本当に通な札幌のラーメン店40杯目（有名店厳禁！！）

基本的に札幌及び近郊のラーメン店に関する話題のスレッドです。
＊単にコストの話に終始したり、札幌枠を超えた議論はご遠慮願います。（削除対象）
＊食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押しつけるだけの行為も遠慮願います。

前スレ：本当に通な札幌のラーメン店39杯目（有名店厳禁！！）
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.pl?BBS=hokkaidou&KEY=1135693609
過去ログ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?sappororamenlog
関連スレ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramen

琴似栄町通り、新琴似2番通り（鈴木病院そば）の「きゅうてん」。
今日来るまで通ったら塩ラーメン400円と看板があった。

記憶ではこのスレで読んだこと無いんだけど、美味しいかなぁ？安いからいってみようかなぁ？

>>2
ラーマニに出てるから話題に出たことはあるんだろうね。
安いのは９のつく日だから注意。どうせ行くなら塩を薦めます

麺蔵のラーメン食べたいよ〜！！
札幌にはもうないの？
色んなお店入ってますがこれといったお店がなくストレスです・・・
醤油の美味しいお店おしえてくだせぇ〜

【参考になるリンク】
『札幌★ラーメンマニア（仮）』 （このスレから生まれたラーメンサイト）
http://www.medianetjapan.com/10/entertainment/gekiuma/
※質問する前に、まずこちらを見て下さい。大変参考になります。

『モバイル★ラーマニ』 （ケータイ＆PCからアクセスできるモバイル版ラーマニ）
http://idol.from.co.jp/gekiuma

『札幌★ラーメンマニア（仮）閉店系　〜そして伝説へ〜』
http://gekiuma.ameblo.jp/

>>4
いや麺蔵はまだ札幌にあるぞ
つどーむのとことか
確かまだ数軒ある

旧「鉄心」（北16東7）跡、「北や」というお店が入ったようなんですが、
既にオープンしているのでしょうか？
（夜勤帰りの早朝に、看板・のれんだけ目撃したもので・・・）

>>2
さっぱり系でしょうが風味ラーメンを食べた記憶があるなぁ
自分的にイマイチだったからそれから行ってないが

有名店じゃないと思うけど　美園近くのたかきゅうの味噌は最高だった

たかきゅうって白い大きなかんばんのお店かな・・・・？
環状沿いにある・・・・？

＞は・・・・・・・
＞
＞つづく

のひとはまだぁ？

>>11
そうなんだよな、夕べは気になって寝られんかった。
＞つづく、の人、落ちを教えてたも、頼む。

>>2
あそこはラーメンよりカレーの方が美味しい。
ラーメンは極めて普通。

>>2
味噌は、パットしませんでした。

麻生名水ラーメンってどうなの？
あっさり系みたいな感じだけど

たかきゅうのオススメは塩じゃなかったっけ？
塩はまぁまぁな味だった。
味噌は友達が食べてたけどイマイチでやっぱオススメ
じゃねーから力入れてないのかなって言ってた。

>>6さん
情報ありがとう。今度行ってみます。
それまでは一国堂で我慢。。。

舌通に久々に行った
非常にしょっぱくスープ8割残した（一緒に行ったツレも同じ）飲めたもんじゃなかった
チャーシューはなんでかすっぱくなってたし、非常に残念
前は好きだったんだけど、この変わり様はすごい

>>9、10、16
『たかきゅう』環状通「ごまそば鶴喜」の向かえだよね。
確か、鶏ガラとトンコツのどちらかが選択出来たはずだ
から、お好みの方をチョイスしたら良いのでは。俺は
チョイ濃いの好きだから味噌でトンコツ選択して食べた
けど〜また来ても良いかなぁ〜と思ったよ☆

向かえ

デジャヴか？

「たかきゅう」は、「櫻島」なんかと一緒に
千歳のショッピングモールに店を出してるので
有名店と言えなくもないかも。
ちなみに「櫻島」のオヤジはどうやら土・日だけ
千歳に行ってるっぽい。
だからどーしたってこともないが。

36号線沿いでうまい店をおしえてください

36号線からちょっと美園の住宅街に入るけど、とんこつ系では「やしち」があるし、
さらに奥に進むと「彩未」がある。
本当に、国道沿いといえば、福住の「玄咲」くらいしか思い浮かばないなー。

名前忘れたんだけど新札幌駅直通の龍竜の向かいにあるラーメン屋
この間初めて入ったんだが半端無くまずかった。
20年生きてきてこんなまずいラーメン食ったの初めてだった。
まじで地雷ですからいかない事をオススメします。

36号線沿い、前スレ見て気になった「はやと」行ってみたら結構美味かったです。
オヤジさんが以前の一番星で修行したそうで、一見黒すぎな醤油のスープも食べ
てみるとコクがあり旨い。煎り味噌ウマー！塩あっさりで美味。と、家族三人で
行って食べ比べましたが、どれも旨かったです。
場所が里塚なので、中心街に近い方で探してたらゴメンなさい。

西区山の手の「彩」は接客、味ともに．．．
おすすめできませんね。

>24
ありがとう。
味噌がすきなので彩未に行ってみます。
>>26
はまた他日に期すということで。

「彩」はそこらへんのラーメン店よりは美味しいかったな　俺が行った
時はそんな接客も悪くはなかつたですよ　でも注文してからラーメン
が出されるまで遅かったわ

裏参道にある、北龍ってラーメン屋は美味しい。　味噌も醤油も美味しい。
もっと言えば、おじさんが居る時の方が美味しい。

北龍って　だいぶ前に食べたけど　あっさりの方ですよね？

しげラーメンってまだあるの？

しげ（茂）ラーメンって、あの北２４条通りの？
「牛乳ラーメン」とかメニューにあった店かな。
あるんだろうか・・・

まだ　ありますね　食べたことはないけど

自分が一番好きなラーメンは狸小路の一徹でーす！

しげ懐かしいなぁ学生の頃よく行ったなー
牛乳は最初だけ美味いけどだんだん気持ち悪くなるんだよな･･･懐かしい
久々に行ってみたいなまだあってほしい

すっかり名前出なくなったよな、シゲ

たしかにラーメンに牛乳は考えただけでも気持ち悪くなります！
他のラーメンはどうなんですか？

>>38
「茂」は変なラーメンがかなりの種類あったんだけど、決してゲテモノラーメン屋では
無いんですよ。ラーメンとしてはかなりハイレベルで、私は茂味噌が一番好きだった。
元がしっかりしてるから色々遊べたんだと思うよ。
かなりの繁盛店だったと思う。
十数年くらい前には良く行ってたんだけど、一度札幌を去って、久しぶりに行って見たら
あのオヤジさんが居なくて（たまたまかな）、ラーメンもびっくりするくらい味が変わってて
ショックだった。それから行ってないわ。

