〓〓大阪のうどん・そば屋情報 Ｐart３５〓〓

大阪のうどん・そば屋についての話をいたしましょう。

前スレ
〓〓大阪のうどん・そば屋情報 Ｐart３４〓〓
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1058659874

スレ立てど〜もです！！

鰻の餌には絶対にならんゾ〜
　　”うどんを美味しく頂きましょう”

鰻の頭になって登場！

うどんすきに鰻を入れたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

まむしときつねうどんはお腹イッパイ。すうどんにしときゃよかったわ。。。と後悔。

私は幼稚園から高校まで帝塚山でしたが、まちBBSの
「大阪のうどん・そば屋情報」と「純粋に帝塚山」というところに
非常に下品なお爺さんが出ていると友達から聞きました。
両方に深い関係のある人ではないかと、同窓生の噂になっています。

人を侮辱するようなことを平気で書く年寄りだそうですね。
全くやめてもらいたいものです。
また、よく書き込みをなさる人たちも帝塚山出身だとか。
本当ですか？
だったらいやだなあと心底思っているのですが・・・。

まあそんなかんじだね

夏わやっぱし素麺が最高ですね!!
冷やしうどんや冷やしそばやね〜♪

>>5-6
まだまだやなー。
因みに半助氏はお爺さんじゃないし、帝塚山とは無関係やで。
>>5さんは絶対と言うてええと思うけど北畠に賢いおかたゑとレスされそうやなあ
スレ違いは最低のマナーとしてｓａｇｅだっせー。

ちょっとした質問＆雑談スレなら
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1053168518&LAST=50　
こう言うのがおます。

あぼーん

>>7さん
冷やしそばとザル蕎麦って違うのですか？
デビューの頃から
「・・・は、」と書くのが「・・・わ（例：夏わ）」は何で？

>>10
全然違う。
冷やしそば･･･つゆをそのままそばに全部ぶっかける。
ザル蕎麦･･･そばをつゆにつけて食べる。

今日は天婦羅。久々に自分で揚げました。
最初から水入れ杉！天婦羅粉あまってもうた・・。

・・残した奴で今度、とんかつに使おｗ。

>>11
冷やし蕎麦は山かけ蕎麦みたいなもんやね？
ありがとう。
デビューの頃から
「・・・は、」と書くのが「・・・わ（例：夏わ）」は何で？はスルーでもいいわ（ｗ

トンカツに水溶き小麦粉なんて使わないのに・・・不思議な調理方？？？
トンカツと違って豚の天ぷらや

するどいｗ

「大阪のうどん・そば屋情報」をよく読まれる方にお願いします。

6番の方がおっしゃったことは、やっぱりと思いましたがやはりショックです。
私は大学は外へ出ましたが、正直受験は大変でした。
学力がいわゆる府立の進学校とは段違いに低いからです。

しかし、一つだけ自慢できることがあります。
それは「ひとの嫌がることを言ったりしたりしない人間」が自然に育つということです。
理由を言います。それはクラスに在日韓国の家庭、いわゆる被差別部落といわれている家庭の子女がたくさんいるからです。
もちろん、授業料が高いため、事業に成功した人の娘、息子ばかりですが。
私の場合、13年間通じて最低でも常にクラスに5人はいました。

先生も、生徒も、差別的なことは一切言いません。
私もクラスに在日の方の娘がいたことを卒業して何年もしてから知りました。
それほど徹底しているんです。
社会人になってから、こういう意識の持ち方はかえって他人には誤解される
こともありました。
「あんた、もしかして○○○センか？」などといわれたこともあります。
現実離れしているのかもしれませんが、国際感覚としては間違っていない教育だったと思っています。

だから余計に、下品で人を侮辱する年寄りが、この掲示板に登場し、帝塚山を「臭わせる」のがいやなんです。
私は特に愛校心の強い方ではありませんが、噂が広がれば広がるほど帝塚山学院の株が下がるということ
を「その人たち」には知っておいて欲しいと思います。
こういう長い文は嫌われるのでしょうが、もう2度と書きませんので、ご容赦ください。
では失礼します。

よかったね。おめでとう。

あぼーん

>>16
ナガヰレスは読む気せん。

魚類、明日の朝ドーナツ食べよ思てるやろ

豚天はうまいでぇ。
中華料理屋の定番やからなぁ。
かりっと揚げるにはカタクリと小麦をブレンドして豚につけることがポイントや。

>>14
そう！以前外で食べたのをやってみたくて
豚天うまいネ！

自分の家で揚げもん売ってたケド、
最初から作られてたから何が入ってんのかは不明ｗ。
店、手伝う時は手順だけでやってたから、最初に付けた白い粉や
二番ん目に付けた天婦羅粉（多分、違う言い方が正解臭いｗ）
三番目。これは分かる！パン粉！ｗ。

あぼーん

ちゃんとしたスレやと思てるんか。ずいぶんな●●やのう。

いうてやるな。としよりのいこいのひろばなんじゃ

あぼーん

ここは老人クラブになったの

そうみたい

>>22

いろんな素材がかりっと揚がる配合のひとつ教えときます。
小麦粉１３０グラム
コーンスターチ又はカタクリ粉１００グラム
ベーキングパウダー１０グラム
多めに作っておけば便利。

冷うどんに野菜の天ぷら添えてもエエシね！

>>29
>多めに作っておけば便利

はぁあ?

あぼーん

>>30
粉をね。
必要に応じて水を足して使います。
「Batter」 を作りおきするんじゃないです。
いちいち量るのめんどうですからね。

今日、江坂のセルフうどんにすいた祭りの帰りに寄った。
東急ハンズの「めりけんや職人」の方。生醤油うどん食ったけど、こいつがまた
限りなくほんまもんの讃岐うどんやおまへんか。ウマー。
そばに「はなまる」もあって、雰囲気や、サービスは「はなまる」の方が研究されてるような
感じやけど、コシの強い麺、ダシしょうゆは、「めりけんや」の方が美味かった。

