＠大阪でウマイ天ぷら・寿司情報局＠

コロッケさんのスレで大変盛り上がったので
テンプラ好きなのでついつい立ち上げちゃいました。
テンプラ、スシ、フジヤマ、ゲイシャ
美味しい天ぷら・お寿司の情報宜しくメカドッグ。

かっぱ寿司が９０円なので　３時までにはいり食べたい

紅しょうがのテンプラにソースをかけ、
熱々のごはんでかき込むこれが俺の小さな幸せです。
あとはタマネギと茄子とちくわの磯部揚げと大葉が有れば
文句なしです。

確かに紅しょうがのてんぷらは美味しいね。
あと、いか、げそ、玉葱、茄子、大葉、竹輪の磯辺揚げ
があればOKです。

大吉

１００円の洋食焼きが好きですよ

堺の魚市場、天ぷらで胸焼けサイコォー

紅しょうが天、塩分が梅干を越えて禿しく高いので注意して、、

紅しょうがのテンプラもウマイが、
竹輪の磯辺揚げサイコーすっね。

立ち食いうどんの２７０円のけつねが食いたいです

黒門市場の日進堂
名物あなご天は勿論、しょうが天も大きくて旨いよ

>>4
おれはそれに蓮根がプラスされたらグーです。

堺卸売市場の深夜開店の行列のできる有名天ぷら屋行った・・・
何が旨いのか何で行列なしてるのか理解できン・・・
ボリュウム有って安いだけやん！
ちなみにその隣の禿の親父さんがひっそりやってる天ぷら屋の方が遥かに旨かった♪
宣伝違うから店の名は教えないョ。

>>13
え〜っそんな

>>14
いやこれはわかるｿﾞ「隣の禿の親父の店」でｗ

>>15
え〜〜っそんなっ。

梅田NU茶屋町の「メーザ・エスタシオン」の
1日10食限定ランチが美味しいです。
自家製の天塩で頂く天ぷらはまさに絶品です。

無添くら寿司、今日からキャンペーンやってるがな
早速お昼からあわびととろ食いに行ってきま〜〜〜〜す。
他にも今が旬の生サンマや穴子の白焼きやまんぼうも食うぞ！
うっ！まんぼ〜〜〜う！

>>18
幸せなひとだね。

くら寿司で一番うまいんは赤出汁とうどんや！

大吉がはげしくうまそうだ

つhttp://maromaro.com/archive/2007/10/10/daikichi.php

大吉は美味いわ

>>13では大吉に否定的な意見もありますなぁ〜

紅しょうがのテンプラ最高。

回転寿司の一番旨い店は何処ですか？

100円寿司でなければ、どこもそこそこ美味い。

>>25
梅田のさかえ、東通りの方やなくて、ラーメンまんねんの隣（新御堂沿い）の店がｳﾏ〜♪
東通りの店はバイトも職人もなんかやる気なさそうで店も暗いし・・

開店スシ。

千日前「海心」が美味しいです。

>>25
弁天オーク内1Fの名前忘れたが、回転寿司美味かったぞ

かっぱ、かっぱ、かっぱのマークの、かっぱ寿司！（・∀・）

アトムボーイ!

>>20
くらの赤出しは使い回しだから食べない方が・・・。
一周して戻ってきた赤出しを鍋に戻してるからなぁ。
赤出しの鍋にデフォルトで、具を漉す為のざるが付いてるんだが、
鍋の縁のざるの中に戻ってきた赤出しを注いで、具は分離して破棄、
(それでもざるに入れっぱなしだったが・・・)
汁だけリサイクルし、新たに出してる。
逆に言うと、具だけは新鮮・・・。(乾燥わかめだけれどw)

↑それくらいなら自分は妥協範囲やなぁ
１行目見て客の残りﾓﾝを戻してるのかとｵﾓﾀわW
てか赤出汁なんか回ってる店あるんか？いつもオーダーしないと食えないが・・

>>34
あまりの衛生状態の悪さに3日でやめたので、常時赤出しが回ってたのかは不明だが、
戻ってきた赤出しを何杯も鍋に戻してたなぁ。あれは衝撃だった。

食べ終わった後の皿と洗ったきれいな皿が、ビニテでライン引きされて
区別されてるとは言え、狭い配膳台上に引っ付きそうな勢いで置いてあったし、
靴は午前中のパート・夜のバイト兼用だったから、妙に湿って気持ち悪かったし・・・。

