‥……━★名古屋ラーメン統一スレ★━……‥

名古屋市内にある、ここは旨い！というラーメン屋を教えて

とりあえず、西区又穂町にある「万楽」はお勧め

みなさん教えてください

マン楽はかなり味が落ちたよ。タコがあまり作らないからね。

土曜の昼、野菜大盛のタンメン作って食った、冷凍のホタテも入れた、
すげーウマかった。

雑誌やマスコミで紹介されてるような所ではダメ。
少なくとも本当に美味ければ、雑誌に営業かける必要はないし。

>>2
正確には江向町、それに以前ほど美味くない

元　瑞穂。
昭和通に屋台の台湾ラーメン出てたの覚えてる？
今から１５年位前に引っ越したんで、、、

名古屋の旨いラーメンって　あるの？

やっぱり本郷亭だろ

西区浅間町にある「喜多楽」

よってこやの豚塩・・・・・かなりきてます。

喜多楽てどこですか？

スガキヤ最高

万皇帝の塩味最高！！

喜多楽：
://www.ctv.co.jp/ps/wide/2002/1013/11.html

漏れ的なジャンル別

醤油 → 麺中野（丸の内）動物系と魚介系のWスープ、ンマー。（春岡店はイマイチ）

とんこつ醤油 → 昭和 （兄者がやってる鳳凰もええけど、課長にならされた漏れのシビレ口に
は、物足りない。鳳凰のスープは色良しだが味は無し。よって昭和に１票）
おっ、まっち棒も和歌山系が好きならええかも。

塩 → 三吉・梅光軒・丸平（日進の浅田＆天白の島田）
サパーリして、作りが丁寧。

味噌 → 丸平（サパーリしてコクがある。他店にありがちな味噌とは一線を画す）
（クドーイのが好きなら、八龍等もドゾ・他、水さわ・赤座等もまあまあ）

トンコツ → 不明（イプー堂・とんぱーれ・えんま・本郷亭・九州楼・どんたく・金龍
たかち家・すすきの亭・一番軒等も食ったが、トンコツがそんなに好きじゃねえのか
決定打出ず）
名古屋のトンコツフリークはどうよ！？

その他 ☆名古屋なら、薬膳系を忘れていねーか？
（いわゆる好来系全般）
漏れ的には、台湾は除くぜよ。
☆萬珍軒・「昔」のよし喜・呑助（好き嫌い別れるのー）・亜らま・チャイナポート
龍龍・万楽・大黒・喜多楽・黒船・はまゐば・如水・横綱・なにげに食いたくなるうま屋
ハｱハｱ、長文スマソ。まだ有るけど・・・（って全部じゃねーか！）
ってか、好みなんて、人それぞれだから、色んな所自分で逝ってこいや。
（結局、オチはこれかい！）

「魂の量子論」、｢ランゲージ・クライシス｣および｢間違いだらけの科学法則｣はいずれも作者の革新的かつ独創的な考えがにじみ出ているサイトです。
http://nara.cool.ne.jp/mituto

ラーメン福が好きやな

福に昨日行ったら正月休みだった‥‥

東郷町にある「よなきや」。
マイナーな場所だけどかなりウマイ！！
トンコツがおすすめです。
トンコツマニアとしては、やっぱ一番軒かな・・長浜ラーメンさいこー。

よなきや美味いか？
まっ、ひとそれぞれだからね。

新幹線口の側にできた、全国のラーメンが食べれる所って混んでますか？

http://www.ekimen.com/
↑ここのこと？

JR東海子会社の社員が調理してるだけじゃん。名店でも何でもない。
各店鋪使える食材は共通みたいだし。とんこつラーメン「一風堂」のおやじが
考えた札幌・東京・和歌山・沖縄ラーメンって何か勘違いしてるんじゃないの？
イメージにだまされないようにね♪

＞22
駅麺は『全国のラーメンが食べれる所』ではなく、『全国のなんちゃってラーメンが食べれる所』です。

うまけりゃ背景なんてどうでもいいよ。
博多のラーメンしか食べてないけど、まぁうまいと思ったよ。

JR内にある他の店よりはうまいし、もう少したてば行列に並ばなくても
普通に食べられるだろうから、旅行帰りに一杯食べるにはいいと思う。

沖縄のラーメンはそのうち採算取れなくなって閉まるだろうね。
なるべく早く沖縄のラーメン食べておこうと思った。

昭和は本当に味が落ちた
久しぶりにいった人ほとんどがそう言ってます
まず　でてきたときにぬるいのがもうダメ

まっち棒好きだけどね

まっち棒のスープってなんかくさくない？あのスープは辛い。
少し違うけど龍龍も似たような印象でした。

>>29
あれが和歌山ラーメンの匂いだよ。
おいら懐かしくて・・・・。
ん１０年前の南海電鉄和歌山市駅前の屋台ラーメンの味によく似てる。

まっち棒ってここ？
p://www.match-bo.com/match-map/nagoya.htm

店の前が強烈に臭いよ。

庄内通か浄心降りて南のたしか和田屋？ってとこ檄ウマ
オススメ

くさいといえば、横綱だろ
うまいと思わんし（まずくもないが）
なぜあんなに混んでるんだろ

横綱の床って、油でつるつるしてるから
コケそうで凄い恐い（ｗ

>34
ファミレスの感覚でしょ

和歌山ラーメンといえば井出商店のイメージが強いんだけど。
まっち棒とは違う印象です。

栄にある もっこす てっ言うラーメン屋はおいしいのー？

本郷亭
一杯食べすぎて太っちゃったよー。

test

臭いといえば金龍・とんぱーれ・呑助が三巨頭かと。

一風堂は博多出身の友人に言わせれば「なんちゃって博多ラーメン」だそうだ。
第一、博多ラーメン独特の臭いがしないもん。
漏れも１５年程前、博多に１ヶ月程逝ってたことあるが、アノ臭いあってこそ
美味さが際立つというもんだ。味と臭いを兼ね備えた博多ラーメンなら、
いりなか駅前の店（名前忘れた）に一票。黄色い看板が目印（といってもプロミスじゃない）。

まあ、アノ臭いが無いからこそ、博多ラーメンが喰えるというヤシが多いのも事実。
だから一風堂は行列が絶えんのだろうが。

>>41
つーか全部今池中心のチョイスだね。

>>33

和田屋、いいね。
ただ、複数のスープがある事（醤油・味噌・とんこつ）が残念。
自信があるスープ１種類で勝負しろや、ゴルｱ！！って感じですか。

醤油はウマーだけど、麺なかのの繊細さには、１歩届かずってとこだね。
まあ、精進して漏らいたい。

一風堂なんて、福岡のラーメン板に行って「うまい？」聞いてみれば
相応の答えが返ってくると思います。
博多から出てきて10年になりますが、名古屋で博多・長浜（九州は論外）を掲げている店で
美味いと思った店は無かったです。

中日ビル裏の熊本ラーメン一番星が好きですた。昔、飲んだ後必ず食べてたな。

かいすいのとんこつは俺的にはＯＫです。厨ですまん。

矢場町の交差点、西側にラーメン屋があるんだけど（高速の下ね）
なんていう名前か知らないですか？

たまたま、前の歩道を通ったんだけど、行列が出来ててビックリ。

昭和区の荒畑・たかみの「背脂チャッチャ」のラーメン食った。
東京で食ったそれ（濃厚醤油味）より、味は落ちる。
塩味、しょっぱすぎ。
今度、うまい背脂チャッチャラーメンを食いに東京へ行こ。
♪おもちゃのチャチャチャでなく、
♪背脂チャチャチャ、背脂チャチャチャ、チャチャチャ背脂チャッチャッチャ

龍月のらーめんは要注意！
どんなまずいラーメン屋でも残さなかった僕が残しました！
チャーシューまず過ぎ！！後少しでゲロ吐くとこだったよ！
チャーシュー麺頼んでチャーシュー残すとは思わなかったよ。
店長もきもいし…

中京競馬場のラーメンが好きです。

>>48

おいらは千石自慢・ホープ軒系・平大周・ばんからあたりが好きだ！

>>51
「背脂チャッチャ」系　名古屋でお薦め無いですか？ホープ軒好きですが。。。

守山区小幡の「草津亭」って、もう紹介されてましたっけ？
あそこの、塩ラーメンはかなり美味いと思いますが。
ツユと一緒に食べる煮卵は最高に旨いです。これが！

三吉に一度行って見たいね

51>>
どっちの料理ショーに誘われ、背脂チャッチャラーメン食いに東京へ
行った。
池袋のばんから、巣鴨の巣鴨ラーメンとハシゴした。
両方とも味が濃くてよかった。
今度、平大周へ行くつもり。
たかみだけでなく、そのような店、名古屋に来るべし。

来福軒ってご存じの方居ます？

塩は「八龍」が一番おいしいと思いますが。。。

p://poc.pekori.to/ramen/m00.html
こんなページを見つけた、、、結構参考になるかも

ちょっと覗きにきました。
一風堂・横綱とかあるんだ。（大阪だけと思ってた）
名古屋しかない最高のラーメン屋無いですか？
たとえば小倉ラーメンのＡＩＵＥＯとか・・・？

