■伊勢名物◆赤福■〜３箱目〜

赤福について語りませう

【前スレ】
http://tokai.machi.to/bbs/read.pl?BBS=toukai&KEY=1040752671
【OHP】
http://www.akafuku.com/
【社長の経営哲学】
http://72.14.235.104/search?q=cache:oFT6xQis42QJ:www.sha-cho.com/interview/007/index.html
http://72.14.235.104/search?q=cache:F5XguPRnzk0J:www.sha-cho.com/interview/007/02.html

>>1
社長の言葉の中には何度もお客様の「信頼」という言葉が出てきますが、
それはどのようにして培っているのですか？

【会長の経営哲学】
http://www.maing.co.jp/maimai/genki/akafuku/genki_050809.htm
http://www.maing.co.jp/maimai/genki/akafuku/genki_050823.htm
http://www.maing.co.jp/maimai/genki/akafuku/genki_050830.htm
http://www.maing.co.jp/maimai/genki/akafuku/genki_050906.htm
http://www.maing.co.jp/maimai/genki/akafuku/genki_050913.htm
http://www.maing.co.jp/maimai/genki/akafuku/genki_050920.htm
http://www.maing.co.jp/maimai/genki/akafuku/genki_050927.htm

老舗のおごりがでたんだよね

あぼーん

冷凍赤福が問題になってるけど、
冷凍食品やアイスクリームの製造年月日というのはいつになるのかな。

あぼーん

あぼーん

Q 本店の商品は他の店舗で売っている商品と違うのですか？
A 「赤福餅」はどこで買っていただいても同じでございます。
http://72.14.235.104/search?q=cache:qbN51_1lIusJ:www.akafuku.co.jp/info/faq.html

文句あるなら食うなｗ
ここでウダウダ言わずに本社に殴りこんでみろ
このヘタレｗ

あぼーん

あぼーん

あぼーん

新会社を設立して全ての権利を譲渡するべき

新会社の社名はミートハッピー か　ハッピーホープ か レッドホープ　だな

あぼーん

あぼーん

赤福の店頭での並び具合を見たら、わかってたことを。
なんでいまさら騒ぎ立てる。
これまで食べてきてもなんともなかったでしょうが。

これまで食べてきてもなんともなかったから許容されるというなら
ミートホープも同じことになるんだがｗ

あぼーん

たしかに今回の赤福の偽装はミートホープの事件とよく似ている

御福餅が馬鹿売れです

あぼーん

いい加減な商売してる会社は淘汰されたらいい！

冷静に考えてみる。
あのつくり方（冷凍保存）以外に、今のように多く売れるのか？
私は、昔から赤福よりへんば餅の方が好きだ。
御福は食べたことがないが、これからは御福の時代が来ると確信している。

>>20
1973年から34年も偽装が続いてるんだからミートホープを軽く超えてるよ

赤福本店の前の事務所のはジャガー、ＢＭＷ、レンジローバーが置いてある。
あれを見てしまうと、赤福買う気がおこらない。
人をだましたお金で高級車乗って何が面白いのでしょうか？
「お伊勢さん」が泣いてます。

http://www.chunichi.co.jp/article/national/news/CK2007101302056209.html

＞本社工場から専用の保冷車で午前と午後の複数回に分けて商品が届き、
　売れ行きが伸びない日は最終便で納入予定数より少なく降ろすことで、売れ残らないよう調整していた。

店頭に並べたものを回収して再冷凍という話ではないけれど、
工場出荷したものが売れない→帰ってきてトラックから降ろして再冷凍
→解凍して包装し直してその日に製造したものとして販売。

かなりきわどい商売だな。

三百年もやったんだからもういいでしょう。いさぎよく店をたたみなさい。

『原材料の重量順に「砂糖・小豆・餅米」と表示すべきところ、誤って「小豆・餅米・砂糖」と表示しておりました』

赤福HPのお詫びより抜粋。「誤って」じゃないでしょーに！
和菓子だから低カロリーと安心していたあなた。許せますか？

>>25
ミートホープの偽装はたかだか８年前から。
赤福は３４年も前からだから、４倍以上も悪質。

絶対に許せません。
社長はジャガー横田の旦那みたいな顔してますね。
慶応らしいですね・・。
ぼんぼんでしょう。
会長は水戸黄門とかに出てきそうな、「悪商人」に似てませんか？

会長社長経営陣らは責任取ったの？

きちんと責任とって欲しいです。
やはり同族経営はダメですね。
社長のお祖母さんであるマスさんが何故名古屋から嫁いだのかが気になる。
マスさんのご実家はどんなだったのでしょうか？
まさか、熱田神宮のきよめ餅ではあるまい・・。

同族はみんなが遠慮して物を言えなくなるから駄目だ
聞く耳もたなかったんだろうね

この際、「赤福の膿」を徹底的に出し切ったらどうだろう。
きっと、まだまだ明るみになってないことがあるはずです。
従業員の方、伊勢の地元の方々、隠さず正直に教えてください。