そうか、あきんどもそんな感じらしいな、
自分は妥協範囲でも、冷静に考えたら、、
くら、ってISO取得してる飲食店やないか！それ考えたらあかんやろ！と
考え変わってきた・・・

赤出しがレーンを回っている事が考えにくい。

店によったら回ってくるよ
ただし赤出汁、茶碗蒸しなんかは注文したら番号札が付いて回ってくるのであって
常時回ってないっしょ

そりゃ「注文したらレーンを回ってくる」って事だろ？
戻って来て再利用される確率はかなり低い。

紅しょうがの天ぷらのおいしい店しらへん？

>>40
スーパー玉出

いらっしゃいませ
いらっしゃいませ
スーパー玉出
スーパー玉出
安売りのスーパー玉出
超破格の販売を目指して
従業員一同頑張っております
いらっしゃいませ
いらっしゃいませ

お♪

いらっしゃいませいらっしゃいませ
安売りのスーパー玉出安売りのスーパー玉出
年中無休で開いております
皆様お誘い合わせの上お越し下さい

店員「イラシャイマセ〜」
　　「アリガトゴザイマシタ〜」

あれさ、なんか聞くたび笑っちゃうのよねｗ

特に　ねんじゅーむきゅーの　のとことか
　がんばっております！　のとことか。

>>21
関西ごはんは最近評価あまいからな

>>41
玉出はないだろ！

>>46
いや、コスパは現在最高レベルｗ

安いけど恐ろしくて買えへん、スー玉ｗ

確かに、惣菜傷んでて苦情ゆうても
いつもの事、の如く、うわのそらで応対する従業員どもｗ

かっぱ寿司、えびフェアーやってるね。

自分の近所のかっぱだけかもしれんが
いっつも客はほとんどおらず（日曜とかは知らん）
一番最後に行った時、回ってる寿司が完全にネタからシャリからカッピカピ、
スー玉で売れ残ったﾚﾍﾞﾙ以下のﾓﾝばっかで
怖くなったので自分の携帯鳴らして用事入った振りして何も食わず店出た。

↑連投ｽﾏﾝ
一番最後、、というのは閉店前ではなく最後に言った日という意味
ちなみに昼過ぎやったけど、、、

箕面の「天ぷらの山」

箕面の西川邸までコンベアが回ってる回転寿司屋って旨いのかな？

>>54
旨いし安い。
休日はいつも一杯ですね。

>>54
>西川邸まで回ってる・・？？

すまんがどういう意味？

西川きー坊の家の隣に回転寿司屋があるねん

その回転寿司のレーンが西川邸まで繋がってるねん

って、ちんすけがいうてた

ｻﾝｸｽ

まさか〜〜ｗ　釣り？
しかし、きよし師匠も自宅の横にそんなん出来て、大変ですな

家に回転寿司やのレーンが回ってるから
孫も大喜びだそうです。

それに西川家にはお抱えの林シェフが居てるので
その林シェフがなんでも作ってくれるそうです。

>>58
西川家は常連客ですよ。

おいらは上野の○の常連ww

age

>>60
その寿司やに行けばきー坊に会えるのか？

運が良ければサブローにも会えるよ。

井岡は会えるんか？ｗ

八光には会えるんか？ｗ

先日堺市場の大吉行った、夜中3時やったけど満席。
味は>>13の言う通りやね、ちょっとがっかり、
客の９割が味なんか分かりそうにない若ﾓﾝのｸﾞﾙｰﾌﾟ客ばっかｗ
仕事がかっなり大雑把で押し寄せる客に作業を追いつかせるのが
精一杯という感じ、これでは味を求めるんは気の毒かな、と思ったよ
なんかﾊﾞﾌﾞﾙの時の金龍ﾗｰﾒﾝ思い出したｗ、、

