――m／（・・）　多摩でそばを食う　（・・）＼m――

そばで有名な調布に住んで5年。
それなりにうまい店もありましたが、多摩にはホントはもっと
うまいそば屋があるはずだと思う今日この頃です。

みなさんで語ってください。

調布の蕎麦って深大寺蕎麦？？

狛江通り×品川通り交差点近くの☆月は？(*ﾟдﾟ)σ

ま、そばを【食う】ってんだからそこらの店でいいんでないかい？
そばは【たぐる】ものかと思われ。
　よって　終了！

４「ちょっとソバでもたぐりにいかない？」
友「・・・・・・（この人、ヴぁか？）」

早くも　くそスレのﾖｶｰﾝ!

ラーメン屋スレがあるんだから、そばスレがあってもいい。
ただ、多摩地区でうまいそば屋に出会ったことはないなぁ。

深大寺だけは別だが、あそこは多摩地区というより、
旅行先みたいな感覚なので。

夏蕎麦はいｎ

>5
そばは「たぐる」でいいんじゃないの？

そばは「たぐる」に一票。「すする」も、ときによし。
保谷の「おもちゃ箱」って有名らしいが地域スレで話題にあがらないのは、
やはりみんなで隠してるから？

|　いちどでイイから見てみたい　　　　　　　　|
|　　>>1が糞スレ立てるとこ　　歌丸です.　　 |
＼＿＿＿＿＿＿＿　　＿＿＿＿＿＿＿＿／
　　　　　　　　　　　　∨
　　　　　　　　　　　 ＿＿＿
　　　　　　　　 ,,-=''";;;;:::::::::: ﾞ`-､
　　　　　　　／"￣`ミ三:彡ヾ-､::ヽ
　　　　　　/　 　　　　　　　　　ﾞヾ::ヽ
　　　　 　/　=||=　　､__ ,-　　　　 `ミ)､
　　　　　,||　 ＿　　　　　　 　　　　 !ミ;|
　　　　 ヾ!　＿　　ヽ- 　　_＿　　　川ｿ
　　　　　|| ゞ.___ﾐ丶　　／ゝ─ﾐヾ　彡ﾉ
　　　;⌒/ゝ<　 ~,ﾍ　　 ' ,.ｰ--､ヾヽ||ｿ
　　　| ｿi　ヽ ￣ ノ　　/ ゝ-- 'ノゝｿﾉ-、
　　　＼ヽ　 ￣　 /　 ト　`─　　　l/フ ）
　　　　 ヾ┐　 y _　　ヽ 　　　　ノ ﾄｿ／
　　　　　 ヽ　　 　 + ^ ヾ　　彡" ﾉ,/
　　　　　　ヽ { 《=ｰ- ､　)　 !　,∠ノ
　　　　　　 ヽﾍ ,`─-､ソ　/　/
　　　　　　　 ! ) `─- '`　/ ノ
　　　　　　　 ゝ 　　` /ノ_／
　　　　　　　　`─--ｰ ''"

＞９
いいんだけど・・・(;´Д`)
日常的に寿司でもつまんでくか？
とか、カレーでもすくってくか？（W
って言うか？

「寿司でもつまむ」「そばでもたぐって」「そばをすすって」
は言うと思いますが、当方1960年代生まれですが。
カレーはすくわない（ｗ

|　　　　　　　　　　　　　　　　　 　|
|　お昼にカレーでもすくってこようかね |
＼＿＿＿＿＿＿＿　　＿＿＿＿＿＿＿＿／
　　　　　　　　　　　　∨
　　　　　　　　　　　 ＿＿＿
　　　　　　　　 ,,-=''";;;;:::::::::: ﾞ`-､
　　　　　　　／"￣`ミ三:彡ヾ-､::ヽ
　　　　　　/　 　　　　　　　　　ﾞヾ::ヽ
　　　　 　/　=||=　　､__ ,-　　　　 `ミ)､
　　　　　,||　 ＿　　　　　　 　　　　 !ミ;|
　　　　 ヾ!　＿　　ヽ- 　　_＿　　　川ｿ
　　　　　|| ゞ.___ﾐ丶　　／ゝ─ﾐヾ　彡ﾉ
　　　;⌒/ゝ<　 ~,ﾍ　　 ' ,.ｰ--､ヾヽ||ｿ
　　　| ｿi　ヽ ￣ ノ　　/ ゝ-- 'ノゝｿﾉ-、
　　　＼ヽ　 ￣　 /　 ト　`─　　　l/フ ）
　　　　 ヾ┐　 y _　　ヽ 　　　　ノ ﾄｿ／
　　　　　 ヽ　　 　 + ^ ヾ　　彡" ﾉ,/
　　　　　　ヽ { 《=ｰ- ､　)　 !　,∠ノ
　　　　　　 ヽﾍ ,`─-､ソ　/　/
　　　　　　　 ! ) `─- '`　/ ノ
　　　　　　　 ゝ 　　` /ノ_／
　　　　　　　　`─--ｰ ''"

スパゲッティーでもからめていくか？
たこ焼きでもつついていくか？

永山と聖跡の中間にある泰将いいよね＞そば
シングル、ダブル、トリプルで同じ値段。

町田市森野の笹屋。
何の変哲もない、ふつうの蕎麦なんだけどね。

なんとなくくそすれの予感が・・・
>>5の影響か？

つつじヶ丘北口の「すずもり」はなかなかだと思うけど

腹減ったから、ステーキを刺してくるか。

冷やし中華をたぐって・・・・・

立川のウィンズそばの「ほうとう木ノ舟」の蕎麦がなにげにうまい。
蕎麦屋にしてもいいんじゃねーか？(W

チャーハンをかきあつめ・・・

スタ丼でリバース・・・

うなぎでも嗅ぎにいくか・・・

昭和病院のそばのへいさくは美味しいよ

空堀川近くの玉清も、なかなかいいよ

|　　　　　　　　　　　　　　　　　 　|
|　お昼に焼肉でも裏返してこようかね　　
＼＿＿＿＿＿＿＿　　＿＿＿＿＿＿＿＿／
　　　　　　　　　　　　∨
　　　　　　　　　　　 ＿＿＿
　　　　　　　　 ,,-=''";;;;:::::::::: ﾞ`-､
　　　　　　　／"￣`ミ三:彡ヾ-､::ヽ
　　　　　　/　 　　　　　　　　　ﾞヾ::ヽ
　　　　 　/　=||=　　､__ ,-　　　　 `ミ)､
　　　　　,||　 ＿　　　　　　 　　　　 !ミ;|
　　　　 ヾ!　＿　　ヽ- 　　_＿　　　川ｿ
　　　　　|| ゞ.___ﾐ丶　　／ゝ─ﾐヾ　彡ﾉ
　　　;⌒/ゝ<　 ~,ﾍ　　 ' ,.ｰ--､ヾヽ||ｿ
　　　| ｿi　ヽ ￣ ノ　　/ ゝ-- 'ノゝｿﾉ-、
　　　＼ヽ　 ￣　 /　 ト　`─　　　l/フ ）
　　　　 ヾ┐　 y _　　ヽ 　　　　ノ ﾄｿ／
　　　　　 ヽ　　 　 + ^ ヾ　　彡" ﾉ,/
　　　　　　ヽ { 《=ｰ- ､　)　 !　,∠ノ
　　　　　　 ヽﾍ ,`─-､ソ　/　/
　　　　　　　 ! ) `─- '`　/ ノ
　　　　　　　 ゝ 　　` /ノ_／
　　　　　　　　`─--ｰ ''"

