おいしいラーメン屋教えて! Part2

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1ちゅらさん
引き続き 沖縄のラーメン屋情報よろしく!!

前スレ
おいしいラーメン屋教えて!
http://okinawa.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1003403109
2ちゅらさん:2002/08/24(土) 10:39 ID:2WM5Lnto [ ppp61.southernx.ne.jp ]
俺が作ったのが一番。と、思うぐらい
美味しい店なし。
生麺もっと高級なもの開発してよ
サン食品よ。
3ちゅらさん:2002/08/24(土) 12:51 ID:BbBz3FJM [ ipc205.cosmos.ne.jp ]
もうボチボチ出つくしましたかね・・・
4ちゅらさん:2002/08/24(土) 13:56 ID:cRv8rQhQ [ 210.232.59.171 ]
サンエー為又店のテナントのラーメン、
案外いける。まあ、名店ってわけでもないけど。
麺もまとも。しかも気軽に買い物ついでに寄れる。
5全スレの250です:2002/08/24(土) 17:30 ID:tEO15Vrs [ p4120-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
今日も通堂行ってきました4回目かな

2人で男味+女味煮卵入りを食べました

>290総合評価としては麦麦のほうが上かな?

初に行ったときは沖縄1だと思いました
しかし2回目以降麦麦のこってりの方が美味いかなと思っています
(1回めは先入観も有ったかも)
明日麦麦行って見よう
6ごふ:2002/08/24(土) 17:54 ID:Um5bZz06 [ 133.13.249.100 ]
>5「全スレの250です」さんへ!
明日は麦麦は休みだよぉ〜!!
7ちゅらさん:2002/08/24(土) 18:14 ID:t5k18Gqo [ ipa169.cosmos.ne.jp ]
「通堂」が沖縄イチ(県内限定で・・・)と思った僕は
「麦麦」がヒジョーに気になる今日この頃です・・・
他のウマイといわれてる店はあやしいなあ・・・
「あけぼの」ウマイとか言ってる人いるし・・・
シ・ン・ジ・ラ・レ・ン・ヨ・・・
8ちゅらさん:2002/08/24(土) 18:55 ID:v0fF2G4E [ YahooBB218113208133.bbtec.net ]
いまさっき『通堂』いてきました
俺は以前横浜ラーメンのこと書いたものだが、なのであくまで基準は横浜の家系です
評価的には、フツーな感じでした。博多ラーメンくったことない、博多ラーメンみたいなものかとおもた。
できれば、横浜の家系みたいに太麺にしてほしかたな。。(かなり期待してたんだが。。)

あと店の広さと店員おおすぎじゃ?横浜で10件以上はラーメンやまわったが、たぶんとびぬけ1番広い、てか広すぎ
今はできたばっかだからそれでいいと思うが、そのさきが思いやられる、、
横浜の家系でも一番広くても30席ぐらいじゃなかったかな
あと店員も総本山の吉村でも10もいないし、たいてい4.5人ですよ!
ん。。これからまたいくことあると思うがそれまでがんばってね〜 通堂さん!
9ちゅらさん:2002/08/24(土) 19:30 ID:XDEkrVC. [ p4109-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
家系かぁ、俺はあんまり食指動かんなぁ。普通のラーメンちゅう以外に取り柄が
ないからだけど、それがいいというヤシもいるからね。
ま、ラーメンは好みという事だけど細麺の方がラーメンらしくてええわ。

ちなみに通堂は行った事ないけど島内いろいろ食った中では
1.麦麦(久留米風、ちと懐かしい味)
2.まーさん堂(とんこつは関西風か?九州風では無いが、それなりに美味い)
3.さんぱち(上記2店よりはちと落ちるが、塩・とんこつ共に美味い)
の順番かな。
10ちゅらさん:2002/08/24(土) 21:13 ID:edW0QEhA [ ipb30.cosmos.ne.jp ]
まーさん堂ってどこにあるのですか?
>>9さん
11ちゅらさん:2002/08/24(土) 21:29 ID:EY3aPoi6 [ k112052.ap.plala.or.jp ]
ジャスコの向かい?にあるらしい沖縄ラーメンってどうなの?
12:2002/08/24(土) 21:30 ID:SHNvmPPk [ 216.167.47.25[p62b944.hyognt01.ap.so-net.ne.jp] ]
test
13ちゅらさん:2002/08/24(土) 21:47 ID:mZDtgxb. [ 61.208.179.69 ]
沖縄のそのへんのラーメン屋(ほぼ全体的)よりも
リンガ−ハットのちゃんぽん(ラーメンじゃないが)か
ミスドのらーめん???(正式名称知らんけど)の
ほうがまだマシと思うのは僕だけでしょうか???
14ちゅらさん:2002/08/24(土) 22:21 ID:p0KKaf0w [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
>>9
私も家系は苦手です。臭かったり、やたら油濃かったり、スープにざらつきが
有ったり。店によって異なるが、ちょっときついのが多いから。
まーさん堂は2ヶ月前に名護に行ったがたどり着けず、時間切れ。今度また
ぜひ行ってみたい。さんぱちは塩・とんこつですかぁ、なるほどメモメモ。
あそこは味噌、醤油、昔と食べてすべて(゚Д゚)ハァ? と言う感じだったので
「今度いくリスト」から外しておいたのだが、もっかい入れておこう。
>>7
麦麦は「これからもっと美味くなるお店」でしょうね。
15阿修羅腹:2002/08/24(土) 23:01 ID:IFtzWJiw [ K176129.ppp.dion.ne.jp ]
通堂行って来た。「とんどう」と読むのやね。つうどうとばかり思ってた。
たしかに混んでたし、車もいっぱいで停車できずに諦めて出て行く車もあった。
で、美味かった。九州風とんこつで、少し濃いめ。男味にしたが、強引に言えば
じゃんがらの「ぼんしゃん」に似ている。量もそこそこで女味も食べたくなった
が、次回のお楽しみ。
「麦麦」とどちらがいいか?と言うのはあくまでも好みの範囲だが、手が込んだ
スープなら通堂。しかし好きな方は麦麦。今度女味食べてみれば変わるかも知れ
ない。
16阿修羅腹:2002/08/24(土) 23:03 ID:IFtzWJiw [ K176129.ppp.dion.ne.jp ]
>まーさん堂
名護北部病院の前を通って200メートルぐらい先の右側。ただし駐車場は2台が
やっと。日曜日なら向かいの(以下略
9にある通り、九州風でないとんこつだが美味い。キムチもかなり美味いのが食
べ放題だからライスも注文すればなお良し。沖縄一のラーメンを目指すと書いて
あるが過言ではないと思うぞ。
17博多っ子:2002/08/24(土) 23:06 ID:/0Ynb5no [ p5010-ip01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>5
そういうことってあるよねー。
自分も「こてんぐ」に初めて行ったときはウマーと思ったけど、
2回目に行ったときアレッ?と思った。

