札幌と近郊のラーメン店75杯目

1 ：ぷーこφ：2012/06/09(土) 22:59:21 ID:YWh5HYjg

このスレッドは主として、札幌市と、その近郊各都市のラーメン店に関する話題のスレッドです。

＜お約束＞
・ラーメンネタにのみ議論を集中させること
・何者かに執着する行為の禁止
・馴れ合い・雑談・煽り合いは他所ですること

※食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押し付けるだけの行為も遠慮願います。
　コストや化学調味料の話などは板違いになりがちですのでスルー

＊"荒らし"は徹底スルーでお願いします。餌は与えないように★

感想の範囲を超えた中傷発言は削除対象となりますので、
書き込みには十分ご注意ください★

【前スレ】
札幌と近郊のラーメン店74杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1329131407/
過去ログ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramenlog
ラーメンまとめ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramen

2 ：なまら名無し：2012/06/09(土) 23:40:31 ID:3fgZo9MQ

札幌、ラーメン頑張ってるじゃない。その調子でな。

3 ：なまら名無し：2012/06/10(日) 01:26:21 ID:RzCT3GCA

１さん、乙です！
ありがと～♪

4 ：なまら名無し：2012/06/10(日) 12:28:59 ID:8HxZ7NsQ

また俺の許可無しにスレたてたのか？ぷーこ
なめんなよ

5 ：なまら名無し：2012/06/10(日) 17:08:44 ID:JnEdHKmg

>>4
管理人さんですか？

6 ：なまら名無し：2012/06/11(月) 11:30:56 ID:X/BrDqHQ

んで？北郷の家康はいつオープンなんだ？

7 ：なまら名無し：2012/06/12(火) 10:09:08 ID:4Yil0Y8A

厚別の白熊ラーメン味変わった？

8 ：なまら名無し：2012/06/12(火) 23:13:36 ID:RStvaXPg

>>1お麩

9 ：なまら名無し：2012/06/13(水) 12:42:11 ID:h0R2qW4A

>>6
昨日前通ったけど、張り紙はまだ６月上旬オープンのままだった。
塗装するときの保護でよく使うﾋﾞﾆｰﾙがまだ張ったままだったから中は見えなかった。

10 ：なまら名無し：2012/06/13(水) 17:02:24 ID:8j4NaM/g

>>6
昨日、厨房機器搬入してたよ。もうそろそろじゃないかな。

11 ：なまら名無し：2012/06/13(水) 19:54:22 ID:1kpAXcDA

>>10
今日は外装工事してたな
家康はまだまだ開店まで時間がかかるかも知れん
てかさ、家康の近くで高架下、特一竜の手前にある怪しいラーメン屋(？)なんだが、とても気になってるんだ
この店、いつも暖簾が店の中に入りっぱなしだし食べログにも載ってないのに、毎日の様に食材の卸業者のワゴンが来てるんだよね
しかも、すげぇ良い匂いを放ってる時がある
http://e.jgup.jp/disp/mbUJbH5t96
http://d.jgup.jp/disp/8jrdnvEykd
http://e.jgup.jp/disp/uuONdpwZLX
外観もやたら美味そうなオーラを放ってるんだが、ネットに一切情報がない
暖簾が店の中に入ってるから入りづらいんだが、結構年季の入った店だし、もしかしてすげー穴場発見なのかもって思った
ここの情報きぼん

12 ：なまら名無し：2012/06/13(水) 20:07:27 ID:4wlvZsLw

>>11
その店名と行者にんにく餃子でぐぐるといろいろ出てくるな。
確かにうまそうな餃子だ。

13 ：なまら名無し：2012/06/13(水) 20:14:50 ID:1kpAXcDA

>>12
変だな、出ないよ？ラーメンはどう？

14 ：なまら名無し：2012/06/13(水) 20:16:11 ID:FM8zI76A

餃彩でぐぐったらすぐ出てきたぞ
行者にんにく餃子を各地の物産展とかで売ってる会社っぽい
昔はラーメン屋だったのかもしんないけど今は餃子しか作ってないんじゃね？
試しにいっぺん入ってみろよ、冷凍餃子買わされそうだけどw

15 ：なまら名無し：2012/06/13(水) 20:19:43 ID:1kpAXcDA

>>14
ああｗ
「たかはし」じゃなく「餃彩」かｗ
一杯出てきたｗ
なるほど、焼売餃子の製造しかしてないのか
ラーメンが気になったが、納得

16 ：なまら名無し：2012/06/13(水) 20:34:15 ID:4wlvZsLw

>>15
お前マルチしすぎ。

17 ：なまら名無し：2012/06/13(水) 20:36:32 ID:1kpAXcDA

>>16
規制なくなったんだな
こりゃいいわい
(　^ω^　)

18 ：マヨネーズ法：2012/06/14(木) 00:14:33 ID:Ass3QlNA

ヒッヒッ麩ー
ヒッヒッ麩ー

19 ：なまら名無し：2012/06/14(木) 00:47:56 ID:hCwW0xaA

てす

20 ：なまら名無し：2012/06/14(木) 12:15:39 ID:XohwAfGg

家康は明日みたいだな
これだけ待たせて不味かったらどうしてくれよう？
http://e.jgup.jp/disp/CsqwPCQRr2?guid=ON

21 ：狸コージ：2012/06/14(木) 18:47:21 ID:+k5jm8Zw

狸小路の一徹っておいしいじゃん。イチオシだね

らーめん共和国のせたが屋って狸小路の赤星っぽいね

だったら赤星で食べたほうがいいじゃん　安いし　うまいし　早いし

すみれのくどさは嫌になるけど狸小路のラーメン零の濃厚なスープは
嫌いじゃないね。むしろいい感じじゃん。

22 ：なまら名無し：2012/06/14(木) 18:56:15 ID:XohwAfGg

赤星は落ちたからなぁ
今度の日曜に、せたが屋行ってみるかな

23 ：なまら名無し：2012/06/15(金) 06:51:25 ID:I3Cu3AxA

>>21
狸小路寂れ過ぎ

24 ：なまら名無し：2012/06/15(金) 08:48:59 ID:Q4JXxcMg

>>23
同感。昔はそうご電器YESとか見るべきものがあったけど今や…。
仕事の関係もあるけど、最近は札駅ばかりだな。

ただ、狸小路は百姓一揆だけ気になっている。写真で見る限り旨そう。

25 ：なまら名無し：2012/06/15(金) 09:02:38 ID:vr1iosMQ

百姓一揆は北大近くにもあるよ

26 ：なまら名無し：2012/06/15(金) 10:04:13 ID:uM+F6MhQ

自分的には狸小路といえば喜来登

27 ：なまら名無し：2012/06/15(金) 11:09:34 ID:cbZ6tUCQ

俺的には狸小路と言えばシェーキーズとアニメイトだな

28 ：なまら名無し：2012/06/15(金) 13:00:52 ID:cbZ6tUCQ

家康行ってきたよ
多分、もう行かない
とぐちとは全然別な感じで残念過ぎる
しかも高い
http://d.jgup.jp/disp/6uBUOLychl?guid=ON

http://d.jgup.jp/disp/31qIBtXc3I?guid=ON

http://d.jgup.jp/disp/frqqIWPMaj?guid=ON

29 ：なまら名無し：2012/06/15(金) 21:23:58 ID:l8iDMcDA

>>27
俺は未だに梅沢無線行ってるよ。
こないだ中川ﾗｲﾀｰ店も行ってみた。
ﾗｰﾒﾝは狸小路では食べたこと無いなぁ。
新発寒の追風丸が最近のお気に入り。

30 ：なまら名無し：2012/06/15(金) 21:59:16 ID:DCiDYTOA

狸小路でラーメン.

一徹喜來登いなり赤星丸長本家五衛門チェゴヤ

どれも個性的で美味かったよ
買い物はサツエキに集中しているけど飲食店は結構良い店多い印象

31 ：なまら名無し：2012/06/16(土) 00:37:41 ID:IdpdqPbg

>>30
今、狸小路で上位ランクの百姓一揆にも行ってみて

32 ：30：2012/06/16(土) 09:21:34 ID:yswwRWYQ

>31

北大近くの百姓一揆にも行ったけれど残念ながら自分の好みでは
無かったんだわ....
企業系のラーメン屋は変に味が均一化してるというか、不味くは
無いけど個性的じゃ無いんだよね.
チェーン店だけどチェゴヤはユッケジャンかチゲの中に生麺が入って
ご飯お代わり無料の580円だから安くて腹イッパイになる(笑)

狸小路市場の中の「いなり」もワンコインラーメンだし豚丼や
もつカレーも500円で安くて助かる.
同じ狸小路市場の餃子の宝永がやっているラーメン店はまぁまぁ
だったけど値段が普通(7～800円)なので可も無く不可も無くって感じかなぁ?

あと狸小路ドンキ地下「五十番」?だっけ...
あそこは化学調味料バッチリのラーメンだったけどファンが多い店だよね.
セット物が豊富で飯も麺もって時には重宝するかも??

33 ：なまら名無し：2012/06/16(土) 20:55:00 ID:ytmrHD8g

今日はオープンしたばっかの北郷月見軒に行ってきた
文章長くなったからこっちに書いた
(∩∀`*)
http://85.xmbs.jp/moudokuramen/?guid=on

34 ：なまら名無し：2012/06/16(土) 21:24:12 ID:GKap0htw

岩手県民なんですが昨日、一昨日と札幌にお邪魔しました。
数年前に行ったマルハチって店に行きたかったけど、
蟹を食べ過ぎて結局行けなかったんだけど
このスレ的にはどんな評判なんでしょうか?

35 ：なまら名無し：2012/06/17(日) 17:50:10 ID:6cgck2IQ

>>34
あまり話題に上らない店だけどうまいと思うよ
職人さん！って感じの人が調理してる

36 ：なまら名無し：2012/06/17(日) 18:52:45 ID:DSM80uIw

>>33
ほう

37 ：なまら名無し：2012/06/17(日) 19:08:56 ID:N8+1M5wg

>>34

ラーメンは？チャーハンしか食ってないような気が・・・・

38 ：なまら名無し：2012/06/17(日) 19:10:11 ID:N8+1M5wg

>>37
>>33
の間違いでした・・・

39 ：なまら名無し：2012/06/17(日) 19:47:09 ID:AGoOIv+A

>>37
ラーメンもきっと美味い筈だ
明日時間あったら食いに行く

40 ：なまら名無し：2012/06/18(月) 06:44:03 ID:vuLTDTFw

>>35
レスありがとう。今度、札幌に行った時はいってみます。

41 ：なまら名無し：2012/06/18(月) 09:00:38 ID:noPcuV5g

>>11
ラーメン屋じゃなくて、製造工場だよ！
綱取物語の　綱取味噌旨い！
でも量少ないかな？

42 ：なまら名無し：2012/06/18(月) 09:35:55 ID:C/Bmu3Qg

>>41
なんか常連だけ入れてるっぽいな
乗用車で来た人等がチラホラ入ってるぞ

43 ：なまら名無し：2012/06/18(月) 13:07:45 ID:XLdy8/Vw

餃子買いに来た人なんじゃない？

44 ：なまら名無し：2012/06/18(月) 17:57:28 ID:t473yv3A

>>33

アチコチにマルチポストすんなやwww

45 ：なまら名無し：2012/06/18(月) 20:04:17 ID:C/Bmu3Qg

>>43
そうかもな
今日は北郷月見軒でラーメンの方を食いに行ったが、ガッカリだった
http://d.jgup.jp/disp/p1iKmNyWKU?guid=ON
こないだ食った炒飯に付いてたスープと醤油ラーメンのスープ、別物なんだな
出汁は緩いし、ニンニクは効いてないし、化調も効き過ぎだったよ
何より森住製麺の麺茹で過ぎ!!
完全に伸びてたわ
炒飯と付属のスープだけ美味い店なのか、オープン初日だけ頑張っただけかもな
もうしばらく行かない
お土産の箱ラーメンはまだ貰えたよ

46 ：なまら名無し：2012/06/18(月) 20:58:10 ID:09yivyHA

南の沢の月見軒のほうがまだましかな？

47 ：なまら名無し：2012/06/18(月) 21:01:46 ID:C/Bmu3Qg

>>46
南の沢の方は行った事ないが、札駅の月見より不味いよ
月見はやっぱ新道下だな

48 ：なまら名無し：2012/06/18(月) 21:15:45 ID:PNqFW2EQ

　苫小牧の話なのでスレ違いごめん。１０年ぶりくらいに勇払の「鳥よし」に行ってきた。
　まずはおばちゃんがトシとってないことにびっくり。スープは記憶のまま。だけど麺はゆで過ぎでがっかり。日曜日の昼時だったけれど、次から次へと来客で、一言の挨拶もなく合席…っていうのもここならではなんだろうな。
　久しぶりに食して、一緒に行った妻も満更でもない感じだった。頑張れ！鳥よし！

49 ：なまら名無し：2012/06/18(月) 22:07:21 ID:lR6l/pCQ

>>48
鳥よし、懐かしいな！
特別旨いというわけでもなく、大量に作るから最後のはのびてるし、店構えも古いんだけど
多分ここの住人にはボロカスだろうけど、地域では古くからの行列店なんだよな。
旨いマズイで語ってもしょうがない店かな。
俺も仕事でそっち方面に行った時、何度か通ったけど、毎日食べても飽きなかった。むろんスープまで完食
ばーちゃん達元気なんだな。

50 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 08:22:29 ID:Fj3bFHkQ

寅乃虎ラーメン美味しかった。
ニノ虎と食べ比べたけど、こってり一ノ寅に小ライス…たまらん。

51 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 08:56:04 ID:qUUecbNQ

カレーラーメンはついついライスも頼んでしまってカロリーオーバーになるよなｗ

52 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 09:30:55 ID:Fj3bFHkQ

そうそう！で、小ライスがいつのまにかライスになって…餃子もつけちゃって…(ーωー)

53 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 14:59:26 ID:7uuq8GSg

菜々兵衛ひさびさに行ったけどスープのこくが薄くなって温度もぬるかった
味を淡白目に変えたの？

54 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 18:56:35 ID:ZdA+J3ng

ラーメン屋さんて、虎とか龍とか好きだね
店名にカバとかサイとかが入ってるとこないじゃん
なんで？

55 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 19:10:15 ID:d1wUbvJg

>>54
チンピラまがいの粋がった経営者が多いから

56 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 19:27:27 ID:ZdA+J3ng

>>55
ねえ

57 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 20:12:42 ID:alXiu+AQ

中央区でお薦めのラーメン屋さんがあったに教えてください
沖縄から転勤してきたのでできればこってり系が嬉しいです

58 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 20:26:29 ID:H+xoTtPg

>>57
ちと、本店に比べて高いけど手始めに札幌駅ラーメン共和国「白樺山荘」辺りから
始めては？薄野ラーメン横丁にもある。

59 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 20:45:46 ID:ABviAP9A

>>54
中華が起源だからだと思う
全部が全部DQ_Nでは無いでしょ

60 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 20:50:05 ID:ZdA+J3ng

沖縄から来たのにコッテリ？
それは失敗するぞ
沖縄そばに近い、超あっさりのラーメン店から慣れた方が良い

61 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 21:12:37 ID:Id6Rwm2A

>>57
沖縄の人の「こってり」のイメージで実際の札幌のこってり系大丈夫？て感じだな。
東京からのお客さんにすみれ本店連れて行ったら「う～ん」とうなってた。
>>60に同意。

62 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 21:33:11 ID:bwYTPDEQ

札幌は油膜厚いよね

63 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 21:37:19 ID:6V+IX5Xg

沖縄にさんぱちが結構出店しているのを知らないのか？

64 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 21:40:01 ID:0gEjbjUQ

あと札幌のラーメンは
だいたいどこもスープが熱いです。

>>62さんの仰るような油膜の厚いラーメンだと
湯気の立ちが悪いのでさらに危険です。

65 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 21:57:16 ID:jWpxTJ8A

こってりが食べたいって言ってるんだから、素直に教えてやればいいじゃんかｗ

66 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 22:10:05 ID:RdyWfdaQ

>>57

すすきのライラック通り「櫻島」
鹿児島ラーメンだけど叉焼がドーンと盛ってあってある意味ソーキそばに
通ずるものがある

中心部界隈だったら大通の「千寿」とか
狸小路にも古くからの札幌ラーメンを出す店、例えば「一徹」や「喜來登」とか
美味しいと思うよ.

観光じゃない方なので札幌に居る間色々食べ歩いて好みの店を探すのがよろしいかと

67 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 22:32:56 ID:Id6Rwm2A

>>57
こってりで言ったら札駅西口の「がんてつ」もなかなかだったなあ。

68 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 22:37:39 ID:HAx/KiFQ

>>57
札幌中心街なら山嵐黒虎

こっさり（こってり＋さっぱり系）とか言ってるとこあるけど十分ガッツリきます
ポタージュスープのようなこってりトロっとしたスープにストレート太麺です

69 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 22:51:27 ID:HAx/KiFQ

>>57
あと中央区での究極のこってりというかスープドロドロ系なら
麺のひな詩（うた）　の　えびどろ　を筆頭とする○○どろ系ラーメン

食べるとき箸で麺を持ち上げるとドロドロスープが麺にからまって重たいぐらいｗ

他にはすすきの３６号線沿いの　麺処まるは健松丸　の　豚骨ラーメン（超濃厚）も結構ドロドロ
とか、普通ｗのこってりならラーメン横丁の　弟子屈　の味噌　なんかどうでしょう

70 ：なまら名無し：2012/06/19(火) 23:07:22 ID:hP1i82Iw

>>50
一の寅がやはりお勧めだよね
だが、スープを飲み干すと
次の日はニンニク臭ですごいことになる

71 ：なまら名無し：2012/06/20(水) 00:01:53 ID:tVAXbFew

>>57
とりあえずアピアにある「寳龍」か「よし乃」に行ってみるのはどうか。
もし気に入らなければ向かいの「うちなぁー」で口直し。

72 ：なまら名無し：2012/06/20(水) 00:09:15 ID:vGHnohuA

近所に月見軒だかが出来たらしいから
行って来たがあれが旨いのか？
塩食ったがカップラーメンと同じ味だし
チャーハンも食ったが時計台の味の方が好みだわ

73 ：なまら名無し：2012/06/20(水) 02:31:02 ID:R1UgtC2A

アピアにある　ラーメン青竜は昔懐かし札幌ラーメンで
ラーメン食べるのに迷ったら大体ここで食べます。
やっぱり慣れ親しんだ味が良いですね。

74 ：なまら名無し：2012/06/20(水) 03:50:24 ID:Gs3N4TeQ

>>70
うんうん(´･ω･`)ｿｳ…ｿｳﾅﾉ
今日はりきって行こうと思ったら定休日だったよ…（´Д｀）

75 ：なまら名無し：2012/06/20(水) 11:02:25 ID:QtvULceQ

北２４条にある極東厨房はうまいよ。滝川合鴨スープで
あっさりコクあり、北区に仕事で出かけたときはいつも
寄ってる。

76 ：なまら名無し：2012/06/20(水) 11:36:42 ID:/zV6VPFQ

鴨のスープ旨そうだな
行ってみるか

77 ：なまら名無し：2012/06/20(水) 14:08:59 ID:a/+cxS4g

福住にあった「ぽぱい」は何処？

78 ：なまら名無し：2012/06/20(水) 14:59:33 ID:FA5qvr0w

>>75
あの辺、昔ながらの茂ラーメンと、新進気鋭のにぼshinもあるし、
ちとラーメン屋過密し過ぎじゃない？
極東厨房だけ食べた事なかったけど旨いのか。真っ先に逝って
しまいそうだなーと思いつつ入る気がしない店構えだった。

79 ：なまら名無し：2012/06/20(水) 15:09:17 ID:EDSI1QzQ

北24条近辺では大将の肉味噌ラーメンが最強！異論は認める

80 ：なまら名無し：2012/06/20(水) 16:31:21 ID:4d+mBLlw

>79

北18条店のババアもある意味最強だよなw

81 ：なまら名無し：2012/06/20(水) 17:01:58 ID:v5cUD/Rw

煮干らぁめん　なかじま
食べログで人気なんだけど実際に行った人、どう？
近々札幌に行くから予定の中になかじま行きを入れてみたいんだ。

82 ：なまら名無し：2012/06/20(水) 17:38:17 ID:4d+mBLlw

>>81

不味くは無いと思うがアノ食べログの高評価はどうかと思う
身内ブロガーが褒め称えて個人的には萎える店だなw

煮干し系が好きなら同じ北区北24条通り沿いのshinやもう少し南下して
札幌繊維卸ｾﾝﾀｰ近くのハレル家とか割とお勧め

83 ：なまら名無し：2012/06/20(水) 19:22:51 ID:/zV6VPFQ

俺はなかじまの煮干しラーメン好きだなぁ
なかじま嫌いだって人は、高橋とか佳とかが好きな人が多いと思う
俺は高橋と佳は無理

84 ：なまら名無し：2012/06/20(水) 21:49:21 ID:HDgwmTQg

高橋は好きだけど、佳は無理。
なかじまは好きだけど、あそこまでの高評価ってわけでもないな。

単に好みかと。

85 ：なまら名無し：2012/06/20(水) 22:31:16 ID:NUuzRFwA

あんなん家で作れるレベルwww
つか身内がヨイショしすぎ

86 ：なまら名無し：2012/06/20(水) 23:13:36 ID:PqdPaO5Q

>>81
あっさりが好きならなかじまは美味しいよ
こってりならにぼshinとか佳とかがいいよ

87 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 00:12:49 ID:sslMHBdg

俺の中ではなかじまは札幌で三本指に入るよ
①千太
②いせのじょう
③なかじま
④に滅多に食えない菜々兵衛

88 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 03:35:51 ID:6OxBasNg

なかじまはいろんなとこで大絶賛されてるのみるとちょっと違和感はあるかな
純粋なにぼしのうまさがでてて結構おいしいとは思うけどね
にぼshinはにぼしラーメンというより普通の魚介ラーメンって感じかな、にぼし以外の要素が結構強い

89 ：57です：2012/06/21(木) 06:50:52 ID:F1Vph/wQ

たくさんのレスありがとうございます
引っ越ししてきたばかりで地理もよくわからないため、地図で確認しながら食べ歩きをはじめようと思います。
ありがとうございました

90 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 06:56:27 ID:IPKHB/hg

あっさり系好きだけど煮干しの匂いするラーメンって好きじゃないんだよなあ

91 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 07:41:22 ID:pgMGieTw

今年は寒いからラーメン食べて暖まろう

92 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 07:55:58 ID:aAzzLEOg

千歳にある山下商店って定休日は何曜日ですか？
知っている人いたら教えてください

93 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 08:37:50 ID:4OMmn/dQ

えびそば一幻食べにいって舌を火傷した
治ってからまた食べに行こう

94 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 09:47:28 ID:TikRMuIg

>>93
あそこって特に熱めのスープなの？

95 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 11:02:41 ID:88KZkFdw

店は違うが、俺も焦がしマー油うっかり無用心に口にして舌を火傷した（恥；

96 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 11:05:21 ID:msfg6n5A

君はＭ？ w

97 ：81：2012/06/21(木) 11:05:57 ID:pKLSz4rA

煮干らぁめんにみんなレスありがとう。
そうかあ、良さそうだけど煮干なら他にも
選択肢がありそうな気配だね…

こってり好きな家族と行くから、ちょっと好みを聞いとかないと
食った気がしないラーメンと言われそうだ。

98 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 11:49:46 ID:ybUd3qZA

猫舌だから温いラーメンが食べれる店が知りたい

99 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 13:05:41 ID:K3eeYd1Q

ふーふーして冷ませばいいじゃないか
猫舌だけど口の中火傷するくらい熱いラーメンのほうが好きだ

100 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 13:26:22 ID:A3wya6FQ

アツー！

101 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 18:08:04 ID:QJLhFvgQ

>92

不定休、尚且つ電話番号非公開
ラーメンだけで遠征するなら千歳近郊住み以外は賭けだねw
たぶんもう少しで弟子が中央区に別ブランドで店出すよ....
5月中に出したいって言ってたけどスタッフで店造っているので
ずれ込むかもって言っていたよ.
もしかしたら開店しているかも知れないけど、もし千歳に行って
興味が有ったら聞いてみては?

>>98

旭川ラーメンは全般的に温めかと
札幌なら琴似の「ななし」とか二十四軒「ふくや」麻生の「北山龍」
なんかが地下鉄沿線で行き易いかと
車持ちなら発寒新道沿い「万雷」なんかもお勧め.

一般的な札幌ラーメンみたいに野菜を中華鍋で火当てしないから
比較的猫舌でも熱く感じないんじゃ無いかなぁ?

旭川ラーメン嫌いだって言われたら身も蓋も無いが....

102 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 19:18:44 ID:sslMHBdg

てゆうか猫舌って言葉、猫に失礼だよな？
うちの猫、熱々のおでんのタコにがっつくぜ？

103 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 19:35:51 ID:9JvmGnXA

ちゃんとエサやれよ

104 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 19:45:08 ID:rTszX4OA

あらら
犬猫には血液が青い魚貝物は御法度だぜよ

105 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 19:45:57 ID:sSICJgfg

いや、タコはやめてやれよｗ

106 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 19:55:50 ID:sslMHBdg

('ω')カリカリと缶詰は普通にあげてるけど、セブンのおでんのタコを買ってくと喜ぶんだ

107 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 20:12:42 ID:sSICJgfg

親戚の猫たちも喜ぶからって刺身…タコとかイカとかをあげつづけた結果、
次々半身不随になって皆早死にしたんで同じ轍は踏んでほしくないなあ。
自分で排泄できなくてオムツしてあげないといけなかったよ。

108 ：なまら名無し：2012/06/21(木) 23:29:30 ID:ejxrb4dg

ななし、確かにぬるめだよね。もうちょっと熱々の方が好きなんだけど。

109 ：なまら名無し：2012/06/22(金) 07:12:45 ID:IwtJs3kQ

>>101
貴重な情報をありがとう

110 ：なまら名無し：2012/06/22(金) 10:34:57 ID:NS/o/7vg

ヌルいラーメンを所望と言うのも変わっているなｗ
ま、夏は冷やしとかは解るけど。猫舌とは言ってもさ。。。

111 ：なまら名無し：2012/06/22(金) 11:00:15 ID:D2Xwb84w

目の前でどんどん伸びていく麺を眺めながらフーフーちまちま食わなきゃならん悲しさが
お前に分かるというのか

112 ：なまら名無し：2012/06/22(金) 13:15:09 ID:XFrlZ9Kg

熱々でも伸びにくいように加水率の高い太麺なんじゃないの？

113 ：なまら名無し：2012/06/22(金) 13:37:32 ID:J4Uzy3Sg

>>ツッティーさん。
明日は○版あります！
帰りにキタナシュランでラーメンセット（唐揚げ８８０円）を食べて帰る予定です。
K林さんも楽しみにしていますよ。(^o^)v

114 ：なまら名無し：2012/06/23(土) 08:18:55 ID:hCv4FCIQ

>>カッシィーさん。
　Ｋ林さんって助手の方だったのかよ!?ゼーーーット!!

