大阪のラーメン屋２

大阪のラーメン屋について語りましょう！

前スレ
http://kinki.machi.to/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1137510679

ＯＫ

ラジャー

横綱の新メニュー「横綱餃子」どうですか？
ビリ辛より個人的には、好きなんだけど

山頭火のラーメンはどうよ
漏れ的にはうまいが

>>1　乙

part 1: http://mimizun.com:81/log/machi/osaka/1052748067.html
part 2: http://mimizun.com:81/log/machi/osaka/1055144803.html
part 3: http://mimizun.com:81/log/machi/osaka/1058149803.html
part 4: http://mimizun.com:81/log/machi/osaka/1064554131.html
part 5: http://mimizun.com:81/log/machi/osaka/1071749750.html
part 6: http://mimizun.com:81/log/machi/osaka/1137510679.html

びっくりラーメンは腹が減ったなと言う時に食べに行く
180円は安いよ
うまいのは度外視して

>>7
びっくりラーメン食うことはないが
店舗前（ＪＲ野田駅下）へ行ったことはある

学生さんにはいい店ですなー

>>5
値段と味が釣合わん

>>9
びっくりラーメン食べすぎるにも程がある

初めて天神旗って所に行きました！
めちゃ濃厚でおいしいですね。
お薦めは塩と醤油のどちらですか？
ちなみに私は老塩にしました。

トンコツで無難なのが博多一風堂だな
梅田と心斎橋にある

天王寺の極もうまいけどな。
チャーシューライスもいけるし。

びっくりラーメンのチャーライスもいけるし。
そんなわけないでしょっ！

って自分でつっこんどきます。

わたしはもともと貧乏をしておりましたので何でもおいしくいただけます

大阪なんかに旨いラーメン屋なんてあるわけないじゃん。

>>16
きよし師匠が作るカレールー入りの特性ワンタン麺。

麺屋7.5Hz

西成の岸里に「大阪飯店」の100円ラーメンがある
100円だからそれなりのラーメンやな
定食や中華料理も安く食えるな

>>18
小路にある高井田系かな？
悪くないですな、遅くまでやってるし。

ネギの入れ放題も、あまい柔らかい九条ネギやから値打ちがあるわけで

>>16
そのとおりだな

>>16
キムキム兄やんの作るおでんだしのラーメン。

らーめんも大阪がいちばんうまいのがそろってるね

>>21
ハゲドウ。
中国産のネギをたっぷり入れられても価値なし。

価値なしというより毒

>>24
そのとおりだな

「びっくりラーメン」の妙味は「ブレンド」にあると思う。

備え付けの「にんにくのすりおろし」と「ラーメン胡椒」（一部、備え付けて
いない、不心得な店舗があります）を、一口食べるごとに、適当量入れて好みの
味付けに持っていくと、下手なラーメン屋よりも遥かに満足感を味わうことが
できる。
で、「自分なりのにんにく、胡椒の黄金比率」を見つけ出してしまえば、
最初はノーマルで数口食べ、次に「にんにく」を投入、最後のほうに「胡椒」を
入れてフィニッシュ！と言う具合に、一杯で三度美味しい食べ方ができる。
にんにくや胡椒が苦手な人には、ゴメンだけど、「びっくりラーメン」でも、工夫
すれば結構楽しめるよ。
ちなみに、知人は「ぎょうざのタレ」を数滴垂らすと、また別の味わいが出てくると
言っています。今度試したら、またレポートします。

>>16
辺見えみりの旦那が作るおでんだしの効いた、
呑んだ後の〆のラーメン。

>>29
辺見えみりの旦那が作るおでんだしの効いたラーメンなんか
辺見えみりしか食えんがな。

>>28
俺と同じのやり方やな
あれやるとうまくなるよね
餃子も焼き飯もうまいし早いし
いい店だよね

>>31
チャーライスを旨いと言ってる奴を初めて見たｗ

>>32
いや、普通にうまいだろ？

>>33
工エｴェｪ(´д｀)ｪェｴエ工

ラーメンと焼き飯で380円そこら・・
それを思えば無問題。

しかし、身体には悪いもんいっぱい入ってそう

>>36
一番は何といてっも大量の油
店によってはヤクルト一本分くらいの油が入っている。

「びっくりラーメン」＋「ギョウザのタレ」を試してきました！

なんかよくわからない味になったけど、数滴では少なすぎるという感じでした。
小皿に３割程度が無難なところでしょうか？で、さらにラー油をぶち込む！
食べたことの無い人なら「酸辣湯麺」だよ、と言ってごまかせ・・・・・・・
ないかな・・・さすがに・・・・・。
まぁ、まだまだ色々なブレンドの可能性があることを発見したので、これからも
試してみます。
で、帰りに京橋「花京」に寄って来た。うまーーーーーーーーー
これだけ完成されていると「にんにく」や「胡椒」など入れる気がまったく起きません
さすが「花京」

