大阪で焼飯の美味しい店 １５軒目
1 ：大阪管理人：
大阪の美味しい店を訪ねて１５軒目。もう６年になるな。マタ～リいきまひょ。
前スレ
大阪で焼飯の美味しい店 １４軒目
http://kinki.machi.to/bbs/read.cgi/osaka/1221926092/l50
関連スレ
http://wiki.livedoor.jp/machibbs_osaka/d/gourmet
過去ログ検索（みみずんスレタイ検索）
http://mimizun.com/machi/perl/ttsearch.pl
「焼飯」だけで出てくるで。
ようここまで整備してくれたわ。
ありがとう（涙）
大阪板は後日IPが表示されます。
書きこまれる方はその点をご理解の上ご利用ください。
前スレ
大阪で焼飯の美味しい店 １４軒目
http://kinki.machi.to/bbs/read.cgi/osaka/1221926092/l50
関連スレ
http://wiki.livedoor.jp/machibbs_osaka/d/gourmet
過去ログ検索（みみずんスレタイ検索）
http://mimizun.com/machi/perl/ttsearch.pl
「焼飯」だけで出てくるで。
ようここまで整備してくれたわ。
ありがとう（涙）
大阪板は後日IPが表示されます。
書きこまれる方はその点をご理解の上ご利用ください。
2 ：ななしやねん：2009/05/21(木) 00:46:38 ID:OyMtFOvE [ i118-18-5-41.s11.a027.ap.plala.or.jp ]
よしてっ！
3 ：炒飯魔人：2009/05/21(木) 22:24:56 ID:UALXcNfY [ softbank220032128023.bbtec.net ]
管理人はん、ご苦労様。
こっちでゆっくりやろか。
こっちでゆっくりやろか。
4 ：炒飯魔人：2009/05/27(水) 21:40:01 ID:4MthSI2c [ softbank220032128023.bbtec.net ]
誰も来えへんなあ．．．。
5 ：ななしやねん：2009/05/28(木) 03:32:49 ID:VV4jo9z2 [ p4207-ipbfp2803osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
チャーハンは、初めて食べた店の味が記憶に残るのが
一番ですよ
一番ですよ
6 ：ななしやねん：2009/05/30(土) 15:10:23 ID:zX2KWgdY [ zaqdb7390c6.zaq.ne.jp ]
今日も宗衛門町のチャイナテーブルで、海鮮石焼炒飯食べてきた、
すごく美味かった
すごく美味かった
7 ：岸和田市民：2009/05/31(日) 00:23:47 ID:j961nK9. [ softbank218121250019.bbtec.net ]
やっとのぞけた。
アクセス制限よくかかるなぁ。
>炒飯魔人はん
新スレおめでとーさん。
ゆっくりせんと仕方ないな。
>>6
海鮮石焼炒飯うまいらしいね。
なかなかミナミへ行く機会がないのが辛いところやな。
チェックはしてるのやけど。
アクセス制限よくかかるなぁ。
>炒飯魔人はん
新スレおめでとーさん。
ゆっくりせんと仕方ないな。
>>6
海鮮石焼炒飯うまいらしいね。
なかなかミナミへ行く機会がないのが辛いところやな。
チェックはしてるのやけど。
8 ：ななしやねん：2009/05/31(日) 07:00:39 ID:y.3Ipkxw [ p2164-ipbfp1202osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
焼飯に５００円も1０００円もする事が世の中おかしいわ
店はボロ儲けやけど、焼飯は宵の余り飯で作りよるんやし
店はボロ儲けやけど、焼飯は宵の余り飯で作りよるんやし
梅香の萬龍軒は既出でしょうか。
値段はやや高いですが量が多めです。
上手いこと書けませんが私にとってオススメの焼飯です。
値段はやや高いですが量が多めです。
上手いこと書けませんが私にとってオススメの焼飯です。
「梅香」「萬龍軒」で検索してもどこにもでてこなかった
まずは住所、電話番号、営業時間、定休日ぐらい書け
まずは住所、電話番号、営業時間、定休日ぐらい書け
11 ：ななしやねん：2009/05/31(日) 12:38:28 ID:M6r5K/Mw [ 121-83-187-101.eonet.ne.jp ]
↓この店行ったことある人います？
http://www.tenjinbasi.com/tenjin/107/isssin/isssin.html
http://www.tenjinbasi.com/tenjin/107/isssin/isssin.html
12 ：ななしやねん：2009/06/21(日) 21:43:53 ID:ZZ8hn4PM [ KHP059129121158.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>11
ﾚﾎﾟﾏﾀﾞｰ?(・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ？
ﾚﾎﾟﾏﾀﾞｰ?(・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ？
13 ：ななしやねん：2009/06/22(月) 20:32:58 ID:ds0sUZAw [ i118-18-237-186.s11.a027.ap.plala.or.jp ]
国道一号線沿いの洋食屋「あい」のレタスチャーハン最強！
ツインドラゴンの油ギトギトチャーハンよりはるかに旨い。
ツインドラゴンの油ギトギトチャーハンよりはるかに旨い。
国道一号って大阪梅田から東京日本橋まであるんだよ
このスレの話題適合で言っても大阪梅田から京都の手前まで
で、どこよ？
このスレの話題適合で言っても大阪梅田から京都の手前まで
で、どこよ？
15 ：炒飯魔人：2009/06/24(水) 22:10:11 ID:AxQmgr2U [ softbank220032128023.bbtec.net ]
できれば、何らかの方法で簡単に検索出来る方法で教えてくれた方がええなあ。
後から行ってみたいと思って、このスレを立ててるんやからな。
以前に比べ人口が少ない感じがする。
レポは「もし出来たら」という程度で考えて。あまり期待せんといてな。
後から行ってみたいと思って、このスレを立ててるんやからな。
以前に比べ人口が少ない感じがする。
レポは「もし出来たら」という程度で考えて。あまり期待せんといてな。
16 ：岸和田市民：2009/06/27(土) 21:10:54 ID:ZrzYtJwA [ softbank218121250019.bbtec.net ]
地下鉄千林大宮駅から一号線沿いに少し北上したところにある
博多将軍（大阪市旭区千林2-5-1）はご存知でしょうか。
皆さんが言われているフワパラ度というのがよく判らないのですが、
私にとって、ここの焼飯がオーソドックスというか安心の一杯という感じです。
しばらく行っていないので味が変わっているかもしれませんが、
行く機会があればぜひ試してみてください。
博多将軍（大阪市旭区千林2-5-1）はご存知でしょうか。
皆さんが言われているフワパラ度というのがよく判らないのですが、
私にとって、ここの焼飯がオーソドックスというか安心の一杯という感じです。
しばらく行っていないので味が変わっているかもしれませんが、
行く機会があればぜひ試してみてください。
18 ：炒飯魔人：2009/06/28(日) 21:44:37 ID:Yqa9dg5. [ softbank220032128023.bbtec.net ]
ポチッとしてきたで＞岸和田はん
ワシは最初に覚醒させられた南蛮亭かなあ。
>>17
また機会があったら、一度行ってみるわ。
フワパラ度は「柔らかさ」（べちゃべちゃでない）がフワ度(1-10)。
パラっとしていて飯粒が良く離れる（かつ油でぎとぎとでない）がパラ度(1-10)
と考えてくれるとええわ。ちなみにだいたいの炒飯は両方とも２－３まで。
７以上は付けた事がほとんど無いと思うわ。
ワシは最初に覚醒させられた南蛮亭かなあ。
>>17
また機会があったら、一度行ってみるわ。
フワパラ度は「柔らかさ」（べちゃべちゃでない）がフワ度(1-10)。
パラっとしていて飯粒が良く離れる（かつ油でぎとぎとでない）がパラ度(1-10)
と考えてくれるとええわ。ちなみにだいたいの炒飯は両方とも２－３まで。
７以上は付けた事がほとんど無いと思うわ。
19 ：住吉区４９歳 ◆6aAHnjpTWI：2009/06/29(月) 02:00:58 ID:5YlkOW5s [ ntoska364001.oska.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
久々にグリーン炒飯は美味かったねー・・・
20 ：炒飯魔人：2009/06/30(火) 17:50:34 ID:9lARncnY [ softbank220032128023.bbtec.net ]
おお、住吉区４９歳はん、元気やったんやね。
最初は４６歳やったはずで、もう３年か．．．。
最初は４６歳やったはずで、もう３年か．．．。
21 ：ななしやねん：2009/07/07(火) 00:34:28 ID:keaB9Yg2 [ p1038-ipbf911osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
昔のスレのキャッシュみてみたけど
活気が全然違いますね・・・
なんでなんでしょうかね？
活気が全然違いますね・・・
なんでなんでしょうかね？
22 ：炒飯魔人：2009/07/13(月) 22:14:04 ID:h2oEOJOg [ softbank220032128023.bbtec.net ]
まあ、時代がブログとmixiに移行したっちゅうことやろ。
Niftyのフォーラムなんてのが昔はあったんやからなあ。
ま、ぼちぼち行くで。
情報量は今や岸和田市民はんの方が多いけどな。
まったり行かせてもらうわ。
Niftyのフォーラムなんてのが昔はあったんやからなあ。
ま、ぼちぼち行くで。
情報量は今や岸和田市民はんの方が多いけどな。
まったり行かせてもらうわ。
24 ：ななしやねん：2009/07/23(木) 20:07:43 ID:iWdz.qOg [ p1202-ipbf914osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
京橋の珉珉初めて行ってきた
ちょっと辛かったけどおいしかった
また行きたい
ちょっと辛かったけどおいしかった
また行きたい
25 ：ななしやねん：2009/07/23(木) 20:19:06 ID:Ag1.oTTs [ wb33proxy04.ezweb.ne.jp ]
恵美須町の“香港”のチャーハンは最高だ。
26 ：炒飯魔人：2009/07/23(木) 22:28:41 ID:z9S4er/U [ softbank220032128023.bbtec.net ]
>24
辛いっちゅうのは、キムチ炒飯か何かなんかな？
珉珉にそんなんあるんかな？長い事行った事無いんで判らへんわ。
辛いっちゅうのは、キムチ炒飯か何かなんかな？
珉珉にそんなんあるんかな？長い事行った事無いんで判らへんわ。
27 ：24：2009/07/24(金) 10:43:18 ID:kYYGBhl6 [ p1202-ipbf914osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
大阪（もしくは関西？）全域だと思うんですけどケーブルテレビで
20:00から「8 時です！生放送！！」と言う番組やってて、その中で
何曜日かは忘れた（というか真剣に見てるわけではない）んですが、
焼き飯八十八箇所巡りとかいうのやってました。
毎週一軒どこかのお店の焼き飯を紹介してるみたいです。
前回見たとき、4回目とか言ってたような。
http://www.jcom.co.jp/var/rev0/0002/6372/20097120838.pdf
ここ見つけたんですが、シンデレラエクスプレスが出てたので金曜日かな？と。
20:00から「8 時です！生放送！！」と言う番組やってて、その中で
何曜日かは忘れた（というか真剣に見てるわけではない）んですが、
焼き飯八十八箇所巡りとかいうのやってました。
毎週一軒どこかのお店の焼き飯を紹介してるみたいです。
前回見たとき、4回目とか言ってたような。
http://www.jcom.co.jp/var/rev0/0002/6372/20097120838.pdf
ここ見つけたんですが、シンデレラエクスプレスが出てたので金曜日かな？と。
最も酷かったのは新大阪の天龍
あはは大盛り頼んで激しく後悔したことあり
>>29
センイシティの裏のラーメン屋？
センイシティの裏のラーメン屋？
ちなみに、紹介されてたお店の焼飯はあまり美味そうに見えなかった。
低予算の番組だからっていうのもあるけど、お店の選択ももう少し頑張って欲しい。
ところで、提案なんですが炒飯魔人さんがこのお店を取材してください的な
メールなり投書をしていただけると、とても有意義なコーナーになると思います。
低予算の番組だからっていうのもあるけど、お店の選択ももう少し頑張って欲しい。
ところで、提案なんですが炒飯魔人さんがこのお店を取材してください的な
メールなり投書をしていただけると、とても有意義なコーナーになると思います。
33 ：炒飯魔人：2009/08/04(火) 21:37:04 ID:nUI2SKlo [ softbank220032128023.bbtec.net ]
>28
う。
出来ればそうしてあげたいけど、なかなかそうも行かん体重でな（涙）
岸和田はんや、他のみんなにも行ってもらえるとありがたいんで、
みんなで手分けしてレポなら何とかなるかも知れん．．．。
ごめんなあ。
う。
出来ればそうしてあげたいけど、なかなかそうも行かん体重でな（涙）
岸和田はんや、他のみんなにも行ってもらえるとありがたいんで、
みんなで手分けしてレポなら何とかなるかも知れん．．．。
ごめんなあ。
34 ：ななしやねん：2009/08/05(水) 10:00:23 ID:o3sPUGFc [ p1202-ipbf914osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
ん？
魔人さんにお勧めの店をメールしてもらいたいなあってことじゃないの？
魔人さんにお勧めの店をメールしてもらいたいなあってことじゃないの？
35 ：ななしやねん：2009/08/05(水) 10:06:22 ID:qP.ZANBA [ user055242.clovernet.ne.jp ]
36 ：炒飯魔人：2009/08/08(土) 00:10:12 ID:lCG8X8AU [ softbank220032128023.bbtec.net ]
>34
そうか。>32の文章で「投書する」の主語は「皆さん」かいなと
思ってたけど、ワシが主語になる可能性もあるんや．．．
どっちやろ？
そうか。>32の文章で「投書する」の主語は「皆さん」かいなと
思ってたけど、ワシが主語になる可能性もあるんや．．．
どっちやろ？
すいません、文章が少し変でしたかね？
取材するのはタレントさんなので
炒飯の美味しいお店に詳しい人（例えば炒飯魔人さんなど）が
この店いいよ！的なメールなどを送っていただければと思いまして。
今週もたまたま見たのですが、残り82店とのことで、
お店は一般の方からの情報あれば受け付けますというようなことを
言っていたのでメールも無駄にならないと思います。
取材するのはタレントさんなので
炒飯の美味しいお店に詳しい人（例えば炒飯魔人さんなど）が
この店いいよ！的なメールなどを送っていただければと思いまして。
今週もたまたま見たのですが、残り82店とのことで、
お店は一般の方からの情報あれば受け付けますというようなことを
言っていたのでメールも無駄にならないと思います。
38 ：炒飯魔人：2009/08/10(月) 23:10:49 ID:kkAI.vws [ softbank220032128023.bbtec.net ]
>32
それで判ったわ。
ここのBBSの事や無くて、その番組に投書するねんな。
考えてみるわ。ケーブルのどこのチャンネルかな？
うちは地上デジタルとBSデジタルしか見れないんで．．．
それで判ったわ。
ここのBBSの事や無くて、その番組に投書するねんな。
考えてみるわ。ケーブルのどこのチャンネルかな？
うちは地上デジタルとBSデジタルしか見れないんで．．．
39 ：炒飯魔人：2009/08/18(火) 22:30:56 ID:y5VUcV8Y [ softbank220032128023.bbtec.net ]
今日は久しぶりに浜浪のチャーハン。
いやー。何度食ってもうまいわ。
これと南蛮亭がデフォルトなんかな＞ワシ
いやー。何度食ってもうまいわ。
これと南蛮亭がデフォルトなんかな＞ワシ
40 ：岸和田市民：2009/08/20(木) 06:30:31 ID:9gkZQkas [ softbank218121250019.bbtec.net ]
>炒飯魔人はん
焼飯食えるよーになったんやね。
なによりです。
ぼちぼち行こね。
かだらだいじやもんな。
焼飯食えるよーになったんやね。
なによりです。
ぼちぼち行こね。
かだらだいじやもんな。
41 ：炒飯魔人：2009/08/20(木) 22:33:41 ID:7KPLM0lU [ softbank220032128023.bbtec.net ]
岸和田はん＞
いや、別にドクターストップっちゅう訳やないけど、少し自粛（笑）
岸和田はんも相変わらず健啖家やな。
ブログ楽しみに毎日見てるで。一緒に行きたい所沢山あるけど
やっぱり少し自粛中（爆）
いや、別にドクターストップっちゅう訳やないけど、少し自粛（笑）
岸和田はんも相変わらず健啖家やな。
ブログ楽しみに毎日見てるで。一緒に行きたい所沢山あるけど
やっぱり少し自粛中（爆）
42 ：ななしやねん：2009/09/11(金) 11:52:53 ID:LY3uNWAY [ p421b1d.osakea07.ap.so-net.ne.jp ]
美味しいギョウザの作り方を教えます、おいしいぎょうざ
はじめまして、みなさんよろしゅう。
中華＆ラーメン屋さん系では最近美味い所に当たった
事ないんですけど。
お好み焼き屋さんで、鉄板で焼いてもらう焼飯も美味い
ですわ。
中華＆ラーメン屋さん系では最近美味い所に当たった
事ないんですけど。
お好み焼き屋さんで、鉄板で焼いてもらう焼飯も美味い
ですわ。
44 ：ななしやねん：2009/09/22(火) 23:14:07 ID:rFkEb5po [ KHP059129121158.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>43
たとえばどこのお好み焼き屋さんがおすすめですか？
たとえばどこのお好み焼き屋さんがおすすめですか？
45 ：ななしやねん：2009/09/23(水) 01:27:42 ID:3WMcDlJ2 [ softbank220037069055.bbtec.net ]
前からスレ見てて今更だけど、フワもパラも大体一緒やろ。
それならひとつにして味の濃さとか
具の多さとかの指標を入れてくれた方がわかりやすかったのにな。
それならひとつにして味の濃さとか
具の多さとかの指標を入れてくれた方がわかりやすかったのにな。
46 ：炒飯魔人：2009/09/23(水) 18:01:19 ID:z9S4er/U [ softbank220032128023.bbtec.net ]
>>45
それでもええで。
でも、フワ度とパラ度はわしは違うと思うけどな。
違い、判らへんかな？？
味に関しては指標が出しにくいので「説明」だけだったんやけど、
具体的にはどういうのがええと思うんかな？
たたき台を出してくれるとありがたいで。
それでもええで。
でも、フワ度とパラ度はわしは違うと思うけどな。
違い、判らへんかな？？
味に関しては指標が出しにくいので「説明」だけだったんやけど、
具体的にはどういうのがええと思うんかな？
たたき台を出してくれるとありがたいで。
>>8 焼飯は手ぇ離されへんから、しゃーないんや。手とめて他の事でけへんからな
温め直してるだけのとこは別やけど。
温め直してるだけのとこは別やけど。
48 ：ななしやねん：2009/09/23(水) 22:58:01 ID:JkCpJ0iY [ p8179-ipbfp1004osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
フワとパラ、確かに違うわな
49 ：ななしやねん：2009/09/23(水) 23:14:10 ID:izgROz6g [ KHP059129121158.ppp-bb.dion.ne.jp ]
前スレとかみてない素人だけど
「フワッとしてるけどパラッとしてない」はあまり想像つかないけど
「パラッとしてるけどフワッとしてない」何となくわかる
てことで別ものの気がするなあ
「フワッとしてるけどパラッとしてない」はあまり想像つかないけど
「パラッとしてるけどフワッとしてない」何となくわかる
てことで別ものの気がするなあ
何となくしか違いがわからない擬音で評価されてもなぁ・・・
51 ：49：2009/09/27(日) 20:12:18 ID:Y4/.sG2M [ KHP059129121158.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>50
「何となくわかる」っていうのは俺だけかもしれないから念のため
っていうか
味付けや火加減などを定量化できたとしても
味の評価とか表現はそういうわけにはいかないっていうのが
料理を語るおもしろいところなんじゃないかなあ
「何となくわかる」っていうのは俺だけかもしれないから念のため
っていうか
味付けや火加減などを定量化できたとしても
味の評価とか表現はそういうわけにはいかないっていうのが
料理を語るおもしろいところなんじゃないかなあ
52 ：ななしやねん：2009/09/29(火) 00:03:47 ID:StEVOpZM [ 113x35x11x219.ap113.ftth.ucom.ne.jp ]
新指標の提案
油の多さ：みんなの知ってる王将が１０段階で７か８くらいかな～。
味付けの濃さ：これも王将が６くらい
具の多さ：王将は３くらいだろ
位の指標であげてくれるとイメージしやすいかな。
フワパラって言ってるのは油の量が主に影響してると思うけど。
油の多さ：みんなの知ってる王将が１０段階で７か８くらいかな～。
味付けの濃さ：これも王将が６くらい
具の多さ：王将は３くらいだろ
位の指標であげてくれるとイメージしやすいかな。
フワパラって言ってるのは油の量が主に影響してると思うけど。
王将の焼飯ほど上下する焼飯はない
その日あたった鍋ふる人の能力による
従って王将基準など不可能
その日あたった鍋ふる人の能力による
従って王将基準など不可能
54 ：ななしやねん：2009/09/29(火) 03:26:14 ID:W3yD18wg [ 118x240x75x153.ap118.gyao.ne.jp ]
いちいち数値化しようとするのがそもそもの間違い。
56 ：ななしやねん：2009/09/29(火) 07:35:29 ID:W3yD18wg [ 118x240x75x153.ap118.gyao.ne.jp ]
そう言えば、何とか魔人ってコテハンを使っているやつは得意げに数値化していたな。
57 ：ななしやねん：2009/09/29(火) 12:48:04 ID:aJzfsXjE [ ntoska502013.oska.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
オフに来いよ、魔人はんはごく普通の常識ある市民だよ
誰かが固定ハンドル名乗って芯執るしかスレッドが固まらない
話題変えて
光明池試験場近所の黒龍苑の焼飯は美味い
誰かが固定ハンドル名乗って芯執るしかスレッドが固まらない
話題変えて
光明池試験場近所の黒龍苑の焼飯は美味い
58 ：岸和田市民：2009/09/30(水) 22:44:47 ID:mYd7LCu2 [ softbank218121250019.bbtec.net ]
フアもパラも目安でええのとちがう？
要は自分の好みの旨い焼飯に出会いたいだけのこと。
これはと思うとこ行ってみて自分の舌で確かめらんとね。
旨い焼飯食いたいなぁ。
>>57
黒龍苑って何曜日休みかな？。
どんな焼飯なんやろ。
要は自分の好みの旨い焼飯に出会いたいだけのこと。
これはと思うとこ行ってみて自分の舌で確かめらんとね。
旨い焼飯食いたいなぁ。
>>57
黒龍苑って何曜日休みかな？。
どんな焼飯なんやろ。
59 ：炒飯魔人：2009/09/30(水) 23:40:08 ID:9lARncnY [ softbank220032128023.bbtec.net ]
>>57
別に常識あるなしの話はしてない。
>>59の言うことには同意やしコテハンつけんなとは言わんけど
基準がない味覚を数値化なんかするから美味そうかどうか伝わらん。
感覚で説明されたほうがよっぽど分かりやすい気がする。
このスレの重鎮気取りなんやったらテンプレつくってくれたほうがありがたい。
気悪くしたら悪いけどこれがこのスレの現状に対する僕の意見ですわ。
別に常識あるなしの話はしてない。
>>59の言うことには同意やしコテハンつけんなとは言わんけど
基準がない味覚を数値化なんかするから美味そうかどうか伝わらん。
感覚で説明されたほうがよっぽど分かりやすい気がする。
このスレの重鎮気取りなんやったらテンプレつくってくれたほうがありがたい。
気悪くしたら悪いけどこれがこのスレの現状に対する僕の意見ですわ。
61 ：ななしやねん：2009/10/01(木) 10:34:11 ID:uTIZNYbQ [ 118x240x75x153.ap118.gyao.ne.jp ]
asahi-netさん、あんたも固定名乗りや
そんであんたの基準で評入れればいいやん
あんたの書き方は他常連への節度に欠けてる
そんであんたの基準で評入れればいいやん
あんたの書き方は他常連への節度に欠けてる
>節度に欠けてる
今更・・言うと荒れ末世
今更・・言うと荒れ末世
64 ：49：2009/10/01(木) 22:23:03 ID:X4RDaF3U [ p1202-ipbf914osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
asahi-netの人は節度欠いてないと思うけどなあ
いろんな書き方や意見があっていいんじゃないの
味の表現については人それぞれでいいと思うんだけど
フワパラで表したい人はそれでいいし
他で表したい人はなにか自分が表現できる指標をつくればいいよね
そういう意味ではテンプレ化自体が結局対立の元になるんじゃないかな
たとえばひとつのお店について複数の人が語り合うときとかの場合は
話の流れで何らかの基準が出来るかもしれないけど
それはその流れの中だけにしたほうがあとで入ってきた人が意味判らなくて
困ったりしないんじゃないかなあとか思ったりするね
いろんな書き方や意見があっていいんじゃないの
味の表現については人それぞれでいいと思うんだけど
フワパラで表したい人はそれでいいし
他で表したい人はなにか自分が表現できる指標をつくればいいよね
そういう意味ではテンプレ化自体が結局対立の元になるんじゃないかな
たとえばひとつのお店について複数の人が語り合うときとかの場合は
話の流れで何らかの基準が出来るかもしれないけど
それはその流れの中だけにしたほうがあとで入ってきた人が意味判らなくて
困ったりしないんじゃないかなあとか思ったりするね
>>65
そうでもない。客観基準なのではなくて
ある「固定の基準」なんだよ
もっと店に行き、その紹介した固定の指標を参照してみろよ
誰かの基準は誰かの個人的感想でしかないのはそのとおり
だが固定が現に居て積極的に店まわってきてその評価してるじゃん
自分も自分の基準で書けばいいんだよ
何か「固定の評価基準に縛られる必要がある」なんて書いてる奴はいない
そうでもない。客観基準なのではなくて
ある「固定の基準」なんだよ
もっと店に行き、その紹介した固定の指標を参照してみろよ
誰かの基準は誰かの個人的感想でしかないのはそのとおり
だが固定が現に居て積極的に店まわってきてその評価してるじゃん
自分も自分の基準で書けばいいんだよ
何か「固定の評価基準に縛られる必要がある」なんて書いてる奴はいない
67 ：ななしやねん：2009/10/02(金) 09:59:20 ID:mLZ5rwa2 [ 118x240x75x153.ap118.gyao.ne.jp ]
>>67
＞単なるひとりよがり？
あなたは相手によってもう少し配慮した言葉が使えるはず
本題
＞じゃ、今まで表現していた「フワ」とか「パラ」の数値は何の意味があるの？
＞単なるひとりよがり？
同じ事を今まで２度書いているんだけど
たとえば炒飯魔人の紹介している店、魔人の評価のフワパラ度
それを頭に入れて、その店に行って喰ってみるですよ
「ふーん、これがフワ２パラ３か」
そのまま次々と魔人の紹介した店に数軒行く
それぞれに魔人は「フワNパラｎ」と書いている
３軒ぐらい周ると魔人指標が見えてくる
同じことは他の固定さんでも言える
＞単なるひとりよがり？
あなたは相手によってもう少し配慮した言葉が使えるはず
本題
＞じゃ、今まで表現していた「フワ」とか「パラ」の数値は何の意味があるの？
＞単なるひとりよがり？
同じ事を今まで２度書いているんだけど
たとえば炒飯魔人の紹介している店、魔人の評価のフワパラ度
それを頭に入れて、その店に行って喰ってみるですよ
「ふーん、これがフワ２パラ３か」
そのまま次々と魔人の紹介した店に数軒行く
それぞれに魔人は「フワNパラｎ」と書いている
３軒ぐらい周ると魔人指標が見えてくる
同じことは他の固定さんでも言える
69 ：49：2009/10/02(金) 17:46:39 ID:wMgAv5Ho [ p1202-ipbf914osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
そうだよね
誰かが「美味しい」っていったら「どんな風に？」って聞きたくなるのが人情だしね
魔人指標に乗っかりたかったら乗っかればいいし
自分の指標があればそれで表現すればいい
それぐらいの柔軟性をもって美味しさを楽しみたいよねえ
2カ所からカキコしてたからIP変わるしなあと思って
名前入れてたけど名無しに戻るですよ
誰かが「美味しい」っていったら「どんな風に？」って聞きたくなるのが人情だしね
魔人指標に乗っかりたかったら乗っかればいいし
自分の指標があればそれで表現すればいい
それぐらいの柔軟性をもって美味しさを楽しみたいよねえ
2カ所からカキコしてたからIP変わるしなあと思って
名前入れてたけど名無しに戻るですよ
自分の言うテンプレってのは数値化のテンプレって意味じゃなくて
よく名前が挙がるお店のや魔人氏がうまいと思ったお店とかの
テンプレってこと。例えば,
お店の名前と簡単な場所、あとは具の内容など。
よく名前が挙がるお店のや魔人氏がうまいと思ったお店とかの
テンプレってこと。例えば,
お店の名前と簡単な場所、あとは具の内容など。
>>62
不特定多数が利用する掲示板で常連に対する節度ってなに？
ローカルサーファーみたいですね。
>>68
俺としては意味わからん指標を
頭に入れてまで物食べたくないし
フワパラ度がどうとかより味そのもの、例えば味の濃い薄いや具の内容を
重視してくれたほうが良いと思うんだが。
不特定多数が利用する掲示板で常連に対する節度ってなに？
ローカルサーファーみたいですね。
>>68
俺としては意味わからん指標を
頭に入れてまで物食べたくないし
フワパラ度がどうとかより味そのもの、例えば味の濃い薄いや具の内容を
重視してくれたほうが良いと思うんだが。
だから上記のようなテンプレがあれば
新規にスレ覗いた人にも分かりやすいと思う。
実際、常連コテハンだけで楽しみたいならmixiでやればと思う。
連投失礼
新規にスレ覗いた人にも分かりやすいと思う。
実際、常連コテハンだけで楽しみたいならmixiでやればと思う。
連投失礼
73 ：ななしやねん：2009/10/03(土) 09:48:12 ID:8rf6ibx6 [ KD113149244246.ppp-bb.dion.ne.jp ]
頼みます。 北側の情報 お願い致します。
南側の情報が多いんですよね・・・・・
私の、お勧め 江坂：吃飯 です。
南側の情報が多いんですよね・・・・・
私の、お勧め 江坂：吃飯 です。
>>71
＞俺としては
結構。他の人が参考になってる。
＞不特定多数が利用する掲示板で常連に対する節度ってなに？
常連（この場合魔人）だけではなく、私に対しても
その他スレ見に来ている人に対しても・・・
そんな所でつっかかってくるの？
＞俺としては
結構。他の人が参考になってる。
＞不特定多数が利用する掲示板で常連に対する節度ってなに？
常連（この場合魔人）だけではなく、私に対しても
その他スレ見に来ている人に対しても・・・
そんな所でつっかかってくるの？
76 ：ななしやねん：2009/10/03(土) 20:46:04 ID:37F8hlTk [ ntcwest010162.west.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
めったに焼き飯なぞ買わないんだが、
また、まったく贔屓でもないんですが、
地下鉄・昭和町駅上のスーパー・コーヨーの惣菜コーナーで売っている、
ねぎチャーハンは、旨い。
いっぺん、喰ってみれ！
また、まったく贔屓でもないんですが、
地下鉄・昭和町駅上のスーパー・コーヨーの惣菜コーナーで売っている、
ねぎチャーハンは、旨い。
いっぺん、喰ってみれ！
77 ：岸和田市民：2009/10/04(日) 16:32:03 ID:7zYI8h2Q [ softbank218121250019.bbtec.net ]
黒龍苑行って来た。
パラパラではないけど
焼豚がいっぱい入った具沢山の焼飯は
濃い目の味付けやけど玉子がふぁっとして旨かった。
あと餃子は羽根付きでパリッとしてなかなかいけたよ。
パラパラではないけど
焼豚がいっぱい入った具沢山の焼飯は
濃い目の味付けやけど玉子がふぁっとして旨かった。
あと餃子は羽根付きでパリッとしてなかなかいけたよ。
↑冒頭の独り言は>>77にではないからねｗ
>>77-79
ﾜﾗﾀ
ﾜﾗﾀ
81 ：ななしやねん：2009/10/04(日) 22:59:32 ID:7ub5d8NM [ KD124208183056.ppp-bb.dion.ne.jp ]
古参の常連さんが気を使った書き込みしてくれてはる・・・
不服を言ってるヤツはまず自分で手本を示せ。
何も情報提供しないヤツに偉そうに指図する資格はない。
不服を言ってるヤツはまず自分で手本を示せ。
何も情報提供しないヤツに偉そうに指図する資格はない。
82 ：ななしやねん：2009/10/04(日) 23:15:39 ID:MhDMQGv. [ 118x240x75x153.ap118.gyao.ne.jp ]
83 ：ななしやねん：2009/10/04(日) 23:52:05 ID:7ub5d8NM [ KD124208183056.ppp-bb.dion.ne.jp ]
そこに食いつくか・・・
>不服を言ってるヤツはまず自分で手本を示せ。
>何も情報提供しないヤツに偉そうに指図する資格はない。
こっちをわきまえてもらいたいですな、
>不服を言ってるヤツはまず自分で手本を示せ。
>何も情報提供しないヤツに偉そうに指図する資格はない。
こっちをわきまえてもらいたいですな、
>>83
では、情報提供をどうぞお願いします
では、情報提供をどうぞお願いします
85 ：ななしやねん：2009/10/05(月) 19:57:49 ID:o3sPUGFc [ p1202-ipbf914osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
なんかもうちょっとマッタリいかんもんかね・・・
楽しいふいんきでいこうぜー
楽しいふいんきでいこうぜー
何年も見てきたが、最近書き込みする人（あえて新参と呼ぼうか？）
が来てから明らかに平和なここの空気が悪くなってますな
内容からして荒らしと認定していいでしょ
相手する必要なし、レスしたら喜ぶだけ
昨日も書いたがもう放置で良いやん・・・好きに暴れさせましょう
が来てから明らかに平和なここの空気が悪くなってますな
内容からして荒らしと認定していいでしょ
相手する必要なし、レスしたら喜ぶだけ
昨日も書いたがもう放置で良いやん・・・好きに暴れさせましょう
87 ：ななしやねん：2009/10/05(月) 20:28:31 ID:DicAcQGc [ 112-71-47-74.eonet.ne.jp ]
ホウリュウ
生野区
生野区
88 ：ななしやねん：2009/10/05(月) 23:14:47 ID:BdYp5Hco [ proxy20055.docomo.ne.jp ]
摂津の第一旭の焼き飯も美味しい。
>>83
論点がずれてない？フワパラ度とか持ち出されるよりは
知ってるお店のテンプレ作ってくれたほうが分かりやすいんじゃないってこと。
別に強制する気もないし。
>>86
上記のような意見を無視していきなり嵐認定はどうなの？
平和ってよりも過疎ってただけでしょ。ここ最近は特に。
今まででも最近活気がなくなったのは
コテが仕切ってるからみたいな意見はでてたでしょ。
論点がずれてない？フワパラ度とか持ち出されるよりは
知ってるお店のテンプレ作ってくれたほうが分かりやすいんじゃないってこと。
別に強制する気もないし。
>>86
上記のような意見を無視していきなり嵐認定はどうなの？
平和ってよりも過疎ってただけでしょ。ここ最近は特に。
今まででも最近活気がなくなったのは
コテが仕切ってるからみたいな意見はでてたでしょ。
91 ：ななしやねん：2009/10/06(火) 11:43:35 ID:OOOsVLu6 [ p1202-ipbf914osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
>>89
テンプレ化したかったら
まずは自分でテンプレになるような情報を出さないと誰もついてこないよ
強制しないと言いつつテンプレ作ってくれではちょっとね
最初は建設的な人だなと思ってたんだけど
持論を押し通すだけなののなら掲示板じゃなくていいんじゃないの？
テンプレ化したかったら
