【焼飯のおいしい店　５軒目】

大阪の美味しい店を訪ねて５軒目。マタ〜リいきまひょ。
1軒目　http://osaka.machibbs.net/ut/20030408/log/1031583289.html
2軒目　http://osaka.machibbs.net/ut/20030408/log/1036471714.html
3軒目　http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/osaka/1044630572.html
4軒目（前スレ）http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1053354108

あぼーん

あぼーん

あぼーん

>>2
汚すな。やめてくれ。
このスレは荒らしが極めて少ないスレやねんから。

わかりますた・・・もう来ません。
(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

さぁ、来なさい！！

お、ちゃんと立ってる。グッド・ファーザーさん、ありがと。
さて、あんまり新店の開拓が無くて、し〜んとしてるけど、また〜りと
語り合いまひょか。
しかし、今日食べた某店の炒飯、味無かったなあ．．

お、ちゃんと立ってる。グッド・ファーザーさん、ありがと。
さて、あんまり新店の開拓が無くて、し〜んとしてるけど、また〜りと
語り合いまひょか。
しかし、今日食べた某店の炒飯、味無かったなあ．．

新スレおめ〜
旨い店の情報で賑わうといいでつね

王将の焼きめしがうまいと思うのは俺だけ？？

チャーハン、うまいですよね。
こちらの住人の皆さんの情熱には及びませんが、
僕もそこそこ好きなもので、時々ここの情報を参考に
させていただいています。
いつも、貴重な情報をありがとうございます。

多分、今までに出ていないと思われるお店で、僕が
まあまあ、イケてるかなというお店を紹介します。
僕は以前大阪市内東淀川区に住んでいたので、
お近くの方々はどうぞ。

１件目、「錦川楼（きんせんろう）」
ＪＲ東淀川の西淡路方面出口から徒歩２分くらい、
量は少々控えめですが、塩味が基本のチャーハン。
ご主人が有名な俳優の誰かさんに似てますよ（笑）。

２件目、「とんとん」
阪急淡路から商店街の中を３分くらい。
値段は標準、量も標準。
醤油風味の、いかにも中華料理屋さんのチャーハンです。
日によって出来不出来があり悩むときもありますが、
よい出来の日はかなり美味しいと思います。

どちらも懐かしい・・・。

おまいらは味覚がなっとらんな炒飯なら王将！これ一番！
>>11以外はなっとらん！

二両半は
焼飯専門の心斎橋より
らーめん店の布施で食ったほうが
美味い罠ｗｗ

>13
王将といっても、ホントに店によって、もっと言えば時間によって作り手によって
かなり味が違うで。どこの店でうまかったか、ちゃんと言ってや。

>>14
その心斎橋の専門店は、もう無くなったで（泣）
ラーメン店の方は行って無いんやけど、多分同じかな？いや、王将と
同じで店によって違うんやろな。

今日は前スレ>265の吹田市民はんの「熊吉味急落」の真偽を自分で確かめようと
熊吉へ行ってきた。確かに少し黒胡椒は多いかな？と思ったけど、前と同じ
眼のギョロっとしたにいちゃんが作ってくれてたし、あんまり味は変わらんかった。
店のシフトが変わったんかな？やっぱり作り手で全然変わるということが
ようわかったわ。
少しほっとした。

こないだ熊吉にいったら「この店がインターネットにでてんねて」と店の人が
話題にしていた、ソニン似の子の件も話題になって、「自分が？」と本人が
驚いていた。でもソニン似の子はもうやめたのか別の子になっていた。
他板や他スレでも話題になっているのか？　焼飯で大阪ベストだという評判の
肝心のところは話にのぼっていなかった。別件かもしれんな。

一人暮らし歴の結構長いおいらなんですが、料理は殆どしないんです。
でも永谷園の「炒飯の素」を使えば誰でも出来るだろうと挑戦。
うわ〜、マズ〜！　我ながら（；゜〇゜) ﾋﾞｯｸﾘ
ご飯が１０〜２０粒位で固まってて、食べるのがつらい・・・

反省して、二度目にチャレンジ。　今度は最初に「卵掛けご飯」にして
ご飯をある程度バラバラにして、油はバターを使用。
う〜ん、今度は旨い！　最初にバラバラにしたのが勝因かな。
バター味が利いてるのも○　また作ってみよっと。

北千里駅のいこい飯店のチャーハンは旨いと思う。

　
　ばすえで　たべたい　おいしい　やきめし

二両半
心斎橋店
潰れて当然
マズー

>18
うまそうやな。でもバター味はちょっと邪道かもしれんけど、家で作る
ならそれもアリやな。油の味がかなりのウエイトを占めるもんなあ。

>>19
それ、うちの実家の近くや。魔人として覚醒する前（爆）やったけど、
いつも食ってた。焼飯も好きやけど、焼きビーフンがうまかったわ。

お久しぶりです。遅くなりましたが新スレおめでとうございますｗ

今日久しぶりに炒飯を食べてきました。
場所は枚方の三栗にある｢四川ラーメン｣。
ここの炒飯は特製のタレをかけて食べることができます。
フワパラは五分くらいでタレなしならあっさりしてます。
タレをかけるとちょっと味が濃くなりますがさらにウマーとなります。
府道13号(旧国道１号線)沿いで駐車場もありますので
車があって暇な方はお試しください。

4に書き込んだけど終わってたね…。
だからもう一回書くけど、
弁天町の博多っ子の焼き飯おいしかったよ。
私は博多っ子ラーメン食べて、
旦那はちゃんぽん食べて、
子どもが焼き飯食べてんけど、残したから私が食べてん。
めっちゃおいしかったから感激してん。
餃子もおいしかった。
一回食べてみて！
宣伝やないで。近所に住んでるだけやで。

弁天町っていっても広いからね
目印になるところとか、MAP貼り付けて
もらえたら助かるのですが．．．

スミマセン…地図の貼り方とかわからへんねん(^。^;;
え〜っと、JR弁天町から、中央大通りを東へ行き、香川BKの次の信号を左折。
そしたら次の交差点左角にあります。
１階に博多っ子、２階がマージャン屋になってました。
わかるかな〜？説明ヘタでスミマセン…

http://www.nifty.com/cgi-bin/mapview.cgi?map_x=135.28.1.5&map_y=34.40.0.1&map_szx=420&map_szy=340&map_zoom=12&map_center=1

＞香川BKの次の信号左折→次の交差点

8ch　チャーハン・焼飯うまい店特集

>>２７さん
ありがと〜！！そこそこ！そこやねん！

大分前に書いた、寺田町交差点近くのお好み焼き「ぐう」の
焼飯、行ってくれへんのん？

>>港区さん
おいらそこの店２０回くらい行ったことあるんだ。
餃子はやや高いけど、�dでもなく旨い！　餃子だけならここがNo.1です。
炒飯も旨いッスね。
おいらこの店の事書いたことなかった鴨な〜　完全に忘れてた（；´д⊂）ﾄﾎﾎ

>>門真市民
そこの餃子が、�dでもなくウマ〜なんは
食用ミミズ使っとるからや

>>32
（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ 今どき、食用ミミズとかいっとる

>>33
（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ 貧乏舌、ミミズとミンチの違いも判らんのか

(　´,_ゝ`)ﾌﾟｯ・・・・

なんかネタ続けようとおもったけど、おもいつかんかった・・・＿|￣|○

>>門真市民さん
門真から弁天町まで食べに来はるんやね〜
すごい！
あの店ね、いつも仕事帰りの人とか若者らでいっぱいやわ。
チャーシュー盛り合わせやったかな、アレもイケル！

>>24の始めた弁天町の博多っ子の話スレが伸びているが
博多っ子てことは本業はラーメンのはず。焼飯や餃子は
サイドメニューに過ぎない。他の店で修行している間にこちら
を修めたのかな？　個別に訊きたい。一体どの調理人が
作る焼飯がうまいのか。

>>37さん
う〜ん…そやね、ラーメン店やもんね。
店員も何人かおるし…私わからんなぁ誰が作るんウマいんか…
ごめんなさい。

焼き飯、焼きそば
カロリー高すぎ。。。
30過ぎたら
控えたほうが
ええよｗ

バーミヤンのチャーハンはどうですか？

>>37さん
聞いたら、夜は息子が作ってるらしい。

>37
何故かラーメン屋の炒飯はうまい所が有るな。熊吉もそうやし。
サイドメニューでも餃子は力入ってる所がおおいやん。焼飯もそうしてほしい。

>>30
スマソ。時間と腹が減ってたら一度行ってみるわ。夜だけしか開いてない、
なんてコトはないやろね？

八尾の「いってつ」の焼き飯を推薦します

＞＞港区さん
仕事場が弁天町なんでつ・・・

北区西天満の大王（ターワン）　最強

>43,45
地図上で教えてくれへんかな？

>46
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kinki/Osaka/guide/0304/WV-KANSA-0DCMQ001.html
43です。ラーメンが紹介されてますが私は普通と思います。
焼き飯￥500 大盛り￥600 テイクアウトもできます。
餃子もうまいですよ。

