ほっかほっか亭総合スレ15品目

ほっかほっか亭ＨＰ【東部】http://www.hokkahokkatei.com/higashi/
ほっかほっか亭ＨＰ【西部】http://www.hurxley.co.jp/
ほっかほっか亭ＨＰ【九州】http://www.hokkahokkatei.com/
ほっかほっか亭ＨＰ【京都・滋賀】http://www.hht-kyoto.co.jp/menu.html
ほっかほっか亭ＨＰ【岩手・青森】http://www.michinoku-japan.com/H/ht-index.htm
ほっかほっか亭ＨＰ【秋田】http://www.obako.or.jp/kaigisho/kigyou/13_sateraito/sate.htm
ほっかほっか亭ＨＰ【沖縄】http://www.nanawa.jp/hokka/

前スレ
ほっかほっか亭総合スレ１４品目目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bento/1179910393/l50

過去スレ
初代　　ほっかほっか亭総合スレ【一品目】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bento/1070509699/
2代目　【南蛮】ほっかほっか亭総合スレ ２品目【鳥めし】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bento/1095079394/
3代目　ほっかほっか亭総合スレ　３品目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bento/1102247533/
4代目
【社員】ほっかほっか亭総合スレ ４品目【接客】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bento/1111165082/
5代目
【プレナス】ほっかほっか亭総合スレ５品目【限定】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bento/1117362799/
6代目
【品質落】ほっかほっか亭総合スレ6品目【開発力】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bento/1123498835/
7代目
【から揚げ】ほっかほっか亭総合スレ【7のり弁】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bento/1131676029/
8代目
【ﾌﾟﾚﾅｽ】ほっかほっか亭総合スレ8品目【ﾊｰｸｽﾚｲ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bento/1141618438/
9代目
【竜田】ほっかほっか亭総合スレ9品目【肉野菜】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bento/1149094637/
10代目
【カツ丼】ほっかほっか亭総合スレ9品目【親子丼】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bento/1156258972/
11代目
ほっかほっか亭総合スレ11品目
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/bento/1163124511/
12代目
ほっかほっか亭総合スレ12品目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bento/1168474604/
13代目
ほっかほっか亭総合スレ13品目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bento/1174894543/

1 儲けのために材料費をケチる
2 味がおちる
3 客が減る
4.それでも中国産

乳もみてえ

>>1
乙

お暇でしたらお越し下さい。

http://neetking.blog.shinobi.jp/

1 儲けのために材料費をケチる
2 味がおちる
3 客が減る
4 それでも中国産
5 さらに売り上げ減
6 店長にプレッシャー増
7 バイト、パートにとばっちり
8 退職増
9 店舗閉店

１時頃弁当買いにいった。
うどんの小さいのがショーケースに並んでたんだけど、
その賞味期限が８時。
これはＯＫなの？

客黙りのポットに何か入れられたら、どうするのかね。
疑問

　　　　　　　　 　 -‐''''"""￣￣￣""''''''―- 、　　　よしっ･･････！
　 　 　 　 　 ／ 　　　　　　　　　　　　　　　　＼
　 　 　 　.／〃　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　　低所得リーマンに派遣フリーターどもは
　　　　 ./　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 l　　　　やはり愚民の集まり・・バカばかりだっ･･･！
　　 　 /　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 |
　　　/■■■■長妻同盟■■■■■■■■■　　　　ククク･･･お前たち中小零細以下のクズどもに
　 ／,,, 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,, |　　年収900万以上も雇用の安定も死ぬまで関係あるか・・！
∠＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　＼
　　/　　　 ／レ'V＼　　　／／　＼l＼l､､__,| |　| |　| ￣　　自民党の社会保険庁解体案を潰すために今回も
　/　 　.／ニニニニ''―''ニニニニニ~￣￣| |―､l　|　　　　適当にいいくるめてうまく誘導して利用してやればいい･･･
　|／l／| ||r===== ||　　| |r======= |　 　 ,| |⌒l.|　|
　　　　　| l|＼＿ﾟノ||＿_| |＼＿_ﾟ_／/ 　 ／| |⌒l.|　|　　嘘に気づいて騒ぎ出したら「コイジュミが悪い」に
　　　　　ヽヽ＿＿/|　　 ﾄヽ＿＿___/ .／ ／| |⌒||　|　　「努力が足りない」の念仏でだまらせてしまえ･･･！
　　　　 　 l`――‐'|　　 |`――――'' ／　 　　 .| |_)_ﾉ　|
.　　　 　 　| ┐　　|　 　 |.　　　　　 ／r‐　　| V / 　|　ククク･･･日本国民は低IQのB層・・！思い通りに動く・・・！
　　　　 　 |￣￣￣￣￣￣￣￣￣|　 |　　 ∧_./　　|
　　　　　　|"　　"　　　　　　 ,,　'""| 　 　 /　|~|＼　|　オレたち特権階級の社保庁職員はマッサージチェアで横領三昧･･･！
.　　　 　 　|,,",　　　　　　　　"　,,"',|　　 / 　| .|　 ＼!へ
　　　　　　 |,　"　　　　　"　,,,　　,,　|　 /　　| .|　 ／　クズの下民どもは過労死するまで薄給で働き続けろ・・！
.　　　　　 　|　,,　　　　　　""　,,　　 | / 　 / /／
　　　　　　　|＿＿＿＿＿＿＿＿___| 　 /.／ 　完璧だ・・・我がミンス党の小沢自治労ビジネスは完璧だ・・・！
　　　　　　　　|＿＿＿＿＿＿＿_/　　／

ここ3年はほか弁行ったらのり弁しか買ってなかったけど昨日何故かかつ重食べたくて食ったら、
かつもいい感じだしで本当美味しかった。

保険でのり弁も買っておいて、そっちも美味しかった。

そんな土曜日でした。

松屋好きだったけど昨日カエルキムチの話知ったからもう行かないかもなー。

1 儲けのために材料費をケチる
2 味がおちる
3 客が減る
4 それでも中国産
5 さらに売り上げ減
6 店長にプレッシャー増
7 バイト、パートにとばっちり
8 退職増
9 店舗閉店
0 それでも更に材料費下げる

>>4
今は何を見てるの?

今から人生初ほか弁なんだけど
チキン竜田とチキン南蛮ってどっちがうまいですか？

やっぱおろしカツ飯にしよう！！！！！！！

>>14
竜田は今年食べてコメントできないんだけど、南蛮は金を捨てるようなもの

>>14
タルタルマヨ系好きならチキン南蛮
うす味さっぱり好きならチキン竜田

チキン南蛮は肉はパサパサ、ソースは甘いだけ、カロリーは1000超え

昔のチキン南蛮の方が上手かったよね。
タルタルと甘酢が別途ついてた頃の。

>>8
撤去するのは賞味期限の二時間前

http://news21.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1184481819/332

肉野菜炒めに比べて、肉ナス炒めのしょぼさにﾜﾛﾀ

>>20
そうじゃなくて７時間も賞味期限あって良かったっけ？
６時間じゃなかった？

>>14
永遠に食わない方がいいと思うよ。
でも、アンタってよっぽどいい食生活してんだね？
って、まさか三食インスタントラーメンだったら笑っちゃうけどなw

って、遅かったか・・・
まあ、おろしかつめしは一番お勧めだけどな
でも今はおろし「うめ」かつめしだよな？

なにキレてんの

賞味期限とかにやたらうるさいやつに限って、
自分の家で作っためしは、２、３日前の
食ったりしてるんだろ

うな重のうなぎはどこ産ですか？

中国

うめとか、おろしとか、父さんとかいりません!
ぼくのカツ重かえしてください!
前のままに戻してください!
お願いですお母さん!

スペシャルのごはんの量は通常と一緒？増量？

ほか弁って全メニュー大盛り可能？

>>32
まぜごはん系は無理

スタッフと食材と調理器具を大量に中越に送り込め！

きょうも元気にオードブルいくぜ！

久々に豚肉とナスの味噌炒め目当てで利用してきた。
美味かった上に肉の量がマジ多かった！
個人的にナスが好きなので肉の量は３分の２でいいからナスを増やしてほしかったけど。
しかもどの肉もプリプリして柔らかかったし、奇跡の一箱だったんだろーなー…
焦げてなかったし盛り付けも綺麗だった。

だからリピするのが逆に怖いｗ朝からついてるわ。

一番売れてるのは何弁当ですか？

朝からH弁は辛いな。できたてとはいえ。
夜勤明けでも辛い。どういうシフトなんだろ。

ホカ弁なんて三年以上喰ってねーな 前働いていた奴の話聞いたら喰いたくなくなるわ

>>38
普通の9-18定時ですがなにか？
胃袋だけは丈夫だからいつ何食っても胃もたれはしない

朝からやたら腹減ってたのでのり弁２個食いしたらもたれた
ちなみにセール中ｗ

>>36
メニュー写真でさえ、見た目が良くないかと・・・。
実際はそれ以上でもない？

>>42
多分本物のほうが光沢あるし写真よりは見栄えが良いよう…な気がする。
自分は奇跡の一箱に出会ったぽいからなんとも言えないけどｗ
ちなみにおかずのしたにスパゲッティがありました（ふつう？）
でもスパゲッティと味噌ダレの相性良かったし、量もごまかす程入ってなかったし。

塩天丼以来のヒットですた。またしばらくお世話になろうかな。

前スレ見れないから聞くけど結局ステーキ重はいつも通り糞でＦＡ？

FA

北海道限定「室蘭やきとり弁当」
本当に焼いてたら神予感
角煮弁のリデコだったら最悪

焼肉ビビンバ丼食いたいなぁ・・・
何故今年は九州にないんだ

のり弁しかたのまない
出来たての飯で、あれほどコストパフォーマンスに優れた食事は他に無い

>>44
「いつも通り」の意味が分からんが
余りの不味さに途中からスペックが変わったのか？
うちのほうではもう販売してない

あれだけ質の悪いステーキどこで探してくるんだろう

7月9日（月）〜期間限定新発売
※サーロインステーキ重の牛肉は、オーストアリア産及びニュージーランド産のみを使用し、
味と大きさを整えるための加工をしております。

クズ肉を圧縮したもの。

>>47
そういえばないね
売れなかったのかね
最初の頃のはまあまあ美味しかった気がするが

>>52
加工＝圧縮
なの？

から揚げは、電子レンジ？

そうですよ。。。。>>51　は正解
部位をまともにブロックで入れたら、値段があわないよ。

クズ肉を薬品で融かして牛脂混ぜて成形するんだっけ？

ウロ覚えだったんでググッてみた。信憑性は不明。

▼成形食品作り方の例：ステーキ
安いにも関わらず、ナイフで簡単に切れるような柔らかいステーキなどはほぼ成形肉と思った方が良さそうです。

�@内臓肉（横隔膜の肉）や商品にならないクズ肉にタンパク質分解酵素を加えるなどして肉片を柔らかくする。
�A型枠に高級和牛の脂身を置き、その上に肉片の形を整え方向をそろえて並べる。
�B重合リン酸や卵白などの接着剤を加え四方からプレスする。
�C出来上がったかたまりを一度冷凍し輪切りにすれば味も見た目も本物そっくりのステーキが完成します。

>>55
きちんと揚げてますよ。

横隔膜の肉は焼肉屋で普通に食うなー
そのままでかなり旨い
下手なカルビより旨い

安いカルビもそうだが上、特上カルビなんて脂が多いだけでうまくない
当然ハラミの方がうまい

ステーキは実は合成肉

最近、弁当に紙が巻いていないが、節約？
なんか弁当容器に直接輪ゴムをかけてあると、
安っぽくて。。。。

資源保護でええやん。

中国産　鶏肉とかウナギが輸入禁止になればホッカは

バスケットを買ったんだが…揚げるのが上手い店と下手な店があるのが分かった
夕飯10分前に買ったんだが、温かいんだが歯が立たない程固いんだ
結局マリネにして食ったwww

二度揚げのから揚げを買ったわけかぁ。・・・残念!!!!

>>66
交換させた方がいいよ。
マリネにしなきゃ食えないようなから揚げ、売りつけるんじゃねぇって。
電話すれば、新しいのを持ってくるから。

豚肉と辛子高菜弁当って、うまそう。
でも４３０円は高くねぇ？

出来立て頼みたいけど嫌な顔されるから頼めない…
いつも冷唐揚げ

そうかなぁ？
「から揚げ弁当、揚げたてでお願いします！」
って、一言、言えばいいじゃん。１回言えば、次からは平気だから。

7/20から豚肉と辛子高菜弁当が発売されるそうですが、このまえ四川省で豚の急死が続いたら
後、今月からマックでマックポークが始まったりこの弁当が発売される事に関連性を疑ったりは
しない方がよいのでしょうか？

うちの近所では幕王じゃなくて幕の内のままだわ

豆腐ハンバーグ
↓
串カツ
↓
えびカツ
↓
・・・

幕王の方がうらやましい

さっき、21:00位に弁当を買いました。
消費期限が23:00になってたんだけどこの2時間の基準てなにかあるんでしょうか?
たとえば朝9時に弁当買っても消費期限はその日の23:00なんでしょうか?
ちなみに普段私は賞味･消費期限なんて気にしない派ですけど
何か普通に気になったので誰か教えて助けてぇドラえも〜ん下さい。
んでｱｹﾞます。

↑何このゴミクズ

買ってから２時間後だったと思うよ。

久々唐揚げ弁当食べたけど、美味しかったなぁ　
二度揚げだったけどさ…　
時間悪かったしなぁ

チキン南蛮弁当ゲロマズすぎだろ…
一口でもう食べられなくなって肉だけトイレに捨てたよ。

ほか弁のおろしハンバーグ弁当ってなくなったの？
毎年夏になると売ってた気がするんだけど。あれ美味しかったのに

自己解決。うちの地域では販売しなくなったようだ・・・

ひさしぶりにカラ揚げ弁当かったけど
ケースちっこくなっていたのにビビッタわ。
いつのまにやらこんなちっちゃくなっちゃった。

なんで茄子味噌の話が出ないのか
話題沸騰かと思ってたのに

うちの地域じゃ売ってないからなんとも。
月見とろろ丼食べたい。

ほか弁のうまさは異常

岩手も東日本とメニュー同じにしてほしい　淋しすぎる……需要が少ないから致し方ないのだろうけど　
最近週に一回はほか弁食べてるなぁ　
コンビニ弁当なんかより美味しいからね

トンカツ弁当、ありゃ詐欺だ
肉３切れって何だよ、人をバカにしてるのか！

ナス味噌もビビンバもなし
九州やる気ねーな

文句言うなら二度と喰うな

安倍政権の倒閣を企てた官僚たちの二重クーデター・・・・田原 総一朗
http://www.nikkeibp.co.jp/style/biz/column/tahara/070719_20th/index1.html

安倍内閣は、小泉前首相ですらできなかった、いわばタブーである二つの改革をやろうとしている。一つは社会保険庁の解体と民営化。もう一つは、公務員の天下りの改革だ。これまで各省庁の官房長が握っていた天下り斡旋の権限を奪おうというのだ。

これこそが、今、安倍政権が非常に窮地に立たされている最大の原因だと思う。

安倍内閣は、社会保険庁を解体して、一度全員クビにして、民営化すると言っている。社会保険庁の役人というのは官僚だ。官僚というのは決してクビにならない、決して倒産しない、さらに天下りできるという、非常に安定した身分だ。それを「解体！」と言った。

だから僕は、社会保険庁がこぞって、いわばクーデターをしかけたのだと思っている。つまり、社会保険庁の年金がめちゃくちゃな状態であるということを、社会保険庁自らが広めたということだ。

社会保険庁の年金がめちゃくちゃな状態で、消えているのか、宙に浮いているのかすらわからなくなっていることを、社会保険庁は厚生労働省や官邸に一切報告しなかった。

民主党の長妻昭議員が社会保険庁に手をつけたのが去年6月、そして、5000万件以上もの行方不明の年金があると発表したのが今年2月。ところが、安倍首相や塩崎官房長官がこのことを知ったのは6月に入ってからだ。

つまり、社会保険庁は、政府・官邸には何も知らせずに「大丈夫、大丈夫」と言いながら、民主党を中心にした野党、そして週刊誌、新聞に、いかに年金の記録がめちゃくちゃになっているかを、どんどんリークしたのだ。

>>82
しょぼすぎだからだろ
まぁ不味くはないが

今日は高菜弁当にしよ

ﾓﾂ煮込み弁当大盛り復活ｷﾎﾞﾝ

夏バテ予防にはヤッパこれ！



すき屋のうな牛みたく、ﾓﾂ牛やってくんないかな
お願いします

↑粘着コピペ乙

冷凍食品を家で調理したりするのと、弁当チェーン店で買うのが同じ事だと分かってしまったバイトの頃。
加工物天国万歳！

>>94
ニアってことは言えるが、イコールではない。

>>86
３切れだとおもうから、腹が立つ。
３枚だと考えよう！

>>94
儲けてるよなｗ

1 儲けのために材料費をケチる
2 味がおちる
3 客が減る
4 それでも中国産
5 さらに売り上げ減
6 店長にプレッシャー増
7 バイト、パートにとばっちり
8 退職増
9 店舗閉店
0 それでも更に中国愛してる

冷凍食品と儲かっているか？とは関連性が…

業務用冷凍食品もピンキリだからね。
安いの使えば儲かるだろうけど、まともなのは手作りするより高くつく。

儲けの話をするんなら、15秒のＣＭ流す度に一般に数十万〜100万位かかる
広告宣伝費とか、無用な新商品の開発費を問題にしろよ
今日買う弁当1個にはこれらの莫大なコストが反映されてるんだから

21時閉店の店にさっき20時50分過ぎに行ったら
もう終ったと言われて帰ってきた・・・。(´･ω･`) ｼｮﾎﾞｰﾝ
イートインや調理に時間がかかる店ならともかく、なんでだよ。

唐揚げ弁当買てきた。
ほか弁なんて１０年以上ぶりだな。

チキン南蛮のタルタルソースが美味かったのはよく覚えている。

もう忘れろ。今のほか弁はベツモノだぜ…

唐バーグとかよく買ってたけど今はもうないのか。

高菜弁当430円って高すぎだろｗｗｗｗｗ

スーパーで高菜缶詰買った方が良いってｗ

近所の店、とうとう肉野菜まで作り置きになってた…
フライパン加熱して、油入れて、その後調理済みの肉野菜を入れてた。
もやしだけは後で加えてるのは見えたけど。
だから、にくい野菜なのにすぐ出てくる。

すげーチェックしてんのな。
俺なんて注文したら椅子に座って雑誌読んでるよ。
ウチの近所は何頼んでも10分以上待たされる優良店。

配達の注文したら、つくり置きを入れるからなぁ要注意。
二つ頼んで、一つは作り置きで一つは作りたて、まあこんなものだろうけどね。

>>100

多くは普通のもんばっかり使ってるけどｗ
（冷凍・冷蔵・その他加工された物。）
だからこの値段でやれてます、、、、でも熱調理したてただから美味いのだ。
家で冷凍食品を熱調理した後にすぐ食べたら美味いのと同じ。

カレー
http://www.nya-taloda.jpn.org/2MB/src/mamitasu08216.jpg

うんこ？

幕の内１分で出てきた
何考えてんだよあいつら
作り置きでーすって宣言してるのと同じだろｗｗｗ

>>114
幕の内だけは昔から作り置きだと思うけど？

>>114
まず幕の内弁当の由来をググって見ろ

助六寿司の由来もググって見ろ

高菜弁当は390円が妥当

女体盛弁当 490円で頼む

作り置きとか文句言ってる奴って凄いアホだけでしょ。そもそも弁当チェーン店を勘違いしてる。ママがお家でアンタの為に飯作るのとは違う。おまけに加工された物を弄って終わり。
嫌なら自炊か、時間待たせる外食店でも行きなさい。