自分は豚骨ラーメン=博多ラーメン(長浜が好き)と思っているので、
しょうゆ豚骨とかもあんまり好きじゃないのよ。
だから通堂の男味もアレー?って味だった。
おめーは沖縄そばになりたいのか?それとも豚骨になりたいのか?
どっちなんだよー!?って味。
おまけにチャーシューと煮卵がつめたいのはカンベン?。って感じ。
189:2002/08/25(日) 17:45 ID:3H9eOz7U [ p3075-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
昨日の夜「通堂」で男味煮卵入り食べてきた。評判通りで満足できるラーメン
だった。>15のように原宿「じゃんがら」のぼんしゃんラーメンに似てると思った。
ラードがコロコロ浮いてるが気にならず、もっとアジクーターには激しい味付け
でもいいんじゃないか、とも感じた。
「麦麦」と甲乙つけがたい感じだが、俺も今度は女味を食べてみたい。
だが、両店とも小禄で成功したら中部方面にも店出してくれんかね。那覇まで
ラーメン食べ行くのは辛い。
199:2002/08/25(日) 17:48 ID:3H9eOz7U [ p3075-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>18
「麦麦」は久茂地ね。
20ちゅらさん:2002/08/25(日) 18:06 ID:11DL7GS2 [ p5157-ip01yosemiyo.okinawa.ocn.ne.jp ]
通堂行ったけど、評判ほどじゃなかったよ。まず入ってから
豚臭くて吐き気もよおしたし。食べても全然おいしいと思わなかった。
てかなにあの麺?かなり粉っぽいんですけど!一緒に行った仲間が
皆・・?何・・粉・・?てなりアクションだったさ。
なんであの程度でこんなに評判いいのかが分からないッス。
明太子ごはんは普通においしかったけどさ。
21ちゅらさん:2002/08/25(日) 18:08 ID:11DL7GS2 [ p5157-ip01yosemiyo.okinawa.ocn.ne.jp ]
麦麦ってどこにあるんですか?
久茂地?詳しい場所知ってる方
教えて下さいな。
22:2002/08/25(日) 18:23 ID:3H9eOz7U [ p3075-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>>20
臭かったのはにんにくじゃなかったかな?テーブルに置いてあった生にんにくの
(つぶして入れるのか?)匂いが終始鼻をついていたのは確か。
麺は一般に九州ラーメンはああいう感じ。すぐ慣れるよ。好みの問題だがね。

>>21「麦麦」
那覇バスターミナルの裏手。パレットの方から行くとターミナルの手前。
ホテルやぎのとこから左の路地に入って50メートルぐらい先の左側。ラーメン
居酒屋「ばくばく」と書いてある。居酒屋を標榜するだけあって、石垣牛の
ステーキとか串焼きなんかもある。だが、客のほとんどはラーメン目当てだと思う。
239:2002/08/25(日) 18:24 ID:3H9eOz7U [ p3075-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
ただ、九州とんこつが駄目なら「麦麦」は止めといた方がいいかも。
24ちゅらさん:2002/08/25(日) 19:08 ID:mtZp.LOI [ pas01-p047.alpha-net.ne.jp ]
麦麦の住所って、どう考えても泉崎のような気が…(汗)
へぇ〜、あんなところにラーメン屋が。今度帰ったときに行ってみよう。
25ちゅらさん:2002/08/25(日) 19:30 ID:3R1YUFrM [ sf194.nirai.ne.jp ]
>>20
麦麦はさらに豚くさいから>>23の言うとおり止めといた方が無難。

因みに行き方は
パレット久茂地方面から真っ直ぐバスターミナルへ沖縄タイムスビルを超えて
すぐの十字路を左に曲がり70メートル行った所の左側。斜め向かいに
ホテルやぎあり。
26ちゅらさん:2002/08/25(日) 23:40 ID:a22/uHAE [ p4115-ip01yosemiyo.okinawa.ocn.ne.jp ]
>24
正〜解!そうです、麦麦は泉崎1丁目です。
27ちゅらさん:2002/08/26(月) 00:04 ID:a5uubyHk [ 61.208.179.176 ]
>22
>石垣牛のステーキとか串焼きなんかもある

