〓〓大阪のうどん・そば屋情報 Ｐart２１〓〓

大阪のうどん屋・そば屋の情報をどうぞ

前スレ
〓〓大阪のうどん・そば屋情報 Ｐart２０〓〓
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1054332107

2ゲト「白しょうゆ」の原料は主に小麦です。約180年前に碧南で誕生した白しょうゆは、
金山寺味噌の上汁からヒントをえて考案されたといわれています。
色は澄んだ琥珀色の美しいお醤油で、素材本来の風味を失わないので、
料亭などのもてなしのお料理に使われてきました。

あぼーん

毒ちゃんは300Ｇｅｔ、半助にいいとことられて空振りだし、
魚類さんも２空振り（＾＾

魚類さん橋スレで、しねって連続かきこされてるよ。(−−；

では撤収。

きそばあげぃ

魚類もカキコずば撃たれざらまし

すうどんの　はちまでうまい　まつばやで

はなまるで、全品食っても、二万強。

何度でも！ｗ。

そうだ！ 魚類 ◆AQ/wwchLls を人柱にすれば・・・

魚スキと言っても魚類好きとちゃう。

魚類 ◆AQ/wwchLls って桃が池か長池の台湾ドジョウやったんか？
一応魚類やなぁ。
気色悪いはずや！！

おいしいね　かつおのたたきと　魚叩き

最近、台湾産のうなぎが減ってる様な・・。
玉出も中国産！。
これ焼く時、気ぃつけへんかったらポロって崩れんのよネぇｗ。

1を除いて>>15までの内うどんの話題は>>2のみ。
大阪駅付近の立ち食いは何処が一番良いんでっしゃろ。
特に味以外の良い点をｷﾎﾞﾝﾇ

店員も　買わない玉出の　生ものは

＞店員も　買わない玉出の　生ものは
店員は・・・だろ

たたきたい　こてはんいない　うどんすれ

他国では　日本の鰻　へびに見え

これ鰻？　ロスで食べたの　いわし並

>>16がいいこと言った
おいらは高校時代よく京阪京橋駅内にある秀吉って立ち食いやさんにいってたよ。
結構おいしかったと記憶している。1番かと聞かれると、わかんないけどね。（比べれるほど食べた事無い）

え？ロスも？　あちこち飛ぶね　トビウオか？

>>22
そこってテーブル席も有る立ち食いですよね？？？

将鼓×半助が気持ち悪いんですけど
どうしたらいいんでしょうか？
仲が良いみたいだから
メル友にでもなれば良いと思うんだけど
どうなんでしょう？


また明日の昼ごろから
将鼓×半助が始まるんだろうな

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆

６１種類あるうなぎで一番うまいのは、黒毛の和うなぎです、

あぼーん

>>24
基本は立って食うよ。もう数年もまえだから・・・わかんない。
だれかふぉろーよろしく

養殖うなぎが鱧の照り焼きのような味に育ちました
脂をのせる方法はどうすればよいのか教えてください。
自宅の池で飼ってまつ

答は風呂屋がうどん屋を兼業です。　答は風呂屋がうどん屋を兼業です。

答は風呂屋がうどん屋を兼業です。　答は風呂屋がうどん屋を兼業です。

答は風呂屋がうどん屋を兼業です。　答は風呂屋がうどん屋を兼業です。

きな粉をかけたご飯をくわす、すうどんも食わす。

>>7
カキコ（コ　キ　ク　ｸﾙ　ｸﾚ　ｹﾖ）ず（ゼ　ジ　ズ　ｽﾞﾙ　ｽﾞﾚ　ｾﾞﾖ）ば撃たれざらまし
ざらまし　と　されまい　は同じなの？

「お前のバカさ加減には、とうちゃん、情けなくて涙出てくらぁ！」（あばれはっちゃくより）
これもＮＧワードになるのか悩む。東野栄心は亡くなったん？

ざらめの綿菓子つくるのんコーナンでも売ってるのでしょうか？
幾らぐらいするのでしょうか？
巧く美味く作れるのでしょうか？

かすうどんを食わすほうがええやろ

>>13
桃が池にどじょうが棲んでるの？水が澄んだとこには生息しないんちがうの？
どじょうはよう食べんから柳川鍋の味も知らん。
生きたどじょうはよう食べんと口から逃げるやろね？
クドク点無しでクドク書きました。


※注　　句読点の読みかた知ってるから煽らないで下さい

この時間は誰もおらんし静かやなぁ〜〜〜（ｼｨｰｰｰｰﾝ）

ｽﾚﾀｲとﾅｲﾖｳが異なっているので次ｽﾚは別館やねえ。

んじゃ久々に内回り乗って京橋のうどんすすりにいこかい…

ジャイアンツやってるから落ち！

９時半になったら東西線に乗って新地に行くわ。

zaqの連続カキコうざいです

>>23
リトル・トーキョー。大阪の茶店みたいやったヨ。
入り口横にジャンプとか単行本置いてて（本は元の場所へ！）の張り紙ｗ。
出たうなぎ、スカスカのペロペロ。
一体、何処の世界にこんな鰻居んねん？アメリカの鰻ってこんなん？
３日ぶりの米にもかかわらず憤慨越して呆れました。

>>26
生態がはっきりと解明されていないのも鰻の特徴とか・・。
ヨーロッパの鰻は北米の深海で産まれ
メキシコ湾流に乗り欧州の各河川に溯ってそこで約10年前後暮らす。
何故、うなぎが産卵の為に再び産まれた深海に帰って行けるのかは
鰻自体の生態が謎に包まれている部分が多い為、解明中とか。
（やつめ鰻。これまた生態に謎の部分が多い！）

半助スクープスレに傑作記事発見！大笑い。

★★★ぬけぬけと久々の登場｢軽視庁｣！！★★★

久々に登場も誰からも相槌レスは、半助劇団の将鼓意外から一切無し。
おまけに｢軽視庁｣｢将鼓｣が同一人物との疑惑が・・・・・。怪しい。
しかし、ここまでつまらん書き込みの｢軽視庁｣何が楽しいのだろう。
このハンドルネーム｢きも吸い（気持ち悪いから）｣｢しらけ鳥（つまらん
から）｣の特長は以下の通り、取扱い注意！！！

● 言葉尻に｢っ｣｢ッ｣がついていて気持ち悪がられている。
● 話がとにかくつまらん。
● 半助に馴れあうも｢論外｣でコメントゼロ。
● うどんすれで｢相槌レス｣全くなし。（将鼓だけ＝疑惑あり）
● 削除依頼などで｢自治ズラカキコ｣が多い。
● つまらないに加えて、行の無駄使いが非常に多い、ネタ無し。
｢軽視庁｣のつまらないスレは無視でいきましょう。
つまらないことは、つまらないと勇気を持って発言しましょう。
ますます目が離せない｢うどんすれ｣あっはは！

半助　将鼓　もうこんなとこ出てこんでも直接メールすればええのに・・・
つき合ったらええのに・・・・・
あっ！そうか・・・お互いとぼけているけど、どっかのスナックの
常連客（半助）とスナックのママ（将鼓）の関係やもんなあ。
いっひひ！

