【ジンパの】ジンギスカン！10人前【季節】

1 ：よびと：2007/05/04(金) 00:17:02 ID:sWqdclFk [ p6205-ipbf401sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

なんと言っても、ジンギスカンは道産子のソウルフードだぞい！
カルニチンが豊富でダイエットにも効果的（タレの付けすぎに注意）
漬込み派も後付け派も、初心者も達人も、みんなで熱く語れや！
旨い店や旨い食べ方を紹介すれっちゅ～の。

【避難所】
【ワシワシと】ジンギスカン！緊急避難所【食うべし】
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/41/1121932107/
【過去ログ】
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/24451/1121939752/3
【美味しいリンク集】
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/24451/1122191844/
【総合倉庫】
【ワシワシと】ジンギスカン！【食うべし】
http://jbbs.livedoor.jp/sports/24451/

【前スレ】
【いつでもワシワシ】ジンギスカン！９人前【何処でもワシワシ】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1158123264

2 ：なまら名無し：2007/05/04(金) 00:22:15 ID:GagG22Jo [ KD125052139053.ppp-bb.dion.ne.jp ]

おお、もうスレ立たないのかと思ったぞ

3 ：なまら名無し：2007/05/04(金) 12:21:19 ID:plQ0Kwv6 [ ZJ007076.ppp.dion.ne.jp ]

2ヶ月くらい札幌から離れててスレ進行してると思ったら
立ってもなかったから申請してきちゃいました。

花見シーズンも近づいてきてるしジンギスカン食べたいー

4 ：なまら名無し：2007/05/04(金) 23:07:31 ID:ZiZxkBxM [ i121-116-124-40.s05.a001.ap.plala.or.jp ]

ジンギスカンを初めて食べたときあまりのうまさに感動した道産子16歳ですが

5 ：なまら名無し：2007/05/05(土) 13:18:18 ID:HrVFvd.c [ ZJ007076.ppp.dion.ne.jp ]

>>4
結婚してください

そういえばスーパーで丸いマトンでもグラム１００円切るとこって少ないよね
羊肉って高いのかな？

6 ：なまら名無し：2007/05/06(日) 15:11:53 ID:Q/7gcQ2o [ i220-220-129-49.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

羊は高いね。
安価だったら良いのにのに。

7 ：なまら名無し：2007/05/06(日) 23:44:30 ID:vvrpqTng [ O044254.ppp.dion.ne.jp ]

西帯広駅前の「有楽町」
ジンギスカン一人前250円！
肉もタレも美味いのでお勧めです

8 ：なまら名無し：2007/05/06(日) 23:56:39 ID:goLv3oCA [ softbank219041043089.bbtec.net ]

>>7
安っ

9 ：なまら名無し：2007/05/07(月) 00:11:21 ID:rcBQokh. [ softbank221036010097.bbtec.net ]

羊毛の相場が、上がらないので、ほかの肉とあまり変わらない値段になるんだな。

10 ：なまら名無し：2007/05/07(月) 00:26:42 ID:pAm9QX06 [ O044254.ppp.dion.ne.jp ]

ここもいいよ
じんぎすかん北海道
http://northisland-hokkaido.com/topic/tokachi-gurume/jingiskan_h.html

西帯広の「有楽町」より少し高いけど一人前380円

11 ：なまら名無し：2007/05/07(月) 00:57:34 ID:uuRrzZho [ 61-27-103-90.rev.home.ne.jp ]

久しぶりに「あづまジンギスカンSP」を食べた。
以前と比べて『・・・』って感があったんだけど、
やっぱり旨かった！
ビール、クイックイッ☆ごはん、わしわしと楽しみましたよ♪

12 ：なまら名無し：2007/05/07(月) 12:16:00 ID:rcBQokh. [ softbank221036010097.bbtec.net ]

札幌市内で道産マトンを売ってる店を知っている方、お店教えてください。

13 ：なまら名無し：2007/05/11(金) 16:06:15 ID:fMDVetlE [ w137184.ppp.asahi-net.or.jp ]

昨日、サッポロビール園に行ってきました。
批判があるのは承知、誰がなんと言おうと
もやしとキャベツの上で蒸し焼きにした筒肉が好きだ。
それに冷えたビールと冷めたおにぎりがあれば
もう何もイラネ。

14 ：なまら名無し：2007/05/11(金) 16:33:44 ID:YC2k1UTo [ nthkid048197.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

前回、千歳の札幌ジンギスカンに行ったらサッポロビールの社長がいた。
札ジのおやっさんがふざけて「自分とこで食えよ～」って言ってた。

15 ：なまら名無し：2007/05/11(金) 20:53:55 ID:kTLWd4MA [ i218-47-114-144.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

豊平川河川敷でジンパしたいのですが駐車できますか？

16 ：なまら名無し：2007/05/12(土) 04:36:03 ID:.zwuESPI [ SODfa-02p1-173.ppp11.odn.ad.jp ]

>>15
河川敷はたしか火気厳禁です

17 ：なまら名無し：2007/05/12(土) 14:07:49 ID:nD.majvE [ softbank219041043089.bbtec.net ]

>>15
豊平川河川敷で火を使えて駐車となると、藻南公園か十五島公園だな
これだと、炊事遠足かw
車の運転手は飲むなよ・・・念の為

18 ：なまら名無し：2007/05/12(土) 14:45:17 ID:EVNMubdY [ ZB105028.ppp.dion.ne.jp ]

網走の呼人にあるジンギスカン屋は美味いよ

19 ：なまら名無し：2007/05/12(土) 19:49:10 ID:e9RvBNuU [ i220-220-172-203.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

昨年まで賃貸暮らしでだったので全天候型『車庫ジンパ』が憧れでした。
今日ようやくデヴューしました（涙

ところで↓これって既出？
http://www.geocities.jp/flap_alpha/gen.html

20 ：なまら名無し：2007/05/13(日) 10:36:38 ID:5GfZ2rP2 [ pc051012.octv.ne.jp ]

ジンギスカンはやっぱマトンやなぁ　ラムは今ひとつパンチ力が無い

21 ：なまら名無し：2007/05/14(月) 18:39:42 ID:FL3LE.NU [ PPPa100.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]

先日花見で「帯広ジンギスカン」という味付きのを食べたんだが、結構柔らかめで旨かったな。
札幌で売ってるんだろうか？

22 ：なまら名無し：2007/05/19(土) 06:43:22 ID:aHljfTek [ softbank221036010097.bbtec.net ]

俺のうちの近所には肉屋がニャー出よー、いくら蹴ったマシーンかっ飛ばしても
ニュージーとオーストしかニャーデよー、北海道では地産ちしょうてーいうらしいんだがな
価格が高いのはわかっとるが北海道のマトンが食いチャーでよ。

23 ：なまら名無し：2007/05/19(土) 07:40:49 ID:pL5EeyHE [ nthkid073126.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

名古屋県民乙

24 ：なまら名無し：2007/05/19(土) 11:50:27 ID:DstY8Hcs [ X195169.ppp.dion.ne.jp ]

>>23
＞名古屋県民
お前小学校から行き直せよ

25 ：なまら名無し：2007/05/19(土) 22:04:51 ID:0JWwu4yE [ softbank219037012019.bbtec.net ]

先日糠平町内会でクリーン作戦を実施。
終了後のジンパは楽しかったなぁ。
やっぱマトンだよね。

26 ：なまら名無し：2007/06/06(水) 00:15:13 ID:jVFAEMGE [ FL1-122-132-24-193.hkd.mesh.ad.jp ]

HTVニュースにて
>ジンギスカンナベ、その名も「ジンパ」全国へ発売
>いまや全国区となった人気料理、ジンギスカンを家庭で簡単に楽しめる調理器が５日から発売になりました。その調理器の発表会をかねた試食歌会が行われました。
>美味しそうなジンギスカン。会見に参加した記者らも舌鼓です。試行錯誤を経て完成したジンギスカン鍋、ジンパ。これはジンギスカンパーティを略したネーミングです。試食会に参加した人たちは「旨みが詰まって美味しい」「食べすぎちゃいます」などと感想をもらしています。ジンパの秘密はその高温設計。試行錯誤を繰り返し表面温度をマイコン制御で２６０度にたもつことに成功しました。肉が一番美味しく、焼ける温度です。フッ素加工の表面は汚れもひとふきできれいになります。開発に２年の歳月がかかったこのハイテク鍋は札幌の求人誌を発行する会社が北大と共同開発、道立工業試験場が技術協力をし、鍋の制作は旭川の老舗メーカーが請け負ったオール北海道の作品です。開発にかかわった北大教授も「自身あり、北海道に実力があることを証明した。」と嬉しそうでした。北海道の力が結晶したこの「ジンパ」５日からインターネットで全国発売されます。取材した真木記者は「北海道の地場企業と大学らが鍋を囲むように協力し、開発したジンパ。果たしてこの音を全国に響かせることができるでしょうか？と話しています。
販売しているところのアドレスがわからないよorz
ググっても出てこないけど検索方法が悪いのかな？

27 ：なまら名無し：2007/06/06(水) 00:57:14 ID:WK8irCPQ [ p022c07.wpdabw01.ap.so-net.ne.jp ]

>>26
放送局の名前間違ってるようじゃなぁｗ

28 ：なまら名無し：2007/06/06(水) 01:23:27 ID:FEUC/hx2 [ 61-27-110-74.rev.home.ne.jp ]

先週末、ススキノでがっつり飲んで、最後の締めになり、いつもはだいだいソバなんだが、
よくススキノに来る連中が最近、締めのジンにはまっているって言うんで、
初めて「だるま」に行ってきたが、結果はやられたの一言！
肉(マトン)が旨いのは当然だが、あのあっさりしたタレにやられた。
あのタレだったら飲んだ後でもバクバク食えちゃうもな～　脱帽。
今更ながら、なぜこんなに人気があるのを再認識しました。

でも…
今後、北へは送金しませんって言ってくれれば、もっとわだかまりなく通うけどな！

29 ：26：2007/06/06(水) 02:10:45 ID:f1LVhcAE [ FLH1Aaz106.hkd.mesh.ad.jp ]

>27
疲れていたんだ…多分。そういう事にしておいて。
それにしても販売元ＨＰ誰か知らないかな？

30 ：26：2007/06/06(水) 10:07:27 ID:IpQvRScM [ FLH1Abe121.hkd.mesh.ad.jp ]

ごめん。自己解決しました。

31 ：なまら名無し：2007/06/06(水) 13:16:22 ID:.gr4B8E. [ PPPa241.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]

>>30
解決したか。よかった。
とりあえずこちらも手段で判ったんで一応貼っとくよ。
ttp://www.jinpa.jp/

32 ：26：2007/06/06(水) 21:22:48 ID:qE2eb3MQ [ FL1-122-132-11-77.hkd.mesh.ad.jp ]

>>31
ありがとー。
この鍋ジンギスカン好きなら買いですねｗ
早く届かないかな～

33 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

34 ：なまら名無し：2007/06/10(日) 18:28:46 ID:hFbdigEI [ 61-27-110-74.rev.home.ne.jp ]

ラジオで聞いたけど宮の森ガーデンがあの場所での営業を今月いっぱいで終えるみたい

35 ：なまら名無し：2007/06/21(木) 21:58:30 ID:IYn1d9YE [ 61-27-70-247.rev.home.ne.jp ]

わしわし

36 ：なまら名無し：2007/06/26(火) 15:28:06 ID:CQVwvn5E [ 58x157x248x179.ap58.ftth.ucom.ne.jp ]

最近だるま、全然並んでないね。
事件の影響？

37 ：なまら名無し：2007/06/26(火) 20:25:48 ID:soPuc9xw [ i60-47-226-206.s04.a001.ap.plala.or.jp ]

>>34
今度は坂ビスケットの場所に
行くらしいよ。

38 ：なまら名無し：2007/07/06(金) 13:38:47 ID:VXaMViYE [ PPPa208.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]

昨日の夜「すすきの夜市2007」に行ってきたんだが、例の電気式ジンギスカン鍋を使ってる出店が
あったんで試してみたよ。
肉もすぐ焼けるし、温度とフッ素加工のせいかタレが焦げてもすぐキレイにはがれるし。
ただ大きさがやや小ぶりなんで３～４人くらいまでが限度かな？
あれなら独りジンパでも問題なさそう。

すすきの夜市には他に松尾ジンギスカンも出店出してたけど、こちらは焼いたのを買う形でした。

39 ：なまら名無し：2007/07/07(土) 22:23:25 ID:6tUZzQB2 [ p4109-ipbf404sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

清水ジンギスカンの姉妹店の「せいの」
どっかに移転してませんか？

40 ：なまら名無し：2007/07/08(日) 05:56:13 ID:4D.gpqmU [ 61-27-93-201.rev.home.ne.jp ]

>>38
ジンギスカン好きな天涯孤独のオイラ向けの商品だな！

41 ：なまら名無し：2007/07/08(日) 20:36:33 ID:PywVvZI2 [ s218162.ppp.asahi-net.or.jp ]

ここで石狩の清水ジンギスカンを知り、3度程行った
この値段でこの旨さ！ライス頼んでもラーメン１杯分以下だもんな
中々行けないけどまた食べたくなったぁ・・・

42 ：松尾：2007/07/08(日) 21:04:21 ID:bR0KTjS6 [ p20155-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

今日、滝川の夏祭りジンギスカン王国行って来ました。
前売り１０００円（当日１２００円）の券を購入し参加７店のお店から１５０gの
肉を３個購入し網やジン鍋等でその場で焼いて食べます。券には野菜１袋餅入り
も付いてきます。参加店は松尾、アイマトン、小林、ノーザンビーフ、大畠精肉店、
花尻、美味の花尻とゲストとしてかねひろ（かねひろは現金のみで購入）でした。
食べ比べをすると味の差がわかり面白かったです。個人的には甘みがあり肉が柔らかい
大畠さんが一番美味しかったですが小林さん、花尻さんも美味しかったです。松尾は
生姜が強過ぎでイマイチ、ノーザンの厚さが一番あるが筋ばかりで味もダメでした。
たれ付きジンギスカン好きの方は毎年やっているようなので来年行ってみたら面白い
と思います。ジンギスカン饅頭や羊肉唐揚げ、野菜サラダ、味付き牛乳等無料で試食
できるものも結構ありましたよ。

43 ：なまら名無し：2007/07/08(日) 21:12:16 ID:O158jXQ6 [ nthkid073126.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

そんなのやってたのか。ここで話題にならないなんてね

44 ：なまら名無し：2007/07/23(月) 13:03:58 ID:nUrcocfA [ 174.30.215.220.ap.yournet.ne.jp ]

だるまの北朝鮮人4000万円の支払いかよ、お前達の金で支払われるんだな。

45 ：なまら名無し：2007/07/23(月) 17:13:38 ID:0n4O6feg [ p4087-ipbf1003sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

家の中で一人ジンパすると、ついつい肉だけ買ってきて焼いてしまう。

羊肉って安いよね。

46 ：なまら名無し：2007/07/23(月) 21:00:46 ID:/oLhaGUg [ 58x157x248x179.ap58.ftth.ucom.ne.jp ]

そうか？
安さなら鶏肉が断然。
豚肉も、切り落としは安いだろ。
冷凍の成型マトンでもグラム100円がいいとこだろ。

47 ：なまら名無し：2007/07/23(月) 21:19:22 ID:cJNFry3g [ p6203-ipad406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

焼肉としてみたら結構安くいほうだし味も良いね

48 ：なまら名無し：2007/07/26(木) 13:05:50 ID:sapPPoaQ [ 219x113x139x76.ap219.ftth.ucom.ne.jp ]

牛肉よりは安いってだけじゃん。
決してラムは安くないよ。
生ラムなんか、かえって高級品だよ。

49 ：なまら名無し：2007/07/26(木) 19:36:55 ID:L1ps6uGc [ ZL073071.ppp.dion.ne.jp ]

>>45
どうして呼んでくれないの？

>>48
ラムは高いけどマトンでいいじゃん
カルニチンで栄養豊富だよ

50 ：なまら名無し：2007/08/03(金) 14:06:29 ID:Ge/3Cn/c [ p4087-ipbf1003sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

http://page19.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/x18055965

電気式ジンギスカン調理器

メーカーが、２ちゃんねるで有名な、あのユパ殿なので、それが
ちょっとガン

51 ：なまら名無し：2007/09/08(土) 14:18:35 ID:5MP9iZgc [ ZN030023.ppp.dion.ne.jp ]

石狩の清水ジンギスカンに行って来た。８/２１から料金値上げで￥５００→￥５５０になったが
まだまだ行く価値あり。飲み物やご飯の値段は据え置きでした。
ちなみに閉店時間は夕方７；００なので行く方はお早めに・・・。

52 ：なまら名無し：2007/09/24(月) 19:39:24 ID:89zrJB2Q [ p3021-ipad12sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

どさんこワイドで紹介されたという、
当別町のジンギスカンについて
ご存知の方はいらっしゃいますか？
調べているのですが、
ジンギスカン屋さんがいくつかでてきて迷ってしまってます。

53 ：なまら名無し：2007/09/24(月) 22:11:02 ID:BjXkaxPU [ softbank219041128133.bbtec.net ]

物心ついたときからうちは、伊藤精肉店のジンギスカンです。
伊藤さんのジンギスカンと呼びます。いろいろ食べましたが、
伊藤さんのジンギスカンにはかないません。いまでもその場で
切ってくれて（厚みの注文もできます）木の薄皮に乗せ、一番上に
脂ののかたまり（ジンギスカン鍋にひく脂だよ）をどんとのせ包装紙
に包むんだよー。たれもちょっとしょっぱめだけど、ここの肉と
相性バッチリ！あとは、にんにくすりおろして入れてねー。野菜は
たまねぎともやしのみでＯＫていうか、ほかのものいらない。白飯が一番合うよー。
あー食べたくなった・・・

54 ：なまら名無し：2007/09/24(月) 22:48:01 ID:gA1SFoh. [ 61-27-125-73.rev.home.ne.jp ]

５３が絶賛する伊藤精肉店って言うのが５２で書いてある
当別町のジンギスカンっていうことでいいんだな！

55 ：53：2007/09/24(月) 22:52:21 ID:BjXkaxPU [ softbank219041128133.bbtec.net ]

>>54
す・すみません・・ちがいます・・

56 ：なまら名無し：2007/09/24(月) 22:53:50 ID:4JFqOKoo [ SODfa-02p3-197.ppp11.odn.ad.jp ]

>>5
>丸いマトン

厚切りタレ漬けじゃなきゃジンギスカンじゃねぇ。それはハムもどきだ。

57 ：なまら名無し：2007/09/25(火) 12:45:25 ID:RNkYfzdE [ softbank221036018039.bbtec.net ]

>>56 君は何にも解っちゃいないんだなぁ～。まいっかｗ

58 ：なまら名無し：2007/09/26(水) 17:46:33 ID:1yTNDmpE [ nthkid106226.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>56みたいの隔離すんのに道北ジンギスカンスレ別にしてくれ

59 ：なまら名無し：2007/10/07(日) 16:47:47 ID:NZq79koc [ 61-27-125-73.rev.home.ne.jp ]

>>56
帯広出身だけど、ここもタレ漬けが主流でガキの頃からよく食べてきた。　が丸いマトンも生ラムも好きだ！

>>58
同じ北海道でタレ漬けだろうが生肉だろうがジンギスカンには変わりないんだから別にする必要なし！

って今夜はお彼岸の墓参りで帯広に行った時に買ってきて冷凍しておいた有楽町のジンギスカン！
ただいまじっくり解凍中!(^^)!

60 ：なまら名無し：2007/10/07(日) 18:48:27 ID:NAjcoAKc [ ZN030126.ppp.dion.ne.jp ]

松尾ジンギスカンで>>56みたいに厚切りタレ浸けが
本当のジンギスカンって店長に言われた

あと鍋に直火もダメなんだとか
野菜下に敷いて、ダレごとかけて焼くって

61 ：なまら名無し：2007/10/08(月) 00:08:11 ID:Hl9KhXMk [ PPPa275.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]

>>60
ごめん、前半は昔から松尾で言われてた事なんだが、後半は違う。
直火がダメってのはキリンビール園が出来た頃か、松尾で焼いてる上からタレを
かけるようになった時。

松尾では元々は兜形の鍋の上の方で肉を焼いて、下の方で垂れてきた肉汁と共に野菜を焼いていた。
キリンが来た時は鍋の焦げ付きを嫌って野菜を敷いてその上で肉を蒸し焼き状にするというのをやって
いたが後にそこまでうるさくなくなった。

最近でも直火がダメとかいってるのは何処なんだろう？

62 ：なまら名無し：2007/10/08(月) 00:25:16 ID:B/hSDtl6 [ i219-164-16-97.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

あ～～、しばらく、ジンギスカン食べてなかったな～
明日の晩飯、ジンギスカンにしよ～・・・

みんなも、明日の晩飯、ジンギスカンにしようよ。

63 ：なまら名無し：2007/10/08(月) 01:03:37 ID:Ik3MYJcY [ 221x255x229x237.ap221.ftth.ucom.ne.jp ]

ここ見て食べたくなった。
明日はジンギスカンだなこれは。

64 ：なまら名無し：2007/10/09(火) 01:08:49 ID:BgFqsQI6 [ i220-220-152-247.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

昨日の晩飯、ジンギスカンの予定だったけど、
ミートパスタに変更しちゃいました･････

65 ：なまら名無し：2007/10/09(火) 07:26:36 ID:MeLnRJjo [ nthkid106226.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>60
そりゃ松尾は俺様のやってるのが正義ニダ！って言うべな
そういう狭量なことを言う奴は金属バットで人間の原型が無くなるまでぶっ叩いて豚の餌にしたくなる

66 ：なまら名無し：2007/10/09(火) 19:25:49 ID:VQ4c2OqY [ nthkid149229.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

松尾ジンギスカン
滝川の本店では、鍋のふちに野菜をおきタレで煮るような感じで焼き、
肉は普通に焼く。つけダレ無しで食べる。
ススキノのFC店では、野菜をおき、その上に肉を全部のっけて、
ぱっと焼いてぱっと食えという…
札幌の直営店はまた違う…ｗ

67 ：なまら名無し：2007/10/09(火) 19:57:50 ID:qA.5uyvs [ PPPa275.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]

>>66
え？FCのくせしてそんないい加減な焼き方させてるの？
滝川本店でずっと喰って育ってきた人間としては、許せないねぇ。

68 ：なまら名無し：2007/10/14(日) 23:18:15 ID:P7/UMUDA [ ZL074045.ppp.dion.ne.jp ]

>>67
FCはそんなもんだよ
60にも書いたけど、うちがいったとこもつけダレじゃないで
味付きラムをつけタレごと流し込んで食べる方法になってた。
鍋はすごい綺麗だし、たしかに野菜も焦げないから理にかなってたとは思う
網走FCのほうです

69 ：なまら名無し：2007/11/30(金) 07:47:32 ID:xs5TBXDM [ p1241-ipbf906sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

肉屋でラム肩ロース塊り買ってくる。ｋ\2000～￥3000　一塊1.5ｋ～2.0ｋ
ラム臭が嫌いな人は、脂身を除いて赤身だけを一口大にカットする。
羊好きは、そのままカット。
大きめのジン鍋をカセットコンロの上にのせる。
点火してラードを馴染ませて煙が出かかった時に凸部に
五合目あたりから天辺まで肉をのせる。好みの焼き加減で食う。
モヤシは温度調節用。外側の低いところにのせ、ひげがチリチリになったら
食べごろ。
たれは、ソラチのデリシャス。後半はベルたれ。
これで完璧。半島に送金しなくて済む。
部屋の中では炭は使うな。しぬぞ！

70 ：なまら名無し：2007/12/12(水) 00:12:48 ID:fsfgBsSc [ 247.29.215.220.ap.yournet.ne.jp ]

無資格の税理士行為に有罪

　札幌市の有名ジンギスカン店「だるま」を舞台にした脱税事件で、無資格で確定申告書を作成したとして税理士法違反の罪に問われた在日本朝.鮮.人総連合会（朝鮮総連）系の在日本朝鮮北海道札幌商工会幹部河栄学被告（３５）に、札幌地裁は１１日、懲役１年、執行猶予３年（求刑懲役１年）の判決を言い渡した。

　被告の行為が確定申告書の作成に当たるかどうかが争点だったが、坂田威一郎裁判官は「極めて専門的な事項について自ら判断しており、単なる機械的事務にとどまらないのは明らか」と指摘した。

　弁護側は「会員が持ち込んだデータを機械的に入力したにすぎない」として無罪を主張していた。

　判決によると、河被告は２００５年１月から０６年３月にかけ、だるまの男性経営者（所得税法違反罪で罰金刑が確定）らに頼まれ、確定申告書６通を無資格で作成した。

［2007年12月11日18時42分］

http://www.nikkansports.com/general/f-gn-tp0-20071211-294258.html

札幌の「だるま」は朝鮮系企業。

71 ：なまら名無し：2007/12/15(土) 22:48:49 ID:McEdymDQ [ FLH1Ads050.hkd.mesh.ad.jp ]

>>70乙！でも、みんな知ってるがなｗｗｗ

72 ：なまら名無し：2007/12/16(日) 19:33:33 ID:h2JB2XY. [ ZJ008058.ppp.dion.ne.jp ]

ニチロの昔ながらのジンギスカンって安いから結構好きだけど
900ｇから800ｇに減ってたのね

73 ：なまら名無し：2007/12/20(木) 18:58:46 ID:fNb1IQL6 [ FLH1Ads050.hkd.mesh.ad.jp ]

明日、本年度最後の野外ジンギスカンを道央某所で決行！
寒いぞぉ！！でも、ウマイぞー！ハフハフ言いながら寒空の下で
食うジンギスカンはなにものにも代え難い！

74 ：なまら名無し：2007/12/21(金) 02:19:11 ID:fBM4JrnI [ pd3ef49.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]

>>72
最近の物価高の煽りだろうね
値段変えないために容量減らしてるのも多いし

75 ：なまら名無し：2008/01/28(月) 19:05:43 ID:DHZIe6MM [ softbank221087204105.bbtec.net ]

来月、家族で初めて北海道へ参ります。
札幌市内でラーメン・ジンギスカンを食べるのを楽しみにしています。
知り合いからの情報では、「けやき」というラーメン店と「だるま」というジンギスカン店がおいしいとの事ですが、地元の皆さんの評判を教えて下さい。
他にお勧めのお店があれば、併せてお願いします。

76 ：なまら名無し：2008/01/28(月) 19:25:50 ID:kugK1Lvs [ nthkid106226.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

