愛媛のお好み焼き

みんなのお勧めはどこ？？

「桃山」の牛ネギ〜。

>2
その店の噂は聞くんだけどウマイの？？

新居浜の「ぼてすけ屋」　ただし持ち帰りはやや味が落ちる

松山市余戸の”やじろべー”（関西＆広島）ここは量が多い！
平和の１人前を基準にすると、ここは１.５〜２人前って所かな。

松山、三番町の『かみなり』
18：00〜26：00までの営業っす。

『かみなり焼き』お勧め。ここはご主人が焼いてくれます、待つ間に
うどんを一杯もお勧めですね。

>6
そこに行った事あるけど主人が必ず焼いてくれるよね！！

１９６号を堀江方向に進み、畑田と釣り道具や（ジャンプかな）がある交差点
（鴨川交差点）の畑田横にあるお好み焼き屋に行った。味はいいのだが、
アルバイト店員の態度が最悪。なにをするにもイヤそうにしてる。
店員が全部男で雰囲気が悪い。まんがが多いので、サービスには期待しないで
黙々とまんがを読みながら食べた方がいい。接客の悪い見本店だ。

広島風でいい所ないですか？？

広島風食べたいなら、三津か高浜の小さい店がいい。みんな４００円程度。
市内だと上品に作りすぎてて１０００円近い。

>>4
私も、ここは推薦します。
若水と一宮にお店があるけど、一宮の方がソースが濃いかな？

私は個人的に、ここの味が一番だと思う。今まで食べてきた中で・・

>10
三津、高浜、の話は聞きますが本当においしい？
できたら、詳しい場所も御願いします！

高浜方面に車で進み、三津フジを越えて伊予鉄と交差する踏切横の店。
汚くていいのならどうぞ。ただし４人程度しか座れない。
キャベツ投げ込んですごい勢いで作ってる。最近はどうかな。
三津浜商店街の中や並行に走ってる道周辺のお好みや数件をチェックする。
時間は平日昼時。客がたくさん入ってる店を狙おう。
ほとんどの店が目立たないのでいい店も多い。小綺麗な店はアウト。
モダン焼き、と書いてるとこよりは「台つきそばいり」と書いてる方がいい（経験）

そうですね一宮の方が僅かに濃いというか辛いと思います
でもソースの濃い薄いはオーダーの際に注文できますよ
ちなみに私は若水店の方が好みなんですが好みは人それぞれでしょうね
若水店の方が女性が多いような気がします

　↑　11さんへのレスでした

松山、さいびの近くの竹の子ってつぶれたん？
広島風でおいしかったのに・・・

新居浜ではやっぱ「ぼてすけ屋」
僕は一宮町に住んでるけど若水のほうが美味しいと思う
一宮のは焼き過ぎかな、モダンなんか麺がベビースターラーメン
若水の方のほうが全体がふっくらしてボリュームもよい
広島風では「石」かな
去年店が移ってからあんまり行かなくなったけど
広島現地程じゃないけど値段もリーズナブル
親父がカープファンなのもお約束
焼き方がちょっと変わってる
皮の上に焼いた麺を載せてキャベツを置く
普通は皮、キャベツあとで麺だけど
野菜が遠火で蒸し焼きになってこちらも美味しいね
おばさんがキャベツを切ってるのを見ると
丁寧に芯や茎を取り除いて刻んでいる
メニューにはないけど野菜大盛りを頼むとよい

>>3
ウマいよー。ねぎがとろりとしてお醤油で仕上げます。

川之江にあった「ほまれ」ってなくなったの？

松山市三番町通り八坂通の交差点南東にある「かみなり」お勧め
18:00〜25:00の営業で、お店の人が焼いてくれるシステム・・・
時間をかけて焼いたお好み焼きは唐子タレとマッチ、
二人で入って、かみなりうどんを食べながら、目の前で焼けるのを待つのも一興！
残念なのは、カウンター席は禁煙・・奥のテーブルでは頼めば喫煙可能だが、頭の
上で巨大換気扇を廻され五月蝿いし、冬場は寒い・・・。

>>20
腰痛の為湿布を貼って入ったら
ぷんぷん匂ったんだろうけど
真冬にいきなり窓を開けて換気扇回されたって
知り合いが凹んでた。
ちなみに他のお客はいなかったので
マスターは自分のために換気をしたと思われ。
随分、情のない人なんだなぁと驚きました。

松山市のコミセンの南側にある「お多福と牛鬼」オススメです。
広島流でおいしいですよ。

↑そこはわし的には逝ってはいけんみせやね（わら）
広島でお好み食べた事無い人ならいいかもしれんけど、
やっぱ、本場のレベルに値段、味で達してる店は中々無いよ。

今治のサティの近くにある、ビギンはおいしいよ！！！！！

大洲の「とんとん」、おばちゃんが焼いてくれます。おすすめは、豚カレー焼き、モダン焼きかな。最近、手作り餃子もはじめたよん。

松山市立花にある、「一味」おいしかった

保免の、あけび亭

おいら的には
久米窪田の土手沿いの店が美味かったよ。

新居浜のマドンナ亭。
新居浜東中学校の近く。

>>28
それは『平和』でしょ？
あそこの焼きそばも絶品。くってみそ？

>>30
そんな名前だったと思う。
マヨネーズがｲｲ！

どなたか、昔ながらの薄焼き、「みき」をしりませんか？
お店がなくなってたんで。 南江戸にあったんですが

「きのした」ってみんな知らないのね。伊予鉄山西駅近くの。
油最高。

川之江の「クックパパ」のお好み焼きは美味です。本場広島の人も絶賛。

松山市土居田町の「ふる里」美味しかった。

和泉北田バス停近くにあったお好み焼き屋（名前忘れた。マンションの１階にあった店）、結構ボリュームあってよく通っていたのに数年前久しぶりに行ってみたらなくなっていた。
大学時代（５〜６年ほど前）、住んでいた場所の近くだったから週１ぐらいで行っていたのに・・・。

