徳島ラーメンの美味しいとこ。三杯目

どこかありますか？
ついでにマ○イとこも（爆）

三杯目突入です。ﾏﾀｰﾘ逝きたいですね〜。前スレは>>2

「徳島ラ−メンの美味しいとこ。」（源流スレ）
http://shikoku1.fc2web.com/log/970996868.html
「徳島ラ−メンの美味しいとこ。二杯目」（前スレ）
http://sikoku.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=sikoku&KEY=1005788999

「徳島ラーメン」という呼称については異議&反論等ございましょうが
対外的に最も一般的と思われるので、敢えてタイトル変更はしませんでした。
御了承下さいませ。＞各位

さあて、言い訳も終わったしと。前スレがあんな悲惨な終わり方だったんで。
＞まちBBS初心者の方々
ここ「四国板」を含む「まちBBS」のスレッドはレス数300で打ち止めです。
なので、レス番号が295を越えそうになったら、次スレッドの作成&誘導の
為のリンク貼りを宜しく頼んます。

　　 ΛΛ
　 （,,ﾟДﾟ）　＜おーい、山田君。このスレ撤収しなさい！
pく冫ｙ,,く__）
　 （________）　　∬
彡※※※※ミ 旦

福島の「阿波一」
川内の製薬団地の近くにある「かわい」

この２軒が最強。

徳島CITY裏の「萬里」だって。うまいよ

お前ら、たかはしに行ってみ？
徳島のラーメン屋で名がある店は大抵行ったけどあそこは無敵。。。

「たかはし」は別の意味でも無敵じゃよ。

沖の洲の一福お盆にいったら
美味しくなくなっていた

たかはし・・・場所おせえて

巽屋が美味いらしいよ。まだ行ったことないけど。

１０年ぶりに帰省して、「中華そば」を楽しみにしていたので早速食べようとしたら、
ナニコレ！スープの色がどす黒くて味も甘ったるくて、そして、下品にも
豚肉がでれんと浮いてて、生卵だって？
こんな下品な食い物、知らんぞ！
いつから徳島の中華そばは堕落したんだ！
新横浜の「ラーメン博物館」のせいだとは聞いているが、まったく、おぞましい。
小松島の岡本が、昔ながらの味だったので、本当にほっとしたが。
これでもう、帰省の楽しみがなくなったようなものだ。
「徳島ラーメン」とかいう下品なモノを楽しんでるアホたれ！反省しろ！

あのね、どす黒いスープは最近らしい
私の徳島中華は黄土色のイメージが強いのです。

徳島全部がそう変わったわけではないと思います。

追伸>>11
巽屋は・・・私はあんまし・・・あそこも色濃いですよね
八丁みそ入れてない・・・？？？

すまん。つい興奮してしまって。
帰省したとき入った店が３軒とも和歌山ラーメンもどきのアレだったので、
もうショックでショックで。
昔ながらの鶏ガラのパイタンというか博多ラーメンに近いスープの徳島の
中華そばって、どこで食べられますか？

いや、私もあの黒いスープはいただけません
初めて見たときはびっくりしました。

うすい茶系〜白系なら
鳴門の三八とか福島小学校横の阿波一とか
よあけもそうだったと思う
鴨島の光軒、市役所裏の丸和食堂（ここは、中華そば屋さんではないがお勧め）も
徳島中華は不滅だよ

http://www.geocities.jp/clubmarquee/genre.html
こんなのがあるから、次から参考にしてみたら

僕の理想の味は、小松島の「岡本」です。
あの系列の味がまだ残っていたと知って、心からほっとしています。
あんな和歌山もどきの下品な味に駆逐されてしまったのかと、本当に
がっかりして、もう帰省する楽しみがないとまで思い詰めていたので。
17のＨＰはよく出来てますけど、店のだいたいの場所も書いてあれば有り難いんだけど
なあ。よあけとか八万屋とかの昔から馴染みのあった店以外は判らないもの。

タウン誌の「あわわ」からでてる
県下の徳島中華のお店ばかりを取材してる本があるはずなんだけど
それ一冊小脇に抱えて回れば網羅できると思いますよ。

http://awaawa.com/
貼っときます。

>19,20
大変有り難うございます。
今度帰省したときは、徳島中華そば巡りをしなきゃ！

２杯目が見れないのはHTML化待ちなのでしょうか？
激しく読みたい…

これだけだとあれなので、
私は助任の新雅が一番好きです。無愛想な親爺さんが愛おしい。
そして、相反するように愛想のイイおばちゃん。
おばちゃんが言うにはセットは別々に頼むより３００円もお得
だそうですよ。

しんが
は
ウルトラスーパーデラックスマグナムゴールデンデリシャスにまずい
>>22うそはよくない

９月６日から１１月１０日まで・・・
まあ、２ヶ月もどこに埋もれていたの？このスレ・・・久しぶりです。

>23
味覚なんて人各々だからまずいと思う人もいるのは当たり前だが
「嘘」とか言われる覚えはない。
因に君は先に並べたカタカナで表記された英単語の意味が分かっているのか疑問だ。

>25まぁまぁ、落ち着いて。
俺もあそこ好きやけど、それこそ味覚はそれぞれなんやからええやん。

>>24久し振り！

>>22
四国板特設過去ログ倉庫にあるが↓
http://tyousan2.fc2web.com/1005788999.html
因みに源流スレ↓
http://tyousan2.fc2web.com/970996868.html

「上海三代目」田宮街道沿い
佐古駅前にあった「初代」のイメージが強い
（てか、とかく記憶は美化されがち）
ので、マイルドなスープがチト期待はずれ。
肉は上海らしかったけどね。

前スレに出てた「二代目」には結局逝けなかったなぁ

>22
新雅は美味い不味いの前に・・・・知ってます？
時々、作り置きのチャーハンをレ○ジで○ンですよ？
あれは超高校級の荒技です。
親父さんの無愛想は別にいいです、おかみさんの愛想のよさでカバー出来てるし。
セットはお徳やと思うけど、でもあれはねぇ・・・・

いけね、「お得」だった(爆)