老舗の鰻屋のせいで、貴重な鰻の命が、江戸時代から多数奪われた。
わが子や親兄弟と生き別れ、悲しみに浸った鰻もいっぱい居た筈だ。
みんなは鰻の事をやれ美味いだの、腹開きは縁起悪いだの、焼きが蒸しが関東だの、
そんなことばっかり言い合って、肝心の鰻の気持ちをないがしろにしてはいないか？
もっと鰻本人の言い分を取り入れた「おひつまむし」や「とろろ鰻のせ付き鰻丸鍋」を
毎日食べたいものだ。

名前： 住吉区　４２歳（AHnjpTWI） 投稿日： 2003/06/01(日) 00:00

うどん・そばスレに
また○○qが出てるので一時てったいーい。

名前： 住吉区　４２歳（AHnjpTWI） 投稿日： 2003/05/31(土) 23:28

>>202
チャットとBBSの違いが解らんならいいけどね。ここはBBSですねが解らんかね。

名前： 本みりん 投稿日： 2003/06/03(火) 20:13

４０過ぎの男の更年期障害の患者が多いそうやね〜。

気の毒やわ〜。

商談ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!

明日山口行って来ますわ。
出雲そばか瓦そば食べてきますわ。
けど、なんぼ○○○でも、自走日帰りはしんどいなあ。
儲かる線で商談成立したらええけどねえ。

だれがだれがとか、尋ね人覧みたいなのが、多いな、
そばも美味しい、お初天神のとこの廃墟ビルの横の

将鼓がいないとやる気にならんなあ。
お前らみたいな○○相手にしてもしょうがないからなあ！
あっはは！

↑
４９＝にせもん
はげ丸出し！

↑４７
花菱、珍しくネタ出したな。Ｂ級ネタでもそれでええんや。
｢瓦そば｣って山口県にあんまり名産が無いんで、仕方無く作った名物料理やて。
焼きそばが｢茶そば｣で、それを｢ざるそば｣のように｢おつゆ｣で食うのには
わしも参ったことあるわ。出雲そば食うて来たほうがええで。ヘッヘヘ！

｢魚すき｣の件、前スレ＞＞２４０さん｢かき広｣回答おおきに。
まともに回答できたんは、この人だけやったわ。
ただ、わしがご馳走になった店はここちゃうで、もうちょっと知ってるの
いる思ったけどあかんなあ。｢大阪の食文化｣心配になったで。ヘッヘヘ！

>>52
「すき焼き」は江戸時代からその名が見られ、ハマチや豆腐をなどの魚を
なべのかわりに農具の鋤（すき）や貝殻で焼き、
醤油、大根おろし、唐辛子で食べた関西独特の「魚すき」から出た言葉で、
魚や鳥を材料にしたものは「魚すき」「鳥すき」といい、
さらに「うどんすき」のような語も用いられ、鍋物の意でスキが用いられるに至っている。

岬町の　龍宮館、西中島の　四季、鶴橋や桜川の　うをさ、兎我野町の　豆狸、
泉の広場の上　KKRホテル梅田、ホテル日航大阪3F　弁慶、西梅田の　京と昧、
瓦町の　江戸菊、　阪南町の　つるべ、淀屋橋南詰　かき広　など

歴史としては了解です。ただ、わしの言うてるのんは普通の牛肉の
「すき焼き」の肉が魚に変わってるだけの料理やから食べる時も
普通のすき焼きと同じく卵につけて食う、割下も牛すき焼きと同じやつ。
「うどんすき」みたいな鍋物系とは全くちがうで。鍋もすきやき鍋や。
店もたくさん書いてくれたけど、残念ながらわしがご馳走になった店は
ないわ。でも書いてる店どれか行ってみるわ。おおきに、ヘッヘヘ！

でも「魚すき」の後のうどんが旨かった言うてんねんけど（笑）

>>54
平目が美味いゆうとったから
鶴橋の「うをさ」　が正解や思とってんけど、まだ他にありまんのでっか？

>>47
花菱はん、気ぃつけて。

>>54
すき焼きのうどんは10年にいっぺんぐらいは食べたいと思うぐらいやわ。
あもうて・・・
甘いうどんは、みたらし団子に似てるわ。

ほんで、本題の平目のすき焼きのことやけど、
すき焼きゆうたらネギが命たろ？
平目とネギて相性ええのん？

まぐろやったら一般的やけどなあ？？？

↑５７
×命たろ？
◎命たろ？

↑４９＝にせもん
○○丸出し！

みんなの知ったかぶり、おもろいなあ。
あっはは！

↑５７、５８
×命たろ？
◎命やろ？

タッチキーやかた・・・訂正
タッチキーやからなんべんもまちごてしまったわ
へへへ

今日Ａ.Ｍ１１：００に心斎橋ソニータワー正面玄関にて
矢掛町の特産品の手打ちうどんを先着５００人に無料配布。
　
ソニータワー９階では、４日〜８日まで１０００匹の源氏ボタルを暗室に放つらしい。

ソニータワーは、ビーン置いてた時以来行ってまセン。

＞59
いや、知ったかぶりのレベル違うやろ。

多分ひらめにしてもお腹に斑点付きを食べて喜んどるとちゃうか？

お魚ネタで毎年この時期になると、瀬戸内のキュウセンで取ったおだしで
そうめん、ひやむぎ、細ウドン、食べさせてくれるお店ありますなぁ。

暫く午前ちゅうの書きこみさせてもらいます。

きたばたけ→晴明丘小→阪南中→住高

＞64
甘い！千早赤坂スレにカキコしましたが、帰国子女は公立いかん。

ところで、マグロなんぞ、30年前は、関西で食べられてなかったなぁ。

お魚にも序列があり、色々いいかたあったね。

阪急の地下の大起水産でマグロの刺身よく買う。安くて美味しい。

千代の富士が横綱の時、相撲の千秋楽はソニータワーの巨大プロジェクターで見た。

うどんの「情報」やないもんばっかしやなあ。
あっはは！

半助、はようどん貰いに行かな、タダやで。

>>半助おはよう--朝はやいねーいつも。

さっき「半助さんに質問する掲示板」であそんできました。
あそこでは、将鼓がかきこむと、必死で遊んでくれて皆いいひとです（＾＾

ところでうどんそばは---ネタ切れ気味？

↑７０
おはよう！
さっき、あっちのスレ見たらえらい「抗弁」しとったでえ。
落ち着きや。けど、まあ「論理」は鋭い！賢い！
まあ、○○相手にしたら疲れるだけ！損やでえ。
あっはは！

＞71
メロンパンナのメロメロパンチもろたんかいな・・・

メロメロ〜

>>71
うん。昼までちょっと仕事暇やから、時間つぶしてみた。
もう、めんどうだし、ああいう人達は、力量がないのに「負けたくない」人々だから（＾＾
---こうかくと、また反感かうかな？