そこで良いんじゃないでしょうか。ラーメンについては専用スレで回答済みのようですが
だるまは、マトンなので好みが別れるかもしれません
ラムで個人的な好みを言うと、

さっぽろジンギスカン
ttp://r.tabelog.com/hokkaido/rstdtl/1000040/

とか

ジンギスカン Ram
ttp://r.tabelog.com/hokkaido/rstdtl/1002294/

あたり。でも、マトンが好きです

77 ：なまら名無し：2008/01/28(月) 20:28:48 ID:Hlc9uQTM [ p7242-adsau04sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>75

マルチは、よくない。

78 ：なまら名無し：2008/02/08(金) 16:29:24 ID:TP0KyooA [ 90.28.215.220.ap.yournet.ne.jp ]

札幌の「だるま」は朝鮮系企業。

79 ：なまら名無し：2008/03/14(金) 19:13:12 ID:dRo3TQcc [ pc61295.accauc00.ap.so-net.ne.jp ]

>>78
そんなことは皆知っていることだす。
あれだけニュースで流れたんだからね～

>>75
けやきは同じ人が数回並んでるのを目撃したという情報もあります。

80 ：なまら名無し：2008/03/14(金) 19:46:48 ID:BvKIzX4s [ s218248.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]

そろそろ清水ジンギスカンに行きたくなってきた。
店の雰囲気に似合わない（失礼）お姉さんにも会いに。。。

81 ：なまら名無し：2008/05/03(土) 17:58:34 ID:6HGJBqrU [ P061198143175.ppp.prin.ne.jp ]

過去ログ読めないので申し訳ないのですが、
教えていただけないでしょうか。
札幌または札幌近郊のスーパーで味噌ジンギスカン扱って
いる店教えてください。

82 ：なまら名無し：2008/05/15(木) 22:24:59 ID:oVgFczv. [ nthkid080200.hkid.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]

久しぶりに清水に行ってきたけど、弊店時間、五時になったんだね。
いつも昼に行くから漏れには関係無いけど、晩飯食いに行く人は注意してね
http://provyake.jog.buttobi.net/usr/bin/perl/cgi-bin/img-box/img20080515220135.jpg

83 ：なまら名無し：2008/06/16(月) 12:06:26 ID:F847JFEE [ KD121105010091.ppp-bb.dion.ne.jp ]

>>80
> そろそろ清水ジンギスカンに行きたくなってきた。
> 店の雰囲気に似合わない（失礼）お姉さんにも会いに。。。

　１０年前石狩で働いていたとき、良く通ったけど、
　店の雰囲気ぴったりのおばさんがいたぞ。
　ちょっと、赤ら顔で血圧が高そうだったけど、
　お元気にしてるのかな？
　そんなに年は行ってないと思ってみてたが…・
　当時、札幌の大学に通っているという
　妙に背の高い娘さんが　たまに出て来たけど
　実家、手伝ってるんだ。
　地元の男と結婚したのかな？
　札幌在住の俺としては、この娘さん、札幌に支店を出してくれないかな？
　と期待してたのに…。残念。

84 ：なまら名無し：2008/06/29(日) 02:15:49 ID:Bm/LDtck [ FL1-118-108-27-203.hkd.mesh.ad.jp ]

ところで、お前らジン鍋はどんなの使ってる？
折れはスリット入りのジン鍋で買ったときに一度洗剤で洗った
きりで、それ以来お湯とタワシで洗って、ピカピカに真っ黒く
光ってる自慢のマイジン鍋だ！使い込んで焦げ付きは全くない！
スリット入りは余分な油が落ちて、炭の香りが付いて美味いと
思うんだが？

85 ：なまら名無し：2008/06/29(日) 04:24:50 ID:H.oa2rhk [ K097092.ppp.dion.ne.jp ]

今現在使っている鍋は焼く面が球体のスリット入りで同じのだと思いますけど
コレは肉がズリ落ちるので使い難いです。

昔使っていた真ん中に穴が開いていて凸こんな形の鍋の方が使いやすかったなぁ～

スリットは金ダワシでこすっても、なかなかコゲが取れない・・・('A`)

86 ：なまら名無し：2008/07/01(火) 12:54:03 ID:29rPYBBo [ i220-108-2-58.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

>>84
最近は炭火で網焼きが一番かな。
普通のジン鍋も好きだけどね。
ちなみにタレ漬けジンギスカンね。
ただ網だと、あのタレで野菜を食べれないのが玉に瑕だが。

ついでに疑問なんだが、ジンギスカンの食べ方って

道北、道央＝タレ漬けジンギスカン
道南、道東＝後タレ（生肉）ジンギスカン
札幌周辺＝混在

こんな感じなんかね？

87 ：なまら名無し：2008/07/01(火) 15:44:40 ID:PFMXXbxc [ i218-44-122-77.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

道東出身だけど（北見・網走）花見とかの大勢で外で食べた時は
どっちもタレ漬けしか食べてなかったですよ。

88 ：なまら名無し：2008/07/04(金) 11:07:17 ID:JexsdLgk [ PPPa1023.e3.eacc.dti.ne.jp ]

月寒方式と滝川方式、ググれば出てくる

89 ：なまら名無し：2008/07/08(火) 17:42:26 ID:U7vIITRU [ PPPa1303.e3.eacc.dti.ne.jp ]

松尾大爆発！

http://www.asahi.com/national/update/0708/TKY200807080253.html

90 ：なまら名無し：2008/07/09(水) 18:18:11 ID:nO2eJ0T. [ PPPa467.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]

先日数年ぶりにつきさっぷジンギスカン倶楽部に行ってみたら、タレに
カレー粉っぽい味があったんだが、前からこんなもんだったろうか？
よそのタレと違ってさほど甘くないというのは覚えてたんだが。

91 ：なまら名無し：2008/09/03(水) 18:40:51 ID:wNOl2aX6 [ AIRH03283009.ppp.infoweb.ne.jp ]

札幌近辺で夜遅くまで開いてて一人でも入れるようなお店ってありますか？

92 ：なまら名無し：2008/09/16(火) 01:10:35 ID:YDjc0oAM [ FLH1Ach129.hkd.mesh.ad.jp ]

>>91
だるま

93 ：なまら名無し：2008/10/06(月) 10:19:23 ID:RkX/XHWY [ i118-21-96-186.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

既出ですが、味つきジンギスカンなら、新十津川町の大畠のジンギスカンが一番おいしかった。
松尾よりおいしいという噂は本当だった。
http://www.ohata-seinikuten.com/

94 ：なまら名無し：2008/10/06(月) 11:20:02 ID:pcw2O1UA [ p7116-ipad208sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

大畠はホルモンが有名だな

95 ：なまら名無し：2008/10/07(火) 00:01:05 ID:jHU79/W. [ p9217a3.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]

大畠ジンギスカンは肉が軟らかいよね。
たれに工夫があるんだろうか。
ホルモンも美味しかったな。
今は転勤でだいぶ離れた街にいるので食べられないんだ。

96 ：なまら名無し：2008/11/26(水) 16:53:44 ID:g/wATF1s [ p2236-ipbf5107marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp ]

忘年会でジンギス屋に行きたい

97 ：なまら名無し：2008/12/25(木) 22:25:54 ID:LMu.m2DU [ p29d978.spprac00.ap.so-net.ne.jp ]

TEST

98 ：なまら名無し：2008/12/27(土) 19:15:37 ID:vjKkSEu2 [ softbank221036010097.bbtec.net ]

次回のノブナガ

ジンギスカンらしい

99 ：なまら名無し：2009/01/16(金) 01:11:33 ID:/XR1nzEI [ p004245.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]

ジンギスカンを食うと腹こわす。
ひつじの肉を消化出来ない体になってしまったみたいだ。
ジンギスカン食いて～

100 ：なまら名無し：2009/01/16(金) 06:21:43 ID:RSvD0Blg [ pl271.nas933.p-hokkaido.nttpc.ne.jp ]

翌日の腹具合は折込済

101 ：なまら名無し：2009/01/30(金) 21:44:03 ID:pM9P5qVc [ i60-35-33-236.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

ベルのジンタレの形
ムカシは三角っぽかったよね？

102 ：なまら名無し：2009/01/31(土) 13:12:06 ID:7yIA4x8Q [ nthkid148014.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

それはかなり前だよ
覚えてるのは30代後半以上じゃないか

103 ：なまら名無し：2009/01/31(土) 20:01:58 ID:mr0LO2Jg [ i218-47-150-236.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

>>102

たしかにな。
今のは味が変わってしまって
イマイチなんだよなぁ。。

104 ：なまら名無し：2009/01/31(土) 20:50:16 ID:vB9k34Qs [ softbank221036010097.bbtec.net ]

ベルのジンたれには復刻版を出す余地が有るようで

独特の香りも(華味とも共通したもの)無くなり
現在の甘味志向にあわせた酸味料の強いものに成っている

あたりだけなら醤油を5割加えて水で2倍に割ると雰囲気は出る
有名ジンギスカン店のたれの様になるので現在でも愛用している。

あとは自分好みの薬味を加えれば良い

ノブナガご飯リレー2週連続ジンギスカン出たね

105 ：なまら名無し：2009/02/06(金) 14:38:14 ID:.CGbinAs [ SODfa-02p7-2.ppp11.odn.ad.jp ]

読んでたら、ジンギスカン食べたくなってきた。
嗚呼…。

106 ：なまら名無し：2009/02/06(金) 17:12:44 ID:aIZjgNws [ i60-35-29-153.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

ムカシはマトンしかなかったような？？

107 ：なまら名無し：2009/02/10(火) 21:05:12 ID:7MKhKUxk [ FLH1Abd140.hkd.mesh.ad.jp ]

昔、新築の工事現場でジンギスカンやったとき、なまこ鉄板（屋根・壁材として使う波型鉄板）を
ブロックで囲んだ薪の上に乗せて大勢でワイワイ言いながら食ったことを思い出した。
今時そんなことをしてる風景はみかけないよな。

108 ：なまら名無し：2009/02/10(火) 21:10:09 ID:qJEx9a/I [ i219-167-225-251.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

大勢でヤルと
必ず明らかにまだナマなのに
食っちゃうヤツいねぇ？？

109 ：なまら名無し：2009/02/11(水) 12:56:08 ID:y8HWBcOQ [ nthkid148014.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>108
ごめん

110 ：なまら名無し：2009/02/12(木) 05:58:50 ID:Ka1nrcCQ [ p1012-ipbf2002sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

めえめえ

111 ：なまら名無し：2009/02/12(木) 06:12:34 ID:QXQPf1jA [ i125-203-11-116.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

>>109
いいよ
許す。
でもオレが大切に
育て上げたニクを
かっさらっていくヤツは
断じて許さねぇ。。

112 ：なまら名無し：2009/02/22(日) 08:52:16 ID:duzaXGkE [ softbank219041246012.bbtec.net ]

佐呂間の「政岡精肉店」のジンギスカンが最高においしいよ！
ちなみにオホーツク方面なので、食べ方はタレ漬けです。

113 ：なまら名無し：2009/02/22(日) 14:02:46 ID:YuywBToY [ i60-35-22-213.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

ルモイ方面のって
ツキコンニャクを入れるのは
普通なんですかね？
札幌育ちですが少しビックリ。。

114 ：なまら名無し：2009/02/26(木) 01:41:05 ID:2Be3OvUM [ p6056-ipad507sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

「美味しいと評判の店」のジンギスカンを食べても基本的に
タレの味が濃すぎて、肉の固い柔らかい以外に味に違いが分
からないのだが、他にどこで美味い不味いを判定しているの？

115 ：なまら名無し：2009/02/26(木) 05:22:53 ID:zEbiOL7M [ i125-203-11-12.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

味付きのタイプの肉を
焼けた後
生卵付けて食べるのは有り？？

116 ：なまら名無し：2009/02/28(土) 20:29:21 ID:IBw0afek [ EATcf-518p16.ppp15.odn.ne.jp ]

>>115
その食べ方は初めて聞きました
でも、美味そう・・ｗ

117 ：なまら名無し：2009/03/01(日) 18:30:56 ID:MJEuHwXA [ i219-167-98-55.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

>>116
115ですが、我が家の食べ方です。
すき焼きチックで、意外とイケますヨ。。

118 ：なまら名無し：2009/03/01(日) 21:53:36 ID:2nYQ4VJ. [ i121-115-219-103.s04.a001.ap.plala.or.jp ]

>>103
亀さんでゴメンね。
同じことを思ってるんでうれしくてさ…
三角ビンのやつは、今よりパンチ力があったんだよな。
やはり、丸い冷凍のラムやマトンが普通の頃だったからなぁ…
あぁ、食べたいわ。

119 ：なまら名無し：2009/03/02(月) 06:19:27 ID:5om7jdSU [ i219-167-98-55.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

>>118
103です。
おお～！！
ガッチリ握手でもしたいですな。
ちなみにオレは４５才。
７３才になった親父も同じコトで
嘆いております。。

120 ：なまら名無し：2009/03/02(月) 21:45:23 ID:N02nlOjQ [ softbank219041128008.bbtec.net ]

って言うか
羊中出身者、居ませんか
ジンギスカン、グラウンドで班に分かれて食べたよね。ね？

121 ：なまら名無し：2009/03/02(月) 21:53:06 ID:aWS2VMNY [ i219-164-162-66.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

こんにゃくは必ず入れる。仕上げはウドン。

122 ：なまら名無し：2009/03/03(火) 05:07:19 ID:EcIOU2To [ i220-108-31-9.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

年中あるわけじゃないけど
アイヌネギは欠かせないですな。。

123 ：なまら名無し：2009/03/08(日) 02:31:07 ID:ZaJtlvhY [ softbank221023071025.bbtec.net ]

そういえば
年季の入っている鍋があるのだが
炭焼き用の穴開きと並び非常に活躍するのだが

ドップラー効果のような丸文様のやつです
私は入手したときから松尾の鍋だと思っていたのだが
何かの拍子に最近裏を見たら　ベル食品工業K.K　南部経堂謹製と有るではないか

最近の一番ビックリな出来事なのですが大昔にはベルも販促用の
鍋を出していたようですね

124 ：なまら名無し：2009/03/08(日) 02:41:15 ID:Szam/PTE [ i125-203-8-100.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

我が家には、かなり前から
本格的な？黒い山形のナベがあるのだが
食べた後、非常に洗いにくいという理由で
主にフライパンでやっている。
おいしいんだけど何か味気ないンだよなぁ。。

125 ：なまら名無し：2009/03/08(日) 02:47:49 ID:ZaJtlvhY [ softbank221023071025.bbtec.net ]

>>124
深い溝が刻まれている物ですね

溝の内側まで洗わないと次回利用したときに美味しくないです

丸文様のなべは非常に洗いやすいので重宝していますが
市販されているのは見たことがありません

126 ：なまら名無し：2009/03/08(日) 09:13:47 ID:Szam/PTE [ i125-203-8-100.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

>>125
苦肉の策として
ホームセンター等で売っている
銀色の使い捨てのを使ったりもしています。。

127 ：なまら名無し：2009/03/09(月) 00:29:22 ID:wrNIvUNA [ p67371a.tkyoea30.ap.so-net.ne.jp ]

ジン鍋は使った後にカンカンに熱してこびり付きを炭化させて洗うときれいになる。
その後は油を塗って錆止めして保管。
これ基本です。

128 ：なまら名無し：2009/03/09(月) 05:50:05 ID:asq/mMY2 [ i125-203-8-100.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

屋外でドラム缶で豪快にやるのもいいよね。。

129 ：なまら名無し：2009/03/09(月) 08:24:50 ID:J/JJXVj2 [ v092183.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]

ガソリン高くなってしばらく行ってないが
石狩の清水ジンギスカン行きたいな。まだあるよね？

130 ：なまら名無し：2009/03/09(月) 18:05:59 ID:jK4qzwSE [ i118-21-108-244.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

共和町の松尾にいってきた。
他のメニューもおいしくて
ボーリングとのセットもユニークだった。。

131 ：なまら名無し：2009/03/17(火) 17:33:39 ID:V4rYxVdk [ p13075-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>129
やってる。
先週久々に仕事が石狩方面だったのでﾁｮｲﾄ足を延ばして一人ｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝしてきた。

しかし食堂として機能はしてるが昨年から肉の小売は中止している。

月曜休みだからな！！

132 ：なまら名無し：2009/03/27(金) 11:11:34 ID:Dv8mOmbQ [ i220-220-185-248.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

ramuシャブに
ジンタレは合うと思う。

133 ：なまら名無し：2009/03/27(金) 12:30:01 ID:/205U.So [ p6177-ip402sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>129 >>131
あそこ美味しいよね。
おいらも仕事であそこを夜とかに通ったらたまに一人ジンギスカンをするよ。
でも最近行ってないな・・・
今度通ったら寄って来ようかな。
肉の小売やってないんだ・・・
お土産に喜ばれてたんだけどな・・・

134 ：なまら名無し：2009/03/30(月) 12:25:08 ID:/5pq2Fr6 [ i60-35-34-96.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

アイヌネギと一緒にマトン食いたい。

135 ：なまら名無し：2009/03/30(月) 18:54:00 ID:dCjKNhI. [ p20063-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>133

俺は肉より『角サン』のボトルごと分けて貰いたい。

1000円位ならマジで買う。

136 ：なまら名無し：2009/05/01(金) 12:24:49 ID:hgkv/Nfo [ softbank221023071025.bbtec.net ]

今日はジンギスカンの日

「メーデー」っちゃって

137 ：なまら名無し：2009/05/01(金) 13:57:26 ID:WzsaPLoY [ p15199-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

通勤時、円山公園へ向かう学生チャリの背にカセットコンロが

その後を想像するだけでかなり羨ましかった

138 ：なまら名無し：2009/05/01(金) 18:32:56 ID:5e4wz34U [ P221119001001.ppp.prin.ne.jp ]

ジンギスカンのお供に、具のないおにぎりがよく合う

139 ：なまら名無し：2009/05/01(金) 19:53:07 ID:f9IhhMKk [ z169.124-44-176.ppp.wakwak.ne.jp ]

おらもそう思う、塩むすびが最高だわ。

140 ：なまら名無し：2009/05/04(月) 02:26:55 ID:s41Bi0FI [ p4232-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

ごま塩がいいお(・ω・)・・・

141 ：なまら名無し：2009/05/07(木) 10:19:11 ID:1Zq76wxQ [ p3040-ipbf508sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

俺も、ごま塩に１票。

142 ：なまら名無し：2009/05/07(木) 11:56:00 ID:U0tArMYU [ PPPa310.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]

塩むすびに海苔巻いたのがいいな。子供の頃松尾ジンギスカンで良く食べた。

143 ：なまら名無し：2009/05/07(木) 18:54:22 ID:l3/WszHg [ i58-93-195-39.s05.a001.ap.plala.or.jp ]

>>133
嬉しい情報！小売してるぞ！！
昨日、買って食べてもん♪

144 ：なまら名無し：2009/05/07(木) 19:56:40 ID:hX14dRmw [ SODfi-01p8-85.ppp11.odn.ad.jp ]

>>133
たしか500g800円、1kg1600円だったはず。
タレはついてくるけど別売りを一緒に買ったほうがいいかと。

売切れ次第終了みたいだよ。

ちなみに2日の14:00ころ行ったけど、そのときはまだ買えたけど残り少なくなって田。

ご参考まで。

145 ：なまら名無し：2009/05/07(木) 20:33:17 ID:S6.P3nWg [ v073085.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]

>>143 >>144
おぉ　　情報ありがとう
持ち帰り再開したのか？まぁ遅く行くと品切れだろうね
あのウイスキービンのタレが美味いんだよな
待ちかえりは当然追加購入してませっせ

146 ：なまら名無し：2009/05/07(木) 20:36:44 ID:eQH2cOCs [ P221119002203.ppp.prin.ne.jp ]

ジンギスカン、肉も美味いが肉汁やタレの染みた野菜も美味い
モヤシ、キャベツ、タマネギ、ニンジン、ピーマンetc…

147 ：なまら名無し：2009/05/07(木) 20:47:26 ID:2by6vR0k [ Air1Aak019.ngn.mesh.ad.jp ]

>>146
タレの染みたウドンが好きです

148 ：144：2009/05/07(木) 21:19:08 ID:hX14dRmw [ SODfi-01p8-85.ppp11.odn.ad.jp ]

>>145
なんもなんも。
私は小売を中止していたのをまったく知らずに普通に買いに行ったのですが。
確かにあのタレはうまいですよね。

また土曜日買いに行ってこよっかなぁ・・・

149 ：なまら名無し：2009/05/08(金) 17:09:09 ID:oNc99lOA [ p22137-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>143

嬉しいのは判るがﾓﾁﾂｹｗ

行楽シーズンだから再開したのかな？
又、通年販売だと良いんだが・・・・

今日はダイイチで買ってきた白樺ジンギスカンが晩御飯

150 ：なまら名無し：2009/05/09(土) 19:54:56 ID:GV8VDGtg [ p125029006082.ppp.prin.ne.jp ]

>>149
＞ダイイチ
帯広か旭川の方ですね

151 ：なまら名無し：2009/05/09(土) 20:32:26 ID:QBfuFFSk [ nthkid148180.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>150
札幌にもダイイチあるよ
白石神社の近く

152 ：なまら名無し：2009/05/11(月) 14:31:41 ID:OfYPLSCQ [ p3040-ipbf508sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

ダイイチって、新川通りと北24条宮の森通りの交差点にも。

153 ：なまら名無し：2009/05/11(月) 15:01:34 ID:sKqioOtk [ P211018233086.ppp.prin.ne.jp ]

仁井山征弘の「ジンギスカン」、いい歌だね
「新聞しきしき」の部分がツボだ

154 ：なまら名無し：2009/05/11(月) 16:57:17 ID:zBwqxA.E [ softbank221046032149.bbtec.net ]

え？今ごろ‥

155 ：なまら名無し：2009/05/11(月) 17:29:18 ID:xkaevsfY [ p2188-ipbf1304sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

鳥インフルエンザ　豚インフルエンザ　狂牛病

そして、羊肉だけが残った....

156 ：なまら名無し：2009/05/11(月) 17:50:05 ID:errjfpIE [ P211018233079.ppp.prin.ne.jp ]

カボチャやグリーンアスパラガス、茄子も合う

157 ：なまら名無し：2009/05/11(月) 22:44:34 ID:qgFb0lPU [ nthkid148180.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>155
狂牛病の元は羊だが…

158 ：なまら名無し：2009/05/12(火) 02:02:46 ID:R5Kuc062 [ SODfa-01p4-247.ppp11.odn.ad.jp ]

>>155
羊にもあるんだけど話題になってないだけだよｗ

159 ：なまら名無し：2009/05/13(水) 10:02:17 ID:eCNBLJOE [ KD121111196248.ppp.prin.ne.jp ]

サッポロビール園(東区) vs アサヒビール園(白石区)

160 ：なまら名無し：2009/05/13(水) 13:33:38 ID:4Kk4Q3vo [ p3040-ipbf508sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>159
個人的には、サッポロビール園の圧勝。

161 ：なまら名無し：2009/05/13(水) 13:55:11 ID:y0FICCdo [ p7204-ipbffx02sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

私は近場ならアウトロー（篠路5の9）のトンチンカン（豚ジンギスカン）、
遠くなら和寒の金子ジンギスカンの中辛だね。
>>156
ボクなら行者ニンニクがいいな。

162 ：なまら名無し：2009/05/14(木) 00:09:27 ID:UUlkL9kE [ p5245-ipbf403sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

清水ジンギスカン懐かしいな、たまには行ってみょうかな！！

163 ：なまら名無し：2009/05/14(木) 02:37:33 ID:UQV76gFw [ 61-27-52-22.rev.home.ne.jp ]

>>161
もうすぐ行者にんにくの季節が終わるから今のうち買っておいて冷凍しておけば、
いかなる季節のジンギスカンにも食べることができるよ！

164 ：なまら名無し：2009/05/14(木) 03:59:21 ID:w4PXjlvE [ i218-47-115-23.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

エノキダケ、生シイタケも。

165 ：なまら名無し：2009/05/14(木) 04:44:01 ID:SzIeuCz. [ P221119009190.ppp.prin.ne.jp ]

>>164
そうだ、キノコ類を忘れてた
だとしたらエリンギも

166 ：なまら名無し：2009/05/14(木) 05:31:36 ID:w4PXjlvE [ i218-47-115-23.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

あとベルタレにニンニクと生ショウガを
すりおろして加えます。

167 ：なまら名無し：2009/05/14(木) 08:34:32 ID:AXVXfXGA [ p125029006061.ppp.prin.ne.jp ]

>>166
生のラム肉には絶対それだ！

168 ：161：2009/05/14(木) 14:00:05 ID:WXzIv9ek [ p1019-ipbffx02sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>163
ウチはそうしてます。
あと、落葉キノコと笹の子も冷凍保存してます。
>>166-167
わたしは上北農産加工のスタミナ源タレですね。
ない場合はエバラ焼き肉のたれ中辛。
>>165
さらに、アスパラ・玉ねぎ・カボチャ・うどん・ウインナーをのっけてます。

169 ：なまら名無し：2009/05/14(木) 17:33:04 ID:zS3w637c [ p3040-ipbf508sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

生ラムじゃない、冷凍の丸い肉が、
急に食いたくなる時がある。

170 ：なまら名無し：2009/05/14(木) 18:01:49 ID:v.eNNHtk [ i218-224-174-232.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

マトンもたまにはイイよね。

171 ：なまら名無し：2009/07/05(日) 09:37:46 ID:MeC0GIyI [ i121-117-174-57.s05.a001.ap.plala.or.jp ]

age

172 ：なまら名無し：2009/07/05(日) 09:42:23 ID:PGt3j.UY [ i220-99-249-97.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

焼かないでそのままかぶりつくアイスマトンも夏にはぴったりだしな

173 ：なまら名無し：2009/07/08(水) 19:42:35 ID:r83PIF4w [ i121-117-174-57.s05.a001.ap.plala.or.jp ]

age

174 ：なまら名無し：2009/07/08(水) 20:39:34 ID:BYaTMQxE [ i220-220-184-27.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

タンネトウってどうよ？？

175 ：なまら名無し：2009/07/10(金) 13:37:40 ID:Z.F1Jqg6 [ p8079-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

昨夜家で久々に生ラム（肩）をフライパンで焼いて食べた
タマネギ・キャベツ・シメジ・モヤシを入れ
ベルのタレでいただき(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　ですた

その後フライパンを洗わず
朝に残った脂にキャベツを入れて焼きそば作った
ギトギトでこれまた(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　ですた

176 ：なまら名無し：2009/07/10(金) 19:40:30 ID:gIlWJLWw [ i220-220-184-27.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

シメは、薄まったタレを
メシにかけてワシワシと！！

177 ：なまら名無し：2009/07/11(土) 22:50:37 ID:DFScQj4A [ 122x217x30x137.ap122.ftth.ucom.ne.jp ]

