(^o^)(^o^)多摩地区のラーメン情報板 36杯目(^o^)(^o^)

【前スレ】
(^o^)(^o^)多摩地区のラーメン情報板 35杯目(^o^)(^o^)
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/tama/1313527414/

列で騒いだり、駐車違反や路上喫煙など、他人の迷惑になることはやめましょう。
健康の為に、食べ過ぎや飲み過ぎに注意しましょう。
スレタイやテンプレの勝手な改変は無しで。

>>1
乙であります。

麺や独歩で限定トッピングにわんたん（5個で150円）が加わったので食べてみました。
しょうがの風味が利いたおいしいわんたんでした。
中身の具が多くボリュームもあり150円ならお買い得だと思います。
ただ、最近は土日はすごい混雑している。（泣
店主一人営業ののんびりムードが良かったのに・・・

前スレの300へ
たぶんオヤジの方が作ったんじゃない？ウンチクばかりで正直、麺上げもいい加減だし、スープもばらつきが激しい。
しむらは女将さんが作った時は悪くないよ。ってか、オヤジは仕入れだけやった方がいいんじゃ無いかw
世間的には味噌押しだけど、意外とコッテリな塩が個人的には好き。プラス味玉で。

新小金井街道の「まるしゅう」の味噌つけ麺、今年から店長が替わって
スープの味付けも変わった？？
前より甘くなって油っぽくなって微妙にマズくなったんだがw

>>4
正直、以前もいまいちだった。ラード使いすぎ、なのに油は控えめみたいな能書きが書いてある。
北京鍋にラード投入→野菜をぱらり→スープ投入　このシーケンスが殆ど一瞬なので余計に油っぽい。
蒸しキャベツ味噌ラーメン頼んだら、ウィンナーがのってて、チャーシューが無くて驚いた。もう行かない。

新小金井街道だったら浮浪雲一択だろう
そういえば、ブンブンマルはありゃもう閉店かねえ

普通の　ってゆか
古きよき昭和の中華そば　って感じのラーメン食べたいのだが
だれか店知っていたら教えてくだされ

>>7
まるひろ＠東中神

>>7
八坂の宝来屋、武蔵村山の神社ラーメン、東中神の太陽、花小金井の錦乃…
その手の店はいくらでもあると思うが、どの地域のラーメン屋が良いのか言ってくれないと、
誰も教えようがないと思います

>>9
じゃあ豊田の「味市」も出しときます。

>>7
幸楽苑？？？

みんみん・タンタン・ほしの屋・竹の屋

三田製麺所 辛つけ麺うまかった

そこ行ったけどなんかｺｯﾃﾘしすぎて途中で飽きた

>>14
そこってどこ？

>>７
まるひろ＠東中神もいいけど　ふくみみ＠府中 もいいよ

今日ふくみみ行ってきたけど何か物足りないんだよなぁ！

>>15
三田製麺所

北八駅近くの線路沿いに立ち飲み屋ができたようだけで…
どうよ？

町田木曽　来来亭
数年ぶりの大ﾋｯﾄ
しばらくはここでしかﾗｰﾒﾝは食う気しない

みんみんってイマイチなんだけど、どこがいいの？星の家も

単に中華そばがそんな好きじゃないだけじゃないか？
どこがいいのか聞く意味が分からない。

21-とんこつばかり食べてるから繊細な味が分らない人

味覚は人それぞれだからＡさんが美味いというものをＢさんも美味いと
感じるとは限らない。そうなると多数決になっちゃうから難しいよね。
オレは“みんみん”は美味いと思うけど、大絶賛するほどじゃあない。

だからこういうスレで“美味い”と書かれても参考程度にした方がいいし、
他人の意見を「あの店のどこが美味いんだ？」と批判するものでもない。

トンコツ馬鹿は博多の食べてりゃいい

21は八王子ラーメンの中でその２店がイマイチなの？
それとも「八王子ラーメン」自体が苦手？

前者ならおすすめの店を聞いてみたいんですが。

>>26
前者。八王子ラーメンはもっと美味しい店がたくさんあるよ。俺にオススメを聞くのではなく、自分の足で探してみな

27みたいに偉そうな事を書いといて「ここが美味い」なんて書いたら
「あの店の何処が美味いんだ？」とすっげー批判されるから書けないよ。

>>27

別にオススメを聞きたいわけじゃなく
「どこがいいの」って言ってる人の好みを知りたかっただけです。

まあ星の家は麺が柔らかいんで
好き嫌い分かれると思うけど。
私はもう少し硬いほうが好きです。

俺は八王子だと圓の呪縛から離れられないわ。
店いっぱいあるから色々行ってみたいが、結局は確実に好みの味が食える圓に行ってしまう。

おいらは八王子といえばやっぱり麺龍…
そろそろまじで帰ってきてくれ…

以前、西八王子駅北口に百円ラーメンがあったけど、もう無いのかなあ…。
量も普通のラーメン屋のラーメンより少なくて味もいまいちだったけど
何となく懐かしい味の醤油ラーメンだった。

