★★★多摩で「そば」を食う　Ｐａｒｔ３★★★

前スレ
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1058057358

多摩地区のお蕎麦屋さんの話題をどうぞ。
お店以外（自作系、インスタント、乾麺）の話題は控えめに
蕎麦以外はダメ！

荒らし、煽りには無視の方向で。

では、みなさんよろ〜

これってそばだけ？
うどんの話題は禁止？

>>2　うどんはこっちで
多摩にはうどんもいいじゃないか
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1039779293

分倍河原駅構内の立ち食いそばがおいしいです。

>1
乙かれ！

>>2
うどんスレ有りますよ。そちらで・・・

前スレ>298、>299
情報ありがとう。
小菅村、意外と近場にあったんですね。以前、釣りと温泉には行ったのですが
蕎麦は食べてなかったので次回は是非・・・

吉祥寺、上杉ってどう?

上杉はまづまづ、量は多くは無い。
飛びぬけたものが無いが、田舎蕎麦もあるし、種類が揃いそこそこ良い。
駅東側の蕎麦屋の方が美味いがこちらはもっと量が少ない。

神田まつや、上杉、砂場、うえむら、その他
味だとどこがお勧めでしょうか。

吉祥寺周辺ほんとにたくさんありますね。
上記以外にも、五日市沿いに2軒くらい、
吉祥寺通り北方面にも数軒見かけました。

>8
蕎麦の味だけで言えば、個人的にはうえむらかな。
でも好みが同じとは限らないから、自分の好みを見つけるのに
ひととおり食べたほうがイイよ
接客や店のつくりも味のうちだから実際に行ってみないとネ。

すまそ、よしむらの間違い・・・

あ、間違えたのオラね。ども。
で、調べてみました。
やぶ浅
匠
ほさか
三瓢
からまつ亭
中清
歌行燈 吉祥寺店
上杉
神田まつや
よしむら
吉祥寺 砂場
綾川
真希 吉祥寺店

潮

多摩市の川崎街道沿い、一の宮の近くにある蕎麦屋どうですか？
平日3時までの営業なので食ったことないです

車屋ってどうですか?

広い意味で、多摩かもしれないけど、羽村市の自然休暇村（清里）で、最近
手打ち蕎麦がメニューにある。
一般の人はいけないけど（羽村市住民もしくは通勤者のみ）、まあまあです。
清里周辺の蕎麦屋よりおいしい！

神田まつやはうまくない

>>16
東急吉祥寺なら旨かったよ。
デパートの上だから雰囲気はアレだけど。

せいろそのまんまでバクバクいったよ。
ペロリンうんまい。

あそこでダーメなら正直どこが旨いの
多摩だったら?

多摩蕎麦自分的上位三店
山泉
無庵
まつや
です。

>>17
俺はねぇ、
雙柿庵（武蔵五日市）
寿庵忠左衛門（武蔵五日市）
ときわ（町田）
かな。

>>18
ときわってどのへんなのー?
どんな感じー?
ペロリンうんまい?

やっぱ、地球屋だろうよ。

三鷹はよくいや個性的な店多いね。

くいてー

ときわはありえん。三色食べたら本当に悲惨だった。

＞１７
俺的には
車
座忘
杉原
だね

きぬたや行こうか迷ったけど、
寒いなかせいろのみメニュー
なのでパスしてラーメン食いました。

田中

三鷹のきびやが最高だな。

手打ちの旨い店でつとろろ頼んで後悔。

そばつゆもなにもいらない感じ。

今年の新そばは香りも薄くて旨くないよ。
せめて出汁のしっかりした店で温物を食うのが吉かと。

年越し蕎麦はどこで食う?age

深大寺そばって深大寺で取れたそば使ってるの？
なんか普段は違うところのそばで一年に一回だけ深大寺のそばとかって聞いたんだけど。

>>30おまい馬鹿か？
あんな所でたくさん蕎麦が取れる訳ねーじゃねーか？
ほとんどが外国産だろ。

俺が聞きたいのは
一年に一回だけ深大寺のそばとかって聞いたんだけど　の部分。
あと、知ってる人に聞きたい訳。推測じゃんよｗ

おまえら若いくせに蕎麦の話で盛り上がるなんて重症だな。
出涸らしジジイかよ（ｹﾞﾗ

>>33 あんた能無しの朝鮮人だね、冷麺でも食って首括って死にな！

これから年末は「年越しそば」のシーズン。
今年の締めにそれぞれお気に入りの蕎麦屋に行く人多いと思うけど、
どこへ行く？

>>34
そりゃ朝鮮人に失礼ってモンだ。
33はただの(ry

>>35
俺は寿限無に行きます。

>>33

氏ね

東青梅の雲水はお薦め！

雲水は汁が不味い

デパートに入っているとこでお勧めなーい?

神田まつや
永坂更級布屋太兵衛
一茶庵
等などどーですか。

　まだ有るのかどうか判らないけど
府中の伊勢丹の「小嶋屋」はどうよ？

　以前出張でよく新潟県へ行ってた頃
新潟県の店にはよく寄ってた。

立川高島屋　由庵まあまあよい

青梅ガイドブックで紹介店2軒ともまづかったよ。
雲水は混んでいた。日が悪かった。
御岳駅並びのたまがわは器が最悪だし以前よりまづいね。
俺的には春日野が一番すきです。一久は10割だけで蕎麦通
には受けている。
立川通りの佶更は蕎麦はいいけどツユの味がね。
勘違いしているよ自分で味見しろ！！

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ガイシュツかもしれぬが「ほしの」は旨い。
しばらく行ってないのだけれども。

ほしのの昼営業は復活したのか？？

青梅の春日野は不味い、宮ノ平の並木の方が上。
玉川よりはハラの方が良いかも。

車家に行ったら板敷きのところが椅子席に化けていた。
「混んでる時は相席」とか書いてあるし雰囲気変わった。

ガキは「水くださーい」とか叫んでるし
その母親は「はやく食えよ！」とか言ってるし...。

テーブルの配置もおかしくて、真中辺りの長いテーブルにあたると
知らないオッサンの顔を見ながら食事するハメになる。
もちろん隣も他人だ。

あのお値段は雰囲気込みだと思えばこそ払ってたのにな。
落ち着ける店が一つなくなって鬱。
吉野家コピペを貼りたい気分だ。

>>42
小鳩屋が関東にあるの？へぎそば喰いたいねぇ
>>49
ガキだから喰っちゃいけないとは思わないが、
店の雰囲気が変わってしまった車屋はいただけないね。
座敷がよかったのに。
とりあえず一度行って確認してみるわ。