奈良になってしまうけど大和高田の「はじめ」を越える焼飯はナイと思う
スレ違いか、、、スマン
でも本当にうまい。納得できると思う

詳しい場所をば、

近鉄大阪線の大和高田駅降りて北へ歩いてサークルＫの角を右に曲がってすこし歩くとあるよ。
車でも駐車場あったから行けると思う、でも３台くらいしか止められなかったかも。
ラーメン屋なんだけど自分は焼飯（バターライスって名前だけど焼飯って感じの方がした）の方が気に入った。
並ばないといけない可能性大だけど一度行ってみては。お勧めです

http://www.nifty.com/cgi-bin/mapview.cgi?map_x=135.44.42.5&map_y=34.31.10.0&map_zoom=12&map_szx=500&map_szy=1200&map_center=1&map_title=&channel=&x=274&y=602
＞駅→北→サークルＫ→右

違った、右か
http://www.nifty.com/cgi-bin/mapview.cgi?map_x=135.44.50.0&map_y=34.31.10.0&map_zoom=12&map_szx=400&map_szy=1200&map_center=1&map_title=&channel=&x=156&y=591

gyoza iede tukuritai

箕面
スレタイと少し外れますがモンキーヒルのピラフ
かなり好みなんですがいかがでしょう
http://map.itp.ne.jp/servlet/MapDirectServlet?smap.x=06139298&smap.y=06195188&alist=%A5%E2%A5%F3%A5%AD%A1%DD%A5%D2%A5%EB%2C%2C072-722-2105%2C%C2%E7%BA%E5%C9%DC%CC%A7%CC%CC%BB%D4%CC%A7%CC%CC%A3%B6%C3%FA%CC%DC%A3%B5%A1%DD%A3%B1%A3%B9%2C%2C%2C%22%22%2C%2C%2C%2C%2C00%2C%2C%2C562-0001&precision=4000&Media_cate=populer

>>53
ganbatte tsukure!

>>24
の屋号は、「博多っ娘」が○で「博多っ子」はＸだ。
熊吉風。500円。熊吉より少し盛りが多い。おまけスープはとんこつ。
作ってくれたのは今回、茶髪でまんなかわけにした青白い顔の兄ちゃん。
他に姉ちゃん３人と、小太りの兄ちゃんがいる。
ダイエーホークスの旗なんか貼ってある。オーナーは本当に福岡県人かも。
二階の麻雀屋もオーナー同じぽいな。額面通りかは知らないが「午前３時まで」。

>54
モンキーヒルは今時貴重な古いファミレス。
以外と旨いものもあったりして馬鹿に出来ない。

>>24
今日早速行ってきました。
56さんのおっしゃるとおり熊吉とそっくりなお味でした。
お店の雰囲気も地元ご用達って感じで活気があっていいですね！

＞＞５６さん
「博多っ娘」やってんな〜。スミマセン（笑）
２階の麻雀屋のオーナーと「博多っ娘」のオーナーはちゃうで。
でもよく２階麻雀屋は１階から出前とってる。
２階麻雀屋と同じ系列が、駅近くのパチ屋です（関係ないケド…）
で、熊吉ってどこにあるのですか？いってみたい〜。
前レスあったらごめんなさい。

訂正！
『２階麻雀屋と同じ系列が、駅近くのパチ屋です（関係ないケド…）』
じゃなくて、
『２階麻雀屋と同じ系列が、駅近くのパチ屋の２階の麻雀屋です』

以前しゅうまいたろうのチャーハンがうまいって書いてあったので泉の広場店にいってきた。
得体の知れない妖怪みたいな売春婦たちが昼から店の前をうろうろしててすごくまずく感じた
まじで食欲うせた。

>>59
場所どこですか？

>>61
お前は阪急東通商店街とか、泉の広場とかあの近辺の風景がまったくわかってない。
焼売たろうはチェーンだから、気分悪ければ他で食え
HP参照すれば他店も見つかる。
そもそも「店の前」は店の責任じゃないよ

>>63
店の前で変なのがいるって言ってくれてるんだから
関係者なら警察にでも電話して職質してもらえｗ

>>64
とりあえず一点だけ。俺は関係者じゃありません。

このあいだの木曜日、茨木のエキスポロード「大吉」行って来たで。
フワ度３、パラ度４。味付けはあっさりで塩胡椒系で好きなんやけど、
油が酸化しててどうしても駄目やった。0.5点。
一緒のラーメンも豚骨かなにか分からん味で、だめやった。ごめん．．．

さすがにこのごろ低調やな。食べ尽くしたかな。
今日は松屋町筋につい最近出来たラーメン屋にちょっと寄ってみた。
場所はこちら
http://www.mapion.co.jp/c/f?el=135/30/53.032&scl=10000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=34/40/11.832&size=500,500
ラーメンもあっさり醤油味でまあまあだったけど、
ミニ炒飯がすごい！とにかく炒める炒める！ずっと中華鍋振ってる！
そんなにしたら焦げる！と思うんやけど、米粒が一つ一つになってぱらぱらに
飛び回ってる。これは．．．とおもいよそわれた焼飯を一口
す、すごい！フワ度８、パラ度８！味付けはあっさりと焼豚味程度なんやけど
とにかくこのフワパラの食感は感動。それだけで2点の価値有り。

でも店の名前を忘れてしもた。スマソ
今度名前アップするわな。

鶴橋と玉造の間にある恵比須軒の店主が焼飯の達人としてTVに出てたが美味しいの？
昔、一度行ったことはあるのだが、全然印象に残ってない。

>68
あまから手帳に載ってたんで、何度か行ってみた。
「固い」炒飯はさすがに固すぎ。フワ１パラ６。ぱさぱさすぎで駄目やった。
普通の炒飯でもフワ３ぱら５。味付けも普通で、そんなに言うほどでは無かった。
ただ、はまると癖にはなるかもしれん。

ラーメンとチャーハンとセットで750円くらいで、
チャーハンの方をメインで出して欲しいのに中々そういう店がなくって(´･ω･`)

せめて５：５にして欲しいもんだ。
何？セットで頼まなきゃいいんじゃって？
セットで頼まなきゃお得感がしないじゃないかあヽ(｀Д´)ノ ｳﾜﾜｧｧﾝ
実際単品で二つ頼むと1000円超えるとこがほとんどだし〜

それなら、茨木の郵便局の近くの「大王」を勧めるわ。場所はこちら
http://map.itp.ne.jp/servlet/MapDirectServlet?smap.x=06147337&smap.y=06193279&alist=%A5%E9%A1%DD%A5%E1%A5%F3%C2%E7%B2%A6%B0%F1%CC%DA%C5%B9%2C%2C072-622-4004%2C%C2%E7%BA%E5%C9%DC%B0%F1%CC%DA%BB%D4%C3%E6%CA%E6%C0%D1%A3%B1%C3%FA%CC%DC%A3%B1%A1%DD%A3%B5%A3%B7%2C%2C%2C%22%22%2C%2C%2C%2C%2C00%2C%2C%2C567-0034&precision=4000&Media_cate=populer
炒飯が種でミニラーメンで８００円くらいやったはず。
以前のスレから転載。

>茨木郵便局横、「大王」。
>炒飯とラーメンの店。ラーメンと半焼飯セットは多いけど、ここは
>炒飯と半ラーメン、大炒飯と半ラーメンなんかもあって、客がみんな炒飯も
>食ってるとこを見ると、たしかに人気有りそう。
>食べてみると、フワ度４、パラ度８！しっかりぱらぱら。鍋で焼いてる
>間も米粒がぱらぱらと飛び散る位。味はあっさりなんやけど、ここも
>気が付いたらさらさら入って行く！なんてコト無い味なんやけど。
>ウマ〜〜！スープが豚骨で、これもウマ〜！2.5点！
>朝１０時〜深夜３時、火曜日定休だそうな。これは良かった。

ご無沙汰です。
>>６７炒飯魔人さん
うまそうですねー。その炒飯！機会があったらぜひいきたいですね。

王将の炒飯ですが、私がおいしいと思ったのはここです。
池田市の大阪王将。大阪王将って京都よりおいしい気が…。
http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=25000&el=135%2F25%2F34.826&pnf=1&size=500%2C500&nl=34%2F49%2F17.962

>>72
うん、最近の新装オープンした大阪王将って、炒飯にせよ、餃子にせよ、
ヘタな中華料理屋よりはよっぽどうまい。街の中華料理屋さん、もっと
がんばれ!!値段で勝ち目ないのに、味で負けてどうする。

そうかなぁ？？？？？？

またくるけんのは、うまいですか

>>72
王将は鍋ふるひとによって味がぜんぜんちゃうから一概にはいえへんなぁ。

>>72
ここは割りと有名なんかね
小さいトコだからフランチャイズで一応オーナーじゃないの

王将などはローテーションのようなものがあるから、一概に言えない。
うまい人の名前を確認。たまには同姓同名もあるから、顔形や風体も
確認よろしこ
その点、風俗店とホステスのようなもんかな。