前の「徒然草」のパロディ上手かったなあ。
あんなん大好き！こっちもパロディ大好き！けど、パロディは頭良うないとでけんからなあ。
あっはは！

＞北畠さん
北畠さんも「半助板」で---たいへんだねー。北畠スレはジェラシーッ子パークと化してる。

＞半助
出版しよーかな？ＳＭ小説家「腰が健康」か「兼好奉仕」としてデビュー---

高級料理のふぐを、大阪人は気軽に食す。
新世界に本店のある「づぼらや」（創業大正9年・1920）には、
「ふぐうどん」や「ふぐ寿司」などのメニューが揃い
手軽なランチとして楽しめるようにもなっている。
ちなみにてつ（ふぐ）と鰻は食べ合わせがわるいのでご注意を。

↑７５
おもろい！「印税」呉れ！

そやねんなあ。「住吉」や「北畠」も、やっかまれるんやなあ。
知ったかぶりの○○等は、「負」の世界で生きてるから、腹立つんやろうなあ。
コンプレックスに起因する！
あっはは！

↑７６
そら来た！こいつも知ったかぶりやなあ。
「河豚」の「受容史」知らんみたいやなあ。
あっはは！

http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1054626817&START=16&END=16

戦国時代、下関や北九州で毒を知らずに河豚を食べた武士たちに落命するものが続出。
秀吉はふぐ食の禁止令を出し、その後明治まで禁止が続きました。
明治２１年、時の総理大臣・伊藤博文が下関を訪問したさい春帆楼という料理店でふぐを食べました。
女将が違法を承知で出したのですがその美味なることに驚いた伊藤博文は山口県令に命じて
県下ではふぐが解禁となりました。
明治４２年に東大の田原良純博士が毒素（テトロドトキシン）の抽出に成功し、
昭和２２年の食品衛生法制定の後、昭和２３年の大阪府のふぐ条例に続いて
各地のふぐ産地や消費地で条例を制定する動きが広まりました。
東京都では昭和２４年に日本初のふぐ調理師試験が行われました。
　昭和５８年、厚生省がふぐの調理・販売に関する統一基準をまとめ、
キモ（肝臓）の調理と販売は禁止されました。
このようにして現在では調理の許可やふぐの流通に規制を設けて
安全な形でふぐが食卓に届けられるようになりました。

＞75いやーなるへそ。面白い。

あんさんなら、北のいや銀座のTで通用するな。
でも、こんな書きこみは失礼やな。

半助さん・・あなた、叔父のもと記者に良くにてるよ。

将鼓がいるとみんな気分がいいね。おじさんたちに再び春が…。
ロスタイムに一点入ったみたいなもんやね。

＞80
つまらん！！！
おまえの話はつまらん！！！

＠キンチョール。

まもなく試合終了のホイッスルが…

>>63
北畠よ、久々の登場のくせに相変わらず失礼なご挨拶やな。
スレ内くらい楽しくやれ！おまえ、雰囲気悪いで。
「礼儀」から勉強し直したらどうや。半助軍団はマナー知らんの
ばっかりやなあ。何やキュウセンって？「ベラ」でええやないか。
まあ、関西人にしか重宝されん安もんの魚やろ。毎回くそほど
リリースするから、今度クール便で送ったろか。ヘッヘヘ！

そう言えば、あんたＨＮ「宝焼酎」やろ？ヘッヘヘ！

おじさんたちは人生のロスタイム突入中！

きたばたけは昼間っから酔うてるみたいやね。

↑８０
大阪でのやないなあ。それもどっかからのコピペ。大笑い。

↑８１
そうか？！？

あっはは！

うどんの「情報」やないもんばっかしやなあ。
あっはは！

＞半助
橋スレうめたてられてたね。新しいのできないし。

半助がゆうてた、長柄橋の人柱伝説の「異同」って
もしかして、「口は災いの元」ではなくて「自己犠牲の精神」だった---ってこと？？
まちがいやったらごめん。
そして、うどん関係なくてごめん。

↑９０
「歌」そのもの。あの下の句はいろいろあんねん。
あっはは！

ああ、またトリップまちがえた

>>91
むむむ。ほんまなんでもよー知ってるなあ。
いくら１００歳超してても、
学ぶ気がなかったらそうはならへんと思う。敬服。

では、この話題は次の橋スレのお楽しみ---長くなりそうやし（＾＾

>>90
私も小さい頃、
｢お前はナガラバシの橋の下から拾てきた子や｣
と親にからかわれたりしました。

人柱の話も父から聞かされました。懐かしいなあ･･･

スレ違いにつきsage。

「馬に乗らねば落ちまい」＝
”棚ボタいわじ半助は2ｃｈの人頭　スレも荒れずば消されざらまし”

↑９４
こいつも、随分○○やなあ。
あっはは！

↑９２
そんな年寄やないわい！「破門」やぞ！
あっはは！

人頭→うな頭　の方がよかった…。

北区堂島浜のムジカの
イングリッシュティーセット(マフィン＆スコーン)700円は超おすすめ。

4-7,10-15,17-21,23,25,26,29-35,37-50,54,55,
57-60,62,64-98

すれ違い。別館にｽﾚ立ててそちらでどうぞ。

鳴物入りで今年一月に心斎橋に進出した「はなまる」など、
続々オープンの本場四国のセルフうどん。しかしここのスレを見る限り、評価はどうもイマイチ。
オープン前はみんな期待してたのに、なぜに大阪では受け入れられないのか？
それとも一部の者には徐々に受け入られつつあるんだろうか、店を覗くと結構客は入ってるようだが…。

>>100
値段を考えると
十分美味しいと思っている
私は｢貧乏舌｣なのか？

>>100>>101
私は今は２週間に1〜2回ペースでいくよ、はなまるは。
味と値段が妥当。

ああ---やっと机の前にもどれたと思ったら
半助に破門されてる（ＴＴ）

>>102
それはそれでええんでないかい？
それよか今日も内回りで京橋へ行って
入場券で京阪の立ち食いうどん屋へ行くんや。

あぼーん

>>103
立ち食いかあ---女一人にはちょっとキツい。
飲みにいったりも、本当は一人でいくのも好きなんだけど、
なんとなく「男の場」って感じのとこに女一人ではいると
空気かえちゃうような気がして---

ん？「入場券で京阪の立ち食いうどん」？入場券つかってまで（＾＾好きなんだねー

>>103
そこの出汁美味いんです。非科学調味料なんです。

↑１０５
冗談やでえ。賢いもんは、弟子や。
あっはは！

>>107
良かったやん。（ホンマにか！？）将鼓 ◆8aQwqOwvpoさん。

半助も話題のセルフうどんいっぺんぐらい話のネタに覗いたら？
段取り分からんやろうからその辺におるおねえちゃんに聞き。

大阪うどんの特徴はせんべい布団の固さと表面が木綿豆腐のような固さにあります、
ヌルヌルの不人気うどんはくいたない、

>>16
>大阪駅付近の立ち食いは何処が一番良いんでっしゃろ。
　ﾋｶﾞｼｼｮｳﾃﾝｶﾞｲ　ｲﾘｸﾞﾁ　ﾉ　ｳﾄﾞﾝﾔ
>特に味以外の良い点をｷﾎﾞﾝﾇ
　ﾊﾟﾁﾝｺﾔ　ﾉ　ｷｭｳｹｲｼﾞｶﾝ　ﾐｼﾞｶｲｼ　ﾁｮｳﾎｳｼﾃﾙﾜ