300年の膿を出しきると近隣に悪臭が立ちこめるだろうが仕方ないよね

偽装しながら何も知らない消費者を小馬鹿にしてほくそ笑みながら仕事してたんだろうなここの社員と従業員どもは・・・
そんな会社でも三重県民は擁護し続けるのか〜
石屋製菓の「白い恋人」も道民がかばうのと同じｗ
北海道知事でさえ「白い恋人」の早期復活を願うと公言する始末ｗｗ
これだから偽装企業は無くならない

擁護しないよ
食べたくない

３００年の伝統にあぐらをかいていたんでしょうね。

>>10
＞殴りこんでみろ

暴力はいけません。たとえ隠蔽企業でも、暴力はいけません。言論で不正をただしていきましょう。

ぶっちゃけ何でバレたの？誰かチクったの？

今日、津市を街宣車が走っていた。
そのうち伊勢に行くのではないか・・とふと思った。

てか、役人も従業員も、みんな知ってたけど、某氏が怖くて手が出せなかっただけじゃないの。

赤福会長の「参宮線廃止論」あたりから雲行きがおかしくなりましたね。
今の赤福があるのは、参宮線のおかげなのに・・。

>>41
ヒント　松岡農水大臣の自殺

>>37
そう言えば、会長も社長も慶応だ。
野呂知事も慶応だが、やはり赤福を擁護するのだろうか？

北海道知事は白い恋人を擁護したぞ

要は、「お金の流れ」がどうであったか・・ですな。

犯罪やろ・・なきゃダメってもんでもないんだから潰しとけば良いじゃん

偽装の構造はミートホープと似てるけど、
偽装の期間はミートホープの何倍もだし、
何より会社の知名度が桁違いだから、簡単には収拾がつかないよね。

年末年始、赤福の売り上げにどれくらい影響するんだろうか？
一年間操業停止くらいのペナルティーくらわしてもいいのでは？
いや、無期限の方がいいか？
「お伊勢さん」の膝元で参拝者を欺いていたのだから・・。

ブランドとしては完全に終わっただろ。人材とかは引き取り手があると思うけど。

３００年の伝統・ブランドが一瞬に崩れ去った訳だな。
「お伊勢さん」も泣いてるが、「マスさん」も泣いているよ、きっと。
私は、「無期限操業停止」を強く望みます。

真面目に働いてきた人達がかわいそう

>>54
偽装は知ってたけど通報しなかったのにってか

出来立て、作り立てです.....冷凍じゃね〜！！
消費者を騙す、偽装表示、こんな会社は潰れてくれ。

「ほんまはあかんことなんやけど、赤福さんのこと悪く言うたら
近所から何言われるかわからへんからなぁ・・・」

３０数年ばれなかった市民性。

地方行政とかも絡んでない？

新聞によると以前から社内的に問題となっていたみたいだね。
（そりゃそうだろう、問題にならないほうがおかしい）

問題意識の低いマヌケな経営者に業をいやした社員などの内部告発なんやろうな。
雪印の西宮冷蔵のときから時勢は変わってる。
消費者を抜きにした経営ってだめだわな。

あー早く赤福復活してくれないかな。
マスコミは陰湿でネチネチ長期化させるからだめだ。
社会的制裁は十分受けた。腹が痛くならんなら冷凍でもいいから早く食べたい。

>>59
ヒント　：　御福

御福、一度食べてみようと思う。
赤福よりおいしいかどうか・・。

あぼーん

あぼーん

もう、お腹いっぱい(>_<)

冷凍してから出荷するのは大手の饅頭屋ではだいたいしていることですよ。保健所もＯＫしているし。日にちの改ざんはもちろんいけないけれど、材料をあんなふうに偽装していたミートホープといっしょにするひとの方こそおかしい。

あぼーん

あぼーん

「工場出荷品」を再度冷凍して、その後解凍した日に製造日が変わるって変じゃね？

＞ミートホープといっしょにするひとの方こそおかしい。
ミートホープと一緒なのは「悪くない」みたいな開き直りや、
会社側が都合悪いから説明しないことによる騙し行為。

朝一買った人は解凍品で、夕方買った人は出来たてなのに、
どちらも出来たてと説明して販売していたという企業姿勢が問われている。

嘘はいかんよ、嘘は。

65>＞ミートホープといっしょにするひとの方こそおかしい。
こんな風に考える馬鹿な消費者がいるから、偽装表示etc...が起きるんだよね。
いっしょにするもしないも嘘は嘘だろうが、うそに大小があって、小さい嘘ならOKなのかね？
赤福は即倒産！！　消費者を騙すような会社は必要無い！！

59>65>
この馬鹿ないいかげんな二人は赤福の関係者？？

読んでたら、腹抱えてﾜﾛﾀｗ

新聞など読んでいないんだろうか？
解凍日＝製造日は業界の常識らしいヨ。
県保健所は食品衛生法上、問題なしとしている。
農水省は日本農林規格（JAS）。この表示に問題があった。
この2重基準とも言える縦割り行政の溝にハマってしまったということだよ。
このような真実を書けば、関係者というような発想は止めた方が良い。
赤福のことを擁護するワケじゃないが
この辺りの表示方法であれば、他にも食品関係者はドキっとしてる
業者が、まだまだ居るように思うけどナ。

