(^o^)(^o^)多摩地区のラーメン情報板 20杯目(^o^)(^o^)

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1多摩っこ
前スレ
(^o^)(^o^)多摩地区のラーメン情報板 19杯目(^o^)(^o^)
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1141123072
2多摩っこ:2006/05/06(土) 16:18:08 ID:NhslpR6E
3多摩っこ:2006/05/06(土) 16:47:06 ID:JvYVDE3M
前スレからの質問だが、にんにくやって国立の南にある店の事?
4多摩っこ:2006/05/06(土) 18:29:18 ID:nfvdq00s
>>3
yaho
5多摩っこ:2006/05/06(土) 21:19:33 ID:lCUbkbUY
東小金井にもなかったっけ?
関係あるの?
6多摩っこ:2006/05/06(土) 22:39:59 ID:tJhDKoNQ
>>3
2ちゃんでも同じ質問してたでしょ?
場所は教えてもらえてみたいでよかったね。
東小金井とは、関係あるのかな??
多分ないと思うんだけど・・・自信はない
7多摩っこ:2006/05/07(日) 06:19:57 ID:eDSnHa12
今日、「大学ラーメン」と「めんこく亭」に行ってみようと思うんですが休みじゃないですよね??
「いし」は日曜定休みたいなのですが・・・・。
8多摩っこ:2006/05/07(日) 08:53:05 ID:MRvsm51M
パワ犬移転という情報があったが、あの汚し方だと原状復帰に
相当手間と金がかかるだろうな。
9多摩っこ:2006/05/07(日) 13:10:42 ID:YLPfBcEI
大学ラーメンは月曜休みだそうで、めんこく亭は休み無しだそうです。

↓参照
http://www.ramendb.com/
10多摩っこ:2006/05/07(日) 16:37:32 ID:wHIcWaKo
ラーメンもいいけど、蕎麦のスレはなぜないの?
11多摩っこ:2006/05/07(日) 19:26:58 ID:KwEPTFIs
>>10
★★★多摩で「そば」を食う Part3★★★
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1069420470
すでにスレは終わっているようです。
12多摩っこ:2006/05/07(日) 20:48:24 ID:uuhp05rY
青梅駅前のミスターラーメン。普段開いていることを見たことが
無かったのだが、青梅大祭のあった5月3日はやっていたので、
思わず入ってしまった。
感想は案外うまいじゃん、といった感じ。
大祭ラーメン(恐らく当日の特別メニュー?)を頼んだんだけど、
何ていうか、地味に旨かった。聞いたら普段は夜の9時頃開店で
2時頃までやっているとのこと。
お祭りとか花火大会とか青梅でイベントがあるときのみ昼もやるそうな。
つまり普段は一日わずか5時間の営業?それでもやっていけるんだから
それなりに固定客がいるのでしょう。
ネットでちょっと調べたら味云々よりもニューミスターラーメンという
昭和30年代レトロといった感じのネーミングに話題が集まっている
ようだが、今度またいく機会があったら聞いてみたい。
13多摩っこ:2006/05/07(日) 21:03:30 ID:adQAp5rY
聖跡だと(まるかみ)が自分の口にあうな。
少ししょっぱいけど・・・
14多摩っこ:2006/05/07(日) 21:22:56 ID:SIkEXmgM
>>12
マルチのミスターチンさん
お疲れ様です。
暖かい季節になると、お会いできますね。
15多摩っこ:2006/05/07(日) 21:29:53 ID:eTwKpGIk
>>11
うどんもないでつか?
16多摩っこ:2006/05/07(日) 23:37:49 ID:KwEPTFIs
>>15
そういう意味じゃなくて、終わってて続ける気がおありなら
あなたが次レス立てたらどうですかってことです。
ソバなら需要がありそうだし大丈夫だと思いますよ。

ちなみにうどんありますが、同じように終わったままで次スレが立ってない
だけです。

多摩にはうどんもいいじゃないか
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1039779293
17多摩っこ:2006/05/08(月) 22:25:12 ID:IP3FSEbE
まあうどん屋やそば屋は
そもそもラーメン屋に比べてかなり少ないし
ラーメンスレみたいに
「新規開店」やら「移店」やら「新メニュー」といった
新しい話題が出にくいからスレが消えるんだと思う。

パワ犬の移店って具体的にどこだろ
花路(旧まーちゃん)向のよく店名変わる所か
はたまたラーメンショップ跡か。
18多摩っこ:2006/05/08(月) 22:49:14 ID:1O5Qd6gs
味障の自分は花路大好き。
ほんとに好きだよ。
19多摩っこ:2006/05/10(水) 18:55:48 ID:6L6wvWz2
八王子の梅坪町にある、ホープ軒っていうラーメン屋、閉店しちゃったんですか?
誰か、詳細知っている方いませんか?
20多摩っこ:2006/05/10(水) 21:33:02 ID:D1qdhpfA
誰かGTラーメンの情報求む。
21多摩っこ:2006/05/11(木) 10:46:24 ID:ERZOB5UU
>>17
セレモアつくばの近くという話しが本当なら、やっぱりセレモアとか
セルフスタンドの前あたりに並んでる空き店舗物件しかないよね。
更地に店舗を新築するならわからんけど、そこまで資金無さそうだし。
22多摩っこ:2006/05/11(木) 16:50:19 ID:MOyOvTxU
>>21
ラーメン屋の利益はすごいよ
P軒はそこそこ当たってるから新築なんて楽勝でしょ
23多摩っこ:2006/05/11(木) 22:34:54 ID:SQD6oVFk
スレタイ、厳密には21杯目じゃないか??
24多摩っこ:2006/05/12(金) 06:19:01 ID:k2ouqEUk
>>22
それだけ金持ってるのに賃貸物件であんなに掃除しないのは
悪質としか言いようがないわな。
25多摩っこ:2006/05/12(金) 08:44:28 ID:c3sMW2x6
昨日、ホープ軒の前を通り過ぎたが、男三人で店内、裏の畑の看板なんかを
調査みたいなことしてた。 リニューアルでもすんのかな?
前に行ったときは、食品衛生責任者の名前も変わってたな。なんなんだろうか?
ともかく、早く食いたい!
26堀のうっちん:2006/05/12(金) 14:51:48 ID:ejBOE8p6
八王子片倉町にある豚珍軒って、最近味が落ちてきたような気がする。
あのとろけるチャーシュー最高なんだけどな。
27多摩っこ:2006/05/12(金) 15:40:58 ID:qPwEtjJc
そういえば、村山ホープ軒につけ麺が出来たんだよね?

食された方はいますか?
28多摩っこ:2006/05/12(金) 15:45:26 ID:4kZa6eGM
立川で美味しいラーメン屋といえばどこでしょう?
ラーメンスクェアも含めて。
29多摩っこ:2006/05/12(金) 15:52:58 ID:k2ouqEUk
日高屋
30多摩っこ:2006/05/12(金) 15:54:33 ID:AWfqC56Q
やっぱり白樺山荘?
31多摩っこ:2006/05/12(金) 20:14:38 ID:ZJileerU
鏡花
スクエアならいちや
32多摩っこ:2006/05/12(金) 23:00:30 ID:ID5.c8XY
立川なら
ZERO
丸幸
33多摩っこ:2006/05/13(土) 02:42:10 ID:hMBqS9rE
白樺山荘のミソってカップラーメンになってたよね
どっちがうまいかな?
34多摩っこ:2006/05/13(土) 03:56:54 ID:F5ifiksA
白樺山荘>>>鏡花>>いちや>ZERO>>>>>>>>日高屋
35多摩っこ:2006/05/13(土) 07:16:53 ID:N0fqkW1I
>>26
日野じゃないのか?
36多摩っこ:2006/05/13(土) 07:46:32 ID:9mUxquJQ
「立川で美味しい」は「立川駅周辺で」ではなく「立川市で」なのか?