[新発見]うどんや「ＵＤＯＮＹＡ」にしたら「うどにゃ」になるね？

↑６５出たら知ったかのDE鱈目
マグロなんぞ、30年前はおろか．．．４０年前でも食べとったわ
ててかむ鰯のほうが多かったけどな！
あっはは！
北畠轟沈！海逝かば

今日は何の日？虫歯予防の日。
鰻も虫歯が出来るんやろか？

>>109
大丈夫やで、半助は「阪急そば」食うとる。
○○やから、わしらみたいにそんなええもん食えんわ。

>>112
正規軍は「そばゆ」さんとか、かなり魚に詳しいからな。
北畠じゃ太刀打ちできんのちゃう。「知識」で完全に打ち返されてる
もんなあ。かっこわる〜。半助もちょっとはフォローせい。

>>このスレも虫歯４本、はよ直さんとな。
えっ、誰って、決まってるやろ「半助」「将鼓」「住吉」「北畠」のＣ２
が４本。あと処置歯の「軽視庁」が１本・・・・。これは、どうでもええわ。
あっはは！○○丸出し。

↑１１２
こいつも、知ったかぶりの○○やなあ。
あんまり、ええもん食ってないなあ。大笑い。
大阪人ちゃうなあ。
あっはは！

↑１１７
コオロギ、ハクビシン、セミ食うてて何ぬかす。
へんなもんばっかり食うんやなあ。○○は、大笑い。
大阪人やのになあ。将鼓食うたらあかんで。
あっはは！

↑１１８
あれは、みんな「にせもん」。「真贋」が分らんぐらいの○○か！
大笑い！
あっはは！

>>111
新大阪も　ＳＨＩＮＯＳＡＫＡ　で、しのさか　に鳴る罠。
こう言う場合は、　ＵＤＯＮ−ＹＡ　ＳＨＩＮ−ＯＳＡＫＡと
スルらしい。

心眼で真贋をみわける、しかないのか

>>119
「真贋」も「にせもん」も似たりよったりやんけ。
そうは、変わらんのとちゃうか。まあ、その程度やろ？
半助○○丸出し、あっはは！

半助さん、この論外のオカマチャンの自治註なんとかしてえな。
またやっとるわ、ほんま懲りもせず好きやなあ。

38 名前： 軽視庁 ◆wf68vbqUwI 投稿日： 2003/06/03(火) 12:38:28 ID:vLq/SYsg [ L142066.ppp.dion.ne.jp ]

会議室においてまで、馬鹿とかの罵詈雑言はよろしくないぞっ
本館で荒らせっ！

花菱は山口から無事に帰っただろうか？
商談うまくいかず、出雲そばのやけ食いしてるのかも…。

あぼーん

ふっと閃いたな、帝塚山の古都のそば寿司と釜揚げ食いたくなった。
明日いこうかなぁー

ラサールの兄さんも帝塚山で確か蕎麦屋さん？

あぼーん

あぼーん

誰とは言わんが３つは開いたやろ！
「懺悔の値打ちもないけれど」（北原ミレイ）

また出とるわ〜！
あいたたた・・・　あいた口がああああ！

>>116
あいたた・・・大笑いしてアゴが外れるとこやったわ。
腸捻転おきそうなぐらいお腹も痛い
誰とは言わんがでスッカリ正気に戻ったわ。

で、汁粉で正解なん？

風呂屋の兼業「軽石」販売業

東京の人はお正月の鏡餅の鏡開きにぜんざいとちごて汁粉食べるん？

将鼓萌えスレにこんなクイズがありました。誰かわかるかな〜。
北畠わからんもんやから答えてないみたい。

＞＞４２
こら北畠、安酒をクラブに置いて一人前の口聞くな。
おまえみたいのを「冷めたドンペリ」って言うんやで！
「雑魚食い」のあんたには、意味わからんやろ？
まあ、勉強して考えてくれや。あっはは！
将鼓もどうせ安い飲み屋に勤めとるからわからんやろな。
北畠と将鼓への超簡単な「知能テスト」やで、答えてみそ。

>>134
わし、このクイズ｢冷えてないドンペリ｣やったら答え、わかるけどなあ。
｢冷めた｣と｢冷えてない｣と一緒やわな日本語的には・・・・・。
取り敢えず｢北畠＆将鼓｣の回答待ってからにしとくわ。ヘッヘヘ！
このレスがヒントになってしもてたらすまんこって。

きのう、淀屋橋でデモ隊が大声でシュプエレヒコールやってたな。

>>135
いや、たんに通りすがりですし、煽りでもなく、異論とか何にも
ありませんが、

>｢冷めた｣と｢冷えてない｣と
日本語的には一緒ではありませんね。細かいつっこみ、ごめんなさい

ここは、ホンマ何のスレか分からんでえ。
うどんやでえ。情報無いか！
あっはは！

今宮戎の近くに｢アイルランド人｣の
経営している
蕎麦屋があります
普通においしいです

>>137
>｢冷(ｻ)めた｣と｢冷(ｻ)えてない｣と

｢冷えてない＝冴えてない｣ちゃうかったんかい！
へへへ

大阪うどんの特徴はだしとあげとうどんの３見１体にあります、けつねうどんがそれです、
三位一体の思想は今も小泉政治に生かされています。構造改革なくして成長なしが、それで
天地人のバランスのとれた・・・いそがしいのでまた

↑１４１
大阪人やない「うどん生徒」！おっす！
あっはは！

将鼓の店でドンペリをボトルキープしたらいったいいくら払わなければならないのだろうか？

>>134>>135への回答
「半助さんに質問する掲示板」にもこの低ラベルなクイズ？がのっていたので、そっちでの自分の回答をコピペ。

なぜか、私に影でこそこそとからむ将鼓マニアさん（＾＾ｲﾗﾝｯﾁｭｰﾈﾝ

>>49での文、
文頭〜「北畠と将鼓への--略--」の間に疑問文はひとつもありません。
それに対して、「知能テストや」「クイズ」って書かれても
あなたの知能というより文才の乏しさ、いや、ただただ絡みたいがために慌てて書いたのが---

もしかして「冷めたドンペリ」の意味きいてるの？！
あのー答えなくていい？つまんないし。

その前に「シャンパンといえばドンペリ」って輩のクイズなんて---プッ
君の場合は「不凍液で造った偽貴腐ワイン」ってとこかな？

わからないと思うから教えておいてあげるけど
ワインに不凍液をいれると、貴腐ワインの味になり、それが売られているのが発覚した事件が昔あった。

たぶん「貴腐ワイン」「不凍液」ってググルとでるんちゃう？
自分でしらべてね。

↑
このクイズ「うどんスレ」に写しとくワ。

↑５５　　↑１２４
おおきに、おおきに
この殺伐としたスレでもあんたらみたいに優しい人もいてはんねんなあ。
おかげで、商談は何とかなりました。ま、あんまり儲からんけど。
で、帰りわざわざ出雲そば食いに寄ったんやけど「名物にうまいもんなし」
やねえ。ローソンとかの方が、まだましやねえ。

