旭川ラーメン屋どこがいい?

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1ぴか
いろいろ人によって違うけど、味噌、塩、しょう油
どれでもいいよ
ちなみに、おいらは神楽岡のふるきの味噌がサイコー
2こっそりだどー:2001/09/18(火) 23:16 ID:RefR6GJI [ FLA1Aaa021.hkd.mesh.ad.jp ]
豊岡のひびきが好き。
チャーシューがほほ肉です。
3こっそりだどー:2001/09/19(水) 03:23 ID:VPtn2LL6 [ catv040-181.lan-do.ne.jp ]
館の豚骨昔はよかったな
4おたちょーそつ:2001/09/19(水) 10:22 ID:H/8wjiSA [ hkd03-f007.alpha-net.ne.jp ]
アルシュの地下にある
「げんこつ」の塩が最高
5こっそりだどー:2001/09/19(水) 11:14 ID:zY/wmYDE [ p0133-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
麻生の北山龍
うまーー
6こっそりだどー:2001/09/19(水) 14:09 ID:lpJp87LM [ p3030-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
麻生ってどこ?
7こっそりだどー:2001/09/19(水) 14:12 ID:zY/wmYDE [ p0133-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>6
札幌市北区
8こっそりだどー:2001/09/19(水) 14:16 ID:Uec.Tn5A [ p2154-ip01akatuka.ibaraki.ocn.ne.jp ]
春光台のかつ木と、市内中心部パチンコジャパン向かいの味特!
9こっそりだどー:2001/09/19(水) 16:02 ID:GkrW1z1U [ ashk0321.ppp.infoweb.ne.jp ]
旭川オリジナルは蜂屋、味特、山頭火かな。
あとは何処か他の街でも食べられそう。
まぁ山頭火は支店あるけど。
10こっそりだどー:2001/09/19(水) 17:27 ID:lpJp87LM [ p3030-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
昔、蜂屋好きだった。
この前食べたら、あとくち悪くて胸焼けした
11こっそりだどー:2001/09/19(水) 18:07 ID:OqUdm5tk [ h166148.ap.plala.or.jp ]
梅光軒、やまびこ、山頭火が好き。
ちなみに旭川はやっぱり醤油やね
12こっそりだどー:2001/09/19(水) 19:11 ID:S5ntwihk [ p1248-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]

蔵が一番好き。あんまり雑誌とかに出てないのに混んでるよなー。
13こっそりだどー:2001/09/19(水) 19:19 ID:Saxmi2lY [ aa2000090047002.userreverse.dion.ne.jp ]
5条通りのつるやのチャーシューが最高だったんだけどね〜…。
なんか衛生上よろしくないことが発覚してからは行ってない。
14こっそりだどー:2001/09/19(水) 20:36 ID:ammttgQs [ ashk0335.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>13
その話デマだって、前の旭川スレに出てたよ。
従業員一同の旅行で数日店閉めたので、営業停止の噂が流れた
という話。
15オナニー大王♂:2001/09/19(水) 20:41 ID:yjoAx7qg [ p06-dna04kitamiesas.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>10さん
ぼくも 蜂屋 の ラーメン
大好き よーーん ♂
たしかに味がむかしにくらべてかわった♀
それはああああああああああ
おじいさんが なくなってから
かわった・・・・・・・
16こっそりだどー:2001/09/19(水) 21:14 ID:SRZ5f1zI [ c162122.ap.plala.or.jp ]
ふるみそ食いてぇ〜。
ふるきのおやっさんの笑顔にふれあいてぇ〜!
17こっそりだどー:2001/09/19(水) 21:36 ID:DO92cG0c [ L064205.ppp.dion.ne.jp ]
蜂屋は駅の地下にしか行きません。
五条店のババアに頭に来たので。
あのババア、本にも書かれているくらい評判悪い。
青葉の二台目のじいさんは好きですよ。
一回行っただけで顔覚えて話しかけてくれたしね。
味の方も昔からの味を維持していて好感もてます。
18こっそりだどー:2001/09/19(水) 21:49 ID:uG8F6Jnk [ pppo91156.snowman.ne.jp ]
五条の「めん類食堂」のババアは、20年前から姿形が変わらない。
いったい何歳なんだろう、、、、、、、
19こっそりだどー:2001/09/19(水) 22:06 ID:Ev0hFa0Q [ nttszok008034.flets.ppp.infoweb.ne.jp ]
「よしの」って、どうよ?
俺は好きかな。
永山の「よしの」に「薬師丸ひろ子」のサインがあった。

その昔、玉置と来たのかなぁ?
20オナニー大王♂:2001/09/19(水) 22:44 ID:osbgetHs [ p05-dna02kitamiesas.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>17さん
五条ほんてん の
ばばあって ぶあいそうな
やくにん みたいな 糞 ばば
かい ?
21オナニー大王♂:2001/09/19(水) 22:54 ID:osbgetHs [ p05-dna02kitamiesas.hokkaido.ocn.ne.jp ]
きっと
その 糞は 独身じゃああああああー♂
22こっそりだどー:2001/09/19(水) 23:28 ID:I0wnq1P6 [ H016119.ppp.dion.ne.jp ]
五条店のババアは、声をかけているのにお冷持ってくるまで5分かかる。
おいたらすぐ引き込み、そののち注文を聞く。
それでも行くやつはアホとしか言えない。
オイ、ババア、客をなめるなよ。本に書かれているのを知ってるか?
しかも全国版の本に!
23こっそりだどー:2001/09/20(木) 00:35 ID:09p8o2pg [ ntthkid09203.ppp.infoweb.ne.jp ]
旭川の飲食店に感じの良い接客を求めてもムダだということは、
過去何度も話題に上っていると思うのですが。

地元の人が「蜂屋の接客はああいうモンだ。文句ある奴は行くな」と
当たり前に言うから、かなり根は深いよ。

今回の自治労大会でも、ラーメン屋の接客態度はどこも大不評だったとか。
24こっそりだどー:2001/09/20(木) 13:09 ID:zgS3ltiM [ 211.133.250.136 ]
千秋
25こっそりだどー:2001/09/20(木) 13:14 ID:lfZx4p.6 [ h167058.ap.plala.or.jp ]
26十王:2001/09/20(木) 13:22 ID:Q5d0piXo [ p3030-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
京どう!!
27オナニー大王♂:2001/09/20(木) 17:29 ID:GRqdxzN2 [ p16-dna02kitamiesas.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>22/23さま
そうだよね
ぼくは そんな 蜂屋 が 大好き♂
おもしろいな♀
えへへへ・・・・・・・

そういえば 自治労大会やっていたね
みんななにしていたのかな?
うふふ・・・
28こっそりだどー:2001/09/20(木) 18:37 ID:TB7reG3k [ L065082.ppp.dion.ne.jp ]
<オナニー大王♂さま
22・23です
そういえば、そうですね。私も怒らず笑って終わりにします(^^;
で、今度行ったらやれやれと笑い話のタネにすることにします。
面白がりに行きますね(笑)。
まじに怒ったらいかんよ、と反省させてくれてありがとう!!
29オナニー大王♂:2001/09/20(木) 21:01 ID:wY9soEN. [ p19-dna03kitamiesas.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>28さま
きみは いい人 じゃ♂

蜂屋の ちゃーしゅう は 生後1年未満の
豚にく じゃ ♀

やわらかくて うまくて 僕は興奮する♂♂
30こっそりだどー:2001/09/20(木) 22:46 ID:7.gEEAVQ [ T56.V9585d3.rppp.jp ]
新道沿いに2年ほど前にあった、天山が好きだった。
しかし、店の人が変わって(まず、そこで修業してた)から×・・・
予想通り半年でつぶれた。ナム〜
他の天山行っても、美味しくない・・・
あの親父は何処に行ったのだろう?
31こっそりだどー:2001/09/21(金) 02:31 ID:T58I1pCA [ p8bc21b.sndijk02.ap.so-net.ne.jp ]
よしのの味噌食いてぇ。。。
32こっそりだどー:2001/09/21(金) 09:58 ID:3UiGDXc2 [ 211.133.250.135 ]
西山軒
3328でーす:2001/09/21(金) 20:27 ID:BvhArkqE [ 211.18.97.137 ]
<ふたたび、オナニー大王♂ さまへ
レスありがとうございます。
そうなんです、チャーシューがうまいから文句言いつつ
蜂屋に行って、いつもチャーシュー麺しか頼みません。
思い出した私も興奮する!!
連休にホワイトアローで出かけるかー!!
(ちなみに、これ書きながらよだれが出そうになってます)
34オナニー大王♂:2001/09/21(金) 20:32 ID:6xIrDwEQ [ p29-dna02kitamiesas.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>33
蜂屋の駅地下 店 には 新聞 のコピーが 貼ってある
が それには 「麻薬のような」ラーメン を 書いてあった
ようするに 一度食べたら やめられないのさ ♂

ぼくは まるで「オナニー」のような ラーメン と 呼ぼう♀
蜂屋らーめん 最高 
あー いい あー 最高♂
35オナニー大王♂:2001/09/21(金) 20:40 ID:6xIrDwEQ [ p29-dna02kitamiesas.hokkaido.ocn.ne.jp ]
34
の 2ぎょうめ 「ラーメン を 書いてあった」 ×
        「らーめん と かいてあった」 maru
36オナニー大王♂:2001/09/21(金) 22:49 ID:N3LHk51Q [ p15-dna02kitamiesas.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ぼくは 蜂や
本店 が あー いい ♂
37ぐり:2001/09/21(金) 22:53 ID:nR5fHkPE [ p3138-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
荒らされてるな・・
38wwwwww:2001/09/21(金) 23:05 ID:Qx3mcCCA [ ashk005n043.ppp.infoweb.ne.jp ]
ふるきは 緑が丘だよ
39こっそりだどー:2001/09/22(土) 10:52 ID:hCuHR5lw [ i232177.ppp.asahi-net.or.jp ]
永山の一番(みそ)。
ここは支店で、本店は忠和にあるけど、本店より支店の方がウマイ!
あとはありこま、よし乃(<いろいろな意味で)。
つるき、蝦夷(東川)は、言われているほどおいしいと思いませんでした。
40ブーピー:2001/09/22(土) 12:11 ID:FMvvR4Uk [ SAPba-02p101.ppp13.odn.ad.jp ]
常盤通のみづの
店は古いけど生姜ラーメンは癖になる!
41第四惑星ロボット長官:2001/09/23(日) 13:29 ID:s8ORVhOo [ spro031n017.ppp.infoweb.ne.jp ]
「梅光軒」の札幌バージョン「梅の蔵」はうまいと思った。
すすきのにあるが塩辛くない。飲んだ帰りによく入る。
「かとうらーめん」チェーン(旭川だと「やまびこ」か)も好きだが、
これらと旭川の蜂屋って味がかなり違うの?教えて!!
42こっそりだどー:2001/09/23(日) 14:42 ID:rKuz0RBs [ ashk0301.ppp.infoweb.ne.jp ]
蜂屋は世界中探しても他に無い、といわれる味です。
評価は(接客も含めて)真っ二つに割れます。
好きな人は毎日でもアリ、嫌いな人は思い出すのも嫌。