　　　　　　　　　　　__,,,,＿
　　　　　 　 　 　 ／´　　 　 ￣｀ヽ,
　 　 　 　 　 　 / 〃　 _,ｧ---‐一ﾍヽ
　　　　　　　　 i　　／´　　　　　　 ﾘ}
　　　　　 　 　 | 　 〉. 　 -‐　　 '''ｰ {!
　　　　　 　 　 | 　 |　　 ‐ｰ　 くー　|
　　 　 　 　 　 ﾔヽﾘ　´ﾟ　 ,ｒ "_,,>､ ﾟ'｝
　　　　　　　　 ヽ_｣ 　 　 ト‐＝‐ｧ'　!
　　　　　　　　　 ゝ i、 　 ` ｀二´' 丿
　　　 　 　 　 　 　 ｒ|､｀ '' ー--‐ｆ´
　　　　　　　　　_／ | ＼　 　 ／|＼_
　　　　　　 /￣/　　| ／｀又´＼|　 | ￣＼


　　 　　　　皇太子様がおそばをたぐられました

小平の醍醐、昼下がりの店内はﾏﾀｰﾘとしててとてもヨロシ

１は、調布「八雲」たぐった？

まだこのクソスレ続いてるの？？

立川北口の「無庵」
ｳﾏｰ

東京の蕎麦は、まずくて九円。

野猿街道の車家、これに尽きるね。

調布のいしもりはちょっと高いけどおいしいよ。

調布のいしもりはちょっと高いけどおいしいよ。

町田市鶴川４丁目の泰尚最高！！！
ぜひ足を運んでみてください

お昼に蕎麦でも吐こうかな。

>>34
「東京の蕎麦」って括っているところがすでにＤＱＮ。

>>40
悪かったね。で、あんたのお勧め蕎麦屋は何処ぞ？

>>36-38
なるほど。でも、店の主人は、こだわり持ってる？
そんな店なら、やめとく。
○○産そば粉、○○水、などなど．．．．．
うまいなら、産地、水、言う必要なし。
まずけりゃ、お代はいらぬぐらいの気概の店希望。

>>41
自分で探せこのイナカモン

今日は、蕎麦でも噛むかな

いいねぇ。
じゃあ、オレ、天ざる１丁！

やっぱりセイロ3枚　ズル〜（●＿●）

一度で良いからたっぷりつゆをつけて
じっくり噛んで食べてみたい・・・

箱根蕎麦がいいね。
コロッケのっけて。。

ゴッソサーン

>>47
こんなスレがあったよ。

狭山そばｖｓ箱根そばｖｓＣ＆Ｃ
http://kanto.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1014614121

陣馬そばは？

>>42
あんた都会人？
「イナカモン」の響きは快感か？
いいねぇ。もっとやれぇ〜。

ちょっと寿司でも回しに行くか。

名前忘れたけど萩山の近くの線路沿いの蕎麦屋美味いよ。

ちょっとカレーでもたれにいくか。ﾌﾞﾘﾌﾞﾘ

なんでラーメン屋すれは盛況なのに、そばスレは駄レスが多いんだろ。
俺はラーメンは年に一度くらいしか食わないが、
そばはほとんど毎日なんだけどな。

ただ、出先で食べることがほとんどで、狛江で食べよう…とは思わない。
強いていうなら、喜多見の丸屋か。
丸屋チェーンだが、主人のゆで方がいいのか、麺のコシが強い。
ダシもいいし。盛りで食べるとやはり名店との差を感じるが、
月見など種物の温かいそばで食べる分には悪くない。

日本人なら、そばやろが。

立川ルミネに入ってるそば屋。
うまかった。

無難に「そじ坊」でも出来てくれないかな。

国分寺、新小金井街道、東八通りの少し北、トンネルの前の
大き目の蕎麦や、マグロそばが好き、

更に中央線の北、説明しにくいんだけど、五日市街道よりは南、
ラーメン屋が並んでるところよりも南、寿司屋なんかと並んでる
ところにある小さい蕎麦屋、

人見街道沿い、三鷹台と久我山の間、やぶ、、、なんとか、っていう
小さい店、ここも美味しかった気がする、

う〜ん、３０年住んでて、ないんだよね、この辺、美味しい蕎麦屋。
３店とも５段階評価で言うと、どこも３〜４なんだけどね、
他の店が、ひどすぎるんだよ。

　今夜はしゃぶしゃぶでも泳がせるかね
＼＿＿＿＿＿＿＿　　＿＿＿＿＿＿＿＿／
　　　　　　　　　　　　∨
　　　　　　　　　　　 ＿＿＿
　　　　　　　　 ,,-=''";;;;:::::::::: ﾞ`-､
　　　　　　　／"￣`ミ三:彡ヾ-､::ヽ
　　　　　　/　 　　　　　　　　　ﾞヾ::ヽ
　　　　 　/　=||=　　､__ ,-　　　　 `ミ)､
　　　　　,||　 ＿　　　　　　 　　　　 !ミ;|
　　　　 ヾ!　＿　　ヽ- 　　_＿　　　川ｿ
　　　　　|| ゞ.___ﾐ丶　　／ゝ─ﾐヾ　彡ﾉ
　　　;⌒/ゝ<　 ~,ﾍ　　 ' ,.ｰ--､ヾヽ||ｿ
　　　| ｿi　ヽ ￣ ノ　　/ ゝ-- 'ノゝｿﾉ-、
　　　＼ヽ　 ￣　 /　 ト　`─　　　l/フ ）
　　　　 ヾ┐　 y _　　ヽ 　　　　ノ ﾄｿ／
　　　　　 ヽ　　 　 + ^ ヾ　　彡" ﾉ,/
　　　　　　ヽ { 《=ｰ- ､　)　 !　,∠ノ
　　　　　　 ヽﾍ ,`─-､ソ　/　/
　　　　　　　 ! ) `─- '`　/ ノ
　　　　　　　 ゝ 　　` /ノ_／
　　　　　　　　`─--ｰ ''"

