大阪のラーメン屋さん 21だ!

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1ななしやねん
前スレ
大阪のラーメン屋 19
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大阪のラーメン屋さん 20だ!
http://kinki.machi.to/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1185284798

過去ログ・関連リンク
http://osaka.machibbs.net/sitedev/index.php?ramenlog

激うまラーメン
http://www.walkerplus.com/ramen/

麺類みな兄弟!ってなことで21だす。よろちくび!
2ななしやねん:2007/09/12(水) 17:51:01 ID:uE6IBcpw
前スレ>>301
俺も学生時代は良くお世話になりました。
3ななしやねん:2007/09/12(水) 23:36:24 ID:ZwXkdY2A
こっちはどうすんの?
大阪のラーメン屋 21
http://kinki.machi.to/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1189563068
4ななしやねん:2007/09/13(木) 03:38:04 ID:jktcpWNM
こっちでいいんじゃない?
テンプレも貼ってあるし
5ななしやねん:2007/09/13(木) 09:22:23 ID:nGysqv.c
俺的には一風堂って旨いと思わないが、(不味くは無いが)
結構はやってるよね。
6ななしやねん:2007/09/13(木) 10:36:30 ID:WJG6I7io
道頓堀のラーメン屋は異国情緒があふれていて大好きだ
あれを超えるラーメン屋など大阪いや日本には存在しない
7ななしやねん:2007/09/13(木) 12:53:44 ID:deRyrlI.
美味しいラーメン食べたいね!
なんか新しい情報ないかな〜ww
8ななしやねん:2007/09/14(金) 00:18:32 ID:HGOGgn9I
美味しいラーメンは一杯ある。
9ななしやねん:2007/09/14(金) 00:26:46 ID:aIHnuklY
>>8
だったら色々教えてちょっ
とか言ったら自分でググれって言うんだよね
は〜世知辛い世の中だわ・・・
10ななしやねん:2007/09/14(金) 01:32:41 ID:kHwBAxe6
ちがうちがう、
店名出したら住所も教えろという輩がいたから
すこしはググれって話になってたんだよ

親切な人は店のこと書くついでに住所載せてあげたらいいと思うけど、
面倒な人もおるからそれは各自自由でということでいいんじゃない

何度も話題に上がる店にいちいち住所つけるのも変だしね
11ななしやねん:2007/09/14(金) 18:40:47 ID:FP3DmYOc
>>8
西天満のカレーラーメン専門店「ミスターPuppy」
大阪市北区西天満3丁目6番27号
営業時間:11:30〜24:00 不定休
TEL:06-6311-0086

麺がなくなったカレーラーメンのスープに、ご飯と温泉卵を入れて、
「カレークッパ」にして食べるのが、
これがまた、ラーメンに負けないくらい絶品でございますぅ。

ま、それにしても、カレー屋さんでもなく、ラーメン屋さんでもなく
なんで、カレーラーメンの専門店だったのかといいますと。。。
以前は新地で鉄板焼きのお店をやってらしたという
オーナーの岡本正義さんが、
ずっとやってみたかったという麺類のお店をオープンするにあたって、
「どうせやるなら、ほかにないオリジナルのおもろいラーメンにしよう!」と
思いついたのがこの「カレーラーメン」だったそうです。

おすすめはシーフードとイカスミです。
12ななしやねん:2007/09/14(金) 19:59:32 ID:QKiNMhXU
「ミスターPussy」と見間違え一瞬ビビッタw
13ななしやねん:2007/09/16(日) 03:24:22 ID:s7JradtQ
パピーは麺が美味くない
てかスープも凡庸

と俺は思うけどね
14ななしやねん:2007/09/16(日) 09:17:01 ID:sBFSXZxE
カレーうどんみたいなドロドロのスープを期待すると肩透かしを食らう>パピー
15ななしやねん:2007/09/16(日) 22:01:12 ID:Lq3UB7yw
保守
16ななしやねん:2007/09/16(日) 23:26:08 ID:gkXPmzwY
醤油そば一信今年のつけ麺は終了しました。
また来年まで待ちます。
17ななしやねん:2007/09/16(日) 23:28:16 ID:HLGXB7VQ
近所の麺屋7.5Hz
気が付けば100円値上がりしてた。
もう行くこともないだろう。
18ななしやねん:2007/09/16(日) 23:34:04 ID:kIWgGub2
北区南森町じゃんぷ亭
すぐ近所なので行ってみた。うまい。けどなぜか麺が固い。
ヨドバシ8F十六代
美味いと思うけどもっと丁寧に作って欲しい。
京橋ダイエー熊五郎
ナンダコレ
19ななしやねん:2007/09/17(月) 23:41:37 ID:qEeuCxaA
今月道頓堀にできた大阪の一蘭っておいしい?
俺、毎月一度は仕事で博多まで行くのだが、一蘭のラーメンが好きなので博多に行った際には毎回必ず食べてくるんだけど、昨日大阪に店が出来たと聞いて行ってみたら全然おいしくなかったんよねぇ。
夜中の3時頃に行ったのだが、時間帯が悪すぎたのだろうか?
20ななしやねん:2007/09/17(月) 23:54:18 ID:p3I8IqNo
>>19
時間帯は関係ないんちゃう
スープは店で仕込んでる訳でなく工場で作ってるみたいやし

でも大阪で色々な博多ラーメンが食える時代になって
スゲーいい傾向になった。
10年前大阪では食えんかったもんなー
21ななしやねん:2007/09/17(月) 23:56:45 ID:V4rYxVdk
インスタントラーメンかw
22ななしやねん:2007/09/19(水) 19:10:26 ID:fI2Lo./2
大阪・豊崎のらーめん弥七のつけ麺がグーです。
23ななしやねん:2007/09/19(水) 19:13:24 ID:gy0zfjMQ
>>22
オレは麺や輝のラーメンがパーです。
24ななしやねん:2007/09/20(木) 15:07:19 ID:ftIp4oHQ
「五大力」東豊中店に行ってきました。
やっぱ美味いわ〜www
ランチタイムは大盛りでも値段が一緒っていうのがまた嬉しいww
25ななしやねん:2007/09/20(木) 20:40:04 ID:BBvWPThg
梅田のらーめん朱がグーです。
ニンニクをたっぷり入れて
レゲエを聴きながらすするのが さいこーすっ。
26ななしやねん:2007/09/21(金) 23:55:09 ID:SOcUQwiE
梅田のくりやんがうまい!
27ななしやねん:2007/09/22(土) 00:32:00 ID:h0OPePQU
千里丘の熊吉でしょう!No.1
28ななしやねん:2007/09/24(月) 23:50:58 ID:PUjVErYs
京橋にある力雅うまいよ
29ななしやねん:2007/09/25(火) 02:31:07 ID:ga8GJJOo
それは無い
30ななしやねん:2007/09/25(火) 10:07:00 ID:TdhuXTvQ
28にはもっと色んなラーメンを食べ歩いて下さいとしか
言い様が無い。
31ななしやねん:2007/09/25(火) 20:12:33 ID:B1mEsN7I
>>30
おまえが歩けよ豚
32ななしやねん:2007/09/25(火) 21:32:27 ID:Ky/m2K4U
弥七 麺とスープのバランス悪い。
33ななしやねん:2007/09/25(火) 22:26:03 ID:Bq6p6nT2
大阪駅前第二ビルB2の楼蘭結構うまい
つけ麺もおいしい。店は小さいけど行く価値はある
JR東西線北新地駅からも近い
34ななしやねん:2007/09/27(木) 17:57:03 ID:uvrwz1Qg
>>31
おまえも歩けよ牛
35ななしやねん:2007/09/29(土) 16:21:16 ID:l0nTvMVk
吉野家のびっくりラーメンが最高!
36ななしやねん:2007/09/29(土) 16:24:12 ID:LBgA/VkM
熊五郎はいまいちだな
昔よりは味は落ちている
37ななしやねん:2007/10/01(月) 19:57:19 ID:BLTYImyM
梅田の「あらうま堂」はうまいの一言。
38ななしやねん:2007/10/02(火) 21:28:13 ID:o98j4Ubo
今里の「ラーメンハウス バンバン」うまいよ
39ななしやねん:2007/10/02(火) 21:59:17 ID:cbMdfATM
上本町のれんげラーメンが最高でしょう!!!
40ななしやねん:2007/10/03(水) 09:35:22 ID:n.d2u8Jo
家で食うチキンラーメンが最高でしょう!!!
41ななしやねん:2007/10/03(水) 09:57:21 ID:ycZJM73A
天下一品東梅田店の餃子
笑うほど小さい!ぬるい!味微妙!
42ななしやねん:2007/10/03(水) 16:33:02 ID:0GmHDoqg
天下一品のキーホルダー当てたい。
明日も食いに行こう。
43ななしやねん:2007/10/03(水) 17:56:48 ID:MvFwr0EM
チキンラーメンはお湯掛け1分でかりかり食うのがうまい
44ななしやねん:2007/10/03(水) 20:30:55 ID:rUhE6mjg
庶民の方々はそれなりに
幸せですね。
45ななしやねん:2007/10/04(木) 11:35:22 ID:5nBrDuHw
それなりって。
46ななしやねん:2007/10/04(木) 15:09:41 ID:BmALR5mo
天下一品行ったけど、また、くじ引きで100円の券が出た。
キーホルダー欲しいのに。
47ななしやねん:2007/10/04(木) 15:23:43 ID:IixMtYyw
それなりって、えなりかずき。
それでは「幸楽」にラーメン食いに行ってきます。
48ななしやねん:2007/10/04(木) 21:26:44 ID:0VzCbGz6
それなりの幸せを幸せと感じなくなるのは不幸の始まりだ
49ななしやねん:2007/10/05(金) 06:49:30 ID:GpkTpjs2
じゃぁおれは不幸の始まりだ
50ななしやねん:2007/10/05(金) 13:30:01 ID:pvLlaw6g
一作ってラーメン屋はっきり言って、いまいち。
51ななしやねん:2007/10/05(金) 15:15:43 ID:gBDX4xTY
今一番うまいのかー
52あぼーん:あぼーん
あぼーん
53あぼーん:あぼーん
あぼーん
54ななしやねん:2007/10/09(火) 00:17:00 ID:DhGs251g
暫くおとなしくなったと思ったらまた宣伝にきたか。シッシ!
55あぼーん:あぼーん
あぼーん
56ななしやねん:2007/10/09(火) 00:45:38 ID:EPTP9yxM
れんげが叩かれてるのはネタか?
谷九で仕事してる時は週2,3回は行ってたなぁ〜
今の上の階で営業してた頃な
57ななしやねん:2007/10/09(火) 08:58:12 ID:NwF2eBwE
れんげラーメンはこのスレも必死で宣伝してるのか
下のスレでも大暴れしていて本当に困った精神異常者だ

