大阪で超おすすめのラーメン屋を教えて2

このエントリーをはてなブックマークに追加
1ななしやねん
パート1終了につき新スレ立てておきます。

大阪で超おすすめのラーメン屋を教えて
http://www.machibbs.com/kinki/bbs/read.cgi?BBS=osaka&KEY=980733717
2塩ラーメン:2001/06/12(火) 02:59 ID:5F80zuZY
前スレでも一回だけ名前出てたけど
ミナミの小洞天。ほんまサイコー。
アッサリ味が好きやったら、絶対ハマる。

詳しい地図とかいるんやったら
またアップするで〜♪
3一作さん:2001/06/12(火) 04:09 ID:d0vb52XE
おいしいという概念では測ることが出来ないラーメン.
それが一作のこってりラーメン.
食べ続けるとやめられなくなる,麻薬のようなラーメン.
少なくとも4,5回は行ってから評価してくれると幸いですな.
一作最高!
4ななしやねん:2001/06/12(火) 04:26 ID:WQ3kWPIg
毎日ラーメン食うたら肝臓いわして病気なんで!
かむくらの社長がそうやったんやろ?
5ななしやねん:2001/06/12(火) 04:42 ID:HMRe0pH6
天神橋筋3丁目にある「好房」
なんだかとろっとしたスープで美味しい。でもしつこいわけじゃない。
で、安い。中華そば一杯350円位だったような。
違ったらゴメン。
ランチタイム以外に行ったらサービスなのかアイスレモンティーくれたよ。
おいちかった!
6ななしやねん:2001/06/14(木) 17:23 ID:ww0HY//2
1の>122
東三国の「幸ちゃん」美味しいよ!
ミドリ電化の横だったかな?とろとろちゃ〜しゅ〜サイコー!雑誌とかに載らないの不思議。
7らーみぇんマン:2001/06/14(木) 17:54 ID:XkWM5TLA
>>5
あそこのメニュー、ある意味でオモロイね。
何かエビフライが入ってるのがあったような…
でもでも、下世話系(?)のラーメン屋としてはOKです。
値段も安いし、スープはまともやし。
8daisike:2001/06/14(木) 22:04 ID:hLVWGNtE
てゆーか、あんたら何逝ってんの??????????
大阪って言ったら京橋の剛力ラーメンのマヨネーズラーメンしかないやろ。
これやから味音痴はこまるねん!!!
9ななしやねん:2001/06/16(土) 09:35 ID:iBhTtEQs
一作と天下一品ってほとんど同じちゃいまっか?>3
どっちも3回目で飽きた。
10ななしやねん:2001/06/16(土) 10:19 ID:.h0M.d7A
>>4
しゃけど神座のラーメンはマジ旨いで!
関東人を連れていったらギブアップしたケド。
人種が違うのか? >関東と関西は
11あっさりが好き:2001/06/16(土) 10:36 ID:IsAC5/i2
今まで出てへんとこやったら「しな虎」が美味いよ。天満の。
餃子も鉄鍋で出てくるし…。
一番好きなんは「揚子江」。2日に1回は食ってるけど飽きひん。安い。
期待してマズかったんは「作の作」⇒店に広告貼りすぎ
あと「四天王」⇒スープ甘くどい
ついでに「タマユらーめん」⇒こってり好きの人にはいいかも…
12追加追加:2001/06/16(土) 10:51 ID:IsAC5/i2
こってりやったら「ら〜めん武蔵」がええんちゃう?
ニンジンの千切りが乗っかってる塩辛いラーメン。
はっきり言って味はフツ〜。業務用スープの素も視界に入るし…。
けど女将さん?の接客でホンマに「ごちそうさま」って思えるところ。
13ななしやねん:2001/06/16(土) 14:05 ID:KYYHBQVs
神座をうまいと感じる人間っているんだねぇ。(キモッ
14ななしやねん:2001/06/19(火) 17:51 ID:vDNHxmmI
恵比寿!!
15一作さん:2001/06/20(水) 01:32 ID:DmMernvo
>9
一作と天一,全然ちゃうがな.
確かに似てるけどな.
決定的に違うのは中毒性の有無でしょうな.
16名無し@お腹空いた:2001/06/20(水) 02:19 ID:MYWv2NS.
八尾やねんけど『いってつ』のラーメンはおいしい!(^Д^)
ねぎチャーシューがオススメ!
天下一品のラーメンはマズイ。一回で飽きたっちゃ。
天一のCM見ましたやろ?河内家菊水丸がしてる・・
あのラーメン伸びすぎやねん!汁なんかドロドロ〜
あんなCM見て誰が食べたいと思います???(゚Д゚)Σ
後は、すがきやのラーメン。
17ななしやねん:2001/06/20(水) 03:24 ID:BQmcmFsw
おれも一作好きだな。
今の天一は去勢されてしまってるが一作は
未だに野性味のあるこってりがよい。
似てるが味は全く違うがね。
18ななしやねん:2001/06/20(水) 03:26 ID:SrAy0seI
このスレいらねーって。大阪にうまいラーメン屋なんて無いってことで
結論出ただろ?馬鹿かお前らは?たこ焼き食って死んどけ。
19ななしやねん:2001/06/22(金) 03:06 ID:AJmivykc
マルタイラーメン
20ななしやねん:2001/06/22(金) 11:43 ID:GndBOuuk
信濃路。
21????:2001/06/22(金) 11:48 ID:Z0Ybz44U
二両半
22ななしやねん:2001/06/22(金) 12:07 ID:1jPWseoM
千林「春日軒」あっさり!
23nanasi:2001/06/22(金) 12:25 ID:W6aY6n2k
語られてなさそうなので北区本庄西(谷町線ー中崎町から10分弱)にて
”一品香” をば。

中華屋なんですが主人が元々どっかのホテルの料理長とかで味は折り紙付きと。
”フカヒレラーメン”にて雑誌の紹介を受けた事もあり。
朝日住建ビルちかく
24ななしやねん:2001/06/22(金) 14:40 ID:Xy/b6iso
梅田の朱はー?
あんまり?辛いけどねー、バイトの子可愛いよ(元彼女。ふられた。)
細麺の具合が割といいと思うねんけど
どすか?!
25ななしやねん:2001/06/22(金) 14:59 ID:bq5gyfSY
>ALL
 前スレの「関西愛しのラーメン」で既出でっせ!
26ななしやねん:2001/06/22(金) 20:23 ID:JzX8yiqo
だからなんだ。
27ななしやねん:2001/06/23(土) 09:23 ID:G1qxT7OM
秀楽 11:00〜16:00 土日祝休 守口護念寺近く
28■■ 正解 ■■:2001/06/23(土) 10:27 ID:T/Z7.HpU
市内を営業でまわってます。お昼はよくラーメン屋にはいります。
前スレから見てきたけど、みなさん、旨い店をあげられてます。
ボクがかなり好きな店。ハズレなし、自信ありますよ。

●日本橋の『黒門』
●お初天神『亀王』(杯杯タウン店はダメ)
●梅新東北『藤平』
●NGK横『金龍』(キムチがうまいから)
●京橋北口『一級』

『神座』旨いと思う方は、『サイカ』をお薦めします。(上六)
『信濃路』も旨いなあ。『作の作』もイイ。

ラーメンだけは、旨いマズイがハッキリしてますから、
初めての店はいつもわくわくして座ります。
29麺好き!:2001/06/23(土) 10:50 ID:pn2D6cfQ
北区「はまや」は製麺屋がやりだした。横浜の家系のようなストレート太麺・
30ななしやねん:2001/06/23(土) 10:58 ID:TiY/HfOE
ほい
31ななしやねん:2001/06/23(土) 12:36 ID:aabX/Vdg
高井田の住吉と光洋軒。どっちも同じ味だから空いてる方に行く。
安いしとってもうまー。
32国道171:2001/06/23(土) 12:41 ID:5/7boU2A
福将軍
33ななしやねん:2001/06/23(土) 22:24 ID:IefWfpAw
どうなの
34ななしやねん:2001/06/23(土) 23:07 ID:11UwWnlc
福将軍をうまいと言ってるヤツはダウソ。
35ななしやねん:2001/06/23(土) 23:54 ID:qi5Qj232
げんこつラーメン最高!
http://www.genkotsu.co.jp/
36国道171:2001/06/24(日) 00:41 ID:B57JwSjg
>34 「ダウソ」って何? 因みに君のお勧めは?
37国道171:2001/06/24(日) 00:42 ID:ln00cdhs
>34 「ダウソ」って何? 因みに君のお勧めは?
38ななしやねん:2001/06/24(日) 01:55 ID:MI4HW6ec
げんちゃん。千里丘。
39ななしやねん:2001/06/24(日) 02:36 ID:/.lz2ZDY
住之江の“天天ノ有”は、うまい!
40ななしやねん:2001/06/24(日) 02:54 ID:x0dNwues
うめだの一作みせじまいしとるやないか!!
あと、難波の旭屋ってうまいんかいな!?めちゃ行列やったぞ!!
41ななしやねん:2001/06/24(日) 03:22 ID:Y.D/Dv1c
超こってりしてるラーメン屋教えてくれー。天一とか結構好きです。市内が良いです。
42ななしやねん:2001/06/24(日) 03:38 ID:Vw1Ialic
>>41
新地の「神虎」の「超コテ」
既出かな?
43私も麺好き!:2001/06/24(日) 07:36 ID:FXsHt7Vg
洛二神が新鮮!隣のたこ焼きも美味しい。天五中崎町商店街。
44ななしやねん:2001/06/24(日) 16:38 ID:eMMNb3WU
どうもありがとうございます。
>>41 新地のどこらへんなんでしょうか?
>>42 天五ってどうやって行くんでしょうか?