聖蹟桜ヶ丘の駅から百草園方面へ歩いて１０分、右側。
一ノ宮の交差点の手前に「悠喜庵」という蕎麦屋がある。
ここのザルは美味い。シコシコの蕎麦（二八と十割がある）の蕎麦にキレの
あるツユ。

でも、ここで食べて欲しいのはラーメン。太目の麺に負けない濃い口のタレ。
煮干や鰹節でとったあっさりスープ。しっかりと味付けされたチャーシュー、
ナルト、のり。

ラーメンおたくに押しかけられたら悲しいので教えたくないが、蕎麦スレ
なので大丈夫だろう。

>>51
つまらん。
それに、「悠喜庵」は百草園方向の左側。

>>51　性懲りもなくこんなところで遊んでるのか。

・「ほしの」は主人の急死で味が変わった。
・八王子は「柳庵」「美やび庵」がいい（その後味が落ちてなければ）。
・国分寺の「ふる里」は閉店ですか？

国分寺の「山泉」と西八王子の「山泉」。
一方は当たりで、もう一方ははずれです。

>>55
国分寺の三銭は美味いと思うが、よく閉店にぶち当たる。
っつーことは、ハズレは西八王子の方か？？？

>>56
５５です。その通りです。店の読み方が違いますが、まぎらわしいです。

４回程出かけておるのだが、山泉＠西国の田舎蕎麦を今だ食せておりません。
何時に行けばあそこの田舎を食えるのでしょうか？
体験談求む。
せいろがあんなに美味しいから是非田舎も食べたいよう・・・・

>>58
田舎そば美味いよ
ただ伯母さん愛想悪いｲｸﾅｲ

東大和の「清川」ってうまいよ。
http://www6.plala.or.jp/tuc/t01.html#41

東久留米の久乃屋ってどうよ。
田無から所沢街道下っていって小金井街道との交差点のちょっと手前にある。

三鷹に住んでるから吉祥寺東急のまつやによく行くけど、久乃屋の方が個人的ランクは上だな。
ベビー用品買いに田無まで行くときは必ず寄るよ。

もりもいいけど漏れ的には納豆そばがおすすめ。
いつも両方食う。

>>61
三鷹なら、わざわざ吉祥寺に行かなくても
きびや、桂庵、川義、まつや、からまつ亭・・・・うまい店がいくつもあるやん

age

多摩市だと
やっぱり　泰尚(ﾀｲｼｮｳ)が
サイコー(･∀･)

他の蕎麦食べれなくなるぅぅぅ☆

>61
東伏見に住んでいるけど、東久留米の久乃家に良く行く。
値段の割には、美味いと思う。

>>64
((=_=))

あげ

稲城　寿限無　ごまだれせいろ　最強

あげちゃる

やっぱ、高幡蕎麦。
分倍河原店がいい

日野市三沢にある「まさきや」さん。
弾力が半端ない。固目が好きな人はゼヒ！！

うん、「まさきや」はいいね。うまいよ。
あそこは手捏ね手切りの完全手打ちだけど、出前もやるのかな？
あの立地じゃ、西武と日本信販の分譲地の住人しかこないだろうね。そうそう蕎麦好きのひとはいないだろうし部外者ながら売上心配。

つまみ、天ぷら、つゆの好みとかおいといて純粋に蕎麦だけなら
自分が行った多摩の店ではやっぱ西国「山泉」が一番かな〜。

確か売リきりだから閉店多いんでないかな。
定休以外昼一で行けば普通にありつけるよ。

「たか志」行って来て手挽きの吟醸蕎麦なる物を食した。
ざるに入った量をみて、おぉ！と思ったが、なんと上げ底。
香りは普通に良かったが、あれで￥1050は高すぎ。
つゆも蕎麦湯でわると飲めたものではない。
さびは粉練りで、おばはんはうるさすぎ。
ちょっと失望した。

I'm a cowboy, on a steel horse I ride

↑　すげー！　外人かよ！

>>71
まさきやさん行ってみたい！
最寄り駅、住所など教えて下さいな。

>77 「三沢台小学校」の北側、小さい商店街（？）の中にあるよ。
最寄り駅は京王線「百草園」駅かな？けっこう歩くけど…
ここの蕎麦を食べてから他の所のが食べられなくなった！
あー、また食べたくなってきた…

>>55-56
こんな（？）ところにもわかるﾔｼはいるんだなｗ
八王子の方はあれだよな・・・

>>71
昌己はかっこつけて無いけれどなかなかのものだぞ、
はったりの無い店は好感持てる。

>>30
深大寺そばの件ですが、この調布近辺は昔からとても水がキレイで豊富で、きれいな水でしか育ちにくい蕎麦を作るようになったんですよ

>>78
ありがとう。気候がいいので、来週末にでも訪ねて行って見ます。
まさか土日休みとかってことないですよね？

昼間から蕎麦をエサにﾎﾟﾝ酒飲んでだめ〜になれる
雰囲気のいい店教えて下さい。
立川に越してきて日が浅いので・・・

>>82
立川で酒が楽しめる雰囲気の旨い蕎麦屋といえば、
「無庵」でしょう。
西国立の「そば本陣」もいいね。

>>82
「無庵」
立川市曙町１−２８−５
042-524-0512
11:30-14:30、17:00-20:00
日曜休
３６席

最近、立川に引っ越してきました。
蕎麦をエサにﾎﾟﾝ酒を飲んでダメ人間になれる
雰囲気のいい店知ってたら紹介してください。

重複してすいません。
皆さん（83、84）情報有難うございます。

>>85
おまえな、これ以上ダメ人間になってどうしようってんだ？

>>85
駅の立ち食い。
東スポを斜め読みしながら、おでん蕎麦。ワンカップ大関。

>87
確かに・・・

にしこくの三泉はそろそろ新そばが出るのかな？

三鷹の居酒屋「風童子」のそばも活けると思ふ
グループとして西荻にそば屋居酒屋「ささら亭」として
単独のおそばのお店持つまでになったし

京王線・高幡不動駅構内の高幡蕎麦が閉店らしい　（t。t)

