本当に通な札幌ラーメン店62杯目

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1こりぃ
スレタイには『通な』とありますが、いわゆる有名店での情報交換を妨げるものではありませんので、
お気軽にどうぞ☆

このスレッドは主として、札幌市と、その近郊各都市のラーメン店に関する話題のスレッドです。

<お約束>
・ラーメンネタにのみ議論を集中させること
・何者かに執着する行為の禁止
・馴れ合い・雑談・煽り合いは他所ですること

※食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押し付けるだけの行為も遠慮願います。
 コストの話などは板違いになりがちですのでスルー

*"荒らし"は徹底スルーでお願いします。餌は与えないように★

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★関連リンク
【札幌らーめん共和国】
http://www.sapporo-esta.jp/ramen/index.html
【ラーメンファンクラブ札幌】
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【ラーメンデータベース】
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【札幌ラーメンガイド】
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【札幌ラーメンマニア(仮)】
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【札幌ラーメングランプリ】
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【札幌ラーメンランキング】
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★過去ログ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramenlog

【前スレ】
本当に通な札幌ラーメン店61杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1206532984/
2なまら名無し:2008/05/07(水) 17:24:09 ID:40rmpOE2 [ p6166-ipbf404hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp ]

うまいラーメン、欠かすなよ。俺は何時食いに行くかわからんぞ。
わかったか!札幌!!!
3なまら名無し:2008/05/07(水) 18:52:14 ID:HO9ixYgo [ softbank219041042009.bbtec.net ]
なぜラーメン共和国に雅が選ばれたのか全く理解できない。
あのまずさは異常だぞ。。
4なまら名無し:2008/05/07(水) 19:31:42 ID:XwC5Hzmc [ nthkid101074.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
三四郎の旭川ラーメンのようなストレートの細麺にはちょっと萎えた・・・
5なまら名無し:2008/05/07(水) 19:43:00 ID:1nR9WznU [ p4034-ipbf204sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>3
すぐに卒業だろ
6なまら名無し:2008/05/07(水) 20:53:22 ID:H9Y5raaQ [ i121-117-171-247.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
浦河のらう麺屋司、あそこは旨いマジでビビッた!
7なまら名無し:2008/05/07(水) 22:01:18 ID:bQ7kP1W2 [ PPPa427.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
前スレ先に埋めてしまおうや

本当に通な札幌ラーメン店61杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1206532984/
8なまら名無し:2008/05/08(木) 12:36:14 ID:ip5tLZeg [ p2129-adsau04sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
埋まったよ
9なまら名無し:2008/05/08(木) 16:14:39 ID:IreJaVjI [ 61-27-55-184.rev.home.ne.jp ]
今日の昼、移転して初めて山嵐に行ってきた。
新メニューの豚みそを食べたが、山嵐テーストばっちりで美味かったね!

と今、花テレビ見ていたら、さっき見た店主の顔が画面に写っていた、
個性派ラーメンの特集でネギダクラーメンが紹介されるみたい。
10なまら名無し:2008/05/08(木) 22:32:13 ID:35I.hQD. [ i218-47-152-175.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
太平の麺屋伴蔵は閉店?それとも改装?
11なまら名無し:2008/05/09(金) 01:09:24 ID:iunqqtvg [ p3126-ipbf1306sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>10
今年の冬ずっと車が雪に埋まってたし…閉店じゃねーの?


…伴蔵の醤油が食べたいなぁ
12なまら名無し:2008/05/09(金) 01:55:18 ID:QIwHnaK2 [ p1157-ipad304sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
らーめんてつや、旨いんだけどスープがもう少し多ければいいのに。
13なまら名無し:2008/05/09(金) 07:14:50 ID:A7.i40Ro [ p1185-ipbf1004sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>12
てつやねぇ〜。
今結構いい値段するんだって?俺も10年位前は毎日のように通ったが、値上げ&内容変わらず
店によって味が違うで、行かなくなった。

今や、観光客向けのラーメンだな。。。
純連(すみれ)の二の舞にならんきゃいいけどね。
14なまら名無し:2008/05/09(金) 10:55:08 ID:5DiDweSw [ KHP059141000144.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>13
おれも行くのやめて何年たつだろ
しょうゆなら2年に一回ぐらいなら食べても良いかなと思う
15なまら名無し:2008/05/09(金) 12:50:06 ID:ViOCdk46 [ p3178-ipbf1303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
東区のホーマックとかゲオとか豚丼屋とか固まってるトコの近くにある
小さいラーメン屋、昨日行ったら思いがけず美味かった。
2Fは喫茶店で店内はカウンターのみ。店名は失念。

あそこは評判悪いの?ここに出てきた事ないよね?
16なまら名無し:2008/05/09(金) 13:55:18 ID:839to0vA [ FL1-122-134-18-85.hkd.mesh.ad.jp ]
>>15
「こぶし」だね。
俺も結構好きでたまに行く。
卓上に魚粉があるんだけど今思えば
これは札幌では先駆けかも。
確かに話題にならないなぁ、何故か。
17なまら名無し:2008/05/09(金) 13:57:39 ID:jCnRxSf6 [ softbank219169022144.bbtec.net ]
>>15
こぶしでしょ?あるよ。コテハンの人が何度か書いてた。
髭の親父さんいなくなってから行ってないな。
18なまら名無し:2008/05/09(金) 14:09:11 ID:xQpkbq5w [ FL1-118-108-22-94.hkd.mesh.ad.jp ]
手稲のたかちゃん食堂が好きです
19なまら名無し:2008/05/10(土) 01:01:46 ID:iyWO/imo [ hkd1-p188.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>13
すでに二の舞になって(ry
20なまら名無し:2008/05/10(土) 14:15:04 ID:xCBpyRoI [ i60-42-29-98.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
宮の沢で緑の提灯http://midori-chouchin.jp/
ラーメン店見つけた
2115:2008/05/10(土) 14:36:10 ID:r1zJxkeQ [ p3178-ipbf1303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あぁ、そうです。「こぶし」です。
家が近所なので、また違う味も食ってみよう。

以前、東区で上手いトコ聞いたんだけど、あんまり無くて…。
「彩未 東店」とか出来ないかなぁ。
22なまら名無し:2008/05/10(土) 20:35:56 ID:RMXKNGzw [ softbank219041042009.bbtec.net ]
てつやに通い続けているがだんだんスープの量が減り値段が高くなってる。
そしてなにより。。ここだけではないかもしれんがアルバイトにラーメンを
作らせる体制はどーにかならんか。研修生のラーメンは酷かった。
23なまら名無し:2008/05/10(土) 21:16:37 ID:Vf8CIwPc [ FLA1Aab090.hkd.mesh.ad.jp ]
あの…豊平区で良い店ありませんか?あっさり目が好みなんですが…
24なまら名無し:2008/05/10(土) 23:43:16 ID:h/l/l/As [ softbank219168102018.bbtec.net ]
あっさり系だと、彩未、赤のれんでしょうか。
彩未は混みすぎなので、私はけっこう赤のれんに
行ってます。
25なまら名無し:2008/05/11(日) 00:00:37 ID:FWnIoNNs [ i121-117-243-185.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
サンクス限定で出たしんがりのカップラーメンはスープはおいしいよ
26なまら名無し:2008/05/11(日) 00:03:57 ID:2EdV2F2g [ nthkid106034.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>24
村中一門をあっさりとは兵ですね
>>23
橘の塩は一回食っといてもいいと思います
27なまら名無し:2008/05/11(日) 00:37:32 ID:EP850lCQ [ FLH1Adp022.hkd.mesh.ad.jp ]
おれも豊平区なら橘おすすめだな
彩未があっさりって…
28なまら名無し:2008/05/11(日) 02:06:32 ID:mVUGeGTI [ i220-108-16-140.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
すすきの近辺でお勧めの店おねがいします
29なまら名無し:2008/05/11(日) 08:45:30 ID:ZWbATLPk [ i232192.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>23
豊平神社近くの「すずらん」
30なまら名無し:2008/05/11(日) 08:48:41 ID:Yg4GmLKc [ p4166-ipad409sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>28
特一富屋
31なまら名無し:2008/05/11(日) 10:59:42 ID:QGOSm4HE [ softbank219168001131.bbtec.net ]
>>28
鴇の家
32なまら名無し:2008/05/11(日) 11:43:36 ID:BoeHPerc [ softbank219041192045.bbtec.net ]
>>28
雪風
33なまら名無し:2008/05/11(日) 16:25:34 ID:14t2QceY [ 61-27-55-184.rev.home.ne.jp ]
>>23
あっさり目で豊平区ならまるはもいいんじゃないかい?
さかなダシの効いた中華そばは美味いよ!
34なまら名無し:2008/05/11(日) 17:07:22 ID:872wOkd6 [ 172.117.157.59.ap.yournet.ne.jp ]
味の時計台はどうですか?札幌に何箇所あるんでしょうか?
35なまら名無し:2008/05/11(日) 17:32:49 ID:uHzM.u6E [ i60-36-255-133.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
教えてください・・・

東区にあったおうぎ屋はどうなったんでしょうか?
昨日久しぶりにつけ麺を食べに行ったら、看板がなくなっていました。
36なまら名無し:2008/05/11(日) 21:21:15 ID:LXzgZyJA [ PPPa38.e30.eacc.dti.ne.jp ]
>>35
厚別に移転準備中、
厚別西2-2-2-6
6月オープン。
37なまら名無し:2008/05/12(月) 00:01:55 ID:SHA0MRNw [ softbank219169022144.bbtec.net ]
そういえば24条の一幕もシャッター閉まってたな。日曜の昼なのに。
38なまら名無し:2008/05/12(月) 00:11:20 ID:x09DQ94U [ FLA1Aac252.hkd.mesh.ad.jp ]
23っす
情報ありがとうございます。
滞在中何件回れるかわかりませんが行ってきます!
ちなみに豊平公園ちかくの「神龍」は、何系なのですか?
39なまら名無し:2008/05/12(月) 02:38:30 ID:cNRWs02Q [ p4098-ipbf1004sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
味の時計台ってインスタントの麺使ってるの?
40なまら名無し:2008/05/12(月) 09:48:46 ID:QVQQDKGA [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>34
味の時計台は、市内10店舗くらいあるはずです。
エスタ店 けやき「にとりのけやき」から、又戻りましたね!
なにか理由あるのかな?
41なまら名無し:2008/05/12(月) 20:15:36 ID:b7Ovu/Bo [ i232192.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>35
>>36
北郷通と山本通の交差するトコだね。
洋食の人気店「小さなキッチンレストラン よっしー」の階下になる。
この間通り掛かったらもう「おうぎ屋」の看板出てたよ。
俺はてっきり支店が出るのかと思ってたが、移転だったとは。
42なまら名無し:2008/05/12(月) 20:18:30 ID:b7Ovu/Bo [ i232192.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>34
>>40
味の時計台の公式サイトによれば、札幌市内には直営が16店舗、
FCが9店舗の計25店舗あるが
43なまら名無し:2008/05/12(月) 20:52:33 ID:7PPTxT6c [ eatkyo219236.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
縁やが厚別に移転したらしい
味噌が美味い
44なまら名無し:2008/05/12(月) 21:00:41 ID:uC92/i8Y [ 179.118.157.59.ap.yournet.ne.jp ]
グレイのサインが飾ってある、味の時計台って札幌の何店がご存じないですか?
そのサインの前で記念撮影できるそうです。
45なまら名無し:2008/05/12(月) 21:21:45 ID:55H1P.4k [ s218248.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
縁や・・・一番最初に構えた店の時代が一番美味しかったと思う。
46なまら名無し:2008/05/12(月) 21:45:22 ID:uytElaS6 [ SODfb-06p3-155.ppp11.odn.ad.jp ]
>>44
北1条西3丁目の駅前通り店だよ。
47なまら名無し:2008/05/12(月) 22:05:29 ID:607UAPok [ FLA1Aba147.hkd.mesh.ad.jp ]
あのグレイの色紙、有名になる前は・・・
48なまら名無し:2008/05/13(火) 00:15:02 ID:Q4lHFhDQ [ FL1-122-132-2-224.hkd.mesh.ad.jp ]
あの店当時は色紙 ジェノサイド村山総理が写真ではってあったからな
俺は広島出身で神戸に友達いっぱいいるから絶対許せない
もちろん得意げに写真はってるそのチェーンも一度も入ることはないし

ttp://www.geocities.co.jp/WallStreet-Bull/9881/sinsai.htm
49新川番地:2008/05/13(火) 00:17:46 ID:dvQomK/A [ softbank219041111076.bbtec.net ]
えにしやは初期だけ
なぜそうなのかは店主が自分の胸に聞け
50なまら名無し:2008/05/13(火) 08:59:52 ID:FXGu0d7s [ FLA1Aay197.hkd.mesh.ad.jp ]
アピアの中華園最高、庶民的で。
51なまら名無し:2008/05/13(火) 09:22:54 ID:3ziS1das [ s218248.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>50
5/10で閉店になったよ。残念
52なまら名無し:2008/05/13(火) 09:26:58 ID:dJlG1x7. [ p3172-ipbf1202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>51
ええええ〜 うっそ〜 移転でなく閉店?
53なまら名無し:2008/05/13(火) 09:46:13 ID:3ziS1das [ s218248.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>52
うん!閉店だそうだ(張り紙には移転とは書いてなかったよ)
54なまら名無し:2008/05/13(火) 11:26:21 ID:pdJY2jfk [ i121-116-121-214.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
中華園閉店なんだ…
高校のとき友達がバイトしてたなぁ
55なまら名無し:2008/05/13(火) 20:02:16 ID:X8P648H6 [ p2066-ipad201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>51
うわ!驚いた!
56なまら名無し:2008/05/13(火) 21:03:26 ID:RKMbFC2. [ i232192.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
中華園の閉店、アピアの公式サイトにお知らせが出てたね
57なまら名無し:2008/05/13(火) 21:08:33 ID:Z8V3eXbo [ p3126-ipbf1306sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今週末で内地に移動になる
カウントダウンで今日は春一番に行きました

あっさり醤油&餃子はマジで ネ申 ロ未
58なまら名無し:2008/05/13(火) 21:21:49 ID:DkDMrMek [ pd39435.ngyaac00.ap.so-net.ne.jp ]
昔、昔、そのその昔、
西区西野ターミナルのそばにあったカスタムパルコ地下のラーメン屋(ほうりゅう?)
が最後の最後までアツアツスープでウマウマ!味噌ラーメン特にウマウマ!
あれ以上のラーメンにおめにかかれず40代突入!
あのラーメン、もうないの〜????
5950:2008/05/13(火) 22:06:54 ID:dbQV/UUQ [ FLA1Aaa060.hkd.mesh.ad.jp ]
中華園閉店!!まじでぇ〜!?

一番好きだったのに。GW前に行ったときには閉店の知らせなかったのに
ショックです。
60なまら名無し:2008/05/14(水) 00:12:06 ID:tLCkdwkM [ nthkid110125.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
5/3に札駅方面行ってたんだから、大戸屋なんかで食わずに中華園に行っとけばよかった orz
今でも結構繁盛してるような気がしてたけどなんで(;_;)
6135:2008/05/14(水) 07:35:17 ID:/mmkGVP2 [ p3251-ipbf808sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>36
>>41

ありがとうございます。
東区の時は近くて行きやすかったんですが厚別ですか・・・
店が大きくなるんでしょうかね?
開店したら食べに行きます^^
62なまら名無し:2008/05/14(水) 10:15:31 ID:iael7/wU [ SODfa-04p6-73.ppp11.odn.ad.jp ]
味の時計台かぁ 適当なFC展開なんだろうな
真駒内でマズすぎて2口しか食えなかった事がことがある
他の店でも残したことあるけど、そこはサンパチに変わった
以来、行く気もしない。本店くらいはマシなのかな
63なまら名無し:2008/05/14(水) 10:20:13 ID:POtO8vW6 [ KD121105010156.ppp-bb.dion.ne.jp ]
平岸の奥まったところにある、昔ながらの赤暖簾の老舗っぽいところはどうなんだろう
64なまら名無し:2008/05/14(水) 11:04:22 ID:MlkyxnKw [ y114142.ppp.dion.ne.jp ]
>>62
2口しか食えねー程まずいって
どんだけグルメなんだよ
65なまら名無し:2008/05/14(水) 11:34:37 ID:iael7/wU [ SODfa-04p6-73.ppp11.odn.ad.jp ]
>>64
ラーメンで残すなんて自分自身が信じられんが、本当の話だ
真駒内のは麺が何か異常だった 2週間くらいそこら辺で放置したほうな感じでとにかく食えた物じゃなかった
もう一つは、オープンしたては良かったんだけど、その1月後ではスープになんか黒く焦げたなんかが入っていて明かな失敗作
66なまら名無し:2008/05/14(水) 11:39:05 ID:tEU.xtp. [ p1189-ipbf1210sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>64
時計台はそんなレベルのものを平気で出す店だ
駅前の店に入ったがスープは甘すぎ麺はデロデロチャーシューは冷凍臭いで
2口3口しか食えずに出てきたことがあるぜ
67なまら名無し:2008/05/14(水) 11:55:49 ID:B0z11f4w [ i219-164-73-119.s06.a001.ap.plala.or.jp ]
昔ススキノにあった「八龍」をどなたかご存知ないですか?
ここの醤油はあっさりしてるんですが、鶏ガラスープが最高だったんです!
名古屋方面がルーツのような記事も見たことあるんですが。。。
68なまら名無し:2008/05/14(水) 13:02:17 ID:kaL9UCA6 [ catv039-099.lan-do.ne.jp ]
かなり古い話ですが、20年ほど前、西友西町店が現在の場所に移転する前に、西野にあった時、西友の前でやっていたラーメン屋さん(名前ははっきり覚えていませんが、確か、1番とか100番とかいった名前だったような気がします。)
化調たっぷり!ていう味なんですが、当時ははまりまっくていました。どなたか、その後の事をご存知でしたら教えてください。
69なまら名無し:2008/05/14(水) 17:50:02 ID:KcALZkDk [ p4087-ipbf1404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
時計台のことボロクソに書かれてるけど、オレの中では
おいしくはないけど大ハズレがないチェーン店展開のラーメン屋
ってイメージがある。たまたま大ハズレの店に出くわしてない
だけか?ラーメン一杯850円も取るクセに糞マズイ
ひらがな三文字の二社よりは許せるけどな。
70なまら名無し:2008/05/14(水) 18:06:17 ID:woGF6zNQ [ ZQ074211.ppp.dion.ne.jp ]
>>69
それが普通だと思うチェーン店のバイトが適当やって不味い事があるのは仕方ないと言えば仕方ないかと
食わされた方は堪ったもんじゃないだろうが 彩未の近くの所たまにいくけど大外れはなかったな
吉伝が家のすぐ近くにあるけど好きじゃないんだよね
もうかなりたつが登竜門なくなったのが痛い
71なまら名無し:2008/05/14(水) 18:50:19 ID:kpjX4YLw [ nthkid101074.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>69
二社の一は西区ですか?もう一社は?ですが
美園環状の時計台490円(去年まで390円)なら価格相当。
わたしも吉伝の近く通るが入店したことなし。休みの日が多いような。
どんなラーメン?
彩未は文句なし。
72なまら名無し:2008/05/14(水) 19:17:56 ID:woGF6zNQ [ ZQ074211.ppp.dion.ne.jp ]
>>71
俺も行こうと思っても何時も閉まってる印象強いが
多分、昼過ぎから一回閉めるせいだと思う
味はしょっぱい まぁ味噌しか食わない人間なんで他の味はわからんけどね
73なまら名無し:2008/05/14(水) 19:24:54 ID:iael7/wU [ SODfa-04p6-73.ppp11.odn.ad.jp ]
>>69
時計台で客が入っている店なんてあるのか まぁ、二度と行かないからいいけど
チェーン店で外れが少ないのはさんぱちじゃないかな
山岡家は旨いとかいう以前にあの生臭さが受け付けない
74なまら名無し:2008/05/14(水) 19:39:55 ID:NR1r6HJU [ i232192.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
俺も大手チェーンでは「時計台」が一番マシ
「さんぱち」はハズレにしか当たったコトがない
「山岡家」は論外
75なまら名無し:2008/05/14(水) 20:23:01 ID:KcALZkDk [ p4087-ipbf1404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>70
近所だね、自分も彩未があまりにも混んでたらそこの
時計台行くけど、まあまあ満足だね。
>>71
本社の場所はわからない、”て”で始まる店
”す”で始まる店。値段が値段だけに本当に
食べてガッカリ。
>>73
山岡家もおいしい店はおいしいらしい、、、
下処理もしっかりされてるのかわからないような
豚骨を適当な火加減でガンガン煮だたせてあんな事したら臭みだけ
出まくりだわな。って料理人の友人の受け売り知識だけどw
76なまら名無し:2008/05/14(水) 20:50:48 ID:GVJA12ho [ FLA1Abd107.hkd.mesh.ad.jp ]
吉伝は今年からあんかけ焼きそばの専門店になってなかった?
77なまら名無し:2008/05/14(水) 20:52:15 ID:l/SKTdZg [ ZO136252.ppp.dion.ne.jp ]
俺はチェーン店でいえば

山岡家○  時計台△  三八×

だな。
78なまら名無し:2008/05/14(水) 20:55:17 ID:BFFBx0.o [ p4147-ipbf911sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
俺は 山岡家△ 三八△ 時計台× だなあ
時計台は10軒弱くらい行ったが、一度もうまかったためしはないし
>>66に書いたようなひどい店に数件あたったし
付き合いがなければ絶対入りたくない
79なまら名無し:2008/05/14(水) 21:05:41 ID:xe0eGNBU [ p1091-ipbf1406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
山岡家○ 時計台× 三八論外

山岡家の評価が分かれるのは単に好みの問題が大きいと思う
時計台は素人のやってる店
甘みの強い味噌に火の通ってない生臭いもやし
あんなんだったら自宅で袋めん茹でて食う方がよっぽど旨い
さんぱちは食い物としてもどうかと思う
80なまら名無し:2008/05/14(水) 21:09:39 ID:woGF6zNQ [ ZQ074211.ppp.dion.ne.jp ]
>>76
そうなのか、家すぐ近くだが気づかなかった
81なまら名無し:2008/05/14(水) 21:30:08 ID:pJeAwj0A [ p9112-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>75

『てつや』と『すみれ』は企業としては大成功なんだろうがな・・・

多店舗展開するとドコも同じ意見が出るよな。

だから個人的には『彩未』には支店を出して欲しくない。
82なまら名無し:2008/05/14(水) 22:46:53 ID:Q8WLXdh6 [ 61-27-55-184.rev.home.ne.jp ]
今夜、数年ぶりに三平のラーメンを食べた。
値段も高く、相変わらず美味いというモノではないけど、味噌ラーメン発祥の店が
今も繁盛して今日に至っているというだけで、食べる価値がある店だと自分なりに思っている。
ただ、昔から比べて味が濃いめ、脂も多めになったのは、若い連中の嗜好に合わせているのかな?
83なまら名無し:2008/05/14(水) 23:00:23 ID:NQbxnGkE [ N045201.ppp.dion.ne.jp ]
>>82
あなたの体調によるかもしれませんよ。私が聞いたら何も変えていないと言っていましたし。
あそこは脂が多めと言っても、精製されたラードとサラダ油を半々にして使用していす。
相変わらず美味しいと言うものではない、と言いますけど本州から来た友人を連れて行くとみなさん
とても美味しいと言います。
84なまら名無し:2008/05/14(水) 23:12:15 ID:caG1xPhE [ p1116-ipad407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>83
三平の評価は分かれるよ。
はっきりした味付けを好む若い人と、微妙な味わいを好む中年層で異なるね。
年齢や育ち、その時の体調で全く変わりますね。
85なまら名無し:2008/05/14(水) 23:29:52 ID:KcALZkDk [ p4087-ipbf1404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>85
禿しく同意!
86なまら名無し:2008/05/14(水) 23:53:39 ID:4qJwxnW. [ p62da6d.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>86
↑ワラタ
8784の続き:2008/05/15(木) 00:01:08 ID:ORqXY5ak [ p1116-ipad407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
だから、誰かが「二口食べて出てきた」というような個別評価が、その店の旨いまずいの
全てを決定するものでなかろうと思いますよ。
88なまら名無し:2008/05/15(木) 00:17:47 ID:LmxulB0M [ nthkid130083.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>82
三平は20年ぐらい定期的に食ってるが
そんなに変わりはないですよ
ただ スープの出来は多少ばらつきが有る
店主も認めてたし
89なまら名無し:2008/05/15(木) 00:46:55 ID:ien1FJtE [ 218.45.79.30.eo.eaccess.ne.jp ]
>>89
↑ワラタ


最近の流行はこれか
90なまら名無し:2008/05/15(木) 04:28:22 ID:fABEI2B2 [ U066173.ppp.dion.ne.jp ]
山岡家は臭いからいいんだろ。
但し、半年に一度くらいしか食う気にはならないが。
しかも、食べた後必ず後悔するがw
91なまら名無し:2008/05/15(木) 06:59:07 ID:T373XRo. [ p1063-ipbf907sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>81
激しく同意。
彩未には今のままで頑張ってほしいね。すみれ&てつやは企業としては
いいんだろうけど、一ラーメン屋としては今は支持出来ないな。

観光客にはウケているんだろうが…。
9285:2008/05/15(木) 08:13:06 ID:baxu.pWQ [ p4087-ipbf1404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>81
アンカー訂正www
93なまら名無し:2008/05/15(木) 10:04:45 ID:OEs9sW3o [ SODfi-01p2-204.ppp11.odn.ad.jp ]
>>87
そんな当たり前のことを言って何か意味があるのw
94なまら名無し:2008/05/15(木) 11:45:56 ID:xMQanpCs [ softbank219169022144.bbtec.net ]
三平を食べた知り合いの多くが「あれは味以前の問題の店」と言うのだが
間に受けて良いものだろうか。
95なまら名無し:2008/05/15(木) 12:19:10 ID:8CuQldN6 [ p1091-ipbf1406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>94
そんな事くらい自分で考えろ
少なくとも食べに行ってからものを言え
96なまら名無し:2008/05/15(木) 16:18:01 ID:IUCDd9hQ [ i121-115-40-239.s06.a001.ap.plala.or.jp ]
三平は味の好みは別れるだろうが、まぁ1回くらいは話の種に行ってもいい店だとは思う。

若い友達とは行かないけど、職場のおじさんおばさんとは良く行くな。
97なまら名無し:2008/05/15(木) 18:06:49 ID:./pLx2zI [ i232192.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
好みが分かれるのはどこの店も一緒で、三平に限ったことではない。
ただ「味噌ラーメンの元祖」という肩書が「あれで?」という評価を招くことになる。
すみれ系の濃い味に慣れた連中には物足りないのは仕方のないハナシ。
でも、アレはアレで旨い。
98なまら名無し:2008/05/15(木) 20:02:36 ID:ovkJgzBY [ p6036-ipad302sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>93
はい、そのとおりだね。
しかし、こんな初歩的なこと無視して旨いまずい酷いという書き込み多いモノだからw
99なまら名無し:2008/05/15(木) 20:52:46 ID:lpnhVohI [ p5219-ipad302sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
彩未がよくてすみれがダメってのはよくわからん
値段はともかく味はほとんど一緒だろ
俺はあの味は山岡家と同列に見てる
嫌いじゃないけどごくたまに食べればいい
札幌ラーメンの代表とするには恥ずかしい
100なまら名無し:2008/05/15(木) 20:55:51 ID:c1YFZo4s [ nthkid101074.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>75
西区にある「く」で始まる店かと思った
すもても評判ほどではないですね。
今のところわたしの舌を満足させてくれる店は
彩未しかない・・・
101なまら名無し:2008/05/15(木) 20:56:15 ID:EvE9pdd. [ softbank218127247013.bbtec.net ]
すみれと彩未がほとんど一緒発言にビックリ!!
いろんな味覚があって面白いわ〜。

だから多種多様なラーメン屋が成り立つんだけどね!
102なまら名無し:2008/05/15(木) 21:20:07 ID:./pLx2zI [ i232192.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
個人的には「さっぽろ純連>すみれ>彩未」なんだけどね。
彩未も旨いが、味噌は濃厚でくどいほうが旨い。
もっとも、山岡家と並べて語るのもどうかとは思うが・・・。
103なまら名無し:2008/05/15(木) 21:53:09 ID:BbxF2umA [ p3028-ipbf405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
すみれは油浮かせてるだけで濃厚っつーのとは違うと思うが
104なまら名無し:2008/05/15(木) 22:01:52 ID:baxu.pWQ [ p4087-ipbf1404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
いろんな味覚あるもんだな、今や彩未は純連やすみれを
超えたと思うけどね
105なまら名無し:2008/05/16(金) 07:21:58 ID:vJAC/A22 [ p1119-ipbf1002sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
個人差があると思うけど、歳を取るとすみれはありゃキツイ。。。
マズイといういみではない。
スープが飲めなくなった…orz
若い頃は平気でアノスープ飲み干していたけど、今は無理。今はもっぱら彩未だね。

俺も、>>104の言う事に同意。
106なまら名無し:2008/05/16(金) 10:53:15 ID:k0NmMJfU [ p1091-ipbf1406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>101
というより、すみれ・彩未と山岡家を同列に見てるという事に驚愕した。
>>99は味云々ではなくて、単にあぶら多め⇔少なめ、味濃い目⇔薄目だけで
分類する大雑把な人なんだろう。
107なまら名無し:2008/05/16(金) 11:40:29 ID:oN.ZvjKU [ FLH1Adp022.hkd.mesh.ad.jp ]
彩未=すみれ=山岡家ってすごい味覚してますね
ぜひ>>99の札幌ラーメンの代表としても恥ずかしくない店を聞かせてほしいですね
108なまら名無し:2008/05/16(金) 14:20:45 ID:vJAC/A22 [ p4119-ipbf501sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>94
>三平を食べた知り合いの多くが「あれは味以前の問題の店」と言うのだが
「名物にうまいもの無し」
この辺だろうね。
値段含め、思い出とかで懐かしむ存在、頻繁に食べに行くものではないよ。

30年前、成長期のジャリにとっても塩辛かったよw
109なまら名無し:2008/05/16(金) 19:00:25 ID:0wRjopAs [ i232192.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>103
油はどうでもいいんだけどね。

>>104
何をもって「超えた」と言うかは知らんが、好みでいえばやはり「彩未」
よりも「すみれ」、「すみれ」よりも「純連」かな。
110なまら名無し:2008/05/17(土) 08:50:08 ID:A1JjcWvE [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
私は貧乏舌なんで、どこのラーメンも不味いと思ったことがないなw
(99.9%くらいね)2〜3度、「こりゃマズ」ってのはあったが、食えないほど
じゃなかった。確かに2度目はないとは思ったがw

だいたい、「モンゴルの岩塩」だの「烏骨鶏」だの何だの言われても分からんし
舌の肥えた方々には違いがよく分かるんだろうけどね
111なまら名無し:2008/05/17(土) 09:25:42 ID:YBKmOUuc [ nthkid110125.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
俺もだよ
大抵の店で充分幸せになれるもんな
112なまら名無し:2008/05/17(土) 09:52:30 ID:6PchCw5o [ softbank221036054068.bbtec.net ]
月寒の話題多いんだけど、月寒にある「かとうラーメン」
手稲にある、「かとうラーメン」と同じ経営かな?
113なまら名無し:2008/05/17(土) 11:14:27 ID:RjQqCXAk [ p2156-ipbf206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
なんだその「かとうラーメン」って?
114なまら名無し:2008/05/17(土) 11:16:51 ID:26Zgco.. [ p1008-ip402sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
月寒の職安から歩いて5分位のところに数年前まですすきのにあった
「起平」の支店があったよね・・・あの味、また食べたいな。
115なまら名無し:2008/05/17(土) 11:43:57 ID:Ml7aHTC. [ ZK001234.ppp.dion.ne.jp ]
>>112
支店らしい、味は旭川らーめんっぽいのか?
116なまら名無し:2008/05/17(土) 11:56:45 ID:8D4gVrEc [ p3041-adsau04sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
彩未ののれんにすみれよりって書いてあったから、すみれ出身者なんじゃないか
117なまら名無し:2008/05/17(土) 12:30:07 ID:RjQqCXAk [ p2156-ipbf206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
手稲のそんなのかとうラーメンなんてある?
118なまら名無し:2008/05/17(土) 12:33:27 ID:YBKmOUuc [ nthkid110125.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
グーグルとか使わないの?
119なまら名無し:2008/05/17(土) 12:46:15 ID:El/qakno [ softbank221036010097.bbtec.net ]
>>118
グーグルは確かに有効なのだが、メディアに取り上げられないような店の
情報はかなり怪しい、私も道東のあるラーメン店の事を調べても
数年前やっていた事はわかっても、いまだに営業しているかまでは
結局わからず、地域の掲示板で教えてとやるのが有効かと思う。
120なまら名無し:2008/05/17(土) 13:36:02 ID:7drrDP/c [ softbank218127247013.bbtec.net ]
>>116
今更ながらの話だけど、何に対してのスレなんだか?????
121なまら名無し:2008/05/17(土) 13:54:27 ID:seX/BkGE [ FLH1Adp022.hkd.mesh.ad.jp ]
スレとレスの区別つかない人ってまだいるんだね
122なまら名無し:2008/05/17(土) 16:50:57 ID:MWC6ySjk [ ZM004063.ppp.dion.ne.jp ]
>>112.113.115.117
「かとうラーメン」本店は手稲区前田,下手稲通り沿いにある。沢山の
旭川ラーメンの店に麺を卸している製麺所の直営店。かとうの家系図には
「ななし」とか「万雷」とかの名前もあるのだ。
123なまら名無し:2008/05/17(土) 17:11:07 ID:MWC6ySjk [ ZM004063.ppp.dion.ne.jp ]
「伴蔵」跡、店舗改装してたが、看板に「とぐち」の文字が入ったな。開店は
近いのだろうか?でもあそこら辺は「Fuji屋」「はちまき屋」「桃太郎」「虎鉄」
「山岡家」「大吉屋」なんかがあり激戦区だが、大丈夫なのか?
124なまら名無し:2008/05/17(土) 17:44:49 ID:6PchCw5o [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>116
正解です。
125なまら名無し:2008/05/17(土) 17:57:37 ID:7drrDP/c [ softbank218127247013.bbtec.net ]
レスとスレ間違えていたようで・・・。