札幌では判りませんが、旭川だと天山総本店跡に出来た「松や」が
近い味に感じました。一般向けソフト版な感じ。
43第四惑星ロボット長官:2001/09/23(日) 15:21 ID:o1l4h09c [ spro031n080.ppp.infoweb.ne.jp ]
>42
ありがとうございます。
よほど個性的なんですね。
行ってみます。
44こっそりだどー:2001/09/23(日) 16:02 ID:95.k6kaQ [ f185166.ap.plala.or.jp ]
番番はどうよ。
赤味噌結構良いと思うけどなー。
45ぴか:2001/09/23(日) 20:36 ID:sSiJ/wIs [ ashk3DS39.hkd.mesh.ad.jp ]
蜂屋人気だね〜
そっかぁ
今日ふるきの味噌食べた
うまかったサイコー
>38
そうでした。緑ヶ丘です。スマソ
46こっそりだどー:2001/09/23(日) 22:18 ID:ZJ971ge6 [ ashk0442.ppp.infoweb.ne.jp ]
数日前の道新に天金復活のコラム出てたね。
近所に移転で年内オープンだとか。待ち遠しいよ。
47こっそりだどー:2001/09/23(日) 22:18 ID:4I5n1WLE [ 3534332416r125.freeserve.ne.jp ]
旭川に行くと、
いつもまず駅地下の蜂屋に行きます。
ライス頼むとザーサイが付くのも○。
5条通りの方は接客が悪いのか。。。
48第四惑星ロボット長官:2001/09/23(日) 22:26 ID:9I2rNdLU [ spro031n082.ppp.infoweb.ne.jp ]
教えてください。蜂屋は駅地下の店と五条どちらがうまいの?
49こっそりだどー:2001/09/24(月) 01:06 ID:mkOl5C7k [ ntthkid08080.ppp.infoweb.ne.jp ]
蜂屋の味はどこいっても変わらない。
麺もスープも自家製、一カ所でまとめてつくっているはず。
ただ、接客が良いのは駅地下>銀座通り>5条通りの順。
感じ悪いのも含めて蜂屋だというなら、5条かな。

油多め(濃いめ)のチャーシューメンがもっとも蜂屋を体感できる。
十中八九「油は?」と聞かれるから、頼むタイミングも心配ない。
味の種類は「ラーメン」しか無いから、そのつもりで。
50ばっくどろっぷぼむ:2001/09/24(月) 02:23 ID:ShD9OnW2 [ 122138008.ppp.seikyou.ne.jp ]
東旭川にある梅の蔵はどうなんですか?
前に、雑誌に載ったことがあるんですけど。
51master:2001/09/24(月) 03:00 ID:YHo8oPXE [ p803761.tokyjk16.ap.so-net.ne.jp ]
旭川市内のラーメン屋は9割方訪れました。
旭川ラーメンは、「みそ」です。

みそは
1位:ふるき(緑が丘)
2位:よし乃(豊岡本店)

お試しあれ。
52第四惑星ロボット長官:2001/09/24(月) 11:03 ID:YdQDQ2UQ [ spro031n021.ppp.infoweb.ne.jp ]
>49
ありがとうごさいます。出動します。
53アホの:2001/09/24(月) 14:56 ID:s6AW8qNE [ pppd33.st.rim.or.jp ]
蜂屋のラーメンしばらく食べて無いな。
味がおちたみたいなんですが
実際のところどうなんでしょう?

社長が横浜に行ったからかな?
54こっそりだどー:2001/09/24(月) 15:10 ID:lN/MMQRI [ nttszok008247.flets.ppp.infoweb.ne.jp ]
蜂屋は魚臭くなった
昔はあれほどの臭いはしなかったのに
味は確実に落ちている
55こっそりだどー:2001/09/24(月) 17:27 ID:I0JQ5nbI [ catv042-098.lan-do.ne.jp ]
メーラン天国・あさひかわ
56こっそりだどー:2001/09/24(月) 20:00 ID:l4s5BTnM [ catv231-022.lan-do.ne.jp ]
館の豚骨430円になってた、安いね!
57仙台人:2001/09/24(月) 21:05 ID:OHbHF1kk [ pee6e43.miygnt01.ap.so-net.ne.jp ]
三平(神楽支所近く)以外却下。
山頭火は、旭川市内の味はどうなのかしらないが
それの落ちこぼれを軒並み仙台に持ち込んだとしか思えないぐらい
仙台の山頭火はまずい。
58こっそりだどー:2001/09/24(月) 23:37 ID:dtexm.o. [ iptky3-p35.hi-ho.ne.jp ]
旭川で一番美味しいラーメンはなんと言っても梅光軒です。
一条買物公園 ミュージックショップ国原の地下。
おねーさんも感じいいよ
59AG:2001/09/24(月) 23:56 ID:GjDymhsU [ p0a228f.tokyjk16.ap.so-net.ne.jp ]
みんないいラーメンを知らないようだ。
“ふるき”のみそラーメンを食ってから言いなさい
60旅人:2001/09/25(火) 00:32 ID:WdUXfaHE [ p84ae3d.skaipc00.ap.so-net.ne.jp ]
タイトルと全然関係ないですが、もしよければ教えてください。
旭川や札幌、日高の辺りには、どんな服装で行けば快適に過ごせるんでしょうか?
長袖2枚程度で十分ですか??それとも防寒服も必要でしょうか?
予想気温を見ただけでは、どんな服装がいいのか分からないもので・・(^^;;
お願いします。
61こっそりだどー:2001/09/25(火) 00:39 ID:xUnd62pU [ N01cc-10p195.ppp11.odn.ad.jp ]
>>60
本州の方ですかね?
寒いのが苦手ならウィンドブレーカーを羽織り、なおかつ我慢できないなら
長袖の中にTシャツを着込むなり対策を取ることをオススメします。
ここ数日、雨が続いていたのでかなり寒かったですよ。
(トマムや狩勝峠では雪に見舞われました)
6260:2001/09/25(火) 01:08 ID:IDp3n.wo [ p84ae3e.skaipc00.ap.so-net.ne.jp ]
>61さん
どうもありがとうございます。
やはり寒いんですか・・(^^;;
思ってたよりも、着込んだほうがいいみたいですね。
旅行に行って風邪をひかないよう(笑)、
着込める服を何枚か持っていきます。
ありがとうございましたm(_ _)m
63こっそりだどー:2001/09/25(火) 01:16 ID:NGYez7XM [ ntthkid08035.ppp.infoweb.ne.jp ]
梅光軒
もともと人気はあったけど、不正投票でラーメン大賞獲得。
その後は一気に客足ウナギ昇り。
混んでいる、並んでいる、が大好きな旭川市民が讃えるのも納得。
64こっそりだどー:2001/09/25(火) 11:21 ID:2FmtdapU [ hir-ip1210-214.akinet.ne.jp ]
昔、旭川に住んでいました。
やっぱりウマイのは蜂屋の醤油!
みなさんが言ってる5条通りってのは三番館のところ?
あそこの細いおばちゃん?それとも麺を茹でてる太ってるおばちゃん?どっちだろ?
あと、味噌はやっぱりよし乃!でも、よし乃って支店によって味が違うんだよね・・・
おいらの好きのは、永山のよし乃です。
65こっそりだどー:2001/09/25(火) 16:04 ID:iIm3GNx2 [ h207121.ppp.asahi-net.or.jp ]
現在東京在住なんですが。
五月に火事に見舞われた五条の天金はどうなっているのですか?
あそこのラーメンが好きでした(ラーメン村は行ったことがありません)。
66こっそりだどー:2001/09/25(火) 16:47 ID:JiStBdto [ m61-115-61-239.megafit.me-h.ne.jp ]
加藤ラーメンがスキー
67注目:2001/09/25(火) 16:48 ID:IuXL.be2 [ hkd02-f250.alpha-net.ne.jp ]
このまえ旭川に行ったとき食った
「青葉」のしょうゆは美味かった
68こっそりだどー:2001/09/25(火) 16:49 ID:PmyDcYTc [ ashk0345.ppp.infoweb.ne.jp ]
ふるきのみそラーメン食べてきた。
確かに美味しかった。マスターはじめ接客も感じ良かった。
大満足です。
でも「旭川ラーメンか?」と聞かれると疑問。
69オナニー大王♂:2001/09/27(木) 22:46 ID:Fo0zrXt. [ p03-dna02kitamiesas.hokkaido.ocn.ne.jp ]
わーーーい
あーーーん
69ゲット♂

旭川らーーめん
最高よ♀
70しゅんじ:2001/09/27(木) 23:47 ID:b8te0gXo [ IP1A0728.hkd.mesh.ad.jp ]
八海うまかった!!
でも日によってマズイ日もある。。
71こっそりだどー:2001/09/28(金) 01:09 ID:wzUYBKoc [ ntthkid06203.ppp.infoweb.ne.jp ]
「八海」跡地の「蝦夷ラーメン」は東川の支店ですか?
72こっそりだどー:2001/09/28(金) 06:04 ID:bxa/izQg [ Cashk1DS34.hkd.mesh.ad.jp ]
>>70
八海ってヤマダ電器の近くの店ですか?
どの味がお勧めですか?
73こっそりだどー:2001/09/28(金) 21:48 ID:HEWceQCw [ z61-115-80-81.dialup.wakwak.ne.jp ]
東光の特一番の醤油は結構イケる。