ええーーーーーーっつ????
ちょっと引いてしまったヨ・・・
ラーメン専門じゃないんんだ・・・
でも明日じぇったい行きます
期待してもイイんだよね???
28ちゅらさん:2002/08/26(月) 00:16 ID:72DROPHE [ YahooBB218113208133.bbtec.net ]
沖縄には沖縄そばぐらいの太麺ラーメン屋やないものか。。
細麺は、、
29ちゅらさん:2002/08/26(月) 00:28 ID:5clHgmSE [ p4115-ip01yosemiyo.okinawa.ocn.ne.jp ]
>27
ラーメンと半チャーハンとアイスのセット(650円)がおすすめヨ。
でも串焼きはチョット・・・。
この前食べた牛舌はかたいし、お口いっぱいに生臭さが広がってイヤンでした。

あ、営業時間は昼は11時30分から2時まで、夕方は何時からか忘れちゃった。
30ちゅらさん:2002/08/26(月) 11:24 ID:V7VINf2k [ okinawaa2813-158129.zero.ad.jp ]
宜野湾近辺でおいしいラーメン屋さんないですか?
自分の好み的に言えば札幌ラーメンのマーボー麺なんですけど。
315:2002/08/26(月) 18:03 ID:tIU7qTDA [ p5234-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
今日麦麦行ってきました

12半ごろ行ったらほぼ満席でした(待たないで座れたけど)

麦麦のこってりを食べました

通堂より美味いと思いました
32バルログ ◆CdZq8LGI:2002/08/26(月) 18:49 ID:AXemC15Y [ qu1.nirai.ne.jp ]
通堂、やっと行ってきました。
待たされました。
味は鹿児島ラーメン風だった思う。
あの麺の細さとかスープとか。
博多とかとはちと違う。
匂いはあまり気にならなかったです。
九州のラーメンはもっときついのが多いから。
僕は麦麦の方が好きだけど一般的には通堂の方が受けると思う。
沖縄のラーメンでは間違いなくトップクラスだと思いました。
33バルログ ◆CdZq8LGI:2002/08/26(月) 18:50 ID:AXemC15Y [ qu1.nirai.ne.jp ]
ああ、しまった。
上のは男味煮卵入りを食べた感想です。
3427:2002/08/26(月) 22:16 ID:pW1GXko2 [ 61.208.179.67 ]
麦麦行って来ました。
確かに県内では上位に入ると思います。
教えてくれた人アリガトね。
個人的には総合的に通堂がやっぱり上かな?って感じです。
セットを頼んだけど・・・出て来るタイミングが
てんでバラバラ・・・フルコースじゃあ無いんだから・・・
メイン(ラーメンね)が出て来るまでかなり待たされたんで
替え玉する勇気は無かったです。下手すると何分待たされるか怖くて。
でもウマかッたです。
沖縄にもウマイ店あるもんなんですねえ・・・
35ちゅらさん:2002/08/26(月) 22:23 ID:36tkoPdY [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
>>34
はっはっは。そこが麦麦っぽいところ!
私のときは全部食べ終わった後にサラダが来た。
なんちゅうか、手際わりぃ!
でもなんか、むかつくと言うよりは応援したくなる感じ(w
3634:2002/08/26(月) 23:01 ID:pW1GXko2 [ 61.208.179.67 ]
>35
確かにその不器用さも考えようによってはイイかもしんないネ・・・
帰り際おばさん謝ってたしね(笑)
5人で行って皆セット頼んで・・・
5分後サラダ(5人とも各2.3分の時間差アリ)
更に10分後チャーハン(なぜか1人前)
更に10分後チャーハン(それでもなぜか3人前)
更に10分後やあああっとラーメンが・・・(最後のチャーハンと共に)
しかも最初のチャーハンにはれんげがついて来たが
後のメンツはそれが無いので割り箸で・・・量もバラバラ(笑)・・・
そのうえチャーハンはトッピングでネギがあるヤツと無いヤツと(大曝笑)・・・
同じテーブル同じ注文でここまで差があったよ・・・ある意味スゴイ
でも謝ったおばさん!!!ウマかッたからまた行くね!!!
37ちゅらさん:2002/08/26(月) 23:41 ID:Ipk27Bx. [ ntkngw050107.kngw.nt.ftth2.ppp.infoweb.ne.jp ]
ここをよんでいて、麦麦と通堂がいいらしいと分かった。
個人的には、麦麦の方が沖縄らしい感じはするね。
なんかレス呼んでいて応援したくなった。

関係ないけどラーメン博物館で通堂があったけど、なんかトッピングとか
なんとなく本土の考えそうな沖縄だったので、食べなかったけど、
おいしいのなら食べておけばよかったと後悔・・・。

ラーメン文化の無い沖縄ですが、美味しいお店なら頑張って欲しいね。
38ちゅらさん:2002/08/27(火) 00:19 ID:RIaE7QyU [ 210.232.59.171 ]
ちょっと脱線だけど、
名護の総合?食堂の「香港」という店で、
『ソーキラーメン』ってのを食べた。
正体は、ラーメンの上に、軟骨ソーキが乗っているってメニュー。
あんがい美味しかった。
なお、友だちに食べるよう薦めたら、「メニューの響き聴いただけで最悪」って嫌がった。
39ちゅらさん:2002/08/27(火) 19:27 ID:SNgGqpoY [ k112028.ap.plala.or.jp ]
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20020827-00000071-nnp-kyu