>>13
三津でバイトしていたとき（和泉方面に住んでいて三津でバイトって・・・）、そこのが美味しいとパートのおばちゃんから勧められた。
出前で持ってきてくれたとき食べたけど、本当に美味しかった。

二番町の「ひょうたん島」で決まり！
あそこのマスターはＴＩＭのゴルゴに似ている☆

久米の「平和」はイチオシ
後は、56号沿いの「じゃんけんぽん」もなかなかグー
でも、じゃんけんぽんはマヨネーズが有料なのがちとBAD

>>36
和泉北田のお好み焼き屋って、じゅう兵衛？
あそこ、昔は茶色っぽいマンションの１階で営業してたけど・・・
だったら今は、そのマンションの道挟んだ向かい側で営業してますが・・・

「たけのや」は？

みなさま、「豊栄」に行ってみそ！２０：００〜明け方まで営業。
場所は、石手川の土手から「千昌」を下って左手。
じさまとばさまが「絶品」を出してくれます。あの食感は他店にはないです。

腹減った。

松山市桑原の祇園で決まりでしょう！お好み焼きだけでなく、雑炊もかなりいけてる♪

新居浜の「ぼてすけ屋」って昔は「ぼてじゅう」って名前だったよね。
大阪の「ぼてじゅう」のチェーン店かと思ってたら違ったのね…。

>>44
そうそう。私も最初チェーン店かと思ってた。
でも「ぼてすけ屋」のお好み焼きの方が大阪の一般的なお好み焼きより
うまいね。

>>39
サンクス。
今度松山行くことあったら探してみます。
ただ、土曜日行ったら３時頃には材料切れのため閉店、とかいうことがよくあったなぁ・・・。

むかし 天山 大野病院の隣にあった「黒船ハウス」
移転したらしいけど 知ってる人 いる？
丁寧に焼いてくれて 美味かったよ。

>47
中央通の ひめぎんの前で 去年からやってます
店名が「くろふね亭」に変わっています

串焼きなどのメニューが増え　お酒も飲めます
以前と変わらず 安くて 美味しかったよ。

アリババという店はどうなった？

もみじゅうマンセー！

>>40
竹の家はここでは出さないでょ
ただでさえ駐車場が小さいんだから

ところで、久米駅の近くにもうひとつｳﾏｲ店あったよな〜・・
納豆トッピングできる店・・・ぅん〜

重信町田窪の「やまもと」美味しかった。

じゅうべいで久しぶりに食べました。
さすがにボリューム感がありましたね。
お好み焼きと格闘って感じ。
お父さん、お母さんの雰囲気もﾏﾀｰﾘとしていていい感じです。

宇和島からですが、宇和島にも「かみなり」ってお店ありますよ。
聞いた話では松山で出してる店主は以前宇和島でやっていたそうですよ。
「かみなり」もおいしいですが、個人的には宇和島駅前にある
「おこのみ焼太」もお勧めですよ。
ただ、駐車場がないので駅の１００円パークに止めないといけないのが
なんてんかな。

おれは、自分で作ったのが、一番うまい。値段は材料費込めて200円ぐらいだろう。

>53さん
じゅうべえのご夫婦はとても感じがいいですよね。
いつも笑顔をたやさない奥さん、焼きながらぎこちなくも微笑むご主人がｶﾜｲｰ
お好み焼きもｳﾏｰ

本当にあの二人は仲がいいね。
3時ごろ暖簾をしまって、4時ごろにはお客さんいなくなって店閉めるんだけど、
そのときにご夫婦二人と世間話やお好みの話したら楽しいよ。
最近のマニュアル通りの店が大嫌いだから、そう思うだけかな?

お好み焼きなら、松山のベスト電器　横の　赤とんぼ　最高！！

あそこの雰囲気もかなりﾏﾀｰﾘとしてていい感じだよね。

紅葉町の「もみじゅう」もウマイよ。

萱町の「みつ蜂」はどうなの？行った事ないんだけど・・

「蜜蜂」、味はおいしいけど、（ちょっと甘め）値段がお好み焼きの
値段ではなかった・・・・・。
好きだったけどねー。

いよてつ高島屋の千房は反則ですか？やっぱ大阪系にこられると地元はきびしいかもねー。ただ最近オムそばの麺の味が落ちてると感じるのは私だけかな。

真砂のテレビ愛媛の隣にあるところ．．．．じゃんけんぽん　美味い？？
まずいでしょーーー

>>64
そこって美味しいってよく聞くよね

「葵」の復活希望

看板あるけど、中は　さっぽろラーメン屋？？？

>>25「とんとん」まだやってるの〜？５〜６年前大洲に住んでた時、美味しいから
よく通ったよ、先にマヨネーズ塗ってからソース塗ってくれるんだよね？

>>63
いよてつ高島屋の千房は美味いの？？

（小さい声で）たけのや、オイシ！

千房か、懐かしいな。
昔、恵比寿にある千房に行って、ひどい目にあってから、行ってないな。

>>69
大阪で食べるよりは、落ちるかもしれないけど、残念ながら愛媛レベルでいうと美味しい。

八幡浜の新町にある”すこっち”は美味しいよ！
ログハウスっぽいお店で、マスターが焼いてくれるんだ
けど、関西風のお好み焼きも焼そばも美味しいし、さっ
ぱりレモン醤油で食べるネギ焼きもGOOD♪
あと、自家製のチーズケーキはいつもないけど絶品！
出会ったらオーダーをお勧めします。