>>92
明日まで営業。
建替えが終わるのはいつかな。

新蕎麦の季節ですな。
久々に日野の日野館でも行ってみるかな。

台風で北海道のソバが壊滅

>>94
移転したから注意しる。

>>85
三間堂をすすめる。いいポン酒あるし、蕎麦もある。
人気ないのか空いてるのもいい。味もいいと思う。
潰れない程度に頑張ってほしいな、俺は行くから。

日野のおとぢもなかなかだと思うのですがいかがでしょう？
ちょいとおじさんのうんちくが多いのですが味と人柄はよいかと。

同意！ここはうまいぞ。

手打そばおとぢ
〒191-0012 東京都日野市日野３２０−２１
��042-586-3768

ゲッツ！！

>>99
thanx
今度行ってみる。

行ってみて

はじめまして。。仙川在住です。
西国の山泉はおいしいですよね。でも、わたしもちょっとおばちゃんが怖いと思った。

ところで、大沢の地球屋はやっぱりおいしいですか？
ご存知でしたら・・

>>103
地球やは高い割にうまくないよ。駅からのアクセス最悪だし。
三鷹市内なら次に挙げる店がいいよ。

きびや
川義
桂庵

世田谷税務署近くの「石はら」。
これからの季節は「温蕎麦」であったまろう！
おいしいよ。

え、地球屋ってそうなんですか？？
けっこー、メディアじゃ、褒めちぎられてるじゃない？

きびや（粗引きがすき♪）、川義（ちょっと、変わった店だけど）は好きです。
桂庵もいいの？
三鷹だったら、あと延需庵と、「そばや」もおいしいですよね。

でも、うーん、吉祥寺のよしむらが一番すきかなぁ。。

そうそう、調布の「いしもり」は、どうなんです？

>>106
わざわざ地球屋まで行くんなら、吉田屋玄庵に行った方が
がっかりしないで済む。

>>71,72
日野市三沢　昌己
丘の上まで、歩いた。
平日、昼過ぎに行ったけど、
けっこう混んでいた。
ホソーイ　二八蕎麦で柔らかめだった。
店が忙しいから
出前はやってないそうだ。

>98,99
日野市　「おとぢ」二八蕎麦
もりそばを食べた。
モチモチでコシつよい。
他店なら「田舎そば」っていいくらいの太さ。
つゆ、やや甘めで濃いめ。
うまい。
でも、場所がわかり難い。
お客集まるのかな？地域密着店？

六文蕎麦で、
ゴボウ天と鯵天（ﾌﾗｲだったか？）を乗せて食べるのが好きだった。
唐辛子も、鷹の爪をほぐしたのがあって美味かったなあ。

贅沢したい時は、さらにソーセージ天も乗せる。
唾、じゅるじゅる

>>109
そっか、美味いんだ。
良かったらお店の詳細情報教えてよ。
カードもらってこなかった？

わたしも知りたいな。日野のどのあたり？駐車場はあります？

吉田屋玄庵って、Jマートの近くに出来たとかいうのでしょ？
なんだか、地球屋にはがっかり。期待してたから。

ちなみに、府中付近でおいしい蕎麦屋ってどこかありますか？
たか志くらい？（行ったことはないけど）

そうそう、田舎そばって言えば、国立の「そば芳」の山形そばも結構いけると思う。

>>112
府中近辺では「よし木」という店が一番美味い（場所は分倍河原になるが）
あとは小金井街道沿いの「田なか」、桜通りの「千寿」あたりがいい感じ

▼路傍の麺党公認HP
http://homepage2.nifty.com/RomenRoman/

立川の南口側。
ポタージュ系の蕎麦湯を出す店。
あそこはどーなんでしょ？
一度入って記憶に無いんすが…。
美味しかったようなそうでも無いような…。

最近食べて美味かった蕎麦屋・・・
奥多摩の体験の森にある”とちより亭”
山の上にあるんだけど手打ち蕎麦体験もできていいよ〜（体験は要予約）

ポタージュ系の蕎麦湯？
なんちゅう店名なの

昭島のうまい蕎麦やありますか？

ttp://www.asahi-net.or.jp/~tz2y-mnn/etc/index.html

あきるの市の「ひらの」 更科系のニ八
国立の「そば芳」蕎麦の実の皮まで使う

>>118
店の名前・・・忘れちまいました。
すんませんorz
立川じゃポタージュ系の蕎麦湯を出すとこ少ないと思ったんで
誰かご存知の人居るかなーと思ったんですが。
明日にでも調べてきます。

ちなみに一応書きますが、
本来、蕎麦湯は麺を茹でたお湯の事ですが
ポタージュ系の蕎麦湯てのは
茹で汁ではなく、そば粉をお湯でといた物を
蕎麦湯として出すんです。
普通の蕎麦湯より蕎麦粉が濃く
とろみがあってポタージュスープの様なので
ポタージュ系って言われてるんだと・・・
勝手に思ってます。

>>109
わー行ってくれたんだ♪うれしいな。
あそこの場所はわかりずらいですよね。
フリのお客さんより常連の地域の方がふらりと毎日のように通ってくるお店のようです。

>>111 >>112
川崎街道を高幡橋を渡って直進、エプソンと郵便局の間の道を右折してちょっと行くと
三叉路になるので斜め左に行く農道？のような細道を20ｍ位行った左側です。
そこらへんに行くと旗が立ってるからわかると思う。
表示されるか心配ですがこの辺ね。

ttp://channel.goo.ne.jp/map/map.php?MAP=E139.24.32.6N35.40.6.4&ZM=8&SZ=0&MT=%C6%FC%CC%EE%BB%D4%B5%DC&sw=1&OPT=e0000011&KN=0&COL=1&P=e23E139.24.48.2N35.39.52.3&P=j12E139.24.32.6N35.40.6.4&MAP_ORG=E139.24.48.2N35.39.52.3

>>112
駐車場のこと書き忘れました。
お店の前にかろうじて２台ほどスペースがあることはあります。
狭い道なのでどうしても止められなかったら郵便局か川崎街道をもう少し行った
右側に大きなスーパー（アルプス）があるのでそこに止めて徒歩かな。

よし木行ってみようかな。

そうそう、調布近辺でオススメの蕎麦屋ってあります？
深大寺の蕎麦はしょーがないし。。
「やくも」もちょっと違うのよね。。

山泉みたいな蕎麦屋ないかな。。

分倍河原駅の高幡蕎麦が美味い。

田無駅南口の進士の蕎麦湯もポタージュ系だよ。
休日に中央図書館の帰りに寄ってマターリしています。

奥多摩の一心亭とサービスステーションの蕎麦が美味かった

府中の田なか、行ってみました。まぁ、まぁかな。ひょっとすると田舎の方が
いいのかもしれないです。次回は田舎そばにしてみよう。
ちなみに、連れが食べてたかき揚げそばはドーム状ですごかったですよ。