深大寺になっちゃうけど、「門前そば」の、
一日２０食しか作らない「生粉うち」ってそばはとにかく絶品。
あれは普通のそばとは別ジャンルだな。それぐらい美味い。

おねえさん！お茶でもたたきませんか？
＼＿＿＿＿＿＿＿　　＿＿＿＿＿＿＿＿／
　　　　　　　　　　　　∨
　　　　　　　　　　　 ＿＿＿
　　　　　　　　 ,,-=''";;;;:::::::::: ﾞ`-､
　　　　　　　／"￣`ミ三:彡ヾ-､::ヽ
　　　　　　/　 　　　　　　　　　ﾞヾ::ヽ
　　　　 　/　=||=　　､__ ,-　　　　 `ミ)､
　　　　　,||　 ＿　　　　　　 　　　　 !ミ;|
　　　　 ヾ!　＿　　ヽ- 　　_＿　　　川ｿ
　　　　　|| ゞ.___ﾐ丶　　／ゝ─ﾐヾ　彡ﾉ
　　　;⌒/ゝ<　 ~,ﾍ　　 ' ,.ｰ--､ヾヽ||ｿ
　　　| ｿi　ヽ ￣ ノ　　/ ゝ-- 'ノゝｿﾉ-、
　　　＼ヽ　 ￣　 /　 ト　`─　　　l/フ ）
　　　　 ヾ┐　 y _　　ヽ 　　　　ノ ﾄｿ／
　　　　　 ヽ　　 　 + ^ ヾ　　彡" ﾉ,/
　　　　　　ヽ { 《=ｰ- ､　)　 !　,∠ノ
　　　　　　 ヽﾍ ,`─-､ソ　/　/
　　　　　　　 ! ) `─- '`　/ ノ
　　　　　　　 ゝ 　　` /ノ_／
　　　　　　　　`─--ｰ ''"

↑誰もおもしろいと思ってないから、もうやめれ!!

ウドンでも呑むか

蕎麦が美味いのは青梅だよ。
普通の蕎麦屋の値段で手打ち蕎麦が食える。

確かに、奥多摩の方まで行くと美味しそうだな。
なんかいい店知ってたら教えて。
こんど、青梅そばツアーやるから。

>65
東青梅の「雲水」がうまいよ。
http://www5a.biglobe.ne.jp/~yoriki/tokyosoba9.htm

>>65
オフ会ｷﾎﾞﾝﾇ

分倍河原の駅蕎麦のだしの香り。停車中の京王線の電車なかにまで漂ってきていました。
日本一おいしそうな蕎麦の香りでした。

分倍河原の駅蕎麦のだしの香り。停車中の京王線の電車なかにまで漂ってきていました。
日本一おいしそうな蕎麦の香りでした。

そば屋でも洋食屋でも、店主の髭はやめて欲しい。特に仙人髭は汚い。それだけで食欲なくなるよ。
清瀬の秋津の、薬大行く途中のそば屋なんだけど・・・。

下手な手打ちだと、
丁寧に茹でた乾麺の方が美味かったりするからねぇ、、

俺、田無の駅東側のガードの
ちょっと南にある蕎麦屋で我慢してるんだよね
特別は美味しくないんだけど、あ〜そば食ったって気にはなる。
田無には、駅の北口のゲーセンの裏と、
南口の市役所の先に、一店づつ、そこそこ美味しいと評判の店が
あるんだけど、なんか食った気がしない。

たぐりアゲ

深大寺で一軒だけ好きな蕎麦屋がある。

深大寺だと、野草の天麩羅が食える。

青梅線の宮ノ平の近く吉野街道沿いの土蔵の並木そばが美味い。

福生にあった（ある？）『吾平』情報なーい？

分倍河原の駅蕎麦はなかなか美味いね。
私は蕎麦より冷やしうどんがお気に入りだけど、夏場は冷やしたぬきに
なっちゃうようだな。

>>73
ぜひ、店名を教えてくださいまし。
野草の天ぷらと、濃いめのつゆに手打ちのソバ、
もちろん冷酒をきこしめして…
あ〜、すげえうまそう。

>>76
駅そば通としては、京王線高幡不動駅もおすすめ。
70円の自家揚げなす天追加でリッチな気分満喫。

確か高幡も分倍河原も数年前に同じ系列の蕎麦屋になったような

＞77
野草の天麩羅は「多聞」
http://r.gnavi.co.jp/g222800/

蕎麦自体は「玉乃屋」（細くて、シコシコ）
http://www.tamanoya.com/

が好きです。

多摩センター、落合の美麻（漢字合ってるかな）ミアサって読むんだけど、美味しいよ。

ありがと〜。
今度の日曜、彼女誘って深大寺「多聞」に行こうっと。
（二人ともソバ好き・日本酒好きなんです）

やっぱり、多摩は歴史が浅いだけに、
なかなか名店が見つからないなぁ。

三鷹の桂庵はいいと思うけど。

武蔵野は蕎麦の地域じゃないよ。
蕎麦が昔から美味いのは西多摩だよアホ。
桂庵などくそ。

　↑
　pu

羽村？水車がある蕎麦屋さん・・・
だいたい5年前くらいに行った事あるんですが
いまもあるんでしょうか？

御岳駅近くの玉川屋、注文して蕎麦が出てくるまで凄く待たされる。
おまけに量が少ない、高い。
でも行ってしまいます（ｗ

町田でなら金森の笹屋を推薦
蕎麦もうまいが、雰囲気もイイ

矢野口の「孤狸庵（こりあん）」

>>76 78
昔は深大寺そばだったんだよね。その頃の方が美味かったなー。
今は普通だと思うけど、店員のおばちゃんらのおしゃべりがうるさい。
食ってるときに病気の話で盛り上がるな！（２，３回あった）

鳩ノ巣駅そばの「鳩美」がいい。
きれいなお店なちゃったけど。　昔の店がよかったな。

調布の多摩川団地付近の長寿庵。
いけてるとおもう。

やっぱ、箱根蕎麦（小田急沿線）！
おろし蕎麦とか、夏のメニューが豊富だぞ。

確かに、箱根湯本まで逝くと、んまい店が何軒かある。
多摩じゃないけどな。

多摩区も多摩に含んでいいのかな？

区役所近くの「さらしん」は狭いながらも自家製手打ちそばを出しています。
ｳﾏｰ(^д^)

立川・砂川九番あたりの「田堀」は？
けっこう(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだと思うけど。

多摩永山のやきとりい志井の蕎麦も、いいと思うよ。

狭間の麦角は、そこそこ、でもラーメンと同じで万人の口に合う蕎麦って無いかも。
立ちたぐりそばでも腹へってりゃ美味いし、個人的には固めの田舎蕎麦好きだけど、
「白くなきゃ蕎麦じゃないやーい」って言うやつも居るから。

ラーメンと同じで、分けて考えればいいんじゃない？
とんこつとか、みそとか、博多とか、なんか色々あるじゃん。

蕎麦のジャンルとしては
「立ち食い」「更級」「田舎蕎麦」「種物」「酒」かな。
立ち食い系、白いしこしこの更級系、黒いぶつぶつの田舎蕎麦系、
蕎麦以外の天ぷらとか種物がおいしい店、酒のみにいいそば屋。
んなとこ。

更科蕎麦はあっさりしちゃって、物足りないんだけど高級なイメージ？
多摩には田舎蕎麦が合うと思うのですが、めじろ台の〇の里みたいに。

唐木田のセブン並びにある小料理屋さんのそばおいしかった。
い志井もおいしいよね、そばを先に頼んでおかないと食べれない・・・

>>100
薮そばもあるよ。って言っても、多摩地区にはあんまり無いのかな？

>>103
藪はジャンル分けとしてはどうなんだろう？
更級・田舎そば　という分け方ほどは明快ではないと思うが。

そういや、最近はへぎそばも人気だな。俺は好きじゃないが。

ダッタン蕎麦が食いたいんだけど、多摩に出してくれるお店ありますか?