彩未がすみれ出身かどうかを今になって話題として出てくるのがすごく新鮮だと。
126なまら名無し:2008/05/17(土) 21:41:25 ID:WuT2oJ46 [ p5120-ipad404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
119も微妙だが・・・
127なまら名無し:2008/05/17(土) 21:42:45 ID:nP3xPBZo [ softbank221036003020.bbtec.net ]
結局家の近所のいこいの五目麺が
一番食って幸せな気分になれると気づいた・・・
ラーメン屋じゃなくって食堂なんだけどなあそこ。
128なまら名無し:2008/05/17(土) 21:45:51 ID:FESLdWNE [ p18050-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>127

『いこい』は、あんかけ焼きそばじゃね?
129なまら名無し:2008/05/17(土) 21:46:50 ID:WJrR6I3g [ p848f04.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>127
西区役所前ですね!わかります
130なまら名無し:2008/05/17(土) 22:50:51 ID:YBKmOUuc [ nthkid110125.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>119
あるという話に、そんなのあるの?ってレスだからそういう話とはまったく関係ないんじゃ
ないですかねえ
131なまら名無し:2008/05/18(日) 01:44:59 ID:Ypr0YpnA [ nthkid106094.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>112
>>115
>>116
>>119
本当に通な札幌ラーメン店62杯目です
過去スレ読んでからにしような
132なまら名無し:2008/05/18(日) 17:07:02 ID:Ttmist.2 [ 61-27-55-184.rev.home.ne.jp ]
>>127
俺がガキの頃だった30年以上前は、ラーメン専門店ってあまりなく
家族でラーメンを食いに行くなら、いこいのような食堂に食いに行っていたな。
いこいに食いに行くたびに、味も懐かしいモノだから、そういう思い出に浸ってしまうよ。

>>128
確かにあんかけも美味いが、意表を突いてカツ丼なんかも美味いよ!
あと最近は少なくなってきたニンニクが効いた軟らかい餡の餃子も絶品だよ。
133なまら名無し:2008/05/18(日) 23:42:01 ID:mxAQAin2 [ p4204-ipbf404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>128
おいしいの?
前、近くに住んでたけど気になりつつも
一度も食べたことがなかったなー
あんかけ焼きそば好きだから今度食べてみるよ
134なまら名無し:2008/05/19(月) 18:09:29 ID:mvTEJCSs [ p18050-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>133

あんかけ食べに行くなら木曜が良いよ。

あと餃子もお勧め。
135なまら名無し:2008/05/19(月) 18:19:14 ID:7GT9ILQI [ fw.kinbasha.co.jp ]
来週旅行で1杯ラーメン食べて帰ろうと思ってるんですが、
記念に食うなら純連か彩未で問題ないでしょうか?
また、旭川でも1杯だけ食べたいのですが、どこかオススメありますか?
136なまら名無し:2008/05/19(月) 18:49:39 ID:ucGqZrsM [ y067041.ppp.dion.ne.jp ]
彩未いんじゃね
旭川ラーメンは好きじゃないので分からん
137なまら名無し:2008/05/19(月) 20:01:14 ID:G2wO/LO2 [ p1091-ipbf1406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
彩未は混むよ
それに純連行くなら絶対すみれのほうがいい
すみれも混むけどあそこは回転速い
千歳鶴のすみれもおすすめ
138なまら名無し:2008/05/19(月) 22:42:36 ID:6MdOT3zM [ p1037-ipbf1210sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
個人的にはすみれより純連のほうがおすすめだなあ
139なまら名無し:2008/05/19(月) 23:57:43 ID:IsQsNtqA [ nthkid106094.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>135
彩味はいいでしょう
旭川だと 旭川らしくて旨いのだと天金
らしいのだと蜂屋
札幌らしいのは三平なんだが
ここでは批判が多いようで
140なまら名無し:2008/05/20(火) 00:20:25 ID:LogKovOE [ p4087-ipbf1404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
蜂屋いいね〜
数年に一度旭川に訪れる機会があったら
必ず立ち寄ってる。 @さっぽろ
141なまら名無し:2008/05/20(火) 00:56:16 ID:6brJ691E [ st0291.nas931.sapporo.nttpc.ne.jp ]
「つるや」は外せないだろ
142なまら名無し:2008/05/20(火) 01:06:37 ID:rld6V1yE [ softbank218127244047.bbtec.net ]
南区の南34条あたりにある「笑福」って店がおすすめ

口にあったらなぜか癖になるんですよね
143なまら名無し:2008/05/20(火) 08:00:47 ID:/RARSA2k [ i121-113-244-160.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
「えれのらーめん」5月25日で閉店だそうです。
144なまら名無し:2008/05/20(火) 13:05:51 ID:aJqobyw6 [ i121-115-40-239.s06.a001.ap.plala.or.jp ]
>>142
笑福って、元気のいいおばさんがやってる店?
昔手稲に同名の店があったんだけど、立ち退きで
引っ越しちゃってから見失った。同じ店かなぁ。
145なまら名無し:2008/05/20(火) 15:48:50 ID:Jrj5Tv12 [ p1249-ipbf510sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>144

多分違うと思う。
ちょっとした知り合いがやってるお店なんだけど(南34条あたりの方)最初はもっと街の中でやってて現在の位置に移動した模様。
146なまら名無し:2008/05/20(火) 16:03:40 ID:NC3yUKQw [ p2132-ipad404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>142
石狩花川南にも「笑福」ってあったよね。昨年春?開店したと思ったら、
先月前を通ったらテナント募集の貼り紙がこの店との関係もないのかな…
147なまら名無し:2008/05/20(火) 16:49:55 ID:jt4eNVk. [ FLH1Adq106.hkd.mesh.ad.jp ]
中央区にある、千日前さんですね。
ここは中華料理屋さんですが、麺類、ご飯類も豊富で、しかも美味い。
おすすめと言っても、どれがと言えない位全てが美味しいですよ。
医大のそばです。是非足を運んでみて下さい。
148なまら名無し:2008/05/20(火) 19:59:50 ID:JPdClMtU [ softbank219168200039.bbtec.net ]
>>143
末期に入り、適当な仕事をする店には用は無い。
149なまら名無し:2008/05/20(火) 21:01:23 ID:Eh7JWB1Y [ i121-113-243-112.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
起平のおっさん元気かな? 赤食いたい 閉めたという事は 体こわしたのかな?
150なまら名無し:2008/05/20(火) 21:05:24 ID:xBUCr/PE [ p6055-ip402sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>149
ああ、俺も食べたいな。
確か一時は月寒にも支店だしてたよね。
昔は狸小路ビルの地下にあって最後の1年位?、石川書店並び、かつや横
あたりにあったよね。
151なまら名無し:2008/05/20(火) 22:45:12 ID:67PSIGYY [ i121-115-60-214.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
新川のはっちゃき屋、どこ行ったか知ってたらおしえて
152なまら名無し:2008/05/21(水) 00:20:40 ID:2FUFqjzc [ nthkid110125.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>147
ああ、今日仕事で社長とあった
ぶっきらぼうな感じだけど正直そうだったので、職場からも遠くないし行ってみようと思ってたとこ
153なまら名無し:2008/05/21(水) 10:35:10 ID:mxBDA/Gk [ p5148-ipbf702sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
さんぱちでメガラーメン完食。

普通においしい。
154なまら名無し:2008/05/21(水) 14:19:33 ID:B6GG/UD2 [ i121-116-121-214.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
ちょっと気になってサンパチのHP見てみた
「10年ぶりに価格改定しました。」というところを開いたら、値段が書いていなくて驚いた
155なまら名無し:2008/05/21(水) 14:56:49 ID:MwU9pcag [ p8058-ipad406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
↑時価なのさ ふふっ
156なまら名無し:2008/05/21(水) 16:14:00 ID:gUh.j1GA [ FL1-122-134-33-235.hkd.mesh.ad.jp ]
JR白石近くで大きいチャーシューのおいしいラーメン店があると聞いたんですけど
これだけの情報で思い当たる店はありますか?
157なまら名無し:2008/05/21(水) 16:50:17 ID:iR.qPwuU [ p4021-ipbf1002sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
158なまら名無し:2008/05/21(水) 22:35:00 ID:PtrqwQxY [ p8042-ipad307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>156
宝樹。
だけどね、安易な情報の取り方賛成できない。
自分で汗かいて歩いて食べてみて店を確認して論評しろよ。
159なまら名無し:2008/05/21(水) 23:17:12 ID:ztTJNLDE [ p2211-ipbf906sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
白石のアレはチャーシューが大きいだけです
チャーシューって言っても
圧力鍋で煮たのか柔らかいけどデカくて厚い肩ロースのダシガラみたいなモノ
ラーメン自体はスタンダードな西村ラーメンです
高くないし、まあ量は多くて肉がデカイ
それだけですよ
160なまら名無し:2008/05/21(水) 23:25:32 ID:.x99whns [ softbank219169022144.bbtec.net ]
>>159
西村ラーメンって初めて聞きました
そこ以外で食べられるお店があったら教えて下さい
161なまら名無し:2008/05/21(水) 23:33:03 ID:eD6IhOqU [ softbank060064119045.bbtec.net ]
南郷13チョメにあったチャーシューちょーでかいラーメン店
はもうなくなった?店名忘れた
162なまら名無し:2008/05/22(木) 06:13:45 ID:RPcElS9I [ p2211-ipbf906sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
159
すんません西山ですorz
163なまら名無し:2008/05/22(木) 08:11:44 ID:wAv39k92 [ p2068-ipbf905sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
変だと思ったw
164なまら名無し:2008/05/22(木) 08:21:42 ID:JWSqyE3. [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
平岸の旧山嵐の後に新しい店ができたみたいだね。
165なまら名無し:2008/05/22(木) 22:20:59 ID:wFlrsivc [ FLH1Aai007.hkd.mesh.ad.jp ]
>>131
61のスレ全てに目を通すのって、キツくないか?
時間だってかかるし・・・

バカの一つ覚えみたく、ググれググれっていうのもどうかと・・・・

地域の掲示板なんだから質問の重複くらいよくない?
ダメなんですか?
166なまら名無し:2008/05/22(木) 22:43:17 ID:FRIgFvZE [ 156.40.30.125.dy.iij4u.or.jp ]
ダメです。
167なまら名無し:2008/05/22(木) 23:59:06 ID:xd4Ml8VM [ p4095-ipad406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>166
君は役人か?
このスレは数え切れないくらい話題は重複しているよ。
程度問題だろ。
168なまら名無し:2008/05/23(金) 10:34:52 ID:bKmvFOZQ [ FL1-122-134-33-235.hkd.mesh.ad.jp ]
知っていることなら答えたっていいじゃないか
別に荒らしてるわけでもないんだしさ
特にググレとか書き込む余裕があるのなら、その分質問に答える書き込みをすればいいだけのこと
どうしてそんなに敵意剥き出しになる必要があるの?
169なまら名無し:2008/05/23(金) 10:39:02 ID:RldKskPU [ SODfa-02p8-138.ppp11.odn.ad.jp ]
荒らしは無視しろよw
過去レスなんて読むわけないジャン 雑談スレだぞ ここ
170なまら名無し:2008/05/23(金) 12:48:45 ID:sLe/dISQ [ p3122-ipad208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
食品添加物で脳までヤラレているんだ。
171なまら名無し:2008/05/23(金) 15:24:15 ID:BPh9JYkg [ FLA1Aam149.hkd.mesh.ad.jp ]
なんでも良いじゃん!
みんなで上手い麺喰って馬鹿になろうよ〜
172なまら名無し:2008/05/23(金) 17:26:53 ID:5ZcwzhhI [ i121-115-84-202.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
江別の消防学校のそばのラーメン屋って名前なんだっけ?
向かいが焼肉屋で民家みたいなラーメン屋。
あそこのこってり味の味噌ラーメンが好きでよく通う。
173なまら名無し:2008/05/23(金) 18:01:46 ID:9oEa3bHc [ nthkid135184.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
よく通うのに名まえ知らないの?
174なまら名無し:2008/05/23(金) 18:47:25 ID:/9tQmP2g [ KD119107069173.au-net.ne.jp ]
>>172
江別スレで聞けば?
175なまら名無し:2008/05/23(金) 19:31:08 ID:cKB5OZOc [ q039168.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>172
寿町の「松喜」じゃない?
176なまら名無し:2008/05/23(金) 19:45:55 ID:9oEa3bHc [ nthkid135184.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
宣伝ポイな・・・
177なまら名無し:2008/05/23(金) 20:16:26 ID:w8oFysqg [ p62da21.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
よく通うのに知らないはないだろwww
178なまら名無し:2008/05/23(金) 20:22:54 ID:5ZcwzhhI [ i121-115-84-202.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>177
本気で知らないんだ。
民家みたいな感じだから看板確認なんてしてなかったんだよ。
ここ曲がったらある、って感じで注意して見てなかったんだが友人に聞かれてなんだったっけ・・・?と。
179なまら名無し:2008/05/23(金) 21:13:10 ID:9oEa3bHc [ nthkid135184.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
よく通うなら次行った時確認すれ・・・・・ハイ  終わり
180なまら名無し:2008/05/23(金) 21:58:59 ID:sJo5FmiQ [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
ワラッタ
>>179 だよね。
181なまら名無し:2008/05/23(金) 22:12:40 ID:9srfeBps [ FLA1Aaq093.hkd.mesh.ad.jp ]
太陽だべ。
182なまら名無し:2008/05/23(金) 23:10:57 ID:XiZk0FgQ [ softbank221036010097.bbtec.net ]
こってりバラ肉チャーシュー麺の事かな、これは面白ネタなんだ
それを注文するとチャーシュー抜き味噌ラーメンが出てくる。
知らないと驚くかもしれないが、客はそれをみんな知ってて注文する。
元祖系味噌ラーメン、普通の味噌ラーメンよりも少し値は張るが
常連客はこれを好む人も多い。
183なまら名無し:2008/05/24(土) 07:05:45 ID:9sOPXWvE [ q039168.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>181
>>182

太陽は消防学校から離れてない?
184なまら名無し:2008/05/24(土) 08:27:46 ID:GSqXhNmk [ softbank221036010097.bbtec.net ]
>>183
そういえば太陽は牧場跡あたりだし、向かいで目立つと言えば
ラジコン屋ですね。
185なまら名無し:2008/05/24(土) 09:20:11 ID:9sOPXWvE [ q039168.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>184
だから、172が言ってるのは、消防学校給食センターの横にある焼肉屋「山ちゃん」
の向かいにある「松喜」の事だと思うのだが・・・。
186185:2008/05/24(土) 09:22:19 ID:9sOPXWvE [ q039168.ppp.asahi-net.or.jp ]
消防学校給食センターの横

消防学校のそばにある給食センターの横

の間違いね
187なまら名無し:2008/05/24(土) 20:40:16 ID:m1ZIxNe6 [ p1142-ipbf903sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
幸屋、ずっと閉ってるんだけど・・閉店?
188なまら名無し:2008/05/24(土) 21:27:01 ID:Tv1yTZTw [ p4200-ipad301sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>187
新川に出店したみたいだけど、すすきのの方はそのまま閉めるのかな?
189なまら名無し:2008/05/24(土) 23:50:42 ID:wINU8sAA [ ZK064245.ppp.dion.ne.jp ]
>>188
新川のどこ?その情報得られないんだけど……。
190あぼーん:あぼーん
あぼーん
191あぼーん:あぼーん
あぼーん
192あぼーん:あぼーん
あぼーん
193あぼーん:あぼーん
あぼーん
194なまら名無し:2008/05/25(日) 17:42:18 ID:D9bMwiKg [ ZK064245.ppp.dion.ne.jp ]
新琴似の「吟屋」で味噌食べてきた。開店当初の具材よりグレードアップして
ソーキ肉が2つ入っていた。醤油も肉が入った代わりに海苔が無くなっていた。
金額もアップしていた。でも味玉一個まるまる入ってるし、平均的な金額に
なっただけだから文句は言わない。
195あぼーん:あぼーん
あぼーん
196あぼーん:あぼーん
あぼーん
197あぼーん:あぼーん
あぼーん
198なまら名無し:2008/05/25(日) 21:56:07 ID:14PBoZmI [ q039168.ppp.asahi-net.or.jp ]
前にも千歳の「ひこうき雲」の話題を書き込んだが、今日ここの「にくめん」を食ってきた。
味は塩にしたが、鶏ガラのあっさりスープに塩がよく合って美味かった。
トッピングの豚バラスライスとの相性もばっちり、これで700円なら十分満足。
199なまら名無し:2008/05/26(月) 14:54:04 ID:0KDumhaM [ i60-36-245-195.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>186
松喜かな?
こくまろ塩だかってのもおいしいよ。

12号線をポスのところで左折してしばらく行くと左にあるよ
200あぼーん:あぼーん
あぼーん
201なまら名無し:2008/05/27(火) 11:01:47 ID:2IUeYWVQ [ p6040-ipad409sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
厚別競技場の近くでおいしいラーメン屋さんはありませんか?
あったら教えて下さい。
202なまら名無し:2008/05/27(火) 16:17:37 ID:vnNHkXRQ [ p4021-ipbf1002sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今日、山嵐が臨時休業だっので移転前の店舗にオープンした「かれん」に行ってきた

去年山嵐で働いていた若いお兄さんが店主のようだ
しおとみその二種類
塩を食べたがなかなか美味しかった。麺はなにかつぶつぶが練りこまれており魚粉かな?

ランチメニューのねぎみそ巻きセットはお徳かも
203なまら名無し:2008/05/27(火) 19:12:55 ID:MUQ5nD.Q [ p150062.doubleroute.jp ]
美園の有名店に行ってきたけど、なにあの駐車場使い方は?

お店側から見えない駐車場だから、
食いもしないでお店の枠内に車を停めて
車内でノートパソコンと携帯で遊んでいるリーマンは?

とてもウザかったよ。
204なまら名無し:2008/05/27(火) 20:00:24 ID:9HiXcPLI [ softbank219168200039.bbtec.net ]
>>201
昔食べた懐かしい味なら、「味の大勝」
こっさり系と言うコンセプトの「ラーメン善」

あとは、チェーン店の演武場と藻岩山頂上などがありますが
おすすめできません。

あと各店の住所・情報は自分で調べてください。
205あぼーん:あぼーん
あぼーん
206なまら名無し:2008/05/27(火) 23:05:14 ID:HCo6SUo. [ SODfb-06p3-155.ppp11.odn.ad.jp ]
あらとんの「つけめん食い終わったらタレをスープ割りしまっせサービス」なんだけど、
混んでる時に割ってくれって注文が重なった時、取り違えそうで怖い。
どのお椀が誰のものかってのは、目で見て覚える以外なにもしてないっぽいし。
207なまら名無し:2008/05/28(水) 00:14:41 ID:GxHpl3Jo [ p4087-ipbf1404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
AA削除されたねw
208なまら名無し:2008/05/28(水) 05:46:05 ID:AmSVu5xA [ p2033-ipbf507sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>207
当然だがw
しかし、アレ本当のアスキーコード使ってたのかな?

ま、いいや。
先日、eiji行ってきた。魚貝系は初めてだったんで新鮮な感じがした。
あらとんもあんな感じなのかね。奥さんかな?接客も気に入ったな。
209なまら名無し:2008/05/28(水) 13:57:56 ID:MWTmgWlQ [ p3234-ipbf807sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>123
今日「とぐち」に行ってみた
白みそ、赤みそ、醤油、塩にそれぞれチャーシューと角煮バージョンがあって
セットチャーハンは+300円
各種トッピングもメニューにありました

白みそは少々しょうが味が強く福岡のラーメンに紅しょうがたっぷりと入れたくらいの味でした
赤みそはいたって平凡な味でこってり系なのでしょうが油は控え目です
チャーシューはやわらかくて旨かったですが僕は一枚で十分でした
玉子は煮玉子ではないです。

店内はカウンター5〜6人とテーブル4卓くらいだったかな
まだまだ発展途上のお店と感じました
210なまら名無し:2008/05/28(水) 14:14:09 ID:.zi82L7w [ p6183-ipad401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>204
201です。情報どうもありがとう。調べてみます。
211なまら名無し:2008/05/28(水) 20:23:00 ID:8VhKvgaU [ p3194-ipbf507sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
中央区『ラーメン伏見』特製合わせみそ美味しいよぉ〜♪
212なまら名無し:2008/05/28(水) 21:01:38 ID:wZfyiXnc [ i125-203-35-38.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
豊平1条かな?ラーメン元旨かったよ。ライスおかわり自由で腹いっぱい。
213なまら名無し:2008/05/28(水) 21:13:39 ID:hMUnXSwM [ 218.33.166.72.eo.eaccess.ne.jp ]
>>202 かれんは美味しいと思ったが、次回の味で決める
214なまら名無し:2008/05/28(水) 23:34:22 ID:tcwsVVIg [ nthkid202209.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
豚そば、完食するのに苦労。
(不味いから残す、なんぞ勿体なくて無理だw)
若者はあれが美味しいのかい?
215なまら名無し:2008/05/28(水) 23:45:19 ID:GxHpl3Jo [ p4087-ipbf1404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
十年以上前かな、、、
平岸の木の花通りに”北龍”移転してから”ひの”という店が
あったんですけど誰かご存じの方いらっしゃいますか?
216tako:2008/05/29(木) 02:20:08 ID:pK6F251E [ i121-114-184-10.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>215 詳細願います
217なまら名無し:2008/05/29(木) 07:01:23 ID:UDRInZs2 [ p19101-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>206
カウンター裏に座席ナンバー書いた赤い磁石シート貼ってあって
ちゃんとお椀と一緒に持って行って間違わないようにしてるよ。
218なまら名無し:2008/05/29(木) 07:01:18 ID:UDRInZs2 [ p19101-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>206
カウンター裏に座席ナンバー書いた赤い磁石シート貼ってあって
ちゃんとお椀と一緒に持って行って間違わないようにしてるよ。
219なまら名無し:2008/05/29(木) 08:09:05 ID:Ga18bxYw [ p4087-ipbf1404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>216
詳細といわれましても記憶があやふやになってきてるんで、、、
今から20年ぐらい前に、平岸3−3あたりに北龍という名前の店
があってその後、5年ぐらいしてから平岸1−3あたりに移転して
ひのという名前で営業。そのあといつの間にか閉店してた。
220なまら名無し:2008/05/30(金) 01:09:37 ID:Sl/7X2.I [ softbank219041195098.bbtec.net ]
昔狸小路の競馬場内にあった「糸末」の味噌と東区の環状通り東駅の
近くにあった「天山」のしょう油がすきだったな。天山って系列店なの?
221なまら名無し:2008/05/30(金) 08:43:09 ID:BjmewccE [ SODfb-06p3-155.ppp11.odn.ad.jp ]
それはチェーン店の「旭川ラーメン天山」とはまた別の店?
ttp://isweb33.infoseek.co.jp/area/paya3939/tennzann-1.JPG
こんな看板の。
222なまら名無し:2008/05/30(金) 12:10:19 ID:6KDfNFr6 [ 61-27-23-173.rev.home.ne.jp ]
アリオでラーメン対決なるイベントをやってたらしいが行った人いる?
どんな内容か知りたいです。
223なまら名無し:2008/05/30(金) 16:06:10 ID:zZ/IAoQg [ i121-117-167-36.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
最近オープンした白石区栄通2丁目の「麺じろう」、誰か行きました?
224なまら名無し:2008/05/31(土) 09:23:25 ID:2WGZeITs [ nthkid094154.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
澄川の「ひなた」
あれは誰が食べてもまずいとはいわないなあ
特別うまいわけでもないが
たまに行きたくなる。
225なまら名無し:2008/05/31(土) 10:22:41 ID:gOGyQ/0. [ PPPbf919.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
学生時代、北19条東2丁目くらいにあったラーメン屋旨かった。
ミソカツラーメン、ボリュームもあったし。

久しぶりに行ったら無いorz
226なまら名無し:2008/05/31(土) 10:44:41 ID:dRiR5kJk [ SODfb-06p3-155.ppp11.odn.ad.jp ]
生協(もうないけど)の付近かな
227なまら名無し:2008/05/31(土) 13:50:17 ID:mmYzoBOU [ KD124211105100.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>225
学生時代っていつ頃?
北18条東1丁目に住んでいたけど覚えていないな〜。
228なまら名無し:2008/05/31(土) 17:12:37 ID:.dNkf9mQ [ softbank221036054068.bbtec.net ]
月寒「いそじ」味変えたかな、前より味濃くなった感じします。
けやきで修行したと聞いたけど、けやき美園のマスターと一緒に仕事してたのかな?
興味あります。
229なまら名無し:2008/05/31(土) 19:56:24 ID:OCyV9x7U [ softbank060064229020.bbtec.net ]
電車通りの「極」、しょっぱ杉
苫小牧じゃああいうのがスタンダードなのか?
230なまら名無し:2008/05/31(土) 20:33:19 ID:poZM7Qt6 [ p2071-ipbf1109sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>225
夕方レス読んで今、店名出て来ました(笑)
「福龍」だったはず。 小さい店で洋食出身で 生姜焼きも美味しく
ボリュームもあり 若い人にも人気でした。 >>225さんかな?

…たまたま載ったラーメン本が大ヒットして 一見さんが押しかけて
禁煙にしたり 子連れで大盛り一杯を断って 地元を大切にしなかった為
ブームが去った後 閉店してしまったそうです。
…覚えている人 いるかなぁ あのでっかいラーメン本。
231なまら名無し:2008/05/31(土) 23:47:41 ID:eG5JPXiA [ i121-115-84-202.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>199
昨日行って確認したらそのとうりだった。
1週間思い出せずに昨日行って確認して来た。
塩もおいしいのか・・・
味噌か辛味噌が好きでそればっかり食ってたから今度試して見る。
232なまら名無し:2008/06/01(日) 10:56:19 ID:IfBG3aHA [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
そのとうり
233なまら名無し:2008/06/01(日) 22:39:49 ID:v6xQKU6M [ nthkid170222.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
党利党略
234なまら名無し:2008/06/02(月) 09:13:03 ID:ccEz1hjE [ p2187-ipad310sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
とうり ×
とおり ○
235なまら名無し:2008/06/02(月) 19:08:24 ID:1CtYkkCg [ p4013-ipbf1211sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>229
確かに本店のような、あの独特の旨味は無いね。
236なまら名無し:2008/06/03(火) 18:59:54 ID:Y5p82Yss [ i220-221-180-239.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
キャッツアイのラーメン結構うまいよ
237なまら名無し:2008/06/03(火) 23:27:58 ID:3/QblltA [ d55i051.bbx.ad.jp ]

>豚そば、完食するのに苦労。
(不味いから残す、なんぞ勿体なくて無理だw)

豚そばって13条通りの?
まずいから残したかったけど、もったいなくて残せなかった。つらかった・・・

回りくどいけど、まずいって言うなら何がまずかったのかな。
同じ店のことを言っているとして、
自分も食べたけど好みではなかった。でもまずいって言うほどでもなかった。
つけ麺も魚だし系の酸味が多くて好みではなかった。
好きな味ではなかったけど、面の太さが特徴的で、これにはまれば、ここに来るしかないな、という特徴的な店でした。


>若者はあれが美味しいのかい?

味の好みではなくて年の差による好みの違いってなんですかね。
油が極端にも多いわけでもないから、あなたのような年配のヒトにも食べられないほどではないような気がするけど・・・

量が多くて食べられなかったのでは?
238なまら名無し:2008/06/04(水) 11:19:42 ID:6Vt/Xo8o [ i219-167-93-114.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
大通り(おおどおり)

道理で(どうりで)

その通り(そのとおり)

漢字で覚えよう!
239なまら名無し:2008/06/04(水) 19:19:52 ID:Whs3KEvY [ 61-27-35-128.rev.home.ne.jp ]
>>237
魚出汁にアレルギーある人もいるからねぇ・・
240なまら名無し:2008/06/04(水) 22:45:24 ID:FOZQw1Bg [ z41.124-45-121.ppp.wakwak.ne.jp ]
最近「しんがり」に行った方いますか?
今日の昼、国道からちらっと見たら閉まってて貼り紙が…。
隣の家のコーンも撤去されてたから移転でもしたのかと??
241なまら名無し:2008/06/04(水) 23:29:07 ID:wy8SC81w [ 61-27-35-184.rev.home.ne.jp ]
>>240
先月いっぱいで閉店したらしいね
242なまら名無し:2008/06/04(水) 23:55:34 ID:h.iGcxuQ [ PPPax192.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
紀元前に、狸小路9丁目にあった「珍珍」。
美味しかった。
革マルと内ゲバやったあとに良く行きました。
今で言う、昔風しょうゆラーメンでした。
243なまら名無し:2008/06/05(木) 00:33:51 ID:xXGET8wc [ i121-116-222-253.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
www
244なまら名無し:2008/06/05(木) 00:38:25 ID:xXGET8wc [ i121-116-222-253.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
「源龍」というのも在ったねwww 懐かしい
245なまら名無し:2008/06/05(木) 04:41:18 ID:I4gRq2Sw [ KD121105010156.ppp-bb.dion.ne.jp ]
ピパウシラーメン
246なまら名無し:2008/06/05(木) 14:24:20 ID:2NH8OtNA [ softbank221032117012.bbtec.net ]
ちょっと聞きたいんだがいいかい?
モエレ健康センターの近くに名水ラーメンがヤッフー電話帳の検索で引っかかったんだけど、
ここ、今もやってるの? 営業してたら営業時間と定休日教えて欲しいです><

#それにしても、ぐるナビだったかな、未だに麻生店の登録が消されずに残っている。
247なまら名無し:2008/06/05(木) 16:25:41 ID:W0J.eU/I [ cb8a8b-057.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>246
電話持ってないの?
持ってないなら聞いてやろうか?
248あぼーん:あぼーん
あぼーん
249あぼーん:あぼーん
あぼーん
250あぼーん:あぼーん
あぼーん
251あぼーん:あぼーん
あぼーん
252なまら名無し:2008/06/07(土) 10:01:13 ID:vVojHrjM [ 61-27-55-184.rev.home.ne.jp ]
山の手にある丸鶏庵に行って醤油を食べてきた。
鶏ベースのスープはあっさりでバツグン!麺はまあまあだったけど
具にもやしがたくさん入っていたのがちょっと??だった。

味噌には必要だと思うが、醤油や塩にもやしを入れるのどうかと思うんだけど、
皆さんはどう思います?
253なまら名無し:2008/06/07(土) 10:11:15 ID:XLdrOh3Y [ q039168.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>252
あくまで好き好きの問題だと思う。
モヤシが味噌には合っていて醤油や塩に合っていないというのは単なる
思い込みのような気がしている。
モヤシに合わない味噌スープもあれば、モヤシにあう醤油スープもある。
254なまら名無し:2008/06/07(土) 13:16:06 ID:0QTEyqjg [ i118-21-127-222.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
モヤシにも火をかければすぐベタベタに成るモヤシと何時までもシャキ
としたモヤシ有る このモヤシは良いよ「優豆生」市場に売ってる
255なまら名無し:2008/06/07(土) 14:54:40 ID:EdMzxbF. [ p1091-ipbf1406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>253
モヤシって案外クセがあるしにおいもあるから
あっさり系のスープには合わないと思う
すごく味の繊細な塩なのにモヤシを入れてる店があるとガッカリする
でも純連すみれ系のパンチの強い味の塩ならバッチリ合うと思うね
256なまら名無し:2008/06/07(土) 15:45:02 ID:cZPpesp. [ 56.35.102.121.dy.bbexcite.jp ]
新琴似に越してきたんだけど、四番通りの7条にある桃福は美味しいと聞きましたが、食べた人います?
あと同じ四番通りのJR生鮮市場の裏側(見つけにくい場所にある)にも中国人が経営してる中華料理店、店の名前はあじさい?のラーメンも美味しいと聞きました
257なまら名無し:2008/06/07(土) 16:27:14 ID:xu8zI0wA [ ZM003040.ppp.dion.ne.jp ]
>>256
新琴似は激戦区だから、そこそこ皆おいしいよ。制覇するのも大変だね。
四番通りとその付近だけでも麻生側から地下鉄南北線 麻生駅4番の出口を出たら
回れ右をして信号を渡り、少し行った右側に「北山龍」、五差路の一角の
「虎の介」四番通りを石狩方面に進んでいき、「ネジ」「吟屋」「あか鬼(現在
都合により休業中)」「謙心」「勇次郎」「桃福」JR生鮮市場の裏側には
「チャイニーズキッチン味彩」WAOには「時代屋」WAOの手前を左に折れて、
まっすぐ、左手のセイコーマートを左に行けば「黒帯」頑張って制覇してね。
258なまら名無し:2008/06/07(土) 16:59:08 ID:uNQ9kRvc [ nthkid027200.hkid.nt.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>256
人の評価聞くのは いいけどもね
私から言わせりゃ 「まず食べに行ったらいいんじゃね?」って。

美味しい、って他人から聞いたら行ってみたらいいじゃんw
またここで聞いて
どっかほかの板行って 「って聞いたんですけど どうなの?」って
聞きかねないなーw
新天地に越してきたんだろ?
探検する気分でいろんなとこ行ってみたら?

