美味しい鰻屋さん教えてください

無性に食べたくなったので

削除依頼済

>>1　消えろゴミ野郎

こんなスレたてが許容されるんなら、俺もスレたてようかな。

【ふちゃぎ】糞スレの跡を残すスレ【サボるな】
このスレは、すぐに削除されるであろう糞スレの痕跡としてスレタイを残そうという趣旨です

沖縄市松本の「うなぎ大和田」は旨いし安い。
店主の顔もうなぎ顔！

おれも美味しいうなぎ屋

いっぱい知りたいっす。

「彦」でいいじゃん。

昔は大好きだったが今は食わん
理由は分かるはずだ

>>5
その店は雑然としていてあんまり・・・
沖縄であのような店を出すとああならざるをえないのかなあと思いますが。

まだハンビーの店の方が高級感もあって楽しいです。

うなぎ顔？！
にゃろめ〜ぃ

正直、沖縄では美味しい鰻は・・・難しいな。
「彦」はひつまぶしとしてなら良いかも。

大和田は論外。

そういえば、ターイナジャーも食べられるかな？

田ウナギは味噌にしたら美味い

>>11どこでなら美味い鰻が食えますか？
俺は野田岩より,ふきぬきがあっさりしてて好きだが
江戸前を前提にすれば、きくかわかな

首里石嶺、普天間、久茂地公民館前にうなぎの店があるよ。
そういえば、もうすぐ土用の丑の日だねえ。

すき家の鰻丼は安いよ。誰か食べたね？

すき家のものは外国産ではないでしょうか？
あの値段だったら、スーパーで小さめの国産を買えると思う。

すき家　うなぎ　国産でググッたら、
外国産だけど、安心だと書かれていたけど、ヘタな国産よりも安心ってホントかな？

ウナギ食いたい

７月２６日（月）が土用の丑の日。

串刺し３年　焼き８年（だったかな？）の世界だから
素人が生のウナギを買ってきても、うまく調理できんはず。

秘伝のたれもなければ、備長炭もないし。

間違えた。

「さばき３年 串刺し８年 焼きは一生」

いまから８年頑張れば良い

還暦迎えまっせｗ

社長さん、あそこの2階よりお勧めの鰻屋さんある？

あそこの２階って久茂地のとこ？

タレなんて付けずに、白焼きにすればいいんじゃないの？
下ごしらえで蒸せばふっくらするそうだし。

毛抜きで細かい骨を抜いたりしてまでやる？ｗ

よう知らんが、ＴＶの企画で天然うなぎを捕まえて食べるって番組だと
小骨を取るとかそんな面倒な事せんと、豪快に開いて丸焼きで食べてるから
それでいけるんじゃないかと。

よし！明日休みだからオレが買ってきて裁いて調理してやろう

ぐそ〜ん。

うなぎの蒲焼から発生した煙を
においだけかがせてやんよー

うなぎは丼よりも重がいいね。

白いごはんを重箱の隅を突っいてさｗ

山椒をふって、タレもすくなめがちょうど良い。

彦に行こ

彦か・・・「ひつまぶし」にしろ。

土用の丑の日
近いからね

大和田もそこそこだと思ったけど、県内の鰻屋なら、ここが一番うまい

炭火焼うなぎ笑福
//r.tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47004998/

NGワードって、なんだよ、ふちゃぎふざけるなよ

サンエーはさんまの蒲焼き294円で売っている

浦添運動公園上にあるウナギ屋さんはまだあるのかな？
ウナ弁がめっちゃ旨かったなぁ〜

スーパーのうなぎを美味しく食べるには
三等分くらいにカットして深皿に入れて
「日本酒を少しふりかけて」ラップをしてレンジでチンする。

タレはうなぎにかけず「ご飯に少しずつかけて」その上にうなぎを置くと良い。

社長さんの好きなうなぎ屋さんって炭火じゃないんだね
TVニュースでやってました

腹へった
うなぎ喰いたい

　　　　　　　　　　　　 　 ,.-.､_
　　　　　　 　 　 　 　 　 ＼::r＝-zう
　　　　　　　　　　　　　　　 ヽ､:::::::::｀ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　 しヽ:::::::::ヽ
　　　　　　　 ,....----.､ 　 　 　 　 　 Y:::::ﾊ
　　　　　. ／::_,. -- ､:::::ヽ 　 　 　 　 ﾉ::::::::!
　　　　　/::/´　　　　＼::::::＼　　_,／:::::::/
　　　　 /:/　　　　　　　ヽ:::::::｀::´::::::::::／
く三≧-'′　　　　　　 　　 ｀ ー―‐'′