工場出荷品を再度回収して冷凍するなんて事態は想定していない。

＞この2重基準とも言える縦割り行政の溝にハマってしまったということだよ
これ真っ赤な嘘。
グレーゾーンをうまいこと利用して消費者をだましていたというのが正しい。

>>72
それは、きみの考えであり真実では無い。
その証拠に不二家以降、冷凍保存は少なくしているという記事が出ている。
グレーゾーンであれば、少なくなんかしなくて
逆に、増加させるというのがオレの考え。

ちゃうちゃう、
法律上のグレーゾーンであっても、それが「消費者に知られるとまずい」と考えたから
冷凍保存を減らしにかかったのが真相だろ。

>>73
それは、きみの考えであり真実では無い。
保健所が立会いの下、何度も検査しているという記事が出ていた。
おれは、そこが引っ掛かるんだよね。
保健所であっても行政指導を行なう身であれば、JAS法なんて網羅していなければ
イケないのではないのか？
もっと、しっかりセイと言いたい。

腐ったもん掴まされたわけじゃないし、地元以外で買うと少々固くてもしょーがないと思う。
御福まずい。　赤福が好きだから、早く復活してほしいにゅ。

人だまして、親子二代で慶応行って、高級外車何台も乗って、お城みたいな家住んで、
えー死に方せんわな。

＞工場出荷品を再度回収して冷凍するなんて事態は想定していない。

出荷予定品のことではないのか？
この文章だと、配送された製品を回収した。。。とも取れる。

今から、東海テレビで従業員が暴露するそうです。
皆さん、チャンネルを１に合わせましょう。

利害関係者がむばってるね。ご苦労ｗ

↑その手のレベルの低いレスはしない方がいいね。
利害関係者が、このような場所でレスをするなど、本気で思っているのか？

「利害関係者」の意味も知らんと変なレスされても答えようがないな。

騒いでもし方ないので、御福を食べようと思います。
奈良から近鉄でいくのですが、駅あるいは駅近くで買える所ありますか？

>>82
答えれないんだろ。

経営陣は総退陣せよ

文句あるなら食うな

御福は赤福にかなわない様な気がする。小学校の修学旅行で
みんな赤福を買っていたが、一人だけ御福の方が本物だと言い張って
御福を買っていた。懐かしい思い出。

御福の方が歴史があるらしい

三重県人や伊勢市民がまともな民なら赤福を糾弾するであろう
一企業が市政にしゃしゃり出てきてるくらいだから無理だろうけどね
騙された消費者が怒らないなんて人が良すぎるというか馬鹿なのか・・・

>>88
そうなんですか。CMのインパクトが強かったのかな？伊勢〜の名ぶう〜つ

ま、冷凍が美味くて御福がまずいって言う発言はﾜﾗﾀ

御福が冷凍技術を使っていないことは確認したのか？

おふくって赤福のコピー商品でしょ？
喰っても特に特徴もないし、赤福がぽしゃったら道連れじゃん。

てゆーか赤福の再起を強く望みます。

あぼーん

で、御福はどこで買えるの？

少し時間が必要かも知れないが、再起は出来ると思うよ。
一連の偽装問題とは少し違うからね。

材料の表示方法はいけないと思うけど、冷凍技術はどこの生菓子業も導入して
いる。
もちろん、洋菓子も同様だ。
なのに、何故今になって赤福が偽装と槍玉に上げられるのだろう？

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

そもそも謹製年月日という定義が意味不明だ。

あぼーん

冷凍でない作りたてを
食べてみたい
なんか、うまそう

>>107
ついでに機械製でない手づくりを・・・

>>108
伊勢の本店行けば食べられるんジャマイカ

解凍品と明記しなかったのはイケナイが品質には問題ないんじゃないかな

だいたい、普通の街のケーキ屋さんでも冷凍してるし。
朝買いに行ったら「まだ中心が凍ってるけど良いですか？」と言われたよ
もちろん箱に張るシールには当日の製造年月日が貼ってあるし。

今回の問題は、単純に赤福が完全な悪ともいえないところがあるな

109>
解凍品と明記しなかったのはイケナイが品質には問題ないんじゃないかな>
品質とか、そおいう事ではなくて、作り立て、出来立て...と言っていたのが、嘘なんだし。
冷凍、解凍の商品が出来立て、作り立て？？？ WWWW
消費者に嘘を言ってたんだから！！
こんな消費者を騙すような会社は早く潰れて欲しい。

こんな事書いたら問題になるかもしれないけど…
昔働いてた東海地区なら誰でも知ってる老舗漬物屋も偽造してたよ

これもミートホープと同じでやってないところの方が・・・

ミートホープとは少し違うな。

>>109さんもレスしているよう内容が現状だ。
生菓子業は、今後どのような表示方法をするのだろう？

店の再開はあるのかな、いつかな？

冷静になって考えると今回一番問題なのは、出荷した赤福が売れ残りそうに
なると、工場に戻し冷凍保管、その後解凍し包装紙を代えて再出荷したこと。
これは誰がなんていおうがよくないことだから反省して欲しい。
と言うか、今反省してるわね！
ＪＡＳ法の表示違反は､もう少し勉強しましょう．プロなんだから！
ただ惜しいのは、賞味期限･消費期限はメーカーの責任において自由につけれ
るのだから、製造年月日なんか入れなきゃよかったのに。

