★美味いにぎり寿司屋教えて！二貫目★

沖縄の美味い寿司屋について色々教えて下さい

前スレ
★美味いにぎり寿司屋教えて！★
http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1100540670

もっと前スレ
安くてうまい寿司屋はどこですか
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1029485726.html

前スレのまとめ転載１。ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ　つ旦
☆もとい：高級店。西町、不二ホテル向い沖商マンションの１Fメニューなし、予約客のみ。１人１万円位。良報告複数。
いい値段な店
☆花の和：若狭、カクテルプラザ向い次郎長の裏あたり　良報告複数
☆かわじ：松山のR58日産裏本店、久茂地に支店。良報告複数。支店店長お勧めも即答、バランスもいい。お任せで一通り握って貰い（3k）その後好きに注文して6k位（かなり食います俺）
たけやん：前島3丁目の気まぐれ大将の店深夜からの営業。前島ストア近く　良報告複数。
☆一平寿司：与儀、神原中の向かい、県立病院の通り。混む場合あり。良報告複数
☆すしハウス：スタンダードな寿司。下手な回転より安く済む値段だが結構うまい。握りが柔らかく、箸で食うと砕けやすい。メニューには無いが、適当に握って〜と言いつつ好き嫌いを言えばバラで10カン食えるので、小食ならお勧め。時間帯により激混み。
☆風月：空港、寿司ダネは築地より毎朝直送。
☆くわらんか：ネタがでかい事は確実だ。具志川の江洲 沖縄電力近く
☆喜作：居酒屋ですが大東寿司が食えます。甘みのあるシャリでズケをどうぞ。
☆南風：ちゅ、駐車場がネー！安いそうです

ナイスな☆回転
☆グルメ回転寿司市場：奥の歳いった旦那注文嫌い。機械の様に同じ物握り杉（22皿連続エビ流し確認）、若店長注文時良反応だが、高いネタを注文すると廻ってる乾いたネタを「洗って」再利用する技を使う（俺は生エビでやられた）。そして揚げ物は激遅なので最初に頼もう。沖縄回転寿司では悪くないでつ。食事時は待つが、１人だと案外早い。沖縄にしてはこってり寿司ネタが割合限定で入る。
☆ゆまんぎ：新都心・宜野湾共に総じて注文客は嫌い。ぽんぽん頼む客からは作業場を変えて逃げる技をつかう。注文すると、普通に流れている皿を出すことが多いので流れに注意。沖縄回転寿司ではわるくないでつ。
☆つばき：宜野湾大山歓海門近く。元次郎長のスタッフ。店長はいい人で、今日旨いネタを気に入った客に出したがる癖あり。近海ネタ多数で、その日の仕入でネタは多様、天候に左右される。魚に詳しい人には楽しめる。みみ貝が固いのに厚く食えなかったり、カツオの筋っぽい所の塊を出してかみ切れなかったり、稀に小骨が残っていたりする．．．．。米の水調整は下手。
160円　500円（位）　1000円（位）の三段価格設定は驚きだが、ほぼ160円オールで楽しめる。店長自ら作るｱﾁｺｰｺｰの卵焼きはお勧めできる。
☆雅：新都心、ネタ加工に工夫な店？。複数の良報告あり

ちょっと番外？ランチビュッフェ（食べ放題な）お寿司編
リベロ：宜野湾コンベンションのラグナ向かい辺り、1000円、寿司は機械握り（多分）のシャリ土台にネタを載せただけだがビュッフェのネタにしては良品だと思う。
機械握りは良くも悪くも安定した握りですね。ざっと見30種以上のネタが出るのは良いのではなかろうか。
メイン4品、ｶﾚｰ系、寿司、サラダ、フルーツ、ケーキ、ビール、ワイン、ソフトドリンク各種。
メインは少なめだが、少し手のかかった見目も良い料理が並ぶ。

杏屋：大山温泉（だっけ？）の上、1000円、寿司はリベロと同程度な質なんだが、６種程度しかなく、ちょっと残念。
料理数はリベロより多いが、あまり手がかかっていない料理が多い感じ。
アルコールは無い、が、アイスが豊富などデザートやサラダが充実している。
店内もナチュラルな雰囲気で良く、晴れると窓外の海の眺めは素晴らしい。

客の入りはどちらも悪くないので、寿司を含め料理の回転は速く、かつ補充も速やかです。

ああ、昼リベロ行ってカレー＋寿司地獄で死にそうになったのにまた寿司が食いたくなってきた．．．．．
財布は寿司ハウスなら可能だが、今日は混んでるだろうな．．．．

良ければご参考に！

南風：最近は行っていないが、ネタ・価格・ボリュームの３拍子揃った良いお店。
田舎（宜野湾）：昔はうまかった（南風なみ）けど、店舗拡張後は借金返済のため金儲けに走りネタ最悪。ちなみにそれ以外の料理も味が落ちた。２度と行かない。
一歩：バイキング開始当初は頑張っていいネタ揃えていたけど、人気が出てきたらネタ最悪なった。２度と行かない。
ゆまんぎ：宜野湾のみの頃は穴子が沖縄で１番うまい店（俺的評価）だったが、新都心に出店して既製品に変わって最悪。でもそれ以外はＯＫよ。
雅：穴子はうまい。それ以外では天ぷら盛合わせがおすすめ！
美海幸：オープン当初は大したこと無かったが、最近は頑張っていいネタをそろえつつある。
グルメ回転寿司市場新都心：北谷がまあまあ良かったので、新都心に行ったら最悪だった。２度と行かない。
寿司御殿：まずいとのリサーチが有ったので行かない。
魚蔵・安謝店：期待してオープン当日に行ったら、オープン記念のサービス無し。普通の料金設定に怒。ネタは並の下。期待はずれ。


不景気のせいか知らないが、そのおかげで２度と行かない店が増えた。俺も回転寿司しか行かなくなった。
小泉総理の”改革無くて成長無し”に期待する。

寿司屋ではないんだが旨そうな寿司だ。
これどこにあるか知らないか？
名前からして宜野湾だと思うけど。

http://portal.nifty.com/koneta05/03/16/01/

＞８

宜野湾の真栄原交差点をちょい大謝名向けに行ったとこにあるよ。
目立つからすぐわかるはず。

>>8
19年大謝名に住んでて一回も行ったこと無かった…
なかなか美味しそうですね。今週末あたりに行ってみよっと

なぜ、ゆ〇んぎもグルメ回転も新都心が出来てからあんなにレベルが下がったんだ？

>>8
良店の情報を晒すな！！！せっかくオレだけの隠れ家だとおもってたのに！

>>9
ｻﾝｸｽ｡

>>12
けち臭い事言うなよ。

ガイシュツだけど「もとい」オススメ！
きちんと仕事をした江戸前のコハダや穴子、
マグロのヅケが大好きでした。
仕事の関係で去年まで那覇にいたんだけど、
月１ぐらいのペースで通ってたよ。
大将は一見コワモテだけど、話してみるとすごくいい人。
日本酒のチョイスも秀逸で、
有名どころ以外でも美味しい銘柄をいろいろ出してくれます。
値段は「おまかせ」で腹いっぱい食べて飲んで、
一人１万２千円ぐらい。安くはないけど、払った分の満足感は大ですよ。