まずは自分でテンプレになるような情報を出さないと誰もついてこないよ
強制しないと言いつつテンプレ作ってくれではちょっとね
最初は建設的な人だなと思ってたんだけど
持論を押し通すだけなののなら掲示板じゃなくていいんじゃないの？
放置しましょう・・・
93 ：ななしやねん：2009/10/06(火) 22:25:54 ID:TOxQOSbc [ KD124208183056.ppp-bb.dion.ne.jp ]
94 ：ななしやねん：2009/10/06(火) 22:28:32 ID:mjVQpDj2 [ 118x240x75x153.ap118.gyao.ne.jp ]
>>91
>まずは自分でテンプレになるような情報を出さないと誰もついてこないよ
じゃ、コテハン使っている人はそれなりに情報持っているからすぐテンプレできるよね？
>持論を押し通すだけなのなら掲示板じゃなくていいんじゃないの？
それはこのスレも同じことではないの？
>>92
痛いところを突かれているからね。
>まずは自分でテンプレになるような情報を出さないと誰もついてこないよ
じゃ、コテハン使っている人はそれなりに情報持っているからすぐテンプレできるよね？
>持論を押し通すだけなのなら掲示板じゃなくていいんじゃないの？
それはこのスレも同じことではないの？
>>92
痛いところを突かれているからね。
お好み焼き屋チェーンの「偶」（ぐう）も焼き飯やってるとメニューにあった
（他のもの注文した後で見つけた、、、）
まあここもチェーンだし、目の前で炒めるわけではないから
更にどんなモノかわからんという不安もあるのだが
（他のもの注文した後で見つけた、、、）
まあここもチェーンだし、目の前で炒めるわけではないから
更にどんなモノかわからんという不安もあるのだが
96 ：ななしやねん：2009/10/07(水) 10:39:29 ID:viOOhUr. [ p1202-ipbf914osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
97 ：ななしやねん：2009/10/07(水) 12:34:09 ID:odptXElI [ p5013-ipadfx41osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
地下鉄清水駅近くの中華料理”鳳来”の焼き飯は巧い。
98 ：炒飯魔人：2009/10/07(水) 22:42:49 ID:veKUPT1M [ softbank220032128023.bbtec.net ]
みんなぽつぽつと美味しそうな店の名前を入れてくれてるんやな。
ありがとう。月末に嫁子供が旅行に行って居なくなるので、その頃にでも
突撃してみよ（笑）
ありがとう。月末に嫁子供が旅行に行って居なくなるので、その頃にでも
突撃してみよ（笑）
99 ：ななしやねん：2009/10/08(木) 06:55:40 ID:Zo9YIQ/s [ ntcwest004178.west.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
100 ：ななしやねん：2009/10/09(金) 12:30:22 ID:7HsdGCGQ [ KD210238255112.ec-userreverse.dion.ne.jp ]
>97
どんな感じの焼き飯でしょうか
たいへん、興味あります。
教えてくださいませ。
どんな感じの焼き飯でしょうか
たいへん、興味あります。
教えてくださいませ。
101 ：ななしやねん：2009/10/09(金) 13:54:04 ID:BNDJiStg [ i118-18-50-78.s11.a027.ap.plala.or.jp ]
102 ：炒飯魔人：2009/10/09(金) 22:23:27 ID:dWYtm/Vc [ softbank220032128023.bbtec.net ]
103 ：ななしやねん：2009/10/10(土) 09:30:29 ID:2Hvzj63E [ i118-18-50-78.s11.a027.ap.plala.or.jp ]
”鳳来”の近く、内環沿いの”スギオカ”のネギ炒飯も旨いよ、
にんにくチップはジャマだけど。
にんにくチップはジャマだけど。
104 ：ななしやねん：2009/10/10(土) 11:13:55 ID:SrvslqTY [ KD113149244246.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>103
”スギオカ”が見つけられません。
詳しく教えて頂けませんでしょうか～
”スギオカ”が見つけられません。
詳しく教えて頂けませんでしょうか～
105 ：ななしやねん：2009/10/10(土) 11:39:34 ID:im3CcyF6 [ EAOcf-180p73.ppp15.odn.ne.jp ]
>>88
第一旭をご存知ということは、ご近所さんかも知れないですね。
あそこは昔から確かにおいしいです。
値段のことで言うと、最強はスーパー玉出の焼き飯ですね（笑）。
菅原の玉出に夜に行った時、値段は５０円でしたが、なかなかの味でした。
第一旭をご存知ということは、ご近所さんかも知れないですね。
あそこは昔から確かにおいしいです。
値段のことで言うと、最強はスーパー玉出の焼き飯ですね（笑）。
菅原の玉出に夜に行った時、値段は５０円でしたが、なかなかの味でした。
107 ：105：2009/10/10(土) 22:17:26 ID:im3CcyF6 [ EAOcf-180p73.ppp15.odn.ne.jp ]
>>104
京阪本通1の交差点(太子橋今市駅)から、内環を大阪市内方面へ向かって国際女学院を過ぎて少し行ったところにあるで
わしはここを見て以前行ったんやけどチップ入りやからやなく、味が薄くてうまなかった
ラーメンは味噌ラーメンを頼んだけど、客がおらんのに20分待たされて味噌の味がせんくらいスープが薄くて温かったからもう行かん
それよりも、ここで書かれてたスギオカのそばの屋号忘れたけど、塩ラーメンがうまい店の焼き飯が好み
ていねいに鍋を振ってくれてたわ
あくまで参考に
京阪本通1の交差点(太子橋今市駅)から、内環を大阪市内方面へ向かって国際女学院を過ぎて少し行ったところにあるで
わしはここを見て以前行ったんやけどチップ入りやからやなく、味が薄くてうまなかった
ラーメンは味噌ラーメンを頼んだけど、客がおらんのに20分待たされて味噌の味がせんくらいスープが薄くて温かったからもう行かん
それよりも、ここで書かれてたスギオカのそばの屋号忘れたけど、塩ラーメンがうまい店の焼き飯が好み
ていねいに鍋を振ってくれてたわ
あくまで参考に
109 ：ポロリ：2009/10/12(月) 12:55:20 ID:3k0x1cQQ [ FLH1Aar010.osk.mesh.ad.jp ]
最近、鶴橋が、中華でアツいと聞きましたが、なにか情報ないですか？
110 ：ななしやねん：2009/10/12(月) 13:27:00 ID:.zwuESPI [ ntoska167173.oska.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]
そういえば今巷で噂しているのは、駅から東行った所の「麒麟」です
アイデアも豊富でいろんな料理だしてくれる。
夜遅くまで対応してくれる。
２軒目は駅前の千日前に面するバーのような中華料理店 「金柑」
若い子で時間問わずにぎやかです 小皿でおもてなし
３件目は、鶴橋から少し離れ上六方面にある「春陽」
アットホームなお店
メニューも豊富。焼き飯も最高 付け合わせに蒸し鶏ネギかけ
花ニラ炒めなどおすすめ。
アイデアも豊富でいろんな料理だしてくれる。
夜遅くまで対応してくれる。
２軒目は駅前の千日前に面するバーのような中華料理店 「金柑」
若い子で時間問わずにぎやかです 小皿でおもてなし
３件目は、鶴橋から少し離れ上六方面にある「春陽」
アットホームなお店
メニューも豊富。焼き飯も最高 付け合わせに蒸し鶏ネギかけ
花ニラ炒めなどおすすめ。
111 ：炒飯魔人：2009/10/13(火) 21:21:56 ID:h2oEOJOg [ softbank220032128023.bbtec.net ]
112 ：ぽろり：2009/10/14(水) 12:09:30 ID:t0WeU1WE [ FLH1Aan134.osk.mesh.ad.jp ]
鶴橋は、噂通り注目のグルメスポットみたいですね。情報ありがとうございました。
113 ：ななしやねん：2009/10/14(水) 12:21:59 ID:Bo2vZMJI [ p5013-ipadfx41osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
>>108
福栄の事かな？中々通ですな
福栄の事かな？中々通ですな
114 ：岸和田市民：2009/10/18(日) 07:48:45 ID:feiwgy6k [ softbank218121250019.bbtec.net ]
双龍居で〆に５種の炒飯食べてきた。
①ズワイ蟹レタス炒飯
②海老入り炒飯
③牛肉スタミナ炒飯
④セセリと白ネギの炒飯
⑤五目あんかけ炒飯
ぱらぱらしてるのにしっとり
火と油の饗宴 中国炒の技はやっぱりすごいな。
>>108
>>113
福栄のおとーさんとプードル達は元気かな。
あのミンチののった炒飯は独特やね。
①ズワイ蟹レタス炒飯
②海老入り炒飯
③牛肉スタミナ炒飯
④セセリと白ネギの炒飯
⑤五目あんかけ炒飯
ぱらぱらしてるのにしっとり
火と油の饗宴 中国炒の技はやっぱりすごいな。
>>108
>>113
福栄のおとーさんとプードル達は元気かな。
あのミンチののった炒飯は独特やね。
116 ：岸和田市民：2009/10/18(日) 15:55:58 ID:feiwgy6k [ softbank218121250019.bbtec.net ]
>115
福栄のおとーさん亡くなりはったんか。
それは残念やね。
でもおかーさん頑張って鍋振ってはるんやね。
娘さんも手伝ってはるのかな。
また行ってみたいな。
情報ありがとー。
福栄のおとーさん亡くなりはったんか。
それは残念やね。
でもおかーさん頑張って鍋振ってはるんやね。
娘さんも手伝ってはるのかな。
また行ってみたいな。
情報ありがとー。
117 ：炒飯魔人：2009/10/20(火) 22:09:20 ID:7KPLM0lU [ softbank220032128023.bbtec.net ]
>115
ご主人が亡くなって店を畳む事が多い中、継承できて良かったなあ。
ワシも昔行ったきり。また行ってみるわ。
>>114
岸和田はん、豪華やね。
何人で行って頼んだん？
ワシは鶏がすきやから、セセリと白ネギに興味あるなあ。
ご主人が亡くなって店を畳む事が多い中、継承できて良かったなあ。
ワシも昔行ったきり。また行ってみるわ。
>>114
岸和田はん、豪華やね。
何人で行って頼んだん？
ワシは鶏がすきやから、セセリと白ネギに興味あるなあ。
118 ：岸和田市民：2009/10/21(水) 20:40:48 ID:lhVYOv.Y [ softbank218121250019.bbtec.net ]
>魔人はん
１４人でいろんなもん食ってきたよ。
中華は大人数に限るな。
セセリの炒飯は鶏の脂がうまぁーやった。
ええ脂やからいっこもひつこないねん。
機会があったら行ってみて。
１４人でいろんなもん食ってきたよ。
中華は大人数に限るな。
セセリの炒飯は鶏の脂がうまぁーやった。
ええ脂やからいっこもひつこないねん。
機会があったら行ってみて。
双龍居は一人で行って、炒飯だけ頼んでも大丈夫でしょうか？
昼時を外して、前まで行ったのですが気後れしてしまいましたもので。
昼時を外して、前まで行ったのですが気後れしてしまいましたもので。
120 ：炒飯魔人：2009/10/21(水) 23:15:29 ID:UALXcNfY [ softbank220032128023.bbtec.net ]
121 ：岸和田市民：2009/10/22(木) 05:32:26 ID:HRrqBXGU [ softbank218121250019.bbtec.net ]
>119
店主のジンさんはほんと気さくで
ホスピタリティあふれたお方。
材料があればなんでもつくってくれるよ。
気後れせんと食べたい炒飯たのんでみて。
牛肉スタミナ炒飯もたまらんうまいで～。
魔人はんも裏メニュー食べてみて。
店主のジンさんはほんと気さくで
ホスピタリティあふれたお方。
材料があればなんでもつくってくれるよ。
気後れせんと食べたい炒飯たのんでみて。
牛肉スタミナ炒飯もたまらんうまいで～。
魔人はんも裏メニュー食べてみて。
122 ：ななしやねん：2009/10/22(木) 10:30:04 ID:Zwz5qqbA [ pd3a88b.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
王将普通に美味しい思うけどな。王将不味いうやつは普段どんだけのもん食うてるねんｗ
このスレ的には「王将マズイ」まで言う人はいない
王将その他の大衆向け大型チェーン店の場合
鍋振る人によって極端に技術の差が上下する
美味い時は価格帯を遥かに超えて美味い
だが大量に先に炒めておいて、客の注文で二度炒めで
暖めて出す。また完成品ができてから、運ぶ子が持ってくる
までのタイミングが１分以内の場合もあるし、優に３分以上
放置されてから持ってくる等の場合もある
こういういろんな条件が重なるんでブレはハンパじゃない
王将その他の大衆向け大型チェーン店の場合
鍋振る人によって極端に技術の差が上下する
美味い時は価格帯を遥かに超えて美味い
だが大量に先に炒めておいて、客の注文で二度炒めで
暖めて出す。また完成品ができてから、運ぶ子が持ってくる
までのタイミングが１分以内の場合もあるし、優に３分以上
放置されてから持ってくる等の場合もある
こういういろんな条件が重なるんでブレはハンパじゃない
124 ：ななしやねん：2009/10/22(木) 14:58:59 ID:h8Gns7fw [ 112-71-60-225.eonet.ne.jp ]
122
冷や飯：ザルに入れて通路に地下置き
邪魔になったら足で…おいおい今便所から出てきたやろ
あれ見たら 食えん
冷や飯：ザルに入れて通路に地下置き
邪魔になったら足で…おいおい今便所から出てきたやろ
あれ見たら 食えん
125 ：ななしやねん：2009/10/22(木) 15:43:42 ID:Zwz5qqbA [ pd3a88b.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
火が通ったら一緒。改装前のボンベイキッチンなんて壁穴からネズミが出た。
>>120, 121
遅くなりましたが、ご返答ありがとうございます。
双龍居は玄関の飾りつけなど、町の中華屋とは
若干受ける印象が違い、なにやら入りにくい印象でした。
さすがに、いきなり裏メニューは頼めませんが、
満面の笑みを湛えつつ炒飯を一人前だけ注文してきます。
前から、ここと豊崎ら辺にある一品香はドンなもんか興味が
あったので楽しみです。
遅くなりましたが、ご返答ありがとうございます。
双龍居は玄関の飾りつけなど、町の中華屋とは
若干受ける印象が違い、なにやら入りにくい印象でした。
さすがに、いきなり裏メニューは頼めませんが、
満面の笑みを湛えつつ炒飯を一人前だけ注文してきます。
前から、ここと豊崎ら辺にある一品香はドンなもんか興味が
あったので楽しみです。
127 ：ななしやねん：2009/10/22(木) 21:53:21 ID:Zwz5qqbA [ pd3a88b.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
飲食汚ねーとかいいながらジュースの容器の口も拭かずそのまま飲んでるんだろｗ
あれこそ汚いよ。自販機とかスーパーコンビニ最悪。
あれこそ汚いよ。自販機とかスーパーコンビニ最悪。
>124
一昔前ならデフォだったが未だにそんな事してる店あるのか？
本当なら本部へ通報しる！
>>125
道頓堀界隈の店はネズミがホンマひどい～
半年ほど界隈で勤務した事あるが…戦いだった
あかんスレチなった、、昨日ドンキで買った冷凍の明太炒飯とそばメシ、かなりイケる
一昔前ならデフォだったが未だにそんな事してる店あるのか？
本当なら本部へ通報しる！
>>125
道頓堀界隈の店はネズミがホンマひどい～
半年ほど界隈で勤務した事あるが…戦いだった
あかんスレチなった、、昨日ドンキで買った冷凍の明太炒飯とそばメシ、かなりイケる
129 ：ななしやねん：2009/10/24(土) 01:20:23 ID:X4pnRGWw [ p629130.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
王将三国ヶ丘店なんて残った味噌汁鍋に戻してたからなｗ
王将に限らず、作った炒飯のあまりをザルに戻し、次回はそこから使う、
というのはやめて欲しい。
というのはやめて欲しい。
>>130
大衆中華店の９割以上はそうしていると思われ…
大衆中華店の９割以上はそうしていると思われ…
132 ：ななしやねん：2009/10/25(日) 20:57:12 ID:vCb8YWs2 [ p421b12.osakea07.ap.so-net.ne.jp ]
焼きめしを造ったのを盛りつけ字に余るのでストックするのは当たり前で
きみは炊飯器のご飯を一人が盛ったあとのご飯を毎回全部捨ててるのかいな
きみは炊飯器のご飯を一人が盛ったあとのご飯を毎回全部捨ててるのかいな
↑言いたい事の趣旨は分かるがそれはちと極論ですがなｗ
134 ：ななしやねん：2009/10/25(日) 23:13:45 ID:9N0gq5BY [ pd30abd.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
全部捨てますが何かｗ
多人数分一気に作るとしても、プロなら飯の分量くらい絶対わかると思うんだけどなぁ
そりゃ大量に余って戻されたら嫌だけどレンゲ一杯分位なら味に影響出ないと思うが、、
寿司職人でも一度手に取ったシャリをネタの大きさに合わせて
微量ひつに捨てる（戻す）事は当たり前の行為やし…
でもそれを、なんじゃこの店！シャリ戻しやがって！と憤る客も見た事ないし、、
寿司職人でも一度手に取ったシャリをネタの大きさに合わせて
微量ひつに捨てる（戻す）事は当たり前の行為やし…
でもそれを、なんじゃこの店！シャリ戻しやがって！と憤る客も見た事ないし、、
それ、美味しんぼがいちゃもんつけてたねｗ
捨てる動作が美しくないって
捨てる動作が美しくないって
138 ：岸和田市民：2009/10/27(火) 23:06:56 ID:ZrzYtJwA [ softbank218121250019.bbtec.net ]
お玉でカパッはもひとつやな。
飯のふあっと感がなくなるし
もし１人前にあまってもそのまま上から
パラパラいれてほしいな。
その方が気持ちがえーしふぁっと仕上がる。
プロなんやから飯の量はわかるやろ。
飯のふあっと感がなくなるし
もし１人前にあまってもそのまま上から
パラパラいれてほしいな。
その方が気持ちがえーしふぁっと仕上がる。
プロなんやから飯の量はわかるやろ。
139 ：ななしやねん：2009/10/28(水) 01:28:11 ID:Ztb8s.w2 [ p3103-ipbfp205osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
>>137
だっておいしんぼだもんｗ
だっておいしんぼだもんｗ
140 ：ななしやねん：2009/10/28(水) 07:00:21 ID:n/TTJJo2 [ ntoska079002.oska.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
王将の焼き飯の何処が旨いんだか？今まで体感した事ない？
141 ：ななしやねん：2009/10/28(水) 07:52:07 ID:VT/a54tc [ 118x240x68x41.ap118.gyao.ne.jp ]
十三ふくちゃんラーメン ラーメンも美味いのだがチャーハンも絶品
チャーハンだけ食いにきてるる客も見かけた
チャーハンだけ食いにきてるる客も見かけた
>>143
新北野中学の斜め前 北野高校はその隣＾＾
新北野中学の斜め前 北野高校はその隣＾＾
>>144
わかりました！機会があれば寄ってみます
わかりました！機会があれば寄ってみます
146 ：ななしやねん：2009/10/31(土) 07:54:31 ID:VgohC33I [ p3124-ipbfp3403osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
ご飯を炒めるだけで金を支払うのは損ですよ
147 ：岸和田市民：2009/11/01(日) 19:41:25 ID:WnJeaou2 [ softbank218121250019.bbtec.net ]
珍遊八尾店のニンニク焼飯は
やっぱりうまい。
ラーメンとセットで食べたんで普通盛り。
ここはやっぱり焼飯屋。
単品で大たのんだらよかったよ。
やっぱりうまい。
ラーメンとセットで食べたんで普通盛り。
ここはやっぱり焼飯屋。
単品で大たのんだらよかったよ。
148 ：炒飯魔人：2009/11/02(月) 22:18:18 ID:3y8FE7Vg [ softbank220032128023.bbtec.net ]
>>110
昨日息子と「春陽」に行ってきた。
息子が鶏の唐揚げが食べたいと言うんで、蒸し鶏は食われへんかった。
でもしっかり炒飯は食ってきたで！
フワ度３、パラ度２。べっちゃりはしてないがもう少しぱらぱらやとええんやけど。
味はあっさり。塩こしょう化調少なめで、角切りのチャーシューとネギの
味でバランスさせていてウマー。１．５点ちゅうとこかな。
今度は他も頼んでみよ。アットホームで気楽なのが何よりやったわ。
昨日息子と「春陽」に行ってきた。
息子が鶏の唐揚げが食べたいと言うんで、蒸し鶏は食われへんかった。
でもしっかり炒飯は食ってきたで！
フワ度３、パラ度２。べっちゃりはしてないがもう少しぱらぱらやとええんやけど。
味はあっさり。塩こしょう化調少なめで、角切りのチャーシューとネギの
味でバランスさせていてウマー。１．５点ちゅうとこかな。
今度は他も頼んでみよ。アットホームで気楽なのが何よりやったわ。
149 ：ななしやねん：2009/11/02(月) 22:44:41 ID:XWs1BAB. [ 118x240x68x41.ap118.gyao.ne.jp ]
スルーを覚えよう
お前はスルーすればいい
魔人はんとの長年の付き合いある奴にはこの暗号が意味がある
お前はスルーすればいい
魔人はんとの長年の付き合いある奴にはこの暗号が意味がある
151 ：ななしやねん：2009/11/03(火) 00:20:27 ID:B6nK79mA [ 118x240x68x41.ap118.gyao.ne.jp ]
>>150
だったら別のところでやれば良いだけの話。
これは、一般の人が見る掲示板なので個人的暗号とか言うレベルだったら
個人的なHPか何かで発言してね。この『数値化』にしても魔人と称する人
も説明できないでしょ？また、オフ会に出た人間しかわからないとか言い
出す輩も出てくるでしょうけどね。一部の人間しかわからない解釈で悦に
入っている個人的なスレは必要ないと思うけどね。
だったら別のところでやれば良いだけの話。
これは、一般の人が見る掲示板なので個人的暗号とか言うレベルだったら
個人的なHPか何かで発言してね。この『数値化』にしても魔人と称する人
も説明できないでしょ？また、オフ会に出た人間しかわからないとか言い
出す輩も出てくるでしょうけどね。一部の人間しかわからない解釈で悦に
入っている個人的なスレは必要ないと思うけどね。
152 ：ななしやねん：2009/11/03(火) 00:21:38 ID:DggsU/Pw [ pd3d80b.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
つかナゼゆえ焼飯？餃子、天津飯ならまだ分かるがｗ
＞別のところ
＞別のところ
＞別のところ
お前がいけよｗ
＞別のところ
＞別のところ
お前がいけよｗ
154 ：ななしやねん：2009/11/03(火) 08:09:05 ID:rjARXDUk [ 119-230-92-109.eonet.ne.jp ]
sonetよ荒らす前に良く考えろ。
スレにはスレのルール、住人がある。
歴代管理人が容認し、食スレ全廃時もいち早く復活を遂げた。
お前と俺の住む町、堺にも焼き飯が美味い店があるぞ。
自分の物差しだけで物を考えるのは良いが、
けつを拭けないキミは自重した方が良い。
岸和田はん、浜浪のお母さんがよろしゅうに言うとった。
たまには顔を出してあげてな。おとうちゃんも元気にやってはる。
スレにはスレのルール、住人がある。
歴代管理人が容認し、食スレ全廃時もいち早く復活を遂げた。
お前と俺の住む町、堺にも焼き飯が美味い店があるぞ。
自分の物差しだけで物を考えるのは良いが、
けつを拭けないキミは自重した方が良い。
岸和田はん、浜浪のお母さんがよろしゅうに言うとった。
たまには顔を出してあげてな。おとうちゃんも元気にやってはる。
155 ：ななしやねん：2009/11/03(火) 11:33:19 ID:DggsU/Pw [ pd3d80b.osakac00.ap.so-net.ne.jp ]
俺は堺でも幻の中華料理店「更新」の顧客でな。「更新」以外の焼飯などちゃんちゃらおかしいわｗ
156 ：ななしやねん：2009/11/03(火) 16:39:59 ID:yDgJulL. [ KD124208183056.ppp-bb.dion.ne.jp ]
情報クレクレ乞食が、情報提供者に指図しようなんざ
盗人猛々しいってやつよ。立場をわきまえろ。
どうしても気に入らないってんなら
不満を垂れるんじゃなく自己の力で流れを変えて見せろ。
盗人猛々しいってやつよ。立場をわきまえろ。
どうしても気に入らないってんなら
不満を垂れるんじゃなく自己の力で流れを変えて見せろ。
157 ：ななしやねん：2009/11/03(火) 21:44:39 ID:B6nK79mA [ 118x240x68x41.ap118.gyao.ne.jp ]
158 ：ななしやねん：2009/11/03(火) 22:02:04 ID:0dYt3HMA [ KHP059129121158.ppp-bb.dion.ne.jp ]
gyaoの人はさ
ここがいやなら来なければいいし
特定の内容が見たくなければ
俺が君にしてるようにあぼーん活用すれば
いいわけじゃん？
やることは君サイドでまだまだいくらでもあるよ
ここがいやなら来なければいいし
特定の内容が見たくなければ
俺が君にしてるようにあぼーん活用すれば
いいわけじゃん？
やることは君サイドでまだまだいくらでもあるよ
159 ：岸和田市民：2009/11/03(火) 22:20:13 ID:C8wSTXRg [ softbank218121250019.bbtec.net ]
>154
ありがとー。
浜浪の焼飯は浜浪にしかない味やね。
また晩にゆっくり行きたいなぁ。
ありがとー。
浜浪の焼飯は浜浪にしかない味やね。
また晩にゆっくり行きたいなぁ。
160 ：ななしやねん：2009/11/03(火) 22:31:03 ID:B6nK79mA [ 118x240x68x41.ap118.gyao.ne.jp ]
>>158
いろんな人が利用できる掲示板であるのに随分と閉鎖的なスレだな。
挙句の果てには、来るなとは。
やはりここは、まちBBS大阪掲示板でやるようなスレで無いことが良くわかった。
昔から言われているコテハンの馴れ合い場ですね。
いろんな人が利用できる掲示板であるのに随分と閉鎖的なスレだな。
挙句の果てには、来るなとは。
やはりここは、まちBBS大阪掲示板でやるようなスレで無いことが良くわかった。
昔から言われているコテハンの馴れ合い場ですね。
161 ：ななしやねん：2009/11/03(火) 22:43:59 ID:0dYt3HMA [ KHP059129121158.ppp-bb.dion.ne.jp ]
>>160
いやこのままだと閉鎖的なのはむしろ君の方だよ
僕は君に来るななんていってないよ
イヤなら来なきゃいいしイヤじゃないなら来ればいい
見たくないレスがあるならそれなりの方法があるって言ってるの
だいたい君がくさしてるコテだって「いろんな人」の一員でしょ？
心を広く持って楽しもうよ
いやこのままだと閉鎖的なのはむしろ君の方だよ
僕は君に来るななんていってないよ
イヤなら来なきゃいいしイヤじゃないなら来ればいい
見たくないレスがあるならそれなりの方法があるって言ってるの
だいたい君がくさしてるコテだって「いろんな人」の一員でしょ？
心を広く持って楽しもうよ
162 ：ななしやねん：2009/11/03(火) 22:50:57 ID:B6nK79mA [ 118x240x68x41.ap118.gyao.ne.jp ]
163 ：ななしやねん：2009/11/03(火) 22:58:54 ID:0dYt3HMA [ KHP059129121158.ppp-bb.dion.ne.jp ]
164 ：ななしやねん：2009/11/03(火) 23:28:47 ID:rjARXDUk [ 119-230-92-109.eonet.ne.jp ]
gyaoちゃん、此処のコテの殆どは固定禁止になる前から固定なんだけどねー。
食べ物スレ禁止や固定禁止も半助ちゃん騒動で始まったけど、
再開がいち早く許されたのは此処の固定がバランス感覚に優れているからだと思うよ。
kokoちゃんだったか、河内牛ちゃんだったか忘れたけど。
はっきりスレ容認していたからね。
岸和田さん、大将の包丁は夜の方が味わえるね。
食べ物スレ禁止や固定禁止も半助ちゃん騒動で始まったけど、
再開がいち早く許されたのは此処の固定がバランス感覚に優れているからだと思うよ。
kokoちゃんだったか、河内牛ちゃんだったか忘れたけど。
はっきりスレ容認していたからね。
岸和田さん、大将の包丁は夜の方が味わえるね。
165 ：ななしやねん：2009/11/04(水) 07:03:35 ID:4i6yGgzs [ ntcwest001040.west.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
げっ、「河内牛」って、久々に見たぞぉ～
西村さんのことね。
西村さんのことね。
また現われとるんか、ここ何年もこのスレファンだが
ワシもgyaoなので同一人物と間違われないかと
おまはんの存在は正直迷惑ですわ、、ワシもコテにしよかｗ
ワシもgyaoなので同一人物と間違われないかと
おまはんの存在は正直迷惑ですわ、、ワシもコテにしよかｗ
167 ：カミングアウト：2009/11/05(木) 11:13:48 ID:eZkNZu/Y [ zaq3dcd98db.zaq.ne.jp ]
久しぶりの書き込みです。
入院中に病院を抜け出してまで行った坦坦麺の店ですが
そこの焼飯がとっても美味しかったです。
けして病院のまずい飯を毎日食べてたから美味しく感じたの
ではないと思いますよ。
阿倍野ルシアスＢ１Ｆ ＜坦坦＞
入院中に病院を抜け出してまで行った坦坦麺の店ですが
そこの焼飯がとっても美味しかったです。
けして病院のまずい飯を毎日食べてたから美味しく感じたの
ではないと思いますよ。
阿倍野ルシアスＢ１Ｆ ＜坦坦＞
168 ：炒飯魔人：2009/11/05(木) 14:51:56 ID:mK7F73q2 [ p2082-ipbfp2004osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
>167
抜け出して行ったらあかんがな！
でも、教えてくれてありがとう。一度行ってみよ。
ところで担々麺は食べたんかな？食べたんならそっちの方も教えてくれるかな。
抜け出して行ったらあかんがな！
でも、教えてくれてありがとう。一度行ってみよ。
ところで担々麺は食べたんかな？食べたんならそっちの方も教えてくれるかな。
169 ：ななしやねん：2009/11/05(木) 20:47:07 ID:qUFNT8KE [ ntcwest004102.west.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>167
市大病院から抜け出して、ですか。
そこの、どんぶりの巨大さだけは、気にかかっている。
入ったことは、ない。
雑誌で紹介された、っと
その雑誌の切抜きが店頭に張り出してある。
蛇足ながら、カミ・・・・は、わたしは○○○ですと公言するときに使いますです。
文楽民でないなら、誤使用はお奨めできません。
市大病院から抜け出して、ですか。
そこの、どんぶりの巨大さだけは、気にかかっている。
入ったことは、ない。
雑誌で紹介された、っと
その雑誌の切抜きが店頭に張り出してある。
蛇足ながら、カミ・・・・は、わたしは○○○ですと公言するときに使いますです。
文楽民でないなら、誤使用はお奨めできません。
170 ：ななしやねん：2009/11/06(金) 11:41:15 ID:OOOsVLu6 [ p1202-ipbf914osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
十八番＠土居
守り続けて約50年の味（￥450 スープ付）
守り続けて約50年の味（￥450 スープ付）
大阪府守口市平代町1-4
06-6991-5470
土居駅から190m
06-6991-5470
土居駅から190m
173 ：ななしやねん：2009/11/14(土) 19:19:00 ID:VIZkYI1U [ 121-82-139-108.eonet.ne.jp ]
王将の焼き飯が一番うまいわ。
またそこへ戻るんかｗ
175 ：ななしやねん：2009/11/14(土) 20:09:53 ID:887i13L2 [ p1202-ipbf914osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
ワロタｗ
１０数年前、京都の千本中○売付近にあった王将で焼き飯頼んだら、
お客さん時間かかるよーって言われて、うんいいよって返したら、
「だから時間かかるよ」って不機嫌に言い返されて、混んでるわけでもないのに結局別の物を注文させられた…
あれ以来、王将で焼き飯を注文するのが怖くて、これまで一度も食ったことがないｗ
お客さん時間かかるよーって言われて、うんいいよって返したら、
「だから時間かかるよ」って不機嫌に言い返されて、混んでるわけでもないのに結局別の物を注文させられた…
あれ以来、王将で焼き飯を注文するのが怖くて、これまで一度も食ったことがないｗ
177 ：ななしやねん：2009/11/14(土) 21:25:32 ID:2HAVI8E6 [ i114-190-65-179.s11.a027.ap.plala.or.jp ]
きっと、「今から炊くから」って言えなかったんだろうな。
178 ：ななしやねん：2009/11/15(日) 10:50:37 ID:/m2ef1EI [ 58-188-247-42.eonet.ne.jp ]
>>176
どれくらいかかんねん？て聞かんかったん？
どれくらいかかんねん？て聞かんかったん？
179 ：ななしやねん：2009/11/15(日) 11:01:43 ID:i1oFwK/E [ 218-251-75-198.eonet.ne.jp ]
>>178
ネタや・・・乙
ネタや・・・乙
180 ：ななしやねん：2009/11/15(日) 16:58:41 ID:kpD5OE7o [ proxyb114.docomo.ne.jp ]
加美のセガの斜め前
ジジババがやってる大衆食堂
上手かった
ジジババがやってる大衆食堂
上手かった
やっぱ中津・花舎の焼き飯は最高だわ。
ラーメンが不味いのが気にならないくらいｗ
ラーメンが不味いのが気にならないくらいｗ
183 ：ななしやねん：2009/11/25(水) 20:25:52 ID:3lwKLFew [ p10052-ipbfpfx02osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
バン麺で有名な樹。バン麺、ラーメンはいまいちだけど、
チャーハンはかなり旨い。
チャーハンはかなり旨い。
184 ：岸和田市民：2009/11/27(金) 05:56:00 ID:ZrzYtJwA [ softbank218121250019.bbtec.net ]
>182
新しいお店にかわったんやね。
ちょっと油きつめやけど
高温でサラっと食わす焼飯は健在なんやな。
新しいお店にかわったんやね。
ちょっと油きつめやけど
高温でサラっと食わす焼飯は健在なんやな。
185 ：ななしやねん：2009/11/30(月) 08:09:39 ID:H4mIq9sY [ proxy20030.docomo.ne.jp ]
186 ：ななしやねん：2009/11/30(月) 08:14:06 ID:ItGFRaBw [ proxy20029.docomo.ne.jp ]
>>180クワシク
ガストの近くですか？
ガストの近くですか？
八尾の珍遊に行ってきた。
その中でもニンニク焼き飯が評判だったので注文。
確かに美味いと思ったが、それも食い始めて数口までの事。
その後は不味いとまでは言わないが、食いきるのが辛くなってきた。
花舎の焼き飯なら腹いっぱいでも完食するのが辛くないのに。
その中でもニンニク焼き飯が評判だったので注文。
確かに美味いと思ったが、それも食い始めて数口までの事。
その後は不味いとまでは言わないが、食いきるのが辛くなってきた。
花舎の焼き飯なら腹いっぱいでも完食するのが辛くないのに。
189 ：ななしやねん：2009/12/21(月) 14:55:25 ID:iuY78/p2 [ 60-56-119-181.eonet.ne.jp ]
旭区のらあ麺大勝が一番好きやな
190 ：ななしやねん：2009/12/21(月) 18:25:31 ID:ZWk43VdA [ KD210238255112.ec-userreverse.dion.ne.jp ]
>189
舌が合うね～ 私も大阪で一番好きです。
他にも教えて下さい。
私のお勧めです。 こじゃれてます。場所は判り難いですが
ttp://r.tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27000236/
舌が合うね～ 私も大阪で一番好きです。
他にも教えて下さい。
私のお勧めです。 こじゃれてます。場所は判り難いですが
