【讃岐】香川県のうどん屋を語ろう！20杯目【うどん】

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1 ：お遍路さん：
前スレ
【讃岐】香川県のうどん屋を語ろう！19杯目【うどん】
http://sikoku.machi.to/bbs/read.cgi/sikoku/1244238482/
2 ：お遍路さん：2011/11/14(月) 23:15:48 ID:btXHETqA
東バイパスの伏石あたりにまもなく開店しそうなうどん屋は、あれは、何て店でしたっけ？
3 ：お遍路さん：2011/11/15(火) 06:49:21 ID:GUKS+I/Q
勅使のコンビニ（サンクスだっけ）の奥にあった
「かわきた」ってどうなったのかご存知ですか？
4 ：お遍路さん：2011/11/15(火) 12:22:29 ID:NrMmizMg
なかきた
5 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
6 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
7 ：お遍路さん：2011/11/16(水) 22:45:20 ID:OKvOFzHg
中北は大将が亡くなったんだよ。
もう一回食べたかったな。
調べたら06年9月、もう5年になるのか。
8 ：お遍路さん：2011/11/17(木) 22:13:33 ID:6ouTNRvg
1>>さぬき麺市場
9 ：お遍路さん：2011/11/18(金) 20:07:43 ID:PI6rpeiQ
『中北』は田尾さんがうどんを仕掛けるきっかけになった店
鰯てんぷら＝時価が有名（鰯は値動きがあるので値段を固定してなかった）
カウンターと小さなテーブル2つ、スナックみたいな造りだったな
怪しげなライトがあって、油（？）の染み込んだ奇妙な匂いがした
うどんはいつも出来立てで美味かった
爺さんと息子の嫁（？）がやってたが、爺さんが死んで息子が継いでその息子もお亡くなりになったようだ
10 ：お遍路さん：2011/11/19(土) 00:57:30 ID:cKWvuKAQ
>>4 >>7 >>9
レスありがとうございます。
「かわきた」じゃなくて「中北」だったのですね。
大将はお亡くなりになったのですね。
もう一度行きたかったな。
11 ：お遍路さん：2011/11/24(木) 09:18:25 ID:ncsJCvAw
週末に仕事で高松に行きます。
せっかくなんでうどんを食って帰りたいのですが、
店舗が多いので迷ってます。
宿泊は三越近くで、動ける時間は夕方6時ぐらいから翌朝8時ぐらいまでです。
足がないので、郊外の有名店は無理なのですが、
中心部で無難なところをピックアップしてくださいませ。
よろしくお願い致します。
12 ：お遍路さん：2011/11/24(木) 17:43:13 ID:qh8QwU7Q
>11

http://www.shikoku-np.co.jp/udon/

中心部だと早朝～明け方まで24時間食べられるけれど、営業時間と店休日に注意

味は人それぞれ、でも何処で食っても不味い事は無いでしょ。
13 ：お遍路さん：2011/11/26(土) 03:25:01 ID:mYy8h2ew
中心部だと
ちく清とかさか枝がいいんじゃないかな
ちょっと営業日が心配だけど


商店街に行けばたも屋女道場もある
行った時はぜひなすの天ぷらを食べてみて
14 ：お遍路さん：2011/11/26(土) 05:35:50 ID:+1mSS0nA
週末でその時間なら夕方うどん市場、夜鶴丸、朝うどんバカ一代でしょ。バカ一代だけでいいかもしれんが。
15 ：お遍路さん：2011/11/27(日) 15:08:11 ID:NYed4DDw
>>9
時価懐かしいな。
頼むのにドキドキしない時価はあそこくらいだったな。
16 ：お遍路さん：2011/11/27(日) 19:02:18 ID:BX4n6dCg
ttp://www.mentsu-dan.com/diary/bn2011_10.html
10月17日の日記

若者文化の視点

　1989年のある日、私は知人に昼食に誘われて高松市郊外の中北という怪しい（笑）製麺所に連れて行かれました。
これがことの発端です。
17 ：お遍路さん：2011/11/27(日) 21:45:07 ID:HpGmac7Q
>>2 麺市場
18 ：11：2011/11/28(月) 15:19:30 ID:sUdWu03w
予定より時間がなくなり、夜にホテルの近くにあった
うどん市場に入り、しっぽくうどんを食べました。
正直言って、ん？って感じでした。
ここはハズレでしたね。
19 ：お遍路さん：2011/11/28(月) 17:32:27 ID:7WrJtqgg
しっぽくは当たり外れ多いな
20 ：お遍路さん：2011/11/28(月) 20:44:01 ID:T0ZehLkA
>>17
レスサンクス。今日、前を通って自分でも確認しました。
21 ：お遍路さん：2011/12/01(木) 15:34:47 ID:dGaPURkA
名も無いうどん屋は閉店したのか？

土曜からずっと閉まってるけど・・・。
22 ：お遍路さん：2011/12/01(木) 19:39:59 ID:DIXXtM2A
>>21
どっちにある「名もないうどん屋」？
23 ：お遍路さん：2011/12/02(金) 01:58:00 ID:82q6p2Dw
>>21
移転したよ。
24 ：お遍路さん：2011/12/02(金) 14:41:36 ID:LhhzFgPg
西山崎の名も無いうどん屋は今日も閉まってた。
やくざっぽいおっさんが店の中にいたけど・・・。
25 ：お遍路さん：2011/12/02(金) 15:53:28 ID:RrYVej6A
ttp://r.tabelog.com/udon/kagawa/rank/

このランキング、一説によると県外の観光客の意見ばっかりで
当てにならないらしいんですがどうなんでしょうか？
来年から高松に勤務する者として少し気になってます。
徳島出身の先輩曰く『はりや』って店がベストと言ってましたが。
26 ：お遍路さん：2011/12/02(金) 16:12:19 ID:m6JgnPYg
やっぱり有名店がそれなりに美味いと思うけどなんでこんなマイナーなの店が一位？と思ったら
どうも書き込み数とかがハンパじゃない、食べログっていうコミニティで発掘？された店ってことで
フィーバー入った店ってことみたい、確かに上位は県外人も多いけどだいたいあってると思う

さぬきうどんは製麺所系とか言われる、元単なる製麺所なせいで片田舎の民家の納屋とか
その特異な立地もフューチャーされる原因なんで…ランキングが即美味さにはならないんだよね
はりやは美味いけどやっぱり一度中讃と言われる県の中央部の有名店にいってみるべき
27 ：お遍路さん：2011/12/02(金) 17:43:16 ID:nnqwfXRQ
>>25
俺の感想だけど、はりやのかしわ天は美味しい
うどんの方は普通ぐらいかなー
28 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
29 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
30 ：お遍路さん：2011/12/04(日) 22:02:13 ID:oAisCNZg
八栗ケーブルの「六六庵 」、そばが有名だけど、個人的にはうどんが美味い。
下にある「うどんの山田家」が超有名だけど、いっぺん六六庵のうどん食べてんまい。
31 ：お遍路さん：2011/12/06(火) 12:07:53 ID:qa+CH01Q
栗林公園前に全国チェーン店が進出
32 ：お遍路さん：2011/12/06(火) 14:46:11 ID:g5/LXKaA
太麺でかけの美味しい所知りませんか？
33 ：お遍路さん：2011/12/06(火) 21:35:49 ID:g0IAgCzg
やましょう・大釜・亀山
34 ：お遍路さん：2011/12/06(火) 21:48:27 ID:01d6+xKw
高松市　亀田町の　長尾街道沿いの　
さぬきやのうどんは　麺　超　太い。　
かけうどん注文したら　野菜天ぷらどっさりのってるのがきた。　
お腹いっぱいになりました。
35 ：お遍路さん：2011/12/06(火) 22:47:32 ID:jvcRjcrw
坂出？飯山？まいどまいど
36 ：お遍路さん：2011/12/06(火) 23:31:35 ID:ykErrJ9A
さぬきやのかけはすごい。お得。
あとカレー定食、おにぎり定食も500円とか400えんなのにすごいボリューム
37 ：お遍路さん：2011/12/07(水) 06:44:01 ID:8Mlc5q7w
隠れ家碑流庵が絶品！
38 ：お遍路さん：2011/12/07(水) 17:35:14 ID:7MTlcdJw
>>37さん
その店舗情報教えてくれますか？
39 ：お遍路さん：2011/12/08(木) 07:30:09 ID:7vp28SKw
>>38
香川出身で東京の大手ゼネコンを定年退職して
香川に戻り趣味としてうどんを作っています。
夏はざると冷やし　夏以外はかけと釜揚げのみ
うどん以外はおむすび（その場握り）ちらしすし、山菜かき揚げ、小エビかき揚げ
あまり知られてないから隠れ家なのですよ。
40 ：お遍路さん：2011/12/08(木) 09:50:03 ID:lL/kJ3/Q
>>39
店主乙
41 ：お遍路さん：2011/12/08(木) 22:43:21 ID:8UG3/74w
>[趣味として]うどんを作っています

売りモノとちがうんかいな、じゃぁ旨いやろ。
42 ：お遍路さん：2011/12/09(金) 05:59:58 ID:KbjtooPQ
>>41
場所もわからないから趣味なんだろ。
43 ：お遍路さん：2011/12/09(金) 09:36:15 ID:UX0fAK/Q
>>34
早速行ってきました。
うどん定食を頼みました。量の多さにびっくりしました。(゜ロ゜)
44 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
45 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
46 ：お遍路さん：2011/12/10(土) 21:40:49 ID:5w9qp8Gg
まんのうの木の崎うどん、バリうま！！
47 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
48 ：お遍路さん：2011/12/11(日) 09:35:12 ID:CeNLdzCA
多度津のまるや
甘めの出汁で超まいう～♪
唐揚げも超まいう～♪
でもなぜか客が少ない･･･
ねきのこがね製麺所に皆行ってしまう。
49 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
50 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
51 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
52 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
53 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
54 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
55 ：お遍路さん：2011/12/20(火) 20:17:27 ID:F2wJiqOg
勅使の黒田家。セルフになっちゃったけど、数年ぶりに復活した梅干うどんはメニューにあるんだろうか。
56 ：お遍路さん：2011/12/20(火) 20:26:09 ID:vEv6Numw
丸亀川西ローソン跡　セルフうどん「府中屋」丸亀店　開店に向けて改装工事中！！
57 ：お遍路さん：2011/12/23(金) 09:55:43 ID:vlKnAPpg
>>55
今日発売の「かがわ」に梅干うどん写真入で紹介されてますよ！
セルフになり安くなったが肉うどんは以前と変わったような気がしますが梅干うどんは心配ないでしょう。
58 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
59 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
60 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
61 ：お遍路さん：2011/12/27(火) 10:13:47 ID:b4/umJNw
JR高松駅の横の「味庄」目の前に高速バス乗り場ができるので大繁盛なる
62 ：お遍路さん：2011/12/28(水) 14:25:28 ID:fw5iaF1Q
>>46
それはない
63 ：お遍路さん：2012/01/04(水) 15:00:25 ID:3lvFH4/w
中北
うわさによると復活という話ですが、その後どうなりました？
64 ：お遍路さん：2012/01/07(土) 00:54:18 ID:2Yxk/LcQ
中北、復活とな！
ホンマかいな。
息子が奮起したんかな？
65 ：お遍路さん：2012/01/08(日) 21:35:43 ID:wRHpt3FQ
国分寺の山もりうどんなかなかいいっす・・・

並ばなくていいしね＾＾

味もぶれないし＾＾
66 ：お遍路さん：2012/01/12(木) 15:38:33 ID:wLuFAVIw
昨日の夕方の山陽放送で‘もり家’の年明けうどんが紹介された。
30cmもあるエビのてんぷら付きで980円だ。
余りに大きいので頭の部分を折っててんぷらにしている。
15日までのメニューらしいので明日行ってくる予定。
67 ：お遍路さん：2012/01/14(土) 09:44:29 ID:JZSwP8PQ
‘もり家’行ってきました。
エビは期待を裏切らない大きさでした。

ただ、私としては‘三徳’‘もり家’は一年に一度でいい。
価格的にも味覚的にも（飽きる）
68 ：お遍路さん：2012/01/14(土) 21:53:08 ID:2HKrplIQ
早く台風こないかな
唯一はりやで食べれる日だから。。。
並びきついぜ
69 ：お遍路さん：2012/01/15(日) 11:08:37 ID:shwLAomA
はりやは定休日以外開店から閉店まで行列が途切れた事無いのではないかな。
表に並んでなく入ろうとしたらガラス越しに店内に行列。
70 ：お遍路さん：2012/01/15(日) 14:30:42 ID:SQJ1bITQ
大吉ってどうなんでしょうか？
71 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
72 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
73 ：お遍路さん：2012/01/17(火) 21:44:31 ID:+EUe2h5A
橋1000円高速1000円が終って、少しは土日の有名店の混雑が緩和されましたか？
74 ：お遍路さん：2012/01/21(土) 20:14:36 ID:/kI6PrZg
さぬ一、味はいいが夜のヤンキーおばさん店員が最低。
いらっしゃいませもないし、座敷席をドスドス歩く。

昼のショートカットのおばさん店員は感じがいいのになあ。
75 ：お遍路さん：2012/01/22(日) 12:05:37 ID:bavYoKvg
>>69
そもそも営業時間もうちっと長くして欲しいわ
76 ：お遍路さん：2012/01/22(日) 16:25:19 ID:x5KN7aww
>>74
店主の奥さんの妹さんだね。
姉妹はよく似てるよ。
悪気は無いから許してやりなよ。
77 ：お遍路さん：2012/01/22(日) 18:15:15 ID:Hz0zfNOQ
箕浦3連チャンの上戸・武蔵・鳥越なんだけど
なぜか武蔵人気ないな？
上戸と鳥越は愛媛ナンバー多い気がする。
自分もその一人
78 ：お遍路さん：2012/01/23(月) 02:06:26 ID:FVQYWoLw
さぬき麺市場いいな。大根おろしが無料のところ少ないけど
ここは山盛りに盛ってくれといわんばかりに用意されてる。
79 ：お遍路さん：2012/01/24(火) 16:39:36 ID:4uY3bs4A
>>78
おいらはネギが大好きなんだが、
ネギも山盛りにして大丈夫なのか？
80 ：お遍路さん：2012/01/27(金) 21:34:23 ID:QgYx7TBg
丸亀製麺悔しいが美味かった。。。
県外から逆上陸してきてガン無視する気だったが。。。
81 ：お遍路さん：2012/01/27(金) 22:01:32 ID:GUxtoxJw
>>80
まぁ人それぞれ、好き好きがありますからね。ww
82 ：お遍路さん：2012/01/27(金) 22:25:07 ID:+QceaOqw
それを言えば、撤退した得得のうどんも悪くはなかった。システムが香川県人に受け入れられなかっただけだ。
83 ：お遍路さん：2012/01/28(土) 10:36:36 ID:0KyF6qHA
>>77
そうなの？

久しぶりに水曜の昼前に入ったら満杯だったけど。
84 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
85 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
86 ：お遍路さん：2012/01/29(日) 21:52:39 ID:AfWQR2wQ
なかにしの新装開店は２月３日（金）だそうです。
87 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
88 ：中華まん：2012/01/30(月) 12:10:20 ID:No4dXyKw
ところで　仏生山の中華の店　チャイナ長江はずーっと店が
閉まっているんですが　以前は月に一度は食事をしていました
が　突然店が　昨年１２月初めから　閉まっています
なぜかわかる人いませんかおしえてください
89 ：お遍路さん：2012/01/30(月) 19:35:46 ID:6nwvphWg
>>88
移転したと聞いていますが、ここは「うどん」の話をする場所なんで、別のスレで改めて質問なさることをお勧めします。
90 ：お遍路さん：2012/01/30(月) 23:26:18 ID:UP22or9A
>>88
ご主人逝去の為ではないでしょうか。
細かい時期は覚えていませんが、昨年晩秋以降の四国新聞お悔やみ欄に
載っていました。
詳細は、89さんが仰っているように別スレでおたずね下さい。
91 ：お遍路さん：2012/01/31(火) 23:29:39 ID:qWXTuCJw
>> 78
さぬき麺市場、郷東のは行ったことないんだが、伏石ができてよく行っている。
ネギ、大根おろし、ダシが入れ放題のところは高松より東では少ないよな。
92 ：80：2012/02/02(木) 00:28:02 ID:QvjDo9nA

丸亀製麺はカトキチの冷凍うどんみたいなフワフワしたコシがあって旨かったよ
天ぷらにつけるダシソースも面白い
何よりうどん鉢温める気遣いは香川工作員は見習うべき
普段は春日町市場ばかり行ってるよ
台風の日に、はりやにいくのが楽しみ
93 ：80：2012/02/02(木) 00:31:49 ID:QvjDo9nA
あと、春日町市場の唐辛子めちゃ旨い
エスビーの七味とか比べもんにならない香り
デカ油揚げもそうだけど、特注品なんだろう
俺のまわりだけかもだが唐辛子に病みつき続出
94 ：お遍路さん：2012/02/02(木) 00:46:07 ID:BqodIwLA
>>93
同意。

かすが町市場はちくわの天ぷらがおいしいね
麺がめちゃくちゃ柔らかいのはちょっと苦手だけど
95 ：お遍路さん：2012/02/02(木) 04:41:52 ID:mFeeH7HQ
質問なんですが、かすが町市場は店舗移転(隣だけど)してから全く行ってないんですが、
雰囲気って違うんでしょうか？
あの雑多な倉庫をそのまま使ってた雰囲気が好きだったので系列のキリンにはちょくちょく行くんですが。

ちなみに、私はかすが町市場やキリンでは、うどんよりそばをよく食べます。
96 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
97 ：お遍路さん：2012/02/02(木) 07:33:33 ID:BqodIwLA
>>95
前と比べると、かなり明るくなったので雰囲気は違いますね
鉄骨+蛍光灯の白から、木の内装で全体的に暖色になった
ttp://www.e-komachi.com/web/gourmet/detail.asp?tnid=26686
こんな感じ

ちなみに旧店舗では、お昼だけ、お好み焼きと焼きそばの店が試験営業してるみたい
98 ：お遍路さん：2012/02/02(木) 22:49:38 ID:QvjDo9nA
赤唐辛子ブームが巻きあがると思う
かつおぶしや煮干しの出汁の臭みを唐辛子はうまく抑えるんだよ
やっぱ自家製はうまいよ
99 ：お遍路さん：2012/02/02(木) 22:51:29 ID:m4nnGEJA
しんせいの唐辛子もすごいぞ。
イリコ出汁には唐辛子とショウガのセットがかかせないな。
100 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
101 ：お遍路さん：2012/02/03(金) 07:53:09 ID:gPIqe40w
うどん鉢を温めるくらいどこでもやってる
気に食わないなら自分で温めなおせばいい
102 ：お遍路さん：2012/02/03(金) 12:39:17 ID:2ZrD6Thw
>>97
かすが町市場、雑多な感じじゃないですね。
お好み焼きを食べに元店舗に行きたいと思います(笑)
103 ：お遍路さん：2012/02/03(金) 21:43:43 ID:EzFBb10A
県外から讃岐に乗り込んできただけあって丸亀製麺美味いわ
上原よく行ってたけど浮気しまくりんぐ
104 ：お遍路さん：2012/02/04(土) 00:01:21 ID:hXaaU+KQ
>>103
だったら金かけてこなきゃいいのに
105 ：お遍路さん：2012/02/04(土) 00:20:07 ID:PCNHT4Bw
＞＞
>>104
丸亀製麺が県外から讃岐に乗り込んできたって意味では？
106 ：お遍路さん：2012/02/04(土) 22:40:16 ID:NWgfn25g
丸亀製麺は県外→香川進出で成功した初の店だな
107 ：お遍路さん：2012/02/05(日) 11:51:57 ID:IQJJNuMA
県外で楽釜製麺所も繁盛してる
108 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
109 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
110 ：お遍路さん：2012/02/10(金) 19:22:01 ID:yw4Gsv7g
わら家の釜あげ中ジャンボがやっぱりゆるゆると美味い。
ただちょっと高めの値段設定が日常の食事ちゅうわけにはいかなくて。
111 ：お遍路さん：2012/02/11(土) 12:04:04 ID:9VSrEFxQ
それに醤油豆をプラスしたら至福のひと時ですね。
わら家の釜揚げのだしが好きなんだがあれはいりこ味？
112 ：お遍路さん：2012/02/25(土) 00:08:25 ID:5T1yFfXA
たも屋が訴えられた
その真相は...
おしえて
113 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
114 ：お遍路さん：2012/02/25(土) 22:04:40 ID:nDT3A1WA
一宮の源平うどん、ガラガラやった。
115 ：お遍路さん：2012/02/25(土) 22:51:27 ID:6uxi7/3Q
>>114
時間帯は？
116 ：お遍路さん：2012/02/26(日) 00:16:11 ID:JLWJs/Qw
寒川看板に三色旗出してるのが萎える
117 ：お遍路さん：2012/02/26(日) 12:04:07 ID:TgLTUTPw
>>114
一宮の住人です。
いつもです。原因は店主の態度ですね。
118 ：お遍路さん：2012/02/26(日) 19:44:18 ID:SW6kalYw
来週末愛媛から高松空港近くの空海房に行く予定です。
めちゃたのしみです♪
119 ：お遍路さん：2012/02/26(日) 21:27:19 ID:7Azkumlg
今日空海房の前通ったけど一杯だった。
店の評価はどうなんかな？よければ平日にでも行ってみたいが
120 ：お遍路さん：2012/02/27(月) 09:33:11 ID:+tb0Mg5w
>>119
個人的には普通。
>>118みたいに県外からワザワザ行くのは正直微妙かと・・・。
>>119は県内人らしいから寄っても後悔ほどのもんは無いでしょう。

個人の意見をあまり押し付けるつもりは無いけど、味もシチュエーションも普通の店を観光ルートに選ぶのはどうかな・・・と思う
121 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
122 ：119：2012/02/27(月) 18:26:22 ID:KsRKU7Rg
>>120
情報ありがとう。
なにげに気になってたので今度寄って見ます。

そういや、あそこは石丸がやってるんだよな
123 ：お遍路さん：2012/02/27(月) 20:10:37 ID:kUF2lCqg
宮武で修業した人が番町はすい亭跡に来月オープンする。
124 ：お遍路さん：2012/02/28(火) 11:30:32 ID:yubc9YcQ
>>122
きっと勘違いされてると思いますが、
石丸製麺と空海坊の石丸は違いますから。
空海坊の前身はお酢屋さんですから。
香南町の住人がそっと教えます。
誰にも言わないでね。
両者は仲が悪いですから。
125 ：お遍路さん：2012/02/28(火) 17:29:15 ID:LfN5JVTw
>>124
そうだったんだ。
空海の水やなんやで石丸製麺がやってるもんだと思い込んでた。
126 ：お遍路さん：2012/03/02(金) 13:00:13 ID:JL3gxFbQ
国分寺ジャンボが今日復活openしたらしい。
127 ：お遍路さん：2012/03/02(金) 18:32:10 ID:JL3gxFbQ
いってきたけど、なんか普通のセルフ店になっていた。
いった時は前の大将はいなくて若い人が茹でていた。
釜揚げ小（300円）を頼んだが、麺は前のように黄色くはなかった。
味は・・・普通においしいといった所。
際立った個性のある味ではなかったよ。
128 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
129 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
130 ：お遍路さん：2012/03/03(土) 13:31:19 ID:V02ej3CA
>>123
聖風うどん。
人気セルフ店が多い県庁近辺だから宮武西インター店のように3玉500円では通用しない。
元祖宮武の味に似ていたら良いが。
131 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
132 ：お遍路さん：2012/03/05(月) 19:39:55 ID:0hndzGdQ
>>127
もともと「恐るべき讃岐うどん」で田尾氏が書きまくったほどにめちゃ美味しいとは思ってませんでしたから、
あの店とあの味がとりあえず復活しただけで、私は嬉しいです。
焼けたお店の雰囲気が好きでしたが、それはもう望んでもどうしようもないことで・・・・。
レポありがとうございます。
私も近いうちに釜揚げを食べに行きます。楽しみです。
133 ：お遍路さん：2012/03/06(火) 22:18:01 ID:jg9hkQsg
みろく公園サンクス前の　まる武うどん　美味いと思う。

毎朝7時オープン　たまに朝飯代わりに寄る。

朝から　熱々を食わせてくれるうれしい店だ。

トッピング　さつま揚げが超美味い。
134 ：お遍路さん：2012/03/07(水) 14:59:07 ID:XjQ5qMxg
>>133
うどんはそこそこだが、カレーライス頼んだら
レトルトの温めたやつを封切ってご飯にかけてくれたので萎えた
それだけはダメだろとｗ
135 ：お遍路さん：2012/03/07(水) 16:14:43 ID:AIKk7JNg
勅使の黒田屋は「１４時までセルフ」の看板に書き換えたな！！
新しいスタイルなのか？
136 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
137 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
138 ：お遍路さん：2012/03/12(月) 23:49:35 ID:kqSiEOEw
綾川町たむら

若旦那　頑張ってうまいうどんを作っているけど。

湯上がり待ちとはいえ、裏でカミさんのタバコの吹かしはいただけない。
139 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
140 ：お遍路さん：2012/03/14(水) 19:16:25 ID:q3pahGIg
ある程度の年齢以上の方々が仕事中にタバコを吸うのは特に問題じゃないし、珍しくもない。
嫌なら行かなければいい。他にうどん屋なんてたくさんあるから。
141 ：お遍路さん：2012/03/15(木) 17:38:55 ID:6wSmI1CQ
>>140
それ食いもん屋は駄目だろ
142 ：お遍路さん：2012/03/15(木) 19:00:32 ID:kLf+OowQ
ううん。そんなもんだ。
教条主義は好きじゃない。
143 ：お遍路さん：2012/03/17(土) 11:33:33 ID:MRqBdjpw
与島PAにできたセルフうどん店をニュースで紹介していて
経営者の森さんという人が出てたが
高松市役所前の森製麺所の人ですか？
144 ：お遍路さん：2012/03/17(土) 11:38:16 ID:I30qil0w
上戸うどんが閉まっているのだが
理由は
145 ：お遍路さん：2012/03/17(土) 12:00:22 ID:zSzxWSqQ
>>144　ツイッター（@joto_udon）によると、体調不良らしい
146 ：お遍路さん：2012/03/17(土) 18:40:20 ID:8HkUKD+A
仕事中にタバコ吸うのは食いもん屋じゃなくても問題です。
接客業でなければ目をつぶってもいいが
食事を提供する職業なら言語道断です。

