炒飯がすごく旨い店教えれ！５レンゲ目

前スレ
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1094575768&LAST=50

東大和市　京八

>>1乙です

ところで、漏れは油っぽくないチャーハンが好きなんですが、どこかいい店
ありますか？

>>3
私が現時点で炒飯が旨いと思った店です。
羽村のラーメン大八、ラーメン大吉（最寄駅は共に羽村駅、ただし大八は線路から見えるが、大吉は
産業通り沿いで歩きでは遠い）
福生の蘭州（最寄駅は牛浜駅）
昭島のびっくらーめん、どさん子（最寄駅は中神駅）
番外で、埼玉の西華（量も多い）。

上記の店の中で、あまり油っぽくないのは、蘭州とびっくらーめんかな。

5

>>4
？？
変態スレはここですか？
友人に聞いたのですが、
味覚障害の人が酷い店を紹介してると言ってたもので・・・
しかし　自分を見直した方がいいですよ〜
彼方の文体かなり変ですから（某サイトで話題)

＞＞６
そうそう！
俺以外の奴は皆、味覚傷害起してて困る
きっと、養護学校とかの病院食みたいな献立で育ったんだな〜
懐石で育った俺はボランティアでこいつらを感化させてんのさ

↑
>>7
釣られてすまん。

｢懐石｣＝懐(ふところ)を温める程度の軽い料理､
　　　　お茶と一緒につまむ程度の料理

きっと、
「会席」と言いたかったんだろうなぁ。

懐石で育った後は、炒飯板に寄生ｗ

炒飯スレで話題の多い蘭州ですが、ググっても営業時間が不明っす。
10時過ぎには閉めてるようですが、今日は9時前に着いたが店内真っ暗。
某サイトには月曜定休って書いてあったんすけどね。
営業時間・定休日・メニューや値段など、前スレにも書いてあったと記憶
してるんすけど見当たらないので教えて下さいな。あ、あと駐車場所。

懐石は、修行中の僧が空腹をまぎらわせるために温めた石を腹にあてて
しのいだのが始まり。客をもてなす会席は懐石料理をもとに近年になって
できたもの。スレ違い失礼。

>>10
残念ながら、ほとんどの日曜日は休んでるみたいですね。
営業日時は、火〜土曜日の１１時〜２１時と思っていれば
間違いないと思います。
クルマは駅前のロータリーか西武信金の前に置いてます。

>>12
ご丁寧にありがとうございまうす。
平日21時まではキツイけど、何とかして近いうちに行きたい。

>>５レンゲくるとは思わんかった。。。

チャウファンって奥が深い。。。

ヲレも近々蘭州逝ってくる。。。

土曜の昼時に蘭州に行ったがほぼ満席だった。いつもあんな感じなのかな？
このスレを見て、今回で２回目だが、やはりチャーハンは本物だよ。
カウンターに座って厨房の様子を見てたけど、あの店主の人の使い方は圧巻だったね。
あの馬鹿そうな弟子を自分はその場から１歩も動かないで言葉だけでテキパキ動かさせているのは、
サッカーのジダンばりの司令塔だと感じたよ。
馬鹿そうな弟子も好感度はとても良かったよ。

>>6
人を非難するのなら、
人から聞いた、とか某サイトで話題等とか言って、他人の情報のみに踊らされず、
実際に食ってみてそれから自分の言葉で言うように！


スレ４の冒頭で私が実際に食べて現時点で美味しいと思っている店だ、と言っているでしょ。
他の人が食って不味いと思う店だってあるだろうし、そもそも味覚は人の数だけあるということを
知らんのかスレ６の奴は。

味覚障害の意味をもう少し考えてから発言してくれ！

270 名前： 多摩っこ 投稿日： 2005/02/06(日) 00:05:09 ID:c49LVwoM

苑の申し子って、揚州商人がうまいとか南京亭とか......
よっぽどおいしい物を食べたことがないんだね。
個人店行かないとか、店が汚いだけで不味いとかさー。
本当にうまいもん食おうと思ったらさぁ･･(略)

それに、できた人間が、自分で「俺はできている」とか言わないし。
マジレスで皆様には申し訳ないけど、
なんかかわいそう......。

というわけで
「苑の申し子」＝「チェーン中華料理店評論家」
に決定致しました。

あ、皆様どうぞスルーして下さい。

>>10
俺地元なんだけど100円パーキングがすぐ近くにあるよ。
あそこ手押しのかばん？押してるおばあちゃんたちが良く通るから
そこに止めてあげて。じゃまそうにしてるからさ。
セブンイレブンの方から来れば蘭州の手前右側、
銀行の方からなら蘭州通り越して左側だからね。

>>15
＞馬鹿そうな弟子
おいおい言い過ぎだって(^^;)
彼らだって日々、懸命に働いてるんだからさ。

俺は月２〜３回のペースで食してるんだけど、
やっぱりチャーハンも餃子も美味いと思うよ。
あと俺のオススメはタンメンと中華丼かなー。
好きな店だけに、ここでの評判の良さは俺も
嬉しい気持ちになるね。

>>18
わかりました。セブンから歩こうかなと思ってたので助かります。
ありがとうございます。

私もおすすめ〜ラーメン大八！！
チャーハンおいしいよ〜でもラーメンは好き嫌いあるかも…

蘭州食ってきた。
チャーハンには蓮華ではなく、スプーンが付いてきました(^^;)
パラパラして美味いチャーハンだったなー。
チャーハン用に炊いてあるのでしょうか？
サジの後ろで潰しても潰れないくらいシャッキリとしている米でした。
頻繁に行きたいが、チャーハン￥７００はキツイ。
貧乏って辛い・・・orz

私の良く行くのは日野駅そばの北海道らーめん？と
立川のホームラン軒。
ちょっと下品な味だがチャーハン美味いです。
ただ、チャーハンの注文重なって
沢山の米を炒めてるときはいただけないです・・・
あと、作る人によってもいただけない。