>49
龍月はおれもあまりうまいとは思わなかったが、そこまではひどくないぞ。
俺的には少しスープがからいな。もう少しマイルドになればいいんだが・・・

私はベトコンラーメンが好き！！
うまいぞー

お前ら！なんで「江南」の名前が出てこない。柳橋店の閉店は非常に残念だが（午後１１時までやってたから）
タワーズに逝こう。俺的には「にらにんにくラーメン」がおすすめ。
あっさり系が好きな人は普通のラーメン、こってり系ならにらにんにくかな。

港区の「支那そばや」は佐野の元で修行したわりにはいまいちかな。好みにもよるが。

俺的に最悪だったのは生活倉庫のすぐそばに位置する「駅西らーめん」もう臭いのなんのって。大盛り頼んで残したよ。

中村区から甚目寺方面に渡る豊公橋の手前、左手側に位置する「たごラーメン」はチャーシューがかなりイケる。

しかしアレだな。。飲んだ後に自分で作るサッポロ一番塩らーめんが一番だな。。

豚とんっていうところに行ってきたけど
美味しかったよー。
バクダンラーメンが、にんにくチップたっぷりで。

一夜堂が好き〜〜。
とあるサイトで、「オヤジが怖い」と書いてあったけど、
私は愛想のいいおばさんしか見たこと無い。
たまに食べたくなる味だなぁ。

>>６４
ワタシも千種の店が最盛期の頃、よく並びました。
キモいデブおやじが女性客に臭いギャグを飛ばして
妙な空間を作ってた（Ｗ

確かにバクダン美味かった。風邪が一発で治った。

先日、西区の”赤座”に行こうと思い立ち、行ってみた
２１日まで休み、、、鬱

マスコミetc,で紹介された店は信用できないし
ハッタリばかり・・・（鬱）

自らの舌で探し当てた名店を聞きたいです。

中村区のたご、中川区黄金のけん坊はよく行くよ。

駅麺って>24の言うとおりだね。TVでやってたよ。
名古屋人は、なんちゃってラーメンで十分だろ！ってか？
なめられたもんだな。業務用のラーメンスープの素を混ぜてたじゃん。
会社経営なので手抜きしないと元とれないのでしかたないか・・・

店構えは有名店で、中身は本格派のカップラーメンってことだ罠。

今日のPS・・・

博多の河原に蹂躙されて、今名古屋のラーメンが熱い！だとよ。
何が名古屋ラーメンだよ。
ご当地なんて、ムリヤリ作るもんじゃなく、自然発生するもんだろ。
マスコミ＋河原
名古屋もなめられっぱなしだな。
まったく、レベル低いぜ。
しょせん、ビジネスだもんな。
駅麺なんぞ、完璧な観光地だよ。
こんなトコ引き合いに出して、ラーメン語るなっての
茶番だな

>>71
…テレビ番組って、そういうもんですから。

まっ、所詮おいしいラーメンを作りたいより、お金儲けだね。
ビジネスの手段としてのラーメンだーね。

つか、マスコミなんて”広告”としか見てない店と
数字さえ稼げればいいとしか思っていない”マスコミ”と
思惑が一致してるだけと思うな。

結局は、自分の舌と目が頼りって事だ。

>62 港区の「支那そばや」は佐野の元で修行したわりにはいまいちかな。好みにもよるが。

ここって、待ち時間長すぎると思わない？
これだけ待たせてこれかよって感じだな…

河原の親父能書きたれててあの程度の味かよ。
まあ儲かってるんだろうけど。
俺は嫌いだから行かないが。

お前ら大丸のらーめん食ったことありますか？
すごいぜ

名古屋に限らず東海圏って本当にラーメン人気ないな。
大晦日のラーメン番組でも高山以外は出なかった。
やっぱり、ラーメンよりきしめん、味噌カツ、エビフライ？
四国もラーメンよりさぬきうどん？
長野もラーメンより信州そば

何年か前、名古屋のご当地ラーメンとして台湾ラーメンをプッシュする動きがあって、
全国ネットのテレビとか雑誌に載ったりしたけど、どう説明したところで
「名古屋」と「台湾」が結びつかんせいか、ブームになり損ねたよな。

台湾ラーメンといっても、味仙くらいじゃないのか？(笑)
つーか、それくらいぱっとしないんだけど。

つい先ほど、昨日の某番組のラーメン特集を見直していたのですが
時間の殆どを、一風堂関連の広告になってた気がしました。
早送りしてみたので、３０分番組としてみてました(笑)

その中で紹介された”むつみ屋”と”浄心家”が気になります。
行かれた方居ますか？？

牛乳系のラーメン嫌いだけど、
むつみ屋さんは美味しいと思います。
毎日食べたく無いけど、
たまに食べたくなる感じです。

緑区のある店に武藤蘭に似た娘が働いているラーメン屋が漏れの行きつけです。
麺もうまい。

西区の高一（豚骨）
清水口のあおい（高山）
北区の唐変木（醤油）
西区の一徳（塩。煮卵はダメだがｽｰﾌﾟだけは絶品）

>>80
だがその味仙から派生していった台湾ラーメンを看板に掲げる店のなんと多いことか。
他の街じゃ、台湾ラーメンの看板なんてまず見ないぜ。

昨日の某番組＝PSだと思うけど、あの番組と一風堂は名古屋１号店開店にあたり
独占取材をしてもらって以来、ツーカーの仲。その縁で駅麺通りオープンに際しても
二匹目のドジョウを目論んだが、他局の風当たりが強くなり、オープン直前で
全面解禁に踏み切らざるを得なくなったという噂を聞いたことがある。

だから一風堂ﾏﾝｾｰになるのも当然かと。

>47
矢場町の交差点、西側にラーメン屋があるんだけど（高速の下ね）
なんていう名前か知らないですか？
たまたま、前の歩道を通ったんだけど、行列が出来ててビックリ。

あそこは「やばめん」。行列ができるのは５席しかないから。
でも結構旨いらしい（私は未確認）
けっこうまわりの人は行っている。

さて、Cテレビの「PS　AIしてる」はいいかげんで、有名じゃん。
あそにでてくるお店は、旨い店じゃなくて、話題の店！　
しかも地元誌のKやCなどで紹介された店の後ノリが非常に多いよね。
たとえば雑誌Kがずっと、デザイナー居酒屋・ハコ居酒屋とかいって
ZのI社長やKデザインのK社長の特集をしてたじゃん。
そうするとPSはすぐに後ノリでハコ特集！　
しかも、デザイナーセンス以上に商魂センスがたくましいK氏と思惑が一致！
いまじゃ、Kの広報番組だもん。
でも、それにのせられて（だまされてではないよ。一応）紹介された店に
行く人は多いよね。変な客も多いらしいが。
その辺はTW誌の編集部と読者とそっくりかも。あそこも後ノリだしね。
C誌がいまだにハコ特集やってたのは笑いました。

ちなみに、K氏にハコのデザインをする人が多いのは、彼の商魂にのっかるため。
つまり彼に頼めば、広告出さなくても、PSやTWなどのKマンセー達が
紹介してくれるからね。おいしいオプションでしょ。ちなみにH伝やS伝の
Mシェグループも頼んだしね。　
自分は飲食がらみの仕事が多い広告会社にいますが、かなり迷惑な話です。
バビル様に叱ってもらおうかな（笑）
そういう店は寿命も短いけどね。K氏に頼めば、必ず店が流行ると思っているらしい
オーナーが多い。努力が大事なのに。某誌編集者も言ってました。

でも「安い食べ物屋」特集しかやれないTTVよりは、動員力・制作能力あるっしょ。

＞ちなみに、K氏にハコのデザインをする人が多いのは、

ハコのデザインを“依頼”する人が多いのは･･･

失礼

>でも「安い食べ物屋」特集しかやれないTTVよりは、動員力・制作能力あるっしょ。
Tテレビですか？(笑)

まぁK氏のお店は確かに「女の子ウケ」は良いと思います。ほげほげばーとか、Zｎとか。。。ねぇ。
でも、飽きられるのも早いなと、僕は思ってます。

納屋橋界隈に、似たようなお店たくさんありますよね？
まぁK氏とは関係ないのでしょうが、あとどれくらい持つのだろう、、、とか、そんな事考えてます(笑)

名古屋にご当地ラーメンができないのはご当地麺料理がすでにあるからじゃねえの？

“ラーメンショップ"のねぎラーメンて知ってます。？　東海市・春日井市・
津島市・刈谷市にある店ですけど、本当に美味い！！
マスコミでは1度も見たことは無いが特に津島店は美味い
あるスーパーの惣菜開発を外注でしていますが、ここのネギチャーシューをコピー
した位です。