すいません 大阪音痴ですわ
45ななしやねん:2001/06/24(日) 18:10 ID:NeNXBRBo
ラーメン好きで結構食うけどお気に入りは何店かあるなー

●『第一旭』
 城東区古市のバス車庫近くの汚い店。ここ以外の第一旭は全部不味い。
 自由に食えるキムチがまた美味いっす。でも、化学調味料入れすぎかなぁ
 って感じ。
●『亀王 大正店』
 お初天神の店にも行ったけど俺は大正の方が好き。なんか食券買うタイプの
 ラーメン屋っていまいち美味しくないイメージやけどココは好き。
 ちなみに、東豊中の副将軍と味似てます。あそこは並ぶんダルいからこっちに
 行きます。前に店員に『味似てるなー』って言ったら『パクリなんですわ』
 との返答が・・・
●『彩華 上六店』
 前はわざわざ天理まで行ってたけどある程度キレイなテーブルとかで食いたい
 やん。(わら
 ただ行くタイミングによって白菜がいい感じに煮えてない事があるんである種
 賭けやね。
●『とん平 十三店』
 なんか甘〜いスープは独特でたま〜にむしょ〜に食いたくなる。
 変な魚拓とか飾ってる・・・
●『寄ってこや』
 まえの方に書いてたけど王将がやってるん?なぜか根拠はないけどダスキン
 がやってるんやと思ってた。 野菜タップリの”たべてこ”好きです。
●『四天王』
 寄ってこやと似てない?
●『横綱』
 もう駐車場で車降りた瞬間、油で地面がぬるぬる。こってりしたのが食べたいときは
 ココ。ネギ入れ放題なのがうれしいですね。でも、チャーシューとキムチをスープに
 浮かべて豚キムチつーのはどうやねんって感じ。

まぁ大体こんな感じのところを俺はローテーション組んで廻ってる感じですわ。
46ななしやねん:2001/06/24(日) 21:36 ID:U35Ta38Q
亀王のチャーシュー最高にうまい。
でもラーメンは薩摩っ子でしょう。
47ななしやねん:2001/06/24(日) 21:42 ID:B57JwSjg
>45
ただただ感服!お見それ致しました
48ななしやねん:2001/06/24(日) 22:11 ID:B57JwSjg
最近気になるねんけど、例の「支那そばや」って実際どうなん?行った事ある人いますか?
49ななしやねん:2001/06/25(月) 09:13 ID:xLxbsEKE
50ななしやねん:2001/06/25(月) 10:58 ID:lQpv0kQo
カルメラ亭西萩本店
坊主と茶髪の30男二人組がやってる。スープうまい。
やくざっぽい客が頻繁にくるのが難点。
関連情報http://www.futabasha.co.jp/web_mag/
51ななしやねん:2001/06/26(火) 00:30 ID:0wMya9Dw
>50
おなつかしい・・・
毎週見ることできるんな。
52ななしやねん:2001/06/26(火) 01:05 ID:fFJFDiec
>>40にも既出だけど道頓堀の旭屋ってうまいの?有名店みたいなんだけど
53オレは好き。:2001/06/26(火) 08:09 ID:y8TvdddQ
>>52
こってり醤油系が好きならオススメ!
本店は野田阪神にあるメチャちっさい店。
細めのたまご麺で細かい注文もできる。(麺のかたさ、スープの濃さ・・)
こんなん書いてるとメチャ食べたくなるわ〜〜。
いっぺん行ってみ。
以前、道頓堀店に平日の15〜16時くらいに行ったけど客少なくて
「流行ってへんのかな?」とか思ってたケド、普段は行列してんねや。

ってゆ〜か、堺は美味しいラーメン屋無いですよね。
どっかオススメあります?
54ななしやねん:2001/06/26(火) 16:48 ID:OCyUYBEY
西成の満風麺っていう店が大阪で一番馬買った!!
55ななしやねん:2001/06/27(水) 00:37 ID:kl/FkPK.
>>53
ありがとっ!早速行ってみるわ。日曜に見たとき行列やってんけど
平日はそうでもないんかな。結構、きたいしとくわ。
56redeagle:2001/06/30(土) 16:53 ID:G/aDwE8o
岸里の一休チャーシューメチャうまい!神座味落ちた、天満の神威もおいしくない
大阪ぴあのグルメマップは信用したらあかんで!堺と和泉の横綱ラーメンさいこー
57:2001/06/30(土) 18:56 ID:fGjZNdRE
冷麺は?
とりあえず「宝来」@千林
58ななしやねん:2001/06/30(土) 21:20 ID:Af.o02gM
店名は忘れたのですが、天王寺駅から谷町筋を四天王寺方向に上っていくと
モスバーガー四天王寺店があります。それを右に曲がると、まだ出来たばかり
のラーメン屋があります。
「サラダ定食、から揚げ定食、海老天定食」と書かれている看板があるので
それを目印にしてください。
ラーメンもなかなかおいしいですし、なんといっても定食のボリュームが
いいです。から揚げ定食は、普通サイズのラーメン、ご飯、から揚げ(せんキャベツ付き)
つけものが付いて680円でした。このボリュームは女の人には苦しいかもしれません。
サラダ定食はたしか600円だったと思います。
初老の夫婦が経営されているのですが、お客さんが少なそうなので、
潰れないか心配です。興味ある人は行ってみてください。
59ななしやねん:2001/07/01(日) 00:14 ID:Lw8Y1czQ
JR岸辺駅近所の「大王」!!!!!!
みそラーメンめちゃめちゃおいしーーーー
60ななしやねん:2001/07/01(日) 00:37 ID:ZTnYo6KA
まんねん!
61ななしやねん:2001/07/01(日) 09:04 ID:w4F6C3dA
万竜も美味いぞ
62ななしやねん:2001/07/01(日) 09:56 ID:LRMRblUA
長瀬 近大前 『マンサクラーメン』
めずらしいゴマラーメン!!
63ななしやねん:2001/07/01(日) 10:39 ID:oTpb8wmo
やはり「かっさんラーメン」でしょう
あそこより美味しいの食べたこと無い。
64ななしやねん:2001/07/02(月) 19:24 ID:fabjYieY
>>58
リスペクトしましゅ。
65ななしやねん:2001/07/02(月) 22:45 ID:52QKKy72
西中島の「日清食品」
66ななしやねん:2001/07/03(火) 04:52 ID:h3TQVpNg
寺田町の「二両半」にもよく行く。
いつも野菜多い目でオーダー。
いつも思うんだけど、あそこの店員さんはオーダーを紙に書かないけど、
どうやって記憶しているんだろう・・・。
たまに「野菜多め、麺かためで・・スープあっさりめ。肉は赤身で…」と
だらだら注文する人もいるのに・・・。
67ななしやねん:2001/07/03(火) 10:40 ID:26/GLWz2
>>62
めずらしいだけ、まーまークエルが
店員の態度が腹立つ

