札幌と近郊のラーメン店71杯目

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1ゆ〜き
このスレッドは主として、札幌市と、その近郊各都市のラーメン店に関する話題のスレッドです。

<お約束>
・ラーメンネタにのみ議論を集中させること
・何者かに執着する行為の禁止
・馴れ合い・雑談・煽り合いは他所ですること

※食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押し付けるだけの行為も遠慮願います。
 コストや化学調味料の話などは板違いになりがちですのでスルー

*"荒らし"は徹底スルーでお願いします。餌は与えないように★

感想の範囲を超えた中傷発言は削除対象となりますので、
書き込みには十分ご注意ください★

前スレ。:札幌と近郊のラーメン店70杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1276041123/
過去ログ。
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramenlog
ラーメンまとめ。
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramen
2なまら名無し:2010/09/13(月) 16:58:18 ID:ojHTe2Dg [ i114-184-17-71.s41.a001.ap.plala.or.jp ]
>>1
ありがとう、ございました。
3なまら名無し:2010/09/13(月) 17:17:29 ID:bCl7DL4A [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
ふぅ〜ようやく解決。
>>1乙でしたね。

本題
今日は昼飯に久々、みのやの焙煎醤油を食した。
たまに食べたからか、激旨く感じられた。。。
4なまら名無し:2010/09/13(月) 18:07:12 ID:Euu7tOGQ [ p3058-ipad308sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>1
新スレ乙です。

ラーメンの話題に集中しましょう!
5なまら名無し:2010/09/13(月) 18:58:49 ID:3l0eD7TQ [ PPPa164.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>1乙でした

http://jra.jp/news/201008/082901.html#5_1
残り3週、ここのラーメンは食っておけって店ある?
6なまら名無し:2010/09/13(月) 19:08:10 ID:5kmS8Bng [ nthkid120022.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>1
新スレ感謝!
これで心置きなくラーメン談義ができます。
7なまら名無し:2010/09/13(月) 19:51:22 ID:Euu7tOGQ [ p3058-ipad308sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>5
白石の店だけど、あっさり系の菜々兵衛なんか気に入ってる。鶏白湯なんかいいな。
8なまら名無し:2010/09/13(月) 19:58:17 ID:t2uPEdyg [ h10StyXdlskuYhb2.w22.jp-t.ne.jp ]
>>5
琴似の「てら」の「極太にんにく醤油」かな?
9なまら名無し:2010/09/13(月) 20:32:56 ID:SNnOxCCw [ softbank221023071025.bbtec.net ]
南1東2 くるまや 味噌ラーメン500円(普段は600円)
懐かしいサッポロラーメンの味がした
10614:2010/09/13(月) 21:33:38 ID:HPlUWq3Q [ p14154-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>5

競馬場近くなら『あらとん』

良い意味でも、悪い意味でも・・・
11なまら名無し:2010/09/13(月) 22:11:35 ID:t2uPEdyg [ h10StyXdlskuYhb2.w12.jp-t.ne.jp ]
この時間になるとなぜか櫻島ラーメン食べたくなる…
12なまら名無し:2010/09/13(月) 22:13:18 ID:SNnOxCCw [ softbank221023071025.bbtec.net ]
>>10
隣にある「ひぐま」は サッポロラーメン黄金時代の頂点を極めた物だったがな
135:2010/09/13(月) 23:04:23 ID:3l0eD7TQ [ PPPa164.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
あ、申し訳ない…
リンク先に載ってる
>  9月18日(土)・20日(祝・月) 麺屋 高橋
>  9月25日(土)・26日(日) 綱取物語
> 10月 2日(土)・ 3日(日) 麺屋 菜々兵衛
の3店の中でおすすめを聞きたかったんだんです…
14なまら名無し:2010/09/14(火) 14:06:39 ID:5f8/UIgg [ ZF107171.ppp.dion.ne.jp ]
日曜日に「一幻」のえびそばを食してきました。
けっこう太めの麺に、かなり濃厚なスープ。
スープは【そのまま】【ほどほど】【あじわい】とあり、
上から順番によりエビエキスが濃いと思われます。
あじわいでもかなり濃厚。非常においしかったけど、
寝起きで行ったことも関係してか、食べきれずに残してしまう。

体調の問題だと思うので、
今週中にもう一度確かめに行ってきます。
15なまら名無し:2010/09/14(火) 18:58:26 ID:GAXM35pQ [ p3041-ipad207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ススキノで酒飲んだ後のラーメンってかなり味の濃いものでも平気。
でもシラフで一国堂で食べたらビックリした。
同じ店でも時と場合によって食べられない場合もありますなぁ。
飲んだ勢いって怖いもんだ。
16なまら名無し:2010/09/14(火) 21:43:16 ID:WQ4SMXIA [ p6005-ipad405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>15
酔ってるときは確かに美味しいのだけど、二日酔いで同じ店のラーメン食べたらひどく不味く
感じるときあるね。
17sage:2010/09/15(水) 08:56:21 ID:H0oZv4sw [ ml7ts003v11c.pcsitebrowser.ne.jp ]
二日酔いでラーメン食うなよ
18なまら名無し:2010/09/15(水) 13:36:05 ID:Boh5wjmw [ softbank126127010178.bbtec.net ]
自分はスープあっさり派なので二日酔いにはラーメン。
塩分取るからその分水もたくさん飲めるのでトイレが増えて
体内のアルコールがどんどん抜ける。
スープには回復の素のたんぱく質も溶け込んでるしw
19なまら名無し:2010/09/15(水) 22:45:29 ID:zgFnNcBw [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>17
それよりも名前にsage入れんなよ…
20なまら名無し:2010/09/15(水) 23:50:13 ID:tultNtdw [ 35.18.138.58.dy.bbexcite.jp ]
いえいえ、名前がサゲですがなにか?

超ウケタ。
21hage:2010/09/16(木) 11:59:09 ID:vxDaVOfQ [ p13155-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
うるせー!このハゲ!
22なまら名無し:2010/09/16(木) 23:39:51 ID:kW8Bz6QA [ p2120-ipad501sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
おいおい、君達、もうちょっと大人の会話しようね。
23なまら名無し:2010/09/16(木) 23:56:38 ID:r0JpyG9Q [ softbank126127010178.bbtec.net ]
それはそうと、またオータムフェスで道内各地からラーメン屋が来るけど、
それぞれの店については地域のスレで話した方がいいのかな?

ラーメンコーナーもいいけど、地域ブースにも結構ラーメン出るんだな。
24なまら名無し:2010/09/17(金) 07:39:32 ID:Xj9+GRzw [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
三井アウトレットモールのフードパークに、ラーメン店は「欅」と「弟子屈」が並んで出店してるんだけど
客数は弟子屈の圧勝だったわ。喰わなかったがそんなに美味いのか?
25なまら名無し:2010/09/17(金) 07:45:40 ID:hpRT6yUA [ softbank126127010178.bbtec.net ]
数年前、24軒の店行ったけど美味しかったよ。
今ほど魚介強調した店は多くなかったから、目新しさを感じたってのもあったけど。
アウトレットの客もそれかもしれん。
26なまら名無し:2010/09/17(金) 09:26:52 ID:h67+cuyg [ 20.111.100.220.dy.bbexcite.jp ]
弟子屈は摩周の本店で食ったが、かなりうまかった。
麺が強くてスープに負けず、それでいて調和がとれてる。

けやきは昔ながらの札幌味噌で悪くはないが、多少トンコツの臭みがある。
そして高い。あの内容であの値段は払う価値なし。
27なまら名無し:2010/09/17(金) 09:56:01 ID:ySnYk3IA [ d235.Est6NF7.vectant.ne.jp ]
弟子屈は24軒一店舗時の初代店長がよかった。
今と違って、こだわって作ってたよ!
最初は醤油しかなく、麺が2種、人によって違うかもしれないけど
“はまる味”、経営者と店長の考えの違いが今の弟子屈の味の差!
28なまら名無し:2010/09/17(金) 20:32:23 ID:Zh7ycLqg [ 142.0.30.125.dy.iij4u.or.jp ]
明日こそ「えびどろ」食う!
29なまら名無し:2010/09/18(土) 04:03:49 ID:mw3Z3Ntg [ nthkid161040.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
厚別の「や八」が閉店…
夜のワンコインメニューは重宝してたので残念。
30なまら名無し:2010/09/19(日) 06:39:05 ID:7FiNppXQ [ 124-144-236-211.rev.home.ne.jp ]
南6西4の羅生門
麺やスープは関東風だけど、丁寧な作りでなかなか美味い
31なまら名無し:2010/09/19(日) 17:16:28 ID:c3IjKa+A [ p30252-ipngn601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
里塚の「はたと」って閉店したの?
3231:2010/09/19(日) 17:18:56 ID:c3IjKa+A [ p30252-ipngn601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
間違えました、「はやと」です・・・
33なまら名無し:2010/09/20(月) 01:32:06 ID:EgNE/ekQ [ KD124210003185.ppp-bb.dion.ne.jp ]
hinata屋、竜二なくなってた。
それ目当てで行ったので残念!
34なまら名無し:2010/09/20(月) 09:46:52 ID:rshufmFw [ i121-113-240-48.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>13
遅レスだけど、綱取はオススメ
つけ麺の評判が良いけど、個人的には綱取味噌
味噌なのにスパイシー、チャーシューも1cm以上あるぐらい極厚
35なまら名無し:2010/09/21(火) 07:28:46 ID:Ki5kQD2g [ eatkyo096078.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>27
最初はいぶきの味だったが、あまりにもマニアックすぎた(それが好きで通ってたけど)
いつしか食べやすくてそこそこ旨いラーメンに変わり、メニューも増えた。

店としては正解だったんだろうけど、ほとんど行かなくなった。
36なまら名無し:2010/09/21(火) 11:09:49 ID:OHO5LDXA [ p7113-ipngn401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>29
や八も閉店か・・・
麺コロがあった時代は、厚別の若い店主が協賛して
スタンプラリーなど企画して、食べ捲ってたな。
37なまら名無し:2010/09/21(火) 23:46:46 ID:Ff5rdtDg [ softbank126115071004.bbtec.net ]
北区のイオリって噂で美味いって聞いたけど・・・なんだかな〜イマイチ
38なまら名無し:2010/09/22(水) 18:11:30 ID:3q6zzydg [ 07052500395070_er.ezweb.ne.jp.wb38proxy05.ezweb.ne.jp ]
丸井今井のキタキッチンフェスタの会場でラーメン縄文食べました。札幌にはない味でした〜!
39なまら名無し:2010/09/22(水) 19:53:10 ID:rvCbgfcw [ p4037-ipad305sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>38
縄文って苫小牧だっけ?
40なまら名無し:2010/09/22(水) 19:54:33 ID:xsPpmjCw [ PPPa259.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>34
ありがとう
週末楽しみにしてみます
41なまら名無し:2010/09/22(水) 20:01:25 ID:9/dxp/Gg [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>39
そうだよ。
こってり派にはたまらないだろうね。確かに旨いよ。
42なまら名無し:2010/09/24(金) 09:33:23 ID:u5eykzZA [ G027202.ppp.dion.ne.jp ]
ゆげや休み、吉山激混みだったから、しかたなく「さんぱち」行ってみた。
俺は醤油頼んだんだけど、ただの暖めた醤油に油入れただけみたいだった。
麺は食べてるうちにどんどん黒く変色していくし、とても食えた物じゃなかった。
嫁さんは塩頼んだんだけど、「無理っ!」て言って半分以上残した。
相当しょっぱかったらしい。
43sage:2010/09/24(金) 11:24:09 ID:KmxP1sPg [ ml7ts11v13w.pcsitebrowser.ne.jp ]
さんぱちで食うほうが悪い

東区ならたけだとか真とか菜が蔵とかあるだろうに
44なまら名無し:2010/09/24(金) 11:24:29 ID:uELsUtsw [ ml7ts11v11w.pcsitebrowser.ne.jp ]
さんぱちで食うほうが悪い

東区ならたけだとか真とか菜が蔵とかあるだろうに
45あぼーん:あぼーん
あぼーん
46なまら名無し:2010/09/24(金) 22:43:18 ID:FIgFZEog [ 07052060351696_vr.ezweb.ne.jp.wb16proxy01.ezweb.ne.jp ]
>>42
たまに行っても昔風以外食べれらない。
にしてもジャスコんとこのさんぱちはコンスタントに客が入ってるね。
47なまら名無し:2010/09/24(金) 23:45:18 ID:Nh50TJ7g [ p7200-ipad409sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>38
http://www.marui-imai.co.jp/sapporo/s_a9_saiji/20100922_1.html/
にはスパイシーと書いてあるが、辛いの? < 縄文
48なまら名無し:2010/09/25(土) 02:36:45 ID:05BMLPpg [ pd98dbc.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>46
さんぱちとか時計台とかは、席が多く小上がりもたくさんあるから
家族連れの客とかが入りやすいし、ラーメンに大したこだわりが無く、
メシは取りあえずラーメンでいいやと言うような客層がよく行くからな!
49あぼーん:あぼーん
あぼーん
50なまら名無し:2010/09/25(土) 10:12:50 ID:Fn+skIbA [ y112120.ppp.dion.ne.jp ]
道外観光客に、さんぱちや時計台を代表的な札幌ラーメンと思われるのは残念でならない。
51なまら名無し:2010/09/25(土) 15:05:08 ID:51XPhkPg [ p17026-ipngn701sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
観光客ってそういうチェーンン店は避けるんじゃないだろうか?
よくわからんけど
52なまら名無し:2010/09/25(土) 21:32:39 ID:n2UZzyTQ [ softbank126127010178.bbtec.net ]
自分で事前リサーチする客ばかりじゃないから、代理店のパンフレットに載ってたら行っちゃう人も少なくないと思う。
53なまら名無し:2010/09/25(土) 21:34:56 ID:Qmd7uwXg [ i114-181-232-145.s04.a013.ap.plala.or.jp ]
関東の、さんぱちや時計台は北海道より味が薄い。
関東仕様だな。

こっちで食べなれたから北海道で食べたら相当しょっぱいだろうな。
54なまら名無し:2010/09/26(日) 01:51:55 ID:EqoWFgrA [ s226054.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
「喜来登」はなぜ閉店してしまったの? 味噌ラーメンが大好きだったのになぁ。食べた後に出る真っ黄色の小便にはビックリしたけどネ
55なまら名無し:2010/09/26(日) 06:48:05 ID:TMs7R4cw [ 07052060351696_vr.ezweb.ne.jp.wb16proxy08.ezweb.ne.jp ]
当方タクドラ。
21時以降、観光客どこに連れて行ったらいいべ?
脂ギッシュな若い奴らならそもそも味音痴だから欅や信玄、五丈源(誤字なら御免)でもどこだっていいんだが…
大公とか芳龍とかはやっぱダメかい?

ただ、札幌の空気感ならどこでもいいかって感じだけどさ。
マジに時計台、さんぱちの名は頻繁に出るし(^^);
56なまら名無し:2010/09/26(日) 08:05:43 ID:EqoWFgrA [ s226054.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>55
>大公とか芳龍とかはやっぱダメかい?

「大公」はひどい落ちぶれようですねぇ。そもそも大した味ではなかったけど
57なまら名無し:2010/09/26(日) 08:07:25 ID:9z1PaPGw [ FLA1Aam237.hkd.mesh.ad.jp ]
観光客相手なら旨い不味いも重要だが地元に帰った時
○○で食べてきたんだ〜って話ができる店がよいのでは?

ので すすきのの純連かその流れを汲む空ではどうだ?
58なまら名無し:2010/09/26(日) 08:19:52 ID:8RAUi7eQ [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>57
その、SORA 久々に行って来たけど塩味薄かったなぁ…。
チトガッカリだった。味かえたのかな?
コクが無かったと言うのか。。。

んで、空って純連の流れを汲んでいるの?
まったく別物の感じがするけど。
59なまら名無し:2010/09/26(日) 08:42:04 ID:3WvHIwcg [ p7113-ipngn401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
厚別区の店内がおしゃれな造りのラーメン屋
レジのトレー開けっぱなしだし、レジを打ったり打たなかったり
国税がお食事に来るぞぉ〜!
60なまら名無し:2010/09/26(日) 08:51:25 ID:9z1PaPGw [ FLA1Aam237.hkd.mesh.ad.jp ]
>>58

“純連系について”でググっておくれ URLのせようとしたら半角規制だった
61なまら名無し:2010/09/26(日) 19:08:44 ID:TMs7R4cw [ 07052060351696_vr.ezweb.ne.jp.wb16proxy13.ezweb.ne.jp ]
>>57
言葉足らずだった。夜遅くまでやってる店ってことで…
そら。了解。
62なまら名無し:2010/09/26(日) 19:09:11 ID:TMs7R4cw [ 07052060351696_vr.ezweb.ne.jp.wb16proxy08.ezweb.ne.jp ]
>>57
言葉足らずだった。夜遅くまでやってる店ってことで…
そら。了解。
63なまら名無し:2010/09/27(月) 04:52:35 ID:BtPo88/g [ FLA1Aak227.hkd.mesh.ad.jp ]
>>62
すみれ すすきの店の営業時間は通常11時から26時だけど
日曜は22時まで 月曜は17時から
64なまら名無し:2010/10/02(土) 11:16:50 ID:4lQtbCAw [ 210.179.197.113.dy.bbexcite.jp ]
age
65なまら名無し:2010/10/04(月) 09:49:25 ID:MAiJfZkQ [ softbank219169086072.bbtec.net ]
そーいえば
平岸ゴールデン街の東山
移転の貼紙あったけどどこに移るのかな?
66なまら名無し:2010/10/04(月) 18:31:43 ID:7fjoIRww [ ZG046044.ppp.dion.ne.jp ]
この間豚キングが混みすぎてて、向かいの阿修羅に行ってきたけど、
なかなかどうして旨い。豚キング食べてみないと比較はできないけど、
並びとの対価考えたらこっちのほうがいいかもしれない。
67なまら名無し:2010/10/04(月) 18:39:19 ID:Z/3KQnaQ [ h10StyXdlskuYhb2.w52.jp-t.ne.jp ]
ブタキング辺りに来ると、どうしてか『ゆげや』に行ってしまうw
68なまら名無し:2010/10/05(火) 01:52:44 ID:r0oOmBlg [ pdd2eda.spprac00.ap.so-net.ne.jp ]
てらもニンニク野菜脂辛目無料トッピング出来るようになったんだね
69なまら名無し:2010/10/05(火) 13:41:41 ID:qjFJ54ig [ softbank219041194104.bbtec.net ]
ここでときたま起きる議論に通じるものがあるなぁ・・・

ttp://www.jafa.gr.jp/kyokai/pdf/1006tokubetsu_nagamura_mutenka.pdf
70なまら名無し:2010/10/05(火) 14:19:05 ID:c0safr9A [ 07052060351696_vr.ezweb.ne.jp.wb16proxy09.ezweb.ne.jp ]
>>66
ブタキング、平日はめったに行列はないんだけど休日はすごいね。雨風の中、並んでまでラーメン食うなんて…
30年以上前、富公で並んで入店直後にオヤジの無法さにぶち切れて食うことなく出てきた(笑)
以来、行列参加はない(^^ゞ
71なまら名無し:2010/10/05(火) 14:43:04 ID:qOV44g3g [ 20.111.100.220.dy.bbexcite.jp ]
平日もアホほど並んでるぞ?
今日の昼も20人ぐらい並んでたが。
72なまら名無し:2010/10/05(火) 14:48:51 ID:hC9SNwSA [ ml7ts003v10c.pcsitebrowser.ne.jp ]
平日でもやたら列んでるだろ 知ったかうぜえ
いつの話してんだブチ切れ自慢おっさん

列んでまで食べたいから列んでるんだろうが
列ばないで済むいつも客いない店で食ってろカスが
73なまら名無し:2010/10/05(火) 15:44:13 ID:B1NDnkUg [ p678504.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
何ムキになってんの。力抜けよ。
74なまら名無し:2010/10/05(火) 19:54:59 ID:S9PNCYbA [ nthkid142213.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
狭いと行列になるね。蘭句もそこまでじゃないが昼時いつも列できてるもんなあ
75なまら名無し:2010/10/05(火) 21:15:35 ID:6hKZMaTg [ eatkyo386045.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
「列んで」って普通の用法?見たことねぇけど。
76なまら名無し:2010/10/05(火) 22:10:19 ID:JVERFDcA [ pdd2e2e.spprac00.ap.so-net.ne.jp ]
>>68
マジ?
野菜増し食いに行こうかな
77なまら名無し:2010/10/05(火) 22:47:51 ID:2vEUfyQg [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
>>75
「ならんでる」と打って変換キーを何度か押してみるんだ
78なまら名無し:2010/10/06(水) 00:11:51 ID:aFE8XqoQ [ eatkyo386045.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
いや、それは分かるんだけど使ってるとこ見たことないから。
79なまら名無し:2010/10/06(水) 01:37:12 ID:zRF9VACg [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
ブタキングの繁盛で、この系が増えてくれたら嬉しいな。
80なまら名無し:2010/10/06(水) 04:11:16 ID:YBdYERgA [ 114.89.30.125.dy.iij4u.or.jp ]
>>79
単純に見た目だけ真似した店が一時的に増えてすぐ消えると見た
81なまら名無し:2010/10/06(水) 07:58:48 ID:zylKfjag [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
>>78
「列んでる」でググってヒット件数を数えてみるんだ
82なまら名無し:2010/10/06(水) 20:48:09 ID:ClMPtzNw [ PPPa104.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
西町時計台の跡地にできた「とぐち」に行った人いたら
感想聞かせてください
83なまら名無し:2010/10/07(木) 18:53:05 ID:DzxRJ/6Q [ 61-27-52-101.rev.home.ne.jp ]
>>82
時計台と そう変わらないレベル
84なまら名無し:2010/10/08(金) 18:26:57 ID:rpo0pACw [ FL1-122-132-18-240.hkd.mesh.ad.jp ]
昨日ぐらいに北大の近くに二郎系の店がオープンしたみたい
一時の流行で終わるか新ジャンルとして札幌に定着するかは楽しみ。まあ豚王もてらも食べたことないんだけどw
85なまら名無し:2010/10/08(金) 19:02:41 ID:DLkwDCCw [ ml7ts007v13c.pcsitebrowser.ne.jp ]
ブタキングやテラ行くなら北野のロクゴウシャおすすめ
まだそんなに混んでないしなかなか美味い
86なまら名無し:2010/10/11(月) 20:19:40 ID:HXiFg4Fw [ 221x245x253x173.ap221.ftth.ucom.ne.jp ]
豚キングも次郎系?画像見たけど厚いチャーシュー5,6枚の上に
にんにくがたっぷり乗ってたな・・・
てらで極太にんにく醤油食ったけどスープが濃すぎて食べてるうちに飽きるし
何よりあの極太麺がうどんみたいで、ラーメンに固定観念もってる自分は駄目だった
87なまら名無し:2010/10/12(火) 16:54:32 ID:El4QQeIw [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
あの辺地味にラーメン激戦区になりつつあるのか?
ブタキング、ゆげや、橙ヤ、吉山か

そもそも山岡家があれだけチェーン広げられるくらいだし、
味濃くてニンニク臭くて太麺で具の多い二郎系は北海道と相性がいいと思う
88なまら名無し:2010/10/12(火) 19:26:44 ID:bPB26ZsA [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
今日「てら」に行ってみた

自分の感想
ブタキング ノーマル食べたが思ったより美味かった。味濃い目だがなんとか完食できる
阿修羅 最初普通の食べて、濃すぎ多すぎで完食できず、小さいのは完食できた。この中では一番味が濃い、割りスープ欲しいかも。味は良い
てら ノーマルで食べた。麺が太くて刻みニンニクがのってるだけで普通だった。余裕で完食。味としては普段醤油食べないので比較できる店がない
89なまら名無し:2010/10/12(火) 21:01:35 ID:YD9V1ETA [ p2140-ipad504sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>88
もうチョッと文章構成力を磨きなさい。
結局何が言いたいのかが解り辛い。
90なまら名無し:2010/10/12(火) 23:17:21 ID:KrGCAHRQ [ KD113150254042.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>88
そんな事は、ない。
良〜く読みなさい。
一生懸命、レポしてくれてるのが良く解るよ!
91なまら名無し:2010/10/12(火) 23:19:24 ID:KrGCAHRQ [ KD113150254042.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>89
んなぁ事は無い。
よ〜く読みなさい!
彼の言わんとする事は良く解る。
92なまら名無し:2010/10/12(火) 23:21:35 ID:wO+lueJQ [ EATcf-385p149.ppp15.odn.ne.jp ]
>>91
ぷ!
93なまら名無し:2010/10/13(水) 08:04:55 ID:mqpnzdzQ [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
マジボケなのやらなんなのやらw
94なまら名無し:2010/10/13(水) 08:53:04 ID:xhkHLWHQ [ ZC129030.ppp.dion.ne.jp ]
阿修羅の話を振っておいてなんなのだが、
最近は濃い味が若干食傷気味www
胃もたれするよ。年なのかね。

ところで、おれは普段味噌を食べない派なのです。
理由は、味噌であればまずくてもそこそこ食べられてしまうから。

でも何軒か好きな店はあり、
それが、三代目月見軒(本店)と雪風、橙やなんだけども。

彩未は並びがきつすぎてまだ未食。

かなりハイレベルだと思われる札幌の味噌って他にあります?
95なまら名無し:2010/10/13(水) 10:09:30 ID:RxiApnPg [ FL1-122-134-18-104.hkd.mesh.ad.jp ]
大谷地の穂高の味噌は?どうでしょうか?
96なまら名無し:2010/10/13(水) 10:19:01 ID:9F6zR/IA [ h10StyXdlskuYhb2.w42.jp-t.ne.jp ]
>>94
手稲前田の『次郎長』とか、札幌近郊になりますが石狩の『雅』の焼き味噌
97なまら名無し:2010/10/13(水) 10:30:52 ID:OAm0nBww [ ml7ts11v11w.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>95
あげた三軒より俺が美味いと思う店なら


狼スープ はちまき屋 庵 千寿 蘭句 まるとも 大心
蓮海 けいすけ彩味 小太郎 平岸エイジ 武蔵 たけ蔵 たけ田 サスケ


順番に意味はなし
98なまら名無し:2010/10/13(水) 11:27:15 ID:AH2RXLdQ [ nthkid174145.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>95
地下鉄と市電を使って行ける所で(丸一日車仕事で仕事帰りや休日に車で出かけるのが大嫌い)、
上記の訳でラーメン屋に行きまくってはいない俺の味感性で、
あげた三軒の内の一軒、月見軒本店より俺が美味いと思う店なら、

千寿、綱取物語(の綱取味噌)・・・番外で糸末。

同等か少し上:凡の風、庵、空、高○(ここは車じゃないと無理)

月見軒より下:白樺山荘、山桜桃、晴れはれ、極、冬冬(他味は好き)、綱取(の普通の味噌)

札幌のラーメン好きには参考にならんだろうが、出張や月イチの来札道民で
マイカー・レンタカー・タクシー資金を持たない札幌味噌好きの参考になればいいかな程度に受け取ってね。
逆に絞りやすいかなとも思って。一軒以外は。
9994:2010/10/13(水) 19:17:42 ID:xhkHLWHQ [ ZC129030.ppp.dion.ne.jp ]
>>95
穂高、まだ行ったことないですね。
試しに行ってみます!

>>96
石狩はなかなか機会がないですけど、
手稲前田ならなんとか。チャレンジですね。
10094:2010/10/13(水) 19:21:27 ID:xhkHLWHQ [ ZC129030.ppp.dion.ne.jp ]
>>97
蓮海、小太郎、eijiは食済。
他は未体験なので行ってみます。

>>98
綱取味噌忘れてた!ww
高○は地味に近場なのです。白石区なので。行ってみます。
山桜桃は、1年前に行きましたが以前とは比べものにならないクオリティに。(下)
残念。
101なまら名無し:2010/10/13(水) 20:13:25 ID:xNGLkf/g [ nthkid173080.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>99
次郎長、手稲駅北口から歩いてそんなにかかんないでいけるよ。10分じゃ無理かもだけど
10299:2010/10/14(木) 09:22:40 ID:ZrifjyzQ [ ZC129030.ppp.dion.ne.jp ]
>>101
自宅が遠いもので。
JRで食べに行くって言うのもなんだか、と思ったんですw
103なまら名無し:2010/10/14(木) 16:47:34 ID:t7FljMjA [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
久々、「あび」行って来た。
塩ラーメンやっぱ旨いな。難点は駐車場か…。

関係ないが、上でも誰か書いていたけど脂っこいの駄目になったわ…orz
こってり系好きなんだけど、体が(胃)受け付けてくれんわ。。。
無理に、完食したらおもいっきりもたれる…。
歳だな…orz
104なまら名無し:2010/10/14(木) 17:04:47 ID:GJE/e1+w [ softbank219041111055.bbtec.net ]
>>103
いくつ?
105なまら名無し:2010/10/14(木) 18:15:18 ID:IU1L11DA [ ml7ts003v12c.pcsitebrowser.ne.jp ]
恐らく42歳
106なまら名無し:2010/10/14(木) 20:00:10 ID:UmqjPwFw [ fw1.hokkaido-np.co.jp ]
>>100
> 山桜桃は、1年前に行きましたが以前とは比べものにならないクオリティに。(下)
> 残念。

たしかに残念なことになってしまいましたネ!
107なまら名無し:2010/10/14(木) 23:19:36 ID:v/ES0BHA [ softbank126127010178.bbtec.net ]
自分も40手前くらいから胸やけ腹下しが目に見えて増えてきた>脂コッテリ系
108なまら名無し:2010/10/15(金) 10:00:59 ID:3LyEpVew [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>105
惜しいな…。ハズレ。
もう少し上だよ。

>>107
俺もその位からなんだよなぁ。
会社の健康診断では特別胃には問題ないんだけど、残念だが加齢によるものかな。。。
同僚も同じことを言い出す奴が増えた。
109なまら名無し:2010/10/15(金) 13:16:15 ID:j3QuIksw [ softbank221023240064.bbtec.net ]
今45ですが俺は去年あたりから脂っこいのがだめになってきたよ
110なまら名無し:2010/10/15(金) 16:30:41 ID:x4kxHa/g [ p18128-ipngn401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あらとん本店
スープ割がとっくりに入ってでてきた。
少々ぬるいような気がする。

北大近くのは並んでるねー
111なまら名無し:2010/10/15(金) 20:15:27 ID:sFNNSH9g [ p21082-ipngn101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あらとんは確実にゲリるので
翌日ゲリってもいいときに食べることにしています。
ゲリットチューと呼んでいます。
112なまら名無し:2010/10/15(金) 21:22:24 ID:N4okb0gg [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
あらとん、本店でもスープ割りがセルフになったのか?
でも、割るときってスープ以外におろしニンニクも入れてるだろ?あれどうすんだ?
113なまら名無し:2010/10/16(土) 00:00:37 ID:IV+eAaEw [ p18128-ipngn401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あらとんでもう一つ
あつもりの麺に何かかけていたのは前から?
たぶん、麺がくっつくのを防止している油みたいなものだと思うけど

ブタキング、並んでいない時間帯ってありますか。
114なまら名無し:2010/10/16(土) 18:41:09 ID:at7LovTw [ 61-27-52-101.rev.home.ne.jp ]
話せば長くなるが
あらとんのとっくりスープは、今年に入ってからたまにやる
メガネの人(いま見ないけど)が麺茹でやるようになってからだね
おろしニンニクというか、玉ネギスープなんだけどね
そのままとっくりに入ってるけど、やっぱりぬるいので 旨さは店長比 40%
柑橘系油入れるようになったのは、もうかれこれ2年近くなるか
でもヤセメガネなどは忙しいときなどに しばしば 油を絡めるのを忘れる
はじめた当初はスープのノリが悪い気がしたが
油抜きであら盛り(あつもり)が来ると 麺が一気に持ち上がるという悲劇が起こる
115なまら名無し:2010/10/17(日) 14:51:11 ID:E0PZ5JOw [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
豊平川の側のラブホテルに行くとき気がついたのだが、狼スープが閉まってる…というか
店の名前が変わってる。新しい店は「東京けいすけ×札幌さいみ」。彩未と狼スープって
なんか関係あったのか?
116なまら名無し:2010/10/17(日) 14:55:43 ID:f01vmMAA [ p1020-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラブホに用事ない俺涙目
117なまら名無し:2010/10/17(日) 15:24:46 ID:rTRttcog [ pa8bc50.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>115
狼スープが「東京ラーメンけいすけ」のエビスープと「札幌彩未」の白味噌を
コラボレーションしたラーメンを今年いっぱいの期間限定で出す店みたいだよ!