>>89
ラ−メンショップって東海圏にあるんですね！！
関東甲信越方面ではよく食べるのですが・・・
同じ系列ならネギミソチャ−シュがおすすめデス。

ラーメンショップを知らない方に・・・
春日井店は19号清水屋交差点を西に約2k左側
東海店は名和交差点南へ約1.5k左側
津島店は尾張中央道蟹江I・C北サンクスの交差点を西に約1k左側
刈谷店は行ったことがありません。
各店、味がビミョーに違い津島店が一押しです。
家系ラーメンでネギラーメン・ネギ味噌ラーメン・ネギつけ麺があり
ネギつけ麺も豚骨ベースに酸味・七味が利き、麺は温かいので冬でも
美味しいです。あとチャーシューも美味い。

ネギラーメンうまいね！金曜はネギ一族の反乱とか意味分からんサービスデーでラーメンが２００円で食えるよ！

原にある「丸源」でしたっけ、行ったら休みだったよ。
評判はどうなの、もう一度行ってみるべき？

基本的に名古屋って何味が基本よ？醤油？塩？とんこつ？味噌？

名古屋には”ご当地ラーメン”なるものが存在しないので
ラーメンに限って言えば、何味が主かと尋ねられても困りますが。

よってこやはいまいちだ。

>>95
ご当地って言うのかわからんけど、名古屋は台湾ラーメン？

>96
俺もそう思う！
店は広くてきれいだった。
でもそれだけって感じかな…。

都地下街の「熊ちゃん」
近くにある「熊五郎」より圧倒的においしいと思う。

｢山ちゃん｣、｢39ラーメン｣なんか食べましたよ。うーーん。
ご当地ラーメンは「スガ○ヤラーメン」でしょう。
愛知名古屋以外じゃ名前すら聞かないけど
そっちの人はみんなおいしいってゆうから。

>>96、98
いまいちというよりクソまずかった。ここ最近で食べた中でワースト１。　
ちなみにトン塩食べました。まず〜。

ここって、無駄なスレだと思うだけど。
ラーメン板にあるのに。

サーバーに負担かけちゃだめだよ。
ということで、削除したほうがいいんじゃ。。。。

参加者が違うからいいんじゃない？ここは２ｃｈじゃないし。

福岡の一風堂は行った事はあるが名古屋ではまだない。
もう一度食べたいと思うがあんなに並びたくないし
あそこまで並んでまでして食べる奴の気が知れない。
食にたいしての欲望とは凄いものだ。人の価値観をとやかく言ってもしょうがないな。
基本的に地方から名古屋に出店してきた店でうまかったためしがほとんどない。
とくに、ま｡○棒、○坂○麺にはがっかりさせられた。
とくに前者、飲食店なのに店内がくさいのはやめてくれ。よく平気な顔して営業できるな。
自分の舌に自信は無いが俺がうまいと思うのは池下の梅光軒、それと本山の本山台湾ラーメン
好き嫌いがあると思うが俺が学生時代よく通ってた思い出の味だからとくにうまいと感じるのかもしれないな。
偉そうな事言ってすまん。

>102-103
スレ立て人ですが、ラーメン板があるとは知りませんでした。無知をお許しください。
で、ざっと件の板を見てきましたが、少々荒れ気味ですね。
まぁあちらは、IPが出ないので好き放題言えるのでしょうが。

こっちはこっち、、、というSTANCEでやっていければいいと思ってます。

豚骨好きな俺は
栄のもっこす
昭和区の長崎楼
の２店。長崎楼は安田通りを舟橋薬局のある交差点で北に曲がって
100mほどのところにある小さな店。
場所が場所だし席数少ないからマイナーだけど、あそこは美味いと思う。
知ってる人居るかな？

>>99
メルサ地下の熊五郎だっけ？一度入ったけどしょっぱすぎて
食べれなかったyo　
北陸一帯にある八番ラーメンが好きなので、よく似たの探してるんだけど
なかなか見つからない。
数年前は、栄に八番ラーメンあったんだけど、くどかったなぁ。
名古屋風の味付けなんだろうか....
すぐにつぶれちゃったねｗ

どうでもいいけど、九州の人間はなんでそんなに「九州以外のラーメン」を
見下しているんだ？そんなに九州本場のラーメンは凄いのか？教えてくれよ。
名古屋のラーメンが不味いなら、名古屋でラーメン食わないでくれ。

ちょっとずれるが、俺たちには「すがきや」が最高にうまいと思ってるんだよ。

東京のスガキヤっていただけんね。
実際は千葉にあったんだけど、醤油らーめんなのよね。
今でもあるかはわからんが、千葉の茂原のジャスコ（今はイオンかも）にあった。
懐かしくって入ったら醤油だった。
逝ってよし！って感じでした。

この地方には以前は繊維工場等、現在は自動車産業に多くの人が
九州地方から集団就職で来られてます。
これ程多くの九州人がいるにも関わらず本当に美味しい九州ラーメン
の店が無いのでしょうか？>>108の方がおっしゃる様に見下す事はできても
美味しい物を作る事は出来ないのでは無いかと思ってしまいます。

ちょっとデータベースを作ってみました。csv形式なので、すげー見にくいです(笑)
このスレに限って、加筆訂正を自由とします。（他のスレには貼らないでね）
もし次のスレが出来たならば、スレ立て人の方は、訂正箇所を含めて
次のスレに貼ってくださるよう、お願いします。（あくまでも任意ですが）

名前,場所,特徴,営業時間（２４時間表記）,休業日
万楽,西区江向町３,,11:00〜0:00,月曜
本郷亭,名東区本郷２,,11:30〜14:30/18:00〜22:00,なし
喜多楽,西区城西２,濃い豚骨、、、くどいという人もいるかも？,11:00〜14:00/17:00〜22:30,火曜
よってこや,,,,
麺なかの,中区丸の内２,醤油？,11:00〜15:00/17:00〜23:00,日曜/祝日
昭和,天白区八事山,豚骨醤油,18:00〜3:00,月曜/毎月末
三吉,千種区萱場２,塩,11:30〜売り切れ/17：30〜売り切れ,火曜/第１・３水
梅光軒,,塩,,
丸平,,塩・味噌,,
赤座,中区大須３,味噌,11：00〜15：00/17：00〜21：00（月〜15：00/日祝11：30〜21：00）,火曜
みずさわ,,味噌,,
八龍,中区千代田２,塩・味噌,11:00〜22:00,日曜/祝日
一風堂,中区栄３,とんこつ,11:00〜3:00,なし
とんぱーれ,千種区仲田２,とんこつ,11:00〜14:00/17:00〜22:30,日曜
えんま,,とんこつ,,
どんたく,千種区神田町３２,とんこつ,18:00〜1:00/日祝16:00〜0:00,不定
金龍,千種区仲田１,とんこつ,18：00〜売り切れ,なし
まっち棒,中区新栄３,和歌山ラーメン,11:30〜14:30/18:00〜23:30（金土〜3:00）,なし
和田屋,西区庄内通２,醤油,11:30〜14:00/18:00〜0:00,水曜
たかみ,昭和区鶴舞４,背脂,11:30〜13:30/18:00〜0:00,水曜
草津亭,守山区廿軒家１２,魚系ダシ,11:00〜14:00/17:00〜22:00,火曜
一夜堂,中区千代田３,醤油,11:30〜14:00/17:30〜23:30,火曜
むつみ屋,中区栄４,牛乳系,11:00〜2:00,無休
浄心家,中村区名駅５,醤油のみ、多治見麺と名古屋麺と選べる,11:00〜2：00/17:30pm〜23:00,日曜
やば麺,中区大須３,,,
熊ちゃん,中村区名駅４ミヤコ地下,名古屋コーチンのガラスープ,10：30〜21：30/土日祝10：30〜20：30,第3火曜
熊五郎,中村区名駅１メルサ地下,豚骨/鶏ガラ,11：15〜20：30,なし
もっこす,中区栄,,,
長崎楼,昭和区,,,

>>112
ご苦労様。
だけどいまさらオリジナルのDB作るの、あまり意味ないと思う。

既存の優れたDBサイトあるし。
http://www.dor-net.com/chop/men/

>109
いつの話をしてるんでしょう？
スガキヤはもう何年も昔に関東から撤退しています。
いまさら蒸し返すような話題ではないよ。

でも本当に背脂系のラーメンで東京並においしいところは名古屋にはないねぇ・・・。
91にあるラーメンショップは脂多目で注文すると結構、いけるぞい！

SCE本社に爆弾仕掛けた
http://game2.2ch.net/test/read.cgi/famicom/1042610744/
任天堂本社に爆弾仕掛けた
http://game2.2ch.net/test/read.cgi/famicom/1042610516/

おいおまいら！
犯行予告スレですよ！
ひろゆきが降臨してるぞ！
それも２つ同時！

103 名前：ひろゆき ◆3SHRUNYAXA [] 投稿日：03/01/15 15:38
通報よろしくですー。

他の板やスレにもコピペしてちょ。。。。。

守山区四軒家、清水家の前に炙りチャーシューがどうのこうの・・・
ってラーメソ屋を発見。
誰か、情報キボンヌ！

>82
おねげぇしますだ
どうか　その店教えてけろ
蘭ちゃん(似)にあいてぇ

名東区にある一番軒がとってもおいしかったです

破天荒のラーメン食べました｡
あれが長浜ラーメンなんですか…
いまいちだったなあ。
まずくはないんだが。
スープはまあまあだけど、ふと麺が好きな人には合わないだろうなあ｡
ソーメンくってるみたいだった。