ジャンル分け、ｸﾞｸﾞｯてみたけど、よくわからんかった。
明確なジャンル分けってのはないのか？

挽き方で分ければ
・薮蕎麦（蕎麦の実の甘皮ごと挽いたもの）
・更級蕎麦（蕎麦の実の中心のみ挽いたもの）
・田舎蕎麦（蕎麦殻ごと、または甘皮ごと挽いたもの）
こんな感じか？

＞福生にあった（ある？）『吾平』情報なーい？
今は八王子の滝山街道沿いで　やってるよ。
昼時は　混んでて入れないこと多いけど　味は多摩の�ｂPでしょう。
まあ　蕎麦がきで一杯やってから　食べれる店って　多摩では貴重。

＞福生にあった（ある？）『吾平』情報なーい？
今は八王子の滝山街道沿いで　やってるよ。
昼時は　混んでて入れないこと多いけど　味は多摩の�ｂPでしょう。
まあ　蕎麦がきで一杯やってから　食べれる店って　多摩では貴重。

おいしいそばたべたいねぇ・・・並木はおいしいよ。
あとハラ(字忘れ)確かそんな蕎麦屋もあったはず
ちなみに吉野の周辺です。

落合商店街か豊ヶ丘商店街の、「満留賀」っていうおそばやさんまだあるのかな。
おいしかったから引越する前はよく行ってた。

青梅の並木は確かに一番美味しい。
神田の藪より美味いぞ。

鶴川団地の近くの「藤田」。
全然目立たないし、人も多くないんだけど
びっくりするくらい美味い！

ソーキソバを食ってみたい

府中白糸台「さか本」

>>113
関東在住の沖縄人集まれ〜♪
http://kanto.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1021795519
↑
このスレで紹介されてる店で食えるよん。

並木ってあの蔵の蕎麦屋だっけ。
十割の最後のひと盛りを頂いたっけな。

>>113
そばっていわゆる日本そばでなかったの？ソーキソバってジャンル的にはラーメン
とかチャンポンに近いと思ってたけど、違ってたらご免。
私は麺類一般なんでも好きだから別に良いのだけれど,,,,,
80お奨めの深大寺そばやさんは、自分は田舎そば頼んだらちょっと粘土細工みたいで
あまり人には奨められないって後悔したけど、普通のそば頼めば良かったんだネ。
植物園に深大寺側から行くと最後の店なので何も考えずに入って損した。

「かずら」なんつったりして

うちの近くの蕎麦屋で、
単にかけそばの上に普通に売られているカレーライスのルーをかけて
「カレーそば」として売っている蕎麦屋こそ真の蕎麦屋ですか？

長野行ってソバ食べたほうが断然美味しいと思うんだが
美味しいソバが食べられる店が玉にあるのかな？

>>120
そりゃそうなんだがここは多摩板なので・・・
生活範囲で喰えるそば屋の情報を交換しようというわけです

国立駅南口のそば芳、南武線矢川駅南口の名前忘れた十割そば屋はまともです
どっちも高いけどね

京王線の駅に、高幡蕎麦をもっと増やせ！！

>>120
2ちゃんねるの食べ物板で、長野のそばは大しておいしくないって
結論出てるよ。
国内産のいいそば粉は東京に来ちゃうし、あまりにもつゆが手抜き
だしね。

>>123
それもそうなんだけど「飛び込み」で入るそば屋は多摩より長野の方が断然上だよ
２年間長野に住んでたけど平均点は高いよ
上位１０店とか選ぶと結果は別だけどね

国分寺の「潮」さんがでてこないのは。。何故？
知人Uniも「青梅のそばが旨い」といっていた。。
どこだ〜〜？

俺も昔そばは長野と信じてたけど、山形でそば食ったら目から鱗が落ちた感じ。
入る店にもよるんだろうけど、
多摩は全国的には健闘してるほうだと思うけど。打ち立てのゆでたてを出すところは
少ないかなと思われます。

山形にうまい店は確かにある。
それはおいといて、
打ち立てゆでたて以外でうまい蕎麦ってある？

ダッタン蕎麦が最高です。

>>127
だから、あんまりおいしいお蕎麦屋さんは無いのよ多摩にはってこと。
かく言う自分は腹が減ってりゃ駅そばでもおいしくいただいてますが。
>>128
噂には聞くけど、この前テレビで見るまで良くわかってなかった。
何かエグミが強そうな印象ですが、どんなの？

府中駅近くの立ち食い蕎麦だけど。
さくら食品館の横を通って線路沿い、東府中方面。
ポポロっていう古レコード屋の向かい側。

テンプラ蕎麦が美味い。
普通の立ち食い蕎麦とは、ちょっと違う味。
なんて言うのかな、「安っぽい味だけど美味い」っていうんだろうか。

でも、店内は狭くて汚いよ。

ちみ>>34とおなじ人？

あ〜ぁ、田舎風のぼそぼそした蕎麦が喰いてくなったぜぃ。　
車でも転がすか。　中央高速まだそんなに、混んでねーよな？

青梅のそばなら　鳩ノ巣の「一心亭」が美味かった記憶が
玉川屋さんは　最近は味が落ちたらしいけど　雰囲気で食べれちゃう。

　田無の「星野」最近行ってないけど　どう？

最近は田無の星野へは行かないが、何年か前に親父は死んだよ。
凝り性なので、働きすぎで死んだんだろう。
あの辺ではダントツの１位だったので惜しい人を亡くしました。

だが、その後もあそこはうまい。
今はやすみだが。

・・・府中が・・・ない・・・なぜ？

野川沿いの地球家はどう？。
高くて量少ないけどさ。

府中本町の「砂場」
http://www3.plala.or.jp/Baldwin/i/soba/today_soba1.htm

>124
善光寺周辺出身者です。実家に寄ったときに、ウマーなそば屋を開拓しようと頑張るんだけど、なかなかだめね。
麺はそこそこ楽しめることが多いけど、たいてい「つゆ」が×。だし取る時の鰹節やら昆布やら、けちってる感じ。しょうゆ薄めただけ、みたいなのが多い。
桃屋のつゆの方がよかったりする。
へたに長野で冒険するより、都内・多摩のまじめな店のほうがいいよ。
戸隠もいろいろ試したけど、結局中社前の「う○らや」だなぁ。

>124
善光寺周辺出身者です。実家に寄ったときに、ウマーなそば屋を開拓しようと頑張るんだけど、なかなかだめね。
麺はそこそこ楽しめることが多いけど、たいてい「つゆ」が×。だし取る時の鰹節やら昆布やら、けちってる感じ。しょうゆ薄めただけ、みたいなのが多い。
桃屋のつゆの方がよかったりする。
へたに長野で冒険するより、都内・多摩のまじめな店のほうがいいよ。
戸隠もいろいろ試したけど、結局中社前の「う○らや」だなぁ。

