【WHISKY】透明な○氷作りましょ【ICE BALL】
1 :
あるケミストさん:
2 :
あるケミストさん:2006/06/06(火) 13:35:01
こ、これは…
2
3 :
あるケミストさん:2006/06/06(火) 13:39:56
冷蔵庫で水を凍らせると、中が白くなるな。
光の屈折の関係かな?
透明な氷は、カンタンそうだけど、とても難題だと思われ
4 :
あるケミストさん:2006/06/06(火) 14:38:55
5 :
あるケミストさん:2006/06/06(火) 14:48:07
4>
H2Oなんて、日常生活でよくあるんじゃないかな。
そんな会に入回したくない。
6 :
あるケミストさん:2006/06/06(火) 14:51:49
誤→そんな会に入回したくない。
正→そんな会に入会したくない。
∴ 冷蔵庫で凍らして、透明な丸氷が希望です。
7 :
あるケミストさん:2006/06/06(火) 15:00:04
冷蔵庫で凍らせるの難しい
8 :
あるケミストさん:2006/06/06(火) 15:24:52
そんな一般人が感じる疑問が、天才化学人は苦手なのだ
沸騰させてから凍らす
10 :
あるケミストさん:2006/06/06(火) 18:20:26
マジレスすると水中の気体が逃げやすくすればいいのでアルミホイルで覆ったり割箸敷いてゆっくり凍らせるといいんじゃ。もちろん沸騰させた後で。
不純物をほとんどないような水を作って
ゆっくりゆっくり冷やすのがコツって誰かが言ってた
自家用冷凍庫じゃ無理じゃね?
一度中途半端に凍らすと純度の高い水が手に入る
13 :
あるケミストさん:2006/06/06(火) 20:00:32
14 :
あるケミストさん:2006/06/06(火) 20:11:50
ホッキョククマのまわりの氷は白いぞ
15 :
あるケミストさん:2006/06/06(火) 20:13:05
南極のペンギンのまわりの氷も白いぞ
16 :
あるケミストさん:2006/06/06(火) 20:14:24
日本の酒飲みのまわりの氷も白いぞ
17 :
あるケミストさん:2006/06/06(火) 20:43:32
18 :
あるケミストさん:2006/06/06(火) 20:57:45
ダメだよ。この秘密を書いちゃあぁね。
超音波かければどうだろう
20 :
あるケミストさん:2006/06/06(火) 21:40:49
ミリQを減圧しながらsonicかけたら駄目?
酔っ払い板の先輩が、失敗していたけど
許して、、、ワケ分からん位よっぱ、、、、?
らってしまった 、、?、、、た 、、?
、、、た 、、?
、、、た、、、たんだ。
超音波脱気した水は透明に凍ったよ。
俺は毎日超音波脱気した水で凍りつくって酒飲んでます。
手軽で簡単。実に現実的でしょ?
ははは。
25 :
あるケミストさん:2006/06/09(金) 07:02:41
↑間違ってシカクリーン飲むなよ…
26 :
あるケミストさん:2006/06/15(木) 07:39:41
このごろ100円ショップで5cmほどの丸氷が出来る製氷皿が売ってますね。
あれに井戸水を入れ、上下をアイスノンでサンドイッチしたらちょっと自慢できるくらい
透明で丸い氷が出来ましたよ。
みなさんもお試しアレ。
直接に冷凍庫に入れないのは良いアイデアだな
28 :
あるケミストさん:2006/06/24(土) 09:40:34
冷蔵庫じたいの振動を使うのが便利かな
ミネラルウォーターを製氷皿に入れて下に割り箸敷いて少し振動が
伝わるようにする。
んで凍らせたら綺麗な氷できるよ
簡単だし
29 :
あるケミストさん:2006/06/25(日) 13:52:06
要は、含まれている不純物や中の空気が出て行くようにゆっくりと水を結晶化させるということですね。
再結晶で精製するのは、高校の化学で習うでしょ。
あ、今はどうか知らないが。
普通に凍らすと、周りから凍って中に閉じ込められた水の中の空気が気泡になって白くなるんだから、
人工宝石作るみたいに、種結晶を成長させる方法をとればいいんジャマイカ?
棒の先端に種結晶を付けて、定期的に水をかけてツララみたいに作るのは・・・メンドクサイな。
魚屋の発泡スチロールみたいな、断熱性の高い密封容器に水を入れて、上から水面に届くように
銅線か棒刺して、冷凍庫に入れとけばできるような気がするけど、大きい冷凍庫がいりそう。
全部凍る前に出して、丸く削れば丸い透明氷完成。
でも、こんな手間かけて作るなら、買った方が良い気がする。
31 :
あるケミストさん:2007/02/21(水) 19:31:13
34 :
あるケミストさん:2007/08/12(日) 22:26:44
おちるよおちる
35 :
あるケミストさん:2007/11/04(日) 22:06:45
○
36 :
あるケミストさん:2007/11/23(金) 02:14:42
姉ちゃんがアクセサリー洗浄用とかって言って、5000円くらいの超音波洗浄機を買ってきた。
これで脱気できるかどうか実験してみる。
37 :
あるケミストさん:2007/12/08(土) 21:54:11
38 :
あるケミストさん:2009/04/19(日) 01:22:19
あげ
39 :
あるケミストさん:
できた?