>>32
懐かしい
厨房の頃、学校抜け出してよく食べに行ったよ。

今から二十数年前だ

>>32
たしか数年前に閉店したと思った。

ガキがうるさい家族って、目立つよねｗ
そういう家族に限ってなぜか、かなり親が両方ダサいのねｗ
狛江団地は特にｗｗｗ

さっき1〇号棟に今日も女のガキ連れたオデブなｗｗｗ、
かーちゃん 帰ってきたけどｗ
イタすぎるｗｗｗｗｗｗww

立川のラーメンスクエアは今日２店が新店入れ替えだから行ってみるか
魚魚(とと)＆でびっと

ジャンキーモンキー�Andはダメだね。
インスパ以前の問題。
おいしく無い。
二郎の環七新代田店なら勝負になるかな？

あの石垣は、100年以上前からあり
当時は、水抜の技術(地中の水を石垣の表面にある丸いパイプで水を出す)が無く
以前は、住宅があったけど墓地になってから昔の墓地みたく、歩道をコンクリで覆い
水の逃げ場が無くなった。地形の低い石垣側に、水が溜まったみたい。
工事は、長引きそうだね。

》38ゴメン、間違えた(((・・;)

>>37
おいおい・・・。
あなたの口に合わないのではなく、「インスパ以前の問題。おいしく無い。」のですか？
新規開店を楽しみにしていたのに、それなら行くの止めようかな？

そんな事書かれて、ちょっと迷っている。

>>7
亀レス
丸幸はいかがでしょう。

>>40

他人の味覚を信じるな
己の舌だけを信じろ

何処の誰かも知らない人の情報を鵜呑みにするくらいだと大震災のデマ簡単に信じてしまうタイプだな
気を付けろ。

>>42
鵜呑みになんかしないし、決めつけもしない。
上から目線で意見も言わない。

立川　丸幸？
うまいな！

立川　純香、炒めた野菜の乗った味噌ラーメン、懐かしくて旨かった。
でも、炒め油が少し多いかも。

多摩地区の辛くて美味いラーメン情報を教えて下さい。

府中駅前“紅”の鬼紅ラーメンくらいか、それ以上を求む。

吉祥寺南口「中本」の冷やし味噌。
味源・一味源（国分寺店は除く）の鉄火麺。
あきる野市にあるラーメンランドの地獄ラーメン10丁目以上。
哲麺の哲辛ラーメンの3丁目。


しかし激辛好きでも、辛いだけで無く美味しいラーメンを希望すると難しい。

>>47
46です。情報ありがとうございました。参考にさせていただきます。
ラーメンランドの地獄ラーメンはだいぶ前に福生にあって、
その時によく50丁目を食べてました。

福生のラーメンランドは自分にも懐かしいお店で、20年位前にはたまに行った記憶があります。
一度だけ100丁目を食べ切りましたが、スープが天下一品のこってりよりもドロドロでした。

デフォルトで単に辛いだけでは無く、美味しくて激辛のラーメンにはなかなか出会えません。

私は中河原のえぞ千と中華料理屋の春夏冬のラーメンが好きだな。
まぁ、ラーメンが大好物ってわけじゃないけど、たまぁに友達と一緒に食べたくなる程度だけどね。

福生のラーメンランド て牛浜か下茂の新奥多摩街道沿いにあった店？

>>51
そうです、福生のラーメンランドは新奥多摩街道沿いにあった店ですヨ。
黄色い紙に「〇丁目喰ったぞー」なんて書いて壁に貼ってあった店。
確か50丁目以上を食べればポラロイド写真付きでしたね。
店主さんが体調崩したとか聞いたけど。
辛いけど美味しかったなぁ…。

新小平の駅のそばにあった｢むさしの｣ってラーメン屋。
10年くらい前に綴じてしまったが、あんなラーメンをまた食べたいなぁ。

「むさしの」というは店自体は行ったことないですが
以前そのラーメン屋検索したら
店の雰囲気とかみそラーメンの見た目とか
自分が行った五日市街道沿い（立川と国分寺の境あたり）にあった店と
そっくりでした。（店名忘れた）

その新小平の店が移転したのかな？って思ってました。

試しに明日ふくみみ行ってみるか。

>>54
五日市街道の店は｢輪島｣じゃないかな。
両方知ってるけど、味はずいぶん違うぞｗ

えぞ千は学会系なんで
何が入ってるんだろう
と考えたら行けない

>>54
輪島も知ってるけどそこじゃないです。
みそラーメンにわかめが入ってたと思う。

今ぐぐったけど店の場所わからなかった
多分大戸屋の近辺かも。

>>58
大戸屋の近辺、五日市街道沿いの飲食店となると、webで見る限り輪島しか無いようなんだが・・・
実際行って見てみるかだなぁ。

八王子の「ジャンキーモンキー2nd」
複数のラーメン好きのブログにアップされているが、どれも本当に酷評だらけ。
どうやら味以前の問題が根深い感じがするけど、今後どうなるのだろうか。