懐かしくてつい長レスしてしまいました。スマソ

>>14
良さそうだけど、沖縄で一人\12,000はキツイ・・・。

ゆ○んぎって新都心に出てから評判下がったんだね。前スレだったかな？　結構オススメって言ってる奴が多かったから、行ってみたらハッキリ言って不味かった。
なんか安心した

>>16
多数の客が押し寄せてからか、裁ききれなくなったのか評判がた落ち。
おまけにテレビCMまで流してるし・・・。
店がダメになる要素が思いっきり出てる。

>>8
今日いったら、しばらく中止するようなこといわれて帰された

>>16
グルメもゆまんも、支店出せば出すほどﾄﾞﾝﾄﾞﾝ味が低下するような気がする
少なくともおととしレベルにもどってほしい
ただし、最近、グルメのサバが良くなってる
ゆまんは、ウリであるはずのマグロの鮮度がかなり下がってる、つか温度管理がなってないのか、氷が混じってるｗ
ゆまんも、グルメも以前のように軍艦オモシロネタがたくさん回ってると、楽しいんだけどね

魚屋十兵衛
安謝(浦添市勢理客?)のAプライス隣り

うまい寿司&刺身を食いまくって、ついでにビール飲みまくって３〜４千円程度

あ・・↑の値段は嫁さんと２人でいっての値段です

このレスで時々名前が出てる「花の和」さん。行って来ました。板さんが本土で
何ケ所か修行してたみたいで、オレが知ってる店にもいたみたいで日本って狭いな
と、思いました。味は本土で食べるのと同じで超美味い！値段は本土より割安に感じた。
沖縄だから？冷凍物は使っていないっていう当たり前のことがなんとなく嬉しかった。
また、また近いうち行きますのでヨロシクです。

>>22
本土連呼し杉。

>味は本土で食べるのと同じで超美味い！値段は本土より割安に感じた。
本土にある寿司屋何万件と比較してそう言えるのだろうか？

どういったネタが美味いとか、予算とか全く具体性が無く
ヨカッタヨカッタでは紹介にならんと思われ

>>23
本土全体の平均を出せとか子供みたいな事言うなよ

言いたい事は分かるけど、本土の寿司の美味い地域とか
都会とかと比べると、沖縄には寿司の旨い店が少ないのは
自明じゃないか・・・

>>23
ネットの掲示板でそんな子と言ってもしょうがないぞ。
空気読めないのか？

だからこそ本土本土言うなと。

>24
意味が理解出来ない奴だな、言いたい事のこれっぽっちも理解できてないよ

>本土全体の平均を出せとか
そんな意味じゃないよ。情けないな。

本土と同じくらい美味い、本土より安いと言われても、
本土の寿司の味も値段も沖縄に比べて幅があるわけよ、それじゃ想像つかんし、
ここで他の人が店選びにする尺度にならないよ　という意味。

平均？意味無いし知ってどうするよ？
俺は本土の店を尺度に使うのもいいと思ってるが（ここではお勧めはしないが）、
上の場合はただ「本土」だからねえ　余りに意味がない。

以上

本土のハズレ店は、沖縄のハズレどころか、想像をぜっするｗｗｗ
沖縄は「アタリ」〜「普通」〜「ハズレ」くらいのレベルだけ

本土は「超アタリ〜大アタリ〜アタリ〜普通〜ハズレ〜大ハズレ〜超ハズレ〜トンデモ」という幅広いレベルがある

平均すれば沖縄の方が、やや高いくらいかもしれないよ

日本全国寿司食った俺からすれば
関西・瀬戸内海ネタ＞関東・築地ネタ＞四国＞東北＞日本海＞沖縄＞中国＞九州

またイラクに点が入った・・・

イクラならともかく　スレ違い

スレ違い気味なんだけど、
安謝のマックスバりゅの、鮮魚コーナーの寿司、すごく美味しい！
スーパーものとは思えない、ネタのよさでした。
ちなみに惣菜コーナーにも寿司がありましたが、こちらは普通のスーパーの寿司って感じでした。

>>31 でも高い

一貫は握り１つ、二つ？

一貫＝ひとつ

>>31
確かにうまい。いつも半額を狙ってる。

宝くじ売り場の横のすし屋とか、安謝の立体交差をこえた所にある
まぐろ専門店みたいな所、おいしい？

>>34
サンクス、でもでもです
昔は一品づつ注文すれば二つ出てきたが、、
私的には一貫は二つだと思うんだが、、
お店で違うのかな？

>>36
それは、その店は注文は2貫からということだと思います。
店によってメニューの価格は2貫表示と1貫表示があります。
やきとりでも同じもので、お店によって2本だったり、1本だったりするでしょ。
>>31
具志川ジャスコにある、「魚屋さんのお寿司」と同じものでしょうか？
それならば、他のスーパー物より、ネタはおいしく感じました。

36>>それって、一貫してないってこと・・・！

曙にある南風って海産物の店はおススメですよ。大きいだけじゃなく
ネタも新鮮だし、いいネタを使ってて値段も安いし。

みんなデマ飛ばすなゴラァ！

二貫で「ひとつ」だろ！　（回転だったら二貫で一皿＝ひとつ）

＞４０
寿司屋で聞いてみな、笑われるぞ。

元々はでかく握って二つに切ってた名残りらしいね。

>>28
北海道はどうだった？

寿司一貫とは、
にぎり二個のことだよ。

ちがう、一貫は一個の事だよ。

ギボ十字路近くの「だいだい」お偉いさんよく来る

>>46

俺はそんところ　行きたくないです

>>40
以前聞いたことあるけど別に笑われなかったぞ
魚業界はいろいろ数え方が多いらしく
逆に数え方の話題になって凄く盛り上がったです

ウニ１杯！

スクガラスって、寿司ねたにならないんかな？

そえば、スクガラスの刺身ってみたことないよね。
生で、丸々一匹二匹一口で食べれるからそれも刺身って言われればそうかもね。

スクガラスは、えーぐゎーの稚魚の塩漬けにしたもので塩辛です。
普通えーぐゎーは刺身では食べないですね、マース煮が適しています。

具志川の回転寿司美味しかったよ。
店の名前忘れたけど、、、TUTAYAの隣のBOOKBOXの隣の居酒屋の隣にあった。

>>52
それは多分アトムボーイじゃないか、みどり町の。

沖縄県内にまだアトムボーイ残ってたんですか？

>52
TSUTAYA

この前小六の和○奈に行って来たよ。
この時はネタがいいモノ入ってたみたいで寿司ｳﾏｰでした。
他の料理もｳﾏｰ。特にグルクンのから揚げは最高でした！

>>56
小禄ね

『小学校６年生の和○奈』と見間違えて
いっしゅん頭の中が？？？になってた

１個＝一貫
ひとつ（一皿）＝２貫
でいいんじゃないか？

2ちゃんねるの「おすし」版で聞いたら、
http://alexander.way-nifty.com/journey/cat333992/
たとえばお寿司を表す｢一貫」だが、これは江戸時代当時の貨幣は真ん中に穴が開いてお
り、この穴の部分に紐を通して５０枚を纏めた（つまり、５０枚を紐で「一貫き」した）ものが「一
貫」と呼ばれていた。この一貫の貨幣の大きさと寿司一個の大きさが大体同じくらいだったの
で、寿司は「貫」の単位で数えられるようになった。ところがこの大きさのままでは食べにくい
ため最初は一貫の大きさで作り、それから縦に切り食べやすい大きさにした。そのため寿司
は２個で一貫とされている、と書かれている。

