これからも(・∀・)スッドレ!

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1名無したん(;´Д`)ハァハァ
まぁ、アレだ。
オナニーでもしようぜ。
2名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/04 12:45:50 ID:wxrOabct
3名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/04 12:47:01 ID:wxrOabct
趣旨は料理に関する投稿です。
得意レシピやその日のおかずなど。

存続の根拠 「夜のおかず ≒ 夕食のおかず」

今回の>>14は誰だ!?
4名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/04 12:59:03 ID:TpJKMGMR
4サマ
5名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/04 15:06:10 ID:YfTZLO/R
ずいぶん懐かしい。
6名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/04 19:17:06 ID:4VgPdfzP
これからメシ食うよ。
ぎょうざ。
7名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/04 22:25:03 ID:vE0Mk2w3
雨の夜はカップやきそば!
8名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/05 00:38:22 ID:HjN/CRq7
今日はけんちん汁。
里芋、大根、にんじん、鶏肉でみそ味。
寒かったからあったまったー!
9名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/05 17:39:48 ID:0GL+J0bg
今日はネギを焦がした鴨南蛮。
10名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/05 21:07:03 ID:HjN/CRq7
今日は豚の生姜焼きと麦とろご飯。
やべー、食い過ぎた・・・
11名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/06 04:18:55 ID:WMCcez1U
昔の献立を再現した本で、謎の汁物「おこと汁」というのを発見。
けんちん汁に似ているっぽい?がよく分からない。
12名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/07 00:37:30 ID:2FDhk+30
>>11
男汁に見えた・・・
何でたいてい「おこと」って平仮名表記なんだろうね。わざとかな?

今日は牛丼。たまには自宅でね。
1311:04/10/07 10:46:29 ID:iV7iLIvT
「おこと汁」は豚汁から豚肉を抜いて、茹でた小豆を加えた汁物だった。
写真を見ると小豆のつぶつぶが見え隠れしている。
初めは確かに「おとこ汁」と読んでしまった。
小豆がないのでまた今度作ろうと思います。

>>12
家で牛丼をする時には白滝も入れます。
14名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/07 22:22:27 ID:00SKP1tZ
みんないいもん食ってんなぁ
15名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/07 23:44:24 ID:2FDhk+30
今日はチーズオムレツ。
16名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/07 23:45:01 ID:YVeg6DaA
今夜はハヤシライス

>>14
(´・ω・)っ● いいもんかは判らんがルゥおすそ分け
17名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/08 04:20:25 ID:Ak5uWvPJ
>>15
どんなのですか? 良かったら詳細希望。
18名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/08 23:22:43 ID:88TouPhq
今日はサンマの蒲焼き。
これからどんどんサンマがおいしくなるね。
19名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/09 02:21:01 ID:dJJq0z/b
>>14
ひっそりと14getおめ。
20名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/10 00:09:31 ID:4CdYNil4
今日はきのこご飯をしました。
具は鶏肉・人参・ゴボウ・えのき・舞茸・ひら茸
米に1/4くらいもち米を混ぜたのでさめても大丈夫。
明日はこれを「フライパン焼きおにぎり」にする予定。
焼けたところにバター乗せて醤油ジュー!とするやつ。
だから味付けは酒と昆布だしだけにした。
21名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/11 00:01:26 ID:QygTlxWb
今日はボンゴレスパゲッティ。
ガーリック風味でウマー
22名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/11 23:14:20 ID:QygTlxWb
今日は手巻き寿司。

ネギトロ、サーモン、まぐろ、はまち、いか、
コンビーフ、ツナ、いくら、うに。

腹一杯食べられていいね。
23名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/11 23:51:17 ID:B8obRUcn
今年取れたばかりのイクラと鮭と新米ではらこめし作った。
24名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/12 05:59:06 ID:L9E0tiOn
>>23
わー 贅沢だなー
「新米」という字が光って見えるよ。

今日は鶏の唐揚げ。
衣に米の粉を混ぜてみた。
いつも行くカツ屋の唐揚げが旨いので、
真似したくて色々やってるが全然似ないよ。
25名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/13 00:01:25 ID:nF5WK1fs
今日はぎょうざ。
26名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/13 23:32:06 ID:nF5WK1fs
今日はペペロンチーノスパゲッティ。

