うまいラーメン屋ってある? Part5

多摩地区のうまいラーメン屋の情報交換をしましょう❤ฺ

前スレ
うまいラーメン屋ってある？　PART4
http://kanto.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1018279617
過去スレはどなたか補完して下さい。

いちおう２ね。

<1> → http://machibbs-tama.hoops.ne.jp/log/umaira-men-1.htm
<2> → http://machibbs-tama.hoops.ne.jp/log/umaira-men-2.htm
<3>がわからん
だれかよろしく

昭島のほうにある「大学ラーメン」まじ美味い！！！
久々に美味い博多ラーメン屋みっけました。
若夫婦２人でやってるんだけ、若奥さんがこれまた綺麗なんだよね〜。

>4
中神方面の？？

>5
そう。知ってます？ホントに美味しいですよ〜。

大学ラーメンってチェーン店だよね？

店の感じからしてもチェーン店とは違うと思うよ。個人経営のお店でしょ。

個人経営ですよ、大学ラーメン。
あそこの並びにあるホープ軒はまずい。
客の入り悪すぎ。

そうそう！食べたことあるけどなんちゃってホープ軒って感じだよね。
ほとんど客入ってないし。そういえば西立のメルシー＆太陽堂も美味いですね！
近所は行き尽くしたんだけど他にどっか美味いお店ありますかね？

大学ラーメン、激うま禿同！！
開店してすぐに長期休みになって悲しかった。
でも復活、嬉しかった。最近逝ってない。
ラーメンでたら、即替え玉注文。高菜がまた美味いＹＯ！！
ホープ軒激まず禿同！！！！
店員のヤル気の無さがマズさに拍車をかけている。

場所変わって、八王子の大和田町の「小川屋」美味しいと思う。
逝った人いる？あまり話題にのらないのが寂しい。

それって、20号沿いの店？＞小川屋

>>12
20号と16号の交差点、大和田町のムラウチ電気の裏の方なんですが。。。
チョット文章では説明しにくいです。
八王子系のしょう油ラーメンです。

>>12
自己レスです。
20号と16号･････20号と16号のバイパス･････に訂正です。

前スレ>>294
たぶん新星堂の事だろう。
新星堂の隣りの飲み屋？がクリーニング屋の看板だったよ。
新星堂はクリーニング屋の看板ではありません。

辛子堂って、もう出た？

>16
どこよ？？？

蓬莱軒出た ? ( 漢字違うカモ )
多摩ニュータウン通り．
五目ソバが激ウマでした．

ホーライは・・・
堀の内も唐木田もトホホだわ・・・・・

熊大路＠狛江

多摩地区好きなラーメン屋

熊王＠国領
大山家＠武蔵境
まことや＠狛江
秀華＠柴崎
一兆＠聖蹟桜ヶ丘
二郎＠仙川

世田谷通りの　熊大路　麺がうまい！！
深夜までやってるからありがたい。
ライスと餃子はまずいぞ

八王子　野猿街道沿いの分田上ってラーメン屋の工事をしたんで
この間逝ってきた。なかなかうまかったぞ。

味太郎＠国分寺
食った。。
値段も良心的だし、非常に旨かった。
又行きたい店だな、味太郎。

おやじのしたたかさが、あの味に結びついてる感じがした。
既出すまん。

19>
ぬー，トホホっすか．残念

私も残念。

調布南口の喜多方ラーメン（同人誌屋のとなり）。

296 名前： 多摩っこ 投稿日： 2002/06/08(土) 18:25 ID:1SCYlkXM

聖蹟桜ヶ丘駅から高幡不動方向に歩いて１０分（？）ぐらいの右側
一ノ宮の交差点の手前にラーメン二郎ができたー！


これガセなの？

>28
ｶﾞｾｶﾞｾなｶﾞｾ

辛子堂、いまいち場所の説明ができないので。
http://tamaichiba.tamacci.or.jp/karakodou.html

白濁とんこつ系：ちりめん亭
醤油系：ちりめん亭
味噌系：ちりめん亭
塩（薄口醤油含む）系：ちりめん亭
その他：ちりめん亭

太陽堂ってｶﾞｲｼｭﾂですか

ｶﾞｲｼｭﾂだし、うまいか？そこ

うまいって聞いたが？

ラーメンゴリラ最強（ネギラーメン限定）

>>34
化学調味料どさどさね

>>36
ｻﾝｸｽ

小作駅付近の「龍園」って店の「梅龍園」って言うつけ麺はうまいよ♪

笑われちゃうかもしれないけど私はにんにくげんこつ花月のらーめんが一番おいしいと思います。
ただこの辺だと南大沢まで行かないと食べられないです。
せめて似たような味のらーめんが食べたい時に食べられたらなぁと願ってやみません。

八王子近辺でげんこつ花月のらーめんに似ているとこ、ありませんか？

小作駅近くのラーメン大輪がうまい！！けど店主は客を選ぶよ。
嫌な客にはヒドイラーメン出してきやがる。しかも無表情でね。
あの店主は相当性格悪い。

>>39
花月は色々叩かれているけど、実は南大沢の花月は
漏れも美味いと思うのだ。チェーン店だからあっちこっちに
あるし、漏れも５カ所くらいで喰った。
同じ花月でも南大沢は美味いよ。他ではあれほどのことは
ないから、探していくほどのものではない。

>>40
>>41
塩が美味いよね

>41
やっぱあそこはおいしかったのか〜。
実は昨夜突然食べたくなってしまったので閉店ギリだったけど行って来ました。
近所には長浜もあるんだけどまだ行った事ないです。

.

