京都市内の旨いラーメン屋【4杯目】

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1京都東部ラメーン同好会
おまいら、ラーメン大好き?すきすき〜!

京都市でまた行きたいラーメン屋と2度と行きたくないラーメン屋
http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/kinki/1024396039.html
京都市内の旨いラーメン屋【2杯目】
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kinki&KEY=1029945940
京都市内の旨いラーメン屋【3杯目】
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kinki&KEY=1035539595
2誰やねんっ:2003/02/11(火) 03:37 ID:kZdphIro [ zaqd37cced4.zaq.ne.jp ]
2gets
3誰やねんっ:2003/02/11(火) 03:52 ID:/PN7HfS6 [ EAOcf-212p197.ppp15.odn.ne.jp ]
この前初めて「高安」行ってきました。その前に「鶴はし」行って
お腹いっぱいになった為、高安では「小」を頼んだんだけど、
すごく美味しかった!!
鶴はし行かなけりゃ良かった、と激しく後悔しました。
(だってまずかったんだもん)

18時の開店直後に行ったんだけど、10人くらい外で並んでて、
結局店の中に入れたのは1時間後でした。なんであんなに回転悪いのか??
「すじラーメン」食べたかったけど既に売り切れてたよ。
いったい限定何食なのか??
今度行った時は開店30分前から並ぼうっと。隣の人が食べてた唐揚げも
美味しそうだったな。キャベツもたっぷりだったし。
4_:2003/02/11(火) 20:06 ID:PPNOKFeI [ Air1Aac034.ngn.mesh.ad.jp ]
萬福
5:2003/02/11(火) 23:07 ID:BrG7lu4o [ EAOcf-206p144.ppp15.odn.ne.jp ]
萬福はどっちかっていうと、味噌ラーメンの方が美味しかったな。
あと、チャーハンもすごく美味しかった。
6誰やねんっ:2003/02/12(水) 01:48 ID:KJxCKSqw [ YahooBB220040132063.bbtec.net ]
今度、神戸から京都にラーメンツアーに行くんだけど、
一日に4、5軒まわるとしたら、どこ連れて行きます?
ちなみにいっしょに行く奴は京都ラーメン初挑戦!
どこから攻めよう?
7誰やねんっ:2003/02/12(水) 04:57 ID:CUDWHZ9k [ zaq3dc008bc.zaq.ne.jp ]
天下一品の本店と八条口店をハシゴ。
8誰やねんっ:2003/02/12(水) 05:04 ID:Ic.V2yz6 [ N101019.ppp.dion.ne.jp ]
>>6

塩が好きなら東龍でも行けば?
TVや雑誌で有名になってるし。

しかしd骨派なら絶対におすすめできない。
9かんすい:2003/02/12(水) 11:10 ID:7yO0iO8U [ 61-205-86-138.eonet.ne.jp ]
ウルせいのラムちゃんに行った帰り悪友が腹減ったと言うので,いやいやあの悪評高きラーメン大将に入ったビールだけ飲んで帰るつもりだったが連れの食ってた牛スジラーメンガなんかうまそうだったので注文して食ったら以外や以外、旨かった
10誰やねんっ:2003/02/12(水) 20:10 ID:ElFKBqHI [ K138025.ppp.dion.ne.jp ]
ラーメン花園あげ。
11誰やねんっ:2003/02/12(水) 20:16 ID:7E2seE/. [ p290deb.kyotnt01.ap.so-net.ne.jp ]
親爺も好きですね。私は。
12誰やねんっ:2003/02/12(水) 20:46 ID:4U.ZDZ82 [ pdd235e.kyotac00.ap.so-net.ne.jp ]
コンビニに京都のラーメン屋特集の本があったな。
なんかあったのか?ラーメン界よ。
13sage:2003/02/13(木) 03:27 ID:gQUaYato [ zaqd387321a.zaq.ne.jp ]
四川ラーメン・大鵬ラーメンに行った事ある人いる?
14誰ですねん:2003/02/13(木) 20:44 ID:CjzqShXI [ p6019-ipad03kyoto.kyoto.ocn.ne.jp ]
城陽市にある屋台ラーメンの台湾みそラーメン(略してタイミソ)これ最高!
15ななしやねん:2003/02/14(金) 00:50 ID:dqY8jGFY [ p5164-ipad04osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
大豊ラーメン行きました。
スープぬるかったです。
    以上
166:2003/02/14(金) 02:57 ID:qw78VyvA [ YahooBB220040132063.bbtec.net ]
>7、8
サンクスこ!
参考にさせてもらいま!
天一の本店は遠慮させてもらいま。
17:2003/02/14(金) 03:14 ID:K7vD5u3o [ eaoska116024.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
芳aうまー

とんこつならここ
18誰やねんっ:2003/02/14(金) 16:05 ID:/trpZjHM [ pl875.nas911.yamaguchi.nttpc.ne.jp ]
unnkotabetai
19誰やねんっ:2003/02/14(金) 16:16 ID:NtItAXGs [ 211-23-199-103.HINET-IP.hinet.net ]
四川ラーメンなら、八幡市にある本店が一番旨いよ。
都飯店って名前だけどね。
大砲ラーメンは昔と全然味変わってしまったなぁ。
20大原住民:2003/02/14(金) 16:18 ID:FyiRyK2g [ YahooBB219027216022.bbtec.net ]
めん馬鹿の激辛ラーメン結構おいしいよ。
ねぎは一度食べれば十分だけど。
既出?
21誰やねんっ:2003/02/14(金) 17:53 ID:XMWVHpmE [ pdf5cd8.kyotnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>6
京都駅の東のたかばしの新福と第一旭もいっとけ!
22誰やねんっ:2003/02/14(金) 17:53 ID:qw78VyvA [ YahooBB220040132063.bbtec.net ]
めん馬鹿は店長が嫌い。
ネギラは食った後、コーヒーは必須!
23誰やねんっ:2003/02/14(金) 19:33 ID:ZL0T08Tk [ zaqd387354b.zaq.ne.jp ]
宇治のきっしゃんラーメンって美味いと思う?
24誰やねんっ:2003/02/14(金) 21:36 ID:tgTwSFjk [ zaq3dc052a1.zaq.ne.jp ]
きっしゃんには、ルーズソックスの女学生でも作れるチャーハン製造機(?)があって驚いた!
25誰やねんっ:2003/02/14(金) 23:40 ID:MAuMaNCY [ 203.113.34.239 ]
女学生て!ワロタ。(煽りじゃないよ。

神戸から来はるんですか。
回った店のレポートよろしゅうたのんまっさー。
26誰やねんっ:2003/02/14(金) 23:42 ID:2vxjJnhI [ PPPa378.kyoto-ip.dti.ne.jp ]
>>23
まずい!



                     以上
27誰やねんっ:2003/02/14(金) 23:44 ID:2b80FXig [ 61-195-111-6.eonet.ne.jp ]
第一旭は好きやけど
たかばしの本店は店員の態度最悪〜
28誰やねんっ:2003/02/15(土) 00:08 ID:xm1P3Yqg [ 64.86.196.11 ]
うむ。
29メNツ¬ツ?ツツ:2003/02/15(土) 21:22 ID:gLqqmIOg [ www.sivatech.net ]
長浜ラーメンみよし。は?
30誰やねんっ:2003/02/15(土) 21:31 ID:9NoN6uuE [ 64.83.45.34.eth34-slash-29-ric.cavtel.net ]
万福はうまいんだけど、、、、
31誰やねんっ:2003/02/15(土) 22:02 ID:7GMRz.oc [ 61-195-111-92.eonet.ne.jp ]
>29
おいしいですね〜
木屋町んとこ
店員さん無愛想ですが(汗)
32誰やねんっ:2003/02/16(日) 00:05 ID:Yo.PDlWM [ IP1A0060.kyt.mesh.ad.jp ]
>>19
四川ラーメン本店は八幡市近くだけど樟葉だから枚方なんだよ。
でも本店より京阪牧野駅〜御殿山駅のあいだにあるとこの楊貴妃ラーメンが
一番うまかたよ。。。
33誰やねんっ:2003/02/16(日) 00:38 ID:oPFA4X3Q [ pddfa5d.kyotnt01.ap.so-net.ne.jp ]
山さんらーめん
34◆TIGER/eIGg:2003/02/16(日) 04:20 ID:jSA/n8Dw [ prxX2.kyoto-inet.or.jp ]
>>30
万福(・∀・)イイ!よね!チャーシュー最高!
35誰やねんっ:2003/02/16(日) 04:59 ID:4p64VlM6 [ YahooBB218123206062.bbtec.net ]
漏れ的には厨房でタバコ吸いやがる「第一旭たかばし本店」「銀閣」などにはもう行きたくない。
いくらうまいラーメン屋でもイヤだ。

それと最近気になるのがアバ地下のラーメン屋(名前忘れた)。
情報キボン。
36誰やねんっ:2003/02/16(日) 05:12 ID:6Bld3/zQ [ kf00-030.ppp.mediawars.ne.jp ]
>>35
アバンティというと
「京都百年屋」?
37誰やねんっ:2003/02/16(日) 17:27 ID:LVLcUyus [ ns.yellowhat.co.jp ]
>>35
そこそこ美味しかったよ。
細麺がなかなか良かった。
38誰やねんっ:2003/02/16(日) 18:56 ID:EDqf8/TU [ 61-195-111-48.eonet.ne.jp ]
アバンティの下の店って
去年ぐらいにテレビでやってよね?
たしか塩ラーメンやったかな。
高級素材で勝負してるとか・・・
塩ラーメン屋って少ないから
行ってみたいなぁ。
39誰やねんっ:2003/02/16(日) 19:29 ID:BIZIONlM [ kf00-088.ppp.mediawars.ne.jp ]
「新座」行ってきた。