ここのラーメンは旨いですか?
40ちゅらさん:2002/08/27(火) 20:05 ID:wsbpBPos [ ipa179.cosmos.ne.jp ]
>>39
道堂ですね。
個人的には沖縄では一番好きです。
あくまで個人的な意見ですが、、、。
ちなみに二番は麦麦です。
41ちゅらさん:2002/08/27(火) 20:20 ID:ZC4o6/Yo [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
>>36
そそ。ひたすら謝るあのおばさん。
客を怒鳴りつけるラーメン屋よりずっといいね。

>>39
>具のチャーシューは沖縄らしく皮付き豚肉を使用
私のチャーシューには皮が付いていませんでした!!!
私のチャーシューには皮が付いていませんでした!!!
私のチャーシューには皮が付いていませんでした!!!


あーすっきりした。
42ちゅらさん:2002/08/28(水) 09:03 ID:3CrALy8U [ www.chukyo.ed.jp ]
昨日、麦麦行って来た。うまかったよ。
麺が今迄の店とは全然違ってたケド、九州の麺ってあんな感じ
がフツーなのでしょうか?
とにかく麺もスープもあっさりしててうまかったです。
特に、あの半熟ゆで卵が食欲をそそった。また今日もいってみたい。
難点は、駐車場代がかかるところか・・・
43ちゅらさん:2002/08/28(水) 09:11 ID:vMQo.Nbo [ p4131-ipbf05marunouchi.tokyo.ocn.ne.jp ]
通堂っていう店が臭かったという発言があったけど、うまいラーメン屋って
大抵は大量のダシを使ってて店内に独特のにおいがするのが普通だから、
むしろそれはしっかりした作り方をしてる証拠なんじゃないかな。
東京のうまいラーメン屋なんて、店入った瞬間に強烈な豚の臭いがしたり
店入る前から煮干臭かったりするんだから...
44ちゅらさん:2002/08/28(水) 09:37 ID:YgKMKFdo [ sf194.nirai.ne.jp ]
この記者もこのスレ見てると思われ…
http://www.ryukyushimpo.co.jp/news01/2002/2002_08/020827ef.html
45ちゅらさん:2002/08/28(水) 09:41 ID:JpwreiKI [ 210.228.146.81 ]
       ________________
      ./ / / / / / / / / / / / / /ヽ
     / / / / / / / / / / / / / /`、 ヽ
    ./ ./ ┌──────────── === 、ヽ
    /_/_ /|暑いぞゴルァ!!
   |=ら ギ_ └v┬─────────────
   |= ∫  =:| ||. | 暑いときには、大将のラーメンもな。
   |= め コ..:| || \___  _____..┌─────────────
   |=ん =:|  || グツグツ.  ∨   ∧ ∧. || | ありがとよ。しかし、
   ~~~~~~~ | ||   ==┻==    (゚Д゚;) <  モナーいい加減にツケ払え。
         |.∧ ∧| ̄ ̄|∧_∧(|ギ∪ || \_____________
       ┌┴(   )――(    ) ――┸┐
     ┌┴―/  | ――.(     )――――┴┐
     └‐.〜(___ノ――.(__○,,) ―――┬―┘
        | | ̄ ̄|   ( | ̄  ̄|    .....:.::::|    ツケ ワル!!カコイイ!!
        | |    |  ..:::::::|     | ...::.::.:..::::::::|    (・∀・*)
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4636:2002/08/29(木) 21:50 ID:3xniwWCg [ 61.208.179.92 ]
>41麦麦にて・・・
私のチャーハンにはネギが乗ってませんでした!!!
私のチャーハンにはネギが乗ってませんでした!!!
私のチャーハンにはネギが乗ってませんでした!!!

あーすっきりしないなあ・・・。     許すけど・・・
47ちゅらさん:2002/08/29(木) 22:20 ID:YOoSAtD6 [ tu4.nirai.ne.jp ]
食べ物の恨みは怖いのー
4846:2002/08/29(木) 22:29 ID:3xniwWCg [ 61.208.179.92 ]
>47
恨んでないからダイジョ−ブ(笑)

私のチャーハンには量が多かった!!!
私のチャーハンには量が多かった!!!
私のチャーハンには量が多かった!!!

おばちゃんアンガトね!!!    近い内また行くからね・・・
49ちゅらさん:2002/08/29(木) 23:02 ID:RJOOz09k [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
>>44
あはは、絶対見てるね!
ところで、リンクにある「ラーメン石田」へ行ってみたので報告。
12時過ぎ。店に入ると先客が8人ほど。Uの字テーブルの向かいに座った奴と
いつ喧嘩が始まってもおかしくない・・・ということも無く、はんちゃん
チャーシューを注文。ってもうできたんかい!早いっ、早すぎる!
どんぶりの上には厚めに切ったチャーシュー。スープは薄めの醤油、油多め。
面は中麺の多カンスイっぽい感じ。うーん、地雷を踏んだかなぁ?
とにかく量が多い。チャーシューは臭みが無く食べやすい。速やかに撤収。
コメントしづらいが、良く言えば「懐かしい味」、悪く言えば「特徴なし」
・・・ここはラーメン屋じゃなくて食堂なのかも?メニュー多いし。