115 ：なまら名無し：2012/06/23(土) 09:13:06 ID:zq1xl74A

>>111
熱いのが苦手ならとりわけ用の小どんぶりをもらうといいよ。
後は、ラードじゃなくて植物油を使っている店のラーメンは温く感じやすい。

116 ：なまら名無し：2012/06/23(土) 18:11:03 ID:nZvaiv2g

山頭火はぬるいね

117 ：なまら名無し：2012/06/23(土) 19:23:36 ID:TCsdZV6A

旭川ラーメンは総じて熱くない印象。

118 ：なまら名無し：2012/06/23(土) 20:58:32 ID:bK8TA8Bw

>>104

じゃあガミラス星人も食べちゃダメだね...(´・ω・｀)

119 ：なまら名無し：2012/06/23(土) 22:52:17 ID:7uXlwoAQ

一幻はぬるいイメージしかない・・
なんでだろう？？？

120 ：なまら名無し：2012/06/24(日) 06:58:23 ID:Q1GY8kDg

ラードをがっちり熱くしたラーメンは口内への刺激強くて麺の味とかスープの旨みとか感じられないときがある

121 ：なまら名無し：2012/06/25(月) 23:08:42 ID:1ZMrvDBA

一幻熱いじゃん
食った事ないからイメージだけなんだろ

122 ：なまら名無し：2012/06/25(月) 23:22:05 ID:JXuzw0TQ

ah6

123 ：なまら名無し：2012/06/25(月) 23:57:41 ID:9kjvUuDQ

一幻、ぬるい以前に、並んでまで食べる味か？
好みの問題だけど、並んでまで食べたい味では無かったんだよなー

124 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 00:11:21 ID:RNIOH0Sw

一幻ならsignの方がいいと思うけど、潰れたな。ラーメン以外に凝りすぎたか

125 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 06:22:34 ID:FQVnC5pQ

>>124
えっ！？signつぶれたの！？
ショック～（´Д｀）一幻より好きだったのに…

126 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 09:35:28 ID:FGq4gJqQ

昨日さんぱち初めて食ってみたけど普通にうまいんだな
たかがチェーン店だとバカにしてたけど間違いだった
このスレに挙がってる大半のラーメン屋より全然うまいｗ

127 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 09:52:27 ID:5nLzkgXw

>>126
どこの支店に行ったのよ？

128 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 11:48:53 ID:PcK5wZug

>>126
グルメさんはチェーン店嫌うからね（笑）
さんぱちは俺も好きだよ

129 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 11:53:58 ID:fcWAa0mg

>>126
2chでは、根強い人気らしい幸楽苑の名前がよく出るし、札幌にないのが残念。
一度行ってみたいな。

130 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 14:42:54 ID:aP2pzu2w

>>129
幸楽苑は安さだけだね。
味はSAのラーメンといった感じか。

131 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 16:31:08 ID:XnjwfFZQ

小樽ウイングベイの龍覚ってラーメン屋旨かった（正油）
スープあっさりでチャーシューが旨懐な感じ
全席灰皿完備なのも◎

132 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 16:45:50 ID:T/hHgNJQ

いくら美味いラーメン屋でも横でプカプカやられたら糞不味くなるわ
客が多く忙しい店ほど禁煙が多い印象だが暇な店は喫煙者も呼込まなければ
商売が成り立たないんだろうね...

言い方悪いが飯食って灰皿ある場所まで我慢出来んのかって思うよ
ウイングベイだって喫煙コーナー有るんだろ?

133 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 16:50:31 ID:aP2pzu2w

>>131
タバコくらい家で吸え
近くで吸われると迷惑なんだよ

134 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 16:59:17 ID:Q0BalTEA

禁煙にしていなくても灰皿を積極的に出さない店が増えたね

135 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 17:45:37 ID:J5zHD58A

今日の仕事終わりで彼女と雪風に行ってみようと思うんだけど混んでるかな？ちなみに22時過ぎあたりに乗り込んでみようと思うんだが…。

136 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 17:56:10 ID:kOLBkUkg

>>133
喫煙者御用達の店というのはどうですか？
嫌いな人は行かないようにすればいい。ラーメン屋なんて沢山あるわけだし。

137 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 18:21:14 ID:aP2pzu2w

>>136
それでもいいな。
喫煙者にはゴミでも食わせておけばいい。

138 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 18:48:24 ID:GqJrvB0A

口汚い物言いをする子だな

139 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 18:49:22 ID:VONymd0g

伸びてると思ったらまたタバコの話題か
ここでいくら言い合っても結論なんて出ないから他所行ってやってろ

140 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 18:59:27 ID:fcWAa0mg

まあ結論云々言ったらこのスレ自体がとっくに意味ないもんだし、そんな目くじら立てんでもいいやんw

141 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 21:04:06 ID:LfwobZtw

平岸街道の、前に麺eijiが有ったところに、ニボシラーメンエイジとのれんが掛かってた
麺eijiが関係しているのかね？

142 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 21:26:17 ID:PXkECqZg

わざわざ「全席灰皿完備なのも◎」なんて書くから荒れる

143 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 22:28:36 ID:igDIyAdg

いまどき全席灰皿完備って・・・

144 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 22:30:22 ID:Qg6GrRkw

>>141
そだよ

145 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 22:52:13 ID:eF4TF3uw

灰皿全席完備とかこういう店の人って健康増進法といった
飲食業の基本中の基本の法律もしらないのかな

居酒屋やコース料理店ならともかく長くても30分もいないであろう
ラーメン屋で非喫煙者が来なくなるリスクおかして全席灰皿なんて必要ないでしょ

146 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 23:29:03 ID:Ji7gm+ZA

スレチだが、そば屋の厨房で煙草すってるところを２軒みかけてそこは行かなくなった。
調理しながら煙草吸う？百歩譲って客席OKでも料理人が調理場で吸うか？
たまたまそこは見えるところだったけど、他の飲食店もそうなの？

147 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 00:28:36 ID:3SyYwLxQ

俺も昔は喫煙者だったけど
カウンターでラーメン食ってる隣でタバコ吸いだす奴は人間失格だと思った

148 ：97：2012/06/27(水) 02:17:54 ID:rnbogLBw

先日行った札幌で、にぼshin行ってきました！
家族四人でにぼちゅう食べてきたけどなかなか良かったです。
たっぷりの煮干しや節系のダシが効いているのに生臭くないし
動物系のダシのコクもしっかり。

良かったよ。良かったんだけど…

本当は自分一人なら、以前行って衝撃を受けたあらとん北大前店にまた行きたかったな。

149 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 11:57:20 ID:xW28ee5Q

喫煙OKの店に行かなきゃいいだけ
喫煙者が飯食ってる奴の横でプカプカしてる店の味なんてたがが知れてる

でも銀星食堂だけは行ってみたいんだよなースレ違だけど

150 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 12:34:44 ID:3lkIXLhw

「スレチだけど～」とかいってスレチするやつミットモナイ

151 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 13:20:55 ID:gOG3+DoQ

135です。
昨日、仕事帰りに雪風行ったら店主が脱臼して、まさかの休み。今週いっぱいは無理らしい(´；ω；`)店主が、わざわざ来てくれた人に謝ってた。

152 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 17:40:56 ID:+W1xd1ow

>>123
同じエビなら雅龍のほうが好みだな

>>126
さんぱち、ここ数年で味変わったよ
特に醤油が別物になった
以前の甘ったるい味じゃなくなったからね

153 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 17:52:08 ID:Z1ffLLKQ

煙草呑みとすわないヤツが分かり合える日なんて未来永劫来ないんだから、話題にするだけ無駄。

154 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 19:10:39 ID:1Y6GFwiQ

>>152
マジか？
さんぱち行ってみるかな
どこの支店よ？

155 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 20:11:15 ID:O1tCGMEA

東屯田通の赤れんが…何時の間にか深夜営業やめてたんだな。たまに夜中に利用してたのに、残念。
最近、深夜やってるとこ無いよね…山岡家くらいしか。昔はさんぱちも24時間やってたよね。

156 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 20:31:33 ID:BszLb2Cw

俺は車で地方に遠出したとき、さんぱちと山岡屋と時計台が並んでたらさんぱちにするわ

157 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 20:33:53 ID:1Y6GFwiQ

さんぱち
時計台
山岡家
くるまや
てつや
バーミヤン

だったら？

158 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 20:46:14 ID:O1tCGMEA

一番ボリュームが有るのはさんぱちだよね。そういや昔は、チャーシューが五枚入ってたっけ。

159 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 21:10:04 ID:BszLb2Cw

>>157
ヲイw
どういうリアクション期待してるんだw

160 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 21:14:08 ID:vgseWqCA

>>149
おぉ、良情報ありがとう
ラーメンも昔風でうまそう　とくにチャーシュー・・画像で見る限り食いたくてたまらん感じだ
食堂とかラーメン店とかカレー屋での喫煙OKは苦しいが
（自分は車に戻ってからゆっくり吸うから）
でも行ってみたい

>>152
まぁまぁマシかなと思ったのは豊平川店だけど、やっぱ甘ったるかった（野菜醤油）
と言いつつ、遅くまでやってるから何度も行ったが、あの甘さには辟易して結局自分で作るようになったｗ
でも甘ったるい味じゃなくなったのか！
また行ってみたいな
どこ支店か教えてもらえると嬉しい

161 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 21:16:57 ID:vgseWqCA

>>158
チャーシュー5枚～♪とかCM流れてたよな昔はｗ
今は違うの？

そういえば豊平川店の他に、北大通の北30条くらいのところにある店も
まぁまぁ良かった記憶

162 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 21:23:34 ID:1Y6GFwiQ

そうそう豊平川が一番マシなんだよ
おまいらちゃんとわかってるじゃないか

163 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 21:49:41 ID:pPtqGQIQ

>>161
確か、チャーシューは三枚になってたと思う。
北大通りのが本店で、昔は建物もボロくて24時間営業だったんだよね。最近は全く行かないから分からないけど、当時はあそこのが一番旨いと思ってた。

164 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 21:59:42 ID:Oafiygkg

>>163
北大の店頼んでから出てくるのが超絶に早かったよな
ていうか他もそうなのか？

165 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 22:33:25 ID:vgseWqCA

>>163
ありがとう
3枚かー
まぁそれでも多い方だよね

そういえば急に思い出したけど北大通って2店舗あったような？
一つは163氏が言ってるところ（28条あたりだったかも）で、もう一つはガソリンスタンド跡（こっちが30条あたり？）

166 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 22:42:22 ID:BszLb2Cw

>>164
札幌じゃないけど千歳の一平
並んでいる時に注文するので座った時にはほとんど待たないよ。
ホントに座ったとたん出てきてびっくりした。

167 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 22:59:23 ID:kzwA3JEw

>>164
よく行ったのはかなり昔なので、あんま覚えてないけど北大通りの店はそんな速かったっけか？朝方でも賑わってたってのはよく覚えてる。
スピードに関しては他の店はそうでもなかったかな…待された記憶はある。まぁ多分混んでる時に行ったからだろうけど…。あと、店によって味は結構違ったね。
茹で上がりが速く、伸びない麺を使ってるらしいから、他店のよりは出来上がりは速いみたいね。
豊平川店がマシなのは、あのビルには本社が有るから味がブレにくいのかもね。

168 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 23:16:18 ID:YZjO5trw

>>164
以前、「90秒で茹で上がる新麺を開発しました」ってメニューに出てた。
即出てきたのはそのおかげ？もあったんだろう。さすがに味とのバーターだったのか
今は違う麺みたいだけど。

169 ：なまら名無し：2012/06/28(木) 00:14:49 ID:51pFY2PA

>>165
そうそう…昔の店は28条辺りに在ったよね。今の本店は31条？微妙にズレたんだよね。そういや、あそこに移ってから行った記憶殆どないわ。自分が昔よく行った旧店舗はもう無くなったのかな？

170 ：なまら名無し：2012/06/28(木) 00:47:16 ID:TFTMuq7w

>>154,160
花川のさんぱち
他店はまだ甘いままなのかな？

171 ：なまら名無し：2012/06/28(木) 01:07:01 ID:51pFY2PA

どういう訳か…このスレにさんぱちブーム到来してるな。
今年のさんぱちデーはなかったみたいだが、八三デーはやらないのかな？たまに食いたくなるんだよな、さんぱちの味噌。くるまやの味噌もたまに食いたくなるが、あそこ駐車場もないし、行きづらいんだよな。

172 ：なまら名無し：2012/06/28(木) 10:32:28 ID:R9kN6qXA

ブームというか、最近、ラーメンはそんなんでいいと思うようになった。はい、自分はバカ舌ですw
次はこれが来るとかいう捏造ブームにも飽きたし、一部（だと信じたいがw）が前からやってる、
特定店のごり押しもウンザリ。

173 ：なまら名無し：2012/06/28(木) 12:24:35 ID:Chi5+O2A

そんな結論が自分の中で出てるのになぜこのスレに来るんだよw
ウンザリなら見なきゃいいじゃん

174 ：なまら名無し：2012/06/28(木) 14:01:07 ID:oHj5F9XA

足の指が痒くて、よく見たら水ぶくれができていて、
それを潰して薬を塗りこんでいるときに、ふと指の匂いを嗅いだら
なんと山岡家の香りがした。

その匂いが忘れられず、暑い中食べてきたよ。

やっぱ微妙な匂いはクセになる。

175 ：なまら名無し：2012/06/28(木) 14:05:58 ID:UpHKZMxg

寅の虎行ってきたー！！
一乃虎特辛味玉小ライスー！！ゴルフの疲れも吹っ飛んだ☆
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYtLzdBgw.jpg

176 ：なまら名無し：2012/06/28(木) 22:26:12 ID:mBHiLXBA

>>173
そんなの自由だろ
ウンザリしてるから見ないとか意味分からんよ
何でアンタに指図されないかんの

177 ：なまら名無し：2012/06/28(木) 23:18:41 ID:u+9vQeww

まぁ美味い不味いは個人差。
グダグダ言うな。

俺は回転寿司が一番好きや！

ラーメンは菜々べいちゃん。５０回は食べた。

178 ：なまら名無し：2012/06/28(木) 23:20:38 ID:fU/8RSPg

>>174
それって・・・・ヤヴァイよ。
水虫じゃん。
早く病院に行かないと、家族中に蔓延確実。

179 ：なまら名無し：2012/06/29(金) 03:51:54 ID:gZuJlYjg

新店が建っては潰れまた建っては潰れの状況だもんな。そこそこ美味かった店も数ヶ月で潰れるのが当たり前だし、このご時世に七百円も払って冒険したくないってのも分かるしなぁ。
何だかんだ言ってもチェーン展開で成功した店ってのは、有り難みこそなくなったが、無難な味ではあるからな。
チェーン展開する以前のさんぱちや時計台は今より個性が強かった気がするわな。どちらも今より濃厚でしょっぱいくらいの味だった。最も個性が強かった山岡家ですら丸くなった印象あるな、今よりもっと臭かったしな。

180 ：なまら名無し：2012/06/29(金) 06:25:07 ID:dCueQzNw

>>179
以前より個性が弱くなったり、丸くなったとか俺もそう思う。善し悪し別にして。

181 ：なまら名無し：2012/06/29(金) 09:06:04 ID:uImEbUDw

>>178
やっぱり？
体が疲れると出てくるのよ。
そのたびに山岡家が恋しくなる・・・

182 ：なまら名無し：2012/06/29(金) 11:30:50 ID:exvr9abQ

櫻島のボリュームが好きだな俺は

183 ：なまら名無し：2012/06/29(金) 12:50:53 ID:CEUkymZg

さんぱちのチェーン展開前って豊平の店？あそこは行ったことあるけど、味の時計台が
すすきのだけでやってた頃の店は知らないなあ。
山岡家は狸小路一丁目の北側が一号店だっけ。あそこはよく行った。
今は亡き「ばり屋」の初号店は、後のファクトリー前の店と変わらなかったような気がするｗ
琴似店はマズかったんだけどね。
札幌ラーメンのチェーン店といえばかつては「寶龍」だったけど…

184 ：なまら名無し：2012/06/29(金) 19:11:09 ID:TqzlTO8g

>>181
疲れデ出てくるのは帯状疱疹もありえるな。
皮膚科でみてもらうべし。
まあ、水虫なら飲み薬で一発だ。

185 ：なまら名無し：2012/06/29(金) 20:16:55 ID:CEUkymZg

にぼshinに行ってきたが、茂ラーメンのホント隣なんだな。いちおう札幌でも老舗の店の
隣に出すってことは、そうとう自信あるのか。
魚介系としては、前にも書いてる人いたけど駅北東3丁目のハレル家の方が好みだった。

186 ：なまら名無し：2012/06/29(金) 20:53:57 ID:PRUIBEDg

にぼしん、しょっぱくない？

187 ：なまら名無し：2012/06/29(金) 21:06:46 ID:Op63vuPA

めちゃ喉渇くし

188 ：なまら名無し：2012/06/29(金) 21:28:20 ID:UalQxe+w

>>166
千歳の一平は神の領域だな。

189 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 00:16:44 ID:6cnbF+AQ

>>181
市販の薬はあまり効かないのにバカ高！
病院で処方してくれる抗真菌剤だったら自己負担１本２００円位。
早く行った方がイイよ。
長く掛るからね。

えっ、詳しいって・・・だって俺も通ってるもんｗｗｗ

190 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 01:51:59 ID:28DKCu5w

>>182
櫻島は肉多すぎた。ラーメンが食べたいのであって肉が食べたいのではないんだよ
次行く事があったらチャーシュー一枚ラーメンでいいわ

191 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 04:34:37 ID:Owqb12MQ

今日ラピタで食ってきたけどいつもより薄くておいしくなかった

192 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 06:58:47 ID:yVvaJSIA

>>191
君はラピタを櫻島か何かの様に考えてるのかね？

193 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 07:08:43 ID:nw/DgjLw

んじゃ桜火鈴の担々麺で

194 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 07:13:44 ID:m1FNVmwg

>>192
麺があぁ…!!麺があぁ…!!

195 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 07:55:35 ID:LCH0L6UA

エイジのライスが、べちゃのメッコごはんの時がある。水分減らしてちゃんと炊いて下さいぃ（´Д｀）

196 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 08:06:58 ID:Zd9HGnCQ

>>192
櫻島もラピタも一緒のくくりで正解だと思うが.....（笑）
櫻島は貴方には何か特別な店なの？

197 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 09:12:38 ID:m1FNVmwg

>>196
ラピタは俺にとっても特別だよ
http://www.google.co.jp/gwt/x?gl=JP&hl=ja-JP&u=http://note.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/n27290&q=%E3%83%A0%E3%82%B9%E3%82%AB+%E5%8F%B0%E8%A9%9E&sa=X&ei=DETuT7rCEPC0iQfYjNGSDQ&ved=0CB4QFjAF

198 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 09:50:58 ID:uWH0J7tw

きちりんも提供はやいよな
カウンター座る→注文→水を一口→スポーツ新聞とりにいく

で、席に戻ったらラーメンチャーハンセットが出てきた時は驚いた。

199 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 11:10:22 ID:Zd9HGnCQ

>>197
座布団一枚

200 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 14:08:35 ID:rlSuPJIg

江別の桜火鈴は昔と味が変わった

201 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 14:31:09 ID:VaGFrq7g

ｙ

202 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 14:36:07 ID:Zd9HGnCQ

美味いと言われる店は、殆ど味が濃過ぎて苦手なんだがみんなはそう思わないのかな？ちなみにきちりんは濃すぎず美味いと思える。自分で濃いめと言ってるだるまやは許せる。

203 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 14:48:02 ID:zSkZFhPQ

くどいラーメンがやたらと評価されてるな

204 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 15:23:28 ID:Zd9HGnCQ

>>203
やっぱりそうだよね。濃い＝美味いな世の中な気がする。この前テレビでもやってたけど.....

205 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 16:07:36 ID:lr4B8sng

札幌じゃないけど、あじさいとかマメさんみたいな、あっさりした塩が好きだわ
札幌にも良い店ないかねぇ

206 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 16:16:43 ID:zSkZFhPQ

東区の王将はあっさりと澄んだスープだわ

207 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 18:36:29 ID:swqf5JZA

>>205
お勧め
北24条　直

208 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 19:56:15 ID:O6yBzxkw

>>207
閉店

209 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 20:39:54 ID:swqf5JZA

>>208
最近行ってなかったけど、そうか閉店か。残念。
２回位しか行ってなかったけど、あっさり系の中では好きなラーメンだったな。
店構えやメニュー構成も含めて、今の流行とはちょっと違うから客付きを心配してたけどなあ。

年齢によって味の濃い薄いの好み変わってきたんで最近はあっさり系が好き。
そんなに好きでなかった三平の味噌ラーメンを１０年振りに食べたらやたら旨いと感じたもんな。

210 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 22:38:33 ID:hlkee3sg

>208

駐車場無いし安くも無いし「平成」が閉店した後は「深味」も一年
もたなかったもんね...
あの辺りは商売難しいかも知れないね

211 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 23:16:42 ID:7yI7gyRA

西屯田通りの御舟ってどうですか？

212 ：なまら名無し：2012/06/30(土) 23:47:25 ID:2uPqNu6g

あそこはラーメン屋ってよか大衆中華屋だよ。

213 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 01:37:10 ID:1NiqPsKg

直閉店したのか。あっさりだしそのうち行こうと思ってたけど>>210には同意だわ。

214 ：ﾂづ按づ慊づｧﾂ鳴ｼﾂ鳴ｳﾂつｵ：2012/07/01(ﾂ禿ｺ) 03:45:13 ID:kPbZ9aCg

ﾂ氾ｼﾂつｵﾂつｪﾂ丘ﾂづ個デﾂカﾂマﾂッﾂクﾂスﾂづ個古ｼﾂつｩﾂつｦﾂづ可、ﾂ綱ﾂ偲ｦﾂ閉ｨﾂ古ｪﾂつｪﾂ出ﾂ猟按つｽﾂづ敖つｽﾂつ｢ﾂつｾﾂづ銀ｼ
ﾂつ�ﾂつｻﾂつｱﾂづ債、ﾂづｦﾂつｭﾂ津環づｩﾂづ個づ?ﾂ債｡ﾂ度ﾂ、ﾂ行ﾂづ?ﾂづ?ﾂづ敖づ慊つｷﾂ。

215 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 04:33:40 ID:tXIk/Zpg

人それぞれ好みがあるから不毛だけれど
自分がラーメン食べたい！と思う時は濃かったり油っぽいものを欲している時くらいかなぁ。
あっさりならそばやウドン食うかなあと考えてしまう。

216 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 05:46:52 ID:kPbZ9aCg

214です。iPadから書きこんだら文字化けしていまいました!?

美しが丘のデカマックスの向いに、綱取物語ができたみたいですね!!
あの辺は、よく通るので今度、行ってみます。

217 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 06:46:37 ID:SNIAFldA

本店が狭いからなー、本店もどこかに移転してほしい

218 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 10:30:57 ID:lAOGccqg

近郊じゃないけど、久しぶりに勇払の「鳥よし」に行ってきた。相変わらず混んでた。おばちゃん、トシとらないな～。

219 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 17:12:35 ID:2Yj9DQIQ

自分も函館のあじさいみたいな、あっさりだけどきちんと旨みのあるラーメンが好きですね～。たまにこってりもいいけど最近はこってり通り越してドロドロしたスープも流行っているみたいだけど、何でもかんでもグラグラ煮込んで芸が無い気がするよ。濁らせないで美味しいスープをとる方が難しいんだけどな。
ドロドロ系好きな人にはごめんよー、悪気はないのでスルーしてな。

220 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 17:23:53 ID:qwTwurmA

>>219
いや、言っている事は解るよ。
俺も、コッテリ派なんだけど歳だね…。旨いんだけど胃が受け付けなくなった…orz
純蓮（すみれ）系は完食できなくなってしまったね。函館あじさいのラーメンは
食ってみたいね。あっさり＝味なしと、誤解している人も多いと思う。

221 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 17:32:10 ID:WG/ZJvig

菊水の綱取行ったら券売機で食券買う方式に変わってた

222 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 17:36:05 ID:Sf6ANVhA

>>220
実際は函館もこってりの波が押し寄せていて、地元の人は誰もあじさい行かないんだよな。タクシーの運ちゃんにもやめなさいって言われるよ。これ函館豆知識

223 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 18:09:31 ID:tfevKxWw

俺、こないだ函館でタクシー運ちゃんに「ラーメンの美味しいトコ連れてって」って言ったら
「有名店だけど、本当に美味しいから一度は食べな」って、あじさいに連れてかれたよ

224 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 18:34:32 ID:Sf6ANVhA

>>223
あれ？変だなぁ
俺はこの前まで住んでたけど、函館であじさい勧める人は殆どいないんだけどなぁ。
あっさりファンだったのかな？

225 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 18:34:34 ID:vPvqTrEA

タクシーの運ちゃんが美味い店知ってるっていうのもずいぶん昔の定説だよね

226 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 19:09:13 ID:u7Qvgeiw

そうだね、タクシーの運転手が好むのは駐車場が有って
混んでなくてユックリ出来る所だからね。

227 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 21:06:22 ID:k6xB/zwA

平岸の「麺屋高野」は閉店だそうです。

228 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 22:04:56 ID:xiqa6Alw

そんな店、あっ高野？

229 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 22:17:28 ID:yWBqkWTA

いそのかづお・・日曜日休みだったね・・
今日は残念だったわ！

230 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 22:47:00 ID:r65c78ZA

>>222
観光客は「雑誌でも有名なあじさいのラーメンを食べてみたい」ということで来てるのに「やめたほうがいい」と
いうタクシーの運ちゃんの営業センスは酷いな。観光客の足遠のくだけだろ。
市長はこの現実どうとらえんのさw

231 ：なまら名無し：2012/07/01(日) 22:59:58 ID:pTROTibg

そもそも函館のようなDQんな街では、薄味のラーメンは好まれない。
中部やラ・サールの奴らは卒業後ほとんどが函館を去る。
これが現実。
残ってるのはどうしようもない連中ばかり。

232 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 01:51:21 ID:W+9T8sOQ

凄く失礼な言い方になるが、今時のタクシー運転手で
ラーメンやら何等と食べ歩いている運転手は数少ないんじゃないかと思う。

お客から聞いた話を横流ししているだけだろうな。

233 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 09:16:39 ID:JYy914ew

昨日は清ちゃんに行った
食べログ上位だが、ここと２ｃｈのラーメンスレで何故か話題になってなかったから気になってた
http://m.tabelog.com/hokkaido/A0103/A010303/1024859/?rcd=1024859&uid=NULLGWDOCOMO&_tabelog_session_id=
店に入ろうとしたら恐ろしくきたなシュラン
http://d.jgup.jp/disp/FYIbA8RJgp?guid=ON
日曜昼なのに客は１人も居なかった
食べログに書かれている様に、お喋り好きでマイペースな婆ちゃんが応対して、１０分くらいで塩ラーメンが来た
http://d.jgup.jp/disp/X2Zr2XuOI1?guid=ON
(…見た目、お湯だな。これは失敗だったかも…)
婆ちゃん｢うちのラーメンはかなりサッパリしてるから覚悟してね(笑)｣
(;^ω^)｡o(どういう意味だろ？
ラーメンの味は…
美味い!!
味の濃厚さは高橋・佳を１０だとしたら、清ちゃんは１
でも凄く繊細な香りと味だった
恐らく煙草を吸ってる人なら分からないレベルの微かな美味さだ
高齢者のやってるラーメン屋は麺の柔らかい店が多いが、ここはしっかりコシがある
それとこの細切りメンマの歯応えがとても良かった
http://e.jgup.jp/disp/4Z0RjqqqdH?guid=ON
また行きたいと思う