ちなみに俺も新雅の味は嫌いじゃないです。

レンジで…なら、昔しらさぎ台にあった小さなお店。
開店前にチャーハン作り置きしておいて客が来る度やっとった。

age

成長飯店が最高！

レンジと言えばマクドもここ2，3年の間にレンジ使うようになってきたね。
新雅はジャージャー麺（で合ってるかな）が美味い。けど高め。
あれのセットが欲しかったりする。
けど結構マイナーと思ったら結構名前が挙がっていてちとビックリ。
火曜日の昼にマガジンが読めるのがさらにイイ！！

ん〜やましん探検隊が終了してしまったのがなんとも悲しい。

火曜日の昼にマガジンって徳島じゃ常識だろｗ

>34
ラーメン屋でただでゆっくりじっくり読めるのがポイントよん。
だいたいの店は先週のしか置いてないのよ。
おそらく隣の本屋からとってるんだろうな。

聞く話によるとジャンプは最近金曜発売が普通みたいになってるみたいだね。

age

「こころ」は賛否両論ですか？
うまいよ

ただいむより東大へ逝ってきます。
あと、おまいら、夜中でお勧めの店教えれ。

東大って・・・・じゃないですか？

東大って・・・デスネ（・∀・）

東大って現在何店生き残ってるの？
藍住と矢三がなくなったのは確認した。
あげたこのなかがわを思い出したよ。
あれも味が濃くて一部に大人気だったけど賛否両論分かれる味だった。
自分は好きやけど・・・・

なかがわ！懐かしいなあ。
個人的に好みの味だったんだけど。

>>41
なくなったの？名前が変わったのかと・・・

最近キテルのは和田島の「しょうちゃん」じゃねえの。
主婦三人が頑張ってるよ。

「いもお」の焼豚最高!!

峰太郎ははまる味です。
体調悪いときに食ったら気分悪くなったけど。

巽屋

>>45
すまんが、いもおの場所を教えてくれまいか！！
かわりに広東の場所を教えるけんｗ

>>48
45じゃないけど、フジグラン北島の近く。ギャオスというｹﾞｰﾑ屋の隣。

>>41
中島田の店は、開店前から変わってた罠＜店名
応神店だけありゃあイイと思われ(w

>>49
サンキュ！今日仕事やすみなんで焼豚入りを食べてきます。
昼間っからあいてるかしら。

>>50
応神はどうなの・・・
なんかチャーシュー妙に砂糖甘くて、スープぬるいんですけど。
チャーシュー入り頼むとスープがおしるこみたいに甘くなるの。
なのでいつも肉抜きで頼みます。俺。

>>１０
入田ですね。入田郵便局？の近くデス。近所の人にきいてみ。恐れ酢スマソ

いもお、マ('ロ')イ('⇔')ウー('o')でした！

とんとんとん、昔の藍住東大。
あそこのチャーシューはすごすぎる。
ステーキみたいなのが３枚ぐらいのってるで。

いもおﾏｲｳｰなのか、地味なんで行ったことなかったよ
こんど行ってみよう

　巽屋、いつのまにか食券制になっていた。

いもお目立たないから２度ほど素通りしちったよ！（ｗ

巽屋は理解できないな・・・
バイトが適当に作ったからマズかったんだろうか
隣のダイレックスで99円カップヌードル買った方がよっぽどうまい

俺も巽屋きらい。
異様にスープ黒いし。

巽屋の近くに「くぼた」だっけ？2月オープンするんだって。

くぼたって住吉になかった？

脇町に最近できたつる一、とんこつラーメンしかないけど
すごくおいしかったです。場所はホウエツ病院とかの通りで
ダイレックスのほぼ向かいにありました。
どなたか行かれた方いませんか？

いもおはにんにくを入れるのを個人的におすすめする。

みんな。田宮？矢三？にある『春陽軒』を忘れてないかい？

さぬき人です。何軒か行きましたが、王王軒が一番好きです。他の有名店は
どれも麺が茹ですぎで・・・。でもココは好感もてました。また行きたい。

王王軒は肉が良くない。

おまいら！
土佐ってなくなったのですか？
久しぶりに行ったら、店がなくなってた・・・・

移転したんでないの？

どこに？

移転した場所はそんなに離れてないよ。
少しはきれいになってるかと思いきやゴキブリはウジョウジョ、ラーメンには髪の毛。
最悪です。

昭和町にきらく亭ってまだある？
15年くらい前に食べたことがあるんだけど、相当美味しかったという記憶があるんだ。

萬里のおばあちゃんプリティーですな。
ラーメン自体もうまかったが、醤油っぽい肉がよかった。
高知の宝永ラーメンのチャーシューにも通じる味。

>>71
「きらく」もう何年も前にお爺さんが亡くなって閉めてる。今は別の店になって
るが味は全く別モン。

ココの過去ログに詳しい記述があったはず。

>>62
行きました。確かにウマイ。

>>64
ぶっちゃけ！春陽軒の名前だすな！
ぶっちゃけ！あそこは、内緒にしておきたいから・・・
ぶっちゃけ！お客さん多すぎ！

＞75
ぶっちゃけすぎ！！
春陽軒は一日の5時間だけしか開いてないんだもん。

春陽軒だなヨシ

名前出てないけど,南昭和町のらいふくはほんとにうまい!!
肉入りのラーメンがお勧め!!
ﾁｬｰｼｭｰが絶品で,何回食べても飽きない〜〜今日も行ってくるかな。(･∀･)

らいふくはチャーシューがとろりとして最高だったね。
奥さんいなくなって、ひどく味が落ちたので行かなくなったのだけど、
持ちなおしたのかな。
徳島にラーメン食べに戻ろうかな。

らいふくは、どの辺りにありますか？
車は置けるでせうか。

らいふくは峰太郎の前の道をローソン方面にずっとまっすぐまっすぐ行くと右手がわにあるよ〜！！　
車はちょっと置きにくいから、歩きか自転車がお勧めかな。
ﾁｬｰｼｭｰｳﾏｲ(*´∀｀*)

