三重県桑名市について語ろう３５話

安永餅本舗 柏屋
永餅屋老舗

どちらも真っ赤な贋物です。


四日市笹井屋の「永餅」が最も古いです。天文十九年(1550年)戦国時代の頃にはすでにありました。
戦国武将の藤堂高虎も食べたと言う逸話が残っています。（高虎の旗印は丸餅３つ）
http://www.nagamochi.co.jp
http://www.nagamochi.co.jp/sasa.htm

四日市の永餅が名物としてすでに評判があり、安永餅はそれを真似たパクリ商品です。
それを誤魔化す為に
「江戸時代桑名の殿様松平楽翁公（１８００年頃）が非常時の食糧として考えた」
などと逸話まで捏造しています。
（非常食にするには保存が利きませんし、携帯するにも薄くて割れてしまいます）


個人的にはこの太白永餅が一番美味しいと思います。

太白永餅
http://tai-haku.com/
http://tai-haku.com/index2.htm