>>120
客観的に見ても一人か二人の自演っぽいから気にしたら負けだお

幕王と幕の内の違い教えてエロイヒト

あるいみ正解だよ。
各市町村の保険所の見解に相違はあるが、常識として知っといてほしいね。
社員君、作り置きに対して仕出しの免許を必要とする所もある。
ぷれなすがそんな提供してるの知ったら立ち入りはいるかもね、
あくまで、作りたての弁当販売の許可だからな。
知らない保険所が多いから、言ったらやぶへびになるから注意しろよ。
賞味・消費期限・が煩くなってるから
しっかり勉強しなさい。

前から疑問に思ってるんだけど
あの薬臭い野菜の浅漬けを、本社の社員は普通に口にできるのかな…
役員は自社の弁当を食べてなんとも思わないのかな…
たかが浅漬けかもしれないけど、一事が万事でデリカシーを疑ってしまう
或いはうちの最寄の店舗だけが、何か取り扱いを間違えてああいう異常な味になってるのか

>>46

ナマ肉からちゃんと焼いて、タレに絡めるだよ。

http://www.hokkahokkatei.com/higashi/newpr/muroran0707.html

今時の特におすすめメニューってある？

>>126
ウナギとステーキが最高に美味いよ！！
丸でレストランで食事してる様な味だよ！！

＞１２７
そうだよ、中国産のウナギも実は美味いんだよ
俺は社員食堂で中国産も食ってるけど美味いよ

かつめし大好きっ

茄子味噌は肉野菜の肉と茄子混ぜた感じだな
味は悪くないけどちょっと肉ばっかり大杉な気がする。もうちょい茄子増やしてくれんかな・・・

高菜弁当も気になるんだけど食った人どう？

やきとり弁当のレビューききたい

>>131

はーくに行けば

のりスペシアルおかか抜き買ってみた
エアロバイク1時間やったあと食った
魚フライが丸ごと残っちまった

結論：ノーマルのり弁の完成度高し（おかかはイラネ）

>>119
ほか弁のアルバイト出てくんのかよw

>>134
パートのおばちゃんだったら吐く

>>131
室蘭やきとり、今日店で試食したんだけど、めちゃウマー！
タレが特にイイ！！

おかかがないのり弁なんてっ

金はないけどうまい物食わせろみたいな
厚かましいやつが多いな。

俺、キモピザだけど可愛い姉ちゃんを喰わせろ！

みたいな無理難題を吹っかける奴も多いな。

のり弁のおかかは明らかに邪魔

のり弁はちくわとおかかがメインだろ

ほか弁にゴミが入ってた。苦情入れたがすいませんだと。何で入ってたのかを原因究明
して説明して欲しいと申しでしたが、いまだに連絡無し。
プレナスとか言う会社で、東京の高島平店。半年以上経てばほとぼり冷めるとでも思ってるのか？
次は保健所に苦情言うからな。っていうか、それ以来ほか弁は買わないことにしたので行ってないけど。

中に異物が入っていたくらいで、”保健所に言うぞ”と、
びびらせるつもりで言う人がいるが、そんなことで、
店、本部は別にびびらないよ。

んなことくらいで、営業停止なんかならないからね。
残念！

下手すりゃ脅迫だな

豚肉と高菜弁当の高菜は、どこ産かな？

室蘭やきとり弁当のやきとりは、どこ産？
http://www.hokkahokkatei.com/higashi/newpr/muroran0707.html

>>146
美味そうだな

豚なのにやきとりかよｗ

>>145
それ買ったら、黒烏龍茶をくれた。

結構たべてきたけど一番は特のりタルかなー
白身魚のフライはどうせ得体の知れないグロ魚なんだろうけど別に気にしなーい

>>147
道東のやきとりはたいがい豚だぞ

九州・山口は豚汁販売終了。
自分でお湯入れるカップの豚汁のみになってしまった。許せん

まぁ、もともと冷凍なんだから、カップとも、
そう変わらないんじゃないかな？

グロ魚って何だろう
普通にメルルーサやホキ辺りだと思ってた
スズキやタラのわけないし

>>147
函館でも「焼き鳥弁当」で豚肉はデフォだよ。


今日、CM流れてたから買いに行ったのだが、実は明日からだったんだな。
顔見知りの店員さんだったから、お願いしたら作ってくれたけど！

というワケで焼きたてゲット！！かなりうまい！！
俺の中ではハセストの焼き鳥弁当をはるかに越えた存在に！！！
からしをつけて食べるとまじ激ウマ！！

明日はライス大盛で逝かせてもらうぜ！

>>149
>>153

ふつうにホキだす。

>>147
ローソンで北海道物産フェアやっていた時、やきとりと平仮名で書いていたら、
それは豚肉の焼肉弁当だとパッケージに書いてあった。

>>149
白身魚のフライはサバ

「やきとり頼んだのに豚だったんですが」クレーム続出の予感

>>154
>俺の中ではハセストの焼き鳥弁当をはるかに越えた存在に！！！

これはさすがに言いすぎだろー
ほか亭の一弁当が函館の名物を超えるとは思えん
まあ俺も明日食ってみるが。

ﾓﾂ煮込み弁当大盛り復活ｷﾎﾞﾝ
夏バテ予防にはヤッパこれ！

すき屋のうな牛みたく、ﾓﾂ牛やってくんないかな
お願いします

道東でも、焼き鳥に豚肉を使うのはごく希だぞ。

焼き鳥って頼んで焼き豚が出てくるのは、室蘭周辺だけ。

嘘こくな。

熱烈なモツ煮込みファンがいるみたいだが、過去にその弁当あったっけ？？　
夏バテ防止と言えばいいけど、やっぱ冬商品な気がするなぁ　

最近得弁当と唐揚げばっか買ってるな

ハセストのやきとりは焼き鳥焼く台で焼くから脂抜けるけどねー
ほか弁のはフライパンてのがネックかね
飯の上に乗せるからちょうどいいかね?
豚串を焼き鳥という地域は本州にもあります。
確か町おこしに使ってた。

>>162
危地外はスルーしろよ！

なんだいこの豚ナス味噌弁当の話題のなさは
うまかったぞ

そう？な〜んか、
砂糖を水で薄めたような味だった。

最近のほっかほっか亭のめにゅーは、知らん間に
値上げしているのが目立つ。
原材料費高騰しているけれど、それを値段に転嫁するのは早すぎないか？

中国産の材料もコスト高傾向でニュースや業界紙でも言われてるからなｗ

>>160
毎日の架空の弁当のコピペご苦労様ですwwwww

売上ダウン。。。。原価高騰。。。。。。
利益ダウン・・・・加盟店減少・・・・・
株価減少・・・・・企業価値ダウン・・・

ほっかほっか亭もダイエーグループ時代は、
食材の仕入はダイエーから大量に安く出来たが、今はどうなのかな？

うなぎ弁当490円ってうちの地域だけ？

さっき、ほっかほっか亭で代金を払ったのに、弁当を渡してもらえなかった。orz

>>172
>>1で比較してみな。

>>173
何も言わずに帰ってきたのなら、お前の方が悪い。
店にちゃんと文句を言え。こんな所に書いても何の意味もないｗ

>>171

ダイエーはイオンに召抱えられた
イオンと言えばオリジンよｗ

>>157
お母さんにサバを焼いてもらったらいいと思うよ
どんな味か分かるから

紅鮭は白身魚

先日、久しぶりに店に行って、自転車を置いて鍵をかけて、
なにを買おうかなと思って振り返ったら、店がぶち抜かれて消えていた。
仕方ないのでもうひとつのほうへいってみたら、そっちも潰れていた。
2店同時消滅だなんて……　

>>176
ほっかほっか亭は今はダイエーグループから外れたよ。

>>178
FCだったんじゃないか？
うちの近所では○○ストップが３店同時になくなったｗ

>>180
ほっかほっか亭の8割以上はFCです。

>>124
俺の使うところもそれ、メチャクチャ薬品の風味するわ。

なすのやつ美味しかった

>>182
中食や飲食業界の添え物の漬物は、添加物の塊ですよ。
一昔のようなタクアン漬けにサッカリンと言った人口甘味料が合ったけれど、
今はさすがにそんな毒々しいのは少なくて、天然素材由来の添加物になっている。
味に違いを感じるのは、店での衛生管理の違いじゃないかな？

>>184
およそ同意するけど、ほっかほっか亭の浅漬けは
他のいかなる食品とも比較にならないくらいの強烈な薬品臭だよ。
「ちょっと風味が変だ」　とか、「不味い」　とかいうレベルじゃないし・・
自分はどちらかというと貧乏舌で、ジャンクフードにも慣れてるけどあれだけは無理

夏だし
豆腐ハンバーグ弁当
オムライス弁当（から揚げ、ケチャップ付

やきとりイイ!
デジカルビよりいい!
肉食ってる感がいい!
ほか弁はあいかわらずブタバラだけ使い方うまいな

>>187
やきとりって北海道だけなんだな
北部九州でも焼き鳥屋のメニューで豚バラは普通だが、
豚バラだけで焼き鳥弁当というのは違和感を感じるｗ
490円は微妙な気もするが食ってみたい。
豚丼と同じような味付けかな？

室蘭やきとりまじ激ウマだって！
肉の厚みははるかにデジを凌駕してる。

>>188

タレは普通に焼き鳥のしょうゆダレみたいな感じ。
米食えるから、タレダクを激しくオススメする！

>>189
食ってみたいが九州なので食えんのよｗ
からしがついてるのが食欲をそそりそうで良さ下なんだがなー

焼き鳥なのに豚じゃねーか

俺様より企画提案、
ドライカレー、ﾎﾜｲﾄカレー、レンコンはさみ揚げ、ピーマン肉詰め弁当、中華弁当（エビチリ、チンジャおロース、麻婆豆腐）
餡かけ炒飯、深川丼、開花丼、豚< ﾟдﾟ>ｷﾑﾁ丼、鮭きのこバターの包み焼き弁当、イカげそ焼き弁当
肉じゃが弁当

今バンクーバーに住んでいるが
ここの似非和食弁当は米が悪すぎ。調味料も油が多いし、素材もよくない。
そんな低レベルな味に舌に慣れちゃったため
日本に帰った時久しぶりに食べたほか弁は非常に美味に感じた。

出来立て頼むと「今あげてます」と言われ30秒ほどで渡され
帰って開けると唐揚げが縮んでめちゃめちゃ小さく固いし
明らかに何度も揚げたような時間立ちすぎの唐揚げなんだが
もうほっかほっかで出来立てってのは食べれないのかな？

以前コンビニで室蘭やきとり弁当を買ったときに、「これは豚肉です」と大きく表示されていた。
客も「えっ、やきとりって豚肉なの？」と驚いていましたね。

パッケージには「平仮名でやきとりと書けば、この地域では豚肉です」とあった。
店の人に聞いたら、室蘭だけでなく道南地区でもそういう店が多いらしいと言っていた。

>>193
米国西部やカナダ西部は、日本と同じジャポニカ米だけど、
日本のより粘りが少なくて、どちらかと言うとタイ米のようなインディカ米に似ている。
日本の米は、白飯が冷めてもモチモチしていて美味いから弁当に合うんだよ。

>>194
ランチタイムや閉店近いと、作りおきが出ることが多いね。

おれは作り置きがないメニューを選んで買うことにしてるよ
塩天丼とかエビエビとかね

ﾓﾂ牛食べてみたい・・・

>>194
言えばいいよ。
「こないだのから揚げ、縮んでて、めちゃくちゃ固かったよ。」
って、言えばいいだけじゃん。
こっちは客で、別に理不尽な注文してるわけじゃないんだから、
堂々と言えばいいよ。

>>199
そのとおりです。
客の視線で商売できない店は間違いなく潰れます。

>>198
うせろ！！

>>197エビエビは作り置きはしないが…天丼は…してるよ

>>199
その店に、
から揚げの二度揚げ専門店「かっちかち亭」
って、看板が上がってたら？

今日もやきとり弁食べました
たれのちょっと焦げた香ばしさ
ブタバラをざっくりと切ってあるのでその歯ごたえ
適度な脂身の甘み
なんで全国販売しないのかわからん!
この幸せを大田区のジェニファーとバルノコフにもわけてあげたいのに

>>203
ハハハハハハハハハ　おもろい！

>>204
私は地区が違うので買えないけれど、ローソンで買った
やきとり弁当はホンマに美味かったよ。

最近のからあげは揚げたてでもなんだか固いよ

上がった婆さん鶏の胸肉？

>>205
ローソンのも食べたことありますが、ほか弁の方が数段旨かったです。
普通にブタカルビ弁当として全国販売したらいいのにー
セブンイレブンでも惣菜で室蘭やきとり出してたけど、これもほか弁のに比べると…
実はほか弁のは実際の室蘭やきとりとはタレの味がかなり違いますね。
北海道は甘めのタレが基本ですが、ほか弁のはあっさりしてます。
そこが逆にイイ!
金曜までペットボトルお茶の300ml.のが一本付いてきます
飲んでないのでいらないですが。

ﾓﾂ煮込み弁当大盛り復活ｷﾎﾞﾝ
夏バテ予防にはヤッパこれ！

すき屋のうな牛みたく、ﾓﾂ牛やってくんないかな
おながいします

モツ厨自重しろ

NG or through
O.K?

カレーの味が店舗によって違うのは気のせいか？ｗ

レトルトでそりゃないでしょ。

ほか弁でカレー食うぐらいなら、レトルトカレー+サトウのご飯のほうが
安くていいと思うけどな。

>>212
温度管理が悪いんじゃないの？
1日中保温していたら煮詰まってしょっぱくなる。

>>215
レトルトでそりゃないでしょ。

>>216
ほか弁ってレトルトカレーなの？
買ったことないから知らないわ。

ここに限らず弁当やさんは加工品ばっかだけど何か?レトルトも立派な加工品だろ。

弁当屋で、いちいち作ってられないでしょう。

厨房に板前はいない
厨房にコックはいない
だから何か?

ホカ弁でも調理師免許の受験資格とれるのかい？

>>220
調理師免許受験は可能ですよ。
ただし調理補助員としてのアルバイトはできません。
社員でなくてもOKな条件は、
1日実労5時間以上、週5日以上の勤務実績を2年間以上の実務経験者
先の条件で、雇用主の証明書を添えることです。

>>142
本社に言えよ

>>223
本社に行っても途中でとまるだろうし上に報告はいかないよ

>>199
何度言ったことかわからん
吉祥寺店だがな、あの店はとくに酷いよ。

>>225
揚げたてをお願いしますと注文したのに、二度揚げの、かっちかちだったら、
店に電話して、きちんとしたものを持ってこさせればいいよ。

きっとそんな店だから、言い訳をならべてくると思うけど、
「こんな酷い弁当食わせるつもりか、これが正しい商品か！？」
と言い続けて、絶対に引き下がらない。

あるいは、その場で中身をチェックして、他の客の前で大声で、苦情を言えばいいよ。

↑韓国の方ですか？

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

加工された材料や料理を多用してたレストランで働いてて一番困った事

客の細かい注文ｗ
「唐辛子は控えめにして下さい」→店に来る前に唐辛子で調理されてるのに（涙
「人参嫌いなので、この和え物には使用しないで下さい」→店に来る前に既に混ぜられてるのに（涙
「このパスタは塩分控えめでお願いします」→店に来る前に既に調理済みで店では封開けて熱調理するだけなのに（涙
「ニンニク駄目だからこの料理では使用しないで下さい」→この加工品からどうやってニンニク成分抜くんだよ、文句は作った工場に言え
その他いろいろｗ

で、何が言いたいかと言うと、弁当屋も加工前の材料から商品作ってるんじゃないんだから文句五月蝿ぇｗ

>>229
レストランでそれはだめだろ

>>230

なんで？
加工物を重宝してるレストランなんて普通にあるけど？
チェーン店を大きく展開してたり、レジャースポットにあるお気楽レストランは大抵そうだよ。
バイトして見る？ｗ

>>229
そりゃ何千店舗もあったら店舗ごとに仕込むのは無理かもしれない。
それならPR文面から「手作り」と言う言葉を削除しろよ。
正直に「この弁当の食材は、当社の食品工場であらかじめ調理加工しています」とね。
その方が、よっぽど潔くて正直でかっこええわwww

ファーストフ−ドね。

>>232

店内で何かしたってそれは調理だから、店で調理を言うのは嘘には当たらない。
おまけに隠してもないはずだけど自分で知ろうとしない人達が勘違いしてるだけでしょ。
ファミレスだって工場のＨＰは出てるし隠れてない。お母さんが加工食品買って来て子供の為に弁当作ったって「お母さんが作った弁当」になる。
店で作ったと同じや

まぁダメレストランであることに変わりはない

>>232
何千店舗もあるチェーンレストランは、今の日本には存在しない！！

>>233
×　ファーストフード
○　ファストフード

>>236
ほっかほっか亭もイートインは出来ないけれど、
飲食物を提供するからチェーンレストランの範疇に入ると思う。
プレナス系とハークスレイ系を足したら3312店舗だと言う。

>>236
飲食物を提供するんだからレストランだって？？
はぁ！？
それなら、レストランではなくて、飲食店というべき。
レストランはあくまでもレストランだよ。

レストラン【restaurant】
洋風の料理店。中華料理の店にもいうことがある。「フレンチ―」

>>238
ポプラもご飯を釜からよそってくれるからチェーンレストランですね。

父　「今日はボーナスが出たから、家族でレストランだ！」(^o^)/
息子「わーい！！やたーーー！！」＼(^O^)／
父　「よし、ここだ。好きなもの選べ」
父　「パパはから揚げ弁当だぁ！ご飯大盛りにしてもらっちゃうぞ！！」
がびーーーーん！！！！
息子「パパー、ここポプラだよ・・・。」(TcT)ﾊﾟﾊﾟﾉ,ﾊﾞｶｰ

>>240
ポプラって何？見たことも聞いた事もない。

総本部であり、ぷれなす、はー区、にしてもこんな意思の統一のされてない
チェーンは無い。
ばかげた会社プレ茄子

不人気中国産うな重の安売り始まったな

>>243
全国でほっかほっか亭という看板を掲げているのに、
商品や価格などみんなバラバラでおもしゃいわ。

ハークにいた頃はプレナスが安売りしまくってて羨ましかったよ
今もプレナスでいいｗ

今サイト見たら、ハークスレイエリアは、（私は関西人です）豚丼ですね。
コチュジャンの辛口と、塩ダレの塩味の2種類があってどちらも430円です。
今日から、ハークスレイ販売エリアで販売します。

>>242
業界第9位のコンピに
東証第一部上場企業

>>229を書いた者だけど、こういうの知らない人って結構多いのかな
なんか最近日本人がドンドン馬鹿になってきてる気がするから心配だ。
昔の日本人なら自分であれもこれもやってたから想像がつく事なのに。
レジャースポットのレストランって結構割高な事も多いけど厨房では加工品ばっか使ってるとか想像して欲しいな。
その加工品って業務用だよｗ　本当は料理が苦手な奴でもバイトの求人紙見て応募して採用されたら厨房ですぐに即戦力になれるって時点で加工物がいろんな業界の厨房で重宝されてる事くらい気付けｗ
ニホンキテ、マダスウカゲツヨ〜ニホンゴムズカシイデスネ〜な外人でも即戦力よｗ