行った事ないけど　変な帽子みたいなのかぶった親父ですよね　もういないんですか？

居ないかどうかは知らない。
行った時たまたま不在だったのか、良く分かんなかったけど、
それも４〜５年前の話だから。
最近の茂を知っている人、誰か居ない？

今いるのは息子じゃなかったっけ。違ったかな。
おやじは変わった感じの人だったけど昔は繁盛店のゴミ箱まで漁って
味を研究したとか聞いた。
昔は変なメニューのせいもあってガイドとかによく出てたけど
今となってはその他大勢に埋没してしまったような。
茂みそは普通だけど牛乳は自分には正直まずかった。
>>36の感想読んであの体験が蘇ったわ・・・

白樺いってきました。
接客が悪いのは我慢できますが、あの味は・・・
本当に昔はいい味だしてたのしょうか。
新規店のラーメン食べに行くのが怖くなりました。

接客も悪いけど、店内に清潔感が無いのも嫌だ。
飲食店というより、どこか地方の駅の待合室みたいな雰囲気。
あのタマゴの鮮度も気になる。
新しいであろうと信じて食べるしかないというのもギャンブルみたいで
客に対して親切じゃないなあ、と思う。
味に関しては、美味しいという人も居るけど、自分は全く好みじゃない。

東区の一番星。こってりな味噌が好きでしたが、
土曜日に行ったら、混んでたせいかもしれないが、
あり得ないラーメンが出てきてびっくり。
麺が短くて、固まっていて、ねちょねちょしていて、はきそうになった。
もう絶対行かない。ラーメン食べるのが恐くなったほどだった。
今思えば、その時に、苦情を言えばよかった…。

ワンタンメンのうまいところ知りませんか？
無性に食べたくて…

最近、新店の情報がないなぁ。元気のある店、教えてくれよ。
ロートルの店だけをアレコレ言っててもつまらん。
新しい店を、みんなで応援するのもいいと思うがな。

北区あいの里の貴州屋。赤味噌食べたけど、なかなか美味い。

>>47
んで、あなたのゲットした新店・元気な店情報は？

元町生協の隣にある「おおぎ屋」。凄くこだわっている店だった。
麺､スープ､チャーシュー､メンマ､ラードなどラーメンに関わる食材は全て自家製。
水も浄水器を通して濾過している徹底ぶり。
塩食べたが､あっさりなんだけどちょっとドロドロした感じかな。麺は素麺ぽいかも。
そんな好きな味ではなかったけまた行ってみたい店だったね。
今度は付け麺ってのを食べてみるかな。

>>46
あじさい

>>49 おいらには今、新店情報がないからみんなに聞いてんだよ。

文句だけをアレコレ言っててもつまらん

>>52
じゃあ47みたいなことは言わない方がいいな。どんだけ偉い人なのかと
思われるぞ。

>>52
聞く前に自分の足で新規開拓しようという前向きな姿勢を示したら？

>>41
最近のシゲはかなり味が落ちましたね。
ラーメンは息子が主に作っていて、親父は注文をとったり
運んだりするぐらいしかできないみたい。
病気でのどをやられて長期入院していたみたいです。

こいつら、揃いも揃って馬鹿か。
そんなに、からむ話かよ、かっぺども。

>>56
レスありがとう。
親父さん、一応お店に出てるんですね。
一時期は札幌で一番美味しい味噌ラーメンが食べられると思ってたんで、
味が落ちた話は本当に悲しいな。

そう言う貴方もかっぺ

>>57
言いたいだけ吐いてレスが帰ってくると「馬鹿」かよｗ
ラーメンを喉に詰まらせて吐いてろ。

ラーメン大好きです。
新琴似の「黒帯」すごく美味しいと思いますが、如何でしょう？

>>55 「前向きな姿勢で、新規開拓」ってか。
たかが、ラーメン屋さがしに、格調高い説教だなぁ。
こいつ、きっと、生保の外交にちがいない。

昔住んでた近所にある、新琴似、５条８丁目の中華料理店「桃太楼」！　いわゆるサッポロラーメンではないけど
美味しかったです＾＾

そういえば、大丸藤井の上に入居してる三平ラーメン、最近、食べて
ないなあ。

あそこの親父さん、気配り上手で優しいお爺さん（失礼な言い方で、
すいません）です。他業種の店まで範囲を広げてもなかなか居ません。
あれだけの方は。

旭川人ですが、ラーメン共和国行ってみた。
昼時は込んでるね・・・。
白樺？みたいなとこで味噌ラーメン食ったけど、微妙だね。

ラーメン共和国は・・・。

あじさい以外はどうかね

青葉結構好きだったけど。

バイトの人ブラチラしてたし

青葉の醤油って、なんか後口が苦くて旨いと思えなかった。
接客も一番乱暴だったし。

三平の爺さんって先代のこと？とっくに亡くなったよ。先代が亡くなる前から実質的にせがれがやってたけど、味もサービスも全然ダメだった。

>>62
ラーメン屋探しじゃなくて馬鹿でかい態度のことに言われてるのに気づけって。

>>67
遠軽のなんとか食堂はいまいち、麺が不味かった。
中標津のまるふく・・・だったかな？？
そこは美味かった。

>>71
この手の人はスレが立つごとに１回は現れるんで無視するのが良い対処法かと。

北区のまるたかラーメン美味かったよ醤油ＧＪ !

東区大谷学園横のホウリュウの向かいにあった鉄心の跡地に
北やという店がOPENしてました
味噌を頼んでみたら甘辛い感じで普通においしかったです
化学調味料未使用とのことです（舌に自信がないので区別がつきませんが）
のぼりに森住製麺と書いてありました

元祖ラーメン横丁に生まれて初めて入って見た。
「弟子屈ラーメン」で醤油を食べたけど、かなり美味しかった。

美味いポン酒を揃えてるラーメン屋とか入居してたりする　＞ラーメン横丁

>>75
鉄心も森住製麺で、白い粉は入れてなかった気がするが
（あらかじめタレに入ってたのかもしれないが）
関係あるのかな？
鉄心が半年も持たずに消えたのはちょっと驚いた。

>78
店主はひげをはやした若い人でした
鉄心は行ったことがないのでわかりません

厚別の「麺屋こころ」３月に北区に移転みたいです。
近所のラーメン屋で一番すきだったのに残念。
やっぱりわかりづらいあの場所がだめだったのかなあ。

真栄にある「麺屋やす」がおいしいですよ！角煮が美味です。

>>76 ラー横は正直言って悪くないぞ。但し、高いのは間違いない。
共和国と比べればずっとまとも。新千歳空港のラーメン施設に比べても
かなりまともなラーメンを食わせると思うよ。
ただ、もっと安くて美味いラーメン屋が札幌には沢山あるってことだ。
残念ながら、ホンとに残念なことには観光に来られた多くの方々は
ラー横で満足しちゃうんだ。
悲しいことだ。