なら、パワ犬。
37多摩っこ:2006/05/13(土) 09:05:20 ID:JcXbUEUU
>>21
セレモアの近くに中華屋がない?
パワー軒のオヤジが中華屋の店主と昔からの知り合いで
中華屋が店を閉めるから、かわりに安く借りるんだと。
38多摩っこ:2006/05/13(土) 09:50:28 ID:i4I19oYI
白樺山荘ってメニューがシンプルだから良い

食券機なのに、どんなラーメンか想像つかないような
わかりにくい名前つけてる店ってなんなの?
初めての客は食券機の前で悩むだろ
39多摩っこ:2006/05/13(土) 12:46:10 ID:R/79dEHM
むさむらの新撰組か?
40多摩っこ:2006/05/13(土) 13:37:06 ID:8KyrUDnc
ここはまるでyahooラ板並のレベルだなw
41多摩っこ:2006/05/14(日) 00:17:17 ID:f3nTQE3Y
白樺山荘っていまいちスープにコクが感じられない
42多摩っこ:2006/05/14(日) 00:36:47 ID:xVD.kJSE
今日久しぶりに瑞穂の夕焼け軒に行ったら
店員の態度が最悪で店に入ったものの
何も食べずに帰ってきた。
外の看板も電気がついてなかったし

前はそんなひどくなかったけど
最近経営者代わった?
43多摩っこ:2006/05/14(日) 08:34:19 ID:Wb4hmv5s
つぶれる直前の症状ですね。

店員にやる気がないから接客態度も悪いし、
外が暗くなってきた→電気つけなきゃ、という
連想ができないほどやる気をなくしてるか、
低能力の従業員しかいないという証拠。
モチベーションの低い店員しかいないから
42氏のような客を怒らせて、こういう掲示板で
晒され、さらに評判が落ち、客足が遠のく・・・

もってせいぜいあと半年ってところですかね。
1年は多分持たない。経営者の運転資金次第ですが。
44多摩っこ:2006/05/14(日) 09:18:34 ID:geuULIz6
私の友人も怒ってましたね、夕焼け軒。
私も感じましたが、注文してから、ラーメンが出てくるのに40分(;;。
その後に入ってきたお客さんには「今忙しいからもうチョット注文待って!!」と
怒り出す始末・・。
客商売をなんだと思っているんだか・・・。
45多摩っこ:2006/05/14(日) 11:26:49 ID:F6F04cS2
>>22
料理板を見れば詳しい理由もかいてありますが
現在飲食店なんて儲かりません。
一大チェーン店クラスなら儲かるでしょうけど
一店でそこそこ客が来てる位なら
家族養って精一杯な店主が働いてるぐらいなものでしょう。
46多摩っこ:2006/05/14(日) 12:34:41 ID:Wb4hmv5s
ラーメン屋は、他の飲食店とは収益構造がだいぶ違います。
一般論でラーメン屋を考えない方がいいです。
47多摩っこ:2006/05/14(日) 12:39:20 ID:ciJ1dS1U

じゃあ、幸楽はケータリングが無くなってほんとに大変だな。
48多摩っこ:2006/05/14(日) 12:43:48 ID:ciJ1dS1U
あ、多摩地区の話じゃなかったね。すまぬ。
49多摩っこ:2006/05/14(日) 12:58:45 ID:f3nTQE3Y
柚木の次郎が移転するってな
50多摩っこ:2006/05/14(日) 13:04:28 ID:f3nTQE3Y
次→二

誤字修正も一苦労だなここは('A`)
51多摩っこ:2006/05/14(日) 22:59:22 ID:KYxUHOCk
立川にあった“さんきゅう”
つぶれたのかとおもったら、何気に武蔵村山の大南に移転していました。
まだ食べていないけど、おいしくなったのかな?
52多摩っこ:2006/05/14(日) 23:12:48 ID:955V4TRg
↑移転したとこ車とめられないよね。
53多摩っこ:2006/05/15(月) 21:02:58 ID:XT0TIXaQ
国立谷保の、にんにくやで、2周年記念セールで5/31, 6/1に限り先着100名様、ラーメン300円だって
54多摩っこ:2006/05/15(月) 23:27:02 ID:ZvyUaBbQ
>>52
お店の向かい側にある月極駐車場の一部が
”さんきゅう”の駐車場でしたよ。
55あぼーん:あぼーん
あぼーん
56多摩っこ:2006/05/16(火) 17:15:37 ID:IwneTZXU
唾液を撒き散らしている店との認識はあるが、もう二度と行かないので関係ない。
早く違う店に変わって欲しいと思う。
57あぼーん:あぼーん
あぼーん
58あぼーん:あぼーん
あぼーん
59多摩っこ:2006/05/16(火) 18:47:44 ID:fYRrBmhc
ID:54LGtDe2
マルチポストで営業妨害乙
60多摩っこ:2006/05/16(火) 19:49:54 ID:7FeWLYRs
どうせ行列店に対する嫉妬だろw
だいたい白樺山荘もレビューサイトじゃそんなに評価高くないよ
61多摩っこ:2006/05/16(火) 20:11:44 ID:T3UNjsII
ていうか札幌系ってうまい店に出会った事が無い。
62多摩っこ:2006/05/16(火) 20:55:50 ID:rpUjYx7c
多摩にはないかもしれないが、すみれは札幌系で美味しい。新横から撤退してから食べられなくなって残念。

味源は札幌系?
名前が微妙に違う店とは味が違うのか?
63多摩っこ:2006/05/16(火) 23:40:47 ID:G/Fo.bUg
>>60
レビューサイトじゃなくて、自分の舌で確かめろよ
64多摩っこ:2006/05/17(水) 00:18:28 ID:KnXI/f..
ラーメンで美味いって思ったこと一度もないなぁ。
美味いラーメンあるのかもしれないけど、
わざわざ並んでまで食べるのは好きじゃない(暇も無いし。)
ブームとは言うけど、ラーメンラーメン騒ぎすぎじゃない?
所詮、不健康食品の代表なんだから、
あまりありがたがって食べるのもどうかと思うし。
まあ、好きだって言ってるのを否定するつもりは無いけどね。
65多摩っこ:2006/05/17(水) 04:21:57 ID:XqhWXxbw
>>64
じゃあここに二度と書き込むな
66多摩っこ:2006/05/17(水) 04:38:52 ID:GLM1G4/Y
>65 同意した
67多摩っこ:2006/05/17(水) 07:31:24 ID:IND0FqTM
多摩地域で「焼きらーめん」が食べられるお店知っている人いない?
たぶん、博多系だと思うんだけど・・・
68多摩っこ:2006/05/17(水) 09:01:23 ID:R6WGYJMQ
>>63
60=41だよ
食って微妙だなと思ってネットで調べたら案の定賛否両論だった
69多摩っこ:2006/05/17(水) 17:53:35 ID:Ixs17BBQ
>>67
南口ピンサロビルの1階、元一番があったところ
70多摩っこ:2006/05/17(水) 18:10:16 ID:r.Duqy6Q
>>69
それは焼きうどんジャマイカ?皿うどん(焼きそば風ソース味)と書いてある。

>>67
焼きラーメンなら花月でいいのでは?
71多摩っこ:2006/05/17(水) 23:49:22 ID:dmvcLddw
ラーメンオフしようよ〜〜〜
72多摩っこ:2006/05/18(木) 14:00:58 ID:GSHpHYp6
ラーメンオフ賛成
73多摩っこ:2006/05/18(木) 17:50:33 ID:7M2xzjQk
美味いラーメンで(チェーン店以外)座席数が多い店
八王子・多摩利屋約30席、立川・福来軒約30席。
他にありますか?
74多摩っこ:2006/05/18(木) 18:10:04 ID:T4EkdXnI
なぜ、チェーン店を外す、美味けりゃ関係ないと思うけど。
75多摩っこ:2006/05/18(木) 18:48:47 ID:z0B/1W2A
>>74
横濱屋だけは勘弁して。
76多摩っこ:2006/05/18(木) 18:49:46 ID:cwjlDdPA
西国の横濱屋いつなくなったの?
77多摩っこ:2006/05/19(金) 10:22:12 ID:mhLrfqDU
>>73
武蔵小金井大勝軒
78多摩っこ:2006/05/19(金) 13:28:05 ID:CdjR0oWY
>>70
THX!

花月は家の近くにあるんだけど、食べた事なかった。

ラーメンオフだけど、最近開店したお店の争論会にしたらどうだろう?