店主、店員がタバコを吸うことを知ってれば私は行かないが
知らない人に対して、犯罪に近いと思う。
147 ：お遍路さん：2012/03/17(土) 18:44:07 ID:k7TJCERg
嫌煙ファシズムが蔓延か。
私もタバコは吸わないが、そんなことは気にしない。
でも、うどんをすすっている横で吸われると、ちとかなわん。
結局、同じことか。どうもすみません。
148 ：お遍路さん：2012/03/18(日) 01:07:57 ID:+TMbVpoQ
客と談笑しながらカウンターの中で利酒師やソムリエが喫煙するよりかは
抵抗ない。前述の店には二度と行ってないけど。
味が好みじゃなければ行かないのが一番だろうね。
149 ：お遍路さん：2012/03/24(土) 19:50:53 ID:0Rx2N49w
一屋で肉とり放題があるが、先日継ぎ足していたところに遭遇。
普段はこま切れみたいなのばっかりだが、まるでチャーシューみたいな分厚いのがごろごろあった。
すごく旨かった。
150 ：お遍路さん：2012/03/24(土) 22:51:32 ID:AOYspOvQ
コトデン滝宮駅から少し歩いたところにある松岡といううどん屋が一番のオヌヌメですよ
151 ：お遍路さん：2012/03/24(土) 23:12:24 ID:KMgZyv4Q
ちょっと前に行った時は息子が打つようになったのか、正直終わったと思ったが親父のような麺が打てるようになったのかな？
152 ：お遍路さん：2012/03/25(日) 10:21:55 ID:mYigh0KQ
親父さんのうどんにはかなわないけど香川屋とか行くよりまし
153 ：お遍路さん：2012/04/02(月) 19:04:11 ID:jrDJce7w
松岡ね。
ネギ多めを鬼のように拒まれてトラウマ
154 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
155 ：お遍路さん：2012/04/05(木) 22:22:25 ID:PNIes5fg
善通寺の山下って店やめたの？
156 ：お遍路さん：2012/04/06(金) 08:35:55 ID:/Ed1uvFQ
高瀬のこがね製麺、お客待たせすぎ。
3人待ってるのに、生麺湯がくの優先。出来てる麺あるのに...。
出勤前の時間ない時やのに、早くしてよ（T-T)
157 ：お遍路さん：2012/04/06(金) 09:20:53 ID:jllBoIOQ
>>155
旧店舗に行ったのか？
交差点近くは旧店舗。南へ500ｍくらい行った所に移転してるのでそちらへ。
158 ：お遍路さん：2012/04/06(金) 12:55:48 ID:+8vHVqLg
>>157
交差点からすぐの店にいった。
店の中覗いてまさかの荒れ放題ぶりにビックリ。移転したのかorz
またいってみる。サンクス。
159 ：お遍路さん：2012/04/07(土) 23:11:03 ID:4rwjAwHg
昨日と今日続けて、香の香、かなくま餅（観音寺）、大釜の釜揚げ食ったが、
香の香＞かなくま餅（観音寺）＞＞大釜　だった。
大釜の釜揚げは湯だめだった。
釜揚げと湯だめの区別がつかない店は、さぬきうどんを売ってはいけない。
160 ：お遍路さん：2012/04/08(日) 01:41:04 ID:Z00hBKbA
屋島方面にある「善や」
3月25日に閉店したって張り紙してあったが
長らく続いてた店が急な閉店って、何かあったんだろうか？
161 ：お遍路さん：2012/04/13(金) 15:43:12 ID:qJRubjBg
店主が急に閉めることにしたらしい。
あそこの鍋焼きうどんはうまかったなぁ。
もともと何回かオーナーが変わってたはずだから、
復活してくれると嬉しいだけどね。
162 ：お遍路さん：2012/04/13(金) 19:34:25 ID:DZWC0cWg
>>161
なんでだろう
けっこうはやってたと思うんだが
麺は、いわゆる柔コシでしっかりしっとりしてて、出汁もカケもツケもうまかったのに。
週に１度は行ってたので残念です
163 ：お遍路さん：2012/04/14(土) 00:07:03 ID:8YF23o9g
来週の土曜か日曜に愛媛から丸亀競艇に行くんだけど
多度津の浜街道で目ぼしい店ピックアップしたんだけどどこがいい？
・こがね
・まるや
・ひろ濱
・根っ子
・山よし
164 ：お遍路さん：2012/04/14(土) 02:38:01 ID:lJUZfUfA
>>163
どこでも同じ感じ。かと
まるや と 山よしって店は知りませんが………。

今日屋島の府中屋に初めて行った。
胃腸の調子が悪く素朴なウドンが食べたかったところ、たまたま入った店だけど期待以上にシンプルな美味しいダシのうどんでした。麺もあげたちだったので当然美味しかったです。あ、かけうどんです。
165 ：お遍路さん：2012/04/14(土) 08:34:36 ID:+lgZdTiA
>>163
根っ子とまるやかな
丸亀までくるなら
早朝限定だが丸亀青果市場内にある
おびかは旨い。美味しいのは早朝限定だけどね
166 ：お遍路さん：2012/04/14(土) 10:16:13 ID:4fQRJbIg
>>163

どの店も同じレベルですね。
こがね以外は15時以降、店じまいしているとこもあるので注意されたし。
167 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
168 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
169 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
170 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
171 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
172 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
173 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
174 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
175 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
176 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
177 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
178 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
179 ：お遍路さん：2012/04/15(日) 23:35:55 ID:vo82WYhw
宇多津にまで足を伸ばしてうぶしななんてどう？
180 ：お遍路さん：2012/04/18(水) 13:04:23 ID:QHOuNDyA
競艇場から南に少し走って長田in香の香とかも。
お土産は豆パンでも。
181 ：お遍路さん：2012/04/20(金) 19:25:10 ID:O6s1Q4Rw
かな泉が、民事再生法の適用を申請したようですね。
かつての讃岐うどんのどしょう骨を支えた店なのに、つらいです。
182 ：お遍路さん：2012/04/20(金) 19:53:25 ID:+Yj19JHw
軽率なことは言えないけどかな泉は２、３回目でしょ
カトキチ系列になった時以来かな
183 ：お遍路さん：2012/04/20(金) 20:25:30 ID:O6s1Q4Rw
加ト吉系列下に入った店と、そうでない店があったと聞きましたが。
184 ：お遍路さん：2012/04/20(金) 22:28:01 ID:numg5aAw
>>181
かな泉のような正統派スタイルを売りとする讃岐うどん店を民事再生法適用まで追いやったのも
早い安い旨いセルフ店舗型を支持した香川県民なんですよ・・・残念ながら
185 ：お遍路さん：2012/04/21(土) 08:00:34 ID:9BRgggWA
>>181
>>184
時代が見えなかった、お客様本位の商売ができなかった
100%経営者責任でしょね。
186 ：お遍路さん：2012/04/21(土) 10:02:10 ID:4Z1VZlKA
さぬきうどんにはセルフstyleが似合ってると思うし、自分も好んでセルフの店に行く。
ただ、かな泉の様な店もそこここにあってほしい。お客様と食事するのにセルフ店へは連れて行きにくい。
（お客様はセルフの方を喜ぶ事も多いけどね）
187 ：お遍路さん：2012/04/21(土) 10:09:10 ID:9BRgggWA
>>186
おか泉がいいよ
188 ：お遍路さん：2012/04/22(日) 00:13:49 ID:jK8MRAPQ
>>163
その中なら、まるやが一番旨いですね。
189 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
190 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
191 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
192 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
193 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
194 ：お遍路さん：2012/04/27(金) 19:11:14 ID:v5jlD/YA
今は昔になるが、「さぬきの旅はかな泉から始まります」と
楠本憲吉が言ってたようなきがす。
195 ：お遍路さん：2012/04/29(日) 13:29:48 ID:jsi1cKsA
東植田の谷川行って、できたて食べた。
めっちゃ旨かった。
あそこって、しっぽくダシだけじゃなくて普通のダシもあるんやね。
196 ：お遍路さん：2012/04/30(月) 21:44:01 ID:HER50GnQ
かな泉は付加価値にこだわる日本の製造業に似たり。やすさ一番のセルフは言うなれば中、韓の製造業。
付加価値なんざ目に見える安い値札にはかなわない。
197 ：お遍路さん：2012/05/02(水) 22:46:41 ID:q28A9hWA
蝶々の飛んでるうどん屋知ってる人いませんか？
なんとか製麺だった気がします
198 ：お遍路さん：2012/05/03(木) 00:28:40 ID:aSxL3aiA
かな泉・・・
TJ Kagawaの讃岐饂飩巡礼八十八箇所パート２（スタンプラリー）で
「かな泉のうどんすき」が指定メニューにあって、誰かさそおうかと思って声をかけても誰も付いて来ず
結局８７箇所で終了。でもお情けで達成パーティーには呼んでもらえた懐かしい思い出
盛の大将もパロットのマスターもD々さんも生で拝見
199 ：お遍路さん：2012/05/03(木) 06:41:54 ID:qpxjtd4w
＞198

達成してないのに呼ばれたって知り合いかなんかか？ズルイな。
200 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
201 ：お遍路さん：2012/05/06(日) 15:23:33 ID:KiYFljEQ
いや、全くの一般人。ダメもとでスタンプ押した用紙を送ったら編集部から招待状が来たので
申し訳無い気持ちを抱えつつ「せっかくお招きいただいたのなら」と参加した次第
202 ：お遍路さん：2012/05/08(火) 18:38:51 ID:N2eygGtQ
高松駅前にある「が○な奴高松駅前店」の店主は最悪
グルー○ンのクーポンを使用すると
とたんに不機嫌になって対応がタメ口になり
食わせてやってる様な態度になる。
おまけに天ぷらとか１６０円までの品なら
取っていいはずなのに８０円までと店ぐるみで
平気で嘘をつく。
とりあえず自分がグルー○ンと契約して
クーポンの発行したくせにそれを購入した客に対して
舐めた態度と口調で接してくる。
こんなふざけた店主と店員のいる店には二度と行きたくない｡
203 ：お遍路さん：2012/05/08(火) 23:26:12 ID:j2EfteXw
県外のものだけど
美味しいもの有名な長田うどんに行ってきました
始めての本場讃岐なんで期待に胸を膨らませて(^-^)/
結果、普通でした。
うまいのはうまいがどこで食ってもけっきょく同じかなw
なんでこんなに香川のうどんが持ち上げられてるのか不思議で仕方ありません
204 ：お遍路さん：2012/05/08(火) 23:40:48 ID:D04zdlIg
そりゃ香川にはうどんしか無いからでしょ　県をあげて讃岐＝うどんを全面的に押し出してるからな
讃岐うどんは香川でしか食べられない美味さって程のもんじゃないし
205 ：お遍路さん：2012/05/09(水) 00:17:15 ID:bzZiUgrQ
>>203
たかだか数百円の食べ物にどんだけ夢見てんだ？w
206 ：お遍路さん：2012/05/09(水) 00:54:08 ID:KRsTLzPg
確かにそうだ。まず値段を考えろと言いたいな。

自分は生涯で一番美味かったのは、小学生ぐらいの時に古い家でやった法事で出たうどんが一番美味かった。
西讃だからいりこがよくきいててな。どっかの製麺所から蒸篭で買ってきたようなんでな。
207 ：お遍路さん：2012/05/09(水) 00:57:03 ID:bzZiUgrQ
>>206
うちは法事のうどんはやまうちだな。
法事って日曜にやったりが多いから、行列ができてるやまうちで50玉とか買って帰るの変な目で見られるw
勿論電話で予約してるけど。
208 ：お遍路さん：2012/05/09(水) 12:25:06 ID:Jw7J8gCQ
法事にうどんって高松のオレは知らんかったよ。
坂出の嫁の実家で蒸篭で買って来て、法事の合間に振舞っててビックリ。
209 ：お遍路さん：2012/05/09(水) 16:22:22 ID:/ArQqzdQ
>>208
真宗は法事が長丁場だから途中でうどん休憩が入るらしいな。
真言宗の家から嫁に行った妹がびっくりしてた。

うちも昔はお膳と一緒にうどん出してたけど、最近はお供えにお土産うどんつけてる。
210 ：お遍路さん：2012/05/09(水) 22:03:21 ID:A/TqkVTQ
>>203
んー、私が東京から香川に嫁に来た20年前、それまで食べていたうどんとは全く別の食べ物かと思う程の美味しさに驚いた。
讃岐うどんブーム初期のこと。今は讃岐うどんが全国区になり、チェーン店も珍しくなくなったので、大したことないと言われても否定は出来ないかも。
それでも、あっちこっちには看板ない民家とか、2時間しか空いてないとか、酢をかけて食べるとか、麺を打ってる横で打ち立て食べられるとか、自分で湯がくとか、薪使ってるとか いろいろ面白い店、目が飛び出る程おいしい店はあるんだけどね。
行かれた店は釜揚げ専門店なところや、出汁の入ってる土瓶や木札を扱うのを楽しむとこだから…。ご容赦ください。
211 ：お遍路さん：2012/05/09(水) 22:10:54 ID:6pZpb7Fw
観音寺競輪のねきの瀬戸の「トカラうどん」ってどうなん？
212 ：お遍路さん：2012/05/09(水) 23:15:54 ID:KRsTLzPg
場内の事は知らん。そんなに気になるなら話のねたに行ってみろよ
213 ：お遍路さん：2012/05/10(木) 00:15:39 ID:oL73C3+g
>>211
地中海うどんの瀬戸？
ググルと　トンカツ+カレー+ライス+うどん　らしいけど
214 ：お遍路さん：2012/05/10(木) 11:12:37 ID:25wtvl2A
>>209
途中でうどん休憩ではなく、朝来て一番にうどんを食べてもらう。
なので、朝ごはん抜きで行くのがデフォ。
お経途中に２回休憩があって、生菓子とお菓子と変化をつけて
昼過ぎに終わって、お膳。
もちろん持って帰ってもらうお供えにも「うどん」
中・西讃辺りはこんな感じです
215 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
216 ：お遍路さん：2012/05/12(土) 19:08:29 ID:SXYOfZAA
寒いね、ここんとこ。
うどんすきでもやりたい気分。
かな泉のうどんすきが懐かしい。
217 ：お遍路さん：2012/05/13(日) 20:43:13 ID:mK84QuEQ
>>203
バカだなぁ。うまい長田に行きたいなら、「長田in香の香」の方に行かなきゃ。
218 ：お遍路さん：2012/05/14(月) 09:13:03 ID:lSyqu+qw
瀬戸
トンカツとは言えないようなカツだった。
ボリュームはある。
219 ：お遍路さん：2012/05/17(木) 23:04:41 ID:E1pONASg
今度、平日に徳島から彼女と丸亀町グリーンに行くんだが、ついでに何処かのうどん屋に寄るつもり。
高松付近でこれぞという、うどん屋って何処？
彼女は、がもう、山越、バカ一代は行ったことあるみたい。個人的には上原屋なんだが、平日わざわざ
行くにはインパクトに欠けるし....。
220 ：お遍路さん：2012/05/18(金) 22:14:51 ID:C12H7JeQ
丸亀町が目的なら竹清でいいと思うけど
あとは、はり屋、たもや

山越、がもうは中讃だから雰囲気違うとこがいいかも
221 ：お遍路さん：2012/05/19(土) 17:54:09 ID:1OGMK2cQ
>>219
麺やがいいよ
222 ：お遍路さん：2012/05/20(日) 01:18:56 ID:aExHrr+g
麺やは出汁の味が薄いんだよなぁ
223 ：お遍路さん：2012/05/21(月) 03:39:32 ID:9nOBF6nQ
三木町の多田製麺所なんてどう?
ちょっと遠いかな。
224 ：お遍路さん：2012/05/21(月) 17:32:09 ID:eXBhWvWw
>>222
俺はあれくらいの味でちょうどいいな。
天ぷら系は結構塩味感じるし。
225 ：お遍路さん：2012/05/21(月) 19:04:08 ID:DNE8N8Sg
薄味の出汁は天ぷらを入れると、ちょうどよくなると思う。
226 ：お遍路さん：2012/05/23(水) 00:24:56 ID:TTWZQeYw
観音寺のかまきりってうどん屋気になる。行ってみたいけど遠い。
227 ：お遍路さん：2012/05/23(水) 01:16:24 ID:kUFpsTtw
香川県内に遠いところはない
行くべし
228 ：お遍路さん：2012/05/23(水) 22:36:05 ID:6SXcBPXw
屋島の善やの復活が何気に嬉しい。
229 ：お遍路さん：2012/05/24(木) 12:34:06 ID:EpYLuDdA
たも屋のひやかけが食いたくなってきた
230 ：お遍路さん：2012/05/24(木) 20:44:32 ID:M9ecB3Cg
>>229
ああ、ひやかけの季節ですねえ。
たも屋は梅干が無料トッピングの中にあるのが嬉しい。
231 ：お遍路さん：2012/05/28(月) 14:20:18 ID:W1SCSmAQ
上原、テーブルの配置がイマイチな気がする。
232 ：お遍路さん：2012/05/28(月) 19:21:51 ID:cIYA9Y/g
すみません、豊浜の道の駅の「鳥越製麺所」は
JR箕浦駅前の「上戸うどん」となんらかの関係があるんでしょうか？
233 ：お遍路さん：2012/05/28(月) 21:14:43 ID:SJegOUOg
ないと思いますよ。
契約終わった後に入ったはずです。
234 ：お遍路さん：2012/05/28(月) 21:55:37 ID:X0QjUs2A
味見亭のあいのせおいしいよ
235 ：お遍路さん：2012/06/02(土) 23:45:14 ID:JPpFmUbA
久々(数年ぶり)に上戸に行ったら、麺がめっちゃ細くなっててショックだった！
太麺で旨い店でオススメあれば教えてください。
236 ：お遍路さん：2012/06/03(日) 06:20:50 ID:X2cEuvlw
飯山、坂出？　まいどまいど　太くて旨いと思います。
237 ：お遍路さん：2012/06/08(金) 00:08:36 ID:AFnSIKiA
>236
まいどまいど！
冷たい系が旨かった。
238 ：お遍路さん：2012/06/08(金) 03:10:11 ID:K1B6Hoeg
>>235
うまじや、大喜多
239 ：お遍路さん：2012/06/09(土) 00:26:25 ID:soYGYwaw
>>235
山下は？
240 ：お遍路さん：2012/06/09(土) 00:33:44 ID:qVF2TSpQ
>>235
須崎、やましょう、根っこ、歩、讃岐製麺所
241 ：お遍路さん：2012/06/09(土) 14:07:03 ID:Wo6tMV1Q
高松なら春日のますやかな
242 ：お遍路さん：2012/06/12(火) 10:23:37 ID:KUK26pzQ
>>235
丸亀競技場近くのミスドの前にある亀山うどん
243 ：お遍路さん：2012/06/16(土) 20:23:15 ID:4CC0ylpQ
徳島県においしいさぬきうどんのおみせがありますよ
さぬきうどん市場徳島製麺所ってところ
板野郡北島町勝瑞境３－１
釜揚げがめちゃおいしかったです
244 ：お遍路さん：2012/06/16(土) 21:03:18 ID:0f2BHpDQ
徳島を名乗っちゃ、讃岐うどんとは言えんわのう。
まあ、頑張りや。
245 ：お遍路さん：2012/06/16(土) 22:47:32 ID:1iVRLIXA
７も無いうどん屋がかなりピンチになってるぞ！

あえて隠れた名店の雰囲気を出す戦略でがんばってきたが、移転後の苦しい展開で
流石にびびったのか看板からタスキからで猛アピール開始なんですがｗ
ご贔屓にしてたブロガー共寄ってやれよｗ

あと１４川も最初だけブロガー共に冷やかされて迷走してダメになっちゃったね。どうせやるなら
最後まで協力してやれよｗ人生かかってんのにカワイそうだろ。
246 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
247 ：お遍路さん：2012/06/17(日) 13:06:56 ID:is1pBurQ
食いもんブログ書いてるやつらほど無責任な連中はおらんからね（一部を除く）。
新装開店のなかにしのうどんが今のお気に入りだ。
248 ：お遍路さん：2012/06/17(日) 21:32:37 ID:2VHMLEzQ
>>242
亀山の肉うどん美味しかった
すき焼きにうどん入れたみたいな味して讃岐うどんぽくないけど
249 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
250 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
251 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
252 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
253 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
254 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
255 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
256 ：お遍路さん：2012/06/27(水) 23:13:31 ID:Z9vELyCw
まんのうの「東の里」ってどうですか？
今度行くか検討中なんですけど・・・
257 ：お遍路さん：2012/06/29(金) 19:45:20 ID:n59YKFeg
>>256
逆に聞きたい。

そんなに県外から行くほどの有名なお店なの？？？
詳細教えてくれれば試食してきてもいいよ
258 ：お遍路さん：2012/06/29(金) 20:19:15 ID:/eJSAuAw
「東の里」は竜王山のふもとにあって地域の婆が運営しています。
テレビで何回も取り上げられました。
TAKE２も来たことがあったかな？
ttp://r.tabelog.com/kagawa/A3703/A370302/37004997/

遠いのと土日祝しかやってないから気をつけてね。
259 ：お遍路さん：2012/06/29(金) 21:09:03 ID:eo2dxV6A
やゎまわゃま
260 ：お遍路さん：2012/06/29(金) 23:14:42 ID:r2vlCNvw
>>257
県外言うてもｼｺﾁｭｳやから岡山･香川のテレビが映るんよ。
ほんでこの前「東の里」しよったきん気になってつい聞いたんよ。
261 ：お遍路さん：2012/07/01(日) 15:42:46 ID:qrxeBA+g
なるほど！
雰囲気はありそうだね！
レスに今気づいたから行くなら来週かな～
うどんはヤンでそうなイメージあるけどｗ
262 ：お遍路さん：2012/07/01(日) 15:52:26 ID:qrxeBA+g
てか満濃てより徳島やねｗ
263 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
264 ：お遍路さん：2012/07/03(火) 16:57:14 ID:ET4Hwvvg
バカ一代旨い。
接客？おばちゃんに金払って終わりなんで、
良いも悪いもない。
265 ：お遍路さん：2012/07/04(水) 21:49:11 ID:jZRGldsg
今日、松島町の「エコぽん太」店内でＯＨＫテレビが撮影してた。
うどん屋なんか放送するネタは無いと思うのだが・・・
今さら「讃岐うどん」の特集でもするのか？
266 ：お遍路さん：2012/07/05(木) 10:36:10 ID:rQzjcdAw
「エコぽん太」行ったことが無いからわからんけど、（取材は）名前と関係あるんじゃねえ
267 ：お遍路さん：2012/07/05(木) 21:31:19 ID:gKm2uNPQ
思い出した！！　
たしか「エコぽん太」の屋根の上には太陽光発電のパネルが設置してて
エコを売りにしてたな。　　節電関係での放送か？
268 ：お遍路さん：2012/07/07(土) 11:23:46 ID:PWyer1jw
やはり東の里遠すぎて行けません。。。
その後の行動に困るんだよね場所的に＾＾；
269 ：お遍路さん：2012/07/07(土) 12:12:39 ID:FliyJAEQ
鶴丸二号店が9月頃、丸亀町G地区にオープン！
値段を安くしないと厳しいかも？
270 ：お遍路さん：2012/07/07(土) 18:00:28 ID:2EYpIoiQ
今日山内うどん行ったら眞鍋かをり来たわ(￣∀￣)
271 ：お遍路さん：2012/07/07(土) 23:29:21 ID:ajtCT7vQ
詫間に武蔵が出来かけてる。
272 ：お遍路さん：2012/07/08(日) 06:59:51 ID:wzVuL1zA
>>271
武蔵言うて箕浦の武蔵の2号店？？？
273 ：お遍路さん：2012/07/09(月) 09:09:28 ID:z7rYEDoQ
仲南の山内の麺とダシが以前と変わったと感じたのは私だけかな。
274 ：お遍路さん：2012/07/09(月) 09:43:39 ID:imBnKm+Q
お前が変わってしまったんだよ
275 ：お遍路さん：2012/07/09(月) 22:19:22 ID:6JiFBYhQ
花の宮町の、大善がなくなっていました。代わりに番長うどんってのが入ってたけど、大善とは
全く違う経営者の様子。誰か大善どこいったかわかる方いますか？あの鳥天ぶっかけが
食べれなくなるとガッカリです。店主も若かったので、どこかでやっていると思いますが…。
誰か知りませんか？
276 ：お遍路さん：2012/07/10(火) 06:59:28 ID:VBNw3Wfw
大善完全閉店
http://metabokawa.ashita-sanuki.jp/e549947.html
277 ：お遍路さん：2012/07/10(火) 20:09:41 ID:VM0MAfVA
あそこが大善だったのね。
以前かけ食ったらあんまりだった（笑）

最近とり天とかサブメニューを売りにした店が多いよね………。
正直天ぷら屋やれば？って思う。うどん屋なら、最低限麺とダシが美味く無いとね！
278 ：お遍路さん：2012/07/11(水) 00:26:38 ID:Gi+TwIrA
もっと早く知っていれば・・・
転勤で香川を離れる前に行っておきたかった