伊丹の空港線横の王将、炒飯おいしかった！

>>７３さん
同じくそう思います。でも、王将よりヒドイ味の中華って
わりとあるんですよねー。

>>７６さん、７８さん
いえますねー。王将に限らず、鍋ふる人によって味って変わりますねぇ。
紅灯なんて特に！今度、行く機会があれば確認してみます。

>>７７さん
たぶんオーナーだと思いますよ。京都と違って人が少ない分（失礼！）味の
ムラが少ない気がしますが。でも、池田店って有名なんですか？そういえば吹田の
亥の子谷店もおいしかった気がします。

>>７９さん
ここもムラがありますよねー。確かにおいしい時がありますね。

>71
ありがとーだけど茨木は遠すぎる！
ミナミでいい店どっかないかなあ
日本橋の黒門ラーメンの炒飯とかぶっちゃけあんま美味しくなかったし

>81
もしミナミでそんな店があったら、ワシが通い詰めてると思う（泣）
そういうところは無いから、仕方無しにチャーハン単品を頼むか
腹１２分目になってヒーヒーするのが分かってながら、炒飯とラーメン
一つづつ頼むんや。普通ラーメン屋では半チャーハンはあっても半ラーメン
はないからな。

>67で書いた店、「らーめんのほんまもんや」っていうんやけど、
今日行ったら、もうつぶれてた。「貸店舗」の札有り。
多分１月以内でつぶれたんやな。がっかり。

>>83
ほんまもんやは移転したんじゃないの？
昔からやってる店だし。

だってすっきやねん

>>83
おいおい、ええ加減なデマ書くなよ。
「ほんまもんや」は潰れてないぞ。
アンタが食べたのは移転した新店舗だろ。貸店舗の札が掛かってるのは旧店舗。
自分が食った場所くらいちゃんと覚えとけよ。
旧店舗はオレンジの看板、新店舗は白い看板やで。
旧店舗の並びの少しキタに新店舗があるんや。

>>40
値段の割にはなかなかいける。

中津の「花舎」ってどうよ？

鶴橋の宝海楼の焼飯ってどうＹＯ？

>86
そうなんか。そりゃすまん。でも、潰れてないんやったらうれしいな。
あの超ぱらぱらの炒飯、もう一度食いたかったんや。早速行ってみよ。

というわけで、さっそく行って来たで、ラーメンの「ほんまもんや」
今日は半チャンではなく、ちゃんと焼飯のみ。
これはやっぱりうまい！3点に格上げや。作るのも店主一人やから、
当たり外れもなさそう。やっぱ、ワシってラーメン屋のあっさり系炒飯が
好きみたいや。

>>90
＞ラーメンの「ほんまもんや」
これは魔人自身が>>67で行ってきて、それが「店の名前忘れた」とあって
>>83で「つぶれてた」と書いて
>>84とか>>86に仮店舗だったと指摘されてた奴だな。

＞旧店舗はオレンジの看板、新店舗は白い看板やで。
＞旧店舗の並びの少しキタに新店舗があるんや。

意味がとり辛い。再度地図貼ってくれ

炒飯魔神さんサイト持ってないの？？

>92
すまん。面倒くさくて、そういうもんは持って無いんや。
らーめんのほんまもんや（本当にこう書いてある、あーよみにくい）はここらへん。旧店鋪は１ブロック南
http://www.mapion.co.jp/c/f?el=135/30/52.952&scl=10000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=34/40/11.701&size=500,500

>>93ありがと
もう３ブロック南にうどん屋があるのだが、
http://www.nifty.com/cgi-bin/mapview.cgi?map_x=135.30.52.6&map_y=34.40.6.2&map_szx=420&map_szy=340&map_zoom=12&map_center=1
ここは焼飯はないけどカツ丼がうまいで。
手塩皿からこぼれるばかりに山盛りに自家製の浅漬けをつけてくれる。
冬なったらすきなべ（一人用の小さいの）もうまかった。
このへん懐かしいわ。

>>93
「ほんまもんや」行ってきました。
主人の話によると、北堀江の「青葉」が師匠になるそうです。
そういえば半チャンセットで食べた「角煮ラーメン」が
ここの売りのようで、これもおいしかったです。

市内の名店ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!（ちょっと遠いけど）

明日早速逝って見ます。

さっき、鶴橋を通ったから、二両半の本店に行って来た。
今は亡き心斎橋店と同じ味やけど、量も具材も食器も大分違うんで、
あれほどの味には思えなかった。フワ度５、パラ度３、1.5点

96だが
しまってた…＿|￣|○
天王寺界隈で代わりになるようなええ店ないかな？

>>98
ほんまもんやは夜しか営業してないよ

えっ、じゃあ今逝ったら開いてるのかな？

ほんまもんや場所確認できますた
日曜夜いったが>>96>>98同様しまってた。てかあのあたりの飲食店は
（除くカレーT&A）だいたい日曜は締まってる。

ttp://www.shopgate.jp/ShopDetailServlet?shopSerial=281&branch=0

＞18:00〜 3:00 (平日)
＞金・土・休前日は　１８：００〜５：００

やってさ。

>98
前にも書いたけど、天王寺近辺以南は醤油味がきつくなって（何故か知らんけど）
ワシはあかんかった。ゆえにようわからん。スマソ

>30
寺田町のお好み焼き「ぐう」今日行ってみたけど、タッチの差で
昼の営業終わってしまってた。ま、「ひろや」の隣と言う事が
分かったんで、また機会が有ったら行ってみるわ。

．．と言ってたら、晩飯が嫁さんと外食になったんで、「ぐう」で晩飯に
してみた。炒飯、なかなかやったで。フワ度６パラ度２やけど、卵に何か
仕掛けが有る（醤油と砂糖が入れてあるのか、卵焼きの味がする）らしくって、
あっさりしてるけど、やさしくおいしい。強いて言えば、吹田「紅灯」と
同じ「おうちの焼飯」味。2点。
お店の人はネットで話が出ているとは知らんようやった。はは。

西成の正坊池は魔人はいってくれないの？
http://www.nifty.com/cgi-bin/mapview.cgi?map_x=135.29.31.2&map_y=34.37.35.8&map_szx=520&map_szy=420&map_zoom=12&map_center=1

人に頼る前に自分がいって感想かけよｗ

つーか、他人に食ってもらって何が嬉しいんだ？　理解できないな。

>>108
すくなくともお前はこのスレの主旨がわかってない

このスレは炒飯魔人以外のレポは禁止です。

マジで・・・＿|￣|○

まぁレポするほど味覚もないけど

>>109
教えてください。っても教えてくれないだろうね。

長居のミンミンてとこいつも通るんだけどいつ通っても開いてない

>>112
何を教えるの？既出なんだが。そしてレスがないままだから書いただけなのに。
この>>107-108、>>110-112の無意味なレスは一体何だ？　スレタイ読め！

殺伐としてきたな

>>112
焼飯のおいしい店だろ？スレタイ。だからなに？
西成の正坊池には魔人はいってくれないの？
なんて書いてるから、それならまず自分がいって感想書けば？
って思っただけだが？ここは魔人以外レポできんのか？
魔人以外レポできる味覚もったやつはいないのか？

更に言うなら、個人の判断なんやから味覚が他と違っても問題ないよな？
おいしかった、俺はあまりおいしいとは感じれなかった
でも問題ないわけだろう？上記の店の話はこのスレでは見当たらないと思うんだが？
もしかして見逃しただけか？自分が行って感想書いてから、ここでは有名な魔人さんに
ここ行った事ある？感想どう？って聞くなら分かるし、いきなり聞くにしても
ここって魔人さん行った事ある？なら分かるが

ここにはいってくれないの？って聞き方だと、自分がまずいって感想書かないのか？
と書かれても不思議じゃないと思うが？
焼飯のおいしいスレは魔人さんが1人で喰って感想書くスレなのかい？
他の人々はそれを待つか、ここ行ってくれというだけのスレなのかい？
それなら、スレルールにそれ書いといてや。じゃないと分からないだろ。

>>116
あのなあ。俺が最初に見つけて書いたのが正坊池という店のレポなんだよ。
「おまえが行け」といわれてもなあ。通ってるし。なんかマトはずれじゃない？
そもそも魔人はんに対して書いているのに横からでてきて幾つムダレスするの？
たとえば俺は今回も地図を貼った。スレタイに従うならお前が行って魔人に
代わって喰って来い。そして俺の主張どおりうまいのか、俺の目測は誤りで
まずいというのか、そこをはっきりさせろ。別に魔人以外が行っても歓迎だよ。
ルール論議というのはルール以前に「焼飯食いたい」という暗黙の前提を
踏まえてのことで、誰かが店を貼ったら文句言わずに自分も食いにいけ。
そういえば前にも「関係者？」とか変なレスついてたから予防で言うとくけど
俺はこの店の関係者じゃないから。俺に腹たてても店に邪魔したんなよ（釘）

最初に貼ったのは「３軒目」の＃291だったな
http://mimizun.mine.nu:81/log/machi/osaka/1044630572.html
家が遠いのなら無理せんでもええよ。

>>117
確かに過去ログ見たらちゃんと書いてあるね。
でも最初に書いてから随分時間が経過してしまってるので、
116さんでなくても唐突に106みたいなカキコが出れば
何のコッチャって思うのも仕方ないと思います。
でも、せっかく地図も張ってくれてるので、近くに行く機会が
あればぜひ行ってもみたいと思います。（魔人じゃないけど．．．）