そういう漏れは入院中だから参加出来ないが楽しみにしてる。
79多摩っこ:2006/05/19(金) 22:34:30 ID:nVEkNli.
>>71
店に多大な負担がかかりますが?
80多摩っこ:2006/05/20(土) 08:10:41 ID:o49Q9Twk
キモいラヲタがゾロゾロ押し寄せてくる様子を思い浮かべただけで
寒気がしてくるな。店が可哀想だからやめとけ。
81多摩っこ:2006/05/20(土) 10:03:36 ID:oumJR4p.
大勝軒はチェーン店だろ
82多摩っこ:2006/05/20(土) 17:05:40 ID:H7f7v8ek
我門がらーめんでJ−WAVEに出てる!!
らーめんで成功した我門だと・・・
83多摩っこ:2006/05/20(土) 19:53:09 ID:M.bS1xiM
>>81
チェーンではない。

>>82
日本語おk
84多摩っこ:2006/05/21(日) 21:04:13 ID:uLREp5/.
>>83
チェーン店みたいなもんだろ!
美味くないし
85多摩っこ:2006/05/22(月) 10:24:28 ID:OcUVtRgY
・じゃ、お前が美味いと思う店を言ってみろ

・チェーン店じゃなくてもまずい店はある

・「チェーン店だからまずい」というステレオタイプな物言いはやめろ


とかいって罵り合いが無限ループするのがラーメンスレ。
86多摩っこ:2006/05/22(月) 11:15:36 ID:tK.u8uZE
>>84
チェーン店とチェーン店みたいなものは違う
美味いし
87多摩っこ:2006/05/22(月) 14:54:44 ID:HWdfcFwM
>>76
2〜3年前かな?
こっちに来た2004年夏には無かったよ。今は中華食堂チャイナチャイナとかいう
ファミレスっぽい店に変わってる。
まあ、横濱屋は小平や立川にもあるし、ここに無くても問題なしだけど。
88多摩っこ:2006/05/22(月) 22:40:07 ID:d/YL5BI2
>>85
「チェーン店だからまずい」なんて書いてないですけど・・・。

俺は美味いとは思えないと言ったまでだ。

何故にあなたに美味い店を言わなければいけないの?

とかいって罵り合いが無限ループするのがラーメンスレ。
89多摩っこ:2006/05/22(月) 23:10:49 ID:8mFLtOnk
>>73
何をしたいのかとかあと具体的な条件言った方が
みんなもレスしやすいと思うけど。
例えば
・多摩地区なら小金井でも青梅でも町田でもOKなの?
・味は醤油でも味噌でも豚骨でも何でもいいの?
・座席数ってテーブル席?それともカウンター含めて?
とかね。
それと例えば八王子のみんみんや星の家なんかは
座席数ありそうだけど、混んでるんで
一度に大人数行っても同時には座れないと思う。
90多摩っこ:2006/05/23(火) 01:07:21 ID:FQoh12Go
例えばどこかの店に何時と決めて、参加・不参加は自由。
オフというと無理だけど、時間と店を決めておけば、
その時居る人を見て、
「あ、あの人かな?この人もそうかな??」と思えて面白そう。
声かけもおkでどぉ?
91多摩っこ:2006/05/23(火) 01:27:50 ID:JXzsccCc
オフ会って、ラーメン食いながらやるのかと
思ってた・・。
92多摩っこ:2006/05/23(火) 01:37:45 ID:FQoh12Go
>>91
い、いや、もちろんそれでもいいんだけど、
匿名っぽく集合して各々ラーメン食べて帰るのも参加しやすくて、
後でどこの席に座ってたのが自分だ、とか言いやすいかと思って・・・
93多摩っこ:2006/05/23(火) 22:21:59 ID:Yf036uRk
池袋の名店(?) 福助が谷保駅前にできたので行ってみた
池袋の味を知らない身としては魚介系の臭いが強すぎな気がしたのだが . . .
94多摩っこ:2006/05/24(水) 03:37:47 ID:9YVtgzaw
オレも最近福助にいってきた。
結構ウマイ!

でもやっぱりキムラの方がオレは好きだなぁ。
95多摩っこ:2006/05/24(水) 11:06:51 ID:rdexE2Sg
池袋ではガラガラだったので国立ならラーメン過疎地なので
行けるかと思い逃げてきたのです。
96多摩っこ:2006/05/25(木) 22:28:15 ID:DxWwazRo
国立/谷保の福助は甘すぎるよ
97多摩っこ:2006/05/25(木) 23:59:50 ID:PBsL9VS.
立川の「あじまる」 味が落ちたような

小金井の30メーター道路にある 江川亭
98多摩っこ:2006/05/26(金) 09:29:42 ID:6Bi9Y2cM
江川亭って、他の支店と小金井とは、やっぱり味が異なるんでしょうかね?
ここ路駐しにくいから駐車場のある村山の店舗しか行った事無いんだけど。
99多摩っこ:2006/05/26(金) 10:33:36 ID:28YeMRxs
路駐取締りが厳しくなると、ロードサイドなのに駐車場の無い店は
苦しくなるんだろうな。東大和の狼煙屋とか。
100多摩っこ:2006/05/27(土) 08:00:33 ID:PBCw3mhk
国立の萬笑最高!特にニラはうますぎ。
101多摩っこ:2006/05/27(土) 08:04:22 ID:EAg0IZHA
店主宣伝乙
102多摩っこ:2006/05/27(土) 09:42:25 ID:6UGFfh1U
昨日、八王子の楓にいって来た。
醤油食ったけど、魚系のだしが利いてて結構うまかった。
103多摩っこ:2006/05/27(土) 18:37:56 ID:bng9nnW6
純粋な牛骨ダシのラーメンが食べたい。。でも店が見つからない。
↑上ほどじゃないが煮干しダシのラーメンも食べたいな。
どっかないっすかね??
104金玉の裏汗男:2006/05/27(土) 19:59:33 ID:3IwdnDcc
小作駅徒歩5分の、朝6時からやってるラーメン屋
うまくもなく、普通
105多摩っこ:2006/05/27(土) 20:02:04 ID:wnJJvAxk
>>103
煮干しラーメン、八王子では弘富によく行く。
府中本町のいつみやも好きだ。
106多摩っこ:2006/05/28(日) 00:42:49 ID:p2hx6P2A
煮干というか魚のダシなら、まずは府中本町のところだね。
あとはNTT近くの十王麺。あれもうまい。
107多摩っこ:2006/05/28(日) 02:34:59 ID:iYKBQRvk
弘富は店が狭すぎて待たされるなぁ…
108多摩っこ:2006/05/28(日) 02:53:04 ID:nPVijYeQ
府中本町いつみやは美味いね。
農工大前のたまぞうはトン麺がなかなかいける。
109多摩っこ:2006/05/28(日) 10:36:33 ID:zc06Cs0Q
小金井「椿」味変わった。
以上に甘い。砂糖の甘さがする。
110多摩っこ:2006/05/28(日) 11:59:07 ID:92pHMBtg
椿はだんだんダメになってくるな。
昔は評判が良かったけど・・・
111多摩っこ:2006/05/28(日) 23:09:07 ID:RadAB8JU
久しぶりに東大和の「狼煙屋」へ!
“塩つけめん 大盛”を注文。
相変わらずうまかった!
ただ、870円は大盛にしてもかなり高い!
もうちょっと安ければもっといいのに!
次回はまだいちども食べていない味噌らーめんOR平日夜限定の極太麺を
食べて見たい・・・
112多摩っこ:2006/05/29(月) 13:50:54 ID:5DWmYTsI
冷静に考えれば、ラーメンが800円とか1000円ってボッタくり杉だよな。
原材料なんて200円もかかってないだろ。
113多摩っこ:2006/05/29(月) 15:15:20 ID:Zr7B4U5M
>>112
人件費、光熱費、家賃等は入れて計算したか?
114多摩っこ:2006/05/29(月) 15:42:11 ID:0Fc4KojE
ラーメンは、他の飲食店(飲み屋は除く)に比べて
利益率は高いのは確か。
115多摩っこ:2006/05/29(月) 20:43:42 ID:mhM.r58Y
実際のところ、ラーメン屋の一般的な
材料費:人件費:光熱費:利益の比率を知りたいね。
116多摩っこ:2006/05/29(月) 23:13:37 ID:v.OzlDGY
こんなとこにもジロリアン登場
やっぱ野猿の二郎だぜぇ
それしかねぇよぉ
117多摩っこ:2006/05/29(月) 23:37:41 ID:i89iERfE
とっちゃんらーめん、閉店したんだ。1年で。
一度も行かないうちに終わってしまった・・・
118多摩っこ:2006/05/29(月) 23:51:56 ID:kNAHcD8M
>>112
だから、あんなにたくさんラーメン屋がある。
119多摩っこ:2006/05/30(火) 01:03:21 ID:lI.7Aaa2
200円はともかく、強烈に利益率は高い
特に、一日100杯出るあたりから、売上げ=利益に近くなる
120多摩っこ:2006/05/30(火) 02:00:57 ID:5P.9NuME
採算分岐点が100杯ということは、平均700〜800円として、
原価率1/7〜1/8 だね。おいしい訳だ。
121多摩っこ:2006/05/30(火) 03:10:11 ID:pTgvwZs.
>>119, >>120が正しいとして、見積もってみた。

材料費は100円
人件費は時給800円×8時間×2人として100杯なら128円
光熱費はわからんが、一般論でいうと材料費と同じくらいなので100円。
すると、利益無視なら72万円。てきとーに賃貸費を3万円として利益は7200円か。
これは正しい計算なのか?

