【需要薄?】ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰ【ﾊﾟﾝ焼き機】

>>949
ＨＢの釜の中に皮の材料を全部入れて捏ね、一次醗酵までＨＢで行う。
数の分に分けて丸め、濡れ布巾をかけて１０分ベンチタイム。
麺棒で伸ばし餡になる具を詰め、全体を畳み込むように閉じて
上でクルッとまとめる。←結構難しい。ｗ
８ｃｍ角に切っておいたクッキングペーパーの上に乗っけて
湯気の立っている蒸し器に入れ、中火で15分くらい蒸せば出来上がり。
材料以外は全く成形パンと同じ。

蒸し上がったものを室温まで冷やし、一個一個ラップに包んで
冷凍庫に入れておけば、いつでもチンして食べられます。
餡は市販のピザソースにとろけるチーズとか、余ったカレーとか・・
そこら辺にあるもので適当に。って感じです。パンより美味い。

>>952
あかん、ヨダレ出てきた（´Д｀；）

>>952
具を作る分、あきらかにパンのほうが手軽だろ？
生地はHBで、焼くのはオーブンってあたりがなんとも中途半端だな。

>>954
意味わかんない。あなたの言う「あきらか」が。何が中途半端なの？
生地を作る機能を使うことが中途半端なの？　
わざわざ己で捏ねる方が私的には中途半端なんだけど。

食パンならば別だけど、惣菜パンを作る時は手間がかかるでしょ？
パンの方が明らかに面倒だよ。惣菜パンを作る時、ドリュール塗ったり
ベーコンだのタマネギだのって具材をはさんだりするでしょ？　
ベーグルなら一度茹でてから焼くわけだし。
中華まんの具なんて、わざわざ作ったりしなくてもOK。パンより遥かに手軽。
上に書いたとおり残りもんでもＯＫだし。青椒肉絲まんも作ったよ。
冷蔵庫の中に入っているものだけで作れる。わざわざ餡を作ったりしなくてもＯＫ。
まんま冷凍保存できるから、惣菜パンよりかなり便利。作りおきが出来る。

ＨＢを買って良かったとしみじみ思う今日この頃です。

怒っちゃいや〜ヨっと(´･ω･`)

捏ねるのまんどくせーなオレも
ＨＢで生地だけってのはよくやるよ。

>>952
おいしそう。私も作ってみようっと。中華料理の残り物、どれもいけそうだね。
パンよりこっちの方が絶対おかずにあうよ。

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　ΛΛ　　　　＜ ふぅー、ｼﾞｻｸｼﾞｴﾝもつかれるぜ
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　ΛΛﾊｯ!　　＜　なに見てんだｺﾞﾙｧ!!
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>>955
まぁまぁ、落ち着いて。荒らしはスルーで。
ＨＢで生地作ってベーグルとかピザはよく聞くけどお饅頭もできるんですね。
確かに全自動で食パン作るのに比べたらえらい手間だけど、週末のお楽しみによさそう。
今度試させてもらいますね。

>>955　
ヒステリックでなんか病気みたい
やばいのにかかわっちゃったぞー

>>960
てことはアンタが>>954か・・・。
くだらん煽りのレスすんなよ。

中華まんの皮作ってみたよ〜。ホントにモチモチで美味しかった！
余ったミートソースを入れて「ミートソース饅」最高！

中華まんなんかうまそうだね
週末試してみよう

>>961
いえいえ違いますよ。
紛らわしい書き方になっちゃったね。ごめん。

>>960
でもアナタも充分感じ悪い書きかたはしているわよ。

おしえてくさい。

ナンにはやぱし、ヨーグルト入れないとうまくないですか？

おしえてくさい。

肉まんをつくり隊!!
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1133292251/l50

>>966
なくて全然おｋ

ナンにヨーグルト入れたこと無いです・・

そうだすか、大木煮。

話題の肉まん作ってみた。とりあえずつなちゃんレシピで。
筍無かったのでレンコン、甜麺醤も無かったのでXO醤で。
これめちゃｳﾏｰ!!!朝っぱらから4個も食ってしまった…
市販の(スーパーとかで売ってるやつね)だと1個でもういいやって感じなのに…
この前はうどんも作ったし、いやーHBっていいもんですね。