久しぶりに絶品に出会った感じ。
40誰やねんっ:2003/02/16(日) 21:31 ID:DqxGHIOU [ YahooBB218123104116.bbtec.net ]
ラ板行け・・・と。
41かんすい:2003/02/17(月) 11:01 ID:3t6tB2a2 [ 61-205-86-247.eonet.ne.jp ]
ラーたいの牛スジラーメン3日連続で食った確かに旨いが、それよりバイトの女の子がメチャ可愛いのには驚いた。
42誰やねんっ:2003/02/17(月) 23:42 ID:MEVT9Yjc [ YahooBB220016216137.bbtec.net ]
金ちゃんラーメンが無くなったのは非常に残念ですが、聞いた話では無くなったのはFC本部
であるケー・ワイ・フーズらしいです。大徳寺本店と北山店は別会社なので生き残るそうで、
あと2−3店舗あるFCが継続するみたいですね。
43誰やねんっ:2003/02/17(月) 23:45 ID:8hw2E5B6 [ p1198-ipad04kyoto.kyoto.ocn.ne.jp ]
京田辺市にあるガストと和食のさとの間にあるラーメン屋美味いってきいたけど?
44誰やねんっ:2003/02/18(火) 01:01 ID:NBofOk0w [ U188141.ppp.dion.ne.jp ]
西大路花屋町を西に行ったところの「ほそかわ」うまいよ。
でも、この前行ったら、麺が妙に軟らかかった。
45名無しさん@Emacs:2003/02/18(火) 01:08 ID:1pml4Jl. [ pppJ218.kyoto-inet.or.jp ]
>>43
よってこや 京田辺店 かな?
開店したとき(2000年1月)は おいしかった けど 大分 味が落ちた。
でもまあまあかな?
秘伝多加水麺ってやつを使った屋台味ラーメンてやつです。
http://www.yottekoya.com/ の チェーン店
46誰やねんっ:2003/02/18(火) 02:07 ID:Y2H7Oy2M [ pppJ249.kyoto-inet.or.jp ]
山科の三条通、地下鉄御陵駅の近くにあった くまや 京都店って
閉店したって 聞いたけど 情報 キボンヌ。
おばちゃんもいい人で 夜遅くまでやっていて おいしい
旭川ラーメンだったので 前は良く行ったのだが...
47ながくさ:2003/02/18(火) 05:40 ID:NdtV.Blc [ eaoska087152.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>>41 可愛い女の子のらーたいってどこ?? 味は??
ほそかわは、確かに旨いって聞くなー。
天一の二条店前の店員最悪や。
48誰やねんっ:2003/02/18(火) 09:24 ID:JRv0Wxx. [ p1198-ipad04kyoto.kyoto.ocn.ne.jp ]
>>>45
ありがとうございます。この店のチャーシューがトロケル〜っと聞きました。
49誰やねんっ:2003/02/18(火) 09:27 ID:eJieK7T. [ d4.GkyotoFL1.vectant.ne.jp ]
昔ながらのいわゆる『中華そば』っぽいあっさり系が食べたい時は
何処に行けばいいでつか?
50 誰やねんっ:2003/02/18(火) 10:51 ID:JncBiok. [ zaqd37ccdc8.zaq.ne.jp ]
みんな「博多っこ」しらないのか?
51かんすい:2003/02/18(火) 10:52 ID:YyxukL3s [ 61-205-86-2.eonet.ne.jp ]
>>>47 細川は有名かも知れんけど愛想が悪すぎる客に食べさせてやっていると言うような謙虚さの無いラーメンはまずい らーたい?西大路五条のラーメン大将のこと前までまずかったみたいやけど牛スジは旨いそれに豚バラ焼肉はホンマ絶品やわ!!
52かんすい:2003/02/18(火) 10:55 ID:YyxukL3s [ 61-205-86-2.eonet.ne.jp ]
>>>47 細川は有名かも知れんけど愛想が悪すぎる客に食べさせてやっていると言うような謙虚さの無いラーメンはまずい らーたい?西大路五条のラーメン大将のこと前までまずかったみたいやけど牛スジは旨いそれに豚バラ焼肉はホンマ絶品やわ!!
53しろとも:2003/02/18(火) 11:03 ID:MyjwRhgo [ h206.p253.iij4u.or.jp ]
>46
残念ながら、くまや京都店は昨年閉店してしまいました。
あの五目ラーメンはもう食べられない!
いまは、たしかたこ焼き屋になってたとおもいます。
隣の焼き肉もなくなりました。
54誰やねんっ:2003/02/18(火) 11:48 ID:FvsFXxJY [ eAc1Acm048.osk.mesh.ad.jp ]
>>50
一本松バス停前だろう。だいぶ前になるけどよく行っていた。
セットって注文するとラーメンと焼きめしやけど、ラーメンが
先に出てきてしばらくしてから焼きめしが出てきた。
同時に出せちゅうねん。今はどうかな?
55誰やねんっ:2003/02/18(火) 12:54 ID:P.N984fY [ h214028.ppp.asahi-net.or.jp ]
こないだ行った一巴流?(いっぱりゅう。漢字は定かじゃない)っつう店は旨かったyo。
堀川北大路を西に行った所にあるお寺(名前忘れた…千家さんの。何だったかな)の近く。
金あったらまた行こう。
56誰やねんっ:2003/02/18(火) 15:39 ID:LTaoHFYk [ 218-228-153-23.eonet.ne.jp ]
>>55
大徳寺近くのやつだね
一応、あそこは開店直後に食べたことがあるけど、その時はあんまり良くなかった。
味はいまいちで、且つ値段の割にボリュームが少なく、仕方がなくサイドオーダーの「マヨ豚丼」というやつを
注文したけど、それも何だか中途半端なやつでがっかりした事を覚えている。
あれから改善されたのかな・・・
近いうちに行ってみよう。
57誰やねんっ:2003/02/18(火) 15:42 ID:G8ItFs12 [ p34-dna05ujijoyo.kyoto.ocn.ne.jp ]
久御山にある來來亭、美味いと聞いていったのだが、ちょっと臭かった。
たまたまだったのかどうかはわからないが。
5846:2003/02/18(火) 22:08 ID:jafZHPLY [ pppJ241.kyoto-inet.or.jp ]
>> 53
情報 ありがとうございます。
うーん 残念。>> 五目ラーメン
車止めにくかったけど、夜遅くまでやっていておいしい店だったんだけど...
たしか 親戚も旭川でラーメン屋やっているっていっていた
ので 旭川に いくしか ないか.......
59誰やねんっ:2003/02/19(水) 01:14 ID:oMuuLax. [ zaq3dc052a1.zaq.ne.jp ]
くまや美味しかったよな。
あの太ちぢれ麺は京都には他になかったんじゃないかなあ。
ほんと残念です。
60誰やねんっ:2003/02/19(水) 21:05 ID:1a7pZ7LE [ 218.65.110.14 ]
坦坦に行ってみたいが、交通手段がないぽ。・・・
61誰やねんっ:2003/02/19(水) 21:12 ID:lN6H8n92 [ eAc1Agn024.tky.mesh.ad.jp ]
左京区岡崎にある、一○星。タクの運ちゃんが行く店はおいしいというが、まさに
そのとおり。まじうまいっす。
62誰やねんっ:2003/02/19(水) 22:09 ID:1a7pZ7LE [ 218.65.110.14 ]
ああ、あのチャーシューが丸い形してるとこね。
てか、何で伏字にしてんの?
63誰やねんっ:2003/02/20(木) 19:37 ID:U2oMob9c [ pl517.nas921.kyoto.nttpc.ne.jp ]
高安は旨い!確かに旨い!
しかしあの汚さは何とかならないかな。
若夫婦と若いバイトでやってるんだからもう少し小綺麗に出来ないかな〜?
特に床が超ヌルヌルで靴の裏にべったり油が付き店出てから
滑りそうで怖い。
64かんすい:2003/02/21(金) 09:28 ID:wrutSZsI [ 61-205-86-60.eonet.ne.jp ]
床がすべる。油べっとり。良いじゃん。本当に旨い店は床が黒く、つるつる滑る これ定石
65誰やねんっ:2003/02/22(土) 00:59 ID:HRL2WfN. [ FLA1Aaf104.kyt.mesh.ad.jp ]
>>60
おお!痰痰って四条御前のとこか?
あそこ旨い!ラーメンは当然やけどチャーハンも。
周一は必ず行ってるよ。
66誰やねんっ:2003/02/22(土) 02:53 ID:WP3JbMyI [ f-kyoto-178097-l3.zero.ad.jp ]
>>65
その当て字はまずいだろ。(w
67誰やねんっ:2003/02/22(土) 03:05 ID:w.cZ.6b6 [ m055115.ap.plala.or.jp ]
>>64
68誰やねんっ:2003/02/22(土) 03:36 ID:Z21pJyf6 [ 218-42-227-173.eonet.ne.jp ]
じゃあとりあえず
油まきから始めましょうか(汗
69誰やねんっ:2003/02/22(土) 08:47 ID:nOyWL8n. [ kf00-201.ppp.mediawars.ne.jp ]
坦坦美味しいよねぇ〜、レタスチャーハンに小が有るのもいい感じ。
近所だから行けるけど、確かに最寄り駅って遠いよねぇ。
70誰やねんっ:2003/02/24(月) 00:25 ID:RH0mjy/U [ nttyma006166.tyma.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
来週京都に仕事で行きます。
「食べ歩き」の本に載っているラーメン屋で気になる店は
きゃらラーメン、天天有、芳a、ほそかわ、
博多風一風堂錦小路店、一番星、めん馬鹿一代  かな?
地元の皆様、ズバリお薦めはどこでしょうか?
ちなみに私はコッテリ系がだいっすきです
71誰やねんっ:2003/02/24(月) 21:13 ID:1/Tdm5kI [ 61-221-30-167.HINET-IP.hinet.net ]
結論は・・・人によって、まずいと感じる人もあり
旨いと感じる人もあり。

とりあえず、一風堂は大阪にもありますし、(博多が本店)
京都のラーメン店ではないので薦めないでおきます。
車で移動ですかね?
72誰やねんっ:2003/02/24(月) 21:14 ID:1/Tdm5kI [ 61-221-30-167.HINET-IP.hinet.net ]

京都以外でも食べれるという意味ね。
73誰やねんっ:2003/02/24(月) 21:33 ID:bRhtssJs [ p290c52.kyotnt01.ap.so-net.ne.jp ]
70よ。「第一旭」や「新福菜館」はいかないのかい?
74誰やねんっ:2003/02/24(月) 21:34 ID:bRhtssJs [ p290c52.kyotnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>65
キタネエナァ。オイ。
75誰やねんっ:2003/02/24(月) 22:37 ID:g/rLEmKY [ zaqd37ce3f4.zaq.ne.jp ]
>>73
確かに本に載ってる店を選んでる割にこの2店が無いのは変だが、
70がコッテリ好みなら、結局候補から外れると思われるので問題ないかと。
76誰やねんっ:2003/02/24(月) 23:00 ID:Y6pR7GQI [ p2030-ipad04kobeminato.hyogo.ocn.ne.jp ]
俺が好きなのは、山科東野にある、トンちゃんラーメン。
昔は、白梅町と北大路と24号線の伏見にもあった。
77誰やねんっ:2003/02/25(火) 02:56 ID:dzrCcy4c [ ntkyto012194.kyto.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
俺的には天天有ってゲロマズなんですけど、そういう人って
少ないのかなぁ。

高安は間違いなく旨かった。
78近江太郎:2003/02/25(火) 03:01 ID:06omXS0k [ YahooBB220051064033.bbtec.net ]
>>77
同意。天天有は店内汚く、臭いもする。
スープぬるいし駄目だった。
いいちょが美味いとよく聞くべ。
79誰やねんっ:2003/02/25(火) 03:05 ID:uCYeyhYE [ YahooBB220040132063.bbtec.net ]
>>77
胴衣。
スープぬるい
80近江太郎:2003/02/25(火) 03:13 ID:06omXS0k [ YahooBB220051064033.bbtec.net ]
>>79
お 同志発見。やっぱスープぬるすぎよね。
81地元民:2003/02/25(火) 05:14 ID:J6QXMw1Y [ pdd25f1.kyotac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>70
味にこだわりがあるならめん馬鹿はハズして正解かと…
こってりとはしてるけどね…(別の意味で
82誰やねんっ:2003/02/25(火) 06:17 ID:XB7YZ3PU [ dialup-67.24.84.223.Dial1.Phoenix1.Level3.net ]
ラーメン親父、曜日によって味がちがう
83誰やねんっ:2003/02/25(火) 06:53 ID:hXLTo0eY [ f-kyoto-177245-l3.zero.ad.jp ]
>>82
月曜日は醤油、火曜日は塩、水曜日は豚骨、木曜日は味噌、金曜日はカレー・・・。
こんな感じですかね?
84誰やねんっ:2003/02/25(火) 08:03 ID:kYrUoApI [ Cjyoy2DS06.kyt.mesh.ad.jp ]
龍大近くのラーメン万福はうまい
85誰やねんっ:2003/02/25(火) 14:16 ID:dgIJ0UlA [ 66.7.97.33 ]

まずいとか書き込みするのやめたらどうだろ。
まずいと感じるのは人それぞれやない?