ttp://r.tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27000236/
双龍居へこの間初めて行って麻婆豆腐のランチ頼んだら
めちゃくちゃ旨かった。
ここの炒飯もうまいんだろうなあと思ってスレ覗いたら
既に話題になってましたね。さすがっす。
めちゃくちゃ旨かった。
ここの炒飯もうまいんだろうなあと思ってスレ覗いたら
既に話題になってましたね。さすがっす。
192 ：ななしやねん：2009/12/22(火) 13:02:04 ID:rgEPK4zY [ FLA1Adj241.osk.mesh.ad.jp ]
双龍居が旨いという人は若いね。
中国料理はあんなに化学調味料使わんよ。
中国料理はあんなに化学調味料使わんよ。
193 ：ななしやねん：2009/12/22(火) 13:10:15 ID:cv1J7ygs [ ntoska650065.oska.nt.ftth4.ppp.infoweb.ne.jp ]
中華大好きで色々な店で焼飯・ラーメンを食べてきたけど大阪市内なら喜連瓜破駅の
近くの豚珍館の焼飯は最高だったよ。
今は食えないけど・・・
近くの豚珍館の焼飯は最高だったよ。
今は食えないけど・・・
俺も双龍居はそんなに美味しく感じなかった
人それぞれだな
人それぞれだな
>>192さんは本当に化学調味料だってわかっているのかしら・・・？
196 ：ななしやねん：2010/01/04(月) 13:10:53 ID:udjcHih. [ eaoska065234.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
俺のお勧めは摂津市鳥飼オートバックスの並びに有る
博多ラーメンどんたくの焼き飯が美味しいと思う
卵好きなんで卵大目な焼き飯がポイントだし
＋５０円で焼き飯に温泉卵載せて食べれるし
ラーメンと半チャーハンの量も少なすぎず丁度いいしで
俺は旭区のらあ麺大勝の２番目に焼き飯が美味しい店だと思う。
博多ラーメンどんたくの焼き飯が美味しいと思う
卵好きなんで卵大目な焼き飯がポイントだし
＋５０円で焼き飯に温泉卵載せて食べれるし
ラーメンと半チャーハンの量も少なすぎず丁度いいしで
俺は旭区のらあ麺大勝の２番目に焼き飯が美味しい店だと思う。
197 ：炒飯魔人：2010/01/04(月) 19:55:41 ID:nUI2SKlo [ softbank220032128023.bbtec.net ]
謹賀新年。
ことしもひきつづきよろしうに。
新年早々嫁はんの実家で５キロ減を宣言してしもたんで、
炒飯を食える機会は減るとは思うけど、
ここは続けるんでよろしうに。
>>196
結構簡単に行ける所やな。
試してみよ。
（それではダイエットにならんがな：笑）
ことしもひきつづきよろしうに。
新年早々嫁はんの実家で５キロ減を宣言してしもたんで、
炒飯を食える機会は減るとは思うけど、
ここは続けるんでよろしうに。
>>196
結構簡単に行ける所やな。
試してみよ。
（それではダイエットにならんがな：笑）
198 ：ななしやねん：2010/01/04(月) 22:23:46 ID:7zYI8h2Q [ softbank218121250019.bbtec.net ]
あけましておめでとーございます。
南海堺駅近くにある来留美亭
主人はハルビン出身。
鍋肌を上手く使っう旨い炒飯。
久々にヒット。
パラパラとしかもふぁっと感を残すナイスな仕上がり。
塩加減も頃でオススメします。
今年もよろしくおねがいします。。
南海堺駅近くにある来留美亭
主人はハルビン出身。
鍋肌を上手く使っう旨い炒飯。
久々にヒット。
パラパラとしかもふぁっと感を残すナイスな仕上がり。
塩加減も頃でオススメします。
今年もよろしくおねがいします。。
199 ：ななしやねん：2010/01/04(月) 22:33:23 ID:7zYI8h2Q [ softbank218121250019.bbtec.net ]
>198
スマソ。
名前書き忘れた。
岸和田市民
スマソ。
名前書き忘れた。
岸和田市民
200 ：ななしやねん：2010/01/05(火) 04:33:54 ID:0ABBOePQ [ ZC194059.ppp.dion.ne.jp ]
阪神西九条の鉄橋下の何とか童子というか、幸せいっぱいラーメンの店の焼きめしはうまかったです。大中小と３サイズあったと思います。
201 ：炒飯魔人：2010/01/05(火) 23:20:56 ID:B0b5cF3Q [ softbank220032128023.bbtec.net ]
>200
一度行ったことがあるで。
法善寺幸せラーメン系統の味で、間違いは無いと思う。
一度行ったことがあるで。
法善寺幸せラーメン系統の味で、間違いは無いと思う。
202 ：岸和田市民：2010/01/06(水) 00:01:49 ID:bIYdvKNA [ softbank218121250019.bbtec.net ]
>200
>>201
豚吉のチェーンやね。
蒲生４の本店もうまかったよ。
>>201
豚吉のチェーンやね。
蒲生４の本店もうまかったよ。
203 ：ななしやねん：2010/01/06(水) 21:58:36 ID:B/FZYPJM [ p3103-ipbfp205osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
豚吉フランチャイズの焼き飯は確かに絶品なんやけど、ラーメンが今ひとつなのが惜しいんよなぁ
まぁ贅沢言うたらアカンか
まぁ贅沢言うたらアカンか
>>203
そう？俺はあそこのラーメンが日本一だと思ってる
そう？俺はあそこのラーメンが日本一だと思ってる
205 ：ななしやねん：2010/01/12(火) 08:29:10 ID:nbfaP95g [ p4245db.osakea07.ap.so-net.ne.jp ]
がもうのほんてんは味がちがうのを知らないのとちゃうか、おおくのひとがね
わたしもしらなかった
わたしもしらなかった
206 ：ななしやねん：2010/02/07(日) 11:21:51 ID:bopTVQVw [ KD113149244246.ppp-bb.dion.ne.jp ]
大阪市此花区西九条3-14-19
白馬童子 西九条店
ここでしょうか？
白馬童子 西九条店
ここでしょうか？
207 ：炒飯魔人：2010/02/08(月) 23:00:22 ID:XKW7..eo [ softbank220032130205.bbtec.net ]
>206
確か、そこのはずやで。
ワシも一回行っただけで忘れかけてるけど、高架の下かすぐ横と思ったからな。
確か、そこのはずやで。
ワシも一回行っただけで忘れかけてるけど、高架の下かすぐ横と思ったからな。
208 ：炒飯魔人：2010/02/12(金) 22:37:02 ID:tCYqo1wo [ softbank220032130205.bbtec.net ]
昨日はいつも行きたいなと思っていた、灘区の「竹家ラーメン」に
行ってきたで。ブログなんかで見ると日曜祝日休みやからダメモトで
行ったら開いてる！後で聞いたら「今は日曜と第三月曜だけ休みます」
とのこと。
早速炒飯。
フワ度５、パラ度５。これはええ！
みじん切りの人参の甘み＋あっさりめの醤油味でどんどん食い進める。
量も十分。これで５００円は安い！！
スープもラーメンのスープ＋モヤシ＋ワカメでうまかった。
久しぶりの２点！
行ってきたで。ブログなんかで見ると日曜祝日休みやからダメモトで
行ったら開いてる！後で聞いたら「今は日曜と第三月曜だけ休みます」
とのこと。
早速炒飯。
フワ度５、パラ度５。これはええ！
みじん切りの人参の甘み＋あっさりめの醤油味でどんどん食い進める。
量も十分。これで５００円は安い！！
スープもラーメンのスープ＋モヤシ＋ワカメでうまかった。
久しぶりの２点！
209 ：ななしやねん：2010/02/13(土) 01:32:06 ID:YO7bMS8w [ zaqd387651b.zaq.ne.jp ]
なんで大阪ではチャーハンって言わないのだぁ？
210 ：岸和田市民：2010/02/13(土) 12:29:16 ID:9fQXUEFQ [ softbank218121250019.bbtec.net ]
>魔人はん
焼飯食えるよーになったんやね。
よかったよかった。
竹家はほんまええおばちゃんやった。
ねだんもそのままやね。
ここの焼飯は飾り油が効いてていつまでもあつあつやろ。
またいきたいなぁ。
焼飯食えるよーになったんやね。
よかったよかった。
竹家はほんまええおばちゃんやった。
ねだんもそのままやね。
ここの焼飯は飾り油が効いてていつまでもあつあつやろ。
またいきたいなぁ。
211 ：炒飯魔人：2010/02/13(土) 22:05:28 ID:1UzFaySY [ softbank220032130205.bbtec.net ]
ありがとう、岸和田はん＞
毎日６０００歩歩く様になって、４キロやせたわ。
でもまだまだ８０キロ台後半。がんばるで。
毎日６０００歩歩く様になって、４キロやせたわ。
でもまだまだ８０キロ台後半。がんばるで。
212 ：ななしやねん：2010/02/15(月) 21:40:22 ID:R1RpCRqU [ ntcwest005226.west.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
いま、関西ウォーカーで、B級グルメの特集をやってて、
チャーハンものってますけど、みぃ～んな行きはりました？
チャーハンものってますけど、みぃ～んな行きはりました？
213 ：ななしやねん：2010/02/16(火) 14:23:22 ID:fdevAHLQ [ softbank219023194030.bbtec.net ]
30位年前、漢字は忘れたけど「ラーメンリカ（梨花か李花?）と言うラーメン・餃子の激安チェーンがあって
近所のリカの炒飯は美味しかった。
（どこも自宅のガレージや玄関先を改造したような小さな店舗：ほとんどその家の奥さんが一人で切り盛り）
しかしチェーンの割にレシピがしっかりしてなかったのか店によって味に大きな差があった。
近所のリカの炒飯は美味しかった。
（どこも自宅のガレージや玄関先を改造したような小さな店舗：ほとんどその家の奥さんが一人で切り盛り）
しかしチェーンの割にレシピがしっかりしてなかったのか店によって味に大きな差があった。
214 ：岸和田市民：2010/03/13(土) 23:28:45 ID:zfiAFh2w [ softbank218121250019.bbtec.net ]
神戸やけど劉家荘のガーリック炒飯うまかった。
ニンニク入ったら味が激しくなると思ったんやけど
醤油のとんがったとこが消えて反対に円やかになったわ。
炒飯は奥が深いな。
ニンニク入ったら味が激しくなると思ったんやけど
醤油のとんがったとこが消えて反対に円やかになったわ。
炒飯は奥が深いな。
215 ：炒飯魔人：2010/03/14(日) 08:00:42 ID:Dg715L8w [ softbank220032130205.bbtec.net ]
>214
神戸、色々あったみたいやけど、「終わり良ければ全て良し」やな。
羨ましいで。
神戸、色々あったみたいやけど、「終わり良ければ全て良し」やな。
羨ましいで。
魔人さん久しぶりです。大阪市北区紅梅町の一二三の高菜チャーハンは
いいですよ。店の雰囲気も魔人はん好みですよ。ラーメンは長浜ですよ。
なんせリーズナブルですよ。
いいですよ。店の雰囲気も魔人はん好みですよ。ラーメンは長浜ですよ。
なんせリーズナブルですよ。
217 ：炒飯魔人：2010/03/15(月) 22:59:33 ID:BuszZcYQ [ softbank220032130205.bbtec.net ]
住吉区49歳はん、お久しぶり。
ワシも50になったで。
これは自転車でも行ける距離。
ぜひ行ってみるわ。ありがと！
ワシも50になったで。
これは自転車でも行ける距離。
ぜひ行ってみるわ。ありがと！
218 ：カミングアウト：2010/03/27(土) 19:19:01 ID:cN3U8MrQ [ zaq3dcd9f9f.zaq.ne.jp ]
久しぶりだす。
10月の入院中以来、久しぶりに旨い焼飯に出逢ったよ。
御堂筋線の緑地公園駅の西改札を出てスグの店
＜＜多彩小皿酒家 東春閣＞＞という店です。
これは、久々のクリティカルヒット！って感じでした。
ご存知ない方は是非！ ボナペティ
10月の入院中以来、久しぶりに旨い焼飯に出逢ったよ。
御堂筋線の緑地公園駅の西改札を出てスグの店
＜＜多彩小皿酒家 東春閣＞＞という店です。
これは、久々のクリティカルヒット！って感じでした。
ご存知ない方は是非！ ボナペティ
220 ：焼き飯大好き：2010/03/30(火) 12:21:59 ID:kK7mmGUg [ 121-82-210-61.eonet.ne.jp ]
みなさん、どうもはじめまして。
色々と食べ歩いていますが、八尾市南太子堂にある、中華料理みんらい
えび焼飯がとても美味しかったです。
良かったら、ご賞味あれと。。
色々と食べ歩いていますが、八尾市南太子堂にある、中華料理みんらい
えび焼飯がとても美味しかったです。
良かったら、ご賞味あれと。。
>>220
国道25号沿いですか？
国道25号沿いですか？
222 ：炒飯魔人：2010/03/30(火) 22:54:43 ID:UcBqC7RQ [ softbank220032130205.bbtec.net ]
>219
>>220
久しぶりに新店紹介ありがと。
また行った人感想を書いてな。
>>220
久しぶりに新店紹介ありがと。
また行った人感想を書いてな。
223 ：ななしやねん：2010/04/17(土) 15:27:13 ID:ocBfdO7w [ p3042-ipbfp4202osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
昨日、高石市の金香楼というお店に行ってきましたが美味かったですよ！
普通の焼飯ですが、フワフワ感と飽きのこない味付けで、大盛りでしたが
一気に食っちゃいました。
普通の焼飯ですが、フワフワ感と飽きのこない味付けで、大盛りでしたが
一気に食っちゃいました。
224 ：ななしだべや：2010/04/19(月) 10:40:56 ID:GDr4ax4A [ w0109-113-152-83-189.uqwimax.jp ]
北海道･東北→関東→西日本と味付けが薄くなる
225 ：ななしやねん：2010/05/07(金) 20:26:49 ID:20kh7gmQ [ ntcwest002106.west.dup.ppp.infoweb.ne.jp ]
←の向きに従って、肉体ろーどう者が多くなるような気が・・・・・。
226 ：ななしやねん：2010/05/22(土) 16:17:00 ID:Ni5MEjmw [ pl920.nas811.p-osaka.nttpc.ne.jp ]
新情報期待age
227 ：炒飯魔人：2010/05/23(日) 21:14:46 ID:RL5K04UA [ softbank220032130205.bbtec.net ]
>226
支援ありがとう。
でもワシも新情報がないんで．．．ごめんな。
このあいだホテル日航大阪の３階の中華のシメの炒飯がうまかったけど．．
単品で頼めるかわからんのでごめん。
支援ありがとう。
でもワシも新情報がないんで．．．ごめんな。
このあいだホテル日航大阪の３階の中華のシメの炒飯がうまかったけど．．
単品で頼めるかわからんのでごめん。
228 ：岸和田市民：2010/07/03(土) 10:06:54 ID:5AhvARsg [ softbank218121250009.bbtec.net ]
南蛮亭はやっぱり薄味になってるわ。
やっぱりガツンってきてほしかった。
229 ：炒飯魔人：2010/07/03(土) 15:21:12 ID:bwllatbw [ softbank220032130205.bbtec.net ]
岸和田市民はん＞
そうなんやね。
久しぶりに一度行ってみるわ。
そうなんやね。
久しぶりに一度行ってみるわ。
230 ：岸和田市民：2010/07/16(金) 00:16:02 ID:xZH7Pnmw [ softbank218121250009.bbtec.net ]
231 ：炒飯魔人：2010/07/16(金) 20:54:16 ID:hES92y3w [ softbank220032130205.bbtec.net ]
岸和田市民はん＞
これはうまそうや。
でも浜浪やないし．．．どこやろ？？
これはうまそうや。
でも浜浪やないし．．．どこやろ？？
232 ：ななしやねん：2010/07/20(火) 20:16:37 ID:JArdu2Pw [ p4330f8.tokyuc00.ap.so-net.ne.jp ]
南蛮亭は夜遅く（夜半後）に行くと元二ノ切で鍋を振ってたお兄さんが
作ってる、こっちの方が断然うまいと思う。
少なくとも23時まではいつものおじさんが作ってるので薄味、量も少なめ。
個人的には焼飯係交代してくれればうれしい。
作ってる、こっちの方が断然うまいと思う。
少なくとも23時まではいつものおじさんが作ってるので薄味、量も少なめ。
個人的には焼飯係交代してくれればうれしい。
233 ：岸和田市民：2010/07/22(木) 05:55:51 ID:x2NHu8Kw [ softbank218121250009.bbtec.net ]
>232
おれも元二ノ切のにーちゃんに一票。
二ノ切時代はネギも多かったよ。
おれも元二ノ切のにーちゃんに一票。
二ノ切時代はネギも多かったよ。
234 ：炒飯魔人：2010/07/30(金) 21:09:14 ID:r6hgsOgg [ softbank220032130205.bbtec.net ]
こないだ、南蛮亭行ってきたで。土曜の夜１０時頃やった。
二ノ切行ってないんで判らんけど、若めの兄ちゃんやった。
味は少し醤油味が薄くなった気もしたけど、ワシには判らんかった。
ネギは多かったなあ。
いつもウマー。２．５点。
二ノ切行ってないんで判らんけど、若めの兄ちゃんやった。
味は少し醤油味が薄くなった気もしたけど、ワシには判らんかった。
ネギは多かったなあ。
いつもウマー。２．５点。
235 ：岸和田市民：2010/08/03(火) 22:40:02 ID:FnRFjy4w [ softbank218121250009.bbtec.net ]
>234
炒飯魔人はん
その人が元二ノ切のにーちゃんやと思うわ。
炒飯魔人はん
その人が元二ノ切のにーちゃんやと思うわ。
236 ：炒飯魔人：2010/08/04(水) 21:29:34 ID:MI8qDh+A [ softbank220032130205.bbtec.net ]
やっぱり＞岸和田はん
昨日は焼きそばを食べたで。
やっぱりその兄ちゃんやったわ。
いつもより油ぎとぎと度が少なかったで。
昨日は焼きそばを食べたで。
やっぱりその兄ちゃんやったわ。
いつもより油ぎとぎと度が少なかったで。
237 ：ななしやねん：2010/08/19(木) 11:58:46 ID:wWdTG4RQ [ p7218-ipbfp904osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
王将天王寺店。焼き飯3人前798円（税込み）8月一杯
238 ：炒飯魔人：2010/08/21(土) 19:20:28 ID:vQcsGguw [ softbank220032130205.bbtec.net ]
>237
う～ん。ワシは３人前はもう食われへんな。
我と思う者は行ってみて。
う～ん。ワシは３人前はもう食われへんな。
我と思う者は行ってみて。
239 ：岸和田市民：2010/08/26(木) 00:11:53 ID:CE0mjsLQ [ softbank218121250004.bbtec.net ]
樹の高菜炒飯はからいなぁ。
ふつうのんがえーわ。
ふつうのんがえーわ。
240 ：炒飯魔人：2010/08/30(月) 22:36:37 ID:k0F/cLhA [ softbank220032130205.bbtec.net ]
樹ってどこやろ？
教えて＞岸和田はん
教えて＞岸和田はん
241 ：岸和田市民：2010/09/04(土) 11:15:58 ID:0CZgnNoA [ softbank218121250006.bbtec.net ]
餃子の王将は、作る人によって味にバラツキがあるんで、あんまり当てにならんと思うけど、今日の店は美味かったんで報告です
寝屋川市駅の京都王将にある、「天津チャーハン」が美味かったです
嫁と一緒に言って、嫁も美味いと言うてました
天津飯のご飯が、焼きめしになったやつです
久しぶりにヒットの焼きめしかな
ただし、注文してからくるまでに20分待たされたんで、気長にどうぞ
寝屋川市駅の京都王将にある、「天津チャーハン」が美味かったです
嫁と一緒に言って、嫁も美味いと言うてました
天津飯のご飯が、焼きめしになったやつです
久しぶりにヒットの焼きめしかな
ただし、注文してからくるまでに20分待たされたんで、気長にどうぞ
243 ：炒飯魔人：2010/09/04(土) 22:19:33 ID:6DmaamFQ [ 202-94-138-33.cust.bit-drive.ne.jp ]
>241
岸和田はん、ありがと。
ここなら行けそうや。
>>242
こういうの大好きやで！
ムラムラ行きたくなって来たで。
ありがとう。
岸和田はん、ありがと。
ここなら行けそうや。
>>242
こういうの大好きやで！
ムラムラ行きたくなって来たで。
ありがとう。
244 ：ななしやねん：2010/09/08(水) 19:44:12 ID:dv/JA1kw [ i220-109-180-124.s05.a027.ap.plala.or.jp ]
南蛮亭が、大阪、いや日本一だと思います。
245 ：ヤマチャン：2010/09/08(水) 19:53:34 ID:UGF7JLLA [ c3FLcmhSK1GZVlqe.w12.jp-k.ne.jp ]
天神五のミンミンも 美味しいみたい
246 ：ななしやねん：2010/09/20(月) 20:41:28 ID:wpwhmqYQ [ p8160-ipbfp2502osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
自分、このスレみて千林の大勝やったかな？
に行ってきたけど、フワパラ度は文句ないけど、
塩辛くないですか？
その時偶然そうだっただけなのかな？
自分のお勧めは、京阪大和田駅のバス乗り場と反対側
にある龍民やったかな？の焼きめし と
大阪東郵便局横（北浜）にあるニュー上海の天津焼きめしかな。
に行ってきたけど、フワパラ度は文句ないけど、
塩辛くないですか？
その時偶然そうだっただけなのかな？
自分のお勧めは、京阪大和田駅のバス乗り場と反対側
にある龍民やったかな？の焼きめし と
大阪東郵便局横（北浜）にあるニュー上海の天津焼きめしかな。
うん、薄味でっていつも頼むよ。
ここは一人前づつしか作らないから大丈夫。
ここは一人前づつしか作らないから大丈夫。
248 ：炒飯魔人：2010/09/21(火) 16:59:27 ID:IO+CwOqg [ softbank220032130205.bbtec.net ]
ニュー上海は、御堂筋本町のイトチュービル地下、堺筋本町のビルの地下にも
あって、天津焼飯も一時よく食ったなあ。
でも、天津焼飯はええんやけど、焼飯だけだとすこし隠し味らしいソース
が勝ってしまうので、あんまり行かなくなったんやな。また食べてみよ。
龍民は知らんのやけど、一度行ってみる価値はありそうやな。
大勝はワシの舌ではそれほど塩辛さは感じんかったけど、
だいぶ前なんであやふやや。ごめん。ちゃんと調節してくれるんやな。
あって、天津焼飯も一時よく食ったなあ。
でも、天津焼飯はええんやけど、焼飯だけだとすこし隠し味らしいソース
が勝ってしまうので、あんまり行かなくなったんやな。また食べてみよ。
龍民は知らんのやけど、一度行ってみる価値はありそうやな。
大勝はワシの舌ではそれほど塩辛さは感じんかったけど、
だいぶ前なんであやふやや。ごめん。ちゃんと調節してくれるんやな。
249 ：ななしやねん：2010/10/17(日) 18:10:43 ID:18xHhwFw [ p43065c.tokyuc00.ap.so-net.ne.jp ]
昼飯に南蛮焼飯食ったけど、例の小柄なおっちゃんが鍋ふるってた。
大盛り頼んだがやっぱり量少ない。具（ネギ、チャーシュー）も
少ない。。まずくはないんだがやっぱりもとニノ切のお兄ちゃんの
ほうが断然うまいと感じる。
もう昼に行くのやめよかな。
大盛り頼んだがやっぱり量少ない。具（ネギ、チャーシュー）も
少ない。。まずくはないんだがやっぱりもとニノ切のお兄ちゃんの
ほうが断然うまいと感じる。
もう昼に行くのやめよかな。
250 ：オオグロ：2010/10/17(日) 18:20:59 ID:N76N+a4A [ softbank220018138134.bbtec.net ]
得え加減にせぇよ ネギ大盛りにしてぇ
寝屋川にできた河童の焼飯はなにげにうまかった！
ラーメンより焼飯食べに行きたいわ
ラーメンより焼飯食べに行きたいわ
252 ：炒飯魔人：2010/10/20(水) 22:58:29 ID:WXcuolnw [ softbank126026203220.bbtec.net ]
それって１号線沿いの仁和寺大橋南っかわかな？
それやと明日行けそうや。楽しみ。
それやと明日行けそうや。楽しみ。
>>252
どないでした？
どないでした？
254 ：炒飯魔人：2010/10/25(月) 21:44:13 ID:XOWqgPJQ [ softbank126108127033.bbtec.net ]
255 ：ななしやねん：2010/10/27(水) 19:35:03 ID:KnQBK1hQ [ zaq3dcd9d0c.zaq.ne.jp ]
>>246
やっぱり、少し味が濃いよなぁ
やっぱり、少し味が濃いよなぁ
256 ：ななしやねん：2010/11/21(日) 23:58:05 ID:8O86p26g [ 119-230-60-240f1.osk3.eonet.ne.jp ]
堺市在住です。玉ねぎが抜きで、塩味のあっさりした炒飯だす店
ないでしょうか？
ないでしょうか？
257 ：LDL-c値下がらん困った：2010/11/23(火) 21:09:04 ID:iv3Ll4xw [ p125028002235.ppp.prin.ne.jp ]
>>246
>京阪大和田駅のバス乗り場と反対側にある龍民やったかな？
駅北側、すぐ前にある龍泉？
たまたまフラリと立ち寄って食べると、結構旨い！感じ。
試しに味見だ！と、目当てに期待して行くと、
拍子抜けするかも。(木曜定休日)
飯は少し固め～普通の柔かさ、少しモサッと感ありだが、
油軽め、ほんのりとお焦げの薫りが鼻奥をくすぐる感じ。
具は小エビがアクセント、
味のベースにスルメ？が入っているらしく、
後味がジンワリ心地よい。
駅と同じ屋根の下に、某有名中華チェーン店が在りますが、
そこの炒飯(油マミレ御飯)にガマンしきれず、
口直しに龍泉に避難して、
予定外の炒飯ハシゴ体験に至った過去もあります。
キューリの漬物を一緒に頼むのが私の好みです。
以上、個人的感想です。
>京阪大和田駅のバス乗り場と反対側にある龍民やったかな？
駅北側、すぐ前にある龍泉？
たまたまフラリと立ち寄って食べると、結構旨い！感じ。
試しに味見だ！と、目当てに期待して行くと、
拍子抜けするかも。(木曜定休日)
飯は少し固め～普通の柔かさ、少しモサッと感ありだが、
油軽め、ほんのりとお焦げの薫りが鼻奥をくすぐる感じ。
具は小エビがアクセント、
味のベースにスルメ？が入っているらしく、
後味がジンワリ心地よい。
駅と同じ屋根の下に、某有名中華チェーン店が在りますが、
そこの炒飯(油マミレ御飯)にガマンしきれず、
口直しに龍泉に避難して、
予定外の炒飯ハシゴ体験に至った過去もあります。
キューリの漬物を一緒に頼むのが私の好みです。
以上、個人的感想です。
258 ：岸和田市民：2010/11/24(水) 17:19:13 ID:9Y6rmwKA [ i125-201-82-178.s06.a027.ap.plala.or.jp ]
やっぱり福見は大阪で３本の指にはいるな。
なんしかかるいしうまい。
なんしかかるいしうまい。
259 ：ななしやねん：2010/11/25(木) 22:17:20 ID:1bndVjUw [ i114-187-147-116.s42.a027.ap.plala.or.jp ]
十三駅から西、サウナシャンに行く途中の
中華料理店のが美味しかったな。
オーソドックスな味だったけど
これぞ焼飯って感じで好きでした。
もう４，５年行ってないから
まだ店やってるかどうかわからないけど。
中華料理店のが美味しかったな。
オーソドックスな味だったけど
これぞ焼飯って感じで好きでした。
もう４，５年行ってないから
まだ店やってるかどうかわからないけど。
260 ：岸和田市民：2011/01/07(金) 06:04:03 ID:yWIx88Iw [ softbank218121250009.bbtec.net ]
ひさしぶりに大勝行った。
鍋肌達人健在やったわ。
やっぱり旨い。
鍋肌達人健在やったわ。
やっぱり旨い。
261 ：炒飯魔人：2011/01/08(土) 14:52:54 ID:zF/lNPeg [ softbank126028197197.bbtec.net ]
岸和田市民はん＞
相変わらず食っとるな。
ブログも見てるで。
ようそんだけ外食して嫁はんにシバかれへんなあ（笑）
１／３は娘と一緒に動物園前の「スパワールド」へ。
さんざん泳いで、風呂に入って、夕方娘が「ラーメン食べたい。」
中に有るラーメン屋「双月」に入る。
期待もせず「豚骨ラーメンと焼飯、単品で」と頼む。
こ、これは、ウマ～！
フワ度５、パラ度５。きれいにフワパラ！
チャーシューの角切りの入った醤油味の普通の「ラーメン屋のチャーハン」
だが、不意打ちを喰らったので、より美味く感じる。
店員のお姉ちゃんに「この炒飯、美味いけど、どこが本店？」と聞くと、
「ここしかないんです。さぬきやがやってるんですけど」
この味を知るには、スパワールド（今なら1000円）に入らないと行けないのか．．
でも久しぶりにヒットやった。
相変わらず食っとるな。
ブログも見てるで。
ようそんだけ外食して嫁はんにシバかれへんなあ（笑）
１／３は娘と一緒に動物園前の「スパワールド」へ。
さんざん泳いで、風呂に入って、夕方娘が「ラーメン食べたい。」
中に有るラーメン屋「双月」に入る。
期待もせず「豚骨ラーメンと焼飯、単品で」と頼む。
こ、これは、ウマ～！
フワ度５、パラ度５。きれいにフワパラ！
チャーシューの角切りの入った醤油味の普通の「ラーメン屋のチャーハン」
だが、不意打ちを喰らったので、より美味く感じる。
店員のお姉ちゃんに「この炒飯、美味いけど、どこが本店？」と聞くと、
「ここしかないんです。さぬきやがやってるんですけど」
この味を知るには、スパワールド（今なら1000円）に入らないと行けないのか．．
でも久しぶりにヒットやった。
262 ：ななしやねん：2011/02/12(土) 21:02:59 ID:HmUErXKQ [ 56.166.210.220.dy.bbexcite.jp ]
京橋のもっこす亭は、鍋を振ってたお兄ちゃんが東京に帰っちゃったそうです。
炒飯食べてみましたが、もう人にお勧めできる店ではなくなっていました。
以上、ご報告まで。
最初に紹介した者より
炒飯食べてみましたが、もう人にお勧めできる店ではなくなっていました。
以上、ご報告まで。
最初に紹介した者より
263 ：炒飯魔人：2011/02/13(日) 15:55:40 ID:yd4StTcA [ softbank126026206017.bbtec.net ]
>262
報告ありがとうな。
また一つ、店が消えたか．．．残念や。
報告ありがとうな。
また一つ、店が消えたか．．．残念や。
264 ：岸和田市民：2011/03/13(日) 09:03:15 ID:RiM/wGbw [ softbank218121250009.bbtec.net ]
食べ歩いて思うこと 八番＠堺 （2011/03/12）
このお店はまちがいなく名店。
煽らんでもフアパラはできるねん。
http://marontochahan2.blog82.fc2.com/blog-entry-332.html
265 ：炒飯魔人：2011/03/14(月) 22:30:39 ID:F54I76Mg [ softbank126026202102.bbtec.net ]
>264
ホンマや。凄い技やね。
ここなら行けそうや。
ホンマや。凄い技やね。
ここなら行けそうや。
266 ：ななしやねん：2011/03/14(月) 22:32:31 ID:QCLCwhIQ [ 123.230.155.142.er.eaccess.ne.jp ]
LAWSON100冷凍焼き飯結構食える。コスパは味の素以上かも。
267 ：ななしやねん：2011/03/14(月) 22:40:11 ID:QCLCwhIQ [ 123.230.155.142.er.eaccess.ne.jp ]
「八番」は知る人ぞ知る堺「更新（こうしん）」の甥
「更新」で鍋振ってた。
オリジナルに比べると味が薄い。
実は「天下一品」のほうがオリジナルに近い。
知ってる人は皆知ってる。
「更新」で鍋振ってた。
オリジナルに比べると味が薄い。
実は「天下一品」のほうがオリジナルに近い。
知ってる人は皆知ってる。
268 ：岸和田市民：2011/03/23(水) 07:07:32 ID:og1pVdVA [ softbank218121250009.bbtec.net ]
>267
天下一品ってチェーン店のんですか。
それともそんな名の個人店があるんですか。
行ってみたい。
天下一品ってチェーン店のんですか。
それともそんな名の個人店があるんですか。
行ってみたい。
269 ：ななしやねん：2011/03/24(木) 19:49:54 ID:2Bshvaiw [ 112.136.113.156.er.eaccess.ne.jp ]
「天下一品」堺東店の焼き飯は「八番」より「更新」の味に近い。
「八番」は「更新」に比べて全体的に味が薄い。
「八番」は「更新」に比べて全体的に味が薄い。
270 ：焼飯小僧：2011/03/25(金) 18:49:22 ID:XSpV7ZXg [ softbank220036045056.bbtec.net ]
やっぱ弥生亭or南蛮亭が美味い！
あとモノレール宇野辺駅の近くの
昼はうどん屋の麦一やけど夜はラーメン屋になって
そこの焼き飯最高やった！
あとモノレール宇野辺駅の近くの
昼はうどん屋の麦一やけど夜はラーメン屋になって
そこの焼き飯最高やった！
271 ：ななしやねん：2011/03/25(金) 19:08:30 ID:Aem9wISQ [ FL1-125-199-9-241.osk.mesh.ad.jp ]
大阪王将のCM見たけど何やあれは
272 ：ななしやねん：2011/03/25(金) 20:29:26 ID:aWgM7Mqw [ Fht26iu.proxybg057.docomo.ne.jp ]
大正区の小林バス停の前の中華の焼き飯美味かったな まだ有るんか知らんけど
273 ：岸和田市民：2011/03/26(土) 23:14:01 ID:qZ9vxSng [ softbank218121250009.bbtec.net ]
>269
天一、ガシはもう５,６年になるが昔食ったよ。
食えた代物ではなかった。
人間がかわったのか・・・・。
時間で変るのか・・・。
特定できたら一度よってみよかな。
天一、ガシはもう５,６年になるが昔食ったよ。
食えた代物ではなかった。
人間がかわったのか・・・・。
時間で変るのか・・・。
特定できたら一度よってみよかな。
274 ：炒飯魔人：2011/03/27(日) 00:06:00 ID:JxS/x3aw [ softbank126026202102.bbtec.net ]
何やわからんけど急に皆カキコしてくれるようになったな。
過疎やったんで、このスレでもう終わりにしようかと思ってたんやけど、
まだ続けた方がええんかな？？
過疎やったんで、このスレでもう終わりにしようかと思ってたんやけど、
まだ続けた方がええんかな？？
276 ：ななしやねん：2011/03/27(日) 09:57:20 ID:usyKPBRQ [ 112.136.113.156.er.eaccess.ne.jp ]
別にやめても誰も困らんがｗ
277 ：ななしやねん：2011/03/27(日) 15:56:18 ID:usyKPBRQ [ 112.136.113.156.er.eaccess.ne.jp ]
大阪で焼飯の旨い店は
・彩華
・八番
・天下一品堺東
冷食ではニチレイ
これで無限ループのこのスレ終わりにしようや
＞おっさんｗ
・彩華
・八番
・天下一品堺東
冷食ではニチレイ
これで無限ループのこのスレ終わりにしようや
＞おっさんｗ
278 ：ななしやねん：2011/03/29(火) 13:25:44 ID:GW7d8Tzw [ i118-18-237-176.s11.a027.ap.plala.or.jp ]
旭区の城北公園通にある「華雲居」の玉子チャーハン￥３８０美味しいよ。
具はほとんど玉子のみ、よくよく見たら細かく刻んだニンジン・ネギが少々
中国人のオネーサンがしっかり鍋振ってました。オススメ！！
具はほとんど玉子のみ、よくよく見たら細かく刻んだニンジン・ネギが少々
中国人のオネーサンがしっかり鍋振ってました。オススメ！！
279 ：ななしやねん：2011/03/29(火) 14:18:09 ID:96J3gmMw [ KtU2WFJ.proxy20002.docomo.ne.jp ]
最近、ずっとROMってるんですが……
このスレ、このまま楽しく続けて欲しいです(*^o^)／
このスレ、このまま楽しく続けて欲しいです(*^o^)／
280 ：ななしやねん：2011/03/29(火) 14:34:44 ID:ddDgq5aA [ i60-36-69-195.s41.a014.ap.plala.or.jp ]
どういうことなの・・・
http://www.nicovideo.jp/watch/sm13989450
http://www.nicovideo.jp/watch/sm13989450
>>278
自転車で10分くらいなので、近日中に是非行ってみます
コメント読むだけでも美味そうですね
ラーメン屋か、薬局屋か、弁当屋か、美容室が潰れて出来たのかな?
