【関西】お好み焼き【広島】

たこ焼きはあったけど、
お好み焼きはなかったので立てました。
関西・広島、ついでにもんじゃ焼きも
美味しい店教えて下さい。

お好み焼き？　そんなもん喰ってるんじゃねー！

part2からは題名に「多摩」を入れた方がいいかも。

豚多摩

東村山　大浜屋　最強

八王子のもんどがまだあればなぁ。。。。。。。
ｳﾏｰだったのに。。。

国分寺のサンフレッチェ広島弁で話せていいです

ひばりヶ丘の「風々」カープソースうま〜！

良スレののﾖｶｰﾝ(　ﾟдﾟ)

うまくひっくり返すコツ教えて下さい。
土曜日、国立の「もじ蔵」のお好み焼き・もんじゃ焼き食べ放題いってきます

飯田橋のレモン屋とか。

広島風お好み焼きの情報は中国新聞「炎の鉄板」
ttp://www.chugoku-np.co.jp/okonomi/
が結構まとまってる。

神田・渋谷・四谷・小金井・馬場・下北・神田・京橋・用賀の店が載ってるね。

八王子の「一番」の広島風お好み焼きがおいしい。

他に広島風お好み焼きで車で行ける店ありますか？

>>10
・手前にひっくり返す
・コテを奥まで入れる
☆ビビらない

コテ差し込んだらあとは勢いでワサっ　とやるのがコツｗ

食べ放題いいなぁ・・・
八王子近隣で食べ放題やってる店ないですかね？

もじ蔵のお好み焼き＆もんじゃ食べ放題に行ってきました。
教えて貰った通りにひっくり返すの旨くいきました。ありがとうございます。

町田の「ぼちぼち」はどうなの?

八王子そごうの上のお好み屋ってどうですか？
ｳﾏｰなら言ってみようかと思ってるんですが・・・
でも関東はやっぱり高いですね。
大阪より3割くらい高い感じがします。

＞＞１２
アソコは美味くは無いよ。
東京で食べる物としてもイマイチ。

ＷＩＮＳ立川の側にある店　ウマイ

>>18
立川スレだとえらい（店主の）評判悪いぞ。
前スレ合わせて参考されたし。

多摩と八王子のさかえ位にある銀座の竹とんぼって店あるよ！大阪焼きやら広島焼き、もんじゃもあるみたい！

>>16
ウマーでもないし店員態度L
食べ放題とかやってるけどお好みなんて
そんなに何枚も食えるモンじゃねぇだろって感じ。

チェーン店だけどぼてじゅうが好き。聖跡桜ヶ丘の京王百貨店の中にある。
大阪のチボウ（漢字忘れた・チェーン店）とか広島のお好み焼き屋が
集まってる所とかで食べたけどぼてじゅうよりおいしいとは思わなかった。
聖跡・立川・八王子辺りでもっと美味しい店知ってたら教えて。

昔福生にあった道頓堀って店で、「豚モダン」って頼んだら「ハァ？何ですかそれ？」って言われた。
そんな店名で良く言いやがんなと文句言ったら普通に謝ってきた。とりあえず美味しくなかった。

広島風って本まに広島風でぇ悪い事に本場までその味に合わせよる。
おたふくソースつこうとりゃえぇもんじゃなーでって従兄弟が言ってました。
夏休みにお袋の田舎で食ったモダン焼どこ行った？
神田の「カープ」味は近いけど店遠すぎ、値段高すぎ。
店汚くても良いから美味しいところ情報キボンヌ。

武蔵村山の「ピンクの豚」ってお好み焼き屋
行った人いる？

>>１９

ファミマ近くのお好み焼きや？

>>26
そうそう。座った途端注文受けてもないのに人数分焼き始め、
お好み焼きを頼まないのに他のメニューを頼もうとするとﾎﾞｿﾎﾞｿ文句を言う。
ちなみにメニューに「お酒を飲む方はこちらもﾄﾞｰｿﾞ」ﾒﾆｭｰも酒を頼まないと
作らないという徹底ぶり。「ココに酒飲む人用って書いてあんでしょ」説教や
材料がないというから店出ようとしたら「すげえ失礼。失礼なことやってるって
わかってる？常識ないの？」とﾌﾞﾁ切れ。

以上は自分の経験だが他の人は鉄板越しに金渡そうとしたら
「ゴ　ミ　が　お　ち　る」とやはりキレたらしい。
立川スレの他住人は「あいつなら言いそう」ってな感想。

味はﾌﾂｰ‥というかおたふくソース味ですた。

「広島風」と言うお好み焼きは存在しない
なぜならお好み焼きは広島で生まれたものだから
これからは「お好み焼き」と「関西風お好み焼き」ときっちり分けて書くように

＞＞２７
俺、あんま外食とかしねーし、したとしてもマックか吉野家しか、いかねーか
らよくわかんねーけど、

お好み焼きって、あんま食った事ねーな
俺は５年前、味まるに行ったら
ラーメンにタバコの灰を入れられた

当時、チューボーだったから何も言わず帰ったけど
今だったら、ただじゃ、おかねー

25だが今日「ピンクの豚」に嫁を行く予定。
ランチのお好み焼き・もんじゃ食べ放題目当てなんだが
接客態度がそんなに悪いなら考えてしまう

ちなみにランチ食べ放題は
11時〜１５時　９９９円

>>30
「ピンクの豚」はどうだったと、
おっしゃっていました？？

京王･小田急永山駅前グリナード永山４Ｆの店は地元で評判！

３０です。遅くなってすいません。
ピンクの豚、いたって普通のお好み焼き・もんじゃの食べ放題でした。
時間制限もなく（ラストオーダー１４：３０）まで
種類も３０品ぐらいあり（注文は注文用紙に書いて店員に渡す）で
可もなく不可もなくって感じでした。味も普通。