http://kinki.machi.to/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1191124228&LAST=50
58ななしやねん:2007/10/09(火) 10:55:10 ID:akU2wGHw
れんげラーメン、以前にも書いてた時に
騙されたと思って行ってみたけど普通やった (´・ω・`)
59あぼーん:あぼーん
あぼーん
60あぼーん:あぼーん
あぼーん
61あぼーん:あぼーん
あぼーん
62ななしやねん:2007/10/09(火) 14:37:49 ID:ctdhCYII
けして不味くはないが、
たしかに言うほどれんげラーメンって旨くなかった。
63ななしやねん:2007/10/09(火) 16:58:42 ID:JZjDwCeY
れんげラーメンって定期的に出てくるな。
64ななしやねん:2007/10/09(火) 18:01:18 ID:CpUk9IjY
店主が基地害だからね
HPを見てもいかにもやりそうなアホづらしてるよ
65ななしやねん:2007/10/10(水) 11:37:59 ID:aNbP9C4g
今宮の「無鉄砲」はうまいよな。
66ななしやねん:2007/10/10(水) 18:02:55 ID:a4a8CyyE
谷町9丁目交差点を南に下った生玉南交差点近くにあった
「あごおとし」というラーメン屋はどこかに移転したんですか?
1回食べて健康的で美味しかったけど、もうすでに無くなってるので。
2005年にはまだあったはずです。
同じ店名を探したけどどうも違うようなので
その後をもし知っている方がいたら教えてください。
67ななしやねん:2007/10/10(水) 18:12:19 ID:x3teUO3s
昔、大正区にあった「火の国らーめん」どこ行ったか知らん?俺がまだ高校の時に
美味いと思ったけど、何時の間にか無くなった。
68ななしやねん:2007/10/10(水) 18:16:21 ID:87y/oBgI
梅田の無鉄砲はならんでるのでおいしいのかな
69ななしやねん:2007/10/10(水) 18:30:50 ID:vv8W5oDo
>>68
梅田に無鉄砲開店してたんだ、知らなんだ
70ななしやねん:2007/10/10(水) 20:03:45 ID:ap6EUNqQ
>>67は現在40歳代か
浦島太郎状態の書き込み20年以上
引き籠もっていたのか?
71ななしやねん:2007/10/11(木) 00:27:08 ID:URWEqVP6
>>68
バカ?
72ななしやねん:2007/10/11(木) 00:31:47 ID:IWiVKp7M
>>70
最近まで関西以外で暮らしてたとか色々考えられるでしょうに
何故にそんな決め付けで人を小馬鹿にできるかね
73ななしやねん:2007/10/11(木) 08:54:49 ID:iJdW38RA
何時の間にか無くなった。って書いてんのに
最近まで関西以外で暮らしてたって妄想はまずないだろ
74ななしやねん:2007/10/11(木) 19:29:29 ID:W/6TnTLw
横綱のラーメンにテーブルの入れ放題のねぎを
全部いれて食べるのがすき。
75ななしやねん:2007/10/11(木) 22:42:13 ID:noA1xEiY
>>74
当たり前のことを書くな
76ななしやねん:2007/10/11(木) 22:52:07 ID:niXOD16I
ネギ二杯目を空にしたオレと連れはどうなるw
77ななしやねん:2007/10/12(金) 13:01:46 ID:TRLOZNpI
二人で1杯ずつじゃん!
78ななしやねん:2007/10/12(金) 15:28:24 ID:VVYQiI36
えらそうなことを書いたわりにはオレは器半分しか食ってないけどなw
7967:2007/10/12(金) 16:52:14 ID:nTmsw0Wg
今は気づいたら20年近く東京暮らしの38歳。惜しかったな、ボクちゃん。
80ななしやねん:2007/10/12(金) 21:56:15 ID:L1ZvFIjs
じゃんぷ亭がなくなってる・・・
81ななしやねん:2007/10/13(土) 07:13:53 ID:jktcpWNM
東京暮らしって!
ナウいね!!
82ななしやねん:2007/10/13(土) 08:25:08 ID:v3SXWmjc
通天閣のテレビにでたタレントの行く串カツ屋がならんでるけども、おいしいのかな
だるまやかな
83ななしやねん:2007/10/13(土) 08:46:31 ID:K3c4UlI2
>>80
改装中
詳細はHPで・・・
84ななしやねん:2007/10/13(土) 12:22:21 ID:k3a.Uvbc
じゃんぷ亭
http://www.jumptei.com/
85ななしやねん:2007/10/13(土) 12:53:42 ID:NwCqLlBM
昨日布施行ったついでに住吉でラーメン食ってきた。
なんつーか、地元に愛されてる店だなと思ったよ。
えらそうに講釈を垂れる前にまずは愛される店を作れと云いたい。
86ななしやねん:2007/10/13(土) 13:00:26 ID:Om6EJfOc
住吉のラーメン、久しぶりに食いたいなぁ。
でも、あそこは車の置き場所に困るんだな。
マルハン遠いし、駐車場代わりになるパチ屋でもあれば良いのにw
87ななしやねん:2007/10/13(土) 14:50:57 ID:DsXiE22s
>>86
コインパーキングの選択はないのかと問いたい
88ななしやねん:2007/10/13(土) 15:28:54 ID:Om6EJfOc
>>87
ないw
てか、近くにないでしょ?
89ななしやねん:2007/10/13(土) 17:53:24 ID:jktcpWNM
近頃ラーメンも高くなったよな。
90ななしやねん:2007/10/13(土) 18:46:12 ID:DsXiE22s
91ななしやねん:2007/10/13(土) 18:50:05 ID:NwCqLlBM
>>85だが、ちょっと書き方が紛らわしかったな。
3行目は住吉への批判じゃないのでお間違いなく。