常三島の徳大のそばにあった、チャーハンが美味しい蓬莱というラーメン屋の移転先を知ってる人いませんか？

岡本って塩辛くないか？
海水ベースかと思ったぞ。

あの、ライフクって超ご近所で、奥さんいなくなったって
もしかして離婚か何か？一度閉めてまた最近開店してるけど
行ってないので、奥さんいなくなってってびっくりした。

岡本−俺は好きだな。あの塩辛い味、なんともいえん！！
配達もしてくれるしね。

らいふくは昼の忙しい時とかは奥さん手伝ってるよ!!(ﾟーﾟ*)
あそこのﾗﾒｰﾝおいしぃなぁ。。。ヾ(*'-'*)ヾ

赤石トンネル手前の交差点にあるラーメン屋（駐車しにくい店）
おいしいよ
パチンコの帰りに何度もいってるんだけど店の名前は覚えてません
おすすめは　
特製チャーシューラーメン（なぜかメニューに載ってない）と角煮ラーメン

話題の角煮ラーメン・・・。
食ってみたいが、入る勇気がわかない。
コワイ。

徳心亭の黒ラーメン最高っす。

>>87
阿波蕎麦ですね
角煮はうまくないよ！金返せとは言えないけどね
店の主人の視線を感じるね。まずいと言わせない空気を作ってるｗ
普通のラーメンはまあ大丈夫

徳心亭は麺がいまいち

明日、鳴門方面ツーリング行きます　讃岐人ですが　どなたか
うまい徳島ラーメン食わせてくれる店教えてくださいませ
鳴門近辺でよろしく

>>92 讃岐人氏
鳴門といえば「三八」か・・・
「徳島　三八」で、ぐぐってみれ。

おっさん＠徳島さん
Ｒｅｓ　ありがとうございました　三八は待ち時間があったので、そこにいたひとに聞いて
いのしたに、行きました　１２時３０分という時間なのに７人が待ちなしで
座ることが出来ました　にくそば大、うまかったです　色の割にあっさりした
ダシ、麺はもう少しコシあったほうがいいかな?
お礼に讃岐うどんの旨い店を、おおしえしましょう　高松西山崎町、高松、琴平バイパス沿いの
吾平です　目印はハーレーショップ　のオートグラフイックフジシマの２００メートル
西です。

好き嫌いがかなり分かれる（？）けど、脇町のくにおかが好きだ。あれで焼き豚を
あぶってくれたら言う事無しなんだけど。スープがすぐ冷えるよヽ(`Д´)ﾉ ｳﾜｧｧﾝ！
で、先日くにおかで美味しく食べてたら、親子連れのガキんちょが『臭い！臭い！』
の連発！『お母さん、不潔な臭いがするよ！』まで言ってた(笑)！お昼時で満員の
お客さんは失笑！お母さんはかなり恥ずかしくしてた。

>>94 讃岐人氏
「吾平」ですな。そっち方面に逝った折りには寄らせて頂きまする。

>>95
そーいった糞餓鬼用に旧「土佐」を保存しておくべきだったかっと(w

論田に悟空という中華そば屋ができている。
いった人いる？

徳島ラーメンではないが、常三島の料理大学に「マヨネーズラーメン」というのがあった。
･･･微妙。

以前徳島大の子に連れて行ってもらった、鳴門の「三八」に今度は本を頼りに行ったら、店が違ってた。
聞けば鳴門だけで、３店舗あるとか、本に載ってるのは大抵が本店。
他の支店はどこにあるんやろ？

ここら辺と
http://www.mapion.co.jp/c/f?el=134/36/04.641&scl=70000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=34/11/13.514&size=500,500

この辺り
http://www.mapion.co.jp/c/f?el=134/36/19.718&scl=70000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=34/10/18.394&size=500,500
↑こっちは少し違うかも。

>>100
ありがとござんす。
同じ市内に、３軒も共存してるなんて人気のある証拠なんですね。
また、行ってみます。

住吉にある住吉飯店　無敵

http://www.topics.or.jp/News/news2003041709.html

自画自賛するのに限って大したことない罠。

>>101
本店と黒崎店では味が微妙に違うです。

>>94
吾平じゃなくて五平っす。

ラーメンニッポンのラーメンフリーク徳島代表がアレねぇ…
や○しん隊長の復活を切に願うわ。
データ量が圧倒的に違う罠。

以前ポッポ街にあった中華そば屋「あべ」はどこに移転したんだっけ。
もやしをちゃんと茹でてたのがうれしかったなー。
香りの強いお茶が出たり出なかったりしたなー。
店内はプロレス色強かった。

>>107

川島町の川島警察署東にある「湯魂（とうこん）」って店が多分そう。
あべなんたらって補足書きしてあった。

test

107です。>>108さん感謝。
ますますプロレス色強まってるな、あの店。

東大・よあけ　はどうですか？

よあけは、もう３年ぐらい行ってないからなぁ…
のび目の麺に、徳島としてはあっさり目のスープって感じだったかな？

東大は大道店にこの間行ったのだが、また味が変わってたような？
濃いだけで味が薄い、メニューも以前と違ってるし、もう行かん。
生卵入れるの好きぢゃ無いしね。

巌撤ラーメンに一票かな
スタミナラーメンがお勧め
刻みにんにくと煮卵がたまらん
大より小で食べた方がうまい。

>>82
蓬莱は元のところに新装開店すると聞いてたが・・・
まだ開店していないのかな？

>>113
マズイよ

>>115
禿同

でも好きな人は結構いるよん。
で、ドコならうまいん？

あ、ってゆうか不味い板でやれよ・・・

最近　阿南の王子製紙行く　バイバスの　横に　かまくら　て　お食事処　昼も　ラーメンしてる
　味　かなり良くなった　こく　がで出来たよ　うまい　紹介自信有り！

>>113
話を振ったのはキミねｗ
不味い板でも不味い言うてるし、、、

>>119
その味のある文章の区切りかたは、「色男」氏かい？もしかして？
久しぶり♪　　(w

>120 このスレで挙がってる店でけかなり俺の嫌いな店があるんよ。
でも俺はこの板ではそれはどこの店とかは言わんのよ。何でかって
好き嫌いは個人差の物やけんよ。
で、あんたにジャッジしてもらうタメに振ったんちゃうんよね。
ほんでな、言うなら言うで自分の好きな店ぐらい言えば？
ちょっと行儀悪いんとちゃうかい？