店員の感じ悪かった店とか、裏情報をもっと語ろうよ。
86近江太郎:2003/02/25(火) 14:29 ID:06omXS0k [ YahooBB220051064033.bbtec.net ]
店員の感じ悪かったというのも人それぞれなわけだが・・・。
87誰やねんっ:2003/02/25(火) 17:14 ID:UjHLrs3. [ YahooBB218183194031.bbtec.net ]
やっぱあかつきだろ。

最近あんま行けないけど、バイトしか見ない気がする。
奥さんそろそろ復活してる?
88誰やねんっ:2003/02/25(火) 17:24 ID:cIrA8Zp. [ 61-195-119-9.eonet.ne.jp ]
まずい店はまずい うまい店はうまい
89誰やねんっ:2003/02/25(火) 23:14 ID:gXQPnklo [ nttyma006077.tyma.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
色んなご意見ありがとうございます。
確かに旨いまずいは人によって違いますよね。
本に載ってる写真見るとみんな旨そうに見えるんですけどね。
とりあえず天天有に行ったら「スープ熱めで」ってお願いします(爆)
90誰やねんっ:2003/02/25(火) 23:26 ID:l4Phi1Ug [ YahooBB220024048026.bbtec.net ]
何年か前に西大路四条だったか五条だったかの「ラーメン大将」
によく食べに行ってましたが、まだありますかね?
天一ほど濃くなくておいしかったと思ったが...
91誰やねんっ:2003/02/25(火) 23:48 ID:LZlvW1nQ [ YahooBB218123048068.bbtec.net ]
厨房でタバコ吸われると感じ悪いですよね
92誰やねんっ:2003/02/26(水) 00:07 ID:ad5NAeR6 [ YahooBB218123206104.bbtec.net ]
おなか減ってるときに食べたもんは たいがいおいしい
わざわざおなか膨らせてもの食べに行くひとも 少ないでしょうし・・・・

ある人がおいしいって言ってても この人にはおいしくない
たいがい普通の味の感想って 「おいしい」なんだよねぇ・・・・

つまりあれだ おいしいおいしくないってのは自分で思うだけで
人に勧めるなってこった
93誰やねんっ:2003/02/26(水) 00:09 ID:9IzJFk1M [ kf00-196.ppp.mediawars.ne.jp ]
味覚って個人差大きいからなあ。

納豆をうまいという人とまずいと言う人がいるように。
94誰やねんっ:2003/02/26(水) 01:41 ID:/pfZv2a. [ 211-23-80-99.HINET-IP.hinet.net ]
>>92>>93
うむ。
味覚の違いですね。
”絶対”不味いとか、価値観を押し付けるのは(・A・)イクナイ!!

>>91
そうですね。厨房で煙草は×ですねぇ。
95誰やねんっ:2003/02/26(水) 03:26 ID:58ltyJy. [ YahooBB220040132063.bbtec.net ]
うむうむ。
だが美味いもんは美味いって鶴瓶は言っていたぞ(w
96かんすい:2003/02/27(木) 11:05 ID:eRE8tGV2 [ 61-205-86-148.eonet.ne.jp ]
トマトラーメンの麻阿悟、旨かった麺はたぶん キョウ○○の製品?(すぐにのびる)と思うので麺に関しては若干減点でも味わい深いラーメンだった。
97近江太郎:2003/02/27(木) 11:13 ID:cKs29fIE [ YahooBB220051064033.bbtec.net ]
まずいって書いてもいいと思う
あくまで主観なんだし

天天有は俺にはあってなかった
俺はまずいと思う
98誰やねんっ:2003/02/27(木) 21:19 ID:tAuH4/CE [ zaqdadcf7f6.zaq.ne.jp ]
ただ不味いと書くよりは主観でいいから不味いと感じた
理由があった方が説得力がある。好みの問題もあるから
「こってりが好きだから物足りない」と書くだけでも見ている側には
ただ「不味い」と断言するよりも好感が持てると思う。
99誰やねんっ:2003/02/27(木) 23:37 ID:SDl12vew [ eAc1Aba109.osk.mesh.ad.jp ]
悲しい時ぃ〜
他地方から来た友人に第一旭を推薦して細かい連絡先とか
教えてあげてついでに新福菜館も念のため載せておいたら
新福菜館にいっちゃった時ぃ〜(涙
100近江太郎:2003/02/27(木) 23:40 ID:cKs29fIE [ YahooBB220051064033.bbtec.net ]
>>98
分かった。

天天有はスープがぬるい上に、ドロっとしたスープも俺には合わなかった。
スープの味もちょっと臭みがあるというか・・・。
店内も衛生的ではなくて、俺には合わない。
101誰やねんっ:2003/02/28(金) 02:45 ID:6AwwNXw. [ pdns.nd-shokusan.co.jp ]
>>98
グッジョブ!!
確かに、こういう風にカキコしてくださるとありがたいっすね。
102誰やねんっ:2003/02/28(金) 03:03 ID:5YUZmqK6 [ p2214-ipad03kyoto.kyoto.ocn.ne.jp ]
天天有はスープが甘めだった印象が凄く残った。折れは嫌いぢゃないよ。
久御山の來來亭はスープが臭かったなぁ。こってりにして失敗した!と思ったよ。
しかし一緒に行った友人は普通のラーメンにしてたが、それも臭みは同じだった。
103誰やねんっ:2003/02/28(金) 04:00 ID:TRDacASQ [ ip66-105-152-239.z152-105-66.customer.algx.net ]
久御山の來來亭臭かったんだ・・。
滋賀で逝く事多いけどそんなことはなかったけどなぁ。
來來のねぎラーメンはねぎ多目って頼んだほうがいいと感じた。

八幡のエビ蔵だっけ?1000円ラーメンあるの。
食べにいってみよかなぁ。誰か食べた人感想お願いします。
104誰やねんっ:2003/02/28(金) 04:03 ID:nBnga91Q [ pdd24e6.kyotac00.ap.so-net.ne.jp ]
おっと!!今城じゃが!!
105誰やねんっ:2003/02/28(金) 18:35 ID:WJwy.F/Y [ h214048.ppp.asahi-net.or.jp ]
足があるなら『杉千代』がおすすめ
場所は、葛野御池上ル

チャーシュー

スープ
店員

どれも良かったです。
106誰やねんっ:2003/02/28(金) 18:59 ID:4zgxdkzQ [ YahooBB220046220011.bbtec.net ]
>105
杉千代は確かにいいなぁ。花園住んでるからたまに徒歩で行く。
あと馬代丸太町の「大喜」も割合イケテルかと・・遅くまで開いてるし・・
107ひえい:2003/02/28(金) 23:56 ID:61WBJvMg [ pae0102.ykhmpc00.ap.so-net.ne.jp ]
僕も天天有は好きだったな。新進気鋭のいいちょも高安も確かにうまいが、僕のなかでは未だに天天有がベスト。
ただ、代が変わって味も変わったような気がする。僕は先代の方が好きだ。
もっとも、先代の頃から好き嫌いはあるようで、僕の知り合いは、半分も食べないで席を立ってしまった。
108誰やねんっ:2003/03/01(土) 08:09 ID:tqnRIT1I [ pdd97b4.kyotac00.ap.so-net.ne.jp ]
誰か神座が京都にできるって話聞いたことないですか?
109誰やねんっ:2003/03/01(土) 23:27 ID:NKWvp9YY [ EAOcf-28p41.ppp15.odn.ne.jp ]
神座いらねー
110誰やねんっ:2003/03/02(日) 00:05 ID:Ar/WbPpM [ zaq3dc06eef.zaq.ne.jp ]
俺はできたら嬉しい派だけどね 噛む蔵
111誰やねんっ:2003/03/02(日) 13:27 ID:3.eIelf6 [ pppC203.kyoto-inet.or.jp ]
京都はほそかわがおすすめだよ!!!いってみてね!
112誰やねんっっ:2003/03/03(月) 14:54 ID:KndO40n2 [ mu2.usennet.ne.jp ]
昨日、高安行って来ました。
二回目だったんやけど、何か味が薄い。
前に来た時(1月)より味が落ちた?
店長がいなかったみたいやけどそのせいかな?
しかし、靴の裏がヌルヌルになるのは勘弁してもらいたいな。
113誰やねんっ:2003/03/03(月) 19:41 ID:X5IVTkZA [ bitstorm.primelink1.net ]
>>111
ほそかわなんて時代遅れ
今時うまいとはとても思えん
本店も西院の支店も惰性で作ってるよ
114かんすい:2003/03/04(火) 03:04 ID:gs/D63L6 [ 61-205-86-193.eonet.ne.jp ]
>>>113
全く同感
115近江太郎:2003/03/04(火) 03:32 ID:IcMIQfCA [ YahooBB220051064033.bbtec.net ]
いいちょ美味かった。
あれは俺好みの味でした。
期待してなかったチャーシューもうまくて感激でした。
ただ行列が長い。
昼間やのに長かった。
116近江太郎:2003/03/04(火) 03:41 ID:IcMIQfCA [ YahooBB220051064033.bbtec.net ]
噂の高安に行ってみたい。
117誰やねんっ:2003/03/04(火) 15:04 ID:3XZlXw0g [ p41-dna05ujijoyo.kyoto.ocn.ne.jp ]
東龍に行ってみたい。
118誰やねんっ:2003/03/04(火) 18:00 ID:zbmJStTE [ h214048.ppp.asahi-net.or.jp ]
一乗寺界隈でラーメン食べるなら
話のネタに 『天宝』 がいい
一乗寺界隈の中では一番個性のあるラーメンが食べられるはず
119誰やねんっ:2003/03/04(火) 18:43 ID:GEXP2PVs [ zaqd37ce3f4.zaq.ne.jp ]
>>118
あれ、スープが何とも表現しがたいよなぁ。
妙に甘味(と言って良いのか?)があったし。
俺は平気だったけど、俺のツレはダメだったよ。
120誰やねんっ:2003/03/04(火) 21:17 ID:yre1abFU [ eAc1Aba109.osk.mesh.ad.jp ]
横綱、関東から帰ってきて久しぶりに食べたら
物足りなかった。何かあっさりしすぎというか。
ラーメン二郎の食べ過ぎかなぁ〜
121誰やねんっ:2003/03/05(水) 21:08 ID:gQrdwHRI [ n196160.ap.plala.or.jp ]
今日東龍を探したんだけど見つからなかった…
北白川別当だよね?白川通沿いではないのだろうか。
結局たどりつけなかったので、天一で食べました。

ところで、銀閣寺近くにこってり系のおいしいラーメン屋があると聞いたのですが
どこのことなのでしょうか?
122誰やねんっ:2003/03/06(木) 02:36 ID:pS.QrzjE [ z143.61-115-93.ppp.wakwak.ne.jp ]
>>121
東龍はちょっと分かりにくいからね。
オープン当初は、今の大きさの半分しかなくて、見つけるのに苦労した記憶が。


えと
場所は白川通沿い。北白川別当町から南に100mぐらいの東側。
http://www.mapion.co.jp/c/f?el=135/47/40.323&scl=20000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=35/01/45.187&size=500,500
大体この辺。。。だったと思う。うる覚え。
123誰やねんっ:2003/03/06(木) 06:15 ID:PJhUtMmk [ o067170.ap.plala.or.jp ]
あかつきの向かい、と覚えておくといい感じ。(w

今日は急にラーメン食いたくなって、
夜中に百万遍のたく味に行ってきた。
なんか前より味がまろやかになってた気がする。
時間帯でけっこうスープの濃さとか変わるんだろうか。
124誰やねんっ:2003/03/06(木) 14:06 ID:f1LVhcAE [ z106.61-115-93.ppp.wakwak.ne.jp ]
どこの店でも、時間帯によって味が変わるもんよ。
単純に言えば、客が多いときは味が薄く、客が少ないと味が濃くなる。
125かんすい:2003/03/07(金) 10:09 ID:UUpm1f6c [ 61-205-86-147.eonet.ne.jp ]
>>124
そんな単純なもんじゃないんだなぁ 骨など入った本釜からスープを取る店と別鍋でスープを加熱する店とでは根本的に違いはあるが麺場に立つ職人の腕次第によって、お客さんが多ければ多いほど
スープは段々と濃くなっていくものです しかしスープ釜の容量との関係によってびびりな職人はスープ量を一定にしようとして予備スープを加えすぎて味をかえてしまいます熟練者ほど加水の加減と火加減によって味の一定をはかものです。124さんのおしゃることもまた事実ですが現実それだけ本当のスープ職人が減ったのかもしれませんね
126誰やねんっ:2003/03/07(金) 11:26 ID:nu7ePZtY [ pddc1bf.kyotac00.ap.so-net.ne.jp ]
「吉野家では、混雑時はネギがかたく、暇なときはしんなりしている」