最近、壁に色々と講釈貼り付けてたりインチキな筆字で
効能(?)を謳ってたりする店が多いけど、そう云う店に
限って大したモンじゃないんだよなー。という独り言です。

>>89
650円が今の平均?
子供の頃は350円位だったから、2倍になったんだな。
もっと気軽に食べられるものにして欲しいよ。
92ななしやねん:2007/10/13(土) 19:11:37 ID:iZWoX5Kg
気軽に180円で食べれます。
93ななしやねん:2007/10/13(土) 22:03:57 ID:mdZgabio
↑そこは倒産しました。
ま、20年前は阪神百貨店の地下でその値で食えたけどな〜
今あそこはいくらなんだろう・・・
94ななしやねん:2007/10/13(土) 22:06:24 ID:mdZgabio
連投スマソ、
倒産したからもう食べれんと言っとるわけではないから誤解せんといて
95ななしやねん:2007/10/13(土) 22:16:37 ID:NwCqLlBM
新今宮のびっくりラーメンが牛丼も食べられるようになって
再スタートしたと聞いたけど、他のお店もそろそろ業態が
変わってくる頃かな。
勿論、180円では無いらしい。
96ななしやねん:2007/10/14(日) 13:26:31 ID:jhdTIAZY
住吉は毎回味が微妙に変わる・・・ってか基本濃いよな
オヤジが一升瓶振り回しながら作ってた頃に『適当な量入れてんなぁ〜』と思って見てた

でもたまに食べたくなるから不思議ww
ラーメンとして美味いわけではないんだが・・・なんていうか定期的な中毒みたいなもん
97ななしやねん:2007/10/14(日) 23:40:00 ID:9Y.372Q.
>>95
牛丼ラーメンが食えるんだ。
98ななしやねん:2007/10/15(月) 04:19:58 ID:voyS67Cw
>>37
あらうまはメンがまずすぎる。
99ななしやねん:2007/10/15(月) 06:49:41 ID:3sqyqP8c
「ニュー上海」のラーメンは最高だ!
100ななしやねん:2007/10/15(月) 16:12:32 ID:aX8q6keQ
>>96
もともとラーメン屋なんて
「でもしか商売」ですからね

いつの間にか求道者の商売になっちゃったけどね
101ななしやねん:2007/10/16(火) 14:50:49 ID:E2puGZew
岸里100円ラーメン
102ななしやねん:2007/10/16(火) 16:56:31 ID:tmvL84co
↑地元のやつが小学生の時(20年前)虫入ってて文句言うたけど無視されたいうてた
今は知らんが当時は残ったスープは信じられん事に使い回してたそうだ
しかし、、虫で無視ってw
103ななしやねん:2007/10/16(火) 21:14:16 ID:fjnb80Pg

西成だからな
104ななしやねん:2007/10/17(水) 03:07:10 ID:QYldagpQ
今から夜食喰いに一風堂に行って来ます。
105ななしやねん:2007/10/17(水) 22:34:30 ID:Dq5YQRF6
揚子江
旨いと思っているので昼に食いに行く勇気がない
昼食べたらどんな味なんだろ・・
106ななしやねん:2007/10/17(水) 23:02:44 ID:k8uQT61k
>>105
普通の中華料理屋の味。
107ななしやねん:2007/10/17(水) 23:35:51 ID:Dq5YQRF6

     ヘ( `Д)ノ 
   ≡ ( ┐ノ    
   :。;  / ウワァァァァァァァァァン !!!
108ななしやねん:2007/10/18(木) 08:45:10 ID:MBPgja0Y
>>105
ん?つまりアフター5に酒飲んだ後の揚子江しか知らないって事か?
まぁ一度食べればイイやん。
俺は大昔、飲み会後の金龍ウマイって思ってたけど
昼にしらふで食べた時は…
109ななしやねん:2007/10/19(金) 11:36:29 ID:iRnaD72Y
アフター5って久しぶりに聞いたなw
110ななしやねん:2007/10/19(金) 11:48:34 ID:dyN2OLvU
>>109
俺はヤングなナイスガイやから、書き込みする時は
いつもナウくてトレンディーを心掛けてるからな。
111ななしやねん:2007/10/19(金) 16:53:00 ID:EZf6.fA.
今日、「ほとんどビョーキ」と言ってみたら
嫁さんに無視された。
112ななしやねん:2007/10/20(土) 19:38:00 ID:ftIp4oHQ
太尊すっぽんラーメン800円
113ななしやねん:2007/10/20(土) 19:39:50 ID:7LaOtHEE
277 名前: ななしやねん 投稿日: 2007/10/20(土) 19:25:21 ID:ftIp4oHQ

>>274
やっぱり童低能オナ二ートくんだったか・・ww
哀れよの〜 バイバイww
114ななしやねん:2007/10/21(日) 10:10:31 ID:XOELIX6A
23歳OLですが
背脂こってりねぎもどっさりの美味しいラーメンが食べたいです
市内限定で教えていただけませんか?
115ななしやねん:2007/10/21(日) 12:12:41 ID:6lPnKkCw
>>113
なんだ?こいつは???
>>114
來來亭って市内には無かったかな??
良かったら調べてみて。
116ななしやねん:2007/10/21(日) 12:47:24 ID:GbhEqrRI
>>114
來來亭なら長居にあるよ
117ななしやねん:2007/10/21(日) 12:49:37 ID:XOELIX6A
來來亭探してみました
車が無いとちょっと大変そうですけど
次の休みの時にでもがんばって歩いてみます
118ななしやねん:2007/10/21(日) 13:08:35 ID:6lPnKkCw
>>117
背脂多目ネギ多目で食べてみてください。
119ななしやねん:2007/10/21(日) 13:10:15 ID:qRH7C9TY
>>114
來來亭なら鶴見にもあるよ
120ななしやねん:2007/10/21(日) 16:00:36 ID:CJB5q/IM
>>114
來來亭なら箕面にもあるよ
121ななしやねん:2007/10/21(日) 17:58:43 ID:6lPnKkCw
市内限定との事だったので・・
依頼者が若い女の子だとみんな親切だねw
122ななしやねん:2007/10/21(日) 21:44:56 ID:orJAJCHI
ついでに、それなら河童ラーメンでいいじゃないか、と。
123ななしやねん:2007/10/21(日) 23:10:06 ID:OU5UjPK6
23歳のOLが2ちゃんで自己紹介しないでしょ
124ななしやねん:2007/10/22(月) 00:04:29 ID:tC8AtzQM
OLの略はオッサンレディや
125ななしやねん:2007/10/22(月) 00:32:26 ID:i7SeEMkY
おっ!レイ!
126ななしやねん:2007/10/22(月) 01:57:38 ID:XebqOHRQ
じゃ一応女かww
127ななしやねん:2007/10/22(月) 18:02:43 ID:09cgcDcY
美味しいラーメン屋の話題に戻しましょう。

>>117
その後の感想レポよろしくねw
128ななしやねん:2007/10/22(月) 19:28:02 ID:3FR0IvUw
なぜ無鉄砲の名前が出ないのか不思議。
129ななしやねん:2007/10/22(月) 19:34:59 ID:09cgcDcY
>>128
ならば詳細よろしく。
130ななしやねん:2007/10/22(月) 20:02:51 ID:SAYCPbrk
>>128
あんなグリストラップ(ドブ)みたいなラーメン一部のマニアしか食わん、。
131ななしやねん:2007/10/22(月) 20:14:13 ID:lsDAkur6
>>130
だから無鉄砲って店名なのか?
132ななしやねん:2007/10/23(火) 13:50:18 ID:V2ALCYig
>>131

ここっ、ここっ。
無鉄砲

http://www.muteppou.com/
133ななしやねん:2007/10/23(火) 18:19:33 ID:unKh.cJY
美味しいんだったら行ってみたいが・・どうなん??
134ななしやねん:2007/10/23(火) 18:44:51 ID:WV9PJZeQ
>>133
凄く美味しいので行かない方が良いと思う。
135ななしやねん:2007/10/23(火) 18:54:56 ID:unKh.cJY
>>134
了解しました。
HPは凄い大袈裟だけどねww
136ななしやねん:2007/10/23(火) 22:50:30 ID:a2WaXQUM
>>132
131はそういうことを言いたかったんではないと思う。
137ななしやねん:2007/10/23(火) 23:50:02 ID:ohEo2tSg
>>133
10代の食い盛りのやつ2名連れてってこってりを注文
二人とも完食せんどころか泣きそうな顔して、
勘弁して下さい!(残すことを)と、、
それ以来やつらはあのラーメンをドブと呼んでる
ラーメンおごったると言うても、無○砲以外なら、という始末
しかしながら関西ウォーカーの昨年の大阪のラーメンベスト5に、、何かがおかしい、、
138ななしやねん:2007/10/24(水) 05:34:17 ID:0arbfDms
ムテ食えんやつなら天一は余計無理やな。