今度帰省したら、絶対食べに行こうっと。。

かみなり、皆ｲｲ!!って言ってるけど、味落ちたよ。花園の頃より。
それに、はじめっからマヨネーズ入れるなんて、
ソースに自信が無いような気がしてならない。

やっぱり「桃山」か、「鈴」が一番でしょ！
生のジョッキもガンガンに冷えてるし。
次に続くは「祇園」かな？
「かみなり」はおやじに気をつかわなきゃいかんのが鬱

ひいちゃんとこのソバ玉大。

いきなりたこ焼きの話しで申し訳無いが、
四国のたこ焼きはキャベツが入ってるのが許せない！
そんな悲しみに誰も同意してくれないのが悲しい。

キャベツの入っていないたこ焼きってあるの？
それって　明石焼き？　それとも　しょうゆたこ焼き（会津屋）みたいなやつ？

そういえば　神戸でおいしい　明石焼きのお店あったなぁ
食べたいー

>>20
あそこの店にはゴジラが現れる。

あじろっていう店がまじでうまいっすよ。
湯山中の近くっす。
いしてセブンスターの前のとこ。

うん、味呂が良いと思う!!しかもそこのかき氷がそ〜とうまい!!
味呂！！！

セブンスターもいいｗ関係無いねｗ

衣山の『徳川』ってところもうまいぞ!!それと新居浜の『武蔵』もうまいよ!!
どんどん行け!!

>>20
あそこの主人の手は、モスラみたいだ。

「じゅうべえ」の”もつねぎ”が無性に食べたくなる。

>85

すじこんねぎ焼きはどう?
当然唐辛子は多めで。

じゅうべえ行きたい‥
日曜に行こうかな

やっぱ、松山の「みつばち」でＳＨＯＷ！

みつばちのねぎ焼、美味しいけど、あそこは全般的に高いよね。
広島風なら紅葉町のもみじゅう、
または旧空港通のパチンコ屋さんの敷地にある白川も美味しいです。
かみなりは旨いけれど、ちょっと高ビーじゃないですか？
マヨネーズのカロリーも気がかり。
保免の店は確かに量は多い。多いがしかし…って感じです。
11号のポプラの広島風も美味しかった。
祇園は美味しいけど、一度、店内で昆虫を見てしまった。

三津ふみきりのところは「日の出」。ってみせ。
日曜はほとんど一杯、もしくは待ち。
行くなら電話しておいてできあがったころに行くべし。
ただし、注文方法が他と違うので注意。
うどん、もしくはそばの台付、イカ入りとか、スジ入りとかね、、、
500円もあれば十分食える。がしかし、昔は350円くらいだったぞ。

三津、高浜地域は探せばいい店がある。しかも、やすい。

三津のあたりにあるお好み焼きは広島風ではないよ。
つかあんなもの広島風と思われちゃ、広島県人としては噴飯もの。
あそこの人もそう思って作ってないと思いたい。

日の出は広島風じゃないんかな？違いがいまいちわかんない。
でも子供の頃から慣れ親しんでる日の出のお好み焼きは大好き〜。

三津方面でいえば、西高前のチェリーもおいしいと思うよ〜
1000円のポッキリ焼きは二人分で食べておなかいっぱい〜〜
おためしあれ。

とりあえず初心者は『ひょうたん島』で、
もちチーズ焼きでも食っとけ。
若鶏もも焼きもウマーかったよ。
昔に比べたらかなり安くなってたな。

しまなみ海道のどこから関西風と広島風に分かれるんでしょうか？
やっぱり県境？
どなたか知ってたら教えて！

久米窪田の平和。伊予市にあった店がなくなったのが残念。
野菜の種類が多いのがいいよね。どれもおいしいけど、私のお気に入りはじゃがいもがごろんと入ったカレー焼き。
JR三津駅近くのモダン。ここのモダン焼きもいい。
勝山中学校前のひまわり。ボリューム満点のおいしさ。広島風がおすすめです。

やっぱり「桃山」の牛ねぎが好き。あの量で750円は辛いけどうまいから食ってしまう。

焼肉屋とお好み焼き屋は汚いところがウマイ傾向にある。

かな。

>91
スレ違いだけど、広島行ってもあまりうまいの食ったこと無いんだけど
お勧めの店教えて！

＞＞９４

今治には両方あるぞい　ってか、松山でも両方食った。

まー比率的には関西風が多いかな？

自分で焼くとこは、もち関西風やね。

「きのした」は以前先代が別の場所で開店してた。
高校の頃は毎週のように食べに行ってた。
今のお店にも帰省するたびに食べに行く。
あと、勝山中の近くの「樹林」にもよく行った。なつかしい。

松山のフジ立花店の近くに、新しいお好み焼き屋が出来てました。
明石焼きが売りみたいですけど、愛媛でまともな明石焼き食べた事無いんですよ･･･
この店はどうなんでしょうね？

西条の蛸衛門！あそこは愛媛で一番おいしいよ！たこ焼きもうまいし

樋又にできた「ばいくう」、広島風で焼き方が丁寧。
そばをゆでるところから始めるのが特徴かな。
味は普通だけど店がお洒落な感じよ。

昔々、旧空港通り沿いに美味しいモダン焼きの店があった。
これがいわゆる広島風お好み焼きというものらしかった。
ご夫婦2人でやってる感じで安くて旨かったのに、ある日閉店してた。
残念だったなあ。

