【霜降】高級店限定焼肉・ｽﾃｰｷな店 2枚目【和牛】

少々高くてもハイグレードな肉を食べたい
そんなあなたのための焼肉・ステーキ店の情報交換の場です。
まあ、和牛がメインになるだろうけど美味ければ輸入もﾖｼ。
美味い肉情報求む！

前スレ【和牛】高級な焼肉・ｽﾃｰｷ店【限定】
http://okinawa.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1027131108

前スレより転載+ちょい修正
牛屋　松山の富士屋近く
　　　何人前かを頼むだけ焼いて出てくる一品主義スタイル予算5000以下
　　　タンと普通の肉頼んだが....固くて不味かった。昔は1キレでご飯
　　　ﾊﾞｸﾊﾞｸ喰えたんだけどな....昔の店とは違ったが元の店は美味い？

牛皇　http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=10000&el=127%2F40%2F53.239&pnf=1&size=500%2C500&nl=26%2F12%2F54.186
　　　焼肉　適当に食べて満腹で1.5万位だった。
　　　少ない本格銘牛店。ちょっと割高感あるけど、まあハズレないっぽ。

團　　新県道7号線？　スタイル不明、予算不明、良くないらしい。霜降り肉。

碧　　http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=10000&el=127%2F40%2F59.122&pnf=1&size=500%2C500&nl=26%2F12%2F48.297
　　　鉄板焼きスタイル、予算3000〜1万程度。エンターテイメント性有り

GeN　 http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=10000&el=127%2F40%2F57.761&pnf=1&size=500%2C500&nl=26%2F12%2F45.030
　　　焼肉　予算3000〜8000といったとこか　http://www.wagyu-gen.com/menu1.html
　　　あぐ〜が食える。評価良いようだ。

たんや　松山フードセンター2F
　　　牛タン専門の焼き肉屋？　予算不明

朝日レストラン　名護市為又（び〜また）
　　　鉄板焼きスタイル、予算3000程度、アッサリ赤身でヘルシー。脂を楽しみたい向きには合わない。
　　　赤身ながら、焼き加減は上手いので、やわらかく戴ける。

高級では無いと思うがペッパーランチがアップルタウンに
オープンするようです。
東京で一度食べたことあるが、自分で調理する仕組みは
なかなか良かったです。

メニュー
http://www.pepperlunch.com/menu/index.htm
http://www.pepperlunch.com/

>>3
ほえ〜　そうですか、選択肢が増えるのはいいことだね。
自分も千葉で食べたことがあるよ。ジャッキー金松スタイルの店との戦いですね。

吉牛スタイルのステーキ版で向こうだと割安感があるけれど
さてさてステーキの安い沖縄で生き残れるか楽しみです。

安安行ってきた。安いね。味も値段に見合ってるかな。
サガリだけはうまかった。
あれだったらもう2000円出して牛角に行ったほうがいいかな。
味はそんな変わんないけど店内の雰囲気があまりにもみすぼらしかった・・・

age

スレとはちょっと路線が違うのだが、ゴエン（漢字ド忘れしてもうた）って１９８０円で食べ放題だけど、肉質はどうですか？
バ○ボッシュとかよりは上かな？

この前Gen行ったけどイマイチだったなー。店員の態度が…注文したもの忘れるし。しかもビールより先にタン塩もってきやがった。ライスもこないし。それであやまりもしないでナメた目つき。ムカついて高い肉ばっか注文しまくって、頭で計算すると14000円オーバー。でもおあいそは、7000円チョットでした。OK牧場!たぶん隣の客と間違えたらしい。肉はウマかったですよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　_　-─　¬く ￣　 ‐- ､
　　　　　　　　　　　　　　　　　／　　　　_==-ﾐｧ-─‐-､　＼
　　　　　　　　　　　　　　　 ／　　,　‐''"　　　　　　　　　＼ ＼
　　　　　　　　　　　　　　 /　　／　　　　　／　　　|　 　 　 ＼ ヽ
　　　　　　　　　　　　 　 /　／　 ／　　 / /　　　 ||　 |　　i　 ヽ i
　　　　　　　　　　　　　 i　/　　/　/　　/ / /　 　 ||　 ||　　|│ |ﾉｽ
　　　　　　　　　　 　 　 |//　 /　/___, -一ｧ|　　/! |ﾄ、|│　|　|　く」
　　　　　　　 　 　 　 　 |,-‐¬ ￣---┘'７ |!　 ﾊ! |,､-┼十|!　|　| | 　　 スレ立て
　　　　　　　　　 , -‐ ''"　　し' '´_ ／,ィ二l |ﾄ、/!ヽﾄ､＼_ヽ!|!l　| ﾊ |　　　　乙であります！
　　　　　　　,r／　　　　　　__　　 ,イ|ﾘ ヾハ! ヽ!　 ,ィ⌒ヾﾐﾘﾉ!/ﾘ　 |
　　　　　 ／ ||ヽ　　-'　　 　 ／￣ )｀　__　　　　　　|ヒﾉ:} '` ,ｲ/ |　 |　　　　
　　　 ,r '　　 ヾ､　　,-､＿___ , イ￣,r=＝-　　　　　　==-'　 ﾚ' /|　 |　　　　　
　　／　ヽ　　　 `ーｿ　 '　|　|ﾄ､,ﾍ ′""　　　　　　　 　 "" / / ||　|　　　　　
. ／　　　 ＼_　　／　　|　ﾊ　ヽ｀ﾞ'ﾍ　　　　　　 ' '__. ィ　　／ / | |　 |
　　 　 　 　 　 ／　　 /　/ |　 ヽ 川＼　 　 ヾ三ﾆ‐'′／/! |　 | |　 |　　　　
　　　　　　　 /　　　 /　/ 八　 ＼川| |`ト-　..　 __ , イ‐ｧﾍ |　 | ||　 |!
　　　　　　／　　　 /　/ /　 ＼　 ＼ 「`ー- ､　　　　／ 　.〉　 ト､|　 ヽ、
　　　　 ,イ　　　 ／-─＝¬ﾆヘ､_　 ＼ 　 厂＼　厂ヽ　/!| 　 |　`ｰ＝ﾍ
　-‐ ￣ /─　' ￣　　　　　├-　ヽ＼　 ＼ﾉ＼　＼　人 ﾊ!ヽ　||　　|-┤ ヽ
　 　 　 /　　　　　　　　　 ／!‐--　| |＼ 　 ﾄ､_｀ヽ oヽ　　ﾄ､!　 ||　　|‐┤- ヽ
　　／/ 〉　　　　　　__ ／　 ├‐-　 ||　 | 川-‐　　|　|　　厂7! ﾊ!　 ├:┤　￣ヽ
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　　　　　　　　 ヾ　ヾ､　　`ｰﾍ　　　　　　　　　　　　　　/'′　　　　　　 |　　 ヽ /　_∠二_　ヽ
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ちょっと質問です