「にんにくや」（たしかそういう名前だった）
多摩ニュータウン通り沿いで、松が谷トンネル近く、京王堀之内駅から
１０分ぐらいかな。
いつも行例。主人一人でやってます。うまい。

>>45
このスレでは有名です

京王多摩川の山水亭。熊本ラーメンの中ではぴか一。
麺はかためで注文するとなおヨロシ。

新小金井街道沿いの旭川ラーメン。有名だと東八の江川亭。
にんにくやは是政の方が先にあったぞ。うまい。

にんにくやってにんにく取ったら何も残らないでしょ。
にんにくを自分でつぶす＝うまい
と思い込んでる人多いな。
にんにく入れて無いスープは何のうまみも無いお湯みたいじゃない。
もし、にんにくやのにんにくが業務用おろしにんにくだったら
あんな所食いに行くか？

にんにくってちょっとでも入れると他のスープのにおいとか
麺のにおいとか全部飛んじゃうように思う。
だから、にんにくに対してあんまり肯定的になれないな

無坊ｳﾏー

にんにくやは旨いぞ
にんにく入れなくてもだ

是政のにんにくやもおいしい？

一兆新しくなったね！綺麗になった。今日行ってきます。
好きなラーメン屋は…

虎蔵＠聖蹟（まったり食べたい時向け）
一兆堂＠聖蹟
天童＠聖蹟
めんこく亭＠聖蹟（昼飯向け）
銀龍＠聖蹟（定食が、んまい）
八幡＠調布（ワイルドなラーメン）
喜多方ラーメン＠調布
調布南口の中華料理屋の下のラーメン屋＠調布（名前すぐ忘れる）

気分で行くトコ変えます。
聖跡近辺で駅から歩いて行けるおいしいラーメン屋ってほかはどんな感じ？

>>54
京王線沿線ばっかりじゃん！

>55
ていうか、ぜんぶ不味い店だし…

むつみ屋。おいしくなかった。

夜遅くでもＯＫでｳﾏｰなとこ、どこ？

>>49
禿同！禿同！！スープ最悪だし、
何よりオレ行った時は麺がクソだった。
べちょんべちょんに伸びきってた。
１時間くらい並んであれだもん。マジ腹立った。
まあ、にんにく入れるうまさを教えてくれた点だけは
感謝してるけど。

ところで、鏡花はうまいんすか？
今昔鶏想麺（漢字自信なし）食ったけど、おでんの味しか
しなかったんだが・・・。

多摩市にむつみ屋ができるらしいのですが、
どこにできるかご存知ですか?

吉祥寺の西友の近くの
「人間万歳」
はうまいと思う。
麺がうまい。

前スレから見てきました。
このスレはどうも方面的に西のかたの方が強いみたいですね。
がんばれ調布･府中･国分寺!!
私が好きなのは東八江川亭向側のラーメンショップの「ねぎチャーシュー｣
ラーメンだと物足りなく
ねぎラーメンだとあともうちょっと！
チャーシュウ麺だと味濃すぎ!
でも、これを昼食で食べると夜まで胃が重たいのは・・・
私は味覚音痴?それとも年?
このねぎチャーシューと同じ系列の味の店何処か知りませんかね?
できれば近所がいいな
諸先輩方情報よろしくおねがいしま〜〜〜す。

複数ある国分寺系板の住人です。

>>61
わたしは「つばき」の「ねぎチャーシュー｣を昼食で食べたら
夜まで胃が重たかったです。「つばき」が東八江川亭向側の
ラーメンショップと同系列かどうかは知りませんが、
場所は新小金井街道の五日市街道よりちょっと南の辺りです。

既出かと思いつつ、、、
あの辺から学芸大の角あたりまではラーメン屋の集中地帯(＠小金井市)。
ずいぶん前にJCOM Tokyoのwebページで紹介されてました。
48の旭川ラーメンも、このエリア内。にんにくつぶす店もある。
個人的には中大付属高前にある博多とんこつの「つんなもや」がまあまあ好み。

最近は美味しい味噌ラーメンが食べたし。情報おねがいします。

勝来軒＠羽村
大八＠青梅
いぬい＠福生

ってなもんですかね。

>59
http://kanto.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1021876484
の 285 288 によると、ニュータウン通りの元小僧寿しのあとに出来るらすぃ。

京王堀之内の野猿街道、堀之内交番近くにある千人同心は美味しかったな、豚骨や塩が流行だがやっぱり醤油がイイ！

訳他紙はたまに自分でカキコしてるのか？

府中のコナミスポーツ向かいの「ふうや」は大人の味。
ワンタンも売りらしいので次回挑戦予定。お勧めです！
府中街道、旧甲州街道交差点の近く。

>>62どうもありがとう
「つばき」5年位前のつけ麺うまかったなぁ。
今は味は変わっちゃったけど、半年に1回くらいは食べに行きます。

味噌ラーメンですか・・・御存知かと思いますが
もと「小国｣　　　今は「らーめん貫太｣私はうまいと思います。
場所は東八「江川亭」方面から多摩センター方向に向かって、
競馬場正門に抜ける道「イチョウ通り｣左折してすぐ左手にあります。
定休日は忘れちゃった。

「江川亭」向のラーメンショップ情報
いくなら平日昼間。夫婦でやってるときのほうがお勧めです。
夜間や日曜はひげの親父が作ってるけど、
微妙に味が違うし、なんせ愛想が悪い。効率主義かなんか知らないけど、
カウンターに座っても、「ちょっと待って」といって10分以上平気で待たせる。

「椿」今行ってきたけど今日は味噌がからかった。
味にすごい波があるのが、ちとつらい。

土曜あたりにできた「天山」って店はうまいの？
立川の富士見町？にできた店。
「総本山」とか書いてたから他にもあるんかも
知れんけど、東京きて間が無いのでよくわからんっす。
教えてくだされ。