>>36
根拠は？

俺も昼休みにびっくりラーメン+ぎょうざのタレやってみたけど
>>38同様あまり味は変わらなかった。
ラー油数滴入れるのは前からやってたんだがこれがイケる。

にんにく一度でいいからドバっと入れてみたいが仕事が客商売だからできない…

ただラー油を浮かべただけでない坦々麺に出会いたい

油がうまみ成分を構成してて、油が野菜を柔らかくにえさすので、油は車の潤滑なみに
働いており、

はじめてバーミヤンでラーメン食ってきた。

まずーーーーーー
最悪。
あんなのスーパーで売ってるラーメンと同じレベルだよ。

バーミヤンで喰うからだよ。

大阪駅前にあったおちゃらん屋結構うまかったけどね
ミナミの難波ウォーク
御堂筋線難波から四ツ橋線の難波の間に店がある
7時ごろ行ったけどすいていた
大阪駅前にあったおちゃらん屋はいつも混んでいたね
でも味は塩が効いてうまいよ

新御沿いにある「らーめん雅」って所はおいしいのですか？
ちなみに何味ですか？

>>46
おいしい
美味しい味です

廃棄処分すべきほどの、油のすえたニオイに味になってる焼き豚を使ってるのが
いまはないけども

江坂とか天六とかにある薩摩っ子ラーメンがうまいと思うんだが
どうよ？

今思えば、昔江坂でよく食べたときのバイトのおにゃのこは矢井田瞳だったんだなぁ・・・

薩摩っ子、チャーシューメン大盛り1600円だっけ。

薩摩っ子は大してうまくないのにアフォみたいに高い

>>50←チャーシュー大盛り食える人物なのか？

薩摩っ子は、もはやバブル時代の負の遺産みたいなものだろう。
当時大阪でラーメン屋といえば、 薩摩っ子、金龍、かむくら、くらいしかなかったから、
未だに武家の商法でやってるんだと思う。

とっかりの塩がうまい

三日三晩飲まず食わずでいれば薩摩っ子のチャーシューが美味く感じるだろうな

そういえば、チャーシューの美味しいお店って少ないよね。
「ぺらぺら、ぼさぼさ」か
「てらてら、ギトギト」
みたいなチャーシューばっかり。
むかしは、京橋の「蔵」の角煮ラーメンの豚肉が美味しかったけど、数年前から
ラーメン自体の味が急激に落ちてしまったので、行かなくなった・・