長沼のカネヒロの漬け込みジンギスカンが一番好きだ！
子供の頃から食べるから。

178 ：なまら名無し：2009/07/11(土) 23:16:23 ID:t.sRyoNk [ p11027-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>177

美しが丘の見せには偶に行くが繁盛してるよな・・・
ただ西区からなので頻繁には行けないのが残念。

それと車なのでビールが飲めないのが、もっと残念。

179 ：なまら名無し：2009/07/12(日) 17:37:41 ID:MJTisfMs [ 122x217x30x137.ap122.ftth.ucom.ne.jp ]

>>178
タレがまた旨い。今、千葉に住んでるが毎冬、直送してもらってる。
フライパンしかないからしょうがないけど、後に残った汁をごはんに
ぶっかけてメシ２杯はいける。
なんでもおふくろ達は最近、タレがほとんどない何とかというお店の
ジンギスカンを食ってるらしい。カネヒロは食い飽きたんだとか。
試しに送ってもらったが、汁が全然ないからフライパンでは焦げるだけで
旨いとは思わんかった。カネヒロの旨さはあのタレにあることを再認識。

180 ：なまら名無し：2009/07/12(日) 18:23:51 ID:vQ02.q3I [ nthkid127043.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

近所でジンギスカンしてる匂いがする

181 ：なまら名無し：2009/07/12(日) 18:53:37 ID:YvySiIhc [ i220-220-184-27.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

匂いが苦手な人は
気の毒。

182 ：なまら名無し：2009/07/12(日) 22:56:24 ID:OkMzIZWM [ p20177-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>179

一人用ジン鍋・・・

つhttp://image.www.rakuten.co.jp/matsuo/I01061091031022.jpeg

183 ：なまら名無し：2009/08/23(日) 20:21:10 ID:CyJCAhHo [ FL1-61-193-31-114.szo.mesh.ad.jp ]

ベタな質問ですみませんが
来週、北海道旅行で札幌～十勝～旭川あたりを見て回ってくる予定なのですが
ジンギスカンの店がたくさんありすぎて、どこで食べようか悩んでいます。
どこかお勧めのお店はありますか？

羊が丘に行くついでに、羊が丘のビール園で食べてこようかとも思ったんですが
どうせなら観光地じゃなくて、もっと違う場所で食べようかと・・・

あと、お土産で買って帰るジンギスカンのたれでお勧めがあれば教えてください。

184 ：なまら名無し：2009/08/23(日) 20:42:54 ID:CyJCAhHo [ FL1-61-193-31-114.szo.mesh.ad.jp ]

あ、このスレ７月以降書き込みないんですね・・・

心配なのでスレを上げさせてもらいます

185 ：なまら名無し：2009/08/23(日) 22:11:10 ID:7kdRDNpE [ nthkid144108.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

あえて郊外ではない街中の店を言うと、札幌ならさっぽろ「ジンギスカン（南5西5）」、帯広なら「有楽町」

186 ：なまら名無し：2009/08/23(日) 22:11:25 ID:JSokoJqA [ i222-150-60-237.s04.a001.ap.plala.or.jp ]

素直に市内のビール園で食べるのをお勧めしておく。
観光客も地元の人も来る関係上、万人向けにしてあるので失敗はない。
クラシックが飲めるサッポロビール園がいいのではないかと。

＞ジンギスカンのたれ
ベルかソラチの二択。
大抵のスーパーに置いてある地元の味だ。

あと、ローカル色の強い土産が欲しいなら、グリンめんがオススメ。

187 ：なまら名無し：2009/08/23(日) 22:12:37 ID:7kdRDNpE [ nthkid144108.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

あ、有楽町は西帯の方だった。スマン

188 ：なまら名無し：2009/08/24(月) 06:00:11 ID:Z1oR10TM [ i218-47-111-124.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

>>186
急にグリンめんが登場して
少しビックリ。

189 ：なまら名無し：2009/08/24(月) 22:06:37 ID:a6LXkqgY [ i222-150-60-237.s04.a001.ap.plala.or.jp ]

>>188
少し前のケンミンSHOWで紹介されてたらしいので
意外と受けは良いのではないかと思う。＞グリンめん

まあ一般的にはマルセイのほうが喜ばれるとは思うけど。

190 ：183：2009/08/25(火) 00:43:26 ID:BlMEXsgQ [ FLA1Aal123.szo.mesh.ad.jp ]

>>185
>>186
ありがとうございます！
教えて頂いた中から決めたいと思います。

グリンめん　初めて知りました。
ググってみましたが、ちょっと興味沸きましたｗ
甘い物食べない人もいるので喜ばれそうです。

ジンギスカンのたれは、両方買って食べ比べてみたいと思います。
いろいろとありがとうございました！

191 ：なまら名無し：2009/08/25(火) 02:01:30 ID:MbOHnUHU [ p2043-ipbf1704sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

漬込み派か後付け派かの議論、あんまり登場しないですね。

そんな私も両方好きですが。

道外から来る観光客には、とにかく両方勧めるしかないのかな・・・。

192 ：なまら名無し：2009/08/25(火) 04:11:12 ID:pS.VLq82 [ i218-47-111-124.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

>＞189
グリンめん、オレは大好きなんだが
ガキの頃は親があまり好きではなく
あまり作ってくれなかった想い出が。

>>191
基本ウチの家庭では後付け派。
でもオレもどちらもokだね。
既出だが、焼けた漬込み肉に
溶いた生卵をスキヤキのように
付けて食べるとすごくうまい。

193 ：なまら名無し：2009/08/25(火) 13:29:22 ID:MbOHnUHU [ p2043-ipbf1704sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>192
平和園の話が出た時にその食べ方を知り、自宅で試してみると中々
うまかった(^^)

夏に野外ジンパやる場合なんかだと、漬け込み肉の方が安心して使え
ますね。

194 ：なまら名無し：2009/08/25(火) 19:13:52 ID:1il0Jz6A [ PPPa258.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]

>>193
漬け込みだと鍋の形やうっかり具合で煮込みになる事があるからねえ。

最近は成型肉じゃないのも買えるから、外でやる時は後付けが多いかな

195 ：なまら名無し：2009/08/26(水) 12:55:33 ID:tJqgwlgg [ p10004-ipbffx02sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

10月にジンギスカン白樺（帯広市清川町）に行って来たいのだけど、
日曜日の昼間って大混雑しますか？

196 ：なまら名無し：2009/08/26(水) 22:43:58 ID:PifzBNcM [ ed112.BFL19.vectant.ne.jp ]

行くなら開店10分前をねらってください
たぶん駐車スペースも確保できると思います
12:00頃だと
行列はできるけど結構回転が速いのでそれほど
待ちませんが基本路駐になります

197 ：なまら名無し：2009/09/22(火) 18:19:28 ID:R9CwJQjU [ p17218-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

清水ジンギスカン、今日の昼頃前通ったけど結構車止まってたよ。

午後、客と会う約束無ければ絶対ハンドルを左に切ってたよ・・・

ジンギスカンの妄想しながらコンビニ弁当ｶﾅｼｽ　　orz

198 ：なまら名無し：2009/09/22(火) 18:33:07 ID:XuyjteI. [ p3150-ipbf508sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

生ラーメン茹でたやつジン鍋に入れたら思いのほかうまかった。

199 ：なまら名無し：2009/09/22(火) 19:13:39 ID:XAU3eQs. [ i220-221-176-166.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

ウドンは聞いたことがあるが。

200 ：なまら名無し：2009/09/22(火) 19:18:56 ID:tG9AxomI [ v073085.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]

>>197
お盆期間の（15日？）１２時前に着いたら「貸切り」です。って断られた・・涙
持ち帰り買って帰ったけど、そんな時期（時間）に貸切りしなくてもおばちゃん。
ただ食べれなかったのが残念だったんだが
滅多に行けないのに・・・今度から事前確認だな

201 ：なまら名無し：2009/10/13(火) 23:53:07 ID:r1EwVjr2 [ nthkid138248.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

ひげのデブ・・・じゃなかった、ひげのうしもキャプテンかよ。
一度行ってみようかと思っていたけど、数日前の死亡広告見て止めた。
恥ずかしげも無く営業続けてるだるまにしろ、キャプテンが多いなあ。

202 ：なまら名無し：2009/10/18(日) 11:41:11 ID:b3jPrzgU [ p19107-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>201

焼肉屋とパチ屋は在日率多いだろjk

203 ：なまら名無し：2009/10/22(木) 02:28:46 ID:tPktK4DE [ PPPa298.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]

キャプテン？

204 ：なまら名無し：2009/11/05(木) 17:20:27 ID:H9t4wpEI [ softbank219041142071.bbtec.net ]

双子のリリーズ？

205 ：なまら名無し：2009/11/06(金) 04:02:48 ID:de66Es9s [ 61-27-65-167.rev.home.ne.jp ]

どっかで冷凍のロールマトンでなく生のマトンをおいてある肉屋なんてあるのかな？
やっぱり受注販売なのかな、

206 ：なまら名無し：2009/11/11(水) 23:25:16 ID:4eR/ImQU [ softbank219041142071.bbtec.net ]

今日、七輪を購入したので家の中で焼肉＆ジンギしたらめっちゃくさいワ～ｗｗｗ

207 ：なまら名無し：2009/12/03(木) 22:35:49 ID:uU1j0jy2 [ i114-180-185-197.s04.a001.ap.plala.or.jp ]

当別のいとうジンギスカン、結構旨かった。

208 ：なまら名無し：2009/12/04(金) 04:00:41 ID:pPJPJ4ig [ i219-164-16-100.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

セコマのは甘くて固い。

あれが普通なの？？

209 ：なまら名無し：2009/12/04(金) 17:03:39 ID:iT.oco3M [ p3254-ipbf1406sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>208
甘過ぎるというならともかく、甘味が入ってて嫌というなら
208は漬けダレ肉全般が駄目という事だな。

210 ：なまら名無し：2009/12/04(金) 18:16:40 ID:BcmM1Io2 [ p16065-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

各コンビニで期間限定でジンギスカン弁当出るが、昔
サンクスで出したやつ旨かった

211 ：なまら名無し：2009/12/04(金) 18:35:53 ID:pPJPJ4ig [ i219-164-16-100.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

セブンの焼きうどんの
具に使われているラム肉は
最高。

212 ：なまら名無し：2010/02/19(金) 23:18:10 ID:r6I.DH.o [ p1234-ipbf1206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

久々に亡き平和園ver.（生の溶き卵をペタペタ）で食べるかな

213 ：なまら名無し：2010/03/07(日) 11:48:09 ID:3qgBQ49g [ p4231-ipbf1308sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

花見はやっぱり円山ですね
盛り上がり度がやっぱ違う
北区でやった時はさみしかったな
失敗談でした

214 ：なまら名無し：2010/03/30(火) 18:24:14 ID:tA6NQgpg [ i219-165-143-148.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

塩分５０％カットの
ベルだれは
どうしてあんなに
甘いのだ？？

215 ：なまら名無し：2010/03/30(火) 18:56:42 ID:qTjxn9PQ [ p1234-ipbf1206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>214
後からジンたれ（甘口で無いのは皆無）付けて食べるのも駄目なんだ。

いっそ自分で研究して、独自ソースを作ってみてはどうだろう。

美味しいのが開発出来たら、ここで教えて。塩レモン味とかさ。

216 ：なまら名無し：2010/03/30(火) 19:04:43 ID:tA6NQgpg [ i219-165-143-148.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

>>215

既出ですが、ニンニクと
生ショウガをすり下ろして
たれに混ぜてから食しております。

217 ：なまら名無し：2010/03/30(火) 19:30:27 ID:qTjxn9PQ [ p1234-ipbf1206sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>216
それ、美味そう (^^)

友人に教えてもらったんだけど、レバ刺しのタレでよく使われる
ゴマ油＋塩を付けて（「漬けて」では無いよ。あくまで、焼いた後に
付けるタレとして）食べても美味いらしい。

今度試してみる。

218 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

219 ：なまら名無し：2010/04/30(金) 18:26:40 ID:kPFlhsvw [ p18211-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

GWは帯広の白樺じんぎすかん喰ってくるぜ

220 ：なまら名無し：2010/05/02(日) 20:30:05 ID:ANMgtz7w [ p6013-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

喰ってきた！

旨かったぜーー

http://d.pic.to:80/14duwy

221 ：なまら名無し：2010/05/04(火) 15:52:00 ID:8t7htXRw [ p6294ea.tkyoac00.ap.so-net.ne.jp ]

>>220
うらやましい
俺実家が帯広だけど一回も行った事が無いんだよ
ビールと一緒に食べてみたいわ

222 ：なまら名無し：2010/05/15(土) 22:53:55 ID:hEY7Yd3g [ nthkid117165.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

俺がねる時間

223 ：なまら名無し：2010/07/12(月) 17:04:48 ID:Jhz27OCQ [ p14254-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>221

亀レスだけど地元民より観光客の方が多かったね。
本当はビールと一緒に食いたかったが、車なのでノンアルコールビールで
我慢したよ・・・

自宅でジンギスカン出来る環境ならお取り寄せ出来るよ。
本店：0155-60-2058

224 ：なまら名無し：2010/07/12(月) 18:21:39 ID:+uS2o9TA [ p29208-ipngn101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

教えて下さい！
白石区にある炭火焼成吉思汗ラーメンの店「味よし」についてなんですが
色々とググっていても詳細が良く分かりません。

誰かが「だるま」よりも美味しいと書いてあったので気になっているのですが
、実食した方いましたら、感想を教えて下さい。

225 ：なまら名無し：2010/07/12(月) 20:02:01 ID:H0G+NfoA [ i220-220-149-245.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

スーパーで売っている
ラム肉には、たまに
ものすごく固い部分があるよね。

226 ：なまら名無し：2010/07/12(月) 21:21:54 ID:o+Gry02w [ pc058211.dhcp.octv.ne.jp ]

道産子はマトンぞな

227 ：なまら名無し：2010/07/12(月) 21:26:35 ID:WNIENcQw [ i220-221-178-32.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

ジンギスカン、もう10数年は食べてないな（´・ω・｀）
食べたいけど、一人じゃああれだしな

228 ：なまら名無し：2010/07/12(月) 23:32:52 ID:+JTmnUrg [ i114-180-180-190.s04.a001.ap.plala.or.jp ]

>>227
このスレでオフ会でも開いたら？

229 ：なまら名無し：2010/07/13(火) 03:28:16 ID:HM824YGQ [ i220-220-149-245.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

ラムって子どもの羊なの？

だったら食べるのが少々忍びない。

でも食べるけどね。。

230 ：なまら名無し：2010/07/13(火) 21:11:11 ID:I43MvsHw [ p20102-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>229

高いけどサフォーク最高だろ。

ラムチョップ旨かったなぁ・・・

231 ：なまら名無し：2010/07/14(水) 06:04:38 ID:O75ExJcw [ i220-220-149-245.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

ラムロースってきいたことが
あるんだけど
うんまいのかなぁ？？

232 ：なまら名無し：2010/07/16(金) 14:31:09 ID:BjG5Y/9w [ i60-36-251-142.s05.a001.ap.plala.or.jp ]

この間家の庭でジンギスカンやったけど、肉がラムロースだった。
柔らかくて美味しかったよ。

233 ：なまら名無し：2010/08/19(木) 03:21:44 ID:rUwShcUQ [ 124-144-236-211.rev.home.ne.jp ]

高いけど、しれとこジンギスカンのが美味しい

234 ：なまら名無し：2010/09/14(火) 06:26:07 ID:Tp2c9afw [ i218-47-151-86.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

つきさっぷじんぎすかんくらぶ

最強伝説。

235 ：なまら名無し：2010/10/17(日) 16:35:15 ID:PB6hfmFQ [ pdd2eda.spprac00.ap.so-net.ne.jp ]

富良野で白樺ジンギスカン食べた
美味しいねー混んでるけどまた食べに行こう

236 ：なまら名無し：2010/10/22(金) 10:36:49 ID:fioWANgw [ us247.us2.kctvnet.ne.jp ]

家では、昔からぽんずしょうゆに付けてたべてます。

237 ：なまら名無し：2010/10/23(土) 17:50:04 ID:WWPsfBPQ [ pa8bc50.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]

今夜の晩飯はジンギスカンだ～！
２２７とは違って俺は１人でも食うぞっ!!

238 ：なまら名無し：2010/10/23(土) 18:08:48 ID:BToGU+vg [ ed228.AFL80.vectant.ne.jp ]

こんにちは

239 ：なまら名無し：2010/11/12(金) 21:02:21 ID:oPc4ChTw [ KD113159027043.ppp-bb.dion.ne.jp ]

すすきの　｢ひげのうし｣　って店で一人ジンギスカン。

常連と店員（女）がくっちゃべって、こっちは完全無視。
一人でもお勧めって雑誌に書いてあったけど、ひど過ぎ。
客は黙ってでも来るからかな？

酒も高いし。もう行かないからいいけどね。

240 ：なまら名無し：2010/11/15(月) 15:31:12 ID:/jtwKbMw [ FLA1Aay225.hkd.mesh.ad.jp ]

タレ漬けじんぎすかんの〆にうどんの代わりに
豆腐とおもち入れてみたらうまかった。
ホットプレートでだけど。

241 ：なまら名無し：2010/11/26(金) 16:01:00 ID:cBVxSluw [ FLA1Abd151.hkd.mesh.ad.jp ]

寒くなってきたね～
家で熱々のジンギスカン食べたいね～～～～

242 ：220：2011/02/02(水) 15:57:23 ID:VUsjHbCg [ p8132-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

白樺以来久々の外ジンしてきたぁぁぁ....

清水ジンギスカン

http://saphoto.s101.xrea.com/cgi-bin/eco/imgf/0911-1296629507.jpg
http://saphoto.s101.xrea.com/cgi-bin/eco/imgf/0912-1296629534.jpg
http://saphoto.s101.xrea.com/cgi-bin/eco/imgf/0913-1296629563.jpg

肉×２　ライス(中)×２喰って超満足www

243 ：なまら名無し：2011/03/31(木) 08:32:55 ID:VHroKKfg [ softbank219041111055.bbtec.net ]

清水ジンギスカン、食堂の営業は終わりました。４月９日からお持ち帰りの
営業だけになります。

244 ：なまら名無し：2011/03/31(木) 08:41:29 ID:aIJ7SUeg [ v091015.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]

>>243
前にもあって復活したんだが・・・今回はそれもナシかな？
寂しいな

245 ：なまら名無し：2011/03/31(木) 19:14:42 ID:zpg+m71Q [ 07052490208705_vc.ezweb.ne.jp.wb001proxy11.ezweb.ne.jp ]

玉ねぎピーマンもやし…あと何が必要だべか？

246 ：なまら名無し：2011/03/31(木) 19:39:58 ID:Us7TbisQ [ i219-164-22-125.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

生シイタケ、エノキダケ、ｷﾞｮｳｼﾞｬニンニク

長ネギ、アスパラ、カボチャ、ナスビかなぁ。

247 ：なまら名無し：2011/03/31(木) 21:39:47 ID:G90mTltw [ i220-220-133-167.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

>>245-246
しめはうどんだよな

248 ：242：2011/03/31(木) 22:15:26 ID:kAspZdxA [ p16175-adsao01sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

>>243 >>244

店で食うのが良いんだよなぁ...
また復活してくれないかなぁ？

249 ：なまら名無し：2011/04/02(土) 16:55:41 ID:Jw0/5WOA [ p297c3c.fomant02.ap.so-net.ne.jp ]

だるまの生ラムジンギスカン食いたい・・・

250 ：なまら名無し：2011/04/04(月) 07:51:18 ID:EHR5I+fQ [ i219-165-128-11.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

ロール肉のでええから、ジンギスカン食いたいお
もう100年以上は食ってない＞＜

251 ：なまら名無し：2011/04/05(火) 03:54:11 ID:8uRk5EVQ [ i219-164-22-125.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

内地の人に食べさせたら
クサイからもういい
って言われた・・・

252 ：なまら名無し：2011/04/05(火) 10:25:25 ID:H/amu6mQ [ softbank219169086072.bbtec.net ]

>>251
そんなやつには二度と喰わせるな！！

253 ：なまら名無し：2011/04/05(火) 12:10:34 ID:ysjdqL3w [ 07052490208705_vc.ezweb.ne.jp.wb001proxy11.ezweb.ne.jp ]

ジンギスカン唐揚げ旨かった

254 ：なまら名無し：2011/05/01(日) 10:01:09 ID:y48toyKw [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w41.jp-t.ne.jp ]

円山公園の季節だ

255 ：なまら名無し：2011/05/01(日) 15:15:27 ID:ZlKook1Q [ 07052500287945_hv.ezweb.ne.jp.wb83proxy10.ezweb.ne.jp ]

臭いのと風味をごちゃ混ぜにして食わず嫌いになる人が多くて悲しい
納豆と似ているかも？こんなにヘルシーで美味い肉ってあんまりないよ

256 ：なまら名無し：2011/05/09(月) 02:14:55 ID:MB2Uij1w [ softbank221094142100.bbtec.net ]

食いたくなってきた

257 ：なまら名無し：2011/05/14(土) 07:34:07 ID:ifQp0xaQ [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w41.jp-t.ne.jp ]

今年は寒いから花見は無理だな

258 ：なまら名無し：2011/05/14(土) 09:13:05 ID:8Qr39yZQ [ i219-164-163-88.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

>>253何それ美味そう

259 ：なまら名無し：2011/05/14(土) 14:51:09 ID:TFxLMWeA [ softbank219169114111.bbtec.net ]

>>253
うまいんだけど、その後で何揚げてもジンギスカン味になるのが難点なわけだよ。

260 ：なまら名無し：2011/05/15(日) 00:16:49 ID:x+cUouEA [ i220-99-246-85.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

>>26で話題(？)だったJINPA「ジンパ」の未使用品が某リサイクルショップに格安で売られていた。
買っときゃ良かったかな？
http://www.jinpa.jp/

261 ：なまら名無し：2011/05/16(月) 00:14:01 ID:bmL7L6hg [ i121-119-168-127.s30.a048.ap.plala.or.jp ]

本日は北大サークルでジンパありました。風が強かったけど、ちっとも
火は強くならないんですな、七輪って。

262 ：なまら名無し：2011/05/16(月) 00:21:20 ID:SB7zJCrA [ i114-180-229-70.s05.a001.ap.plala.or.jp ]

当たり前だけど風が強かったら熱が真上にいかないよ？
周りを囲うかなんかしなかったらね

263 ：なまら名無し：2011/05/16(月) 19:18:10 ID:e5lyI6VQ [ p1043-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp ]

北大生は意外と常識無い奴多いからなぁ...
てか昔から『はんかくさい』奴多いしな(笑)

264 ：なまら名無し：2011/05/19(木) 12:37:55 ID:hLISyGAg [ p4a407d.tkyea101.ap.so-net.ne.jp ]

北大生は道外出身者が多いから外で肉焼いて食った経験のない人が多いだろ。
道産子ならガキの頃から外でジンギスカンは当たり前だけどな。
いつでもどこでもジンギスカン。

265 ：なまら名無し：2011/07/05(火) 21:32:29 ID:Z8KBU7RQ [ KD111100235085.ppp-bb.dion.ne.jp ]

なんか、最近これだぁ～！！！っつうジンギスカン食ってねェナァ。
なんかうまいジンギスカンくいてェナァ。
ベルのたれも最近あきてきたもんなァ。

266 ：なまら名無し：2011/07/07(木) 14:31:49 ID:BiqXscjA [ p2219-ipad503sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

こんな平日のまっ昼間に車庫で焼肉やってる近所のバカ供は腹壊してシねや！
煙臭せぇしゲラゲラ笑い声響いてうるせーんだよ！！！

267 ：なまら名無し：2011/07/07(木) 17:41:58 ID:jctjvRZQ [ 229.193.150.119.ap.yournet.ne.jp ]

>>253
ジンギスカン唐揚げウマ～だよね。
味付け肉に衣付けるだけだから楽だし。
＋大根おろし。わが家のブーム。

268 ：なまら名無し：2011/07/07(木) 20:38:43 ID:gpntXqnA [ p40095-ipngn101sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

うまい

269 ：なまら名無し：2011/07/07(木) 22:21:08 ID:1ij4v6rw [ i125-202-253-50.s04.a001.ap.plala.or.jp ]

ジン唐は一回作った事あるけど油がものすごく跳ねて大変だった…
油が汚れるのは仕方ないけど跳ねないようにするいいって方法ないのかね。

270 ：なまら名無し：2011/07/07(木) 22:28:56 ID:GzGPBAtQ [ softbank219169114111.bbtec.net ]

ジン唐を揚げた油は、その後何を揚げてもジン唐風味になるという罠

271 ：なまら名無し：2011/08/05(金) 13:11:08 ID:Qt6dYECA [ FL1-118-108-26-23.hkd.mesh.ad.jp ]

小樽のジンギスカン亭の名物オヤジ、札幌で店やってるね。ランチ500円であの絶品ラムが食えるのはありがたい。

272 ：なまら名無し：2011/08/14(日) 21:36:19 ID:LV3eB81w [ i218-47-110-40.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

>>271
どこや？

273 ：なまら名無し：2011/08/16(火) 05:28:15 ID:RlgHynug [ i118-19-131-117.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

青森の塩だれで食べたら
おいしかった～！！

274 ：なまら名無し：2011/08/18(木) 10:00:21 ID:3jcOqjLw [ FL1-118-108-26-23.hkd.mesh.ad.jp ]

>>272
北48東3の一番星（旧生ラム亭）。夜は普通にやってるけど、今はランチやってないかも

275 ：なまら名無し：2011/09/23(金) 22:53:37 ID:RjQDfO3g [ p6195-ipad207sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

4月29日
5月6日
6月12日
6月26日
7月7日
7月17日
8月10日
8月28日
9月9日

276 ：なまら名無し：2011/09/29(木) 20:17:23 ID:YmGFmSQw [ p5120-ipad505sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

9月29日

277 ：なまら名無し：2011/10/06(木) 05:20:43 ID:SONpsstA [ i114-181-69-124.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

とりあえず今朝は朝からジンギスカンを食べてみたけど、美味かった

278 ：なまら名無し：2011/10/08(土) 11:24:52 ID:1rx2dP2Q [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w41.jp-t.ne.jp ]

今日はＢＢＱ最高だね

279 ：なまら名無し：2011/10/10(月) 07:38:53 ID:NrstBLoA [ KD111100235085.ppp-bb.dion.ne.jp ]

BB＆Ｑバンド最高♪

280 ：なまら名無し：2011/10/18(火) 21:46:52 ID:Xmr4qXRg [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w42.jp-t.ne.jp ]

