●サラリーマンのパワーフード　あんかけスパを語ろう　３●

前スレも順調に消化して打ち止めが近づいてきました。
引き続き名古屋が生んだ名物あんかけスパを語りましょう！
店舗情報、食べた感想等、好きなこと書いてね

【前スレ】
●サラリーマンのパワーフード　あんかけスパを語ろう●
http://tokai.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=toukai&KEY=1042387477
●サラリーマンのパワーフード　あんかけスパを語ろう　２●
http://chugoku.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=toukai&KEY=1050037781
2ちゃんのBグル板でさんざん名古屋人叩きにあった末に
ここを見つけました。よろしくおねがいします

>>1
乙

あっちにもこっちにもいますが、こっちはﾏﾀｰﾘしていいっすよ。
緊張感が欲しいときは向こうにカキコしてますけど（ｗ

と思ったら、誰だよ、Bグルのスレにここへのリンク張った大馬鹿野郎は。
面白半分にアンチがなだれ込んできたらどーするんだよ。

>4

まあ、あちらと違ってこっちは、ＩＰまで表示されるから
よっぽどの勇者で無ければ大丈夫では？

スパゲッティハウスヨコイ
ttp://www.grappee.com/recipe/tokai/mise/ankake.html
スパゲッティハウスそーれ
ttp://homepage2.nifty.com/so-le/
チャオ
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tokai/Aichi/guide/0207/M0023001836.html
あんかけ亭
ttp://www.e-kasugai.com/ankaketei/
あんかけ家
ttp://www.ankakeya.co.jp/index.html
ソール本山　／　からめ亭
ttp://www.star-click.ne.jp/so-rumotoyama/index.html
チェスティーノ
ttp://www.ueshima.co.jp/rest/cestino.htm
あんかけパスタ　ダ・チーロ
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tokai/Aichi/guide/0207/P054057.html
大皿洋麺家
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Tokai/Aichi/guide/0207/U0001012142.html
めりけん堂
ttp://www9.ocn.ne.jp/~meriken/
パスタ・デ・ココ
ttp://www.ichibanya.co.jp/pasta/

なにかとマニアに評価の高い一社のソール、行ってきました。
ソース、確かに辛いですねえ。それにあの色。赤でも茶でもない黒！
ソースのベース（いわゆる「ミソ」）の焼きがかなり強いんでしょうか、
凝縮感があってカラメル様のコクもあり独特です。
熱狂的なファンが多いのもうなづけます。
個人的には、あそこまで辛いと「手羽先」「台湾ラーメン」等と同じく
旨いことは旨いがキワモノすれすれの「激辛料理」という感じで、
あんかけスパに下町洋食のハイカラさを求める私としては
通いたい店リストには入りません。
麺は茹で時間のせいかホールディングタイムの関係か、
少々水っぽく感じました。だからマズい、というほどの事ではありませんが。
値段は高いですね。でも個性があり、ここじゃなきゃ、という
ファンも多いから許されるのでしょう。
収益率も高そうでＦＣ展開には有利ですね。きっと伸びるんだろうな、ここ。

今日知ったんだけど、ラグーナフェスティバルマーケット内のレストランに、鉄板あんかけスパの店があるんだね。誰かいったひといる？

鉄板あんかけスパってどうよ。
ただでさえ熱くて冷めにくいあんかけスパなのにまさに逃げ場なし。
しかも鉄板だと大皿より小さいからソースを絡める量が調節できなくて辛い。
チェスティーノでは安いメニューが普通の皿で、高いのは鉄板だが、
安い奴も「プラス５０円」で鉄板にできる。イラナーイ。
俺は高いの頼む時でも「皿にしてくれ」といつも言いたくなるが
まあ、たいした問題でもないといえばないのでそのまま。内心ちょっとイヤ。

私は好きなんだけどな、鉄板乗せ。
最初に食べたのが豊橋チャオの鉄板だったから、逆にお皿だと冷めてしまって
物足らない。
鉄板が嫌いな人もいるんだね。
ま、人それぞれって事で。

小牧キンブルの近くにある「ミヤ」とゆう喫茶店の餡かけスパがうまっかた。名神の下にある。

岐阜のお店紹介です。でもとってもわかりにくいところにあるので説明が難しいです。
名鉄加納駅南の道沿いにあるちっちゃい喫茶店（ウイング？だったかな？）。
ピカタやカラアゲのあんかけスパがあります。でも具とソースがやけに少ないです。
あと、本巣郡北方町のバチェラーという喫茶店にもピカタやオムレツのあんかけスパがあります。
どちらも普通の喫茶店なのであんかけスパ自体のメニューは少ないです。
他に岐阜だとパパかみのが有名ですね。折立の光陽亭はホットペッパーに100円券がついてますよ。
他にも岐阜のお店をご存知の方、教えてほしいです！

阿久比町にパスタデココできたんでいってみました。充分食べれます。ってい
うか、けっこうおいしいと思いますよ。お近くの方でまだ食べたことないかたは
是非お試しになっては。
でもやっぱり、やっぱり、レンガ亭のあんかけスパが最高ですね、自分に
とっては。

あんかけやのみーとぼーるちいさすぎる

今日一宮のあずらのパスター邑？に行ったぞい。
ピリからでフト麺、油少な目でけっこういけた。

★☆消えた過去ログ復活スレッド Part２★☆
http://tokai.machi.to/bbs/read.pl?BBS=toukai&KEY=1064066342

まちＢＢＳ過去ログ全文検索システム
http://www1.odn.ne.jp/mimizun/
http://www1.odn.ne.jp/mimizun/machisearch.html

http://tokai.machibbs.com
http://www.machibbs.com
で見れなくなった過去ログは
http://mimizun.com:81/logに保管されています。
消えた過去ログ復活に御協力ください。
ジャンル別、地域別にまとめてくれると大変ありがたいです。

名東区のダ・パスタ行ってきたよ。
つぶれてたよ(´･ω･`)

原のスパグラ亭、いつもシャッター閉まってる(´･ω･`)

あげとくわな。

ここでいいのかな？
明大前のでらうま亭と虎ノ門のパスタデココ
どっちがおいしいですか？

　アピタ向山店のチャオで、舞阪産カキフライが乗ったカキスパを
いただきました。おいしかったよ〜。

上社のタツミ行ってきたよ。
ランチで素スパ、ライス、フライ３品、サラダの盛り合わせ750円でした。
麺は普通の太麺
ソースは胡椒が強く辛目です。

盛り合わせのせいか麺全てにソースが絡んでいます。
自分で辛さを調整できないので辛いのが苦手な自分には不向きでした。

口直しに夕飯はあんかけ家に行きました（ｗ

前スレでかんわ８号さんがまとめてくれたリスト便利です。
ありがとう。

＞スパゲティハウスタツミ
＞名古屋市名東区上社１丁目５１３　
＞052-776-7376　
＞地下鉄上社駅の東側です。

上社駅の東側には別のカレーとパスタのお店で、
タツミは東側ではなくて西側でした。

>>20
向山にチャオあるんだ。
ここ１５年くらいで向山も変わったね。

おまいらどうした？元気がないじゃん！

おっ、上がってる。
ってことで一つレポです。

名東区のGood Dayのランチでミラカン食べてきました。

店の雰囲気は小洒落た喫茶店。
食ったら即帰るといったあんかけスパ屋特有の殺伐さがなく良い。
駐車場は気付きませんでしたが道が広いので路駐しやすいです。

ソースはほとんど辛くないマイルド系、量は少な目。
麺は太麺で多い。ソール本山ほどではないが柔らか目。
具はかなり多い。

ミラカンで750円だったかな。
ランチだと850円で好きなスパと飲み物、それにサラダがついてる。
全体にリーズナブルな値段設定です。

辛い系（ソール本山やレンガ亭等）が好きな人にはあまりお勧めできません。
マイルド系（東郷のKAZU等）が好きな人にはよさそう。

麺に少し腰があればお気に入りの１店になりそう。
たまたまかもしれないのでもう一回行ってみます。

中区丸の内１の堀川沿い？にある「ぱっそ」で食べたら
他のお店で食べれなくなったわ。。一度食べてみる価値ありです。

あんかけ亭のホームページが新しくなってる。
どうでもいいけどあそこの近くのエアフロントオアシスって
スーツ着たサラリーマン風ののぞきがいるね。
最近その人をウォッチするためについフラッと入っちゃうw