っていうのと似てるね。
127誰やねんっ:2003/03/07(金) 13:00 ID:.ZpGfHLo [ YahooBB220040132063.bbtec.net ]
味は変わる。
でもそれもラーメン屋の楽しみ方のひとつ。
128123:2003/03/07(金) 13:22 ID:iOicC89Y [ o067170.ap.plala.or.jp ]
なるほど。ちなみにわたしがたく味に行ったのは
深夜0時半頃でしたよん
皆さんも食べ比べ報告してみてくださればおもしろいかも。
129誰やねんっ:2003/03/07(金) 21:35 ID:ne.XYQJM [ U152202.ppp.dion.ne.jp ]
なら東京らーめん。のびてたりかたかったり
130誰やねんっ:2003/03/08(土) 02:46 ID:.9vdumaY [ ackyto002071.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>120
次郎はラーメンじゃない!(w
でも近所に次郎が出来たら毎日通っちまいそうだ。
131誰やねんっ:2003/03/08(土) 03:24 ID:UZkFzq2o [ p1220-ipad01kyoto.kyoto.ocn.ne.jp ]
金ちゃんラーメンの卵入りラーメンは好きだが、コロッケ入りラーメンを食べる勇気が湧かない折れです。
132誰やねんっ:2003/03/09(日) 18:10 ID:bReFXgow [ YahooBB220040132063.bbtec.net ]
京都って金龍ありましたっけ?
不味い?
133誰やねんっ:2003/03/10(月) 00:34 ID:8fMRK8Rk [ f-kyoto-178049-l3.zero.ad.jp ]
初代店長時代のラーメン藤本店の味が好きだった。
が、数年前に初代店長が引退して2代目になってから味が安定しない。
あるときはスープはそこそこだが麺が固すぎたり、
あるときは麺の固さはまともだがスープが濃すぎたり。

伏見桃山の大黒ラーメンは結構美味しかった。
まだ行ったことない店では銀閣が気になる・・・
どなたか銀閣行かれました?
134誰やねんっ:2003/03/10(月) 01:00 ID:bCtXNj5A [ K139187.ppp.dion.ne.jp ]
高安行ってきました。
ラーメンめっちゃうまかったです。
から揚げもカレー粉がきいててうまかった。
ボリュームも満点。
135誰やねんっ:2003/03/10(月) 01:20 ID:Gn6cmEMY [ U188032.ppp.dion.ne.jp ]
京都で生まれ育って、京都の色んなラーメンを食ってきたが、昨日東京に行った時に上野駅の「一蘭」に行った。
すんげーうまかった。京都のどんなラーメン屋よりも上だった。
136誰やねんっ:2003/03/10(月) 08:53 ID:CGxBBrIo [ pl249.nas911.kobe.nttpc.ne.jp ]
京都は関西では、かなりおいしい店が集まってるけど、確かに東京のおいしい店には、ちょっと敵わない気が…確かにうまいもの。
ちなみに、一蘭は博多天神の食べたが、今まで食べた中でベスト3に入る旨さでした。
137誰やねんっ:2003/03/10(月) 08:56 ID:pGeWXebM [ ks00-028.ppp.mediawars.ne.jp ]
京都で言うと、横綱みたいなもん
138誰やねんっ:2003/03/10(月) 11:55 ID:ZOccESH. [ i197095.ppp.asahi-net.or.jp ]
誰か小昼が美味いと思う人居る?
139かんすい:2003/03/10(月) 11:56 ID:8UBrrLkQ [ 61-205-86-225.eonet.ne.jp ]
>>133
藤本店の初代店長の引退前2年位は麺が柔らかすぎたけど,スープは確かに安定していましたね、
銀閣の味の評価は実に難しい ここが京都で一番旨い店かと言える時があれば、ここほど不味い店は無いと思わす店もまた珍しい 何十回と行っているが勝率6割ぐらいの感じである、でも4割裏切られても思わず行ってしまう店である。
 客数の多さに対してスープ釜の容量が小さ過ぎる、これでは味を一定さすのは至難の業 儲かっているのなら釜を大きくしたらいいのに 行かれるなら、平日の開店一番か17時位は割りあい味が安定しているみたいです。
140誰やねんっ:2003/03/10(月) 14:43 ID:i4e3cBbw [ pc6.rsc884-unet.ocn.ne.jp ]
昔、修二小の近くにあった珍遊って店があったけど、
どうなったかな。
141誰やねんっ:2003/03/10(月) 21:52 ID:bF8IRJXM [ p290c84.kyotnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>139
居るよ...!!たんめんはあっさりでうまい

>>140
現在一乗寺「珍遊」は、昔の「珍遊」から名前だけをかったとのこと
現大将が言っていたよ。ちなみに昔、岩倉でお好み焼き屋をしていた
142誰やねんっ  改め 麺類好き:2003/03/10(月) 22:05 ID:LKYk3HPI [ f-kyoto-177139-l3.zero.ad.jp ]
>かんすいさん
情報ありがとうございます。

>平日の開店一番か17時位は割りあい味が安定しているみたいです
平日ですかあ・・・
うう・・・平日働いてるものにはきついですが、
なんとか機会を見つけて行ってみたいと思います。

そういえば前スレで寄ってこやの話が出てましたが、
向日町の寄ってこやで食べましたが、
不味くはないけど美味しいというにはあと一歩という感じでした。
その後大阪ですが日本橋の寄ってこやに行ったら
これが同じ店かと思わせるほど日本橋店の方が美味しく、
あまりに味が違うのでびっくりしました。

銀閣も何店舗かありますが、どこがお勧め、とかはありますか?
ちなみに今行こうと思っているのは1号線沿いの下鳥羽?にある銀閣です。
143誰やねんっ:2003/03/11(火) 01:06 ID:CnKiO4hY [ YahooBB220040132063.bbtec.net ]
某雑誌にてガチンコの佐野さんが天天有をベタ誉め!!
どうでしょう?
144誰やねんっ:2003/03/11(火) 01:24 ID:ERZOB5UU [ z121.61-115-93.ppp.wakwak.ne.jp ]
誰かが美味しいからそのラーメンは美味いという考え方。悲しいね。
145誰やねんっ:2003/03/11(火) 09:15 ID:mRS6XjI. [ ks00-033.ppp.mediawars.ne.jp ]
銀閣って支店があるのか?
146かんすい:2003/03/11(火) 10:00 ID:3gxNxQMY [ 61-205-86-225.eonet.ne.jp ]
>麺類好きさんへ
 私は勉強不足で銀閣に支店があるとは知りませんでした、以前R171の久世に一時ありましたがすぐに閉店されましたよね
お仕事されてて、平日は確かに大変ですね日曜日も開店し昼ピーク中にメチャメチャ旨い時がありますので行かれって見てはどうでしょうか但し13時以降から、段々スープがシャバクなるようですので
 あちらこちらに行かれているようですね、いろんな情報もお知りだと思います是非お教え下さい宜しくお願い致します。
147誰やねんっ:2003/03/11(火) 11:38 ID:1cyOrq9E [ p84dedb.kyotpc00.ap.so-net.ne.jp ]
今からいいちょに行ってくる。
148誰やねんっ:2003/03/12(水) 01:23 ID:hgyoyfoE [ i168119.ap.plala.or.jp ]
今年中に潰れそうな店に行ってきました。
1.店員が愛想が悪い
2.店員のダチと思われる人物がカウンターでタバコをふかしている。
3.コッテリスープのはずがあっさりしすぎ
4.立地が悪い
5.和風ラーメンはカツオだしがきつすぎ。
149誰やねんっ:2003/03/12(水) 01:49 ID:UDOLFSJU [ PALM-E1.red.retevision.es ]
どこ?分からん。
150麺類好き:2003/03/12(水) 01:52 ID:2ry4fMYg [ f-kyoto-178095-l3.zero.ad.jp ]
>かんすいさんへ
あら・・・久世のお店閉まっていたんですね(汗)
だったら今1つしか無いのかな?
てかあったとしても2店舗だと「何店舗」という
書き方はおかしいですね、すみませんです。

日曜日なら行けますのでピーク目指して行ってみます。

で。。。情報は京都に関してはそんなに知らないんですよ、
少し前に京都に戻ってきたとこなんで。
今仕事の都合上大阪に行くことが多いのでこれから開拓するにしても
どうしても大阪方面になってしまいます。

ですが困るのは休みの日にラーメン食べたくなるときが多々・・・。
最近の京都のラーメン事情が分からないのでラーメン雑誌片手に
京都駅以南で家に近いところから載っているところを
ぽつぽつ回ってみてはいるんですが、なかなか難しいですね。

雑誌書いてる人には美味しくても実際食べてみたら
自分的には美味しくない、みたいなのが多くて。
雑誌とかを見てるとこってり系のお店が多そうなのですが、
世の中はこってり系が主流なんですかねぇ・・・?
151誰やねんっ:2003/03/12(水) 16:43 ID:CZE72U8Y [ PPPa131.w4.eacc.dti.ne.jp ]
「東龍」の近くに住む友人が言ってたけど
最近休日前でも行列できてないそうですよ。
152誰やねんっ:2003/03/12(水) 17:05 ID:DFBE.5sU [ pdd22bd.kyotac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>150
こってりは京都ラーメンの主流なので。
1534610:2003/03/12(水) 17:42 ID:/H3vpuh. [ h087.p253.iij4u.or.jp ]
>>150 麺類好きさん
京都南インター以南で、あっさり系ラーメンなら、
ちょっと遠いですが、八幡市橋本のぴっかり食堂なんかいかがでしょう。
すっきりしたスープなのに十分コクがある、丁寧なスープです。
メニューは、ぴっかりラーメン、鶏そば、鶏めし、鶏飯、ライス、餃子、味たまごのみです。
去年末ぐらいにオープンしてます。駐車場は無いですが、店の横もしくは前に路駐できます。
場所は、府道京都守口線をまっすぐ大阪方面にいって、
大阪府に入る直前の信号を左折して、線路を渡ってガソリンスタンドの向かいあたりです。
ラーメン関係のサイトでは最近話題の店です。かなりちっちゃい店ですよ。
154誰やねんっ:2003/03/12(水) 18:08 ID:E5einuCU [ p1106-ipad02otsu.shiga.ocn.ne.jp ]
昔、京都駅の2階(観光デパート)でよく食べた、ハマムラの味が忘れられません。
今、八条口に、ハマムラの店があることは知っています。
しかし、あの味ではありません。
昔(30年くらい前)のハマムラのラーメン、もう一度食べたい。
河原町かどっかにも同店はあったと思いますが、あの味でもなかった。
昔のハマムラの味はどこへ行ったら食べられるのでしょうか。
155麺類好き:2003/03/13(木) 02:03 ID:kIADNQDs [ f-kyoto-177140-l3.zero.ad.jp ]
>>153 4610さん
ぴっかり食堂、期待できそうですね。行ってみます。
詳しく教えてくださってありがとうございました。
156誰やねんっ:2003/03/13(木) 06:30 ID:PcL0Kbgw [ fwgw.kyushu-bauc.or.jp ]
ぴっかりage
157かんすい:2003/03/13(木) 08:22 ID:g1D/KUSY [ 61-205-86-238.eonet.ne.jp ]
盛者必衰の例えか?ただ真の評価の出来ないお客さんが多くついていたのか?真偽のほどはわからないが
東龍人気もボチボチと下火になると思います自分自身としては『良い味を出している店』と『ただ流行っている店』
との違いの判るだけの味覚の研鑽とラーメンに対しての豊かな感性だけは磨いていきたいと思う。
春頃にはガチンコのX氏も京都出店予定していると言う噂その店の真の評価が出来るように日夜食べ歩き励行
まだまだ京都のラーメン界も話題豊富で楽しみダ
158誰やねんっ:2003/03/13(木) 20:13 ID:pZxuIwQU [ YahooBB219025034036.bbtec.net ]
普通の中華料理屋のラーメンで旨いところは何処ですか。
159誰やねんっ:2003/03/13(木) 20:15 ID:/kU.tt4U [ 61-205-116-211.eonet.ne.jp ]
     ハ
    マ
     ム
    ラ
160誰やねんっ:2003/03/14(金) 00:56 ID:14b3IGlc [ YahooBB218123048008.bbtec.net ]
ぴっかり食堂はウマイ!
鶏そば+味たまごがおすすめ!!!
161滋賀県民:2003/03/14(金) 06:37 ID:ZHrCsfWE [ p1080-ipbf01otsu.shiga.ocn.ne.jp ]
東山の何とか通りにある何とか屋ってそば屋(日本料理?)分かる方いませんか?
かなりあいまいですみません、、、
お茶は急須に入れて持ってくるとこで、居酒屋っぽい名前らしいんすけど、、、
結構有名な店らしいです。どなたか情報ください。
162誰やねんっ:2003/03/14(金) 10:28 ID:d1cNSSXg [ YahooBB219025120047.bbtec.net ]
むかしむかし、大宮八条あたりの中学校の裏に
三徳(たしかこんな字) さんとく ていうラーメン屋が
あったこと覚えていられる方いますか?
もう20年ぐらい前の話ですが
おばあちゃん一人でがんばっていたような記憶が
子供ながらチャーシューがうまかったような・・・
163誰やねんっ:2003/03/15(土) 17:07 ID:yYkXTRFM [ U156217.ppp.dion.ne.jp ]
やっぱり自分的には白川通りにある「あかつき」が非常にうまい。
完成されたラ−メンって感じです。
向かい側にある東龍はあれはラ−メンじゃない。
よく並んでるが,味覚を少し疑います。
あと,天一本店はまずいですね。
上加茂店がうまいです。
一乗寺界隈にある藤村はいかがですか?
164誰やねんっ:2003/03/15(土) 17:32 ID:9GQaPfGA [ z64.219-127-43.ppp.wakwak.ne.jp ]
>>163 ラーメンの評価をするのは自由だけど、他人を誹謗するような書き込みは止めようね。
165誰やねんっ:2003/03/15(土) 19:08 ID:7cpEPmT. [ 210.0.198.162[218-228-154-92.eonet.ne.jp] ]
>>163さん
やっぱり自分的には白川通りにある「東龍」が非常にうまい。
完成されたラ−メンって感じです。
向かい側にあるあかつきはあれはラ−メンじゃない。
よく並んでるが,味覚を少し疑います。