今後はツルツル床で転倒者続出？
二郎インスパイアなのに量が大した事無い？
トッピングの扱いが雑？
その油本当に美味しいの？

二郎系は割と好きなのですが、どうやら私の好みでは無さそうです。

>>60
んー？

正直、ヌルヌルの床で丼の返却を求める時点で、個人的には魅力を感じられないかなぁ。

これから頑張って下さい。

ラーメンスクウエアの店舗共通して言えるんだが水が不味い
配管のせいなのか？
この水でラーメン作っていると思うと残念でならない

56です

>>59
ストリートビューで見たところ
大戸屋の斜め前の小料理「花月」がそのラーメン屋
だった気がする。
だとしたら閉店？

>>64
あっという間に潰れたよ
その店
三ヶ月くらいしか保たなかったと思う

>>63
糞マズイ水って胸焼けするから食欲が減退するよね

むさしのと言うのは今の大戸屋の向かい側あたり
飲み屋が少々並んだ場所の中の一軒ですね
二回言った事があります
最初に食べたラーメンは美味しく感じたが
二度目に行って食べた別のは不味かった
そして三度目の前に店が姿を消しました
別に悲しくも残念とも思いませんでした

ジャンキーモンキー�Andほど酷い店は稀。

ありゃ　３ヶ月で閉店ですか・・・・

昭島の東京とんこつが５月１日で閉店してたorz

残念。。。

あそこの駐禁取り締まりはただ事じゃなかったからな
ミドリムシのエサ場になってたから

羽村にあった「かわうち家」って福生に移転するって聞いたけど、
どうなったのか知ってる人いますか？

懐古フェチなので、ご当地で30年以上やっているラーメン屋教えて！！
昭島 太陽 、あきる野 カンタロウ 以外で・・・
味もそうだが、長年愛される何かがあるのでは！？

>>72
自分も気に入ってたんでどうなったのか知りたいなぁ

府中街道泉町交差点の少し南側にあったラーメン屋潰れた？
またオーナー気まぐれだかで違う店やるのかなｗ

>>73
私の好みではないが、福生の　いぬい

>>73
30年越えかわからないが、豊田の眠眠なんてどうよ？

>>73
東秋留の清香亭

分田上のお姉ちゃん、かわいい。

>>73
八王子の竹の家。たしか50年以上続いているはず。

>>30
行ってみたいので詳細ｷﾎﾞﾝ

>>70
昨日行ったら閉店してた…
でも張り紙に貼ってあった姉妹店の東大和のらの字って店、調べたら俺の好きな角煮ラーメンが！
今度食ってくる

tesuto

一味源もヤバそうだな
立川側は駅前で十分栄養取れるからミドリムシは嫌がらせしない
昭島側は江戸街道沿いが奴らのエサ場
開店した時はまさかこんなバカバカしい事になるとは夢にも思わなかったろうに

博多ラーメン一番系おやじや（立川砂川）
昔美味しかったけどね、とんこつやけどスープの最後の方は、
鶏ガラが入った感じやね（マルタイラーメン系）

以前からつけ麺もやってるみたいやけど

一時期こってりの横浜とんこつラーメンになって
行かなくなったけどね！
多分のれん分けしてから味変わった
それから一度も行ってないけど…
その後
また味変わってないかな？

>>73
昭島 ビックらーめん 30年かはわからないけど

ガストのつけ麺
食った 頑張ってるのは、わかるが やっぱり、ファミレスだな

なんでガストでつけ麺・・・

バーミヤンの使い回し

カインズホームの280円ラーメンで十分だな。

バーミヤンのラーメンは結構美味いぞ！ファミレスながら侮れないよ。
昔は美味しくないラーメン屋があったけど、
最近のラーメン屋は何処も美味しいよね。

バーミヤンのラーメンは確かにたまに食べたくなる
あの家で作る生ラーメンっぽさがいい

ガストのつけ麺喰ってきた。
ざるもないのに麺の容器内に水滴すらなし。
冷蔵していた袋の麺を開けて容器に入れただけって事？

バーミヤンといえば
先日「お願いランキング」という番組で
季節限定の「おぼろ豆腐のマーラー涼麺」が
川越シェフ他に絶賛されてた。
6/20まで限定みたいなんで食いに行こ。

バーミヤン、一度生ぬるいラーメン出してきた
作りなおさせたらそれも生ぬるい　あれがデフォなのか

本当に生ぬるいラーメンが出て来たのですか？
生ぬるいってどの程度なのか？
私は一度もそんなラーメンが出て来たことはないですよ。

うどんとかのメニューがあるなら
麺茹で機はあると思うが

フーフーしなくても汁をごくごく飲める程度の生ぬるさ
マジだよ　まぁその店もｽﾃｶﾞｽに変わってないけど

久々に麺や独歩に行ったらオバチャン2名体制になってた。
店頭の小さなホワイトボードに書いてあった塩油そば食ったがかなり旨い。
また食べたいね。

ラーメンの温度ってどのくらいがいいんだろうな
煮立ってるスープとか熱くて味とかわからなくなる

「麺や独歩」。
車で近くに行くのですが、駐車場がみつからないのでいつも断念してます。

>>100
私も熱すぎるラーメンは味が分からないので×ですね〜。
国分寺駅北口にできた『こなん』という、
もつラーメン屋に行った人いる？情報きぼんぬ

>>101
おしゃれショップモリヤさんの目の前ですよ。
独歩を背にして右30°前方20ｍって感じですよ。
でも、土日の12時前後は満車の場合有り。
13：30着ぐらいがお勧め。