ここで聞く人って
他人に聞くのいいけど まず自分で食ってみたら?って
ツッコミたくなるんだよねw

という私は 桃福ファンw
あそこで古いホッカイドウウォーカーを見ながら
食べるラーメン最高w
259なまら名無し:2008/06/07(土) 18:51:20 ID:nLMV5Esk [ nthkid124240.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
おうぎ屋は移転オープンまだかな?
260なまら名無し:2008/06/07(土) 19:14:27 ID:.OtkLLdQ [ i125-202-253-65.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>258
店員乙
261なまら名無し:2008/06/07(土) 19:23:53 ID:rcBQokh. [ softbank221036010097.bbtec.net ]
>>260
あそこには雑誌読みながらラーメンを食う客は昔からいる。
ページめくってズルズル、いい響きだ。
262なまら名無し:2008/06/07(土) 19:27:39 ID:.X.M9T6Y [ KD125028017149.ppp.prin.ne.jp ]
文脈とか一切関係なく最高」という文字に自動的に反応して「店員乙」が出てくるんだろうか
263なまら名無し:2008/06/07(土) 21:31:39 ID:9wteYgV2 [ 124-144-232-78.rev.home.ne.jp ]
連山だな
264なまら名無し:2008/06/07(土) 22:35:31 ID:jHU79/W. [ KD125028017163.ppp.prin.ne.jp ]
したっけラーメンってあったよね
265なまら名無し:2008/06/08(日) 00:31:55 ID:FcrixU6Q [ p921659.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
それインスタントラーメンだろw
266なまら名無し:2008/06/08(日) 06:15:23 ID:wczugh/2 [ 124-144-48-217.rev.home.ne.jp ]
しばらくぶりに紫雲亭に行って、あまりに味が変わってしまっているのにびっくり!いったい何が起こったんだろうか…?
267なまら名無し:2008/06/08(日) 08:05:31 ID:Xkp9NMyw [ softbank219041111076.bbtec.net ]
桃福の店員って・・・店主?
268なまら名無し:2008/06/08(日) 10:50:32 ID:mDMHO3B. [ i121-113-243-112.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
arioの五上限 がっかり
269なまら名無し:2008/06/08(日) 11:06:34 ID:PgXhT1UY [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>268
どうしたんだい?
270なまら名無し:2008/06/08(日) 12:09:53 ID:dSh.upJ6 [ p3169-ipbf602sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
五丈源ってアリオでしか食べたこと無いけど
あれで本来なのかな〜。
最近はフードコートのえぞ梟でばかり食べてる。
580円であれなら満足。
271なまら名無し:2008/06/08(日) 12:21:22 ID:pV313LmA [ 61-27-98-30.rev.home.ne.jp ]
味落ちしたてつや
272なまら名無し:2008/06/08(日) 12:51:23 ID:DLC7Ntys [ p4087-ipbf1404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
↑前からだから
273なまら名無し:2008/06/08(日) 12:51:54 ID:vmC7E1jw [ p5208-ipbf602sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
てつやの醤油は醤油がたちすぎていて好みじゃない
274なまら名無し:2008/06/08(日) 15:17:25 ID:IreJaVjI [ 61-27-55-184.rev.home.ne.jp ]
>>273
てつやの醤油は美味いよ〜
一番じゃないかい! スーパーで袋で売っているヤツの中では。
275なまら名無し:2008/06/08(日) 17:11:57 ID:KBdCRdbE [ x154127.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>259
お前は検索ってことをしないのか?
ほれ。
ttp://www.site-builder.jp/3/ougi/mode=info?PHPSESSID=l1fgf61eejsduahpd0u29v43q0
276なまら名無し:2008/06/09(月) 11:27:19 ID:5piZGBpo [ p5058-ipad307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
これからの季節、クーラーのあるお店リストがあれば、ものすごく
助かるのだが……。
277なまら名無し:2008/06/09(月) 17:34:45 ID:Pd2DKIKQ [ pl753.nas925.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
中島公園の狼スープってどうですか?
前を通ったら「本日スープ不調のため休業」て書いてあったことある。
278なまら名無し:2008/06/09(月) 19:32:48 ID:QrEPcdm6 [ nthkid052086.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>276
夏涼しい店リストは是非欲しいね!。
でも去年の夏、クーラーの室外機を発見し喜び勇んで入店したら
3台ほどの扇風機が回ってるだけで、ぜんぜん涼しく無い(てか、外気温と変らない)店に遭遇。
食べ終わった頃には、入店前より暑〜くなって汗だくで帰って着ました。ガックシ
279なまら名無し:2008/06/09(月) 19:51:27 ID:/mrqUodk [ p3198-ipbf1405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
暑い日に熱いラーメンを汗だくで食って、外に出たら「気持ちいい〜!」っていうのが
夏の醍醐味だろ。男だろ。


あれ、女性じゃないよね?
280なまら名無し:2008/06/09(月) 20:00:14 ID:qBKBdoEw [ ZL079230.ppp.dion.ne.jp ]
>>279
女じゃないけど、またデブでもないけど(極標準体型)。暑いのが苦手で、
ものすごく汗かきな体質なので。それでいてラーメンは好きなので、
本当は年中食べたいのだが、どうも夏は……汗だくで隣で食われたらヒクだろw
281桜井章一:2008/06/09(月) 21:04:13 ID:AcIb55RY [ hkd2-p92.flets.hi-ho.ne.jp ]
あらとんが最高だね。
282なまら名無し:2008/06/09(月) 21:14:54 ID:SRclt.3o [ ca9d6e-025.dynamic.tiki.ne.jp ]
あつーい日にクーラーでキンキンに冷えた店で熱々を食べたい。
冬にポカポカの部屋でアイス・・・と同じ。
283なまら名無し:2008/06/09(月) 22:54:40 ID:eTe60blg [ softbank221036003020.bbtec.net ]
クーラーのついてるラーメン屋か・・・あんま見たことないな
俺が行ったことあるとこでは手稲の山岡屋くらいしかないなぁw
284なまら名無し:2008/06/09(月) 22:59:54 ID:qBKBdoEw [ ZL079230.ppp.dion.ne.jp ]
山岡家は勘弁してくでーっ!食べ始めるまでが苦痛だからw
285なまら名無し:2008/06/09(月) 23:18:17 ID:.wLNY/bs [ softbank219168200039.bbtec.net ]
>>282
クソ暑い日に空調の効いた「玄咲」で、熱々を食べて
会計後、無料アイスを食えと思った。
286なまら名無し:2008/06/09(月) 23:20:19 ID:npjIg57M [ i121-115-223-30.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
南平の我っ天に昼行ったらやってなかったんだけどもしかしてつぶれた?
287なまら名無し:2008/06/09(月) 23:27:06 ID:.Zaf7wqE [ p4247-ipad405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
インドでは気温40℃でめちゃくちゃ辛いカリーを普通に食べている。
だから、真夏に濃くて辛い味噌ラーメンを大汗かきながら食べるのは理にかなってるw
288なまら名無し:2008/06/10(火) 00:30:43 ID:3NV0.iHA [ 203-184-114-200.ap-e01.canvas.ne.jp ]
そこで吹雪ですよw
289なまら名無し:2008/06/10(火) 00:47:48 ID:zMdWgK3. [ softbank221036010097.bbtec.net ]
暑いときにはどんころラーメンが最高
290なまら名無し:2008/06/10(火) 11:36:27 ID:xqb4EFDo [ hndmz2.kurimoto.co.jp ]
吹雪食いてぇ〜
291なまら名無し:2008/06/10(火) 21:11:48 ID:1d2jWMd2 [ nthkid145169.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
そういえば去年30度の中あびの辛みそ食ったら足にまで汗かいた
292なまら名無し:2008/06/10(火) 21:23:14 ID:Yb38uc6g [ ca9d6e-025.dynamic.tiki.ne.jp ]
オレは山岡屋好きなのだが妻は太麺が嫌いということで一緒にいくことが
なかったのだがパスタ好きの妻に「とんこつパスタだと思って食べてミソ」
と言ってみたらそれから結構お気に入りになってくれたよ。
293なまら名無し:2008/06/10(火) 22:44:58 ID:BzA2sqog [ p1091-ipbf1406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
そんなに好きなら字を間違えるなよ
×屋→○家
294なまら名無し:2008/06/11(水) 06:29:02 ID:fskQeHt6 [ d55i051.bbx.ad.jp ]
場所はわかるんだけど住所が・・・・
新道横から里塚のイエローハット横の道路に抜ける途中で、住宅街の中に大ちゃんというラーメン屋があったけど、最近あいていない。
つぶれたのでしょうか?
295なまら名無し:2008/06/11(水) 15:41:31 ID:.VQ0k/AM [ i218-47-108-197.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>292-293
クソワロタ
296なまら名無し:2008/06/11(水) 15:51:06 ID:Qp1sy88k [ p297b77.t128ah00.ap.so-net.ne.jp ]
山岡家って、なんか「こんなラーメンをありがたがってるようじゃ・・・云々」言われそうなイメージがあるのだが
雰囲気どうなん?
297なまら名無し:2008/06/11(水) 21:36:44 ID:y0qY4YNU [ FLA1Aba202.hkd.mesh.ad.jp ]
>>294
里塚緑ヶ丘8丁目のお店ですか?だったら4月には閉店していたはずです
298なまら名無し:2008/06/12(木) 03:07:57 ID:Q0ZERiCg [ PPPa98.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>>294
>>297

閉めちゃったのかー地味にお気に入りだったのになぁ
オーナーさん高齢だったからかなぁ
299なまら名無し:2008/06/12(木) 05:05:17 ID:ciQfPqMk [ nthkid160183.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>296
「こんなラーメン」でもファンがいっぱいいるんだぞ!
イメージだけで見下すな!雰囲気なんか気にせず、まず喰ってみろ!





一回は食べてみたいと思ってるけど、店舗前で「ゥオェッ」ってなって実食してない自分が書いちゃ駄目かなw
克服出来る?
300なまら名無し:2008/06/12(木) 07:55:18 ID:uytElaS6 [ SODfb-06p3-155.ppp11.odn.ad.jp ]
別に無理して喰うもんでもないだろw
301なまら名無し:2008/06/12(木) 09:39:46 ID:JtyhGkNw [ p679a40.aicint01.ap.so-net.ne.jp ]
>>299
あ、いや店名からして店主が美味しんぼの山岡さんみたいな
勝手なイメージがね・・・w
302なまら名無し:2008/06/13(金) 03:22:02 ID:fbkavvT. [ i220-220-175-250.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
鬼ちゃーしゅーめんの新琴似「赤おに」当分の間休業??
303なまら名無し:2008/06/13(金) 05:12:37 ID:j.oVxpO. [ FL1-118-108-12-25.hkd.mesh.ad.jp ]
凡の風 いてきた
南9西15 東向き電車通り沿い
おれ つけめん ツレ 塩たべたけど
どっちもうまかった
あとスープ割もしてくれて 
追加でライスか麺を選べるのは斬新だった
サガミの麺を上手く使ってると思う
なんか国民食堂を思い出すなぁ
304afe:2008/06/13(金) 05:54:35 ID:gQtCulC2 [ KD124210001162.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>302

新琴似「勇次郎」もやっていない。美味かったのに。
赤鬼は・・・・・・自分にはあまり合わないかも
305なまら名無し:2008/06/13(金) 10:44:53 ID:pcsM015E [ p1053-ipad307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>304
「謙心」も閉店だって言うし、あそこら辺一帯で生き残ったのは「吟屋」と
「桃福」ってことか…厳しいな…。
306なまら名無し:2008/06/13(金) 14:09:29 ID:Q0xj6lH. [ nthkid142023.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
けっこう酷い日記帳になってきたな
307なまら名無し:2008/06/13(金) 18:52:13 ID:71iY85oU [ p4236-ipbf310sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
きらりがなくなってからあのへんはもう行ってないな
308なまら名無し:2008/06/13(金) 22:07:24 ID:/issNEng [ FL1-125-197-23-6.hkd.mesh.ad.jp ]
関係ないけどまちBBSって300以上書き込めるようになったん?
309なまら名無し:2008/06/13(金) 22:16:25 ID:5GLceCh6 [ i58-93-185-171.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>308
それ気になってた〜
310なまら名無し:2008/06/13(金) 22:29:46 ID:2iSvQ4Vk [ d55i051.bbx.ad.jp ]
297,298さん
そうですか〜いちど入ろうと思っていただけに残念です。
おいしかったと聞くとなおさら・・・・
311なまら名無し:2008/06/13(金) 22:33:18 ID:dm6M91GA [ PPPa30.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
312なまら名無し:2008/06/14(土) 12:25:53 ID:xbiLfNj. [ softbank221036054068.bbtec.net ]
白樺山荘、味噌750円になってました。
でも、ゆで卵のサービス考えたら安いほうかな?
313なまら名無し:2008/06/14(土) 13:00:03 ID:C9ymHyCE [ softbank218127247013.bbtec.net ]
スレタイから外れて申し訳ないのだが
この間、豊頃町のラーメン屋をTVで紹介してたんだけど
そこの味噌ラーメン850円と知ってビックリ!!

ここでこんな値段設定しているのを見て、札幌の値段を「高い」なんて言えない!と・・。
314なまら名無し:2008/06/14(土) 16:57:37 ID:6ynPT7LY [ i218-47-97-6.s01.a001.ap.plala.or.jp ]
>>312
値上がりしたのか・・・
あのゆで卵一人1個までだっけw?
白樺山荘のラーメン確かに旨いけど、油乗りすぎでないかい?

先日いった二十四軒の弟子屈ラーメン旨かったよ。
味噌800円で、かたゆで卵サービスと、昼時はライスもサービス
味はクセないけど、濃厚な味だった・・・・・・乙
315なまら名無し:2008/06/15(日) 00:20:14 ID:vFCCp7t. [ softbank221036054068.bbtec.net ]
豊平では、「みのや」ランチでライス付き650円です。
車が、駐車しにくいのが難点です。
316なまら名無し:2008/06/15(日) 05:59:34 ID:P3YRYiP. [ i58-93-185-171.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>311
あんがと
全然知らなかったよ
317なまら名無し:2008/06/15(日) 10:25:59 ID:8CuQldN6 [ p1091-ipbf1406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>316
まちBのトップページの看板の下にも赤字で大きく書いてるよ

>1000まで書けるようになりました
318なまら名無し:2008/06/15(日) 21:01:57 ID:vYdH9noI [ nthkid094154.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
藻岩山麓通り回転寿司の近くにできた麺屋うまいですか
通るたびにひまそうなんだけど
319sage:2008/06/18(水) 15:03:04 ID:U3kB61o2 [ p3144-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
こないだの日曜に厚別の「二徹」行ってきました。
あの席数+ホールのねーちゃんいるんなら、食券機はいらないんじゃね?

味はあっさりで美味しかった。
320なまら名無し:2008/06/18(水) 15:04:47 ID:U3kB61o2 [ p3144-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あぁまた間違ったorzオールスタッフ失礼。
321なまら名無し:2008/06/18(水) 15:22:38 ID:4JPk4IFA [ 218218251178.cidr.jtidc.jp ]
>>320
それもまつがえじゃねw
322なまら名無し:2008/06/18(水) 16:12:28 ID:njww.LDQ [ i121-115-84-158.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>318
あそこは値付けを間違ったと思う
323なまら名無し:2008/06/18(水) 20:57:18 ID:bwJZGEAU [ 211.178.183.58.megaegg.ne.jp ]
彩未の麺って少し固いと思いませんか?
324なまら名無し:2008/06/18(水) 21:06:25 ID:PdSbcrU. [ FLA1Abm211.hkd.mesh.ad.jp ]
>>323
全てに当てはまる訳ではないが日本では麺がかための方が一般受けするため専門店ではかため中華料理屋ではやわめが多いらしい
325なまら名無し:2008/06/19(木) 03:44:22 ID:jRIcqQug [ pdf4e22.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
あびってさ、何であんなに味が劣化しちゃったのかね。
昔はマイラーメンランキング1位獲得するぐらいに美味しかったんだが。
326なまら名無し:2008/06/19(木) 08:25:41 ID:lSGUamZ. [ p5080-ipbf804sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>323
昨日、食いに行って来たけど硬いかなぁ?
それを言ったら、てつやのテニスのガットのような麺の方が上手だがねw
327なまら名無し:2008/06/20(金) 18:09:54 ID:XOOXKCmQ [ p2028-ipbf1402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>323
昔はもうちょっと弾力性があったような気がする
328なまら名無し:2008/06/20(金) 20:58:39 ID:yiKOBFGg [ FLA1Abf093.hkd.mesh.ad.jp ]
硬いだけならよいが、某店でラーメンの麺がアルデンテで出されたときは星一徹になろうかと思た
329なまら名無し:2008/06/21(土) 23:35:12 ID:PR5OJmBk [ softbank219041111076.bbtec.net ]
あび劣化って確かな話なんだろうな
確かな舌をお持ちなんでしょうね
330なまら名無し:2008/06/22(日) 02:49:07 ID:wdr812wc [ p3212-ipbf407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
もともとおいしくなかったじゃん
331なまら名無し:2008/06/22(日) 04:42:49 ID:o7LHrcnA [ U067039.ppp.dion.ne.jp ]
ラーメンは嗜好品なんだから、好みはあると思う。
でも、基本的な部分で?って感じは東区の頃からあった。
332なまら名無し:2008/06/22(日) 09:17:21 ID:ksjTJXhM [ nthkid110125.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
以前からそうだけどあびってどうして熱烈なファンというか批判は絶対許さない系の人がいるの?
333なまら名無し:2008/06/22(日) 14:16:42 ID:fMgrSpCc [ softbank219169072024.bbtec.net ]
あびってぬるすぎだろ。その時点で評価するにあたいしない。
334なまら名無し:2008/06/22(日) 18:35:48 ID:sGG8QLP6 [ nthkid101020.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>332
あびに限った話では無いけど、店主の個性が強ければ強いほど、ファンもアンチも極端になっちゃう気がする
つか、何にでも当てはまる話だなぁって自分で書きながら思った。
335なまら名無し:2008/06/22(日) 18:59:53 ID:VsSmiF4k [ i58-93-204-147.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>333
東区のときは月二回以上は行ってたがぬるいことは無かった。
白石になってからはなかなか味が戻らないなと思いつつ昨年には食べに行くのやめた。
店主には味にこだわってほしかった。
客層に南郷近辺のばばぁが多いのは気になっってた。
336なまら名無し:2008/06/22(日) 20:20:55 ID:EkODD8/g [ softbank219041128133.bbtec.net ]
あびの悪口いうな。もともと、ラーメン屋ではないんだから。
店主の人柄と好みさえ自分に合えばいい場合だってあるでしょうが。
337なまら名無し:2008/06/22(日) 20:55:43 ID:OpIY240w [ U084023.ppp.dion.ne.jp ]
>>336
東区の頃の接客を見たら悪口を言われても仕方がないと思ったよ。
客商売という基本を守っていなかったからね。
白石に引っ越して心機一転と思ったんだろうが。無理だったみたいだね。

ていうか、そういう書き込みって逆効果だと思うよ。
338なまら名無し:2008/06/22(日) 21:06:03 ID:UhvTQ4F2 [ softbank219041111076.bbtec.net ]
すいません
客商売の基本って具体的にはどんなことですか
自分が軽く扱われたって言う被害妄想で偉そうな事を言うクレーマーではないという前提でお尋ねします
339なまら名無し:2008/06/22(日) 21:57:44 ID:7fFZvSX. [ 218.231.222.22.eo.eaccess.ne.jp ]
東区の丘珠空港どおりにできた山家に行ってきた。スープはおいしいけど麺がね・・
そうめんみたいなちゅるちゅる系・・

あとBGMにジャズがかかってたのが気になる。
別にジャズじゃなくてもいいのになあ。
340なまら名無し:2008/06/22(日) 22:02:54 ID:vsV62nQw [ pddfe13.t128ah00.ap.so-net.ne.jp ]
ラーメンやごときに接客求めてもなぁ・・・

そもそもが、雑誌やTVで紹介されれば
頑固親父やなにやらをありがたがる馬鹿客層が行くお店なんだし。

味以外にはあまり期待するな。
341なまら名無し:2008/06/22(日) 23:32:21 ID:sGG8QLP6 [ nthkid101020.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>340
これらは「馬鹿客層」に入りますか?

調理中に話しかけたり、食う前に写真撮ったりしたあげく「麺あげが若干遅い・・・」
中華スープの素・華味のタレ・市販の麺で作ってた頃の原価率引き合いに出して「高すぎ・・・」
メニューに無いラーメン作ってもらっってブログにうp。
342なまら名無し:2008/06/23(月) 01:17:25 ID:WEZ5pV5Q [ p3212-ipbf407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
入らないわけないだろ
343なまら名無し:2008/06/23(月) 04:17:37 ID:Szr73bJM [ FLH1Adp022.hkd.mesh.ad.jp ]
>>341
確実にバカだね。ラーメンブログは気分が悪くなるもの多いよね。素人が評論家気取りw
344なまら名無し:2008/06/23(月) 05:16:18 ID:Ctw.GYyc [ U042126.ppp.dion.ne.jp ]
>客商売の基本って具体的にはどんなことですか
ごく普通の接客が出来るかどうかだと思います。
味そのものもたいしたことがないのに、店主が上から目線なのはマズイと思う。
常連だけで商売するつもりならそれはそれでかまわないのですが。

>ラーメンやごときに接客求めてもなぁ・・・
「ごとき」ってそりゃないでしょ。ラーメン屋を馬鹿にしすぎ。
今、札幌で行列が出来ている店は、すべて接客に気を遣ってるでしょ。
景気がよい時代ならともかく、こんな時代で「味」しか無い店はいずれ淘汰されますよ。
345なまら名無し:2008/06/23(月) 05:59:34 ID:QltCSW8s [ softbank219041128133.bbtec.net ]
>>344
ラーメン屋のごく普通の接客ってマニュアルでもあるのかな。
そうゆうのを求めるなら、チェーン店にでもいってればいいさ。個人の
店でお客さんに喜んでもらえる味か、夫婦2人食べていければいい味か、
判断するのは客でしょう。

評論家気取りだってこれだけの店があればいろいろ食べてうんぬん言いたくもなるわな。

あと、行列できている店全てが接客に気を使ってなんかいませんよ。
346なまら名無し:2008/06/23(月) 08:08:49 ID:YkzrnRAU [ ntceast905046.east.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
店員の態度や、店内の清潔さや、時には値段や、そんなものも広義の「味」のうち
なんだよ。
もちろんそれが分かった上でなら、「横柄なのがウチの『味』なんでえ!」とするのも
アリだろ。リスクは高いけど。個人的にはそれはバカな戦略だと思うし。
でも、接客態度が悪い店のほとんどは分かってないだけだけどね。
347なまら名無し:2008/06/23(月) 08:30:25 ID:mHJP3Z4c [ p2027-ipbf1008sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
以前あびに通っていたけど、あの親父頑固?
そういえば、開店時間前に注文は受けないね。
俺はいつものことで待ってたところへ
後から来た客が注文したら「まだ開店時間前なんで」と言ったら
その客は「態度が悪い!」と怒って帰った。
そういうところが頑固とか接客悪いっていうの?
348なまら名無し:2008/06/23(月) 09:01:24 ID:O2ju3mpg [ i58-93-204-147.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>347
少しくせあるのは確か。もうやめようぜ。
ところで最近は通ってないのか?
349なまら名無し:2008/06/23(月) 09:12:15 ID:0Usd8z7s [ p1151-ipad402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
冷やしラーメンもこのスレでいいの?
350なまら名無し:2008/06/23(月) 12:35:35 ID:y5YoAVeY [ nthkid048189.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
あびの親爺 まだ厨房で客が食ってる最中 たばこ吸ってるの?
吸い終わったら ちゃんと手洗ってる?
351なまら名無し:2008/06/23(月) 13:52:49 ID:jQJFUaps [ softbank221036003020.bbtec.net ]
ラーメン食いにラーメン屋行ってるんだから
注文して極端に待たされずにラーメンが出てくりゃそれでいいだろ

ていうかラーメン食いながら
店員が他の客にどういう態度とってるかとか
厨房の中でどう動いてるかとかチェックしねーよいちいち
352なまら名無し:2008/06/23(月) 15:03:34 ID:C/6hnoQI [ p4014-ipbf702sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
チェックしてなくても気になること多々有。
353なまら名無し:2008/06/23(月) 15:54:58 ID:mHJP3Z4c [ p2027-ipbf1008sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>348
遠くなったんで最近行ってない。
癖のあるのは顔だけだろ(^.^)

>>350
東にあったときは階段のところでタバコすってたな。
あれは煙が2階に行くのでなかなか考えてると思ったぞ(爆)
354なまら名無し:2008/06/23(月) 16:41:49 ID:gDhs0VeE [ softbank219168200039.bbtec.net ]
ようやっとチャーシュー指導、言われなくなったが
オーダーと引換え前金には、馴染めん。
355なまら名無し:2008/06/23(月) 16:47:52 ID:mHJP3Z4c [ p2027-ipbf1008sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
食券より馴染める。
356なまら名無し:2008/06/23(月) 17:27:45 ID:y5YoAVeY [ nthkid048189.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
[熱烈なファンというか批判は絶対許さない系の人]って本当にいるみたい。
それと あびのレンゲの裏って本当に汚いな 以前から聞いてはいたけど・・・。
おれはもう行かないから 「熱烈なファンというか批判は絶対許さない系の人」でも行ったら教えてあげれば?
357なまら名無し:2008/06/23(月) 17:45:04 ID:Uei6Z7rs [ nthkid094154.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
あびが有名になったのはある郷土史家がここでさかんに宣伝していたのがはじまりだよ。
つられて二度ほど食べに行ったが
その後二人の関係がどうなったかは知らない。
358あぼーん:あぼーん
あぼーん
359なまら名無し:2008/06/23(月) 19:30:56 ID:TDZC2koo [ p679a40.aicint01.ap.so-net.ne.jp ]
雑談止めんなよw
360なまら名無し:2008/06/23(月) 19:43:24 ID:Uei6Z7rs [ nthkid094154.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
なんで青森市沖館からストップな分け?
361なまら名無し:2008/06/23(月) 23:10:24 ID:3kp9Uy/U [ softbank219041111076.bbtec.net ]
郷土史家だったんだ
牛なのかカタツムリなのかはっきりして欲しい人ね
2人の関係はどうでもよいが、あびが好きだ行ってる人を不快にしなくてもよいような気がするが
362なまら名無し:2008/06/24(火) 01:16:51 ID:ShrPGRiw [ p9136-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あびの話題もうやめれ
363なまら名無し:2008/06/24(火) 02:15:35 ID:jNGQ6v7Y [ p8169-ip402sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今日、月寒ドームでプロレスを見た後、あびに行ってきたばかりです。
何回かあびに行って、自分はまあまあ気に入ってる店です。
でも今このスレを読んで思い出しちゃったけど、あのレンゲはちょっと・・・
364なまら名無し:2008/06/24(火) 02:43:16 ID:hfjkEi76 [ hkd2-p31.flets.hi-ho.ne.jp ]
365なまら名無し:2008/06/24(火) 09:23:33 ID:zh65fwEY [ p4184-ipad307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>364
この画像を見る限りでは、やる気のなさを感じてしまうな…。
366なまら名無し:2008/06/24(火) 13:24:36 ID:04l67r3M [ i121-113-154-52.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>364
食洗器使えばきれいにとれるのにね。

千歳鶴のてつやのあとに入ったおに○○○行ってきたよ。
おすすめの塩はすみれの姉妹店だけあって味は悪くないけどくせになるほどでもなく、価格設定が高すぎる。
あの辺で駐車場あるのはいいけどね。
367なまら名無し:2008/06/24(火) 14:21:58 ID:zh65fwEY [ p4184-ipad307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
地下鉄東札幌付近で旨いラーメン屋ありますか?
368なまら名無し:2008/06/24(火) 16:02:25 ID:vWkOzwKQ [ ZF005132.ppp.dion.ne.jp ]
ダイエーの二階 エレベーター横
まだあんのか知らんが
369なまら名無し:2008/06/24(火) 17:14:27 ID:zh65fwEY [ p4184-ipad307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>368
調べてみる。ありがと
370なまら名無し:2008/06/24(火) 19:13:08 ID:ZC5U2uwk [ p3229-ipbf405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>366
醤油しか食べた事ないけどモロに味はすみれだったorz
ネクストブランドという程の差は感じなかったなー。
今度は塩にしてみるわ。
371なまら名無し:2008/06/24(火) 21:00:20 ID:gwBLTSy6 [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
平岸のeiji、少し塩気が強くなった?
久しぶりに行ったら、背もたれのあるゆったりした椅子から丸椅子に変わってた。
いっときの混雑はなくなったのだろうか? 前客1人だった。
372なまら名無し:2008/06/24(火) 22:05:24 ID:mbpDY.E2 [ 124-144-236-201.rev.home.ne.jp ]
俺は札幌に進学にあたり越してきたばっかだが、
うまいと評判のラーメン屋を巡るのが趣味です

いまのところeijiの濃厚豚骨醤油が一番
我っ天、まるは、零、かれんも良かった

期待はずれだったのは狼スープと白樺山荘
前者は完全に普通のみそラーメン、観光客向け
後者は好き嫌い多いんじゃないか?俺はダメ

未訪問で行きたいのは山嵐、彩未、あらとん、てら

豊平区、南区で評判の店ほかにありますか?
373なまら名無し:2008/06/24(火) 22:07:43 ID:xxF7XZ5w [ softbank219028234110.bbtec.net ]
確か東区のてつやと札幌ドーム前の五丈原は閉まったんだよな?
374なまら名無し:2008/06/24(火) 22:38:28 ID:S1eBhhQo [ P061198160022.ppp.prin.ne.jp ]
ススキノの信玄おいしー
有名になってしまったが
375なまら名無し:2008/06/24(火) 22:59:25 ID:uvLcyMRg [ P061198248151.ppp.prin.ne.jp ]
信玄は元来石狩
376なまら名無し:2008/06/24(火) 23:26:13 ID:HmkdmnNw [ softbank219168121089.bbtec.net ]
めん太の白味噌。
間違いない。
毎週いくよ〜。
377なまら名無し:2008/06/25(水) 06:04:43 ID:ga8GJJOo [ FLH1Adp022.hkd.mesh.ad.jp ]
>>372
月寒中央の佳おすすめ!
378なまら名無し:2008/06/25(水) 08:09:27 ID:KE4A0sZg [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>372
平岸なら和蘭陀屋もオススメ
最近のお気に入り
379なまら名無し:2008/06/25(水) 18:16:02 ID:gOVCyRFs [ 210-20-112-213.rev.home.ne.jp ]
>>367-368
つーか、あそこぐらいでわ?
まぁ美味しいけどね
380なまら名無し:2008/06/25(水) 18:21:50 ID:YcJ1wk56 [ ZF005132.ppp.dion.ne.jp ]
ちょっと外れて良いなら豊平の熊ちゃんラーメンとか
381なまら名無し:2008/06/26(木) 09:18:16 ID:SuyYYzuI [ p8026-ipad407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>379
367です。店の名前は分ります?
382なまら名無し:2008/06/26(木) 12:02:12 ID:1GMYtdLg [ i121-115-84-158.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>381
福八のことだと思われ
383なまら名無し:2008/06/26(木) 13:49:23 ID:Yadw3FW2 [ w166074.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>372
ちょっと離れてるが、隣の中央区は電車通りにある「醤家」なんかどうかな?
384なまら名無し:2008/06/26(木) 14:16:21 ID:IfZblGHM [ acspro004181.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
福八は、ごついおじさんが作ってる時じゃないと美味くない。
おばちゃんや他の人だと微妙・・・味が安定してない。
385なまら名無し:2008/06/26(木) 14:54:13 ID:SuyYYzuI [ p8026-ipad407sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>382,384
ありがと。
386なまら名無し:2008/06/26(木) 17:35:33 ID:PijnC3QQ [ pdd7ea7.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
小太郎は?
387なまら名無し:2008/06/26(木) 22:35:29 ID:vwDnYdiU [ i219-164-162-245.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>386
地方の人間ですが札幌の義理の弟に進められて食ったよ
旨かった、今流行のギトギトラーメンではなく
定石の札幌ラーメンでもなくでも味はしっかりしていてここでしか食べられない旨い
ラーメンだった。お子様ラーメンも色は真っ赤でアレこれ辛いんじゃないの
と思うが、実は辛くなく子供もバクバク食べた。
また食いたいなぁ
388なまら名無し:2008/06/27(金) 02:12:50 ID:I1oD7q4I [ softbank219185191017.bbtec.net ]
ワシは山岡家、ねぎしょうゆオンリー 関東地区も数件いったが
新道店がいちばんうまい。
389あぼーん:あぼーん
あぼーん
390なまら名無し:2008/06/28(土) 00:29:56 ID:yb/XE8uE [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>372
彩未、開店前に行かないと座れません。
他は、月寒西「赤のれん」美園「みのや」白味噌おすすめします。


あれ!よけいなお世話だった。
391なまら名無し:2008/06/28(土) 01:58:23 ID:WC5kFz82 [ p673675.tkyoea30.ap.so-net.ne.jp ]
>>372
南区なら「凱」が良い線行ってると思う。
392なまら名無し:2008/06/28(土) 05:53:39 ID:Op2OYyuE [ FLA1Aam144.hkd.mesh.ad.jp ]
>>391
閉店しますた
393なまら名無し:2008/06/28(土) 11:33:51 ID:WC5kFz82 [ p673675.tkyoea30.ap.so-net.ne.jp ]
>>392
やっぱり閉店だったんだ・・・残念。
394なまら名無し:2008/06/29(日) 08:40:07 ID:ApSKHAJE [ softbank219169064023.bbtec.net ]
ラーメン千太おいしかったです。チャーシューが油身多いのが気になりますが
395なまら名無し:2008/06/29(日) 08:40:20 ID:Gnob03pY [ aa2007030580d2eec83e.userreverse.dion.ne.jp ]
楓が山の手に移転しちゃった
もう行かないかな・・
396なまら名無し:2008/06/29(日) 10:30:55 ID:1ggpIkV. [ SODfb-06p3-50.ppp11.odn.ad.jp ]
a
397なまら名無し:2008/06/29(日) 10:57:02 ID:a69/9t5Q [ ZM003014.ppp.dion.ne.jp ]
>>395
山の手のどこ?kwsk
398なまら名無し:2008/06/29(日) 11:51:12 ID:a69/9t5Q [ ZM003014.ppp.dion.ne.jp ]
自分で調べたところでは、らーめんBBSによると
「らあめん楓 南区澄川4条7丁目2008/06/25に行ったら移転してました。
移転先は西区山の手3条4丁目1-34だそうです」と書き込まれていた。
この住所「とんこくラーメン 中村屋」のある場所。札幌ラーメンネット
によると、そもそも「中村屋」がオープンしたのが「らあめん楓」だと
なっている。ということは、「楓」は移転ではなく、閉店したことに
なるのでは??それとも、看板をつけかえるということかな…謎だ…
399なまら名無し:2008/06/29(日) 13:16:59 ID:xpU/cB.6 [ FL1-125-197-10-20.hkd.mesh.ad.jp ]
『楓』って、店の中にある暖簾っだったか看板に『中村屋』って
書いてあったよね?
元々、『中村屋』の暖簾分けかなんかだったのかな?
400なまら名無し:2008/06/29(日) 16:17:24 ID:IQ8sqsXA [ softbank219169096025.bbtec.net ]
遅レスですまんが