>>138
＞ここは、ホンマ何のスレか分からんでえ。
＞うどんやでえ。情報無いか！

そやさかい、うどん屋の「兼業」の情報を教えて下さい、言うてるやないですか。
何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も。

将鼓の店って北新地（客層が金持ちそう）？それとも南森町のへん（はなまるよういくよって）？
それとも太融寺のへん（10時にあるいとったよって）？
北新地の御堂筋がわの珈琲の青山の店、いかにも「お水の人」でいっぱいやね。

>>147
うどんの話をしてください。お願いします。

>>146　兼業くんおはよう。私も兼業いまだにわからへんねん。そばきりやと思ってるけどちがうみたい。

>>147　店は北新地。南森町はお店に入ってない日、通勤途中でおりて、天神橋で晩御飯の買い物、パンストを買いによく行きます。
　　　　太融寺は--夜、道で立って「ｼｬﾁｮｻｰﾝ、ｱｿﾝﾃﾞ…」って嘘。高校〜大学時のバイト（お水じゃないよ。事務）がたまたま太融寺の近くが多かったの。
　　　　青山は、たぶん大阪市イチ気合入った女性客のいる喫茶店ですね（＾＾

↑１４５
お疲れ！「かわらそば」は食うてきたん？

訂正
×高校〜大学時のバイト（お水じゃないよ。事務）
○高校〜大学時のバイト（お水じゃないよ。高校の時はテレアポ。大学の時は事務）

↑１４４
これって「冷えてないドンペリ」のコルクを抜いたら
どうなるかを知っていれば答は簡単なのではないでしょうか。
「貧乏舌」でなければ、いたって単純な答えなのでは？
北畠＆将鼓によくあてはまる「答え」で笑っちゃいますね。

うどんの話をして下さい。お願いします。

そばの話でもええやろ？

今日は仕事ひまや---

>>152　将鼓、貧乏舌じゃないので、冷えてないシャンパンを飲んだ事ないの。
それにドンペリなんか好きじゃないし。ピンドンも色きれいなだけであんまり--。
ごめんね。きみのように想像の世界だけで生きてないから。高級×酒＝ドンペリ、イエーイッじゃないから。

ドンペリより高くて美味い酒、ドンペリより安くても美味い酒はありますよ、ぼく。
（ああ、ドンペリが基準で酒かたるの、虚しい---もう、やめよう）

うどんには隠し味で日本酒を少々、これ鉄則。

昨日セブンイレブンのぶっかけ冷やしきつねうどんをたべますた。

正直冷やしたうどんをコンビニで販売するのはどうなのでしょうか？
水分�dで、麺がくっついている。粉の関係だと思うけど、くっつきすぎ。
つゆ入れて混ぜると麺が切れる。出汁も異様に濃い。

まぁ一言で言うと美味しくなかったです。

うどんネタになったでしょうか？まぁ感想にちかいですが・・・。

>>157　毒ちゃんおはよう
あれはー＞セブンイレブンのぶっかけ冷やしきつねうどん、不味いね。
へんな後味がのこるツユがやだ。

それに個人的には、はなまるでも「ぶっかけ」はあまりおいしくないと。
ぶっかけおいしいところってあるのかな、大阪で--

「本みりん」には、12.5度から14.5度のアルコールのアルコールが含まれているのに対し、
「みりん風」は、１％未満とアルコールがほとんど含まれていません。
　このため、「本みりん」は、酒税の対象となり、「みりん風」は、酒税対象外です。
その他、糖は「みりん風」のほうが多く、アミノ酸は「本みりん」のほうが多いなどの違いがあります。
　また、「てり・つや」の効果は、糖の多い「みりん風」が優れ、
「さっぱりした甘味」や「コク・うまみ」の点では、「本みりん」のほうが優れている傾向があります。

＞143さまえ・・
シャンパンをキープできるお店御存知なら教えてくださいませ。
＞そばゆ・・魚に詳しい・・
ぜひ、ぜひ、ぜひ・・・・・！！！！！！
御教授下さいませ。頼みます！！！！！！！！！

>>160
しりません。ただ、テレビでそれらしい企画やってたんで。
↑なんか　興奮しすぎ？また昼間から宝焼酎？

>>140 本みりんさま
>｢冷えてない＝冴えてない｣

例えば、｢冷（サ）えてない（＝冴えてない）ドンペリ｣っていう使い方、
あるんですか？　すみません、大阪弁よく分からないんで…

後、「冷めた」というのは、標準語では、「本来熱いものが熱くなくなる」
という意味で、「本来冷たいものが冷たくなくなる」という意味ではないのすが、
大阪弁では違うんですか？

>>160
いや、もしかすると
世の中一般的には
シャンパンを飲み残してキープし、
そして冷えてないシャンパンを飲んで
その薀蓄を語る遊びが流行っとるのかもしれない--（＾＾；

>>161　ていうか、シャンパンって、ボトルキープするの？
なんか、飲み残しのビールもキープしちゃいそうですねｗ

>>163
爆笑＾＾

ドンペリってなに？

>>163
　なんか、ほぼ同時刻に同じつっこみ考えたようですが、
将鼓お姐さんのほうがずっと上でしたね。まいりました＾＾

＞163
いやーあんさんキツイわ。
ところで今の時期小さいあかべらの素焼き干しのそうめんうまいで。
吉兆いったら、食べさせてもらえるかも？

モエ・エ・シャンドン キュヴェ・ドン・ペリニョン・ロゼ
モエ・エ・シャンドン キュヴェ・ドン・ペリニョン1995
ドン ・ ペリニョンは、ベネディクト修道院の修道士であり、
その時、偶然にシャンパンを発明されたとして有名な人物である。

１５２ですけど
ドンペリは、冷えていない状態で栓（コルク）を抜くと
一気に発泡して中身が全部出てしまう性質の酒なんですよ。
お金のある方は一回ためしてみてください。？？？？
多分、「北畠＆将鼓は中身が無い」とでも言いたかったのでは
ないですか。このくらいは先読みしてから文句は言った方が
格好いいと思いますけどね。ヘッヘヘ！

そうか、炭酸入ってるから置いといたらきいぬけるわな。おさわがせしました。

＞＞１６３
薀蓄ばかり言っているのは君達じゃないの？？？？

「レスが冴えん」の軽いノリが大波紋かい（ど爆

ゴマメの歯ぎしりも数が多けりゃいと耳障り。

雉も鳴かずば・・・

本みりん久し振りの昼間の書き子一度吠えたらうるそぅ〜てかなわん(^・x・^)ﾜﾝ

本みりんちゃん、久しぶり！
漢字よりひらがなＨＮをおすすめしたもんです。
やっぱり「本味醂」より「本みりん」がかわいいなあ。

いま、釜揚げうどん食うてきた。

＞170＝152？
だから、知識無いと云われる。

せめて、シャンパンの銘柄だすより、気の利いた発砲ワインの名前
ぐらいカキコして・・シャンパンもどきやな・・とか振るならともかく・・
頭悪いよ・・

本みりん・・半ちゃんちゃうけれど・・ほんまの由来しらんなあ。

↑１６３
「破門」は、冗談やぞ！
「兼業」は、未だ誰も正解無し。
あっはは！

↑１５０
あっ、ありがとう。
食通の「そばゆ」はんに止めとけ言われたんで食うてませんよ。
食通の「そばゆ」はんにね(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
しかし、出雲そばも「これは美味い」言うのないなあ。
信州そばは何ぼでもあるのにねえ。