セルフうどんがぼこぼこそこら辺にできてきてます、山はいつでしょうか。

>>29
ベーキングパウダーね・・。
これも、実際に使ってても自分では気ぃついてへんのやろうネｗ。

171号線沿いにある紅葉屋といううどん屋。

夜12時くらいから開店し、大体４時くらいで閉まるという意味のわからない店。

が、しかし、合鴨うどんは絶品かつ納得の1400円。

店は171号線に面しているのだが、看板もなにもなく、発見するのは非常に難しい。

小野原交差点から神戸方面を向いて車で１０分ほどいったところ、進行方向左手歩道橋下に存在する。

たぬきのでっかい置物（となりの店のもの）が目印。

一度逝ってみてください。ほんとうにおいしい。

>>8
ところで半助氏が老人でない、と断言する根拠は？

自分は半助を名乗っていながら文中で「半助氏」という以上、自分自身の
告白をしたのではないだろうが・・・
半助に会ったことがあるとでも言うのだろうか。

函館記念で3連複万馬券ゲット！！

これで魚類さんへの御中元に、どん兵衛1ケースを贈ることができます。

私の研究によれば半ちゃんは昭和一ケタ生まれ、70歳代のスーパーお爺さんです。
人をバカにしたように書くのは
今までガムシャラに生きて来た自信からくる余裕の「シャレ」だと思います。
「本当にみんな○○なのを自覚して、もっと勉強に励め」ということを
嫌われ役になって、啓発しているんです。実におもしろい人だと思います。

あぼーん

>>16
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&inlang=ja&ie=Shift_JIS&c2coff=1&q=%92%E9%92%CB%8ER%8Fo%90g&btnG=Google+%8C%9F%8D%F5&lr=lang_ja
これでも読んで次のネタみつけてから、またおいでね。

>>29
>ベーキングパウダー１０グラム
大杉やろ。

>>37
http://jbbs.shitaraba.com/travel/bbs/pageview.cgi?PAGE=2&BBS=1079
ここの過去ログ繰って見なはれ。

>>39
＞「本当にみんな○○なのを自覚して、もっと勉強に励め」ということを
＞嫌われ役になって、啓発しているんです。実におもしろい人だと思います。

その場合の【アホ】の言葉は伏字にしなくても削除対象にはならないと思います。
大阪ローカルルールをよく読んで投稿してますか？
「アホ・バカ」がＮＧだと決め付けるていないと思われます。

相手に対してあほ・ばかなど中傷するレスをしてはいけないのです。
あなたは投稿者への中傷を目的としていないのだから伏字はしなくても大丈夫です。

無意味な内容の投稿の禁止
�D.中傷言葉を含むレス
●中傷言葉を含むレス
ガイドラインにも規定がありますが、アホバカ等の投稿者への中傷を目的とした言葉を使用したレスは禁止します。

>>40番さんを見習ってください。

裏スレのコテハン１０５も｢ボケ｣連発
本当に呆れた。やっぱり｢ちんかす｣程度の人格者でした。
こいつ今夜だけで２００回は名無しに絡んでボケ連発してるな。
４０過ぎのオッサンやで、こんな奴がよく自治とか言ってマジレスしてたな。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
一番つまらんコテハン｢ちんかす１０５｣名無しの煽りに
遂に逆切れで｢ボケ｣連発、やっぱり単細胞の｢器｣であった。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

撒き餌コマセにすぐ反応する｢雑魚｣以下の体たらく。
その名は｢１０５｣くん、相変わらず単細胞丸出しでんなあ。
遂に名無しの叩きに逆切れ！本性丸出しのオッサンぶり
ますます目が離せない裏スレ、あっはは！

>>41-44
半助はsageでけへん
管理人の援護射撃
ニセもん丸だし
あははは！

大阪板が荒れるのは
半助アク禁にせえへん
お前ら管理側の問題

あぼーん

あぼーん

なんじゃい！

うどんの「情報」出てへんでえ。
あっはは！

あぼーん

あぼーん

半助さんに得点マイナス１点（理由・ねたふらないので）

あぼーん

この前、讃岐うどんの半生麺を湯掻いて、水で洗ろて、
近所のスーパーでしょうがの見切り品と、大根のカットハーフ買おてきて摩り下ろして乗っけて、
スダチしぼって、キッコーマンのだし醤油と旭ポン酢とてんかす少々ごま少々ヤマキ花かつお少々入れて、
生醤油うどんの冷をこしらえて、みんなに食べさしたら、好評でした。

半助のゆうてた、廃業したお店って、蕎麦処のＭですか？
千里中央にもあるけど。

がっはっは、大阪うどんの神髄をくいましょう

他スレも含めて、半助の｢にせもん・・・・｣レスが管理人に消されてるな。
ネタ出さんと、そんなことばっかり言うから当然やわなあ。
最近は｢にせ半助｣の書き込みの方が面白い時が多いでえ。
いよいよ駆除開始なのかなあ。あっはは！

夜鳴きうどんをすすりながら夜空を見上げると火星が南の空で赤色に浮かんでいました。
うどんに移ったそれは一味唐辛子のようでした。

「半助」は毎晩夕方６時ガシ「王将」で値打ちコイてる松本のオッサンや！
あっはは！

情報は生まれて初めてオムレツを食べたことですう、

阪急百貨店の地下で、閉店間際に鰻の蒲焼を買いました。1尾5000円が、半額でした。
珍しく、関西風に蒸しが入ってました。きっと名のある店の出店でしょう。

あぼーん

>>63
おもっきりスレ違い

最近店舗が増えてるチェーンの「のらや」が美味しいですね。
天ぷらがそこらの専門店よりサクサクで、かつ安いので
週末によく行ってます。

>>61 名前： ななしやねん 投稿日： 2003/07/28(月) 18:46:47 ID:17PMuT/k
>「半助」は毎晩夕方６時ガシ「王将」で値打ちコイてる松本のオッサンや！
>あっはは！

かなり効いてるな？当たりかｗ

「値打ちコク」　こんな大阪弁はないわ。
「値打ちコク」　こんな堺弁もないわ。

　ばすえで　たべたい　おいしい　ぼた餅

あぼーん

あぼーん

谷町筋のふるさと!!!!!!!!!!!!