高校の頃青少年センターで勉強をしていた時、
近所の「ひふみ」ってとこによく行った。
おいしかった。

一二三はとにかく安いね。
味は好みの分かれるところ。
週末はじゅうべいにいこうかな。

ポ○ラのドラ息子は。。。。。。

重信フジに今日オープンの千房ってどうかな？
どっかで見た名前やけど

>>108
重信フジって｢銀タコ｣や｢シアトル｣も入ってるフジ？

そそ

千房と言えば、かなり大きなところじゃないですか。
やっと松山に来ましたか。ようやくって感じですね。
ハワイにすらあるのに･･･。
ちなみに、恵比寿にあった千房で兄が働いてたなぁ。

中央通りの「くろ○ね亭」は終わってます・・・
モダン焼きのそばが粉化してるんだもんなぁ・・
あんなの食えねえぞ・・・焼きそばも然り

千房おいしない。
難波店にも行ったけど、同じやった。
しかも高い。
重信も期待できんな。

>>113
恵比寿で食ったことあるけど、特別高くはないっしょ。
敢えて行こうと思うほど、旨くはないけど。

宝木ヒカリ は自スレにかえってください

鯖のカキコってどうしてこんなに話題が広がらないんだろ･･･

お好み焼きの単価は安いのはごぞんじか。
材料費は10％くらいか。

>116
とりあえず、カチンとくる。それだけ。

>>117
まぁ、どう考えたって高いものじゃないよな。
でも原価とか考えたら、キリがないよ。

千房てさ、前から高島屋にあるでショ。

千●は高い割には‥

愛媛は広島風に限る。　安ないといかんやろ！

高い銭払うんやったら他のもん喰うたほうがええ！

絶対大阪派

じゃんけんぽんは？
じゅうべえは待ちが長い。美味いけんいいけど。

おいでや！

うへら

イカは生派？揚げている酒のつまみみたいな奴派？

おいおい１１号線久米ロッキー手前ローソン横の
お好み焼きポプラの話題が出てねえぞゴルア！

昔銀天街にあった葵とか懐かしいな
知ってる香具師いませんか

葵と平和と赤とんぼ。
今は赤とんぼだけが残ってるね。
あそこもなんか懐かしい雰囲気で好きだね。

>>129
太った女の運転手を見つけたよ。
名前もプレートでわかった。
ただそれだけだ。うまくやりな。後でも何もしない。

粉物が旨いとかいってる香具師って、味覚おかしいんだろうな。

粉物は儲かるからな。原価１０％くらいだもん。

粉物は馬鹿の食い物ってことですね。藁

嫌いなのは勝手好きなのも勝手でしょ

で、イ・イカは・・・

重信の千房はビックリするくらいおいしくなかった…
連れと２人で無言で食べたよ…

西条の山昇ｻｲｺｰ♪

どうして砥部の青山がないの？
広島にいた俺が食べても抜群です。広島の伝説のみっちゃんを高級にした感じ。値段も少し高級だけど食べる価値あり。
今度、砥部の店をたたんでフジグラン松山に進出だって。
なかなか食べに行けなくなるけど、王道の広島風お好み焼きです。

えー
青山はグランに移転するんだ。
なんでなんだ。
あのゆで麺がおいしくて、上品に食べたい時にいってたのに。

>>138,139
青山って砥部のどこら辺にあるの？？

旧道沿いのAコープからちょっと明屋寄りだよ。
というか明屋の隣だったかな？

>>139
あのゆで麺となんともいえない特製ソース。
俺の記憶では、いまでこそマンネリのもぎたてテレビになったが、最初の砥部かお好み焼きの特集で真っ先に紹介された。
あのこじんまりしたところがフジグラン松山に進出だから、よほどフジ側からのアプローチがあったのだと思ふ。

そうなんだ。
じゃあグラン松山改装記念のもぎたてテレビに出るのは決まったね。
でもあの茹でたて麺を使って、なおかつ大人数をさばくってうまくいくのか
興味津々。
その前に今のお店にも食べにいっておかねば。

木屋町にある「八金」というお店。外観はきれいではなく、店内も狭くきれいでは
ありませんが、おいしいです。赤いちょうちんが目印です。値段も良心的。

>>138
へー、楽しみにしとこ。フジグラン、リニューアルもう少しだし。

>145
グランの広告に青山が出てたよ。
2階のどんとの隣みたい。
ぜひ堪能してください。

すいません　マズイ

東予市立東中学校近くの「パレット」。
メニューとオバちゃんが怪しい。

徳川がウマくて驚いた。セットのから揚げもウマかった。やるじゃん。

山越の愛大の寮の近所の店。名前忘れたけど安い。川沿いのところ。昔よく行ったけどまだあるかなー？

>>98
広島は競争が激しいから、まずい店ってのもあまりないような気がするけどなぁ。

ちなみに９８さんは、広島のなんていうお店でまずいお好み焼き食べたの？

>149
たしかに個室感覚でいいですね。
俺も好きです。
お昼のランチがお得だね。

松山の高浜三津方面で焼かれているお好み焼きは、広島風では無いです。
あえて松山風にすればいいと思います。
広島風みたいじゃけど、半分に折ってある
広島のお好み焼きよりは、松山風の方が安くておいしいと思います。