ふ〜　食った　食った
　 　　　∧ ∧　　　　　　
　　　　（´・∀・）∩" ポン　　
　　　　/　　⌒ヽポン　　うなぎ腹一杯食ってきた！　
　　　 （人＿__つ_つ旦.

>>38
未だ有るよ〜

俺もあっさり目のタレが好きで時々買ってる

以前はうなぎ弁当５００円１本だったが

今は５００円〜８００円まで有る千円も有ったかも？

以前８００円注文したが５００円と大差なかった（うなぎの量が少し多い）

ウナギみたいなハブ

俺のハブは（ry

さっきニュースでやってたが那覇市内の店の前にも開店前から３０人程度並んでいたらしい。
沖縄でもパチスロ以外で開店前から並ぶことってあるんだな。
てか内地みたいに列の中にサクラもいるのかな？

サクラ疑惑と言えば某白いたい焼き屋

>>48
その話有名だよね(笑)

age

彦でうな重の上をつつきながら、冷酒をキュっと・・
これサイコーね。

冷酒は「鬼殺し」らしい

大和かぶれ。

いいやしぇえ

ウチナーンチューならウツボの味噌煮をつつきながらシマー飲め

びーちゃー やー

何故にウツボの味噌煮？

もう無い店舗だけど、宜野湾市の喜友名にあった『箱根会館』と恩納村の山田にあった
『山田温泉レストラン』のうな重は旨かった。

そういえば ウナギ、金武で養殖してんだろ？ジャスコでみたような…

おおっ！！
偶然にも今朝、山田温泉を思い出していた
温泉入って畳の休憩所でテレビ見ながら遊んでた子供の頃…（遠い目

俺の鰻はマリアナ生まれで活きがいいぜ

養殖業者さん？

ドドスコスコスコ♪ドドスコスコスコ♪ ドドスコスコスコ♪
ハブ挿入♪
O
OTZ-I

白焼きを 食べてみたい。

脂っこくないもの。

わさびで喰うの？

自問自答

知ってる人がいれば

と思って聞いてるんだよ、なんで日記みたいにココにかきつづるんだよ

加持養鰻場（高知県）のは美味いぞ。一度純国産のうなぎも食ってみたらいい。
tp://alter.gr.jp/Preview2.aspx?id=7201&cls=

やっぱり高知か…

それ脂っこい鰻でしょ、白焼き。

必ず下痢なるんだよ…

普通に金武町産の食っとけ。

わざわざ通ぶって気持ち悪い。大和かぶれの田舎者どもが

>>66
>なんで日記みたいにココにかきつづるんだよ

お前が言うなｗｗｗ

ヤーは かたくなにｳｰｼﾞの味噌煮とｼﾏ-飲め、死ぬまで。

ワンパターンな生活しとぅけフラー

>>68
脂っこくないぞ? ここの食った事あるの?

あるよ、冷凍で買ったことある

>>72
図星で逆ギレｗｗｗ

あれがダメなら他もダメなんじゃね?

鹿児島だったのかなー、高知だったと思うけどな

つーか、県産うなぎって今帰仁が多いんじゃねーの?