何をのぞいてるの？

あんかけ亭はハンバーグのがうまかった。

>>26
俺はあそこのピリ辛ソースが好き。

夜、車の中でイチャついてるカップルを見てる。

ドンキーが食べたいんだが俺の家から遠いんだよな

年末年始のごたごたでしばらく行けなかったけど、
やっとレンガ亭に行って来ました。
やっぱ美味いっす。病み付きになる常連が多いのも
うなずけます。
味はもちろんだけど、どこか時代に取り残されたっぽい
あのノスタルジックなとこがまたいいんですよね。

今日見たタウン誌に見たことのないあんかけの店が載ってました。

「あんかけパスタ　M a M a K a L a」という店で
場所は東区東桜1-10-6です。ｾﾝﾄﾗﾙﾊﾟｰｸの58番出口から東に徒歩3分らしいです。

情報操作かもしれませんが、店の紹介欄に「雑誌に何度も取り上げられている」と書いてあります。
メニュー例として載っているのはミラカンで850円です。
久しぶりに書いてみました。

うちの近所も漫画喫茶はサラダ用の極細麺であんかけが出てきた。

あれはいかんぞ。

タマコシでコーミが出しているあんかけスパソースを買ったよ。
でもあんまりおいしくなかった・・・。
というより以前に、うちにあったスパゲティが細いのと(細麺はいかんですな！)
私の料理の腕前に問題があるのでしょうな。

昔（２０年以上前だけど）
名古屋の大学に通っていたのだが
砂田橋周辺のスパゲッチィ屋さん
のインデアンスパがうまかった。
まだあるのか？

>>32
やっぱりねー。
前にコーミの同じシリーズで手羽先のたれを買ったんだけどひどかったよ…。
あんかけソース見つけたときも手が出せなかったもん。

誰か33に突っ込んでやってくれｗ

＞＞３２
ブラックペッパー（あらびき）をたっぷりめにかけるとけっこういけますよ。

東新町のそーれって数年前に新店舗に移ってから、ずいぶんマズく
なったので、しばらく行ってなかったが、先日久しぶりに食べたら
旧店舗の味に戻って旨かった。何かあったのか？
どなたか事情通の人、教えてちょーだい。

守山区千代田街道苗代交差点を南へ入り最初の信号右手にある　
マローネが」おすすめです。　イタリアンソースがたまらなく
おいしいですｗ　バーグスパ大盛りでおなかいぱーいでつ。

>>38
えーと…その…
イタリアンソースってのは…？

昨日日「いいとも」で別所哲也があんかけスパの事いってたよ
麺のぐだぐだがどうのこうのってここあんまりきてなかった。
あとナポリタンに味噌いれたようなっていってたな。

正直あんかけの話を名古屋以外でしたり、関東や関西にあんかけ店を出すのも辞めて欲しい
あんまり受けよくないみたいだしね
名古屋独自の食文化ってことで名古屋人だけ知っとればえーがや

岐阜でちゃんとした太麺で炒めたのを出す店はないのか？？
みんななぜか細麺ゆであげだぞっ
だいなしだよ・・

太麺かどうか分からないけど岐阜のあんかけ屋です。

PaPaかみの
http://www.itoyasu.co.jp/waribiki/papa.html
岐阜市日置江５−１２８
058-279-5580

中川区野田の満喫のあんかけオムスパ最高！

すでに無くなってる店ですが名前をどうしても
思い出せないので協力してほしいです。

今池交差点から広小路通りをちょっと西に行った
現在はパチンコ屋さんになってる所です。
スパゲッティ屋の前はアントニオ猪木のブラジル料理屋さんでした。

>>45
スパゲッ亭ＰＡＬ
前ｽﾚ>>28-29に話題が出てますよ。

ありがとです、
すっきりしました。

＞＞３９　イタリアンソース＝あんかけのことです。私的にはあんかけを
　　　　　進化させた味だとおもいます。
＞＞３３　砂田橋ではないですが、砂田橋を北へ宮前橋を渡ったとこの
　　　　　ＶＩＶＩというパスタもやってる喫茶店ではないかな？
　　　　　砂田橋の近くで思い当たる店が他にありません。
＞＞４５　ＰＡＬ　おいしい店だったのに無くなって残念です。
　　　　　ステーキスパが好きでした。

名駅のチェスティーノ夜行けばまだＪＡＬマイル貯まる。
平針はもう貯まらないからこれからは名古屋駅へ行って食べる。

>>45　スパゲッ亭ＰＡＬは名前は忘れましたが、
今は錦通り仲田２丁目の交差点から北へ
５０ｍ位行った右手の半地下の
店が同じ経営者で味も同じです。

>>42
ＪＲ岐阜駅構内にチェスティーノができたよ！
今にもつぶれそうだから行ってあげてください！！！！！！！
俺も極力行く。岐阜でようやくまともなあんかけスパ屋を潰してはならない。

新栄の２６日にオープンしたパスタデココにいってきた
正直ガッカリ
ナツメグ？安物の香辛料の味・・
カレー食べてるみたい
パスタの具だけだね

あんかけはやっぱりからめ亭だね
ソースだけでも売れる店だもんね

俺も行ってきたパスタデココ。
確かにあんかけスパには珍しく黒胡椒以外のスパイスが使ってありますね。
多分52の言うようにナツメグやらクローブやらタラゴンやらの
「いかにも洋食っぽい」スパイスミックス。
さすがに研究して上手に使ってあると思うけど、
そのせいで却って既製品のミートソースとかファミレスのデミソースみたいな
世間にありふれた味を少し思わせる感じ。（チェスほどじゃないけど）
でも俺は充分うまいと思うよ。あんかけスパの伝統を汚すものではない。
個人的にはもっとトマト系の凝縮感が強いほうが好みだがこれは好き好きでしょう。

でも揚げ物のクオリティは予想通りココイチのまんま、つまり最低ランク。
あんかけスパの、特に老舗系はそのへんのクオリティの高さが大きな魅力だけに
較べるとちょっと悲しいものがあるな。トッピングは野菜系を選ぶべきか。
赤ウィンナーは一切使われてないです。

続き。
麺はかなりよかったよ。ゆで加減も炒め加減もいかにもあんかけスパらしい
ど真ん中の着地点。しかも油の質がよいのか、油切れがとてもよく、
ソースが少なくなっても快適にたべられました。
ソースがマイルドなのに量が少なく少し残念。
ああいうソースこそ、最後皿に余るくらいたっぷりかけてほしいなあ。