検索したら、唐揚げと水餃子も美味そうなので一緒に頼んでみます
情報をどうもありがとう
近くなので本当に楽しみです
自転車で10分くらいなので、近日中に是非行ってみます
コメント読むだけでも美味そうですね
ラーメン屋か、薬局屋か、弁当屋か、美容室が潰れて出来たのかな?
検索したら、唐揚げと水餃子も美味そうなので一緒に頼んでみます
情報をどうもありがとう
近くなので本当に楽しみです
282 ：岸和田市民：2011/04/06(水) 06:48:51 ID:C01guqeQ [ softbank218121250009.bbtec.net ]
和歌山やけど時三はとてもよい。
ってめしつぶがええねん。
めしはかためがよいのではなく
歯をはねかえすよーな米の弾力がうまい。
めしつぶを食ってるんやの実感。
ってめしつぶがええねん。
めしはかためがよいのではなく
歯をはねかえすよーな米の弾力がうまい。
めしつぶを食ってるんやの実感。
283 ：炒飯魔人：2011/04/07(木) 20:46:19 ID:Q+xsImFA [ softbank126026202102.bbtec.net ]
時三、もやしラーメンが有名やけど、
炒飯もうまかったんやね＞岸和田市民はん
炒飯もうまかったんやね＞岸和田市民はん
284 ：ななしやねん：2011/04/08(金) 18:06:09 ID:zVWK9HhA [ NRs3N1x.proxybg033.docomo.ne.jp ]
こんな時こそ
食は原子力
食は原子力
285 ：岸和田市民：2011/04/16(土) 07:58:49 ID:JZSxCeVg [ softbank218121250009.bbtec.net ]
>炒飯魔人はん
きのーもいてきた。
ここのやきめしいっぺんいっといて。
きのーもいてきた。
ここのやきめしいっぺんいっといて。
286 ：ななしやねん：2011/04/16(土) 23:32:04 ID:R/CU3v7g [ 112-71-47-135f1.osk2.eonet.ne.jp ]
瓜破の竜馬 長居公園通り バリうま
287 ：炒飯魔人：2011/04/16(土) 23:51:16 ID:rXFxu+rQ [ softbank126028196060.bbtec.net ]
今晩行くつもりやったけど、ちょっと行かれへんくなってしもた。
またぜひ！
またぜひ！
288 ：ななしやねん：2011/04/19(火) 00:04:45 ID:pEWrXkfw [ c23q4sVwUpOKtJxU.w32.jp-k.ne.jp ]
炒飯玄人な方に聞きたいねんけど、日本一美味しい炒飯を食べれる店ってどこ？
そんなもん好みは人それぞれでんがなまんがな
290 ：ななしやねん：2011/04/19(火) 00:39:01 ID:pEWrXkfw [ c23q4sVwUpOKtJxU.w32.jp-k.ne.jp ]
それは分かるねんけど、そういうのを超越するくらいの美味しい店知ってる人おらんかなって思ってw
291 ：炒飯魔人：2011/04/19(火) 21:50:13 ID:ilJa6FTQ [ softbank126028196060.bbtec.net ]
>288、290
この何年か、それを探してる訳やけど、いままで涙が出る様に美味しい
というのはワシは遭った事がないわ。ごめんな。
10年以上前、一度だけ行った香港のホテル「グランド・ハイアット」
の中華料理One Harbour Roadは酢豚だけでうまくて涙が出たけど、
雰囲気や何やらも総合してやろうな．．．
炒飯が出たかどうかも忘れてしもた。
この何年か、それを探してる訳やけど、いままで涙が出る様に美味しい
というのはワシは遭った事がないわ。ごめんな。
10年以上前、一度だけ行った香港のホテル「グランド・ハイアット」
の中華料理One Harbour Roadは酢豚だけでうまくて涙が出たけど、
雰囲気や何やらも総合してやろうな．．．
炒飯が出たかどうかも忘れてしもた。
292 ：ななしやねん：2011/04/22(金) 02:09:42 ID:clkEW49Q [ p8108-ipbfp1102osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
大阪狭山市にある翠陽だな。ドンキホーテをR３１０挟んで向かいにある。
看板には四川坦々麺専門店って書いてる。そこの焼飯はかなり美味い。
もちろん坦々麺も美味い。
看板には四川坦々麺専門店って書いてる。そこの焼飯はかなり美味い。
もちろん坦々麺も美味い。
293 ：ななしやねん：2011/04/22(金) 19:10:32 ID:iZpK1E6w [ p861f82.osaknt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>288
東京有楽町交通会館の交通飯店の焼き飯やな。
東京勤務時代はそらもう何度食ったことか。
今もプライベートで上京するときは必ず立ち寄るよ。
食べログでもここの焼き飯は絶賛されている。
http://i.imgur.com/h8fFz.jpg
東京有楽町交通会館の交通飯店の焼き飯やな。
東京勤務時代はそらもう何度食ったことか。
今もプライベートで上京するときは必ず立ち寄るよ。
食べログでもここの焼き飯は絶賛されている。
http://i.imgur.com/h8fFz.jpg
294 ：炒飯魔人：2011/04/23(土) 22:28:42 ID:jQXp72aw [ softbank126028196060.bbtec.net ]
>293
う～ん、うまそう。大阪やないけど、東京出張の時、一度行ってみよ。
う～ん、うまそう。大阪やないけど、東京出張の時、一度行ってみよ。
295 ：ななしやねん：2011/04/24(日) 01:42:09 ID:FCjtxC6w [ c23q4sVwUpOKtJxU.w31.jp-k.ne.jp ]
296 ：ななしやねん：2011/04/30(土) 23:06:03 ID:lSbgCmTg [ NWs266z.proxy20027.docomo.ne.jp ]
揚子江の堂山の店
１０年以上前になるが天王寺にあったひょうたんやまラーメンの炒飯は旨かった
298 ：ななしやねん：2011/05/05(木) 23:20:22 ID:9hT7R3UA [ p4208-ipbfp4401osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
>>293 食べログって、いまいち信用できんな・・・
このスレも８年になるんやな。
でも過疎化も進み、もうこのスレの役目も終わったと思うで。
後は岸和田市民はんの「まろんと炒飯」に役目を譲ろうと思ってる。
やっぱりスレ立てをして欲しかったら、岸和田はんに言ってみて。
ワシに連絡してくれるはずや。
その時はまた考えるわ。
皆さん、ありがとうな。
コンタクトマンとしてのワシはとうの昔に消えて行ったけど、
これで炒飯魔人も終わりや。
ほな、さいなら～～。
でも過疎化も進み、もうこのスレの役目も終わったと思うで。
後は岸和田市民はんの「まろんと炒飯」に役目を譲ろうと思ってる。
やっぱりスレ立てをして欲しかったら、岸和田はんに言ってみて。
ワシに連絡してくれるはずや。
その時はまた考えるわ。
皆さん、ありがとうな。
コンタクトマンとしてのワシはとうの昔に消えて行ったけど、
これで炒飯魔人も終わりや。
ほな、さいなら～～。
>>299
乙でありました。
乙でありました。
なんかしんみりした流れですな
スレストまであと700レスほどあるんですけどｗ
スレストまであと700レスほどあるんですけどｗ
302 ：炒飯魔人：2011/05/09(月) 22:35:07 ID:8bONQnEQ [ softbank126028196060.bbtec.net ]
あれ、３００やないの．．．．
恥ずかし。
じゃあ、このスレのおしまいまでやりましょか（爆）ぼちぼち。あと３年できるな。
恥ずかし。
じゃあ、このスレのおしまいまでやりましょか（爆）ぼちぼち。あと３年できるな。
303 ：岸和田市民：2011/05/10(火) 06:21:32 ID:tG84cfBg [ softbank218121250009.bbtec.net ]
>炒飯魔人はん
まだまだかんにんしちゃれへん。
うん ぼちぼちいこよ。
炒飯はつづく～。
まだまだかんにんしちゃれへん。
うん ぼちぼちいこよ。
炒飯はつづく～。
炒飯魔人さんってコンタクトマンだったのか。
思い返せば書き方の癖とか納得。
以前は何度か質問に答えて頂いた事もありました由、
改めて御礼を申し上げます。
思い返せば書き方の癖とか納得。
以前は何度か質問に答えて頂いた事もありました由、
改めて御礼を申し上げます。
305 ：炒飯魔人：2011/05/10(火) 22:11:45 ID:1MQ3ubUw [ softbank126028196060.bbtec.net ]
>304
あははは。前一度間違えてコンタクトマンなのに炒飯魔人で送ってしもたな。
そうなんや。もうあっちはだいぶ前に止めてしもたな。
お礼してもらうとお尻が痒くなりそうや（笑）
あははは。前一度間違えてコンタクトマンなのに炒飯魔人で送ってしもたな。
そうなんや。もうあっちはだいぶ前に止めてしもたな。
お礼してもらうとお尻が痒くなりそうや（笑）
306 ：ななしやねん：2011/05/12(木) 00:34:12 ID:Aej62Cdw [ KtB3OXF.proxy20070.docomo.ne.jp ]
大経大の近くの
味かつ停ってとこ
307 ：ななしやねん：2011/05/22(日) 14:10:10 ID:IRLd+hfQ [ 60-56-193-130f2.kns1.eonet.ne.jp ]
西区本田の新華園
308 ：炒飯魔人：2011/05/23(月) 22:26:32 ID:Y/+jXk7Q [ softbank126028196060.bbtec.net ]
ぽつりぽつりタレコミがあるな。
もし良ければどういう味か説明してもらうと
より行きたくなりそうや。
もし良ければどういう味か説明してもらうと
より行きたくなりそうや。
309 ：ななしやねん：2011/05/31(火) 09:17:31 ID:tSEk5nMA [ ntoska297136.oska.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
地下鉄、清水駅近くの中華料理”鳳来”の焼き飯が大阪で一番やな
310 ：ななしやねん：2011/06/05(日) 14:34:39 ID:DEjtXSnw [ p4322b3.tokyuc00.ap.so-net.ne.jp ]
先週２日連続で南蛮に行った。両日ともいつもの親父さんが鍋ふるってた。
１日目は二の切時代位の味付けでうまかったが２日目はかなり薄味、調味料半分くらいの感じ。
どちらも大盛頼んだが２日目はめちゃ量も少ない。。
こんなに味にバラツキが出るのはプロとは思えん。感覚が落ちてきてるんじゃないか？
あんなにうまかった店が変貌していくのは悲しい。
厳しい事をあえて言うが、もういい加減に元二の切のお兄ちゃんに炒飯係譲った方が良いんとちゃうか？
１日目は二の切時代位の味付けでうまかったが２日目はかなり薄味、調味料半分くらいの感じ。
どちらも大盛頼んだが２日目はめちゃ量も少ない。。
こんなに味にバラツキが出るのはプロとは思えん。感覚が落ちてきてるんじゃないか？
あんなにうまかった店が変貌していくのは悲しい。
厳しい事をあえて言うが、もういい加減に元二の切のお兄ちゃんに炒飯係譲った方が良いんとちゃうか？
311 ：ななしやねん：2011/06/08(水) 17:09:00 ID:Oqi7IzYA [ ZE147117.ppp.dion.ne.jp ]
312 ：炒飯魔人：2011/06/10(金) 22:09:38 ID:2Ir+W9Mw [ softbank126028196060.bbtec.net ]
>309
ワシ時々夜１２時くらいに行くけど、いつも若いニイチャンの方やと思うが、
安定してるで。親父さんが辛くなってきてるんやな．．．体力勝負やもんな．．．
ワシ時々夜１２時くらいに行くけど、いつも若いニイチャンの方やと思うが、
安定してるで。親父さんが辛くなってきてるんやな．．．体力勝負やもんな．．．
313 ：ななしやねん：2011/06/10(金) 22:36:13 ID:uTMM8H1Q [ 112-70-114-59f1.osk1.eonet.ne.jp ]
三宝線南港病院横の「みんらく」は美味しいと思いました
中国の毒料理なんか食べたら体壊すよ
はっかい楼は最悪やで。
>>311
京阪大和田駅前の中華料理屋って「龍泉」のことかい？
京阪大和田駅前の中華料理屋って「龍泉」のことかい？
はっかい楼www
フワ度1、パラ度0。ベチャ度10
フワ度1、パラ度0。ベチャ度10
焼き飯はふわふわパラパラが絶対旨いと信じ込んでる味覚障害発見ｗｗｗｗｗ
319 ：ななしやねん：2011/06/21(火) 22:34:33 ID:BvnEiEXw [ 112-71-68-47f1.osk2.eonet.ne.jp ]
ふわふわパラパラと味覚は関係無いんじゃ?
食感だろ。
食感だろ。
で？
321 ：ななしやねん：2011/07/15(金) 21:41:42 ID:pr6IaPVQ [ P221119002075.ppp.prin.ne.jp ]
京阪大和田駅前の龍泉は、焼き飯の味が変わっていた。
かってはアクセントに4～5尾の小エビが丸ごと入っていたが、
今は、千切れた小エビのカケラがアリバイとして散らばっているだけ。
以上は、誰にも判る客観的な事実。主観の入る味の評価は、推して知るべし。
悲しいかな。
かってはアクセントに4～5尾の小エビが丸ごと入っていたが、
今は、千切れた小エビのカケラがアリバイとして散らばっているだけ。
以上は、誰にも判る客観的な事実。主観の入る味の評価は、推して知るべし。
悲しいかな。
322 ：炒飯魔人：2011/07/20(水) 22:27:38 ID:QlBJFVLg [ softbank126028196060.bbtec.net ]
>321
悲しいな。
ワシも良く行っていた松屋町「らーめんのほんまもんや」も経営が
変わったらしく炒飯が無くなってたわ。悲しい。
悲しいな。
ワシも良く行っていた松屋町「らーめんのほんまもんや」も経営が
変わったらしく炒飯が無くなってたわ。悲しい。
323 ：ななしやねん：2011/07/25(月) 01:55:28 ID:q453Ob0g [ IDW01Dg.proxy20061.docomo.ne.jp ]
はっかい楼かなり好きやねんけどな～www
でも炒飯は食べた事ないわ
でも炒飯は食べた事ないわ
324 ：ななしやねん：2011/07/25(月) 21:55:07 ID:NvgSBPMQ [ 58-188-243-249f1.osk2.eonet.ne.jp ]
餃子の王将の焼飯うまいやん。
325 ：ななしやねん：2011/07/25(月) 22:17:42 ID:Rd7dZfwA [ p85de3a.osaknt01.ap.so-net.ne.jp ]
>餃子の王将の焼飯うまいやん
あれ焼飯やなくて油漬け炊き込みご飯と言うねん、覚えといてな
あれ焼飯やなくて油漬け炊き込みご飯と言うねん、覚えといてな
326 ：まあすけ：2011/08/01(月) 00:32:42 ID:jdPSn9WQ [ 101-140-82-131f1.osk2.eonet.ne.jp ]
炒飯魔人さん、岸和田市民さん
お久しぶりです。
ホンマに久しぶりにここにお邪魔できてうれしいです。
また、時間のある時にお邪魔させて頂きますのでこれからも宜しくお願いします。
お久しぶりです。
ホンマに久しぶりにここにお邪魔できてうれしいです。
また、時間のある時にお邪魔させて頂きますのでこれからも宜しくお願いします。
327 ：炒飯魔人：2011/08/01(月) 21:44:41 ID:VFqHdW8Q [ softbank126026204228.bbtec.net ]
まあすけはん！
数年ぶりやないの？！元気やったんやね！よかったよかった。
細々ここはやってるから、いつでもおいでや。
数年ぶりやないの？！元気やったんやね！よかったよかった。
細々ここはやってるから、いつでもおいでや。
328 ：ななしやねん：2011/08/01(月) 22:59:03 ID:i5RVBnOw [ 61.245.75.50.er.eaccess.ne.jp ]
心斎橋サイカがなくなってた。最短は上六か野田阪神。ちょっと考える。
329 ：ななしやねん：2011/08/01(月) 23:49:42 ID:gPnjFZjA [ softbank220036124002.bbtec.net ]
サイカて焼き飯うまいのん？
ラーメンはちょっといらん感じなんやけどｗ
ラーメンはちょっといらん感じなんやけどｗ
332 ：炒飯魔人：2011/08/19(金) 23:03:49 ID:FykELNIQ [ softbank126108127065.bbtec.net ]
>331
頼まれても困るんやけど（笑）
頼まれても困るんやけど（笑）
333 ：ななしやねん：2011/08/25(木) 13:00:18 ID:wnGgtaOQ [ p5013-ipadfx41osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
京都王将、店によって味と仕上がりが違うので、美味い店の情報キボンヌ。
和泉府中の駅前ええよ ええ油具合でぱらぱらですわ
337 ：!ninja：2011/10/05(水) 03:06:37 ID:cnZrhubg [ 180-147-36-228f1.osk2.eonet.ne.jp ]
杭全の交差点の紅龍！
旨いで！！
旨いで！！
338 ：ななしやねん：2011/10/05(水) 20:11:56 ID:wkFgW+rA [ zaqb4dde752.zaq.ne.jp ]
初めて書き込ませていただきます。
八年ぐらい前のことですが、親戚の見舞いの帰り、阪神百貨店のうえ
のなんとゆう店か忘れましたが、あんかけ炒飯がおいしくて、今でも
忘れられません。お隣に座られた老夫婦も、食べておられました。
本当は、その店で一番安かったからかも知れませんが…。
八年ぐらい前のことですが、親戚の見舞いの帰り、阪神百貨店のうえ
のなんとゆう店か忘れましたが、あんかけ炒飯がおいしくて、今でも
忘れられません。お隣に座られた老夫婦も、食べておられました。
本当は、その店で一番安かったからかも知れませんが…。
既出？
三国亭
三国亭
>>325みたいなんは炊飯器保存の直営でしか食うたことないんやろうな
341 ：ななしやねん：2011/10/13(木) 15:15:56 ID:Ra1QdjLA [ eaoska057164.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>335 確かに王将にしては安定してる
342 ：ななしやねん：2011/10/13(木) 17:09:21 ID:sJIduR+w [ s1408176.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
今は無くなってしもたけど、新世界にあった丸十ラーメンの焼き飯が美味かったわ。豚肉と野菜を炒めたスタミナ丼とラーメンも油っこくて最高やったわ。
常連さんは餃子をしこたまお持ち帰りしてたな。
食べといたら良かったとちょっと後悔・・・。
常連さんは餃子をしこたまお持ち帰りしてたな。
食べといたら良かったとちょっと後悔・・・。
343 ：ななしやねん：2011/10/21(金) 11:44:15 ID:1do+VpZA [ NWTfb-12p6-147.ppp11.odn.ad.jp ]
桃谷店もうまいとおもうけど。
344 ：ななしやねん：2011/10/23(日) 02:52:40 ID:WpYC0sRg [ FL1-119-238-181-208.kyt.mesh.ad.jp ]
王将は京都、大阪の店40から50店くらい食べたが№1は亀岡駅前店。
油っぽい店が多い中、絶妙のフワパラ度で薄味ながらしっかり風味もある。
油っぽい店が多い中、絶妙のフワパラ度で薄味ながらしっかり風味もある。
345 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
346 ：ななしやねん：2011/10/23(日) 12:11:55 ID:WpYC0sRg [ FL1-119-238-181-208.kyt.mesh.ad.jp ]
344スレチになってもうた、失礼。大阪なら№1は住之江公園店かな。
347 ：炒飯魔人：2011/10/24(月) 22:55:44 ID:wjgsQSYA [ softbank126062111101.bbtec.net ]
京都王将はその作り手によってかなり味が変わるけど、
安定しているところは一人がずっと作ってるんやろな。
良さげならそれも行脚してみるか（笑）
亀岡駅前店
住之江公園店
桃谷店
和泉府中店
行けるとしたら桃谷と住之江公園やな．．．
安定しているところは一人がずっと作ってるんやろな。
良さげならそれも行脚してみるか（笑）
亀岡駅前店
住之江公園店
桃谷店
和泉府中店
行けるとしたら桃谷と住之江公園やな．．．
348 ：ななしやねん：2011/10/25(火) 00:02:53 ID:KmGoLzdA [ p937b0b.osaknt01.ap.so-net.ne.jp ]
住之江公園は地元だが炒飯に関しては他店と変わらんと思うが？？？
ここは直営店やなくフランチャイズだからメニューも違うしね
スレ違だがここで一番美味いのは豚キムチ炒めかな、、
ここは直営店やなくフランチャイズだからメニューも違うしね
スレ違だがここで一番美味いのは豚キムチ炒めかな、、
349 ：ななしやねん：2011/10/25(火) 09:13:02 ID:TU9XvTNw [ b2cTHSF7qNFFfNBM.w32.jp-k.ne.jp ]
京都王将も焼飯をザルに入れて置いている店があるから
パッサパサの焼飯出された時は、まずかった
大阪王将はあまり行ったことないけど、外れは少なかった感じ
パッサパサの焼飯出された時は、まずかった
大阪王将はあまり行ったことないけど、外れは少なかった感じ
350 ：ななしやねん：2011/10/25(火) 09:31:30 ID:VVoqCQtA [ FL1-119-238-181-208.kyt.mesh.ad.jp ]
>>348
魔人さんおっしゃる通り王将は作り手によって変わるから、
俺が住之江公園で２回食べたのはたまたま「当たりの作り手」やったのかもしれない。
あの店はスタッフの数が比較的多いからねぇ。
因みに直営店よりフランチャイズの方が旨いと思う事か多いのは俺だけかな。
魔人さんおっしゃる通り王将は作り手によって変わるから、
俺が住之江公園で２回食べたのはたまたま「当たりの作り手」やったのかもしれない。
あの店はスタッフの数が比較的多いからねぇ。
因みに直営店よりフランチャイズの方が旨いと思う事か多いのは俺だけかな。
351 ：348：2011/10/25(火) 13:26:19 ID:KmGoLzdA [ p937b0b.osaknt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>346->>350
地元だから住之江公園店で昼メシして再確認してきたよ、
確かに言うように他の店の炒飯とは違い白飯を叩いて作ってた
いかにも職人さんが鍋場で炒飯の具にみじん切りの人参が入っており
昔の王将を思い出した、ただここの人は否定派が多い二度焼きで
開店後すぐだったせいか飯はもちっとしていた、だけど旨かったよ。
余談だが、餃子担当が白髪交じりのおばぁちゃんでカルチャーショックだったw
地元だから住之江公園店で昼メシして再確認してきたよ、
確かに言うように他の店の炒飯とは違い白飯を叩いて作ってた
いかにも職人さんが鍋場で炒飯の具にみじん切りの人参が入っており
昔の王将を思い出した、ただここの人は否定派が多い二度焼きで
開店後すぐだったせいか飯はもちっとしていた、だけど旨かったよ。
余談だが、餃子担当が白髪交じりのおばぁちゃんでカルチャーショックだったw
353 ：350：2011/10/27(木) 08:25:28 ID:qwmc2a8g [ FL1-119-238-181-208.kyt.mesh.ad.jp ]
>>351
住之江公園店は炒飯以外もそこそこ旨いと思う。
はずれが無いと言うか、定食、単品共にマズイと思ったことが無かった。
>>352
賛同ありがとう
フランチャイズはそれぞれ味に個性があるね。
チェーン店としてはホントは有ってはいけない事かもしれないけど。
王将スレになってしまうのでこの辺でやめときます。
住之江公園店は炒飯以外もそこそこ旨いと思う。
はずれが無いと言うか、定食、単品共にマズイと思ったことが無かった。
>>352
賛同ありがとう
フランチャイズはそれぞれ味に個性があるね。
チェーン店としてはホントは有ってはいけない事かもしれないけど。
王将スレになってしまうのでこの辺でやめときます。
354 ：350：2011/10/27(木) 08:54:35 ID:qwmc2a8g [ FL1-119-238-181-208.kyt.mesh.ad.jp ]
追記です。
数年前住吉区に住んでた時、通ってた店です。
天津
阿倍野筋住吉車庫前歩道橋下西側。夫婦の店、コンソメ風味で甘みがあって味は濃厚。
フワパラ度良好、細切れのチャーシューがジューシー。
難点は営業時間が極端に短く、正確には知らないが夕方２～３時間ほど。
はなみち長居店
TSUTAYA長居店の東側。しょうゆペースで味付け濃い目。
旨いけど胡椒がきき過ぎて辛い時がある。
珉莱
西成区長橋小学校東側の道を北へ100ｍ。
オーソドックスな中華料理店のチャーハン。
フワパラ度低めのややしっとり目だが、薄味なんで食感は軽い。
並400円、小250円と西成価格。他のメニューも値段は王将レベルでお得感大。
数年前住吉区に住んでた時、通ってた店です。
天津
阿倍野筋住吉車庫前歩道橋下西側。夫婦の店、コンソメ風味で甘みがあって味は濃厚。
フワパラ度良好、細切れのチャーシューがジューシー。
難点は営業時間が極端に短く、正確には知らないが夕方２～３時間ほど。
はなみち長居店
TSUTAYA長居店の東側。しょうゆペースで味付け濃い目。
旨いけど胡椒がきき過ぎて辛い時がある。
珉莱
西成区長橋小学校東側の道を北へ100ｍ。
オーソドックスな中華料理店のチャーハン。
フワパラ度低めのややしっとり目だが、薄味なんで食感は軽い。
並400円、小250円と西成価格。他のメニューも値段は王将レベルでお得感大。
355 ：炒飯魔人：2011/10/27(木) 22:22:59 ID:6a84/+3w [ softbank126062111101.bbtec.net ]
>350
地域密着型情報、ありがとう！
こういうのを上げてくれる人がいると、うれしいで！
地域密着型情報、ありがとう！
こういうのを上げてくれる人がいると、うれしいで！
356 ：350：2011/10/28(金) 08:11:18 ID:7SASFpbg [ FL1-119-238-181-208.kyt.mesh.ad.jp ]
357 ：炒飯魔人：2011/10/29(土) 20:20:36 ID:x+bPUpMA [ softbank126062111101.bbtec.net ]
花丸軒、初期にワシもはまったわ。
何でもないんやけど、ちゃんと美味しい炒飯が食べられるので、今でも
時々発作的に入るで（笑）
何でもないんやけど、ちゃんと美味しい炒飯が食べられるので、今でも
時々発作的に入るで（笑）
358 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
359 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
360 ：ななしやねん：2011/10/31(月) 12:14:38 ID:qxhLxaSQ [ p4017-ipbfp3901osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
test
361 ：ななしやねん：2011/10/31(月) 20:01:29 ID:QY27AcEA [ 124x37x149x66.ap124.ftth.ucom.ne.jp ]
>>321
龍泉はよく通ってた。バブルがはじけた頃の不況の時期に改修した強者だ。
床板２，３枚分は俺が出資したようなものだ。
焼飯は、日や量によって出来がちょっと違ってて、自分の好みでは２人前
あるいは大盛を作った方が美味かった。当時作る人は二人居て、若い兄ち
ゃんの方が力があるからか？自分の好みに合ってたように思える。
もう１０年くらい行ってない。久々に懐かしい名前を聞いた、ありがとう。
龍泉はよく通ってた。バブルがはじけた頃の不況の時期に改修した強者だ。
床板２，３枚分は俺が出資したようなものだ。
焼飯は、日や量によって出来がちょっと違ってて、自分の好みでは２人前
あるいは大盛を作った方が美味かった。当時作る人は二人居て、若い兄ち
ゃんの方が力があるからか？自分の好みに合ってたように思える。
もう１０年くらい行ってない。久々に懐かしい名前を聞いた、ありがとう。
王将の話題があるようなので、、、
大阪王将の高殿店（谷町線関目高殿駅の直上）の焼飯は嫁さん共々気に入ってる。
塩味が少々強いので、いつも味薄めを注文してる。これが一番。
味調整は不可の支店もある、残念だ。
王将ではなく大阪王将の話です。どちらもあるが間違えなきよう。
大阪王将の高殿店（谷町線関目高殿駅の直上）の焼飯は嫁さん共々気に入ってる。
塩味が少々強いので、いつも味薄めを注文してる。これが一番。
味調整は不可の支店もある、残念だ。
王将ではなく大阪王将の話です。どちらもあるが間違えなきよう。
ここのスレを見て近所の店の書き込みがあれば大抵行ってきた
みんなと味覚が違うんかな?
