(^o^)(^o^)多摩地区のラーメン情報板 30杯目(^o^)(^o^)

このエントリーをはてなブックマークに追加
251 ：多摩っこ：2009/12/13(日) 06:58:48 ID:ojEftSRg [ i220-221-6-30.s04.a013.ap.plala.or.jp ]
煮てあればそれで１日中下痢はありえないと思うのだがｗ
ノロや生豚でも80℃以上で2分も煮ればｏｋだからな・・
252 ：多摩っこ：2009/12/13(日) 16:06:18 ID:EIPW3ELk [ lupo.jp ]
後にのせるものの保管状態、菌自体じゃなく発生した毒素による反応？
古くなった油は加熱しても良くはならんし。
253 ：多摩っこ：2009/12/13(日) 20:34:11 ID:H3vpdTF2 [ 218.103.100.220.dy.bbexcite.jp ]
>>250
懐かしいな、おい
ダンプ松本の「マジだぜ！」って当時ハヤったよ
254 ：多摩っこ：2009/12/14(月) 02:41:12 ID:MisFm/kM [ lupo.jp ]
>>253
実際に食ってみると
「マズ〜だぜ!」
なんだけどね。新しいもの好きで2つ買っちゃって大失敗。
255 ：多摩っこ：2009/12/17(木) 06:40:13 ID:UX20Qf4A [ p8b93f7.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]
千年ラーメン年くらい前から味変わった？
256 ：多摩っこ：2009/12/17(木) 08:47:12 ID:t93dXIuo [ lupo.jp ]
>>255
日本語で
257 ：多摩っこ：2009/12/17(木) 11:57:18 ID:EO9EHJYw [ p933bbc.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]
サンマー麺食いたい
258 ：多摩っこ：2009/12/17(木) 13:31:31 ID:UX20Qf4A [ p8b93f7.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]
千年ラーメン1年くらい前に急に味変わった？
ていうか店内臭くなくなった？
259 ：多摩っこ：2009/12/17(木) 14:33:10 ID:bMyEaXWE [ softbank218134051102.bbtec.net ]
>>258
広東語で
260 ：多摩っこ：2009/12/17(木) 19:30:19 ID:UX20Qf4A [ p8b93f7.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]
てきとーでいいよ
261 ：多摩っこ：2009/12/17(木) 20:52:28 ID:fg5orBnA [ pa20a86.tkyoea18.ap.so-net.ne.jp ]
>>260
適当語で
262 ：多摩っこ：2009/12/18(金) 01:43:41 ID:T7woLN2k [ lupo.jp ]
>>261
と書かれても困る。
263 ：多摩っこ：2009/12/18(金) 17:45:00 ID:TjVk6hhg [ FL1-119-243-183-238.tky.mesh.ad.jp ]
一生困っとけ
264 ：多摩っこ：2009/12/19(土) 22:21:19 ID:QFmJJMkE [ eatkyo045094.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん、
野菜てんこ盛りだけど、二郎のパクリかい？
265 ：多摩っこ：2009/12/19(土) 23:57:03 ID:DhQpmXb2 [ 211.10.170.86.customerlink.pwd.ne.jp ]
うまけりゃ、パクリでもなんでも良いけどな。で、うまかったの？
二郎の野菜はあれだけの超濃い味だから必須かと思うけど、ちゃんぽんのさっぱり味に合うのかね？
つか、二郎は野菜がないと食えないよ。
266 ：多摩っこ：2009/12/20(日) 08:14:54 ID:thmK2oo2 [ FL1-122-131-128-147.stm.mesh.ad.jp ]
>>265
野菜にドレッシングかけて食べるから、
二郎とははっきり言って全然別物。
267 ：多摩っこ：2009/12/20(日) 18:34:01 ID:p9kIhvc2 [ KD111099035006.ppp-bb.dion.ne.jp ]
大学生が常連になっている店は異常に回転悪いよなーｗ