田舎の小さい町のデパート。
最上階食堂で食べる「ザルそば」は、なんとも言えない味だ。

ダッタン、多摩で食えるトコはどこですか？

>>142
検索したけど、多摩では見つからないねぇ
http://www.tatsumisoba.com/f-menu.htm
所沢で見つけたけど。

好みはひとそれぞれなのでいろんな意見があるのだろうが・・・

○○そば（○○は地名）ってあるけれどいままでたべて
1番（ﾟдﾟ）ﾏｽﾞｰ なのが越前そば、最初金沢で食べてあんまり
なので、こんなはずは無いと思い永平寺の門前でたべ、やっぱり
だめ、気を取り直し福井市内でおいしいお店を聞いていってみた
けれど同じだった　（ ´･ω･)ｼｮﾎﾞｰﾝ
これは好みの問題なのか？

反対に1番（・∀・）イイ！のが鳥取（？）でたべた出石そば
あんまりおいしいので２３皿もたべちまったよ。このへんで
出石そばたべられるところ知ってる？

　＞１４４　出石そばって　出雲そばのことか？
多摩では　見ないけど　神保町あたりにあったな　けっこう美味い。

＞１４５
出石（いずし）は兵庫県の地名。
出石には行った事がないのだが鳥取の駅前に
出石そばの店がある。ものの本によると古い製法
なのだそうだが、あれより旨いそばはなかなか
無いと思われ。

＞１４６　サンクす
兵庫の北なんだね、そばが特徴あったのかな？

http://www.sarasoba.gr.jp/
でも　どんな蕎麦か　想像出来ない。

蕎麦湯について誰も語っていませんネ？私は最初一合くらいの冷酒たのんで次に蕎麦の香りを楽しみつつ、一枚手繰り、仕上げに蕎麦湯です。私の場合極端かもしれませんが、蕎麦湯の為につゆ、薬味､山葵は最小限しか使わず最後の楽しみに取っておきます。蕎麦屋って単に空腹を満たすだけでは無い処と思えて来ました。

夜８時以降も営業してるそば屋知りませんか？
できれば１１時までは開いてる店。
自分は静岡出身で寝る前はラーメンよりそばなんですよ。
地元にはスマル亭や桜小判や本格そば屋が２４時間営業であったもんで
当然東京にもあると思ってたんですが・・・
どなたか情報お願いします。

>>150
　立ち食いでも良ければ府中スレからの転載ですが
　-----------------------------------------------------------
　80 名前： 多摩っこ 投稿日： 2002/08/31(土) 06:00 ID:G7bS1fQg
　立ち食いだけど府中駅北口線路沿いの山長は午前0時までやってるよ。
分倍河原のそば芳も平日だけだけどやってたんだけど8月はお盆以降やって
無いみたい。
　−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
　本格的そば屋を希望してたんだったらスンません。

おそばね〜
恋ヶ窪に一軒すごいのがある。場所は郵便局の隣の隣ぐらい。駐車場の近く。
かなりマニアックな人がやってる。かなりお勧め度高いです。開いている時
に行ければラッキーです。

立川に一軒　多摩信用金庫栄町支店の近くにあります。
ここもかなりいける。上のそばとはタイプが違う。かなりいけるよ。こちら
もお勧め度高いです。でも、夜は９時閉店だったな。やはり開いている時に
でくわせばラッキー

>>151-152
Thx！
こんど立ち寄ってみます。

そろそろ新蕎麦だぁ。

町田市の満屋って知ってる？成瀬街道沿い。そばだけはおいしいと思う。
つゆ、てんぷらは・・・・・・

>>155
つゆ持ち込みってのはどうよ

>>137
地球屋は美味いね　たしかに量は少ないんだが
石臼でその日の分だけしか　蕎麦粉をひかないとういだけはある
店は狭いけど　野川公園行った時にはたいてい寄ってるよ

西八王子では坐忘が有名だけど、甲州街道を挟んだ場所にある
山泉がなにげに本格的だよね。
十割に陣馬つゆのちょんづけがたまらん。

>>154　だよねぇ〜　秋新サイコ〜！

>152
そこ行ったことある。雑誌で某作家のご贔屓ってかいてあった。
平日昼間にいったけど、やってるのかやってないのか（暖簾でていた）
わからない入りにくい雰囲気。先客（中年女性）あり。
店主は脱サラして始めたっていってたな。
話はけっこう盛りあがって、試食させてくれたり日本酒の話した。
場所は恋ヶ窪・国分寺郵便局の近く
あと日の出の中学校のそばの民家風の店。車のっててみつけて
今日行ったけど予約満席、売り切れゴメンだった
次回ＴＲＹしてみるよ

>160
日の出のお店は双柿庵かな？
蕎麦はもはや師匠を超えていると言って過言ではない。
少々お高めだけど落ち着いた雰囲気がＧｏｏｄ！

駅から遠いけど吉祥寺のよしむらが最高。
酒も豊富でいつも居座ってしまうのが難点。

新蕎麦の季節だねぇ。

分倍の立ち食い蕎麦は以前はウマかったんだけど
いつのまにか不味くなっていてショックだった

福生の牛浜にある、花菱（名前間違っていたらｽﾏｿ)
通りがかりで入ったのだが、旨かった。
それ以上にサイコーだったのが、だし巻きたまご。
そーいえば、蕎麦屋でだし巻きたまごを出している店って
以外と多いような気がするのだが。
どうなんでしょう？？

青梅の梅郷？にある『はら』はおいしいですよ。

　夏休みに行って来た、奥多摩の「とちよりそば」、年寄りではないです・・・(^_^)
ただでさえ奥多摩にあるのに、その道のりがトンネルを出て脇道に入り、細い山道を
クネクネ登る登る、途中この先に本当にあるのかマジ心配になるくらい。着いみると
駐車場には県外いや都外ナンバーの車が目立ちびっくり！
　蕎麦の方は腰のある田舎蕎麦にダシのきいたつゆ、そして、何と麺の横にはまんじゅう
（おやき）付きと初体験ずくしでした。
　蕎麦好きのオフロード派やアウトドア派のかたに特におすすめですよ！

　分倍河原のゲーセンの角の立ち食い、１０月３日から営業再開したそうです。

　それから名前が間違ってました。

　×そば芳
　○そば吉

　お詫びして訂正します。

深大寺蕎麦祭り
10月19日(10：30から庫裡前にて先着300名様に整理券を配布)
http://www.keio.co.jp/ensen/area/cho-fuchu/contents.htm#12

>>152
恋ヶ窪のそこ、友人が常連で、相伴にあずかったことがある。
昔は天ぷらものもやってたんだけど、油の管理に手間がかかりすぎて
蕎麦がおろそかになるとかで、止めてしまったんだとか。ものすごい
凝り性だよね。全財産はたいて蕎麦に注ぎ込んでるそうだから、まずい
はずないよ。