既出だが、横田キチ第５嘔吐そばの福実のちゃおふぁむは相変わらずウマー

彼女連れてくと、たまーに手作りデザートくれるんだけど
「オーナーに叱られるからナイショにね」なんて言われる。。

>>23
＞福実のちゃおふぁむは相変わらずウマー

蘭洲よりも？

えええ？福実うまい？ラーメンもチャーハンもあんまりおいしくなかったと思う。
もう３年くらい前の話だからおいしくなったのかもしれないけど・・・

市役所通り（いぬいの斜向かい）の福実の
チャーハンはオススメできないな〜。

国分寺近辺で、おすすめのお店ありましたら
紹介してもらえませんか？

駅前の「うんち亭」の
うんち炒飯は絶品

食いてー

つつじヶ丘だと”北京家庭菜”が美味いかと思いますー
（値段が高いかと思いきや、２人前の量が出てくる・・・）

蘭州がおいしい。
土曜日食べてきました。
さっぱりしていて、油っぽくないのでおすすめです。
（いっしょに付いてくるスープもさっぱりしている）
味はとてもシンプルです。

蘭洲で俺がカニチャーハン、連れがチャーハン（ノーマル）食ってきた♪

食べ比べたらカニ（８００円）のほうが塩味控えめだったな

他の違いは、具材がチャーシュー（焼き豚？）とカニで、あとは同じ

俺的にはノーマルチャーハンの方が良かったな

>>31
＞いっしょに付いてくるスープもさっぱりしている・・・
俺には薄味すぎて萎える。そーっと醤油足してます。

でも炒飯は美味いよねー。餃子と組み合わせれば無敵。

蘭洲行きました。

１５時頃でしたが客は私一人。
噂の店主がせっせと仕込み中でした。
またまた噂のバカっぽい弟子。。。失礼。全然バカっぽくないですマジで。

店主も弟子の方も気合十分で好感の持てる店で安心しました。
店構えは赤基調の典型的な中華店ですね。
店に入るなりチャーハンを注文。５分ほどで手際よく仕上げてくれました。
味は普通に美味しいです。ただ・・ただ私的にはチャーハンというより
炒飯というより焼飯に近い気がしますが如何でしょうか？

しかし牛浜という駅。ロータリーに路駐しましたが、こんなにかわいい
ロータリーは初めてです。
更に「牛浜ショッピングロード！！」すごい！！すごすぎです！！喝采ものです。
また機会があったら寄らせていただきます。
帰りに至近距離にある福実もはしごしようか迷いましたが満腹では正確な評価が
できないので次回とさせていただきました。

蘭州さんゴチソウさまでした！！

>>34
かわいいって・・・
牛浜をなめんなよ！

>>35
でも俺も地元なんだけど、たしかに牛浜って赤字ローカル線の
鄙びた駅って雰囲気あると思うんだ。俺はそこが好きなんだけどね。
ずっと前に、モノクロフィルムで写真撮ったら、いい感じだったよ。

そんな駅の階段正面に、３０年？も営業してる蘭州って、けっこう
すごいなって思うんだ。美味しいのはチャーハンばかりじゃないよ。
タンメンや肉ソバ、天津丼や中華丼、単純な野菜炒めも美味しいよ。
地元民が誇れる店になってるとと思うな。

ぺぺ

ここのところ蘭州の話題が多いですが、その横にあるらーめん屋のチャーハン（
メニューにあるのか分かりませんが）についてはどうなんでしょうか？

機会があったら食べてみたいと思うのですが、すでに食べたことのある方いましたら
感想よろしくお願いします。

やっぱり乱週は休みだった。
ちぇっ！

ようやく念願の蘭州に行ってきました。車を１００パーに停めて店内へ。
時間は午後６時の夕飯時。混んでるかな〜と思いながら入ると…客０。
とりあえずメニューを一読して、チャーハンと餃子を注文。
５分ぐらいしてスープとチャーハンがでてきた。
まずスープを一口。薄味であっさりして飲みやすい。
続いてチャーハン。…あれ？普通？うん、まぁ普通にうまい。
半分くらい食べ終えて、餃子が出てきた。うん、普通にうまい。

期待が大きすぎたのか、具・味・量とも普通に感じてしまいました。
いや、でもホント旨かったよ。
チャーハンは油っぽさがないので、ラー油を垂らしてもおいしいっす。

万豚記もいいぜ
ちょっと高いけど
http://www6.plala.or.jp/tuc/t04.html#14

まんとんき？

ワンツーチー

人いな杉

おう！蘭州の次はどこに行けばいいの？

万豚記の五目炒飯・・・
豆が入っていたが
五目とは何だ？？

小平市の東華園へどぞー

>>46
五目はダメだ
うまいのは豚バラとか

卵２個、ベーコン、葱、椎茸、キムチ。ご飯１杯。
味付けは胡椒、中華味少々。必ず胡麻油使用のこと。

中華味......ww

味覇

あぼーん

>48
レスありがとう
今度豚バラ炒飯食べてみようと思いますが
五目炒飯の上にかかっていたエビチリソースみたいな
赤っぽい甘いソースはかかっていますか？
あれがなければ食べてみようと思います。
（甘すぎて残そうと思ったので）

オレも駅前（八王子図書館の横）の万豚記
へ行って豚バラゴロゴロレタスチャーハン（だったっけ？）
を食って来た。旨かったが量が多かったよorz。
半分の量で５００円以下だと餃子とかも手軽に食えるのに
残念。

＞５４
確かに量は多いね
今度体調の良いときに豚バラゴロゴロレタスチャーハン
試してみます

昭島の東京亭でチャーハン喰った。安心して食える味に感じた。
具は卵、長ネギ、細かいチャーシュー、細かいなると。
ボリュームはかなりあった。油は少なめ。値段は６８０円。
２４時間営業だし、夜中に腹減ったらリピートするだろな。

>>56
東京亭はチャーハンより定食の方がうまい
別にチャーハンがマズイという訳では無いが・・・

人いな杉

>>57
オススメの定食喰ってきたよ。
定食って一品料理に189円でご飯・味噌汁・お新香付きってやつっしょ？
から揚げ喰ったんだがやはりボリュームたっぷり。味も個人的には好き。

ちなみに八王子市役所前の万龍記はランチに小チャーハンの類があるんだが
量的には万龍記のほうがやや多め。スープ･ザーサイ付きで650円＋税。
確かに味にバラつきが多いんだけどね。

