香川のラーメン屋 part4

前スレ
香川のラーメン屋
http://tyousan2.fc2web.com/986453636.html

香川のラーメン屋 part3
http://sikoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1050552345&LAST=50

坂出の風風らーめんてどうよ

移転した天下一品活気があっていいですね。

丸亀？　屋島もなくなってたなあれは移転？

らーめん大統領はまずいね

tes

今日はお昼にはまんどうに行ってきました
今回はちょうど12時だったので、中はお客さんで
一杯でした
盛りの社長も中で作ってました
今回はこってりを頼んでみました
これはなかなか美味しいです
京都の本店の天下一品より美味しいかったです
香川の天下一品は最低なので比べないでね

坂出の寝太郎ってまだある？

学生のとき京都の千本中立売の天一にはよく行った、もう20年位前だが
裸電球みたいのがぶら下がっていて、床は土の地肌のまま、カウンター
から厨房の中は丸見えでその汚い事といったら・・・
今記憶にあるのは、とにかく薄暗かったということ。昔のセピア調の写
真のようなイメージしか残ってない。
あれがチェーン店が出来るとはネエ・・。
それととにかく香川の麺類になれていた俺にとっては麺がとてつもなく
まずかった。スープはなれるのに時間がかかった。なれると不思議と又
食いたくなるのだが・・。
どっちにせよ、あまりうまいとはいえないな〜W

いやね、オレ東京の人間なんだけど、香川出身の人に　はまんど　聞いてたん
ですよ。そして遂に、埼玉の“ラーメンアカデミー”にはまんどが関東上陸した
んですよ。行きましたよ、速攻。香川の農家の限定卵も食いましたよ。
750円くらいしたけど、旨かったよ。
でも、PM6時なのに、オレしか客がいないのよ・・・・ああ・・・・
通りがけｽﾏｿ

埼玉のラーメンアカデミーお客が少なそうで
これは完全に計画倒れなのかな？

12時半ごろはまんどに行ったら10人ぐらい外で待ってた
やっぱり土曜日はお客が多いな
常にお客さんが10人は待ってました

はまんど、ゲロまず、一度チャレンジしてみてよ。

屋台屋

栗林公園の北側でやってる屋台の味は、どうですか？
もう少し暖かくなったら、食べに行ってみたいんだけど。

　　／￣￣￣＼
　/ 　 　 　 　 　 ヽ
　|::::..　●) 　●)　l 　
　ヽ:::.. 　　∀′ 丿 　食べちゃうぞー
　 　 〉 　 　 　..K
　　〈_ノ 　　　.::l-'
　 　　ト、 　 ）:ノキュム
　 　　　ヾニノ 　キュム

>8さん、まだやってますよ、「寝太郎」。ボクは五目ソバと焼ブタ玉子飯が大好きです。

15>>
１ヶ月前くらいに行きました　まあ普通ですよ
屋台によくある味かな？　旨くは無いです

さぬき市造田のしらさわ！！
やっぱしうまいわ！

香川で徳島ラーメン系の味を出してる店ありますか？

さぬき市の山村。

観音寺に楽麺らーめんてあるけど紅しょうがが味ダメにしてた。

13>
激しく同意

14>
最近は秋田けん

>17
場所教えてください。

>24
「寝太郎」の場所は県道33号線とR11が交差してるとこから西へ。「日本中販」という中古車屋の
向かい側にあります。看板が地味なので見逃してしまうことも。
チャンポンはボリュームがあってイイです。

善通寺にできた、トン太。
チェーンだしどうかなって思ったけど、さっぱりだった。
どう、さっぱりだったか？
味に不陰気。嫁さんは、トイレでもどしてしまった。

マルヨシセンターの前のラーメン屋にも行ってきた。
ここもさっぱり。店内がくさいし、のびてるし。

どちらもそうだけど、まず、水もだめだったよ。
水道水そのまま。ラーメンもそのまま使ってるんだろうな。
それで、まずいんだと思う。
浄水器ぐらい置けよ。

ゆめタウン２階のラーメン屋、麺がダメだね。

＞２５
ありがとうございます。ちょっとまだ情景浮かびませんが、車でいってみます。

木太町の五割安は、何がオススメでつか？

age

29>>
ラーメンは普通　旨いのは豚のカクニと磯辺揚げ
値段と味を考えるといい店だと思うよ

最近、長尾街道沿いにラーメン屋さんが増えてきたような。
「ラーメン・ロード」と誰かが言ってたっけ。

ダイエーのラーメン（ミスドとかある所）まあまあ美味しいと思います。
こんな所にあるわりには...と思います。
あと、牟礼町にあるラーメン屋名前ど忘れしたけど、美味しかったです。
つぶれたローソン前のところと、峠の所（確かこっちは”むれぱーく”？？）
皆さんの味覚と違うかったらスマソ。

サンポートにラーメン館できるってね。

今度香川に逝くときに
はまんどと盛、両方に逝こうと思う。
で、盛の場所がわからない。
みの駅からどう逝けばいいの？

盛は無くなりました。もうやってないです。

>33
むれぱーく行きましたよ。
角煮がどかっと乗ってて、沖縄のソーキソバみたい。
全部食えるか心配だったけど、美味しいから食えた。

気になるのが、
ミラクルタウン２の近くの黄色い建物。
前、ラーメン大統領が入ってたけど、すぐ潰れて
外装ほとんど変えずに別のラーメン屋が入ってた。
その後、また別の名前に変わってて、
ラーメン屋の墓場のようになってる。

サンポートのやつ、どーなるんですかね。
出店6店舗の内、4つが豚骨。何故？

北海の味噌バターがうまかった。

＞気になるのが、
＞ミラクルタウン２の近くの黄色い建物。

「あぶらや」やね。前スレの140辺りに書きこみあるよ
オープン当初に行った時は流行ってたけど
今はどうなんだろ

>>36
ありが�d
やっぱり、浦和や明石の出店で忙しくなったからかな？

３月に愛媛県警察極真空手主催？の大会（少年）が大洲であります。

太田に出来た「期間限定」屋台ラーメン食ってきた。
まず値段が高い。とんこつの味玉入りで880円。麺が1玉でこの値段とは....。
味は和歌山ラーメンっぽいとんこつ＋醤油。ラードが効いてて出汁が冷め難い。
風味に欠けるインスタント風の味。とんこつの特有の味と香りが少なく嫌な旨みが口に残る。（旨み調味料かも？）
リピートはしない。向かいに座った親子も首をかしげながら食ってたのが笑えた。

「期間限定」といえば、神田？以前今治や松山に来てた。
アレは魚系の出汁だよね。

二年くらい前まで丸亀郡家のコープ近くにあった「まるなか」って屋台風のラーメン屋はどこに移転したか知りません？
けっこう気に入ってたんですが・・・
誰か知らない？

>>22
紅ショウガだめか？
自分は気にならない。

香川のﾗｰﾒﾝ屋
1 名前： 最近高松人になりました 投稿日： 2004/02/05(木) 09:47:04 ID:KEDzM8lo [ t001114.ipgw.phs.yoyogi.mopera.ne.jp ]

やっぱ香川はうどん屋さんが多いですねぇ　
そんな中おいしいﾗｰﾒﾝ屋ってありますかぁ？福一とかはよく行きますけど
それ以外お勧めあったら教えて欲しいです
最近噂で聞いたのは太田にあるﾄﾞｰﾑ型のﾗｰﾒﾝ屋台がおいしいらしいと聞きましたが行った事ある人いますか
場所も教えて欲しいのですが

こちらでどうぞ。

古馬場町のスタミナ軒、鉢の底にご飯入れんとってくれ。
ビックリしたわ！

太田の期間限定ラーメン屋今日行ってみたけど、ほんと高い。
卵も入ってない明太子とんこつラーメンが９１０円。
こってりって言うと聞こえがいいけど、正直むつごいと思った。
量が多くないので、腹いっぱいになる前に胸いっぱいになったよ。
喜楽のほうが好みだな。

>48
詳しいところは太田のどの辺ですか?