そうそう。
蜂屋のスープの匂いは木酢液の匂いに似ている。
香り付けに使っているんじゃないか?と思うのは考え過ぎか?
味は嫌いじゃないけど。
5条のババァは終わっている。
ああいう歳のとり方はしたくないな。
74はいどん:2001/09/29(土) 16:30 ID:OgkojDy. [ p5120-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
梅光軒以前はまあまあだったけど
最近ここ何年かで美味くなくなったよね
永山のよし乃好きです
75ウス:2001/09/29(土) 17:32 ID:p8jiPnGk [ p48-dna05rumoi.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメンの場合だと特に好き嫌いが別れるよね。
人それぞれ味覚のちがいがあるのは当然だしだからこそ参考にもなる。
しかし、しかしだな、いくらなんでも「青葉」はないだろう。
あれはひどい。あれをオフクロが昼めしにだしてくれたのならゆるせる。
76こっそりだどー:2001/09/29(土) 17:47 ID:ucDQEDJs [ p0499-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
赤門の激辛ラーメンで撃沈した。
77旭川人:2001/09/29(土) 18:37 ID:slbhd0LE [ p0a2150.tokyjk16.ap.so-net.ne.jp ]
ふるきの味噌が最高です。安くてうまい。ただ、常に行列だし麺が切れると閉店するからなぁ。
78こっそりだどー:2001/09/30(日) 05:04 ID:.uw5iDnw [ z61-115-85-237.dialup.wakwak.ne.jp ]
>75
激しく同意。
あそこのオヤジ、客見てラーメンの作り方変えていないか?
関西出身の従兄弟と食べに行ったら、普段食べる味と違う。
地元民と観光客に出すラーメンに違いがあると思ったよ。
あと、そこの女将さんと娘?
食物屋で働く化粧じゃないな。お水じゃないんだから。
79山頭火:2001/09/30(日) 13:08 ID:RuFl9qjU [ 211.9.245.18 ]
今、東京に住んでます。
旭川の本店より、東京の支店の方がおいしいような・・
80こっそりだどー:2001/09/30(日) 17:14 ID:/6DtXg2k [ p53-dnb09sappo2.hokkaido.ocn.ne.jp ]
すごく、穴場のラーメン屋さんなんですが。。。。
あさひやま動物園だったろうか、21世紀の森の道だったかもしれません、
に行く道をまっすぐ行くとAコープの隣に「そね食道」というラーメン屋さんがリます。
ラーメンしか置いてませんが、そこのラーメンは今までいちばんオイシイと感じました。
よくタクシーの運転手さんが来ています。
アッサリ系で、そんなにおなかすいてないけど。。。と思っていったのに美味しくて
全部食べてしまいました。値段も手ごろでした。
 雑誌などにはのらないお店ですが、今でも忘れられない味です。おじいちゃんとおばあちゃんの
店ですが、私が聞いたところによると、おじいちゃんは亡くなったそうですが。。。。
ここのレスで誰も書いてなかったのでかかせてもらいました。
まだあの店はあるのだろうか。。。。
81こっそりだどー:2001/09/30(日) 17:20 ID:iZHCAntg [ zz2000110211007.userreverse.dion.ne.jp ]
>80
しってるーーーーーー!というか聞いてる。自分は食べたことない。
むかし自分が勤めていた会社で有名だった。自分も一度食べてみたいと思ってた。
でも、80さんが書いているように肝心のおじいちゃんが亡くなって、
いまでもやってるのかなぁーとか、
あの味はもう出せないだろとか思っているうちに忘れてた。
いまどうなっているか誰か知りませんか?
82こっそりだどー:2001/09/30(日) 17:39 ID:VTMdL7CI [ p2247-ip01sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>24
千秋つぶれたよ( ´−`)
醤油と塩が310円で食べれて味もそこそこ良くて
雰囲気のイイおじちゃんがやってたんだけどねぇ・・・
安いから学校帰りによくいったなぁ
83こっそりだどー:2001/09/30(日) 19:27 ID:RGY0e80I [ p4180-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
このまえ山頭火食べました
スープも最高 チャーシューもとろり
が!
麺がうまいっしょなどのインスタント麺とほとんど同じ感じだった。。。
あれが旭川ラーメンの麺なのかな??
84こっそりだどー:2001/09/30(日) 19:28 ID:vScOf93c [ N042182.ppp.dion.ne.jp ]
旭神町の「赤龍軒」!
ここのトンコツ塩ラーメンはスルスルと胃の中に入っていくよ
山頭火の塩よりも絶対に飽きない味だね
毎月第3火曜日は全ラーメン300円だから行ってみるといいよ
85オナニー大王♂:2001/09/30(日) 19:57 ID:qccPlV5s [ p20-dna03kitamiesas.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ぼくは 蜂や し 
か 知らなかった が
いっぱい
うまい なーめん屋 さん
が あるのですね ♂
86こっそりだどー:2001/09/30(日) 20:40 ID:NnLX9ISs [ catv045-188.lan-do.ne.jp ]
>>84
 「赤龍軒」は職場のすぐそば(豊岡)にあった時はしょっちゅう行ってたけど、
最近行ってないな。おやじいい人だし、開店間もない頃は客や業者から意見を聞いて、
いろいろ研究して新しい味を作っていた。(最初は醤油だけだった)
好き嫌いは分かれるかもしれんが、一度食べて欲しいな。
 あと、豊岡の薬日本堂の近くにある「あおのれん」(看板は赤いが)。
とん塩とチャーシュー丼を一緒に食べるのが好き!
 以上はこってり系。あっさり系は月並みだが「ありこま」かな。
87しゅんじ:2001/09/30(日) 20:46 ID:USz3hT8k [ IP1A0665.hkd.mesh.ad.jp ]
ラーメンのいしだは最悪。
88こっそりだどー:2001/10/01(月) 00:49 ID:cOAJ7XuM [ h174131.ap.plala.or.jp ]
>>80-81
そね食堂おいしいですよね〜
そういえば去年テレビに出てましたよ。
亡くなったのはおばあさんのほうのはず。
おじいさんは今まで配達しかしたことなくて
おばあさんの味を再現するのに努力したそうです。

>>82
千秋つぶれたんですか、非常に残念…
私も学生時代よく行っていました。
あそこカレーもおいしかったよな〜
味もそこそこ美味しいし安い。学生にはこの上ない店だったのに
ザ・ラーメン 自家製麺
なんかあのあやしめの看板が懐かしい。
8984:2001/10/01(月) 01:03 ID:veROP9Ok [ L100107.ppp.dion.ne.jp ]
>>86
そう言えば赤龍軒のおやっさんに味聞かれたことあるな〜
味は凄くいいと思うけど、麺に改良の余地ありだとおもう
90こっそりだどー:2001/10/03(水) 11:53 ID:TJ3xBPMs [ ntthkid07093.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>86
「青のれん」良いよね。私はしおとんと高菜ごはん。
木訥な店主も最近は手際よくなってきて、きちんと同時にでるようになったし。
91こっそりだどー:2001/10/03(水) 11:57 ID:XTVi9v/o [ msync83.msknet.ne.jp ]
旭川屋は美味しいの?
92あ〜ん♀愛しいオナニー大王♂:2001/10/03(水) 18:54 ID:ggx96C4g [ p25-dna04kitamiesas.hokkaido.ocn.ne.jp ]
狂 牛 病 さ わ ぎ で
ラーメン業界 に 影響がないのかな?
9386:2001/10/03(水) 20:46 ID:xwkODaTY [ catv045-188.lan-do.ne.jp ]
>>90
「青のれん」のおやじは、あの「無器用ですから・・・。」と、
無言のうちに語るようなたたずまいが味でもあるのだがな(笑)。

>>84
昨日久しぶりに「赤龍軒」行ったよ。84の言ってたしおとんこつ
と、しょうゆとんこつは俺が行ってない時にできたようだな。
俺もみそとか塩とかの初期の頃は味聞かれたよ。
「らーはん」はまだメニューにあるんだっけ?
俺、食べないから見なかったよ(笑)。
9485:2001/10/04(木) 18:58 ID:keYsPqOU [ snjk030k027.ppp.infoweb.ne.jp ]
蜂屋万歳!
95こっそりだどー:2001/10/04(木) 23:24 ID:16aO9bfE [ p115-dna06abashiri.hokkaido.ocn.ne.jp ]
蜂屋閉まるの早過ぎ
96食べたい:2001/10/05(金) 01:21 ID:Q7RxLnm6 [ p95-dnb02sappo2.hokkaido.ocn.ne.jp ]
旭川で食べたいのは味噌なら断然ふるき。昔っといっても3年前はならばなくても食べれたしラ−メン以外にもメニュ−があったんだよ。
今は旭川じゃないからわかんないけど、混んでいるとはゆえ自宅の居間までも客に解放していてありがたかったけどチョット落ち着かない。
97元緑ヶ丘:2001/10/05(金) 02:45 ID:jNDQ0VWA [ ppp063.webone.ne.jp ]
ふるき、昔は出前もしてくれたけど、今はどう?
混んでて、並ばなければならないの?味が変わってないなら
食べたいな〜。
梅光軒は南3条店がお勧め。こんな事書いちゃうとまた混むかな。
あそこはのれん分けじゃなく、本店の妹さんのお店で、直系の梅光軒
だよ。
98元道民の現在学生:2001/10/05(金) 03:26 ID:nXORfUAc [ e144139.ppp.asahi-net.or.jp ]
あのーすいません
僕は新横浜のラーメン博物館で蜂やラーメン食ったけど
とてつもない激まずでした。
 本店もこんな味なんでしょうか?
99こっそりだどー:2001/10/05(金) 04:34 ID:aXHd.fu. [ PPP279.sapporo-ap2-3.dti.ne.jp ]
加藤ラ−メンの麺はうまいよなあ
100こっそりだどー:2001/10/06(土) 17:13 ID:IC0dbRag [ ashk0339.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>98
だから激しく好き嫌いが別れると言ったのに。
蜂屋ファンは「マズい」と言われると、何故か誇らしくなるよ。
10184:2001/10/07(日) 08:11 ID:pzmYoHoI [ N042032.ppp.dion.ne.jp ]
>>93
らーはんってご飯が入ってるやつかな?
食べてないけどメニューにはあったはず・・・
102あ〜ん♀愛しいオナニー大王♂:2001/10/07(日) 12:08 ID:.YkmR0d6 [ p27-dna03kitamiesas.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>100様 の いうとおり
激しく 同意 ♂
あーん ♀
103あ〜ん♀愛しいオナニー大王♂:2001/10/07(日) 13:18 ID:a3ExhEKk [ p14-dna02kitamiesas.hokkaido.ocn.ne.jp ]
あーん 蜂や らーめん
たべたい〜〜くぅ
104こっそりだどー:2001/10/07(日) 13:33 ID:nzxnhMVs [ p2247-ip01sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメンって人によって好き嫌いでるのぉ
万人に受けいられるラーメンなんて有るのかしら?
10598:2001/10/07(日) 14:24 ID:QcUgnHoA [ snjk024k051.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>98
あれがうまいという味だ!
106こっそりだどー:2001/10/07(日) 14:30 ID:uHLUqFio [ cs1t100.ppp.infoweb.ne.jp ]
梅光軒って味落ちた?
3年前くらいにいったときはすごくうまかったような
気がするんだが…
107こっそりだどー:2001/10/07(日) 14:36 ID:OHizblII [ catv038-142.lan-do.ne.jp ]
やまびこの味噌ラーメンが好き。
108104:2001/10/07(日) 14:41 ID:v/2iJXj2 [ snjk019k029.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>104
ある。天金の醤油。
109こっそりだどー:2001/10/07(日) 15:28 ID:0Hjq82yc [ ashk0308.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>108
確かに。道内外問わず、連れて行って怒られたことないね。
でも、どこかで見たけど天金の味を分類すると「正統派和歌山ラーメン」だとか。
流れを汲んでいるか、偶然の同時発生なのかは不明です。
110こっそりだどー:2001/10/07(日) 16:54 ID:zSWQw02c [ radiol-hy.asahikawa-med.ac.jp ]
街中にある「春夏冬」がウマイ!
この店,「あきない」って読むのが正しい?
111千秋愛好家:2001/10/07(日) 18:08 ID:3z5RjQ0o [ h186202.ap.plala.or.jp ]
>>88
千秋、最高でした。ぼくも高校時代はよく、というよりかなり行ってました。
つぶれたのはぼくが高校2年の時だったと思います。
かなりショックでしたねー。
112こっそりだどー:2001/10/09(火) 11:52 ID:7uzdq6CA [ IP1A0910.hkd.mesh.ad.jp ]
永山のサティ近くにある「永来軒」の味噌が
好きです。
113名無しさん:2001/10/09(火) 18:48 ID:Zks6ng4o [ catv040-068.lan-do.ne.jp ]
旭町の、食堂酒井へ訪れる人は私ぐらいか…(苦笑)
114こっそりだどー:2001/10/10(水) 02:44 ID:0EjxWNIU [ ppp-bi002.fsinet.or.jp ]
この前旭川に行って山頭火でラーメン食べたけど、
塩なのに白味噌と麹の味がした。
旭川の友人は「旭川はハズレは無い!」って豪語してたけど
あれなら、すすきの山頭火の方がマシ。
本店のくせに何であんな味なんだろ..
115元道民:2001/10/11(木) 23:15 ID:Oo3XiLUU [ hir-ip1127-131.akinet.ne.jp ]
一般的に、札幌のラーメンが好きな人は旭川ラーメンがマズイって言うよね。
その逆もまたしかり。まあ、札幌麺は西山製麺の少し太めの麺だし、
それに比べて旭川の麺は細めだから、スープの作り方も違うだろうし。
漏れは両方とも大好きだけどね!
116こっそりだどー:2001/10/12(金) 09:53 ID:Q54jP26s [ msync83.msknet.ne.jp ]
山頭火はいまいちなの。
117こっそりだどー:2001/10/12(金) 10:43 ID:XQ2LJTds [ cse73-15.tokyo.mbn.or.jp ]
特一番はダメですか?
118スリップ:2001/10/12(金) 15:47 ID:q6ed3KRQ [ 202.252.177.83 ]
「ひまわり」
教育大生御用達。
モルメンおいしいです。ひまわりのラーメンはこってり系になるのかな?
味噌がおいしいです。チャーシューもおいしいです。