薩摩っ子よか天洋だな

>>53
「古潭」を忘れるなよんｗｗ

>薩摩っ子よか天洋だな

「はなみち」も一緒だろが（薩摩っ子の亜流）

>58
亜流の意味が解ってないチョソ

＞いまはない日本橋のよかとんが、新鮮なチャアシュウとシナチクで最高の味やった

>>58
いえる。
この１０年のデフレの中で、コタンのラーメンだけスゲー逆行だよな。

メニューは一種。並と大のみ。他メニューなし。
やっぱり梅田の老舗店、丸福ラーメンだな。

>>62
潰れたがな

花京

>>63
まじで？最近行ってなかったが。残念。

難波の「がんこラーメン十八代目」
梅田の「揚子江」
泉佐野の「へんこつ」

「すがきやラーメン」

「かもくら」うまいで〜

>>68
あれがうまい？スガキヤに完璧に
負けてるっていうか　ビックリラーメン（ニンニク入り）にも
負けてる。はっきり言ってまずい

>>47
もっと詳しく知りたかったですｗ

>>59
>亜流の意味が解ってないチョソ

はあ？
天洋もはなみちも「薩摩っ子」の亜流やろがｗ
違うのかｗｗ

旭屋、二両半も第一旭の亜流。

>>69
よく読め。「かむくら」とは書いてない。

スマソ。神座やとかん違いしてまスタ
ところで>>73も神座はまずいと思ってんの？

かむくらはうまいでしょう．

まずいと思う人いんの

神座は好き嫌い分かれる味でしょ？　俺は好きな味ではない。

神座のラーメンうまいがな
食事としてもええと思うで（ネギ・モヤシ・キムチトッピングで）ニラも入れ放題やし

無難に古澤ラーメンの方がまあうまいしね

キムチなんか喰う気せんな。

　　　　　　　　┌　博多ラーメン　げんこつ(服部西町)
　　　　　　　　│
　　　　　　　　│
　　　　　　　　├　黒兵衛(箕面).　─┬─　九州ラーメン　大名(箕面)
　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　│
福将軍 .──┤　　　　　　　　　　　　└─　九州ラーメン　黒丸(新高)
　　　　　　　　│
　　　　　　　　├　とんこつらーめん　雅(緑地公園)　──　博多とんこつ　天神旗(上新庄)　─┬─　釜練りとんこつ　野望天(瑞光)
　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 │
　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 │
　　　　　　　　└　麺や輝(菅原).　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　└─　らーめん一勢(今里)

おまけ

　紅鶴　───　九州長浜ラーメン　南州屋


噂などで見聞きした(一部想像)、北摂中心の豚骨流派です。
詳しい方で、どこかおかしいとこあったら教えて下さい。

>>80←頭おかしい

この部分だけ↓正しい
博多とんこつ　天神旗(上新庄)　─┬─　釜練りとんこつ　野望天(瑞光)

谷９のあごおとしの跡に九一屋（くっぴんや）というラーメン屋が出来てました。
二回目は行かないと思います。

>>82
転勤になったんですが？

＞4
同感。前のは自分には辛すぎた。
味は普通だけど、たまに食べ時には良い。

くろべいは摂津市が本店でしょうか

>>81
同意
>>80の目の前にある箱はなんだ？と問いたい

横綱ってなんであんなに繁盛してるの？
麺もスープもうまいとは思えない。
ひょっとして、ネギ入れ放題が大当たり？

>>87
大阪人の味覚もたいした事が
ないという事。
しかし　力横綱はうまいぞ！

>しかし　力横綱はうまいぞ！

(ﾟдﾟ)

>>88
お前さんラ板から出てくるなよ

横綱のスープうまいがなー
もちろんネギ入れ放題も魅力やな


餃子はうまくない

日本橋のよかとんが最高の味やったな

ディスカウントストアーのＪＡＰＡＮで売っている「幸麺」コレ最高！！
これにＪＡＰＡＮ親父のお茶！！コレ最強！！　でもＪＡＰＡＮのトラック恥ずかしい
コレ最悪！！

>>93
辛麺や

幸せちゃうで辛いや。
トミーズのマサが2年くらい前かな
ＴＶでこのラーメンがウマイウマイって言って
井筒監督とかに食わしてた。（番組名は忘れた）
そのあと買って食ったがな
うまかったけどあきるのも早いかな。
日本にはない味ではある。

ありゃりゃ
まちがえてたわ
>>93ごめんちゃい
幸せやった
幸麺やったわ。

ふくちぁんラーメンって誰か食べた？

>>96
うまないぞ
サイドメニューが輪をかけて最悪
冷凍食品再加熱

そうなのか…ありがと。
それなりに人は入ってるから安定してんのかと思ったら。

入ることがあってもラーメンだけにするよ。

一神堂のラーメンがめちゃうまでっせ。
あのあさりの効いたスープがあっさりで美味しい。

>>99
確かにめちゃ馬ーやけど、京都ですやん。

>>100
アホの相手しちゃダメ

トマトラーメンの信濃路って知ってる？

>>102
大抵のラーメン好きなら知ってるとおもふ。。

なんで大阪はチリトマトあんまりうらないんだろ。
東京じゃコンビニですら売ってるのに。
ジャスコいっても万代いってもライフでも売ってない・・。

信濃路のおばちゃんとおっちゃん元気かな〜。

>>102
当然、阿波座の？

>>66
泉佐野の「へんこつ」詳細希望

キムチとまとなんて食えるの、

　　　　　　　　　　　　　　　　／⌒ヽ 
　　　　　　　　（（（　　　　　/　´_ゝ`）　　　　チョット通りますよ 
　　　　　　　　　　　　　∠⌒´＿＿ﾉ　 
　　　'''''''''''''''''''''''''''''' 