>>82
わかる。すごくわかる

白樺山荘どうしちゃったんだよ〜〜
頼むから昔の味に戻してくれ〜〜

レラのラーメンやでたかきゅうってとこだけ客がぜんぜん入ってなかったんだけど
やはりまずいのだろうか…

中央区15-7だったかな福来軒の味は変わらなく美味しい　豊平区に
ある福来軒の店主が創設者だとは　知らんかった　行った事ないけど
あとススキノにも店があります。

>>82
今や観光客もラー横は敬遠してるぞ。まずいという評判が氾濫してるから。
かといって、東京とかの名店ばっかで喰ってる観光客にとっては、ラー横以外の名店も五十歩百歩らしいけど。

おぼっちゃん、おじょうちゃん達
スープが甘いの、辛いの、しょっばいの、場所が悪いの、麺が細いの太いの…
通ぶって、いろいろ、ごたくを並べていますが、いっぺん作ってみますか？。
言いたいことがあるなら、それからにしましょうね、ガキども。

↑はいはい出ましたスレ荒らし目的の煽り
きっと店が失敗してイライラしてるんでしょう。。。

厚別のひこ丸ってこってり系で
なかなかイケテル＜俺的に＞
裏メニュウ有り！！
マスターにこっそり言ってみてねｗ

>>88
金払って食いに行ってるんだからよ
藻前にそんな事言われる筋合いないわなｗ
ただでごちそうになってるんならいざ知らず
藻前はウマシカか？

じゃー藻前は批評はいっさいしないのか？
”漏れは批評する時は実際それをやってする！”ってか
ワロスワロスｗｗｗｗ

江別のぎんぱろう行ってきた。
麺は細くて固め。辛ラーメンの味噌と普通の味噌食べた。
味は最初は良いんだけど最後の方は少ししょっぱく感じるかな。
でも運良く並ばずに入れたからいっか。
機会があったら塩味も食べてみたい。

おい>>89,91、そんな言い方ないだろうw
>>88はただの荒らしだとは俺には思えない。
このスレで嫌な事があったんじゃないだろうか？
何かみんなに提案したら、書き方が偉そうで反発食らったりしたとか・・。
例えば
>>47,>>52>>57>>62みたいな感じでさ。

>>93
みたいな、じゃなくてそいつじゃんｗ

>>94
直で言ったらかわいそうじゃん
よっぽどこのスレで悔しい思いしたんだろうしねｗ

にゃはははは、めっかっちゃったか、
めっかるわな、そりゃ。
しっかし、ここのスレ、けっこう釣れるね、雑魚ばかりだけど…。
また、そのうち、遊んでちょうだいね、ガキども。なはははは。

おまえがガキだろ・・・
こんな事で喜んでよ
頭見てもらえｗ

>>82
>>ラー横は正直言って悪くないぞ。
>>共和国と比べればずっとまとも
ラー横の工作員にしか見えない。
氏ね。

ん？
共和国でまともなラーメン食べたことある？
あったらどの店か教えて。
それと82を読むと
ラー横は高くて札幌の多くの見せには及ばない
っているように思えるんだが、
それでも工作員に見えるのかい？

>>82
ラーメン横丁は、意外と値段は普通だと思いました。
だいたいどこの店も、味噌や醤油は700円くらいでしたよ。
ただ、ホタテとか、海産物盛りだくさんの観光客向け（？）のラーメンが
千円以上するので「高い」というイメージになってしまったのかも知れないですね。
あそこは地元民は行かないところと思い込んでましたが、美味しかったんで
考えが変わりました。
ラー共みたいな作られたレトロじゃなくて、ある意味本当にレトロなので
逆に新鮮味も感じます。店主に観光客と間違えられたのも、ちょっと楽しかった。

★ラーメン共和国テンプレ★
現地で作ってないのでほとんどの店はレトルト
接客は学生バイト
料金は本店より50-100円高い
量が少ない（ハシゴできるためとほざいてる）
観光客で混んでて並ばないと食べれない
コップが汚い

実際　横丁も　らー共も地元の人は少ないだろ？
それがすべてを物語ってる

共和国はなかなか食べに行けない地方の店の「味」を楽しむだけど、おいし
さを満足させるわけでもない。
実際に本店と味が若干違ったりもする。

ラー横でまともなのは新しく入った店だけ。昔からある、いわゆる老舗のサッポロラーメンは論外だね。まともに煮出してない薄っぺらいスープを、大量のラード・化調・ニンニクでごまかしてるだけ。観光客ですらマズいって怒ってた。
対するラー共は…全店舗ハナシにならない。
せめてここを見るくらいの人達は、市内各所の隠れた名店を探しましょう。

そもそもそういう店に飽き飽きしてるからこのｽﾚが立ったわけでありおりはべり

スカパーのtbsチャンネルで放送された「小林麻耶の全国ラーメン選手権札幌編」
紹介された店はすみれ、あび、国民、五衛門の四店


あびの親父、一見の客にもあれだけ愛想が良ければもっと流行るだろうに。

>>102
あじさいに関しては、本店よりラー共の方が美味しい気がする・・・
千歳空港店は、てんで話にならないけど。

>>105
見てないけど、あの親父が愛想いいなんて笑える

結構通い詰めてたら話しかけられるよ。
愛想が良いかと言われれば微妙だが。

かなり遠いけど浦河町の司って言うラーメン食べてみた方がいい！味噌、塩、
醤油、全部スープまで飲めました。出張で行ったけど旅館の晩飯断わってラーメン
食べてた。今年、苫小牧に出店予定らしい。少しは近くなるのが嬉しい。

店員乙↑↑↑↑

>109
あのなあ　スレタイ見えんのか？
本当に通な札幌のラーメン店40杯目（有名店厳禁！！）

小樽とか北広ならまだ札幌圏だから許せるけど
浦河は日高ですよ？　いつから札幌に市町村合併したの？

>>106
そう？札幌も本店も大差なかった気がするけど

今年になって再オープンした「えれのらーめん」に行ってきた。
ひげの店長のときよりちょっと・・・、という感じ。
ただ前の声が大きい店長よりはすうだんウマーでした。

聞いたところによれば、新店長は昨年から帯広に行って修行し何とか
オープンできるようになったとか。

スープを煮出すときに浮いてきた油を仕上げのときにらーめんの上に
たらすのだが以前とは違う豚肉（帯広と同じ）を使っているとかで前
より甘みがある味になっている。
らーめんの醤油ダレも未だ１ヶ月ほどしか熟成していないので、醤油に限
っては、本来のあっさりのなかに深みのあるあのらーめんにはもうしばら
くかかるよう。