>>364
これって、どこかの学生が自宅で作ったラーメンですか?
「ラーメンのドンブリの中には宇宙が広がる」と言われるロマンあるラーメン世界が・・・・こりゃ酷い。
盛りつけがここまで酷いとは。
おまけにレンゲの裏が汚いんじゃねー(悲)

過去レスのアドレス見てもらえば分るけど、オレ、ラーメン(麺類)大好きなだけ。
やきそば屋のスレッドにも出現してるんだけどさ。

こういう「ラーメンごとき、美味ければいいんだろ?」という盛りつけや、接客や、お客側もそれで良しとする風潮は勘弁願いたいっす。
美味しくて、最低限の接客マナーがあって、盛りつけも良ければそれがいちばんいんだもんね。
401桜井章一:2008/06/29(日) 16:29:03 ID:g01YZ9E. [ hkd6-p160.flets.hi-ho.ne.jp ]
琴似のてらはいいんだけど
これからの季節は冷房が弱くて
汗かきには大変!
402なまら名無し:2008/06/29(日) 17:49:13 ID:KZRlnVxw [ p4101-ipbf402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今日移転後のおうぎ屋行ってきた
うまさは変わんないんだけど
えらい店内ばたばたしてますな
「店員が確保できない」って
東区のときの店員さんは奥さんと息子さんじゃなかったんだね
 
吹雪亡き後、俺にはもうおうぎ屋しかないんで
頑張ってもらいたいです
403なまら名無し:2008/06/29(日) 20:00:21 ID:hEgNBfAQ [ 218.33.130.129.eo.eaccess.ne.jp ]
東区役所前にあった、自称「ラーメン王」楓
けっこう前のことだけど、いつの間にか「百円居酒屋」になったから
ラーメン食うのに入りづらくなった、特に夜。

前に店員(店長の奥さん?)が、めっちゃデカい態度で客席で
ラーメン食ってたときはさすがに呆れた。
404なまら名無し:2008/06/30(月) 20:51:54 ID:iMM3wa56 [ l226022.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
昨日、はな丸に言ったら店たたんでた。
閉店なのか移転なのか…
405なまら名無し:2008/07/01(火) 00:46:42 ID:FCohMcu. [ hkd2-p157.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>404
なにー!?
月曜は定休日だったはずだが…
406なまら名無し:2008/07/01(火) 06:58:38 ID:1x3Emr7E [ eatkyo585029.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>405
よく書かれた内容と日付を読むんだ

>>404
何時頃行ったの?
日曜の夜(夕方)なら、スープ切れで閉まってることもあるけど


過去に何度か閉店したって噂があるからなぁ・・・。
自分としてはどうも信憑性が薄れてしまう・・・。
もし本当ならショックだけど・・・。
407なまら名無し:2008/07/02(水) 00:30:54 ID:iKbdWg/E [ nthkid143223.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
はな丸閉店てホント
408なまら名無し:2008/07/02(水) 01:26:58 ID:NoU3vc5. [ p3229-ipbf405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
定期的にここに「はな丸閉店?」て書く奴いるんだけど下手したら営業妨害になるよ
わざとじゃなくても未確認でそういう事書くなよ
409なまら名無し:2008/07/02(水) 06:05:20 ID:u8SpC0Ew [ d55i051.bbx.ad.jp ]
はな丸閉店!
ならまずいだろうけど、
はな丸閉店?
なら質問だろうからいいんじゃない?
未確認で断定するならともかく、未確認だから質問、は普通だと思う。
410406:2008/07/02(水) 08:33:34 ID:Cu2gsa0g [ eatkyo585029.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
昨日、はな丸に行ってきた。ちゃんと営業してたよ。
自分も408と同じ意見。
きちんと確認しないで何度も書かれているのを見ると可哀想に思えてくる・・・。

閉店情報はちゃんと張り紙・札等や何度か様子見てから書いてほしいと思う。
たった1回ちょっと離れた道路から見てその時閉まってたってだけで
安易に閉店って言わないでほしい。
ちゃんと店先まで行って確認しようよ。
臨時休業、スープ切れだってありえるんだし・・・。
はな丸の場合はスープ切れのときは本日営業終了と札立ててるしね。

それと未確認の質問なんてもってのほかだと自分は思うんだけど・・・。
それこそ店にとっても失礼だと思うし今回みたいに混乱招きかねないよ。
411なまら名無し:2008/07/02(水) 09:46:35 ID:hVK0FUps [ p3089-ipbf903sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
別に混乱なんてしてないと思うけど
412なまら名無し:2008/07/02(水) 11:14:43 ID:NoU3vc5. [ p3229-ipbf405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
つか「わざと」書いてるんじゃないかという印象を受けるんだよね、こう何度もあると。
しかも>>404は「店たたんでた」なんて断定して書いてるし。
実際はやってんだから確認もしないでニセ情報書いてる時点で失礼通り越して悪質だと思う。
413なまら名無し:2008/07/02(水) 11:58:02 ID:BoYmsDqg [ p6151-ipad504sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
「たたんでた」って言い方は単なる休日じゃせんからねえ
414なまら名無し:2008/07/02(水) 13:32:54 ID:CZYdEdh6 [ hkd2-p157.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>406
焦って見間違いしてた。

とりあえず営業してたって事でホッとしてる。
毎回同じ書き込みがあるって事は
近くの同系列の書き込みじゃないの?
客取られて必死になってるとか…
415なまら名無し:2008/07/02(水) 16:55:19 ID:e4a.wifA [ d28870-076.dynamic.tiki.ne.jp ]
白石区か清田区かわからんが
南郷18近くの名も無いラーメン行って来た
チャーシューが激うまだった!久々に感動した
(今風の脂身多めとろとろチャーシュー好きな人はだめだろうけど)
あの醤油の鼻に抜ける香りと 歯ごたえのあるしっかりしたチャーシューは
懐かしくて涙が出そうになったw
味が薄すぎでも獣臭くなってまずいし
味が濃すぎでも豚の旨みがなくなってしまう
絶妙なちょうど良い味だった
麺もすごいうまいなーー
残念なのはスープ しょっぱいし脂が多い
だが麺と一緒に食べると合ってる (それでもちょっとしょっぱいけどね)
作ってる人=店主だったとしたら
まだ若そうだったのでこれから期待できると思う
416なまら名無し:2008/07/02(水) 18:11:28 ID:ikBiovaI [ i121-116-247-136.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>415
店名を教えてくれ〜い!?
417なまら名無し:2008/07/02(水) 18:18:33 ID:/L1nBwBc [ ntceast905163.east.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
「名も無いラーメン」って店なんじゃないか?
418なまら名無し:2008/07/02(水) 18:34:35 ID:e4a.wifA [ d28870-076.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>416-417
そうそう
「名も無いラーメン」という名前の店です
南郷18丁目駅から生協とかケンタッキーのある方にずっと走っていくと左側にある
大昔・・・「王将」だった時代は良く通ったなあ
20年も前の話だけどね
安いのに白菜とかモヤシとかの野菜がてんこ盛り状態だった
419なまら名無し:2008/07/03(木) 02:50:50 ID:Te5Jakng [ FLH1Adp022.hkd.mesh.ad.jp ]
>>418
王将懐かしいなぁ…昔近くに住んでたからよく行ってたよ。
どこかに似たような感じのラーメン屋ないかなぁ?
420なまら名無し:2008/07/03(木) 13:34:49 ID:DWdJEU0k [ cb8a8b-213.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>419
似たような感じかは微妙だけど琴似のふくべか・・・
あそこはモヤシがてんこ盛りだね
麺にたどり着くまでが大変という部分は似ている

モヤシてんこ盛りじゃない方の琴似のふくべは
まだやってるんだろうか
あそこはうまいんだよなぁ
しかし店主はかなり高齢だったような
421なまら名無し:2008/07/03(木) 21:06:20 ID:zSzixIK2 [ i121-115-69-219.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
発寒の竜豊 

最近お客が増えて少ない駐車場が満杯で入れない
確かに500円で○帯とかより美味いんだから
解らなくも無いが
仕方なくジャスコに停めたのは内緒だぞ
422なまら名無し:2008/07/03(木) 21:08:24 ID:lJCiQgWc [ FLA1Aar136.hkd.mesh.ad.jp ]
>モヤシてんこ盛りじゃない方の琴似のふくべは
>まだやってるんだろうか

かなり以前に閉店しているはずです。
近所に住んでいた時には毎週のように食べにいっておりました。
423なまら名無し:2008/07/03(木) 22:02:42 ID:uI3H3s9c [ 15.31.102.121.dy.bbexcite.jp ]
あらとんのつけ麺+あら盛食べました。
正確にいうと食べられませんでした。
味は好みなのですが、あの量はすごい。
大食い選手権のギブアップ寸前の出場者の気分?
なめてました。
424なまら名無し:2008/07/03(木) 22:45:12 ID:5fpVIrpQ [ p3229-ipbf405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
えーそうかなあ?
特に大食いじゃないけど全然平気だけどなあ
ただあら盛りもつけダレの量が同じだからスープ割りを貰おうと思ったら
麺に十分付けて食べられない
たれの量も増量して欲しいと思う今日この頃
425なまら名無し:2008/07/03(木) 23:13:34 ID:xrhsOLJM [ 218.223.146.32.eo.eaccess.ne.jp ]
>>422  閉店したのはもう一つのふくべでないかい

もやし大盛りのふくべは営業しているはず
426なまら名無し:2008/07/03(木) 23:19:41 ID:dxmK/Xwo [ i58-93-185-171.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>425
だからそういってるとオモ
427なまら名無し:2008/07/03(木) 23:37:26 ID:xrhsOLJM [ 218.223.146.32.eo.eaccess.ne.jp ]
orz
428なまら名無し:2008/07/04(金) 08:09:47 ID:KorVBIZo [ p2223-ipbf802sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
結構長いこと、このての掲示板読んでるんだけど
↑の”orz ”の意味が未だに解らない(ーー;)
誰か説明してくれない?
429なまら名無し:2008/07/04(金) 09:16:39 ID:T7zKBpuA [ p3216-ipbf1005sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>428
ググレカ(ry
430なまら名無し:2008/07/04(金) 11:52:53 ID:LeqrJkUo [ ZO136252.ppp.dion.ne.jp ]
>>428

…の意味が未だに解らない(ーー;)

       ↓

…の意味が未だに解らない orz

となる。
431なまら名無し:2008/07/04(金) 13:26:59 ID:X0AndG4w [ p1195-ipbf1001sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>428
…の意味が未だに解らない○| ̄|_←orz

小島よしおが「あ〜へたこいた〜」と言った後の姿にみえないか?
432なまら名無し:2008/07/04(金) 15:03:20 ID:dXBWpfbk [ pdd7f89.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
おまいら、やさしいなww
ひょっとしたら、と思ってwikiで検索したらあった↓
http://ja.wikipedia.org/wiki/Orz
433なまら名無し:2008/07/04(金) 15:08:54 ID:SKoba3ng [ ca9d6c-122.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>428
な〜んだ。くだらね・・・って思った?
おお〜そーゆーことだったのか・・・って感激した?
434なまら名無し:2008/07/04(金) 16:03:49 ID:KorVBIZo [ p2223-ipbf802sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
感激した!!
失意体前屈かぁ...。
435なまら名無し:2008/07/04(金) 16:09:27 ID:KorVBIZo [ p2223-ipbf802sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あんまり感激したので忘れてた。
みんなアリガトウ!
436なまら名無し:2008/07/04(金) 16:30:23 ID:SKoba3ng [ ca9d6c-122.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>435
あまりの感激で飛び跳ねすぎて前のめりに転んだんでないかい?
IDがorV
437なまら名無し:2008/07/04(金) 16:48:00 ID:plQ0Kwv6 [ p5006-ipad207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
orv
438なまら名無し:2008/07/04(金) 17:08:14 ID:sb0zoOlc [ hkd3-p50.flets.hi-ho.ne.jp ]
orzの他にもOTLってのもある。
雑談はさておき、ラーメンスレに戻るべw
439なまら名無し:2008/07/04(金) 18:15:05 ID:TVXAE0qQ [ p6786c3.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
あまり話題になりませんが、月寒にある「佳」
ココ最近食べたなかで一番うまいと思う。
 大将、男前で寡黙だし。だからといって感じ悪いわけじゃないです。
むしろ真剣さが味に出てる感じ。
440なまら名無し:2008/07/05(土) 00:13:33 ID:We9oM1d. [ p679a40.aicint01.ap.so-net.ne.jp ]
ho ←コレ猫な

h○ ←顔の大きい猫

h● ←顔の大きい黒猫

hq ←地面から出てる棒に顔をスリスリしてる猫
441なまら名無し:2008/07/05(土) 01:34:11 ID:wjuX0Ad6 [ softbank221023116013.bbtec.net ]
深いな……
442427:2008/07/05(土) 01:40:38 ID:b.0agsrA [ 218.33.254.77.eo.eaccess.ne.jp ]
俺のせいでスレ消費してすまない・・・・・OTZ
443なまら名無し:2008/07/05(土) 08:12:35 ID:Bb/IWIHs [ nthkid110125.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
おまえのせいでっ!


話題がふくらんで楽しかったぞ
個人的には多少の脱線容認派
444なまら名無し:2008/07/05(土) 10:11:08 ID:Qq3QK66U [ x138181.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>439
そこ、割と最近の店だよね?

前にそこにあったラーメン屋も潰れたし、本当に旨いなら長続きして欲しいね。
445なまら名無し:2008/07/05(土) 12:04:08 ID:LjYLuxf2 [ p21078-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
or2=3
446なまら名無し:2008/07/05(土) 12:35:15 ID:IfYxp51M [ KD125055004234.ppp-bb.dion.ne.jp ]
最近のあらとん麺茹で過ぎな!モッチリで旨かった頃に戻して。やわすぎて気持ち悪いわ!
447なまら名無し:2008/07/05(土) 15:00:25 ID:Bb/IWIHs [ nthkid110125.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
夜しかやってないが手稲本町の麺屋サスケの味噌は呑んだ後に旨い
醤油はイマイチだったが
448なまら名無し:2008/07/05(土) 15:39:29 ID:2OGjN4YM [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>447
味噌旨いですよね!もう少し麺多ければいいのに。
449なまら名無し:2008/07/05(土) 15:46:50 ID:7ycc.t6c [ ZL076019.ppp.dion.ne.jp ]
飲んだ後の〆ラー用の店だから、量は望めないな。w
450なまら名無し:2008/07/05(土) 15:53:11 ID:lbs5JNtQ [ i60-47-218-126.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
まじでラーメン月寒中央のラーメン佳うまいよね。
でも何故か食べた後眠くなるのはなぜだろう。
451なまら名無し:2008/07/05(土) 20:03:38 ID:hSxGs12Q [ EATcf-509p153.ppp15.odn.ne.jp ]
佳ってひとつの味だけで勝負している
潔さを応援したい。
452なまら名無し:2008/07/05(土) 21:29:24 ID:ttGE11r6 [ nthkid147034.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>450
眠くなるのか。
おれは必ず腹が下るラーメン屋もある。

化調や下ごしらえと称して、変な物入れられてもマジ分らないよな。
453なまら名無し:2008/07/06(日) 01:45:24 ID:z.GEYHmY [ p3198-ipbf908sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
それは麺が原因だと思うぞ
454なまら名無し:2008/07/06(日) 03:54:25 ID:WkdGOJTs [ y112238.ppp.dion.ne.jp ]
佳は安いし麺がうまい!

昨日の昼、支那そば「おうぎ屋」で酷い目にあったw

つけ麺頼んでつけ汁だけ出てきて麺がこない。

5分ほどたって後ろ見たら自分の後に入ってきた人間が3〜4人食ってるし、

ふざけんなって感じだった。さらにその後「少々お待ち下さい」だって。

お待たせして申し訳ありませんだろうでしょ?

あ〜今までのラーメン屋で最低な接客だった
455なまら名無し:2008/07/06(日) 06:20:14 ID:kjY1UWM2 [ p4101-ipbf402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
俺も確かに今のおうぎ屋の接客はないと思う
でも「環境変わって大変なんだろうなあ」とも思うし
東区のころは元気に楽しそうにラーメン作ってたご主人が
厨房でひとりで苦しんでる姿を見てると何も言えない
東区のころのスタッフさんは帰ってきてくれないんでしょうかね
今のバイトさんが早く接客に慣れてくれることをひたすら待ちます
それに味はむしろ美味しくなった気がするし
待つかいのある味だとも思うし
456なまら名無し:2008/07/06(日) 09:46:20 ID:WkdGOJTs [ y112238.ppp.dion.ne.jp ]
454です。

別に多少待つのは構わんのですがねぇ。

また、メニューによって1人位前後するのもよくあることです。

しかし、つけ汁出てきてから声掛かるまで7分ほどだったけど、汁は

冷めてくるし、態度も悪けりゃちょっと我慢なりませんでした。

(普通ならつくりなおすところだ)

尚、おうぎ屋には初めて行ったので昔の事はわかりません。
457なまら名無し:2008/07/06(日) 09:54:13 ID:kkr0cCDo [ p4153-ipbf807sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
平岸にある「あじゃり」閉店してました。
材料の価格高騰と店主の体力減衰うんぬんと
張り紙してました。
458なまら名無し:2008/07/06(日) 12:45:46 ID:9ObfSuhY [ p4125-ipbf310sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
閉店多いなぁ
札幌でのラーメン屋は競争が厳しいのかな
ネットで叩かれたりするしさ
459なまら名無し:2008/07/06(日) 15:05:09 ID:RXt1eisU [ softbank219041192045.bbtec.net ]
佳の評判いいですね。
いつもバスで店の前通るので、今度いってみよ。
460なまら名無し:2008/07/06(日) 17:38:59 ID:jlnrBH4M [ softbank219041004113.bbtec.net ]
今日は新札幌の萬字醤油屋本店行ってきた。
チャーハン目当てで行ったけどラーメンも旨かった。

接客も若いおねーちゃん店員が何人もいて
ハキハキこなしていて印象よかったんだけど…
なんか、こう、素人臭さの無い対応というか
飲み屋のおねーちゃんっぽいというかw
461なまら名無し:2008/07/06(日) 18:07:46 ID:1P48HRZY [ softbank126068087008.bbtec.net ]
私のお勧めは大丸セントラルの中に入っている三平というお店です
味噌ラーメンがおいしいです
462なまら名無し:2008/07/06(日) 20:38:16 ID:z.GEYHmY [ p3198-ipbf908sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>458
うまい店がけっこう閉店したりまずい店が2号店出したりしてるし
経営が問題であってネットで叩かれるのはほとんど関係ないと思う
うまい店が残ってまずい店が淘汰されてくれるようだといいんだけどな
463なまら名無し:2008/07/06(日) 22:20:10 ID:Bk36BpxQ [ nthkid145061.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>461
いまさら何を
464なまら名無し:2008/07/06(日) 22:24:50 ID:0s1F1z1s [ p3078-ipbf1308sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
俺のおすすめは伏見
465なまら名無し:2008/07/07(月) 05:52:22 ID:pg5JZOl2 [ p2013-ipbf405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今日からサミットだけど、考えたら月曜って主要なラーメン店殆ど休みなのな。
仕事休みだから、彩未辺りにでもと思ったんだが…。
466なまら名無し:2008/07/07(月) 06:38:44 ID:p5c/Eyyg [ i121-115-221-247.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>439
佳の味平岸のeijiの味に似てないかい?
eijiの店主に聞いてみたら、もともと佳の店主がeijiのお客さん(ファン?)で
eijiの味に似せてるらしいよ。
若干佳のほうが味にパンチが効いてるかな、でも味は、eijiのほうがいいな
467なまら名無し:2008/07/07(月) 11:58:40 ID:DQODGjLE [ eatkyo585212.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
南郷の王将さま、本当に人気店でしたね。
内部事情を知る方から聞いたのですが、盛りが多いのを
売りにしていたため、赤字続きだったそうです。
468なまら名無し:2008/07/07(月) 12:02:59 ID:6i42XhNA [ p3230-ipad202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
eijiの塩と醤油のあるアレだろ?
あれに関しては佳のほうが安いし美味いな
469なまら名無し:2008/07/07(月) 12:46:35 ID:X.QGtKPc [ y130229.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>461
たいしてうまくないから
470なまら名無し:2008/07/07(月) 14:25:01 ID:8c0iYZdU [ eatkyo385143.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
今日、↓で照会されていた、月寒の「かとうラーメン」に行ってきました。
ttp://masa2833.hp.infoseek.co.jp/ra-menjyouhou.html
評価どおりの美味しいラーメンでした。
471なまら名無し:2008/07/07(月) 19:31:20 ID:rWnPnXqc [ i125-203-1-226.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
新川の新道沿いにあった ちゃんちき閉店
472なまら名無し:2008/07/07(月) 20:05:44 ID:Xts1caGo [ ZL079181.ppp.dion.ne.jp ]
>>471
「ちゃんちき」って何屋?
473なまら名無し:2008/07/08(火) 12:47:16 ID:lSr33DaE [ 211.14.207.250.eo.eaccess.ne.jp ]
はっちゃき屋か?
474なまら名無し:2008/07/08(火) 13:45:15 ID:fYzPx6HY [ p1195-ipbf1001sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ちゃんちきw
475なまら名無し:2008/07/08(火) 14:24:16 ID:EP63Zqqg [ p8130-ipad503sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
「はっちゃき屋」のこと言ってんなら、気づくのおそ杉!
閉店して3か月たってる。「ちゃんちき」って!
「ちゃんちき」欲しいならこちらへどうぞw
ttp://www5a.biglobe.ne.jp/~suwakou/sub17.1.htm
476なまら名無し:2008/07/08(火) 16:29:58 ID:BImg5La6 [ ed110.BFL28.vectant.ne.jp ]
新琴似 あか鬼復活近し!今度こそ行こうと思ってます!誰か閉店前に行った人います?
477なまら名無し:2008/07/08(火) 16:37:22 ID:/YHDvwKY [ p4245-ipbf506sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
475 寒い
478なまら名無し:2008/07/08(火) 16:51:31 ID:EP63Zqqg [ p8130-ipad503sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>476
復活近しって、今日が復活の日だし!煮玉子サービスだし!
479なまら名無し:2008/07/08(火) 18:06:07 ID:VpgiaMNA [ p4253-ipbf1104sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
今日の昼に5年ぶりぐらいにけやき本店(すすきの)に行ってきた。
変ったね〜びっくりです。
席いっぱいで外で待っていたら、女性の店員が突然伝票を目の前に出してきて注文を聞いてきた。
正直すげー失礼だと思うし、びっくりした。メニュー表もないのか?もう少し聞き方があると思うが…
その後席に座って待っていたら、前払い制で先に支払うそうだ。でも説明も適当。ってか知っていて当然の感じで話をする。かなりムカついた。
厨房での会話も私語ばかり。
はっきりいって女性の店員いらないから、松屋とかなか卯のように食券にすればよいと思った。
まぁ本題のラーメンも正直微妙。昔はもっとおいしかったような。肉ってひき肉メインじゃなかった?
油いっぱいのころころとした肉がおいしくなかった。絶対美園の彩未の方がおいしいと思う。
12時頃行ったけど行列も出来ず、理由がわかった気がします。
でも夜はさすがに混むのかな?
480なまら名無し:2008/07/08(火) 18:41:47 ID:g3csWYek [ p679a40.aicint01.ap.so-net.ne.jp ]
気に入らなかったから無理に悪いことばっか書いてるだろ。

もうちょうっと客観的じゃないと参考にならん。
481なまら名無し:2008/07/08(火) 20:54:08 ID:HY2M3USI [ FL1-122-134-21-179.hkd.mesh.ad.jp ]
じゃあ 俺が客観的に書くと
接客>客はベルトコンベア-か?対応
味>まあ不味くはない ただその程度 
値段>値上げしました 一番安いメニューが800円

昔ほどの味は無いし有名店にあぐらかいてる感じ
正直並んでまで食う店じゃない
482なまら名無し:2008/07/08(火) 21:02:10 ID:VpgiaMNA [ p4253-ipbf1104sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>481
ありがとうございます。

>>昔ほどの味は無いし有名店にあぐらかいてる感じ
>>正直並んでまで食う店じゃない
結論はそうです。そのように思いました。

味噌ラーメン850円。正直高い!と思いました。

でも人気のあるラーメン屋ってこうなっていくのが多い気がする。
今よい店もそのうちこうなるのでしょうか。悲しいです。
483桜井章一:2008/07/08(火) 21:23:37 ID:2UbT5HCM [ hkd1-p30.flets.hi-ho.ne.jp ]
だけど琴似のてらは
暑い!
484なまら名無し:2008/07/09(水) 02:25:30 ID:kIhk3ZVA [ i220-220-128-81.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>483
たしかに暑いすね。

でもなんか落ち着く雰囲気で、自分はよく行ってますw
丁寧にラーメンを作ってくれるところも、値段と味のバランスも、好みです。
485なまら名無し:2008/07/09(水) 17:01:47 ID:VptUS6.Q [ p5140-ipad304sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
澄川の純連も値上げした?
なんか高くなった気がするんだけど

白樺はエスタ店が一番美味い、けど店員が悪い
とくに店長か?ボウズのでかい男、あれが最悪
486なまら名無し:2008/07/09(水) 19:12:38 ID:IjHTEe1g [ y112238.ppp.dion.ne.jp ]
( ̄ω ̄;)ンーー 値上げはこのご時世しかたないかもね。

でも、せめて接客は良くあって欲しいものです。

昨日、すすきのの山桃桜行って来たんだけど・・・

以前行った時より不味くなってる気が。気のせいかなぁ

本店行った事ないけどどうなんですかね?
487なまら名無し:2008/07/10(木) 00:58:46 ID:xHhGAvtE [ p4244-ipbf1010sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ずいぶん前からまずくなってるよ
488なまら名無し:2008/07/10(木) 08:20:22 ID:HaCDixBI [ i219-167-222-82.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
ゆすら本店は、話のタネに一回行ったらもういいかな…
って感じだった。スープがぬるくてがっくりした。
ゆすら行くよりも、隣の隣あたりにある「いこい」
の方が、すっごく美味!!って訳じゃないけど、
どのメニューもはずれがないと思う。

あんかけやきそばの麺の焦げを丁寧につけてたり、
麺類じゃないけどカツ丼のカツは注文ごとに揚げてたり、
当たり前のことを当たり前にやってくれるから。
489なまら名無し:2008/07/10(木) 14:04:17 ID:NS9HSs0o [ p3229-ipbf405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
山桃桜本店は普通に旨いよ
でもすすきのと発寒は全く別モノだと思った方がいい
発寒は広いし接客もいいんだけどね・・・・
490なまら名無し:2008/07/10(木) 18:54:40 ID:p9rbdIHo [ y112238.ppp.dion.ne.jp ]
あ〜 486です。

自分は化学調味料が苦手でして・・・食べる分には良いのですが、

食後に舌が痺れます。で、強い飲み物(コーラ等)がやたらと

飲みたくなってしまいます。

酒呑んだ後にラーメン+コーラって・・・糖尿になりそうな勢い。

こりゃ、ラーメン封印かなぁw
491なまら名無し:2008/07/10(木) 19:16:00 ID:m4MKhO1U [ p1137-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>489
カンチ?

本店のおっさんが発寒行ってからは、発寒の方が上って思ってたが。
492なまら名無し:2008/07/10(木) 20:30:45 ID:NS9HSs0o [ p3229-ipbf405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
カンチって何だ?
つい最近発寒で食ったばっかりだけど、びっくりしたわ
あそこで食った事ある?旨いと思った?
493なまら名無し:2008/07/10(木) 20:33:36 ID:m4MKhO1U [ p1137-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
いや、本店が近くなのであえて発寒行こうと思ったことがないwww
494なまら名無し:2008/07/10(木) 21:08:41 ID:iF57qRr6 [ FLH1Abu021.hkd.mesh.ad.jp ]
琴似本店はおいしいよ
発寒は食ったことないので評価できん
ススキノは2回くったがあれはひどい
一回は麺が玉になってた 2回目は接客がひどすぎ
全体的にいかにもバイトが作ったって感じ
495なまら名無し:2008/07/10(木) 21:50:43 ID:NS9HSs0o [ p3229-ipbf405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>493
発寒の方が閉店が遅いからそれで行っただけ
食った事も無いのに上だと思うとか何なんだお前は
496なまら名無し:2008/07/10(木) 23:47:44 ID:OwgIGEac [ ZH039059.ppp.dion.ne.jp ]
発寒は昔は感動ものだった。しかし、劣化は否めない。昨年、
ショック受けてから、行ってない。
497なまら名無し:2008/07/11(金) 00:07:21 ID:M2YtJszs [ softbank219169112219.bbtec.net ]
>>496
同意
4〜5年前までは良かった
その後、「あれ?」「あら?」「ん?」って感じで…
以来、ここ1〜2年は行ってない
498なまら名無し:2008/07/11(金) 01:19:40 ID:N7rMYQL2 [ p5044-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ゆすらは不味くないけど量少なすぎて物足りないので行ってない
499なまら名無し:2008/07/11(金) 08:06:32 ID:PPNt99WU [ p1194-ipbf705sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ゆすら、発寒いまいち
店員態度悪いし、店の雰囲気が悪い
店員同士の仲が悪いのかな
麺も寒干しのインスタントかと思った
近いが一回行ったきりだ
麺の量も少ない

銭形屋に行ってみたけど
くどいながらもおいしいと感じた
ゆすらよりよっぽどいい
500なまら名無し:2008/07/11(金) 18:53:58 ID:N3/9R3fY [ softbank219169096025.bbtec.net ]
各店値上げ始まってるんだねえ。
しょうがないよなあ。
ラーメンで使っているものほとんど全ての材料費高騰だもんな。

でも有名店の中では彩未は安い方ですよね。
まあ並は少なくて大盛りで普通くらいだけど。
501なまら名無し:2008/07/11(金) 21:39:58 ID:cxPK4WG6 [ y112238.ppp.dion.ne.jp ]
490です

本日、平岸のeijiに行ってまいりました。注文は濃厚魚介豚骨麺。

確かに「佳」と同じ系統の味です。

佳が真似ていると言うのは本当らしいかも。

でも、僕は佳の方がすきだなぁ。麺・チャーシュー・細かく刻んだ

玉葱が佳の方が好み(値段も安い)

でも、スープはeijiの方が良いと思いました。まあ、個人的な

感想ですが(佳は、魚風味が強すぎる感じが・・・)

eijiも美味い。佳も美味い。
502なまら名無し:2008/07/12(土) 15:43:03 ID:4SJUU2Fc [ nthkid094154.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
たしかに魚だしがききすぎ
ちょっとこの手はにがて
ストレート麺やスープがねろっとしてるのが
かとうラーメンにも似てるような
味は全然違うけど
eijiは行ったことがないので比較できません
503なまら名無し:2008/07/12(土) 16:25:37 ID:QVQQDKGA [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>502
初代みたいな味ですか?
魚だしと言ったら、そう思ってしまいます。
504なまら名無し:2008/07/12(土) 17:08:42 ID:WKsfRiwY [ softbank218127247013.bbtec.net ]
>>503
同じくそう思っていたよ。
505なまら名無し:2008/07/12(土) 23:30:06 ID:PkbgrOKE [ softbank221036003020.bbtec.net ]
>>488
いこいは駐車場が異様にわかり難い以外は死角がない
あそこの五目麺やタンメンは定期的に無性に食いたくなる・・・
506なまら名無し:2008/07/13(日) 05:18:37 ID:gxishByU [ cb8a8b-038.dynamic.tiki.ne.jp ]
すすきのの梅○蔵ってまだやってたんだね・・・ってのは失礼か

移転前の店主って逮捕されて、
今やってるのは兄だとかってレス見たけどホントかな?
507506:2008/07/13(日) 05:25:31 ID:gxishByU [ cb8a8b-038.dynamic.tiki.ne.jp ]
正直、味は移転前から見たら落ちる
ドア開けっ放しで虫大丈夫?
置いてあるグラスは油がはねて汚いよ?
とか思ったけど
接客は愛想よくて○!
味もさっぱりめでいい!
チャーシューがうまい!!
(トロトロタイプが好きな人は×だろう)
たまたまかもしれないけど厚めに切ってあるチャーシューも入っててうれしかった
歯ごたえがあり、脂身もなく、当然獣臭くもなく、醤油の香りがするチャーシュー
たまらん
しかもこのご時世に、すすきので税込み700円だもんなー
野菜ラーメンでも税込み800円て安くないか
そのうち値上げするのかなぁ
508なまら名無し:2008/07/13(日) 07:12:13 ID:DIk9/4cc [ p3242-ipbf1107sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
汁なしラーメンに興味があるのですが、
札幌で食べられるお店ありますか?
つけ麺や油そばではないです
509なまら名無し:2008/07/13(日) 09:06:55 ID:zTaVh3d6 [ p3229-ipbf405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
博多の焼きラーメンなら「ぶあいそ」で食べたけど、それとも違う?
510なまら名無し:2008/07/13(日) 16:06:31 ID:QkGRXzog [ FLA1Abf099.hkd.mesh.ad.jp ]
成都式坦々麺ならエスタ地下の四川飯店で食べれるよ
511なまら名無し:2008/07/13(日) 16:41:01 ID:MATp80iI [ p2072-ipad403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
昔月寒高校の近くにあった きへい(漢字忘れた)って好きだったんだけど、やってないのかな?
移店?閉店?