美味いなって思ったんは、旭区の大勝と、蒲生4の豚吉と、京橋のなんやっけ・・・
関目の大阪王将すぐそばや
明日期待半分で行って来る
結構楽しみや
情報をありがとう
みんなと味覚が違うんかな?
美味いなって思ったんは、旭区の大勝と、蒲生4の豚吉と、京橋のなんやっけ・・・
関目の大阪王将すぐそばや
明日期待半分で行って来る
結構楽しみや
情報をありがとう
364 ：ななしやねん：2011/11/01(火) 15:34:00 ID:gxp2uSvg [ p4017-ipbfp3901osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
豚吉は確かに美味い
というか豚吉フランチャイズ（白馬童子など）はまぁ美味い
というか豚吉フランチャイズ（白馬童子など）はまぁ美味い
365 ：炒飯魔人：2011/11/02(水) 22:21:02 ID:0j8G7GqA [ softbank126062111101.bbtec.net ]
>363
ここはあくまで「自分がうまかった」を出すためのスレやから、
感覚が違っても、それはそれでええとおもうで。
何件も回ってると、だんだん自分の好きな味が判って来ると思うし。
そやから炒飯は面白いんやで。
ここはあくまで「自分がうまかった」を出すためのスレやから、
感覚が違っても、それはそれでええとおもうで。
何件も回ってると、だんだん自分の好きな味が判って来ると思うし。
そやから炒飯は面白いんやで。
旨い！￥400
居酒屋ざこば＠守口駅前
居酒屋ざこば＠守口駅前
チュジャン焼飯は一食の価値あり。
但し、それのみ注文は不可、つか塩を撒かれます。
但し、それのみ注文は不可、つか塩を撒かれます。
369 ：ななしやねん：2011/11/17(木) 11:08:36 ID:3uBumKtA [ KD124208171250.ppp-bb.dion.ne.jp ]
大源
370 ：ななしやねん：2011/11/17(木) 16:06:15 ID:0h4I2/sA [ 2iY1gej.proxy20046.docomo.ne.jp ]
枚方の夢風。
きんせいグループのラーメン屋やけど、チャーハンの方が好き。
ゴロゴロ入った脂身多めのチャーシューがワイルドで、
少し脂ギッシュな感じ、シンプルな味付けもお気に入り。
ただし、作り手によって味に差があるのが難点。
女性のスタッフが作ると味は薄いし、
鍋の振りが甘いのか油が回らずムラが出て
全然うまくない。
兄ちゃんが作る時は最高の出来。
きんせいグループのラーメン屋やけど、チャーハンの方が好き。
ゴロゴロ入った脂身多めのチャーシューがワイルドで、
少し脂ギッシュな感じ、シンプルな味付けもお気に入り。
ただし、作り手によって味に差があるのが難点。
女性のスタッフが作ると味は薄いし、
鍋の振りが甘いのか油が回らずムラが出て
全然うまくない。
兄ちゃんが作る時は最高の出来。
371 ：ひみつ：2011/11/22(火) 01:11:09 ID:K6f5paag [ p23113-ipngn100104osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
伊丹 我風庵
372 ：ひみつ：2011/11/22(火) 01:20:52 ID:K6f5paag [ p23113-ipngn100104osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
↑間違えた
伊丹 麺屋 巧の焼き飯 オススメです。
伊丹 麺屋 巧の焼き飯 オススメです。
ごきぶらで岸和田市民さん出てた
374 ：ななしやねん：2011/11/22(火) 17:48:18 ID:WamxkIAg [ p3122-ipbfp1202osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
>>373
詳しく頼むわ
詳しく頼むわ
375 ：ななしやねん：2011/11/22(火) 19:39:35 ID:4DEOjcbg [ FLH1Agh154.osk.mesh.ad.jp ]
>>374
究極の晩餐会チャーハン編という3店の中から1つ究極の味を選ぶコーナーで
そのうちの1つを岸和田市民さんが顔出しで推薦してた（ちなみに店は豊中の南ばん亭）
選ばれたのは干しタコ、干し貝柱に干しアワビのエキスを使った2520円！の高級チャーハン
そんなの反則やわ～と正直思った
究極の晩餐会チャーハン編という3店の中から1つ究極の味を選ぶコーナーで
そのうちの1つを岸和田市民さんが顔出しで推薦してた（ちなみに店は豊中の南ばん亭）
選ばれたのは干しタコ、干し貝柱に干しアワビのエキスを使った2520円！の高級チャーハン
そんなの反則やわ～と正直思った
377 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
378 ：ななしやねん：2011/11/23(水) 12:45:10 ID:JixQn1+w [ i218-47-62-37.s06.a027.ap.plala.or.jp ]
２５００円もだして炒飯食いたくないわ。
炒飯は庶民のもんやろ。
炒飯は庶民のもんやろ。
寿司だって100円以下から↑はウン千ウン万のものまであるやん。
380 ：ななしやねん：2011/11/23(水) 19:05:41 ID:JixQn1+w [ i218-47-62-37.s06.a027.ap.plala.or.jp ]
値段５倍やで。
南蛮亭の５倍うまいか？ちゅう話よ。
南蛮亭の５倍うまいか？ちゅう話よ。
381 ：ななしやねん：2011/11/23(水) 21:07:34 ID:ru4RrCFw [ s597198.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
南蛮亭はラーメンより焼そば食うべし。
焼飯はのれん分け（？）のやよい亭も旨し。
高槻に最近出来た「ハチハチラーメン」。
ここの焼き飯が南蛮亭っぽいと感じるんやけど、
岸和田市民さん行ってﾚﾎﾟして貰えるかなぁ。
焼飯はのれん分け（？）のやよい亭も旨し。
高槻に最近出来た「ハチハチラーメン」。
ここの焼き飯が南蛮亭っぽいと感じるんやけど、
岸和田市民さん行ってﾚﾎﾟして貰えるかなぁ。
383 ：ななしやねん：2011/11/24(木) 00:36:48 ID:yHXuN/nw [ p3241-ipbfp903osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
384 ：岸和田市民：2011/11/24(木) 05:39:13 ID:piIdqmwg [ softbank218121250003.bbtec.net ]
>380
>>381
ありがとー おれもそない思う。
勝ち負けにはこだわらんけど２５００円で
うまかってもいっこもうれしない。
>>382
高槻かぁ 単車でクーリングいてこーかな。
φ(｡_｡)しとこ。
>>381
ありがとー おれもそない思う。
勝ち負けにはこだわらんけど２５００円で
うまかってもいっこもうれしない。
>>382
高槻かぁ 単車でクーリングいてこーかな。
φ(｡_｡)しとこ。
>382
ハチハチで半チャンセットで食ったけど、おれは南蛮亭やなくて
ちょっと塩辛いけどパラパラのやよい亭のに似てるって思ったぞ。
ハチハチで半チャンセットで食ったけど、おれは南蛮亭やなくて
ちょっと塩辛いけどパラパラのやよい亭のに似てるって思ったぞ。
386 ：炒飯魔人：2011/11/25(金) 21:54:23 ID:fbQQkP+A [ softbank126026204068.bbtec.net ]
お、高槻やったら、仕事場に近いから行けそうや。
うれしー。
うれしー。
北千里「いこい」の焼き飯が食べたくなった。
388 ：ななしやねん：2011/12/14(水) 21:29:37 ID:7+lS2fZQ [ NQG3OfM.proxy20077.docomo.ne.jp ]
地下鉄都島すぐの梅ヶ枝の焼きめしは今話題のラーメン屋系や中華系の焼きめしを越えてると思た
54年続く老夫婦の食堂で昭和風情のほっこりした雰囲気の中食べた焼きめしに感動！連れも南蛮亭より旨いと焼きめしにうなってた。親子丼や豚汁もオススメ
54年続く老夫婦の食堂で昭和風情のほっこりした雰囲気の中食べた焼きめしに感動！連れも南蛮亭より旨いと焼きめしにうなってた。親子丼や豚汁もオススメ
389 ：ななしやねん：2011/12/15(木) 19:19:43 ID:bMpU3j3Q [ s1107108.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
旨いチャーハンたべたいな。
ニチレイのチャーハンのほうが、案外美味い件。
ロー100のえびピラフも侮れない件
392 ：ななしやねん：2011/12/17(土) 10:23:07 ID:lTd30hxQ [ 121-84-177-6f1.osk3.eonet.ne.jp ]
餃子の王将で「油控えめチャーハン」を頼んでみた
最高！
最高！
393 ：ななしやねん：2011/12/17(土) 11:20:16 ID:ckJiQLUg [ EM114-51-251-13.emobile.ad.jp ]
↑カゴに入れ足元置くなよな
通る時に引っ掛け蹴る時も・・・
口に入れんねんぞ
以後
余り＆食べ残しの残飯ライスってイメージついて・・・食えん
通る時に引っ掛け蹴る時も・・・
口に入れんねんぞ
以後
余り＆食べ残しの残飯ライスってイメージついて・・・食えん
395 ：ななしやねん：2011/12/17(土) 16:37:16 ID:qO80fROQ [ ntoska079166.oska.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>388
詳しい場所をよろしく
詳しい場所をよろしく
396 ：ななしやねん：2011/12/17(土) 19:23:20 ID:WWoNQqkw [ NQG3OfM.proxy20060.docomo.ne.jp ]
>>395
地下鉄都島近くの大阪市総合医療センター前の信号から大通りを渡って、そのまま少し入ったところ。古びた旅館の隣。大通りからも見える。朝８時から夜９時くらいで日祝定休。
54年続く大衆食堂ならではの一口で旨い焼きめしは貴重と思う
地下鉄都島近くの大阪市総合医療センター前の信号から大通りを渡って、そのまま少し入ったところ。古びた旅館の隣。大通りからも見える。朝８時から夜９時くらいで日祝定休。
54年続く大衆食堂ならではの一口で旨い焼きめしは貴重と思う
397 ：ななしやねん：2011/12/21(水) 17:18:34 ID:hquhYjEQ [ i125-202-238-61.s11.a027.ap.plala.or.jp ]
↑騙された。油ぎとぎとベッチョリ焼きめしに妙に甘いペラペラ部tと豆腐のみの豚汁。
398 ：ななしやねん：2011/12/23(金) 10:50:53 ID:a3dQ2k6w [ p3057-ipbfp2401osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
399 ：岸和田市民：2011/12/23(金) 17:14:46 ID:i9/4ns8g [ softbank218121250003.bbtec.net ]
中華そば ふじい
しっかり炒められきれいに油がまわって芳ばしい。
仕上げにはラーメンの醤油ダレ
http://marontochahan2.blog82.fc2.com/blog-entry-619.html
ここ お勧めします。
しっかり炒められきれいに油がまわって芳ばしい。
仕上げにはラーメンの醤油ダレ
http://marontochahan2.blog82.fc2.com/blog-entry-619.html
ここ お勧めします。
400 ：ななしやねん：2011/12/24(土) 08:38:40 ID:TCm9kM7Q [ 112-71-37-139f1.osk2.eonet.ne.jp ]
王将と某高校の学食以外で、食べたことない
森ノ宮駅前、京都王将にある天津炒飯うまかった
濃いめ、油っぽい目が好きな味覚や無いと、うまいと思わんかもしれんで
濃いめ、油っぽい目が好きな味覚や無いと、うまいと思わんかもしれんで
>>399
家から近いんで昨日の晩行ってみた。
半チャーハンセットと唐揚げ３個と餃子を頼んだ。
店のチラシにあるように昭和を感じるなんとなく懐かしい味。
ガッツリ食べたい時は王将。
量より質な時はこっちを食べるようにするよ。
家から近いんで昨日の晩行ってみた。
半チャーハンセットと唐揚げ３個と餃子を頼んだ。
店のチラシにあるように昭和を感じるなんとなく懐かしい味。
ガッツリ食べたい時は王将。
量より質な時はこっちを食べるようにするよ。
403 ：ななしやねん：2012/01/01(日) 22:07:42 ID:JnVhqjqw [ 112-71-53-235f1.osk2.eonet.ne.jp ]
自分で作ろう
新福菜館の焼き飯は、色が濃過ぎて注文を躊躇いました。
堺福田の王将のオリジナルキムマヨ天津飯うまいで～
406 ：ななしやねん：2012/01/04(水) 11:26:16 ID:b+Qm5mcw [ FL1-119-238-181-208.kyt.mesh.ad.jp ]
407 ：ななしやねん：2012/01/04(水) 18:41:41 ID:nG8Jbe/g [ p8071-ipbfp4202osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
だね
初めて行ったときはその黒さに閉口したけど…
食べてみると不思議なもんで、むしろ食べやすいぐらいよ
初めて行ったときはその黒さに閉口したけど…
食べてみると不思議なもんで、むしろ食べやすいぐらいよ
うん、俺も、新福菜館の焼き飯はうまいと思う
ラーメンを頼まず、「やきめし」だけ注文したら
変な顔された(ﾉД`)･ﾟ･｡
ラーメンを頼まず、「やきめし」だけ注文したら
変な顔された(ﾉД`)･ﾟ･｡
>>408
本店だと焼きめしだけの客は沢山いるよ。
本店だと焼きめしだけの客は沢山いるよ。
隣の第一旭でラーメン食って、新福で焼き飯ね。スレ違い失礼。
411 ：炒飯魔人：2012/01/09(月) 19:10:35 ID:MO4Kt7xw [ softbank126026206004.bbtec.net ]
新福菜館も第一旭も炒飯を食ったんやけど、
わすれてしもうたわ．．。
でも、悪くなかったのと、醤油味でけっこう美味かったのは覚えてるで。
わすれてしもうたわ．．。
でも、悪くなかったのと、醤油味でけっこう美味かったのは覚えてるで。
和泉市のR480沿いにある河内ラーメン喜神
月に一回くらい行ってますが
先月より焼き飯ができたみたい。
食べてみたが、なかなかいけるんじゃないかと
月に一回くらい行ってますが
先月より焼き飯ができたみたい。
食べてみたが、なかなかいけるんじゃないかと
413 ：ななしやねん：2012/01/10(火) 19:34:31 ID:vTE0h9pg [ FL1-119-238-181-208.kyt.mesh.ad.jp ]
新福は大阪になんでもっと進出しないのかな、京橋と守口だけ？
無鉄砲同様、確かに好き嫌いハッキリ分かれる味やけど。
無鉄砲同様、確かに好き嫌いハッキリ分かれる味やけど。
414 ：ななしやねん：2012/01/10(火) 20:00:51 ID:I1N297Mw [ zaq3dc03284.zaq.ne.jp ]
らーめんの話になるけど
京都は大阪の味覚と比較して塩味が濃いよ。これは惣菜とかコーヒーもそう。
滋賀になるともうすこし濃い。
京都のラーメンの味付けは個人的に好き。
奈良に関してはサイカに代表されるようにコリアンテイストを取り入れたことで
大阪人にも受け入れられるようになったような希ガス。
京都は大阪の味覚と比較して塩味が濃いよ。これは惣菜とかコーヒーもそう。
滋賀になるともうすこし濃い。
京都のラーメンの味付けは個人的に好き。
奈良に関してはサイカに代表されるようにコリアンテイストを取り入れたことで
大阪人にも受け入れられるようになったような希ガス。
415 ：ななしやねん：2012/01/10(火) 20:18:34 ID:I1N297Mw [ zaq3dc03284.zaq.ne.jp ]
チャーハンだけどこれのうまさを売りにしてるラーメン屋増えたね。
まこと屋とか横綱、東部市場のらーめん 海童なんか
フワパラ度は めんどい。ごめんね。
まこと屋とか横綱、東部市場のらーめん 海童なんか
フワパラ度は めんどい。ごめんね。
まこと屋てうまいのか？
417 ：ななしやねん：2012/01/13(金) 18:15:01 ID:dWSYAjFA [ s1406183.xgsspn.imtp.tachikawa.spmode.ne.jp ]
わりと美味しいよ。
418 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
419 ：ななしやねん：2012/01/13(金) 21:12:16 ID:CBlepBBg [ zaq3dc03284.zaq.ne.jp ]
↑ こいつ最近荒らしてるブラクラ小僧みたい。
半助に匹敵するな。
半助に匹敵するな。
420 ：ななしやねん：2012/01/13(金) 22:04:46 ID:u6aGe8yw [ i218-47-62-37.s06.a027.ap.plala.or.jp ]
岸和田さんのあびこのんめっちゃうまそ。
421 ：ななしやねん：2012/01/15(日) 08:50:44 ID:tfToj1mg [ zaq7718bc7c.zaq.ne.jp ]
来週松ヶ枝の焼き飯食べに行ってみます
今日は休みみたいなので
今日は休みみたいなので
422 ：ななしやねん：2012/01/16(月) 07:35:31 ID:E6uOzibA [ NWTfb-10p8-168.ppp11.odn.ad.jp ]
>>413
以前和泉の阪和国道沿いにもあったけどつぶれた。
以前和泉の阪和国道沿いにもあったけどつぶれた。
423 ：ななしやねん：2012/01/19(木) 21:59:55 ID:HBuUlCkQ [ zaq7d04081a.zaq.ne.jp ]
421です。
行ってみましたけど、味の比較対象とかになるお店ではない感じでした。
ご年配の御夫婦がやっている素朴な定食屋さんなので、
焼き飯の味よりも、それを楽しみに行く方がいいですね。
行ってみましたけど、味の比較対象とかになるお店ではない感じでした。
ご年配の御夫婦がやっている素朴な定食屋さんなので、
焼き飯の味よりも、それを楽しみに行く方がいいですね。
424 ：ななしやねん：2012/01/25(水) 15:10:37 ID:F77N4Gtg [ i218-47-62-37.s06.a027.ap.plala.or.jp ]
まろんと炒飯の１頁が松ヶ枝
425 ：ななしやねん：2012/01/26(木) 12:48:53 ID:FY6GuL7Q [ p5013-ipadfx41osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
>>421
それほど期待する程でもなかった。
それほど期待する程でもなかった。
25号線杭全の交差点東側の紅龍（コウリュウ）行って来ました！
少し甘味（水飴入り）のある味ですが美味しく自分のリピート率は高いです！
魔神さん、岸和田さんも是非一度足を運んでみてください♪
少し甘味（水飴入り）のある味ですが美味しく自分のリピート率は高いです！
魔神さん、岸和田さんも是非一度足を運んでみてください♪
427 ：ななしやねん：2012/02/03(金) 11:45:15 ID:ltAiPBTQ [ p5013-ipadfx41osakakita.osaka.ocn.ne.jp ]
岸和田市民さん推薦のふじいに行ってきました。
やきめしも中華そばもシンプルな味でとてもおいしかったです。
駐車場があるのもベストでした。
やきめしも中華そばもシンプルな味でとてもおいしかったです。
駐車場があるのもベストでした。
428 ：岸和田市民：2012/02/08(水) 05:48:53 ID:7IHp2zQQ [ softbank218121250003.bbtec.net ]
>426
紅龍φ(｡_｡)しときますね。
>>427
お気に召してよかったです。
おれもまた行きたい口になってます。
紅龍φ(｡_｡)しときますね。
>>427
お気に召してよかったです。
おれもまた行きたい口になってます。
429 ：カミングアウト：2012/03/08(木) 11:02:06 ID:jCxl/A/A
久しぶりの書き込みでし。
みなさんの中では、やっぱり「焼飯」ってかんじですか
私は、「炒飯」っていうひびきの方がスキなんですが・・・。
な話は置いといて、京阪の野江駅から真っすぐ１０分程度歩いた場所の
「栄華飯店」の炒飯が旨かったよ。
肉団子甘酢もカリッ！カリッ！に揚がっててグーッ！
みなさんの中では、やっぱり「焼飯」ってかんじですか
私は、「炒飯」っていうひびきの方がスキなんですが・・・。
な話は置いといて、京阪の野江駅から真っすぐ１０分程度歩いた場所の
「栄華飯店」の炒飯が旨かったよ。
肉団子甘酢もカリッ！カリッ！に揚がっててグーッ！
430 ：ななしやねん：2012/03/08(木) 20:47:47 ID:jc7Tu4cw
京阪 古川橋と大和田の間にある中華料理店 TAOTAOの焼き飯はかなり美味い 隠れた名店なので皆さま是非ともお試しを…
久し振り「の「大勝」￥450旨安！
432 ：ななしやねん：2012/04/10(火) 22:26:41 ID:T3pRt47g
王将の焼き飯て、店によって、こんなに差があったとは。
京阪沿線の某店、今までに食べた中でも最低やったね。
京阪沿線の某店、今までに食べた中でも最低やったね。
433 ：ななしやねん：2012/04/10(火) 23:45:16 ID:YDLxdBMQ
豊中市の阪急宝塚線庄内駅から服部方面へ線路沿いに歩いて１０分くらいの所
にある『もり幸』という中華屋さんの焼飯はうまいよ～
にある『もり幸』という中華屋さんの焼飯はうまいよ～
>>432
王将で共通レシピは餃子だけ。
王将で共通レシピは餃子だけ。
蒲生4にある豚吉の炒飯が一番好きだったが、近鉄今里駅前の豚吉系?がんさんのラーメン屋
豚吉より味が濃い目で自分好みやった
半チャンラーメン食うたけど、ラーメンはいまいちやったから次は炒飯のみで食べてみる
豚吉系って、どこも美味いんかな?
豚吉より味が濃い目で自分好みやった
半チャンラーメン食うたけど、ラーメンはいまいちやったから次は炒飯のみで食べてみる
豚吉系って、どこも美味いんかな?