あつまジンギスカン旨かった

281 ：なまら名無し：2011/12/06(火) 18:04:46 ID:evHsLhag [ p1151-ipbf1902sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

OK牧場 (ジンギスカン店) - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/OK%E7%89%A7%E5%A0%B4_(%E3%82%B8%E3%83%B3%E3%82%AE%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%B3%E5%BA%97)

282 ：なまら名無し：2012/01/19(木) 16:47:52 ID:U1C3+eKA [ p5019-ipngn1201sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

丸肉+ベル+もやし+炭火が最強だと思ってます

そこで丸い肉食えるお店情報募集
出来ればすすきの界隈とか中央区情報希望します
自宅でも焼くけど臭くなるんで

ビール園
波之屋
ひげのうし以外で

波之屋は安くて好きなんだけど遠いんで飲めないのが･･･
ひげは感じ悪いし高すぎ

283 ：なまら名無し：2012/01/26(木) 23:50:34 ID:FLaAh9+g [ nthkid125252.hkid.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

>>282
北海道人なら大丈夫だよ。家で楽しもう！

284 ：なまら名無し：2012/01/27(金) 00:10:39 ID:8NFSEM5w [ i114-180-243-180.s04.a001.ap.plala.or.jp ]

一般家屋内での炭火は酸欠による事故が起きる可能性が高いからやめて

285 ：なまら名無し：2012/02/01(水) 09:19:53 ID:c1PMBCxw [ i218-47-138-242.s02.a001.ap.plala.or.jp ]

北海道：ジンギスカン離れ？　道内輸入１５年で４割超減
http://mainichi.jp/life/food/news/20120131mog00m040007000c.html

◇ジンギスカン世代高齢化／割安感薄れ／外食料理へ
　北海道を代表する料理の一つ、ジンギスカン。ところが、最近、道内の羊肉の消費量が低
下しているようだ。スーパーでは家庭向けの販売が減少しており、ジンギスカンに慣れ親しんだ
世代の高齢化や少子化に加え、牛肉や豚肉が羊肉よりも安価になったことなどが背景にある
とみられる。ジンギスカンは店などで食べる特別な料理という位置づけに変わりつつあるのかもしれない。

　国内の羊肉は、９５％程度を豪州、ニュージーランドからの輸入に頼っている。主に道内向
け輸入羊肉の窓口となっている函館税関での９５年の輸入量は１万４５００トンだったが、１０
年には８２００トンとなり、４割以上ダウンした。道畜産振興課は「道内での消費量の統計は
なく、輸入量で推定するしかない」と説明。道内で生産される羊肉が１１２トン（１０年）で、ほ
ぼ高級料理店向けであることを考えれば、輸入減が需要減を意味する。（ｒｙ

　道内の大手スーパー役員は「道内ではブームに左右されることはないが、少子化を背景に
年々、需要は薄れている。海外産を中心に牛や豚の値段も昔より安くなり、あえて羊肉を食
べる人も減っているのではないか」と分析する。

　３年前より１～２割ほど売り上げがダウンしているといい、「店によってはジンギスカン用の冷
凍肉がほとんど売れないなんて話もある。限られた売り場スペースを割きたくない商品というの
が本音」と明かす。

　老舗羊肉販売店「東洋肉店」（名寄市）の東沢壮晃社長は、最近の豪州の干ばつ傾向
や中国の経済成長で、日本向け羊肉の輸入価格が上昇傾向にあることが大きいとみる。
「近年は特に外国の影響が強い。価格上昇でスーパーの安売りセールの目玉になりにくくなり
敬遠されているようだ」と話す。（ｒｙ

286 ：なまら名無し：2012/02/02(木) 18:10:54 ID:OSMf2OYg [ pa3bd19.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]

>>285
大昔に比べてラム肉高いよ

287 ：なまら名無し：2012/02/04(土) 05:58:36 ID:Obj0brug [ a2YOSi4ciLNwnxY5.w22.jp-t.ne.jp ]

冬こそしょっぱいジンギスカン食べたくなる

288 ：なまら名無し：2012/02/04(土) 07:23:44 ID:ryYkFh5Q [ KD121107198031.ppp-bb.dion.ne.jp ]

>>286
大昔に比べて高くなっていないものの方がまれ

289 ：なまら名無し：2012/02/04(土) 22:01:40 ID:fPqBvAUg [ pa3bd19.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]

>>288
豚肉、牛肉に比べてよ！

290 ：なまら名無し：2012/03/22(木) 08:01:32 ID:cxcrwSnA

あと、１ヶ月で円山公園で花見の季節だな

291 ：なまら名無し：2012/04/24(火) 23:47:50 ID:GsYqY84A

桜の季節もうすぐ
やっぱり円山だな

292 ：なまら名無し：2012/04/25(水) 03:19:33 ID:snyQ1iZA

主役のアイヌネギは今年は遅そうだな
GWに間に合わないかも

293 ：なまら名無し：2012/04/25(水) 19:15:57 ID:ue7s1pUQ

休みの前に食べるべし

294 ：なまら名無し：2012/04/29(日) 21:43:17 ID:84f0UvDw

4月29日

295 ：なまら名無し：2012/05/03(木) 00:42:04 ID:601uPKAQ

円山満開間近だな

296 ：なまら名無し：2012/05/03(木) 01:14:11 ID:O+1VdpsA

円山公園でジンギスカンはいくない

297 ：なまら名無し：2012/05/03(木) 04:49:00 ID:+FygvKrQ

切り落としがうまい

298 ：なまら名無し：2012/05/04(金) 23:34:59 ID:s5o1muwA

5月4日

299 ：なまら名無し：2012/05/04(金) 23:39:56 ID:szXlqiKg

>>292
アイヌネギとジンギスカン、ベストマッチだね。

300 ：なまら名無し：2012/05/05(土) 06:27:59 ID:Bx2HxK5A

また憂鬱な季節がやってきた。
花見にジンギスカンなんて始めた奴誰だよ。

301 ：なまら名無し：2012/05/05(土) 09:11:01 ID:jauk4tJw

>>300
私は通年楽しんでます（笑）
まぁ、先人達からの文化だからいいしょ。
笑って豪快にいこうぜ！

302 ：なまら名無し：2012/05/05(土) 12:09:02 ID:G5NL8ckg

おひとりジンギスカン花見のハードルの高さは異常

303 ：なまら名無し：2012/05/05(土) 14:22:30 ID:JMBxkqqQ

あー、そういやそうだな。
「おひとりジンギスカン」「おひとり花見」ならそうでもないのに。

花の見られるジンギスカン店で食べるならなんとか。
ツキサップはそろそろ見ごろかな。

304 ：なまら名無し：2012/05/06(日) 22:21:56 ID:5Nkcd+pg

>>301
ジンギスカン食えない。

305 ：なまら名無し：2012/05/06(日) 23:04:28 ID:zLDfHD+g

>>299
ネギもう蕾が出てきてた
花の命は短くてネギの盛りも儚いのう

306 ：なまら名無し：2012/05/07(月) 05:33:43 ID:Qtkix4rg

自家栽培って出来るのかなぁ

307 ：なまら名無し：2012/05/07(月) 21:16:34 ID:C8oIqVnQ

アイヌネギ
うちの畑に爺さんが植えてくれた・・・
でも種まきから5年かかる
でも普通のネギかと思うくらい太い
でも風味、辛味に欠けるような気がして生で味噌を付けると
美味くて喰いすぎて胃カタルになったことがある
でも　やめられないんだよねｗ　それくらい美味い

308 ：なまら名無し：2012/05/07(月) 22:58:10 ID:F3FRsIwA

>>304
ここは好き嫌いじゃなくて、
ジンギスカンパーティーを楽しむスレでございます。

309 ：なまら名無し：2012/05/10(木) 06:27:57 ID:O2R2ytdA

円山公園は今週末までバーベキューできるよ

310 ：なまら名無し：2012/05/14(月) 23:38:38 ID:ObKTHQCg

今年の花見は終了

311 ：なまら名無し：2012/06/06(水) 22:41:59 ID:ltcn54Ew

アハハハハ　ウフフフフ　ゆきちゃ～ん！　しろ～～！！

312 ：なまら名無し：2012/06/08(金) 22:25:07 ID:7yGK+k3w

6月8日

313 ：なまら名無し：2012/06/09(土) 20:39:26 ID:iHFof0kw

6月9日

314 ：なまら名無し：2012/06/15(金) 12:30:55 ID:Oh82027A

ラム肉☆大好き♪

315 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 09:47:04 ID:FGq4gJqQ

セイコーマートのジンギスカンがうま過ぎてびっくりした
松尾っぽいけど松尾よりうまくて安いｗ

316 ：なまら名無し：2012/06/26(火) 23:27:38 ID:lBrVOd9g

俺は三越のジンギスカンが好きだな

317 ：なまら名無し：2012/06/27(水) 20:45:04 ID:1Y6GFwiQ

くせぇ
ここの奴らジンギスカンくせぇよ

318 ：なまら名無し：2012/10/15(月) 00:08:47 ID:wNjy5DvQ

やっぱ美蔓亭のラーメンじゃなくて本業のサフォークが最高

319 ：なまら名無し：2012/10/29(月) 19:24:24 ID:EHYUflJA

ラーメンも良い。

320 ：なまら名無し：2012/10/29(月) 19:44:57 ID:HRp7978Q

ジンギスカンじゃないがこれからの季節ラムしゃぶもいいよ

321 ：なまら名無し：2012/11/07(水) 13:03:34 ID:RUb3FHFg

身内の道産子が博多の女の子たちにジンギスカン食べようぜと提案して即却下されてた。
ラム嫌いの静岡県民もいたな。普及活動が足りない？それとも……？

322 ：なまら名無し：2012/11/07(水) 14:02:30 ID:iCIiASIA

>>321
モツ鍋食べられるくらいならジンギスカン食べられそうだけどね。臭いイメージあるのかな。旭川大黒屋のジンギスカンは臭みないけど通販していないからなあ。

323 ：なまら名無し：2012/12/04(火) 11:23:01 ID:d20o0X1g

ヤマダモンゴル好きだったのに
お潰れしたのかよ

324 ：なまら名無し：2012/12/13(木) 19:52:42 ID:wj0ECxew

外食は高いから、家で食べたほうがいいな

325 ：なまら名無し：2012/12/13(木) 20:15:06 ID:k/JFBjWw

青森県民は抵抗ないみたい。
ただしﾀﾚは濃いめの塩ダレが一般的である。

326 ：なまら名無し：2012/12/14(金) 11:06:28 ID:g7isvRhg

とりあえず味付きはマズい
ジンギスカンは普通タイプが最高

327 ：なまら名無し：2012/12/14(金) 16:03:46 ID:wc0I59iQ

同居人が神奈川出身で羊嫌がるのん
マトンのジンカン食べたいお(T_T)

328 ：なまら名無し：2012/12/14(金) 17:57:43 ID:4Jc9ZRBQ

親父世代はﾏﾄﾝを好むよね。歯応えが良いとかで。

329 ：なまら名無し：2012/12/14(金) 18:10:10 ID:JOEyiFWg

味付き美味いよ。
炭火焼きが最高

330 ：なまら名無し：2012/12/14(金) 19:16:00 ID:uGTvHRHg

青森が日本で一番ジンギスカンが有名

331 ：なまら名無し：2012/12/14(金) 19:31:31 ID:4Jc9ZRBQ

脇役はﾋﾟｰﾏﾝ、ﾓﾔｼ、生ｼｲﾀｹ、エノキタケ

332 ：なまら名無し：2012/12/15(土) 09:57:03 ID:eeIXhE1g

ジンギとアイヌネギとベルたれ、合うよね。

333 ：なまら名無し：2012/12/15(土) 10:46:11 ID:3o8kmtAQ

普通のネギがいい

334 ：なまら名無し：2012/12/15(土) 18:24:53 ID:BrolakHw

ナス、アスパラ、ジャガイモ、カボチャがあれば尚良し

335 ：なまら名無し：2013/01/13(日) 00:04:09 ID:Biv9EzTg

4月29日
5月4日
6月7日
6月9日
6月19日
7月8日
8月18日
12月30日

336 ：なまら名無し：2013/02/17(日) 13:53:05 ID:s8qngXng

なんの日?

337 ：なまら名無し：2013/02/17(日) 14:28:37 ID:wFmd1uNw

倶知安の
わいわい推奨

338 ：なまら名無し：2013/02/21(木) 18:44:35 ID:+9A1KoJw

しょっぱいジンギスカンが恋しい

339 ：なまら名無し：2013/02/22(金) 22:02:46 ID:6HEqf6vw

うん。

340 ：なまら名無し：2013/02/22(金) 22:16:36 ID:4BIfsZgQ

帯広の白樺ジンギスカンに初めて行ってきた
すんごい場所にあるんだな・・・ナビなきゃ行けそうにない
ちょっと清水ジンギスカンに似てるかと思ったけど
スパイシーな感じがないので違うな・・・肉は柔らかい
安くてびっくりしましたわ

341 ：なまら名無し：2013/02/23(土) 02:12:14 ID:9Iie4bdA

スパイシーといったら、苫前の独特な味。
でも、つきコンニャクの違和感は…

342 ：なまら名無し：2013/02/23(土) 02:34:47 ID:EuDR0Q3w

夜スタｃｈにもジンギスカンのスレ上がってたよーｗ

343 ：なまら名無し：2013/04/11(木) 23:08:52 ID:jdg67oAg

もうすぐ円山で花見の季節だあ

344 ：なまら名無し：2013/04/14(日) 13:57:04 ID:yNrd6cuw

木村屋のジンギスカンが旨い

345 ：なまら名無し：2013/04/15(月) 06:46:27 ID:NIP8Qh0g

sage

346 ：なまら名無し：2013/04/19(金) 22:17:17 ID:PD2dkn2A

長沼だな
あつまも旨い

347 ：なまら名無し：2013/04/22(月) 23:15:23 ID:O691hqVA

和寒の金子精肉店
タレが生だから、なまらうまい。
でも、遠いよぉ・・・

348 ：なまら名無し：2013/04/23(火) 07:49:54 ID:jx3pOeWQ

美味しいものは通販やれば流行るよ

349 ：なまら名無し：2013/04/26(金) 19:26:47 ID:YHNq7llA

>>348
通販で買えたらありがたいですが、
凍らしたら味落ちます。

350 ：なまら名無し：2013/05/07(火) 00:59:04 ID:TxT0WJwA

5月4日

351 ：なまら名無し：2013/06/01(土) 22:10:19 ID:gR/oRoxQ

6月1日

352 ：なまら名無し：2013/07/08(月) 22:40:01 ID:MCCk7q4g

石狩の清水ジンギスカン閉店って？？
誰か知ってる？

353 ：なまら名無し：2013/07/26(金) 23:45:44 ID:LiVUDFmw

ニセジンギスカンブームで逆に株を下げた羊

354 ：なまら名無し：2013/07/27(土) 01:31:40 ID:h7LR3zwQ

旭川忠和の12号線に日乃出食品工業の直売店があるんだけど、色んなジンギスカンの肉があっていいよ。
脂っこいジンギスカンが食べたくてこの店でBBQ用のジンギスカンに出会って満足しているよ。

旭川市忠和5条8丁目2-18

355 ：なまら名無し：2013/07/27(土) 03:45:49 ID:bhi4FaPQ

塩谷のSE7ENのは旨いのかな？

356 ：なまら名無し：2013/07/28(日) 15:16:29 ID:TQrPz9hg

朝鮮犬は半島に帰れ

357 ：なまら名無し：2013/08/25(日) 23:16:03 ID:/ahCNYXw

8月22日

358 ：なまら名無し：2013/11/03(日) 01:00:32 ID:s8VQ09+g

11月2日

359 ：なまら名無し：2014/03/19(水) 20:07:02 ID:keS29egg

だるまって、お持ち帰りできないの？

ああいうやつを花見やキャンプで食べたい。

360 ：なまら名無し：2014/04/19(土) 20:36:40 ID:pjJPQA3w

北大の学生・職員の名義借りれば
北大構内でジンパできるすか？

361 ：なまら名無し：2014/04/19(土) 21:13:03 ID:/Qb1ixNg

別に正体をチェックされるわけではないでしょ。
それから芝生でジンパできなくなったようなことを風の便りに聞いたけど。

362 ：なまら名無し：2014/04/20(日) 10:44:24 ID:6OGKODyg

ジンギスカン白樺は通販してるみたいです。

363 ：なまら名無し：2014/04/20(日) 11:24:45 ID:S7NmiR0Q

青森では豚ﾊﾞﾗで代用

364 ：なまら名無し：2014/04/22(火) 20:55:15 ID:507pMWig

>>362
週末に、札幌にあるダイイチというスーパーに行ってみて。
普通に売ってるよ。

365 ：なまら名無し：2014/04/22(火) 21:03:46 ID:QPtzJ5eQ

帯広資本の会社だからね

366 ：なまら名無し：2014/04/22(火) 21:32:19 ID:WKCtK+6w

>>360
北大の工学部では秋に学科対抗の運動会があって、その後に工学部の前で
ジンパする流れになっているので、そのどさくさに紛れて個人的にジンパ
をやっちゃうのがひとつの手段。

367 ：なまら名無し：2014/04/22(火) 22:34:25 ID:HZUcPNmA

ベルのジンタレに玉子といて入れて食べてる人いる？
知り合いにいるんだがなんかムカつく(--;)

368 ：なまら名無し：2014/04/23(水) 01:58:04 ID:mbrjNCEA

ソラチのジンタレだったらありかも
ソラチのジンタレしょっぱすぎる＞＜

369 ：なまら名無し：2014/04/23(水) 03:33:44 ID:q0BXwhEw

味付けの肉を焼いた後に、といた生玉子をからめて食べる＠札幌の中年世代

370 ：なまら名無し：2014/04/23(水) 08:23:43 ID:O9rMThOg

おまえだけだｗ

371 ：なまら名無し：2014/04/24(木) 03:50:41 ID:9UuKQcqw

見識が不足しているとは思わないんだな

372 ：なまら名無し：2014/04/24(木) 18:32:07 ID:rUd4Hu9w

>>366
確か事前に大学側に書類で申請しなければ認められなくなったはず。

373 ：なまら名無し：2014/04/24(木) 23:51:20 ID:vlLt8VUQ

4月24日

374 ：なまら名無し：2014/05/18(日) 18:56:27 ID:OfpEZGZA

5月18日

375 ：なまら名無し：2014/06/22(日) 20:44:35 ID:zx0RNvfg

札幌市内若しくは近郊の肉屋でサフォーク種のジンギスカン肉売ってるお店ありますか？サフォークに限らずウマイ羊肉の取り扱いがあれば教えて下さい。

376 ：なまら名無し：2014/08/06(水) 16:17:43 ID:2RjSBaqQ

じゅじゅじゅのじゅっじゅっ

377 ：なまら名無し：2014/08/07(木) 18:48:07 ID:QCFWc1mg

ポッケは美味しいと思う

378 ：なまら名無し：2014/08/17(日) 21:51:49 ID:kkkwkdsg

8月17日

379 ：なまら名無し：2014/08/25(月) 13:09:45 ID:Nb97RTWg

禁断の肉

http://24.media.tumblr.com/adf05f25c2cf2d09f17c0f612fe2defa/tumblr_mpgbc2xm611sxjiwzo3_1280.jpg

http://25.media.tumblr.com/9ed301bb4ae1daf61e709e4e414bf04f/tumblr_mpgbc2xm611sxjiwzo5_1280.jpg

http://25.media.tumblr.com/187a53be11f0870f94f5341660f9cdb1/tumblr_mpgbc2xm611sxjiwzo6_1280.jpg

http://25.media.tumblr.com/06071464231482410b0388300d506575/tumblr_mpgbc2xm611sxjiwzo4_1280.jpg

http://25.media.tumblr.com/79ccf24c9a8a7bd183ba2d85b20ce1e0/tumblr_mpgbc2xm611sxjiwzo7_1280.jpg

http://25.media.tumblr.com/8e9d49b7d7126a0241d805f21b0e4711/tumblr_mpgbc2xm611sxjiwzo10_1280.jpg

http://24.media.tumblr.com/a897a791b1195c4981d8746d9193bdab/tumblr_mpgbc2xm611sxjiwzo9_1280.jpg

380 ：なまら名無し：2014/08/25(月) 13:22:08 ID:EuHqmWOw

グロ貼るなクソガキ

381 ：なまら名無し：2014/08/31(日) 21:46:13 ID:gdI0KH0g

8月30日

382 ：なまら名無し：2014/09/16(火) 20:11:30 ID:dfizevPg

冷凍味付けジンギスカン、フライパン調理したら水っぽくなるけどどうやったら良い？

383 ：なまら名無し：2014/09/16(火) 22:21:35 ID:I5m1Ying

うちでは、冷凍味付けジンギスカンをフライパンで調理するなら　
野菜、うどんかラーメンの麺を入れて煮込み焼肉のタレで味を調えて
「ジンギスカン鍋」として食べてる。

ヤッパ、炭で網焼きが一番だけど・・・

384 ：なまら名無し：2014/09/17(水) 01:20:24 ID:PZ7si+9g

>>382
自分はガスレンジの魚焼きグリルで肉焼くことはある。
あらかじめ受け皿にアルミホイル敷いておくと掃除も面倒じゃない。

385 ：なまら名無し：2014/09/20(土) 00:08:15 ID:ISpPmcAg

ホウ

386 ：なまら名無し：2014/09/20(土) 07:01:28 ID:zfKooryQ

レン

387 ：なまら名無し：2014/09/27(土) 23:36:36 ID:cYd/uMYw

ソ・・・ウ・・・

388 ：なまら名無し：2014/10/07(火) 21:41:06 ID:LV/8qdTQ

ジンギスカンて丸肉100ｇ　60円くらいじゃなかたっけ。
今はガソリン価格なみに高騰したイメージがある。

389 ：なまら名無し：2014/10/09(木) 15:31:52 ID:o2BwyHtg

>>388
うん。昔学生の頃はそのくらいの値段で買ってた。

390 ：なまら名無し：2014/10/10(金) 21:32:17 ID:yvVURjnw

時々無性に食べたくなります。
今はちょっと高いけどね。

391 ：なまら名無し：2014/10/13(月) 22:01:52 ID:zkhou+uA

【悲報】羊肉価格６割上昇で牟田口閣下のジンギスカン作戦、困難な状況へ

: ドラゴンスクリュー(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2014/09/07(日) 10:57:01.85 ID:x+LiiIed0.net BE:532994879-PLT(13121) ポイント特典

ジンギスカンもう手が届かない？　
羊肉輸入価格1年で6割アップ、背景に中国の大量買い付け

羊肉の価格が高騰し、庶民の味とも言える
ジンギスカンが以前ほど気軽に味わえなくなりそうだ。

値上がりには、円安や燃料高による輸送コストの増加のほかに、
世界的な需要高が影響している。とりわけ、中国の存在が大きい。

日本国内に流通する羊肉の7割はオーストラリア産

「松尾ジンギスカン」でおなじみのマツオはマトン500グラムを
現行の617円から860円に値上げすると2014年9月1日、発表した。
そのほか、上マトンや特上ラムなど羊肉を使った11商品を14～39％ほど、
10月1日から一斉に値上げする。

ジンギスカンを製造、販売する、
かねひろもマトンやラムの値上げをすでに4月1日、実施した。
そのほか、スーパーなどの小売価格も高騰しているという。
財務省の貿易統計を見ても、ラム（冷蔵・骨なし）の輸入価格は
13年1月から14年7月にかけて6割以上高くなっている。

なぜ羊肉が高騰しているのか。マツオやかねひろの発表によると、
円安や燃料高によるコスト増のほか、

392 ：なまら名無し：2014/10/13(月) 22:03:36 ID:zkhou+uA

他国の需要増が影響しているという。その中で浮かび上がってくるのが、
「中国の大量買い付け」だ。

もともと日本国内に流通する羊肉の7割はオーストラリア産だ。
オーストラリア農業省のデータを見ると、
日本へのラムの輸出量はこの数年7000トン台でほぼ横ばい。
一方の中国は13年にアメリカを抜いてトップになった。
11年の2万トンに比べて、13年は3.9万トンと約2倍に膨れ上がっている。

393 ：なまら名無し：2014/10/13(月) 22:10:56 ID:zkhou+uA

牟田口閣下「日本人は草食動物であり
これだけ青い山を周囲に抱えて食糧に困るなどありえない」

39: ランサルセ(東京都)＠＼(^o^)／ 2014/09/07(日) 13:50:36.44 ID:fxHcBWSH0.net

http://blog.livedoor.jp/aryasarasvati/archives/34204583.html

394 ：なまら名無し：2014/12/09(火) 23:21:39 ID:BwkTw1KQ

12月9日

395 ：なまら名無し：2015/01/07(水) 10:38:45 ID:UvRIwkQw

あげ

396 ：なまら名無し：2015/01/22(木) 15:07:03 ID:0YF+jLfw

西野に去年ぐらいにオープンしたジンギスカン屋
まあまあ美味いな

397 ：なまら名無し：2015/01/25(日) 23:52:53 ID:xNQKb0hA

ジンギスカン食いたいけど部屋が臭くなるのがね
職場でも専ら焼肉だよな

398 ：なまら名無し：2015/02/14(土) 21:55:38 ID:T9T63Z0Q

あーー！いまに１キロ２０００円越えるぞーー！
安くて腹いっぱいが魅力なのに・・・

399 ：なまら名無し：2015/04/04(土) 18:50:12 ID:a26ZysWw

4月4日

400 ：なまら名無し：2015/04/15(水) 14:28:05 ID:VR/2TcNA

店で食う場合はしかたないけど、スーパーのラム肉どうしてこんなに高くなったのだろう。
学生の味方な食材だった頃が懐かしい。

401 ：なまら名無し：2015/05/30(土) 21:30:35 ID:jV/m+5Xw

5月30日

402 ：なまら名無し：2015/06/22(月) 02:07:20 ID:5lNKrMxw

6月21日

403 ：なまら名無し：2015/07/05(日) 18:10:33 ID:x9CyRItg

7月5日

404 ：なまら名無し：2015/08/28(金) 02:05:02 ID:8gryRUMQ

小学生の頃は、冷えたコーラに合うなーと思ってたけど、

中年になった今頃になって、なんか微妙な組み合わせだったかもーと

405 ：なまら名無し：2015/08/28(金) 17:08:44 ID:yvcb5aqg

いや、悪くないよ　冷えたコーラ

406 ：なまら名無し：2015/08/29(土) 15:38:55 ID:KtOAUXzg

焼酎で我

407 ：なまら名無し：2015/08/30(日) 03:00:56 ID:9AS6W+3Q

水かお茶で十分

（出来れは冷えたの

408 ：なまら名無し：2015/08/30(日) 07:45:39 ID:v+7i8fBA

冷飯で充分

409 ：なまら名無し：2015/08/30(日) 16:27:03 ID:9AS6W+3Q

あとはナスとモヤシとアスパラとピーマンとなが葱と玉葱とエノキダケとラム肉で充分

410 ：なまら名無し：2015/08/30(日) 19:36:51 ID:v+7i8fBA

ジンギスカンに入れる意外なもの？
白菜

411 ：なまら名無し：2015/08/30(日) 20:08:22 ID:R0PV+RWg

炊きたてご飯にベルのたれだけで満足！

412 ：なまら名無し：2015/08/31(月) 13:53:53 ID:WqB2XaIQ

ウチは入れないけど、カボチャとか、野菜以外ならつきコンニャクや餅とかな。

413 ：なまら名無し：2015/09/04(金) 08:56:47 ID:AhzbUWzw

清水ジンギスカンは復活しないのか

414 ：なまら名無し：2015/09/13(日) 01:24:48 ID:Iv+JBxjQ

>>413
あのスパイシーなたれ、うまかった。
どこかで継承してないかな。

415 ：なまら名無し：2015/11/28(土) 19:12:48 ID:Rmb00PPA

寒い季節にも合う

416 ：なまら名無し：2016/04/22(金) 04:11:21 ID:A18LtuHQ

4月21日

417 ：なまら名無し：2016/04/29(金) 20:38:30 ID:hkp5QdHQ

ここで聞いていいのかわからなくてスレチなら
申し訳ありません。去年札幌に引っ越して来ました。旧友が来てジンギスカン食べに行くのですが

札幌ビール園でケッセルホールとライラックで
迷っています。

ケッセルホールの雰囲気で食べたい願望はあるのですが子供が小さいため心配です。
この二つで大きく違うところはありますか？

418 ：なまら名無し：2016/05/08(日) 17:27:06 ID:V20/mt7w

5月8日

419 ：なまら名無し：2016/05/10(火) 23:33:00 ID:pEvTyDUA

>>417
亀レスですけど・・・
メニューが若干違います。
地元民で一般的な食べ飲み放題は、ケッセルホールかな。
>子供が小さいため心配です
なんの心配だろ？ジンギスカンの臭いとか、床がテカテカしてるのはいっしょだよ。
どっちも基本的な肉とタレはいっしょです。