ラーメン屋で初めてボラれた
ラーメン2杯とビールで4000円ってどんな
計算しとんネン!!!!!!!!!
68名無し@お腹いっぱい:2001/07/03(火) 10:56 ID:88NFW.IA
梅田泉の広場の「こたん」(漢字忘れた)やけど、ここは上手いね。
あと、ゲンコツラーメンかな。
新大阪の「河童ラーメン」もそこそこ美味しいよ。
ミナミの「カムクラ」も珍しい味やけど、飽きの来ない味よ
69ななしやねん:2001/07/04(水) 19:07 ID:zsRFWuRU
>>58
店名わかりました。「佐州げんこつらーめん」です。
70ななしやねん:2001/07/08(日) 15:53 ID:/ENcAeKU
チャーシューなら亀王本店
スープは月光仮面か阿吽亭
麺は一風堂の替え玉固め
総合1位は黒門ラーメンやな。食券制になった。
71ななしやねん:2001/07/09(月) 20:31 ID:KjnWmEcA
びっくりラーメンってすごいまずい。チャーハンなんて食えなかった。
なんか、裏がありそうな気がする。花月ラーメンみたいな裏情報ってないの?
72ななしやねん:2001/07/09(月) 20:55 ID:k8uqCDYE
青葉らーめんやねやっぱし
73ななしやねん:2001/07/11(水) 06:41 ID:1yOfgTVc
おおわだの大眠軒サイコー
74元患者:2001/07/11(水) 06:46 ID:HVCxsHzk
>72
味の素中毒ですな
75ななしやねん:2001/07/12(木) 01:53 ID:/j6jMM2Q
今は無き日本橋の譲二らーめん ありゃ美味かった。
中津の藤平ラーメンってまだあるんかな?
海賊ラーメンはタクの運ちゃんお勧めらしいぞ
76ななしやねん:2001/07/12(木) 02:32 ID:uovLMDs2
やっぱり宗右衛門町の作の作が一番かな。
塩チャーシュー卵がうまいで。
べたかな?
77ななしやねん:2001/07/12(木) 02:35 ID:/j6jMM2Q
>76
作の作ってどのへんにあんの?
78ななしやねん:2001/07/14(土) 18:20 ID:MuVRsFQs
>>58
>>69
豚カツ 美味い!
79@旭区:2001/07/14(土) 19:05 ID:gbB0l8yk
「は〜ちゃんラーメン」
 関西愛しのラーメンのサイトでも一時話題の的でした。
80@旭区:2001/07/14(土) 19:06 ID:gbB0l8yk
「は〜ちゃんラーメン」
 関西愛しのラーメンのサイトでも一時話題の的でした。
81ななしやねん:2001/07/14(土) 19:19 ID:UN4EYWmU
新大阪駅にある「皇蘭」は旨い。
82ななしやねん:2001/07/14(土) 19:43 ID:wxByYtgo
大阪のラーメンってなんでレベル低いの?
83ななしやねん:2001/07/15(日) 01:21 ID:ElCt082k
>>82
大阪人の何割かは「ラーメンなんかどうでもいい」って思ってるからじゃない?
関東に比べたらラーメンマニアも少ないし、ラーメンというテーマはあまり話題にもならない。
84今小OB:2001/07/15(日) 02:12 ID:MnuOWKYI
黒らーめん
85ななしやねん:2001/07/15(日) 03:05 ID:riDwFUao
JR大阪駅の西の改札から地下へ降りた所のラーメン屋が好きです。
チャーシューがバラ肉かモモ肉か選べる店。
86ななしやねん:2001/07/15(日) 11:58 ID:oQ7h1MyI
谷九の「米沢藩」で喰った牛タンラーメンは美味かったのぉ〜
今でもあの店、有るンじゃろーか?
87うべ:2001/07/15(日) 14:39 ID:BZ2JXIHU
>85
あらうま堂ね。
88ななしやねん:2001/07/19(木) 03:36 ID:6PGP9ktc
age
89ななしやねん:2001/07/19(木) 03:42 ID:u01ByjDY
大阪?
大阪の麺類はうどんはともかく
そば、ラーメンはダメダメだね…
東京逝くと痛感するよ(^^;
90レーメン研究会:2001/07/22(日) 03:55 ID:QzAHuoNY
どこか大阪のラーメンで俺を納得させてくれ!
91ななしやねん:2001/07/22(日) 03:59 ID:Ti.I7UAU
大阪にあるラーメン屋、身体いわす位片っ端から食べ歩いたら
92れーめん2:2001/07/22(日) 04:09 ID:QzAHuoNY
全国やったら東京、横浜、札幌、喜多方、博多、和歌山で食った
特に東京の店結構食ったから余計に大阪のレベルが低いねん
10年前と同じ店が人気あるし、なんでも「もやし」入ってるし、
とんこつにもやしはあわんで。
東京の美味い店(人気店は別)麺、スープ、チャーシュー、メンマ
1つ1つに命をかけてるで。(うまいのはラーメン位やけど)
大阪のラーメン屋!命かけんかい!!!うどんがあるしな
93ななしぃ。:2001/07/24(火) 15:55 ID:5uzoNeGk
外環沿い(どのへんだったかな〜?通りすがりにみたもんで。)に旭川のらーめん「山頭火」がオープンしてたみたいだけど、大阪で他に店舗ってありますか???
94ななしやねん:2001/07/25(水) 13:12 ID:EDyKZe/I
南堀江の「壱中天」ていう名前やったかな?
HANAKOですごく評価が高かったから、行ってみたけど、
スープがめちゃくちゃ塩辛い!美味い不味いの前に塩辛い!
店員の応対もつっけんどんで、感じ悪かった。
どーしてHANAKOであんなに評価されてたのか分からない。
95ななしやねん:2001/07/27(金) 20:15 ID:39NMq3Nw
うまい油そば食えるとこない?
俺的にはいまんとこ、大正にある店がいちばん美味かったな。
96ななしやねん:2001/07/27(金) 22:15 ID:mqktq8WI

豊中市桜の町1−1−4 札幌ラーメン「馬っ子」

焼きそば しょうゆラーメン めちゃうま!

月曜日休み  めっちゃヘンコな親父 競馬で負けた日は閉店しよる。
97らーぬん:2001/07/28(土) 02:59 ID:l5hPPYm.
>93
山頭火行ってきたで。
トロ肉ラーメンごまやね。
98ななしやねん:2001/07/28(土) 22:59 ID:Ot21WUkU
岸ノ里、コーさんラーメンだぜ。
99ななしやねん:2001/07/28(土) 23:06 ID:2sVAYjfc
>97
正確な場所教えてください。
スープは何??
100ななしやねん:2001/07/29(日) 00:22 ID:Hu60bnZU
ほれ
http://www.oct.zaq.ne.jp/papua/ramen-osk-yao.htm#yao-07
ここも
http://member.nifty.ne.jp/nzecchan/R170.htm
ついでに
山頭火 ★★☆
経度 135゜38'06" 緯度 34゜37'30"
11:00-22:00 無休 0729-29-2525
塩らーめん 750円
スープ:優      こってり感は抑え気味で、さっぱりとした白濁とした豚骨スープ。後味がいいです。
麺:優        こしのあるやや中太のちょっと縮れ麺、あの加藤製麺製。
チャーシュー:優の上 柔らかく角煮のようなバラで、美味しい!量もあり満足。
評価:優       もうすこしこってり感がほしいところだが、おいしいラーメンです。
           開店当日に行ったがしっかりオペーションされておりFC展開しているノウハウはさすがである。
           得得の「らーめん市場」予定地だった建物に2001/7/25開店!
           巨大なフロアと厨房の奥に陣取るように並んだ四角い寸胴の列が圧巻である。
101ななしやねん:2001/07/29(日) 04:53 ID:u4DnHckI
いや支那そば1択ちゃうん?
月光仮面とかいう名前やったはず。

しいて言えば台湾ラーメン>味仙。
102ななしやねん:2001/07/29(日) 10:21 ID:Fo0LTdyY
富田林の外環沿いの今津ラーメン 結構いけるで・・
103佐野!:2001/07/29(日) 11:01 ID:NrfY4Diw
前にも書いてんけど、支那そばやの情報キボーン! 89の人とか逝った事ありそうやし。それと89に聞きたい! この前東京逝った時「恵比寿ラーメン」食べたんやけど、まあ普通に旨かった がしかし、あそこが東京うまいラーメンBEST100の第二位に選ばれる位やったら東京のラーメンも大した事ないんちゃう?? と思ったんやけど…
104ななしやねん:2001/07/29(日) 11:56 ID:Q9M/ggp.
いったことないけど、瓢箪山駅前の「つる麺」うまいのかな?
105田中:2001/07/29(日) 12:30 ID:QRpbkgEg
信濃路、山長、マキノヤ、青葉、神座、赤れんが
106ぷちマニア:2001/07/30(月) 02:45 ID:qPYB0JJg
とりあえず山頭火いっぺんくってみ。
トロ肉は早くいかな売り切れるで。
107神奈川県民:2001/07/30(月) 02:53 ID:V2KnObjo
>>103
支那そばやは完璧に「ラーメン道」の世界だから
あまり万人受けはしないと思いますよ、特に若い人には。

あと地方にたくさんある「支那そばやで修行しました」っ
て店は結構ひどいのが多い。
108ななしぃ。:2001/07/30(月) 08:38 ID:omSPuJ2c
>100
詳しい情報あがとございました!「山頭火」是非是非行ってみますね!
あと「純連」とか「五丈原」とかも関西にチェーン店できればいいのになぁ。。。
109ななしやねん:2001/07/30(月) 09:38 ID:ZaRLKYRg
>107
じゃあテレビとかの情報に飛びつく関東人向けのラーメンって事ですね、>支那そば
110ななしやねん:2001/07/31(火) 09:09 ID:ONrf1hRs
天王寺の示南のラーメンがうまい!
すごいあっさり味で後口もさわやか。
111ななしやねん:2001/08/01(水) 19:34 ID:IlKHIcjk
>109
俺もラー博とかで佐野ラーメン食べたがそれほどには。。。
劇的にウマイ味ではないよね。マズクは決してないけど。
112ななしやねん:2001/08/01(水) 19:39 ID:MV1hSF.6
>>109 解りやすいたとえだ(w
113ななしやねん:2001/08/01(水) 19:56 ID:4fSW0OEo
北浜にあった香港料理王府(ワンフー)はよく煮込んで肉がやわらかかった牛筋麺や、
ダシが真っ赤っかで次の日は出口もヒーヒーだった担担麺等々、chineseラーメン
な感じで大好きでした。
2年ぐらい前につぶれちゃったけど、チェーン店ないんかなー。
114ななしやねん:2001/08/01(水) 20:48 ID:q5ozZCj6
南蛮亭!
115ななしやねん:2001/08/01(水) 20:50 ID:Kcc44vqo
1号線を京都方面に向かった先にある四天王ラーメンが美味い!
柔らかいチャーシュー最高です。

日本橋の黒門市場にある黒門ラーメンはっきし言ってそんなに美味くない
一回食べたきりで行ってない…
116ななしやねん:2001/08/02(木) 00:49 ID:LlBXHKQk
>>113
もしかしたらリーガロイヤルホテルの中にワンフーまだ残ってのちゃうかな?
でもホテル内やから…。
117ななしやねん:2001/08/02(木) 06:13 ID:vudCyyd2
>>31
前に光洋軒で注文したら棚から作り置きの冷めたラーメン出してきやがった。
あわてて作りたてにしてもらおうと「大にしてくれ。」と言ったら、
もう一杯作り置きのラーメンを一つの鉢に足して出しやがった。
店は新しく大きくなったけど、2度と行く気はしない。
住吉はたまに行く。スープまで全部飲んだら体悪くしそうだけど(藁)、子供の
時から馴染んだ味なんで。
118ななしやねん:2001/08/08(水) 03:06 ID:/cdpMBMU
あげ
119名無し:2001/08/08(水) 12:42 ID:wPlqjxxQ
西区九条の「九条亭」みそラ−メン最高!今も行ってきた。
120ななしやねん:2001/08/13(月) 16:51 ID:0i0KfnQE
上の方で批判意見もあったけど…