ソースは土曜日のスポニチの北海道欄にて
118なまら名無し:2010/10/17(日) 15:27:40 ID:hj15nXHA [ FL1-122-132-2-183.hkd.mesh.ad.jp ]
119なまら名無し:2010/10/17(日) 15:39:00 ID:5DJMsz2A [ FLA1Abb217.hkd.mesh.ad.jp ]
>>115
彩未、狼スープともに純連・すみれ系だから面識があった可能性はある
120なまら名無し:2010/10/17(日) 16:11:45 ID:kNEMRZ1g [ KuS2X1X.proxy30071.docomo.ne.jp ]
面識も何も、すみれ三銃士の内の2人だけど
121なまら名無し:2010/10/17(日) 17:41:05 ID:5DJMsz2A [ FLA1Abb217.hkd.mesh.ad.jp ]
すみれ三銃士て 何?
森住を使える彩未は他と違うイメージがあるけどそれ以外はよくわからない
122なまら名無し:2010/10/17(日) 19:27:58 ID:E0PZ5JOw [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
すみれで修行した、彩未、狼スープ、やぶれかぶれ(新道の側にあった店。閉店)の3店の
店主のことだそうな。そんな有名なもんだとは全く知らなかったw
123なまら名無し:2010/10/17(日) 20:13:34 ID:XN550Rfg [ p60160-ffoma1yoyogi.tokyo.ocn.ne.jp ]
狼スープはどうなってしまうんだ。。。
124なまら名無し:2010/10/17(日) 21:33:40 ID:7ZUuwJLQ [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
たしか美しが丘のはな丸もすみれ独立系だよね
125なまら名無し:2010/10/17(日) 22:14:06 ID:D+6Rnmrg [ v091063.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
自分も含めて、知らない方もいるかと思いますので
純すみ出身のお店を整理しませんか?
(とりあえず、現在閉店は抜きで)

このスレで出たところでは
彩味
狼スープ
はな丸

あと、私が知っているのは
いおり
マルニ
しんがり


間違いのご指摘及び追加お願いいたします。
126なまら名無し:2010/10/17(日) 22:24:17 ID:EqDHC7BA [ nthkid142213.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
狼スープは長期休業?なんでだろ
127なまら名無し:2010/10/17(日) 22:39:19 ID:Jvrw5s7w [ p2235-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
みかん(小樽)
IORI(千歳)
千寿
穂高
128なまら名無し:2010/10/17(日) 22:57:30 ID:Gb+GKW9w [ p4003-ipad201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
http://kiwame16.moo.jp/page411.html

直系じゃないけど庵の弟子が苫小牧で朱雀
129なまら名無し:2010/10/17(日) 23:32:38 ID:E0PZ5JOw [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
下手稲通の「ほたる火」もそうじゃないかな?
130なまら名無し:2010/10/17(日) 23:39:50 ID:qM8CqUsA [ p29040-ipngn401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
はちまき屋
131なまら名無し:2010/10/18(月) 00:20:07 ID:Cc4cY+Jw [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
あと、味の印象だけだけど、あいの里にあった一軒家の店。名前出てこないので
検索で確認できないんだがw、教育大の駅から北へずっと行って突き当たりを左折した
ところにあった店。あれがすみれ系だった…ような気がするw
132なまら名無し:2010/10/18(月) 01:54:46 ID:KUNgKrBg [ nthkid161040.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>131
「貴洲屋」だね。
133なまら名無し:2010/10/18(月) 17:23:24 ID:3PQbjdYw [ FLA1Aaw074.hkd.mesh.ad.jp ]
店に“いた”のと“調理していた”ではまったく意味が違うけどね
134なまら名無し:2010/10/18(月) 21:10:13 ID:Cc4cY+Jw [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
一ヶ月ちょい前くらいにオープンした、北1条通の東光(旧東急)ストア向かいの「つけ麺 工藤」って
どんな感じ?食べログ見ると無化調だそうだけど、なんか当たり障りなくホメてる感想ばかりで
今ひとつよく分からない。
135なまら名無し:2010/10/18(月) 23:41:02 ID:3Qm7Uj4A [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
今日、味の再確認の為、橙やにもの凄く久しぶりに行ってみた
前に行った時は、具材が全部別盛りで冷えてたせいで全てぶち壊し状態だったのが
普通のラーメンが出てきて、しかも美味くなってて驚いた

店員の営業的で態度が伴っていない喋りはむかっと来たが
また、行って見てもいいかな?
136なまら名無し:2010/10/19(火) 15:59:24 ID:z4Ir96gg [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>135
橙やは、調理担当が替わるのか日によって味が違うトラップがある。
前回はハズレで今回当たりだったのかも。
137なまら名無し:2010/10/19(火) 18:30:27 ID:XeW80b+Q [ 61-27-52-101.rev.home.ne.jp ]
>>134
個人的な感想、特製つけ麺の場合
スーパーなんかで最近よく見かける、大勝軒のつけ麺スープ知ってますか?
あれの青袋のほう、スープはそれとよく似た味
六厘舎が薄くなったカンジともいえます
全粒粉の麺はスープとのバランスが全くとれてなくて残念
サイドのチャーシュー飯は美味しいです
138なまら名無し:2010/10/20(水) 00:26:26 ID:SlNG0t1g [ FL1-119-240-7-3.hkd.mesh.ad.jp ]
>>125
マルニそうなの?

閉店したとの噂の「はやと」の親戚らしくてその流れじゃないかと。
そしてはやとは一番星の流れだったはず。
どの店もじゃんラーメンって言う辛味噌ラーメンを出していたはずです。
139なまら名無し:2010/10/20(水) 01:26:39 ID:x0YJaZaA [ i121-115-55-49.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>125 正しい
>>138 しろうとがっ・・・!
140なまら名無し:2010/10/20(水) 06:42:16 ID:mQzXnCnQ [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
美味けりゃ出身なんて別にどうでもいい。伝統芸能でもあるまいし
141なまら名無し:2010/10/20(水) 10:57:43 ID:zIeUszCw [ softbank126127010178.bbtec.net ]
味の目安にはなるよ。
自分はすみれ系は苦手だからここに上がった店には多分行くことは無いだろうなと。
142なまら名無し:2010/10/20(水) 12:06:31 ID:DDrwEwkg [ ml7ts005v12c.pcsitebrowser.ne.jp ]
とりあえず知ったか恥ずかしい
143なまら名無し:2010/10/20(水) 15:32:44 ID:lf6hhm2w [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
平成軒の流れは結構味が違うよね
144なまら名無し:2010/10/20(水) 19:32:16 ID:CyO0zyfw [ i232038.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>140
マニアの世界の話なんだからいいんでないの?
系譜とかに興味ある人だっているんだから。
145なまら名無し:2010/10/20(水) 23:09:33 ID:NJ8GJZsA [ p6083-ipad409sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
まぁマニアとか除外だろう?
大手も、中小も結局は業者のスープがメインだからたいした変わらんのが実態。
それぐらいワカランのか?
146なまら名無し:2010/10/21(木) 08:34:48 ID:1+aYiRAw [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>145
>中小も結局は業者のスープがメインだからたいした変わらんのが実態。
>それぐらいワカランのか?

え?
君の方が恥ずかしいな。
147なまら名無し:2010/10/21(木) 09:02:39 ID:7Uqu+l9w [ ml7ts11v12w.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>145
大手ってなんですか?
中小ってなんですか?
業者ってなんですか?
実態ってなんですか?


わからないことだらけですぅ///
148なまら名無し:2010/10/21(木) 14:47:35 ID:09NI4asw [ IKS26LJ.proxy30047.docomo.ne.jp ]
昨日、久しぶりに石狩の信玄に行ったんだけど、味落ちたね。
調理してる奴ら、身なりは汚ねえし、ペチャクチャ喋ってばっかりだし!
ガッカリしたわ(`へ´*)ノ
149なまら名無し:2010/10/21(木) 15:14:37 ID:09NI4asw [ IKS26LJ.proxy30017.docomo.ne.jp ]
148の追伸。
スープもバカみたいに温かった…
150なまら名無し:2010/10/21(木) 15:51:05 ID:fVgiqVUQ [ p21082-ipngn101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
つけ麺工藤公康は無化調で体に優しいつけ麺。
スープで割らなくても飲める感じ。
つーか、実際飲めたし。
麺は全くスープを持ち上げないから、スープを口に含みながら食べた。
やっぱ戦力外通告か。
151なまら名無し:2010/10/21(木) 18:44:33 ID:S+JMTChQ [ 203.205.103.175.ap.yournet.ne.jp ]
>>148
信玄は昔から勘違いしてるね。
外注のタレ使ってるくせにw
152なまら名無し:2010/10/21(木) 19:56:37 ID:JBiUP0uQ [ 07052060898182_gg.ezweb.ne.jp.wb51proxy10.ezweb.ne.jp ]
すみれ本店(中の島)が石山辺りに移転するって情報を聞きました。マジなんですかね。だとしたらちょっとびっくり。
153なまら名無し:2010/10/21(木) 21:29:18 ID:V7+d3apg [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
ビルまで建てといて移転すんの?
154なまら名無し:2010/10/21(木) 22:58:21 ID:53Q7EKww [ p6191-ipad301sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
俺に言わせりゃ・・
塩素バリバリの水道水でスープ作っている時点でゴミ以下。
155なまら名無し:2010/10/21(木) 23:43:15 ID:3ZlMXvTQ [ i114-180-12-85.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
塩素なんか沸騰すれば消えるだろ?
156なまら名無し:2010/10/21(木) 23:45:44 ID:1rLXgUrg [ softbank126127010178.bbtec.net ]
最近の水道水は塩素随分少なくなってるよ。
一般人なら沸かしたらそれこそわからない。

それでも気になるのなんてよっぽどのグルメさんなんだね!
157なまら名無し:2010/10/21(木) 23:47:31 ID:D67tvc7g [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
東京じゃないんだからねぇ・・・
158なまら名無し:2010/10/22(金) 00:21:28 ID:zdE58aJw [ i121-114-191-254.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
札幌じゃないんだからねぇ・・・ 水の話
159なまら名無し:2010/10/22(金) 08:16:30 ID:f+vjOybQ [ h10StyXdlskuYhb2.w21.jp-t.ne.jp ]
水道の塩素を気にしたら、毎日の生活も息が詰まりそうになってしまうよw
160なまら名無し:2010/10/22(金) 09:15:20 ID:XR19Ye/Q [ 20.111.100.220.dy.bbexcite.jp ]
北海道の水で何言ってんだか…
一度東京の水飲んでみろっての。
161なまら名無し:2010/10/22(金) 14:30:27 ID:jIT1nuMg [ j110158.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>154
大漁ですなぁw
162なまら名無し:2010/10/22(金) 18:40:56 ID:iK24MSgg [ ZN112048.ppp.dion.ne.jp ]
改めて、さがみ屋製麺使用の店がスキなことに気づきました。
163なまら名無し:2010/10/22(金) 20:44:36 ID:7jIfCWDw [ p1225-ipad208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
札幌の水・・沸騰させても塩素は消えません。
これは事実。
164なまら名無し:2010/10/22(金) 20:53:14 ID:w8++85QA [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
しかし他都市と比べたら気にする程の量じゃないのも事実よ。
165なまら名無し:2010/10/22(金) 20:54:16 ID:XR19Ye/Q [ 20.111.100.220.dy.bbexcite.jp ]
そういえば俺も、この店は麺がうまいと思ったときはたいていさがみ屋だな。
166なまら名無し:2010/10/22(金) 22:16:34 ID:XKu2KnJQ [ softbank126127010178.bbtec.net ]
昆布と鰹の出汁とか超あっさり魚介系ラーメンならともかく、
「脂も旨味のうち!」なラーメンスープで、札幌の水道水レベルで気になるような人は、
いっそのこと調香師とか味覚の鑑定するプロを目指せばいいと思うよ!
167なまら名無し:2010/10/23(土) 02:43:06 ID:LKiSUUYQ [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
森住製麺が好きなんだけど、純連系・白樺以外で森住使ってる店知ってる?
自分は高○くらいしか知らないんだけど。
168なまら名無し:2010/10/23(土) 08:47:11 ID:JEalVvaQ [ KHP059141003053.ppp-bb.dion.ne.jp ]
喜来登
169なまら名無し:2010/10/23(土) 10:45:33 ID:xZs+AqVQ [ p29040-ipngn401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
寅乃虎
170なまら名無し:2010/10/23(土) 10:59:57 ID:iaD6PCdg [ pdd30d8.spprac00.ap.so-net.ne.jp ]
貴州や
171なまら名無し:2010/10/24(日) 00:16:32 ID:wU4Q1GIw [ FL1-119-240-18-253.hkd.mesh.ad.jp ]
森住も好きだけど、使う店が少ないのは、値段なのかなと思う。
他には、小樽・加藤製麺も好きだな。
172なまら名無し:2010/10/24(日) 03:12:00 ID:NIWPZ1jA [ catv231101.tac-net.ne.jp ]
豚切りスマソ

今度札幌に行くオイラに、うまい味噌ラーメンの店を教えて下さい。
個人的嗜好は重々承知だが、何卒教授願いたい次第です。
ラーメン横町以外は行ったことがありません。
173なまら名無し:2010/10/24(日) 03:16:48 ID:XfTCuP1g [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
嗜好を晒さないと、嗜好と外れたもの食う羽目になるぞなもし
魚介が好きか嫌いかとか、思いつくまま書いたほうが好みのに当りやすいぞなもし
174なまら名無し:2010/10/24(日) 06:49:00 ID:k7Ofr5Gw [ 91.40.30.125.dy.iij4u.or.jp ]
>>172
さんぱち
175なまら名無し:2010/10/24(日) 09:53:13 ID:Q2gL+BWQ [ h10StyXdlskuYhb2.w21.jp-t.ne.jp ]
>>172
「雅」の焼き味噌
「ゆげや」のこってり味噌
176なまら名無し:2010/10/24(日) 13:31:50 ID:/n1WIoVg [ ml7ts005v11c.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>172
けいすけ×彩味
はちまき屋
武蔵
177なまら名無し:2010/10/24(日) 16:51:53 ID:T7KqfpSg [ nthkid011027.hkid.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>126
狼汁。。。
ご主人 また闘拳の夢をあきらめきれず
再挑戦、っていう記事 アサヒ新聞に載ってたね。
178なまら名無し:2010/10/24(日) 22:02:34 ID:Cb7vtkjA [ softbank126127010178.bbtec.net ]
>>172
横丁行くくらいなら道外者か。
なら札幌駅側のラーメン共和国にとりあえず行っておけばいいと思う。

自分は味噌あまり好きじゃないので特にオススメは無いかな。
179なまら名無し:2010/10/24(日) 22:53:29 ID:+AR18glA [ nthkid142213.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
共和国行って、白樺山荘とか行くのもいいと思う
場所が行きやすいしね
180なまら名無し:2010/10/24(日) 23:42:52 ID:CnCN4NCg [ catv226235.tac-net.ne.jp ]
え〜 172です。
酔った勢いで書いてしまいました。
レス感謝します。
1件ずつ吟味したいと思っています。

思えば
・電車に乗ったら大雨で止まって札幌まで行けない
・船に乗ったら津波で着岸が遅れて札幌まで行けない
・複数人数で札幌行ったら、ラーメン嫌いがいて食せない
などの連続でした。札幌以外では何事もなく食べられるのだけど。
何にしても、楽しみである。

我が地元で「北海道フェア」をやると、スミレの袋ラーメンを見かける。
あの店はどうなんでしょうか?
181なまら名無し:2010/10/25(月) 02:05:10 ID:7LrvzFgA [ pa8bc50.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>180
俺がオヤジのせいかもしれないけど、一言で言うと「脂っこい!」
角切りのチャーシューも脂の固まりかと思うくらい。
でもあれだけ客が入って居るんだから好きなヤツは好きなんだろ。
182なまら名無し:2010/10/25(月) 08:10:07 ID:SWM6yUuw [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
すみれすすきの店は味噌900円というナメた価格設定
メンマと挽肉、ネギ、煮詰まってとろけそうなもやし

>>181
本店の味は知らないが、すすきので食ったのは、脂はともかく異常な塩辛さだったわ。
183なまら名無し:2010/10/25(月) 21:18:02 ID:r8/wsaJg [ i220-220-129-34.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
今月号のHО見た?
すごい気になるお店がたくさん!
自分が行ってみたいのは、おでん屋の。
184なまら名無し:2010/10/25(月) 21:35:21 ID:ov7//krQ [ p6172-ipad507sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメンの「美味い」「不味い」「脂っこい」「塩辛い」とか
どこを基準に言うのだろう?
「さんぱち」が基準ということでOK?
185なまら名無し:2010/10/25(月) 21:42:59 ID:V7tkg64w [ p8112-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>184

はいはいOKOK。
186なまら名無し:2010/10/26(火) 07:18:21 ID:uNLVN2xA [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>183
雑誌売れてないからってこんなとこで…
187なまら名無し:2010/10/26(火) 08:03:16 ID:LM5gYFVg [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
「旅麺」とかいう特集か?
読んでないがw、個人的には旅行先でラーメン喰うのもどうかと思う
喜多方とか行ったならともかく
188なまら名無し:2010/10/26(火) 20:15:24 ID:C+IzBOrQ [ KD121111064096.ppp-bb.dion.ne.jp ]
おれの親戚寿司屋のラーメン作ってたな。昼限定で。
味は良かったけど、売上今一でやめちゃった。
189なまら名無し:2010/10/26(火) 20:39:31 ID:n+4tYdLQ [ i232038.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>184
さんぱちの何店?w
190なまら名無し:2010/10/27(水) 00:44:36 ID:DuaCfj2A [ catv226171.tac-net.ne.jp ]
>>181 >>182
情報ありがとう。

値段はともかく(観光地価格と考えて)、脂っこいのは年齢的にちょっとキツイかな。
でも、多分行っちゃうんだろうなぁ・・・ 話のネタ的に。
次は、春まで行けそうもないので、悔いの無いようにラーメンします。

雪と台風は大丈夫だろうか・・・
191なまら名無し:2010/10/27(水) 01:54:25 ID:qsa0ioNw [ 45.218.1.110.ap.yournet.ne.jp ]
もう雪つもっちゃったよ
風の冷たさが半端じゃないのでニット帽やマフラーなんかの防寒は忘れずにね
192なまら名無し:2010/10/27(水) 01:58:12 ID:DTBNFlaA [ p18234-ipngn601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
HOは企画自体が面白くない。
素人が作ってる感じだな。
193なまら名無し:2010/10/27(水) 03:12:14 ID:zTPp0X7g [ p1095-ipngn901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
こんばんわ

石狩のイオンのらーめん屋が「がんてつ」って店に変わってますね。味噌食べましたが
美味しかったです。 ランチタイムにいくと小ライスorラーメン大盛or杏仁豆腐が無料で1つ付くので
お得です。でも特選醤油が微妙でした・・・。らーめんは美味しいのですがもやしとキャベツが多すぎてスープの味殺してる
感じがあります・・・
194なまら名無し:2010/10/27(水) 06:54:35 ID:LyUWj5Bg [ 189.0.30.125.dy.iij4u.or.jp ]
>>184
さんぱち基準店は平和通り店で
195なまら名無し:2010/10/28(木) 16:44:28 ID:Erf/oKsg [ p6784e8.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
平岸のeijiはこのところずっと休みみたいだけど、どうしたのだ?
196なまら名無し:2010/10/29(金) 15:01:38 ID:ZQOFjkGQ [ KD125055004234.ppp-bb.dion.ne.jp ]
いつものとおりスープ不出来なんじゃね?臨休多すぎだもんな。
197なまら名無し:2010/10/29(金) 19:25:29 ID:ebksoAnA [ 07051060354559_ae.ezweb.ne.jp.wb14proxy08.ezweb.ne.jp ]
てか環状通り沿いのぶたきんぐって所なんま並んでるけど、そんなにうまいの?
198なまら名無し:2010/10/29(金) 22:53:31 ID:L33X4pWA [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>196
たけど、それが事実だとしたら、料理人としての資質が疑われるな。
味が安定しないけど開店している白○○荘も考え物だが…。
199なまら名無し:2010/10/29(金) 23:02:45 ID:o17ceCiw [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
eijiほぼ毎日車から見てるけどなんかずっと張り紙してるね
だれか読んだ人いませんかね なんかこういうところまで佳に
似てる感じする
200なまら名無し:2010/10/29(金) 23:57:32 ID:44JY4iZg [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
心が折れましたって書いてなかった?
201なまら名無し:2010/10/30(土) 00:07:18 ID:ChAZaV8w [ p7253-ipad305sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
万人が認めるラーメンって不可能なのさ!
だから「美味い」「不味い」の論議も不毛だな。
202なまら名無し:2010/10/30(土) 00:51:38 ID:7BTbQ2kw [ ml7ts003v11c.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>200
そりゃブタキングだ
203なまら名無し:2010/10/30(土) 01:05:55 ID:T522WBPw [ dynamic-114-69-19-185.vips.gol.ne.jp ]
狸小路の喜来登5丁目から6丁目に移って店広くしたんだな
いつの間にか
204なまら名無し:2010/10/30(土) 03:59:14 ID:VLGjz96g [ pa8bc50.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>195
先週、前を通った時の張り紙は東京の方の物産展に出店するんで、
しばらく休みますと書いてあったような。
205なまら名無し:2010/10/30(土) 09:05:55 ID:FhsJdtQA [ FLA1Aac142.hkd.mesh.ad.jp ]
>>204
東京の物産展はすでに終わっている。いまは私事により休みます、になってる。
206なまら名無し:2010/10/30(土) 17:20:14 ID:yGjXZF+w [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>182
北郷のラーメンハウスに行くべし。
店名こそB級グルメみたいだが、一度たべたら又行ってもいい店
になるべし。
味噌おすすめみたいです。
207なまら名無し:2010/10/30(土) 17:46:42 ID:uDJ8alYg [ p7115-ip401sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
物産店だか私事だか判らんけど、
そんなんで店休むなんて客を馬鹿にしている店だな。
逝って良し。
208なまら名無し:2010/10/30(土) 17:49:05 ID:+6sxkwYA [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>197
二郎系として食うなら美味い。
二郎系が受け付けないなら多分ダメ。
209なまら名無し:2010/10/30(土) 19:51:46 ID:1XO+JeTQ [ i219-167-98-167.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>197

個人的には

チャーシューのあのプニュプニュ感は好き
太麺の食感も…というか喉越しも好き
でも、満腹感に浸りながら店を出た後、
ふと感じる喉の渇きと舌の痺れは×
そう、終日続く喉の渇き…
そのせいか深夜に飲むビールが旨い!!

あっ、あくまでも個人的感想ですから
210なまら名無し:2010/10/30(土) 21:34:38 ID:1BWPEYEA [ KHP222009137102.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>197
あの煮豚が食べたいなぁって気分になると
無性に行きたくなります。
211なまら名無し:2010/10/30(土) 23:04:55 ID:QeP/JfPQ [ FL1-118-108-16-161.hkd.mesh.ad.jp ]
>>197
ラーメン食うというより、ラーメンをオカズにして煮豚を食う、みたいな。
メインはラーメンじゃなくて煮豚。
煮豚をいかにウマく食うか。そのためにラーメン(麺&スープなど)がある、みたいな。
212なまら名無し:2010/10/31(日) 09:22:41 ID:iKvMZLPA [ 9.95.150.119.ap.yournet.ne.jp ]
つけ麺工藤に行ってきた。
とろ味噌ラーメン。食い始めはあっさりしてるが、飽きない味だわ!
それより、店主が女性でメガネとったら可愛いかも!!
213なまら名無し:2010/10/31(日) 09:50:16 ID:q/ZHw6eQ [ FLH1Ads178.hkd.mesh.ad.jp ]
初めてみたんだけど、ブログにでもあげるのかな。

混み合ったカウンタ席で、食前にバシャバシャ。
麺を持ち上げたりして、食中にバシャバシャ。
どんぶりを片手で持ち周りへスープを飛ばしまくりながら、大きな音を立ててズルズル。
スープを飲み干した丼を、食後にバシャバシャ。

見るのは嫌いじゃないけれど、ああいう風にしてブログを撮っているんだね。
214なまら名無し:2010/10/31(日) 12:47:23 ID:gMcAa+bQ [ i121-113-240-48.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>193
OPEN直後に行った
俺も味噌はなかなか美味いと思った
ただ店前に「トッピング1品無料」と書かれていたが、なんのサービスもなかったな
店員の態度も無愛想であまりよくなかったので、たぶんもう行かない
215なまら名無し:2010/10/31(日) 15:43:01 ID:sPR2428w [ sp-gate2.sp.hudson.co.jp ]
美園のらーめん和行ったら
「店長が勝手に営業時間を変更するなどの不手際をしたので閉店します」
って張り紙。オープンしたばっかりなのにw
216なまら名無し:2010/10/31(日) 15:53:14 ID:TLPEDtXg [ FLA1Abm156.hkd.mesh.ad.jp ]
>>215
嘘はいけない 
「スタッフが営業時間を勝手に変更するなどお客様へ迷惑をかけた為」が正解
まー反論したなるだろうが大人の事情ってもので理解してあげなさい
217なまら名無し:2010/10/31(日) 16:10:59 ID:k/Ta4IUg [ sp-gate.sp.hudson.co.jp ]
>>216
店長じゃなかったか。スマソ。
車から降りて張り紙みただけだから脳内変換しちゃった。
218なまら名無し:2010/10/31(日) 16:55:50 ID:UOgGZg8g [ EATcf-382p164.ppp15.odn.ne.jp ]
>>217
バカ発見!
219なまら名無し:2010/10/31(日) 17:09:53 ID:tX8Kx+WQ [ softbank219169086072.bbtec.net ]
>207
個人営業なんだから、私事で休んだってしょうがないだろ。
体調不良、祝・弔事だってあるんだから、
どこまで、上目線???
化調塗れで逝っておくんなまし。
220なまら名無し:2010/10/31(日) 18:12:14 ID:/SBTJk2w [ 142.3.0.110.ap.yournet.ne.jp ]
>>214
がんてつ、自分は麻生店しか行ったことないけれど、そこも店員の質があまりよろしくなかった
客が店はいっても案内もせずにほったらかしだったし、前の客の器が片付けられずにいつまでもテーブルに放置されてたし・・・
3年くらい前に初めて行ったときは味が濃い目だけど割りと好印象だったんだけどなぁ
221なまら名無し:2010/11/01(月) 01:10:18 ID:n+9dzaEQ [ pa8bc50.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
このスレでもつけ麺の店のカキコミが多くなってきたようですが、
俺はつけ麺否定派で食べたいとこれっぽちも思わないけど、
つけ麺好きな人は、どういう観点から普通のラーメンでなく
あえてつけ麺を食べるのでしょうか? 忌憚ない意見をどうぞ!
222なまら名無し:2010/11/01(月) 01:15:54 ID:DCrdOtlA [ p2216-ipad507sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>221
元々、冷たい麺を暖かい汁に付けて食うのが好き
それがラーメン屋で出たから食う
223なまら名無し:2010/11/01(月) 01:22:40 ID:eai4twUw [ PPPnf329.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
個人的には熱いものは熱く、冷たいものは冷たくが基本だと思ってるから
冷たい麺も熱い汁も食べ終わるころには温くてよくわからなくなってるのが不満
224なまら名無し:2010/11/01(月) 01:47:03 ID:F6PWdHJg [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
>>221
別に多くなってない 出来ればネタを振らないで欲しいし
興味無いなら尚更わざわざ聞かないで欲しい ちなみに
この前のつけ麺博?で何故つけ麺を選択するのかのTV特集
アンケでの一位は「ぬるいから」  あと「早く食える」とか。
はい終了
225なまら名無し:2010/11/01(月) 02:07:30 ID:nUvV+RpQ [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>221
スレ荒らしたいんで燃料あげるからお前ら頑張って荒らしてね!としか読めない。
226なまら名無し:2010/11/01(月) 07:38:14 ID:QV0nlvHQ [ p6167-ipad504sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>221
蕎麦は「かけそば」と「もりそば」というように全く異なる食べ方をしている。
つけ麺や冷やしラーメンというものが「ラーメン」の麺を使っている限り、何ら
問題は無いと思う。
227なまら名無し:2010/11/01(月) 12:04:20 ID:3eTKXP8A [ softbank126127010178.bbtec.net ]
>>226
比較が違うよ。
もりそばのつゆは温かくないから。
敢えて比較するならもりそばに「ぬき」のかしわや南蛮を添えた感じ。

あれもなんかぬるくなるのが嫌なんだよな。
そんな自分も>>223と同意見。
冷やし中華や冷たいつゆにつけるやつは好きなのだが。
228なまら名無し:2010/11/01(月) 12:40:45 ID:4dbcbXbg [ p4a63ec.tkyea101.ap.so-net.ne.jp ]
俺は、あつもりは
229なまら名無し:2010/11/01(月) 13:17:33 ID:1XVHUXbg [ 20.111.100.220.dy.bbexcite.jp ]
>もりそばに「ぬき」のかしわや南蛮を添えた
蕎麦業界ではそれをかしわせいろ、鴨せいろと呼びます。
230なまら名無し:2010/11/01(月) 14:18:10 ID:LPVbav3Q [ h10StyXdlskuYhb2.w51.jp-t.ne.jp ]
久しぶりに「てら」に行ってきた
「極太」に野菜、味、油ニンニクの無料トッピングついたんだね
ニンニク増量だけしたけど野菜増量もアリかも
ただ、味濃いめは身体を壊しそうな塩っけだろうね、きっとw
231セフレほしい:2010/11/01(月) 14:53:58 ID:BQFT1plw [ KD111101141171.ppp-bb.dion.ne.jp ]
誰でもいい訳じゃないけどセフレが欲しいと思ってます。
232なまら名無し:2010/11/01(月) 18:13:56 ID:TYJwmexg [ p4114-ipad203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>231
セフレって「セルフレジ」の略だよな〜
233なまら名無し:2010/11/01(月) 19:00:14 ID:I/8feKLg [ KD111100239024.ppp-bb.dion.ne.jp ]
( ´_ゝ`)フーン
234なまら名無し:2010/11/02(火) 00:33:13 ID:QHlhVy6Q [ catv231167.tac-net.ne.jp ]
すすきののすみれに行ってきました。
900円は高いと思ったけど、食べてみたら値段不相応だと思いました。
不味いとは思わないけど、あれはどうだろう?

>>191
御忠心に従って、マフラーを持っていきました。
助かりました。ありがとう。
235なまら名無し:2010/11/02(火) 01:40:51 ID:PNJ03Zbw [ p51113-ffoma1yoyogi.tokyo.ocn.ne.jp ]
みそのうまい店を尋ねて、いろいろ教わったのを全部ブッチして、
自分からすみれどうだろって聞いて大勢からやめとけって言われて
でもやっぱりそこに行くって宣言して、スレ民をズコーさせちゃった人でつね。
236なまら名無し:2010/11/02(火) 07:22:08 ID:MKQ+1meA [ h10Sty2eppmsZmb2.w12.jp-t.ne.jp ]
追風丸に行った

白味噌食べたんだけど俺的には美味しかった

つけ麺は味濃すぎ
237なまら名無し:2010/11/02(火) 08:43:39 ID:pmqy3wmQ [ ml7ts007v14c.pcsitebrowser.ne.jp ]
結局すみれ行ったのかよ
人に意見聞いといて結局自分の意思通す奴ってタチ悪いよな
最初から聞くなよ
238なまら名無し:2010/11/02(火) 15:41:38 ID:yP/7HnzQ [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
しかも値段不相応・・
239なまら名無し:2010/11/02(火) 17:11:51 ID:64qyKE/w [ softbank221036054068.bbtec.net ]
まるともに食べに行ったら、カウンターに味の素あったぞ
ムムムム
なんでだろう?
240なまら名無し:2010/11/02(火) 17:15:39 ID:M1ULIzHg [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
カウンターって客のカウンター?
瓶で?置いてあったっていうの?