＞49
バイパス沿いです。
ヤナセだったか車屋の近辺で、サンフラワー通りからバイパスに出て東に走るとわかると思います。
是非行って感想聞かせてくださいね。

>50
名前はわかりませんか？

>>48
確かに高い。九州らーめんっても、店舗のほとんどは関東にあるらしい。
ま、期間限定だからね。許そう。

　賛否があると思うけど「ぜいたくラーメン」のねぎラーメンはおいしいと思う。

　特に長尾店が。メニュー全部ほかの店と味が違う。なんでやろ？

　近くにあるけど食べるときはわざわざそこまでいってしまう・・・。

　もしかして俺だけ？

>>53
ネギはまだ食べたことないけど、たしかに長尾はうまいですね。
ぜいたくラーメンは、麺は細麺、スープもコクがあって丁度いい感じ。
あのバイパス沿いには、ラーメン屋さんがいくつかあるようだし、「ラーメン・ロード」
と呼ばれてるらすい。

香川のラーメンはまずい。

徳島＞岡山＞香川

ぜいたく〜の長尾店。オープン当時の味は好きだったな。
最近はなんだかあっさりしてるというか、パンチに欠けるような気がする。
まぁ、人好きずきなんだろうけど、自分はオープン当時のが好き。
味戻して欲しいなぁ。

>48
昨夜、偶然通りがかって食べてきましたよ。
俺は九一味玉ラーメン、連れは塩味玉。
感想は豚骨としてはまぁまぁってところかな。
気に入らないのでニンニクや紅しょうが、野沢菜入れて誤魔化したけど。
塩は油ギトギトであっさり感がなく複雑・・・。

味に自信があるのか、移動店だからか知らないが、
あの味程度ではボリ過ぎでしょう。

味は41の言う通り『喜楽』の方が断然いいなー
味噌や塩なんてレパートリーないけど、纏まっているね。

>>50
東バイパスの美味しい広場向かいにあります。
前にパソコンショップだったところ。
移動屋台？ドーム型のテントで営業してます。
http://www.9syu1ban.com/

太田の期間限定ラーメン行ってきました。高いしマズいし期間限定で十分
カップラーメンの方がまだマシ。

最近のカップ麺ってよくできてるもんな。（除く＋勝）

太田の限定ラーメン。四国新聞で紹介されてたね。
あれ読んでまた並ぶ人が出るんだろうな。
　
まぁ、味の好みは好きずきだから
あぁいうのがすきな人もいるんだろうけどさ。

新聞に載った当日見に行ったらずらーーーっと並んでた。
素通りして福一に入りました。

香川で、チャーシューがウマイ店って、どこになるだろ？

酔笑ラーメンまあまあやね。

多度津町の浜街道沿いで港のすぐ近くの名前しらないラーメン屋（バラック作りの店）
は最高です！ラーメンの大と小しかメニューがない！
おじいちゃん一人でやってて、昼過ぎには麺がなくなって閉店。
俺が小さい時からやってるけど、もう30年近くになるんじゃないかな？
JOMOのGSと喫茶「あい」っていう店のすぐ西側にあります！

太田のラーメン行ってきましたよ。このスレを読む前に（ ´Д⊂ヽ
９１ラーメン注文したけど、まあ味はイマイチ。量がめちゃ少ない。
値段が高い。注文してから食べれるまでが長い。
そして替え玉を注文してからくるのが遅い！遅すぎる！


お冷やの水だけは旨かった。

>>お冷やの水だけは旨かった。
よかったじゃん。
香川じゃ水のまずい店も少なくないからね。
それ一杯が９５０円だと思えば・・・・







・・・・・・・・・・・・・・・・やっぱり高いよなぁ

思うんだけど期間限定ラーメンって、売り逃げを狙ってるからあぁいう味でも営業できるんかな？
それとも、九州の方ではあぁいう味が好まれるのか？


サンポートにできる６店はどうなんだろ？
今からオープンが待ち遠しいんだけど

ちゃーん（まじ、すまんかった） http://jbbs.shitaraba.com/travel/2508/asagaya.html
苦情は阿佐ヶ谷スレッドまで　http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=tokyo&KEY=1076059069

　　 ／⌒~~~⌒＼
　／ （ ﾟ�＞t�≡ ）y─┛~~
（_ ノγ Ｕ　　∩_∩）
　　α＿＿＿Ｊ _Ｊ

フィッシャーマン【ふぃっしゃーまん】
釣り人のような名前だが、釣りをしている場面を見たことがない。



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　　 ∧＿∧　　／￣￣￣￣￣
　　（　´_ゝ`）＜　ふーん
　　（　　　　） 　＼＿＿＿＿＿
　　｜ ｜　|
　　（_＿）＿)

あぼーん

香川県民のラーメンに対する味覚がおかしい

香川県民のさぬきうどんに関する味覚はたいしたもん。
　
稲庭うどんや三輪うどんの味覚に関しては不明

たいしたもんゆーても、本の受け売りやん

ごんなトキシンにある中店メガネの主人、客に品出す時おまたせしました、も言わずに目の前にドンと置かれた。それも毎回。嫌な思いをしました.サービスの基本を忘れたんだあ。高松ではおいしいほうですが。

>>64
知ってる！
店名はさらや・・・だったっけなぁ。
64さんのレス読んで、チャレンジしてみようかなと思ったよ。

64
更屋（さらや）だったと思う。確かにおいしい。
しかし今も営業しているのかな？

44 >
「まるなか」は、宇多津の「さぬきのきぬさ」っていう屋台村感覚の
居酒屋に移りまして、半年して　つぶれました。
盛・はまんどの大将に　はめられました。
西讃では、盛にはめられて　泣いた店主いっぱい　いるよ。
金　払わないで　トンズラすんだから

>>57->>65
ありがとう。危うく並ぶとこだったよ。
で喜楽の店長は田原成貴に似てない？

さすがに某うどんスレみたいに自分で作るって奴はいないか。(ｗ

最近、なぜか香南のラーメンショップにハマッてますな。

http://8514.teacup.com/toy4/bbs
香川ﾗｰﾒﾝ情報の掲示板発見。ここと似てて、平和的。

ところで「嘉次郎」どうですか？

ぜいたくらーめん、あれをおいしいという人間の気が知れない。
カップラーメン以下。１００円でも高い。

チャーシュは浦島がうまいよ。

さぬき人はうどんでも食っとけ！

>>77
詳細希望。盛の店主って問題ある人？

ログ移転です。

●高松ラーメンポート●
1 名前： 麺好 投稿日： 2004/04/03(土) 14:15:09 ID:2Y5oyBAM [ 3d491-054.tiki.ne.jp ]