「でも、今は普通1カン＝１コで数えるからな」

ってことだった。

ダールダール！

＞６０
それで良し。これで終わりな。

４．５貫下さいって言ったら何個くるの？？

４０個

>>63
そんな事実際に、寿司屋のカウンター席に座って言えますか？
４．５貫？お客さん４貫か５貫どっちにします？って訊かれるのが関の山。

関の山で思い出した。関鯖って沖縄でも食べれるの？

ぶり返して悪いが、一貫はもともと握り二個です。
以前はカウンターで注文すると二個ずつでたもんだよ。

＞一貫はもともと握り二個です。
元は二個らしいが、現在の常識では一個です。
俺も以前はカウンターで注文すると、板さんに二貫づつでもいいですかと
言われたので、承諾すると二個づつ出てきました。

もう　どうでもいいあらに　うんなんで　もめるのよそうぜ

先日、安謝の友人の店でカルフォルニアロールを無理やり作ってもらったら
タコス巻のような海鮮サラダ巻きのようなナンとも言えない不思議な巻き寿司が出てきた
食べたら辛かったけど旨かった

一貫の件、だれか寿司店組合みたいのに聞いてくれぃ。

一貫はニギリ２個（小さな鉄火巻や河童巻だと６個）
福岡の由緒ある料亭で修行した寿司職人（元上司）が言ってました

しかし回転寿司が一般してきた中で
寿司の握り場（厨房）に誰でも入れるようになってから
回転寿司でアルバイトで修行する職人も増えているのも問題みたいです
（昭和時代ではアルバイトが和食の厨房に入るなんてとんでもない時代でした）
回転寿司の普及で昔流の数え方や呼び方、流儀などが大幅に変わったようですね

回転寿司は皿の「枚」で数えていく習慣が一般的ですので
そういうところで修行した職人は
数え方を勘違いしてアヤフヤで覚えている人が多いですね

ソク・リャン・テン・ワサ・ゲン・ガタボ・ヨシボ・タメ・キワ・パイ・・
なんて数え方も今は誰も使いませんしね・・

カウンターでトロを頼むと
フツーは皿に小さな寿司が２個入って出てくるでしょ？
ホントだとあれが古くからの１貫なんだそうです

しかし大謝名の某寿司屋はネタもニギリもデカイので
あれは・・一個で一貫でしょうね・・・

>>68
単純にその板さんが「２個づつ」と「２貫づつ」を言い間違えたのでわ・・
僕も良く間違えて怒られたもんです

魚や料理の名前覚えるだけで精一杯でした
大学の専攻課程があっても良いくらいに思えますよ。

こっちに帰ってきて職種変わったらさっぱり忘れてしまいました

２貫づつ出て来るのは、戦後だか戦前だか米と交換で寿司を出すようになった為、
面倒なので２貫づつ出るようになった。

＞74
そんなガセビア以前にマトモな説がとっくに何回も出ているのだが・・

誰かディリーポータル向けに特集でも組んだら？

ちなみに、いろんなすし屋で、まぐろ２貫と頼んで、
何個でてくるか？

馬鹿？戦前は何処でも１貫づつしか出てこないよ。

さっき>>70の寿司屋に行ってきた
「イクラ３貫！３個じゃないよ」って頼んだら、板に丸いのを６個置かれた

もともと一貫は二個です。最近は違ってきてるが。

>>79馬鹿？　江戸の昔から握り寿司は１個一貫ですが？

江戸時代の話まで持ち出して必死になるなや

ﾏﾀｰﾘしろ

全く過去レス読まずにループさせてるのもまたヴァカかと

>>78
＞「イクラ３貫！３個じゃないよ」って・・・・
それじゃ確認した意味無い。。。。

そうそう、話は勝った負けたじゃないだろ？言い負かしてもむなしいぞ。
もっと余裕な気持ちでよろしく。

こういうのって口頭伝承で職人から職人に受け継がれるだけに
江戸の板場事情とか歴史は良く知らんけど意外と地域によってマチマチなのかも

江戸前は１貫＝１個　が一般的
　先輩に確認したら現実そうらしい・理由は不明との事

地方は１貫＝２個　が多い
　知ってる限りで本土では福岡・新潟・和歌山・秋田

うーんバラつきがあるなぁ・・

ネタ的には個人的に面白かったので、さっき先輩に電話で聞いたら
「１貫＝２個がウチの常識だからね・・東京は東京、こっちはこっち　ま・・気にするな！」の一言で片付けられた

諸説あるということで。

１貫＝２個が多い、そんなところ沖縄だけだよ。

んじゃ　３ヶなら　1.5貫に　なるのか？
　　も〜　アホらしい　すし屋の情報ないのかな？

　おいらは　ユニオンの４９８円で　満足じゃ〜
　　　ちなみに９ヶ入りだ〜

あとおあいそってのもあんま良い言葉じゃないって聞いた事がある。
なんかお勘定払うから愛想笑いするって意味だから。

店の店員がするのはOKだが、お客がお愛想っていうのは違うって聞いた。

お勘定は？

沖縄で貫を使うのはナイチャーだけ。
そして寿司は1個またはひとつという。
二個くるはずがないだろ。

もう終わり

http://www.excite.co.jp/search.gw?lk=excite_jp&lang=jp&c=web&target=combined&search=%8E%F5%8Ei%81@%8A%D1

とにかくわかってるクセに「一貫は一個だ」とかわけ判んないデマ飛ばすばかだけは全員死ね！

国民の常識「二貫で一個」「二貫でひとつ」「二貫で一皿」

こんなクソ煽りに脊髄反応してしまった、ｵﾚ自身が悲しいぜ！

お愛想ってよ、
お会計の別の読み方だとずっと信じてたよ。
何でかっていうとよ、
｢会｣は｢あい｣ってよめるさ。
｢計｣は｢そ｣って読まないけど右側の｢十｣は読み方によっては｢そ｣って読めるさ。たとえば｢十合(そごう)｣とかさ。
そういう理由で
｢おあいそ｣かなってずっと思ってた。っていうか信じてた。

>>93
つーか、そのulrに載ってる盛り付けられた寿司数を数えたけど
44貫で44個あったという件について

>>９５　＞＞９３は呼び名の事を言ってるのだと思う

まぁ、結論としてさ、
一貫＝２個が、由来的にも正しいことではある。
けれでも現在は、間違っているにしても慣例的に一貫＝１個というのが通っている。
これでどうよ。まだ納得できない？