そじ坊などで有名な杵屋グループはあの加賀屋に本社がある。
ぼくのイメージではあまりガラのいい所ではない。
しかし杵屋グループはすごい。
大阪だけで同系列の店が１５０店舗以上ある。
淀屋橋の川沿いのラーメン「四万十」も同系列らしい。
大阪だけでなく東京にも１２０店舗以上ある。
その他沖縄から北海道まで全国にチェーン展開してる。那覇空港にも「そじ坊」がある。

おはぎの丹波屋も本店は目立たないところで、あれだけ大きくなったさすが大阪商人
はすばらしいね、

>>74
本店どこ？

昔、堺筋から道頓堀に入ると、鰻の「出雲屋」があって、向いにうどんの「井筒」、
それから鰻の「柴藤」、洋食の「三洋亭」があり、橋の所には「かき舟」があった。

>>68
ホンモノ半助はsageができない
記者の援護射撃ご苦労
あっはは！

今日は半助、お出かけか？
やっとうどん屋の兼業分かったのに。
だしを取った後の昆布をりゅう皮飴のように甘く柔らかく味付けした、
「りゅうひこぶ（求肥昆布）」の販売。

半助くんはやっとあきらめて撤退してくれたのだろうか。それならうれしいような

半助は夕方６時７時の間堺東「王将」でビール飲んで飯食ってる。
松本とか言ったな。

あとは期待族がいなくなれと。

>>79
アク禁になったと思われ。

悪金になったのか、長い永い戦いやったな、遺言を公開して恩師の冥福をいのりたい。

「オーナーは半ちゃんやでー」
「橋以外で半ちゃんの関心事は「レストランアラスカ」だと思いますますね」
・・・・・発言者□□□　□□歳はん

「半助、入院でもしてるんやろか。こういうレスしたらすぐ反応あったのにな・・」
・・・・・・発言者□□はん

「半助は大阪の味や文化が歪められていることに我慢がならんかったようで」
・・・・・・発言者□□はん

皆、ふりまわされたなぁ。
ところで王将、最近行ってないけど、豚天あったかな？

>>84

誰に共感を得ようとしてるねん?

あぼーん

うどんOFF計画中です。
http://aider.kicks-ass.net/pukiwiki/pukiwiki.php?%5B%5B%A4%A6%A4%C9%A4%F3%A5%AA%A5%D5%CD%D1%A5%E1%A5%E2%C4%A2%5D%5D

堺の鹿児島うどんサイコー

>>87
都そばでオフ？
人大杉！

大阪うどんの特徴は讃岐うどんより柔らかいせんべい布団のような物です
ダシあげ麺のバランスのとれた物は非常に少ない、揚げが臭かったり麺が良くない
だしが大したことない物ばかりで、とくにあげの漂白剤臭いものは

>>86
本当に半助がアク禁になったの？
だとしたら、嬉しい！

>>81 >>83 >>91　に一票！

>>88
助松じゃないの？
今時HPぐらい作れよな。。。

一条通
翁橋の
香川モナー

料理の基本は包丁です。老舗の包丁屋を求めて、市場を散策しました。

半助の１日周期のお経をあげてとむらいをします、なーむーあーみーだーぶーつーー
　　ちーんんーーー

>>95
チン電に乗って神明町に行こう！
明日は混むからアカンデー。

半助はとうとう長い夏休みに入りました。

半ちゃんは約１年前の８月２６日に初めて鰻スレに登場しました。
　　47 名前： 半助 投稿日： 2002/08/26(月) 20:52 ID:k09Fa9JY
　　　↑
　　大阪の鰻屋の老舗では、そんなことしませんおで、ありません。
そして今週はじめ、この御言葉を残して、いなくなりました。
　51 名前： 半助 投稿日： 2003/07/28(月) 07:21:48 ID:dnfZRQhg
　　うどんの「情報」出てへんでえ。
　　あっはは！

>>99
まさか半助の正体は
大阪府元知事の黒田了一氏では！
---って２４日やったかな、あの方逝去されたの

ツマンネ

>「半助」は毎晩夕方６時ガシ「王将」で値打ちコイてる松本のオッサンや！
>あっはは！

どうやら｢松本さん｣やったみたいですね
ｷﾏｯﾁｬｯﾀ

あぼーん

半助の供養のため、黙祷をおこないます、１・・５９秒

ガシ　＝　住吉東　or　堺東

小腹空いたら　「はなまる」の　かけうどん　ねぎ多め　を食いましょう。
テンカス　ごま　かつおぶし　　おろししょうが　七味　入れ放題。
水　お茶　だししょう油　ソース　飲み放題。
これで　お値段は　なんと　100円　
コンビニで「ごんぶと」とか「どん兵衛」買うより、絶対　得。

↑９９
まだ、おんでえ！
あっはは！

↑１０７
にせもん！
↑１０５
魚河岸は築地や。
大坂で魚河岸と言わんのは
何でかしってるか ！？！
知らんやろなあ
アホやないからこっちは知っとるで
はっはは！

雑魚ばやから、半助の供養のおまいりありがとう、初盆はお供えにきつねうどんを

あぼーん

明治のころ、道頓堀ツタヤの所にあった丸万食堂はうどんやだったこともあるらしい。
そのころ戎橋北詰西入のところの同じチェーンの丸万は旅館だった。
当時美々卯も旅館を兼業していた。
従って、うどん屋の兼業は旅館。

こういう悪さをするのは地域的に 「B」 〜 「C」 の仕業と言われてきた。
大 阪 に 生 ま れ 育 っ た 者 な ら 早 く 気 づ く べ き。

明治時代のうどんの丸万のメニューには
うどん、天丼、鰻まむし、けいらん、しっぽく、おだまき、東京てんぷら
などが書いてある。兼業らしいものは見当たらないが…。

今日うめだの「阪急そば」の囲いが取れて、全貌が見えた。
入口が意外と小さい。店の中もそんなに広くない。
厨房に面した長いカウンターと、背中あわせにもうひとつのカウンターに、
椅子がそれぞれ、７脚と９脚。
きつね、てんぷらが２８０円、肉うどん３８０円。
８月５日オープン。茶屋町口改札きっぷうりば横。

８月５日に半助の花輪おくりたいなあ。

>>115
半助さんは阪急うどん大好きだから、きっと喜んでると思うよ

「はがくれ」は異常。
昼も夜も行列。
行列中先に注文を取る。
周囲の店も行列お断り。
10年前の「神座」状態。

>>111
兼業の話なんて
誰も聞いてない
つうの。。。

西梅田の毎日新聞社のそばに、なつかしいカップヌードルの自動販売機がある。
ノーマルヌードルや、シーフードに加え、なんと、天そばがあった。
初期のやつで、もうどこにも売ってないやつ。むかし浜寺プールでよく買った。

あぼーん

みんな本当にいいものを食べてきてないから
本当に美味しいものがどれなのかわかんないんじゃないの？
ジャンクフードばかり食べてきた世代の「美味しい」なんて
全然アテに出来ねぇ〜なぁ(苦笑)