常識無いから混雑しててもダチ待って煙草ふかしてたり、身内の話を大声で馬鹿をアピール

食い終わったら早く出て行けよ
268 ：多摩っこ：2009/12/20(日) 18:49:52 ID:/IfMnHAg [ softbank218134051102.bbtec.net ]
>>265
リンガーって、よくスーパーで売ってる冷凍ちゃんぽん
みたいな感じで、冷凍麺と具を茹でる方式なのかな?
269 ：多摩っこ：2009/12/20(日) 21:56:10 ID:u4Q6cgbQ [ 211.10.170.86.customerlink.pwd.ne.jp ]
分田上とかちょっとおしゃれな感じの内装で女性客が多いから回転悪いよね。
270 ：多摩っこ：2009/12/20(日) 21:56:11 ID:xyNFl232 [ FL1-122-135-167-197.tky.mesh.ad.jp ]
現在は冷凍店が多数で、直火店は絶滅危惧らしいよ。
お客様センターに電話かメールで問い合わせれば、直火店教えてくれるらしい。
271 ：多摩っこ：2009/12/21(月) 08:22:21 ID:wARim55Y [ eatkyo127117.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>270
ちゃんぽんを中華鍋で作ってる所は直火？
272 ：多摩っこ：2009/12/23(水) 23:44:25 ID:uRisS6lg [ p028b28.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]
解凍してから中華鍋で混ぜてるだけかもしれん
273 ：多摩っこ：2009/12/24(木) 07:18:09 ID:rGCjY53s [ i219-165-158-151.s02.a014.ap.plala.or.jp ]
チャーハンとかは餌作ってるみたいだもんな。
274 ：多摩っこ：2009/12/24(木) 22:16:56 ID:0dnOdHIk [ lupo.jp ]
真空パックを多少湯煎した後に中華鍋に入れて混ぜるだけってのもある。
275 ：多摩っこ：2009/12/24(木) 23:26:06 ID:YhUL.by6 [ 211.10.170.86.customerlink.pwd.ne.jp ]
しかし、ちゃんぽんの野菜にドレッシングとは信じがたい暴挙だな。どんだけ迷走すれば気が済むんだ？
まあ、食わずに批判するのもなんだから一度は食っとくか。だけど認めたくないな。
276 ：多摩っこ：2009/12/26(土) 01:05:26 ID:MJGTIVpE [ softbank218134051102.bbtec.net ]
>>270〜
やっぱ直火で、ちゃんと作ったチャンポンの方が旨いですよね・・・
冷凍チャンポンはＯＫマート行くと２５０円で買えるし
277 ：多摩っこ：2009/12/26(土) 01:14:26 ID:K5ZkK41. [ 175.115.102.121.dy.bbexcite.jp ]
それ以前に「直火」の定義は何よ・・・
278 ：多摩っこ：2009/12/26(土) 01:18:47 ID:K5ZkK41. [ 175.115.102.121.dy.bbexcite.jp ]
次スレは、このスレが埋まってから

次スレ
(^o^)(^o^)多摩地区のラーメン情報板 31杯目(^o^)(^o^)
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/tama/1261757800/
279 ：多摩っこ：2009/12/26(土) 01:21:38 ID:K5ZkK41. [ 175.115.102.121.dy.bbexcite.jp ]
麺も、具材も、冷凍してないものの方が美味しいものを作ることは可能だけど
調理や商品管理が下手なら冷凍の方がマシと言うのもある。
280 ：多摩っこ：2009/12/26(土) 01:24:15 ID:K5ZkK41. [ 175.115.102.121.dy.bbexcite.jp ]
http://www.ringerhut.co.jp/news/2009/yasai/news_091001.html
リンガーハットは、野菜の国産化か

そういえば、美味く作れるようにとか早く作れるようにとかで
機械をうまく導入した例として見た気がする・・・
281 ：278：2009/12/26(土) 16:07:06 ID:5Zwza.Ew [ 32.17.100.220.dy.bbexcite.jp ]
再度

次スレは、このスレが埋まってから
282 ：多摩っこ：2009/12/26(土) 18:26:03 ID:Z1gQJW72 [ nttkyo056027.tkyo.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
三鷹天文台のそばにある油そば専門江川亭でラーメン喰ってきた。
最初、油そば専門の看板に気が付かず、出てきたラーメンを見て、
あまりにもこれまでの江川亭のラーメンと違うので地雷を踏んだか？と思ったが
喰ってみたらそんなに悪くない。むしろ良い。
283 ：多摩っこ：2009/12/26(土) 20:58:31 ID:Ms1SBs9g [ KD118157099227.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>282
江川亭は油そば専門になったんだ！
以前のラーメン(とんこつ、ホープ軒系？)の味も
好きだったんだけど同じ様な味の店が増えたから
仕方ないのかな。
284 ：多摩っこ：2009/12/27(日) 11:14:30 ID:9bSYC2Q2 [ 118x236x178x26.ap118.gyao.ne.jp ]
油そば専門の江川亭もある、と解釈できなかったのかな。
285 ：多摩っこ：2009/12/27(日) 15:52:58 ID:7YzLjIN6 [ KD111099035006.ppp-bb.dion.ne.jp ]
リンガーハットみたいなチェーン店を語る必要ないだろｗ
どこで食べても似たような味なんだろ