234 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 11:02:02 ID:+l8RWHWA

>>227
＞平岸の「麺屋高野」は閉店だそうです。
高野おいしくなかったなー。閉店納得。

235 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 11:13:43 ID:be8OW+gw

高野は美味しかったけど、いつ行ってもスープがぬるかった。
あのぬるさが店主のこだわりなのかも知れないけどｗ

236 ：235：2012/07/02(月) 11:15:01 ID:be8OW+gw

スマン！別の店と勘違いしてた。

237 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 11:28:32 ID:JYy914ew

ところでさ、>>236の235ってとこにメール送ったらどこに届くの？

238 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 12:32:17 ID:kgQoqcAw

>>237
ちょっと、なに言ってるかわからない。

239 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 12:32:32 ID:WeM2xNgA

白石区の12号線沿いの一龍
ラーメンなんと280円
醤油を食べたがあっさり系でうまかった
この値段で大きいチャーシュー1枚入りでなんか申し訳なかった
今度は腹へってるときに行って、その他のものも頼もうと思う
ビールと一品料理で一杯やって、〆にラーメンもいいな

240 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 13:14:47 ID:+l8RWHWA

>>233
私も清ちゃん行ってみました( ﾟДﾟ)ゞ

昔風塩を頼んだら、「スープ同じだから普通のラーメンにしたほうがいいよ」w
「塩と醤油は昭和10年から。味噌は30年からだから！」とお店のおばあちゃん教えてもらったので、塩と醤油を注文しました！
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYhYnfBgw.jpg
味はザ・昭和！！懐かしいのなんのって…たまらない旨さでしたよ☆
まだあの雰囲気であの味が食べれるお店があったんだ…･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
帰りはおばあちゃんが外までお見送りをしてくれました。
「帰り気をつけてね！またおいでよ！」
ほんとのおばあちゃんみたいだし…･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡また来るよ！！

241 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 13:26:44 ID:JYy914ew

>>240
あの味はなかなか出せないよな？
いま流行り(？)の麩も入ってたしｗ
ただ１つわからん事が…
何故か全く関係無い店の新聞の切り抜きを貼ってた
http://d.jgup.jp/disp/4aUbU84cub?guid=ON
こういうのって普通、自分の店の記事を貼るんじゃないのか？

242 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 13:57:44 ID:ZofHAFLw

ラ・サールばかにするやつ琴似駅までこいよ

待ってるからな　いついつまでも

243 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 14:21:47 ID:WeM2xNgA

清ちゃん久々に行ってみるかな

そういえば
ばあちゃんの息子っぽい人がいるらしいが
遭遇したことないな

244 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 14:29:11 ID:J6Qo3hdg

>>243
今調理は息子っぽい人がやってるよ。婆ちゃんは接客とアドバイス担当

245 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 14:30:57 ID:e/cUo8og

>233

そういう荒れるキーワードを入れた長文は自分のブログでも作って
語った方がいいぜ

246 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 14:34:45 ID:3bX3m4uQ

さてと白樺山荘に行ってくるか…

247 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 14:39:02 ID:JYy914ew

>>245
(^p^)ｱｰ

248 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 15:36:09 ID:XZZOtYoQ

>>247
清ちゃん美味しそうだねー。今度機会があれば行ってみるよ。
ところで、「きよちゃん」と読めばいいの？

249 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 15:55:45 ID:J6Qo3hdg

>>248
あじのせいちゃん

250 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 18:57:31 ID:TtpcV6rw

山岡家でおにぎり持参でラーメン食ったぜ

251 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 19:15:58 ID:JYy914ew

>>250
ちょｗ勇者ｗ

252 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 20:44:31 ID:DkMnVkLA

清ちゃんの食べログの口コミ、なぜにほっこり？

253 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 20:44:48 ID:cY2MoTqg

>>241
うんうん！なかなかこのご時世お目にかかれない味だと思う！とても懐かしくて、しあわせ～♪( ´▽｀)

…うーん、その切り抜きは…w、気になるね。知り合いのお店かしら？なんていうか、まったく関係ないのに貼ってても面白いけどw

今日は餃子も頼んだけど、「（息子さんが奥の部屋？に消えて）今餃子を焼きに行ってるから！私が焼くとね、真っ黒になっちゃうの！w 息子が今焼いてるからもうちょっと待ってね！」って言われて和んだ～☆
見た目気にして、流行りの味追いかけて、提供スピードに追い立てられて…と、最近のラーメン屋とぜんぜん違う。ほんとにいい味、いい雰囲気を味わわせてもらいました(^-^)

254 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 20:47:27 ID:LM/WGKFQ

餃子どんなん？うまかった？

255 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 20:59:00 ID:cY2MoTqg

>>254
(((°Д°;)))！？

…ご、ごめんなさい…雰囲気と塩ラーメンの味に夢中で…あまり覚えてません…(OдO )
ただ、ニンニクはきつく無かったです！
（ほんと何考えて食べてたんだか…
申し訳ない…orz）

256 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 22:12:56 ID:UTj6Mg4Q

サイドメニューのことで過剰な謝罪は何だろね。ここはラーメンのスレなのに。

257 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 22:33:11 ID:JYy914ew

>>255は俺の貼った塩ラーメンの画像のラー油を見て気づいたのだろう
http://d.jgup.jp/disp/X2Zr2XuOI1?guid=ON
俺はその日、餃子とビールも頼んでいた
http://d.jgup.jp/disp/XPEaBBBtjn?guid=ON
ぶっちゃけ、餃子はそれほど美味くないよ
アンのスパイスもニンニクも効いてない
皮の食感も良くない
加えてビールも温い
あそこはラーメンを食うとこだな
それだけでも価値はある
あそこの塩ラーメンをたとえるなら、今はなき千太の塩ラーメンに近い
ちなみに画像の手は婆ちゃんね

258 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 22:38:27 ID:J6Qo3hdg

>>257
あ、確かに千太に近いかも

259 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 22:44:37 ID:LM/WGKFQ

サンクス、素直にラーメンだけ頼むことにするわw

260 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 23:06:42 ID:JYy914ew

追伸
外観はかなりのきたなシュランだが、店内は清掃が行き届いてとても清潔だよ
http://d.jgup.jp/disp/7HnIvtIvns?guid=ON
店内には綺麗に祀った神棚があり、壁には斜め向かいにある１２使徒キリスト教会の貼り紙も貼ってあったぜ
宗教にとらわれないおおらかな人なのね
(;^ω^)

261 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 23:31:06 ID:EzT7Evzw

>>260
てゆうか、おかもちがあるじゃんｗ
まがりなりにも北海道ラーメンランキング１１位の店が出前てｗｗｗｗ

262 ：なまら名無し：2012/07/02(月) 23:51:16 ID:gJ4rycTQ

美しが丘綱取り物語プレオープン中
ラーメン１００円引き
本店は行った事無いけど綱取り味噌を注文
スパイス強めです、とメニューにかいてあるが強くはかんじなかった。
浮いてるのは背脂？なんかもうすごい角のある背脂で
スープと一緒に飲むのではなく、それそのものを食べるような感じ。
美味しかったけど特別特徴もなく通常750円なら行かなくてもいいなレベルに感じた。

白髪ネギはうまいこと白髪になってた、切るのうまいね！

263 ：なまら名無し：2012/07/03(火) 07:45:55 ID:3fKFg2Dw

異様なテンションと顔文字が、激しく気持ち悪い。

264 ：なまら名無し：2012/07/03(火) 13:57:06 ID:yAPbFzzw

>>244
お、そうなのか
ありがとう

味がばあちゃんと同じならいいや
というかむしろ嬉しいな
後継者いるってことだしね

265 ：なまら名無し：2012/07/03(火) 14:15:44 ID:yAPbFzzw

>>233
＞きたなシュラン
＞見た目、お湯
ってのがガッカリでそのリンク先見てないけど
お湯にしか見えないっていうのは若い人の感覚なのかも？と思った
それに、古いことと汚いことはまったく別
むしろあそこまで古いのを綺麗に保ってるのはすごいことだと自分は思った

綺麗といえば、白石区役所向かいの店が記憶に残ってる
かなり古いが、とにかく調味料類とか水差しポットとかが綺麗だし
ギドギドになってるとこがなかった
皇帝塩ラーメンってのがまぁまぁで　油もっと少なくしてしょっぱくなくすればいいのにと思ったけど
好印象あった記憶

266 ：なまら名無し：2012/07/03(火) 18:51:45 ID:8ab/ONmQ

>>265
あの外観で汚いとか…嫌がらせだろw
古いけど汚くはないよな。

267 ：なまら名無し：2012/07/03(火) 22:07:15 ID:98mh4pBw

きよちゃんじゃなくて、せいちゃんなのか。おけー

268 ：なまら名無し：2012/07/03(火) 23:11:43 ID:JLB23STA

>>265
あそこの朝ラーメンはかなり頑張ってた

269 ：なまら名無し：2012/07/04(水) 12:03:30 ID:IDbuAglA

>>266
だな

270 ：なまら名無し：2012/07/04(水) 12:08:29 ID:IDbuAglA

>>268
＞朝ラーメン
なにそれ気になるｗ
ぐぐってみたら、営業時間11時からだから今はやってないっぽいね
福島県のどっかの町は朝からラーメン食うって話思い出した
農作業後に食うらしい　その地域のラーメンうまそうだったなあ

271 ：なまら名無し：2012/07/04(水) 17:54:32 ID:492J1xUg

>>262
綱取り味噌で特別特徴もなく感じたことに驚いた
あれだけスパイス効かせた味噌は他にないような…
本店と味違うのかな？

272 ：なまら名無し：2012/07/04(水) 20:53:27 ID:UCs2TU4A

札幌の製麺使ってない釧路ラーメン食べられる店、札幌市内にないかな？
きちんと釧路の麺使ってるの食べたい。

273 ：ビックリ：2012/07/05(木) 00:58:06 ID:sin8Y+zw

本当にイヤ気持ちで帰ってきました

行った事がなかったので西区発寒南大〇に子供たちと行ってきました
中年のおばちゃんがオーダーを取りにきて息子がコーンラーメン味噌娘が冷やし中華
私があるセットとビール
来たのは味噌と醤油と冷やし中華とセットとビール

え？普通の味噌じゃないコーンラーメンの味噌で
しかも醤油は頼んでない
そう告げると「じゃあ醤油はキャンセルですか？」ってケンマク

すごく対応が悪く気分悪かった

もう二度と行かないけど

274 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 01:06:34 ID:zUZvM7Uw

またか

275 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 01:17:43 ID:zUZvM7Uw

ちなみにそのへんのラーメン屋は知らんが、ラーメン大将のことを言ってるなら
そういう店だからしょうがない。
味、サービスより量を求める学生や若者向けの店。
18条店での話だけど、注文忘れられて、店員がこっちハッ！とした顔をしてからすぐにラーメンが
出てきたのは昔の思い出ｗ

276 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 07:55:21 ID:07rcICkQ

ラーメン屋の店員て悪い奴多いな
運ぶだけならそれほど忙しくもないだろうに
給料安いからナメてんのか？

277 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 08:15:00 ID:zpneIP+g

安い店にいってそんな対応求めるのがモンスター
ちゃんとした対応してもらいたいなら、それなりの対価払ってまともな店いけよ

278 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 08:25:53 ID:sKCOSz1A

安いったって、普通の相場の店だろう(多分)
500円未満とか極端な安さならともかく、
普通の料金取ってその対応はおかしい。

279 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 08:39:35 ID:wFZvBRFA

水が出てこないとか出てくるのが遅いとかならまだ分かるが
オーダー間違えられても我慢しろってのはないわ
1人なのに2人分出されて食いきれなくても仕方ないって言って2食分の金払って帰るのか？
俺は無理

280 ：ビックリ：2012/07/05(木) 08:50:26 ID:sin8Y+zw

色々な意見ありがとう
ちょっとガッカリしたので愚痴ってしまったの

たとえ安くても高くてもちゃんとした対応は出来るはず…

そしたらこちらも「言い方が悪かったかな？ごめんなさい」ですんだのに

281 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 09:11:01 ID:07rcICkQ

でもあれだよな？
逆にラーメン安い良心的な店の方が接客ちゃんとしてるよね？不思議な事に(笑)
だいたい店員がアホな店って高いとこだよ

282 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 10:17:44 ID:6h6t4QJw

>>277
安い店行ったら違うもの出てきてもオッケーなんだ君はwww

283 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 10:52:19 ID:IyCMSdUA

接客の悪いラーメン屋は、千歳の一平に行って勉強するといい。
オネィさんたちの手際の良さと、客さばきは凄すぎる。
店の外で待たされたことすら忘れてしまうくらいだｗ

284 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 11:43:31 ID:zUZvM7Uw

ちなみに大将はラーメン屋というより定食屋に近いよｗ
あそこでは俺はラーメンは食わないわｗ

285 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 12:38:44 ID:07rcICkQ

東区の一○星のおばさんらもかなり酷いよ
常連らしきサラリーマンが笑いながら、｢ねえ、なんでいつも怒ってるの？(笑)｣とか聞いてたよ
そのおばさんはムスっとしてシカトしてたが

286 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 13:02:24 ID:ZIQv4iOg

思わず吉野家コピペを貼りたくなる展開

287 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 13:16:57 ID:K/Y7DGqg

安いから多少マズイとか愛想悪いとかなら分かるが
注文違うとか頼んでもいないの来るとかは別問題だろ

288 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 13:49:02 ID:PtD67c6w

餃子館のBBAとか俺にとっちゃ不快でしかないが
肝っ玉母さん的な人気があるケースもあるし、ようわからんわ

289 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 16:20:14 ID:B8BuuYOA

ところで麸がさぁ

290 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 16:29:25 ID:JlSWEOkg

>>284
一回だけ行った事あるけど、あそこの厨房設備本格的だったから
期待して注文したらチャーハンべちょべちょでくそまずくて笑った

291 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 17:36:54 ID:ez4VDJfA

>>284
確かに一平の接客は、キビキビしていい。
だが奥で鍋振ってる店主はダメだ。
いらしゃいませ、有難うございました。など
客商売の態度じゃねよ。

292 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 18:59:35 ID:Do7IWAKg

>>291
一回しか行った事ないんだけどあそこ店主以外全員女性でちょっとキレイ系ばかりなのは店主がハーレム作りたいからなの？

293 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 19:47:03 ID:jsxpKNAw

>>292
それは小次郎だ！！

294 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 20:16:04 ID:AxeT85+g

ああ、小次郎の女子レベルはパネぇな
キャバクラかと思ったよ

295 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 20:22:46 ID:Do7IWAKg

>>293
行ったのは結構昔だけど石狩も雅もそうだったんだよな

296 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 20:31:16 ID:AxeT85+g

どっかオッパイ触らせてくれるラーメン屋ない？

297 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 20:37:34 ID:U1FoAR5A

>>295
それが今じゃ…

298 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 20:42:33 ID:RtXMEOOg

>>296
在っても教える訳無い。

ブログ等で微妙な評判の「みよしの」のラーメン食べてきた・・・・・・・
ラーメンと考えず、定食のスープか味噌汁の代わりだと思えば在りかな。
餃子は入っていなかった！（注文はラーメンセット）

299 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 20:52:23 ID:AxeT85+g

みよしの、ラーメン始めたのか
いっそカレーラーメンやればいいのに
餃子の皮とアンを使ったワンタンカレーラーメン
福神漬けもトッピングしてね

300 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 20:55:03 ID:qFzr53sw

さんぱちが２２時で閉店とは腹すいた時こまる。

301 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 20:59:19 ID:goPK9RkA

>>257
たしかにパッとしないのかも…orz
でも優しい味だったよ(^-^)

302 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 21:05:07 ID:AxeT85+g

>>300
ウェイパー＋桃屋の麺つゆ＋おろしニンニク＋日本酒でスープを作りドンブリに移し、西山の硬質麺を固めに茹でてドンブリに入れ、大量のラードをフライパンに入れてニンニクを炒め、更に野菜を炒めたやつを麺の上にかければさんぱちラーメンの出来上がりだ

303 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 21:26:28 ID:vFheD8bA

>>272
仲間だｗ　（もっと言えば根室のラーメンが食いたい）

ラーメン共和国に河むら入ってた頃は時々行ったけど
今は札幌市内で食えるとこってないっぽい気がする　（知らないだけだったらごめん）
だから、どうしても食いたいときは自分で作ってる
マックスバリュ東札幌（イーアス内）に釧路の生ラーメンとスープ売ってるよ
しかも激安
自分の場合、ベルの塩メンマも同時に買ってくる
味の付いたメンマとかじゃないのを再現できる

304 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 21:57:57 ID:zj6MMXrA

>>300
夜の22時以降は虎鉄！

305 ：なまら名無し：2012/07/05(木) 22:58:28 ID:iT9ogMzQ

>>288
確かに。
オーダーの整理も客さばきもグダグダ。
そんな糞おばばに威張られているバイトのお姉ちゃん達が不憫に思えてくる。
そんな悲哀を見学するテーマパークだと思っている。

エスタの地下に入っている餃子館の肉まんは美味い。

306 ：なまら名無し：2012/07/06(金) 00:06:07 ID:8dlAhv3g

麺屋白は２６時までやってるぞ

307 ：なまら名無し：2012/07/06(金) 01:38:11 ID:lG7D7QOg

山岡家は24時間営業じゃなかったっけ？
今は違うのかな…

308 ：なまら名無し：2012/07/06(金) 01:52:22 ID:IwPtf7+w

山岡家のラーメンを朝7時に朝食として食うのは結構な苦行だなｗ

309 ：なまら名無し：2012/07/06(金) 01:57:08 ID:RcZQX1Tw

山岡屋は店舗によって営業時間バラバラ
24時間のところもある

310 ：なまら名無し：2012/07/06(金) 07:22:21 ID:/OxrxJvw

朝ラーがあってあっさりしてるよ
まあなんちゅーか朝からラーメンはさすがに

311 ：なまら名無し：2012/07/06(金) 13:08:56 ID:CB5wYyDA

>>293
小太郎

312 ：なまら名無し：2012/07/06(金) 13:51:03 ID:G8lWeULQ

君のラーメンは果てしなく熱い
だのになぜ歯をくいしばり
君は食うのか、そんなにしてまで

313 ：なまら名無し：2012/07/06(金) 14:46:28 ID:rc6u4rUg

>>262
verⅢをお勧めする

314 ：なまら名無し：2012/07/06(金) 15:01:09 ID:w+lJmxYA

>>310
俺も山岡家朝ラー食ったけどトラックやタクシーの運ちゃん多いな
9-5時仕事の奴には確かに苦行だわなw

店員言ってたけど一番若い寸胴(煮詰まっていないヤツ)使うんだってさ.
390円くらいだし個人的にはアリだな

315 ：なまら名無し：2012/07/06(金) 20:08:24 ID:wHiDvsWQ

>>314
細麺だから出てくるのも早いしな
夜勤明けによく食ってたわ

316 ：なまら名無し：2012/07/06(金) 20:49:28 ID:C3eHJu7w

新道の山岡家ファンなんだけど、昼は駐車場満車になるほど賑わってるよな

317 ：なまら名無し：2012/07/06(金) 20:54:19 ID:ayUwjdyw

清ちゃんラーメンにまたイッテキタ。

「そんなに来たら身体壊すよー。うちだってラード使ってるんだから！（？）ラーメンは身体に悪いんだから程々にねー。」

…おばあちゃん･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

318 ：なまら名無し：2012/07/07(土) 07:32:47 ID:1g8vksVg

清ちゃんのような素朴なラーメン屋さんが
どんどんなくなっていく

319 ：なまら名無し：2012/07/07(土) 11:08:13 ID:4n1OqkdA

清ちゃん最高や！てつやなんて最初から要らんかったんや！

320 ：なまら名無し：2012/07/07(土) 12:26:49 ID:LDgRQHAg

清ちゃんの中の人が（ｒｙ

321 ：なまら名無し：2012/07/07(土) 18:33:15 ID:lxNAYURw

清ちゃん行きたいが暑そうだな
エアコン無いからな

322 ：なまら名無し：2012/07/07(土) 20:39:38 ID:KIORoEug

清ちゃんは汗かいて食べようよ！
オレンジポケットティッシュのおかわりも貰えるしwww

でも、こないだ
「いやー美味しかったです！今この味を食べさせてもらえるのはありがたい！」って言ったら「そーかー、それじゃーあと5年。90までは頑張らないとね！でも、身体に悪いんだからあんまり来たらダメよ！うん。気をつけて帰ってね！また来てね！」
…おばあちゃん･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

323 ：なまら名無し：2012/07/07(土) 21:04:33 ID:vYzUchzQ

詳しい情報希望！
一回は行きたいんだが。

324 ：なまら名無し：2012/07/07(土) 21:07:52 ID:67m/7Ufw

さりげなくサバよんでそう

325 ：なまら名無し：2012/07/07(土) 21:08:23 ID:7FAAD6oQ

なにこの白々しい流れ。

326 ：なまら名無し：2012/07/07(土) 21:12:44 ID:vYzUchzQ

調べてみた！味の清ちゃんか！
美園か…ちと遠いな。

327 ：なまら名無し：2012/07/07(土) 21:21:02 ID:KIORoEug

>>325
行ったらわかるよ(~_~;)

328 ：なまら名無し：2012/07/07(土) 21:36:25 ID:lxNAYURw

あのばあさん８５なのか!?
若いなぁ

329 ：なまら名無し：2012/07/07(土) 23:50:24 ID:DFL/eI8w

北区のらーめんや五郎ってなくなっちゃった？
数ヶ月ぶりに店の前通ったら看板外されちゃってた
てらとかよりも結構好きだったんだけどなぁ

330 ：なまら名無し：2012/07/08(日) 00:39:13 ID:g+FkJI0w

昨日だか一昨日の道新で
東苗穂・伏古がラーメン激戦地区って記事が載ってたね
ゆげやは一回食べてみたいな

331 ：なまら名無し：2012/07/08(日) 03:27:45 ID:Qn8+Wd2Q

>>329
ノルベサのロクゴーガッツに吸収合併された。

332 ：なまら名無し：2012/07/08(日) 12:21:50 ID:JHh8q12Q

>>329の五郎で思い出したが、日高晤郎がよく行くラーメン屋ってどこ？

333 ：なまら名無し：2012/07/08(日) 19:12:07 ID:Ipagw5xw

ほんと進出したばかりの山岡屋はうまかったよ
琴似で食べたとき衝撃受けたもん、しっかり湯切りもしてたし
つくってる人もベテランぽかった
ちょっと言ってみただけ

334 ：なまら名無し：2012/07/08(日) 19:16:07 ID:jnrk6jNA

琴似はずいぶん後だったような

335 ：なまら名無し：2012/07/08(日) 19:50:38 ID:E+1jJsDw

>>333
今でも美味いけど

336 ：なまら名無し：2012/07/08(日) 20:02:04 ID:L98wik2g

山岡家って馬鹿にするけど本州の地方じゃ、まともな札幌ラーメンが食べられる貴重な店なんだぞｗ
ところで山岡家のHPが502 Bad Gatewayで見れないのは俺だけ？

337 ：なまら名無し：2012/07/08(日) 20:03:40 ID:qkyNDstw

山岡家は札幌ラーメンじゃないだろう。偽家系なんじゃないの

338 ：なまら名無し：2012/07/08(日) 20:43:22 ID:ZbEodtjw

なんで山犯家が札幌ラーメンなのｗｗｗｗ
もろ横浜系だろｗ

339 ：なまら名無し：2012/07/08(日) 20:43:23 ID:qryfI+Fw

今日初めて油そば食べた
普通に美味しいとは思ったんだが……なんだろうかこの物足りなさは……
やっぱりスープを飲みきれなくてもったいない気持ちになっても、スープのあるラーメンの方がいい

340 ：なまら名無し：2012/07/08(日) 21:18:55 ID:4GWPSVpw

山岡家は山岡家

特味噌ネギチャーシュー多め固め
ニンニクはレンゲに山盛り2杯(あわよくば瓶ごと)
これで元気になれる

341 ：なまら名無し：2012/07/08(日) 21:26:45 ID:p1O4iUvg

>>340
俺も似た感じ。
普通の味噌か醤油だけど2玉大盛りにして、多め硬め濃いめ。
ﾆﾝﾆｸはあのさじで3杯。
風邪のひきかけたときとかに世話になる。

342 ：なまら名無し：2012/07/08(日) 22:19:22 ID:L98wik2g

細かいツッコミうるさいなｗ
札幌のラーメン屋という意味だよ

343 ：なまら名無し：2012/07/08(日) 22:23:22 ID:jnrk6jNA

山岡家は茨城発祥

344 ：なまら名無し：2012/07/09(月) 00:31:44 ID:IQur6MuA

自分は特別山岡家が好きという訳ではないが…
東雁来の山岡家にいた頭のハゲたおじさんが作るネギラーメンは美味かった。ネギと海苔の盛り方が他の奴が作ったのとは全然違って見た目も美しかった。細かいところにこだわりがあるからか、同じモノとは思えないくらい味が良かった。白髪ネギがパスタの盛り付けの様にスピンがかかっていた。下手な奴が作るとネギがべちゃっとした感じになって、風味が死んでしまう。スープも冷めやすくなりラーメン全体に悪影響を与える。ちょっとした手間で、ラーメン全体のクオリティが上がる。きっとあの人は元々どっかの料理人か、自分の中華屋を持っていた人に違いないと勝手に想像した。雑なラーメンの代表格みたいな山岡家でも基礎がある人間が作るとこうなるのかと感心した。

あと、雑なラーメン屋によくあるのが、冷蔵庫から出したばかりの冷たいチャーシューを平気でそのまま乗せてしまう愚行な。

345 ：なまら名無し：2012/07/09(月) 10:03:07 ID:g52kLI6w

>>344
札幌近郊の山岡家で食った時、その冷たいチャーシューと玉子でげんなりした。
それに加えて苦みのきつい長ネギを乱雑に切ったものが一つかみ乗ってた。
臭いとか言われてるスープは平気だったんだけど、がっかりしたな。