ちょっと、聞いてくれ
俺は万豚記の豚バラ青菜チャーハンが好きなんだけど
八王子の本店と他の場所とで全然味が違うぞぉ！！（怒）
ちなみに食った店は（三軒茶屋、武蔵中原、世田谷）
本店のは肉が大きくて青菜がうまく効いてて独特の癖がある味なんだけど
（いい意味で荒っぽい感じ）
他の店はその癖のある味が抜けてしまって味付けがマイルドになってる
あれ意図的にやってんのかなぁ〜
誰か本店と他の店で両方食ったことある人いる？

俺、川崎住んでるから八王子まで行くの遠いから近場で食いたいんだが・・・
あと水餃子も全然味が違う。本店のは絶品なのだが・・・

スレ違い気味だけど誰かよろしく

羽村の東口まっすぐ行って坂を登り切った右側。
『勝来軒』（あってるかな？）のチャーハンもうまし！
また、麺類は普通に大盛り。
店は狭いのでめちゃ混みの昼時はなるべくさけるべし！

あげ

多摩じゃないけど一慶のチャーハン。
前にもどこかのスレに書いたけどね。

どこにあんの？

>>64

161 名前： 多摩っこ 投稿日： 2003/07/05(土) 15:05:19 ID:NR4qpkIE
一慶のチャーハン食べてきた。
量もあるし、おいしかった。これで７００円なら納得。
ただ場所が、文京商店街という相模大野駅前からちょっと
離れた所にあるのが難。

多摩じゃないのね

とりあえず、東京亭、勝来軒、蘭洲で炒飯を食してきました。
１位（ダントツ）＝蘭洲　炒飯はこうでなくちゃ！
２位（東京亭よりは…）＝勝来軒　隣の人の定食が美味そうだった。
３位（悪いけど）＝東京亭　作り手によるのか？ちと不満。
あくまでも私の勝手なランキングですから。。。

東京亭は時間によって鍋を振る人が違うので、味にばらつきがあります。
誰が作ったのがおいしいか、調べてくれる人いませんか？

東京亭ってあきる野？

東京亭って、あきる野にもあるんすか？俺が行ったのは確か昭島店。
多摩大橋北に行って左折したトコに見える店。
俺が行ったのは平日の深夜２時頃だったかな。若い人が作ってたな。
その１回しか炒飯喰ってないから作り手の比較はできませんが。

福生市役所通りの大陸のチャーハンもんまいよ。市役所より福生駅寄り。大盛りにすると300円ましだけど2倍の量だった。

蘭洲で、今日はカニチャーハンを食べた。
大将は仕事している雰囲気はちょっと怖い感じがして、最近は流行らないような指導だけど、
それにちゃんとハイ！といって仕込みをやってるから、いい人なんでしょう。（お客には笑顔だったし）
※小坊主は息子さんなのかな？

肝心のチャーハンは、うーん、こんなもんなのかなぁって感想。
全然不味くは無いんだけど、なーんかチョット足りない感じがした。ただスープが濃い目の味付け
だったから合わせて食べると丁度よい味だったし、油っこさも無かったから、やっぱおいしいのかも。
カニ肉も大きめだった。
最近は万豚記でチャーハンを食べるので、濃い目の味でいろいろなバリエーションのメニューが
あるほうに馴れちゃってるから、物足りなく感じちゃってるかもね。

万豚記より暖中の方が安くていぐねえ？

暖中の坦々麺が好ぎだ

あ

>>72
蘭洲のカニ、エビ炒飯と普通の炒飯て味違わないか？
普通の方が濃い味付けでうまいような気がするが。
カニ、エビは素材を生かすためかチト淡白だね。

瑞穂の雀々亭。
量は普通。やや油っぽい感じもあるけれど、シンプルな味は私好み。
ちなみに300円。

蘭洲って何時まで営業してるの？

食べたのがだいぶ昔だけどＰＭ８：３０くらいかな

>>67,68,70
東京亭のチャーハンて味がうすくない。
昼にチャーハンを食べている人見たら醤油をかけて食べてる人がいたよ。
東京亭は別料理の方がうまいと思う。

俺の知り合いは味噌ラーメンに醤油いれるぞ

武蔵村山のコウカ（字忘れた）飯店(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
横浜中華街で食べるより旨いよ

>80
おれもうすいと思った
何人分かまとめて作ってたせいかな

東大和の京八っていうラーメン屋のチャーハン激( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

東京亭より、近所のの喜楽の方がうまい。
場所は日野市多摩平５丁目

狛江駅東口のローソンや東秀のある建物の2階の
魯苑菜館とかいう中華料理屋の炒飯で炒飯好きになりました。
コショウが利いてて田舎風なのでレタスたっぷり。
水餃子も美味しいです。

世田谷どうりの狸小路も美味しい。
チャーシューのタレの風味がいい。
ここもまた餃子がもっちりしていて美味しい。

万豚記でチャーハンくった。
美味いけど、ありゃ量が多い。チャーハン半分でラーメン半分くらいずつ食べたい。
蘭洲のほうがシンプルなチャーハンで何度も食べやすいかな。

東秀

俺は東大和の南街飯店の炒飯が原点なんだよ
ガキの頃は炒飯といえばここのしか食ったことなかったし。
一昨年食ったら妙に懐かしくて美味かった。
今でもやってんのかな。

>>89
一昨年食ったんだろｗ？

あげ

東京亭、南京亭は炒飯に限らず、味にバラつき有。
そこがいいのかもしれんが。

昭島(立川？）のメルシーでチャーハンを食べてきた。
見た目は平凡だが美味かった。

メルシー、賛同

安いし。

たまぁ〜にハズレるときも…

武蔵村山の天津園
ボリューム満点

聖蹟桜ヶ丘駅前から徒歩５分の大門ラーメン。炒飯は確か８００円ぐらいだと
思ったが、なかなかうまい。

>>95
天津園・・・ですか

米って普通に買うと1Kgでも500円くらいっすよね・・・
ボリュームが満点でも・・・

>>97
米１ｋｇ・・・ですか

白飯ばっかりそんなに喰ってもねえ．．．．

米自体は安いもんだから、ボリューム自体はあんまり評価にならん、と言いたいのでは。

むしろ白飯を食べたほうがまだまし
、と言いたいのでは？

天津園はこちらのカテゴリーだからね。

多摩地区で大盛りな食べ物屋ってない？【参りました2】
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1089478064&LAST=50