ちなみに、調布の「いしもり」はあんまりよくなかった。
つゆがべたべた甘くって出汁も感じられない感じ？

今度はよし木に行きたいな。

布田駅近くの高橋に行ってきた。
普通の民家の玄関先にテーブルを出しているだけだから、
のぼりが出ていなかったら見つけられないかも。
石臼で挽いた自家製麺で、とてもコシが強く美味しかった。

大して美味くないが、武蔵野うどんで有名な国分寺の甚五郎でよく蕎麦を食う。
すげー大雑把で繊細さなんてかけらも無い太い蕎麦だけど、めちゃくちゃ盛りが
多いから、550円で腹いっぱい蕎麦を食えるのが良い。
あの店では肉汁や鴨はうどん、盛りやとろろ、おろしは蕎麦にしてる。

なか卯ではじめた蕎麦。
なんかｲﾏｲﾁ。うどんは美味いのに。

>130 布田駅近くの高橋に行ってきた
場所、教えてください。

>>132
「おいしい店in調布」ってサイトにも書かれているけど、ﾎﾝﾄ内緒にしたくなる店。
俺も散々歩き回ってやっと見つけたからヒントだけで勘弁ね。南口の方だよ。

立川の南口側のポタージュ系の蕎麦湯を出すお店。
板が重くてなかなか書けませんでしたが、
再度行き、店の名前も確認してきました。
「手打もとおか」って名前でした。
三色蕎麦っていうのを食べたんですが
なかなか美味しいお蕎麦でした。
抜き蕎麦を石臼引きした「細打ち蕎麦」と
玄蕎麦を殻付のまま石臼引きした「太打ち蕎麦」
純国産蕎麦粉十割の「十割蕎麦」
の三種類で「三色蕎麦」です。
116で書いたようにポタージュ系の蕎麦湯を出したり
三色蕎麦をそばつゆの他に６種類の塩で食べれたりと
趣向が面白いお店でした。
（岩塩で食べる蕎麦は口の中に蕎麦の甘みが広がりとても美味しかったです）

が、再訪で確認しましたが
そばつゆが尖った感じで個人的に好みでは無かったってのと、
蕎麦の値段が私にはチョット高かったってので
前回行ったとき、余り記憶に残らなかったようです。

高幡不動尊近くの開運そば（名前うろ覚え）は好き。
多摩ニュータウン通り乞田付近の扇屋はでっかい看板の絵に味があって好き。

ICUの近くの、東八沿いに美味しいそば屋あるってどっかのホームページで見たんだけど
どこだが御存知の方いますか?
そこはなんかランキング形式で武蔵堺周辺の食べ物屋を紹介してました。

>>137
その条件だと、「吉田屋玄庵」と「地球屋」のどちらかですね。
私は吉田屋玄庵の方が好き。

「吉田屋玄庵」
http://www.asku.com/cgi-bin/jrg/osform/JRGRead?osform_template=Restaurant.oft&adbid=0&anewdbid=0&pRestId=58910

「地球屋」
http://www.asku.com/cgi-bin/jrg/osform/JRGRead?osform_template=Restaurant.oft&adbid=0&anewdbid=0&pRestId=43576

この前、調布に行った。
「山長」が無くなってたー！　ｶﾞｰﾝ！
あそこのカキアゲ蕎麦、好きだったのにぃ。

>>138
お早いお返事、ありがとうございます。
探していたのは、どうも吉田屋玄庵だったようです。
ちなみに、紹介されていたサイトもリンク先のサイトでした。
両方とも行ってみたいと思います。

稲城の篠宮はどう？
冷たい蕎麦はなかなか良いと思うけど。
川崎街道沿い、矢野口と大丸の間、ローソンの隣。

多摩湖自転車道の萩山駅と小平駅の中間位の所、
東京街道と交差する所に出来た蕎麦屋気になってるんだけど行った事ある方いますか？

>142
逝ったことあるけど
やめたほうがいいです

>>143
情報アリガトだけど、もうちょっと具体的にどこがどうなのか
書いて欲しいなあ。
まずは、店名を教えて下さいな。

>144
別に理由は無いけどやめたほうがいいです
店の名前は「百丈」です

>>145
了解。
要するに「多摩で「そば」を食う」で取り上げるほどの店ではない、と
理解しました。

>146
了解じゃねーよ呆け因みに>145が逝ってる「百丈」は川越市役所近くの
蕎麦屋だ、おちょくられてんだよお前は何が要するに「多摩で「そば」
を食う』で取り上げるほどの店ではないと理解しました、だ。
この池沼が釣りか？萩山と小平云々わかってんならてめ-で調べつくだろーが
少しはてめーの足で調べろつーんだこの自称上流階級高学歴が





























まぁ嘘かいたの俺だけど、IDみりゃわかるが







まぁ嘘かいたのは俺だけどな

つつじヶ丘のすずもりはどうよ？
バス乗って深大寺行くなら駅前のこの店でそば食え

おっと、その隣りの狛江にも隠れた名店がございます。
カーター元大統領がお忍びで来た「志美津や」
鴨せいろが絶品の「すがも」です。

>142さん
多分その店は「夢玄」という店だと思います、Googleなどで検索すればHP
にたどり着くと思いますが毎週(火）と第１第3（月）が休みで、1100-2100
内2時間くらい喫茶のみの営業だった気がします、一番安いのがもり、かけ
で\600+税？です暴力的に高くは無いと思います。自分も近いうちに
逝ってみたいと思いますが

>>149
清水やは美味いね。
喜多見駅からちょっとあるけど、わざわざ訪ねて行く価値がある店だよ。

>>150
ありがとうございます。
そういえば夢玄って看板に書いてありましたね。思い出しました。
近所なので、思いきって入ってみればいいのですが
店の造りとかがアレなので二の足を踏んでしまうんですよね。
拙者も、近々潜入してみたいと思います

豊田駅前の通り（北口側）にある蕎麦屋さんの評判はどうですか？
（回転寿司の横にあるやつ）

>>153
豊田駅北口なら訶訶庵（かかあん）のことかな？
冷たい蕎麦のつゆは、キリッと澄んで、やや辛口でうまい。
最近はダッタン蕎麦もやっている。

青梅で食べるとしたら、はらと谷津のどっちがいいかな・・・。

むしろ「天竜庵」がいいと思います
最近オープンしたばかりですが。

>>156 青梅のどこらへんですか？

やっと一匹引っかかった
どこらも何もでたらめ書いたんだからあるはずないだろーが
ここで聞く前に「はら」と「谷津」両方いきゃいいじゃねえか
両方言ったってたいした出費にはなんないだろうし
おまえは悪性の馬鹿だな