俺はチャオ派です。ソースだけならヨコイ本店だけど。

勤め先が熱田区なんですが、
熱田区周辺であんかけスパを食べれるとこ
どなたかしりませんか？

東新町交差点近隣のユウゼンが安くておすすめ。

>56
ありがとう。

ここらへん（熱田区）はあんかけの店が少ないのか自分が知らない
だけなのか、探しているのですがなかなか見つからないです。

エッチな裏DVDがたくさんあるよ！！

http://todokeya.xxxx.st/29.html

ユウゼンってあんまりあんかけスパらしくなくて
・・・マズくね？

>>59
ユウゼンって、東新町のですか？
あんかけスパ店をいくつか知っていますが、私は、ここのが一番好きです。
名鉄レジャック３Ｆにある「あんかけ亭」、ここも好きです。
（既に紹介されているところとは別のところようです。）

岡崎のチェスティーノもお客さん少ない!
鉄板のせのあんかけ出してくれる店他にないから潰れると困る！
みんな食べにいきましょう★

あんかけスパ20年くらい前、岡崎で3回くらい食べたけど、
あれはどこのなんていう店だったのか、岡崎公園の近く、
ラードをくぐらせた正統派？だったような

>61
阿久比のパスタデココは鉄板＆たまごやきのうえに
あんかけスパ乗せて出してくれます。１００円UPですけど。
かなりウマーでした。

大垣の２１号沿いにもパスタデココが出来てました。岐阜はあんかけ少ないから貴重です。
それからアピタにチャオのあんかけスパソースが売ってました。
自分で作るのは面倒だけど、ぜひともヨコイの太麺とともに食してみたいです。

鉄板はイヤだああああああ！
チェスでもわざわざ「ふつうの皿にして」ってお願いします。
鉄板嫌いなヒト他にいませんか・・・いないよなあ。

>>65
ﾉｼ
鉄板はあんかけがはねるから嫌

同士よ！
俺はあんかけが煮詰まるからいやだ。
あと熱すぎて口いっぱい頬張れないから。
あれは頬張ってこそウマいんだと思う。

鉄板玉子敷き＋あんかけってあるの？どっちか一方ならともかく
鉄板というとナポリタン（イタリアン）しか印象ないんだけどね

俺はあんかけはピカタ添えが一番好きかな
俺は生のたまねぎが苦手なんだけど、結構あんかけスパのたまねぎって、
ちゃんと炒めてない生っぽいのが多いので、それがちょっと×
まあ好みの問題だけど

守山区苗代交差点を南に入ったとこの「マローネ」の
パスタ激ウマですわ。茹で上げパスタにイタリアン
ソースこれ最強！よこい系みたいに脂っこくないのが
いいですね。

＞６８ あたくすもピカタが一番好きです！ピカタのない店に行くと選択に困る。
ピカタの代わりにトンカツにしたら、トンカツと麺からしたたるダブルの油に悶絶・・・。

>69
あそこは麺をゆでるだけで炒めてないからね。
マロネいくらだったっけ？

>>65
俺も否定はしないけど、自分で頼んだりはしないなー、鉄板。

こんなの作りました。見に来てくださいね。
ttp://freedom.mitene.or.jp/~wintree/anspa/

↑
スパイツール。危険度、最高レベル。

>>71 >>69
ゆでるだけでいためないあんかけスパなんてほんとに美味いの？
レトルトソースを、家でゆでたてアルデンテにかけて食ったことはあるが
その時はちっとも美味くなかったので、半信半疑。

>>70 >>68 おれもピカタ好きなんだけど、
ほとんどのあんかけスパ屋がピカタと称する「丸い玉子焼き豚肉入り」は最低。
あれはピカタではなく、良く言って「とん平焼き」
ちゃんとした正調ピカタを出す店は少なくなっているのでは。
ヨコイ本店は一応正調だったけど、最近行ったら
「玉子焼きとピカタの中間」みたいなレシピに変わってて劇欝でした。
ちなみに住吉店はだいぶ前に完全に玉子焼き化した。

自分は、ヨコイのソースを買ってきて自分ちで麺だけゆでて
ソースぶっかけて食べてます。
店行くより安い。
ぐー。

＞＞７５
このみの問題かもしれないが、マローネのすぱげッティは
まじでおいしいよｗあつあつでしっかりとしたはごたえが
たまりません。よこい系の油ギトギトなうどんパスタと
同じにしてもらってはこまるなあｗ

地下鉄「藤が丘駅」松坂屋ストアの裏にある「あんかけ屋」
初めて食べたけど、うまかった。
パスタは太めのちょっと固めであんが最高。
あれは、デミグラソースにとろみをつけたものだな。
とにかく、うまかった。また行こっと。
一番安いので４５０円だったと思います。

>>78
マローネ行ってきた。
パスタの量が結構あったので大食の
人にはいいかも。
ソースもカレーとかホワイトソースとか
いろいろあるね。
でも、ゆで麺なので炒めてあったほうが
やっぱりいいな。

>>78
> よこい系の油ギトギトなうどんパスタと
> 同じにしてもらってはこまるなあｗ

「好みはそれぞれだけど」…

こういう言い方はちょっとどうかと思うな。
あんかけスパの元祖がヨコイだとするなら
マローネは邪道と呼ばれても仕方がない立場なんだけどね。

マローねとヨコイどっちが高い？

関係者必死だなｗ

ヨコイの一人用は１００円だからな。

今日岡崎のチェスティーノ行ったら潰れてラーメン屋になってた。。
すんごいショックです。（泣）
しかも、スタンプためてて、あとふたつでパスタ一品プレゼントだったのに。。
ダブルでしょっく。

チェスティーノは赤ウィンナーを使わず
シャウエッセンみたいなソーセージ使ってるよね。イクナイ。
俺あれ食って初めて、赤ウインナーそのものはどれだけマズくても
あんかけスパにはアレしかありえないんだ、って事がわかった。

ヨコイの主人はそーれが出来た頃そーれにいたらしい。（昭和４０年頃）　
東新町角（ユーゼンではないぞ。ローソンの２階）のサバラン（だったか？）も
そーれにやや遅れて出来たような気がする。　その頃その辺が通学路だったのでなんとなく覚えてる。
ヨコイ、そーれ、サバラン？の３つは明らかに老舗といってよく味も納得。
この３つにれんが亭＠天白、ソール本山＠一社、イタリアン＠北区城北病院そばを加えた６つを
うまいあんかけスパとして私は人に勧めてる。　チェスチーノ、チャオ、ユウゼンはうまいかもしらんが味が若い。

東新町バトルって　「そーれ」　「ユウゼン」　「サヴァラン」　だけ？

栄バトルは　「チャオ」　「ヨコイ」　でいいんですか？

名駅は　「チャオ」　1人勝ち？

ドンキホーテはどうですか・？
ディスカウントストアぢゃ無くて

ヨコイってさあ厨房の雰囲気最悪だよね？
パスタ作ってるのか、喧嘩売ってんのかわかりません。
ソースはだまだまでパスタは脂っこいしｗ
名古屋人てこてこてぎとぎとが好みみたいだね。
マローネは行ったことないけど、どうなのかな？