ということは味は．．．．？

旨い！

>>102
>>103　自演乙！

>>104
１２時間も誰もつっこんでくれなかったんでね
さみしいじゃん

小平の暖中
いろんなチャーハンがある

東京亭のレバニラくってみろ、うめーど。ばかやろ

おぅ　確かにうまかったぞ。ばーろー

チャーハンはどうなんだ。のやろう

皆さんチャーハン飽きたかな？

すみません
スタ丼店の炒飯はどうでしょうか？近くに店ができるようなので。

おｒのｃｙ−あはん

スタ丼チャーハンお腹いっぱいになるから好きだよ。

西武多摩川線　白糸台駅下車　栄華のチャーハンうまい

西武国分寺線　一橋学園駅下車　栄華のチャーハン安い

ttp://images.google.co.jp/images?q=%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%83%B3&hl=ja&lr=

お腹がすきます

ちっとくらい不味くてもチャーハンは旨い！　と思わない？みんな！！

>>116
グロ画像かと思ったら…
空腹時に見るとグロよりきついな。

百花繚乱だね

>>117　同感です

>>93-94
メルシーって何処？

蘭洲に行った。今日で2度目。
前回と比べて明らかに米のパラパラ感が無く
これっぽっちも美味くなかった。
あと調理する人が厨房（もろ鍋のトコ）で
タバコを吸ってたのが気になった。

調理する人って何人もいるのか？
当たりハズレがあんのかな。

昭島のびっくラーメンの炒飯懐かしい感じで美味しかった。
今日、メルシー行こうと思ってたら雨･･･足がバイクのみって辛い･･･。

>>121

昭島の東町と立川の富士見町の境くらい。
立川短大と農業試験所（？）の前あたり。

牛浜の福実は、まじ　うまいよ　醤油ラーメンもウマ

なぜ、万豚記の白飯は堅いのか？？

炒飯用だからね

>>125
おいおいマジかよ？
冗談で言ってるんだよなー。
それとも関係者？

私は牛浜の蘭洲さんも横田基地沿いの福実さんもごく普通のチャーハンですけど
とても美味しいと思いますよ、

万豚記さんのチャーハンは私一人で食べるには量が多すぎると思います。

福生のホタル祭りに行ったついで（失礼！）に蘭洲で炒飯と餃子を食べてきたよ。
うん、確かにうまかったよ。炒飯単品じゃ薄味に感じるかもしれないけど、
餃子というオカズがあったから、ちょうど良い感じだったな。
店主の気合にも圧倒されたよ。

西武国分寺線の小川から歩いていける中華料理屋のが旨かった。
店の名前は失念。失礼。

>>131
喜楽？
麗蘭？
豊楽？

スタ丼店のチャーハンの味の方はどうですか？
いつもスタ丼の匂いに負けてなかなかチャーハン
食べれません
…ひとおし感想聞けるとありがたいのですが;

作る人間によるね

国立東店で食べたらけっこう旨かった。

おつかれさまです
多分この中にじぶんの大先輩がいるとおもいます
たまたま見てたらここにきました
違ってたらすいません

大昔、国立のスタ丼の店を「サッポロ」と仲間内で呼んでいた頃、
決まって、大チャーを頼んでいたよ。
普通のチャーハンより、ニンニク臭が強過ぎて、食欲を削がれたもんだった。
途中で食べるのを止めていると、入らなくなりそうだった。（笑）
今では大連本店のチャーハン好きです。（笑）
あ、地区違いだけど、渋谷宇田川町交番の裏にある中華料理屋、
チャーハンうまいっす。

ご苦労！
って誰？

>>129
万豚記のチャーハンは、一人用じゃないですから〜

この間、初めて「ほうれん草のチャーハン（翡翠なんとか炒飯）」食べたら、意外に上手かった。
食ってるやつ多いから頼んでみたんだけど。
自分的には、「チャーシューごろごろレタスチャーハン」が好きです。

ほりうちで解らなければ
人違いでした。すいませんでした。

解らん！

>137
たぶん『兆楽』のことだろう
以前二人で中華丼をたのんだら『中２(なか・りゃん)』て復唱してた

>>142
そうそう、「兆楽」！宇田川に職場がある時に時々食べに行ってたんだ。
初めて「天津丼」食べたところなんだよなぁ。懐かしい・・・さんきゅ！

東小金井の駅前に宝華という中華やのレタスチャーハンはうまい！
納豆チャーハンというのもあったかもしれない！？

東村山の正来も旨い

正来って何処にあるんですか？

あと何が旨いんですか？

東村山駅西口から歩いて５分かな？
麻婆豆腐定食

a

g

万豚記はやっぱり豚バラ青菜チャーハン！
やっぱ八王子本店がうまい。

福生の大陸は、チャーハンよりもキクラゲ卵肉とライスの組み合わせがお勧め。

あと羽村の大八はチャーハンと味噌ラーメン、青梅店はチャーハンよりも肉味噌ラーメンが激ウマ。

昔書き込みのあった

＞吉祥寺に開店した『炒飯天国』。ｲﾏｲﾁだな。

の炒飯天国の場所をどなたかご存知ですか

メルシー行ってきた。
ラーメンはイマイチだったけどチャーハンは好きな系統だった。
餃子も美味しかった。今度はチャーハン＆餃子にする。

↑メルシーはなんか満州餃子の味噌ラーメンを醤油味に変えたようじゃなかったですか？

満州餃子の味噌ラーメン食べた事ないから分からないけど、
醤油の原液！？っていうくらいしょっぱかった。

正直、味だけだったら「是非また！」とは･･･
おやじさんが気さくで感じ良かったから、また行こうかなってカンジ。

確かにそうですね

ニンニク醤油使ってる店はまずアタリ

もう前のほうで出ちゃったかもしれないけど
やっぱりチャーハンといえば武蔵野市の新青梅街道沿いの
梁山泊のあんかけチャーハンだな　それもビール飲みながら

蘭州いってきました。チャーハンと餃子食べた。チャーハンは期待するほどでもなかったが、
餃子は最高！！　　あんなうまい餃子ほかにはない！！

何だかもう出尽くしたのか？

もっと旨い店ないかいな？

んーじゃあ
東小金井駅横
宝華のレタスチャーハンはどうかなー
結構旨いよ　本当は宝そばという油そばが、有名なんだけどね

はっはっは
んーじゃあ
武蔵村山
弘華飯店はどうかなー
ちょっと変わったチャーハンがでてくるよ

知ってますよ！
チャップチャーハンでしょー
水餃子でビールのほうが好きだけど

>>162>>163
あそこはチャップチャーハン以外のチャーハンも具を別に炒めて
ご飯に乗っけてるんだよね。
ちなみに玉子チャーハンをたのむとノーマルなのが出てくる。