各社が出してるクリスマスケーキはいいのか？あれは１ヶ月前に製造
してるが・・・完全に冷凍して出荷してるが・・・

>>115
月末に再開らしいよ

>>116
それは問題になってないよ。

農水省のサイト見ると、表記方法を直せっていう指示しか出てない。
つまり「まき直しするんなら巻き直した日を製造日にしなさい」っていう指導。
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/kansa/pdf/071012-03.pdf

まあ、赤福は冷凍をやめるそうだけど、こっちは東京だから冷凍して通販してもらいたいくらいだよ。

>>117
それを知らない人が案外いるんですよね。
街のケーキ屋（個人店）さんでも同じようなことをしている。

赤福は営業休止してもそんなに影響はないのでは有名なお菓子メーカーがグループ会社だし
そこの社長も濱田氏だよ
って言うよりたしかグループ会社入社式の時「赤福では社長が１番偉いのではない」「社長を生んだ
母親が１番偉いのです」ってことで母親を社母（しゃぼ）様と呼んでいました。
記者会見に社母様出てこないね・・・

あぼーん

>>118
本当？　ソースは？

あぼーん

赤福は指摘を受けた内容について、11月12日までに講じた措置について農林水産大臣に提出の義務があり、
その結果を踏まえてからではないと、営業再開はないものと思ったほうが良い。
「白い恋人」が再開していない状況をみると、再開までの道のりは遠そうだ。

週刊文春の「赤福伊勢便り」はどうなるのだろう？
明日の発売日が気になるな！

>>93

御福は保存料添加を明記してますからｗｗ
品名：伊勢名物　御福餅
原材料：小豆、砂糖、餅米、酵素、保存料（ソルビン酸K）

あぼーん

>>127
保存料入りは要らないｗ

赤福の従業員さん会社いってるのかな。

>>130
当初、460名の従業員の内360名が自宅待機と報道されましたが、おそらく今もそのままだと思います。

>>4
老舗のおごりと言うよりは、会長一人のおごりと言う方が当たってると思うな。
それを容認してきた伊勢の風土が一番悪いんだろうけど。

もう赤福は買わないよ

>>130
赤福によると、同社社員は約４８０人、派遣社員やパートを合わせて約１０００人。このうち３６０人を、
製造停止に伴い１３日から自宅待機にしているが、この間の給料は全額支払うとしている。
http://www.asahi.com/national/update/1016/NGY200710160015.html

>>134
良い休暇だな。

>>135
終わりのない休暇だけどね

あぼーん

あぼーん

将来の事考えると不安だろうね

あぼーん

来月の朔日餅は食べられないのだろうか?

あぼーん

あぼーん

あぼーん

赤福は客を裏切ったんだ、厳罰を。

売れ残りを回収して冷凍していたくせに、出来立てとは
片腹痛いわ。
神様のばちが当たるぞ。

>>146
キミは、もう少しニュースを詳しく読もうね。

なにが「詳しく」だ、売れ残り冷凍してただろうが。
そこが１番問題になってんだよ、目先逸らして誤魔化そうとすんな。
>>120もどうせお前だろ？阿呆が

昼のワイドショーで御福餅大売れの記事を紹介していた。
これで知名度うｐか？

>>147
馬鹿はお前だよ。赤福の手下か？

>>150
下品な方だ。。。
誰が馬鹿だとかの話をしてるのではない。
もう少しニュースを詳しく読もうとレスをしているのだ。

まぁ、誰が馬鹿かと言う話をするのなら。。。
馬鹿はキミだけどね。

ごめん。。。もう一人下品な方がいた。。。

>>148
売れ残り冷凍が一番の問題？？
あぁ、レベルの低い方はそのような解釈をしているようだね。
キミも農水省HPを読んで、もう少し勉強したらどう？

ちなみに、私は赤福のしていたことが全て正しいとは思っていない。
正さなければいけないことは、正さなければならないと思う。
ただし、キミのように拡大解釈している方には、一言言いたくもなる。

まぁ、阿呆はキミだけどね。

(・∀・)つ目　ｵﾁｬﾉﾒ!