>>158
はら・谷津何度も行っているんですが

>おまえは悪性の馬鹿だな
性格悪すぎ

>>157=159
はらと谷津、どっちが好みでしたか？

口調からすると、>>143=>>145=>>147=>>156=>>158ですね。
このスレ、せっかく雰囲気良くて役に立つスレなんだから、
たった一人のお陰でぶちこわしになるのは勿体ない。
荒らしはスルーで行きましょうや。

>>154
素人の質問で申し訳ないですが、ダッタン蕎麦で何？
普通のそば粉で作るのと味が違うの？

>>160
あのあたりなら並木も好き
並木生粉打ち=谷津十割>はらかなあ

>>161
蕎麦粉の種類そのものが違う　中国原産で茶色っぽくやや苦い
ルチンが通常の何十倍で、流行の血液さらさら効果が高いとか

そばがきにしたら旨そうだね。日本酒にも合いそうかな。
今度食ってみよう。

>>162
レスどうもです。
並木は生粉打ちを食べましたが、美味かったです。
ちょっと日向和田に近い方でしたね。

だったん蕎麦を食べられる店って余り無いような・・・。
多摩だと、府中の吉見屋あたりになるかな。

ダッタンは蕎麦としてでなく健康食品の位置づけ
そばがきは未食ですがキツイかも
焼酎ダッタン蕎麦茶割りはＯＫ

> だったん蕎麦を食べられる店って余り無いような・・・。
そうですねー、確かに見かけない
というか好きじゃないす

書き忘れ
ダッタン蕎麦、153-154の訶訶庵にあった
でもその時の変わり蕎麦だったかも（自信なし）

そうっすか！蕎麦のちょい苦めをイメージすると痛い目にあうんですね。
とりあえずチャレンジはしてみます。

>>167
あまり苦くしたら注文されないから、そんなに言うほど
苦いものは出てきませんよ。大丈夫でしょう。
もちろん店によって差がありますが。

日野館、いつの間にか引っ越してたんだね。

ダッタン蕎麦、西友やいなげやで売っている、乾麺のを食べていた。
その後、訶訶庵で食べたダッタンの方が、色が濃くて、苦みも強かった。
苦みと言っても、緑茶の苦みの様に、心地よい苦み。
訶訶庵のつゆは辛口だが、ダッタンには、甘いつゆの方が合う
ような気がする。

多摩センターの美麻ってどうでしょう。

土曜日に東村山の「ごろう」に逝って来ました、この店は以前は
うどんもやっててうどんも評判良かったのですが、息子さんの代になって
そば専門になった店で辛味大根そば￥900を食べたのですが、とても
美味しかったし店の雰囲気も良かったんだけど古風な民家をそのまま使った店
でＢＧＭにジャズは如何なものかと、薬味をつけときながらなるべく薬味は入れないように
とか、最初に何もつけないで数本召し上がってみてくださいとか
皆様の食の世界が広がるお手伝いが出来れば幸ですだのうるさいです
（文章で書いてあった）そばはとても美味しかったのにちょっと残念でした

172の続き、食い足んなかったのですぐ近くの「正明庵」という店でもりの一枚
でも食うかと思い店に入ったらおっさんが「ざるしかないけどいい？」といったので
ざる￥900にして、奥さんが「出来上がるまでどうぞ」と味噌おでん（蒟蒻は自家製）
を持ってきてくれてそのうちそばもきて、味のほうはおっさん頑張ってくれという感じで
他にもトマト半分、煮豆、漬物、などがついてきて帰るときもそばを揚げたお菓子？
とゆずを貰って、これでそばが自分好みだったら・・・。残念！でもまた逝ったりして
市内だし

今日は東村山の「喜作」（本当は喜は七が3つの字）もりそば￥510
やっと東村山でお気に入りの蕎麦屋が見つかった☆（うどんやはあったんだけど）
今度は「夢幻」にいってみるか

こんなん書きたくないんだが、
最近このスレ見てると
>>174に
「で、はらと谷津どっちが好みでしたか？」
と聞きたくなってしまうわ。
今まで大人な感じで良いスレだったのにな。

>>172-173
店の雰囲気はあれっすけど、
「辛味大根そば￥900」ってのが気になります。
昔、長野で「おしぼり蕎麦」ってのを食ったことがあって
そのインパクトが忘れられずにいるんですわ。
自宅で辛味大根買って試したりするんですが
どーも、上手くいかないんんすよね。
今度行ってみたいと思います。

そーいや、多摩な皆さん。
年越し蕎麦って毎年どーしてますか？
おすすめとかってありますか？

>>174
すんません・・・
疑い深くなるってイヤっすね。
「きさく」
仕事場の近くなんで、今度行ってみたいと思います。

「夢幻」（でなくて「夢玄」すね）
ttp://www.soba-mugen.com/

んがっくく。

>130,133
あっこは高橋じゃ無いよ
徳兵衛が屋号、高橋は店主の名前だ。
テーブル近くに母屋の玄関が有るからって阿呆サイトが間違えただけ
うちたての蕎麦は善いが天ぷらの油っこさはすさまじい
それがまた大量に有るは、塩で喰えといわれるはでけっこうきつい
というわけで腹が減ったら俺は行くが、お前らは来ても文句しか言わんだろうからくんな

府中・千寿に行った。
　オバンが「うちはツユにお金かけているから、ぜんぶ飲んでって」
　ニシン蕎麦注文した人が言われたそうだ。
　自分はつけとろを食べた。蕎麦もつゆもうまかった。
　そば湯で割ったら、かつおぶしの香りがスゴカカッタ。
　値段はちと、お高いが。

>>175さん「ごろう」はそばは不味くなかったですよ、いってみる価値はあると思います
雰囲気諸々は個人の好みの問題ですから単に「ごろう」の雰囲気が自分の好みにあわなかっただけで
だって子供が騒いだら退店して頂きますって・・・まぁ自分に子供が出来たから言うんだけど
これに関しては考えないと（そろそろ家も出産予定日なので）だからって騒いでるのを放置する気は
さらさらないけどとりあえず物事の分別がつくまで外食は避ける気でいるけど
皆さんどうしているんだろう、とりあえず我が家では家で作るのは家で作るかということになりつつあるけど
すれ違いだったらスマソ