北谷に豚肉専門の焼肉屋ってありますか？
東京の実家の母が、テレビでやってたのを見たらしいのですが店名などはわからないそうです。

どなたかご存知ありませんか？
今度こっちに来るんで連れて行ってあげたいんですが・・・

ミオラ使ってるの分かるかな？

>>10
http://www.nollys.com/
ノーリーズレストランのことだね
12日に放送の日テレで志村けんと優香が出演してた番組ででてたね

>>12
ありがとうございます！
母に確認してみたところ、どうもその店の事のようです。
豚肉専門じゃないじゃん・・・

豚肉専門店ではないけど「あぐー」という
品種の豚肉専門店ですね
でもあぐーめちゃうまですよ！
あぐーのカルビ（生姜たれ）また喰いたい(^р^)

團について教えてください
来年月一で高級店食い歩きます
牛皇 華 たんや etc...
ほかにもおすすめの高級店ありましたら教えてください

>>15
痛風なって氏ね

牛皇、牛徳、たんや、團、明洞、華

行った方情報くだされ〜

牛皇、凄くウマカッタ。上カルビはもちろんだけど、自分は並カルビでも充分。
余所の上カルビより　ココの並カルビ。タンもヨカッタ。

二人で泡盛１本取って、合計３８Ｋですた。(^_^;)

ホテルタイラ裏の大福。ウマー。コースで７０００〜円だがあの味でこの値段なら安い。

牛皇
ここは和牛？
輸入肉?

>>16
痛風たいしたことないぜ。
しかむな。

まあ美味い店正月休みだったよ．．．．orz　ということで２店

四季行ってきたが．．．．．
ミディアムレアに焼いた肉、どうして冷え切ったデカイ皿に出すかね
即冷めるにきまってんじゃん。もう味以前。肉に失礼。
せっかく厚くデカイ皿使ってるんだからちょっと暖めてだせば
保温効果があるものを。もう行かない．．．．

昨日松山の牛角行ってみた。まあ安いんだが、中身もひどいな。
内地の牛角だと、値段の割に品質が安定していてそこそこの肉が食える
所として、結構評判がいい。
しかし松山店（他はしらん）。これだったら安安いくよ。
×牛タンはランクの低い脂がのっていないタンを味が落ちる先端まで使用してる。
×上カルビは霜無し（もう．．．．笑った）。脂のみの脂身と脂無しの赤身がシマシマやっさ〜
　オイ！三枚肉カヨ！アフォか？！って肉を出しやがった。
×ミノも硬いだけ
×厚切りロース　切り方も部位も肉も悪く、厚く切ってもバラバラにほぐれて、
　せっかく厚く切っても意味無し。しかも骨かと思うような筋も放置。
　そりゃ骨と違って食えるが、普通の焼き肉屋ならんなもん出さない。

　もうダメポー

ラグナの焼肉屋行ってきた。二人で酒なしで2万。まあまあでした。
沖縄の焼肉好きのみなさーん、もっとスレ盛り上げていきましょうよ〜ヽ(`Д´)ノ
どっかオススメ教えてください。
あと華や牛皇や團などの高級店情報も！
自分は最近はお金に余裕があるときはGENって感じですが
みなさんの中であそこよりうまくてオススメの店がありましたら教えてくださいませ<(_ _)>
なにげに食べ放題のきむちやもかなりうまかったりするのですがw

訂正です。。。
二人で2万
↓
二人で1万2千円

スレ違いだが、おいしいすき焼き屋ありませんか？

>26
南風原の松風苑はどうですか？
探せばホームページもあったはず。
忘年会で使ってよかったよ。

やっぱり、ステーキはジャッキーに限る。
ステーキもおいしいけど、シチューはもっとおいしいぞ！

ステーツサイズ、コレ最強。

>19
松山の大福は店の空間も楽しむところだよ。
そう簡単にあの味でこの価格なら納得などと言えるとこじゃない。
高い金を出して、美味い和牛の料理を食べて、その雰囲気に浸り堪能する人向きなんだ。
美味い店なら他にもあるし、安くてよい店だっていっぱいある。

ラグナに続いて今日は牛角。まぁ悪くはないねー。店員さんちゅらさんが多いしw
たんやはまだやってますよね？
牛徳はぐそーんした？インターネットタウンページに引っかからないんだが。大福も同じ。

あげ

深夜1時以降もやってる焼肉屋の情報ください
味は別にして自分の知ってるとこでは、、、
・安安（5時まで）
・牛角松山店（5時まで）

美味しいところで1時以降もやってる店あるんかな？

松山ならみのさくとか・・？

ありがとうございます 松山の「みのさく」味はどんなでしょう？ ほかにもあるかなー

みの作ですが、肉はいいもの使ってるとはおもいますが、たれが市販のタレなので・・・
言うなれば普通。

なんか沖縄産の牛が本土に行って高級ブランド牛に化けてるってのはテレビ
とかそんな所ではタブ〜なのかな
例えば石垣牛。テレビではやたら美味い美味い言ってるけど、そりゃ美味いでしょ。
だって本土に行ったら松坂牛に化けるんだから。でもそういう説明は見た事無い。
県内では普通に教えるけど、本土では松坂牛が沖縄ではマズイのか？

松山付近の牛屋？行ったことありますか？
駐車場内の小さな店ですが、昔食べたあのタレの味が忘れられません！！

また行けばいいさぁー

>>37
常識だよ

ＧＥＮって評判いいみたいだけど、個室ある？
テーブル？座敷？？
おいしい石垣牛を個室のあるところで食べたいなぁ。

GENはちょっといい焼肉店と思った方がいいよ。入口で靴脱いで上がる。
個室風に区切ってあるスペースもあるが、完全個室ではない。
静かに石垣牛食べたいんだったら大福の方がいい。が、ここも個室ではない。
でも高級感はあるよ。変な客いないし店もそういう作りになってる。

Ｇ○Ｎはいまいちイマニだったよな〜。味も雰囲気も。付きあい等で3回行ったけど観光客か摸合かしらんがいつもちょーウルサイよ。
そんで昨日はじめて碧の本店の方行ったけど、おいしかったんだけどやっぱ観光の親父の団体がバカ騒ぎしてて味も半減って感じだったよ〜
高い金払うんだから静かなお店で食べたいな〜。と思う。

サムズって予算どのぐらいですか？

あの甘酸っぱいＡ○ソース付けて食べるとお肉を不味くすると思うのは
僕だけでしょうか・・・
やっぱり上等肉は塩or塩コショウが美味しい！

６千からだな。ワリカンするならその半分。

>>44
一番安いので、飲み物も頼まなければ
￥4.000位（二人でな）。

ケチるんだったら最初からﾋﾞｯｸﾞﾊｰﾄやｼﾞｬｯｷｰとかに行ったほうがいい。
とくに、女連れて行くんだったら一切ケチるな。ほんの数千円ケチった事があとで響くし尾を引く…orz