　　　　　　　　　しかし四天王はマズイですね・・・

後楽園はきたかたのめんと似てるね

鶴川の元屯亭〜　今度の料理ショウにでるようだ

メニューは冠ラーメンですね

ラーメン藤がうまい

けつねらーめんとか、かすらーめんはどこで食えますか。

>>112
ラーメン藤って京都の？確かにうまいけど大阪にあるの？

>>114
大阪のあちこちにチェーン店がある。

ラーメン屋は説教好きが多いね。3回説教された。
蕎麦屋にも説教された事がある。
麺な人は何で説教好きが多いんだろう。

無料で人間教育がしてもらえるのはすばらしいことです、

>>116
あなたが話をおとなしく聞いてくれそうに見えたからではないですか？
店で説教なんかされた事ないし・・・

人間教育というか、いわゆる薀蓄好き。
本当のラーメンというのはかくあるべしとか。

とっかりの塩おいしいよね？

>>120
おいしいかね？

雑誌見てたら「高井田ラーメン」というカテゴリーがあった。
いつのもまにやらあの系統の店が増えてるみたいね。

↑
住吉、光洋軒が老舗。
茹でるのに１０分以上かかる極太麺に濃厚しょうゆスープが特徴。

光洋軒のおっさんは嫌い。
いつも住吉に並んでる客を見ながらタバコ吸ってる。前を通る人にメンチ切ってる。

>>123
10分はかからない
8分でOK

＞116
なんか悪いことでもしたん？ｗｗ

>>121
おいしいかもよ。

福将軍って全然美味しくなかった。スープはぬるかったし麺はのびていたし、、、チャーシューはまあま美味しかったが。。。

>>128
将軍様かよ

正日の末裔が経営してるの？

>>128
昔は旨かったんだよ。
名物のへた丼は、亀王が名前ごと真似してトラブルになったくらい。
（クレーム後、じゃんじゃん丼に品名変更）

有名になりすぎて、箕面店を出店した頃ぐらいから極端に店員の態度も味も落ちたね。
ハイレベルなラーメン屋の１つだっただけに残念だけど。

二郎が食いたい・・・・・・・・・・・・・・・・・・

真奈美をくいたい。

ゆでなくてもいい面が、１００円で売り切れで

>>128
チャーシュウ丼がおいしかった

>>131
箕面店が出来てしばらくしてから課長の量を1.5倍にした。
大さじ山盛り1杯半。
若い人向けを狙っての事だったらしいが、ご存じのように大失敗。
>>132
平太周が食べたい・・・

＞136
おー。平太周知ってるぞ。なつかしー。
五反田の山手通りのとこだよね。

http://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb1000/rdb-1103-hirataishuu-ajian.htm
こういう背油系って、大阪ほんとないよね・・。
しかも６５０円って安い！

背油系って体によくない

>>139
おまえは頭がよくないんだろな

京橋の「たかし」
かなり美味しいらしい。
駅から少し歩くけど・・・
近くには洋食の名店「グリル東」もあります。

>>137
箕面の店じゃないのか？
真っ黒いスープが不気味だったな。

650円のラーメンが安いってか。物価も上がったもんだね〜。

千里ニュータウンにある「北斗」の
こってりラーメン。予想外にうまかった。穴場。

>>144
北斗か、引っ越す前までは何度も行ったなぁ。懐かしす。
たしかに店構えの外観が激しく安っぽくて(場末の喫茶店みたいで)、
巧い店とは一見して思えなかったんだけど、たしかにそれを
裏切って意外と美味かったな。
(ただ今にして思うと味・店内の雰囲気が、全体的に来来亭と似た感じ
だったと思うが、系列なのか修行して独立した店だったのかな？)

>>142
箕面の平太周、潰れる前に一回だけ食べに行ったが
あの泥の様なスープは味・見た目ともに凄いインパクトだったなぁ。

まぁ正直俺はお世辞にも美味いとは感じず、大阪受けする
味の方向性の店とも思えなかったが、東京では人気店だったって
話なんでアレが好きな人もいるんだろう。

>>143
びっくりラーメンで満足しとけ

字がわからんけど（かいてんどう）って店知ってる？

>>143
カップヌードルくっとけ

>>147>>149
そういう言い方をしてやるなよ。
ラーメンが高すぎるというのは誰もが思ってることやろ。

ラーメン職人（おれはこの言い方が一番嫌いや）ブームも一段落すれば
ラーメンのレシピなんてたかが知れてるんやから
これからはラーメン屋はうまいのは当たり前
いかに安くで出せるかの競争の時代に絶対なるで。

