アフラトキシンB1で日本人全滅?

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631あるケミストさん:2008/10/14(火) 23:49:28
>>630
>>50くらいから読み直してから質問しろ。わかったな?
632あるケミストさん:2008/11/02(日) 13:03:31
(゚∀゚)
633あるケミストさん:2008/11/03(月) 22:38:22
脂溶性なので飼料に使った場合どれぐらい濃縮されてしまうの?
よく食べる卵はどうなんだろうね
634あるケミストさん:2008/11/19(水) 23:48:09
ボリビア産ゴマから発がん性カビ毒 厚労省が検査命令
2008年11月19日21時28分

 厚生労働省は19日、ボリビア産のゴマから発がん性のあるカビ毒「アフラトキシン」が検出されたとして、食品衛生法に基づく輸入時の検査命令を輸入業者に出した。
今後、ボリビアからゴマを輸入する場合、アフラトキシンが含まれていないことを証明する必要がある。違反品は国内に流通していない。

 厚労省によると、ゴマは3日に東京港に到着。
18日に横浜検疫所でアフラトキシンが検出された。ゴマでは中国、ナイジェリア、ベトナムからの輸入にも検査命令が出ている。
635あるケミストさん:2008/12/12(金) 00:59:35
ナッツが好きでよく食べてきたが、どうも最近買った
ナッツはアフラトキシンが含まれていたみたいだ。
えらい中毒症状にまいった。

もう恐くてナッツ類を買えない。
636あるケミストさん:2008/12/12(金) 09:49:54
ピスタチオと輸入ピーナッツは止めといた方がいいな。
637あるケミストさん:2008/12/12(金) 15:21:57
輸入段階ではOKだったが、
国内で袋詰めする段階で
機械が汚れていた可能性もある。
638あるケミストさん:2008/12/12(金) 17:39:00
>>637
汚れる要因について詳しく
639あるケミストさん:2008/12/12(金) 20:31:28
洗浄していないとか。
640あるケミストさん:2008/12/12(金) 21:54:21
洗浄不足でアフラトキシンが紛れ込む・・・と言いたいのか?
641あるケミストさん:2008/12/20(土) 05:03:21
【食品汚染】タイから輸入した食用米にカビ毒(アフラトキシン)入ってました=出荷せず廃棄します
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1229664185/121

121 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/12/20(土) 00:41:47 ID:6PUoe4Cw0

食用米からカビ毒=タイ産、農水省が販売−出荷はされず 2008年12月19日
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081219-00000153-jij-soci

 農水省は19日、同省が加工食品メーカーに食用として販売したタイ産米からカビ毒が検
出されたと発表した。カビ毒は発がん性の強い「アフラトキシンB1」で、食品衛生法上、
たとえ微量でも検出されてはいけない物質。汚染米に当たるため、本来は食用販売できな
いが、同省は事前検査で発見できなかった。食用販売されたコメからアフラトキシンが検
出されたのは初めて。
 同省によると、カビ米は10月22日にメーカーに売却したタイ産破砕米24トンの一部から
見つかった。同日中にメーカーがコメを確認したところ、カビ米の塊180グラムを発見。
アフラトキシンB1が0.04ppm検出された。メーカーはカビを取り除いた上で全量を製品化
したが、出荷はしていない。



>同日中にメーカーがコメを確認したところ、カビ米の塊180グラムを発見。
>アフラトキシンB1が0.04ppm検出された

どうなの?
642あるケミストさん:2008/12/20(土) 09:58:48
>>641
なにが。何か問題なのか?出荷してほしかったのか?
643あるケミストさん:2008/12/28(日) 12:09:20
精密に検査してないでメーカに売ったということですかね。カビ米が流通してもかまわないってことか。
普通メーカーに売る前に検査して、異常がないか確認してから売るだろうに。
これじゃどこにカビ米がまぎれてるか分からなくなるねえ。
こういう米を輸入してること自体やってはいけないんじゃない?って皆思ってます。
まして知りながら流通させるなどとは
以前と何にも変わってないじゃん
644あるケミストさん:2008/12/28(日) 16:11:52
日本は国際貿易上の罰則として買っているだけで、
必要な(=食べるための)米を買うという意識がないから、
カビ米を輸入するんでしょう。