まあ、そんなに熱くならずに今まで通りマタ〜リと行きましょうね！

ま〜ま〜。みんな、落ち着いて。
ここはワシだけがレポするところでもないし、みんなでウマイと思う炒飯を
教えあって、それで他の人も行って、食ってみて、感想を述べればええんやで。
その感想を、どういう風に判断するか、それを読んで行ってみたいと思うかは
読み手個人に任したらええやんか。
な、「ぼちぼちいこや。」

ところで、正坊池、ワシの生息地からかなり離れてるし、そのうえ
やっぱり又太って来たんで、嫁はんから外食禁止令が出そうや。
今日も今まで１時間ほど（６０００歩）散歩して来た（笑）
誰か他に行けそうな人、行って来て、レポよろしくな。

>>117
そりゃ悪かった。既出で行ってたって事かいな。
でもな、3って事は2スレも前だろ？少なくともこのスレ内にはないし
4にある？これも抽出かけたがでてこないが。
2スレも前に出した話で2スレ後にぽっと書いてたら分からんと思うねんけど
それと、3の問題のレス今見たけど、紹介してるだけやろ。魔人さんに行ってくれと言ってるわけでも
他の人にでも行ってみてと言ってるわけでもない、こんな店ありまっせって紹介しただけで
今になって、行ってくれへんの？って言われても脈絡も何もないと思うんだが
魔人さんに行ってもらって感想ほしいなら、2スレくらい前にここ紹介したんやけど
とか前置きがあってしかるべきじゃないのか？別に魔人さんだけに関わらず
このスレの住人に対しても。このスレで話題や、紹介された店に行かなきゃいけないってことはないだろ
ここは焼飯の話をするのが前提であって、紹介された所に必ずいくのが前提ではないだろよ。

しかも感想も書く書かないも個人の判断だろよ。2スレ前に紹介された店で今まで触りもないのは
単に流れたが、誰も興味を示さなかったかって事だろ？
それでも今回みたいに誰かの意見きいてみてーなーって思うなら
以前紹介したんだが、誰か言った人いる？とか感想どうかな？とかって書き方になるんじゃないかと
思うんだが、その辺いかがか？

誰かが、店貼ったら、文句言わずいけってのはどうかと思うんだけど。
あくまで行く行かない、ここで感想書く書かないは個人の判断で
前提でもなんでもないでしょ。別にあなたが関係者とかは思ってないよ。

なんか>>106の書き方ってちょっと言葉悪いけど、未練多らしいというか、恨み節というか
脈絡なくでてきた文にしては通じない表現だと思うんだが。

謝り方がなってなかった。
ケンカ売ったりするつもりはなく
俺も確かに言葉たらずだったのかもしれない
ちなみに>>107が俺ね。
なんか、行ってくれないの？って文章が、頼ってる感じというか
じゃぁおまえはどうやねん！ってつっこみやったんやけど
笑いのね。それと、魔人さんに話してるのに、横レスしてって書かれてるけど
ここは個人間で話すBBSじゃないし、1つの板の中で個人別にピックアップされる板じゃないから
書けば、横レスもなにもないよ。例えば魔人さんに質問してても
答えが分かる人は、魔人さんじゃないけどって前置きはあるやろうけど
答え返ってくるし（知ってる人がいれば）
まちbbsはそういう板かと。

軽いつっこみのつもりやったんですけどね。最初は。
とにかく、不快にさせた事は悪かったです。ごめん。

ええと、いいですか?
俺は普段はラーメン板にいるんだけど、
今日、ラーメン劇場いったのね。泉ヶ丘の。
で、まこと屋ってラーメン屋に入ったわけだ。
そんで半チャンセットを食ったんだが、
そのチャーハンがうまい。ご飯半膳くらいだったけど
ふわふわのパラパラでこりゃうまいって感じでした。
まぁ肝心のラーメンはもひとつだったけど。
チャーハンだけ食いに行ってもいいと思ったよ。
まこと屋は確か心斎橋に本店があったと思うので
そっちにもまた行ってみるよ。
それでは、おじゃまさんでした。

>121、122
文章で自分の感情を表現するのって難しいな。間違って取られる事も有るし。
でも、まあ、丸く納めてくれてよかったわ。１２２はんも謝るのは勇気が
要ったと思うけど、そういう勇気、ワシはすごく大切やし、うれしいで。

>>123
ええ情報ありがと。本店はこちら
http://map.itp.ne.jp/servlet/MapDirectServlet?smap.x=06142009&smap.y=06177253&alist=%A4%DE%A4%B3%A4%C8%B2%B0%2C%2C06-6484-2058%2C%C2%E7%BA%E5%C9%DC%C2%E7%BA%E5%BB%D4%C3%E6%B1%FB%B6%E8%BF%B4%BA%D8%B6%B6%B6%DA%A3%B2%C3%FA%CC%DC%A3%B6%A1%DD%A3%B1%A3%B6%2C%2C%2C%22%22%2C%2C%2C%2C%2C00%2C%2C%2C542-0085&precision=4000&Media_cate=populer
今度行ってみるわ。昼飯に行く時間有るかな？

>>124
別に勇気なんていらんでｗ
思ったこと書いただけやから。不快にさせた事自体は悪いと思ったからね


それより、今日久々に鶴橋にでたんで、二両半いってきた
炒飯！・・・と思ったらラーメンも頼んでしまった・・・＿|￣|○
腹いっぱいすぎ・・・

でも炒飯もうまかったよやっぱり。でもちょっとべたつきが気になったが
前もっとぱらっとしてたと思ったんやけどなぁ。偶々やろか。

>125
確かにムラはあるはず。同じ人が焼いてくれても変わる事もあるで。
ま、それも「お楽しみ」と思って、食べるのも一興かと思うで。

２両半のラーメンは麺変わってから、行く気がしないんや。
どんどん味落ちてるし。

今日は晩飯を外で食う機会が有ったから、>123で出たまこと屋行って来た。
確かにフワ度５、パラ度５でバランスが良い。卵も焼豚もうまい。
でも何かが足りへん。何やろ？「ウマ〜！」が無いんや。1.5点。
テーブルの目の前に有った高菜漬けを入れると、ぐっとうまみが増すんやけど、
ちょっと反則ぎみやしなあ。

まこと屋＝旧名ふかひれ家
島田紳助が関係してる店やね。

>>111
味覚は人それぞれ、誰が正しいってのは無い。

１３０がイイコト言った。

>>130
程度問題

>>132がいいこと言った

豚肉を鶏肉と言われたら、あてにして喰いに言ったらびっくりだしなｗ

？

>>133

>豚肉を鶏肉と言われたら

味覚以前の問題だがな（w

西中島の「真水無香」の近くに
「あずま家」というお店があります。
今年の夏に出来たばかりの中華料理のお店なんですが、
あっさり味の炒飯がお勧めです。
炒飯とラーメンのセットで500円といううれしい値段です。
（しかも炒飯はお替り自由だったと思います）
「真水無香」に比べて、一人でも気軽に入れる安いお店です。

場所はファミリーマートの斜め向かいの
「くろうま」という居酒屋の上、雑居ビルの２Fです。

http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.43.17.193&el=135.30.0.922&la=1&sc=2&CE.x=266&CE.y=18

今さっきほんまもん屋で食ってきた
激美味いけど単品だとちとボリューム不足か
ラーメンも食わせる為の工夫なんだろうけど合わせて頼むと高すぎる…

136の補足ですが
セットも安くていいでのすが、やはり単品で頼んだ方が
おいしいようです。五目炒飯450円　他にカニ炒飯がお勧めです。

日清のビルの１ブロック北か

そうです。

ｲﾝﾃﾞｨｶ米で作った東南ｱｼﾞｱ風が食べれる店って有りますか？

>141
ナシゴレンうまいとこはあるけど、インディカ米ではなくジャポニカ米やったなあ。

やっとほんまもんやの開いている時間にでっくわした
量が少ないという奴がいたが、普通の量。味もいい方。
オールバックにしてでこ広いめがねの兄ちゃん（主人？）が作ってた
なんか”餃子の具”？のような肉とマッシュルームと何かを練りこんだ
材料を焼飯に入れるみたいだな。単品７００円はでも高い。
真水無香の７８０円は３００円を”ねーちゃんのチーパオ衣装代”と
納得したけど、いくらうまくても７００円は？？

>143
もっかいいってキムチチャーハンくってみろ
あれこそがあの店の真髄

>141
堺筋本町のタージという店は（東南アジア風ではないけど）
インド風のピラフが食べられるよ。
それと、四つ橋のイラン料理のみせでもインディカ米の
ピラフが食べられるぞ（たまにジャポニカ米のケースも
あるけれど）

>>136のあずまやに行って来た。
蟹肉いりチャーハン（780円）と肉野菜炒め（780円）をくってきた
小さいが、中華の割烹みたいなところだな。肉野菜いためは量が少なかった。
チャーハンは普通の量、「化学調味料は入れない」と店に書いた紙が貼って
あるけれど、あれは多少入っているとみた。レタスも入っている
まずいとかは言わないが、西中島にいくなら、普通に同じぐらいの値段の
近所の真水無香に接待ならつれてゆくな。姉ちゃんの衣装があちらはいいし。

>146
わざわざ行っていただいて有難うございます。
この店ができる前は、寿司屋だったみたいでカウンター席上にある
ガラスケースは寿司ネタをいれるものの名残のようです。

確かに「真水無香」と比べると多少の格落ちは否定できませんが
一人でも気軽に入れる雰囲気が気に入ってます

>>147
なんでお礼言ってるの？

淀川区民さんは礼儀正しいから、普通の儀礼を果たしているだけでは？
お礼とかそんなんじゃなくても。

炒飯魔人ちゃんええとこありましたかねー

>150
住吉区　４３歳はん、おひさやね〜。今のとこワシの中では
「らーめんのほんまもんや」がマイブームかな？でも、例の
中華丼、又食べてみたいわ。
この頃住吉区まで行って無いな〜又お邪魔しまっさ。

中華丼は何気に学校のが一番美味くてリーズナブル（350円）だと思ってる俺。
住吉区の某大学ですが

>>152
学歴ひけらかすな、カス!