１０００円でならまあ合格点だと思う

>>15
町田のぼちぼちはおいしいです！
ただすいてるときに行ったほうが良いですよ

ttp://www.chugoku-np.co.jp/okonomi/

上記のURLに東京のお店も出てますよ。

３５で良い店発見！

>>28
お好み焼きが広島発祥？根拠レスなこと言ってないで、
広島に還って原爆瓦でも拾ってろ。

>>37
とりあえず、モチツケ。
顔を真っ赤にして書き込んだのはいいが日本語が変だぞ。

町田なら、「ひろしま鉄ちゃん」で決まり。
広島の本場物と較べると、ちょとボリューム控えめかなって印象もあるけど。

>>22　千房は関西でも浮いてる。　バブル期ゴージャスなお好みを売りにしてた。
　　　　鉄板焼き屋な感じで、お好み焼き屋のイメージとはちょっと違う。
　　　　ぼてじゅうより美味しいところはもっとたくさんあるはずだよ。

>>23　道頓堀はロードサイドに多いチェーン店。　あれはお好み焼きじゃないよね。
　　　　こっちの人のお好み焼きのイメージなんだと思う。

>>32　あのイラスト見る限り、本場のものとちょっと違うと思う。

チェーン店では、風の街風月がまだまともに感じるけど、多摩にはあったかな

広島大都会！

俺は大阪出身やさかい、本場物の広島のお好み焼きがどんなんか、よう知らんのやけど、
広島ではキャベツと一緒にモヤシも入れたりすんのかいな？>39 の店に行ってみたんやけど、
ぎょうさんモヤシ入っとったで。モヤシから出た思われる水分で、下側の粉のおせんべが
ぶよぶよになっとった。大阪のモダン焼きには、モヤシは使わないと思うけどなあ。

>>23
「道頓堀」は福生が発祥だとかは聞いていたが、最近あちこちにチェーンを拡げているようだ。
しかし、出鱈目な関西ブランドで騙されているこの辺の人はかわいそうだ。
まぁ、新宿の「パスタカン」や渋谷の「こけし屋」といい此処といい、客に焼かせるスタイルで
省力化を図るのが関東の流儀だとしても、関西で育った自分には味のほうは納得いかねぇ。
違う食い物なんだろな。

>>42
もやしは入れるよ。
よく広島風＝焼きそば入りと勘違いしている人がいるけど、
広島風はキャベツ＋もやしがデフォルト、そこへオプションで肉、卵、そば、うどん等を追加する。
観光客向けの店だと最初っから焼きそば入りになっちゃっている店も多いけどね。

45

広島風と関西風はどっちがどうってんじゃなく、違う食べ物だと思う。

ぁー、イカ焼き食べたい。。。

むきになって騒ぐ食べ物じゃないと思うのだが、西多摩地区に住んでいるとチョット不満。
広島出身者としては。

>>46
そんなあなたには、ネギ焼きもよろしおまんなあ。

あげ

イカ天の入っとらんお好み焼きは偽物！！

>>50
イカ天って？イカの天婦羅？んなもん入れるんかいな、お好み焼きに？
イカ入りお好み焼きをイカ天、豚肉入りを豚天と言うのとちゃいまんの？

>>39
鉄ちゃんは、少し油が多すぎない？最後のほうになると、食べきるのに苦労する

多摩地区中央線より北側で広島焼きの店ろくなのねーな…

国分寺のサンフレッチェがいいと思う

>>53
南側だとどこがある？

北側しか行った事ないので北側はろくなのねーと書いた
とくにどこぞの有名？店は…
サンフレッチェは知ってるがまだ未食で最後の砦かも…

お好み焼きに何を入れるかなんてお好みで決めりゃいいんだよ。

ちなみに、広島人の母を持ち大阪で育った俺は、
アッサリめなのを食べたいときは生地と具材を分けて甘いソースをかけて食べて、
コッテリめなのを食べたいときは生地と具材を混ぜて辛いソースをかけて食べる。

サンフレッチェは広島の三原から来た夫婦がやってて、
店内も広島弁が飛び交ってていい雰囲気

調布駅そばの旧甲州街道沿いの「みやじま」ってまだある？
結構好きな味だったんだけど、最近行けてないっす。

安く沢山食いたいなら永山〜

学生時代行きまくったよ

カウンターに座るのが通だよ

近い人は是非一回行ってみてほしい！