新店長は私が以前からえれのらーめんによく行っていた事を知り「今後の
参考になるから是非いろいろ注文を付けてほしい」と意欲的な態度を見せ
てくれ、かなり好感触。

ちなみに、豚丼の復活は当分無いとのこと。

あ、ここにも司店員乙がｗ

>>113
「えれ」復活してたんだ！場所は以前と同じなの？？
でも帯広には「えれ」ないのにね。（ラーメンね）
前は帯広オリジナルとはかけ離れていたからね。（ちょっと期待）
経営者ってマスターの従兄弟だって言ってよな？新しい店もそうなのかな？
「えれ」の話聞いたら、無性に食べたくなってきた。
今度帯広に喰いに行って来るか！！あっ札幌もね！！

帯広の「えれ」のラーメンって、辞めたの？
去年の夏、帯広に行った時にえれで食べようと思って行ったら
隣のレストランしか開いてなかったんだよね。

美園のさいみはどうですか

>>117
もう、概出なんだけど俺は味噌が好き。つーかあの店のお勧めだからね・・・
醤油も、これまた、拾い物。

と、まぁ俺の好みを書いて見たまで。。。

>>116
「えれ」＝「懐」
場所は十勝大橋の近く！！

昼休みにAPIAの青龍行って来た。
職場の上司が「青龍の塩がかなり旨い」って言ってたし、
ここの前ｽﾚでも「青竜、塩ラーメンかなりレべル高いです」って言う人がいたので、
塩の大盛り注文した。
はっきし言って、がっかり。
麺はﾌﾞﾖﾌﾞﾖ。大盛りだから、食い終わる頃には「何の罰ｹﾞｰﾑだよ！」ってぐらい、更にﾌﾞﾖﾌﾞﾖ。
ﾁｬｰｼｭｰはｸｻｲ。ｽｰﾌﾟもなんか知らんけどｸｻｲ。
「麩（ふ）を入れ忘れた」とかって、後で別皿で持って来たのはいいとして、
とにかく、とてもウマイと言えるものではなかった…いや、マズかった。
ここを薦めた上司に、金返してもらいたいくらいだ。

別に店を陥れようとか思ってるわけじゃなくて、正直な感想。
蛇足だけど、隣のおにいさんは【ｵﾎｰﾂｸﾗｰﾒﾝ \1,300】を食べてた。可哀想に…

>>120
臭いのはお前自身の体臭じゃないか？

>>120
おまえの言ってることは程度が低すぎて
笑えないし、腹も立てられない。

それとも不味いと言われた店をかばってるつもりなのか？

間違えた(www
>>121だった。

自分に向けて言っちゃったよ(wwwww

んー
最近、歳のせいかあっさりが好みになってきた
有名どころでは「橘」・「国民食堂」に行きましたが、この系統で他にオススメってあります？

西野の「麻ほろ」のあっさりはちょっと苦手・・

>>120
単純に自分に合わなかった、というだけ。
テンプレ>>1をちゃんと見ろ。

>>115＝119
「懐」ですか。
「繪麗のらーめん」とは違うのですか？

「繪麗」のマスターが３年前の暮れに店閉めて、翌年夏に開いた店が「懐」です。

予断ですが、閉めたときの話で「札幌に閉めるの言ってないんだよなー」って言ってました。
味は「繪麗」と同じで、マスターが丸くなりました。（なんとなく）

あっさり　塩なら

鴇（とき）の家
蘭句

しょうゆなら

五衛門ラーメン
醤油屋　一平　の薄口

が良いと思う
（個人的見解なので叩かないでね）

>>106
多分>>112の感覚の方があってそう。
本店行った時に「共和国じゃ同じ味にならないから、
こっちで作ったスープ輸送してる」と言っていたから。
毎日かどうかとか細かいトコまではしらんけども。

これだけではｽﾚ違いなので…
北６条西２６丁目バス停の近くの「元」にふらっと入ってみた。
なかなか良かった。食べたのは味噌。
ちょっとゴマっぽいにおいがして、
辛くない担々麺みたいだなと思いながら食べた。
あと、作ってたおばちゃんが木の実ナナみたいで怖かったが、
話してみたら結構いい人だった。

最近開店した西18丁目の庵に行って来ました。
すみれ系統が好きな人にはいいと思います。
駐車場がないのがネック…

>>127
なるほど、ありがとう。

>>130
最近??
一年も前にとっくに開店してんだが
アフォか!!

ありゃ、去年の2月に開店してんのね。
ごめんよ…

>>125
＞単純に自分に合わなかった、というだけ。

そうだろうね。

＞別に店を陥れようとか思ってるわけじゃなくて、正直な感想。
っていうだけじゃ言葉足らずだったかな。
別に皆に同意を求めてるわけでもないし、「マズいから行くなよ！」って言ってるわけでもない。
人に「ウマイ」と薦められたラーメンを食ってみて、俺は「マズイ」と思った。
それを言っただけのつもりなんだが…。

>>1も見てはいたんだが、テンプレだけじゃない暗黙のルールがあって、それに合ってなかったんだとしたら許してよ。
荒らすつもりはないんで、この話題にこれ以上の発言は控えるわ。




ちなみに俺がよく行く店は「あび」と「しゅうざん」。
どっちも辛いラーメンがウマイよ。…いや、俺はウマイと思うよ。

…ほれ見ろ。発言がナーヴァスになっちまった。(w

上司への愚痴はチラシの裏へﾄﾞｿﾞｰ

俺が「感想」として書いたつもりの文章を
135は「上司への愚痴」と取ってしまったのか…？

＞ここを薦めた上司に、金返してもらいたい
↑この一文だけを見てそう捉えないでくれ。
それくらい不満だったっていうだけの事。
前ｽﾚでも薦めてる人がいたんで、ｽﾚ違いだとは思わなかったんだ。
すまんかった。

>>134
ちなみに俺がよく行く店は「あび」と「しゅうざん」。
どっちも辛いラーメンがウマイよ。…いや、俺はウマイと思うよ。

この書き方のほうが>>120より俺は素直に読めたよ。
>>120は過激すぎたんじゃない。

北野の「大華飯店」でラーメンとミニチャーハンのセットが始まりました。
「好評ならば続ける」らしいので、いつまでやるのかわかりませんが。

いやいや〜ラーメンの味の好みは千差万別！
ここのスレによって違う意見が出ても当たり前じゃないかな。
皆、色々なラーメン屋の情報を得るのが主なんだから、お勧め＋
のところと、−のところどちらも紹介すると良いのでは？どう
ですか？