あぼーん

赤福vs御福
歴史は同程度つうか製造方法をめぐり対立し
袂を別けたと地元の人に聞いたが

あぼーん

あぼーん

もち菓子の老舗「赤福」（本社・三重県伊勢市）が、伊勢土産として親しまれている「赤福餅（もち）」の
製造年月日を偽って表示、販売していたとして、農林水産省は１２日、日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づき、
同社に原因解明と再発防止を指示する行政指導を行った。

出荷・配送時に残った「赤福餅」を引き上げて冷凍保存し、加熱・解凍して新たに製造日を付ける方法で
最大約１週間、製造日を延ばし、３年間に総出荷量の約２割にあたる約６００万箱を出荷していたという。

農水省によると、同社は製造後、包装の済んだ商品の一部や配送トラックに残った商品を工場に引き上げて冷凍。
必要に応じて加熱・解凍して、再出荷日を製造日と表示し、消費期限もずらしていた。

同社ではこの手法を「まき直し」と称し、昭和４８年からシステム化していた。

>>155
地元では御福の方が歴史があると言う人が多い
真似なら赤福が黙ってないし

あぼーん

昔、赤福の社長さんをモデルにしたテレビドラマを見たことある。
確か悪役は藤岡重慶さんで、赤福をもじって『をかふく』とか『おかふく』とか名乗って
商売の邪魔をされるストリーだつた。てっきり・・・・・・・

あぼーん

あぼーん

>>161
赤福の社長役が十朱幸代さんで御福と思われる社長役が藤岡さんでしたね
あのテレビ放送で売り上げが伸びたと思います

『赤福』（原作：花登筺）にて、御福餅本家との葛藤が女一代記としてテレビドラマ化
（主演・赤福社長：十朱幸代、御福餅本家社長：藤岡琢也）されている。
作品前半ではライバル関係に描かれているが、
後に御福餅本社が苦境に立つと援助するなど協力関係でもある。

＞JJ062176.ppp.dion.ne.jp
レスにはレスで返しなよ。
「赤福信者は糞ばかり 」←こんな書き込みはレスで返したことにならない。
>>163←この書き込みも同様だ。

10月18日22時3分配信 産経新聞


　赤福（三重県伊勢市）の製造日偽装問題で、同社が店頭で売れ残った「赤福餅（もち）」を回収し、餡（あん）と餅を分離するなどして再利用していたことが１８日、農水省の調べで分かった。製造日表示のＪＡＳ法違反に加え、消費期限に関する食品衛生法違反の疑いも強まり、同省は１９日、同社本社など３カ所に各地保健所と合同で立ち入り検査に入る。
　農水省によると、赤福は前回の立ち入り検査に対し、「商品の再利用は行っていない」と説明していたが、農水省の質問に１８日夜、文書で回答し、再利用を認めたという。
　同社は赤福餅などを自社で配送。小売店やパーキングエリアの売店、キオスクなどに並べていたが、売れ残ると商品を回収し、本社、大阪、名古屋の工場で冷凍したり、餡と餅を分離したりして再利用していた。社内ではこうした再利用を「むき餡、むき餅」と呼んでいたという。

ごめん。。。↑このような作業が行われているとは知らなかった。
今までは、「店頭に並んだ商品は廃棄していた」とのコメントを信じていた。

藤岡琢也さんでしたね。

cable.katch.ne.jpのカキコって読み返したらまともな事言って無いね。
赤福擁護したけりゃまともな事書いて納得させろよ

返品を再販売しちゃあ遺憾な、それも日付を付け直して、絶対やってないと言い張っていた事を・・・
赤福擁護派だったけど、赤福なんか無くても生きていけるさと思ってこれからすごして行きます。
夏のくそ暑い日に赤福氷が食べられないのは残念だけど・・・信じていたのに。

あぼーん

まつかさ餅美味しいよ

伊勢スレから来ました
なんか伊勢スレでは見たことないホスト名がいっぱいいるなｗ

>>167の記事、
赤福の売れ残った餅がマスヤのおにぎりせんべいとして再利用される
っていう伊勢の都市伝説が古くからあるけど
この記事の「再利用」ってそのことなのかな

あぼーん

普段食べたいとは全然思わないんだが、ニュースになってから、ちょっと
食べたい気になったのは不思議。

宣伝効果のすごさというものを感じるｗｗｗｗｗ

赤福の現場従業員は伊勢の人でしょう。
小さい町なのによく今までバレなかったものだな。
労使ともに責任あるね

あぼーん

食品衛生法違反で営業禁止になったな

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

白い恋人もいまだ販売めどたたず。
赤福もきついなあ。

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

昨日のNEWSでまた新しい嘘が！！
赤福はもう終わりだね、きっと。

前々から、ヘンだとは思っていた。知立のあんまきが藤田屋と知立駅でしか
売ってないのに、同じ生もの赤福が、あちこちで販売していること、
（できたてを配送できるのか？あんなにたくさん山積みで売れ残ったら大丈夫なのか？）
やけにあんこが水っぽくて、こんなもんかと思っていたこと。

まさか、解凍していたとは、疑問が氷解しました。

謹製と、点が付いているのが偽装物件らしい。

赤福、店頭から回収した商品を「むき餡」「むき餅｣にして関連企業に流していたなんて・・・
関連企業の商品も怖くて食べられない

関連企業【食品】
伊勢福 - 「おかげ横丁」企画運営
マスヤ - 米菓製造・販売
伊勢萬 - 酒造・販売
伊勢壽 - レストラン
濱田カンパニー - 菓子箱製造・販売
五十鈴茶屋−和菓子専門店。季節に合わせた和菓子を販売。赤福の技術を生かした和菓子には定評がある。
株式会社　和菓子の万寿や　＜和菓子製造・販売＞[1]
株式会社　伊勢萬　＜酒類（焼酎・清酒）製造・販売＞[2]
株式会社　日乃本米菓製造　＜菓子（米菓）製造＞
有限会社　伊勢壽　＜レストラン経営＞


