淀川区・西中島part49

時屋と塩元帥はたしかにメディアでの露出の機会が多いですね。
他に露出が多いのはその二軒とは全く系統が違うけど笑福でしょうか。
阪急の南側にも最近ラーメン屋が出来てた気がする。

>>949
まぁそうなんだけど、２時過ぎに並びにくる学生さんらしきのを見るたびに、貴重な休み時間なのに、と正直不憫になってね。
あと、グループで来てるのもいるけど、コンビニや並びのほか弁で既に買ってる所在なげな仲間を、
冷たい弁当を買うために｢ほか｣でなくなるまで待たせて何人かだけが並んでるのとか見ると、かわいそうだなとか。
余計なお世話なのかもしれないが。というか、余計なお世話だな。

>>950
確かに。空いている時に並ばずに入ったらそこそこ満足出来るレベル。

このあたりで海鮮類がおいしいお店どこですか？
おいしいえびが食べたいです。

海鮮ならすなおやはどうです？

ありがとうございます。
あの角っこにあるとこですか？　女性がいても大丈夫な感じの場所かな？

すなおやって新大阪周辺に二軒あるんですが、僕がオススメするのは新大阪店のほうです。西中島駅から徒歩5分くらいですかね。女性客も多いですよ。

エビフライがやたらうんまいです-_-b

エビフリャ〜♪って田森が語源なの？

>>956
ありがとう、こんど行ってみるよ。
いま丁度エビ料理のフェアーをやってるね。

西中島店は立地がもっとよかったら行くんだがなあー。

ん？すなおやのステマ？
その横に魚人ってあるやん、行った事ないけど、名前からして魚が不味かったら
テーブルひっくり返してもいいレベルなんじゃ

海鮮系なら「みの匠」はどう？

貝類はかなり豊富。

魚人ってHP見限りおれたちの五箇条とか道場臭がする居酒屋だな
魚民とたいして変わらん気がする

王将開店の影でひっそり消えて別の店になってたのね、隣のコーヒー豆屋さん。

>>961
最近、「他店のように気の利いたサービスはできません」とかいった莫山先生風の書体の張り紙でデカデカと掲示してる店を見た
本人はそれが良くできたフレーズのように思っているんだろうけど、そこまですると気が利かないを超えて奇をてらったものでしかないな

気の利いたサービスできないならそれなりに頑張れよ、と思うよね。
メリットを提示してもらわないと、ただ店主のオナニー見せられるだけだ。
そういうしょうもない一家言がトイレとかに貼ってあったら、もうその店には行かないことにしてる。急速に冷める。

うむ、えらそうな客もどうかと思うけどこゆ事をわざわざ言うひとって
サービス業ってのが分かってないのかね

昔、飲食業のマーケッティングコンサルの講習会に参加したことあるけど
わざとネガティブなことば使ってお客を誘導するとかあったけど
それはネガティブに見えて実はポジティブな言葉ばかりだった
例えば「馬鹿」とかそば打ち一筋30年のそばバカ！店主ですとか
でも>>963のコピーはそういう知識は生半可にあったけど的を射てない気がするな

船場センタービルの蕎麦屋で、こだわらないのが当店のこだわりですって
貼ってあるのを見つけて感心したことがあるわ。
濃い味が好きな人にはたれを、薄いのが好みの人には蕎麦湯を追加します
ので、ご自由にってね。

「一番おいしい物を召し上がっていただくために、
麺の固め・やわらかめなどの指定はできません」という主旨の
貼紙のあるラーメン屋が新大阪にあった。
どれが一番おいしいかは食べる方の好みだと思うのだが。

自分が一生懸命盛り付けたオサレデザートを
新聞読んでるおっさんが一瞥もくれずにｸﾞｯﾁｬｸﾞｯﾁｬに掻き回してたらちょっとはショックだろ？
ソレが発展すると「俺の自信作をアレンジ無しで食ってくれ。嫌なら帰ってくれ」ってなるんだ

>>968
それは一見するとこだわっているようだけど、現実としては各々の希望なんか聞いてられないだけというのが真相だろうな
その手間とスキルを考慮した上で、それでも客の希望通りにならないなら店側の選択肢としては致し方ないと思う
高級料理店じゃあるまいし、実は客側としても選択肢が多すぎるのは面倒だし、本当の希望なんか自身でもよくわからないんだよ
但し選択肢がないことの大前提として、客が納得するものを出す必要はあるけどね