＞正直天ぷら屋やれば？って思う
郷東の榮吉は逆に天ぷら屋がうどん始めたようなものだったっけか
279 ：お遍路さん：2012/07/11(水) 21:28:40 ID:51clRjQg
大善、麺、出汁、天ぷらどれをとっても最高でしたよ！麺は大将の人柄を表すような、真面目な麺。
出汁はひやかけでも、充分いりこの強い風味が出ていたし、天ぷらは言うまでもないくらいの
旨さでした。また、いつかお店やってくださいね、必ず行きますよ！
280 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
281 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
282 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
283 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
284 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
285 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
286 ：お遍路さん：2012/07/26(木) 21:51:19 ID:chRZ1sPA
源平うどん で、大将みたいな人が、従業員にキツイ口調で叱りよった。
287 ：お遍路さん：2012/07/28(土) 20:49:51 ID:0blKlikg
○亀製麺
かけうどん２玉で４８０円！
たけえええええっ！！
288 ：お遍路さん：2012/07/29(日) 20:09:40 ID:VdNPNTeA
いろは市場の「挑み」ってもう潰れたな
289 ：お遍路さん：2012/07/30(月) 02:12:05 ID:V3gNoxXw
>286
客の前でも平気で怒鳴るから、お客さんまで気まずい雰囲気になってしまうんだよな。
290 ：お遍路さん：2012/08/01(水) 21:54:08 ID:iRu4SoJw
そういうのは、陰でしろよな
勘違いだよな
291 ：お遍路さん：2012/08/04(土) 12:44:38 ID:OQj+Ci+Q
うどんバカ一代とうどんのゴッドハンド（丸の内）と
うどん番長（元大善）がバトルすればどこが一番強い？
292 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
293 ：お遍路さん：2012/08/13(月) 09:08:29 ID:2Vq+MPZA
讃岐うどん批判野郎、池上製麺所にきてみい。考えが９０度くらい変わる。
294 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
295 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
296 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
297 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
298 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
299 ：お遍路さん：2012/08/16(木) 16:18:54 ID:Qjy8i+6w
180度ちゃうんかいw
300 ：お遍路さん：2012/08/16(木) 22:45:43 ID:qMm69S+Q
肯定地元民ならどれぐらい変われるかな？
301 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
302 ：お遍路さん：2012/08/18(土) 21:46:33 ID:As7SR8MQ
360度
303 ：お遍路さん：2012/08/19(日) 22:37:38 ID:mae8oUxA
はりやに並ぶの疲れた。
はりやって今まで弟子何人もいたやろ？
どこでしてるか紹介して。そっち食いに行くわ
304 ：お遍路さん：2012/09/01(土) 17:06:29 ID:u8W49ugQ
綾川の『うどん会館』、すっかり寂れてしまったなぁ
305 ：お遍路さん：2012/09/09(日) 13:02:38 ID:KUzS5mPA
善通寺の清水屋が、成合の「中野うどん学校」入り口の元うどん屋の空き店舗に
移転してくるとラジオで聞き、現地偵察に行ったら清水屋の立て看板が店頭に出
ていたがオープン日等は記載されていなかった（元の店の看板を持ってきた？）
306 ：お遍路さん：2012/09/14(金) 20:29:49 ID:5l/BIYVg
あら、楽屋やめたの？
この春まで香川に居て時々行ってたのにな～
307 ：お遍路さん：2012/09/14(金) 23:59:16 ID:5jvKj+Eg
>>306
6月位で閉店したみたい
残念だよね
308 ：お遍路さん：2012/09/16(日) 00:05:13 ID:51zwZakw
「清盛」がなぜか「くうや」に店名変更
309 ：お遍路さん：2012/09/16(日) 21:27:13 ID:iJMxaMJg
観音寺のつるやってホンマにうまいらしいですね？
310 ： お遍路さん：2012/09/17(月) 00:36:57 ID:rhvMwZGg
>>308
清盛店長が店を買い取り独立したと聞きました
311 ：お遍路さん：2012/09/17(月) 17:32:44 ID:6d2P+j7A
観音寺の、つるやのうどんは数回食べて
「うまい」と思ったことはない。
が、「うまい」という人が居ることは知ってる。
時間帯か好みか。

ま、自分で食べて判断して。
312 ：お遍路さん：2012/09/17(月) 19:15:20 ID:APDV/P9w
>>311
㌧。
確認せぇ言うても確認の為に観音寺まで行くのはチト遠い。
多度津のまるやはうまかったです。
313 ：お遍路さん：2012/09/17(月) 21:06:28 ID:oS2Al0Ww
今度友人たちと東京からうどん食べに行こうとしてます。
人数は5人、レンタカーを借りて行こうかと思っています。
21日の朝にサンライズ瀬戸で高松に0730頃に着き、夜は丸亀駅周辺で宿泊、
次の日の昼に香川を出て岡山の方に出ようと思っています。

色々お店を探してリストアップしたのですが、
さか枝、山越、がもう、坂出山下、よしや、長田in香の香、善通寺山下、大釜
と、次の日に、
綿谷、日の出
を今回ろうかと思っています。また、他にも、
大円、谷川製麺所、香川屋なども気になっています。
皆様から見てここはおすすめ、ここは正直・・・とか、味の好みはそれぞれあるのは承知なのですが、
色々教えて頂けたらと思い書き込ませていただきました。
また、リストに乗ってないがここは良いなども有りましたら教えて頂けたら幸いです。

お手隙の方居らっしゃいましたら、どうぞよろしくお願いします。
314 ：お遍路さん：2012/09/17(月) 21:10:22 ID:PWC5FDsg
今日善通寺の「いきいきうどん」って所で食ったが
結構うまいね
315 ：お遍路さん：2012/09/17(月) 21:20:23 ID:7ZOxx56A
>>313
平日でもお昼時の有名店は行列によるタイムロスを計算しといたほうが良いよ。
時間が遅くなると玉切れ閉店の店も多いし。
朝から動けるなら、お昼には満腹になってるくらいでいいかも。

初めてだったら、先入観無しでいろんなお店で食べてみて下さい。
316 ：お遍路さん：2012/09/17(月) 21:49:44 ID:oS2Al0Ww
>>315
ありがとうございます。
行列によるタイムロス・・・あんまり考えていませんでした。
そうですね。気をつける必要がありますね。ありがとうございます。

自分は2回目なのですが、友人たちが皆初めてなので色々回って楽しんでみたいと思います！
317 ：お遍路さん：2012/09/17(月) 23:50:55 ID:U4FS9+5w
がもう 坂出山下は近いし、ロケーションがかぶるのでどちらかでいいかも。
谷川は遠くて営業時間短いけど、思い出に残ると思われ。
香川屋は地元民が愛するセルフだけど、観光要素はないような…。
318 ：お遍路さん：2012/09/18(火) 01:03:27 ID:73D/iKAA
そんだけまわるならお腹いっぱいでまともな味の判断はらできないだろうから、お腹いっぱいの状態で食べてあの店は美味しくなかったとか言うのはやめとけよ。
319 ：お遍路さん：2012/09/18(火) 11:53:09 ID:b3Fpmt4w
>>317
なるほど。そうでしたら、がもうだけにしようかなと思います。
>>318さんの仰る通り、お腹いっぱいになりすぎて、本来の味を楽しめなくなってしまうのは
後悔しそうですしね。
香川屋については了解しました。
谷川は気にはなっていたのですが、仰るとおり営業時間と立地でどうしようかと思っていましたが、
行ってみようかなと思います。
ありがとうございます。

>>318
仰る通りですね。少しプランを見なおして、腹に余裕がある状態で
食べられるようにしたいと思います。ご忠告ありがとうございます。
320 ：お遍路さん：2012/09/18(火) 21:18:11 ID:Llf8Vw4Q
>>319
谷川の保険で三嶋用意していた方がベター

もしもの時に引き返す時間が無駄にならない

夜は丸亀なら骨付き鳥でもどうぞ
321 ：お遍路さん：2012/09/18(火) 21:22:10 ID:r+uQbJog
反則だけど
山越で釜玉食べた後残った卵に
熱いかけ出汁を入れて飲むと
ねぎも残っていて卵スープになっておいしいよ
かけ出汁を自分で入れれるとこ限定です
322 ：317：2012/09/18(火) 23:08:02 ID:BRuzr0Rg
>谷川の保険で三嶋
賛成！あのロケーションも面白いし。

あとはその店の名物を考えて楽しんでください。
かけ、釜揚げ、ぶっかけ、肉うどん、天ぷら 熱いのか冷たいのか、場所、店主のキャラ等
調べた上でのこととは思いますが、テーマパークみたいに攻略？して楽しんでください！
323 ：お遍路さん：2012/09/18(火) 23:34:46 ID:73D/iKAA
三嶋は観光客向けに座席やテーブル増やしてロケーションポイントは下がってしまったのが残念…
324 ：317：2012/09/18(火) 23:59:34 ID:BRuzr0Rg
まあね。
それを言うとおじさんいた頃は…ってなるから。昔話はまた別の話。
325 ：お遍路さん：2012/09/19(水) 00:09:05 ID:6RTSFGmA
>>268
東の里
一時ハマって行ってたなあ
東小学校跡の食堂はまだやってるかな？
猪うどんおいしかったな
近くに温泉あるし、まんのう公園のコスモスもこれからきれいだろうな
326 ：お遍路さん：2012/09/19(水) 01:04:53 ID:AGA6qwvQ
>>324
いや、昔話ほど昔じゃなくここ3～4年で中の座席や外のテーブル増えてしまったよ
327 ：お遍路さん：2012/09/19(水) 06:40:55 ID:6RTSFGmA
それは知ってますよー。定期的に行くので。
確かに前より趣はなくなりましたが、実際お客さんも多くなって困ってたので仕方ないかと。
328 ：お遍路さん：2012/09/19(水) 16:03:26 ID:v8lRvf+Q
>>320
三嶋・・・知りませんでした！
調べてみたところ、秘境と言った感じのところですね！
これは面白そうだ・・・
ちょっとプランを考えなおしてどうにかここに行けないか考えてみたいと思います。
ありがとうございます！

>>322
名物を考えて、というアドバイスありがとうございます。
ただ漠然とうどんを食べるのではなく、様々な種類のうどんを楽しみたいと思います。
ありがとうございます。
329 ：お遍路さん：2012/09/22(土) 00:50:07 ID:BeN3LCrg
中北が復活した後まだ行ってないんですが、行った方どんなでした？
330 ：お遍路さん：2012/09/22(土) 08:05:55 ID:FrRNgMwg
店主が亡くなってるのにどうやって復活するの？
331 ：お遍路さん：2012/09/22(土) 08:12:41 ID:rvyuj69w
たも屋の塩ぶっかけうめぇ
332 ：お遍路さん：2012/09/22(土) 17:27:50 ID:2ED8jKuQ
>>330

息子さんが帰ってきて一旦再開したはずだが　その後の話
333 ：お遍路さん：2012/09/24(月) 12:47:49 ID:t+QkQ/aA
その息子さんが…

ご冥福をお祈りしますー合掌
334 ：お遍路さん：2012/09/25(火) 21:07:25 ID:wJS7i/oQ
新店ラッシュみたいですね。
335 ：お遍路さん：2012/09/26(水) 12:36:55 ID:ji0SEt6A
>>330
今年、中北が従業員募集してたでしょ。
336 ：お遍路さん：2012/09/26(水) 20:54:30 ID:0KQRjzvg
>>24
亀レス　昨日いってきた。すごい愛想のいいおばさんが一人でやってる。
注文してからゆがくので時間がかかる。天ぷらも注文してからあげる。
時間さえ許せばひさびさのヒットだった。
337 ：お遍路さん：2012/09/28(金) 01:31:43 ID:ylwaiE4w
綿屋は旨くて安い！！
そしてあそこの娘は客とすぐ仲良くなってくれていい！！
かわいいし。
338 ：お遍路さん：2012/09/28(金) 18:14:29 ID:nvFkOzzQ
綿谷？
339 ：お遍路さん：2012/10/12(金) 12:12:13 ID:OdK29RBg
綿谷は混み過ぎてしんどいよ
340 ：お遍路さん：2012/10/12(金) 15:53:15 ID:xEDB0xyQ
>>336
麺は旨いと思うんだがダシが自分には合わんなぁ。
天ぷらも揚げたてはいいんだが全然味がしなかった。醤油をかけるとかしなかったのがアカンかったのかなぁ。
341 ：お遍路さん：2012/10/22(月) 23:35:45 ID:g4VLUS3A
綿谷、前は麺が不味かった気がする。なんか味気ないというか。
でも、最近久しぶりに肉ぶっかけの肉が多いからそっち目当てで行ったんだけど、麺が旨くなっててよかったよ。

>>339 混み過ぎ
でも、回転率早いからそんなに待たなくていいよね。
私は天ぷらは冷えた皿に乗ってる割引のやつしか取らないからあんまり気にならないや。
342 ：お遍路さん：2012/10/23(火) 00:26:24 ID:cOMqiLqg
豊浜の武蔵、2号店出してるけどそんなにおいしいの？
地元では「上戸」と「鳥越製麺所」に挟まれてそないに賑わってないんだけれども･･･
343 ：お遍路さん：2012/10/23(火) 00:36:18 ID:MiU4Jj/w
駐車場が広いし入りやすいしで、あっち行ったら使うけど。
セルフの店なんだから、それなりに悪くはないと思うよ。
344 ：お遍路さん：2012/10/27(土) 14:31:58 ID:pxnCePbw
今日の四国新聞に香川のうどん屋で一番麺が細いのは高松繁華街の
345 ：お遍路さん：2012/10/28(日) 09:03:57 ID:dpUByWaQ
麺が太いうどん店を教えて下さい
346 ：お遍路さん：2012/10/28(日) 13:37:10 ID:KKtlj1WQ
高松市春日町の<ますや>さんが、かなりの太麺ですよ。
347 ：お遍路さん：2012/10/28(日) 13:48:42 ID:4OJTVJOw
「長田in香の香」久しぶりに行ったのだが、麺を茹で過ぎてた。
店の人は提供している商品を定期的に確認すべきだと思う。
釜の担当が変わったのか一度にゆでる量が少なくなって、
結果的に待ち時間も長くなった。
いっそ、釜の担当を変えた方がいいかも。
348 ：お遍路さん：2012/10/28(日) 17:10:00 ID:Yk29BJqw
3回行って毎回そうならお前の言う通りかもな。
たまたまの1回で釜担当変えてたらうどん茹でる人いなくなるわw
349 ：お遍路さん：2012/10/28(日) 19:47:38 ID:LO5OE9Kw
夏から秋を経て冬へ。
麺の塩加減も変わるし食感も「久しぶり」なら異なって当然でしょう。
350 ：お遍路さん：2012/10/28(日) 22:50:14 ID:qtINOuYQ
お大事に‥　　太硬なら飯山？川津？まいど×２
351 ：347：2012/10/29(月) 06:13:57 ID:r1Zx7r4w
>>348
>>349
久しぶりと言っても3ヶ月も経過していないんだけどね。
季節の変わり目のせいもあるのかな。また行ってみるわ。
352 ：お遍路さん：2012/10/29(月) 11:23:25 ID:KmwqrMHg
>>351
お前の久しぶりが3ヶ月も経ってないとか知るかよw
353 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
354 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
355 ：お遍路さん：2012/11/01(木) 19:16:46 ID:wmcp0h+g
お店の看板に、うまいうどんと書いてあるが、食べてみて
まずかったら、まずいうどんだと言ってもいいですか？
356 ：お遍路さん：2012/11/01(木) 20:47:43 ID:VOZq98Pg
うどん！うどん！
357 ：お遍路さん：2012/11/03(土) 01:55:54 ID:eBPUfUmA
久しくうどん屋行ってない・・・
358 ：お遍路さん：2012/11/07(水) 23:04:48 ID:2duKrhHg
明後日、久しぶりに金曜日にうどんツアーに伺います。

朝～昼
なかむら→がもう→谷川米穀店
昼～午後
バカイチ→カントリーうどん→むさし

午後は変化球が多いかも‥
こんな感じで考えているのですが、朝～昼の部は可能でしょうか？
平日のがもう、谷川の混雑具合がよめません。
アドバイスありましたらお願い致します。
359 ：お遍路さん：2012/11/07(水) 23:10:44 ID:Sm8PekZw
たぶんその予定で大丈夫だろうけど、何処かではコアな時間逃してしまうのは頭に入れておかないと駄目やで。
自分が行った時は麺の出来が悪いからここは不味いウドン屋だ！って頭ごなしに言うやついるから。

がもう、谷川は平日ならビックリするような混雑はないと思われ。
360 ：お遍路さん：2012/11/07(水) 23:13:49 ID:2duKrhHg
>>359
レスありがとうございます！
コアな時間とは時間によって麺のコンディションが違うってことですか？
361 ：お遍路さん：2012/11/07(水) 23:36:30 ID:Sm8PekZw
>>360
その日の混み具合で麺線の残りがなくなったりして茹でおきに当たるかもしれないからね。
大袈裟に言うと、どこでも茹でたてで自分たちが来るのを待ってました！って状態でうどんが出てくるとは限らないってこと。
362 ：お遍路さん：2012/11/08(木) 00:41:56 ID:EveXKdww
丸亀のゴルフ場横のまごころ？だったけ？

子供の頃、父に連れられて行った
初めての讃岐うどん。

今食うと特別美味い！って事もないけど
あの雰囲気が子供時代を思い出す。
363 ：お遍路さん：2012/11/08(木) 16:57:02 ID:yxKR2tGA
レインボーのマルヨシの南にこがね製麺所が出来るようです。
久楽が業種変更みたいです。
364 ：お遍路さん：2012/11/08(木) 21:14:41 ID:ds4l1Gsw
>>358
がもうとなかむら、逆の方がいいかも？
がもう→Ｒ１１経由で中村→谷川米穀店
365 ：お遍路さん：2012/11/11(日) 08:33:30 ID:duGAYxWw
源平うどん の大将、従業員に暴力ふるいよるとご近所の噂。
時々行くが、いつもスタッフの顔ぶれが違うね
うどんはまあ上手いんだが
366 ：お遍路さん：2012/11/11(日) 09:25:26 ID:z0l50OJw
どこの 源平うどんよ？
367 ：お遍路さん：2012/11/11(日) 11:45:10 ID:IMLAjjmA
また削除なんだろね。
368 ：お遍路さん：2012/11/11(日) 13:15:39 ID:0DBSX+6g
マツタケうどんはまだ間に合いますか？
369 ：お遍路さん：2012/11/11(日) 13:20:34 ID:cLGDFeXg
丸亀のもり家はどう？
昨日いったら２時すぎで売り切れだったｏｒｚ
370 ：お遍路さん：2012/11/14(水) 13:13:34 ID:P7gqVI1w
かな泉 再建断念 破産手続きへ 店舗は１３日に閉鎖
371 ：お遍路さん：2012/12/06(木) 01:31:38 ID:5yeHL9kA
近所ながら初めて宮武行った
麺蔵の方が口に合うなぁ
372 ：お遍路さん：2012/12/09(日) 10:36:33 ID:UNcE9g9A
黒田屋の勅使店がまた看板変えてる。

営業時間が短くなって、
平日１５時まで、土日２１時までだって。

この前は月･水･金半額ってやってたけど、
効果なかったみたいやな。

みんな行ってやれ。つぶれるぞ。
373 ：お遍路さん：2012/12/23(日) 09:04:57 ID:MCl4R2Uw
清水屋の麺好きだわ
小さいころ畑田のうどん屋さんで食べたゴムのような柔らかな口当たりを思い出した
374 ：お遍路さん：2012/12/23(日) 17:40:20 ID:zVfImw9g
うどん屋情報サイトで年末年始とＧＷの営業情報を
まとめてたサイトってあったよね？

久しぶりに見ようとしたら
見れねぇんだがどうなった(?_?)
375 ：お遍路さん：2012/12/24(月) 00:10:17 ID:3dHFq4xQ
＞＞３７４

http://homepage3.nifty.com/udon/wintervacation1213.html
376 ：お遍路さん：2012/12/24(月) 08:02:23 ID:niVocISA
>>375
ありが頓
377 ：お遍路さん：2012/12/26(水) 01:37:43 ID:zx4tDmoA
麺やの出汁もうちょい濃くならんかね。
薄すぎて女の人でも醤油かけてるのたまに見かけるわ。
378 ：お遍路さん：2013/01/01(火) 18:37:17 ID:hSDk+q+Q
>>372の黒田屋の勅使は昔ラーメンが何気にヒットだった。
もう10年くらい前だけど。職場の先輩によく連れ回されて行ったわ。まだメニューにあるのかな。
379 ：お遍路さん：2013/01/06(日) 13:21:54 ID:QYxXVeug
セルフの店でネギ入れ放題のサービスしてる所で、
ネギ大量にいれて大量に残す人ってなんなのでしょうか？
食べれるだけ入れて極力残さないようにするのがマナーだと思うのですが・・。
380 ：↑：2013/01/06(日) 13:56:01 ID:mISUGSOg
育ちの悪いDONだから
思い切り軽蔑して下さい。
私も以前に大馬鹿野朗が葱を山盛り入れて空っぽにし
後の人が葱を入れれ無いのを目撃しました。
381 ：お遍路さん：2013/01/06(日) 20:01:52 ID:Sbzk95sg
その通りだと思います！
食べ物を粗末にするな
382 ：お遍路さん：2013/01/06(日) 20:07:00 ID:8zYSOshQ
ネギや薬味は食べ残さない程度に入れてくださいとか、ネギはスプーン２ハイまでとかいてるセルフや製麺所はあるねえ。
だけど、ネギなんか山ほど入れたら、うどんやダシの香りも消えて美味しくないだろうに。
383 ：お遍路さん：2013/01/06(日) 20:16:29 ID:EOkt0OJw
讃岐弁でいうところの、いやし、が多いんだよね。
384 ：お遍路さん：2013/01/06(日) 20:37:32 ID:2mzZ61GQ
だしをいっぱい捨てるやつもなw
385 ：お遍路さん：2013/01/07(月) 08:27:57 ID:N31NuifA
>>384
馬鹿は何を勘違いしてるんだよ！
386 ：稀熊77＠東北：2013/01/07(月) 08:59:40 ID:KS32iMYQ
>>385
そうゆう単語はあんまり使わないの。
ケイタイはピンポイントで規制できるからね。
良く考えて書き込むように。
387 ：お遍路さん：2013/01/07(月) 09:03:21 ID:M0xzZ9/g
>>385
セルフでネギと同じようにだしいっぱい入れて全然飲まずに捨てるようなやつの事を言ってるんでは？
388 ：稀熊77＠東北：2013/01/07(月) 09:17:20 ID:KS32iMYQ
>>387
なんか彼ね、馬鹿とかウザイとか使うの好きの人みたいなんよ。
意見が馬鹿とウザイだけｗ

今の四国板は人が少ないから、こういう人に反応しちゃうのが心配なのだ。
スルーが一番なんだけど。ね。
389 ：バカタレ管理人へ：2013/01/07(月) 11:49:33 ID:N31NuifA
規制したら
何を威張ってるの？
管理人成って天狗になてるのか？
普通に管理人は黙って削除する裏方だろ
それが如何にも俺様が管理人だぁってしゃしゃり出て来て
バイバイ
390 ：お遍路さん：2013/01/07(月) 12:24:24 ID:pZf9WbeA
スルーするのが一番でしょ
管理人さんもお願いします

出汁好き ネギ好き 生姜好きだから全部自由に入れられるセルフが良い
セルフでも出汁やネギを入れて出てくるところはちょっと残念
もちろん残しません！
391 ：お遍路さん：2013/01/07(月) 12:36:39 ID:E7UMr7fA
>>389のような馬鹿はピンポイント規制すればいいよ
392 ：お遍路さん：2013/01/07(月) 15:59:30 ID:N31NuifA
>>390
残さないからなんぼでも入れるのは良いって問題じゃないだろ
香川のうどんが全国区に成る前はどのセルフ店もネギは自由に入れてたが
かけの小が百円から百五十円でネギを大さじに一二杯なら良いがノー天気な野郎が三杯五杯と入れたら店の儲けが無くなるから規制される様に成って今じゃセルフ店の二三割しかネギ自由をやってないだろう。
393 ：お遍路さん：2013/01/07(月) 19:14:49 ID:pZf9WbeA
別に大量に入れるわけじゃないんだけどね
自由に入れられるところが好きなのさ

それこそネギを畑で作ってる分には良かったんだろうけど
人気店も増えて自家製じゃ足りなくなったしね

回転率も含めて店側でネギ入れてちゃっちゃと客を捌いてるとこが多いわな
394 ：お遍路さん：2013/01/07(月) 20:17:26 ID:/X6sKvxw
>>393
あんたはねぎを食べにいってるの
うどんを食べにいってるの？
395 ：お遍路さん：2013/01/07(月) 20:32:16 ID:Y+xHLK9w
一連のやりとり見て、
小縣屋でしょうゆうどんが有名になり出した頃に同店で
「何で自分で大根すらないかんの」と宣ってたおばはん思い出した
396 ：お遍路さん：2013/01/07(月) 21:10:31 ID:pZf9WbeA
>>394
えっと…
確かにネギは大好きで、小さい頃は頭良くなるからとネギご飯食べさされてたけど

出汁とネギと生姜は自由に入れられるのが好きって話。
小懸屋も大根一本丸ごとだった頃は好きだったな
うどんブームももう20年位になるよね
397 ：お遍路さん：2013/01/08(火) 20:56:49 ID:a9VXxVfw
丸亀なかむら…粉変えたかね？
なんか麺の感じが変わったような…
398 ：お遍路さん：2013/01/08(火) 23:01:54 ID:9ok+urUA
>>397
打ち手が三代目に変わったからじゃない。
399 ：お遍路さん：2013/01/16(水) 14:14:51 ID:4n/1x1DQ
中村、山下、一福、日の出、須崎に行った
日の出に行けたのが嬉しかったし
連れのひやひやは最高だった
寒かったから熱いの食べたけど、コシが好きならひやひやだね
ベストは日の出のひやひや
山下のおばあちゃんの作るエビ天も激ウマだったが

あと谷川に行ったが雪が物凄く、しかも臨時休業…
注意されたし
400 ：お遍路さん：2013/01/19(土) 23:57:21 ID:prxmXmQA
>>395
ごめん

口に出したことはないけど
最初食べた時は思ってた。

讃岐うどんはすごいわ。
あんなもんが病み付きになるもんなぁ。
うどん玉を湯がいて大根下ろしたのと醤油をかけただけやで。
401 ：お遍路さん：2013/01/25(金) 12:31:27 ID:7mUeT76A
久しぶりに馬淵に行った
な、な、なんと今月末で大島うどんになるらしい
ただし店名は変えないらしい

十分儲けたのでリタイアするのか？
体調でも崩してリタイアするのか？
前者であって欲しいが…

同じ材料・製法でも打ち手が変わると味が変わるだろうな
今月末まで２，３回行って、２月に新生馬淵に行ってみたい
402 ：お遍路さん：2013/01/25(金) 18:30:49 ID:qBLfwReA
>>401
あしたさぬきの{＾L＾} 氏のブログによると、馬渕の大将は加齢による引退みたいだね。
あそこが儲かっていないとは考えられない。
403 ：お遍路さん：2013/01/25(金) 20:34:46 ID:7mUeT76A
>401です
今日、大島うどんのスタッフが馬淵のやり方を見学していたようだ
大島うどんが後を継いで、名前は馬淵って変だね
404 ：お遍路さん：2013/01/26(土) 10:06:28 ID:QRa4LZwA
各地のまるいち閉店してるけど
まるいちどうなてるの？
405 ：お遍路さん：2013/01/26(土) 16:42:23 ID:D+5fnWJw
県外に引っ越しておいそれと行けなくなったけど
馬渕は歯ごたえ抜群かりかりのチキンカツが良かった