>>９７さんが言う通り「一貫＝１個というのが通っている」
私はそれで良いと思いますよ！

一本でもにんじん
二束でもサンダル
というが如しだな？

全員正解で良いと思うけどね
みんな自分の世界もってるワケだし

特に文化的なことは権威の学者さんが学会で発表したとか、文化のリーダー的な人とか
ある特定の人物が勝手に決めたことでしょ？

結論、受け入れられるか否かの違いだと思う

店の方針の違いだと思う。

馬鹿？一貫２個の歴史なんてねーよ。
握り寿司が一貫という重量からきていない以上、
昔の寿司は只でさえ大きいのに、一貫２個なわけがない。
握り寿司は押し寿司と違って切らなくて良いと言うので、発達したのに、
でかく握って、２つに切ったなんて信じる馬鹿の面がみたいよ。
そんなの握り寿司じゃないじゃろ。
すし屋が２貫づつ出すようになったのは、戦後寿司屋も米不足で営業が出来なかった為、
配給の米を持ってきた人に寿司を出していたが、待たせるので２貫づつ握るようになったので、
戦後習慣化して２貫づつ出すようになったんだよ。

>>102
江戸時代の江戸前寿司(現代で言う握り寿司)と俗に言う「寿司」を勘違いしてない？

>>102
＞すし屋が２貫づつ出すようになったのは、戦後寿司屋も米不足で営業が出来なかった為、
配給の米を持ってきた人に寿司を出していたが、待たせるので２貫づつ握るようになったので、
戦後習慣化して２貫づつ出すようになったんだよ。


一貫２個の歴史がちゃんとあるじゃないか。

ひょっとして自爆劇！？

一貫は重さから来てるって知ってる？
一貫寿司を九つに分けて一口サイズにすることを「一貫揃い」というけどね。
一貫３６０ｇを九つに分けると３６０÷９＝４０ｇ
昔の寿司の標準の大きさ。んで現代はその半分の２０ｇ
一貫４０ｇだった時代のなごりで２０ｇ二つで一貫なわけ。あくまでも昔な。

近代に、一貫は二つだとかいうと笑われるよ。

>>103
いえてるね。

補足
一貫寿司＝棒寿司のこと。

江戸の郷土料理「江戸前寿司」を基準にしないでね。

まあ、正直お前等スレ違いダガナ

お・・奥が深すぎる・・
トリビア状態ですな・・

ニラで誤解招きそうだから
＞＞１０３＝＞＞１０６＝１０８な。
それ以外のニラはおいらじゃありません。

知識のヒケラカシ愛が無惨。こんなとこで議論？しあっても説得力ないのにね。
沖縄ににぎり寿司がきたのは１９７８年頃とまだまだ浅いんですよ。馬鹿みたい。

いい意味で議論はいいけど、ながく議論している割には事実に触れないし
間違った知識で熱くなってたら見ててちとね・・

結論でたと思うのでそろそろ美味しい寿司屋さんネタで盛り上がって下さい。

シャリとネタ一貫一個だろうが２個だろうが、
寿司屋任せに握られたものしか食ってないくせに関係ないでしょ。
最近になって、アトムボーイ以外の回転寿司ができできたから一貫云々とか言ってるんじゃいでしょうか？

１１４はスルーしてください。メガネ取ってきます。

>>115はおいらじゃないよ。＾＾；

ニラはいろいろ誤解招くから・・

まあ、回転派は一皿と言ってればよいことで。
ところで、今日、何処ぞやのチェーン店ですし半額サービスタイム（夕方の2時間限定）があるって聞いたんですけど、月か火曜日の新聞に広告が出てたようですがどなたか詳細ご存知無いですか？

>>112
>沖縄ににぎり寿司がきたのは１９７８年頃とまだまだ浅いんですよ
あほかおまえは

>>118
一言多いぞ

>>119
なんだと

＞あほかおまえは
これは余計な一言だろ、そう思わんか。

2ch式の匿名掲示板では別に気になるほどでもない。
そして、それを受け入れられる懐の広さもある程度は持っている。

今の寿司スタイルが確立したのは戦後。
戦前は一貫がもっと大きかった。
戦後営業許可条件として１合に対して何貫と決められた為に、今のように
小さくなった。
出来るまで待たせたり、流通事情や食糧事情が悪かった為、ネタがそろわない等のことも有り、
一度に２貫づつ出すようになった。
それでも、東京でも街場の寿司屋は、３０年前は出前でなくても、
もう少し舎利が多かった。

>121
まったく思わないね、あほにはあほと言うしかない。

>>124
社会生活失格。コミュニケーション能力中学生並。

↑理由は？

まあ、本県に握り寿司ができたのが１９７８年ということ事態
おかしいね。
うまくて安いおすし屋さん情報路に戻ろうか。

どうも>>123と「江戸期に一貫を二つに切っていた説」が矛盾しているようには思えない。
>>123の説は、一個を一貫と称さなくても成り立つ話だし、その時期に呼称の混乱があったとも考えられる話だし。

↑
あ、「一個が一貫と称さなくても〜」は、戦前の話ね。戦後、呼称が混乱したんじゃ？ってハナシ・・・

>>128
タモリさんが言えば解決しそうじゃないですか？

とりあえず食えるのは宜野湾の書店（名前忘れた）の側にある
回転すし屋だろうな、問題は好きなネタをちゃんと注文出きるかだが
東京の回転寿司より美味いよ

久々にのぞいたが、昨日のレスは何が本当で何がウソかわからないような。
みんな、マジネタだったら香ばしいというか。。。

皆暇だな．．．かわじでも行ってこよう

すしハウスに行きたいな

131のお店いままであがってなかったよね？
131さん詳しくプリーズ

一貫何個っていうネタ飽きた。もうちょっと有益な情報交換とかしたい。

>>135
元アトムボーイ　現「一貫屋さん」

そうなんだ ありがと 魚の仕入先とかも同じかね だとしたらあまりうまくないのかな

一貫二貫はどーでもいいから　うまい寿司の話をしようぜ

ちなみに今日、名護のジャ○コでマグロのサシミを買って食いながら見てるけど
ウロコを３回口の中で確認した。ああ〜沖縄だなぁ〜と思った。┐(´ー｀)┌

目から鱗ですか。

ネタ、だろう。

鮪に　　ウロコ・・・？　　　でーじな　細かいよ鮪は
　多分　他の魚のじゃねーかーウロコ　普通で考えたら　ウロコは
付きまんと　思うが　　そこんとこど〜よ
　　　　　ま〜これで　貫戦争　終結だあ〜

>>143
蒸し返すな

前スレで叩かれてた海○物語なくなってなぁーい？
もしかして、つぶれた？それとも移転、、はないな！

>>144
オマエモナー

握り寿司がうまい居酒屋ってどこ？

>>146
かっこわりー

居酒屋かのー。
真栄原から我如古へ上がる途中。
「シーサー」の寿司は値段の割には美味かったと思う。
最近行ってないな、来週くらい行ってみるか。

>>145
まったく反省せずに営業続行中です

>>１３７　お店の名前、「にぎり○○」では？
一皿（２貫）１００円均一と聞いて行ってみました。
本当に、ウニもイクラもみんな２貫で１００円でした。
シャリは機械で作っていたが、ネタも悪くない。
ただ、カウンターにいたサーファー風のにーにーたちがしゃべりすぎ！いい加減。
安くても、あんなだったら、お客は来ない。