話は変わるが毎月高山出張するんだけど、甚五郎らーめんはそこそこうまい。
豆天狗はダメだこりゃって感じだった。

男は黙って唐変木
如水の香そば（塩）
じゅんの蔵の辛みそ・・・ってところか？

あのさ〜、そこそこ有名な店に行っても
バイトのお兄さんが作ってるでしょ。
一球入魂で店主に作ってもらいたいよね。
雑誌に載って小金が入って店主はゴルフ三昧なんて
やめて欲しいよね。

「東海ラーメン道」という本を買った人いる？

如水最高！

>123
池下の梅光軒が見つからず、近くのコンビニでその本を見つけ立ち読みして調べました（笑）
ちなみにそこはおいしかったよ、塩にもやしでいただきました。

海鮮館の特製台湾らーめんは超激辛！辛いの好きな人にはオススメだよ＼(^O^)／

四川のタンタン麺より辛いの？

>>123
買ったよ。
まぁ半々ぐらいじゃないかな＜うまいところとそーでないところ
名古屋のラーメン屋めぐりするならあってもいいんじゃないかと
思われ。

>>128
ラーメン初心者が食べ歩きするには、いいんじゃない。

>>123
俺も買ったよ。
出先とかでラーメンが食いたくなった時に便利かなと思ってさ。
適当に入るのも勇気が要るしチェーンばっかでも味気無いし・・・
地図や営業時間、休みなんかが確認できるからね
俺みたいな外回りの人間には便利かな。

男は黙って、大丸らーめん

>>131　大爆笑
元旦に行って、トルプルミックス頂きました。ご利益ご利益。

天白の焼山にある味仙の台湾ラーメンは辛くて美味しい！今池店はただ高いだけで辛くなくてつまらん。毎回味違うし…。店員客の顔ジロジロ見てうざいし。

焼山だったらあさりラーメンおいしいね！
前に三好のジャスコであさりラーメン食べたけどおいしくなかった・・・・。
本郷亭は、チャーシューが全部食べれないんだけど・・・・歳かなー？
しょっぱいし・・・。

ラーメン福の特製大盛が１番

はせ川。
八龍のみそバター。
あと、大曽根オズモールの中の店。名前忘れたが
醤油の太麺がうまかった。
中日勝ったらビールサービスとかやってたから
入ったが、大当たりだった。

八龍の味噌ラーメン美味しいね。

大門の八龍の味噌が最高やった

みんなブームに踊らされてるだけ。
自分で味の良し悪しが理解出来ない連中が行列つくってる。
だいたいラーメンごとき高価すぎるんだよ、早く気付けよ。

有名店なんて能書きと演出だけじゃんか。

>>138
大門の八龍は、旦那さんが亡くなられたと聞いたとき、凄くショックでした。
あそこは餃子も旨く、塩ラーメン、塩バタが非常に好きでした。

亡くなられる前、旦那さんの顔色が悪かったので、少々気にはなっておりましたが。

万楽のラーメンは410円ですが何か？

大丸マンセー
ラーメンもすごいが、つくってるオヤジもすごい。
漏れは食ってる最中に「冷蔵庫からキャベツ取ってくれ」と手伝わされた。

俺和ねー、三重の川越の横綱、２ヶ月前位、不況で久しぶりに行った、
ラーメン楽しみに食いに行ったのね。ほんとにほんとに金ナイカラさー、
ワクワクしながら、それなのにそれなのに（T.T)麺が・麺がー、ノービ
・ノービ、前みたいに金あって度々いけたらマ、こんな時もあるさと許せ
たんだけど・・・ウラーお前ら、バイトに麺あげさせとんのかワレなめと
んのか、と腹の中でドナリ・チラシ静かに食べて帰りました。シクシク
金返せ−・金返せ−・５９０円返せ−、マニュアル道理作れー、ぼけー、
それ以来行ってない、のです。次金出来たら何処行ったらイイでしょうか？

>>134本郷亭は、チャーシューが全部食べれないんだけど・・・・歳かなー？

同感！最近は千種駅近くの本郷亭によく行っていたが，近所にある「花月」
にはまってしまった！

>>144
俺も〜。
チャーシュー全部食えない。
それに本郷亭のスープは俺には濃すぎる。うまいんだけど！

うーん、基本的に横綱ファンの俺ラッチとしてわ、ナガーイ付き合いなので、ヤッパ
明日当たり横綱行って来るか、あの値段で量わくせになってる俺として和、捨てがたい
と毎度毎度行ってしまうのだよ。麺固いと良いけど・・・明日・・楽しみだなー（‘＞）

ハマサク！
ニラモヤシ坦々麺が美味しい。（激カラね。）

鶴舞高架下の八龍も同じなのかな？醤油は（俺は）いまひとつだったが、味噌は
太麺とよくあって、すごくおいしかった。今度は塩食べてみよう。
はせ川は名古屋に来て最初に行ったラーメン屋。なんか、あっさりめだったような気がした。
奈良にはサイカラーメンというあっさり・ピリカララーメンがあるけど、どっかに
そういうのあるかな。
大阪の神座も名古屋に来てくんないかなー
>>143
通販で取り寄せて、自分で好みの固さにゆでてみては？

あと、やっぱり三吉は並んだ甲斐があったな。シンプルでていねいって感じがした。

調理師免許も持ってないバイトの兄ちゃんの作ったラーメンを
まことしやかな顔で論評するなよな。
そんなマニアックな世界じゃないんじゃないの？
ラーメン屋は影で腹抱えて笑ってるぞ。

>>149
ちょっとだけ同意・・・

尾頭橋の￥180ラーメン。
とりあえず腹はふくれるさ。

>>148 八龍の味噌は最高だね　本店は上前津新堀川沿いで後、金山
（148さんの行った店）松原（19号沿い）中川（ここは場所がよく
わからん）の４店あるらしい。

>>149 調理師免許は役立たずだよ。結構持ってない人多いよ
（飲食全般に言える）メリットは開店の時に保健所の講習に
行かなくていいことくらいで、技術とほとんど関係無い罠

ぼくはしなとらがいいo(^-^)o
名古屋はこってり醤油とかとんこつ醤油おおいよね〜 だれか〜味噌のおいしい店教えてください(T_T)

ぼくはしなとらがいいo(^-^)o
名古屋はこってり醤油とかとんこつ醤油おおいよね〜 だれか〜味噌のおいしい店教えてください(T_T)

確かにラーメンなんて原価は\150〜\200程度のもんだ。
正直、ボッタクリに近いと思う。
でも、時々無性に食べたくなる、不思議な食い物なんだよな。

ところで...
八龍は19号ぞいの店が一番美味いと思う。味噌バター最高。
大須の店が最低。
とんこつだと、1号線ぞいの一郎がいい。細麺で長浜ラーメンに近い。
あと、中川区・錦城のタンタン麺もそこそこ。
近くの「ラーメン・かいすい」では、どのラーメンも美味しくない。
麺が全部のびのび。出汁もなんだかおかしい。
本店でラーメン以外の中華料理を食べると結構美味しいのに。
ちなみに本店は今、改装中です。道向かいにある支店はラーメン専門ですが
ゲロマズなんで行かないように。

港らへんにある桜家か桜屋ってとこかなりうまかった。
なんやら家系に近い味らしいが、本家を食ったことが無いのでどうでもいい。
家系を好きな人はどう思うのか？？？
今のとこ行列もないし、隠れ家的に気に入ってる。明日も行く。
昨日千種行ったんでまっち棒の食ったけど、二度と食うことはない。

一徳ってうまいのか？

>152
上記のラーメンかいすいのある交差点から南(1号線)に向かって南に向かった
交差点の左側にあります。＞中区の八龍
八龍チェーンにしては空いてるんですが、駐車場が無いのがネック。
まあ、どこでも路駐できますけど。

八龍のランクは
松原-金山-中川-大須
だと思います。全部食いました（笑。
松原は何時行っても味が安定してます。味噌バターラーメン+ライスが最高。
若い店主が真面目で、とっても雰囲気いいです。
大須は店員がナメてます。味も、濃かったり薄かったり...。

八龍は味噌でなくても、塩も醤油も美味いです。
ただ、チャーシューがパサパサしてるのが残念。
本郷亭並みのとろとろチャーシューにしてくれたら最高なんだけど。
あと、餃子なんかのサイドメニューが無いのも辛い。

錦城たしかにいけるね〜 お昼はごはんつくしね かいすいと横綱はなんであんなにこんでるの？わけわからん(￣〜￣)ξ

＞160
横綱は所詮ファミレスなんだよ。

>160
中華料理はいけるんですよ。
鶏肉とカシューナッツの炒めとか、結構美味しいの。
でも、ラーメンは不味い。
特にワンフー麺が最低。あれ、単に伸びた卵とじ麺じゃん。