愛媛になんかおいしいお好み焼きなんかありません

やっぱ浪漫亭やろ♪

新居浜のぼてすけ屋は、マジでウマイと思う。

港山駅前の喫茶店風作りのお好み焼き屋がおいしかった。
（店の名前忘れた）

>151
まずいとは言ってないんだけど。。。
有名店（みっちゃん、八しょう、えんじゃ）とか駅の近く（大福、麗ちゃん、黄色い看板の店？）
行ったけどそれほどうまいと思わんかったなぁ。
つーか日常食って感じでそんなに期待していくもんじゃないのかも。
ソースも既製品だし。　
金ちゃんて店はまあまあだったよ。他に知らない？？

>>158
同意
お好み村行ったけど、カトキチの冷凍お好み焼きと同じ感じ（味）だった。
広島のお好み焼きは、何となく値段の割にたいしたこと無いような感じ。

>>159
私も広島のお好み焼き食べてましたけど勝山中前の「ひまわり」が
今まで食べてきたお好み焼きの中で一番おいしかった様な気がします。
でもこの前行ったら無くなってました。本当に残念････。

>>153
そうなんだ。あれは松山風なんだ。なんか納得。
（広島風も半分に折っていたような感じがするけどどうなんだろ？）
うどんとそばが選べたりして松山風は大好きです。
それにボリュームがあって安い。三津の駅近くにあるところ
電車代出して行ってもまだ安いと思う。
衣山の徳川もウマくておどろいた。こっちは一枚￥1300とかして
安くはなかったけどウマかったからこれはこれで納得。

>>158-159
そんな高単価のお好み焼き屋で広島風を語ったらいかんて。
安いところは４００〜５００円だよ。（３５０円のところもあるらしい）
俺のオススメは中区千田町の大野ってところだ。（でも場所は自分で探してね）
ソースメーカーもオタフク・カープ・サンワフーズの３つあるし、店によっては味を追加しているＹＯ！

>>161
広島には、広島風・呉風・尾道風の３つがあります。
そのうちの呉風の特徴
・野菜とソバを最初に炒める(広島風は野菜は炒めないし、ソバはあと入れ)
・もやしを入れない(これは場所によって違うらしい。広島風はたいがい入れる）
・最後に半分に折る

呉と松山は近いから、呉風が松山に上陸したかも。（逆もあるかもね）

http://yukawanet.com/img-box5/img20030412164120.jpg

>162
駅のほうは安いよ、あっちにいたときはよく行ってた。
ちなみに金ちゃんはhttp://hamanet.jp/lunchbb/detail.asp?shopcd=71
おすすめサンクス。今度行ってみるわ。

広島に遊びに行った帰りに、テイクアウトのお好み焼きをフェリーで食ってる人がいますが
強力なソースの臭いがかなり迷惑です。
お好み焼きは大好きなんだけど、体調が悪いときは吐き戻しそうになります。

あじろいけｗ

みよしって店知ってる？最近あちこちにオープンしてるけど？？？

お勧めの店はどこですか？

>167
古川と萱町にお店があるのは知っていたのですが、他にもあるのですか?
独特な雰囲気のお店ですね。

「豊栄」おいしかった！

ガイシュツだけど新居浜の「ぼてすけ屋」。はげしくおすすめ。

>>150
「東」やろ？
まだあるでー
北高の近くにあった「まゆ」はまだ現役？

新居浜のいこいは？

新居浜のくらわんかは？

かみなりで
お好み焼きを焼いてるときにさわると、激ギレされた

＞１４４
「八金」行きました。値段どおりの味。
お兄ちゃんが焼いてくれるんだけど、ぎゅうぎゅう押さえるのやめて欲しい。
やっぱ「平和」が一番。でもなんでティッシュくれるの？

>>173
「いこい」の場合、「おにぎりは最初にオーダーせねばならぬ」という意味不明の
ルールが客に優しくない。どういう理屈だ？

[いこい]は、定員がダメ。
あそこはお好み焼きにこだわりがあると思うがそれが客には迷惑。
焼いてたらいちいち文句言ってくるよ！

叩くなとかねｗ

外食のときくらいユックリしたいよねぇ

重信の見奈良にある花キャベツが好き。
前は土曜日必ず高校生でいっぱいだったのになぁ。。。
うちは牛が好きだけど相方はモツがおすすめらしいです☆

＞175
高校時代たまに行ってた。まじ怒るよねぇ。
あと、知り合いがマヨネーズことわったらたたかれた。

>>181
客を叩くの？　マジで？
今度やったら告訴してやんな。一体何勘違いしてんだろ。
個人営業の店主ってお山の大将みたいな基地外が多いんだろうか？

>>182
「お好み焼きを叩くな！」って客が店員に文句言ってくるってことだろ。
たたくと硬くなるらしいね。

>>183
ごめん、「店員が客に」の間違い。
逝って来ます。

いいや、頭かびんたか忘れたけどたたかれてたよ。軽くだけどね。
それと店員じゃなくて親父ね。近所なんで昔良く行ってたけ。南予のほうからきたらしいけど
ちょっと変わってる事で有名だった。まぁああいう店も合っても良いんじゃないかなぁ
知り合いもネタができたゆうてたし。
それと味はうまいよ。祭りの時うどん食わしてもらったりしたんだけど、
今もうどんやってるんかな？？

ﾀｹﾉﾔ・ﾊﾟﾌﾟﾗ・ﾐﾂﾊﾞﾁ・ﾛﾏﾝﾃｲなどの甘いソースのお店が好きです。
これらのお店をおいしいと思ってる方よかったらお薦めを教えてもらえませんか？
お願いしまーす＾＾

