大阪のコーヒー好きの皆さん寄ってきなはれぇ

自分は「ヒロ」の豆を買い求めているが、やっぱり炒ってから時間の経っていない新しい豆がうまい。

よしっ！

おれはcoffee marketの帝塚山ブレンド買ってる

どこ「ヒロ」って？

眉毛ボーン

>>3
ここ。
http://www.hirocoffee.co.jp/

炒ってから時間が経てば経つほど風味がなくなり、ただの苦い湯になってしまう。

ｻﾝｸｽ
挽かずに豆のまま買うようになって視界が360°変わった

焙煎してから時間がたつと風味が飛ぶのは宿命だけど、少しはマシになった

>>6
360°ってことは、元にもどった？

まぁお約束ｄ

>>6
ちょっと教えて。
それじゃあ、すでに焙煎済みで売ってる豆は、買う時に生豆を煎ったものよりも
もっと風味が変わっちゃう時間ははやいってこと？

>>9
新鮮な風味を愉しみたい、
あるいは自分の好みの風味に仕上げたいという人のために、
生豆専門に売ってる店もあります。
が、「いちいち自分で焙煎するのもなぁ〜」
と、めんどくさ病の私は焙煎済みのを買っています。