味覚が完成していない内にあんな強烈なもんくったらそりゃ
拒否反応起こすわw
139ななしやねん:2007/10/24(水) 11:51:59 ID:3AUkyUJg
味覚が完成していない とかこ難しいこと言わんでも

人の味覚もそれぞれで、万人受けする味もあれば
人によって合う合わないラーメンがあるってことだけでしょ
140ななしやねん:2007/10/24(水) 11:55:19 ID:sPWb7S5o
俺天一のヘドロ+輪ゴムラーメン嫌いだから無鉄砲も無理だな。
141ななしやねん:2007/10/24(水) 14:53:23 ID:51jPyV3A
いや、でも、俺も初めて天一食ったときは「なんだこの味のしないドロドロスープは。しかも熱すぎ」と思ったな。
たしか無料券もらえるから行ったんだけど、その券も人にあげたくらい。
でも色々食べるうちに(天神旗、無鉄砲とか)とんこつにも濃い薄いがあるということを知ったわ。
でもまだ天一はリベンジしてないw
142ななしやねん:2007/10/24(水) 15:05:49 ID:szWWLh72
キクちゃんじゃないけど、やっぱりラーメンは
1.まず、そのままスープを少し飲んで味を楽しむ
2.ラーメンをすすり食感を楽しむ
3.トッピングされている具を楽しむ
4.好みで胡椒等調味料を振りかける
5.後は好きなように食べて最後にスープを飲み干す
でしょw

ヘドロ系コテコテだとスープが飲めないww
飲めたら飲めたでお腹イパーイw
143ななしやねん:2007/10/24(水) 15:54:17 ID:RKN4KQz2
天一のこってり
たまに食べたいって思う時あるけどね。
まあ人それぞれやねww
144ななしやねん:2007/10/24(水) 16:03:20 ID:NhOoyIRI
天一も店舗によってまちまちだね
東梅田店はあのコテコテスープがいつもヌルくて・・・
145ななしやねん:2007/10/24(水) 16:23:03 ID:sPWb7S5o
天一は何度かチャレンジしたけどやっぱダメなんだよね。
北野誠が「昔はもっとこってりしてた」って言ってたけど、
あれ以上こってりしてたら胃に悪そうだな。
146ななしやねん:2007/10/24(水) 16:23:49 ID:2z0.SbKA
>>138
137だけどワシもくだんの2名も天一のこってりは平気やでw
てか天一のこってりなんてムテより全然余裕やん!
天一なんかセントラルで作られたスープ戻してるだけやし、、
147ななしやねん:2007/10/24(水) 17:40:04 ID:.TH0JQHE
こってりなら高石市のかっさんラーメンに行ってみな。
こってり好きなら旨いはず。
俺は完食できません。龍旗信の方が好きです。
148ななしやねん:2007/10/24(水) 22:08:40 ID:2z0.SbKA
龍旗信2回ほど行ったけど、まずくはなかったけど大騒ぎするような
ウマさではないよな、コスパ考えても、、
うまくメディアを利用したと思う。

ほんまのこってりは博多やなく久留米ラーメンなのでは?
149ななしやねん:2007/10/24(水) 22:43:56 ID:hRTWLieE
>>146
狭山の方だったか、
そのスープがさらに煮詰まったようなのが出てきて
難渋したことがある。>ヘドロ系とんこつ
新京極の天一は口に合ったが店によるバラつき大き過ぎるのは
チェーンとしては問題かも。>天理ニンニクラーメンも

>>148
龍旗信は自分にはサッパリしすぎで
小腹が空いた時には良いが、それで一食にしたい時は確かにモノ足らん。w
あと雑誌とかの「うまい」って宣伝浸透しすぎで事前の期待値高いから
意外に美味いとは感じないのも逆に損してるような気も。

塩で言えば鳳駅前のべらしおは誰か行った事ある人います?
鳳は車だと敷居高くて・・・(汗
150ななしやねん:2007/10/24(水) 23:08:33 ID:0arbfDms
べらしお、本町にもあるね。

いつも阪急そばに行くので素通りだけどw
151ななしやねん:2007/10/24(水) 23:09:14 ID:RKN4KQz2
いつの間にか不味いラーメン屋のスレになってませんか?
美味しいラーメン屋の情報を待ってますww
152ななしやねん:2007/10/25(木) 06:25:03 ID:XYgJlAXM
大阪で天一うまいとこいうたら堺東しかないやろ
後、今はなき道頓堀店もうまかったな

かっさん、べらしおは不味い

天神旗、とんこつ食堂は臭すぎるやろ
ラーメンから養豚場に香りが漂ってるがな
こんなん美味いいうてる奴は味覚障害と嗅覚障害兼ね備えとるやろ
153ななしやねん:2007/10/25(木) 08:57:14 ID:IhNc4L9k
濃い味のラーメンばかりを食ってら>>152のように味覚はにぶるでー
154ななしやねん:2007/10/25(木) 15:57:14 ID:9QLTWqfQ

天一のスープ元は皆同じやのに各店でのスープの管理が出来てないから、、
こってり系は特に管理大変で安定さすのが難しいのに、職人やなく
バイトに適当にやらしてるからそういう風になるの当たり前よ
>>152 堺東とか道頓堀とか繁華街なら客も安定して来店するから
スープの回転も速くてスープ変化する前に使い切ってしまうんやろう、。

>>149
べらしおは福島駅前で食ったけどうまかったよ!龍旗信より好みやった、。
ただ値段がえらい強気な設定やったw
155ななしやねん:2007/10/25(木) 21:34:40 ID:0W0Rpumk
>>152
豚骨ラーメン好きだったのに天神旗行ってから臭いに敏感になって
少しでも獣の臭いすると吐き気して食えなくなった

昔、泉が丘にあったラーメン劇場の宮崎「風来軒」が俺は好きだったなぁ

天一も普通に好きだし月に数回は行く

こってりラーメンは好きだけど悪臭の中では食う気が失せる
156ななしやねん:2007/10/25(木) 21:46:07 ID:hd.oZckg
天一って本店と銀閣寺店以外は本部から送られた袋入りのスープ
温めてるだけだろ?
それが店によって味が違うと言うことは、例えば10人前を11〜12人前に
薄めてるって聞いたことがある。嘘か本当か知らんけどね
157ななしやねん:2007/10/25(木) 21:50:34 ID:cDLfJgnI
あるラーメン屋で面は少ないしスープも少ない店に行ったことがあるけども、
あれは、客にラーメンを食わすのをいやがってるのかな、セコイまねをしないで
ドカンと多めにいれてくれよ
158ななしやねん:2007/10/25(木) 22:53:21 ID:yRhOPMWM
>>156
そういう事してる店はない、とは知らんから言えないが、
ただ>154でも出てたようスープに火を入れ続けると濃度や風味が変化するので
水を(湯を)足して濃度調整はしないといけない、その塩梅が経験を積まないと
アルバイトあたりには判断出来ない、、妥協を許さない職人系の店なら
濃度出過ぎたスープは廃棄するがコストを最重要視するフランチャイズの店なら
そんなスープも使うのだろう、、
159ななしやねん:2007/10/25(木) 23:21:51 ID:hd.oZckg
だから袋入り温めるだけだから、スープに火を入れ続けたり
濃度調整はする必要ないやん
160ななしやねん:2007/10/25(木) 23:57:46 ID:YYeMKUBw
そう言えばラーメン1杯分のスープを小鍋で温めてる店って有るよね
161ななしやねん:2007/10/26(金) 01:45:24 ID:KIR.qbL2
>>153
味音痴乙w
あんな豚の死体入りみたいなラーメンくえねーよw
タバコ吸う奴と酒のみの味覚だけはあてにならねー
162ななしやねん:2007/10/26(金) 03:59:51 ID:4d4qMJno
悪臭放つラーメンは本当に食べれないよね^^;えずいちゃう^^;
どう考えても本当の味音痴は>>153だよね><
163ななしやねん:2007/10/26(金) 05:24:46 ID:mI2M86js
天神旗、そんな臭い?
いや、確かに臭いけど、豚骨ラーメンの店であれ位の臭いだしてる店は
いくらもあるでしょうに