#美味しいラーメン屋だけじゃなくて、地雷ラーメンも報告しよう!
50ちゅらさん:2002/08/31(土) 17:11 ID:RgSoRXCg [ ipb222.cosmos.ne.jp ]
既出だったらごめん・・・
国場ビルとなりホテルまるきの地下にある
ラーメン屋がウマイと聞いたんですが・・・
誰か知ってますか???
51ちゅらさん:2002/08/31(土) 19:04 ID:.n8v25aM [ qu1.nirai.ne.jp ]
>50
喜多方らーめんだと思うけど、俺的には
あっさりしすぎで好きじゃないな。
52ちゅらさん:2002/08/31(土) 19:33 ID:5YC7otpM [ YahooBB219031212028.bbtec.net ]
味はなんともいえないが、バスターミナル前のラーメン屋さん火曜日と
金曜日ラーメン200円です。
ビール。餃子。ラーメン。全部やらかしても1000円でおつりがきます
小さな幸せ。
53ちゅらさん:2002/08/31(土) 20:06 ID:GlsKRKPQ [ ipb17.cosmos.ne.jp ]
石垣の米原にある「八重山ラーメン」は、でーじ まーさんくねーらんどー
やまとぅんちゅーのマスター 八重山のイメージを悪くしないでね!
あと石垣の「大盛軒」味はまあまあだけど量が小盛。
54小池:2002/09/02(月) 15:30 ID:xM9bEjL. [ p3208-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
最近、沖縄ラーメンなるものを耳にしますた。
どこにあるのか知っている人情報キボンヌ♪
ヨロシク<(_ _*)X(*_ _)>ヨロシク
55ちゅらさん:2002/09/02(月) 15:51 ID:mlqRzQ82 [ 195.161.188.1 ]
琉球ラーメンでしょ(^_^)
小緑ジャスコ近くの「通堂」
で新横浜のラーメン博物館に出店していた店らしいですよ
56小池:2002/09/03(火) 11:50 ID:VqCxSft. [ p3208-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>>55
ありがとうございます<(_ _*)>
昨日、探しに行ってみますたが、
見つけきれませんですた・・・(;^_^A
できれば、もうc(゚ー゚*)チョッチダケ詳しく教えていただけるとうれしいレス。
(m。_。)m オナガイシマス
57泣人:2002/09/03(火) 11:51 ID:yEqb1rFY [ ipc186.cosmos.ne.jp ]
ジャスコを一周すれば見つかります。
外見はラーメン屋っぽくないです。
大きな階段をあがったところです。
58ちゅらさん:2002/09/03(火) 15:19 ID:m2UqG.3E [ ris3062.ryucom.ne.jp ]
おまいら、いますぐd堂いって【おんな味】喰って来い。
【おとこ味】ばっか喰ってんじゃねぇよ。
59小池:2002/09/03(火) 18:11 ID:VqCxSft. [ p3208-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>>泣人
ありがとうございます<(_ _*)>
もう一度よく探してみます!
60あー暇:2002/09/03(火) 18:16 ID:yHYyW2yM [ Q120179.ppp.dion.ne.jp ]
夜、新都心の作りかけのサンエーあたりに屋台だしてるラーメンは?
うまかったよ!ラーメン通じゃないから信用しないで
61ちゅらさん:2002/09/03(火) 23:55 ID:VmtB6XOY [ J041159.ppp.dion.ne.jp ]
やっぱり長老ラーメンが一番美味しいと思う。
62ちゅらさん:2002/09/04(水) 00:36 ID:R/sjjeLY [ ipa196.cosmos.ne.jp ]
今日行ってきました。
国頭村にある「和(やわらぎ)」という店!
そこの「冷やし塩ラーメン」はおいしかったぁ〜!
辺戸岬からすぐで看板が目印!
コーヒーとかもこだわってて
道楽でやってるらしいが、結構こだわりを持ってて
話も面白いおじさんですよ!
ちょっと遠いけど遠出した時にでも行ってみてください。
63ちゅらさん:2002/09/09(月) 12:49 ID:yCUzrI3g [ 133.13.249.100 ]
タンタン麺のとんこつラーメンは
おいしいと思うけどな〜
64銃無しスナイパー:2002/09/09(月) 14:10 ID:SSqtbA2Y [ p5172-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
インスタントが一番でさ!
65小池:2002/09/09(月) 16:22 ID:BfnwLr3o [ p4121-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>>55,58,泣人

「通堂」逝ってきますた…。=========”└|∵|┐
「おとこ味」「おんな味」「チャーシュー丼(だったかな?)」
を食いますた。
通じゃないのでよく知りませんが、チャーシュー丼(?)以外はなかなかいけてると思いますた。
みなさん、了└|力"├_〆(・・ )♪ ございますた♪
66ちゅらさん:2002/09/09(月) 18:06 ID:o2MB/2IQ [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
>>58
おんな味食いますた。
おおぉ!今度はチャーシューに皮が付いている!
煮卵もそんなに冷たくないぃ!
スープは極薄味だがこくがあり、さりとてあく、えぐみは感じない。
うまい!美味すぎる!沖縄でこんなにうまいあっさりラーメンに出会えるとは!
しまった!感動しているうちにスープをほとんどのみ干してしまった!