＞＞９０
ドンキホーテのあんかけスパは名古屋で一番まずいぞ！
他へいったほうがいいぞ。近くにドンキしかなかったら
しょうがないが。。。でもドンキだけはやめれ。

>>91
あれだけオープンキッチンが裏目に出てる店もないよなｗ
ソースがダマダマだったことはないけどなあ。

名駅のちゃおってどこにある？？

>>94
>>6

お尋ねします。東新町のソーレってどうなっちゃんですか？
前・・かなり前に行ったら無くなってた。

>>96
>>6

いくぜ

名駅にヨコイがあるって聞いたんだけどどこですか？

久々にエアポートオアシスの近くのとこ行った。
ハンバーグがらみはうまいねえ。

>>99
ナイと思うけど。。。。

>>99
三井ビル南館地下の「パストランテ」のことかな。
ちょっと前に近くにヨコイの看板とともに店が出たがすぐそこに移動した。
今でもヨコイ系列なのかな？
あと注意は、ここは夜はパスタはやってません。夜は飲み屋になります。

麺を炒めてる店が少ないのが不満だな

>>102
三井ビルのチャオに行った時に地下街マップ（古そうだった）にパスタヨコイ
と書いてあったんですよ。
その時はすぐ通り過ぎちゃったけど、今度しっかり見てきますね

しかしマスコミ名古屋煽りすぎｗ

山ちゃん・パスタデココ・矢場とん等、東京進出で名古屋ブームだそうだ
コメ兵・名古屋嬢もそうだ

少し前まで神戸嬢煽ってなかったっけ？
どちらにしても、あんかけは関東関西共に受けは悪いよ

名古屋チャオに行ってみたいのですが、近くに目印になるものなどありますか？
あとお昼時だと混みますか？

>>105
ttp://phonebook.yahoo.co.jp/list?h=s&a2=23105&g3=8477000&k1=17

それぞれ地図を見て下さい。当たり前ですがお昼は混みます。
時間をずらして行かれた方がよいかと。

つい先月まで東京で生活してたけど、
名古屋のことなんてふれてなかったなあ・・
強いてあげるなら、キャバ嬢っぽい名古屋城のことと
米表に東京からでも買いに行くこと位・・・

万博も全く報道されず・・

>>107
東京にも出来たけどな、米兵。

>>107
東京の友達にあんかけスパのことについて訊かれたりしたが……

107はちょっと世間知らずなんじゃないかな？
マスコミは流行らそうと思ってメディアで話題にするわけで、
つまり、火のないところに煙を立てようとしているわけで、
そのメディアをたまたま目撃した人くらいしか、フツーは知らないもんですよ。
本当の意味での『ブーム』でない限り。
万博に関してはまだ一年も先なんだし、名古屋ですらまだそれほど…
って感じだしね。

１０７　ゲームばっかやってないでテレビ見ろ。

あと少しは外へ出ろ。

今日のランチは久々にあんかけにしよう

G/Wもうすぐ終わりかぁ。。。
ドライブがてら東郷町のKAZUなんてどうよ!?
名鉄ﾊﾟﾚがあるから駐車場の心配なし!
いわゆるﾏｲﾙﾄﾞ系なので老若男女客層広いです。
俺は休日にしかなかなか行けませんが、いつもひとりﾐﾗしてます；
昼は14時30分まで、夜は21時30分までです。

今日、オープンして間もない「あんすぱ亭」へ行ってきた

うーん、全然辛くない。なんで？女性客を重視してる
サービスがあったからわざと辛くしてないのかね？
ちなみに場所は塩釜口駅のパチンコ屋駐車場の対面

>>113
今あんすぱ亭に行って来ました．スープパスタみたいでとろみ、うまみが少なく
麺もあんかけとしては細め。おなかが空いてたので１．５を頼んだけど
３，４口食べて後悔しはじめもったいないので無理やり食べてたけど
結局かなり残してしまいました。　昔原駅の向こうにすぐつぶれてしまった
あんかけスパ屋があったけどそこの味を思い出して
嫌な予感を店を出る時背後に感じたのは私だけでしょうか。

>>114
スパグラ亭だね。
トッピングにオムレツある？
店名も似てるし、グラタンやめて移転したのかも？

＞＞１１５
原の店がスパグラ亭でしたか？　１回行っただけでよく覚えてないが辛さが選べましたよね。
塩釜は辛さは選べません。前料金で禁煙ですがオムレツやグラタンが
どうだったか覚えてません。残すか完食するかで必死に悩んでましたので.　
あの辺だとれんが亭が１番で妥協して植田駅南のあんかけ家（だったか？）ですかねえ。。

>>113
塩釜の店、１８時過ぎに前通ったら、誰もいなかった
開店したてで学生街だから、オフの日とはいえ多少は客居そうなのに・・・

114,116>
同意。多忙でなかなかいけなかったけどやっと先日ひさびさに
レンガ亭にいってきましたけどダントツうまいですね。やっぱり。

それとここってタウンページで「れ」のとこでみても載ってないのね。
正式名は「スパゲティハウスレンガ亭」らしく、「す」のとこでないと
載ってないみたい。。

>>116-118
自分もレンガ亭が一番好きです。
場所が悪いせいか夜はゆっくりできます。

あんかけ家、結構好きで植田に用事があれば行きますよ。

あんすぱ亭、前料金の禁煙ですか。
あんかけ家を参考にしたのかな？
今度行ってみます。

スパグラ亭、辛さ選べるんでしたっけ？忘れちゃいました。
＞とろみ、うまみが少なく麺もあんかけとしては細め。
この表現通りの味だったのは覚えてます。
ここは後料金で喫煙可、夜は居酒屋を兼ねてましたね。

スパグラ亭潰れたの？

マローネ行ってきました。ゆであげのパスタにあんかけソースが
とてもよくからみめっちゃうまかったです。
今度はミートソースかクリームソースに挑戦したいです。

質問です。東新町のソーレという店のスパがおいしいと聞いたのですが、もう無くなったともききました。どっちなのかおしえてください

いつもは日曜の昼しかいけなっかっただが
平日の昼のあんかけ亭があんなに混んでるとは思わなかった。
日曜は２，３人しかいないのにな。それもサラリーマンが多かった。

自分はあんかけスパを数ヶ月前のタモリ倶楽部でしりました。
そんでGWはじめて名古屋いってあんかけスパ食ったんですが、うまくて感動しました。コンビニにまで売ってたのはびっくりです。

名古屋へ出張のサラリーマンが話題にしているのを
下り新幹線の中で何度か聞いた事がある。
栄のどこそこがいいとか、俺は○○だなとか、ヘーよく知ってるなーと思った
それで千葉のいとこ2人に食べさせたんだが、
学生の弟はそんなに美味いとは思わなかったらしいが
サラリーマンの兄貴（サカオタ）は病み付きになったようで、
名古屋出張とかサッカー観戦の度に通っている
サラリーマンになぜ受けが良いのか？

スパイシーで食ったあー、という腹持ちのよさが元気のある現役世代に受けるから。
年金生活世代になったらもたれてとても食べれないような気がする。

>>21　私も行ってきました「タツミ」　
スープ、サラダも付いてお値打ちなのは魅力でした。
私が注文したのは一番シンプルなやつ。
あんかけソースは辛さ抜群。しかしそれを除けば、イマイチ深みのない
淡白で安っぽい味でした。めんも油っこいし。
　もしかしたらもう行かないかも....。

ダパスタ、お店の雰囲気が暗かった。
値下げしたな〜と思ったらすぐ潰れちゃった...。
残念です。結構美味しかったし、スタンプカードも溜まってきてたのに...。

私のお勧めは名東区西友そばの「すぱげっ亭　オーニオン」
常連客と店主の馴れ合いがいつも感じ悪いけど、とっても美味しいです。
辛さも味も麺も文句なしで、食後は変な脂っこさも残りません。
1.5は平気で行けます。2.0は流石に胃が痛くなりますが、完食できます。
　最近は金欠の為、外食を控えてるのでご無沙汰ですが、また食べたいなあ。