ジャンクフードて何？

>>121
そのうちそういう世代が世の中の主流になるんだよ。「年寄りの味覚はおかしい。
ボケてんじゃあねえの？」って言われるようになるのさ。（W

半助ファンへ
半助は食の研究のため、海外に研修にいっております。

１２２＞ラーメンも麺の味が分かるのが本物で、
混ぜ物入れすぎて麺の味が分からなくなった物がジャンク

>>121
老舗でも味は常に変化してる。
変化してない店は淘汰されてる。

今日はみんなお疲れでお休みやナ、半助のご機嫌とりでくたくたなんとチャウか？
うどんばつかり食うてんと、たまにはビフテキの血のしたたるレアぐらい食わんと
体持たんで、まあ、鶴橋のホルモンでもええけど先ず精付けんとナ。半助は立たん
で関係ないけどナ。余計なこと言うてすまん。

>>125
ふむふむ何となく分かったような分からんような・・・
らーめんの硬いのは苦手で柔らかな種類の麺の食感とか匂いを活かせるのはアッサリ醤油味とモヤシの風味。

伊藤園の「純そば茶」ほんのり麦茶の味と匂いや味は「はったい粉」
[天然ルチン30ｍｇさらさら効果]
香りよく、おいしい韃靼ﾀﾞｯﾀﾝそば使用[無香料・無着色]
原料はダッタンそばの実、そばの実

美味しいとは言えん味。

>>117
メディアが騒ぎすぎるからねぇ
この間週刊現代見たら「はがくれ」出てたし〜。

韃靼ﾀﾞｯﾀﾝそばは、「そばよし」にあるよ。

「はがくれ」今が旬。
店舗拡大か多店舗化なれば
絶対味が落ちる。
でもこのままでは先細り。
どうする店長？

はがくれみたいに、ちょっと行きにくくて、
並ぶから、他人にそこで食った話を
「私当然、いったわ。え、あんたまだなん？」と、自慢げに言える。
人に自慢できる店なら、辺ぴだろうが、並んでいようが、
他人との優越感にひたれるなら、わざわざ行くのが、大阪人の心理。
その点、得正なんか、分かってない。やみ雲に店を増やして、
価値をおとしてる、しまいに、「そんなとこ行ったら恥や」てなったらどうする？

セルフのうどん屋がまだまだできる、まずいたこ焼きやが多い、はがくれは讃岐うどん
で大阪うどんのライバル

「はがくれ」木曜夕方いった。
雑誌の取材でウザかった。

半助の２日しゅうきのお経をあげます、なーむーあみだー
すうどんを供えてお参りください、

↑１３５
まだまだ、生きてんでえ！
あっはは！

>>125
ジャンクフード

カロリー高なのに栄養価が低。
これが基本定義。

半助生きてるノン、なーんだおとなしくしてるんだな、

＞＞138
淋しいの？　半助サソが来ないから、スレののびが極端に
遅くなったね。やっぱ人気者なんだ

冷凍讃岐うどん、冷凍和風野菜、生卵

梅田に、ついに、讃岐風セルフうどん「あっぱれ讃岐」あらわる。
場所は、大阪駅前第一ビル向かい、桜橋交差点の北西角。
生醤油・かけが190円。
新宿など、東京に多数チェーン展開、大阪発進出。
そのすぐ北のレイズビルの１階にも讃岐うどんやあり。少し値段は高い。

半助はについに正体を見破られ、様子を見ている所。
もう永久に来ない可能性あり。
実名を出されると、本業の仕事に差障りがあるからね。
あんな権威のある人が、こんな○○な事をしてたのかってね。
うわさが立ったら、今までの功績が水の泡になるからね。
まあ、とある業界では今までも「とっつきにくい人」って言われてたけどね。

「拾銭」ってセルフうどん店があると聞いたのですが
おいしいですか？
私は最近ようやく「はなまる」で食したんですが
どっちがおすすめですか？

もう讃岐はええ
ぶっかけ要らん
夏やからこそ
熱いうどんを
汗かいて食いたい

讃岐のセルフがうじゃうじゃ出来てきてる、山はいつで後何年ブームがつずくか
答えなさい、

「拾銭」は立ち食い大阪うどんで、今宮戎、十三、難波などにチェーン展開してる。
店によって味がちがうが、今宮戎店がいい。

なーんだ、本物の半助他のスレにけっこういるじゃん。

半助見つけたら、これを貼れ

>「半助」は毎晩夕方６時ガシ「王将」で値打ちコイてる松本のオッサンや！
>あっはは！

王将で食ってるなら余程の貧乏したなのか、あれだけ自慢してるのーに

>>145
ありがとうございます。
立ち食いなのですね。
24時間営業と聞いたので、すごいなーと・・・。
ホムペがないようなのでどこにお店があるか
わからなかったのでとても参考になりました。

　ばすえで　食べたい　おいしい　ざるそば

あぼーん

>>148
半助が本当に金持ちの家だったんなら、絶対ホームムービーの話がでてるはず。
それが出てないのは、実体験がないから。
つまり、見たり聞いたりしただけだってことだよ。

あぼーん

あぼーん

ああ

あかん・・暑すぎる・・・

主な讃岐うどんチェーン　　　　　　
　　店舗名　　 最低価格　 　店舗数計画（時期）
▽香川県の企業　　　　　　
はなまる（高松市）　まんまる　はなまるうどん 　 １００円　　１７２（０３年１２月）
ティー・プロジェクト（高松市）　さぬき小町うどん　 １００円　　７２（０４年６月）
めりけんや（香川県宇多津町）　さぬきうどん職人　 １９０円　　１９（０４年３月）
▽香川県外の企業　　　　　　
ライフフーズ（大阪府吹田市）　　めんむす　　 １００円　　７５（０４年２月）
サンマルク（岡山市）　　あっぱれ讃岐　 　 １９０円　　１３（０４年３月）
げんき家フーズ（大阪市）本場さぬきうどん　げんき家　１３０円　 ５（０４年３月）
グルメ杵屋（大阪市）　　麦まる　　 １８０円　　４（０４年３月）

