札幌・小樽でてんこ盛りのウニ丼！！

来週、札幌と小樽に行くのですが、丼ブリ一面に盛られたウニ丼とか、
プリプリのホタテ丼を食したいのです！　どなたかオススメのお店は
ありませんか？よろしくお願いします！

ガイドブックで探せば？

るるぶでも買ってみれば？

今はウニは取れません。ホタテは日本海側ではあまり取っていません。
もう少し産地なるものを勉強せい

冷凍したの食ってもイマイチだし他でもナイでも無い。ホタテは旬だが陸奥湾だっっけ？のもうまかった。ほっけでしYO!

三越でウニ・ホタテを一盛(一パック)買う。
ご飯は総菜屋でご飯のみか。
すしご飯がほしいなら、チラシを買う。ホテルに帰ってから、
ＴＶを見ながら、自分で盛ってたべる(ｗ
これ最強で最安ですむ(ｗ、しかも今朝市場から仕入れたばかりだからウマー。
お勧めは
三越＝ロビンソン＝西武＝丸井＞東急だから。
あえて書くと、
三越の１５００円ホタテ１キロ(５００ｇかも知れない)はウマー。買い！
ロビンソンの大トロウマー。刺身も種類多い。
西武は量は空くないが、ネタは良し。高級品
丸井は刺身専門店はウマー。種類も沢山(ｗ
東急、解凍ミスや冷凍が多いし、いまいちだね。

要するに、みんな良く知らないってことなんですかねー？
そんなの欲しがるのって本土の人間だけなのかなー？

>>1
本土って言うのが気になるけど教えちゃるわい！
北海道の人間は優しいからな！
札幌だったら魚一番って言う居酒屋を探せ。
うに丼だったらうに一折入っているぜ。
ホタテは今が旬だからそこら辺のすし屋に行って食え！
どこでもうまいぞぉ！

ウニたらふく食べようと思ったら、スーパーで買ってきたほうが安いから
みんなそうするでしょう。
それに時期的にどうなんだろうか？
時期で無い場合は北海道産で無い場合がありますな。
だとすれば北海道で食べても意味が無いので、ウニよりも居酒屋いって
「北海道の今の時期のおすすめありますか？」
と聞いたほうが色んな物食べれていいです。
今は時期関係なく色んな物があるから。どうせなら時期のものを食べましょう。
ちなみにホタテのオスとメスの違いは耳のとこにべろんと出てるもの（名前わかん
ないんだけど）が白っぽいのはオスオレンジなのはメスだそうな。
ウニも身が濃いオレンジだとメスちょっと薄いとオスらしい。
ちょっと北海道人ぽいこと言ってみた。
まあ楽しんでくださいな。

申し訳ないですけど、ウニは７，８月しか漁をしてないから
北海道に来てもおいしいウニは今はありません。
てか、今時期の北海道はあまり海産物は期待しないほうが・・・。
食べるならつぶ貝がおいしいと思います。

あ、あと「９」さんのウニ情報について・・・。
ウニは雌雄同体だからオスもメスもないです。
色が違うのは、濃いほうはバフンウニで薄いほうはムラサキウニで
単に種類の違いだと思います。

北海道の人たち、みんな有難う！色々と親切なアドバイスが嬉しいかぎりです。
これからもよろしくジャンジャンお願いします！

＞１２
あなたのこういう「感謝レス」があると、雰囲気的に結構、救われる。
建て逃げ、事後の感想も無し・・・。
そんなスレが多いからさぁ。。。

そこまで、求めてはみんな、いないと思ってるだろうけど・・・。（＠ネット）

でも、事後報告があったら、カキコしてみてね。
良い旅を！

>>6
やってみたいけど、醤油とわさびはどうすればいいですか？

＞＞１１
あれえ。。。。そうでしたかm(_ _"m)ﾍﾟｺ
そうやって聞いたんだけどでは私の勘違いですよね申し訳ない。
ちゃんと調べるべきでした。
訂正します。間違ってました

＞やってみたいけど、醤油とわさびはどうすればいいですか？
刺身にわさび付いている店がある。
無いなら、わさびと醤油を別に買えばよし(ｗ
高くても４００円も逝かないんだから。
それでも外食よりは安く済むだから。

チラシを買ったら、大抵両方付いてくるけど、それでは醤油が足りないかな？
そうそう、三越のホタテは人気商品だから、５時過ぎではやばいね。
それに三越のいくらもウマーだからオススメ。

うに丼ではないが、
とっぴーっていう回転寿司は
おいしいですよ。
内地での回転寿司を想像してはいけません。
北海道の回転寿司は侮れません。

>>13
>>17
情報をどうもです！
「とっぴー」美味しいらしいですね。では「トリトン」てのは
どうなんでしょうか？どちらも内地の回転寿司とは比べ物にならないくらい
優秀だとは聞いておりますが。。

トリトンもおいしいですよ。ネタも大きくていいです。
サーモンとかエンガワとかおいしいです。
昔、とっぴーで「シャコ」たのんだら「ガレージいっちょ〜〜〜」
っていわれて、？？？って思ってなんでガレ−ジなの？って聞いたら
シャコ→車庫→ガレージだからって言われました・・・。
まいりました・・・。

積丹方面のウニの旬は７，８月で、その頃の積丹のお店ではてんこ盛りのウニ丼が
食べられるけど、今の時期は他の産地でしょうね。
でも、牡蠣、ホタテ、たち、なんかの美味しい物が一杯あるので、是非食べて行って
ください。
トリトンでも生ガキなんかはあると思いますよ。（最近はいっていない）
トリトンはかなり混んでいるので、待ち時間を覚悟して行ってください。

みささん、ホントに有難う！オイラは28日から2泊で札幌に行くので朝、千歳に着いたら
速攻でレンタカーして、厚別の「トリトン」の11時の開店と同時に入って、それから
市内で純連かすみれで噂のラーメンを食べて、夜は半額券があるのでカニ将軍本店に
行こうと思っています。で、翌日は「六花亭」のショップで内地では買えないシフォンケーキ
とかをしこたま買いこんで車の中とかで食べながら小樽に行こうと思っています。

小樽でうに丼300円で食えるとこあるな
うにはこの時期 個人的にﾄﾞﾗｲｽｰﾂ着て海潜ってﾄｯﾃﾏｽ

>>19
>シャコ→車庫→ガレージ
そうなんだよね。最初ガレージって「シャコ」だから？と苦笑したけど
タコと間違われるより良いかと納得しました。

早く美味しいウニが食べたい！！
私はいつも、積丹の方のお寿司屋さんに行きます。
札幌・小樽じゃ〜、やっぱり・・・
お金をいっぱい出せば美味しいのかもしれないが・・・

age

この板見てたらウニ喰いたくなってきた。
今月末に潜りに逝こ。
やっぱり〜
海までご飯と海苔と醤油持参で　その場でウニ丼がウマイ。
おっと！
スレ違いになってもうたー

美味い店・・・

夏場の小樽水族館の食堂のウニ丼もお薦めです。

で、この季節はそろそろウニのほうはどうなんですかね？
メいっぱい盛ってあるウニ丼でいくらぐらいで食えるんですか？