＞161
たしかにそうかも。つゆまで全部飲むと次の日胸焼けで死にます。
個人的には、川越の横綱は嫌いじゃないですけどね。

川越といえば、豊田一色のギガス関西向かいにある、国道1号線沿いのラーメン屋。
(名前失念)
たいして美味くないのに、おばちゃん店主が高飛車でまいった。
真冬に、隙間風の吹き込む入り口近くに客を座らせるのもどうかと思うけど、
寒風の中、表で待ってる客がトイレを借りに入ったら、
「順番がくるまで、トイレでも来店はしないでください」
だって。何様なんだろね。
ラーメンがどうかというより、店の雰囲気が悪すぎて、胸がムカついた。

横綱だったら藤一の方がいいね

この間、栄にある「博多一風堂」に行って来た。物凄い行列ですね。
ラーメンの味自体はまあまあ。不味くはない。でも、あそこまで並ぶのは
どうかなぁというのが感想。多分、殆どの人はそういう感想だろう。
味覚なんて人それぞれだからとやかく言うつもりは無いが、この店より
美味くて安い店なんて腐るほどある。日本人はもっと個性とか、自己主張
というものに重点を置いたほうが良い。あまりにもミーハーすぎる。

知ってるー　何であんなにこんでのか疑問

＞美味くて安い店なんて腐るほどある。
その辺の情報をｷﾎﾞﾝﾇ

自分の足と舌で探せ！
と言ってみるテスト

>166
地域はどこ？味はあっさり系？こってり系？辛いのがいい？甘いのが良い？

今日かいすい（南側）の隣の星野書店で本を買ったらくじ引きできてかいすいの700ｴｿ食事券もらったYO
何を食うべきでつか？

>>157

家系元祖の横浜、六角家とは比べ物にならないくらいまずい！！

原価なんて言い出したら、流行の居酒屋のコース料理なんて
売値4000円に対して、原価800〜1000円くらいだろ？

要はそれだけの価値をはらう満足感を得られるかだと･･･
まじめに言ってみる

>>166
ごもっとも
>>168
大須近辺から上前津-鶴舞付近。
こってり系でおながいします。

冒険できずにとりあえず天一に逝く事が多いです。（´д｀;）

>>166→167
です。ｽﾏｿ

八龍の味噌バターと塩。
むつみ屋はまだ行ってないけど、あそこも
北海道ラーメンなんだよねぇ。食ってみたい。
今度並んでない時間に行ってみよ。
近鉄星野書店でケリーのラーメン本買った。
みや〜ち、矢野きよ、じんのさんのトークショー（？）
のチケットもらた。

>>172
八龍はこってりというか、味濃いですが。
上前津から出て鶴舞方面に向かい、記念橋南の交差点を北に行くと
右にあります。塩か味噌バターがおすすめ。

概出かと思われるが、愛知高校付近に位置する松屋というラーメン屋、イイ｡

名古屋駅麺って、まだ混んどる？
２月の連休に行きたいんやけど。

>>164
みんな一度食べてみたかっただけだよ。
あんたと一緒よ。

>176
会社の人も、たぶんそこがいいと行ってた。
場所教えてください。

>>174-175
ありがとーヽ（´∀｀）ノ

吉岡屋（今池、八事）
家系は、どうよ

駅麺相変わらず混んでます。11時に行っても並びます。
沖縄そばはいつ行っても並ばずに入れますよ。おいしいのに。

ところで、名駅の郵便局前のホテルサンルートの裏にある「喜楽亭」
というラーメン屋さん、ご存知かな？
知る人ぞ知る、とてもおいしいラーメン屋さんです。お昼は必ず並びますが
せいぜい10分以内。
野菜ラーメンを中心に、なんともいえない美味しさです。

最近うま屋がぐいぐいでてきてるがどうよ？？？

げんこつ野郎にはまってます

西区の招福軒にはじめていった。
最初食ってて全然麺にスープの味が絡んでこないなあとおもっていた。
途中で目の前のラー油にきづいて入れた｡胡椒も少し入れた｡
そしたらまあまあ美味しくなった。
でももう一回行こうとは思わんかった。

出前一丁のほうがうまいかもしれん

よってこや　不味すぎ。一風堂がおいしく感じれるまずさ。

>>185
招福軒に行ってはいけません。全盛期の味ではありません。
喜多方ラーメン坂内のほうが良いと思われ。

>>172
上前津の天一、天一らしいこってりさが不足してると思うけど。

>>188
スープケチってるって事ですか？
でも神宮店の接客の悪さよりは…

>>188
たしかに。
でもそれが名古屋風なんじゃないのかな？
本店の味を守る全国展開の店もあれば、その地方の嗜好を取り入れる店もある。
まぁ作ってる人によるってのもあるが。

名駅の熊五郎味濃すぎ！！威勢がいいのはわかったから麺かためにしろってんだよ
あと野菜多すぎ　餌じゃねーんだからさぁー　らっしゃいっっ！！（わかる人はわかるはず）

古出来の「もっこす」のドームちゃんぽんはもやしだらけだ

>191
ちょっとだけスレ違いだが…
大阪のカミクラって有名店も白菜が多すぎて食いずらかった。
それに全国ランクに入るほどうまいとは思わんかったが。

>>193
カミクラは味はそこそこだけど地元の行きつけのところと比べるとイマイチだね。

漏れの行きつけの店が出てなくてよかったよ。
混むと矢だからね。

フーゾクのオキニじゃないんだから教えてよん！（W

八龍に逝ってきた。
味噌バター食った。
一緒に逝った友人が金髪にいちゃん（今は金髪でない）にスープこぼされた。
服の上に。
金髪にいちゃん全くそ知らぬ顔で去って行った。

>>183
うま屋、結構好きだよ！
当方、一宮店に時々出没します。
店員さん達の対応も気持ちいいし、味もナカナカと思われ。
みんな、どうよ？

>>183
うま屋、結構好きだよ！
当方、一宮店に時々出没します。
店員さん達の対応も気持ちいいし、味もナカナカと思われ。
みんな、どうよ？

>>193、194
揚げ足とってすまんが、神座は「かむくら」だよ・・・
TVで紹介された時は見てないが、カミクラって言ってたの？
もしそうだったら、放送した局は下調べもロクにしてないということだよな（ｗ

俺は神座結構好きなんだが。
白菜入れるのは奈良ラーメンの特徴と聞いたことがある。

万楽駐車場がめちゃ増えた

うま屋、キャバクラ

キャバクラって、どーして？

系列です。それだけの事。
詳細は書けません（ｗ

ラーメンはけっこううまいよね。

西区にあるバスラ−メンってどうよ。食いに行った奴だれかいるか。

八龍！！！ラーメン屋の八龍！！こら！！むかつきまくりだあ！！
あれは、幼稚園児2人と夫婦の4人で食べに行った時のこと。
年少の子供はたくさん食べれないのでパパのを少し分けようと思って、
パパは味噌ラーメン大盛り1つ、私と年長の子供はしょうゆラーメンを1つづつ
注文しました。オーダーを聞いた女店員はむっとしていました。
何故だかわかりませんでした。すると、その女店員は
（大盛りはできないんだけど）といいました。（それでは、全部ふつうでおねがいします）
というと立ち去りました。それから15秒後またやってきて、私達のテーブルから
なんと一つ椅子を持っていっちゃいました。年少の子供を無理矢理おろして。
満員でもないのに。椅子が足らない訳でもないのに。後から、店にやってきた客が大盛りを注文しても受けていました。
腹がたって、こんな店すぐに立ち去りたかったのでほとんど食べずに帰りました。
すると店の入り口に（ラーメンを注文しない人立ち入り禁止）と書いてありました。
それならば、一言いえよ！！！子供は立ち入り禁止だと。
無理矢理にでも大人と同じものを注文しろと。
こら、八龍、油っこいラーメンだして威張るんじゃあねえよ。

八龍でも中区の記念橋の八龍は（アフロヘアのおじさんがいる）
好いんだけど、むかつくのは東別院の西の大きな交差点のすぐ北にある
八龍、おぼえとけよ！！！こらっ！！！！！！
八龍、特別うまくねえんだ！！油ばっかりでよ。

新栄の「とん吉」。
日によって美味しい日と美味しくない日があるが、
当たりの日なら、満足行くとんこつラーメンが
食べられる。ランチタイムに逝くと、ラーメン
が５５０円、チャーシュー麺でも６５０円とお徳。

名東区極楽あたりの龍龍。
スープの底に生玉子が沈んでるヤツ。
うまかった。
ヤン風兄ちゃんが作ってるけど、なかなかよい。
しかし、行ってもやってないことが多い。
突然休むなよ、兄ちゃん。

>>206
確かにその扱いはひどいけど、
ラーメン屋も商売だからなぁ。

俺としては、どこでも子供連れてく奴らの方がよっぽどムカつくけど。
かん高い声で叫びまくるガキを野放しにして平然と飯食ってる親見ると、
頭からラーメンスープかけてやりたくなる。