436 ：ななしやねん：2012/04/16(月) 13:05:17 ID:A83wrTGQ
白馬童子も美味しいもんなぁ～
437 ：ななしやねん：2012/04/16(月) 19:50:08 ID:QakiFDEg
多くの人は遠いと思いますが、
阪南市の旧26号線沿いにある「香港」の焼き飯が僕史上最高の焼き飯です！
もうかれこれ20年以上通っていますが、
味は落ちません！
特に焼肉のタレがついたところはまたサイコーですよ！
阪南市の旧26号線沿いにある「香港」の焼き飯が僕史上最高の焼き飯です！
もうかれこれ20年以上通っていますが、
味は落ちません！
特に焼肉のタレがついたところはまたサイコーですよ！
阪急上新庄近くの「孫悟空」
焼飯は油っこくなくフワパラで美味！
いつも坦々麺とのセットで注文してる
焼飯は油っこくなくフワパラで美味！
いつも坦々麺とのセットで注文してる
439 ：ななしやねん：2012/04/30(月) 05:19:10 ID:uNBw9bvA
440 ：炒飯魔人：2012/04/30(月) 08:49:46 ID:qCKOtTzQ
これはたくさん新店情報が！
みんなありがとう！うれしいで！
なかなか自分で行けなくなったのが悩みや。
みんなありがとう！うれしいで！
なかなか自分で行けなくなったのが悩みや。
441 ：ななしやねん：2012/04/30(月) 14:29:46 ID:KTx0t4nA
外環状線と310？371？の交差点の所にある天下一。 ラーメンは普通だが焼き飯がうまかった。
味付けが濃いめで俺には口にあっていた。
味付けが濃いめで俺には口にあっていた。
八尾の珍遊、経営者が変わった。
で、大店長はながしろ
で、大店長はながしろ
443 ：ななしやねん：2012/06/02(土) 18:52:24 ID:wW6Y72kg
大阪王将全店。
444 ：ななしやねん：2012/06/04(月) 14:39:35 ID:2YrHpU3Q
445 ：ななしやねん：2012/06/05(火) 01:17:41 ID:KuJ6dXXg
狭山市にある翠陽の焼飯は最高に美味い。Ｒ３１０沿いドンキホーテの斜め向かいに
ある四川担々麺の店です。もちろん担々麺も美味しいぞ。
ある四川担々麺の店です。もちろん担々麺も美味しいぞ。
446 ：ななしやねん：2012/06/12(火) 13:55:13 ID:TWhMYkOA
茨木の雁飯店
447 ：ななしやねん：2012/06/26(火) 09:08:54 ID:s8LqKZzA
阿倍野筋の大新なかなかうまかった。
448 ：ななしやねん：2012/06/28(木) 16:51:45 ID:ekarZHlA
中華麺食堂 亀吉
叉焼、卵、葱のシンプルな炒飯やけど、ふわっぱらっ♪で食べるとしっとりで美味。
炒飯好きはコの字型カウンターの正面に座って鍋振りを見るべし！
| 店 主 |
＿＿＿＿＿
○ ← ここ
次回は半炒飯ではなく海老レタス炒飯にチャレンジするとしよう。
叉焼、卵、葱のシンプルな炒飯やけど、ふわっぱらっ♪で食べるとしっとりで美味。
炒飯好きはコの字型カウンターの正面に座って鍋振りを見るべし！
| 店 主 |
＿＿＿＿＿
○ ← ここ
次回は半炒飯ではなく海老レタス炒飯にチャレンジするとしよう。
449 ：ななしやねん：2012/07/01(日) 00:23:42 ID:Afy8sgSw
王将
450 ：ななしやねん：2012/07/02(月) 21:53:47 ID:Z59z8lgg
あ
451 ：ななしやねん：2012/07/02(月) 22:06:42 ID:bhnMtKKg
十八番の炒飯が300円とは思えないうまさ
紅生姜がないのが残念だが
紅生姜がないのが残念だが
452 ：炒飯魔人：2012/07/06(金) 21:27:39 ID:PfX0htzg
>196
超亀レスやけど、行って来たで。
久しぶりに炒飯のクチになってしまったんで。
ラーメン どんたく亭摂津店。
フワ３、パラ４。フワパワは合格や。
最初はあっさりほんのり醤油味。
玉子とニンジンが主、肉気は少ない。
中華スープが付くのが、ラーメン屋の炒飯にしては珍しい。
豚吉系の味だけどコクがない感じ。具も少ない。
まあいけるやん。
しかし食べ進めると、単調。
スープも塩辛いだけになってくる。
レジて見たら、やっぱり豚吉系統の店やった。
ディフュージョン・ブランドなんやろけど、味もコクが無かったわ。
一点しかやられへんなあ。
最近南蛮亭しか食べてへんから、他の味を受け付けへんのかな．．．
超亀レスやけど、行って来たで。
久しぶりに炒飯のクチになってしまったんで。
ラーメン どんたく亭摂津店。
フワ３、パラ４。フワパワは合格や。
最初はあっさりほんのり醤油味。
玉子とニンジンが主、肉気は少ない。
中華スープが付くのが、ラーメン屋の炒飯にしては珍しい。
豚吉系の味だけどコクがない感じ。具も少ない。
まあいけるやん。
しかし食べ進めると、単調。
スープも塩辛いだけになってくる。
レジて見たら、やっぱり豚吉系統の店やった。
ディフュージョン・ブランドなんやろけど、味もコクが無かったわ。
一点しかやられへんなあ。
最近南蛮亭しか食べてへんから、他の味を受け付けへんのかな．．．
453 ：炒飯魔人：2012/09/30(日) 00:03:26 ID:Ls46T4ww
過疎。
454 ：ななしやねん：2012/09/30(日) 04:56:29 ID:LDgyiKMg
3ヶ月近く書き込みなかったとは…
455 ：炒飯魔人：2012/10/04(木) 21:09:25 ID:Z3GKUHNQ
ま、ぼちぼちで（笑）
大正区の近所で美味い店知りませんか？
近所の「ふじい」に何回か行きましたが、私的に塩が効き過ぎてる事が多かったです。
近所の「ふじい」に何回か行きましたが、私的に塩が効き過ぎてる事が多かったです。
458 ：炒飯魔人：2012/10/10(水) 22:10:45 ID:npvpYIpA
弁天町の博多っ娘はどうやろ？
行ってみる価値は有ると思うで。
行ってみる価値は有ると思うで。
459 ：ななしやねん：2012/10/11(木) 01:55:30 ID:/Ti/n+aQ
実に美味そうですやん
今度近く寄ったとき行ってみよ♪
今度近く寄ったとき行ってみよ♪
461 ：炒飯魔人：2012/10/12(金) 20:43:05 ID:UQQRXbxw
>460
役に立ったらうれしいで。
ランチでええんちゃうかな。
単品やとワシはもうちょい欲しくなるで。
役に立ったらうれしいで。
ランチでええんちゃうかな。
単品やとワシはもうちょい欲しくなるで。
京橋の「牡丹江」がお気に入り
日替わりランチがいい感じ
日替わりランチがいい感じ
>>458
ずっと体調不良だったので、本日ようやく食べに行く事ができました。
14時近くだったのでラーメンセットにしましたが、ラーメン・チャーハンのどちらも美味しかったです。
セットののチャーハン(少）はちょっと少ないですね。今度は単品にします。
今回の風邪はかなりしつこくて、体調もそうですが味覚が戻るまで２週間近くかかりましたわ。
いつまでも唾が苦く、何を食べてもまずく感じて・・・。
ずっと体調不良だったので、本日ようやく食べに行く事ができました。
14時近くだったのでラーメンセットにしましたが、ラーメン・チャーハンのどちらも美味しかったです。
セットののチャーハン(少）はちょっと少ないですね。今度は単品にします。
今回の風邪はかなりしつこくて、体調もそうですが味覚が戻るまで２週間近くかかりましたわ。
いつまでも唾が苦く、何を食べてもまずく感じて・・・。
464 ：ななしやねん：2012/10/27(土) 18:53:17 ID:IBXKanaw
阪南の香港って昔良く行った、俺は天津飯が好きだったな
ラーメンは激マズだったよ、餃子は普通
ただ自分は30歳です良く行った子供時代にすれ違ってたかも
ラーメンは激マズだったよ、餃子は普通
ただ自分は30歳です良く行った子供時代にすれ違ってたかも
465 ：ななしやねん：2012/12/01(土) 04:50:53 ID:MPbtGTUg
東住吉区の凛々っていうラーメン屋のチャーハン旨かった
ネギが少し多いのがイヤ
チャーシューのヘタが沢山入ってた
しっかり鍋振ってたしフジイのより好きかな
ラーメンはあっさり博多系豚骨
旨いけどもう少しトロミと甘さが有ったらな
ネギが少し多いのがイヤ
チャーシューのヘタが沢山入ってた
しっかり鍋振ってたしフジイのより好きかな
ラーメンはあっさり博多系豚骨
旨いけどもう少しトロミと甘さが有ったらな
466 ：通りすがり：2012/12/19(水) 00:56:33 ID:0jHPybFg
３年前に泊まったホテルにあった大湖苑って中華屋の炒飯と餃子が半端なく旨くかったです
あの時、友人４人と感動した事を３年経った今でも覚えています
沖縄住みだから行く機会がなかなか無いけど、いつかもう一度食いたいと思ってる
まだ、あの時ままの味なら皆さんも感動するはず
一度行って損はないと思います
あの時、友人４人と感動した事を３年経った今でも覚えています
沖縄住みだから行く機会がなかなか無いけど、いつかもう一度食いたいと思ってる
まだ、あの時ままの味なら皆さんも感動するはず
一度行って損はないと思います
467 ：ななしやねん：2012/12/19(水) 15:53:09 ID:+fvZXMnQ
ＭＢＳのゴキブラで次回旨い焼き飯紹介されるね、愉しみや
469 ：ななしやねん：2012/12/20(木) 17:10:08 ID:tdxWARug
>>468
そっかABCやったね、ありがとう
そっかABCやったね、ありがとう
470 ：ななしやねん：2012/12/21(金) 01:58:30 ID:juydHeIg
>>468
過去ログ見たら、昨年の11月やね
過去ログ見たら、昨年の11月やね
471 ：ななしやねん：2013/02/11(月) 21:16:21 ID:IrGaumVg
今夜のごきぶらチャーハン特集やな
472 ：ななしやねん：2013/02/12(火) 21:29:09 ID:MdBpP9Xg
昨日のごきぶらの影響か、総大醤の行列すごかった
昼の営業、常に30人待ちってどうよw
まぁ、確かにあそこはうまいけどね
昼の営業、常に30人待ちってどうよw
まぁ、確かにあそこはうまいけどね
473 ：ななしやねん：2013/02/12(火) 22:43:33 ID:goBgej1g
見逃した…どこが紹介されてた？
474 ：ななしやねん：2013/02/13(水) 00:01:00 ID:UTGnAG7w
>>473
・京都の中華料理店（場所忘れた）の卵白あんかけ炒飯
・神戸東灘区（六甲道のあたりかな）の中華料理店のエビミソ炒飯
・ラーメン屋代表（てつじ推薦）で総大醤
でした。
赤井がベストを選ぶというシステムで総大醤がNo.1でした。
ま、他は変わり炒飯の類と思うので当然かな、っと。
おれ、過去にここでこの店推薦させてもらったんだけど、
評価されて嬉しいわ
・京都の中華料理店（場所忘れた）の卵白あんかけ炒飯
・神戸東灘区（六甲道のあたりかな）の中華料理店のエビミソ炒飯
・ラーメン屋代表（てつじ推薦）で総大醤
でした。
赤井がベストを選ぶというシステムで総大醤がNo.1でした。
ま、他は変わり炒飯の類と思うので当然かな、っと。
おれ、過去にここでこの店推薦させてもらったんだけど、
評価されて嬉しいわ
475 ：ななしやねん：2013/02/13(水) 00:11:57 ID:wlOzbhAg
476 ：ななしやねん：2013/02/13(水) 00:41:04 ID:hpdxxdtg
セブンイレブンの「粗ほぐし北海鮭のバター醤油御飯」は美味かった。
http://homepage2.nifty.com/manhole/
http://homepage2.nifty.com/manhole/
477 ：ななしやねん：2013/02/15(金) 22:13:19 ID:MKh+HNQg
総大醤の行列、えらいことになっとるw
開店前から20人以上、最多で50人
店員も昼休憩返上して客をさばいてる
明日は土曜日だし、すごいことになりそう
常連だったのに行けないよ～
開店前から20人以上、最多で50人
店員も昼休憩返上して客をさばいてる
明日は土曜日だし、すごいことになりそう
常連だったのに行けないよ～
478 ：ななしやねん：2013/02/15(金) 23:32:32 ID:dveUGY5Q
総大醤確かに美味いけど、並ぶ覚悟でも行くかと言われたら行かんわ
これからは近くに行った時、行列無かったら入る事にする
俺は千日前の花丸軒も同評価
これからは近くに行った時、行列無かったら入る事にする
俺は千日前の花丸軒も同評価
その後の総大醤はどうなってるの？
こんなスレがまだ残ってたとは・・・懐かしい。
炒飯の旨い店ってゆうたら、もうガモヨンのトンキチぐらいしか知らんわ。
あそこは炒飯、ラーメン、餃子のどれをとっても旨いからなぁ。
バランス的には最高やと思う。
引っ越してからは暫く行ってないけど。
炒飯の旨い店ってゆうたら、もうガモヨンのトンキチぐらいしか知らんわ。
あそこは炒飯、ラーメン、餃子のどれをとっても旨いからなぁ。
バランス的には最高やと思う。
引っ越してからは暫く行ってないけど。
481 ：ななしやねん：2013/03/12(火) 20:41:03 ID:PwXimghQ
総大醤てラーメン店とちごたのか
腹減って寝れん
美味い焼飯食いてえ
我慢して寝やな
明日絶対に焼飯食うねん
美味い焼飯食いてえ
我慢して寝やな
明日絶対に焼飯食うねん
484 ：ななしやねん：2013/04/06(土) 13:21:53 ID:y1QbALVA
南蛮亭、博多っ娘、総大醤が美味いわ
珍遊、岸和田さんに指摘されてパワーアップしてるで
486 ：ななしやねん：2013/04/06(土) 21:50:00 ID:y1QbALVA
八尾遠くてなかなか行けないわー 食べてみたいけど
>>484
総大醤はラーメンも美味いから、訪問すると喰いすぎてしまうのが難点。
総大醤はラーメンも美味いから、訪問すると喰いすぎてしまうのが難点。
488 ：ななしやねん：2013/04/06(土) 23:57:38 ID:y1QbALVA
487
変わり者かな、ぼくはラーメンは口に合わなくてチャーハン屋的なかんじ。総大醤の濃い口ラーメンは味が上品すぎて。
変わり者かな、ぼくはラーメンは口に合わなくてチャーハン屋的なかんじ。総大醤の濃い口ラーメンは味が上品すぎて。
490 ：ななしやねん：2013/04/13(土) 01:24:32 ID:dG0VqS/w
気合いますねー
今日も博多っ娘行ってきた。高菜チャーハンうますぎた
今日も博多っ娘行ってきた。高菜チャーハンうますぎた
491 ：岸和田市民：2013/04/18(木) 08:49:15 ID:C96qR7tw
双琉は大阪最強です。
でひおためしを！
でひおためしを！
492 ：ななしやねん：2013/04/18(木) 22:36:04 ID:9it/InhA
久しぶりに総大醤行ってきた やっぱし旨いわ
でも総大醤系列の店って作る人でて旨さが違うな、王将ほどじゃないけど
最高はオーナーの高橋さん、もう旨すぎて気絶する
次いで店長の玉井さん（中肉中背のイケメン）旨すぎて放心する
今回は小柄で細い若い人だった、味はいいけど少し油濃い
行列にお悩みの方へ
夕方6時前後なら並ばずに入れますよ
でも総大醤系列の店って作る人でて旨さが違うな、王将ほどじゃないけど
最高はオーナーの高橋さん、もう旨すぎて気絶する
次いで店長の玉井さん（中肉中背のイケメン）旨すぎて放心する
今回は小柄で細い若い人だった、味はいいけど少し油濃い
行列にお悩みの方へ
夕方6時前後なら並ばずに入れますよ
数年前に食べたチェーン店化する以前の金久右衛門本店のイケメン店長の作るチャーハンも美味かったな。
バイトのニーチャンが作ると油を飛ばしきってないからなのか、微妙に味が違ってた。
バイトのニーチャンが作ると油を飛ばしきってないからなのか、微妙に味が違ってた。
494 ：ななしやねん：2013/04/19(金) 20:34:11 ID:ZTLTUcKg
きんぐえもん難波店のチャーハンはあかんかった。ベタベタでしょっぱい。
今日、やよい亭でチャーハン大盛食べてうまかったんやけど、以前のガツンとくるかんじが弱くなってた。博多っ娘のほうがうまいかも。
今日、やよい亭でチャーハン大盛食べてうまかったんやけど、以前のガツンとくるかんじが弱くなってた。博多っ娘のほうがうまいかも。
495 ：ななしやねん：2013/04/21(日) 21:46:22 ID:AJZE1OLg
双琉行ってみたい。あびこやからなかなかやけど楽しみやわー。双龍居も行ってみたいな
496 ：ななしやねん：2013/04/22(月) 13:06:01 ID:J3sP6ncA
団地で大きな音楽流しながら車走らせてる
バカに朝から起こされて不愉快やわー。
バカに朝から起こされて不愉快やわー。
誤爆すんません
498 ：ななしやねん：2013/04/27(土) 23:26:42 ID:/XaNpxUw
ベタベタ系のチャーハン好きの人だったら東大阪の来山おススメ
パラパラしてないと嫌だったけどココの食べてからベタベタ系もアリになった
総大醤行ってみたけど自分には物足り無かった
パラパラしてないと嫌だったけどココの食べてからベタベタ系もアリになった
総大醤行ってみたけど自分には物足り無かった
499 ：ななしやねん：2013/05/06(月) 15:48:44 ID:PSWUsGbA
巽の花丸軒行ってきたー。豚吉グループは安定してるわ
寺田町駅前の王将の焼飯がお気に入り
焼飯だけの店は物足りない、餃子と焼飯そろってからのビールが格別。
ま、俺が貧乏舌なので参考にならんかもしれんけど。
焼飯だけの店は物足りない、餃子と焼飯そろってからのビールが格別。
ま、俺が貧乏舌なので参考にならんかもしれんけど。
501 ：ななしやねん：2013/05/08(水) 16:21:54 ID:L9ll1Vww
二両半の焼き飯もうまいで
天満、麺元素のチャーハンうまかった
ラーメンにプラス150円でついてくる
ラーメンにプラス150円でついてくる
503 ：ななしやねん：2013/05/13(月) 13:41:33 ID:AxKK4ALw
難波の一心亭
504 ：ななしやねん：2013/05/26(日) 09:51:54 ID:d6d9n/8g
いつも楽しくロムってましたが、初書き込み。
東大阪、宝持交差点近くの『清正』サイコーでした。
ラーメンもうまくて流行ってますが、焼飯の注文率もかなり高めです。
ぱらっぱらっでしつこくなく、ここ数年で自分の中で一番でした。
厨房をのぞくとかなりしっかり鍋を振ってる感じでした。
お近くを通った際には是非試してほしいです。
東大阪、宝持交差点近くの『清正』サイコーでした。
ラーメンもうまくて流行ってますが、焼飯の注文率もかなり高めです。
ぱらっぱらっでしつこくなく、ここ数年で自分の中で一番でした。
厨房をのぞくとかなりしっかり鍋を振ってる感じでした。
お近くを通った際には是非試してほしいです。
らーめん天下一品・京橋店の焼飯良かった。
パラパラに重きを置いてる感じがグッド。
名物婆さんもまたグッド。
パラパラに重きを置いてる感じがグッド。
名物婆さんもまたグッド。
506 ：炒飯魔人：2013/07/25(木) 17:16:41 ID:E3ac+/Mw
今日は久しぶりに昼食にラーメン。
河童ラーメン本舗、寝屋川店。
フワ度２、パラ度６
ひさしぶりにパラッパラの米粒。ちょっと硬過ぎ。
でもこってりのラーメンと、薄味のチャーハンがええ相性。
久しぶりに美味しかった。1.5点。
河童ラーメン本舗、寝屋川店。
フワ度２、パラ度６
ひさしぶりにパラッパラの米粒。ちょっと硬過ぎ。
でもこってりのラーメンと、薄味のチャーハンがええ相性。
久しぶりに美味しかった。1.5点。
507 ：ななしやねん：2013/07/25(木) 18:52:15 ID:/TUJdoYA
八海のやきめしはうまいかまずいか
508 ：ななしやねん：2013/08/18(日) 18:23:12 ID:5Vkcfhig
八尾珍遊って、そんなにうまい？
509 ：ななしやねん：2013/09/08(日) 17:09:15 ID:frZwZGdw
普通だべ！
510 ：ななしやねん：2013/09/08(日) 21:12:51 ID:fVE9oiXQ
数年前に26の高石？の河童で焼き飯をたのんだら
米粒の中半分が生米でした
(中が真っ白で指で潰すと粉状態)
金を返すと言ってきたが食べ物屋の基本がなってないので断った。
米粒の中半分が生米でした
(中が真っ白で指で潰すと粉状態)
金を返すと言ってきたが食べ物屋の基本がなってないので断った。
豊中、上新田の「せき家」の焼き飯うまい
白ラーメンの南蛮亭出身だけどラードべたべた系じゃなくてもっと食べやすい
白ラーメンの南蛮亭出身だけどラードべたべた系じゃなくてもっと食べやすい
>>494
やよい亭は北緑丘団地の？
あそこも「せき家」同様で出身店(南蛮亭)より旨いよね
きんぐえもんなんば店は、ブログとか見たらラーメンの麺線すら歪みまくりだったし、炒飯は厳しいかも。プロの職人雇わないとまじ潰れるかも、堺東店みたいに。
やよい亭は北緑丘団地の？
あそこも「せき家」同様で出身店(南蛮亭)より旨いよね
きんぐえもんなんば店は、ブログとか見たらラーメンの麺線すら歪みまくりだったし、炒飯は厳しいかも。プロの職人雇わないとまじ潰れるかも、堺東店みたいに。
最近カレー炒飯にはまってる。
北浜の龍門、西天満の大来軒、兎我野の揚子江、天満の精養軒、福島の大洋軒。
お勧めあったら教えろ下さい
北浜の龍門、西天満の大来軒、兎我野の揚子江、天満の精養軒、福島の大洋軒。
お勧めあったら教えろ下さい
近鉄今里の商店街端にあるカレーショップ コーヨー
炒飯や無くて、焼き飯カレーやねん
炒飯は普パラパラでも無く、ビチャビチャでも無く、不味くも無く、美味くも無く・・・
店は狭いしキチャナイけど味噌汁がつくで!!!
何でやろ? すぐそばって事もあるけど時々無性に食いたくなって行ってまう
おすすめ
炒飯や無くて、焼き飯カレーやねん
炒飯は普パラパラでも無く、ビチャビチャでも無く、不味くも無く、美味くも無く・・・
店は狭いしキチャナイけど味噌汁がつくで!!!
何でやろ? すぐそばって事もあるけど時々無性に食いたくなって行ってまう
おすすめ
あびこの双琉が1番だな
>>514
何でかわからんけど、時々無性に食いたくなるもんあるよな。
あれ何でやろな？ｗ
上からカレーのルーがかかってるのは嫌やねん。
炒飯でも福建炒飯とかあんかけ炒飯は、せっかくのふわっパラがべちゃべちゃになるのが苦手で食わへん。
>>515
基本はオーソドックスな中華の炒飯で、それのカレー風味みたいな感じ。
イトウ（天満橋）のインディアンオムライスにルーがかかってる感じかな？
これはこれでうまそうや。
>>516
1回行ってみたいけど、あびこは遠いわ
何でかわからんけど、時々無性に食いたくなるもんあるよな。
あれ何でやろな？ｗ
上からカレーのルーがかかってるのは嫌やねん。
炒飯でも福建炒飯とかあんかけ炒飯は、せっかくのふわっパラがべちゃべちゃになるのが苦手で食わへん。
>>515
基本はオーソドックスな中華の炒飯で、それのカレー風味みたいな感じ。
イトウ（天満橋）のインディアンオムライスにルーがかかってる感じかな？
これはこれでうまそうや。
>>516
1回行ってみたいけど、あびこは遠いわ
518 ：炒飯魔人：2013/10/28(月) 21:02:23 ID:fqOmMfQg
ドライカレーではないんやな？
ドライカレーなら、周防町の「ばらの木」のドライカレーが美味いけど．．．．
ドライカレーなら、周防町の「ばらの木」のドライカレーが美味いけど．．．．
520 ：炒飯魔人：2013/11/02(土) 09:05:25 ID:kDnsxLHw
ワシもそう思ったんやけど、あれはトイレ改装だけやったらしい。今もちゃんと営業してるで。こないだも行ってきた。
521 ：ななしやねん：2013/11/02(土) 20:05:09 ID:qmOzf8LQ
http://osaka.chahandb.supleks.jp
チャーハンデータベース
チャーハンデータベース
和泉市の稲○村に行ってきた
めっちゃいい感じのフワフワ＆パラ(゜д゜)ｳﾏｰ
店員さんの香水臭？芳香剤？
これが無かったら ええ店やね
めっちゃいい感じのフワフワ＆パラ(゜д゜)ｳﾏｰ
店員さんの香水臭？芳香剤？
これが無かったら ええ店やね
大阪じゃなくて恐縮だが愛媛県の岩城島という小さな島によし正という民宿兼居酒屋があるんだがそこの年配の料理人の方が作る炒飯が今まで自分が食べたなかで一番美味い炒飯だった
ここのスレ住人には是非機会があったら食べてみてほしい
ただ岩城島には観光スポットとかはほぼない
海と美味い魚、炒飯があるだけだ
ここのスレ住人には是非機会があったら食べてみてほしい
ただ岩城島には観光スポットとかはほぼない
海と美味い魚、炒飯があるだけだ
明日から３日間、王将和泉中央店で焼き飯と天津飯が100円引きだよ。
525 ：岸和田市民：2014/02/03(月) 08:35:44 ID:rs3AJSYw
和泉市の香港亭。
安くて旨い。
濃いめの味でパラッとくずれる山がええ。
五目焼飯480円。
安くて旨い。
濃いめの味でパラッとくずれる山がええ。
五目焼飯480円。
ナイス情報！ まだ入ったことなかったんや。
さっそく今日行ってみるわ。
さっそく今日行ってみるわ。
香港亭の焼き飯食ってきた。たしかに美味いw
ただ、ラーメン系はちと平凡な味だったかな。「中国料理」系の店のつくるラーメンって
本場らしいスープの味なのかもしれないけど、それは逆に言うと日本人の求める「らーめん」
らしさからはちょっと離れてる感じがするんだよね。メニュー見てると、五目焼きそばが
めちゃ美味そうだった。あと春巻もあの値段ならお得な気がした。次食べるぞw
ただ、ラーメン系はちと平凡な味だったかな。「中国料理」系の店のつくるラーメンって
本場らしいスープの味なのかもしれないけど、それは逆に言うと日本人の求める「らーめん」
らしさからはちょっと離れてる感じがするんだよね。メニュー見てると、五目焼きそばが
めちゃ美味そうだった。あと春巻もあの値段ならお得な気がした。次食べるぞw
チャーハンが旨ければそれで良い。
よし、オレも食べに行こう
よし、オレも食べに行こう
530 ：岸和田市民：2014/02/04(火) 17:35:10 ID:WLn5ADVg
531 ：岸和田市民：2014/02/04(火) 17:37:10 ID:WLn5ADVg
>529
いったら感想聞かせてね。
いったら感想聞かせてね。
ラーメンをいまだに食ってるオッサンはまだまだ大丈夫と自分をだましてないか？
若いころほどは食えなくなってるだろうし、味覚的にもそろそろ油っこいものは
あまり旨いと感じなくなってきてるのに習慣でまだまだ食える、こういうのが好きだと
思い込んじゃってないかな？
まずはご飯物に切り替えて、あの強烈なスープを飲み干す習慣から徐々に距離を
おくようにする意味でも、チャーハン推しはよいことかなと思うよね。
若いころほどは食えなくなってるだろうし、味覚的にもそろそろ油っこいものは
あまり旨いと感じなくなってきてるのに習慣でまだまだ食える、こういうのが好きだと
思い込んじゃってないかな？
まずはご飯物に切り替えて、あの強烈なスープを飲み干す習慣から徐々に距離を
おくようにする意味でも、チャーハン推しはよいことかなと思うよね。
533 ：ななしやねん：2014/02/11(火) 09:42:59 ID:s1HnClKA
野里飯店
隠れた名店、美味いのに安い
隠れた名店、美味いのに安い
久しぶりに梅田へ出てまんだらけ行った後、
焼売太楼でグリーン炒飯食べに行くか・・・
焼売太楼でグリーン炒飯食べに行くか・・・
何年ぶりかに、グリーン炒飯食べてきました。
美味しかったです。
隣の席にご家族で来られていたお客さんが
食べていた普通の炒飯も美味しそうでした。
まんだらけは欲しいもんが無かった。残念。
美味しかったです。
隣の席にご家族で来られていたお客さんが
食べていた普通の炒飯も美味しそうでした。
まんだらけは欲しいもんが無かった。残念。
536 ：ななしやねん：2014/02/11(火) 16:52:39 ID:U9KHLBnA
吹田駅の近くにうまい店ないんか？！
537 ：ななしやねん：2014/02/13(木) 19:03:45 ID:ng47QmEg
539 ：岸和田市民：2014/02/13(木) 22:45:04 ID:i/4jrlpQ
熊吉懐かしい。
あの背の小さい人はまだおるんかな。
あの背の小さい人はまだおるんかな。
五目焼きそばって、頼んだらどんなんが出てくるかドキドキするよな。
カチカチの揚げそばかもしれないし、軽く炒めたそばかもしれないし、
柔らかいそばかもしれない。また、あんかけじゃなくて、具を混ぜ込んだ
タイプの焼きそばかもしれない。ちょっとしたギャンブルだよねw
カチカチの揚げそばかもしれないし、軽く炒めたそばかもしれないし、
柔らかいそばかもしれない。また、あんかけじゃなくて、具を混ぜ込んだ
タイプの焼きそばかもしれない。ちょっとしたギャンブルだよねw
541 ：ななしやねん：2014/02/23(日) 21:03:41 ID:HVD2159Q
来来亭 茨木寺田店のチャーハン、
ラーメンを背脂抜きで頼むと相性抜群だ。
最近行ってないが。
ラーメンを背脂抜きで頼むと相性抜群だ。
最近行ってないが。
まだ実際に食べてないんだけど麺屋六三六の
からし焼飯と大根焼飯が気になる
からし焼飯と大根焼飯が気になる
543 ：ななしやねん：2014/03/30(日) 23:32:09 ID:F40UIltg
てめえ、岸和田野郎テレビなんか出てんじゃねーよ
544 ：ななしやねん：2014/03/32(火) 18:57:02 ID:0gmbHKXw
>>542
感想はよ
感想はよ
545 ：ななしやねん：2014/03/32(火) 21:11:46 ID:cjJebNYQ
まさかの3月32日ｗ
546 ：ななしやねん：2014/04/17(木) 10:46:01 ID:0qmEj83Q
最近、焼飯だすラーメン屋へったよね
仕込みしたら後は茹でてトッピングするだけのラーメン
営業時間中に鍋をフリフリ、体力も奪われる焼き飯
店の人間の立場ならラーメンだけで勝負できるならそれに越したことはないように思う。
営業時間中に鍋をフリフリ、体力も奪われる焼き飯
店の人間の立場ならラーメンだけで勝負できるならそれに越したことはないように思う。
高石市の東羽衣にある『金香楼』の焼飯とラーメンと春巻と餃子は絶品！久々に行きたいが遠すぎてなかなか…
549 ：ななしやねん：2014/04/24(木) 00:28:28 ID:GHTfxISw
一時炒飯チェーン店が出来てたけどすぐに潰れた
東京の方だと個人営業で専門店ができてる流れがあるけど
イマイチブレイクしない
ラーメン屋にしても中華料理にしても定番なのに
なぜか同じ定番の餃子ラーメンのように独立しないのは不思議
東京の方だと個人営業で専門店ができてる流れがあるけど
イマイチブレイクしない
ラーメン屋にしても中華料理にしても定番なのに
なぜか同じ定番の餃子ラーメンのように独立しないのは不思議
550 ：ななしやねん：2014/04/24(木) 00:29:55 ID:GHTfxISw
あっチャーハン専門店「広東炒飯店」のことです
551 ：ななしやねん：2014/04/24(木) 00:33:47 ID:GHTfxISw
ごめんなさいm(_ _)m
大阪にも結構展開してました自分の家の近くはすぐ潰れました
お騒がせしました
大阪にも結構展開してました自分の家の近くはすぐ潰れました
お騒がせしました
552 ：ななしやねん：2014/04/28(月) 20:03:18 ID:Du3lDyVA
初めてカチコミ入れさせて頂きます。
隣町で最近チャリこいでイケてへんねんけど、あんまり広めたくないお店を。
ホームページあるから、まあええかなと。
紅棉 （コウメン）
http://www.koumen.com/shop/shop_index.html
おばちゃんひとりで回してはる店やもんで、お一人様でも予約ベター。
団体入ってたら、常連さんでもお断り食らいます。
炒飯の味は間違いなく区トップ。
フワ感は油少な目やった筈なんですくないかな。
やけどパラ感はハンパない思います。
ちなみに専門の点心は、
団体でよばれたんですけども、
当地に食いに行くより、旨いと思いました。
隣町で最近チャリこいでイケてへんねんけど、あんまり広めたくないお店を。
ホームページあるから、まあええかなと。
紅棉 （コウメン）
http://www.koumen.com/shop/shop_index.html
おばちゃんひとりで回してはる店やもんで、お一人様でも予約ベター。
団体入ってたら、常連さんでもお断り食らいます。
炒飯の味は間違いなく区トップ。
フワ感は油少な目やった筈なんですくないかな。
やけどパラ感はハンパない思います。
ちなみに専門の点心は、
団体でよばれたんですけども、
当地に食いに行くより、旨いと思いました。
香港亭は値上げしたな。お得感がなくなってしまったw
焼き飯
555 ：ななしやねん：2014/09/14(日) 10:39:38 ID:pAgWZkGg
西九条駅の高架下の宝来のカレー焼き飯がうまいですよ。
ボリュームもそこそこ良い。
普通の焼き飯もうまかったけど、ここではカレー焼き飯ばっか。
油ギトギトな感じの焼き飯は苦手なもんで、近くの白馬童子よりもこっちかな。
雀荘で注文して出てくるようなジャンクな感じがたまらん。
ボリュームもそこそこ良い。
普通の焼き飯もうまかったけど、ここではカレー焼き飯ばっか。
油ギトギトな感じの焼き飯は苦手なもんで、近くの白馬童子よりもこっちかな。
雀荘で注文して出てくるようなジャンクな感じがたまらん。
香港亭は、でっかい鶏から揚げ3個とチャーハンに小さなマーボー豆腐とスープがついて７５０円ちゃうかった？
俺、から揚げ１個とチャーハン半分を包んでもらうのが常。多過ぎて。
俺、から揚げ１個とチャーハン半分を包んでもらうのが常。多過ぎて。
久しぶりに茨木の雁飯店に行ってきた。
作ってる人がいつもの人と違ったかな？
いつものふわっぱらっ感少なめで、その分べちゃ感が・・・・
すげーショック！！
作ってる人がいつもの人と違ったかな？
いつものふわっぱらっ感少なめで、その分べちゃ感が・・・・
すげーショック！！
558 ：カミングアウト：2014/11/12(水) 19:32:28 ID:57nqELLw
いやぁ～、約２年半ぶりの書き込みになるなぁ
みなさん元気でっか？
今回は、西区靭本町の「真怡記」の焼飯ですわ
広東料理の老舗、創業２７年、２代目の味もイケてるでぇ～！！
みなさん元気でっか？
今回は、西区靭本町の「真怡記」の焼飯ですわ
広東料理の老舗、創業２７年、２代目の味もイケてるでぇ～！！
559 ：ななしやねん：2014/11/16(日) 19:58:25 ID:2XXOuFxQ
阿倍野の粋
560 ：ななしやねん：2015/01/20(火) 20:04:31 ID:kzAWxhNA
玉出の買ってる
↑それって賞味期限切れかけの冷凍炒飯を温めてパックに詰めたものじゃないの？
562 ：ななしやねん：2015/03/10(火) 13:32:38 ID:FpVnN8Rg
南森町の神虎、ランチセットのチャーハンを週替わりでやってる。
ちな今週はカレーチャーハン。
ちな今週はカレーチャーハン。
「サカエ」さらっと軽い洋食屋の焼き飯￥650＠守口
564 ：ななしやねん：2015/03/10(火) 19:11:10 ID:FJqlHc3g
焼飯とチャーハンの違いを教えてください！
>>564
全く同じものです。（Wiki）
全く同じものです。（Wiki）
566 ：ななしやねん：2015/03/10(火) 19:46:27 ID:MibVLuPg
焼飯と炒飯
焼く…鉄板の上に置いて熱する
炒める…鉄の鍋の上で、かき混ぜて熱する
からすると、チャーハンの方が正確な表現やな。
焼く…鉄板の上に置いて熱する
炒める…鉄の鍋の上で、かき混ぜて熱する
からすると、チャーハンの方が正確な表現やな。
どっちでもえええわ。
568 ：ななしやねん：2015/03/15(日) 02:34:21 ID:EZsC/+Kw
時々新福菜館の焼き飯がやたら食いたくなる
フツーの焼き飯が一番好きなんやけどね
フツーの焼き飯が一番好きなんやけどね
京橋の新福菜館の焼飯クソまずかったんやけど、京都の本店は違うのかな・・・？
570 ：ななしやねん：2015/05/26(火) 13:46:48 ID:edSAtZPA
FM802で視聴者からお勧め焼飯の店が。
豊中南ばん亭、天六総大醤、谷六正富、あとどこだっけかな？
紹介されてた。
豊中南ばん亭、天六総大醤、谷六正富、あとどこだっけかな？
紹介されてた。
571 ：ななしやねん：2015/06/09(火) 14:05:57 ID:0ai1QHcQ
安定の熊きち
ここはいつ行っても焼き飯うまい
ここはいつ行っても焼き飯うまい
一番好きな食べ物炒飯の俺にピッタリのスレだな
576 ：ななしやねん：2015/06/15(月) 15:11:00 ID:tJKYaeTA
昔「びっくりラーメン」のメニューにチャーライと言うものがあってな‥‥。
>>575
ここの名物はみそ味チャンポンです。
結構なボリュームなので、みそ味チャンポンを頼むと普通サイズの焼飯はキツイかも。
焼飯は、普通のチャーハン、キムチチャーハン、ニンニクチャーハン、カレーチャーハンをその時の気分で。
スペシャルチャーハンとオムレツチャーハンは頼んだことないです。
今気になってるのは、チャーシューのタレだけで味付けした黒めしです。
ここの名物はみそ味チャンポンです。
結構なボリュームなので、みそ味チャンポンを頼むと普通サイズの焼飯はキツイかも。
焼飯は、普通のチャーハン、キムチチャーハン、ニンニクチャーハン、カレーチャーハンをその時の気分で。
スペシャルチャーハンとオムレツチャーハンは頼んだことないです。
今気になってるのは、チャーシューのタレだけで味付けした黒めしです。
>>576
あったあった。ジャーから出てくるやつなｗ
あったあった。ジャーから出てくるやつなｗ
579 ：ななしやねん：2015/06/17(水) 00:44:49 ID:geFlzeow
何も気にせず適当に入った店で食べたら美味しく感じます。
>>577
ありがとうございます。
炒飯だけにしておきます(^^;;
昨日、医者に糖尿の傾向があるよって言われてきました。
糖質制限って奴です。
米と小麦は食べる量減らさないとダメなので。
別の機会にみそ味ちゃんぽん行きます。
ありがとうございます。
炒飯だけにしておきます(^^;;
昨日、医者に糖尿の傾向があるよって言われてきました。
糖質制限って奴です。
米と小麦は食べる量減らさないとダメなので。
別の機会にみそ味ちゃんぽん行きます。
大阪じゃないけど、、、
京都木屋町の麺屋吉匠丸の海老焼めし、食べたことある方がいたら感想聞かせてくださいまし・・・
京都木屋町の麺屋吉匠丸の海老焼めし、食べたことある方がいたら感想聞かせてくださいまし・・・
このスレ的には、カレー炒飯ってどうなんだろう。
自分は結構好きなんだけど、どちらかというと
変化球というか、本流では無いというか・・・
若江岩田の南にある東秀楽って中華料理屋の
カレー炒飯を食べてカレー炒飯好きになった。
自分は結構好きなんだけど、どちらかというと
変化球というか、本流では無いというか・・・
若江岩田の南にある東秀楽って中華料理屋の
カレー炒飯を食べてカレー炒飯好きになった。
カレー炒飯とドライカレーって別物？
なんか食いたくなってきたよ
なんか食いたくなってきたよ
うーん
ドライカレーって白ご飯の上に、カレーで味付けした具材がのってへん?
カレー炒飯はカレー味の炒飯?
ちがうっけ? あれっ?
ドライカレーって白ご飯の上に、カレーで味付けした具材がのってへん?
カレー炒飯はカレー味の炒飯?
ちがうっけ? あれっ?