>>114
ありがとう！行って見ます！！

どなたかまとめてくれませんか？

行儀悪い言われてもたｗ
ここは２ちゃんｗ　別に必死にならんでも、、、もしかして店員？（汗
とにかくマジレスするよ、、、、
オレが不味いと思ったんだから、それは個人の自由でしょ？
それに、ここは不特定多数の掲示板ってことですよ。わかりますよね？
みんなの掲示板！まったりいきましょうやｗ
店にもよるが儲けるため、あるいは客に満足してもらうために味を追求
してる訳。甘やかすと店のためにならないよ。
県外客がいきなり入って不味いといわれるのは悔しいからねｗ

オレの気に入ってるおいしい店は言わない。っていうか、言えないんだよｗ
なんでか言うたらあまり有名でない隠れた名店だからｗ
味が変わると困るし、マスターも言うのを望んでないし。
雑誌にも載せないようなトコだから。
そういう店もあるちゅうことですわｗ

>>122
なんつーキモイﾔｼだ(;´Д｀)
美味いとしかレスしちゃあかんのかな･･･

今日初めて春陽軒行った。
なんか雑誌とかで美味いとか書いてたから。
やまきょうと似たようなもんかな。
個人的にはいもおのほうが美味いと思った。

>>125
「ここは２ちゃん」

　　・・・・お約束だが
「ここは2ch」ぢゃねーよ(w

やまきょうに１票！！
がんてつねぇ・・・・・？？

猪は、まだまだ、いや、またまたやってまぁ。

猪は、まだまだ、いや、またまたやってまぁ。

猪は、まだまだ、いや、またまたやってまぁ。

がんてつって徳島ラーメン（徳島中華そば）じゃないだろ

そうですか
すみませんでした。
でも三八も徳心亭も他にも徳島中華じゃないのがあがってますよ。
で、徳島中華には定義がありますが、徳島ラーメンにはないんでは・・・？

徳心亭は知らんけど三八って十分徳島ラーメンだと思うが？

徳島中華の定義って？？

猪っていのたにのこと？

>>95さん
あそこはですねえ。味は悪くないけれどチャーシューうんぬんの話ではなく、
最初からスープぬるいですよ。頭きたのでもう行きません。

>>62さん
あそこは味はいいですが（本格的博多ラーメン）、塩分強すぎますね。
しょっぱいです。
しかし、作ってるあんちゃんの態度いい感じだし（県外で修行してきたのかな、
と思ったら、表に北九州ナンバーの車が止めてあるのでもしかしたら？）、
もうちょっとの努力でかなりいけてるラーメンになると思うので、応援したいと
思います。

１３３番さんへ。

「徳島ラーメン」の定義は、「徳島ラーメン」の発見者で命名者である
新横浜ラーメン博物館が発表しています。

●新横浜ラーメン博物館のサイト
http://www.raumen.co.jp/top/shoutai/_gotouchi/tokusima_gaiyo.html


徳島県内では、タウン誌某などが、この発見者による定義を
思いっきり無視して徳島県にある中華そばが全て｢徳島ラーメン」である
かのような「徳島ラーメン・メジャー計画」という連載記事を
１９９９年から約２年間連載してきたために、
日本国内では唯一、徳島県民だけが「徳島ラーメン」の定義を
ほとんどの人が知らないというふうに混乱してしまったものです。

※ ただし、他の都道府県名のつく中華そば（＝ラーメン）の店を除く。


毎年出る「るるぶ」や「まっるぷ」の徳島篇にも
「徳島ラーメン」の概念は活字で紹介されています。
なぜか掲載されている写真と活字説明がほとんどズレていますが
･･････

徳島市二軒屋町にある「かどや」ってラーメン屋うまいよ。
ニンニクラーメンとチャーシュー丼が好き。
店内にはご主人の趣味か昔のレコードのジャケットがずらりと貼られています。
わたしはあまり興味ありませんが３０代４０代の方には懐かしいんじゃないでしょうか。
漫画もけっこうたくさんおいてあってラーメンとご飯を食べながら漫画を読むのが私は好きです。
ただしチャーハンと餃子は今ひとつです。
餃子は王将のものよりすべてにおいて劣っていますし
チャーハンは中に細切れのチャーシューがたくさん入っていて海苔の香りもいいのですが、ぱらっとしていないのが難点です。
少しべたべたしすぎ。
でもラーメンはおいしいのでよく行ってます。

「まっるぷ」は「まっぷる」ですね。
すみません。

ちなみに
徳島ラーメンってものをおいしいと思ったことはあまりありません。

１３３番さんへ。

＞徳島中華には定義がありますが、
＞徳島ラーメンにはないんでは・・・？

というのは、実は、「徳島ラーメン」という言葉には
｢発見者」による定義があって、
「徳島中華そば」という言葉には定義が無いというのが
正しい解釈となります。

新横浜ラーメン博物館が定義した「徳島ラーメン」の概念に収まらないものをも
含む概念として、「徳島ラーメン」の発見や命名後に、
徳島県内の誰かが創った新語が「徳島中華そば」です。

１４０
可哀相なやつやのー。徳島ラーメン最高やんけ．タツミ屋、東大、鴨島の王将
最高やで。脇町のくにおか、うーん何度でもいきたいわいな。それと巌徹はまずい。

巽屋はマズイ

↑そうなん？おれはうまいと思うけどなぁ〜。
人の口のことなんで、１０人１０口でしょうね。
今日隣のドリームに行ってたけど巽屋たくさん入ってましたよ〜ん。

http://www.ramen-nippon.net/
ラーメンニッポンどうよ。

大阪きてみろ。
徳島がいかにレベルが高いか解る。

巽屋がこっちきたら神だな。

台南無の近くに新しくできた福ろう麺が細くて堅い。

きたじまの「いもお」は美味いと思う。食べ終わった後の余韻がいい。
稀にチャーシューが塩辛いときがあるけど

徳島にある山小屋って言うラーメン屋どうですか？

こだわりが無かったら、まあまあの味です。

＞１４８　いもうもおいしいね。チャーシュー最高！！

ひるどきを県南部で迎えることが多いのだが、
阿南のかくもとってどーですか？
情報おながい

>>152
まあいいんでない
スープは黄色系ですね
代が変わってから味が落ちてしばらく行ってなかった。
味が落ちると共に麺も柔らかくなっていたが、
こないだ行ったら固さも味も改善されてたｗ