>>70
場所詳細きぼん。

福生に２店鋪あるのと同系列かな？

>>71
なにぶん越してきたばかりでよくわからんのだが・・・
新奥多摩街道（たぶん）を、立川方面から昭島方面へ
向かってると、左側にでっかい看板が見えますわ。

先日まで「味源」とかいう店だったのに。乗っ取られたか？

日野市立病院の通りに【ラーメン専門店　よっちゃん】ってのが開店準備してるね。

福生の天山の麺は味源と全く同じだったから
系列店なんじゃないの？

味源ってのれん分けないんじゃないのかな？？
だから店の名前が違うだけだと思うけど。
「一味源」も全く味源だし。
天山も独立したと考えられ

＞６４さん
サンクスです。昨日車で通りかかった時に確認しました。
２０日オープンだったかな？

町田市成瀬の大文字が最高にうまい！
すけいちやもいいかも。
あと地味に町田駅のげんこつらーめん。

>>78
大文字は高いだけで美味くないじゃん

八王子ラーメン発祥の店。
でうらのおやじは今でも化粧しているのかな？

してません

>>80
八王子ラーメン発祥はﾊﾂﾌｼﾞ

祖師ヶ谷大蔵の「広豚麺」。家系ギトギトが好きなら一度は行くべし。多摩じゃないけど・・・。

調布の「そらまめ」逝ってみたけどイマイチだった。

むつみ屋がニュータウン通りの元小僧寿しのあとに出来るらしいですが、
その近くにある「南風園」かな？もおいしいです。あきない味で。

＞＞８４
「そらまめ」で何食べたの？

北野の博史は天才だ

>>86
ターロー麺だっけ？９５０円のやつ。
高い割には今ひとつだったかなと。

>>59 遅レススマソ
むつみ屋は鎌倉街道を町田方面に曲がらずまっすぐ、スバルのディーラー
向かいにできるみたい（今工事中だった）むかし寿司屋のあったとこ。

でも俺はその隣にある「とんこつらうめんぶぶ」が好き。
異論はあろうが、ぶぶはとんこつラーメンとしては高レベルにあると思う。
つーか俺が好きなだけかもしれんが。

日野駅近くの「とんとん屋」がうまい。
が、日によってばらつき有り。

＞８９さん
俺もぶぶが大好きだったんだけど、
あそこ２年ぐらい前にスープ変えましたよね？
今の「中国家庭料理」なんてのを始める前の
ぶぶが好きだったのですが、アレを始めてから
とんこつラーメン頼んだら業務用みたいなスープで
がっかりしてから行ってないんです。
もしかして、もとにもどったとか？
だとしたら、もう１回行って見ようかな？

多摩橋の昭島側にあった東京亭新築工事中だったけど
やっとオープンした。
行かれた方情報きぼんぬ。
味変わったかな。ほめるほどの味ではないが
２４時間やってたのよかった。

国分寺南口にある、とんこつラーメン屋。名前忘れた。

ただし20年くらい昔の話で今はおすすめできない。まだ、とんこつという油っ
ぽいスープが知られていないころで、まわりで食ってる客が「ずいぶん油っこ
い」という感想を漏らしてた。

現在ではメッチャ味が落ちたし、店の雰囲気も変わってしまって、とても食う
気にならん。

>>93
２０年前にとんこつスープ知らなかったのは
アンタのまわりだけと思われ

>>94
20年前にとんこつスープを知っていたのは、東京では一部の好きな人たちだけだ
ったと思うよ。
まだ、東京発は、三田の二郎系と吉祥寺、千駄ヶ谷のホープ系の数えるほどの店
だけだったからねぇ。これらは白濁しているとんこつスープではないけど。
で、白濁しているとんこつスープなら、九州出身の人なら、知っていたかも知れ
ないけど。東京の人にはなじみがまだなかったからね。

美味いラーメン？人に聞くな。人それぞれ味覚が違う。自分がおいしいと思ったら、そこがおいしいのだ。
人に踊らされて行列つくるな。ココのラーメンまずいけど、みんながおいしいって言うから、並んでます。なんて
最低だと思う。

>>95
思い込みが禿げしいな（ｗ

>96　試しにﾁﾐの好きなﾗﾒﾝやを逝ってごらん
　　　
　　 あんたが先にいえって言うのは無しで

>97
じゃぁ、20年前に東京でトンコツを売りにしていた店を言ってミソ。
知らない厨房のくせに（藁。

１００げと！
>>99　リアル厨房のｼｯﾀｶクソ
昭和４３年には既に新宿桂花が出来ている。
同時期から立川市には、すみれというトンコツスープのラーメン店が有った。

それと、二郎の２０年前の屋号は次郎なんだけど？ｗ

>>96
98につられて言ってしまうとメビウスの輪のような話になりそうなので言わない方
が良いぞ。ただ、自分の好きな味を探して行列する場合も有るのでそのような言い方
はいかがなものかと,,,
ちなみに98の答えに対する98のリアクション
�@ﾌﾟｯ
�A氏ねまたは逝ってよし
�B禿同、漏れもｿｳｵﾓﾃﾀﾖ、ﾁﾐとは気ｶﾞｱｳﾖ（ハート）
しかないと思うのだが。ためしに答えてみるか？

まんぼう亭(小金井)

>>100
スープに豚骨を使う店はずっと昔からあるけど、「とんこつラーメン」という
メニューが東京に定着したのは１９９１年頃かな？開業５年目の「なんでんかんでん」
がメディアに取り上げられ、爆発的な勢いで日本中に「とんこつらーめん」が広まった。
おれは当時中学生で北海道に住んでたけどいきつけのラーメン屋が豚骨ベースの
こってり味噌＆しょうゆが売りで「先にとんこつって名前商標登録しとけばよかった！」
と行くたびに言ってたよ（笑

>cx3FRghk
必死だな（藁。
で、当時、新宿の桂花はメジャーだったか？立川のすみれなんて、みんなが知っていたか？ハァ？
93は「知られていないころで」って言ってんだから、94、97みたいな煽り入れてんじゃぁねぇよ。
それに「二郎の２０年前の屋号は次郎なんだけど」なんてくだらねぇアゲアシ取りしてんじゃねぇ。
そんなの常識。どうせ、桂花だって、ファンテンができた後に、行った厨房のクセに。

>>104
まぁ、２５年前だったら白濁スープは白湯て言うのが一般的だった。
２０年前だったらとんこつが一般的になってたですよ。
棒ラーメンとか売ってたの知らないですか？

>cx3FRghk
まぁ、20年前に、マイナーだった「とんこつスープ」を知っていたアンタはエライよ。
ラーメン博士だね。スバラシイ！この板のみんなも、アンタにはアタマがあがらないよ。

