仙台＆宮城県の美味いラーメン屋 part57

hiroの店でタンメンの全部入りとから揚げ食ってきた。

郵便局の隣で立地条件は良さそうだったがまず接客が超糞で店員の女二人は動作が鈍くボソボソと
何喋ってるのかサッパリですた。
味のほうも微妙だった。一般にタンメンのポイントは中華なべで強火で肉・野菜・キノコなどを炒めて
香りと照りを激しく出したところにスープ注いで一気に味を抽出する筈が具はモヤシとキャベツを
弱火でちょいと炒めた程度で全然タンメンの良さがなかった。

あとスープも麺も具もどこかで食べたような味を適当に集めた感じで統一感が無かった。
から揚げは不味くはなかったが＠100円は高すぎとしかいいようがない。コンビニのよりは旨いが
ほか弁などのから揚げより絶対うまいかといわれると迷う程度。

もう行きません。