>113
私も酒井食堂行ったことあります。あのおばさんいいですね。
119こっそりだどー:2001/10/12(金) 16:24 ID:nCWZAyy. [ 151.4.88.195 ]
館(5条20丁目くらい)は安くていいんだけどな(なんと430円)
120こっそりだどー:2001/10/12(金) 18:14 ID:KX/q4OVE [ 147.31.67.14 ]
東光にある「ありこま」。
俺はあまり行かないんだが、家族がうまいと言ってた。
121こっそりだどー:2001/10/12(金) 18:36 ID:udghEXw2 [ f090167.ppp.asahi-net.or.jp ]
梅香軒でしたっけ?
122こっそりだどー:2001/10/12(金) 20:07 ID:ngZAcq9c [ 1.royalschool.ncn.net ]
梅こう軒、不味いよ、腐ってるあの店
123アーマード:2001/10/12(金) 23:51 ID:ZCCyF8ys [ 3534332416r98.freeserve.ne.jp ]
味噌なら、ふるき。
塩、醤油なら、ひびきで決まり。
124こっそりだどー:2001/10/12(金) 23:52 ID:mM6M51x. [ ntthkid01178.ppp.infoweb.ne.jp ]
前々から気になっているのですが、旭川の人は「マズい」という言葉を
簡単に使いすぎ。
「口に合わない」とか「好みじゃない」とか言えないのでしょうか?
ラーメンに限らず、どんな料理でも◯×の答えしか聞いたことないけど、
君の味覚がナンボのもんじゃ!と、常々思います。
125第四惑星ロボット長官:2001/10/13(土) 12:41 ID:ivzjWQmg [ spro031n023.ppp.infoweb.ne.jp ]
>124
同感。自分の口に合う・合わないという表現が適当でしょう。

先週、取引先の人から聞いた店で札幌市東区の新道沿いにある
「旭川ラーメン」に行った。めちゃうまかった。

取引先の人に「旭川ラーメンのうまいところありますよ。」
と言われ、「どこ?」と聞いたら「旭川ラーメン」という
返事がかえってきた。「旭川ラーメンの何さ?」
「ただの『旭川ラーメン』です。」。さっそく行ってみた。
ご主人の話では、札幌で最初にやってきたから「旭川ラーメン」って
付けたとのこと。
昭和40年代創業で、その当時は札幌ラーメン=西山製麺全盛期。
評価されなくて大変だったという。
 味のほうは加藤系よりあっさり。塩辛くなく魚だしも適当に効いていて
後味さっぱり。飽きがこない。ただ麺がもうすこし硬めでもいいかも。
あっさりでダシの旨みのつまったスープなので、年配の人に好まれると思いました。
126すがわら:2001/10/13(土) 17:30 ID:zssStAA2 [ TBTcd-05p48.ppp.odn.ad.jp ]
で別にいいではないか、変にこらなくても。
127こっそりだどー:2001/10/16(火) 19:19 ID:6FanymJM [ eve.sapporo.iij.ad.jp ]
青葉は?
128こっそりだどー:2001/10/16(火) 19:35 ID:W12yHISc [ catv040-037.lan-do.ne.jp ]
つるやは まぁまぁ美味しかったけど、去年だったかなぁ営業停止に
なっているんだよねぇ、内部の告発で、客の余ったスープを また使ってるってね
一人のお客さんが、胡椒アレルギーみたいで、それで発覚したってきいてから
つるやは ちょっとねぇーーー そんなことしたらだめだろ
129こっそりだどー:2001/10/18(木) 01:20 ID:aWei/NyI [ 210.188.5.49 ]
「味源」結構おいしいと思う。
あんまり有名じゃないみたいだけど。
130こっそりだどー:2001/10/18(木) 04:32 ID:H2rOdX32 [ ntthkid10241.ppp.infoweb.ne.jp ]
春夏冬の味噌ラーメン。ピリカラで最高。
131メーラン:2001/10/18(木) 20:39 ID:xMd4wtQ2 [ h174063.ap.plala.or.jp ]
東光の陽陽の醤油ラーメン美味かったよ。味噌はニンニクきつ過ぎ。
大町交番の裏のこぐまの醤油も美味いよ。
132SS:2001/10/19(金) 01:24 ID:4NH8b7G. [ 202.212.222.71 ]
旭川では「つるや」「蜂屋」かな。
札幌では琴似の「ななし」が好きです。加藤系にしてはアッサリ!
「つるや」は営停3度目ですか?毎度気の毒なことです……。でも相変わらず混んでるみたいですね(笑)
133こっそりだどー:2001/10/19(金) 15:27 ID:BG7ADhZM [ p01-dn01asahikawan.hokkaido.ocn.ne.jp ]
札幌は味噌で旭川は醤油とよく言うが、旭川の味噌は醤油より美味い。
(一店一店の話ではなく、全体的にみて)
そして、札幌は味噌だろうが醤油だろうがまずい。
(一店一店の話ではなく、全体的にみて)
どうよ。
134こっそりだどー:2001/10/19(金) 15:32 ID:Ic.ARB7Q [ 211.18.252.70 ]
ピリカって今でもあるの?
135東京人:2001/10/19(金) 16:43 ID:SOogvA9U [ 61.113.109.221 ]
常盤公園の近くにある「みずの」の生姜ラーメン。うまかった〜
麺は、ちょっとのび気味だけど、それもひとつの特徴らしくて
結構癖になる。値段も忘れたけど、なんか安かった!
それと「梅光軒」味もさることながら、スタッフのきびきびした動きと
接客態度がすばらしい! 他店も見習え!
あとお勧めは、「一味軒」と「味特」、「西山軒」も昔は、うまかったけど
母ちゃんに逃げられてから、味ががくっと落ちた
旭川ラーメンは、絶対、醤油だね
136旭川熊:2001/10/19(金) 20:30 ID:5t5EP9fA [ SODfi-04p4-235.ppp11.odn.ne.jp ]
札幌から転勤してきた人が旭川ですっかりラーメン好きになってしまう
と、いうのが私の周りでは多いよ

さいじょう・・・昔はお勧めできたんだけど、今なんかメニューへらしたし
味も変わったかも
野菜炒め定食とか納豆チャーハンとか好きだったんだけどな
(春光サティの近くね)
あ、末広の光林坊!味噌がお勧め
137匿名希望:2001/10/19(金) 20:38 ID:7VS.JXG6 [ nthkid014116.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ]
138モルモット:2001/10/20(土) 13:20 ID:0khJTT6o [ SAPcd-01p162.ppp.odn.ad.jp ]
札幌西区琴似「ザ・プライス」の向かいあたりに、「ななし」
というラーメン屋さんがあります。東高の先輩の家族でやられて
いるお店で、「しょうゆ」が特にうまい。

帰省した時、「千秋」が無くなっていた・・・
閉店したのか、移転したのか?大盛りでも「360円」で、学校
帰りに良く食ったなー。
139第四惑星ロボット長官:2001/10/20(土) 13:49 ID:GuMPCGfk [ spro031n053.ppp.infoweb.ne.jp ]
「ななし」はうまい。加藤らーめんチェーンの中でもっともうまい店の1つ
だろう。

 加藤系の店では最近、麻生の「北山龍(ほくざんりゅう)」に逝った。
5の方も言っているが、ここもうまい。経営者が女性だからか店の雰囲気が
従来の店と違ってGOOD。チャーシュー丼と半らーめんのセットを食した。
セット物が充実してるっていいですね。いろいろ味わえて。
しょうゆを注文したが、ほかの加藤系よりあっさり。あまりどろっとした
感じのスープではなかった。
140こっそりだどー:2001/10/20(土) 15:29 ID:0ixx5Ly2 [ ASAca-0116p146.ppp.odn.ad.jp ]
ラーメン村の「なきうさぎ」だったかな、麺がまずい。どこの使ってるんだろう?
自家製か?
麺変えてくれたら大いに推薦できるんだが。
141SS:2001/10/20(土) 21:37 ID:UGeYewHM [ f222001.ap.plala.or.jp ]
>139
「北山龍(ほくざんりゅう)」って古い店なの?週明け行ってみる!
「ななし」の昼のライス無料ってのは非常に嬉しい(笑)
旭川系に限らずラーメン好きなら白石区本通り3丁目の「まるとも」は?
ぜし行ってみて!
142泣豚:2001/10/21(日) 05:26 ID:M0kAdbTU [ pee4383.ngsknt01.ap.so-net.ne.jp ]
こないだ駅地下の蜂屋で食べてみたけど、まるで
魚焼いた後に残った油を、三日くらい放置して
酸化させたもののようなスープだったよ。
僕には激しく口に合わなかったなあ。
143ぎこ:2001/10/21(日) 09:40 ID:jCmhlehw [ ppp114.furano.ne.jp ]
三平。
東光の三平さんとは「無関係です」って
わざわざ書いてあるけどオープンした頃
支店じゃなかったっけ。
東光の三平で馬場さん見たことあるんだけどなー。
144第四惑星ロボット長官:2001/10/21(日) 13:13 ID:TgmbDUb2 [ spro031n030.ppp.infoweb.ne.jp ]
>141
「北山龍」はここ1、2年の新しい店です。
夕DONで紹介され、おのゆうがうまいって言っていたので(おのゆうの
言うことなら信じる私(笑))、いつか逝かねばと思ってました。
他の加藤系と比べ濃くなく、私のような高齢層には合ってます。
チャーシュー丼も好きですが、ここのもGOOD!