いやそこの学生じゃないんだけどね俺。

学食は土地代とか払わなくていいからな。
天王寺の教育大の学食とかよくいった。
とにかく安かった。今もあるのかな？　
池附の小学生刺殺とかあったから入れないようになったかな？

今日は久しぶりに茨木の「大王」ラーメンで夕食。久しぶりの焼飯。
でもパラパラ過ぎ。焦げ過ぎ。フワ度１パラ度９。スープと一緒で無いと
カラカラで食えない。どうしたんや？１点。今までムラは無かったのに．．

今日は久しぶりに茨木の「大王」ラーメンで夕食。久しぶりの焼飯。
でもパラパラ過ぎ。焦げ過ぎ。フワ度１パラ度９。スープと一緒で無いと
カラカラで食えない。どうしたんや？１点。今までムラは無かったのに．．

魔人はんは大王にゆくたびにがっかりしてるな

天王寺地下のラーメン亭王冠の炒飯いい！

>>159
同意しかねる

ひさしぶりにカキコ♪
昨日京都の「新福菜館」でラーメンと炒飯を食べた帰りに(板違いでｽﾏｿ)
国道１号線出屋敷近くの「白馬童子」っていうラーメン屋でハシゴしました。
半玉ラーメンと半チャーハンを注文。
ラーメンは豚骨醤油系ラーメンでチャーハンが･･････結構ｳﾏｰでした。
フワ度がかなり高く、チャーシューが旨いので相性バツグン!!
次行く時は空腹の時に行きたいと思いますｗ

枚方市民はん、おひさしぶり。その食欲からすると、元気にしてるみたいやね（笑
出来れば、地図のリンクつけてくれるとウマーなんやけど。
しかし、半玉ラーメンがあるのは、ええなあ。

今日は枚方スレに載っていた「うまか」に行ってきました。
２年くらい前に行ったときにはチャーハンはありませんでした。
が、最近できたらしく、この店のチャーシューはかなりｳﾏｰなので期待してました。
結果は･･････平均点です。チャーシューがある程度の大きさで入っていれば
文句ナシだったのですが。ちなみにこの店の場所は枚方国道１号線山ノ上付近です。

>>炒飯魔人さん
すいません。地図のリンクとか詳しいことがわかりません･･････
どこで調べたらいいのでしょうか？

「うまか」って実体は「げんこつ」の？

地図の貼り方
http://www.mapion.co.jp/をお気に入りに入れておく
そこを開く
・都道府県プルダウンメニューで「大阪府」を選びそこから
・住所一覧から「大阪」を選び市町村の名前から
・都道府県地図でさがす、から近畿→大阪をクリックそこから
・駅名・路線名でさがすに駅名を入れそこから
・「日本全図はここから>>」をクリックそこから

（続き）
だんだんしぼりこんで、最後に自分の示したい店が中心の「＋」印にくるように
あわせて、その地図の時のURLを選択して（クリップボードに）コピーしとく。
それを、メモ帖開いてペースト。この前後にカキコをし、それを２ｃｈに貼る。
パソコンのメモリが64MBとか96MBとかなら知らないが、128MBとかそれ以上あれば
IEのウインドーを３つや４つ同時に開いたぐらいではビクともしないから。

（補足）
あ、マピオンは地図のURLが地図の下に一行ででるな。上のURLは不変か。
例文：こないだこのあたり
http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=10000&el=135%2F31%2F29.333&pnf=1&size=500%2C500&nl=34%2F40%2F10.516
のうどん屋にいった。niftyの地図ならここまで近づけるな
http://www.nifty.com/cgi-bin/mapview.cgi?map_x=135.31.29.4&map_y=34.40.10.5&map_zoom=12&map_szx=420&map_szy=340&map_center=1&map_title=&channel=&x=201&y=168

昨日ほんまもん屋にいてきた
キムチ焼飯うめえわー
でも店のおっちゃん焼飯単品で頼むとなんかイヤな顔しね？

「らーめんのほんまもん屋」だからな。

天王寺の教育大の学食行ってた人っていつ頃？（よかったら教えて！）
俺も浪人時代よく行ってた　当時は昼間部あったし安いしうまくメニューもそれなり
放送大学で１科目受けてるので　今もたまに行く。
今はあかん　最悪　　メニューは多いが高い。放送大学の受講証なくても
免許証入り口で見せたら入れるよ。（但し提示は必要）
でも一昔以上経ってまだ残っているとは

あれで京大と同じ国立やもんな京大のCOOPはすごいで。

初めて行ったのは２５年前ぐらいかな？　＞教育大学食
１５年前ぐらいに、かなりケチな知人を連れて行って
これ、これ、これ、これと１汁４菜に飯大ぐらい頼んで
「いくら？」って言ったら３００円ぐらい高い値踏みした

そうか、ダメになったか。天王寺なら大阪市大医学部附属
病院の食堂がよかったな。こっちは一転ハイカラで。

165さんに教えてもらったマピオンで検索してみますた。
枚方、国道１号線「白馬童子」
http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=250000&el=
135%2F41%2F29.315&pnf=1&size=500%2C500&nl=34%2F49%2F27.864
枚方、国道１号線山ノ上近く「うまか」
http://www.mapion.co.jp/c/f?el=135/39/32.323&scl=250000&pnf=1&uc=
1&grp=all&nl=34/47/59.627&size=500,500

>>172
改行させたらあかんねんで。二回に分けて両方貼らな見えへんがな。

173さんのおっしゃる通りでした(反省)
白馬童子
http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=250000&el=135%2F41%2F15.307&pnf=1&size=500%2C500&nl=34%2F49%2F19.650
うまか
http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=250000&el=135%2F39%2F32.323&pnf=1&size=500%2C500&nl=34%2F47%2F59.396

もう一本立ちやな。どこにだしてもはずかしゅうないわ

>>105
ぐう行ってくれたんやね〜。ありがと。
評価はまあまあでうれしいけど、おうちの味かなあ？
あのふわふわは、私は家では出せません〜。
最初、寺田町スレでお好み焼きをすすめられて行ったんですよ。
ネットの話題は知らんかったんか〜。

>>144の勧めに従って、再度ほんまもん屋にキムチチャーハン喰いに行った
うまい。そこらの500円ぐらいのと比べるとうまい。
ただし、これが800円である現実の前に、これを「うまい」と
評価してよいものか、まようわ。焼飯に800円やで？
前にふかひれスープ付きで海老とかいろいろ入ってる焼飯で
高い所があったけれど、それはそれなりに値打ちがあった。
味だけで800円はきびしい。いうほどキムチもごろごろみえは
しなかったし。

日本橋の「あさちゃん」の焼き飯は出た？

まぁ、味はともかく量だけは凄まじいですよ…
死ねる。

http://www.tokyonights.tv/new/mainpage_renew/new_girls/minisuka.jpg
http://home10.highway.ne.jp/tks/U-15/15sougo/100x100kokan02.jpg
http://rank.japandeep.com/in.php?id=k4970
http://www.momo-taro.tv/photo/MEB-3-b.jpg
http://www.momo-taro.tv/photo//MEB-1-s.jpg
http://smap.mistynet.jp/go/ranklink.cgi?id=4970
http://home10.highway.ne.jp/tks/U-15/15sougo/100x100-01.jpg
http://sports.kir.jp/sub4.html
http://sports.kir.jp/bbs2/joyful.cgi
http://www.townpaage.ne.jp/adult/ar/rankem.cgi?id=k4970
http://sports.kir.jp/bbs/joyful.cgi
http://0bbs.jp/alice1/

心斎橋、福島にある、美味しくないラーメン屋「まこと屋」の焼飯は美味い。
オーソドックスな美味さ。
焼飯と焼豚をそれぞれ単品で注文する人が多いですよ。

まこと屋＝元ふかひれ家

ファマミ
チャーハン＆から揚げ弁当４９０円
手に取ってガビーン！
１０００Kcalでした(^^;)