例えば弥七なんかも、結構鶏骨臭こもってると思うが
164ななしやねん:2007/10/26(金) 10:56:51 ID:dD7VaHZc
天神旗に前行ったけどあんなまずいラーメン生まれて初めて 
上の具しか食べれませんでした
165ななしやねん:2007/10/26(金) 11:01:33 ID:l3QPpbGQ
>157  あるある、セコイまねをやるから余計に客が引いていくのが目に見えてるのに
バカな店長はノータリンノくせに
166ななしやねん:2007/10/26(金) 12:24:13 ID:RY4x7lR2
>>164←この世に生まれてから気の毒な人生
167ななしやねん:2007/10/26(金) 15:38:00 ID:BtMUr4Ro
天神旗はラーメンより定食のライスがちょっとすえた匂いがしたのが気になったな
168ななしやねん:2007/10/26(金) 17:11:34 ID:EZtZBlMA
>>159
温める=火を入れる OK?
スープは生き物と同じ、温め続けても変化するものである。
>>160
>ラーメン1杯分のスープを小鍋で温めてる、、、
それが一番ブレないベストな方法やね、
しかしながら天一は寸胴でまとめて温めてるゾ。
169ななしやねん:2007/10/26(金) 19:30:26 ID:gmPBzpLc
>>164
臭くて不味いラーメンくえなくて何がわるいんだw
不味いラーメン食えないだけで、気の毒な人生と思える>>164の主観が哀れで仕方ないw
170ななしやねん:2007/10/26(金) 20:25:25 ID:EZtZBlMA
まあまあ、納豆が好きか嫌いかみたいなもんで
嗜好の違いやろ、納豆好きは臭い納豆の方が好き、みたいなモンで
味覚の完成とか人生とか大袈裟やなぁ、、

浪速警察の新世界側斜め向いに元焼肉屋が
テールスープのラーメン店をやり始めて
究極のあっさり味で変わっててめっちゃ気に入ったんだけど、
最近ずっと閉店してる気が、、、もう辞めたんだろうか?
171ななしやねん:2007/10/26(金) 22:39:27 ID:ezH7v2As
閉テール
172ななしやねん:2007/10/27(土) 00:35:30 ID:n/FaKOQM
>>160
レトルトカレーみたいに?
173ななしやねん:2007/10/27(土) 10:27:49 ID:ZOebAKKk
どんぶりに麺を入れ生卵を入れ
すぐに熱湯を注ぎふたをして3分間蒸らすと
すぐ美味しいすごく美味しいラーメンのできあがり。
好みで万能ネギを入れるとなお美味しい。
174ななしやねん:2007/10/27(土) 10:56:12 ID:O6F9DLA.
>>173
面白くないですよ・・
175ななしやねん:2007/10/27(土) 11:07:33 ID:SCe5M6bo
>>157
とんこつ食堂のことか
176ななしやねん:2007/10/27(土) 15:51:00 ID:O6F9DLA.
すっぽんラーメン「太尊」美味しいよww
177ななしやねん:2007/10/27(土) 17:50:54 ID:o3sbxq0E
>>172
違うよw
寸胴でガラを炊き出してスープ完成後、冷ます(急冷が好ましい)
冷ますのは上記の通り火を入れ続けると変化する(不味くなる)から
オーダー入ってからそれを使う分だけ小鍋で温めて使う、という事。
178ななしやねん:2007/10/28(日) 16:39:53 ID:LntiHnBk
今度博多から友人が来るのですが
「大阪らしいラーメン」を食べたいそうです(ご当地ラーメンかな?)
お勧めのお店ないでしょうか?
できれば電車でいける範囲でお願いします
179ななしやねん:2007/10/28(日) 16:58:09 ID:1QRrJsEs
大阪らしいラーメンなんて無いのでは?
博多ラーメンとベクトルの違うラーメンなら、
天一みたいなこってり系か、彩華みたいな天理ラーメン系。
180ななしやねん:2007/10/28(日) 17:05:09 ID:EX3kBdCw
>>178
神座でいいんじゃない?
もちろん本店で。
181ななしやねん:2007/10/28(日) 17:31:45 ID:IgCbOjXI
>>178
わざわざ博多からやって来て大阪らしいラーメン食べたいって
どんだけー
182ななしやねん:2007/10/28(日) 17:43:33 ID:LntiHnBk
>>179
そうなんですよね。博多ラーメンみたいに特長的なものが思い当たらなかったのですが
ひょっとしたら「大阪ラーメン」をご存知の方がいるかと思って。

>>180
博多ラーメンとは違いますし、ベクトルの違う点では良さそうです
候補に挙げておきます。

>>181
友人曰く「大阪なら食いだおれっていうくらいだし、ラーメンもソレっぽいものを期待してる」
とのことです。
「ソレ」って?と尋ねると「大阪っぽい」ものらしく・・・
183ななしやねん:2007/10/28(日) 17:58:30 ID:1WCYdbWc
茨木駅前の考来ってラーメン屋行ったとき、店内でラーメンについて
熱く語ってる連中がいた。
バカじゃねえのこいつら
と思いつつさっさと食って店を後にした。
184ななしやねん:2007/10/28(日) 18:49:50 ID:I8Iraowc
>>182
金久右衛門の大阪盛ラーメンでも連れて行ってやれば?
185ななしやねん:2007/10/28(日) 20:06:36 ID:TWQ3igJk
天神旗へ連れて行ってやれ
186ななしやねん:2007/10/28(日) 20:24:18 ID:.NNNDW0M
九州ラーメン食いなれてるとなると、、洛二神とかはどうやろ?
またはあっさり系で攻めるか、、龍旗信、べらしお あたりで
187ななしやねん:2007/10/28(日) 20:46:10 ID:fm6/N8AQ
大阪らしいっていったら
道頓堀ウインズの方の金龍は?
あの店舗と客層は独特かも
188ななしやねん:2007/10/28(日) 20:48:41 ID:POms5oIU
>>185
くっさ〜
189ななしやねん:2007/10/28(日) 21:19:34 ID:IgCbOjXI
まじで言うてるんなら、ここやな。店名も場所もまさに大阪
http://www.walkerplus.com/kansai/gourmet/contents/osy064.html
190ななしやねん:2007/10/28(日) 21:29:42 ID:11cER1Sw
来来でもいけば?
このまえバリバリバリューで社長出てたし。
億万長者なんだ。社長。すげーな。
191ななしやねん:2007/10/28(日) 21:50:56 ID:kuB.bWXE
大阪と言えばあの歩道の通行人と顔を向かい合って食べる道頓堀の金竜の店に行きなさいよ
192ななしやねん:2007/10/28(日) 22:18:26 ID:1QRrJsEs
雰囲気楽しむなら↑の金龍だね。
個人的には神座や来来は個性が弱い感じがする。
193ななしやねん:2007/10/28(日) 22:34:26 ID:EX3kBdCw
來來亭は京都ラーメンやから・・・

神座か金龍が大阪らしいと思う。
194ななしやねん:2007/10/28(日) 23:43:02 ID:jwcz6lLU
神座なんてまずいの勧めるなよ・・・って道頓堀のはうまいのか?
チェーン店舗でしか食ったことないから。