あと、澄川のマックスバリューに入ってた胡州だっけ?も閉店しちゃったのかな?
ラーメンはともかく、チャーハンがめっちゃ美味くて多くて安かった店なんだけど
512なまら名無し:2008/07/13(日) 16:54:10 ID:MHzu/WrE [ softbank221036054068.bbtec.net ]
手稲はずれの「よしき」
みそ旨かったです。
こんど、あんかけ焼きそば3人前1500円チャレンジです。
旨いかな?食べたことある人 レポお願いいたします。
513なまら名無し:2008/07/13(日) 21:24:19 ID:a7iMqlaA [ nthkid193196.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
らーめん道、引越し先に久々食べに行ったが・・・味落ちたOnz
残念・・・もう行かない
514なまら名無し:2008/07/13(日) 21:30:41 ID:uziA8yE6 [ H0b.N82b9d2.wi-com.jp ]
>>513
なんで一回おいしくないだけでもう行かなくなるのか不思議。
俺は味が落ちたのを再確認するために一年に一回でも行くけどな。
515なまら名無し:2008/07/13(日) 21:37:51 ID:zTaVh3d6 [ p3229-ipbf405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
Onz って新しいなw
516なまら名無し:2008/07/13(日) 21:56:56 ID:5GLceCh6 [ i58-93-185-171.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
北30条の「眉山」、坦々麺が食べたくて行ったんだけど、ゴマとかナッツのこくやこってり感がなくて
ちょっと物足りなかった
でっかい角煮が入ってます!っていう謳い文句のラーラー麺も、スープは坦々麺と同じで
角煮というかちょっと厚めのチャーシューって感じ
チャーハンは美味しかったけどね
517なまら名無し:2008/07/13(日) 22:23:16 ID:LB/Z6d7E [ SODfb-06p3-155.ppp11.odn.ad.jp ]
山鼻の麺屋三四郎、初めて行ったけどなかなか良かった。
旭川系でいちばん行くのは「ななし」なんだけど、もっと洗練されてる感じ。インパクトでは
一歩譲るけど。
518なまら名無し:2008/07/13(日) 22:39:44 ID:.ggfsZiA [ softbank221023066003.bbtec.net ]
ななしは頭触りながらラーメン作るから何か不潔感あってヤダ
519なまら名無し:2008/07/14(月) 01:02:58 ID:5StYpZDI [ p3181-ipbf1401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
桑名のしょうゆふつうだったからがっかり
店員なんかたいどわるかったし
520なまら名無し:2008/07/14(月) 02:28:40 ID:EnkbprQQ [ p1102-ipbf810sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
桑名はもう…
521なまら名無し:2008/07/14(月) 07:10:35 ID:1jpU6uhk [ i220-108-17-152.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
店主、店員の態度が悪い店には二度と行かないなー
ラーメンが美味くても。
522なまら名無し:2008/07/14(月) 07:50:33 ID:HU7v14tM [ FL1-122-132-5-137.hkd.mesh.ad.jp ]
南6条西17丁目 東急近くの 
5月オープン イケ麺さんにいってきた
インテリア 接客ともにいままでのラーメン店にない良い感じなんでが
肝心の味がなぁ
麺が売りにしてるわりにはコシがないし
スープとも相性も微妙 
自然食(大地のスープ)を歌ってるわりには
課長を入れすぎてると思う
523なまら名無し:2008/07/14(月) 11:52:07 ID:J55zNeBw [ p1195-ipbf1001sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>513
おれも新しい店舗で間もなくの頃行ったけどそうオモタ Onz
何か基本的な事が変わった感じ。
あくまで推測なのだが、基本ベースのスープに名水を使っていたが、水道水
に変えたのかな?と。相変わらず激混みではあったけどね。
524なまら名無し:2008/07/14(月) 18:33:27 ID:jbBAV8vw [ nthkid088204.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
誰か一覧にしてくれないかな……
525なまら名無し:2008/07/14(月) 20:19:09 ID:DHK8LwvI [ KD121111064096.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>511
きへいって起平かな?狸小路に本店があった。
結構前に閉店したはず。狸小路のお店も2年ほど前に閉店。

起平の兄弟店で「めん三郎」ってのが麻生にあるから
近い味を味わいたいならそこに行くしかないかもです
(大将の従兄弟の方がやっているようです。)
526なまら名無し:2008/07/14(月) 20:25:34 ID:D9LS9iJw [ p2072-ipad403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>525
本店が消えたのは知ってた
本店より月寒の方がおいしかったんだよね

月寒店長曰く、本店の店長は味を変えたがらないって

やっぱり移転じゃなくて閉店だったんだ、ありがとう
527なまら名無し:2008/07/14(月) 21:00:43 ID:yp6HaP2M [ FLA1Abn221.hkd.mesh.ad.jp ]
>>524
藻前はラーマニを見てるのかと小一時間(ry
528なまら名無し:2008/07/15(火) 18:49:49 ID:NO9Mz3AU [ y112238.ppp.dion.ne.jp ]
ありゃ・・・何かとまっちゃってるなぁ・・・

という事で土曜(7月12日)の話ですが銀波露に行ってきました。

お勧めは醤油との事で頼んでみました。

s(・・;)う〜む醤油っぽくないw

あと、胡麻が大量ですが、擦ってないので歯茎に大量に入り込んで

しまったw

あと、玉葱がごつい^^; 火が通ってないのか辛いのかありました

不味いとは思いませんでしたが、あそこまで混んでいる理由も

判らないと思った次第です。

本店行ったら違うのかなぁ・・・
529なまら名無し:2008/07/15(火) 19:33:44 ID:PFvgicEA [ x138181.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
銀波露は焼き肉ラーメンだから好き嫌いは別れるよね。
残念ながら自分は苦手だ。
でも、銀波露のラー油は旨いと思ったな。
530なまら名無し:2008/07/15(火) 20:01:17 ID:opdeMbFs [ p2033-ipbf310sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>529
>焼き肉ラーメン
うまい事いいますねw

銀波露は本店しか行ってないけど、恵庭から全味完食するために通ったw
札幌店はなかなか行く機会がないからまだ行ってない。
22時までやってるみたいだからそのうち行ってみます。
本店と同じ味を期待しない方が良いのでしょうね。
531なまら名無し:2008/07/15(火) 23:09:59 ID:gUssVybs [ d55i051.bbx.ad.jp ]
ぎんぱろう、好きだったんだけど先月行ったら、店内の匂いがものすごく臭く、味も良くなかった。
又行って同じだと行かなくなるかもしれないなあ・・・。
日によって味が違うのも程度によるけど、我慢できるとして、、がっくりおちちゃうのはなあ・・・なんでだろう。
ちなみに13条通りのつばさ、閉店したのかな。しばらく閉まってます。
532なまら名無し:2008/07/16(水) 00:33:33 ID:kEw2NkOk [ nthkid085184.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
川沿のさんぱちが石山に移転したけれど味はどう?
533なまら名無し:2008/07/16(水) 07:53:49 ID:gEJBS7.2 [ i220-220-182-41.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
さんぱち 注文してから出てくるまで2分位のような。。。
534なまら名無し:2008/07/16(水) 08:16:40 ID:DjxDeadI [ p3032-ipbf1003sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>532
移転後の店舗に入った店も気になっています。
535なまら名無し:2008/07/16(水) 08:31:20 ID:CCB/5g8Y [ KHP059139104003.ppp-bb.dion.ne.jp ]
黒帯ってどうよ?店主がデブで小生意気でムカツクけど味は?
ラーメンはひとつの完成品・芸術品とかやらで胡椒すら振らせないみたいだけどw
536なまら名無し:2008/07/16(水) 09:00:16 ID:scPL6Qzw [ p3229-ipbf405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
味噌はまあ食える
でも塩はただの濃い塩水
本当に塩の味しかしない
537なまら名無し:2008/07/16(水) 10:14:08 ID:pYqWtD1k [ p3222-ipbf911sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
味噌もコゲの味しかしねえ
538なまら名無し:2008/07/16(水) 10:24:51 ID:58OZOG/k [ nthkid084156.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>534
"虎鉄"だったかな?
539なまら名無し:2008/07/16(水) 13:12:36 ID:WG4Sg93E [ p2072-ipad403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
月寒と美園周辺の旨い店ないかな
佳と橘以外言った事ないや

美園駅の裏の店は思ってたほど美味しくなかったし
540なまら名無し:2008/07/16(水) 18:00:30 ID:WJslcGvA [ i125-204-96-254.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>528
作っている人間が一定していないので同じかそれ以下
541なまら名無し:2008/07/16(水) 20:44:28 ID:i4VAdsNY [ hkd8-p122.flets.hi-ho.ne.jp ]
>>539

味の清ちゃん
542なまら名無し:2008/07/16(水) 21:15:08 ID:24/aMbug [ KD125055129210.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>535
黒帯の味噌はまじで旨いよ。

他はいまいち。
胡椒すら振らせない?そんなことはありません。
味噌には胡椒ふらねーけどな。

>>537
味覚障害乙。
543なまら名無し:2008/07/16(水) 23:59:06 ID:40ov8kEU [ i121-116-121-214.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
なんで関係者って好戦的なんだろ?
課長で気が短くなっちゃったのかな?
544なまら名無し:2008/07/17(木) 03:02:22 ID:7wqvjDqI [ p679a40.aicint01.ap.so-net.ne.jp ]
塩はともかく、味噌がこげの味しかしないとか言ってりゃ
味覚障害と言われてもしかたあんめえ
545なまら名無し:2008/07/17(木) 05:06:10 ID:MWC6ySjk [ p2033-ipbf310sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
俺も味障だから黒帯は旨いと思わなかった。
見た目が旨そうだっただけに、スープを一口飲んで『あれ?薄い』と感じた。
注文待ちしてるの俺しかいなかったのに出てくるまでやたら時間かかったし。
それ以来行ってない。
546なまら名無し:2008/07/17(木) 06:53:01 ID:6ta9uMHE [ p7208-ipbf308sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
黒帯はかなり前に行ったきりだけど
そんときは焦がしたネギが山ほど入ってて苦いだけだったから
コゲの味しかしねえってのには同意できる
今は変わったのかね?
547なまら名無し:2008/07/17(木) 08:30:05 ID:6PchCw5o [ softbank221036054068.bbtec.net ]
ぎんぱろうに感激!
このご時世、金額600円で食べれるなんて
昼には、満席になる理由もわかります。
味も塩、しょうゆなどおすすめです。
>>539
彩未、銀波露、みのや、赤のれん、いそじ
他チェーン店では、味の時計台(直営店)お勧めします。
548なまら名無し:2008/07/17(木) 08:46:10 ID:A1JjcWvE [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
平岸、旧山嵐のところにできた「かれん」に行ってきた。
できた当初はちょっと物足りない感じだったが、いろいろ研究しているようで
その辺は評価できるか。
最初は塩と味噌だけだったが、醤油や鶏塩(つけめんまたは温かいもの)、
ランチセットなどメニューも増えていた。特に鶏塩のつけめんは500円。
食べたのは温かい方の鶏塩。まずまず。もう少しコクが欲しいかな。
549なまら名無し:2008/07/17(木) 10:48:06 ID:IqikRfXs [ FLH1Aci109.hkd.mesh.ad.jp ]
カレンは日々研究してるのが好感もてるよな
だんだん味も良くなってる(俺の体感だけど)
550なまら名無し:2008/07/18(金) 12:02:35 ID:6jY6LcV2 [ p2250-ipbf304sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
東区じょうきげん、値上げ&スタンプカード廃止!
一杯900円も目の前だぜ。高級店か?
ちょっと客が入ってるからってオダッってんじゃねぇよ!






まぁ、結構美味いから、また行くけど…。
551なまら名無し:2008/07/18(金) 12:21:57 ID:zZANCM0k [ p2033-ipbf310sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
某スレ読んで豊平方面に繰り出そうと思ってたけど
親父連れて麺屋じょうきげんに行ってみます。
やっぱり駐車場が無いと不便ですよね。
552なまら名無し:2008/07/18(金) 18:42:41 ID:slVKuxIU [ p23053-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
新琴似の「ネジ」が27日で閉店になってしまいます。。
閉まる前に一度食べに行きましょう!
553なまら名無し:2008/07/18(金) 20:21:39 ID:OeO8NgKs [ 179.31.102.121.dy.bbexcite.jp ]
米倉涼子がテレビで、すみれがおいしいと言ってました。
近辺に住んでるけど、行ったことがありません。
おいしいですか?。
554なまら名無し:2008/07/18(金) 23:08:45 ID:clL4HxDc [ ZQ068171.ppp.dion.ne.jp ]
>>553

近いなら、1000円持って、行ってきな。
555なまら名無し:2008/07/19(土) 00:50:59 ID:On0zGXQY [ softbank221023092008.bbtec.net ]
ネジはあっさりが好きな人向けだよね。
俺はこってり好きだから行かないけど。
556なまら名無し:2008/07/19(土) 02:29:22 ID:rp2Em0Vg [ cb8a8b-013.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>554
なんか 5・7・5 になってて笑った
557なまら名無し:2008/07/19(土) 02:30:51 ID:PQyW0l1U [ p2072-ipad403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
明日ポケモン映画見に行くんだけど、札幌駅のオススメラーメンは?

白樺かな、やっぱり
あれ系がすきなんだけど
558なまら名無し:2008/07/19(土) 10:46:34 ID:U64W0jwU [ p2250-ipbf304sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ポケモンを 見た後ラーメン アッサリ系
559なまら名無し:2008/07/19(土) 19:59:29 ID:19qaEg86 [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
歌丸です
560なまら名無し:2008/07/19(土) 21:11:53 ID:oiUSeeD6 [ p3189-ipbf303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
1度で良いから見てみたい
561なまら名無し:2008/07/19(土) 21:42:20 ID:PuQs7YSY [ i220-109-97-194.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
女房がヘソゴマ取るところ
562なまら名無し:2008/07/20(日) 07:43:09 ID:fHTSWavs [ i220-221-179-226.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
東京に住む味噌ラーメン好きの従姉(40代)なんだが、
年3回の帰省(正月・5月連休・お盆)のたびに
ラーメン屋に連れて行って欲しいと頼まれる。
どこでどう調べるのか、必ず行きたい店の
リクエストがあり、今回(お盆帰省時)の希望は
「麺屋chichi」の合わせ焼味噌とのこと。
最近、近所に新店(北42東9)がオープンしたんで
そこに連れて行こうと思う。

因みに、彼女のリクエストで、この3年間に行った店は
「福来軒」、「なかむら」(太美)、「武蔵」、「欅」
「純連」、「龍覚」(栗山)、「白樺山荘」、「彩未」、
「黒帯」の9件なんだが・・・
彼女曰く、スープと麺と具のバランスがいいのは
「龍覚」と「彩未」だとさ
そして、もう一度、食べたいラーメンは
昔、ススキノの南5西6にあった「来々軒」だとか

さて、「麺屋chichi」にどういう評価をするのか楽しみ。
漏れは今、一番好きなラーメン屋なんだけどね・・・
563なまら名無し:2008/07/20(日) 10:07:12 ID:Nv7F4ciU [ p5110-ip401sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
確かに諸物価材料高騰で値上げも仕方ないと思うけど、普通のラーメンは
700円でおつりがくるのが個人的にベターかな。
もしくは700円でライス付き・・・

先週「はな丸」いったんだけどいつの間にか700円から730円に。
仕方ないんだけど700円以上だったら普通の定食に一品つけたりも
できるし、何分小遣い少ないサラリーマンは昼に600円以上は
厳しい(汗

だから「かつてん」愛用になってしまっていたりします(笑
564なまら名無し:2008/07/20(日) 10:21:32 ID:FjWFu.OY [ p2145-ipbf505sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ネジ閉店なの?
知らなかった、閉まる前に行かないと
565なまら名無し:2008/07/20(日) 10:33:14 ID:FjWFu.OY [ p2145-ipbf505sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
黒帯は味噌が濃い目で醤油、塩はアッサリ目だったと思ったけど
塩は今しょっぱいの?

揚げ葱は好き嫌い別れるよね
自分は好きで良いアクセントになってると思うけど
受け付けない人は全否定になるみたい
葱さえ無きゃいいのにみたいな
566なまら名無し:2008/07/20(日) 11:21:29 ID:FjWFu.OY [ p2145-ipbf505sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
魚介系いま流行ってるのかな

最近食べた中でお奨めは札幌駅近くの一粒庵の魚介系の醤油
ホタテとホッケと鮭だったかを合わせた濃い目の味
ホッケの味が色濃く出て絶妙なバランスでよかった

あとは月寒の佳、コラーゲンたっぷり濃い目だけど
無添加で全然後に残らない感じ
メニュー一種類しかないけどよい意味で発展してほしい
駐車場が一台のみだったか、自分は近くのパチンコ屋に止めたw

東区の侘助も悪くはなかった
567なまら名無し:2008/07/20(日) 15:11:25 ID:DJJRPy2s [ p4083-ipbf710sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
東区なら菜ヶ蔵かな?値段も手頃だし。店主も愛想いいし。
逆にじょうきげん、高けーし、この前出てくんのに30分以上かかってでてくるし
従業員が客卓で賄い食ってんじゃねーよ。
568なまら名無し:2008/07/20(日) 15:30:37 ID:dNvHCZBc [ p3229-ipbf405sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
じょうきげんでふきげんに

でも賄いを客席で食うラーメン屋は多いよ
569なまら名無し:2008/07/20(日) 15:36:50 ID:snhL9a8Q [ p5082-ipad502sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
奥に食べれるスペースなかったりするところ多いからね
570なまら名無し:2008/07/20(日) 17:30:31 ID:DJJRPy2s [ p4083-ipbf710sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
休憩スペースがねーのかぁ 納得

じょうきげんでふきげんヮロスW
571なまら名無し:2008/07/20(日) 18:02:18 ID:w1aSKsRA [ p673675.tkyoea30.ap.so-net.ne.jp ]
川沿のさんぱち移転後に入った「麺屋虎鉄」行ってきました。
普通のラーメンを期待していたら「?!」という感じでした。
店の一番人気は「つけ麺」だそうですが、今回は小手調べなので味噌と醤油を注文。
スープが少なめで(麺が浸る程度)、味が濃い。(つけ麺風ラーメン?)
味は悪くないと思うけど、スタイルがちょっと変わったラーメンと言ったところ。
札幌市内には太平ともう一軒あるようだけど、好き嫌いが分かれそうなラーメンだな。
572なまら名無し:2008/07/20(日) 21:27:06 ID:vP3NizyM [ softbank219168102023.bbtec.net ]
銀波露はあの金額で、よくやってますよね!
内容も変わっていないし?
普通ラーメンでもチャーシューが3枚入っていて
チャーシュー麺なんかは、食べるのがきついくらいです。
573なまら名無し:2008/07/20(日) 21:45:24 ID:UJX9BFSw [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>572
そこが、人気ある秘訣です。
574なまら名無し:2008/07/20(日) 21:58:19 ID:bG5rbJfU [ p5232-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>572

だから『純・すみ』はビルが建つんじゃねw

銀波露札幌は建物賃貸だしな。
575なまら名無し:2008/07/20(日) 22:12:36 ID:AyXO0SJ. [ nthkid094154.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>566
月寒にある魚介系ラーメンってどんなものか
ためしてがってんいってみたが
好みは十人十色とはいえちょっと受け付けがたいものを感じた。
まず匂いからしてだめ・・・
やっぱり昔風札幌ラーメンなんだな俺って・・・
このまえ新聞に載っていた富公を追究してるラーメン屋ってどう?
昔あそこには良く通ったもので
先代にかなり近いの?
576なまら名無し:2008/07/20(日) 22:25:40 ID:UJX9BFSw [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>572
たしかに値段上がれば、ビルぐらい建ちますね!
車も外車乗ってるんだろうな!羨ましい。
577なまら名無し:2008/07/20(日) 22:45:27 ID:qB83iUAw [ L066213.ppp.dion.ne.jp ]
富公なつかしいな
ガキの頃に1回だけ行った事がある
おやじがカウンターから客にラーメン渡す時、おやじの親指がスープに
浸かってやんの
俺はあまりうまいとは思わなかったが、おやじが病気で店を休んでいた時
シャッターに「早くなおせ」とか「またラーメンが食いたい」とかたくさん
かかれていた
みんなに愛されていた店だったな
578なまら名無し:2008/07/21(月) 07:18:07 ID:86378ZkA [ p3080-ipbf1103sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>567

>従業員が客卓で賄い食ってんじゃねーよ。

通常は、客の少ない時間にひっそり頂く物なんだけど店によっては偉そうに、
「そこ私の席なんで空けといて下さい」だって、しかも忙しい時間にだよ。

ラーメン店じゃないけど、俺も昔飲食店でバイトをしていたことがあったけど
裏口の一服場所で、ビールケースの上に座って賄いを頂いたものだが。。。

あまりうるさい事を言う気は無いが、無頓着な店が多くなったのも事実だね。
579なまら名無し:2008/07/21(月) 10:34:18 ID:3qBHsN2k [ FLH1Acq240.hkd.mesh.ad.jp ]
>>578
ベルの「冷やしラーメンスープ」のCM思い出した。w
「休憩入ります」とか言って裏口で冷やしラーメン食べてるやつ、激しくウマソー
皆さん冷やしラーメンの美味しい店教えてください。
冷やしつけ麺でなく冷やしラーメンね。
580なまら名無し:2008/07/21(月) 12:28:46 ID:tkPILQvw [ i220-220-11-160.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
カラオケのキャッツアイで冷麺食ったが美味いね
他に冷麺の美味しいところあれば教えてください
581なまら名無し:2008/07/21(月) 15:47:48 ID:B6GG/UD2 [ i121-116-121-214.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
冷麺だったら焼肉屋じゃない?
582なまら名無し:2008/07/21(月) 16:54:24 ID:t2RrxBjE [ FLH1Adj050.hkd.mesh.ad.jp ]
らあめん新(あらた)の冷麺

あとは確かに焼肉屋さんのはうまいね
583なまら名無し:2008/07/21(月) 17:23:19 ID:3qBHsN2k [ FLH1Acq240.hkd.mesh.ad.jp ]
あのん〜
冷麺じゃなくって、冷やしラーメンの方の情報お願い・・・
584なまら名無し:2008/07/21(月) 17:33:09 ID:ADrYO.PM [ softbank218127247013.bbtec.net ]
冷麺と冷やしラーメンをごっちゃにしてるのが多いなぁ〜。
585なまら名無し:2008/07/21(月) 17:52:13 ID:cn.SS826 [ softbank126068087008.bbtec.net ]
冷やしラーメンと冷やし中華は同じですか
北海道だけが冷やしラーメンなのかな?
586なまら名無し:2008/07/21(月) 18:00:45 ID:lGFoxvQ. [ p2096-ipbf507sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
冷麺と冷やしラーメンは間違えようがない気がするが・・
冷やし中華と冷やしラーメンは、所謂ラーメンと中華そばの違いとちゃうかな?
北海道でも冷やし中華と書いてある店はたまに見かけるけど。
587なまら名無し:2008/07/21(月) 18:35:17 ID:iRtsrBF. [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>冷やし中華と冷やしラーメンは、所謂ラーメンと中華そばの違いとちゃうかな?
いや、そうもでもなくて、地方により呼び名が変わるようです。
山形では、「冷やし中華」と「冷やしラーメン」は別物だとか……。
588なまら名無し:2008/07/21(月) 19:39:10 ID:zX1Ltwrc [ x138181.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
渤海飯店では渤海冷麺と冷やし中華に別れていたな
589桜井章一:2008/07/21(月) 20:02:10 ID:KZuLt8ks [ hkd1-p30.flets.hi-ho.ne.jp ]
ああ琴似の「てら」は
暑い!冷房入れて欲しい。
590なまら名無し:2008/07/21(月) 20:07:11 ID:JtZdcesc [ softbank221023072056.bbtec.net ]
東京だと
北海道の冷しラーメンは冷し中華って言うな。
冷しラーメンったら山形の冷しラーメンの事だな。
591なまら名無し:2008/07/22(火) 11:01:08 ID:pW/SPvTE [ KD125028016248.ppp.prin.ne.jp ]
ちなみにここは東京ではない
しかし、冷やしラーメンを冷麺っていう奴は個人的には焼死とかしてほしい
イラつくし
592なまら名無し:2008/07/22(火) 11:08:52 ID:PIn08JBk [ i220-108-16-11.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>583
辛いのが苦手でなければ
琴似 いこい の冷辛麺をお勧めします。
593なまら名無し:2008/07/22(火) 11:29:52 ID:ZrfRrkjk [ p2250-ipbf304sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>591
そんな怒る事ないしょ
594なまら名無し:2008/07/22(火) 12:11:15 ID:0Vu6UVPs [ ed110.BFL28.vectant.ne.jp ]
ネジ閉店ですか!新琴似も激しいですね!吟屋は無くなり、あか鬼は復活!勇次郎跡には
いつのまにか福麺???だっけ?黒帯も昔ほどの勢いもなく!
なんだかんだで桃福が入ってるんだよな〜
595なまら名無し:2008/07/22(火) 16:21:48 ID:xpvEylzI [ softbank219169096025.bbtec.net ]
冷やしラーメンと、冷麺を二つ並べて比べっこさせればたいてい理解する。
しかししれでも「同じじゃん」と・・・・、そんな小1時間説教したくなるヤツが呼吸しているのも事実。

ラーメンとうどんくらい違うのにな(笑)
596なまら名無し:2008/07/22(火) 18:48:10 ID:nKswQkUs [ q039168.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
西日本では「冷し中華」を「冷麺」と呼ぶらしいね。
ちなみに「冷しラーメン」呼ぶのは北海道だけ。
597なまら名無し:2008/07/22(火) 20:13:22 ID:99BG.ch2 [ i220-221-181-150.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
どうして焼肉店で冷麺がメニューにあるのか?
冷麺のスイカは酢豚のパイナップルと同じで好みが分かれると思う
598なまら名無し:2008/07/22(火) 20:30:06 ID:8OXr10Yg [ softbank221036010097.bbtec.net ]
平壌冷麺という由緒正しき?料理があるからです。
?が独特で澱粉を主にした腰のあるものです。
599なまら名無し:2008/07/22(火) 20:32:50 ID:8OXr10Yg [ softbank221036010097.bbtec.net ]
表示がおかしいようですが、麺です
?はめんです
600なまら名無し:2008/07/22(火) 21:33:20 ID:KUpMQyFo [ p2202-ipbf210sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
盛岡冷麺のおいしい店が知りたい。盛岡じゃーじゃー麺も。
601なまら名無し:2008/07/22(火) 21:38:27 ID:xuo9GRnA [ O040250.ppp.dion.ne.jp ]
帯広で「焼きラーメン」って言うメニューがあったよ
602なまら名無し:2008/07/22(火) 23:58:56 ID:KPBqOdjk [ FLH1Adj050.hkd.mesh.ad.jp ]
じゃじゃ麺なら

札幌じゃじゃ麺 本店
辛味中華 四川 ノルベサ
603なまら名無し:2008/07/23(水) 18:42:33 ID:6GpsaAbA [ EATcf-514p199.ppp15.odn.ne.jp ]
盛岡食堂・ピョンピョン社
604なまら名無し:2008/07/24(木) 00:13:21 ID:z6QlocGA [ p2096-ipbf507sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>591
冷麺は関西の言葉。東はたぶん冷やし中華。
605なまら名無し:2008/07/24(木) 16:37:29 ID:WJMXr2Bg [ p1248-ipbf212sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
橙屋のラーメン食べたい
606なまら名無し:2008/07/24(木) 20:09:53 ID:ivLhmii6 [ p19167-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>597

>どうして焼肉店で冷麺がメニューにあるのか?


在日の方々が経営してる焼肉店が多いからでは?
607なまら名無し:2008/07/24(木) 20:11:17 ID:fp2IplaI [ p4bbc27.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>606
半分正解
608なまら名無し:2008/07/24(木) 22:35:50 ID:1utpMCMQ [ nthkid136005.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
冷麺屋さんじゃ経営が成り立たないから?
609なまら名無し:2008/07/24(木) 23:01:42 ID:r.MNi6T2 [ KD125055001235.ppp-bb.dion.ne.jp ]
らーめん共和国の梅光軒行ってきた。
本店じゃないので期待してなかったが、全然旨くなかった。
やっぱりああいうところはダメなのね。
610なまら名無し:2008/07/24(木) 23:02:38 ID:HCUlqWNQ [ p2184-ipbf1403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
日本に来といて焼肉屋に冷麺がないなんて!って怒る方々がいらっしゃったとか?
611なまら名無し:2008/07/24(木) 23:24:48 ID:GSqXhNmk [ softbank221036010097.bbtec.net ]
焼肉店のスープを使わないと美味しくないという理由もある。
冷麺の美味しい店はテグタンやオムタンもあるところが多い。
美味しいスープが無ければタレもナムルも美味しく出来ないし、

札幌の焼肉店にはユッケジャンラーメンという変り種もある。

ユッケジャン自体が日本では北海道発祥のような気もする。
612なまら名無し:2008/07/24(木) 23:37:16 ID:vU9tXZ1I [ p7038-ipad509sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>609
共和国なら白樺オススメ
本店より美味い
613なまら名無し:2008/07/25(金) 00:04:13 ID:8ErAfN4w [ FL1-118-108-15-61.hkd.mesh.ad.jp ]
基本 アルバイトが作ってるラーメンはうまくない
by 共和国
614なまら名無し:2008/07/25(金) 00:15:51 ID:HTPK/4cI [ p7038-ipad509sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
白樺は社員が作ってる
バイトが作るのはまかないだけ

たぶんchichiも社員のはず


白樺は横丁はダメだな、店長と思われるオヤジの態度が悪い
名前忘れたけど、隣の店の方がよっぽど感じいい
615なまら名無し:2008/07/25(金) 14:24:42 ID:P1Kr3HZo [ i220-220-149-194.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
そういえば二郎系の店が札幌に出来たとかって新聞記事を数週間前に読んだな
値段が本物の二郎とはかけ離れたものだった記憶しかないけど
616なまら名無し:2008/07/25(金) 15:39:56 ID:IdR51BqA [ i60-47-221-131.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
 まじですか、二郎。検索したら
山口二郎と 竹麓輔商店 がひっかかるんだけど。
617なまら名無し:2008/07/25(金) 22:52:01 ID:z.KtXXg. [ 15.31.102.121.dy.bbexcite.jp ]
月見件に行ったけど、しょうゆ好きなわたしは、ここでもしょうゆを食べました。
可もなく不可もなくっていうところかな。
味噌が押しなのかな。
麺と具を食べきってからスープを飲んでいたら、卵の殻が一かけら入っていた。
飲み干すほどの味でもなかったこともあり、そこで飲むのやめました。
苦情を言うべきだったのでしょうか。
618なまら名無し:2008/07/25(金) 23:20:47 ID:ohEaUr2Y [ i121-115-71-228.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
卵の殻をレンゲに置いて、店を出るのが正解。
619なまら名無し:2008/07/25(金) 23:41:54 ID:IdR51BqA [ i60-47-221-131.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
 どっちの月見軒?
620なまら名無し:2008/07/26(土) 00:01:21 ID:l5j.nqsM [ p2229-ipad204sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>617
それが気に入らないなら、二度と行かなければよいだけだろう。
止めないよ、どうぞ。
621なまら名無し:2008/07/26(土) 01:58:12 ID:LdtOGTPU [ softbank221023116013.bbtec.net ]
別に逆切レしなくとも(ry
622なまら名無し:2008/07/26(土) 02:20:00 ID:HszA0Ti6 [ i114-180-33-100.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>620のいう「それ」って>>617の何を指すんだろね
>>617の文意からすれば「卵の殻」だよなぁ
623なまら名無し:2008/07/26(土) 03:00:55 ID:jQM5qpg6 [ p2184-ipbf1403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
卵の殻が入ってたから気に入りました!って人はいないよなあ
624なまら名無し:2008/07/26(土) 04:39:13 ID:Q5xmm40w [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>620にとっては「アタリ」みたいなもんなんだろう
625afe:2008/07/26(土) 05:51:25 ID:1lvaz/yE [ KD124210001162.ppp-bb.dion.ne.jp ]
復活した新琴似「あか鬼」行ってみたら、「今日は納得のいくスープが出来なかったので・・・」と開いていなかった。
閉店する前もそう言うことが良くあった。以前は開いていたときでも不味くはないがそれ程評価できるスープではなかった気がする。
復活後はどうなのか?今度行ってみて閉まっていたらもう行かないと思う。
 
あか鬼が閉まっていたときに 勇次郎後の「福麺」(こんな名前だと思った)行ってきた。
美味い!! 多分、勇次郎と同じ店主ではないだろうか。濃い系の味噌は私の中では絶品だ。
626なまら名無し:2008/07/26(土) 08:42:16 ID:KTx8c2CA [ p4032-ipbf1009sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
卵の殻で怒るかなあ
月見軒って具に卵乗ってるよね
茹でて殺菌されてるだろうし
虫や髪の毛と同じ対応するのもどうかと
627なまら名無し:2008/07/26(土) 09:21:45 ID:B1FnCMMk [ p3144-ipbf808sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>626
立派な?異物混入だが。
まぁ、対応としては店主に苦情を言うのが正しいのだろうが、>>618の様な対応でも
いいんじゃないかな。

人によるだろうが、気持ちのいいものじゃないよな。。。
628なまら名無し:2008/07/26(土) 10:00:54 ID:2l2wchEI [ p3065-ipbf1307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ゆげや、どこがうまいかわからなかったorz
629なまら名無し:2008/07/26(土) 10:31:35 ID:HFf.qwLE [ p1059-ipad408sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>151
遅レスでスマソですが
(さっき、このレスを発見したもので)
閉店の3日前ぐらいに行ったとき
親御さんの病気で、夫婦で一緒に店に出れなくなったので
閉店すると言っていました。
誰かを雇ってでも続けてほしい店でした。

味噌しか食べたことが無かったんですが、
とても好みの味で本当に美味しかったです。

石狩にある信玄の味噌が似てるような感じで
最近はよく行ってます。
630なまら名無し:2008/07/26(土) 11:43:26 ID:A0p0ld8I [ softbank221023092008.bbtec.net ]
>>625
福氣(ふき)ですね。
さっき親父と行ってきました。
2人とも濃い系が好きなので久しぶりのヒットでした。
ついでに姉と子供2匹も呼びました。
631なまら名無し:2008/07/26(土) 11:50:48 ID:9io84ims [ p1036-ipbf303sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
俺は温厚な人柄なので髪の毛くらいなら
取り除いて食べ続けられるが
虫はブチキレル。
632なまら名無し:2008/07/26(土) 18:52:01 ID:i2QeQhQ6 [ y112238.ppp.dion.ne.jp ]
卵の殻ぐらいで・・・。

以前書き込みしましたが、おうぎ屋では麺がでてこなかったゾ!