↑既出だったらスマソ...ちなみに駐車場がわかり難い所にあるのが
結構頭に来ます。

ちなみに名東区の喫茶店「サンリバー」のあんかけスパも結構いけます。
いかにもレトルトって感じでチープでクドイけど、ボリューム満点。
辛さは抑え目です。でも「タツミ」よりは美味しいかな。
ここ、何食べてもそれなりで居心地もいいです。
高度成長期そのままの野暮ったい店構えが、逆に落ちつく。

名古屋駅西銀座通りファミマとなりにあるお店も美味いよ。

>>131　名駅勤務なので今度行ってみます。

黒川駅近く、木曽路の隣あたりにある
あんかけスパはどうですか？おいしいですか？誰か知らないかなあ？

１３０番さん、ぼくも名東区に住んでるだけど、僕はタツミ愛好家ですよ！！！！
別に名東区ではって理由じゃなく色んなところを食べ歩いた結果です。３回ぐらいは通ってチーズをかけたり、タバスコかけたり、ガーリックパウダーかけたりしてみてください！！！
絶対、やみつきになりますよ！！！！！！！！！！

久しぶりに名古屋に戻ってきたら丸の内の、からめ亭の近くに、あんかけ堂って店ができてた。
もうご飯を終わらした後だったので行かなかったんですが、いった事がある人いたら情報ください！
(m｡_｡)m ｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ。

まぁまぁだった・・・・・・・・・・・・・・

/

サラリーマンの方！白いシャツにソース付かないの？
私は今日初めて食べたのですが（うまかった）、三滴返り血を
浴びましたが・・。

>>138
君相当がっついて食べるタイプだね
俺一度もソースがはねた事なんて無いよ
カレー饂飩じゃあるまいし、あんかけスパでシャツにソースがついたなんて話聞いたことがないよ

俺、ヨコイのしか食ったことないけど、
ヨコイとチャオじゃどっちがうまい？

大人の割り切った関係希望でーす。顔画ここに登録してます。気にいってくれたら方いたらメールちょ！携帯アドhttp://kakaka.jp/at/ミキは若くてイケてるよん！！友達も誘えまーす

^^^\

今日二度目のあんかけスパ挑戦予定。
前回食べた店は噂ほど辛くなくおいしく食べられたが、今日はいかに？

あんかけ家大曽根店、休業していた。なぜなんだろう？

私もあんかけ家大曽根店に行ってましたが、ずっと休業してますね。
最近は砂田橋方面に向かって行くとパスタカリーノというあんスパ
屋にいってます。
安くて結構おいしいですよ。

私もあんかけ家大曽根店に行ってましたが、ずっと休業してますね。
最近は砂田橋方面に向かって行くとパスタカリーノというあんスパ
屋にいってます。
安くて結構おいしいですよ。

東京の明大前のでらうま亭。しっかり炒めた太麺、ボリューム十分で
もちろん赤ウインナーもあります。個人的な主観ですが、もうパ○タ
デ○コには行けません。

あんかけスパがむしょうに食べたくなって、昨日たての町のあんかけスパ屋に行ったら臨時休業(´･ω･｀)
仕方なくセントラルパーク地下のあんかけスパ食べたけどマズー。
ヨコイとかチャオみたいに有名店じゃないけど、たての町のあんかけスパ屋うまいと思うんだが。

大曽根のあんかけ家、復活してたね。
今日久々にホット麺食べたけど、やっぱりｳﾏ〜だった。

チェスティーノのからの検索で、初めて書き込みます。ちょっとどきどき（*^_^*）皆さんあんかけ食べてるんですね。チェスティーノのあんかけよくたべますが味が食べるたびに違うような気がします。おいしいですけどね。

これだけ不景気だとサラリーマンのお小遣いじゃ、高くて食べられないな
妻子持ちだと昼飯代300円だぞｗ

名東区の平和が丘にある「GOOD DAY」が俺の行った店では上手かったです。
ハロードゥの近くね。胡椒からいタイプではないので、そっち好きの方にはダメかな。

>>151
300円ってマジですか？？俺は「なか卵」でよく豚丼と麺類のセット食べてますが、
サラリーマンのおじさんって結構並盛のみの人が多くてびっくりします。

ジャズドリ南のお店は既出？
『ナガシマスパ』\８００、ちょっぴりピリカラでした。

ひさしぶりにレンガ亭でトリプルサイズ食べた。腹がはちきれそうになった。
が、あいかわらず激ウマだった。ミラカンで半熟目玉焼き乗せ、これ最高。

ヨコイやチェスチーノばかり出てますが、スパゲッチハウス「ナポリ」は老舗だぞ
ベコソにフランクのせは最高だ！

先日、親が冷凍食品買ってきたんですけど……ヨコイのあんかけスパでした(｀・ω・´)
そして今日作ってみたんですけど、10分もかからずに作れて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
で、舌に自信が無い私から言える事は一つだけ。

赤ウインナーではなかったです。

スーパーに売ってたな、そういえば。今度買ってみようかしら。＞冷凍

>>155
「ナポリ」グレートです。ベコソ最高！！
ヨコイもチャオもユウゼンもサヴァランもそこまでハマらなかったけど、
ナポリでガツンとやられました。まだ移転前の頃です。

津島市の「ひや」が超オススメ！！
創業３０数年だしね〜
ピリカラ好きな方は、ぜひいってみてわ

栄南のこだまだろう。

ナポリってどこにあるの?

ここです
ttp://map.yahoo.co.jp/print?nl=35.10.43.72&el=136.55.31.95&memo=%a5%b9%a5%d1%a5%b2%a5%c6%a5%a3%a5%cf%a5%a6%a5%b9%a5%ca%a5%dd%a5%ea%01%a1%a1%bd%bb%bd%ea%a1%a7%b0%a6%c3%ce%b8%a9%cc%be%b8%c5%b2%b0%bb%d4%c5%ec%b6%e8%c1%ea%c0%b8%c4%ae89%a1%a1%c5%c5%cf%c3%c8%d6%b9
メニューに載ってる商品にトッピングできますので
いろいろ楽しめます
ヨコイより味濃い目ですがはまります

ベコソ１半にフィッシュのせ食べたいよ

>>162
サンクスです
ちょっと交通の便わるそうですね
ベコソってベーコンの事でしょ?

ベコソはベーコンソテーの略です
ベーコン＆野菜いためがのっかってくるんです
名古屋高速４１号のとこできるまで東片端にあったので
よくいきました

僕はサバランが好きだな。

車なら千早のバレンンテイア店へ行くといいよ。　味も同じはずだが。
本店は車では行きづらい。千早から西白山へ向かって３００メートル西側。外車屋隣

ヨコイの冷凍モノ、自分はダメでした。
麺はコシがないし、ソースも別物みたいだった。
冷凍スパゲッティで、もっとコシのある商品もあるのだから改善の余地はあると思う。
あれが全国で買えたとして、興味を持ってくれた他地域の人に、
あんかけスパってこんなもんなんだ、と思われそうで非常に残念。
全国発売されていないことを祈りたい。

久しぶりにヨコイ行ってきたけど、相変わらず殺伐としていたｗ

ここでの好評を見てナポリへ行きました
美味しいですね、メニューも豊富だし

しかし！
あのどこでもいつでも喫煙オッケーは辞めて欲しい
せっかく美味しく頂いてたのにすぐ隣の席に座ったのがプカプカ
味に自慢というか力を入れているなら禁煙が当然
（自分自身は喫煙者です、サヴァランも禁煙にしろ！）