まるいちはいまいちだった。チェーン店ならいきいきや玉吉、香川屋あたりへよく行ってたな
どうでもいい、と言いたいとこだけど次に香川へ行く機会があったときに
以前当たり前にあった看板が軒並み消えてるとそれはそれでさびしいかも
406 ：お遍路さん：2013/01/26(土) 17:29:43 ID:3kRIWw4w
まるいちといえば善通寺店はすぐに潰れたな。
407 ：お遍路さん：2013/01/27(日) 09:42:20 ID:NRDxfbig
>405
新規開業のうどんやが年間100軒なら廃業も100軒らしいね
408 ：お遍路さん：2013/01/27(日) 09:53:09 ID:bFlwvrGQ
根っことかうどん棒もチェーン店って言うの？
409 ：お遍路さん：2013/01/27(日) 10:34:37 ID:X9QmY3rg
先週の土曜日に引田のまるちゃんに行ったら、休業中になってたんだけど、詳細知ってる人いませんか？
410 ：お遍路さん：2013/01/27(日) 12:36:18 ID:CGL3UtVw
そんなら、さか枝もチェーン店だ
411 ：お遍路さん：2013/01/27(日) 20:46:16 ID:w9UyTF/A
自分で書いておいてナンだけど確かにチェーン店と呼ぶには店舗数が少ないねｗ
やっぱ丸亀製麺とかはなまるとかのイメージだわな
でもまるいちは県内いろんなとこで見かけたんで少なくとも「準チェーン」みたいなイメージがあった
412 ：お遍路さん：2013/01/27(日) 20:58:46 ID:taWA5v5Q
しんせいは暖簾分けになるのかな。
店によって結構味のばらつきがある。
413 ：お遍路さん：2013/01/27(日) 23:48:22 ID:n7zd/efw
まるいちは親会社が業績悪くてその影響なんかね？
414 ：お遍路さん：2013/01/29(火) 21:22:37 ID:wBroriVQ
馬渕の大将引退とここで見て今日行ってきた
やっぱ美味いよ！
打ち手変わったら、無理だろ～なぁ～
415 ：お遍路さん：2013/01/30(水) 18:54:48 ID:C5y8UkjQ
あ
416 ：お遍路さん：2013/01/31(木) 08:38:59 ID:adpoHl8A
将八うどんも、チェーンだよね。


宇多津VIVREや、東京にもあるし。
417 ：お遍路さん：2013/02/02(土) 10:04:21 ID:P+I8ViPg
高松市役所近くの森製麺所。ここでうどんにかき揚げのせて食った時のこと
ダシ汁がもともと少なかったのが気になっていたのだが汁気がかき揚げに吸われて
むちゃ少なくなったので「ちょっとダシ汁を入れてくれない？」ってお願いしたら
別料金になります！って言われた。これくらいの要望は聞いてくれてもいいんじゃない？
森製麺所、もう二度と行かない！
418 ：お遍路さん：2013/02/02(土) 10:11:34 ID:ID1C4Dkg
森製麺所は朝早く行ったら、一日経ったうどんを喰わされてから行ってないな。
419 ：お遍路さん：2013/02/02(土) 12:42:42 ID:ak4QRi2A
ほとんどのうどん屋がだしは県外からうどんツアー来たような人がいっぱい入れて残して行くから、デフォで少なくしたって聞いたな。
420 ：お遍路さん：2013/02/02(土) 20:56:38 ID:eS1IeabQ
さぬき市のまるたかの醤油うどんがかなり美味しかった！
421 ：お遍路さん：2013/02/02(土) 21:00:01 ID:H6mfXv/w
>>419
そりゃ、初耳だわ。
422 ：お遍路さん：2013/02/02(土) 23:15:11 ID:OIj34/cA
うどん番長でとり天ぶっかけ食べて来た。
うどんは良かったんだけどなぁ。
423 ：お遍路さん：2013/02/03(日) 00:50:56 ID:b4JiiF9A
綿谷って、小でも多いよね。あれ、みんな食べれるわけ？
424 ：お遍路さん：2013/02/03(日) 01:22:03 ID:1ZBBBeaA
あ
425 ：お遍路さん：2013/02/03(日) 09:14:35 ID:HOaQhB8Q
>>419
極端に少ないのは西インター宮武
426 ：お遍路さん：2013/02/03(日) 14:06:05 ID:nlu0Hc4A
丸亀のどんぶり持参店で、城西町の丸亀製麺所と津の森の三谷に行きたいな
最近はどうなんでしょう？
427 ：お遍路さん：2013/02/04(月) 18:05:11 ID:h3FxnbJw
四国学院大前、麺賊の釜玉◎(・∀・)ﾉ
428 ：お遍路さん：2013/02/04(月) 21:35:32 ID:63SDht3A
>>423
多いよね。ありがたくお腹いっぱいいただいてる。
429 ：お遍路さん：2013/02/07(木) 00:04:07 ID:eQ8yl50A
今日、馬渕に行ったらレジのおばちゃんが居なくて小綺麗なねーちゃんがいた。
あの無愛想なおばちゃんがニコッと笑うところに快感を覚えていたのに・・・。
430 ：お遍路さん：2013/02/07(木) 09:55:01 ID:4XvX9rTg
↑
あなたとは気が合いそうだ（*^_^*）
431 ：お遍路さん：2013/02/07(木) 12:49:57 ID:WTHy84Sw
中西うどんも量は少ないのに２３０円だからな～。
前の方がずっーと良かったわ。
432 ：お遍路さん：2013/02/07(木) 15:23:28 ID:kX1+qyRQ
>>429名前だけ残して経営が代わったからかな？
433 ：お遍路さん：2013/02/07(木) 20:39:29 ID:etKgl1WA
>>432
そのようですね。
434 ：お遍路さん：2013/02/08(金) 11:44:42 ID:FJByAx2A
>429
肝心の味はどうなん？
435 ：お遍路さん：2013/02/08(金) 11:58:08 ID:4EQqHp6A
>>434
変わってなかった。
ただ気になったのは、中華そばなんてあったっけ？
セルフで、かけ出汁にゴマ油なんかを足すみたいなんだけど・・・。
436 ：お遍路さん：2013/02/08(金) 14:17:43 ID:mq1h+1kQ
>>435
へー、松下みたいなんかな？
437 ：お遍路さん：2013/02/08(金) 20:41:36 ID:Zf2W221Q
大島うどんには中華麺もあるからね
438 ：お遍路さん：2013/02/08(金) 21:25:26 ID:xqJwgZEw
>>425
宮武の近所で、うわさの麺蔵はダシをいっぱい入れてくれる。
朝6時半からやってるし、結構安いし・・・
ダシが甘いから好き好きだと思うけど、俺はあっちの方が好きだな。
439 ：お遍路さん：2013/02/09(土) 05:10:46 ID:b+64QfZg
ほう。行ってみよ。ありがとう。

あっちのインター店って、まだ観光客には人気あるんだな。
考えてみればインター近くに店を出そうってとこから本家とは路線が全く違う店だった。
今思えばだけど。
440 ：お遍路さん：2013/02/10(日) 18:42:33 ID:9W7/nKYg
今日初めて長田うどんいってきた。
美味かったけど
従業員の対応が最悪。
わからない事があったから聞いたら
知らん顔それも二回。
忙しいのは解るけど・・・
441 ：お遍路さん：2013/02/10(日) 18:57:13 ID:6heZpdGA
旨けりけりゃ問題無しw
442 ：お遍路さん：2013/02/14(木) 23:00:35 ID:1fFkk2XA
中西うどんって量減った？
味も旧店舗の方がおいしかった気がする
いや普通に美味いけどさ
443 ：お遍路さん：2013/02/15(金) 20:44:59 ID:Y83ovmfA
東京のすみた、香川のはりや、共に源内で修行し、大好きなうどんなんですが、混み過ぎです
同じ源内で修行した美味いうどん屋ない？
天才うどん職人はもうあらわれてないの？
444 ：お遍路さん：2013/02/15(金) 21:52:10 ID:cAqwsExw
源内うまいか？
445 ：お遍路さん：2013/02/16(土) 21:09:33 ID:Mlt0oOsQ
はりや、すみたファンだが、源内は特別うまくないな。
透明な艶がないし、高い。
以前、天ざる頼んで、天ぷらの揚がるタイミングが少しズレたとか言って目の前で廃棄してたが、それ出していいから値段下げろよと。
以来、廃棄料が含まれているから高いと思うようになって足が遠退いたわ
446 ：お遍路さん：2013/02/17(日) 01:17:18 ID:xB2+NcjA
>>442
気になるほど僚の変化はないと思うが。
447 ：お遍路さん：2013/02/17(日) 02:31:11 ID:hbvVxLAw
>>445
捨てなくてもまかないにでも
使ったらいいのにな～、勿体無い・・・

「俺、陶芸家並にこだわってます！」
て思われたいんじゃないの？
448 ：お遍路さん：2013/02/17(日) 03:41:56 ID:FjaMZlKg
はりやはうどんのシメが弱いから芯がぬくくてあんまりだなあ
個人の好みもあるだろうけど
449 ：お遍路さん：2013/02/18(月) 13:51:42 ID:nk8RHInw
丸山って閉めたんですか？
450 ：お遍路さん：2013/02/18(月) 22:02:06 ID:4DVq3ifQ
閉めた

http://metabokawa.ashita-sanuki.jp/e628214.html
451 ：お遍路さん：2013/02/18(月) 22:46:55 ID:gYIgobQw
綾歌製麺って、あやうたライフだったところ？
452 ：お遍路さん：2013/02/20(水) 16:34:00 ID:DYiHND3g
はりやは飲み水は天然水でうまいが、うどん茹でたり、締めたりする水道水が劇的に臭いエリアだからな…
立地ミスだわ
夏場とか締めも甘いし、漂う臭いが残念…
453 ：お遍路さん：2013/02/20(水) 18:32:14 ID:DYiHND3g
東京のすみたのザルは、麺は冷たく締めててうまい
つけ出汁は辛め。
はりやの甘めのほうが好き。
かしわ天は、はりやのは大きく歯応えあり、ジューシー
すみたは、小ぶりで脂身多く、衣がやわらかい
はりやのほうが好き
あと、すみたは、赤羽の居酒屋みたいになってて回転悪く、待ち時間が長いし、不公平な予約客がある
すみたは源内に限りなく近い
はりやはオリジナルに昇華してる
ひたすらうどんを打ちつづけるはりやのほうが好感もてる
454 ：お遍路さん：2013/02/22(金) 16:53:45 ID:5vl7iQVg
三名町のまるいち跡地にしんせいが出店予定だとか。
455 ：お遍路さん：2013/02/22(金) 18:52:18 ID:gvxJ85mw
>>454
ガストの隣ですか？
456 ：お遍路さん：2013/02/26(火) 13:44:04 ID:M6gaWPYg
三年ぶりくらいで蒲生行った。
味が全く変わってなかった。
…凄かった。
457 ：お遍路さん：2013/02/26(火) 17:54:26 ID:Q3SLLuUg
丸亀製麺くやしいがうまい。。。くやしい
458 ：お遍路さん：2013/02/26(火) 18:11:25 ID:H/Lds9UA
すぐ飽きるよね
459 ：お遍路さん：2013/02/26(火) 18:32:52 ID:d4oCd2Sw
おでんが欲しいよなぁ。
460 ：お遍路さん：2013/02/26(火) 19:12:06 ID:wyUnKduw
>>457
あそこは釜揚げの店だと思ってる。ただ、つけダシが甘すぎるのがちょいと気になる。
でも、悪きゃない。
461 ：お遍路さん：2013/02/26(火) 23:19:38 ID:n7uBrxmw
坂出の彦江製麺は、復活しないの？
麺を洗う手つきが神技のおばあちゃん元気ですか？
462 ：お遍路さん：2013/02/27(水) 23:29:40 ID:IBWbsc4Q
おっちゃんの年齢的にしんどいのでは？
463 ：お遍路さん：2013/02/28(木) 22:05:37 ID:1geT3q4w
さぬき市の　まなぶ家跡に　新店誕生みたいだ。
464 ：お遍路さん：2013/02/28(木) 22:15:10 ID:4iGk0COQ
彦江製麺所
私の中では
NO.1でした
復活して欲しい
465 ：お遍路さん：2013/03/01(金) 21:15:23 ID:HwWMYMLA
彦江のむすめさん37歳と高校同級生だったけど、うどん屋がはずかしいと言ってたからないんじゃないかな
466 ：お遍路さん：2013/03/01(金) 21:21:24 ID:oSVAv0Rw
>>464
同じく
初めて食べたその日の夜、布団に入った瞬間に出汁の味がフラッシュバックした
あんなことはそれ以来無いわ
467 ：お遍路さん：2013/03/02(土) 17:10:15 ID:NdxThh0g
綿谷最強説
468 ：お遍路さん：2013/03/02(土) 17:30:06 ID:aV6xMJxA
空港にうどん王の店ができたが超高いし地元民がわざわざ行く店じゃないな。
469 ：お遍路さん：2013/03/03(日) 07:35:26 ID:/IkKpp8w
>>468
地元民は態々空港まで行かないし
讃岐うどんは旨いだけでなし値段が安いのが売りだから
、まあ場所が場所だけに県外人だけだろな。
でも高過ぎだよ。
470 ：お遍路さん：2013/03/03(日) 10:26:39 ID:IuMBzTeg
東讃で美味いとこあるかな？
471 ：お遍路さん：2013/03/03(日) 10:52:55 ID:/nyN8DJA
東讃だとセルフは三木町の滝音、一般店は神前のまはろ
472 ：お遍路さん：2013/03/03(日) 10:55:24 ID:HbXJfe3w
>>470
私は権平が好きだな。
473 ：お遍路さん：2013/03/03(日) 11:52:01 ID:XzC1ny6A
>>472

権平はもう店閉めてます　昨夏くらいに
474 ：お遍路さん：2013/03/03(日) 18:09:29 ID:6TeweS0g
>>473
えっ、そうなんだ。
全然知らなんだ。
475 ：お遍路さん：2013/03/03(日) 18:19:31 ID:3domDRkA
滝音は綿谷の出身て聞いたけど、ボリュームも綿谷並w
大大杉www
476 ：お遍路さん：2013/03/03(日) 18:50:11 ID:TontDAdA
滝音で初めてかけ大頼んだ時は後悔した。あきるw
でも肉ぶっかけは特大でも全然いける。
具材のバランス的には肉ぶっかけ大を勧めるw
477 ：お遍路さん：2013/03/03(日) 21:47:14 ID:GufeC1yg
東讃だと津田川沿いの羽生が結構いけると思う。早めに行かないと麺切れする。
478 ：お遍路さん：2013/03/03(日) 22:24:41 ID:7XW+oWqQ
滝音のかけ大は拷問級だよな
食う量には自信あるんだが、終盤きつい
不味いわけではないが、>>476の言う通り飽きるんだよね
479 ：お遍路さん：2013/03/03(日) 23:28:29 ID:lFB88UrQ
>>469ちなみに幾らすんの？
480 ：お遍路さん：2013/03/05(火) 07:50:47 ID:L7ELk+Zg

いろいろググったのですがわからないのでこちらに書き込ませてもらいます。
2007年ごろに食べたうどんが美味しかったのでもう一度行きたいのですが
店名を忘れてしまいました。

覚えているのは

たぶん丸亀市あたり
夜も営業している
麺が終わるとラーメン（インスタント）しかない

もし何かご存知の方がいらっしゃいましたらよろしくお願いします。
481 ：お遍路さん：2013/03/10(日) 08:13:15 ID:jtBtOqwQ
>>479
えび天うどん1000円
肉うどん1200円
ラーメン800円

舐めてんの？
482 ：お遍路さん：2013/03/10(日) 09:25:25 ID:/16w6/Qw
>>481

今朝の四国新聞「新店情報」に、掲載されてたね。
確かに、取りすぎやな。東京じゃあるまいし。
483 ：お遍路さん：2013/03/10(日) 14:41:02 ID:jEcV6ULA
天然車海老や熊本の赤牛を使ってるからしかたない
484 ：お遍路さん：2013/03/10(日) 15:14:55 ID:mlRLZ1jA
はまんどって美味しいん？
イロモノにみえて一回もいったことないんやけどどんな感じなん？
485 ：お遍路さん：2013/03/10(日) 16:46:40 ID:8XLGYgtw
行けばわかる
486 ：お遍路さん：2013/03/10(日) 20:33:29 ID:RcH73BQA
びっくりするくらい美味しい。
ラーメンではダントツ
487 ：お遍路さん：2013/03/10(日) 20:40:04 ID:68EWOEzA
ないわ
488 ：お遍路さん：2013/03/11(月) 22:31:05 ID:Oq1lWODw
観音寺の養護学校前にある
カマキリってお店おいしいよ!!
いっつも揚げたてのてんぷら出してくれるし、
店員さんの感じがめっちゃええ(´ー｀)店主イケメンやしさ。
ぜひぜひ足を運んでみなされー。
489 ：お遍路さん：2013/03/12(火) 11:45:03 ID:msB0royg
センスのない店名だな
490 ：お遍路さん：2013/03/13(水) 00:08:20 ID:Ip1ecIJg
>>488
なんか文章が宣伝くさい
491 ：お遍路さん：2013/03/13(水) 00:22:26 ID:VQ5UMqxA
成合町に引っ越した清水屋でかけ小食べたけど、美味しかった
ほどよいコシな麺と鰹ベースの出汁がいい感じだった
近隣に宮武・マルタニ・中西・しんせいFC・たも屋FCとかあるけど頑張って欲しい
492 ：お遍路さん：2013/03/13(水) 00:29:46 ID:ZHmAgofQ
カマキリってこれか
http://goo.gl/maps/eqvz2

看板からDQN臭が漂ってくるｗ
493 ：お遍路さん：2013/03/13(水) 07:43:45 ID:3y/ynKVw
丸亀製麺ってうまいのか？ がんばっ亭って最近見ないよな。
香川にいた頃は、柳川(主に月見うどん)や、まり(主に小海老のかき揚げの天ぷらうどん､みそ汁うどん)ばかりだった。
494 ：お遍路さん：2013/03/13(水) 09:23:07 ID:/WzaGweQ
>>488
なんかその自演のせいで
絶対行きたくなくなった
495 ：お遍路さん：2013/03/13(水) 11:10:19 ID:oDUtBO0g
>>488
前こんなとこあんだって入ったけどクソまず！
二度と行かない！味覚大丈夫？
496 ：お遍路さん：2013/03/13(水) 14:43:49 ID:MIuaCScw
>>493
値段からすれば今一かな。
それよりは丸亀市にある丸亀製麺所が良いよ。ただし行く時はどんぶりと箸持参で
497 ：お遍路さん：2013/03/13(水) 22:46:34 ID:hjkgsepg
ゲッツ板谷が波風日記っていうブログで、東京から香川に遠征して色んなうどん屋を
食べ歩いた時の事を書いてる。
498 ：お遍路さん：2013/03/13(水) 23:43:37 ID:kvxjI1aA
>>493の補足

｢丸亀製麺所｣フランチャイズの｢丸亀製麺｣とはまったく関係ない


今ちょっと思い出した

高校の生徒会選挙の度に｢食堂のうどんがマズいので製麺所を変える｣という公約が必ず出てた。
毎回学校側の「無理です｣の一言で終わってたがｗ
499 ：お遍路さん：2013/03/14(木) 22:24:27 ID:qCYgVNag
>>493
コスパが悪い。
香川県にある限り用事なし。
500 ：お遍路さん：2013/03/15(金) 07:36:37 ID:HoOJXoNw
>>499
んなこたない。
普通のうどん屋がしまる午後３時辺りから夜の10時までそれなりのクオリティでうどんを食べられるのは重要。
501 ：お遍路さん：2013/03/15(金) 07:46:01 ID:DIDr7j0A
熱々の天ぷらがいつでも食えるのは良いことだ＞丸亀
まるいちのカチカチの糞マズイ天ぷらに比べたら天地の差
502 ：お遍路さん：2013/03/16(土) 10:34:14 ID:FJEyBF2g
>>501>>500
あんたら色々なサイトやブログに書き込みしてるが
丸亀製麺の関係者だろ！
自社を褒めるのはいいが他店を貶すな。
503 ：お遍路さん：2013/03/16(土) 10:50:25 ID:tv3pJd4Q
丸亀製麺なんて地元っぽい店名のズルさが嫌悪感があって行けない。
素直に神戸製麺なら試しにでも行ったのに。
504 ：500：2013/03/16(土) 11:34:45 ID:lRZgme+w
>>502
501とは別人だし関係者でもない。ただの生まれも育ちも香川県の一県民の意見。
それに>>500のどこに他店をsageる書き込みがある？
505 ：お遍路さん：2013/03/16(土) 14:47:32 ID:F7bGOTtw
丸亀製麺、量の割に、値段が高い。
506 ：お遍路さん：2013/03/16(土) 20:04:00 ID:gCyNuKrw
503 全く同意!!
507 ：お遍路さん：2013/03/16(土) 20:11:55 ID:JLTbJsxQ
本社を丸亀市に移転して税金納めるなら認める！w
508 ：お遍路さん：2013/03/16(土) 21:33:33 ID:8dxamtBw
>>500
おまえのレスの書き込みかたが丸亀製麺ネット宣伝隊の
書き込みと同じ文脈なんだよｗ
ネット上で丸亀製麺が不利になるレスがあると直ぐに反応し
書き込みするからな
ブログや食べ物サイトで丸亀製麺を揶揄するレスがあれば直ぐに反応するから丸分かりｗ
509 ：ＲａｒｅＢｅａｒ７７φ：2013/03/16(土) 22:27:49 ID:kQTgKM0w
喧嘩は護美箱でやれ
510 ：お遍路さん：2013/03/16(土) 23:13:39 ID:lRZgme+w
>>508
ならお前が文章を区別出来ない文盲ってことだよw
丸亀に限らず、はなまる、えびす、こがね、需要があるから存在してんだよ、馬鹿
511 ：お遍路さん：2013/03/17(日) 01:16:04 ID:mBNlUH9w
一人や二人の客相手の店じゃあるまいし、１００の肯定があれば１００の反論もあるだろうに。
ブログや食べ物サイトも一人だけが書いているわけなかろうが。
ことのわからん奴やなw。
512 ：お遍路さん：2013/03/17(日) 09:43:54 ID:3jBVboDg
「あたりや」最強
513 ：お遍路さん：2013/03/17(日) 13:58:48 ID:pRbaP3Lg
フニャ天
514 ：お遍路さん：2013/03/20(水) 13:04:45 ID:I3Fs9dkQ
あたりやwww
515 ：お遍路さん：2013/03/20(水) 14:42:18 ID:Bx62r/eg
うまい
516 ：お遍路さん：2013/03/20(水) 15:41:09 ID:KPr8BKlg
ぷ
517 ：お遍路さん：2013/03/21(木) 22:15:42 ID:UL4zxUSg
「はりや」と聞くと
岩国から米軍パイロットがうどん食いにAV-8Bハリアーで乗り付ける絵が思い浮かぶのは俺だけか
518 ：お遍路さん：2013/03/22(金) 00:11:11 ID:Z9jxgyxA
スペースハリアーだろjk
519 ：お遍路さん：2013/03/22(金) 07:18:11 ID:kssNqXKg
ウイウイジャンボ
520 ：お遍路さん：2013/03/22(金) 07:18:11 ID:kssNqXKg
ウイウイジャンボ
521 ：お遍路さん：2013/03/22(金) 18:30:00 ID:JqssD2wg
丸亀不味い…
期待値高かっただけに残念
できた頃に一度行って二度と行く気がしない
522 ： (*ﾟ▽ﾟ*) :mVLGs2+A：2013/03/22(金) 18:46:31 ID:3xfDWymw
がんば亭よりはウマい
523 ：お遍路さん：2013/03/22(金) 18:48:26 ID:Z9YHe5EQ
清水屋の麺が清水屋っぽくなくなってる件について
隣席したおっさんも首かしげながら食ってた



はったんじは短期で２店舗とも締めちゃったね
麺の出来のばらつきがなつかしいわ
524 ：お遍路さん：2013/03/22(金) 23:47:32 ID:AO7lIZDg
>>498香川ならばこその公約でワロタ
525 ：お遍路さん：2013/03/23(土) 00:57:06 ID:V674Hv7g
>>500
午後３時～１０時に食える上手いうどん屋を知らないってことかな。
526 ：お遍路さん：2013/03/23(土) 06:52:41 ID:9/X9nj3Q
>>525
本社社員のつぶやきだから
店の宣伝をしたい一身だから許したってｗ
527 ：500：2013/03/23(土) 12:32:18 ID:5ZPQTGRQ
>>525
ならその上手いうどん屋とやらを教えてくれ
528 ：お遍路さん：2013/03/23(土) 13:05:31 ID:Iv3gaaXw
見せてもらおうか。讃岐の上手いうどん屋の名前とやらを！
529 ：お遍路さん：2013/03/23(土) 13:50:00 ID:PfRTi0eQ
俺にも教えてくれ
有名店は２～３時台で閉店なので、３時以降も開いてるおいしいお店を知りたい
530 ：お遍路さん：2013/03/23(土) 14:34:58 ID:asC8kSXg
わたなべ
531 ：お遍路さん：2013/03/23(土) 15:58:37 ID:1wHSSYEA
>>527>>528
出たぁー
丸亀製麺関係者ウザー少なくとも丸亀製麺で無い事は確かだよｗ
>>529
まだ居るんだ、有名店イコール旨い店と思ってる無菌人間が(笑)
食べログを１００％信じないで自分の足で探し自分の舌で確かめるんだな！
532 ：お遍路さん：2013/03/23(土) 17:39:14 ID:7GVOzVXQ
香川の縁もゆかりもないトリドール様が丸亀の名前を全国区にしてくれたんだ、礼を言え！
533 ：528：2013/03/23(土) 17:43:08 ID:uogNKkEg
>>531
いやいや関係者ではない。527の～とやらをが面白かったから
もじっただけだぞ。子供には難しかったか？
マジレスすると、味覚なんぞ、人それぞれ。丸亀製麺うまい！
って人がいても不思議ではない。俺は食った事ないから知らん。
俺も子供の頃は近所のうどん屋最強と思っていたが、
久しぶりに行ったら良くあんなもん食ってたなと思ったことある。
534 ：お遍路さん：2013/03/23(土) 20:04:23 ID:9/X9nj3Q
>>533
あんたしつこいよ。業者はこんな所で油を売らんと商売に生を出せよｗ