あぼーん

よーし

確かうどんは8銭やったなぁ。
本場に行けばええとこあるけど、はがくれの醤油なんぞ、
そんなに、大層なもんでない。ま、美味しいとは思うけど、坂出の５倍の値段。

大阪うどんのねたきぼんぬ。

坂出って香川のか？

福島の都そばも、かけ小100円はじめた。
ついでにぜんぜん大阪じゃないけど、桜橋に最近出来た、
カレーのサンマルクの系列の讃岐風セルフうどん「あっぱれ讃岐」食うた。
東京からの進出のため、他店と勝手が違う。入口でいきなりうどんの種類をいい、
トッピングゾーン通過して、次にうどんをもらって、清算。そのあと、自分で、
生醤油もしくは讃岐うどんのおつゆを入れる。テンカスは申請した人のみ入れてくれる。
テーブルには、にんにく七味なる物があった。生醤油の冷やがないのが残念だが、
麺ははなまるほどコシはないが、太くて、食べ応えあり。おつゆはそれなり。190円より。

>>160
地元の帝4丁目駅前の"俵屋"の鍋焼きはぜったい旨いです。店は古典的です。

あぼーん

あぼーん

>>163
真夏に鍋焼き？？いかにもお前らしいなあ。
裏で勉強してから書け！こんな基本中の基本やのになあ。
あっはは！

↑
今夜は裏の人も気の毒やった。夏の暑さに弱いのかも知れん。
明日は素麺食べたい。

５倍しようが１０倍しようが喰いたきゃ喰えばええことや。

>>162
セルフとか近くに無いからもっぱら家で冷やしうどんとか冷やし蕎麦を作って食べてます。
昨日スーパーのワゴン販売におろしダレ（大根おろし入り醤油）を売ってました。
日清の冷やしうどんも大根おろし入りのタレ付きだし（大阪弁の"やし"）うどんとミスマッチじゃないのかしら？と思う。

蕎麦は田舎そば等は大根おろしを薬味に入れてたように思うけど、うどんはやっぱり
あっさりと、キザミねぎとおろし生姜。（香川で知ったスリ胡麻も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ）

さぬきうどんのバッタ物は食いたくない、王将にいくのは余程のあれで、
大阪うどんの神髄をくい、松葉で大阪うどんを味わう

〇葉のトイレ借りに２階へ上がった。
めちゃきちゃない。
ほんまに今でも季節によって作り方変えたりしてるんか、疑いたくなった。

〇葉のトイレ借りに２階へ、たまたま上がった。
いろんなものが散在してて、臭いし、めちゃきちゃない。
ほんまに今でも季節によって作り方変えたりしてるんか、疑いたくなった。

昼休み、はなまる行って、
かけ小（ねぎ多目テンカスごまカツブシてんこもり）と肉コロッケ。２１０円で腹イパーイ。

アメ村の讃岐風セルフの「花鳥亭」は空いているので、次はそっちで食う。
夏休みで「はなまる」めちゃ混み。

阪急そばオプーン。場所が場所だけに客はそんな多くなく、ゆったり食える。
穴場的存在。そこはもともと帰りルートなので、うれしい。

↑
今日さっそく逝ったよ。
でも十三みたいなそっこーな手際さはなかったな・・・
まぁ、新店やからしゃーないけどね。
あと出汁が水っぽく感じた・・・

本町のセルフうどん「げんき屋」いった。
かけのダシが利いててウマ―。
讃岐うどんの麺は冷や物を頼むと、コシがあっていい。
あったか物は、15分ぐらい茹でてから、もう一回茹でなおすので、比較的柔らかくなる。

浪速の歌舞伎者の浪人コテハン出没しないんで落ち着いた
雰囲気だね、この状態が続いて欲しいな〜

>>176
確かに、他店より、淡口だった。ダシのとり方が、まだまだあまいんとちゃうか。

>>179
麺の湯きりはみたけど、ちゃんと切ってたんやけどねぇ。
まぁ、今後の改善を期待ですね。

たしかに穴場な場所で椅子あり、そして改札の外とゆーのが良いですよね。
ちなみに漏れの阪急そばの定番は天そ・かやくご飯でつ（^^

ぶっかけそばを食った、隣の方がぶっかけの意味中身を聞いていた、店員が答えてた
大根下ろしとネギと卵とだしが懸けてあります、
要はぶっかけが大阪では有名でない、けつねうどんが主流です

大阪には讃岐うどんチェーンの｢はればれ｣っていう店
展開してないか？？？？？

四天王寺であるのぼりをみた。

うどんや風一夜薬・明治7年創業だと‥。
半助はたかが130年前程度のことでこんなにひっぱったのか‥。

↑よっしゃー用調べたのー凄いなぁーで寝とけスカ・・・

過去ログ見てから書かんなアカンな夏の友くんの諸所々・・・

♪夏は麦茶と茜丸
丸い
おいしい
茜丸

半年くらい振り回されてあげたのに、半助はお礼の一言もない礼儀

↑１８３
何を知ったかぶり言うてんねん。　　丸出し１
あっはは！

みんなの知ったかぶり、滑稽やなあ。

>「半助」は毎晩夕方６時ガシ「王将」で値打ちコイてる松本のオッサンや！
>あっはは！

>>188
お前の方が滑稽で必死やね。
自分の頭の悪さは素直に認めた方がいいよ。
いつも同じような中身のない事しか書けないんだし、
だって君のレス内容を見たら一目瞭然だよね

アメ村の讃岐風セルフの「花鳥亭」で、生醤油うどんの冷や食うた。
麺ののど越しがよくて美味かった。

>>162
香川の方は清算した後自分でジャーっと汁入れるとこの方が
多いすよ。 サンマルクのある岡山もセルフうどんがかなり
多いからその形とったんじゃないかな。

「つるとんたん」もう話題出たよね・・・

>>193「つるとんたん」ウツワが大きくて、店の雰囲気もよくて、値段も安い。
確か、２玉でも値段一緒やったような。
宗右衛門町、船場、北新地などにあるね。
>>192そこはジャーっと柄杓で入れるんじゃなくて、電動式で細い管からおつゆを入れるんで、
なんかへん。

だし汁を自分で入れるとこがいい、むこうが入れるとこは少ないので
食いにくい、天ぷらが浸からない、堺の大和かわのとこみたいに

駅のうどん屋では日本一古いと言われる十三の阪急そばは
味がしっかりしてやや濃い目で、電車を気にして慌てて食べても、味がよく分かる。
麺もちょうどよい固さ。
新しい梅田の店は、薄味に徹して、最後まで、おつゆが飲めるが、
十三店で慣れ親しんでるので、ちょっと物足りない。
麺はこの時期にしてはちょっと茹ですぎ。マニュアル通りにやりすぎな感がある。
特に最近はセルフばっか食ってるんで、余計にヤラカーに感じる。