すると材料費:人件費:光熱費:賃貸費:利益は
100:128:100:300:72

これ、厳しくないか??
100食じゃむりだよ
122多摩っこ:2006/05/30(火) 20:18:27 ID:U62WtFo.
ラーメン屋の人件費とかスレ違いじゃないですかね。

移転後まだ行ってないんですが、池谷精肉店どうですか?
123多摩っこ:2006/05/30(火) 22:37:12 ID:6XWuQ5F6
ども!相模原の不気味@管理人でーす!
124多摩っこ:2006/05/30(火) 22:42:42 ID:6XWuQ5F6
ども!相模原の不気味@管理人でーす!
125多摩っこ:2006/05/31(水) 00:47:41 ID:Bs7TBuFQ
農工大周辺ってラーメン屋多いよね。
それらの印象を教えてもらえない?

いっぱいありすぎて、どういう傾向のかわからないし、数が多いので
入るのをためらうんだよね。
126多摩っこ:2006/06/01(木) 09:12:22 ID:Gn.yzQUA
昨日福生の雫に行ってきた。
鶏の雫っての食ったんだけど、生臭かった。
魚介系スープと合わせたのを今度食いに行ってみようと
思うが、鶏の雫自体は正直二度と食いたいとは思わない。
127多摩っこ:2006/06/01(木) 09:59:34 ID:sCJoVzNg
。>125
ためらわず、一軒ずつ自分の舌で確かめるべし
128多摩っこ:2006/06/01(木) 10:12:54 ID:DrBTt64U
これからは車もバイクも全部駐車場へ。
ラーメン食っている間に駐禁切られて、一杯数千円のラーメンでは美味しくなかろう

路駐改悪でラーメンも心理的に不味い食べ物に変わりそう
129多摩っこ:2006/06/01(木) 10:42:08 ID:JC.dUK6g
そもそも違法行為をしてまで食う奴の気が知れん
130多摩っこ:2006/06/01(木) 21:08:41 ID:lfMD3SKQ
別に悪いと思ってないしw
131多摩っこ:2006/06/01(木) 23:03:58 ID:UFo4UxoQ
>>130
路駐事態はどうでもいいが、交通のじゃまにならない場所、
そして事故の原因にならない場所にしてくれよ。
2車線が1車線になるのはゴメンだ。
132多摩っこ:2006/06/01(木) 23:40:26 ID:nPQIUfQw
今回の法律をTVでコメントしていたが、確かに弱いものいじめに感じられるよな。
133多摩っこ:2006/06/02(金) 09:23:12 ID:q8mwpURk
駐車違反してラーメン食ってる奴なんてどんどん取り締まっちゃってください
134多摩っこ:2006/06/02(金) 09:49:01 ID:/HfSoz2E
東大和警察署、狼煙屋や大学ラーメンのある通りを
「違法駐車取締り重点路線」に指定

ttp://www.keishicho.metro.tokyo.jp/kotu/c_gaid/8/h_yamato.pdf
135多摩っこ:2006/06/02(金) 09:51:55 ID:AvkwYWm.
ラーメン屋に車やバイクで行くという発想には驚くよ。
136多摩っこ:2006/06/02(金) 10:01:52 ID:s0JDSQfs
歩けばラーメンがもっとうまくなる
137多摩っこ:2006/06/03(土) 00:00:18 ID:b/q2s9es
つけめんでおいしいとこってどこ?
八王子か立川でお願いしますm(_ _)m
138多摩っこ:2006/06/03(土) 00:14:45 ID:5wScqIKk
>>137
俺、つけ面はどこも美味しくなさそうなので注文しない事にしている。
どこかあるなら俺にも教えて。
139多摩っこ:2006/06/03(土) 00:44:43 ID:TlSgBmNs
>>137
べんてん
140多摩っこ:2006/06/03(土) 01:04:34 ID:XW/A8z.E
>>137
八王子の大勝軒
八王子のらーめん二郎法政大学店
どっちも量が多いよ。でもウマー。
ウマイウマイと言われる八王子の藍華はオレ的には
イマイチなんで好みもあるんだろうな。
141多摩っこ:2006/06/03(土) 01:18:30 ID:i4kfAF/w
北口の揚州商人、つぶれちゃったね
142多摩っこ:2006/06/03(土) 01:20:18 ID:5wScqIKk
>>141
それ立川の?行ってみたかったんだが
143多摩っこ:2006/06/03(土) 01:27:58 ID:T/dGArI.
店名が変っただけかと・・・独立したのではないでしょうか?
メニューは同じだったし
144多摩っこ:2006/06/03(土) 02:26:15 ID:MoHjNQ/2
二郎ばっか食ってる俺だけど、つけ麺に関しては一陽来福がいちばん
うまいと思う。
145多摩っこ:2006/06/03(土) 03:10:11 ID:ST3fWIJw
>>141
北口に2店舗あったよね。
ファーレの近くと線路沿いの方。
どっちが潰れたの?
146多摩っこ:2006/06/03(土) 07:54:15 ID:tziVJ0pM
>>144
野猿のつけを食った事ないだろ
147多摩っこ:2006/06/04(日) 10:33:52 ID:ezAN7Ok.
東○和市の「ら○字」に行ってきました。
外につけめんと大きく書かれた看板があったので
迷わず、つけめんを注文。とんこつとかつおだしがあるとの事で
とんこつを注文したのですが
なんだか異常に甘く気持ち悪くなる味でした。
砂糖・醤油・油のみって感じでした。
豚骨の風味もまったく感じられず、久しぶりに
「まずい!!!!」と思える食べ物を食しました。

つけめんは生涯2度目のチャレンジだったのですが
全国こんなものなのでしょうか?
148多摩っこ:2006/06/04(日) 10:53:00 ID:trbWcqwA
>>147
いや、あそこは確かにウマくない部類だと思うよ
149多摩っこ:2006/06/04(日) 11:04:02 ID:ezAN7Ok.
>>148
だよね?
あまりにも豚骨を感じず、甘みだけを感じたので舌がおかしくなったか?
と思ってた。
150多摩っこ:2006/06/04(日) 11:22:51 ID:9UPYBhXs
大学ラーメンはいずこへ???
151多摩っこ:2006/06/04(日) 21:24:33 ID:pVFzgBac
クルマやバイクでラーメン食いに行く俺ですよ

クルマを駐車場入れろってのはいいけど、
バイクはどこに停めるん??
インフラ整備してから言ってほしいねん

多摩地区のラーメンめぐりできないよ
152多摩っこ:2006/06/04(日) 21:38:46 ID:XkCTEwwc
じゃあするな
153多摩っこ:2006/06/04(日) 22:19:51 ID:trbWcqwA
横田基地そばの福実に行ってきた
醤油ラーメンとチャーハンのセットを食べた
おれは化学調味料が苦手なので、無化調はありがたい
ただ、鰹節粉が多すぎて、せっかくのスープの味を殺してる気はする
醤油の濃さは、割と妥当だった(もっと薄い方が好みだが)
塩ラーメン食べたら、スープが薄く感じるのかな

麺は小麦粉の風味と甘みが感じられて、とても良かった

チャーハンも良かった
無化調でここまで味が出るものかと感心した
(チャーハンも無化調だと思うけど、自信はないです)

ただし、店内で店員がタバコを吸っているのは大減点だった
客には子供も赤ん坊もいたのにね
154多摩っこ:2006/06/04(日) 22:29:40 ID:pVFzgBac
>152
でも、したいんですよ〜