179の続き意味わかんないこと書いてら俺。176さん「きさく」はいって損はないと思います
ただし火曜日は休みなので、「夢幻」のほうがかっこいいかなと思ってそのまんまに
しちゃいました、なにぶん酔っ払って書いてるので・・・。
自分が住んでる東村山近辺はうどん屋はいい店あるけど蕎麦屋は不作だねと思って
喜作を見つけてちょっと幸せな気分になったのでまたいい店あったら書き込みます
といっても北多摩じゃ厳しいかな・・・

>>177
なんやねんおめえさんは、あそこのファンなのか単なる荒らしなのか
どっちにしても性格悪そうやな

>>181
ただの池沼だろうから放っとけ。

>>179
店の雰囲気にも色々ありますね。
確かにチョット気張って外食するときは
子供が騒いでるとイラっとする時がありますもん。
ただ「子供が騒いだら退店して頂きます」
って店の構え方もどうかと思いますね。
家族向け等に個室を設けている店があれば
そちらの方が客に対して親切だと思うんですがね。

まぁウチも小さな子供居ますが子供を連れての外食はほぼ無いです。
他人に迷惑かけてるの解るし、自分も落ち着いて食べれないので・・・。
行ってもファミレスくらいですわ。

・・・ちなみに俺も酔ってます。

>>183
蕎麦屋って、たまに子供お断りの店があるね。
あれって俺は嫌い。
客差別とまでは言わないが、店主の心意気が偏狭すぎてウザイ。

因みに「子供騒いだら出て行って」の「ごろう」のご主人は
独身で花嫁募集中だそうです、子供できたら考え変わると思うけど
昼間から酔っ払うっていいね

>>184
昼間のファミレスに行って見れば考えが変わるかも。

蕎麦を食わせるだけでなく、落ち着いた雰囲気で酒や料理を楽しむのがウリの店は
幼児お断り、ってあるな。八王子のコダイラとか。

夢玄逝ってきた、おろしそば（冷）食べました美味しかったです
今度はもりを食ってみようと思います

国立のそば芳ってどうですか

>189
よく噛んで食べるタイプで蕎麦の味わいを感じるにはいいかも。
ずるずるっと啜って食べるのが好きならお勧めしない

そば芳の蕎麦はモチモチ、素朴、田舎そば、
銘酒とかは、置いてない蕎麦屋。

>>190-191
レスどうも！
どっちかって言うと更級系よりも田舎系が好きなので、
私の好みに合うかも知れません。
同じ国立のかな井があっさりで物足りなかったもので・・・。
美味しいのは確かなんですけどね。

だったん蕎麦食べてきました。
豊田駅近くのお店で（名前がわからない）。
とりあえず「三色そば」（普通そば、だったんそば、柚子入り（だと思う）
そばの三種類）を食べたが。。。。
旨いじゃん！思ったほど苦い訳でもなくほんのりと苦い感じかな。

>>193
それが訶訶庵だと思いますよ。

こんなスレで言うのはちょっと気恥ずかしいんだけど…
国立・旭通りの「志田」が好き。
いや、フツーの町の蕎麦屋なんですよ。近所のオッサンが夕方から呑んでるような。
いわゆるこだわりの蕎麦屋ではない。たぶん手打ちでもないと思う。
でも、出すものはちゃんと標準をクリアしてるし、居心地いいし、ぶらないし。
ああいう店が身近に増えてほしいなー。

>>195
高級店でなくとも、家の近くにこんな店ほすぃ！って感じの店ありますよね〜♪
気持ち分かるな〜

蕎麦のうまい時期にてage

>>64

酒飲みながら自家製さつま揚げとか南蛮漬け喰って
冷たいそば喰って帰るのが日常だった
ここ５年くらい転勤のため喰いに行ってないが

今日田無の「進士」に逝ったら定休日、じゃあ東村山の「喜作」に逝ったら定休日
2軒とも火休だって知ってたのに世間が今日火曜日だというのを忘れてた・・・orz
欝だ士のう

　　　　　　　‖
　　　　　　('A`)
　　　　　　（　）
　　　　　　 | |

>199
2軒とも定休日とは、お気の毒です。
進士は近所なのでよく行きます。とろみのある蕎麦湯がいいですねぇ。
昨日、柳沢の萬蔵に行ったら蕎麦が2割引きでしたよ。

ご無沙汰してました。
だいぶ前の話ですが、「よし木」行ってきました。
いい蕎麦ですねっ！二色頼んだんですが、外一ものどごしいいし、十割もレベル高い！
しかも、あそこの地酒のラインナップも見事。
新潟の「鶴齢」があったのにはびっくり。

あと、布田の「藤兵衛」さんが話題になってたみたいですが、
わたしも、ときどきご馳走になってます（っていう表現がぴったりじゃありません？）
わたしは、味+αであの店好きですけど。。
天婦羅はいつもお持ち帰りさせてもらってます。
あと、あそこでおじさんの自家製のそば粉を買って帰ってます。

今日もどっか行きたかったのに、雪ですね・・・

＞195
そこの店主の、背子さ加減聞いてから行くのやーめた。
あきれた。よほどの苦労人かも....

蕎麦大好きage

深大寺参詣がてら、蕎麦食べに行きます。
比較的お奨めはどこですか？
好みは田舎蕎麦でなくて、つゆも甘くないのがすきなんですが･･･。

　　_、_
（　, ﾉ` ）
　　＼,; 　ｼｭﾎﾞｯ
　　　　(),
　　　　|E|

　　_、_
（　,_ﾉ` )y━･~~~　>204よ・・・

　　_、_
(　 , ﾉ`)ｙ━・~~ 　　･･･
　　.,ﾉ＼　　ﾌｩｰｯ
　 ,,(´⌒｀),..