ってな書き込みされたらあなたはどう思う?
上のほうでも議論がされてましたが、よく考えて書き込んでください。
166誰やねんっ:2003/03/16(日) 00:52 ID:ooOi6sf6 [ YahooBB220040132063.bbtec.net ]
>>165
163の意見には激しく賛成である。
議論はどうか知らないが私もトン龍は・・・と思う。

>やっぱり自分的には白川通りにある「東龍」が非常にうまい。
完成されたラ−メンって感じです。
向かい側にあるあかつきはあれはラ−メンじゃない。
よく並んでるが,味覚を少し疑います。

って書いてあったらかなりの議論になると思うが。
167誰やねんっ:2003/03/16(日) 01:49 ID:m4wMi4oY [ YahooBB220051064033.bbtec.net ]
個人的な主観なんだし、まずい店を書いても問題ないだろ。
まずい店書くななんていう方がおかしいべ。
168誰やねんっ:2003/03/16(日) 01:51 ID:lFYrDclE [ aksi108176.catv.ppp.infoweb.ne.jp ]
?
169誰やねんっ:2003/03/16(日) 04:15 ID:ucGU2sRg [ zaqdadcf7f6.zaq.ne.jp ]
>>166>>167
前も書いたんだけどさ,もう一度書くわ。
ただ不味いと書くよりは主観でいいから不味いと感じた
理由があった方が説得力がある。好みの問題もあるから
「こってりが好きだから物足りない」と書くだけでも見ている側には
ただ「不味い」と断言するよりも好感が持てると思う。

要は書き方。主観だからって他人を誹謗したり不愉快にさせる書き方は
違うってモンだ。「東龍」がうまく「あかつき」が不味いと書けば議論になる、
そんな次元の話じゃない。マナーの問題だ。
170誰やねんっ:2003/03/16(日) 08:06 ID:8AfjbOuM [ host-209-198-243-115.interpacket.net ]
>>166>>167

「味覚を疑う」って書き方がおかしくないか?といってるんでしょう。

味覚が個人の問題というなら、他人の味覚を疑うってのが(以下略

要は書き方。不味いと書くのが>>165>>169は悪いといってるのではない。
171誰やねんっ:2003/03/16(日) 08:17 ID:/GCxn3IM [ K157222.ppp.dion.ne.jp ]
新堀川のガチンコなかなかおいしいやん
172誰やねんっ:2003/03/16(日) 09:54 ID:HqcJrxzQ [ YahooBB219025039071.bbtec.net ]
最近好き。 ら依頼低
173誰やねんっ:2003/03/19(水) 04:24 ID:loY/4SqE [ YahooBB220040132063.bbtec.net ]
まずい、うまいを書かずして、どうやってスレが伸びるんだ?
まずい、うまいという噂(情報)を信じるか信じないかは本人の自由!
情報の取捨選択が出来ない奴はネット出来ないじゃん?
普通に感想書かせろや!
174誰やねんっ:2003/03/19(水) 05:57 ID:jJBu.2nM [ zaqd37c80fd.zaq.ne.jp ]
東龍、普通にうまい。
こないだ行ったら千昌男が隣で食ってた。
175誰やねんっ:2003/03/19(水) 06:04 ID:sDkhJYF2 [ YahooBB219013132006.bbtec.net ]


>>173
だ     か     ら 
誰 も ま ず い っ て 書 い た ら ダ メ っ て 言 っ て な い 。

もうこれでは話になりませんな(苦笑)
176誰やねんっ:2003/03/19(水) 12:08 ID:jjtDPd4Q [ z179.219-127-45.ppp.wakwak.ne.jp ]
自分と好みが違う人を誹謗するのがダメだって言っているだけなのにねぇ。
177誰やねんっ:2003/03/19(水) 12:55 ID:gZOlnccE [ i197095.ppp.asahi-net.or.jp ]
俺は小昼は不味かった。
なんかスープの変な匂いが駄目だった
後、水が不味かったような気がする。

あの匂いが平気なら小昼は美味しいのか?
もしくは、三度食べないと駄目か?
178誰やねんっ:2003/03/19(水) 13:29 ID:hAmHUDRg [ YahooBB220046220005.bbtec.net ]
>>177
こういったレポの書き方は好感が持てるのでイイと思いました。
自分の意見を主張しつつもマターリ進行をするのもなかなか難しいですね。
やっぱり、味覚て人それぞれですしね。
179誰やねんっ:2003/03/19(水) 16:43 ID:ERtLSQXY [ 61-22-111-156.home.ne.jp ]
そうですね。
180ひえい:2003/03/20(木) 22:41 ID:WVWsRg5w [ pae0173.ykhmpc00.ap.so-net.ne.jp ]
僕は小昼はなかなかうまいと思う。いや、うまかったと思う。(2年前)
水は昔の喫茶店によくあったレモン風味で、たしかに、ちょっとミスマッチだが。
個人的には、高安が一杯で入れなかったら、新進亭か小昼、それもだめだったら、
珍遊か両国か横綱に行く。
181誰やねんっ:2003/03/20(木) 23:04 ID:2xoDQ3XQ [ pdf5c8e.kyotnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>180
順番わたしもほぼ同じコースとります!
高安から遠のいてるだけ、だったりして(笑

私は絶対ならびません!ならぶくらいなら
まずくても座ってゆっくり食べるほうが良いです
182誰やねんっ:2003/03/21(金) 01:41 ID:6AH2tiLI [ EAOcf-277p56.ppp15.odn.ne.jp ]
東龍、開店当時は間違いなく名店と思うけど
その当時よりは味が薄くなっているって大学仲間
ではもっぱらの噂、でも近くて一番おいしいのは
あそこなんだよね。

ちなみにいつもお昼のセット頼んでます。
以前よりは混まなくなったのは有り難い

高安なかなか行けない、唐揚げ定食食べてみたい
183誰やねんっ:2003/03/21(金) 02:32 ID:UkqR366o [ eAc1Abm246.osk.mesh.ad.jp ]
第一旭たかばし本店くいてぇ〜
通販してねぇのか?
新福菜館は通販してるけど。
184誰やねんっ:2003/03/21(金) 04:53 ID:MinaVd7M [ YahooBB220040132063.bbtec.net ]
>181
並んでまで食べる価値のあるものって少ないしね。
185誰やねんっ:2003/03/21(金) 08:11 ID:icbujDcw [ 210.12.77.130 ]
age
186ひえい:2003/03/21(金) 22:00 ID:jpPkr6II [ p8be683.ykhmpc00.ap.so-net.ne.jp ]
>180 ほんとだ、高安からだんだん遠ざかる選択になっている!
でも、ぼくの投稿の真意は、距離ではなくて、ぼくなりの好みの順位です。

>>181 京都のラーメンの中では、ということですか、それとも、食べ物一般のことですか?
後者なら、賛成。
ラーメンは、うどんやお好み焼きと同じで、日常の食べ物であって欲しい。日常の食べ物が、
やたら高かったり(ラーメンは並で650円が上限だと思う)、何十分も並ばなければありつけなかったり(5分が上限だと思う)するのは、
本当はあってはいけないことだと思う。好きなラーメン屋にははんじょうしてほしいのはもちろんだが・・・。
187ひえい:2003/03/21(金) 22:11 ID:jpPkr6II [ p8be683.ykhmpc00.ap.so-net.ne.jp ]
東龍って、昔の唐子の後を継ぐ店でしょ。唐子、最初食べたときは今まで食べた中でダントツだと思った。その後、東龍でも一度食ったが昔の唐子の味だった。それが薄くなっちゃったの?残念。
188誰やねんっ:2003/03/25(火) 19:44 ID:D/G3UkA. [ ad094134.ky.FreeBit.NE.JP ]
新堀の来来亭っていつオープン?
189誰やねんっ:2003/03/25(火) 20:37 ID:C1/nBJUk [ N065166.ppp.dion.ne.jp ]
どこにできるん?
190誰やねんっ:2003/03/25(火) 23:15 ID:ydq3Fh.s [ YahooBB219025034036.bbtec.net ]
私も知りたいっす!
191誰やねんっ:2003/03/26(水) 00:05 ID:rxks7t.k [ ad094134.ky.FreeBit.NE.JP ]
三栖公園をちょっと下って
まえにカバン屋があったとこだと思う
192誰やねんっ:2003/03/26(水) 22:10 ID:vYsnOVeE [ K157246.ppp.dion.ne.jp ]
大手筋の一つ南の通りやねえ
でいつオープン?
193誰やねんっ:2003/03/30(日) 19:11 ID:4bPIRm2M [ YahooBB219025034036.bbtec.net ]
まだ工事していたよ。
194誰やねんっ:2003/03/31(月) 19:05 ID:ZJMTjvFI [ p2202-ip02kobeminato.hyogo.ocn.ne.jp ]
そうだねえ
195誰やねんっ:2003/04/01(火) 22:55 ID:YmiSIqqQ [ d93.GnaraFL1.vectant.ne.jp ]
俺的にはホーミンが美味かった
この店のからし味噌は最強