移転前のかくもとは最高だった。
シンプルだけど、否定のしようのない味。

↑れすあんがと
　あしたさっそくいってきます

小松島市役所の近くにある「羽ノ浦」と言う名の店は、どんな味ですか？
今度、行ってみようかと思案中。

きょうさっそく、かくもといってきました
定休日でした！

>>157
つい、笑ってしまった。
どんまいｗ

＞156
間違いなくイマイチ！

昔は「名東軒」へよく行ってたんだが、今は「万平」がお気に入り。
「万平」ファンいる？

なぜか阿波サンで峰太郎の軽トラ屋台が走ってました（藁
あの峰太郎ですよね。牟岐の方に屋台を出しているのかな。
屋台のほうも食べてみたいっす。

ここで屋台ラーメンのおいしい所を１軒！
って言っても人それぞれだからそこら辺はご自身で判断を…
末広大橋下・徳島フェリー跡で夜の９時過ぎくらいから３時前くらいまで営業
している「太閤２号ー！」だったかな？１２号かも…
そこのオッちゃん曰く、「ウチの味は昔の自分が食べてた徳島ラーメンの味なんじょー！」
って言ってた。
色は黄色系でなーだか知らんけど無性に夜食べたくなる味だなー。

☆現在バイク板にて、日本縦断タスキリレーが進行中です。
約2年ほど日本中を回ったのですがまだ四国には1度もタスキが
上陸していません、
今、タスキは奈良にあり、神戸から徳島までタスキを運ぶ
走者はいるのですが徳島から先の走者がいません、
そこで、徳島から先の走者を募集しています。

日本縦断企画スレッド(初代）
http://www.2ch.net/tako/bike/kako/983/983281892.html
移転版
http://ton.2ch.net/bike/kako/987/987852248.html
パート2
http://ton.2ch.net/bike/kako/994/994262290.html
パート3
http://ton.2ch.net/bike/kako/1002/10020/1002030732.html
2002年度版
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/bike/1017572951/

関連スレ
日本縦断突破企画スレッド（移転版）
http://ton.2ch.net/bike/kako/993/993823894.html
日本縦断スレは？？
http://ton.2ch.net/bike/kako/998/998657814.html

日本縦断企画ｗｅｂ（酢好氏提供）
http://www.geocities.co.jp/MotorCity-Pit/5541/relay.html

宣伝スンマセン

俺去年まで鳴門に住んでて三八（特に黒崎店）はほとんど毎日のように行ってた者だが、
今日そこで昔修行してたって言う大阪の「友翔」っていうラーメン屋さんで食べたのよ。
いや、なんか曰く週刊誌とかで「大阪で一番うまいラーメン」とかに上げられたりしてるお店だそうで。
んでですな。食べてみたんですが。

…微妙。
取り敢えず黒崎店で出汁のとり方もっかい修行しなおしてこい（゜д゜）＜ｺﾞﾙｧ!!
って感じでした。

＞164
な？
どんだけ大阪のラーメン事情が終わってるか解ったか。

まじ徳島でおったら他県のラーメンは食えんぜ！！

一福が、好きじゃ俺は。

そうだす。のびても美味いどすえ。

さくら書房前の三福は日によって味が違いすぎる

県南では長生の『　も　』と鷲敷の『　とっと　』がラーメン屋のトップかな？

あくまで、俺が徳島にいた頃の話だけどな。(2〜3年前の話だ)

だれか、北島の万太郎に行ったことある人いる? 店員の車以外、止まってるの見たことない

広東は（前がマルヨシセンタ−）徳島ではどういう位置にきますか？

広東
二度といかん。

いのたに

172
それは？なんでですか？
広東の味か店員の態度か？

>>広東

昔の名店

かな？

徳島ラ−メンの歴史を語る上で広東は外せない要素だと思うが？

北島の万太郎ってどこらへんにあるん？

>>177
フジグランから北へ進むと右側にある。

この間、めん亭というところに行ったのだが、なかなか美味かったよ。
でも、徳島ラーメンってご飯がほしくなるね。

私は佐古の土佐がダントツ１位です　徳島ラーメンちゃうけど
あとは春陽軒　やまきょう　羽ノ浦中華　王王軒　かな〜レベル高いなぁ
巽屋あれは　もう　やる気がないんだろな　昔はうまかったのに
ちなみに　私の心の　ダントツは　ウーハンです　しっとる人おるやろ？

>>166
こんなとこで一福の名が出てくるとは思わなんだ。
あすこのはのびてるのが信条。
のびていてこそ一福のラーメンじゃ！

俺は川内のかわいやな。
昔の中華そばが好きな人にお勧め。
場所は、川内のナカイを北へ数百ｍ。
徳島ラーメンとは違うから注意！！

＞180
ウーハンは今の春陽軒のことじゃい！
土佐がうまいわけない。というかおっさん汚い。店がふけつ。
やまきょうは認める。
羽ノ浦中華はパッとしない。
王王軒はチャーシューがダメ！

やまきょうって美味いか？

徳大医学部の裏にある可成家もまあまあだな。

蜂屋はどう？

東大ラーメン久しぶりに食べたら、スープがあんかけ状態
底には砂状の何かが！

やまきょういけるぞ！！うまい！！かわいといい勝負！！

１８７＞砂状の物は聞いた話によるとトンコツから出てるらしい。

今年になって羽ノ浦町に２件オープン！　ゆうちゃんラーメン・ラーメンもり
両店　国道５５号線沿い　よかったら食べてみて。

三代目上海が好きだったんだが
移転後はしらねーや
誰か知らないかね

>>191
もう移転したのか？三代目上海(w

いや城南の近くから・・・佐古のほうだっけ？移転したの
今度行ってみるかな・・・

>>193 １９１氏
んじゃレスしとこ
確か、城南の近くにあったのが二代目で
現在の店舗が三代目だったかと
場所は田宮街道沿い、弁天橋に曲がる角からチョイ西に逝ったトコ
地図はコレ↓
http://www.mapion.co.jp/c/here?S=kokosp&F=mapi0315055030607075343