>>249
客がどうして、そんなことを想像しなきゃいけないんだ。レストランと名前がついていれば、>>229くらいの対応はできると思うのが普通だよ。

百歩譲って、あなたが言うように、もしそういう細かい対応できない方が常識というなら、そういう細かいことを言われた時点で、堂々と、
「当店では加工品を使用しておりますので、そのような対応はいたしかねます。」と言えばいい。
ところが、>>229の書き込みを見ると、"（涙"と書き込んでいるように、言えなかったと言う事でしょ？
言えなかったということは、レストランでそういう対応ができないなんてことは、恥ずかしくて言えない、と、自身で認めてるってこと。
つまり、そういう細かい対応ができて当たり前が常識って自身でも思っているんだよ。

>>250

無理なケースはちゃんと説明して諦めて貰ったり、混ぜ物なら厨房で嫌いな物取り除いたりやってるよｗ
涙ってのはかなり苦労するとこだからそう表現してるだけだよ。

＞「当店では加工品を使用しておりますので、そのような対応はいたしかねます。」

無理な時は加工品だからって言うよ。厨房でも加工品が当たり前な世界が沢山あると言いたいだけ。
業務用だからって馬鹿にしたら駄目だよ。美味しい物も沢山あるし、国産から外国産まで何でもござれ
ちなみによく言われる業務用スーパーで売ってるのは、一般人でも気軽に買えに行ける敷居が低いとこ。
業者＆関係者しか買えに行けない業務用スーパーもあるけどジャスコより品揃えも良いよｗ
もちろん、中国産も当たり前の顔して売ってるけどね

>>249
私は管理調理師のものです。
飲食業が、バイトごときの人間に調理補助できるようになったのは、
ひとえに業務用加工食品のおかげですよ。
昔の飲食業界なら、調理師がいないと到底勤まらなかったが、
今はロボットやバイトでも出来るレベルになったし、
それで味が落ち無いのは化学調味料や添加物のおかげだ。
今の日本の食卓に手作りと言うカテゴリは存在しないよ。

>>252
加工品天国な時代なのに、そこらへんを中から教えても理解できない人がいたりするから悲しいですよ
厨房あるってだけで単細胞に加工前の素材から加工調理してるとか勝手に想像する輩達も少なくないのでは。

>>252
>>加工前の素材から加工調理してるとか勝手に想像する輩達も少なくないのでは。

勝手に想像って・・・。あきれるねぇ、まったく。
勝手に加工品に変えたのは、提供側だろ。
だったら、提供側が加工品に変えたことを表明しなきゃ、お客が分かる分けがない。
お客に分かってほしきゃ、
「当店では、一からの仕込みは、ほぼ致しておりません。
基本的には、加工品を加熱しているだけで。ご了承ください。」
とでも、でっかく表示しとけ！

普通レストランといったら、下拵えから盛り付けまでする店を想像する。
フレンチしかりイタリーしかり。

そもそも、レジャースポットにある飲食店はファストフードかファミレスの親戚だと言わずもがなだし、
ファミレスはレストランではなく、ファミレスというジャンルだ。

そんなことこのスレの住人はわかってるのに、したり顔で”レストラン”を連呼するあたり哀れ。
自分が勤めていたところはレストランではなく、マクドや吉牛と変わらない所だったという認識が無いのが哀れ。
自分の想像の範疇でしか物事を理解できなくて哀れ。

スレ違いうぜえ
そのアホをスルーしない奴もうぜえ
他でやってくれ

ここの住人は分かっていても、一般的には分からんってことだよ。

>>自分の想像の範疇でしか物事を理解できなくて哀れ。
そのまま、あなたのことですね。

業務用食材の店とかいったことないのかもね。
ホテルも通販でカレーとかスープとか売ってるし
専門店なら手作りだろうけど

>>256
残念ながら、もう夏休みだ。
関係者気取りの馬鹿なんていくらでも湧いてくるぞ。

>>255
ただの、店側の一方的な主張じゃん。ファミレスに、
「当店ではお客様が普通考えられるような調理はいたしておりません。」
って店に貼っておけば、こっちも文句いわん。
>>258
普通の人は、行った事がないし、行く必要もない。

業務用スーパーは便利だよね。冷凍かしわとか2kgで600円とかだもんね。
ホカ弁も調理前の具財セット3掛けぐらいで発売せんかな。唐揚げとか中華丼とか。

近所に業務用の店が無いならしょうがない。
一度言ったら普通のスーパーですらばかばかしくなるコストパフォーマンス
独り者には量が多すぎて辛い面もあるが
バーベキューとかを大人数でやるときは重宝するよ

>>ホカ弁も調理前の具財セット3掛けぐらいで発売せんかな。唐揚げとか中華丼とか。

これこそ、業務スーパーいけば？
ただし、八宝菜は、野菜切って、店で炒めてたぞ。

>>262
価格のパフォーマンスは高くても、安全性のパフォーマンスは・・・？
このご時世、大半の商品が中国製の店に、誰が買いにいくねん。

>>264
それはあえて書かなかったｗ
まぁ、そんなことを言い出したら自給自足しないと飢え死にするだろ普通

いやホカ弁の唐揚げが好きなんだよ。
最近は評判悪いみたいだけど。

俺の中でホカ弁の唐揚げはMy唐揚げBest3に入いってる

>>266
もも肉を日本食研のから揚げ粉で揚げれば、似たような味になるよ。

>>265
そうか？
中国製を避けて飢え死に？
なんで？
自炊すれば、ほぼ国産で材料揃うから、
何の問題もないでしょ？

>>268
じゃぁ業務用スーパーいけよ

>>268
スレ違いだ

>>269
はっ？
業務スーパーでは国産、揃わんだろが。
なんで業務スーパーにこだわるんだ？

>>268
中国産の害悪が明るみに出る前は、中国産も忌避してなかっただろ。
国産は安全と言っているけど、その安全性もあてになるかどうかわからんだろ。
結果自給自足ってことになるんじゃないか。

単発IDばっかだな〜

>>272
そんなことは無い。
極端に中国製が避けられたのはここ最近だが、
基本的にずーっと前から、そんな信用されたもんじゃなかったよ。
それに比べれば、国産はまだまだ信頼できる。

そして不自然な擁護する馬鹿ばかり

反論できなくなったら、"不自然な擁護する馬鹿"と、ただの中傷か・・・。

スレ違いだ。

国産というブランドだけでは信頼できる根拠はないわけで。
仮に国内でも中華とおなじことやってたとしても、絶対に明るみにはでないわけで。
スレチなわけで

単発君の言っていることがｗｗｗ
ずーっと夏休み予備軍乙

>>279
連レスの内容がスレ違いの煽りじゃ、単発を馬鹿に出来まい。

スレ違いだ。

>>278
少なくとも中国よりも信頼できるだろ。
あなたみたいなことを言うと、嫁、母ちゃんまで信用できなくなるぞ。
あと、自給自足にしたって、種は大丈夫か、土は大丈夫か、水は大丈夫か、
はたまた、寝ている間に、小便かけられないか・・・って際限なくなる。
どっかで着地点見つけなきゃならないでしょ。
それが、国産ってことだ。

他人のレスに反論は出来るのに、「スレ違い」という単語だけ目に入らない。

>>280
お前は名前を”スレ違いだ。”にしてくれ
ではスレタイに沿った建設的な話題をどうぞ！

チキン竜田、チキン南蛮、超好きなんだけど、ひょっとして国内産じゃないのかな？

自治厨が出張るのもいいが
脱線しないスレは単なるループ

ホカ弁に求めるものといったら、ほかほかのご飯
それがなかったらホカ弁じゃない。

鶏肉は調理済みのものは中国、鶏肉そのものは
ブラジル産ではないでしょうか。流石に揚げるだけの
状態の物を輸出してくるとは考え難いのでブラジル産の
鶏肉を使用しているのでは。

輸出じゃない輸入だった。orzｱﾌｫｶｵﾚﾜ

カレー
http://www.nya-taloda.jpn.org/2MB/src/mamitasu08216.jpg

ほか弁に求めるもの
そこそこの味。

世田谷区千歳烏山店
得ノリ弁当頼んだのに、家に帰って開けたら、ノリ弁だったｗ

唐揚げもメンチも居なくて悲しいｗ
確かに店内混んでたけどさ

>>268
>そうか？
>中国製を避けて飢え死に？
>なんで？
>自炊すれば、ほぼ国産で材料揃うから、
>何の問題もないでしょ？

そりゃ理屈では出来るけれど、唐揚げ弁当1000円とかとんかつ弁当1200円でも買いに行くか？
国産で自給自足ということは、それ位のコストパフォーマンスを店も客もかぶると言うことよ。

コストパフォーマンスをかぶるって・・・大歓迎だｗｗ

>>284
この弁当業界で国産の鶏肉や牛･豚肉を使っている会社は存在しません。
>>291で書いたように値段が1.5〜2倍になってもいいのなら国産を使うでしょうが・・・

高菜弁当買うとウーロン茶ついてくるの？

>>289
そこそこの味じゃなくて、いつ行ってもどこの店に言っても、
安定した味とボリュームの維持が、一番信用される会社ですよ。
ほっかほっか亭にはそれが無いね。同じ地域でも店を変えるだけで、
味付けや盛り付け方やボリュームも違うのはおかしいじゃないか？

>>284

オリジンがアレだからここもアレだと思うｗ

>>286

中国・タイ・ブラジルのどれかだよ。日本の出来合いの物で輸入ものの多くはこれらだと商社の人が言ってたけど

＞流石に揚げるだけの状態の物を

加工されて真空パック状態で輸入されてくる物も多いとか

>>295
弁当屋を「会社」として見てる人は少ないかな
だから許せる部分と許せない部分があると思う。
経営してる側と客の感覚差。
て言えって言われた

>>297
この業界はフランチャイズが圧倒的に多いから、
店ごとに裁量権があって任されていると言うのは聞いたことはある。
それにしても、あからさまに盛り付けや味付けが違うのに出食わしたらやっぱり客は怒るだろう。

ていうか出来立てくれよ

>>298
そのお客さん用に考えた弁当であれば、そういう裁量権はある。
でも、メニューに載っている弁当の裁量権はないよ。
同じ看板あげて同じメニューを提示しているのに、
店ごとに内容が違ったら、それこそ消費者から不信をかうよ。

>>299
お弁当屋の弁当は出来立てでしょう。

ここは弁当のショーケースを置いたりして、出来立てにはこだわってないみたいだよ。

ここ少し前から見始めて、ステーキ重は買うもんかと思った。（こっちでは最近発売）
んで、最近のニュースでうなぎ買うもんかと思って買ってない。
そして今、ほか弁買うもんかと思ってる（他の弁当屋も含めて）
食だよ食、大事なもんだろ。なんか、業界人の開き直りっぽ発言が多く見られて食欲なくした。ダイエットにはいいだろうけどw
衣食住。一度信用なくすと大変だよー食は。衣住は代えがきくけど。

そして今は毎日コンビニ弁当です。

>>301

散々既出。出来立て以外も良くある。
おまけに出来立ての物でも出来たてという呼び方をどう見るかの議論も既出。
そのままでも食えるまで加工調理された物を温めたり炒めたり蒸したりが出来立てと言うならレンジでチンの物も出来たてという事になる

コンビニ弁当もレンジアップしたら出来たてですよ。

>>305
話が極端。。。。
なんで、レンジがチンでできたてやねん。

>>307
ええやん　別に。温かいからほっかほっか弁当やんけ。

商品部が直営店に商品おろして設けてる会社だよ

うなぎ重買ったらうなぎが3切れしかはいっていなかった。ほか弁で買って失敗した。

( 　ﾟ,_ゝﾟ)ﾌﾟｯ　ﾊﾞｶｼﾞｬﾈｰﾉ

>>310
猛毒の支那産うなぎを食べて、早く死んでください。

>>307

電気を使うかガスを使うかの違いかなｗ

>>313
オール電化のキッチンもある。

値下げ期間にあからさまに品質下げるのはやめて欲しい

産地云々で売れない弁当とかあるけども
この時期一番ヤバイのは食中毒
お気に入りの旨い弁当やがあったけど
１００人規模でやっちまった。
しばらく休業しているけど復活して欲しい。

小規模チェーンの弁当屋で、具合悪くなったことがある。
食ってから６時間後くらいで、胸が気持ち悪くなって、
吐きそうになって、夜までしんどかった。明らかに食中毒症状。

から揚げ弁当だったんだけど、後で考えれば、
怪しい、何を煮たんだか分からない煮物が入ってたんだよなぁ。

その弁当屋にはそれから行ってない。

よし!「ごはんだけほっかほか亭」て店名に変えれば解決!

>>318
ショーケースの弁当は、ごはんもぬる〜いよ。

>>317
ブドウ球菌やボツリヌス菌、サルモネラ菌等だと、
嘔吐の他に下痢や時には発熱も起こします。

医者に行きましたか？買った店に連絡入れましたか？保健所に連絡しましたか？
貴方が通報することで、他の客への感染も防げるはずですが、
何もしないで、こんなクズ掲示板にウダウダ書いても全く意味が無い。

今後は先ずは常識ある対処をしてください。

全くその通り。
まず医者、そして保健所。こんな時代だし、どんな飲食店でもね。
周知が大切。

>>320
ひとりが通報したくらいだと、すっとぼけられて終わりじゃない？

じつはしょくちゅうどくなんかじゃないから
つうほうできないんだよ

ばかやろうだよね

>>322
表に出ない可能性はあるけど、
明らかな食中毒なら保健所は動くよ。

>>316

だから使用する為に入荷する野菜は薬品で洗い（問題無い物で家庭用洗剤でも裏に洗えると表記）、作業員は消毒用エタノール多用（酒の成分で問題無い）、その他は添加物なんだけど。
添加物等を抑えようとすると品質管理でかなりの苦労を裏方に強いる事になる。
おまけに寒い寒いとこで超３Ｋｗ

俺がやっている時は、添加物といえば、
野菜の消毒液、
幕の内弁当の煮物の煮汁、
スパゲティーを茹でる時、
の３点だけだったよ。

>>326

ここに限らず店に入荷される前にも色々あるんだけどｗ

ないよ。
基本的に、素材原料以外は、冷凍。
常温、チルドのものも添加物の記載なかったしね。

やっぱ自給自足で無農薬野菜でも作って食うしかない

>>328

業務用に記載など無いけどｗ
それどころか産地表記すら無いのも普通
ダンボール箱にはどっから来てるかくらいかは書いてあるけど

最近食のスレだな

>>330
きちんと、原材料表示してあるよ。
知らないんなら書き込まないほうがいいよ。

あるものと無い物がある。
添加物は書くものと書かないものがある

市販の加工品でも産地表記や添加物表記が徹底してない
業者向けなら仕入れる会社の方は知ってるけど、バイトだらけの現場の連中が見てわかるほど徹底してない

店員に聞いてもわからないって言う事があるくらいだから書いてないのも多いかも

>>328
いくら冷凍物でも無添加だと3ヶ月以上も賞味期限が設定できる訳が無い。
日本の弁当で完全無添加の手作りは、家族が作る弁当くらいだ。
もっともおかずに冷凍物やレトルト物を使えば、それも無添加ではなくなるが。

>>332
添加物の表示は、厚生労働省の表示指示のあるものだけで全部じゃありません。

いちいち気にしてたら食えないって　外食なんて　

野菜売り場なんかで、無農薬栽培した野菜ですと言われても実際解らないやつもいるだろうし


気にするなら自家栽培しかないよ

>>337
うん、分からないどころか、スーパーによっては平気で偽証するトコロあるもんな。
とくに根菜とか菜菜とかバックでパッキングするものはね。

本当にヤバいのは国産でも果樹だぞ！
近所にリンゴやブドウ畑があるんだが、凄い量の農薬使っててそれ見てから食えなくなった。

ほか弁にリンゴやブドウ使ったメニューなんてありましたっけ？

>>339
果物は食べる前に流水でよ〜く洗うのは常識でしょ？www

洗えば全部なくなるって信じてヒトを笑うんだな

ここのスレは、ホント、脱線するなぁ・・・。

脱線してる奴らには、ソッチが本線なんだろ。
余所でやれってハナシだけどな。

>>344
総合スレだからゼネラルカバレッジでいいんじゃないの？

おれの定番は中華丼＋唐揚げおかずなんだけど、最近唐揚げの質が変わった様な感じがして口惜しい。
前はもっとジューシーだった気がするんだけどなー。

コンビニでもスタンドでも苦情本社に言ったら
ほとんどの店員クビで本社から指導員が来てたけどなぁ
小さな店なら効果あまりないけど
飲食店ならより厳しいだろ

>>208
豚カルビとは別物だろ
一緒にすんな



元・室蘭人より

目撃者や証拠品が十分にあった簡単な窃盗事件をさっさとやらずに
強化月間だった薬物を優先した結果
窃盗事件の証拠品を隠匿されてしまい、警察いわく、情報のあった場所にはもう無いから
自供がないとガサもうてないって・・・
窃盗事件の解決ミス
それとも
もうお前の事件はちっちゃいか捜査はしないってこと？
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/police/1183652133/

ビーフ弁当まずいな・・・肉の味全くしないぞ
完全にタレでごまかそうとしてるな

>>348
>>209が書いていた豚カルビと室蘭のやきとりは全く別物だよ。
これが区別できない人は室蘭のやきとりを買う資格は無い。

>>348
アンカー先の書き込みにその突っ込み合ってないじゃんか

唐揚げとチキンバスケットって同じ物なんでしょうか？？　
なんか違うような気がするんですが

今日ほか弁行ったんだが待ってる間客が来て
６人連続で肉野菜頼んでたｗｗｗ

ブチ切れるわｗ

>>353
どちらも同じ唐揚げですよ。
ちなみにハークスレイエリアにはこんなメニューは無いですね。

>>348
>>351

とりあえず室蘭やきとりはウマイ、という結論でよろしいでっか？？

室蘭やきとり弁当
室蘭抜きで10人前おねがいします。

>>356
ハークスレイにはパーティ唐揚げがあるわな。
確か15コ入って780円。

じゃあ、こっちは
室蘭やきとり弁当5人前。
やきとり抜きで頼むわ。

>>360
自分で作りな。やきとりのタレは醤油＋みりん＋砂糖で作れるから・・・

あさりごはん買った。
あさりが１つも入ってなかったよ・・・orz
ただのまぜご飯じゃんよ。
あさりって別乗せ？
乗せるの忘れちゃったのかな。
今度食べるときがあったら（もうしばらくないと思うが）
「あさりごはん、あさり入りで」と言わなきゃダメか。

室蘭やきとり弁当5人前。
とり抜きで頼むわ

>>362
今度行ってあさりご飯を買ったら、先ずは写真を撮ろう。
そして同じ状況だったら、買った店に抗議に行こう。ついでに理由も聞こう。
そして並行してその写真をほっかほっか亭地域会社に送って抗議しよう。

>>363
そんなもん、自分で作れよ。

>>362
すぐ電話して、もって来させればいいよ。
遠慮しないで、１００％店側の過失なんだから。

>>362
君に思いやりがあるのなら、ホームページから本部に報告すべき
何の抗議もせずに、黙って離れてく客を企業は恐れてるからね
そういう店舗は他のミスもﾎﾞﾛﾎﾞﾛやってそうだ