>>206
それは大変でしたね，

いいことを教えてあげます。
アンタらみたいなDQNファミリーは王将でも食っとけ。

お前みたいな自分の家庭も築けない奴にゃ
一生理解できんだろな。

211とは言わないが、周囲に不快を与えてるDQN家族がいるのも事実です。
そこのところご理解願います。
とマジレスしてみるテスト

>206
マルチはよしてくれない？
それにアンタそれで何も言わずにラーメンすすって帰ってきたの？
俺だったら子供のイスとられた時点で帰るけどな。

あぁ、よく読んでなかった少し食べて帰った、とあるね。

で、帰ってからムカついてここに書き込んだんだね。
その場で文句くらい言えよ。

　　　　　　　　　　　　　　 　_,.. ----　.._
　　　　　　　　　　　　　　,. '"　　　　　　　｀丶、
　　　　　　　　　 　 　 ／　　　　　　　　　　　　` ､
　　　 　 　 　 　 ,..-‐/　　　 ...:　 ,ｨ 　,.ｉ .∧　,　 　ヽ.
.　 　 　　　　　,:'　　.l　.::;',. :::;/..://:: /,':/　 ', l､ .i　　ヽ
. 　 　 　 　　 ,'　　..::| .::;',' :;:','フ'７フ''7/　　 ',.ﾄ',_|,　, ',.',
　　　　　　　,' 　 .::::::!'''l/!:;'／　/'ﾞ　 /　 　 　'! ﾞ;:|:､.|､| 'l
. 　 　 　 　 ,'. 　.:::::::{　ｌ'.l/　　､_　　_,.　　　　　　'l/',|.';|
　　　　　 　ｌ　 :::::::::::';、ヾ　 　　 ￣　　 　 `‐-‐'/! ';. '
. 　 　 　 　 !　:::::::::::/ `‐､　　　　　　　　ゝ　　　|'ﾞ　| 　 　>>おばかな
　　　　　　 | ::::::::／　　　＼　　　　､＿,　_.,.,_　ﾉ:::　!　　　>>２０６＆２１１が
　　　　　　 |::::／. 　　　　_rl｀': ､_　 　 　///;ﾄ,ﾞ;:::::./ 　　>>早く氏にますように･･･
..　　　　　　`´　　　　　 /＼＼　 `i;┬:////ﾞlﾞl ヾ/　　　
　 　 　 　 　 　 　 　 ,.:く::::::::`:､＼　〉lﾞ:l 　/　!.|
.　　　　　 　 　 　 ／:.:.:.:＼:.:.:.:.`:､ｿ/:.:| 　 　| |
　　　　　　 　 　 /.:.:.:.:.:.:.:.:.:＼:.:.:.:У:.:;l　　 /./
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　　 　 　 　 　 ,'.:.:.:.:.:.:.:.:.';_,ﾟ.,ﾉ.:./,:':.:.:.:',　　|　|`､:|
　　 　 　 　 　 !:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.ﾞ､:.::／:.:.:.:.:.:.ヽ, /　,!:.:`､

師勝の前田家みたいに家族連れ用の個室を用意してるトコもあるぜよ

俺だったら外食の時子供いたら行くところは考えるよ。
一度大人だけでいって確かめとくとか、行く前に電話で子連れokか聞くとか。
ラーメン屋は回転が速くて子供は敬遠されがち(特に行列店)。
その辺は考えた方がいいかもしれない。客だからなんでもありはいかがなものか。
206を責めてるわけじゃないが･･。

おいおい、家族でラーメン食いに行っちゃあいけないのかよ！
いやな店だねえ！
と俺は206さんに同情します。

ちなみに俺的には八龍は美味しくなかった。
もやしが多すぎ。
味もよってこやといい勝負。
もう一度食いたいとは思わんかった｡

八龍の店員さん感じよかったよ。中川区のお店。
味は、チャーシューがイマイチだった。

名古屋市内で、チャーシュー麺のチャーシューの量がスゴくて味もいい、
っていうお店ないかな。よろしくおながいします。

名古屋から1km離れているけど大府市の栄飯店
しょうゆラーメンが450円で美味いよ
100円追加で大盛にすれば麺を2倍にしてくれます
水曜定休、11〜21時（平日は14〜17時準備中）
でも、チャーハンや天津飯はあんまり美味くない

場所はJR東海道線共和駅西口を出て、線路沿い
を北に向かって3分くらい

>>221
麺だけ２倍では、スープとのバランスが崩れて美味くない罠

そういえば東京に住んでたとき、
近所にできたよってこやが数ヶ月でつぶれたな・・・

>>222
仰るとおり、2倍麺の方はあまり美味く感じられなかった
なんでかなーと思っていたけど、スープとのバランスなのかな？
でも器も大盛用のでかい皿使ってスープ入れてるよ

栄中心にある異人館はどうですか？
割引券もらったんだけど・・・・

異人館は豚々飯食っとけと思うのは俺だけですか？（ｗ
ラーメンは普通だと思うなあ。

日進にあるさんきゅーらーめんっておいしいと思うな！！
とんこつたべたけど、おいしかったよ

>>206
俺もラーメン屋でバイトしてたけど、うざい客だとこっちも態度に出してしまう、店のルールくらい守りな。

それでも説明なしに嫌みなことする陰険な店員はどうかしてる。

＞206
子供がいたら制約が増える。
そのことを考えてから子供をつくりなさい。

子供に対して不快になる人は多い。

でも、その店のひどい対応には同情する。
事実なら、その店はうまいまずい以前に商売する権利はない。

子連れは丸源か横綱逝っとけ

>206
店のルールは守るべきだけど、206の書き込みが事実そのままだとすると
東別院の八龍はどうかしている。店頭にルールが掲示してあっても気が
つかない場合もあるし、客がルール違反をしたならその時点で「申し訳
ありませんが、当店は・・・」と説明するべき。

子供に対して不愉快になる人間は多いし、ダメ親が子供を野放しにして
いることも多いが、206の説明ではそれは関係無いと思われる。

人間、誰でも間違いはあるし機嫌の良し悪しもある。要はモラルを守る
ことと、感情を抑制できるかが重要かなと思う。

>>230

子供はなにも悪くないぞ！
悪いのは親や周囲のおまえみたいな大人だ！！

>>231

ほんとはもっと美味いラーメン食べに行きたいが・・
オレは、いつも横綱や王将で我慢してるぞ！！

大人になりきれない子供みたいな大人が、
大人になっていない本当の子供を否定するスレはここですか？

八龍はアーケードの中にある頃から、逝ってた人間から言わせてもらうと、
あそこの店長は昔っから家族連れを拒否してた。席に余裕があると大丈夫だったけど、
忙しいときに子供連れて行くと怒られた。

中川、松原、金山、のうち確か中川の店を任されているのが店長の息子で、
とにかく基本的に八龍は子供お断りな店なんです。

特にその傾向が強いのは中川の店だと思う。

まぁ入った雰囲気で判ると思うけど、判らない人もいるかもなー。

ちなみに堀川の金髪は漏れの知り合い＾＾；あいつが勤めだしてからはもっぱら中川だね (w


話は変わって醤油は東新町の徳重がお勧め。中華そばだけど、んまいよ。

江南ってどうなんですか？前スレにあったら
スマソ。

>233
だから、親にいってんじゃねえか　お前オツム弱いだろ。

みんなそんなに怒らんでも・・・
でも確かに２０６の例はひどいね。

＞232
おっしゃるとうり子供はさわいでも立ち上がるでもなく
一言も話さなかったですよ。
騒ぐ子供が大嫌い、人に迷惑をかけるのが大嫌いで
凛とした夫のせいか人前では特に大人しい子供達なのです。
よくレストランで走り回ったり、さわぐ類いの子供ではありません。
＞217
行く店は、十分に考慮しています。
料亭、和食、カウンターだけの寿司屋などはさけています。
ラーメン店でこのような扱いを受けるとは夢にも思いませんでした。
八龍さんは何か勘違いをされている不思議な集団だと
私達家族は思っています。
仕事柄、月の半分近く外食をしてぃる生活が8年続いていますが、
こんな経験は今までになく戸惑っております。