420 ：なまら名無し：2016/05/16(月) 19:46:40 ID:k0e0mD0Q

サッポロビール園のランチタイムがお得でいいね

421 ：なまら名無し：2016/05/17(火) 21:01:32 ID:C9aRQE5Q

ラムって子羊だろ・・・。マトンにしようぜ！

422 ：なまら名無し：2016/05/18(水) 05:52:54 ID:BBf53ESA

スーパーで売ってる丸い冷凍のやつはマトン？

423 ：なまら名無し：2016/05/18(水) 21:32:48 ID:fao0ryxA

冷凍の円筒なのはホボ　ラム。
マトンは硬いのでタレ漬け込みがほとんど。

424 ：なまら名無し：2016/05/18(水) 22:59:37 ID:b8ufNxxw

そうなんだね、ラムじゃなくてマトンが食べたい。

425 ：なまら名無し：2016/05/21(土) 18:29:01 ID:Jdyy+NoQ

たまにはサホークも

426 ：なまら名無し：2016/05/21(土) 19:53:47 ID:DVwmpXSg

野菜は何がいいですか？

427 ：なまら名無し：2016/05/21(土) 20:24:20 ID:sNu3lcEw

>>426
アイヌネギ

428 ：なまら名無し：2016/05/21(土) 20:31:58 ID:2a79kKzg

フクロウ

429 ：なまら名無し：2016/05/22(日) 05:09:15 ID:4aKuvXWw

ﾀﾏﾈｷﾞ、長ネギ、茄子、えのき茸、生椎茸、ｱｽﾊﾟﾗ、ピーマン、ﾓﾔｼ、カボチャ、ｼﾞｬｶﾞ芋…

430 ：なまら名無し：2016/05/22(日) 06:00:39 ID:HK3+hbeA

筒肉イオンセールで2キロ買いすると\98/100g

431 ：なまら名無し：2016/05/22(日) 06:04:54 ID:mnVxvsHw

じつは、白菜が以外とウマイという事実を知る人は少ない。

432 ：なまら名無し：2016/05/22(日) 15:33:52 ID:sJNP+JNg

こんにゃくも美味いよ

433 ：なまら名無し：2016/05/22(日) 23:31:20 ID:yKpYpuRw

キャベツ出てないな。
俺はジンタレではなくて、エバラ焼肉のタレ黒ラベル＋無塩バター少々この組み合わせは肉が甘く感じる

434 ：なまら名無し：2016/05/22(日) 23:38:15 ID:yKpYpuRw

http://www.29notoyo.co.jp/kitty.html
この鍋ほしいんですけど

435 ：なまら名無し：2016/05/23(月) 06:37:39 ID:zWWjGVYg

味付け肉なら、生卵をすき焼きの要領でつけて食べるとまろやか。

436 ：なまら名無し：2016/05/23(月) 09:06:19 ID:LgY6zO0Q

白菜うまいよな！
今高くて入れられないけど。
じゃがいもスライスが地味に好きだ。
野菜じゃないがこんにゃくもうまいと思う。

437 ：なまら名無し：2016/05/23(月) 12:13:59 ID:oUrMdHXg

テスト

438 ：なまら名無し：2016/05/27(金) 11:41:14 ID:/G+WJfsA

石狩の清水ジンギスカンと帯広の白樺ジンギスカンの食べ比べしたいな

439 ：なまら名無し：2016/05/27(金) 14:15:44 ID:/R7ClqKQ

>>438
気持ちはわかるがもう無理だわな

440 ：なまら名無し：2016/05/27(金) 22:09:09 ID:ovTF9heg

>>438
先に清水ジンギスカン食べてすごく美味しくて何度か通ったけど
お持ち帰りしかなくなっだあとお店が閉店してしまった。
白樺ジンギスカン食べに行ったら
何処かで食べた味と思ったら清水ジンギスカンだった
スパイシーさは清水が上かな？！
おばちゃん元気だろうか？

441 ：なまら名無し：2016/05/29(日) 23:57:13 ID:sMWqiBog

成吉思汗のタレ漬けは唐揚げで美味しくなるでしょうか？

442 ：なまら名無し：2016/05/30(月) 18:03:37 ID:feBq38Iw

なかなか難解な文章だな

443 ：なまら名無し：2016/05/30(月) 21:45:13 ID:reZqDD2w

味付きジンギスカンの肉を、衣を付けて揚げたら美味しくなると思うけど
いかがでしょう？

かな・・・

444 ：なまら名無し：2016/05/31(火) 05:44:28 ID:IBFldyxA

もしくは、ジンたれで唐揚げを作ると旨いかかな

445 ：なまら名無し：2016/06/01(水) 19:41:37 ID:Um9SJEuA

>>423-424
　仕事の都合で先漬けが席巻している地に住んでいるけど、マトンもときどき見かけるな。
ただ、実際に買うのは、地元だと1店だけ見つけたタレ同封型と買う時にタレと合わせる店で、先漬けパックものは味が好みと合う先漬けの聖地滝川種羊場近くの新十津川～芦別の店(松尾除く)のもの。
ちなみに、和寒ジンギスカンと肉の東洋は結構好み、長沼は…あわないのでパス。

446 ：なまら名無し：2016/06/01(水) 20:03:18 ID:l0aHLh5w

>>441　味付け成吉思汗の姿は、ザンギの下準備とそっくりなのだよ。成吉思汗でマーケティングする新商品発想をしてみたのです。
昔、帯広に住んでてフクハラかフードセンターのどちらかだったが、すんげー甘い味付けタレだったのを覚えてる。鳥の足のローストもすんげー甘かった。
今は帯広行っても甘い成吉思汗は見つからなかった。
札幌のビール園は冷凍が多いけど、タレ単体はショッパイ。だから野菜もショッパイ。ごはんは欠かせない。

447 ：なまら名無し：2016/06/01(水) 20:59:18 ID:bZnmkK1Q

>>445
金子精肉店は、マトンの中辛が好みです。
和寒まではなんとか買いに行くけど（往復３６０キロ）
名寄までは、もうちょっとなんだけど・・・遠いなぁ。
今度行ってみます。

448 ：なまら名無し：2016/06/02(木) 04:34:21 ID:6lOw1+ow

ご飯は欠かせないなぁ。
何故か焼けた肉や野菜をタレにつけたあとに、チョンてご飯にあててから食べる。

449 ：なまら名無し：2016/06/03(金) 20:02:13 ID:ffTGpKRQ

>>447
　転勤で出身地と違うジンギスカン文化と出会うのが結構楽しみ。
特に、今も買う時にタレと合わせるのを維持している店との出会いは衝撃でした。

　当別のジンギスカンはタイミングが悪くて食べられていない…。

450 ：なまら名無し：2016/06/03(金) 21:08:45 ID:Yolgf0/Q

>>449
当別のいとうさんかな。気になってはいましたが・・・
店では食べられるみたいけど、肉だけ売ってくれるのかな？
某サイトによれば受注生産みたいな書き込みがありました。

あくまでも好みですが、私も長沼３店は買ってまで食べません。
なぜか札幌で、長沼ジンギスカンと謳っているマルタの方が美味しかったりして。

でも、いいなぁ。つらい部分もあるけど、ご当地で食の探検ができるとは。
今気になっているのは苫前の大川さんなので、私も道北の方探検してみます。

451 ：なまら名無し：2016/06/04(土) 07:10:45 ID:hmSaYWhw

>>450
　いとうさんっていつの間にか店売りやめていたのね。
でも、 http://www.furusato-tax.jp/japan/prefecture/item_detail/01303/7982 で手に入るな。
苫前は…行く機会がないので食べる機会もないです。
　ついでに、転勤はサラリーマンの宿命なので、楽しまないとね。
左遷組は楽しめなくて、ドツボにはまっていくのが多いけど。

452 ：なまら名無し：2016/06/04(土) 10:18:47 ID:1bIiiDxA

何かの本で留萌のスーパーのが北海道一うまいと書いてたが、めのが。

453 ：なまら名無し：2016/06/04(土) 17:31:24 ID:4HOAoZIw

苫前懐かしいな。
24年前に食べたっけ…。

454 ：なまら名無し：2016/06/04(土) 21:27:36 ID:hmSaYWhw

>>452
　仕事で行ったらチキンジスカン(R)をよく買ってる。
買いに行ったぐらいで業績に影響ができるような仕事はしていないし、揚げ足取りレベルの評価をしない会社にいるので…。

455 ：なまら名無し：2016/06/05(日) 09:44:13 ID:ez9v+CvA

かねひろジンギスカンは何色のが美味しいですか？

脂身があったほうが好みです、ジンギスカン博士教えてください。

456 ：なまら名無し：2016/06/05(日) 20:18:01 ID:DfpxhpoQ

かねひろはジンギよりたんがうまかった

457 ：なまら名無し：2016/06/18(土) 07:49:58 ID:Rb6AguJA

ジンギスカン高くなったなぁ

458 ：なまら名無し：2016/06/18(土) 08:33:25 ID:l/yJL/XA

豚肉を焼いてジンたれをつけて食べても特に遜色なかったがな。

459 ：なまら名無し：2016/06/19(日) 15:03:43 ID:+ApYE22Q

>>457
最安値は、卸売スーパーの一キロ1280円。

460 ：なまら名無し：2016/06/19(日) 17:40:03 ID:3ZLctAhQ

清水ジンギスカン食いたいなあ

461 ：なまら名無し：2016/06/22(水) 05:41:58 ID:qgkNPatQ

清水ジンギスカン復活！

462 ：なまら名無し：2016/06/22(水) 06:30:10 ID:k33qkDYw

ウソをつきなさい

463 ：なまら名無し：2016/06/22(水) 18:33:58 ID:2t7LR68Q

>>460
持ち帰りだけでも続けて欲しかったな
初めて行った時安くてびっくりした。美味かったなーーー

464 ：なまら名無し：2016/06/23(木) 01:34:08 ID:sdbUueYQ

白樺ジンギスカンならスーパーダイイチに売ってるよね

465 ：なまら名無し：2016/06/23(木) 06:55:35 ID:1NtnG7tA

>>464
　旭川地区のダイイチでは見たことないぞ。

466 ：なまら名無し：2016/06/23(木) 14:56:59 ID:cty6dXSQ

>>465
旭川のことは知らんわ

札幌のダイイチのこと

何で旭川なんかに住んでんの？

バカじゃないの？

467 ：なまら名無し：2016/06/23(木) 18:33:44 ID:W5GXv/vA

>>464
札幌のヨーカドーにもある
たまに賞味期限間近の割引きの時買うことある

468 ：なまら名無し：2016/06/24(金) 10:15:31 ID:nk6TqUBw

何日か前にスーパーで丸い冷凍のやつ1200グラム買ってベルのタレでもやしと一緒に食べた一人でww

469 ：なまら名無し：2016/06/24(金) 11:14:49 ID:KALm+Rsg

最近のスーパーの味付けジンギスカンは量が少ないから
玉ねぎ・うどん・餅がメインで肉少しの料理になってしまうｗｗ

470 ：なまら名無し：2016/06/24(金) 13:43:15 ID:Z2Pgr3kA

味付きは松尾なんかはビックリなくらい量が少ないからたくさん食べたい人は高くつくね

471 ：なまら名無し：2016/06/24(金) 21:28:58 ID:20u5Utgg

>>466
　ニートには解らないだろうが、勤め人には転勤というものがあってな。
ちなみに、ダイイチは帯広が本拠地で旭川が第二の本拠地ね。

472 ：なまら名無し：2016/06/25(土) 07:33:19 ID:4aI3ZODg

白樺もダイイチも帯広

同じ帯広だから

地元以外の店舗でも白樺ジンギスカン売ろう

だから札幌でも買える

それを書いたわけよ

ちなみにとか言われても照れるからw

ヨーカドーでも買えるって

なのに何故旭川のダイイチには売ってないのか？

ちなみにポイントそこだからww

473 ：なまら名無し：2016/06/25(土) 13:45:43 ID:m4pIDfUw

富良野で白樺ジンギスカン食えるから
それで我慢しようぜ

474 ：なまら名無し：2016/06/25(土) 17:05:46 ID:tV7OoDVA

近年は味付けばかり使うのが増えて少し飽きたな
シンプルにタレにつけて食べるのが恋しくなった
あの風味は味付けでは出ないよな

475 ：なまら名無し：2016/06/26(日) 14:07:19 ID:p9o7eFCA

ベルたれに、おろし生姜とおろしﾆﾝﾆｸを加えるのが我が家流。

476 ：なまら名無し：2016/06/26(日) 14:20:10 ID:0bG0UySg

お前らジンギスカンのタレは何使ってる？

477 ：なまら名無し：2016/06/26(日) 14:22:51 ID:JF1XKe9g

サッポロビール園のジンタレがいちばん旨い

478 ：なまら名無し：2016/06/26(日) 14:27:14 ID:HTuY1m8Q

サッポロビール園のジンタレ、ポン酢が効きすぎて酸っぱい。

479 ：なまら名無し：2016/06/26(日) 16:45:55 ID:bAtjbIdw

サッポロビール園のジンタレはすっぱくない

すっぱいのはアサヒビール園のジンタレなのだ

480 ：なまら名無し：2016/06/26(日) 17:51:50 ID:ZJtp6Ozw

どこでもベルタレ持ち込んで食いたいな

481 ：なまら名無し：2016/06/27(月) 05:40:11 ID:3O1ORNMg

最後は飲むより、異論はございましょうがご飯にかけたいですなぁ。

482 ：なまら名無し：2016/06/27(月) 15:33:32 ID:TGeR+Miw

たまに食いたいつきさっぷジンギスカン倶楽部

483 ：なまら名無し：2016/07/15(金) 17:51:38 ID:YaaX0gzw

今日、ツーリングついでに厚真でジンギスカン買ってきた　スペシャルのほうね
明日早速焼く　今から楽しみだ
それにしてもお店がおしゃれで入り口の自動ドアに驚いた

484 ：なまら名無し：2016/07/17(日) 05:35:35 ID:xKgDTzPA

ジンギスカン食べた後に凍らせたパイン食べてお口サッパリ

485 ：なまら名無し：2016/07/18(月) 03:43:04 ID:GnbCivzQ

青森では、デザートに凍らせたメロンを供された。
なんともビミョーな感じだったが…。

486 ：なまら名無し：2016/07/18(月) 03:43:45 ID:Oi7arMog

冷凍食品コーナーに「豚のジンギスカン」ていうのがあった
ジンギスカンって羊肉だけの表現じゃないのか・・・

487 ：なまら名無し：2016/07/18(月) 04:00:00 ID:MKDMYFCA

ラムはミディアムに限りますなぁ、美味すぎィ！

488 ：なまら名無し：2016/07/18(月) 09:11:48 ID:4AlBU3ZQ

>>486
　トンジスカンとチキンジスカンは中央スーパーの登録商標です。

489 ：なまら名無し：2016/07/18(月) 13:09:35 ID:SK2gCVTg

市販のジンギスカンのタレってベルしかないよな
ほかのメーカーは作らないのか？

490 ：なまら名無し：2016/07/18(月) 14:47:17 ID:Wk3uNS3w

ソラチ「お、おう」

491 ：なまら名無し：2016/07/18(月) 23:24:15 ID:9Stazfag

道民に愛されてないソラチは論外

492 ：なまら名無し：2016/07/21(木) 16:16:59 ID:d+2JwJRQ

だったらあえて試してみるかな。
ついでに青森の塩ダレも。

493 ：なまら名無し：2016/07/25(月) 16:38:36 ID:Mv17tAjA

サツドラの冷凍コーナーで俺も見た
豚のジンギスカン

494 ：なまら名無し：2016/07/25(月) 16:51:55 ID:cv8NRbKA

ジンギスカンは味付けじゃないほうが味わいがあるね
タレはベルでもソラチでもどちらでもいい
あの付けすげすぎてくどいくらい濃い味がまたいいな

495 ：なまら名無し：2016/08/05(金) 17:28:42 ID:ceMfY/AA

生ジンギスカンは規制ありますか？

496 ：なまら名無し：2016/08/05(金) 17:32:28 ID:ceMfY/AA

生ジンギスカンは規制ありますか？？

497 ：なまら名無し：2016/08/05(金) 17:46:04 ID:TjgLsqOw

生ジンギスカンは規制ありますか？？？

498 ：なまら名無し：2016/08/11(木) 17:24:58 ID:qrmutfCA

>>1にはそんな縛り書いてないんだし、むしろうまい肉置いてるところあるなら書き込んでよ　買いに行くから

499 ：なまら名無し：2016/08/11(木) 17:31:34 ID:OVfBuiAw

生ジンギスカンは規制ありますか？？？？

500 ：なまら名無し：2016/08/12(金) 14:41:43 ID:o3MgDJfQ

ない！

501 ：なまら名無し：2016/08/27(土) 22:25:53 ID:1t91FVkA

8月27日

502 ：なまら名無し：2016/09/03(土) 03:19:58 ID:R6qSHF2A

9月2日

503 ：なまら名無し：2016/09/19(月) 20:32:07 ID:/QUkkEHA

9月19日

504 ：なまら名無し：2016/10/01(土) 19:53:26 ID:uXKKXwGA

10月1日

505 ：なまら名無し：2016/10/05(水) 19:59:13 ID:tWcsDEjw

ジンギスカンと名乗る肉は羊と鹿しか認めない屯田兵ですら！

506 ：なまら名無し：2016/10/06(木) 18:18:10 ID:IYXLES1w

だるまのたれに近い味の市販のたれってどれ？
普段はベルのオレンジラベルだが、たまにはああいうのもいいかな、と。

507 ：なまら名無し：2016/10/06(木) 21:43:37 ID:epvT08lg

ベルのタレ1/3 ソラチのタレ1/3　醤油1/6　オレンジジュース1/6

508 ：なまら名無し：2016/10/07(金) 08:31:48 ID:0N+kQ7Eg

清水ジンギスカン復活!!
っていう夢を見た。

509 ：なまら名無し：2017/05/07(日) 10:59:57 ID:smAauRcg

お持ち帰りのジンギスカンでおすすめってありますか？

以下の店は食べたことがあります。
前坂精肉店（旭川）、しのはら肉店（旭川）、市原精肉店（厚真）
大畠精肉店（新十津川）、花尻精肉店（滝川）、小林精肉店（滝川）
松尾ジンギスカン（滝川）、深澤精肉店（小樽）、清水ジンギスカン（石狩）
上田精肉店（新得）、おおつか精肉店（帯広）、有楽町（帯広）
平和園（札幌）、佐藤精肉店（長沼）、かねひろジンギスカン（長沼）

510 ：なまら名無し：2017/05/07(日) 12:42:21 ID:zr6tD2lw

金子ジンギスカン（和寒）倉田精肉店（剣淵）Aコープ多寄（士別市）

511 ：なまら名無し：2017/05/08(月) 04:51:16 ID:2FizTkdQ

苫前にもなかったっけ？

512 ：なまら名無し：2017/05/08(月) 09:25:26 ID:Mt0z1daw

>>509
サロベツファーム

513 ：なまら名無し：2017/05/08(月) 21:18:22 ID:ungoYPtw

>>511
大川商店ね。そこも買ったことありました。
あと留萌のチューオースーパーと肉のマルタ（札幌）も。
どこが一番うまいのだろうか。

514 ：なまら名無し：2017/05/08(月) 23:12:02 ID:UrUCsAeA

　　あー
小林ジンギスカン
美味しいねー　
食べたいなあ

515 ：なまら名無し：2017/05/09(火) 04:09:23 ID:PJo6IXYA

父親は、味つきにはすき焼きみたいに生卵をつけて食べていたな。

516 ：なまら名無し：2017/05/10(水) 01:24:41 ID:SM1HofDA

>>509
滝川の花尻は二つあるよ

517 ：なまら名無し：2017/05/10(水) 07:35:30 ID:mHXyegBg

味違うの？

518 ：なまら名無し：2017/05/10(水) 09:53:57 ID:SYHlE5+g

アンチ味付きジンギスカンだったが
最近松尾で食って印象変わった
あれはあれでかなり美味いな
ジンギスカンのタレが染みついたもやしや玉ねぎの美味さもヤバい

519 ：なまら名無し：2017/05/10(水) 15:23:20 ID:tkG2kD9g

子供の頃からずっと松尾だったから、大学行く頃にはすっかり飽きて
一人暮らし始めて人生初の冷凍ラムとベルジンギスカンたれにしばらくハマったなあ

今じゃどっちも好きｗ

520 ：なまら名無し：2017/05/11(木) 21:23:16 ID:B73k6HpA

どっちも好きが一番幸せだなｗ

521 ：なまら名無し：2017/05/13(土) 23:57:32 ID:4FHfg8FA

5月13日

522 ：なまら名無し：2017/05/15(月) 08:34:27 ID:tn8ZIyaw

>>509
　東旭川のJAにもあったんだが、そのJAがなくなったからねぇ。
まぁ、その後に入ったベストプライスでも扱っているが。
ただし、冷凍肉+別添タレだけど(先漬け、後付け共にOKなタイプ)。