>>584>>585
１）カレー炒飯
２）ドライカレー
３）カレーピラフ
２）と３）は同じじゃないの？（もしかしてめちゃ恥かいた？）
カレー炒飯は炒めるけど、カレーピラフはカレー粉入れて
ご飯炊いてる。ドライカレーは知らんｗ
１）カレー炒飯
２）ドライカレー
３）カレーピラフ
２）と３）は同じじゃないの？（もしかしてめちゃ恥かいた？）
カレー炒飯は炒めるけど、カレーピラフはカレー粉入れて
ご飯炊いてる。ドライカレーは知らんｗ
ピラフは炊き上げる。
ドライカレーは汁気のない又は少ないルーを白飯の上に乗せるか、一緒に炒める。
カレー炒飯は炒飯を作る過程で調味料としてカレー粉を入れて炒めたもの。
ドライカレーは汁気のない又は少ないルーを白飯の上に乗せるか、一緒に炒める。
カレー炒飯は炒飯を作る過程で調味料としてカレー粉を入れて炒めたもの。
>>581
エビが具材としてゴロゴロ入ったチャーハンではなく、粉末エビで炒められています。
ご飯粒を噛むとシャリシャリした食感があり、旨味もありますが、香ばしさがより際立ったチャーハンです。
私的な感想としてはおいしかったですが、がっつきたくなるような中毒性はないなぁ…といった感じです。
スレチスミマセン。
エビが具材としてゴロゴロ入ったチャーハンではなく、粉末エビで炒められています。
ご飯粒を噛むとシャリシャリした食感があり、旨味もありますが、香ばしさがより際立ったチャーハンです。
私的な感想としてはおいしかったですが、がっつきたくなるような中毒性はないなぁ…といった感じです。
スレチスミマセン。
590 ：炒飯魔人：2015/07/16(木) 12:51:59 ID:k/77kyCg
おお、カレーチャーハンな！
美味そうや。
でもドライカレーも好き（笑）
美味かったら何れでもエエで。
ドライカレーは子供の頃から食べ慣れてる、大阪ミナミの「ばらの木」のがワシのデフォルトや。
美味そうや。
でもドライカレーも好き（笑）
美味かったら何れでもエエで。
ドライカレーは子供の頃から食べ慣れてる、大阪ミナミの「ばらの木」のがワシのデフォルトや。
591 ：ななしやねん：2015/07/16(木) 15:56:35 ID:ExxOvJmw
焼き飯って
焚きたてより
ひやご飯からの方が美味いん
ある餃子のなんちゃら店では
厨房の地べたにザルに入れて置いてあんだけど
足で蹴るなよって
焚きたてより
ひやご飯からの方が美味いん
ある餃子のなんちゃら店では
厨房の地べたにザルに入れて置いてあんだけど
足で蹴るなよって
592 ：ななしやねん：2015/07/16(木) 22:18:23 ID:0s2TML/g
浜乙女のチャーハン混ぜごはんとカレー味のふりかけをミックスすると
あら不思議 気軽にカレーチャーハンが楽しめます (｀・ω・´)キリッ
あら不思議 気軽にカレーチャーハンが楽しめます (｀・ω・´)キリッ
十三、西中島南方辺りでオススメの店無い？
594 ：ななしやねん：2015/07/23(木) 21:36:34 ID:1zVb54bg
やっぱりニチレイの冷凍焼飯が一番美味いんじゃないの
595 ：ななしやねん：2015/07/24(金) 22:26:35 ID:3NL9ep6g
596 ：てつです。：2015/07/24(金) 23:44:54 ID:NHCBEbAA
西中島のチャーハンは、
ワシントンホテルの上の。
チャイナテーブルが、おすすめです。
ワシントンホテルの上の。
チャイナテーブルが、おすすめです。
友達おらんのに一人でワシントンホテルの中華なんかよう行かんわ。
598 ：炒飯魔人：2015/07/27(月) 19:47:59 ID:fqDUcwaA
>>593
真水無香の炒飯はよかっな
真水無香の炒飯はよかっな
599 ：炒飯魔人：2015/07/27(月) 19:49:55 ID:fqDUcwaA
若い人、糖尿ない人限定で
庄内のくすさん。
庄内のくすさん。
中之島リーガのピラフは異次元の味。感動した。
602 ：SABERTIGERφ@大阪：2015/08/12(水) 11:50:52 ID:8bJtRmSA
このスレは以下のリンク集に所属しています。
次スレ申請時にテンプレに入れてください。
グルメ・エンタメ・趣味関係スレッドリンク集
http://kinki.machi.to/bbs/read.cgi/osaka/1438195334/l50
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603 ：ななしやねん：2015/09/04(金) 12:42:05 ID:/VLXgS3g
八尾珍遊閉店しましたね、、、
604 ：ななしやねん：2015/09/06(日) 02:48:03 ID:vokJviLw
八尾スレでチャーハン担当が独立とでてたけどどこで店開いたんだろうね
605 ：ななしやねん：2015/09/07(月) 23:33:26 ID:8aI8m01w
店がダメなのが閉店理由でないのが惜しい。珍遊
607 ：ななしやねん：2015/09/16(水) 19:10:04 ID:z91UlYMA
味の素チャーハンがいいかハイミー焼き飯が良いか悩んでたがバターライスにしました。
ここ何年か食べ歩いてみたけど、新金岡の八番と初芝から少し離れた大元が好きかな。適度にフワフワ感があり、でも味はしっかりって感じ。
香桃は一回は行くべきでしょう。
新世界の香港も旨いがレベルも価格も違う。
新世界の香港も旨いがレベルも価格も違う。
チャーハン道を極める！激ウマ炒飯が味わえる全国名店記事6選
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7438/
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大阪府の焼飯・焼き飯 おすすめ・ランキング
http://mr.gnavi.co.jp/g1_chinese/g2_chineserice/g3_friedrice/osaka/
http://mr.gnavi.co.jp/g1_chinese/g2_chineserice/g3_friedrice/osaka/
>>610
東大阪の店行ってくるわ。教えてくれてありがとう。
東大阪の店行ってくるわ。教えてくれてありがとう。
613 ：炒飯魔人：2015/11/23(月) 10:53:49 ID:ua5/m2nQ
>>611
知らんところばっかりや。行ける所から行ってみよっと。
知らんところばっかりや。行ける所から行ってみよっと。
エキスポシティの「チャーハンスタジアム追立」の情報はないかえ～？
守口本店の「中華料理 凛追立」の新業態らしいけど。
守口本店の「中華料理 凛追立」の新業態らしいけど。
第25回 チャーハンが旨い中華の店
http://kansai.pia.co.jp/series/tamaran/bk25.html
http://kansai.pia.co.jp/series/tamaran/bk25.html
エキスポシティの「チャーハンスタジアム追立」のチャーハン、可もなく不可もなく。
チャーハン押し店である事をを考えるとイマイチかな？ 量も少なく値段も高い。
あのフードコートで生き残るの難しそう・・・・
チャーハン押し店である事をを考えるとイマイチかな？ 量も少なく値段も高い。
あのフードコートで生き残るの難しそう・・・・
塩元帥
パラパラ感はなく、しっとりふんわり系、そして熱い！
かえしの醤油ダレの香りが食欲をそそる。
メインが塩ラーメンなので、味付けは薄め。
パラパラ感はなく、しっとりふんわり系、そして熱い！
かえしの醤油ダレの香りが食欲をそそる。
メインが塩ラーメンなので、味付けは薄め。
619 ：ななしやねん：2016/01/16(土) 00:52:48 ID:vxuobPDA
今月は王将の炒飯ちょっと安いな
青二犀
前を通ると場所が悪いにも関わらず、いつも客が並んでるので気になってた店、トリプルインパクト（煮干し和え麺）を食べにいざ青二犀へ。
セット料理はないけど、焼飯があることに気づき、急遽、担々麺と焼飯に変更。
担々麺にしたのはトリプルインパクトには白ごはんがつくので。
他の方の注文が各種ラーメン＋トッピングかチャーシュー丼か白ごはんのため、もしかして焼飯はハズレなのかと注文早々不安になる（笑）
しっとりふんわり系で、醤油の香りがいい薄味だけど美味しい焼飯で大当りでした。
塩元帥の焼飯ににてて自分好み。
よっしゃー！ 久しぶりにまた来たいと思える店に出会えた。
でも、カウンターだけ8席の店で、あの雰囲気で焼飯だけ注文する勇気はないなぁ～（笑）
次回、どうすっかな？
前を通ると場所が悪いにも関わらず、いつも客が並んでるので気になってた店、トリプルインパクト（煮干し和え麺）を食べにいざ青二犀へ。
セット料理はないけど、焼飯があることに気づき、急遽、担々麺と焼飯に変更。
担々麺にしたのはトリプルインパクトには白ごはんがつくので。
他の方の注文が各種ラーメン＋トッピングかチャーシュー丼か白ごはんのため、もしかして焼飯はハズレなのかと注文早々不安になる（笑）
しっとりふんわり系で、醤油の香りがいい薄味だけど美味しい焼飯で大当りでした。
塩元帥の焼飯ににてて自分好み。
よっしゃー！ 久しぶりにまた来たいと思える店に出会えた。
でも、カウンターだけ8席の店で、あの雰囲気で焼飯だけ注文する勇気はないなぁ～（笑）
次回、どうすっかな？
大衆酒場うなの炎のチャーハン、おいしそう
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27069822/
チャーハン動画、こんなのあった
https://www.youtube.com/watch?v=Edx9lcsxTPE
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27069822/
チャーハン動画、こんなのあった
https://www.youtube.com/watch?v=Edx9lcsxTPE
>>621
なんだこれｗｗｗ
なんだこれｗｗｗ
香港亭、今月いっぱいで閉店するみたい。
624 ：ななしやねん：2016/02/05(金) 09:31:18 ID:BSjJnsJg
625 ：ななしやねん：2016/02/16(火) 19:38:04 ID:u7K8XWQQ
十三の大阪王将のエビチャーハンがレタス入りで
フワパラ感も凄く軽い食感と相まって感動した
餃子の王将の薄ら甘い炊き込み似非チャーハンに
食傷気味だったから期待してなかったがやられたわ
フワパラ感も凄く軽い食感と相まって感動した
餃子の王将の薄ら甘い炊き込み似非チャーハンに
食傷気味だったから期待してなかったがやられたわ
久しぶりに双龍居で蟹レタス炒飯食べた。
やっぱうまいわ～♪
やっぱうまいわ～♪
627 ：ななしやねん：2016/02/20(土) 12:33:50 ID:1N7KqDXw
今日博多っ娘のチャーハン食べに行きます。楽しみやわー。
628 ：ななしやねん：2016/02/21(日) 13:19:30 ID:MFkbaACQ
629 ：ななしやねん：2016/02/21(日) 13:47:25 ID:N7slXDTw
>>628
その俺様の口に合うチャーハンを教えなさい
その俺様の口に合うチャーハンを教えなさい
630 ：ななしやねん：2016/02/21(日) 23:39:18 ID:MFkbaACQ
今、美味い店無いな
631 ：ななしやねん：2016/02/22(月) 19:26:33 ID:AfV3/irA
＞628
自分が行ったのは深夜だったが
多分あなたの口には合わんと思われるので
再訪するのは止めときなはれ
自分が行ったのは深夜だったが
多分あなたの口には合わんと思われるので
再訪するのは止めときなはれ
632 ：ななしやねん：2016/03/01(火) 21:18:20 ID:SZrtngaQ
香港亭は大阪市内へ移転との事。
633 ：ななしやねん：2016/03/02(水) 00:19:19 ID:bFZCwt+g
天王寺の王将はまあまあやった
634 ：ななしやねん：2016/03/11(金) 22:18:37 ID:syA3KpOQ
博多っ娘のチャーハンが味落ちてた。いつもの男の人と違う人が鍋振ってた。
635 ：ななしやねん：2016/03/11(金) 23:18:24 ID:SziO7qkA
WINS梅田近くのラーメン大学
636 ：ななしやねん：2016/03/16(水) 19:59:57 ID:Zc89M4+Q
まだあるんかカウンターだけの店競馬負けても勝ってもいけた。
637 ：ななしやねん：2016/03/18(金) 00:33:39 ID:Jk8ZS9yg
新福菜館
638 ：ななしやねん：2016/03/19(土) 23:44:49 ID:mPygcs2A
醤油辛い焼き飯は嫌だ
枚方の大阪王将の炒飯はかなりいける。
640 ：ななしやねん：2016/03/23(水) 22:50:17 ID:ckgK/tKg
いま、冷凍食品の炒飯でニチレイと味の素が軸となって激しいバトルになっている
お店で金取ろうとしたらこれが1つに基準になるだろうな
お店で金取ろうとしたらこれが1つに基準になるだろうな
641 ：ななしやねん：2016/03/26(土) 00:22:04 ID:FUOkHDlg
来来亭の枚方高田店の炒飯が見た目も濃い目で味も他の来来亭より濃い感じで良かった
642 ：ななしやねん：2016/03/26(土) 19:24:02 ID:rlV/jLYA
枚方高田店の炒飯はうまいのか･･･
同じ来来亭でも高槻郡家店の炒飯は恐ろしく塩辛くて、
食べられたもんじゃなかった。
同じ来来亭でも高槻郡家店の炒飯は恐ろしく塩辛くて、
食べられたもんじゃなかった。
643 ：ななしやねん：2016/03/26(土) 22:35:10 ID:FUOkHDlg
>>642
そうなんや
好みの問題もあるけど。
また別の枚方の藤阪店にも行くけど高田店のような濃い目な炒飯ではなかった
味が悪いとは思わないけど高田店のようなのを期待して食べにいったときはちょっとガッカリした
そうなんや
好みの問題もあるけど。
また別の枚方の藤阪店にも行くけど高田店のような濃い目な炒飯ではなかった
味が悪いとは思わないけど高田店のようなのを期待して食べにいったときはちょっとガッカリした
扇町辺りのオススメ教えて
646 ：ななしやねん：2016/06/13(月) 18:29:53 ID:ue1SpwXA
双龍居は美味いけどパラパラじゃないからね
>>645
ありがとう
ありがとう
黒門のギョムの前にある松江飯店(ショウコウハンテン)
のヤキメシは個人的に美味いと思う。
以前天王寺区の谷町筋にあったときいつも出前してた。
移転してるの知ったときは疎遠になってからなので
現店舗になってからは食べてないが
調理人とかはそのままだと思う
のヤキメシは個人的に美味いと思う。
以前天王寺区の谷町筋にあったときいつも出前してた。
移転してるの知ったときは疎遠になってからなので
現店舗になってからは食べてないが
調理人とかはそのままだと思う
兎我野町の中華バル Nariyaで、海老味噌チャーハン（カオパッガピ）
タイ、ラオス、カンボジア、マレーシア・インドネシア、ベトナム、東南アジアのチャーハンもよろしおまっせ
タイ、ラオス、カンボジア、マレーシア・インドネシア、ベトナム、東南アジアのチャーハンもよろしおまっせ
650 ：ななしやねん：2016/07/26(火) 14:59:31 ID:7U83mtFg
先日テレビで松本家の休日の番組で出てた総大醤 松本がチャーハンを一口食って絶賛してたなぁ
先日？ 去年のこれじゃなくて？
https://www.youtube.com/watch?v=U4-Lg5Q7D5M
https://www.youtube.com/watch?v=U4-Lg5Q7D5M
652 ：ななしやねん：2016/07/27(水) 18:49:58 ID:MmI98IaA
再放送な。
653 ：ななしやねん：2016/08/30(火) 00:28:24 ID:+V7WPC5Q
また博多っ娘の焼飯食べたけど、やっぱり味落ちてる。悲しいわ
654 ：ななしやねん：2016/08/30(火) 01:16:22 ID:Q8qw353g
大阪九条の餃子王将、店長変わってから美味しくなった
らーめん鱗
適度なパラふわっ感に、うす味ながらも叉焼のうま味が効いてて美味い。
メインのラーメンの邪魔にならない控えめな味。
焼飯単体やと、ちと物足りなく感じるかも。
適度なパラふわっ感に、うす味ながらも叉焼のうま味が効いてて美味い。
メインのラーメンの邪魔にならない控えめな味。
焼飯単体やと、ちと物足りなく感じるかも。
枚方のロッキーの焼き飯は旨いよ
657 ：ななしやねん：2016/11/01(火) 01:20:04 ID:u7tIgMvQ
大東市、野崎駅近くのせっちゃん。
つけ麺も炒飯も美味いよ。
つけ麺も炒飯も美味いよ。
659 ：ななしやねん：2017/04/16(日) 09:38:12 ID:5u1jPl0Q
豊中の白ラーメン
Meets Regional 最新号 餃子、炒飯、麻婆豆腐の特集
焼飯の美味い店：九条 吉林菜館、枚方 北京、福島 六徳恒河沙
焼飯の美味い店：九条 吉林菜館、枚方 北京、福島 六徳恒河沙
661 ：ななしやねん：2017/07/07(金) 23:33:48 ID:IbCMrZqA
あらためて焼飯て作り手が大事よな。
全く同じ材料使ってても、こんなに変わるか？てぐらい変わる。
おい六三六本店、せめて辛子焼飯の後は鍋しっかり洗ってから大根焼飯作ろうぜ。
忙しいか知らんけど。それ以外は目を瞑るけど、鍋だけはちゃんとやってくれ。
全く同じ材料使ってても、こんなに変わるか？てぐらい変わる。
おい六三六本店、せめて辛子焼飯の後は鍋しっかり洗ってから大根焼飯作ろうぜ。
忙しいか知らんけど。それ以外は目を瞑るけど、鍋だけはちゃんとやってくれ。
西中島の四川辣麺のチャーハンは美味しい。
担々麺もまあそこそこだけど、チャーハンは評価出来る。
最近、近所にサバ6製麺所出来たので行ってみたが、
チャーハン美味しそうだったな。作るの見てただけだが、、、。
担々麺もまあそこそこだけど、チャーハンは評価出来る。
最近、近所にサバ6製麺所出来たので行ってみたが、
チャーハン美味しそうだったな。作るの見てただけだが、、、。
一昨日8日発売の関西ウォーカー最新号（16号）、「青野敏行が通う炒飯の名店」で紹介されてる店
・難波 ひろや元町店
・玉出 八宝亭
・花園町 満風麺
・難波 ひろや元町店
・玉出 八宝亭
・花園町 満風麺
664 ：ななしやねん：2017/09/05(火) 00:06:59 ID:90rH/j+A
もう今はないけど、春日丘高校近くにあった八海のチャーハンは、
抜群だった。中華丼も旨かったなーーー。
抜群だった。中華丼も旨かったなーーー。
>>664
ここはお前の日記帳だ
ここはお前の日記帳だ
666 ：ななしやねん：2017/09/05(火) 09:18:55 ID:Do5rNYIA
今里筋線清水駅近くの鳳来。焼き飯は抜群だが天津飯・中華丼・焼きそばも
一級品。
一級品。
天６の十八番がコスパ最高でしょ
他にスタミナ炒飯も癖になる
他にスタミナ炒飯も癖になる
668 ：ななしやねん：2017/11/21(火) 16:04:44 ID:GGd1FJFQ
どとんこつ三国ヶ丘の炒飯一択。ややしっとり系。
669 ：ななしやねん：2017/11/22(水) 07:11:52 ID:uFdPKIhw
高槻の桜坂
670 ：ななしやねん：2017/12/03(日) 12:54:08 ID:P5YWSkRA
久々に王将で焼飯食べたけど調理か食材か知らんがマニュアル変更があり美味しくなったと書かれていた。
脂っこさは消えてたように感じた。
脂っこさは消えてたように感じた。
672 ：ななしやねん：2017/12/03(日) 17:23:27 ID:035rv88A
>>670
確か王将は基本の定番メニューを全店統一のレシピにして味のバラツキなくすようにしていくから、それじゃね？
確か王将は基本の定番メニューを全店統一のレシピにして味のバラツキなくすようにしていくから、それじゃね？
673 ：ななしやねん：2017/12/03(日) 17:38:27 ID:P5YWSkRA
>>671
焼飯だけじゃなく唐揚げも同様に変わってた。
以前は唐揚げもごつごつした揚げ方やったのが食べやすくなっていた。
店は国道1号線枚方店。
>>672
4つのメニューで変更有とお箸を入れてるケースに貼られてた。
2か月ぶりに訪れたけど。
焼飯だけじゃなく唐揚げも同様に変わってた。
以前は唐揚げもごつごつした揚げ方やったのが食べやすくなっていた。
店は国道1号線枚方店。
>>672
4つのメニューで変更有とお箸を入れてるケースに貼られてた。
2か月ぶりに訪れたけど。
675 ：ななしやねん：2018/01/26(金) 20:48:48 ID:ycMY2p0g
餃子の王将と
大阪王将とでも差がありますね
鍋降りきれてるのは大阪王将の印象
大阪王将とでも差がありますね
鍋降りきれてるのは大阪王将の印象
676 ：ななしやねん：2018/01/26(金) 20:54:20 ID:ycMY2p0g
総大醤は、
パラはええんけど、フワッと感が少なかったす
南茨木 中村商店
一回目、感動
二回目、鍋が振れてなかったか、途中でスップン失速したら、後は苦行でした。
パラはええんけど、フワッと感が少なかったす
南茨木 中村商店
一回目、感動
二回目、鍋が振れてなかったか、途中でスップン失速したら、後は苦行でした。
677 ：ななしやねん：2018/02/01(木) 10:52:28 ID:5olFdmow
南海本線湊駅の駅前の中華料理、東と書いてあずま。
ここの炒飯はすごい。ラード好きにはたまらない。昔お値段350円だった。今は知らん。
食べてみる価値あり。
ここの炒飯はすごい。ラード好きにはたまらない。昔お値段350円だった。今は知らん。
食べてみる価値あり。
678 ：ななしやねん：2018/02/02(金) 12:04:39 ID:poJE2vpw
大東市、餃子で有名な「丸正」餃子は旨くて当たり前だが炒飯もかなり旨い
679 ：ななしやねん：2018/02/02(金) 15:16:17 ID:Drkk7MZQ
680 ：ななしやねん：2018/02/02(金) 15:53:42 ID:6woZJttA
餃子の王将の極王焼飯
681 ：ななしやねん：2018/02/15(木) 16:21:26 ID:B4oXJZWg
大阪王将メニューコンテスト グランプリ受賞作品
「焼きクリーム炒飯」2月15日（木）より期間限定で販売開始！
http://gigazine.net/news/20180215-osaka-ohsho-yaki-cream-chahan/
「焼きクリーム炒飯」2月15日（木）より期間限定で販売開始！
http://gigazine.net/news/20180215-osaka-ohsho-yaki-cream-chahan/
682 ：ななしやねん：2018/03/20(火) 08:28:14 ID:U48au1pw
最近魔人さんいないね
683 ：ななしやねん：2018/03/21(水) 10:00:52 ID:PMI6LD0g
というか人がいないよな…
出てこい チャハーン！
685 ：ななしやねん：2018/06/30(土) 20:04:51 ID:2+cxwWHg
あげとこw
686 ：ななしやねん：2018/06/30(土) 20:06:14 ID:2+cxwWHg
河内松原駅店の王将のチャーハンで、十分満足なオイラ(/・ω・)/
687 ：ななしやねん：2018/07/01(日) 17:27:42 ID:mzeQaU0Q
>>686
カウンターがメインの小さな店だけど王将でも大当たりの店と思ってるよ。
炒飯は周辺の王将の中で断トツに美味いね。
そして同じ餡を使っているはずなのに何故か餃子も一番美味しい。
同じ松原でも三宅店はダメ。
カウンターがメインの小さな店だけど王将でも大当たりの店と思ってるよ。
炒飯は周辺の王将の中で断トツに美味いね。
そして同じ餡を使っているはずなのに何故か餃子も一番美味しい。
同じ松原でも三宅店はダメ。
688 ：ななしやねん：2018/07/01(日) 21:26:39 ID:f9BKAhXQ
美原店もイマイチなんかな?
比較的最近できたお店だけど?
王将は、当たりはずれが大きいよねぇ～。
比較的最近できたお店だけど?
王将は、当たりはずれが大きいよねぇ～。
689 ：ななしやねん：2018/07/02(月) 07:55:00 ID:w6yxUgJw
690 ：ななしやねん：2018/07/02(月) 10:24:16 ID:5xO0p7AA
そっかぁ。昔中環堺金岡店はウマイと噂聞いた事あるのだが。。。。。
横綱ラーメンとかと聞き違いかな?
横綱ラーメンとかと聞き違いかな?
まんねんのオムチャーハンがまじで美味しいです。梅田にお店ありますー。
692 ：ななしやねん：2018/07/27(金) 23:07:03 ID:p1xLLksQ
チャーハンはまず自分で一回作ったか？
693 ：ななしやねん：2018/07/30(月) 19:24:07 ID:gFJi9RwA
まんねんの炒飯は量が激烈少ない
半ちゃんはレンゲ三杯、三くちで無くなった
ちなみに大盛りで王将の炒飯の量
半ちゃんはレンゲ三杯、三くちで無くなった
ちなみに大盛りで王将の炒飯の量
694 ：ななしやねん：2018/07/31(火) 12:36:42 ID:AIZVw60A
あのインディアンカレーで初めてピラフを食べたんだけど美味しくてびっくり。
カレーを注文したときと違って「少々お待ちください」と言ったあと厨房の中へ。
中は見えないけどジャージャーと炒めている音が聞こえてきて、出てきたのは・・
こりゃピラフと言うより炒飯やん。しかもかなりレベル高いわ。
今までカレーばかり食べてて見逃してたわ～。
カレーを注文したときと違って「少々お待ちください」と言ったあと厨房の中へ。
中は見えないけどジャージャーと炒めている音が聞こえてきて、出てきたのは・・
こりゃピラフと言うより炒飯やん。しかもかなりレベル高いわ。
今までカレーばかり食べてて見逃してたわ～。
>>694
まじで?
インディアンは何回も行ってるけどピラフ置いてるん知らんかったわ
なんで見たこと無いんか調べてみたで
大阪は長堀店、アバンザ店、中之島フェスティバルプラザ店の3店のみ取り扱ってた
この3店舗には行った事無いねん
ほんでやわ
自分、文章書くんが上手いよな
めっちゃ食いたなってきた言うねん
週末にでも行ってるくるわ
なんや楽しみが出来た
情報ありがとうな
まじで?
インディアンは何回も行ってるけどピラフ置いてるん知らんかったわ
なんで見たこと無いんか調べてみたで
大阪は長堀店、アバンザ店、中之島フェスティバルプラザ店の3店のみ取り扱ってた
この3店舗には行った事無いねん
ほんでやわ
自分、文章書くんが上手いよな
めっちゃ食いたなってきた言うねん
週末にでも行ってるくるわ
なんや楽しみが出来た
情報ありがとうな
696 ：ななしやねん：2018/07/31(火) 18:07:12 ID:AIZVw60A
697 ：炒飯魔人：2018/08/24(金) 11:31:21 ID:bnFBBURg
お久ですー。
インデアンカレーのピラフ、一回食ったけどあんまり印象無いわ。
もう一度トライしてみるな
インデアンカレーのピラフ、一回食ったけどあんまり印象無いわ。
もう一度トライしてみるな
698 ：ななしやねん：2018/09/10(月) 13:22:03 ID:AyaNHpkg
大阪王将 期間限定メニュー
「極上イセエビ炒飯」(税込990円)
9月7日（金）より販売開始！
「極上イセエビ炒飯」(税込990円)
9月7日（金）より販売開始！
699 ：ななしやねん：2018/09/10(月) 13:24:47 ID:dW4MbBCQ
しゃーらいけんの焼き飯は良かったな
泣かないで チャーハン カンカン カンカン カタリーナ
701 ：ななしやねん：2018/11/04(日) 16:53:57 ID:hwpVwEYw
702 ：ななしやねん：2018/11/04(日) 20:07:33 ID:XEK5+xaA
ワッハッハ 笑わしてもろた
同じく行ったであろう945が
ノーレスだったのは大人の対応したのかな
同じく行ったであろう945が
ノーレスだったのは大人の対応したのかな
703 ：ななしやねん：2018/11/05(月) 08:37:27 ID:UcktLn1g
？
704 ：702：2018/11/05(月) 12:39:26 ID:/m1+AnmA
ワッハッハ 笑われるわ
945てなんやねん、695の間違い
インディアンが冷凍ピラフなのは知ってたけど
外食チェーンなど冷凍が当たり前な時代
サイゼリヤとかサラダ以外ほぼ冷凍やし
冷凍でも美味けりゃ良いわ
945てなんやねん、695の間違い
インディアンが冷凍ピラフなのは知ってたけど
外食チェーンなど冷凍が当たり前な時代
サイゼリヤとかサラダ以外ほぼ冷凍やし
冷凍でも美味けりゃ良いわ
705 ：ななしやねん：2018/11/05(月) 12:54:39 ID:nXOoYm9g
サイゼリアを比較の対象にするのはおかしい。
冷凍もあかん。
冷凍もあかん。
706 ：702：2018/11/05(月) 14:45:55 ID:/m1+AnmA
サイゼリヤの料理を美味いと言った訳じゃなく
メニューの冷凍率を引き合いにしただけなんだが
でも個人的にサイゼリヤでもグラタンとグリル系は美味いと思う
メニューの冷凍率を引き合いにしただけなんだが
でも個人的にサイゼリヤでもグラタンとグリル系は美味いと思う
707 ：ななしやねん：2018/11/10(土) 22:00:31 ID:Qy4tQX3w
ポテトはなんか残念だよな
708 ：ななしやねん：2018/11/13(火) 20:49:18 ID:XaVUEIbg
王将の豊中走井店いってみ 24時間営業
とにかくうまいから 個人の感想ですが
とにかくうまいから 個人の感想ですが
709 ：ななしやねん：2018/11/15(木) 00:23:39 ID:wYNKonrg
南蛮亭行ったことないやつは、くるな
新世界の、香港旨かった??
創業50周年限定商品！！「天下無敵の焼豚炒飯」販売開始！
https://www.osaka-ohsho.com/news/2019/0509.html
https://www.osaka-ohsho.com/news/2019/0509.html
712 ：ななしやねん：2019/06/17(月) 12:10:16 ID:nhocaOUQ
昨日しげるてのべめんてとこ行ったけどなかなかパラパラ系味しっかりでうまかった
713 ：ななしやねん：2019/07/08(月) 14:16:32 ID:f60ismkQ
創業50周年限定メニュー第2弾！「大胆不敵な生姜焼き炒飯」
https://www.osaka-ohsho.com/campaign/
https://www.osaka-ohsho.com/campaign/
舌おかしなるわ
715 ：ななしやん：2019/07/16(火) 18:12:58 ID:75KWH3wA
堺市中区伏尾の登龍軒の焼き飯最高 餃子はまずくなった
716 ：ななしやねん：2019/07/18(木) 20:38:31 ID:/FZYALNg
十三の大阪王将のエビチャーハン最強
これ以上美味いの食べた事がない
因みに京都王将の焼き飯はゴミ
大阪王将のエビチャーハンが100なら、京都王将の焼き飯は5
十三の大阪王将知らない奴残念だなぁ
遠征してでも食べる価値あり
因みに従業員はみんな中国人
これ以上美味いの食べた事がない
因みに京都王将の焼き飯はゴミ
大阪王将のエビチャーハンが100なら、京都王将の焼き飯は5
十三の大阪王将知らない奴残念だなぁ
遠征してでも食べる価値あり
因みに従業員はみんな中国人
717 ：ななしやねん：2019/07/18(木) 21:12:15 ID:fi2gogbQ
王将のチャーハンで幸せならば
誰がなんと言おうと幸せなんだ。
もっと美味しいチャーハンもあるよ
なんて野暮な事は言わない方がいい。
誰がなんと言おうと幸せなんだ。
もっと美味しいチャーハンもあるよ
なんて野暮な事は言わない方がいい。
過疎ったなぁ・・・
719 ：よっしーケンケン：2019/09/03(火) 14:14:17 ID:Tkb/DQQw
堺辺りで炒飯の美味しいお店を探しています。中国系イギリス人の友人が食べたいって言ってるんです。まさかポンドは使えないよな、というので当たり前でしょ、日本だから円だよ、って言ったら、せめてリノが使えたら良いのに、そろそろ中国でも導入されるんだよ、って言われました。日本でも早く導入されると良いですね、リノ。
720 ：ななしやねん：2019/09/03(火) 18:52:52 ID:gCVr3qmw
>>719
ただの小噺かよw
ただの小噺かよw
721 ：ななしやねん：2019/09/04(水) 14:11:17 ID:O39shk4Q
野里飯店
722 ：ななしやねん：2019/09/04(水) 14:34:01 ID:0Tx06mSw
王将の極王炒飯
723 ：ななしやねん：2019/09/05(木) 12:11:13 ID:kqGNtr8A
野里飯店は好き
>>722
普通のチャーハンの方が好き。
普通のチャーハンの方が好き。
725 ：ななしやねん：2019/11/14(木) 12:26:46 ID:LhiSeh/g
堺市中区にある 登龍軒の焼飯最高 炒め直しするけど 最高の味 一度行ってみて木曜日休み
726 ：ななしやねん：2020/01/18(土) 15:17:01 ID:P1dzicqA
ウラマヨに『ラーメン専門店まんてん』チャーハンが出てたけど美味いの？
もともと『きんせいグループ』だったみたいだね。
もともと『きんせいグループ』だったみたいだね。
727 ：ななしやねん：2020/01/19(日) 10:56:27 ID:xQ7DRakA
食いすぎると太るのがねえ
728 ：ななしやねん：2020/03/12(木) 01:58:42 ID:9CMMwJIQ
武漢にも炒飯はあるんやろか？
729 ：ななしやねん：2020/06/23(火) 21:24:59 ID:ukoLZ6/w
そりゃ
730 ：ななしやねん：2020/09/18(金) 10:10:30 ID:dFzTaV2w
日本橋の隆盛園。
半年間の糖質ダイエットの卒業記念に炒飯を食べたいのですが、オヌヌメありませんか?
732 ：ななしやねん：2020/10/28(水) 17:12:03 ID:VAd3KMiA
地下鉄今里筋線清水駅近くの鳳来
独特の味
独特の味
733 ：ななしやねん：2020/10/28(水) 19:44:58 ID:C5yFEFXA
新金岡の餃子の王将チャーハン、ウマいけどパラパラとちゃうかった…
南大阪の王将で美味いチャーハンの店舗教えて下さい
南大阪の王将で美味いチャーハンの店舗教えて下さい
734 ：ななしやねん：2020/10/29(木) 10:24:45 ID:wuDSl9og
735 ：ななしやねん：2020/11/13(金) 16:47:57 ID:vnytgnPA
めっちゃ久しぶりにチャーハンデータベース見たら、食べたことない店だらけになってたｗ
1位：総大醤
2位：麺や 七
3位：彩色ラーメン きんせい 高槻駅前店
4位：麺元素
5位：昭龍軒
6位：南ばん亭
7位：丸源ラーメン 高槻唐崎店
8位：中村商店 高槻本店
9位：らーめん 極 本店
10位：ラーメン大学 梅田店
なぜか高槻率高し
塩元帥本店が32位
熊吉が40位
やよい亭、亀吉はランク外
1位：総大醤
2位：麺や 七
3位：彩色ラーメン きんせい 高槻駅前店
4位：麺元素
5位：昭龍軒
6位：南ばん亭
7位：丸源ラーメン 高槻唐崎店
8位：中村商店 高槻本店
9位：らーめん 極 本店
10位：ラーメン大学 梅田店
なぜか高槻率高し
塩元帥本店が32位
熊吉が40位
やよい亭、亀吉はランク外
チャーハンデータベースってあるんや。
他にもあるんかな？
他にもあるんかな？
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普通に王将が美味しい!