それって誰かの陰謀じゃね?
241なまら名無し:2010/11/02(火) 18:44:05 ID:w2PyszgQ [ softbank221023082050.bbtec.net ]
なんで、あらとん。つけ汁ぬるくなったの?しかもスープ割徳利で提供とか。
熱々のスープ割飲みたいのに。
支店出すとすぐこれだ。
242なまら名無し:2010/11/02(火) 18:54:39 ID:w2PyszgQ [ softbank221023082050.bbtec.net ]
とおもたら既出だたごめん。
さんぱちの超味噌意外においしかった
二郎系プラス味噌。しょぱいの好きな人にはオススメ。高いけど。
243なまら名無し:2010/11/02(火) 22:10:41 ID:YK5Y5F+w [ EATcf-382p164.ppp15.odn.ne.jp ]
>>237
悪かったね
244なまら名無し:2010/11/03(水) 08:19:23 ID:j13jtbhA [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
平岸の「楽ちん」が石山に移転だそうな。大丈夫かなぁ〜と人事ながら心配
そういや狸小路の喜来登は移転したんだな。久しぶりに行ってみるか。
245なまら名無し:2010/11/03(水) 08:38:32 ID:/ENQWxwQ [ nthkid122103.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
彩未の袋麺食べた。これなら菊水や西山のそれとかわらんべと思った。
こうやってブランド力を落としていくのだろうか。
けさのパパイヤ鈴木じゃないが地産地消が一番。
儲け主義に走ると富士宮やきそばもやがて消えていくんだろうね。
246なまら名無し:2010/11/03(水) 10:03:12 ID:m8aMIHew [ ml7ts11v12w.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>243
二度とくんなボケ
247なまら名無し:2010/11/03(水) 10:34:41 ID:x4NOEOkA [ h10Sty2eppmsZmb2.w52.jp-t.ne.jp ]
>>245

逆にスープカレーはレトルトの方が美味かったりする…w
248なまら名無し:2010/11/03(水) 10:36:05 ID:mbht/LqQ [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>246
別人だろ。
リモホ確認。
249なまら名無し:2010/11/03(水) 10:42:35 ID:6vaD7PNg [ ml7ts005v14c.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>248
(///
250なまら名無し:2010/11/03(水) 13:30:03 ID:DqlEdY7w [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>247
てつやはセブンイレブンで出てるのが、本物より美味しいw

あと関係ないけど248がホモ確認に見えた
251なまら名無し:2010/11/03(水) 15:23:42 ID:J/wKE4cg [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>245
ちゃんと生姜用意した?
俺は袋麺を最初に食べて、なかなか美味いなぁと思って
本店で食べるのを楽しみにしてたよ

本店で食べてみたら、やっぱり最近の人気店と言われるだけあるなと思った

まぁ、自分の好みにストライクではないけどね
252なまら名無し:2010/11/03(水) 18:53:57 ID:uIng3fIw [ EATcf-382p164.ppp15.odn.ne.jp ]
>>246
恥ずかしいやつだな
札幌から出ていけ
253なまら名無し:2010/11/04(木) 16:51:40 ID:Hj7rT/eQ [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
eijiまだ復活してないのかな〜
254なまら名無し:2010/11/04(木) 17:00:30 ID:mIG7Ojkg [ ml7ts003v09c.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>252
お前はなにがしたいんだ
255なまら名無し:2010/11/04(木) 17:41:06 ID:AHXnQNaA [ FLA1Aan088.hkd.mesh.ad.jp ]
>>253
今日復活してたぞ
256なまら名無し:2010/11/05(金) 10:16:11 ID:DZVv9Ipw [ h10StyXdlskuYhb2.w12.jp-t.ne.jp ]
eijiって美味しいの?
駐車場ないから行ったことないや
257なまら名無し:2010/11/05(金) 12:46:10 ID:oqz9czHA [ nthkid161175.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
駐車場あるぞ。店の裏手に6台位停めれる。
258なまら名無し:2010/11/05(金) 13:05:18 ID:L7ba4QVQ [ 20.111.100.220.dy.bbexcite.jp ]
eijiの駐車場はちょっとしたダンジョンだよな
最初探しあてるのに苦労する
259なまら名無し:2010/11/05(金) 16:20:04 ID:iqA6tg6g [ ZN112048.ppp.dion.ne.jp ]
eijiしばらくご無沙汰だなあ。
まだ営業してないのかな?
行きやすさから、ついつい高橋のほうへ足が向いてしまう。
佳も近いけど、ピンポイントで営業時間に行くのが難しい。
閉まってることのほうが多い。
260なまら名無し:2010/11/05(金) 22:09:42 ID:EGxkgUjw [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
eijiまだみたい 佳は夜ほぼやってないね

>>256
佳が強烈的にインパクトあるんだけど、その味を
そのまま一般にも食べやすくした感じ。 自分は王将等
透明あっさり系や福来軒等札幌ラーメン(西山継承系)の
保守派ですが、ここ何年かでは新しい形のラーメンで
凄く美味しいと思いました
261なまら名無し:2010/11/06(土) 07:27:38 ID:Y774Mbvw [ FLA1Abn219.hkd.mesh.ad.jp ]
>eijiまだみたい 

嘘はイクナイ 4日から営業しているし、昨日は開店4周年だったぞ
262なまら名無し:2010/11/06(土) 12:17:05 ID:OoYd+bDQ [ ml7ts005v14c.pcsitebrowser.ne.jp ]
北野のロクゴウシャ
ちょっと前までガラガラだったのにすげー行列店になっちまった
263なまら名無し:2010/11/06(土) 15:31:20 ID:RyYKXDZA [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
>>261
嘘って言われても・・自分昨夜6時半位に行きましたよ
車降りて張り紙確認して帰ってきたんですけど・・
もしかしてお昼だけの営業だったんでしょうかね
264なまら名無し:2010/11/06(土) 17:04:49 ID:B67l4ZcA [ p6045-ipad404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>261と>263のどちらかが事実と違うことを書いているんだな。
どっちだ?
265263:2010/11/06(土) 17:13:21 ID:RyYKXDZA [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
今ちょっとググったんですけど11月05日、
開店4周年でオープンしてたみたいですね
という事は夜の部がやっていなかったという事でしょう
266なまら名無し:2010/11/06(土) 17:37:03 ID:N3PJrlRA [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>263
君の見たのは本日は完売しましたの張り紙だよ。
だから>>261氏が正しい。
267なまら名無し:2010/11/06(土) 18:56:51 ID:Mj4T/n1w [ i121-116-251-34.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>262
二郎系だっけ?
二郎系って、肉野菜炒めの付けあわせでラーメン食ってるみたいだよな
268なまら名無し:2010/11/06(土) 23:39:01 ID:DqPsVtjw [ softbank126120190216.bbtec.net ]
>>267
炒めちゃったら二郎じゃないじゃん
269なまら名無し:2010/11/07(日) 12:18:22 ID:Scn3YMWA [ PPPa2523.e7.eacc.dti.ne.jp ]
茹で野菜だね。
ブタキングとシャカリキで食べたけど、自分には合わなかったな。
270なまら名無し:2010/11/07(日) 21:42:08 ID:ojz227BQ [ FLH1Acn190.hkd.mesh.ad.jp ]
南区のラーメン屋

うめぇ
271なまら名無し:2010/11/07(日) 22:03:32 ID:Un3+6Eig [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
変わった名前のお店ですね
272なまら名無し:2010/11/07(日) 23:31:52 ID:huWLw7fw [ h10StyXdlskuYhb2.w52.jp-t.ne.jp ]
>>270
これまたザックリした情報だな
273なまら名無し:2010/11/07(日) 23:38:43 ID:rqvqFZjQ [ softbank219169086072.bbtec.net ]
>>270
どーした?!!
何があったんだ?!!
274なまら名無し:2010/11/08(月) 00:24:42 ID:Hitgr4Lw [ KHP222009137102.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>270
詳しい話をお願いできますか!
275なまら名無し:2010/11/08(月) 01:18:03 ID:+ea3Ufpg [ i121-115-218-132.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
できればお願いしたい 是非
276賤川すれ:2010/11/08(月) 01:37:25 ID:D/kni4Zw [ p1052-ipbf5909marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp ]


よろしく
277なまら名無し:2010/11/08(月) 08:35:02 ID:zlO46YQA [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
純連(じゅんれん)とか言うオチじゃないだろうなw
278なまら名無し:2010/11/08(月) 09:52:22 ID:WuxdOXHQ [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
ハードル上げちゃったな


昨夜eijiと佳見たけどやっぱりやってない
279なまら名無し:2010/11/08(月) 13:13:05 ID:MdZAy8RQ [ softbank218127082176.bbtec.net ]
昨日の昼頃、環状通り沿いの「ブタキング」に行列ができてたけど、
旨いのか??
280なまら名無し:2010/11/08(月) 15:09:11 ID:EY7TVZuA [ p21082-ipngn101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
一昨日の昼頃、美園の近くの小路の「彩未」に行列ができてたけど、
旨いのか??
281なまら名無し:2010/11/08(月) 15:34:33 ID:bdfnwOgA [ ml7ts11v12w.pcsitebrowser.ne.jp ]
いい加減ブタキング並んでたネタうぜえwwwwwwwwwwww
282なまら名無し:2010/11/08(月) 15:56:18 ID:Dsk3UBOQ [ ZM049031.ppp.dion.ne.jp ]
>>昨日の昼頃、豊平の「さんぱち」に行列ができてなかったけど、
旨いのか??
283なまら名無し:2010/11/08(月) 22:00:53 ID:w9cHApWg [ KHP059139101159.ppp-bb.dion.ne.jp ]
これから冬にも行列作るのかね。
いい加減、店も考えろよ。

携帯がここまで広がっているんだから、
車で待ってもらって、順番来たら電話で呼び出すとか。
携帯持ってないやつのために店で数台用意しないといけないかもしれんが。
284なまら名無し:2010/11/09(火) 00:55:39 ID:E+DTFsTA [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
ラーメンは好きだけど、並んでまで食おうと思わんなぁ…
285なまら名無し:2010/11/09(火) 04:01:47 ID:AgdVbiug [ p4a63ec.tkyea101.ap.so-net.ne.jp ]
豊平区のラーメン屋もうめぇぞ
286なまら名無し:2010/11/09(火) 09:52:46 ID:JVh3TGKA [ 20.111.100.220.dy.bbexcite.jp ]
いやいや、東区のラーメン屋がうまい
287なまら名無し:2010/11/09(火) 10:09:07 ID:2J/cUppQ [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>283
考え方は一理あるが、実際経費が馬鹿にならんだろうな。
客単価安い訳だし。。。
288なまら名無し:2010/11/09(火) 14:50:14 ID:zrfjb36g [ FLA1Abi128.hkd.mesh.ad.jp ]
北区のラーメン屋だってうまいぜ
289なまら名無し:2010/11/09(火) 15:12:06 ID:yWr+CTQg [ i114-180-186-97.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
札幌のラーメン屋うめええ
290なまら名無し:2010/11/09(火) 16:54:38 ID:64rxOEqQ [ p21082-ipngn101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
給食のラーメン一番うめぇ。
291なまら名無し:2010/11/09(火) 18:32:43 ID:pjfyjqZg [ p2057-ipad404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
忘れちゃいけない、白石区のラーメンうめーっ.....アホかこの流れw
292なまら名無し:2010/11/09(火) 21:27:03 ID:K+oUOMjQ [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
西区のラーメン屋は総じてマズいような気がするよw
293なまら名無し:2010/11/09(火) 21:50:14 ID:J740NyGw [ 61-27-52-101.rev.home.ne.jp ]
いやいやいや そう捨てたもんでもないような気がするんだけどな → 西区
294なまら名無し:2010/11/10(水) 23:26:04 ID:VuEEN3rA [ p4013-ipad404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
手稲区はまだ出ていないぞ。

手稲区のラーメンうめーーーー

やっぱりバカだな、この流れw
295なまら名無し:2010/11/11(木) 00:06:49 ID:wMb3I9/g [ i114-180-186-97.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
おかしいな・・・札幌のラーメン屋で括っちゃえば終ると思ったんだけどな・・・・



厚別区のラーメン屋うめええええええ
296なまら名無し:2010/11/11(木) 00:24:56 ID:qPMHZ4Jw [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
あと一区か?住民の誰かいってやれよw
297なまら名無し:2010/11/11(木) 01:02:55 ID:0rYMdQ0Q [ FL1-119-240-7-3.hkd.mesh.ad.jp ]
>>296
あと二区だ。
俺の住んでる所は出たから言わないでおくねw
298なまら名無し:2010/11/11(木) 01:08:38 ID:RBGd36yA [ p3054-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
四代目いちまるどうですか。

自分は三代目の味が気になってる(四代目はすっ飛ばし)のですが、
当時と比べられる方居ませんか?

自分は、明日根性で食べるつもりです。
(ビンボーだけど)
299なまら名無し:2010/11/11(木) 02:33:35 ID:OkvNM+ng [ p4152-ipngn701sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
佳いつまで休んでるんだろ
自分の中ですでに幻の味になってきているw
300なまら名無し:2010/11/11(木) 04:20:59 ID:HlltHiDg [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
>>299
えっ、昼もやってなかったの?

久々にあび食べたけどやっぱり美味かった
自分は次郎系とか興味は無いんだけどココ
豚王の名前がしょっちゅう出てるのにシャカリキって出ないんだね
正直前の塩の方が美味しいと思うけど
301なまら名無し:2010/11/11(木) 10:13:28 ID:o/dou7mQ [ h10StyXdlskuYhb2.w41.jp-t.ne.jp ]
なんか「あび」に行きたくなってきたな
302なまら名無し:2010/11/11(木) 15:59:41 ID:W5Ce7w9g [ p15242-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あびるだけ食うんですね、分かります
303なまら名無し:2010/11/12(金) 18:37:59 ID:UCHvcecw [ pl868.nas927.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
あびかぁ 行きたいが遠くなってからぜんぜん行ってないなあ
近くの国民食堂で食べてるせいか
ちかごろこってりはちょっと・・・
304なまら名無し:2010/11/13(土) 17:28:30 ID:i4VDhkrw [ FLH1Acn190.hkd.mesh.ad.jp ]
ラーメンくったら
油多すぎて気持ち悪くなっちまった

おえぇっ
305なまら名無し:2010/11/13(土) 19:06:11 ID:IJ3przWw [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
つ・・釣られ・・・ない・・ぞ・・
306なまら名無し:2010/11/13(土) 21:45:43 ID:L9O8GuCQ [ 124-144-236-211.rev.home.ne.jp ]
304=270
307なまら名無し:2010/11/13(土) 22:29:49 ID:ECxKPq2g [ ZC129048.ppp.dion.ne.jp ]
>>304
ここにそんな書き込みするようではロクな人生送ってないな。
308なまら名無し:2010/11/14(日) 12:19:38 ID:7IVSiivA [ eatkyo676119.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
以前、札幌西部の、あるラーメンに入りました。
醤油ラーメンを注文して、客は自分のみなのに待つこと数十分
店主は、何かを探して、厨房や自宅の2階をなんども往復。
出てきたラーメンの味は、醤油ではなく味わったことのないもの。
多分、醤油が切れていて、いろんなものを混ぜたのでしょう。
格別な味わいのラーメンの話でした。
309なまら名無し:2010/11/14(日) 12:51:21 ID:x8smbjjw [ FL1-118-108-46-145.hkd.mesh.ad.jp ]
昼ラーメン喰って夕食前にでたゲップがとんこつ味ということがあったなあ
310なまら名無し:2010/11/14(日) 17:28:10 ID:li0b4/MA [ ZO139025.ppp.dion.ne.jp ]
つけ麺、毛嫌いしてたけどShinは旨かったなぁ
酸っぱくなかったし、麺も多めでお腹いっぱい。
311なまら名無し:2010/11/14(日) 18:34:33 ID:rEVkAqSQ [ 07052500326704_gj.ezweb.ne.jp.wb54proxy15.ezweb.ne.jp ]
いちまる再訪。

三代目より、祝開店の祝がきてる。

俺は三代目が作る三代目が食べたかった。
312なまら名無し:2010/11/14(日) 19:27:36 ID:TG4mOgMw [ FLA1Aal051.hkd.mesh.ad.jp ]
いちまる、僅か150円ほどの値引きなのに結構並んでいましたね
313なまら名無し:2010/11/15(月) 00:15:24 ID:05/ailoQ [ FLH1Acn190.hkd.mesh.ad.jp ]
うどん そば ラーメン
314なまら名無し:2010/11/15(月) 08:29:01 ID:MJpPze7A [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
所で、けいすけ×彩未(狼スープ後)行った人いる?
俺はまだ行っていないんだけど、おすすめの味噌はどうかな?
行列が凄いらしいが。

まぁ、話のネタに近々行って見ようとは思うんだけど。。。
外並びならガッツリ着込んで行かないと駄目だな。
315なまら名無し:2010/11/15(月) 09:26:51 ID:QYY3UvIg [ ml7ts003v11c.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>314
美味かったよ
スープ飲み干すレベル

ただ麺がほぐれにくいんだよな
316なまら名無し:2010/11/15(月) 13:13:11 ID:gWiVWxMA [ ZC117203.ppp.dion.ne.jp ]
ぶっちゃけ荒らす気な訳ではないので、それは断っておきたいんだが。
あびって、本当に旨いか?
ホルモンラーメンを食ったんだが、
のびたきしめんのような麺が出て来たし、
店主の態度も微妙だし(これは関係ないか)、
もう一度行きたいとは思わなかったなあ。

まあ、ホルモンとスープは旨かった。
317314:2010/11/15(月) 19:06:43 ID:MJpPze7A [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>315
レスありがとう!
職場が近いので近々行って見るね。
そっかー敢えて難点を言えば、麺なんだね…。

お互い、弟子が店を切り盛りしているようだけど(どさんこワイドで見た限り)その辺かな?
まぁ、中々完全な物って言うのはお目にかかれないし、まずは、食べに行って
見ます。重ねてありがとう。
318なまら名無し:2010/11/15(月) 19:26:18 ID:05/ailoQ [ FLH1Acn190.hkd.mesh.ad.jp ]
ラーメン屋が平岸にあったわ。
319なまら名無し:2010/11/15(月) 20:18:57 ID:E2E/v/SQ [ ml7ts11v11w.pcsitebrowser.ne.jp ]
狼んときも麺がダマになること結構あるんだよな
あの店の茹でる方法に難あるのかね
320なまら名無し:2010/11/15(月) 20:44:48 ID:bJp/672A [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
FLH1Acn190.hkd.mesh.ad.jp
しつこい奴だなぁ
321なまら名無し:2010/11/15(月) 21:54:14 ID:bTZHcC5A [ KD111100239024.ppp-bb.dion.ne.jp ]
このスレで持ち上げられてる
ラーメンの味のほうが余程しつこい
322なまら名無し:2010/11/15(月) 22:38:53 ID:/xOdRNxw [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
そりゃそのためのスレだもの。
323なまら名無し:2010/11/15(月) 23:04:04 ID:5u2sJ7FA [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>316
俺は行った事ないから分らんけど
最初にホルモンラーメン注文するあんたも相当チャレンジャーだな
324なまら名無し:2010/11/15(月) 23:37:49 ID:iIxvDycw [ p7184-ipad407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
おまいら・・
誰かなんと言おうと
「俺は好きなんだから」っていう店ないですか?

俺は小樽の「一番」がクセになって通う変なオジサンです。
325なまら名無し:2010/11/16(火) 11:06:56 ID:z+5eaMzQ [ ZC117203.ppp.dion.ne.jp ]
>>323
まあ確かにそうなんだが、
辛味噌ホルモンが売りだったみたいだからさ。
友人が頼んだ普通の味噌も食べたけど、
特段変わったところのない・・・・・・まあ、普通の味噌だった。

>>324
山岡家としかいいようがないw
最近は無理を通してハリガネを注文している。
326なまら名無し:2010/11/16(火) 11:41:15 ID:mI6D0OzA [ ml7ts11v12w.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>324
小太郎と宝樹
必ず月一で食べたくなる
共に中辛味噌 宝樹は麺かなり固め
327なまら名無し:2010/11/16(火) 19:22:47 ID:z+5eaMzQ [ ZC117203.ppp.dion.ne.jp ]
>>326
食べログレビュー見たら、麺伸び気味と書いてたんだけど、
それは注文で固めを頼むってこと?
なんにせよ、いろんな意味で言ってみたい店。>>宝樹
328なまら名無し:2010/11/16(火) 21:38:18 ID:rhLeq1Eg [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
宝樹は月一ぐらいでいくが、麺の固さは普通に感じる。
最近の店からすると柔らかめなのかもしれないが。
329なまら名無し:2010/11/16(火) 22:07:06 ID:bxUBHHIA [ 20.111.100.220.dy.bbexcite.jp ]
前の日に宝来のチャーハン食って胃の調子不十分のときに
宝樹のチャーシュー麺食って持て余した記憶がある。完食はしたが。
330なまら名無し:2010/11/16(火) 22:46:10 ID:JVXsF7Bw [ p2205-ipad503sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>329
凄い胃袋だ。敬服するよ。
331なまら名無し:2010/11/17(水) 07:38:05 ID:z0Q2z/Xg [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>329
おら、だめだ〜。。。
332なまら名無し:2010/11/17(水) 11:58:23 ID:9HWuImIQ [ ml7ts007v14c.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>327
あぁごめん 麺かなり固めで頼むってことね

あの店なにが面白いってなにも知らずに入ってきてチャーシュー麺頼んだ人の驚愕顔が面白い
333なまら名無し:2010/11/18(木) 15:36:37 ID:QF/lDrJg [ ZC117203.ppp.dion.ne.jp ]
>>332
サンクス。今度行ってみる。
昨日は久々に白石の虎鉄へ。
しばらくぶりなのでノーマル醤油を試してみた。
身体に悪そうなスープの色だったけど、悪くない悪くない!
たまに、いきなり黄色縮れ麺が食いたくなるときがあるんだよね。
334なまら名無し:2010/11/18(木) 20:50:30 ID:hWQMHhGg [ pc5216.ztv.ne.jp ]
以前、札幌の方と話をする機会がありましてラーメンの話になったんですが、
札幌の人がみんなラーメンにバーターを入れるわけではないと怒られました。
自分のイメージとしては札幌ラーメンー=バターですが、人それぞれなので
しょうか?
335なまら名無し:2010/11/18(木) 20:55:15 ID:W6EpXt0A [ p29178-ipngn701sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ごんくまラーメンが食いたいです><
336なまら名無し:2010/11/18(木) 20:55:40 ID:CPUBbqLQ [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
>>334
バターを入れる道民は「ほぼ」100%いないです
観光客等には北海道=乳製品のイメージから人気があるようです
味噌ラーメンに入れたら美味しいとは思いますが、こちらでは
入れませんね ちなみにカニ等入ったラーメンも食べませんよ
337なまら名無し:2010/11/18(木) 20:59:26 ID:hWQMHhGg [ pc5216.ztv.ne.jp ]
>>336
ありがとうございます。
338なまら名無し:2010/11/18(木) 21:00:12 ID:fUQnWAkQ [ pdd7fdc.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
そういえば一度も食ったことないわ、味噌バターラーメン。
今度作ってみるか…コーン入れて…。
339なまら名無し:2010/11/18(木) 21:31:37 ID:8xNmtl3Q [ p1156-ipbf1607sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
家でインスタントならバターじゃないけど、マーガリン入れてなんちゃってバターラーメン食ったりするけど。
340なまら名無し:2010/11/18(木) 21:39:30 ID:xkFnWAuw [ p6e47b9.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
家で作ったラーメンになら醤油でも味噌でもバター入れる事もある、店ではまず値段で引く。
341なまら名無し:2010/11/18(木) 21:42:18 ID:XKIQOCAg [ PPPnf304.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
宝樹ってそんなに有名なのか。すぐ近くに15年くらい住んでるけど1回しか行ったことないな
味噌ラーメン食べないからなぁ
342なまら名無し:2010/11/19(金) 08:40:57 ID:6Ot1o4LA [ paa5967.chibnt01.ap.so-net.ne.jp ]
ススキノにあった味軒って岩見沢が本店だよね?
まだ有るの?
343なまら名無し:2010/11/19(金) 10:09:36 ID:2K3+dKkA [ ml7ts11v12w.pcsitebrowser.ne.jp ]
札幌ラーメン=味噌バターコーンてのはインスタントラーメンのCMのせいだと思われる
344なまら名無し:2010/11/19(金) 10:13:55 ID:Ug6+CLBQ [ 124-18-83-134.nagoya1.commufa.jp ]
デカデカと元村山総理が食べてる写真が張ってあるラーメン屋はまだありますか?
345なまら名無し:2010/11/19(金) 11:05:14 ID:VEsSxLdQ [ dynamic-114-69-22-179.vips.gol.ne.jp ]
>>339
スレチだけどマーガリンはプラスチックなんでいれるべきじゃない
346なまら名無し:2010/11/19(金) 15:06:30 ID:IUcG5zgg [ pdd7fdc.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
スレチだと思うなら言わなきゃいいのに、なんでわざわざそういう話を持ち込むかね。
347なまら名無し:2010/11/19(金) 22:31:04 ID:PMo8ShsQ [ eatkyo444117.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
札幌駅前の天壇知ってますか?
隠れた名店です!
348なまら名無し:2010/11/19(金) 22:39:26 ID:EsqScN9w [ ml7ts007v13c.pcsitebrowser.ne.jp ]
人それぞれ好みあるからあれだが

それはない
349なまら名無し:2010/11/20(土) 05:26:50 ID:wxnJXWfQ [ p4152-ipngn701sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
バターは不味くはないけどお店で食べたいとは思わないなぁ
インスタントの味噌か塩にバターならあり

カニラーメンとか食べるくらいなら甲殻ダシにしたスープにしてほしい
350なまら名無し:2010/11/20(土) 08:58:56 ID:1KDaTsQg [ p6172-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>347
天壇はどちらかというと中華居酒屋、という感じだ。
夜にはラーメンを肴に酒飲んでるオッサンいるw

ラーメン自体は「昔ながらのサッポロラーメン」というところだね。
351なまら名無し:2010/11/20(土) 21:37:38 ID:fIQcMsTQ [ eatkyo444144.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>天壇 中華居酒屋 オッサン
ずばり自分はそうなんですが、天壇様は人気ゆえ
予約もできないほど混んでるんですよ。
なつめさんセット(千円)、かなりご無沙汰です。
352なまら名無し:2010/11/20(土) 23:26:48 ID:/GBUhISQ [ p3137-ipad305sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>351
コアなラーメン党からみたら邪道かもしれないが、冬の寒いときヌル燗飲みながらラーメン食うのは
心身暖まるんだよな。

ところで、天壇の晩酌セット1050円コースは結構好評みたいだね。
353なまら名無し:2010/11/21(日) 07:25:24 ID:9o9VdR9A [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
ラーメン屋でビール、特に休日の昼ビールにラーメンは自分のデフォだわ。
ビールを置いてないラーメン屋なんて、クリープの…ry
オッサンですまんねw
354なまら名無し:2010/11/21(日) 10:47:33 ID:jNm0pAYQ [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
今回のサンクス販売、彩未カップめん
がっかりな味だった。
去年のカップ麺のほうが、旨かった。
355なまら名無し:2010/11/21(日) 15:07:59 ID:0s4CKJjQ [ p29040-ipngn401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
最近の彩未は色々とやってるな
悪い方向に行かないといいけど
356なまら名無し:2010/11/21(日) 20:16:38 ID:stlN5zNg [ KD125055004234.ppp-bb.dion.ne.jp ]
つけ麺真の新店てどこ?
357なまら名無し:2010/11/22(月) 05:55:00 ID:IoSxUstw [ p93d358.chibnt01.ap.so-net.ne.jp ]
中央区の本堂、閉店したね。
残念・・
358なまら名無し:2010/11/22(月) 22:13:59 ID:JJypXgCw [ 231.26.102.121.dy.bbexcite.jp ]
大将が菊水元町に出来てた
359なまら名無し:2010/11/22(月) 23:54:15 ID:IoSxUstw [ p93d358.chibnt01.ap.so-net.ne.jp ]
味噌は白樺山荘だな!
360なまら名無し:2010/11/23(火) 03:02:52 ID:NhTH5Xvw [ h10StyXdlqfuYkb2.w41.jp-t.ne.jp ]
美しが丘の熊吉‥五百円セールやってったので久々に行ってみたら、前よりボリュームダウンしてた。
前行った時はチャーシュー二枚で、野菜ももっと入ってて、細かいチャーシューや挽き肉も入っててボリューム満点だったのに‥
チャーシューは一枚で、ごく一般的なボリュームになってた。
セール期間だからなのかも知れんけどちょっと残念。
361なまら名無し:2010/11/23(火) 05:10:14 ID:GHLmohtQ [ PPPnf304.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
五丈原って月寒にもあるんだな。偶然見つけて驚いた
遥か昔に本店で食べたときは「チャーシューは美味かった」という記憶しかないんだがどんなラーメンだったっけ
362なまら名無し:2010/11/23(火) 06:45:50 ID:SQGnxLCA [ FLA1Aal099.hkd.mesh.ad.jp ]
豚骨白湯
363なまら名無し:2010/11/23(火) 07:48:47 ID:A5J5K4SQ [ 124-144-236-211.rev.home.ne.jp ]
虎鉄手稲にも出店かよ
364なまら名無し:2010/11/23(火) 08:32:24 ID:lV9mjsVg [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
手広く展開してるなあ。もう五〜六軒目だろ。しかしそれほどのモンか?
東区役所と八軒の店に行ったが、つけ麺もラーメン(豚そばかw)も乱暴な感じで、
チェーン展開して成功するほどの味じゃないと思ったけど…
365なまら名無し:2010/11/23(火) 08:35:24 ID:nSLxmfFw [ p93d358.chibnt01.ap.so-net.ne.jp ]
らーめんてつやって、
味変わった?
366なまら名無し:2010/11/23(火) 11:15:25 ID:aoZ5JHoA [ ml7ts11v11w.pcsitebrowser.ne.jp ]
てつやは本店しかなかった頃と比べるともう別の店レベル
昔のてつや美味かったな
367なまら名無し:2010/11/23(火) 11:37:25 ID:/i8Vb0fQ [ FL1-118-108-19-104.hkd.mesh.ad.jp ]
五丈源本店に8年ぶりに言ったけど味の落ち具合がハンパなかった。その辺のチェーン店に劣る。コストパフォーマンス悪いからもう行かない。山桜桃なみの半端ない落ち方だわ。
豚キングってよく運転中道路越しに見るけどいっつも行列ができてるね(平日でも)。食べたいけどなかなかチャンスがなく、近くの吉山で済ませることが多い。
先日元町のてつや行ったら閉店してた…orz
先週末、櫻島(西野の本店)行ってきた。流石にチャーシューは美味いけど飽きるなあ。通は素ラーメンだと再認識。純粋にあの豚骨系のスープは最高。開店当初から10年以上も味・クオリティが落ちてないのも評価できる。
>>361
とんこつ系。細麺。NAではチャーシューと具は少なめ。
368なまら名無し:2010/11/23(火) 11:44:45 ID:No8u7KBw [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
美園で、ラーメン和が休業中で欅がやってるなんて、
支持者がいるから、なりたってるんだな〜

厚別に麺やシンオープンしてたけど、駐車場なかったな
そういった時は、ラルズにとめるのかな?
369なまら名無し:2010/11/23(火) 11:56:48 ID:Nj5lHeEA [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
そりゃ客商売だもの。当たり前だべ
370なまら名無し:2010/11/23(火) 14:05:15 ID:nFudNFsA [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
美園のラーメン和のとこ看板替わってたよ
名前忘れたけど なんか平仮名の安っぽい字体の看板だった
371なまら名無し:2010/11/23(火) 17:56:45 ID:NhTH5Xvw [ h10StyXdlqfuYkb2.w21.jp-t.ne.jp ]
>>370
看板には「麺や はやり屋」と書いてありました。
最近流行の二郎パクリ系らしいです。
372なまら名無し:2010/11/23(火) 19:06:18 ID:q+PBmr2g [ nthkid122082.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>355
そうやって自分のブランドを安売りするとやがて客離れが加速するんだよね。
先達の教訓に学ばないと・・・
373なまら名無し:2010/11/23(火) 19:38:23 ID:3qbRusfg [ p20108-ffoma1yoyogi.tokyo.ocn.ne.jp ]
五丈原、山桜桃、すみれ・・・
昭和末期の札幌第一期ネオカリスマたちがそんなに劣化してしまったのか・・・
374なまら名無し:2010/11/23(火) 20:01:28 ID:9IWINTTQ [ nthkid228171.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
支店は作る人で味が変わってきますね、たまに本店より旨い人もいます、
375なまら名無し:2010/11/24(水) 04:09:10 ID:oq+FUraQ [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
人にラーメン店を進める時は、支店名も指定してる。
けっこう支店で味が違うところが多いねえ。
376なまら名無し:2010/11/24(水) 08:37:04 ID:TLEKq7tQ [ p29234-ipngn101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
佐倉縞の本店は、あの親父がいる限り味は落ちないだろうな。
たいしたもんだと思う。客数も。

油すらと後上限の劣化振りは、すさまじい。
まあ客数にも反映されてる。
377なまら名無し:2010/11/24(水) 11:33:50 ID:pPKFcLiQ [ j110158.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>367
NAの意味がわかりませんが
決して大きくはないものの、チャーシューは3〜4枚
メンマも4〜5本のっています。

これって少ないほうなのでしょうか?
378なまら名無し:2010/11/24(水) 17:17:25 ID:NFjYkHqg [ p4142-ipad207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
万字ラーメンの油屋?だったか 美味いね。
6歳の子供も大喜び。  
・・・で、万字の何処に在ったんだろーか?今は過疎の代名詞みたいなマチだよなぁ。
379なまら名無し:2010/11/24(水) 18:44:42 ID:O8xZa7lg [ ZC117203.ppp.dion.ne.jp ]
銀波露って、並んで食うほど旨いかな?
正直、並ばなくても旨いとは思えないんだが。

最近はてつやにしろ山桜桃にしろ、旧名店たちの劣化が激しいような気がする。
劣化しているわけじゃなく、単純に時代の好みに合わなくなってきているのも
あるとは思うんだが(個人的には純連なんかがそれに当たる気がする)、
大量チェーン化なので純粋に劣化しているのは、
あくまでも個人的意見としてだけどガンガン言っていったほうが良いと思うんだよ。

mixiコミュなんかだと、「それは個人の好みだと思います!」みたいな感じで、
嫌いなラーメンは口に出せないような雰囲気があるけど、
客商売で金取ってる以上、まずいものはまずいでいいと思うんだけどな。
不必要な中傷はまずいけど、それとの境目が付かなくなるのかな……

ラーメン発見伝の千葉の話を思い出してしまった。

唐突に長文スマン
380なまら名無し:2010/11/24(水) 18:50:31 ID:Li5468wA [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
>不必要な中傷はまずいけど、それとの境目が付かなくなるのかな……

境目が付かなくなってるのは>379ですが、気がつかないのでしょうね。
381なまら名無し:2010/11/24(水) 19:22:08 ID:O8xZa7lg [ ZC117203.ppp.dion.ne.jp ]
>>380
まあ、そう取られても仕方ないよね、
上のを見ると。
否定はしないけど、てつやと山桜桃は
ピークと比べて味が落ちているのは間違いない。
から、言ってもいいと思うんだよ。

おれの中での不必要な中傷ってのは、
謂われのない事実だからさ。

まあ、てつやにしろ山桜桃にしろ、
おれ程度の舌で感じるもんだから当てにはならんけど。

あくまでも個人的意見ってことで、
>>380も絡まんてやって、広い心で見逃したってくださいな。
382なまら名無し:2010/11/24(水) 20:04:31 ID:j2h8XG7A [ i121-116-238-18.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>381
旨いから並ぶんじゃなくて、
いろんな要素が客にマッチしているから並ぶんだよ。
383なまら名無し:2010/11/24(水) 20:29:47 ID:Li5468wA [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
>>381の考えも多分ここの住民なら大なり小なり
同じ事を考えているので敵意でカラんでる訳じゃないです

ラーメンだけに限らないけど、客は大半がマスコミの影響だと思うんです。
そういうのに簡単に乗じちやう様な国民性があるんですね。で、今は
その勢力の方が強い=正しい、みたいな。 中々辛いところではあります。
384なまら名無し:2010/11/24(水) 20:41:54 ID:QqBzzbxQ [ ml7ts003v11c.pcsitebrowser.ne.jp ]
ラーメン屋の話になって得意先とガチ喧嘩になったことがある俺に言わせてもらうと

評価するときはまずいって言葉じゃなく口に合わないというとよのうまく渡れる
385なまら名無し:2010/11/24(水) 20:45:15 ID:QYcdCofA [ ml7ts11v13w.pcsitebrowser.ne.jp ]
ありゃ
世の中うまく渡れる だな
386なまら名無し:2010/11/24(水) 21:09:06 ID:6lE3XONA [ p18047-ipngn401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
まずいラーメンに当たった時は
自分の好みには合わなかったって言うと角が立たないかも



五丈原なんかはおそらく以前と味が変わっていないのだと思う
ラーメンの進化に取り残されているから現在まずく感じるだけ
古典的味が好きな人は支持してると思う
すみれなんかも同じだと思う
387なまら名無し:2010/11/24(水) 21:47:47 ID:P2RxeN5w [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
てつやは麺変わっちゃったから昔の味知ってる人は離れるってのもしょうがないんでない?あと一国堂も変わっちゃった。
でも昔の味知らない人に受けてるんならそれはそれでいいのかなとも思う。
388なまら名無し:2010/11/24(水) 22:21:17 ID:qxUOnU5w [ z159.219-103-217.ppp.wakwak.ne.jp ]
今日初めてあんなに不味いラーメン食べた。場所は米里
ふらっと入ったのが間違いだった…
389なまら名無し:2010/11/24(水) 23:45:51 ID:rAseymDw [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>388
花のなまえ?
390なまら名無し:2010/11/25(木) 00:06:10 ID:LbJj9uwg [ g034094.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>386
五丈原は臭いだけのレベルだろ。
ちょっと前は、まだ牛乳臭いだけだけだったけど・・・・・
今は、溝臭いからね。
391なまら名無し:2010/11/25(木) 00:24:39 ID:Cg7ONtGQ [ p7079-ipngn501sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
平成軒もひどいもんだ、昔の面影が全くない
と、言うよりも経営者が変わったか?
ジャスコ東苗穂の近くにあるのだが・・
392なまら名無し:2010/11/25(木) 00:33:33 ID:tu0crQIg [ z159.219-103-217.ppp.wakwak.ne.jp ]
>>389
違う。TUTAYAの斜め向かい
393なまら名無し:2010/11/25(木) 05:41:04 ID:U65j7/Pw [ 46.89.30.125.dy.iij4u.or.jp ]
>>387
かつて有った「火の鳥」も麺を変えずに1店舗だけでやっていれば良かったものを・・・
てつやも一国堂も、最初の1店舗の頃と比べたら完全に別の店だし。
394なまら名無し:2010/11/25(木) 08:02:00 ID:YhhZd17A [ ZC117203.ppp.dion.ne.jp ]
>>383
なるほどなるほど。
了解。大人な対応感謝します。
少し宣伝が効くと、すぐに行列になるこの風潮も如何なもんですかね。
上にも出てたけど、ロクゴウシャ?だっけ、
ウォーカーに出たとたんあっという間に行列店に。
まだ食べてないので味についてはもちろんノーコメント。
でも旨そうな気はするから、OKかな?