サンポートにできた６軒のラーメン屋を語るスレです。
それでは以下にレポートをよろしく〜。

test

丸亀のねぎラーメンってあぼーんしたの？

test

いや、まだやっていると思うよ。
そういや、その店の掲示板に「早く店閉めちまえ！」なんて書き込みがありますよね。
「文句あるならオマエが食べなければいいだけの話だろ!」に同感。

>>89
そうですか。
ここ数日、夜の七時頃あそこの前を通ったんだけど、店が開いてなかったので、
てっきりあぼーんしたのかと思ってました。

三宅ラーメンの屋台、最近見ないけど又ロケいったのですか？ラーメン刑事の。

昨日餓鬼岡や食いますた
・・・もどしますた・・・（>.<）

三宅ラーメンの屋台は焼き豚を捨てた物を何回も使ってる。あれを見て食べるのやメタ

期間限定の九一味玉ラーメン食ったが別にうまくなかった。
塩辛いね。

ラーメン屋発展途上国。死国。
味がめちゃめちゃ薄かったり濃かったり。

http://shikoku1.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/joyful/img/1231.jpg
http://shikoku1.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/joyful/img/1241.jpg
画像板にサンポートの 山頭火と柳屋をUPしました。
人気は山頭火の方があるようですが
僕は柳屋の方がおいしく思いました。

山頭火は関東に住んでた頃に恵比寿で食った。もう６年も前か。。。
トロ肉ってこっちのにもあるんでしょうか？

サンポート高松に山頭火が出店してるからあるのでないですかね？

特選トロ肉らーめん１１００円。
高いよ。

トロ肉ラーメンの一般的な値段です。
個人的に言うとラーメンで1000円超えるのはラーメンであらずと思っていますのでトロ肉ラーメンはまだ食べたことありません。

一応全て食べてみた＞3ポート
どれもこれといって旨くも不味くもなかったが、ラ王とどっこいどっこいの味だった
わざわざ食いに行く程のものでもないと思ったよ。

現在ラーメン屋の集合店を作るのはブームです。
並ぶ時間、値段(割りと高い)、交通を考慮して行くかどうか個人が決めればいいこと。
ラーメンは大衆食。

>>102
だから何？
ブームつったってろくなもんじゃないだろう
讃岐うどんブームがいい例だよ

ブーム作ってもいいんじゃない？
採算取れれば。そのように割り切って意図的にブーム作ることも有。

ブームは一過性のものだと言うことを忘れちゃならん
ブームが終わったら見向きもされなくなるよ。
たまごっちやティラミス、TVゲームショップ等を見るまでもないだろ

それに何より飲食店は味が第一だけど、3ポートの店は特筆すべきものもなくてカップラーメンの域を出ない

ブームは一過性のものだと言うことを忘れちゃならん
ブームが終わったら見向きもされなくなるよ。
たまごっちやティラミス、TVゲームショップ等を見るまでもないだろ
⇒採算取れれば。そのように割り切って意図的にブーム作ることも有。

それに何より飲食店は味が第一だけど、3ポートの店は特筆すべきものもなくてカップラーメンの域を出ない
⇒あなたの舌を信用するならば、それじゃダメだね。サンポート話題と言えばラーメンのみ。やはり廃墟化へ向かっている。

【余談】
サンポートにうどん屋もあるようだがうどん屋は集合店ではないのですか？

屋台屋値上がりしたな。。

川福うどんが一軒ありますね。
他には見当たりませんでした。

テスト

京都たかはし新福菜館
新福そば (だったかラーメンだったか忘れた)と言う至極ノーマルな奴を食べた。
感想は「塩っ辛い」
味は醤油がきつすぎて、中に化学調味料でも入っているのか、湯を少なめにして作った『ラ王』という感じ。それ以外の何者でもなくて、特に念入りに出汁を取っているという感じはしなかった。多分チェーン用の工場等で作っていると思われる。全部飲めなかった。
チャーシューは煮込みが足りないのか、この店のこだわりなのか判らないが「固い」。これは好みによって分かれるが、僕は嫌い。

山神山人
並盛りを食す。
感想は「可もなく不可もないマルタイラーメン、塩っ辛い」
元々僕自身が豚骨ラーメンがあまり好きではないんだけど(どれも同じような味がする)、なんか塩辛い。味のマルタイ(http://www.marutai.co.jp/)の豚骨ラーメンとあんまり変わらない味。豚骨ってみんなこんな味がするからちゃんと出汁は取ってるんだろうけど、即席めんと同じような味ではどうしようもない。
チャーシューは柔らかい。口に入れるとホロッと崩れる。でもなんかレトルトに入っているチャーシューのような柔らかさであんまり好きではない。
煮卵は塩辛かったが、旨かった。単品での酒のつまみには良いだろう

山神山人　補足
店員がマクドナルドな対応でむかついたことを注記しておく。
友人と食べに行ったのだが、持ってくる度に「ご注文は以上でよろしいですか?」と訊いてきてうざい。
食券で管理するシステムなんだから【ご注文された品はこれでよろしいでしょうか?】と言う意味であるならいちいち訊く必要はないし、【他にご注文はありませんか】と言う意味であるなら食券にする必要は全くない。「じゃ、ラーメンもう一杯」と言ったら持ってくるんだろうか？
無駄なことをしているなぁ、と感じたし、おきまりの常套句なぞはいらん。

ニューレオマワールドにオックスげん家ラーメン店できる
四国のお宝村にあります。

じゃ、山神山人って替え玉できんのよね。

つまり高松拉麺築港は基本的にどこもまずいって事っすか？

山神山人行ってきました。
思ったほど混雑はしていなくすんなり入れました。
食べたのは朝取りネギラーメンで750円。（普通のラーメンが650円）
豚骨ラーメンで細麺で硬い麺。
塩っけが足りなくて塩ダレ２、３滴使ったらちょうどいい味でした。
気になったのは油のカスが入っていたこと。
どう見てもチャーシューの油じゃなかった。

>>115
現在、３店舗行ってきましたがマズイ店は今のところなかったよ。
３店舗で評価しますと
柳屋＞山神山人＞山頭火です。

＞117
なるほど、情報サンクスです

つまりラーメンの味付けでなく皆さんの評価も辛口目って事ですね

はいそういうことです。
ちなみに画像板にらーめんの画像がありますので見てね。
http://shikoku1.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/joyful/joyful.cgi

ああああああああああああああああああああああああああああああ

新福菜館は、京都に行った時食べたけどうまいとは思わなかった。まだラーメン旭のほうがよかった。

誰かラーメン６店制覇した人はおらんかえ？

６店舗制覇狙ってます（笑

>>122
制覇しましたよ！一週間で！
ミーハーですｗ
やなぎやとサントウカがおいしいと思いました。

おっ、おったね。
尾道と和歌山ならどっちがおいしいですか？

>>125
尾道と思いますよ。

(＞Д＜)ゝ”ﾗｼﾞｬｰ!!
近いうちに尾道行ってきます。

レオマ　オープンしたら、散歩のラーメン屋も混まなくなるかな？
　
先日、古新聞片づけてたら、上海ドラゴンの広告を見つけた。
急に食べたくなって行って行って来たけど、けっこう混んでるよなぁ。
もっとゆっくり、あのアジアンな雰囲気を楽しみたかったんだけど。
ちょっと残念。