>>13のうまい店って大吉の北側にある、あば新、て店やね、
実はハシゴして天ぷらいただいたけど確かに旨かった！
あさり汁も三つ葉の香りが効いて悪いけど大吉より旨かったよ
一杯ずつ鍋で煮ていたり、と、仕事が丁寧やったからその差かな、
値段も大吉とほとんど同じやのになんでこっちは並んでないのだろう？

きー坊の娘と林のおっさんは本町でよく見かけるが

11日振りのﾚｽがこれかいorz

???あかんわしが壊れてるようだorz

寿し処 内海 淡路水産の「サンマづくし握りセット」うまかったな〜
今は時期が過ぎて食べれないが本当にうまかった。

新世界ジャンジャン横丁の寿司屋は安くて旨いで〜ww

すし処だいみょう南船場店がうまい。

あぼーん

そうなんか、今度行こうと思ってたが、、
ほんとなら味見して帰る可能性もありやな、、

>大将が仲良くしてるし
これはほっといたれやｗ

堺の回転寿司 海鮮料理 魚魚市場がすきです。

亀寿司、ﾃﾗ速攻削除やな、ｗ

根拠のない情報の流布 はやめないと捕まるのでやめたいです

大阪市内で最近よく（数件）見かける「屋台ずし」てどんな感じです？

回転寿司 スシロー・あきんど
ご馳走フェアやってるね！
蟹みそ汁美味そっ！！

弁天町オーク200にある「すし処 新竹」がウマくてサイコォー

木津卸売市場のかなえ寿しはめちゃうまい！

大起水産、回ってるわりにグレや石鯛、赤水なんかが
食べられてびっくりした。
値段もそこそこやし、回転系じゃ超次郎や函館等より最強やとおもう

思ったけど、魚魚市場が気になり出した。
回転系で活きイカがでるとは。

こりゃたまげた。

あぼーん

かっぱ　まずい

なんで？

師卵Y!

>>86
かっぱがダメなら鉄火はどうじゃ。

本町の立ち食い寿司やってつぶれたんかな？

そうそう、西成区梅南にある「すし半」のランチ。
500円でボリュームがありとってもおいしいです。

だるまの帰りに寿司でも食って帰るか

削除依頼出てるでー。

なんばのOS横らへんにある立ち食い寿司ってうまいん？

>>92
それは私のお気に入りコースですww
新世界の寿司は安くて旨い！
>>93
根暗な削除依頼人は無視！

「十三屋」の天ぷら旨いよ。

かっぱ寿司、まぐろフェアーやってるよ。

帝国ホテルの「銀座 久兵衛」めっさうまい！

↑確かに旨いけど高い。

権太郎は安くて旨いと思う。
回転すし並みの値段なのに目の前で握ってくれる。

あぼーん

府立体育館裏のてんぷらやがうまい１
9種類の塩が泣かせるね。もちろん天つゆもあります。
天ぷら置きの下にぬかがひいてあるから
余分な油がぬけ、とってもヘルシーです。
女性におすすめです。

ｋｗｓｋ

>>101
やすよともこがテレビでリポートしてた。

>>101
結構色々な局で紹介されてるよ。

今年回転寿司生誕50周年。

>>105
それを言うなら1号店はどこの何という店だったのかまで書いて欲しかった

布施の元禄寿司

>>93
自分へのご褒美で月一回行きます。

なんばCITYの銀座 ハゲ天がうまい

元祖343鮨
ネタが大きくてうまい！
1度で2度おいしい！
2枚重ねのおすしです。
そしてなんたって安い！！

千日前にある立ち食いの寿司屋「すし壱番」
すごく安くて旨かった〜っ！！

堂山のすしと魚の旨い店うまいで

すし太郎

すし旬海楽 いっちょう
安くてうまいよ

やっとお腹いっぱい。ふぅ。

無添くら寿司、昨日からブランド寿司と冬の味覚フェア
やってるがな
早速天然車えびととろ食いに行ってきま〜〜〜〜す。
11日からはずわいがにの3点盛りと天然ぶりだっちゃ