道頓堀金龍に一票。雰囲気だけで許される相手なら。
195ななしやねん:2007/10/29(月) 00:18:34 ID:k6t1Zr5E
堀江の壷水天て味のバラつきあるね。
先週食べに行ったら、出されたラーメンの麺はところどころ
固まってるしチャーシューは魚臭いしビックリ。美味しい店
と思ってるんだけど、ときどき不味い。悲しいわ。
196ななしやねん:2007/10/29(月) 06:21:22 ID:VhpvIOzg
>>193
来来亭は滋賀やろ
197ななしやねん:2007/10/29(月) 09:35:42 ID:9ML/qWPs
大阪の人は、博多も熊本もその他も全部一緒に、九州とか博多とか言っちゃたりするから、
博多の人に勧める大阪ラーメンは、京都でも滋賀でも奈良でもいいんじゃない?関西だったら。
198ななしやねん:2007/10/29(月) 13:02:56 ID:g.cK0mrY
九州から見れば大阪も京都も大差ないやろうし、天一と王将でええんとちゃう?
199ななしやねん:2007/10/29(月) 13:25:52 ID:SvdwH2rQ
天一は博多駅前にある
王将は九州つーか全国にごろごろある
200ななしやねん:2007/10/29(月) 15:33:44 ID:hlZbXwQg
和歌山ラーメンとかは? もしくは、沖縄そばとか
201ななしやねん:2007/10/29(月) 16:33:34 ID:byM7N6wM
>>195
普通はそんな麺出てきたら店に言う、、
普通の店は出来損ないなのを速断するから、作り直すします!と言うてくるはず。
で、そこは普通ではない店なの?
202ななしやねん:2007/10/29(月) 16:37:29 ID:ECDjUhzU
博多の人間がウマイって驚いた天神旗がいいと思う
203ななしやねん:2007/10/29(月) 18:46:11 ID:vBvHS4zw
大阪を代表するラーメンか。
うーん、難しいねぇ。

うどんやったら道頓堀の今井とか、美々卯とか紹介出来るんだけど。
204ななしやねん:2007/10/29(月) 18:52:26 ID:OOdYxBhY
月光仮面でいいんじゃない?
うどんみたいな出汁のラーメン
205ななしやねん:2007/10/29(月) 19:06:43 ID:DDe3rPsI
>>200
沖縄そばなら「丸安そば」がお勧め!
206ななしやねん:2007/10/29(月) 19:33:50 ID:vBvHS4zw
誰かが言った言葉ですが「材料さえ揃えば何処ででも作れる
ラーメンをご当地名物と呼ぶのは如何なものか」と。
確かにそれも一理あるなと思った事を思い出しました。

逆に、大阪は天下の台所と言う位の食の集積地ですから、
日本全国の美味しいもの(ラーメンに限らず)がある訳で、
無理して大阪らしいラーメンという括りで探す必要もないん
じゃないですかね。

名物や地域という括りより、美味しいラーメンを食べて欲しい。
個人的にはそう思ったりします。
207ななしやねん:2007/10/29(月) 21:07:30 ID:p4un.2ZI
和歌山ラーメンは、一時通ってたんで言うが
柔らかめに麺湯がくのが本道らしいので
硬め麺が好きな人には本式であればあるほどお奨めしづらいかも
スープは絶品の店多いんだけどね

>>203
美々卯は本来、蕎麦が売りみたいなんだが
個人的にはイマイチ

ラーメンから外れるが
大阪で味わえる変わった所としたら鯨料理もいいかもね
208ななしやねん:2007/10/29(月) 22:02:06 ID:byM7N6wM
九州の人間やから海鮮系は無理!やろね、。
肉も魚も野菜も素材ではあきらかに全て負け!、、
やっぱ大阪は粉モンでしょ!鯨かぁ、どやろ
209ななしやねん:2007/10/29(月) 22:06:21 ID:P/Nyxziw

美味かったが一人2万は正直きつい
210ななしやねん:2007/10/29(月) 22:08:44 ID:25nb..XE
大阪を代表するラーメンか〜 おもいつかんな
大統領とかは?w 軽四の屋台やけどな (しかも夜)
211ななしやねん:2007/10/29(月) 22:10:25 ID:vBvHS4zw
>>207
美々卯は蕎麦ですか、知りませんでした。
尤もうどんすきもいまや何処でも食べられますからね。

>>208
物珍しさでは鯨はいいけど、あれも食って「美味い!」という
もんでもないような気がしますね。
粉モンには同意です。
212ななしやねん:2007/10/29(月) 22:17:37 ID:SvdwH2rQ
鯨は博多にもすぐ隣の唐津にも名店がある
しかしラーメンつってんのになんで鯨まで話飛ぶか?
いかにも大阪人の会話だなw
213ななしやねん:2007/10/29(月) 22:48:40 ID:O9y5n/cQ
一軒にしぼろうとするからむつかしいんや
博多やったら簡単やけど
おいしい博多ラーメン食ったら大満足
今やいろんな味のラーメンが大阪にはあるわけで
10軒は食わなあかんな
オレのおすすめは
天神旗(本場のやつに一番食ってほしいな)
無鉄砲(関西を代表する店やし)
麺座ぎん(オレのお気に入り)
玉五郎(ぎんとよく似ていてお気に入り)
醤油そば一信(濃い味食ってる人にはあわんかもオレは大好き)
洛仁神(TVで中村屋につぐ全国二位←誰がきめたかしらんけど)
金久右衛門(黒醤油太麺で)
十六番(十六番ラーメンがおすすめ角煮がウマイ)
揚子江(博多の義理の兄貴がお気に入り)
神座(三回食わなわからんからなー)
214ななしやねん:2007/10/30(火) 09:32:55 ID:4970a7a6
おれは住吉をあげるな。
あれは東京にもない。
215ななしやねん:2007/10/30(火) 11:07:39 ID:ccXTBYsg
俺も好みに合うか合わないかは別としてw
住吉なら紹介しても良いんじゃないかと思ったんだが、
電車で便利じゃないってのがね。
216ななしやねん:2007/10/30(火) 11:28:18 ID:oDyPxwUk
京橋の剛力ラーメンのマヨカレーラーメンが最高に旨い。
217ななしやねん:2007/10/30(火) 11:47:29 ID:1QctyMho
それにしても素晴しいネタ振りやな〜
あっ嫌味じゃないですよ。
218ななしやねん:2007/10/30(火) 11:53:28 ID:4970a7a6
>>216
ガラガラやんw いつも
219ななしやねん:2007/10/30(火) 13:27:32 ID:2v2yHv3Q
>>218
ラーメンよりも行列が好きなのか?
220ななしやねん:2007/10/30(火) 16:31:53 ID:1QctyMho
>>219
マジで言ってるんじゃないよね?

すっぽんラーメン「太尊」
VIPラーメン3000円!是非一度ご賞味くださいませww
221ななしやねん:2007/10/30(火) 16:45:08 ID:fULVRAJ.
自分が九州行った時、そっちの友人達と飲んで締めにラーメン呼ばれて
ギトギト系の店案内されて食った、さすが地元(九州)やなぁ〜と思ったが
店出てから友人達が、まずいラーメンやな、と地元の人間でもぼやいてた、
だから>>213の天神旗、無鉄砲はやめた方が無難と思う、同じような味やったから
222ななしやねん:2007/10/30(火) 18:58:19 ID:T7PcJ2qU
ギトギトってラードそのものやから
そんなん食ったらあかんで
体に悪いにもほどがある。

無鉄砲・天神旗はそんなレベルではない
223ななしやねん:2007/10/30(火) 19:04:15 ID:5mspzBUw
すっぽんラーメンの宣伝必死杉
そんな不味いんか?
224221:2007/10/30(火) 19:45:36 ID:mZ.nfSc2
いや、だからその、、ラードとかやなく、同じような系統のスープやったんスけど、、
225ななしやねん:2007/10/30(火) 22:12:42 ID:upr5ARTs
魁龍のラーメンが天神旗のラーメンに似ているよ
http://www.kairyu.co.jp/
226ななしやねん:2007/10/30(火) 22:26:05 ID:haxeTE9s
都島の黒べえ後のかつみ、さゆりのラーメン屋はまだですか。お金が無いのやろか。
227ななしやねん:2007/10/30(火) 22:27:46 ID:1QctyMho
>>223
ご愁傷様ww
228ななしやねん:2007/10/30(火) 23:41:57 ID:wht.Fat6
>>226
11月1日オープンらしい
229ななしやねん:2007/11/03(土) 20:33:52 ID:SAialNK.
ポヨヨンラーメンウマインジャーオープンした。
230ななしやねん:2007/11/03(土) 20:50:01 ID:nEE5zCPo
>>229
い、いや・・
それは知ってるから・・・
肝心の味とかが気になるんですけど・・。
231ななしやねん:2007/11/03(土) 22:15:56 ID:Jnd7lRlM
>>230
い、いや・・
ンな店、味なんか最初から期待するドキュ○はこの板に来ちゃだめポ・・

デヴィは例外として芸能人のメーラン店なんか全て短命、、自爆*
232おじん:2007/11/04(日) 07:10:09 ID:OvsDF.W.
尼崎の博多駅って言うラーメン屋、中々いけるで・・・尾浜のバス停降りたら見えるよ
233ななしやねん:2007/11/04(日) 19:44:35 ID:kM67Vago
最強のこってりはどこか?