まぁ全てをまとめると『子連れは家でベビースターかじっとけっ！！』て事で

八竜なんて嫌な思いしてまで逝く店じゃない。
店側はご立派な店だと勘違いしてるんじゃないか。

>>240
八龍はそういう店なんですよ (w

勘違いとかじゃなくてそういう方針なんです、店自体が。

まぁガチンコラーメン道のシナそばやみたいなもんですよ、知らないと怒鳴られるみたいな。

これからはそういう店なんだ、って認識で逝くのが吉です。




まぁに度と逝かないんだろうけど＾＾

ラーメン食べるのに方針とかルールが必要なんですか？

客商売なのに横柄なのってゆるせんな俺は。

>>244
バカかおめえ。

客商売で横柄とは何事だ！漏れがそんな所逝ったらラーメン鉢を店のオヤジにぶつけて帰るが、何か？

客商売で横柄とは何事だ！漏れがそんな所逝ったらラーメン鉢を店のオヤジにぶつけて帰るが、何か？

>>240
俺も似た経験あるな。
港区の桜屋ラーメンだったかな。子供を連れて。
一人一杯お願いして〜コーナーＢＯＸ席にて。ラーメン食うの遅いから
チンタラ食ってた。その食ってたラーメン鉢を引こうとしたバイトがいた。
頭がわるそうなバイト。
“まだ食ってるだろ〜ふざけんな、よく見ろ！”と怒鳴った。
忙しいならともかく、暇を狙って行った時だったけどね。
それ以来行ってない、、、開店した時だから２年以上前の話なんだけどね。
店主としてはがんばってると思うのだがバイトごときによって判断されるという
認識も経営者は知ったほうがよいと思うな。
へタレ人間使うと店が、、そう認識されると。

ラーメンだけではないが　お店で食べることに意味があるわけで
家で同じ物食べてもあまりおいしくなかったことないですか？
場所が変われば美味しく思える。（遠足のおにぎりみたいに)
例えば、味がいまいちでも接客が良ければムカつくことも
少ないと思う。(ほんとうにマズイ店はいやだが)
そこのラーメン屋は看板に大きく書くべきです
[子連れ禁止・ラーメンは必ず食べろ]と
それがないとこちらが迷惑です。でも二度と行かない。

むかつく店対処法（俺の知人のヤクザバージョン）　
１バイト（むかつく奴）に向かって　おい！お前名前何？　とフルネームで聞く
２店主を呼びつけて店の名刺をきらせる
３自分は名刺をきるだけで捕まるから名刺を渡せないという趣旨の内容を告げる
４うるさいのが後日来るからと告げ帰る
５店員一同（；ﾟДﾟ)ガクガクプルプル

後日その店行ったら驚くぐらい丁寧になってた

>240
気をつかってるのはわかったけど

＞料亭、和食、カウンターだけの寿司屋などはさけています。
ラーメン店でこのような扱いを受けるとは夢にも思いませんでした。
八龍さんは何か勘違いをされている不思議な集団だと私達家族は思っています。

あなたも何か勘違いをしているようで・・・
行く行かないはジャンルで分けるのではなく、個別の店で分けましょう。
料亭＞＞＞＞ラーメン屋と考えてるように思えますよ。
ひょっとしたらそれが店に伝わったのかも。

あと頻繁の外食は子供の成長に良くないです。
子供のためにも、ご両親のどちらかが我慢して
仕事を変えるかやめるかすることをオススメします。

＞249　まるで田中邦衛

まぁ、客を選ぶような店は
その方針を理解した奴だけを募って、会員制にでもするんだな

八龍よりおいしくて感じいい店いっぱいあるよ。
これでもいくDQNがいるわけだが・・・

最近行ってないからわからないけど、八竜が大須にあったころの店長みたいな
パンチパーマで眼鏡かけた親父さんて今どこの店にいるんですか？
その人の評判は堂ですか。

ナゴヤ球場の横の「竜」は？
俺は好きなんだけど。

いくらなんでも客の服にこぼしたら謝るべきだろ。
店の方針云々よりも人間として常識が無さすぎ。
ﾗﾒｰｿはうまかったが店員がﾏｽﾞｰだな。

>>252

余計なお世話だ！

平たく、大した味も出せない店がエラそうに
ルールや、客をなめた態度をとるな、と言うことですか？

ついでにIPも知らないﾚｽﾗｰがえらそうに語るのは何故なんですか？

>>243が明確な回答してんだからさぁ、
もうこのへんにしてサクサク美味い店挙げてこうぜ｡
　俺はこくや｡和田屋も好き｡

一食１０００円も払ってないのにうんちく言うんじゃないよ。
ったく貧乏人のグルマン（あえてグルメとは書かない）には辟易だな。。

>252料亭＞＞＞＞ラーメン屋と考えてるように思えますよ。に対して
TPOという言葉を御存知ですか？
一流の寿司屋や人込みや赤ちゃんの前などではタバコはすわないと
いった類いの事と同じです。
ラーメンやをばかにしているのではありません。
崇高な志で営んでおられる方も知っています。
子ずれと言えども通常の大人以上の礼儀を子供に持たせています。
客だから偉いとか威張ってもいいとかそう言う事も言っていません。
ただ、一般常識で考えて理解できる範囲の対人関係を
社会人として持ってほしいし、望んでいると言いたいです。
社会には色々な人、色々な価値観や道徳があり、尊重すべきだとは思いますが
それを差し引いても、八龍はいけません。

>>262
禿しく同意
262の意見にケチつけるヤシはDQNだろうな・・・

＞261
あなたの品性を疑います。
金であなた自身が動くタイプですか。
金額の多少でとやかく言うのは寂しいですね。

よし！こうなったらここを見てる人が
家族で八龍へ食いに行く！
そしてここでレポする。
こんなんどうよ？

何だか八龍ってラーメンがどうのって言うより、店員についての
レスが多いな・・・

なんか荒れてきて嬉しいなｗ

>>262
262の話だけ聞くと、腹に据えかねたっていう主張ももっともだ。
ただ、それも一方の当事者の視点(しかも怒り心頭)から見た話だし。

TPO云々言うなら、子供をラーメン屋に連れて行くのもどうかと。
ラーメン屋って、回転率で稼ぐ商売なんだ。特に八龍はそんな店。
過去に、騒ぎまくるガキや、大盛を2人で分けてちまちま食う客や、
あつかましくも分け皿要求する客なんかが居たりすると、
店主がナーバスになっちゃってて、自動的に家族連れが来るだけで
辛くあたる場合もあるかもしれない。
これはもう、誤解を解くより関わりあわない方が早いし幸せ。


余談ですが、正直、子供を連れて食べ物屋に入るときには、
「ペットを連れて来店する」
くらいの気構えで入ってほしい。
#ガキはペットだ！って逝ってるんじゃないよ#
自分達がいくら躾が行き届いている盲導犬のつもりで居ても、
相手の店はそう見てくれません。
「畜生は騒いだり隣のテーブルの物食ったり、小便したりするだろ！」
と思いますから。
ペットだと追い出すけど、子供だと面と向かって言えないだけで
イヤだと思ってる店、かなり多いですよ。


子供を連れて入って、もっと家族でﾏﾀｰﾘできる店なんていくらでも
あるじゃない。そっち行ったほうが幸せ。
それに子供にラーメンみたいな栄養の偏ったもの食べさせるのもよくないね。

話にならない
さようなら268

親子でﾏﾀｰﾘ食べたいなら横綱に逝ってくらはい

>269
あなた、多分そういう人間だから八龍でいやがらせされるんですよ。

しかし、こうなると、最初の
「椅子まで取られた」云々
の話から、虚言じゃないのかなって思えてしまう。
単に、客としてﾁﾔﾎﾔされなかったからﾑｶついただけなのでは？
思ったより周りから叩かれたからﾋﾞｸｰﾘして、
あとのﾚｽではちょっと取り繕ってみたりして。
あなたからは他人の意見を聞き入れないｵﾊﾞﾁｬﾝのﾆｵｲがﾌﾟﾝﾌﾟﾝします。

深夜のゲーセンにガキ連れてくるDQN親もどうかと思うがな

話にならない
さようなら268
シチュエーションを考えてくださいね。
大人になってね。

>>273=206
更に書くと、最初から疑問だったんだ。
いくらあの客にサバサバした八龍でも、子供の椅子まで取り上げるか、と。
あの狭い店内で、丸椅子取り上げて、どこへ持ってくのか。
わざわざ他の客にも不況を買ってまでやるかね？

更に疑問は、本人がその瞬間に文句をいわないにしても、
凛としたご主人(笑が、子供の椅子を、わざわざ立ち上げてまで
とられてもボーっと見ていたこと。それともご主人、寝てたんですか？
その時点で相当不穏な空気が流れるでしょうに。普通はここで帰ります。
それでもラーメンを待つ一家。
なんか、おかしくない？

で、
>こら、八龍、油っこいラーメンだして威張るんじゃあねえよ。
>八龍、特別うまくねえんだ！！油ばっかりでよ。
と関係のないラーメン(しかもほとんど食べてない)にひとしきりの
悪態をついちゃう。
ま、これだけ見たらDQNやね。

少し落ち着いた240で
>行く店は、十分に考慮しています。
>料亭、和食、カウンターだけの寿司屋などはさけています。
冷静になったほうが得策だと踏んだ。
アタシ達はグルマンでハイソだけど常識はあります、とアピール。
でもやはり失言。
>ラーメン店でこのような扱いを受けるとは夢にも思いませんでした
明らかに、文頭に「たかが」って見える文脈なんだよね。
更に違うツッコミを受けて262で釈明。

