うどんのうまい店は？PART３

うどんのうまい店は？
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=990847345
うどんのうまい店は？PART2
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1003935889

PART３も引き続き またーり しこしこ つるつる いきまひょか！！

2げっとずざーっと

おすすめ和食の店＠府下全域
http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1022007421
削除されちゃうかもわかりませんが･･･
新しく立てたスレです。
ここのスレのリンクも貼らせてもらいましたので、
よかったら足跡つけてみて下さい。

ここみたいな、またーり息の長いスレが目標です。
よろしく育てて下さい、おながいすます。

はがくれ。生じょうゆ。2ﾋﾞﾙ地下。ｶﾞｲｼｭﾂだよね。ﾄｰｾﾞﾝ。

>>4
3ﾋﾞﾙ地下ね。間違えたらｱｶﾝ

最近うどんスレ書き込み少ないな。
暑いんか？

四天王寺西門前の屋寿名。
きつねうどんｳﾏｰ。

今日亭

パート2終了age

ぺこぺこ♪
絶対今日食べに行こ〜っと。

さて姫島にするか、森ノ宮にするか・・・・・・ぁあ腹減ったヨ

>>4
あそこの店に限らんけど、クチャクチャ食ってる人達をみると、本当に讃岐うどんのおいしさをわかってるのかなぁ、と思う。

ビールやうどん、そばの中には明らかに「のどごし」を味わう様に作られてるものがあるのに、
ビールをチョビチョビ飲む人や、うどんをズルッと食べてる人が（おいしさは人それぞれなのはわかりますが）
ウンチクたれてるのを聞くと（はがくれで食べてるとそういう人が多いので）ちょっと複雑な気持ちです。

ビールと言えば、たとえカンでもグラスに泡立てて注いで飲むと全然味が変わるのはなぜなんでしょう
（うどんの話でものどごしの話でもなくてスマソ）？

おまえがうざい。

>>11
君の言うことはまったくその通りなんやけど、シロートほど薀蓄をたれて、
またそれを楽しんでるということも理解してあげよう。
阪神ファンと同じで、だれも彼らに対して「じゃあおまえが監督やってみぃ」
とは言わんやろ？
正論が必ずしも賛同の得られる意見ではないんだよ。

>うどんのうまい店
減ってるのも事実なんだよねえ。。。
「松葉」はちょっと後味ひつこいし
「今井」は入りづらいし

店名だけじゃなくて、場所も教えて君

>>11

ビールの中の苦味の成分が泡の方に行くからです。

天満の「讃吉」には和風冷麺があります。
天満周辺では一番うどんが美味い。

相生橋商店街のかすうどんうまい

>>18
ろくつぼや

やね、ｵﾚも好きやけど出来れば昼間から開店してほしい

>>18
讃岐系としてはかなりうまいね。

かすうどんのかすや！

今井は、一階の注文取るおばはんがメチャ愛想悪い。

前スレの終わりの方に書いてあった
門真の商工会議所近くの讃岐一番に行ってきた
大阪なのに讃岐うどんのセルフ店だった
うどんが200円〜とは、おどろき
ｵﾚが行った時は茹で置き麺だった
それでもまあまあ美味かった
今度は茹でたてを喰ってみたい、何時ごろ行けばいいのかわからんけど

山田電気の近く（西）に出来た新しい店ってどうですか？
行ったことある人いますか？

「松葉」「今井」は看板で食うてるだけ。。。
日々精進せえよ！
とっとと逝ってよし

>>23
本来うどんとはそう言うもんとちゃうんかなぁ？
つまり寿司と同じく日本のファーストフードである、と。
釜揚げうどんが６００円も７００円もするのはちょっとおかしいと思うぞ。

ゆがくのに水がたくさんいるし
讃岐だとひやさにゃいかん、それが高くつくらしい。

>>25
きついなぁ
自分を何様やとおもってんねん！

>>27
えらい高い水をお使いの様で（笑）．．．
あ、もちろん「皮肉」てすよね？

釜揚げを高い値段に設定するとしたら、理由は手間ぐらいかなぁ。
生麺を茹でる（約１５分）必要があるので、釜等が遊ぶからな。
他の物ならまとめて茹でた茹で置きでも良いと思うんだが、釜揚げと呼ぶのならね。
実際に釜揚げを出している店は少ないし（ほとんどは湯溜め）名前で値段取っている
店が多いかもね。
１５分も待てるかい

前スレといい
うどんスレって荒れてますなー

んで>>25の人
「松葉」って「松葉家」のことかな？
両店とも日々精進しとるよ、あんたが知らんだけ。
もうすこしがんばりましょう。

生麺を茹であげるには２０分ぐらいはかかりますよ
しかも強力な火加減で