　　_、_
（　,_ﾉ`） ｎ∫　　　過去ｽﾚを呼んだのか？・・・
　　　　　,!
　　　　┗━┛

５時♪

>>206
ごめんなさい死にます

　　　　　　　‖
　　　　　　('A`)
　　　　　　（　）
　　　　　　 | |

年越しに雪の中死にそうになりながら
「甚五郎利静庵」で持帰りの生蕎麦を購入して食べました。

思ったのは、蕎麦って茹でるの難しいなぁって事。
茹で方のコツってのが付いてたんだけど
やっぱ上手く茹でられない。特に細打ちのヤツは。
茹で時間30秒って･･･。

でも子供は喜んで食べてました。
来年こそは上手く茹でたい！

>>205
204です。初歩的なことを失念していました；
朝、２を読んで行ってきました（１は読めなかったので）
とりあえず2軒覗いて、すずめの方は高そうだったので
湧水に入りました。
自分的には満足でした。更科系でしこしこつるつるで旨かったです。
量が少なめだったので、次回は大盛で頼もうと思います。
正月メニューで蕎麦がきが無かったのが残念でした。

>>209
乙です

>>209
選択としては悪くなかったと思うよ。

ＪＲ国分寺駅下りホームのそば屋がうまい

「進士」いってきました「せいろ」￥680を食べたけどとても美味しかったです
蕎麦湯も最初見たとき？と思ったけど噂通り美味しかった
もう一軒当たりの店も行ってきたけど埼玉なので・・・。

奥多摩の鳩美は美味かった

箱根蕎麦のある小田急線がｳﾗﾔﾏｽｲ
冬の寒い時は、立ち食い蕎麦をずずずーーーっと！

>212
本当？今度食べてみる

age

東村山市「ごろう」で10割蕎麦食したけど、美味しいんだけどなにか居心地が悪かった
3回目だけど

昭島のつつじヶ丘団地商店街にある『丸福』。
コシのあるお蕎麦で最高に美味。

夢庵の蕎麦っておいしいよね！

>219
最近行ってないんだけど、丸福変わったの？
自分にはフツーだった
昭島限定だと、又達・あずま家が好きかな

立川・国立近郊で
鰊蕎麦の美味しいお店知ってる人居ますか？
ヨロシクお願いします。

あきる野市「ひらの」でもり￥630食べた、他のテーブル見たら天ぷらが美味そうだった
天もりにしときゃよかったorzとちょっとだけ後悔

店名は忘れたけど田無の駅前裏通りの蕎麦屋が旨かった♪

ひばりが丘「たなか」でせいろ2枚￥１０００開店間もないに行ったので
客が俺しかいなく居心地悪かった、美味しかったけど

>222
少しはずれるが、調布・出雲そばの鰊は
旨かった。

ニジンスキーとカジンスキーは、鰊蕎麦を食べたか？

>226
出雲蕎麦・八雲ね。

南武線稲城長沼駅近くの笹きりそば（うどん？）が美味かった。
腰が強くて笹の良い香りがして、付いてる天麩羅もイケル。

吉祥寺なら豊島。
深大寺は多聞、深水庵、湧水、時雨茶屋。
が私は好き。

先日相模原ではあるが越後蕎麦って店で「へぎ蕎麦」ってのを
食べて来た。つなぎに海藻を使っているというので期待していたのだが
腰は強かったけれど色の割りに蕎麦の香りはまったく無く、つゆも
一口目は塩水かと思った程だしが効いて無かった。

○○蕎麦ってので今迄美味しかったのは出石蕎麦、信州蕎麦
片倉先生の関連の蕎麦。口に合わないのは越前蕎麦
他は評価できるほど食べていない。

なにかお勧めある？

　私は、取引先が中越地方にあった関係で
出張で行くと必ず「へぎ蕎麦」食べてましたけどね！
　私としては信州蕎麦より好きでしたけどね。
好みも有るでしょうし、「へぎ蕎麦」って言っても
お店によっても違うでしょうから･････？