>>106
マルタイの棒ラーメンでしょ。知ってるけど、東京じゃぁ、昔も今も、マイナーだね。
九州じゃぁ、昔から普通に食べているけどね。

>>100は>>99の質問
＞じゃぁ、20年前に東京でトンコツを売りにしていた店を言ってミソ。
＞知らない厨房のくせに（藁。
に対して答えてるだけだろ。何処に有名店をageろて書いてあるんだ？ｱﾌｫ

新宿の桂花は有名でしたが何か？
知らなかったのは<<105＝>>107だけ（爆
ﾁﾐみたいなのを夏厨という見本ナリ

>>106
私は２０年前の東京を知らないのですが、何冊かラーメンに関する本を読む限り
「九州とんこつラーメンが本格的に東京に進出してきたのは昭和６０年頃で数年
経って急速に広まった」という内容で一致していたのですが。
実際はどうなのですか？

>>110
現リンガーハットは、２０年程前から東京に本社を移転してチェーン展開していたですよ。

元凶は>>93のﾜｹﾜｶﾗﾝ書き込みが原因らしいな

>>96
＞美味いラーメン？人に聞くな。
別にどこに行こうか迷った時に聞くだけならにはかまわんと思う。
最終的に自分で食ってみて、うまいかまずいか判断すれば良いだけの話。

>>100
すみれ　じゃなくて　すみや　ね。
立川市は勿論、周辺地域でも有名な店だったね。
高島屋の焼きそばよりも有名。

>>100
懐かし。当時は味がどうだの二の次だった。駄菓子屋的憩いの場だった。
ソーダ水とかがジョッキで飲めてね。

>>41
私も花月ファンです。世田谷の店が最初なんだけど。でも誰に言っても、あんな
くそチェーン店でうまいわけないじゃん、って否定されっぱなし。

ブランド店穴場なら、八王子大和田の「まっち棒」じゃないですか。私は入れ込
みはないんですけど、世田谷店（だったかな、246沿いの）が並ばなきゃ入れない
のに比べて、いつ行っても入れましたよ、大和田店は。

すみやのラメン食いてーっ！！のだ。
黄や赤や緑のボールみたいな丼に入ってたっけ。
具はワカメとメンマが入っていたようないないような・・・
>>105
て事で、すみやって多摩地区では結構有名だったらしいと言ってみるﾃｽﾄ
厨房な質問で済みません→桂花のファンテン←って何れすか？
＞93は「知られていないころで」って言ってんだから、94、97みたいな煽り入れてんじゃぁねぇよ。
何処かでそう言ってるのれすか？名前を忘れた店の卑下をしているようにしか読めませんが・・・

上の話題とは関係ないけど宝華立川店の話。
暇だからって店主自らバイトとゴルフの話？
それもコミニュケーションの一環としていいでしょう。
でも、話に夢中で麺を茹で過ぎ。バイトの方が真面目だし・・・
つけ麺は、塩気だけで甘味と酸味と辛味と風味が全く無い。
葱をたくさん入れて誤魔化してるつもりでしょうか？
自分の場合、タレの量の少なくとも５倍は調味し直さないとダメなのっては・・・
油そばも麺を茹で過ぎ。葱の入れ過ぎで葱の味しかしない。
ラメンは日によってスープの濁りが極端過ぎる。
駅の近くなだけに開店当初のように頑張って貰いたいです。
当初は、チャシュウも昔風で結構美味かったです。
今風の油トロトロチャシュウはど〜も苦手。

＞１１５さん
八王子にまっちぼうあったんだ。
大和田ってどこですか？
駅から近いですか？

油そばよりこってりしたラーメン屋ってある？

>>100
114にツッこまれて、思わず、イタイ奴ってことがバレちゃったねぇ。カワイソウに。

>>108
マルタイの棒ラーメン。うまいよね〜〜
織れ的にはインスタントラーメントップ5には入るかなぁ？

>>119
痛いよ〜痛いよ〜　夏厨ﾊｹｰﾝ
>>100＝>>114だが何か？　ﾌﾟ

たまぞうしってる？
東八を八王子方面からきて、国分寺街道を右（府中方面）にまがって刑務所こえて右側！！
コクのあるしょう油ラーメンがプリプリ麺でうまいぞ〜〜！！

>>117
「まっち棒」は京王八王子から徒歩10分くらいかな。近くは無いですね。
大和田橋（浅川にかかる橋）と20号バイパスの交差点にあります。大和田は
京王八王子駅からみてやや豊田方面です。

野猿街道の中央大学入り口の交差点にあるガンコ屋！！
激ウマ！！死ぬまでに一度は食っておきたいラーメンだ！！

>>124
めちゃマズで有名なんですけど＞ガンコ屋

>115さん
サンクスです。八王子に土地感ないんで、
かきこ手がかりに調べて見ます。

>>125
DAYONE

がんこ家の店員やる気なし

>124　さすが「おなにすと」すばらしく自己満の店員さんなのね

≫８７
目に付いた新しい店には行ってみないときがすまない
性格なんで行ってきたYO！＠博史

多摩地区にかぎらず最高レベルなんじゃないの？
・・・あのｻｶﾅ（ﾎﾞｿ）

>>110 >>111
多摩地区じゃないけど、新宿曙橋の近くで３０年近く前に「魁華」という
九州から来たというとんこつラーメンを食べました。当時はとんこつ味の
パンチ力に圧倒されただけでした。美味かったかどうか覚えてないけど、
驚いた事は確かです。白く濁ったスープに、にんにくの香りで紅生姜を
入れた事だけが妙に印象に残っています。その後どうなったか知りませんが、
今の状況からすると、開店が１０年早かったのでしょう。