以来、山岡家には行ってない。俺が行ったのは雑な店だったんだな。

346 ：なまら名無し：2012/07/09(月) 10:15:33 ID:PoXEwWpw

デボを使わない山岡家が好きだった。
ただ、タイミングによってはかなり待たされたのがネック。

お湯の中を踊った麺はつるつる、シコシコ感が全く違った感じがしたよ。

今もそんなお店あるのかな？
オレが行くところはそんなところがなくなっちゃったけど・・・。

まぁ、オレも風邪薬がわりにしか行かないけどな。

347 ：なまら名無し：2012/07/09(月) 10:25:15 ID:kgccmARg

藤野の山岡屋のパートのおばさんが作るネギラーメンもおいしかった
ネギが細くてシャキシャキで、油が少なめだったような
毎日うちでご飯作ってる人の上手さだと思った
山岡屋は15年位行ってないな～

348 ：なまら名無し：2012/07/09(月) 19:04:11 ID:+u76CGwQ

藤野も地味にラーメン店多いな
山嵐できてさらに競争が激しくなったっぽい

その山嵐のザンギが超でかくてびびった
3個で250円するだけの事はあったわ

349 ：なまら名無し：2012/07/09(月) 20:26:47 ID:qlgWZNuw

今まだそれなりに旨い山岡屋ってどこ？
できたらしっかり湯切りしてくれるところで

350 ：なまら名無し：2012/07/09(月) 20:41:54 ID:LPH4ms4Q

山岡「家」な

351 ：なまら名無し：2012/07/10(火) 05:47:16 ID:ttWNt2Xg

冷やしラーメンのうまい店ないべか

352 ：なまら名無し：2012/07/10(火) 08:10:18 ID:MLo5sFiw

あ！ラーメン屋さんの冷やし中華食べたーい！！そういえば、子供の頃から食べてないなぁ…

353 ：なまら名無し：2012/07/10(火) 09:02:10 ID:3Bp4ugbQ

>>352チラシの裏にでも書けよ

354 ：なまら名無し：2012/07/10(火) 09:26:35 ID:WopXtpZQ

ら～めん共和国の夏の麺を全部食べ比べたいなぁ
色物が多いと知っていても

355 ：なまら名無し：2012/07/10(火) 11:20:38 ID:qvYmOU8Q

俺は山犯家は日によってダメな時があるな
悪い日は、なんか微妙に酸っぱい感じがして胸焼けするんだよ

356 ：なまら名無し：2012/07/10(火) 16:43:52 ID:MLo5sFiw

札幌市内で冷やし中華おすすめのラーメン屋さん教えて下さい！お願いします！

357 ：なまら名無し：2012/07/10(火) 19:37:44 ID:Y5l02Vtg

>>356
blogに惹かれて食べたら、まあまあ美味しかったよ。
http://sizzle-suzuran.seesaa.net/article/273647497.html

358 ：なまら名無し：2012/07/10(火) 19:53:56 ID:eI/i0vkg

小太郎の冷やしうまいよ。

359 ：なまら名無し：2012/07/10(火) 23:48:20 ID:Ub3eVhqQ

銀星食堂のつけ麺

360 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 11:10:44 ID:dqw7MFvw

道産子なら冷やしラーメンと言えよ

361 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 13:18:10 ID:Qsh7lqHw

苗穂の『てら』、昨日と今日で一周年キャンペーンやってるね
醤油、味噌、極太が限定300食300円でした

362 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 13:50:04 ID:1e2fYW2Q

琴似の「橙や」ってとこ初めて行ったけどうま過ぎｗ
なかなかボリュームーだしチャーシューもうまい
何より店の造りが気に入った、ラーメン店とは思えぬ高級感
アンニュイでおざなりなひと時に浸れそうだわ

363 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 14:06:08 ID:DO1PGvWg

>>357
なるほど！これは昔ながらの冷やし中華っぽい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))いってみます！ありがとう☆

364 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 14:07:40 ID:DO1PGvWg

>>358
美味しいんですね！でもちょっとドキドキします…

365 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 15:58:57 ID:y2V6I7Pg

>>362
どこの支店だったか忘れたけど、どう見ても古くなってるチャーシューと葱が乗ってるラーメン出された
値段も高いし二度と行かねえ

366 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 16:25:37 ID:Mw/TSF/A

橙やなんて接客含めて、ここでも昔からそうとう叩かれてるとこじゃん。

367 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 17:00:59 ID:12x6U8Hw

琴似の橙やは何回か行ったが、接客で不愉快になったことはないな。
でもラーメン屋に、アンニュイでおざなりなひと時に浸りに行く気にはならんなｗ
ベースの三味は700円だけど、それ以外のメニューが高すぎじゃないか？

368 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 17:35:34 ID:t45synJw

おざなりな接客でアンニュイな気分に陥るわけだな

369 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 19:16:16 ID:u24yPnsg

おさわり接客でヌルヌルな気分に浸るわけか

370 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 19:22:45 ID:n18wId/w

橙ヤ、伏古は最低だから琴似のほうがマシなのは確か
けど、味も昔より落ちたし高いし、個人的には行く価値皆無

山家もそうだけど、旭川ラーメン好きとしては味の劣化は残念

371 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 19:28:23 ID:ehPrmnjA

ななしが一番

372 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 20:07:16 ID:Wk/C+BuA

伏古の橙ヤは確かに残念だった記憶が残ってる

近くのゆげやも美味いとは思わなかった

ブタキングは俺の生涯で最悪のラーメン屋だった

嫌いなラーメン屋が人気店になり、好きなラーメン屋が消えて行く事に、自分の味覚に不安感を感じてならない

373 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 20:18:23 ID:Vw3pv7oA

橙ヤって旭川っぽくないよね

374 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 20:34:52 ID:fHxdvFmw

橙ヤ伏古開店当初は凄く美味しくてこれはまた来よう！って思って
二回目いったらあれ？って感じで
時間をちょっと置いていってさらにアレレ？ってなって
それっきりいってないや。

375 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 20:41:41 ID:/kfMtKPw

開店時は多分旭川から応援に来てる調理人が作ったのに当ったんだろうな。確かに美味かった記憶がある。
その後二度とその味にはお目にかかれずじまいだが。
旭川に行けばまたあの味が食えるんだろうか。

376 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 20:41:55 ID:kGHvQh+w

市内のさんぱちって22時くらいで閉まっちゃうんだね
ちょっと遅くなった時に食いて～ってなるんだけど閉まってるんだよなぁ

377 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 21:18:32 ID:+MXeA5ig

>>372
いや、あんたは別に間違ってはいない
自分もその3件は好みではない。
そして、旭川の橙ヤも残念だった。

てか、気がついたら東区では
「旨なり」、「侘助」、「亀陣」を繰り返して
行っているんだよね。
おそらく、これが好みなんだな～
自分的には

378 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 21:24:26 ID:n18wId/w

味覚はそれぞれだから仕方ない点もあるけど、橙ヤ（伏古）の接客は一向に改善されなかったもんな
客の前では無愛想か無気力、厨房の中ではキャッキャキャッキャ
脳に異常があるのかな？

379 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 22:04:34 ID:dzxGxlqA

ボリュームー

380 ：なまら名無し：2012/07/11(水) 23:58:31 ID:J0qhjBEQ

>>378
激しく同意だけど、結局中枢の数人がおかしいんじゃないかな？
４回行ったが毎回嫌な思いをしたのは女性店員の無愛想な接客。
並んででもゆげや行った方がマシ

381 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 01:36:53 ID:QWNfHnTg

>>376
昔は北光線の本店とか深夜2時位までやってたんだよな・・・
夜中に腹減って時々行った記憶があるよ。
軒並み閉店早くしちゃったみたいだね！

382 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 07:00:19 ID:SzcWoEBA

山家の麺のアンモニア臭がハンパない

383 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 07:58:36 ID:Kcu8QuqQ

伏古橙ヤは運んでくる店員の汗臭さと
便所の直ぐ横で食べる臭さが問題

384 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 08:46:16 ID:io63nxqw

あらとん本店は改装して便所隣席を撤廃したね。
客から文句出たんだろうか。

385 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 08:59:01 ID:oXP5pcDA

>>382
どこだったか忘れたけど昔、アンモニア臭くて食えない麺を出されたことあるな。
ほんと、鼻をつく臭気というかなんていうか…
あれがまたいい、とかアリなの？自分は絶対やだわ。

386 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 09:07:09 ID:SzcWoEBA

>>385
だな
納豆のアンモニア臭なら気にならないが、ラーメンは麺をすするから厳しいものがある

387 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 09:24:39 ID:zKDXe28g

俺は山家はまったな

388 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 09:30:38 ID:LL7DYZog

山家はラーメンより豚丼がうまかった記憶

389 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 11:06:03 ID:hX8XWVzw

西区の平和方面に洗剤のニオイがするラーメン屋があったな
食べても洗剤臭がすごくて残した
食器をちゃんと洗ってなかっただけなのか

390 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 13:26:51 ID:4XggG+AA

すすぎが充分じゃない店はたまにあるね。
そしてレンゲも洗剤臭い場合もある。

391 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 13:51:13 ID:hX8XWVzw

調べたら食洗器使ってると結構あり得るらしいな
やっぱり手洗いよりおざなりになるのか

392 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 14:01:06 ID:NRE55jnA

いや食洗機の方がすすぎもしっかりして綺麗だと思う
変なバイトがテキトーに洗う方があやしい

393 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 14:20:38 ID:+cWu9JgA

>>391
食洗機が一般的になる前、某チェーン店でバイトしてたヤツは
普通に洗剤の入ったシンクから取り出してちょっとすすいで使ってたよと言ってた。

394 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 15:03:25 ID:SzcWoEBA

いや、洗剤くさい方がまだ安心だ
洗剤くさくない店はドンブリを洗ってすらいないかもよ？

395 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 17:15:31 ID:Mt1Vax1w

それはヤバすぎるなｗ
昔ながらの頑固オヤジがきりもみしてるような店なら有りうる

396 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 17:34:43 ID:LL7DYZog

オヤジがきりもみしてたらそりゃヤバイわwwwww

397 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 17:44:41 ID:+cWu9JgA

アンニュイでおざなりなひと時、とか、店をきりもみ、とか訳分かんないw

398 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 19:00:23 ID:qliyYrrA

>>395さんが素敵すぎて困る。
札幌のラーメン屋に何が欠けているのか分かりました。

399 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 21:08:29 ID:qftBry6Q

>>395
頑固なオヤジがきりもみしてるところを想像しちまったじゃねぇかよｗ
パソに浴びせた俺のビール返せｗｗｗ

400 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 21:18:05 ID:n+9jZYBw

月寒のトンチキラーメン怖いもの見たさで行ってみたい
mixiで常連と馴れ合いしてるし
そんなんでもラーメン屋って続けられるものなのかな？

行ったことある方いますか？

401 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 22:33:28 ID:nhAoorOA

アンソニーボーディンが行った店ってどこにあるのだろう？

402 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 22:54:36 ID:Kzn6lKvg

>>401
新ラーメン横丁

403 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 23:18:52 ID:nhAoorOA

ありがとう
しかしそれじゃ分からん
とりあえずググってみるか…

404 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 23:34:21 ID:6frAx4LQ

腹減った。ラーメン喰いてぇ。

405 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 23:51:49 ID:J2RlOjKw

札幌近郊じゃないけど、室蘭の「鉄平」は無化調での分野では高レベル。
騙されたと思って食べたがちょっと焦った。
そういう良い店もあるんだよな。
普段から化学調味料摂取しないから超敏感なオイラ・・・・・・・・・・

406 ：なまら名無し：2012/07/12(木) 23:53:10 ID:87oJvoiA

ぶんぶん亭相変わらず客少ない感じで心配だ、美味いのになぁ

407 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 00:31:08 ID:6PLTesiw

>>405
なんでこの手のおいしんぼ信者ってラーメンのうまみ調味料に関してはことさら目の敵にするんだろ？
世の中の既製品や、どのレストランでもうまみ調味料って使用されているのに

＞普段から化学調味料摂取しない

よほど注意して食生活を送らないと不可能だとわかっているのかな

408 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 00:36:59 ID:Jc08rKfA

外食をせず、市販の弁当・総菜・インスタント食品・冷凍食品を食べなければいいわけだな…

409 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 00:49:09 ID:6PLTesiw

>>408
それプラス
ほとんどのスナック菓子は食べられない
ほとんどの市販のカレーのルーすら使えないよ
市販のドレッシングもかなり厳しいね

仮にそんなに仙人のような食生活を送っている人間がいたとして、なぜラーメンなんていう
うまみ調味料抜きにしても不健康な食べ物を食べようとするのかが疑問ですわ

410 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 01:10:10 ID:I/UgoXLA

あとタバコ吸う人間は料理人失格というのもあるな
名店シェフなんかけっこう喫煙者が多い
おいしんぼの作者が嫌煙家で自分の主張を漫画で述べたにすぎないと思う

411 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 01:12:34 ID:V1kZUASw

>>400
mixi見たけどひどいね。
お仲間もドキュソ
客商売なめてるよ、こいつは。

412 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 01:17:03 ID:DIaT6CgQ

>>405
ラーメンｗのスレにいるのに化学調味料には敏感とか自慢されても
普段から化学調味料摂取しない不可能だからほぼｗ
何食ってんの普段？ｗ

413 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 02:11:20 ID:KxULkzPg

>>405
化学調味料なんてグルタミンより遺伝子組み換え作物のほうが一億倍やばいからな！
まぁ、君なら見分けられるだろうから余計なお世話だったか。

414 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 07:00:44 ID:vLjmSnxA

また課長ネタかよ

415 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 07:05:25 ID:jvC6r08g

>>403
ごめん、他の番組と勘違いした
元祖ラーメン横丁の華龍だった

416 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 08:24:25 ID:uCJRB0uA

>>405
たくさん釣れて良かったな

417 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 08:42:13 ID:qewv+4nA

さすがに店でサックス吹かれたらひくわw
普通に食事させてくれないんかな？〇〇チキは。

418 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 12:51:51 ID:mnpcmc1Q

何でオヤジがきりもみしてたらおかしいんだ？
実際そういう店結構ないか？
おばさんの方が多いのかな

419 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 13:05:39 ID:H1M1++WQ

きりもみってなんですか

420 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 13:06:15 ID:HWQqqtJw

>>418
マジレスすると、

きりもみ　×
切り盛り　○

以上。

421 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 13:07:41 ID:lJBMmubQ

>>418
ごめん。マジレスすると
間違い→きりもみ
正解　→きりもり

422 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 13:08:19 ID:lJBMmubQ

つられちゃったｗ

423 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 13:16:51 ID:JIQjtonQ

厨房で鍋持ってクルクル回転しているオヤヂを想像して吹いた。

424 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 13:18:01 ID:XAvNY2qQ

きりもみするオヤジに加え、きりもみするおばさんも登場。

お前らどれだけ回転好きなんだよｗ

425 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 13:36:40 ID:H1M1++WQ

>>418は素で錐揉みだと思ってたんだろうな

426 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 14:20:23 ID:uCJRB0uA

もう許してやれよ
>>418　が真っ赤になって照れてるじゃないかｗ

427 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 14:53:03 ID:SY/fmBdQ

釣り宣言マダー？

428 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 15:32:54 ID:LiZfY6DA

>>427
この期に及んで『釣りでしたー』なんて言ってみ？
こんな恥ずかしいことはないぞｗｗ

429 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 15:42:45 ID:0O/9l6JQ

なんで無課長に向きになるんだよ。
そんなに恥ずかしいの？田舎は都会と違って空気がおいしい。誰も文句を言わない。京極の水も水道水よりおいしいと言っても同じ。
でも課長はいやなんだね。課長が舌を麻痺させるのは100％真実。
辛いもの好きだと、辛いものになれて、ちょっとした辛味では入ってるかどうかわからない。辛いの苦手だとすぐわかる。
塩辛いものに慣れてると薄味だと物足りない。
それと同じで、旨味にもなれる。どばどばつけ足すと不自然なうまみになれて、自然のうまみに鈍感になる。

まったく食わないのと、さるべく避けるのは別だろ。田舎に住んでて、ちょこちょこ町に出てきても、空気の汚さには敏感だよ。

>何食ってんの普段？ｗ
普段からまともな手作りの食事してないなんてかわいそうだな。
味付けの素で料理されたのばかり食ってるんだね。

430 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 15:43:41 ID:0O/9l6JQ

さるべく→なるべく

431 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 16:02:53 ID:XAvNY2qQ

課長の話しなんかどうでもいい。きりもみについて詳しく。

432 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 16:10:02 ID:a0UOYp2Q

山嵐のスープって天一ににてるの？

433 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 16:34:50 ID:jqRZnH3Q

>>429
>>1
※食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押し付けるだけの行為も遠慮願います。
　コストや化学調味料の話などは板違いになりがちですのでスルー
　　　　　　~~~~~~~~~~~

434 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 17:04:34 ID:H1M1++WQ

きりもり！きりもり！さっさときりもり！しばくぞ！

435 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 18:02:13 ID:bgDxlikg

三田製麺所と天下一品。札幌に出来ないかな！おいしいよね！

436 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 18:04:28 ID:bgDxlikg

清ちゃん。…ハイミー入ってそう。
いや、美味しいんだよ？ただあの時代のラーメンっていれてそうじゃない(^_^;)
あれ、ハイミーだよね、味の素みたいなやつ。

437 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 19:28:56 ID:FcPaEWKQ

>>432
全く似ていません

438 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 19:34:09 ID:LGSLS9EA

>>435
天一まずいだろ。。
出来るとしたら、大谷地の某学会の近くかなｗ

439 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 19:36:31 ID:iCinvzxw

>>435
天一は20年位？前に狸小路に出店。
ゆで卵食べ放題だったけど何時の間にか撤退。

440 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 19:59:57 ID:FcPaEWKQ

天下一品が狸小路に出店してたなんて聞いたこと無い
違う店と勘違いしてるとか
天一のこってり鶏＋野菜のドロドロスープに似た味は札幌には無いね
京都出身者的にはそろそろ出店してきてもらいたい

441 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 20:02:07 ID:5HDxzi+A

>>439
それ本当？

442 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 21:02:11 ID:bgDxlikg

天下一品マズイ。アリだと思います。
ただあの味が食べたいんですよぉぉ･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
ほな関西かトーキョー池…ですねw

443 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 21:09:57 ID:DIaT6CgQ

>>429
だからお前は何食ってんのって聞いてるんだけど？どーせこたえられないだろ
まともな手作り＝調味料ぜろとかいってんの？ｗ

444 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 21:19:45 ID:xsvje5AA

天下一品について詳しく伺いたいなぁ。

445 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 21:50:33 ID:XDl4Pzxw

無化調ってそんな珍しいかな？蕎麦屋で無化調とか当たり前だぜ？
なんか舌が気持ち悪くならない？
一回味の素をダイレクトに舐めてみろよ、こっち側の人間になるから

446 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 22:00:08 ID:CPnFGj/w

>>443
>>445

>>1の約束をちゃんと読めよww

447 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 22:02:52 ID:XDl4Pzxw

約束なんてものは破る為にあるんだよ

448 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 22:04:34 ID:+JrxHjpA

なんでも粉を舐めれば舌にまとわりつくだろｗ

449 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 22:16:19 ID:XDl4Pzxw

>>448
そうそう、なんだかんだ言ってお前もわかってんじゃん
つまりさ、旨み成分だけをパウダー状（顆粒も含めて）で得られるってとこが問題なんだよ

450 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 22:21:03 ID:JWiLQFpA

特にチャーハンなんかは、化学調味料いれるとメチャメチャ美味いんだよな。

451 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 22:24:38 ID:XDl4Pzxw

>>450
塩辛で間に合うよ
つまりさ、小林幸子っていんじゃん？
あいつがさ、ミュージックステーションで毎週毎週派手な衣装で聞いたこともない様な歌を歌ってたらいやでしょ？
大晦日にあの派手な衣装見るのがいんじゃね？
わかる？

452 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 22:28:28 ID:5HDxzi+A

道の駅なんかで売ってる昆布の粉末とか舐めたら化調に匹敵する旨味だよね
これが有りなら何でも有りだろ

453 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 22:36:24 ID:+JrxHjpA

>>449
わかってないなあ。
舌に違和感があるのは粉を舐めたから。味とかじゃない。旨み成分も関係ない。粉だから。

454 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 22:56:18 ID:XDl4Pzxw

>>453
だからそれなんだよｗ
プロが舌に違和感感じるもん入れて金取んなやｗ
課長撲滅すべし

455 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 22:57:49 ID:XDl4Pzxw

要するに、粉（精製された）旨み成分をを入れんなってはなしだ

456 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:06:26 ID:t+sgjHdA

うん、違和感感じるもん入れちゃいかんな
商売人がよ

457 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:11:45 ID:XDl4Pzxw

要するにRPGだな
中古で買ったドラクエに残ってたセーブデータ使って、一瞬でゲームクリアして喜ぶバカがどこにいんだよ？
旨みって、もっと苦労したり工夫したりして初めて表現したり感じたりするもんじゃね？
同じグルタミン酸の量でも内容が違うのよ
いい意味での不純物な
お前らマジで一回料亭とか蕎麦屋で修行したほうが良いよ？

458 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:13:25 ID:Tf/4HFLw

>>449
甘味、塩味、辛味、苦味、酸味もパウダー化出来ますよね

パウダーだから悪い訳じゃない
バランスの問題なのでは？

キャベツを煮込めば甘味、苦味、旨味が微妙なバランスで出るけど
甘さが欲しいから甘味だけ足す
とかやっちゃうと不自然に偏る
これがマッチすれば調味料使っても良店
調味料使ってなくてもバランス悪ければカス店

459 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:18:18 ID:XDl4Pzxw

うーん、俺は単純にパウダーだからダメなんだと思うよ
味が扁平になるんだよね
どうしてわからないんだろ

460 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:22:22 ID:Jc08rKfA

もうラーメンの話からも外れてるし、いいかげん止めろ。

461 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:24:28 ID:FcPaEWKQ

定番のヤツ→http://taizo3.net/hietaro/2008/06/post_305.php

美味しんぼ信者は自重しろ

462 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:25:55 ID:XDl4Pzxw

この問題に楔を打つ為に喩えよう
ウスターソースあんじゃん？このウスターソースに甘味を加えたい場合

Ａ…砂糖で甘味を増す
Ｂ…採算度外視で糖度の高い野菜や果物を使って甘味を増す

どっちが美味しくなるだろか？おんなじかなぁ？

463 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:29:46 ID:t+sgjHdA

>>462は説得力あると思いますよ
それでは反論の有る方、お願いします

464 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:33:18 ID:FcPaEWKQ

糖度の高い野菜を使っても使い方次第で美味くもなれば不味くもなる
砂糖も同じ
ていうかどっちが美味いかなんて人それぞれ
好みによるだろ

携帯使って自演するなっての

465 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:35:02 ID:XDl4Pzxw

千ンポ

466 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:38:57 ID:t+sgjHdA

>>糖度の高い野菜を使っても使い方次第で美味くもなれば不味くもなる

そうそう、それが無課長ラーメンよ
砂糖使えば確実に甘くなるよ
美味くも不味くもならない

467 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:42:42 ID:FcPaEWKQ

ていうかどっちが美味いかなんて人それぞれ
好みによるだろ

468 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:47:33 ID:XDl4Pzxw

>>467
それは逃げ口上
今まではそれで逃げていたんだろうけど、間違ってるよ
Gガンダムとファーストガンダムを比較してはならない

469 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:48:44 ID:FcPaEWKQ

好みによるだろ

470 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:50:24 ID:XDl4Pzxw

まあ、それならそれでいいよ
俺は悲しいが

471 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:52:49 ID:FcPaEWKQ

よるだろ

472 ：なまら名無し：2012/07/13(金) 23:55:56 ID:KxULkzPg

>>457
ささやき女将のところで修行してくるわ

473 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 00:04:43 ID:L9z05G8A

食品会社勤務の俺が来ましたよ

旨み成分はイノシン酸、グルタミン酸、グアニル酸、その他にもいろいろあるんだけど、現在はいずれも工場で精製可能なんだよ
化学式が同じであるんだから、もちろん天然由来と人工合成は味分けなどつかない
ただ、入れすぎると味のバランスが崩れて不自然な味になってしまう
また、味の相乗効果というものがあって、各旨み成分が組み合わさると相乗効果でさらに旨みが増すんだ
しかし、それもバランスを崩すと相乗効果は得られないばかりか不自然な味となってしまう

どういうことかと言うと、化学調味料は使うバランスが肝
味を良く知り、バランス感覚に優れた料理人は素晴らしい使い方をする
逆に生半可な舌しか持ってない超離任は、使うと怪我することもあるんだよ

474 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 00:17:29 ID:Jtdds91w

この際、今晩はっきりさせようぜ？課長問題
俺が言いたいのはさ、美味いとか不味いとか味の見分けがつくとかつかないとか関係ないんだよ
要はさ、課長を使ったか使わなかったか、ズルしたかしなかったかって話だよ
スポーツに於けるドーピングだよ

475 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 00:22:10 ID:L9z05G8A

>>474
飲食店に於いては美味いこと、それが正義だ
課長を使うことは何に違反する？あんたの身勝手な私見に違反するだけだろ

476 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 00:41:11 ID:Jtdds91w

>>475
寧ろ禿同だよ
なんでか知らんが、俺は困った事にわかっちゃううんだよね
課長使ってるかどうか
そして使ってると明らかに舌に不快感を覚える
全く困った体質だよ

477 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 00:44:13 ID:Jtdds91w

俺はわかっちゃうけどね、知らんで嬉々として課長ラーメンを啜る人等が居るとさ
不便に感じちゃうわけよ
だからこそ、分かる分からんは関係なしに、使って欲しくないわけ

478 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 00:46:49 ID:L9z05G8A

>>476
俺もわかるよ
課長で味のバランスが崩れたスープなんかはね
全く不自然な味になっちまう
しかし、絶妙の使い方をされるとただ感心するのみ
逆に商品を納入している俺がどういう使い方をしているか聞く側だw

479 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 00:46:55 ID:Ae+iW2lw

群馬の前橋市で食べたラーメンはひどかった。
カウンターから見ていたら、丼にお湯を入れて、粉末を入れて溶かしそれでスープ完成。
当然だが、カップ麺より不味かったｗｗ
あれを見たら、多少の化学調味料使ってようが美味しく食べられるなら許せるようになったわｗ

480 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 00:47:07 ID:ZumqduAw

なんだか「霊感強いんだよね」って言う馬鹿に見えてきた

481 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 00:49:21 ID:Jtdds91w

>>480
それに近いと思うよ

482 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 00:51:11 ID:8WmpV3AA

なにやら力説されてますが、ここは２ｃｈなんかと違ってローカルルールに厳格なので
違反してるレスは割りとごっそり削除されますよ

483 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 01:01:17 ID:n5/+MrNg

>>482
削除されてもいんだよ
おまいらの記憶には残るからよ
｢俺は死すとも、無課長死せず｣だ

484 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 01:04:27 ID:qgE05CTQ

2chのラーメンスレでかなり昔に語り尽くされた話題なので、そっちに行った方がいいと思いますよ
化調くんって変な人がまだいれば、たっぷり相手してくれるはずです

札幌ラーメンの話題を割と楽しみにしてるんで、この流れは今さら感が強すぎてちょっと悲しいです(/ω＼)