オイオイそれは喫煙者に対して失礼だぞ
喫煙者は食後の一腹がウマいんだ
だけど、喫煙者もマナーをわきまえなければいけないが
店の分煙対応を希望したら良いゾ

最後に禁煙権だけ主張するな、喫煙者にも権利はある

あんかけスパのブログでも作ろうかな

あんかけ最高！

>>169
店を出てから吸えばいいのにね・・・

＞最後に禁煙権だけ主張するな、喫煙者にも権利はある
健康に害を及ぼすものを撒き散らす香具師に権利は無い。

食後の一服は喫茶店でやれよ。
沢山の客をさばかないといけないランチタイムは、食べ終わったらすみやかに店を出るのがマナーだ。

>店の分煙対応を希望したら良いゾ
>
>最後に禁煙権だけ主張するな、喫煙者にも権利はある

店を出てから勝手に喫煙すれば別にお店が分煙施設を用意する
必要が無いだろう？
見も知らぬお前のタバコの煙を吸わされる義理はねーよ。
権利を主張する前に、とっとと外へ出てタバコを吸えばイイじゃねーか。
お前みたいなのは早く死んでくれるのが希望だね

ひょっとしてスパ、パスタと煙草は相性がいいのか
あんかけじゃないけどヒロシも堂々と喫煙オッケーでこれ見よがしに国内では売っていないイタリア煙草を置いてあるし
パスタこさかやピッコラあたりの美味しい系もそんなようだった感じが

タバコ吸わないやつはあんかけスパ食べる資格無いよね。。

ナポリのカキフライくいってえ〜っつ
ベジ１半にカキフライのせて〜

飲食店を潰す最も手っ取り早い方法が「店内禁煙」にすること。

換気がいいお店なら、隣のヤツがタバコを吸っても
煙はこっちに来ないし臭いも気にならないよ。
そう言う設備を付けることはお店にとっては負担だろうけどね。

俺がむかつくのは勘違いバカの臭い香水着けてるﾊﾞﾊﾞｱ（20代）
飯食ってる気がしねえよ
そのくせタバコの煙がどうのこうの言われたら、殴りたくなるね

>179
私はよくベコソ１半にカキフライ乗せて食べてました。
ナポリのカキフライおいしいよね〜。
ちゃんと職人さんが生から揚げてるから。
このごろ冷凍モン使ってるとこ多いけど、全然違うよね。
あ〜食いてー！
ベジって、野菜の天ぷらみたいなやつでしょ？
他のお客さんが頼んでるの見た事あるけど、おいしいの？

ナポリのカキフライ乗せあんかけスパを食べたくなりました
何処にあるお店ですか？

>184
162にでてます
うめ〜ぞ！

年明けから改めて幾つか食べてきました
個人的に旨さは里羅、ナポリ、サヴァランの順かな

女性一人でも入りやすいのは
どこですか？

>>187
無難にチャオ。ヨコイだって楽勝。

ヨコイはカウンター越しに、いつ喧嘩が始まってもおかしくない。
そんな雰囲気が最高だ罠。　スパはお世辞にもウマイとは言えないのだが（ｗ

今日錦通を車で走っていたらパスタデココを発見
食した方はみえますか？
ちなみに調べたら現在11店舗
http://www.ichibanya.co.jp/shop/search/search.html?fkeyword=%83p%83X%83%5E

れんが亭（屋だったか？）＠天白、最近辛くスパイシーになってない？
前はもっと優しくうまみの濃厚な味じゃなかった？　それともそう感じるのは私だけ？

原のレンガ亭ですか？どうなんでしょうね、私的には
相変わらず絶品的に美味しいと思いますが・・
確かによそのあんかけスパに比べるとスパイシーな方なのかも
知れませんね、あそこは。でも辛いのが苦手なうちのかみさん
は「なぜかここのだけはOK。すっごく美味しいし」と
喜んで食べに行ってます。
辛いのが気になる方は「やまかけ」をトッピングして
もらうといいかもです。山芋と卵でかなりまろやかになりますよ！お試しあれ。

>>192
私自身は辛いほうが好きなんですが
ここのはそれほど辛さは強く感じてなく
むしろ深み、旨みを感じてたつもりだったものですから。
半年振りに行ったから印象が薄れてたのかも。
また確認してきます。

あんかけスパは大好きでほとんどの店にいった（ヨコイ含む）が、
個人的にはめりけん堂が一番上手いと思う。
あくまでオレの好みだがね。

>>188
ありがとう　
毎日寒いのであんかけが恋しい今日この頃

チャオはどうですか？

中川区の岩月＾＾抜群

こないだ西川きよし父娘の番組で平針の「平万里」という店であんかけスパ
食べてました。ものすごくおいしそーだったなぁ。
知ってる人います？

>198
何度か食べたことあるよ平万里
個人的にはおいしいと思ってます。
大昔から営業していますからそれなりのレベルだと思いますよ

チャオはどうですか？

チャオねえ。。なんか子供頃食べた印象と違う。
ってか自分の味覚が変わったのかな〜。

>198
そうなんだ。機会あったら食べにいってみようかな。

ところで今日岡崎のからめ亭の前通ったら「サラリーマンのパワーフード」と書いた
でかいのぼりがヒラヒラしてました。。。
このスレからコピー頂きました・・ってところでせうか？

新栄の「らくらく」もいい。

平万里はフツーだと思うけど・・
期待して行くと、がっかりします。確かに見た目は美味しそうだが・・
麺はよくある業務用では??

↑平針まで行くならすぐそばの原にレンガ亭があるから
私としてはこっちのがオススメです！！
味は絶品ですが、ＰＭ９時閉店、８時ちょい過ぎでも
麺やソースが無くなると閉まっちゃう事もたまにあるので
電話してから行くのがいいかも知れません。

伏見付近であんかけスパのお店ありませんか？

>>205
たまにじゃなくてよくあるよ。

この前、八時頃にいったんだけど思わず「まだいいですか？」って聞いてから座ったよ。
すると、ちょっと後から来たおっちゃんも全く同じこと言いながらすわってた（ｗ
良い意味でこちらが気を使いたくなる店だよ。

207>
やっぱそうですか？（＾＾；
でもおいしいし、マスターのあの人柄だと許せちゃうんですよね。。
あ〜、また食いたくなってきた〜。明日辺りまたいってきます。
病み付きになるんですよね、あそこの味って。

>>206
丸の内に２軒あったと思うが。今でもあるのかな？
からめ亭の丸の内店とそーす亭？（検索した結果なので間違ってるかも）。

北区と豊山町の境目にある　めりけん堂にいったんだけど　肝心のパスタがコゲコゲで
黒かった。よほど文句も言いたかったけど、残して帰ってきた。
春日井とか小牧ではそんなこと一度もなかっただけに残念だ。

★２ちゃんねる面白情報★
http://www.d-t-v.com/wan/2ch/index.html

今池にあったスパゲッテイ「ＰＡＬ」はどうなった？

味なら「からめ亭」が一番。但し、高い！

東新町南東角ローソン２Ｆのサヴァラン行ってみ。
んで、ポロか盛り合わせＢ食ってみ。
でらうまいで。
http://www.r-savarin.jp/

ちなみにＴＶ塔東にママカラてトコあるよ。
漏れは完全にサヴァラン派だから、
評価せんけどね。

>>214
ポロ？ボロネーズのボロじゃなくてポロなんですか？
隠しメニュー？？

>>216
正式にはボロですね。
店のおばちゃんもポロて言ってるの、
今度聞いてみて＾＾

名駅三井ビル地下にあった「パストランテ」は岐阜県本巣市にある
「リオワールド」に店を出したようです。
　ttp://www.rio-world.com/new/shop/shop1/pasata.html