>>167
２年前かな。蕎麦来るまで２時間待たされた。
そして、量は少なめ・・・　あれ以来行ってない。

蕎麦を自宅で作ってみようかな。はなまるマーケットを見てそう思った。

>>172あんたじゃ無理、蕎麦道場にでも行ってからにしな

チャレンジが大事。

おいしいの、食べたいな。　どこかいいとこない？

>>65に出ていた、東青梅の雲水と言うそばやかなり不味いぞ。
書いてあることは全部嘘。
香り無い、硬く旨味無い、汁が苦く出汁が利いていない。

深大寺でしょう

10年ぐらい前に行った、羽村市のいえ当時、羽村町の橋の下で営業していた
「やまびこ」て最近いった人いる。
たしか予約していかないと食べられなかった。結構、私的にはいけたんだけど。
　情報求む。

よくテレビで紹介されていた、国分寺のお蕎麦屋さんで
じいさまが一人でやっておられるお店についてご存知の方おられませんか？
ガキの頃親に連れてってもらったのですが、その後どうなったのか不明なんで・・・。

漏れ的には泉町交差点を東に曲がって少し行ったところにある「山泉」と「潮」
がお奨めです。十割そばで香りも強く、喉ごしもなめらかでとても美味しいですよ。

分倍の立ち食いソバ屋は、
店が変わってから不味くなった。

深大寺そばは深大寺産じゃないって聞いてます。
ネイティブ？な深大寺そばは抽選でしか食べられないって本当？

>>180
抽選じゃなくて
なにか深大寺蕎麦の会みたいの（名称失念）に
入らなくちゃいけないと聞いた事がある。
一般向けに抽選もやってるのかな？
どっちにしても普通の人はおいそれと食べられないね。

ダッタン蕎麦、羽村の面谷って蕎麦屋にあるよ。
500円也。

学食の蕎麦、サイコー！

野猿街道沿いの「車家」にも、ダッタン蕎麦があったよー
http://www1.ocn.ne.jp/~krmy/

南大沢にある「車屋」おすすめです。

川崎街道とR20があたるあたりにある日野館・・・まだあるのかな？
海老天麩羅蕎麦が美味かったぁ〜♪って、もう8年前に行ったっきりだが(w

小金井市で美味しいお蕎麦屋さんを誰か知りませんか？

>>187
小金井市じゃなくて三鷹市なんだが、すぐ隣（多分数百メートル）ということで、地球屋
http://member.nifty.ne.jp/pocchy/tikyuya.html
を推薦。土日は12:00までにいかないと食いそびれる。

.

うわぁ、これはおいしそうな蕎麦屋の雰囲気ぷんぷんですよ。
１２：００まで！そりゃたいへんだ。
ほかに小金井近辺のお蕎麦屋さん情報あれば皆さんお願いします。

age

恥丘屋高いよ。
一枚800円だから。しかも少ない。
2枚じゃ物足りない感じ。
豆腐と酒、蕎麦2枚、二人で5000円超えた。

すごい細麺で旨いことは確か。
昔の都営住宅を改造したお店は素朴な感じ。
店員さんも高ピーじゃない。

立川市栄町のキッコウ。
立川市羽衣町のそば本陣。
いけますよ。

>>93
亀レスｽﾏｿ
ここの納豆蕎麦は美味いね。のりとしそばさみの天ぷらも付いて来るし
食前のおちょこ一杯の梅酒も感激。
日活が近いので芸能人もちょくちょく来るらしい。

小平の甚五郎はいいよ！
出来た当初は荻窪の本むら庵より美味かったよ。
今は味が大分落ちたが、それでも上位の味はキープしてると思う。
最近１年は行っていないが。

甚五郎の女将さんは出来た当初からあまり老けない
団塊の世代くらいの人だろうに

甚五郎はうどんもあったよな？

>>197 あるけど蕎麦のほうが美味しいと思う

甚五郎ってひょっとし所沢の早稲田の近くの店の支店か？

２００まで来ました。日ごろのご愛顧感謝します(^o^)

>>199　関係はない。

前にも出てたけど、国分寺・泉町交差点を東に曲がって少し行った
ところにある「山泉」。
初めて行った時は、なんと、注文してから打ち始めた(^^)。
で、ここは石臼で手挽き。最近行ったときは店の外で石臼の目立てをしてた。
田舎そばは相当ウマいと思います。
ナニゲに天ぷらや和菓子もウマかったりします。

201は常連じゃないのね
常連が注文すると粉を挽き出しますよ(^^)。

聖蹟桜ヶ丘の「桜」って蕎麦屋。
かき揚げせいろ。
注文してから、かき揚げを揚げ始めます。

かき揚げせいろ、４５０円。
立ち食いにしてはチョット高いが、それなりに美味い。

町田街道金森の笹や。
注文してから打つから、常連は単行本持って来てるし、
3人前くらい一人で頼んでる。
そばがなくなり次第閉店するみたい。

＞１２６さん是非、よしむらの詳しい場所きぼんぬ。ぐぐったけど
場所わからず出来ればおすすめメニューと予算もカキコして頂ければ
助かります
個人的には深大寺周辺なら植物園正門まえの浅田屋がお勧めです
店余りきれいじゃーないけどつゆおいしー

「山泉」の壁にヤモリが這っていた。かれこれ３回見た。
縁起がいいのか飼っているのか…
店の雰囲気は暗いのにね。
そば茶が美味しい。寿司屋大の湯のみで欲しい。

国分寺の「山泉」って旨いのか〜・・・
八王子の「○○」はう〜んてとこかな。
この店って関係無いんだろうね。

>>203
立ち食いで注文してから天ぷらを揚げるんならかなり良心的だね。
多摩じゃないんだけど、こないだ入った蕎麦屋は
店構えだけは老舗風だったんだけど
天ざるの天ぷらをあからさまに電子レンジで加熱して出してきやがった。
注文して待ってる間、調理場から油の音は全然聞こえなくて
「チーン」という音だけがした時は
ヤラレタ！と思ったよ（w

>>208
八王子北野の蕎麦屋もそうだった。
揚げ置きしておいた天麩羅。。

>193
桔梗、おいしいよね。上のほうにある多摩信金の近くって言うのも桔梗かな？
あそこはたまにﾌﾟﾁ個展も開いてる。
沢山あるツマミで日本酒を飲んでからの〆に食うのだが、
腹いっぱいになっても3枚はいけるぞ。
因みにココの天ぷらは注文してから揚げます（ｗ

age

小平の甚五郎はどうですか？

http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html

深大寺そばの評判がなかなかいいと聞いて探してみたんですけど、
あそこはそば街なんですね！びっくりしたー
たくさんありすぎてどこがいいやら・・・

よさそうなところも地図がアバウトすぎて分かりません。
方向音痴でも行けるおいしいところないかなあ。

永山の駅の近くにある｢はなわ｣、あそこは美味い！はじめて食べたとき
これがそばか？と思うほど違ってた。最近転勤になり行けなくて残念だが。
ちなみに日曜休みなんだよね。なぜか・・・

>>

>>208
津久井湖のそばですが、注文してから、バリバリって袋を破く音がして
出てくるまで３分
つゆは市販の濃縮を水で割ってありました。
だったら「名物」なんて書くな！
・・・入った私たちも馬鹿ですが。

やっぱり、野猿街道の車家だなぁー。こないだ、そばがき、てんぷら、季節の盛り合わせとか
調子に乗って頼んでたら、8千円いっちゃった(3人）
あそこの板前ちゃんとしてるからなぁ。
そばだけじゃないものも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