セルフ食べたことないんだが、「生醤油」ってだしか何かで割ってあるんですよね？
伊勢うどん食べた人によれば「真っ黒なのに全くからくなかった」と言っていた。そういう感じかなぁ。
食味を教えてください。

（どんがらい　ていうよね近鉄大阪線沿線、つまり河内では）
（おっと、例のコテハン召喚するようなことは自粛）

セルフ食べたことない人は是非食ってください、災害の時の配給のように
興奮しますので、

生醤油は鰹、昆布、煮干などのダシや、みりんなどが入った醤油。それだけ舐めると結構甘い。
生醤油うどんは、
おろししょうがと大根おろしのピリカラ味と、すだちやレモンの酸味と一緒に、
麺のノド越しを味わうもの。本場四国の人はあまり噛まずに、飲み込むらしい。

あぼーん

>>199　さん、197です。

ちょっと腹がすいたときの「おやつ」って感じもするね。
醤油からいのは苦手だったもんで、一度行きたくなりました。
堺筋本町あたりにないのかな・・・

>>201「げんき家」は船場郵便局の向かいにあるよ。

関目高殿のどんまる食堂は生麺（８０円）の持ち帰りが
出来るので、家でゆでて釜玉にして食べてます。
うまい！！

そういえば前スレで半助が「げんき家」は以前何があった所か、質問してたな。
爺さん、夏休みとるとは、学生みたいなやっちゃな。

昼は会社の近所のつるまるで生醤油（中）食うた。
細麺やけど讃岐風のコシがある。味は関西風。一応セルフうどん。本店は天六。

梅田は旭屋書店の隣のビルB1喫茶店があったとこにも讃岐うどんができてるよ(既出かな? )。

>>202
サンクス。昼間の領域は一応安土町あたりやけど、ちょっと足伸ばして行って見るよ。

>>206
それは初耳。早速逝ってみよう。
>>207
淀屋橋の地下のネクスト1の一番奥にもあるよ。ガイシュツですが。

びっくりのつけ麺食べてた・・・
都の中華つけ麺食べた・・・
ちりめん亭の中華つけ麺食べた・・・
都の勝かなー

41 名前： まちこさん 投稿日： 2003/08/07(木) 01:38:24 ID:3MB3JCq2 [ 61.55.134.161 ]

レス削除依頼
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1059302739
レス>>184-185
正常化の方向に向かっているスレをスレタイトルから逸脱した煽りレスを書いています。

早速逝ってみよう!

あっはは！

>>205
＞讃岐風のコシがある。味は関西風
讃岐風の味と関西風の味は一緒でしょ？


今日は、大阪うどん、京うどん、讃岐うどんの３種類買って来た。
見た目順位は１．讃岐　２．京都　３．大阪うどん

阪急そばより、山陽そばのほうが格段に旨い
板違いになるが、板宿・垂水まで足をのばす価値あり

阪急そばは大阪うどんを使っている、いや使っていてほしい
吹田のたるみでない垂水、住吉も神戸が元祖で渡来人の移動に伴い東灘区住吉宮町から
転居した

梅田の阪急そばは都そばににて、うす味。
胃が暖まると、全身暖まって、汗かきの人は冷うどんを食うか、着替えがいる。

阪急そばの出汁はうどんよりそばの方が合ってるような気がする。

でも出汁は板違いだが阪神そばの方が美味いね。

>>216
そうですね、てんぷらそばが一番かと。
てんぷらは、ごま油で揚げた四角い板状の衣で、小さいえびが中に点在しています。

↑２１１、２１２＝にせもん、○○！

やすもんのうどんの話ばっかりやなあ。
貧乏舌に合わせたんかな？
あっはは！

生きてたんかいな、てっきり食い物にあたって入院したのかと

今日は京うどん食べました。
どん兵衛のこうどんに似たつるつる感冷やしうどんには向かんかも？

大阪掲示板別館
ここにスレ建てました。
　　↓


半助さんに質問する掲示板難民収容するスレ
http://osaka.machibbs.net/bbs/test/read.cgi?bbs=annex&key=1060286074

無関係な人は来んといてね。荒らしはOKかも？

>>220
だれが逝くか、そんなキモいスレに。
本物・偽・期待族らこそ、そっちに逝ってこっちに来るなって。

>>221
そう言う目的なんだけど？？？

>>221さんもこのスレには無用の御仁のようですね、さようならヽ(´ー｀)ノ~~~

んん、今日　今井で鱧の鍋焼き食べました。ウダー暑かった。
でも、"俵屋"の方が美味い。でも姫松までしか出前ない。

其の時、何処かのＴＶが来てまして・・
二代目の大将が、ええかげんなうけ答えしてました。
個人的に鍋焼きはこってりのほうがええ。鱧はあっさりしすぎ。

>>222
なるほど・・・
誤読してまちた・・・
素直に謝りまつm(__)m
でもあっち荒らすのも止めよ。こっち散々な目に合ったしね。

>>217

てんぷらそば、一緒や。
それにかやくごはんが定番ですな。
茶屋町口のおにぎりは高菜が乗ってたけど、十三とかもそうなんかな?
前は違ってたはずなんだが・・・

道頓堀のくいだおれの向かいに最近出来たばかりの、蕎麦粉十割を唄ってた店、
流行に便乗して、セルフうどんやに再改装。カッパの看板の「とくとくうどん」。
流石、昔、五座六座の芝居小屋で有名だった場所、歌舞伎の七変化ばりの早変わり、
そこはなんと、かけそばまでも、100円である。
うどん屋がカジュアルで、安くて、おしゃれなものになっていきます。
このままでは、大阪うどんの生態系が壊されてしまう日は近いみたいです。

めん○すって、セルフ讃岐の店あるけど
100円の麺は正直まずいわ。（かけ、しょうゆ）

最低でも300円くらいの（釜揚げ、釜玉）を頼まないとまともに食えない。
で、結局そこそこの値段になるんだよなぁ。

アボーン

讃岐うどんといえば、あの吉本興業がなんさん通りで讃岐うどん屋をやるようですな。
店の前に、「よしもと　うどん大王　８月下旬OPEN!」って書いてあった。
まだまだ当分ブームは続くということでしょうか。

郊外のセルフうどん屋がすくないので、つくれ
セルフて野菜天ぷらが一個９０円とかで、高い、３０円くらいが妥当、
天ぷらの質が低い、上物のてんぷらもエントリーしろ

上本町近鉄百貨店にあった讃岐うどんの店が無くなってしまって悲しい。
機械打ちだけど打ち立ての麺と掻き上げが旨かったなぁ。
生醤油と生すだちと大根下ろしで食うのもよかった。。