まずは可成家から、スープが薄く背油を入れすぎのため
スープに奥行きがない。
東大ラーメンの丼底の砂状の物は、コンソメスープの
素(市販品)の溶け残り。
蜂屋は、石井の中華一番の姉妹店で、味は可もなく不可もなく。
しかし、スーパージャンボは好き。

羽ノ浦の駅前中華はうまいよ！
でもスープはとんこつ系だから
純粋の徳島ラーメンじゃないかも・・・

徳島県の隣県人ですが、徳島ラーメンに興味を持っています。
「い○たに」って客の残したスープを再利用しているから“濃厚なスープ”と言われているらしいですが本当ですか?

＞197
もう、勘弁したって。
10年以上前の話で、今の本店じゃありません。
内部告発で、当時は大騒ぎで本店でも大打撃を受けていました。

伝統は脈々と受け継がれていくものであったのであったのだっちゃ。

＞１９７
単なるデマらしいです。以前勤めていた人が嫌がらせに流したデマが広まったみたいですよ。

鳴門市の「三八」この前行ってまいりました。
時間帯はお昼ちょい過ぎ。
・・・おばちゃん。どの客が何頼んだのか書いてくれ。
三回順番飛ばされて、その三回とも「あんた、肉大やったな？」とか聞かないで。
あたしが頼んだのは「小」。
美味しかったから許せたけどさ・・・。

こんな所に書くような店じゃないけど、久しぶりに王将に行ってラーメンを
頼んでみた。あまり期待はしていなかったのだが、思っていたよりもうまかった。
こんな所とはレベルが違うけど、俺としては意外とびっくり・・・・
もっと昔はひどかったのにね。値段も５００円になってたけど・・・・

196　羽ノ浦の駅前中華経営してる人近所なんすよ。これからもよろしくお願いします。

203　もちろんだぁ！あそこの中華はガキの頃から食ってるからねぇ。
あそこより旨いと思う店無いわ★

＞203,204
小松島市役所の近くにある店は、系列店ですか？

>204
ありがとうございます。もうすぐ冷し中華の時期ですね？

三八で肉大注文したら肉小が出てきた
でも３０分も待ってたので文句は言わなかったけど
なんであんなに時間がかかるんだ

藍住の徳心亭、うま〜い！！白も黒もんまかった（＾＾）

過去ログからのコピーです。http://natto.2ch.net/mass/kako/974/974478132.html

489 名前： 文責：名無しさん 投稿日： 2001/04/11(水) 17:25
　一般人なのに盗聴される、じゃなくて、「一般人だから盗聴される」んじゃないのかな？
　基本的にネタ集めのためにやってんなら、有名人のネタを盗むと、有名人は告発できるし、
そんなことされても当たり前だと思われるので告発しても信じてもらえる。
　そうでない人は、ここの途中の書き込みにもあったように「電波」扱いされるだけ。

　ただで、ネタを仕入れるんなら、一般人に限るでしょう。
　マスコミは自分らの無能さを恥じてほしいです。

　ちなみに私が盗聴されはじめたのは、芸能人にストーカーされ始めてからでした。
　そこからマスコミに広がって行った。
　だから余計「妄想」とか思われそう。
　友人に話したら完全に病気扱いされた。ストーカーって言葉がない時代だったしね。
　書いておいておいた小説のネタが、他人の原作でドラマ化されたときにはきれまくっ
たなあ。（一度や二度のことじゃないけど）

徳心亭は麺がイマイチ。

数年前まで田宮にあった「一番」はどうよ？
小さい頃良く連れてってくれてたんだけど、最強にウマかった思い出が。
立ち退きで移転したらしいんだけど、徳心亭の向かいにある「一番」が移転先なのか？

>>211

正解

>>211
おやじ　やる気なさそうなのに結構旨かったのを覚えている。
チェーン店で石井にあった店は、ぬるくて最悪ﾀﾞﾀ。
正に物真似の味で、コクがなかったな。
あれ、今の「壱屋」か？？

>>212
おお、やはりソコがあの「一番」でしたか！
以前から前を通る度に気にかけてたんですが、いつ見ても客入ってないですよね。
味変わったのかな？ってか、移転前の段階から全く話題に上がらないのはナゼ？
>>213
最後に行ったのは5年ぐらい前なんですけど、
その時はやる気ないっていうか、おやじと嫁サンが喧嘩してるっぽくて険悪でした。
でも僕が子供の時は帰り際に毎回キャラメルくれてたんでホントは優しいおやじですw

んなことよりも、おやじ、死亡説が流れてるんですけど実際どうなんでしょうか？
その5年前、お客と「肝臓がどうの入院がどうの」と話してたが、それが原因なのか・・・。

両国橋近くの山小屋ってどうですか？

>>215

私的にはいまいちでした。
昔ながらのどうのこうのって言うラーメン食べたけど

ていうか「いのたに」コップの上にレンゲ置かれたら水飲みにくいんだが……

小松島の山小屋が変わってるぅwwwあの看板はなんじゃい？？

藍住の豚豚豚行ってきた。
噂のチャーシュー麺頼んだら売り切れで、肉入り喰った。

残念ながら今後チャーシューをココで喰えることは無くなった。

ガキの頃名前忘れたけど北矢三にあるクジメ製菓の前にあるラーメン屋よく行ってたよ。んまかった〜今は経営者代ってるけどあのおばちゃんもうラーメン屋やってないのかな？

「いもお」は、おいしいと言えばおいしいが、ちょっと味が濃すぎる。
徳島には他にもあのくらい濃い味の店あるけどね。
水無しでは食えない。
水を一滴も飲まずに、スープまで全部飲み干せるような味がよい。

でも、一番似ていたのは、味はB級だが行列のできる東京の「二郎」だ。
行列のできる理由は、店が狭い（１０人くらいでいっぱいになる。現に系列店で
広めの店は並ばない）、安くてボリュームがある、味はあまあまだが個性的で
東京ではトップクラスの濃い味で、後味がやみつきになる、といったところ。