うな重５００円引きなのに話題にならないね。

オレは明日の重要な会議の弁当の調達係なのだが
ここのうな重にして大丈夫かな？

すまん

５００円引きじゃなかったorz

うな重食った
５００円ならありかな
今までで一番出てくるの早かった

うな丼おいしいから二個くったよ
中国だろうが何だろうがうなぎはうなぎ！

命の危険冒してまで、支那産うなぎなど食いたいとも思わない。
早よ死にたければ遠慮なくどうぞ。
賢い消費者は高くても国産うなぎを食べるのです。

うな重想像以上に食えたよ
2日前に食ったうなぎ屋のたれ貰ってきてたからそれかけた
しかし同じ「鰻の蒲焼」とは思えないくらい食感が違うなぁ
むしろ同じ「鰻」って銘柄を食ったとも思えないよ

529 ：名無しさん＠６周年：2005/07/12(火) 20:01:38 ID:lUxc67W0O
中国産うなぎの蒲焼きは農薬のような鼻に抜ける異臭のするものがよくある。
うなぎの養殖池に何を入れてんのか食べられたもんじゃない。

629 ：名無しさん＠６周年：2005/07/13(水) 18:25:08 ID:hswZDwo30
>>529
知りたい？うなぎの養殖の話

上で誰か書いてたけど、まさに「どんな水で養殖しとるのか」という一語に尽きる
まあ、日本人がジャポニカタイプのうなぎを持ち込んだときに
「多少汚れた水の方が、うなぎは住み心地がよい」ってマニュアルに書いたのが
間違いの始まりなんだけどね・・・中国語では「多少」てのは「多」の意味を持ってるからｗ

日本じゃ地下水汲み上げて池に入れ、攪拌と微生物で適度な濁りを作ってたけど、○州の養殖場は、河川の水をじかに入れてる
しかも、養殖池の近隣にアパート群が立ち並び
ありとあらゆる汚物（糞尿＆洗剤＆廃油など）が流入してくるんだなこれが

そして、餌は水溶性の低い練餌ではなく、浮き餌を使ってるので汚濁と酸欠でレインボーカラーの錦絵のような池になってる

当然死ぬうなぎも多いので、そこは「抗生物質」たっぷりの餌でリカバーしてるんですよ

しびれるような、うな肝とか好き？

支那人は目的達成のためなら何でもやる。
勿論殺人だって何の躊躇もなく手がける恐ろしい鬼畜だ。
支那なんか1億2億殺されても痛くもかゆくもない神経の持ち主だ。

最近食べてないな

いや
よく考えたら食べてたな

>>375
お前、しょーもないカキコしかしてないな。

中国のうんこ豆腐
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1184767044/

年に何回ウナギを食べているのやら…

来月の新メニューはなに？

ﾓﾂ煮込み弁当大盛り復活ｷﾎﾞﾝ
夏ﾊﾞﾃ防止にはﾔｯﾊﾟこれ！

すき屋のうな牛みたく、ﾓﾂ牛やってくんないかな
おながいします

>>330
うなぎに問題はないのだ。
支那から（台湾も含む）輸入されたうなぎが毒うなぎなのだ。
今朝は毒サバも見つかって、今や支那の信用は全くない。

>>382
スーパーでモツ煮のレトルトを買ってきて、家で自分で作れ。
ただし産地表示を良く見ないと、毒入りの支那産に殺されるぞ（マジで）。

うな重５００円じゃなかった

今年の中国産うなぎは、店によっては前年度比マイナス95％、
つまり殆ど売れていないスーパーもあるようで、本当に恐ろしい限りだ。
>>383にあるように、中国産の毒入り食材は次々と出てくる。
輸入品に頼っている日本よ、さぁどうする？www

近所のほかほかで「このうな重ってどこのうなぎ？」って聞いたら
小さい声で「中国です」と。
ハンバーグとかは原産国かいてあるのに、うなぎは書かないって卑怯じゃね。

>>385
一時的に日本の生簀で育成した後で国産のシールをペタッって貼る♪
値段もＵＰするし利益も大きいコレ最強

>>387
それが増えそうでマジで怖い。
法規制で出来なくても、そういった経緯を全て表示するような法が出来てくれたらうれしい。

うなぎなんて食わなくてもいいよ
あれ旨いのはうなぎじゃなくてタレなんだから

>>389
まともな鰻を食べてこい。
意見を言うのはそれからだ。

いや金ない時タレだけで食べたけどイマイチだった

ほか弁スレでまともな鰻を語る不毛。

>>386
うなぎ重やうな丼などで1000円以下の弁当類は間違いなく中国産だ。
国産うなぎの弁当類は一番安いものでも1300円はする。

>>393
俺はのり弁を食う

>>393
ほー
じゃあ新幹線のうな弁は中国産か？
「と思う」ぐらいつけとけ

>>364>>366>>367
HPからメールしたよ
ありきたりの文面だが、来ないよりはマシというコトで。

いつも弊社をご利用頂き、心より御礼申し上げます。
株式会社プレナス　ほっかほっか亭　●●支店　○○と申します。

お客様より頂戴いたしましたメールを拝見いたしました。
この度は弊社店舗をご利用して頂きました中で、
ご迷惑をお掛けいたしました事、深く御詫び申し上げます。

この度のご指摘を頂戴致しました件でございますが、
調理を担当致しました従業員の不注意及び、
ご提供時の確認の甘さから発生したものと思われます。

店舗への指導不足、誠に申し訳ございません。

頂戴いたしましたご指摘に付きまして、店舗責任者及び店舗従業員に、
私より厳しく注意を行うと共に、基本的な内容で恐縮ではございますが、
商品盛付時と商品お渡し時に、商品内容を再度確認するよう指導し、
お客様にご迷惑をお掛けする事の無いよう指導致します。

お客様には、弊社店舗での不手際につきまして、重ねて
お詫び申し上げるとともに、大変貴重なご指摘を頂戴しました事につきまして
感謝申し上げます。

いいなぁ〜いいなぁ〜
東日本エリアのメニュー見てたら
豚肉と辛子高菜炒め弁当ってあるんだね。
美味しそう(´д｀)

あ・・・自分>>362だった。

>>395
新幹線とか観光地の食事は、市場価格より2〜3割高いからアテにならん。
もちろん新幹線の弁当類も輸入食材である事は間違いない。
新幹線であろうが、コンビニ弁当と変わらんのだよ。

>>399
値段で原産国を判断できないってことだｗ
穴子でも喰っとけ

>>399
だから知ったか断言は止めとけって
いくら匿名掲示板でも
ちゃんと文意読めよ

辛子高菜炒め、高菜が少なくてorz
50円増で高菜倍ならリピートしたいな。

国内産うなぎ犬は1000円以上。
おおざっぱに言うとうなぎの大きさ半分にすると500円。
最近はそんなのが多いね
うなぎ小さめで残りのスペースは錦糸卵で埋めてあるみたいなの。
1300円の国産鰻重は昨日スーパー閉店間際半額で買って食べたよ(^_^)

>>403
小サイズも大サイズもなくて、中サイズだけだった？

だけだった

店によってかなり、具の量が違うよね・・・
うちの近所のほっかほか亭は、
写真通りちゃんといっぱい具が乗ってて（焼肉丼とかしょうが焼きとか）
すごい美味いんだけど、友達にほっかほか亭美味いよって言うと
えーーーって言われるんで、ためしに他の店で買ってみたら…
具の量、いつもの店半分・・・・
牛丼系の弁当だと、下のご飯見えるんだね・・・・
いつもの店は、ご飯見えないくらい入ってる（写真通り）
なんか、これって本社にクレームしたら改善されるのかな？
違いすぎだよ・・

>>401
事実を事実として断言して何が悪いんじゃ？＠日本食堂関係者

外国産を国産と騙されて食べる客の方が悪いんだよ。
元ミートホープの社長も言っていた消費者批判も、
経営側からの視点で見たら当然の発言だし、
安ければとか、国産ブランドの信者にはああいうやり方で騙されるのは自業自得だ。

自前で物を作らない（自給率の極端に低い）今の日本の食卓には、
いくらでもこういう形でつけこまれる事が今後も続くという事だ。
食の安全云々を言う前に国内自給率をアップさせて安定した供給を確立すべきだ。
今もし世界大戦級の戦争や紛争が起きれば、一番多くの死者が出るのは日本だ。
戦争で死ぬのではなく、輸入食料の供給ストップで飢え死にするんだよ。

>>407
米だけはたんまりあるから、飢え死には無いよ。

ちょっと焦げたやきとり弁当うまー!
上手く焼けてる時よりうまー!

>>407
飲食関係者が素で騙される消費者が悪いというのはおかしいのじゃないの？
仕事にプライドを持てないんじゃ、おわりだよ？

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　　　　　 ゝ.ﾍ　　　　　　　　　/ィ　　_ノ
　　　　__,. -‐ﾍ　 <ﾆ二ﾆ> 　/─- __￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
_　-‐ ''"　　/　!＼　￣　／!＼
【政治】 「小沢氏なぜ出てこない」 田原総一朗ら、怒りや批判…「私では役不足ですが」と民主・菅氏★５
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1185840645/

>>406
マニュアル通りやっても、絶対、写真通りにならない。
提供する側としては、辛いところ。

>>408
いくら米があっても、ビタミン不足で脚気になって動けなくなり餓死に至る。
江戸時代（天保年間）の江戸市民がそうなって数千人の使者を出した。

>>410
そんなのどうでもいい。この世は自分のみは自分で守るのが常識や。
騙すのも騙されるのもどっちも悪いからお互い様やwww

塩天丼でも食べるか

>>413
玄米を食えば、問題なし！

>>騙すのも騙されるのもどっちも・・・

少なくとも、伝統的な日本人の考え方ではないね。

>>415
そりゃ私は米国から帰化した日系人だから、
浪花節的な思想など欠片もない。

アメリカ人の大半は、
”騙すのも騙されるのもどっちも・・・”
って思想持っているんだ？

>>417
そうだよ。日本人のような農耕民族の考えで生活していたら米国では生きていけない。
欧州や米国は狩猟民族だから、そういう考えになるのは当然だ。
自分の身は自分で守ると言うのが米国人の常識だ。

>>418
ここは日本だ。
郷に入ったら郷に従えという言葉を知らんのか。
帰化するほど日本に居ついているのなら、はやく米国での常識を抜け。
騙す方が悪いに決まってるだろうが。
提供する側がそんな態度でどうする。

>>418
君は牛肉コロッケをＤＮＡ鑑定してから食べるのか？また、牛肉自体も、原産国を追跡調査してから食うのか？
それとも、食い物に一切こだわらなくて、ダンボール肉まんでも、気づかなきゃＯＫなのか？
どっちなんだ？

>>412

でも、明らかに量が違うのは一体？
おかずをわざとｹﾁって利益出せって、いう店長の支持とかなのかな？
いつも行ってる店は、どの店員さんが作ってもいっぱい入ってるから
きっと、店長が良心的なのかなーと思った。

室蘭焼き鳥は普通に旨かった
100円下げれば大人気だろう

>>419　>>420
あほらしwww
己の身すら守れない人間なんか生きている価値無いよ。早よ死ねwwwww

>>422
室蘭焼き鳥　Ｘ
室蘭やきとり　○

cK0kAT43は最後、小学生の悪口みたいになっちゃったね。

つーか高菜弁当言うから高菜好きだから買ってみたけど
豚肉高菜弁当じゃんこれ
高菜はおまけって感じ
本当量少ないなこれ

高菜はうまいけどもっていれてほしいよ

私も高菜、大好きです。でも、原産国が気になります。
お店に聞いても分からなそうですし、かと言って電話で本社に聞くのも
恥ずかしいし･･････。

>>426
客に産地情報を公示しない会社は裏で疚しい事をしているのだ。
本気で産地を見たいのなら、本社へ内容証明郵便で資料を請求すべし。

http://xn--u8ja4eb1jc6225cknxa2ukp9ppm4j.jp/gentei/ht-Gentei.htm
やたーーーーー！牛めし２９０円ーーーーーーーー！（^U^)v

アドレス怪しすぎ

>>429
ほっかほっか亭の岩手・青森エリアの公式サイトじゃん。

瀬戸内民の俺にとって岩手・青森は未知のエリアだぜ。
店舗案内の地図を見てもサッパリだ。

室蘭やきとり弁当と肉野菜炒めおかずだけ。
これが僕の最強ご飯さ!
パパには内緒だよ!
二つ買うとたけーよ!僕のばかばかばかいけめんばかばか!

白焼きを輸入して日本でタレつけても国産だお
本物の国産うなぎなんてうなぎ専門店にでも行かないとないお

たぶん、それ今はもう、駄目だと思うよ。

それに、最近のスーパーなら、
原産地　鹿児島
みたいな書き方してるから、間違いないでしょ。
原産地が鹿児島で、加工地が中国ってありえないからね。

>>431
いつも手元に日本地図と世界地図を置いておいて、
地名が出たら地図帳を開く習慣を作れば、貴方も地理博士だよ。

>>434
原産地が中国で、加工地が日本といううなぎはわんさかといる。

室蘭（←なぜか読めない）

>>436
室蘭：むろらん
あんたも地図帳を手元に常備しましょう。
クイズヘキサゴンのお馬鹿メンバーになれるよwww

>>437
マジレスカッコワルイ

>>438
マジレスのどこがかっこ悪いんじゃ？
茶化す事しか能のないお前のような
無能者の方が余程かっこ悪くて見苦しい。

>>439
ネタはネタとして楽しもーや。
それが出来ない偏狭な人
また沸点が低い人は2ｃｈに来ないほうが、精神衛生上いいぞ。

>>440
まあそうだね。
ただ夏休みの時間潰しにはもってこいのゴミ箱には違いないねwww

436は釣りでしょ？

俺も釣りだとオモタ
そしてID:WrysYeHMよ。言いたくなかった。しかし敢えて言おう。ゆとり乙。

それにしても牛めし290円いいなー。うちの地域でもやってほしい。

二人ともゆとりっぽい

久々に行ったら「トマトカレー終了」の紙が。
そんなんあったんだ。エビエビと同じ器。食べたかったなー。
で、梅風味おろしかつめしにした。なかなか美味しかった。
練り梅が別にしてあるのでおろしかつめしとしても食べれるぽい。

>>443
そりゃ授業終わって実家の自室からネットしているんだから
時間だけは腐るほどあるよ。バイトする必要もないしね。

ゆとりの
ゆうとーり。

近くに新しく出来た喫茶店での高校生ぐらいのカップル（？）の会話。断片じゃないが。

男「やっぱり綺麗だなぁ・・新しいもんな。なぁ？（超笑顔）」
女「出来たばっかなんだから当然じゃない」
男「まぁまぁ。ほら、メニューメニュー」
女「いい。もう持ってるから」
男「そっか。何にする？今日は奢るぞ？あ、俺はこのケーキセットにするけど」
女「・・これでいい（指差す）」
男「え？いいのか？飲物だけ？遠慮するなよ？」
女「してない」
随分無愛想な女の子だな・・と思った。つーか男、健気だ。
しばらくして注文した物が運ばれてくる。
男「ウマいぞこれ。ちょっと食う？」
女「いい」
男「そっか。−−あのさ。もしかして不機嫌？ってか、今退屈してる？」
女「ううん・・楽しい。あたしちょっとだけ無愛想だから」
女の子は一応本当に楽しんでいるつもりらしい。
男「無理すんなよ。俺がいきなり誘っちゃったんだしさ。わりぃな。」
女「・・」
女の子、いきなり男にキス。さすがに凝視できなかったけど、多分口に。
男「（（ﾟДﾟ）ﾎﾟｶｰﾝ）」
女「分かってくれた？」
男「（声が出ないらしく、激しく何度も頷く）」
女「今日はもうしないから（わずかに照）」
男「いや、マジ、どうしよ、超嬉しいんだけど。うわー。ヤバい。うわー。」
女「早く食べちゃいなよ（そっぽを向く）」

そこで恥ずかしくなって喫茶店出ちゃったけど、凄くいいシーンだった。
近くの席から凝視してた自分がなんか情けなくなった。

予算五百円でおすすめは何？

残念だが、今のほか亭でおすすめできる品は無い

>>449
とくにあてもなく迷った時は海苔弁と決めてある
理由はまったくないよ

のり弁一度も食べた事ない‥。

お勧め出来る内容よりも、ウチはハークスレイエリアだけど
のり弁が内容は確かにうまくなったけれどいきなり100円も値上げするなよ。
他のメニューも以前店で貰ったメニューと比べると平均50円は値上げしている。
リニューアルと言う言葉を見つけたら、間違いなく値上げだと思っていいだろう。

近所のほかほかで「このうな重ってどこのうなぎ？」って聞いたら
小さい声で「中国です」と。
ハンバーグとかは原産国かいてあるのに、うなぎは書かないって卑怯じゃね。

>>454
>>386

>>454
コピペご苦労。無駄骨になったねwww

俺岩手だが、牛めしよりも噂の室蘭焼き鳥食べてみたい（＞＜）　
肉野菜炒めもないしなぁ

>>457
岩手からなら、1泊くらいで北海道へ行けるやん！
青森まで電車で行って、函館まで船で行けばいいじゃん！　どんどはれ！！

うなぎの流通量は中国産７割、台湾産１割で国産は２割しかなく
国産はそれなりの店（老舗の鰻屋、料亭、デパート）へ
中国産はスーパー、コンビニ、ファミレス、ほか弁などへ
（スーパーでも”国産”が売ってるが産地偽装多すぎ）
　　
ほか弁でこれ国産？とか聞くのがそもそも間違い

>>459
全くそのとおりですよ。
大体、普通のチェーン店で1000円以下の蒲焼で国産なんかありえないよ。
ザ・丼という専門店でも、中国産のうなぎ半身が入って830円、
すき家は特うな丼は中国産うなぎ半身にご飯大盛りで850円、
吉野家は小さいうなぎが一切れ入って490円です。

中国産でさえこんな値段なのだから、国産養殖ならどんなに安くても
1200〜1300円、天然物なら時価相場が常識です。
弁当屋に国産のうなぎなどあるわけがありません。
もっとも国産養殖うなぎの弁当がコンビニで予約販売されていましたがね。
店頭販売では扱っていませんでした。

>>459-460
こんだけ、中国産が問題になってるんだから、聞くくらいいいじゃん。

ロースカツ丼最強

この会社は米以外は、怪しい会社。
常に隠蔽する体質、消費者は注意

>>461
人に聞く前に自分でトコトン調べるのが常識ですよ。

>>463
ここに限らず、完全なガラス張りで情報公開している飲食会社は存在しない。

室蘭やきとり弁当うまいね
洋がらしがなんともうまい
ふつうのからしじゃないな

新焼肉弁当食ったけど味が濃すぎ
輸入の不味い肉だから濃い味でごまかそうとしてるんだろうけど
もっと薄味にしろよ

>>465
洋がらしと、和がらしの違いが分かる人なら、
そんな頓珍漢な事は書かないよw

>>466
ならば店か会社に直接文句言えよ。
こういう奴に限って、味が変わったら変わったで文句ばかり言う奴なんだと、
以前来ていた客がそうだったんだよ。
不味い肉かどうかの判別も出来ないど素人がウダウダほざくな！！

濃い味が嫌いならそうでない味の店で買えよ。
商品開発部は、数多多くのサンプル調査の結果から取った味付けや。
つまり、こういう味付けは多数派の客の意見から出来ているんだ。
味に不満があるなら買いに来るな。そして文句あるなら直接会社に言え、クズが。

ごめん、スーパーの混合のからししか食ったこと無いｗｗ

カラシニコフ

>>467
おいおい。客はみんな素人じゃないぞ。いわば客プロだ。
それに愚痴くらいいいジャマイカ。おまえさんの言い分だと、
そのうち日本は世間話も出来なくなるぞ。

>>470
だから文句あるんなら直接会社に言えと言ってるんだよ。
世間話なんかで外堀を埋めようなんて姑息なことを考えずに、
本社に文句を言うという本丸攻撃でないと意味が無い。

いやね、不満がある→即、会社にクレームじゃないでしょうよ。
皆がそれだけ合理的に動いたら人間社会じゃないでしょうよ。
しかも世間話で姑息に外堀って。
愚痴ってガス抜きしてるだけじゃん。
クレームつけることでエネルギー使うよりも、ここで愚痴ってスッキリすることを選択しただけだろ？

>>459
コンビニやヨーカドーでも国産常に売ってるよ

今からホカ弁行くけど何おすすめ？

ポケモン弁当とかおいしいかな？

>>473
中国産と国産の値段の違いはどう？

>>472
相手にするな。

>>397
ちょっとほか特有の癖があるけど美味しかったよ

>>474
豚肉と茄子の味噌炒め弁当
か
肉野菜炒め弁当

もう遅いかw

自分も肉野菜炒め弁当ファンだけど、
連続して食べすぎたせいか、最近、
少しだけ飽きてきた。

肉野菜炒め以外におすすめはありま
すか？

1 儲けのために材料費をケチる
2 味がおちる
3 客が減る
4 それでも中国産
5 さらに売り上げ減
6 店長にプレッシャー増
7 バイト、パートにとばっちり
8 退職増
9 店舗閉店
0 それでも更に中国愛してる

>>479
エビエビおすすめ

安かろう悪かろうの典型が支那産。

>>475
イトーヨーカドーのうな重だと倍値段違うよ
でも閉店間際に半額で国産買うから同じだあー!
中国産の方は半額まで下げないんだよね
なんでかなー

近くのほかほか亭の店の中暑すぎ
サウナか!