ずわいがには日本海まで行って喰った方がうまい！

くらすしに食いに行きたいのでいきます

どうぞおいきなされ

ほな行ってきます

鳳ウィングスにある回転寿司、いっこうが好きです。
赤だしの卵、てっきり溶き卵だと思ってたら半熟の卵が１個
ぽんって入ってて美味しかった。
もちろんネタも鮮度グーーーです

回転すしの赤だしを造ってる、アルバイトのぼけどもにお願いがあります、まじめに丁寧に造ってくださいよ
ブタのエサじゃあるまいし

店に言いなされ。

堂島の寿し処 黒杉　うまいべ

堂島のモンシュシュ　うまいべ

江戸堀の寿し元dining　うまいべ

本町のあみ源が　うまいべ

天麩羅喰うなら絶対堺港へ行くべきだ！

太融寺にあるはる房がうまいよ
寿司やさしみもうまいが
和牛の生レバーも絶品です

今、あべの近鉄で全国寿司とうまいものまつりやってるね。

>>128
イカ天のことかな？
あさりの味噌汁がめちゃうまくて、実を食べたカラを
下にすてていいとこ。

北新地の高級割烹『味吉野』の
お昼のお得なランチがうまいです。
オリジナルメニューとして人気が高い
「カレー風味の天丼」は、お昼限定のメニュー。
数種類ブレンドしたカレー粉と小麦粉をあわせて
衣にした天ぷらの上に、
和風だしが効いたカレー風味のあんかけをかけた一品。
日本料理の技をふんだんに使った、
割烹ならではのランチメニューです。

四ツ橋から四ツ橋筋を北へ少し上がったとこの
山石ってお店美味しいよ。

心斎橋 八幡町ののか
さしみに天麩羅うまいゆ

茶屋町の天丼屋の天丼はわりとうまい１
エビ2匹、いか、南京、インゲン、のりが入って500円
おれはそれにキムチのせをたのみます。

↑えび3尾入った上天丼がいいね。

↑おれはおろしそ天丼が好きだ！
しそたっぷりの大根おろしが最高だ！

スーパーで
えび天、ちくわ天、かきあげ天、しょうが天買って
どん兵衛に浮かべる
ウマー
ｗｗｗ

ほっとけやの
ささみ梅肉のチーズてんぷらはめちゃうま

135〜137

おれもその店でよく
てんぷらの盛り合わせを持って帰って
酒のんでます。

心斎橋にあるしのぶ庵のそば屋のてんぷら わりといけますがな

ドーチカの裕寿司うまいがなやすいがなおとくやな

今日、接待で堂島の神代という寿司やにつれてってもらった。
おごりだから高いか安いかわからんが、とにかくうまかったわ。

新世界の寿司やは安くてうまい！
串カツくった帰りは必ず寿司やへいくのだ。

この間、ざこば師匠がオーナーの寿司やへ
連れて行ってもらったが、
なかなか旨かったよ。

今はやってるか分からないが
千日前の寿し処 内海 難波店｢さんまづくし寿司セット｣が
めちゃくちゃうまかった。

西心斎橋の若松がとてもおいしい

新地の蕎麦屋「とき」の
お昼のセットの太巻きが超美味!!!!
お手製の味が最高です。
〆はそばつゆに、蕎麦湯を入れて頂きました
もー最高です。

どんぶりめしに天かすともみ海苔をかけ
その上から天つゆかけて喰うのが好きです
玉子があればなおOK!