この辺りにおすすめのカフェないかい？

a2ってカフェバーどーなんですかね？

カフェはドトールくらいしか行かないから分からないなw
sosラーメンの近くに見た感じいい雰囲気の店があったけど。

むかし、喫茶レブロンだったとこだね。

レブロン＿φ(￣ー￣ )
そういや、最近出来た「人類みな麺類」てラーメン屋よかったよ。

最近できたベジカフェは雰囲気いいよ。酒も飲める。

新大阪駅の近くのミニストップ、閉店セールで全品半額って今朝知った…orz
棚が殆どカラで、ガムとかしか残ってなかった。
昨日気付いていれば…

>>977
昨日の昼時点でもう棚ガラガラだったよ・・・

>>975
どこですか？

日産レンタカーとホテルの向かい？

地下鉄出て右と言ったほうがいいかも。

左じゃね

新大阪の南口から出れば右、
西中島南方の北口から出れば左だね。

ここは西中島スレだからして

最近、日曜に3丁目のそばよしに入ると碌な目にあわない。
ホール係は二人いるのに、やる気なし呼んでもこない。口調もぼそぼそしている。
厨房はもしかしたら一人なのか、ざるそば一つ頼んだのに
20分以上もかかる始末。廻りを見回すと蕎麦待ちのお客がイライラしている。
で、蕎麦が来ても店員はお待たせしましたの一言も無しだ。

平日や土曜は違うと思いたいが、いかがですか? 行った方があれば教えて下さい。
日曜だけの現象なら日曜は行きたくないし、お薦めしない。

吉野家近くのそばよしだよね。
日曜日夜行ってセット頼んだことあるけど、時間もサービスも普通だったけど。
ＧＷで、人いなかったのかな。

結構セイロとのセットもの好きだけど。。。

そばよし美味しいけど少し高いと感じる

GW前の日曜だったけど、昼間だから手薄だったのかな。
たまたまだったら申し訳ないな。
普段はぜんぜん問題ないし、そもそも十年来の常連だ。よばよしは美味い。
こないだ2回連続で日曜に行って感心しなかったので、つい激してしまった。

ラーメン屋のじゃんじゃこ
太麺とトロトロの塊チャーシューが好きだったのに
先日行ってみたら　普通の麺と安っぽい薄切りチャーシューに変わってしまってた
麺はともかく、チャーシューはグレードダウン感が半端ない

自分は以前にいくつかのちょっと趣味と言うか個人の嗜好品の部類に入る食品の製造販売の仕事をしていたことがある。
その経験から確信したけど、当初は他に負けない品質の物を作るんだけど、景気やらなんやらでどうしてもコスト削減が優先される局面が来てしまう。
それで会社は潰れるわけにいかないからコスト削減策に取り組む。しかしもう現場が唖然とするくらいのまがい物製造になっていく。
人件費削減と原材料費削減のダブルで来るわけですよ。ハッキリ言って嗜好物でこの両方面での代替なんか効かない。
それで案の定ゆるやかな下降カーブ、で済めばいいけど加速度的に売上も下がる。もう絵に描いたような斜陽会社のパターンで却って妙に感心したのを思い出した。

昨日の明け方に西中島から十三にかけて放火が４件ほどあったぞ
特にゴミ箱がやられてるから、おまえら気をつけろよ！

バイク乗り居る？最近越してきたからお勧めのバイク屋あれば教えて欲しいです

4丁目の道楽うどん
昨日警察が来て、路上にはみ出た看板や
ビニールシートを撤去させたみたいだね。

道楽うどんは全ての店で道路にはみ出して営業してる。
違法建築も放置看板もおかまいなし。やったモン勝ち
だれか摘発してやれ♪

>>992
まずはセキュリティを頑張れよ
ここはそういう土地なんやで

>>992
やめたほうがいいよ
ちなみに二日前に西中島でバイクを放火されてもうバイク乗りじゃないが…
どうしても欲しいなら車両保険は入ったほうがいい

最近やたら消防車みかけると思ってたんだ。。放火だったのね。ひと月くらい前にタコス屋が火事だったけどアレも放火？

>>992
バイクに限らず車とか屋外に保管するものは持たないほうがいいよ

放火なんかする奴は死刑でいいとは思うけど、
マンションの前の道路・歩道が住人のものらしき
自転車とバイクで埋め尽くされているのを見ると
所有者ももうちょっとマナーを守って欲しいとも思う。

>>999
同感。
西中に平和を。