＞味覚なんぞ、人それぞれ。丸亀製麺うまい！
って人がいても不思議ではない。
矛盾だらけを築け県外人！
535 ：お遍路さん：2013/03/23(土) 21:07:16 ID:uogNKkEg
>>534
粋がる前に漢字勉強しろよ厨房
536 ：お遍路さん：2013/03/23(土) 21:10:32 ID:zY2F+C9A
てにをは も勉強しなおしたほうが良いね
537 ：お遍路さん：2013/03/23(土) 23:21:03 ID:0CMIRwkQ
>>534
見てるこっちが恥ずかしくなるから引っ込んでろ
538 ：お遍路さん：2013/03/23(土) 23:44:53 ID:MbIdOTLA
511のご隠居様そろそろ出番です。御一喝を‥
539 ：お遍路さん：2013/03/24(日) 00:59:38 ID:FRSzJCeA
丸亀製麺めっちゃ美味い
540 ：お遍路さん：2013/03/24(日) 07:05:17 ID:5pfuJRbQ
>>537からＤＱＮ臭が漂ってくるｗ

ほどよいバカな頭とＤＱＮベースの臭がいい感じだった
バカとかあるけど頑張って欲しい
541 ：お遍路さん：2013/03/24(日) 08:23:24 ID:Kmo5r8nA
↑
>>537 ×
>>534 ◯
542 ：お遍路さん：2013/03/24(日) 14:40:58 ID:+HoOzKHw
そしていつしか「美味い！」「何が？」の繰り返しだけが延々続くスレになるんですね
↓ここみたいに
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1345287329/
543 ：お遍路さん：2013/03/24(日) 15:22:57 ID:97l/WeYQ
前の管理人なら20レスくらいまとめて消されてるな。
544 ：お遍路さん：2013/03/24(日) 17:56:41 ID:DSFcPCyw
丸亀製麺めっちゃ美味い
545 ：お遍路さん：2013/03/24(日) 20:02:38 ID:eK4VZmuA
こんぴらうどんで良いんじゃないの
20分経過で玉破棄してるから中途半端な時間でもそこそこの麺が食べれる

外れても100円のはなまるも以前は利用してたけど・・・今でも100円かな？
546 ：お遍路さん：2013/03/25(月) 00:21:19 ID:baOvq9Vw
丸亀製麺は商売上手。
香川のうどん屋は丸亀製麺から商売の仕方を学ぶべきだな。
あのクオリティであの値段で成り立つんだから。
547 ：お遍路さん：2013/03/25(月) 00:37:18 ID:PCc1sToQ
丸亀製麺めっちゃ美味い
548 ：お遍路さん：2013/03/25(月) 02:01:34 ID:efVyK2jA
>>546
高い
549 ：大師の杖：大師の杖
大師の杖
550 ：お遍路さん：2013/03/25(月) 10:03:27 ID:g3vAWBxQ
丸亀製麺の良さはセルフでも夕方とかに揚げたての天ぷら食べれるところじゃね
551 ：お遍路さん：2013/03/25(月) 10:53:17 ID:Nom5FaTg
丸亀製麺、量の割りに、高い。
もう少し、安くならないのか？
552 ：お遍路さん：2013/03/25(月) 11:10:18 ID:mkIdh0xw
>>546
県内の優良なうどん屋に
もっと値段を上げてボッタくれと言っているのか？
553 ：お遍路さん：2013/03/25(月) 15:26:06 ID:ON+xnMGQ
丸亀製麺めっちゃ美味い
554 ：お遍路さん：2013/03/25(月) 19:21:20 ID:N2p41i8w
丸亀製麺は、県外でかなり人気なんだからいんじゃねーのw

くっそ高いから行かんけど。
時間外したらうどん食わないし
555 ：お遍路さん：2013/03/28(木) 21:10:47 ID:GwQ7tpPQ
店主のキャラクターや店のたたずまいで評価が上がってる店は別として、丸亀製麺レベルのうどんを出せない店は淘汰されそう
556 ：お遍路さん：2013/03/28(木) 21:29:52 ID:iGP/Zjeg
さぬき一番の鶏ぶっかけ量多すぎﾜﾛﾁ
557 ：お遍路さん：2013/03/29(金) 17:27:11 ID:6Hiz5pZg
丸亀製麺美味い
一番好きなうどん屋です（棒）
558 ：お遍路さん：2013/03/30(土) 07:37:01 ID:P5XGHh/g
丸亀製麺より美味いうどん屋があるなら教えてほしい。
マジで。
559 ：お遍路さん：2013/03/30(土) 07:55:23 ID:MKAQem7g
またステマかｗ
丸亀がうまいって常日頃何を食ってるの
道端に落ちてる物でも食べてるの
しかしそのステマは讃岐のうどん屋を完全に馬鹿にしてるな。
釣られてスマソ
560 ：お遍路さん：2013/03/30(土) 10:25:12 ID:RRvc5muw
ええんじゃないですか？
丸亀製麺が旨いというのと私はほかの店が好きです、いうのは人の好みなんだから。
561 ：お遍路さん：2013/03/30(土) 11:26:58 ID:5/oKTaTg
でも丸亀製麺レベル以下のうどん屋がはびこってるのも事実だよね
562 ：お遍路さん：2013/03/30(土) 12:07:47 ID:rP+z2YxQ
丸亀製麺めっちゃ美味い
563 ：お遍路さん：2013/03/30(土) 12:22:31 ID:YeZu59Sg
美味いけどすぐに飽きる味だよね
564 ：お遍路さん：2013/03/30(土) 12:36:10 ID:5fHckDLA
丸亀は天ぷら食べる所、マニュアルで決まってるから揚げたてを作ってと言われればすぐ揚げあげてくれるし。
565 ：お遍路さん：2013/03/30(土) 13:04:22 ID:OowCefrA
揚げたての天ぷら出す店なんて別に珍しくもないし…
566 ：お遍路さん：2013/03/30(土) 13:36:17 ID:rP+z2YxQ
丸亀製麺めっちゃ美味い
567 ：お遍路さん：2013/03/30(土) 19:06:18 ID:P5XGHh/g
>>559
じゃらじゃら言ってないで丸亀より美味い店があるなら言ってみろよ。
568 ：お遍路さん：2013/03/30(土) 19:50:05 ID:3j4VnfIA
おまえら、開店直後の製麺所で食った事あるの？
丸亀製麺なんか比でないww
時間帯限定だかな！
ま、中途半端な旨さは認める。
569 ：お遍路さん：2013/03/30(土) 20:41:10 ID:8hqKJ4gg
丸亀製麺めっちゃ美味い
570 ：お遍路さん：2013/03/30(土) 21:54:29 ID:MKAQem7g
>>567
丸亀がうまいて讃岐っ子なら言わないよ。普通だよ。
県外社員が讃岐うどんを思い切り馬鹿にすなよ。
思い切りステマやないか
讃岐のうどんを食べたことのない県外の人が
丸亀うまいって言うのならまだしも
讃岐うどんはな　安い、早い、うまいの三拍子だよ！
571 ：お遍路さん：2013/03/30(土) 22:16:11 ID:rXe+lyKQ
丸亀より美味い店を書いたところでその店のメリットが何もないからな
572 ：お遍路さん：2013/03/30(土) 23:31:59 ID:8hqKJ4gg
はなまるうどんめっちゃ美味い
573 ：お遍路さん：2013/03/31(日) 01:06:56 ID:XS5lPOkQ
まず栗熊のまえばで食って来い。そこが讃岐うどんのリファレンスだ
574 ：お遍路さん：2013/03/31(日) 09:03:47 ID:vhF2CIqw
丸亀と前場なら俺も前場の方が好きやな。
ただ、他人の好みに関して文句言うつもりもないし言わせない。
それでええんやないの？

俺にいわせりゃ、旨い不味いよりおもろいかどうかいうのもあるんやけど。
575 ：お遍路さん：2013/03/31(日) 10:36:15 ID:DkXy8gfw
マルタニ、清水屋、こんぴらの由佐街道沿い中心に
太い麺が食べたいときは中西かこなや、とり天なら麺蔵、定食+うどんならもんや
ラーメンが食いたくなったら明神、まんどう、はまの
最近は一宮、仏生山辺りの店にフラッと立ち寄って楽しんでる
人それぞれで嗜好も違うし行動も違うけど定番店はあるじゃない
丸亀製麺？　さか枝やこんぴらレベルになったら再考するかもしれない
576 ：お遍路さん：2013/03/31(日) 12:03:06 ID:t5X5BWLQ
うどん県人は山田うどんを知らない
577 ：500：2013/03/31(日) 16:22:30 ID:iunoti5w
綾歌出身で前場はソウルフードだけど、丸亀製麺も普通に食べるし
578 ：糖尿病：2013/03/31(日) 23:42:16 ID:o4OSQE7w
はなまる・丸亀が馬いなら、
讃岐うどんもたかが知れてるな。
579 ：フラガール７７４期生：2013/03/32(月) 01:46:50 ID:B4CGQAyg
金比羅製麺めっちゃ美味い
580 ：フラガール７７４期生：2013/03/32(月) 03:28:33 ID:FnSoP4ig
伊予製麺めっちゃ美味い
581 ：フラガール７７４期生：2013/04/02(火) 02:55:28 ID:6raDA3kA
東京在住だけど、東京にある讃岐うどん屋の中では、はなまるうどんが一番まずい。
アンケート用紙にあと５０円高くてもいいから、いい材料を使って欲しいって書いた。
あれだったら、まだ冷凍の加ト吉うどんの方がうまい。
香川で食べるとまた味が違うのか？。
582 ：フラガール７７４期生：2013/04/02(火) 06:27:32 ID:wVARSBLw
>>581
ステマで荒らすの
止めてくれますか。
あなた方はブログ等で他社を貶してますよね。
583 ：お遍路さん：2013/04/02(火) 08:25:48 ID:qVduKlCA
>>582
はなまるの関係者？
こっちはステマでもないし、ブログもやってない。
ただ単に個人的に素直な感想を言っただけ。
そう言う意見もあるという事実は受け止めた方がいい。
実際に香川の人のハナマルの評判はどうなの？。
584 ：お遍路さん：2013/04/02(火) 08:53:01 ID:QkVNfykQ
ハナマルや丸亀製麺みたいなチェーン店が本場の香川で評判になるわけじゃん
はっきり言って本場の讃岐うどんとはレベルが違いすぎる
585 ：お遍路さん：2013/04/02(火) 15:25:53 ID:GaevuVEA
>>583
丸亀製麺もはなまるうどんも美味しくない。どちらも香川じゃマイナーだよ。
香川県民のセルフ店の評価は安い早い旨いの三点。
586 ：お遍路さん：2013/04/02(火) 15:44:31 ID:GaevuVEA
>>583
追伸
とにかく色々なウェブサイトや当ＢＢＳで
丸亀製麺関係者のステマが多いからあなたもステマに間違われたのでしょうね。
連投スマソ
587 ：お遍路さん：2013/04/02(火) 22:40:19 ID:bTCwY10g
香川に住んでた末期はよく香川屋本店かやまだうどん行ってた
588 ：お遍路さん：2013/04/02(火) 23:36:09 ID:FKJnFxWQ
>>587
もっと美味しいうどん屋あったのに
589 ：お遍路さん：2013/04/03(水) 00:21:16 ID:Rdv/c41A
セルフじゃない店もいいもんだ
590 ：お遍路さん：2013/04/04(木) 23:07:32 ID:KY6Zz4Vg
>>588
以前はいろいろ回ってたんだけど末期にはものぐさ虫がついて「近場でいいや」ってなっちゃって・・・
>>589
んだ。うどん道楽和香松のチャンポンうどん、飯野屋の肉うどん、大浜のジャンボかき揚げぶっかけ、
柳川の卵とじうどん、松岡、上原屋、明（現在のとらや）、上田うどんetc・・・
591 ：お遍路さん：2013/04/05(金) 18:12:15 ID:Lr+nnBhQ

おまいらが言う香川の名店から
丸亀製麺やはなまるうどんが
出されても気づかないんだろｗ
592 ：お遍路さん：2013/04/05(金) 19:13:23 ID:36/x5qKg
>>590
柳川、行きたくなったじゃねーか！

>>591
分かってないのねww
593 ：お遍路さん：2013/04/05(金) 19:29:49 ID:YUqivPwQ
ここのうどんがおいしいとか、あそこのうどんがまずいとかは個人の感想であって
万人に当てはまるわけではありませんので、ご理解のほどをお願いします。
594 ：お遍路さん：2013/04/07(日) 11:53:05 ID:b5qOScAA
すいません。
丸亀製麺ってどのへんにあるんでしょうか？
595 ：お遍路さん：2013/04/07(日) 12:19:34 ID:hOKXgHUg
>>594
ドコの？
596 ：お遍路さん：2013/04/07(日) 15:01:49 ID:XNNVWszg
>>594
ええと、そこのボクちゃんは検索するということを知らないのでちゅか？
597 ：お遍路さん：2013/04/07(日) 17:42:33 ID:ImzI81Vg
あのへんとか
このへんとか
そこらへんにあるよ
598 ：お遍路さん：2013/04/07(日) 19:40:27 ID:UhVtEgoQ
>>594
丸亀市
599 ：お遍路さん：2013/04/07(日) 20:59:20 ID:hOKXgHUg
google maps - 丸亀製麺 地図
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=209805349526488530536.0004b80989cc5b71a0b1f&msa=0&ll=55.740931,37.631156&spn=0.008673,0.019269&iwloc=0004d4a49a208a87e4800
600 ：お遍路さん：2013/04/08(月) 03:12:03 ID:FvTfiuKw
香川屋の玉が小さくなった気がするんだけど、まず気のせいではないな
小麦の価格が上がったのは分かるけど即玉小さくしたらすぐばれるって
601 ：お遍路さん：2013/04/08(月) 11:14:40 ID:7EdQ8SwA
鳥越製麺所が一番うまいと思う
602 ：お遍路さん：2013/04/08(月) 23:06:46 ID:vEKmYtNg
>>518
>>519
懐かし酢
ttp://www.youtube.com/watch?v=8aAFqEkCVso
SMSはHAYAOHってあったな

極スレチでスマソ

皆さんには
津ノ森の三谷製麺所
中府の讃岐製麺所
城西の丸亀製麺（オリジナル）
をお勧めします

三谷は自分が小学生の頃お使いで行ってた店なので感慨深いです
丸亀製麺は通販もしてくれますよ
603 ：お遍路さん：2013/04/09(火) 14:56:01 ID:c6G9nrjw
>>594
ありがとうございます。
今度近く通ったらいってみたいと思います。
604 ：お遍路さん：2013/04/09(火) 22:22:50 ID:Y63zTx0w
>>602
讃岐製麺所は２回ほど行ったな～。時にはあーゆーとこも良いわ、うん
三谷と城西丸亀は行ったことが無かったがぐぐってそのたたずまいを知って
なぜか今は無き彦江を思い出した
映画のUDONでどっちか出てこなかったかな～と思ってDVD見返したら道久だったｗ
（巡礼セット＆手で食う二人組のくだり）
605 ：お遍路さん：2013/04/11(木) 00:41:06 ID:Ehy1+dJA
>>604
手で喰ってる人、一鶴の社長って田尾さんがDVDのオーディオコメンタリーで言ってたなぁ
606 ：お遍路さん：2013/04/12(金) 04:55:12 ID:uTsDuBOw
観音寺の岩田屋はやってますか？
若い人が復活させてから１度行きましたが、
最近はどうなのかググっても分かりません
開いていたら香川出張の翌朝に足を延ばしたいのですが・・・。
607 ：お遍路さん：2013/04/16(火) 21:08:09 ID:IQLcfrsA
仏生山の龍雲うどんのゴマだれのやつ本当にうまい
麺がうまいから文句無し
608 ：お遍路さん：2013/04/17(水) 16:03:45 ID:F8+7Xjdg
時間が経ったうどん(玉)は客には提供せずに廃棄する店があるが、
それって麺に自信がない証拠なんじゃないかと思う。
良い仕事をしている店の麺は時間が経ってもプツプツ切れたりしない・・。
609 ：お遍路さん：2013/04/17(水) 17:18:06 ID:P+zo3xRg
鮮度が落ちるから処分するだけでしょ。
回転寿司の寿司が時間が経てばレーンから外すのは
寿司ネタに自信がないというなのか？
610 ：お遍路さん：2013/04/17(水) 20:29:24 ID:ZvV6ogLw
時間がたった麺も好きだったりする。
611 ：お遍路さん：2013/04/17(水) 22:03:06 ID:ya+fBv9w
丸亀製麺めっちゃ美味い
612 ：お遍路さん：2013/04/18(木) 01:48:40 ID:1urmqSDw
時間のたった麺はタダでもらえる店もある。
破棄は店のポリシーかもしらんけど、なんかもったいない。
613 ：お遍路さん：2013/04/18(木) 01:50:37 ID:5qNOP3vg
昔はばーちゃんやおかんが近所のうどん屋や製麺所からのびたうどん貰って帰ってきて、うどん焼き作ってくれたもんだ。
のびたうどんなのにうどん焼きにはその方が美味しかったなあw
614 ：お遍路さん：2013/04/18(木) 12:46:13 ID:ixV3zY9g
丸亀製麺めっちゃ美味い
615 ：お遍路さん：2013/04/18(木) 15:29:21 ID:ixV3zY9g
丸亀製麺めっちゃ美味い
616 ：お遍路さん：2013/04/18(木) 18:36:01 ID:Df/BHaIg
結局のところ慣れた店が1番良いわ
落ち着くからかな
近所に製麺所があると最高や
617 ：お遍路さん：2013/04/18(木) 19:28:40 ID:OcU4MeGQ
>>616
そうなんですよね。
でも私が一番慣れ親しんでいた馬渕が大島さんところになってしまったのは悲しい。
味はそう大きく変化してないようですけど。
618 ：お遍路さん：2013/04/18(木) 23:29:13 ID:Ct5D0WQQ

都会の人は、新しいチェーン店が出来ても、あまり喜ばない、んじゃないかな。
たぶん画一的なチェーン店には飽き飽きで、個人店を好む、でしょう。

個人店じゃなく、チェーン店の方が圧倒的人気になってしまうと、
香川も無個性化してしまうだろうね。
619 ：お遍路さん：2013/04/19(金) 02:30:07 ID:S/CiNduQ
しんせい本店頑張れよ。
２号店の方が昔の味だぞ！
620 ：お遍路さん：2013/04/19(金) 07:50:04 ID:SIsSw9+Q
2号店って勅使の交差点の所？
開店早々に2回ほど行って見切ってたけど良くなってるなら行ってみようかな
621 ：お遍路さん：2013/04/19(金) 10:20:18 ID:Eozgo4KA
勅使じゃなくて、木太町の方だよ。
622 ：お遍路さん：2013/04/19(金) 10:40:38 ID:Eozgo4KA
ごめんなさい。２号店の住所は上福岡だったみたい。
長尾街道沿いです。
ちなみに本店と２号店は直系で、それ以外はまったく
別の店と考えたほうがよさそうです。
623 ：お遍路さん：2013/04/19(金) 17:45:59 ID:r0KAHtOw
なか卯のはいからうどん結構美味しかった
下手な店のかけうどんよりいいかも
624 ：お遍路さん：2013/04/19(金) 18:21:42 ID:SmV9JYEw
権平閉店してたのか・・
超ショック
西讃のうどんよりも遥かに神懸かった味だったのに
625 ：お遍路さん：2013/04/20(土) 10:44:26 ID:hhmeQ++g
香川県もうどんとも関係無くてすまんが、
大阪に「パスタバカ一代」って店が出来たそうだ。
「バカ一代」って店名って他にも結構多いのかな、、

http://www.facebook.com/pages/%E9%BA%BA%E5%8C%A0-%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%90%E3%82%AB%E4%B8%80%E4%BB%A3/552922298071605
626 ：お遍路さん：2013/04/21(日) 09:30:49 ID:7Kl3yCgA
丸亀の綿谷に行ってきました。あの肉うどんがあの値段はかなりのパフォーマンスですね。
大きなお店ですがメニューすべてがチェーン店とは違いオリジナル性が素晴らしい店でした。
627 ：お遍路さん：2013/04/21(日) 15:35:28 ID:Horjx+Xg
一時期（5-6年前くらいかな？）綿谷の麺が味気なかったことがあった。
私は肉ぶっかけ食べることが多いんだけど、肉に麺が負けてたんですよ。
麺の舌触りは悪くないんだけど、なぜか麺自体の味が素っ気なかった。
それが、1年くらいして久し振りに行ったら麺が旨くなっててびっくりした。

あの店はコスパがいい他にも、客の回転も早いことや、駐車場がいっぱいあるところも嬉しいところです。
628 ：お遍路さん：2013/04/21(日) 18:26:28 ID:6yq3KKcA
多いみたいだな。そこのお店は何度か行ったがうまかった。店内は女性に好かれそうなかわいいお店だったな
629 ：お遍路さん：2013/04/24(水) 00:53:48 ID:ji0cCSBw
いなりやばら寿司が美味しい中～西讃のうどん屋ないかな。
西讃だと大喜多がそうだけど他にもあるんかね
630 ：お遍路さん：2013/04/24(水) 01:21:42 ID:JRvDOowg
詫間駅の向かいある、瀬戸っていううどん屋さん、好きです。
かつおだしがちょっと濃いかもですが、天ぷらが凄く美味しい。
631 ：お遍路さん：2013/04/28(日) 16:12:46 ID:hFuTZZBQ
この間うどんツアーをしまして2日で7軒のうどん屋に行きました。
琴平町にあるうどん屋さんご用達の醤油製造所にも行ったのですがそこのおばさん
によるといわゆるだし醤油をそのまま使うお店が多いんだとか。
たしかにおいしい醤油ですが聞くと残念です。麺そのものが命なんでしょうけどね。
また坂出の有名なうどん製造元に行って麺を買ったのですがそこではすぐ隣の家で
食べることもできるのですが生醤油は鎌田醤油そのままでした。ちょっと驚きでした。
わたしはダシ、醤油がまず最初にありきなのでここでのオリジナル性がほしかったです。
632 ：お遍路さん：2013/04/28(日) 16:42:40 ID:Y959VkhQ
じゃあもう食べに来るなw
醤油うどんなんか昔から味の素と醤油かけるだけだw
過度な期待すんなよz
633 ：お遍路さん：2013/04/28(日) 18:51:12 ID:08qlegSw
そう　良い麺さえあればOK
634 ：お遍路さん：2013/04/28(日) 21:29:24 ID:rnXWDzAw
確かにダシ醤油は邪道だな。
普通の濃口醤油と味の素がベストだ。
635 ：お遍路さん：2013/04/28(日) 21:33:21 ID:iWSmDubA
やっぱ、醤油はヒガシマルだな。
636 ：お遍路さん：2013/04/28(日) 21:36:30 ID:rnXWDzAw
キッコーマンで十分ですよ。
637 ：お遍路さん：2013/04/28(日) 23:32:22 ID:DhbWNLIw
>>632
えらそうやなあんた。あんたの貧弱な食生活はそれでいいんだろう。
人は人だ。えらそうな口叩くんじゃない。香川に金を落としてくれるんだろ。
638 ：お遍路さん：2013/04/29(月) 00:01:48 ID:z1GfY5xg
昨日、郷東のつるやに行ったら、なにや著名な人が来ていたみたいで店の人がサイン貰ってた。
近くのイオソでイベントあったとのことできてたみたいやけど、誰かわからんかった。
音楽関係で変わった髪型、男の人やったけどね
639 ：お遍路さん：2013/04/29(月) 03:18:59 ID:WW8YfaQQ
>>637
お前もえらそうやないか？w
640 ：お遍路さん：2013/04/29(月) 06:12:58 ID:ynlMrFbQ
>>634

味の素なんか入れたら、ダシ醤油と同じじゃないか？
641 ：お遍路さん：2013/04/29(月) 06:15:30 ID:5S2Gx01w
>>631
普通の感覚を持った今どきの消費者の、真っ当なご意見だと思います。
1人の意見は多数の一部ぐらいに考えるのは、商売の常識。
『じゃあ食べに来るな』なんて言ってたら、どんどん香川に人が来なくなる可能性だってある。
（店はそんな対処しないだろうけど）

ただ、やっぱり価格にもよるんでしょうかね。
バカみたいに安いなら妥協も必要かもしれませんね。
642 ：大師の杖：大師の杖
大師の杖
643 ：お遍路さん：2013/04/29(月) 10:54:24 ID:0n8s6ZoA
>>640
最初から混ざっているのと後から混ぜるのとでは違うのですw
644 ：散歩道：2013/04/29(月) 12:21:12 ID:Syco2/Ng
>>642　 p3b9302a9.wmaxuq00.ap.so-net.ne.jp
文字化けの為削除しました。
645 ：500：2013/04/29(月) 12:26:52 ID:4h7NyOOA
たかが醤油にオリジナルを求めるほうがおかしいだろ
646 ：お遍路さん：2013/04/29(月) 16:20:27 ID:xhwJkI1Q
たかがうどん、たかが醤油に過度の期待をしすぎだろ
647 ：お遍路さん：2013/04/29(月) 16:59:43 ID:B5DhdzZQ
ただ香川にも出汁がどうの醤油がどうの蘊蓄垂れるｱﾌｫはかなりいるぜ。

だからどっちもどっち。
648 ：お遍路さん：2013/04/29(月) 17:32:39 ID:WW8YfaQQ
どうせ県外からきて讃岐うどんのこしはどうとか一緒にきた連中に講釈たれてるようなやつだろうよw
649 ：お遍路さん：2013/04/29(月) 18:34:34 ID:HlajVVUQ
香川のうどん喰いは、1年間で1000玉喰って初めて一人前。
味より玉数だよ、1年で1000玉っつーと1日に2.7玉です。
1日食べそびれるとあくる日は5.4玉食べなければなりません。
簡単そうで、これは大変なことでっせ、本当に千玉会なるもの
あるのだろうか。
650 ：お遍路さん：2013/04/29(月) 19:27:25 ID:WaQJtAlw
体壊すほどまでに、うどんに固執はしたくない。
ってか、そんなに食べられないよ。
651 ：お遍路さん：2013/04/29(月) 19:42:29 ID:oOOeRs2A
しょうもない疑問だけど、ビニールのない時代に
足踏みには何使ってたんだろう？
むしろ？
652 ：お遍路さん：2013/04/29(月) 19:44:24 ID:0/kB9xlA
うちの爺さまはござを使ってた
653 ：お遍路さん：2013/04/29(月) 20:30:06 ID:oOOeRs2A
>>652
㌧
なるほど、い草だから踏むのには耐性あるな。
654 ：お遍路さん：2013/04/30(火) 01:36:53 ID:hTGeWaGg
いいかい、香川でうどんが大成されたのは偶然であって、バカ舌は
全国平均並みに存在するということだ。
655 ：お遍路さん：2013/04/30(火) 09:24:25 ID:xDUIbvwQ
かくゆうお前が一番の馬鹿舌乙(笑)
656 ：お遍路さん：2013/04/30(火) 12:02:50 ID:EuLd1r5Q
>>635
うちの母ちゃんもヒガシマルがええと言うとった。