>>382
それは言える。単純にビジネスの戦略として成功しているとも言えるしね。
それに、銀波露は確かにおれの…口には合わないけど、
値段の割に高いクオリティは保っている、とは思う。

>>384、386
言い直してみました。
配慮のない言葉選び、失礼しました。
おれも、五丈源はたぶん変わっていないと思う。
もともと、それこそ口に合わないじゃないけど、
あのラーメンは余り好みではなかったので、
チャーシューおにぎりを食べに行っていたようなものだったけど。
でも、進化に取り残されているようで、現在もクオリティが高いなと思う店もあるんですよ。
あくまで個人的見解ですが、きちりんみたいな。
395なまら名無し:2010/11/25(木) 16:36:38 ID:AXq0QXog [ 119-173-78-243.rev.home.ne.jp ]
>>973>>983
狸小路6丁目に移転しましたよ
396なまら名無し:2010/11/25(木) 17:40:13 ID:Xv66zK/g [ p4142-ipad207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
お前は誰に向かって言ってんだぁ?
397なまら名無し:2010/11/25(木) 20:21:00 ID:eaT98CuQ [ ml7ts005v11c.pcsitebrowser.ne.jp ]
トリプルカウンターアタック並のロングパスだな
398なまら名無し:2010/11/25(木) 20:46:29 ID:fcMS52sA [ z194.124-44-40.ppp.wakwak.ne.jp ]
大将やばい…
399なまら名無し:2010/11/26(金) 01:34:18 ID:H71Kw/6g [ 07051060332422_ab.ezweb.ne.jp.wb04proxy08.ezweb.ne.jp ]
そのロクゴウシャ?のすぐ隣(向かい)も人気店だよねどっちが美味しいの?
そこ車駐められなくて雅行ったら失敗僕は嫌いな系統で信玄みたいな醤油だった
好きな方には申し訳ないけどなんか駄菓子屋のカレースナックみたい味がするんだよね。
400なまら名無し:2010/11/26(金) 08:07:55 ID:NXLjmI0A [ ml7ts005v14c.pcsitebrowser.ne.jp ]
ロクゴウシャとたけ蔵は比べようがないな
401あぼーん:あぼーん
あぼーん
402あぼーん:あぼーん
あぼーん
403なまら名無し:2010/11/26(金) 20:26:48 ID:H71Kw/6g [ 07051060332422_ab.ezweb.ne.jp.wb04proxy07.ezweb.ne.jp ]
ななしの醤油みたいな系統で、もう少し濃いめの店お勧めは?
404なまら名無し:2010/11/26(金) 20:34:38 ID:XMHV8mmw [ p8199-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>403

ななしで『味濃い目』で頼めば解決。
405なまら名無し:2010/11/26(金) 22:00:08 ID:tUAfOM4w [ 61-27-52-101.rev.home.ne.jp ]
>>404
素晴らしい 心が洗われるようだ
406なまら名無し:2010/11/26(金) 23:51:51 ID:H71Kw/6g [ 07051060332422_ab.ezweb.ne.jp.wb04proxy02.ezweb.ne.jp ]
>>404
そう言っちゃえばそうなんだけど、あの系統でならアソコは行った?とか話が展開するかなぁとこのスレで思った俺が馬鹿です
サヨナラ
407なまら名無し:2010/11/27(土) 08:07:55 ID:l6xXt2Ew [ ZC117203.ppp.dion.ne.jp ]
>>403
確かに身も蓋もないが、まあ気持ちはわかるよ。濃いめと付けてしまったばっかりにね。
ごめん、ななし食べたことないんで食べログの写真だけ見て判断するんだけど、
橙やなんて近いんじゃ?と思う。同じ旭川ラーメンだし。
408なまら名無し:2010/11/27(土) 09:26:51 ID:fkwCxpuQ [ ml7ts003v10c.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>406
山屋いけ
409なまら名無し:2010/11/27(土) 13:06:03 ID:cFi5GQ6Q [ FLH1Abd035.hkd.mesh.ad.jp ]
ラー共の新店舗(札幌の店じゃないほう)、○丈○・○桜○のさらに劣化版に感じた。
410なまら名無し:2010/11/27(土) 19:26:34 ID:6mIUIdWw [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>398
どうやばいんのかな?
それなら、ラーメンハウスすすめます。
411age:2010/11/28(日) 00:19:50 ID:s0h1vKpA [ i114-180-236-121.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
ん?
412なまら名無し:2010/11/28(日) 01:20:19 ID:MUGHNFtg [ nthkid142213.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>406
ああいう系だと一番うまいのがななしだと思うんだよね
413age:2010/11/28(日) 02:48:00 ID:s0h1vKpA [ i114-180-236-121.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
私の息子がある人の事をここで書いていたらしい 確かめたら
凄い書きっぷりだ・・
なんだか息子とその方の様子がおかしく 久しぶりに息子と話した
  
言い訳はしない 我が家のパソコンから出たのだから
言わずにはいられなかったのです     では
414なまら名無し:2010/11/28(日) 07:42:36 ID:yj9YNAag [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
そんな文章しか書けない息子の方が不憫でならない
415なまら名無し:2010/11/28(日) 15:25:46 ID:VmCe0TuQ [ ml7ts007v14c.pcsitebrowser.ne.jp ]
とりあえず書くとこ確かめることから始めようか
416なまら名無し:2010/11/29(月) 14:32:20 ID:A7CjBRYg [ ZG045233.ppp.dion.ne.jp ]
夜9時以降も営業している旨い店って結構あるのかな?
行動エリアが豊平〜平岸なんだけども、
彩未やeijiなんかは20時前後で閉まってしまうし、
行きつけの高橋も21:30閉店と言えど、ちょい早く閉まっていることの方が多いし。
417なまら名無し:2010/11/29(月) 17:53:32 ID:GZpricPg [ nthkid129023.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
「謂われなき事実」って日本語について詳しく
418なまら名無し:2010/11/29(月) 20:13:07 ID:A7CjBRYg [ ZG045233.ppp.dion.ne.jp ]
>>417
おれにかい?もしかすると。
よく見直すと日本語おかしいね。
「謂われのない噂」だね。それで合ってるかな?
419なまら名無し:2010/11/29(月) 21:42:46 ID:X/UpKbig [ 194.148.135.27.ap.yournet.ne.jp ]
てつや、けやき、味の時計台、熊ちゃんラーメンらしいよ
420なまら名無し:2010/11/29(月) 22:02:38 ID:J1VGmXpQ [ i114-180-244-179.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
「虎鉄」の豚そばが美味しかった。(大麻店)
でもネーミングが悪いな。実質あれはラーメンだし。
421なまら名無し:2010/11/29(月) 23:14:09 ID:w1yQbTYg [ 110-132-93-116.rev.home.ne.jp ]
>>416
南平岸の我っ天
422なまら名無し:2010/11/30(火) 00:09:39 ID:8but73fw [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
>>416
好みはありますが、自分の好きな味では
南郷のあびが最遅10時、
東区の王将が最遅0時位までやってます
423なまら名無し:2010/11/30(火) 06:39:31 ID:8KOCFUUg [ ml7ts003v10c.pcsitebrowser.ne.jp ]
豚そばってのは豚骨+魚介出汁のラーメンのことを言うんじゃねーの?
今は無き豚そばエイジが最初だと思うけど
424なまら名無し:2010/11/30(火) 14:07:04 ID:ng0kJeeA [ ZG045233.ppp.dion.ne.jp ]
>>421.422
サンクス。我っ天ね。
二度ほど行ったけど、二度目のバイト?の対応が悪すぎたので、
足が遠のいていたから忘れてた。
あびは歩いていけるほど近いんだけど……
申し訳ないが、あまり口には合わなかった。ホルモンラーメンを食べたんだけど。
ちなみにホルモンは旨かった。

>>423
想像て言って申し訳ないが、
豚そばはどちらかというと蕎麦汁に近いような和風だしベースの
ものを言うんじゃないのか?豚骨もたぶん入ってるだろうが、
イメージ的には魚介(鰹がメイン?)の割合が高いような。
その解釈なら、現在出ているかなりの店が豚そばということになってしまうよ。
425なまら名無し:2010/12/01(水) 06:12:41 ID:HyTjoMhQ [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
そばに近い和風出汁で「豚」がつくの? 豚骨がメインだから「豚」がついてんじゃないの?
426なまら名無し:2010/12/01(水) 07:49:13 ID:x3ZgwNeQ [ ml7ts11v12w.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>424
ただ店が豚そばって言ってるだけでラーメンはラーメンなんだから
ただ豚そば言ってるのは豚骨+魚介出汁のラーメンだってことを言っただけなんだが
427なまら名無し:2010/12/01(水) 12:00:34 ID:oVBXoXKw [ ZK084083.ppp.dion.ne.jp ]
ググってみたけどやっぱりはっきりした定義はわからないね。
でも、基本的にはそばつゆ+豚骨みたい。
だから、そばつゆ≠魚介だしだから、
魚介豚骨のラーメンがぜんぶ豚そばではないでしょ。
まあ、はっきり断言できるモンじゃないので
間違ってたらごめんなさい。
428なまら名無し:2010/12/01(水) 13:13:08 ID:6Z/8SJcg [ ml7ts003v09c.pcsitebrowser.ne.jp ]
いや・・・・ だから豚そばって言ってる店で食べてみろって
429なまら名無し:2010/12/01(水) 13:23:02 ID:BiWgc1Aw [ 34.112.100.220.dy.bbexcite.jp ]
普通にトンコツベース中華そばのことだと思ってたんだけど。
そばつゆ+豚骨なんて初めて聞いたが、そんなの出してるところあるの?
異様にまずそうなんだが。
430なまら名無し:2010/12/01(水) 14:53:10 ID:oVBXoXKw [ ZK084083.ppp.dion.ne.jp ]
いや、そばつゆってのは語弊があるかも。
それは謝る。すまん。
醤油&魚介ベースに豚骨ってことかな。
それだとだしかに>>426の言ってるので合ってるんだけど、
例えば全部魚介豚骨なんだが、
eijiや高橋と、豚そばを銘打ってるFuji屋や虎鉄なんかでは、
明らかに味の系統が違うから、
豚骨&魚介出汁ってだけじゃなく、醤油を強めて和風を全面に
押し出したのが豚そばでは?と思った。

とりあえず豚そばを名乗ってる店は食べてる。

しかし、なんか苛々させてしまったようなので、
とりあえず>>426すまん。
431なまら名無し:2010/12/01(水) 20:28:03 ID:NzIO2gEA [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
もともと麺類全般をさして、そばって言うこともあったからラーメンがソバでもおかしくは無い。
焼きソバ、中華ソバはめんつゆ使わないし。
だからソバとついたから和風でなくてはいけない、ってことは無いから安心してくれ。
432なまら名無し:2010/12/02(木) 21:17:54 ID:IQG/oltQ [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
菊水元町、大将
24時間営業だけど、客来る見込みあるのかな?
433なまら名無し:2010/12/05(日) 18:21:35 ID:AGRlK4kA [ 106.192.150.119.ap.yournet.ne.jp ]
大将と言えば肉味噌ラーメンが思ったよりもおいしかった
434なまら名無し:2010/12/06(月) 06:51:10 ID:xbbWbdfQ [ 124-144-236-211.rev.home.ne.jp ]
凡の風、以前より小じゃれた感じの外観になったが、
味が変わってなくてよかった
435なまら名無し:2010/12/06(月) 08:51:21 ID:hADURHgg [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
けいすけ×彩未仕事帰り行って見た。
う〜ん、期待していなかっただけにいい意味で裏切られた。
あれはありだよな。。。

期間限定なのが残念だが…。
436なまら名無し:2010/12/06(月) 22:07:55 ID:2syFDD4Q [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
凡の風は食べ始めは丁度良い塩梅で美味しいのですが
食べ終わりはかなり塩辛く感じました 味の塩梅は調節します
申しつけ下さいって書いてあったので次から少し食べてから
スープで薄めたいけどこれはいいのかな・・今度聞いてみよ
あと箸使いは得意な方なんですが凡の風や佳やeijiの箸は使いづらいですね
437なまら名無し:2010/12/07(火) 19:34:59 ID:6kOpydHg [ ZM049207.ppp.dion.ne.jp ]
>>436
つけ麺ですか?いや、それならだんだん薄まっていくから、
普通のラーメンかな。
エコ精神は大事ですけど、普通のツルツルとした箸は
ラーメンには向かないですよね。

この間は久々のeiji。いつのまにやら自家製麺になっていた。
悪くない、旨いよ!
438なまら名無し:2010/12/07(火) 22:46:10 ID:8LwqtsVg [ i232038.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
中華そば=ラーメン
豚そば=豚ラーメン
439なまら名無し:2010/12/07(火) 23:26:45 ID:Dxr68FEQ [ p6041-ipad201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
最近「エコ」だかなんだか知らんが使い回しの箸はダメだな。
やはり割り箸が一番食べ易いと思う。
というオイラは異常か?
440なまら名無し:2010/12/07(火) 23:35:40 ID:A/7McADA [ i121-117-159-27.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
割り箸のほうが麺が滑りにくくて食べやすいよね。
樹脂製の箸は再利用出来ていいのかも知れないけど、麺が滑り落ちて
スープがはねることがあるから結構気を使う。
441なまら名無し:2010/12/08(水) 01:16:13 ID:kJryDXtg [ 244.180.197.113.dy.bbexcite.jp ]
店名が「けやき」だったかな〜。。まだあるのかな?
確かススキノ36戦沿いのビルに入ってる店で、1年くらい前に
ふらりと寄ったけど酒も入ってたんでウロ覚えですが
442なまら名無し:2010/12/08(水) 01:57:12 ID:wTBgAtvw [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
どっかのラーメン屋は樹脂製のハシの先端がにミゾが掘ってあってつかみやすかったな。

いっそマイ箸とか使ったほうがECOなのかもしれないが。
443なまら名無し:2010/12/08(水) 09:13:08 ID:qx8sF86g [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
凡の風の急な移転はご近所さんからのクレームだとか
行列なのか匂いなのか知らんけど
444なまら名無し:2010/12/08(水) 10:40:15 ID:GOxH4UsQ [ ZM049207.ppp.dion.ne.jp ]
>>438
豚ラーメンとは?

とりあえず店で食べるラーメンは完全に割り箸派。
山岡家の樹脂製箸はマジできつい。
スープが跳ねる跳ねる。
445なまら名無し:2010/12/08(水) 18:17:10 ID:v8GO522A [ p1037-ipad402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>438
変な定義づけしないでください。また荒れるよ。
446なまら名無し:2010/12/08(水) 21:48:09 ID:AbrxqrGg [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
凡の風、移転したんだね。地図で見るとスープカレーの「てら屋」の跡地?
「てら屋」潰れたんか?
447なまら名無し:2010/12/09(木) 02:10:01 ID:kOGtkoFQ [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
箸のエコ自体は賛成なので、スリット等が入った滑らない箸が欲しいですね。
割り箸も好きですが、最低より少しだけ良いヤツが嬉しいです。
細かいささくれが出ない箸が基本で、綺麗に真ん中で折れる箸。
気をつけてなかった自分が悪いのでしょうが、高橋では2度ほど
左右率9:1で割れたりしちゃいました。凡の風さんの白醤油が少し懐かしい
感じを受けたのは華味のスープの味に似てた印象だからかな?わずかに香る
柑橘の香りも合ってました。
448なまら名無し:2010/12/09(木) 02:38:21 ID:KOwNqFJw [ PPPa100.e5.eacc.dti.ne.jp ]
樹脂製の箸で溝掘ってあるの使ったことあるけど、口に触れたときにあまり感触の良いものではなかったな。
なんでもかんでもエコに結び付ける風潮は、聞いててうんざり気味。

なので自分も割り箸のある店では割り箸使うな。
食べずらさまで強いられるものではないと思う。
449なまら名無し:2010/12/09(木) 05:00:23 ID:JKQzAm6Q [ 07051061388388_mi.ezweb.ne.jp.wb77proxy08.ezweb.ne.jp ]
小樽の渡海屋は出たかな…?

俺は好きなんだが、最近どうなんだろ?
450なまら名無し:2010/12/09(木) 07:07:04 ID:CR2g5Fdw [ i114-180-33-185.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>449
先週行ったが、変わらずに美味かったよ!
451なまら名無し:2010/12/09(木) 08:26:36 ID:BUaOyqfA [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
割り箸を悪者呼ばわりする人もいるけど、あれって間伐材から出来ている物なんだけどね。
見方を変えれば、却ってエコ。捨てたり、燃やしたりする訳じゃないんだし。

以前、この辺の事が誤解されて、割り箸業者は大変だったらしい。
452なまら名無し:2010/12/09(木) 10:40:32 ID:uclUbHag [ pdd7fdc.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
それよく言われるけどさ、実際は99%中国産で、間伐材なんてほとんど使ってないし、
さらに使った後にはエネルギー使って燃やすしかないだろ。
453なまら名無し:2010/12/09(木) 12:35:17 ID:pZAxUtQw [ p3039-ipad408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
要は割り箸を国産のにすればエコなんでしょう。
確か一膳あたり2円位のものだろう。(中国製のは1円未満らしいけど)
454なまら名無し:2010/12/09(木) 17:05:15 ID:rc21TTtA [ ZK084067.ppp.dion.ne.jp ]
割り箸に関して否定する気はないが、
少なくともラーメンに関しては割り箸を願いたい。
食べづらい、と思う。

あああきちりんくいたいよきちりん

遠い。
455なまら名無し:2010/12/09(木) 19:40:46 ID:Bx1qeazA [ 154.180.197.113.dy.bbexcite.jp ]
一膳当たり2円もするんならぜんぜんエコじゃねーな
456なまら名無し:2010/12/09(木) 20:05:50 ID:4gvvdpiQ [ 177.30.102.121.dy.bbexcite.jp ]
国内の大量生産の割り箸のほとんどは輸入材で、中華製と同様に間伐材は使われてない。
未だに嘘を信じてる奴がいるとは…。
457なまら名無し:2010/12/09(木) 20:23:21 ID:SEqQpLvA [ h10StyXdlskuYhb2.w51.jp-t.ne.jp ]
なんか急に櫻島ラーメン食べたくなってきた
458なまら名無し:2010/12/09(木) 20:54:47 ID:LrimC4mw [ 34.112.100.220.dy.bbexcite.jp ]
箸の持ち方うまくないけど、というかエンピツ持ちから矯正したクチなんだけど、
そんなに食べにくいと思わんけどなぁ。
家じゃ塗り箸使ってるわけだし。
459なまら名無し:2010/12/09(木) 20:58:37 ID:yrT/L4KA [ i118-19-146-27.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
なんか急に北山龍のジンジャーソルトが食いたくなってきた
460なまら名無し:2010/12/09(木) 21:22:51 ID:OW8qJMOQ [ FLA1Abf233.hkd.mesh.ad.jp ]
なんか急に富公の味噌ラーメンが食べたくなってきた
461なまら名無し:2010/12/10(金) 00:18:24 ID:6OsK5Abg [ y114099.ppp.dion.ne.jp ]
ここ見て今日渡海家いってきた。

醤油なのにあの透き通ったスープ…
なまら美味しかったです!

ただ麺が好みじゃなかったのが残念。
太縮れの卵麺であのラーメン食べ見たいなぁ
462なまら名無し:2010/12/10(金) 05:35:16 ID:Pesm90QQ [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
リターナル箸がエコに成るかっていうと疑問だよね

ラーメンじゃないけど吉野家が箸変えたときに
-----
全国の吉野家で割り箸に替わり。
繰り返し洗って使える「リターナブル箸」を使用すると、
年間で6,350トンものCO2を削減できることになります。
-----
って書いてたんだよね。
CO2排出権で換算すると2011年の予想が2000円/tだから
1200万円くらい。店舗数が1160件らしいから一店舗あたり約1万円

箸2円/膳だと年間で5000膳以上消費しないと無意味だということだ
ここには利用者の使いにくさなど精神的なものは加味されていない
463なまら名無し:2010/12/10(金) 07:47:43 ID:xGVlBnFQ [ p4211-ipad405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>461
あのスープにその麺はマッチしないと思う。
464なまら名無し:2010/12/10(金) 07:52:52 ID:pjSuonjw [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
リターナブル箸とて、ロハなわけじゃない。樹脂製の場合、メーカーでは1,500回の洗浄に耐えると
言ってるが、実際にはそれよりも遙か手前で交換される。また吉野家とかの場合、オペレーション的に
バイトが手で洗うわけにいかないので、箸用の洗浄装置を導入してるはず。これが一台十数万円する。
動かせばもちろん水と電気を消費する。
まあ、そこまで考えて二酸化炭素削減効果の数字を出してるわけもない。吉野家のは形態を変えた
広告だから。
465なまら名無し:2010/12/10(金) 14:01:17 ID:1BdPoQFw [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
最近立て続けにラーメンの写メ撮ってる人見たけど
直に遭遇するとあんまりいい気がしなかった
店の人にも何も言わずいきなり店内に「カジャッ」って
響いて一瞬店内全員(従業員含)の動きが止まった感じ。
でも食べログとかの画像にはありがたく見てる矛盾が。
なんだかな自分、て感じ。
466なまら名無し:2010/12/10(金) 17:33:35 ID:Zt6XbY5g [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>465
俺も、写メするけどチキンな俺は店の店長かスタッフに断わってから
撮るけどね。
467なまら名無し:2010/12/10(金) 18:29:09 ID:DizxQBKA [ p673769.tkyea101.ap.so-net.ne.jp ]
>>466
それはチキンではなく、常識といいます
468なまらラーメン:2010/12/10(金) 18:34:37 ID:vUu0grfA [ 61-27-91-125.rev.home.ne.jp ]
今日な札幌ラーメン共和国の○心行ったんだけど
トッピング(ネギ チャーシューなんか)手づかみで入れていた。
ラーメン屋ってこんな物か
469なまら名無し:2010/12/10(金) 18:48:46 ID:1BdPoQFw [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
>>468
結構当たり前(普通)と思う方が多いと思います。
ご時世的には小さいトング使用が見た目にスマートなのかな?


自分は電車どころかラーメン屋でも携帯をいじらない様にする
習慣にしてるけど、逆にそういう人はいなくなってる。
自分主導時代とでも言うのか、なんとも不思議な世の中と自分は思ってます。
470なまら名無し:2010/12/10(金) 19:07:33 ID:fcV2Hrxg [ 60-62-25-37.rev.home.ne.jp ]
携帯持ってなかったら珍しがられる世の中で何言ってんの
471なまら名無し:2010/12/10(金) 19:53:58 ID:BNEHJvPw [ ml7ts11v12w.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>469
いきなり写メるのは確かに非常識だとは思うが待ってる間携帯いじるのはマナー違反ではないだろう

したり顔でなにいってんの?
472なまら名無し:2010/12/10(金) 20:32:02 ID:J2oxqtlg [ p3083-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
トングで具を入れるのは、スキー場とか庁舎の食堂のラーメンコーナーって感じする。
473なまら名無し:2010/12/10(金) 21:22:24 ID:1BdPoQFw [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
>>471
あなたと私の感性で言えば今の時代、あなたの方の意見が
大多数を占めているのでしょう よって私の意見が間違っている、
そう言う事で問題ありません。
474なまら名無し:2010/12/11(土) 02:32:47 ID:pYR3dweg [ KD118157126209.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>473
自ら「間違っている」と仰られるな。
ただ単に時流(トレンド)では無いだけなのだから。
時流から抜きん出たものが伝統(ヘリテイジ)となり、
狂信的に時流を享受していた者はやがて拠所を亡くす。
伝説(レジェンド)は時流からはきっと生まれない。
475なまら名無し:2010/12/11(土) 04:57:32 ID:mZXYi5sg [ s50.hokFL1.vectant.ne.jp ]
手稲ラーメン屋増えすぎ!
経営者期待持ちすぎ。
体力勝負だな、そんな簡単なものじゃないな!
476なまら名無し:2010/12/11(土) 08:21:31 ID:sl2rKYEg [ p8023-ipad302sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>474
小難しい話はやめてくれ。
疲れるわ。
477なまら名無し:2010/12/11(土) 08:22:50 ID:qZHCuKmA [ h10StyXdlskuYhb2.w62.jp-t.ne.jp ]
手稲区のラーメン屋さんといったら、この前『次郎長』で食べたけど美味しいかったな
478なまら名無し:2010/12/11(土) 08:39:26 ID:xR3senOg [ dynamic-114-69-22-179.vips.gol.ne.jp ]
ストロボたいて云々ならわかるけど、飯写メるのにわざわざ断りいれるとか。どこの武士ですか?
479なまら名無し:2010/12/11(土) 08:59:52 ID:uvUnkPNA [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>465
>でも食べログとかの画像にはありがたく見てる矛盾が
自分も参考にしてるけど、鮨屋のレポで自分の食ったものを
一貫ずつアップしてる奴って何なんだろう?とは思う
あずましくない
480なまら名無し:2010/12/11(土) 11:35:38 ID:JlyZ0CUQ [ nthkid128044.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
手稲といえば麺屋サスケが人気あると思うけど、メディアやネットへの露出がずいぶん少ない
481なまら名無し:2010/12/11(土) 17:00:51 ID:8ldEWdeg [ nthkid011027.hkid.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>480
琴似の サスケの廃れっぷりを見ると
手稲のサスケが人気あるのか 首をかしげてしまう。
そんな私は ななし派。
482なまら名無し:2010/12/11(土) 17:46:24 ID:PNApKAwA [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>478
お前は、“時と場合”って事知っているか?
確かに、わざわざその場に居ない店員を(厨房で仕事中)呼んで写メらしてくれと
言う馬鹿はあまりいないだろww

ただ、明らかに繁忙時で店員や店主がフロアに出ている時は一言あってしかるべきだろ。
他の客の手前もあるし。他所の店の探りと間違われても嫌だしな。
483なまら名無し:2010/12/11(土) 18:17:06 ID:IMlCghlA [ bmdk0088.bmobile.ne.jp ]
うるさいこと言うクズがいる。
484なまら名無し:2010/12/11(土) 18:33:57 ID:xR3senOg [ dynamic-114-69-22-179.vips.gol.ne.jp ]
上から目線で時と場合とか言っちゃう男の人って
485なまら名無し:2010/12/11(土) 18:35:14 ID:0EFAQBPw [ 177.30.102.121.dy.bbexcite.jp ]
飲食店で勤務してたことあるけど、ストロボ炊かなきゃどうでも良いよ。
486なまら名無し:2010/12/11(土) 19:05:31 ID:vKx+bPTg [ 61-27-35-10.rev.home.ne.jp ]
>>482
485まで見て、今は店員側までこういう気質になってるのが事実。
私が>>473で言った事はそういう事です。現実を見すえ収めていきましょう。
>>474の方がおっしゃる様にまた時代は変わってゆきます。
一時代前の煙草の様に、まだ小さい次世代の若者達が、携帯による
認識を変えてくれる事でしょう。
487なまら名無し:2010/12/11(土) 19:29:01 ID:epBEI/NA [ ml7ts007v11c.pcsitebrowser.ne.jp ]
この人のレス妙にいらつくのは俺だけか
488なまら名無し:2010/12/11(土) 19:36:17 ID:kvEZSEpw [ 61-27-65-48.rev.home.ne.jp ]
>>487
俺もヘリテイジあたりから w)
489なまら名無し:2010/12/11(土) 20:20:59 ID:JlyZ0CUQ [ nthkid128044.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
JANE系だとNGIDのところに「rev.home.ne.jp」を突っ込むと見えないようにできる
490なまら名無し:2010/12/11(土) 22:00:36 ID:2fiU6GOg [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
俺はブロガーじゃないけど
自分が好きな店のラーメンを記念に写メする時はある
特に店員さんには聞かないけどフラッシュはオフにしてるな
許可とる人って何かいかにもブロガーっぽい気がする
491なまら名無し:2010/12/12(日) 01:32:49 ID:payX9dew [ i114-183-47-245.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
ストロボ・・・
そんなヤツ今時いるかいね
よっぽどセコイカメラ使ってるの? だは
492なまら名無し:2010/12/12(日) 04:53:52 ID:UR1NTlGg [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
結構とってる人は見かける。
ケータイ写メなんて1〜2秒、フラッシュだってあんな小さなものだし、
隣で他人が撮っててもまったく気にはならないがな〜。

むしろいちいちことわり入れられるのは店側も迷惑だろう。忙しいのに煩わせて。
493なまら名無し:2010/12/12(日) 07:21:33 ID:+t26IM/Q [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
ラーメン待ってる間に携帯いじるのってマナー違反なの?正直知らんかったわw
それって電磁波がペースメーカー入れてる方に良くないかもしれないからか?
494なまら名無し:2010/12/12(日) 08:02:54 ID:37Ik8NSA [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>493
携帯電話によってペースメーカーが誤動作した例は世界で一
つも報告されていない。
実験では確かに数センチの距離で誤動作が起こるらしいが、
それは間に人体組織がまったく介在して無い状態でのことである。
また数年前は最低22cmと言われており、いまだにその情報を
持ち出す輩がいるが、それは既に古い情報。
ペースメーカーは数年毎に交換される。誤動作問題には製造
メーカーも対策をしている。
上の割り箸問題、行き過ぎたゴミ分別等、ヒステリックなエコ運動
とエコエコ原理主義者と同じでうんざりしますわ。
スレ違い長文スマヌ。
495なまら名無し:2010/12/12(日) 09:02:02 ID:xkPHEcxQ [ FLH1Ads178.hkd.mesh.ad.jp ]
混んでいるカウンターで、何度も横肘立てて撮影されるのは
嫌だったなあ。
片手で丼を持ってズルズル周りに滴を飛ばしまくるんだが、
音や光景もさることながら、丼を落とすんじゃないかと気に
する客が複数。

>>494

携帯電話の説明書に警告が載っているよ。
説明書に書かれていることを信じるなということかな。
496なまら名無し:2010/12/12(日) 09:11:03 ID:37Ik8NSA [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>495
信じるなということではなく、そのように言わなきゃならなくっているという
現状を理解したほうが良いよ。企業はそれをしなきゃならないのよ。
やらなきゃどうなるか? 歴史がすべてを物語ってるよ。
「行き過ぎている」ことを、さもそれが最良であるかのように勘違いしてる
のは良くあることでしょ?
497なまら名無し:2010/12/12(日) 09:19:35 ID:xkPHEcxQ [ FLH1Ads178.hkd.mesh.ad.jp ]
スレ違いになってきたね。

>>496

航空機だと離着陸時の利用を法で禁止しているけど、これも
行き過ぎなの?
病院でも禁止だけれど、あれも行き過ぎなの?