でも買い取ったところで、倉庫料を膨らませていくわけ
にはいかないので、別のルートで売りさばくのでしょう。

買う担当と倉庫担当が異なるから生まれる問題。
役所仕事なんですよ。
645あるケミストさん:2008/12/28(日) 16:28:16
役人の天下り維持のために買い続けているんです><
646あるケミストさん:2008/12/28(日) 18:50:36
カビ毒(アフラキトシン含む)の調査だけ、いまだ実施中な件
http://www.fsc.go.jp/senmon/anzenchousa/anzenchousa19keikaku.html
647あるケミストさん:2008/12/28(日) 20:07:05
アハハハハハハ
648あるケミストさん:2009/01/05(月) 21:13:15
>>643-644
愚痴るだけなら化学板以外でやれ
649あるケミストさん:2009/01/07(水) 19:35:55
水飴の原材料の澱粉にアフラ米が使われていたら、
水飴にアフラトキシンは残留していますか?
650あるケミストさん:2009/01/07(水) 21:51:14
十分に過熱すれば分解するそうだよ。
ぬるま湯だと駄目だけど100度なら
大丈夫みたい。

水飴の場合は、半減くらいかなー?
651あるケミストさん:2009/01/09(金) 23:32:20
【松阪ショッピングセンターマーム】給水施設の事故対応についてお客さまへお知らせとお詫び
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/owabiplus/1228493994/

イオン系松阪マーム受水槽事件騒動まとめ
http://www.saira.jp/society/SOCIE20081202001.php
時系列
http://www.saira.jp/society/SOCIE20081202001.php#time
Q&Aテンプレ
http://www.saira.jp/society/SOCIE20081202001.php#temp
お詫びページ
http://www.saira.jp/society/SOCIE20081202010.php
652あるケミストさん:2009/01/09(金) 23:32:41
◆◆◆◆◆◆◆マスコミは、いつだって公正中立◆◆◆◆◆◆◆
◆赤福のとき  「老舗なのに賞味期限を偽装しまくり! 許せないよ! 廃業しろ!」
◆不二家のとき 「腐った牛乳でお菓子を作る! 体調不良を訴えてる人もいる! 廃業しろ!」
◆吉兆のとき  「出した料理をほかの客に使いまわし! 客をなんだと思ってるんだ! 廃業しろ!」
◆マンナンのとき 「子どもが死んでんねんで! 今すぐ生産停止しろ!」
◆イオン死体汁  「水質には問題ないし」 w
◆◆◆◆◆◆◆マスコミは、いつだって公正中立◆◆◆◆◆◆◆
◆万引き犯「万引きした商品は返すよ。返した以上はもう誰も困っていないんだからもう見逃してくれ」
◆マスコミ・世間 「そんな言い訳が通用するか!!警察を呼べ警察を」
◆マーム「受水槽は年内に交換する。水質は検査したが当時も今も問題ないんだからもう見逃してくれ」
◆マスコミ・三重警察・松阪保健所 「いいんじゃね?もう問題無くね?」
653あるケミストさん:2009/01/09(金) 23:33:02
■■■ おっさんニュース映像でも主張する ■■■

静止画にキャプチャしてみた。コレコレ↓
http://upload.jpn.ph/upload/img/u31387.jpg

ニュース番組で映された問題のタンクに「おっさんの顔」がくっきり写っている
以下↓異なるニュース番組の映像でも確認!

http://jp.youtube.com/watch?v=o_aW0F4m25E (35秒位の映像)
http://jp.youtube.com/watch?v=GFbrAt90CGY (7秒位の映像)

死んだおっさんが何かを強く訴えているに違いないだろう
おまいら早く真相を明かしてやってくれ
事件がこんな展開じゃぁ成仏できないだろう
654あるケミストさん:2009/01/18(日) 10:22:00
まだ半分しか読んでないけど、なんだかこのスレ、頭のいい人だらけで驚きました。
なんか素敵すぎ…