>>100
俺が行くラーメン屋さん、注文する時に麺だけ冷やしてもらう
半分冷やしは半殺し、冷やし中華並みの時は皆殺しと頼む
熱いスープにチト冷たい麺は暑い季節に最高です

キチガイ丸出し

>>103
ありがとうございます。

腹の立つラーメン屋
さっき武蔵小金井駅の北口の猿側というラーメン屋へ行ったのですが、カウンターの下へカバンを入れようとしたら、たっぷりラー油が入ったタッパが置いてありひっくり返してしまいました。くつやズポンにラー油がかかりもう使い物になりません。むかつくねー、何で店で使う材料を客の座るカウンターの下へ置くのか理解不能です。店員もあわててオーナへ連絡していましたが、店員が促したのに私と電話で話そうともせず、非常に不誠実。靴とスーツは汚れて使い物にならないし、無駄な時間をとられて非常に不愉快ですね。

>>107
猿側は何年か前に閉店したので、同じ場所にできた他のラーメン屋さんかな。

行こうかなって思いつつ、いまだに行ったことないんですが。

ここに書いて店名さらして営業妨害したいということかな。
お気の毒と同情はしますよ。

これは、昨年猿側の跡地に居抜きで入った
丸めのことか判然としないね。昔のコピペかな。
丸めは店員の私語が多いわｗｗ回転悪いわｗｗ。

八王子市大塚に引越して来ましたが、この近辺の旨いラーメン屋教えてください。

>>111
陳記っていう中華料理屋か堀之内にんにくやか東中野あぶみや

旅人よ。
自分が書いた事は、きちんとけじめを付けるべきだと思います。
それともあなたはあのブログを炎上させたい愉快犯ですか？

>>113
うｒｌ希望

骨豚亭Ziro食ってきた。
塩ベースっぽい味だけど旨かった。
大盛りにすれば良かった。
店内全員が限定の骨豚亭Ziroだったのは笑った。

店主さんへ
給水機の給水口もたまにはめんどう見てやってください。m(__)m

夜中に急にラーメン食いたくなって、重い腰を上げて行ったんだけど
店まで20mくらいの所に派手なラーメンゲロがあって、食わずに帰ってきちゃった。
それにしても酔っぱらいのラーメンゲロってどうしてあんなに汚いんだろう！！
まさにKing of ゲロだよな。
当分の間、ラーメン見るたびにあのゲロ思い出しそうだ……＞＜

１か１０しかない評価はやめよう

ド深夜のラーメンてなかなかないね

美麺屋 楽観が立川に来た。
でも、日曜日定休日って事は明日は休みなのかな？
早く行って琥珀を食べたい。

昔ながらの中華そば 食べたい

>>118
確かにあまりないよね。

　就寝の３時間前以降にものを食べるのはもともとよくないらしいけど
その中でも飲んだ後の〆のラーメンは特に体によくないって、管理栄養士から
止められているんで最近は食ってないけど･････？。

>>119
楽観は場所がわかりにくいね。
入口が建物の中で外から見ただけでは全くわからないってのは致命的な気がする。
六本木時代はひっそりした住宅街にある名店として、知る人ぞ知る店という感じで人気が出たのだろうけど
カプセルホテルやキャバが入ってるビルの中にあったら、知らない人は普通入ろうとしないもんなあ。

変な所にあったほうが混まないので良い。（お客的に見て）
でも、どこにあっても本当においしければお客さんは来ますよ。
もっと変な所にあってもおいしい店は客入ってますよ。
今度の土曜日に食べにいくぞ〜！！！

>>123
変なバラック集合施設の方がわかりにくいよw

楽観の窓ガラスのヒビが思いのほか気になる。
入居前に大家に修理させればよかったのに。
もしくは大きなポスターを貼って隠すとか、いろいろやりようはあると思う。

>>120
折れ的には、南平の「へいきち」お勧めだが、
好みは分かれるらしい

美麺屋 楽観に行ってきたけどビミョ〜だった。
美味しいけど出汁が薄い感じが・・・
トッピングチャーシューがサービスだったのは良かったです。
次は白菜ソバにしてみます。

今日は府中のひびきに初めて行ったけど旨いね。
スープを一口飲んだ瞬間に旨い。
八王子の煮干鰮らーめん 圓の衝撃みたい。
甘辛ダレがチョット何だけどチャーシューもトロトロでウマウマ
また、絶対に行きたい！！！
有料で良いので特盛りお願いします。

中華料理　暁の放送が見れなかったのは残念（泣

>>129
やったじゃん！

>>95
ファミレスのラーメンごときをぬるいからと作り直させるとは
すごい神経してるな。卑しい奴だ。

今日はギリギリ立川の麺や 独歩に行ってきた。
約束の味って感じで美味しい。

味玉がバージョンアップしてスープ入りとの事で味玉入りを食べたけどチョット塩が弱いよ。
味玉単体で食べるとたぶんベストな塩加減なんだろうけどラーメンを食べながら食べると
しっかり出汁の効いたスープの塩分に味玉の旨味がが負けちゃうよ。（泣
次回も食べて再確認が必要ですね。