あとは高安はうまいな、普通に
196誰やねんっ:2003/04/06(日) 19:54 ID:TINtcBUA [ f173.ac108.FreeBit.NE.JP ]
日吉の陶器市のラーメンを探したのに、見つからなかった・・・。うつ。
197誰やねんっ:2003/04/06(日) 22:18 ID:fyAqEZSc [ EAOcf-204p105.ppp15.odn.ne.jp ]
来来亭明日オープン。
198誰やねんっ:2003/04/07(月) 13:54 ID:RFZyTJ62 [ pl033.nas911.kyoto.nttpc.ne.jp ]
修学院さがるの北白川沿いのラーメン屋(名前不明)
私は好きですが、食べた方いますか?横に選挙事務所のあるところ。
ああいう細麺はすき嫌い分れると思いますが私は好きです。
いつに出来たのか不明です。(大晦日にはありませんでした。)
199誰やねんっ:2003/04/11(金) 03:10 ID:sOVVhYd6 [ j114092.ppp.asahi-net.or.jp ]
夜鳴きやが一番好き
京都東ICに向かって一号線がカーブするところで
右に曲がっていったとこ
200誰やねんっ:2003/04/13(日) 01:24 ID:cCjT4JJ6 [ U151241.ppp.dion.ne.jp ]
最近は北山の金ちゃんラーメンか一乗寺の珍遊、名前忘れたけど白湯ラーメンのお店。
他に府立大学前のいいちょとか。

あげ♪ヘ(^−^ヘ)(/^−^)/あげ♪
201誰やねんっ:2003/04/15(火) 16:01 ID:qBF9Pj76 [ YahooBB218123220233.bbtec.net ]
来来亭はうまいねぇ。
でも定員が元気なのはいいが席によってはうるさすぎて落ち着いて食べられない。
202誰やねんっ:2003/04/15(火) 20:30 ID:mhxbf.uk [ p622313.kyotac00.ap.so-net.ne.jp ]
腹が減って仕方がない時には、日本一のド根性ラーメンに限る。
そこそこ美味いし、あのボリュームであの値段はお得な感じ。
しかし、壁に名前を書いてもらえるほどは食えない。
203誰やねんっ:2003/04/16(水) 02:05 ID:ZJ8Tpj2M [ PPPa514.w4.eacc.dti.ne.jp ]
西洞院七条下る西側に最近出来た「まんてん」って、どう?
204誰やねんっ:2003/04/16(水) 02:16 ID:IhKlXktw [ 219-122-148-73.eonet.ne.jp ]
高安が美味いって書かれているのを見ると嬉しくなるなあ…

出来た当時、全然売れてなかって美味いからって家族連れて、しょっちゅう通ったのを思い出す。

人が並ぶようになってから行ってないけどねえ。
205誰やねんっ:2003/04/16(水) 03:03 ID:k9w8X/LE [ eAc1Aba192.osk.mesh.ad.jp ]
京都駅近所なら第一旭と決めてるんだけど、どっか他にお勧め無い?
あ、新福以外で宜しゅうです。(^^;
206誰やねんっ:2003/04/16(水) 12:16 ID:7pZvY35M [ YahooBB218123164065.bbtec.net ]
>>203 まんてんレポ
4人掛けテーブル1つとカウンター席8人ぐらい
魚のダシが効いているので魚醤使ってるのかな。
あっさり系ですが、香辛料が結構入っているみたいで、タイのトムヤムクン
スープをイメージしました。
207誰やねんっ:2003/04/16(水) 16:24 ID:vg8/bFWk [ YahooBB218183228022.bbtec.net ]
四条大宮に住んでるンですけど、家から一番近くで旨いお店はどこですか?
あと高安ってどこですか?
208誰やねんっ:2003/04/16(水) 21:38 ID:Fti94/yo [ z8.219-127-46.ppp.wakwak.ne.jp ]
四条大宮だったら、坦々が一番良いかと。四条通沿い。

高安は、一乗寺の旧大原道沿い。
地図では、大体この辺
http://www.mapion.co.jp/c/f?el=135/47/14.041&scl=20000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=35/02/31.806&size=500,500
209安心:2003/04/16(水) 22:07 ID:uLVWlg2M [ YahooBB218123154029.bbtec.net ]
再来軒はあまり話題になる事もないけどかなりレベル高いと思う。
個人的に醤油系なら親爺かココが別格です。(ちなみに新福はニガテ)
まあ、場所がかなりヘンピ(まさに知る人ぞ知る的)だし6時に閉店なのが困るけど
それでも27年の実績はダテじゃない。愛想のいいオッサンとオバハンもいい感じ。
毎日通っててまだ飽きない。
210ひえい:2003/04/17(木) 00:16 ID:rUV8p6mE [ pdde7d5.ykhmac00.ap.so-net.ne.jp ]
>204ほんとにねぇ。ラーメンはうまいんだけど、あの辺で並600円は強気すぎるし、場所はわかりにくいし、店の雰囲気はぜんぜんラーメン屋らしくないし。おかみさんの妙に愛想のよい声が、空しく響いていた。ぼくもよく一人で食いながら、このラーメン食えなくなったら惜しいな、などと考えていた。それが今では…!
>>209再来軒て、映画「たんぽぽ」のモデルになったっていう店だっけ、その店より四条通側にある目立たない店だっけ。後者は「親爺」に似ているような記憶がある。もう長いことあの辺に入っていないので、懐かしい。
211誰やねんっ:2003/04/17(木) 02:00 ID:8TVkN/Bk [ PPPa292.w10.eacc.dti.ne.jp ]
今日(16日)、東洞院四条上るにオープンした「康竜」に行ったヤシ居る?
漏れが店の前を通ったのは午後9時ごろだったけど、
結構、長い行列が出来てたぞ。
(その分、一風堂の行列は普段より短め)

HPを見ると、東京の店で、関西初出店らしい。
212東山住人:2003/04/17(木) 06:28 ID:AQftWzZo [ ntkyto010114.kyto.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
東山三条のマクドの隣のラーメン屋
ネギらーめん650円がお勧め!!
こってりとあっさりが混ざってこっさりと云うのがある。
なかなかウマーでしw

おばちゃんもいい人でつw
店の名前すぐ忘れるけど『富士太鼓』だたと思うでつ。
すぐ近所に2軒くらいラーメン屋さんあるでつが、
マルシン飯店はアサーリラーメンの好きな方におすすめでしw
213安心:2003/04/17(木) 19:54 ID:nlJj32Y6 [ YahooBB218123154029.bbtec.net ]
>>210
映画「たんぽぽ」ってなんでしょうか?(ラーメンの映画?)
そんなのがあったんですか?検索でも調べられなかったんでよろしければ
教えて下さいな。
まあ、店のおっちゃんに直接聞いてもいいんだけどはずかしくて。(今日も行った)
214安心:2003/04/17(木) 20:07 ID:nlJj32Y6 [ YahooBB218123154029.bbtec.net ]
>>210
ちなみに場所はたぶん、後者カナ?
グラウンドの隣です。細長い店内です。
西大路四条、西院の南東方向の商店街のハズレにこじんまりある店。
あっさり、コク深、ストレート麺はやや太めで固め。焼豚固め、もやしうまし。
スープが最後まで飲めます。今日はおばちゃんが漬け物サービスしてくれた。
ライス頼んでないのに。単純にうれしかったな。
215ひえい:2003/04/17(木) 22:04 ID:rUV8p6mE [ pdde7d5.ykhmac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>214,213
話を総合すると、「再来軒」は「たんぽぽ」のモデルではない方のようだね。実は映画「たんぽぽ」は僕もテレビで放映したのを見た記憶があるだけで、あまり記憶にないのだが、どこかのラーメンサイトで話を聞いたことがある。ラーメンの映画です。
関東に移り住んで2年になるもんだから、恥ずかしいことに、大好きなラーメン屋の名前まで忘れてしまった。「たんぽぽ」のモデルの方が僕は好きだが、再来軒も、あのタイプとしてはおいしい方だと思う(思っていた)。
216誰やねんっ:2003/04/17(木) 22:56 ID:O/7.x5GU [ eAc1Adg182.osk.mesh.ad.jp ]
>>215
「タンポポ」のモデルは壬生川の高辻と仏光寺の間にある「珍元」ですね。
217ひえい:2003/04/17(木) 23:24 ID:rUV8p6mE [ pdde7d5.ykhmac00.ap.so-net.ne.jp ]
>216そう、「珍元」。ありがとう!町にひっそりとあるうまいラーメン屋という感じで大好きだった。でも、1年前、出張で京都に行ったとき早速行ってみたら休みだった。かわりに「坦々」の斜め向かいの中途半端な店に入ってしまった。
僕は東の方がテリトリーで、老舗では「天天有」、新鋭では「高安」や「いいちょ」が好きだったのだが、西のほうに遠征するときは、「珍元」や「再来軒」をはじめ、「大将」などに行った。
218右京区民:2003/04/18(金) 01:41 ID:Yo.3S6xI [ pd113068.ky.FreeBit.NE.JP ]
右京区でおいしいとこ教えて!
219誰やねんっ:2003/04/18(金) 01:53 ID:W.Z8vv8k [ K136074.ppp.dion.ne.jp ]
>>218、あんたそりゃ杉千代だよ。
220誰やねんっ:2003/04/18(金) 03:51 ID:l0lrWItI [ O149155.ppp.dion.ne.jp ]
杉千代好きだ。
学校の昼休みによく食いに行ったもんだ☆
あそこのおばちゃん良い人ななんだよねぇvv
221誰やねんっ:2003/04/18(金) 03:59 ID:gu14eVAo [ exmail.airlink.co.jp ]
でも最近は・・・
222誰やねんっ:2003/04/18(金) 06:03 ID:qHsCa.tU [ YahooBB220040132063.bbtec.net ]
アンチ杉千代は増えてるが俺は好きだ!
223誰やねんっ:2003/04/19(土) 00:22 ID:.9sV.5HQ [ 210.174.18.54 ]
新堀、頼来亭のそばにラーメン屋出来る模様。
4月25日OPENの様子。

Docomoの跡地に出来ますよ〜

美味いことを願う。
224218:2003/04/19(土) 01:36 ID:KaoWeAro [ pd113115.ky.FreeBit.NE.JP ]
杉千代は評判聞いて行ったことあります。
他どっか美味しいとこないですか?
ほそかわ以外に!
225誰やねんっ:2003/04/19(土) 01:47 ID:qi8YCvew [ z191.219-127-43.ppp.wakwak.ne.jp ]
好みが激しく分かれるが、きゃらとかどう?
226誰やねんっ:2003/04/19(土) 16:56 ID:7zu1r/GI [ h020.p967.iij4u.or.jp ]
きゃらは割と好きです
杉千代は一度逝ったけど油っこくってダメ
スープの上に油の膜が出来てる
いつもこうなの??
227誰やねんっ:2003/04/20(日) 17:07 ID:H19SRvF2 [ PPPa67.kyoto-ip.dti.ne.jp ]
アバンティにできたラーメン屋。
まずかった!
それにレジしている「竹内」という女の子の香水の香りが店内にプンプン臭っていた。
店長は何も言わないのか?と不思議に思う。
二度と行きたくないね。

それから時間をずらして南座の「とんとん来」のラーメンを食べに行った。
ここはもう何度も利用しているがお奨めは「みそらーめん」!
老舗だけあって美味しいよ。
228誰やねんっ:2003/04/20(日) 17:30 ID:sJPOFCfQ [ U145069.ppp.dion.ne.jp ]
するっと関西のイベントに出てた 「篠田屋」行ってきた・・。
げろげろでした。
最初からコショウがたんまり乗ってくるのはなぜ・・・。
229誰やねんっ:2003/04/20(日) 17:43 ID:M.bS1xiM [ YahooBB219025034036.bbtec.net ]
>>227
お怒りの気持ちは分るが、実名を晒すのはよくないですよ。
気になるなら、直接店長に言いなされ>香水ぷんぷんバイト

しかしまあ、なんだ、飲食店の従業員が香水臭ぷんぷんとはいただけないですな。
230誰やねんっ:2003/04/20(日) 23:34 ID:4WyiGZxE [ 203.14.169.17 ]
実名(゚д゚)マズー

せめて伏せ字に・・・・。
231誰やねんっ:2003/04/21(月) 00:29 ID:bVCaHazE [ U151241.ppp.dion.ne.jp ]
>>202
ド根性ラーメンおいしくなかったな…つかシンプルだからか。
232誰やねんっ:2003/04/21(月) 00:40 ID:hHnv.ClA [ EAOcf-88p203.ppp15.odn.ne.jp ]
>>212
週に2回は日中あの角を通るのだが、(地下鉄→バス乗換)
一度として人の出入りを見たことがない。

『こっさり』が気になるものの、上記のため入ろうとは思ったことがないのだ
(゚д゚)ウマー なら一度勇気を出して入ってみようかな
233誰やねんっ:2003/04/25(金) 02:29 ID:NrgriRe6 [ p2112-ipad04kyoto.kyoto.ocn.ne.jp ]
小昼のラーメンさっぱりウマー。
234誰やねんっ:2003/04/25(金) 05:57 ID:FEaQE7Vc [ p117-dna34kyoto.kyoto.ocn.ne.jp ]
>>212
>>232
俺、そこけっこうよく行くよ
はっきり言って、うまい!