へー
普通のチャーハンはうまいんすか？

東京亭のﾁｬｰﾊﾝもﾊﾟﾗﾊﾟﾗでおいしいです。しかも安いしね。何を食べても失敗ないです。

東京亭って何処にあるの？

>>166
亜鉛足りてますか？それとも他所知らないでしょ？

アエーン

何でも美味しく食べられると言うことはいいことだよ

武蔵村山の暁はまだやってるのかしら？
あの量は凄かった。

暁は健在だよ〜

>>172
さんきゅうです。
近いうちにあそこの麺類や炒飯を、がっつり行ってきます。

>>167
http://www.all-tama.co.jp/shop.php?id=2067
http://www.all-tama.co.jp/shop.php?id=2066

>>174さん
サンキューです！

漏れは西華園の五目炒飯が好き。
ただ　ケータリング専門になってしまったのが
玉にきず

>>176
あそこなら漏れはカニ炒飯が一番だと思う。

20年前位の「東京亭」はメチャよかった・・・今は食う気がしない。

遅ればせながら、牛浜の蘭州へ行って参りました。
14時過ぎについたら、準備中で、16号沿いを2時間
ほど散歩してから、突入しました。

味はさっぱり、でも量もほどよく(多すぎて、残しそう
になったが）、化学調味料の量もそれほど多くなく、
よい状況でした。でも、餃子の方がおいしかったかな。

満足でした。

一昔前の万豚記。旨くて、しかも食いきれないほど多かった。

最近はチェーン店化が進んだのか、量が減ってきた。

既出でしたね。御免。
自分はチャーハンではないが的士飯が印象的。
濃いあんかけご飯みたいな？毎回食べたいとは思わないけど、一度食べたら忘れられない、癖のある奴です。

国立ｲﾝﾀｰﾁェﾝｼﾞの近くにある南京亭のﾁｬｰﾊﾝも美味しいです

聖蹟桜ヶ丘のパチンコ毎日会館横の「来々来」
マジ美味い！中華鍋を煽ってるオヤジが真剣そのもの！
闘魂注入の炒飯が喰えるよ！

１８３って味御地

東中神駅近くの中華料理店「ペチン」(店名定かではないです）
のカレーチャーハン大して美味くはないんだが、何故か気になる。

>>185
>大して美味くはないんだが
ってことは食ったことあるんでしょ。気になるって言い方はおかしいような。
カレーチャーハンなら大盛りで有名な武蔵村山学園の天津園にもあるよ。
この店では味より盛りの良さを楽しみましょう。

カレーチャーハンってドライカレーとは違うの？

>>186
>ってことは食ったことあるんでしょ。気になるって言い方はおかしいような。
はい。何度も食べた事あります。
大して美味くないけど、なんだか気になってまた食べに行ってしまう。
という意味です。
解りづらい書き方でスマソ。

>>187
他の所のは分からないけど、「ペチン(？)」のカレーチャーハンは
普通のチャーハンにカレーがかかってます。

>大して美味くないけど、なんだか気になってまた食べに行ってしまう。
スタ丼とか油そばとかと一緒だね。
無性に食いたくなるときがあるが、食うたびにがっかりする。
何か、秘密があるんだろうな。

多摩ではないが昔早稲田大学のそばに「カレーの藤」と言う店があってボリュームたっぷりのカレーライスを安く食べさせてくれました。
食べてる途中でカレーが無くなってくると「カレーかけますか？」とルーをかけ足してくれるという親切さでしたね。
そこの名物で「スペシャルドライカレー」というのがあって山盛りドライカレーの真ん中にカレーがかけられ、生卵が１個のっているという代物です。
これの大盛りは豪快で一種のチャレンジメニューだったんですよ。
ここを見ている人で覚えているか知っている人いますかねえ？
閉店して久しいけど早稲田のオジさんＯＢには懐かしい人いっぱいいるんじゃないですか？

↑んで、ちゃうふぁんと何の関係が？？？？？？？？？

すごい！皆さん詳しいですね＠＠
もし国立市か立川駅近辺でチャーハンが美味しいお店がありましたら
教えていただけませんでしょうか？

>>187
ドライカレーはピラフの一種では?

一般的にドライカレーと呼ばれているのはカレーチャーハンのこと。
ピラフではなくチャーハンの作り方とおなじです。
本当のドライカレーはキーマカレーのようにルーがドロドロして
いないものを言います。

カレーチャーハンだったら、国立駅北口の東軒に在る・・・はず。

でも、ある中華屋さん曰く「カレーチャーハンを作った鍋は、匂いが残るから
マトモナりょうりにんだったら鍋は、別にする」と

飛田給のアーバンホテル１Fの中華料理屋。
パラッパラ！おいしい！
ちなみに朝〜昼は無料のバイキングがついてくるのも嬉しかった。

今あるか分からないけど、水道橋にある「さぶちゃん」
というラーメン屋さん？の炒飯かな。
予備校時代にほぼ毎日、並んで「半チャンラーメン」食べてた。
とはいえもう１６年も前の話・・・

>>162
かるくカレー味のする豚のから揚げが上に乗ってる奴でしょ？
あれはうんまい。まじやばい。

ここの評価を見て万豚記に初めて行って豚バラ青菜チャーハン食べた。
まあ普通の日本の中華料理屋が出すチャーハンとは趣が違うというか、
いわゆる現地の味に近いような印象を受けた。
量も結構あるし、いろいろ食べたい時は何人かで注文しないと
とんでもないことになる。
メニューも結構あるので、次回は麺と餃子の類を予定しているが、
この店を評価するに相応しいのはどれか誰か教えてくれ。