厨房はもっとだよ。。。

http://www.encount.net/naruhodo/14_2901.php
これって営業妨害？

>>485
カスタマーリサーチだから、客の嗜好や商品チェックをする事くらい
色んな人が好き勝手にやっているからどうって事ないよ。
会社の名誉を傷つける事はアカンけど、こういう評論家気取りは腐るほどいる。

うちの地域は一時期手作りっぽいタルタルソースがかかっていた事があったな。
つーかタルタルが基本装備じゃないトコあんのな。

>>483

ヨーカドーのうな重1300円の食べたけど
確かに国産なんだけど、
セブンイレブンの690円のうなぎ弁当の方が美味しかったな・・
柔らかさが全然違う・・・泥臭くないし・・・
あれは調理方法の違いなんだろうか
セブニレブンの方が中国産だとしても、そっちのが美味しかったな・・・

>>485
うわぁ・・・＾＾；

>>488
調理方法も重要なポイントだけど、こういう店で流通するうなぎは
ほぼ100％養殖だから、国産・輸入に関係なく与えている餌でも影響が出ると思うね。
事実天然のうなぎと養殖のを比べるとよくわかるよ。
天然物は餌の関係で臭みが少ないと聞いている。（食べた事ないけれど）

>>490

＞事実天然のうなぎと養殖のを比べるとよくわかるよ。
＞天然物は餌の関係で臭みが少ないと聞いている。（食べた事ないけれど）

あんた、ズッコケるような文章書いてんじゃないわよｗ
食べた事ないのに比べるとよくわかるよとか言ってんじゃないわよｗ
知らないで２ｃｈのレスをちら見しただけで書いてんじゃないわよ。
天然ウナギは高いし面倒だし当たり外れが多いから養殖好むのよ。
天然でも臭い不味い物はゴロゴロあんのよ。わかったら今度釣りに行きなさい。
静岡行って現地の人に聞いてきなさい

>>491
アホらしwwwww
私はうなぎが嫌いだから、天然のうなぎを出してくれると言う店で、
家族が食べた感想を書いただけだよ。
そこのうな重は確か5〜6千円くらいしたかな？
わざわざ釣りに行ってまで食べようとは思わない、そんな価値のがうなぎです。
ちなみに私はこの時期の鱧が好きですね。

＞事実天然のうなぎと養殖のを比べるとよくわかるよ。（食べた事ないけど）
＞事実天然のうなぎと養殖のを比べるとよくわかるよ。（食べた事ないけど）
＞事実天然のうなぎと養殖のを比べるとよくわかるよ。（食べた事ないけど）

最近は炒め物のメニューが多いけど
ちゃんと注文ごとに炒めてるの？

>>486
行列のできる法律相談所で以前、
ブログにボロクソに書かれて、客が来なくなったラーメン屋の
ケースが出題されてたけど、法的問題は全くないって結果だったよ。

>>493
人の書き込みを茶化す事しか能のない無能者。

>>494
常識的に考えたら、注文して1〜2分で手渡されたら作りおきを温めただけの疑いが強い。
最初から炒めたら4〜5分はかかるよ。

>>495
味の嗜好は十人十色だから、どんな意見が出ても、店主はそれを受け止めて
品質改良の材料にする位の気構えがないとこんな商売はやっていけない。
ただし味や店の評価を超えて、店主などの攻撃になったら名誉毀損になる恐れはあるから要注意です。

>>494
こないだのビーフ弁当は酷かった。明らかに、作り置き。
煮詰まって、佃煮みたいになって、味は濃いし、食感はもっさもさ。
当然、作り直して家まで持ってこさせたが、今度は味が薄かった。
いったいどうなってんだか・・・。

>>497
最初に貰ったのが煮詰まっていて味が濃いかったんでしょ？
次に貰ったのが味が薄いのは、冷静に考えたらそれでいいんじゃないの？
2回目の味がデフォの味じゃないんかな？
いかに手抜き作業しているかがよくわかるね。

負け惜しみって言葉は>>492のために有ったんだなｗ

肉野菜うめええ

>>499
ほっとけ！

>>498
違うんだわ。
それまでに２回くらいビーフ弁当買ったことがあったんだけど、
その時はいずれも美味かったんだよ。発売当初かな。
で、久々に食いたいなと思って買ったら、そんな状況だったんだわ。

つまり発売当初は、回転してたから、多少の作り置きでもよかったんだろうけど、
発売からしばらくして、回転が悪くなったにもかかわらず、
あんまり考えずに作り置きしてたってことだと思う。

しかも、明らかに見た目から煮詰まっているのに、
そのまま客にだしてしまう、考えのなさにもむかつく。

で、作り直して持ってきたのがビーフ弁当の特盛。
普通盛か特盛かどちらを購入いただいたか、分からないので、
特盛をお持ちしましたってことんだけどね。
で、その特盛の味が薄い薄い。
これはなぜそうなったか想像しにくいけど、マジ、ちゃんとして欲しいわ。

煮詰まってるほうがうまそうに思えるのは俺だけ？

と、しくれ煮好きな俺が言ってみる。

>>503
それだったら、それで「ビーフしぐれ煮弁当」ってネーミングに
して欲しい。買わなくて済むからね。

さっきポケモンセットを４つ買ったら全部ナエトルだった…………_|￣|○
あのフィギュア選べればいいのに…ほっかほっか亭のあほぉぉぉ

店員はﾌｨｷﾞｭｱの中身が分かってますよ？

>>505
せっかくあげるんだから、お客さんが喜ぶように、
気を使うのが当然なのにね。
ほんと、何にも考えてないなー。。。。。

>>507
それだと何でももらえるって勘違いするだろ

選べるけど早い者勝ちにするとか？
こうすると、人気のキャラだけ早くなくなって
なくなった時点で、ポケモンセットは売れなくなる恐れがある。
人気のないキャラは余り、製造費の無駄。

なら、はじめからこんなことするなってっか？

>>508
そのとおりだ。
マックのように客が選べるようにするのなら、
最初からポスターなどにそのように表示すべきだね。

>>508
>>510
お客に選ばせろとは言ってないよ。

複数買ってくれたお客さんには、
同じキャラが被らないようにするくらいの
配慮があってもいいんじゃないのか、というだけ。

>>511
なんで４つも買ったのか気になる
あえてひねる出すなら
この手のグッズなら子供が喰うだろうから
喧嘩にならないように同じものにしてみた

>>511
それって、選ばせろって言ってるようなものじゃないか？
ガチャポンで、ダブッたから交換してくれっていうDQNと同じだろ。

夏になると>>511みたいな下衆がわんさか沸くんだろうな・・・合掌

>>511
全然違う。
がちゃがちゃは、機械的にでてくるから配慮の余地はなし。
ほっかのポケモン弁当は人間が選んで渡すので配慮できる。

損をしない範囲でお客さんを喜ばすことができるなら、
それに越したことはないでしょ。

いや、それは自己中でしょ。
客がバラバラなのほしいか、同じものほしいか店員わかるわけねーじゃん。
エスパーかよ。

同じ物よりバラバラの方がいいだろ常識的に考えて…。

つかそんなに人形が欲しいなら店員に言えばいいのに・・・

自己中が自己正当化に必死だな

ピピピピピ
ナナナナナ
デデデデデ
みたいなのを縦に渡せばいいのに、横に選んだって事

いかにも常識の無さそうな>>517に｢常識的｣とか言われてモナー（古ｗ

>>511
>>512が書いている様に私が買いに行ったら、
私の子供達が喧嘩しないように同じおもちゃをリクエストするけどね。

>>522
それが非常識。

おろし焼肉廃止して
新型値上げ焼肉弁当にしたのは意味あるの？

>>524
売り上げ不振なら、メニューを変えたり食材の質をアップさせて、
メニューの値段を変えることはよくあることだし不思議でも不自然ではない。

焼肉弁当って、もともと４８０円じゃなかったっけ？

室蘭やきとり便当うまいのか。気になるな。
ビーフ弁当も気になるけどここで散々いわれてたからやめとくよ。

ちゃんと作ったビーフ弁当は、美味しいよ！！

>>522
ガキの兄弟げんかを防ぐ為に、全種類を揃えたい奴がなんで我慢しなきゃならんのだ？
兄弟げんかさせたくなきゃ、そういうものを買わなければいい。

>>529
子を持つ親なら、そんなことを書けるわけがないね。

ちゅぷって言うのをこの板で見かけることになるとは。

家庭であの焼肉弁当の味を出すにはどうしたら良いのだろうか・・・


牛肉と玉ねぎとにんじん。
で、タレは業務用だろうか？
いろいろ試しているのだが、どうしても無理だ・・・


だれか教えて！

味のことを言うなら、単にタレをどうするかだけなんだから、市販のものの中から、好みに合うのを探せばいいだろ。

ホカ弁のカレーはジャワとバーモントのブレンドです

某店でモロあっち系の人が数個購入してて一万円だして
釣りはいいよ！とっとけ！
ってゆってた
かっこいいとは思わなかった
店員も困ってた

>>532
そんなのを簡単に教えたら、商品開発部の存在意義は無くなっちゃうよ。

>>534
工場で作るんだから、わざわざ既成のルウを使う必要性がない。

特盛りビーフ弁当さ
ごはん大盛り！ってポスターがあってごはんも大盛りなのかと思ってて
店員に「ごはん大盛りにしますか？」って言われて「はい」って言ったら50円増しにされて吹いた


まぁそれはともかくとして
半分が野沢菜で占められていて、どこが特盛りやねん！絵と違いすぎ！って思ったのと
俺野沢菜嫌いだから、次回から「野沢菜ヌキで」にしたら明らかに肉の量が増えたんだが・・・。

増えたというか絵と同じになった・・・。
なんだこの詐欺は・・・

>>535
店員「１万３０００円なんですけど・・・」

特盛りブリーフ弁当さ

豚肉の扱いが上手いのでぶた塩弁当は期待してます。
ポークステーキ重を復活させても欲しいものです。

やっぱりかつめしがイチバンヤー

>>535
そういう客は威力業務妨害罪（いわゆる嫌がらせ行為）になりますよ。
金銭の扱いは適正にしましょう。

パート・バイトで山分けすれば問題ないさ

でもさ、その客が次来た時に機嫌が悪くて
こないだ多めに払っただろう、って言い張ったらどうする？
論理的には返さなくてもいいのは分かるけど、騒がれたら始末におえない。

したがって、そんな金は欲しくないなぁ・・。

釣りと明細を封筒にでも入れて常に目に付く所に置いておけばいいじゃない

めんどくせぇー

今日はビーフ弁当にしようかな…
それとも室蘭やきとり弁当にしようかな…
いや!やっぱり今日のごはんはお前だ!

おら、とうちゃんさ最後ぬ、こしらえてくれたオムスビ大事にとっとぐだよ
くわねで大事にとっとくだよ
とうちゃんさ残してくれたたった一つの宝もんだなす
とうちゃんさ残してくれた最後のオムスビだなす…

つまらん。

妻乱

つ マラ

最近いつ行っても作りおきを出されるんだが
この店ってそういうやり方になったの？

>>553
FCの場合は直接オーナーに聞け。
納得できなかったら会社に聞け。
ここに書いても何の解決にもならない。

>>553がいつ来てもいいように作り置きしてるよ。
んで、他の客にはちゃんとできたてを渡してる。

つまらん

>>555
おもろいwww

>>543
そんな単純にはいかない。
犯罪に対する故意の問題があって、それにはここでは妨害意図が必要で、
本当に純粋にお釣りがいらない・あげようというだけの場合もあり得るわけで、
単にそっち系というだけではそのような可能性を否定した上で妨害意図があるまでとは認められない。
後に>>545のような事情が生じれば、遡及的な評価事情として
そのことから故意を認めることもできるけど。
もちろん>>545のような行為はそのこと自体もまた独自に犯罪を構成するわけだが。

>>545
まあ面倒は面倒だけど、それならそれでもうその客の言い分通りにしたらいいんじゃね？
できれば後腐れないように残金もその場で渡しちゃって。
元々の収支で見れば損するわけじゃないんだから。
どうしても返金したくなきゃ警察か弁護士に頼んで筋を通すしかない。
問題は本当に多目に払ったかどうか店側が分からないときだが、
まあこれは普通の因縁事件と同じように処理するしかないか。
普通に警察に突き出すか、泣き寝入りするか。

つり銭を多くもらえるくらいで、そういう人たちとかかわりを持ちたくないね。
タクシーの運ちゃんなら、その後、遭遇する確率は低いから、欲しいだろうけどね。

ポケモン弁当は美味しいですか？

>>560
キャラクター物の味を期待してはいけない。

>>560
激ウマ

>>562
何のから揚げが美味しいですか？

レンジでチンしてるやろ。出来上がるまでおばさん達お茶飲んで待ってたよ。

CM訴えよ。

>>564
ピーク時はまとめて揚げて置いて、揚げ物を保管スペースで置いて、
それを消費期限以内に加熱して出すのは問題ない話です。
そうでもしないと、ピーク時は賄い切れないし対応できませんからね。
ちなみに揚げ物の消費期限は4〜6時間くらいです。

>>564
早く訴えて報告してね〜低脳君

>>565
あほ。
提供可能時間は、揚げてから15分以内のはずだぞ！

>>567
ウチのハークスレイエリアでは、どの店も>>565のようになっていますよ。

みちのくジャパンエリアなんで話についていけません

ウチのハークスレイエリアでは何時行っても揚げたてだぞ。結構待たなあかんけど。

>>570
ウチはハークスレイエリア＠和歌山だが、お前とこはどこだ？

ウチは広島だ。しかも店員のおねーさんカワイイんで最高だ。

あ、俺>>570ね。

大阪の福島区の吉野にある店ってなんなの？ノリスぺ頼んだんだが全ておかずが冷たい。ふざけるなよ！
何がほっかほか亭だよ！

>>574
大阪市福島区はハークスレイのお膝元だから、
直接本社に持ち込んで抗議してやれよ。
公式サイトで本社の位置を確認して行ってください。

ハークスレイ公式サイト
http://www.hurxley.co.jp/

わざわざ、んなことしたって、

すみません、店舗の方へは、再度、指導致します。
御代のほうは返金させていただきます。申し訳ございませんでした。

以上おわりじゃん。
これ以上いいがかりをつけると、クレーマー扱いされるだけ。
本部まで行くだけ無駄ってもんだよ。

>>576
いや違うね。
客が買ったものがどんな状態で提供されたのかを
会社は知る義務があります。
売りっぱなしの会社なんか将来は見えていますよ・・・

既に知っているよ。
知らないわけないじゃん。
知っていて放置しているんだよ。
だから、行っても無駄。

ほか弁のポテトサラダって美味しいよな！？
最近ポテトサラダがないから久しぶりに食べたいと思った。
弁当の端についていたポテトサラダの作り方を知っていたら誰か教えて！！

実はオイラ、ほか弁に行くとすぐにメニューを決められません。
焼肉かハンバーグかカレーかで迷うのですが、それでもなかなか決められず、
次の客に順番を譲っているくらいです。

そこで質問です！

ズバリ！男でなく【漢】の弁当とは何でしょうか？
それからカッコイイ注文の仕方ってありますか？


オイラ的ですが、カレー弁当をつり銭なしピッタリにお金を持ってゆき、
注文と同時に支払ってくるのがカッコイイかなと思ってます。

>>580
いちいち大変な奴だな

漢は自動ドアが開く前におもいっきりガラスにぶつかるんだよ（俺。メガネ忘れた）
カウンターのねえちゃんが必死で笑いをこらえてぶるぶる震えるぞ

のり弁だな

下痢便だな

>>581
釣りだよ。スルーに限る。

ご勘弁下さい

ライスをおかずにライスを食べるのがいいと思う。

ライス弁当

>>580
何のためにネットやってんだよ？
店に行く前にサイトのメニューページ見て決めてから行けよwww

室蘭やきとり弁当
忙しい時間に頼むとしっかり焼かずに出てくる。
少し焦げたくらいが旨いのに…
一度火を通してあるのを焼き付けるだけだから問題はないんだけど
焦げ目しっかりついてないと美味しくなーい!