今帰仁だわけ？ 金武町より近いさ、直売とか食べさせてくれたりしたら最高だけどな、肝吸い付きとかで♪

40年前は糸満にもあった。
あとどこの部落の貯水地にも鰻や鯉はいる。
年に一度の大掃除の日に天然鰻取り放題だ。

沖縄ラゥンドリー。ググれば出てくる。そこでは食えんと思うけど。

あと、浦添の公園近くの鰻屋は天然物使っている。
頼めば肝も売ってくれる。早い者勝ちだ。
俺はそこで生きたのを安く買ってきてって自分で料理する。
大和かぶれの田舎者どもには無理な話だ。

生粋の沖縄の都会人？にはできるだろうがさばいて焼いて蒸すのは大変だ。

それができなくて美味いものを語る資格無し。
鰻パイでも舐めとくんだな。

ひでえ
旨い物は店で食うけど
てか、ウナギパイナッツ入りはうぜえ

○麦

>>82
>浦添の公園近くの鰻屋
ってなんて店? 今度行ってみるよ。

できるのかよその前に。

俺とか 170km投げてたぜ。

モノによるよ。
魚介類は新鮮なもの買ってきて自前で調理した方がいい。
河豚？

｢大和かぶれの田舎ども｣

…。


鰻をさばくのはいかにも琉球人は当たり前みたいな…

ｳﾁﾅ-文化じゃないをだけどな… 蒲焼き、白焼き…

サンマおろせれば出来るんじゃね? ヤッてみないと分からんけど。

ごめん、魚くらいさばける。

鰻を生きたまま持って帰ってさばいて調理はできないって話。


市場から丸魚を買って刺身には俺も誰でもできる。


うなぎの話。

サンマとはちょっと違うかw
tp://1cc.jp/uovhyd

山羊より簡単だったよ。鳴かないし小便糞しないし。

山羊は中学からさばいているが、鰻が楽だな。マジで。
鰻は断末魔の叫びとか上げないからな。

もし鰻が糞や小便垂らしながら眼から涙ながして「ウベェ〜」とか泣いたら、ようさばけんな

山羊スレッド作ってくれたら 寄るよ。

やだよ。新規スレ立てるの反対だもん。

っつか ひとおもいにやってくれんかの。泣かせて糞尿させるのかよ。

血抜きがあるからな。これだけはどうしようもない。残酷だけど。

なんでもさばけると思うな。


全部、ハンパだろ、さばき方。


なんとなくわかるよ。

魚さわれないんですけど
すみまてん

うん、鰻はハサミで二等分。

リヨンまだ起きてるのかよ

山羊はだいたい三頭分ぐらい

普通頭を固定して包丁入れるでしょ…

糞携帯
うぜーよ

そういえば、起きていた
てか、やべえｗ眠る

ht○tp://jig104.mobile.ogk.yahoo.co.jp/fweb/0208J3J45SGeM7l8/0?_jig_=http%3A%2F%2Fwww.fish-cooking.com%2Fsabaki%2Fanago-sabaki.html&_jig_keyword_=%89V%20%93%AA%20%8C%C5%92%E8&_jig_done_=http%3A%2F%2Fsearch.mobile.yahoo.co.jp%2Fp%2Fsearch%2Fonesearch%3Fp%3D%2589V%2B%2593%25AA%2B%258C%25C5%2592%25E8%26fr%3Dm_top_i%26guid%3DON&_jig_source_=srch&_jig_ysid_=o1ZRTcrYZfP.Mi80b7Fr&guid=on

山羊の頭に釘打つの？

俺も寝落ち

白焼き 食いてー

中国人のお尻

上ケ

金武で普通にうなぎが泳いでいたの見たことある。
沖縄は天然うなぎ結構いるし、金武産とか今帰仁産とかいいうなぎいるのに
店が全然ないよね。
内地だと産地にはうなぎ屋がひしめいているのにさ。
金武で産地のうなぎ食べられたら、幸せだろうにな。
なんで誰も店やらないんだろ。

蛇がいた、と思ったら川岸でのたうち回ってるウナギだったという経験がある
父がビニール袋に入れて捕まえた
素人がさばくと当たることがあるというので鰻屋でタダでやってもらった

うなぎ高杉
中国産でも一匹\1000以上
そこまでして食べる価値は無い

夏バテにスタミナ食って
同じ額でステーツサイズや
安々行って肉喰らう方が良くね？

子供の頃から「食事なのに甘いもの」が好きじゃなかったんで
鰻の蒲焼は嫌いな部類だったんで、ウナギって嫌いな食材だと思ってた。
でも東京でサラリーマンしてた会社の上司に、初めて連れて
行ってもらった鰻屋のウナギの白焼きは美味かったな。肝吸とか焼きも。

>>115
血に毒あるんじゃなかったけ?