ガーリック風味のオリーブオイルで
しめじ、えのき、ベーコンと一緒に炒める。

ミートソースもいいけど、たまにはこういうのもいいね!
27名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/13 23:32:48 ID:nF5WK1fs
あ、赤唐辛子をいれてね
28名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/14 00:15:20 ID:1avy8cIf
>>26
俺もスパしました。
カルボナーラだからベーコンだけお揃いだ。
あ、でもきのこも入れました。(エリンギ)

最近弁当の煮物に「ししとう」の長いのが入っています。
「ししとう」より若干肉厚で辛い。謎の野菜です。
茄子、がんもどき、さつまあげなどとの組み合わせで出ます。
29名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/14 09:56:41 ID:Bc0EA9FW
>>28
最近流行りの京野菜「満願寺唐辛子」と思われ。
30名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/14 11:18:55 ID:W/Y9ZeI3
>>29
京都在住で時々食べるけど、全然辛くないよ。
ピーマンとオクラを混ぜたような味。
31名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/16 00:05:50 ID:zcdswvLn
今日はまつたけごはん(゚∀゚)アヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャ
 
 
 
 
 

中国産だけどね(w
ワラビとタケノコ、にんじんを入れて風味を楽しんだよ。
まー、とりあえずリッチな気分だわ。
32名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/16 23:30:36 ID:zcdswvLn
今日はチーズとパスタでイタメシ風。

パスタはムール貝とか入れて雰囲気出してみた。
33名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/17 04:43:01 ID:Rae9izQy
ムール貝のあの独特なねちょっとする歯ごたえ嫌い
貝といえばホタテでしょう?
34名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/18 11:42:43 ID:CxpEvUBP
>>33
ホタテやアサリ、はまぐりもいいよね。
35名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/19 01:20:10 ID:vpaoUXRz
貝類でまずいものはないんじゃないか?
まぁ好みにもよるだろうが

今日は>>34のレス見て異様に食いたくなった思いつく限りの貝類で鍋
最期に貝類ぶち込んで出汁効いた鍋の中にご飯入れて〆

(゚д゚)ウマー
36名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/19 23:43:49 ID:y+TGPurl
今日はビーフシチュー。
寒くなってきたねぇ。こたつでも出そ。
37名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/20 15:41:16 ID:IPHTan1U
99円ショップのおでん。
味も量も値段相応だが、手軽に暖まれるのがいいね。
38名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/21 23:49:27 ID:bKGZ1zxQ
今日は鶏の唐揚げ。ウマー
39名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/22 23:53:46 ID:YcFZHhee
今日は肉じゃが。
40名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/23 01:20:41 ID:hHP8/o/1
キムチ鍋ー
41名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/23 23:31:33 ID:35jsQ87P
今日は五目らーめん
野菜が高かったが、あんかけ(゚д゚)ウマーなので許す


  ∧,,∧        地震の被災者の人に
 (;`・ω・)  。・゚・⌒) 炊き出しチャーハン作るよ!!
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J
42名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/24 23:52:58 ID:ZkTn1mim
今日は牛肉とニンニクの芽炒め。
スタミナつけて(゚д゚)ウマー
43名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/25 16:28:57 ID:FmYEunaP
どうでもいいが、被災地で必要なのは食料よりむしろトイレらしい。
44名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/25 21:24:59 ID:0+JLqECU
む。えびちり。
45名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/26 23:18:32 ID:wi2SMYk8
>>43
レンタルのニッケンというのがそういうの貸す会社らしいね。

今日はカツ丼にエリンギを入れましたよ。
味はそんなにしないんだけど。
あと店によってはカツ丼&親子丼に
タケノコの薄切りが入っている場合があります。(関東地方南部)
46名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/26 23:56:03 ID:4I8pjq+b
今日は混ぜご飯。
タケノコ・椎茸・にんじん・鶏肉で。
47名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/27 23:52:14 ID:VceU03nb
今日はトソカシ。
48名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/28 00:07:41 ID:o6j4HF43
ちゃんこ風なべ
49名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/28 19:03:37 ID:oABywuqv
寒くなってきた・・・ということで今日はつみれなべ。
そして閉めはおじや
50名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/28 23:10:53 ID:1gNPGV/F
俺も寒くなってきたのでおでん。
多分明日の方が大根に味がしみてうまいだろうなぁ。
51名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/10/29 23:59:40 ID:kKvZ06qS
今日は田楽。豆腐うまー
52名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/01 01:17:25 ID:4lkc/jfM
>>50
おでんしました。
こんにゃくを入れるのを忘れて見た目がイマイチでした。