>>635
> えらい中毒症状にまいった。


肉眼で確認できない程の微量でも大変な事になるんですね。
で、その中毒症状って具体的にどんな症状が出るんですか?良ければ詳しく教えて下さいm(__)m
655あるケミストさん:2009/01/18(日) 15:35:11
肉眼で見えないというか、表面のカビを
こそぎ取ってしまえば、ちょっと見ただけでは
判別できないよ。別に腐敗臭がするわけでは
ないし。

あ、もちろん表面にカビのふわふわが見えている
のに、口に入れてしまう人はバカだよ。

症状。時間が来ると空腹にはなるのだが、胃にモノを
入れると、たとえ消化の良いものであっても胃が停止して
しまい、それが上にも下にも移動しない、重たい感じ。
苦しいまま床に倒れて数時間のたうち回る。

嘔吐や下痢の症状が現れる食中毒のほうがよっぽど楽。
それにより悪いモノが体外に出るわけだから。

最初はナッツが悪いと思わないので、症状が現れて
からもしばらく食べ続けた。気付かないというのは恐い。
ナッツが原因だと気付いたあと正常に戻るまで2週間
かかった。
656あるケミストさん:2009/01/18(日) 16:17:44
それアフラトキシン関係なく、単にカビってただけだろw
657あるケミストさん:2009/01/18(日) 16:27:56
カビ毒を総称してアフラトキシンというんだろw
658あるケミストさん:2009/01/18(日) 16:43:30
新説キタコレ
659あるケミストさん:2009/01/19(月) 00:50:46
>>655
> 苦しいまま床に倒れて数時間のたうち回る。

> 嘔吐や下痢の症状が現れる食中毒のほうがよっぽど楽。


かなり苦しいのですね。しかも戻るまでに二週間なんてつらそう…
もしそのカビが本当にアフラトキシンB1なら、いつかは癌になってしまうんですか?
660あるケミストさん:2009/01/19(月) 15:54:17
ガン発生率100%とか言われてるよね。
ほんと腹立つ。
661あるケミストさん:2009/01/20(火) 17:05:02
結局は、ガン発生率100%って説は有力って事なんですか?
662あるケミストさん:2009/04/05(日) 22:00:48
 農水省は三日、政府保有輸入米(加工食品用のミニマムアクセス米)のタイ産もち砕精米
(二〇〇七年度輸入分)から発見された「カビ状の異物」を検査した結果、猛毒のカビ毒
アフラトキシンが〇・八〇ppm検出されたと発表しました。

 このカビ毒が検出された「カビ状の異物」は昨年十二月十五日、国内業者に販売される前に、
同省が発見したもの。アフラトキシンの検出が判明したのは、今年三月三十一日としています。

 このタイ産米と同一の船で輸入し、政府の倉庫で保有する在庫米からは、アフラトキシンは
検出されなかったといいます。

 同省はまた、今年一月末までに発見された「カビ状の異物」六十件のうち、三月末までに判明
した二十件のアフラトキシン検査の結果を発表。前出のタイ産米一件以外の十九件からは検出
されず、残り四十件は分析中といいます。

 アフラトキシンは食品衛生法で、食品からいっさい検出されてはいけないとしている物質です。

 政府保有輸入米からのアフラトキシンの検出は今回で五回目。最近では、昨年十二月十九日発表
のタイ産うるち砕精米の「カビ状の異物」からの〇・〇四ppm検出があります。

 農水省は二月十九日に発表した政府保有輸入米の「カビ・カビ毒のチェックについて」と題する
新方針で、「従来行っていたカビ状異物そのもののカビ毒分析は、停止する」と記述していました。
今回の発表は事実上、この方針を撤回した形です。

