【養殖】花咲ガニの完全養殖に成功 世界初、事業化の夢膨らむ
1 :
擬古牛φ ★:
★花咲ガニの完全養殖に成功 世界初、事業化の夢膨らむ
花咲ガニの繁殖に取り組む北海道根室市の市水産研究所(橘高〈きったか〉二郎所長)が、
特産の花咲ガニの「完全養殖」に成功した。水槽で生まれた雌ガニを育て、その雌ガニの卵を
孵化させるもので、抱卵した3匹の卵が孵化し出した。成功まで10年。完全養殖は
「世界で初めて」という。軌道に乗ればハマチのように近海での養殖が可能で、資源保護にも
つながり、地元は期待を寄せている。
3匹(各約730グラム)は海で捕獲した雌ガニの子どもで、7年前に研究所で孵化した。
飼育の過程で仲間の大半が死滅したが、昨春までに11匹が平均600グラムに育ち、うち
3匹が抱卵した。孵化は5日朝に始まり、7日までに64匹の幼生が生まれた。大きさは
2ミリほど。最終的には1匹あたり3000〜5000匹を孵化する見通しという。 (以下略)
朝日新聞
http://www.asahi.com/national/update/0308/008.html
カニ食べに逝こう〜♪
3 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 11:17 ID:ulMgxR5w
花咲ガニはヤドカリの仲間
4 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 11:18 ID:v1U2ICuO
暴カニ男。
今年こそ食いに行く
(*´д`*)ハァハァハァアハァ
6 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 11:30 ID:M3kM8+Us
えいりあん
おいおい・・・唯一美味しいカニは根室のカニ祭りで食べる花咲ガニだけなのに、こういうまがいものが入ってきたら終わっちまうよ。
8 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 11:40 ID:Aa8HzKVE
美味しんぼの絵を描いてるほうね。
∧||∧ \ │ 蟹 警報! ! | /
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―――――――――――‐< 感 ッ >―――――――――――――――――――‐
蟹チップ___マンセー`ヾヽ< !!!!! プ > 蟹は蟹であると見抜ける人でないと |\
,r''´ ,ォく ̄^ 〉、< の >(ハイエンドなLAN環境を実現するのは)難しい
/ / ノ ! / { } ∨∨∨∨∨ \ / |/| __ \ /
./ し' ノ、 , -、 { `′ / \ \ 丿 __ '"ゞ'-' | |
{ ヾ;、. _,.ィ「! }-ィ゙ /〉}、ヽ, ‐/ \ | | '"-ゞ'-'____| | __//
ヽ、 ~ ,r'ソ ト-'′ `┬'^い, } / ∧∧ ミ ドスッ \\\| | ̄ ̄ ::::::::  ̄ ̄\/
.( 'ー')j/ ヾj jツ i / ,ゝ/ ( ,,)┌―─┴┴─‐`く ( ,-、 ,:‐、 |/\
. [`〔」ノ `'ー'゙ { `7 / つ RealTek \ |/\
`'y′ [ニ7 〜′ /´ └―─┬┬─―─ \ __,-'ニニニヽ . |/\
〉 } / ∪ ∪ ││ ε3 \ ヾニ二ン" |/\
10 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 15:01 ID:KG8O+vZ7
マグロ・カニ・ダチョウのどれかの牧場でも開くかな。
11 :
名無し:04/03/08 15:02 ID:nCiYvjPv
あ
13 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 15:04 ID:Z3ss7s9w
14 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 15:05 ID:NImN5lET
>>3 正直、タラバ系のカニはカニじゃ無いらしいが、普通のカニとどう違うのかが良く分からん
15 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 15:07 ID:NfkRrXvd
根室駅前でみやげ買おうとしたら、
これぐらいしかなかった。
それどころか、駅前に店が数軒しかなかった。
\ ̄\ / ̄/
/l \ \ / / lヽ
| ヽ ヽ | | / / |
\ ` ‐ヽ ヽ ● ● / / ‐ /
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/\| 人__人 |/\
//\| |∪| |/\\ カニ。
//\| ヽノ |/\\ 去年までクマだった。
/ /\_____/\ \ マジおすすめ。
/ __ /´> )
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| / ) )
∪ ( \
\_)
>>14 足の数が二本少ない。
蟹のルールは足八本。
・・・っって、釣られたか?俺
18 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 16:16 ID:QCZpnSQt
きったか先生北里大水産学部の元学部長 折れ卒業生
19 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 16:17 ID:L+Bauipq
タランチュラってカニの味がするって本当?
