大阪で焼飯の美味しい店　１５軒目

>>833
周富徳のチャーハンは、1に味の素　2に味の素
3に味の素
オエッ

南蛮亭、久しぶりに行きましたが好みからは外れてました。
10年くらい前はもう少し自分の好み寄りだったかなと思います。

私は伊丹空港近く（池田市）のかどや飯店の焼き飯を強くお勧めします。
名物のかどや丼は勿論美味しいですが、焼き飯は唸るほど美味いです（当方はしっとり系が好みです）

チェーン店では揚子江ラーメン東梅田店の炒飯が美味しかったですが、作り手でブレがあるかもしれません。

>>836
揚子江ラーメン東梅田店って兎我野の林記かな？
長く行ってないけど、あっこのカレー焼き飯好きだったなぁ

>>837
林記です！

王将

個人的には塩元帥が9位とか無いわ
天一でチャーハンが特別美味しいと思った店無いわ　普通　

ちまたのジョーシキちゃん
関西人1万人が選ぶ“チャーハンがおいしいラーメンチェーン店”ベスト10

1．天下一品
2．来来亭
3．丸源
4．ずんどう屋
5．新福菜館
6．横綱
7．一風堂
8．亀王
9．塩元帥
10.古潭

【動画】ちまたのジョーシキちゃん
#67　関西人１万人調査！チャーハンがおいしいラーメンチェーンランキング！
https://tver.jp/episodes/epcva14mew

https://www.youtube.com/watch?v=t0QFlQQJqBk

ウム(；ﾟДﾟ)１万人調査？！

天一のチャーハン激マズだと思う
5年に1度ぐらいしか食わない
そしていつも後悔する

551の炒飯って話題に出ないけどメジャーすぎるから？

扇町のチャーハン専門店ってどないですか

OMM地下の王将が意外な伏兵だった。
通常の店舗にないオリジナルメニューが豊富で
焼飯もカレーやニンニクがあった。料理人の腕も
良い方だと思う（京都王将は店舗ごとに上手い下手が
ハッキリしてる）

冷凍の本格炒め炒飯が侮れない

王将は外れがないけど冒険したいんだよな

「大阪府のチャーハンの名店」ランキングTOP10！　【2023年10月4日時点／SARAH】

第10位：中華そば ふじい 芦原橋店（チャーハン）
第9位：馬鹿坊（海老炒飯）
第8位：濃厚中華そば よし田（濃厚焼きめし）
第7位：中国料理 龍門（天津カレー炒飯）
第6位：ライオン飯店（カニ身あんかけ炒飯）
第5位：台湾料理 味仙 大阪駅前第2ビル地下1階店（ニンニクチャーハン）
第4位：新福菜館 KiKi京橋店（やきめし）
第3位：フラン軒（焼きめし）
第2位：中華そば 花京 天六店（半チャンセット）
第1位：総大醤（焼き飯）

https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/1898734/

いつも思うけど総大醤はランク入りしても塩元帥は大体ランクに入らないんだよな

もう長いことチャーハンの食べ歩きなんてしてへんけど

個人的には4位の新福菜館 KiKi京橋店はない

馬鹿坊の海老炒飯は上手い
ここは元々バカヤロー龍麺房っていう濃厚こってり豚骨のラーメン屋やったんよな
そこでも黄金チャーハンがあって美味かった
バカヤロー龍麺房の2号店として別のとこに店を出したのが馬鹿坊で、昼はラーメン屋で夜は本格四川の店やった

久しぶりに龍門の天津カレー炒飯食べたなったな

この間、ずんどう屋に行ってラーメン食べてたら
隣の客がニンニクチャーハンを頼んでいた。
旨そうに見えたが、お腹が限界だったので頼まずに店をでた。
このスレで食べた事ある人居たら感想教えて下さい。

>>850
ニンニクじゃない方食ったけど美味かったよ
店によるかもしれないけど

普通の王将だと普通だけど、大阪王将はどない?

横綱ラーメンの鉄板チャーハンも有名だな。

>>851
レスありがとうございます。

書き込み見て一昨日近所のずんどう屋に行ってきました。
ラーメンとニンニク炒飯を食べる気満々でお店に入ったら、
お店の方の第一声が
「すみません。機械の故障で炒飯と餃子は出来ません」
でした（笑）
仕方なしにラーメンと唐揚げセット食べて帰りました。
今度の休みにでもまた行きます。

ずんどう屋でニンニク炒飯食べてきました。
ニンニクがゴロゴロ入ってこれはこれで美味しいのですが、
連れが食べていた普通の炒飯の方が美味しかったです。
ニンニク炒飯は普通の炒飯より味と色が濃くて
（ニンニク醤油が使われているのかな？）
僕は、普通の炒飯の味でニンニクゴロゴロが食べてみたいと
思いました。