カロリーもさることながら、基本的に野菜不足だし
栄養のかたよりがあるし、塩分過多だし、基本的に鶏卵を使うから
悪玉コレステロール最悪（中性脂肪の観点からは鶏卵自体一日に
1/2個に留めよとの指摘あり）だし、店自体が１９時２０時に開店
するようなラーメン屋ということは、食事タイミングの観点から
みても「喰って寝る」生活習慣を助長するか、昼夜逆転の結果か
どちらにせよ体調維持には不利。

２ちゃんブラウザでこのスレ取り込み出来ない・・・私だけ？

＞鶏卵を使うから悪玉コレステロール最悪

時代遅れ。

みなさんあけましておめでとうございます。

昼間のテレビで｢ぷい正月2004｣で炒飯の特集がやってました。
その中で｢焼売たろう｣のグリーンチャーハンをはじめ５店舗が紹介されてました。
うち２軒が京都の店で、他の３店は･･････忘れてしまいますたｗ

謹賀新年。みなさん、ことしもよろしく。

全卵は、一日一個でコレステロールの成人の一日必要量200mgに到達するんや。
その上、加工食品にも（ケーキ等）良く入ってる。やから、タマゴだけを
まるまる一個摂取するのは、確かに勧められへんかったはず。
といいつつこんなに炒飯食ってると、ホントに長生きできへんな。
嫁はんにも「太って来た」と釘刺されとるし、ここ見られてるかも。（可能性大）

>>180
>>128で既出。でも確かにウマイ。

食い物の栄養とか、よくわからんところがある。果糖が体内でコレステロール
に変化しやすいと言われているのも読んだことがある。「アルカリ性食品」て
触れ込みで梅干とか喧伝されているけれど酸が豊富なのにアルカリ性とはこれいかに
ただ、カロリーはガチ。入るカロリー出るカロリーは逃れられへん。
栄養の偏りもどうしようもないな

>>183
>>187
http://www.google.com/search?q=%E5%8D%B5%E3%80%80%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=ja&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=lang_ja
http://www.google.com/search?hl=ja&inlang=ja&ie=Shift_JIS&c2coff=1&q=%83R%83%8C%83X%83e%83%8D%81%5B%83%8B%81@%83z%83%82%83V%83X%83e%83C%83%93&btnG=Google+%8C%9F%8D%F5&lr=lang_ja

天王寺で食道っていうとＪＲの食道あるで
あそこも安かったはず
まぁここ数年は行ってないんでかわってるかもしれんが

地下鉄御堂筋線　長居駅orJR　長居駅から南に５００メートルすすんだところに
赤い看板で五味八珍ラーメンってあるんだけど、そこのラーメンもチャーハンも旨いw
野菜炒めをラーメンの上にかけてるみたいな感じで、とってもヘルシー＾＾
チャーハンと合わせて７５０円だったかな？

http://blog.readymade.jp/tiao/archives/000248.html
なんとなく「五味八珍」で検索してみた

的はずれ

五味八珍って
東海地方に多い
あの五味八珍？
俺浜松に４年暮らしたけど
全然美味くないわ、ヴァータレ！

昔、アポロビルの地下にあったユーカリだったか
ユーカラっていう中華屋さん知りません？

旨い炒飯を食わせる店は知らないが
不味い炒飯を出す店なら知ってる。

阪急下新庄駅そばの汚い中華料理屋の炒飯はむっちゃ不味い。

>196
ま、不味い炒飯の事を言い出したら、小一時間説教しろといいたい。（爆
でもそれは、止めとこや。誰も不味いところにいきたくないし。

＞＞１９６さん
わはははは〜、多分あのお店のことだろうなー。
入り口を入るとカウンターが右手にある細長い店ですよね。
僕も１回だけ行ったことあります。

そのときはめちゃくちゃお腹がへっていたので、何も知らない
僕はチャーハンの大盛りと硬焼きそばを頼んだのですよ・・・
後悔しましたよ。
でも、全部食べきりましたよ・・・。
誉めてほしーな〜。

>>198
｡･ﾟ･(ﾉД`)ヽ(ﾟДﾟ )ﾖﾁﾖﾁ

皆様ご無沙汰してます。
最近は弁天町の博多っ娘か西梅田の焼売太楼にしか行ってません。
でもどっちもメチャ旨いんだよね。　旨いし飽きない。

>>198
よく頑張ったな！( °▽°)=◯)`ν°)・;'.、ｸﾞﾌｪｪ

不味い店を語るスレに変わったのか？

＞＞１９９
＞＞２０１
ありがとー。

年末から、何回か松屋町筋「らーめんのほんまもんや」に夜７時以降に行く
んやけど、一度も開いてるの見た事ないんや。大丈夫やろうな？
結構あの炒飯気に入ってるのに．．．今日はキムチチャーハン食ったろうと
思って行ったのに．．（涙）

よほどこのスレ参照して焼飯を指名買いしてくる客が増えて
ヘソを曲げてしまったとか・・

ほんまもや、角煮ラーメンも食ってやろうよ。

今日も又がっかり＿|￣|○
南花楼の楊州炒飯がダマダマ。飯がべちゃべちゃ。
なんでこんなにムラがあるんや！バカ〜〜！
何だかこの頃怒ってばかり。ほんまもんやは閉まってるし．．（号泣）

>>207
｡･ﾟ･(ﾉД`)ヽ(ﾟωﾟ=)ﾓﾆｭﾆｭ

うちの近所の一膳飯屋のおばちゃんがいうとったけど、今時
借金して店してる人は大変やて、そのおばちゃんところは
自分とこの土地で無借金でやってるからいいようなもの、と。
もしかしたら「ほんまもんや」も店建て替えして、事業拡大
とか狙っていたが、世間的には景気回復たらいうけれど、庶民
の財布の紐はいよいよ固く、渋く、景気も凍てついている中で
大博打にはずれてしもたということがあるのかもしれない

>209
う〜ん。そう出ない事を祈るけど。
まるでうちの商売みたいで悲しい（泣）

今日、久しぶりに「ほんまもんや」行ってきました。
皆さんの心配も杞憂だったみたいですね、
カウンター席がほぼ満席の盛況振りでした。
おっちゃんの脇には、嫁ハンらしき女性も働いてました。

大阪恨ミシェランスレでみつけた
33 名前： ななしやねん 投稿日： 2003/08/18(月) 21:25:07 ID:5MovUL8U

>>30
王将の炒飯をおかずにして白ご飯を食べると、結構いけるよ。

王将のラーメンにご飯を入れて食べると結構いけるよ。

>211
よかったよかった。明日夕方見に行ってみよ。

今日は久しぶりに前スレ>164「味佳」に。場所はこちら夕方ばかりやったけど、昼もやってたとは
しらなんだ。
おっちゃん一人でやってるから、味にブレがない。2点に格上げ。
久しぶりにウマ〜〜〜〜！な炒飯に巡り会った。感涙。

みなさん明けましておめでとうございます。
覚えてくれてますでしょうか？ｗ
なんせ5ヶ月ぶりなもんで。。。前スレの途中からいろいろありましてようやく戻ってこれました。
またよろしくおねがいします

吹田市民はん、おかえりなさい。
色々あって大変やったな。また、うまい炒飯教えてな。

今日はやっとらーめんのほんまもんやが開店してるのに出会った。よかった。
つい入ってしもた。おっちゃんに嫌な顔されるかと思って、つい角煮ラーメン
にしてしもた。でも、本家の青葉ラーメンよりウマイと思ったで。
もうすぐ寝るのに、まだ胃がもたれてる．．．

魔人はんは夏には食う気がなくなると言っていたけれど
真冬の厳冬期に焼飯を食うのもなんだかだな
ラーメンなり、から揚げなり、牛丼でも、おでんでも
うどんやそばも暖かいけれど
なんとなく焼飯は暖かくないような

>217
確かに、ラーメンよりは温かみに欠けるかな？
でもスープが大きいと、あたたまるで。
ワシはこのごろさすがに炒飯は食傷ぎみや。こまったなあ。

そういうときにこそ、自作炒飯はどうだろう。
俺の最近のヒットはソース炒飯。ちょっとゲテっぽいけど。(w
鶏ガラスープなどで下味つけた炒飯の仕上げにウスターソース
ぱらりとかける。
ソースの香りでいつもと違った味わいだよ!