密かな店主さんへの希望。
自家製ラー油も良いけど新作辛いメニューも作ってくれないかな？？？
トッピングでみじん切りタマネギ（長ネギ抜きで）なんて美味しそうです。

八王子のタンタン旨い！
平日しかやっていないのが非常におしい。
会社を休んでいった甲斐があった。
11時開店だけど準備中の札が掛かっててもお客さんが平気で店に入っているのがステキ。（ｗ
スープ、麺が美味しい。チャーシューはチョット残念。
おねぇさんコンビにずっと続けて欲しいです。

美麺屋 楽観の白菜ソバ食べました。
何か味がはっきりしてない気がする
白菜って事で「神座」に少し近い気がした。

楽観はカレーライスが一番美味しいです。
白菜そばもトマト焼きそばも味が薄ぼやけてました。

西立川のえんの助。
好みが分かれるかも知れないが、今の濃厚な味は旨いと思う。
大学ラーメン超えるかな？

大学は奥さん美人なんだけど喫煙店ってことで却下

国分寺の孫市に行ってみた。

土曜日に白河のとら食堂で食べてきたので比較のために訪問。
とら食堂と良く似たピロピロ麺、スープも似てる。
美味しいね。

とら食堂の方はラーメン御殿が手来ちゃってるのには笑った。
田舎レベルで過大評価されてる感じ。
普通に美味しいレベルだと思うけど単に競争が少ないだけの印象です。

最近は瑞穂の湘南乃家にハマっているんだが
同志はいないか？

>>139
俺は個人的にだけど、好きじゃない。
武蔵境か昭島の大山家がいいな。
もしくは、国分寺の武道家かな。
あくまでも、個人的に、だ。

家系なら武蔵小金井の｢浮浪雲｣がｲｲね。

調布らいおんもう3日も休んでるけど？
何かあったの？

吉祥寺の麺喰亭一夜限りのライブ求む

>>142
夏休みとは違うの？

>>144
ごめん
今日は営業してた

>>145
そうか、良かった。
西調布の江川亭は、今日まで夏季休暇だったよ。

八王子大勝軒は、店に入ると雰囲気悪すぎてすぐ出たくなる。
店主の客を見下した態度はどこからくるんだか。
客層も悪い。もう行かん。

小金井市貫井北町のラーメン街道、元麺喰堂の店舗が改装工事中です
おそらく居抜きでまたラーメン屋になると思いますが、どんな店になるのでしょうか？
客離れが叫ばれて久しい小金井ラーメン街道、淘汰が進みだいぶ淋しくなってきました
椿や次郎、次男坊など客の入りも以前ほどではなくなりましたが、新規参入の店の頑張りに
期待します

久しぶりに日野のぼんくら行ったけど今日はおやっさん一人だけでやたら忙しそうだった
（しかもそういうときに限って居合わせてる客が悉く替え玉を注文）
他の従業員はどうしちゃったんだろう(´･ω･｀)

>>147 親方の化粧回しで相撲をとるのは良くないよな、まあぶっちゃけあれはフランチャイズなんだろうな。

八王子大勝軒はやたら期間限定とかやるけど、完成度を高めてからやれよなと思う。
前に塩味で余計な具がのった限定のつけめん食ったんだけど、
肝心のつけ汁がダシの弱さをしょっぱさでカバーみたいな印象しか残ってない。
それ以来行ってないし、たまたま外れた可能性もあるけど、
あの完成度の低い限定とか平気で出せちゃう鈍感さで
東池袋大勝軒の味はちゃんと継承できてんのかって疑問に思うわ。

八王子大勝軒は、移転前の店舗の方が全然味がよかった。

移転後に看板商品の”つけそば”のタレがブレブレになり
味が雑になった。チューシュー麺の盛りつけ方や肉の切り方も
明らかにレベルが下がっているので、これは料理人のレベルの
低さだと思っている。

おまけに店主の客を見下した態度と、アルバイト定員の定まらぬ視線を
見ていると店内の人間関係も悪いようすで、居心地の悪い店舗に
なっている。儲かると質が下がる店舗は店主の器も問題。

反面、味がよくて無理せずがんばっているのは八王子南口のタンタンだな。

最寄り駅が京王線の飛田給だと、仕事休みの日にしかラーメン食いに行かれない…

tpp参加後はホントに空中分解でもしない限り、ラーメンの具材や原材料も外国産や遺伝子組み換え溢れるかも

>>148

立川の喜奴屋が、支店を出す予定です。
開店は8/17(金)です。

今ラースクで一番旨いのは何処？

>>155
喜奴屋は軽井沢にも酷い支店を作ったっけ
まずいしタバコもうもうですぐに潰れた

青梅の大山家つぶれて大阪王将になるっぽい？

>>155
この店ほど｢RDBの評価は当てにならんな｣と思った店は無い。

いい意味で？悪い意味で？

82ポイントか
高いな
つまり…

>>158
つぶれたんではなく、昭島に移転しました。
ちょっと箱が大きすぎたようですね。
昭島は、こじんまりしています。
そういう意味で言うと、青梅は失敗だった、
つまりつぶれた、と言えなくもないのかな？
本店の武蔵境は健在ですよ。