これも疑わしい
　　↓
http://www.masuya.co.jp/syohin/onigiri/qa_on.html
おにぎりせんべいは、赤福餅の残りでつくっているとの「うわさ」は本当ですか？


質問の意味がよくワカラナイ…という方も多いと思います。
実は、創業294年の歴史を持つ伊勢名物「赤福餅」の社長(10代目)が昭和４０年にマスヤ食品(株)を設立、昭和４４年に「おにぎりせんべい」が発売となりました。
このような事から、ご質問の「うわさ」につながったのだと思います。
原料は同じ「お米」でありますが、赤福餅は「モチ米」、おにぎりせんべいは「うるち米」を原料としており、まったく種類が違うものです。どうぞご安心下さい。

あぼーん

廃棄物の再利用は致命的。

あぼーん

売ってないと食べたくなるもんだなｗ

御福って名古屋で買えるところないですか？

赤福は、もう無理だろうから・・・

夏場は赤福氷に入れて、大量に解凍物をさばいていたのだろうな･･･
冷たいから丁度いいし。
赤福も伊勢で食べたらそこそこ美味しかったのに、名駅で食べたら美味しくなかった。
今思えば解凍物だったのか。
社長はもう首吊るしかねーだろ。

静岡県袋井市の法多山尊永寺の厄除け団子が美味いよ。
赤福や関東だと柴又帝釈天の団子なんかより遥かに美味いと思う。
主観と言われれば、それまでだけど子供でも違いが分かる程だよ。
境内でしか売らない姿勢を貫いてるから製造日も信頼できるしね。
でもそのせいでめったに食えないけど、その厄除け団子みたいに
名物がそこでしか手に入らないものならば、赤福の今回の問題も無かったかも。

>>199
死なんでもええけど、
今回の件をうやむやにすることなく全部洗いざらい吐き出して、
安月給の従業員を路頭に迷わせたりしなきゃいいけどな。
勝手に廃業して、悠悠自適にのうのうと生きてゆくことだけは許せんわな。

>>２０さん
　だんご奉りに行くかも。

あぼーん

あぼーん

こんなのどこでも当たり前。しょせん食の業界だもん。
スーパーの惣菜コーナーと一緒だよ。
隣の国らみたいに痰吐いたり、腐った生ゴミをギョーザの具にしたり
茶葉に蛆わいてるのは当たり前、工業品の原材料もクズを紛れ込ませるのは当たり前じゃないだけマシ。
食の業界で働くと外食とかは一切できなくなるよ。

ほら出た。
店頭で売れ残ったものを冷凍保存した上で製造日を書き換えていたことを認めた。
売れ残りを冷凍保存することはないと言っていたはずなのに、、、

こうやって小出しに悪事が出てくるのはミートホープそっくり。

農水省は内部告発者から具体的な情報をつかんでいるので嘘ついてもばれてしまうんだな。

売れ残りを回収してアンコと餅に分離し、それぞれ別の製品に化けるのか？



信じられん。
グループ全部が黒なのか。

おにぎりせんべ〜　・・・・；

なんか凄い残念だ・・・

信じられん。

cable.katch.ne.jp
↑一番新聞を読んでいなかったのは、こいつだったなｗ

>>211
>>167のレスを見たのか？
間違った情報（虚偽の情報）を信じて反論していたことは、以後改めようと
思っている。
しかし、>>167をレスしたように、新聞を読んでいなかったことにはならない
ですね。

伊勢市で赤福から解雇される従業員雇って
全く同じ製法で真面目に伊勢福餅とかつくってみれば？

伊勢みやげ、今や「御福」の天下！

＞１９８
名阪の関インターで売ってなかったかな？

>>198
名古屋駅構内・新幹線ホームのキヨスク

社長知らんかったんかい！　　　　ウソやろ

えぇじゃないか、えぇじゃないか、えぇじゃないか♪
御福の天下で　えぇじゃないか♪

社長「うわぁ〜」
そりゃ　ないやろw

赤福も赤星もアカンな！

雪印倒産→日本ミルクコミュニティ、赤いパッケージの牛乳で復活。

赤福倒産→日本あんこ餅コミュニティ、赤いパッケージのあんこ餅で復活。

お伊勢参りの都度、赤福餅を買っておいしくいただいていました。こんかいの件で、もう赤福餅は
食べれなくなってしまうのですか？先程のニュースで大阪工場にも立ち入り検査が、入ったそうです。
（大阪に工場があるとは、知らなかったのですが？）今後、赤福はどうなりますか？
関西人もお伊勢さんへは、よく参りにいくので他人事では、ないんですが。

赤福社長の嘘と弁解なんか聞きたくない、倒産の方向だろな。仕方ない

倒産だろうけどぶっちゃけこんなのどこの和菓子会社でもやってること。
それなのになんで赤福がこうなったかは少し考えればわかるよ。
日本も中国並みにちゃんと官に対して丁重におもてなししないとダメだってことの
スケープゴートにされただけ。