たんや確かにうまかった
けど腹一杯になって死にそうですorz

＞＞４６，４７，４８
ありがとうです。グルメギフト券があったので比較的安く済みましたが
ドリンクが異様に高く感じました

高級店ではないけど首里のきむちやに行ってきました
うまいうまい 焼肉食べ放題いろいろ行ったけどきむちやが一番うまいと思う
ただ混んでて店員さんがてんてこまいだったな。。

一人で食べにいったら変ですか。
自分は高くてもおいしいならｏｋでも、誰か誘うとなると気がひける
かといっておごるほどお金持ちじゃない。
だからどぅーちゅいがみーになりそう。

>52
いいんじゃないっすかね。
女と喰う飯は意外にマズイっすからね。

俺なんかホテルの焼肉屋みたいな高いところだろーが食べ放題だろーがいつも一人だっつーの！ヽ(`Д´)ノｳﾜｧｧｧﾝ


今度は華に一人で行ってきまつ

その心意気や良し！ってヘタレがいうか。。
今日は週末。。


平日昼間にチャレンジしてみる。

>>51
きむちやのメニューが知りたいです。ユッケやレバ刺し、タンはありますか？

「三郎」のステーキもおいしかったよ

きむちや ユッケやレバ刺しはないです タンは豚は食べ放題、牛は別料金でした 豚タンはうまくなかった

age

五割安と大扇、行ったことある方インプレおながいします
（特に他店と比較してくれるとありがたいです）
最近Genや牛角や安安に少し飽きてきましたので。。

五割はみのさくと同じ位のレベルですな。いうなれば。あそこ前までは朝６時位まで
開いてたのに、おじさんの体力が持たなくなったのか今は１０時で閉店・・。
牛核安餡よりは多少うまい位の普通の焼き肉屋と思われ。私なら同じ位払うなら、
絶対辻の平和円だが。

61さん、にへーでーびる。私は辻のお店行ったんですが
安い肉ばっか頼んだせいかあまりぱっとしない
印象がありました。でもさすが韓国料理屋さんだけあって
辛いクッパは激ウマでした。あと店員の女性の方がモデルさんみたいにきれいですね（笑
で、五割安どんなもんかなーと思って先ほど行ってきました。
がしかし、、、入って一人と告げると「お一人様は無理なんです」と。。
そして忙しかったようですぐにあっしの存在は黙殺（'A`）
カウンターのコンロは使ってないみたいで確かに
4人がけのとこを一人で占拠したらお店の商売
あがったりなんだろうなと思ってとぼとぼと退出しました（まさに例のAA状態w
結局仕方なくまたGKに行きましたが
初めて自分以外に一人焼肉erの同志を見ました(ﾟ∀ﾟ)ｲｲ!!

華や團やぎゅうとくなんかは一人で行っても食べさせてくれますかね？
なんか前のお店でのことがトラ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰになっちゃってw

>>63
大丈夫

>>63
自分の知る限り・・・
基本的にひとり利用のダメな店が少ないとおもいます

ステーキは、名護の「朝日レストラン」と国際通りの「碧」の
２店舗がお気に入りです。
でも内地の友達（家族連れ）を連れて行くならサムズで
いつもよりたくさんアクションしてもらうと子供が喜ぶ。

ありがとうございます。またふらふらと食べ歩いてみたいと思います。
ところで「ぎゅうとく」ってどこにあるんですかね？ググっても引っかからないような。。

たんやならカウンターがあるから一人でも気にならぬであろう。だが野球のキャンプ時期
は避けた方がよいかも知れない。某球団の選手、マスコミ、贔屓で溢れ、店側も選手の対
応にこれ努め、蚊帳の外は我々だけで寂しい思いをした事がある。ただ並のステーキ・焼
肉屋とは一線を画した品々は楽しいものがある。おまかせコースに焼きおむすびを付けて
テールスープに入れるとよい。
大福は県内では最高級店の一つであろう。だが一人で食すに不向き。内地の者にはしゃぶ
しゃぶも懐かしく旨いが、自腹ではなかなか足が向かない。
朝日レストランはいろいろ意見はあろうが、好きな店である。値頃観もあるし旨い。オー
ダー時には大蒜無しにした方がよかろう。

やっとIP出して書き込みできる状態になったｗ
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>>68
しゃぶしゃぶ、たまには食いたいなあ
大福１名様予算幾らくらい？

牛皇ってコースとかもあります？
お二人でいくらみたいな？

首里のきむちやの詳しい場所を教えて〜！！

レス遅くなって済まぬ。
＞大福
まあ高い。石垣牛のしゃぶしゃぶだと￥9,800だったかと思う。ビールだの他のメニューだの
注文すると一人￥15,000ぐらいになる。私の安月給で行ける処ではない。故に接待・社用を
最大限活用w
しゃぶしゃぶ自腹で行くなら松風園の方が良いと思う。

どなたか、沖縄市知花のサンエー敷地内にあった「銀のすず」がどうなったかご存じないですか？
確か、去年までは営業していたようなのですが、今はもぬけの殻です。
お店もさることながら、店長の渡辺さんのことが気がかりです。
ご存じの方は、カキコお願いいたします。

安くて美味い店なんだが、とうとう牛タンギブアップ宣言された。
「うちで出せる良質な肉で、まともな値段の牛タンはもう手に入らなくなってしまった」と謝られてしまった。
実に悲しい．．．．

團、だいふく、
行ったことある方感想お聞かせください〜

五苑がやっている夢丸ってとこの和牛特上カルビめちゃうまでした
3ランクあるけど真ん中のが一番うまいと思う。
わさび醤油で食べるんだけどそれはもう、、、ｼﾞｭﾙ
ただ豚肉系がおいしくないんだなぁ。。
やっぱり豚肉だとGenが抜きんでてるような。。。

どこかうまい豚食わせる店知りませんかー？

>>77
自分のニク食えｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>77
銀のすずは北谷に引越したと聞きました。
場所は知りませんが・・・

生ホルモンの食えるところをおし得なさい

>>80
牛潰したら呼ぶよ

すずは北谷のスナベにありましたよ

　　／⌒ヽ
　　/　´_ゝ`）　何でもいいけど　通りますよ・・・・・
　　|　 　 /
　　| /|　|
　 //　| |
　Ｕ　 .Ｕ

やきにく華
一人2万円
肉は値段の分、美味しいが接客が全然だめ。
火力の調節、注文時の対応等
正直、接待では二度と使いたくないと思った。

華そんなにやばいの？

松山に北海道の人がジンギスカンの店を出すらしいけど
ジンギスカンなんて食べた事無いよ、ってか興味ないんだけど
沖縄でやってけるんかな？

割とブームらしいねジンギスカン。沖縄では知らないけど。なんというか、脂肪分を溶かす
物質が肉に含まれていて、ヘルシーらしい。

>>86
羊肉はモノにもよるけど美味いと思うよ。歓迎したいな。
羊自体は食べ放題なんかにも良く入っているので、別に違和感ないはず。
基本的には安さも売りなんだが、肉が安い沖縄で勝負できるかが問題かな。
臭みが話題になるけど、激マイルドな山羊って臭みなので
沖縄人ならその辺りは感じないでしょう。余裕です。