あと、まん○う町の某有名店もだし醤油使うとるって言よった。
657 ：お遍路さん：2013/04/30(火) 21:45:45 ID:R7XkpEdA
>>629
昔は、大喜多のいなりは、同じ観音寺の中華そば浦島謹製だったんだが、
今もかな？
658 ：お遍路さん：2013/04/30(火) 23:15:25 ID:eCIfxAhQ
こっちはカウンターで立ってて注文したいんだけど、
店員はなんか作業しながらまるで無視。
すみませんって声かけたら、やっとこっちを見る。
普通のお店なら作業しながらでも、顔は客の方向けて「何しましょ？」とか聞くだろ普通。
よ○やのことだけど。当初５回ほど行ったけど全部こんな感じ。
最近は改善されたのか？もう行ってないから知らないけど。
659 ：お遍路さん：2013/05/03(金) 17:04:01 ID:9A+dEk4Q
たかが醤油と言う時点で気の毒だなと思うよ。
醤油ひとつで麺が生きるし死ぬこともある。麺だっていい醤油をかけてほしいだろうに。
そんなことに気がつかない鈍感な舌しか持ち合わせない人はかわいそう。
なんでもそうだがたかが・・・・という人間はすべてにたかが・・・なんだよね。
醤油造りに人生をかけてる方々に失礼だよ。おれはたかが麺とは言わないし思ったこともないけどね。
660 ：お遍路さん：2013/05/03(金) 17:09:19 ID:g6PlOOqQ
ならお前は最高の醤油を持ち歩けよw
俺は店に置いてあるの文句言わずに使うからよw
661 ：お遍路さん：2013/05/03(金) 17:13:07 ID:UIj704tA
まあ、少なくとも「たかが醤油」なんて俺には言えないね。
そういう人は水や米にも鈍感なんだろうけど。
（ある意味既に日本人的な物を失ってると言えそうだな。）

醸造物は清酒や味噌も含めて、繊細なものなんだがな。
662 ：お遍路さん：2013/05/03(金) 18:45:25 ID:qnI3pZ4w
醤油云々野朗はうどんの薀蓄を自慢したいのだろな。
なぜ、香川でうどん屋が流行ったか解るか
早い安いが香川県民性にマッチしたからだよ。
醤油うどんは昔から茹で上がりにごく普通の醤油をぶっ掛けて
食べるのが旨いのだよ。
醤油薀蓄野朗。
663 ：お遍路さん：2013/05/03(金) 19:52:07 ID:uJHsLung
そうだ小豆島へ行こう
664 ：お遍路さん：2013/05/03(金) 20:17:48 ID:dIlZZJqQ
あまり食にこだわらない姿勢というのも個人的に嫌いじゃないが、
スレッドの主旨がうどんを語ろうなんだから『たかが醤油』『たかがうどん』は無いよね。
本気でそう思うなら、醤油メーカーに就職してその奥深さを痛感した方がいい。（ネットで十分調べられるけど）
もっとミスター味っ子みたいな、微に入り細に入りな批評をお待ちしております。
665 ：お遍路さん：2013/05/03(金) 20:52:15 ID:D3gVzVEg
実際凝ったうどん屋は自分のところの麺に合う醤油を卸してもらったり
してるようだからな飯山の山下はそうらしいって丸亀の山下の店員さんが話してるの聞いたぞ
山越は専用醤油あるけどあれは別格かもな、もともと塩つくりが盛んだった土地柄
醤油や味噌はこだわってあるってのが単にファストフードだからうまいだけでないさぬきうどんだと思う
単に地物使うだけでも違うと思うね、俺の爺さんが山のほうは塩より麹が濃く海のほうは麹より塩が濃いとか
知った風なことを言ってたがそれは話半分で
666 ：500：2013/05/03(金) 22:49:23 ID:hniaTEnQ
醤油は醤油だろ。普通のキッコーマンの醤油かけてささっと食べて帰るよ
667 ：お遍路さん：2013/05/03(金) 23:32:44 ID:g6PlOOqQ
うどん屋に普通の醤油置いてあるのが気に食わない奴はマイ醤油持ち歩け、それが嫌なら醤油会社に就職して営業かけろw
668 ：お遍路さん：2013/05/03(金) 23:41:36 ID:WtHzMKyg
>>667
なぜそういう風に言うかな？醤油好きなやつがいてもいいだろ。
こだわるやつ、あんたのようにこだわらんやつ、いろいろいていいだろうに。
669 ：お遍路さん：2013/05/03(金) 23:54:21 ID:WtHzMKyg
>>667
気に入った店の醤油うどんを食いに行ってるよ、俺は。マイ醤油持ち歩く必要を
感じたことはない。醤油会社に就職して・・・なんで？営業・・・なんで？
バカげた話はやめましょう。人それぞれってことを勉強してね。
670 ：お遍路さん：2013/05/04(土) 01:26:56 ID:vaCBXVjA
>>669
おいIDかわってないぞw
人それぞれってブーメラン頭に突き刺さっとるやないかお前w
671 ：お遍路さん：2013/05/04(土) 08:16:58 ID:mV/rh8MQ
商売する側は、商品のあらゆる構成要素の質を高めて、創意工夫を凝らすのが当たり前の時代。
でないと、他と差別化が図れずに競争に負ける。（まあ、他がどんどん変化してる中で、変わらない事で生き残れるケースも僅かにあるけれど）
食べる側にしても、このスレッドのテーマはうどんを語ろうだろ？　なら、醤油だってとっても大事なポイントじゃねえか。

スレの趣旨に反して、他人のコメントに絡みまくるなら、削除お願いするぞ。
今の管理人さん、どんどん消してくれるからｗ
672 ：散歩道：2013/05/04(土) 08:28:00 ID:40BHterA
どんどん消してるわけでもないんで、その辺よろしくね
仲良くするんだよ(´・ω・｀)
673 ：500：2013/05/04(土) 10:40:43 ID:epnQnsnQ
>>671
勝手にマイルールきめんなよ、バカか
674 ：お遍路さん：2013/05/04(土) 10:43:33 ID:4IKIxp0Q
勝手に決めるからマイルールなんだがw
醤油で盛り上がるのもいいんじゃない。
675 ：お遍路さん：2013/05/04(土) 11:26:27 ID:mV/rh8MQ
>>673
そうかっ！　香川のばかタレうどん脳とはオマエのことかっ！　頭にうどんが詰まってるんじゃ 仕方ねえな。
676 ：お遍路さん：2013/05/04(土) 11:34:36 ID:UMaPJiZw
愛媛からの書き込みのウザさは異常
677 ：散歩道：2013/05/04(土) 11:37:47 ID:40BHterA
近くのスーパーで冷凍うどん4個パックの良く買って食べるんだけど、無茶ウマ～～なんよ
冷凍でこんだけうまいんなら本場のうどんは、食べるだけで幸せになるんだろうなぁって
いつも思ってる
678 ：お遍路さん：2013/05/04(土) 13:22:54 ID:/hLmEp0Q
>> p8030-ipngn100103takamatu.kagawa.ocn.ne.jp
出たなブーメラン。懐かしい響きだ。
お前、どうも本当に頭が弱いようだな。
takamatsuにはいい病院ないのか？
679 ：お遍路さん：2013/05/04(土) 15:10:34 ID:5o4hRq4Q
>>677
機会を作って香川へおいでまい！
680 ：お遍路さん：2013/05/04(土) 15:32:17 ID:0yKNj/CQ
うどんのウンチクお宅も書く事がないから
等々醤油のウンチクに行きだしたか(笑)
次はぶっかけの大根は練馬大根に限るって言い出すな(笑)
681 ：お遍路さん：2013/05/04(土) 17:28:58 ID:Hz3HZ0Nw
>>680
せめて蒜山大根にしてくれやw
682 ：お遍路さん：2013/05/04(土) 18:18:05 ID:TJP2hk4w
四国新聞に載ってた6店舗のうどん店はどこー？
683 ：散歩道：2013/05/04(土) 19:53:38 ID:40BHterA
>>675　softbank220048180004.bbtec.net
>>678　101.1.125.74.user.e-catv.ne.jp
削除ガイドライン7.に該当する為削除しました。
684 ：お遍路さん：2013/05/04(土) 20:03:50 ID:UMaPJiZw
>>677
店舗が混んでるから玉売りを買ってきて家で食べてるけどおいしいよ
ざる、冷やしうどんに飽きてきたからパスタ用の明太子、ミート、カルボナーラソースを使ってるけど
これは結構はまる
冷凍うどんで試してみる事をお勧めする
685 ：散歩道：2013/05/04(土) 20:05:42 ID:40BHterA
なるほどー、今度試してみる
ありがとねー('▽')
686 ：お遍路さん：2013/05/04(土) 20:17:09 ID:mV/rh8MQ
管理人さんが参加するのもいいけど、消すなら
スレの流れも読んで　>>667 >>670 >>673 あたりもお願いしますね。
687 ：お遍路さん：2013/05/04(土) 21:10:53 ID:hWhVy8Ng
管理人のレベルも低い。
688 ：お遍路さん：2013/05/05(日) 02:39:09 ID:CwObjy5w
>>686
流れよんで問題ないから消されてないんじゃ？
自分が消されたからって言いがかりみっともないぞw
689 ：大師の杖：大師の杖
大師の杖
690 ：大師の杖：大師の杖
大師の杖
691 ：大師の杖：大師の杖
大師の杖
692 ：大師の杖：大師の杖
大師の杖
693 ：大師の杖：大師の杖
大師の杖
694 ：大師の杖：大師の杖
大師の杖
695 ：大師の杖：大師の杖
大師の杖
696 ：大師の杖：大師の杖
大師の杖
697 ：お遍路さん：2013/05/05(日) 10:09:34 ID:IsYCmgEw
朝、7時半にはなかにしうどんに列が並んでたわ
昼まで麺持たないかもね

昼食べに行くうどん屋に悩む
美味しくて混んでないところなんてなかなかないんだよねぇ
698 ：お遍路さん：2013/05/05(日) 11:23:55 ID:RMRs0iHg
まあうどんブーム以降、連休はいつも有名店はこんな感じだから諦めてる。
699 ：お遍路さん：2013/05/05(日) 11:43:32 ID:hM+ZM/0Q
穴場のうどん屋を探すのが一番
700 ：散歩道：2013/05/05(日) 13:25:44 ID:92trg38w
いくつかのレスについて
削除ガイドライン7.及び反応レスの為削除しました。
701 ：お遍路さん：2013/05/05(日) 15:10:57 ID:aNsVj2jA
昨日、おととい、修羅の国から一泊旅行で高松巡ったよ。
すごいね。4件くらい回ったけど、どの店も安い。
うどん一杯280円でモーニングサービスで揚げ物一個サービスとか。
しかもおいしい。明らかに福岡のうどんと違った。
いやいや、じつに充実した旅でしたワイ。
702 ：お遍路さん：2013/05/05(日) 15:36:17 ID:PcROKSjA
わしは博多のコシのないうどんのが好きじゃ
本場讃岐はコシとかエッヂとかうるさーていかんわ
703 ：お遍路さん：2013/05/05(日) 16:07:12 ID:mtDAk1Ng
松山
704 ：お遍路さん：2013/05/05(日) 17:14:50 ID:aNsVj2jA
あとうどんじゃないが、高松のtantanってカレー屋さんでトンテキを食べたがこれがうまかった！
ついでにもう一つスレ違い。香川から岡山に戻るときに、マリンライナーで瀬戸内海を
眼下に見下ろしながら見た夕焼けが最高だった。
涙が出るレベル。
高松の町並みも博多みたいに下品じゃなくて清潔感あるし。
正直香川県民がうらやましかった。
705 ：お遍路さん：2013/05/05(日) 17:45:30 ID:h9GMCDZw
瀬戸内海は綺麗だとは思います。
有名なあるヨソの(批判になるから具体的な場所は書かないでおく)と比べても帰ってきていいな、と思ったから。

うどんスレだからうどんのネタを挟むけど。
うどん屋さんの薄利多売の結果、デフレスパイラルが日常で起こってたんですよ。
だから、経済効果という意味ではそんなに高くないのが現実。
直接サイフがあまり傷まないことに関しては、非常にありがたいんですけどね。
706 ：お遍路さん：2013/05/06(月) 21:01:25 ID:8TE2DLsg
ハローズ大野原店にこがね製麺所が出来て近ぅなって助かるわ＾＾；
その前までは高瀬まで行っきょったしその前までは多度津までいっきょったきんなぁ･･･
まぁ丸亀に競艇行く行き返りのどっちかに寄りよったきんそないに変わらんけどね･･･
707 ：お遍路さん：2013/05/06(月) 23:23:50 ID:Uur5279g
こがね製麺は手軽だけど、店が汚いのがちょっと…
708 ：お遍路さん：2013/05/07(火) 00:08:07 ID:xHmQsGow
大野原のこがね製麺でうどん玉持ち帰りしたけど長い髪の毛がうどんに絡みついてて全部捨てた。
709 ：お遍路さん：2013/05/07(火) 20:18:09 ID:jDkjCwQg
　　　　　　　　　　　　　_,,..r'''""~~`''ｰ-.､
　　　　　　　　　　　 ,,.r,:-‐'''"""~~`ヽ､:;:;:＼
　　　　　　　　　　 r"r　　　　　　　　　 ゝ､:;:ヽ
　　 r‐-､　　 ,...,,　|;;;;|　　　　　　　,,.-‐-:､ ヾ;:;ゝ
　　 :i!　 i!　　|: : i! ヾ| r'"~~` :;:　::;",,-‐‐-　 `r'^!　
　　　 !　 i!. 　|　 ;|　l| 　''"~~　　　､　　　　　　i' |　　　　　イェ～イ
　　 　 i!　ヽ　|　　|　|　　　 ,.:'"　　　､ヽ､　　　!,ﾉ
　　　　ゝ　 `-! 　:|　i!　　.:;:　'~~ｰ~~'"　ﾞヾ　: : ::|
　　 r'"~`ヾ、　　　i!　i!　　 ,,-ｪェI二エﾌﾌ　: : :::ﾉ~|`T 　　 ゴミクズ未満の薄ら馬鹿攻略大先生、見てるー？
　　,.ゝ､　　r'""`ヽ､i!　`:､　　 ー　-　'"　:: : :／ ,/ 　　　　　　　　
　　!､　 `ヽ､ー､　　 ヽ‐''"`ヾ､.....,,,,＿,,,,.-‐'",..-'"
　　 | ＼ i:" ）　　　　 |　　　~`'''ー---―''"~
710 ：お遍路さん：2013/05/07(火) 21:28:51 ID:UOiswjqg
>>709
それが君の顔か・・・
711 ：お遍路さん：2013/05/07(火) 21:53:08 ID:jDkjCwQg
　　　　　　　　 _,.r::'::::::::::::::-.､
　　　　　　　r::::_;:---､､;;::-'ｰ､ヽ
　　　　　　/':::i'　　　　　　　　 ヾi
　　　　,,.r､:::::::i　　　　　　　　.:　ll
　　　 rr;i:::,r:::::!　　_,,,__,　 _,,,..._ .l:i
　　　ヾ:r::;:-､:r　　i'tﾃ;:.　i:'tﾃ:r i::ヽ
　　　　｀ヾ::rt'　 　 ´　 '　 l::. ´　!r'
　　　　　 　 ヾ.ｨ　　　　 -､ﾉ:.　 l
　　　　　　　 ./!､　　　ー-‐;':. /
　　　 　　　 / ヾ ヽ、 　 '　　/
　　　　　　∧　　 ヽ ｀ ７‐r_'/ヽ
　　　　 ,r　　ヽ、　　 ｀　＜ﾆrヽ 〉
　　　,r'　 　 　 　 -､　　 　 ヾ il l､
　　r　　　　　　 　 　 ￣　t- ヾi: lヽ

　　　 　　　　エーカゲン２世(1905-1968)
712 ：お遍路さん：2013/05/08(水) 07:58:12 ID:GbR7YDJg
>>711
こっちの顔がオマエの理想か・・・中身も全く追いつかず、だな
713 ：お遍路さん：2013/05/08(水) 12:23:05 ID:amWSJCOQ
　　　　　　　 _,. 　-―-　 、
　　　 　 ,r '´　　　　　 ､.、　ヽ
.　　　 ,r`　ー‐-- ミ　　 ヾヾ　ヽ
.　　 /　　　　　　　 i　　ﾐヽ:::::::::iヽ、
　　 l　　　　　　 .::'　iliiillril;i:ﾐ:::::::ヾ
　　.l　　_.,＿　　 ;　 ヾliljiiilr'⌒ヾ:ミ
　 ﾐ二iヾ::r=;､ヾｯ::'-､　　　 r　 i,!::!
　　 Y　　`￣',r'　　　　　　,.r ':/::::!
　　.l　　､::.　　　　　　　 　､_,r'::::::l、
.　 ヽ ,、_-'_､　　:'　　　　　　　　,ﾉ Yヽ
　　 i' "　 ゛ ヾﾍ ,.　　　　　　 ／／　　ヽ
　　ヾ _,rヾ--‐ -'　　　　　／／　　　　.,rヽ
　　　　 .l　　　　　　　 ／ ／　 　 　 ,r'
　　　　　ヽ　＿ ,-,.-'´ ／!　　　　／
　　　　　　　　/,r､　／　i　　　 r'
　　　オーパ・イミセテ　[Olpa Immesete]
　　　　(1920-2002　スウェーデン)
714 ：稀熊７７★東北：2013/05/08(水) 17:43:08 ID:Duraq08g
さて、四国板はまちＢＢＳでは少数派のＡＡ許容板なのだけどね。
流れを無視したＡＡ貼り付けをし続けていると全面禁止になるかもだよ。
全面禁止の方がまちびでは普通。

散歩道君やすとーん君を困らせるようなことはしないの。
だって、大人なんだろ。
715 ：お遍路さん：2013/05/08(水) 18:08:30 ID:amWSJCOQ
>>714
おっと失礼。
うどん板の某コテがこっちにこないかなと思ったんだが、やっぱりホストがばれるのが怖いらしく、出てこられないみたいだわww

GW終わったんで、久しぶりにおか泉で冷や天おろし大を食ってきたぜ。
やっぱりおか泉はうめーなー。
716 ：お遍路さん：2013/05/08(水) 19:42:09 ID:KRQbl9Hw
>>715
待たずに食えましたか？
717 ：お遍路さん：2013/05/08(水) 20:45:32 ID:amWSJCOQ
>>716
お昼けっこう過ぎて行ったから、ほぼ並びゼロだったよ。
近いうちに山越や日の出にも行こうかな。臨時休業に気をつけないとだけど。
718 ：散歩道：2013/05/08(水) 21:21:24 ID:v3jEN+gA
>>709
>>711
>>713　opt-115-30-222-144.client.pikara.ne.jp
削除ガイドライン7.に該当する為削除しました。

>>710
>>712　softbank220048180004.bbtec.net
反応レスの為削除しました。
719 ：お遍路さん：2013/05/08(水) 21:44:50 ID:p3GvA5qQ
たも屋の塩ぶっかけが恋しい季節になってきたな。
720 ：お遍路さん：2013/05/08(水) 23:16:42 ID:bjFOH9mw
>>717
レスサンクス。平日の昼時外して行くのが、よろしいみたいですね。参考になりました。
721 ：お遍路さん：2013/05/09(木) 19:21:49 ID:p/aHS86A
このGWで、なかにしうどん行ってきた。
１０年以上前に、近くで働いてて、お昼に時々食べに行ってたんだよ。
近くを通りがかったついでに寄ってきたけど、
あそこ、店大きくしたのな！！知らなかった…

味はそんなに変わらない気がしたけど、
あの、どんぶりの大きさで玉数が変わるってシステムが無くなったのが寂しかったなぁ…
722 ：お遍路さん：2013/05/09(木) 21:23:58 ID:sfjqhNrg
たも屋おいしいね！
観音寺まで来とんじゃきんもうちょっと頑張って三島川之江や新居浜にも出店してほしい
723 ：お遍路さん：2013/05/09(木) 23:29:19 ID:8HUa5V/A
カビうどんの丸亀製麺。

報告書もチョーテキトー

http://www.toridoll.com/ir/pdf/130509ow.pdf
724 ：お遍路さん：2013/05/10(金) 11:14:47 ID:0W9OFerA
たも屋といえば松山の郊外にもあるよ。たしかにうまくて安い。
重宝してます。
725 ：お遍路さん：2013/05/10(金) 12:20:25 ID:tSqZH2Zw
某全店制覇は広告だと思って欲しい
記者が味見もせず「掲載しても良いですか？」って来る位のトコロ
何でも数集めりゃイイってもんでもない
726 ：お遍路さん：2013/05/10(金) 14:15:59 ID:VMUoIC3A
>> 723
丸亀製麺、香川のうどん屋と違うやん。
727 ：お遍路さん：2013/05/10(金) 20:55:33 ID:DvK/X/zA
違うな
728 ：お遍路さん：2013/05/11(土) 01:49:46 ID:W1T7MbFA
いまさら
729 ：お遍路さん：2013/05/11(土) 05:36:09 ID:xzZwdBMg
丸亀市は勝手に名前使われた上にイメージダウンか
730 ：お遍路さん：2013/05/11(土) 07:36:11 ID:r4ZgYmBw
丸亀市＝カビ混入
731 ：お遍路さん：2013/05/11(土) 11:32:28 ID:Pd/gDIVg
こないだのカンブリアン宮殿で丸亀製麺が出てた時
社長の父親が香川出身で子供の頃うどん食べてたから
うどん屋を始めて名前に丸亀を使ったって言ってた。
親父が丸亀市出身かどうかは知らんけど…
732 ：お遍路さん：2013/05/11(土) 13:41:09 ID:MzP2WyxQ
丸亀製麺（神戸）＝ざる裏カビ
733 ：お遍路さん：2013/05/11(土) 14:20:55 ID:HToXpfJA
>>731
親父は坂出出身
734 ：お遍路さん：2013/05/11(土) 14:58:52 ID:8+mJJBRA
丸亀製麺ならはなまるのほうがマシ
735 ：お遍路さん：2013/05/12(日) 08:25:32 ID:Bl3qIvjg
>>734

それはない
736 ：お遍路さん：2013/05/12(日) 17:30:22 ID:f3qAB93w
琴平のマルナカの敷地内の　さむらい　がうまかったよ。
737 ：お遍路さん：2013/05/12(日) 21:35:00 ID:oIdi6ylw
丸亀製麺とはなまる、どっちでもというのが正直なところだが、
安いからはなまるの方がいい。
738 ：お遍路さん：2013/05/12(日) 21:46:59 ID:+2CLvdaA
でも、丸亀製麺の釜揚げは好きだったリするな。出汁がちょっと甘めなのが減点だけど。
739 ：お遍路さん：2013/05/12(日) 22:04:03 ID:NoWGTJwA
はりやで誰か修行してこいよ
あのうまいざるうどんもっと気軽に食べれるようにしてくれ
740 ：500：2013/05/12(日) 22:23:16 ID:6maF4oSw
>>739
お前がいってこい
741 ：お遍路さん：2013/05/13(月) 00:16:44 ID:PTkcIJGQ
はりやの弟子がやってる店なら何件かあったはずだけど
742 ：お遍路さん：2013/05/13(月) 23:22:24 ID:AQCWoIOw
GWに久々におか泉いったけど、
麺のコシがやや弱になったように
思ったのは気のせいかいな。
（ここではいつも生醤油しか頼まんからよけいに目立つ）

あと、レジ前にある有名人のサイン
財界人とか知識人とかしか飾ってないけど、
何か勘違いしてないか？ここ。

小懸家以外で旨い生醤油うどん
教えてつかあさいませ。

しばらくおか泉は見限ろう。
743 ：お遍路さん：2013/05/14(火) 00:42:14 ID:RjuSXTYA
お、おがたやが美味いんか…w
744 ：お遍路さん：2013/05/14(火) 05:27:16 ID:4AM7clFw
善通寺の一代　
かけとすじ肉うどんが美味しかった
（連れが頼んだ釜揚げのだしは甘くて微妙だった
745 ：お遍路さん：2013/05/14(火) 09:09:55 ID:nrQY6lYw
加ト吉冷凍うどんをレンジでチンして醤油。
これ手軽で最強。
746 ：お遍路さん：2013/05/14(火) 09:39:18 ID:lURRU61A
おがたや　うどん屋で唯一食べ残した店
747 ：お遍路さん：2013/05/14(火) 10:54:12 ID:aHBJckRw
おがたやは昔のほうが美味かった
打ち手変わったのかな・・・
748 ：お遍路さん：2013/05/15(水) 16:02:43 ID:5PIuxodQ
10年いや20年くらい前から味が落ちてるな
増築した頃からだろう
749 ：お遍路さん：2013/05/15(水) 18:53:31 ID:Bfsd8Xrg
おまえらの味覚が落ちたんだよ。
750 ：お遍路さん：2013/05/15(水) 19:36:12 ID:tw6XOwww
>>749
味覚が落ちたのなら、何でもうまいんじゃ。
751 ：お遍路さん：2013/05/15(水) 22:31:57 ID:usLZD1Qw
今日、ひさびさに「なかむら」に行ったんだが
あまりのコシのなさ不味さに驚いた
代替わりしてたとは知らなかったが、これはないでしょ