「支那そば 味平」(大阪市平野区)

南港通りを東に向かって内環状線をこえて車で1〜2分後、左手に見えるオレンジの屋根が目印
その名の通り「支那そば 500円」がうまい
味は濃いので客は選ぶかも知れないけど紹介した面々には好評だったな

他の「支那そば」系の店に行ったことがないので他との違いはわからないけど
こってり&ちょっと甘い醤油ベースのスープに堅めの麺、とろとろのチャーシューを食べることができて500円は安いと思うよ
味に変化を付けたいひとは味噌バタコーン、カツ、カルピなどがお奨めだ

カウンターのみ10席弱+店外のひさしの下にテーブル2つ
駐車場無し(路上駐車覚悟)
121ななしやねん:2001/08/13(月) 16:53 ID:0i0KfnQE
悪い。
改行がうまくいかなかった…かちゅーしゃの仕業?
122ななしやねん:2001/08/13(月) 17:07 ID:t1BjGrs.
国道171沿い 箕面・牧落交差点から池田方面に500m位?
(R171はさんで向かいがアルペンです。)
台湾ラーメン「撤(てつ)」。ちょいピリ辛でうまい!焼き飯もさいこー!
123ななしやねん:2001/08/14(火) 13:35 ID:vqP/PTp6
>122 けっこううまいよね。
124ななしやねん:2001/08/14(火) 14:58 ID:ZkoRKy3g
岸和田の神座はまずい。
心斎橋のほうがうまい。
125ブラックマン:2001/08/14(火) 15:57 ID:H1O3rBgQ
ガチンコの平井君のラーメン屋
若いのにいい味出してる
126ななしやねん:2001/08/20(月) 16:45 ID:rAnSnyHI
梅田の「くりやん」の味噌ラーメン
こないだ行ったら大将が変わってた・・
昔は激ウマの味噌スープに負けへん位のタマゴ麺やったと思うんだが・・
大将変わって、麺も変わった??
それとも気のせい??
むかしの大将、どこ行った〜〜?
127ななしやねん:2001/08/21(火) 03:10 ID:GihyE/Us
前スレ>>234
http://www.machibbs.com/kinki/bbs/read.cgi?BBS=osaka&KEY=980733717
俺、唐そば食った事あるで、めっちゃ並んでたわ。
あっさりとんこつやな。チャーシューちっちゃかったかな?
(2年前のことでうろ覚え)

今日は花園の728で初めて食った。
しょうゆとんこつの背脂ちゃっちゃ系やね。
美味しいけど、なんか足りないかな。

どっかさっぱりしょうゆ知らん?(煮干系)
128ななしやねん:2001/08/21(火) 04:37 ID:cz9WX5qA
既出ならスマソ。

池田にある「ラーメン日本」

スープはごまの利いたしょうゆとんこつって感じやけど
チャーシューがすごいな。
なんせ数え方が、一本二本やから(^^;
その名のとおり、チャーシューがボンッと一本入ってます。
コレがまた圧力鍋で三日間ぐらい煮込んであるらしく(多分)
骨までトロトロになっててゼラチン状になってます。
これがまた美味いのよ。

あと、店内にいる金髪のニーちゃんが作る
「キムチチャーハン」も絶品!!
パラパラ感がなんとも最高やね。
ただし、それ以外の人が作ると(特に店長らしき人物)
ベチャベチャで駄目です。
129ななしやねん:2001/08/21(火) 15:04 ID:eNIy0lNo
難波の旭屋の本店であるという野田阪神の店の場所を
ご存知の方、いらっしゃったらおせぇて下さい。

梅田の「まんねん」はどない?
130ななしやねん:2001/08/21(火) 15:31 ID:lAR5jKk2
>127
難波からR26を少し南下したボーリング場向かい当りに尾道ラーメンがあったよ。
名前忘れたけど、、、
阪神高速阿波座カーブのした付近にもチェーン店があったの憶えてる
131ななしやねん:2001/08/21(火) 18:34 ID:4.LAM6r2
天王寺のHoopの裏というか横にある喜多方ラーメンはうまいぞ。
あまりに有名すぎてあかんか・・・。(藁
132ななしやねん:2001/08/21(火) 20:24 ID:fWl261xg
>127
十六番やね。西長堀にもあるね。
十六番の南側数十メートルにある「樹ラーメン」
そこの「バン麺」とかゆー汁無しラーメンもいっぺん食べるとおもしろいかも。
普通のラーメンはあんまおいしくねいけどね。
133ななしやねん:2001/08/21(火) 22:02 ID:5u5melTw
>>109
テレビの情報に飛びついているのは、キミたちのような地方出身者なんだけどな。(藁
134大阪のラーメン屋:2001/08/22(水) 11:55 ID:3HYE/mPg
135研究生:2001/08/22(水) 16:38 ID:ust0B8c6
>>133
その言い方はよくない。
ただのひねくれもんにしか見えへん。
136ななしやねん:2001/08/22(水) 19:52 ID:134C2zCA
道頓堀の旭や行ってきた。客少なかった。味は、まあ、満足だった。
麺が好きです。ミナミでうまいとこ誰か教えてくれ〜。
137:2001/08/22(水) 20:37 ID:zi7.LYoU
さっき亀王に行ってきました。感想としては近くにある四天王よりもうちょっと後味を良くした感じ。チャーシューはよかったですね。ラーメン初心者ですがこれからどんどん食べていこうと思います。
138ななしやねん:2001/08/23(木) 03:22 ID:ot20fl3M
通のみこそ知る旨い店暴露します。
「トマトラーメン」!!
言っちゃった!!場所は秘密。
まじですんごいぞ
139ななしやねん:2001/08/23(木) 03:31 ID:ZhguIHFM
>>138
てれびでやってたよ
140304:2001/08/23(木) 03:37 ID:QIUAep3k
>>138
本にもよく出てるで。
いきなりごめんな。
141ななしやねん:2001/08/23(木) 04:27 ID:H5jnDp0I
残念ながら大阪でうまいラーメン屋なんてない
東京、せめて京都にでも行きなさい
142もろろ:2001/08/23(木) 05:13 ID:IOQBRnJI
副将軍って有名なんで行ってみたけど、
そんなに言うほどもなかった。
143日本朝鮮化計画:2001/08/23(木) 05:15 ID:BCqxcZ9c
東成区の疎開道路沿いにある玉津ラーメン
144中浜住民:2001/08/23(木) 14:04 ID:5uank2zI
>>143
よく通りかかるけどあそこうまい?
一度行ってみるか
145ななしやねん:2001/08/23(木) 14:05 ID:rexBTVxM
>141
京都へは遠征する価値ありだよ。
146ななしやねん:2001/08/23(木) 14:28 ID:52HKym4A
京橋の「マキノヤ」
147ななしやねん:2001/08/31(金) 07:07 ID:vnXEZhTI
R163の門真大橋の近くにできた
「太陽軒ら〜めん」はどうなん?
2,3日前にオープンしたばっかだと思う。
情報キボン
148ななしやねん:2001/08/31(金) 07:13 ID:FYSIzSxc
>>143
何年か前にたまに行ってたけど、店の主人が客一人一人に「うまいでっしゃろ」
とひつこく聞くのでうっとうしかった。
今は店主が変わってるかも。
149ななしやねん:2001/09/04(火) 23:47 ID:Whl41K5s
>>147
かなりこってり系のラーメンだった。
味付けウズラや煮豚など仕事は、丁寧なんだけど
あのこってりスープは、批評の分かれるところだろうね。
私は、たぶん二度と行かないと思う。
150ななしやねん:2001/09/05(水) 02:24 ID:0xeRExvQ
大阪で美味いラーメン屋?
こたん、天下第一、金龍、かむくら…
他は好き嫌いが出てダメ!
151ななしやねん:2001/09/05(水) 02:49 ID:jDZUEUxc
>>150
 こだわってると見せかけて意外とベタですな
152ななしやねん:2001/09/05(水) 02:55 ID:Zx3UQg1I
今回の『関西ウォーカー」で
この板にまだ紹介されてない店が高得点になってたぞ。
153ななしやねん:2001/09/05(水) 02:58 ID:ef6mHrag
「山頭火」行ってきたよん。トロ肉はもう無かった。(開店すぐに無くなるらしい)
みそ味750円を頼んだけど、さてお味は、、、

スープは確かに美味い。
味噌の香りはするが、味の中に味噌臭さは無い。
変な癖、臭いは全く無く良質な旨みが感じられる。
僅かに唐辛子の辛味も感じるが刺激的ではなく全量飲み干した時に満足するような味。

で、麺だが、これが最悪。腰が無い上に味も無い。
上手く造った普通のインスタントラーメンのような麺だ。
麺達や中華三昧の麺の方が数段上だ。
麺はスープの具と考えてるかのように美味さも、喉越しも、主張も無い。