ドラゴンヌードルって台湾ラーメンの派栗みたいだね。

元祖台湾ラーメン「味仙」
http://www.misen.ne.jp/

オックスげん家ラーメン　レオマ店のレポート求む
あそこはセルフ聞いたことある

>>87
丸亀のねぎラーメンは後継者がいないため近々閉店するって、
ちょっと前のリビング香川？高松？に載ってたよ。

拉麺築港の柳屋行った。替え玉できてよかった

私は新福菜館に行きました。スープが真っ黒なので驚いた。
しかし食べて見るとそれほど辛くなくてあっさり系。大量のネギがシャキシャキして
美味かった。セットで頼んだ小チャーハンは少し辛くて今市でした。

おっ、替え玉できたんですね。
ちょっと気になってました。
黒の方も頼んでみましたが
わたしの好みは白ですね。

山神山人行ってきました。
スープはとんこつ、こってり。でもしつこくないしチャーシューも柔らかくて
美味しかった。麺が細いのも私の好みでした。
今度は柳屋行って見たい。

閉店間際の山神山人に行ってきたんだけど最悪だった！
今回で2度目だったんだけど明らかにスープの味が違った。
前行ったときはけっこう豚骨のコクがあったのに今回は前回のスープをかなり薄めたような味。
食べる前に味の濃い物は食べてないから私の舌はおかしくないはず。
おまけに麺はのびちゃってるし、がんばって完食したけどほんと最悪！
カップラーメンのほうが数倍まし！
こっちは900円も払ったんだけど！
これなら300円払って天ぷら付のうどん食べた方がよっぽどましだわ！！
閉店間際だからって手抜きですかー？
しかもやっぱりポットのお水は氷が入ってなくてぬるいぬるい。
おまけに水かお茶かわかんないような味だから飲んでて気持ち悪い！
冷たくしたらいけない飲み物なんですかねー？
お店を出るときには店員はダベってて「ありがとうございました」も言わない始末。
全店意行ったけど私の中では今回で6店舗中最下位に格付けされたよ！


スタッフの方見てますかー？
昨日の夜最後に来た客だけど、あんたの店にはもう一生来ないから！！

むかつくほどにはなってないけど
女従業員の態度はちょっと頂けないね。
ポットのお茶がなくなっているのにホール係が気づいてなくて
こっちから要求したよ。
それに確かにお茶は薄い。
味に関しては>>111が塩辛いと書いてあるのに
僕は塩ダレが必要だったように味に一貫性がないのかも・・・？？？

自分は接客業知ってるので絶対閉店間際には行かないですね。
うどん屋も閉店前にいくと延びた麺しか出てこない。
どんな職種も一緒だけど、店員はバテバテで集中力は落ちてるし、残ってる材料は余り物、
閉店を今か今かと待ちわび、早く休みたいと思ってる時に行っても…

サンポートのテナントは、閉店時間をサンポート財団が仕切っているので
しょうがなく開けてるだけなのかもね。
お店の側としては、９時くらいで閉めてしまいたいのかもしれないな。

サンポートのラーメン屋滅多に行かないので、
上位3軒だけ教えて。

人気順は山頭火、山神山人、柳屋の順。
俺的には柳屋、山神山人、和歌山ラーメン（名前忘れた）の順。

オックスげん家ラーメン　レオマ店
イマイチだったよ。チャーシュー飯なんて最悪。
ここ行くなら、善通寺の九一へ行った方がいいと思われ。
チャーシュー飯もラーメンも雲泥の差だよ。

坂出、丸亀、善通寺付近で、「辛くて美味しい」ラーメンって
ありますかね？「ただ辛いだけ」のが最近多いんで･･･

丸亀のＲ１１、ベスト電器とベルの交差点から南へ抜ける道に
ラーメン屋ができてた。
おいしいのかな？どうなのかな？ナニ風なのだろう。
行った人いる？今度行ってみようとおもうんだけど。

>>141
ありがとう。
今日柳屋へ行ってきました。おいしかったです。
3時ごろだったが、山頭火だけ行列がすごい。
平日の昼時はずしても、あそこだけはなかなか食えそうにない。

今度山神山人に行ってみます。

私は、ラーメンが好きで香川県内でもかなりのラーメン屋に行きましたが、その中でも一番だと思うのは、観音寺市にある「浦島」です。ここは、昔ながらの中華そばという感じで私の好みにぴったしです。だしも好きですが、特に好きなのが麺で、ちぢれ麺の太めですが、これが非常にうまい！ここは、ラーメンだけでなく「おいなりさん」もバカうまです。店主は大の阪神ファンで本人も阪神のユニフォームを着てラーメンを作っています。少なくとも私が思うにシンボルタワーにあるラーメン６店よりずっとうまいです。みなさん、まだ食べたことない人は、ぜひ食べてみてください。

Yes,sir
その「浦島」は何処にあるのですか？愛媛県民にも分かるように教えて
頂ければ嬉しいです。

≪１４７さんへ　ＪＲ観音寺駅から西へ約６００メートルのところにあります。

>>147
観音寺駅前の道を西方向（観音寺競輪の方向）に約６００ｍ行き、
立体交差の道をくぐって道の左側にある。駐車場はないようだ。
　営業時間、定休がよく解らないが、夕方は、やっていないようだ。
（１５時くらいまでか？）

　麺は　かため　のように思う。チャーシューはとろとろで俺は好きだ。

>>58
岡山のスレでも不味いと評判でしたよ。

昨日高松拉麺築港行ってきました。
11時過ぎについて山神山人に入るまで90分。
ちなみに待ち時間でみる人気店ランキングは
旭川火頭山120分＞神戸山神山人90分＞大牟田柳屋
＞尾道柿岡や＞和歌山紀一＞京都新福菜館
です。

「浦島」は確かにイイ！が、大将が店員のあんちゃんを大声でおらびつけんるんは
感心せんなぁ。せっかくエエもんだしてんのに。ま、あんちゃんもどんくさいけど。

サンポート高松のラーメンはマジで旨かったよ！やらせではありません。
高松ではラーメン文化が無いだけに、私の舌もバージンですが！

琴電花園駅近くにある、踏み切り横のラーメン屋。
思ったよりまずかった。
８割残したよ。
どこが美味しいんだかわからない。

いっしょに連れて行った彼女も「不味い」とほとんど残しました。

１５４＞まーちゃん？

「浦島」の大将は、確かに店員には厳しいが、客に対しては愛想が悪いことはない。女将さんの方は、非常に愛想が良く子供に対しては、帰るときに夏なら氷、冬ならヤクルトを笑顔で渡している。

今日（5/7）も行ってきました。
入店は午後7時　店外に行列ができていたのは
旭川火頭山20人程　神戸山神山人5人程　他は待ちなく店に入れました。
今日食べたのは尾道柿岡や。スープも全部いただきました、おいしかったですよ。
火頭山がどれほどのものか食べてみたいが行列ができない時間帯なんか
あるんでしょうか？

拉麺築港行ってきました。
山神山人が空いてたので入ったのですが、前述の通りでした・・・
私のはまだ塩タレで味が整う程度でしたが、友達のは塩タレ入れても薄かったですね。
友人はガーリックチップ等テーブルの上にあるものを使って味を作ってました・・・思わず笑ってしまった・・・
口直しに山頭火行ったら不味い後だったので、ものすっごく美味しくかった。
しかも猫舌の私にいい温度だった！！