>>175
おまえ、ちゃんと答えてから言えよ！
「知識」なく頭悪いのはきみ、北畠、お・ま・え！！！
将鼓と「シャンパンキープ」のつまらんチャットやってる暇が
あったら「ドンペリ」買うて勉強せい！
まあ、おまえやったら「どんべえ」で充分やろうけど。
最後のオチはうどんスレで・・・ヘッヘヘ！あっはは！

こういうの>>170を「うすっぺらな薀蓄」といいます。

>半助　おはよう、わかってるよ、冗談って。おなかすいたからご飯にいきます。

きたばたけ＝将鼓のまえでどうしてもどうしてもどうしてもええカッコしたい。

頭悪いの（北畠・将鼓）相手にして疲れた。
ほな、失礼しまっさ。ヘッヘヘ！やっぱりあかんな、半助劇団は・・・・。

↑１７７
花菱さん、お帰り！
信州そば、今度話題振りまっさ。わしも好きやねん。
ちょっと忙しいんで、また夜に・・・・。ヘッヘヘ！

>>181　このへっへへ！の人は毎回、何もきっちりといいかえせず「頭悪い」とか捨て台詞でたちさるなあ。
未成年？

↑１８３
おまえ、答え教えてもらって、生言うな！
ほんま都合のいいやつだな。恥ずかしい。

>>184
ていうか、そんなすごい問題だったのか？
みんな呆れて無視してただけだろ？

MEKUSOHANAKUSO

これだけ・・
むしろ、私は半助さんの敵やった。今もそうやけど？
せあけど、もう少し好戦的な香具師にもどってほしい。

と、アラスカの店主も０おのぞみ？？です。

文句は、ちゃんと答えてから言いなさい。
答えてもいないのにうだうだ言うやつは「絡み」「薀蓄」「負け惜しみ」
以外の何者でもないよ。見苦しいだけ。

(´-`).oO(本物の半ちゃんが姿を消してもうどれくらい経つだろうか･･･）

>>185>>188

あのね。冷えてないシャンパンのことだけどね、
ワザワザ正解うれしがって書くほどのことちゃうねんけど。。ほんま、おこちゃまやな。

冷えてないシャンパンをのんだことはないけど、
誕生日にもらってほったらかしてあったピンド、冷えてないのに、ツレが勝手に針金きってコルクとばしたことあったけど、
およそコップ３分の２は残りました。>>170で君が言うように「中身が全部出てしまう」のは---笑---

おまけ
私は「中身が全部出てしまう性質の酒」の一文のうち、むしろ「---性質の酒」という表現に笑止。わっかんねーだろうなー。

全ちゃん…孤独…。

>>164　>>167
いやいや、

>飲み残しのビールもキープしちゃいそうですねｗ

ってのもなかなか。笑わして貰いました。
昔新地に氷キープできるお店がありましたね。もちろんシャレですけど面白かった。
今でもあるのかな。

スレ違いにつきsage。

名前： まちこさん 投稿日： 2003/05/31(土) 08:33:33 ID:WX0o5ZVQ [ flets-a-west-6-139.dsn.jp ]

http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1054332107&START=4&END=4

なぜこの文章が容認されるのかがわからない

この人ずっとこの調子なんでしょ

この人のこれ以外の文章をほぼ見たことがない
36 名前： 軽視庁 ◆wf68vbqUwI 投稿日： 2003/06/03(火) 12:13:19 ID:vLq/SYsg [ L142066.ppp.dion.ne.jp ]

＞２４さん
半助氏の発言に対して、
そのようなかたが、多いのでしょうねっ
私は気に入らなければ無視するだけなので、
多数の声があれば、問題でしょうね。

まあ、ご年配の方の楽しみと言う事で・・・（無理かなっ？


37 名前： まちこさん 投稿日： 2003/06/03(火) 12:34:04 ID:XXzWWmOE [ 203.14.169.18 ]

↑
大阪板で最も無視できない性格の馬鹿


38 名前： 軽視庁 ◆wf68vbqUwI 投稿日： 2003/06/03(火) 12:38:28 ID:vLq/SYsg [ L142066.ppp.dion.ne.jp ]