こっさりは、クリームシチューのような味のスープ
麺はうまい
そして何よりも、チャーシューを含むトッピングがかなりいけてる
お勧めです
235誰やねんっ:2003/04/25(金) 06:20 ID:FEaQE7Vc [ p117-dna34kyoto.kyoto.ocn.ne.jp ]
天天有は大好き
あの味好きだし、あの安さもいい
俺は必ずラーメンタレをドバッと足して辛くして食べるけど

でも、昔のほうがよかったような気もする
今はなんというか、少し気合いが抜けてきてるというような感じが店内やラーメンから漂っている気がして

一蘭の話があったけど、正直あそこのスープは日本一です
麺が細すぎるのが俺にはマイナスだけど、あのスープにはあれがいいのかもしれない
日本全国まわったけど、あれほど強烈に印象に残るラーメンはなかった
236誰やねんっ:2003/04/25(金) 09:08 ID:SWtVS8J2 [ pl017.nas911.kobe.nttpc.ne.jp ]
235》禿同。一蘭は確かにうまい!俺はとんこつは細麺好きだからなぁ、文句ナシ。
俺の好みの独断で言うと一風堂などは目じゃないと思ったね。
とんこつじゃないけど、京都では「吉翔」の塩ラーメンがうまいと思ったなあ
237誰やねんっ:2003/04/25(金) 09:21 ID:NtKO5pBY [ PPPa302.w9.eacc.dti.ne.jp ]
つい最近オープンした福三の「焼き味噌ラーメン」ウマ−!
大将が味噌をバ−ナ−であぶってた。また行くよん。
238誰やねんっ:2003/04/25(金) 10:03 ID:f5tk83Cw [ 61-195-103-141.eonet.ne.jp ]
新福彩館最高〜
239232:2003/04/25(金) 23:33 ID:mJiW6taU [ EAOcf-86p51.ppp15.odn.ne.jp ]
>>234
情報サンクス
今度勇気出して入ってみるわ
240誰やねんっ:2003/04/26(土) 02:05 ID:8e8/OJgQ [ zaq3dc0088f.zaq.ne.jp ]
>>235-236
一蘭は最高やね。わざわざ食いに行く価値のあるラーメンだよ。
昼・夜・朝と三食続けて食ったこともあるし。
241誰やねんっ:2003/04/26(土) 14:25 ID:fczwYWI6 [ 219-122-148-26.eonet.ne.jp ]
新堀の「しなとら」昨日OPEN。
今日まで100円でラーメンやってるよ。

五条烏丸のしなとらのチェーンだそうです。
242誰やねんっ:2003/04/26(土) 15:36 ID:mhjDKVDw [ i232162.ap.plala.or.jp ]
>240
味覚?
横綱もマンセだろ?
243誰やねんっ:2003/04/27(日) 06:47 ID:JTLIbLb6 [ YahooBB220040132063.bbtec.net ]
横綱って結局のところ、美味いかまずかで言ったらどっちなのかな?
夜中(2時過ぎてから)ラーメン食いに行くってなったら、なかなかないやん?
んで、結局、横綱に行ってしまうんやけど・・・
俺は飽きたけど・・・・
244誰やねんっ:2003/04/27(日) 11:55 ID:OiN4RLoE [ YahooBB218123192152.bbtec.net ]
右京区なら梅津の大輝がおいしいね。
杉千代は2回で行かなくなったなぁ。
大輝のチャーシューがスキです。
245誰やねんっ:2003/04/29(火) 10:29 ID:YjIuxxZw [ YahooBB218123154031.bbtec.net ]
ここの皆は新座か吉翔のどちらが好みか聞いてみたいんだが。
246誰やねんっ:2003/04/29(火) 20:43 ID:gRvQCdsQ [ p62222e.kyotac00.ap.so-net.ne.jp ]
京都に神座できないかなぁ。
247誰やねんっ:2003/04/29(火) 21:46 ID:.yxkgcqs [ eaoska118176.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>245
私は新座派です
248誰やねんっ:2003/04/30(水) 06:32 ID:SIfW/nKU [ pddfe08.t128ah00.ap.so-net.ne.jp ]
【自己破産】「金ちゃんラーメン」破産宣告 負債総額7億8000万円−京都市南区・ケー・ワイ・フーズ
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1051630768/
249誰やねんっ:2003/04/30(水) 09:20 ID:aQM1wITE [ PPPa253.w10.eacc.dti.ne.jp ]
酒が飲めなくなったら潰れるラーメン屋??
ラーメンが売りでなくて??
安易な経営している店は淘汰されるべし
本当にラーメンがうまければ 潰れなかったハズ 次はどこだ
250誰やねんっ:2003/04/30(水) 09:35 ID:OGxQuWws [ EAOcf-50p112.ppp15.odn.ne.jp ]
>>243
>横綱って結局のところ、美味いかまずかで言ったらどっちなのかな?
>夜中(2時過ぎてから)ラーメン食いに行くってなったら、なかなかないやん?
激しく同意。
確かに味的には好みの問題があるとして、京都は深夜開いている店舗が少な過ぎ。
国道1号沿い程度だけじゃないかな...?(開いてる店)
開いていても京都定番の店だけ。

もっと昔は個人店でも美味い店あったはずなのになぁ...やはり、チェーンには勝てないのか?
251誰やねんっ:2003/05/02(金) 15:36 ID:zh.M1VRs [ cap004-003.kcn.ne.jp ]
神座激まず
252誰やねんっ:2003/05/02(金) 16:29 ID:Ln0lXKFo [ PPPa59.w10.eacc.dti.ne.jp ]
>>246
出来なくていいです。
253誰やねんっ:2003/05/03(土) 17:24 ID:BOvutP4w [ o120001.ap.plala.or.jp ]
京都駅八条口の駿台の横にある『たから家』って言うところは
かなりうまかったです。
254誰やねんっ:2003/05/03(土) 17:58 ID:go/int06 [ 218-228-219-47.eonet.ne.jp ]
ラー板によると塩ラーメンは八幡の
ぴっかり食堂が京都一らしい。
255誰やねんっ:2003/05/03(土) 17:59 ID:IJcKCRBs [ YahooBB220051064033.bbtec.net ]
そんなラーメン屋は聞いたことすらない
256誰やねんっ:2003/05/03(土) 18:20 ID:wBta7hVc [ 218-228-218-151.eonet.ne.jp ]
229 :ラーメン大好き@名無しさん :03/04/25 22:17
ぴっかり鶏そば、おまいらがうまいって言うから行ってみたら、
う・ま・い・じゃねーかよ!

247 :ラーメン大好き@名無しさん :03/04/26 13:59
今ぴっかりに行ってきた。あっさり、さっぱり、鶏そばウマーだった。

248 :ラーメン大好き@名無しさん :03/04/26 15:40
おれも今日、ぴっかり行ったで〜
塩ラーメン、激(゚д゚)ウマー やな!

しかし橋本みたいな片田舎では客入らんぞー
隣の樟葉の駅前にでも出せば大入りするやろうになあ

258 :ラーメン大好き@名無しさん :03/04/26 23:12
>>252  塩ラーなら京都でトップレベルだと思う。
ここより旨い塩ラーが京都であったら教えてくれ。行ってみるから。


260 :ラーメン大好き@名無しさん :03/04/26 23:40
>>258
禿同
塩ならぴっかりが京都一番!!
大阪の名門の揚子江も美味いが・・
257誰やねんっ:2003/05/04(日) 09:28 ID:hAbfVb4A [ pdd9767.kyotac00.ap.so-net.ne.jp ]
京都に神座できないかなぁ。
258誰やねんっ:2003/05/04(日) 18:59 ID:Yxy5V78w [ YahooBB220040132063.bbtec.net ]
神座はマニュアル化されすぎてイヤだ。
なんかラーメンを食いに行ってる気がしない。
ファミレスかと勘違いしてしまう。
259デカ:2003/05/04(日) 21:59 ID:96p9mutI [ p29eb11.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
>249
確かにうまいラーメン屋には関係ない話ですが、
飲酒運転の罰則が強化されたことにより影響を受けたのは、
お店でお酒を飲むお客が減ったのではなく、
呑んだ後の締めのラーメンを食べに来るお客がへったのでは・・・
260誰やねんっ:2003/05/04(日) 22:14 ID:F0O5Ig0s [ p11186-adsao01kyotmi-acca.kyoto.ocn.ne.jp ]
>>253
あそこ普通にマズかったぞ。
チャーシューメン+卵掛けご飯を頼んだんだが、
卵はあんまし新鮮じゃなかったし、
肝心のラーメンも、麺がすごく粉っぽくて、スープも微妙。
具もあんまし旨くなかったし、その癖そこそこの値段(チャーシューメンで750yen)

あとそれ以外の所で、まず水。
普通にカルキ臭かったんで、もしかしたら水道水?
あと店員がなってない。まぁ開店したてってのもあるんだろうが、
店に6人くらいしかいないのに、しかもオーダー紙に書いてるのに、
注文したものが来ない・・・
そして極めつけはから揚げとかギョーザ作ってたおばちゃん。
ギョーザ作る時「熱っ!」とか言ってるし、アクセはしてるし。。。
結局まともなのはラーメン作ってるオッちゃんだけだった。

まぁ漏れが海原雄山なら確実にラーメン来る前に店出てますがw
261誰やねんっ:2003/05/05(月) 00:16 ID:yBRYARBA [ EAOcf-203p109.ppp15.odn.ne.jp ]
ぴっかり行くんやったら、その前の道路を1号線へむかえば
海老蔵がある。一杯千円だが、おすすめぞな、もし。
まぁ電車で来るヤシにはちょっと遠いが・・・
262誰やねんっ:2003/05/05(月) 00:26 ID:lCFRQUNU [ st0225.nas961.kyoto.nttpc.ne.jp ]
結局おまいらは何処がうまいねんと・・・。
263誰やねんっ:2003/05/06(火) 12:54 ID:d1jVl09c [ pl448.nas921.kyoto.nttpc.ne.jp ]
>260

その前に海原雄山ならラーメン屋には行かん
264誰やねんっ:2003/05/06(火) 22:02 ID:7Hzo6r6o [ f020.ac108.FreeBit.NE.JP ]
とんこつならココ! しょう油ならココ!みたいに書かないと収集がつかないな。
265誰やねんっ:2003/05/06(火) 22:25 ID:voYpTAzA [ p2008-ipad05kyoto.kyoto.ocn.ne.jp ]
京都市内にある旨いラーメン屋は、とにかく駐車場が無いのが難点だ。そんな
中、はるばる園部町から通ってしまうのが佛大そばの『たんぽぽ』ですね。辛
そうでそんなに辛くなく、ヤミツキになるスープがたまりません。あとは『ラ
ーメン日本一』なんかも私好みですね。
266誰やねんっ:2003/05/07(水) 00:04 ID:g6PHlkDA [ EAOcf-124p234.ppp15.odn.ne.jp ]
ラーメン日本一行ったんですが
あそこは味噌がベースなの?
普通のラーメンを頼んだけど味噌の味が・・・
じゃあ味噌ラーメンを頼むとどうなるんでしょう?
267誰やねんっ:2003/05/10(土) 00:25 ID:pvj2vx6k [ YahooBB218123154012.bbtec.net ]