523 ：なまら名無し：2017/05/15(月) 08:37:47 ID:tn8ZIyaw

>>522追加
　肉のにしやま(旭川)は試したことなかった。

524 ：なまら名無し：2017/05/15(月) 08:41:16 ID:tn8ZIyaw

>>523再追加
　いろは(芦別)、一力(芦別)もあるな。

525 ：なまら名無し：2017/05/16(火) 00:42:28 ID:xZcZDciA

ソラチジンギスカンのタレは
芦別で製造してるから買ってしまう

526 ：なまら名無し：2017/05/16(火) 08:00:57 ID:M1U3dEAA

でもなぜか空知地方では売れないらしい。

527 ：なまら名無し：2017/05/16(火) 09:48:12 ID:Nxka4+3w

サッポロビールが札幌では売れないようなもんか

528 ：なまら名無し：2017/05/17(水) 07:09:35 ID:4Z5yEQpw

>>526
　そりゃ、滝川の種羊場が先漬けを普及させたんだからな。
昭和20年代半ばなんて、肉屋でなくても先漬け用のタレの作り方を教えてたぐらいだし。

529 ：なまら名無し：2017/05/22(月) 03:40:20 ID:exy39I4Q

5月21日

530 ：なまら名無し：2017/05/27(土) 18:30:34 ID:Ae+1a0OQ

5月27日

531 ：なまら名無し：2017/05/28(日) 17:00:56 ID:Ul/SM/jw

5月28日

532 ：なまら名無し：2017/06/18(日) 20:27:12 ID:5EF+BEBQ

6月18日

533 ：なまら名無し：2017/09/01(金) 18:18:08 ID:QK17kmiA

8月27日

534 ：なまら名無し：2017/09/09(土) 18:30:26 ID:BXbaIGMQ

9月9日

535 ：なまら名無し：2017/09/18(月) 19:00:29 ID:p4pFHdgg

9月18日

536 ：なまら名無し：2017/09/26(火) 17:43:40 ID:T5zGKCCg

9月26日

537 ：なまら名無し：2017/09/26(火) 17:54:12 ID:kGhAtUag

無意味な荒らしやめろ

538 ：なまら名無し：2017/10/31(火) 06:18:23 ID:jRmatJ0Q

ジンギスカンに白菜は合うかな？

539 ：なまら名無し：2017/10/31(火) 20:41:21 ID:us6svBzQ

煮込み系のジンギスカンなら合いそうだね
ところで皆さんはベルとソラチどっち派？

540 ：なまら名無し：2017/10/31(火) 21:10:30 ID:PGd9hzhQ

ベルのジンたれ特撰に決まってんだろ

541 ：なまら名無し：2017/10/31(火) 22:35:50 ID:a6w3Pdkw

特撰よりオレンジラベルが好き

他のたれは濃すぎしょっぱすぎ。
酸味がありさっぱりしたのって、オレンジラベル以外にあるかな

542 ：なまら名無し：2017/11/01(水) 02:31:38 ID:K4nWEhNA

口に運ぶ前に、白米にワンバンは基本

543 ：なまら名無し：2017/11/01(水) 12:29:46 ID:Oiq+oE9Q

一緒に入れたらうまい野菜おしえろ

544 ：なまら名無し：2017/11/02(木) 02:15:36 ID:NvM/+5lw

玉ネギ、長ネギ、モヤシ、アスパラ、ピーマン…
スライスしたジャガイモも旨い。
後はエノキダケや生椎茸等のキノコ類。

545 ：なまら名無し：2017/11/02(木) 19:58:40 ID:5YSUdYag

カボチャさんを忘れないで！

546 ：なまら名無し：2017/11/03(金) 00:18:18 ID:mXQf+7+A

だったらﾅｽﾋﾞだって旨い

547 ：なまら名無し：2017/11/04(土) 18:03:31 ID:W9BxyPQQ

俺の中ではミョウガも

548 ：なまら名無し：2017/11/05(日) 02:09:47 ID:dUbJcXCA

どうせなら野菜は、切り方にもこだわりたい。
玉葱はﾘﾝｸﾞ状に、長葱はﾀﾊﾞｺ状に。

549 ：なまら名無し：2017/11/05(日) 10:09:14 ID:Hxa3XT1Q

野菜の種類や切り方は鍋が穴あきか穴なしかにもよる。

550 ：なまら名無し：2017/11/05(日) 10:22:54 ID:j9q0RwEg

正月はジンギスカンに餅入れて食う

551 ：なまら名無し：2017/11/05(日) 11:46:43 ID:lNenptug

生ラムか冷凍ロールかどっち派？

552 ：なまら名無し：2017/11/05(日) 11:51:51 ID:w37ggveQ

マトン

553 ：なまら名無し：2017/11/05(日) 13:42:30 ID:dUbJcXCA

極度の空腹のためなのか、待ち切れないで激レア状態のまま口に放り込む人。

554 ：なまら名無し：2017/11/07(火) 08:34:51 ID:Wbs3BVHg

ゆずを入れるとなかなかうまお

555 ：なまら名無し：2017/11/08(水) 05:58:23 ID:k7WFed6g

まともにジンギスカンの加工してない生肉何年も食べた音ないな
セコマの味付け肉ばかりだ、ついでにもやしと・・・

556 ：なまら名無し：2017/11/08(水) 06:12:23 ID:w5q6m9zQ

小樽に辛味をきかせたジンギスカンを食わせる店がある

557 ：なまら名無し：2017/11/24(金) 08:12:41 ID:vxpb2QyA

>>553
　そういうのを人の皿にぶち込もうとする馬鹿も多いな。

>>555
　ジンギスカンは後漬けが一番美味しいぞ。

558 ：なまら名無し：2017/11/24(金) 12:36:38 ID:oTcJtP3g

昔生焼けを食わされて発疹出て泣いてる子供見てから良く火を通したの以外食えなくなった

559 ：なまら名無し：2017/11/24(金) 16:14:03 ID:G8Z646oQ

野菜類も生だとキツい

560 ：なまら名無し：2017/11/25(土) 00:58:49 ID:pXsJkj+g

焼きすぎないのが美味しく食べるコツだと思うんだけど

561 ：なまら名無し：2017/11/25(土) 03:36:17 ID:UpiY2nPw

特にネギの甘味がたまらない…

562 ：なまら名無し：2017/11/26(日) 02:39:03 ID:1TUW4sow

味付けジンギスカンに餃子の皮余ってるから入れてみたらうまかった

563 ：なまら名無し：2017/11/26(日) 03:30:54 ID:Ce7PDCWQ

味付きの場合のみ、すき焼きみたいに生卵を付けて食べることが家庭でゆるされていた。
＠札幌

564 ：なまら名無し：2017/11/26(日) 05:05:48 ID:DHdJ7DRQ

許されてるって通常は禁止なわけですか
好きにやって結構でよね
秘密の県民ショー見てたらあり得ないことばかりだし・・・

565 ：なまら名無し：2017/12/02(土) 07:52:29 ID:zMqU9NlA

炊き立てご飯にジンギスカンのたれを垂らして食べると美味しいよね？

566 ：なまら名無し：2017/12/02(土) 09:55:12 ID:q7QnER8g

白メシにワンバンは基本ですよね

567 ：なまら名無し：2017/12/02(土) 21:19:25 ID:Qr1HjMtw

北海道の人間だけど羊の肉は臭いとか言うけど
ジンギスカン食べなれてる道民でもやっぱり
臭いと思う人いるのかな

568 ：なまら名無し：2017/12/03(日) 02:43:29 ID:ZDDTw5OA

ウチの婆ちゃんが臭いって言ってた。
だけど、臭いって言ったら牛肉のほうがよほど乳臭いと思うんだけどなぁ…。

569 ：なまら名無し：2017/12/03(日) 04:04:05 ID:g1dk+Atw

ウチの嫁は黒毛でも乳臭いと言って食卓に上がることがほとんどない
ただ、えりもの高橋農場の短角牛だけはクサくないから好きだと言う

570 ：なまら名無し：2017/12/03(日) 13:21:47 ID:gntqk6Lw

牛の食べてるエサで変わります。
例えば、霜降りを入れるときは米や稲わらを食べさせてます。

571 ：なまら名無し：2017/12/03(日) 14:28:25 ID:t/obtTGg

で、エサとニオイの関係は？

572 ：なまら名無し：2017/12/04(月) 06:01:59 ID:bi4kOLVg

我が家のすき焼きは豚肉だが、それで十分だと思っている

573 ：なまら名無し：2017/12/04(月) 09:33:50 ID:6apc8Ypg

ジワジワまた値が上がっている

574 ：なまら名無し：2017/12/04(月) 12:00:28 ID:TI9NHrAA

ジンギスカンの消費は遠野町が一番かな？

575 ：なまら名無し：2017/12/04(月) 16:37:22 ID:y1UZE04w

夏に遠野に行ったときにジンギスカン食べたけど、北海道に勝るとも劣らない味でした。

576 ：なまら名無し：2017/12/06(水) 02:16:10 ID:1RxLui6g

>>575
その通りで意外と本州のジンギスカンは馬鹿にできない。
何年か前、山形の米沢に行った時、米沢と言えば牛肉オンパレードの中、
自社牧場のラム肉を提供しているジンギスカン屋があったので、
羊肉好きの道民として敢えて行ってみたけど、肉質は輸入の高級品を凌ぐ素晴らしい物でした。
ただ、食べ方が北海道のジンギスカンとはかなり違うのと、
値段が普通の焼き肉屋より高上がりなのがネックだったね。
でも、羊肉ファンは食べてみる価値があるジンギスカンだよ！

577 ：なまら名無し：2017/12/06(水) 04:16:23 ID:Q1rW0cJQ

大根おろしとポン酢で食べるのも旨い

578 ：なまら名無し：2017/12/06(水) 04:48:17 ID:ENhqIXYg

成吉思汗は成吉思汗のタレで食べるから成吉思汗だと思う
俺だけかな・・・

579 ：なまら名無し：2017/12/06(水) 09:05:18 ID:Q1rW0cJQ

ラムしゃぶをジンたれで食べると、これまた旨いけどね。

580 ：なまら名無し：2017/12/06(水) 19:55:17 ID:lJz7sgDg

テーブルに新聞紙を敷いて食べればどれもジンギスカンだよ

581 ：なまら名無し：2017/12/06(水) 21:31:53 ID:ENhqIXYg

さすがに家の中ではやらないね

582 ：なまら名無し：2017/12/06(水) 23:43:06 ID:aUTX+dWA

昔は良くやったよ。松尾で肉買う時に鍋借りて
食卓以外の部屋は全部締め切って、すぐ洗濯に回せるよれた服着て風呂も沸かしてから
食べ終わったら窓全開にして換気して、風呂入って着替えて

鍋は洗わずに返してくださいって言われてた

583 ：なまら名無し：2017/12/07(木) 04:01:46 ID:cONtAhlA

あー、新聞紙懐かしいな。

584 ：なまら名無し：2017/12/07(木) 07:52:55 ID:t6hNbLnA

テスト

585 ：なまら名無し：2017/12/07(木) 07:57:35 ID:t6hNbLnA

沖縄に旅行にいった時にタクシーの運転手に
「ヤギって臭いてますよねー」って話をしたら
「北海道のジンギスカンの方が臭くて食べれんさ～」って
言われた事ある。ジンギスカンが臭いって思った事が無かったので
衝撃的だった。

586 ：なまら名無し：2017/12/07(木) 07:58:40 ID:t6hNbLnA

ゴメン、「臭いですよねー」の間違いw

587 ：なまら名無し：2017/12/07(木) 13:17:50 ID:vDvNM7Xg

新聞紙を首が出るところ手で切り取ってエプロンにしたな。

588 ：なまら名無し：2017/12/07(木) 19:46:55 ID:cONtAhlA

ジンたれってシミになると、汚れがとれにくいからね

589 ：なまら名無し：2017/12/07(木) 20:17:43 ID:VMN5NeHg

ホットプレートの出現が食卓を変えた

590 ：なまら名無し：2017/12/07(木) 22:02:34 ID:W1DFZlFQ

臭みをとるためと焦げ付き防止のために
ビールをジンギスカン鍋にいれなかった？
サッポロビールのビンビールに星マークの
ビアタンで。

591 ：なまら名無し：2017/12/08(金) 00:20:53 ID:As9OCdrg

ホットプレートで松尾のを焼くと、あっという間に煮ジンギスカンになるのがなあ

592 ：なまら名無し：2017/12/08(金) 05:43:59 ID:cgz2kwGg

たまーに味付きが恋しくなる

593 ：なまら名無し：2017/12/13(水) 07:16:41 ID:ZOWBq/7w

あの黒いジンギスカンの鍋は油ぎってるっていうかテフロン加工してるっていうかあれは何が施されてるんですか？

594 ：なまら名無し：2018/01/01(月) 14:23:57 ID:GsL3HVYQ

あれは鋳鉄で何のコーティングもしてませんよ
長年使い込むと脂が染み込んで黒く光輝くのです
ダッチオーブンと同じですよ

595 ：なまら名無し：2018/01/03(水) 07:47:06 ID:pOjD8pyA

伊藤ジンギスカンが食いたいが
買いに行くのがめんどくさい。
雪の無い時期は
はなポッケ行った帰りに寄ってるのだが

596 ：なまら名無し：2018/01/03(水) 14:04:48 ID:M+xuFjuQ

正月だからジンギスカンに餅入れて食べたよーー

597 ：なまら名無し：2018/01/03(水) 15:40:11 ID:MmD+SZdw

正月に四つ足は如何なものかというむきもあろうが、あまり関係なくいつも食べている

598 ：なまら名無し：2018/01/03(水) 19:01:17 ID:LERz05JQ

ジンギスカンって高いよ、店で食べてビックリした、すごく安く食べれる物だと思った。

599 ：なまら名無し：2018/01/03(水) 19:31:07 ID:MmD+SZdw

考えてみたら外食でジンギスカンって、数えるくらいしか経験がないな

600 ：なまら名無し：2018/01/05(金) 10:52:14 ID:mbCq6cog

>>596
喉に詰まらせるなよー

601 ：なまら名無し：2018/01/27(土) 17:06:20 ID:4WcfhO8A

かねひろと松尾どっちが美味しい？

602 ：なまら名無し：2018/01/27(土) 17:09:01 ID:mZz/rsrw

それはフェラーリとポルシェどっちが速いみたいな質問だな

603 ：なまら名無し：2018/01/27(土) 20:28:35 ID:iSXydfAQ

味付きジンギスカンが食べたい、しかもラムではなくマトンが、かねひろのマトンは食べたことがあるけど松尾のマトンは食べたことないから。

604 ：なまら名無し：2018/01/28(日) 01:45:34 ID:NeXNMBwQ

長沼の本店で買ったら柔らかかった。きっと冷凍されてない肉だったのだろう。
松尾の本店で買ったら、同じ経験できるかな？

605 ：なまら名無し：2018/01/28(日) 18:43:24 ID:vfBKDyqQ

昔はマトンなんか臭くて食えんかったのー

606 ：なまら名無し：2018/01/28(日) 21:25:03 ID:EojmQwUw

何臭いの？

607 ：なまら名無し：2018/01/29(月) 08:25:47 ID:QMOnmTtg

乳臭いかな

608 ：なまら名無し：2018/01/29(月) 20:27:20 ID:TxD25IoQ

ラムなんてジンギスカンじゃねえ

609 ：なまら名無し：2018/02/01(木) 12:32:24 ID:YV88loSQ

やっぱジンギスカンにはチーズは必須だよな

610 ：なまら名無し：2018/02/01(木) 17:36:30 ID:cMERzMPg

初耳だ

611 ：なまら名無し：2018/02/11(日) 11:40:09 ID:M58grxAg

今日の夜は久しぶりのジンニスカンにしようかな
ベルとソラチを5:5が俺様流

612 ：なまら名無し：2018/02/11(日) 13:28:42 ID:miOtEejg

うん、幼児はジンニスカンって発音するよね

613 ：なまら名無し：2018/02/11(日) 15:24:00 ID:AnQSwMfQ

ネイティブなおっさんもな

614 ：なまら名無し：2018/02/12(月) 00:19:47 ID:rLFO+rtA

>>605
　昔はマトンしかなかったな。
ラム肉が庶民の手が届くようになったのは、バブルの初期かな。

615 ：なまら名無し：2018/02/12(月) 06:43:23 ID:X32SwScQ

マトンとﾍﾞﾙの三角ビンの華麗なるコンビネーション…

616 ：なまら名無し：2018/02/12(月) 13:35:39 ID:9zdkeyKQ

三角ビン？

617 ：なまら名無し：2018/02/12(月) 18:02:32 ID:CizltnZQ

冷凍のまるいラム肉にベルのタレが王道

618 ：なまら名無し：2018/02/12(月) 18:07:06 ID:KDwhvZhg

いいねいいねー。

619 ：なまら名無し：2018/02/12(月) 18:52:55 ID:i4dFwdkw

ジンニスカン鍋を熱して肉に付いてきた端っこが紫色のラードでまんべんなく鍋をテカらせる
玉葱やモヤシの野菜を乗っけたらその上に野菜が見えなくなるくらいロール肉を乗せる
肉に赤い色が見えなくなった程度の焼き過ぎないうちに柔らかい肉をタレに漬けて頬張る
今夜は焼肉という母の言葉を疑うことを知らなかったあの頃が懐かしい
テーブルに新聞紙敷くの忘れんなよ

620 ：なまら名無し：2018/02/12(月) 19:34:46 ID:KDwhvZhg

いいねー。
鉄鍋は、火力調整係のセンス次第で美味しくも焦げ臭くもなる。
カセットボンベが一般的になるまでは、ガスボンベレンタルしたりしてたんだよね。

621 ：なまら名無し：2018/02/12(月) 21:07:56 ID:VkWI1PJA

いいねー

622 ：なまら名無し：2018/02/13(火) 07:19:16 ID:xZ6md4cw

炉端焼きカセットコンロで焼くのはありですか？味は落ちますか？

623 ：なまら名無し：2018/02/13(火) 07:46:01 ID:X5Aodjmw

網焼きもまた旨いんだよな

624 ：なまら名無し：2018/02/13(火) 20:15:43 ID:3Rva3xwA

網焼き？炉端焼き器？いいんじゃないかな。
油が落ちて香ばしい匂いが。おっ。
焼肉屋でも七輪網焼きはあるから、網焼きは問題ないかと。
炉端焼き器は、バーナーにタレや油が落ちた時に煙がどの程度出るかが気になる。
屋内は厳しいかな。

625 ：なまら名無し：2018/02/19(月) 20:42:51 ID:Pbtlbn/A

そんな貴兄にイワタニのやきまるがお奨め
ジンニスカンも焼肉もスモークレスで美味しくいただけます

626 ：なまら名無し：2018/02/20(火) 20:36:41 ID:EfSwZtCw

黒ラベルにかねひろのマトンとベルのタレとニンニクとトウバンジャンと白米があれば最高だね

マトン1kgペロリだよ

627 ：なまら名無し：2018/02/20(火) 22:00:12 ID:d7Il34Rw

ばかやろう、ジンニスカンの至高と言えば氷点下の屋外のしばれ焼きに決まってるだろ
震えながら飲む、ガッツマンのお湯割りがいい！
https://imgur.com/a/2b9Ku

628 ：なまら名無し：2018/02/20(火) 22:59:00 ID:OTLqFt4g

肉が空中浮遊しているように見える

629 ：なまら名無し：2018/02/22(木) 20:47:22 ID:MciBKpAA

ジンギスカン食べ過ぎたし
やっぱ適量が一番だ
窓は全開したけど、明日の朝は臭いぞ俺ん家は
誰だかさんがカキコしてたけど
もち旨かった

630 ：なまら名無し：2018/02/22(木) 22:01:23 ID:TSydYnzA

俺は一人で1キロ食うよ、野菜は玉ねぎだけ、白米も必ず食べるし。

あとシメに日清のカップヌードルカレー味とアイスの実のももとぶどう。

631 ：なまら名無し：2018/02/22(木) 22:04:59 ID:bpukPMbw

それシメとはいわんだろｗｗｗ

632 ：なまら名無し：2018/02/22(木) 22:40:52 ID:38m8IOww

ジンギスカンはビールもいいけど赤ワインがベストだね、雪印のカマンベールもあったほうがいいよ。

633 ：なまら名無し：2018/02/23(金) 04:16:32 ID:xv8S7BfA

もし野菜がひとつしか選べないなら、悩んだ末にモヤシかなぁ

634 ：なまら名無し：2018/02/23(金) 06:52:29 ID:ud59Xi1g

俺だったらキャベツかな
もやしは安いから自分で用意すればいいし

635 ：なまら名無し：2018/02/23(金) 10:46:32 ID:1grTOEUA

>>630

１㎏は凄いね
俺は、モヤシ・ニラ・ピーマン外せない
野菜どれか一つなら俺もモヤシだなぁ

636 ：なまら名無し：2018/02/23(金) 18:18:11 ID:xv8S7BfA

ﾀﾊﾞｺ状に切った長葱も、甘くなって旨いんだよなぁ…

637 ：なまら名無し：2018/02/23(金) 19:22:52 ID:Q1ReTvCg

おいおい、アイヌねぎ忘れてないか？

638 ：なまら名無し：2018/02/23(金) 19:39:36 ID:r0V3u2GQ

ここの書き込みをオカズにしてるワイｗ

639 ：なまら名無し：2018/02/23(金) 22:51:39 ID:Q1ReTvCg

どへんたいじゃん！

640 ：なまら名無し：2018/02/23(金) 22:58:30 ID:v9/06xwQ

てすと

641 ：なまら名無し：2018/02/24(土) 08:23:07 ID:FIZaRC6A

春はアイヌネギいいよねー
スーパーで売ってるのじゃなく採ってきたやつは格別

642 ：なまら名無し：2018/02/24(土) 09:14:09 ID:KaN4q7xA

あとタランボもいいよね

643 ：なまら名無し：2018/02/24(土) 11:37:08 ID:yuj0C2fg

アイヌって言うなあ！！

644 ：なまら名無し：2018/02/24(土) 15:36:34 ID:UzA2MsOw

許されるなら生シイタケも

645 ：なまら名無し：2018/02/25(日) 19:22:56 ID:INsSSS7Q

今週はスーパーでかねひろのマトン2kg買ってきて1kg食べて残りは冷凍庫にキープしておこう

646 ：なまら名無し：2018/02/25(日) 23:07:04 ID:CBKGW97g

ホクレンショップは肉が充実してる

647 ：なまら名無し：2018/02/26(月) 17:04:15 ID:3YQG1TXw

成吉思汗だけ食べてると痩せるって言ってたけど・・・

648 ：なまら名無し：2018/02/26(月) 18:54:53 ID:rvUcWqeA

タレの甘みがネックだよね
塩だけの味付けで食べるなら痩せるだろうね

649 ：なまら名無し：2018/02/27(火) 17:59:04 ID:Fxz4r+jQ

お勧めは和寒ジンギスカン、標茶のノザキジンギスカン、帯広の管野ジンギスカン、天売のサフォークジンギスカン！

650 ：なまら名無し：2018/02/27(火) 23:17:39 ID:gjYsJYiQ

意外と知られていないが、平和園のジンギはテイクアウトできるのでたまに買っている。

651 ：なまら名無し：2018/02/28(水) 23:38:35 ID:yIGk6UyQ

どこの平和園でも持ち帰れる？牧歌園も？

652 ：なまら名無し：2018/03/01(木) 19:00:42 ID:c9W/+2uw

今日の「秘密のケンミン」でジンギスカン

653 ：なまら名無し：2018/03/01(木) 19:44:41 ID:fsOs/hzA

牧歌園というのは初耳ですが、平和園ならどこでも持ち帰りできると思う。
たれも、つけてくれる。

654 ：なまら名無し：2018/03/02(金) 21:11:26 ID:w3NjEIxA

久しぶりでジンニスカン鍋で食べたくなってきた

655 ：なまら名無し：2018/03/02(金) 21:37:23 ID:7cq7DCaA

IHジンギスカン鍋持ってる人いる？
あれどうなの？

656 ：なまら名無し：2018/03/02(金) 22:15:32 ID:9owtYXOg

きのうのケンミンショーでジンギスカンを熱く語ってた奴ら腹立つ

特にサフォーク絶賛してた奴ら

657 ：なまら名無し：2018/03/02(金) 22:30:43 ID:N57YZhhw

やっぱりマトンの成形ロール肉こそ至高だよな

658 ：なまら名無し：2018/03/02(金) 22:52:59 ID:1EoHenaw

マトンの成型ロールってどこに売ってるの？
ラムしか見たことないが。

659 ：なまら名無し：2018/03/02(金) 22:58:15 ID:Z37XcD4w

昔は生協にあったな、ロールマトン
あれはくさいぞ
ロールラムを冷凍された状態で熱々フライパンで焼いて、ロールをひっくり返しながら１まい１枚剥いで焼いて食うのがうまい
タレは当然ベル

660 ：なまら名無し：2018/03/03(土) 03:32:17 ID:iVza1Asg

昔といえば、羽幌の学校給食でｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝ汁なる言わば煮込みｼﾞﾝｷﾞｽｶﾝのようなメニューがあって、当時の道産子たちは泣いて喜んだそうだな

661 ：なまら名無し：2018/03/03(土) 05:34:56 ID:xlWWqdHQ

日テレの水トアナがヒルナンデスで食べた函館の成吉思汗を
もう一度食べたいランキングに１位に選んだそうだ
その店が札幌にオープンしたらしいけど肝心の店の名前聞き逃した

662 ：なまら名無し：2018/03/03(土) 08:33:14 ID:SVh9v7gA

聞き逃したも何も、名前はまだないからな。

663 ：なまら名無し：2018/03/03(土) 08:55:48 ID:O/Zdn3iQ

ロールラムもいまや1kg2000円の時代なんだよね、庶民的とは言えないな。

664 ：なまら名無し：2018/03/03(土) 09:37:46 ID:2s2ftO2A

そうそう、ジンニスカンも高くなったわ

665 ：なまら名無し：2018/03/03(土) 10:31:52 ID:T+GoTPPg

今日の読売新聞朝刊に松尾ジンギスカンの記事大きく載ってた

666 ：なまら名無し：2018/03/03(土) 16:06:15 ID:gA2CvA4Q

これか？
http://r.gnavi.co.jp/pr/25363/bl/8001063781/tv/
なんだかションベンくさい女が好きそうなスカしたジンギスカン屋みたいでいけ好かないのう
ジンジスカンなんて本来俺らみたいなやくざもんの食い物だ
野原でドラム缶の上で焼いた肉を兄弟分と箸つつき合うもんだったろ
ちゃらちゃら格好つけてくうもんじゃない