会議室においてまで、馬鹿とかの罵詈雑言はよろしくないぞっ
本館で荒らせっ！

>>193
誤爆？

(´-`).oO(不凍液入りワイン事件を知ってる将鼓は40歳は越えてる･･･）

こら！花菱！
まだ崖っぷち２０代や！
何故知ってるかは「半助さんに質問する掲示板」のどこかにかきました。みつけてね。

半ちゃんこのまえ、かな泉いったやろ。バレバレやで〜。
がんばれ！ロンリー全ちゃん、でもやっぱマターリがいい。

>>170
それって前にナイトスクープでやってた、開封したとたん中身が全部噴出す
にごり酒「るみこの酒」と似てるな。

どうでもええけど、みんな「いけず」やなあ
見てて気分悪いわ
さいなら

何や分からんスレになってきたなあ。
誰の責任や！
あっはは！

そりゃー、しょうもないクイズ（？）、うれしがってここにコピペした奴のせいですよ師匠！

と、人に責任なすりつけてみた

↑２０１
「将鼓」ぐらいのレベルやったら、こっちの知ってる事「伝授」でけるけど、
知ったかぶりの○○はあかん。
あっはは！

幼稚園か？ここは。

近所のうどん屋は○○○と兼業です。

↑２０４
ウソ丸出し！現今では、嘗ての「兼業」見んでえ。
あっはは！

そっか。大阪板の「ガス抜き」か。納得。

↑２０６
今時、「ガス「ぬき」」の生活はでけんでえ。
あっはは！

このスレ、見てるとレクター博士とクラリスを思い出す。

↑２０８
誰が？「レクター博士」や！ここのスレでは！
あっはは！

近所のうどん屋はすし屋を兼業してます

↑２１０
ちゃうんやなあ。それは、よっぽど二流！
あっはは！

じゃあ｢石臼屋｣
もしくはそれと使っての｢粉挽き屋｣

↑２１２
そんなもんやない！まあ、思い付かんわ。
昔のもんしか、分からんて。
あっはは！

家族亭の社長だったら知ってますでしょうか？
近所に住んではるので聞いてきます

今井はわらびもちと七味売ってます。

分からんと思うでえ。
あっはは！

>>206
そんなんやったら座布団どころかクスリとも笑う人居らんで。

｢塩昆布屋｣はどうでしょうか？

｢うどん｣とは関係ない職種なんですか？

教えて！丸屋のでっかい煙突に関係有り？？？

知っとたら、「評価」したるわ！
あっはは！

>>216
突然インタホン鳴らすのは失礼なので
道であったら聞いてみます

違う！（最終レス）
個別には、答えん！みんなちゃう。
まあ、出んと思うでえ。
あっはは！

↑２１９
何で？あの「場所」にあるか？
あそこの元々の「名物」知ってるんか？そんなん知っとって、あそこの「店名」挙げや！
百年早いわい！
あっはは！

この質問に答えてください
お願いします

大阪中の｢うどん屋｣が全て兼業してたのでしょうか
それとも一部地域のみなのでしょうか
それとも数店だったのでしょうか

よろしくお願いします

今世紀最大の難問や。
確か今年の２月ぽろっと半助が聞いたんが最初やった。

違う！（最終レス）
個別には、答えん！みんなちゃう。
まあ、出んと思うでえ。
あっはは！

（訂正）
！（最終レス）
個別には、答えん！みんなちゃう。
まあ、出んと思うでえ。
あっはは！

X-FILEはシーズン9で終わったけど
これは永遠と続きそうやね

うどんの兼業って、みんな躍起になっているけど、
なにがそんなにやっきになることあるの？

うどんの兼業ってめしやだろ？
おにぎりとかどんぶりとかさ、ふつうに今でもあるじゃん。

うどん専門店探すほうが難しいと思うが、まちがっているか？

はじめはどうでも良かったけど、なんかひっかかるねん、すっきりせんねん。

なんか半助とやり取りしてる方がまったり感じるのはおれだけか？

もしくはあれか？江戸時代のことでつか？

＞江戸時代の初期には大阪でうどん屋ができはじめ、
＞そば屋も兼業して「うどんそば」を名乗り、大いに繁昌したといいます。

これのことか？
まぁ現代のうどんやには、そばなんてあって当然だし、
現代でうどんやの兼業だと、めしやが妥当かと思うがちがいますか？

ちなみに、風呂屋とかいってるけど、良く考えたほうがいいかと・・・。
うどんやに行くのは、ご飯食べに行くんでしょ？
メニューがうどんしかないお店より、いろいろ食べれるうどんやのほうがいいとおもいませんか？

まぁ半助氏ではないが、○○まるだし。
あっはは！

>>230
兼業---なんやろなあ。もう農業ぐらいしか--

>>229
今はおそばとか飯屋やってるね、確かに。私も「そば屋？」っておもってたし。

池田の銘酒の小判印は、けつねうどんと共に大阪の名物です。

北さんの指摘どおり、好戦的な半助が好々爺になってもた。

兼業はわらじを売っていました、京街道を旅する芭蕉一行は、とあるうどん屋に

しかし今まで重ねてきた悪行の数々をチャラにしてまで迎え入ようとは思えない。

>204
正解！松葉屋の先代もゆうたはりました。
因みに箱ものが大半やったみたいですな。
太子橋今市に品川庵という名の店が今もあります。

>>238
？？

↑らへ
答、出んなあ。
まあ、分らんやろうなあ。
７５歳以上でもなあ。８０歳ぐらいないと分らんでえ。
あっはは！

>>239の？？に同意

おつかれさん！バイバイ！

半助の精神年齢は十代

>>238
同意。寿司屋でも正解。

俺の飯屋のソースはこれ。
ttp://www.seiei.or.jp/idx06/2001/trnd0001.htm
まぁ一般的にいわれるうどんの兼業はこれであっていると思うが、
半助氏が思っている兼業とは違う可能性はある。

ただ、>>240はにせもん。

↑２４４
そんなん、典型的な二流の店！大笑い！
○○丸出し！

↑２４３
永遠の「青年」！
あっはは！

>>143〜
｢ドムペリニヨン｣の事を｢ドンペリ｣｢ピンドン｣と
言っている人たちへ
ちゃんとした名前がある以上
その言葉を使いましょうよ
いい年の方もいらっしゃるんだから
コンビニの前で座り込んでいる
おにーちゃんやおねーちゃんのように
何でも略して話すのは止めようよ

兼業は｢材木商｣で王手！

もうシャンパンの話はいらん！←ペン？パン？どっちでもええわ。

マクドやミスドはどうなん？

マクドは知らんがミスドはＣＭでも使われてるから企業公認なんでしょうね。
しかしミスドの親会社、ダスキン○○の元会長、いらんことしてましたなあ。
sage

コンビニは？

おい、ドンペリはあかんけどコンビニはなんでええんじゃい。
コンビニ可哀想やないけ。

軌道修正。
素うどんとかけうどんの違いは？ねぎの差？

「天そ」とも言うで。「なかどん」とか。

>>252
それは屁理屈
ドムペリニヨンは歴史がある
ましてや人名
コンビニは単なる英単語の省略
携帯電話のケータイも可
でも｢ドンペリ｣は否

セルフうどん屋に行く前に知っとこう。
か　　け…オーソドックスないわゆる「すうどん」。
しょうゆ…茹で上げた麺に生醤油やダシ醤油をかけるだけ。これぞ讃岐うどん。
　　　　　 醤油だけでなく、おろし大根を乗せる店もあります。
ざ　　る…茹で上げた麺を水でしめてざるに盛り、つけダシでいただきます。
釜揚げ…茹で上がったうどんを熱いまま（水にさらさず）、茹で湯ごと器にもって、
　　　　 つけダシにつけて食べます。
湯だめ…一度水でしめて、再び湯に戻してゆであげてから食べるものを「湯だめうどん」
　　　　 といいます。
ぶっかけ…麺の上に具やダシをぶっかける。ぶっかけるものは店によって違います。

>>255
人名の浜田宏一はハマコーで通じてますが…　これって例外？

（´-`）.｡oO(ハマコーってうどん好きなんやろか？)

間違いスマソ。浜田幸一でした。　逝ってきまつ。

　　;y=ー( ゜д゜)・∵.　ターン
　　＼／|　k |)

>>257
それは愛称
キムタクも可
ばんつま　ばんじゅんの可
でも｢ドンペリ｣は否
｢ドンペリ｣なんていう言い方は
フランスの文化への冒涜

なんとなく分かってきた。

ベンツと言ったらオーナーの方に「こればメルセデスだ。」なんて
起こられたようなもんですね？

ジーコはいいの？
本名 アルトゥール＝アントゥネス＝コインブラ

>>260 ちがう
>>261　愛称は可

訂正
×　ばんつま　ばんじゅんの可
○　ばんつま　ばんじゅんは可

最初に回答を誘導して悪かったけど、「ドンペリニヨン」の話題は
これくらいにしとけへんか。何か悪いような気がしてな・・・・・。
答えられん北畠と将鼓の「言い訳」は、ほんまに見苦しかったな。
「うどん・そば」の話題でいきましょうや。反省、ヘッヘヘ。
でも、話題いつも振ってんの評価してや、たのむで〜。

そばちゃんはまじめに振ってる。「うどん・そば」が好きなんやなあ。

セルフうどんは行ったことがありません、きっと不味いと思い、利休にいきます。

↑２６５
大阪人ちゃう「うどん生徒」！オッス！
あっはは！

やあやあ、大儀じゃ

ここってレクター博士の毒のエネルギーにみんな、
吸い寄せられてるね。
　クラリスを嫉妬していじめてくる男が登場するのも
ハンニバルそっくり・・。

最近よくある「つるまる」はセルフやけど、讃岐うどんではない。
あそこはフジセイ（今はフジオフード）という、よくそこここにある○○食堂って
手書き風文字で書かれた暖簾の店の系列で、天神橋筋商店街が発祥の地。
だから麺も細くてやわらかくて、だしも関西風。讃岐の麺を期待したら、物足りないので注意。
天六、長堀橋、四ツ橋、なんば、都島、京町堀などにある。