ペースメーカだけに拘らないで、視野を広く持った方がいいよ。
説明書の警告にあるとおり、ちょっと使わずに我慢すれば済む話。
敢えて使う程の理由って何と聞きたくなってくる。
498なまら名無し:2010/12/12(日) 10:37:24 ID:rCmn5b1w [ pdd7fdc.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>494
書きたいだけ書いといて、最後にスレ違い長文スマヌじゃねーだろ。
自分勝手も甚だしい。二度と書くな。
499なまら名無し:2010/12/12(日) 11:32:24 ID:YXToE9LA [ 60-62-25-37.rev.home.ne.jp ]
写真の話で盛り上がってるのがよくわからないが
撮られて困るような商品を客に出す店はつぶれればいいし
他人の食事に配慮できない撮影をするような人は消えればいい
500なまら名無し:2010/12/12(日) 11:44:51 ID:UR1NTlGg [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>494
皮肉の部分にマジレスしてどうすんだよw
スレチどころか話題違いだw
501なまら名無し:2010/12/12(日) 14:52:01 ID:bNqq1Xdg [ p1081-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメン屋で携帯使うと、ラーメン茹でるのに使ってるマシンが誤作動起こして、
麺の湯で加減に重大な影響を与えるんですね。
502なまら名無し:2010/12/12(日) 16:57:23 ID:QXry2bgg [ h10StyXdlskuYhb2.w11.jp-t.ne.jp ]
今夜は寒くなるね
こんな寒い日には熱々のラーメンがぴったりだよ
503なまら名無し:2010/12/12(日) 17:38:16 ID:fqS/2E6Q [ nthkid128044.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
ガタタンラーメン
504なまら名無し:2010/12/12(日) 18:04:37 ID:BuY/ROCw [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>495
ごめん何回読んでも隣の客の状況が絵に浮かばないw
左手に丼もって右手で写メしながら
箸も持ってズルズル周りに滴を飛ばしてるの?
505なまら名無し:2010/12/12(日) 18:33:40 ID:+t26IM/Q [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
箸どこで持つんだよw
506なまら名無し:2010/12/12(日) 21:51:46 ID:1m5CZHuw [ FLH1Abd035.hkd.mesh.ad.jp ]
さすけ 大通りのゲオの隣に移転だってね
潰れなきゃいいけど
507なまら名無し:2010/12/13(月) 05:59:38 ID:sgDkzw0A [ 140.212.197.113.dy.bbexcite.jp ]
>>497
チミの理屈なら公共の場では携帯の電源さえも入れれないね()笑
508なまら名無し:2010/12/13(月) 07:44:23 ID:ud5BvlQA [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>498
>>500
君らにそんなことを言われる筋合いはない。
必要なら書くし、誰にも強制されることはない。消えるのはそちらだ
509なまら名無し:2010/12/13(月) 07:49:39 ID:8e8VZ6dQ [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
ラーメンばっか喰ってっからカルシウムが足りないのかw
510なまら名無し:2010/12/13(月) 08:24:40 ID:P41HMhNw [ p8121-ipad302sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>508
すれ違いをわざと書き込んで荒らしてやる、という宣言?
511なまら名無し:2010/12/13(月) 09:03:38 ID:UOK1G8iQ [ ml7ts007v12c.pcsitebrowser.ne.jp ]
スレチだの長文すまんだの謝るなら最初から書くなってことだろう


そんなスレチ話題どーでもいいから蓮海の醤油つけ麺大盛りネギ盛り食おうぜ
512なまら名無し:2010/12/13(月) 11:58:42 ID:c6YXtd8g [ pdd7fdc.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>508
>>1読めアホ。
わざわざageてまで何したいの?荒らしたいのか?
513なまら名無し:2010/12/13(月) 13:48:54 ID:8l+UTY9g [ FLA1Abb166.hkd.mesh.ad.jp ]
>>511
今頃つけ麺にはまってる俺にちょっと詳しく教えてくれ。とくにこってり具合。
514なまら名無し:2010/12/13(月) 14:12:40 ID:JL8ox9uw [ ml7ts005v13c.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>513
基本的につけ麺なんてくわねーよと意気込んでいた俺がはまったお店
鮪と豚骨からスープつくってて食べ終わってから2時間は余韻に浸れる位濃厚な味 麺だけ食ってりゃスープ半分以上なくなる位麺にからまる
つけ麺だけじゃなく普通のラーメンもめちゃ美味い

ここ数年変動がなかった俺的札幌ラーメン店ランキングBEST3にいきなり飛び込んできた店
それまでは狼と蘭句とまるともがBEST3だった
515なまら名無し:2010/12/13(月) 14:16:54 ID:8l+UTY9g [ FLA1Abb166.hkd.mesh.ad.jp ]
ありがとう、濃厚大好きだから今度行ってみるぜ!
516なまら名無し:2010/12/13(月) 14:38:52 ID:jWu5JW1g [ ZK084067.ppp.dion.ne.jp ]
蓮海は勤務場所のすぐ近所なんだけど、
気付いたら昼ラーメン屋になっていた。
最初はがらがらだったけど、最近は昼時になると満杯になるんだね。
クオリティ高いよね。ただ、マグロ出汁だからなのか、
若干ラーメンにしては上品すぎるかな?という風に感じた。
517なまら名無し:2010/12/13(月) 14:47:55 ID:bfP5OnZQ [ ml7ts003v09c.pcsitebrowser.ne.jp ]
ライス頼むと小皿に漬物いれて出してくれる人と漬物くれない人いるんだよな蓮海
あれはどっちかに統一すべき
518なまら名無し:2010/12/13(月) 21:08:56 ID:bULLmu9w [ 70.212.197.113.dy.bbexcite.jp ]
沢庵くらいでガタガタ言うなw
519なまら名無し:2010/12/13(月) 21:16:07 ID:BK3XT35w [ FLH1Abd035.hkd.mesh.ad.jp ]
ラーメンライスにおける沢庵の存在は非常に重要だ
鈴木カップリングくらい大事だ
520なまら名無し:2010/12/13(月) 21:31:39 ID:02vyc2Qg [ 34.112.100.220.dy.bbexcite.jp ]
うむ。
そこはガタガタ言っていい。
521なまら名無し:2010/12/13(月) 22:38:13 ID:ZRvFt7wA [ 177.30.102.121.dy.bbexcite.jp ]
漬物いらん派もいるぞ。
一々漬物いらんと言うのも面倒くさい。
522なまら名無し:2010/12/13(月) 23:23:52 ID:G5fO+aGg [ FLH1Ads178.hkd.mesh.ad.jp ]
>>504

横肘だてて、ケータイやらデジカメをバシャバシャ。
横肘だてて、丼と箸を持ってズルズル。
523なまら名無し:2010/12/13(月) 23:33:52 ID:GEM4Mq0Q [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
一つ前の書き込みで「スレ違いになってきた」と言いながら蒸し返すんじゃない。
524なまら名無し:2010/12/14(火) 00:09:12 ID:odtrRtXA [ p6120-ipad207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
まぁ〜なんだな・・
俺は自宅でも割り箸なので、エコ箸はクソだ。
割り箸は偉大なんだ。
コンパクトカメラ(エコ)と一眼レフ(割り箸)ぐらいの差がある。
皆の衆、分かってくれ。(別にどうでもイイけどね)
525なまら名無し:2010/12/14(火) 01:03:35 ID:qy9bZomw [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>524
気持ちは分るが、例えをもうちょっと考えたほうがいい
526なまら名無し:2010/12/14(火) 02:08:05 ID:q6lsLwSw [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
間伐材使用の割り箸を使えばいい。買って持参すればいいじゃないか。

てか一眼レフとコンデジってどっちもエコと関係ないよなw
どちらも持ってるが撮影シーンに応じて使い分けてる。
527なまら名無し:2010/12/14(火) 02:26:58 ID:RJoF4XGg [ 144.180.197.113.dy.bbexcite.jp ]
おむすびなら沢庵付きにして欲しいがなw
あれは食わなかった客の使いまわしだし
528なまら名無し:2010/12/14(火) 09:16:08 ID:rx0IY4KA [ ml7ts003v12c.pcsitebrowser.ne.jp ]
蓮海の漬物は沢庵じゃないぞ?俺も沢庵位ならがたがた言わない


なんと柴漬けだ たまに白菜の浅漬けでるときもあるけど
ホール店員二人なんだが漬物だしてくれる人のときいったら普通のラーメンとライス
漬物だしてくれない店員のときはつけ麺大盛り

書いてると食べたくなってきたけど今日は定休日か
529なまら名無し:2010/12/15(水) 00:38:30 ID:ptP+q+Wg [ p6235-ipad408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今日さぁ〜なんとなく入った人気の無さそうなラーメン屋。
いや〜ビックリしたさぁ〜
だってマルちゃんの味噌ラーメンより不味いのさぁ〜
で・・
「どうやったらこれだけ不味く作れるの?」ってオヤジに聞いたのさぁ〜
したら逆ギレされて「金は要らないから帰れ!」って言われて困ったよ。
どうやったらあれだけクソ不味いラーメンが作れるのか謎だったね。
こういう経験って皆さんは皆無なんかなぁ〜
俺がアホなんかなぁ〜
今年36軒目にして最低だった・・・
530なまら名無し:2010/12/15(水) 01:08:40 ID:tRNcOMlA [ i118-21-86-144.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>529 ふつーにどちらですか?おしえてください べんきょうします
531なまら名無し:2010/12/15(水) 08:35:52 ID:qmfClp+A [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>529
酔っ払っているのか?
532なまら名無し:2010/12/15(水) 09:26:51 ID:G3BTpZpA [ 124-18-48-224.nagoya1.commufa.jp ]
ゆげやってまだありますか?
使ってるダシは何ですか?
533なまら名無し:2010/12/15(水) 10:59:47 ID:jRMpne9A [ dynamic-114-69-22-179.vips.gol.ne.jp ]
マルちゃんの方が開発に携わっている人多いから上手くて当然じゃないか
534なまら名無し:2010/12/15(水) 15:13:29 ID:Gxbz1PFw [ nthkid178229.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
一粒庵の新醤油って、日に時によって、ムラあると感じてる方います?
535なまら名無し:2010/12/16(木) 22:18:50 ID:KblMSq9A [ softbank219168102006.bbtec.net ]
味の時計台で、坦々麺を出している店ありましたら、教えてください?
536なまら名無し:2010/12/16(木) 22:36:54 ID:K2z7/i7Q [ p13095-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>535

なぜに時計台で?
坦々麺なら電車通りの一番南側の駅近く(ライオンズマンション向かい)
『中華食堂・りょう』って店が旨かったよ。
もし南21条近辺に行く事が有ったらお勧め。
537なまら名無し:2010/12/16(木) 23:37:27 ID:OdpzTaWA [ p6050-ipad304sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>534
ここの住人で、一粒庵に日参しているのはいないということですね。
538なまら名無し:2010/12/17(金) 09:44:28 ID:IyEPSjpA [ nthkid128044.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
一粒庵、食べログの点数は過大評価だと思うw
539なまら名無し:2010/12/17(金) 12:49:47 ID:IyEPSjpA [ nthkid128044.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
桑園の街一番閉店してた。残念
540なまら名無し:2010/12/17(金) 23:13:37 ID:Cx0apOyQ [ softbank219168102006.bbtec.net ]
>>536
ありがとうございます、
味の時計台の坦々麺が、私的にけっこう好きなので、
中華食堂・りょうは、今度、行ってみます。
541なまら名無し:2010/12/17(金) 23:20:17 ID:4+gZAKlQ [ FL1-125-197-10-211.hkd.mesh.ad.jp ]
そば
542なまら名無し:2010/12/18(土) 08:43:03 ID:T4dEL7mg [ i118-20-99-144.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
ttp://gourmettown.net/f-ramen.htm

コピーしていろんな店行ってみるかな
543なまら名無し:2010/12/18(土) 14:06:10 ID:MDqLgdRA [ p29234-ipngn101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
名じまってラーメン屋は客舐めてるな。
完全に。
544なまら名無し:2010/12/18(土) 16:14:31 ID:gM3y9f/A [ i121-116-118-5.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>543  ピンポーン!
545なまら名無し:2010/12/18(土) 17:05:24 ID:yFXZ+i/A [ KD113147251142.ppp-bb.dion.ne.jp ]
前田にあったラーメン百番ってもうありませんか?
546なまら名無し:2010/12/19(日) 01:29:19 ID:u66/FlUA [ 9.180.197.113.dy.bbexcite.jp ]
さんぱちって営業時間何時まで?
547なまら名無し:2010/12/19(日) 01:55:23 ID:gzKCimXg [ i114-183-46-105.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>546 ぐぐれよ バカ
548なまら名無し:2010/12/19(日) 21:51:19 ID:rONH3Bfw [ EATcf-384p225.ppp15.odn.ne.jp ]
>>547
馬鹿の一つ覚え
549なまら名無し:2010/12/20(月) 11:00:20 ID:9sITi5sA [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
まぁ、さんぱちの営業時間ぐらい確かにググれよと…。
多分適当に書き込んだんだろ。
本当に知りたかったら、ググるでしょ。普通。。。

>>545
百番って琴似にもあったよね。
ぶっきらぼうなオヤジが店を切り盛りしていたけど、味噌は素朴な味がして
あれはあれで好きだったな。サイドメニューで、チャーハンがとても旨かった

もう、今は店も無いが…。
550なまら名無し:2010/12/20(月) 22:01:18 ID:ehHbFFXg [ softbank221023072015.bbtec.net ]
前田の百番って無くなったんだね。
北郷3-7の寶龍も無くなっていた。

寶龍のFC店が続々と閉店しているみたいだけど原因は何なんだろうね?
551なまら名無し:2010/12/21(火) 03:35:22 ID:dvj2gpRg [ 2bw0QF7.proxycg104.docomo.ne.jp ]
誰か東区のゆげやの向かいくらいにあった澁ってお店知りませんか?すごく好きだったのに閉店しちゃって…渋?かもしれないです
552なまら名無し:2010/12/21(火) 08:19:39 ID:fZFFTUlQ [ 168.153.192.61.east.bflets.alpha-net.ne.jp ]
ここの住人的には今の南6西3の寶龍総本店の評価(味とか)ってどうなん?
昔、家族が総本店に勤めてたから寶龍の名前が出て気になった
553なまら名無し:2010/12/21(火) 09:59:00 ID:9tqOURvw [ PPPbf783.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>551
ありましたねー。
店主が病気で休む。という紙がはってあってそのままで
閉店したんじゃないかな。

新しい人が店にはいったみたいだけど、1ヵ月近くカンバンも
でてないみたいです。
554なまら名無し:2010/12/21(火) 19:52:53 ID:ongOFi/A [ 177.30.102.121.dy.bbexcite.jp ]
>>552
飲んだ後しか行ったこと無いから味をどうのこうのって言えない…。
555なまら名無し:2010/12/22(水) 04:51:40 ID:XcWnmcJA [ 189.110.100.220.dy.bbexcite.jp ]
>>552
その昔ススキノに何店舗か構えてたんでないの?
味は〜可もなく不可もなくってとこ
556なまら名無し:2010/12/24(金) 17:42:28 ID:uoTywU1w [ p2069-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
発寒の大将で『肉チャー』食ってきた。

西区民としては北区に行かなくても喰えるのは嬉しい事だ。
557なまら名無し:2010/12/24(金) 20:05:16 ID:1RwRCZ5A [ 61-27-61-129.rev.home.ne.jp ]
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYq5-mAww.jpg

このドンブリはどうなんだろう…
まったくすすれないんだが、これでもラーメンドンブリと言えるのだろうか?
558なまら名無し:2010/12/24(金) 23:18:38 ID:ojCaXSkA [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>557
写メあげるくらいなら店名も教えてくれよ。
559なまら名無し:2010/12/25(土) 02:52:09 ID:5RM6Jq/Q [ p29040-ipngn401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あらとんぽい
560なまら名無し:2010/12/25(土) 13:37:30 ID:Vn6E9SyA [ softbank219168022031.bbtec.net ]
>>558
吉山商店の塩豚骨白湯じゃないの?
561なまら名無し:2010/12/25(土) 19:23:38 ID:nUVfnl/A [ 61-27-61-129.rev.home.ne.jp ]
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY6-6jAww.jpg
まあ店名出すと荒れるし好きな人もいるだろうから。
俺は二度と食わないだろうけど。
最初に「熱いから持たないで」と出されて不思議だったが、なるほど持ち上げてスープ飲もうとしても持ってられない。
ならばとレンゲを使おうと思ったが、なんと見渡しても無いんだなこれが。
食べ始めて分かったけど、スープはすぐに飲めないほどに熱かった。
食べ終わる頃には脂で膜が張るし、その状態でもまだドンブリは熱かった。

結論として、この店のはスープ飲んじゃダメなんだと。
562なまら名無し:2010/12/26(日) 13:24:01 ID:qVvTmDAw [ p29d832.spprac00.ap.so-net.ne.jp ]
レンゲ無いって事は飲むなって事じゃ無いの?
563なまら名無し:2010/12/26(日) 14:02:38 ID:4b144u3w [ p83118-ffoma1yoyogi.tokyo.ocn.ne.jp ]
つ【軍手】
564なまら名無し:2010/12/26(日) 19:39:01 ID:+gWj6Xmg [ 61-27-61-129.rev.home.ne.jp ]
>>562
>レンゲ無いって事は飲むなって事じゃ無いの?
そういうことかもしれないが、そんなラーメン屋存在して良いのか?
565なまら名無し:2010/12/26(日) 21:57:35 ID:o74X+jZw [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
素朴な疑問なんだが、「レンゲありませんか」って訊かなかったのか?
566なまら名無し:2010/12/26(日) 22:25:36 ID:jH37NiKw [ 114.165.244.43.ap.seikyou.ne.jp ]
レンゲの出し忘れってことでもなんか許してくれそうにない文章だもんな
567なまら名無し:2010/12/26(日) 22:49:11 ID:O+ZUW9tQ [ KHP222009137102.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>561
わざわざ「熱いから持たないで」と
釘を刺すような店に
レンゲが見あたらなかったら
自分も同じように考えてしまうかもしれません。
568なまら名無し:2010/12/26(日) 22:51:41 ID:YJxCfatw [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
話変わるけど、つけ麺の汁ってそのまま飲んでいいもの?でもそのままだと濃いよね。
そばみたいに、頼めば蕎麦湯みたいなものがあんのかな。
つか、そもそも飲まないもの?
569なまら名無し:2010/12/26(日) 22:58:56 ID:92Pq3n8w [ FLH1Abd035.hkd.mesh.ad.jp ]
最後に割って飲むスープ頼めるとこが殆どじゃない?
570なまら名無し:2010/12/26(日) 22:59:13 ID:TL2bmYTA [ p9191-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>568
俺は割り汁もらったよ。つか持ってきてくれた。
それ入れたら抱えて飲める熱さになったよ。
571なまら名無し:2010/12/26(日) 23:11:28 ID:YJxCfatw [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>569>>570
割り汁って頼めばいいんだ。
こないだ初めてつけ麺食べたんだが悩んでしまった。
ありがとう。
572なまら名無し:2010/12/26(日) 23:20:06 ID:iWYP0tTw [ p35070-ipngn701sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
つけ麺が浸透してない地域だとスープ割りできるって知らない人も居るみたいだね
このまえ水で割ってる人いてビックリしたw
573なまら名無し:2010/12/26(日) 23:23:36 ID:o74X+jZw [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
あらとん、スープ割りが徳利持ってきてセルフでやる方式になったが、あれなら共和国の時のように
魔法瓶に割りスープ入れて置いておく方が早いんじゃないか?
574なまら名無し:2010/12/27(月) 08:50:18 ID:BmX8TVgQ [ softbank126127010178.bbtec.net ]
頼まないと持ってきてくれないのもなんだかだよね。
自分も初めて食べた店で出してくれなかった。
頼めばいいのかなと聞こうと思ったけど常連客と長話してて声かけにくかった。
そこの店にはもう行かない。
575なまら名無し:2010/12/27(月) 11:11:55 ID:pcESwgJQ [ p4a407d.tkyea101.ap.so-net.ne.jp ]
普通に頼めばいいじゃん
576なまら名無し:2010/12/27(月) 22:17:37 ID:0ZCihaMw [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
普通は頼まないと出てこないから、今度は気にしないで声かけてみるといい。
577なまら名無し:2010/12/28(火) 01:14:51 ID:eTex7ITg [ 180.110.100.220.dy.bbexcite.jp ]
変わった人ですな〜
578なまら名無し:2010/12/28(火) 19:12:08 ID:Cnj/cMAA [ p7171-ipngn801sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
南6条西4丁目の西向きにあったらーめん金太郎が
移転したって噂を聞いたんですが
どこに行ったか知ってる人いますか?
579なまら名無し:2010/12/30(木) 04:09:58 ID:X51fkFyA [ 210-20-113-136.rev.home.ne.jp ]
年始早速行きたいけどどこも休みだろうな〜
580なまら名無し:2010/12/30(木) 15:45:22 ID:oLVmMSaQ [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
今年の締めラーメン
サスケで決まり。
581なまら名無し:2010/12/30(木) 18:24:32 ID:pVUnYwHg [ p5170-ip401sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>579
山岡家、さんぱち、時計台
582なまら名無し:2010/12/31(金) 20:25:33 ID:WY91Z+iQ [ i118-20-227-252.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
川下の菜々兵衛は元旦から空いてるはず
583なまら名無し:2011/01/01(土) 14:56:55 ID:7nTKu/5A [ 153.179.197.113.dy.bbexcite.jp ]
HAPPY NEW YEAR 2011
584なまら名無し:2011/01/01(土) 15:05:09 ID:yT44Fnkg [ p2235-ipbf1706sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメンとなりも元旦営業してるよ
585なまら名無し:2011/01/02(日) 09:29:21 ID:fHEsN07g [ KD125055004234.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>561
は吉山商店だろ。
あらとんとか適当な事を言ってはいけない。
586たけむらたけこ:2011/01/02(日) 12:30:16 ID:uLooMnug [ p2059-ipbf1301sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
僕は北京麺人が好きです。
587なまら名無し:2011/01/02(日) 13:38:57 ID:JNGaWbnA [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>585
誰もあらとんとは言ってなかったり。
あらとん(の本店)が割りスープ徳利入りになったって話と混じってるぜ。
北大前のほうは、つけ汁の器を下げて、割りスープ足してもらう方式だな。
588なまら名無し:2011/01/02(日) 14:27:49 ID:TFsXkSCg [ 61-27-93-69.rev.home.ne.jp ]
本店の徳利も、混んでるときだけだよ。
589なまら名無し:2011/01/02(日) 15:07:13 ID:4XQz6nEA [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
>>587
>>559のことなのでは?
590なまら名無し:2011/01/02(日) 15:22:50 ID:JNGaWbnA [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
ごめん、みのがしてたわw
第一あらとんはレンゲあったしねえ。
591なまら名無し:2011/01/02(日) 17:30:41 ID:gS6WU6Qw [ 125x101x230x145.ap125.ftth.ucom.ne.jp ]
>>586
美味しいですよね☆
私もあの太麺が好きです^^
592なまら名無し:2011/01/02(日) 23:04:51 ID:+bSjp79w [ h10StyXdlskuYhb2.w62.jp-t.ne.jp ]
雅、なかなかの混み具合だった
593なまら名無し:2011/01/03(月) 15:42:01 ID:zMcvhH6w [ i220-99-246-187.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
592
594なまら名無し:2011/01/03(月) 18:08:19 ID:PJt6Lx6w [ p7108-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ま…雅
595なまら名無し:2011/01/03(月) 22:16:34 ID:XCNSARig [ FLH1Abd035.hkd.mesh.ad.jp ]
が…雅
596なまら名無し:2011/01/03(月) 22:37:25 ID:Y8M0pOsg [ i121-113-224-26.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
みやびだよ?
597なまら名無し:2011/01/03(月) 22:39:06 ID:XQfmtdrQ [ p4a4002.tkyea101.ap.so-net.ne.jp ]
きちりん
598なまら名無し:2011/01/05(水) 21:07:57 ID:k54Si8rA [ 61-27-61-129.rev.home.ne.jp ]
>>590
>>585>>559に安価すれば良かっただけだから気にするな。

最近食べたのでは、マルエス食堂の塩が良かった。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY0OOnAww.jpg
599なまら:2011/01/09(日) 00:37:27 ID:bOVURvWQ [ 110-132-73-193.rev.home.ne.jp ]
あけおめ。
「じゃらん」に載ってたので手稲富岡の「蘭丸」に行ってみた。
味はともかく、あの(麺などの)ボリュームで700円以上というのはいかがななものか、と。
ちなみに「じゃらん」に広告料いくら払ったんだろうか…?
600なまら名無し:2011/01/09(日) 06:04:10 ID:bRUjEQyA [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>593
5万〜10万くらい?
601なまら名無し:2011/01/09(日) 09:06:58 ID:adP3jc1g [ nthkid128044.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>599
あそこに長らく昔からやってたラーメン屋はなんていう名前だったっけ
602なまら名無し:2011/01/09(日) 15:17:59 ID:shE2e7OA [ nthkid191223.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
石山にできた田中商店ってどう?
603なまら名無し:2011/01/09(日) 16:57:14 ID:VHiIrYjQ [ i233049.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
そういえば、東屯田通りの味園閉店してました・・・・orz
604なまら名無し:2011/01/09(日) 18:59:24 ID:RGtm5bhQ [ p17035-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
八軒のこくよし なぜか2代目になってて
昨日。今日。明日と300円。
しかも昼なら半ライスサービス。
605なまら名無し:2011/01/09(日) 19:29:24 ID:KhnWp7QA [ i121-117-74-38.s04.a013.ap.plala.or.jp ]
>>601
味富 よく食べに行った 家から一分だから
606なまら名無し:2011/01/09(日) 20:18:27 ID:RvmyOicA [ FLH1Abd035.hkd.mesh.ad.jp ]
>>603
まじか!?
607なまら名無し:2011/01/09(日) 20:30:15 ID:kIeesqFg [ p3074-ipbf603sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
かなり食べ込んでいるつもりですが
てらって面白いと思う。
てつやの薫陶を受けたのに
次郎系でしょ??(一部のラーメンだけ)
なかなかラーメン屋って改革できないしね。
608なまら名無し:2011/01/09(日) 21:59:01 ID:QE3xnPsQ [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
あらとんに行ってきたが、真冬だと扉空くたびに寒くないか?あの店。入り口すぐのとこの席だと
冷や盛を喰う気にはちょっとなれんw
609なまら名無し:2011/01/09(日) 22:36:06 ID:kIeesqFg [ p3074-ipbf603sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あらとんネタ多いっすね?
つけ麺ですか??
北海道の冬には厳しい感じがしますが
610なまら名無し:2011/01/09(日) 23:06:39 ID:dSVVMCTA [ D5I01VA.proxycg111.docomo.ne.jp ]
確かに寒いわ、自分は寒いの苦手だからいつも一番奥に座るよ。
611なまら名無し:2011/01/09(日) 23:09:54 ID:uGKj18Aw [ p2028-ipbf1407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あらとん食って気がついたのは、魚のアラよりハイミーの方が
よっぽどいいコクが出るということ
612なまら名無し:2011/01/09(日) 23:37:19 ID:C9hD0Idw [ p037e78.kngwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
市内で西山製麺を使ってない美味いラーメン屋ありますか?
613なまら名無し:2011/01/10(月) 00:43:59 ID:1samey0w [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>612
釣りだよね?
614なまら名無し:2011/01/10(月) 06:02:26 ID:CL8C469Q [ p3074-ipbf603sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
次郎系っていつから流行っているの??
615なまら名無し:2011/01/10(月) 07:13:47 ID:ZhNqT0OQ [ FLA1Abb022.hkd.mesh.ad.jp ]
去年の4月 ブタキンブオープン以来
616なまら名無し:2011/01/10(月) 07:32:42 ID:0c9uL0pg [ p18072-ipngn901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ブタキンブって  ?
617なまら名無し:2011/01/10(月) 08:04:10 ID:EknNxA0Q [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
豚を飼ってはいけないと啓蒙する部活動のことじゃないかなあ
618なまら名無し:2011/01/10(月) 15:26:39 ID:4WmaucMw [ KD118157118050.ppp-bb.dion.ne.jp ]
( ´_ゝ`)フーン
619なまら名無し:2011/01/10(月) 22:04:51 ID:CL8C469Q [ p3074-ipbf603sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ブタキングに行くと次郎系がわかるかな??
昔 〜家系ってありましたよね。
あれはいずこ??
620なまら名無し:2011/01/11(火) 00:19:13 ID:C1nt0bEg [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
玄咲が大谷地のCAPOにあってビックリした
621なまら名無し:2011/01/11(火) 02:18:39 ID:uSzVaTbg [ s226075.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>603
>そういえば、東屯田通りの味園閉店してました・・・・orz

閉店しちゃったんですか?! 残念。
熱々でしょっぱい味噌ラーメンが好きだったんですが...
622なまら名無し:2011/01/11(火) 23:58:23 ID:b3LF5LXg [ softbank126120119030.bbtec.net ]
大谷地の一心どうなんでしょう?
623なまら名無し:2011/01/12(水) 00:25:24 ID:nEvJKSOg [ p35070-ipngn701sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>622
家近いから時々いくけど特になんの特徴もない普通のラーメン
不味くはないけど大盛りとかやっちゃうと飽きる
624なまら名無し:2011/01/12(水) 00:27:42 ID:d46jYAQw [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>622
なんかファストフードっぽい微妙な店舗だよねー
ひばりが丘の一心と同じ系列なのかなー?あそこはけっこう好きだけど
625なまら名無し:2011/01/12(水) 00:33:38 ID:musibndA [ softbank126120119030.bbtec.net ]
一心の前の矢吉の時は何回か入りました。
店主が永ちゃんの熱烈なファンみたいで、店内BGMは全て矢沢オンリーでしたね。
626なまら名無し:2011/01/12(水) 00:34:33 ID:d46jYAQw [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>622
あれ?大谷地のCAPOの一心の事だよね?
627622:2011/01/12(水) 00:40:12 ID:musibndA [ softbank126120119030.bbtec.net ]
あら?同名の店が他にあるんですね?
自分が書いたのは、274沿いにある店です。
南郷通りと12号線の中間にあります。
628626:2011/01/12(水) 00:50:09 ID:d46jYAQw [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>627
いや、そこは結構いくんですよ。で、こないだ大谷地のCAPOにいったら
ファストフードコーナーみたいな所があって、そこに一心っていうラーメン屋さんが
あったような気がしたんで…あーなんか自信なくなってきた。
間違ってるかもしれないので取りあえず忘れて下さい(-"-;A ...アセアセ
629なまら名無し:2011/01/13(木) 11:56:54 ID:iXWiiEDQ [ ed184.BFL36.vectant.ne.jp ]
>>601
あじとみ。
630なまら名無し:2011/01/18(火) 00:22:47 ID:elLQ6OmA [ h10StyXdlqfuYkb2.w11.jp-t.ne.jp ]
ラーメン一心が在るのは真栄の東光ストアじゃないの?