>>215-216
サンクス。
どっちも結構行きづらい場所にあるな・・・

赤福がつぶれても俺はいいよ、こんな嘘つきの商品食いたくないからな。

赤福　不信と失望拡大　消費者「余り物とは」憤り
http://www.asahi.com/national/update/1019/NGY200710190014.html

このスレでは散々既出かもしれませんが、
赤福社長の愛車ってマイバッハだったんですね・・・
所詮は「赤福＝金儲けの道具」って認識だったのかと思うと
昔からあの味に慣れ親しんで来た人間の一人として残念です。

http://catalogue.carview.co.jp/MAYBACH/MAYBACH/latest/overview.asp

いや、御福もあせってるんじゃない？
同業だし、余裕のわけないと思うが‥

あぼーん

あぼーん

http://www.auto-web.co.jp/NEW_CAR/maybach/
マイバッハって、超高級車なんですね。

介護のコムスンもトップは独裁者で豪邸住まいでしたね。

赤福御殿も凄いもんなぁ

あぼーん

だけど早く復活して欲しい

赤福たべたいです

>>234
超高級車と言い豪邸と言い300年の歴史を誇る老舗の割には、
社長の頭の中は六本木ヒルズの新興成金と大差無かったと言う事で（苦笑

あぼーん

赤福

創業　宝永４年（西暦1707年）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AE%9D%E6%B0%B8

廃業？　平成１９年（西暦2007）

て、なるのかな？

赤福＼(^o^)／ｵﾜﾀ

赤福経営を地元で公社にしてしまうのは？

ホワイトナイトが現れて、白福餅となって売り出すのでは！！

赤福が好きな人　⇒　丹後天橋立名物、智恵の餅が代用となります

>>238
売れ残りを300年間もったいない精神で再利用していたと推測される模範的な企業です。

>>238
あれほど知名度のある和菓子屋、欲しがる企業は引く手あまた　

再建　＝　Ｍ＆Ａ

濱田家が手放すとは思えないから再建出来ないと判断したら潰すんだろうな

>>245
業績、知名度からして相当な額になると思う　　非上場だから買い叩かれる事も無いし

２４３＞＞なるほど、今はやりのリサイクル企業ですね。

法多山の厄除け団子は大丈夫か？

マスヤもあかんねー

赤福よりおにぎりせんべいが無くなる方が嫌だ

誰も怒ってる奴なんていないよ。
こんなに環境にやさしい企業はちょっと無いだろ。
むしろ表彰もんだ。

へんば餅美味しいよ

あぼーん

赤福だけじゃないぞ！下呂の○○さぎ物語なんか日付の張替えいつもやってる。
飛騨牛の日付も張り替えるぞ。

>>254
即刻タレこんでくれい

みんなで赤福を守ろう！
赤福は伊勢の代名詞みたいな存在。
創業者一族をまもり赤福の暖簾を守り抜くことが、東海地方市民にできることではないだろうか。
いろいろ言われているが、何も実害が出ていないのに無期限営業停止は酷である。
即刻停止措置を解除し、赤福の良心による復帰を期待しよう。
悪いのは実態に合わない規制をしている農水省だ。
もう赤福の批判はやめて、いち早く営業再開できるよう支援しよう。

祝　赤福創業三百年祭

あぼーん

あぼーん

今年に限って八朔餅食い逃したんだ！！
無念・・・orz

あぼーん

あぼーん

>>261
伊勢市民の方に伺いたいんですがこれから伊勢神宮参拝に
行った際は何をお土産にするのが良いと思われますか？
伊勢＝赤福の図式しか知らないので次回からお土産をどうしようかとorz

お陰横丁に出店or移転した地元の商店主に罪はない。

434 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：2007/09/24(月) 08:49:42 ID:Y5Jwbtjq
某有名和菓子会社ですが、あの白い恋人の石屋製菓と
同じように消費期限の改ざんをしまくっています。
が、しかし先日ついに農水省のガサが入りました。
恐らく退職者による匿名の告発かと思われます。
改ざんの方法を農水省側が知っていたので
退職者の告発としか思えません。
これまで保健所のガサは何度かありましたが
農水省というのは初めてです。もう逃げられないでしょう。
今重役たちが本社に集まっていかに誤魔化し
工作をしようかと必死に作戦会議をしています。
誤魔化しの為の書類も偽造しています。笑ってしまいます。
改ざんを誤魔化すための偽造です。多分しばらく経てば
新聞などで報道されることでしょう。
そうなれば倒産は免れても会社は大きく傾くでしょうね。
楽しみです。
この会社は地元で大変評判が悪く、組合の無い同族会社で
従業員たちの不満も非常に大変なものです。
人を蔑ろにして金儲けばかり考えていると
こういうことになるんだという良いお手本です。

おかげ横丁は赤福以外は普通に営業してるの？

>>266
してるでしょ。　その中の主役がパクられるとはね・・・

むかしオレが通ってた大阪の私立小、５年は伊勢への日帰り旅行があった
みやげは学校指定で赤福。出発前に種類や数量をオーダーし、解散時に駅で受取り・・　　あれも冷凍やったんか