ご無沙汰してます。住民のみなさま、今年もよろしく。
さっき、偶然飛び込んだラーメン屋さん、おいしかったので報告です。
池田市石橋の阪大下。住所は豊中市待兼山になりますが。焼飯とラーメンの
セット。学生街なので半ちゃんではないです。でも７５０円でどちらも
かなりうまかったです。焼飯はふわ度４、ぱら度３くらいかな。

http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=25000&el=135%2F27%2F03.275&pnf=1&size=500%2C500&nl=34%2F48%2F12.671

お店の名前は「桂」でした。

豊中市民はん＞
おかえりやす。
飛び込みで行ったとこがうまいと、嬉しいなあ。その店、ホンマに
阪大へ行く道沿いやな。長い事そっち方面に行ってないけど、前に出た
「天鳳」の焼飯と共に、食ってみたいなあ．．．
このごろ食ってみたい炒飯はいっぱいあるのに、体重がそれを許してくれへん。
今からでも家を抜け出してほんまもんやのキムチチャーハンが食いたいが、
それしてるとあまりに短命になりそうやしなあ。
このごろぼやきばっかりやな。すまん。
>>219
ソース焼そばと醤油焼そばがあるんやから、ソース焼飯もありやな。
一度試してみるわ。ありがと。

標準的な焼飯一人前て、だいたい何キロカロリーぐらいなの？

>>222
聞かないほうがいい位凄い�i

>222
炒飯、スープ付きで610Calだそうな。
やっぱり多いが、普通の盛りの御飯一膳で160Calやから、4杯分。
でも、ビッグマック１個が、609Calだそうな。

他の栄養乏しい品の割にカロリー高いね。カツ丼とかうな丼はもっとあったはず。
だけどそれらはもう少し栄養のバラエティーが（それでも乏しい方だが）マシ。
きっちり繊維やビタミンやミネラルなんかがあるのなら６００や７００キロカロリー
でオタオタする必要ないもんね。成人男子なら２０００キロカロリーぐらいが
めあすだと思うし。「普通盛りごはん」最近喰ってないなあ外食ばっかで。
ドンブリの飯だと二杯分ぐらいかなあ

カロリー変わらなくても、おいしい焼飯はラードとか使ってそうだから
そうすると、サラダ油やゴマ油に比べてコレステロールが心配なのでは。
しかも大抵卵が入ってるので、朝ご飯に卵一個とか食べた人は
気をつけた方が良いかもしれませんねー。

こないだラーメンのTVでやってたけれど、ネギ、生姜、ニンニクなどを
油でゆっくり低温で揚げて、具の方は捨てるんだけど、それで油に香りを
つけて、ラーメンその他に隠し味として用いるそうだ。こういうのが
ドバっと入っていたら、うまそうやけど、やっぱ油脂類は多いな

>225~227
確かに炒飯はヘルシーとはよう言われへんなあ。でもうまかったら
ええやん。その分他の食事気をつけたらええんやし。
というワシは、その他あんまり気をつけてないかも（笑）

part２くらいにカキコした枚方の｢法僑飯店｣が今日を最後に閉店しました。
狭心症を患いひとりでやっていくのが辛くなったためらしいです･･････
昨日炒飯を頼んでお別れの挨拶をしてきました･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
お気に入りの店がまたひとつ消えてしまい非常に残念です。

枚方市民はん＞
つらいなあ、そういうの。ま、長生きしてや、とねぎろうてあげて。

今日は「らーめんのほんまもんや」が開いてたので、
思わず飛び込んでキムチ焼飯をたのんでしもた。おっちゃんに冷たい反応されたわ（悲）
でもフワ度５、パラ度８。ウマ−−−−！天下一品！
素の焼飯の延長上で、かつキムチが少しだけ効いてる。ええバランス。
ノックアウトや。3点。

白馬童子っていう、花豚吉系列の店なんだけど
炒飯がちょうウマいよ。花豚吉の炒飯が好きだった人はオススメ。

で、店によって変わるのかもしれないんだけど
炒飯に、大・中・小とあって、
小はなんと190円！別に量が少ない訳でもないんだよこれ。
普通に1人前分あります。大は2人前。
えらく安いんだけど、なんでだろう。

場所は、JR西九条の付近です。阪神電車の高架下っていうのかな。

＞白馬童子っていう、花豚吉系列の店　JR西九条の付近です。阪神電車の高架下
http://www.nifty.com/cgi-bin/mapview.cgi?map_x=135.28.6.2&map_y=34.40.47.2&map_zoom=12&map_szx=420&map_szy=340&map_center=1&map_title=&channel=&x=183&y=155

白馬童子行ってきた。高架下ではない。その隣だな
http://www.nifty.com/cgi-bin/mapview.cgi?map_x=135.28.5.7&map_y=34.40.47.4&map_zoom=12&map_szx=420&map_szy=340&map_center=1&map_title=&channel=&x=259&y=128
んで、２９０円のを食ってきたんだが
＞炒飯がちょうウマいよ
２９０円としてはたしかにうまいが、４８０円なら値段なり
６００円なら（悪くはないが）取りすぎ。
王将で、あたりの人に鍋ふって貰ったぐらいだな。

きのうは、久しぶりに車でよるにうろうろする機会が有ったんで、
>>24の弁天町ラーメン「博多っ娘」に行って来た。夜も１時近かった。
焼飯のみかけはホンマに熊吉に似てる。一口。
う〜ん。フワ度４、パラ度３。コクはあるし、熊吉と同系統の味やけど、
何かバランスがよくない。やっぱりべっちゃりしてるのがあかんのか。
平均的な店よりはずっといいけど、それでも採点すると1.5点かな。
ただし、豚骨のうえにたくさんゴマの乗ったスープは良かった。褒めとくわ。

保守age

本町界隈のニュー上海
天津やきめしにかんかけバージョンがあった。

近日中に東海地震と東南海地震と南海地震が間違いなく発生するぞ！みんな気をつけてください！

界隈ではわからん

ニュー上海、ワシも行くんで知ってるで。過去レスにもでてるはず。
知ってるだけで2店鋪ある。味は同じ。
天津焼飯（ここでは上海炒飯というはず？）は天津飯のめしが炒飯なんで
もとからあんかけだと思ってたんやけど。
伊藤忠の地下はこちら
http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=10000&el=135%2F30%2F09.758&pnf=1&size=500%2C500&nl=34%2F40%2F41.000
堺筋本町はこっち
http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=10000&el=135%2F30%2F32.741&pnf=1&size=500%2C500&nl=34%2F40%2F47.215

>240
ごめん。嘘付いてた。名物の「上海焼飯」は焼飯のオムライスで、
あんかけや無かった。今日昼に確認のため食って来た。すまん。
しかし、伊藤忠店には天津やきめしは無かったで。堺筋本町かな？

堂山の「揚子江」チャーハンめちゃうまいと
思うのは俺だけか。

阿倍野のルシアスの地下に「味神」というラーメン屋があるんだけど、
ここの炒飯がうまいです。最近まで天津炒飯があってここでも上海炒飯
と言っています。最近メニューに無いみたいだけど、注文したら作って
くれますよ。

魔人さん、博多っ娘は今一でしたか。
昨日もそこで炒飯大盛り＋餃子を食べて、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰと悦に入ってたんですが・・・
餃子は食べました？　炒飯も好きだけど、ここの餃子は絶品なんです。

>>232の白馬童子と>>24の博多っ娘と、誰か比較してちょ

>245
できれば一度白馬童子行ってみるわ。いつになるか分からんのですまんけど。

明日、梅田へグリーン炒飯食べに行こう・・・

242 名前： ななしやねん 投稿日： 2004/02/19(木) 16:57:31 ID:vlSdsPrI
堂山の「揚子江」チャーハン

大阪府大阪市北区堂山町か？　もう少し具体的な話を書けよ
http://www.nifty.com/cgi-bin/mapview.cgi?map_x=135.30.21.6&map_y=34.42.0.8&map_szx=420&map_szy=340&map_zoom=11&map_center=1
堂山のどこ？

中央区の長堀より北（南船場）の心斎橋にある海鮮中華熱演食堂
かにあんかけのフカヒレ入り炒飯580円（税別）

焼飯としては普通だが、蟹肉、フカヒレ、レタスが入っていて
お徳感が高かった。

昼と夜とがあって俺が行ったのは５時過ぎだったのだが
「つきだし」の小海老の素あげがついてきた
この素あげだけで２００円分ぐらいプラスポイント
（まあつきだしだから同じものが次もあるかは知らんけど）

あんがかかると、魔人はんのいう「フワパラ感」がわからなくなる

>249
あんがかかれば、フワパラ度は評価できへんなあ。それはしゃあないで。

残飯が美味い店もあります。　阿倍野霊園のホームレスをやってます。

寒いので凍死しないように食うことだけは必死です。阿倍野・天王寺が漁り場です。

今月号の「dancyu」ダンチュウで
炒飯特集やってます。残念ながらほとんど東京の店ばかり
でしたが、大阪の店もひとつだけ紹介されてました。
天満のお店で「双龍居」いわゆる本格中国料理系の炒飯みたいです。
近々食べに行ってきます。

>245
行って来たで。直接比較もしたで。連チャンはきつかった。胃がもたれてるわ。
ただし、白馬童子が先だったので、博多っ娘には少し不利かも。
白馬童子＞
たしかに豚吉のチェーンやな。同じ系統の味。でも、法善寺の元「花豚吉」
現「しあわせラーメン」に入ってた謎の旨味（チャーシューの脂？？）が
少なく、その代わりに焼豚が多い分少し奥行きが浅い感じ。２９０円
は素晴らしいが、６９０円なら普通。フワ度５パラ度５。値段を入れて2点。
入れなければ１点。スープは醤油味の豚骨やけど、癖があってもう一つ。