このスレを見て、無性に炒飯が食べてたくなって、国立の某中華料理屋に行ったの。
でも、美味しくなかったぁ（；；）　
べとべとで味薄い。。。

>>199
国立にも万豚記があるのですが、噂の豚バラ青菜炒飯は女性一人で食べられる量ですか？
それを注文したら、「もう他のものは今日は注文するな！！」っていう勢いなんですか？？
麺のご報告もお伺いしたいところです。
あぁ、お腹がさらに空いてきた・・・

>>200
正直、女性1人にはキツイ量だとおもう。2人前は優にあるからね。
まあ、値段もそれにあわせて高めなんだけど。
あの半分の量くらいで、値段も半分ならちょうどいいと思うんだけどなー。

大人の男性でも、ちょっち来る物があるよ。絶対カロリー過多になると思う。

>>200
男性１人でもきついのでは。しかもスープは付いてこないし。
この店は、３−４人で行って８品ぐらい注文するのがいいかと。
量の多さはある意味では、店の主張だからそれに沿って食べるのも
一つの考えかたでしょう。

万豚記出来たばかりのころはものめずらしくって行ってたが、油ぎとぎとの
料理ばっかで飽きた。最近客も少なめだし、そろそろおわりかな。

布田の双葉はかなり美味いと思うんだけどどうですか？

>>201,202
ありがとうございます。
知らずに行って自爆してしまうところでしたｗ
最低二人以上で行ってくることにしますｖ

弘華飯店は9月1日までおやすみだそうだ。
休店日は「定休日」の表示もなくシャッターが閉まってるだけなのだが、
めずらしく貼り紙が。

東小金井の宝華は調理現場を見て美味しい食べて美味しい

>>200,201,202
国立（谷保駅近く、すかいらーくの向かい）の万豚記は、
豚バラ青菜炒飯にスープが付いてない。味も濃いめ。
立川すずかけ通りの万豚記は、
卵スープが付いていて、味もあっさりめ。

量は・・・やっぱり多いね。
男の俺でも結構いっぱいいっぱい。

200ですが、その国立店に行ってみるつもりです。
誰か強制的に誘ってｗｗ

味が濃いんですか。お店によって違うんですね。
やっぱりチェーン店だから？？

そういえば、立川グランドュオの中華街フロアの炒飯の話題はあまりあがりませんね。
女性一人で丁度いい量の美味しいお店でもあるといいなぁ。

>>204
量は普通だけどパラパラで、チャーシューの切れ端もおしいいと思います。
デザートに杏仁豆腐がつくのもいいね。

×味が濃いんですか。お店によって違うんですね。
○味が濃いんですか。作る人間によって違うんですね。

>>211
おっしゃるとおりです。
炒飯素人だから許して・・・

八王子の万豚記は大和田橋の近くにしか店ない時が一番良かった。
今はとてもオススメできない。
一回は行ってもいいかも知れない。

横濱家はラーメンやだがチャーハンがおいしい。
でも単品で注文できるかはわからない。

>>214
単品でもいけると思うよ。
でも、味濃くないか？

青梅街道沿いの揚州商人のレタスチャーハンはうまいぞ。
杏仁もうまいのでお勧め。

濃いのはラーメンじゃまいか？
チャーハンは薄いと感じたが、もしかしたらラーメンの濃さで味覚がおかしくなっとるかもしれん。

どなたか府中でオススメの店あったら情報ください〜！！

>>215
揚州商人？？
青梅街道のどの辺り？？

>>218

これじゃないかな？
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T7718/

４

>>219
ありがとう！
近くに寄ったら、行ってみるね♪

武蔵村山市大南の「菜（さい）」はどうよ。レタスチャーハン最高！

京王線平山城址公園駅から徒歩５分、北野街道沿いの『幸楽』は昔ながらのラーメン屋って感じで、店構えも地味だけど、チャーハンはGOODです！
チャーハンセット（チャーハン＋ラーメン）　￥７００はボリュームもばっちり！
駐車場がないのが難だけど、ぜひ一度食べてみてください！

立川・羽村の万豚記へよく行きます。
店によって味、スープの有無がありますね。
村山、相模原の豚バラチャーハンはチャーシューを使っていて
とてもしょっぱかったです。
村山はスープがありませんでした。
相模原は、タマゴスープ（？）にトマトが入っていてまずかったです。
チャーハンに付いてくるスープって、結構楽しみですよね！
個人的には立川、羽村が大好きです。

調布の中華おはらウマ〜〜

>>215
立川北口の揚州商人に行った。
メニューに「炒飯」が無かった。
なんでだ！？たまたま同じ店の名前だったのか！？
代わりにラーメンとも言えない不思議な麺モノを食べて帰ってきた…（涙）

>>226
スカイタワー近くの店でしかやってないのかなぁ。

>>226
先月逝って「揚州炒飯」食べたよ？
メニューにはこれと「レタス炒飯」も書いてあった。
漏れが逝ったのはここ
ttp://www.whistle-miyoshi.co.jp/yousyuu/tachikawa.html

で、HPよく見たら立川にもう一店舗あるみたい？　226が逝ったのはこっちの店じゃないか？
ttp://www.whistle-miyoshi.co.jp/yousyuu/shishi.html

>>228
そのページにある田無店の位置が微妙に違う。

府中でおすすめのチャーハン店のお店を教えてください。

>>228
そうそう！私が行ったのはそっちだった！！
同じ名前で同じ立川北口で２店舗あるのか・・・＿|￣|○
今度こそレタス炒飯食べてきまつ。
万豚記みたいに量がすごく多いなんてことはないよね！？