「まるとも」は名前は聞いたことはあります。
麺は自家製かな?逝ってみよう!
145こっそりだどー:2001/10/21(日) 14:40 ID:xJLCvrBU [ ASAca-0116p15.ppp.odn.ad.jp ]
宇宙軒とかつ木のチャ−シュはうまい
146こっそりだどー:2001/10/21(日) 14:51 ID:qz/Jz4Pc [ eatky10-p213.hi-ho.ne.jp ]
「ふるき」がうまいってのは全くわからん。>俺のオヤジ
147こっそり:2001/10/21(日) 14:53 ID:3ufoLsag [ e118082.ap.plala.or.jp ]
「まるとも」は旭川ラーメンとは別物!ぜんぜん違う。砂川ルーツだよ。
なんだかな?
148第四惑星ロボット長官:2001/10/21(日) 15:14 ID:r32kH6Nw [ spro031n051.ppp.infoweb.ne.jp ]
>147
「まるとも」は砂川ラーメンですか・・・砂川ルーツってどんな味ですか。
149こっそりだどー:2001/10/21(日) 15:51 ID:GXnAPz6U [ proxy2.keiho-u.ac.jp ]
ラーメン博物館に店だした所、人気におぼれているの?
150こっそりだどー:2001/10/21(日) 22:27 ID:HGNm8CoU [ L025088.ppp.dion.ne.jp ]
151こっそりだどー:2001/10/23(火) 20:40 ID:rd7PVKDA [ p0845-ip01sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>150
逝け。
152wwwwww:2001/10/23(火) 23:15 ID:Yf036uRk [ ashk005n033.ppp.infoweb.ne.jp ]
ふるきの、ねーちゃんかわいいー
153wwwwww:2001/10/23(火) 23:15 ID:Yf036uRk [ 211.2.67.49 ]
ふるきの、ねーちゃんかわいいー
154こっそりだどー:2001/10/29(月) 14:37 ID:yjHwC0Uc [ PPP23.asahikawa-ap.dti.ne.jp ]
まちがってふるきの醤油食っちまった(まずくはない・・・普通の醤油だった)
隣のおじさんが食ってたみそが旨そうでした。
>>124 賛成です 
内地から来た人に「旨いラーメンやは?」と聞かれるがいつも返答に困る。
山頭火は緑橋ビルにあったときと味が変わった気がするのは漏れだけ?
たばこ吸うなだの、味の指定はするなだの 言うが
毎回同じ味で出てこないのはどうなの?って
ダイエーが出来る前のよし乃のみそが好きだったけど(かなり昔)
今は番番の赤味噌を一番多く食ってるかな
注文の取り方は相変わらず・・・だけど

>>152 >153 どっちの方?藁
155こっそりだどー:2001/10/29(月) 15:24 ID:pK6F251E [ fwisp-ext5.docomo.ne.jp ]
番番の向かいはなんだっけ?たいした事ないが
156こっそりだどー:2001/10/29(月) 23:43 ID:36vJ1iqw [ pl262.nas921.sapporo.nttpc.ne.jp ]
緑橋通の拡幅で牡丹園が消えちゃった?
157こっそりだどー:2001/10/31(水) 19:33 ID:phzEO79s [ p0348-ip01sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
なんかみんなガイドブックに出てる様な店ばっかだね。
158wwwwww:2001/10/31(水) 21:19 ID:oXSWWDww [ ashk005n094.ppp.infoweb.ne.jp ]
154<たかちゃん
159こっそりだどー:2001/10/31(水) 22:07 ID:7TV4qinM [ PPP352.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>158  わからん どっちだ

これでみそ食いに行く口実が出来たぞっと・・・
160wwwwww:2001/10/31(水) 23:04 ID:ngW1ztAU [ ashk005n040.ppp.infoweb.ne.jp ]
27,8ぐらいのほう
161こっそりだどー:2001/11/01(木) 11:38 ID:rJC4xCE2 [ sfw.siu.ac.jp ]
熊っ子ラーメンが好き。
162こっそりだどー:2001/11/02(金) 05:05 ID:Hg48Reyk [ Q096194.ppp.dion.ne.jp ]
今は東京に住んでるからまだあるか
わかんないけど、
「すがわら」の塩ラーメンと買い物公園の
「京」の塩ラーメンが最高だったなー。
京はめったに開いてなかったけど。
163匿名希望:2001/11/02(金) 20:18 ID:4HsiP8xQ [ ntthkid06179.ppp.infoweb.ne.jp ]
age
164こっそりだどー:2001/11/03(土) 17:06 ID:0PLHHWtA [ hku79195.hku.co.jp ]
やっぱ旭川なら蔵が一番美味いな。あとの店はたいした事はないね。
165匿名希望:2001/11/04(日) 10:20 ID:HDI9/a62 [ ntthkid07059.ppp.infoweb.ne.jp ]
↑蔵の回し者?
自分は蔵の味、他店と比べて特に美味しい・まずいは感じたこと無いけど
美味しい事は確かですが
166こっそりだどー:2001/11/05(月) 19:40 ID:LesdZCZ6 [ p3192-ip01sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
自分は梅光軒も蜂屋も山頭火の塩もその他もそれなりに好きだけど、
旭川では蔵が一番かなと思う。でも蔵や山頭火って旭川ラーメンって言うより
トンコツラーメンってイメージが強いな。
167こっそりだどー:2001/11/05(月) 20:17 ID:3N0eTp82 [ catv045-184.lan-do.ne.jp ]
ピーコックの塩が好き
168ぴか:2001/11/06(火) 10:31 ID:7hkvOOaI [ f185040.ap.plala.or.jp ]
蔵は二度と食べなくてもいい
169こっそりだどー:2001/11/06(火) 12:06 ID:WF0m2o2A [ hkd01-f081.alpha-net.ne.jp ]
赤門
170こっそりだどー:2001/11/10(土) 22:53 ID:1v2DrKZs [ PPP249.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
友人が遊びに来たときには蔵に連れて行く。
可でも不可でも無いところがあとで揉め事にならずに済むので良い
171こっそりだどー:2001/11/10(土) 23:56 ID:MW8YtMgY [ ASAca-0115p118.ppp.odn.ad.jp ]
永山のパワーズ近くで、イエローハット横の<だるまや>味噌がおいしかった。
カレーラーメンも、いい感じでしたよ。
塩&しょう油は、永山の梅光軒。おいしいし、店の人の感じもなかなか
イイ感じでした。
172こっそりだどー:2001/11/11(日) 00:42 ID:p.jsI8Q2 [ TKKcc-03p32.ppp.odn.ad.jp ]
永山パワーズラーメン村より、めがねのシオジリ隣のホットハウス。あそこの味噌はうまい。
そう思うのは、わたしだけ?
173こっそりだどー:2001/11/11(日) 03:23 ID:bKzk0MJU [ nthkid013082.isdn.ppp.infoweb.ne.jp ]
梅光軒、よしの、共に本店より末広店が美味い!
という意見をよく聞くが、どうなんだろ。
174こっそりだどー:2001/11/11(日) 10:32 ID:FCm2la26 [ ntthkid06051.ppp.infoweb.ne.jp ]
昨日「八海」に行ったら、麺が堅くてまずかった
厨房を見たら、修行中?と思われる若い人が作っていた
もう、しばらく行かないと思う、「八海」でなくても
美味しい店沢山あるから

172さん、同感
175メン好き@:2001/11/11(日) 10:49 ID:FRblEPpw [ p1221-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
梅光軒は、やっぱ末広の方が美味いですよね〜。うち奥さんの実家が末広なんで、
あそこのラーメンはよく食べに行ってます♪私は醤油、奥さんは塩が好き(*^_^*)
あと、これは札幌だけど、下手稲通りの「加藤ラーメン」。
結構好きです。ラーメンのあとの<いつものやつ>にハマってます。
176ふるさとは遠くになりにけり:2001/11/11(日) 11:22 ID:yO4DjWoA [ p0533-ip01funabasi.chiba.ocn.ne.jp ]
ハチヤは30年以上前に駅の地下で初めて食べた。
今でも何年かに一度食べるがうまい。
177あげ:2001/11/11(日) 17:22 ID:y6Ax.g1I [ p2158-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
梅光軒といえば、永山店しか入ったことがないのだけど、味噌ラーメン頼んだら、もやし山盛り
で出してくれる。ボリューム満点でとても良いのだけど、梅光軒はどこもそうなのかな?
永山の山岡やは、だんだんダメになってくね。大きなチェーン店で味云々言うほうがおかしいの
かな?店員も作っている最中ずっと話をしながらで、ツバ飛んでるよ。好きな人ゴメン。
178空爆開始:2001/11/11(日) 17:28 ID:ugfAVnrQ [ 198.108.70.3 ]
>>174
激しく同意。
「八海」、店移してから味かわったねぇ。
第一、店の中の音楽、うるさすぎ。
話は変わるが、「八海」できてから、近くの熊っ子さん、全然客が入らなくなった。
もともとぬるいラーメンでおいしいとはいえなかったけど、なんだかかわいそう。
179こっそりだどー:2001/11/11(日) 17:32 ID:NjOY6FG6 [ SAPcd-05p88.ppp.odn.ad.jp ]
>176
蜂屋さん駅の地下に30年以上前から有るんですねー
私も旭川行った時は必ず食べます。
あの焦げた味が良いんですよね。あと店主の優しい「いらっしゃませ」の声も
いいですよね。
180かず:2001/11/11(日) 17:41 ID:49V3lprQ [ q119-dna03date.hokkaido.ocn.ne.jp ]
室蘭にもあります!!
旭川ラーメン「彩華」 やっぱり正油味がサイコ―
一度行って見ては、絶対OKですよ
181こっそりだどー:2001/11/11(日) 19:13 ID:rxCQGGUA [ ntthkid09108.ppp.infoweb.ne.jp ]
>179
蜂屋は、自分は好きな味ですが、好き・嫌いに別れる味みたいすね
旭川でも何店かありますが、駅の地下が好きです
(それ以外はダメです)
182181:2001/11/11(日) 19:40 ID:Nl01wosg [ snjk016k082.ppp.infoweb.ne.jp ]
蜂屋最高!
183こっそりだどー:2001/11/12(月) 09:47 ID:Q54jP26s [ msync83.msknet.ne.jp ]
山頭火の支店はまずい。汚いバイトが作ってる。
184sb:2001/11/12(月) 14:02 ID:5zwRz6wA [ 165.93.11.8 ]
番番のあわせみそサイコー
185171:2001/11/12(月) 18:29 ID:Eyf1uaiY [ ASAca-0115p85.ppp.odn.ad.jp ]
>175 来週の日曜にでも末広の梅光軒へ行って来ます。
>>180 彩華ってどこにあるのですか?
>>183 本当ですね、行って驚きました!もう、2度と行かない。