ヘルシーと言われる所以は、体温では溶けない融点の高い脂が吸収されにくいこと。
あと何か新発見の物質が含まれているようです。脂肪を溶かすというよりは燃やすイメージです。

羊頭狗肉

>>86です
意外に好評なんだね《ジンギスカン》
食べた事無かったんでどんなモンかなぁと思ってたけど
論より証拠！で食べてみます♪んでいつ開店するのかなぁ〜

ジンギスカン別にブームじゃないけど・・・
牛角のほうがまだぜんぜん

牛角うまいらしいね…。

牛角でも沖縄の牛角はイマイチだなぁ
東京の牛角の方が美味かった。
同じ牛角チェーンなのに使っている肉が違うのかな？

首都圏では今ジンギスカンが流行ってる。
新規出店も多くあり羊肉の確保が難しい状況らしい〜よ

ヤギを焼いて食べる沖縄料理「チョンダラー」チョンダラーの頭の形の鉄鍋で焼く

沖縄と東京 吉野屋 味も接客も違うだろ。 チェーンでも違うのさ。

近日中に巨大地震と巨大津波と日本航空墜落事故が発生するだろう。

突き詰めれば>>96だし、味覚の地域性もあるだろうね

ジンギスカンも旨い店が開けばいいな。
とりあえず選択肢が増えるのは悪い事じゃないし

首里にジンギスカンを食べさせる店があったので、行ってみた。
肉は冷凍なのは仕方ないので、まぁまぁって所か･･･。
一緒に出すモヤシの量が少なかったから、モヤシのみ追加注文してしまった。

俺も華はイヤだ！
彼女との初デートでクリスマスにコース頼んだらメニューが全部こない。
しまいには店員が来て食後のコーヒー如何ですか？ときた。
怒って帰るときにスープも飲んでないけどっていったら2000円値引き！
呆れて物が言えなかった・・・・・。
デザートも食べてないのに気付かない・・・・・。
彼女がいなければデザートの代金も請求したが・・・・・・。
最悪のクリスマス！
会計金額　18,000円也。
クリスマスを台無しにしたのだから、せめて無料にしろよ。

松山のジンギスカンってもうできたの？

>>101
いいだしっぺですがまだ開いてないそうです。聞いたらカキコみますので。

>>99
冷凍じゃないジンギスカンなんてあまり無いのでは？
羊なんて、そうそう牧場ないでしょ。
…ところで、ヒージャーってジンギスカンにならんかなぁ…なったら新しい産業になるかもよ。

匂いがな。。

北谷のジンギスカンの食べ放題ってまだやってる？

一つ報告一つ質問

報告はやちむん通りにジンギスカンの店「モンゴル500」開店

質問はヤ○ザが関わってるステーキ屋はどこですか？

ところでこのスレ、高級店限定なんじゃないの？
ジンギスカンって大衆低価格料理だろ。別スレでやってくれ。

どこかで伊江牛食べさせてくれるところ知りませんか？
精肉を売ってるところもごく一部と聞いております。

伊江牛たまーにGENの日替りであったよ
はっきりいって石垣牛とかやんばる牛とか
いわれてても食べ比べてもよくわからない。。
肉喰いたいな〜

ジャッキーステーキ行ってきた。
久々に行ったら。テンダーローインステーキ以前より高くなってました。

何時から、値上がりしたのかな？
おいしかったyo。

さっそくモンゴル500行ってきた
普通にうまかったよ
男二人で腹一杯食って3000円
わしは酒は飲めないけど500円で2時間泡盛飲み放題とのことでした
採算とれるのかね。。

モンゴル500の詳しい場所教えていただけますか？駐車場もあります？

那覇のやちむん通りにあるよ
詳しくはヤッフーで「ジンギスカン 沖縄 琉球新報」で検索してくだされ

ところで松山にもジンギスカンの店できるって？どこからの情報なんだろ。

おっと、高級店では碧の久茂地店がオススメ。高い肉は油がくどいので3000円位のが丁度良い。

>>113
今日実際前通ってみました。すぐわかりました。有難う御座います。

>>113
で、お味は？

今日はジンギスカン食いました！
http://dc-ita.dyndns.tv/~machibbs/cgi-bin/imgboard/img-box/img20050704205815.jpg

うまそう！

だけど新聞紙にはちょと　ｳｹﾀｗ

いや、北海道ではジンギスカンの時、テーブルクロス代わりに新聞紙はデフォルトだよ。
>>116 しかも道新なつかぴー。

　本来ジンギスカンはたっぷりの野菜の上に肉を乗せて
　蒸し焼きにするのが正しい食べ方ちゃう！？

店で食べる時はたくさんのモヤシの上で蒸し焼きにするけど、家で食べる時などはいっぱい
モヤシを用意しても焦がすだけでもったいないから、>>116 みたいな感じにして食べるけどな。

深夜営業しているステーキ屋さんって何所か在りませんか？
（深夜2：00以降でも営業している所）

泡瀬の国レストラン、多分24h営業だったと思う。

>>121
ステーキ専門店じゃないけど24ｈで浦添の58号線沿いに太郎って喫茶店があるよ。
美味いサラダとスープとドリンクとライスorパンとステーキで1000円ちょいだったか
980円だったか。安くて美味い！気軽に食べたいならいいかも。
ちなみにココはチャップステーキもお勧めー。

昨日オリオンビール工場近くの鉄板焼きのお店でビフテキを食べたが、コショウの風味もよくうまかったよ

ステーキ８８。朝６時まで営業してるよ。

>>122 123 125 教えてくれてありがとうございます。
　今度、みんなで仕事が終わった後に食べに行こうと
　していたので、場所を探していたところでした。
　ステーキ８８って国際通りにあるところですよね？

>>126
辻

＞１２６
そうです。辻にもありますよ。

食卓のお肉ができるまで
ttp://jazzmens.net/vegetarian/pics_killed.htm

ミオラミオラミオラ

可哀想な方が　無理矢理おごらされた　10万円の大田原牛を召し上がった方
いらっしゃいますでしょうか？

「味の店三郎」はおいしかったよ

モンゴル500
ググってみたのですが場所が判りません
ご存じの方どこかおしえていただけませんか？

那覇市の壷屋通りにある

スレ過疎ってるなぁ　久茂地に出来たジンギスカン寅々行ってきた。
東京のジンギスカン人気店ですね。生ラムで半生ＯＫ。
お店の方も親切で、馴れ具合をみつつ食べ方を教えてくれます。
最初は肉ごとのお勧めの焼き具合などをさりげなく教えてくれ、焼いてくれます。
馴れてきたら下がりますのでうっとおしいとも感じませんでした。