可愛いもんだ
633なまら名無し:2008/07/26(土) 18:55:57 ID:i2QeQhQ6 [ y112238.ppp.dion.ne.jp ]
卵の殻なんて可愛いものだよん。

以前書き込みしましたが、おうぎ屋は麺がでてこなかったですよ。

(注文はつけ麺)

可愛いもんですってばw
634なまら名無し:2008/07/26(土) 19:00:22 ID:A0p0ld8I [ softbank126068087008.bbtec.net ]
卵の殻はどうでもいい
俺が嫌いなのは何たって床がギトギトしてる店だ
635なまら名無し:2008/07/26(土) 19:41:55 ID:O53mxfvI [ nthkid110125.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>632
大事なことなので二回言ったんだね
636なまら名無し:2008/07/26(土) 20:57:57 ID:aPax7Su6 [ x138181.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
いや、比較対照じゃなくて食べ物に卵の殻とか入ってくるのは飲食店として普通にNGだろw
637なまら名無し:2008/07/26(土) 22:10:52 ID:qHJO.x.A [ i58-93-185-171.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>625>>630
なにやらおいしそうだったので行ってきました
辛みそおいしかった
けど、ちょっと麺少ない・・・チャーシュー柔らかいって言うよりぼろっと崩れちゃう・・・
でも、おいしかった
638なまら名無し:2008/07/26(土) 23:58:50 ID:qurdY2Dw [ 60.40.30.125.dy.iij4u.or.jp ]
>>634
それすごいわかるw
639なまら名無し:2008/07/27(日) 01:27:05 ID:h5Ti5/Oo [ p1241-ipbf07okidate.aomori.ocn.ne.jp ]
>>625
勇次郎と同じ店主なら狐目のあんちゃんなはずだが…どうだった?
640なまら名無し:2008/07/27(日) 03:33:11 ID:xXfRRjxg [ 61-27-126-188.rev.home.ne.jp ]
このスレみてたらたまに外食に行ける両親が
味の時計台食べにいってるからかわいそうになってきた
おいしいラーメン食べさせてあげたい
641なまら名無し:2008/07/27(日) 06:17:11 ID:4CBuYh06 [ p2134-ipbf601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>637
同意。確かに麺少ない

>>639
昨日行ってきた。別人

>>640
店舗によりけり。うまい店もあり
642なまら名無し:2008/07/27(日) 07:53:01 ID:ukJfcC5E [ y112238.ppp.dion.ne.jp ]
632です。2分たって見ても反映されてなかったもので、書き込みを

してしまいました。重複してスイマセンでした。
643なまら名無し:2008/07/27(日) 09:47:49 ID:eAqtFwJY [ eatkyo219205.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
一昨日、あるラーメン店で食べていたら、ラーメンの中から
針金が出てきました。びっくり!
店員さんに告げると、何でもないように、さっと投げてしまいました。
この店では普通のことなのかと、さらに驚きました。
644なまら名無し:2008/07/27(日) 10:01:04 ID:2LVtP6Kw [ p2128-ipad202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>643
玉子の殻くらいなら多少目をつぶれるけど、針金はいかん!
証拠の品もって保健所に訴え出るべし。
645なまら名無し:2008/07/27(日) 12:15:24 ID:zyyCgNbM [ p1196-ip402sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
針金って普通チャーシューを作るときにタコ糸でまとめるんだけど、針金だと
何度も使えるし、細めだったら簡単に使えるから意外と使っている店がある。

でも客の丼に針金がはいってたらお詫びじゃすまないな。
口に入ったら確実に怪我するし。保健所に伝えたほうが今後のためだろうね。
646なまら名無し:2008/07/27(日) 12:52:24 ID:TlxyZJ6Y [ i219-165-130-95.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
よく、怪我しなかったな〜
不注意では済まされないと思うがな。
やはり、通報すべき。
647なまら名無し:2008/07/27(日) 13:01:09 ID:eAqtFwJY [ eatkyo219205.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
自分は、針金で口の中がチクとしたのですが、特に怪我はしてません。
間違って、飲み込んだのがないか、少し心配です。
でも、今後の皆さんの安全のためにも連絡しておきます。
針金は、店員さんに渡すと、さっと投げてしまったので、持っていません。
648なまら名無し:2008/07/27(日) 13:17:43 ID:yziIzy/g [ ZM002161.ppp.dion.ne.jp ]
>>647
禿しく店名が知りたい!その対応はあんまりだ。
649なまら名無し:2008/07/27(日) 14:38:20 ID:d9ay8tdk [ p4085-ipad203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>648
知ってどうする?

しかし、その店はラッキイだったな。
客がスジモンだったら間違いなくネチネチと謝罪と「賠償」を要求されたでしょう。
650なまら名無し:2008/07/27(日) 14:51:16 ID:5tRveHH2 [ p7038-ipad509sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
髪の毛とか程度なら謝ってもらえばいいけど針金はなぁ
代金無しくらいはしてほしいものだ、口の中に怪我するトコだろう、それ
651なまら名無し:2008/07/27(日) 17:11:49 ID:7VmVc9jQ [ p21078-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
大体そういうことは店員に言ったってダメだろう・・・
652なまら名無し:2008/07/27(日) 17:35:50 ID:TlxyZJ6Y [ i219-165-130-95.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
火サスのサブタイトル風なら・・・

『戦慄!仕込まれた針金 握りつぶした美人店員 恐怖のラーメン館伝説』

まあ、店員が女かどうかも解らんが
653なまら名無し:2008/07/27(日) 20:48:16 ID:BVI5ijzY [ KD125055001235.ppp-bb.dion.ne.jp ]
今日見たら、ネジに暖簾かかってました。
まだやってたのかな?
654なまら名無し:2008/07/27(日) 22:46:08 ID:yziIzy/g [ ZM002161.ppp.dion.ne.jp ]
27までだから、当然よ!
655なまら名無し:2008/07/27(日) 23:04:36 ID:.N9BcKDQ [ cb8a8b-149.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>415のとこもう一回行ってきた
醤油野菜チャーシューにしたら
チャーシューがなぜかいまいちだった
くっそー
味は薄めとか出来るみたいだ
脂も薄めって出来ればいいんだけどなぁ
ボリュームは○
656なまら名無し:2008/07/27(日) 23:10:02 ID:.N9BcKDQ [ cb8a8b-149.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>647
それはあまりにもかわいそうだな
とりあえずは、怪我しなくてよかったな
飲み込んでなければいいが・・・

おれ小樽の某店で麺を全部食い終わって
スープを蓮華ですくって飲んでたら
でっかい銀蠅が出てきてまじで嘔吐しそうになった
金返してくれりゃいいとかそういう問題じゃねーよ!って思ったことがあるw
657なまら名無し:2008/07/27(日) 23:30:09 ID:6GMzY3cY [ p8240-ipad206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>656
異物ネタがエスカレートしてきて、しまいにはミミズやネズミになったりしそうだなw

もう、ヤメヨウ
658なまら名無し:2008/07/28(月) 01:27:07 ID:y.wfXPqQ [ i58-93-204-127.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
 二郎で食い終えた後、カウンターに千円札を置いたら風に煽られて
今まさに食おうとしていた奴の丼に着地してしまったことがある。
659なまら名無し:2008/07/28(月) 02:22:25 ID:JYNWjcSI [ p1241-ipbf07okidate.aomori.ocn.ne.jp ]
中肉野菜あぶら千円一丁!
660なまら名無し:2008/07/28(月) 02:33:06 ID:OEkfifL. [ softbank060064119045.bbtec.net ]
ワロス
661なまら名無し:2008/07/28(月) 02:34:12 ID:y.wfXPqQ [ i58-93-204-127.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
 いや、当時の俺は大野菜にんにく のヘルシーメニューだったよ。
662なまら名無し:2008/07/28(月) 15:10:13 ID:8iHZO6zo [ p3065-ipbf1307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
いまんとこ俺ベスト(札幌に来て3ヶ月)
1位 ごじょうげん
2位 赤のれん
3位 橙屋
4位 純連 さいみ

さいみは、言われてるほど??って感じだった。
ごじょうげんは、塩頼んだけど、味噌食ってるみたいだった。
1位と2位の差は、ちょっとある。
663なまら名無し:2008/07/28(月) 18:20:28 ID:69s.IYX2 [ p3239-ipbf506sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ウチの奥さん、どっか有名店(店名失念)で麺食い終わって、
スープ飲もうとすくったらバンソウコウ出てきて吐きそうになった、って言ってた。
664なまら名無し:2008/07/28(月) 18:56:49 ID:EE7zii4o [ y112238.ppp.dion.ne.jp ]
赤のれんはいい店です。今のところ味噌では一番です。

(白石区民なので西区他の情報ありません)

でも、佳いっちゃうんだよなぁ・・・。

あそこの麺は最高にウマイ。噛んだときに抵抗しながら

「ぷちぷちぷちっ!」て切れていくんだよなぁ。

味噌は「赤のれん、拳」醤油は「佳」、「三四郎」。

塩は「極」がいままで行った美味しいお店です。
665なまら名無し:2008/07/28(月) 19:48:36 ID:hd2xNc6o [ FL1-122-134-21-15.hkd.mesh.ad.jp ]
今の五丈原が一位かw
もっとうまい店あるからさ
いろいろ食べにいったらいいよ
666なまら名無し:2008/07/28(月) 20:09:34 ID:l9yjZhVA [ SODfb-06p3-155.ppp11.odn.ad.jp ]
もう3年くらい行ってないな、五丈原。味落ちた?
667なまら名無し:2008/07/28(月) 20:55:34 ID:h1APKubE [ p5189-ipbf808sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメン伏見ってどうですか?
背脂入れるとすげー旨い。
668なまら名無し:2008/07/28(月) 21:49:51 ID:pGsv99IU [ softbank126068087008.bbtec.net ]
五丈原たいした事ない
1回食ったらもういいよって感じ
すみれも欅も同じでまた食いたいと思わない味
やっぱ狸小路3丁目のばりきやがいいな
669なまら名無し:2008/07/28(月) 22:01:50 ID:mU32zIfM [ ca9d6c-122.dynamic.tiki.ne.jp ]
月寒の佳なかなか評判いいみたいだけどオレは半分食べて頭いたくなった。
670なまら名無し:2008/07/28(月) 22:03:35 ID:nX7kXKDQ [ p4062-ipbf1402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
山形発祥の冷やしラーメンを札幌で食べられる店はあるのかな?
671なまら名無し:2008/07/28(月) 22:04:41 ID:rgqp6hEc [ FL1-122-132-11-225.hkd.mesh.ad.jp ]
佳は、ラーメン板でキモイのが粘着してるからイカネ。
672なまら名無し:2008/07/28(月) 22:05:29 ID:KDySpvPM [ p6190-ipbf202sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
佳すごく好きなんだけど、好みが分かれる味なのかな
673なまら名無し:2008/07/28(月) 22:13:00 ID:b8xDLcR. [ p150199.doubleroute.jp ]
佳に行きたいけど、ガソリンが高いから食いにいけない
674なまら名無し:2008/07/28(月) 23:14:01 ID:F3XuVwQ6 [ p25216-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>670

本場の『冷やしラーメン』は未食だが、『麻ほろ・道庁店』で
季節限定で 冷やしラーメンやってる。

中央区北3条西7丁目 緑苑ビルB1F
11:30〜15:00・日祝休
675なまら名無し:2008/07/28(月) 23:24:33 ID:nX7kXKDQ [ p4062-ipbf1402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>674
ありがとう。近いうちに行ってみます。
676なまら名無し:2008/07/29(火) 07:46:26 ID:3WohoLBI [ i219-165-130-95.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

1986年に発行された『さっぽろラーメンの本』(北海道新聞社刊)
での「私の好きなラーメン」アンケート調査の結果は・・・

タクシー乗務員の選んだベスト3
1.九龍
2.糸末
3.寶龍

サラリーマンの選んだベスト3
1.八屋
2.富公、芳蘭、福来軒
3.だるま軒

OLの選んだベスト3
1.八屋
2.糸末
3.えぞっこ、純連、満龍

主婦の選んだベスト3
1.味の三平
2.ひぐま
3.龍鳳、五右衛門

今では食べることができないラーメンもありますね
因みに私は糸末の味噌が好きでした。。
677なまら名無し:2008/07/29(火) 07:58:51 ID:59I5NN4M [ p4135-ipbf901sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
そういう"アンケート"は実情を反映してないから…
678なまら名無し:2008/07/29(火) 12:55:03 ID:HezedDhc [ j110158.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>673
切実だな……

同じ理由で西区のタンタンに行けないorz
679なまら名無し:2008/07/29(火) 14:14:09 ID:B6uW0a8E [ ca9d6c-122.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>678
同じく・・・

ただしタバコが1000円になってもやめる気はない。
680なまら名無し:2008/07/29(火) 17:54:12 ID:GqMmaoNo [ p4224-ipbf802sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
タバコ止めろよ
681なまら名無し:2008/07/29(火) 18:03:50 ID:vRlRak7g [ p7038-ipad509sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
人前で吸わなきゃ吸ってもいいけど
682なまら名無し:2008/07/29(火) 20:44:10 ID:B6uW0a8E [ ca9d6c-122.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>681
吸わせてくれてありがとう。
683なまら名無し:2008/07/29(火) 22:57:48 ID:FeW39UNU [ eatkyo128229.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
以前、手稲区のある食堂でラーメン定食を注文しました。
ちょうど12時のニュース前に入り、蓮ドラが始まるころに
やっと出てきました(客は自分ひとり)。
途中、店主は厨房や自宅兼用の2階を何かを探している様子。

これだけ時間がかかっているのなら、きっと美味いはず♪
ラーメンを食べると、初めての不思議な味・・・
う〜〜ん、何だろうと考えてもわからず。

店を出てわかりました。
お湯に醤油と生姜にたぶんコンソメを溶かした味だと思います。
お店はラーメンの業務用タレが切れて、店主は探し回って、
断念して緊急で作った様子でした。
味は、モロ醤油と生姜味で、当然まずかったです。
これにご飯となま卵で680円(~_~;
684なまら名無し:2008/07/29(火) 23:57:15 ID:Ga18bxYw [ p4087-ipbf1404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>682
ラーメンすすってる横では吸わないでね
685なまら名無し:2008/07/30(水) 07:06:51 ID:g19s7LCo [ ca9d6c-122.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>684
酒場以外の飲食場では吸わんよ。
吸わない人は嫌なのわかってるから・・・
だからってわけじゃないけど良い子は痰、唾の吐き散らしやめてね。
686なまら名無し:2008/07/30(水) 07:57:09 ID:4c2Xb9Ko [ i58-93-185-171.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>>685
そんなの誰だってやだよ>吐き散らし
687なまら名無し:2008/07/30(水) 11:22:14 ID:PpQUZDqQ [ p15028-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ニコチンで脳を蝕まれた ca9d6c-122.dynamic.tiki.ne.jp
688なまら名無し:2008/07/30(水) 11:36:59 ID:/h4yze/E [ softbank219168060002.bbtec.net ]
アンチニコチン厨乙

美味しくなかった無名店の話はいいよ…
689なまら名無し:2008/07/30(水) 14:47:50 ID:d.8l7aos [ p7038-ipad509sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
居酒屋は禁煙じゃなくても仕方ないんだよな
それ以外楽しみのないハモいオヤジ共が唯一遊ぶ場所だから

けどラーメン屋とかでパスパスすうのはやめてくれ、店主側も
690なまら名無し:2008/07/30(水) 15:33:18 ID:puJL21v2 [ cb8a8b-187.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>683
のれんをくぐると店主が食事中で これ食べてから作るから って言われたことある
こっちだって腹減ってるから来てんのにwやっと自分のが来て食ったけど案の定まずいしw
おまけに飼い犬が出てきた!店内と外と行ったり来たり 店主のかみさんがおれが食ってる横で犬抱き上げたりしてた
とてもびっくりした

その近くの某居酒屋では大型犬4頭も飼ってて厨房と店内行ったり来たり
前足を調理台に上げてるし 店主は親ばかのあまり客に犬を自慢する始末
よーく見たら店内の床にワッサリと犬の毛が
691なまら名無し:2008/07/30(水) 15:37:48 ID:g19s7LCo [ ca9d6c-122.dynamic.tiki.ne.jp ]
あぁ〜orv
もうそんな話やめにして紅か。
692なまら名無し:2008/07/30(水) 15:50:08 ID:d.8l7aos [ p7038-ipad509sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
犬好きとか犬飼ってる人にはたまらない店だけど

動物アレルギーや犬嫌いの人間にもたまらない店だな、別の意味で
693なまら名無し:2008/07/30(水) 16:10:34 ID:QhNvLdf. [ p3046-ipbf1203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
俺は犬好きだけど
飲食店ではかんべんしてくれ。
694なまら名無し:2008/07/30(水) 16:38:27 ID:P3O9F2sE [ SODfb-02p1-33.ppp11.odn.ad.jp ]
僕は札幌だと月見軒と狼スープとゆげやが好きでした。
3年前の話だけどまだあるかな…。
695なまら名無し:2008/07/30(水) 16:45:29 ID:d.8l7aos [ p7038-ipad509sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
狼スープ、2ヶ月前にいったときにはあった
たまねぎが強くてタマネギの甘い味が強い所だよね?

月寒と福住の間にあって、AとBとCのセットがあって、辛味噌ラーメンの美味しい店もなかなか良かった
チャーハンの美味いラーメン屋は貴重


昔澄川のマックスバニュに入ってたラーメン屋のチャーハンは絶品だったんだよなあ・・・
あの店どこにいったんだろう
696なまら名無し:2008/07/30(水) 16:48:37 ID:P3O9F2sE [ SODfb-02p1-33.ppp11.odn.ad.jp ]
月見軒めっちゃチャーハンぱらぱらですよ。
697なまら名無し:2008/07/30(水) 16:51:45 ID:tCOqD.26 [ x138181.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
北野の喜多楼の炒飯はラーメンと一緒に食べると旨いぞ。
698なまら名無し:2008/07/30(水) 16:59:00 ID:P3O9F2sE [ SODfb-02p1-33.ppp11.odn.ad.jp ]
このスレのラーメンランキングを見たら月見軒は醤油ラーメンがおすすめだった
ぼくは週1のペースで行っていたけどすべて味噌ラーメンを頼んでいた醤油ラーメンが
有名だったとは知らなかったです。
699なまら名無し:2008/07/30(水) 17:00:08 ID:P3O9F2sE [ SODfb-02p1-33.ppp11.odn.ad.jp ]
まじっすか。行きます。
700なまら名無し:2008/07/30(水) 17:24:11 ID:4c2Xb9Ko [ i58-93-185-171.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
あいの里の貴州屋のチャーハンおいしかった
701なまら名無し:2008/07/30(水) 17:53:15 ID:fPBr7yUw [ FL1-122-132-11-225.hkd.mesh.ad.jp ]
月見軒のチャーハンは、旨いけど、量少なくて高いんだよなぁ。
702なまら名無し:2008/07/30(水) 20:46:20 ID:BhWhd3xA [ p2134-ipbf601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
綱取物語 
意外とうまかった。また行こうと思う
703なまら名無し:2008/07/30(水) 20:59:01 ID:ti/6fEqw [ p150199.doubleroute.jp ]
山岡家の辛味つけ麺がうまかった。
だけど今日までとは・・・・・・・・・・orz

明日からは冷やし風か。美味いかな?
704なまら名無し:2008/07/30(水) 21:58:57 ID:/h4yze/E [ softbank219168060002.bbtec.net ]
ここのスレ最近知ったんだけど、澄川のマックスバリュのラーメン屋評判良かったんだな。
もう無くなったの?変わったの?
昨年だったか空腹のあまり飛び込みで行った時はモヤシが食べ放題だったが、今年の春にふらりと行った時はやってなかった。
店変わったのかな?店の名前覚えてないんで…それともそれはモヤシ止めただけでその後店自体もう無いとか?

最近行った店では、二十四軒の弟子屈ラーメンがツボった。
自分は醤油、連れが魚介しぼり醤油。
前者はあっさり魚介トンコツ?後者がコッテリ魚介トンコツで、味見させてもらったがそれぞれそれなりに美味しかった。
自分は「毎日食べられる」系が好きなので普通の醤油の方が気に入った。
スープのコッテリ加減で麺の太さが違うところが気に入った。

基本は「昔の札幌ラーメン(醤油)」が好きなので近所では南郷18丁目の麺麺が好み。
705なまら名無し:2008/07/30(水) 22:04:29 ID:d.8l7aos [ p7038-ipad509sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>704
ぶっちゃけラーメンは普通レベルだった
まずくはないよね 程度
チャーハンとかギョウザとかが安くて美味かったんだよね

成人男性でも満腹になる量のチャーハン480円だったんだよ
中サイズで380円 女性ならこれでも十分 ギョウザは6個240円
しかもめっちゃ美味い
夕方バイト前の学生とかよく見かけたものだわ

今はまったく別の店になって、おいしくない
706なまら名無し:2008/07/30(水) 22:36:22 ID:/h4yze/E [ softbank219168060002.bbtec.net ]
>>705
おお、そうなのか。
謎が解けたサンキュ。
707なまら名無し:2008/07/31(木) 01:35:02 ID:9bx3M4os [ 203-184-114-200.ap-e01.canvas.ne.jp ]
そこで吹雪ですよ
708なまら名無し:2008/07/31(木) 08:53:56 ID:WLAgoP3w [ 218.33.130.30.eo.eaccess.ne.jp ]
>>695 辛味噌は小太郎ですか
709なまら名無し:2008/07/31(木) 12:49:36 ID:.9lNxpmY [ ed110.BFL28.vectant.ne.jp ]
弟子屈は初代店主の頃が良かった!
麺も3種類でチャーシューも格段に上手かった気がする!
かなり店主がこだわりもってたからな〜
店主VSオーナー?オーナーの勝ち=今の味!儲かってるみたいけど…
710なまら名無し:2008/07/31(木) 12:58:59 ID:dRiR5kJk [ SODfb-06p3-155.ppp11.odn.ad.jp ]
まだ歴史の浅い店だと思ったが、いろいろあるんだな
711なまら名無し:2008/07/31(木) 14:09:46 ID:iPTXO.nw [ p4021-ipbf1002sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
最近忙しくて山嵐行ってないけど、河本元気かな
712なまら名無し:2008/07/31(木) 20:19:02 ID:KL2aN2ZA [ pl621.nas934.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
アピアの万豚にいってきた、なんかしょっぱいよ
713なまら名無し:2008/07/31(木) 20:50:35 ID:4zzhwerc [ p150199.doubleroute.jp ]
辛味噌は山岡家もいいのでは?
714なまら名無し:2008/07/31(木) 21:01:52 ID:ktf4mbhk [ i220-109-99-35.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
辛味噌は新川新道沿いの八味一心  旨い
715なまら名無し:2008/07/31(木) 21:14:00 ID:mN53q2eE [ KD125055129210.ppp-bb.dion.ne.jp ]
山嵐のアルバイト?の女の人めちゃめちゃかわいくない?
716なまら名無し:2008/07/31(木) 21:44:30 ID:t8pZ3O4Q [ FLH1Aae122.hkd.mesh.ad.jp ]
店主の彼女ですよ?
717なまら名無し:2008/07/31(木) 22:13:17 ID:b04YB6Yw [ p8105-ipad507sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
違うよ。家の嫁さんだ。
718なまら名無し:2008/07/31(木) 22:37:54 ID:mN53q2eE [ KD125055129210.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>716
いや、嫁さんでも一向に構わないんだけどさ。俺既婚だから。
ラーメン屋の店員にしては異常にかわいいなとおもってね。
719なまら名無し:2008/07/31(木) 22:56:47 ID:xOMZSNHo [ softbank221036003020.bbtec.net ]
いとう食堂のメチャクチャかわいいおばちゃん二人は元気してるのかねw
720なまら名無し:2008/08/01(金) 07:24:08 ID:IfBG3aHA [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
山嵐のジャンク復活だぞ
721なまら名無し:2008/08/01(金) 08:34:35 ID:HuyKx6A6 [ p1087-ipbf704sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
美人店員ならはちまき屋もシビレタぞ。新人らしいけど。
「札幌、美人店員のいるラーメン屋」スレ立てるか。
722662:2008/08/01(金) 09:29:20 ID:MyRjG.uY [ p3065-ipbf1307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
うちの嫁もラーメン好きで食べ歩きまわってるんだけど、
同じ順位だなぁ。
ごじょうげんとか赤のれん好きな人で、おすすめのお店ってありますか?

ゆげやは、脂っこいのはいいけど、味薄すぎでもう行かないと思った。
723なまら名無し:2008/08/01(金) 09:31:23 ID:VjsY.Su. [ 61-27-110-166.rev.home.ne.jp ]
俺は前にも書いたけどeijiの女性店員(多分店主の奥方)が美人だと思う!
724なまら名無し:2008/08/01(金) 10:19:47 ID:RJ8UDY6A [ p6252-ipad508sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメンを語れ!愚か者たち!w
725なまら名無し:2008/08/01(金) 11:22:39 ID:TU2rpYrU [ p3227-ipbf704sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
めちゃめちゃ男前のラーメン店員の情報も頼むとうちの嫁が言ってます。
726なまら名無し:2008/08/01(金) 12:55:43 ID:57s4FruU [ FL1-122-134-36-172.hkd.mesh.ad.jp ]
別に店員の外見なんかどうでもいいんだが
727なまら名無し:2008/08/01(金) 13:20:44 ID:QhtnsOsw [ FLH1Aae122.hkd.mesh.ad.jp ]
あらとんの店主 テライケメン
728なまら名無し:2008/08/01(金) 13:30:13 ID:Y0QMCS9I [ p6035-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>725

えいちてていぴー://blog.goo.ne.jp/saiyazin_2004/e/c6593257380d50ba6f888c0136fffbd2

半角規制中だとorz・・・
729なまら名無し:2008/08/01(金) 16:32:32 ID:0p36CcYg [ p1241-ipbf07okidate.aomori.ocn.ne.jp ]
>>721
はちまき屋も嫁じゃないか?改装前からいる気が…

春一番にもきれいな人いるよねー
730なまら名無し:2008/08/01(金) 18:05:14 ID:SXtBvs8k [ ZK001194.ppp.dion.ne.jp ]
>>721
飲食店位まで広げないと厳しいと思われ
731なまら名無し:2008/08/01(金) 18:38:19 ID:HuyKx6A6 [ p1087-ipbf704sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>729
最近行った?
俺は10日程前で「研修中」の札下げてたけどなぁ...

>>730
飲食店にすると飲み屋も入るかな〜と思ってさ。
やっぱり無理か〜 orz
732なまら名無し:2008/08/01(金) 18:42:50 ID:gKGP2e9o [ p2026-ipad402sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
信玄だっけ? 黄色い看板の
あそこはだだでさえ少ない女性客が更に少ないよな
733なまら名無し:2008/08/01(金) 19:34:45 ID:N85Hsqs6 [ i219-165-138-233.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
当然、味や接客は勿論だが、女性客がその店に一人で
入れるかどうかの雰囲気も大事かと…

ウチのカミさん(40代)曰く、
「一人ではラーメン屋に入りづらいのよね〜」

行きつけの美容室の先生(30代)も
「一人ではラーメン屋には入れないですぅ」

行きつけの風俗のネーちゃん(20代)も
「一人でラーメンは厳しいんだけど…それにぃ〜
煮玉子とかチャーシューのトッピングしたいけど
大食いだと思われるのがヤダからできないしぃ〜」

ちなみに麻生の北〜なんとかというラーメン店は
店主が女性なので入りやすいそうです。

店名が出てこないー 旭川ラーメンで塩がメジャーで
残ったスープでおじやが可能だとか。
734なまら名無し:2008/08/01(金) 19:53:22 ID:trQipd5Q [ KD125055001235.ppp-bb.dion.ne.jp ]
北山龍
735なまら名無し:2008/08/01(金) 20:11:46 ID:JxsivJ4g [ p25063-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
北山龍
736なまら名無し:2008/08/01(金) 20:19:49 ID:eBRyHswo [ p3044-ipbf904sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
女なんてそもそも一人でラーメン屋入らないものだろ
一人飯だって極力避けてるのに
737なまら名無し:2008/08/01(金) 20:22:00 ID:hvQaGxjk [ p3239-ipbf506sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
北山龍
738なまら名無し:2008/08/01(金) 20:37:15 ID:N85Hsqs6 [ i219-165-138-233.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
そう、そう 北山龍だわ。
739なまら名無し:2008/08/01(金) 22:08:09 ID:VpqMjfPs [ j110158.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>722
赤のれんは行ったことないけど
五丈原の好きな私がオススメするのは
『麺屋三四郎』です。

南8西13くらい。
五丈原本店からは比較的近いですね。
740なまら名無し:2008/08/01(金) 22:09:06 ID:0p36CcYg [ p1241-ipbf07okidate.aomori.ocn.ne.jp ]
>>731
すまん最近行ってないから新しい娘だとおも
741なまら名無し:2008/08/01(金) 23:16:37 ID:dI85H0qk [ SODfa-02p5-23.ppp11.odn.ad.jp ]
一平うめぇなぁ はぅ・・・・・。
742なまら名無し:2008/08/02(土) 00:09:10 ID:GCzEsasU [ softbank219168060002.bbtec.net ]
自分は一人でもラーメン屋入れるけどな…
おっさんしか来ないような店に躊躇するのはわからなくも無いけど、
美味しいラーメンのためなら気にしないで入れる。
743なまら名無し:2008/08/02(土) 08:26:41 ID:YWXEejPU [ softbank218127247013.bbtec.net ]
自分もラーメン屋でも一人で平気。
ってか、更なる味を求めて食べ歩くには一人の方が良いし・・・。
自分が思ってるほど、店内の客なんか女性が一人で来ようが気にしてるとは思えないけどね!
744なまら名無し:2008/08/02(土) 08:52:09 ID:o0QJvZw. [ p6fa7e1.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
女の一人ラーメンは可愛いor美人なら「お、カッコイイね!」となるが
ブスorピザ女だと「可哀想に一緒に来る人もいないのか…!チャーシューって
共食いしてんじゃねーよ!ピザ女がテメェーを煮込むぞゴラァm9(`Д´)」
ってなる。でも、おばぁちゃんはカッコイイ!
745なまら名無し:2008/08/02(土) 09:11:57 ID:Fhj7.f9g [ softbank221036054068.bbtec.net ]
噂になってる
月寒の「佳」に今日食べに行ってきます。
レポします。
746なまら名無し:2008/08/02(土) 10:06:41 ID:W8e6EnoI [ FL1-125-197-18-106.hkd.mesh.ad.jp ]
佳はキモい粘着↑がいると噂になっています。
747なまら名無し:2008/08/02(土) 12:17:19 ID:GL1wNg7s [ softbank221023092008.bbtec.net ]
>>744
気持ちは分かるがまぁもちつけw
うちらだって「キモイ目でみてんじゃね〜よ、このブサ男が!」
くらいに思われてるかもしれんし。

というか、なんで一人で店に入れないのかが疑問。
なんで?
748なまら名無し:2008/08/02(土) 12:36:30 ID:x3O42FF6 [ nthkid110125.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>721
このまちBBSは管理人様という身分の高い方じゃないとスレを立てられないんだよ
749なまら名無し:2008/08/02(土) 14:38:41 ID:Rl.7StGs [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>747
今じゃ普通にラーメン食いにいっても、みんなラオタに見えたり、
ラオタって思われるからなぁwww
750なまら名無し:2008/08/02(土) 15:12:33 ID:02n1TYPE [ 61-27-17-102.rev.home.ne.jp ]
復活した山嵐のジャンクヌードル食ってきた!
久しぶりに食うとマジでうまいわー。
751なまら名無し:2008/08/02(土) 17:37:48 ID:nb8p1B7I [ cb8ae3-065.dynamic.tiki.ne.jp ]
大昔、東屯田の味園は美人かあちゃんと美人娘がいたが
今はどうなんだろう
752なまら名無し:2008/08/02(土) 17:58:11 ID:Fhj7.f9g [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>745
「佳」ラーメン650円、価格てごろです。
味、一種類だけで、盛り付け上手いです。
お味は、なんとも言えません。好き嫌い真っ二つに分かれそうです。
スープどろどろしてます。
わたしは小樽駅前のラーメン「一番」と同じ感じで苦手です。
自家製メン使用や、割り箸使用してないとこなど!こだわりが見受けられました。
他 店の造り中々いい感じです。(特にカウンター)
753662:2008/08/02(土) 17:58:50 ID:Ofxb/v76 [ p3065-ipbf1307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>739
ありがと!
早速行ってみます!
754なまら名無し:2008/08/02(土) 19:35:37 ID:1UsUesxM [ ca9d6c-122.dynamic.tiki.ne.jp ]
>>745
はりきってるみたいだけどあまり期待が大きいとショックが・・・
755なまら名無し:2008/08/03(日) 10:18:42 ID:H2TwJPzA [ p3239-ipbf506sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>754

>>752にレポ書いてるじゃん。「苦手です」って。
756なまら名無し:2008/08/03(日) 17:31:34 ID:s4UTC3Rs [ p25001-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
「佳」は麺は美味しいんだけど、あのコラーゲンギトギトスープがなあ…。
もう少しサラッとしててもいいような気が。
同じ魚粉系が食べたいんだったらもう少し行って「我っ天」で食べる。
最近「むぎや」の魚粉スープのも食べたけど、「佳」よりは好きかな。
まあ人それぞれってことで。
757なまら名無し:2008/08/03(日) 17:46:56 ID:ld/BjGiI [ nthkid097247.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
北のどうりの一花ひどいまずい!背油がっちり入っていて、スープがくさい!
こくもない!二度と行かない!
758なまら名無し:2008/08/03(日) 17:54:56 ID:EXrj4svU [ softbank126068087008.bbtec.net ]
人それぞれなんだから自分には合わないという表現にしましょう
759なまら名無し:2008/08/03(日) 19:07:16 ID:kiCSY3Is [ p3208-ipad503sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>758
それがここの基本なんだけどね。
ここでマズイ臭い食えない言ってる人は、人間としての味覚を持ってるかどうか
の試験を経てから書き込んで欲しいモノですね。
自分だってただ書くだけならどんな店もマズイと書けるね。
味覚障害者のウマイマズイ情報意味がないから。
760なまら名無し:2008/08/03(日) 19:53:59 ID:wHt.pMl. [ p8105-ipad507sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
太平ナナメ通り 豚ソバ○○屋。
塩豚ソバ追加豚と味玉で\1100
値段と味はともかくなんで温い?
食ってる俺をガン身して試してる?
他にお客がいなかったら何か云ったが
やめた。自分には合わない。
これでよい?
761なまら名無し:2008/08/03(日) 20:01:39 ID:BLjFGCEU [ p8124-ip401sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>760
ものすごく美味しいとしても・・・ラーメンに1000円も出せない俺は貧乏性?
ランチ定食でも680円以下、ラーメンは650円まで、と勝手に決めている(汗

サラリーマンは昼食に1000円も(そりゃ、週に1,2回はいいだろうけど)毎日
は無理。
762なまら名無し:2008/08/03(日) 20:08:25 ID:wHt.pMl. [ p8105-ipad507sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>761
同意。たまに一番高いヤツを食う。
不満なら2度と行かない。
ナイスならだんだん設定を下げてみる。
でも今回の問題はヌルいラ-メンとガン見。
763なまら名無し:2008/08/03(日) 21:32:15 ID:kiCSY3Is [ p3208-ipad503sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>761
俺もラーメンに1,000円出してまで食いたくない。
だけど750円位までなら許してやれよ。
764なまら名無し:2008/08/03(日) 21:44:57 ID:46DsuKyE [ SODfb-06p3-155.ppp11.odn.ad.jp ]
650円だと基本三味も食えない店けっこうあるんじゃないか?
765なまら名無し:2008/08/03(日) 21:54:07 ID:Fw7Vf96c [ p5167-ipad301sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ってか食えないだろ。平均は750円だとおもう
766なまら名無し:2008/08/04(月) 13:33:49 ID:SKoba3ng [ ca9d6c-122.dynamic.tiki.ne.jp ]
ラーメン高杉。
これだけラーメン屋あるのに価格破壊に挑む店がでてこないのは謎。
767なまら名無し:2008/08/04(月) 13:43:04 ID:0CQcpMyg [ p5167-ipad301sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
厳しいんだろ、佳なんか十分な値段だと思うけど
あの客入りで650円じゃトントンって感じじゃない?
少しでも客途絶えたら危ないと思う

純連は別の意味で価格破壊してるよな、久々に今日いってくる
768なまら名無し:2008/08/04(月) 14:47:46 ID:f7utkSo. [ i60-35-38-236.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
『侘助』って、自家製麺だけど…あの麺は単価が高そう…
食したら解るけど、スープも具もかなり材料費が掛かっていそうな…
それで680円は良心的だと思うんだけど。
769なまら名無し:2008/08/04(月) 15:13:58 ID:ODxAPyW2 [ p4245-ipbf506sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
宣伝オツ!
770なまら名無し:2008/08/04(月) 15:23:58 ID:f7utkSo. [ i60-35-38-236.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>769
別に宣伝ではないけど。
実際に良心的と思ったから書き込んだけだけ。
771なまら名無し:2008/08/04(月) 15:38:13 ID:XakX1p8s [ p3146-ipbf1110sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
『侘助』って『おうぎ屋』のあとにできたところですか?
一度食べてみたかったので行ってみます。
それにしてもおうぎ屋好きだったのになぁ・・・遠すぎだし・・・
772なまら名無し:2008/08/04(月) 16:38:12 ID:uVYbMzrY [ p4084-ipad205sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
「侘助」は賛否両論だろうな。今までなかった味で面白いと感じるのか、
そば寄りにシフトしすぎた味と感じ、ラーメンのゾーンから外れる人も
いるだろうし・・・とにかく行って試してみることだね!
773なまら名無し:2008/08/04(月) 18:21:06 ID:f7utkSo. [ i60-35-38-236.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>771
褒めると「宣伝!」、貶すと「営業妨害!」みたいなので、
あえて説明は省くけど、自分的には好きな味。
まあ、先入観無しで試してみるのが良いかと…
774なまら名無し:2008/08/04(月) 18:46:35 ID:/0dmzc1I [ y112238.ppp.dion.ne.jp ]
「侘助」?初耳です。

無化調及び低化調なら行って見たい。化学調味料は受け付けない

体質なもので(^-^;)ゞポリポリ
775なまら名無し:2008/08/04(月) 19:56:33 ID:0CQcpMyg [ p5167-ipad301sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
久々に純連行って見た
俺の好みが変わったのか、店の味が変わったのかわからないけど昔ほど美味しいと思えなくなった

佳や橘・白樺ばっかりいってたからかなぁ?