なんだかんだで一番はしなそば屋？

ラーメンポート6件制覇して今2周目です。
今のところランクは
A 新福菜館・山頭火・柿岡や
B 柳屋
C 山神山人・紀一

個人的には新福菜館の焼き飯がけっこう好きです。
塩辛いと言う人も居ると思いますが。
山頭火が人気なのはネームバリューと誰が食べても外れではない味だからではないでしょうか。
私は化学調味料の味がするのであまり好きではありませんが。
山神山人はラーメンもですが接客態度も良くないですね。
この6店で飛び抜けて美味しい所はないと思います。
ただ、街にあるラーメン屋よりはだいぶましだと思います。
あと、どなたか餃子のある店全て食べた方は居ますか？
どこの餃子が一番美味しいんですかね？
しなそばやは2、3回行きましたけど論外だと思います。

それにしてもこんなラーメンポートごときにあんな多勢の人が群がるのが悲しいですね‥
香川にラーメン文化がないからでしょうか？
はたしてこの人気はずっと続くのでしょうか？
もう少し都会ならどのお店も失敗だったと思います。

160
ラーメンポート6件制覇して今2周目ですって
すごいなぁ。私はまだ一軒も行ったことありません。それ以外
の香川のラーメンはたまに食べ歩いておりますが…。
街にあるラーメン屋よりだいぶましってことで期待できそうですねぇ。
早く行ってみたいです。

長浜ラーメン　大好き

>>161
香川、結構美味しい店あると思います。一カ所に集まって無くて散らばってるだけで。
ラーメン文化がないというのは言い過ぎのような？

あと都会で並ぶようなラーメン屋がラーメンポートに集まってますよ。
恵比寿の山頭火は駅から少し離れてたけど、行列でしたね。
しなそば屋も並んでますよね。高松の店は何故か客がいないですけどw

新福菜館の本店は一番うまいよ。ＪＲ京都駅から徒歩５分くらい。
俺、学生の時、松山住んでいたんだが、四国４県はハッキリ言って、
ラーメン空白県。おいしいラーメン屋は対岸の大分まで食べに行ってた。
唯一、徳島は中華そばおいしかったかな。

讃岐の麺文化は安いセルフのうどんから始まっている。
つまるところ安くて美味い麺があふれている。
麺類の価格に対比する味に都会よりも敏感なんだと思う。
うどんでも高いお金を出せばそれなりに美味いものが食べられる。
ラーメンでも同じだと云う意識がどこかにあると思う。

ラーメン一杯に６００円強も出せば美味くて当然だと云う気持ちなんだ。
良い材料を使えば美味いのは当たり前、その分単価は上がる。
都会では物価が高いのでそれで通じるかもしれないけどここでは不可能だろう。

ラーメンポートのラーメンもけっして不味いわけではない。
だが、値段に対する味と云う面から見ると満足できないだけ。
あの味で500円ワンコインでおつりが来るようなら不満も少ないと思うが。
いかがなものだろう。

一時間待つ程にみんな並んでるだから、作って商売する人に安くしろって言っても無理だよ。
ブームなんだからそんなもの。
それにうどんより手間も原価もかかる。極論いえばうどんは粉と水と煮干し醤油代。

三野町のはまんど。

材料代よりテナント代と人件費とフランチャイズ料が重いと思われ

>>166
基本的に勘違いしているみたいね、君。

>良い材料を使えば美味いのは当たり前
果たしてそうか?
例えば君が高級食材を使ってラーメン作ったとしても、味の面でラ王すら超えることはできないと思うよ

確かにラーメンポートのラーメンは不味くて高い
ああいうのを有り難がっている人の味覚は相当貧しいんだろうと思う。
だけど、アレを旨いという人間が存在すると言うことを忘れちゃならん。

やはりそれだけ香川の食文化の貧しさを露呈しているな。

>>170
あんたが勘違いしてんだろ。
プロの料理人がいい材料使って料理するんだから美味いのは当たり前でないといけないってことだろ
なんで自分で作ったとしても、とかいう論理に飛躍するわけ？

>>170
高級食材を使って料理本を参考に作れば
少なくともインスタントよりかは美味いスープが作れるだろ。
まあ、インスタント（化学調味料の味）が美味いと思ってる人には
無理かもわからんが･･･

>>171も書いてるようにお客からお金をもらって料理を出すのだから
値段なりの味、サービスは出してほしいと思うだが。

今日山神山人行ったんだけどあそこってもしかして元々韓国系の人がやってる？
ラーメン持ってきてくれるおばちゃんが2人居たんだけど1人はカタコトの日本語で絶対日本人ではなかったよ。
本店の神戸から来たのか単に香川のパートのおばちゃんなのかよくわからないけど。
そのおばちゃんは接客がイマイチだったな‥
わざとじゃないんだろうけどお客さんをあしらってるように見える。
あとここの餃子食べたけど自分的にはイマイチだった。

>>172
化学調味料が入っていないラーメンを探すことの方が難しいことに気付いてないかな?
何処とは言わないが、大抵の有名どころの店には必ず入ってるよ→化学調味料
卸の仕事の関係をやったことあるんでわかるよ。

高級食材を使い、プロの料理人が作っても不味いものもある
美味しんぼ辺りのアホなマンガの読み過ぎだよ。

まぁ個人の好みに左右されるから、一概に旨い不味いと言えんところもあるけどね。
値段なりの味が出てないと思ったら

『二度と行かない』

これだけで良い。

今日山神山人に行ってきた。
ＨＰで見て、山頭火に行こうと思ってたんだが、
帰りに「あれ？なんで同じ店がこっちにもあるんだ？」
と思ってたら、最初が「山」なんで勘違いしてたみたい。
どうりで、ラーメンに半熟卵がのってなかったわけだ。

感想としてはだが、あの行列は本当に苦痛だった。
うどんと違い、皆食べるのが遅くて、しかも店員の手際もいいと
言えないから、席が空いてるにもかかわらず座れない、
座ってからも時間がかかるなど、食べるまでにイライラしっぱなし。
この行列を見てブームだって言われてるかもしれんが、
単純に回転率が悪いから行列になってるだけだと思うんだが・・・。
味は・・・、不味くはない、という感じ。
他県ではこういうのが美味いと言われてるのだろうか？
だとしたら大したもんじゃないなって思った。
それに腹一杯食べようと思って注文したら、値段が1500円だって。
うどんが何杯食べれると思ってるんだよ。

とりあえず一通り食べるとは思うが、
二回食べに行くことがあるのかなぁ？って思った。
食べ物としては、さぬきうどんの方がはるかに上だと思った。

>>174
化学調味料を多量に使ってるから中華料理全般で美味いといわれるところが少ないんだな。
それに高級食材と言われるものを使って不味い料理を出す店には誰も行かなくなるだろ（ｗ

高くて不味い（自分の口に合わない）ところは普通は二度と行かんわな。
安くても不味いところも同じ。
この味でこの値段（サービス、雰囲気含む）ならOKと云う妥協点だな。
それが個人々で違うだけだろうな。
なので『二度と行かない』は賛成です。