部位に応じてレアからミディアムレアで食べる感じ、ほんのり羊風味がいいです、しつこさは無く、
気が付いたら１人あたり５人前程食べてしまいましたが、もたれる事もなかったですね
軽く飲んで相当食べて１人5000−7000円という所でしょう。
上品で美味しい店でした。知名度が無いんだろうね、客は少なかったね。

名護のおいしい焼肉屋・ステーキ屋の情報が知りたいのですが…
携帯からｽﾏｿ

なごなら　朝日　じゃない？

みんながそう言うから期待して行ったけど普通だった。
タイミングが悪かったのか茶色に変色した肉を
最初にちょっとだけ切り分けて「生で食べて下さい！」
って出された時は辛かった…。
それに食器が安っぽいプラスチックなのはいただけない。

>>138
もう那覇まで来て「碧」で喰うしかないな。
そこダメなら俺の知ってる範囲ではもう無いよ。
俺、裕福じゃないからそのぐらいしか店知らないし。

焼き肉金城はどうですか？行ったことある人いるかな？

松山のジンギスカンは去年からあるニララーメンの向かいの事？
味は普通かな。でもクモジのジンギスカンに行くよりは松山に行く。

ココは何ですぐに安い店やジンギスカンの話になるの？
スレタイ読んでるか？
神戸牛や松坂牛みたいに１人４〜５万みたいな店は沖縄には無いの？

無い。。。

神戸の人はホント安かろう悪かろうだよねー尊敬しちゃう。
大体神戸牛とか松坂牛って子牛の頃は石垣牛だって知ってる？

しってますよ。
子牛を神戸や松坂に持って入って、そこの育て方でブランド牛に
育てる。
石垣牛も、そのブランド牛の種牛の精子を買って種付けされて生まれた
子牛ですよね。

>>142
内地のどこに4〜5万みたいな店がある？具体的に店名を挙げてみな。

>>144
「国産牛」「和牛」の違いとか知ってる？
日本の食肉業界ってそんなもんだよ。残念なことに。

まあ、天井の無い高い店は確かに内地にはあるよね。
しかし沖縄に無い物のことを語っても仕方あるまいて

ジンギスカンの中では寅々は高級店分類で良いと思うし、いいネタだと思うよ。
昔から羊肉が食べれる店は沖縄にあるけど、生食可能な店は無かったしね。

沖縄の高級店の話題が無いと思いましたら、不満をぶちまけるよりは
どうぞ話題を振ってくださいな
まあ、できれば否定的な話題より旨い店の話題が欲しいね
現在牛タンの旨い店を探し中。

＞＞146
東京　新橋近くの「あらがわ」は5万以上する。
ステーキ　あらがわ　でググれ！！田舎者

おいおい、あらがわは極めて特殊だ。あのような店に行ける人は少ない。
金が有り余ってる人か余程食べる事を趣味とする者以外知らなくてもよい店だ。
>>149は行った事あるのかいw

>>150
149は146の質問に答えただけなんじゃねーの？
＞おいおい　といういわれは無いのでは・・・
あと、最後の文で＞行った事あるのかいw　とw←を付けて「ちょっと笑った感」出す意味もわからない。

>>151
どーでもいいんだが、田舎者などと書くからには見聞きしただけじゃないんだろうよw

「Googleで検索しようとしない姿勢」について批判したんじゃねーの？

ググって知ったぐらいの事で偉そうに罵倒できんのかw

さあ。それは149の気持ちだから。俺に言われても・・・。

このスレで３００円以上はまだ出てきて無いのでは？

すまん、84がちゃんと出してた。

ここ沖縄では超高級にみえるんだが、だれか行った事ある人キボンヌ
http://www.michifude.net/

今から名護の朝日に行きたいのですが場所と予算を教えていただけませんか？

申し訳ありません。誤爆したスレで教えていただきました。ｽﾏｿ。

松山の東光園マンセー！！
まじウマイ！

浦添学園通り入り口辺りにできた牛楽ってカウンターとかありますか？
その他に一人で行ける焼き肉屋ってありますか？

沖縄で焼肉、ステーキ、おいしい店まったくないっすよねー
沖縄そば　はなれますた、

くだらんレスばっか

>>162
牛楽？ってとこはカウンターなかったはず。。。4名がけくらいの席が５つあったかなって感じのこじんまりとしたおみせでした。
カウンターあるのって牛角しかみたことないなぁ、
ほかにカウンターある焼肉屋ってあるの？

ずばりサムズとキャプテンズでしたらどちらがおいしいですか？
またパフォーマンスを楽しむのであればどちらがオススメですか？
心優しい沖縄の方、教えてください。

>>166
ダメ。どっちもマズい。
かなり低レベルの味だよ。

＞どちらが、と聞いてますよ

>>166
サムズは新聞によくクーポンが載ってるから好き。
シュリンプカクテル700円が無料になるやつ。
泡瀬のサムズおもしろいよ。
若いおねーチャンにまじっておばーがいる。
若い子が着ると可愛いあのユニフォームを着て
「だーだー、はいサラダ！！」ってガシガシ給仕する。
ムードもクソも無くなるけど妙に沖縄っぽくて笑える。

具志川のみどり町のﾓ-ﾓ-ｽﾞはどうでしょう？

モーモーズ？脚ピ樽の事？それともビッグ歯ー戸？

安い肉にスレタイ変えた方がいいんじゃないか？

>>165
ありがとうございます。

やわらかくて歯ごたえのある上質な牛タンを厚めで出してくれるところは無いかのう

ぐそ〜ん。

174
松山のビアドームが入ってるビルの　タンや　行ってみ

和牛の牛タンが串で出てくる

美味いけどまぁ　それは行って体感してくれ

ぐそ〜ん。

ぐそ〜ん。

牛皇がよくない？　前の場所が良かったかも

ぐそ〜ん。

チャコいいんでね

♪好き四季好き四季好き四季〜楽しいから〜

>>179
牛皇、移ってから確かに味が落ちたね。

四季は冷めた肉食うことになるのでダメだと思う
冷たい皿に載せて出すのはだめでしょ

四季

四季

好き♪

最近松山にできた　神戸牛するが亭　行った人いませんか〜？

しょっぱいとこ多い気がするんだが

>>188
神戸ひるず亭。

神戸ひるず亭。店内きれい。肉うまい。しかも、安かった。。
ちょっと、ビックリ。沖縄にこんな店があるとわ。。。

北谷の国体道路沿いにある焼肉きたやさんもびっくり！店内綺麗！お肉旨い！お値段お手頃！従業員可愛い子がいるし（山田優似＆沢尻エリカもどき こんな焼肉屋さんがあんなヘンピな場所にあるなんてびつくり☆