祝　！！　　球団史上初　！！　甲子園10連勝！！！！！！！！！！

乾物やがおぼろ取った後だしにする。
同じく、1番だしの跡の出がらし、あまからくたく。
こぶのでがらしはやらかくなって、ほそぎりにしてあまからくたく。

大阪一古い風呂屋さんの大将がゆうてたけど・・一説にすぎぬ。

>>つるまる
丸天家もそうですよね。会社の近所に両方あるのですが何気なく入ったら
店のデザインが一緒で（文字を書きなぐってる感じとか）混乱しますた。

丸天家の方がダシがなんか脂っぽいすね。

去年、高松に墓参りに行った時、食べたモーニングサービスの
うどん旨かったなあ〜　半セルフやけど天ぷら入れて¥200円
位やった。。。。

>>271
なるほど昆布にめをつけましたか・・・海産物(出汁の素)での繋がりはあるね。
でも半ちゃんは"そこそこのうどん屋でやってた"とした処に着目したいですが。
よって全てでは無いと言うことです。

昆布の出汁ガラを甘辛く炊くのは　昔、船場の商家は殆どがやっていた事ですね。
朝、みそ汁の出汁に昆布を使った後、残して置くのは「もったいない」精神でしょ
うか？
今は　賄いがなくなり、家族だけの使用量ではなかなか貯まらないそうで　２〜
３ヶ月に１度位しかご相伴できませんが　本当に美味しいです。

明日は神宮球場の帰りに｢フォー｣食うてくるわ。
麺はライス麺でイマイチやけど、スープはなかなかやで、普段の｢すだち｣
と違って絞った｢ライム｣の香りもええもんやなあ。意外に出汁きいてるし。
大阪にもヴェトナムうどん｢フォー｣のうまい店ありまっか？？？
神宮劇場？も阪神ファンで燃えとるで。ほな、このへんで。ヘッヘヘ！

北堀江にありまっせ。
ナシゴレンなんかといっしょに0000￥0売ってる。

>>274
或る所で、うどんやの兼業か、うどんやが兼業か。と書きました。
佃煮やが、本業または独立したお店になった所もあるそうです。
或る一説です。


＞＞276
沖楽丸によろしく。ベイサイドマリーナのことですよ。

おはよ〜〜〜！！
あっはは！

北堀江にありまっせ。
ナシゴレンなんかといっしょに売ってる。

↑２７９＝にせもん
○○丸出し！

ぉあよぉ＿!!半ちゃん　 盈まるだし

？？盈 → エイ　ヨウ　み・ちる？？

>>283
えいえい【盈盈】
（形動タリ）
水の満ちるさま。物の多量にあるさま。

うどんやの兼業は　鰻　か　歌舞伎　です。

半助がそんなんも分からん大阪になったか、と言う時にかぎって、
自分の好きな分野の時が多い。

↑２８５
答、全然出んなあ。まあ出んわなあ。
あっはは！

＞半助　おはようです

うどん屋の兼業を60代の人に聞いたら
「兼業？そばか寿司やろ」と。
じゃなくって他にない？と聞いても、兼業なんか昔やったらいろいろあると、冷たくいわれた。

結局わからずじまいだったよ、半助

↑半助氏
答えが出ないのは、あなたの妄想だからです。
でなくて当然。答えはあなたの気分次第（藁
それに答えを言えない？言わない？あなたと相手するだけ無駄。

よって、兼業ネタはこれにて終了
↓よりうどん・そばネタをお頼み下さい。





って書くと、毒寝屋○○まるだしとか言うんだろうな＿|￣|○

そのぐらいでは、絶対和からん。
戦争で変ってもうたから。
あっはは！

７５歳以上でも危ない、８０以上やったら知ってるかもなあ。
つまり６０歳ぐらいのもんは知ったりや。
あっはは！

先日の日曜日は私の講演会でした。
　　陰と陽・・表と裏・・というのがテーマですが、女装で講演したのもそこに理由がありました。
　中身はオトコで外身がオンナ・・
　あなたは中身が好きですか？
　それとも外身ですか？
　
　この日は白のチャイナでしたので、パンプスも白にしました。
　観客のひとりが
「チャイナの割れ目から見えた下着も白だった」
　と言っていましたが、実はそうではありません。
　下着にはピンクのししゅうが入っていたのでした・・

↑２９１＝にせもん
○○丸出し！

↑２８８
こいつも知ったかぶりの○○やなあ。
昔のうどん屋の「絵」見たこと無いんか？大笑い！
あっはは！

>>292
半助、女装したのっ！？「趣味人」やなぁ（＞＜）
将鼓もチャイナは大好きですが、最近ちょっと太ったので自粛してます。泣。

>>293
絵なぁ---家にある浮世絵などの書籍･画集（といっても関連するのは10冊程度）にはなかってん。
やっぱり図書館行きかぁ、今週は---

半助、ところで８０以上なん？！( ﾟДﾟ)

本物半助は、もう来なくなったので確かめようがありません。
多分、今まで出た中に答えはあると思います。

現在の偽半助はもちろん正解知らんので、昨日一生懸命
「多分無理や思うで」と予防線張ってましたな。

↑２８７
ええか！逆算してみい！「戦前」の事、ちゃんと憶えてる人、
と言っても、やっぱり「うどん屋」に関係しとった人等が、今、何歳に成ってるか？
当然、当時の子どもでは憶えてないでえ。
そやさかい、もう分からんやろ。
あっはは！

↑２９４
にせもんや！よう見てみい。
あっはは！

↑２９５
「花助」、大阪弁でけん奴。
あっはは！

本物半助なら絶対にしない言い回しで如実に判断できる

　　　　　 　　 ___
　　　　　　 　/´,,,._｀ヽ
　　　　　　　（ ﾉ _.ヾ、)
　　　　　　　　f､ ,_.ﾉゞ´　Goog Job >288
　　　　　　　＿| ー,´_
　　　　　　/　/　／__ ヽ
　　　　　　　　｀´ 　 /ﾐ)━･~~~

本スレにて本館うどん･そばスレは終了します。
どうしても続きをしたい方は別館にてどうぞ。
うどん・そばを純粋に語りたい方も誠に申し訳
有りませんが勘違いされている方に付き合って
別館にてお願い申し上げます。

今だ！！！300get
￣￣￣￣￣∨￣￣￣　　　　　　　(´´
　　　　 ∧∧　　　）　　　　　　(´⌒(´
　　⊂（ﾟДﾟ⊂⌒｀つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
　　　　　　 ￣￣　 (´⌒(´⌒;;
　　　　　　ｽﾞｻﾞｰｰｰｰｰｯ
兼業は切り麦やで正解か？
つか、偽半助なら切り麦が何かもしらんだろうな（藁