ここは「ラーメン」を食わせたいのか「スープ」を飲ませたいのかどっちやねん。

「食事としてのラーメン」としては間違ってると思うぞ。それに高すぎ。

それから、ロードサイド店なんで勘違いしたオッサンが、「ギョーザが無い、焼き飯が無い」と怒ってた。(ネギめしはあった)
場所柄仕方が無いと思うので、何時までもつことやら。
いっぺん食べてみたいと思う人は早めにどうぞ。
俺の予想では1年もたんな。
(大阪なら南に出せよ)
154ななしやねん:2001/09/05(水) 15:20 ID:tLe6jwus
>>153
だめだめですな。行かんとこ。
確かに、ミナミに最初だしてほしかったすね。
155ななしやねん:2001/09/05(水) 17:18 ID:fDr7nSSE
新中華三昧は もうないの?
156ななしやねん:2001/09/05(水) 18:05 ID:t3n54NSY
寝屋川の天理ラーメン「万福」だったかな?
行くたびに味付けなどが変わってる。
研究中なのかな?
157自称愛国者:2001/09/05(水) 22:12 ID:YyBfFjTo
おれベスト8 (順不同)
  好房(扇町)、好(日本橋)、河童(千日前)、月光仮面(千日前)、青葉(堀江)
  横綱(中環)、味仙(心斎橋)、住吉(布施北)
  まあ後、無名どころで結構いけてるのも、何個かあったが忘れた。
158ななしやねん:2001/09/06(木) 00:15 ID:l0Aa/4C2
>147,148
今日行ってきた。なんか無意味に店員が多かった。
スープはどろっとしていない天下一品という感じ、まあまあだと思た。
しかし、麺がごっつい安っぽいというか、市販の麺のような印象。

結論として、次にあそこらへんに行ったら、100Mと離れていない天下第一でキムチ
を食いまくろうということになった。
159おめこ4580:2001/09/06(木) 04:47 ID:2IdWtcgw
しょうゆラーメンのうんまい店教えてくらはい。
私のデータベース
二両半が好きです。とんこつ系なら一作・銀閣(京都)
彩華もいい。4649
あと9/5からバーミヤンでつけ麺復活しましたから
B級の方は是非足を運んでくらはい。
160ななしやねん:2001/09/06(木) 18:19 ID:nZDecezo
月光仮面いきました。
スープはあっさりと言うか、なんか変わった味ですな。
温泉たまご、春菊入ってるのはいい。
店の人もいい。
あと、隣で食べてたほうれん草麺のつけ麺が気になった。
大阪では美味い方じゃないか。
161尼っ子:2001/09/06(木) 22:51 ID:DxfIDFA.
ミナミばっかりしかうまいラーメンは、ないのか?
豊中方面で、どこかありましたら教えてください
ちなみに服部の「赤春園」は、うまい。ちょっとネズミがたまに出るけどね
16210:2001/09/07(金) 21:01 ID:LGm2fAi.
豊中では「麺屋五大力」がおいしかったよ!
163ななしやねん:2001/09/07(金) 21:04 ID:wotQo/JA
上本町の秀チャンラ−メン
一杯180円!
164ななしやねん:2001/09/08(土) 04:24 ID:017CcbyY
今日、難波の180円ラーメン食った。
ただそれだけ。
165ななしやねん:2001/09/08(土) 09:10 ID:pEjDtGhw
>161 赤春園、なつかしぃーーーー
まだ おっちゃん2人は健在かいな、ほんでやっぱりトイレの前に
生ぎょーざつみあげてんのかなーーーー
 中華そば系ならあびこ筋と阪神高速松原線の交差南側の「もっこ」
久々のヒットでした。
 尾道の金華園(だった?)の味は大阪では見つからないんだろーか!!
166ななしやねん:2001/09/08(土) 13:56 ID:BozCJr4g
新大阪のちりめん亭は超〜マズイヾ(;゚;Д;゚;)ノオエッ!!
食い逃げできる時間帯/深夜2〜3時
167尼っ子:2001/09/08(土) 20:42 ID:.rpBJgDg
>162
場所どこですかー??

>165
最近行ってないからわからんけど
私が行った時はまだ積み上げていました。
尾道ラーメンの看板につられて四条畷の辺で
入った店(名前???)は金華園の味ではなかった。
大阪で旨い尾道ラーメンか赤春園のようなラーメン屋教えてください!!
168ihiihi:2001/09/08(土) 20:44 ID:a/Od99vQ
169ななしやねん:2001/09/08(土) 20:58 ID:qMUyXmgU
>167 こと尼っ子さん。
あなたと私ラーメン系の味覚、似てません??? <165
あ”ーーほんもんの尾道ラーメン、今、た・べ・た・い
170ななしやねん:2001/09/08(土) 21:36 ID:JnNhdkfw
天界ってラーメン屋は個人的に万遍なく旨かった。

ttp://www.tenkai.com/
171ななしやねん:2001/09/08(土) 23:17 ID:aUD6XZ96
天界って店の前でもくさーい臭いがしているので俺はダメっす。
17210:2001/09/09(日) 00:55 ID:IP6fOqXI
>167
麺屋五大力のHP
http://www.godairiki.com/
173ななしやねん:2001/09/09(日) 02:19 ID:A9/O3UO6
4年間東京本社勤務の後、
今年春やっと大阪に帰ってきた。
東京はホンマにラーメン屋が多い。
地方の人気店が支店を出しまくるので、
たしかにレベルは高い。
が、東京の手柄ではない。

安易に名店の味を真似た店まで流行る。
人気店の味や具のエエとこをパクリ集めて、
訳わからん味の店にも行列ができてる。
これは東京の手柄か?

また名店もチンカス店も一緒こたにして、
雑誌が煽り立てるもんやから、
ついつい並んで喰ってしまう。
俺も悪い。

全体の店舗数からいっても、
東京は大阪の比じゃない。
はずれも多いが当たりも多い。
チェーン店ならそのうち関西にも出店してくるやろし、
チンカス店はブームが去れば勝手につぶれるやろし。

味的にはそれほど革命的で、
突拍子もない美味さのラーメンって程の店はないよ。
あくまで個人差レベル。
大阪の名店なら肩を並べられると思う。

味は別にして、天一/一作のような、
「なんじゃこりゃ〜」クラスの衝撃が欲しい。
あのドロドロとしたゲロラーメンはショックだった。
一作はテーブルにラーメンスープが置いてあり、
2種類の味噌、ピンクしょうが、入れ放題のネギなどで、
自在に味に変化を付けれる所がアドバンテージ。
ラーメンスープで味を濃くしてネギ超山盛りを喰い慣れると、
天一では物足らない。
174事情通R:2001/09/09(日) 06:02 ID:NlXoYgTI
一作は、原一作氏が以前の寝屋川のニコニコパチンコ駐車場で天下一品のフランチャイズをしていた時に、、、、。
居酒屋一揆は、兄の原寛氏が京都で村さ来のフランチャイズをしていたときに、、、、。
175食べました:2001/09/09(日) 08:13 ID:p5b7uhzI
昨日 黒門市場のラーメン食べに行きました。カウンターだけの小さなお店でした。
とんこつチャ‐シュウラーメン850円。まあ普通ですね。でもチャ‐シュウがたくさんでした。
でも メンが ソーメンの固ゆでみたいで私はイマイチでした。味は良かった。それと行列。
天下喜のほうが少し上かな。
176ななしやん:2001/09/09(日) 08:48 ID:9ce7w.QY
>>163
学生しかあんな所で食べへんやろ。
1回食べたけど吐くほど不味かった。

上本町には小坊主っていう店があって旨いよ。
サイカの近く。
177ななしやねん:2001/09/09(日) 21:08 ID:pT1Mgwxs
上本町彩華の店員はまったくヤル気なし。無愛想。
178ななしやねん:2001/09/09(日) 21:24 ID:bZnWIuPo
チェーン店の「ありがとう」(旧長崎ちゃんぽん)は初め、能書きを書いた
パンフレットを用意して、メニューも極端に少なくと、意欲を感じられたが、
なによりも全席禁煙がありがたかった。でもだんだん喫煙席は増えるし、安
売りはしだすし、で必ずしもうまく行ってなかったようだ・・。
179ななしやねん:2001/09/09(日) 21:30 ID:RcehKwH2
>>173
>大阪の名店なら肩を並べられると思う。

それは無理。本当に肩を並べられるレベルなら、全国的に名を轟かせる店が
いくつもあるはずだけど、そんな店あったか?和歌山ですらあるのに。
180ななしやねん:2001/09/09(日) 21:55 ID:l9Fr7.cw
>>178
「自然派らーめん ありがとう」やろ。
以前「長崎ちゃんぽん」やったとは知らんかった。
でも経営者が変わったんとちゃうんかな?