ラーメンの原価を考えればもっと安くで出す努力も必要やろ。

>>150
ビックリラーメンとカップヌードルくっとけ

正直、店でラーメン喰ってる時
これがカップヌードル５個分かと思うと
後者の方が、お得だなと思うことはしばしばある。

>>150
でもね
ラーメンが650円です
きつねうどんが550円だと
うどんのほうが割高感があるんじゃないかな

来来亭ってチェーン店やのにめちゃめちゃうまいやんか！
豊中店だけか？うまいのは。

なんばの「ぎんなん」は美味い

>>154
来来亭って店によって違うな、奈良で食べた時不味かった
京都だったか、滋賀で食べたのは美味かったけど

金龍。ご飯、キムチ食べ放題で６００円。
ファーストフードより安い。

値段なんかどうでもえーわ
うまけりゃーいいのよ

値段を言う奴（安い方が良いというアホ）は食材に対しての意識はないんやろなー

九州ラーメン亀王の割引券もらったけど
亀王って旨院？

大阪に旅行に行った時ガイドブックに
金龍が載ってたので行ったがなんか汚らしくて
衛生面は大丈夫なのか？と思った。いくらキムチが
食べ放題だと言ってもちょっと・・・
道頓堀の脇にあるんだけど何か匂うし・・・
申し訳ないが「これぞ大阪クオリティー！」を思い出してしまった

>>160
観光客とハリソン・フォードしか行かん。

>>158
じゃ旨いラーメンに１万円だせるんか。
と屁理屈を言ってみる。

>>158
久しぶりに突き抜けた馬鹿を見た
これからの研鑽を祈念します

>>162
一万円くらいだせるでー

一般のラーメンやったら
中村屋とか大阪に来てオレの為につくってくれるんやったらだすで（1回食いたいだけや）

バラック風のこぎたないとこで食べるのがマニアックな世界で、せいれんされた清潔感のありすぎる
とこで食べるのは、食文化の

>>164みたいなレスがいちばん大人気ないですね

>>164
わざわざ大阪に来て
君のために作るんなら
もう少し出さないと無理なんじゃないかな？

君　お金無いの？　貧乏なの？

てめーら！

日清らーめん博物館の高いラーメンはうまいのかよ！！

早く、言いやがれ！！この馬鹿者どもが！！

>>166
君のレスなんなの？

>>168
おいしいですよ。

それは、ありがとうございます。

神座?かもくらってどうよ?
前に行列なってたから、何の店だろうと近づいたら、ご注文は何ですか?と突然定員が
話かけてきて、何の店かみただけじゃんか・・みんながみんなこの店知ってて、食べに
きてるんじゃないぞ！！バローって思ったけど、とりあえず、普通を注文した。
彼女と二人だったけど、普通だったら絶対いってやる！！と思って、食べたラーメンは・・
・・あれ?何これ?ラーメン?ラーメンじゃないような味だけど、あれ・・おいしいかも・・・
負けた・・負けました・・。おいしかった。

新横浜のラーメン博物館いってから、ラーメンを語れ。
わかったな
それからだ。坊主

>>172
一度目においしいと気づいたアナタはスゴイ
私は数年たってから再度訪問の時においしいと感じました。

神座のラーメンって、俺の周りでは
喫煙者が、物足りないだの飽きが来やすいと言い
非喫煙者は、旨いと絶賛する。
マグロの赤身の旨さも解からん、喫煙者の意見はどうかと思う。

>>175
ヒント：化学調味料
喫煙者の味覚が正常

>>175
喫煙者だが、神座のラーメンは
旨いとは思わなかった。
マグロの赤身の旨さは、俺も解からん。

喫煙者と非喫煙者の味覚の違いを見つけるとは、
かなり斬新な発想だと思うのは俺だけか？

喫煙者の頃、神座を食って旨いと思わなかった。
後味がねちゃねちゃして印象悪し。
今はタバコやめて三年になるけど、今食ったらどう感じるんだろう？

日常の食事が濃い味傾向で濃い味嗜好なら
神座のラーメンは物足りない
薄味傾向なら濃い味を食べても判断できる
濃い味傾向なら味に対しての判断は鈍る

なんだ、ここは。あるある大辞典スレか？

>>180
つまり、役にたつようでたたない。
科学的なようで根拠が薄い。ということですか。

おめーら、最強は日清のチキンラーメンだぞ。

お湯とどんぶりに箸があれば食べれる究極の便利さ。
安売り時にパック品を買うと、ひと袋40円ぐらいのコストパフォーマンス。
カルシュウムも豊富だし、卵をのせれば栄養学的にもいい。