>>151
ウニもあぶりものも「みんな100円」ってのいいね♪
昼時はいそがしいからニーニーもしゃべらんよー
ネーネーのあぶりテクはなかなかよろしい♪

新都心のリンリン(漢字忘れた)っていうスポーツ居酒屋みたいな所は木曜に寿司が半額になるのが嬉しい。
メチャメチャ美味いってワケじゃないけど、値段を考えたらそれなりに満足。

>>151
その店、どこにあるの？
行ってみたいねぇ。千円ぐらいでお腹いっぱいになるね。

大平インター近くの「天新閣」っていう居酒屋のにぎりおいしいよ！

>>154
宜野湾市民会館近くの元アトムボーイです。のぼりがたくさん立っているので
分かるはずよ〜。一度行ってみて下さい。

ジャスコの北側にあるお寿司屋さんってどうよ。

>>154
たぶんジャスコの北側にあったけど。
その斜め南側のお寿司屋さんってどうよ。

よくチラシが入る、宅配のみ○ビってどうですか？

ランチメニューの寿司と麺類のセット650円はお得！
レギュラーメニューはちょっと高いかな？

名護の北大地とバンボシュ

>160
ありがとう！
次の機会に注文してみます。

>>156さん
100円寿し行って来ました(o^ー^o)ノ
全部100円と思ってプリン食べたら200円だった（汗
でも100円なら満足なお寿司でしたよ！

>>163さん
100円と思えば、いいもんだよね。にーにーたちはちゃんと働いていたか？
しかし、なぜプリンは200円なんだろね。揚げ物やうどんも100円なのにね。
内地は100円寿司が多いらしいけどレベルもっと高いはずね。

国際通りに回転寿司なかったっか？

今日マックスバリュウの側にある回転寿司屋にいってきた。
回転寿司屋だよ回転寿司屋
それなのにとなりのおやじ達若いお姉さんを両はさみにしてビ−ルを
飲んでいるんですよ。それもくどくどとお説教しているんですよ。
いいかここは回転寿司屋なんだよ。回転寿司屋
獲物を狙って右側の奴といつ喧嘩が発生してもおかしく殺伐としているとなんだ。
おまえら女性をくどきかったらさっさと普通の寿司屋に行け。
それと昼間から飲酒運転しているんじゃねえよ。バカオヤジ
ここの店屋のオヤジにも云いたい。昼間っからビ−ルなんか出してんじゃねぇよ。
回転寿司屋なら回転寿司屋らしくさっさと客も回転させ儲けを追求せんか。
まったりとビ−ルを飲んでる客はしつこく注文を聞いてさっさと追い出せ。
それから１００円回転寿司屋とネタもあまり変わらないのに倍以上の値段
ふっかけているんじゃね−よ。
おまえらな回転寿司屋通の俺からいわせれば回転寿司屋なんか辞めてしまえ。
いいか回転寿司屋といったら１００円が定番なんだ。それも庶民の店
マックスバリュ−前なんかに出して庶民から金を巻き上げようなんって
あくどい過ぎる。

↑店員に目をつけられる諸刃の剣なネタは？

>>166
一瞬「もうバカかと」コピペかと思った。

>>166
まあくだらねえなぁ
女を口説くのは安い店だろうが何処でもいいじゃん。ミスドでも吉野家でもＯＫ。
酒だすのは儲けあるんだから構わんだろ。客は代行呼ぶかもしれんしな。
100円回転寿司とネタに差がないのにって、値段の差も１皿何百円...差大してねえだろよ？

回転寿司通なら、いらない店からは去るだけだし、残って欲しいけどここが足りないってんなら一言店に告げるだけ。
通だって?自分で恥ずかしくもなくよく言うよ。

>>169
ば−−−かネタだ。
すぐ真剣になって突こんでくるモマエはお馬鹿さん。（ｗ
つ−かガキだよ。せいぜい１００円寿司でも食ってな。（田舎者

ﾈﾀにﾏｼﾞﾚｽｶｺﾜｒ（ｒｙ
低脳な釣りｶｋ（ｒｙ

>>170
何か辛いことがあったんだな
可哀想に．．．．

吉牛ネタを書くやつも釣れるやつも・・・
もうアボカド　バナナかと

/

>169 名前： さて今日も回転逝っとく？

馬鹿丸出しじゃん。ﾌﾟｹﾞﾗ

２００３年３月にて
那覇市中之橋にあるすし安つぶれた
１０月の那覇祭りの時によく行った者です

フジホテルの裏に多賀寿司あったけどまだある(･_･")?

糸満ダイエーつぶれた横に元禄寿司あるけど大阪の系列店か
一皿１３０円と書いて有るけどちなみに大阪は一皿１２０円

バンボシュの寿司
一度行ったが歯ごたえも風味も豊かで本格派。今まで行った中では3本の指に入る

＞177　バンボッシュは俺も何度か行ったが確かにうまいな

ほんまかいな

チェーン店って店ごとに激しく味が違うけどどこのバンボッシュ？

>>180
シャリは沖職、ネタは業者。肉は切って出せばいいだけ。

>>181
まあ、リベロなんかも寿司そうなんだよね。
トレーの上に等間隔に乗った機械握りのシャリに、
パック入りのネタ乗っけるだけ。
とは言え、回転もパック入りのネタだし、機械握りのシャリも
ある意味安定した質。業者を選べば結構美味くなるのかもね。
何処のバンボッシュかは気になるな。

あと最近肉は既にスライスして凍って来る場合もあるらしいよ
そうすると切る必要もないね。

肉もすしネタも解凍やその後の処理で味が全然違うよ。
グルメ回転寿司や昔のアトムボーイなんか同じ看板でいいのかと驚いた。

１７６
糸満にある元禄寿司は大阪と同じ系列です
元禄寿司と言うのは回転寿司の特許をもっているので
回転寿司を開店させる時には特許料を元禄寿司に払う必要があります
確か本店は東大阪の布施←？
関東にも元禄寿司あったみたいだけど平禄寿司に名前変えたみたい

那覇市中之橋のすし安　不二ホテルの裏の多賀寿司って回転寿司だったの？

不二ホテルといえば、寿司バイキングやってたと思うんだけど、
まだやってるのかな？

特許は日本の法律では基本的にブツに与えられるものであって
特許料払うのはフツーは機械メーカーぢゃないの・・
となると、すし屋が機械買った時点で特許料がインクルードされてるわけであって・・

県内で流通している食肉・魚介類の９割以上は冷凍物
冷凍といっても業務冷凍（細胞壊さない冷凍法）なので
市場では原則として生扱い

ちなみにマグロの生と呼べる冷凍保存法は原則マイナス４０度が基本
専用コンテナで運ぶのでマイナス数度レベルで運ぶ一般の運送屋では無理ですけど・・

ぐそ〜ん。

>>187
淋しいんだな・・・。

>>187
最近楽しいことが無いんだろうね。
体を使ってスポーツしたり友達と飲みに行ったりなど何か遊ばないともっと
おかしくなるよ。あちこちに変な書き込みしてるし。
暇が無いならウォーキングでもいいからやれば心のバランスがとりやすくなるぞ。
体を動かすのがポイント。

コンベンションそばの椿。
先週、行ったら、ここで評判の悪い、お兄さんがいなくて、やたら、愛想のいい、おじさんがいた。
大将と同じくらいの歳だと思う。
腕もかなりよさそう。

>>190
よさそうって・・・　愛想のいいおじさんだけ確認して帰ったのか？

明日、老舗サイトで評判の
二貫100円の小禄の居酒屋に逝ってきまふ

>>192
DOKO?