名駅南に昼だけあんスパの
「どえりゃー縁側」てとこ情報ある？

今日あんかけ亭の前を通ったら出川哲朗がいたよ。
どうも取材されていた模様。

「どえりゃー縁側」
ボーダフォンのステーションの情報でいいですか？

昼はあんかけスパ、夜は手羽先、エビフライ、味噌おでん、
味噌カツと名古屋名物オンパレードの「どえりゃー縁側」。
／名古屋市中村区名駅南2-13-1 052-583-6758

>>221
うまそ〜　thx

やっぱポロネーズでした
｜出口｜　λ............ﾄﾎﾞﾄﾎﾞ

ヨコイのスパのカップ麺、サークルＫで発売age

>>224
私はユーストアで見た。
買おうかと思ったけど、いっつもイタリアンのジャンボを平気で平らげるので
（めりけん堂）量に不服がありそうな気がして買わなかった。
レギュラーくらいはあるのかな？って聞こうと思ってここをみたら
>>224さんが先に書き込んでくれてた！
食べた人、感想（味＆量）について教えてくらはい。

そーれでミートボール食べたら、ミートボールが臭かった。
案の定、下痢しました。

サークルＫの「名古屋なんとか」で
あんかけスパ購入。
塩辛かった。

>>226
ﾜﾗ

>ヨコイのスパのカップ麺
けっこうイケル
サークルKのよりこっちが好きだ

あんかけもえーけど　ママースパゲッチー育ちの私には　名古屋イタりアンがち-ぷ
＆テイスティ!!

うん、ヨコイのカップ麺うってたね。私はアピタで見た。
買う勇気はなかったけど、、。
ところで、万博会場であんかけスパ食べる店あるのかね？
セントレアにチャオとかヨコイとかオープンして欲しかったけどなー

そーれって、たまにラードがたっぷり浮いてるような状態で出てくるときがあるね
せっかくのあんかけがラードで薄くなってスープスパみたいになってるｗ
以前食べた時にそんなのが出てきて、吐きそうになったよ
あれ以来行ってない。

サーKサンクスの「名古屋フェア」で初めてあんかけスパ買って感想方々、と思ってお邪魔します。
あんかけというので「あんかけ豆腐」とかに出てくるようなちょい甘めの葛あん的なもんがかかってると思ったら普通にトマトソースやナポリタンみたいな塩味系で驚きました。
「抹茶小倉スパ」なんかが名古屋じゃスタンダードと聞かされてたのでもっと強烈なあんかと思ってたんです。（いや、流石に「小倉餡」だとは思ってませんでしたが）
227さんの見る限りちょっと王道とは外れてるようで、いずれそちらに行く機会があったら是非本物を食わねばと思った次第です。

北陸なら、岐阜まで来たらパスタデココがあるよ。
8号を走って21号に出たら大垣にあるよ。

「抹茶小倉スパ」が名古屋じゃスタンダードって関東の人にも言われたよ。
マウンテンが有名になりすぎなのか？

野菜がどっさりのってるやつがｲｲ。
カントリー？カンツリー？
パスタデココにはない。

俺の好きな('A`)アンかけスパゲっち

　名東区＆長久手（尾張旭？）　[メルス]

　日進市浅田町　[ブルボン]

>>234
おお、壱番屋のサイト見たら外神田にありますな。新潟からだと東京出た方が近いし秋葉原寄ったついでに行ってみます。

>>235
マウンテンのメニューラインナップがそのまんま名古屋スタンダードだと思ってました。モーニングがすごいとは聞いてたが名古屋ってここまでとは・・・とorz

愛・地球博絡みでこっちのスーパーでも売ってくれりゃいいのに。

なんにしても新潟は米くらいしかないので美味い物がある東海はうらやましい限りで。

>>238
名古屋にこよまい

引越したのでもう何年も行って無いけど本山のソールってまだ有る？　
小汚い店だけどスパイシーで好き。一社店のはちょっと味がライトな気がした。

>>239
こよまいなんて地元でもあんまり聞かんよ。
おいでんだらぁ

>>241
「おいでんだらぁ」は三河

岐阜では「行こうよ」という意味で「いこまい」と言います。

名古屋もいこまいだよ

ヨコイって店の中に行列が出来るんだね。出張で名古屋にきたので寄ってみました。

伏見の「パスタリ庵」
空いてんのに、カウンター座らせんじゃねーよ。

今週号のモーニングの
クッキングパパはあんかけスパですよ
レシピ有りなんで造ってみようかな？

あんかけ屋大曽根店のおねーちゃん
かわいい（*^_^*）

突然ですが質問です。
あんかけスパといえば、ヨコイとかチャオが有名ですが、一宮・岐阜周辺で
あんかけスパを食べさせてくれる店を教えてください。
岐阜県本巣市にあるショッピングモール内に「パストランテ」という店があ
るみたいですが、フードコートっぽいのできちんとしたお店を構えている所
を希望します。よろしくお願いいたします。
現在、横浜から友人が遊びに来ていて、ぜひあんかけスパを堪能したいとの
ことですので…。
過去レス検索してる暇がなくて申し訳ないです。

>>249
岐阜ならpapaかみのってとこがあんかけやってたと思う。

地図↓
ttp://itp.ne.jp/SKEGCAssignMap?kid=KN2100060700248337&cont_id=a00

もう遅いかもだけど、一宮・岐阜ならパスタデココがわかりやすいのでは？

age

か○め亭の話なのですが。
複数の支店や本店に行った人たちが多いと思いますけど、お店ごとの接客とか味ってどうです？
自分は岡崎なので２店舗あるんですけど、いままで近い上○店の方にだけかなりの回数行っいたのです。
仕事時間の都合上２時前くらいに昼を取るんですが、店に入るとそこの接客２人がまずカウンターに座ったまま
首だけ伸ばしてこっちを覗くように見て「いらっしゃいませ」。
厨房の人がおしぼりと水出して黙り続け。注文をしてもカウンターの二人は話をしたまま。
麺とソースを盛る時になるとようやく厨房に入って盛りつけ、カウンターに戻って談話。
厨房はさっさと作ったらキッチン内のパソコンを見ながらニヤニヤ。（この姿は店内から丸見え）
毎回行ってもこんな状態だったのですよ。
どこもかもしれないけど２時頃に麺が水を切る大きな四角のざる？に山盛り置いてある。
それが普通の光景だと思っていたし、そこが近くなので接客はそんな物なんだと我慢していたのです。
ところが近日、康○店の方に行ってみたら別物。
厨房の真ん中にパソコンが置いてもなければカウンターに談笑する店員もいない。
野ざらしにされた麺も見えなければ、ちゃんと注文を聞きに来る。
食べてみたら更にびっくり。味が違う。
前述の店だと表面のあんがフォークに弾力を伝えてくれる位に見事な堅さ、
ミラカンの絹さやは大半が粉砕、火の通りも美しいグラデーションを醸し出しているのですが。
後者はあんが適度なとろみ、絹さやは姿を残し火も綺麗に通ってる。
同じ材料を使った別物。後者にいかなかったら、か○め亭はちゃんと接客する飲食店だと思わないままだったかもしれません。
他の店間でもこういった違いがあるのでしょうか？
ちょっと衝撃を受けたので知りたいです。
あまりにそこだけが悪いならHPのメルに投書しようかとも思ってるのです。
ぜひ情報キボン。