西八王子の「座忘」ここは蕎麦しか置いてない、純然たる蕎麦屋です。
でも蕎麦は最高に美味しいです。
食堂じゃないですから、蕎麦関係以外ないですけどね！
本当にそばの好きな人にはお勧めです。

↑すみません言葉が足りなかった。
蕎麦屋としての、取り組み方がすばらしい。
風情も味もぴか一の蕎麦屋だという事が言いたかったのです。
私は蕎麦屋には蕎麦を食べに行くほうなので
他のものを食べたい連れとまで、蕎麦は食べに行きません。

>>220

「座忘」ね〜・・・確かに雰囲気はあるよね。
ただ最高ってのはどうなんだろうね〜。
まだ「車屋」の方が旨いかな、でもあそこって
かけには違う蕎麦使ってるよね。
ってわかるヤシはいないか。

温かい蕎麦と、冷たい蕎麦は
蕎麦の打ち方とか、違えて当然だと思うのですが・・・
おなじ蕎麦で商売するところがあるのですか？
知りませんでした。
あと宮が瀬の「山登」の「皿そば」も美味しいですよ。
ちょっと遠いですけど・・・
それと私的には、いろんな食材の匂いの混ざったところで蕎麦を食べたくないなあと思いますが。
なんかデパートの食堂を思い出します。

京王堀之内駅前の「蕎香」というお店は美味しいですよ。
素材が厳選されていて，小皿料理も多くどれもよい。
お店も大変綺麗。お店がいつまでも続いていて欲しいので
宣伝しておきます。

>>222
人それぞれいろんな蕎麦の食べ方がありますよね！
我家は、大人が二人蕎麦だけを食べに、車を走らせます。
ご家族や、大人数で行動なされる方たちとは、また少し違うかもしれません。
うちはうちの蕎麦の食べ方や、蕎麦屋に対する思い入れがあります。
人それぞれですので、これでこの議論はやめます。
ぐずぐず言って申し訳ありませんでした。

>>222 >>224

どう理解すれば良いんだろうか・・・

>>225
別に、書いてあることそのままじゃん。
蕎麦しか置いてない店で、温かい蕎麦と冷たい蕎麦は作り方が違う蕎麦を
大人二人で車で食べに行く。

京王線、高幡不動駅の立ち食い蕎麦。
けっこう美味い。
かき揚げそば３５０円で安いし。

>>226
いや、同じ人間が言ってるんだよ（；´Д｀）

>>228
他人から見て
>>222（＝>>216-217>>219-220＝ID:doSDUEmg）は>>221、つまりあなたに対してのレス。
>>224（同じくID:doSDUEmg）はリンク先間違えてるけど>>221、同じくあなたに対してのレス。

と解釈するのが自然の流れだと思う。

>>229
漏れが読解力が無いのか、２２９が(ｒｙ

>>230
べつにどーでもいいんだけどさｗ
>>224で「議論」て言葉つかってるんだけど議論の相手は多分>>221だけだからな。
>>224は>>222に対しての自己レスで、独り言を「議論」と言っているかもしれんがそこまで読みとれん罠。

気になるならまず自分の解釈を書けよ。

解釈はとてもわかりやすく言うと。

自作自演（ｗ

>>232
（おれも暇だなｗ）
おれもまずそれ考えたけど自作自演にしては不自然じゃないか？
>>224で「これでこの議論はやめます。」って書いてるから自作自演ではないんじゃないか？

前レスで何気に自己レスって書いたけど、自己レスっぽく見えてきた。
>>222は>>221に対してのレスはＯＫだよね？
でその>>222で自分の考えを押し付けすぎた！と思って>>224を書いたのでは？
つーか本人出てこいやｗ

>>233
>　>>222は>>221に対してのレスはＯＫだよね？
そこまでは異論をはさむ余地はないかと（ｗ

その後がイタすぎ（;´д⊂）

私は、座忘が好きで、車屋が好きではありません。
でも、車屋が好きな人もいます。
だから私が、車屋が好きではないからといって
車屋が好きな人に、私の考えを述べるのは
どうかと思いまして！
いったん書き込んだのですが、訂正しました。
お騒がせしてすみませんでした。

ま、あれだ、どっちもかなりな蕎麦屋だよ。
ただ、「これでどうだ！」って言うのには
インパクトにかけるかな？
とりあえず八王子にはこれを超える蕎麦屋は無い
かもしれん。それが悲しいんだが。

>>235
>>236
きみ達イイ香具師だなｗ
横レスしてすまんかった。
オレは立川曙町やまもとのもりそばもりうどん専門だよｗ

>>237
フォローありがとん♪
立川は競輪場の中の蕎麦と駅ホームの蕎麦しか食った
事ないんでコメントは差し控え差していただく（ｗ

八王子にもそこそこの蕎麦屋はあるんだ。
片倉先生の弟子達の、徳兵衛とか車屋（だよね？）
他には一澤・どんぐり・座忘・万陣・山泉
この辺までかな？

だけど、どう、旨い？ってまではいかないよね。

蕎麦大好きだーぞ、美味いと聞けばどこでまも行く暇人です。

羽村の一久は10割のみ、青梅岩藏街道近くの春日野、分寺の玉川
小平のかずら　国立の車屋、昭島の車屋、山泉とか堀留も良いけど細いのが残念だ。
立川のデパート内の有名な老舗も他も薦めめられないな。

デパートといえば「多摩センター三越」の地下の蕎麦や
美味しいと思うのですが
多摩センターに行くと必ず寄ります。
二八蕎麦がお奨めです。

「三日月」でした。

聖蹟桜ヶ丘、京王デパートの１階食品売り場にあった蕎麦屋。
つぶれたみたいだね。
京王デパート社長の趣味でやってた蕎麦屋（TVでみた）。

蕎麦は美味かったんだけど、なんかイマイチだった。
ツユの量とか（むちゃ多い）。

多摩センター駅ちょい南、多摩センター通り沿いの蕎家佳はどうだ。
洩れはもう10回ぐらいいってしまったが。

>>243場所教えてください。↑

あと、
[得の里」だったかしら？
多摩センター通りの蕎麦やファミレスっぽいところですが
１０割蕎麦が、５００円以下で食べられます。
た〜〜だ、さらにすのこが敷いておらず、そのために蕎麦がふやける。
早く食べれば大丈夫みたいです。すのこ敷いてくれればよいのに・・・・

立川通りのトヨタ前辺りの　拮更　は蕎麦ツウには受けているが、
チョット量的にね、俺なんかほとに3人前は欲しいな。

>>243,244

3月頃にできた店のことだろうか？
コーヒー屋の隣りの。
家から徒歩1分の所にあるんだが行ったことがない。
あまり客が入ってる気配も無い。

>>243が10回も行ったというのは、やはりうまかったからだろうね。
もうちょっと詳しく教えてくれい。>>243よ。

すまん。
北と南を間違えてるよ。オレは。

コーヒー屋の隣りの蕎麦屋は北口出てニュータウン通り沿いだった。
誰かこの店の情報を持ってないだろうか？

243じゃないけど･･･
コーヒー屋さんの隣なら行ったよ！
鴨せいろ＆そばがき食べたけど美味しかった〜。
天ぷらは置いてないお店です。
このへんのお店の中では、車家と同じくらいの好き度でした。