これより濃厚なのはないって店はどこだ?
234ななしやねん:2007/11/04(日) 20:36:09 ID:MAjfQYKM
和歌山のバスラーメン 劇マズでした 中華そば560円
スープは ぬるく、醤油飲んでるみたい 麺も 茹で加減最悪
もう行かない (場所は 和歌山市駅前の通りをまっすぐいけば 
提灯が ぶらさがってるからわかるよ (夜から営業)
235ななしやねん:2007/11/04(日) 20:43:06 ID:OvsDF.W.
港区弁天町に、あるよ。
236近畿人:2007/11/04(日) 21:53:14 ID:XN5bXlyE
阪急池田駅前の池田ラーメンが好き。
237ななしやねん:2007/11/04(日) 21:59:58 ID:okqxCb5Q
>>234
そこまでひどけりゃ現状説明して作り直してもらえばええやんか、。
なんかみんな泣き寝入りしてここで書いてる椰子大杉、、
ひどけりゃ正直に店に言うてあげるのも親切!
その事でその店もレベルアップして美味しくなりゃいう事ないやんか、。
しょせんラーメンの原価など寿司や肉に比べりゃ僅かやし事実不味いんやから、
その時の応対で店の姿勢、良し悪しが完全に把握できるのだ!
普通の店なら細心の注意を払ってまた作る、逆切れされたらその時こそ
最低店のレッテルをあたえここで晒したったらええやん、。w
238ななしやねん:2007/11/04(日) 22:00:52 ID:OvsDF.W.
池田の何処なん
239ななしやねん:2007/11/04(日) 22:25:06 ID:BoqhhW3o
>>237
もともとこういう味なのか、それとも作るのを失敗しているのかが判別できない
240ななしやねん:2007/11/04(日) 22:49:33 ID:AkvJBY4A
>>237
ラ−メン屋にかぎらずよく「店への意見」んみたいなの葉書とか置いてるのあるやん。
ああいうのよく書いて送ったけど、改善したためしがない。
ダメなとこは何言ってもダメ。
ちゃんとしてるとこはいわなくてもちゃんとしてるし。
そんなもんだよ。
241ななしやねん:2007/11/04(日) 23:11:23 ID:W/.pbHZo
箕面に「魁力屋」っていうラーメン屋があるんだけど
アンケートに苦情を書いたらすぐに改善されてて
さらにラーメン一杯無料券を送ってきたよww
242ななしやねん:2007/11/04(日) 23:17:47 ID:g5S/.9oA
そういうところは自覚があるんだよ。
だからいわれてやっぱりと思う、だから直せるんだ。

それが分からないとこが多いから困るんだよね。
243近畿人:2007/11/05(月) 09:00:38 ID:6AeQ6m7U
>238
阪急池田駅前の
Nステーションビル1F。
244ななしやねん:2007/11/05(月) 16:46:00 ID:E/JGPAdA
237
>>239>240>242
だから〜、とりあえず言ってみて応対を見ないと
最初から不味いのかどうか不誠実なのかちゃんとしてないかなんて
判断できんやろ、と言うてるわけ、、
それであんた達の不満因子も少しは減らせるやろ?
それでもひどい店なら晒して良いんやない。

まあ、完全にバイトしか居てないような店なら言っても無駄かとも思うが
それでも私は最後に金払ってから言うてる、。
経験上全ての店は謝罪した、たった一軒をのぞいて、この際やから晒してやる
17.5○z緑橋店、麺の中がアルファ化しておらず粉っぽく完全な生茹で
その場で文句言うたらヤンキー風の若造が逆切れまではいかないが開き直って
「うちはそういう麺ですから」
長々とスマンかった、。もう止める。
245ななしやねん:2007/11/05(月) 16:58:37 ID:E/JGPAdA
↑訂正 17.5○z緑橋店→7.5○z東成店
246ななしやねん:2007/11/05(月) 17:21:10 ID:TqYUoF.A
うんまあ、だからといって店名を晒すのは違うぞ。
それは単なる私怨晴らしにしかならない。

一つだけ言わせて貰えば、高井田系は住吉に限ると。
247ななしやねん:2007/11/05(月) 21:10:14 ID:s8mXUIAg
もう止める、と言ってしまったが、、
自分の中で、何かの間違いで不味くなってしまったのと
開き直りで不味いのはやっぱ大きく違うから、、
たまたま何かの間違いで不味く作ってしまって、それを食べた客が
ここで名前を晒す、、それは店にすごく気の毒やと思うわけよ、、
それが上でこだわった自分の中の一番大きな要因で最初に書くべきやった.....
248ななしやねん:2007/11/08(木) 18:38:37 ID:EhhWX4D.
>>229
梅を練りこんだピンクの麺があるらしいw
249ななしやねん:2007/11/09(金) 19:02:27 ID:6I.ssJqs
>>233
中崎の豚一はどうでしょう、、
250ななしやねん:2007/11/09(金) 21:23:41 ID:bAyCFtiU
一風堂行ったけど高いな。赤丸新味だけだど腹すくから
替え玉追加で全部で900円
やっぱり古澤ラーメンのほうがマシな気がする
251ななしやねん:2007/11/09(金) 22:17:50 ID:CjEoR1no
ラーメン代なんか安いがな
交通費(駐車料金)とか時間(行列長さ道のりとか)で金額に差が出てくる。
252ななしやねん:2007/11/10(土) 01:03:18 ID:MqyjToiw
せやな、香川にうどん食いに行ったらど、どんだけ〜!てな事になるw
しかし、一風堂はそんだけボラなあんだけの人数のバイトの高給
まかなえないのだろうな、ほとんど人件費やろ
253ななしやねん:2007/11/10(土) 01:37:04 ID:ooff.FVQ
>>252
高給。。。目を覚ませYO
食ってはみたいが並ぶのは。。。すいてる時間てあるかいな?
254ななしやねん:2007/11/10(土) 06:22:59 ID:LqWT3F32
一風堂、梅田店以外の難波店や心斎橋店は、最近は昼時でもたいして並んでないよ。
平日1時過ぎたら並ばずに食えるんじゃないかな。
255ななしやねん:2007/11/10(土) 18:58:16 ID:Iw8DKRjg
>>253
自給1200援は高給やと思うがな
256ななしやねん:2007/11/11(日) 17:46:11 ID:K4a9cUD6
一風堂梅田店ず〜っと行列が続いてたけど
そんなに旨いん???
257ななしやねん:2007/11/11(日) 17:57:42 ID:rIfHFO7U
>>256
行列好きが多い場所
258ななしやねん:2007/11/11(日) 19:27:17 ID:2jj0LfLE
天王寺の熊三郎も並んでた時代はおいしかった
259ななしやねん:2007/11/11(日) 20:41:22 ID:PHp02IkA
>>256
おいしいで(梅田では食ったことないけど)
260ななしやねん:2007/11/12(月) 01:21:34 ID:c7ZFc2KM
>>254
ありがとう。今週梅田以外にいきます
261ななしやねん:2007/11/12(月) 11:39:01 ID:7n9yWal2
>>231
ボヨヨンラーメン美味しくて評判良いみたいよww
262ななしやねん:2007/11/12(月) 12:22:46 ID:lRJF2Je.
プレミアうまいん?
263ななしやねん:2007/11/12(月) 12:22:43 ID:lRJF2Je.
プレミアうまいん?
264ななしやねん:2007/11/12(月) 13:23:19 ID:QdXgPxkA
>>262-263
なんで2回言うねん
なんで2回言うねん
265ななしやねん:2007/11/12(月) 15:29:48 ID:76WcLA2c
天満のやる気ゼロの火○夷ってまだやってるのか?
ぬるいスープに冷えたチャーシュー入れやがんの。
266ななしやねん:2007/11/12(月) 17:31:13 ID:ZFJzopOs
>>265
ボケっ
267ななしやねん:2007/11/12(月) 17:33:04 ID:ocx5cBK2
コケた
268ななしやねん:2007/11/12(月) 19:30:17 ID:PzaiD7pM
>>265