そういえば、ここは二郎ネタって出ないですねぇ。マニアにしかウケないからかなぁ？

八王子　丸長跡地に出来た吉八、半端じゃない不味さだったよ・・・・。

がんこ屋は苦い。あれはラーメンではなく別の食べ物だ。
そう考えると別に不味くはない。気がしないでもない。

ここんとこうまい店なんかないよ

クルマで寄れるｳﾏｰな店は？

豊田の眠眠、おじさん亡くなってから久しぶりに行ったけど
昔ほど混んでません、御汁相変わらずショッパイけど自分には合う味です。
大和田の横綱のねぎつけ麺も気に入ってるんだけど、店が汚いほどうまい
かも知れない。ちなみにどちらも塩分補給向けで冷房効いたところでPCに
向かってる人にはおすすめしません。

博多らーめん＠小田急町田駅横
とんこつ系
ちと、匂いがきついが我慢できればオッケーかもね
（この前行ったら味がねぼけていたが…ちちゃこい餃子もよろし！）

≫１３７
豊田のみんみん再開後行ってみたけど、もういいやって
感じ。また味が変わったら教えてちょ。

大和田の横綱は良いよね、横綱ｾｯﾄが（ﾟдﾟ）ｳﾏ-

>137
御汁ってあんた・・・

暑いーーのでうまい冷やし中華の情報求む
らーめんヲタに馬鹿にされるかもしれないが暑い夏には冷やしだね

坂内の冷やしラーメンはどうよ？和風の方はまんま冷やしたラーメン風。
中華風の方は冷やし中華っぽい感じ。
とりあえず調布にあるけど、他にもあるんだろうか？

三鷹通りのバスラーメンはマジでうまいと思う。
胡椒が強くてダメだった方も最近は自分で調節できるようになったので大丈夫だよ

aa

ラーメンじゃないけど河辺にあるつけ麺屋で麺楽だったかな〜、俺的にはすごく好きだが。すっぱさ、辛さも好みで選べるし、なにより麺が美味いと思う。夏はラーメンはちょっと・・・って人はいいと思うYO♪

>>133
丸長って潰れたの？
丸井の横のラーメン屋も無くなってたね。
八王子の駅周辺だと、どこが美味しいの？

>>133
丸長って潰れたの？
丸井の横のラーメン屋も無くなってたね。
八王子の駅周辺だと、どこが美味しいの？

>>145　麺は良いけど、スープはちょっと・・・
　　　 っていうか、かなり・・・・・

つけ麺なら、羽村のかわうち屋は？
ごまつけ麺を食ったんだが、麺の量が半端じゃない（ﾃﾞﾌｫで大盛りでは？）
味は普通だけど。（スープはごまとしょうゆを選べる）

この店はラーメンショップからのチェンジなんだが、
最近自分のまわりではラーメンショップから
チェンジするのが多いように思うんだが何かあったのだろうか？
みんな店内の照明を暗めにして壁を黒く塗ってるのが共通なのが ﾜﾗｴﾙ

>>131
あまりに懐かしい名前がでたのでつい・・・

１０年ほど前に道路の拡幅工事に引っ掛かって
お店を閉めてしまいました。

閉店の日にもうこれで最後と思って食べに行ったんだけど
そんとき、店のおやじさんが言うには、
地元に戻って隠居するか、新期開店するか検討中で
もし開店したら、佐倉インター出口に看板出すからよろしく
とのことだったんだけど・・・隠居しちゃったっんだろうなあ。

八角（？だったとおもう）の香りとよく煮込まれた角煮が良かったのだが

満北亭の味噌ラーメンはかなりパンチが効いています。

いつみや＠府中本町って俺が行くといつもやってないんだけど、もしかして店
辞めちゃったの？？？

八王子の駅周辺て美味しいラーメン屋がない…。

たけのやはﾀﾞﾒかね？

んで、つけめんがうまいとこってどこよ？？？

太公望のつけめんなんかサッパリしてて美味いと思うが・・・まぁ、こってり好きは行かないほうがいいと思われ・・・

>>90
禿げ同

ラーメンショップが美味いと思う奴は、美味いものを語るな！

>>158
ラーメンショップは全て同じと思ってるのか？
おまえもたいしてものを知らないくせにｴﾊﾞﾙﾅ

ザーメンショップ

＞１４６，１４７

ラーメン板へ逝け

>>159
ラーメンショップの味の違いなんて･･･
うまいと言われているラーメンショップが
壱発＠八王子や椿＠小金井だろ。
この程度までにしかならないんだよ。ラーメンショップ系列は

>>162でも、椿＠小金井つけ麺。
東八「江川亭」向かいラーメンショップ（店名忘れた！！確か個人名だったような？）
ねぎチャーシュー俺は絶品だと思う！！

今日　日野市立病院の通りの【よっちゃん】って店が開店デスヨ。

野猿街道沿いのキタロウはタバコすいながら作ってた。
器に灰がついた状態できました。
相模原のガンコラーメンはうますぎる。
詳しい場所はいえません。

相模原がんこはここです。
相模原市宮下本町2-9-13

ガンコのつけ麺。４種類の油が選べる。
チー油､えび油、あとなんだっけ？わすれてしまいました。

大八って美味くないよ・・・

府中運転免許試験場の並び　大和教習所のところの「無坊」
カツオ出汁が効いてて美味い。
つけ麺頼むと　スープと麺の美味しさが両方素直に楽しめる。
麺を全部食べたら　スープ割をしてもらってのんびり浸る･････
試験場での待ち時間に行ってみな！
腹減って無くても　量多くないからペロリ
ただし現在クーラーが故障中で　暑い！です

府中運転免許試験場の並び　大和教習所のところの「無坊」
カツオ出汁が効いてて美味い。
つけ麺頼むと　スープと麺の美味しさが両方素直に楽しめる。
麺を全部食べたら　スープ割をしてもらってのんびり浸る･････
試験場での待ち時間に行ってみな！
腹減って無くても　量多くないからペロリ
ただし現在クーラーが故障中で　暑い！です

↑　あれ？

是政駅から府中街道を府中方面へ徒歩数分。筑豊ラーメン「だんだん」うまいっすよ。
黄色い看板が目印ですよ。

>>162
とてつもなく無知ですね。
出直してください。

元祖＝言ったもん勝ち。
がんこ＝マスターベーション
そうでしょ。
違う？

>>172
店主やる気なし。
>>173
お前が出直せ。
>>174
YES!!!!