トッピングのニンニクチップを別皿でもらってぶっかけて見たら？
それでも足りなければ卓上のおろしニンニクもある

体調のせいで
焼飯や炒飯が好きに食べられなくなってから
思い出すのはいつも新福菜館の真っ黒な焼飯。

今は京都たかばしの本店で食べたいけれども、
KiKi京橋や守口土居商店街奥、京都久御山でも
どこの支店でも新福菜館の焼き飯ならええ。

昔学生時代は京都の出町柳や河原町六角にあった
支店でよく食べてたのが懐かしい。

焼豚のタレで炒めたドス黒いあの一杯が
食べたくて仕方がなくなる時がある。

このスレッドの皆さんはどうか健康でいてくださいね。

「大阪府の五目チャーハンの名店」ランキングTOP10！」【2023年10月25日時点／SARAH】

第1位：中国菜 オイル（五目チャーハン）
第2位：えの吉（五目チャーハン）
第3位：大阪王将 高石店（五目炒飯）
第4位：AJITO（具だくさん五目チャーハン）
第5位：中華厨房 トクチャイナ（五目チャーハン）
第6位：味悟空 三国店（五目焼飯）
第7位：唐朝（五目焼き飯）
第8位：新中国料理 HARAKAWA（五目炒飯）
第9位：中国料理 青冥 阪急池田店（五目チャーハン）
第10位：祥瑞楼 U・コミュニティホテル店（五目炒飯）


行ったことある店がオイルしかなかった　苦笑

>>858
大阪王将 高石店が光ってるな
凄腕の人がいるのかな？

https://sarah30.com/%E4%BA%94%E7%9B%AE%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%83%B3?state=27&original_q=%E5%A4%A7%E9%98%AA%E5%BA%9C%E3%80%80%E4%BA%94%E7%9B%AE%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%83%B3

元ネタがレビュー2件が1位でそれ以外は1件なランキングだからお察し
そもそも五目炒飯部門という謎の特殊ジャンル

>>860
近所の店が1軒あって、どこだろう？と調べてみたら、「あそこでメシ食う人いるんだ？」レベルの店だったw

>>858
オイルは麻婆豆腐で有名だけど、炒飯はどんな感じ？

北千里駅にあるいこい飯店の焼き飯好きだなぁ
今の家からだと遠いのが難点だが
それ以外だとらーめん鱗の炒飯

上六近鉄百貨店の銀座アスターの炒飯

お高いけどこれ以上の炒飯にお目にかかったことはない

至高の炒飯が食べたい

>>864
良い情報。行って来ます。

炊き込み炒飯ってピラフ？

ピラフ、パエリアは炊きこみなので、炊飯器メニューにあります。

>>867
字義どおりに解すと
「炊き込み飯をさらに炒めた」料理やね

>>864
な 良情報 オレも行く

行った方、報告楽しみに待ってます！

ここでグリーン炒飯がうまいうまいって書かれてたから行ってみたけど俺には優しい味すぎてもう一つやったなー。もっとガツンとヘビーな炒飯がいいわー。
オススメのニンニク炒飯の店教えてください！！

ニンニクマシマシ

>>863
いこい飯店、大学のときによういったわ。
まだあるんやなw

今は亡き八尾珍遊のニンニク炒飯すきやったなあ
ラーメンはいっこもうまないねんけど（笑）

>>872
吹田のラーメン熊きち
大阪駅前第2ビルの味仙
福島のタイ料理 アロイチンチン（本当に美味しい） カオ パット カティアム（タイ式 にんにくチャーハン）

＞行った方

単品で食った。
大衆中華の安い塩じゃないけれど、良い塩を使ってるなと思う程じゃない。
コースで食えば感想はかわるかもしれんが、わざわざ炒飯だけを食いにくるほどじゃないなと思った。（個人の感想です）

焼き飯だけで完結するガツンとした味の炒飯と
コース料理のシメとか他の青椒肉絲とかと食べるようのあっさりした炒飯があって
後者だと美味くてもなんか違うなーってなる

> 上六近鉄百貨店の銀座アスターの炒飯

行って来ました。
感想は･･･値段なりに美味しかったという所でしょうか。
（多分もう行かない）
むしろ一緒に頼んだ陳麻婆豆腐の方が美味しかったです。

麻婆豆腐で味が消されない様に先に炒飯を食べました。
しかし、両方頼んで5000円位。
中華料理でこんなに払ったの久しぶりです。

まあそもそも高くて美味いのはアタリマエだからな。

デパ地下の銀座アスターのデリカでええんちゃうん？

調べてなくて言うが、デリカ専用品だと名義だけアスターで
実製造担当が非当事者のパターンもあるよ。
似た例では百楽がそうじゃん

いわゆる町中華やラーメン屋の炒飯と違って
ホテルを含むちょいとお値段高めの中華レストランの炒飯て
コース料理に合わせてるパターンが多いよな
コースとしてなら、なんぼでも入りそうなぐらい美味しかっても
単品やと何か物足りなかったりする

「大阪市で人気のチャーハン」ランキング！　2位は北新地駅すぐにある「善道」、1位は？【2024年6月版】（ねとらぼ）
https://news.yahoo.co.jp/articles/94a2df4731b3b85cabd21fb74de7362245d45459

第1位：中国料理 ニュー上海 瓦町本店
第2位：善道
第3位：ラーメン チョンマゲ 大阪天六店
第4位：花宴
第5位：中国菜オイル
第6位：チャイニーズ・ダイニング 蘭亭 谷九店
第7位：中華そば 花京 天六店
第8位：大鳳閣 ハイハイタウン店
第9位：総大醤
第10位：らーめん 極 総本店