喜奴屋500円だから行ってみようかな

>>158
王将の方がよさげ

喜奴屋行ってきたよ
塩つけ麺頼んだけど飽きのこない味をめざしてるというだけあってさっぱりした味
おいしいけど個人的にはもう少しパンチが欲しいかな
量はめちゃくちゃ多くて並でもかなり満腹
椿と次男坊に挟まれた所だけどターゲットは近所の家族客なのかな？結構広々とした店内だけど自信あるのだろうか
ちなみにスープ割り頼んだら刻みチャーシューとネギが足されて戻ってきたのはいいんだけど味がさらに薄まってお湯かと思ったｗそのまま味わったほうが良かったかも

俺は喜奴屋は塩あぶら一択
異論は認める。

あそこのラーメン街道っぷりは凄いな
小平ェ…

王将と大阪王将って違うんだよね？
ぎょうざの満洲とマンシュウ餃子みたいだけど

内紛で出てった一味がつくった会社が大阪王将

ほっかほっか亭から分裂してほっともっとになったみたいなもんか

ラーメンじゃないけど
UMAのそうめん意外と美味かった

喜奴屋の塩油そば食べてきたよ
オープン期間中は並だけなのかと思ってたけど一応聞いてみたら中盛もできるとのことだったので中盛に
つけ麺のときは麺が全然スープを持ち上げてくれなかったので薄すぎなぐらいあっさりだったけど油そばはこってり良く絡んで美味しかった
帰るときは10人ぐらい並んでたけど本当の勝負は明日からだね

蕎麦　うどん
各スレでどうぞ

>>172 ガラガラ

八王子ラーメンじゃないけどムラウチのとなりにある武蔵出身の楓ラーメンの塩は旨いと思う。
圓の塩は食べたことがないんだけど食べたことある人いますか？

両方食べたけど圓はやっぱり醤油の方がおいしいね。
9月で休店するらしいけど早く再開して欲しいです。

拝島の心麺っていつの間に角ふじ系になったの？
昨日拝島ラーメン食べるつもりで入ってびっくり。

人気店といいつつも知らぬうちに消えたりする業界･･･

>>172
小金井二郎の帰り(行ったがやってなかった)、12：00頃店の前通ったが、二十人くらい並んでたな。
今日あたり、行ってみようか。中央大が始まると、昼時は地獄になるような気がする。
・・・｢次男坊｣に並んで食べてんだぜ、奴ら。

醤油つけ麺食べてきた。
本店はこんなだっけか？しゃば系、ぺらぺらのつけだれ。出来の悪い大勝軒のつけだれに似ている。
スープ割り頼んだらチャーシューとネギが追加、｢スープの量が減って｣戻ってきた。
本店のラーメンと油そばはやたら鶏油くさくていまいちだった記憶が。

喜奴屋の油そばは、福生店が一番美味いと思う。

八王子または近辺に油そばのお店ある？
西八の大魔神が無くなって以来、食してないので。
遅くまでやってるお店がいいんだけど。

八王子は放射通りに油そばあったと思う。

昔っから言ってるから感じなかったけど
放射線通りって今考えるとすごい名前だよな

えー
楓休業するんですか？
ここ3ヶ月ほど食べに行ってなかったんで知らなかった…知ってる人いたら 詳しく教えてください

>>183
どうもです。開店当初に1回行ったきりだからまた行ってみます。
他にないかな？できれば個人のお店で。

新小金井街道の椿の店内に
「お客様のご迷惑となる行為・言動は固くお断り致します」
って貼り出してあるが、客同士で何かトラブルでもあった？

その前に店員同士の無駄な私語を治したほうが良いと思うが・・・

>>181
もう無い店の事言っても...

無理だろうが、「ちゃんぴおん」の復活を願います。

ちゃんぴおんの味を受け継いで
駅前で開店してくれないかな
駐車場付きでね

ちゃんぴおんかぁ〜
一回しか行けなかった・・・
チャーシュー麺が食べ応えあって良かった記憶がある。

小金井喜奴屋の油そばを食べてきた。
好きな人は好きなんだろうが、油くさいなぁ。よく混ぜて酢をかけるとだいぶ緩和される。
つけ麺と油そばの価格設定、デフォが\800って高すぎるっつーか、\800の味じゃねぇ。