ほぼ確実にチャイニーズレストランシンドロームに襲われるに違いない。
鬱になり、勘定を済ませ店をでる。5分、10分、15分。
何の変化も無い。まっまさか、無化調なのか?いやそんなはずは、しかし…
67ちゅらさん:2002/09/09(月) 19:59 ID:x5cJIV9U [ sf194.nirai.ne.jp ]
>>58
おんな味に、たくさんのチャーシューはあわないと思われ・・・
68ちゅらさん:2002/09/10(火) 00:22 ID:kLbX0GhA [ 61.208.178.140 ]
個人的には麦麦よりも通堂が好きです。
おとこもおんなも食いましたが、どちらも沖縄ではトップクラスでしょう。
まだの人は是非行くべきです。←あくまで個人的な意見ですが、、、。
やっと沖縄でも美味しいラーメンが食えるようになったんだなと
素直に思いました。
そうそう、店員が多いのは研修中の人もいるからでは?
無化調らしいよ。←りょうじさんがそう言ってたって
知り合い(りょうじさんの友達)が言ってただけですが、、、。
69泣人:2002/09/10(火) 00:23 ID:KcaNr76Q [ ipc176.cosmos.ne.jp ]
塩ラーメンのおいしいお店もキボンヌだ。
70ちゅらさん:2002/09/10(火) 00:27 ID:xX9HwIYc [ sf194.nirai.ne.jp ]
塩ラーメンは那覇のロワジールホテル界隈の屋台ラーメンがいい。
屋台の塩はここでしか食べられないッす。
71ちゅらさん:2002/09/10(火) 01:13 ID:aXXGcjWA [ YahooBB218113208072.bbtec.net ]
沖縄にも太麺のラーメン屋つくって〜
吉村家の家系がいっこくらい沖縄に来てもいいんじゃない〜〜
あまりのくいたさにヤフーで「吉村家」検索かけたらざっと50以上は楽勝に家系があったぞ

おねがいだから、一軒くらい沖縄で出展して〜
72ちゅらさん:2002/09/10(火) 07:24 ID:g5DNSd4s [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
>>68
あくまで個人的にはですが、
おんな味>麦麦>>>>おとこ味って感じですね。
久し振りにまともにスープが飲めるあっさりラーメンに出会えてうれしいです。
>泣人さん
通堂おんな味食べました?中々いいですよ。
73ちゅらさん:2002/09/10(火) 10:39 ID:nE14WpMs [ p4009-ip01yosemiyo.okinawa.ocn.ne.jp ]
通堂行きました。
私は・・・ダメですね。あの味は。皆さんには申し訳ないんですが。
おとこ味とおんな味食べてみましたが、おとこ味は麺がちゃんとゆであがってなくて、しんがありました。
あとチャーシュー。豚そのものの味のみで、醤油の風味とかがなかった。
汁も味が油がある割には薄かった。
おんな味は海産物が好きな人にはいいかも。麺がおいしい。
ただ、目の前でチャーシューをレンジでチン!するのはやめてほしいな。
それと、麺を湯切りするときに顔にかかるんで、それもちょっと。
74ちゅらさん:2002/09/10(火) 10:48 ID:aNJ3mmkY [ tu4.nirai.ne.jp ]
レンジでチン!ですか・・・
7573:2002/09/10(火) 11:05 ID:nE14WpMs [ p4009-ip01yosemiyo.okinawa.ocn.ne.jp ]
>74
カウンター左奥でお姉さんがやってました。
ていうか、従業員暇そーなのがいた!仕事しる!!
76レンジでチン!:2002/09/10(火) 11:36 ID:aNJ3mmkY [ tu4.nirai.ne.jp ]
ラ王より美味しいか?
77ちゅらさん:2002/09/10(火) 11:48 ID:xX9HwIYc [ sf194.nirai.ne.jp ]
ラ王カレー味よりは粋かと
78ちゅらさん:2002/09/10(火) 14:53 ID:WLB9UgP2 [ ris5113.ryucom.ne.jp ]
わたしもおんな味>ばくばく>おとこ味。
おとこ味はなんかおおあじ
79大食い:2002/09/10(火) 18:22 ID:2Yb.Rneo [ p5036-ip01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
今日、那覇の国際通りベスト電器裏のラーメン石田に行って来ました。
チャーシュー麺の大盛りを頼んだら麺の量が倍になって器もでっかいのに
入れて出てきました。
お味の方はGood!チャーシューも肉汁たっぷりでやわらかいし、醤油味の
スープと良く合っていました。
これで900円は安い!と思いましたね。
80ちゅらさん:2002/09/10(火) 23:26 ID:q7llPO0w [ 61.208.178.221 ]
>>79
石田さんって何時までやってるんですか?
夜遅くまでやってたらいいな、、、。食べたい。
>>73
麺にシンがあると言うか九州いくとほぼあんな感じかと、、、。
やわ麺と指定すればシン無しがでてきますよ。
ちなみに僕はシンがばりばりあるカタ麺が好きで
道堂さんでもやわらかいぐらいです。
2回目は硬麺指定しました。
しかしチン!はしょっくですな。
せめて見えないとこでやればいいのに、、、。
81ちゅらさん:2002/09/11(水) 00:13 ID:jGZHV.xA [ YahooBB218113208124.bbtec.net ]
先週友人3人つれて麦麦いったら、皆にまずいって言われた。
結構ショックです。私はおいしいけどなー。
皆、カタ麺がだめみたい、、、。じゃあ、時間おいて食えっちゅうの!
82ちゅらさん:2002/09/11(水) 00:19 ID:CvTJ1Dx. [ sf194.nirai.ne.jp ]
>81