行列しなくても入れる店あるの？

>>177
行く時間によると思う。
平日ランチタイムを外せばそんなに混んでないのでは。
あと、もう半年も我慢すれば行列もなくなるのではと･･･

>>177
一番奥にある店って人気なかったよ。
他の店が行列できてるのに、この店は客が全然で、
店員が必死で呼び込んでた。

>>178
さらに半年待てば店が無くなる・・・・なんてコトは。

ＧＷ明けたらかなり空いてきてるみたいだけど。＞サンポート

>136の言うように日によって味が全然違うことがあるのかい？

山神山人うまいからと勧められていったのにマジでウマくなかった・・
駐車料払って安くないラーメンを食いに来てんだ。
せめて同じ味を出せよ。バ〜カ

43年生まれのひといませんか。

≫１８３　ラーメンとなんの関係があるんや？

今週の日曜の8時頃ラーメンポート行ったけど、どこもガラガラだったよ。
もう閉店したのかと思ったくらい。
2週間くらい前の同じ時間に行ったときは行列できてるところもあったのに。
行列でなかなか食べれない山頭火ですらすぐ食べれそうなくらいだった。
4月と比べると人は確実に減ってきていると思う。
でも私はラーメン好きなので人が減って気軽に食べれるようになってうれしい。
潰れたら困るけど。
尾道ラーメンの柿岡やがあまり人が入っていないみたいだけど一番好き。
人気の度合いと自分の好きなラーメンが必ずしも一致するとは限りませんよ。

Ｒ11号バイパス沿いにある「鶴屋」はどうでつか？
徳島ラーメン系らしいと聞いた。
今度行ってみたい。

ちょっと前にだけど、
レインボー通りの近くに、でかい屋台みたいなラーメン屋が
あったの見た人いますか？
客が結構いて、新しいラーメン屋かと思って
食べに行こうと思って行ってみたら、跡形もなく消えてたんですが、
あれってなんだったんですか？
知ってる人いますか？

丸亀市R11号線沿いに移転してます。場所は善通寺方面ベスト電気丸亀店を超えたトヨタの隣です
九一か一九だったかなそんな名前のラーメン屋です。
個人的には一回目だけで二回目は行かないラーメン屋さんです。

>144です。

どこから移転してきたの。
187=188=144のお店?

昨日、通るとがらがらだったよ。食事時なのに。

塀の所にテナント募集て看板がかかったままだから、
ちょっとだけ限定営業なのかな？

話題性で人集めるジプシー営業か？

ほらよ
http://adult.csx.jp/users/morodvd

>>144>>187-190
そのお店丸亀に居たときはもうすぐ九州に帰るとかって言っていたと聞いた。
ところが今は善通寺でやってるというのは???
もう帰るとか言って惜しがらせて人を集めては四国をぐるぐるしてるだけだったりして‥

「はまんど」が関東に出店してるぞ！！

ラーメンポートご飯ものランキング
�@位　新福菜館 焼めし(並500円・小250円)
　　　火がしっかりと通っていて美味しい
　　　女性は並だけでもお腹いっぱいになれるかも
�A位　柳屋　焼豚丼(350円)
　　　ラーメンにのっているチャーシューが3枚も
�B位　山神山人　焼豚めし(300円)
尚、�A位、�B位はラーメンのスープと共に食べると美味しさが倍増すると思われる
未食
山頭火　いくら丼
柿岡や　そぼろ？丼
紀一　　まかない丼

ラーメンポート餃子ランキング
�@位　新福菜館　餃子(350円)
�A位　山神山人　匠餃子(300円)
�B位　柿岡や　ニンニク餃子(350円)
　　　食べたら舌がピリピリする
どこも特に美味しいとゆうわけではなかった
他の店は出してない

山頭火、香川では食べたことないけど、麺がインスタントみたいな感じでまずかった。

＞195
わかる、ちょっとだけ美味しくて値段は高ーいインスタントラーメン
実際、店側の作り方もインスタントみたいなもんだけどｗ

>>187
レインボーにあった時に行ったけどマズいよ。
周りの子も結構行ったけどみんな「2回目はないな」って行ってました。
値段の割りに量が少なくどくとくの臭みがあります。麺は細めんでした。

国分寺のがじろうはどうですか

今日ラーメンポート行きました。到着したのが１４時半ごろ。
山頭火に５人ほどの待ちがあるだけで他の店はすぐに入れました。
店員さんが入り口で「半熟玉子サービス券」を配っていたので柳屋に入る。
ラーメン（白）６００円也。
麺は細麺で私好み。スープもこってりコクがあって美味しかった。
前に食べた山神山人とよく似たラーメンだけどこちらの方が味がしっかり
しているし、半熟玉子も無料でつけてくれてサービスも良かったです。

＞199
全店の卵食べたけど柳屋が一番ですよ！
半熟好きの人にはたまらない！
それをただで食べれたとはうらやましい！
てゆうかそんなサービスもするんですね。
競争激しいのかな？

>200
ちょうど客が少なくなる時間だったからでしょう。
他にも店員が入り口で客を呼んでいる店はあったけど、
チラシを配っていたのは柳屋だけでした。
半熟玉子美味しくてラッキーでした。

柳屋の半熟玉子ってラーメンに入ってるの？？
私が食べに行った時は全員固ゆででした

柳屋おいしいよね。
黒のほうがよかったよ。
半熟卵サービスなら明日でもいきたいなぁ。

かえるのへそ
ってどんなラーメンなんですか？

丸亀の福一、つぶれたのかな？改装かな？
この間、新メニューとかって書いてたのに。

かえるのへそって長尾街道沿いにある奴でしょ？
興味はあるけど入ったことない。
俺はラーメンポートとかも行ったけど
ラーメンショプの方が好き。

>>206
１１号線の津田の所じゃないの？

かえるのへそは１１号線でさぬき市津田にあります。
津田川の交差点の角ですよ。
ここは昔よくいったけど、ここよりか三本松のどさんこの方がいいなぁ。

かえるのへその主人さんは昔大阪で屋台をひいてたそうな。
本人さんがゆーてはりました。

名前がああじゃなければもっと一見さん増えるのにね。

かえるのへそは名前より怪しい雰囲気の方がマズイと思う・・。
結局味のほうはどうなんでしょうか？

ラーメンポート
チャーシューは
山神山人＞柳屋＞山頭火＞柿岡や＞新福菜館＞紀一
卵は
柳屋＞柿岡や＞山神山人＞あとの3店

かえるのへそ行った事あります。あそこも結構長いですね。

私20歳ですが幼稚園の頃、あの「かえるのへそ」と言う名前がすごく恐ろしく
当時はかえるのへそを使ったラーメンだと思っていました。
普通の中華そばを食べましたが本当に「普通」の味でした。あっさりでもなく
こってりでもなく・・・。まずくはないです。

かえるのへそに行くなら諸々のラーメンは普通に美味しいが
「とんこつ」はマジ美味しいよ。
おすすめ・・・
あの親父も結構田舎のいい親父だし・・・
いつも、とんこつしか食べなくなった。

水がかび臭くなければ行くけどな

まあ行列ができても、おいしい！と思うひともいれば、イマイチと感じる人もいるそれは仕方ないと思います。十人十色なのだし。かえるのへそは小さい頃よく行ったなあ。ストロング金剛が食べに来てた写真があった気がします。　とんこつが美味しかったと思います。

age

田町商店街のマルナカの横のラーメンうまかったぞ！スープがメチャ熱くて
やけどしそうになるけど・・・店の名前は覚えてない。前払いで禁煙だけど
サンポートよりははるかにうまい！！

しなそばまじかった。

しなそばが旨いとは・・・
君の味覚を疑うよ

佐野さんのところで修行したらしいが、本店とは別物と思われ

しなそば美味いと思うけどな。サンポート混んでるな！
紀一いまいち！山神山人美味かった！みなさんは、どこが美味しい？

しなそばファンは多いよ！そもそも食べ物だから十人十色。
まずけりゃお客さん来ませんよ！それ以前に店もつぶれる。
他人の味覚疑う前にあなたがうまいと思うとこはどこ？
自分の舌が標準なんて思わない事だね！
結局、異性と一緒で好みの問題！