それぞれのポイントを抑えた作りは、とても40年前に出来た物とは思えない。

おれもカルシュウム食いたい

インスタントラーメン喰い過ぎたら、カッケになると
オカンによく言われてたなぁ。

麺や輝　行って来た
スープ辛かった

多くのインスタントラーメンは油であげてて古くなると油が劣化してこげたにおいを
出しますので、くうのをやめるサインを聞けます

おれは「ﾏﾙﾀｲの棒ﾗｰﾒﾝ」がおすすめやな。
こないだ、煮たまごetc.のせて食ったら感動したわ。

ｲﾝｽﾀﾝﾄとは思われへんで。

>>187
「ﾏﾙﾀｲの棒ﾗｰﾒﾝ」で作る
冷やし中華も神の領域

レシピは袋の裏に書いてあったﾊｽﾞ

>>188
ｻﾝｸｽﾝｼｽｺ。
そら知らなんだ。早速やってみるわ。おおきにごっつぉあん。

マルタイのカップ麺、長崎ちゃんぽんも旨い。
発売以来、すでに何十年も立つのにな。

ニッスイの冷凍ちゃんぽんもうまいぞ。

貧乏くさいスレになってしまったな。

びんぼう人金を貯めて中華三昧を食え

グータンってんまいの？

>>192
おまえの顔もかなり貧乏くさいぞｗ

空飛ぶグータン

カップ麺ってマルタイと明星がおいしよね

油であげてない、１００円ショップで売ってるやつがうまいよ

チリトマト最強

>>193
空飛ぶグータンの優香は旨い。

お前ら信じて無鉄砲に行く

もう大阪関係ないなｗ

http://www.chizumaru.com/czm/main.aspx?x=488244.410&y=124323.000&scl=1000
昨日、ココにある「ほんてん」というラーメン屋に行った。
スープは豚骨ベースで鴨ガラも使てるらしい。あっさりしてるんやけどしっかりしてて、最後までスープをすすりたくなるような感じやったな。
ラーメンには、春・夏・冬っていうのがあった。春が基本で、夏はピリ辛、冬は猪骨からとったスープやて。
おれは春ラーメン(600円)を食った。確か、夏は700円、冬は800円て書いてた気がする。
ほんてんラーメンっていうのもあって、これは焼き豚・煮たまごなど、全ての具がのってるらしい。価格は1000円。
ここはモンゴルのグェル？ゲル？（サーカスのテント）みたいなやつが敷地内にあって、そこでも食える。
もちろん店舗の中でも食えるし、全くのオープンスペースもあって、たき火を前にしてキャンプ場みたいな雰囲気でも食える。