739 ：ななしやねん：2021/03/02(火) 17:12:59 ID:SQgF3uvA
新福菜館だな
京橋にもあるし
京橋にもあるし
740 ：ななしやねん：2021/03/16(火) 12:30:15 ID:8YWUJx+w
丸源高槻って。ほかとちなんか違うの？
火野正平の自転車旅TV番組で、チェーン店で昼飯食べようとすると、たいていは
「本部に確認取らないと…」とかいう流れになって、結局は時間がないので断念っ
ていう流れになりがちだけど、そこはすんなりＯＫが出てたな
「本部に確認取らないと…」とかいう流れになって、結局は時間がないので断念っ
ていう流れになりがちだけど、そこはすんなりＯＫが出てたな
742 ：ななしやねん：2021/03/16(火) 15:02:16 ID:p/ISNT4g
同じ店でも調理人よって変わるからなあ
チャーハンには定評のある塩元帥で塩チャーハンなる新顔を勧められたが
塩ラーメンとのセットを頼んだところだったので(塩＆塩の被りになる)塩
のは次の機会に…と辞退
塩ラーメンとのセットを頼んだところだったので(塩＆塩の被りになる)塩
のは次の機会に…と辞退
745 ：ななしやねん：2021/03/31(水) 18:04:04 ID:X3oxBZ3g
味の素の冷凍チャーハンのcm
小栗旬が一人で親指を立てるのはよかったが
妹と二人で親指を立てるのはくどい。
小栗旬が一人で親指を立てるのはよかったが
妹と二人で親指を立てるのはくどい。
746 ：ななしやねん：2021/10/02(土) 18:28:10 ID:Z1SM/zRA
小汚い下町の中華料理屋が美味かったりする
747 ：ななしやねん：2021/10/03(日) 09:45:12 ID:23RvZiqQ
天満の双龍居って中華屋さん。麻婆豆腐が美味しくて有名ですが、
行っては麻婆豆腐と白ご飯の組み合わせばっかり。
チャーハン食べたことある人いる？
行っては麻婆豆腐と白ご飯の組み合わせばっかり。
チャーハン食べたことある人いる？
749 ：ななしやねん：2022/01/19(水) 19:20:37 ID:EOl/1FsQ
天井からチャーハンはねーだろｗ
だいぶ前に、豊中の南蛮亭行ったけど自分の舌には
合わなかったみたい。
合わなかったみたい。
ひさしぶりに池田のラーメン日本行ったら相変わらずチャーハン旨かった❗
752 ：ななしやねん：2022/02/17(木) 22:48:46 ID:cL/qLS2A
もう珍遊のチャーハンを食うことはできんのか？
753 ：ななしやねん：2022/02/24(木) 04:52:36 ID:cpofVeSg
魔人さんや岸和田さんみんな元気かな？
今の美味しい焼き飯、教えてほしいわ
今の美味しい焼き飯、教えてほしいわ
754 ：ななしやねん：2022/03/23(水) 10:33:10 ID:SScBtMUA
まだ残ってたのかw
塩元帥の塩焼飯は本店でもやってるのかな？
塩元帥の塩焼飯は本店でもやってるのかな？
756 ：ななしやねん：2022/03/29(火) 16:00:59 ID:Atl2grgw
フワパラ度とかいうオナニー指標を多用してた爺さんたちな
757 ：ななしやねん：2022/04/03(日) 18:11:05 ID:OH8Mo4fQ
皆、TWITTTER等のSNSに移行していったのかしら。
758 ：ななしやねん：2022/04/07(木) 19:19:23 ID:PcUa10Ig
我孫子前の中国飯店とか
梅田の泉の広場前に焼売太樓（しゅうまいたろう）って店が
あったけど、そこのグリーンチャーハンが旨かった。
今別の場所に移動しているみたいだけど･･･
JR柏原駅の近くに山丁って小さい中華料理屋があって、
そこの店長が焼売太樓で修行したとかでそのグリーン
チャーハンを店で出している。
旨い。
あったけど、そこのグリーンチャーハンが旨かった。
今別の場所に移動しているみたいだけど･･･
JR柏原駅の近くに山丁って小さい中華料理屋があって、
そこの店長が焼売太樓で修行したとかでそのグリーン
チャーハンを店で出している。
旨い。
>>759
こういう情報、有り難いな
こういう情報、有り難いな
焼売太樓は、桜橋交差点の北西角を少し入った店によく行っていた。
762 ：ななしやねん：2022/04/24(日) 19:36:18 ID:UROqcBPw
高槻駅前餃子王将普通より甘くておいしい
塩元帥でやっと塩チャーハンを試すことができた
・・・いつもの醤油のでいい
・・・いつもの醤油のでいい
三輪車ってどなたか食べはりました？
過疎ってるな・・・
766 ：ななしやねん：2022/05/29(日) 14:41:21 ID:imTSMoiw
亀だけど>>717
系列という視点ではなく
店舗個別の話でしょ。
全く同じ材料で全く同じ料理作るのに
家庭の主婦が調理するのと
プロが作るのとで、完成品がちがうように
(そんな番組あったよね)
同じ系列内でも、店舗によって
米飯の炊飯仕上りから焼飯の調理者から
仕上がりが結構ちがう。
系列という視点ではなく
店舗個別の話でしょ。
全く同じ材料で全く同じ料理作るのに
家庭の主婦が調理するのと
プロが作るのとで、完成品がちがうように
(そんな番組あったよね)
同じ系列内でも、店舗によって
米飯の炊飯仕上りから焼飯の調理者から
仕上がりが結構ちがう。
768 ：ななしやねん：2022/06/05(日) 04:45:06 ID:fBn5A1Hg
ラーメンちょんまげの玉子チャーハン
769 ：ななしやねん：2022/06/07(火) 16:30:39 ID:vonnmr1Q
我孫子前の中国飯店は？
770 ：ななしやねん：2022/06/11(土) 10:19:38 ID:g3k3r6dw
地下鉄今里筋線清水駅の鳳来。焼きめし・天津飯・焼きそば最強に美味しいですよ
771 ：ななしやねん：2022/06/19(日) 18:27:44 ID:Xvnp+nrw
今日は王将のスタンプカードの交換最終日
一年置きに7パー引きのカード取得してる気がする
3枚目のカードには3個しかスタンプついてないから、もう捨てる
3枚目のカードには3個しかスタンプついてないから、もう捨てる
773 ：ななしやねん：2022/06/19(日) 21:13:41 ID:Xvnp+nrw
7%引きカード所持で更に1枚は溜まったけど身内にあげた
今回は10個だけ押していたから100円引き券2枚だけもらってきた
今回は10個だけ押していたから100円引き券2枚だけもらってきた
>>716
十三の大阪王将、近所だし気になったので行ってきたよ
エビチャーハンはレタスが入り少ししっとりした感じ
ベタついてるわけじゃないので出来はいいと思う
味は薄味であっさり頂ける
餃子の焼きがすごく良かった
美味かったよ
https://i.imgur.com/yJGKMHR.jpg
十三の大阪王将、近所だし気になったので行ってきたよ
エビチャーハンはレタスが入り少ししっとりした感じ
ベタついてるわけじゃないので出来はいいと思う
味は薄味であっさり頂ける
餃子の焼きがすごく良かった
美味かったよ
https://i.imgur.com/yJGKMHR.jpg
あとここの大阪王将、全国展開してるキャンペーンメニューを置いていない。
そっちを目当てに行った人には悲劇だろうが、チェーン店とはいえ看板借りてるだけの実質個人店みたいなもんなのかも
近隣の人なら町中華の1軒として充分使えると思う
そっちを目当てに行った人には悲劇だろうが、チェーン店とはいえ看板借りてるだけの実質個人店みたいなもんなのかも
近隣の人なら町中華の1軒として充分使えると思う
北浜の龍門、美味しいんかな？
十三の大阪王将、調べてみたら駅から遠い方なんやな。
餃子の王将は近い方か。
今度大阪王将行ってみるわ。
餃子の王将は近い方か。
今度大阪王将行ってみるわ。
778 ：ななしやねん：2022/08/30(火) 16:27:27 ID:7D57U2WA
そういうとこやぞ！
とキム兄に言われそう
とキム兄に言われそう
>>780
焼売太樓の話をしているのでは無く、山丁の話をしているのだけど
焼売太樓の話をしているのでは無く、山丁の話をしているのだけど
来週の金曜日、用事があって柏原駅の近くまで行くから
久しぶりに山丁行ってくるわ。
グリーンチャーハン楽しみ。
焼売も楽しみ。
ほか何かあったっけ？
久しぶりに山丁行ってくるわ。
グリーンチャーハン楽しみ。
焼売も楽しみ。
ほか何かあったっけ？
784 ：ななしやねん：2022/12/02(金) 18:08:36 ID:Hk5lekww
「大阪府のチャーハンの名店」ランキング！ 1位は「総大醤」【2022年11月30日時点／SARAH】
https://news.yahoo.co.jp/articles/78ca530ee0a811933a9ea515456c34388a274d8c
https://news.yahoo.co.jp/articles/78ca530ee0a811933a9ea515456c34388a274d8c
786 ：ななしやねん：2022/12/11(日) 13:31:20 ID:Vp8t+miA
玉子焼きめしおいしそう＾＾
天六の玉子焼きめし食いに行ってくるか。
788 ：ななしやねん：2023/01/11(水) 20:18:44 ID:ws30ZKwA
789 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
>>790
ふつうに考えて旨味調味料は入れるだろ
ふつうに考えて旨味調味料は入れるだろ
そこで、焼飯に合うのは
カツオ系の旨味調味料にするか、
昆布系の旨味調味料にするか、
なのだが・・・
カツオ系の旨味調味料にするか、
昆布系の旨味調味料にするか、
なのだが・・・
793 ：ななしやねん：2023/01/13(金) 18:56:20 ID:FqJ0Eb3A
ラード入れて強火であぶるからうまいねん
家でラードは入れんから普通なん当たり前
家でラードは入れんから普通なん当たり前
ジャンバラヤ風な味付けのお気に入り店が在りました。日本橋の上新、大電社の本社事務所やなんばEKIKANにつながる通りに面してました。10何年か前です。
ペットショップになってしまいましたが。
ペットショップになってしまいましたが。
795 ：ななしやねん：2023/01/14(土) 00:29:11 ID:glAzV4kA
東大阪大蓮のびっくりらーめんの焼飯はうまかったなー。地域密着みたいで地元民に愛されてた。何も言わずに黙って食えって言われて食ってみたけど美味すぎて絶句した思い出。もう何十年と行ってないけどまた行ってみたいな
796 ：ななしやねん：2023/01/14(土) 15:04:15 ID:eQtjdMmQ
焼きめしをつくるのにおすすめのうま味調味料は何ですか？
797 ：ななしやねん：2023/01/14(土) 16:14:07 ID:bICrD/OQ
自作の話題はスレ的にちがうんじゃないかな。
ガラスープ(の粉末)がいいと思う。自分はそれだけ
あとは青ネギと胡麻油
似てるウェイパーやら焼飯の素やら使うと
自分は味が濃すぎる
ガラスープ(の粉末)がいいと思う。自分はそれだけ
あとは青ネギと胡麻油
似てるウェイパーやら焼飯の素やら使うと
自分は味が濃すぎる
798 ：ななしやねん：2023/01/14(土) 17:08:55 ID:TlWRpaZQ
中華屋に納品するウェイパーのトラック
もチョット控え目なデカールの方が良いのではと思う
もチョット控え目なデカールの方が良いのではと思う
>>794の店がどんな店が知らないけど、日本橋にあるシンズキッチンのスパイシー焼飯思い出した
インドの焼飯セット１０００円やったっけ？ まだやってんのかなぁ・・・・
インドの焼飯セット１０００円やったっけ？ まだやってんのかなぁ・・・・
>>794
現在其処ではペットショップ「いぬの赤ちゃん」が営業しています。
現在其処ではペットショップ「いぬの赤ちゃん」が営業しています。
「大阪府のチャーハンの名店」ランキングTOP10！【2023年2月3日時点／SARAH】
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/1254106/
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/1254106/
803 ：ななしやねん：2023/02/08(水) 15:51:44 ID:4ia5xR2g
(◔⊖◔)ぉぉ・・・
シュウマイ太郎は？どこ？
双龍居は？どこ？
双龍居は？どこ？
805 ：ななしやねん：2023/02/09(木) 10:55:19 ID:W459PezA
地下鉄今里筋線清水駅の鳳来の焼きめしが最強です
>>802
なんや知らん店が増えたなぁ・・・・
久しぶりの龍門の天津カレー炒飯食いたなったな
>>804
焼賣太樓も結局残ってるのは西梅田にある桜橋店（本店）のみかな？
ほうれん草が入ったグリーン炒飯が昔から有名
双龍居はJR天満駅前のビル でっかい「双龍居」の看板があるからすぐ分かる
ここのチャーハンはどれも美味い
なんや知らん店が増えたなぁ・・・・
久しぶりの龍門の天津カレー炒飯食いたなったな
>>804
焼賣太樓も結局残ってるのは西梅田にある桜橋店（本店）のみかな？
ほうれん草が入ったグリーン炒飯が昔から有名
双龍居はJR天満駅前のビル でっかい「双龍居」の看板があるからすぐ分かる
ここのチャーハンはどれも美味い
807 ：ななしやねん：2023/02/10(金) 21:07:09 ID:E0kgZaVA
柏原でグリーン炒飯食ったけど物足りんかったわ。もっとジャンキーな方が俺には合ってた。味が優しすぎたわ
>>807
例えばどの店の何ていう炒飯が好み？
例えばどの店の何ていう炒飯が好み？
809 ：ななしやねん：2023/02/17(金) 12:03:14 ID:e6Yo6sDw
>>808
八尾の珍遊のニンニク焼飯がほんと好きやった。
八尾の珍遊のニンニク焼飯がほんと好きやった。
天王寺かなんばでオススメある？
812 ：ななしやねん：2023/02/17(金) 19:57:47 ID:4KUPSb/w
ニンニク焼飯🤤
813 ：ななしやねん：2023/02/23(木) 00:59:52 ID:cAArjcyQ
ナカショク(買って帰る)系の焼飯は語っていいの？
その場で食べる飲食店だけ？
その場で食べる飲食店だけ？
814 ：ななしやねん：2023/02/23(木) 01:33:54 ID:1NSS4O7Q
>>813
語っていいでしょ！
語っていいでしょ！
815 ：ななしやねん：2023/02/23(木) 02:21:54 ID:cAArjcyQ
どうも。では書きます
最寄りの業務スーパーに弁当惣菜部門[馳走菜]が出来たんだけど
長方形の透明パックで売られてるカラアゲ2個入りの三百円台の焼飯、
パック買い系にしては味付けとか比較的美味いと思う。
特徴的なのは薄切り肉が用いられてる点。陳列棚の目の前で作られてる
他の[馳走菜]を全く知らんので
全店舗とも同じ仕様なのかどうかは判らないけど。
食べたのは今川店(とみづや)です
王将とかでも店舗個別で美味い店があったりするので念のため
最寄りの業務スーパーに弁当惣菜部門[馳走菜]が出来たんだけど
長方形の透明パックで売られてるカラアゲ2個入りの三百円台の焼飯、
パック買い系にしては味付けとか比較的美味いと思う。
特徴的なのは薄切り肉が用いられてる点。陳列棚の目の前で作られてる
他の[馳走菜]を全く知らんので
全店舗とも同じ仕様なのかどうかは判らないけど。
食べたのは今川店(とみづや)です
王将とかでも店舗個別で美味い店があったりするので念のため
816 ：ななしやねん：2023/02/23(木) 02:28:26 ID:cAArjcyQ
まあ飲食店系で美味を追求する住人の皆さんにとっては
スーパーで数百円程度で買えるような焼飯は興味ないかもしれませんが
そういう廉価系でもどれが美味いとかはあったりするので。。
失礼しました
スーパーで数百円程度で買えるような焼飯は興味ないかもしれませんが
そういう廉価系でもどれが美味いとかはあったりするので。。
失礼しました
817 ：ななしやねん：2023/02/23(木) 16:12:48 ID:pF6rRlFA
乙です！興味ありますよ
818 ：ななしやねん：2023/02/23(木) 18:01:04 ID:WtUfu77w
ソーハン
チャーハンおにぎりはセブンイレブンが一番好き
820 ：ななしやねん：2023/02/24(金) 18:48:19 ID:U8gqMt0g
ローソンの魁力屋焼きめしのおにぎり (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
魁力屋の焼めしって美味いの？
魁力屋の焼めしって美味いの？
821 ：ななしやねん：2023/02/24(金) 20:24:46 ID:vg8G0bCQ
コーテル
822 ：ななしやねん：2023/02/24(金) 21:54:49 ID:9QFQdxPQ
コンビニなどの焼飯おにぎりって
当然ケータリング工場製だけど、
製法的には炒め工程はあるのだろうか？
個人的には炒めてない気がする。
もしそうでも良くできてると感じる
当然ケータリング工場製だけど、
製法的には炒め工程はあるのだろうか？
個人的には炒めてない気がする。
もしそうでも良くできてると感じる
>>815
王将は昼飯に結構行くけど、店と言うより
作るタイミングとか人で全然味が変わるからな
たまに無茶美味しいの来るw
3人前とかまとめて量産してる時はあんまり美味しくないし
それよりも作る人の技量のが差が出るのかもだが、、、
王将は昼飯に結構行くけど、店と言うより
作るタイミングとか人で全然味が変わるからな
たまに無茶美味しいの来るw
3人前とかまとめて量産してる時はあんまり美味しくないし
それよりも作る人の技量のが差が出るのかもだが、、、
824 ：ななしやねん：2023/02/25(土) 01:38:50 ID:Z+KnPA2A
>>823
そういう同一店の調理人の差に関してもよく存じてます。
コメの炊き方が巧い人とか、もちろん調理が巧い人、
それらの組み合わせだと思う。
初めから1人前で作るか数人前で作るかによる、味の差については
個人の好みかもね。ヤキメシじゃないけどカレーなんかは
大鍋で作るほうが美味いように思うし。
味付けのパンチが効いてそうなのは1人前仕立のほうだろうね
そういう同一店の調理人の差に関してもよく存じてます。
コメの炊き方が巧い人とか、もちろん調理が巧い人、
それらの組み合わせだと思う。
初めから1人前で作るか数人前で作るかによる、味の差については
個人の好みかもね。ヤキメシじゃないけどカレーなんかは
大鍋で作るほうが美味いように思うし。
味付けのパンチが効いてそうなのは1人前仕立のほうだろうね
825 ：ななしやねん：2023/02/25(土) 02:22:57 ID:mGRY9fcA
大阪王将はチャーハン含めて全てが、
餃子の王将より不味い
今週号の漫画娯楽の白竜って、王将の話かな？
餃子の王将より不味い
今週号の漫画娯楽の白竜って、王将の話かな？
827 ：ななしやねん：2023/02/25(土) 20:39:31 ID:IhyZ3L0A
新福とか一部ラーメン屋のチャーハンは、醤油ラーメンのスープ使った炊込み御飯みたいになってるけどね
829 ：ななしやねん：2023/02/25(土) 23:37:13 ID:Z+KnPA2A
>>826
だからその部分に関しては「個人の好み」と書きましたよ。
だからその部分に関しては「個人の好み」と書きましたよ。
830 ：ななしやねん：2023/02/26(日) 04:14:17 ID:VoQx2ImA
カレーも大鍋で作るほうが美味いとかはない
単に効率の問題
単に効率の問題
831 ：ななしやねん：2023/02/26(日) 04:21:05 ID:G2O1ZUgg
書き込みも言い返しありきのレスはつまらんな
832 ：ななしやねん：2023/02/27(月) 04:10:15 ID:ZvuTXBxA
>>828
> 炒飯は油と卵とご飯の融合で、その時間は短いほど美味しいだろ
強火で一気にやっつけるのが基本
従来の美味しい炒飯の作り方の概念を覆したシンプクの煮込み飯系チャーハン
重要なのは強火で短時間でパリッと炒めることより、煮込む醤油系スープという
> 炒飯は油と卵とご飯の融合で、その時間は短いほど美味しいだろ
強火で一気にやっつけるのが基本
従来の美味しい炒飯の作り方の概念を覆したシンプクの煮込み飯系チャーハン
重要なのは強火で短時間でパリッと炒めることより、煮込む醤油系スープという
833 ：ななしやねん：2023/02/28(火) 17:24:10 ID:Ry1kH/Hg
周富徳ですか↑
834 ：ななしやねん：2023/03/01(水) 01:08:24 ID:H2rgHBjg
ｗｗ
835 ：ななしやねん：2023/03/01(水) 08:24:43 ID:cMtebK2g
836 ：ななしやねん：2023/04/28(金) 23:44:47 ID:5RAqV4LQ
南蛮亭、久しぶりに行きましたが好みからは外れてました。
10年くらい前はもう少し自分の好み寄りだったかなと思います。
私は伊丹空港近く（池田市）のかどや飯店の焼き飯を強くお勧めします。
名物のかどや丼は勿論美味しいですが、焼き飯は唸るほど美味いです（当方はしっとり系が好みです）
チェーン店では揚子江ラーメン東梅田店の炒飯が美味しかったですが、作り手でブレがあるかもしれません。
10年くらい前はもう少し自分の好み寄りだったかなと思います。
私は伊丹空港近く（池田市）のかどや飯店の焼き飯を強くお勧めします。
名物のかどや丼は勿論美味しいですが、焼き飯は唸るほど美味いです（当方はしっとり系が好みです）
チェーン店では揚子江ラーメン東梅田店の炒飯が美味しかったですが、作り手でブレがあるかもしれません。
838 ：ななしやねん：2023/05/01(月) 16:41:57 ID:GL/bNhug
>>837
林記です！
林記です！
839 ：ななしやねん：2023/05/01(月) 17:11:49 ID:pZ8tZXjw
王将
個人的には塩元帥が9位とか無いわ
天一でチャーハンが特別美味しいと思った店無いわ 普通
ちまたのジョーシキちゃん
関西人1万人が選ぶ“チャーハンがおいしいラーメンチェーン店”ベスト10
1．天下一品
2．来来亭
3．丸源
4．ずんどう屋
5．新福菜館
6．横綱
7．一風堂
8．亀王
9．塩元帥
10.古潭
【動画】ちまたのジョーシキちゃん
#67 関西人１万人調査！チャーハンがおいしいラーメンチェーンランキング！
https://tver.jp/episodes/epcva14mew
https://www.youtube.com/watch?v=t0QFlQQJqBk
天一でチャーハンが特別美味しいと思った店無いわ 普通
ちまたのジョーシキちゃん
関西人1万人が選ぶ“チャーハンがおいしいラーメンチェーン店”ベスト10
1．天下一品
2．来来亭
3．丸源
4．ずんどう屋
5．新福菜館
6．横綱
7．一風堂
8．亀王
9．塩元帥
10.古潭
【動画】ちまたのジョーシキちゃん
#67 関西人１万人調査！チャーハンがおいしいラーメンチェーンランキング！
https://tver.jp/episodes/epcva14mew
https://www.youtube.com/watch?v=t0QFlQQJqBk
841 ：ななしやねん：2023/05/17(水) 19:52:36 ID:r7FKGndQ
ウム(；ﾟДﾟ)１万人調査？！
842 ：ななしやねん：2023/05/17(水) 21:20:51 ID:Vi/RHoSg
天一のチャーハン激マズだと思う
5年に1度ぐらいしか食わない
そしていつも後悔する
5年に1度ぐらいしか食わない
そしていつも後悔する
551の炒飯って話題に出ないけどメジャーすぎるから？
扇町のチャーハン専門店ってどないですか
OMM地下の王将が意外な伏兵だった。
通常の店舗にないオリジナルメニューが豊富で
焼飯もカレーやニンニクがあった。料理人の腕も
良い方だと思う（京都王将は店舗ごとに上手い下手が
ハッキリしてる）
通常の店舗にないオリジナルメニューが豊富で
焼飯もカレーやニンニクがあった。料理人の腕も
良い方だと思う（京都王将は店舗ごとに上手い下手が
ハッキリしてる）
846 ：ななしやねん：2023/09/03(日) 11:46:25 ID:o6f1+otA
冷凍の本格炒め炒飯が侮れない
847 ：ななしやねん：2023/09/05(火) 07:58:24 ID:w08ufTAQ
王将は外れがないけど冒険したいんだよな
「大阪府のチャーハンの名店」ランキングTOP10！ 【2023年10月4日時点／SARAH】
第10位：中華そば ふじい 芦原橋店（チャーハン）
第9位：馬鹿坊（海老炒飯）
第8位：濃厚中華そば よし田（濃厚焼きめし）
第7位：中国料理 龍門（天津カレー炒飯）
第6位：ライオン飯店（カニ身あんかけ炒飯）
第5位：台湾料理 味仙 大阪駅前第2ビル地下1階店（ニンニクチャーハン）
第4位：新福菜館 KiKi京橋店（やきめし）
第3位：フラン軒（焼きめし）
第2位：中華そば 花京 天六店（半チャンセット）
第1位：総大醤（焼き飯）
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/1898734/
いつも思うけど総大醤はランク入りしても塩元帥は大体ランクに入らないんだよな
第10位：中華そば ふじい 芦原橋店（チャーハン）
第9位：馬鹿坊（海老炒飯）
第8位：濃厚中華そば よし田（濃厚焼きめし）
第7位：中国料理 龍門（天津カレー炒飯）
第6位：ライオン飯店（カニ身あんかけ炒飯）
第5位：台湾料理 味仙 大阪駅前第2ビル地下1階店（ニンニクチャーハン）
第4位：新福菜館 KiKi京橋店（やきめし）
第3位：フラン軒（焼きめし）
第2位：中華そば 花京 天六店（半チャンセット）
第1位：総大醤（焼き飯）
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/1898734/
いつも思うけど総大醤はランク入りしても塩元帥は大体ランクに入らないんだよな
もう長いことチャーハンの食べ歩きなんてしてへんけど
個人的には4位の新福菜館 KiKi京橋店はない
馬鹿坊の海老炒飯は上手い
ここは元々バカヤロー龍麺房っていう濃厚こってり豚骨のラーメン屋やったんよな
そこでも黄金チャーハンがあって美味かった
バカヤロー龍麺房の2号店として別のとこに店を出したのが馬鹿坊で、昼はラーメン屋で夜は本格四川の店やった
久しぶりに龍門の天津カレー炒飯食べたなったな
個人的には4位の新福菜館 KiKi京橋店はない
馬鹿坊の海老炒飯は上手い
ここは元々バカヤロー龍麺房っていう濃厚こってり豚骨のラーメン屋やったんよな
そこでも黄金チャーハンがあって美味かった
バカヤロー龍麺房の2号店として別のとこに店を出したのが馬鹿坊で、昼はラーメン屋で夜は本格四川の店やった
久しぶりに龍門の天津カレー炒飯食べたなったな
この間、ずんどう屋に行ってラーメン食べてたら
隣の客がニンニクチャーハンを頼んでいた。
旨そうに見えたが、お腹が限界だったので頼まずに店をでた。
このスレで食べた事ある人居たら感想教えて下さい。
隣の客がニンニクチャーハンを頼んでいた。
旨そうに見えたが、お腹が限界だったので頼まずに店をでた。
このスレで食べた事ある人居たら感想教えて下さい。
852 ：ななしやねん：2023/10/11(水) 23:07:40 ID:ef0fO3RQ
普通の王将だと普通だけど、大阪王将はどない?
853 ：ななしやねん：2023/10/11(水) 23:09:47 ID:ef0fO3RQ
横綱ラーメンの鉄板チャーハンも有名だな。
>>851
レスありがとうございます。
書き込み見て一昨日近所のずんどう屋に行ってきました。
ラーメンとニンニク炒飯を食べる気満々でお店に入ったら、
お店の方の第一声が
「すみません。機械の故障で炒飯と餃子は出来ません」
でした（笑）
仕方なしにラーメンと唐揚げセット食べて帰りました。
今度の休みにでもまた行きます。
レスありがとうございます。
書き込み見て一昨日近所のずんどう屋に行ってきました。
ラーメンとニンニク炒飯を食べる気満々でお店に入ったら、
お店の方の第一声が
「すみません。機械の故障で炒飯と餃子は出来ません」
でした（笑）
仕方なしにラーメンと唐揚げセット食べて帰りました。
今度の休みにでもまた行きます。
ずんどう屋でニンニク炒飯食べてきました。
ニンニクがゴロゴロ入ってこれはこれで美味しいのですが、
連れが食べていた普通の炒飯の方が美味しかったです。
ニンニク炒飯は普通の炒飯より味と色が濃くて
（ニンニク醤油が使われているのかな？）
僕は、普通の炒飯の味でニンニクゴロゴロが食べてみたいと
思いました。
ニンニクがゴロゴロ入ってこれはこれで美味しいのですが、
連れが食べていた普通の炒飯の方が美味しかったです。
ニンニク炒飯は普通の炒飯より味と色が濃くて
（ニンニク醤油が使われているのかな？）
僕は、普通の炒飯の味でニンニクゴロゴロが食べてみたいと
思いました。
トッピングのニンニクチップを別皿でもらってぶっかけて見たら？
それでも足りなければ卓上のおろしニンニクもある
それでも足りなければ卓上のおろしニンニクもある
857 ：ななしやねん：2023/10/23(月) 06:25:49 ID:XU1sTL4w
体調のせいで
焼飯や炒飯が好きに食べられなくなってから
思い出すのはいつも新福菜館の真っ黒な焼飯。
今は京都たかばしの本店で食べたいけれども、
KiKi京橋や守口土居商店街奥、京都久御山でも
どこの支店でも新福菜館の焼き飯ならええ。
昔学生時代は京都の出町柳や河原町六角にあった
支店でよく食べてたのが懐かしい。
焼豚のタレで炒めたドス黒いあの一杯が
食べたくて仕方がなくなる時がある。
このスレッドの皆さんはどうか健康でいてくださいね。
焼飯や炒飯が好きに食べられなくなってから
思い出すのはいつも新福菜館の真っ黒な焼飯。
今は京都たかばしの本店で食べたいけれども、
KiKi京橋や守口土居商店街奥、京都久御山でも
どこの支店でも新福菜館の焼き飯ならええ。
昔学生時代は京都の出町柳や河原町六角にあった
支店でよく食べてたのが懐かしい。
焼豚のタレで炒めたドス黒いあの一杯が
食べたくて仕方がなくなる時がある。
このスレッドの皆さんはどうか健康でいてくださいね。
「大阪府の五目チャーハンの名店」ランキングTOP10！」【2023年10月25日時点／SARAH】
第1位：中国菜 オイル（五目チャーハン）
第2位：えの吉（五目チャーハン）
第3位：大阪王将 高石店（五目炒飯）
第4位：AJITO（具だくさん五目チャーハン）
第5位：中華厨房 トクチャイナ（五目チャーハン）
第6位：味悟空 三国店（五目焼飯）
第7位：唐朝（五目焼き飯）
第8位：新中国料理 HARAKAWA（五目炒飯）
第9位：中国料理 青冥 阪急池田店（五目チャーハン）
第10位：祥瑞楼 U・コミュニティホテル店（五目炒飯）
行ったことある店がオイルしかなかった 苦笑
第1位：中国菜 オイル（五目チャーハン）
第2位：えの吉（五目チャーハン）
第3位：大阪王将 高石店（五目炒飯）
第4位：AJITO（具だくさん五目チャーハン）
第5位：中華厨房 トクチャイナ（五目チャーハン）
第6位：味悟空 三国店（五目焼飯）
第7位：唐朝（五目焼き飯）
第8位：新中国料理 HARAKAWA（五目炒飯）
第9位：中国料理 青冥 阪急池田店（五目チャーハン）
第10位：祥瑞楼 U・コミュニティホテル店（五目炒飯）
行ったことある店がオイルしかなかった 苦笑
https://sarah30.com/%E4%BA%94%E7%9B%AE%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%83%B3?state=27&original_q=%E5%A4%A7%E9%98%AA%E5%BA%9C%E3%80%80%E4%BA%94%E7%9B%AE%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%83%B3
元ネタがレビュー2件が1位でそれ以外は1件なランキングだからお察し
そもそも五目炒飯部門という謎の特殊ジャンル
元ネタがレビュー2件が1位でそれ以外は1件なランキングだからお察し
そもそも五目炒飯部門という謎の特殊ジャンル
>>860
近所の店が1軒あって、どこだろう？と調べてみたら、「あそこでメシ食う人いるんだ？」レベルの店だったw
近所の店が1軒あって、どこだろう？と調べてみたら、「あそこでメシ食う人いるんだ？」レベルの店だったw
>>858
オイルは麻婆豆腐で有名だけど、炒飯はどんな感じ？
オイルは麻婆豆腐で有名だけど、炒飯はどんな感じ？