明日の昼飯はどですかでんでんのかけラーメン中盛りを食べに行くぜ！！

府中のらいおん、フットボールアワーの岩尾似の奴は態度どうにかならんのか

>>194 その説明だけで十分すぎる程特定できるなw

立川ラースクでびの店
立川店限定の 豚ラーメン なるものを食べてみた


みそベース？

小金井の「らーめん次男坊」の継承店、「麺場なっくる」が国立（場所は国分寺市光町）に近日中にオープン。

堀之内のスタミナがなくなっちゃってた・・・。
店頭の張り紙に「30年間ありがとうございました」とあって驚いた。

>>197
何処に出来るの？
まだ内緒なの？

>>199
次男坊の公式Webサイトに書いてあった

☆次男坊継承店9月6日(木)open☆
国立駅北口　徒歩5分　
住所　国分寺市光町1-37-18

光町派出所の向かい側の元ダクタリ動物病院の所ですね。
でも、動物病院の後ってどうなの？　動物の匂いとか大丈夫なのかな？？

３０年ほど前から二郎やホープ軒に親しみ、昨今のラーメンブームの中で知り合いも増えた。
TVチャンピオンの番組にこそ出なかったが、くだらない雑学も増えた（笑）
でも最近になって感じるのは、１５年を超えるブームで、なんだか飽きたなって事だな。
栄養価は高いかも知れないが、どう反論されようと脂肪分や塩分など、健康には良くない。
それに１０００円だしたら、もっと色んなものも楽しめる。
なんて
つまらんレスごめんね

そーだよね、ラーメンに￥1000の価値は無いよね。

「麺場なっくる」、食べ歩きラーメンブログで好評みたいだから今度いってみようかなー

八王子南口のタンタン

11時に開くが、15分前には席満席
やっとありつけたが、ラーメン好きはメタボが多く
狭い狭い

あの客付きは凄い
まさに、幻のラーメン屋だな

豊田のミンミンのお母さんのお店だっけ？

あきる野にあった福輪家のリニューアル(店舗移動)オープンまだ？

国立駅南口に田田（だだ）の看板が！
zatsuさん、レポよろしく。

ミンメイさん！レポおねがい！

昭島から国立だと、今は行きづらいのですかね？
ちなみにまだ店内は空っぽで、これから店作りをされる雰囲気でしたよ。

zatsuさん、福輪家の移転レポートありがとう！！

まあ俺はなっくる行くくらいなら東軒に行くね
一回しか食った事ねーけど

ムラウチ電機の隣の楓の塩絶品。夜遅くまで営業してるから助かる。

>>206
八王子のみんみんだったと思う。
ちなみに日野の店は�a�aだね

八王子系は中神のたまやがNo.1だと思う

>>208

今日、近隣への試食会
９月２８日オープンだってさ

たまや自分も好きです。奥さんも可愛いし、旦那が耳悪いのかな？三回聞き返されて嫌になった。今は記の屋ですね。

ゆ

と

鈴

>>216
情報ありがとうございます。

今日頑張って行ってみましたが、内容量が少なかったのが印象的でした。
よくあるインスパイヤ系よりも食後の満足感が低いのは、量だけの問題では無いと思う。

しかし大食いでない人であっても、二郎風を楽しめる点が良いのかも？

2007の人も行ってるみたいですが、あの人の文章は個性的。

羽村のかわうち家って結局復活しないのかな

たま館。
明日からの新店舗も期待してます。

「天運我に有り」ですか・・・。

国立に魚介系味噌豚骨の「くぬぎ」が10/9オープン予定。

>>224
それって、東中神のくぬぎとは違うの？
そっちはいつもガラガラだけど。

その「くぬぎ」さんでしょう。
ガラガラと、旨いとは必ずしも比例していないと思います。

味は好きでしたが、絶対的な量が少ないのが難点でした。
意外と国立の土壌ならいけるかも？

>>224
国立の何処にできたの？

日の出町にあった「らーめんと餃子のカエル家」が
東秋留駅前に引っ越し再オープンしました。

たま館、いつの間にかジミー無くなってたのね
他の店も一新しちゃったみたい
崩壊間近か

>>229
天運なんちゃらに名前変更しただけだろ

>>228
お店の人ですか？
宣伝お疲れさま

>>225 >>226
その「くぬぎ」は知らないですね。
国立のは近所にある「どんぐり」という居酒屋からのラーメンだけ独立みたいです。

もともとくぬぎはどんぐりの衛星店でしょ？
くぬぎとどんぐりだもの

とんでんうまいけど臭いｗｗｗ
けど行くｗ

「くぬぎ」は東中神にあった店でした。

なにこの、くぬぎの組織票はw

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ななふくの塩ラーメン食べてみたい

哲麺って知らないうちに支店多くなったね
今は国立の店が一番新しいのかな？
四十一代目 哲麺 国立店
http://tabelog.com/tokyo/A1325/A132503/13147357/

高尾が42代目らしい、えらい勢いだね

４１代ってどんだけ増えてるのｗ

代の使い方間違えてんだろｗ

いや、つぶれてるとこもあるし・・

哲麺て、道頓堀がやってるラーメン屋だっけ？
福生が元なのに大阪お好み焼きと博多ラーメンで上手いことやれるんだね。

哲麺って、なんか変だと思ってたけど、「代」ってやっぱりそうだったのか。
馬鹿過ぎる。それだけで、絶対行かない。

そんな貴方が42代目だ。
45日でラーメン店のオーナーだぞ。

哲麺、立川駅そばの奴は塩辛くて美味しくない

哲麺、前に昭島店に一度入った事あるけど自分もちょっと塩気が強くてあまり好きじゃなかった
たぶん替え玉前提の味付けなんだと思うけど
とんこつは甘みがあるほうが好きだな