なかなか美味かった＾＾

宣伝乙

>>203
妄想乙

202は宣伝かもしれんが、ほんてんはなかなか旨いと思う。

宣伝乙

>>206
妄想乙

今日は９９円ショップの売れ残りのラーメンを食いたいです。３０円引きとか

願望乙

「ちびろく」ウマー♪

おとうさんは、ちび3

い-まな-んじ-？
ビ−フあじ-

ちびろくと味おなじ-
昔話でした。

カップジョリック。知ってる人いるか？

質問乙

誤認乙

オジイちゃんは、ちび4

>>216
おじいちゃんはそんなに食べたらダメダメ
塩分もひかえなあかんし

そもそもチビ六は大阪のラーメン屋じゃねえ！
脱線乙

>>218
インスタントのちび六やろ。
６ｃｍ四方のラーメンが６ケはいっていた。
スープも小袋で６ケいり

ボクはちび１（おやつがわり）
おねーちゃんはちび２
おとーさんはちび３

せんだみつおがＣＭしてた

詳説乙

薀蓄乙

最近マルタイの棒ラーメン九州味がどこにも売ってないんだけど…

>>213
カップヌードルが売り出された当初、いち早くそれをパクった商品やった。
明星製やったかな？

カップライスっていうのもあったよな

１分でできるワンミニッツ？かなんかもなかった？

>>223
「イトウめん」というマイナーな製麺会社。当時、商社のイトメンかと勘違いしてたよ。

先発のカップヌードル、あとサッポロ一番のカップスターと合わせて３つが販売されてたね。

ｲﾝｽﾀﾝﾄの話題で盛り上がってるところ悪いね。

「くるまやﾗｰﾒﾝ」ってのが昔あったんやけど、もうあぼーんされてしもたんかな？
大阪産業大学の前の店でよく食べたんやけど、「ねぎﾗｰﾒﾝ」っていうのをよく食ったんやけどな。
ｸﾈｸﾈした麺で、ちょっと辛めのｽｰﾌﾟで、白ﾈｷﾞの千切りがﾄｯﾋﾟﾝｸﾞされてた。

なかなか美味かった＾＾

101ってなかった？

育毛乙

くるまやﾗｰﾒﾝ って、まだあるぞ。
検索したら出てくるぞ。

長田にある麺蔵ラーメン美味しいよ＾＾
チャーシュー出来立てはヤバイです。

ほんてんラーメンは、↑の追記で駐車場２０台分以上あるし
大勢でいっても大丈夫やった

宣伝乙

>>230
ｻｸｽﾝｼｽｺ。でも関西からは撤退したみたいやな。
一番近いところで豊橋になっとるがなorz

おれが昔よく食ったのはこの「ねぎ味噌ラーメン」やわ。ﾃﾗﾅﾂｶｼｽ。
http://www.kurumayaramen.co.jp/menu_promotion/promo_negimiso.htm

>>231
これからの季節は大勢で行って外で食うとええな＾＾
でも夜は駐車場真っ暗やさかい奥の窪みに落ちかけたわ。
それと、ちょっと麺の量が少ないな。あら物足りんかったわ。

↑美味そうな写真やね。

俺は麺哲いってきたで。
もう一回行ってみんとわからんが、
初回の印象は「なんでこんなに並んでんの？」
ちなみに食ったメニューは『肉醤油』
次に塩系食ってから感想をまとめるとするか。
あんだけ人気あるから何か魅力があるはずや。

>>234
ラーメンはスープが命やけど
スープがうまないねん。
素材にこだわってるみたいやけど
スープがうまないねん。
麺には力いれてるけど
スープがうまないねん。

>>231
麺蔵なつかしいね。
１０年くらい前までは東門街店や北長狭店にはよくいった。
あっさり白湯スープ最高やった。
ポパイやオリーブといったメニューまだあるんかな？

>>235
なかなか説得力あり。
あのひどい接客で客をうならせるなら劇的な美味さが必要やね。

堺市にある龍旗信とかはどう？

>>236
長田の麺蔵と神戸の麺蔵は違う店やと思いますよ。
ちなみに「長田」も神戸の長田と違って東大阪の長田です。

長田乙

>237

でも取り巻きにチヤホヤされているみたいだから
当分は無理な話だと思う。

とにもかくにもプライムハード
スープ素材はは名古屋コーチン

文句のある奴は食うなと言うことのようです。

>>241
>>242
なるほど、商売はそんなに甘くないやんな。

けどラーメン万歳！！

>>241
まるで麺屋６３４みたいだな

武蔵食いに行ったときはがっかりしたわｗ

落胆乙

>>245
オレ去年の年末に新宿で食ったけど
うまかったで

新宿、なつかしいなぁ。
いつも並んでたな・・。武蔵

めんとスープとはちが、酸味一体をなしたときに本物のラーメンになれるので

大阪ちゃうけど
尼崎の虎一番のラーメンが麺屋武蔵のラーメンににてるわ（どちらも１回しか食ってないが）
麺屋武蔵は濃い口醤油・虎一番は薄口醤油ぽかったかな（まあお互いの醤油調合してると思うけど）
武蔵のチャーシューも大阪ではあまり見ない巻バラチャーシューやった（秀一とがんこが巻バラチャーシューやった）

巻バラチャーシューうまいよな
大阪はやっぱりラーメンのレベルは低い。
いや、正確にはすべてがレベル低いんだがな

マルタイの棒ラーメン九州味と醤油とんこつを業務スーパーで買いました、よ

アルキメンデス、覚えてる？

マルタイ、スープはうまいけど、麺がどうも苦手。
あのスープに、業務スーパーの１８円のラーメン玉いれるとうまいかも。

おれはよく、マルタイの麺を２束にスープを１．５袋だけ使い、余らせた０．５のスープを使って焼き飯作っている。これ最高。

>>253
アンルイスがCMやってたね。
極細のフライ麺にあんかけをぶっかけて食べるんやったかな。
あんまり旨くなかったな。冷えた長崎皿うどんって感じ。
ネーミングは、歩きながら食べれる麺です。という意味やったような。