酷いな・・・

>>191 192
店員さん営業お疲れ様

池原の焼肉牛将マジｳﾏー◎やっぱ網鉄板で焼かないとねぇ◎お肉は◎和牛も石垣牛もｵｰｼﾞｰﾋﾞｰﾌもＵＳもみんなｳﾏーく感じるさ◎

>>192
行ったことあるけど、
店内も味も絶賛するほどのものじゃなかった。
山田優や沢尻エリカは、いなかった…
また行きたいと思わない。

松山「アジアンケイオス」で初めてジンギスカン食べたけど
おいしかったのですが他の比べてどうですか？

>>195
牛将、高級肉スレじゃなくて　お肉大好きスレが放題スレに汁ｗ
と思ってたら、丁度昼に通りがかって見えたので行ってみた。

いきなり「肉はつよく焼いて下さい」「体調の悪い人は来店しないで」
の表示にちょっと引いた。が、入ってみる。店の至る所に「肉を良く焼け」と
書いてある。何かあったんんか？この店？

肉の選択肢は少ないカルビも余り脂が乗らず微妙。
店員注文ミス多発。でも、反応・対応は早いです。

肉も、豚トロ、てっちゃん、バラ辺りはまあ良かった。
また、低予算の中でおいしく食べてもらおうと言う工夫にはがんばってるね。
千円前後の放題店としてはアリかもしれない。

あ、いまひとつなカルビの中にいいハラミが１切れ混ざってたｗ
不思議な店だ

華はどうですか？

ひるず亭いってきました。
やっぱり高級感（新しいからかな？）はありました
でも辻のうるま牛も変わらない味だと思ったのは酔っていたから？

>>199
なかなか良かったように思う。
肉は軟らかく値段も手頃だし、従業員の対応も良かった。
料理が美味しいだけじゃなくて見た目も綺麗で楽しめた。
神奈川から１回行っただけなんだけど。
松山の店のことだよね？

うううううううううう

bupi氏に散ろう

>>２０1
そうです、松山の店です（近くにホッパーがあったような）
給料日にはまたいきたいです。

知花の焼肉物語は結構いいんでない？ですか☆また行きたくお店です。

辻のうるま牛、カウンターでも肉焼けるの？
飲むだけのお客さん専用？
前に行った時、案内された席がカウンターから一番離れてて良く見えなかった。

>>206
http://www.e-pon.jp/epad/88.cgi　専用掲示板

>>206
行くときはいつもカウンターです。
ちゃんと焼肉できますよ。
できたらもう少し遅い時間まであいてればいいのですが・・・

>>207 >>208
ありがとうございます！

少しスレ違いでごめんなさい。
来月、那覇市内に行きます。
観光というよりは焼肉店を主に回るつもりです。
高級〜大衆的というのは問わないのですが
内臓肉が美味しくて有名なお店、マニアックな珍しい内臓が食べられるお店を
教えてもらえないでしょうか？
関東在住なのでめったに行けないので、よろしくお願いします。
出来たら、店名と大体の場所を教えて下さい。

>>210
http://symy.jp/?Eg_yakiniku　どこかのお店にいったん入って　口コミで情報を得る
http://www.townpita.com/clients/1103080715/detail　クーポンあり

ありがとうございます！
休みも無事取れたので、気合入れて行って来ます

>210
>>211は宣伝だよ....orz
１件も　口コミも、応援も、投票も無い１位〜10位って．．．
ヤラセの上に誰も使ってない　ダメｻｲﾄじゃん

内臓肉が旨い店ってのは知らないなあ、内臓が好きなら
定食屋で中身汁（なかみじる）を食うことをオススメするよ〜
焼き肉では無いけど、県外には無い旨い内臓の食い方だと思う

焼き肉屋自体は過去ログ見てぽ

松山に五臓六腑とかいう焼肉屋ができたらしいが
行った人レポよろ

>>212
http://symy.jp/?0p_yakiniku　　59件（重複あり）

>>213
中身汁ですね？　分かりました。是非食べてみようと思います。
っていうか「中身汁」ってネーミングがすごいです。
ありがとうございます！


>>215
ぅゎぁ、ありがとうございます!!
連絡先も地図までも付いてて……
助かります。ありがとうございます！

既出かもですが、沖縄市知花の焼肉物語は食べ放題なのに美味すぎです。
店が狭いので事前に電話確認した方がいいのかも。

開南にできたもつ屋。
モツ煮は大したことないが、焼肉はなかなか旨い。
店の名前は忘れた。

>>218
開南のどのへんでしょうか。駐車場は、、もちろんないよね。

>>219
開南バス停から神原交差点向けに行って丸大ｽｰﾊﾟｰの向かいじゃないか。

安くてボリュームあるステーキはジャッキーや金松で決まりですか？

男性平均寿命１位→２６位（2000年時点・・現在はどうなっていることやら）
みなさん動物性（肉の）脂肪の取りすぎにはご注意を。基本は魚食にして、
たまに肉類を取るならいいけど。

>>221
そうだね。
「本当の意味でのステーキ」はこの２つじゃん？
日本人好みの霜降りとかのやわらかいステーキはまた別だけど。
日本人はステーキを食うときにもトロのような食感を求めるからああなる。

ｶﾞｲｼｭﾂだったらごめんなさい。
北谷にある「金城」ってお店はどんな感じですか？
石垣牛が食べられるんですよね？
混んでますか？　１人でも入れてもらえますかね？

>金○
年末の混んでいる時に行ったらコンロが壊れているといって代わりに炭にされた。
そのときの肉の美味さは泡瀬の食べ放題の肉が美味しいと感じた。
値段が高いからどんな肉かと期待したが、満足出来なかった。

池武当にある「釜山閣」は最近話題にならないねぇ。
昔はそこの食べ放題食べたら他には行けない感じだったけど。

最近の情報を求む。

ソースをかけるステーキは別として
ホテルや市内のステーキハウスは
焼きの技術を考えて欲しい。
そとはかりっと中はジューシーには基本ではないでしょうか。
石垣牛は肉質はトップクラスなのにとても残念。
オーナーは職人の腕を常に試食をしてチェックしてますか？
職人にもうまく焼いた肉を食べさせなさいとの焼きの技術はうまくなりません。
あと一息なのにとても残念。

>225
食べ放題の肉を美味しいと感じるお前の味覚もある意味スゲェな。

>>225
安値で買える「霜降り肉」は実は赤肉に注射器で脂肪を注入じて人工的に作られたものなんだってさ。
だから脂酔いするのか・・・納得。

食品のカラクリ「肉のヒミツ」
http://tkj.jp/book/book_20135201.html

体に悪くなければ、無知あっても、安くてウマけりゃいいのかなって

高級限定？エメラルドはどーかな？微妙なラインだが
肉を堪能するならここしかない
つーか沖縄のステーキ、焼肉美味いとこしらんな
肉とたれの相性考えてないところ多いね…A１ソースってふざけてるのかと