>>174、175
激しく同意。

日野といえばトモエ

>>173
うまいラーメン屋を知らないからラーメンショップをうまいと思う
無知なのはお前だよ！ﾌﾟｯ！

>>178
美味いラーメンショップを知らないんだろ？
正直にラーメンショップでは一店舗でしか
食べたこと無いって白状しろよ(激藁

旨いﾗｰｼｮｯﾌﾟと不味いﾗｰｼｮｯﾌﾟて目標に対するぶれの範囲内なんでしょ
材料は同じなんだから

ウマい吉野家とマズい吉野家って、あるもんなぁ(藁

>>179
美味いラーメン屋を知らないんだろ？
正直にラーメンショップでしか
食べたこと無いって白状しろよ(激藁

まぁまぁ言い争いはここまでにして！
人の好みはいろいろだから、あっさり系が好きな人がいればこってり系が好きな人もいる。
ラーメンショップの店主も然り、いくら材料が一緒でも味付けは千差万別。
だから自分の価値観を人に押し付けることはないと思う。
文句を言う前に自分がおいしいと思う店を挙げてからにしましょうよ！！
ちなみに私は
>>163東八小金井市前原町のラーメンショップのねぎチャーシューに１票！！

>>179は、「うまい ラーメンショップ うまい」しか知らないと思われ(ｹﾞﾗ

>>178の間違い

>>180
材料はぜんぜん違うってｗ
材料同じで家系作れるか？

前スレ読んでないけどスマソ。
俺は多摩に今住んでないけど大学が多摩でした。
あんまりラーメン屋行かなかったけど
「にんにく屋」「長浜ラーメン」は美味い！！
「つばき」はややうまでした。
つばきの近くの地獄ラーメン食べたことある人はいるかな？

>>187
長浜って八王子駅横の16号沿いのヤツだろ？
漏れあそこで食って吐気＆下痢で散々
スープは市販の合成スープで水増しだし最悪
替え玉出来るやつの気が知れねぇ

>188
長浜は二つあるけどどっちの方？
２０号に近いのと遠いのあるけど？
俺の行ってるのは遠い方で店が汚い方だよ。
近い方は「長浜亭」って店だったと思う。

>>189
長浜亭の方がうまい

ラーメン屋じゃないけど、
国分寺の中華料理屋「オトメ」の海老そば
美味いです。高いけど（900円ぐらい）。

チャーシューがとろけるラーメンないかなぁ。
新宿の小法師がうまいんだけど多摩にはこんな店ないんだよねぇ。

小法師は知らないけど八王子の菜光のチャーシューは最高だよ。
チャーシューを売りにしている店ではないんだけど、今まで食った中で
Ｎo.１かも。
肉厚で味もしっかりしていて、とろけそう。
ラーメンはたいした事ないからほとんど無名の店なんだけど

>>187
数年前に食った。ただただ辛いだけの印象だった。
確か、後輩に地獄ラーメンをスープまですべて飲み干したら、千円賞金であげる。
と冗談を言った記憶がある。
そこの「そばめし」を1年くらい前に冒険したら、いままで見たこともないようなアドベンチャーワールドに連れて行かれた。
あの店主には脱帽だ！！

>>193
脂身が苦手な人にはきついね。
ラーメンも結構うまいと思うが。

小作「大輪」のとんこつらめん＆ねぎライス。これで決まり。

東大和の、”らの字”はうまい．とんこつだけど、さっぱりしてるよ。
あと、あきる野市のたんめんやがうまい。
福生駅からまっすぐ来たところにある．

町田の「おやじ」で食べたことのある人いる？
昼時はいつも並んでいるって感じがするんだけど。

多摩センと永山の間に出来たむつみ屋インプレきぼん

亜細亜大のそばにある油そばが有名なとこどこだっけ！
むかしいちど逝ったきりなんだけど・・・もいっかい逝ってみたい
誰か教えて！

密かに秋川大勝軒のファソです

羽村のかわうち屋っていったけ？
どこ？逝ってみたい

>>198
食べたけど、何人か並んでる程度ならともかく、何十分もならんで食べる
ほどではないと思った。
時間をずらせば並ばないで食べられるからそのとき食べてみたら？

>200
チンチン亭です（*^^*)

>>202
> 羽村のかわうち屋っていったけ？
羽村の北口を出てロータリーを渡ってまっすぐ行くと
99円ショップのある交差点があるからそこを左に曲がって行くと左側
徒歩で５分くらい。　元ﾗｰｼｮｯﾌﾟ

味源はたくさんあるけどみんなの中ではどのぐらいのレベルなの？

本店、拝島、昭島、福生、八王子、八王子インターと喰いましたが、
お値段据え置きで大盛りOKな上にひと味違ううまさで八王子インター店が
最善と考えます。折れはこってり系ファンなのでけっこう好き。

南平のダイクマ横にできた　きさく　って店、今行ってきたけど・・・。
半年もたないかもね。　あそこはいろんな店が出来てはすぐ潰れる。　呪われてんのか？

特にないね

>>206
偏差値でたとえると、５２。

偏差値で例えるのいいかも。

じゃ、ラーメンショップの偏差値は！？（藁

>>212
明星

>>212
小金井工業高校

府中のさくら３番館の裏にラーメン屋ができてるが、
誰か行った？

ベトコンラーメンというジャンルのお店って多摩地区にある？

ベトコンラーメン、名古屋で食べました。パンチがあって、こいかった。
多摩地区にあったら食べたいですね。

三鷹駅北口の「麺杏」
塩ラーメン。BSE前は牛骨でしたが一旦店を閉めて復活！

>216
ベストコンディションラーメンですね？なつかしい！
中部地方、静岡西部では結構メジャーですね。

南多摩駅近く府中街道沿いの天童に行って来ました。
普通の中華そばは平打ち麺でチャーシューは柔らかいさっぱり醤油味で
あおのりはいらないと思ったけど、なかなか美味かったですよ！
最近府中街道はラーメン店が増えてきましたね。