>>193
(；・∀・)うっ…
正直、あまり教えたくないけど（w

↓の1月19日の書き込みと
http://uwasa.moo.jp/tabemonoya0501-0502.html
↓の2月12日の書き込み見てみそ
http://uwasa.moo.jp/tabemonoya0502-0503.html

>>192
てか〜プロパ、同じニラだね
昨日くらいに、ウチに入ってたと思う
番組ガイド（TV）に、その店のクーポン券（泡盛サービスのみ）
が付いてるよ〜それに、住所や電話番号も載ってるから見てみそ

ちなみに・・自分も、そのクーポン券見て
つい一時間前の、AM1時過ぎに明日の予約入れますた(・∀・)ｱﾋｬ!!

×>>192
○>>193
ｽﾏｿ

>>192
ありがとです＾＾

前スレ既出の安謝の南風（ぱいかじ）ですが、俺はめっちゃ気に入ったよ。
下手なバイキングより腹いっぱいになる。
下のブログの画像見てみそ！にぎり特上1600円
http://tenmori.exblog.jp/m2004-12-01/#1542170
ちなみにおすすめは刺身定食、どう考えても飯３杯はいける量でした！

>>198
でもここ、最近は温かいシャリを使うからイマイチだよ。手を抜いてきてる感じ。
何で食べ物屋さんて有名になると味が落ちるんだろうね…。

温かいシャリはダメ？ほのかに温かいほうが旨いと思うけど。

沖縄の寿司はやっぱり熱帯魚ですか？

定番のねたプラス熱帯魚（ミーバイ・イラブチャー・ガーラ・カタカシ・マタン・マクブ
アカマチ・グルクン・センスルー・島たこ・アジケー・夜光貝など）

昨日行ってきたがすしハウス、シャリが箸で崩れなくなってた。
コストパフォーマンスいい店だなあここ。

>>200　ほんのり温かいシャリでもいいなと思うことはあるね
>>201　熱帯魚とよく言われるが、熱帯魚ってなんだろな。色がカラフルじゃないと
だめぽ？別に地味な内地と同じ魚も沖縄に居るし、イラブチャやセンスルー、グルクン
ガーラ、ミーバイなんても内地で同じ種類居たり食べたりするしなあ。
まあ、あざやか青系の魚は沖縄っぽいが、寿司になって見えるのイラブチャだけだしな

コザ十字路付近の夢絆はどうなの？刺身を食べる分には
８品５切ほどで千円。握りもネタとシャリが大きいけど。

>>200と>>203
ほんのり温かいシャリなら俺も大丈夫だけど、客が多いせいか普通に「温かい」シャリ
なったりするんだよ…。前まではこういう事なかったのに。＜南風

寿司職人は指毛や腕毛、手の毛と言う毛を剃って握れ！！
この前まじ指毛（？）が入ってた。。。
一応注意したけどね
もう行かない

ぐそ〜ん。

小禄のめがね一番の隣の「にぎり一丁」も全部二貫で１０５円！
１０５円にしては十分なうまさだよ。二人で行って１５００円で腹いっぱい

>>206
うっせー、ばか

>>208
ああいうスタイルも個人的にはありだと思うが
隣の客は１皿食ったら出て行ったな

>>210
あ、俺もそれ新都心の某寿司店でやった事ある。金がどうこうじゃなくて、単純に不味かったから別の店に移った。

>>145
昨日昼間行ったけど、潰れたみたいだね？やってるのかな？

＞＞２０８　１０５円にしては十分なうまさだよ。
をれは￥５００円出しても旨い方がいい！

>>213
500円も出して回転寿司に行くくらいなら普通のすし屋に行くよ

＞＞２１４
説明不足でスマン
おらは￥５００円出して普通の鮨屋に行くということでし

１００円の回転寿司と、普通のすし屋と比べる考え方がまちがっとる。

このスレっていつのまにか回転専門になってるよね、普通の寿司屋の話はない。

＞＞１００円の回転寿司と、普通のすし屋と比べる考え方がまちがっとる。


普通の鮨屋にしか行かないから比べられる貝

じゃ、１０５円の回転寿司に行ってから、>214のようなことを書いてください。

グルメ回転すし市場、ネタもシャリも腕も最高。函館、江戸前、大阪、博多などの隠れた名店にも通ったが、
勝るとも劣らないレベルだと思った。

ホントに？！
ちなみにどこの店舗です？

にぎり一丁は、沖縄でもかなりまともな１００円寿司（回転１０５円寿司）だから
素直に応援したい。

>>220
関係者乙

褒めたら、関係者乙っていうの、○○の一つ覚えみたいでカッコワルー。

＞２２４

ニライだからしょうがないよ・・・・

>>220
なかなか美味いネタも入ったりするので嫌いじゃないんだが、少なくとも最高という程ではない。
最近行ったら奥担当のおっちゃんが変わって、注文を嫌がらずに握ってくれるの
は結構嬉しかった。
が、イカが古くなって生臭くなっていてちょっとヤバかった。妙に濡れてるから
おかしいと思ったけど。まあ、たまたま俺がハズレに当たっただけだけどね。

ゆまんぎは昨日５％引きだったね、客が入って疲れたのかもだが接客が酷かった。
２組待ちの後に入ったが、既に帰った客の席がある。さらにもう１組が帰り
精算も済ませ、暇になったはずの待ち記入させたレジ担、暇そうにウロウロする
だけで皿をかたずけて席をつくらない俺を含め待ち３組は皆イラついてた。
注文持ってきた店員が気付いてあわてて片付け始めたら、微妙に手伝ってた。
注文忘れも多発してたし、どっちかは書かないが、開店当時を思い出してくれ。
好きな店だけに、悲しい。

大佐衛門は？新庄も足を運ぶらしいが

名護で美味しい寿司屋あれば教えてください

名護の北大地

あのー、那覇西町の不二ホテルの寿司バイキングについて、知りませんか？
あと古波蔵のくじら王国ってところも寿司バイキングがあるらしいですが？
ネタ豊富で、そこそこ美味ければ、行って見たいのであります。