俺が好きなのは「喜楽」ですね
元々豚骨好きですからね
同じ元系列（？）でも「一竜」より麺が若干太いところが好きです

「しなそばや」のダメだと思うところは
１、「佐野のお店」と強調しなくても良いのでは？
　　　明らかに佐野人気に頼ろうとしている
２、「頑固っぽい」ところ
　　　妙に職人気質や店独自のルール（前金や禁煙）
３、メニューが増えている
　　　しなそば一本で勝負できないのか？ネギ塩って何？
４、店のおばさんの態度がでかい
　　　「食わせてやってる」と感じるのは俺だけ？普通に客らしく扱って欲しい
５、「味」
　　　本店のを食ったことあるが全く別物と考えた方がよいです。
　　　佐野さんの店は高松の店より濃厚でかつあっさりしており
　　　味に深みがあります
　　　油がぎとぎとしているような感じは全くありません

私が感じるには
だしを取るのにさほど時間をとってないのでは？と感じます。
時間をじっくりかけて灰汁を頻繁に丁寧に取り除く作業をしなければ本店の味は出ないでしょう
それにこの味だと同じ素材を使ってるようにも感じません
明らかに本店と味がかけ離れているのに「しなそばや」と「佐野の店」などという意味合いの
看板をあげているのはどうかと思います。

>>222
もちろん流行らなければ潰れますよ
でも潰れる前日までは普通に営業できますからね
それに「旨い」「まずい」なんて抽象的なことで討論する事はしようと思いませんよ
貴方が指摘するように人の思考の問題ですからね
でもみなさんに伝えたいのは「佐野さんの店のはもっと旨い！」
「高松の店とは別の食べ物」ということです。

↑
思考は嗜好の誤りです

田町商店街アーケード
しなそば。美味かったよ！
あと、11Rの木太町...名前忘れた
前に「大統領」だったかな？

木太町の大八そば。

「大統領」っていうラーメン屋が11Rにあった。
あそこうまいの？

「しなそばや」ってとこがかなり美味いらしいよ。

>>227
岡山のチェーンですわ。
今は丸亀や愛媛の西条にある(と思う)けど、岡山県内の店の方が
なぜか旨い。なんでやろ？
>>220サン
しなそばや、本店はそんなに旨かったですか？
高松の店のおばさんの態度もどうかとは思いますが、佐野のおっさんの
態度もあんなモンでしたよ。
しかも、一竜と喜楽の関わりを知らないとは・・・。モグリ？

東バイパス沿いの鶴屋は、店を閉めたの？
ラーメンが徳島系と雑誌に載ってたからおととい行ってみると、閉まってた。。
定休日だろうか。

>>229
しなそばやは高松のとは違うよ
全く・・・
佐野さんの印象はどっちかって言うと木蘭の大将（故人）と同類だと思う
しなそばやの奥さんとはチョットちゃうでしょ

一竜と喜楽の関わりは有名な話
だから「同じ元系列（？）」って曖昧にしてるんでしょ
知らない人もいるんだからそんな個人情報を暴露しなくても良いでしょ
主人も奥さんも「余計なお世話」ってご立腹！！！
で何で関わりを知らないとモグリなの？　モグリって何のモグリ？

私も好きじゃないなぁ
しなそば屋
な〜んか店の中に色々張り紙してあるし
？？鶏を使ってます
とか書いてるけど
だからおいしいでしょとでも言いたいの？
って感じ
油が凄く浮いていた印象

支那そば屋はマズイが、水だけはマジ旨い（ｗ

しなそばや不味いとは思わないけどな。
味が薄すぎて不味いとかいう以前の問題だとは思うけど。

しなそばでこんなに反響あると思ってませんでした。
確かに店の雰囲気は>>223の言うとうりです。多分店側は
普通に接しているつもりでしょうが・・・
後、東バイパスの福一　なんでもう改装してるの？
まだオープンしてからそんなにたってないと思うけど・・・
それとウインズ南の天下一　病みあがりなんかに時々行きます。
店主の「いらっしゃい〜」って声が妙に笑える！でもあそこに
行くとお腹が痛くなるのは私だけ？？？

>>235
>店主の「いらっしゃい〜」って声が妙に笑える

ほんとそうですよね。自分はあの声かなりツボであそこ行くとおかしすぎで
ふきだしそうになります。違う意味でお腹痛くなります。

＞多分店側は普通に接しているつもりでしょうが・・・

そこが問題なのよねぇ
故木蘭の店主のようにみんなが納得できる
ちゃんとした理由があれば問題ないんだけどね

店主無口な人だけど、いらっしゃい位は言うし、
おばさんも朴訥キャラだけど接客がなってないわけではないし。
食券制の所は前金だし、
はまんどなんか、煙草、携帯、香水禁止だし
それが駄目だとは個人的には思わないけどね。しなそばや。
変に威勢が良かったり、なれなれしい方が厚かましくてイヤです。個人的に。

山頭火イマイチやな！行列から想像してたのとは、まったく違った！
まだ３件だけど、山神山人が今のところ一番やな。
次は、柳屋かな？みなさん山頭火どう思います。

>>231
本店と書いたのは解り易くと思ったまでのこと。
気にしないでくださいな。(笑)
でもおれが行った時は佐野のおっさん、ムスっとしててなんか
おそこのおばさんと感じが似てたのでね。しかもパッとせんし。
それから喜楽と一竜の関係やけど、知ってんのなら書かなくても
いいんでは？ツッコミ入れたおれが馬鹿みたいや！情けな。(泣)
でもご立腹って？知り合い？関係者？

俺は、支那そば屋美味いけどな！
最初は、期待しすぎてムチャクチャ普通にしか思えなかったけど
今は、大ファン！！これからも通いますよ。サンポートよりは・・

支那そばやは横浜ラー博で2時間ならんでマジ騙されますた。

以前にもレポしたがガチンコラーメン道全盛期に田町しなそばや行ったがそれは酷かった。
チャーシュー麺は渦巻き焼き豚が3枚。通常より2枚多いだけだよ(ｰｰ;)。
さのしなそばやの味とはかけ離れた味。そもそも塩味系が無いのが不可解。
同時期に入店したあんちゃんが「おやっさん。ほんとに修行したんか？」って連呼したが
解答もらえなかったのはおもしろかった。
麺の湯切り方法もしなそばやと違ってたし、深みの無い出汁、うんちくの張り紙ばかりが目立ち、最後までたいらげない器が机に残る......。

それ以降行ってないから現在は知らないが、もし美味くなってるのなら行きたい。
味で勝負できるならしなそばやうんぬんは止めた方がいいと思うね。詐称は良くない。

味だけで勝負できないから
いろんな張り紙でうんちく語ってるんでしょうね

柳屋のスープ、インスタントみたいだった！

サンポートのラーメン屋、なんやあれ！！
讃岐人には、あわんかなぁ？

あれがインスタントみたい？
ようわからん。
サンポートのラーメンで口に合わなかったのは
俺は一軒だけだったよ。
あえて名前は出さずにおくよ。

俺は、口に合わない店の方が多いわ！あれは、インスタントみたいだった！
一番の人気店もダメだった・・美味かったのは『山神山人』あと２件ガンバルゾー

というか、サンポートのラーメン屋はみんなチェーン店だから、まともに出汁なんて取ってないんだよね
その意味から言うと殆どがインスタントラーメンみたいな味がするのも肯ける