667 ：なまら名無し：2018/03/03(土) 20:29:57 ID:2s2ftO2A

野原じゃ保健所から営業の許可が出ないからでは？

668 ：なまら名無し：2018/03/03(土) 21:34:00 ID:Lc1jx+bw

俺が小学生のときロールラム　100g　69円だったのに
35年位前の話だけどね

669 ：なまら名無し：2018/03/04(日) 11:08:13 ID:ZLhKTW/Q

でもその６９円の価値も今とは違うけどな

670 ：なまら名無し：2018/03/04(日) 12:49:28 ID:Pl1lE0MA

それにしても昔より高くなった感は否めないよ

671 ：なまら名無し：2018/03/04(日) 13:11:02 ID:IK0GVbCg

¡‚Á‚ÄZƒWƒ“‚Í100‚‡‚Q‚O‚O‰~ˆÊ❓

672 ：なまら名無し：2018/03/04(日) 15:46:47 ID:IK0GVbCg

‰F’ˆl‚àƒWƒ“ƒMƒXƒJƒ“D‚«‚Ý‚½‚￠❕
¡AZƒWƒ“100‚‡‚Á‚ÄŠô‚ç❔

673 ：なまら名無し：2018/03/04(日) 16:21:00 ID:YQQx4ekg

>>672
確かに100gでその値段だと高いよな

674 ：なまら名無し：2018/03/04(日) 18:28:04 ID:DR10YGQQ

お祭りなど大量に使うときはマトンの安物でいいな

675 ：なまら名無し：2018/03/04(日) 19:01:06 ID:qysHzVDQ

くっさい肉なんて最近ないから、
ラムでもマトンでもいいかな。

676 ：なまら名無し：2018/03/04(日) 19:47:18 ID:BxPqBoZg

ラムロールは臭みよりも、パサパサしてて嫌いになった。
普通にチルドのラム肉でいいわ。

677 ：なまら名無し：2018/03/04(日) 21:06:36 ID:ZLhKTW/Q

おまえらなんか忘れてない？ビーフのこと
やっぱ牛はうめえぜ

678 ：なまら名無し：2018/03/04(日) 22:15:48 ID:+QBx3mZQ

ラムロールにベルのたれで水少な目のパサパサした米をがっつくのが漢ってもんだろ。

679 ：なまら名無し：2018/03/05(月) 02:24:53 ID:IP1rBziA

ラムロールにベルのタレにライスあったら最高だよな

680 ：なまら名無し：2018/03/05(月) 15:56:39 ID:aSUI2WPg

ﾍﾞﾙのﾀﾚにあえて手を加えるとしたら、おろし生姜かおろしﾆﾝﾆｸかな

681 ：なまら名無し：2018/03/05(月) 16:08:49 ID:/e1K3U9Q

>>677
道産子ならすき焼きも豚肉だべさ

682 ：なまら名無し：2018/03/05(月) 17:00:28 ID:aSUI2WPg

牛肉はどうにも乳臭くて

683 ：なまら名無し：2018/03/05(月) 19:32:49 ID:swZr/2dw

俺もたまにお乳を飲みたくなる

684 ：なまら名無し：2018/03/11(日) 17:27:54 ID:z3QZH3/Q

ジンギスカン食いてえなあ

685 ：なまら名無し：2018/03/11(日) 19:06:48 ID:lqstyelw

おにぎり片手に食べるのも良い

686 ：なまら名無し：2018/03/11(日) 19:12:40 ID:hpPb9FgA

チャーハンの素の代わりにジンニスカンのタレを使うとおいしいよ

687 ：なまら名無し：2018/03/11(日) 19:18:33 ID:QNIPdDkw

カレーのかくし味に大さじ一杯位入れると旨いんだよ。

688 ：ﾂづ按づ慊づｧﾂ鳴ｼﾂ鳴ｳﾂつｵ：2018/03/13(ﾂ嘉?) 13:24:18 ID:nlhr6vnA

ﾂマﾂトﾂδ督妥･ﾂ療環凝ｲﾂつ｢笶閉猟つ禿ｺﾂトﾂイﾂδ個マﾂトﾂδ督づ個禿ｵﾂつ｢

689 ：なまら名無し：2018/03/13(火) 16:28:00 ID:09AXAqTA

禿とは何だ！

690 ：なまら名無し：2018/03/14(水) 09:41:35 ID:wvP/6VHg

味付き飽きたから次回は丸ラムにベルにするわ

691 ：なまら名無し：2018/03/14(水) 20:38:14 ID:TQs/KkxA

味付きに野菜を大量投入してじっくり煮込むのも捨て難いのよね

692 ：なまら名無し：2018/03/14(水) 23:50:33 ID:9I/vl28g

丸ラムそのままの形で焼く方法教えてちょ

693 ：なまら名無し：2018/03/15(木) 00:14:48 ID:Y+6xtxhQ

クッキー型の超デカいのにハメたまま焼けばいいんじゃね？

694 ：なまら名無し：2018/03/15(木) 05:36:17 ID:lzjpj32A

プレスされてあの形になっているのでは？

695 ：なまら名無し：2018/03/15(木) 06:44:59 ID:VzSColIQ

冷凍したまま焼けばOK

696 ：なまら名無し：2018/03/15(木) 22:37:21 ID:u2vwu1/Q

丸ラムは冷蔵室に半日入れておけば１枚づつはがれるよ
明日買ってこよう

697 ：なまら名無し：2018/03/16(金) 05:53:06 ID:cPxfNOoA

>>673
文字化けどうやって解読してるの？

698 ：なまら名無し：2018/03/16(金) 08:40:42 ID:P6CfRlwA

>>697
何釣られてるんだよ
あんたいい人なんだな

699 ：なまら名無し：2018/03/16(金) 09:53:53 ID:QQgVKGAA

七輪に溝に切れ目の入ったジンギ鍋
そこへ冷凍スライスともやし
ソラチのたれにすりニンニクをたっぷりと入れる
これぞ究極のジンギ

700 ：なまら名無し：2018/03/16(金) 12:18:33 ID:4XRb1w2Q

今度ひとりで生ラム1kgベルのタレで食ってやる

701 ：なまら名無し：2018/03/16(金) 19:51:45 ID:sco7wtag

春の陽気になってくるとギョージャニンニク入りのジンニスカンが待ち遠しい

702 ：なまら名無し：2018/03/17(土) 08:11:19 ID:JoMM2LVg

うまいジンギスカン亭を教えてよ

703 ：なまら名無し：2018/03/17(土) 13:52:34 ID:7vkXqlPQ

美幌の田村のジンギスカンは5回に1回美味い時があるな

704 ：なまら名無し：2018/03/17(土) 18:31:32 ID:6sel14dw

俺はふつうに２ｋｇくうよ
ラム１ｋｇとか女子のおやつだろ

705 ：なまら名無し：2018/03/17(土) 19:23:20 ID:uYBtY14A

>>679
わかる
https://twitter.com/wakari_tetsuya

706 ：なまら名無し：2018/03/19(月) 19:59:32 ID:KwGc1juA

俺も1kgは食えるけど2kgは普通の人間には無理だろ

707 ：なまら名無し：2018/03/19(月) 20:27:43 ID:U6rR6wtA

2k食うなら肉だけになるな。

708 ：なまら名無し：2018/03/19(月) 20:56:35 ID:NKJbtHiw

ジンギスカンを食べる時は米がないとダメだし野菜も食べるしビールやワインも飲むからせいぜい1kgだわ

709 ：なまら名無し：2018/03/19(月) 22:25:46 ID:c6/kq1UQ

ジンギスカンはメシが進む　ビールもいける
４月２９日はジンギスカンほおばる

710 ：なまら名無し：2018/03/20(火) 00:41:48 ID:hZOwrOww

4月29日はサッポロビール円の食べ飲み放題に行こう

711 ：なまら名無し：2018/03/20(火) 19:19:49 ID:LFXNb1Zg

1kg言っても味付けなら肉は正味600gってところか。

712 ：なまら名無し：2018/03/20(火) 19:38:49 ID:Oucblwiw

400グラムも味が付いてるのか

713 ：なまら名無し：2018/03/20(火) 20:55:14 ID:jb9gGUfQ

味付きはタレで重さ増してるね

714 ：なまら名無し：2018/03/20(火) 21:04:22 ID:I2MMCf4Q

最近の味付きはたれで量ごまかしてるよね
平和園の肉お持ち帰りでこのあいだ買ったんだけど
少したれの分あるからと思って
量多く頼んだらぎっしりたれより肉入れてくれて
家で食べたらおなか一杯になったよ

715 ：なまら名無し：2018/03/21(水) 00:36:49 ID:lWc2a7nA

時折、タレのニオイでオェッてなる

716 ：なまら名無し：2018/03/21(水) 07:37:43 ID:qlrbA9ug

松尾なんかタレの量が凄いからアレ？ってなるw

717 ：なまら名無し：2018/03/21(水) 23:29:23 ID:gbQ7G9kQ

最近の若ぇ衆はジンニスカンの妙味をしらねぇ
塩だよ
マトンに塩、これに尽きる

718 ：なまら名無し：2018/03/22(木) 06:53:37 ID:spy+Q/wg

ジンギスカンはタレで食べる食べ物だ！

ジンギスカンをジンニスカン言うジジイは消えろ！

719 ：なまら名無し：2018/03/22(木) 08:37:10 ID:y9JQbUHg

ジンギスカンはどんだけ食べても太らないのがすごいよね

720 ：なまら名無し：2018/03/22(木) 12:37:08 ID:HycL7kCA

721 ：なまら名無し：2018/03/22(木) 12:38:43 ID:HycL7kCA

宇宙より書き込みました！
500も今は無理、400は体調良ければ！若い頃は1.5ｋｇ余裕！

722 ：なまら名無し：2018/03/22(木) 12:42:48 ID:s43LA9Qw

やき丸でジンニスカンした方いますか
煙の具合はどんなもんなのか知りたいです

723 ：なまら名無し：2018/03/28(水) 21:56:15 ID:o6WM54XA

味付きでいちばん美味いのどこのかね？

724 ：なまら名無し：2018/03/29(木) 12:38:57 ID:ySrk1gqg

あづま

725 ：なまら名無し：2018/03/29(木) 13:22:42 ID:HMqumpSg

ジンニスカンかあ　懐かしいな
うちの子供が幼稚園に入る前くらい
ジンギスカンって発音できなくて言ってたわ

726 ：なまら名無し：2018/03/29(木) 13:52:27 ID:3SvcfC6w

和寒　
好きだけどなかなか買いにいけない

727 ：なまら名無し：2018/03/31(土) 01:32:13 ID:Rvr3RVEQ

そうそう、幼児は何故かジンニスカンと発言するんだよなぁ

728 ：なまら名無し：2018/03/31(土) 10:38:28 ID:9bQIM5Ig

死んだばーちゃんもジンニスカンって言ってたよ

729 ：なまら名無し：2018/04/04(水) 11:03:14 ID:CO9GIBNg

あづまジンギスカンって量入ってないのに高すぎる

730 ：なまら名無し：2018/05/05(土) 19:56:37 ID:AsGU20Og

5月5日

731 ：なまら名無し：2018/05/17(木) 12:56:28 ID:zzgmkNWQ

昔は丸い冷凍ラムが一番好きだったけど、最近じゃ生ラムでも味付けでもなんでも美味く感じる

732 ：なまら名無し：2018/05/17(木) 18:57:45 ID:wdiBdeoA

昔と違って今は酒飲みながら食べるようになったからとか？

733 ：なまら名無し：2018/05/19(土) 11:02:01 ID:fwNcAtNQ

それはあるねｗ
酒もビールが基本一番合うと思ってるけど、赤ワインも相性いいよね

734 ：なまら名無し：2018/05/19(土) 16:14:54 ID:RNU23+kg

何年か前につきさっぷジンギスカン倶楽部行ってワインが色々あるのには驚いた

735 ：なまら名無し：2018/05/20(日) 07:23:07 ID:imfkdLSQ

つきさっぷは運転手が必要なんだよな。

736 ：なまら名無し：2018/06/10(日) 17:58:14 ID:ISJDcNnA

6月10日

737 ：なまら名無し：2018/06/30(土) 19:20:22 ID:6FDsd+9g

6月30日

738 ：なまら名無し：2018/06/30(土) 19:41:05 ID:XWDtdjUQ

あげ

739 ：なまら名無し：2018/06/30(土) 20:09:17 ID:Sg2PLyJg

ジンギスカンならビールだよね

740 ：なまら名無し：2018/06/30(土) 20:18:18 ID:KFx3RVvg

今日みたいな日はビールにジンギスカンだよね

741 ：なまら名無し：2018/07/01(日) 02:09:27 ID:bsJU/9VQ

松尾の女性コーラスのＣＭは何故かしばらく頭に残ってしまう

742 ：なまら名無し：2018/07/10(火) 21:12:15 ID:bkPwHCKQ

ジンギスカン鍋買おうと思ってるんだけど
テフロン加工と鉄鍋だと味も変わりますかね？

743 ：なまら名無し：2018/07/10(火) 22:20:42 ID:CJsF4ljg

てゆかテフロン加工のジンギスカン鍋あるの？ほしい！

744 ：なまら名無し：2018/07/11(水) 09:01:06 ID:y7IohgnQ

そんな簡単に洗えちゃったらジンギスカンの回数が増えるわ
ラム肉も高くなったもんだわ

745 ：なまら名無し：2018/07/11(水) 09:38:00 ID:+0Oh8g2g

テフロン加工のジンギスカン鍋は
テフロンの特性上無理でつ!

746 ：なまら名無し：2018/07/11(水) 12:44:22 ID:DBh0iv5w

表面加工なんてしたら、お山の頂上から肉が落下するな。

747 ：なまら名無し：2018/07/11(水) 13:02:14 ID:gcpi3kRA

あの冷凍の○肉が高い
一昔前は半分くらいの値段で買えたと思うけどなぁ

748 ：なまら名無し：2018/07/11(水) 18:44:34 ID:eTrty3IA

7月11日

749 ：なまら名無し：2018/07/11(水) 22:34:49 ID:DBh0iv5w

今は丸肉1kg 千円弱くらい？

750 ：なまら名無し：2018/07/12(木) 03:33:43 ID:Ezye3rTQ

確かに丸い

丸く成型する理由って何かあるんだろうな…

751 ：なまら名無し：2018/07/15(日) 14:00:35 ID:4eygqlNA

東区のミートボーイのジンギスカンが好きかな。
ぶつ切りで味付き。
かなり甘めなので好き好みは分かれるかも。

752 ：なまら名無し：2018/07/31(火) 18:35:24 ID:T96WrS1Q

7月31日

753 ：なまら名無し：2018/07/31(火) 21:06:41 ID:qE/Rsp2Q

保守

754 ：なまら名無し：2018/08/01(水) 22:57:11 ID:Doic5ThA

円くする理由は、ヒツジの肉自体がピンポン玉みたいなのが多くて薄切りができないから細長いビニール袋に部位まとめて入れて冷凍後にスライスだろ

755 ：なまら名無し：2018/08/01(水) 23:02:39 ID:Doic5ThA

http://www.lambzen.com/?pid=40477601
こういうこと

756 ：なまら名無し：2018/08/03(金) 05:48:18 ID:Z7zyigog

なるほどですねー

757 ：なまら名無し：2018/08/06(月) 02:08:41 ID:M4HuTLKA

8月5日

758 ：なまら名無し：2018/08/12(日) 10:10:20 ID:5sQXWsIA

当別の・・・

759 ：なまら名無し：2018/08/14(火) 00:37:39 ID:vJotHiiQ

8月13日

760 ：なまら名無し：2018/08/14(火) 00:45:17 ID:wWJUwkQg

なんなの、この日付荒らしは

761 ：なまら名無し：2018/08/14(火) 21:50:26 ID:0Oeav1Cg

ずっと粘着してるよね

762 ：なまら名無し：2018/08/16(木) 17:04:14 ID:pdYMaCOQ

近所のジンギスカン屋は中国人と韓国人で賑わっている

763 ：なまら名無し：2018/08/16(木) 18:50:59 ID:e7BJ5eRA

酒呑みだけどジンギスカンはコーラがいい

764 ：なまら名無し：2018/08/16(木) 21:17:19 ID:cJkQotKA

>>763
ビールもいいぞ

765 ：なまら名無し：2018/08/16(木) 22:18:08 ID:yOZhm67A

ジンギスカンにハイボールは合わない。

766 ：なまら名無し：2018/08/17(金) 01:05:55 ID:ryj4oyug

ジンギスカンには赤ワインだろ

767 ：なまら名無し：2018/08/17(金) 03:13:45 ID:g3JBPJeQ

水か冷たいお茶でいいかな

768 ：なまら名無し：2018/08/22(水) 12:14:07 ID:nZCUe+Pw

やっぱりジンギスカンは羊に限るな

769 ：なまら名無し：2018/08/22(水) 20:25:14 ID:SFYpfxOw

>>768
あたりまえだのクラッカー

770 ：なまら名無し：2018/08/22(水) 22:47:29 ID:uZldSLWA

巷では豚ジンギスカンを目撃する機会が増えつつあります。

771 ：なまら名無し：2018/08/25(土) 12:27:51 ID:rVE/3wpA

羊以外はジンギスカンて言わないべさ

772 ：なまら名無し：2018/08/25(土) 14:13:27 ID:Lx9OCrcA

試しに豚バラで食べてみたら、後悔の2文字しか浮かばなかった…

773 ：なまら名無し：2018/08/25(土) 20:10:50 ID:LbANCWBw

味付けジンギスカンなら
豚も鹿も売ってるだろ

774 ：なまら名無し：2018/08/25(土) 20:38:44 ID:FE3bnTKg

ほう。

775 ：なまら名無し：2018/08/26(日) 02:17:41 ID:Ocem6JTw

馬と鹿なら笑ったのにぃ

776 ：なまら名無し：2018/08/30(木) 13:49:55 ID:5HHHFWxA

みんなでジンギスカン鍋を囲むと、いつのまにか
てっぺんに置いてあった脂身が誰かに食べられちゃって
無くなってるのは良くあること

777 ：なまら名無し：2018/08/30(木) 17:59:45 ID:ZiGyu9ZA

>>776
たまに野菜と間違って食っちまうことがある

778 ：なまら名無し：2018/08/30(木) 22:37:40 ID:2syVT14A

焼けて程よく油が抜けた脂身は美味しい。
脂身は焦げないし。

779 ：なまら名無し：2018/08/30(木) 22:49:27 ID:GPpIOOSw

あの脂ってヘッドだっけ？

780 ：なまら名無し：2018/09/01(土) 00:16:28 ID:10KB+1TA

一見すると、ホットケーキのバターに見えなくもない

781 ：なまら名無し：2018/09/07(金) 21:33:52 ID:/fZXFPFA

そんなもん早い者勝ちだ

782 ：なまら名無し：2018/09/23(日) 18:33:13 ID:dUArLqZg

9月23日

783 ：なまら名無し：2018/09/29(土) 15:16:38 ID:e6OzmHCw

セイコーマートのジンギスカンが美味しいことに気が付いた。
果汁やすりおろし果肉もたっぷりで、甘ダレ派にはウケが良いと思う。
フライパンでの煮込みにも使える。
200g 300g 500gと量を選べるのも良い。
約670円/500gと、少し高いのがネックか。

784 ：なまら名無し：2018/09/29(土) 16:08:36 ID:2RH+1fNA

昔よく食べていたけど、たまーにかたいスジが歯に当たるんだよなぁ

785 ：なまら名無し：2018/10/23(火) 16:29:39 ID:30bYbO3A

それ、筋じゃなくてフォーチューンマトンでしょ

786 ：なまら名無し：2018/10/29(月) 15:30:23 ID:dW8v4g3g

>>783
それかなり安いほうだろ

787 ：なまら名無し：2019/01/02(水) 16:04:14 ID:dKuAuahg

三が日明けにジンギスカン食べるよー

788 ：なまら名無し：2019/01/02(水) 19:43:17 ID:TrIBQs8Q

このスレ2か月停止してたのか。

789 ：なまら名無し：2019/01/03(木) 07:10:37 ID:w0FPIIMQ

ジンギスカンしばらく食べてないなぁ

開封したベルのタレが冷蔵庫に入ったままだけど、どれくらいもつのかな

790 ：なまら名無し：2019/01/03(木) 20:04:01 ID:sVyb84kQ

>>789
あのたれ結構すぐ悪くなるよ
酸っぱくなってたらやめた方がいい

791 ：なまら名無し：2019/01/04(金) 01:52:04 ID:F4QYui5A

北海道も牛肉の焼肉食べる人多くなっちゃったのかな？

792 ：789：2019/01/04(金) 04:24:11 ID:/VmifAgQ

>>790

了解です

ありがとう

793 ：なまら名無し：2019/01/04(金) 10:45:33 ID:sbJligZA

この前の道新に「羊肉の価格上昇で飲食店軒並み値上げ」の記事があったね。

794 ：なまら名無し：2019/01/04(金) 11:15:45 ID:I04/l1FA

べるのたれってもともと酸っぱいだろ。
俺は半年くらいなら平気で使う。

795 ：なまら名無し：2019/01/04(金) 12:51:48 ID:R7Wy5g4w

それより最近スーパー行っても丸肉の少量ってないのな

796 ：なまら名無し：2019/01/04(金) 18:54:20 ID:3o6GSZZw

冷凍の○肉が高くて高くて・・・

797 ：なまら名無し：2019/01/06(日) 11:45:57 ID:UKK5+y/Q

○肉は冷凍しかないのだよ

798 ：なまら名無し：2019/01/26(土) 04:14:12 ID:vUF6+CNw

( ^^)

799 ：なまら名無し：2019/04/25(木) 02:13:26 ID:TY5CZsHQ

ジンギスカンが全国区になってしまい羊肉の値段の高騰が半端ない。輸入肉なのに高過ぎ。昔は豚肉より安かったのに、今は牛肉よりも高い。冷凍ロール肉の値段は昔の倍以上かも。
そのせいで、最近は家でジンギスカンを食べる機会がめっきり減ってしまった。定番のベルのタレも最近は売れないらしく、どこのスーパーでも山積みになってる。
昔は殆ど道民だけの食べ物だったから安かったのに、残念すぎる。

800 ：なまら名無し：2019/04/28(日) 09:13:29 ID:a1VdnS0g

おすすめの味付きジンギスカン教えてほしい！
今はカネヒロか南幌ジンギスカンが多いかなぁ。
希望としては値段は少し高くても良いから肉厚で冷蔵があると嬉しい。
取り寄せなら冷凍でも構わないが、道央近辺なら店舗にも買いに行きたい

801 ：なまら名無し：2019/04/28(日) 09:31:06 ID:R8jBTWfQ

自分的には松尾かなぁ
近所のスーパーで、たしか400gで肩が680円、モモが980円だったかな
肩でも十分旨かった

802 ：なまら名無し：2019/04/28(日) 11:19:28 ID:gr/zLbBw

松尾の味は好きだけど、肉質最近劣化してない？

803 ：なまら名無し：2019/04/28(日) 11:42:38 ID:R8jBTWfQ

今回スーパーのは初めて食べたから自分は比較できないけど、あの強気な価格設定だと実際の売れ行きはどうなんだろうな…

804 ：なまら名無し：2019/04/28(日) 12:15:42 ID:fd1LWSEQ

煮込むタイプのジンギスカンも美味しいよね

805 ：なまら名無し：2019/04/28(日) 12:51:25 ID:R8jBTWfQ

実家では煮込みの時は、すき焼みたいに生卵を絡めて食べていたなぁ

806 ：なまら名無し：2019/04/29(月) 11:59:05 ID:JavUFmeg

>>800
帯広有楽町

807 ：なまら名無し：2019/04/30(火) 08:57:28 ID:5zpLe0Dg

>>800
　大畠の地元民向け。

808 ：なまら名無し：2019/04/30(火) 09:52:12 ID:6lnEypOA

平和園でテイクアウト。
あの味のジンギスカンは他にはない。

809 ：なまら名無し：2019/04/30(火) 12:50:47 ID:+kFD1cHQ

それ、ジンギスカンちゃうんやないの？

810 ：なまら名無し：2019/04/30(火) 16:11:38 ID:4nu73W9Q

ジンギスカンスレで年に一度の羊肉の日に１レスってもうこのスレいらないな

811 ：なまら名無し：2019/05/01(水) 03:59:50 ID:jT0hI/Tw

色々な発想があるもんだな

812 ：なまら名無し：2019/05/01(水) 07:19:34 ID:QKgtWIdQ

羊肉の値上がり半端ないらしいね。

813 ：なまら名無し：2019/05/01(水) 07:30:21 ID:Cmo8aB4g

自分が食った中では、ツキサップじんぎすかんクラブがベスト。ラムよりマトンが好みの人にはオススメ。あと、当別のいとうじんぎすかんの特上。

普通の焼肉屋においてあるジンギスカンはどれもイマイチ。漬け込み肉はタレの味付けの好みによるのでどれも大差ない。

814 ：なまら名無し：2019/05/01(水) 08:45:50 ID:jT0hI/Tw

苫前だったかな、つきこんにゃくと焼くのをみて驚いた

815 ：なまら名無し：2019/05/01(水) 11:18:36 ID:2XuSf1NA

つきこんにゃくって白滝のこと？

816 ：なまら名無し：2019/05/01(水) 11:43:41 ID:jT0hI/Tw

つきこんにゃくは白滝よりも太くて歯ごたえがあるよ
みた感じは画像でググれば出てくる

817 ：なまら名無し：2019/05/04(土) 19:23:51 ID:BukjQ6Sw

5月4日

818 ：なまら名無し：2019/05/04(土) 19:39:19 ID:CTjbRxLQ

>>817
しね

819 ：なまら名無し：2019/05/05(日) 03:49:49 ID:k5bxYAYA

祖父母が京極町に住んでた頃(30～40年前)は、肉は「あんぽ」さんで買うのが当たり前だった

今はホームページもあって、いろいろ多角的にやってるんだと（当たり前

10キロとか買って、母や叔母が下拵えしてたのが懐かしい

https://www.meatshop-ampo.com/%E5%95%86%E5%93%81%E7%B4%B9%E4%BB%8B/

820 ：なまら名無し：2019/05/05(日) 06:03:28 ID:YS0J5YOw

ツキサップ、昨日は18時頃には肉が無くなって営業中止してたよ。
食べに行く人はお早めに、、、

821 ：なまら名無し：2019/05/05(日) 11:03:10 ID:LAzgzoVA

肉+酒となると、ツキサップは候補から外れるんだよな。

822 ：なまら名無し：2019/05/06(月) 08:54:02 ID:EIb82ORg

酒池肉林かよ！

823 ：なまら名無し：2019/05/07(火) 18:29:02 ID:uj655kNA

田舎だからメジャーではないかもしれないけど南空知の長沼のカネヒロ、安さなら由仁の南幌ジンギスカン○仁かな？松尾は旨いがあれこれ注文すると会計の時あれってなるし、旭川の大黒屋は旨すぎだが遠い！

824 ：なまら名無し：2019/05/08(水) 07:07:50 ID:CxoSj74w

>>823
　移転する詐欺やった大黒屋は、価格も高いからねぇ。

825 ：なまら名無し：2019/05/17(金) 20:50:13 ID:3s72KoGQ

お前らベルとソラチのブレンド割合はどんな風にしてんのよ

826 ：なまら名無し：2019/05/17(金) 21:00:55 ID:O6QsH9Gg

うちはベルとソラチを5：5

827 ：なまら名無し：2019/05/17(金) 21:23:42 ID:Q+VYODAg

自作

828 ：なまら名無し：2019/05/18(土) 04:03:32 ID:HcSvsDmA

我が家はﾀﾏﾈｷﾞが輪切り、ﾅｶﾞﾈｷﾞがﾀﾊﾞｺ切り

829 ：なまら名無し：2019/05/18(土) 04:55:37 ID:yOQncvcg

毎週土曜日
あばれはっちゃく見ながらジンギだったなぁ…そんな43歳

830 ：なまら名無し：2019/05/18(土) 07:26:53 ID:ndt/Ba6w

テーブルの上に新聞紙敷いてな

831 ：なまら名無し：2019/05/18(土) 16:20:23 ID:HcSvsDmA

まず家族の仲が良いことが条件

832 ：なまら名無し：2019/05/19(日) 00:32:27 ID:iIzThkhQ

よく焼いた脂身を兄弟で取りあったもんさ

833 ：なまら名無し：2019/05/19(日) 03:28:21 ID:HWvo8buQ

うっ！はっ！チン、チン、チンギスハーン！

834 ：なまら名無し：2019/05/19(日) 13:59:01 ID:P9W4HhYw

ガスホースを台所から居間までひっぱって焼いてた大昔。

835 ：なまら名無し：2019/05/19(日) 15:26:52 ID:TeQ73H+Q

ジンギスカンは遠野の名物

836 ：なまら名無し：2019/05/19(日) 21:56:47 ID:k9xxCKzQ

小さいプロパンガスのボンベ家にあったよね
我が家も新聞紙敷いてました

837 ：なまら名無し：2019/05/19(日) 23:20:54 ID:taDxa5UQ

遠野か。
あんべしか行ったことないが、うまかった。

838 ：なまら名無し：2019/05/23(木) 12:23:08 ID:ttmi0niw

あちこちのジンギスカン屋が値上がりしてるな、地味に痛い！

839 ：なまら名無し：2019/05/23(木) 14:18:22 ID:V0Z1jKJw

840 ：なまら名無し：2019/05/23(木) 14:23:35 ID:V0Z1jKJw

すまん、文字化けした

安く買えて生ラムでグラム145円
まる肉500グラム入が月に一度480円やるから買ってる
昔は1キロ入だったような
寂しくなったもんだ
ラムもあの国に持ってかれてるのかね