すみませんが「店名」さかさまに書いてくださいませんか？
逆立ちして読みますから・・・・・
お願いします。あまりその辺のお店に、精通していないもので・・・

コーヒー屋さんの隣は確かに○だと思うよ。子供と一緒にいったけど子供も喜んでいたし。

なんだぁ。北と南を間違えてるのは>>243じゃん。

多摩センター東口を出て北へちょい歩き、
ニュータウン通りを5分ほど東へ行くと、
コーヒー屋の隣にある「蕎家佳」に辿り着く。
途中にはデニーズ、向かいにローソン。

>>243,>>248,>>250とオレが言ってるのは、同じ店の事と判明。

そっかー、そんなにおいしんですね。
家から超近いのに、もったいないことをしてましたね。オレは。

今度行ってきます。
情報サンクス。

>>203
贔屓にしてる人には悪いけど、いついっても揚げ置きなんですが。
でもってあのそばじゃ、ちょっとボリすぎだなあ。もう行ってない。

このスレ下がりすぎですね。

さて、「蕎家佳」に行ってきました。
箱根そばをおいしいと思えちゃう私の意見が、
このスレに通じるかは分かりませんが、おいしかったです。

蕎麦は指定農家から購入、機械式の石臼で粉をひいてました。

ただ、ちと高いです。
鴨南蛮が1300円。
こだわりがあるのでしょうがないと思うのですが、
うちの財政的には頻繁に通うことはできなそう。

ご参考にどうぞ。

>>253
「箱根そば」って小田急のホームにあったやつですか？
あれって私も美味しいと思います。

かき揚げソバの美味しい店しってたら教えて下さい。
上品系よりもちょっとガテン系なの。
イカゲソとか入ってて、ゴマ油で揚げたようなヤツで、ツユは真っ黒、
それでいて麺は手打ちとかあったら最高です。

>>255
京王府中駅近くの立ち食い蕎麦屋。
さくら食品館の東側。
線路沿い。　美味いよ。

吉祥寺から井の頭通りを渋谷方面に数分
「よしむら」って店がある。
落ち着いた店で　夜は静かにジャズが流れてて一杯やりながらつまんで（つまみも充実してて美味しい）
締めに蕎麦。これがまたうまい！おすすめ。


清瀬にも美味しい蕎麦屋あったけど　店名忘れた。

橋本の駅にある、いっぷく。うまい

>>257
よく紹介されてるが、混んでないのか？

　武蔵五日市に、ハイキングに行ったときに寄った、川（名前はワカラン）
沿いにある「あをき」って店に行った。
　歩きまくってメチャ腹減ったので、ホントはカツ丼食べたかったのだが、
ソバしかおいてなかったんでしょうがなく注文したのだが、かなり旨かった。
蕎麦湯も旨かったよ。

「よしむら」美味しいけど、ちょっと高くないですか。

>260
ちょっとまて。
「メチャ腹減った」に引っ掛かっるものを感じてるのは俺だけか？

メチャ ＝ 若者ことば
そば NOT= 若者嗜好（一般的に）

蕎麦を語るときに、メチャという言葉はなんか違和感あるね。

↑別に若者が蕎麦食べるな、といってるわけではないので誤解の
ないように。
ただ、蕎麦の味とか香りって微妙で繊細だってこと。

青梅の畑中公会堂近く？のことぶきってどうですか？

>263
言葉遣いじゃなくて、かなり旨かったという感想が、
メチャ腹減ってる状況だということに引っ掛かってるのでは？

拝島の石川酒造の中の蕎麦屋は？
あそこは蕎麦よりも酒（ビール、冷酒）を
楽しむとこかな？

＞267
なかなか美味しいです。
でも冷たいお蕎麦のほうがいいかな。
細いので温かいとすぐコシがなくなっちゃう気がしたなぁ。

>>1
乙です！

人けのないココみたいな蕎麦屋には入る気がしないよ。
すずかけ通りヤサカの前の店、お客見たこと無い
　不気味！

多摩地区に山田うどんできないかなぁ。

本当だねぇ。
どうして…。

>>271
え？あの山田うどん？

>>273
おいしいのにねぇ。

安そばや馬鹿理化？

ネタだろうけど。
あるじゃん。
ttp://www.yamada-udon.com/SHOP/map/tokyo/index.html

>>255
八王子の２０号線並木町あたりにある立ち食い蕎麦屋
がお勧め。立ち食いのくせに客が注文してから蕎麦を
茹で始めるしコロッケも揚げ始める。簡単に食べようと
思って店に入ったんでかなりびく〜りしたよ。

福生と羽村の境ぐらいにある蕎麦屋　”一作”知ってる人いますか？
店一押しの笹切りうどんが美味いです。。
笹を織り込んだ、蕎麦と言っても半透明で太目。
冷たい麺に熱々の天麩羅が・・・
ボリュームもタップリで、暑い時期になると食いたくなるんです。。

ただね、天麩羅揚げと麺茹ででなのかな？　かなり待たされるんです・・

>278
その付近の,一久　の十割のフアンです。（十割しか無いけど）

おれは増田屋しかそば屋行ったことねーです。もっとうまい店ってあるんですか？

>>279　ここは地雷です。
素人が趣味でやってる割には儲けてやろうという魂胆が見え見えの店です（w
技術がないんだから、店をやるの無理なんじゃないかなー

↑　悲しいかな、私の印象もまったくその通りです。

青梅の雲水のソバは、死ぬほど旨い。。　「味の戦慄」が走る感覚。
粉がちがうんだよ、粉が、、。神が降臨したかのような旨さ。

>>283
場所はどの辺ですか？
地図か住所がわかればベストなんですが。

小川駅近くの信濃屋。うまいです。

一久は結構流行ってるよね。そば好きのオヤジの趣味道楽でやってるのかも
余裕だよね、あれだけ高いのに人気があるのは旨いからでは？
あと春日野はお客に3000円で蕎麦打ちを体験させてくれる。ここも道楽商売
みたいだけど流行っている。辛味大根おろし蕎麦が好きです。
オーナーのやってる所は似たような店が多いけどね。

>286
道楽なら、もっと安くできるんじゃないかなあ＞一久
あれは趣味と実益兼ねた立派な商売だと思う。
まあ俺も好きで食べてるが。

◎無修正画像をご覧下さい◎２日間無料です◎
★http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html★

>>284
↓くぐってみたら地図つきのページ見つかりました。
http://www.asahi-net.or.jp/~tz2y-mnn/etc/unsui.html

>>286
高い金を払ってまずいそばを食う人がいるのか？
場所がいいからね（w

終了近いね。
府中街道の時そばは？

海老民は

鶴川街道、壽限無は、とにかく待たされる。その割には？？

寿々幸おいしい。

295

296

297

新スレを希望します。

http://kanto.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=tama&KEY=1058057358

300スレッドストップ
新スレへどうぞ