どうすれば良いでしょ〜ね!
155多摩っこ:2006/06/04(日) 22:38:40 ID:0518dWZI
>>154
自転車購入
156多摩っこ:2006/06/04(日) 22:55:13 ID:RLodnXx2
ひどい自転車駐車で近所からクレーム付いているところありますしね。

ラーメン屋くらい、歩いていけばいいんじゃないでしょうか。
歩くのもイヤならバスもあるでしょうし。
157多摩っこ:2006/06/04(日) 23:55:49 ID:0518dWZI
自転車だろうが徒歩だろうがマナーの問題。

俺はタバコを吸いながらフラフラ自転車をこいでる人がいると
「煙たいぞ」と言い捨てて抜かしていく事にしている。
警察が罰金1000円くらいで取り締まって欲しいくらいだ。
158多摩っこ:2006/06/05(月) 00:14:37 ID:APYF/1aA
昭島のちゃんぴおん、立川の花路・えんの助、国分寺の西華園・・・。
心から好きです。
159多摩っこ:2006/06/05(月) 00:47:05 ID:Huj1hIm.
>157
いつか、どこかで、刺されると思われ
160多摩っこ:2006/06/05(月) 01:14:24 ID:jwQM4OsY
>>159
気分的には、タバコを吸って歩いてるヤツや自転車乗ってるやつは、
後ろからカバンをぶつけて、自転車ならケリ入れてその後ガンガン、ケリを入れたいんだがな(`_’#)
ナイフだされてもしらん。自転車ダッシュで逃げるだけ。
161多摩っこ:2006/06/05(月) 01:33:50 ID:cGTSK93M
>>160
お前の臭い口臭と体臭に比べれば大したこと無いさ
162多摩っこ:2006/06/05(月) 01:46:11 ID:jwQM4OsY
>>161
違う。排ガス。
163多摩っこ:2006/06/05(月) 01:50:14 ID:N8GdFKOM
立川のちりめん亭のトマト入りラーメンがなくなってしまった。
まだやってる店舗ある?
164多摩っこ:2006/06/05(月) 10:54:03 ID:cS7jchj6
ていうか、地理免停自体あまり見ないけど。
165多摩っこ:2006/06/05(月) 11:18:16 ID:WnQ28Sqc
いま、タバコ吸いながら見てるよ。
タバコは美味しいよ。
タバコ無しの人生なんて考えられませんわ。
166多摩っこ:2006/06/05(月) 11:19:49 ID:f/X.U1PA
そんなだから中毒患者なんだよ
167多摩っこ:2006/06/05(月) 11:53:36 ID:pWcM182I
タ馬鹿ーと呼んでいる。
168多摩っこ:2006/06/05(月) 12:22:14 ID:cS7jchj6
3年前にタバコをやめたんだが、舌と鼻粘膜から
一枚皮が剥がれ落ちたみたいに味と匂いに対して
敏感になったな。
美味さが100だと思ってた物が、150くらい美味い。
本当にタバコをやめてよかった。
169多摩っこ:2006/06/05(月) 12:32:31 ID:7gF54WYc
タバコをやめれば旨さも不味さもわかるようになるからね。
過去はともかくおめでとう!>>168
170多摩っこ:2006/06/05(月) 12:38:25 ID:alCDZv1.
タバコなんて金のドブ捨てじゃん
喫煙者って合法的麻薬中毒者だよな( ´,_ゝ`)プッ
んなやつらにラーメンの味を語られてもねぇ…
171多摩っこ:2006/06/05(月) 13:57:37 ID:cGTSK93M
タバコ話は他所でやれ
172多摩っこ:2006/06/05(月) 14:03:51 ID:u1aTOMZU
ニコチン中毒患者は消えろ
地球から
173多摩っこ:2006/06/05(月) 14:05:36 ID:LshKqIjg
どこでも喫煙者は問題になるね。当たり前だけど。
で、行動を批判されて喫煙者が逆切れするのが、問題の発端。

さ、おいしいラーメンを語りましょう
174多摩っこ:2006/06/05(月) 14:08:58 ID:G.hPUYDg
どこの国だか忘れたがタバコを吸う人間は料理人になれないとかいっていたな
味覚音痴の俺でさえヘビースモーカーが作った料理は変な味がするときがあるから
味に敏感な方ならなおさらだろうな
175多摩っこ:2006/06/05(月) 14:36:01 ID:WnQ28Sqc
ラーメンが好きな奴って育ちが貧しかったり勉強が苦手だったりしない?
ちなみに俺は両方とも当てはまるんだけど。
勿論、タバコも吸いまくり。
ラーメン食べた後のタバコは最高^^
176多摩っこ:2006/06/05(月) 15:02:07 ID:cS7jchj6
自分 = 世の中のスタンダード ですか。
177多摩っこ:2006/06/05(月) 23:04:19 ID:1HGvmUqY
>>175
ヒント:類友
178多摩っこ:2006/06/06(火) 00:48:18 ID:MmpNYCMY
>>157
>自転車だろうが徒歩だろうがマナーの問題。

これどの発言へのレス?

・ラーメン屋の店員が店内でタバコ吸ってる話
・ラーメン屋に徒歩で行くか自転車で行くか。
この2つが結合してごっちゃになっちゃったんでしょうか?
179157:2006/06/06(火) 04:19:49 ID:r7Qx14jI
>>178

156へのレスのつもりでした。

店内で店員がタバコを吸うのは、あまり気にならないよ。
タバコの煙を客に吹きかけてきたらむかつくけどね。

でも、タバコを吸うと味覚が鈍くなって味付けに影響が出るっていう噂もあるし
本当は料理する人はタバコはやめた方がいいのかな。
俺はうまいものを出してくれれば、他人に迷惑をかけない範囲で喫煙はしていいよ。
180多摩っこ:2006/06/06(火) 04:24:37 ID:x.CMKhsQ
店内で迷惑をかけない喫煙なんてありえない
おれだったら金を払わずに出てくよ
181多摩っこ:2006/06/06(火) 05:03:23 ID:r7Qx14jI
>>180
一、換気扇が利いている
一、吸うときは窓の外
一、空気清浄機

まあ分煙できてれば俺は店員が吸うことについて、そんなに気にならないな。
でもここはラーメンスレでした。

そこでラーメン屋って狭いし、空気清浄機とかないし、煙が回ってきやすい。そういう意味ではタバコ禁止の方がいいかな。
お店としても、禁煙の方が客の回転率が良いだろうし。

外で歩いてるときとかに前の人がタバコの煙を撒き散らしてると、
ラーメン屋の理屈とか関係なく怒るよ。前に出て、通路を妨げるとか
タバコ、クセーんだよな。クリーニング代だせよなーとか他人事のように言ったり。
182多摩っこ:2006/06/06(火) 06:58:45 ID:DGIXhPEY
先進国では公共の場での喫煙はありえない。
日本もだんだんそういう状況になってきたようだ。

路上喫煙や飲食店での喫煙者を見ていると発展途上国では
ないかと目を疑うよ。
183多摩っこ:2006/06/06(火) 09:02:11 ID:P/HDCZok
労働者は喫煙率が高いよね
発展途上国も同じ
しかも受動喫煙をきちんと理解出来ないからタチが悪い

香りが大切なラーメンだから
タバコ臭かったらだめだよね
184多摩っこ:2006/06/06(火) 09:09:40 ID:pzOYhqdQ
まあ、無職じゃタバコ代もないもんね
185多摩っこ:2006/06/06(火) 09:23:09 ID:jrEP4V0c
何この嫌煙スレ?これだからまちBは・・・・・
186多摩っこ:2006/06/06(火) 10:45:57 ID:Sh2q0P7g
>>184
たぶん意味が通じてないよ。
バカな決め付け厨には難しかったみたい。
187多摩っこ:2006/06/06(火) 11:31:32 ID:TDV187M2
ラーメンをやめたらもっと食事がおいしく感じられるという噂
188多摩っこ:2006/06/06(火) 20:09:14 ID:e7iN9oLw
ヒャッホ〜〜〜愛煙家万歳!!!!!
189多摩っこ:2006/06/06(火) 20:12:57 ID:87fCCY6U
ニコチンで頭がおかしくなってるんだな 哀れ(-∧-;) ナムナム