ショックだろうが、ラーメンほど個人の好みが広い食い物はない。
俺も麦麦へいった。すごいものだと食べて悟った。
しかし、俺も正直苦手だ。沖縄で麦麦のラーメンに出会えたのは
至福の幸せだといまでも思う。滅多に食える素材ではない。
>>81よ、うまいと解かる人が麦麦のよさを解かればいいと思うぞ。
83ちゅらさん:2002/09/11(水) 16:18 ID:bCWH16MY [ q38-dna22makisi.okinawa.ocn.ne.jp ]
通堂行きました。物凄い期待して。
このスレの内容を自分の中で膨らませすぎました。一蘭よりうまい、なんてレスもあったもんで。
まあ、スープ、チャーシューは頑張ってる感じ。しかし麺が。
ハーフっぽいおにいちゃんが麺茹で担当だったんだけど、もうめちゃめちゃ。
粉っぽいわ麺同士がニッチャリくっついてるわで最悪。泣けてきました。
今日は調子悪かったのかな?

今度は麦麦行ってきます。
84小池:2002/09/11(水) 17:40 ID:lEiI1shc [ p4121-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
なんか、「麦麦」の方も美味しそうなので
自分も今度、逝ってみたりしる!
ウマァーヾ(@⌒¬⌒@)ノ
85ちゅらさん:2002/09/11(水) 17:43 ID:m0bIZ6yc [ p5077-ipad01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
おいしいラーメンを沖縄で探す時点で終わってる。
終了?
86泣人:2002/09/11(水) 17:56 ID:9JuuaRng [ ipc124.cosmos.ne.jp ]
>>85
勝手に終わってろ!
おいらはあくまで追いつづけるよ♪
おいらが沖縄にきたころにくらべれば
「花月」、「麦麦」、「通堂」、「さんぱち」と格段においしい店ができはじめている。
まだ、首都圏や関西との開きは大きいけどね。
でも、多の地方都市並にはなってきたんじゃないかな。
87ちゅらさん:2002/09/11(水) 18:01 ID:CvTJ1Dx. [ sf194.nirai.ne.jp ]
成長過程も楽しいよね
88....................................:2002/09/11(水) 18:30 ID:4f1pM/gE [ Air1Aac042.ngn.mesh.ad.jp ]
>>83
スレとは直接関係ないけど一蘭は水がうまいと思う。
ラーメン屋って、けっこうおいしい水置いてるんだけど。
沖縄のラーメン屋ではあんまり気をつかってないようだな。
どうせなら、うまい水のあるラーメン屋が知りたい。
89....................................:2002/09/11(水) 18:33 ID:4f1pM/gE [ Air1Aac042.ngn.mesh.ad.jp ]
>>86
地方都市のラーメン屋とくらべてもまだまだだと思う。沖縄のラーメン。
たしかに数年前よりかは、店もいいとこが出だしてるのでこれからかな?

まあ、俺は沖縄そば好きなんで、沖縄そばでも食っとく。
90ちゅらさん:2002/09/11(水) 18:34 ID:1cJ4yfio [ nakijin.ii-okinawa.ne.jp ]
沖縄そばが一番 ラ−メンは2番 ウチナ−の常識
91ちゅらさん:2002/09/11(水) 18:40 ID:cua1Z3QY [ ris5076.ryucom.ne.jp ]
花月は正直マズいと思う・・・
92....................................:2002/09/11(水) 18:51 ID:4f1pM/gE [ Air1Aac042.ngn.mesh.ad.jp ]
>>91
マズいとまでいかないけど、おいしくはないと思う。
麺はラーメンじゃないかもしれないけど中華料理屋の麺がうまいと思う。
高いけど……
93ゴースト:2002/09/11(水) 19:54 ID:hyToAsvI [ p1170-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
じゃんがらラーメンて、美味しいのかな〜
食べにいった人 感想がききたいッス
94ちゅらさん:2002/09/11(水) 20:43 ID:BTVkmGQk [ p5004-ip01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
「花月」って何とかいうカルト集団の資金源だろ?
あんたら、よくそんなところのラーメン食えるねぇ。 
おーこわっ。
95ちゅらさん:2002/09/12(木) 12:58 ID:CiKtQwqA [ p2034-ipad01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
つい先程、「麦麦」いってきました。
「一蘭」とくらべるのは可哀想ですが、沖縄のラーメンの味が
ようやく内地に近付いてきたかな〜と感じました。
まあまあ旨かったけど、期待した以上でも以下でもなかった。
96ちゅらさん:2002/09/12(木) 18:58 ID:tmprhdek [ ipa74.cosmos.ne.jp ]
すみません一蘭ってどこにあるのですか?
97ちゅらさん:2002/09/12(木) 19:50 ID:8TBKWsU6 [ p3021-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
福岡
98ちゅらさん:2002/09/12(木) 19:52 ID:kZxR32Ac [ p4114-ip01yosemiyo.okinawa.ocn.ne.jp ]
>96
博多。最近は北九州にもあるけど。
友達の中では一蘭「好きって」人と「嫌い」って人が両極端。