シンボルタワーの裏、ラーメンスープの混濁した異様な匂いが漂っている。
直感で今日のヒルメシはうどんにしようと決めた・・・。

このまえ、豊浜町箕浦のラーメン屋にいってきた。

山神山人に行ってきました。
美味しいという書込みがありましが、私は！？でした。
味が薄かった。
友人のはかなり薄かった。（水で薄まってるって感じ）
かなり前にも同様の書込みがありますが、
ほんまに卓上の調味料を駆使して味を作りました・・・(笑)
味が薄いのもなんですけど、それ以上に同じテーブルで同じ味が出せないのにあきれてしまった。
バイトが作ってるか？

同じテーブルで同じ味が出せない！ヒドイなぁ！！
1人で行ってきてよかった。

仕事の途中でたまたま空いていた「柳屋」で昼食に食べた。
煮卵がサービスでついていたし、全体的には合格点でした。

しかし、いつ見ても「山頭火」が一番行列が長いなー。

>>251
一源だね

柳屋ここで卵サービスがあると聞いて、昼のピークがちょっと過ぎた頃に行った
なんかチラシ配ってて卵サービスとか聞こえたから並んでみた
でもサービスされなかった
次に入った客には付いてて、はぁ？って感じ

>>256
そういう時に黙ってしまうタイプ？悪意はないはずだから、言わないと損しますよ。
「俺の入ってないやんか！ゴルァ！」と一喝すれば２個入ったかも？（笑）

豊浜の屋台屋さん。美味しいと思います。

観音寺の１１号線沿いの宝来軒行かれた人居ます？
居たら、どうだったか教えて下さい。

松島にある「あぶら屋」に行ったけど、あんまり美味しいと思わなかった。
あそこに入る店はなぜか長続きしないんだよな。
隣の屋台もさほど美味いとは思わないんだけど、かなり流行ってるね。

ああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

山頭火それほどでもないよ！俺は、山神山人！

で、客入りは結構落ち着いてきてるんでしょうか。。土日はいっぱい？
行列は山頭火？北海道行ったときいまいちだったんで他行くと思いますけど。

一竜ってオープン当時と経営者変わった？
昔と今味が変わったように思える。
６年前に食べて今年ひさしぶりに
食べました。従業員の態度、動きも
だいぶ落ちてるよな…

サンポートなら平日夕方がお薦めですよ。
それでも山頭火は、行列できてますけどね！

ばかが！！！！！！！！！！！！
まじでうまいとこあるの？？？？？？？？？？こんな田舎くそに

>258
愛想ないけどね。屋台や

>>266
あんたの舌が美味しいと思うところは？

>>267
特になし。

>>263
一竜は経営者が離婚して、嫁さんが残って（元々ヨメさんの実家の出資）ダンナのほうが喜楽らーめんを起こした。
ってわけ。
女手一つで従業員をまとめたり大変らしい

ほーーーーー
どうりで従業員がしまっていないと思ったよ。
269ありがとうございます。

喜楽って何処にあるの？
どっちが美味いんだろう？
好みだろうが、従業員がだらだらしてる店は
見てて腹が立つので…

私はもともと県外だから正直言って
香川のラーメンは駄目な気がする。
特徴が無く普通の店が多い。有名になった店も行ったが
正直二度目は行っていない。
　
うどんの国だから仕方ないだろうけど…

屋島の喜楽らーめんかな？
おいしいとまではいかない・・・
駐車場が広いのでついついよってしまうが・・・

ちなみにその横のうどん屋の方へよくよるが
そこもたいした味ではない。

山頭火、塩ラーメンが美味しいらしい！今度行ってみよう。

シオ、激マズ！

>>273
本当ですか！迷います・・

>>274
おれはうまいとおもうけど。
少なくとも、６店の中では一番うまいと思った。

たとえば山越なら100人中95人くらいは美味いという。
残り5人も"まぁこんなものかな?"程度の評価だろう。
おか泉もまた然り。

ラーメンは、いくら"美味い"と評判の店であっても、
60人くらいを納得させるのがせいぜい。
残りのうち10人くらいには、"不味い"といわれる。

そこがラーメンの難しいところであり、魅力的なところ
なんだろうけどね。

>>272
山頭火の塩ラーメンが美味しい。セブンイレブン限定で売ってる日清が作った
カップめんのこと。非常によくできてるよ、さすが日清だ。

で、シンボルタワーの店に行って入って左側のカウンター席に座ったら
後ろに山積みになっているダンボールがなにか見てみて。

高松西インターのタンタンメン、潰れたのかな？

276

276すまんまちごた。

258 私も豊浜の屋台屋さん。美味しいと思います
278 高松西インターのタンタンメン店は3月から閉めています。今、改装中で
　　どうやら、うどん屋さんになるようです。

水田のラーメン大学以外とうまい。

サンポートのラーメン屋
山頭火以外は暇そうだね

あぁ確かにヒマそう！山頭火行ったけど何が美味いん？
聞いた話じゃ塩が美味いらしいけど。
とろ肉ラーメンは、美味しくなかった。

>282
入ったことないけど
店の前に置いてある
丼から麺をお箸で持ち上げている動く模型が気になっていかん

たかがラーメンごときで高いんじゃっ！
もっと安せーよっ！

ラーメンってうどんと違い嗜好の個人差があるから
本当に良くわからん

小さい頃からそれなりのうどんの味に慣れ親しんでるから
しかも西、中、東讃で味が違うし。
ラーメンの味もそこを基本としているのかもね。

香川でラーメンが流行らないのはそんな風習？もわざわいしてるかも。

柿岡や、そこそこ美味かった！
チョット魚っぽい味がしたような！チャーシューも美味い！
食べたのは、ワンタンメン。

サンポート効果でこのスレも伸びたな〜〜〜
でも橋と同じならサンポートもこのスレも
今年いっぱいの賑わいとみた、ラーメン店も
撤退組みが出てきそうだな。

>>290
実際何店か撤退するらしい

マジですか？詳しい情報よろしく
やっぱりネックは家賃ですか？

家賃問題ではなくて
最初から何ヶ月に何店か
入れ替わることが決まってたらしい・・
どこが抜けて、どこが入るかまでは不明・・。

ラーメン博物館形式で入れ替えするんだね

東京かどこかのラーメン博物館はオープンして1年で2店舗入れ替わったね。

それよりビックリしたのが昨日夜9時頃にラーメンポートに行ったら
店員さんのまかないらしきラーメンが置いてあったんだけどそれが
なんと山頭火のだった！
もちろん山頭火じゃない店で。

前にＴＶでラーメン店集合施設が全国で流行ってるって番組やってたけど、
オープンにあたり各店限定新メニュー発表してた。山頭火もあったけど。
高松はそういうのあるんですか？ＴＶには取り上げられてなかったけど。

香南町の美味しいラーメン？（元香南亭）名前忘れた
にて　らーめん4玉汁含む（時間制限あり）　食べれたら無料
てのがあったなぁ

サンポート最後の1軒「新福菜館」行きました。
まぁそれなりかな？店舗が入れ替わるなんて書きこみがあるけど
良いことだね。また楽しみができる。

山頭火以外は予断を許さない売り上げって
ホント？

>>292
友人の知り合いが関係者らしくって、そこから話を聞きました。
うろ覚えですが、3件くらい撤退するとか言ってたような気がします。
詳しい話は、話してなかったし聞きもしてないので不明です。