博多っ娘
白馬童子の後に行く。フワ度４パラ度２。べちゃべちゃしてるのが気に入らない。
味は白馬童子よりあっさりの塩胡椒がメインで、こっちの方が味付けは好み。
ただ、食べ進むと油っこいのでだんだん辛くなる（2杯目やから当たり前？）
スープは豚骨でウマー。お勧めの餃子も確かにウマー。皮が薄くてちっちゃい
けど、具に甘味が出て来て、これはおいしかった。全体としてはやっぱり
べちゃっとしてるのがイヤ。1.5点。

どっちを選ぶかと言われたら．．安い白馬童子にするかな？でもおととい食べた
「らーめんのほんまもんや」とは大分ちがうなあ。

全然話は別やけど、3月くらい前に、機会があってホテル日航大阪の中華料理
「桃李」で炒飯食ってみた。１５００円位してどぎもを抜かれたけど、本当に
あっさりと上品、そして具材が豊富でその旨味が．．（エビが大きかった覚え
しかないけど）フワパラ度なんかは記録してないけど、うまかった。ただ
値段を考えると、阪急三番街の「青冥」の方が（１０００円）お得かな？

次は青冥vs白楽天だな
魔人はんレポ乙！

白楽天と言えば、「蘇れ東洋鬼」か．．．．(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

俺も魔人はんのいった白馬童子も博多っ娘に行った
「６９０円なら普通」ってのは魔人はんの評価案外高いですね
この実売価格と「＊円なら」てのは煽りがなければ今後つかえるね

↑
こいつらも　　やなあ。
焼飯のおいしい店なんて、５軒目まで行かんでも、
堺東の王将に決まってんのになあ。
　　は貧乏舌やから、こんな簡単なこともわからんねんなあ。
あっはは！

↑２５７は、　　のにせもん。
　　は気の毒や。
あっはは！

↑２５７は、　　のにせもん。
　　は気の毒や。
あっはは！

↑２５７〜２５９は、　　のにせもん。
こんな　　なことしかでけん。
なんでか？　　やから。
あっはは！

↑２６０は、　　のにせもん。
　　は気の毒や。
あっはは！

最近外で食べる機会が減ったので焼飯にありつける日がありません･･･
で、今日の晩｢かまど屋｣のあんかけ炒飯を買ってきて食べますた。
これって結構イイですよ。お湯を沸かしてあんかけスープを作り、
３分後に炒飯にかけて出来上がり。

枚方市民はん＞
外食少ないと、色々行かれへんもんなあ。ワシもそうや。
誰かええ店紹介して！（他力本願モード）

中津の「花舎」の焼飯うまいよ。

>264
何度か行こうと思ったんやけど、どうも機会がつかめんなあ。
又機会を捉えて行ってみるわ。

もうそろそろ会食でもしませんか？

ただ喰って解散ってのでもいいし。

>266
ええなあ。ミナミがええか、それとも「らーめんのほんまもんや」に集団
で出かけて嫌がられるか（爆）こないだ思ったけど、ハシゴは2軒が限界やった。

「歓迎　２ｃｈ内まちBBS−大阪板ー焼飯スレ、炒飯魔人様御一行」
なんてね。カレースレの１８３さんとかもきてもらいたいね。
予約入れたら店がビビるやろね

炒飯は一度にたくさん作ると不味くなるからなぁ

>>268
いいんじゃない？

ワロタ。
１８３さんも来て欲しいなあ。
炒飯１店行った後、カレーの「ベスト」と思える店にも１店行く、なんての
ええなあ。

会食ですか。是非やりたいですね。
でも魔人さんと同意見でハシゴは２軒目が限界でしょう･･･
炒飯→カレーのコンボも自殺行為だと思いますがｗ

小一時間だけのオフ、っていうか会食でいいんじゃないかな。
パッと喰って、ココで感想言い合うっていうのも。

>273,274
そうかもしれんな。
ただ、どこで「感想を言いあう」んや？
「らーめんのほんまもんや」では怖すぎるし（笑）

自分で炒飯作ってどっかに集まって
ひたすら無言で喰って帰る

TVで一日の終わりの後に流れる放送あるよね？
あの場所に大量に集まって炒飯くって帰る続けたら
わらえねーかな〜

【焼飯のおいしい店】のスレだから各自作るんじゃなくて
各自持ち帰りオリで持ち寄るってのはどうか？
一つじゃさびしいから、焼飯込みで合計1200円ぐらいとか決めて
それでコンペ。各自皿とレンゲ（スプーン）も持ち込み、試食しあう
誰のが一番うまいか

段取りが面倒かな

待ち合わせしたのはいいが、誰もこなくて、一人焼飯の冷めたのを食う
ってのはほろ苦いけどな

持ち帰りか．．考えたなあ。
でも、持ち帰り出来ない所の方が多いし、やっぱ炒飯はできたてやろ。
冷えたのをあーだこーだ言うのもなあ。

>>274
＞ただ、どこで「感想を言いあう」んや？

だから、ココでやん（笑）

>279
なるほど（笑）
それはええなあ。でもどこをネタにしてみる？

久々です。泉の広場の○○太郎のグリーン少しべたついてましね。でも、
美味いと思います。

鍋ふってる奴が入れ替わったんじゃないかな
結局店じゃなくて調理人個人の技術でしかないから

とりあえず、いままでのスレで出た店で一番評判が良かった店は？

それか、魔人さんイチオシの店でもいいんじゃない？

大元　　いけてるんとちゃう？

＞２８３
それなら、「らーめんのほんまもんや」か「熊吉」「真水無香」そして
「焼売太楼」のどれかやろ。焼売太楼は前のオフで行ったから、その他の
どれかやな。熊吉は吹田と茨木の間、真水無香は南方、らーめんのほんまもんや
は松屋町。どれがええ？

どれも一定のレベルにあると思う。が
焼飯スレの常連で、こぞってカレー屋に行くというのもオツなのではないか？
シャレとしてですが

チャーハンいろいろ
ttp://sasapanda.com/toshi/archives/000445.html#more

「うん、うまいよねー。なんかこうドロっとした茶色の液体に具だくさんな野菜が入ってて
それがご飯と超マッチしてて、ってカレーかよ！」みたいな会食。

らーめん四天王って所の炒飯
具が少ないんだが・・・旨かった・・・
喰ったのは高槻店やってんけど
他の支店やらは分からんけどここはえがった

でもここで評判の泉の広場のとこの太郎さん
俺は旨いと思えへんねんなぁ。。。
まぁ喰ったのは3，4年前やったから調理人変わってたらわからんのやけど
だからこの炒飯もここの人がうまいと思えるかは分からん（−−；
ただふわっとしてぱらっとしては中々の物だと思ったんだが

>289
らーめん四天王も店によってラーメンも炒飯も違うなあ。炒飯の無い店
もあるし。ワシは南船場で行ったけど炒飯はもう一つやったなあ。

>>290
も、って言うか、チェーン店でも料理は料理人よって味が違うのは当たり前やって
特に炒飯とかオムライスとか基本の部類は特に
ラーメンなんかはできるだけ同じようにとかスープを一緒にするとかできるけど
それでも合わせる量とか麺のゆでで変わってくるし

炒飯なんて作る過程考えればそりゃ・・・魔人どんには釈迦に説法やろけどf(−−；
まぁ時間あれば高槻店いってみておくんなまし。俺は素朴な味で結構良かったと思ったんで
もっと素材に良いもの使えば味あがると思ったんやけどね
ぱらっとしててふわっとしててって言う部分が良かったから

地図を貼ってくれよ。高槻って言っても広いんだから
ぐぐっても「らーめんの四天王」ではでてこず、「ラーメンの四天王」で８件
どれも何か違うみたいな感じだし

>>292
ttp://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.50.48.183&el=135.37.41.184&la=1&sc=2&skey=%B9%E2%C4%D0&pref=%C2%E7%BA%E5&CE.x=105&CE.y=311
ここらへんかなぁ

ぐぐる時にラーメン　四天王とか、高槻　四天王ってしてみるとか
まぁなぜか四天王店舗情報に高槻なかったんで意味なかったけど＿|￣|○
ちなみにこの店は贔屓屋のグループです

地図貼るのってここじゃあたりまえなん？
あくまで皆、親切心で貼ってるのかと思ってた
忘れてた俺も悪いとは思うんやけど、もうちょっと言い方があると思うんだが
なんか嫌味っぽく聞こえるんやけど

http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.50.48.183&el=135.37.41.184&la=1&sc=2&skey=%B9%E2%C4%D0&pref=%C2%E7%BA%E5&CE.x=105&CE.y=311
駅から近いね。もっと茨木よりの国道171沿いかと思ってたわ
>>162
>>165-167
>>172-175

＞地図貼るのってここじゃあたりまえなん？

あたりまえです。

>>295
さすがIDがYahoo!BBだけはある

>>295
初めて聞いたわ
漏れも単にあくまで親切心やと思っとった

まあ義務とかじゃない。親切心といえば親切心。レスするのも全て親切心。
慣習とも言うが。焼飯屋は小さいところが多いし、「どこ」とわからぬまま
あいまいに話が流れてゆくだけでは知ってる奴だけの話になるし

ところろで、どなたか親切な方、次スレ立てるのお願いできますかね？
↓　テンプレとかよろ　↓

>>284
大元ってどこですか？

埋め

さいなら