>>228年末の超多忙な時に金○行ってみ
あれはどー食べてもいまいちﾀﾞﾀﾖｗ

私は毎日肉を食べ続けているせいで糖尿病にかかってます。
まだ３３歳ですけど。血糖値は空腹時に１８０あります。
厳しい。

>>231
まあ、白人は肉にパイナポー乗せたりオレンジジャムをかけたりするからな。

ヤツラからしたら、たかだか肉を喰い始めて100年余にしかならない魚喰いの日本人に言われたくねーよって感じかもねｗ

沖縄はなぜ肥満が多いの？俺なんか身長１７８で体重が１５６キロあるよ！
体脂肪率６３％、中性脂肪が９００、コレステロール350、血糖値180
あるよん。目指すは２００キロです！今日もマックのチーズバーガーを３２個食べたけど
異常かな？昨日は照り焼きバーガー８個、マックチキン５個、ビッグマック５個、
チーズバーガー１０個を１時間で食べたけど。飽きないなぁ。

＞235
余計な保険料使うな。

誰が払ってると思ってんだ。

大丈夫大丈夫！病院に通う前に体調を悪くしたらお金もないから
自殺するからね。あと１０年はいきたい。少しでも具合が悪くなったりしたら
死んだ方が早い。

肥満してるのは１ヶ月何も食べないでくれ。うんこ（税金）の払いすぎ！

自分も肥満をしてます。１７０の１０８キロです。
自分はマックのチーズバーがを一晩で４０個が最高です。
翌日に生徒にあげる為購入したが一日置くと
味が落ちるというので全部食べちゃいました。
一晩というか１時間で軽く４０いけましたけど（汗でまくり）

[ softbank220057156243.bbtec.net ]に注意
いろんな人のコテハンで荒らしてます、スルー対象者です

[ softbank220057152138.bbtec.net ]に注意
いろんな人のコテハンで荒らしてます、スルー対象者です 単なるネットオタクのクズです

おいらも荒らしてみよう

[ U055155.ppp.dion.ne.jp ]は偽者です。 [ softbank220057152138.bbtec.net ]
と [ softbank220057156243.bbtec.net ]が本物。
分かりやすく言うとsoftbank220057は全部キャンベルと考えておけ。
名前をころころたまに変えて悪いけど。

>231エメラルドのステーキ確かにボリュームあるね。
スナックもやってるからカラオケうるさいけど。高級とは言い難いかもしらんが美味い。

焼肉は自分は小緑サンエー前の大扇（だいせん）が一押し！
肉屋の友人つれていったら、850円のハラミ食ってみて「これ2000円取れる」とのこと。
店も古いし昔のガス鉄板だけど、コストパフォーマンスだったら大扇お勧めです。

>>244
http://symy.jp/?L-_daisen　　サンエー宇栄原店　向かいですね

http://okinawa.town.co.jp/g01/g05/

>>244
ウィ。ボクもファンです。＜大扇
通はカウンターで一人焼肉。

通ってかお前ブーだろ

エメラルドでステーキをミディアムで頼んだ。硬(-_-;)
ありゃ体育会系中高生専用高級ステーキだなｗ

エメラルドは過去ログにもあるが、やわらかさが一定ではないように思う。
過去に、むちゃくちゃ柔らかいという人もいれば、硬いと言う書き込みもあった。

実は俺も、はじめて店に入った時は非常に柔らかく美味しかったが、二回目に来店した時は硬かった。

小禄の焼肉はだいせんって読むんだ。。大扇（おう）と読んでいた・・
あそこ、タレもにくも絶品だよね。。

エメラルド　
以前はお肉を柔らかくする薬品を混ぜていたから柔らかかった訳。
高級でもないしメチャウマ〜でもない為、ドチミチこのスレには・・・。

エメラルドなぁー・・・
ホント人によって意見ちがうよな
俺が行ったときはゴム草履食わされてるのかと思ったよ

>>253
ステーキに何を求めているかで評価が分かれるね。
日本人的観点からあそこのステーキを見ると合わないだろうね。
日本人がステーキに求める「やわらかさ」「霜降り的脂身をジューシーとする解釈」。
この２つを持ってる人にはダメだと思う。

>>254
何でも「トロ」と称して霜降りでやわらかい事が最高　って人が最近多いからねえ
それが美味い事は否定しないけど、

噛みごたえがありつつ、脂だけでないジューシーさがありながら
味の濃い肉ってのもあるんだけどね

まあ硬いだけで、１噛みでパサつく肉じゃだめだけど．．．。

エメラルドのステーキはミディアムだと鉄板に焼かれて肉汁が結構失われる
ので冷めるとちょっときびしいかも。せめてレアで食った方がいいね。

>>252
バカだな、薬品なんか使わなくても肉を軟らかくする方法はいくらでもあるよ
ちなみに、今のエメラルドは典型的ＯＺ肉だし、前は知らんが米産だったんじゃないのか？

昔、イングヴェイマルムスティーンという
超気難しい外タレギタリストが来日した時に、
日本のレコード会社が用意した店で霜降り肉を喰って
「こんなフニャフニャで脂まみれの肉が食えるか！」
と怒ってテーブルをひっくり返して帰った事があったよ。

エメラルド、最近行きました。
レア頼んだらめちゃやわらかい、しかも
肉を切ったら、色が3層にわかれてました。

霜降りとか只柔らかけりゃいいとかの問題じゃねよ、アフォ。
エメに関してオイラが言いたいのは肉の質の問題。
因みに霜降り肉は嫌い。ベースの中の肉食って育ったからね。

＞２５５
薬品なんか使わなくても肉を軟らかくする方法はいくらでもあるよ？

幾らでもあるのなら此処に書けよ。俺は加工を除き３つしか知らん。
理由無く以前の薬品使用否定！関係者か？お前の脳みそも解けてるぅｗ

253だけど
霜降りのアンダギー肉は　苦手なんだよな
赤身でしっかり噛んで　じゅわっと肉汁があふれる肉がいい

口の中でとけちゃうよ！
って肉とか　どこがうまいのかさっぱり理解ﾃﾞｷﾝ

そんな俺だが　ガムのようなステーキは勘弁だ・・・

お前らはこんにゃくステーキでも食ってろ。

やだ、豆腐ｽﾃｰｷの方がいい。

松山の大福ってどうなんですか？行ったことないけどかなりの高級肉を出すとか。

ﾌｰﾝ　>258にとっては薬品は肉の質なのですね
ベースで薬品肉を食されていた方は流石に違いますなぁ、
ふむふむ3種ご存じでしたら説明もご不要ですね　何故質問されるか判りません、
ツッコまれると即関係者扱いするのはいささか恥ずかしいですね

>>253
同意同意
ＯＺの安肉は勘弁して欲しい

エメラルドのジャンボステーキｇ忘れたが1500だっけ？同じ1500円なら金松の
テンダーローインステーキ250ｇがよくない？俺はあきらかに金松の方がおい
しいと思うけどな。