食わないけどｗ
286 ：多摩っこ：2009/12/27(日) 16:22:35 ID:OP2cGR6U [ KD118157099227.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>284
申し訳ありません、出来ませんでした。
実態としては従来の店と油そば専門店が別々にあるんだ。
よかった(笑)
287 ：多摩っこ：2009/12/27(日) 20:13:06 ID:/QRrPNmU [ KHP059141242230.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>284
私も出来なかったです。

>>285
店舗（店員）によって全く違う味を体験した事があります。
今はどうだか知らないけど、ひどい店はヒドイ。
288 ：多摩っこ：2009/12/27(日) 21:42:17 ID:0.49IKnI [ U054003.ppp.dion.ne.jp ]
284は日本語を知らない族だから相手にしないほうが良い。
289 ：多摩っこ：2009/12/28(月) 00:29:52 ID:80G.N5GA [ 98.119.100.220.dy.bbexcite.jp ]
つーか、江川亭が一軒だと思ってるわけ？
290 ：多摩っこ：2009/12/28(月) 01:46:51 ID:2a9aOpkY [ KD118157099227.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>289
そう思っていた。
私がちょくちょく行ってた時には
そうだったので。
291 ：多摩っこ：2009/12/28(月) 10:12:45 ID:L9df/HNc [ eatkyo127117.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
そうそう、調布駅前のが消えてから、もう無いものと思ってたよ
292 ：多摩っこ：2009/12/28(月) 11:22:53 ID:1o546b8A [ p423c10.tkyoea18.ap.so-net.ne.jp ]
最近、日野に越して来ました。
夜中にちょっと腹が減ったときに、お薦めのラーメン屋はありますか？
クルマがありますので、15〜20分くらいなら八王子・立川でも出掛けられます。
293 ：多摩っこ：2009/12/28(月) 14:22:42 ID:gvj.DUTI [ nttkyo056027.tkyo.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>291
調布駅前店は西調布に引っ越した。

そもそもオレの初江川亭は東八小金井だった。
294 ：多摩っこ：2009/12/28(月) 16:12:52 ID:SuDpxaMQ [ pc6038b.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>292
あるんだけど駐車場のない店なもので条件には合わないですm( __ __ )m
295 ：多摩っこ：2009/12/28(月) 16:30:27 ID:XmQ/ya7o [ 118x236x178x26.ap118.gyao.ne.jp ]
>>292
あるんだけど夜やっていない店なもので条件には合わないですm( __ __ )m
296 ：多摩っこ：2009/12/28(月) 17:10:44 ID:2a9aOpkY [ KD118157099227.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>292
川崎街道を鎌倉街道へ向って行くと聖蹟桜が丘駅を過ぎた所に
一兆堂がある。多摩市だけど深夜４時頃までやっている。
とんこつコッテリ系なので胃もたれするかもしれないけど。

私も江川亭というと東八沿い、国分寺街道から見ると
府中の運転免許試験場の手前というのがイメージ。
297 ：多摩っこ：2009/12/29(火) 02:56:15 ID:9l7X230Y [ 156.221132134.m-net.ne.jp ]
>>292
夜中の２時までやってる（はず？）の豊田駅北口の「盛極軒」
二郎インスパイア系と魚介豚骨系なんでややヘヴィだけどね・・・
298 ：多摩っこ：2009/12/29(火) 07:45:18 ID:ut.m85YE [ p42a96d.tkyoea18.ap.so-net.ne.jp ]
情報tonx!
桜が丘「一兆堂」は経験あり、かなりクセがありますね。
豊田「盛極軒」は知りませんですた。灯台下暗し。味付けもともかく店名からしてヘヴィですね。
いずれも小腹を埋めるには重そうだな。深夜営業のさっぱり系はないもんかな。
299 ：多摩っこ：2009/12/29(火) 12:47:08 ID:BTvrY9qY [ KD125054251054.ppp-bb.dion.ne.jp ]
盛極軒。ふつう盛りで野菜増しにすると、まるで二郎。
夕方からしかやっていないのが残念。
300 ：多摩っこ：2009/12/29(火) 16:59:20 ID:sWjrYCN2 [ i58-93-35-63.s02.a013.ap.plala.or.jp ]
次スレ
(^o^)(^o^)多摩地区のラーメン情報板 31杯目(^o^)(^o^)
http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/tama/1261757800/