泡瀬そばについて

ウチのだんな（関西人）はこないだ
沖縄に帰省したときに沖縄そばが食べたい、と
言い出し、食べてあとにひとこと。
「あわせそばって何と何を合わせてるの？」

味噌じゃないってーの！
そんなだんなに一言！

うちの嫁（ないちゃー）も沖縄そばを味噌仕立てで作ったりしてます。

そばの日に、パレットで12：30にそばの無料配布するらしいぞ〜〜〜
いきて〜けど、浦添じゃ〜な〜〜

3＞
そばの日っていつっすか？

泡瀬ソバの特徴は？
　普通の沖縄ソバとの違いはどんなところ？

みんなで食べるとおいしいところかな。

>6
座布団一枚！

CMが最悪。
子供が食べる麺が超まずそう。

>８　ひとりで食べてるからじゃない？

１０月１７日！沖縄そばの日

沖縄そばは、そのむかし（400年〜500年くらい前と言われてます）、大陸から伝わった麺料理が沖縄文化と融合し琉球王朝料理として定着して行ったものだと言われてます。
一般の人には明治時代に普及しました。でも高級料理で金持ちしか口にすることができず、普通の人でも気軽に食べることができるようになったのは戦後になってからだそうです。（私は戦後生まれだけど小さい頃は高くて滅多に食べられなかったと記憶してます）
沖縄返還時にそば粉を使ってないことから「全国生めん類公正取引規約」に反するということで「沖縄そば」という名称を使うことが禁止されました。
沖縄の食文化を守ろうということで必死に運動を続けた結果、１９７８年（昭和５３年）１０月１７日に「沖縄そば」の名称が認められました。
それで１０月１７日を「沖縄そばの日」と定めるようになったそうです。

泡瀬そば、結構好きだけどな。幸いそのCMは見たことないけど
見たからって印象変わるもんかな。

>>12
CMを見る前に食べた事あるひとはすでに美味しいと知ってるから
また食べるだろうが、食べた事ない人がCMをみると食べようとは
思わないんでは？

泡瀬そばのCMって見たことないなぁ・・
（関西在住なもんで）

＞１１さん
ありがと〜！
うちのうちな〜そば好きのだんなにおしえておきます。

＞６
ナイスな回答ありがと〜！

あ〜そばたべたいやっさぁ〜！

１０さんが答えてるけど、17日に沖縄ソバの日ですね〜。
沖縄製粉のところに旗がたってましたよ〜。

＞５
きし麺みたいに、麺が平たくなってる

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