>>230
機械の四角ぅー

いくら安かろうが
機械寿司は(ﾟ�听)ｲﾗﾈ派

手握りの安い寿司屋
さんざんガイシュツだぞ

>>231
そいつが極度のワキガで、指までけむくじゃらなヤツでも、そういいきれるんだな？ｗ

>>231が機械ｲﾗﾈ派はしょうがないが、機械も捨てたもんでもない。
良い意味でも、悪い意味でも、一定な圧力で握られた寿司。
機械に負ける握り具合な寿司屋もある。
手握りの安い寿司屋がかならず近くにある訳でもないし、バイキングに
含まれるそこそこな寿司を食うのもいいじゃん。

>>232　機械が必ず不味いと言ってるわけじゃない。単に231が手握り
　　　　only主義と言ってるだけ。

北谷ﾄﾞﾗﾊﾟﾚの1F回転逝ってきた。
ネタは微妙にゆまんぎ、ぐる回転よりも落ちる気がするが、そんなに差はない。
接客は気持ちいい。ただ、分担が悪いっぽく、常に握り手が忙しそうにしており
注文間違い、忘れが多発していた。いやそんなに忙しいのはおかしいって感じ。
外人をにらんだメニューが結構あるんだが、
あぶりものに皆甘いテリヤキソースをかけちゃうのはどうかと思った。
まあ、１回食ったら判るので、次からソース抜きでと言えばいいか．．．
関係ないが、メイン握り手は武蔵似だった。

>>233
何でそんなに偉そうにしているんですか？

事実と感想を淡々と「だである調」で書いてるだけで
別に偉ぶるつもりもなんもないんだが．．．．

店のレポートなんてそんなもんじゃないの？
まあ、レポート自体偉そうな行為ではあるが、それを言ってはこの辺のスレは
しょうがない。
どの辺が偉そうなのだろう？

＞＞233 武蔵似の板前超わかるW 眉毛も見えないくらい帽子？かぶってるよね あそこのメニューで牛タンがあったんだけどうまかったのでまた食べたい 今はもうないみたい

>>236
そうそうｗその板さんです。寡黙にいい仕事してます。
牛タンあったんだ、今県内超牛タン不足だから値段的に無理なんだろうね
あぶったばかりの牛タンは旨そうなので残念。自由化を待つしかないね。

　　／⌒ヽ
　　/　´_ゝ`）　何でもいいけど　通りますよ・・・・・
　　|　 　 /
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　Ｕ　 .Ｕ

ズレてるばーよやー

　　　／⌒ヽ
　　/　´_ゝ`）　こうだばーよー
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　Ｕ　 .Ｕ

　　　※右のAAのｽﾞﾚない環境が標準です｡　| 　 　 |＼|／　|　　　　　｜ 　　｜
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　|(,,ﾟДﾟ)||,,ﾟ Θﾟ）|（； ´Д｀）|(=ﾟωﾟ)|

やっぱ雅とグルメ回転寿司市場はいいね
ネタの種類もいろいろあるから総合ではつばきより上かも（私のなかでは
特につばきはあの接客なってない太ったにーにーがいるからなw
回転でないのはすしハウスがいい かわじもいいけど値段ほどの差はないし
今度予算2万ぐらいでもとい行ってきます

>>241
涙が・・・

　　／⌒ヽ
　　/　´_ゝ`）　何でもいいけど　通りますよ・・・・・
　　|　 　 /
　　| /|　|
　 //　| |
　Ｕ　 .Ｕ

足かけて転ばす

>>244
だからズレてるってば（Ｗ

　／⌒ヽ
　　/　´_ゝ`）　おいしい寿司屋教えてください・・・・・
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　Ｕ　 .Ｕ

　／⌒ヽ
　　/　´_ゝ`）　常駐してますよ・・・・・
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　／⌒ヽ
　　/　´_ゝ`）　まだいましゅよ・・・・・
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　 //　| |
　Ｕ　 .Ｕ

ぐそ〜ん。

書き込み始めてなんだけど、回転もいいけど那覇で寿司食うなら松山のかわじ
、兄弟寿司、お勧めはすし屋じゃないけどパステル八重洲１階のやえん。

前に「にぎり一丁」100円の回転寿司だけど沖縄では
まともな方と書いてあったが、先日食べてきました。
確かに、前のアトムボーイより美味しく感じた。
100円であれだけ食べられたら、昼飯の時にもいいかな？
と思いました。でも、回転寿司で回ってないネタを、
口頭で頼めない、チキンハートの俺は普通のすし屋
行った方がいいんだろな・・・

>>242
最近居ないよ、気の良いおっちゃんが居ます。
ただ注文しても流れてるネタはコンベアから出すのはあの店の方針ぽいねぇ。

>>252
いや、注文できるようになったほうがお得だよ、馴れた方がいいっぽ。
ガンガン注文する友達と一緒に行って馴れるといいかも
やっぱにぎりたてが一番だと思う。　がんがれ。

>>253 >>242
駆け落ちしたんじゃないの？ｗ
新しい人は落語家の円丈さんだと思われます

にぎり一丁小禄店いってきました。
安いけど、ネタもシャリも小さいので、結局は値段相応だなと思いました。
でも気軽に行けるという点ではいい店じゃないかと思った。
ほかの店の情報で、口頭注文を嫌がる店があるらしいけど、
ここの店は、逆に、しつこいぐらい注文ないですか？とか聞いてくるよ。

口頭注文嫌がるってのが理解できない。店たたんじまえよ。

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　　 /:: 　　　r_ 〉､.　｝
　　 |::　　　:/-‐, i　ﾉ１週間ぶりに俺様が顔を変えてきましたよ
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　　 |::　　　:/-‐, i　ﾉ　にらいだけどひとつぶんズレテましたよ
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　i::_ﾉ　　　　i:_.

（　　~~.旦
　　　　　　　.~旦　）
　　　　　（（　旦~　　ｸﾞﾗｸﾞﾗ
　　　　　　　.旦
　　　　　　　..旦~
　　　　　　　（旦~~
　　　　　　／⌒ヽ 　　みなさん　ごくろうさまです
　　　　　/　´_ゝ`）
　　　　　|　 　　/ 　　　お茶がはいりましたよ
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾀﾞｼｬｰﾝ

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　　　　　　　　　ｶﾞｯ　　　　_]　　　　　　　　　）.,’:.',,:.',,　　[]]　.,’:.',,.,’:.',,.,日　　.,’:.',,.,’:.',,　　　　　　　　　　/
　　　　　　　　　�凵ｼﾆﾆ_______________,,..ノ　　/[]].,’:',,:',[]]/[]]＼[]].,’:.',,|[]].,’:.',,　＿　.,’:.',,]]/　日.,’:.',,.., .　..,,,;:[]]

沖縄不二ホテル１Fの、割烹ふじ吉ランチ寿司食べ放題はどんなですか？

>>255
前のアトムは酷かったから、まともな回転寿司屋になって良かった。
巻きずし系頼んだらバックで高校生の
「どーやって作るんだっけ？」という声が聞こえて崩れた寿司が出てきて笑った。

>ここの店は、逆に、しつこいぐらい注文ないですか？とか聞いてくるよ。
注文苦手な人にもいいんじゃない？

>>256
流れてる寿司がもったいないんだろうな、すぐ水気抜けて味落ちるんだから
客の気持ちを察して欲しい。
そんな店ほど面倒くさいので同じネタを一気に大量に流して無駄にしがちな気がする
海苔がふにゃふにゃになった巻きものは自分の好みからするとそこで３割引なんだよなあ