あそこ、あんまり美味ないわ。
181ななしやねん:2001/09/09(日) 22:01 ID:SbBlEAzA
>180
同じグループ会社だよ。
あそこのは、ラーメンにあらず!
長崎ちゃんめんの時は、時々行ってたが、ラーメンになってからは、
1度行っていらい二度と行かない。
182キンキキッズやねん:2001/09/09(日) 22:42 ID:.KvwPoA6
一風堂がいちばん旨いと思っている僕はダメダメですか?
183ななしやねん:2001/09/09(日) 22:52 ID:l9Fr7.cw
>>181
了解しました。
>>182
そんな事ないです。一風堂は美味しいです。

>天一のラーメンを食べたことのある皆さん

食後口の中に、ニカワの臭いがして、ネチャついた感じがしない?
凄っく不愉快なんだけど、どう?
184ななしやねん:2001/09/09(日) 23:09 ID:HZe0x.bw
大手前の亜里素菜(ありぞな)にも1回逝ったってや。
シンプルやけど牛すじラーメン割とうまいで。
185みなみせっつ:2001/09/09(日) 23:49 ID:FMu6ozVA
摂津市にある「げんこつ」っておいしいと思うんですけど、
どうでしょう?
手羽先ぎょうざもうまいですよ。
186ななしやねん:2001/09/10(月) 00:49 ID:sqwgoov.
「熱烈軒ラーメン」最近の出来た店の中で一押し。弁天町東に徒歩3分。
まだ出来て間もないからか、スープ特に背油の量に振れはあるものの、
極めていい素質を持ってる。他のメニューが多いのも、この店では素直
に評価できる。いろんな意味で今後の展開が楽しみな店です。
187ななしでっさ。:2001/09/10(月) 01:36 ID:25pvkz1c
寝屋川にある「功留館」は、めちゃうまいです。
八尾枚方線沿い、寝屋川郵便局の近くでっさ。
188ななしやねん:2001/09/10(月) 02:06 ID:PwbEX2X6
>>182
一風堂に今日行って来た。
うまかったし、店員の接客が良かった!
また行こうと思った!
189名無しやーん:2001/09/10(月) 05:23 ID:fGD7CHdE
泉佐野市高松にある「うめたろう」は美味しいっよ!
スタミナラーメンが最高っす。
国道26号線を和歌山方面に南下していけばパチンコ店「オーロラ」のある
交差点を海側に曲がれば高層マンションの向かいにあります。
駐車には苦労するとは思いますが・・・

あと高石の「かっさんらーめん」も美味しいけどね。
190ななしやねん:2001/09/10(月) 08:27 ID:NZIKZzH2
>>187
確かにあそこのチャーシューは最高やね。
ラーメンだけとなると疑問符が付くと思うが。。。

チャーシューは間違い無く、今まで食った中で1番うまいね。
後、ソースかつ丼がなかなかお薦めやわ。
とにかくここの豚肉は最高級やね♪
191ななしやねん:2001/09/10(月) 09:42 ID:jxqFYf9g
>>190
申し訳ございませんが、自作自演の宣伝は、
やめていただけませんか?

迷惑です。
192ななしやねん:2001/09/10(月) 11:46 ID:wvTvu78w
難波の台湾ラーメン。
変った味のスープと、味つきタマゴが絶品。
お店はみんな台湾?人。
既出ならスマソ
193ななしやねん:2001/09/10(月) 12:26 ID:SQvObJBU
>>192
心斎橋筋2丁目だろ
四川麺(激辛)もクセになる。
194ななしやねん:2001/09/10(月) 16:36 ID:OT2NvS7g
>>192
 味仙のことやね?
担仔麺美味いね
195ななしやねん:2001/09/10(月) 16:39 ID:OT2NvS7g
>>175
 長浜ラーメンは極細麺が多いらしいよ。
 黒門の豚骨って結構本格的で美味いけど
 塩ラーメンの方がお奨め
196ななしやねん:2001/09/10(月) 17:03 ID:OT2NvS7g
■かなり美味いラーメン
 月光仮面(支那そば)、夢真黒門ラーメン(塩)、味仙(担仔麺)

■美味いラーメン
 夢真黒門ラーメン(豚骨)、尾道ラーメンきむら、天一(店舗にもよる)、
 ターボラーメン(味噌)、竜馬(台湾ラーメン)、天神旗(塩)、しぇからしか(西宮)
  
■微妙・普通
 はまや(はまやラーメン)、和歌山ラーメンきのや、長城ラーメン、天洋、
 揚子江ラーメン、金龍、神座、支那虎、ラーメン朋
197ななしやねん:2001/09/10(月) 18:00 ID:5GR0ORoY
噂のはまやラーメン、行ってまいりました。
大して期待してなかったけど結構旨かったよ。
万人受けしそうな味だね。
ただ、並んで食うほどのものとは思わなかったなあ。
それなら近くの古潭なり揚子江でもいいやって思う。

因みにラーメン屋には珍しく、店員さんの接客態度は案外よかったかな。
198190:2001/09/11(火) 07:22 ID:NUIv3It.
>>191
はぁ???
誰が自作自演してんねん??
お前勝手に決め付けんなよ。
そんなしょ〜もないことするか!!あほかお前。
氏ね。
199ななしやねん:2001/09/11(火) 11:30 ID:8k59biBI
>>193さん194さん
192です。
そうそう。「味仙」さんです。
私は辛いの苦手なんで四川麺や坦々麺は食べたことないんやけど、
ツレも美味しいといってました。
きっとスープに使ってる醤油が違うんだろうなぁ。
昔より店舗が大きくなってますね。
200ななしやねん:2001/09/11(火) 18:25 ID:mMJT2zxQ
>>199
あそこは辛いっすね〜
1回しかいたこと無いけど美味かった記憶有り
201事情通R:2001/09/12(水) 02:53 ID:HqkEz7KE
>>183
それは当然だよ〜。
骨髄を高圧ボイラーで炊き出してるんだからニカワを湯に溶かせて飲んでるのと似たようなもの。
天下一品の社長が言ってた言葉
「10人食べて8人までは2度とこない。けど、1人は中毒にする。」
202183:2001/09/12(水) 13:35 ID:wxo7HaRQ
>>201
ヤパーリそうか。
嵌るやつは10人に一人か。
味覚がオカシイ奴が10%は居る、とゆう事で「ナットク」
203ななしやねん:2001/09/12(水) 14:13 ID:R4.38iXI
>>198
ま、寝屋川郵便局近くの「功留館」好きなやつは、
氏ねとか普通に書くってことで、ヨロシク〜。

>はぁ???
>誰が自作自演してんねん??
>お前勝手に決め付けんなよ。
>そんなしょ〜もないことするか!!あほかお前。
>氏ね。
20410:2001/09/12(水) 21:01 ID:t5szm1oE
巧留館、ソースカツ丼は抜群にうまいよな。
205横レス:2001/09/13(木) 00:10 ID:gzRqRi3o
>>203
あんた、誰も支持しないよ。
間違えたのなら素直にわびなさい。
206尼っ子:2001/09/13(木) 22:34 ID:dgg2t0Cg
>169
多分,似てると思います。
どこか中華そば系で、おいしいとこないでしょうか・・・
あれば、ぜひ教えてくださいね。
>172
ありがとうございます。
近々、いってみます。
207ななしやねん:2001/09/13(木) 22:48 ID:Sae3BAhk
>>206
阿波座の五味八珍はどう?
http://www.walkerplus.com/kansai/tokushu/200101171/contents/kt030.html
癖が無くて食べやすい、中華そば。
只、癖を無くし過ぎで個性が無い、と感じるかも。
嵌るタイプのラーメンじゃ無いけど、ダシは美味い。
208ななしやねん:2001/09/14(金) 09:34 ID:UALLUpJA
>>205
あのー、あんたって呼ばれる筋合いないです。
そんな方から、>素直にわびなさい。
って、言われてもね〜。

どうも、寝屋川のこのラーメン屋を支持する方は、
マナーが、悪いような気がします。
(普通、横レスでいきなりあんた呼ばわりするかな)
これも、自作自演か…。
指摘されたのがよっぽど、ムカついたのね。
悪かったよ。うまいラーメン屋らしいから、
みんな逝ってみて下さい。
209月光仮面:2001/09/14(金) 10:30 ID:kXvlCAIE
千日前の路地裏、
「月光仮面」がお気に入りなんですが、
最近店閉めているようです。
事情ご存じの方、情報キボンヌ!
210ななしやねん:2001/09/14(金) 14:09 ID:qupTXCBE
>>209
この前前通ったら開けてたよ
でも確かに大概やってないね
気まぐれ営業スタイルになったのかも(藁
211ななしやねん:2001/09/14(金) 14:25 ID:KFhFcKq6
昨日はまやの前通りました。
開店前にも拘わらずすごい行列でした。
ところで、はまやのラーメンはどういう系ですか?
具が白菜とかですか?
212ななしやねん:2001/09/14(金) 16:07 ID:G/0Dui1M
>>199
俺が言ってるのは  担仔麺なんやけど。。。
213ななしやねん:2001/09/14(金) 16:08 ID:G/0Dui1M
>>211
 豚骨醤油ベースに牛骨、鶏ガラ、伊勢海老、ホタテ,カニ、アワビ
214ななしやねん:2001/09/20(木) 14:06 ID:frFmCCe6
age
215ななしやねん:2001/09/20(木) 17:32 ID:6ITyu0eI
となりのやつが「関目の豚子!豚子!豚子!」ってうるさいんやけど、うまいのか?
216ななしやねん:2001/09/20(木) 19:27 ID:Cu.Cs18A
「横綱」。堺の方に何店舗かあり。
217ななしやねん:2001/09/20(木) 20:03 ID:vnMHlSCM
「ヵ横綱」?
前スレで外出だが、彩華の分かれ