ここはおいしいラーメンをおいしく食べるスレ
190多摩っこ:2006/06/06(火) 20:14:04 ID:R4E3o0Yo
マジレスするとスレでラーメンは食べられないお^ω^
191多摩っこ:2006/06/06(火) 20:58:48 ID:OD3MQk7s
ラーメンスレだろ
192多摩っこ:2006/06/06(火) 21:13:56 ID:cqJNs/do
飛行機も新幹線も全面禁煙だしな
もう喫煙時代が終わったって事だ。

路上喫煙禁止だし、香りが大事な
料理屋も喫煙禁止が当然の流れ。

ラーメン屋も喫煙禁止だよ。
ま、ルール以前にマナーを守れ
193多摩っこ:2006/06/06(火) 21:29:38 ID:UiyMJ3ag
俺も4年前は喫煙してた。
まあ、喫煙者でも味覚について言う権利はあると思うが
やめてから微妙な加減がわかるようにはなった。
タバコって舌がビリビリ、ノドに刺激があって
吸った気になるもんなんで、味覚に影響でるのは明らか。
タバコ辞めてからラーメンの好みが変わった。
こってり系からあっさり系に。
194多摩っこ:2006/06/06(火) 21:35:17 ID:liynlLoc
ケータイの無法に比べりゃ喫煙者のマナーはずっといいよ。
禁煙の区域や時間帯をしっかりと守ってる。
喫煙可の飲食店はしょうがないでしょ、つーかそれは店の問題だし。
最近の嫌煙家の人たちは勘違い?ここぞとばかりのよく分からない論理。
やっぱりニコチンないとイライラしちゃうのかな。
ニコチンどぞ〜。
195多摩っこ:2006/06/06(火) 21:41:45 ID:M/F5UZ0g
クレームを付けられると「中国と比べればマシと言い出す朝鮮」
まるっきり同じですね(・∀・)ニヤニヤ

ま、おいしいラーメンを楽しく美味しく食べるために
みんな仲良くやりましょうね
196多摩っこ:2006/06/06(火) 21:46:23 ID:r7Qx14jI
>>194

> 禁煙の区域や時間帯をしっかりと守ってる。

守ってない人も見かけるし、守っていれば周りの人が不快にならない、というのは妄想
煙がいっさい俺のところにこないようにタバコの加えた上からガスマスクでもしてくれれば大丈夫だろうがな。
やっぱりヤニ中毒患者はニコチンないとイライラしちゃうのかな。
ガスマスクどぞ〜。
197多摩っこ:2006/06/06(火) 22:20:35 ID:R4E3o0Yo
>>196
ガスマスクの隙間からチュルチュル啜ってれば?
198多摩っこ:2006/06/06(火) 22:31:09 ID:Bq3l63ac
>>196

君の健康を案じて、日常的にガスマスクをして毎日の生活を過ごすことを勧める。
199多摩っこ:2006/06/06(火) 22:57:10 ID:DGIXhPEY
国が

喫煙者は「病気」って発表したじゃん

あいつら病気なんだよ

いろいろと
200多摩っこ:2006/06/06(火) 23:09:37 ID:r7Qx14jI
>>196-197のように素直になれない患者にはこれに入ることを勧める

http://pc.watch.impress.co.jp/docs/2006/0605/kaden001.htm
201多摩っこ:2006/06/06(火) 23:59:32 ID:Bq3l63ac
>>200

>>196-197のように素直になれない患者にはこれに入ることを勧める

196って君自信じゃないか。
君こそ一度病院へ・・・(ry
202多摩っこ:2006/06/07(水) 00:25:59 ID:YS3UdykY
>>201
そうだよな。えらいね。ありがとう。

>>197-198および>>201に訂正
203多摩っこ:2006/06/07(水) 00:47:01 ID:etTcs.d6
んー、これは削除スレ住人が喜びそうな流れですね。
板・スレの主旨と異なる発言はいい加減にしないとISP通報されちゃいますよ。
204多摩っこ:2006/06/07(水) 00:53:07 ID:Ouu8vJJ2
「スレの主旨」ってなんだよw。isp通報されてもなんら問題ないでしょう。
そもそもここの管理人は2ch鉄道版でキチガイ扱いされてはじき出された宮路@削除車掌も含んでいるキチガイ集団だよ?
205多摩っこ:2006/06/07(水) 01:13:16 ID:8sVw30aU
>>194
守ってる奴もいるのだろうが、守ってない奴がやたら目立つ。
206多摩っこ:2006/06/07(水) 01:17:11 ID:XwkXFQx6
守らないDQNが多いから新幹線も来春から全車禁煙だしw
207多摩っこ:2006/06/07(水) 01:25:58 ID:YS3UdykY
>>206
新幹線でもラーメン出してくれたらいいのにな
208多摩っこ:2006/06/07(水) 01:45:58 ID:etTcs.d6
>>204
警告に対して尚の煽りと受け取りました。
以降の挑発等があれば、煽りに対しての煽りととられない為に日をおいて報告させていただきます。
209多摩っこ:2006/06/07(水) 02:33:12 ID:eAYChIPU
>>208
質問なんだけどさ、ここはラーメンスレだよね?
飲食店であることには変わりないよね?
今ファミレス始め各料理店では禁煙や分煙を普通にやってるよね?
ならばラーメンスレでも喫煙が議論になるのは当然の流れじゃないか?

僕は201だけど、202にレス返さないよ。僕が喫煙者だと思い込んでるみたいだし(根拠ナシでさ)。
言い返さないと気がすまない人の相手はしない。
君(208)はこのスレの住人だという前提で質問するけど、ラーメン店の喫煙・禁煙に対してどう考える?
それも君の中では「趣旨と異なる発言」だと思うの?
210202:2006/06/07(水) 02:51:13 ID:YS3UdykY
>>209

ちょっと209氏の直接いいたい相手とはははずれるかもしれないけど、ゴメン。謝ります。
201氏は場をかきまぜているだけだと思っていました。

あと、ラーメン屋での喫煙・禁煙に関しては、俺は禁煙だと思う。

なぜか。

・禁煙にした方がラーメンの味に集中できる。
・灰皿がないほうが経営者にとっては楽
・喫煙されると長居する人もいるので、回転率が減る。よってラーメン代にも加算される。

よって飲食店は一般的に禁煙が好ましいと思うんだ。
211ぽち:2006/06/07(水) 06:44:12 ID:mShhVu3U
おはようございます、ぽち@多摩板管理人です。

現在、主たる話題となって居ります嫌煙絡みの話題は、当スレの趣旨でありま
す「多摩地区のラーメンの話題」からは著しく逸脱して居り、これらの話題で
スレが埋め尽されている現在の状況は、スレの趣旨通りの話題を楽しみたい、
他のユーザの利用を阻害して居ると看做さざるを得ません。

当該スレ上で、これら嫌煙関連の話題はお止め下さい。
「ラーメン店が喫煙・禁煙であるか」は、付随情報としては有益かも知れませ
んが、現在の状況はその有益性よりも「店鋪叩き」に発展し兼ねない危険性が
勝ってしまっています。それらの話題を語るに相応しい、適切な掲示板を他に
お探しになって下さい。

この警告以降、これらの話題を当スレ上で執拗に継続される投稿者に付きまし
ては、アクセス規制、ISP通報並びに発言の削除の対象とも成り得ますこと
を、予め御承知置き下さい。

ルールとマナーをお守りになって、まちBBS@多摩板を御利用頂けます様、
宜しくお願い申し上げます。
212多摩っこ:2006/06/07(水) 12:46:11 ID:8KGgOuLE
>>210
201だけど僕も意地悪な言い方があったよ、ごめんね。

>>211 ぽちさん
ごめん、今後気をつけるよ。
「○○という店に行ったけどランチタイムは禁煙だったよ」
ぐらいの話ならいい?
213多摩っこ:2006/06/07(水) 12:54:34 ID:nLMV5Esk
なんでそれがダメなんだよw
214多摩っこ:2006/06/07(水) 13:19:09 ID:X/MNglDc
相変わらず糞な管理人だな。
一々、出て来なくても多少そういう議論が続いた後は
自浄作用が働くっての。そこに公的規制が入る事で
またややこしくなるって事が何で分からないのかな。


どうせこのレスもお得意の「板の趣旨と違う」とか
言っちゃうんだろうけどなw
215多摩っこ:2006/06/07(水) 13:46:44 ID:hPpDQiR6
多少の脱線はいいとしても今回はしつこ過ぎた
あくまでもラーメン情報メイン