485 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 01:06:14 ID:n5/+MrNg

そういや今日、北郷の家康半額だったな
行けば良かった

486 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 01:08:11 ID:Ae+iW2lw

家康で思い出したが、新ひだか町こないだ通ったら家康あったわ。
看板の字体とかも一緒だった。
あっちのほうが先で札幌に進出したってことなのかね？

487 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 01:20:20 ID:ZumqduAw

今日の道新のチラシ

ごはんどき美しが丘店オープン
14,15,16日11:00開店　三日間限定販売
初代けいすけの黒味噌ラーメン880円也
場所は美しが丘１条５丁目２-２５コーチャンフォーとなり
朝鮮玉入れ屋の敷地内なのかな？

「美味しすぎてすすり泣き！！」だそうです
18歳未満の方は入店できませんとの事

488 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 02:45:17 ID:LTusYUEw

>>454
だからそれなんだよじゃねーよｗ
味の素をダイレクトに舐めてみろよというから、小麦粉だってカタクリ粉だって直接舐めたら舌に違和感あるだろって事。
ラーメンに小麦粉使うなとか言うのか？

489 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 02:54:59 ID:GCmExdDg

まずラーメン自体が体には良くないって事はみんな知ってるよな

それが前提のスレじゃないのか？

ラーメンで化調とか今更なに言ってんだよ…バカじゃねーの？

490 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 04:44:17 ID:faMowX8Q

2chでもいいが、課長論議はスレあるのでAnnexでやってくれ。

無化調のラーメン
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/41/1223433376/l50

491 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 08:17:34 ID:x+UeA+NA

皆の舌は凄いんですね(棒

492 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 09:15:33 ID:PVD95h+w

猫の舌は凄いんです

493 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 09:46:35 ID:2U6jVoxA

約束は破るためにあるとか中学生が熱く語ってます

494 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 10:05:32 ID:RoQCwLqQ

無課長好きなら無課長の店だけに行ってればいいと思うの

495 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 10:13:12 ID:x+UeA+NA

>>1を読めない奴多すぎじゃね？

496 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 10:39:12 ID:seYlA8Vg

今日は平岸の心太に行こうかな☆
濃厚醤油がうまいんだ！

497 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 10:56:58 ID:GXvjneGQ

トコロテンの話題はスレチ。

498 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 11:41:46 ID:bKPpwtzA

お約束のボケ乙

499 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 12:56:36 ID:s0Sj/xvQ

別に他人が課長ラーメン喰って美味いって言ってるなら
それでいいじゃねぇか

500 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 13:19:32 ID:MkojOf1w

課長ダメって人は最近のゼロカロリーモノもダメなの？

501 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 14:33:13 ID:DuGWLSeQ

化調だめじゃないけど、ゼロカロリーものはお腹痛くなる
化調がだめって言うんじゃなくて、使い過ぎがだめなんじゃないの？
食べ慣れてないとくどく感じるし

502 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 14:58:36 ID:v58HeC4Q

無課長謳ってるとこで課長使ってるとこあるのかな？
玄人さんは一発でわかるんでしょ？聞いてみたいなあ

503 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 15:22:04 ID:LoM444Hw

来月初めて札幌に行くのでこれぞ札幌ラーメン！！ってなスタンダードな奴が食べたい
コーンとバターと味噌が入ってるような
ラーメンウォーカーだったかなんかで上位だった、にとりのけやきってとこに行くつもりだったんだけど
ここでは全く名前出てませんね･･･
すすきの近郊でどこかお勧めはありますか？

504 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 15:26:36 ID:Ae+iW2lw

>>503
そもそもコーンとバターが入ったラーメンは地元の人間は食わない

505 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 15:37:14 ID:REeYlL6w

>>504
> >>503
> そもそもコーンとバターが入ったラーメンは地元の人間は食わない

普通に食べるだろ

506 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 15:39:22 ID:gtsVlfZQ

食わん

507 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 15:50:44 ID:faMowX8Q

店で食べるバターコーンラーメンは、一度は食べたことあるけど、二度目は無いな。
カップ麺では何度かあるけどね。
そもそもバターコーンのメニュー無い店も多いんで、「普通」とか「標準」とはいえないのでは？

508 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 15:52:33 ID:LTusYUEw

バターコーン常食はしないな。
年に１～２回食えばいいほう。
しかも、自宅で即席めん作るときに、具が無いと寂しいから載せる時とかぐらい。
少なくともバターコーンは地元の人間にとっては「スタンダード」ではない。

まあ、「にとりのけやき」はおすすめだよ。
ものすごく美味いわけじゃないが、好みが合わなくて受け付けないって人は少ない。
そこそこ美味しい。

509 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 15:53:22 ID:REeYlL6w

食わない＝完全否定
普通に＝食う奴もいる

510 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 16:04:11 ID:GaUWQFNA

観光客向けの店以外でバターコーンなんてメニューは見たことないけどなぁ
観光客向けというか、観光客の入りを当て込んだ店かな

511 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 16:28:58 ID:Ayzam34g

バターコーンラーメンって大抵高いんだよな、バターの原価が高いからか
スープの味結構変わっちゃうし、別に嫌いじゃないけどわざわざ頼む気にはならない

でも観光客が頼む分には良いメニューなんじゃね？他の地域ではあまり見ないだろうし
にとりのけやきはまあおすすめだと思うよ

512 ：503：2012/07/14(土) 16:35:36 ID:LoM444Hw

短時間にたくさんレスついててびっくりしたｗありがとうございます
観光客丸出しでいかにも！って物が食べたかったんで充分です
本当においしい店にはまたの機会にチャレンジしようかなと
にとりのけやきに行って来ます！

513 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 16:41:18 ID:K1uaMt1w

すすきの近郊なら
しんげんごじょうげんいちげんゆきかぜ
おすすめだよ

514 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 17:34:50 ID:3DxLDvsA

バターコーンラーメンは塩。味噌は邪道。

515 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 17:53:32 ID:JPgKOwhg

バターは好きだけど、チッコイかけらに100円とかは嫌だ。
家で袋麺作る時は載せる。

516 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 18:25:01 ID:eVu/UELQ

山岡家で俺はじゅうぶんだな

517 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 18:39:42 ID:Jtdds91w

ぶっちゃけ醤油もバターに合う

518 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 18:51:53 ID:294mAjIw

>>502
たとえば醤油や味噌なんかも、
ホンモノを使わないと色々な添加物や調味料入っているよね。

今の日本で本物の醤油や味噌なんて手に入らないと思うの。

519 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 18:55:02 ID:Jtdds91w

>>518
スーパーで売ってる普通のでいいじゃん
たいして変わんないって

520 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 19:08:42 ID:faMowX8Q

調味料の話しは他所でやれ。くどいぞ

521 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 20:18:43 ID:YNkqmSsw

61-27-0-227.rev.home.ne.jp

ボロだしたね
結局はただの荒らしか…

522 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 20:28:16 ID:PiNvwc0g

ボロは出しても心は錦
どんあ花より綺麗だぜ

523 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 20:29:16 ID:seYlA8Vg

私的味噌ラーメンキングは
梁川の鍋焼き味噌。

524 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 21:35:36 ID:Jtdds91w

いま、夏場の少女のマンコの様な臭いのするラーメンスープを探している
山犯家的な

525 ：なまら名無し：2012/07/14(土) 21:53:02 ID:iYhWfMJw

なるほど！だから山岡家は人気があるのかｗ

526 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 01:09:40 ID:fZqHQFoQ

それ違う
オヤジの股間のかほり

527 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 01:23:30 ID:jVNP9Jow

初代けいすけの黒味噌ラーメンはパチョンコ屋の食堂を間借りして
３日間だけ一日300食提供で営業するようです（行ってわかったが場所的に１８禁）
店内にはいまや絶滅したとおもわれていたパンチパーマがたくさん確認できました。
ラーメンの味は・・・・・・普通においしくたべたけど
帰ってきてから、どんな味だったかな？って思い出せない味だった。

528 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 02:26:31 ID:8gVRzqWQ

ダルマ軒の味噌が無性に食いたくなった
明日行こう

529 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 09:19:34 ID:jPHR2dZg

けいすけ×彩未（コラボ）の時行ったけど、正直微妙だったな。。。
真っ向から傾向が違いすぎるから…。個人的感想だが。

530 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 10:49:50 ID:4qdsP7BQ

けいすけか…
まだまだロシアリーグの２部でパス出してる様なレベルだよな

531 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 13:51:24 ID:Urz0Gkiw

あのさ、「食う」とか「食え」とか下品な言葉遣いはやめようよ
「食う」はエサに対して使う言葉でしょ
女子高生が「食う」とか「ウマイ」とか言ってるのを聞くと
日本の将来が心配になってきます

532 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 14:43:43 ID:fBgiDWCg

言葉というのは時代とともに変化する生き物だから
自分がその変化についていけなくなったから、他者を批判するのはみっともないよ

533 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 15:24:12 ID:7e/mFXag

時代とともに変化するのと、言葉遣いが汚いのは別物。
ただ、まちＢはいいんじゃないか？２ちゃんと地続きだから仕方ない。

534 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 15:39:03 ID:fZqHQFoQ

使い分けが出来ないか語彙が足りないか
自分はどちらも使うけどウマイは本能的に感じたときかな、オイシイは頭で考えてウマイとき
品のある店でウマイ時は考えちゃうから凄くオイシイとかになるな

あとニオイもない？食べ物には香りを使うようにしてる

535 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 16:00:14 ID:XnXHBskA

>>534
股間にも使ってるでしょうが。

536 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 16:04:33 ID:oNoMyIHA

そういうのを言葉狩りっていうんだよ

537 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 16:41:47 ID:fZqHQFoQ

両方使ってるんだから言葉狩とは違うんでない？

538 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 17:01:14 ID:Pl+awLjg

南郷7丁目の味幸って閉店？移転？

539 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 17:04:00 ID:A3kxWpUw

ただ本人が
下品な人だな…
って思われるだけじゃないでしょうか。

540 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 17:46:12 ID:fBgiDWCg

つーかこんなところで言葉使いが汚いとか、日本のミライガーって喚くなら
その場で本人にいってやれっていうの

541 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 17:47:09 ID:KagRtJwA

>>531
また、おかしなのが湧いてきたなＷ

542 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 18:59:51 ID:TSZamAKQ

ブタキング行きたい

543 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 20:45:00 ID:BovORs8A

食いたくない

544 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 21:11:03 ID:znBASK2A

>>543
「あんなの食い物じゃねえ」というレス欲しいだけだからほっとけよ

545 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 23:01:49 ID:Or16aHCw

行きたいってのは別に好きって意味じゃないからな
ブタは怖いもの見たさか話の種だろ

546 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 23:13:04 ID:KagRtJwA

>>531
日本の将来心配する前に自分の将来心配しろ
連休明けは職安行けよ

547 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 23:28:52 ID:bZ9YmwEw

ブタキングは一人できりもみしてるの？

548 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 23:34:12 ID:qcMVtqdA

いまだに心折れることあるのかな

549 ：なまら名無し：2012/07/15(日) 23:51:31 ID:mfP/FNHg

ほのかに夏休みの香りがしてきた

550 ：なまら名無し：2012/07/16(月) 00:05:23 ID:jdhGySnQ

なるほど。

551 ：なまら名無し：2012/07/16(月) 03:56:30 ID:nKRbwHxg

子供がまだ食べてるでしょうがッ！！

552 ：なまら名無し：2012/07/16(月) 07:47:53 ID:1rBjD0mg

>>551
アド街を見ただろw

553 ：なまら名無し：2012/07/16(月) 08:09:03 ID:ua1BJg/Q

札幌でどっか美味い沖縄そばの店ない？

554 ：なまら名無し：2012/07/16(月) 09:10:26 ID:xVwO607A

澄川駅から少し南に行ったトヨタの裏にあったけど…確かもうなくなったと思う。

555 ：なまら名無し：2012/07/16(月) 09:20:53 ID:BeO7AeAg

>>545
そーそー
大盛りの食堂と同じ。
美味いから行きたい訳じゃない

556 ：なまら名無し：2012/07/16(月) 10:30:47 ID:7rndULfQ

>>553
沖縄厨房めんそーれ
北海道札幌市豊平区美園十一条5-1-17
http://tabelog.com/hokkaido/A0103/A010303/1005161/
イッタコトナイケド、こないだテレビに出てたからw

557 ：なまら名無し：2012/07/16(月) 10:39:45 ID:ua1BJg/Q

>>556
昨日行けば良かったな
美園に居たのに

558 ：なまら名無し：2012/07/16(月) 10:43:53 ID:8sJGZu7A

>>553

もいわ太陽食堂
最近できたお店だけど、でかいソーキがお薦め

559 ：なまら名無し：2012/07/16(月) 11:03:24 ID:ua1BJg/Q

>>558
泡盛飲みながらデカいソーキ食ってやる

560 ：なまら名無し：2012/07/16(月) 12:44:14 ID:YqUt8oCw

>>549
年中休暇になってますね。
頭の中はトロピカルw

561 ：なまら名無し：2012/07/16(月) 13:42:59 ID:BeO7AeAg

だるまやのどろ、ライスと一緒でウマー

562 ：なまら名無し：2012/07/16(月) 21:01:05 ID:+Ny9EzMA

国民食堂で山形風の冷たいラーメン出てる
アッサリの極致だな

563 ：なまら名無し：2012/07/17(火) 00:22:29 ID:ZmHfm2bQ

>>561
あそこ相当しょっぱいよね、でもマジで美味い

564 ：なまら名無し：2012/07/17(火) 06:08:25 ID:rcijDOsA

>>563
店に書いてるもんね
濃いめに作ってるので、薄めたい人は言ってねと......なのでライスが進むんだよな

565 ：なまら名無し：2012/07/17(火) 20:14:23 ID:RkWPqhgA

割引券あるとコスパ的にgood！

566 ：なまら名無し：2012/07/18(水) 00:10:56 ID:n1tK1kVQ

逆に割引券が無いと損するので行かなくなる

567 ：なまら名無し：2012/07/18(水) 06:12:31 ID:ED6eQ97g

>>566
レジのカウンターに置いてあるから、会計前にこっそり貰う

568 ：なまら名無し：2012/07/18(水) 22:29:02 ID:6Rwi69iw

こっそりって・・・。
第三者からみると軽犯罪にしか見えない
その店に行ったことないから分からないけども。

レスだけみると軽犯罪者にしか見えない。
割引券とか使っても赤にはならないんだろうけど、利益には直結してくるし

569 ：なまら名無し：2012/07/18(水) 22:39:50 ID:+8uhNbEQ

>>568
>軽犯罪にしか見えない

え？　なにいってんの？　
窃盗　だよ

570 ：なまら名無し：2012/07/19(木) 01:23:10 ID:gj7vPfYw

あの店は次来たとき使ってくれって、レジの前にクーポン置いてるんだよな
会計前にこっそり取るのは、軽犯罪とか窃盗とかそういう話じゃなくて、モラルとして…

571 ：なまら名無し：2012/07/19(木) 01:37:03 ID:3i5fAULQ

それは置いておく方にも問題があるんでないかい

572 ：なまら名無し：2012/07/19(木) 01:57:25 ID:TX08/19A

善意だろ。

573 ：なまら名無し：2012/07/19(木) 03:44:34 ID:Anlakoig

ラーメンじゃないけどかつやもそうなんだよね
クーポン切れたら普通に行くより損するから行かなくなる
損するから行かないと思う人が居る時点で本末転倒なサービスだよね

574 ：なまら名無し：2012/07/19(木) 04:55:31 ID:TX08/19A

そこまで無理していかなくても…

575 ：なまら名無し：2012/07/19(木) 06:00:35 ID:rop/rRlg

クーポンは近隣はチラシにいつも入ってるんだよな。だからクーポン持って行って会計でクーポン貰う無限ループだよ。
割引券置いて来たからもらえないかなーって言ってみるとウマー

576 ：なまら名無し：2012/07/19(木) 20:23:18 ID:bMfjrzKw

>>573
苫小牧のニングルは行くたびに5枚綴りのクーポンくれるので、どうやってもクーポンが余ってしまう。

577 ：なまら名無し：2012/07/20(金) 09:20:00 ID:apNYG13A

結局クーポンのある店ってクーポン利用して定価ぐらいの値段設定だからな
だからクーポン無いと著しく高く感じる
常に50％オフだった焼肉店みたいで意味ないよな

578 ：なまら名無し：2012/07/20(金) 10:11:49 ID:9ngzkiIQ

>>577
だけどそれって、公取に引っかからないのかな？
まぁ、中小零細をいちいちその程度で引っ張るぐらい彼らも暇じゃないとは思うけど。

579 ：なまら名無し：2012/07/20(金) 10:45:14 ID:OxxDpNMA

>>577
だからといって、クーポン使用後の値段設定にしてると客が来ないんでしょ。
味や好みはともかく、「クーポンでお得だわぁ」とかいう連中が騙されてるだけだなw

580 ：なまら名無し：2012/07/20(金) 13:13:57 ID:GxYqX42w

家系の話でてたけど、三元ってどーなの？

581 ：なまら名無し：2012/07/20(金) 16:07:38 ID:AoFwaZ0A

クーポン商法に釣られるヤツって...w

582 ：なまら名無し：2012/07/20(金) 16:18:57 ID:+7XjWvRg

宇宙軒ってどうよ？

583 ：なまら名無し：2012/07/20(金) 17:42:47 ID:FjIxJo4Q

>>582
ウチのすぐ近くｗ

584 ：なまら名無し：2012/07/20(金) 18:11:30 ID:zk8bXBZw

>>580
三元、頑張ってますね。
山とは　やっぱ違うね「家系」っていうのはこういうもんなのかな？
って　山と比べると　とても優しい味だｗ
昔あった六角家を懐かしく感じたよ　私は。
ただあそこは駐車場がな、、、

585 ：なまら名無し：2012/07/20(金) 19:49:07 ID:ox3TPd2Q

誰か石山の、伊勢海老つけ麺の店(店名は知らんｗ)に行った人いる？

586 ：なまら名無し：2012/07/20(金) 20:04:17 ID:j2UYn2Vw

油そばはここじゃダメだったらごめん。
平岸のたおかと、大通りの米風亭。どっちも行った事ある人いる？

587 ：なまら名無し：2012/07/20(金) 22:44:23 ID:2dDNLVJQ

米風亭って大通じゃなくてすすきのじゃない？
ゲオディノスの近くの店なら何度も行った。あそこの油そばは酒と一緒に食うのを前提とした
強い胡麻油風味。対して、たおかは「やきそば屋」のように自分でいろいろ味付けするのが
基本だよね。
しかし、基本飲み屋の米風亭はまだしも、油そばってベースは450円くらいにならんものかな。
原価率そうとう低いだろ？

588 ：なまら名無し：2012/07/20(金) 23:50:03 ID:9NnxAESA

スープの原価は意外に安いが調味料は意外に高い。
麺の量も多めだし。キチンと考えろよ、つまみじゃない
場合のボリュームを。分かったかい？知ったか君。

589 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 00:17:02 ID:c3nPM79g

「意外に安い」とか「意外に高い」とかだけ言われましてもｗ

590 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 00:20:54 ID:1n/3TdTg

今さらながらに思う…札幌（北海道）のラーメン店は何故こんなに値段が高いのか？

店舗を拡大したい、儲けを少しでも多くしたいがほとんどだろう。

ラーメン一杯の原価など２００円以下、一杯６００円としても原価率３０％になど到底いかない、これを超えるのは仕入れの仕方が余程ヘタなのだ。

まして一杯７５０円以上など正気の沙汰ではない。

強欲にも程があると言いたいものだ。

人気が出てすぐに新しい店舗ができる店は従業員の給料が安く一杯７００円以上のラーメン店だ、従業員の給料が高い店は一杯の値段がそれ以上だという事を覚えておこう。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

↑こういうバカタレが偉そうに語っちゃうのが何とも。

591 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 00:29:49 ID:XNy/ER+A

７５０円以上で納得の店ってそうそうないよね

592 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 06:00:07 ID:V4rnsBtg

>>582
岩見沢の宇宙軒は昔よくいったなあ
途中で息子さん？に変わってから普通のラーメン屋になっちまった。

栗山の大鵬が好きだなあ。
向かいのラーメン屋にみんな間違えて入ってそっちの方が有名になったという変わった街。

593 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 06:35:10 ID:JEeeFVaQ

>>592
その向かいの店、母さんが作っていたときは最強だったが
息子が作るようになってからは味がなぁ～
代替わりで味が変わってしまう店って結構あるな。
あとバイトの兄ちゃんに作らせて別物にしてしまうとか

594 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 09:12:33 ID:qoDZa1jQ

>>592
間違ってじゃなくて、向かいの店行ってる人ばっかだったよ

595 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 10:05:06 ID:fIwUAgEA

ラーメン屋さんは高いのでお昼にはあまり行かなくなりました。
今はワンコインで食べられるとこ多くなりましたからね。

596 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 10:21:19 ID:u/O/5JCw

>>590
何時間も煮込んでるってとこはガス代が馬鹿にならないから
ラーメンの場合、仕入れ原価だけでそう思うのはどうかと思うけど

ラーメンに７、８００円も出すなら他のもの食ったほうが良いと
思う。だからラーメンは月に一度か二度だな

597 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 10:24:43 ID:1Ly16MFQ

７,８００円!?

598 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 10:38:58 ID:5qSt4zSw

ゆとり君の為に通訳しますと

700円～800円って事です。

599 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 10:39:08 ID:nUF4PFUQ

>597

マジで言ってるなら救いようの無い馬鹿だな....

600 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 10:51:27 ID:Evyc0D4A

揚げ足取ってドヤ顔なんだろ

601 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 10:52:02 ID:c3nPM79g

ヨーロッパじゃ桁区切りにカンマではなくピリオドを使うそうなので……関係ないかｗ

602 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 11:42:38 ID:kR7BWKqQ

>>597が読点をわざわざコンマに変えてるあたりがウゼェ。

603 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 11:49:15 ID:v5+QJQuw

>>597ﾀﾋねばいいのに

604 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 12:19:47 ID:b4vDBgCw

洒落のつもりでチョロッと言っただけなのかも知れないのに、
寄ってたかって袋叩きw

605 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 12:50:23 ID:1Ly16MFQ

中華料理屋でラーメン美味いとこないか？

606 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 12:52:01 ID:Evyc0D4A

北華飯店とかどうだろう

607 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 13:40:39 ID:hx4zwzKQ

駅前通りのみんりゅうが好き

608 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 13:48:49 ID:1Ly16MFQ

行ってみる

609 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 14:13:52 ID:oTUUj7ag

北華はうまいが駐車場がなー

610 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 16:14:34 ID:u/O/5JCw

>>605
新琴似の萬珍閣はランチタイムに行くと７５０円のラーメンセットが
美味くてお得だと思う。
ザンギ３コとミニチャーハン付いてて美味かったよ。ザンギが大きくて
嬉しかった。

611 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 16:18:43 ID:z5VZuugg

>>594
栗山の人はあんまり行かないはずだよ。
もともとは閑古鳥鳴いてる店だったからな

612 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 16:40:24 ID:nUF4PFUQ

>>605

駐車場完備なら北24条東1、熊猫はどうだろう?
メインは中華系定食だがマル得ラーメンっていってワンコインで
小ライス付くラーメンが有る.
しかも頻繁に(月イチ?)味や具材変えているのも嬉しい.