▽しんぶん赤旗
http://www.jcp.or.jp/akahata/aik09/2009-04-04/2009040401_02_0.html
▽関連ニュース
タイ産もち米からカビ毒 販売分、異状報告なし…朝日新聞
http://www.asahi.com/national/update/0403/TKY200904030273.html
MA米のカビから発がん性物質…産経ニュース
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/090403/biz0904032342018-n1.htm
663あるケミストさん:2009/04/14(火) 11:05:09
一部分をサンプリングして見つからないから、安全とは言えない。
食品も医薬品のようにGMP的な管理体制を考える必要がある
664あるケミストさん:2009/04/15(水) 12:59:47
自分、美少年酒造の酒をたまに飲んでたんですが・・・アフラトキシンが体内に入ってたとしたら
不安でしょうがないです・・・
665あるケミストさん:2009/04/15(水) 13:27:00
ちなみに焼酎ではなくて日本酒なので不安です。
666あるケミストさん:2009/04/15(水) 15:35:43
【東京】ラーメン店を放火、韓国籍の元従業員・大山暁大こと張暁大容疑者を逮捕-新宿[03/08]
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1236521615/
667あるケミストさん:2009/04/16(木) 08:31:31
>>664
焼酎は問題無し。
問題なのは、焼酎にしたあとに残ったカスの方。
これが豚のえさになって、豚肉として君の口に入ったかもしれぬ。
668あるケミストさん:2009/04/16(木) 08:32:41
>>665
日本酒だったのか、製造時に何度まで加熱されるのだっけ?
いずれにせよ、豚肉を食べてるなら心配は続く。
669あるケミストさん:2009/07/06(月) 22:51:12
ウオウオ
670あるケミストさん:2009/07/06(月) 23:46:38
ココしか残ってないのか。完全に風化したな。
671あるケミストさん:2009/07/23(木) 01:49:36
【社会】中国産ライチから基準値超える殺菌剤イマザリル/オーストラリア産綿実からアフラトキシンをそれぞれ検出
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1248278585/
672あるケミストさん:2009/07/23(木) 03:34:08
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/1433
4000万円も損している日本の若者たち
673あるケミストさん:2009/07/25(土) 12:09:27
僕はB1^^
674あるケミストさん:2009/07/26(日) 15:57:54
【国内】独立リーグ・愛媛の韓国人選手の文相勲(ムン・サンフン)容疑者を強姦致傷で逮捕、女性宅に忍び込み乱暴→解雇★4[04/27]
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1240846372/
675あるケミストさん:2009/09/24(木) 17:46:32
最近はまともな思考もできない人間が多い。

どうも空気中のオゾンの濃度が上昇してるようで、これが原因みたいなんだな。
オゾンの濃度が上昇すると、人間の呼吸機能が害される。人間の呼吸器の機能が
低下すると、体内に取り込まれる酸素の量が減少する。すると脳にまわる酸素が
不足するようになって、脳の機能が低下する。脳の機能が低下すると頭が疲れやすく
なり、文字とかをたくさん読んだり書いたりすることが難しくなってきたりするんだな。
ちなみに一酸化炭素の致死濃度は1500ppmに対し、オゾンの致死濃度は50ppmで、
単純計算でオゾンの毒性は一酸化炭素の30倍強い。
http://www.showaboss.co.jp/sub2-safety02.htm
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%80%E9%85%B8%E5%8C%96%E7%82%AD%E7%B4%A0

生活環境基準では0.05ppm(50ppb)が安全基準の上限なんだが、実際にはこの基準を
超える地域というのが最近は結構多い。
http://www.jamstec.go.jp/frcgc/gcwm/jp/japan.html

このオゾン濃度が上昇する原因なんだが、最近はバイオ燃料を自動車で使うことが
原因として指摘されたりしている。
http://tvert.livedoor.biz/archives/50893079.html
http://wiredvision.jp/blog/wiredscience/200706/20070606133755.html

通常のガソリン・軽油は炭素と水素原子だけで構成されるんだが、バイオ燃料(バイオエタノール)の
場合、酸素原子も燃料に含む。そしてその酸素原子がエンジンが吸入する空気中の酸素分子と
結合してオゾン(O3)になるのが原因ではないかと言われている。
676あるケミストさん:2009/09/27(日) 09:46:32
じゃオゾン層壊しましょうね
677あるケミストさん:2009/10/31(土) 18:12:45
いまいちアフラトキシンがどの段階で生成されるのかがよく解らないのだが。

国産のピーナッツでも亜熱帯みたいな環境で保存してカビが生えたらアフラトキシンは生成されるのか?
それとも亜熱帯地域で作られたピーナッツにのみ生成されるのか?
678あるケミストさん:2010/03/17(水) 22:26:15
大豆は大丈夫なの?
ほとんど輸入に頼ってるけど…
679あるケミストさん:2010/07/24(土) 04:41:32
まさかの事故米流出再びとはね・・・
680a
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