>>138
いつも都合よく同時に出せるもんかな

再開した「えれ」に行って来た。
閉店の原因？だった麺も元に戻したようだが、
ガタ落ちの評判を取り戻すには遅いような気がする。
客は少なく、前の声の大きいおじさんの失敗はかなり大きいと思われ。

>>139
情報の共有だからさ！なんでも良いんじゃないかな？
味の評価はメインとして、−もその人の感想・希望！
例えば〜駐車場無いとか、ｶｳﾝﾀｰ低くて食べずらいとか、
極端に言えば親父の愛想無いとかさ！！

ネガティブ意見がダメとは誰も言ってないよ
ただ書き方を気をつけないと板が荒れちゃうってこと

>>142
同意！！
私141ですが･･･言われてる事はその通りですが〜私のスレへの御意見
ですか？ﾈｶﾞﾃｨﾌﾞ？保守的？･･･書き方はモラルを尊重する事は勿論、
マナーを持つ事はどのスレでも基本ですから･･･。

>>143
不味いっていうのも、発言に気を付けないと大変だからねえ。
人を不快にする程度ならまだましだけど、それで書き込んだ人が訴えられても
ね。その人の問題だろうけど、やっぱりそういうのは。

冷静になって書いているのならばマイナスの情報として書けるけれども、120
の様な怒り任せの書き方になっちゃうんじゃないの？実際。
マイナス意見は推奨するんじゃなく、流れに任せて。テンプレに入れるのな
らば、「気持ちを落ち着けてから書いてください」とか入れればいいかと。

>>144
120ね･･･確かに表現がね･･･。ご意見ごもっとも！様々な情報提供も
冷静に推奨するっては大切ですね。
144さん、お互い〜これからも旨いﾗｰﾒﾝ探求しつつ、盛り上げていき
ましょう！！

いや貴方にってわけでなく
スレの流れで思ったことを書いただけ
不愉快に思ったらごめんなさい

横丁は高い割にまずいという悪評が定着してしまったが
その反動で今はそんなに酷い店はない
全部行ったわけじゃないからわからないけど
有名店ばかり入れたのに高くて味が悪い共和国のほうが性質悪い
特に白樺山荘には失望したね
ああいう激マズラーメン出して平気な顔でいられる店主だとは思わなかった

言ってるそばから荒れるような言葉使いするアホはどうしたもんだかな

変えられることは変える努力をしましょう
変えられないことはそのまま受け容れましょう
起きてしまったことを嘆いているより
これから出来ることを一緒に考えましょう

反応しないで放置しましょうねぇ！

共和国ってまだ混んでる？
しげちゃんが撤退してとらや食堂が入ったあたりから足が遠のいちゃった。
入れ替えて二代目の店はひとつも行ってないや。おすすめって何処か
ありますか？

>>149
ラジオの人生相談だねｗ

>>151
春まで待て！
入れ替わりがあるらしいぞ

えっ？もうはや？

共和国と横丁はコンセプト(？)が全く違うでしょ。
俺は共和国は展示会みたいなものだと思ってるよ。
そう思えば使い道はある。

横丁は本当にどうしようもない。
書き込みを見る限り少しはマシになったようだけど
行くことは決してない。
横丁悪くないって書き込みも、共和国の悪口を言うために
書いてるようなところもあるしな。

共和国はラーメンのファミレス。横丁はラーメンの商店街。

ゴミの分別か？

何なんだろう。俺の書込が怒りに任せてるとか過激とかって言われてる。発言は以後控えると言ったものの、これではあんまりだ。
本当に怒りに任せてるんなら「二度と行かねえ！」とか、「潰れちまえ！」「おまいら絶対行くなよ！」とかいうようなことを書くだろ。
このスレでも薦められてたラーメンを食って、その感想としてマズイものをマズイと言っただけだし、2ちゃんに入口構えてる掲示板で、あれくらいの書込は過激でも何でもないと思うんだが。
もっとひどい書込だってあるし、みんなの言ってることだって、俺のと大して変わらないような気がするぞ。過去の書込見てみれ。
これじゃあ、ここの住人達は「このスレの平和を守ってる」つもりで「村社会を作ってる」と思えてしまうよ。

ど
こ
を
縦
読
み
す
れ
ば

い
い
？

>>158
120の人かな？　間違ってたらごめんね

俺にもみなさんにも言えることなんだけど、ネガティブで否定的な意見を書くときは気をつけなきゃいけないね。
文字だけで表現をすると悪いイメージは5割増くらいになって見えるもんです。

個人的にはNGの店を書くのは何も悪いことじゃないですよ
否定的な意見を書くには、これからは気をつけましょう　もちろん俺もね

--------以下何事も無かったように再開----------
>>128
蘭句行ってみました
美味いですねー
「ネギ半分」って出来るのかな？　ちょっと多かった気がしました

>>158
不味いって言っちゃ駄目なわけではないけど、ネガティブ意見を言った後には
フォローを入れて置かないとね。
120みたくメタメタに不味かったということを並べちゃったら、そこが好きな人
にとっては腹立つでしょ？ただ不味いってだけならまだしも、最後のオホーツク
ラーメンを食べていた人に対して「可哀想に…」って言っているのはマイナス
意見でもなんでもないし、自分が不味いと思えばいいだけの話。最後の一行が
一番酷いと思うが。

--------　以　下　何　事　も　無　か　っ　た　よ　う　に　再　開　----------

161に対しても言いたいことがあったのだが……しょうがないな。スレ汚したことはすまなかった。

--------　以　下　何　事　も　無　か　っ　た　よ　う　に　再　開　----------




ただな、これだけは言っておくぞ！
テンプレに「気持ちを落ち着けてから書いてください」だけじゃ改善策になってないｎ(ry

--------　以　下　何　事　も　無　か　っ　た　よ　う　に　再　開　----------

>>163
何回同じことを繰り返すの？
会社でもこんな感じで空気を読めないから
上司が罰ゲームで、わざと伸びたラーメン食べさせたんじゃないか？

青龍好きの方すみません。

--------　以　下　何　事　も　無　か　っ　た　よ　う　に　再　開　----------

ウザイ流れだねえ

何が良くてコピペしてるのか理解に苦しむｗ
スレ無駄に使って・・・ウマシカは他でやれや

先日たべに行ったラーメン屋で、子供が食べ終えるのを待ってる間
ラーメン作ってるのをずっと見ていたら、透明なフィルムケースから
白い粉を大さじ1杯ずつ（ドンブリ1つに対して）入れているのがみえましたが、
化調ってそんなにいれんの？それともちがう調味料かなあ？