>>232
そうなの、まだ一店舗しか食べていないから
評価のしようが無い、どこかに美味しい店ある？

三鷹のきびやに逝ってきた。
粗引きそばがうまい。
４月から禁煙とのこと。
今まで煙くてたまらなかったので大歓迎。

>>233
グランデュオに、へぎそばの店がオープンしてた。
府中伊勢丹にも支店があるみたい。

>>235
グランデュオってなに？
そこの店美味しいのかなもし「○後蕎麦」って名前の店なら・・・

これか、高いぽ・・・

ttp://www.granduo.co.jp/news/050315_1.html

府中のハローワーク近く「いし川」は最近どんなもんだろうか？
あの近辺はラーメン屋「ふくみみ」が話題だけれど

きびや人気あるみたいだけど、自分には蕎麦もつゆもいただけなかったなぁ

↑出の深大寺の深水庵は美味しかった！

「やくも」味も雰囲気もいいんだがあの狭さで禁煙じゃないのはちと辛い。

>>239
きびや＞＞＞＞＞＞＞深大寺のすべての蕎麦屋

こんなの常識。

百草園の昌己家行ってきた。
蕎麦は美味かったけど、行き帰りの坂道が辛かった。
年取っちゃったよなあ。

うちの田舎は蕎麦の色したそうめんみたいな蕎麦に人気がある。
つるつるしこしこって感じのヤツ。蕎麦の香りは一切なし。
蕎麦は逆に受けない。239って同郷の方かも。

八王子においしいおそばやさんないの？

八王子には無い

>>244
八王子市内なら何軒かある。
八王子駅周辺だと、小平くらいかな。

割合的に八王子には皆無
青梅や五日市、奥多摩のほうがずっとマシです

漏れは、太くてボソボソした蕎麦は苦手。
人形町の藪みたいな、
細くて、腰が強くて、歯ざわりが良くて、それでいて香りの良い蕎麦が好きだ。

小平で満足なら何も言うことは無い
とくべい・いちさわ・ざぼう・は食べたか？

ヘギそばは、町田の成瀬駅そばのところが美味しいと思う。
でもそばの香りはほとんどない。
好き好きによるけど、俺は好きだ

車屋も八王子だ。

車屋すざけすぎ
なにが水蕎麦だ。

水も空気も旨い、ど田舎なら
水蕎麦も旨いだろう。

八王子・吾平　蕎麦もうまいが
あんこの入ったソバガキが旨かった。
季節限定で今やっているか不明。

吾平もちょっと・・・
とりあえず百草園の昌己家で食べて鯉
話はそれからだ。

昌己家は定食屋、昼食時、忙しすぎ、
待たせスギ、蕎麦、硬かったり、軟らかかったり
一定しない。
ポイントカード、ワラッタ。

昌己家,あと、店内もう少し
小綺麗にして欲しい。

>>257
愛してるんだね「昌己家」

　　　　　 , -､, -─- ､
　 　 　 　 ／　,´　 ヾヾヾ｀ヽ、
　　　　　/　 八　l从ﾊ,.-ﾚ ヾ.ヽ
　　　　/　 ﾊ从｀､l　´О)ﾚヾヾヽ
　　 .ノ〃.从|l´(０　 　 "~从 ヾ、| 　 　 　 　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　 ( ( ( ( 从､" ` <.)　/、ﾉﾉヾ|　　　　 ＜はい。これで満足でしょ。終了よ
　　　 ) ) ) ) 八从.ー､- '　ヽ、_ﾉ,　"⌒ヽ　 |
　　　( ( ( ( ( ( ,−- ､>､~　　 　 ,　 　 　｜ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　) ) ) ) ) /　　　　 ､ｰ--　'"　__　 ヽ、|__ _
　　 ( ( ( ( ( 〈　 　 　 　 Y"　　￣　｀−､￣　　｀ヽ、
　　 ) ) ) ) ) )＼　　　　　|　　　 ／ｌ　　　＼　　　　ヽ_
　　( ( ( ( ( ( ( (＼.　　　 ヽ　／　｜　　　　ｌ　　　／/
　 ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ＼　 　 ｀'| ,　'" ヽ　　　/　　 /｀､ｌ
( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( (. ＼. 　　＼＿＿＼_,ｲ､__／_／､
) ) ) ) ) ) ) ) ) ) )　　　　 ＼ 　 ＞ '",￣__／　￣／( ｌ

きびやは評価されすぎじゃないか？
いまいちだった。

>>260
同感

>>260,261
そんな君らが推奨するタマの蕎麦はどこよ

>>262
↑にも出てたけど、吉祥寺の豊島(ここはカレーうどんも美味しい)
深大寺の深水庵･多聞･湧水が自分は好き。

>>263
深大寺蕎麦はどこの蕎麦を使っているのか教えてくれないか？
深大寺蕎麦じゃないことは確か。

武蔵村山｢そば花｣でざる蕎麦+豚天丼美味かったけどボリュームありすぎ(´･ω･｀)

「きねや」、うちの近所にそばじゃないけど、うどんやができた。八王子市上柚木。ふくふくの湯の近所。コミュニティストアのマンションの裏。
誰か行った人いますか？

清瀬市「桂」でもり蕎麦￥500食べてきたつゆがちょっと濃かったけど美味かった

八王子・吾平　おやじさん入院したとか聞いたが
元気なったかな…

東八沿いの吉田屋玄庵、旨かった。
近所に蕎麦らしい蕎麦がなくて困っていた。
近いし旨いしなんかうれしくなった。
場所がわかりにくいのと、いつ行っても空いているのが気になるけど。

そばやじゃないけど、近所に「きねや」ってうどんやができた。誰か食べに行った人いますか？

どこの近所の話をしてんだい

>>270
誰もおまえん家がどこにあるかを知らんがな。

>>270
食べに行ってはいないけど、ｷﾐとは近所の話ができそうだｗ

今年の流行語候補

「　近　所　」

候補その２

「　そ　ば　」

蕎麦って、金持ちの食い物？
昔は庶民の食事だったろう！
値段高くて、うまいのは当たり前。
安くて、うまい蕎麦屋は何処に‥。
立ち食い蕎麦か・・・。

>>269
京王線府中駅の近くに住んでる者です。
ものすごい場所にある蕎麦屋だそうですが、味は美味いんですね？
何か序でがある時に、寄ってみようかな。

>>277
うまいね。
客が居ないんで、潰れる前に行った方がいい。

>>278
それじゃ、無くなる前に行ってみようっと。
日曜開いてますよね？

ただのもりそばに
１２００円も出させる店は異常

>>279
日曜やってるけど、18時くらいに閉店だったと思う。
ちなみにせいろだったか、もりだったか、700円ね。
フォルクスワーゲンの脇を入ってすぐの所。

地球屋も旨いよ。というか、玄庵より旨いかも知れん。
せいろ800円だが、こもりなんだよね。
こっちは野川公園の方。
順番待ちアリ、微量、場所が不便なんで印象悪いが。

新青梅、栄町陸橋側道脇（久米川駅近く）、「玉清」も推薦。

ちょっと甘めのつゆが好きな自分が薦める店はどうも蕎麦通からすると
マズイとの評価らしい。
まぁ行きつけなので店の雰囲気が良いってのも味に関係してるのかも。

>>276
多摩都市モノレール、立川南駅の駅蕎麦。

>>281
地球屋、美味いけど並ばないといけないのがちょっと・・・。
空いている方に行ってみます。

分倍河原　よし木に行った。せいろ、極細の蕎麦に驚いたが
つゆが甘い。みたらし団子を食ったような、
後味がした。つゆの甘さで八王子・喜良久を思い出した。

>>284
横レスだけど、確かにあそこは普通にうまかった。
駅ソバとしては若干割高だった気がするが。

仙台住んでたときは「立ち食いソバ＝安くて旨い」がデフォだったので
東京来たら箱ソバや富士ソバにはちとがっかりした。
まあ単純に食文化の違いのせいかも知れんけど。

羽村に十割蕎麦あると聞いたことあるんですけど、どのへんでしょうか？

>>287
仙台の立ち食いソバ＝「神田」？
なつかしいなぁ。
でも汁が「真っ黒」だよ、ﾏﾏﾝ。

富士ソバ　は「冷たいの」は意外といける、とおもう。
多摩じゃないけど、方南町の「地下鉄そば」もお忘れなく。

って擦れ違い…か？　ｺﾞﾒﾝﾈ。

>>285
平日は空いてますけどね。地球屋。
あと...食べたあとに同じような、またはそれ以上に旨い蕎麦屋紹介してくれませんか？

コンビニならローソンの蕎麦が一番美味いと思うな。

>290
小金井にある「みやざわ」はどうよ

>>288
羽村というか小作なら知ってるが。
その店は1日数食限定だったような気がするけど。
以前、行きつけだったけど最近行ってないな。

>>290
地球屋から人見街道をも少し下った(多磨霊園付近)の「たか志」
はお薦め！？

>>288,293
小作の十割なら一久かなあ。戸隠蕎麦です。
でも一日数食ってこたーない。

>>294
場所がわかりにくいんだよね。

>>292
必ず行きたい店リストに挙げてます
飲食店というより立派な一軒家という雰囲気らしいですね

そんなに食べ歩いてる訳じゃないけど、
多摩のソバは総じて、つゆが甘い？　かな。
味が薄いってんじゃなく、砂糖っけが強いちうか。

>>298
西の方に住んでた私のような人間にはちょっと甘いくらいが丁度良いんですが
それがイヤという方もいらっしゃいますね。
神田の藪蕎麦あたりは逆にしょっぱく感じます。
醤油派というか甘いのがイヤ派と、甘いの好き派で分かれるんでしょうかね？

しょっぱい汁の時は、ちょこっとだけつける。