「横綱」なら外出しまくり、しかも王将系
218ななしやねん:2001/09/20(木) 20:05 ID:EJBT5WLg
貝塚二色浜の旭川ラーメン
まだ出てないね。
219ななしやねん:2001/09/21(金) 00:02 ID:D4HJrszg
>217
ということは、横綱とよってこやは兄弟か。
220wanwan:2001/09/23(日) 17:06 ID:jJgAAVI2
JR大阪駅の桜橋口を出てから地下に下りたとこの「あらうま堂」。
美味しかったワン。
221ななしやねん:2001/09/23(日) 17:21 ID:2EZtetpA
10月1日は文字通り「天下一品」の日です。メニューがすべて半額。
222ななしやねん:2001/09/23(日) 18:14 ID:2JuDhkNM
熱烈軒ラーメン行ってきた。
女連れ家族連れには受けそう。
味は横綱よりマシってぐらいか。
223ぜいたく藤平:2001/09/23(日) 18:25 ID:JU3xteHo
第一ビルのさりぽろは?何か入り辛いが。
224ななしやねん:2001/09/23(日) 18:31 ID:2JuDhkNM
>223
ここのHPに評価が載ってます。
     ↓
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6178/men_o-shinai2.html#sariporo
225ぜいたく藤平:2001/09/23(日) 18:38 ID:JU3xteHo
ありがとう。いろんな意味で雰囲気通りのクラシカルなとこって感じ?
226ななしやねん:2001/09/23(日) 23:56 ID:6kR5oXSc
点数の差がはげしいな。
227224:2001/09/24(月) 00:24 ID:q04D2Eo.
>225
どういたしまして。
恐いもの見たさ(食べたさ)で入ってみたいような気もするが、
金払うのヤダな…
228天狗さん:2001/09/24(月) 01:44 ID:Bo3rifBc
千日前にある月光仮面さいこーーー!!!!!ぜひいっかいいってみて!
229ななしやねん:2001/09/24(月) 01:47 ID:iK2/DUo.
岸和田競輪場の近くの辺りで軽トラ(?)でやってる南州軒はどう?
昨日何年かぶりに食べ行こうと思ったら、すごい人だったから
天下一で我慢した。
230やるやん:2001/09/24(月) 02:16 ID:kRzK0MuY
南州軒はウマイよな!麺蔵はどうや?新しくなってから行ってないけど・・神蔵まずい
岸和田から撤退やな・・
231ななしやねん:2001/09/24(月) 02:22 ID:VkZBn4dw
171号線の箕面にある「こくぶ」。
とんこつラーメンは、死ぬほど旨かった。
特にチャーシュが絶品。
去年ぐらいに雑誌に紹介されてて行ってみた。
店の外見はちょっとまずそうに見えた、
定員もちょいヤンキーチック。
車でしか行きようが無い店。
232ななしやねん:2001/09/24(月) 02:54 ID:phmGokho
太子橋の一号線沿い「とんめん」。博多ラーメンも美味いけど新メニューのカレーラーメンが最高。一口食べたらやめられない、とまらない!一度食べてみる価値あり。
233行ってみてくれ!!:2001/09/24(月) 03:02 ID:yEcexNBA
一度ほかの人からの意見を聞いて見たい店がある
43号線の淀川の手前で降りる此花区の伝法から北港ヨットハーバーに向かう
途中で酉島ってところ近くに此花工業高校向かいにある五福ラーメン
味噌チヤーシュウ、、、、、これでもっかってくらいチャーシュウがでかい
いっぱい入ってる結構押してるんやけどどうでしょうか?
その店で一度チャレンジしてほしい代物もあるので
行ってみてくれ!!
それから2号線の芦屋ラーメン庵も結構いけてると思う
健闘を祈る!!!
234ななしやねん:2001/09/24(月) 03:38 ID:jywOmxLs
まほろば。昔はうまかった
235ななしやねん:2001/09/28(金) 13:48 ID:Ks//v992
>>234
どこにあるですか?
236ななしやねん:2001/09/28(金) 14:58 ID:J04deLRA
梅田の丸福ラーメンうまい(濃厚豚骨)俺はいつも、半分食べてから、サービスのキムチをドバッと
いれるのさ。
あと、梅田界隈では、最近発見の「朱ラーメン」もうまい(あっさり豚骨)
飲んだ後でも食える
237ななしやねん:2001/09/28(金) 15:39 ID:HcTZaOXc
>>234
野田のウィステの中にあるまほろば亭?
(食べたことないから味知らん。)
238ななしやねん:2001/09/30(日) 21:37 ID:.oPXJD.g
道頓堀の揚子江はマジで最悪!

梅田の揚子江はあっさりやのに、道頓堀の揚子江は辛い!

それに接客もええ加減で昼間に行ったら客の注文より自分らの昼飯を優先しよる。

客の目の前で、おばはんがメシ食いながら、爪楊枝で歯につまったカスを取っていた…。

二度と行かない!!
239ななしやねん:2001/10/04(木) 10:19 ID:FJCnh9pc
ていうか、狂牛病さわぎでラーメン食ってないぞ。
あーくいて〜。かれこれ、一ヶ月近くになるよ。
はぁ〜。
240ななしやねん:2001/10/04(木) 11:18 ID:d6czjPaA
上六の「小坊主」へ行ってきました。
店はきれいだし、サイドメニューも結構あり、
店員さんも愛想がいいし、いい感じだと思いました。
肝心のラーメンはというと、あまりラーメンには詳しくないのですが、
「今まで食べたことない味」でした。
スープが独特で、ナッツや海産物の風味がするこってりスープでした。
面は細麺の縮れ麺でした。
温泉たまごが入っているのも珍しいと思いました。
とりあえず、おいしかったです。
近所の彩華に行くよりも小坊主の方がいいと思いました。
241ななしやねん:2001/10/08(月) 00:43 ID:5k2w0a8k
志紀のラーメン藤、関目の第一旭なんかが好きだなぁ。

山神山人と、はなみちってどーなんでしょ?
地元なのに行った事ない…
242ラーメン男児:2001/10/09(火) 20:55 ID:fyTu2VRA
揚子江って美味いけど ちょっとアンモニア臭いね
濃い味でアンモ臭いのはバランス的にありだけど
あっさり系でアンモ臭いのは余程体調良くないと食えないな
黒門の塩ラー85点
揚子江    65点
ってことっすかねぇ
243ラーメン男児:2001/10/09(火) 21:13 ID:fyTu2VRA
>>240
 へえ 美味しそう ってわかるかいな
 スープ・出汁の特徴を書かないと
244住人:2001/10/09(火) 22:08 ID:E92vZ7uo
>241
山神山人、いいですよ。全国区の山頭かを食べやすくした感じ。
個人的にはこちらの方が安いし好きだ。
はなみち、もっといいですよ。いい値段するけど味噌味が良し。
245ごん太:2001/10/10(水) 00:27 ID:p/qoHkk2
千日前OSプラザ地下1階の「 大洋軒 」の味噌ラーメンが好き。

おっちゃん・おばちゃんのやってる ごくごく普通の店ですが、
流行の店っぽくない感じで 落ち着いて食えるし
マスコミやTVにおだてられたラーメン屋などと違って美味い。

平日のAM11時からPM5時までは、おにぎりサービス。
246尾道ラーメン『十六番』:2001/10/10(水) 02:08 ID:3llYoQbs
尾道ラーメンなら西長堀の『十六番』が美味しいですよ
地元尾道の人もココのが一番って言ってました
ちなみにハウス食品の人達もよく来るらしく
細打ち名人は麺のカタチは違いますが
スープはココのからヒントを得てるんだと思います
とはいえ所詮はインスタントですけどね
http://www.kuidaore-osaka.com/guide/store.php3?dbno=h2d_0141
247ななしやねん:2001/10/10(水) 02:29 ID:qARDryiU
信濃道の支店が心斎橋にできた。
行った人います?
248ななしやねん:2001/10/10(水) 02:30 ID:qARDryiU
信濃路でした。
249ななしやねん:2001/10/10(水) 03:38 ID:fXd6iy7k
>>245
こらこらあんまり詳しく書くな、混むやろ。
250ななしやねん:2001/10/10(水) 07:42 ID:sqwgoov.
>246
ごめん、そこアカンかった。
っていうか、すごく評判のよい店だから期待して行ったが、
そうでもなかった。
まあ、好みの問題なのでこういう人間もいるということで…
251ななしやねん:2001/10/10(水) 12:47 ID:J3RpMgjo
252メッチャ:2001/10/12(金) 00:46 ID:VfrTYOA.
>250
いえいえ、そうとも言えませんぞ。246さんが尾道ラーメン
の店を何軒食べられたかにもよりますが、守口の山長、梅田の
きむら、心斎橋のめんくい辺りは押さえたうえでそれでも十六番
が(・∀・)イイ!という事でしたらもうこれは好みの問題で
めでたしめでたしなのですが・・・
私の十六番の感想は、
麺:デボで茹でるので団子状にもつれていた。
スープ:醤油辛さがきつい、魚介系のダシは他店より風味が単調。
具:可もなく不可もなく。
店の雰囲気、サービス:おばちゃんの愛想はとても良かったが、
出された水がカルキ臭くてラーメンの味
台無し。店内にハウス食品の商品開発チーム
の色紙あり。(十年位前の)

人それぞれ好みがあるので押し付ける気はありませんが
十六番駄目でしたら、山長をお勧めします。
253ななしやねん:2001/10/16(火) 05:28 ID:.w0vB1u6
池田の「ラーメン日本」が日曜日に火事で全焼したって本当?
254ななしやねん:2001/10/16(火) 05:32 ID:RNrdKxDk
堺方面でいいとこないかな?
255ななしやねん:2001/10/16(火) 17:22 ID:EVlWb4nE
緑橋の万竜もおいすぃ〜
256ななしやねん:2001/10/19(金) 16:34 ID:FkA3zDUI
>>289
遅レスですけど、狂牛病とラーメンてなにか関係あるのですか?
ひょっとして食べてはいけないんでしょうか。
257ななしやねん:2001/10/19(金) 16:49 ID:GZ.5k0jM
道頓堀の揚子江はマジで最悪!