ホワイティ梅田のTENDON あさひは安くて旨いよ。

>149
玉子は温泉たまごがうまいよね

京橋のまねき寿司

TENDON あさひはお昼に良く利用してる

今年は回転寿司が誕生して50周年なのに
何処もイベントやんないね

本町の天ぷらのもり井の天丼はめちゃめちゃおいしいよ

↑たしかにうまいわっ

市場すしはお勧めです

今、スシローで「スシ王子!」フェアーやってるね。

丸まん寿司最高！

生野区舎利寺2丁目の「富士好」はうまいでし
板さんが京都の一流料亭で修業された人で
安くておいしい京料理＆お寿司が味わえます。

今里新地のド真中にある天ぷら「千津賀」激うまです

松屋町筋の寿司処 たこ竹｢上ちらしずし｣
ちらし寿司と言っても、
今流行の海鮮ちらしのような刺身用の生魚を載せたものではありません。
あくまでも由緒正しい大阪寿司ならではの“ひと仕事”された上質の魚介が
見た目も美しく酢飯の上に載せられています。炭火で焼かれた穴子、
酢で〆られた鯛と海老、錦糸玉子、桜色の鯛でんぷ、葉山椒、芽紫蘇、三つ葉、
色目もとても綺麗で美しいバラ寿司です。
製法や素材のこだわりも相当なものです。
寿司飯には江州米、隠し味に北海道産の真昆布を用いて天然醸造の酢で仕上げられています。
酢飯には甘辛スく含め煮にされた椎茸を細かく刻んで混ぜ込んでいます。
穴子は炭火とタレで香ばしく焼かれ、鯛や海老は塩と酢で〆め一晩寝かして旨味を熟成させています。

ひと手間加えられた鯛、穴子、海老は旨味が凝縮され椎茸の甘辛い味が
染み込んだ酢飯と絶妙にマッチしています。
脇を固めるようにノーブルな味わいの錦糸玉子と鯛でんぷが彩りを添え、
さらに山椒、芽紫蘇の爽やかな香りが美味しさをより一層引き立てています。
まさに芸術品とも言える完成度の高い逸品です。

ぜひ週末のお花見のお弁当にいかがですか

↑　よっ！ものしり！

今くら寿司でノルエーサーモンフェアやってるよ
活け〆生サーモン、サーモンの三点盛りがうまそっ！
個人的には若狭の小鯛笹漬けが喰いたい！

くら寿司っていまいちだよね

165

途中で送信ボタンおしてしまいました
164は広告見てたら旨そうだったのでついつい書いてしまいました
実はくら寿司には行った事が無く
連れに喰いにいかへんかってさそったら
いまいちだと言われたので
訂正で書き直していたら
途中で送信してしまいました
お騒がせしてどうもすいません

>164-166
一人で何を遊んでる？ｗ

くら寿司は十分にうまいと思うが。

あまりほめると高い寿司＝美味いと思いこんでる奴が出てくるのでここまでに。

>167
うまいか？

回転寿司は安いからうまいの！
あれが、回ってない寿司屋と同じ値段やったらまずいの。

西心斎橋の若松がとてもおいしい

>169
その通り正解です。

近頃の天麩羅の衣、
どこで食ってもサクサクしたところが無く、
妙に固くてたまらん、
と思うのだが…

> >172
安もんばっかり食ってるんとちゃいまっか？
旨い店はサクサクしてうまいねん。

>173
「金扇」
http://gourmet.yahoo.co.jp/0006712517/M0027000896/

>173
TENDON あさひ
安くてサクサク旨いよ
http://umamise.s28.xrea.com/washoku/asahi.html

>>安もんばっかり食ってるんとちゃいまっか？
そら、ホンマの昔のサクサクしたのん知らんよってや。
今は、小麦の種類変わってもて、
国産100%ちゅうだけではアカんなぁ。

ほんまや、ほんまや
おっちゃんえー事言うわっ。

すしダイニングねた市
4/30 福島にOPEN!!