ひばりヶ丘の一心は知らないけど、同系列なのかな?
真栄のラーメン一心は回転寿司一心が経営してる。
631なまら名無し:2011/01/18(火) 01:00:16 ID:wHfGPgyQ [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
北郷のシャカリキ、野菜マシ、油マシ
結構満腹感あり。
632なまら名無し:2011/01/18(火) 11:08:27 ID:BB1V98SQ [ FL1-122-132-32-115.hkd.mesh.ad.jp ]
白石区のエレノも真心もいつの間にか無くなってしまった。
どちらも美味しい店だっと思うのだが。
633なまら名無し:2011/01/18(火) 23:20:22 ID:pQiFnyOQ [ p2071-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
山の手の『中村屋』宮崎に行っていたオーナーが戻ってきてた。
弟子が少々味を路線変更していた為足が遠のいていたが元の味に
ほぼ戻っていたよ...
634なまら名無し:2011/01/19(水) 00:10:25 ID:eOjH5QYA [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
玉光堂4丁目店の隣に出来たサスケって、手稲と琴似にあるあのサスケの支店?
あんな場所に店出せるってことは評判いいんかね?
635なまら名無し:2011/01/19(水) 00:19:54 ID:eQAYjJhg [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>634
はずさない味
636なまら名無し:2011/01/19(水) 01:18:07 ID:D99KRuGA [ softbank219168240163.bbtec.net ]
>>635
ごく普通ということだね
637なまら名無し:2011/01/19(水) 05:54:40 ID:zdq90H/Q [ p1191-ip402sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメンの山岡屋ってチェーン店なのに、店ごとにえらく味が違うらしいね
入ったこと無いけどネットでそういう投稿多い
638なまら名無し:2011/01/19(水) 08:04:58 ID:eOjH5QYA [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
大通・南1条の西3丁目・4丁目って、あの「三平」を除くと、テナントを含めてラーメン屋って
ここしばらく無かったと思うんだよ。今でこそ札幌駅周辺に押されてるとはいえ、かつては
札幌市随一の繁華街エリアだったのに。やっぱ客単価が安いからなのかな?
639なまら名無し:2011/01/19(水) 08:41:27 ID:JvUethgw [ p1211-ipbf407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
地価が高いからじゃないか?
640なまら名無し:2011/01/19(水) 10:10:15 ID:hvUkFX4w [ p19115-ipngn601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>634
サスケぢゃなくさすけ。
確か回転寿司 さすけがやってるラーメン屋でしょ。。
641なまら名無し:2011/01/19(水) 11:56:27 ID:eVpTuaXA [ Hf1.N82b9d2.wi-com.jp ]
>>637
それはあるな
たいていの店は完食できないけど
リピートしたくなる店舗も稀にある
642なまら名無し:2011/01/19(水) 13:57:20 ID:FVKSjXLQ [ FL1-122-134-40-39.hkd.mesh.ad.jp ]
リピートはどこの店舗だよ!
643なまら名無し:2011/01/19(水) 19:00:59 ID:BHMSNZvQ [ pl102.nas93b.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
山岡家は10年前に一度行ったことがあるだけだなー。
おすすめの店舗あったら知りたいわ。
644なまら名無し:2011/01/19(水) 19:06:05 ID:r17374vQ [ p68175-ffoma1yoyogi.tokyo.ocn.ne.jp ]
最近、めっきり摺鉢で出す店が減った。
645なまら名無し:2011/01/19(水) 21:16:46 ID:XJ1LOq2Q [ p4145-ipbf604sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
擂鉢って汚れや洗剤がちゃんと落ちてるのか心配に思う
普段の食生活が適当でも一度気になると気になる
ふた昔位前なら特別メニューを大きな擂鉢で出す店とかよくあったよなぁ〜
646なまら名無し:2011/01/19(水) 21:19:59 ID:bPm3SOpg [ p4023-ipbf1101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>644
昔は多かったのか?寶龍の大盛しか知らない。
647なまら名無し:2011/01/19(水) 22:30:24 ID:SgZQPWoQ [ softbank126127010178.bbtec.net ]
うん、洗うの面倒だもんねw
648なまら名無し:2011/01/19(水) 22:55:10 ID:eOjH5QYA [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
>>640
山鼻の中島中の近くにあったあれか。移転したんだな。
何度か喰ったことがあるんだが、俺的にはややクドかった覚えがある。
あと妙にできるのが早くて、座ってメールチェックしてたらすぐ出てきてタマげた。
649なまら名無し:2011/01/19(水) 23:32:45 ID:pca2tgEw [ p8052-ipad406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
千歳の「味の一平」も神業的に早いぜ。
650なまら名無し:2011/01/20(木) 00:11:24 ID:jIoHfH/A [ D5I01VA.proxycg022.docomo.ne.jp ]
>>643
藤野店をオススメする、ただし夜限定、店長っぽいオヤジが作ってくれる時が美味い。
651なまら名無し:2011/01/20(木) 00:37:12 ID:jYsSiIuw [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>643
手稲店
652なまら名無し:2011/01/20(木) 01:12:32 ID:Wz9S3a6A [ h10StyXdlqfuYkb2.w32.jp-t.ne.jp ]
>>637
そうかなぁ…
スープ材料も製法も、タレも麺も全て同じものを使い、同じ作り方してるから、味自体に大きな違いが出てくるとは思えないけどなあ…。

まぁ確かに、店員の手際の善し悪しや、さじ加減なんかでスープの温度や味の濃さは違ってくるだろうけど、基本マニュアル通りだし極端な差は出ないんじゃないの。
スープの出来は、状況や日によっても変わるだろうけど、店によって味が全然違うってのは有り得ないと思う。
2chなんかでは山岡家の店員や関係者が、広報活動も兼ねて色々書いてるんじゃないかな。
653なまら名無し:2011/01/20(木) 01:41:40 ID:/DQIiNow [ 124-144-238-103.rev.home.ne.jp ]
>>652
信じなくて良いけど、友人と同じ話題になった時にその友人が
「俺は同じ店舗(山岡家)にずっと通ってるけど、同じ店舗の
人でも違いの差がでて、味がかなり違う。作る人の加減がモロに
出るので一番好みの人に作ってもらうようにしてる。ちなみに
その地元の店と札幌で食べた時はまた違う味だった。」と言ってたよ。
真贋を知りたいなら後は想像だけで否定せず自分で沢山通ってみては如何でしょう。
654なまら名無し:2011/01/20(木) 03:18:30 ID:aZpweG2g [ p3007-ipbf2506sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>652
うちは太平店が近所だから深夜はそこしか無い
でもたまに店員が違ったり、時間が違ったりすると同じ注文でも味の濃さとか違うよ

山岡は確かスープも店毎に取ってるんだよね?これも原因でしょ?
655なまら名無し:2011/01/20(木) 05:40:12 ID:ZCwzmXuQ [ 65.209.192.61.east.bflets.alpha-net.ne.jp ]
実際に食ってみると違うってことがわかるよ
マニュアル化されてるから変わらないってのは冷凍具材が送られてくるファストフードくらいだと思う
656なまら名無し:2011/01/20(木) 07:55:17 ID:13/BjETg [ softbank126127010178.bbtec.net ]
ファストフードでさえ、マクドナルドのアメリカンバーガーシリーズになると、店舗によって雲泥の差があったな。
657なまら名無し:2011/01/20(木) 11:15:46 ID:nSld7dCw [ Hf1.N82b9d2.wi-com.jp ]
>>643
夜の東雁来店
658なまら名無し:2011/01/20(木) 16:04:25 ID:NNtFY3kA [ 34.99.44.61.ap.seikyou.ne.jp ]
時計台も店舗によってかなり違うと思う
札幌に来たばかりの僕に札幌ラーメンのおいしさを教えてくれたのが中央区の某店舗
次の日浮かれてた僕を奈落の底まで突き落としてくれたのが北区の某店舗
659なまら名無し:2011/01/20(木) 16:57:26 ID:pjhfsG3A [ p297ce5.fomant02.ap.so-net.ne.jp ]
ソバ屋なんだけど中央区にある「丸長」の
醤油ラーメンが好き。
二日酔いの昼には胃にやさしい・・
660なまら名無し:2011/01/20(木) 17:37:59 ID:p3PNGUVw [ p2199-ipbf2503sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
そりゃー良かったな
661なまら名無し:2011/01/20(木) 18:50:31 ID:13/BjETg [ softbank126127010178.bbtec.net ]
蕎麦屋のラーメン、美味しそうだね。
662なまら名無し:2011/01/20(木) 20:35:48 ID:WW0+S8JA [ nthkid128044.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
内地だと蕎麦屋でラーメン出す店結構多いんだよね
663なまら名無し:2011/01/20(木) 22:35:38 ID:4+i03KAg [ 180.111.100.220.dy.bbexcite.jp ]
>>643
厚別の大谷地店はダメだね
664643:2011/01/20(木) 22:37:19 ID:m7Imt6lQ [ pl102.nas93b.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
>>650
>>651
>>657
ありがとう。近場の店から行ってみるかな。
665なまら名無し:2011/01/20(木) 23:58:44 ID:Wz9S3a6A [ h10StyXdlqfuYkb2.w12.jp-t.ne.jp ]
山岡家アルバイトのレードルのさじ加減だとか、出勤日によって変化する味の違いを語る程不毛なものはないと思うが…。

そんな事言い出したら吉野家だってバイトによって盛りが違うし、びっくりドンキーのハンバーグの焼き具合だって変わるだろ。
666なまら名無し:2011/01/21(金) 00:20:42 ID:9v9CuWCg [ softbank219169086072.bbtec.net ]
平岸の風来堂、美味いね!
場所的に難有りだけど、良い仕事してるんで
長続きして欲しい。
667なまら名無し:2011/01/21(金) 01:03:56 ID:PEplSLJw [ 121.187.192.61.east.bflets.alpha-net.ne.jp ]
>>665=652
食べ比べた結果違うってレスがついてるのに、
そうかなあそんなはずはないんだけどなあって言う推論が反論になると思う?
668なまら名無し:2011/01/21(金) 03:31:52 ID:UtxqcdOg [ h10StyXdlqfuYkb2.w11.jp-t.ne.jp ]
別に山岡家やチェーン店を否定するつもりはないですが…
チェーン店の味はあくまでチェーン店の味であって、作り手本人が創った味ではないですからね。
あくまで従業員は、山岡家の調理マニュアルに従い山岡家の味を再現しているだけですから、独自性は邪魔なだけです、従業員に求められるのはマニュアルに忠実である事です。企業の従業員は職人ではありません。

企業内の話題はラーメンスレじゃなく、山岡家スレでやるべきでしょう。
バイトによって料理の出来が変わるのは、山岡家に限った事じゃありませんよ、どの外食チェーンも同じです。

新人バイトとベテランバイトの手際が違うのは当たり前です。そんな話題は内輪でやってろっての。
669なまら名無し:2011/01/21(金) 04:15:34 ID:dXDrVicw [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>652で「山岡家の店員や関係者の宣伝」とまで書いといて何を言っているんだ。
ここでの内容はそれぞれの店のラーメンの味がどうかという点でしょう?
企業内の話題をし出したのはあなたでしょう。それこそ山岡家スレでやったらどうでしょう。
推論の話より実際に食べてみた人の話の方が不毛なら、スレが成立してない。
670なまら名無し:2011/01/21(金) 07:37:34 ID:v2k5K9RQ [ KD113159219157.ppp-bb.dion.ne.jp ]
余談になりますが、びっくりドンキーのハンバーグは、機械で焼き時間をコントロールしていて
誰が焼いても同じように焼けるようになってると、店長が言っていましたよ。
671なまら名無し:2011/01/21(金) 07:45:16 ID:rDzWfuIQ [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
ものすごい話の逸らしっぷりだw

 山岡家は店によって、人によって味が違う
   ↓
 同じ材料なんだから、そんな筈はない
   ↓
 食べてみて違うんだから仕方がない
   ↓
 山岡家の従業員は山岡家の味を出すべきであって独自性を発揮してはいけない(キリッ)

  …これって、調理する人によって味が違うこと自体は認めてるよねw
672なまら名無し:2011/01/21(金) 07:59:03 ID:9ZmglLqQ [ p6237-ipad304sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
もう、山岡家の話題はおなかいっぱいだね。
ここでやりましょうよ
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/41/1037808149/
673なまら名無し:2011/01/21(金) 08:49:14 ID:nt8J3klg [ p1211-ipbf407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
そんな過疎スレ紹介されてもね・・・
674なまら名無し:2011/01/21(金) 11:46:06 ID:XvhWhM9g [ ml7ts11v14w.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>68
晒しあげとく
675あぼーん:あぼーん
あぼーん
676あぼーん:あぼーん
あぼーん
677あぼーん:あぼーん
あぼーん
678あぼーん:あぼーん
あぼーん
679なまら名無し:2011/01/21(金) 19:33:57 ID:edC1VVWg [ FL1-119-240-7-3.hkd.mesh.ad.jp ]
>>675
豚ソバFuji屋はマズいからね。。
つーか札大ならあの辺に協力してくれそうな店がありそうだが。

>>677
なんで男ってわかるの?
本人w?

>>678
大学(のようなところ)だから間違ってはいない。
680なまら名無し:2011/01/21(金) 20:58:41 ID:UkJ4tCpw [ ml7ts11v12w.pcsitebrowser.ne.jp ]
Fuji屋まずいと言うあんたのオススメ店を聞きたい
681なまら名無し:2011/01/21(金) 21:23:16 ID:lW1HsZiw [ 61-27-60-20.rev.home.ne.jp ]
スレ違いの宣伝をしても駄目なものは駄目だろ
682なまら名無し:2011/01/21(金) 21:53:28 ID:B6PkLqbw [ i114-180-244-179.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
江別の桜火鈴の醤油ラーメンが旨かった。
銀波露系?なのかな。
683なまら名無し:2011/01/21(金) 23:23:08 ID:zsZLKbjw [ p16216-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>675

それ8Pチーズは入っている?
684なまら名無し:2011/01/22(土) 00:21:56 ID:z7NUYdWA [ FL1-119-240-7-3.hkd.mesh.ad.jp ]
>>680
彩未
菜々兵衛

綱取物語
赤星
685なまら名無し:2011/01/22(土) 00:23:23 ID:z7NUYdWA [ FL1-119-240-7-3.hkd.mesh.ad.jp ]
>>683
おせちw
686なまら名無し:2011/01/22(土) 09:09:01 ID:jNVnB7qw [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
シャカリキ、駐車場2台きついな!
昼なかなか停めれない。
687なまら名無し:2011/01/22(土) 09:29:18 ID:J9+tmIQw [ ml7ts11v11w.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>684
流石知ったか君

って感じのリストだな
688なまら名無し:2011/01/22(土) 10:13:35 ID:Ff8KEqOQ [ i60-36-250-68.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
傍から見るとおまえのほうが知ったかに見えるがw
689なまら名無し:2011/01/22(土) 10:34:18 ID:XwtaJB5g [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
というか、煽りとかでなく、どのへんが「知ったかくん」っぽいのか興味あるので言ってみてくれ。
690なまら名無し:2011/01/22(土) 11:18:10 ID:9lGfhztg [ ml7ts007v11c.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>138-142参照

>>677の定例文に対しての>>679のレス
691なまら名無し:2011/01/22(土) 11:24:21 ID:3X8WNKgA [ ml7ts007v14c.pcsitebrowser.ne.jp ]
つか固有名詞ででるところに対してまずいだの大学じゃないだの言ってるのがイラッとしただけだ
692なまら名無し:2011/01/22(土) 11:32:45 ID:WTQXHzPw [ pdf62ec.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
その気持ちはわかるが、>>684をニワカ扱いしたら同類になっちゃうだろ。
693なまら名無し:2011/01/22(土) 12:25:06 ID:pwDUcEVQ [ 214.177.197.113.dy.bbexcite.jp ]
大学生協なちかしいな。まだあるのかな駅裏
694なまら名無し:2011/01/23(日) 19:10:25 ID:Dl0nt0Ww [ nthkid128044.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
旭川ラーメンスレの823とかなにを吹き上がっちゃってるんだろ。他所を貶すことで自分の生まれたところ
を誇ることしかできないのか。自分自身になにももっていないのか
695なまら名無し:2011/01/23(日) 22:51:31 ID:ZLBETIjQ [ 61-27-60-20.rev.home.ne.jp ]
テレビ塔のみすず無くなるみたいだな
696なまら名無し:2011/01/24(月) 08:12:20 ID:Aqxn65rw [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
さっぽろテレビ塔の地下に帯広ラーメンじゃあねえw
やっぱり思い切り「サッポロラーメン」な店の方がいいんだろうか。でも最近そういう店で
人気店ってあったっけ?
697なまら名無し:2011/01/24(月) 19:01:13 ID:9MmheylQ [ nthkid128044.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
みすずは帯広本店の女将さんの対応がものすごくよくて、味よりそっちに
感動した記憶が
698なまら名無し:2011/01/25(火) 21:35:57 ID:5w9NLTTg [ KHP059139104031.ppp-bb.dion.ne.jp ]
山次郎には驚いた。1時間探すも見つからず。近所の2店に聞いたが、知らないという。
仕方なく他の店で食事し、再度探してみたら、何とビルの奥にちらりとそれらしいものが……。
そのビル名も分かりずらい。
看板ぐらい出さないと、これは客商売として無礼だと思う。
強気で、それほど客に来て欲しくないのなら別だが……。
699なまら名無し:2011/01/26(水) 00:21:13 ID:8mRuhmeQ [ 110-132-90-25.rev.home.ne.jp ]
>>698
本当に自分が正しいと思って書き込んでるのなら
子供より劣る思考。全て>>698が悪いだけの事。
たいした調べせず出かけ、自分が見つけられなかったのを
店のせいにしてあげくに客商売として無礼と逆ギレとは・・
自分の思考回路に驚いた方が良い、頭が悪すぎる。
700なまら名無し:2011/01/26(水) 00:49:52 ID:U7iBiRoA [ KD124210003185.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>698
ネットで調べていけばよかったね
701なまら名無し:2011/01/26(水) 02:15:36 ID:z1rYAXaA [ softbank219168240163.bbtec.net ]
>>698
己の愚かさを恥じろ
702なまら名無し:2011/01/26(水) 04:50:34 ID:XjZJP5ug [ p3007-ipbf2506sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
山二郎が気になってググったよ
詳細出てたよ

明日行ってみるかな
703なまら名無し:2011/01/26(水) 08:06:21 ID:9PLpUI1A [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
山次郎、この前行ってきたよ。あれが場所分からないってどんだけ方向オンチなんだw
ノレン(というかなんというか)がエラくぞんざいなのに笑った。
完全標準モデルで喰ったが、脂がスゴくて…いくら二郎でもあんなに脂っこいか?
704なまら名無し:2011/01/26(水) 08:11:56 ID:oXmYgnKA [ p1153-ipad507sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
実際、特段宣伝の類やっているわけでなく、店の場所も解りづらいよ。
流れの客を相手にしていない営業みたいだね。でも、客がそれなりについている。
705なまら名無し:2011/01/26(水) 08:59:20 ID:EWdOaosg [ s2den.kk-denkou.co.jp ]
>>698みたいな人も相手にしないといけない、
ってのが客商売の辛い所だな
706なまら名無し:2011/01/26(水) 10:56:25 ID:uGKbPZNQ [ nthkid128044.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
サッポロ系のラーメンて本当にワゴム食べてる感じ、
それぞれの好み、かもしんないが私は好かんなー。
707なまら名無し:2011/01/26(水) 11:18:38 ID:G2ycLP3Q [ i220-220-177-194.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
er
708なまら名無し:2011/01/26(水) 13:07:32 ID:55xOcazg [ p4140-ipbf1208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>698の人気に嫉妬
709なまら名無し:2011/01/26(水) 14:17:23 ID:bNFG1Cqg [ ZN115134.ppp.dion.ne.jp ]
工藤でつけ麺食べたが旨かった。
無化調効果かは解らないが、比較的さっぱりと食える。
煮干しラーメンも食べてみたいんだけど二度とも品切れ。
誰か感想プリーズ。
710なまら名無し:2011/01/26(水) 18:52:42 ID:zabeKc+w [ KHP059139104031.ppp-bb.dion.ne.jp ]
いやー、人気なようで。698です。

近所の2店の話では、「その店を探してる人がよく尋ねてくる」とのこと。
でもそんな店は知らないそうな。
私はネットで見てその場所に行っけど、看板も幟もなく発見できなかった。

さて、どちらが非常識かな?

699の書き方は必死で、ちょっと不自然な感じがするけど……。
711なまら名無し:2011/01/26(水) 20:34:09 ID:M96pw4VQ [ ml7ts003v10c.pcsitebrowser.ne.jp ]
安価も打てない 道もわからない
恥ずかしい奴だな
712なまら名無し:2011/01/26(水) 20:46:33 ID:EDP+BzYQ [ 34.112.100.220.dy.bbexcite.jp ]
看板も幟もなくて場所がよくわからんってのはまぁそのとおりなんだろうけど、
「二郎の作法を知らない客」は来なくてもいいってことなんじゃないのかなぁ。
それの是非とか、気に入る気に入らんは置いといて、どういう営業スタイルだろうが店の勝手だと思うんだ。

客に対して無礼だという理論はよくわからんなぁ。
俺はそういう店には行かないよ。それだけのことじゃないの。
713なまら名無し:2011/01/26(水) 21:15:24 ID:SLApFSzA [ pl102.nas93b.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
>>712
同意
714なまら名無し:2011/01/26(水) 21:46:42 ID:CFepocvw [ v093113.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>710
あなたが非常識です
715なまら名無し:2011/01/26(水) 22:01:49 ID:zabeKc+w [ KHP059139104031.ppp-bb.dion.ne.jp ]
712さんに基本的には同意します。

ただね、ここの店主はネットに書き込んで宣伝したり、ラジオで宣伝したり、
ラーメンWalkerに掲載したりと、「広く多くの客層に来て欲しい」という方針だと思われるのね。

ということは、多くの客に店の場所を分かりやすくするという配慮を普通はするわけでしょ?

自分流を貫いてるならそれでいいんだけど、違うだろっ!つう話よ。
716なまら名無し:2011/01/26(水) 22:08:04 ID:lytdpEjw [ ml7ts003v11c.pcsitebrowser.ne.jp ]
普通住所わかればいけるじゃん
普通普通言ってるけど自分が普通じゃないことに気付けよ
717なまら名無し:2011/01/26(水) 22:33:20 ID:PqMF3Pcw [ EATcf-385p58.ppp15.odn.ne.jp ]
>>710
お前が非常識だな。終了。
718なまら名無し:2011/01/26(水) 22:37:03 ID:9TbagzEA [ p5179-ipad403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
京都や赤坂あたりの料亭なんか「一見客お断り」という店があるだろ。
たいした宣伝もしてないし、大きな看板も掲げていない。
固定客及びその同伴客だけを相手にした商売というのは日本古来のスタイルなんだよ。

ネットや口コミだけで集客するのはラーメン屋としては新しい営業スタイルかもしれないw
719なまら名無し:2011/01/26(水) 23:01:01 ID:iP1eGpSw [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
ゆとりには構わない方がいい
720なまら名無し:2011/01/26(水) 23:49:21 ID:DHGtlxoQ [ p6144-ipad504sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
まぁ〜絶対的な価値観や味覚って無いからね。
決め付けはダメだと思うよ(大人の対応)

たまたま入った手稲区の「頂」という店のラーメンはを奇を衒うことなく良かったよ。
最近、思うんだ。
特異な分野の客をターゲットにした店。
平凡な客を相手にしている店。
最終的には「自分が美味しいならそれでOK]ってことです。
自分の好みを人に押し付けても無駄じゃねーの?
721なまら名無し:2011/01/27(木) 00:19:58 ID:to3F5xZg [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
ネットで検索すると、地図やら現地の写真やら、判りやすい目印を書いてるブログまでさっくり出てくる。
建物名まで出てくる。
これでいけないのはちょっと本人に問題があるな。
722なまら名無し:2011/01/27(木) 01:01:07 ID:+JfdPgFQ [ KD124210003027.ppp-bb.dion.ne.jp ]
店側でターゲット絞るなんて考えられん。
「より多くの人に来て欲しい」それだけだと思う。

出したい味をキープするために一日に出せる数が限定されるってことは
あると思うけどね。
723なまら名無し:2011/01/27(木) 06:02:41 ID:hRqfeGkQ [ 128.96.44.61.ap.seikyou.ne.jp ]
<お約束>
・ラーメンネタにのみ議論を集中させること
・何者かに執着する行為の禁止
・馴れ合い・雑談・煽り合いは他所ですること
724なまら名無し:2011/01/27(木) 14:21:41 ID:R2/fGw9w [ h10StyXdlskuYhb2.w21.jp-t.ne.jp ]
久しぶりに櫻島に行ったら隣がひどいクチャラー、ピチャラーで最悪…
725なまら名無し:2011/01/27(木) 15:35:47 ID:YdUY7/qw [ KHP059139104031.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>721
その地図を持って、雪の降る夜に、車で現地に行ってみることをお奨めします。
(徒歩でもいいけど)
726なまら名無し:2011/01/27(木) 18:59:39 ID:BsjIfelA [ 07051060204096_ad.ezweb.ne.jp.wb25proxy03.ezweb.ne.jp ]
>>725
KHP059139104031.ppp-bb.dion.ne.jp さん
しつこいです。

これ以上恥をさらすのはやめたほうがいいと思いますよ。
727なまら名無し:2011/01/27(木) 21:38:11 ID:FOL2Nwrw [ p5125-ipad208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>721
>>725
もう、いいよ。どうでもいいだろう。
宣伝してない店に無理に探してまで行く必要無い、で終わり。
苦労しても行ってみたい者だけ行けばいい。
どちらをとるか客の自由。
728なまら名無し:2011/01/27(木) 23:01:55 ID:ZSEqxTHQ [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>725
雪の降る夜に山次郎探して見つけられなかったから
客商売として無礼とか言ってんなら
君はクレーマー以外の何者でもない。少しでも常識があるなら反省しなさい。
729なまら名無し:2011/01/27(木) 23:56:17 ID:ow9P4EFQ [ p7230-ipad408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ちょっと言い忘れたが・・・
ゆげや・・ってあんなもんか?
なんだかなぁ〜って印象だった。
我家で作ったラーメンより↓だったことに落胆。
730あぼーん:あぼーん
あぼーん
731なまら名無し:2011/01/30(日) 11:00:50 ID:Kp3KJn1A [ softbank221023082050.bbtec.net ]
>>467
へーさすがっすねw
732なまら名無し:2011/01/31(月) 17:36:00 ID:DDd9ef6g [ i60-35-173-49.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
白石 まるとも 食べたいね
733なまら名無し:2011/02/01(火) 17:30:43 ID:BGiM5veA [ p297cdf.fomant02.ap.so-net.ne.jp ]
関東は今、とんこつ醤油の
ギトギト系が流行ってて面も太い。
札幌出身の俺の口には合わん・・
734なまら名無し:2011/02/01(火) 19:15:39 ID:9ndRbfIQ [ AVI1Ho1.proxy30006.docomo.ne.jp ]
ゆげやなんてあんなもんだ。
735なまら名無し:2011/02/01(火) 20:30:02 ID:bViSHUYQ [ EATcf-385p58.ppp15.odn.ne.jp ]
俺も山次郎を見つけることができなかったんだよ。
やっぱり俺が悪いのか。
736なまら名無し:2011/02/01(火) 21:01:36 ID:ncFSiB8g [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
俺は一発でいけたぞ。特に苦労もせず。
もちろん事前に調べてから行ったけどね。
737なまら名無し:2011/02/02(水) 03:16:26 ID:BA+4U64w [ p29040-ipngn401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
床屋のクルクルが目印だよ
738なまら名無し:2011/02/02(水) 05:55:25 ID:0WvhuOTQ [ 122.40.30.125.dy.iij4u.or.jp ]
「ばり屋」のラーメンが急に食べたくなった。
739なまら名無し:2011/02/02(水) 07:13:32 ID:z38lA74w [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
綱取物語のチャーシュー旨いな!
でも、味噌しょっぱく感じる、あとしょうがは、彩未パクリかな?
740なまら名無し:2011/02/02(水) 07:51:50 ID:AoeGtdUQ [ p4140-ipbf1208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
昨日久しぶりに小太郎に行ってきた。
美味しかったよ、親父の顔は相変わらず凶悪だったがw
741なまら名無し:2011/02/02(水) 11:26:45 ID:S7Cw1/zg [ ml7ts11v13w.pcsitebrowser.ne.jp ]
ミニ四駆かラジコンだったが忘れたが大会出るから店閉めるって一面もあるんだぞあの親父
先週三回行った
742なまら名無し:2011/02/02(水) 12:35:49 ID:z38lA74w [ KD113159217179.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>741
休んでも潰れないという事は、ファンがいるんだろうな!
743なまら名無し:2011/02/02(水) 22:10:41 ID:GhfL4fKg [ 61-27-69-118.rev.home.ne.jp ]
>>695
そうか、無くなるんだ、残念。
あのクソ熱いラーメンが好きだったのだが。
744なまら名無し:2011/02/02(水) 22:22:19 ID:Qf9BnDyw [ p4023-ipbf1101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>741
どこ?小太郎?
745なまら名無し:2011/02/02(水) 23:22:42 ID:ZPcRAu1w [ softbank126127010178.bbtec.net ]
それなんて山本昌?
746なまら名無し:2011/02/03(木) 07:47:22 ID:2caZw6aQ [ ml7ts11v11w.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>744
もちろん小太郎
747なまら名無し:2011/02/03(木) 21:35:38 ID:YPjPaV4g [ EATcf-384p114.ppp15.odn.ne.jp ]
大好きだった香林坊がなくなってる。
駐車場になってる。
748なまら名無し:2011/02/04(金) 00:20:27 ID:UQS4qlww [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
まあ、10ヶ月も前に…
749なまら名無し:2011/02/11(金) 16:58:45 ID:mbiiKlyA [ 204.106.100.220.dy.bbexcite.jp ]
・・・
750なまら名無し:2011/02/11(金) 18:11:20 ID:K2j5oLPg [ p1211-ipbf407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>739
この前初めて行って、味噌を頼んだんだけどかなり微妙な感じだなありゃ。
見た目がなんかコショウで汚れてて綺麗じゃないし、
味は白樺山荘を雑にしたみたいな感じ。自分は合わないな。
751なまら名無し:2011/02/11(金) 18:38:48 ID:O2UmF1vw [ p5242-ipad408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
小樽の一番の店長見かけないけど、
どうしたのでしょうか?
752なまら名無し:2011/02/11(金) 20:35:50 ID:IWDxvmqw [ p8170-ipad202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>751
店長というか経営者変わったでしょ。
麺も小樽のものに変えたし。
原点復帰を目指すらしいよ。
753なまら名無し:2011/02/11(金) 20:37:10 ID:IWDxvmqw [ p8170-ipad202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>751
券売機には焦ったけど・・・
754751:2011/02/11(金) 22:37:44 ID:O2UmF1vw [ p5242-ipad408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
店長はどこへ?
755751:2011/02/11(金) 22:43:13 ID:O2UmF1vw [ p5242-ipad408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
いつからですか?
どこが経営してるのでしょうか?
店長いい人だったのに
756なまら名無し:2011/02/11(金) 23:17:39 ID:YY5EC16w [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
一年ぶりくらいで一鶴に。ススキノに支店出したそうだけど、本店は味落ちてないかとやや心配
…することは何もなかったw というか、もともと死ぬほどウマいってわけでもないしw
「普通に美味しい」って、こういう店のことでしょうかね。ちゃんと繁盛してたし。
757751:2011/02/12(土) 00:49:58 ID:DoensgYg [ p5242-ipad408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>756
ありがとうございます。
ススキノに支店あったんですか?知りませんでした。
麺がかなり変わってました、昔風の卵白麺は、一日限定20か30食の50円増しだそうです。
一鶴=一角でokですか?
758なまら名無し:2011/02/12(土) 01:42:03 ID:DBP12DsA [ v091063.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>757
横レス失礼。
いや……一鶴はあくまでも一鶴で、ちゃんぽんの店のことかと。
759751:2011/02/12(土) 02:53:19 ID:DoensgYg [ p5242-ipad408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>758
こちらコソ失礼しました
間違いました
760なまら名無し:2011/02/12(土) 21:32:31 ID:IaoOk1cg [ p2171-ipbf315fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4008/A400801/40000934/
九州のみそなんてとナメてたが意外にうまかった
761なまら名無し:2011/02/12(土) 22:53:54 ID:aHumIGIg [ p15053-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
醤油 ゆりや食堂 430円
塩  小鹿食堂   450円
味噌 八天庵南支店 500円

が今んところ最強です。
762なまら名無し:2011/02/13(日) 00:53:13 ID:H6VzgYKA [ p1110-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>751
小樽の一番ですが・・
初代の頃の味をご存知ですか?
それを知っている人なら今のラーメンはそれに近づいています。
前の店長は暇があればタバコを吸ったり・・
正直、味覚に疑問がありました。
誠心誠意のラーメンとは何か?
今後の一番が応えるでしょうね。
763751:2011/02/13(日) 01:30:03 ID:Okxd3uxA [ p1051-ipad503sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
閉店の時どんぶり貰いました
764なまら名無し:2011/02/13(日) 10:47:57 ID:GVmKlu/A [ nthkid193009.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>741
こわもてのイメージだけどそんな趣味あるんだ
一応教育大卒のインテリだとか聞いたな
765なまら名無し:2011/02/13(日) 13:04:58 ID:iCZCVsug [ 125x101x230x145.ap125.ftth.ucom.ne.jp ]
>>762
私は初代の方味が好きでしたけどね・・主人の態度は別として。
周りにもそう言う人多いような・・
766なまら名無し:2011/02/13(日) 18:45:15 ID:juenebog [ i58-93-205-184.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
国民食堂の潮食べたけど
釧路ラーメンの塩を薄くした感じだった。
767なまら名無し:2011/02/13(日) 19:26:41 ID:lJk6zqRg [ 218.231.222.173.eo.eaccess.ne.jp ]
うみゅうみゅ
768なまら名無し:2011/02/13(日) 21:10:35 ID:4RgYL7PA [ 61-27-61-129.rev.home.ne.jp ]
>>761
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY75bJAww.jpg
小鹿行って来たよ。
確かにコスパ最強かも。
769なまら名無し:2011/02/13(日) 22:24:12 ID:HztMtxCA [ PPPnf9.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
白石のラウンドワンの向かいのかと思ったら中央区にあるのか
450円とは社食のラーメンみたいな値段だな。今度試してみよう
770なまら名無し:2011/02/14(月) 00:07:15 ID:zN+f2Wew [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
久しぶりにあらとんでつけ麺でないラーメンを食べてみたが、少しクドくなっていたような気が…
魚の風味がいささか強すぎて臭みになっていた。体調のせいかもしれんが。
771なまら名無し:2011/02/14(月) 00:37:32 ID:HgKKK1Nw [ pa8bf0c.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
てか、北海道のラーメン高すぎだべや。
経営者だけ儲けすぎだべ。
772なまら名無し:2011/02/14(月) 04:49:19 ID:NWmfAIzg [ p926e0c.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
まるともの何がおいしいのかわからんかった。
最近のコッテリギットリ、が嫌な、年配の人が好みそうなさっぽりラーメンだとは思ったけれど。
わざわざ行く所ではないなあ…。
昔の定食やのラーメンという感じですね。
または官庁や企業の社員食堂の「あたり」のらーめん。
近くにあれば行くことも・・・あるのかなあ。そんな感じでした。

白石北郷13条通りの北天も最悪だった…
つけ麺始めたのは、自分が始めだ、という話はいいのですが、味噌ラーメンがすっぱい。
みその酸味を通り越している。聞いたらすが入ってるらしいけれど、卵も真っ黒ですっぱかった。たぶん悪くなりかけてる。
まずいんじゃないかな・・・。
773なまら名無し:2011/02/14(月) 06:20:46 ID:tzdC2AcA [ v091063.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>768
そこは小鹿食堂じゃなく、子鹿食堂では?