「いもお」の後味も食後何時間も喉元に残り、またその後味が「二郎」とそっくりであった。
あまりに似ているので、関係あるのかなと思ったほど。
あれが依存症を作るのではないか？

いもおはどっちかというと薄い方だと思ってた

石井の福助の中華そばが好き！でもうどん屋
とっても普通ですが、徳島ラーメンて気がする
だめかな？

ふくりってどうなの？

part1
みたら結構よさそうだね。
0時40分に行ったらしまっててがっかりしたけど・・・
仕方なく山小屋へ。

いもお行ってきたよ
濃い薄いというよりも「しょっぱい」、コレかと、確かに食後数時間は口の中に残った
なるほどチャーシューはうまかったが、次にまた行くかと言うと微妙・・・
1時過ぎでも並んでたが、並んでまでは食えないと思ったよ

昨日ひさしぶりに市役所前の方の三八行ってきたけど、なんだありゃ？
麺ゆですぎでにゅうめん状態、湯きりが甘いのかスープぬるぬるぬめぬめ
そもそもスープにかなり脂が浮いてた
3時に行ったのがマズかったか？
なんにせよ脳内リストから除外になったね

ラーメンは怖いよね、手を抜くとすぐマズくなる
徳島はお店の選択肢多いから、1度ダメだと思っちゃうと次に行くのは1年後とかになっちゃう
悲しかったよ、かなり、もう行かないとまで思ってしまった

東京で徳島ラーメンが食えるとこって、他にないん？
４月に大学でこっちきてから、あの濃いスープのラーメンが恋しくって恋しくって・・・

>227
わかるわかる
レトルトのやつ　実家からおくってもらったら？

>>224
そうなのか？一度食べに行ったけどそうでもなかったような･･･
美味しい（のだと思う）けどもう一度行こうとは思わないなぁ
何かの大会で一位取ったってゆうのを聞いてたから期待しすぎたのかも(^^;

こちら大阪
4月からウマイラーメンを食ってない
有名店行ってないからかもしれんが・・・。

ああ〜
こころ行きてへ

名前忘れたが、徳島駅前に糞不味いラーメン屋あったよ。
可成家の近くに。

お盆あげ〜。
阿波踊りで盛り上がって、ついでにラーメンってか？
またあのあやしげな有名店が流行ってるな。

昭和町６丁目にたくみやとかいうのができてるがうまいのか？
市バスの車庫の近くに開店。

公太郎

今月末で一旦閉店。改装の為。

55号B沿いの「さつまらーめん」ってどうなの？
さつま＝甘いというイメージがあるのだが･･･

来週徳島に逝きます。
「これぞ徳島ラーメン」という店は何処でしょう？
やっぱり卵黄のせが一般的？

>>236
県外人でも食べやすい味付けなら「ふく利」かなぁ。
濃〜い味でも桶なら「春陽軒」も一考。

生卵は好きずきでしょう、私は載せませんが。

某有名店は…

ふく利と春陽軒て全然タイプが違う味だと思うんだけど。

炒飯のおいしい店情報ありませんか？
蓬莱が有名みたいですけど、日曜定休・駐車場無し
午後8時閉店じゃ難しいです・・いつか食べてみたい。

阿南の春や。汚いがうまい。

牟岐駅前のラーメン屋。
２年位前に行ったがこれ以上ないくらいまずかった。
スープから異様な匂いを発していて、
口をつけた瞬間ゲロ吐きそうになった。
弟と二人で行ったが、
二人とも全部残しました。

でも、きっちり代金は徴収されたよｗ

春やうまいですかねぇ、、、
県南で他に美味しいところ知りませんか？

北島の「いもお」

いもおはなかなか人気あるね。
俺もまあまあ好き。

>>239
ふくりのチャーハンは結構おいしい。
でも、蓬莱の量には及ばないしなぁ。そのうえスープもついてなくて５００円は
高い。

>>245
チャーハンとラーメンのせっとはどうよ。

>>246
７５０円か。
ちょっと高いと思う。

ラーメン国技場がオープン　仙台、７店が「番付」競う

全国７つのラーメン店が味と“番付”を競う集合型店舗「ラーメン国技場仙台場所」が３日、仙台市の繁華街、国分町にオープンした。運営側は年約１５０万人の入場を見込んでいる。
　館内は伝統的な日本家屋をモチーフにし、「一文字」（北海道函館市）「山神山人」（神戸市）などの有名店が出店。売上高に応じ上位２店を「横綱」「大関」とする番付を定期的に発表、１年後に下位２店を入れ替える。店の選定には約５０００軒を巡り「日本一ラーメンを食べた男」を自認するラーメン研究家の大崎裕史さんがかかわった。
　ラーメン店を代表し「元祖一条流がんこ」（東京都新宿区）の一条安雪さんが「仙台で新しいラーメン文化が生まれるよう頑張りたい」と決意表明した。

阿波屋はなかなかうまかった。

優香、うまいじょ。

お盆に帰省して3年ぶりに小松島の「たけちゃんラーメン」に行きました。
引っ越す前は一押しだったんです。
でも。。。
ちょっとあっさりなスープになったのかな？

チャーシュー飯のおいしい店ってありますか？

また深夜遅くまでやっててｲｲ店があれば教えてください。
エリアは徳島市内〜小松島あたりでお願いします。

元公太郎の「大河」
行ってきた人おる？

正直、「大河」は今イチでした。
塩ラーメンと醤油ラーメンの２種類で（肉入りとトッピングあり）
値段も量の割には高いと感じました。
私は醤油を食べましたがはっきりいってどうってことない味でした。
相変わらず無駄に油が浮いてましたしね。
今はサービスで餃子が２５０円の所が１００円なのですがこれもまた
どうってことない味でした。（公太郎の餃子に比べて食べれるだけマシだが）
それとおまけでついてくるのかシューマイが横に１個ついてくるがこれもマズイ。
友達は塩とチャーハンを食べたがチャーハンなんて薄味すぎると言ってました。
個人的には２度と行くことはない店ですかね。
前日の夜にいった峰太郎の方が１００倍は美味いです、はい。