パンダ麺っていう酸っぱ辛いラーメンも有るし勿論普通のラーメンも有るよ

613 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 18:05:28 ID:+ZEuavgQ

パンダ麺て名前からして危険な臭いを放ってるんだがｗ

614 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 18:42:35 ID:pwsuE/eg

>>593
龍覚は本店は息子、母親はウイングベイ小樽店でやってるよね。

615 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 18:56:43 ID:c3nPM79g

まあ店名を付けた麺なのでｗ
しかしパンダ麺はラーメンというには微妙かも。ダクダクのあんかけそば（焼きそばではない）というか。
かかってるのは豆腐抜き麻婆豆腐をスープで溶いたような感じっす。
カタカナの「パンダ」って中華料理屋さんはほかにも幾つかあるけど、支店じゃないよね？

この近くになるけど、大盛りで有名な（有名だった？）宝来の宝来麺（こっちはタンメン系）も、なかなか
イケるのではないかと。

616 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 19:00:47 ID:GYOQZxiw

>>605
ほら、あの北23条東8丁目位にある
中国人が4人位いるあの店だよ

617 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 19:14:47 ID:pAdxGtQA

従業員が中国人の月寒の「中華料理のパンダ」
のラーメン（もどき？）は
生麺にまぶしてある小麦粉が溶けて、麺全体がダマになってて、
口をやけどした。

３回いって３回ともそうだった。

618 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 23:01:36 ID:O2AOlUYQ

従業員に中国人がいるだけで行く気なくす

619 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 23:25:34 ID:Zh4viFiA

静岡に住んでいた時、中国人が経営する中華料理店に行ったら、ご飯が冷や飯だったｗ
文句行ったら、レンジでチンされたわｗｗｗ
クソありえねえと思って金払って、さっさと去った。
玄関口にはセミの死骸がうようよしてたｗ

620 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 23:28:45 ID:Z6mkWO+A

もう終わっちまった流れだが東区なら菜ヶ蔵推し

621 ：なまら名無し：2012/07/21(土) 23:50:36 ID:XNy/ER+A

確信を持ってはっきりいうが中国人と韓国人の料理人は
衛生観念が日本人にくらべると非常に低いから気をつけろ
仕事柄厨房に入ることがあるけどシンクに生ゴミと仕入れた魚が
並べていれられてるのなんてざらだ。
厨房内の床はもう汚いというか日本人からみると次元が違う
よく保健所の許可でてるよなと思う。

622 ：なまら名無し：2012/07/22(日) 00:00:45 ID:/VUJ+yNQ

>>620
普通じゃね？不味くもなく美味くもなく。

623 ：なまら名無し：2012/07/22(日) 17:14:04 ID:VESv8AWA

そういえば、北区で居酒屋のバイトしてたけど、ゴキブリちゃんはよくでてたな
かなり前だけどさ

624 ：なまら名無し：2012/07/22(日) 18:12:20 ID:0pey8Obw

JR琴似駅前のお祭り？みたいのって誰が主催してるの？
毎年通るけど家族づれ以外入り込みにくい雰囲気をかもし出している。

625 ：なまら名無し：2012/07/22(日) 19:10:40 ID:BAF2ugvQ

ラーメンの屋台でも出てた？

626 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 01:17:07 ID:l4YZFA1w

>>587
あの場所をススキノと言うのは…
地方の人かな

627 ：？：2012/07/23(月) 06:40:22 ID:pb4GGL1Q

？

628 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 08:27:19 ID:Uq3zPJgA

>>587
なるほどありがとー！！！
でも、米風亭は大通りかと…ススキノは36号から南…かな？

629 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 08:34:01 ID:av53ovAw

>>612
熊猫美味しいよね
自分はランチメインでラーメンはたまに食べる感じだけど。
麺でいうと担々麺が濃厚で好きだな。

ちなみに支店とかは無いですよ。

630 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 09:21:16 ID:9CLMT8ww

>>628
「すすきの」は、ススキノ観光協会の定義によれば、北はマックの入ってるビル（ラフィラの北向かい）
から、南は水子供養のお寺さんまで（西4丁目の東側で言うと）なんだけど、実際にはもう少し広く
捉えられてるでしょう？
まあ押しつける気はないですが、私の感覚的には南3条の西向一通以南が「すすきの」です。
札幌の中心街は、あの一歩通行道路を境にして南北で店舗の構成が一変するんですよ。
物販、特にアパレル系の物販は、あのラインを越えたら成立しないからやめとけと、よく言われます。
ノルベサがその定説に果敢に挑戦しましたが（以下略）

631 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 09:37:18 ID:grCQBZ+A

たしかにあのへんはなんて呼んだらいいか迷う感覚ある
大通ともススキノとも言いづらくて、
南○西○とか「○○の近く」って説明するかな

632 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 09:51:09 ID:kOyhvN5g

別にあの辺をすすきのと呼んでも解るけどね？
通常は何条何丁目とか何とかビルの近くとかっていうかな
細かい事を気にする人は郊外の人かな？

633 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 09:52:13 ID:kOyhvN5g

>>631
そうそう。言いたい事が被ってしまいました

634 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 12:23:21 ID:+Kiydyyg

>>632
ゴメン、ゴメン。
地方という言葉が気に入らなかったかな？

635 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 12:26:28 ID:Ir/Zsbdw

なんだオマエラ、気持ち悪い

636 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 12:39:47 ID:wbCiJWqQ

>>634
？？？？

637 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 12:53:08 ID:ww09sonw

米風亭はの油そばは3次会か４次会くらいで小腹が空いた時によく食べてましたけど
シラフで食べたことはないですねw

あそこを大通りと表現する人はみたことないですね
狸小路とサブロクの間、ディノスの横にあるよーみたいな感じ？

638 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 15:05:23 ID:kSDjLHCQ

てゆうか、そろそろ｢すすきの｣って呼ぶの止めないか？
もう、薄(すすき)の野っ原でもないんだしさぁ
こう呼ぶのはどう？
｢羅亜麺街(らあめんがい)｣

639 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 15:06:30 ID:Ir/Zsbdw

なんかレスに夏休みのニオイがするわ。乳臭いの嫌い

640 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 17:35:36 ID:nJMm+XEg

今は清田に田んぼもないし麻生に製麻工場もないしな。

大通りから見て狸小路過ぎたら「すすきの」な認識の人が多いんじゃないか？
昔身近では東横イン裏の山頭火も「すすきのの」って言ってた気がする。

それと「すすきの」じゃなくて「ススキノ」って書く人の方が地方もしくは内地の人のイメージ。

641 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 18:03:15 ID:grCQBZ+A

文章の中に入ってる場合に
ひらがなに埋もれる感じがしてしまうから
カタカナに変換したくなるんだわ

地元の人は見慣れてるからひらがなでもわかるんだろうね

642 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 20:14:55 ID:r2xw+w7w

個人的感覚で言わせてもらうと
山嵐黒虎は狸小路で米風亭はすすきの

643 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 20:58:01 ID:A6PE3QWQ

米風亭はすすきのとか大通とかじゃなく、「スガイビルの近く」って認識

644 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 21:18:39 ID:7sr/zDTQ

>>638
じゃあ市内の地名沢山改名しなきゃな（笑）

645 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 21:32:13 ID:k0Yw1p0A

>>629

やっと判る人現れたw
なんか他店とゴッチャにしてるし皆(笑)

自分もラーメンより表のサービス定食が好き.
ボリュームも有るし美味しいよね

但し皆言っているように中国人経営している店は感心しない事柄が多いよ本当
衛生面も然り金儲け第一主義なのも然り.

それがChina Qualityなんだろうけどね....

646 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 21:46:00 ID:BIH8T5FQ

>>629
この店昔からあるけど、美味いんだ。
行ったことなかったので今度行ってみるわｗ

647 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 22:43:08 ID:OKSDU7dQ

「熊猫」って店とは別に「パンダ」ってチェ－ン店あるんだなｗ

648 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 22:56:59 ID:fRytXErw

>>640
生まれも育ちも札幌だが、文章の流れによって>>641のように使い分けている
それから、本来の薄野は狭いエリアになるけど(薄野遊郭の跡地)、個人的には
豊平橋～石山通、36線から中島公園の手前、という感覚になっている。

649 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 23:30:22 ID:dZ8BpQFw

>>647
パンダは中国語で大熊猫

650 ：なまら名無し：2012/07/23(月) 23:44:30 ID:ww09sonw

パンダっていうと美園にあったギョーザ屋さんのイメージです

651 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 00:09:31 ID:XEMo6/HA

>>649
それで混同した人が出たと思われ

652 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 06:46:22 ID:c92pf5Vw

>>649
大熊猫はジャイアントパンダだろ
熊猫がパンダ
小熊猫がレッサーパンダだ

653 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 13:54:47 ID:DjrepJZw

この間石狩の雅行ったが、カウンターの曲がった先、どうみても1人しか入れないところに2席置いた場所に通された。

そうしたらラーメン出すときに出しようがなく、脇のあいだを通すような感じで、しかも傾けながら出すもんだから、ズボンにスープ2～3滴ほどこぼれた。

まぁどうでもいいズボンだからフキンもらってふいたが、やっぱ、席は広めにとれって。

どこのラーメン屋のカウンターも狭い所が多すぎて、一人者には落ち着かない事がよくある。

654 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 14:27:52 ID:vN+i4e5g

隣がクチャラーじゃなきゃ気にならんな、自分は。

655 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 15:05:07 ID:uisk12Bw

クチャラー、ろくに箸も持てない奴はぶん殴りたくなるわなｗ
本当に殴るわけには行かないのでさっさと食って出るけど。

656 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 19:00:26 ID:c92pf5Vw

雅って平岡にあった店も接客酷かったな
一人非常に不快なおばさんが居た
いつも常に怒ってて、チャーハン頼んだ時に謎の命令語の「時間をみてください!!」が必ずあった
時間をみてくださいって何？なんなの？

657 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 19:03:10 ID:6jI5t0zA

知らん奴に箸の持ちかたまで見られてると思うと怖いわ

658 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 19:46:28 ID:42TvVA2w

>>655
そんな嫌なら箸の持ち方なんてみなきゃいいじゃん
というか、ツレ以外の箸の持ち方を気にするほうがちょっとやばいぞ

まあクチャラーに関しては同意

659 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 19:55:17 ID:uisk12Bw

>>658
気にするというか、近くにいると目に付くだろ。
それだけのことだ。

660 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 20:13:22 ID:k/nV8VgQ

チャーハンは時間がかかるよ！って事じゃない？

661 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 20:19:19 ID:NQmMgT4Q

>>660
だとしても言い方が良くないよな

662 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 20:29:25 ID:c92pf5Vw

BBA「チャーハンは時間がかかりますけど、時間みてださい!!（怒）」だぞ？

663 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 20:33:13 ID:cb4FpDJA

箸の持ち方とか別に見る気はないんだが、あれって本人が思ってる以上に目立つんだよな
他の客の手元なんてチラッと目に入っても普通はそのままスルーするけど
変な持ち方してたら「あれ？」って感じでもう一回見ちゃうから

664 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 20:35:09 ID:YfRxAmHQ

うちはラーメン屋なんだからチャーハン頼んで出るのが遅くなっても文句言わずに時間に余裕みてください

ってことじゃないか？

665 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 20:52:02 ID:2VZtGWZQ

>>653
だるまやは広いんでない？

666 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 21:06:22 ID:c92pf5Vw

>>664
それがよ、チャーハンだけは異常に美味いんだよ、雅
俺の札幌チャーハンランキングでダントツ１位だな

667 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 21:06:35 ID:9YN255QQ

>>663
その程度ならわかるんだけど

>>655は殴りたくなるんだってさ

>>655のような気持ち悪い人間に箸の持ち方注視されるほうが、嫌だわー

668 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 21:15:20 ID:uisk12Bw

>>667
そこまで言うなら、お前の箸の持ち方見てやるから、さんぱち本店に今から来いよ

669 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 21:17:23 ID:B1sk+6TA

>>659
近くにいても目につかんだろ
お前は一体何におびえながらラーメン食ってるんだ？

670 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 21:18:41 ID:uisk12Bw

>>669
663が言ってるように目につくんだよｗ
育ちの悪い奴は気が付かないんだろうけどな。

671 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 21:30:19 ID:8snDceWg

クチャも箸の持ち方も
お里が知れるってだけよwww

672 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 21:30:42 ID:6jI5t0zA

他人が気になるとか育ちの善し悪し関係ないだろ

673 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 22:18:20 ID:DYuoTbQg

嫌でも聞こえてくる音と、見なきゃすむ箸を同じものとして、
その嫌なはずの箸をガン見するほうが異常者
クチャ音も聞き耳立てているのかな；；

674 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 22:21:25 ID:uisk12Bw

>>673
さんぱちにいるんだが何時まで待たせるんだ？

675 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 22:29:27 ID:Zj85+UPQ

俺クチャラーでもないし、箸の持ち方も普通だけど＾＾

クチャラーは大嫌いだっていうの
箸の持ち方おかしい奴は無視すりゃいいだけだろっていうの

さんぱち本店にいって気持ち悪いお前に襲われるのは怖いからやめておくわ＾＾
ごめーんね

676 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 22:31:56 ID:MhGwrK3g

昔の話だが
満員の人気店でチャーシューメンのチャーシューだけ食べた丼に火のついたタバコをジュッ…
いかにもお水系のその女を周りがみんな一斉にガン見したことを思い出したｗ

677 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 22:33:27 ID:uisk12Bw

>>675
過剰に反応するところが怪しいな。
クチャラーでろくに箸も持てない奴なんだろうな。

678 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 22:39:31 ID:Zj85+UPQ

15:05からOCNのIP変わらず、さんぱち本店にいるってどういうこっちゃ
さんぱち本店かその近辺にでもすんでいるのかい＾＾；

クチャラー、箸変持ちガン見の粘着これからもがんばってね！！

679 ：なまら名無し：2012/07/24(火) 23:55:42 ID:gMwRNN7g

>>656
あーひどかったよね、閉店したのもうなずけるくらいに
常に誰かが怒られていて食べていても落ち着かなかった
おいしかったから通ってたけどいつも気になっていた

680 ：なまら名無し：2012/07/25(水) 00:00:44 ID:a0NtXO9Q

上の続きだけど
店長かなんかしらんけど年配の男性もよく厨房で若いの叱りつけてたな
人前でしかられたら萎縮してやる気無くすだろうし見てる方もかなり気分悪かった

681 ：なまら名無し：2012/07/25(水) 03:07:13 ID:ze9HytJw

でも味は良かったんだよね、平岡の雅

682 ：なまら名無し：2012/07/25(水) 06:41:33 ID:03c8amfA

>>672
知るかよ
ただお里が知れるだけと言ったろハゲ

683 ：なまら名無し：2012/07/25(水) 07:07:47 ID:mfdpmh1Q

くちゃらーと、きつく香水つけてくる人が嫌だな。

684 ：なまら名無し：2012/07/25(水) 07:09:48 ID:xPOlDFrw

>>682
育ち悪そうな言葉使いだな

685 ：なまら名無し：2012/07/25(水) 10:10:32 ID:mMb4KtZA

>>684
別にリアルで使ってるわけじゃあるまいし。何言ってるんだ？www

686 ：なまら名無し：2012/07/25(水) 12:55:36 ID:PMaolmvQ

>>678
ガン見するなんって一言も言ってないのに、どうやったらそういう解釈できるんだ？

687 ：なまら名無し：2012/07/25(水) 16:07:05 ID:6imiH1Tw

>>683
香水はキツイねぇ
食べるたびにフンフン鼻から空気抜いてしまうよ

688 ：なまら名無し：2012/07/25(水) 17:12:34 ID:2jKSPs/w

香水もクチャラーも、ワキガよりまし。
今日、隣に座った人が激しいワキガだった。死ぬかと思った。

689 ：なまら名無し：2012/07/25(水) 17:19:37 ID:sG08aXww

あと加齢臭もキツイぞ　一気に食欲失せるし

690 ：なまら名無し：2012/07/25(水) 17:31:06 ID:pGarex/w

ごめん

691 ：なまら名無し：2012/07/25(水) 18:44:34 ID:mfdpmh1Q

>>690
ドンマイ･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

692 ：なまら名無し：2012/07/25(水) 20:19:30 ID:ze9HytJw

ワキガなんてまだ良い
こないだ俺の隣に座った作業着のおっさんなんてウンコ臭かったぞ
恐らく下水の配管工だろう

693 ：なまら名無し：2012/07/25(水) 22:48:56 ID:lwMCDsUw

ここは何のスレッドなのだ？

694 ：なまら名無し：2012/07/25(水) 23:12:18 ID:yKcrk35Q

既出だったらごめん。
北郷にある、満足ヌードルラーメンハウス。
背油ありだがめちゃ旨い。
俺がお勧めしたいのはトンコツ醤油450円(安っ)

695 ：なまら名無し：2012/07/25(水) 23:42:29 ID:EHl1FT8w

とりあえず、千歳空港内のラーメン屋の呼び込みうぜえよ
店の前でデカイ声かけられたらマジ引くわ
逆に入りたくなくなるわ
奴等、そんなことも解らんのね

696 ：なまら名無し：2012/07/26(木) 00:13:12 ID:gOA+N/7A

>695
確かにあれはウザい、あの勢いに負けて入っちゃう人が居るのと
基本、空港なんて一見客ばっかりでリピーターは期待してないからそうなるんだろうけど

697 ：なまら名無し：2012/07/26(木) 01:04:01 ID:z67GLfSA

ああいう所だと、空いてる所に行きたいから俺にとっては逆効果だな。
空港行く時なんてあんま時間の余裕無いからすぐ食えるほうがいい。
時間ぎりぎりに行き過ぎってのもあるけど。

698 ：なまら名無し：2012/07/26(木) 01:34:54 ID:iXw5wUuw

店名忘れたけど、新川通の八軒十条辺りにあるトマトラーメンの店が個人的に衝撃をうける美味さだったんだが

699 ：なまら名無し：2012/07/26(木) 06:43:19 ID:7VdvuUOQ

>>695
エスタの共和国も同じだろ。
ラーメン屋に限らず同じ業種の店が同一の場所に並ぶと呼び込み始まるのは普通だと思うが。

700 ：なまら名無し：2012/07/26(木) 07:47:29 ID:gxHNpzGw

>>698
えっ！？店名思い出せませんかね？気になります…。私がトマト系で知ってるのは
白石のトマト麺ベジーだけなので。

701 ：なまら名無し：2012/07/26(木) 11:07:32 ID:IReFKJtA

>>699
すすきののソープ呼び込みと同じだねw

702 ：なまら名無し：2012/07/26(木) 13:04:00 ID:eWTIWmyg

>>700
横から失礼しますが
新川通ならナトゥーラじゃない?

703 ：なまら名無し：2012/07/26(木) 15:40:50 ID:IReFKJtA

平岸の「高野」は閉店したのね
そういや南平岸に移った「かれん」もやってないっぽい…

704 ：なまら名無し：2012/07/27(金) 01:46:02 ID:rMCKmyLQ

高野は麺が好きでなかったなーダマになって啜れない感じが駄目だった。
かれんは移転して間もない頃いったけど、
客が店員に「なんだこの麺は？ラーメンじゃないだろ？」
ってぶちギレてたな。そこまでひどいとは思わなかったが。

705 ：なまら名無し：2012/07/27(金) 10:31:46 ID:wOMe1PWA

狼スープ復活したけど、味変わったかな？
近々、寄ってみようと思うけど。

706 ：なまら名無し：2012/07/27(金) 10:44:41 ID:rdWA1DRQ

>>705
うお、いつのまにｗ

ラーメン修行するとかで休業してたけど味変わったのかなあ

707 ：なまら名無し：2012/07/27(金) 13:51:28 ID:ZdFNGLkQ

>>704
かれんはちょっと白っぽい縮れ麺だったか？
にしても怒るほどじゃないようなw
いろんな客がいるのねw

708 ：なまら名無し：2012/07/27(金) 14:48:25 ID:zSwdK0Hg

客なんて沢山いるし、金を出してるって立場からとやかく言う客はいるよ。

709 ：なまら名無し：2012/07/27(金) 15:22:31 ID:wOMe1PWA

>>706
いや、恥ずかしながら週刊誌で知ったんだよ。
写真で見ると、なんだろ？ちょっと透き通ったこげ茶色のスープになっていた。
仕事帰りにでも寄ろうと思うんだけど、あっち方向の仕事のシフトがなくってさ。。。

余談だが、一年半ぶり復活とか。

710 ：なまら名無し：2012/07/27(金) 18:40:42 ID:/TmVJWGA

>>704
いやいやｗ
麺がダマになってて啜れなかったら完全にアウトだろｗ

711 ：なまら名無し：2012/07/27(金) 19:07:19 ID:JaqgRvtg

お金もらってラーメン作ってお客に出すのにちゃんとした状態で出せないのはダメでしょー。

ラーメン好きが高じてラーメン屋を始めたって店主でも
普段の料理は満足に作れない人がいるように思えて仕方ない。
そりゃラーメンさえ作れりゃいいのだろうけどラーメン自体にも影響してるんじゃないか。

712 ：なまら名無し：2012/07/27(金) 19:09:06 ID:YsvxbqSg

かれんの鳥串ラーメン食べたい。

713 ：なまら名無し：2012/07/27(金) 19:23:34 ID:zbrnUacA

>>712
同意。今日海の帰りにかれんのらーめん…食べたかったなぁ･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

714 ：なまら名無し：2012/07/27(金) 19:25:23 ID:zbrnUacA

かれんは二日酔いから復活出来るほど美味しいらーめん出してくれたのに…。
なんぴらに移転したら鶏出汁やめたみたきだったし、気づいたらなくなってるし…。だれかその後知らないですか？

715 ：なまら名無し：2012/07/27(金) 19:27:42 ID:/TmVJWGA

>>711
飽きだろうな
ラーメン一筋でやってると飽きて手を抜くんだよ
厳しく管理する人間の目があるか、最低でも月替わりとかで新メニューを作ってないと、作り手側に飽きが来てダレるのだろう

716 ：なまら名無し：2012/07/27(金) 20:25:28 ID:m6ySXH4w

>>709
たぶんあなたが見たのは夜の部の夜そばふくしまのラーメンじゃないか
昼はいままでどおりの味噌ラーメンをだしていたはず

717 ：なまら名無し：2012/07/27(金) 21:06:57 ID:b3ZJEliw

健松がアホみたく限定つくるのは飽きないようにしてんのかな

718 ：なまら名無し：2012/07/27(金) 21:32:22 ID:6WJbMSdw

限定限定限定
そのわりに大した味でないと
調理人の驕りというか自惚れに感じちゃう

719 ：なまら名無し：2012/07/28(土) 14:04:14 ID:enUtuSYQ

今日、某有名店にて。
オレの隣りに座った奴、ラーメン来て、まずにんにくを10杯ほど。
次に一味を振り掛ける振り掛ける、その手が止まらない。
やがて麺もスープも見えない程真っ赤になった元ラーメンを、満足そうに食べ始める男。
そんな事するのなら、行列に並んでまでここに来なくても良いのではないかと思う。

720 ：なまら名無し：2012/07/28(土) 17:26:02 ID:9YU9Avug

>>719
いるいる。そういう人。
ラーメン屋でもカレー屋でも標準では美味くないらしく
普通の人が食べれないようなほど、薬味を加える人。
味覚オンチっていうか、舌が普通でないんだろうね。

721 ：なまら名無し：2012/07/28(土) 17:40:46 ID:9zJxdFCg

だが某有名店を山○家に置き換えると違和感ない件

722 ：なまら名無し：2012/07/28(土) 17:45:09 ID:enTt09PA

>>719
元の味がわからなくなっちゃうじゃんｗ
そんなのカップ麺でも食ってればいいのに

723 ：なまら名無し：2012/07/28(土) 18:14:10 ID:9zJxdFCg

だが某有名店を山○家に置き換えると違和感ない件

724 ：なまら名無し：2012/07/28(土) 18:14:17 ID:5PlpA85g

カップ麺だってそんなことをしたら日清の工員さんが可哀そう。

725 ：なまら名無し：2012/07/28(土) 18:18:14 ID:enTt09PA

>>719
人の調味料入れるところ見てるのか、気持ち悪いと騒ぐ奴がまた出てくるぜｗ

726 ：なまら名無し：2012/07/28(土) 18:27:56 ID:86ZN3syA

キモチワルイ

と釣られてみる・・・

727 ：なまら名無し：2012/07/28(土) 18:34:05 ID:phiJzNog

今日某有名店にいったんだ。
最悪なことで隣にくっせー禿が座って、にんにくと一味で匂いごまかして一気に食った。
せっかく行列並んで食ったのに、隣にワキガの禿が着席されたら味なんてもうわからんよ。

728 ：なまら名無し：2012/07/28(土) 19:08:45 ID:uDo0ac6Q

蕎麦なら俺も死ぬほど一味入れるけどな

729 ：なまら名無し：2012/07/28(土) 19:16:25 ID:WKc7cmpQ

てか他人の味覚にまで文句をつけるなよ

730 ：なまら名無し：2012/07/28(土) 19:19:47 ID:qZy5s+8w

暑い日とかめちゃくちゃ辛くしたいと思って一味いっぱい入れることはある。
ぶっちゃけ本人がそれでうまいって思うならそれでいいし
別に味覚音痴までとは思わないかな

731 ：なまら名無し：2012/07/28(土) 19:42:00 ID:uDo0ac6Q

まあ、どうでもいいわな

732 ：なまら名無し：2012/07/28(土) 20:05:50 ID:FrVv5W1Q

だな

733 ：なまら名無し：2012/07/29(日) 02:17:53 ID:OHJ9vNkQ

>>313
verⅢ食べてきました
カレー風味で、注文時にカレー味ですけどいいですか？と聞かれた
メニューに書いてあるとおりのスパイシーさで子供には無理かな？くらいの刺激
あのメニューはなんだか書き方間違えているんじゃないかな
verⅢなら通ってもいいかなと思った。思い出しただけで汗がでてきたｗ

734 ：733：2012/07/29(日) 02:22:14 ID:OHJ9vNkQ

※メニューには綱取り味噌だけに（）付きでスパイスが強めと但し書きがあります

735 ：なまら名無し：2012/07/29(日) 20:31:20 ID:SDwXN67g

豊平　松喜龍で憤懣やるかたなしだったんだけど聞いてほしい。
辛みそを注文し、食べ始めると麺が全部3～5センチ程度で
味噌汁の具程度、嫁も同じモン頼んだけど、同じ具合で、
二人ともスープの底1センチ程度の麺がいっぱいあったんだ。
おまけにお互いノビノビ麺。新客には昨日の残り麺を出してんだな。
もうイカねー。

736 ：なまら名無し：2012/07/29(日) 20:46:42 ID:hic20Xyw

>>735
気になる…。明日行ってくる！！

737 ：なまら名無し：2012/07/29(日) 21:33:11 ID:l8VoStLg

今日、２度目の清ちゃんに行ってきたが、ばあちゃんに「この暑い中ラーメン食いに来るなんて、あんたもなかなか根性あるわ。また来てね」って言われたｗ
どゆ意味？ｗ

738 ：なまら名無し：2012/07/29(日) 21:58:08 ID:J+O2Uj8A

それにしてもラーメン屋は閉店も新規開店とか多い業種だな。

739 ：なまら名無し：2012/07/29(日) 22:14:05 ID:L9Bo17tA

>>735
本当ならひどすぎ
消費者センターとかに通報したら？

740 ：なまら名無し：2012/07/29(日) 22:18:42 ID:xrYA6MPw

>>735
麺がボロボロで3～5cmしかなく、しかも物凄い伸びていたってことか？
その場でクレーム入れるレベルでしょう。
けど、茹でたものを翌日までとっておいて出すなんてことあるかね。
何が原因なのか不思議。

741 ：なまら名無し：2012/07/29(日) 22:50:09 ID:Us9KkGsg

>>735
＞麺がボロボロで3～5cmで伸びてる
そんなの最早、金を取って食わせるような代物じゃないだろ。すぐそんな店潰れるよ。
まあ、訴えられたら訴訟の経過レポよろしくなw

742 ：なまら名無し：2012/07/29(日) 22:52:57 ID:+rOYqR3A

>>735
なんでその場で文句言わないんでしょう？

743 ：なまら名無し：2012/07/30(月) 09:14:06 ID:25U/khpw

虎鉄の唐揚げ定食って旨い？食べた事ある人教えて下さい。

定食に付いてくるラーメン無しで食べてみようかな…。

744 ：なまら名無し：2012/07/30(月) 09:37:18 ID:25U/khpw

唐揚げ超でかい
スパイスつけたりタレかけたり出来るからそんなに飽きないが一個で充分だった
ラーメンは…昔からある豚そばをイメージしてたら似ても似つかぬものが出てきてびっくり
今豚そばってやってないの？
ちなみに新琴似のお店

745 ：744：2012/07/30(月) 09:41:49 ID:wZ3dkiQQ

744だけどなんで743とIPまでまるかぶり？
念のため自演じゃないよ。

746 ：なまら名無し：2012/07/30(月) 09:42:01 ID:Wn5f+Q+g

>>742
だよな、嫁と行ってるなら尚更言うよな普通は、事実なら頼りない旦那だな…
変な言い方じゃなく普通に「何か麺がおかしいんですけど、元々こんなもんですか？」とか確認すれば良いのに
実名出して批判しちゃってる時点で競合店の嫌がらせか

747 ：なまら名無し：2012/07/30(月) 09:51:38 ID:B4JQ6D7Q

>>745
最後の数字2違いでかぶっては居ないよ。
非常に似てるけどｗ

748 ：なまら名無し：2012/07/30(月) 10:33:19 ID:YnNkDbWA

>>747
え？かぶってるでしょ？

749 ：なまら名無し：2012/07/30(月) 10:48:01 ID:nYS5U+VQ

>743>744　ＩＰだけでなくＩＤまで同じなんだから連続投稿の自演でしょう

750 ：なまら名無し：2012/07/30(月) 12:37:30 ID:AcH4+Keg

携帯だからIPかぶることあるし、連投してもIP変わることもある

751 ：７４３です。：2012/07/30(月) 13:32:55 ID:hWj/xA6Q

>>744
情報ありがとうございます。m(_ _)m
近いうちに食べに行ってみます!!
虎鉄ってラーメンがちょっとアレなんだよね…。

私もIDやIPが丸かぶりなのは初めてです。(笑)
因みにIS-01使ってます。

752 ：744：2012/07/30(月) 13:41:53 ID:q2Q5Mcdw

>>751
どういたしまして。
唐揚げは持ち帰りも出来るようです
ちなみに自分はIS03使ってます

753 ：なまら名無し：2012/07/30(月) 13:52:37 ID:fUU1fCdg

>>733-734
>>751-752
なんか図ったように出てくるから笑えるんだけどもw 偶然なんだろうけどw

754 ：なまら名無し：2012/07/30(月) 20:04:17 ID:kjOh73bQ

>>753
(笑)マジで偶然です…、ってかどうでもいいね。(笑)