にしても相変わらず高い
味噌ラーメン800円はねーわ
776なまら名無し:2008/08/04(月) 20:27:17 ID:qiFS2n0o [ p20240-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>766

>これだけラーメン屋あるのに価格破壊に挑む店がでてこないのは謎

ワンコイン若しくはそれ以下で喰えるラーメンは札幌市内にも結構有る。
君が知らないだけ・・・
777なまら名無し:2008/08/04(月) 20:29:02 ID:iv4CKI1c [ p7115-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>776
それが一般化されないと意味がないって話じゃねーの?
778なまら名無し:2008/08/04(月) 20:42:28 ID:IW3Uwvfo [ p6069-ipad505sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>775
ラーメンが好きで、濃い味が好きで、いろんな味を覚えようと毎日食ってたら舌がマヒしてくるんだよ。
大音響のハードロックばかり聞いてるとフルートの優しい音色に何も感じなくなってくるのと同じ。
化調入ってたからじゃないんだよな。
「○○屋のラーメンなんか味がないだろ!」なんて批評見てると可哀想になってくる。

純連は旨かったけど、一週間毎日食べたら、間違いなく俺の舌変になると思ったよ。
年齢とともに好みも変わってくるし、いろんなモノ食べた方いいよ。
779なまら名無し:2008/08/04(月) 20:43:26 ID:ldrSZ6YY [ EATcf-517p35.ppp15.odn.ne.jp ]
そんなに気に入った店だったら
1000円札を出して釣はいらねえと・・・
780なまら名無し:2008/08/04(月) 21:04:22 ID:0CQcpMyg [ p5167-ipad301sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>778
だろうねー、きょうは食べたあとちょっと具合悪くなった
ラーメン意外にも結構色んな店で食べたりしてるんだけどなぁ、やっぱり味覚って変わるねー
781なまら名無し:2008/08/04(月) 21:10:16 ID:NVc2Xl.6 [ SODfb-06p3-155.ppp11.odn.ad.jp ]
有名店で並んで750円のラーメン食べるのと、半田屋で260円のラーメン食べるのと
それぞれ別の種類の「食事」だから、使い分ければいいのでは。
782なまら名無し:2008/08/04(月) 21:29:47 ID:fhUNPbyA [ SODfb-02p3-162.ppp11.odn.ad.jp ]
そうゆうときは やさしい無課長のラーメンでもたべてみ
783なまら名無し:2008/08/04(月) 21:56:43 ID:dArvg0gs [ p1118-ipbf1307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ちなみにはんだやのラーメンは310円になっております
まあしかし店の厳しい事情もわかるけど750円以上のラーメンは食いたくないなあ
784なまら名無し:2008/08/04(月) 22:03:30 ID:dY0.Sv56 [ softbank126068087008.bbtec.net ]
ドンキホーテの地下にも安いラーメンあるよ
785なまら名無し:2008/08/04(月) 23:53:53 ID:qswNAmTc [ nthkid110125.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
無化調(笑)
786なまら名無し:2008/08/05(火) 00:12:09 ID:cnvRW/yY [ B137029.ppp.dion.ne.jp ]
>>784
3丁目のか?高校ん時結構いったな
当時YESだったが
787なまら名無し:2008/08/05(火) 02:18:27 ID:dHZ7M6yc [ v015154.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
そんな貴兄に小鹿食堂の塩ラーメン450円。

シンプルで、旨い。お勧めです。
788なまら名無し:2008/08/05(火) 04:45:44 ID:tL.HNxAs [ ca9d6c-122.dynamic.tiki.ne.jp ]
できればこのままもう少しワンコイン以下のうまい情報お願いします。
789なまら名無し:2008/08/05(火) 09:00:08 ID:VOphFoLA [ SODfb-02p3-162.ppp11.odn.ad.jp ]
行ったことある店(敬称略 
赤星はいっとけ
ゴマ太郎は550円になったけど 行く価値はある
桜は移転したけど まだ500円でがんばってる
あとは西28丁目駅 味坊が500円
北区役所食堂で380円のが食べられたとおもう 

ttp://ramen.mahalo365.com/?eid=236882
一応ここも参照のこと
790なまら名無し:2008/08/05(火) 09:46:48 ID:PiIGhMGg [ softbank219168060002.bbtec.net ]
>>787
情報ありがとう。
いつも前を通って気になってたけど、行ったこと無かったので行ってきます ノシ
791なまら名無し:2008/08/05(火) 09:56:23 ID:aO3QNmMM [ p25001-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
地下鉄美園駅近くの「番屋」ちょっとマニアックな場所にあるが、
三味525円だ!(半年前ぐらいまではね)
しかも美味い。オススメです。
792なまら名無し:2008/08/05(火) 10:04:43 ID:c4VRk27o [ EATcf-363p133.ppp15.odn.ne.jp ]
番屋ってどこかで見た記憶があるのですが
ヌープカレーのラヴィの近くでしたっけ?
793なまら名無し:2008/08/05(火) 11:46:02 ID:ejzSQRlc [ p1088-ipad302sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
「桜」は、かけラーメン(しょうゆ・しお)がワンコインな。普通のラーメンは、
600円だ。気をつけろ!
794なまら名無し:2008/08/05(火) 14:58:24 ID:V5YC60g6 [ p10004-ipbffx02sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
月寒中央にあるあの強烈な魚ラーメンは耐えられん
795なまら名無し:2008/08/05(火) 16:47:07 ID:LfyFlgj. [ O032090.ppp.dion.ne.jp ]
石山にある伊藤食堂の野菜ラーメンは美味い!
796なまら名無し:2008/08/05(火) 17:53:23 ID:aB/pUYl6 [ p3065-ipbf1307sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
野菜らーめんという名前だけで萎えてしまうw
797なまら名無し:2008/08/05(火) 17:56:02 ID:1HJiAS8M [ nthkid094154.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>791
人の好みってほんとに千差万別だね。
あの床のべたべたどうも落ち着かない。
以来行ってない。
798なまら名無し:2008/08/05(火) 21:46:30 ID:60Wrvlgs [ eAc1Ahh218.tky.mesh.ad.jp ]
札幌駅北口で札幌通運ビルの地下に500円でラーメン+一品のランチがあったような
799なまら名無し:2008/08/05(火) 22:26:10 ID:bJa1Dry. [ x138022.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
白石区本通4丁目南の『まるとも』は三味500円。
クセになる。
800なまら名無し:2008/08/05(火) 22:32:00 ID:bnxgX2/Q [ i121-116-121-214.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
やっぱ銀波露のクオリティーで600円は嬉しいな
801なまら名無し:2008/08/05(火) 22:33:56 ID:SJ9SsTS6 [ softbank221036003020.bbtec.net ]
>>789
桜って西区の中卯のならびにあったあそこ?
いきなりテナント募集になってたから潰れたのかと思ってたら移転してたのか。
よければどこに行ったのか教えてくだされ
802なまら名無し:2008/08/05(火) 22:46:42 ID:bS.zlEPg [ p8105-ipad507sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
803なまら名無し:2008/08/05(火) 22:52:03 ID:51I8j2k. [ p6241-ipad304sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>802

んだ!
804なまら名無し:2008/08/06(水) 13:57:07 ID:wV8fa3RI [ softbank221036003020.bbtec.net ]
>>802-803
ありがd
久しぶりに塩食ってくる
805なまら名無し:2008/08/06(水) 15:03:22 ID:0Gxz21xw [ p3146-ipbf1110sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
『侘助』行ってきました。
メニューは醤油ラーメン・味玉ラーメン・チャーシューメンの3種類でこだわりを感じました。
スープはおさかなさん系で美味しかったです^^
ただ麺は手打ちストレートでやや太め、ちょっと見た目はソバ麺って感じで好き嫌いが分かれるでしょうね。
個人的にはもう一度食べてみたいですし、接客もいい感じでしたね。
806なまら名無し:2008/08/06(水) 20:36:17 ID:HVm1XVPk [ softbank219041194104.bbtec.net ]
グーグルストリートビュー見てきたけど、
「彩未」の行列がバッチリ写ってる…
807なまら名無し:2008/08/06(水) 21:12:55 ID:uBDfKX0g [ KD125055001235.ppp-bb.dion.ne.jp ]
我っ天って営業しているのでしょうか?
先週行ったときもしまってたし、電話しても出ないのですが。
808なまら名無し:2008/08/07(木) 00:45:25 ID:49CIeB3Y [ 61-21-235-179.rev.home.ne.jp ]
桜で500円だすなら、インスタントラーメン食ったほうが何ぼかマシ。
今はわからんが、少なくとも中卯の近所にあったときの末期は
いろいろと酷かった。
809なまら名無し:2008/08/07(木) 00:48:31 ID:EMSPFgPk [ nthkid081182.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>795
石山だっけ?つぼ八の近くの所?
810なまら名無し:2008/08/07(木) 15:16:53 ID:Tc9syFV. [ softbank221036054068.bbtec.net ]
西岡「松き龍」
味噌650円、小ライス50円
昔本来の味噌味でした、感動です。
811なまら名無し:2008/08/07(木) 16:42:43 ID:Q6jnKOms [ KHP059134221092.ppp-bb.dion.ne.jp ]
以前、琴似の某有名な店(ラー共出店歴アリ)に行った時
カウンターから何となく調理する所を見ていたんだが
スープを入れる前の丼に、「天然塩」と書かれた袋から
大匙一杯取り出して投入していた
しかし、その塩(の袋)は自分も過去に使った経験があって
ちょっとでも湿気があるとすぐ固まりかけるシロモノで
その時自分がみた(さらさらさら)ってかんじの投入は難しいような…
色々思う所があってもう行ってないけど。
812なまら名無し:2008/08/07(木) 17:01:35 ID:djzAmFVg [ FL1-125-197-20-97.hkd.mesh.ad.jp ]
>>811
だからなに?
813なまら名無し:2008/08/07(木) 17:16:07 ID:4CfDXSXY [ softbank219168060002.bbtec.net ]
業務用食材店で、さらさらに加工した天然塩(塩の粒がにがりでコーティングされてとか書いてた)が売ってた。
家にあった固まる塩に何割か混ぜたら、さらさらになった。
そういうの使ったのかもよ。
まあ811が嫌なら勝手に行くの止めれば?
814なまら名無し:2008/08/07(木) 19:42:57 ID:n2KCqbpE [ pl718.nas936.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]
中身が調味料てパターンもあるw
815なまら名無し:2008/08/07(木) 21:52:51 ID:y5x09rQ2 [ softbank126068087008.bbtec.net ]
固まらない塩はありません。
塩は息をしていて水分を吸ったり出したりしています
水分を出す(乾燥)とき固まるのです
固まりにくい塩は、固結防止剤の入った塩(食卓塩、クッキングソルト、エンリッチなど)
焼き塩、苦汁を少量加えた塩(並塩)大粒の塩(造粒塩、原塩)があります。塩をから煎りすると固まりにくくなります
さらにこれに焼き米を入れると効果が大きくなります
816なまら名無し:2008/08/08(金) 06:50:49 ID:hZ5JYFC6 [ i121-113-242-178.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
ぎんぱろう
600円で安くて美味しい。良心的といつも感じている
817なまら名無し:2008/08/08(金) 09:54:52 ID:UJ2yCyps [ softbank219168060002.bbtec.net ]
ぎんぱろ本店、結構前に行ったけどすげーしょっぱかった。
なんとか食べれるか?って位。塩分多可で死ぬんじゃないかと思った。
自分らの舌が変なのか平気で食べられるの人の味覚がおかしいのか。
たまたま濃さ間違って作ったのかな。
でも厨房の人、バイトに見えなかったが。
818なまら名無し:2008/08/08(金) 14:57:32 ID:Pu4r/ggk [ nthkid135060.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
休業していた「ふらん軒」が閉店しましたね。
819なまら名無し:2008/08/08(金) 16:49:14 ID:FjqGwqIY [ p1248-ipbf212sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
初めてchichiに行って、にごり醤油を食べた。
chichiと言えば味噌って誰か行ってたから、初回だから
味噌頼めば良かったものの、どうしても醤油が食べたかった。

味噌にすればよかった。
820なまら名無し:2008/08/08(金) 18:05:02 ID:oiv/M2FY [ KHP059134221092.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>819

気持ちはわかる。三人で行って、味噌塩醤油頼んだけど
味噌の奴は完食してたけど、自分(醤油)と塩の奴はスープ飲めなかった

こっそり醤油と塩のスープを混ぜてみたらなかなかいけたw
821なまら名無し:2008/08/08(金) 22:36:24 ID:YbFBn0Oc [ ca9d6c-122.dynamic.tiki.ne.jp ]
かくし味に味噌スープも入れてみれば良かったのに。。。
822なまら名無し:2008/08/10(日) 09:11:43 ID:hhAukxbo [ softbank221036054068.bbtec.net ]
月寒東にある「むぎや」閉店してました。
向かいにある、「山海亭」のラーメンの方が人気あるのか
823なまら名無し:2008/08/10(日) 09:33:17 ID:rO0BsBnk [ nthkid110125.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1204132077&START=237&END=238

同じ道内でも麺の好みっていろいろなんだねえ
俺なんか旭川の麺は苦手なんだけど
824なまら名無し:2008/08/10(日) 21:56:24 ID:Tj7Wv.Hc [ softbank221036003020.bbtec.net ]
山の手にあったちゃんこラーメンの店が
気がついたら白樺山荘になってた
825なまら名無し:2008/08/10(日) 22:00:46 ID:TRjnqjNI [ softbank219041111076.bbtec.net ]
子供の頃から慣れてるせいか
麺はチュルチュルの滑らか〜な奴が好き
旭川のは美味しいけど何かポソポソで何だかな〜
826なまら名無し:2008/08/10(日) 22:05:11 ID:TIPnOfDc [ i121-116-121-214.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
俺は逆に札幌でポピュラーな卵縮れ麺より、旭川や上川の小麦っぽい麺が好きだな
827なまら名無し:2008/08/10(日) 22:56:33 ID:QOehJ042 [ softbank218127247013.bbtec.net ]
自分も旭川ラーメンは苦手・・・。
旭川へ行くたびに美味しいと評判のお店へ
「今度こそ!」と行き込んで行ってみるのだが
散々食べ歩いてから気づいた。
麺もスープも好みではない!っていう基本に・・・。
828なまら名無し:2008/08/10(日) 23:01:03 ID:5LJ6D2LM [ p5167-ipad301sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
買い物通りの近くにあるNobuだっけ? だかはオススメ
829なまら名無し:2008/08/10(日) 23:25:00 ID:mXY5CszQ [ SODfb-11p2-153.ppp11.odn.ad.jp ]
>>824
今日、ホーマックに行くのに自転車で通りがかったら、凄い行列になってて
ビックリした。たぶん開店したばっかりなんだね。
830なまら名無し:2008/08/10(日) 23:43:53 ID:vpYBYg52 [ softbank219168060002.bbtec.net ]
自分は違うタイプの麺やスープも好きだな。
選べといわれたら「昔風」の札幌ラーメンが好きだけど。
しかも味噌じゃなくて醤油か塩(大抵の味噌は甘み強すぎて嫌い)。
ここ10数年?で一般化してしまった、背脂浮いたようなのは苦手なので、
それと比べればかえって旭川や函館や道東の方のラーメンの方が好き。
831afe:2008/08/11(月) 05:32:00 ID:PPNOKFeI [ KD124210001162.ppp-bb.dion.ne.jp ]
新琴似、「あか鬼」。
辛味噌美味かった。ひき肉がゴロゴロ入っていて濃い味。
今、札幌市内一番の好みかも(一番は栗山のタイホウ→漢字忘れた)
832なまら名無し:2008/08/11(月) 06:15:18 ID:Dpn5Yc.s [ 196.89.30.125.dy.iij4u.or.jp ]
白石区役所のラーメンが食いたくなったので行って来る
あんかけやきそばもいいな。近所の三八飯店より好みだ
833なまら名無し:2008/08/11(月) 06:33:00 ID:fskQeHt6 [ d55i051.bbx.ad.jp ]
区役所か・・・おいしいんだ?
普通だったら腹減ってても、用事で昼をはさんで拘束されない限り行かないよね・・
今度食べてみようかな・・・

また13条通りの頑'sにいってきた。
基本三味600円からある。

ほかに「頑s」「和風」スープ3味になると700円。
この値段だと気軽に食べれるよね。

今度は和風スープか、冷やし坦々面を食べてみたい。
834なまら名無し:2008/08/11(月) 08:46:59 ID:vZo6Ll6Q [ SODfb-02p2-117.ppp11.odn.ad.jp ]
市役所食堂と北区役所食堂はばかにできんよ
人目気にしないなら代ゼミのラーメンもうまいから一回いっとけ

なお北大の食堂は全般的にまずいから行かないほうがいい
てか 札幌らーめん(みそ 函館らーめん(しお 旭川らーめん(しょうゆ
とか何も分かってない商品名にしてるのが気に食わん
835なまら名無し:2008/08/11(月) 09:05:58 ID:2zANcnEc [ p1216-ipbf911sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
北区役所ってカツ丼食って悲しい目にあったのでそれ以来行ってないんだが
ほんとにうまいのか?ちょっと信じらんねえ
836なまら名無し:2008/08/11(月) 10:04:03 ID:8r9EooVY [ KHP059134221092.ppp-bb.dion.ne.jp ]
昨日、墓参りがてら上川のあさひ食堂にいってきた
幻の塩ラーメン、麺もスープも普通においしかったが
鶏チャーシューがとてもおいしかった
塩がきいてて、薄味のスープと麺を一緒に食べるといい感じでした
837なまら名無し:2008/08/11(月) 21:28:45 ID:nSzdoYKA [ p15146-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
俺は基本、どんな種類の麺でも素材にあわせて調理できてればおいしく食べれるが。
838なまら名無し:2008/08/11(月) 22:33:52 ID:gbfxQEqU [ p4116-ipbf910sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
俺も旭川、札幌、函館、豚骨、魚,etc
良く出来ていればみんな美味しいと感じる派。
ただ、年のせいか濃い味のラーメンはきつくなってきた。
839なまら名無し:2008/08/11(月) 22:56:59 ID:oYiURErg [ ntceast905205.east.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
開店したばかりの白樺山荘・山の手店に行ってみた。
味は、まあ本店と同じといえばそうなんだろうけど、なんか油っこかったような…
元々油っこいラーメンなんだけどさ、本店よりラードラードしてるように感じた。
あと、店員のお姉ちゃんが3人もいるんだけど、手際悪いのw
ラーメン出すのも危なっかしくて、ひっくり返しそうなの人が一人いてハラハラ。
早く慣れてほしい。しかし、二人でも回せるんじゃないか
840なまら名無し:2008/08/11(月) 23:09:51 ID:Ay9FubNw [ p5167-ipad301sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
白樺は店によって味違うかも

すくなくとも、本店とエスタ店じゃ全然違う。
別の店レベル
841なまら名無し:2008/08/12(火) 05:17:04 ID:Sq.JPkiI [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>840
いや、同じ店でもいつも味が違う…が正しいw
842なまら名無し:2008/08/12(火) 12:14:13 ID:6pmFLX7s [ p2060-ipad503sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
スープ作ってるのがアルバイトだからね

本店とエスタ店ではそもそもの味噌タレが違う
843なまら名無し:2008/08/12(火) 14:40:33 ID:2sIi/ZIM [ p13046-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>822
夏季休業とかではなく?

ホントだとしたら残念だ。
844なまら名無し:2008/08/12(火) 20:55:47 ID:uwOvtGVE [ softbank219168116077.bbtec.net ]
初代一国堂
ラーメンマズいがドラムはウマい
http://jp.youtube.com/watch?v=gjOGBgkkX-o
845なまら名無し:2008/08/12(火) 21:13:32 ID:XAS7T0go [ softbank221036010097.bbtec.net ]
>>844
まずいにも程がある
846なまら名無し:2008/08/13(水) 01:23:42 ID:Jzz9WWK. [ softbank219169072049.bbtec.net ]
白樺って本店でも支店でもアレな感じなのに、なんか流行ってる感じの店展開はなに?
みんな舌ぶっこわれてんだな。しょっぱくて、くどすぎだろ。あれがどう味ぶれたってたいしたかわんないだろ?純すみ系ファンの自分でも耐えられん。
847なまら名無し:2008/08/14(木) 03:37:22 ID:2v7oQtvQ [ softbank221036003020.bbtec.net ]
久しぶりに桜島行ったら行列でうんざりしたんで
同じ道沿いのコンビに隣にあったGOE?とかいう店に入ったら
意外なほど美味くて驚いた
848あぼーん:あぼーん
あぼーん
849なまら名無し:2008/08/14(木) 18:53:26 ID:w/wcX/bk [ ZQ072144.ppp.dion.ne.jp ]
本日、「麻ほろ」に出没

あっさり醤油を注文!

うーん・・・いや美味しいです。王道いってますなぁ。

ラーメン自体に文句ありません。

ただ・・・メニュー表に載ってたあれいれるなこれ入れるなは

客より上目線を感じてちょっと引いてしまいました。

自由にやらせりゃいいやんw 分かる人にはわかるし分からん人には

分からんのだからんのだからね。次行くかは微妙だなぁ・・・
850なまら名無し:2008/08/14(木) 19:22:29 ID:9I6cdDHE [ p4014-ipbf702sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
それ何様って店だな。完全に勘違いしてるわ。
851なまら名無し:2008/08/14(木) 19:33:09 ID:hdXYttbc [ p1028-ipad503sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
高菜食べたらなんて言うかね?
852なまら名無し:2008/08/14(木) 20:05:23 ID:V.KilgL6 [ p3052-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>849

そんな店は出された瞬間にスープの味見をせず胡椒ドバドバって入れる。
853なまら名無し:2008/08/14(木) 20:11:38 ID:d11EiDVk [ p4144-ipad503sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>852
それは店追い出されても文句言えないぞ
金払った上で追い出される。な

メニューに何も入れるなって書いてあるのはそれはそうやって食べる事を前提として販売契約
注文した時点で同意したと見なされる


そんな店いかないのが一番だ。
あとはこうやって報告するのがいい
854なまら名無し:2008/08/14(木) 20:13:29 ID:nnMXsNnk [ ntceast905148.east.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
いや、一口味見してから豪快に味の調整にかかった方が、店主の傲慢な姿勢への
批判になるかもw
855なまら名無し:2008/08/14(木) 21:23:09 ID:m.HRDYEQ [ softbank218127140017.bbtec.net ]
国道230号の麺屋虎鉄
醤油喰ったが、味濃すぎ
一口喰って、すぐにつけ麺用のスープもらって足した
それでも味濃いって・・・
たまたまだったのか、他に喰った人いる?
856なまら名無し:2008/08/14(木) 22:21:22 ID:w/wcX/bk [ ZQ072144.ppp.dion.ne.jp ]
849です。

いや、店主はそんなに傲慢な感じではなかったですよ。

帰る時も「またよろしくお願いします」って言ってましたし。

ただ、入れるなの注意書きの他にちょっと気になる言い回しの

説明文もありましたので・・・。味は美味しかっただけに

ちと、残念に思った次第です。
857なまら名無し:2008/08/14(木) 23:39:47 ID:xbiLfNj. [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>849
麻ほろのマスターそんな感じの人でなかったけどな〜
小樽にいたころは、よく食べにいってました。
858なまら名無し:2008/08/15(金) 00:13:33 ID:vWhODrEs [ softbank219168060002.bbtec.net ]
どんな店でも、とりあえず出されたまま何口か食べるのが礼儀だと思うが、、、
それで口に合わなければ好きに入れられても仕方が無いが。

ラーメンに限らず自分はできるだけ半分位はそのまま、
その後何段階かに分けてアレンジしてみる。
…でもラーメンはほとんどそのまま食べることが多いな。
コショウとかおろしニンニクとか入れるとインスタントラーメンみたいな味にならない?
そういうのってわざわざ外で食べる意味が無い気がするので。
859なまら名無し:2008/08/15(金) 01:32:03 ID:gOZIDcl2 [ ZL074231.ppp.dion.ne.jp ]
ただね、最初から個性を前面に出す店もあるけど、無難に万人受けする味に
まとめ、にんにく強めだと困る客とかに配慮して、あとは、自分で
カスタマイズしてください的な店もあるからね。閉店してしまったけど、
「大吉屋」なんか、最初からすりごま、豆板醤、にんにく、生姜などでお好みで
調整してください。という店だったし…。
860なまら名無し:2008/08/15(金) 01:36:28 ID:vWhODrEs [ softbank219168060002.bbtec.net ]
なるほどね。
万人受けする店にはあまり行かないのでそこまで気が回らなかったな。
861なまら名無し:2008/08/15(金) 01:52:17 ID:nLg/yPik [ nthkid129193.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
彩華ラーメンに行ったきた。
関西出身の私とすれば、あの麺にガッカリした。
全くマッチングしていない。せっかく楽しみにいったのに・・・

帰省する時は奈良か大阪の店舗で食べたい。
862なまら名無し:2008/08/15(金) 02:00:05 ID:1wPgG3G. [ nthkid149096.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>849
麻ほろには小樽含めて何十回かは食いに行ってますが
「入れるな」とは書いてないでしょ。
注)○○系には××は合いません!とかでしょ。
上から目線とかなんとかじゃなくて
それだけ自分のスープに自信を持ってるので美味しく食べてほしいという
店主の願いだと思ってますが。
確かにあの能書きには最初の頃は引いたけど・・・もう慣れた。
863なまら名無し:2008/08/15(金) 02:51:26 ID:aQp19rLg [ cad4de-219.dynamic.tiki.ne.jp ]
能書きが多い店で
うまい店に当たったことがないなぁ

それはさておき
根室で食ったラーメンが涙出そうなほどうまかった
札幌ではお目にかかれないなああいうの
864なまら名無し:2008/08/15(金) 06:37:58 ID:fhrmSvIE [ SODfb-11p2-153.ppp11.odn.ad.jp ]
いや、「ああいうの」とだけ言われても…
865なまら名無し:2008/08/15(金) 08:03:40 ID:npeKlCQ2 [ i60-35-43-203.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
能書き有りで美味いラーメンを食べさせる店でしょう。
札幌ではお目にかかれないか〜
でも、昔はあったよ。
例えば北10条の東9か10丁目近辺にあった「味のむつみ」
まあ、能書きというか語りだすんだよ店主が。
それも、客が食べている最中に・・・
「このチャーシュー作るのに手間が掛かっているんだぜ」とか
「ほうれん草を残すなよ」とか
「次回は味噌でなく塩をオーダーしなさい」とか(笑)
でも、味は確かだった。
残念ながら、店主が亡くなったみたいで、閉店したけど。
また、食べたいな〜あそこのラーメンは。。
866なまら名無し:2008/08/15(金) 09:31:22 ID:ohlzJYNM [ p1028-ipad503sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
昔、狸小路にうまいけど厳しい店あったじゃん。
閉店しちゃったあと、シャッターに「ざまぁみろ」って書かれてて
ちょっとだけ笑ってしまった。
867なまら名無し:2008/08/15(金) 09:46:59 ID:xKUv4kJM [ ZO133190.ppp.dion.ne.jp ]
>>865
むつみの塩ラーメン旨かったよな。
868なまら名無し:2008/08/15(金) 11:50:24 ID:JLd5j4mc [ i220-220-171-196.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>867
ああ、最高だった。
口髭の店主もナイスガイだった。
400円のおつりを客に渡すとき、
「はい、400万円!」
869なまら名無し:2008/08/15(金) 15:15:40 ID:vCpx29BY [ p1125-ipbf802sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
養源済の親父さんも「はい、300万円!」といっておつりくれるw
あそこの親父さんも人柄いいしラーメンも旨い
870なまら名無し:2008/08/15(金) 17:07:08 ID:dqo4YYUE [ p3056-ipbf510sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>847
千歳のレラ内に桜島あるんだけど、いつ行ってもすぐ座れる。
札幌では考えられないなぁと思いつつ、仕事で千歳方面行った時は有難く食べてるよ。
871なまら名無し:2008/08/15(金) 18:32:23 ID:3QOoUF7s [ 118x238x35x89.rev.sa.gyao.ne.jp ]
>>866
富公だっけな。
待ち席の座り方から、なにからなにまでウルサかったな。
コク系のさっぽろラーメンとしては画期的に早い時期に登場したんだっけな。
先駆者だが、オヤジの頑固さもまた格別だった。
872なまら名無し:2008/08/15(金) 18:44:18 ID:WhVM5XHE [ i220-220-162-75.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>870
レラの櫻島って西野の櫻島の支店なの?
873なまら名無し:2008/08/16(土) 00:06:03 ID:jLnYGTQg [ p4087-ipbf1404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>869
スタンプカードが満杯になればハワイ旅行だってよw
874なまら名無し:2008/08/16(土) 00:53:34 ID:McjnLOr6 [ softbank221036054068.bbtec.net ]
月寒「むぎや」のあともうオープンしてました。