「青山」はネギ焼き頼んだら
ネギ入りのお好み焼きが出てきた。
ここはネギ焼きも知らんのか！！！！！！
マジでびびった。

かんちがいお好み焼き屋じゃない？

>>104
『モダン』だっけ？

2番町のひょうたん島ってリニューアルオープンしてたね
味はもともと問題なかったし、また今度行ってみないとな。
行った人詳細キボン

東雲女子寮の近くのお店なんっていったけ？

随分前からだけどかみなりの三番町店は萱町の方の店をやってた奥さんがやってるな。
萱町の店は閉めたそうだ。ひょっとして離婚？
味は奥さんの方がうまいと思う。

愛媛県東宇和郡野村町のきっちょむが世界一おいしい自信がある。
まじ食べてほしい！！！！！しかも安い！！！！

>>188
多分そう。隣に夏はカキ氷、冬はたこ焼きもやってる和菓子屋さんが
あったと思います。
モダン焼きをやってる「モダン」だったのかー。
若々しくて可愛らしい奥さんがいてびっくりしたんだね。

宇和島にある腹熟が(・∀・)イイ

『ぼてすけ』は、『ぼてじゅう』からクレーム付けられて
名前変えたのは有名な話(新居浜市民なら知っている)
ミックス玉のブタが焼き過ぎでカリカリなのが欠点かな

文セン前の『きらく亭』が最近お気に入り
もんじゃ、広島風、関西風があるよ

西条の『井上』美味しかったな、10年ぐらい前に1度行ったきりだけど

本町？にあった「ぺったんこ」は何処に…。
知ってる人いる？

>>190
祇園やろ？

松商の東の旧道にあったみせは？
たしか、一二三って店名だったと思う。

>>198
ひふみ‥懐かしー。
20年位前に行ってたよー。

>>199
まだ、あったんですねぇ！
卒業してから県外に移住したんで懐かしいです。

港山駅前の喫茶店風作りのお好み焼き屋「ソフトタイム」
松山風（クレープ状で折り畳んでいるお好み焼き）のお好み焼き
そば（うどん）台付・肉・卵で５００円テイクオフ可

テイクオフしちゃうの？そりゃすごいや。
私はテイクアウトしたかった。

昔、それこそ20年以上も昔、「般若亭」というのがあった。

衣山にある小さいお好み焼き屋でサラダ焼きってのをたのんだ。あんまりメジャーな
メニューじゃなかったのか、一瞬おばさんに「えっ?」て顔をされてさも面倒くさそうに
準備を始めた。広島風だったんで焼いて欲しいと頼むと「大丈夫大丈夫」と言われて
自分で焼くことに....何とか焼けた頃におばさんが来て「へぇ、結構うまく焼けたねぇ
普通はこんなに焼けんのに」と一言。焼けんと知っとるなら最初から焼けーーー
後から来た男性客数人にはおばさんが全部焼いてあげていた。

>>204
衣山のっていうと徳○？

>>205
名前忘れたが違うと思う。かなり小さくて大衆食堂風の店構え。
広島風お好み焼きを客に無理に焼かす店も珍しい。具は野菜だけだったが
500円はしたと思う。

広島風と松山風は作り方が違う
広島風は、生地・キャベツ・麺・卵の順に置いて焼く
松山風は、焼きそばを生地で包む
だから松山風の商品名は「ソバの台付き」？

お好み焼き・ラーメン・ホットドック
1 名前： お遍路さん 投稿日： 2003/10/04(土) 09:26:54 ID:87uTLFrg [ 156.118.111.219.dy.bbexcite.jp ]

松山を離れて十数年。
未だ、オランダ焼きを越えるお好み焼きに巡り合いません。
オランダ焼き最高。
ラーメンは自分が松山にいた時に、すでになくなっちゃってたけど
福音寺近くにあったサッポロラーメンがおいしかったなあ。
もし、移転してたりしたらぜひ教えて欲しいです。
ホットドックは伊予鉄スポーツセンターの駐車場でライトバンで
売ってたホットドックが最高。メニューはウインナー、ハム、
ハンバーグの３つでどれも100円だったなあ。
オランダ焼きは帰松した時にたまに食べるけど、ラーメンと
ホットドックはどこにいったんだろう。

ここへ引っ越しです。

大阪でお好み焼きを食べてきた
松山で食べる関西風よりやっぱりうまい

銀天街のハイコック、なくなっちゃいましたね…(泣)

まつちかタウンのハイコック、なくなっちゃいましたね…(泣)

新田の近くの日の出食堂のソバ台つきが猛烈に食いたい

久米の平和もイイ(・∀・)！！

伊予鉄山西駅前の日の出食堂はお好み焼きがたしか２７０〜５００でかなりのボリューム
しかも店員の女の子がマジ可愛い
話したくて通ってまつ

http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=HINODECOM
３００〜５５０だった
スマソ

>>212
「ソバ台つき」
この名称で売っている店はたいがいうまい

竹の屋まじ（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ

日の出食堂マンセー

お好み焼きふな〇しまんせ〜

＞191
萱町にあったかみなりに行った事があります。
確かに奥さんが作ったのはおいしかったけど、もう２０歳も大分過ぎてるのに
なぜかタバコを吸うと説教された。
そんなに激しい感じではないが、気分を害した。
何歳だと思ってたんだろう・・・・？

三津のみよし。80を超えた元気なみよしのばあさんが焼いてくれるそば台つきは最高じゃ。

一ニ三はついに営業再開!!
おばさん回復おめでとう!!