>>237 >244 を嫁 話はそれからだ
269ななしやねん:2007/11/12(月) 20:11:40 ID:uPxlrnQY
>>268
オマエも世間という野のを何もわかっていない。
270ななしやねん:2007/11/12(月) 20:14:15 ID:uPxlrnQY
野=も

でわかるはずだ。
271ななしやねん:2007/11/13(火) 09:55:32 ID:E.QJzHnM
オマエもキーボードの扱いをわかってない。

野=も

でわかるはずだ。
272ななしやねん:2007/11/13(火) 17:13:46 ID:0rvkW3n6
>>269
世間など無関係と思われ、、
たんにオマエがチキンなだけw
273ななしやねん:2007/11/14(水) 11:12:07 ID:aIHnuklY
「一風堂」梅田店に行って来ました。
が・・期待しすぎたのか特別に旨いとは思わなかった・・・。
おまけに↑でレスされてますが確かに値段が高い。
ごはんや餃子なんかを注文しちゃうと軽く1000円オーバー・・。
もちろん味はそれぞれの味覚や好みによって異なりますけどね。
また美味しいラーメン屋を探そっとww
274ななしやねん:2007/11/14(水) 14:39:50 ID:/Pzb8Qx2
一風堂馬。
シナトラ、べらしお馬馬
リュウキシンは騒ぐほどでもない。
275ななしやねん:2007/11/14(水) 16:24:00 ID:en528/RM
ご飯餃子を注文して1000円近くにならないってどんなけ安いんだよ
276ななしやねん:2007/11/14(水) 16:43:31 ID:5Au3vWAE
↑ヒント 
○将、○っくりらーめん、○八番
三つ目はマイナー過ぎてわからんかw
277ななしやねん:2007/11/14(水) 18:55:10 ID:NMWoLqFo
>>273
ランチ時に行けば、ごはん・餃子付きで¥1,000越えない。
278ななしやねん:2007/11/14(水) 19:49:03 ID:I6RZGTHI
>>275
来来亭の社長なんて大金持ちだよ
このまえバイバリバリューでてた
高級外車5台くらい持ってた。
ま、ぼったみたいなもんだ。ラーメンの原価なんてほんと安い。
279ななしやねん:2007/11/14(水) 20:22:40 ID:jFqq7l0A
>>278
食いモン商売全般そーだって
当たれば濡れ手に粟
ハズレれば半年もたんで破産
280ななしやねん:2007/11/14(水) 20:37:52 ID:46KUUzPc
繁盛しているラーメン屋の店員は仕事が激務だね
外食産業はそんなもんやな
281ななしやねん:2007/11/14(水) 21:25:34 ID:qv.ET7TM
吹田津雲台のラーメン北斗って店、来来亭にソックリ。
味もシステムも定食メニューもウリ二つ。
何か関係あるんかいな?
282ななしやねん:2007/11/14(水) 22:00:12 ID:/Pzb8Qx2
>>277 名前: ななしやねん 投稿日: 2007/11/14(水) 18:55:10 ID:NMWoLqFo
>ランチ時に行けば、ごはん・餃子付きで¥1,000越えない。
酒も飲まないやつが飲食店に逝くな。
そんなやつこそコニビニかファーストフードで食え。
ボケ。
283ななしやねん:2007/11/14(水) 22:22:40 ID:liPkLLVk
飯食いに行くのになんで酒のまなならんのん。
284ななしやねん:2007/11/14(水) 22:34:42 ID:MD7G41dQ
>>283
晩メシ食いに行くときは酒がつきものやけど
ラーメンなどショボイものは食わない。
285ななしやねん:2007/11/15(木) 06:39:47 ID:ZDBYRoHw
>>282
ランチ時に酒飲むようなヤツはどこの会社にもイラネーヨ。
286ななしやねん:2007/11/15(木) 10:55:15 ID:mK7fbVZI
>>282
不憫な奴だ
287ななしやねん:2007/11/15(木) 16:15:39 ID:nSJ2tlrI
ま、あからさまな煽りはスルーって事で。
288ななしやねん:2007/11/16(金) 21:42:54 ID:q3UBMbv6
山頭火はどうよ
食べに行ったけど結構うまかったけどね
289ななしやねん:2007/11/16(金) 22:18:53 ID:dZ8jwUPE
梅田の山人山神(だっけ?)こってり系ではあったがごく普通
わざわざリピする事はないかな、。
290ななしやねん:2007/11/16(金) 23:15:31 ID:E2puGZew
「まこと屋」って有名ですか?
先日箕面にオープンしたんですが・・。
最近箕面にラーメン屋が多々オープンしてます。
291ななしやねん:2007/11/16(金) 23:18:58 ID:HLGXB7VQ
有名かどうかは関係無い。
美味いかどうかが大切なのだよ。
是非行ってレポ宜しく。

しかし、箕面はいつの間にかラーメン激戦区だな。
292ななしやねん:2007/11/16(金) 23:23:52 ID:dZ8jwUPE
当初、島田紳助が店主に資本貸して開業した店ちゃうかな
(今は返済したので独立したらしい)
朝日放送のそばとミナミの三津寺筋にあるよな、。芸人のサインだらけやわ。
あっさり鶏がら醤油やけどコクもありコスパ良くて好きやった、、
やった、というのは前にミナミの店に深夜行ったら違う店かと思うくらい
値段も上がり味は落ちていたから、、
293ななしやねん:2007/11/17(土) 00:16:29 ID:ftmtTNwU
>>282
酒みたいな不味いもん飲むな。
294ななしやねん:2007/11/17(土) 00:44:07 ID:McDkMxAI
上新庄の「小太郎」、どうなったん?ずっと閉まってるけど。
295ななしやねん:2007/11/17(土) 01:12:14 ID:HTx37R9E
個人的にラーメンに出せるのは700円まで棚
それ以上は高杉だとおも。
一風堂でも白。
296ななしやねん:2007/11/17(土) 07:09:05 ID:Iy9q.Y/Y
西宮はラーメン激戦区やで
297ななしやねん:2007/11/17(土) 08:09:51 ID:2/L7GrqY
>>295
そうだよね。
そんなもんだよ。
600円くらいが妥当だと思う。
298ななしやねん:2007/11/17(土) 08:56:54 ID:rk2QyDFk
俺はいまだに600円でも高いと思う。
やっぱりラーメン自体は450円が適当だわ。
と、同時にぶっかけで650円取るうどん屋も同様。
貧乏とかそう云う煽りは無しな。

今は店の見てくれとかそっちの方ばかり気にして
内・外装費を乗っけてるとしか思えん。
インチキな相田みつをみたいな書き文字とか要らんわ。
299ななしやねん:2007/11/17(土) 09:13:55 ID:JHbt.fPA
ラーメン価格をひとくくりにしてはいけない
素材の使用量・品質
調理時間(仕込み時間)←これを重視かな←時間をかけてまずければアウトであるが

業務用スープ・業務素材を使用すれば
価格は安くできるが
それなりの味である。
スープ・チャーシュー・麺・メンマなどすべてうまければ2000円でも高くない。
300290:2007/11/17(土) 10:13:31 ID:pMVsu9ho
>>291
「まこと屋」
行ってきたからレスしたんですよ。
味は鶏醤油とかであっさりしてます。いろんな種類もあるみたいですが。
個人的には不味くはないんですが一度行ったらもういいかなって感じでした・・。
炒飯はお勧めできませんね〜。
ラーメンの値段は安いので一度行かれてみてはどうですか?
しばらくの間は並んでるかもしれないけどね。

箕面界隈がほんまもんのラーメン激戦区になって欲しいな〜・・・。
301ななしやねん:2007/11/17(土) 10:16:53 ID:922uEuFI
ラーメン2000円が当たり前の世の中になったら
俺は一生ラーメン食わないだろうな。
302ななしやねん:2007/11/17(土) 10:24:29 ID:2/L7GrqY
>>299
そんなのはカレーだって蕎麦だってなんだってそう。
いい材料使って時間かけりゃなんだって高くなる。