841 ：なまら名無し：2019/05/23(木) 14:30:29 ID:CLGAGN1w

自分がよく買ってた頃はラム丸肉がグラム68円だったからなぁ・・・・・
牛肉は安くなったと思うけど。

842 ：なまら名無し：2019/05/23(木) 20:38:48 ID:nxWRWvlQ

ビール園も昔と比べると高くなったのかな。

843 ：なまら名無し：2019/05/24(金) 19:05:21 ID:FwJWuYMg

ラムのうちに食べちゃうから歩留まりが悪いんだよ

844 ：紗ちょ花：2019/05/25(土) 22:10:29 ID:FCT+9Xtw

文字化けの解読、半分あってたわ。

845 ：なまら名無し：2019/05/25(土) 22:29:54 ID:RUrGMbjg

ちょっとだけ贅沢に、千歳キリン工場のレストランは超穴場！
当然ながらビールが出来立て美味い！ジンギスカンも美味い！タレもね

846 ：なまら名無し：2019/05/26(日) 10:45:53 ID:aRx+aQow

千歳のキリンビール園は行ってみたいな、前を通った事はあるけどね、アサヒビール園は悪くないがいまいちなんだよね！場所もわかりづらいし

847 ：なまら名無し：2019/05/26(日) 11:22:46 ID:vqAI374w

ばんけいスキー場のロッジ前で夏場にやってるジンギスカンは穴場ですよ。
一人前７００円で炭火焼コンロ準備してくれるし、店員さんも優しいし。
ネットで調べても出てこないし（笑）

848 ：なまら名無し：2019/05/26(日) 13:32:04 ID:d5STzSzg

ジンギスカンにあるビールはなんですか？

849 ：なまら名無し：2019/05/27(月) 09:49:28 ID:2dFjk5hw

キリンビール園って中島公園あたりにもなかったっけ？
勘違いかな。

850 ：なまら名無し：2019/05/27(月) 10:35:59 ID:MbCZqdHQ

>>849
ミカドの跡にあったのはアサヒ

851 ：なまら名無し：2019/05/27(月) 12:29:56 ID:xVvlLCuA

>>850
いいえキリンです

852 ：なまら名無し：2019/06/01(土) 18:59:57 ID:MKFLqOqQ

6月1日

853 ：なまら名無し：2019/06/11(火) 04:18:07 ID:J1bkjc3Q

タレの後付け = 日本式

漬込み = 韓国式

854 ：なまら名無し：2019/06/11(火) 08:24:14 ID:vYvLTyeg

>>853
そんな感じだね

855 ：なまら名無し：2019/06/11(火) 08:48:11 ID:Qrc0u9FA

漬け込みジンは松尾じゃないの？

856 ：なまら名無し：2019/06/11(火) 23:48:38 ID:GdACY0qw

札幌市民は漬け込みは邪道だと思ってる

857 ：なまら名無し：2019/06/12(水) 00:00:10 ID:1Mtp07cw

冷凍○肉をモヤシの上で蒸し焼きして、ベルのたれで食べる
新聞紙を敷いて

858 ：なまら名無し：2019/06/12(水) 01:17:49 ID:YvYV3oKQ

焼く直前のもみタレ式もあるぞ

859 ：なまら名無し：2019/06/12(水) 06:41:02 ID:blIvBnVA

漬け込んだたれはどうするの？

860 ：なまら名無し：2019/06/12(水) 07:13:57 ID:wTrfdhmA

>>855
　先漬けジンギスカンの聖地は滝川にあった種羊場。
今は新得に移転したけど。
おかげで、新十津川～芦別は、うまい先漬けジンギスカンを売る精肉店が多い。
で、松尾もその中の一店だ。

861 ：なまら名無し：2019/06/12(水) 13:41:44 ID:2oz4oRcg

以前は空知で働いていた者だがタレに漬け込んであるジンギスカンの方が断然好み！らき

862 ：なまら名無し：2019/06/12(水) 20:23:04 ID:8bA/jyQw

漬け込み派。

863 ：なまら名無し：2019/06/12(水) 21:14:14 ID:CNu9wHHg

北海道はもともと漬け込み主流じゃないの？
後付けはその他の焼き肉にならったんだと思ってたが。

864 ：なまら名無し：2019/06/12(水) 21:35:28 ID:5Z0bPnVg

家庭ではベルのタレが定番

865 ：なまら名無し：2019/06/12(水) 21:44:11 ID:LXjPsk4w

ソラチを忘れないで！

866 ：なまら名無し：2019/06/12(水) 22:03:27 ID:UvHaxU/w

>>863
　後漬けは八紘学園・道庁系だよ。
おかげで昔は、札幌は後漬け、中空知は先漬けの天下だった。

867 ：なまら名無し：2019/06/12(水) 22:11:25 ID:hODZQYqA

丸肉食べれる店ない？札幌市内で。
味付けはジンギスカンでは無いよ。

868 ：なまら名無し：2019/06/13(木) 00:02:34 ID:gWyzbEOA

ビール園じゃダメ？

869 ：なまら名無し：2019/06/13(木) 00:26:40 ID:sqqxddMQ

トラディショナルいいよね

870 ：なまら名無し：2019/06/13(木) 01:47:40 ID:QB1wczOg

ベルは特選しか使わん
べや。

基本ソラチだ
べや。

871 ：なまら名無し：2019/06/13(木) 06:23:22 ID:luX9cCKA

冷凍丸肉ならベル。生ラムならソラチ。これは間違いない。

872 ：なまら名無し：2019/06/13(木) 06:59:38 ID:/oMvpAuw

>>868
　ファクトリーも丸肉じゃなかったか?

873 ：なまら名無し：2019/06/13(木) 09:57:52 ID:tJz/D9+A

6/7消費期限の生ラム肉を冷蔵庫に入れてあるの忘れてて、
昨日慌てて冷凍庫に入れたけど、まだ食べれるかな？

874 ：なまら名無し：2019/06/13(木) 10:25:29 ID:DygPSTTw

流行は熟成肉だからな

875 ：なまら名無し：2019/06/14(金) 05:06:55 ID:pLgnoW1g

>>873
自分ならやめとくかな
まあ、よく焼けば食えると思うけど

876 ：なまら名無し：2019/06/15(土) 10:34:54 ID:ptvYhP4g

チョット成吉思汗食べたいときは、セコマの味付きで済ませてる

877 ：なまら名無し：2019/06/15(土) 13:21:17 ID:6nrp2k0Q

セコマの味付きも松尾も変わらないよ
所詮味付き

878 ：なまら名無し：2019/06/15(土) 23:54:48 ID:dWfQwcuw

標茶のノザキジンギスカンが一番美味い

879 ：なまら名無し：2019/06/16(日) 07:27:31 ID:XDOgMJ+Q

遠野のタレは、札幌で買えますか？

880 ：なまら名無し：2019/06/16(日) 07:47:40 ID:o8q1Evfg

セイコーマートでジンギスカン買えるの知らなかった！

881 ：なまら名無し：2019/06/16(日) 08:21:44 ID:IxwSh0YQ

>>879
遠野のタレはうまいね
生ラムに付けたら最高

>>880
味付けだから美味しくないけどね

882 ：なまら名無し：2019/06/16(日) 12:55:31 ID:aVR5w7BQ

セコマは味付けの肉よりホットシェフのジンギスカン弁当のが美味い

883 ：なまら名無し：2019/06/16(日) 12:55:39 ID:q/bbLkrA

セコマのジンギスカンは喰えたもんじゃないな
まぁ人それぞれだけどわざわざセコマでピンポイントでソレ
買うのは正直お金勿体無いな

884 ：なまら名無し：2019/06/16(日) 14:49:43 ID:cJl54ntA

ｽｼﾞが歯に当たった瞬間に興ざめする

885 ：なまら名無し：2019/06/17(月) 18:05:02 ID:xHG2WXWw

ジンギスカンには総排泄腔に出る前の卵もいれて

886 ：なまら名無し：2019/06/17(月) 21:05:54 ID:HCKRUEdg

スジあってもまぁいいかとそのまま飲み込むと、口の中と食道に入った肉がつながっていて
身動き取れなくなるのもジンギスカンの醍醐味。

887 ：なまら名無し：2019/06/18(火) 13:12:35 ID:ta8yzk3w

俺は無理して飲み込むんじゃなくて口あけて肉をつまんで引っ張り出す派だな

888 ：なまら名無し：2019/06/18(火) 21:27:04 ID:niADGvHw

人間ポンプかよ

889 ：なまら名無し：2019/07/08(月) 19:16:33 ID:LXfdg66w

7月5日

890 ：なまら名無し：2019/07/08(月) 22:56:38 ID:7BUt1l8w

みんなは応援隊登録してるの？

891 ：なまら名無し：2019/07/16(火) 22:00:33 ID:XIcYsWAA

ジンギスカンにコンニャクまたは白滝って定番だよね

892 ：なまら名無し：2019/07/17(水) 09:37:26 ID:UDWdqAoA

それ邪道
ジンギスカンは冷凍丸肉か生ラムがうまい

893 ：なまら名無し：2019/07/17(水) 12:59:18 ID:8zKv8ayg

話が噛み合ってないっすよ

894 ：なまら名無し：2019/07/17(水) 13:13:50 ID:ulobkMoQ

コンニャクや白滝入れるのはすき焼きだろ
ジンギスカンは肉に玉ねぎ、モヤシなどの野菜のみ

895 ：なまら名無し：2019/07/17(水) 13:29:05 ID:2HhsgU8w

異議あり！

896 ：なまら名無し：2019/07/17(水) 18:48:28 ID:OrIZlEJg

ジンギスカンのタレは

ベルジンギスカンのたれ
ソラチジンギスカンのたれ
遠野キクコウストアオリジナルのたれ

で決まりだね！

897 ：なまら名無し：2019/07/17(水) 19:22:06 ID:Fur2PGHQ

ｴﾉｷや生椎茸のｷﾉｺ類も旨い♪

898 ：なまら名無し：2019/07/17(水) 19:39:48 ID:OMnLvIhA

空知管内は漬け込みの肉が主流だからタレは不要だけどね！好みは人それぞれだけど

899 ：なまら名無し：2019/07/17(水) 20:18:49 ID:k1HD7fUA

最近、ベルの食べ飽きしないタレにハマってる

900 ：なまら名無し：2019/07/17(水) 20:36:02 ID:UzSV8rpg

>>898
韓国式ジンギスカンだな

901 ：なまら名無し：2019/07/17(水) 21:21:18 ID:9ZS338Vw

＞キム・カーダシアンの「キモノ」に怒った日本人よ、ジンギスカンの料理名を変えて
静岡大教授・楊海英
ttps://www.newsweekjapan.jp/youkaiei/2019/07/post-43.php

全然違うと思うが。

902 ：なまら名無し：2019/07/17(水) 23:23:15 ID:GOFgNdAA

昔は冷凍丸肉が一キロ千円で買えたのに、今は一キロ二千円近くするもんな。どっかで激安で売ってないかな？

903 ：なまら名無し：2019/07/18(木) 00:04:13 ID:sU/i0Ymg

濃いめのタレOKな人なら、どんどん市のタレ美味しいよ。

904 ：なまら名無し：2019/07/18(木) 00:27:52 ID:iCfvitzQ

>>902
学生の頃丸肉１００グラム68円が普通の価格だった。

905 ：なまら名無し：2019/07/18(木) 09:44:59 ID:nkYYSMEQ

何十年前の話してんのさ

906 ：なまら名無し：2019/07/18(木) 11:44:54 ID:6OwtPQqQ

50年前は、肉に直接青ｽﾀﾝﾌﾟで検印が押されたまま売られていた記憶がある

907 ：なまら名無し：2019/07/18(木) 18:21:28 ID:OPwMXTbw

銭湯やバス運賃が４０円くらいだったの頃の話だと流石に昔過ぎる気がする

908 ：なまら名無し：2019/07/19(金) 02:57:40 ID:VFZsq3qQ

>>906
その頃だと俺は親父のタマキンの中に居た記憶がある

909 ：なまら名無し：2019/07/19(金) 06:38:00 ID:+KuCangQ

>>908
それって精子のことですか？

910 ：なまら名無し：2019/07/20(土) 18:47:00 ID:IeUBAQIA

7月20日

911 ：なまら名無し：2019/07/21(日) 01:42:19 ID:YdSs/dvg

>>910
お前なんだよ、日付書いて何の意味がある？
意味がないのなら週明けに病院行け

912 ：なまら名無し：2019/07/21(日) 23:09:32 ID:2fuvpLbA

100g68円とか安かったんだね。。。今は何でも高くなっちまった。

913 ：なまら名無し：2019/07/22(月) 11:49:15 ID:9C/Igm3A

＞＞９０６
思い出した。
そういえば豚肉に押してあったな。
ただその頃主流だった鯨肉にはなかったような気がする。

914 ：なまら名無し：2019/07/22(月) 19:41:40 ID:Fs0rfx/Q

ラムやマトンにはスタンプあったな。
豚は知らん。
鯨には・・・・なかったような。

915 ：なまら名無し：2019/07/22(月) 22:32:31 ID:lXH6KBuA

今のジンギスカンの人気店て生ラムだよね

916 ：なまら名無し：2019/07/22(月) 22:57:12 ID:Vqdi7P5g

クセがないからかな。自分はクセが無いとその肉を食ってる感じがしない(タレの味しかしないというか)ので好きではないな。

917 ：なまら名無し：2019/07/23(火) 06:39:54 ID:Z3S0S+sw

ラムはジンギスカンより、
ルビー色にローストし塩胡椒で食うのが旨い

918 ：なまら名無し：2019/07/23(火) 06:48:49 ID:w8JUs5AQ

マヨネーズかけたらおいしいですか？

919 ：なまら名無し：2019/07/23(火) 18:43:51 ID:apnqLZkg

>>917
スカしてんじゃねーよ

920 ：なまら名無し：2019/07/24(水) 18:29:02 ID:Y/6FV+WQ

エバラ黄金の味って、ラム肉に合うかな(´･ω･`)？

921 ：なまら名無し：2019/07/24(水) 20:13:56 ID:zsJs1cSg

>>920
甘過ぎて合わんだろ

922 ：なまら名無し：2019/07/25(木) 00:05:38 ID:jY33+Vxg

小皿に薄口醤油＋昆布醤油少々＋ナンブラー少々＋タバスコ少々
焼ラムつけて食ってみ、どんな肉よりうまいし、日本酒が止まらなくなるぞ

923 ：なまら名無し：2019/07/25(木) 00:34:01 ID:ZYA60GUg

雨竜ジンギスカンが最高だな

924 ：なまら名無し：2019/07/25(木) 01:21:16 ID:smzMud/g

邪道

925 ：なまら名無し：2019/07/28(日) 18:59:50 ID:52quBy8g

7月28日

926 ：なまら名無し：2019/08/16(金) 19:38:52 ID:5D/I+GWA

8月16日

927 ：なまら名無し：2019/08/16(金) 22:59:22 ID:gB5Zb7tw

>>926
荒らしは消えろ

928 ：なまら名無し：2020/01/12(日) 19:09:54 ID:CyLrh6WA

鏡開きした餅を入れた味付ジンギスカン
うまかったー

929 ：なまら名無し：2020/01/16(木) 10:48:35 ID:a8Z/TRIg

本州の者だが10数回利用している由仁町の南幌ジンギスカンでラム肉1キロを買って食ったが甘い味付けで旨い！店で食いたかったが腹いっぱいだったんで断念したがラーメンが復活してたり野菜の品数が増えたり食えなくて残念！夏のお楽しみと言う事で！個人的には松尾やかねひろよりも口に合う！

930 ：なまら名無し：2020/01/17(金) 05:21:19 ID:GA/RSXPA

マトンはどうなの？

931 ：なまら名無し：2020/01/17(金) 05:50:55 ID:2DHSTeUw

ちょっと待とんよ

932 ：なまら名無し：2020/01/17(金) 11:54:11 ID:GA/RSXPA

>>931
どうもすみません

933 ：なまら名無し：2020/01/20(月) 14:27:36 ID:mPe8S5ug

ラムラムしてきた！

934 ：なまら名無し：2020/01/20(月) 14:56:26 ID:fbu73Fng

つまらん駄じゃれはメェー惑だ。

935 ：なまら名無し：2020/01/20(月) 15:20:02 ID:wAhM22kQ

自分はラムよりマトンのが好き
ツキサップのマトン

936 ：なまら名無し：2020/01/20(月) 19:50:23 ID:7Eys8nkQ

ジビエを食べてるって感じするよね

937 ：なまら名無し：2020/02/17(月) 13:02:51 ID:92mgS5yg

ラム肉高すぎるぞコラ！

938 ：なまら名無し：2020/02/17(月) 18:29:32 ID:vBtBLA1A

かねひろ　のピリ辛感がビールが進む

939 ：なまら名無し：2020/02/24(月) 19:49:13 ID:mRuYrShQ

試験

940 ：なまら名無し：2020/02/24(月) 20:18:12 ID:UQWfhRGQ

南幌行きたいけど微妙な距離感。

941 ：なまら名無し：2020/02/27(木) 13:31:05 ID:6DQ2AVzA

どこから行くのか書かないとなにも伝わらない

942 ：なまら名無し：2020/02/27(木) 13:53:20 ID:ka0e5rqA

アイヌ葱以外もやしも玉ねぎも要らん

943 ：なまら名無し：2020/02/27(木) 18:35:09 ID:r7msLxqw

薄切りしたジャガイモ旨いよ

944 ：なまら名無し：2020/02/27(木) 23:12:17 ID:+1gGmjbg

今ならビール園空いてるかな・・・

945 ：なまら名無し：2020/02/28(金) 00:10:04 ID:8YvAAK2A

>>944
この時間は開いてないだろうね(´･ω･`)

946 ：なまら名無し：2020/02/28(金) 11:46:12 ID:r46mVKFg

ヘイヘイオーライベイビーオンギャー酢豚何人前ブーブー
https://estar.jp/novels/23092635/viewer?page=22

947 ：STAY HOMEだべさ：2020/05/09(土) 14:20:04 ID:keEpzlvQ

ビール園行きたいのぉ・・

948 ：なまら名無し：2020/05/09(土) 14:23:39 ID:VTDYdWHA

ビール園と言えばサッポロビール園キリンビール園アサヒビール園だね

949 ：STAY HOMEだべさ：2020/05/17(日) 04:53:31 ID:lldqRq+A

そうだね・・・って、ボケろや

950 ：STAY HOMEだべさ：2020/05/17(日) 19:00:31 ID:NyVDQc8A

ジンギスカンと生ビールのマリアージュ

951 ：STAY HOMEだべさ：2020/05/29(金) 08:00:26 ID:VVXGi1wg

ジンギスカン高いね。昔は安かったから、一人で1キロ食べてた。
親父が商売をしていたから、お客さんが来るとジンギスカンを食べながら
商談。ジンギスカンを食べると親父を思い出す。お客さんに炊きたてのご飯出せ。
ジンギスカン、もやし、うどんを買ってこい。お前がお客さんを接待しろと
小学生に無理難題。ニコニコ笑い指示していた。今でも、お客さんが
来るとジンギスカンだ。息子に準備させているけどね。親父は亡くなったけど
今でも、上座に親父の席を設けている。今日はコロナで暇だから、従業員と
ジンギスカンでもしようと、息子と会場を作ってる。家族もタクシーで呼ぶよ.

952 ：STAY HOMEだべさ：2020/05/29(金) 08:33:53 ID:ldgXso1w

映画化決定！

953 ：951：2020/05/29(金) 08:35:45 ID:VVXGi1wg

席を作っても味気ないね。席は2メターはなした。社員の息子さんが来てくれた。
肉を焼いて飯を食った。手伝いに来てくれた。泣いたよ、たいした給料も
払えてないないのにな。社員してくれとさ。即、社員にした。
夜学の大学も行かせる。うれしい。

954 ：STAY HOMEだべさ：2020/05/29(金) 08:58:47 ID:ldgXso1w

映画化中止！

955 ：951：2020/05/29(金) 09:16:50 ID:VVXGi1wg

ジンギスカンいいね。社員と家族で9時前に大盛り上げ。
社員の子供と馬鹿騒ぎしている。会社の塾でで勉強もしているが
適当。子供たちから、沖縄に行きたいという話
があり、社員に話し、みんなで行こうぜと決まった。
少しだけ、いい会社になったかな。

956 ：STAY HOMEだべさ：2020/05/29(金) 10:01:13 ID:uecyvGXg

マジかあぁぁぁぁぁぁぁーーーーーーーーーーっ！！！！！
https://estar.jp/novels/25603655/viewer?page=89

957 ：951：2020/05/29(金) 11:12:02 ID:VVXGi1wg

子供たちとサッカーしてる。かみさんに50枚くらい
千円札を持ってきてと頼んでいる。子供たちに配るんだ。
少しのお年玉だよ。みんな、孫みたいもんだ。社員のかみさん
は娘だな。いつも、ご飯をごちそうになってる。この時期は
現場の関係でふき等の山菜ばかりだけど、うれしいよ。電話で
お礼を言うとうれしくて泣いてしまう。今日はみんな来てくれた。
ジンギスカンはいいね。

958 ：STAY HOMEだべさ：2020/05/29(金) 11:58:11 ID:bBEuhr7Q

ジンギスカンの食べ放題の店ないかね。

959 ：STAY HOMEだべさ：2020/05/29(金) 12:12:48 ID:mtgKTkOg

>>957
ここはあなたのSNSではない
ただちに消えなさい

960 ：STAY HOMEだべさ：2020/05/29(金) 12:20:03 ID:DarMOieA

正月はお餅入れて食べてる
花見はうどん入れて食べてる
6月は行者ニンニク入れて食べてる
秋はきのこ入れて食べてる

961 ：STAY HOMEだべさ：2020/05/29(金) 13:28:20 ID:urBo2F5w

期間限定のセコマのジンギスカン弁当いいね。
ラムは厚めでシャキシャキのモヤシ。
タレも別に付いている。
ベルのタレに変えてもいい。

962 ：957：2020/05/29(金) 13:59:02 ID:VVXGi1wg

>>959
標準夜年収ないでしょう？貧乏の人の匂いがします。

963 ：STAY HOMEだべさ：2020/05/29(金) 15:19:38 ID:RlDAn25w

昨日洞爺湖の周りの店でお外ジンギスカンやっていたお店があったよ

964 ：STAY HOMEだべさ：2020/05/29(金) 15:46:18 ID:vVigsrbA

>>958
あるよ。

965 ：STAY HOMEだべさ：2020/07/24(金) 16:43:09 ID:ghqQtqiw

田中要次かよ

966 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/01(火) 07:06:37 ID:18EcvMkA

うめ

967 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/01(火) 19:56:18 ID:Mst7Ly0Q

>>958
食べ放題だったらすすきのでは夜空のジンギスカンがおすすめ。
西区では50ジンギスカンがおすすめ。

あとは赤レンガ倶楽部もいいけど食べ放題は3名以上からだったはず。

968 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/03(木) 12:41:14 ID:CUKJVXjg

>>958
蝦夷屋

969 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/03(木) 18:45:36 ID:tObmgAAg

ベルのたれって炊きたてご飯にかけると旨いよな

970 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/03(木) 18:56:14 ID:aLaWGsfg

ジンギスカンは遠野の名物

971 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/03(木) 19:52:51 ID:klFVb+tQ

>>969
あれでチャーハン作るとうまいよ(´･ω･`)

972 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/03(木) 20:29:21 ID:Gd8Q5VNg

ブタキムチ作るときに隠し味で入れると旨いよ

973 ：なまら名無し：2020/09/03(木) 20:54:17 ID:1e8xhrSw

ジンギスカンのたれはソラチでしょ

974 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/03(木) 20:54:46 ID:KyVUdRUA

15年ぶりにUターンで戻ってきたが、
昔はジンパなんて言葉なかったよな？
誰が作った？北大のゴミどもか？

975 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/03(木) 21:16:09 ID:klFVb+tQ

ソラチはないわ
しゃぶしゃぶのたれならわかる

976 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/03(木) 21:26:55 ID:0snb/jYg

>>974
15年前ジンパって言葉既にあったよ。

977 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/03(木) 21:28:36 ID:KyVUdRUA

釧路や帯広には無かったな
札幌限定用語？

978 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/03(木) 21:55:31 ID:0snb/jYg

どうだろう？
たしか観光系の書籍にも出てたからわりと一般的じゃないかな。

979 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/03(木) 22:11:30 ID:KyVUdRUA

北大が作った用語だろ？
何がジンパだ
略するなカス

980 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/03(木) 22:39:36 ID:PIFbPlWw

ジンパとか言うな。　ギスカンティーと言え。

981 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/04(金) 06:14:32 ID:LeyLfIuQ

2003年入学だけど、その頃ジンパっていう言葉が広がりかけてる頃だった

982 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/04(金) 10:26:46 ID:/KHydG5w

近年、ジンギスカン系のＢＢＱしたことない
これからもしばらくできないな・・・

983 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/04(金) 10:44:34 ID:QRsCdPDg

ジンパは90年代前半には普通に使ってた。
当時は中央ローンでやってた（今は禁止）。大学生協で肉買うと組合員証と引き換えに七輪貸してくれる。

984 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/05(土) 05:29:32 ID:SzWCA7Yw

ノーベル賞取った先生も学生の頃ジンパやったと言ってたよ。

985 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/05(土) 08:32:44 ID:ApoRTRdQ

正しくジンニスカンと言ってほしい

986 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/05(土) 10:50:02 ID:wE1HD71Q

冷凍丸肉がバカ高くて困る

987 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/05(土) 11:59:14 ID:0HuPbU7w

500gで1000円くらい？
牛肉買えそうだな。

988 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/05(土) 16:40:50 ID:E+lEMebg

ジンニスカンが許されるのは、就学前までだった
＠手稲前田

989 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/05(土) 17:36:47 ID:gOOJxhHQ

ラムに塩コショウも美味いよな。

990 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/05(土) 18:57:25 ID:E+lEMebg

セブンの焼きうどんにもラムが使われるときがある

991 ：ぷーこφ：2020/09/06(日) 03:25:32 ID:nz+SDAPA

【家でも】ジンギスカン！11人前【店でも】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1599330279/

992 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/06(日) 03:33:42 ID:tFSFJczg

うめ

993 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/08(火) 06:40:49 ID:Hm8fHaOQ

うめ

994 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/14(月) 14:22:49 ID:bOrZTsmA

ume

995 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/14(月) 22:22:57 ID:ZuxYSkOw

梅

996 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/15(火) 01:56:23 ID:7ES+Rdjg

うめ

997 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/15(火) 08:07:04 ID:/5ZWBYCQ

やっぱりタレは、ベル。
ソラチは、スープカレーと豚丼タレ屋さん。

998 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/15(火) 09:23:49 ID:04RMDjpA

998

999 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/15(火) 10:08:23 ID:5vTzrf4w

味付きジンギスカンは邪道

1000 ：STAY HOMEだべさ：2020/09/15(火) 11:42:34 ID:04RMDjpA

【家でも】ジンギスカン！11人前【店でも】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1599330279/