愛煙家より
216多摩っこ:2006/06/07(水) 13:59:20 ID:.e02fOBo
荒らしID:hPpDQiR6が登場したよ・・・
217多摩っこ:2006/06/07(水) 22:15:54 ID:lr1N8BoU
ん?
ID:mShhVu3Uだろ、荒らしは。
218多摩っこ:2006/06/08(木) 06:55:17 ID:q3QeaZsw
青梅線付近で美味しい塩ラーメンのお店ありますか?って聞こうと思ったけどスレの雰囲気見るに止めといた方が良いか…。
219多摩っこ:2006/06/08(木) 13:21:52 ID:klwyH47Y
なんかつまんないねえ・・・
220多摩っこ:2006/06/08(木) 15:44:12 ID:64SFTD/2
塩ラーなら
福生の雫
221多摩っこ:2006/06/08(木) 15:49:33 ID:xFbbs9dA
>>220
あちらこちらに宣伝カキコ乙
222多摩っこ:2006/06/09(金) 01:07:13 ID:wRnr04Qs
鶏の雫だっけ?水曜と金曜だけだったかと思うけど
さすがにもう昼間の行列は無いかな?
いつ行っても、昼でスープが売り切れるらしく(本当か解んないが)
夜の営業は無いんだもん・・・。

明日夜食べれるかな・・・。
昼は仕事で休めないからなぁ。
223多摩っこ:2006/06/09(金) 07:56:10 ID:e8FsOPLA
>>222
>>126参照
224多摩っこ:2006/06/09(金) 13:59:33 ID:KjAj3KEI
ttp://blog.livedoor.jp/mosh2000/archives/50536222.html
立川北口に家系ラーメンが出来たね。
行った人いる?
225多摩っこ:2006/06/09(金) 14:03:33 ID:Z.8Y.Wn2
>>224
2ちゃん参照
226多摩っこ:2006/06/09(金) 15:59:05 ID:/ezprC8c
味覚は人それぞれだが、雫には二度と行かない。
227多摩っこ:2006/06/09(金) 18:39:10 ID:hMJ1qB9Y
>>226

合わなかったんだ。
228多摩っこ:2006/06/09(金) 18:50:13 ID:U/CBP7AQ
俺も雫の醤油はいいけど、塩はちょっと・・・・


たぶん二度と食わない
229多摩っこ:2006/06/09(金) 19:12:32 ID:qO8Dcsks
合わないという問題ではなく…
日本人の味覚ならry
230多摩っこ:2006/06/09(金) 20:52:18 ID:242YUCMo
ラーメン本での評価がいい店は、こういうスレでは叩かれる運命?
231多摩っこ:2006/06/09(金) 21:35:02 ID:1ufEDTaI
>>230
そうだね。
過去スレを見てきても美味しいラーメンに興味があるのでは無くて「ラーメンフーリガン」が人気店に対して自分は気に入らなかった(もしくは、そう思うことにした)店の荒らし目的で書きこんでるのがほとんどだもんね。
結局ここは人の成功を妬む、もしくは人の失敗を期待する輩の巣窟でしょ。
232多摩っこ:2006/06/10(土) 00:31:38 ID:IitQ2JjE
今日、吉田屋200円だったけど、行った人いる?
にもかかわらず、立ち食いソバのほうが混んでた・・・。
233多摩っこ:2006/06/10(土) 01:00:08 ID:pkLiVRH6
というか
「個性的なラーメンは好き嫌いが分かれる」
のはおかしくないと思う。
少なくとも雫は普通の塩ラーメンのイメージからは
だいぶ離れると思うが。
234多摩っこ:2006/06/10(土) 01:38:08 ID:EE0otdIM
>>232
あそこ、昼間は200円、夜は400円なんだよな。
235多摩っこ:2006/06/10(土) 06:55:41 ID:Zb68zssc
雫は、塩は濃厚で好みが分かれるから、口に合わなかったら
醤油をお試しください、って断りが書いてある。
口に合わない客も多くいるのは店も承知してるということだし、
当然、口に合わない客から「不味い」と叩かれる事も承知してるはず。
236あぼーん:あぼーん
あぼーん
237多摩っこ:2006/06/10(土) 16:35:21 ID:aW2taj22
>>224
昨日行った、まあまあかな

でも六角屋のほうがうまい、夜は9時までだそーです
238多摩っこ:2006/06/10(土) 17:57:33 ID:WIeuPqkU
>>237
詳しい場所教えてくれませんか?
239多摩っこ:2006/06/10(土) 19:53:34 ID:wk.5Z7VE
国立北口のさんさん。小さい店だからあまり言いたくないが・・
晩鐘もいいのだが、くどすぎる。
240多摩っこ:2006/06/10(土) 19:54:09 ID:AvUJLtxs
でも、家系の話してんのに店名を誤記してるヤツに語る資格はねぇっ!!
何年か前、吉村んトコがズームイン朝に出た時、テロップに「吉村屋」って出た瞬間、
オヤジ大爆発!「おい!字が違ってんじゃねーか、ゴルァ!てめーんトコ2度と取材させねーぞゴノヤロォ!」
福澤、青ざめて平謝り・・・。

それから、まもなく吉村実こと李用実は裏ビデオ販売でタイーホ!されるのであった・・・
241多摩っこ:2006/06/10(土) 21:42:42 ID:Xoy7RYp2
>>240
そんな事があったんか、見たかったなぁ〜w。
でもその親父の怒り自体は真っ当だとおもたよ。
242多摩っこ:2006/06/10(土) 22:44:42 ID:BBWdkI6E
怒る程の事じゃないだろう
243多摩っこ:2006/06/10(土) 23:18:59 ID:EE0otdIM
>>240
その程度のおやじだったんだな。
絶対行かない。
244多摩っこ:2006/06/10(土) 23:30:31 ID:BBWdkI6E
>>240
十年近い前ではないかな?環八ブームの少し後。
見てたよ。福澤が何度もgdgd状態で謝ってて可哀相だった。
それからマスコミに出まくりで新人のシゴキとかやってたな。
タイーフォはそれから結構後だったかと。
245多摩っこ:2006/06/10(土) 23:58:50 ID:y8bZ3n8.
>>240
詳しいいきさつはわからないがなんか生放送でマスコミに
恥をかかせたから報復されたんじゃないかな?
普通は軽い罰金くらいで逮捕されるのモンだとは思う

誰か詳細を書いたところは知りませんか?
246多摩っこ:2006/06/11(日) 00:11:16 ID:KLlVmQv6
http://www.google.co.jp/ 吉村家 ズームイン朝
とでもググればいいかと
247多摩っこ:2006/06/11(日) 01:31:04 ID:3kpBPNv2
狼煙屋、駐車場を用意したようだね。
それにしても、新小金井街道にしても
路駐取り締まり強化後も路駐が結構あるのは
みんな度胸あるね
248多摩っこ:2006/06/11(日) 02:25:04 ID:tzmVvTck
帝京スタ丼横の「はんなり」とかいうつけ麺屋食ってきた。
高い・値段の割りに感動もあんまり・量がもう少し多い方が俺的には嬉しい
こんな感想です。隣が大繁盛なだけに悲壮感が漂ってる感じが…

食べに行った人います?
249多摩っこ:2006/06/11(日) 02:39:28 ID:0fBpZ1rQ
>>247
新小金井街道沿いは、取り締まり強化地帯じゃないから止めてるんじゃないかな?
東八道路に止めるのも怖いよ
250多摩っこ:2006/06/11(日) 02:47:17 ID:JVrc.uhI
>>249
新小金井街道も取り締まり路線だよ
http://www.keishicho.metro.tokyo.jp/kotu/c_gaid/8/koganei.pdf
あそこらへんは駐車場のスペースも無いし大変だ
251多摩っこ:2006/06/11(日) 04:33:06 ID:F9ZC3d6.
>>248
ありゃ「はんじょう」と読むらしいよ。
つけ麺で680円だからそんなもんでないかな?
あと量も大盛り(440g)までタダだし。
多分やすべえ好きな人はいけると思うんだけどねー。
俺は麺がわりと気に入ったのでたまに行ってる。

まぁガラ空きの感が否めないのは否定しないけどw
調理場が広いから余計にガラーンとして見えるんだよなぁ。
252多摩っこ:2006/06/11(日) 13:20:25 ID:15KF2Bg2
野猿二郎は、結局違法駐車を呼び込んでいる!