>>231
量は普通、味もそこそこに美味しい（おいらは蘭州のほうが好き）。

揚州商人は黒酢炒飯が良い。黒いチャーハン

黒い炒飯！？マジで！？
レタス炒飯、黒酢炒飯、揚州炒飯、色々あるんだねぇ。
小心者だから、普通の炒飯から挑戦してみるよ・・・

調布の台北飯店ウマ〜

蘭洲行ってきたよ。チャーハン食べたけど、なんか普通だった・・・
餃子はおいしかったけど。これだったら俺も揚州商人の方が好きかな。

>>225
中華おはら 行ってきた
味的には好みだったが 良く混ざっていないせいか 所々しょっぱかった
店主が営業中なのに常連らしき方とビール飲んでいたのはな・・・

>>237
あの場所だから常連頼りなのは仕方がないよ。オレが行ったときも歯科衛生士か
コンタクトレンズ屋か何かわからないがピンクの制服着たオネエちゃんたちが
数人いた。DEN2大に占拠されたらサイアクだけどね。

でもウマい。うん、ウマいと思う。

相模原万豚の接客は最悪くさいので行くならせめて他の店へ。
特にあのオッサンはなんなんだろう。気味が悪い。

先週、八王子の万豚記に初めて行きました。
カウンターがベタベタで汚く、チャーハンの量も少なめで味も美味しくなかったです。
とてもショックでした。（スープが無かったのです。）
口直しに今日は、羽村店に行ってきました。
久しぶりに行ったらお店が明るく、メニューも変わっていました。
チャーハンの量も普通と多めがあり、餃子は一般的な形の餃子でした。
両方とも美味しかった！（スープも付いていました。）
ラーメンと半チャーハンのセットなんかもありました。

福実逝ってきた。
至近距離の蘭州よりも、んまかった。。

ただ・・・店内に史上１．２番目の旨さとか・・薀蓄が多すぎ。
あんなのに騙されないよ。

自分の舌で判断しようね。

さらに双葉逝ってきた。

蘭州よりも福実よりも数段、んまかった。。

ただ…スープはわかめスープでなく、やっぱラーメンスープでそ。
杏仁豆腐もいいね。。

話聞いてるだけでお腹すいてきたｗ
双葉ってどこにあるの？

自分の知ってる双葉なら、北口の店の方が評判は良いみたい。

・・・自分は双葉の方が上だと思うけど。

流行ると味落ちる店多いから、今くらいで丁度いいやー。

北口って、何駅の北口？？

自分で調べれ
http://www.cyukaryouri-tokyo.or.jp/nishi_tokyo/higashiyamato/tenpo/futaba.htm

>>246
「炒飯　双葉」で絞り込めなかったの；；
布田の双葉とかがこのスレでひっかかってたけど。
色々詳しいんですねｖ
ありがとう＾＾是非行ってみます！

つか、ヲレが旨いって言ってるのは布田の双葉なんだけど。。。

今度、東大和も逝ってきます。

あれれ？（笑）
双葉も色々あるのねｖ
とりあえず東大和が近いから行って来ます。
今度布田の双葉も場所教えて下さい。
お店でばったり会ったら面白いね〜＞241
まぁわかんないけどｗ

奥多摩パイパスの富士見食堂(立川）で炒飯を食べた。
あまり期待してなかったが食べてみたらなかなかだった。
仕事帰りにも食べてみたが今度はグチャグチャ。
隣の人に聞いたんだが昼と夜は作っている人が別人らしい。
同じ店でも味が全然違うもんだ。

>>249
東大和には双葉という中華料理屋が２軒あるんだよ
向原と蔵敷に
知ってる？

>>251
東大和に２軒かぁ、同じ経営者なのかなぁ。。
向原はＵＲＬ貼ってくれたからわかるけど、蔵敷は土地そのものがどの辺かわかんないです；；
でもオススメの方が向原なんだよね？
行ってくるね〜＾＾

布田には双葉って中華屋が一軒あるんだよ。
南口徒歩８分だな。。
近くに路上駐車は出来ないが、至近に１００パーがあるよ！
あの店はたぶん何食っても旨い希瓦斯。。

>>241
コインパーキングあるんだ！
じゃぁ車ですぐ行けるよ！
お店の場所、ぐぐってみるね〜ｖ
駐車場情報、ありがとう＾＾

餃子はイマイチだった。
タンメンよりも塩ラーメンの方がうまい。てゆーか、ここラーメンは塩が一番うまいかも。
日替わりの定食はそこそこイケる。

でもやっぱり炒飯がうまい。

調布だったら徳翔楼って店が本格中華？か台湾料理？って感じで安いし旨いよ。
働いてる人も中国人で元気が良くてちょっと愛想の悪いとこなんかが雰囲気でてる。

布田の双葉は美味しくなかったよ。
べっちゃべちゃだし味も････

おかゆでも食べてきたのか？

布田のチャーハンは、たとえ二人分注文しても、一人前づつしか作らない。
パラパラにするためにね。
店内にも「一粒づつパラパラ・・・」なんて書いてあった。
自信があるんだと思うよ。
べちゃべちゃって・・・？なんか別のもん食ったんだろ？

つか、厨房の頭の上にある「がんばれ、がんばれ！！・・・」つ〜薀蓄が
泣かせる。。。

あぁ〜、早く双葉行きたい！！
読んでるだけで美味しそうでお腹空いてきたｗ

>>260よ、お先に布田の双葉に逝ってきたゾ。
炒飯はしっとりパラパラ香り良し味はしっかり。
ちょっと油が多目に感じたが、若い人なら丁度良いかも。
んーむ、確かにここの炒飯は美味くて満足しました。

ワカメスープ付だが、さらに杏仁豆腐が
付いて来るのもうれしい。
炒飯\600 餃子\400

ちなみに、おいらはチャリで逝って止めるとこなくて困りました。
（布田駅北側には無料駐輪場があるらしい）

↑だよな。。。確かに旨いよ。

餃子安いんだけど、ちっちゃ！！
５００円にしてもっとしっかりした餃子で桶。
女性にはあのサイズが丁度いいのかも・・・

東大和の日高屋の炒飯が好きな俺はチャーハン初心者？
値段が安い割にはボリュームもあって炒め方も悪くないと思うんだけど。

>>232
え〜！？もう行っちゃったの？？
ますます期待が膨らみますｖ
私の狙いは今週の日曜日の、到着時刻９時位かな・・。
仕事次第だけどｗｗｗ
>>241
小さいのね。じゃぁ私が炒飯+杏仁豆腐+餃子を頼んでも食べられそう？？
ちなみに標準的な食の量で、女です。。