「めんめん亭」、ここは・・・・・店に入った瞬間に、「やってもうた」
と思いました。味は・・・あんまり・・・(涙)
186あんこ:2001/11/12(月) 20:17 ID:3Wvflk1g [ G029202.ppp.dion.ne.jp ]
「よしの」のみそラーメンが最高。
こんもりのもやしで,なかなか麺にたどりつけない。
そこがまたいい。その上からドバドバ一味をかける。
春光の「番番」もおじさんが子供好きでユニークです。
ここは,味によって麺の種類が違うそうです。
187こっそりだどー:2001/11/12(月) 22:10 ID:ZIZVA382 [ SAPcd-03p62.ppp.odn.ad.jp ]
181さんそうでしたか、駅の下っておいしいんですね。
やはり、あのおじさん只者じゃない方なのかな。
麺をゆでてるときの動きが、かなり職人っぽくてかっこいい
んですよね。
188内地の者:2001/11/12(月) 22:43 ID:3bevi0zE [ p29481d.aomrnt01.ap.so-net.ne.jp ]
むつみ屋って旭川ラーメンなの?近所にチェーン店出来たから・・・
近所に激マズな店しか無かったんで、そこそこ助かってます
189かず:2001/11/12(月) 22:53 ID:20gT3LjA [ q49-dna03date.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>185 彩華ですけど室蘭市東町ですけど〜
JR東室蘭駅の東口通りと言えばわかると思います。
近くに室蘭SATYとか道南バスのターミナルがあります
是非、皆様訪れてみてはいかがでしょうか?
味、麺のちぢれもバッチリ
190名無しのラーメン象:2001/11/12(月) 23:43 ID:avA4FVcw [ ASAca-0215p50.ppp.odn.ad.jp ]
>>172
アンタ!良い舌してるっ!
191こっそりだどー:2001/11/13(火) 01:52 ID:TCmaaqcg [ 3dd038-050.et.tiki.ne.jp ]
昔、9条通りにあった赤門の味噌うまかった。
チャーシューがデカデカで2枚で麺が全部見えなくなるくらい覆われていた
192こっそりだどー:2001/11/13(火) 03:24 ID:cDH6v1Hc [ p0222-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
私はすがわらのらーめんが好き☆ だって出前のTELして5分もしたら来る速さなのよ 味はまぁまぁいけるしなんたって量がちょーどいいです 男の人にはちと少ないかな??
193こっそりだどー:2001/11/17(土) 21:14 ID:w7eR3LX6 [ SODfi-03p3-199.ppp11.odn.ad.jp ]
ラーメン刑事放映中あげ
194第四惑星ロボット長官:2001/11/18(日) 00:45 ID:2AUUM1XM [ spro031n059.ppp.infoweb.ne.jp ]
>193
大桃美代子のコギャル姿と音痴さ加減に萌え萌えですね。
ストーリーの中にラーメン店の紹介っていうのがうれしいです。
前回は喜多方、今回は旭川・・・次回以降でやはり札幌とか函館
が紹介されるんでしょうね。
195ぎこ:2001/11/18(日) 00:59 ID:M.J0CoLw [ ppp15.furano.ne.jp ]
ラーメンではないのだが源の油そば結構好き
他に油そば出してるとこあるのかなぁ〜。
196こっそりだどー:2001/11/18(日) 09:37 ID:lalXJooI [ sync02.iac.ne.jp ]
ラーメン刑事記念age

っていうか、最後の神田正輝の「天金=転勤」ネタ寒すぎ。
197第四惑星ロボット長官:2001/11/18(日) 13:44 ID:.Kx4sLEE [ spro031n072.ppp.infoweb.ne.jp ]
>196
あれはたしかに・・・(笑)
でもこのシリーズ続いてほしいっス!
198こっそりだどー:2001/11/19(月) 00:39 ID:OXb809oM [ p0054-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
ラーメン刑事の撮影がうちのマンションであったんです(^^)沢田亜矢子はすごく細い人でしたけどあの歌にはおどろきましたねぇ〜☆
ところで今日「梅光軒」に行きましたが 今ひとつでした・・・インパクトなさすぎで700円は高い!!お店の感じは良かったです(^^)
199こっそりだどー:2001/11/19(月) 01:11 ID:UkUVc2B6 [ 202133051.ppp.seikyou.ne.jp ]
ラーメン刑事が出前に使ってた糸末
西川まさひとがよく来るらしい。
http://www.d1.dion.ne.jp/~itosue/index.htm
200第四惑星ロボット長官:2001/11/19(月) 01:17 ID:g3dA/7qE [ spro031n009.ppp.infoweb.ne.jp ]
おお200ゲット!
西川まさひとって誰?
201ラーメン好き:2001/11/19(月) 03:33 ID:xab7J3hI [ SAPnni-06S1p195.ppp12.odn.ad.jp ]
私は、醤油かとんこつ系が好き、たまに塩も食べますが・・・
「すがわら」の塩は美味しかったですね、値段も450円と安いし。
あと、永山1番線沿いの「あさの」とか「蜂屋」とか「ラーメンの館」とか
あっさり系か逆にめちゃくちゃクセのあるのが好きなので、「蔵」は美味しいかも?
って感じでしたが、味がイマイチはっきりしないので自分は好みではないです。
「山頭火」も昔は美味しかったけど、スープの大量生産に成功してからはマズイと感じます。
しかも値段も高いし・・・。
最近では「蔦亭」、「ひびき」に行ってきました。どちらも、ベースはとんこつ系ですが
美味しかったです。麺とスープのバランスも良かったので、また行きたいと思いました。
202こっそりだどー:2001/11/20(火) 01:10 ID:bMqH4bMA [ 202133026.ppp.seikyou.ne.jp ]
>>200
旭川市内にポスターいっぱいあるじゃん。<西川まさひと
多分来年から国会議員。
203第四惑星ロボット長官:2001/11/20(火) 01:16 ID:lvvIrFS. [ spro031n021.ppp.infoweb.ne.jp ]
>202
すまん・・・それでもわからん。
札幌市民なので。
204こっそりだどー:2001/11/20(火) 14:49 ID:10iniiF2 [ ASAca-0115p38.ppp.odn.ad.jp ]
ラ−メンじゃないけど14.45ごろ戦闘機が家の上を
爆音ともに通過..。
たぶん1機だと思うけど何かあったの?
205こっそりだどー:2001/11/20(火) 15:32 ID:bWHnU6Xk [ ASAca-0115p74.ppp.odn.ad.jp ]
また来た「戦闘機」今度は2機で
時間は15.10ごろ
206こっそりだどー:2001/11/20(火) 19:32 ID:hWf.Nsy2 [ e118048.ap.plala.or.jp ]
117に誰も答えてないと思うんですけど、特一番てもしかして旭川駅前のビル地下に
あるとこ?実はオレも大好きなんだよね。店の中なまら臭いんだよね。でもラーメン
はうんまい。初めていった時にテーブルの上におみくじみたいなのがあるじゃない?
あれに「当りが出たらラーメン無料」って書いてあったのでひいたら当っちゃった。
いったことない人一度行ってみて。
207こっそりだどー:2001/11/20(火) 19:53 ID:bDpaugXM [ 218.193.191.210.dialup.hotcn.ne.jp ]
>>205
どっち方面に逝ったんだ?気体の種類は?飛行高度は?急いでたか?
208207:2001/11/20(火) 19:54 ID:bDpaugXM [ 218.193.191.210.dialup.hotcn.ne.jp ]
スマソ 気体で無く機体です
209こっそりだどー:2001/11/20(火) 20:34 ID:TZ6KfhfM [ ASAca-0116p142.ppp.odn.ad.jp ]
>>207
和寒方面から深川の方に飛んで行ったよ。
(偶然かもしれんが高速道路沿いに飛んでいるような...)
飛行高度はかなり低いと思う。
急いでいるかどうかは分からないけど
2機で飛行しているときは、後の方が前の機体を追いかけてる
みたいな感じで飛んでいった。
ちなみに30秒ぐらいの間隔で飛んでいった。
後の方は機体を2回ぐらい「\」「/」にしたりして
なにか遊んでいるような感じにも見えたけど...
通常の訓練なのかな?
210ラーメン大好き:2001/11/26(月) 13:30 ID:y.bvc7Z6 [ SAPnni-07S2p084.ppp12.odn.ad.jp ]
5条にあった天金、いつ頃リニューアルオープンするのかな?
早くあの、美味しいラーメン食べたいよー
211こっそりだどー:2001/11/26(月) 13:37 ID:ZO8fZMeU [ p5180-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
永山の梅光軒のマスター!いい人!
212当別町民:2001/11/26(月) 13:45 ID:4Wzl07go [ p30-dna03toubetu.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>210
永山までは行かないのですか?
私も
天金が一番スキですよ。旭川に帰ろうかな・・・
213ラーメン好き:2001/11/26(月) 14:09 ID:y.bvc7Z6 [ SAPnni-07S2p084.ppp12.odn.ad.jp ]
>212
ラーメン村の天金とは、若干味が違うような気がするんです。みんな言ってますが。
食べ比べてもやっぱ、5条の方が美味しいです。
ああ、食べたい・・・
旭川のラーメン屋のレベルは高いような気がするなぁ
ハズレが少ないとゆーか。
214JJ:2001/11/26(月) 19:55 ID:euF5kxi2 [ p0654-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
やっぱり青葉だよ!
215こっそりだどー:2001/11/26(月) 20:49 ID:VRLZScR2 [ pl822.nas911.n-yokohama.nttpc.ne.jp ]
ここの板とは違うかもしれないけど・・・
横浜にある「ぺーぱん」ここはおいしいです。私は横浜に住んでいますがここで
ラーメン食べて北海道を思い出してます 天金でおかみさんは修行したらしいよー
おいしいけどそれよりも 懐かしい味だね ちなみに私は美瑛出身
216こっそりだけど:2001/11/26(月) 20:59 ID:0NmWlqD6 [ ntthkid04180.ppp.infoweb.ne.jp ]
梅光軒って支店いくつあるの?
結構看板見るし、何件か入ったことあるが味が全然違う
本店以外は美味しいというより、まずいと言える
入ってない梅光軒もありますので、全てではありません念の為
217こっそりだべや:2001/11/27(火) 00:37 ID:GuzV2aMc [ p29241f.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
どなたか永山のパチンコやのならびにある「ほうりゅう(豊龍?)」知りませんか?
こだわっている風ではなかったけど、当時神奈川から転勤してきた私は
あまりのうまさにそれからほかの店に行かなくなった。
218メンマの美味いラーメンが好き:2001/11/27(火) 01:29 ID:xRjlRpiQ [ d2bfcb-196.et.tiki.ne.jp ]
「蔦亭」を知ってる人はいない?
219こっそりだべや:2001/11/27(火) 01:37 ID:GuzV2aMc [ p29241f.hkidnt01.ap.so-net.ne.jp ]
多重ごめん 217は「宝龍」だった!
220メンマの美味いラーメンが好き:2001/11/27(火) 01:45 ID:xRjlRpiQ [ d2bfcb-196.et.tiki.ne.jp ]
そか、いないか・・・>蔦亭知ってる人
ふるきのミソは「もやし抜き」が美味いけど食べたことある?
普通のはそんなに美味くないと思うけど
221ラーメン好き:2001/11/27(火) 04:59 ID:b1KxvSvo [ 90.213.191.210.dialup.hotcn.ne.jp ]
蔦亭はよく行きます。あそこのはウマイよ。
実はあそこのラーメン近々ローソン限定でカップ麺になるらしい。
222こっそりだどー:2001/11/29(木) 09:42 ID:3g2JQe7M [ catv038-246.lan-do.ne.jp ]
緑が丘の「仲右衛門」ってラーメン屋さんがあります。好みは人それぞれでしょうけど、
僕ははまってしまいました・・・・醤油が好きです。(なんの変哲もない醤油なんですけどね)
あとは、永山にある「ゆうゆう」←漢字忘れました。とんこつ醤油おいしかったです。
最近、穴場のラーメン屋さがすのに一生懸命です・・・・是非、ためしてみてくださいな!
223こっそりだどー:2001/11/29(木) 11:20 ID:72zvwXhI [ p3015-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>216
梅光軒は、フランチャイズとかそういうのでなく
本店で働いていた人が「のれん分け」してもらって、
という形らしいので、それぞれでサービスとか「味」とかが
少しずつちがうのかも。
224こっそりだどー:2001/11/29(木) 16:24 ID:E0ARYnNQ [ du129.voicenet.co.jp ]
この前旭川に帰ったときに、久々に梅光軒本店に行った。
しょうゆを食ったけど、なんか薄い気がしたな。こんなんだったっけ?
最近こってり系ばかり食べてたから、なおさらそう感じるのかな。
225釧路人:2001/11/29(木) 17:11 ID:Ldx63ZT. [ c146168.ap.plala.or.jp ]
わざわざ旭川まで車飛ばしていったことあるよ。
全部で七件回ったけど、梅光軒が一番美味かったよ!
釧路は田舎だからラーメン不味いんだよう。
あんな美味いラーメン屋が多いなら、旭川に住みたいよう!
226こっそりだどー:2001/11/29(木) 17:17 ID:r6rTZk3s [ d2bfcb-226.et.tiki.ne.jp ]
>225
他の店は何処行ったの?
227第四惑星ロボット長官:2001/11/30(金) 01:33 ID:3NLGFTRk [ spro031n047.ppp.infoweb.ne.jp ]
旭川の「梅光軒」はおいしいと思ったが、そこで修行した人が経営してる
すすきのの「梅の蔵」もうまい!
「本家と違う!」などの意見も聞かれるが、塩なんかはレベルが高いと思う。
何といっても塩辛い系ではなく全部飲み干せるのがいい。
しかし客が入ってない。お昼も入ってない。激マズ「山岡屋」でさえ満員に
なるのに。そのせいかチャーシューが当初より小さくなった。
通い続けるからシナチクまで小さくしないでくれ。
228第四惑星ロボット長官:2001/11/30(金) 01:33 ID:3NLGFTRk [ spro031n047.ppp.infoweb.ne.jp ]
旭川の「梅光軒」はおいしいと思ったが、そこで修行した人が経営してる
すすきのの「梅の蔵」もうまい!
「本家と違う!」などの意見も聞かれるが、塩なんかはレベルが高いと思う。
何といっても塩辛い系ではなく全部飲み干せるのがいい。
しかし客が入ってない。お昼も入ってない。激マズ「山岡屋」でさえ満員に
なるのに。そのせいかチャーシューが当初より小さくなった。
通い続けるからシナチクまで小さくしないでくれ。
229こっそりだどー:2001/12/02(日) 14:23 ID:XBNwhRvs [ h167164.ap.plala.or.jp ]
永山の「一番」はうまい。
店長さんはバスケットマンだったはず。
230.:2001/12/03(月) 02:01 ID:4fqcZ9SM [ z61-115-80-194.dialup.wakwak.ne.jp ]
特一番なら東光店の方がうまい。
231こっそりだどー:2001/12/03(月) 02:06 ID:yEqb1rFY [ catv038-186.lan-do.ne.jp ]
天金
232こっそりだどー:2001/12/15(土) 22:29 ID:7gOsmEfA [ 168.11.51.4 ]
山頭火逝ってきた。
ウザイことは言われなくなったyo
味はうーん・・・・まずくはない。
233こっそりだどー:2001/12/15(土) 22:55 ID:kkvu.S86 [ ppp1026.webone.ne.jp ]
青葉はどうよ。二代目はしゃべりすぎでちょっとうざいけど。
234こっそりだどー:2001/12/16(日) 01:52 ID:s0bkEkHs [ hokkaidoa0052-083229.zero.ad.jp ]
>>233
TVとかで取り上げられる前は普通以上だったけど
今は普通だと思うな
235こっそりだどー:2001/12/18(火) 01:03 ID:hLfqTTZw [ p0715-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
高校生のころは、土曜日の昼飯は青葉の学生ラーメン大盛りだったな。
たしか、300円
236大地:2001/12/18(火) 03:27 ID:VYUZ5ElQ [ hkd02-f007.alpha-net.ne.jp ]
ラーメンのことなら稲葉先生に聞きましょう(微笑)
稲葉ってのは南中のセンコーの事ね。
ちなみに豊岡のやまびこは味落ちました。
237べっぽ:2001/12/18(火) 18:09 ID:QQR6CAJk [ nd250049.gab.xdsl.ne.jp ]
神楽、味の三平
醤油の大盛り食いたい!
揚げ餅がまたうまいんだよね〜
正月帰ったらくーぞ〜
238sapporo:2001/12/18(火) 18:46 ID:woBHTcD6 [ P061198142092.ppp.prin.ne.jp ]
梅光軒うまいよ。ってすすめられたけど、自分はいまいちだった。
再度チャレンジしてみたが、やはりうまくねがった。
蜂屋も店じまい早すぎで、未だ食べておりません。
まわりの友達の間では蜂屋の評価はいまいち。
旭川らーめんは魚だしがきつすぎるって。。。
札幌では、ななしがいいよ。
239ふむ:2001/12/18(火) 19:16 ID:IByYY5DM [ p6003-ipad01sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>>211
>>永山の梅光軒のマスター!いい人!