>>114
内地に出荷してるんじゃない?
名護や本部は鰻の看板あるけどくったことがない｡

あはちゃの鰻屋ってどう？

土用は今日だっけ明日？
清水の舞台から飛び降りて、買うか鰻。
かたちがいいのは2,000円以上してるな。

秋刀魚は80円だというのに…。

そうだね。
今年はうなぎが高杉。
仕方ないから今日はさんまの蒲焼の缶詰でも買って食べようかと思う。

＞秋刀魚は80円

何言ってんだこの時期型のいいサンマは築地で一匹１０００円超えるぞ

また いちゃもん か

はじまり　はじまり〜♪

よっ！　　　　　ヒジュル　　５Ｍ　がんばれ

あげ

さげ

うな重、うな丼食べに行って肝吸い汁がつかない店はダメ。


うな重、うな丼につく漬物は奈良漬でないと。

味噌汁つきの店は最低。

>>128
そんな当たり前のことでもハードル高いんだよな
沖縄では

鰻屋？沖縄市にあったと思うし、
かつては普天間にもあったが、どうなったか分からない・・
あと久茂地図書館の前にも鰻屋さんがあった。今はもうないが。
あと、おもろまちの日本料理屋で鰻を出していたと思うよ。
よく、丑の日の県内で登場している店だから。

普天間にもあったな〜20年くらい前だはず。
中原交差点角にもあったが、そっちのが良かった思い出。

沖縄ではサバイて、串差して、焼く本格的なうなぎ屋はないみたい。

うなぎをサバケば肝も取れる
肝吸い、肝焼きも出来るが、真空パック入りうなぎを電子レンジでチンでは、味噌汁つきとなるの。

新聞、織り込みチラシで各スパーうなぎ値段を比較すると品質、値段から○ンエーが一番安いかな？？。

土用うしの日前に、うなぎ蒲焼、蒲焼のタレを買って来て家でうなぎ丼を作って食べるかな。

肝吸いはないが、せめて奈良漬のウリも買って。

もう、本土行ったらいいんじゃね？無理に沖縄で喰おうとすんなよ、浅ましい。

LCCで成田経由したときは成田でどうぞ
うなぎ屋さんたくさんあります

>>132 だな　うなぎ食いたいな
俺は吉野家でも行くかな

中国産でも年に一回〜二回なら問題無いだろ

>>132
その認識はイタいw

>>132
生きた国産鰻を扱ってるちゃんとした店もあるよ
少なくとも二軒は知ってる

彦と鰻作って言うなよw

うなぎ文化も最近は、うなぎ仕入れ単価が高騰して、老舗のうなぎ屋が閉店する時代。


うなぎが国際的に希少動物に指定されたらもう食する事も出来ない。


昔、大阪に行くと町角で店先あたりでうなぎ焼いて、格安うなぎ丼。

今の外食産業のような時代があったのは懐かしい。 通りを歩いていて、うなぎ焼きの匂いを思い出す。

>>138
まさかｗ
どちらもネットにはほとんど露出のない店だよ

なんだ？このステータスシンボル的な感じ。海原雄山に憧れてるのか？

鰻作一時閉店て
どっかないん？

牧志の市場通り商店街の「ぼんぼん」美味いよｗ
友達のおばあちゃんが経営してる店だけど。

>>143
ぼんぼん行ってみます
ありがとう

残念ながら沖縄には美味しい鰻屋はないな。
コープで販売しているチョイ高の国産炭焼うなぎを自宅で食べるレベルだ。

ちなみにスーパーの中国製安価品はうなぎ本来の味がしない。