大河になって経営者が変わったの？
ラーメンは2種類だけで、公太郎時代の味は無し？

変わってるっぽいですね。とりあえず麺は最悪ですよ（ｗ
ラーメンは２種類だけです。（小・大）
しかし塩ラーメンの肉入りってどうなの？って感じがしませんか？

とりあえず厨房内に本棚があっていっぱい本が置いてあるのですがその内容が
「教科書にはのっていない日本の歴史」とか「戦争と侵略」関係みたいな本が
山積みしてました。ある意味、ヤバイです、はい。
しかし客側には新聞しか置いてないのはなぜでしょうか？

ショック・・・。
もう公太郎の味は何処にもないのか・・・。

本の題名からすると、中国系の人かもね。

ふく利

佐古駅近くの「土佐」に２年ぶりに逝ってきました。移転してたんですね、虫がいるのは相変わらずでした。
やっぱ一番うまい、肉大最高！！！！

「大河」初日行ったけど、確かに「どうってことない味」でした。
まあ自分にとってはどうしよもなくまずいってんじゃないけど
また行きたいって味でもなかった。
今のままじゃあ254じゃないけど割高の値段設定か。
塩ラーメンを押してるようなのでこれからの熟成を期待する。

>>249
阿波屋旨いねぇ。
オレ的ランキングはふく利以上だね。

>>ふく利
９月１５日、午後８時過ぎ
入り口に３，４人並んでた。
向かいの路側の車のナンバーは「名古屋」と「岡山」

その２時間後（他人の情報)
入り口に１０人ぐらい並んでたそうだ。

「ふく利」になんかあったん？

実家に帰ったついでにふく利初めて行って来ました。
衝撃を受けるような味ではなかったのですが飽きの来ない味だろうなといった印象です。
おいしかったでつ。

ふく利が通販しているラーメンを買った人いますか？
なかなか食べにいける機会がないから、一度試してみようかなと思ってるんだけど。

吉野川が最強

いのたにって県外から行ったけど、普通でした。

徳島人だが、いのたにはいまいちだと思う。

（；´Д`)／先生！　四国ランナーが足りません！！

突然失礼いたします。
以下は、2ch大規模オフ板で進行中の企画の宣伝です。
申し訳ありませんが、宣伝を不愉快に思われる方、企画に興味をお持ちでない方は
読み飛ばしていただければ幸いです。
ご意見等がございましたら、HP等にお寄せ下さい。

企画名　　　【人力】２ちゃんねら全国巡回マラソン【限定】
公式HP　　http://www.d-c-w.net/2chrelay.html　　　
スレッド　　http://off.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1062236195/
目的　　　 　　ランニングor自転車を手段とし、人力のみで日本の全都道府県をリレー形式で走破する。

詳細は上記HPかスレッドを御覧下さい。
お目汚し失礼致しました。

前スレは知らんけど、
○福が出てこんのはチョット不思議やな。

火曜日に古家の前を通ったら、ＳＰみたいな人が三人ぐらいいた。
田中長野県知事でも来ていたのか？

躾の出来ていない子供の入店を排除するためと聞いている。

徳島に行くときは必ず巽屋で肉玉大を食べます＾＾

しつけのできてない子供って、分離生のことだろうか‥

川内のかわい

ハム太郎って復活しないかな、太蛾もうやばいやろー
峰太郎のおかみに聞いてみたけど知らないみたい、峰太郎さんは忙しそうだったし
ハム太郎復活キボンヌ

那賀川町の藤田中華は隠れた名店である！！

>>276
前はね。

代が替わった今はどうなのよ？

俺もハム太郎復活に一票！
大河イマイチ！

バイパス沿いの一寸法師おいしかった。

まあ藤中はどうってことないね。ふつう。
隠れたというより、場所がわかりにくいｗ

大河イマイチなんかあ。
じゃあ、ハム太郎の味を味わいたければタケちゃんラーメン
に行くしかないんかあ。ちょっとアッサリだけど、、、

峰太郎さん、ハムの行方知らないかなー 忙しそうだから声かけにくいんだよな
大三可に行って聞く方が早いけどラーメン食いたくないしな

大河って、テーブルの上（各種調味料等）とかハム太郎時代の物が結構多いね。
ほぼ丸ごと売買されたのだろうか？

脇町のくにおかは移転したん？
まずまずの味だったが・・・。

お盆の帰省で”やたつ”に行ったのでハム太郎へは行けなかったのですが、
お店なくなってしまったのですね。今度の帰省でから揚げ定食、食べようと
おもってたのにぃ〜。あのＫＦＣなみの大きさのから揚げまた喰いてぇよぉ。
もちろんラーメンは小で。

PS.”やたつ”はまじでうまかったッス。

いの●にのあの食券偽造したやついる？
なんだかあれって、自分で簡単に作れそうだけど。

そこまでして食いたくねぇ。

いのたにはまずかった・・（肉はＯＫ）
というより、スープが薄すぎる。

めしの値段は１５０円！高すぎ！ＢＹいのたに

めんの量ももう少し多くてもいいのでは？ＢＹいのたに

byの意味解ってつかってまつか？

和歌山ラーメンと何かキャラ被ってるのですが

>>288-289 ﾜﾛﾀ

ふく利吉野本町店に行った。土曜の夜だったので何人か並んでいた。チャーハンとラーメンを食べた。評判の割にはいまいちだった。というか、ウマいウマい言うほどじゃなく、普通のラーメンとチャーハン。

ラーメンは豚太郎だろ、







不味いが

これによると、公太郎のままらしいが・・・

http://marquee.homelinux.com/~ramen/taiga.html

>>293
だめじゃん

東大、ふく利、猪谷、などでやんす。
あと旧吉野川橋渡ったとこにあるあべ？にはゴキちゃんがスープに入っていた模様（親父談

安くなければ意味が無い

>>294
量は確実に減ってると思うし、味も落ちてるよ。格段に（ｗ
　まぁ、餃子は食えるようになっただけマシか？

さあ四杯目にいこうか

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