久しぶりにスレを覗いたから既出かもだけど。
琴似ななしの父ちゃんがやってる
２４軒の店（名前失念）の正油ラーメン旨いです。
スープが旨い、好みの味でした。（麺硬め）

755 ：なまら名無し：2012/07/31(火) 09:42:14 ID:N49o1hGQ

>>735は今になって実名批判したのが怖くなって逃げたか

756 ：なまら名無し：2012/07/31(火) 10:47:45 ID:Y20ANF1Q

＞二人ともスープの底1センチ程度の麺がいっぱいあったんだ。

↑これの意味がよくわからない。

ていうか人に解りやすく伝える文章も書けないような人に
その場で店員に物申すのは無理なんじゃない？

757 ：なまら名無し：2012/07/31(火) 12:45:15 ID:tPbmRTZw

二人ともスープの底1センチ ×
二人ともスープの底、1センチ ○

スープの底に
ってことにしてエスパーしてた

758 ：なまら名無し：2012/07/31(火) 12:48:54 ID:1UJdPNvw

琴似の三元ってうまいんよ(^O^)

759 ：なまら名無し：2012/07/31(火) 12:48:57 ID:1UJdPNvw

琴似の三元ってうまいんよ(^O^)

760 ：なまら名無し：2012/07/31(火) 13:12:33 ID:zRPvMcyw

馬居るのか

761 ：なまら名無し：2012/07/31(火) 15:32:53 ID:VdrJzbnw

居酒屋やビアガーデン等の飲食店でバイトしてた連中から色々なことを聞いたなー大昔の話だけど
一時期、外食できなくなったレベル
今は、（汚いのはいやだが）とりあえずは腹壊さなきゃ良いかーって開き直ってるｗ

ラーメン屋でバイトしてた友達は一人もいなかったから
そっちの事情は分からんが

762 ：なまら名無し：2012/07/31(火) 15:47:17 ID:QIAqNkCA

何を今更

763 ：なまら名無し：2012/07/31(火) 18:41:57 ID:mFzup5Bg

某有名ハンバーグ店と某有名牛丼店でバイトした事あるけどひどかったよ
トイレ行って手洗わないで食材触ったり落とした物平気で使ったりご飯炊いたらジャーの中が虫まみれだったり（もちろん全部取り除いてそのまま客に出す）
だから気にしてたら外食なんか絶対できない
衛生面でも経済面でも自炊が最強

764 ：なまら名無し：2012/07/31(火) 19:25:23 ID:QEnOz0ag

大学生時代ラーメン屋でバイトしてたが、スープに落ちるハエを網で一日に何度も濾してたよ。慣れっこだったから汚ないとは思わなかった。

765 ：なまら名無し：2012/07/31(火) 20:15:31 ID:hWecsbTQ

袋に入った味噌スープの素（10kg）を二人がかりでポリバケツに移す作業ってのがあるのだが、
二人の息が合わないと床に味噌がドバドバ。

766 ：なまら名無し：2012/07/31(火) 20:50:20 ID:K/QbXucw

スープの寸胴にチャバネ様がダイブしているのを何度も目撃している。

767 ：なまら名無し：2012/07/31(火) 21:08:20 ID:HBp2Oz9A

自炊だろうが何だろうが、食材へのある程度の虫の混入は避けられない
実は人間は年間で知らぬ間にかなりの数の虫を食ってるんだよ

768 ：なまら名無し：2012/07/31(火) 22:52:13 ID:681BnLtw

>>766
かくし味。秘伝のだし取り技！！

769 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 07:34:16 ID:MOldn/jg

>>767
金払って食わせられる虫と同列にされても。

770 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 07:51:33 ID:1WK/Tbgg

>>769
同じだろ
缶詰、レトルト食品などに入ってるのと一緒

771 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 09:27:53 ID:hh4k8nPQ

まあ普通に生活してれば気づかない内に虫を食っちゃってる事もあるだろうけど
上に書かれてるようなケースだときちんと衛生管理してないのが問題だろ
最大限の努力をした上で混入してしまうのは仕方ないけど適当な店が多すぎるからな

772 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 10:27:43 ID:NZXPMA/A

そもそも、寸胴にハエやチャバネが落ちないようにしてる店なんてあるのか？
入ってしまうのは仕方ないとしてる方が多いのじゃないの？（ある程度落ちても取って提供する）
要するにそれと変わらないと思うんだけど。

773 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 14:09:21 ID:t9YwD/aw

>>735
新客で松喜龍行ってきましたよ～。
王道の札幌味噌ラーメン！！って感じですね。
麺は中太縮れ麺で茹で方ばっちり。美味しかったです(^-^)

http://beebee2see.appspot.com/i/azuY_ZrxBgw.jpg

774 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 15:39:45 ID:NCx685oQ

味の清ちゃんの婆さんの自虐ネタは面白い

775 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 19:58:48 ID:1WK/Tbgg

>>773
735が疑惑の書き込みに思えますなw

776 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 20:57:28 ID:VF2XpYBA

>>775
本当にそんならーめんを出したとすれば、もう二度と来て欲しくないほど品が無いか臭うお客さんだったんでしょうね。

そんな事は本当はなかったんでしょうけど…

777 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 21:12:26 ID:jZZF14jQ

それにしても、ラーメンとかの写真をいきなり撮り出す奴がいるけど、あれってなんなん？
なかには店側に断りもせず、当たり前のような顔してる奴もいるけど、いただけないな～。
まぁ、>>773がそうだとは言わないけどね…

778 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 21:16:20 ID:+sUju4Rw

あー思い出した。松喜龍って水源地通2丁目辺りの店だ。
10年行っていないので単なる過去の思い出だが、
基本的に美味しい(好き)が、確かにバラツキがあり良い時と悪い時の差があったなあ。
麺の端切れが底にたまるってのはさすがになかったが。

779 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 21:22:02 ID:RXyQaBfw

写真撮ってもいいと思うが、撮って何したいのかがよく分からない

780 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 21:42:21 ID:63/6zv9g

どうでもいい話ばっか。
美味いラーメン屋の話に戻してくれないか？＿

781 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 21:53:37 ID:1yygg6KQ

写真はツイッターとかインストに上げるのに撮ってる
ネット環境の人間がこんな事疑問に思うなんて不思議すぎる

782 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 21:56:52 ID:1yygg6KQ

失礼
×インスト
○インスタグラム

783 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 21:58:22 ID:Nld1W7JA

>>779
マメに日記つける人なのかな？
俺は楽に記録残せるようになって色々撮るよ

784 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 21:59:11 ID:VF2XpYBA

そろそろ新店開拓したいなー。
ちなみに、今1番食べたいのは寅乃虎の一ノ寅！のんだ後にあのラーメン…美味しいんだろうなぁ。

785 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 22:04:34 ID:Nld1W7JA

あそこいろんなところで有名になったけど期待値よりは下だったな
よっぽど彩味の方が期待値上まわった

予想を上回る店を見つけたいのは同意

786 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 22:11:36 ID:RXyQaBfw

>>781
いや、他人に見せてどうしたいのかがよく分からんのよｗ
疑問に思うことと、ネット環境の人間とはなんの関係があるの？

>>783
自分で写真は撮るけど、外食の料理の写真は撮らないなあ

787 ：なまら名無し：2012/08/01(水) 22:26:50 ID:1yygg6KQ

>>786
疑問に思ったらネットで調べればいいじゃん、って事なんだけど

あなたは写真撮ってその写真はどうするの？

788 ：なまら名無し：2012/08/02(木) 08:13:32 ID:6lW4nfPw

>>777
笑

789 ：なまら名無し：2012/08/02(木) 09:48:31 ID:FrQmbZzg

ラーメンに限らず食事の写真撮るのって100歩譲って女性ならまだわかるんだけど
1人で来てるいい歳したおっさんがニヤニヤしながら撮影してるの見ると本当にキモくて不快だわ
しかも角度変えて何回も撮ったり、カシャカシャうるせーから早く食えよって思うわ

790 ：なまら名無し：2012/08/02(木) 09:58:18 ID:lNyY11WA

俺は写真を撮る趣味はないけど
飯写真を見るのは好きなので
どんどん撮って公開して下さい。

791 ：なまら名無し：2012/08/02(木) 10:28:34 ID:xsDYoh1w

食べログで、寿司屋で自分の食ったもの1貫1貫全部載っけてるのとか見ると
何だかなぁ～とは思うが。カウンターでそれやられたら気になるっつか、笑って
しまうだろうな。酒が回ってきたら、お前はよ食えよwとか言いそうw
でも、今は集団で食べにいくとまずパシャパシャ…でいただきま～すとかいう
流れが多いな。特に女の集団はw

792 ：なまら名無し：2012/08/02(木) 12:29:44 ID:4IRTX8ig

ラーメン撮ると見せかけて
実は自撮りのおっさん

793 ：なまら名無し：2012/08/02(木) 14:22:40 ID:FrQmbZzg

ラーメン越しにピースして自撮りしてるおっさんは実際見た事あるな
多分30歳ぐらいのおっさんだったけど1人で来てあんな事できるのがすごいわ

794 ：なまら名無し：2012/08/02(木) 16:51:46 ID:xPxxORNg

寿司の一個づつならまだ理解出来るが、
調味料から便所までは勘弁して欲しい。

795 ：なまら名無し：2012/08/02(木) 17:15:57 ID:xsDYoh1w

去年の11月にできた狸小路のちゃんぽん「満月」ってもう閉店してたんだな。
早いわ～

796 ：なまら名無し：2012/08/02(木) 17:38:37 ID:Z5ec1sEQ

ブロガーも箸で麺持ち上げたショットとか撮ってるけど
実際そんなとこに居合わせたら鼻から麺噴出すると思う

797 ：なまら名無し：2012/08/02(木) 17:42:29 ID:InoKCHfw

>>796
だろｗ
女はどうでもいいことをネタに話すのが好きだから、写真撮るのはまだ分かるが、
男がやってるのを見ると、ほんと何がしたいんだって思うわｗ

798 ：なまら名無し：2012/08/02(木) 17:45:54 ID:xsDYoh1w

人形持ってﾌﾆﾌﾆ言ってるﾔﾂなら見たことあるw

799 ：sage：2012/08/02(木) 18:11:46 ID:O/fvsj7Q

>>798

www.ikkokudousa.com/3nin.jpg

800 ：なまら名無し：2012/08/02(木) 18:36:26 ID:rL7LK/rA

>>798
何故撮って晒さないのか。

801 ：なまら名無し：2012/08/02(木) 21:01:22 ID:VVJq2NsQ

>>795
一応西11丁目駅のところに移転するって張り紙があったけど
移転先を見ていないのでどうなったかは不明

802 ：なまら名無し：2012/08/02(木) 22:08:21 ID:8JKJ8bgQ

>>795
西11丁目大通藤井ビルに移転

803 ：なまら名無し：2012/08/03(金) 07:59:41 ID:eZnMu3+Q

普通の(エビ味じゃない)ちゃんぽんなら通ったかもしれない。
それはともかく、
ラーメンの写真をうpしながら店名も在処も秘匿するのやめて。

804 ：なまら名無し：2012/08/03(金) 10:10:04 ID:s6aGd0kQ

>>801-802
そうでしたか。どうもです

805 ：なまら名無し：2012/08/03(金) 16:31:49 ID:LVDc6FXQ

>>796とか>>797とか必要以上にブロガーを叩いてる人たちってさ
実は普段からラヲタ系ブログをチェックしていて
せっかくラーメンを食べ歩くなら自分もブログを始めてみたいけど
人前で写真を撮る勇気もない人が多いような気がするんだけど違うかな

ラーメンスレにいる時点で多少なりとも
自宅のPCで色々なグルメブログは参考にしてるハズなのに何言ってるんだろうねwww
文章から滲み出てる妙な劣等感が隠しきれてないことに気づいてないんだろうね

806 ：なまら名無し：2012/08/03(金) 16:33:23 ID:rO9s+vPg

>>805
どこがブロガー叩きなんだよｗ
よく流れと文章を読むんだな

807 ：なまら名無し：2012/08/03(金) 16:33:44 ID:s6aGd0kQ

>>805
あなたの想像力に脱帽しましたわw

808 ：なまら名無し：2012/08/03(金) 17:23:17 ID:t0Z/nUcA

海老ちゃんぽんの店は移転してバルのランチ提供になったけど、
そのバルが６月末で閉店してたよ。

809 ：なまら名無し：2012/08/03(金) 18:18:53 ID:qsVSzn8g

>>805
文章から滲み出てる妙な劣等感がにじみ出ていますよ＾＾

810 ：なまら名無し：2012/08/03(金) 19:08:48 ID:Ij15yNOA

Facebook全部ラーメンの写真のやつとかいるけど自分のブログでやれよって思うわ（笑）

811 ：なまら名無し：2012/08/03(金) 19:51:35 ID:qGBWo4NQ

FBやってる自体アレなヤツなんだがなww

812 ：なまら名無し：2012/08/03(金) 22:17:00 ID:2Xtfl2pg

久々に月寒銀波露行ってきた。結構混んでて満席に近い状態だった。意外と流行ってんだね。
独特の苦味と甘みがあって少々クセのある味。特に好みの味ではないけど、そこそこボリュームあって値段は比較的安め。フリッパーのクーポンで百円引きの550円だからお得感はあるな。
そういや、さんぱちは八三デーやめたみたいだな。三月八日の三八デーもやってなかったみたいだしな。

813 ：なまら名無し：2012/08/03(金) 23:03:25 ID:F/0McacQ

ブロガー叩きとか自意識過剰すぎwww

814 ：なまら名無し：2012/08/04(土) 00:11:53 ID:gIxHZUtA

ピンヤが御迷惑をお掛けして申し訳ありません

815 ：なまら名無し：2012/08/04(土) 01:28:48 ID:5lxWOhqQ

さんぱちデーは「原油高騰の為中止する」と張り紙あった

816 ：なまら名無し：2012/08/04(土) 08:03:46 ID:2eTrVFuQ

ブタキングの満足度は世界一！

817 ：なまら名無し：2012/08/04(土) 14:34:43 ID:fiN2U/9w

頑張れ道産子

818 ：なまら名無し：2012/08/04(土) 16:30:16 ID:4e9AI+yw

>>812
銀波露は良心的だと思うよ。
あの料金で、あのボリュームと味なら納得。近いからたまに行くんだけどね。

819 ：なまら名無し：2012/08/04(土) 18:23:16 ID:LQSoWW4A

最近新琴似のゆうじって夜やってる？
ここ１ヶ月で４回位いったが１度も開いてなかったけど売り切れかな？

820 ：なまら名無し：2012/08/04(土) 19:04:57 ID:PfgBAuJA

「ゆうじ」っていかにもホモそうな店名だな
大丈夫か？そこ

821 ：なまら名無し：2012/08/04(土) 19:41:22 ID:BpxVbAjg

>>820
「いかにもホモそうな」って、考えすぎだよ。「四代目」というからには結構古いんじゃないかな。
麻生の北山龍と同じく塩系がいい。
俺は「あっさり塩ストレート麺」が好きだね。

822 ：なまら名無し：2012/08/04(土) 21:34:19 ID:JEd/rIxg

>>818
全く同感だよ。　
銀波露が近くにあるから、トンチキはなんとなく行く気にならないよ。

823 ：なまら名無し：2012/08/05(日) 01:38:33 ID:ivGnStnQ

>>815
三八デーと八三デーは、俺が年に二回だけさんぱちの味を思い出しに行く日だったのに。

824 ：なまら名無し：2012/08/05(日) 01:54:14 ID:OSF6beIA

さんぱちは年に何回かいくんだけど、味はまぁいいと思う
何味食べてもほぼ外れないし
だが、高い。アイスとかいらないから６００円台にしてくれれば
年に何回が週に何回になると思う。
ぎんぱろうとか見習った方がいいわ

825 ：なまら名無し：2012/08/05(日) 08:01:58 ID:O2I9ajEw

ゆうじは土曜の17：30に食べに行ったけどやってなかった。
久しぶりにつけ麺食べたかったのに残念無念

ヤル気あるのかな？

826 ：なまら名無し：2012/08/05(日) 11:00:02 ID:yreyxxAw

羊ヶ丘通（コーチャンフォー近く）にある綱取物語だけど
なまら熱かった…口内火傷したよ。
前あったジンベイの方が良かったかな。近所に美味しい「ふくじゅ」有るし

827 ：なまら名無し：2012/08/05(日) 11:05:26 ID:btUGiy8A

口内火傷は自己責任。

828 ：なまら名無し：2012/08/05(日) 12:12:03 ID:rPBfhsYw

俺も美園の人気店で口内火傷した。
最初に水はくれるけど、ラーメンが出来上がってくるまでに飲んでたら、ほとんど無くなった。

店内は待ち客でごった返していており、お代わりの水も貰いづらい雰囲気だったので、
ラーメンがきても我慢して水なしで喰ってたら、いつの間にか口内に牛乳を湧かせた時の膜様のモノが。

よくよく考えてみたら、自分の上顎の剥がれたやつだった。
それから数日間、口の中がヒリヒリしてた。

躊躇せず、水がなくなったら「水下さい」と言って貰った方がいいな。

829 ：なまら名無し：2012/08/05(日) 14:01:59 ID:bk0AT0/Q

琴似の「勝三」で味玉醤油ってのを頼んだ（食券だけど）ら、まず普通のラーメンが出てきて
しばらくしてから味玉が別容器に入って出てきた。
そういうものか？と思って、自分で乗せて食ったが、考えてみるとあれって意味ないし、
別容器にしても一緒に出さないのはヘンだし、味玉も冷えていたし、あれは乗せ忘れて
慌てて出してきたのかもｗ
山頭火のチャーシュー別容器盛りのイメージがあったんで疑問に思わなかったわ。

830 ：なまら名無し：2012/08/05(日) 20:35:27 ID:aw/v6dkg

新川辺りにある白樺山荘の近くにある胡桃屋ラーメンって美味しいですか？
今度行ってみようと思ってるんですけど…

831 ：なまら名無し：2012/08/05(日) 21:33:08 ID:3qOno3Aw

>>830
白樺山荘出来る前までは混んでいたので多分美味しいと思います。

832 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 00:46:46 ID:wNIP5YuA

>>825
やっぱりそうだよね
昼しかやってないんかな？
土曜日のその時間やってないってすごいなｗ

833 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 02:36:48 ID:jOcXAIgA

体に漫画描いてるのは虎鉄でおけ？

834 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 03:35:12 ID:5D/GfifQ

そういや、さんぱちって食べたこと無いんだけどどうなの？
お前等お勧めのラーメンとサイドメニューあれば教えてけろ～。

835 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 11:07:40 ID:o6xCb5TA

毎回思うんだけど｢どうなの？｣って聞く奴ってバカなの？
たかだか700円くらいだし、さんぱちなんてそこいらに沢山あるじゃん。

836 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 12:39:40 ID:IQtZNqVA

ラーメンのスレッドなんだから聞いたって良いだろ別にｗ
お前が1番バカだな

837 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 12:46:19 ID:ppot+yVg

>>834
さんぱち。私は美味しいと思います。
でも、美味しくないと思う人もいると思います。
いつも味噌ラーメンを頼んでます。

こんな答え方でいいでしょうか？

838 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 12:53:13 ID:kDSEcDdQ

でも、何年も前からあって支店も知名度もあるから、さんぱち位なら
自分で食ってこいよと思うけどな。

839 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 12:54:14 ID:NPJdM/dg

>>835
俺もそう思う
なかなか行けないような場所にある店ならまだ分かるが、市内に何店舗もある店なんだから行って自分で確かめればいいのに

840 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 13:18:09 ID:5D/GfifQ

>>837
やっぱり味噌がいいのね。ありがとう
メニュー見てたら超？味噌だのあぶりチャーシューだのと目移りしちゃって
何がいいかなと、つぶやき感覚でレスしてしまった

841 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 14:44:09 ID:c9tcD6uw

やっぱり石山の伊藤食堂だろ

842 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 14:51:03 ID:eMWIeIKw

よっぽど腹が空いてるんならな。40代迎えるときつくなるわ

843 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 15:10:37 ID:vakgwByQ

バカばっかりだな。俺もバカってことで良いやもうｗｗｗ

844 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 15:14:43 ID:vakgwByQ

>>840
あのさ、アンタ日常で｢空気読めない｣｢バカ｣ってよく言われない？
>>837はさアンタをバカにしてんだよ、とバカが言ってみるｗｗｗ

845 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 17:20:24 ID:ULdmRF3Q

後あの辺りだと山嵐の系列店みないのなかったっけ？からあげうまかった。ビールに合う

846 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 17:22:24 ID:ULdmRF3Q

ラーメンの話しようや。くだらん

847 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 17:47:56 ID:5D/GfifQ

>>844
小馬鹿にされてるとは思うレスだったけども、掲示板での話だし別に何とも思わんよ。
チェーン店の話は御法度みたいな風潮があるなんて知らなかったし。

848 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 17:54:47 ID:5ZBvLLIA

まあチェーン店を馬鹿にする風潮はあるわな。さんぱち好きだよ

849 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 18:13:40 ID:yhMFOa0w

さんぱちか
カレーは美味いよ

850 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 18:29:40 ID:5ZBvLLIA

おいらは、たまラーメン頼むよ

851 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 19:24:09 ID:dpbZrOpA

さんぱちの味は好きじゃないけど馬鹿にしたりはしない

「～食ってる奴はアホ」とか言ってる奴は本当にアホだと思う

852 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 19:47:09 ID:aK5B9EGg

まあ賢い人間は思ってても言わないからね

853 ：なまら名無し：2012/08/06(月) 21:23:20 ID:iWSi2bBA

さんぱちだけじゃなくて、くるまやラーメンも語りやがってください

854 ：なまら名無し：2012/08/07(火) 05:08:12 ID:d9EoVfUA

味の時計台も

855 ：なまら名無し：2012/08/07(火) 14:25:28 ID:yyOXx+xQ

ヤバイ辛さだけどうまい激辛ラーメン出す店教えてください

856 ：なまら名無し：2012/08/07(火) 18:37:22 ID:iQgqXrhw

>>855
新琴似なかよし

857 ：なまら名無し：2012/08/07(火) 19:15:59 ID:191aAkqQ

>>855
栗山龍覚のキムチラーメンの辛さ５丁目くらいが激辛だけど旨し

858 ：なまら名無し：2012/08/07(火) 19:27:53 ID:xvsrZ50w

>>855
西区のタンタンの担々麺は？

859 ：なまら名無し：2012/08/08(水) 00:46:10 ID:aXXhhr9Q

>>853
くるまやラーメンの檄辛は一口で汗が噴き出し
完食したら次の日肛門がひどいことになる殺人レベルの辛さだった
北海道は全店撤退したのかな？
本州は駐車場がないラーメン屋がほとんどだから車でおいでよ！
だったけど北海道はどこでも止められるからくるまやの優位性が
あまりなかったよね。

860 ：なまら名無し：2012/08/08(水) 01:41:46 ID:Yba5kfrw

どこで食べてもきっとおいしく感じるんだろうけど、すず音おいしかったなー

861 ：なまら名無し：2012/08/08(水) 07:27:58 ID:uJmSKSig

>>859
中央バスターミナルの裏らへんにまだあるよ！

862 ：なまら名無し：2012/08/08(水) 08:51:52 ID:Hszu3xgA

中央バスターミナルじゃなくて大通バスセンターだよ。
中央バスターミナルの裏は劇団四季のシアター。

863 ：なまら名無し：2012/08/08(水) 10:16:55 ID:0V79tDoQ

あ、そか。ごめんごめん(｡-_-｡)

864 ：なまら名無し：2012/08/08(水) 12:16:12 ID:UHuHZSJg

>>862
あそこって駐車場ないよね？
くらまで行けないくるまやラーメン
？

865 ：なまら名無し：2012/08/08(水) 12:45:34 ID:q3URvuJA

激辛ラーメン情報ありがとう
今度行ってきます。

866 ：なまら名無し：2012/08/08(水) 12:51:02 ID:37DCvSCw

カニとか海鮮が入ってる辛いラーメンを出してるショップ教えてください。

867 ：なまら名無し：2012/08/08(水) 13:11:32 ID:t01R/feQ

>>866
色々と御意見もございますが、ここかな？
ttp://www.jigokuramen.com/index.htm

868 ：なまら名無し：2012/08/08(水) 13:13:58 ID:1LU4nGeQ

昔は、札幌にもくるまやラーメンが沢山在ったよね。ラーメン五百円で無料でライスと餃子が付いてくるという凄い店もあったな。
今札幌には一店舗のみ。くるまやといえばどこもラーメン一杯で小ライス無料だったが、ラーメン＋餃子＋ライス630円と貼り紙がしてあったな。あそこは何時も空いている様に見える。
比較的サラリーマンやOLが多い場所だが、猛烈なニンニク臭が残るから仕事中のランチには使いにくいだろう。
しかも、くるまやのウリであるはずの駐車場がないから、運転手や作業員系の人間も使いにくい。繁華街や商店街からも離れ過ぎてる。一体どんな客層を狙ってあそこに建てたんだろうな。

869 ：なまら名無し：2012/08/08(水) 13:55:28 ID:n4IbM8/A

実際一国堂とか白樺山荘なんかもさんぱちとか時計台と同レベルだよな
マズいって意味じゃなく普通に好きなんだけどさ
チェーン店はやっぱり無難にうまいし1人で入りやすい雰囲気の店が多いから良い

870 ：なまら名無し：2012/08/08(水) 16:01:31 ID:1LU4nGeQ

>>869
その通り。何だかんだ言ってもチェーン店は無難。大ハズレはないからね。
あれこれ迷ったあげく、結局何処にでもあるチェーン店にしてしまうなんてのはよくあるパターン。

871 ：なまら名無し：2012/08/08(水) 17:39:48 ID:37DCvSCw

>>867
返信ありがとうございます。
もしよかったらレビューお願いします。

872 ：なまら名無し：2012/08/08(水) 18:01:02 ID:wUjNyoUQ

キャロット向かいにあった美しが丘のデカマックスって無くなったんだね。
今日通ったら「ラーメン百福」になっててびっくりした。

873 ：なまら名無し：2012/08/08(水) 18:53:53 ID:fJigyPwA

>>869
いや、一国堂は。。。

874 ：なまら名無し：2012/08/08(水) 19:04:50 ID:aXXhhr9Q

>>872
また変わったんだ？早すぎるね
結構客入ってる様に見えたけど
食べに行ってみるかぁ

875 ：なまら名無し：2012/08/09(木) 01:18:12 ID:3JL23DPw

>>872
オープン記念で三味五百円の看板が出てましたよ。ラーメンだけでなく、中華料理も扱ってるみたいですね。

876 ：なまら名無し：2012/08/09(木) 14:50:02 ID:AtxKtgnQ

百福行ってきました
味噌ラーメンを食べたんだけど、味と麺は高速のPAにある食堂の味に似てる。
その他のメニューは餃子、チャーハン、カツ丼、エビフライ、豚生姜焼き
回鍋肉、等々で定食屋に近い感じ。値段も６００円台から８００円後半くらいで
手頃なので良い店ができたと思う。