一ニ三のママさんが言ってましたけど、
ここ数年高校生が消えたそうです。
我々が高校生の頃(３０年位まえですけど）はお好み焼といえば
高校生であふれていました。
今は、何処のお店もそうなんですかねえ。
ついでに、一二三に１票。
お持ち帰りで家族で楽しんでいます。

>223
私も同じ事を言われましたよ。

桑原の楽時にいってみて
美味しいよ。広島風と関西風両方ともいいです。
あと、鉄板焼きのメニューがあってお酒飲む人にはお勧めです。

広島って、やっぱり「金ちゃん」の名前が出てくるよな。
夫婦の掛け合いと、魔法の粉がなつかしい。
とにかく店の風情が最強にインパクトあるね。

あと、パルコ近くの「しずく」ここもいい。
ハイエンド系。

お好み村は高いくせに大した事はない。

川之江のクックパパは本場の味に近い。
そばだけじゃなくて、うどん玉でもやってくれるしな。
場所によってはそば玉しか出来ませんていうヘタレな店があるんだ。
焼きうどんはやってるくせに。

「お好み」ってお好みで色々混ぜたり乗せたりできるけぇよ？
（by金ちゃんの受け売り）

きんちゃんとこは食材自分でもってくと本当に混ぜてくれる（笑）

松山でのうまい店は、広島風と書かず
そばの台付き、うどんの台付きで売っている店

>>226
確かに、広島では近所のおばはん連中は
たまご持参で店に来る。何か讃岐うどんと
通じるものがあるかも。川之江のクックパパと
重信の和良屋どっちがうまいんだろう？

２２１＞みよしの婆ちゃん、復活したの？

広島のひらのがうまい。

北条の「たべんさい」は？大将は、元おたふくソ〜スの人みたいよ

たべんさいサイコー！週１で食べてます。
大将やおばちゃんやバイトの人とも仲良しです。
早く牡蠣入り食べたいよ〜っ！

広島のひらのはうまい。松山にもあんなお好みがあったらええのに。

モダン焼きね．味の素訃ってくれます．味の素射れぬな．バカといえません．モダン焼き荒れから逝ってません。

三津の「のぐち」はソースが辛すぎる。
あとブタではなく牛なのでブタ好きな自分はがっかり。
しかもおばちゃん、接客悪いよ・・

平和のお好みどうよ？味より高井の平和の接客はあたたかみを感じる。

>>233
ひらのって中心部じゃない店だよね。よく知ってるね。
漏れも広島行ったとき美味しいって聞いて行ったけど、
普通のお好みより肉も厚く確かに美味しかった。
ああいうのを食べると広島風のほうが絶対旨いと思うよ。

老舗の”あかとんぼ”　が美味い。　場所はベスト電器　松山店の南側だぞ。

とこがいいですか

まつちかのオバチャンの店は、他で営業してるのだろうか？
それとも、完全に辞めてしまったのか？？？

>>238

先日、初めて行きました。店の雰囲気が懐かしく、大袈裟ですが思わず涙が
でそうになりました。明石焼き（たこ焼き）が旨かったです。

又行きます

何処がいいですか

三瓶町　オオタニの近くの『友』のオムソバ　マイウー
ちなみに二区　二区と三区の境目ってよくわかれへん　
いや三区やったっけ？

関西風なら「竹の家」
広島風なら「じゅう兵衛」
異論はございますまい。

場所も書いてくれ〜。

新居浜のぶうきちは安くて上手いさ〜

↑間違いました。
上手い＝美味い

です，，，

>245
竹の家は、別に。

すんまへん
喜与町（東雲かもしれん）の「田丸」っていうお好み焼き屋を
最近みつけたんですがあそこに行ったことある人いたら、
味や値段を教えてください

深夜までやってて、ハヤシライスもあるらしい（笑）
いい感じだったら夜食食いにいこうかと思ってます。
道端に白い看板が出ていて、ビルの２Ｆの店です

よく行きますが、確か豚玉が600円だったと思います。
おいしいし雰囲気もいいですよ。10時半オーダーストップです。
お好みだけでなく鉄板焼きもいっぱいあるので、鉄板焼きをアテに
ビールを飲んで、シメにお好みを食べてます。
私が好きなのは「すじこん」です。ちなみに昼もやってます。

>>249
じゃー、ｵﾏｲのおすすめも書けと。

宇和島のうめばち、すかがわはだめですか？

田丸ですが、そこそこの及第点だと思います。
私が豚玉を子供がキムチ焼を、家内が焼きそばを食べましたがいずれも
そこそこだったと記憶してます。焼きそばは生麺を湯がいてから焼くので
蒸し麺とは違った食感があってよかったです。量はもうすこしあってもいいかな
って感じでしたがオヤジさんの感じもいいし、近くに行ったらまた利用して
みようと思います。ちなみに関西風です。

古町駅から東、神社近くの「みつ蜂」が旨いんですが…
みんなの感想は？

>>255
高い

三津の日の出お好み焼店が近々２番町にできますよ。
広島風の名店です。楽しみです。

中央卸売市場付近（Willの前辺り）に、
日の出久万ノ台店ってのがあるんですけど、
だれか行ったことある人います？

じゅうべえ最強

しまなみ海道のどこらあたりで関西風と広島風に別れるんですか？
やっぱし県境？

>260
伯方島は関西風でした。

>>261
ありが�d
大三島はどうですか？

松山市駅前の「漱石」は？

しまなみの島々にはたくさんあり、昔は漁師など若い者には
ラード（豚の脂）で焼いたお好み焼きが人気でした。「洋食」
とよぶところもあったよう。ウチから冷や飯を持っていくと
やいてくれました。因島は中でも特に多くて、３０軒くらいは
あるんじゃないでしょうか、原付バイクで食べ歩きしてます。
　余計ですが、家庭で作るときサラダ油ではだめ、ラード（スー
パーのバターのとなりにチューブであります）でなくっちゃ・・・。