釣りじゃありませんようにw
774なまら名無し:2011/02/14(月) 06:27:20 ID:T++Wh2xA [ 61-27-36-84.rev.home.ne.jp ]
好き好きですが、まるともは美味しいですね
定食屋のラーメンにはあのタイプは皆無です
最近ではかれんの鶏塩が凄く美味しかったですね
775なまら名無し:2011/02/14(月) 06:38:33 ID:NWmfAIzg [ p926e0c.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>定食屋のラーメンにはあのタイプは皆無です

そう?
昔どこでもあんなラーメン出してたよ・・・。
今みたいに専門店が少なくて、ラーメンと言ったら醤油が出てきたころ。
皆無って言われると、自分の行った、まるとも、と、違うまるともがあるような気がしてくる。
どういう意味で言ってるのか、教えてくれると助かる。
行ってることが分かればもう一回行ってみるよ。
776なまら名無し:2011/02/14(月) 09:41:56 ID:JZGAzw/A [ softbank126127010178.bbtec.net ]
官庁社食系と言えば、厚別区役所の食堂のラーメンは自家製でこだわりのスープという話だ。
今度行く機会があったら食べてみる。
777なまら名無し:2011/02/14(月) 16:23:46 ID:JFiw7avA [ p1084-ipbf2403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>761  
あそこって八天庵の南支店だったのか
19条通りだよね
ご無沙汰してるから近々行くわ
778なまら名無し:2011/02/14(月) 17:02:38 ID:ByWMoW+g [ pdf62ec.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
ラーメンなんてやってたんだな。おれも今度行ってみるわ。
779なまら名無し:2011/02/14(月) 20:54:47 ID:bLoAc8fA [ nthkid127058.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
八天庵の店主って30年前と代替わりしてるだろうか。だとしたら俺は知り合いだが
よく銭湯でからかったものだ
780なまら名無し:2011/02/14(月) 23:54:46 ID:M3oZOfNg [ p1150-ipad208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>765
初代と一番はまったく違うコンセプトのラーメンですね。
両方好きですよ。
麻ほろもまた別格だし・・
小樽でラーメン問屋に行くようになると終わりかな?
781なまら名無し:2011/02/15(火) 00:16:01 ID:rl8LyqDg [ p3224-ipbf2302sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>780
なんかごちゃごちゃだね
ここでの初代は店舗名の初代と違うんじゃないかな

「一番」の初代の店舗は今の場所じゃなくて中通りにあった
そこが閉店(店主が亡くなった?違ったら失礼)して数年後
今の場所に元ばり屋の方が復活させたんだと記憶してる

>>751の言ってる店主とはその方なのではないかと
782751:2011/02/15(火) 01:22:30 ID:pT4bg98Q [ p3163-ipad403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>780、781さん
文脈の見えない書き込みばかりですいません
僕の書き込みはあくまでも一番のことです
ちなみに引退ですよ。
みなさん、最近食べました?
783なまら名無し:2011/02/15(火) 02:32:26 ID:BTjv+kGg [ 61-27-36-84.rev.home.ne.jp ]
>>775
ラーメンと言ったら醤油が出てきた頃は私も食べてきたクチですが、
札幌なら濱龍や大公の様な味が多かったと思います。ガンガンの
業務用タレがあの様な味で、沢山のお店が使用していました。
もしくは鳥ガラのさっぱり系統の醤油とかもありましたね。
まるともはどちらかというと富公のライト感覚な雰囲気を
持っていると思います。本家の砂川と完全同じとは言いませんが
継承している味です。砂川でもあの系統の味は無く、マーガレットが
看板猫の幸来等の美味しい旭川系ラーメンが主体だと思っています。
昭和の40〜60年代にそっちの味系統は上川地方、道東、札幌と
住んでましたが、定食屋のラーメンでは一度も味わった事が
無かったものでそう思った次第です。こんなんで説明出来てるでしょうか
784なまら名無し:2011/02/15(火) 04:37:38 ID:XMr2k1eQ [ p2008-ipbf510fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
http://r.gnavi.co.jp/f201100/
ここはふつうにうまいが
たしかに札幌高すぎだよな
牛丼よりはるかに原価安いのに
785なまら名無し:2011/02/15(火) 08:51:45 ID:QzBBkpxA [ pdf62ec.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
原価厨か。
786なまら名無し:2011/02/15(火) 11:13:08 ID:MhZn5+8w [ p4229-ipad408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>782
食べたよ。
昔のオヤジの頃の味はまだ再現出来ていないけど、私は好き。
人の好みなのでいろいろ意見はあると思いますが、よくやっていると思います。
ラーメンって批判するとキリからね。
あえて応援してしております。
787なまら名無し:2011/02/15(火) 14:48:19 ID:nwLIWl0A [ ml7ts005v11c.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>775
自分は先代の頃からまるとも通ってるんだがまるとも旨くないって奴あんたで二人目だ

んで聞きたいんだが実名出して旨くないと店を批判する素晴らしい舌をもつあんたが旨いと感じる店はどこなんだ?
昔の定食屋 なんてわけわからんこと吐かすなよ?
788なまら名無し:2011/02/15(火) 16:09:10 ID:E6OyISAQ [ pfa76a4.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>783
そうですか〜。

極端な話でいうと、家の祖母がやっていた中華料理屋のラーメンと同じ感じ。ちなみに釧路でやってた。
そのほかにもいろいろ転々としたけど、やっぱりあんな感じだったなあ…と思います。
札幌以外で食べてた方が多いのでそのせいかもしれませんが。釧路、帯広、旭川、が多かったですね。
どっちにしても、まるとものラーメン食べた後で、ラーメン食べたいなあ…と思ってしまったことは間違いありません。
機会があったらもう一回行ってみます。
789なまら名無し:2011/02/15(火) 16:21:27 ID:E6OyISAQ [ pfa76a4.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>787
何が面白くないの?あなたは好きかもしれんが、そうじゃないと思う人に何故攻撃的にならなきゃならんのか知らんが、矢沢、尾崎ファンレベルだな・・

>自分は先代の頃からまるとも通ってるんだがまるとも旨くないって奴あんたで二人目だ
長い間食っているようだけど、その間2人って…。
都合のいい話いがい、よほど人の話を聞かないのか、友達がいないのか、信者オーラを出していて周りが腫れ物に触るようにしてるのか…
どんな店だっておいしいと思う奴もいればそうじゃないのもいる。分からんかなあ。



>実名出して旨くないと店を批判する素晴らしい舌をもつあんたが旨いと感じる店はどこなんだ?
はあ。店を批判なんかしてませんよ。うまいうまいという話を聞いていってみたけど、それほどじゃなかった、と言ってるんだけど、分からないのかね。
例えまずかったと、かいても、別にあんたに言い訳せんといかんわけでなし。
さっぱりしてて、パンチがない。だからわざわざ行く店ではないな、と思っただけ。
>年配の人が好みそうなさっぱりラーメンだとは思ったけれど。
これもすっとばすの?文句言いたいなら、ここに反論してくれる?ラーメン好きはみんなさっぱりラーメンを美味しいといわなきゃならないわけ?
反論もいいけど、狂犬みたいに歯をむき出しにしないでちゃんとまともに話してくれる?

>昔の定食屋 なんてわけわからんこと吐かすなよ?
いい年なんだろうに、わけのわからんこといってるなあ。
790なまら名無し:2011/02/15(火) 16:45:33 ID:IJ+w/dhA [ ml7ts005v13c.pcsitebrowser.ne.jp ]
>まるともの何がおいしいのかわからんかった。
>最近のコッテリギットリ、が嫌な、年配の人が好みそうなさっぽりラーメンだとは思ったけれど。
>わざわざ行く所ではないなあ…。


この文が批判じゃないとかどんだけ脳内お花畑なんだか
わざわざ通ってる人間も多数いる掲示板でこのレスしておいて店を否定しておいて批判じゃないならなにが目的でレスしたんだ?

まるとも旨くないって言うあんたのオススメはどこなんだって聞いてるだけだろう
俺のレスを歯をむきだしとか言ってるけどどれだけ被害妄想強いの貴方?
791なまら名無し:2011/02/15(火) 17:25:08 ID:mwCEz1zw [ PPPnf9.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
批判ねぇ・・・
ただ好みには合わなかったって話じゃないの?
嗜好品なんだから好みの違いくらい有るだろうに
792なまら名無し:2011/02/15(火) 17:54:54 ID:kmBInRFA [ FLA1Aae129.hkd.mesh.ad.jp ]
どうせ書くならどう好みと違ったか、味の傾向を書くとかすればいい。
どういう好みか他人は窺い知れないし。
793なまら名無し:2011/02/15(火) 21:38:28 ID:oRQ2tygg [ nthkid127058.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
味噌塩醤油とん骨
794なまら名無し:2011/02/15(火) 21:50:04 ID:XuC8/mjA [ softbank126131103122.bbtec.net ]
花川の信玄
795なまら名無し:2011/02/16(水) 01:26:43 ID:1SMt7auQ [ p2925dc.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>790
いい年して、自分が好きだといわれたものが、他人に気に入られなかったのがそんなに腹立つの?
脳内お花畑どころか、放射能汚染されてるな。
>批判じゃないなら…
好みによる感想だろ。


「さっぱりしているのが好きな人にはいいのかもしれないが、自分はおいしいとは思わなかった。」
わからないか?これだと、ただ「まるとも最高に美味しかった」という感想よりよっぽど役に立つ。
こってり好きは「行かなくてもいいや」と思えるから。分からんの?
店を否定というのは、「まずくてまずくて人の食うもんとは思えなかった」というならそうだよ。

鶏ささみを食ったけど、何がうまいのかわからんかった。
脂が駄目な人ならおいしいと思うのかもしれないけど。
もう、わざわざ高いお金出してまで食おうとは思わない。
これなら理解できるか?

日本語理解してくれ。

ちなみに、これがおいしくなかった、といったからって、なんであんたの要求にこたえなきゃならないの?
>なんてわけわからんこと吐かすなよ?
十分歯をむき出しにしてるよねえ。
796なまら名無し:2011/02/16(水) 01:28:31 ID:1SMt7auQ [ p2925dc.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]

>>792
>どうせ書くならどう好みと違ったか、味の傾向を書くとかすればいい。
>どういう好みか他人は窺い知れないし。

たのむから理解力をつけてくれよな。

>最近のコッテリギットリ、が嫌な、年配の人が好みそうなさっぱりラーメンだとは思ったけれど。
うかがい知れるでしょ?
どこをどうやったって。
797なまら名無し:2011/02/16(水) 02:14:08 ID:AGsRmfng [ p3224-ipbf2302sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
うまいにしてもまずいにしても
それに対してあれこれ言うのが無駄だわ

最終的には残念なけなし合いの繰り返し
798なまら名無し:2011/02/16(水) 03:09:53 ID:xuDepQkQ [ 61-27-38-151.rev.home.ne.jp ]
う〜ん、ちょっと反応し過ぎですね。それより気になる点が一つ。
(長文なので二つに分けて、更に読むのは1SMt7auQさんだけでいいと思います)
私がちょっと疑問に思うのは(一番最初に思った事なのですが)
まるともって札幌も砂川もそんなにさっぱりという印象ではないんですよね。
私だけの思い込みならアレだと思って、他のまるとも経験者にも確認を
とってみたのですが、やはりさっぱりでは無いと言っていました。
とてもコクのあるスープで、味もしっかりしているラーメンなので、
年配が好むさっぱり系とは表現がかなり違うと思う事なのです。私自身
昭和50〜60年代は殆ど釧路と阿寒にいましたが、まるとも系のお店は
一つもめぐりあえなかったという事も不思議で。釧路のラーメンは
あの時殆どがあっさり醤油スープ+細麺の、一般的に言う「昔風」の
「釧路ラーメン」でした。 (続きます)
799続き:2011/02/16(水) 03:19:41 ID:xuDepQkQ [ 61-27-38-151.rev.home.ne.jp ]
もし 釧路にまるとも系の店があったなら、砂川や札幌の様に、
もう少し知られていてもおかしくないな、と思う所も
あるんですね。この二店はクチコミだけで行列の出来る、
それ程話題になる店ですから。という訳で導かれる答えは
「もしかしたらまるとも札幌店の味があっさりにチェンジした」と
なっているのかもしれません。私自身、札幌のまるともさんは
ここ一年行っていないので、現状ではなんとも言えないという事に
気づきました。と書いてると同時に、とてもまるともさんの味が
恋しくなってきたので、確認がてら近々ご賞味させて頂こうと思ってます。
その時にはまた感想書くのでよろしくどうぞ。
800なまら名無し:2011/02/16(水) 09:59:25 ID:1uwwh3Cw [ ml7ts005v14c.pcsitebrowser.ne.jp ]
まるともがさっぱりしたスープって言ってる時点でもうね
オススメの店があれば比較できるだろうに 会話できないのかこの人
801なまら名無し:2011/02/16(水) 10:50:10 ID:V6cpWvpg [ softbank126127010178.bbtec.net ]
>オススメの店

さんざん言われてるのにねえ。
802なまら名無し:2011/02/16(水) 12:23:48 ID:2zsn+VPg [ pdf62ec.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
いい年した大人がラーメンごときでくだらん罵り合い。揚げ足の取り合い。
よくもこんな不毛なことやってられるな。メールでやれよ。
803なまら名無し:2011/02/16(水) 18:20:16 ID:xuDepQkQ [ 61-27-38-151.rev.home.ne.jp ]
>>802
貴方の言ってる事は>>802>>785でも全て正しいですが
私と同様の無粋な文章を書き込んでしまった時点で「くだらん
罵り合い。揚げ足の取り合い」の同類同人種になってますね。
804なまら名無し:2011/02/16(水) 19:16:27 ID:2zsn+VPg [ pdf62ec.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>1で色々ルールが書いてあるだろ。コストの話もそう。
俺が言ったことが全て正しいと自覚してるのなら嫌味なんて書くんじゃないよ。
805なまら名無し:2011/02/16(水) 19:51:13 ID:2zsn+VPg [ pdf62ec.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
反射的に反論しちゃったけど、そもそも>>802>>798に向けて言ってるんじゃないよ。
俺の書いたことにカチンと来たなら申し訳ない。
806なまら名無し:2011/02/16(水) 20:10:22 ID:uZPEGN3g [ KD113159208225.ppp-bb.dion.ne.jp ]
自分の文章に同意してもらいたいならそれなりの書き方があるって事で。

二郎インスパイアのを大盛で食ったら野菜マシにしたせいか便秘がちになってしまった。
昔本家で食ってた頃は大丈夫だったのに、歳かねぇ・・・
807なまら名無し:2011/02/16(水) 20:34:58 ID:/wiuVsUQ [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>796
で、味は?
こっりてじゃない、以外の味は?
どうやっても理解力をつかうことができますん。
うかがいしれますん。
どこをどうやったって。
808なまら名無し:2011/02/16(水) 20:40:50 ID:vL2SWkVg [ ml7ts005v13c.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>805
いいからオススメの店教えてよ
809なまら名無し:2011/02/16(水) 21:02:18 ID:2zsn+VPg [ pdf62ec.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>808
誰と勘違いしてんの?会話成り立ってないんだけど。
810なまら名無し:2011/02/16(水) 23:54:12 ID:+NmwkjTQ [ softbank126115102234.bbtec.net ]
空気読まずに投下

『小貫修三』行ってきた  おすすめの鶏パイタン塩を注文

見た目よりもずいぶんとあっさりなのね

塩豚がいいアクセントになっててちょっと物足りない感を上手くカバーしてるんでないかな

あれで680円はCP高いかと

器や備品ひとつ取っても拘ってる感じでした

にしてもあのトイレはすごいわ!

ほんとにラーメン屋ですか?!
811なまら名無し:2011/02/17(木) 00:13:41 ID:LEIwCKAQ [ h10StyXdlqfuYkb2.w41.jp-t.ne.jp ]
あの店って、店主のフルネームが店名なの?

姓、名のどちらかが店名ってのはありがちだけど、フルネームはちょっと重すぎるというか、入りにくい印象を与えてしまうような気も‥。
なんだか「お邪魔しま〜す」みたいな‥
812なまら名無し:2011/02/17(木) 00:46:18 ID:GO6bdhZw [ p1160-ipbf1401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
小貫さんと修三さんの2人の名前をくっつけたと聞いたが。
813なまら名無し:2011/02/17(木) 01:59:10 ID:ZctjQ8gA [ softbank126115102234.bbtec.net ]
>>811
ニューヨークだかの有名なレストランのシェフの名前らしい
元同僚だかただの知り合いだか忘れたけど・・・

>>812
それは違うってゆーのは知ってる
814なまら名無し:2011/02/17(木) 12:47:42 ID:VXgVVMBA [ p4124-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
他人の名前付けちゃうラーメン屋さんって…
815たけむらたけこ:2011/02/17(木) 14:02:24 ID:g4cingIA [ p4237-ipbf206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
めんや東山。何処へ行ってしまったんでしょうか?ググっても出てこない。
816なまら名無し:2011/02/17(木) 14:34:36 ID:JpDrXpsQ [ p4182-ipbf508sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
爆豚の所為で飛んでしまったよ
817なまら名無し:2011/02/17(木) 16:51:57 ID:Dme8we/A [ 125x101x230x145.ap125.ftth.ucom.ne.jp ]
>>810から
>>813
玄関にドン!と、名前の暖簾が掛かっててちょっと入りづらかったけど
入ったら若い女性従業員が居たり、中々オシャレでしたね〜
私も白湯頼んだけど、何かラーメンって感じがあんまりしなくて(スープが?)
それが又美味しかったです。女性客には良いかも。肌に良さそう。子供は魚介類が得意じゃ無いのであんまり良い顔はしてなかったのと同時に
主人も・・と言う感じでしたがw
トイレはどんな感じだったんですかねw見たかったなぁ・・
名前は姓名で構えられると流石に入りづらいかもですね、言われてみれば・・
頑固おやじのラーメン屋さん?と先入観が有りましたからw
818なまら名無し:2011/02/17(木) 18:52:43 ID:6mMSiaoQ [ ZH002136.ppp.dion.ne.jp ]
イチオシで菊水の綱取物語が出てた
819なまら名無し:2011/02/17(木) 19:06:11 ID:Ohgf4ZyA [ softbank126127010178.bbtec.net ]
しまった、録画するの忘れてた(ラーメン以外にも興味あるので)>イチオシ
820なまら名無し:2011/02/18(金) 16:14:00 ID:TLupeGhg [ p38151-ipngn601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>813
お店のHPに書いてある↓
世界中のセレブリティを魅了するレストラン「NOBU LONDON」で修行を積んだ、
「小貫」と「修三」が日本のラーメン界に新しい風を吹き込んだ。

どう見ても小貫さんと修三さんの名字+名前の合体なんだが・・・
821なまら名無し:2011/02/19(土) 22:06:37 ID:KsFjVLpw [ FL1-119-240-18-191.hkd.mesh.ad.jp ]
北47東8あたりに亀何とか言うラーメン屋が昨年出来た。
1月の日曜日に行列が出来ていたが誰か行った?
何系ラーメン?
822なまら名無し:2011/02/19(土) 22:44:56 ID:2jsp17Hg [ p3007-ipbf508sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>821
行ってないけれど、無化調で鶏白湯が売りだったはずです。
823なまら名無し:2011/02/19(土) 22:55:48 ID:VdZ+8wBQ [ 114.179.197.113.dy.bbexcite.jp ]
鶏白湯ねぇ。また流行の後追いか。長いことはないな。
824なまら名無し:2011/02/20(日) 00:49:58 ID:So9Xvxmg [ KuS2X1X.proxy30068.docomo.ne.jp ]
亀陣に行列なんかできる訳ないだろ
825なまら名無し:2011/02/20(日) 08:22:58 ID:Y+qnZSwA [ h10StyXdlskuYhb2.w11.jp-t.ne.jp ]
昨日『てら』でにんにく多めで食べたら臭いが抜けません…
826なまら名無し:2011/02/20(日) 08:26:41 ID:Otc5SFdg [ i219-167-99-54.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
亀陣、お昼どき以外はすいてるねぇ。
嫌いじゃないので長くやってほしいなぁ。
827なまら名無し:2011/02/20(日) 08:33:42 ID:kUcRIlbQ [ 53.107.132.27.ap.yournet.ne.jp ]
>>825
迎えにんにくしてみ。
効くから。
828なまら名無し:2011/02/20(日) 09:10:12 ID:WHM0IFxw [ p1211-ipbf407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>826
15時に一度店を閉めてるから空いてるように見えるんじゃないの?
15時に昼の部終了して17〜18時あたりに夜の部再開みたいな店が最近は多いな。
昼の時間帯に昼食食べそびれた時に、昼遅くに店が閉まってるとがっかりする。
829なまら名無し:2011/02/20(日) 11:29:06 ID:BLEdwVlg [ nthkid163218.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
さんぱちタイガーいったいいつまで混むんだろう
3週間になるがいまだに駐車場満杯
830なまら名無し:2011/02/20(日) 13:52:33 ID:2RIO5jTw [ KD124210002118.ppp-bb.dion.ne.jp ]
麺魂、ひっそりと閉店(移転)してた。
タンメンとチャーハンうまかったのにな。
831なまら名無し:2011/02/20(日) 14:38:57 ID:HbZY0SuA [ p1135-ipngn701sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
関東に店出す予定だとか
832なまら名無し:2011/02/20(日) 19:43:39 ID:2BjNrCgQ [ p9217a3.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>どこをどうやったって。

頭が悪いだけだということが分かった。
オススメ?
まるともに期待していったけど、それほどおいしいと思わなかった、という感想を言っただけで、なんで他のオススメを言わないとおかしいって論法になるの?
北天もおかしいって言ったのに、それはスル〜かい。それはいいんだ?北天信者ではないんだね。
しかも、あっさりの反論は
>とてもコクのあるスープで、味もしっかりしているラーメンなので、

何か勘違いしているようですが、コクがないともいってないし、味がしっかりしてないともいってない。(あるともいってない)
しかも、反論の根拠は周りの人だとか、おいしくないって言ったのは、いままでに二人しかいないとか(これなんて最低の論拠でしょ。何人に聞いたのか知らんが反論としてあり得ない。)
自分の周りの人がみんなこうだからお前の話はおかしいって言われてもね。そんなにみんなが好きならもっと混んでるでしょ・・。

個人的においしいと思わないってだけで、なんでそんなに必死に文句付けるの?じゃあ、いいよ、あっさりでもこってりでもどこに属するのかは知らんけど、とにかくまるともは、おいしくなかった。値段的に安いから行くんだろうな、と言う感じ。
あっさりとは思わないっていうのも、こちらの発言のようにあなたの感想でしょ。
層として、背油たっぷりとか、ラードが表面にたっぷりとか、山岡やみたいに豚骨系で・・とか、コッテリギットリのを好まない中年は多い訳だ。
そういう人が好みそうな、しかも、多少昔のと違った所で、「ああ、こんな感じのラーメンが昔のラーメンぽくてすきだ。あっさりしてて」とおもって食べそうだと言ったことのどこに反論するんだか・・。

釧路の話はすんでいたときに食べていた、というだけの話。 釧路全体がそうだったと定義してるわけでなし。

ほんとに矢沢尾崎ファンみたいだなあ…。彼らのレベルなんて知らない。嫌いな人だっているんだよ・・・。
833なまら名無し:2011/02/20(日) 22:31:44 ID:qk5wt9XQ [ nthkid161040.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
亀陣は白湯より清湯の方が格段に美味いと思う。
特に塩はかなりオススメだ。
834798:2011/02/21(月) 00:00:10 ID:9v1Dxtcg [ 61-27-38-151.rev.home.ne.jp ]
>>832
こじらせたみたいですね、大変申し訳ありませんでした。
私個人の感じた事を貴方に押し付けていた無礼を詫びさせて頂きます。

あれから気になって早速まるともさんに行ってきたので
私が個人的に感じた事を書きますね。白濁した豚骨の甘さと
焦がしたラードの独特なコクが久々に行っても変わらずに
美味しい味でした。行列が出来て忙しいながらも女性の
物腰が柔らかい丁寧な接客も嬉しく、このご時世に500円、
とてもありがたい一杯で、大満足でした。
835なまら名無し:2011/02/21(月) 07:39:14 ID:yGBROMbA [ p7005-ipad308sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
もう、いいかげんにしろよ。
お前らの罵りあいなんぞ観たくないよ。
836なまら名無し:2011/02/21(月) 07:48:54 ID:3freDv9Q [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
罵り「あい」じゃないだろw
どうでもいい話だから延々とやるなとは思うけど。
837なまら名無し:2011/02/21(月) 10:04:10 ID:HrntU3mg [ ml7ts11v13w.pcsitebrowser.ne.jp ]
いい加減しつけえな
838なまら名無し:2011/02/21(月) 13:15:57 ID:N8beJDgA [ p13150-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
暖かくなってきましたからね
839なまら名無し:2011/02/22(火) 15:30:39 ID:vSNrhaGw [ ed110.NGNFL12.vectant.ne.jp ]
何年かぶりに小樽 八珍亭ダールラーメンいただきました。小樽出身の人に教えてもらって行ってるけど美味いね。地元人に愛されている店ってずっとあってほしいね。
840なまら名無し:2011/02/22(火) 18:37:43 ID:mSrpWQ+A [ ZK087146.ppp.dion.ne.jp ]
なんだか荒れてるねえ、まるともについて。
旨いのまずいのは個人の感想だからどちらでも良いんじゃないのか?
ただ、時代の流れとは違うのは間違いないだろ。
これはもちろん悪い意味じゃなく。
いま流行りと言われてるラーメンも、数年後には時代遅れになるんだから。
どんどん味を流行りに乗せて行くのか、変わらない自信の味を守るのかは、
ラーメンだけじゃなく飲食業のスタイルによるものでしょ。

荒れを加速させたらすまん。

これだけではなんなので。

この間初めて「てら」を食べた。
極太にんにく醤油はボリュームがあって旨かった。
ああいうこってり系をスープまで完食したのは久し振り。
841なまら名無し:2011/02/22(火) 21:34:32 ID:cOj4wvHg [ p2022-ipad301sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>840
>荒れを加速させたらすまん
「スレチですまんが...」と言いながらすれ違いの投稿しているのと変わらんね。
それって、アラシというんだよ。
842なまら名無し:2011/02/23(水) 02:04:22 ID:prPwBouw [ pdd7e22.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
つい先日、南9条のてつやに行ったらカウンター越しにどんぶりを手渡しされた。

数年前に初めて行った元町店でも手渡しされて熱いラーメンを手渡ししてひっくり返したら
どうすんのかなと思ったんだけど、その後、美園のてつやでも手渡しされた。
てつやの関係者さんが見てたら教えてほしいんですけど、
どんぶりをカウンター越しに手渡しするのはなぜなんでしょう?
安全管理とかそういうの考えたほうがいいと思いますよ。
いままでは何事もなかったから何年経ってもそういう事しているんでしょうが
味以前の問題だと思いました。
843なまら名無し:2011/02/23(水) 04:21:46 ID:JpTR51wQ [ p4172-ipbf1001sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
すこし考えた
出来るだけ熱いうちに提供したい
通路を通る方が危険、または狭くて無理
屋台の雰囲気でなんかいい
改善策は
カウンターを面一にしてズリズリ提供すればいい?
あっ!あんたが行かなければ良いんだ
844なまら名無し:2011/02/23(水) 08:46:32 ID:55DN4ceQ [ ml7ts007v13c.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>842
嫌なら手前まで持ってきてくださいって言えばいいだろうに
ラーメン屋にどこまでのサービス求めてるんだあんた
845なまら名無し:2011/02/23(水) 09:47:42 ID:RTN3Kcew [ softbank219169086072.bbtec.net ]
>>842
いやなら行かなければ良いことで
844の言うとおり面と向かって持ってきて下さいと言えばすむ事
わざわざ、この場に書き込む内容なのでしゃうか?
あっ!!釣りだったのか!!
846なまら名無し:2011/02/23(水) 10:31:23 ID:eDVZW/wA [ p2165-ip402sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
そうだ、行かなければ良いんだ、そんな店。
商売をする以上はすべてにおいて消費者に対する安全を考えるのが常識なわけで。

いままで何事もなかったからこの先も何事も起こらない可能性はないわけで、
もし事故になったら損害賠償請求されるのは確実。それよりもイメージダウンで
お父様になるだろう。
てつや、平岡店の駐車場もなんとかしてほしいぞ。道路に面した側。
頭から突っ込んで後ろを確認せずにバックしてくるやつがほとんど。いままで何回
歩行者や自転車との接触事故が発生していると思っている?
847なまら名無し:2011/02/23(水) 12:17:55 ID:EwG7xXWw [ Hf4.N82b9d2.wi-com.jp ]
子供相手でも手渡しなら問題だが
大人相手なら普通じゃないの
いっぱいあるよ、そんな店
848なまら名無し:2011/02/23(水) 13:39:00 ID:gUt28WrQ [ i219-165-130-105.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
てつやのせいで閉店に追い込まれた元ラーメン店主の叩きです
みなさんスルーしましょう
849なまら名無し:2011/02/23(水) 14:31:56 ID:Q/xTRW5g [ ZO143133.ppp.dion.ne.jp ]
うわぁつまんね
850なまら名無し:2011/02/23(水) 17:44:23 ID:D+03kzIQ [ PPPbf666.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
冷やし中華だけ食べればいい

かなり苦労して作ってるようだし
by AMEMIYA
851なまら名無し:2011/02/23(水) 19:57:02 ID:8RQvaCHA [ 7.25.102.121.dy.bbexcite.jp ]
20年位前に、大通東?丁目にあった、当時としても古い建物で、店の中に屋台があって、食べた終わった後には自分の食べたラーメンどんぶりを客自身が洗い場まで片付けにいったお店を知っている方いませんか?
店主は高齢のおじいちゃんだったかな?
852なまら名無し:2011/02/23(水) 20:47:28 ID:fdYJqmcQ [ p2072-ipbf1205sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>851 もしかして北1条沿いのお店?
高校生の頃良く夜中に食べたわ
でも自分で片付けに行った記憶はないのだが。
853なまら名無し:2011/02/23(水) 22:10:03 ID:j3OUj3Qw [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
そういえば食い終わった丼はカウンターの上にあげてくれるようご協力願います
みたいな張り紙してたよな、て○や。ガン無視してたけど、あれもまだやってんのかな
麺変わってからもう久しく行ってないなー
854なまら名無し:2011/02/23(水) 22:34:09 ID:j3OUj3Qw [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>851>>852
それ俺も行った事ある!北1条通りだっけ。塩をすすめるオヤジじゃなかった?
結構遅くまでやってて、値段がえらい安くて(500円以下だっけか?)
店出ようとしたら「ちょっと軽く洗ってって」って言われて
水ですすいで帰ったような記憶がある。屋号とかなかったよね確か。
855842:2011/02/23(水) 23:03:10 ID:prPwBouw [ pdd7e22.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>844 元町の店舗で手渡されたときは危ないと言ってカウンターにおいて
もらいましたが、同時にいた隣の人には手渡ししていましたね
そのときの従業員の態度がカウンターに置かせるのがおかしいみたいな雰囲気でしたが。
>>853 南9条店にはその張り紙ありましたね。

大半の人が言うように行かなきゃよかったのでしょうが
一人で行ったわけじゃないので、自分からすすんで入店したわけじゃありません。
ただ、以前の元町店の従業員の目つきや態度が相当腹立ったので
全店そうなのか!と、また思い出して怒りがこみ上げてきたと、そういう事です。
856なまら名無し:2011/02/23(水) 23:14:04 ID:Flg+bSrQ [ p3153-ipbf310sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>855
てつや出身の開業店は味、接客ともに良い店ばかりですよ。
あくまで修業後話ですが。
857なまら名無し:2011/02/23(水) 23:22:54 ID:HyG4IpSQ [ 114.179.197.113.dy.bbexcite.jp ]
南7条本店では逆に「カウンターに上げるな」って書いてあった気がするのだが…
別の店だっけ?記憶が曖昧。
客の前で従業員に怒鳴ってるのは同じだったけどな。あの店頭おかしい。
858なまら名無し:2011/02/23(水) 23:25:50 ID:HyG4IpSQ [ 114.179.197.113.dy.bbexcite.jp ]
あ、ごめん。渡すときの話ね。
まぁどっちにしろ、二度と行かないリストには入ってる。
859なまら名無し:2011/02/24(木) 07:15:35 ID:+JIEDL1Q [ 120.143.8.102.static.zoot.jp ]
札幌のラーメンは旨いね
860なまら名無し:2011/02/24(木) 08:22:48 ID:3Tfoe82Q [ softbank221023072015.bbtec.net ]
ご当地の伝統的ラーメンは不味いけどね

何年か後にはいわゆる札幌ラーメンってのは絶滅する可能性があるとか
861なまら名無し:2011/02/24(木) 10:14:10 ID:s4RHK6pw [ 124-18-82-117.nagoya1.commufa.jp ]
村山首相の写真が飾ってあるラーメン屋ってまだある?
862855:2011/02/24(木) 18:18:19 ID:7q9Ki21Q [ pdd7e22.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
856>> 私もその手渡しの件以外は特に接客は悪いところないと思いますよ。
ちなみにラーメンそのものは美味しいとおもいます。

ところで、ゆげやってのはてつや出身なんですかね?同じ味がしましたけど。
863なまら名無し:2011/02/24(木) 23:48:21 ID:hbZQjvpA [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>862
手渡しじゃなくてカウンターの上に一旦置いてくれりゃいいんだよね。
その方が自分で丼の熱さ確認できるから安心。
俺の好きな某ラーメン屋のオヤジさんはそうしてくれるな。
864なまら名無し:2011/02/25(金) 10:38:38 ID:uwNbusgA [ 202-142-250-201.nagoya1.commufa.jp ]
まるともって他にもある?
そこは系列店?
865なまら名無し:2011/02/25(金) 23:48:52 ID:Rs1yrGUg [ p2005-ipad208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
札幌圏で自家製麺の店ってあるん?
866862:2011/02/25(金) 23:54:31 ID:2BTw5i7A [ pdd7e22.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>863 そうですよね、それなら私も顔真っ赤にしてこちらに書き込むことも
なかったと思います。

冷静になって自分へのレスを見ると気分を害してる方もいらっしゃるようなので
この件での私の書き込みは最後とさせていただきます。
いろいろご意見いただき皆様ありがとうございました。
867なまら名無し:2011/02/26(土) 00:13:14 ID:OqhJBqBA [ KD118157126209.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>863;全く同意
シロートの話で恐縮だが、俺も自分の料理を出すときには
そうしている(自宅の台所がカウンター式なので)。
重さや熱さは、お説のとおり触れなければ判らないからね。
“まるとも@白石”で手渡された丼の軽さには、正直ビビった。
868867:2011/02/26(土) 00:25:07 ID:OqhJBqBA [ KD118157126209.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>866;申し訳ない。
貴公のレスを読まずして投下してしまった。
どうぞ悪しからず。
869なまら名無し:2011/02/26(土) 09:36:09 ID:RsS/8uJw [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
てつやか…。
もう行かなくなって10年以上経つけど当事は、店員もしくはオーナー「お待たせしました
熱いので、気をつけて下さい」と言って渡された記憶があるが…。