>>588
22時頃だと、あれありません、これありません、
って言われる。

>>590
だったら、全メニューをリストアップして、
買いたい物をランキングしてあるものを買えばいよい。

アホはこれだから…

>>592
正直に答えてあげてどこが悪いんじゃ？

漢の弁当つったらドカ弁日の丸に決まっとろが！
ホカ弁で言うところのノリ弁大盛りおかか抜きじゃ！！

580です。

一応、昼休み前とかほか弁向かう途中でいろいろ考えて、メニュー決めるのですが、
いざお店付いたらいい臭いしてるから、また迷っちゃって・・・。

ちゃんとね、見本と現実が同じならすぐに決められるかもしれないけど、少し違うみたいだし、
他の人が何を頼んだのとか気になるから、出来上がるの待ってたりしてさ・・・。
アブラ物食べたらムネヤケするし、食べ過ぎたら午後眠くなるし、すぐに決められる人がスゴイと思うよ。

美味しいランキングとか既に出来てるとかになっていればオイラもこんなに悩まないんだぞ！

>>595
一事が万事、人生の全てにおいて優柔不断な人間だな。
相手にしていたら精神衛生上良くないから、この世から抹殺してやるぞwww

>>595
美味しいランキングは自分で作るものだ。
とりあえずメニューの端から順番に頼んでいけ。

夜１０時すぎに行ったら肉野菜炒めも作り置きだった
最後の砦だった肉野菜炒めまでこのザマだよ
最近足が遠ざかってきたが、完全に行かなくなる日も近い

作り置きやめてくださいね。
って一言、言えばいいだけじゃん。金払うんだから当然の権利だよ。

でも、肉野菜炒め弁当の中身をよく見たら、４８０円の価値ないよ。
肉以外は、ただみたいな野菜しか入ってないし、
あの容器に金かかってそうだしね。

>>598
作り置きがいやなら、その旨を店に直接言えば？
別に店がいつでも作り立てを提供する義務は無いんだしさ。
それに、行きたくなかったら最初から行くなよ、被害妄想がWWW

開店したと同時に注文すればいいじゃん

うちの地域では注文受けてから作るとイラつく輩が多い

どんな地域だよ！

>>600
おまえ　「被害妄想」　の意味知ってるか？
多分まだ中学に上がってないだろうけど、最低限の日本語の勉強はしようなｗ

>>604
>作り置きがいやなら、その旨を店に直接言えば？

ここはスルー？

>>598
そんな時間帯に弁当屋に行く事自体間違っている。
閉店時間に近いと作り置きやわざわざあらためて作ったりしないよ。
ご飯も保温ジャーの熱で表面がカラカラになっていることが多い。
そんな時間帯はコンビニ行ってレンジでチンしたほうが賢い。

最近毎日のように野菜炒め食ってるなー子供のポケモンキャンペーンの為に…

ところで野菜炒めのタレがめちゃｳﾏｰなんだがどんな調味料なんだろう

自宅で作れたらなあ…

>>605
中年親父と若い兄ちゃん（夏休みの高校生バイトか？）が二人だけで店番してて
ちょっと嫌な予感はしてた。　　夜の１０時すぎな。

注文して一分も経たずに例の丸い器を袋に入れ始めたから疑問に思って
「いつも注文してから作ってもらってるんだけど」　と言ったら、　親父に
「ああ・・この時間は作れる人がいないんですよ。すみませんねぇ・・」　と言われた。
それ以上突っ込む気も起きなかったわ。　味も確かめてみたかったしな。

ちなみにいつもより野菜から水が多く出てしまってｼﾅｼﾅな感じだった。
本部に苦情でも入れたほうがいいのか？

間違ってないよ。
そもそも、そんな時間に、作り置きが残ってるということが間違い。
作り置きなんて、忙しい時間が終わる頃には無くなってなきゃおかしい。

あと、ごはんだって、そんなに早くカラカラになるわけがない。
家の場合を想像してみ。
夜ご飯用に炊いたものを翌朝食べたりするでしょ。

弁当屋なら、なんぼ長時間だとしても、２〜３時間前に炊いたご飯。
テキトーな事を書くんじゃないよ。

>>608
苦情、入れた方がいいよ。
そもそも作れる人がいないってのが嘘。

肉炒めて、肉に火が通ったら、小分けしてある野菜を入れ、
野菜に火が通ったら、タレを小袋１袋を入れて、混ぜて完成。

こんなの小学生でも作れるよ。

作り置きは出す、うそはつく、最悪な店だね。

>>609
>>608

>>607
いい奴じゃん。

貧乏人に限って要求だけは高いの法則。

だから、夜遅い時間帯はロクなことないから行かないのが鉄則＞ALL

ロクなこと以前にこの間閉店時間20分ぐらい前に行ったら既に閉まっていた件

閉店時にご飯が余ると思うんだけどそれは捨ててんのかな？

>>616
君の家は残ったご飯を捨ててるの？
もしそうならもったいないオバケが出るぞ〜

夜遅く行くくらいなら、スーパー行って半額惣菜+サトウのご飯の方がいいな。
つーか>>610は順番違うんじゃない？普通は野菜→肉だと思うなー。

>>618
野菜→肉だったら、完成時、野菜がでろんでろんに
なっちゃうよ。

>>616　>>617
個人の家の食卓と業務用の残飯処理を一緒にしてはいけない。
業務用の残飯は全部廃棄します。
理由は簡単です。食中毒発生防止のためです。
その為、店長やオーナーは余分なロスを無くす為に、
綿密な販売計画が必要です。

野菜炒めが作れるやつがいないなんて馬鹿な話があるか。
あんなもん、バイトはじめたやつがすぐ回されるんだ。

夕飯用に炊いたご飯を翌日の昼に食って食中毒になったって話し、聞いたこと無いんだけど。

>>621
ほ〜んとうにそう。どうしてそんな見え透いた嘘をつくんだろうなぁ。

>>618

スーパーで惣菜買うもの弁当屋チェーン店で惣菜買うのもコンビニで惣菜買うのも中身は同じだったけど何か？
作るの全部経験した私が言うから間違いないｗ
美味い不味いは会社や、店頭に並ぶまでの経緯により異なるけどさ。

また出てきた、知ったかクン。

>>624
同じワケないじゃん！
(^O^)/

>>622
それは保温ジャーなどに入れているからでしょ？
ほか弁と同じ様に弁当にして一昼夜常温で置いておいたら、
今の時期ならほぼ100％腐敗しているよ。目に見えないレベルでね・・・

>>624
同じわけ無いよ。
CVSのは添加物が一杯ありますから、基本的に36〜48時間もちますよ。
ほか弁のはそんなに長くはもちません。

>>763
Ver=0？

>>627
何でほか弁が、残ったご飯をいちいち容器に盛り付けるねん。
ジャーで翌日に持ち越すに決まってるじゃん。

めったに行かないほっかほっか亭
今日たまたま行ってみたら店内に異様な数の虫(ハネ蟻)が湧いてた
駆除してから営業再開っていう判断の出来る店員がいないんだな
店員なんてカウウターの上に飛んでくる虫を払いながら接客していた
時節柄もあるんだろうが常規を逸してるよ
まあもう行かないし、改善されなくて全然いいけどね

いや普通に考えれば、持ち越すわけないじゃん。
飯は保温して10時間もたてば黄ばんでくる。
黄ばんだ飯で金をとるのか？
つーか米炊いたこと無いのか？

>>630
あるある。
俺も一度、とんでもない数の虫が店内に充満しているのをみたことがる。

>>627

＞CVSのは添加物が一杯ありますから

何処のコンビニですか？悪いけどホカ弁その他の加工素材はコンビニやスーパーが使用してるのと同じでしたよ。
何で必死に誤魔化すのかね理解不能。肉類だってそうです。コンビニでもＤＱＮクラスとかなら差があるでしょうけどトップクラスだとホカ弁と同じかそれ以上マシなもんがあるのは事実だし有名ですよ。
まず、スーパーで売ってるメーカーが作る市販の加工品〜スーパー的弁当惣菜の裏を見ましょう。
ホカ弁その他ががそれらと同じ加工素材を使用してるのは事実でしょ？

みんな騙されたらいけないよ

ホカ弁さんには特別で手間隙かけた無添加で高価な加工素材を出荷してあげましょうね〜なんて何処がやってんの？
アホ草

外国から輸入されてスーパーやコンビニや弁当屋チェーン店や外食産業や食品メーカーに行く物を見た事あるけど、「これはホカ弁さんに行くものだから特別無添加よ〜」なんて書いてなかったぞｗ
みんな同じ様な添加物等が書いてあったが、店で使う時には誤魔化すのか？ｗ
何度もレスして悪いが自分はホカ弁の悪口書いてるわけじゃなくてはぁ？なレスに反応しただけ。
ホカ弁は大好きでよく利用してるよｗ

以上お終い

+SO+4G2L
こいつは、いったい、何なんだ？

未だに弁当屋は素材から店内加工して厨房で調理してると妄想してるのが沸いてるのか、、、、

>>638
弁当屋もコンビニも、揚げるだけ、炒めるだけじゃないんだよ。
それぞれ、調理過程があるわけだ。

コンビニ弁当は、製造後２日間くらい持たさなければならないから、
その調理過程で、添加物を含め、長く持たせる工夫が必要なんだよ。

ところがほか弁は、調理後２〜３時間での喫食が全体だから、基本的には
そういう必要がない。

この違いだよ。
い加減なことを言うんじゃないよ。

>>639

だから何処のコンビニ？
冷蔵すればホカ弁も持つけど何か？
コンビニやスーパーのもんも冷蔵しないと傷みますが何か？
そもそもホカ弁で使う業務用加工素材見ても添加物が普通に書いてましたよ
スーパーコンビニ向け工場で弁当惣菜作ってましたが工場では弁当屋内でやるのと同じ作業工程でしたけど？

スーパーやコンビニの弁当が普通に保管してても傷まないなら冷蔵も破棄も不要だなｗ
ホカ弁信者が想像してるか、関係者乙だな

ホカ弁のサラダはあれですか？
自分で野菜丸事買って来て自宅でサラダ作るのと同じ工程ですか？

>>だから何処のコンビニ？
自分家で残りもの食う分には食中毒なんか気にしないが、
客に食べさせるもので、しかも２日間くらいの賞味期限中、
１００％安全に持たせる為には、なんらかの工夫はせざるを得ない。
だから、どこのコンビニでもだ。

>>冷蔵すればホカ弁も持つけど何か？
持つかもしれないが、店は保証していない。

>>コンビニやスーパーのもんも冷蔵しないと傷みますが何か？
当たり前。２０℃の保存を前提にしているからね。

加工素材ってひとくくりにしているが、具体的には何？

>>642
家庭と異なる点は以下。
生野菜は、次亜塩素酸ナトリウムで消毒し流水で流したあと、使用。
手袋で盛り付け。
以上

>>643

だからホカ弁もスーパーコンビニも冷蔵で持つんだけど何か？

＞１００％安全に持たせる為には、なんらかの工夫はせざるを得ない。
＞だから、どこのコンビニでもだ。

だから同じもん使ってるホカもだけど？ｗ
おまけに素材は、ホカのもんも保存が利くのに企業秘密の保存術で特別仕様無添加で持つのか？ｗ

＞加工素材ってひとくくりにしているが、具体的には何？

肉、野菜、漬物、水産物、、、、とにかく君は想像族みたいだね。

>>644

そう、スーパーコンビニもんと同じだよな

ホカ弁より酷い弁当屋と一緒にされたらホカ弁も可愛そうであるが、それはスーパーコンビニも同じだろ。
同じ業界とは言っても各社それぞれ差はあるのは否定しようが無い事実
それだけは一応書いときたい

>>645
>>だからホカ弁もスーパーコンビニも冷蔵で持つんだけど何か？
だからさ、保証している期間が違うだろ。
長く持たせる必要のあるコンビニが、ほか弁よりも、
工夫が必要なのは小学生でもわかるよ。

>>肉、野菜、漬物、水産物、、、、とにかく君は想像族みたいだね。

あなた、なんかごっちゃになっているね。
肉、野菜、水産物は、加工前の、だたの素材。
漬物は、加工品。
ただの素材に、なんで添加物が必要やねん。
肉、野菜、水産物に、添加物が必要なら、そこらのスーパーの
肉、野菜、魚にも添加物使わなきゃならんやないか。

君のいっていることは、筋が通ってない。

では、またな。

>>648

では、またなと書いた直後にレス来たから最後のレスだぞｗ
あんた暇そうだから、このスレや他のスレを全部読んで見ようよ。
加工された材料を使って弁当屋が成り立つの！
これでお終い。明日の夜に必ず覗きに来ますので、それまで待ってねｗ

なんか勘違いしてるみたいだけどさ。
加工素材（素材の品質保持に添加物）がいろんなトコいくわけじゃん。
コンビニ.　 加工素材→工場→コンビニ
スーパー　加工素材→工場→スーパーまたは、加工素材→スーパー内加工
ホカ弁.　　 加工素材→ホカ弁内加工

なわけじゃん。加工素材一緒でもそれ以降の工程がすべていっしょなわけないわな。
つーかコンビニ弁当は保ちすぎだろ。

ホカ弁

加工済み材料→店内盛り付け又は熱調理後に盛り付け
冷蔵庫に入れたらコンビニ並に長持ちする

ビニ弁とスーバー弁
工場製造加工まではホカ弁と似てる→冷蔵管理で店に出荷販売

★焼肉弁当の例

ほか弁の場合　
牛肉（冷凍）を解凍→玉ねぎ等を店でカット→
オーダーが入ったら、肉＆野菜を炒める→タレで味付け→完成
【結論】どこにも添加物を入れる必要がない。ただし、数時間以内に喫食が必要。

コンビニの場合
牛肉（冷凍）を解凍→玉ねぎ等を工場でカット→
製造計画に基づいて、肉＆野菜を炒める→タレで味付け→完成
【結論】一見、ほか弁と同様に見えるが、工程の中のどこかで、長時間持つような工夫をしなければならない。

+SO+4G2Lさん、分かったかな？

つーか、レスの内容以前に+SO+4G2Lが触れちゃイケナイ系の奴だって判るだろ？
なんで構ってんのさ。

文明の利器

冷蔵庫の偉大さ

そうなんだけど、あまりにも酷い嘘を書き込むから、黙ってられないよ。

自炊してる人なら冷蔵庫の偉大さや賞味期限の話なら解ってるよ。

>>656
冷凍室に顔突っ込んで涼んだ時にそれ感じる

夏だねぇ…

何当たり前の事言ってんの？

>>659
冷凍室には頭だけでなく全身突っ込んで早く死んでくださいwww

塩ぶた弁当食べたよー
個人的には室蘭やきとり弁当の方が好きかな。
ビーフ弁が終了になってた…。

>>662
冷凍冷蔵庫で長時間作業してる食品製造加工工場の人は死にませんよｗ

>>664
それくらい知っていますよ。私も業務用の冷凍庫に出入りしているから、
対処法くらいは身につけています。
知っていてわざと書き込んだのも分からずにwww

>>665
その苦労もわからない様なレスがあったから貴方もかと思いましたよ。彼等の苦労が添加物減らすのに大きく役立ってますね。冷蔵と言ってもお家の冷蔵庫より低温なとこが多いですね、冷凍になると当たり前に零度以下からマイナス何十度の世界

>>666
冷凍というのはマイナス18度以下で無いといけないとJAS法で決まっています。

>>666
うちの冷蔵庫って、５〜１０度。
それより低いって・・・。ご飯がっちがちになっちゃうよ・・・。
いい加減な事ばっか言うなぁ・・・。

>>665
生真面目性格が如実に現れている文章ですね。

ご飯の冷凍って冷凍食品メーカーの事か
玄関開けたらすぐにご飯ｗ

うちもマイナス１８度以下じゃなくても凍ってたら冷凍庫ってみんな言ってるｗ

ご飯以外は冷凍や冷蔵の真空パック系が多いけどご飯はスレ違いだろ

>>668
冷蔵：1度〜10度以下
チルド：±0度くらい
冷凍：−18度以下
ちなみにシェイクは−5度〜−10度位
ソフトクリームは−１０〜−18度
氷菓子（アイスキャンデー）やカップのアイスクリームは−18度以下です。

なんだ、このスレ。面白いな。

>>670-672
はっ？コンビニ弁当の話しをしてるんだよ。
コンビニ弁当が冷凍で、運ばれてくるか？
昔のampmじゃねぇんだから。
おかずは、10度以下の冷蔵でも大丈夫だが、
ご飯、おにぎりなんか、そこまで冷蔵しちゃ、食えたもんじゃねぇぞ。

だからコンビニ弁当はご飯に合わせて、１５〜２０℃になってるんよ！

俺がスーパーでのバイトしてた時の一番の楽しみは、
廃棄になったアイスクリームを業務用冷凍庫で食べることだった。
なにがスゴいって、スプーンがささんねーの。
俺はハーゲンダッツのプラスプーン愛用してたんだけど、折れるときあったかんね。

コンビニの弁当は盛り付けが完成してから防腐剤を霧吹きで吹きかけるってのは都市伝説ですか？

>>676
昔、某コンビニチェーンがそういうＣＭを作って、即日、
放送中止になったことがあっとなぁー。
（某コンビニは、冷凍弁当だったため、うちは大丈夫ですよ、という意味で作ったらしい）

冷凍庫の話した物です
私のレスの何処にご飯って書いてあるのでしょうか?何かここは最近血走った先走り君が多いみたいで恐いですね。この会社はそんなに苦しいのかな

>>676
そんなコンビニ今時客も少ないとこだけだろ、薬局でも売ってるクエン酸系の防腐効果ある物ならあるけど。
スポーツドリンクや健康飲料等にも入ってるもんだよ、薬局で売ってるから見てみな。
食品添加物って書いてるクエン酸単体の日本薬局方の物とかあるから。
スーパーやコンビニや弁当屋その他の商品に使われてる添加物の多くは材料の段階で使われてるので、パートやバイトばっかの弁当製造現場では添加物の多くは使用しない。
日本に来て間もない外人でも勤まるような現場のＤＱＮ達に添加物の多くは使わせない。
肉なら弁当現場で使用する為に加工する所で使われるから、弁当その物を作る現場では使用しない。
水産加工品もそうだよ。弁当製造現場ってのは盛り付けや簡単な調理だけなのだよ
それと商品毎に製造加工する会社も違うし、１つのとこで１つの企業の弁当惣菜を全部作る所の方が少ない。
だから知ってるようで知らない無知なレスもよくあるんだが。

業務用ってどんな物？って人も多いと思うけど、今はぐぐれば画像付きですぐ見れるよ
「業務用　　加工肉　　弁当」でもいいし、加工肉の部分を他で記入してもいい
業務用っていうと単細胞に身近な業務用スーパー想像する人多いけどあそこは最底辺クラスのとこ
実際は色んな業務用がある

まぁホテルやレストランで使う素材も業務用だもんね。

まあホカ弁やコンビニ弁なんて最底辺クラスの業務用を使ってるんだろうなあ・・・って予想する
密封されたビニールにごっそり入った中国産やブラジル産の鶏肉5キログラム入りとか。

>>682
どの会社も特徴があって商品により異なるんだよ。から揚げは強いけどそれ以外が駄目とか。
商売やってる人ならすぐに理解できると思うけど、有名企業で全部が良い会社も珍しいなら全部が悪い会社も珍しい
トータル面でいうなら会社単位で優劣が点けれるけど、商品ごとだとそれは無い

まだやってんのか。
ぶっちゃけ自演のマッチポンプだろ？
じゃなきゃ真性だぞ。

どこまでコンビニ弁当を擁護したいんだ・・・。
まったく。
コンビニ弁当なんて、
ご飯はねちねち、揚げ物はベトベト、漬物はほっかほか・・・。
普通に考えて、最終手段じゃん。

冷凍オタクとライスオタクての初めて見た。
ちょっと感動した。

>>686
物事は些細な事でも知識があると面白いものだよ。
人間生きていく上で、無知ほど無防備で危険なものはない。

ホント、このスレはいったい、何のスレなんだよ・・・。

オリジンより絶対美味しいよな
値段も安いし。
なのに、家の近所にはオリジンばっかり増えていく・・・
2キロ以内に3店舗ってさ、こんなにいらねーよ

よく知らないで嫌いな物を批判するのは単細胞と同じ

単細胞をよく知らないで批判するな

単細胞にもいいところはあるよ。
何故なら細胞分裂して高等動物になるにしても、
その基本はすべて単細胞からのスタートだからねwww

わけわからん展開ｗ

無理に分かろうと思わなくてもいいんじゃない？

ハークスレイエリアで昨日からチンジャオロース弁当が新発売されたけど、
これ美味いね。リピートすると思うな。
けれど550円は高くないか？500円までの内容に思うけどな・・・

この時期冷やし麺とかいっぱい出せばいいのに

毎年恒例のデジカルビﾏﾀﾞｰ (･∀･ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ

のり弁最強！

ビビンバの食い方いまいちわかんね
混ぜてみたら外見も臭いも生ごみみたいになった

あれは混ぜて食べるもんだ。
石焼だとおこげ作って食べればウマーなんだけどな。

>>699
生ゴミみたいなのはもともとそういう食べ物だから仕方ない

もんじゃがアレなのと一緒

幕王って、ご飯以外、冷めてるの？

>>699
ピビンバは具材とご飯をこれでもかと言うくらいかき混ぜるんだ。
お好みでコチュジャンを適量混ぜればなお美味いよ。

生ごみみたいになった

それでおｋ

生ごみになった

それでもおｋ

むしろビビンバがどこの国の料理って時点でそういうものなのかも知れん

他国の文化を乏しめることほど愚かなことはないぞ。たとえそれが彼の国でもだ。
日本食も一昔前は下手物食だったんだからね。

>>710

とかなんとか言いながら自分が嫌いな食い物には悪口言ってるんだろ

みんなのきょうえのごはんはなーに?
ぼくはねー
ひみつだよ!(^_^)

コンビニ弁当の米って箸で突き刺せば、全部持ち上がるよね。
蕎麦も、冷し中華も。
一口で食べられるように工夫してあるのかな？

酢が入ってるんだっけ?
白子は最近使ってないのかな?