同感。若いのにがんばってるよな。
240通りすがり:2001/12/18(火) 20:18 ID:Rca4PKTs [ h167152.ap.plala.or.jp ]
歯が悪くて梅光軒のシナチク噛み切れなかった。
歯医者行って治さなくちゃ〜。
241こっそりだどー:2001/12/22(土) 16:04 ID:FBay2tgg [ p0070-ip03sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
↑あそこのシナチク結構太い。塩抜き戻しにかなり時間がかかるだろうなぁ。
242こっそりだどー:2001/12/23(日) 08:16 ID:ifcV5xAs [ z61-205-223-254.dialup.wakwak.ne.jp ]
>>217宝龍のラーメンは旭川風ではありません。どっちかというと関東
の味付けです。中華料理店なので基本的なのかもしれませんね。
ランチタイムのチャーハンセットは油がチョットきついし、値段も
高いような気がしました。800円くらいだったかな?
243あらいさん:2001/12/23(日) 11:14 ID:TxX1SMto [ SAPba-11p68.ppp13.odn.ad.jp ]
ピリカ、まだありますよ。
場所も奥まったところから道路沿いに移動してます。
多分スタッフは違うと思うけど。

1985年位にピリカの醤油を食べてた方いませんか?
あの醤油ラーメンが1番美味しかったです。
(初代の方なんでしょうか)

昔神楽岡に「味幸」ってラーメン屋がありました。
凄く美味しかったです。
今は札幌の平岸に引っ越して味も札幌向けになったけど。

つるやは例の話聞いてからちょっと行きにくいです。
山頭火も1店舗しかないときはメチャウマだったです。

最近好んで行くのは
永山イエローハット向かいの「だるまや」と
環状線のトーエーパチンコ横にある「ほうりゅう」
東神楽に引っ越した「元祖味市」
は美味しいと思います。全部醤油しか喰ってません。
244こっそりだどー:2001/12/23(日) 11:39 ID:iNsrmjZQ [ p4073-ip02sapodoori.hokkaido.ocn.ne.jp ]
そね食堂のはっきりとした場所がわかりません。
誰か知っている方行きかたを教えてください。
今でもやってるのでしょうか?最近行った人感想
おしえて下さい。
245こっそりだどー:2001/12/23(日) 12:38 ID:F2PN35cw [ PPP426.hokkaido-ip.dti.ne.jp ]
>244
そね食堂は動物園通り(9条通)、東旭川の市街地、旭川信金の隣です。
最近行ってないので、今やってるかどうかはわかりません
たぶんやってると思うけど。
じいちゃんに替わってから何回か行ってるけどそれほど味は変わってないと思う。
けっして同じでは無いけど。
246こっそりだどー:2001/12/23(日) 13:03 ID:eyQJtnUQ [ SAPba-09p108.ppp13.odn.ad.jp ]
247こっそりだどー:2001/12/23(日) 13:06 ID:dWYx1a3w [ catv046-173.lan-do.ne.jp ]
>>243
同士よ!
動物園通りが環状と交わるところにある「ほうりゅう」が俺もイチオシ。
こってり系でこれぞ醤油!って感じがイイ!
「青葉」に関しては、緑橋通りに移転する前の方がずっとんまかったなぁ。と俺のオヤジ
が申しておりました。俺も食べたけど、マズかった。口に合う合わないを通り越してた。
248こっそりだどー:2001/12/23(日) 17:50 ID:XixMFF8. [ z61-115-69-58.dialup.wakwak.ne.jp ]
ちょっと薄味だけど、2条16丁目にある「あきよし」の醤油が好きです。
値段もちょっと安くて、500円だったかなあ?小さいふるーい店だけど、
オヤジさんが真面目で素朴でラーメン好きな人なので、好感を持っています。
249こっそりだどー:2001/12/24(月) 01:16 ID:abszJfao [ catv046-173.lan-do.ne.jp ]
age
250こっそりだどー:2001/12/24(月) 20:34 ID:CMbF0U4c [ i232130.ppp.asahi-net.or.jp ]
やっぱ蔵かねぇ

山頭火はなんか濃すぎて体に悪そう・・・
251あき:2001/12/24(月) 23:31 ID:KTNPG.Dw [ p091-dnb17sappo2.hokkaido.ocn.ne.jp ]
『まつだ』?のラーメンがおいしかったです。駅近く?(記憶がおぼろげ)
うずまきになってるチャーシューとか。あと、特一番も。こってり大すきです
252こっそりだどー:2001/12/25(火) 01:00 ID:fuR0UMOM [ IP1B0107.hkd.mesh.ad.jp ]
「八海」の口直しに久々に「蜂屋」に行ったよ。やっぱおいしかった。
その他に好きなのは「味特」「天金」の醤油、「永来軒」味噌です。
253こっそりだどー:2001/12/26(水) 10:22 ID:uoAEtZoo [ ashk0345.ppp.infoweb.ne.jp ]
蜂屋にクリスマスの飾りがあって、ちょっとオチャメな感じ。
もやしラーメンを初めて食べたけど、もやしに味が染みてなくて
逆に、クセ倍増な感じでした。普段から油濃くしてるんだけどね。
254こっそりだどー:2001/12/26(水) 15:03 ID:wh94Y0Jo [ PPP41.asahikawa-ap2.dti.ne.jp ]
「ふるき」は最高〜〜!!(味噌・塩・醤油どれも)
だけど、いつも早く閉めすぎだよ。
土・日なんて夕方4時以降行ったら、必ず閉まってる・・・。