おでんと同時進行で鶏ガラ茹でたから、
今週はカレーとかチリビーンズをするつもり。
53名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/01 23:53:39 ID:/174456D
今日はカキのみそ炒め。
プリプリした身がウマー
54名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/02 23:51:50 ID:Z8lJy0MC
今日はワンタンスープwith青梗菜。
暖かい汁物にはちんげんさいがよく合うね。
55名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/04 07:25:43 ID:EGAiubqq
コンビニの廃棄品で朝飯(´・ω・`)
56名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/05 00:02:56 ID:qqf7Ojva
鯖死んでたね。
今日は天ぷら。サツマイモホクホクでウマー
かき揚げ最高!
57名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/05 23:43:17 ID:qqf7Ojva
今日はけんちん汁。
さといも・にんじん・ゴボウ・とうふで。
豚コマ肉と鶏胸肉のぶつ切りも入れてみた。
肉のだしがいい感じで出るね。
58名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/07 04:10:43 ID:iPqaOOB4
今日はおでん・いなり寿司・小さいうどんでした。
うどんは生うどんで、コンビニで限定物っぽく売っていました。
その説明書に「おでんが付き物」と書いてあったので、
少しだけおでんもしたという訳です。
(大根・ゆで玉子・がんもどき・こんにゃく・練り物)

>>57
肉が複数種類入るのは贅沢ですね。(・∀・)イイ!!
けんちん汁にとろみがついたみたいのは何というのかご存知ですか?
調べたいけど名前が分かりません。
59名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/07 04:24:09 ID:TlZZ30+S
>>58
片栗粉を大さじ一杯分、少量の水でといた奴を流し込んで
よくかき混ぜればいいと思われ。
60名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/08 19:27:16 ID:6dKu82Qu
好みに合わせて練カラシを
水で溶いたものを混ぜると
味が引き立つぞ
61名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/08 20:16:47 ID:ALgWoZIg
>>58
とろみがついてるのが本来の「けんちん汁」じゃなかった?
62名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/09 01:34:45 ID:v0zBfAab
けんちん汁のとろみは、里芋のヌメリ。
特に芋を煮込めば煮込むほど出るが、アクが一緒に出る。
で、アクを一生懸命取ると、とろみ成分も一緒にポイしちゃう。
アクは取っても取られるな、って言うだろ?
63名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/09 23:52:08 ID:T61gYz4Q
今日はハンバーグ。
64名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/10 23:57:07 ID:C4IlOVRo
今日は鶏の唐揚げとアジフライ。
揚げたてだと柔らかくてウマーいね!
65名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/11 23:53:21 ID:9jSXtB7a
今日はカレー。
あしたはカレーうどんにしよう
66名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/12 23:41:51 ID:8wjRFq3R
今日は風邪引いて寝てたので
暖まるようにおじやにした。
ニラとたまごの香りで何とか食べられるね。オヤスミ
67名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/13 21:03:24 ID:jylGCNb4
夕飯は鍋・・・のはずが
夕方に転倒して突き指したせいで包丁もろくに握れず断念(´・ω・`)
利き腕じゃない手で弁当食べるのがここまで不便とは
68名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/13 23:18:01 ID:NGUaK3Bf
余ったカレーにさいころステーキ入れて食った

>>67
お大事に。
俺も手が荒れてて水物あんまりさわれないよ・・・orz
69名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/14 12:46:06 ID:yx6a+HK2
4
70名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/15 13:19:19 ID:o8vf9vZh
71名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/16 23:56:38 ID:lwGoP8Ss
今日は唐揚げ。
72名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/19 23:49:08 ID:z7jG4vmf
今日はおでん。
風邪引いて咳が止まらないよ・・・(´・ω・`)
おまいらも健康には気をつけてね。
73名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/20 23:52:59 ID:S0hBcyev
今日はアジフライ。
74名無したん(;´Д`)ハァハァ:04/11/21 23:51:04 ID:3k7LCX3g
今日は回鍋肉!
75名無したん(;´Д`)ハァハァ
今日は肉じゃが。
こたつでホクホク(゚д゚)ウマー