勿論、ひっくり返した事はないw
味の話だけど、なんだか今はすっかり変わってしまったようだね。。。

てつやもオーナーが厨房に立っていた頃は良かったんだが…。
今はね…。
870なまら名無し:2011/02/26(土) 17:06:28 ID:C1jB6opg [ h3AhTiMgqJtlAf01.w42.jp-t.ne.jp ]
先日琴似のてらに行ったら、東京からの観光客らしい女の子グループが北海道ウォーカー片手にニンニク醤油を食ってた。
心の中でツッコミいれといた。\(-_-)
871なまら名無し:2011/02/26(土) 18:48:33 ID:3zWkq/Lw [ 120.143.8.102.static.zoot.jp ]
ナイス
872なまら名無し:2011/02/26(土) 19:33:36 ID:/eqoy0EA [ FLA1Aae115.hkd.mesh.ad.jp ]
>>861
あるよ
873なまら名無し:2011/02/26(土) 20:36:27 ID:3Gg86fRw [ h10StyXdlkfyYnb2.w21.jp-t.ne.jp ]
>>865
二条市場のだるま軒。
874なまら名無し:2011/02/26(土) 21:24:12 ID:5R1I/DYA [ ZH002068.ppp.dion.ne.jp ]
>>869
今日の経済ナビで、てつやが特集されてたな
875なまら名無し:2011/02/26(土) 21:34:09 ID:lgcCVtnA [ nthkid108025.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>873
そりゃあもう西山一門の総本家だからな
旭川の基地外が札幌のゴム麺はくどいスープじゃないと合わないとかぬかしてたが、
だるま軒みたらどう思うんだろうね
876なまら名無し:2011/02/26(土) 23:55:41 ID:YtSaRILQ [ ZD170230.ppp.dion.ne.jp ]
>>875
麺とスープの濃淡等との相性云々は蕎麦でも饂飩でもある。
「札幌のゴム麺」と子供じみた表現しかできない輩は味覚の経験値が低い。
ろくなもの食ってないで「ウマイ、マズイ」をよく言えたものだ。
877なまら名無し:2011/02/27(日) 00:28:35 ID:0oibyx1w [ nttkyo757035.tkyo.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
月曜日から札幌に旅行に行きます
彩未は平日だったら一番並ばずにすむためには何時ごろがねらい目でしょうか?
やっぱり昼か夜の開店前に並ぶのが一番なのかな?
878なまら名無し:2011/02/27(日) 00:45:25 ID:Bin5rALQ [ 251.30.102.121.dy.bbexcite.jp ]
彩未は公称開店時間は11:00だけど、いつも10:30くらいに開ける。
これを知らない客が多いので10:20くらいが狙い目。
879なまら名無し:2011/02/27(日) 08:57:10 ID:rklCb5jw [ i114-181-67-70.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>878
余計な事書くなアホ
880なまら名無し:2011/02/27(日) 10:35:42 ID:B7efDsOA [ 202-142-255-31.nagoya1.commufa.jp ]
>>872
ありがと。これから食べに行ってくるね
881なまら名無し:2011/02/27(日) 20:05:58 ID:dZ8yFL1Q [ 110-132-64-218.rev.home.ne.jp ]
あらとんにたまに行くんだけつけめん食べてスープ割り頼んで
同時に頼んでる他の客のスープ割りを間違えて提供するの頼むから止めてほしい。
先週食いに行った時は普通のつけ麺食ったんだけど従業員が持ってきたスープ割りは
激辛つけめんらしき赤い色したスープだった。

スープ割り間違えて提供するのってあらとんでは日常茶飯事なのかね。かれこれこれで3回目だよ。
見てたら複数同時に頼まれたスープ割りの器も置き場所も決めるわけでもなく
適当に置いてるようだし。 たいした確認もせずスープ割りを他人が食した物を持ってくるなんて
ラーメンが美味い不味い以前の問題だと思う。
882なまら名無し:2011/02/27(日) 20:25:28 ID:jXIUkgAQ [ i118-21-89-55.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
気になるならチャーシューとか麺を自分でわかるように
つけダレのなかに残しておくといい。そうすれば他人の物と間違えられた時に
文句も言いやすくなるだろ。自分はいつもチャーシューを残してスープ割り
頼んでるけど他人のと間違えられたことはないな。
883なまら名無し:2011/02/28(月) 01:30:06 ID:8ZFisuaA [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>865
美園の春一家
884なまら名無し:2011/02/28(月) 13:24:17 ID:YcvEIuqQ [ p1043-ipbf2406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>875
>そりゃあもう西山一門の総本家だからな

それ「三○」。
だるま軒は、かつて地下で麺打ってたけど今は知らない。

今はラーメン屋特注レシピでつくる製麺屋も多いよ。

個人的に旭川で加○は好きになれない。
定食屋の須藤とか佐藤の方が好み。
885なまら名無し:2011/02/28(月) 22:57:32 ID:bCSz+pLg [ p1145-ipbf1203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>881
取り違えは本当に気持ちが悪いな。
自分も何度か目撃してる。スープ割のどんぶりを受取った店員は
最後まで目を離さないで受け持てばいいのに、人がテキトーに入れ替わって
バタバタやってるもんな。目印の札を付けるとか、絶対間違えない仕組みを
ちゃんと作ればいいのにな。
>>882
自分なりの目印を作ったって、取り違えられた時点でアウトだよ。
もう片方の客が気付かずにスープ飲み出したらそれまで。
886なまら名無し:2011/03/01(火) 08:16:15 ID:U9aLlkPA [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
間違えられたことが分かったら「間違ってますよ」って言って喰わずに帰ればいいのでは?
何人かがそれやったら、店は確実に対応するでしょう。魔法瓶方式にすると思うけどw
887なまら名無し:2011/03/01(火) 08:23:37 ID:KItNI4uA [ p8062-ipad407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
注文と違う品出てきたらちゃんと店に言うこと。
店が誠実な対応しなかったり同じ間違いやってたら二度と行かないこと。

これ一般論だけど客としてすべきこと。
888なまら名無し:2011/03/01(火) 09:28:21 ID:qEeUE1Rg [ p3238-ipbf2607sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あらとんの取り違えは開店以来のお家芸だから
889なまら名無し:2011/03/01(火) 09:34:28 ID:MEpZL0zg [ p4034-ipbf1410sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
http://www.47news.jp/CN/201102/CN2011022501000442.html
ここってどこのラーメン屋?
890なまら名無し:2011/03/01(火) 09:49:04 ID:ce1QgdyA [ 251.30.102.121.dy.bbexcite.jp ]
http://www.nikken-times.co.jp/new/20090410.0/1239291721.html
>詐欺容疑で逮捕され、不起訴処分になった札幌市白石区の建設会長の大黒正徳社長(62)

http://www.ajiichiban-tsubasa.com/cgi-bin/ajiichiban/siteup.cgi?category=1&page=0
>運営責任者 大黒正徳
891なまら名無し:2011/03/01(火) 10:13:45 ID:qEeUE1Rg [ p3238-ipbf2607sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメンwingかな
892なまら名無し:2011/03/01(火) 14:44:00 ID:RVnbTzVw [ p119106-ffoma1yoyogi.tokyo.ocn.ne.jp ]
スープ割りする店は、回転寿司のお湯の蛇口みたいなのから出すようにすべき
893なまら名無し:2011/03/01(火) 22:37:10 ID:W/VXZLJw [ p1022-ipad403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>892
ふん、そんなの「ラーメン」じゃないぞ
894なまら名無し:2011/03/02(水) 01:05:51 ID:XMpB1H9g [ pfa771f.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
そもそもスープ割りなんかをするつけ麺なんか食わなきゃいいこと!
つけ麺否定派オヤジが言ってみた。
895和田デコム    カブト達也:2011/03/02(水) 02:10:12 ID:0yrPsXMA [ p2125-ipbf5002marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp ]
ススキノや道内ラーメンはうまいけど北陸や関東、関西
九州もラーメン美味しいです 日本人でよかったです goodテイスト
この幸福を米国やイギリスのクライアントにもforyouしたい
896なまら名無し:2011/03/02(水) 10:20:15 ID:rqZNfoKA [ p3153-ipbf310sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>893
すみれでもスープ割出て来ますが
897なまら名無し:2011/03/02(水) 13:07:37 ID:z02WGbyQ [ p1145-ipbf1203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あらとんがラーメン共和国に出店してた時は、割りスープをポットに入れて
テーブルに置いてたね。でもあれは良くなかった。ぬるいし、入れる量が
イマイチ分からんので薄くなり過ぎて気持ち悪い味になっちゃった。

今はつけ麺と言ったら麺屋高橋ばっかり行ってる。あそこは本当に旨いし
安定してるし、当然スープの取り違えも無いし安心安全。
898なまら名無し:2011/03/02(水) 13:09:42 ID:JuL48DBA [ FL1-122-132-26-128.hkd.mesh.ad.jp ]
>>897
高橋も一時期はポットだったんだぞ…
899なまら名無し:2011/03/02(水) 16:36:04 ID:KzEroHzg [ h10StyXdlskuYhb2.w41.jp-t.ne.jp ]
下手稲を走っていたら『くら吉』劇混みだった
普段からあんな感じだったっけ?
900なまら名無し:2011/03/02(水) 18:12:34 ID:BUgQJVbg [ a27nrwO1yt882KjU.w12.jp-t.ne.jp ]
札幌の総合掲示板サイトらしいんだけど
ここのグルメの所ってあてになる?
http://sapporo-ch.in/
901なまら名無し:2011/03/02(水) 18:28:38 ID:Y55Wk0XA [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
見てみればいい。あてとか以前の問題。
902なまら名無し:2011/03/02(水) 20:47:09 ID:y2BOdi0Q [ i114-184-147-218.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
割りスープなら、つけ麺工藤が最強だろ
903なまら名無し:2011/03/02(水) 21:11:42 ID:Qjkjcg5w [ ml7ts007v12c.pcsitebrowser.ne.jp ]
蓮海も忘れないでください
904なまら名無し:2011/03/02(水) 22:15:28 ID:yFgopuTg [ p3190-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>900

見たけれど糞も役にたちそうにない糞サイトだった...

これで満足?
905なまら名無し:2011/03/02(水) 23:17:12 ID:JuL48DBA [ FL1-122-132-26-128.hkd.mesh.ad.jp ]
蓮海独立したら今のレベル保てるんだろうかw
価格上げてもいいから保ってほしいが
あと必殺の湯切りを久々に見たいな
906なまら名無し:2011/03/03(木) 21:36:02 ID:smM7GwBA [ p8158-ipad208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
つけ麺は「ソーメン」「ヒヤムギ」と同じでラーメンじゃない。
907なまら名無し:2011/03/03(木) 22:16:16 ID:9uGeT4yA [ ml7ts007v12c.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>905
なにそれkwsk
908なまら名無し:2011/03/03(木) 22:35:44 ID:OS5uwxEg [ FL1-122-132-26-128.hkd.mesh.ad.jp ]
>>907
ラーメンブログとかにもたまにコメントで載ってるし
結構知ってる人いると思うけど今だと営業時間に限りがあるから今年独立するみたいよ
んで独立したらしたで今度はテナント料と人件費があるから今のレベルそのまま出したら採算合わないらしい
909なまら名無し:2011/03/04(金) 23:59:51 ID:PP5o0klQ [ p5137-ipad307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメンは「白戸軒」が最強。
異論は認めない!
910なまら名無し:2011/03/05(土) 01:57:52 ID:ycb7S15g [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>909
よし、分った。
絶対に行かない!
911なまら名無し:2011/03/05(土) 02:45:02 ID:P8UXcxTA [ p4172-ipbf1001sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
先日、藻岩・山鼻近辺でどこかないかなぁ?とぐぐった時にでてきた
王香(おーしゃん)はなかなかおいしかったですよ

何度も通っている道なのにあの店構えで気が付きませんでした

まぁ懐かしくも美味しい味を求めてる方は試してみてもいいかと思います
912なまら名無し:2011/03/05(土) 08:00:20 ID:H6lKQSlw [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
王香すごいな。あの店、開店30周年は楽勝だよな。40年くらい行ってるか?
913なまら名無し:2011/03/05(土) 08:27:56 ID:4/yz/5Ig [ p7155-ipad505sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>911
よし、分った。
行ってみよう!
914なまら名無し:2011/03/05(土) 10:57:55 ID:3ADFlfzg [ p8164-ipad301sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
国民食堂の近くに引っ越したので何回か行って、醤油・ネオ醤油・潮・味噌と食べてみた
全部違う味(あたりまえだが)なのに、すべておいしかった。
ひとりであれを作り分ける店主ってすごいと思った。
店が狭くてこみすぎるのが難点だけど、大きくして店員を雇って味が変わる
よりはましか。
915なまら名無し:2011/03/05(土) 10:59:52 ID:6OJLWgjw [ ml7ts007v14c.pcsitebrowser.ne.jp ]
>>908
kwskありがとう
つけ麺大盛りで1Kまでなら通うぜ
916なまら名無し:2011/03/05(土) 11:13:51 ID:ItvgJG7w [ softbank126127010178.bbtec.net ]
>>911
そこはかなりの(札幌でも1、2を争う?)老舗だったと思う。
残念ながら行ったこと無いけど。
917なまら名無し:2011/03/05(土) 11:45:32 ID:OF6hsO/g [ FL1-122-132-26-128.hkd.mesh.ad.jp ]
>>915
味も満足できるし確実に腹が満たされるし蓮海なら1kでも許せるよな
他のところだと普通盛りで食べるけど蓮海はスープも麺も美味いから大盛りにしてしまう
918なまら名無し:2011/03/05(土) 14:46:51 ID:knddeWng [ i219-164-163-12.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
王香復活していたんだぁ
知らなかった…
休んでいたんで閉店したのかと思っていた。
だるま軒をさらにまろやかにした感じのスープが好きだった。
早速行ってみようかな。
919なまら名無し:2011/03/06(日) 04:03:15 ID:NR9IH1TA [ 61-27-60-20.rev.home.ne.jp ]
営業→休店→再開を繰り返してるイメージだな>王香
店主の健康問題もあるんだろうが、
いつ行ってもしっかりした作りで味は安定してるね
920なまら名無し:2011/03/06(日) 14:40:13 ID:W8g2AVlg [ p29145-ipngn401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
札幌で富山ブラック食べられる店ないべか
921なまら名無し:2011/03/06(日) 16:04:03 ID:bTe7t5aw [ FLH1Acn056.hkd.mesh.ad.jp ]
コンビニで冬に売ってたな

まだ冬だけど
922なまら名無し:2011/03/06(日) 21:48:29 ID:Xa0DAFaQ [ p3153-ipbf310sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
醤油ラーメンにコショウドバドバ入れたらほとんど富山ブラック
923なまら名無し:2011/03/07(月) 02:05:10 ID:2MLeDcbQ [ PPPnf78.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
昔富山に住んでたときに麺屋いろは行ってみたことあるけど俺の好みではなかったな
924なまら名無し:2011/03/07(月) 20:02:33 ID:TJ98X+oA [ FLH1Acn056.hkd.mesh.ad.jp ]
新に醤油ブラックを作ってもらうのはどうだろう
若しくは醤油濃い目でもいいんでないかな
925なまら名無し:2011/03/07(月) 20:18:08 ID:e/Nq6Syg [ 110-132-73-193.rev.home.ne.jp ]
発寒の「ラーメン&すぱげってい バンバン亭」に行ってみた。ワンコイン500円の塩を食べたけど、正直言って「こんな発寒の場末みたいなところにあってオヤジ一人でやってるんだから、大したことないんだろうな」という先入観が良い意味で大きく裏切られ、「大満足」とまでは行かないけれど、「500円でこの味で出せるなんて…、そしてそんな店がまだあるなんて!」と感激。
ちなみに場所は、新道が発寒11条郵便局のある交差点で、その郵便局の斜め向かいにラーメンの幟がささやかにはためいているところ。
久しぶりに「良い店」を発見した気持ちになって(味はあくまでも「並の上」程度なので念のため)嬉しかった。しばらく通ってみたいと思う。
926なまら名無し:2011/03/07(月) 21:18:02 ID:ZGVhJzpw [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
ラーメン&すぱげっていってすげえなw
ウドンも出せば和洋中そろい踏みなんだが
927なまら名無し:2011/03/07(月) 21:51:13 ID:287ZqXww [ softbank126127010178.bbtec.net ]
先日の「イチオシ」の澄川特集で紹介されてた「千龍」行ってみた。
「昔ながらの札幌ラーメン」派にはいい感じに美味しかった。

最近定食屋や役所の超アッサリラーメンが続いてたので、それと比べてだけど、
想像してたよりは(ほどほどに)コッテリしてたかな。
やっぱりチャーシューはモモ肉だなあ。
928なまら名無し:2011/03/07(月) 22:55:16 ID:xYX8D3/w [ p4bb249.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
濃いゴマラーメン食べたくなってきた
929877:2011/03/07(月) 23:31:18 ID:pNVdV4gA [ nttkyo757035.tkyo.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
彩未行きました
なかなかおいしいですね
味の好みでは私は純連かなぁ

1時すぎについて20分ぐらい待ったかな
接客が気持ちいいですね
930なまら名無し:2011/03/08(火) 00:59:06 ID:3kGBINjQ [ softbank221023116006.bbtec.net ]
今年はさんぱちの日は無いのかな?
公式HPを見ても何も書いて無いんだが……

っても毎年3月8日と8月3日しか行った事無いんだけどね(;´Д`)
931なまら名無し:2011/03/08(火) 07:50:09 ID:VFmvWsBQ [ FLH1Acn056.hkd.mesh.ad.jp ]
そういえばおとといの夜中にCMでやってた
3839デー
932なまら名無し:2011/03/08(火) 10:04:56 ID:eyto4L2g [ ZK084068.ppp.dion.ne.jp ]
とろとろの煮豚系チャーシューもいいけど、
しっかりと焼き上げられた焼き豚もいいよね。
菜々兵衛のチャーシューは昔っぽくて、しかも柔らかくて旨い。
933あぼーん:あぼーん
あぼーん
934あぼーん:あぼーん
あぼーん
935あぼーん:あぼーん
あぼーん
936なまら名無し:2011/03/08(火) 13:22:16 ID:huMbnJWg [ softbank219169086072.bbtec.net ]
ここ見て「王香」行ってきました。
昔々、先代とその奥さんがやってた時はちょくちょく行ってたんだが
しばらく、休業が続いてたので閉店したのかなと思ってました。
今流行のとんこつ・魚介系とは違い、昔ながらの札幌ラーメンという味でした。
まさに王道のスープだと私は感じました。
937なまら名無し:2011/03/08(火) 18:42:09 ID:7xtrN3iQ [ 96.109.100.220.dy.bbexcite.jp ]
去年も3月8日さんぱち行くの忘れた
938なまら名無し:2011/03/08(火) 19:39:22 ID:VtU6ezVg [ softbank218127082176.bbtec.net ]
さんぱちラーメン、380円で食べられて
うれちい。。
939なまら名無し:2011/03/08(火) 19:54:06 ID:3zOGtMSw [ p1249-ipbf1910sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
彩未に数年ぶりで行って来たんだけど、味噌が全然別物になってたなあ。
マイルド過ぎてすみれインスパイアという感じが無くなってた。
あれはあれで好きな人がいそうだけど、あれだったら福来軒でいいやという気がした。
940なまら名無し:2011/03/08(火) 19:55:10 ID:sTT8jI0A [ v091150.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>937
明日もだよ。間に合う
941なまら名無し:2011/03/08(火) 19:59:56 ID:1kYcnVZQ [ 254.211.12.61.ap.seikyou.ne.jp ]
北大通り沿いの北21条くらいにある将軍って店、セットメニューがボニュームの割にかなり安めで
学生さんなんかにはお勧めかも
味がちょっと濃い目で油分多めなので自分にはちょっときつかったですが・・・味自体は悪くないかと
942なまら名無し:2011/03/08(火) 20:19:01 ID:eC/6Eeww [ 61-27-60-20.rev.home.ne.jp ]
>>936
先代夫婦は引退して、
今はお孫さんがやってるみたいだね
943なまら名無し:2011/03/09(水) 00:51:39 ID:v9gFntfw [ p4bb249.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
380円 新幹線で言う所の混雑率200%超えてたから諦めた。
夜8:30頃行ったのに。
944なまら名無し:2011/03/09(水) 02:53:01 ID:DOA26i0A [ FL1-119-241-114-184.hkd.mesh.ad.jp ]
>>939
俺も今日行ってきた。
となりのおっさんが「お湯の味しかしない」って
ずーーっとブツブツ言ってた。

確かに味噌の風味がなくなってる。
そしてチャーシューの脂の旨さもランクダウン。
945なまら名無し:2011/03/09(水) 10:24:47 ID:ygR2wzcg [ h3AhTiMgqJtlAf01.w42.jp-t.ne.jp ]
久しぶりに末っ子の醤油ラーメン食いたい…。
946なまら名無し:2011/03/09(水) 22:22:50 ID:ezySZalQ [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>941
ボニュームって…
947なまら名無し:2011/03/09(水) 22:35:24 ID:9iK+g0Yw [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
ボリュームの打ち間違いでしょ?すぐ分かるのでは?
948なまら名無し:2011/03/09(水) 23:35:06 ID:We22fWcQ [ h10StyXdlqfuYkb2.w11.jp-t.ne.jp ]
>>947

母乳夢か‥
949なまら名無し:2011/03/10(木) 14:54:01 ID:Ddnk6/zg [ p1011-ipbf307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
手稲の きちりん
噂によると移転?するとか
ガセなのか どなたか知りませんか?
950なまら名無し:2011/03/11(金) 07:08:51 ID:5ayeORtw [ 1.92.229.210.east.bflets.alpha-net.ne.jp ]
昨日ラーメンてつや南7条店で大盛チャーシューメン食べたが、味はいいんだけど
量的には少なく感じた
札幌圏内のラーメン店で普通の量のラーメンでも一番大盛りなのはブタキングかな?
951なまら名無し:2011/03/11(金) 08:39:10 ID:o9Bcduww [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
次郎系か…。
ジジイの俺には無理だな。一度チャレンジはしようかと考えてはいるが。。。
952なまら名無し:2011/03/11(金) 08:50:21 ID:KlCQomXg [ KD125055015120.ppp-bb.dion.ne.jp ]
ブタキングはラーメンじゃなくて餌だろ
盛り方も汚いし
953なまら名無し:2011/03/11(金) 12:44:30 ID:54Bmv5og [ p6038-ipad303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>952
きみのその表現は誹謗中傷だな。
954なまら名無し:2011/03/11(金) 14:45:12 ID:WNXPvanQ [ ZF002162.ppp.dion.ne.jp ]
>>952
餌なんて言ったら実際に餌を食べてる家畜やペットたちに失礼
955なまら名無し:2011/03/12(土) 00:11:11 ID:/XVfgWGg [ p4172-ipbf1001sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ブタキングは食い切れたが、向かいの阿修羅だっけ?あそこは食べ切れなかった
956なまら名無し:2011/03/12(土) 06:58:18 ID:cMHbo86A [ 1.92.229.210.east.bflets.alpha-net.ne.jp ]
ブタキングより大盛のラーメン屋があるのか
957なまら名無し:2011/03/12(土) 07:16:04 ID:2C1H+OMg [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
たしか阿修羅はブタキングより前からある店で、向かいの新参店が大繁盛してるのを見て
同じようなラーメンに変えたんだよw
ある意味すごいw
958なまら名無し:2011/03/12(土) 07:55:17 ID:2Le90vUA [ KuS2X1X.proxy30047.docomo.ne.jp ]
阿修羅の阿ッ修はブタキングができる前から出していたと聞いたが
959なまら名無し:2011/03/12(土) 11:09:29 ID:LBTdvOjQ [ p3153-ipbf310sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>958
全然信じられない
960なまら名無し:2011/03/12(土) 16:33:16 ID:rrBGwlsQ [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
何かの雑誌の載ってたな。以前からあったって。
961なまら名無し:2011/03/12(土) 19:09:29 ID:5GvRjqxg [ 251.30.102.121.dy.bbexcite.jp ]
俺も店主が他の客とそう話してるのを聞いたことがある。
「うちの方が先に出してたんだ」って。真偽はしらん。
962なまら名無し:2011/03/13(日) 01:49:41 ID:QETMCJsw [ 07052490208705_vc.ezweb.ne.jp.wb001proxy01.ezweb.ne.jp ]
数年振りにすみれ行ったけど、随分客少なかったなぁ。当時は行列だったんだが地震のせい?
963なまら名無し:2011/03/13(日) 16:20:27 ID:9zLckkIQ [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
避難所の人たちはカンパンを食べているんだよな…。
B級フードなんて言われているラーメンですら、何となく気が引けるな。。。
964なまら名無し:2011/03/13(日) 17:06:53 ID:6Ax22Zsg [ SODfb-14p4-115.ppp11.odn.ad.jp ]
遠い地域で平常の通り暮らせる人たちは、「全力で」そうするべき。
965なまら名無し:2011/03/13(日) 22:15:00 ID:QS47xOgA [ p1249-ipbf1910sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>962
いや、地震前に久しぶりに行ってみたけどガラガラだった。
今のフロアーの女店員たちは随分ダレてんな。
入り口近くに立ってても背を向けて水なんか飲んでて客が入ったのにも気づかんし、
一番感じ悪かったのは女店員同士がカウンターのすぐ近くに溜まって雑談してる事だな。
昔のテキパキした注文の取り方を覚えてるもんだから違和感ありまくり。
頼んだ塩ラーメン自体は旨かった。
せっかくラーメン旨いんだから客から見える所でのおしゃべりはやめろ、と思う。
966なまら名無し:2011/03/13(日) 23:24:20 ID:ecGUVLdQ [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
ラーメン一杯食ったと思って募金するわ
967なまら名無し:2011/03/14(月) 10:43:47 ID:WKcJCEgA [ h10StyXdlskuYhb2.w42.jp-t.ne.jp ]
>>966
素敵だね!
968なまら名無し:2011/03/14(月) 19:53:14 ID:hsNKdBnw [ pa3bc7e.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
966が食べなかった分の食材もったいないから、ラーメン食べてくるわ。
969なまら名無し:2011/03/14(月) 20:37:31 ID:b0xBV71A [ g033201.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
普通のラーメンを頼んでおいて、チャーシューメン食ったつもりで差額を
募金するとか。
970なまら名無し:2011/03/14(月) 21:51:36 ID:mbb7e7pQ [ softbank219041124012.bbtec.net ]
ごめんよ
俺は募金したつもりになってチャーシューメン頼んじゃうよ
971なまら名無し:2011/03/14(月) 22:33:02 ID:c10FpYAg [ i121-113-233-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
俺は食った額と同額を募金した。
972なまら名無し:2011/03/14(月) 23:33:05 ID:7/HG53Hw [ 07052490208705_vc.ezweb.ne.jp.wb001proxy01.ezweb.ne.jp ]
今回の被災地をテレビで見て100円やそこらじゃとても募金した気になんねーと思ったんだが、変かな?
973なまら名無し:2011/03/14(月) 23:57:17 ID:kde1tQsA [ p2252-ipad406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
募金の金額は大小じゃなく心でしょう?
974なまら名無し:2011/03/14(月) 23:58:46 ID:HBI/PEiQ [ FL1-122-132-26-128.hkd.mesh.ad.jp ]
誠意は言葉ではなく金額
975なまら名無し:2011/03/15(火) 00:11:09 ID:S2wgFhvQ [ i114-180-229-70.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
無理しない募金額が一番の誠意
976なまら名無し:2011/03/15(火) 00:19:27 ID:Mbv1iDrw [ FL1-122-132-26-128.hkd.mesh.ad.jp ]
今のところ寄付はファーストリテイングが群を抜いて凄かったな
977なまら名無し:2011/03/15(火) 00:24:17 ID:YW1N9Olg [ 184.28.102.121.dy.bbexcite.jp ]
年収5百万の1万円より年収2百万の100円の方が立派。
978なまら名無し:2011/03/15(火) 06:40:18 ID:3/Fz94BQ [ KHP222009137102.ppp-bb.dion.ne.jp ]
自分が納得できる額がつまり適正額。
自分が納得できる味がつまり名店。

何が言いたいかというと、ラーメン食べたい。
979なまら名無し:2011/03/15(火) 19:03:27 ID:f0j9udQg [ p10148-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
札幌は平和でいいな...
980なまら名無し:2011/03/15(火) 20:33:23 ID:J6tJO2qw [ p6219-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
5000円した。少なくてm(o・ω・o)mゴメンヨ
981なまら名無し:2011/03/16(水) 06:28:45 ID:wlv6GIwA [ pl192.nas93a.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
各ラーメン店もレジに「募金箱」置けば良いと思うのだが…。けっこう集まると思わない?
982なまら名無し:2011/03/16(水) 09:18:05 ID:QnA/BMgg [ KD118157115025.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>979
確かにね。
ラーメンの話が出来るあり難さ。気分的には冗談も書けないや…。

ラーメン店に募金箱はいいかもね。>>981
983なまら名無し:2011/03/16(水) 18:57:39 ID:N4kP+dVA [ g033201.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
あの黄色の「トラックラーメン」ってもう無いんだっけ?
被災地行けば喜ばれそうだけど。
984なまら名無し:2011/03/23(水) 04:10:54 ID:Mhuunxug [ 199.109.100.220.dy.bbexcite.jp ]
>>981
自分だったらそんなの信用おけなくて募金しないわ
985なまら名無し:2011/03/23(水) 04:51:25 ID:ekGw25Nw [ 62.241.74.110.east.bflets.alpha-net.ne.jp ]
確かに。
それは街頭の募金活動も同じか。
札幌駅とか。
この時期なら震災義援金とか銘打って騙して金取りそうだし。
986なまら名無し:2011/03/23(水) 07:40:28 ID:i7tZ3tVg [ 184.28.102.121.dy.bbexcite.jp ]
ところが、見てると何にも確認せずに金入れる人けっこういるんだよね。
その金がどこに行くのかわかりゃしないのに…
987なまら名無し:2011/03/23(水) 08:23:23 ID:mKGF+cAw [ p1244-ipad401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>986
「自分は募金した」という自己満足でしかないんだね。
988なまら名無し:2011/03/23(水) 11:40:40 ID:TQw9a3CA [ p8164-ipad301sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
うまいラーメンたらふく食って、味覚は自分、支払いも自分、カロリーは被災者
が理想なんだが。
たのむ、ドラえもん!
989なまら名無し:2011/03/23(水) 11:50:01 ID:srbGZcEA [ softbank219169114111.bbtec.net ]
支払は自分、味覚もカロリーも被災者でいいと思うけど。
990なまら名無し:2011/03/23(水) 23:53:06 ID:41VPYnow [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>989
味の感じない食べ物がどれほど不味いか知らないだろう
舌の病気した時にそんな状態になった
悲しくなった
991なまら名無し:2011/03/24(木) 01:51:40 ID:+ZRt8UDw [ 124-144-239-29.rev.home.ne.jp ]
別に無理に被災者とかいう言葉を
使わなくてもいいと思うけど
面白いと思ってんのかな
992なまら名無し:2011/03/24(木) 05:57:43 ID:8SwD9PxQ [ 211.246.74.110.east.bflets.alpha-net.ne.jp ]
>>990
わかる
俺は昔、丸三年余りも味覚障害で甘みだけ一切感じなかった事があったからな
どんな食べ物でも辛さやしょっぱさ、酸っぱさは感知しても甘さだけわからんから、
殆どの物は食べても不味いだけだった
長らく通院して幸い完治したが、あれ以来食事の栄養には気を使うようになった
993なまら名無し:2011/03/24(木) 11:49:04 ID:/xd9GNLQ [ softbank219169114111.bbtec.net ]
>>990
それがわかるから「味覚もカロリーも」と書いたんだが、
なんか不快に感じられたのならオレの鈍感のせいだ。申し訳ない。
994なまら名無し:2011/03/24(木) 13:37:15 ID:BDzoswQA [ KD113147247100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>993
あっ!捉え方の違いだったか
すまん
でも、食べてないのに味覚感じるって話しは確かドラえもんであったような…
お裾分けガム?だったか

最初は美味しいもののお裾分けだったが、最後に野良猫にガム食べられて、その猫が残飯を食べてしまうというオチだったような
995なまら名無し:2011/03/25(金) 00:08:51 ID:nya/M7hQ [ KD118157123117.ppp-bb.dion.ne.jp ]
普段当たり前のようにしてる事が、実は幸せな事なんだよな
996なまら名無し:2011/03/25(金) 09:47:40 ID:ZvHt1Hag [ i114-180-229-70.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
避難所の人達が炊き出しのラーメン食ってるの見たけど
まーうまそうに食ってたな
こう言ったらなんだけどあんな状態で食うラーメンはさぞ旨いだろうななんて考えてたら
いつの間にかラーメン屋に走る自分がいた
997なまら名無し:2011/03/25(金) 10:30:12 ID:qjoS6F3g [ 27.28.102.121.dy.bbexcite.jp ]
天下一品のようなこってりギトギトなラーメン屋さんって無いですか?
札幌市内で探しているんで誰か教えて下さい。
スープがドロってしていて粘っているような感じの所に行きたい。
998なまら名無し:2011/03/25(金) 14:40:24 ID:Fu9B5omA [ FL1-122-132-26-128.hkd.mesh.ad.jp ]
山嵐
999なまら名無し:2011/03/25(金) 15:34:33 ID:qjoS6F3g [ 27.28.102.121.dy.bbexcite.jp ]
山嵐がどろってしているんですね?
やべー!!マジやべー!!
食べに行ってくる。狸小路だっけ?すすきの近辺にあるんだっけか。
1000なまら名無し:2011/03/25(金) 15:39:15 ID:VJnrwQtQ [ PPPnf375.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
山嵐とその隣の店行ったことあるけど
食べ始めは美味かったんだが、どっちも半分くらいで飽きたな
1001なまら名無し:2011/03/25(金) 20:58:34 ID:jRVb5RQQ [ PPPa151.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
札幌と近郊のラーメン店72杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1301020187/