>>206
どんまるいってきますた。生醤油くったけど、ねぎとテンカスとかつ節は
入れ放題だが、はじめから入っていた、おろししょうが足りなかった。
女の店員が、つっけんどんでかわいくなかった。

くそっ、せっかく三国そばの前までいって、急用が出来て入れんようになった。

そーでしたか・・・
未だ逝ってないんですが・・・
麺（讃岐の命）はどーなんですか？
立地はグっドなんですがねぇ・・・

>>223
ぜったい俵屋の鍋焼きは旨い・・・

>>232
麺もテーブルの醤油もまあ190えんにしたらそれなりにいいでしょう。
ただ、あの女店員が、トレイを返却に行った時、割り箸と、レモンの皮を
命令口調でゴミ箱に捨てろと言って来たのにちょっと腹たった。
>>233
夏に美味いということは、寒くなったら最高やろな。
今年の夏はまだまだこのままでは終わらせたくないな。

讃岐うどんの店ができるのはいいが、できればおでんも導入してくれ
讃岐の命はおでんにあり（ああ嘘だ）

>>235
讃岐のおでんはみそおでんだよね。

心斎橋の「はなまる」には「おでん」あるよ。味噌じゃないけど。

半助が出てこなくなって、ちゃんとした話ができるようになってきたな

ずっと続いて欲しい。

まともな想像力持った人間なら、アホバカと言っているとしか考えられないあのレス連発されると気分がささくれ立つんや。
ほんまはスルーするのが大人の対応なんだろうが。
生身の人間には出来ない場合もある。
もっと早く強制排除することが他のスレにとってもベストだということが今更ながら分かったのでは。
（管理者さんは）たべものスレに非常に距離置いているからこそ、ああいう冷たい対応するんだろうな。冷たい人だね。
半助は自主的退去したのかアク筋かは知らんが。

半助の話の内容はわれわれ一般庶民にはレベルが高すぎ。
料理研究家か、歴史学者とか専門分野のプロのレベルだった。
そんだけ何でも知ってるのに、例の子供以下の口調でからかってくる。
おかしな爺さんだった…。

半助の本名は
松本いうて
堺東「王将」に
平日夕方６時すぎ値打ちコイとるで
あっはは！

駅ソバは、あんまり熱うせんのが基本なんやがわかってない店が増えた。
ざっとかっこんで電車に乗るんやさかいな。

京都駅そばは合格ですか、重曹ですか環状線ですか、
大阪うどんは羽毛ふとんのせんべい布団のようにやわらかいので
気持ちがいい、

京都はカレーうどんが中華麺で驚いたｗ

近鉄なんば駅構内にある立ち食いそば屋は、通勤ラッシュでも
のんびりゆっくり作ってくれるので、８分程時間あるからいいやと
思って食べようとすると、確実に１５分は費やされるナイスなそば屋です。

つーか注文した順番で渡せよ店員！
なんで俺より３分以上あとにきた奴のてんぷらそばのほうが、
俺のかけそばより早いんだよ！！！！

こんな暑い日にこそ、熱いうどんを食うことを奨める。
クーラーの効いた部屋にずっといる人は特に。

あいかわらず立ち食いばっかりやなあ。
貧乏舌は座って食う店、行ったことないんか？！？
あっはは！

↑立ち食いそばに机があることを知らない馬鹿ﾊｹｰﾝ

↑２４８
こいつはほんまもんの○○やなあ！
あっはは！

248は机に座ってそばを喰う

机の前には椅子があるのをしらない馬鹿ﾊｹｰﾝ >>250

半助は実はあんまりええもん食うてないｗ
特にお好み焼きになるとさっぱり。。。
やはり常駐スレで年齢がバレる？

新世界・通天閣界隈パート４
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1053778271&LAST=50
大阪の串カツ屋さん【二串目】
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1053828747&LAST=50
【中央区】道頓堀ってどうよ２【ミナミ】
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1039085901&LAST=50
法善寺横町また火災・ええかげんにせ〜や！
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1049336334&LAST=50

>>251
そんなこというと、248のカキコが全く無意味になってしまうよ
自爆か？

う〜ん、おれもお好み焼きは苦手だなあ
たこ焼きも。ソース・マヨネべっとりがやなんだよなあ。

明石焼きか京都のネギ焼きなら（ﾟдﾟうまー!! なんだけどね
でも、どっちも大阪じゃないなあ、スレ違いスマソ

たこ焼きの生地にお醤油が混じっているたこ焼は昔から大阪にありました。

ソース・マヨネべっとりに飽きたときにはソース無し醤油風味(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>255
ああ、それうまそ。今度作ってみよ、ダシも入れて
さんくす^^)v

半助へ
「はがくれ」ぶっかけ初体験の人に
大将が口をすっぱくしていうことを
２つ教えてくれ。
※他の人間はレス不可。

実は半助はラーメンもダメ。。。
だから大阪板では
道頓堀、新世界、堺
うどん・そば、串かつを外せば
イヤなやつに会わずに済むｗ

立ち食いでも机いすがある店がある、冷麺の面は固すぎる、
ラーメンは３５０円、あそこもいいそば、いい大阪うどんを使うと伸びる。

コンビニ冷凍食品コーナーの
キンレイ「讃岐うどん」290円
結構ハマってるのだが。。。

北加賀屋の大阪臨海線ぞいにオープンテラスのある讃岐セルフの「麦まる」がある。
グルメ杵やのセルフうどんバージョン。小サイズがないので１００円ものはない。
秋に箕面にできるカルフールの商業施設の所にも「麦まる」が入ってるみたい。

返答まだか？
>半助へ
>「はがくれ」ぶっかけ初体験の人に
>大将が口をすっぱくしていうことを
>２つ教えてくれ。
>※他の人間はレス不可。

別館でやれよ滓が

9vaWRQvは半助をイヤなやつとは思っていないようだね。　<<258　<<257　同一ID。

半助に来てもらいたくない奴はうどんスレを「外せ」
そうして自分は半助を呼び込んでここでチャットする気やな。
こういうのを「期待族」ていうの？

しかも餌がはがくれのおせっかい親父ネタっのもなぁ･･･
まだにこにこ街道の方ましやで･･･

昼は難波のオリエンタルホテル１Ｆ（いづもやの向かい）の奥の方の「うさぎ家」で食うた。
てんかす、ねぎなど入れ放題的なものはなにもないが、
生醤油うどん２８０円と半熟卵１００円でけっこう美味かった。
セルフいろいろ行ったけど、はなまるより美味いとおもた。
別に「はがくれ」で並んでまで食わんでも…という気になる。安いし。
夏休みだからか、目立たんとこにあるのに客イパーイいた。