次は「中村」に行ってきます
752 ：お遍路さん：2013/05/16(木) 02:58:40 ID:LjE/FMjg
冷やかけの美味しいとこどっかない？
麺やも十分美味しいんだけどね
753 ：お遍路さん：2013/05/16(木) 07:48:57 ID:Nqjb5jzg
しんせい
754 ：お遍路さん：2013/05/16(木) 08:17:11 ID:hVYPTIvw
国分寺の一福はどう。
755 ：お遍路さん：2013/05/16(木) 09:27:25 ID:gm8radOQ
あたりや
756 ：お遍路さん：2013/05/16(木) 10:20:41 ID:Q+CTLWMA
コシと硬いの違いが分かってない
馬鹿舌ほど硬いを好む
757 ：お遍路さん：2013/05/16(木) 12:29:49 ID:aZQw9AHA
こねる時の水が少なくて硬いのと
コシがあるのは違うよ。
「なかむら」がどちらか知らないけど。
758 ：お遍路さん：2013/05/16(木) 14:12:20 ID:1TchmQIA
>>743
書き方が悪かったか。
おがたやは食った事があったので、
それ以外でという意味でヨロ。
（おがたやも、けちょんけちょんにまで酷評するレベルではないとは思うが…ただ、大根の季節時期は要注意かもしれん）

綾歌にあると聞いた旨いお店（名前忘れた）は、
二回いって両方ともふられてます。
759 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 03:05:36 ID:Ojoop8hQ
>>758
同調する人は少ないとは思うが、
善通寺の百こ萬のしょうゆうどんが好き。
生醤油じゃ無いですが。
760 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 03:28:42 ID:yeVtX2hA
高松の松下製麺所あそこ何なんぞ
11時位に行ったのに昨日の玉を出しとるんちゃうんかっていうくらいぼっそぼその麺
200軒くらいは回ったと思うけど自治会の集まりとか高校の学食で出てくるような死んだ玉
あれ以下のうどんを食わされたのは初めてやわ
761 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 06:56:30 ID:CE+VjP4A
>>760
２００軒目に大当たりか
それは好かったな評論家気取りさん。
762 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 08:18:56 ID:Y0P+UHwg
>>761
そういうオマエは谷川うどんか？
763 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 13:55:03 ID:t0VZgiWA
11時に行くってのがマズ素人
朝一とが愚の骨頂
どの店も午前中は釜の塩分濃度が低いので出汁に頼ったうどんになる
素人でも旨いと感じる時間帯は正午からの数時間

16時以降まで続ける店は逆に塩分高すぎにはなるが馬鹿舌＆酒飲みには最適
硬い辛いうどんが味わえる
764 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 16:05:37 ID:P9Rt3xlw
>>763
ヘェー
うどんを食べるのに玄人素人って有るんだｗ
因みにあなたはうどん食いプロはどこからお金をもらってるのｗ
今年最悪最低の蘊蓄野郎やな(笑)
765 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 16:11:48 ID:72xoh7Dg
自分に合ううどんが一番。

他人が決める事自体がおかしいわ

飯山きむらが店閉めて以来、自分に合ううどんに出会ってない。
766 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 19:01:02 ID:Lx1OtF5g
>>765
ヤカンに入ったダシが懐かしいですよね。
767 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 19:17:58 ID:qfzBWykQ
近所にある子供の頃から食べてきた製麺所のうどんが1番美味い
768 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 19:52:25 ID:c+XWgPrw
>>766
だしは土瓶の方じゃなかったか？
769 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 19:52:43 ID:CE+VjP4A
>>763
おまえが香川県民で無い事を祈るわ。
超ウザー
770 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 20:15:54 ID:Lx1OtF5g
>>768
ヤカンだったと記憶するがなあ・・・
771 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 20:29:10 ID:7guJ5bZQ
飯山きむらはカウンター近くのやかんがお茶でテーブルの上の土瓶が出汁です。

もいっかいきむらのうどん食べたい。
772 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 20:47:44 ID:CE+VjP4A
>>765
禿同
正論だわ。
きむら懐かしいよ。
思い出したら涙が出てきたよ。
773 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 21:15:40 ID:WYxA4WKA
すみません。
どこかに全粒粉の麺を出してるお店はないでしょうか？
いりこ出汁ならなおいいんですけど。
774 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 22:25:50 ID:NRGk5t7g
>>772
懐かしい！
本当にあそこが一番バランスの良い好みのうどんだったなあ
775 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 22:53:13 ID:WEqJu+Vw
>>753
一福定休日やったんで、しんせいと宮武で冷やかけ食って来た
やっぱり冷たいかけ出汁は難しいんだなと再認識
美味しい冷やかけがまだまだ知りたいです
776 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 22:57:36 ID:7guJ5bZQ
飯山きむらの閉店の理由は税務署の人間が店の出入口でカウンター持って客数数えてて、それがイヤで店主が店閉めたって聞いたけどマジかな？

もしそうだったら税務署は鬼畜だな。
777 ：お遍路さん：2013/05/17(金) 23:21:36 ID:vZMj0bUg
>>776
単に脱税がばれただけでないの。
鬼畜でも何でもない、税金はきっちり払わんと。
778 ：お遍路さん：2013/05/18(土) 01:52:18 ID:3nLP7m0g
>>773
よいちって全粒粉のうどん出していなかったっけ？
779 ：お遍路さん：2013/05/18(土) 04:54:17 ID:DIvTZZnQ
>>770

最初はヤカンでしたよ　間違える人が多くて土瓶にした
780 ：お遍路さん：2013/05/18(土) 07:36:52 ID:JO9bB7Cw
>>778
ありがとうございました。
「讃岐うどん」「よいち」でググったらすぐにわかりました！
全粒粉の黒うどん、楽しみです。
781 ：お遍路さん：2013/05/18(土) 07:44:55 ID:+eBHqE/w
ゼイムショガー
782 ：お遍路さん：2013/05/18(土) 12:42:11 ID:E7QvdBYA
>>779
最初とか後付けいらんからw
783 ：お遍路さん：2013/05/18(土) 19:22:17 ID:IoD1+zEQ
昔語りに余計なツッコミは無用だろうさ。
784 ：お遍路さん：2013/05/18(土) 22:07:44 ID:Yx147Egw
自分の中では、冷かけと言えば味覚苑
785 ：お遍路さん：2013/05/18(土) 23:22:01 ID:t0u207wA
たもやの冷やかけ美味しいよ
786 ：お遍路さん：2013/05/19(日) 20:22:47 ID:PFjHnp4w
>>773
通りがかりで東かがわ市の元匠へ行ったがイリコ出汁で今まで食べたどの店よりイリコの香りがした
麺も美味い
787 ：お遍路さん：2013/05/19(日) 21:18:49 ID:3lXkaQ5A
さーて
普通にここに出没してるらしい（笑）攻略（笑）さーん！
ちゃんと出てきてくださいよ－！
ケツまくって逃げ回るのはやめてくださいよ－！（笑笑）

僕ちゃんは今日は宇多津の麺やで冷ぶっかけ中かつおぶし抜きを食べました。
20店くらい攻略（笑）さーん！早く出てきてお話をしましょーう！
788 ：お遍路さん：2013/05/19(日) 22:49:36 ID:e93fF7Gw
>>763
さすがにこのレスはネタでしょｗ
789 ：お遍路さん：2013/05/20(月) 02:46:54 ID:mL4e4QFg
>>787
ケツをまくる の意味思いっきり間違えてる

半角規制って何だ？何で？
ケツをまくるの意味のリンクはれないや
790 ：散歩道：2013/05/20(月) 05:52:08 ID:k8Iw/PlQ
>>787　opt-115-30-222-144.client.pikara.ne.jp
削除ガイドライン7.に該当する為削除しました。
>>789　p8168-ipngn100104takamatu.kagawa.ocn.ne.jp
反応レスの為削除しました。
791 ：お遍路さん：2013/05/20(月) 17:38:19 ID:DJvVAP6w
ここはチェック厳しいねぇ。

そろそろ冷やかけが美味しい季節だな。
俺は麺やと綿谷、あと中村で冷やかけ食べる事が多いんだけど、どこかおすすめってある？できれば中西讃で。
792 ：散歩道：2013/05/20(月) 19:05:41 ID:k8Iw/PlQ
<(_ _)>
793 ：お遍路さん：2013/05/20(月) 19:19:13 ID:wIfa9llg
今日多度津のまるやで冷やかけ食ってきた。思いのほか美味くてびっくり
綿谷の冷やかけは全然冷えてなくてがっかり
794 ：お遍路さん：2013/05/20(月) 19:45:55 ID:9niFdikQ
>>793
あそこのかけうどんのダシ最高！唐揚げも超まいう～♪
競艇行く時に行き帰りのどっちかにほとんど寄る。
でも本場さぬきの人らにはあんま人気ないort
795 ：お遍路さん：2013/05/20(月) 22:02:32 ID:mL4e4QFg
あんなので削除されんの？
こわー
荒れてもないのに勘弁して欲しいわ
もう少し見守ってもいいんじゃね？

>>791
たもやと味覚苑、上でオススメに出てるよ
たもやはミックスの冷がけ好きだ
796 ：お遍路さん：2013/05/20(月) 23:22:58 ID:Eat3f4NA
季節柄、冷かけの話題が出てるので質問
①冷かけの出汁って、温かい出汁をただ冷やしてるだけなん？
②ぶっかけの出汁は見た目/味も濃いけど、釜揚げの漬け出汁を冷やしてるだけなん？

分かる人、おしえて下さい
797 ：791：2013/05/21(火) 16:09:01 ID:72g65zuA
まるやにたもやに味覚苑ね、なるほど。今度行ってみるわ。

>>796
仕事柄、あちこちのうどん屋の厨房を見てきたけど、経験上では
①温かいダシを冷やしたもの。差別化を図ってる店は自分が知る限りでは、無い。
　とある店では、冷やしたダシだと作りたてのダシより差がわかりにくいから、という理由で、前日に作って置いといたダシを優先的に冷やかけに回してた。
②基本的には一緒だけど、自分が知っている限りでは数軒、釜揚げのみ専用のダシを使ってる店がある。
798 ：お遍路さん：2013/05/21(火) 18:05:19 ID:BdLWxFgQ
ひやかけはかけの出汁を冷やしてるだけなのに
30円くらい値上げするのが納得できない

高松ラブホ横のわら家、美味しい
ツユは出汁が効いてて塩分は薄いけど僕は好き
麺がふとく食べ応えある
799 ：お遍路さん：2013/05/21(火) 19:07:27 ID:wqhfzgoQ
>>798
それわら家じゃなくてますやw
800 ：お遍路さん：2013/05/21(火) 19:18:54 ID:oibCmGiw
>>793
今日は宇多津の讃岐の里で食ってきたけどかなり良いね

でさ、ここんとこ連日冷やかけ食ってて改めて思うんだけど、やっぱかけうどんにネギって要らねーな。邪魔だわ
801 ：お遍路さん：2013/05/21(火) 20:20:19 ID:BdLWxFgQ
>>798
わ、わざとや！
あと津田の道の駅の松原うどん美味しい
802 ：お遍路さん：2013/05/21(火) 21:45:55 ID:3ygppi8Q
>>798
冷やす電気代と手間がいるからでしょ
店にしたら面倒だと思うよ
803 ：お遍路さん：2013/05/22(水) 10:15:21 ID:3ZU4Gq1A
個人経営の店は光熱費、材料費の値上がりで悲鳴をあげてるのが現状
804 ：お遍路さん：2013/05/22(水) 10:19:20 ID:dSlcX+Jg
うどんは単価が安いからなあ
805 ：お遍路さん：2013/05/22(水) 11:05:21 ID:TPBZR7Zg
単価は安いけど、元々の原価率が他の飲食業
と比べると低いからねぇ。
従業員雇ったり、新しい機器入れたり中途半端に
拡大した店の方が辛いかもしれん。
806 ：お遍路さん：2013/05/22(水) 20:31:26 ID:QI7RZS8Q
>>754
一福美味うまかった
そら人気でるわなって納得出来るくらいはうまかった
間違いなくもう一度行く
807 ：796：2013/05/23(木) 20:36:02 ID:X9uUSTfQ
>>797
ありがとう
冷に関しては専用出汁じゃ無いんだな
808 ：お遍路さん：2013/05/24(金) 19:29:04 ID:s3Snbdcg
るけぶし
809 ：お遍路さん：2013/05/25(土) 08:06:38 ID:+Z395Tsw
はりやの弟子の店できるだけ教えろください
810 ：お遍路さん：2013/05/25(土) 13:04:18 ID:eal2tS4w
３２号線を徳島から金毘羅まで走ります。
お勧めのうどん屋さんありませんか？
811 ：お遍路さん：2013/05/25(土) 13:32:13 ID:kfiIepKQ
やまうち近いけど今日は開いてたっけ
812 ：お遍路さん：2013/05/25(土) 15:15:04 ID:eal2tS4w
>>811
調べてみました、ありがとうございます。
明日ですが行ってみます。
813 ：お遍路さん：2013/05/25(土) 19:55:23 ID:4V+JORhQ
箕浦の上戸はいつ営業再開されるのですか？
814 ：お遍路さん：2013/05/26(日) 00:01:31 ID:wQc/fGpA
テスト
815 ：お遍路さん：2013/05/27(月) 22:44:56 ID:BgbpoiKA
橙屋閉めちゃったし
上原ももうすぐだし
もう一軒閉めるとこあったよね
うどん屋も大変だなあ
816 ：お遍路さん：2013/05/28(火) 00:51:51 ID:bxPIZhKA
橙屋って詫間の？
あそこ閉めたのかあ…
817 ：名無し：2013/05/28(火) 02:05:55 ID:Meuhg3Fw
高松市牟礼町牟礼　うどんの山田家！！
818 ：お遍路さん：2013/05/28(火) 10:44:47 ID:dtDuXQ/Q
↑
美味いけど高い
毎日行く店じゃない
819 ：天誅：2013/05/28(火) 13:22:29 ID:GGKvQuOw
↑味はいいかもしれんが、経営はUBらしいよ、勤めてた友人の話だから間違いない！
820 ：お遍路さん：2013/05/28(火) 17:07:09 ID:TWqsvFqQ
この前、山越うどんに初めて行ったんですけど何故入口にフランスの国境を掲げてるのですか？
821 ：お遍路さん：2013/05/28(火) 17:58:23 ID:AhwJ36Vw
>>820
フランスじゃなくてルーマニアの国旗だよ。
ちなみにどうして掲げてるのかは…　お察し下さい。
822 ：お遍路さん：2013/05/28(火) 18:11:22 ID:TWqsvFqQ
>>821
あれ？私が見たのはトリコロールでしたよ？
823 ：お遍路さん：2013/05/28(火) 18:22:15 ID:AhwJ36Vw
>>822
あれ？ちょいと行ってない間に変わってたのかなぁ…
824 ：お遍路さん：2013/05/28(火) 18:27:27 ID:YjDHeyEw
そうか　わかったぞ
その旗には意味があるんだ
825 ：お遍路さん：2013/05/28(火) 18:47:41 ID:fr60t94Q
あっ、そうかそうなんだ
826 ：sage：2013/05/28(火) 19:16:17 ID:d3n8XcUg
ネタやろ？
そうか、そうか！
827 ：お遍路さん：2013/05/28(火) 19:55:38 ID:fr60t94Q
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/93/15be6f217277efde1ed81cf28a49e1ec.jpg
↑
これの事か・・・
828 ：お遍路さん：2013/05/28(火) 19:56:16 ID:GRDESM7w
>>819
UBって何？
ユニットバスしか思いつかないんだけど。
829 ：お遍路さん：2013/05/28(火) 23:43:45 ID:M/w4hVqg
>>827
気付かんかった…
ま、二度と行かんけど
830 ：お遍路さん：2013/05/28(火) 23:56:37 ID:Qjcx/L4w
写真はルーマニアだな
831 ：お遍路さん：2013/05/28(火) 23:57:00 ID:czLVAXlw
>>815
帰りに見たけど、お知らせは無かったな...
先週食べに行ったからまぁ良かったけど
昼休みに行ける店が無くなったのは残念
832 ：お遍路さん：2013/05/29(水) 09:00:46 ID:kMPeyf9A
川島のばら本陣は接客がなってない！
もう二度と行きません！
みなさんも行かないように！
833 ：お遍路さん：2013/05/29(水) 10:44:56 ID:aus5k8tw
>>827
よくもまぁ堂々と・・・。
834 ：お遍路さん：2013/05/29(水) 11:44:49 ID:9EEcl9Jg
>>827
フランスだな。

どうでもいいが
チャドとルーマニア国旗似すぎ
835 ：お遍路さん：2013/05/29(水) 13:23:07 ID:KjUqfTEQ
>>834
えっ！？
836 ：お遍路さん：2013/05/29(水) 13:44:20 ID:SvkjgxHw
国旗の真ん中黄色だろ、色盲か？
837 ：お遍路さん：2013/05/29(水) 13:58:16 ID:bP2oMpFw
>>834
違うよ。フランスは真ん中が白だよ。
国旗ならルーマニアかチャドだけど…
838 ：お遍路さん：2013/05/29(水) 19:11:14 ID:GSJKyFqg
そうかそうか
味も大したことなかったし、二度と行くことはないな
839 ：お遍路さん：2013/05/29(水) 19:49:48 ID:rK2v1+Og
山越は創価だったのか。二度と行かね。
何がかま玉でや！ﾌﾂｰにかけで勝負せぇや！クソバカだっきゃ
840 ：お遍路さん：2013/05/29(水) 20:08:30 ID:IYaz8bcA
山越は元々当時まだ珍しかった冷かけが評判だった　かま玉は常連が面白がってやっただけ
841 ：お遍路さん：2013/05/29(水) 20:43:41 ID:rgQrVzyg
マヨネーズかけは流石に流行らなかったけどな。
842 ：お遍路さん：2013/05/29(水) 21:48:59 ID:2D5NNcgQ
で、結局UBって何？
843 ：お遍路さん：2013/05/30(木) 17:51:53 ID:TEPsww5Q
おいらも気になるUB
844 ：お遍路さん：2013/05/30(木) 18:16:57 ID:mNLyrTbw
アルティメット ボンバー
845 ：お遍路さん：2013/05/30(木) 23:26:56 ID:fT/ERsVA
ユニットバス
846 ：お遍路さん：2013/05/30(木) 23:27:19 ID:d9dUebVQ
ユニットバス
847 ：お遍路さん：2013/06/01(土) 07:04:18 ID:vf+2ohpA
ばら本陣は確かに接客がなってないですね
848 ：お遍路さん：2013/06/01(土) 16:34:04 ID:Dgo40qLw
西讃でカツ丼のおいしいオススメの店ある？
勿論かけ（並）もありきで、最近「うどん屋のカツ丼」と言うのにハマってて･･･
849 ：お遍路さん：2013/06/01(土) 16:36:14 ID:M0pGzupQ
丸亀土器のむさしってうどん屋のカツ丼旨いよ。うどんは並だけど
850 ：お遍路さん：2013/06/01(土) 17:10:54 ID:M0pGzupQ
ごめん。むさしは親子丼だったわ
851 ：お遍路さん：2013/06/01(土) 17:42:51 ID:Dgo40qLw
嗚呼、㌧クスだけど丸亀って西讃なん？
852 ：お遍路さん：2013/06/01(土) 18:06:12 ID:6jeFvP5Q
観音寺のつるやのカツ丼はうまい！しかも値段も安い
853 ：お遍路さん：2013/06/02(日) 01:15:51 ID:woZqiXhQ
>>851
丸亀・坂出あたりを「中讃」とする分けかたもあるし「西讃」とする分けかたもあるのよ
だいたいあのあたりは中讃とすることが多いけど不動産関係では西讃になるわな
同様に高松を東讃とするか独立して高松とするかについても「ゆれ」がある
（JAは高松も東讃に含んでるみたいだけど）
東予・中予・南予がきっぱり分かれる愛媛からしたらイメージしにくいかもね
854 ：お遍路さん：2013/06/03(月) 01:33:42 ID:i2f8uwAw
>>851
そんな呼び名に拘ってる人はなかなか居ないけど
高松市を中讃って考えから、それ以外の東が東讃・西が西讃と
言っても間違いで無いし

寧ろ、丸亀が西讃であろうが無かろうがそこに疑問持つのが疑問
855 ：お遍路さん：2013/06/03(月) 09:01:50 ID:8X68HSNg
>>854
>>高松市を中讃って考えから
こういう考え方はない
856 ：お遍路さん：2013/06/03(月) 10:02:39 ID:RKx6Dzog
>>853
西讃、東讃の区分は江戸時代の藩
西讃（丸亀藩）と東讃（高松藩）から来ている

>>854
何故に高松が中讃なんだ？
中讃は丸亀、善通寺、多度津、宇多津あたりだろ
857 ：お遍路さん：2013/06/03(月) 11:21:11 ID:XCnsdWHA
はまんどの味 落ちた？
858 ：お遍路さん：2013/06/03(月) 11:34:11 ID:wHwWMW9g
はまんどはラーメンだろ。
859 ：お遍路さん：2013/06/03(月) 11:37:46 ID:XCnsdWHA
知ってた
860 ：天誅：2013/06/03(月) 19:23:38 ID:RmYoWLHQ
ウルトラブラックだよ
861 ：お遍路さん：2013/06/03(月) 19:25:31 ID:sr3sOmGQ
高松が中讃なら高松市だけが中讃で
東かがわ市とかの高松以東が東讃で
坂出以西が西讃とかの分け方のがわかり易くてええかも？
つか、坂出とか宇多津とか丸亀が西讃言うてくれるだけで親近感向上するしｗ
862 ：お遍路さん：2013/06/03(月) 22:00:42 ID:4MuMrrCA
>>861
東中南予と同じく
固定してるよ。
今更
863 ：お遍路さん：2013/06/04(火) 13:38:10 ID:sdUM2GQg
県立図書館の南側に『はったんじ』があったとき周辺が漬物が腐ったような臭いがしていた
いま三谷の『ぼっこ屋』の辺りが同じように臭い
うどん排水はキチンと処理して流してくれよな
864 ：お遍路さん：2013/06/05(水) 11:58:40 ID:9ACUzd/w
春日のさか枝行って来た
初さか枝でした

11時30分にかけの中とちくわと半熟玉子の天ぷら
麺は普通だしおつゆはしょうゆ辛くてイマイチでした

近くのキリンのおつゆを足して割ったら丁度ええかもな笑
865 ：お遍路さん：2013/06/05(水) 15:22:33 ID:z6PS858A
箕浦の上戸、閉まってるの？
866 ：お遍路さん：2013/06/05(水) 23:02:21 ID:x+eoPegg
先日キリンで朝の10時半頃にうどん食ってたら。
「アタシ、こんなとこ来るん初めてやわ～」「アタシもじゃわ～」などと言いながら、ゴロゴロと旅行カバンを転がしていきなりレジに行ったオバハン2人組を見かけた。
「すみませ～ん、アタシら初めてなんやけど～」
その様子に俺はもう釘付けになってしまった…当然、顔やスタイルじゃないですよ、念のため。

客がそんなにいない時間帯だったので、店の兄ちゃんは親切に「入り口にトレイがあるから一人一枚取って、向こうから順番に好きなもん取って、最後にここでうどんを注文してください。」
オバハンたちは、天婦羅をてんこ盛り、そのうえ寿司まで取って、うどん注文して、二人ともだいたい850円くらい…よ～け取るわ(笑)
回り見ながら慣れない手つきでテボで麺を温め、ダシをかけ、生姜とネギ、ゴマを入れて、テーブルについたときには「ここまで来るのに一苦労やな」などと呟いていた。

しかし、オバハンが愚痴を言うのはここまで。
食べ始めたら「美味しい」「美味しい」言ってた。
馬のエサほど取ってきた天婦羅やら寿司やら、全て残さず平らげてたもんな。
なんか、俺まで嬉しかった。
867 ：お遍路さん：2013/06/06(木) 10:08:28 ID:TVdN2Hcg
なんだかなあ、、

丸亀に縁もゆかりもない丸亀製麺、讃岐で修業した日本人うどん店に”丸亀”の名を使うなと圧力…米国
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1370464811/
868 ：お遍路さん：2013/06/06(木) 11:11:32 ID:zi1pJ4mw
丸カビ製麺もせこいなー。
やってること中国人と一緒じゃん。
今まで行ったことないけど、今後も行くことなくなったな。
夢うってうどん屋も行ったことないけど、今度行ってみよ。
869 ：お遍路さん：2013/06/06(木) 14:06:33 ID:i1GQcHUw
上戸やってましたよ
870 ：お遍路さん：2013/06/06(木) 16:07:27 ID:0yLu7xTA
>>869
情報ありがとうございます。ホッとしました
871 ：お遍路さん：2013/06/06(木) 22:36:23 ID:BwyAJKbg
林町　うどん田中　肉うどん　
肉　硬かった　小で　500円　高いし
872 ：お遍路さん：2013/06/06(木) 22:43:41 ID:QG+KBS7g
丸亀製麺がロサンゼルスの「丸亀MONZO」という夢うの弟子がやってる店に
丸亀という名前を使うなと難くせつけてるらしい、何様のつもりだ
873 ：お遍路さん：2013/06/06(木) 22:46:55 ID:n2qhFUbQ
>>867
丸亀に丸亀製麺って会社が有んのに、丸亀でもないトリドールが丸亀製麺名乗って、丸亀で修業したうどん屋に丸亀使うなって。丸亀生まれ丸亀育ちとしては丸亀何やと思とんねんて。勝手に丸亀丸亀言いやがって。
874 ：お遍路さん：2013/06/06(木) 23:02:19 ID:CfMkjmUQ
神戸うどんにしたらええのに・・w
875 ：お遍路さん：2013/06/06(木) 23:42:51 ID:CF8nngOg
ホームページのお問い合わせ欄に抗議の文章を叩きこめよ。
876 ：お遍路さん：2013/06/07(金) 09:12:43 ID:RungOJGw
大阪方面行けば、丸亀以外に讃岐製麺に金比羅製麺と香川ぽい名前のチェーン店は他にもある、極めつけは鶴丸製麺かな。
877 ：お遍路さん：2013/06/07(金) 11:56:27 ID:Yn+r2CnA
丸亀製麺がカビうどんのお詫び文をこっそり削除し隠蔽開始
http://hamusoku.com/archives/7911990.html

最悪の企業だな
878 ：お遍路さん：2013/06/07(金) 20:23:30 ID:vUifR/yg
夢う に雑誌ムーが訴える…ことはないだろうな(笑)

しかし丸亀に関係ないところが恥ずかしげもなく丸亀製麺なんてつけて、しかも訴えるなんてよくできたよな。
879 ：お遍路さん：2013/06/07(金) 22:06:02 ID:Mv2KrTpQ
>>866
微笑ましいなｗ
その場にいたらニヤニヤしてしまいそうだ
880 ：お遍路さん：2013/06/08(土) 13:53:47 ID:0hAdLDIA
昨日観音寺の『たも屋』へ行って、｢冷やかけ(大)｣食べた。