菊水元町２条近辺って
出前してくれる店ってないね＞＜
スレ違いですが・・・どこかあったら情報ください

スプーン一杯は普通だと思うよ
気になる人は無化調のお店にどうぞ

俺はおいしければ容認派

とある店の塩ラーメンは、どんぶりにスプーン一杯の塩を入れてから
スープを入れるよ。

豚の茹で汁と味噌だけでスープを作って少しづつ味の素を加えていけば、
どれ位でとってもおいしい味になるか分かるよ。

俺も化調は容認派

先月ラーメンランキングをとある雑誌でやっていたが、
「味噌」、「塩」、「醤油」のほかに
次やるときは『無化調部門』作ってみたらどうだべ？
今ランキングの上位店、ごっそり姿消すぞ〜っ

本当に全く使わない店なんてどのくらいあるんだろ？
ただ、無化調の是非の話になると、たいていスレが荒れるからなー
ほどほどにしとこうよ

>>173
俺もその話書こうと思ったけど、173のカキコ見て止めた。。。w

俺もおいしければ容認派

横丁に来た観光客が札幌ラーメンこんなものかと思われるのは腹立たしいな

月寒の｢琴線｣行ったら、やっていなかった。本当に閉店したのかな…仕方なく近所の｢麺修｣で醤油を食す。でも、前より確実にうまくなった。帰路、中の島の｢すみれ｣の前を通ったら、夕方にも関わらずタクシーで乗り付けた観光客が外でバカみたいに並んでた。あれはラーメンじゃなくて、ラードなのにね…ご苦労さまです。

この前１０年ぶりに山岡屋に行ってきた。
あんなにまずかっただろうか？

>>177
琴線は暫く休業しますってのから、張り紙も消えて完全に閉店っぽいですね
非常に残念です･･･
麺修は開店当時の時よりもかなり変わって美味くなりましたね〜

昨晩ススキノの帰り久々に「さの○」に行って塩ラーメンを食った。

以前は、あっさりした塩味で
あの場所にも関わらず６００円なので結構好きだったけど
昨晩は、しょっぱ過ぎてスープ飲めなかくて麺だけ食べたよ（´・ω・｀）
さり気なく６５０円にもなってたな、２階の工事代かな？たぶん次は無いな。

相変わらず、向かいのキャバ嬢御用達だったな・・・

北区新道沿「八味一心」の醤油が美味い・・・体に優しい感じ。
チャーシュウおにぎりも合う。

大分前だが、すすきのにある一平に行って来た。
普段醤油しか食べないので、入ってすぐに「醤油ひとつ」と注文した。
すると

「当店は全て醤油ですが…」　　　と。

そう、醤油ラーメン専門店だった。

あぼーん

超酔っ払ぱらって　ススキノ「けやき」のラーメン食べました　旨かった
印象しかなかったけど・今度はしらふで行きます！

札幌駅から大通り、すすきので美味しいラーメン屋ないですか？いつも大通りの
ビジネスホテル泊まるのでがんばって歩ける距離内でおねがいします。
今まで行ったのは五丈原、欅、呑ん器、千寿。ここ最近は面倒なのでホテルから
一番近い一風堂ばっかりです。。

「厚別西の大翔」醤油がうまい。

http://www.medianetjapan.com/10/entertainment/gekiuma/tyuuou.html

いちまる
東一
菅家

はそこそこおいしいと思うけど
正直駅前から大通りは不毛地帯
あと　らー共はやめとけ

発寒の末っ子ラーメン。
チャーシューが厚い。

肉はどうでも良いけど　発寒の末っ子は旨いね　俺はやみつきにはならんけど

あぼーん

>>187
醤油なら菅家。焼き醤油系。


　　菅家ってどう読むん？

末っ子いいね　時々無性に食いたくなる　俺はワカメ抜きでたのむよ

>>185
一風堂の近くのホテルで五上限まで歩けるなら
20軒くらいはすぐに思い浮かぶけど。
札駅⇔すすきのにエリア拡げたら相当あるぞ。
カキコしてあるお店のラーメンの特徴がバラバラなので
どういうラーメンが好みなのかわかんない
そのホテルの近くに自家製麺の店が4軒あるから
そこを攻めてみたら？

>>191
かんけ

>>185
歩く距離だけなら、彩味だって美園まで地下鉄乗って駅から歩く距離は大したことないから
行ってこいや。とりあえず現在札幌一と持ち上げられているラーメンが味わえるわ
その程度も無理ならそもそも食べ歩きには不向きだな

なに一人であつくなってるの？

ここは有名店厳禁らしいけど、有名店もＯＫな札幌のラーメンを語るスレは無いのでしょうか？

琴似にある「ななし」っていうラーメン屋まだあるかな？
小さい頃に食べて、やたらとチャーシューがバカでかかった記憶しか残ってないんだけど、もう１回食べてみたい…。

ばかでかいけど薄いしあんまりチャーシュー食った気がしない
ちなみにまだあるはず

>>198
旭川系だな
おれはななしﾏﾝｾｰ派だが賛否分かれる店
行く途中シートベルトの検問よくやってるから気をつけろよ

ななしが小さい頃の想い出になる世代が出てきたかー。
山桜桃が開店してちょっとしてからオープンしたんだよな。

いちまる、東一、菅家ですか。成る程。次回行ってみようと思います。
１９３＞＞１０何軒かいってる中でまあおいしいかなぁと思ったのが
五丈原、欅、呑ん器、千寿なんです。その他はたいした事なかったなぁ。
ラーメンの好みは特にないです。あっさりからこってり、味噌塩醤油
何でもこいです！美味しい！と思えばおーけー！

>>202
自分もあっさりからこってり、どちら寄りでも無いから、よくどっちが好き
と聞かれると「あってり」と答える。そんな感じってわけではなくて？

>>202
ススキノの名人房はいった事がありますか？
こってりがいけるなら口に合うかもしれません。
何度か道外のお客さんを連れて行きましたが好評でした。
私は味噌と醤油が好きです。

今日は麻生→新琴似方面攻めてみた

「らーめんネジ」ちっちゃい店だが塩ｳﾏｽ
ラーメンとあわせてシイタケ飯がヤバ杉
また行くと久しぶりに思える店だった

「黒帯」燻製タマゴ最強
ただし目の前にバイトが並べたであろうガチャガチャのカブトムシとかクワガタとか蛙とか置いてあって気分最悪
残して帰ってきた
久しぶりにレジで文句言ったよｗ

「黒帯」は店内の動線自体おかしいからね。
カウンター内は物置状態で放置されてるし
奥の厨房の様子を見てても、店員が店主の背後を狭そうに行ったり来たり
うろうろしながらチャーシューとかネギとかのトッピングをしてて、
とにかく効率がすごく悪い感じ。
もうちょっと整頓すりゃいいのに。