豊岡の「宝龍」はしょっぱくない?味が濃すぎる。

「すがわら」のラーメンも繊細な味で大好きです。
255てつや:2001/12/26(水) 15:09 ID:UwMSjUbs [ es40.tyhr.hokkai-s-u.ac.jp ]
札幌で芸能人が来るBarはどこ?
256旭川馬れ:2001/12/26(水) 15:34 ID:k2LKxW3w [ p16-dna03toubetu.hokkaido.ocn.ne.jp ]
「売貢献」は正直私の口には合わない。
醤油ラーメンは、マルチャン袋入り醤油ラーメンの味がする。
価格もグングン上昇したので、二度と行くことはない。
こんな私が勧めるのは 天金
・・ところで、五条店は再開してる?
257こっそりだどー:2001/12/26(水) 16:32 ID:9D0BW8c. [ ashk0303.ppp.infoweb.ne.jp ]
天金は2・3仲に移転するとか。
道銀の裏あたり。
258こっそりだどー:2001/12/29(土) 16:56 ID:xut/YZ/A [ pl018.nas333.sapporo.nttpc.ne.jp ]
西神楽のゆきちゃん、意外と美味しい
259age:2001/12/31(月) 21:32 ID:eqbbwcr6 [ ppa02-0224.din.or.jp ]
神楽支所近くの三平、みそラーメンの辛さは限界超えてます。辛いの大好きですが、
全部食べられませんでした。翌日肛門が痛かったし。
味特、あのみそラーメンはなかなか他で食べられないと思います。
今は東京にいますが、あのみそと同じ感じのラーメンがあったらぜひ教えて下さい。
260こっそりだどー:2001/12/31(月) 23:37 ID:K5Y.z/ME [ hkd01-f008.alpha-net.ne.jp ]
見当たらなかったので書きますが蔦亭のラーメソ最高ですYo!
261こっそりだどー:2002/01/01(火) 00:47 ID:ZQVqQQds [ eaa1-ppp138.tokyo.sannet.ne.jp ]
さんとーかの塩塩塩
西山軒がうまいとか言ってるのってそこ以外で食ったことねんじゃねー?
ってかんじ
262こっそりだどー:2002/01/02(水) 00:09 ID:hFmddSuA [ P061198170129.ppp.prin.ne.jp ]
5条通(蜂屋の近く)かぐらのしょうゆ、
旭神のむすびやの塩、
つるきのみそ。
263神楽人:2002/01/06(日) 01:51 ID:3mg7JqpI [ 202.33.136.110 ]
神楽の「さんぱち」の「昔風ラーメン」
旭川麺で醤油味なんだけど、めちゃ旨までいかないけど旭川の人にはでうけそうな味
旭川っ子なのでどうも札幌ラーメンの、あのゴムのような太い麺はスキにはなれません
あれは麺に味が無いように感じてしまうのでついついスープだけが減ってしまいます。
初めて行った「さすらいのらーめん屋 天金あきを」めちゃうまーーーーーい!!
264こっそりだどー:2002/01/10(木) 18:51 ID:o03fC6Gw [ catv039-113.lan-do.ne.jp ]
>222
神楽岡の仲右衛門!!あそこうまいね!!
265こっそりだどー:2002/01/10(木) 18:58 ID:KfKsaj92 [ p56-dna05rumoi.hokkaido.ocn.ne.jp ]
age
266こっそりだどー:2002/01/10(木) 19:51 ID:PwFuQdCs [ K097054.ppp.dion.ne.jp ]
札幌北区屯田 平成軒 
チャ―シュウが甘くて柔らかく美味しい
醤油が好き。
267こっそりだどー:2002/01/10(木) 21:49 ID:hsvRk26U [ 211.0.150.141 ]
天金、再オープンしたら、誰かスグ書き込んでネー!
268旭川馬れ:2002/01/12(土) 17:52 ID:cj.Bff3Y [ q011-dna02toubetu.hokkaido.ocn.ne.jp ]
>266
私も大好き〜。
旭川ラーメンの基本を守ってる気がする。
269こっそりだどー:2002/01/12(土) 23:10 ID:ZVrIEV6I [ 211.18.236.200 ]
>260
蔦亭のなにがうまいんだ? しょうゆはハズレだとおもた。

ふるきのみそは、よし乃とそっくりとおもたのは私だけ?
270こっそりだどー:2002/01/12(土) 23:31 ID:3DZfl.Jw [ d2bfcb-196.et.tiki.ne.jp ]
ところで「旭川ラーメン」の定義って何?
271こっそりだどー:2002/01/13(日) 15:01 ID:v9R5LynY [ P211018236042.ppp.prin.ne.jp ]
旭川で開業しているラーメン屋
272こっそりだどー:2002/01/14(月) 11:02 ID:JRdED0GY [ d2bfcb-197.et.tiki.ne.jp ]
東の方にある「さすらいの???」とかいうラーメン屋に行ってみたいんだけど
どこにあるか知ってる人いない??
273こっそりだどー:2002/01/14(月) 11:11 ID:yylceLNQ [ FLA1Aaa217.hkd.mesh.ad.jp ]
age
274マニア:2002/01/14(月) 15:04 ID:h4xsyHd2 [ i109133.ap.plala.or.jp ]
梅光軒。
旭川では唯一と言える程の気持ちの良いかけ声と接客。
カウンターからきちんと目を見て声をかけてくれる。
他の店はおろそかになりがちな接客に関してはプロを感じる。

味は最近少し変わったように思えるがそれが吉と出てる気がする。
特に味噌!!他の味噌とはちがう。きちんと味噌の味がでてる。
最近流行りの(札幌)味噌はとにかく濃いだけのイメージだったけど、食べて納得しました。

あとは・・山頭火・・・。露出しすぎじゃない?
カップラーメンの塩、そこそこ味出てたよね。
わずか200円ちょっとで出せてる。味。
逆にいうと店頭で食べる味にはなんか疑問が生じるよなあ。800円って。
肉でそうなるのか?わからん。
金稼ぎたいが為とはいえ風格落ちた気がするなあ。
あとハワイ店って・・・・。そりゃないだろ。
完璧スタッフのバカンス精神を感じずにはいられない。

接客と味はいいけど、なんかコンセプトみたいなのが気に入らない。
昔って『静かに』っていう貼紙かなんかなかったっけ?????
275ごっそりだどー:2002/01/14(月) 19:10 ID:8SYacqkQ [ z61-115-64-146.dialup.wakwak.ne.jp ]
36の赤門。
注文品が出てくるまでの間に
店に置かれた北海道経済を愛読。(今は無い?)
276シーム:2002/01/15(火) 20:44 ID:f/NZqahM [ jyet1DS45.nig.mesh.ad.jp ]
う〜ん。豊岡の「ひびき」の話題がないな〜。
僕は好きだったけど、評価は低いのかな〜。
277こっそりだどー:2002/01/15(火) 22:21 ID:9MMnvrHo [ d2bfcb-196.et.tiki.ne.jp ]
ひびきは初期の山頭火の味に似ているような・・
278シーム:2002/01/16(水) 10:20 ID:xjgD/qJs [ center.juen.ac.jp ]
>>277
そうですね。でも、最近では(しばらく北海道に帰ってないのですが…)結構違いがあるような気がしますが…
山頭火は上品な感じがするのに対し
ひびきはちょっとあらいような感じがします。
でも、僕はひびきの方が好きだったですけど・・・どうでしょう?
279こっそりだどー:2002/01/16(水) 10:30 ID:FudiMABA [ d2bfcb-225.et.tiki.ne.jp ]
>>278
なぜかというと確かオーナーは一時期、山頭火で働いていたはずですよ。
その前も市内の某有名店で働いていたはずです。
ということであの味になったのでは??
280シーム:2002/01/16(水) 15:07 ID:xjgD/qJs [ center.juen.ac.jp ]
>>279
そうなんですか。ありがとうございます。
オーナーって、女性の方ですよね?
281こっそりだどー:2002/01/16(水) 15:35 ID:v46bYSkg [ d2bfcb-197.et.tiki.ne.jp ]
>>280
そうです、たしか「きょうこ」さんというので「ひびき」となったとか・・
かなり不確実な情報ですが・・
282シーム:2002/01/16(水) 15:57 ID:ocCArq2c [ jyet1DS08.nig.mesh.ad.jp ]
なるほど♪
ありがとうございました。
283こっそりだどー:2002/01/16(水) 23:52 ID:v46bYSkg [ 210.191.203.197 ]
いままで一番がっかりしたのは、テレビで山頭火の畠中が薦めた「日の出食堂」だった。
早速、食べに行ったがありがちな食堂ラーメンだった。
食堂ラーメンといえば、京楽(大雪通)のほうがよっぽど美味いぞ!!
284こっそりだどー:2002/01/17(木) 11:18 ID:xSTp/102 [ P061198170243.ppp.prin.ne.jp ]
むすび家も山頭火とそっくり。
285こっそりだどー:2002/01/17(木) 11:54 ID:jLO0EIg2 [ SAPnni-06S2p122.ppp12.odn.ad.jp ]
>272
「さすらいのラーメン屋 天金あきを」は東3−4にありますよ
流通通りから金星橋に向かっていく途中右手にちょっと入ったところにあるので
探すのが大変だけど食べる価値はあると思う。
夜は八時までの営業なので早めに行くべし
とっても油が多いけどウマイ
286こっそりだどー:2002/01/17(木) 14:43 ID:A1zI1orA [ pl040.nas333.sapporo.nttpc.ne.jp ]
よしのの本店の二階で味噌ラーメンをたべましたが、のびてて激マズでした。
もうよしのは,行かない。
287こっそりだどー:2002/01/18(金) 01:40 ID:UVopM3uc [ 210.191.203.198 ]
>>285
そうですよね、その辺だと思っていってみたのですが、見つけられませんでした。
再度、行ってみます。
塩ラーメンが美味いぞと聞いたので・・
288こっそりだどー:2002/01/21(月) 01:33 ID:Y.G3ZKaI [ 210.191.203.226 ]
食べてきました、さすらいのラーメン屋。
私は好きですね。
それにしてもラーメンは美味い不味いというよりも各自の好みがあるので、一概に「美味い」と
人に薦めるのは難しいですよね。
むつみ屋にも行ったけどあの程度で騒がれるのかな??と思ってしまいました。
でも、好きな人は好きなんですよね。
289家具業者:2002/01/21(月) 11:52 ID:kx8kTh.Q [ KOKcd-05p02.ppp.odn.ad.jp ]
毎年2回、出張で旭川に来る。夜はセブンビルに飲みに連れて行かれて、
そのあと、ラーメンでも食べに行きませんか、とピリカに連れて行かれる
のが、いつものパターン。
最近はどこの産地も景気が悪いが、特に旭川は一番状況が悪い。
がんばれ旭川の木工業界!

それはそうと、昔、展示会場に出張調理してくれて食べた
「天金」の味が忘れられません。今現在どこにあるのですか?
旭川駅近くにありますか?または駅近くでおいしい店ありますか?
(ラーメン村はひととおり食べました。)
今度の出張はは2月6〜7日です。
290こっそりだどー:2002/01/23(水) 15:08 ID:MXQjo6QU [ 210.249.32.14 ]
>>289
家具業者さんて動物園の近くですよね?
その出張ラーメンは多分「さすらいのラーメン屋」ですよ。
36で「天金 あきお」ってお店(居酒屋?)をやってるんですよ。
屋台トラックでイベントなんかに出店してるそうですよ。
291家具業者:2002/01/25(金) 15:01 ID:UC7gipP6 [ KOKcd-04p91.ppp.odn.ad.jp ]
そのラーメン屋をセッティングした問屋さん(今は倒産しました)の元営業
にじかに聞きました。やっぱり「天金」です。

「天金」と「天金あきお」って違うのですか?
292こっそりだどー:2002/01/26(土) 12:12 ID:EnfycqRs [ d2bfcb-197.et.tiki.ne.jp ]
>>291
違います。