>一流の寿司屋や人込みや赤ちゃんの前などではタバコはすわないと
>いった類いの事と同じです

じゃあ、大人の前なら飯屋でスパスパとタバコすってええんかい！
というツッコミは置いといて。

>ラーメンやをばかにしているのではありません。
>崇高な志で営んでおられる方も知っています。
そーいう人は、接客に対する腹いせに、ラーメンの脂っこさへの
筋違いな罵声飛ばしたりしません。

それに、TPOとかシチュエーションとかはご自分が一番わきまえなきゃ
いけない問題だと思いますよ。
あなたみたいなｼﾞｺﾁｭｰなｵﾊﾞﾁｬﾝと、子供の椅子取られて文句も言えない
腰抜けの旦那が居る家族、外食しないほうが幸せです。
ほんと、子供がかわいそうです。

なーんか、レスがつく度に違うツッコミどころがあって楽しいですな。

で、274よ。
とりあえず「八龍」さんは気に入らない客にはいやがらせする店ってことでいいかな。
グルマンの意味は261に聞いてね。

>なーんか、レスがつく度に違うツッコミどころがあって楽しいですな。

ホントに楽しいですな。

寂しい人だね。274
でも、206、真実だよ。
もう寝なさい。私も寝ますから。
ムキになっても仕方ないよ。
あなた、ひょっとすると八龍関係者？

長い夜がさみしいのなら、
いつかまた、相手をしてあげるね。
おやすみなさい。
206の文章はいらだって書いたけど
もう一度読んでみて。
店に入ってすぐに淡々と注文しただけなんだから。
おやすみなさい！

ん〜、262を最後にしてスルーならカッコよかったんだが。

まぁどっちにしろ
八龍側が降臨しない限り一方通行(>>206)な事しか分からないし
その場にいた訳でもないので
どっちが悪いかなんて他人が真剣に考えなくてヨシ

大門の八龍は感じよかったけどね
餃子専門になっちゃったよ
残念
醤油食べたかったよ
味噌と塩はうまかった

>276,277
274の意見ももっともだと思うけどな。
ちゃんと反論してくれ、おばちゃん。

そんなわけで、本日朝のCBC番組の「行列のできるラーメン特集」。
やれやれまたか･･･　と思いながらも新しい店がでるかも！の期待でみちゃいました。
って、おい！　吉岡家に並んでる客、全部吉岡家（や台や）関係者じゃないか！
最後尾に並んでた、役員のS氏をはじめ、見た顔がうじゃうじゃ！
吉岡建装がらみで仕事してるやつが見たら一発ジャン！

「うまい店」で美味くないのは、それぞれの主観だから許容する。
ろくなもん食ってないTV関係者に判断できるわけないからな
だけど、「行列のできる店」に行列のできない店出してどうすんねん

「行列を造る店」の間違いか？　怖いぜCBC。
ま、TVはこんなもんか。

追伸
吉岡家で食ったラーメンはぬるかった。

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タワーズ１３Ｆの某店、大しておいしいとは感じないんですが、
こんな私は逝ってよしですか？

>284
さっぱり系だからね。
濃い味が好きな人にはどうかな？
ちなみな私は好きですよ。

>284
　柳橋時代は何度か喰ったが､あれは基本的に｢飲んだ後に喰うﾗｰﾒｿ｣｡
並んでまで喰うシロモノじゃ無い｡

びんびんちんこ

俺も八龍は二度と行かないかな、松原と大須（矢場町？）
に行ったけど両方ともクソみたいなラーメン屋だよ、味はいいんだけどね。

松原はデブの店長一見普通っぽいが昼時に行くと最悪
アルバイトのおばちゃんにむかって大声で「バカなにやってんだよ！」

274は嫌われ者なんで放置してあげて下さい
とか「お前ホントバカだな」とか罵詈雑言がひどすぎ。
いくらそのおばちゃんがグズグズだとしても客の前で堂々やるんじゃねぇよ
お前の管理能力の無さをまずどうにかしろっつうの、プロ根性ゼロだよ。

でももっと酷いのは大須の八龍だろうな、まぁ定番の金髪定員だよ
客に平気でガン飛ばすし、注文言ったときに「ハァ！？」はないだろ
店に入った瞬間に注文きくなよ、選ばせろボケ！

まぁ八龍系はみんなプロ意識足らない、だからもう行かない。

みなさんのお怒りはほんとごもっともですわ・・・
206はマジ酷い、でもホント平気でやりそうだな、そういうこと。

今日、駅麺通りへ行ったんだが
2・3歳位のガキを連れたＤＱＮ親よ、少しは周りの状況を
気にしてくれよ・・・
ガキと遊びながら食べていて、すぐ隣でいっぱい待って並んでいる人
なんかお構いなし・・・
他のテーブルの客がさっさと一巡してるのに、そこだけ全く帰る気配なし
しかも、そんなＤＱＮ家族が２組も・・・
おかげで店の回転が最悪、どれだけ待たされたことか・・・

>>206といい、>>288といい
縦読みすると、どうにも吠え立ててる本人からDQNの香ばしいニオイがするな。

ちょっと悪い接客されただけで、プロ根性まで否定する噛み付きぶり。
あなたたち、八龍に何を求めてるの？
入り口でデブ店主が土下座してお迎えしたあと、お座席まで丁重に
ご案内されなかったのがお気に召さなかった？
もしそうされても、どうせ今度は
「床に絨毯が敷いてないから足が寒い」とか難癖つけるんでしょ？

普通にラーメン食べる分には普通の接客される店だよ、八龍は。
少なくとも私はそんなに悪い印象が無い。今まで数十回逝ったけどね。
まあ、\600のラーメンの代金の内に店主の人間性まで求めてないので。

ご丁寧な雰囲気まで味わいたいなら、ラーメン屋風情へ出かけずに、
一流の寿司屋とか、料亭、和食、カウンターだけの寿司屋なんかへ
行ってください。

行きたくないのなら、最初から行かないでくださいね。
TPOとかシチュエーションって知ってます？（笑
あなたたちは八龍で、最初っからお呼びじゃないんですよ。

うまいと言われるラーメン屋で食べてもあまりうまいとは思わない俺だけど
江南はうまいと思ったけど。麺が俺の趣味にあう。

行列店で子ども連れの客を見ると、開店が悪くなるからげんなりするね。
子ども連れを快く思わない客や店員が少なからずいることを知ってもらいたい。

八龍のスタッフの態度は問題あると思うけど、このことで客が減れば待ち時間が
短くなるなら、それはそれで吉。

名古屋じゃないけど知多に遊びに行った場合「灯台ラーメン」には行かないほうがいい。
麺が伸び気味で不味いです。野菜一杯いれて味を誤魔化してる感じ。

次スレ立てますた。
引き続き盛り上がりましょう。

http://tokai.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=toukai&KEY=1044113603&LAST=50

八龍の接客に問題がある前に、八龍に入ってしまったことに
問題があるのでは･･。
まぁまたーりいきましょう。

八龍の接客態度が普通に思えるヤツって･･･
普段から大事にされてない人なんでしょうな。

>>290
あのさあ、満員でもないのにわざわざ子供を椅子から降ろして
それを持ち去る店員の方がDQNと思わんのか？
>>232が書いてるように但し書きに気付かない人間もいるんだろうし、
それだったらそれで、店の方から説明があって然るべきだろ。
ぶっきらぼうな言い方でも構わんから。
TPOやシチュエーションといった簡単な言葉で片付けられるんだったら
張り紙すらしねえと思うんだが、違うか？

それにしても、外食でも子供と一緒に御飯を食べようという親の気持ちが
分からん人間が多いように見受けられるが、俺の勘違いかね？
>>250とは意見が違うが、家族で食べることに意味があるんじゃねえの？
ラーメン好きな子供もいるだろうから、家族で外食する時にラーメン屋が
選択肢に入っても全然おかしくないじゃん。
しかも、子供が「ここに行きたい」と言わない限り、わざわざ不味い店に
連れてっても仕方がないわけだし。
まあ、11番ラーメンに行きたいと言ってくる子供を持った親を知ってるけどさ（ｗ
（子供はお子様セットに付いてくるものが目当てらしい）
子供に美味しいものを味わってもらいたいというのは親としちゃ当たり前の
考えだと思うんだが、それに触れてる香具師もいないんだよな。
「ペットを連れて来店する」くらいの気構えで入ってほしいとまで
言い出す香具師も出てきたし。
確かに下調べ等も必要かもしれないが、そういう気持ちをDQNの一言で
片付ける香具師の方が気取ったラヲタっぽい気がして嫌なのは俺だけですか？
・・・あ、子供の躾がなってない本当のDQN家族は除いて考えてくれな。

長々とすまんね。
俺もここまで書いちゃったから、>>206の話は本当にあった話と信じたい。
もし、ここまで引っ張って「実はネタでした」だったら恥ずかしくなるんで・・・
誤字・脱字は勘弁してね。

誰か、ボイスレコーダー忍ばせて子連れで逝ってきてくれ。
それをうｐすれば店の応対がわかるし。
もし、206みたいなことなら東芝のように祭りすればいいんでは？

>>298
新擦れ立て、乙

立てたの、298じゃなかった、、、欝だ逝って来る