こってり豚骨なら「大てつ」、「天龍」。

ショウユなら「親爺」、「元町」。

こだわりの変わり種なら「新座」、「吉翔」。

以上好みはあるだろうけど食べがいはあるはず。
天天有、ほそかわ、新福の良さはオイラにはさっぱりわからんですが。(大味)
268誰やねんっ:2003/05/11(日) 02:02 ID:UZHdsrOk [ YahooBB219025068016.bbtec.net ]
北野白梅町にできた「ラーメン道」誰か行った?
269誰やねんっ:2003/05/13(火) 13:31 ID:JX1O401A [ YahooBB219029092075.bbtec.net ]
age
270誰やねんっ:2003/05/13(火) 14:57 ID:xuRAsuSo [ PPPa381.w9.eacc.dti.ne.jp ]
>268

昨日の昼過ぎに行ったよ。
10人もならんではいなかった。
行列を観ていた通行人が食べて出てきた客に
「この店そんなに旨いのでっかぁ??」と問いかけたら、その客が
半笑いで相づちしてた。 いやな予感がした...
実際に食べてみたが...
自分で行って見てくれ...
271誰やねんっ:2003/05/13(火) 15:03 ID:JX1O401A [ YahooBB219029092075.bbtec.net ]
>270
ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!
272誰やねんっ:2003/05/13(火) 16:26 ID:LnARZHTU [ 3dd7003b.speednet.ne.jp ]
どの街でもラーメンは凄い人気...。

http://accessplus.jp/staff/in.cgi?id=11172

それぞれの土地でうまく根付くもんだと感心しちゃう。
京都風ってアレンジはどんな傾向にあるのでしょうか?
273誰やねんっ:2003/05/16(金) 02:19 ID:Kx1n968Q [ ppp0762.va-kto.hdd.co.jp ]
東龍(゚д゚)ウマー
274MISAKI:2003/05/16(金) 02:46 ID:M7duRf/6 [ 3dd701f7.speednet.ne.jp ]
 
コレって稼げるのかなあ?

http://www3.to/happynight

本気にしても危険はなさそうだし。
275誰やねんっ:2003/05/16(金) 07:49 ID:aewv3YKU [ 61-195-107-29.eonet.ne.jp ]
>>273
東龍、最近劇的に味が変わった…しかも悪い方に…
という聞き捨てならない噂を耳にしたのですが
それは本当でしょうか? だとしたらかなりガッカリ。
276誰やねんっ:2003/05/16(金) 12:30 ID:ui3./2jI [ pdd2399.kyotac00.ap.so-net.ne.jp ]
参考にはならんがかなり勝手な感想

トンリュウ 開店当時たまたま入ったら結構いける!
       2回目 彼女連れていくと大行列 びくーり!
       彼女:どこがおいしの?並んでまで食べるもんでもないんじゃない?
       私:  あれ?味うすくなってる。。ひつこいのに薄い。
           すいてなくちゃ行く気せん。

新福菜館 チャーシューはおいしい 大好き 値段も今時安い。
       ただ 醤油ベースはわかるがダシがどんどん薄くなってる気が。。
       支店はさらに醤油ばっかりでダダ辛い

第一旭  コクもあって美味しいと思う。自分的にはかなり好き。
       新福もそうだけど平日客層わるすぎ!
       午前なんていったら酔っぱらいのホストとその客によくでくわすTT
       調理場での喫煙やめれーーー
277誰やねんっ:2003/05/16(金) 12:38 ID:ui3./2jI [ pdd2399.kyotac00.ap.so-net.ne.jp ]
夜泣きや  うまい!しかし○の素いれすぎで必ず
        その日一日のど乾く。。たまーに味が薄い時アル

高安    評判はかなりいいみたいだが個人的にあのすじ肉
       があまくておいしいだけのような気がするのは私だけ?
       ラーメン単品としては並ってかんじ。
       厨房丸見えなんだから掃除しろと言いたい。
       すじ肉でビールって感じの居酒屋のがもっとはやるんでない?

らーめん大王 個人的にはあの細麺大好き。
          味も並よりちょい上、チャーシューも沢山はいってる。
          価格も安め。烏丸店やったかな店せますぎ!
278誰やねんっ:2003/05/16(金) 12:47 ID:ui3./2jI [ pdd2399.kyotac00.ap.so-net.ne.jp ]
満腹 TV等紹介される前は並んだ事すらなかった。
    味噌ラーメンとチャーシューがうまい!
    普通のラーメンは並以下

麺馬鹿一代  ネギラーメン食べたけどパフォーマンスはすご!
          味?もう来る事ないやろうー と同席した知人意見一致

杉千代 おいしかった!チャーシューもスープもひつこいので並がいいかと。。
      チャーシュー麺食べて気分わるくなった。おいしかったのに。。。
      次回は並たべようと誓った

疲れたのでここまで。まー手前勝手な感想ですんで。。。
ますたに ちんゆう 横綱 天一 その他まだまだあるなーー
週3回は平均してラーメン食べてます。。体にわるそう。。。
あーラーメンっておいしいね!
279誰やねんっ:2003/05/16(金) 17:46 ID:k7O6jfn6 [ p5220-ipad04kyoto.kyoto.ocn.ne.jp ]
>>270
んでどうなのよ!! 詳細希望!!
280誰やねんっ:2003/05/16(金) 21:27 ID:.ZlFABoE [ 61-205-2-159.eonet.ne.jp ]
竹田街道の宝屋が好き。
281誰やねんっ:2003/05/16(金) 21:30 ID:Coe9JMwY [ eaoska089237.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
久瀬橋油の小路上るのミスター45(ミスターラーメンじゃないよ)
久し振り感動(感心)しました!
ピビンバも美味しかった。
282誰やねんっ:2003/05/16(金) 21:32 ID:Coe9JMwY [ eaoska089237.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
↑すんません×久瀬橋、○久世橋でした。
283誰やねんっ:2003/05/17(土) 09:08 ID:xiWrS9mg [ PPPa381.w9.eacc.dti.ne.jp ]
>279
一応豚骨ラーメンなのだが、出汁が薄い。
具材もパサっとしたチャーシューに貝割れが申し訳程度にのっている。
今のところ「ガチンコラーメン」だけのメニューのようだ。
佐野氏の関わった店としては滋賀の天下御免があるが、あそこは旨い!
なのにどうして..と思ってしまう。
一応は佐野氏がゴーサインをだしたのだから、あの完成度で佐野氏が納得してるなら
ちょっと疑問が残るラーメンと思う。
今のところ話題性で行列ができているがリピーターはどうだろう..
しかしラーメンはあくまで個人の好みだから、ぜひ自分で確かめて欲しい。
ラーメン通の今後の方向性に注目したい。
284狂豚病:2003/05/17(土) 17:57 ID:EfaQJYl2 [ 219-122-194-155.eonet.ne.jp ]
豚骨ラーメン食い過ぎて、
豚クロイツフェルトヤコブ病になりましたが
なにか質問ある?
285素人:2003/05/17(土) 18:53 ID:HpMBW03. [ YahooBB218123096023.bbtec.net ]
私的には博多っ子の野菜ラーメンが大好きです
皆さんは食べた事ありますか?
286誰やねんっ:2003/05/18(日) 01:11 ID:j/s6peRs [ EAOcf-213p14.ppp15.odn.ne.jp ]
>滋賀の天下御免

いついっても人がいぱいで
食べた事無い
287誰やねんっ:2003/05/18(日) 08:50 ID:wBzTQp4U [ PPPa381.w9.eacc.dti.ne.jp ]
>286
当方、「天下御免」の回し者ではないが、
非常にバランスの良い、完成度の高いラーメン。
並ぶ価値ありと思う。
288誰やねんっ:2003/05/18(日) 09:35 ID:qLolaLQU [ N065141.ppp.dion.ne.jp ]
てうれいきました
もういきません
289誰やねんっ:2003/05/19(月) 13:27 ID:i4eJwiJ2 [ p3043-ipad01kyoto.kyoto.ocn.ne.jp ]
下京区役所前の「まんてん」は、営業する気があるのだろうか・・・
いつ行っても閉まってるんだけど
290誰やねんっ:2003/05/21(水) 01:38 ID:LCYaXv9Y [ pdd6bab.kyotac00.ap.so-net.ne.jp ]
一風堂ってうまい?
291誰やねんっ:2003/05/21(水) 01:59 ID:B3ihBQh6 [ n196026.ap.plala.or.jp ]
>>290
漏れは好き。博多のこってり系。
残ったスープの中に入れるための麺だけ(換玉)を\150で頼めたりする。
一杯\700だったと思う。ゆで卵が(゚д゚)ウマー。
292誰やねんっ:2003/05/21(水) 05:10 ID:7aAsGUuY [ 218.106.29.187 ]
292
293誰やねんっ:2003/05/21(水) 05:20 ID:.yrEhcCU [ YahooBB219025240007.bbtec.net ]
当方下京区役所前よこのクラブ&バーみたいなとこで働いてましたが
まんてんはいっつもガラガラでしたよ。そりゃもうオープン三日目位から(w
で一回仕事終わりに食いにいったけど。。。。納得!!!
スープ薄すぎ、たぶん魚系のダシだろうけどあれは薄味なんてレベルじゃない。
しかもよっぱらいに『味もへったくれもあれへんな〜、はぁっはぁー!』って
でかい声でいわれてたし(w

んで質もさることながらこの値段でこの量は!!ってラーメン、どっかない!?
294293:2003/05/21(水) 05:23 ID:.yrEhcCU [ YahooBB219025240007.bbtec.net ]
293ですが補足です ラーメン日本一(だっけ!?)はいきました。
あれぐらいがっつりいきたいわけですよ
295誰やねんっ:2003/05/22(木) 00:16 ID:7Qqhczqc [ 198.104.131.196 ]
295
296◆op84ZOsKGc:2003/05/22(木) 00:35 ID:wU7egnAw [ p33-dn03wakahigasi.wakayama.ocn.ne.jp ]
296…。
297誰やねんっ:2003/05/22(木) 17:08 ID:.C.N/pwU [ PPPa381.w9.eacc.dti.ne.jp ]
元らんたん今出川店の後にラーメン屋できるなぁ。
298銀水:2003/05/22(木) 20:13 ID:BLK2yokI [ p1088-ipbf01otsu.shiga.ocn.ne.jp ]
ラーメン道並んで食べて「…。」な人
手ぇあげて!!
299誰やねんっ:2003/05/22(木) 20:41 ID:4JJ4Z5Rs [ z242.219-127-45.ppp.wakwak.ne.jp ]
今日「道」に行ってきたけど、「売り切れで・・・」と言われてダメだった。午後2時ちょうどの話。

ただね。。。
午後1時50分ぐらいから、友人がくるのを待ってずっと道のすぐそばで待っていたんだが、
その「売り切れ」の前に客が来た訳でもないのに、「2時ちょうど」で「売り切れ」。
これが、「繁盛店」のやり口かと思った。
「売り切れた」って聞くと、何か凄いラーメンのように思えるもんね。
ちなみに、夜は午後8時ぐらいに「売り切れる」らしいので注意。

正味営業時間が4時間で、更にあの少ない席数では、行列も出来るわな。
300誰やねんっ:2003/05/22(木) 20:55 ID:UmHhzaiU [ EAOcf-125p51.ppp15.odn.ne.jp ]
300!