>172
本町の天ぷらのもり井の天丼はサクサクしてて旨い

お好み焼き×天ぷら 介
おいしーい。

すしダイニングねた市って安くてうまいよな

吉兆の二度揚げテンプラが最高！

>182
二度揚げは珍しくないよ
温度の違う油や2種類の油で
二度揚げする店おおいよ

本町の天ぷらのもり井の天丼は最高にうまい！

昨日ごきブラでやってた
福島のとうふの揚げたやつめちゃ旨そうやった

てんぷら 山石
ここうまいぜ！
http://www.yamaishi.cc/

もみじのてんぷらもうまいよ
http://www.hisakuni.net/what.htm

くら寿司で『ブランド寿司と初夏の味覚フェア』やってる

出戸のマリンポリスがうまい

マリンポリス！？
12〜3年前、一度入って衝撃を受けてから敬遠してる。
あびこの方だけど。

>189/190
店によって味がちがうんじゃねーの？

函館市場がいいよ

堺筋本町の立ち喰い寿司○秀（まるひで）潰れちゃったね

すし握らず、ちんこばっかり握ってるからだそうです。
本町・堺筋本町のスレに書いてありました。

>>192
本社は岡山県で函館と全く関係ないけどね
ちなみにサンマルク・カフェ系列だよ

>195
本当に。
じゃぁ名前の由来は魚貝類を函館から仕入れてるからなのか？

おまえ本当にKKPだな
函館の市場のイメージから取ったネーミングすら理解不能か

>>190
ワロタ。
同感。ちなみに俺は住吉大社。

KKPっちゅうのんは「かーっぱ、かっぱ、かっぱ寿司」の略か？

>>197

函館の市場のイメージってあの店舗or商品のどこらへんが
そうイメージさせるの?
誰にでも理解できるように説明してくれｗ

あとKKPってのも何の略?ｗ

もうじき無くなる大阪府立体育館裏のてんぷら屋はうまい！

てんぷら 山石

谷九の八正の鮨はうまいよ
ねじりはちまきの職人さんのノリがグ〜

K　クル
K　クル
P　パー

>>197=>>204!?
KKPは理解した。
では函館市場のどこに函館を感じるのか答えてくれ

函館の魚市場の賑わいから旨そうな寿司屋をイメージして函館市場と名付けたんと違うかな?
実際はネーミング通りの店にはなってないようだけど、ネーミングを付けた動機としてはそんなもんやと思う
海鮮三崎港とかも同じイメージで名付けてるはず

店側の勝手なイメージだけの店名
サギだなｗ

今日、大阪駅前第１ビルの○秀に行ってみたが
思ったよりよかった
系列の第３ビルの地下の回転寿司はひどかったけど・・・・

↑ちんこ握る店がよかったか？

過疎ってるな。結局1スレでオワリか。

住吉だったら寿司いきよいはわりかし旨いよ。
http://sushiikiyoi.blog27.fc2.com/

意外と天麩羅の店は少ない‥
ミナミの天吉は未だに井戸水。

当スレは１年間に1スレッドを消費できなかったスレッドとして
整理対象になりました。
http://wiki.livedoor.jp/machibbs_osaka/d/LocalRule

次スレは立てられませんので、300以降は下記スレをご利用
下さいますようお願いいたします。
http://kinki.machi.to/bbs/read.cgi/osaka/1201227140/

堺の魚市場の天ぷら屋が最高

コストパフォーマンスのいい寿司屋おしえてー

>214
自分も久々に堺市場に天ぷら食いに行きたくなった！
しかし、あなたが絶賛してるであろう行列ができてる店はマズいから絶対行かないｗ
北側の店に行くとする♪

こんなスレあったんだ
スシロー

>>216
214だけど、バカめww
俺も○○新の常連なんだよ〜んｗｗ
なので、同志ですね＾＾

あー、今頃読んだんで亀レスですが
函館市場はスシをたべる醤油が函館と同じ出汁で割った醤油です
まあ函館と同じってのは北海道みな同じですがね

>>218
216　しっ失礼した〜〜お許しを！同志ｗ

私の一番のお薦めは
ＪＲ天満駅近くの春駒
安くて旨い

八重＠井高野

143
神代、大しておいしいとも思わないが、、、、、

ナンバの「大吉」は、味と価格のバランスはまずまず。
ちょっと店員の接客レベルが低いのは…。

大吉難波はマシなのか？
本店、あれはありえない･･･

回転すし

まぁまぁ

テンプラ

次はこちらへ
＠大阪でウマイ天ぷら・寿司情報局＠２
http://kinki.machi.to/bbs/read.cgi/osaka/1242858702/l50

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