ベトコンラーメンか〜。
岐阜の長良橋そばで良く食べたな〜。
辛いは、ニンニクはすごいは。
でも、癖になる。
たまに食べたくなるラーメンの一つでしょう。

❤ฺ

府中さくら３番館裏
鳥+弱い魚ダシで中細麺
デブのオヤジが、洗剤をろくに流さないのを見てさらに萎え

東京はら〜めんどころか、
食いもんからしてうまくねえべや

道民は限定スレから出てくるなよ

＞＞２２４　開拓精神で食べまくれ。したら、東京の味も解ってくるし故郷の味を考え直せるしょやー？東京の味体験出来たんだったら、故郷を離れず地元の味が一番なんて思ってる井の蛙より君の方がずっと視野が広げたはず。子供の頃フロンティア精神おそわったしょ。

＞２２１＞２１７＞２１９　だからこそ多摩で探す。共有の体験談アリガトネ。私は桑名で食べました。まだまだいろんな話が、出てくると良いな。２１６でしたー。

>223
八百屋の並びのガラガラの新しい店？

らいおんは好きなんだけど日によって味、温度が微妙に変わる。
時には化学調味料的な味が強かったり・・・。
１０年以上前の方が美味かった気がする。どうすか？

個人的には、今ではふうやが一番お気に入り！
チャーシューはらいおんが好きだけど。

最近、はまっているのは「天下一品」です。青ネギたっぷりでカラシ味噌を入れる。
最高だな。

小平市の青梅街道沿いのあかしや通り付近の「九州一番」。
あぼーん？

ふうやのチャーシュー好きだけどな。
端っこの方が特に！

ラーメン定食が美味しいね

吉祥寺のぶぶかと武蔵家がかなり好き！！
ホープ軒はまずいよ！！

>>230
今日逝ったらあぼーんしてた
「貸店舗　そ○だ不動産」て看板が掛けてあった

八王子の『星の家』激うま。

星の家は確かにうまいけど、先代の頃から比べものにならない位
味が落ちたんだよ。
先代の味は、あんなもんじゃなかった。
５年くらい前から極端に味が落ちてきたね。
昔の味を知ってる人は、今の星の家には行きたいとも思わないよ。
行っても、味を落とした張本人の婆が腹立たしく感じるからね。
昔を知らない人は、他に無い味だからうまいと思うだろうけど。

昔の話を偉ぶってされてもなー
爺さんあっち逝けってかんじ

>>236-237
どっちも可哀想なヤシ

俺は星の家の、あのやわらかい麺がど〜〜も好きになれない。値段も量のわりには少し高いと思うし・・・ま、味はキライじゃないんだけどね・・・

ラーメンなんて原価５０円ぐらいなわけよ。
だから５００円以上で出す店は大儲けしてる可能性大だぜ。
国税局に通報して懲らしめてやろうぜ

ラーメンなんて原価５０円ぐらいなわけよ。
だから５００円以上で出す店は大儲けしてる可能性大だぜ。
国税局に通報して懲らしめてやろうぜ

先週のアド街で岡元あつこが「東八の江川亭は日本一おいしい」って逝ってたなあ.....

>>242
それがどうした

京八前の九州ラーメンが好きだね。

最近、＠東大和のとんがら＆狼煙が結構すいてきてない？
ま、暑くてらーめんどころじゃないか。

飽きたんでしょ。
飽きのくる味だからね。
３回も行けば、もう十分だよ。あの味は。

ﾗｰﾒﾝばかり食ってると禿げるぞ。

>>242
俺は日本一不味いラーメンだと思うがいかがなものか

西八の100ラン美味いぞ

>>242
それに放火の宝そばを油そばと言ってた。（ｗ

>>247
俺はもう禿げているが、冷やし中華を食うと毛が生えてくるかの？

とんこつラーメン好きな方はJR武蔵小金井駅前にある長崎屋内にあるラーメン屋のとんこつラーメンを食べてみてください。
イートインの小さい店で、ラーメンやチャーシューめん、冷やし中華なんかも取り扱っている何の変哲もない店なのですが、味は本場の博多とんこつしてます。
九州一番もいいとこまで行っているのですが、こっちのほうが上です。
博多で本場のとんこつラーメン食べまくった私が太鼓判を押します。

とはいえ見た目はホント普通のラーメンなんですけどね（ｗ

>＠東大和のとんがら＆狼煙が結構すいてきてない？

>飽きのくる味だからね。
>３回も行けば、もう十分だよ。あの味は。

烈しく胴衣。あの２軒共倒れするような気がする。
それにしても新星堂あぼーんは残念。

>>200
一平じゃなくて？

>>200
宝華じゃないの？
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0304/M0013001557.html

むつみ屋も最近客が少ないし、一時期東大和ラーメン激戦区とか
言われていたあの一角、もうだめぽ？
たしかにあそこの３軒、飽きる味だ罠。つか、トンコツ醤油とか
煮干系はもう秋田。

＞２５６
こうなると頑張ってるのは「どですかでんでん」というところか。
あっ。あそこもとんこつ醤油だった。

池谷精肉店＠秋川の、ゆずつけそば！美味かったな〜。やっぱ夏はサッパリしたつけめんだろ♪

JR青梅線の西立川駅から徒歩15分くらいにある『太陽堂』っていうラーメン屋は、マジで
おいしいYっ!!!味は、中野の青葉に近い。

>258　元･一番の店だよね、あそこは池谷精肉店って言うのか
　　　麺っていう店かと思ったよ（笑）
>>259　禿害室

>>259
中野の青葉に近いと言ったら、中野の青葉に失礼だぞ。
青葉と太陽堂では、ちょっとレベルの差がありすぎる。
太陽堂は青葉の真似をして表面的な所だけをパクッタだけだよ〜