>>260
おれも前から知りたいのだけど、誰も反応してくれないね。
ちなみにランチの食べ放題は、水、土、日、祝だけだよ。
夜は毎日やってるようだけど高い。

あと、古島にある古都寿司も食べ放題の看板が出ているけど、行った人いる？

海岸●●
昼間行ったけど開いてなかった拍子抜け
ランチなくなったの？

名護のバスターミナルの後ろにある大左衛門ってすし屋は仲良くなると、泡波飲ませてくれるらしい？

すしハウスの場所って、どこですか？

>>265
iタウンページでもすぐに出るし、ヤフーやグーグルの検索でもすぐに出るんだから
まずは自分で検索する癖をつけてね
http://itp.ne.jp/servlet/jp.ne.itp.sear.SGSSVWebDspCtrl?Gyoumu_cate=7&Media_cate=populer&cont_id=a00&svc=1901&navi=search&init_word=%82%B7%82%B5%83%6E%83%45%83%58&init_addr=%89%AB%93%EA%8C%A7%93%DF%94%65%8E%73%8B%76%96%CE%92%6E&proc_id=k1&clk=103&kid=KN4700060700009924

久茂地３丁目のカメラのモリヤマのとなり。

糸満市の西崎にある「まぐろ基地」にいったことある人いますか？
何曜日かは失念したが、寿司食べ放題をしているらしい
喰った人感想キボン

まぐろ基地はネタが悪いよー。冷凍物と中落ち？ランチも高いし。けど、あの辺で食べるとしたら、お魚センターか、糸満ビレッジしかないから

>>269
やっぱりイマイチなのかｗレスサンクス
最近おさかなセンターで大トロの塊が２千円で売ってたので即購入
スーパーでウニを追加購入して、家帰ってウニトロ丼を作ったらウマーですた

おさかなセンターってどこ？

だからここは魚スレじゃなくって寿司スレだって

何日か前に、国仲涼子の寿司のドラマやってましたけど、
俺は保坂の寿司のほうが食いたいと思いました。
微妙なシャリの温度とか空気の含みだとかよりも、やっぱネタ重視でしょう。

>>273
ネタが良くても握り方やシャリの温度が悪けりゃ最悪だよ

新潟物産展でにぎりの販売もしてるんですか？

メバチ・キハダ・ビンチョウ・トンボ・クロ
赤身で出されても区別つかんだろお前ら。

>>276
お前マグロとタイ出されても区別つかんだろ？

>>276
トンボと便長は入れるな

>>268
ついに「まぐろ基地」名前でちゃいましたか・・・＿|￣|○
マイ穴場でとどめようとおもってたのに・・・。

食べ放題は毎週水曜日ＰＭ5:00〜ＰＭ10:00。値段は１２５０円です。
（小学生以下は８００円だったかな？）
回転寿司などで腹いっぱい食べて１５００円〜２０００円払うより
「まぐろ基地」で食べたほうがいいとおもったよ。少なくとも俺はね。
驚いたことにあそこは「寿司食べ放題」はメインではなくて、
「定食」のオマケに「寿司食べ放題」がある。
アイスコーヒー、カルピス、オレンジジュースなど飲み放題。
持ちかえりあり＝１２カン１０００円。

まあ、一度行ってみて損はないと思うよ。
場所は糸満のロッテリアから海岸向けに１キロいったとこ。
http://atuchan.hp.infoseek.co.jp/kaioki/magurokiti.htm

>>260>>262
ごく普通だったよ。悪くはない。
好みのものを伝票に書き込んで渡す方式。

>>280
おー、情報さんくす。
時間制限とかあるんですか？
今度行ってみます。

>>276
オマエはシビマグロとビンナガの区別もつかないだろＷ

こんなとこで、食通自慢するのは見っとも無いですぜ。
「まぐろが泣いてる」Ｂｙきらら

>>279
情報ｻﾝｸｽｺ
ＦＭたまんで「まぐろ基地」のＣＭ流れていて、食べ放題には以前から行きたいな〜って思ってたけど
オイラの周りの連中に聞いてみても、誰一人としてまぐろ基地に行ったことある奴がいなんだよね
６月のボーナス出たら、父ちゃんを連れて行ってみます

シビマグロのシビって方言ですか？

シビビン！シビビン！

>>279
正直ここでの紹介なんて、ほとんど影響なし。
TVや新聞とは全然違うから、安心して情報公開していいよ。

>>287
いや、そんなこと無いぞ、例のマエハラ近くの魚屋寿司なんか、ここで見た人間のおかげで込んでるようだし
海岸○○はランチ寿司バイキング辞めたようだし

結構、ここに書くと店主の耳に入る確立は高いと思うぞ

>>288
なんでここの影響だってわかるの？
まちＢみて来ましたー、といえば３割引とかすれば判るかもしれないけど。
俺もここの影響は実際問題、かなり少ないと思うけど。

国場の「く○ら大国」やすくてうまいよ。贅沢言わなきゃちょうどいいんじゃない。

そこって昔「くるくるパーク」（すし屋）だったよね。今考えると、、どんなネーミングよｗ

アトムボーイの寿司、最高にうまかった。ネタもシャリも他とは違うなって感じがした。
本土の港町や大都市圏の名店といわれるお店も数多く行ったが、沖縄のアトムボーイはそれに引けを取らない。
板前の腕前も恐らく一級品なのだろう。あの価格であのレベルのものを食べる事ができることが衝撃的だった
P.S　わさびの風味も格別だった

>>292
どこのｱﾄﾑ？

>293
小録です。数年前に一度行ったら衝撃的だった。
でもこの書き込みを今家に来ている友人達に見せたら、お前の味覚がおかしいと
集中砲火を浴びているところです

>>294
まぁ中の人次第だったからなｱﾄﾑは。

うまい日もあったよ確かに。ﾄｰﾀﾙではｱﾚなんだがｗ

集中砲火ではなくて、緊急援助されてると思え

今日のつばき情報
担当は店長と、ちょっと年配の気のいいおっさんのままですね。
今日は地の魚が結構流れているので変わったのを食いたい人にはおすすめです。
覚えているのではグルクマ（グルクンじゃあない）、タマン、赤ミーバイ、とびうお、シイラ、タチウオ、ミズン、フグ、ハギ（書いてあるソウシハギはさすがに違うと思うが、分類むずいからな）

とりあえず夜まで残ってるかは判らんが、赤ミーバイはまるでえびのようなぷりっとした歯ごたえで美味かった。マスターいいミーバイ買えたね〜。
ここ良くいろんなミーバイを入れるけどこんなにいいのは珍しいです。

某店で緑色のネタの軍艦巻きを食ったら
メジロのエサの味がした！
あれはいったい何ごとだ！！

>>298
・・・メジロの餌って食べた事あんだ・・・めぐもうか？ｗ

★美味いにぎり寿司屋教えて！三貫目★
http://www.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1117788440

〆切