二番町のみほは、深夜（１０時開店）しかやってないがうまいよ。お好みもだけど塩ヤキソバと塩焼きうどんはゼッピンです。

age

「じゅうべえ」って和泉北の交差点のすぐ裏にあるお店でしょ。実は松山に住んでいた平成２年ころに開店したはず。
僕は広島生まれだったから開店初日か二日目に行った記憶があります。
ご主人が広島のお好み村で修行した話を奥さんから聞きながらみかんをもらって食べたな〜。
でも作るのが遅くてお客が多くて大変だったね。
とっても丁寧にお好み焼きを焼いてましたが今はどうなったのかな？

>267
丁寧な仕事は変わらずですよ。

あぼーん

安心しました。ぜひまた行ってみたいです。広島で生まれた自分の子供時代は近所にたくさんお好み焼き屋さんがあって、おばちゃん・おばあちゃんが焼いてました。
一番不思議だったのは最初に肉を焼いているんだけど最後にはどこに行ったのかわからなくなることでした。
それほど小さな薄い豚バラ肉を使っていたんですね。昭和４０年代でしたが・・・

肉はアブラをどけたあと、ばあちゃんの夕食になるらしい（ウソ？）

>>265
漏れも朝まで呑んだ帰りによくみほで塩味の焼きうどん食べて帰ってよ。
あと、ブロッコリーが妙にうまかった。

ところで既出かもしれんがじゅうべえ、店閉める時間早くない？

松山のみゆきってまだある？

伊予鉄の踏切のヨコ。

ステーキも好きやったし、チャンポン（今で言うそばメシ）も好きやった。
おいちゃんが汗だくになって焼いてる姿がかっこよかった。

ログ移転です。。

松山のお好み焼き屋について

1 名前： ぽち 投稿日： 2004/04/14(水) 11:54:21 ID:/staXsKI [ YahooBB220048056046.bbtec.net ]

安くてうまい店を教えてください。

みゆきはお好み焼き屋さん？居酒屋にみえるけどね

>ところで既出かもしれんがじゅうべえ、店閉める時間早くない？
お父さんがもう70を超えているらしくて、体力的に無理だそうです。

┻┳┻┫ ＼
┳┻┳┫Д｀)　ﾀﾞﾚﾓｲﾅﾊｧﾊｧｽﾙﾅﾗｲﾏﾉｳﾁ
┻┳┻┫⊂
┳┻┳┫
┻━┻┛(;´Д`)ﾊｧﾊｧ (;´Д`)ﾊｧﾊｧ (;´Д`)ﾊｧﾊｧ (;´Д`)ﾊｧﾊｧ (;´Д`)ﾊｧﾊｧ
(;´Д`)ﾊｧﾊｧ (;´Д`)ﾊｧﾊｧ (;´Д`)ﾊｧﾊｧ (;´Д`)ﾊｧﾊｧ (;´Д`)ﾊｧﾊｧ

>>257
それは嬉しい。夏場は冷房をガンガン効かせてくれるんやろか。
あと、気になるのは値段やね。あのままの低価格でやってくれれば感動です。

宇和島の

かみなり　は　最悪　まずい　　おやじ　は　　スケベのおっさん

>278
もう出来てますよ。

>>281
それは知らんかった。タウソページで検索したけどなかったもんで。
どの辺にできたんか知ってますか？

カツレツ亭からみえるすぐの西側ですよ。
交差点の角です。

>>283
ありがとー

東温高校のちかく踏切のすぐそばの『花キャベツ』安くておいしいよ。

一二三なつかしい会社が重信になって当分行ってないなぁ。安くておいしいしおばちゃんが
面白かったんだよね。今度また行ってみよう。

衣山パルティの徳川に行きました。
あれくらいの味と値段で満席でした。お好み焼き屋やったろか！と思いました。

若い女の子は汚いお店を嫌いますからね。
お好み焼き屋はパンチのきいた汚いお店で食べるのもいいものですが。。。

>>283
今日行って来たんだけど2時ごろだったからすでに売り切れでした。
三津のほうは定休日だったし･･･
もう車駐車場に入れた後だったんでかつれつ亭でとんかつ食べて帰りました。
しかし、売り切れって凄いね。

＞＞288さんへ

違いますよ。今日は早めに閉店しただけですよ。祭日は決まった時間通りには
営業してないようですよ。わたしも今日三越帰りに前を通りましたから。

新居浜の

ぼてすけ屋最強！

美味すぎる！

>>289
私が行った時はまだ閉店はしてなかったです。味のある暖簾も出てたよ。
もう材料がないってことで素焼きもできないみたいに言われちゃったので
それ以上居座っても仕方ないから帰った次第です。
その後いつ頃閉店したかまでは不明だけど、そりゃ材料がなければ
閉店するよね。
折角行ったのに定休日とか聞いとけばよかったと後悔してます。
また行ってみるつもりだけど、今度は定休日だったりしたらショックだなー。

>>290
うまいか？あそこ

まあ、人それぞれ好みもちがうから
いろいろな意見があるがな

＞＞２９２

　俺的には美味い味です。

　味が濃いからかもｗ

291さん。
やる気ないんだよあの店。そのうちわかるよ。

お好みは『すず』がうまい。なによりおばはんが元気なのがええ。
食いもん屋は元気で明るいのがええ。

>>292
同感です！！ぼてすけ屋最高！！
マヨネーズ最高！！

愛媛って広島風と大阪風（一般的）とどっちが多いの？

フジさん！広島のひらのに出店お願いしたら。
大ヒット間違いないよ。うまい、安い、ボリューム最高！

日の出うまかったよ。

３００ゲト