>>264
俺はジャッキー派。
最近の子はジャッキーでも「固い」って言う子いるからなー。
どんだけやわらかな肉喰ってきたんだよって感じｗ

漏れはステーツサイズ派

名護にあるフリッパ−　海辺通り
にあるステ−キ屋　美味しかったな

>>266
そこもいいですねｗ
って・・・肉喰いたくなってきた。
ビール飲まんければよかった。
外出れねー・・・orz

今の四季はどうですか？１5年前ぐらいに沖縄市にあるの行ったっきりです。
場所も移転してるし、店舗数も増えてますね。

>>264
テンダーロインなら金松かなあ
８８のリブアイも当たりはずれはあるけど、ちょっと下品な脂の感じが
ご飯がすすんで結構好きだなぁ

北谷の四季はイマイチだった

８８って国際通りにもあるんだよ！昨日行ってテンダーのＭ頼んだのに店員が
伝票にＬって書いてあってそのまま料金取られそうになった・・・しぶしぶ訂正
してもらったけど・・・金とってるんだから「ありがとうございました」ぐらい
は言えよ！（低レベル）

ジャッキーと金松のテンダー（Ｌ）は共に250ｇ。値段がジャッキーの1900円に
対して金松は1500円。どちらも食ったが味に変わりはないな。値段安い分金松が
お得だと思う。

金松のこと書くなよ。ここはいつも空いていて
穴場中の穴場だったんだよ。

>>268
ステーツサイズのハンバーガーはとてもおいしいよ。　おすすめする。
350円ぐらいだったかな。パンが長方形で昔のアメリカっぽい。

松山の五臓六腑は「焼肉屋」なんだけど、イメージ的にはモツ鍋屋さん。
ちょっと小洒落た店内に脱帽です。ホルモンと持つ鍋を食べてきました。
値段的には少し高めだけど、あの肉の質ならアリです。

昨日、ステーキ５キロを一人でたいらげたけど異常かな？
ご飯も山盛り５杯。一応、身長１８０で体重１８０キロあります。
かなりの肥満だけど（汗）しかもネットオタクで童貞の包茎（汗）

エメラルド・ジャッキー・88・金松の話題はこのスレじゃ不適当。
他スレでやってください。

やはり東京は沖縄に比べて肉類が高いよー
金松のテンダー食いてー

先日ナハテラスの鉄板焼「琉潭」に行ってきました。
ttp://www.terrace.co.jp/naha/index.php?contentsID=RB040000

和牛鉄板コース、一つの鉄板であれこれ作るのが
面白い！肉を焼いた後に鉄板に残ったガーリックチップを使い、
和風のキノコピラフを作って頂きました。
意外と脂っこくなく美味しかった(･∀･)
一人当たり１〜２万ですが、量がかなり多いのでむしろお得感。
女性だと後半ちょっとつらいかも？

肉ください

肉くいてーーーー

脂っこくやわらかい霜降りと、噛み応えのあるロース肉と、
好き嫌いが別れるようですね。
焼肉なんですけど・・・
宜野湾市の伊佐交差点に昔っからある「韓日館」のカルビとロースは
全くその通りですので、試してみてはいかがですか？

夕方５時からの営業で食べ放題１６００円でした。

主に利用されるのは豪州産のカウミート（搾乳後の牛の肉）。これに１００本を超える注射針を差し込み牛脂を注入する。
コンデンスミルク状になった脂身が赤身に溶け込むと、見た目は、ご存じ霜降り肉にそっくりになる。
こうして「インジェクション・サーロインステーキ」は、完成する。

>>283
それは人体に何かの悪影響はあるのですか？

276＞あっ偽者みっけ［電柱］´,_ゝ｀) 　プッ

ベリーレアのステーキが食いたい

ジンねーらんくとぅ、ちんまちゅりっかｗ

>284
上のはマイナスイメージが付く様に書いた文章のコピペ。
ググれば大量に同じ文が出てくる、インジェクションはサーロインだけじゃないっしょ

インジェクション技術は、脂肪が少なく硬いオーストラリア牛を
安く、日本人好みの味に改良するために考えたような技術です。

基本的には、脂肪の少ない安肉に和牛脂肪を適宜注入したもので
まあ、植物性脂肪を添加した最近のネギトロと同じ思考の商品ですね。

注入時に筋が切れるので、元の肉からはやわらかくなりますが
やはり、良くも悪くも脂を追加しただけなので、別に危険もありませんが
元肉以上の旨みも出ないので、大した物にはなりません。値段も安いです。

質が悪い物は、不自然にやわらかく、ジューシー過ぎるのに、ベースは
スポンジの様に味が無い肉なので、スグ解ると思います。

小禄の團（だん）行ってきました。
県産和牛のみを使用しているとのことで、ハラミとカルビのセットと、
ユッケビピンパ1260円を。
タレはあっさりしていて、大丈夫かな？と思ったけど、肉の味をしっかりと
楽しめました。
肉自体は柔らかいとかじゃなくて、旨みがしっかりあり、とても美味しかったです。
焼き野菜＋ハラミ＋カルビ＋スープの2人前セット、3400円でした。
値段も適正かな？と思います。
店長さんらしきおば様がてきぱきと対応してくれました。
個人的にまた行きたいお店です。
今度はもう少し値段が高いのねらおっと。

>>289
タンっておいてた？

>>288
なるほど〜それは知りませんでした（ありがとうね）
この前、伊佐の韓日館で食べた「ソフトカルビ」なる肉が
まさにソレだったような気がします・・・美味かったけどね。

私も「團」好き！
女のオーナーさんすごく親切。
１度しか行ったことないけど、来月また行きます。
キムチも自分とこで漬けてるって。
すごく美味しかった。

ちとレスしてる方々にもの申す。
一応このスレは高級店限定となってるのですがね。
大衆店とか「安いんだけど実はイイ肉使ってる」などの情報は他スレがあるはず。
書込みの自己制限をお願いします。

高級店というのはお値段も高級で、そういうところにも付加価値見出してるという
含みが必要だと思うんだけどなあ。

>>293
他スレがあるはずじゃなくて誘導してよ…
そしておまいさんの高級店情報をおながい。

そうだね、誘導しなきゃならないね。

ってか、沈んでどのスレか分からんw
お手上げだわ。私が悪かった。

おい、昨日、ここを見て金松にきた奴らよ
電話で場所を問い合わせて、従業員を困らせたお前らのことだ。
生臭さが残っているとか、ジューシーじゃないとか、
くだらないコメント残すなよ。
あれが地元人にしかわからない、この店のよさだ。二度とくるなよ

新手の批判スタイルですね。

このスレ、>>301までいけますよ。

フム

３００

次スレ：【霜降】高級店限定焼肉・ｽﾃｰｷな店 ３枚目【和牛】
http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1164295956