一風堂替え玉何回でも無料、本日のみ
明大前が一番近い？

>>159
RDBなんて当てにならん

国立のくぬぎの場所にあった楽○は何処に行ったのだ。
開店からずっと食べていたのに残念だ。二人目の職人がよかったなぁ
くぬぎもなっくるも今のところ入る気分になれない。
また暫くは立川駅南側のちゃんぽんで食うかな。

>>251
立川に移転したんでしょ？
zatsuさんがレポしてたような

国分寺の遊雅が好きだ

ＴＶ番組で立川の美麺屋『楽観』が2500杯の第2位に選ばれてから昼にはスープ切れ閉店するようになっちゃった。

zatsuさんが店にきたら
緊張するわーｗ
何かかれるか恐ろしいわーｗ

zatsuさん、あまりひどい事は書きませンから

そう。まずくてもまずいとは書かんし。
実は一番参考にならないブログ

レポートがzatsuだからなあ。

ﾀﾞﾚｳﾏ

>>251
立川のちゃんぽん屋、肉ちゃんぽんの肉の容赦無さが好きだが、もう少し営業時間を伸ばしてほしい。仕事帰りに食って帰れる様になると評価高いんだけどなあ。

>>254
あんなところに有名ラーメン屋があったことに気付かなかった・・・

とんでんかんってなんでんかんでんの味に似てるの？

どんでんでんねん

岡田か！

湯気通しって湯気にさらすだけなの？

拝島駅近くにできたところ行ったことある人いる？

しかたねえな、立川だろ、ばりきやがうまいぜ

>>267
ステマとしか言えないな

>>266
店の名前ぐらい言えよ

東秋留駅のカエル家オススメでつよ^^

>>268
ステマじゃねえよ！ほんとにうまいんだ！あぶらおおめで、味濃いめ！

チャーシュー力ってどうですか？

>>271
北口には家系４軒あるけどどこと比べて美味しいと思ってるんだろう？

立川の外れにある独歩がうまいっていうから食ってみたら、
魚粉まみれのラーメンですげーがっかりしたわ

>>274
同意
webじゃ評判良いんだよな
不思議だ

>>271みたいなことしないと客が入らないラーメン屋。
もうこれだけでこのラーメン屋の経営状態と味がわかりそうだな。

と言うか閑古鳥鳴いてるのは知ってる
まずい花月嵐より集客劣ってるしな

>>276
すげー…人をすこしでも信用しなくなるとこんな発言なるんだな…
ネットだから〜とか言うのだろうけどね

>>277
とりあえず273が書きこんだ真っ当な質問への返答がないのに、御託を言うのはいかがなものかと思います。
このままではあなたも同じ穴のムジナになってしまいます。

家系と言えば昭島フードグランプリの大山家ですが、正直見直しました。
あれは昭島店と本店の違いなのでしょうか？？
昭島店出店当初は自分には合わない味でしたが、あれから変わったのでしょうかねぇ？
次回は次回はとき卵の券を持参してお店に伺いたいと思います。

ちなみに哲麺さんも凄く良かったです。
強いて言えばあの量で汁ものだと、あっと言う間にスープがぬるくなっちゃうのが残念でした。
次回は昭島にもまともな麦天2号店（普通な接客が出来る店）を展開して、参加してもらえると面白いかも？

>>278
申し訳ないです、きをつけます

ZATSUさん見た

立川の北口なら、つばさ家が一番！！

>>279
結局、どこと比べて美味かったんですか？

あ

いや、立川北口なら「味源」に一票。

大山家美味いんだけど太るよね
ゴハンついつい食べちゃうんだもの

味源て矢野口と同じ系列？
入りたいんだけどいつもヤンキーねーちゃんみたいのが外を睨み付けてるのと
たまにいるお客さんのガラが悪そうで行きづらい・・・

うどラーメンて？

>>287
立川の名産品「うど」を使ったラーメンじゃないの
確か五十番だったっけかな中華料理屋がだしてる

うどんとラーメンが合体したものと思ってるんだよﾋｿﾋｿ

　全くのスレチガイですまソけど
兵庫県の姫路駅の立ち食いそばは
日本蕎麦の汁に中華麺が入ってい
たのを思い出した。

多摩地域はうどが特産だからな。

>>286
愛知だからね

zattuさんはあやしい
毎日ラーメン食べて
当てにならない

立川ラーメン屋増えたけど高杉ｗ

八王子南口の大安、おすすめ、醤油は、
あそこが一番うまかった

大安はいつ言ってもチャーシューメン売り切れで不満

それはラーどんでしょｗ

普通の中華料理屋としては異常に点数が高いんだけど、
誰か行った？

ttp://tabelog.com/tokyo/A1329/A132903/13103821/

>>298
立地も良さそうだし
長年地元に愛されたとすれば、これぐらい行く

ステマだね
3.05〜3.10程度の店だと思う

味は期待しないこと