>>713
調理してから急速冷蔵するから、
米粒や麺同士がくっついて塊になる。

麺は乾燥すると、くっつくよ。家で茹でてもそう。
だからコンビニ麺には解し水がついてるじゃん

今年に入ってから初めてこのスレ見たんだけど、
東日本で唐揚げとか海苔祭りってありましたか？

今日初めてｴﾋﾞｴﾋﾞ食べた！ウマー☆卵は微妙だったけど…リピ決定！

>>716
コンビニやスーパーで売っている麺の弁当に解し水が付いたのはここ数年くらいからです。
昔はそんなの無かったから、コンビニ麺は美味しいと言う以前に食べ辛かったです。

>>716
うちでやる場合は、茹でたら茹でた分その場で食べきるから、そんな経験ないなー。

麺類はこんにゃく粉を混ぜると長時間伸びないよ。

幼児に食わせても大丈夫ですか？

電凸しても教えないとこに闇を感じてしまう私
オリジンは一部は教えてくれるのに

>>722

アレルギーの人のサイトは沢山あるからそこ覗いてみて
アレルギーの人が一番五月蝿いからいいかも。でも、業者の工作サイトやスレ＆レスもあるから要注意

>>722
ハークスレイエリア（関西･西日本）ですけれど、公式サイトに
アレルゲン情報が載っていますよ。
http://www.hurxley.co.jp/hokka/menu/nutrition.html

チキンバスケット買ったら唐揚げ以外のものが
二個も入ってかた、ほっかほっか亭ってこんなにいいかげんなのか…

大田区大森北三丁目店は氏ね

何が入ってたの？？

>>726
天カスくらいなら許してやれよwww

夢

冷えた魚のフライとクリームコロッケ…
唐揚げの下に隠してあったよ

�@から揚げ１０個＋白身フライ＆クリームコロッケ？
それとも、
�Aから揚げ８個＋白身フライ＆クリームコロッケ？
�@なら、ラッキーじゃん。

>>731
2だった…

>>729はもっと評価されてもいい

いや、そうでもない

>>732
確信犯だね・・・。
しっかし、無茶苦茶な店だね。二度と行かない方がいいんじゃない？
下手に苦情入れると、次から、もっと怖かったりしてね・・・。

>>735
私はこういったチェーン店には、ネットを通じて苦情を入れている。
氏名･住所・メルアドは正直に書くが、電話番号は絶対に明かさない。
そして苦情を入れてから、1週間〜10日くらい経ってもう一度買い物をして確認する。
それでも改善ないときはさらに厳しい内容の苦情を入れている。

でも、レスポンスが悪いよね。
726みたいなことがあったら、きちんとした物を持ってこささないと、気がすまない。

何の才能も無い、大した人間でもないくせに、
他人のミスばかり突く、しかもネットや電話等の間接的手段で
相手は謝るだけだから勘違いして偉くなったつもりw
文句を言う事で、日頃のストレスも同時解消する基地外w

クレーマー（笑）

>>738
そういうキチガイを、キチガイが集まる2chに長々と糾弾する書き込みを書くお前は、
さらに輪をかけたキチガイ＆クレーマーなんだよwww

キチガイかもしれんが、クレーマーではないな。

>>739
あんた、馬鹿？

>>741
そう、馬鹿ですよ。
こんなキチガイの集まる掲示板に、まともな頭脳の人が来る訳ないやんwww
何もかも分かった上で書き込んでいるはずだよ。お前もみんなも！！

さて今日はとんかつか肉野菜どっち食べるかなぁ

親子丼不味すぎだろ・・・
今日食べてびっくりしたよ

間をとって
かつおのおにぎり

新宿西地区で希少な２店舗だった内の一つ新宿西口店が潰れてしまったな。
今度からわざわざ歌舞伎町店まで買いにいかなならんのか。遠すぎる上にメンドイな。
やっぱ、あの周辺じゃあ、オリジンには勝てなかったってことか？
近所にもオリジンあるしな。個人的には弁当はほか弁が一番だと思っていたから潰れてしまったのには残念だな。

夏期限定メニューで、オススメの商品を上げて下さい。

ポケモン

かき揚げ丼、久しぶりに食べたいなー。

食べたらええがな

そのウイルスは穀物に感染し、食料を激減させる。

穀物を襲うウイルス　Ｕｇ９９
http://benjaminfulford.typepad.com/benjaminfulford/2007/06/post_2.html

不味い 遅い 作り置き

今日から新メニューだね

おばあちゃんのぽたぽた弁当

今日は何弁にしよっかなｗ

チキンタルタル弁当はどう？

鳥天食べたけどさ…揚げたてなのに肉質が妙に悪い。
南蛮といい最近のほか弁の牛肉と鶏肉の質落ちすぎだろ…

>>757
チラシの写真から判断すると、おそらく胸肉だね。
胸肉はモモ肉よりもパサパサで、冷めるとカッチカチになる。
南蛮も胸肉だね。

>>758
そうなんですか。
これ作り置きとか出されたら一口か二口で食欲なくすｗ
揚げたてなら食べれないことはないけど450円払うほどの値打ちはない…。

東日本では、タルタル、おろしの両方４８０円だが、九州は、おろしが４５０円になってる。変なの・・・。

とり天　肉が最悪だな。
唐揚げと同じでどんな鶏肉使ってんだよ・・・
６月からの鶏肉質下げすぎ硬いにも限度がある。

>>756
チキンタルタル弁当とか、どこの田舎だよｗｗ

>>762
ロス

チキンタルタル普通にうまそうだな
そのうち食ってみるか

スタミナビビンバ丼大盛り頼んだら480円だったっていうｗｗｗ

チキンタルタルと鳥天ぷらって
タルタルかけてるか天つゆかけてるかの違いだけだろ？
えらい手抜きメニューだなww

チキンタルタルが思いのほか美味かった
明日も注文しそう

でもスーパーでから揚げとタルタルソース買えばいいだでかも

から揚げではなくて、一応、"鶏の天ぷら"

馬鹿には違いが分からないんだろう

ご飯とかおかずに保存料とか着色料とか入ってるの？
それとも普通に料理しただけのもの？

ご飯は、無洗米を大きいガス釜で炊いてるだけです。
おかずのほとんどは家庭と同じように調理してますよ。

>>771
味を良くするためのものとか入ってない？
一般家庭の料理と違うものは入っていない？？

米がどうも普通のにおいじゃないんだよね。
何か入っている気がしてならん。

東日本だけど、米＋水、だけだよ。

>>770
ご飯に添加物があるのはコンビニ弁当だけです。
昔に比べて扱っているコンビニは減りましたがね。
ほか弁のご飯は、過程で炊く方法と全く同じ無添加のご飯です。

>>774
具体的に書いて欲しい

＞ご飯に添加物があるのはコンビニ弁当だけです。
＞昔に比べて扱っているコンビニは減りましたがね

文章も変なので具体的にお願いします

ほか弁よりはオリジンとかコンビニセブンとかの方が材料自体はマシなんだろうな。旨いマズイは人それぞれだけど

>>775
あんたの家の米か電気ジャーがおかしいんだろ。
>>774の文章も理解出来るし。
他を疑う前に己を疑え。

>>774
コンビニ弁当のご飯にはどんな添加物が入っているの？

>>777
内容が無いから聞いてるの説明どうぞ

またいつものコンビニ厨なので、皆さんスルーしてください。

コンビニスレで聞きゃあいいのにねぇｗ

>>778
酢

いや、この流れは>>774が悪いな。
コンビニスレで訊けってのはおかしいだろ。

>>781
寿司じゃねぇーよ。

>>782
過去ログ嫁

コンビニのメシならトレハロースくらいは入ってないとな

>>784
とっくに読んでる。

>>783
スレや過去ログちゃんと見れば？

チキンタルタル食べたけど、普通に軟らかかったよ肉。
固い言う人は、揚げたてに当たらなかったのか、歯茎が弱いのかどっちかだな。

>>788
社員乙
唐揚げもやわらかいと言えるのか？
中○産になってからの鶏肉の質はひどいぞｗｗ

>>789

美味かったと書くと社員て言われるのねwww
固い肉まだ当たった事ないのでね、すんませんねwww

>>790
○国産に質下げた事はスルーか？Ｗｗｗ
さすが都合の悪いことはスレながして総スルーの社員やｗｗｗｗｗｗ

>>774です。夕べねちゃって今起きたから書き込みます。
コンビニのご飯の添加物は防腐剤です。
けれど、セブンイレブンとローソンは今は無添加です。
その代わり消費期限が3時間短くなりました。
am/pmはフローズン弁当は元々完全無添加でしたが、
一般の弁当は添加物は最近は保存料は使っていないようです。

しかし、完全無添加と言うのは原材料をを加工して食材にするときも、
全く添加物を加えないと言う事なので、家庭での手作り以外はありえない話です。
ご飯の添加物は、酢酸を１％に希釈したのを噴霧する程度です。

>>791
中国産の鶏肉は危険ですね。
マックでさえ、チキンナゲットを中国産からタイ産に切り替えたくらいですから。
FFで中国山地金を使っていると公言しているのはモスバーガーです。
ナゲットと骨付きチキンがそうです。

最近初めてホカ弁食ったんないか？
昔の唐揚げ知らなきゃ比較できんだろうし。
なんであろうと、社員乙とか煽るのはいただけない。

>>791
いや〜産地を知ってるから貴方様が社員だと思いますけどね〜w
昔聞いた時はブラジルだと知ってましたが〜中国産だったんですか〜

鶏肉や豚肉

ここに限らずあの弁当屋でも中国産多すぎｗ

>>786
よく読んでない証拠

昔聞いた産地なんていくらでも諸事情により変わるがな
例えば野菜ジュースとかも国産１００％表記以外はそうだよ
会社の事情や仕入先の事情や天候等による生産量等の事情により。

焼き鳥なんかも中国産→タイその他→中国に戻りつつある会社もあるな

>>794
悔しそうだねｗ

レスちゃんと呼んだ？Ｗ
鶏肉の質下げたと書いてるでしょＷＷＷ
ブラジル産から中国産に質下げたから肉が硬くて最悪だと
過去すれで唐揚げ散々酷評されてるでしょ。

くだらねえ

ほっかほっかは飯のみ、冬の冷め切ったおかずはうまかぁねぇよ
たまにはほっかほっか亭を食ってみようと思っても
殆どが潰れちまって別の弁当屋なっちゃったよ

ほっかほっかの作りたての弁当だすのがほっかほっか亭
冷え冷えの作り置きの弁当出すのは
冷えピタ作り置き亭

>>792みたいな業界っぽい人が沢山いるとこの板もふむふむ〜となるんだが

ふむふむ〜ってのは、なるほど〜って意味です

>>802
どんな料理でも出来たてから数分経っていくと冷めてくる。
ほか弁は店から自宅なりオフィスなりへ持って帰るまで数分から十数分かかる。
つまり、ほかほかのホカ弁を食らうには店内で飲食するしかないのだよ。
テイクアウトでほっかほっかの作り立て弁当を食らうのは不可能と言う事ですよ。

少しでも温かいものを食べて貰おうと考えるのが弁当屋
どうせ冷めるんだから初めから作り置きの温いものを売ればいいと考えるのは…



客にただ高いだけの豚の餌を売りつけてる自覚あるのかと。

>>806
ウチの住んでいるエリアでは、ほか弁と手作り弁当の２種類あって、
手作り弁当は３軒に２軒は作り置き弁当でご飯だけはジャーからよそってくれます。
冷めても美味しく工夫されているのがコンビニ弁当ですね。
コンビニ弁当も３人に１人はレンジでチンをリクエストしますよ。

>>805
806に賛成！！
805みたいな考え方だと、コンビニ弁当の場合、
店でレンジで温めても、持って帰る間に冷めるので、
レンジの意味が無いってことになる。

>>806
>客にただ高いだけの豚の餌を売りつけてる自覚あるのかと

押し売りしてる訳じゃないんだから、そう思う奴は買わなきゃいいだけ。
買ってないで文句だけ言う奴は、このスレになんで居るのか疑問。

豚の餌と感じたメニューは買わないことにしているから段々と注文するメニューが減ってきたよｗ

店側のサービスの低下を無視して客側に責任をなすりつける>>809の様なのはマジで社員なんじゃないかと思うこの頃。

>>809
>>押し売りしてる訳じゃないんだから

バイト板見ると、お客さんがレジで注文しているにもかかわらず、
ショーケースから弁当を取って、お客さんに出すってやり方している店が
あるらしいよ。
これは、押し売りの一緒じゃない？

>>811
どこに客の責任なんて書いてある？
弁当買うなってレスが社員に思えるなら重症だなｗ

買ったんだから文句の一つや二つくらい良いだろうがｗ
それすらダメだってのか？

それともこのスレでは不味いだとかの文句ではなく美味しいとの感想ばっか欲しいのか？
文句一つにここまで反応するくらいならそれこそこのスレにいるのか疑問なんですが

>>806は文句のレベルじゃないだろ。
「豚の餌」だぞ？
ほか弁好きな奴が読んだらどう思うか位の
想像力は無いのか？
ここはアンチスレじゃないぞ。

>>816
>>ほか弁好きな奴が読んだらどう思うか

ここは２ｃｈだからなぁ。
そんな繊細な奴のこと気にしなくていいでしょ。

>>806

だから、作り置きも時間経てば冷めてくるやんｗ
それで裏でこっそり謎の加熱もしてくれてる

自分や家族のものが作った弁当を出先（長時間経ってるが）で食べても美味いだろ
なんで必ず熱処理し立てじゃなきゃならないんだよ。そういう奴は普通の外食店に行けよ

>>819
ほか弁ってのは、温かさを売りにしてる商売なんだわ。分かる？理解できる？

嫌味な奴だな。

「合成保存料無使用!」(天然は使ってるけどね(^_-))

＞８２０

店員が温かいだろ、それだよ

＞８２２

天然でも保存料使用ですかｗ

保存料無いとかてきとうな事を言ってた奴は何処行ったｗ

http://imepita.jp/20070804/798150

>>824
天然の保存料の横綱クラスは食塩ですよ。
縄文時代から食物の保存には塩を使っていたし、
今でもおかずを長持ちさせたかったら味を濃い目にするし、
白飯に梅干を置くのも天然の防腐剤ですよ。

「天然添加物」ってなんだろう？
ttp://cc.msnscache.com/cache.aspx?q=8315685517922&lang=ja-JP&mkt=ja-JP&FORM=CVRE3

もともと自然に存在する動植物や鉱物からとった天然系の添加物は、自然にあったものだから安全と錯覚させられますが、
人類に貢献するためにだけ存在するのでは無い天然には、もともと人に危害を及ぼす毒もあるわけです。
過去たくさんの人が命がけで食べ続けた結果、人の食べ物となったものが食べ物の本質とすれば、
害や問題があるからこそ食べ物として選択されなかった物が、合成添加物に変わる作用への期待だけで添加物として選択され、
食卓に登場するケースもあるわけです

一九八八年、天然添加物の使用が増えすぎたため、厚生省は「化学合成品以外の食品添加物リスト」を公表し、
一九九五年の食品衛生法改正の折には、天然添加物も合成の添加物同様に「指定制」の添加物になり、法律上は、
天然系も合成系もどちらも同じ「添加物」という扱いになりました。

>>828
薬も毒も紙一重と言う事。
良薬も副作用で命を落とす事もあるからね。

＞８２９

そうだね。
添加物というと合成しか浮かばない人が、天然と謳う添加物も沢山あるという事を知るだけでいいのです。
合成の〜は使用してません＝添加物は使用してませんでは無いんだという事。
ホカやその他弁当屋は物により両方あるんだろうけどｗ

昆虫の殻からとる天然系添加物もあるな
昔ニュースで見た後にガム食ってる時に裏に裏見たらその名前が書いてあったけど、正確な名前はもう忘れた

コチニール色素だっけかな。

チンコール色素

チキンタルタル弁当に、どうして、しいたけと、野菜の天ぷらがはいってるの？
同時発売の天ぷら弁当と間違えられた？まぁ、食ったから文句は言えないけど・・・。

昔の質がよかったとされる唐揚げ食べてみたい　
メニューでは五個なのに実際は四個の唐揚げは切ない……

東日本のメニュー見てて、豚肉と辛子○○炒めって美味しそうだなと思ってたら
唐揚げ弁当たけえｗ
450円て幕王並の値段…普通に4個で390円で売ればいいのに・・・

× 辛子○○炒め
○ ○○炒め弁当

>>834
公式ＨＰのメニュー写真見ると
入っているから間違いではないじゃないかな。

>>836
から揚げ弁当で、から揚げ５個で４５０円ってのは、
相場からすると、少しお買い得って感じだよ。
メインの購買層には、４個ではややボリューム不足だしね。

チキンタルタル弁当とチキン南蛮弁当はどう違うの？

チキン南蛮は、肉に小麦粉をつけたあと、溶き卵にくぐらせて、油で揚げる。
（この作業を店でやってるわけじゃないけどね。）
チキンタルタルの鶏は、単なる天ぷら。

天ぷらにタルタルソースをかけるって、ありえねー。
百歩譲って、鶏は許しても、いんげんと椎茸の天ぷらに甘酢ダレとタルタルって・・・。

>>841
タルタルソースの真髄を知らない人の書き込みだ。
タルタルソースは洋食のイメージが強いけれど、
天ぷらにも相性がいいんですよ。
銀座にある天ぷら専門店の老舗の天國でもタルタルソースは、
客からの注文があれば手作りしてくれますよ。

エビフライカレーは神

>>842
何にでもマヨネーズをつける味音痴と、変わらん。
老舗の権威を持ち出しても、キショイものはキショイ。

俺普段は、天ぷらには天つゆか塩だけど、実家に帰ると、ケチャップとマヨネーズをまぜたソース（オーロラソース？）で食べてるよ。
目玉焼きも醤油、塩、ソースいろいろあるだろ。
自分が理解できないモノを全部キショがってたらキショイ人間になるぞ。
一度食って見れ。