名人房ですか。ふむふむ。また次回の候補が増えました。ありがとう！

黒帯より表の庭田屋のほうが好みだったが、まだやってるのかな？

ネジって前に菅家が入っていなかったっけ？別のところ？

>>203
こっさりは聞いたことあるが、あってりは初めて聞いた。

長野限定で「あってり麺」ってカップラーメンが出ているから、あってり
かな、ってオモタ。
どっちでも良いけど、あってりの方が言いやすかった。

>>209
菅家→ガキ大将→ネジ
できた頃にネジの味噌食ったがﾃﾗﾏｽﾞｽ
塩にすればよかったのか

>>209
菅家→ガキ大将→ネジできた頃にネジの味噌食ったがﾃﾗﾏｽﾞｽ
塩にすればよかったのか

だからネジは塩だしょ！

>>209
店の人曰く「オススメは塩だけど売れるのは醤油だね」だそうだ

菅家近くの長浜らーめん山下商店に初めて入ったけど、期待し
てなかったが結構まろやか九州トンコツって感じで旨かった。
ラーマニではイマイチ評価だったけど俺的にはまたいきたいな。
ばりきや飽きたし。

先日ココで知って復活した「えれ」に行ってきました。

帯広（今は「壊」）に行くといつも塩なのでココでも塩を頼みました。
オリジナルの帯広の味から見るとかなり残念ですね。
いまいちダシの味が弱い、帯広は塩の味がするのに？おまけにショッパイ？
後味もなぜかビリビリするし…。って「えれ」って無課長じゃなかったけ？
「壊」のマスターどうなってるの？？（見てないか）

隠し味程度の課長は許せるんだけど、あれはかなりはいってる感じでした。
帯広は醤油のみで、塩は裏メで味にバラつきがあるんだけど、札幌では万人受けするために入れてるの？？

琴線休み多いなーほとんど休みじゃん･･･

山岡家がジャスダックに明日上場します
3年間で100店舗増やすそうです。

100通りの味か

↓山岡社長曰く、「一度食べたら癖になる味」がコンセプトらしいです。
　社長さんは自衛隊出身らしいです。

たった１２００株か。初値１００万超えそうだなぁ。

>>220
道民は結構飽きている気がする。

>>216
無課長ですよ。舌先ぴりぴりだけで課長を、と言うのは根拠が薄いかと。

店によって味が違い過ぎるからなぁ

山岡屋は醤油だけ美味いと思う
昔は醤油だけだったよな

山岡家は味噌と塩しか食べた事が無い。
普段はピリ辛ネギラーメンばっかり頼んでる。
あそこを好きだと言うと周囲から色々言われるけど
結構好きだよ、山岡家。

オレも山岡家はけっこう好きだなあ。
「ちゃんぽん麺」を思い出させるあの麺の歯ごたえがいいなと。

はな丸は評判いいね。
ダメって意見を聞いたことがない。（あまり情報が無い中でだけど。）
今度初めて行くので楽しみです。

昨日、篠路の石狩街道沿いにある吉野屋隣のキラ（漢字不明）に行ってきた。
普通の味噌を注文。とんこつベースの今風こってり系。心なしかとろみがある様。
なんたって香辛料が効いててパンチがある。ガツンガツン鼻の奥に来る。(笑)
しょうがも効いてて若者ウケする味。しっかり挽き肉を炒めてそこにスープを張る。
レンゲで丼の底をすくってスープを飲むと炒めた挽き肉も一緒に食べれてうまい。
非常にコクがあり個人的には大満足でした。

はな丸は清田のスレで結構話題になってるよ。
純連・すみれ系が好きな人ならウケる味だと思う。
ただ、ラーメンの上に乗ってる刻みネギの切り口がなんだか大きいのね。
あれくらいかな、気になる点と言えば。

この前、新琴似の「きらり」で味噌を食べてきた。なんかどこかで食べた事ある味だな？と考えてたんだけど、小樽の「初代？」（間違ってたらｽﾏｿ）と似てた様な．．もしや系列店？でもｳﾏｶｯﾀよ

>>231
そうだよ。
系列店というか「初代」で修行して開いた店だよ、味噌でも分かっただろうけど
醤油なら一発で分かるよw

この前、小樽の実家に久しぶりに帰って、おいしい蕎麦屋を発見しました。郵便局（本局）の西側にある、｢いろは｣というところです。小樽は観光客に人気のあるＳとかあるのですが、どれもいまいちで、これはという店がなかったのですが、ここは藪系で昨年できたばかり。つゆがもうちょっと関東風に濃くても良いかなと思いつつ、結構お勧めです。上野の藪に似ているかな。お試しあれ。

すみません。店の名前を間違えました。｢いろない｣でした。｢いろは｣は南樽駅のそばでした。

231です。やっぱりそうなんだ。独特の味だから「もしや」と思ったんだよね。あの斬新的な味、好きだな。
232さん、情報ｻﾝｸｽ

>>233 そば・うどんスレでお願いします

ススキノの「けやき」の営業時間教えてください。

>>237
10：30〜翌4：00（日曜、祝日は〜翌3：00）

237です。ありがとう

ラーメン王将､なかなか逝ける｡
横綱って頼むと｢大丈夫ですか？食べられますか？｣ってなぜか聞かれる｡
その昔､大泉氏も番組で行き絶賛｡
正確には､店のおばちゃんに対しての絶賛でもあった訳だが…

北18条？

あぼーん

あぼーん

>>241
北18条にあるのはラーメン大将では？
あそこの肉味噌ラーメンは人を惹きつける魔性があるが

肉チャーハンの？

あぼーん

王将は東区、新道沿いにあった気ガス

>>246
2点

240が書いている王将は札幌市清田区北野7条1丁目７−１の『らーめん道場　王将』でしょう。
大泉の番組『おにぎりあたためますか』にも出てた。あのおばちゃん、濃いキャラだが
オレ的には苦手だけど。

野菜の盛りが多くて汁がこぼれてるとこなんざ琴似の『ふくべ』に通ずるものがあるね。
ライスを頼んだら海苔みたいなライスが出てきてがっかりしたけど。

海苔→糊

>>247
大槻行って、デポ麺とタレ買って食ってろ。

>>233
ほう、上野藪に似てるのか。今度帰省したときにいってみよう。

だから蕎麦うどんスレでやれや

白石の屋台屋初めて行った
とんさい塩メチャウマでした
ほんっっっとに美味かったです！！

今度２年ぶりに札幌に行くので、こってり味噌ラーメンの美味い店はズバリどこですか？
できればチャーシューがとろとろで美味しいのがいいなぁ。
最近のラーメン屋は知りませんが、昔はてつや、純連、むつみや、火の鳥なんかが好きでした。