桑名乙

おれ、ダンプ松本が宣伝してた
たこ焼きらーめん良く喰ってたな〜っ。

自爆乙

>>253
食べるときに麺が歯茎に刺さって痛かった。

平均年齢高いなこのすれ

>>261
そうでんな
アンルイスも５０近いし
ダンプも40肥えてるし
歯茎にささっとるし

なんで、袋入りのチキンラーメンは旨いのに
カップのそれは不味いのか、教えて欲しい。

>>263
湯量と対流と食器とポリ容器による湯の温度変化がちがう

カップって食ったことないけど
カップの方が麺も細いんちゃうか？

ここなんのかきこみなんかなあんまりわからんわなぁ

ここなんのかきこみなんかなあんまりわからんわなぁ

カップは味薄いですな。

4年くらい前に食べにいったんだけど…野江内代だったかな？
「忍者らーめん」って店まだある？
チャーシューが極厚でうまかった。まだあるならまた行きたいかも

>>268
もうない。
http://www.toranoana.net/index.html

のえうちんだいにある野江天神の入り口のちかくにラーメン屋はありますか

ふくふくていの２９０円は食いました

おいらは、カップライス好きやった。
ドライカレーにハマったもんだ。

回想乙

回答乙

びっくりラーメン食うと必ず
腹下す。

>>274
通報しますた

羽曳野市内でおいしいラーメン店って無い？

初めて四天王食ったけど……。
＞276
ごん太かなー

のえうちんだいの向かい合ってるスーパーの出口のお好み焼きは３００円くらいで
うまいので、ラーメンは道頓堀場外の近くの道路にでてるカウンター３席だけのとこは

>>278
日本語でおｋ

>>276
>>202は羽曳野じゃないのか？富田林か？

全般に高くてまずいらーめんが多いけどいやいや食ってるのが実情でしょうか

＞全般に高くてまずいらーめんが多いけど

おれもそう思う
一度入って、クソな店は二度と行かない。
結局同じ店を、まわってる感じ。。

藤平のプリンって食べたこと無いけど美味しいの？

>>281
びっくりはどこで食っても同じです。（びっくりで高いと言う生活レベルが信じられない）
>>283
おいしいよ
食べたことないけど

びっくりなんか最初から範囲にいれてないのに、なんで急にだすのどこからどうして

びっくりをうまく食うコツはありますか？

>>286
とりあえず備え付けのにんにくをたっぷり入れてみたり
こしょうのかわりにラー油を入れてみたりする。


そういえば一番で冷やし中華とざる麺でたね。

よくよく、思ってみたんだが、カップヌードルっていう物が存在してなくて、普通の店で
出されたら、すっげぇーうまいラーメンってなりそうな感じなんだけど。。

びっくりよりまずいラーメン屋は
いくらでもありますが・・
チキンラーメンより劣る店も・・

カップヌードルよりサッポロ一番とかの袋入りの
インスタントラーメンに味で勝てる店って半分もないと思うぞ。

塩ラーメンに野菜どばどば入れて煮込んで、最後にバターだな。

なぜ三国の「黒丸」が出てこないのだ？
オレは長年ラーメン食い歩いてきたが、
もう何年もココを越える味に出会ったことはない。

店長に顔を覚えられてしまって、
座っただけで「チャーシュー麺？」て聞かれる(^^;

>>292
九州ラーメン黒兵衛チェーンの系列店だよね。違ったっけ？
うまいけど普通の大阪のとんこつラーメンって感じ
食べ歩いたならわかると思うけど同系統の味の店多くてさ、大阪には
ここ数年で出来た「大阪とんこつ」じゃない店にも行ってみてはどうか？

>>292
ま、好みは人それぞれだから、貧乏舌でも落ち込む必要はないよ。

そうそう。294だって明るく生きてるんだからさ！！

横綱っていまでもネギ入れ放題なの？

>>296
入れたい放題のやりたい放題や

なんかむらむらしてきました

もんでから入れる方がよくなります

300

さいなら