21 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 17:15 ID:IzfWkzPS
これでカニの卵を食べたり、サワ蟹のように子供を揚げて食べられるわけだな
22 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 17:19 ID:aadwPOzz
>>9 「駄メルコ」は「バッキャロー」に名前が変わりますた
>>14 >>17 たらば=足6本、爪2本で計8本
他のカニ=足8本、爪2本計10本
23 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 20:22 ID:ulMgxR5w
24 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/08 20:27 ID:CAVD0OyX
養殖することで、天然ものを減らさずにすむんじゃないか。
北に金流れないで済むし、ロシアや韓国、北朝鮮の領海侵犯する意味
も減るしね。
27 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/09 10:32 ID:veVf156K
事業化の際の問題はコストがあうか。
チョウザメの養殖でキャビアが入手しやすくなったかというと、
育つのが遅く事業化が難しいようで、思ったほど流通量が
増えていない。
28 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/09 10:43 ID:15MTlsMC
花咲ガニはトゲトゲで食べにくいので、
たくさん流通したら、食べないかもな。
珍しい希少カニだから買うわけで。
29 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/09 10:49 ID:veVf156K
>>28 根室かに祭の花咲ガニを食べてからモノを述べてください。
31 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/09 14:28 ID:/BPQ81pp
>28
ワタリガニより食べやすい
32 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/09 14:34 ID:Vg+Iis0K
花咲まゆの養殖に成功・・・?て漏れは逝ってよし?
33 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/09 14:35 ID:WhmyzgoD
一番高価でゴージャス感の強い蟹だとおもっていたのに
実はヤドカリと聞いてから人生目的を失った
34 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/09 14:50 ID:j4vejg6y
35 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/09 14:56 ID:m2LrQzoU
地元ネタだ・・・いい話だ。
そもそも今の花咲ガニなんて輸(ry
ま、美味しいけどな。特に8〜9月頃はね。
今の時期のカニなんて冷凍モノだから糞
蟹と蝦の美味いところを併せ持つのがヤドカリ類なんだよ
>>32 色々俺らには風当たりの強い世の中になっちまったが頑張って生きてこうぜ。
38 :
名無しさん@お腹いっぱい。:04/03/10 01:10 ID:VaxlccHz
カニLANチップは、なんか問題があるの?
買ったらまずい?
39 :
小出し寝た:04/03/10 01:11 ID:4YBrBTp8
今は関係無いだろ、それは
昔根室で買って山の上のキャンプ上で焼いて食った。
独特の香りがあってうまかったと記憶してる。
また根室で食べたいなぁ。
41 :
擬古牛φ ★:
★養殖花咲ガニの卵ふ化 資源増大に期待 根室市水産研 2004/03/10 00:00
【根室】水槽でふ化した花咲ガニを育成し、交尾・産卵させる「完全養殖」に
昨年成功した根室市水産研究所(橘高=きったか=二郎所長)で、九日までに
養殖ガニの卵が初めてふ化した。水槽内で卵から稚ガニに育てる技術はほぼ
確立されており、今後の資源増に期待が寄せられている。
藤原弘市長が同日、明らかにした。ふ化したのは、七年前に育成を始め昨年四月に
交尾、産卵した雌ガニ三匹の卵。五日に体長二ミリほどの幼生(子)が確認され、
九日までに約二百六十匹が生まれた。
同研究所は現在ふ化しているのはいずれか一匹の卵とみている。
「産卵前の母ガニの餌が適切ではなかった」(同研究所)ため、天然ガニの幼生と
比べると体色の赤みが薄いが、雌ガニはそれぞれ約五千個の卵を抱いており、
計一万五千匹の幼生が確保できると予想している。
藤原市長は「養殖のサイクルが完成した。日本初の画期的な取り組み」と話し、
今後は日ロ行動計画の科学技術交流の一つに位置付けるよう国に求め、両国で
実用化に取り組みたいとの考えを示した。
北海道新聞
http://www.hokkaido-np.co.jp/Php/kiji.php3?&d=20040310&j=0044&k=200403090054