梅田の揚子江はあっさりやのに、道頓堀の揚子江は辛い!

それに接客もええ加減で昼間に行ったら客の注文より自分らの昼飯を優先しよる。

客の目の前で、おばはんがメシ食いながら、爪楊枝で歯につまったカスを取っていた…。

二度と行かない!!
258ななしやねん:2001/10/20(土) 07:55 ID:WoJCIdr2
巽北のキングコング、味噌のこだわりがええで。
259大阪太郎:2001/10/20(土) 12:43 ID:F9LAt1sY
近大のちかくにある大阪王将・・・通称「裏王」はかなり熱い!
260ななしやねん:2001/10/20(土) 13:05 ID:JnVZd0fg
泉大津にはまともなラーメン屋無いな。
261ななしやねん:2001/10/20(土) 14:19 ID:Vh912TRE
>>254
>堺方面
天下第一はどう?
262ラーメン男児:2001/10/21(日) 14:59 ID:lMr7TmEM
>>253
 オマエ情報遅いな
 それくらい自分で検索しろ
263ななしやねん:2001/10/21(日) 15:01 ID:lMr7TmEM
>257
 道頓堀の揚子江はしらねえな
 キタ(ナビオ付近)は確かにあっさりしてるね  
 アンモニア臭が抜けてないから
 めちゃ美味いとまでは言えないけども。。。
 普通に美味しいってレベルだね
264ななしやねん:2001/10/21(日) 18:30 ID:OO32sQQg
寺田町のにんにくラーメンおいしいよ
265無月:2001/10/21(日) 18:46 ID:KWB7hpN6
旭区の第一朝日
266ななしやねん:2001/10/22(月) 01:26 ID:h.jIqRe.
黒もんラーメンてどうよ?
267ななしやねん:2001/10/22(月) 01:46 ID:SZNppQFA
寝屋川のがんこパパ
268ななしやねん:2001/10/22(月) 02:24 ID:cfS7XSw2
「金龍」キムチの種類減らした頃からマジで味落ちたなあと思うけど
「古たん」「かむくら」はある種関西ラーメンの判断基準か?
北海道、関東、九州ラーメン美味い思うんやったら
とっととそっちへ移り住め!(w
269ななしやねん:2001/10/22(月) 02:31 ID:9RORsA3c
253
池田のラーメン日本の火事はマジ!
270ななしやねん:2001/10/22(月) 02:40 ID:QyTYjtgI
>>266
 気になるんなら、食いに行ってみれば?
 豚骨ラーメンは普通に美味いよ
 塩ラーメンは格別の味
271ななしやねん:2001/10/22(月) 13:40 ID:6P6LdOH.
うーん。
狂牛病関連の話題にあえて触れないとこみると、
ここもやはりお店の宣伝に使われてるだけなのね。

みなさん、気をつけましょう。
店の関係者が大いにまじってますぞ。
特に、頻繁にでてくるとこなんかは、アヤシイですぞ。
272ななしやねん:2001/10/22(月) 13:42 ID:6P6LdOH.
あとは、それにおどらされるとも知らない幸せな
ラーメン大好き人間か…。
庶民の楽しみここに極まれりっ!!
273ななしやねん:2001/10/22(月) 14:03 ID:QXeYkEuM
そもそも、ラーメンのうまい、まずいはアテにしてない(-.-)
自分の舌が絶対正しいと思ってる人間多すぎ。
私がおいしいと思った店は、
そんな方々のお口に合うかどうかわからないので、教えない。
自分がおいしいと思ったらそれでいい。
そこがまずいと言われてようと気にしない。
274ななしやねん:2001/10/22(月) 21:48 ID:QyTYjtgI
>>268
 金龍は昔から不味いよ
 美味しかったっていつの話だい?
275ななしやねん:2001/10/22(月) 21:50 ID:QyTYjtgI
>>273
 じゃあ君はここへ来る意味無いねぇ
 ばいばーい
276ななしやねん:2001/10/23(火) 02:20 ID:QD087oSI
またまた「こたん」へ逝ってしまった…
ウマー
277ななしやねん:2001/10/23(火) 03:09 ID:M95dLZFY
中百舌鳥駅にある咸臨丸(この漢字でよかったかな?)、
けっこううまかった。
278ななしやねん:2001/10/23(火) 03:13 ID:Fv9EU.nI
昨日サイカ行ってきたけど、なんであんなに並ぶのかわからん。
279ななしやねん:2001/10/23(火) 13:53 ID:/Zpgojrg
ごめん大阪にはうまいラーメン屋は皆無。
うどんはうまいけど。
280中年男:2001/10/23(火) 15:10 ID:ZrJGeIH6
>279
無知&無知は幸せ!
味覚は相対的なもの、解らんと思うが…。
せい一杯頑張れ!
281ななしやねん:2001/10/23(火) 16:05 ID:623hb1uk
池田のらーめん日本はおいしい!チャーシュー最高!何回食べてもあきないね!
282ななしやねん:2001/10/23(火) 21:45 ID:7mL13ipg
心斎橋筋のBook ooF途中の「法善寺あられ」という店の所で曲がった所に
『四川老麺』ていうオシャレな店があったけど、どうなの?
283ななしやねん:2001/10/23(火) 21:49 ID:SO8JYT8M
純蓮や!
明日までやけど。
284ななしやねん:2001/10/24(水) 00:59 ID:2HeYSHbA
難波の「作の作」
はまってます!
285ななしやねん:2001/10/24(水) 03:45 ID:TNd7ikf.
>>280
衣、食、住にこだわる者こそ愚かなれ…
まだまだ修行が足りん!
286ななしやねん:2001/10/24(水) 04:53 ID:05DlBgB.
>>110
天王寺の示南のラーメンってどこですか?
287ななしやねん:2001/10/24(水) 06:52 ID:KfsmiwDs
>>271
確かに。
狂牛病こわいよ〜。
ラーメンは大丈夫?

【必読】ニクコップン」2ch狂牛病情報スレ用データページ
http://kaba.2ch.net/test/read.cgi?bbs=news2&key=1002408166

食品安全性確認用スレ part2
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi?bbs=kankon&key=1002348761

365日の献立(逃CJD編)@料理板
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1000749237
288再挑戦!:2001/10/24(水) 06:55 ID:KfsmiwDs
【必読】ニクコップン」2ch狂牛病情報スレ用データページ
http://kaba.2ch.net/test/read.cgi?bbs=news2&key=1002408166

食品安全性確認用スレ part2
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi?bbs=kankon&key=1002348761

365日の献立(逃CJD編)@料理板
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1000749237
289ななしやねん:2001/10/25(木) 15:03 ID:.jt1tW/o
河童ラーメン揚子江ラーメン喜多方ラーメン青葉ラーメン
以上が今までおいしいと思った店です。
揚子江ラーメン青葉ラーメンは角煮が好き。
喜多方ラーメンはチャーシューがおいしかった。
河童ラーメンは総合的にgood!!!
神座ラーメン天一ラーメンは私の口に合わなかった。
ミナミか天王寺でこんな私に合いそうな店ありますか?
290半平太:2001/10/25(木) 16:49 ID:GOZiXvRE
うーん。
心斎橋の一風堂が一番。
あと岸里のこーさんラーメンかな。
291半平太:2001/10/25(木) 16:52 ID:GOZiXvRE
あとねー。東京に行ったら綾瀬(足立区)の弁慶ラーメンがおすすめ!!
関西人にはかなり濃いかも・・・・。でもおいしいよ。
292ななしやねん:2001/10/27(土) 04:53 ID:wXkglV9E
age
293ななしやねん:2001/10/27(土) 05:07 ID:BWK3rXY2
中百舌鳥駅前の豚骨美味い
294ななしやねん:2001/10/27(土) 07:46 ID:kkV/PPyM
>>285
 食の楽しみしかない奴は愚かだが
 食を楽しめない奴は更に愚かなり
295ななしやねん:2001/10/27(土) 07:49 ID:kkV/PPyM
>>290
 一風堂?
 待たされる割りには美味く無いだろ?
 「しぇからしか」と「夢真黒門ラーメン」の○秘豚骨
 の方がええよ
296ななしやねん:2001/10/28(日) 00:50 ID:EnXEUGOQ
中年男よ。
お前どこに住んでるの?
大阪からでたことないの?
全国にはうまいラーメンが色々あるよ。
味覚は相対性ってお前の文章がわからんわ。
うまいものはうまいただそれだけ。
297ななしやねん:2001/10/28(日) 12:05 ID:gGCsxhog
>>287
狂牛病って恐いんですね。
ありがとうございます。
全然、知りませんでした。
もうしばらくラーメン食わないようにします。
298ななしやねん:2001/10/29(月) 19:34 ID:yWjSSMxg
山長。醤油のあっさりで何回食べても良いとおもいます。ただ、店主の女将がチト怖いんだな・・・。真剣な眼差しだから仕方ないけど。
299ななしやねん:2001/10/29(月) 23:18 ID:JAE1goYw
パート3作っておきました。

大阪で超おすすめのラーメン屋を教えて3
http://www.machibbs.com/kinki/bbs/read.cgi?BBS=osaka&KEY=1004365027
300ななしやねん:2001/10/30(火) 03:01 ID:dsd529OM
トドメ。