手稲の「黒帯」夜中の2時までやってるだな、気合はいってますね!
875なまら名無し:2008/08/16(土) 00:55:57 ID:PEJO93Mw [ p1148-ipad403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>874
むぎやって細かい場所どのへん?
876 :fusianasan:2008/08/16(土) 02:36:26 ID:Bsr/Evvs [ nthkid130205.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>874
名前は聞いたことあるなぁ
877 :fusianasan:2008/08/16(土) 02:38:06 ID:Bsr/Evvs [ nthkid130205.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>874
名前は聞いたことあるなぁ
878なまら名無し:2008/08/16(土) 09:23:52 ID:fS9ofJ.Q [ SODfb-11p2-153.ppp11.odn.ad.jp ]
なぜfusianasan。なぜfushianasanじゃない。なぜIPが同じなのにIDが違う…などなど
疑問はあるが、それはそれとして「むぎや」は北野通りを南下していって、しらかば台病院を
過ぎると左手にスーパーJOYがあるが、そのはす向かいだよ。
つけ麺は、個人的にはちょっとしょっぱすぎた。
879なまら名無し:2008/08/16(土) 18:52:41 ID:FyKYbgvw [ ntceast905228.east.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
西区山の手の「丸鶏庵」につけ麺を食いに行ってきた。昔は何度か行ってたんだが
最近はつけ麺というと「あらとん」一本槍だったので、目先を変えてみようと。
ところが、12時過ぎに行ったのに、つけ麺用の太麺が切れてしまったとのこと。
普通の麺ならあるので、それをつけ麺にしてもいいか?というので、仕方なくそうして
もらったが、これがボソボソしてまずい。茹で方も妙に固い。
今日は雨だったし、そんなに暑いわけでもなかったが、よほどつけ麺が出たんだろうか?
しかしせめて昼時に来た客くらいには、ちゃんとメニュー通りのものを出せるように
準備しておいて欲しい。
880なまら名無し:2008/08/16(土) 23:36:42 ID:XvLceyyI [ 124-144-238-87.rev.home.ne.jp ]
仕方なくてもそうしてもらった時点で同意してるのに文句。バ
881なまら名無し:2008/08/16(土) 23:56:41 ID:k.pCALEw [ x138022.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>874
『「むぎや」のあと』ってことは、むぎや閉店ですか?
もしそうならザンネンです。
一度食べて美味しいと思い、近々また行こうと思っていたのに……
シュウェップスのジンジャーエールがあったのも、個人的にツボでした。
882なまら名無し:2008/08/17(日) 03:18:39 ID:1BdM6fEU [ p3004-ipbffx02sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
「むぎや」さん、閉店の日に食べ納めしてきました。
あの平岸系のつけ麺が大好きでした。
ご店主には、がんばってまたお店を開いてほしいものですね。
883桜井章一:2008/08/17(日) 08:25:07 ID:rTETqtyg [ hkd6-p157.flets.hi-ho.ne.jp ]
>879

自家製麺でなければ、お盆で製麺所が
休みだった可能性があるな。

その食べた麺もいつ製麺したか
わからんな。
884なまら名無し:2008/08/17(日) 14:40:04 ID:LKrKvbkk [ i121-116-121-214.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
rsr2008のBBS内「PA裏のキチ○イ達へ」スレで、某ラーメン店のTシャツを着たヒトが叩かれてますね
885なまら名無し:2008/08/17(日) 14:48:14 ID:gZkvd/y. [ softbank219168060002.bbtec.net ]
北野の旭川ラーメン、「名も無いラーメン屋」行った。
醤油が塩辛過ぎた(連れの味噌は普通)。
薄めてもらったが、薄め用スープを一合加えてなんとか食べれる感じ。
スープは悪くないんだがな…もう行かないかも。
886なまら名無し:2008/08/17(日) 17:08:25 ID:15UWQCVg [ softbank221023096055.bbtec.net ]
札幌の大通りと駅の近辺に美味しいラーメン屋さんありますか?
明日食べにいこうと思います
887なまら名無し:2008/08/17(日) 17:41:20 ID:1XCmbBpU [ p1148-ipad403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
くどい味噌が好きならエスタの白樺

醤油が好きならすすきののゆすらの迎にあるところ 名前忘れた

塩が好きなら駅周辺はあきらめろ
888なまら名無し:2008/08/17(日) 19:53:03 ID:6PchCw5o [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>886
アピア内「青龍」いいんじゃないかな!
平日のランチ時間600円で、食べれます。
889なまら名無し:2008/08/18(月) 18:08:23 ID:FagyWNoA [ p6168-ipad308sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>887
なんの、駅周辺では植物園正門前の「まほろ」の塩がなかなかいいよん
890なまら名無し:2008/08/18(月) 22:26:28 ID:/gtsdwg2 [ ZB105071.ppp.dion.ne.jp ]
中央バスターミナル地下にある「千太」の塩は美味かったです。
因みに、〆セットを注文するとご飯とワサビとチャーシューが出てきて麺を食い終わった後のスープにそれを入れて雑炊みたいにして食うんだけど、結構美味かったです。
891なまら名無し:2008/08/18(月) 22:29:08 ID:TzWc2xX6 [ softbank219168060002.bbtec.net ]
ワサビてのは新鮮だな。
892なまら名無し:2008/08/18(月) 22:41:36 ID:TCanuKRs [ FL1-125-197-18-106.hkd.mesh.ad.jp ]
千太って、ブログに書くとタダなんでしょ?
893なまら名無し:2008/08/18(月) 23:29:37 ID:/gtsdwg2 [ ZB105071.ppp.dion.ne.jp ]
>>892
マジかい!?
894なまら名無し:2008/08/18(月) 23:37:00 ID:TCanuKRs [ FL1-125-197-18-106.hkd.mesh.ad.jp ]
>>893
マジかどうかはわからないけど、
ラーメン板のどっかに書いてあったと思う。
895なまら名無し:2008/08/18(月) 23:42:00 ID:/gtsdwg2 [ ZB105071.ppp.dion.ne.jp ]
>>894
ちょっくら調べますわw
あと訂正
〆セットじゃなく〆めしセットでした〜
896なまら名無し:2008/08/18(月) 23:42:31 ID:je.5QU9Y [ p150199.doubleroute.jp ]
俺・・いまいちだったな。
ちょと期待していたけど、あの味なら・・・あそこの店の方がおいしいと思うけど。
897なまら名無し:2008/08/19(火) 00:18:41 ID:tcMf1QNA [ softbank219168060002.bbtec.net ]
>>892
イマイととかの感想でも?
898なまら名無し:2008/08/19(火) 01:29:16 ID:ZPYkVHVY [ p1241-ipbf07okidate.aomori.ocn.ne.jp ]
>>897
今井君によろしく伝えてくれ
899なまら名無し:2008/08/19(火) 08:13:50 ID:Osyuj/i6 [ SODfb-11p2-153.ppp11.odn.ad.jp ]
イマイって「流行の先端である」とか、そんな意味だっけ?
900なまら名無し:2008/08/19(火) 09:25:06 ID:tcMf1QNA [ softbank219168060002.bbtec.net ]
「イマイチ」の間違いだった。
901なまら名無し:2008/08/20(水) 00:51:19 ID:zC3l3alQ [ softbank219168000014.bbtec.net ]
白樺山荘山の手店に行ってきた
ジンギスカンの残り汁にラーメンぶっこんだヤツ思い出した
あれはあれで好きなんだが
902なまら名無し:2008/08/20(水) 02:51:16 ID:Yzjh7ukA [ FL1-125-197-20-97.hkd.mesh.ad.jp ]
>>901
そんなひどいの?あそこは支店が増えるたびに味が落ちていくね
903なまら名無し:2008/08/20(水) 05:11:16 ID:FduZYDxw [ B138130.ppp.dion.ne.jp ]
白樺山荘エスタ店にこの前いってきた。
ゆで卵食べ放題だし(笑)味もよかったよ。
濃い味好きだからかな?
904なまら名無し:2008/08/20(水) 07:24:03 ID:FbYDpqlA [ p3144-ipad404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>901
濃い味のものばかり食ってると味覚障害になるよ
905なまら名無し:2008/08/20(水) 09:13:26 ID:MH57HTAA [ softbank219168060002.bbtec.net ]
将来高血圧で脳か心臓に来るしね。
906なまら名無し:2008/08/20(水) 17:20:10 ID:PxY/N5No [ FL1-125-197-18-106.hkd.mesh.ad.jp ]
大勝軒来てるね。
ブロガーが我先に行ってるみたい。
907桜井章一:2008/08/20(水) 20:55:21 ID:oHY/8UYo [ hkd10-p170.flets.hi-ho.ne.jp ]
麺屋eiji
つけ麺はいいけど
普通のラーメンが俺には
合わない。
あれでうまいの?
908なまら名無し:2008/08/20(水) 21:24:31 ID:S927A6TE [ softbank126068087008.bbtec.net ]
山頭火…
909なまら名無し:2008/08/20(水) 22:09:25 ID:Y0t18Gu6 [ p4032-ipbf1009sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>907
合わないってだけだ
あんまり気にすんな
910なまら名無し:2008/08/21(木) 02:34:46 ID:8R0hyaqQ [ st0291.nas931.sapporo.nttpc.ne.jp ]
>>909 ふつう合わないだろ。あうのか?おまえ、あれ。
911なまら名無し:2008/08/21(木) 04:48:30 ID:Q6T1QhGQ [ SODfb-13p2-104.ppp11.odn.ad.jp ]
大勝軒いってきた
まず思ったのが料金が高いのと大盛ができない点 680→800
(上野店では中 大 特と選べます たしか50 100 200円ぐらい)
あと ゆで過ぎて本来のコシが味わえない
厨房設備が整ってない催事場ではこの程度なのかもしれん
ちょっと期待してしかも並んだので辛い評価になったけど
食べたこと無い人は一回は行ったほうがいいよ
912なまら名無し:2008/08/21(木) 08:23:54 ID:iRtsrBF. [ KHP222226004037.ppp-bb.dion.ne.jp ]
そこまでして食いたくないよ。ラーメンだしw
913なまら名無し:2008/08/21(木) 08:39:52 ID:ADrYO.PM [ softbank218127247013.bbtec.net ]
以前小樽にあった時、一度だけ入ったことあったなぁ〜大勝軒。
味は・・・・・・無言・・・。
914なまら名無し:2008/08/21(木) 10:20:34 ID:W2cAnN6A [ softbank221036054068.bbtec.net ]
昼時、月寒の「彩未」に行ったが入る事出きずあきらめましたが
「欅」に行ったら、スムーズに入る事できました。
この違いってどういう事、あまりにも違いすぎます。
「彩未」のラーメン食べるには時間帯ずらす必要ありそうですね。

あとお盆期間中の「銀波楼」あのクルマの行列凄すぎます。
結構口コミで広まってるんですね。
915なまら名無し:2008/08/21(木) 10:23:19 ID:CDYbutgg [ FL1-125-197-18-106.hkd.mesh.ad.jp ]
>>911
本来のコシとか言っているけど、
大勝軒のメンは、柔らかいのがデフォですよ。
916なまら名無し:2008/08/21(木) 10:39:17 ID:ADrYO.PM [ softbank218127247013.bbtec.net ]
>>914
月寒?美園でしょ!
それとも混んでて暫く行ってないうちに移転した?
917なまら名無し:2008/08/21(木) 11:31:32 ID:SRjgkdoE [ p7047-ipad203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
彩未はマズイとはおもわないが、あそこまで並ぶ理由がわからない
ここの住民は並んでまで食べる価値ある店だと思ってる人おおいの?

個人的に行って気に入ってるのは

橘の特選味噌と、普通の塩
佳のラーメン
Eijiの付け麺
月寒の味元
南平岸の我っ天
すすきのの信玄

個人的には狼スープもいい感じだったかな
918なまら名無し:2008/08/21(木) 12:00:25 ID:ADrYO.PM [ softbank218127247013.bbtec.net ]
いつも出てくる話だけど
どこのお店の味が好みかは分かれるところなんだから
他店をあ〜だこ〜だを控えて
己の味覚を信じていれば良いだけじゃないの?

どこに価値を求めるか、それこそ個人の勝手なんですから。
919なまら名無し:2008/08/21(木) 12:48:34 ID:/0LW5N7E [ softbank219168060002.bbtec.net ]
それを言ってしまえばこのスレの存在意義が(ry

Aという店が好きな自分が、同じくAを美味しいという人が薦めるほかの店を知るというきっかけになるんだし。
920なまら名無し:2008/08/21(木) 13:28:56 ID:ADrYO.PM [ softbank218127247013.bbtec.net ]
わからないかなぁ〜。

好みの店名を挙げて語り合う場であって
自分が好きではない店を好んで通っている人を
味オンチのように蔑む必要なんてないのでは?ってことを言ってるだけでして・・・。

こんなこといつまでも執拗にレスしてる自分も変わらないな!反省。
921なまら名無し:2008/08/21(木) 18:57:34 ID:msL1acx2 [ g034031.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>920
自分の舌が標準的と信じて疑わない輩は、意外と少なくない・・・。
922なまら名無し:2008/08/22(金) 21:34:47 ID:Ixxmuowo [ 61-27-82-169.rev.home.ne.jp ]
家系のラーメンを食べてみたいんだけど
札幌市内でどっかに無いですか?
味は問わないので山岡家(家系じゃないらしいけど)以外でおねがいします。
923なまら名無し:2008/08/23(土) 00:00:01 ID:dRKH3JC6 [ N047227.ppp.dion.ne.jp ]
よくタクシーの運ちゃんが集まる店はうまいというけど
具体的にどこというとなかなかないのでは?
札医大近くの来々軒はタクシーの運ちゃんが良く来るね
普通のラーメンだけど味噌うまかったな
924なまら名無し:2008/08/23(土) 00:14:44 ID:Y0tdlP4E [ g035043.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
味噌は味の誤魔化し効くからな。
925なまら名無し:2008/08/23(土) 00:40:58 ID:4/Rj3uTg [ nthkid129043.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>922

無い。
かつては六角家があったけどもうとっくに無い。
六角家は山を洗練させた感じだったけど俺は山のほうが好きだった。
らもみも家系を標榜してはいなかったけどそれ系で旨かった。でももう無い。
大吉家は久々の家系ってことで期待して食ったが・・・。予想通りの結末。

なんで山岡家以外?
926なまら名無し:2008/08/23(土) 00:44:07 ID:1qY4a.qo [ p1241-ipbf07okidate.aomori.ocn.ne.jp ]
>>925
だって山岡家は家系ぢゃないもの
927なまら名無し:2008/08/23(土) 01:14:00 ID:XP6JAFb6 [ softbank221036054068.bbtec.net ]
美園「彩未」23日休みです。
928なまら名無し:2008/08/23(土) 10:00:29 ID:i41.Ir6Y [ softbank126068087008.bbtec.net ]
藤野のつくも
塩ラーメンがおいしい
929なまら名無し:2008/08/23(土) 11:14:06 ID:1jwCVZJE [ nthkid129019.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
たまにこのスレでも名前が出るが、福八はもっと評価されていいと思うの
930なまら名無し:2008/08/23(土) 11:58:06 ID:pE8a7qfM [ p1004-ipbf605sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
たまに名前が出るってことは評価されてるってことだ
931なまら名無し:2008/08/23(土) 14:42:14 ID:d0.XHucM [ eatkyo219228.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
福八さん、最近好評のようですね。
自分は、昔の印象が良くなく、今だに行く気に
なれません。
932なまら名無し:2008/08/23(土) 18:47:04 ID:daRMHbq. [ ZM001047.ppp.dion.ne.jp ]
福八の味噌は酸味があって、好みじゃなかったな。醤油、塩はまだ試してないが
933なまら名無し:2008/08/23(土) 21:31:39 ID:qz9L0l7o [ p1127-ipbf1302sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
自分は福八の味噌が好みだけど、醤油と塩はまだ食べたことない。
誰か塩と醤油食べた人どう?
934なまら名無し:2008/08/24(日) 00:46:51 ID:g3fYgO.s [ i60-35-236-185.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
そんなに暑くなくなってきたから、またラーメン食べたくなってきたわ
935なまら名無し:2008/08/24(日) 02:31:33 ID:F85th8oI [ p4126-ipbf601sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>933

個人的な意見だけど、醤油は鶏がら豚骨ベースの特徴の少ない味
塩もアッサリ目でコッテリ系の塩が好きな人にはお勧め出来ない。逆ならばアリかと

個人的には福八は昔風ラーメンとチャーハン、後はあんかけ焼きそばが地味に旨い。
特にコレ!って強みは無いけど、何か食べてて落ち着く味で
自分は月1とかで定期的に食べてるなー
936なまら名無し:2008/08/24(日) 04:34:02 ID:kJ64jKGY [ 61-27-82-169.rev.home.ne.jp ]
>>925
ググっても出てこないと思ったらやっぱり絶滅しちゃたんですねえ・・・残念

>なんで山岡家以外?
豚骨ベースと太いストレート麺が好きなので山岡家にはよく行ってます。
で自分は家系のラーメンが好みなんだと勝手に思ってたんですが
道外から来た人に言わせると、山岡家は家系とは呼べないとのことで。
是非他の家系と呼ばれるラーメンを食べてみたかったんですがね・・・残念なことになりました;
937なまら名無し:2008/08/24(日) 08:17:50 ID:ifdkjmVw [ nthkid094154.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
917を見てなんぴらシェルター沿いにある店に入った。
うわ苦手の魚スープだ
しかも山○にも似てる・・・

917氏の好みは魚ベースのようだけど
狼スープというのは好みがばらけてるような
938なまら名無し:2008/08/24(日) 08:33:02 ID:DBTOOPaI [ KHP059139131236.ppp-bb.dion.ne.jp ]
専門店のラーメン屋も美味しいと思うけど、中華や焼肉屋の冷麺やラーメンも、専門店に負けないくらい美味しいと思いませんか?
939なまら名無し:2008/08/24(日) 09:46:21 ID:ksc/pIJc [ p4014-ipbf702sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>専門店に負けないくらい
と言うより違うものだからね。
オレ的には広東風ラーメン大好き。焼肉屋の豚バラスープのラーメンうまい!
940なまら名無し:2008/08/24(日) 11:05:26 ID:8lxP.A1g [ x152112.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>936
らもみも無くなっちゃったしねぇ<家系ラーメン
941なまら名無し:2008/08/24(日) 11:33:14 ID:QhJPtRYM [ p1127-ipbf1302sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>933
レスありがとうございま〜す。
醤油は彩未、塩は養源賽が好みの自分には微妙そう…。
自分も味噌以外ではあんかけ焼きそばだけ食べたことありますけど
結構おいしいですよね。
今度昔風も食べてみます。
942なまら名無し:2008/08/24(日) 13:57:59 ID:DBTOOPaI [ KHP059139131236.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>939
そうだね。確かに別物だよね。
まぁ、美味しければよしとしましょう。
943なまら名無し:2008/08/24(日) 17:18:46 ID:mY6WINnk [ softbank221036054068.bbtec.net ]
パセオ内「えぞっ子ラーメン」久々に食べた。
昔からの味でした。
市内で、「えぞっ子」もうココしか無いのかな?
944なまら名無し:2008/08/24(日) 17:35:57 ID:Pp5NwVIo [ p25006-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>943
地味に食べれる味だよね〜。こないだ久しぶりにランチで食べたけど、まぁまぁいけんじゃんって感じ。
ステラのカードあれば、100円引きにもなるし。
945なまら名無し:2008/08/24(日) 18:30:00 ID:pnIlxYFE [ ZM001047.ppp.dion.ne.jp ]
>>943
そこしかないみたい。「ラーメンの店えぞっこ」とは系列が違うらしいので…。
946なまら名無し:2008/08/24(日) 19:35:23 ID:668.taBs [ eatkyo128052.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
以前どなたかが紹介してた「ラーメンの大心(だいしん)」
に行ってきました。
お勧めは味噌と聞いてましたが、自分は醤油好きで
それを注文。いや〜美味かった。ウマー(^_^Y
(住所 札幌市白石区栄通り20丁目12−30)
947なまら名無し:2008/08/24(日) 19:50:29 ID:8kRjc9TI [ softbank219041111076.bbtec.net ]
えぞっこの冷やしラーメンは絶品だったが
948なまら名無し:2008/08/24(日) 20:10:39 ID:a9BgB90s [ nttkyo381079.tkyo.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
山岡屋w
949なまら名無し:2008/08/24(日) 20:46:43 ID:IuQ4I.Ws [ g034031.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>943
一時期はかなりの勢いだったけど、今はココだけだね。
札幌ラーメンチェーンの先駆けみたいな店だっかからなぁ。
ちなみに「えぞっ子」ではなく「えぞっこ」が正解。
950なまら名無し:2008/08/24(日) 21:00:00 ID:nEdyZ9Jw [ v073152.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
えぞっこ・・・西友西町・西友宮の沢店の地下にあったはず・・・・
昨年までは見たが今は知らんw
あんかけヤキソバ結構食べてる人いたよ
951なまら名無し:2008/08/24(日) 22:22:43 ID:pnIlxYFE [ ZM001047.ppp.dion.ne.jp ]
>>950
945
→「ラーメンの店えぞっこ」とは系列が違うらしいので…。
  これ、よんでちょ!西友西町・西友宮の沢店は「ラーメンの店えぞっこ」
952なまら名無し:2008/08/25(月) 13:53:10 ID:ZskHQnqo [ i118-21-98-58.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
銀波露のお土産ラーメンをもらって、美味しかったから
期待して店に食べに行ったら油っこい・・
もう少しあっさりしてたらいいのに・・。
953なまら名無し:2008/08/25(月) 18:54:37 ID:x4qmbPKM [ KD124210001162.ppp-bb.dion.ne.jp ]
新琴似、あか鬼。
今日も行ってみたが 空いている時間なのにシャッター半分、閉まっていた。
やる気があるのだろうか?リニューアルして間もないのに・・・
ありゃまた潰れるな。
954なまら名無し:2008/08/25(月) 19:10:34 ID:7iV331jM [ eatkyo128115.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
月寒のパンダ行ってきました。
ボリューム満点でした。
955なまら名無し:2008/08/25(月) 19:20:37 ID:z1cqXCYw [ ZQ072144.ppp.dion.ne.jp ]
あ〜やる気のない店ね。あるあるw

以前、山嵐のあった所に新店できたと聞いて行ってみたところ・・・

遠目で幟がたってたので突撃したら、シャッターしまってやんの。

昼休みの時間は限られてたので歩いて行った分の時間のロスもあり

コンビニのサンドイッチになってしまい、若干怒りを覚えた^^;

幟をたてたんだったら最初はやる気あったんだろうねぇ。

納得のいく張り紙なかった(張り紙自体なかった)し・・・

適当な店は行く気しなくなるよねぇ
956なまら名無し:2008/08/25(月) 19:21:44 ID:7iV331jM [ eatkyo128115.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
ラーメン?うどん? 岡山・倉敷で新メニュー
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/topic/113712.html

昔、東京にいたときラードンなるメニューを出していた
店がありました。(道新さん調査不足?)
自分は食べてませんが友人は不味いと言ってました。
957なまら名無し:2008/08/25(月) 20:14:24 ID:9tz6GEZo [ ZM001047.ppp.dion.ne.jp ]
>>953
行くたび、丁寧な仕事してるぞ。何か事情があるんじゃないか?
スープの出来とか…。俺は悪い印象ないがな。
958なまら名無し:2008/08/26(火) 00:19:06 ID:ldJgyeXs [ softbank221036054068.bbtec.net ]
>>954
パンダは、月寒では繁盛してる店ですね。
あんかけ焼きそば旨いです。
959なまら名無し:2008/08/26(火) 00:27:06 ID:9CLK4mu2 [ FL1-118-108-33-146.hkd.mesh.ad.jp ]
今日で終了した三越の大勝軒のつけメンは食べたかったなぁ、
東京の滝野川の店主が来てるみたいだけれど、滝野川にはけっこう通ったから
すごく懐かしかった。
食べた人感想求む、おーと!スレちがいかぁ?
960なまら名無し:2008/08/26(火) 10:38:07 ID:NNqvXhS2 [ SODfb-11p2-153.ppp11.odn.ad.jp ]
行ってみたが行列に萎えて止めたw
961なまら名無し:2008/08/26(火) 11:18:25 ID:LC432PdQ [ p1125-ipbf802sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>958
あんかけ焼きそばならすぐ横のつきさむ温泉内にあるとんでんの方が
冗談抜きで旨いと思う。
962なまら名無し:2008/08/26(火) 11:59:07 ID:UB/cH1Dc [ p6203-ipad406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
tes
963なまら名無し:2008/08/26(火) 12:01:22 ID:UB/cH1Dc [ p6203-ipad406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あんかけなら「三八 飯店」「食事処 清田」「鎮海楼」
「チャイナキッチン ツムラ」かな。
964なまら名無し:2008/08/26(火) 12:12:54 ID:eyfLk73. [ p4245-ipbf506sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
白樺山荘の親父日曜に脱サラのテレビでてたなー
やっぱ儲かってるんだな
965なまら名無し:2008/08/26(火) 16:27:12 ID:7HrGk82Y [ i220-109-84-88.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
>>952
お土産は、日本国中のラーメンのほとんどが十勝新津製麺で
調整してできており、本家よりむしろできばえの良いものも多い。
『銀波露』の“まず○”は折り紙つきです。
あれがうまいという人の気が知れない。
スープ、麺、具材がばらばら。
966なまら名無し:2008/08/26(火) 16:38:08 ID:J.krhl/c [ x152112.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>964
見た見たw
967なまら名無し:2008/08/26(火) 17:15:49 ID:q8G6CU72 [ p5174-ipbf805sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
銀波露。美味い不味いよりも、ペットショップに迷い込んだような臭いがたまらん…。
968なまら名無し:2008/08/26(火) 19:13:36 ID:TeNcGMQA [ i219-165-135-9.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
>>967
ペットショップ・・う〜ん。
当たってるかも
969なまら名無し:2008/08/26(火) 23:22:54 ID:y0knWxKs [ eatkyo390099.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
ここはいつもにぎやかで楽しいです。
970なまら名無し:2008/08/27(水) 08:58:13 ID:kvTFg/Fc [ 61-27-71-88.rev.home.ne.jp ]
西区西野 紫雲亭はガチ
971なまら名無し:2008/08/27(水) 12:22:36 ID:9RhuzMzU [ i60-35-36-163.s02.a001.ap.plala.or.jp ]
紫雲亭また行きたいんだけど何時までなのかな?
ネットでは20時半とか書いてあるのを見るけど
いつも20時前で閉まってる感じがする
972なまら名無し:2008/08/27(水) 17:27:11 ID:R6B20tGI [ p1248-ipbf212sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
山嵐に初めて行こうと住所を調べて車を走らせた。
平岸○条○丁目のどんぴしゃの通りに入ったら外で待つ人がいる
ラーメン屋発見!
タイミングが良かったのか、並ぼうとしたら丁度中に入れた。

入ってから気づいたのだが、そこは山嵐という店じゃなく「かれん」という
店だったorz

売りにしている塩ラーメン。
まずくはなかった。
973なまら名無し:2008/08/27(水) 17:56:00 ID:/VOsClRE [ 118x238x35x89.rev.sa.gyao.ne.jp ]
あはははは、
引っ越したからね(と、ネタと承知でレスしとく)

豊平の「ラーメン元」はいかが?
最近3時過ぎに「スープ切れに付き終了」の札が出ていることが多いんだけど。
974なまら名無し:2008/08/27(水) 18:24:46 ID:80utdzpw [ i118-20-98-123.s04.a001.ap.plala.or.jp ]
銀波露。よく駐車場に車並んでいたから興味本位に行ってみた。
スープが3口目で飽きた。もう行くことはないだろう。

月寒の中華パンダ。新規開拓しようと思って行ってみた。
回鍋肉定食頼んでみたらボリュームあって値段も手頃。
また行ってみたい。
975なまら名無し:2008/08/27(水) 18:31:21 ID:9W3CxBEs [ nthkid094154.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>974
金波銀波初発の感想まったく同じ。私も以来行ってません。なぜいつも車
混んでるのかも不思議な店です。
月寒のパンダってどのへん?
美園のパンダとは姉妹店?
976なまら名無し:2008/08/27(水) 18:37:29 ID:eWh2C1L. [ p7047-ipad203sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
美園のパンダは
ギョーザの店だし関係ないんじゃない?

結構美味いしオススメではあるが
977なまら名無し:2008/08/27(水) 19:12:21 ID:/VOsClRE [ 118x238x35x89.rev.sa.gyao.ne.jp ]
スレチだが、美園のパンダをご存知とはお目が高い(笑)
平岸にあった頃からお世話になってるなあ。
ベタベタのソースやきそばでご飯食べたりもしたっけ。

餃子は正直「あの店だけの味」を探求してて好き。

スレチご免。

で、月寒のパンダ行ってみたいんだけど、ググレば出るかな?
978なまら名無し:2008/08/27(水) 23:38:31 ID:7Wvbvwm2 [ p2068-ipad306sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>977
スレチと自覚してんなら質問するなよw
979なまら名無し:2008/08/27(水) 23:39:39 ID:q3foLPgM [ eatkyo585211.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>977様
月寒のパンダは、国道36号、月寒温泉南に隣接ですぐわかります。
 北海道札幌市豊平区月寒東一条20丁目189−5
980なまら名無し:2008/08/28(木) 00:43:11 ID:yb/XE8uE [ softbank221036054068.bbtec.net ]
西岡「むつみ屋」閉店して、名前変わってました。
もう「むつみ屋」時代終わったのかな!
981なまら名無し:2008/08/28(木) 02:38:39 ID:6Q9.5QEQ [ x152112.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>980
かなり前に終ってると思う。
982なまら名無し:2008/08/28(木) 03:33:34 ID:PcQaZbO6 [ i121-113-238-137.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>973

山嵐って移転したんですか?前1度行った時は小道のマンションの前辺りでわかりにくい場所だったのですが。。

もしよければ移転先を教えていただけませんか
983なまら名無し:2008/08/28(木) 07:15:35 ID:L1Snj28A [ p3178-ipbf1008sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>964
アノ味の一定のしないラーメンでも、気にしないやつは気にしないんだろうな。
確かに、旨い時は旨いが…。

当たりはずれが大きいので最近は行ってない。
984なまら名無し:2008/08/28(木) 11:34:44 ID:6Q9.5QEQ [ x152112.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>982
割と直ぐ近くの環状線に面した場所に。
19条橋側から走ってくると左側にあるよ。
985なまら名無し:2008/08/28(木) 18:20:31 ID:bACrSfQ2 [ p4061-ipbf1610sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
というより、ネットができる環境なら調べればすぐにわかることなんだけどね。
986なまら名無し:2008/08/28(木) 20:45:40 ID:pGsv99IU [ softbank126068087008.bbtec.net ]
山岡家で一番うまいのはどこですか?
987なまら名無し:2008/08/28(木) 20:47:46 ID:b8xDLcR. [ p150199.doubleroute.jp ]
すすきの
988なまら名無し:2008/08/28(木) 21:44:54 ID:l73mkdTg [ p7006-ipad302sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
追風丸っていったかな。追分通りで結構人入っている店なんだけど、
本日、醤油食べたら、俺にはかなり合わなかった。きっと味噌の店なんだろうな。
いくら大盛かライスがサービスになっても、味噌に行く前に今日でオシマイにする。
江別の奥源流の店も醤油が合わなかったのに、又醤油を食した馬鹿。
989なまら名無し:2008/08/28(木) 21:53:36 ID:TevwCjTA [ softbank219169072025.bbtec.net ]
>>988 大丈夫だ、味噌もたいしたことない。
味噌だからあまりはずさないだろうと思って、食したがうすっぺらい味だった。
平岸のちんとんけんの味に似てたっけなあ。
990なまら名無し:2008/08/28(木) 22:27:15 ID:xQ5TPcIE [ p23035-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
味噌は焼肉のタレの味がした
991なまら名無し:2008/08/28(木) 23:14:09 ID:DBakV1YE [ ZJ008017.ppp.dion.ne.jp ]
好き嫌いはあるだろうが、あれだけ人が入っているんだから、ストライクゾーン
の人も多いということ。
992なまら名無し:2008/08/28(木) 23:34:15 ID:xQ5TPcIE [ p23035-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]
手稲・発寒付近はこってり不作だからなぁ
駐車場もそこそこ広いし行きやすさはあると思う
993なまら名無し:2008/08/28(木) 23:34:44 ID:Jrjkbtus [ 61-27-110-166.rev.home.ne.jp ]
>>991
そのストライクゾーンも広い人と狭い人もいるからね。
このスレの住人のようにこだわりを持っている人らもいるが、
ラーメンなんて空腹を満たせばいいやぐらいにしか
思ってない人らも多いのは事実だ!
994なまら名無し:2008/08/29(金) 01:14:04 ID:rIulxIPY [ ZJ008017.ppp.dion.ne.jp ]
ラーメンに関して思い入れは個人差があるから考え方も違うしね。流行りの味
に敏感の人つまり、札幌や旭川ラーメンという範疇にとらわれずラーメンと
いう料理という観点から評価している人は、他地方のラーメンの進出も、独創
的なアレンジもOKという有名ブロガ-さん的評価になるかと思うし、レトロな
札幌・旭川ラーメンにこだわりたい人もいるわけだから。993のいうとおり。
私も同意見です。
995なまら名無し:2008/08/29(金) 01:33:20 ID:gmaHO9E6 [ i121-113-238-137.s05.a001.ap.plala.or.jp ]
>984
探してみます。ありがとうございます。
996なまら名無し:2008/08/29(金) 09:45:07 ID:K/RrpMe6 [ p1248-ipbf212sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
自分の中で隠れた名店と命名している東区の「こぶし」に行ってきた。
隠れた名店だった。
997なまら名無し:2008/08/29(金) 20:27:50 ID:w55ikYW6 [ EATcf-512p123.ppp15.odn.ne.jp ]
自分の中で名店と命名している北郷の「えれ」
無くなった。
998なまら名無し:2008/08/29(金) 21:22:13 ID:/VgjcHjU [ p3035-ipbf1105sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
江別なら昇龍だな
999なまら名無し:2008/08/29(金) 21:58:47 ID:rcbAVxvw [ softbank126068087008.bbtec.net ]
1000書き込むんならよっぽど素晴しい事書き込むんだろうな!
1000なまら名無し:2008/08/29(金) 21:58:55 ID:APo9txEU [ p3176-ipbf1703hodogaya.kanagawa.ocn.ne.jp ]

え〜〜。 ラーメン大好き!万歳札幌!