警察! 取り締まれ!
253多摩っこ:2006/06/11(日) 16:08:48 ID:byZH.k9E
通報汁
254多摩っこ:2006/06/11(日) 18:39:29 ID:D6KVkJXo
誰も通報しないから路駐してるわけで
255多摩っこ:2006/06/11(日) 23:34:00 ID:guDCod92


そんなに通行に影響があるのかい?
256多摩っこ:2006/06/11(日) 23:39:52 ID:z5X20oX6
影響云々の前に法律違反です。
257多摩っこ:2006/06/12(月) 07:10:59 ID:KyZpoKzg
>>256
車を運転するとき制限速度を1kmでも超えたことないの?
もしあったら法律違反です。
258多摩っこ:2006/06/12(月) 08:44:19 ID:i9vtSSKA
今日初めて立川駅に行くんですが、ここで食っとけという店はありますか?
259多摩っこ:2006/06/12(月) 08:50:25 ID:N9xEou96
>>258
鏡花
260多摩っこ:2006/06/12(月) 09:09:53 ID:y0zdbank
承知で駐車違反する人って
平気で割り込みしたり、列でタバコを吸うんだよね
261多摩っこ:2006/06/12(月) 11:48:18 ID:Pfz/Pi6E
>>255
おおいにある
262多摩っこ:2006/06/12(月) 11:58:01 ID:idH4sgzg
>>258
あじまる
263多摩っこ:2006/06/12(月) 12:14:38 ID:gjhuZQf2
>>258
ラースク逝っとけ
264多摩っこ:2006/06/12(月) 12:16:09 ID:y0zdbank
>>258
どこへも行くな
265多摩っこ:2006/06/12(月) 13:00:17 ID:6uONLGKA
>>258
松屋かマック
266多摩っこ:2006/06/12(月) 13:02:33 ID:nCWZAyy.
おでんそば
267多摩っこ:2006/06/12(月) 15:57:51 ID:nvs4cdG6
東八沿い三鷹の野崎にある「ザボン」のとんこつ醤油ラーメンはとてもうまい。
とんこつ臭さがまったくなくさっぱりしている。特に葱ラーメンは絶品。浸け麺も旨い。
268多摩っこ:2006/06/12(月) 17:18:15 ID:k2ouqEUk
濃縮トンコツスープの素を薄めて使うと全くトンコツ臭のない
スープができます。
269多摩っこ:2006/06/12(月) 17:31:20 ID:nvs4cdG6
とんこつを下処理してから煮立てているからだとおもうよ。
270多摩っこ:2006/06/12(月) 18:16:43 ID:i9vtSSKA
>>264
はい、どこにもいきませんでした。
271多摩っこ:2006/06/13(火) 11:25:30 ID:eFpj8VZk
>>270
誰が真に受けろと言った
272多摩っこ:2006/06/13(火) 15:05:58 ID:cLyPTPFU
>>271
ごめんなさい
273多摩っこ:2006/06/13(火) 16:57:06 ID:9mUxquJQ
>>258
立川名物おでんそば。
下手なラーメンよりいいよ。
274多摩っこ:2006/06/13(火) 17:53:14 ID:KyTi30RA
>>273
日付&既出
275多摩っこ:2006/06/13(火) 18:08:40 ID:PwbuzByQ
>>258には間に合わないけど、一蘭もあるよね。
結構いいと思ったけど、ここで挙がらなかったってことは
評判悪いのかな?
276多摩っこ:2006/06/13(火) 18:12:10 ID:KyTi30RA
一蘭大杉でしょう
別に立川で食わなくても
277多摩っこ:2006/06/13(火) 18:15:47 ID:/Reccv8A
立川のラーメン屋にろくな所が無いのは
ラー板地域スレ住人も認めるところ。
敢えて言うなら、新しく出来た家系の店か。
278多摩っこ:2006/06/13(火) 18:40:20 ID:F5ifiksA
>>277
ラースクの一部や一蘭は旨いだろ
むしろ近年立川はレベルが高くなった
新しく出来た家系の店なんてごく普通の味だし…
279多摩っこ:2006/06/13(火) 19:38:20 ID:rkr9FkDU
立川駅前では、「一撃」の辛味噌だなぁ〜
280北野っこ:2006/06/13(火) 19:46:54 ID:tiZ1Hn.U
高尾駅の近くにある「西海」はうまいぞ。
281多摩っこ:2006/06/13(火) 20:00:15 ID:wmOzFbWI
>>280
詳しくお願い。
282多摩っこ:2006/06/13(火) 20:13:29 ID:/Reccv8A
>>278
むしろ、ラースクのどこの店がうまいのか
教えて欲しい。高い金払わされて、裏切られた記憶しかない。
283多摩っこ:2006/06/13(火) 20:25:03 ID:IpMSPXhk
八王子市役所のちかくの「西海」もおいしいよ!
284多摩っこ:2006/06/13(火) 20:26:48 ID:PwbuzByQ
西海って聖蹟の駅近くにもあったと思ったけど、
そこもおいしいのかな?
285あぼーん:あぼーん
あぼーん
286多摩っこ:2006/06/13(火) 20:45:13 ID:Q2KnH/1o
西海はあちこちにある
競馬場にもある
287あぼーん:あぼーん
あぼーん
288あぼーん:あぼーん
あぼーん
289多摩っこ:2006/06/13(火) 20:58:56 ID:i4I19oYI
>>282
まずは自分の好み書け
290多摩っこ:2006/06/13(火) 21:35:34 ID:PwbuzByQ
>>286

thx!
明日、聖蹟の店に行ってみます。
291多摩っこ:2006/06/13(火) 22:33:45 ID:F5ifiksA
>>282
せめて何処が不味かったのかくらい書けよ
菅家とか白樺山荘は少なくとも不味くはないと思うぞ
俺は滅多に食わないがコッテリ好きなら我流風
292多摩っこ:2006/06/13(火) 22:36:57 ID:PwbuzByQ
>>291
醤油味じゃないあっさり風ってのはないかな?

だめなら思いっきりコッテリ系が好きだ。
293多摩っこ:2006/06/13(火) 23:04:40 ID:F5ifiksA
>>292
菅家の塩か白樺山荘の味噌
ラースクじゃないけど一蘭
294多摩っこ:2006/06/13(火) 23:11:19 ID:PwbuzByQ
>>293
ありがと!
こんど立川に行った時にいってみる。
295多摩っこ:2006/06/13(火) 23:31:23 ID:5kRh6zcM
家の近くの(小作駅)ラーメン小作(八王子系では人気の有るような?)
看板が少し前から居酒屋に変わって、今日19:30頃店見たらがらーんとしていた。
月曜定休ですが、今日は火曜で通常は人が入っているけれど??
駐車違反の関係で何処かに移るのかな?
同じ町内会なのだけれど。
296多摩っこ:2006/06/14(水) 00:01:43 ID:7ZuYs5jM
>>291
名前忘れた。一軒は昼にご飯無料でとんこつの所。
スープはくどいし、ご飯は本当に炊いたのかっていうくらい
芯残りで久々に全部食わずに店を出た。

後はおにぎりというかご飯に色んな具を入れて出してる店だね。
麺はくっついたままだし、ボソボソだし、食えた門じゃなかった。
297多摩っこ:2006/06/14(水) 00:05:52 ID:NsRwQzYM
>>296
入って左の方とか、右の方とか、暖簾の色とかもう少し説明できない?
漏れは291じゃないけど、もう少し情報が欲しいと思う。
298多摩っこ:2006/06/14(水) 00:11:52 ID:7ZuYs5jM
>>297
後者は確か一番左の店だった

前者は右の方だった感じかなぁ
結構、昔の話だから今もあるか分からんし
改善されてるかもしれんけど。
299多摩っこ:2006/06/14(水) 00:13:19 ID:vN8qZMb2
>後はおにぎりというかご飯に色んな具を入れて出してる店だね。

そんな店あったっけ?
300多摩っこ:2006/06/14(水) 00:20:51 ID:efBVHSZ.
>>296
ごはんの文句ばっかりかよ。
ラーメン屋の米に何を期待してるんだ。

とんこつがくどいのはある意味しょうがないだろ。
とんこつラーメン食うなよ。