>>256

ハマダ乙。

　【赤福リサイクル】　　＊これで損失を極限まで減らし、内部留保３００億円

　　　　製造
　　　　　↓
┌─→販売──┐
│　　　　　　　 　.│
│　　　　　　　 　.↓
再包装　　　　売れ残り→（一部）むきあん・むきもちを使ってリサイクル和菓子製造
↑　　　　　　　 　.│　　　　　　　　　　　　↓
│　　　　　　　 　.│　 　 　 　 　┌─→販売──┐
└─.冷・解凍 ─┘　 　 　 　 　│　　　　　　　 　.│
　　　　　　　　　　　　　　　　 　　│　　　　　　　 　.↓
　　　　　　　　　　　　　　　　　　再包装　　　　売れ残り→腐ったら焼却・肥やし
　　　　　　　　　　　　　　　　 　　↑　　　　　　　 　.│
　　　　　　　　　　　　　　　　 　　│　　　　　　　 　.│
　　　　　　　　　　　　　　　　 　　└─.冷・解凍 ─┘

図解説、ありがとうございます。これで納得。さすが、赤福は企業の鏡です。
これほどムダをはぶき、利益追求に奮闘していたとは！

>>269
いや見事なリサイクルシステムじゃないですか。
ラベルの印刷ミスとか異物混入の過剰反応で何万ケースも
廃棄処分する食品会社のほうが罪が重いんじゃないかな。

赤福氷の中の餅がめっちゃカタイと思ってたのは冷凍品だからだったのかな。
あれだけ待たされて出てきた割にはカタすぎるんだもん。

戦時中に小豆が確保できなくて品質を落として商売はしないと言って
閉店して信用を得たのはなんだったの？

>>273
その昔話も信用できないだろ、もはや。

おにぎりせんべの原料が赤福の廃物とは知らんかった

地球に優しい赤福の３つの"Ｒ"

Recycle・Reuse・Reduce

>>1
社長の経営哲学を今読むと面白いな
南無〜

>>277
キャッシュでしか読めないようにしてるのが謙虚でイキだよね

>>277
偽装が悪いわけではない、
偽装が発覚してお客様の信用を失ったことが悪い、
偽装は上手に隠蔽しなければならない、

それが社長の経営哲学のようですね。

確かに現地で買う赤福と名古屋駅で買う赤福は、餅の固さが違ったよな。
三重県民としては、信頼裏切られた感じだが、他の三重の土産物は無い
んで、早く営業再開してほしいよ。
一日餅を楽しみにしてたのに、食べれないなんて。

昔みたいに餅が直ぐ固くならないのは不思議だった

冷凍してたんか。

来週お伊勢さん参りに行きますが
おがけ横丁で赤福食べたかったな・・・。

真空パック出来ないしね

これからは冷凍物をスーパーに　はいかんか？

赤福は永久に不滅です。次スレ立ててきます。

次スレ立てました。

■伊勢名物◆赤福■〜４箱目〜
http://tokai.machi.to/bbs/read.pl?BBS=toukai&KEY=1192854409

赤福がやるということに対する、経営的な構想というよりも、
「赤福の暖簾を汚してはいかん！」という使命感が、僕もそうだし、みんなあったと思います。

やはり赤福は単品をやっていますので、得てして効率的にやろうと思えば
いろいろな方法はあると思うんです。ただ、あまりそれを突き詰めていくと、
「らしさ」がなくなるし、赤福餅自体が工業製品みたいになってしまうんですよね。

あぼーん

あぼーん

オレは智恵の餅（橋立）で充分！　　味は赤福よりウメー
箱を開けると、すきま無くアンコがびっしり。餅の居場所が分からない程

赤福に怖いものなし

あぼーん

朝日新聞社説　「赤福、お前もか」
http://www.asahi.com/paper/editorial.html

社長は「もったいないと思った現場の判断」と説明したが、ではいったいだれが指示したのか。

消費者をだましとうしてきた赤福に厳罰を

>>2
お客様の信頼って・・・・

三重伊勢の人は、この世の中に赤福よりうまいものはないと信じている。
一種のマインドコントロールを子どものときから受けてきているのだ。
われわれから見ると、赤福は単なる土産物（工業製品）だが、
三重伊勢市民にとっては最高のご馳走。
運動会や遠足のお弁当に赤福１箱を持っていく児童生徒もいると、
三重伊勢出身者から聞いたが、本当なのですか。

あぼーん

>>272
赤福氷の中の餅が硬いのは氷で冷えて硬くなってんじゃねぇの？
すぐその場で食うものに冷凍していつ柔らかくなるかわかんねぇ餅は
使わねぇと思うけど･･･

全スレは１スレ消化に５年以上かかりましたが、このスレは５日ちょっとで消化しそうな驚異的なハイペース　　

次スレです

■伊勢名物◆赤福■〜４箱目〜
http://tokai.machi.to/bbs/read.pl?BBS=toukai&KEY=1192854409

>>299
乙