中華まん美味かった！爪が長いから包むのが大変だったけどｗ
余ったチャーシューを濃い目に味付けして具を作ってみたよ〜ん。
ホント、ＨＢって凄いわ。私も蒸したては３つ食べちゃったよ。

なんか
キングカワイソスになってきた

話割るようで申し訳ないのですが・・・
今　どのメーカーのどの機種を買おうか相当悩んでます・・
悩み始めて3日目。。。

MKやナショナル・・が良いのは分かるのですが
無名・・で安いホームベーカリーははやり美味しくないのでしょうか・・
どなたか使っているかた教えて頂けませんでしょうか。
理想は1,5斤が焼けて　焼き方の種類を選べて、コンパクトで、なのですが。
良いと思ったものは大体1斤用で　どうも決定しかねてます。
是非助言いただけたら嬉しいです！

>>974
無名メーカーってどこなのか書かなきゃ答えようがないと思うが。

たとえばこれだな。
http://web.kyoto-inet.or.jp/people/sugicom/kazuo/neta/butu8.html

>>974
３日か・・・。１ヶ月は悩まないとｗ
調査不足なかんじ、、

＞974

ここで悩めば？
http://mari2.net/mt_hb/index.html
↓「感想」を読むべし
http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?sv=2&f=A&g=204588&v=3&p=1&e=0&s=0&oid=000&k=0&sitem=%A5%DB%A1%BC%A5%E0%A5%D9%A1%BC%A5%AB%A5%EA%A1%BC&x=0

調査不足というなら、おまいさんも同じ。
本当に調査したいなら、3台ぐらい買うと良いんじゃない？

ちゃんと調べないと>874になっちゃうぞ

安物買いの銭失い･･･これ教訓

1.5斤とコンパクトは両立しないんじゃないだろうか。
どっちか捨ててどっちか取れ。

食べ盛りの男の子が2人いる、なんて家庭だと1.5斤でも一瞬でなくなっちゃうけど、
若夫婦の2人暮らしくらいなら1斤焼ければ十分。焼きたてを一番おいしい時間帯に食べきる感じ。
家族構成によって最適なＨＢは変わるかな。

無名で安いやつは避けたほうが無難っていうか、このスレを読んでると怖くて買えない。

>>974
おいしくないという以前の問題で、ちゃんと焼けないのでは？
私も失敗したから。ツインバードでも努力したら焼けるみたいだけど、
そうなる前に挫折した。象印に買い換えて２日に１回は焼いているけど、
一度も失敗したことないし、ふわふわでとってもおいしい。

初心者にはナショナルか象印がいいと思うけど。取っ手がついてるは便利。
どこにでも持っていけるし。毎日焼くのも苦痛ではないと思うよ。
味は粉で決まるかなあ。カメリアは粉もイーストもよくないと私は思う。

>>978
まりまりもパン厨房は比較する必要がないと思ったんだねｗ

>味は粉で決まるかなあ。カメリアは粉もイーストもよくないと私は思う。

え？
何がいい？

初心者にはナショナルが良いと思ふ。イースト自動投入だし。

次スレたてました

【需要薄?】ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰ【ﾊﾟﾝ焼き機】2枚目
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1139023890/

乙カレー

>>984
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1118546273/l50
失敗スレでうざい行為するな。

('A`) しつこい

('A`) どすこい

うめうめ

>>988
おつです。

うめうめ

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　 　 　 ry､ 　　　 ｛ｋ＿　_/`;,　　ﾉﾉ　ﾊﾟﾝﾊﾟﾝ
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　　 _/ノ../、　　　＿/ 入/ /　　 ｀ヽ,　ﾉﾉ
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携帯の奴用に次スレもっかい貼っとく。

http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1139023890/

うめ

1000なら象を買う

1000

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。