877 ：なまら名無し：2012/08/09(木) 15:45:49 ID:n4rHxoyg

聞き憶えのある名と思ったら、インスタントの開祖か。

878 ：なまら名無し：2012/08/09(木) 19:18:15 ID:AtxKtgnQ

>>877
名前が同じというだけで、あの店が日清とはまったく関係ないと思う

879 ：なまら名無し：2012/08/09(木) 20:24:27 ID:KcjMtZwg

分かってるだろそんなことwww

880 ：なまら名無し：2012/08/09(木) 21:45:30 ID:jUI/d5Nw

何が観光客向けだ!!味噌バター食う道民だっているんだ!!（怒）

881 ：なまら名無し：2012/08/09(木) 21:57:37 ID:p9v9dcTQ

味噌バターコーンは食った事なし

882 ：なまら名無し：2012/08/09(木) 22:15:12 ID:06OQLxdA

さっきのテレビで純連が出てたね。
純連の味噌バターコーンってどうなんだろ。
微妙な感じしかしない。

883 ：なまら名無し：2012/08/09(木) 22:19:51 ID:jUI/d5Nw

はるみ、なかなかオッパイでかいな

884 ：なまら名無し：2012/08/09(木) 22:50:38 ID:HPtnSIsw

札幌駅前付近？にずっと昔にラーメンどんぶりにチャーシューが
大きく蓋がわりのようなラーメン屋なかったっけ？
今はないですよね。

885 ：なまら名無し：2012/08/09(木) 23:26:15 ID:jUI/d5Nw

>>884
時計台のジャンボチャーシューだな
あんなの食肉接着剤でくっつけてるんだろう
可食部があんなにデカい部位は無いだろう

886 ：なまら名無し：2012/08/09(木) 23:28:43 ID:3JL23DPw

はっきり言って味噌バターコーンは美味い。コクが足りないラーメンにはよく合う。
しかし、ラーメンによってはバターの風味とコーンの甘みが、ラーメンのバランスを壊してしまう。
要するに、そんなにバターコーンが好きならバターコーンだけ別に食べた方が良いという事。

887 ：なまら名無し：2012/08/09(木) 23:38:38 ID:8yjMv8nw

バターは結構美味しいと思うんだけど、
コーンは北海道っぽさ出したいだけにしかおもえんな。

888 ：なまら名無し：2012/08/09(木) 23:42:32 ID:jUI/d5Nw

>>887
コーンうまいじゃん

889 ：なまら名無し：2012/08/09(木) 23:44:07 ID:+koGhrIg

美味いけど、観光客向けに北海道を強調しようとして値段が高くなるのはちょっと

890 ：なまら名無し：2012/08/10(金) 01:39:38 ID:v4cbnFOg

バター＋コーンで+200円は高いな。まさに観光客向け。
地元民なら、これは高すぎだって誰でも気がつく。
自分の家で作って、載せるのが王道だろう。

891 ：なまら名無し：2012/08/10(金) 02:50:47 ID:IGmrDSag

>>890
！
自宅で味噌のインスタント作った時にやってみよう・・・。

何となくだけど、バターコーン醤油ライスも美味しそうかも・・・。

892 ：なまら名無し：2012/08/10(金) 06:01:14 ID:xa0kDoOA

東区北12条東13丁目あたりにあった
「豚そば虎鉄」の後にまたラーメン屋？
車で通り過ぎた時にちょっと見た・・
誰か行った？

893 ：なまら名無し：2012/08/10(金) 09:48:29 ID:v4cbnFOg

>>891
バター醤油ライスは最高に美味いから、コーン入れても美味いのは間違いない

894 ：なまら名無し：2012/08/10(金) 20:21:51 ID:Kx/27kgw

月寒の五丈原ガラガラだった
明かりはついてたが営業してるのか？

895 ：なまら名無し：2012/08/10(金) 20:31:28 ID:Ag9pIrNQ

月寒の五丈原まだあったのか

896 ：なまら名無し：2012/08/10(金) 21:20:52 ID:wumqY/qg

バター海苔醤油ライスが私を育てた。
即席麺でバターを入れるのは、今でも普通にやってしまうがお店で入れてくれるほどの量は入れられない。
店としては三味+チャーシューだけでは勝負出来ない面も在るのかな。

897 ：なまら名無し：2012/08/11(土) 21:39:57 ID:PPl6QdxA

月寒とすすきのの五丈原って味同じですか？はぁ…お腹すいた…らーめん食べたい…(~_~;)

898 ：なまら名無し：2012/08/11(土) 22:47:16 ID:+nYEa28g

>>534
それは違う。
毎日シャンプー剤で皮脂を剥ぎ落としている人は、頭皮に雑菌が繁殖しやすい体質になる。人体の仕組みとはそういうもの。
つまり、シャンプーをしないとすぐに臭くなる体質を自ら作っている。
足が臭い人は、石鹸などで毎日ゴシゴシ洗っているからそうなる。毎日洗剤で足を洗うと逆に足が臭いやすくなる。
頭皮も同じ。
毎日皮脂を全てそぎ落としてしまうのだから、雑菌に対する抵抗力が無くなるのは当たり前。雑菌が大量に繁殖すれば頭が臭くなるのも当たり前。
湯シャンにすれば、雑菌が繁殖しにくい体質になるのも当たり前。

899 ：なまら名無し：2012/08/11(土) 23:18:33 ID:SnmUTa1w

どこの誤爆だ？

900 ：なまら名無し：2012/08/11(土) 23:53:48 ID:qETOMAvw

>>884
確か小樽の「りゅうかえん」という店でも、丼の蓋のように覆うチャーシューが有った気がする。
もう調べてもヒットしないけど。

901 ：なまら名無し：2012/08/12(日) 10:28:29 ID:ET1AezXQ

誤爆の割に参考になった。

902 ：なまら名無し：2012/08/12(日) 16:29:44 ID:B8BLLK3A

久しぶりに南郷通り「あび」に行って来た

クソ暑い中わざわざラーメンを食べに

あー　美味かった

903 ：なまら名無し：2012/08/12(日) 19:33:00 ID:uH9YepDQ

こんなに暑いのに汗だらだらかきながらラーメン食うってすごいな。

904 ：なまら名無し：2012/08/13(月) 10:13:20 ID:nc8tGKgg

札幌市民は暑さに隙が僅かでも見えるとラーメンを食いたがるからな。
今日はラーメン日和かもしれない。

905 ：なまら名無し：2012/08/13(月) 21:30:31 ID:zu59ayPw

>>904
なにそのケンミンショーみたいな話ｗ

906 ：なまら名無し：2012/08/13(月) 21:46:24 ID:e0ZiP+8A

別に暑くたってラーメン食うだろ
じゃないと東京のラーメン屋とかほとんど廃業だろ

907 ：なまら名無し：2012/08/13(月) 21:56:13 ID:cPFBoPoA

東京のラーメン屋は100％冷房完備

908 ：なまら名無し：2012/08/13(月) 21:57:36 ID:cPFBoPoA

と思ったら
井上＠築地みたいな店も有ったなｗ

100％冷房完備じゃないわｗ

909 ：なまら名無し：2012/08/14(火) 08:40:55 ID:a1397gRg

書く前に気づけよバカじゃねぇの｝

910 ：なまら名無し：2012/08/14(火) 12:36:07 ID:gW82oNGg

ＡＵは基＿地＿外が多いな

911 ：なまら名無し：2012/08/14(火) 12:55:37 ID:IDSIFsew

なにその理屈
中学生かよ

912 ：なまら名無し：2012/08/14(火) 18:39:06 ID:U15wL2Rg

ネット番長はスルー推奨

913 ：なまら名無し：2012/08/14(火) 20:32:41 ID:z9R+Mojw

今日のエイジは空いてたなー。

914 ：なまら名無し：2012/08/15(水) 20:07:51 ID:2/oawOnQ

エイジ休まなくなったな
盆だから休んでたかと思って行かなかったが、やってたのか

915 ：なまら名無し：2012/08/16(木) 12:55:18 ID:JXYMng5A

ラーメンの食べ過ぎは体に悪いぞ

916 ：なまら名無し：2012/08/16(木) 16:23:41 ID:BvxalA1A

たしかに移転前はよく休んでたねw
先日は初めてあっさり塩を食べましたが美味しかったです。

917 ：なまら名無し：2012/08/16(木) 20:01:02 ID:ioteEKig

平岡のチャーシュー革命ってまだある？

918 ：なまら名無し：2012/08/16(木) 20:58:00 ID:Uo1OZBrA

平岡の味の大勝美味しいよ

919 ：なまら名無し：2012/08/16(木) 23:16:02 ID:lncEe21g

おれ週５でラーメン食ってんぞｗ

920 ：なまら名無し：2012/08/16(木) 23:17:41 ID:n0TS/iMQ

>>919
デブでも食ってろピザ

921 ：なまら名無し：2012/08/17(金) 01:54:31 ID:wVsXPhOg

>>919
羨ましいなぁ…
そんな生活したい

922 ：なまら名無し：2012/08/17(金) 09:47:52 ID:/qqXvWhg

俺も平均週5以上で常にチャーシュー麺大盛りとライスと餃子って感じだけどなｗ
それでも体型は普通より痩せてる　毎日最低でも8000歩は歩いてるのが効いてるのか

923 ：なまら名無し：2012/08/17(金) 10:15:46 ID:Pfj+HOoQ

>>922
いや、それは吸収不良症候群だよ。

924 ：なまら名無し：2012/08/17(金) 11:52:20 ID:XLzdClgw

北区の雪月花ってどうよ
情報くらさい

925 ：なまら名無し：2012/08/17(金) 12:15:15 ID:mRv0L6rg

8000歩って少なくね…

926 ：なまら名無し：2012/08/17(金) 14:23:14 ID:f3ftZgrQ

すすきの鬼武者食べて見たいに～

927 ：なまら名無し：2012/08/17(金) 15:56:43 ID:ittUpPbg

>>926
鬼武者うまいよ！
朝まで飲んで食べるみそは最高。

928 ：なまら名無し：2012/08/17(金) 16:26:19 ID:tsweEqdQ

元気だな

929 ：なまら名無し：2012/08/17(金) 18:36:21 ID:bMK0o5SA

>>924
普通の純すみ系

関係ないけどラーメン待ちのとき
カウンターに携帯置いといたら表面油まみれになっててビビった
そんなに飛散してるとは

930 ：なまら名無し：2012/08/17(金) 19:43:50 ID:Ex1lJHLQ

ヤマジ、久々にきたら客が最悪だった
5人並んでるのにずっとだべって席あけねぇ
もう食い終わってるのに立たねぇ
店員も店員で並んでる客の食券回収すらしねぇ
結局店はいってから食い始めまで30分かかった
食ってるやつ居ないのに
話しおわるのを待つとかありえない

931 ：なまら名無し：2012/08/17(金) 20:03:49 ID:OrdjN2zA

そいつはギルティだな

932 ：なまら名無し：2012/08/18(土) 11:13:19 ID:q1cBw4wQ

清ちゃん、お盆休み明けて今日から営業です。来るときは気をつけておいでよ！とおばあちゃんが言ってました。

933 ：なまら名無し：2012/08/18(土) 14:41:43 ID:Xkm5j4xQ

40代板の両親が年老いてくってスレでは60代からボケがきてる親御さんもいるのに
清ちゃんのおばあちゃんは矍鑠としたものだな。やっぱり生涯現役ってのがいいのかな

934 ：なまら名無し：2012/08/18(土) 17:40:07 ID:q1cBw4wQ

そうなんじゃないかな？
私の親は現役離れてから認知症きてヤバい。手は尽くしたんだけどな…

935 ：なまら名無し：2012/08/18(土) 19:32:17 ID:dYscxcAw

一幻初めて食べてみた
最初は美味かったけど食い進むにしたがって飽きてきた
あそこまで人並ぶほどの味かなぁ・・・

936 ：なまら名無し：2012/08/18(土) 19:45:04 ID:buC7qjEg

てつや、初めてたべたけど、美味しいけどリピーターになるほどじゃなかったなー。

937 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 02:49:41 ID:vxs3AyXA

平岡公園東ゲオ向かいに出店した風にいってきました
メニューでは味噌味（７８０）がお勧めになっていて平日は大盛り無料か小ライス無料
チャーシューが冷たくてびっくりしたけど美味しいと思います

味よりなにより、３０代くらいの若い店主？だと思うんだけど厨房の中で
他の人に指示だしたりするのがすごく丁寧で、「何々お願いします、ありがとうございます」って
聞いていてすごく気分がよかったし、ラーメン屋であそこまで丁寧なのが珍しくて感心してしまった。

厨房で怒鳴りまくる真駒内御料札幌線で撤退したラーメン屋に爪の垢を煎じて飲ませたい

938 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 10:13:58 ID:Q7sIMP8Q

780円高ぇ

939 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 10:16:16 ID:lrrQv4pg

新さっぽろの店にはよくいくな

940 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 14:56:55 ID:F/2tDBeQ

狸小路で糸末が復活するんだな。なつかしいわー

941 ：922：2012/08/19(日) 16:08:39 ID:0txAi73w

>>925
8000歩は距離にして6キロ～7キロぐらい、地下鉄の駅なら5駅分ぐらい
毎日車通勤とかしてる人なら家での歩数入れても絶対2000歩ぐらいだと思うけどねｗ
8000歩は歩こうと意識してなきゃなかなか歩ける距離じゃないから決して少なくはないよ

942 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 16:19:25 ID:aBSkf8TQ

>>941
そうなのか…
なにも知らずにいってごめん

943 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 16:19:59 ID:aBSkf8TQ

>>941
そうなのか…
なにも知らずにいってごめん

これから琴似の咲弥って店に行く

944 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 16:29:49 ID:71sEqxdA

＞専業主婦２０人（平均年齢３７歳）、事務職の男女３１人（同４２歳）に１週間装着してもらい、
＞平均的な活動量を測定した。
＞１日の平均歩数は、主婦が８４２４歩、事務職が８２８８歩でほぼ同じだったが、
＞座って安静にしている時の活動強度を１とした場合、その３倍以上の強度の活動をしている時間が、
＞歩行時を除くと主婦は５９・５分。事務職の２１・９分の３倍近かった。
＞また、安静時の２～３倍の活動をしている時間も、歩行時を除き主婦は２４３・４分で事務職より９９・５分多かった。
＞イスに座った作業や会議の活動強度は安静時の１・１～１・８倍なのに対して、掃除機かけは３倍、
＞皿洗い１・８倍、洗濯物干しは２・３倍。主婦は比較的強度の高い活動を長い時間行うため、
＞体を動かす１日の活動量は基礎代謝の０・７日分に相当し、事務職の０・５７日分より２３％多かった。」

2000歩なんて寝たきり状態だぞ
事務職で8000歩なんだから、車使わない営業なら余裕で一万超える
8000歩なんて普通の歩数

945 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 16:46:12 ID:fMu5k6+g

１万歩以下の生活を毎日続けてたら早死にするよ

946 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 17:32:33 ID:m82+evLw

>>941
おれは接客業だが毎日一万歩以上は歩くよ。でも痩せてはいないけどな。

947 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 17:53:10 ID:EBG6r8rQ

ラーメンは高いとあまり食べる気がしないな。
８００円とかなら他のもの食べたくのは私だけ？

948 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 18:33:22 ID:V5EL+UGw

>>940
うわ懐かしい
食いたい
いつですか？

949 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 20:29:48 ID:2Ql3s6Ww

>948
なんか色々事情はあるみたい
ttp://lanikai.sapolog.com/e373490.html

950 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 21:44:03 ID:F/2tDBeQ

>>949さん紹介のブログ読んで調べてみたけど
喜來登は糸末の場所と味を継承してる店なのだね

じゃあ新しい糸末は中国みたいに屋号の特許権だけかっぱらって
商売しようって事なのかな…

真相が知りたい所だな

951 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 22:07:34 ID:iG2/cApQ

まだ、札幌にあった頃、何回か足を運んだが、行くたびに味が落ちていってるような印象しかない。

952 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 22:08:43 ID:9UUC5XFQ

>>949

旭川圏から遠征じゃないのかな

953 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 22:21:42 ID:rl3Lfxsw

今の世の中、早死でもいい気がする。5000歩以上、歩くのは大変。
若者よ、大いに歩け…

954 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 22:25:55 ID:vYcqH52g

>>918
懐かしい、おばちゃん元気なのかな？

955 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 22:58:54 ID:4er48T8Q

>>949
ありがとうございます
行ったことないんだけど、喜來登うまそうですねｗ
ネギがいい！すんごいうまそう

もしかして勘違いしているかもですが、
・喜來登は糸末で修行してた→店主が亡くなった→喜來登が自分でやろうとしたら暖簾分けはしないと言われた
・糸末の本店は旭川だと思ってたんだけど、今はもう無い
・深川の糸末が検索で出てきたので見たけど、自分が知ってる狸小路の糸末（20年前くらいか）のラーメンとは違う感じだった
・喜來登の向かいに出てた看板、ああいうロゴは記憶にないような、あるような・・・深川の糸末系なのかな？
・となると、自分が知ってる糸末ではないってことになるので、喜來登に食いに行けば無問題か？
などと脳内で変換してしまいました

956 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 23:05:38 ID:4er48T8Q

検索してたら
某所BBSに中央区の王香が今月末で閉店って情報発見・・・
店長っぽい兄さんが辞めたあと、やっぱだめだったんだろうか
ものすっごい愛想よくて、
たいして行ってないのに油少な目とかの注文バッチリ覚えててびっくりした
ひとつひとつ丁寧に作ってる感あったなあ
あの人は今なにやってるんだろうか？
兄さんいなくなった後は、なんか優しい感じの味になっててそれはそれでうまかったんだが・・・

ところで、ラフィラの地下（当時はヨークタウン）と南5西5にあった喜龍ってラーメン屋の行方知ってる人いますか？
北区でやってたところまでは知ってるんだけど、その後が分からない

957 ：なまら名無し：2012/08/19(日) 23:51:13 ID:nDSkBB/g

>>956
げえっ王香。子供の頃はあそこの近所に済んでたから福来軒とともによく通ったもんだよ

958 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 00:13:16 ID:/nbhIL+w

たまに、ニンニクたっぷりのラーメン食べたいのですが、
皆さんはそのあとの口臭対策とかなにかありますか？
平日昼間に食べたいのですが...

959 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 00:56:41 ID:n1sm9Oig

954さん、おばちゃん元気そうです。
味の大勝、ラーメン三味最高です!!!

960 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 01:26:13 ID:54h5nP7g

>>957
＞げえっ王香。
たぶん、その時代はおじいさんっぽい人が作ってた頃だよね
薄味の優しい感じのラーメンだったね
956に書いたのは、閉店してしばらくした後の再開の話なので、
味はちょっと変わってたがそれはそれでうまかったよ

福来軒はしばらく行ってないけど味はどうなんだろうね
変わりないのかな

961 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 01:38:07 ID:bjm6Lnrw

>>958
ブレスケア系はニンニクたっぷりには実体験上まったく効果無いと思います
昔テレビの実験番組で青汁を飲むと牛乳よりニンニク臭が消えるって
やっていたけど、次の日の臭いの話だったからちょっと違うだろうし・・・・
ネームプレートに「ラーメン、ニンニクたっぷり入り食べました」と書いて
付けるくらいしか対策は無いかと。

962 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 01:42:13 ID:augU51/g

ブレスケアは加熱したニンニクには効くけど
生ニンニクには無力という印象

つーか、生ニンニク食ったらどうしようもないだろう

963 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 06:24:17 ID:AtdTJL9A

>>955
「糸松」と「喜来登」は「だるま軒」と「王香」なみに違っていたような…
糸松の味噌は喜来登以上にニンニクが強めでニンジンが入っていたはず。
確かに似ているんだけど…
自分的には喜来登の方がマイルドな印象でした。

964 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 07:01:17 ID:mgak4xlQ

生にんにくたっぷりの美味しいラーメン食べさせてくれるお店教えてください(>_<)

965 ：922：2012/08/20(月) 09:52:39 ID:a0LCDVHw

>>944
これって家でも職場でも1日中万歩計付けっ放しの状態でしょ？
俺は外出中の時しか付けないし毎日歩数計ってる人は大体そうだと思うから
1日中付けっ放しなら余裕で15000歩はいってるだろうな

>>946
そんだけ歩いてたら普通に痩せそうだけどな
30代前半だが少なくとも俺の周りに毎日5000歩も歩いてる奴は1人も居ないｗ
車で通勤して座りっぱなしで働いて車で帰ってくるだけみたいな奴らばかりだから
でもみんな痩せてるのは謎だけど

966 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 10:12:46 ID:rkPYIFjg

喜平のラーメン食いてえなあ

無理だけど

967 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 17:26:46 ID:c1o1GclQ

東龍の焼き味噌ラーメン食いてえなあ

無理だけど

968 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 17:33:30 ID:7IxtpyPw

東龍ならひき肉味噌ラーメンだろ

969 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 17:55:03 ID:pSBYw4mw

狸小路の百姓一揆は既出かな？

970 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 18:16:02 ID:aauSxyFg

>>964
次郎系のラーメンで『にんにくマシマシで』って頼んだら？

971 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 18:47:20 ID:6d6pS68w

味のむつみの塩ラーメン食いてえなあ

無理だけど

972 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 18:53:21 ID:Tqh6yftA

>>971
むつみ屋の事？

973 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 18:58:26 ID:mFW4IACA

>>972
違うよ。
「味のむつみ」は東区にあった店。ご主人が亡くなって閉店。

974 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 19:02:58 ID:6d6pS68w

>>973
よくご存知で

あそこよりうまい塩ラーメンに私は未だに出会った事がない
親父さんのいキャラも込みで本当にいい店だった

975 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 19:03:11 ID:3MQ+7AOw

>>970
次郎、じゃなくて二郎な。

976 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 19:20:15 ID:bjm6Lnrw

>>937の780は750円の間違いでした、訂正します。

977 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 19:39:47 ID:mgak4xlQ

>>970
二郎系でなら可能だね(^-^)ありがとう！

978 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 20:20:45 ID:/nbhIL+w

>>961-962
平日に食べるのは諦めます...

とんとん亭のサンマーメン食べたい...。
ラーメン店の店主って短命なのかな。

979 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 20:52:56 ID:bgmO2nBA

とんとん亭か…
味はまあまあ良かったが、接客は最低の店だったな

980 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 21:07:31 ID:mFW4IACA

>>979
サンマーメンを頼んだら「野菜のあんかけが乗ってる麺だよ。いいの？」と聞かれたな。
分かんないで頼んで驚く客が多いのかな、と思った。
接客は気にならなかったけど、もうちょっと店内整頓しろよとは思ったな。

981 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 21:18:56 ID:Vimxr88Q

ニンニクの利いたラーメンってたら富公だろ

無理だけど

サラリーマンが昼に食べに行ったら怒られたって逸話がある

982 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 21:25:20 ID:bgmO2nBA

>>980
「いらっしゃい」くらいは言って欲しかった
入店しても全くのシカトだし
しかし原価率良いだろうなぁ、あの横浜ラーメン

983 ：なまら名無し：2012/08/20(月) 22:44:06 ID:/HxZ4sew

八味一心の辛味噌がきてる

984 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 00:26:02 ID:zha+CznQ

狸小路の地下にあった頃の起平
なんともいえないワイルドなコクのある塩が好きだった。

985 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 00:47:26 ID:qqwyYSAA

>>983
そこ、結構好きだな
ちなみに、『にんにくください』って言ったら、あまり匂わないにんにく出てきますよ

986 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 01:30:48 ID:Xe5mhwVQ

向日葵もにんにくきいてるお

987 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 01:34:45 ID:ZfKyqqGw

>>986
おじゃないし。
大蒜はテーブルに置いてある。
入れ放題だ。

988 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 02:14:45 ID:BRpi7ybg

はーこの時間にこのスレを見ると、無性に純すみ系のラーメンが食べたくなる。
胃もたれや食いきれないとは思うが、濃い味を一口でも入れたくなるわ。

989 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 06:03:20 ID:14OIDKlA

この時間食べるなら山岡家か八味一心ってことかな

990 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 06:18:06 ID:m1Moca6Q

にんにく効いてるオススメは
富公、八味一心、向日葵ですね！
みなさんありがとう( ﾟДﾟ)ゞ

991 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 07:05:08 ID:cENNSpAQ

『味のむつみ』か～懐かしいな
自分もここを超える塩にはいまだに出会っていない。
『糸末』もそうだけどもう一度食べたいけど食べられない閉店ラーメン屋は結構ある。
昔、南5西6にあった『味の来々軒』の味噌・塩・醤油。ここは3味とも完璧だった。
変わったところでは『ラーメン十兵衛』のエゾネギラーメン。
伏古公園近くにあった『チャーシュー一発』のチャーシューの並。
食いてぇ～

992 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 07:54:06 ID:fBLgAwsg

北14東9の今のヤクルトの隣にあった「くぼた」ってラーメン屋知ってる人いる？
今もどこかでやってるのだろうか？情報お願いします

993 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 08:13:29 ID:q6gytpiA

>>984
地下の頃の起平は良かったね
競馬に夢中の親父さんもまたよかった。
弟子に任せてWINS行っちゃう事もあったし。
チャバネゴキブリがたまに浮かんでいることもあったけど。
俺の親父が若い頃通ってたときは炒飯とか作って貰ってたらしい

起平が無くなりめん三郎も無くなったが、あの赤味噌は無性に食べたくなるな

994 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 08:21:08 ID:QcxllwZg

あー、地下の起平懐かしい

995 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 08:26:41 ID:c0EG/s8w

狸小路近辺をのたくって、今日は富公、明日は東映で映画観て糸末、明後日は起平で味噌食うかぁ…
とかやってた奴はもうかなりのおっさんだろｗ

996 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 08:46:59 ID:SaIP57zQ

やぶれかぶれの醤油食べたい

無理だけど

997 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 09:32:48 ID:aEZEZKdQ

最近500円ラーメンって多いね。どこがオススメかな？

998 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 09:44:16 ID:uDW1ccRw

俺は豊平区の起平亭がすきだったな

999 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 11:06:38 ID:+pBh/BAQ

>>996
やぶれかぶれ、懐かしいな…。当時家の近所に開店した時は大喜びしたものだ。。。
あの兄ちゃん今なにやっているんだろ？ラーメンからはキッパリ手を引いたと
かなり以前、ここのスレで誰かが書いていたけど。

1000 ：なまら名無し：2012/08/21(火) 11:07:43 ID:DKZQtLAg

奥原流の白味噌に似た店どっか知りませんか？