おなかすいた；；
でも今食べたら太るから我慢我慢・・・（涙）

↑ゴチしましょうか？つか、日曜の２１時って営業してるかな？

>>241
お気持ちだけありがたく頂戴しておきます＾＾
営業時間と場所を調べようと思ってぐぐったんだけど・・・、
232が教えてくれた東大和の双葉しかたどり着けないよ！？
調布の国領に双葉というラーメン屋さんがあるみたいだけど、布田じゃないから違うんでしょ？？
２１時、お店やってないかもなの？
場所わかんなくてウロウロするともっと遅くなっちゃうよ・・・orz

↑　気持ちだけでも受け取っていただきありがとうございます。
布田の双葉はココ↓です。住所は国領の様ですよ。。

http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=35.38.43.976&el=139.33.14.918&skey=%c5%ec%b5%fe%c5%d4%c4%b4%c9%db%bb%d4%b9%f1%ce%ce%c4%ae5%c3%fa%cc%dc2-40+&pref=&kind=

>>266
↓肝心の閉店時間が書き間違い？でよくわからないっす。
ttp://chofu.shop-info.com/cgi/units/index.cgi?siteid=chofu&areaid=36243&unitid=futaba

>>268
11:00〜16:00
17:30〜23:30なのかなぁ。

>>241
ありがと〜＾＾
結構場所的にわかりやすそうだね。よかったｖ
調布の方は全然行かないから、布田と国領が隣接してるって知らなかったのｗｗ
>>261
ありがとです♪
閉店時間、>>269の通り、ミスで23：30だって！
私も間違いかと思って、電話番号書いてあったから電話して確認しちゃったｗｗ
頑張って働くお店だねｖ

色々情報ありがとうございました。
お手数おかけしてすみません。。行って来ますね＾＾

布田の双葉 行ってきましたよ
確かに炒飯はパラパラでウマいし 杏仁豆腐も口直しに良かったです
餃子は肉が多いのは良かったけど 韮と油大目でゲンナリ気味だったけど
事前にこういった餃子だと判っていれば悪くは無いかな??って程度
次回からは餃子ナシの大盛にしようと思います
店を出てからもありがとうございました〜の声がして高感度も大
情報提供して下さった方に感謝します

布田の双葉･･････おいしいか!?関係者の書き込みに思えてきた。
ここで他にあがってた蘭州って遠いけど行ってみようかと
思ってたんだけど････このレベルなのか。

「おいしいか？」じゃなくて、スレタイ通りに「旨い店おしえれ！」！！
おまいの旨いと思う店はどこよ？

美味しかったよ〜〜〜ｖ
ぱらぱらだねぇ♪
272も試しでいいから行ってみたら？
私は＠国立だから関係者なわけないじゃんｗｗ
ここの誰かに会わなかったかなぁ？
髪ロングで一人で食べてたヤツは私だよ＾＾
>>273
「試しに挑戦して、負けて帰ってきた店」なら多々あるけれど・・・ｗ

>>272
無いモノねだりのアイウォンチューさんなのか？

調布の調布銀座にある北京亭は、
本物の炒飯です。

本物かどうかは聞いてない。旨いかマズイかそれだけだ。

中国は三千年の歴史があります

ヨーカドーめ。臨時駐車場使えなくするなんて、客足遠のくぞ！
あのめっっっちゃ混み混み街道から入って無駄にぐるーーんと走らなきゃ
車とめらんないのはめちゃくちゃ不便だぞ。

万豚記＠国立で「叉焼ごろごろレタス炒飯」食べてきたよ。
うぅ〜〜ん、普通としか言えないお味だったです。。

あぼーん

ん？

んん？？

んんん？？？

布田の双葉、私も行ってきました。確かにパラリと仕上がっていますね。
横から鍋振りを見ていましたが、漫画「美味しんぼ」のようにご飯が鍋から飛び出してガスの炎で直接
炙られていました。ただ、味付けは塩っぱかった。

多摩市　聖跡桜ヶ丘の大門って店

>>285
　最近、特に塩辛くなった気がします。
　けれども、多分、関東以北生まれ育ちの人間にはこちらの方が好まれるのでは、とか思いました。
　西東京で「美味い」といわれているラーメン屋さんを回ったことがありましたが、殆ど塩辛過ぎて辛かった記憶が。。。

　西の人間がお薦めしてる炒飯が知りたい今日この頃。

西ってそんなに味薄いんだ
塩や醤油がもったいないから？

>>288
単品で食べるというよりも、ほかの料理に合うように作られてるのかもしれないね。

メルシーの炒飯は旨いと思うよ。

メルシーはラーメンだってんんまいよ！

揚州商人のセットチャーハンｳﾏﾏﾏ＾＾

次スレ
http://kanto.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1129671052&LAST=50

布田の双葉行ってきた
西日本出身だが塩辛くは感じなかった
それより炒飯についてくるスープだが
中華鍋で１杯分作るためかかなり油臭かった

>>286 のお勧めという聖蹟桜ヶ丘の大門へ行ってみたんだが、水曜定休だったゾ。
シャクだったので、布田まで遠征して話題の双葉のチャーハン食べてきた。

確かにチョット塩っぱい気もしたが、(ﾟДﾟ )ｳﾏｰだった。

双葉のチャーハン。街中の極普通のラーメン屋であれだけ気合を入れてチャーハンを
作ってくれるのは見ていて気持ちがいい。そして美味しいし。ただ、食事どきの夜七時台
で客は自分一人だけだったから繁盛していないのかも。わざわざ遠くから出掛ける店で
はないけど、近くに住んでいるなら行ってみる価値は十分ある。

永山の西友上にある紅鯉魚ってどうでしょう？
パラパラチャーハンで具沢山、中華フレーバーも効いてました。

チャーハンって、中華料理の基本技の凝縮って聞いたんですが、
チャーハンの美味しい店って、他の料理もおいしいんですよね？
このスレで、今まで登場した旨い店の一覧表ってないんですか？

いやいや、チャーハン"だけ"うまい店もあるぞ。