>>845
ゲテモノ食いが自分で選択して食うならしょうがないが、
あの弁当、天ぷらとは一言も謳ってないのは、オカシイぞ。

チキンタルタル弁当
誰が天ぷらの甘酢ソース＆タルタルソースがけって思う？

えっと、ホカ弁ってメニュー写真つきでしょ。店舗によって違うのかな。

あの写真では、天ぷらだとは判断つかない。

商品説明がないのはいただけないが、鳥天に甘酢タルタルはありじゃね？
チキン南蛮も鳥天も材料はいっしょで、工程が一つちがうだけなんだし。
チキン南蛮も最初見たときは、何ぞコレって思ったしな。
ゲテ物扱いはいき過ぎだと思うな。
ただ、野菜天に甘酢はともかく、タルタルは合わんと思うけど。

おれタルタル嫌い
爺ちゃんが白いタルタルと戦って死んだから。

「豚肉と辛子高菜炒め」は、
結構うまかった。
まあ、好みはそれぞれだろうけど。

俺は微妙だったなー。
高菜がもっと多くてもいいと思うんだけど。

味覚って人それぞれだから万人受けする物は無理だろ

万人から嫌われるメニューが増えたのは悲しいな
鶏肉を筆頭に肉関係は正直マズくなった

>>854
調理方法や調味料の関係よりも、産地が不味くなったのだろう。

8/24〜１週間、ハンバーグまつりだって！

>>855
産地変更はこの業界に限らず有るのは規定路線ですよ
前面に産地表記してる商品なら偽者うんぬんは別として一定してますが

産地明言しろよバ〜カ。

>>857
いや値段上げて、不味いモノに改悪するのはどうかと思う。
値段上げるなら上手いモノに変更しろってこった。
せめて同グレードのモノにしろと、いいたいわけだ。

>>859
外国産の仕入れコストが上がってるｗ
中国産でも安いレベルの日本産と大差無い物まで出てきてる
外食で値上げするとこも実は外国産仕入れコスト高が原因なとこもある

>>858
人の情報ばかり漁っていないで、お前も産地くらい書けよ。
ここにいる人なら知らないわけは無いがな、バ〜カwww

お米は国内産と中国産を１：９でブレンドしてます。

検索したら

　【ほっかほっか亭】
　一部使用中

ＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ

まともに返答できないくらいほとんど全部中国産
ってことだろうね。

858はオリ○○ヲタ

近くにオリジンしかめぼしいのがないってのと産地を隠さないってのが応援してる
最大の理由です。
弁当のメニュー的にはほっかほっか亭のほうが魅力的ですね。

このご時世産地はハッキリさせて欲しいです。

サーロインステーキ重を６月〜９月の定番にして欲しかったなー・・・
なんか、終わるの早かった代ね
毎年楽しみなのに

>>866
オリジンは美味しくないんだよね・・・
ハンバーグにもほとんどソースからまってない・・・

ほぼ中国産なら終わってるな。誰が食うのよ？

中国産もバカにできないぞ。
某丸大食品が輸入販売してる中華丼は見事に下痢するから下剤として使えるよ。

コンビニ弁当の速さについて

チキンバスケット最強だろうが　ケンタッキーよりうまい

今のご時勢は食品で5割、一般商品で7割が支那産だから、
支那産を排除したら、日本の食卓は太平洋戦争以前以下のレベルに落ちる。
それだけは間違いないことを覚えておいた方が良い。

テレ東のWBSと言う番組で、一般家庭の支那製造の商品を家庭から除くと、
殆どが消えていた。PCも本体は国産でも、ディスプレイやキーボードに、
コンポのスピーカーも支那産が多いと言う結果になった。

そこまで下がるわけねーだろ
幾らでも代えは効く
低コストしか考えない企業が駆逐されればなｗ

じゃ〜あんたが、プロである業界の企業様達に教えをぶっこいてきてあげれば

>>873
今までと同じグレードの生活しようと思ったら、金がなんぼあっても足りんな。まず家から建て替えなあかんし。
それ以前に日本経済が駆逐されるわな。

昨日と今日でＮＨＫのクローズアップ現代で中国産の特集してるが中国のウナギとかまじやべええなあ
薬品ズケとかきもすぎ。

野菜、肉、魚の国産を選んで、
家で調理すれば、特にコストは高くつかないんじゃない？

>>877
今の市場価格で考えてない？
日本の自給率みればわかること。
支那産を排除したらス−パーインフレの始まりだぞ。

すべて国産で五百円くらいで出しても儲けがないだろ

たいした儲けがないで日本の有名企業に慣れるわけないだろ
だから国産が比較的多い弁当屋は個人経営で細々と「我が家が生活できればいいや」みたいな経営
田舎行くとあるけどな。

社長が毎日食えるるもん売れよｗ

年食ったおっさんが毎日油っこいモノ食えるかよ。

基本的に、油（脂）を使わない弁当って、ないよね？
あったら教えてじゅだせぇ。
ちなみに、東日本です。北海道ではない。

油より恐いのは濃い味付けなんですがｗ

油（脂）を使わないことと、油っこいことは別だと思うが。
コンビニでとろろ月見そばでも買うといいよ。
それと寿司とか和食仕出しは、油あまり使ってないよね

貧乏人は黙ってろよ

貧乏人なら自炊するよ・・・
ほか亭やコンビニなんてとんでもない

>>881
社長は良いとこで良い物食ってますｗ

肉野菜・鳥めし・のり弁・高菜・茄子豚・エビエビカレー・ハンバーグ
これのローテーションで生きれる

肉野菜・肉野菜・肉野菜・肉野菜・肉野菜・肉野菜・肉野菜
これのローテーションで生きれる

毎日"肉野菜炒め弁当"食うなら、材料買って作った方が、
食べたい時に食べられるし、安いし、味は好みに仕上げられるし、
いいことだらけじゃね？

自宅警備員なら、その方が良いと思うよ。

>>872
ただしWBSは中国loveな番組。

今日の昼は　
唐揚げ弁当＋ちくわを追加するか

>>893
過去に何度も中国特集をしていたが、
トレたまを除けば必ずしも好意的な内容とは思えなかった。
特に食品の安全性に関しては、徹底的に叩いていたし、
同じテレ東のガイアの夜明けでは、来週と再来週の2回に、
中国製品の闇の部分を徹底取材して放送すると言っていた。
他局で個々まで見せる局も珍しいと思う。
内容がどっち寄りかは見る人の判断だろうけどね。

流石は俺達のテレ東

>>850
＞爺ちゃんが白いタルタルと戦って死んだから。

ん？

ここでほっかでバイトしてる俺が一言

野菜は全部近くのスーパーで買ったものですよ。

新しく出た、とり天弁当の鶏肉…国産鶏肉使用ってＣＭででっかく主張してたｗ





…。(´･ω･｀)





他のも国産なのか??

とり天なんざどーでもいい。
頼むから唐揚げの肉を…。

鶏天だけを声高に国産だって叫んだら、余計なところを勘ぐられるだけじゃね？

ここでほっかでバイトしてる俺が一言

野菜は全部近くの中国で買ったものですよ。

>>901
ターゲットにしてる消費層を釣るには十分な宣伝だろ
ターゲットにしてる層の特徴は、食べ物に関する知識が薄い、釣られ易い、安くて便利

まぁ産地云々言いながらホカ弁食ってたらギャグにしか見えないけどなｗ

食材を近くの店で仕入れているチェーン店なんか赤字店以外ないね。
原価率が上がりまくって利益なんか取れるわけが無い。
何のためにチェーン本部が一括仕入をしているのか、全く無意味な事をしてはアカンで。

＞何のためにチェーン本部が一括仕入をしているのか

これすら知らないアホが沢山流れ込んでくるのもこの板の特徴ｗ

ぼくのいちばんすきなのはなーんだ(^。^)

>>905
釣り？
まぁマジレスとして、コメントしよう。

食材が本部仕入れより、
近所のスーパーやディスカウント店で買った方が安いってのは、
ざらにあること。

弁当屋チェーンの場合、ロイヤリティーは固定だから、
本部の収入は、いかに加盟店へ卸す原材料に利益を上乗せするかで、
大きく変わってくる。

だから、ものによっては、本部仕入れの方が、べらぼうに高いものもある。

あと、本部仕入れは、モノの詳細を明らかにしない場合がある。
その代表が米。加盟店に聞かれても、内容は企業秘密だと返答すれば、
いくら高くても、その価値があります、と言い張れる。

これが、米の産地、年度、品種を明らかにすると、高いか安いかは、
白日の下に晒されるからね。

釣りじゃないんだけど。そういう商売事情がある事すら知らないのがもっともらしくレスしてくると言いたいだけよ

初ホカ亭に行きます♪
何を買って来たらいいでしょうか♪♪

カツ重

とん汁

おでん！

>>908
本部仕入れより、小売店で仕入れたほうが安いわけがない。
本部仕入れは卸値で小売店仕入れは一般売価で一般客が買うのと同じ。
そんな値段で仕入れていたら利益なんか出る事ないよ。
本部の取り分を差し引いても小売価格より安いことは無い。

1年を通じて同じ価格で仕入れられるメリットを思えば、
この弁当屋のやっている事は自殺行為だよ。
特に値段の変動が激しい野菜類は、どれだけ高騰しても
本部が契約した値段で変わらない。
身近な小売店で済まそうとしていたらこんな事はできるわけが無い。

以上　某チェーン店の仕入担当からの警告でした。

>>914
君は根本的に勘違いしてるよ。
本部は卸値に本部の利益を上乗せして、加盟店に供給してる。
その点では、一般店が、卸値に自分の店の利益を上乗せしているのと、全く同じ。

また、ＦＣチェーンの加盟店の仕入れ価格は、競争原理を介さず、本部のさじ加減ひとつで
決定されるから、一般店よるも安いとは限らない。

ところが市場の一般店は、競争原理が働くから、価格は安めになる。

まぁでも、914は知ってて書いてるな。恐らくＦＣの本部側の人間だね。
本部側としては、加盟店に買ってもらわなきゃ、商売あがったりだからね。

冷蔵庫に賞味期限１日過ぎたベーコンやヤキソバがあったんでそれを食べちゃった
ので初ホカ亭は明日あたりになりそうです。。

カツ重とん汁おでんマークしておきました。

913とＩＤが被さった・・ｗ

>>914
>>特に値段の変動が激しい野菜類は、どれだけ高騰しても
>>本部が契約した値段で変わらない。

暴落した場合は、店が損じゃん。
プラス部分だけアピールするんじゃないよっ！

>>917
自作自演か・・・
乙！

このスレってプレナス多いよね。
肉野菜とか正直わからん。
ハークスレイスレはここより雰囲気悪いしなー。

>>920
ハークスレイエリア在住の関西人です。
転勤で千葉にいたときはほっか亭よく使ったけど、
関西に比べて値段は高いし、分量も対して多くは無かったのを覚えている。

自作自演宣伝マンってやっぱりいたんだねぇｗｗｗ
あ〜やだやだ・・・・・・・・・・・・・・

みちのくジャパンエリアの東北人です。
激しく少数派です。

あのね
こたえはね
いちばんすきなのは
おとうさんのカレーとママのオモライスとおばあちゃんのたまごやきね
にばんめがほかほかんてーのカップのやつね!
いちいはねーどーりついちいなの!みんなすきなのー!

>>924
能無し

単純にオムライスとかあってもいいな。３００円ぐらいで。

オムライス…まんま冷凍物をチンしたモノがでてきそうだ。
チキンライスは間違いなく冷凍物だろうな…

ホカ弁クオリティのものだったら、オムライスぐらい自分で作るがな。

>>925
くまはね
ぬいぐるみのがあるよー!
おじさんくますきなの?カワイイー!!

>>928
オムライスって奥が深いんだゾ。
オムライス専門の弁当屋があってもおかしくないくらいだゾ。

まあホカ弁レベルのだったら自分で作るけど。。

オムライスは冷凍物でもかなり美味いのが売ってる
日本の冷凍物を舐めたらいけない。

そんな冷凍物（材料であれ完成品であれ）が弁当屋を影で支えてる

>>929
>>893のレスが無ければなｗ

>>933
家庭だって、似たようなもんじゃ。

>>934
ちっ

予定通り　
唐揚げ弁当＋ちくわを食べた　ちくわうまいし　
唐揚げは塩胡椒でウマー

俺、ホカ弁唐揚げはゆず醤油で食うな

私は塩コショウですね。

のり弁だけはフライや竹輪の衣の味
オカカと昆布の塩加減とメシのバランス
此処のが一番俺には合う
まあ美味いと言うよりは単なる慣れか

きんぴらその他の塩分多過ぎでご飯が足りない
よってのり弁は大盛り＆おかか抜きに限る

ほっかほっか亭行ってきました。
カツ重の容器が品切れということで一瞬焦りましたがドンブリ型容器にして
くれました。

う〜ん甘味があって庶民的な味ですね。美味いっす。
価格的には安いし、あとは豚肉の産地の問題かなぁ・・。

おまいらの近所ほか亭、衛生面どうですか？
ウチのとこは
・髪の毛ダラ〜（縛ってない）
・マスクなし
・手袋なし
なので、食いたくても食う気にならない…みんなそう？どこもそうなの？

>>943
悪いレベルの店を引き合いにする事は、
他の真面目にやっている店に大変失礼ですよ。
その店を基準に考えるといけませんよ。

いや、どこもそうなのか知りたかっただけなんだけど…
上記のような所はほんの一部で、他の所は大丈夫ってことなんですか？

髪は縛らなきゃいけないとしても、マスク、手袋って、普通は無しだよ。

>>942
ご安心下さい。
豚肉はデンマークのとなりのとなりのとなりのとなりのとなりのとなりのとなり
のとなりのとなりのとなりのとなりのとなりのとなりのとなりのとなりのとなり
の国のを使ってます。

ってことは中国？ｗ

豚肉も中国？
鳥だけじゃないの？＞中国産

最近エビエビ初めて食べたらウマー(ﾟдﾟ)
はまってほぼ毎日たべてる
よく買ってる店では長崎ちゃんぽんが始まったけど地雷臭感じて買えない

>>949
お前は何を寝ぼけた事言うてるんや？
支那産で無い食材を探す方が困難な時代だよ。
日本の食卓から支那を排除したら戦時中のレベル以下になるぞ。

マクドナルドでさえ、鶏肉を中国産からタイ産に切り替えたくらいなのに

産地表示もせず６月からホッカは鶏肉をブラジルから今、大問題になってる中国産に切り替えて何がしたいのかな。

しかも唐揚げが中国産の鶏肉に変えてから硬くなりスジ鶏肉にして客を馬鹿にしてる。

ブラジル産から中国に変えたというよりも中国産に戻したって表現が正解じゃないかな。
数年前の鶏インフルエンザで、中国から輸入ができなくなり、急遽ブラジル産に切り替えたって経緯があるからね。
たぶん、このチェーンだけじゃなく、飲食チェーンはどこも同じ経緯を辿ってるんじゃないのかな。

でも肉質は落ちたよね。
鶏インフルの前も上手かったもん。

何でもかんでも中国産にしたがる奴ってなんなの？ｗ
少なくとも焼き肉用の牛肉や炒め用の牛肉は国産だし、野菜は近くのスーパーで買ったものだよ

まあ、近くのスーパーに売ってた野菜やプレナスが仕入れてくる肉が産地を偽ってるって言うのなら話は別だがｗ
そんな事言ってたら外で買ったもの全部を疑わなきゃならないよね^^

牛肉 濠太剌利産 スジ肉の国産
鶏肉 中国産
豚肉 XXXXX
ウナギ 中国産

>>955
あなたの文章を読んだひとは焼き肉用の牛肉や炒め用の牛肉以外は中国産？
と疑いますよ。

>>955

ほっかほっか亭が使用している牛肉は、オーストラリア産を主に、メキシコ産、ニュージーランド産、国産もしようしております。

って、ホームページに表示されていますが・・・・。

今日天とじ丼食べたんだけど、
烏賊が墨っぽい変な味がした
こんなもん？

豚肉と高菜の何とか弁当、もう終わるんだね。
こだいだ始まったばかりじゃね？

コンビニ弁当のレンジの早さについて

そりゃレンジが業務用なだけだ

1500Ｗだっけ？

コンビニのレンジは1500wだから、早いのは当たり前。
コンビニ弁当のシールにも、ワット数でレンジアップ時間の目安が書かれている。

お店のガラスに｢求人募集｣って書いてあった。

中国産の材料で作られた弁当ばっか食べてると知能にもガタがくるんだね。

>>965
ホントに食べてるの？

>>965
ジャポニカロゴスで
「短期アルバイト　なるべく長く出来る方募集」
ってのがあったな。

鳥天・タルチキ食べたけど、旨くない。
あれで480円かよ。
もう二度と買わない。

鳥天たべたけどちゃんと下味もついてるし揚げたてだし肉がやわらかくてうまかった
やっぱ空いてる時間のパートおばちゃんはいい

自作自演の宣伝マンがばれてしまったり、裏がばらされた今ホカは・・・・・

>>970
＞自作自演の宣伝マン

どれ？？

三郷市鷹○店の店長が超ムカつくのでクレームいれるにはやっぱり本部に連絡かなぁ？

>>972
そうですね、本部へ連絡しましょう。
ちゃんと三郷鷹野店と表記しないといけないよ。
ただし、どの様にむかつくのかの？末を細かく書かないと、
貴方の感情だけで苦情を入れても、単なる業務妨害の嫌がらせにしか取られないよ。

>>973
ぶらじゃ〜

近所のほっかほっか亭、先週行った時には何の予告の貼り紙も無かったのに、今日行ったら
｢急な改装工事をするため、営業再開は９月末になります｣
との貼り紙が。

一体何があったのだ？＠横浜

>>975
チェーン店ではよくある話ですよ。
こういう場合は、店の仕入れ関係には事前に連絡が行くけど、
客には直前まで知らせないケースもよく見かけます。
特に深い理由も無く行う事が多いから気にしない気にしない。

中野近辺にほっかほっか亭ありませんか？

>>977
中野中央店 中野区中央２−３７−４ 03-3363-8872 − 09:00〜21:00

でもから揚げのがうまい＞鳥天

今日は唐揚げ、竜田、肉野菜にのり、デミハン食うかな

まじで唐揚げの質落ちたんだなｗｗ
一口食べて質の悪いゴム噛んでる様だった。

質の悪いゴムを噛んだことないからよくわからん

>>977
>>1から検索しなさい。
そんな基本中の基本は自分で調べるのがネットの常識。

>>981
一昔前のコンビニ弁当の唐揚げに良くありましたね。

弁当屋って本当にコンビニ叩くの必死だなｗ
自作自演も大好きだし、ここはそんなに苦しいのかな

981 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/08/25(土) 03:40:00 ID:zRDoyQYT
まじで唐揚げの質落ちたんだなｗｗ
一口食べて質の悪いゴム噛んでる様だった。
983 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/08/25(土) 05:05:10 ID:m59QJE5F
>>977
>>1から検索しなさい。
そんな基本中の基本は自分で調べるのがネットの常識。

>>981
一昔前のコンビニ弁当の唐揚げに良くありましたね。 ←このレスはオシムのような逃げ答え


このスレでも散々既出なんだからストレートに書けばいいだろ。肉の産地があぁぁ〜ってｗ

産地は期待してないし、元から知ってるからどうでもよい。産地以前に質も落ちてる感じだな。それとも製造その物が冷凍化してるのかな、長時間の作り置きも考えられるけど

>>958
オリジンと同じでＨＰでの如何様にもとれる曖昧な説明と電凸による個々の説明とのギャップもあるしどうだろう。でもオリジンと違ってホカ弁は解答しないで有名だったけど今は教えてくれるのかな

>>955

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bento/1184397239/914

同じ系列店でも店舗によって違うんじゃねぇ〜か