名古屋とかに行くとどうしても別の店に行ってしまうので。よろしくおねがいします。

>>253
からめ亭はFC展開だから店舗(オーナー）によって店の接客レベルが違うのは当然のこと
味に関してはソースを本部が提供してるから同じレベルでしょ？
結論としてはウザイ店なら逝かなきゃいいよ。

>>253
あなたのお住まいの近くにある「上○店」とやらを改善したいと思うなら投書もありかと思います。
あんな店潰れちまえ！ばーかばーかと思うなら放置が適当かと思います。

>>254
同じ物を使った味はするけど、明らかに扱いによる味の差はありました。
かなり露骨に違いましたよ。
FCでも接客から徹底する場合もあるのでそれも含めての質問でした。

>>255
改善してくれると嬉しいので投書してみます。
もういっぽうの店舗が微妙に遠いのです。
アドバイス感謝します。

あんかけ好きなら真っ黒のあんが名物だったイタリアン＠北区荻野通が４月末で閉店しました。
残念。

丸の内にある、あんかけ堂の台湾が絶品で。
一度食べてみて下さい。

千種駅のレッドってどう？？

一応報告です。
投書したその日にHP担当の人からメール貰いました。
内容はしっかりと本部に伝えておくとの事。
以後、見てきた結果。
パソコンの位置は移動せずにカーテンで仕切る等の暫定措置でしたが改善されました。
野ざらしになっていた麺もそのむごたらしい姿を晒していませんでした。
接客も少なくとも店員がカウンターでグダグダ会話していない状態になりました。
いつも背中しか見えなかった店員が立ってる姿も初めて見ましたｗ
ただ・・・。
営業時間を守らなくなりました。
以前も酷かったのですけど、最近はつとに・・・。
ここまでは気にするべきでは無いのでしょうかね。
営業時間関係で改善されたと言えば、営業時間内に休んでいるときに
シャッターを閉めて張り紙も無しで休んでいたのが、シャッターは開いた状態で
準備中がかかるようになった事くらいでしょうか。
元の資質がダメなのでしょうかね。
微妙にがっかりしています。

あんかけ堂の台湾って
あんかけ家のHOT麺のパクリじゃん。

教えてください。
あんかけスパ屋での注文時、例えば2人で行って、
サイズがＳ・Ｒ・Ｌで麺の量がＬはＳの倍だとしたら、2人でＬを一つ頼み
取り分けて食べるというのはどう思いますか？
値段はＳ二つ頼むより、Ｌ一つ頼んだ方が安いけど･･･
中華料理とかだと、シェアして食べるのは普通だけど、あんかけはどうなのでしょう？
北海道人で、名古屋の文化を知らないので教えてください。

>>262
他にもあんかけでないパスタやピザ等をオーダーするという前提でのお話ですか？
それとも一杯のかけそば状態ですか？
前者ならそれもありかと思います。初めてなのに一人前食べきれるかどうかわかりませんものね。
後者はちょっとみっともないかも。それは名古屋だけのことではありませんよね。

常滑にあるゴンドラってだれか行った事有ります？？

情報キボンヌ

中華の場合は複数の料理を皆でわけて食べるけど
あんかけは味が1種類しかないからね。違うのは具だけだから
それをわけて食べるなんてのは見たことがないよ。

あんかけ以外のパスタ屋さんだったら、ピザや種類の違うパスタを
皆で食べると言うのもありでしょうね。

特大サイズのかけそば1品をみんなで分けて食べることに抵抗無ければいいのでは？
>>263さんの言ってるように北海道だろうと名古屋だろうと関係のない話だと思います。

>>262
いくらなんでもネタだろ！？

大須？の【ルパシカ】って美味しいよね。

>>264
最近行ってないけど、お勧めはカルソー（あんかけ＋カルボナーラ麺）かな。
量は1.2ぐらいで良いかと（1.5はちと高いので）。

>>269
情報�dｸｽ。
今度行って見ヨット。

test

サヴァラン行きてぇ〜！
Ｂ食いてぇ〜！

パスタデココ行ってきました
結構うまかったよ
Ｒで十分おなかいっぱいで満足でした
味もスパイシーでよかった
お店の人も元気でいい感じ
休日だったせいか家族づれの昼飯って感じだった

１，２年前にできたばかりの塩釜口南のなんとかって店最近閉まってるような。。

桜山にあった「トッポジージョ」、今池にあった「パル」。
ともに美味しかったが、今は何処に。エロイ人教えて。
チャオは最低だね。

あんかけスパを食べる時は、パスタのようにスプーンがあった方がよい??
名東区よもぎ台の「ＧＯＯＤ　ＤＡＹ」期間限定メニューがあったり
行く度いろんな味が楽しめて、美味しいよ。
安いし早いし美味しいので、やみつきになります。

「ＧＯＯＤ　ＤＡＹ」宣伝うぜーーぞ。どーせ店の人間が書いたんだろ！！

スパゲッティにスプーンを使うのは子供だけ。

大須のハッシュデロッソ　３８０円は値打ちだと思う。

>>279
あれは邪道ですから
あれ食ってるやつは確実にＤＱＮ

age

ｻｳﾞｧﾗﾝのB食ってきた

レンガ亭へ行ったらお盆休みで鬱。。せっかく天白まで行ったのに・・・
電話してからいくべきだったと後悔。。

>>253
えー。
俺 康生の法によく行くけど
あそこが普通だと思ってたよ。

そんな所もあるんだ。
って上地の方ですか。
そっちのには行ったこと無いす。
･････子供は親に似なかったのか････。

あんかけオフどうですかね

大須のハッシュ・デ・ロッソ
３８０円で200g
1.2倍盛りで＋１００円
２倍盛りまでOK
トッピングも自由に選べる

マジお薦め !

４１号線、東片端の交差点の角にある、パスタレッチェ、
店は２階にあるのだが昼時は階段の下までならんでるぞ！
俺のなかではダントツ一番ウマーなのだ！

↑行ってきました!!大曽根のあんかけ屋にそっくり!!
どっちが本物でしょうか？
しかし、あんかけ屋の方がウマイ。
何かが足りない。パスタレッチェしか知らない方は
大曽根のあんかけ屋と比べて下さい。

そんなときはレンガ亭＠天白にいってみるといいよ！激ウマです！

>>288
あんかけ屋もレッチェも行ったことあるけど
別物だと思う。レッチェが旨いに一票！

ｈａｇｅ

ＤＯＮＤＯＮあん情報求む。

>>292
天白区にもうオープンしてるんだね

れん＊亭＞サヴァ＊ン＝ソール＊山＝＊ッド＞あ＊かけ亭＠小牧＊港南＝K＊ZU＠東郷町＞レッ＊エ＝ゴール＊ンパ＊タ＞ナ＊リ＞あ＊かけ家＞チェ＊テイーノ＝ル＊シカ

庄内緑地のドンキホーテが一番美味い。

平針駅前のＤＯＮＤＯＮあん、行った人いないの？人柱情報求む。
すぐ近くにレンガ亭があるし、よほどの味でないと厳しいんじゃないかな。
あと、サガミのＨＰみたけど全然店舗情報とか載ってないんだね。やる気
あんのかな、サガミ。

次スレ
●サラリーマンのパワーフード　あんかけスパを語ろう　４●
http://tokai.machi.to/bbs/read.pl?BBS=toukai&KEY=1128496536

ume

ume

ume