ラー横にあった「青山」の味噌ラーメン、好きだったなぁ
突然やめちゃって残念。どこかで復活してないかな？

>>２５４　　『ゆげや』おいしいよ！

すいません　247 の

＃ >>246
＃ 2点

という書き込みの意味がわかりません。
誰か解説していただけないでしょうか。
また、250 はなぜ 247 に腹を立てているのでしょうか。
これも不思議です。

>>254
信玄の信州。

>>257 ラヲタどものたわごと、いちいち気にせんでよろし。

札幌駅下の青龍のスタミナラーメンおいしかったよ

北光線にある「さわや」が旨い。
34条の「旭川ラーメン」も旨い。

私は、この2店しか行かない。

北区北大通りとかそのへんで味噌がうまいラーメンやさんをおしえてくだされ

>>254
おれも「ゆげや」勧めます。
でも、気まぐれで休んでいることもあるから要確認ですね。

レス番あちこち飛んでるなー
荒らしが多いと春を感じる

みなさん情報ありがとう。
ゆげや、おいしそう。行って見たいけど、都心から離れてるみたいですね。
出来たら、都心の情報ください。
旅行ガイドやＨＰにいっぱい出てるけど、どれも宣伝っぽくて。

今日はいきつけの某ラーメン屋に行って来たんだけど隣に座ってたヤシの食い方が
汚くてラーメンが不味く感じた。スープ飲む時の「ズー」っていう音が大きいのはまだ
我慢出来るがラーメンを「クチャクチャ」と音を立てて食うのは本当に汚らしいんで
辞めて欲しい。見た感じオタクっぽい結構年逝った男性だったんだが家族や友人から
食い方を注意された事は無いんだろうか。

>>266
気持ちはすごくわかるけど、スレ違い
↓こっち池
【不快】ｸﾁｬｸﾁｬ音立てて食うな【吐き気】その3
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1137654115/

>>267
うお、こんなピンポイントなスレがあったとはｗ　スマソ。

>>268
なんちゅーか、そこ２ちゃんですから。念のため。

ラーメンて、御飯じゃないんだから、
そんなに粉々になるほど噛むなよって思う。

クチャクチャ食う奴って、育ち悪いんだろうな。
小さい頃、親に注意されなかったんだと思う。

別なサイトを紹介してスレ違いもヘチマもだ

スマソ・・・
そういやここは２ちゃんじゃなかったんだっけ

あぼーん

さんぱちで味薄くしてもらったら美味かった。
みそたまね
ラーメンなんてこれで十分だろ

>>274
100人いれば100通りの食べ方と、100通りの味覚がある。
でも、それ言っちゃこのスレの意味なくなるじゃんw
まあ思ったことﾏﾀｰﾘ書き込みしましょうよ

sage間違った・・・ごめんなさい

まるはに行ってみた、おすすめと言う中華そばを食べた。
いやぁ旨かった！一人で切り盛りしてたがしっかり作ってるのがわかるね。
ただ量が少なめだな・・・大盛りにすればヨカッタ。orz

ここは街BBSです　2chとは厳密には区別されます

専ブラで見てると２ｃｈとまちBBSって区別無いんだよなぁ。

>>270
そうなんだよねー、ラーメンってクチャクチャ音たてて食うほうが難しいと思うんだけどね。
多分親も食い方汚いんだろうな。

ここはラーメン店のスレ

>>254
とりあえずガイドにあるとんこつ系有名店を薦める。
それで納得できなかったら、ここで聞いてみては？
ススキノなら欅（けやき）でだいたい満足すると思うが...。

>275
禿同。折もそう思う
日本一とか世界一とか書くやつがいるが、せめて頭に「俺の中で」ぐらいつけて欲しいとこだね・・・

まるは行ってみようかな

東急ストアなどに入ってる一心のラーメン食べた事ある人いますか？

一心ありますよ。
味噌と塩を食べた事がありますが、370円（確かこれくらい・・・）とは思えないくらい、
結構美味しいラーメンです。
炒めたたまねぎが入っていて昔の札幌ラーメンという感じで、私は好きですね。

まるは行ってきた

中華そば美味いなー
ご主人がすごくいい人だった　研究熱心な方なんですね

>>284
美味しいし、好きです。まとめサイトにも、しっかり入っています。

閉店するというので白石の美味しんぼへ行ってきた。
札幌の豚骨ラーメンの中ではなかなかよく出来た方だと思う。
婆ちゃんが疲れたかららしいが惜しいな。

>>285 >>287
そうですよね、結構いけますよね。
東急デーの日は特定のラーメンが１９０円なんだけど、いつも別のラーメンを好んで
食べてるんだよね。昨日の日曜にも食べたんだけどトッピングに変化が・・・。
正月の初売りにトッピングが貧弱だったことは過去にもあったんだけど
ちょっと食べない間に変わっていた。東急デーの為混んでいて忙しかったから？
材料が切れたから？採算合わないから減らした？こだわっていて笑われるかもしれないけど
そういった部分も好きだったんだよね・・

スマン！今日STVラジオ聞いてたら「札幌ラーメン共和国が午前１１時を
お知らせします」って時報のバックに（ラーメンーー。ラーメンー♪）と
ラーメン共和国のテーマ曲っぽい恐ろしく暗いお経みたいな曲が流れてたんだが
聞いた事ある人いる？あまりにも変な曲なので逆に気なってしまいここに
書き込みました。

札駅からエスタに行く時、いつもかかっているよ。

月寒の琴線行ってきた。以前は営業日・時間が不明だったが最近はやってるみたい。
それなりに美味かった。
500円が妥当だが。

またラーメンこぶしに行ってきた。住所は北10東4くらい。
食ったのは味噌で味はすっきりクセがない感じ
前も書いたがチャーシューがいっぱい入っててお得　ランチでご飯もサービス
味より財布にやさしいのが印象に残るお店です・・・

今日のお昼は北区のさわやに行ってきた。
山頭火系（のれんわけ？）のダブルスープで塩食べたが
課長減らしたすっきり山頭火って感じ。

オレ的には高評価！久しぶりに旨！
なんであんなにとろとろチャーシューって旨いのかしらｗ

久々に白樺山荘に行った。
ﾁｬｰｼｭｰ、あんな味だったかなぁ……というか味がなかった。

らー共に出店してから舞い上がっちゃみたいﾀﾞﾈ
確実に不味くなってる
あと　タマゴサービスも止めちゃった
まだそこそこ食べれる味だけど
これ以上味落ちたら俺は行かんぞ

週１で通ってた常連より

最近白樺行ってなかったんだけどタマゴサービス辞めちゃったのか〜。
白樺の醤油が好きだったんだけどらー共に出店してから確かに味が
落ちた気がする。知名度が上がったおかげか客は増えてるみたいだけどね。

タマゴサービスなくなったのか！！
んじゃもう行かないな

あぼーん

麻田屋ってまだありますか？