半助は正体バレバレでもうこないよ。

>>267
IDｶｺｲｲﾈ

「よしもと　うどん大王」ってどこにできるんやろ。
すぐ潰れそうな安易な名前。

>>220
バカコテの集まりだな。つまらん誘導するな！

こう暑いと難波の丸一屋にも逝く気せんわ

にこにこ街道の答え未だ出ず、なんでか　暑いから

昔のうどん屋の「兼業」と「調理法」教えて下さい。
ホントにお願いします。真剣です。これが最後のお願いです。
最後のお願いです。最後のお願いです。最後のお願いです。最後のお願いです。
最後のお願いです。最後のお願いです。最後のお願いです。最後のお願いです。
最後のお願いです。最後のお願いです。最後のお願いです。最後のお願いです。
最後のお願いです。最後のお願いです。最後のお願いです。最後のお願いです。
最後のお願いです。最後のお願いです。最後のお願いです。最後のお願いです。

「よしもと　うどん大王」は道具屋筋のなんさん通りに出た所の、
ばった屋のあったとこ。
兼業くん、よいお盆を。

１、スーパーで饂飩を買ってくる。
２、だしの元も買う。具も買う。
３、なべに水をいれて火にかける。
４、材料全部入れる。
５、煮立つまで待つ。
６、できあがりー。七味をかけてどうぞ。

讃岐はどこも閉めるの早いよなあ？
かけは全然だけど
ぶっかけ、釜玉
夜中に食いたくなる。。。

>>276　はなまるは11時までやっとるよ。まだ足らんのん？

キンレイの冷凍うどん
最高ッスよ
400円弱するけど
外で食ってマズイとこ出くわしたときより
全然いい

くいだおれの向かいのセルフ「とくとく」はこの前まで、お蕎麦屋さんの「とくの屋」だった。
ここのセルフは、蕎麦があって、めちゃうまい。うどんに飽きたら、掛けそば小が100円で食える。
どちらも「得得うどん」の三王グループ系列。本社は三重県、餃子の王将もなぜか同じ系列でつ。
そういえば20年前、「得得うどん」には既にセルフ形式の店があった。
麺を湯がくとこから、スープを入れるとこまで、ほんまに全部セルフやった。
本場四国のやり方を取り入れていたらしいが、素人にはむずかしかった。

なんさん通りと、にこにこ街道とどちらが長いか答え未だ出ず、
固くない大阪うどんが好きです、

>>278
キンレイの冷凍うどん、コンビニしか開いてない時間に帰宅途中よく買う。
凍らしたまま、そのまま火に掛けるダイナミックさがいい。
調理しながら物質の３体の実験もでき、勉強になります。

どん兵衛（肉うどん）

これが一番出汁がウマイ！。

もう飽きた、そのパターン

>>282
お前もマイナーリーグ行き（裏スレのヴァカコテ）も近いなあ。
しっかりネタ出せよ。

うどんはもともと昔は、安もんの手軽な食べ物やったから、
セルフうどんぐらいがちょうどいいのでは。
大阪うどんは600円も800円もするのが当たり前やったけど、
いかにボッタくってたがバレてしまった。それなりの食材を使ってる所はべつやけど。

安もんのうどんと讃岐うどんの話ばっかりやなあ。
大坂のうどんの話、ようせんねんなあ。
○○らの知ったかぶりは「轟沈」されるからなあ。
あっはは！

魚類、しっかり机の周り掃除してきたやろな
明日は日本橋いこ思てるやろ

大阪うどんはうまいし、おいしいし、食べやすい

>>286　こいつ本物か？
大阪の「阪」が「坂」になってるぞ。バッカじゃねえの！あははっ1
小便ダンゴぶっつけたろか！

２８６はうどんの来歴知らないね。
知ってれば、ああいう書き方にはならない理由が３点ほどある。

>>287
今日、締めの掃除で突き指しました！。
さっき接骨医いったら、何とか症候群（もぅ忘れたｗ）らしく、
小指固定してもらいました。

日本橋は子供の散歩で通るケド、虎のあなくらいしかめぼしい場所が・・。

>>魚類サソ
駅前ビルの占いはイッタンですかね?
第三ビル外エスカレーターの古書の所にもあったよ。

今日、久々につるつる庵に逝った。
夏でも熱い出汁は正しいと感じた!

このまえ食べ比べようと思って「京うどん」「讃岐うどん」「大阪うどん」の３種類を買ってきました。
京うどんは報告済み。
讃岐うどんは飽きるほど食べてるから特にとりたてて言うほどの印象は無し。

「大阪うどん」＝自分自身がもってた感想は、メリケン粉をだんごみたいに煉った食感。
表面はダシを吸い込みやすい感じのザラザラした麺。
買ったのはほとんど讃岐うどんと変わらぬつるつるした麺で食感もメリケン粉をだんごみたいに煉った「もちもち、ねちねち」感が全くなしでした。
冷やしうどんにしたからかも？大阪うどんはやっぱりきつねうどんにしたら麺が活きるんや！と言う結論です。

せんべい羽毛布団のやわらかさ、

>>292
情報ありがとう御座いマス。
嫁に提供しときマス。（その間は子供とビル探検ｗ）

明日から山陰。向こうのうどんは食べれるカナ？。

>>295
麺が中華麺のうどんが山陰方面にあるって聞いたことがありまつよ。
ちょうど駅前第3ビル「ら・うどん」(未食だが)と逆な感じやろか?
もし、見っけたらレポ頼んます。

将鼓とちんかす１０５が裏の裏スレ立てたみたい。
正にマイナーリーグの１Ａ並みのスレだな。
ヴァカコテの避難所兼馴れ合い場所としてピッタリやなあ。
さしずめ｢遊郭｣ってとこか。あっはは！

なにをしようがかってやけど、コテハン同士でスレを埋め立てたこについては反省してほしね。

まぁ自分でスレを立てたんなら、自分たちみたいな奴が出てきたら、イヤでもｵﾓｲさられるんヤロけどね。

あふぉどものスレはこれです。
○○丸出しやなあ。無視したほうがいいよ。

http://jbbs.shitaraba.com/music/5686/

あっはは！