うどんはまず合格点やったが、かけつゆが塩辛かった(>_<)…
市販の『将八うどん』つゆを、見習え！
881 ：玉子：2013/06/08(土) 14:29:59 ID:ueFoFfiw
須崎。美味いぜ！やすいぜよ。早いぜよ。閉店時間
882 ：千ちゃんの浮いたり沈んだり：2013/06/08(土) 17:09:22 ID:8sff7QBw
丸亀市には、昔から、トリドールとはまったく関係ない「丸亀製麺」という店があったんじゃないのかな？
883 ：お遍路さん：2013/06/08(土) 19:23:07 ID:BzYarBqw
>>882

あるよ。
確か、ハローワークの裏あたりだったと思う。
家では“まるめん”と呼んでる。
884 ：お遍路さん：2013/06/08(土) 20:55:22 ID:1eKcGQnQ
>>881
須崎は美味いよねぇ～
せめて昼までやってくれたら助かるんだが。
885 ：お遍路さん：2013/06/08(土) 22:22:44 ID:/ti790Ow
>>882,883
他県からスマソ。
それは、末尾に「所」ついてる？「製麺所」で、
太麺と細麺のある、最近 新道開通して行き易くなったところ？
886 ：お遍路さん：2013/06/09(日) 00:49:19 ID:QP8Trz3A
>>885
それで合ってるよ。
通称「しまだうどん」
なぜ「しまだ」なのかは知らない。
887 ：お遍路さん：2013/06/09(日) 06:26:07 ID:k4bh/0IA
讃岐製麺所のこと？
888 ：お遍路さん：2013/06/09(日) 11:01:38 ID:U/b2eKVA
しまだは丸亀製麺じゃないだろ
889 ：お遍路さん：2013/06/09(日) 21:31:06 ID:J0yvjOdQ
>>887
近所だけど、違う、製麺所で玉売りしかやってないけど
ガストやハローワークの東側の道路
サークルＫ丸亀高校前店から一鶴中府店の途中
ほっともっと迄行くと行き過ぎ

はるか昔から丸亀製麺だよ
890 ：お遍路さん：2013/06/10(月) 18:45:20 ID:oz8aU/PA
しまだってあのとてもはいる気にはなれないうどん屋か
あそこってうまいのか？
891 ：大師の杖：大師の杖
大師の杖
892 ：大師の杖：大師の杖
大師の杖
893 ：お遍路さん：2013/06/10(月) 23:03:44 ID:MHPPq9Cw
てすと
894 ：大師の杖：大師の杖
大師の杖
895 ：散歩道：2013/06/10(月) 23:13:37 ID:29yFQq3Q
>>891,892,894
文字化けの為削除しました。
896 ：大師の杖：大師の杖
大師の杖
897 ：散歩道：2013/06/10(月) 23:33:36 ID:29yFQq3Q
旧字体や単位系が含まれてる時や、ホームページからのコピペも文字化けしやすいみたい
898 ：お遍路さん：2013/06/11(火) 09:04:46 ID:BcLYPRAw
今、『モーニングバード！』でも、『丸亀製麺』問題を取り上げてる。
「『丸亀』は 地名か店名か 讃岐うどん店が日米摩擦」。

大変なことに、なってるようですよ。
899 ：お遍路さん：2013/06/11(火) 09:29:26 ID:jNypIWaA
>>890
俺は好きだけどね。
麺を選べるし、観光客が少ないのも良い
900 ：お遍路さん：2013/06/13(木) 23:24:26 ID:oe2PSaxg
丸亀製麺って丸亀じゃないのか
ここに来て、初めて知ったよ
901 ：お遍路さん：2013/06/13(木) 23:34:26 ID:SHHRZGlQ
>>900
〒651-0088
兵庫県神戸市中央区小野柄通7丁目1-1 日本生命三宮駅前ビル11階
902 ：お遍路さん：2013/06/14(金) 07:03:56 ID:RZ+LFUPA
>>900
丸亀市とは縁もゆかりもまったく在りません。
その丸亀製麺が丸亀を屋号に使うなと
うどん屋に警告
903 ：お遍路さん：2013/06/14(金) 08:55:54 ID:YTP72CBg
>>903
今、とくダネ！で放送してるね
904 ：お遍路さん：2013/06/14(金) 08:58:34 ID:YTP72CBg
アンカーまちがえた(T_T)
905 ：お遍路さん：2013/06/14(金) 11:28:50 ID:mPNEfaKw
丸亀製麺って胡散臭いな
カビざるうどん問題、パート店長、丸亀商標問題
叩けばもっとホコリが出てくるな
しかもカビざるうどんの謝罪文、もうWEBから削除されてる。
906 ：お遍路さん：2013/06/14(金) 13:12:07 ID:hrMd0MPA
>>903
書面を送付した理由は納得出来たとしても、やはり面と向かって
口頭で話しをした方が良かったよな。

況してや、自分の店名自体に周りから突っ込まれているのに・・・。
907 ：お遍路さん：2013/06/14(金) 18:39:10 ID:yDr+nloQ
地元のうどん屋が可愛そう
908 ：お遍路さん：2013/06/14(金) 19:20:31 ID:cqWTwZyQ
>>905
父ちゃんが坂出出身って、前ＴＶでいってたよ
909 ：お遍路さん：2013/06/14(金) 19:46:24 ID:+JEIpFug
じゃ坂出製麺で
910 ：お遍路さん：2013/06/14(金) 19:58:35 ID:pGcAqPJw
他県人から見たら
丸亀製麺の発祥の地は「丸亀」だと絶対に思うネーミングだね
ボート以外もあるじゃん「ま・る・が・め」は、ってね
911 ：お遍路さん：2013/06/14(金) 20:04:32 ID:F+2b6rUw
イミフ
912 ：お遍路さん：2013/06/14(金) 22:31:20 ID:gpjSAYlQ
確か以前、イオン高松フードコート内の店舗は「亀坂製麺」って名乗ってたような
913 ：お遍路さん：2013/06/16(日) 16:20:17 ID:4X4YgjqA
亀坂製麺って、丸亀・坂出からとったのかな。
似てるな、とは思ってたけど、やっぱり系列は一緒やったんやね。
914 ：お遍路さん：2013/06/16(日) 22:04:00 ID:qVBtIMAA
丸亀製麺 - Wikipedia
http://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%B8%E4%BA%80%E8%A3%BD%E9%BA%BA

香川県内の店舗のうち、最初に進出したイオンモール高松フードコート内の店舗はかつて「亀坂製麺」として営業していた[23][24]。理由として、香川県には丸亀市内に「丸亀製麺」と同名別企業の「丸亀製麺株式会社」という製麺所が実在していることから、デベロッパー側より変更依頼が出たことであった。
915 ：お遍路さん：2013/06/17(月) 00:13:47 ID:QfTKj0pQ
高松市田町の「しんぺいうどん」の夏期間限定メニュー「タイ風グリーンカレーうどん」はどう？
http://digital.asahi.com/articles/OSK201306160008.html?ref=comkiji_txt_end_s_kjid_OSK201306160008

朝日デジタル無料IDあり
916 ：お遍路さん：2013/06/18(火) 09:49:47 ID:DpIiW6Hw
愛媛のうどん屋の話ですまんが、
讃岐うどんを謳っていながら、
味はもう完全に松山うどんで怒りを覚えた。
冷やぶっかけを頼んだんだが、
出てきたのは、松山うどんのだしの濃いのが、
かけのだし並みの量で入ったうどんだったよ…orz

一番許せんのが、あの根っこで修行した店ってことらしいけど、
あんなん食ったら、根っこの大将泣くで。

あ。ちなみにわし、
香川に30年以上住んでた、
れっきとした讃岐人やからな。
「愛媛の人間が…」とかって叩かないでおくれ。
香川愛は永遠やで。
917 ：お遍路さん：2013/06/18(火) 13:02:50 ID:TZq3eulw
松山うどんってどんなうどんなん？
918 ：お遍路さん：2013/06/18(火) 13:04:30 ID:Hh++vfNQ
香川県最高
919 ：お遍路さん：2013/06/18(火) 13:51:35 ID:nHrN53rw
スパゲティーのナポリタンだってナポリにはないからなあ。
所変われば味も変わるんじゃないの？
920 ：916：2013/06/18(火) 14:20:02 ID:DpIiW6Hw
>>917
なんつーかねぇ…甘いんよ。
肉うどんのだしを、かけで５倍くらいに薄めたような感じ。

また香川に帰ってうまいうどん食って、
舌のリハビリせんといかんなwww
921 ：お遍路さん：2013/06/18(火) 14:42:57 ID:lFgc7c0g
愛媛の人(松山？)って甘いの好きよね
922 ：お遍路さん：2013/06/18(火) 18:33:39 ID:ToW3JZkA
川之江に住んでる弟が、「愛媛のうどんは甘すぎる　大人には無理！子供向けだろｗ」
って嘆いてたしな
しっかり出汁をとった汁に薄口醤油系の味付けが、さぬきうどんやしなぁー
923 ：お遍路さん：2013/06/18(火) 19:01:21 ID:6dEdNoMw
初めて冷かけ食べたけど・・・美味いな
ぶっかけは味が濃すぎると感じる人にｵﾇﾇﾒ
924 ：お遍路さん：2013/06/18(火) 20:31:14 ID:VZPyFKZA
カレーうどんだって讃岐うどんの店で出しているんだから、
讃岐うどんは麺でだしはそれぞれのオリジナルでいいような。
925 ：お遍路さん：2013/06/19(水) 07:39:27 ID:YcX71KOQ
あとイリコでしょう
うどんが淡白だから濃いイリコの風味でコブとカッツオは脇を固めて
そばつゆみたいに砂糖やみりんで甘めにつくるのはがっつり麺を味わうさぬきうどんにはジャマだ

でも店主が試行錯誤して地元になじむように甘めにつくってるのならへこむなあ
926 ：お遍路さん：2013/06/19(水) 10:04:23 ID:E9BylI/A
ｋｊｈ
927 ：お遍路さん：2013/06/19(水) 10:05:26 ID:aDlGzPiA
香川のだしでも味醂、砂糖はどこも使ってる
量の問題かな
928 ：お遍路さん：2013/06/19(水) 22:12:55 ID:E9BylI/A
111
929 ：お遍路さん：2013/06/20(木) 07:26:02 ID:npJZkCCw
兵郷、坂出山下が今月末に閉店すると聞きました。
本当ですか？
930 ：お遍路さん：2013/06/20(木) 08:56:51 ID:q6zG7MYw
何をもって讃岐うどんかってテーマ、おもろいなw

うちは基本は麺やけど、
シンプルなうどん（かけ・ぶっかけ・ざる系）は、
やっぱりあのイリコの効いたダシもセットで、
初めて讃岐うどんって言えると思うな。
931 ：母が讃岐の三河人：2013/06/20(木) 11:09:21 ID:gy7PgRzA
>>930
いりこだしをきかせて
透きとおった白いつゆ
塩のあじを感じる
うまかったです
肉ぶっかけの脂のうまさもいいけど
私的には素朴なのがいいです。
高松、観音寺、丸亀のお店いきましたがみんなおいしかったよ～
932 ：お遍路さん：2013/06/20(木) 11:30:28 ID:32soKP4g
>>929
マジで？？
兵郷なくなると困るんだが
933 ：お遍路さん：2013/06/20(木) 18:21:30 ID:q6zG7MYw
>>931
香川のうどんを気に入ってくれてありがとう。

いろいろ細かく食してみたら、
麺の硬さや太さや味、食感、
ダシもその店その店で違いがあるし、
そういうのを楽しみだしたら、また違った面白さがあるんだよ。
機会があったら、ぜひまた香川に遊びに来て下さい。
934 ：お遍路さん：2013/06/20(木) 19:18:42 ID:3Pd2sfIw
>>929
逆に聞きたい。
ソースはドコよ？
935 ：お遍路さん：2013/06/20(木) 20:16:50 ID:+mx6mdHw
>>934

テーブルの上やろ醤油と間違えるなよ
936 ：お遍路さん：2013/06/20(木) 20:30:43 ID:9q3kGDBg
>>935
オモロないねん、アホボケカスウンコ！
刺身にソースつけて食うてshine。
937 ：お遍路さん：2013/06/20(木) 21:36:05 ID:npJZkCCw
山下と兵郷が閉店するって情報はmixiで言ってたんですよ。
ただ、坂出山下はガセっぽい、とのことです。
訂正しにきました。
938 ：お遍路さん：2013/06/20(木) 21:44:09 ID:32soKP4g
兵郷はマジなんか？？
あそこのうどん落ち着くから好きやのにめっちゃ困るやないかー
今日から小麦の値上げみたいやからその影響やろうか？
939 ：お遍路さん：2013/06/21(金) 14:01:04 ID:d7vu//XQ
>>938
大丈夫みたいよ。
続報があった。
940 ：お遍路さん：2013/06/21(金) 15:19:06 ID:+Qi+/VPg
935 さっさと首吊れw
941 ：お遍路さん：2013/06/21(金) 16:26:54 ID:ma2E/WkQ
すみません、兵郷もガセだった。
訂正ありがとうございました。
942 ：お遍路さん：2013/06/21(金) 17:24:21 ID:laKGZ1FA
兵郷ガセかw
今日近く通ったから寄ってみたけど、告知の貼紙とかもなかったし安心したわw
943 ：お遍路さん：2013/06/21(金) 17:26:16 ID:dBTVBkBA
何故嘘を書くのだろうか？
人の心は醜いの。
944 ：お遍路さん：2013/06/21(金) 18:18:26 ID:5YCYBhiA
兵郷はなくなると大変困る。
あんないい店はなかなか無い。
945 ：お遍路さん：2013/06/23(日) 06:39:43 ID:yVmmxrsg
石田のエレガントがうどんは止めた、とのことです。
946 ：お遍路さん：2013/06/23(日) 13:10:29 ID:1c6vNQ2A
てｓ
947 ：お遍路さん：2013/06/24(月) 01:56:26 ID:R88b5TWQ
あかん
かきこめない
エレガントはエレガントじゃない
948 ：お遍路さん：2013/06/24(月) 14:44:15 ID:s+u3CzFA
今日の朝日新聞香川版に田尾のが監修したさぬきうどん新ランキング
150店が出てるな
best20まで載ってる
明日の朝日デジタルで見られるだろう
ちなみに1位がもう2位松岡3位香の香のようだ
949 ：お遍路さん：2013/06/24(月) 17:49:38 ID:V1n/dA0g
がもうだけは旨いと思わない
950 ：お遍路さん：2013/06/24(月) 18:19:31 ID:a3atky5Q
もう10年くらいがもうに行ってないけど、出汁がえらい塩辛いイメージだわ。今知らんけど。
951 ：お遍路さん：2013/06/24(月) 20:34:55 ID:s+u3CzFA
>>949>>950
おやおや、麺通団の方々が意外なご意見をｗ
952 ：お遍路さん：2013/06/24(月) 21:36:16 ID:s+u3CzFA
★「私の好きなうどん店」ベスト２０★
（１）がもう　１９２７点（坂出市）
（２）松岡　１７８３点（綾川町）
（３）長田ｉｎ香の香　１７１８点（善通寺市）
（４）田村　１６６７点（綾川町）
（５）日の出製麺所　１５０２点（坂出市）
（６）山越　１４６０点（綾川町）
（７）中村　１４２７点（丸亀市）
（８）一福　１４０３点（高松市）
（９）なかむら　１４０１点（丸亀市）
（１０）谷川米穀店　１３０７点（まんのう町）
（１１）やまうち　１２５２点（まんのう町）
（１２）おか泉　１１４９点（宇多津町）
（１３）よしや　１１３２点（丸亀市）
（１４）はりや　１１２３点（高松市）
（１５）上戸　９９８点（観音寺市）
（１６）あたりや　９２１点（高松市）
（１７）竹清　９０１点（高松市）
（１８）須崎食料品店　８５８点（三豊市）
（１９）橙家（閉店）　８４４点（三豊市）
（２０）ＳＩＲＡＫＡＷＡ　７７８点（三豊市）
953 ：お遍路さん：2013/06/24(月) 23:12:54 ID:M+eY0ouQ
当たり前かもしれないけど、こういうランキングで
順位の大きな変動ってのは少ないよね
須崎がランクインしたくらい？
954 ：お遍路さん：2013/06/24(月) 23:45:31 ID:ntItZHNA
俺には松岡はどーも合わない
不味くはないんだが

やまうちと日の出は問題外だと思うんだ
955 ：お遍路さん：2013/06/25(火) 00:07:21 ID:5y6GCvjA
ちなみにこれが2006
http://uproda.2ch-library.com/677418l5i/lib677418.jpg
956 ：お遍路さん：2013/06/25(火) 10:34:23 ID:6fMwLLAQ
ああよかった。好きな店が入ってない。
957 ：お遍路さん：2013/06/25(火) 11:26:59 ID:OU3PanzA
「観光客の私が」好きなうどん店の間違いじゃね。
958 ：お遍路さん：2013/06/25(火) 11:36:24 ID:g/0Xbl1Q
個人的な好みはそれぞれあるだろうけど、全体的に見たら妥当かな
959 ：お遍路さん：2013/06/25(火) 13:31:54 ID:HxNMNn4A
人気店並べとけば大丈夫みたいなランキングにはうんざり
960 ：お遍路さん：2013/06/25(火) 15:13:18 ID:5y6GCvjA
谷川米国なんてうまいのかね？？
須崎とかいくらうまかったとしてもあの汚さは嫌だ

結局2006とほとんど変化ない
ということは麺通団のメンバーも変わってないということだろう
961 ：お遍路さん：2013/06/25(火) 16:01:52 ID:16PSO01Q
香川県人ならランキングに頼らず自分で決めろよｗ
人各々好みが違うよ。
柔麺の好きな人、硬めが好きな人、あっさり出汁の好きな人、辛め出汁の好きな人
962 ：お遍路さん：2013/06/25(火) 19:50:15 ID:+HL/6QZw
こういったランキングなんて県外からの観光客向けだろうからね
そういった人にとっては指標の一つになるんでしょう
963 ：お遍路さん：2013/06/26(水) 10:43:17 ID:N7D6FO3g
観光地ばっかりだね。
一福は最近人気あるの？
964 ：お遍路さん：2013/06/26(水) 11:57:55 ID:vmNNBDfA
>>963
人気ありますねー。
休日とか駐車場待ちでただでさえ狭い県道
まで渋滞。
ただ、店主体調不良らしく、明日から今月末
まで、臨時休業。
あの辺りなら、個人的に石川の方が好き。
965 ：お遍路さん：2013/06/26(水) 21:44:27 ID:a2xq76Ig
がもうは雰囲気で＋２０点、すずめで＋１０点くらい稼ぐから、うどん自体は・・・
香の香なんて最初はよかったけど、今は長田よりはるか下だろ
966 ：お遍路さん：2013/06/27(木) 00:34:37 ID:9qQueooA
がもうの秘訣はゆでる玉数だと思う

あそこは一度に20玉くらいしか湯がかない
だから30人くらい並んでても、10人進んだら
10分くらい止まり、また10人進んだら
やっぱり10分くらい止まり・・・だ
だから完璧にいつも打ち立ちだ

あれだとあの細麺でも、水で〆めた後
ふたたび熱いだしをかけて熱いかけで食っても
腰が残っている

人気があるから並ぶ、並ぶからいつも打ち立ち
いつも打ち立ちだからうまい、うまいから人気がある

究極の好循環なのだ

だから儲かったからといって、建て替えて
釜の数増やしたりすると一発でoutだと思うｗ
967 ：お遍路さん：2013/06/27(木) 01:09:37 ID:oc9alC4w
なるほど。
がもうがそこまで計算して営業しているのか、はたまた偶然の産物で生まれた循環なのか知らないけど
そういう風に考えると、がもうが人気店だっていう時の理由の一因になりえて面白いね
968 ：お遍路さん：2013/06/27(木) 02:31:31 ID:pKgcDSxQ
まぁ　がもうで満足できるってのは幸せなことだ。
969 ：お遍路さん：2013/06/27(木) 04:55:36 ID:I1JI17PA
最近高松に引っ越してきた！！
さくら製麺っていうところのぶっかけが美味しすぎる！！あと山田屋のぶっかけとさか枝のぶっかけ！！
高松来てよかったー！！
970 ：お遍路さん：2013/06/27(木) 08:51:14 ID:hgmD9fMQ
>>969
ようこそ高松へ。
食べ歩きを楽しんで下さい。
魚も美味しいですよ。

車の運転には要注意です、香川はマナー悪いから。
971 ：お遍路さん：2013/06/27(木) 11:47:51 ID:oc9alC4w
特にうどん屋めぐりだときょろきょろしながら狭い道を走ったりするからね
自分に合ったお気に入りのうどん屋さんを見付けれたら楽しくなるよ
972 ：お遍路さん：2013/06/27(木) 20:30:56 ID:A6ofacEw
大阪なんてマナーいいからね
香川で走っていたら、どこ走っても怖くない。
事故率が半端なく高い
973 ：お遍路さん：2013/06/28(金) 00:45:44 ID:vHrb74fA
>>965
香の香の出汁が落ちてるのか、長田の出汁レベルが上がったのか、
どっちっぼいですか？

いずれにしても、釜揚げの旨いとこは少ないからなぁ。
974 ：お遍路さん：2013/06/28(金) 00:53:36 ID:sWjmvgVA
家が近いから、てら屋が好み。
975 ：お遍路さん：2013/06/28(金) 01:02:06 ID:yM+YvzQg
そのランキングないわー。
てか、釜揚げおいしくない店って終わってるでしょ。おいしくないわけがない。
だから釜揚げが売りってのは邪道だと思うけど。
976 ：お遍路さん：2013/06/28(金) 02:46:20 ID:tAu1BdLA
うどん屋と言えば綿谷だな
977 ：大師の杖：大師の杖
大師の杖
978 ：お遍路さん：2013/06/28(金) 06:37:45 ID:O25jtL+g
>>977　e2QSiZf5qy4wiQyM.nptky306.jp-t.ne.jp
削除ガイドライン7.に該当する為削除しました。

あなたの一連の書き込み、他スレでもだが煽るのが多いぞ。
注意してください。
979 ：散歩道：2013/06/28(金) 06:38:43 ID:BUZPzvYg
<(_ _)>
980 ：お遍路さん：2013/06/28(金) 09:00:48 ID:2n8Z/bQw
最近は多度津の根ッ子がお気に入りだ。
温玉ぶっかけがたまらん。
981 ：お遍路さん：2013/06/28(金) 11:42:42 ID:cx3L5LrA
うどん屋ランキングはここのも参考になるな
http://udon.mu/kagawa
982 ：お遍路さん：2013/06/28(金) 11:55:49 ID:Y6Kq7HwA
22位より下のうどん屋可哀想だなw
まさかお好み焼き屋に負けるなんて…
983 ：お遍路さん：2013/06/28(金) 12:54:59 ID:8I32PvkA
私は、うわさの麺蔵が好き。
麺はしっかりしてるし、ダシもたっぷり入れてくれる。
984 ：お遍路さん：2013/06/28(金) 13:36:37 ID:2n8Z/bQw
>>981
亀城庵うまいと思うけど、さすがに一位はないだろ・・・。
985 ：お遍路さん：2013/06/28(金) 20:45:09 ID:0vQW6oAw
>>973
香の香が落ちたほうがでかいと思う
観光の大型バスもいっぱい見るし観光客向けの味になったんじゃない
県外の人は、いりこガツンに甘み無しの出汁嫌う人多いから
986 ：お遍路さん：2013/06/28(金) 23:20:46 ID:RCgySczQ
うどん、飽きたよ
店側がブーム維持させてると思うよ（笑）
987 ：お遍路さん：2013/06/29(土) 02:30:51 ID:IwSSf6Pg
>>985
サンクス
あのいりこが強いのが香の香の良さなのになぁ。
暫く行ってなかったので、確かめてみなくては。。。by愛媛人

釜揚げの旨いとこ、教えてもらえんですかねぇ。
988 ：お遍路さん：2013/06/29(土) 07:20:22 ID:JTwVsNfw
丸亀の綿谷の低さにがっくしort
by愛媛ｹﾝﾐﾝ
989 ：お遍路さん：2013/06/29(土) 07:50:13 ID:d0lhajGg
香の香そんなにいりこの強さ落ちてないけどなw
990 ：お遍路さん：2013/06/29(土) 08:15:43 ID:KjaPm5HA
俺も香の香好きだけどなあ
他に釜揚げうどんって言ったらわら家しかしらない
991 ：お遍路さん：2013/06/29(土) 09:30:04 ID:U9wlg1EA
釜揚げだったらジャンボうどん高木もなかなかいいよ
香の香で、でかいバス見て萎えたらそっちによく逃げる
992 ：お遍路さん：2013/06/29(土) 10:32:57 ID:n3frTS2A
>>986
うどんに飽きたってのは、白米に飽きたってのと同じだと思う。
993 ：お遍路さん：2013/06/29(土) 10:44:00 ID:CpGQRA8A
余計なものが入ってないから飽きが来ないはずっていいたいわけね
994 ：お遍路さん：2013/06/29(土) 10:50:34 ID:n3frTS2A
>>993
違うよ。
995 ：お遍路さん：2013/06/29(土) 11:39:59 ID:CpGQRA8A
どうちがう？
996 ：お遍路さん：2013/06/29(土) 12:20:35 ID:ZJYzfQhg
余計なものどうこうじゃなく、主食であるゴハンに飽きたって人は少ないやん。
それと同じで主食であるうどんに飽きたっていう表現がおかしくというか。
997 ：お遍路さん：2013/06/29(土) 12:47:23 ID:eTSbDygQ
毎日味の無い米は大丈夫だけど、
味のあるうどんやラーメンは毎日食えんだろw

主食は飽きないって考えはおかしい焼きそばやお好み焼きもそうだろ。ま、人それぞれだがね。
998 ：お遍路さん：2013/06/29(土) 12:52:55 ID:CpGQRA8A
うどんは米と塩と水しか使わない
余計なものが入ってない
だから毎日食える
食パンも同じ
だが菓子パンは毎日食えない
ラーメンも毎日食えない
だから>>993であってる
999 ：お遍路さん：2013/06/29(土) 14:17:27 ID:yXK3gjzw
讃岐太朗だってさ
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20130629-OYT1T00427.htm
1000 ：お遍路さん：2013/06/29(土) 14:32:31 ID:MJbUFf1A
1000なら丸亀製麺は○亀製麺に名称変更