>259　っていう事は青葉もイヒ言周を山盛り３杯入れてるの？

>260 そうそう！一番の時はあんまし好きじゃなかったんだけど、名前と共に味も変わって好みになった！麺・・・確かに大きく書いてあるもんな〜（笑

そして狼煙屋＠東大和は太陽堂のクローン

東中神のガソリンスタンドの横にある『まるひろ』って店。
美味いらしいけど、いつやってるの？
いつも行っても店閉まっているんだけど・・・
逝っちゃいましたか？

>>２５９
西立川駅から徒歩１５分って、もそっと詳しい情報くらはい。
農業試験場（都立短大）の方とか、郷地町とか教せーてー！
お願いしましゅでしゅ。

>265
営業時間 １１：３０〜１９：３０ごろ 定休日 木曜日

>>266
JR青梅線　西立川駅から富士見通りを多摩川方向に進み、江戸街道と交わる「富士見町一丁目」交差点を左（立川駅方面）に曲がってすぐ右側。徒歩１０分程度。

ステ看板の火熊家だっけ？行った。
スープ美味しかった。チーズととんこつ、結構合うんだね。
でも夜までややもたれた。
新秋津の駅ロータリー内のとんこつも美味しかったけどややもたれた。
焦がしネギが墨になってた。そうじゃなかったら美味しかった。
新秋津のほねまるだっけ？そこも美味しかった。燻たまが良かった。

ちょっと遠いけど、八王子恩方のアルプスの隣の『中華そば専門店』！
ネギの代わりにたまねぎが入ってるのが八王子ラーメン。これがちょー旨いんだ。
前、確か、フジで特集してたよ！隠れた穴場だな。

太陽堂の斜め前立川寄りにラーメン屋がオープンするみたい。
前を通ったら中華そば専門店と貼ってあったよ。

>270 いつ頃オープンするの？それと何系？詳情キボ〜ン

聖蹟桜ヶ丘にオープンした「てんてん」。
それなりに美味いです。
鶏ガラスープ？　あっさり系だろうな。
それなりにコクはある。
麺は中太、ちぢれ、手打ち風。

吉野家の裏口の近く。
「スタンド・バイ・ミー」っていうジャズ・バーの隣。

聖蹟桜ヶ丘スレの評判は、半々ってとこか。
遠くから食べに行くほどじゃない、ってことかな。

テスト

>２６９
あそこは俺もファンだよ。麺が極細で、メンマも極細。
バラチャーシューがおすすめ

狭間の黙古寿（もっこす）うまいです。
毎日でも飽きないぐらいの感じ
麺がいいんだよな

>141（冷やし中華の件）
スーパーで売ってる「生麺タイプ」で十分だと思うぞ。
好きな具を入れられるし。
チャーシューは、デパ地下から買えるしさ。

でも、生麺タイプのホットラーメンはダメだな。
あんかけにすると、ケコウ食えるけどさ。

秋津屋　月最低　3杯　×　12ヶ月　×　20年　＝　720杯
×　\600　＝　43万2千円　結構食ってるな・・・

>>269
>>274
味幸

正直、日清の「行列のできる店のラーメン」シリーズよりマズイ店が結構多いと思う。

みんなちゃんと放置しているようだが、
騙される人がいるといけないので一応。
>>252
はそこらじゅうで同じ書き込みをしている長崎屋工作員。
誰か長崎屋本部に連絡でもしてやれ。
ちなみに味はおそろしくまずい。
こんなのに1食でもお金を提供した自分が憎い。

府中警察うら　北斗　超推薦！！

>280
あ、やっぱそうだったのか。
状況から考えてホンマかいな？と思ってた。

>>280

ちゃうわい（ｗ
おまえこそ長崎屋になんか恨みでもあるんか？（ｗ
まー食いたないゆー人には無理には薦めんけど。

ところでお前の食ったとんこついくらだった・・・？（ｗ

くだらない

>>283
違うというなら何故同じ文章をそこらじゅうで貼っているんだ？

>>283
まさに関係者であると暴露した発言だな。
おいらは先日、とてもうまいラーメンを食った。
だが値段は覚えていない。
3度目くらいなのだが、それでも覚えていない。
かように客の側は値段など頭に残らない。
値段をシビアに覚えている…というのは店の人間だ。
つまり>>283において、
「来店したのなら、値段を覚えているはずだ」
というのは店の論理にすぎないのだ。

これによって>>283は店の人間だとｹﾃｰｲ
そこらじゅうにくだらないコピペばかりをする人間が作っているのでは、
あの味も納得だ。

>285-286
反応すればするほど思うツボなわけだが・・・

・・・思うに>>283の店はテナントだと思うのだが・・・？

普通、値段て覚えていると思うけど。
いや、凄い大金持ちで１日にいくら使っても
全く問題なし、て人なら別だけどね。

>289
書き記さない限り覚えきれないでしょ？1000円とかキリのいい金額なら別だけど。
ラーメンの値段て400円〜800円ぐらいまで10円きざみであるからね。

稲城の川崎街道，稲城大橋よりやや西にある「陳さんのタンメンや」
よく前を通るんだけど，情報下さい。

＞２９１
そんな店があるの？
いやね、東中神に蓬莱っていうタンメン屋があって
そこの店主が陳さんって名前なんでなにか関連が
あるのかと思ったんだが・・・

>292
そうなんですよね〜あの陳さんとの関係がすごく知りたい。

次スレは295でいいの？？？

いや、良くない。

行列できるのにウマくない店（とりあえず２軒）

昭島駅前　大○軒　ハッキリいってまずい！
立川　○陽堂　なんか全てが塩辛い！　体に悪そう・・・（特にチャーシューは塩辛くてボソボソで激マズ！）

対証券はなにがまずいんでちゅか？あそこはマンガ本が汚いでちゅね

対商圏は池袋のようにﾂｹも出さないと対象券と呼ばない。

確かにマンガ本が汚いでちゅ
値段が高いでちゅ
スープにコクが無いでちゅ

うまいって人は何がうまいんでちゅか？

新スレ
うまいラーメン屋ってある? Part6
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