自分はどっちでもないって感じ。他にも美味しいとこいっぱいあるし。
でもあの店の雰囲気は慣れないなー。自分が養殖されてる鶏か豚になった気分。
一人一人に「新発売の○○いかがですか?」とか聞いてくるのもウザイ。
喰いたかったら自分で注文するって!

自分のかーちゃん調理師で料理むちゃくちゃ上手かったから
かーちゃんの作る餃子と豚骨ラーメンが恋しい・・・。
かーちゃん沖縄に来てラーメン屋やらないかなー?
99ちゅらさん:2002/09/12(木) 19:57 ID:HjQK.Mnw [ N127217.ppp.dion.ne.jp ]
最近は、東京にもあります。
100ちゅらさん:2002/09/12(木) 20:10 ID:CiKtQwqA [ p2034-ipad01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
東京は六本木ね。交差点近く。
真夜中でも満席。
お仕事関係のちゃんね〜たち多し。
旨かった。とにかく旨かった。
味加減の細かいリクエスト可。
カウンター座席が一人一人仕切られているのにも理由があって
「味に集中してほしいから」という。なんちゅう自信。
東京で勝てる店は日本一強い店だと思う。
最近は恵比須がラーメンメッカですね。
101ちゅらさん:2002/09/12(木) 21:28 ID:00D1RW9Q [ Air1Aac034.ngn.mesh.ad.jp ]
福岡の人は一蘭より一風堂つー人が多い気がする。
漏れはあの店のシステムは好き。あそこ水もおいしいし。
102ちゅらさん:2002/09/13(金) 22:26 ID:h2wHpAYs [ ipb123.cosmos.ne.jp ]
通堂のように店員(バイト)の多い店は、味安定しないのは当たり前か、、、
と、3度通って気がついたにゃり。
多分もう、この先3年は行かないだろう、、、
103ちゅらさん:2002/09/14(土) 00:16 ID:TpPZpTeA [ K173081.ppp.dion.ne.jp ]
通堂は、従業員が慣れた頃に行くのが正解かなぁ…。

一蘭のラーメン美味しいですよね。私は好きです。
たしかに店のあの雰囲気は異様ですが…。BGMも変だし。
(友人はあの雰囲気に耐え切れず途中で出てしまった)
104ちゅらさん:2002/09/14(土) 00:20 ID:th4YfpVo [ 61.208.179.144 ]
ちょっと聞いてください!
レスとは反対なんですが
じゃ○がらラーメンまずくない?
無添加・化学調味料を使ってないと
それだけを前面に押し出している
味がかなりまずかった。外食ではどんなことをしても良いから
おいしい物を食べたい。俺だけ?
105ちゅらさん:2002/09/14(土) 09:27 ID:6eNw49ik [ at-std2.nirai.ne.jp ]
>>104
君の味覚は狂ってない。
106ちゅらさん:2002/09/14(土) 11:16 ID:HZ.4rGTA [ www.chukyo.ed.jp ]
>>104
○ゃんがらラーメンは確かにマズイ!
君は圧倒的に正しい!!
107ちゅらさん:2002/09/14(土) 11:40 ID:4svt3q/2 [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
>>104
>外食ではどんなことをしても良いから
これはいやだな・・・
108hu:2002/09/14(土) 12:50 ID:dQKGLUzM [ p84a989.nahapc00.ap.so-net.ne.jp ]
大謝名のジミーの裏の パイプライン沿い たんたんてい ちゃあしゅうめん
これほどの おいしいラーメンは ぜったいない。なんばいでも くえる。
109104:2002/09/14(土) 13:31 ID:yJHTNG0A [ p3059-ipad01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
どんなことをしてもは言い過ぎましたが
健康のために!とかは外食では期待していない
外では美味しい物を食べたいし
家で作るときに健康のことを考えたメニューをと思いまして・・・。
110ちゅらさん:2002/09/14(土) 22:51 ID:H9NppkhM [ ipb67.cosmos.ne.jp ]
じゃんがら・・・
ここまで言われたら
一度逝ってみたいです・・・
111ちゅらさん:2002/09/14(土) 23:19 ID:6r/DYCSY [ Air1Aah248.ngn.mesh.ad.jp ]
じゃんがらは友達もマズイからやめろと言ってました。
ここでもそう言われてます。
やっぱりマズイのかな。。。
112ちゅらさん:2002/09/14(土) 23:57 ID:2PHMs8V. [ YahooBB218113218022.bbtec.net ]
通堂、行って来ました。
かわいいおねえちゃんがいました。
笑顔が素敵だった。
おとこ味煮卵入りを食べました。
たまご最高。沖縄では初めて食べる味。
午後4時頃に行ったら客は自分達2人しかいませんでした。
1時間待ちと聞いたのだけど、
時間帯によるのかな?
113◆KURAHxAQ:2002/09/15(日) 00:02 ID:aB.QY8Qk [ YahooBB218113226058.bbtec.net ]
行列は開店当初の頃
今なら夕飯時をずらせばすぐ食えるよ
114ららら ◆CdZq8LGI:2002/09/15(日) 00:23 ID:cSw90BCg [ qu1.nirai.ne.jp ]
じゃんがらは・・・恐ろしいくらいまずかった
絶対的にうまいものというのはなかなかないが絶対的まずいものはあるとおもふ
115ちゅらさん:2002/09/15(日) 13:49 ID:ZhBCg5xU [ users.otc.ne.jp ]
麦麦に二人で行って同じ種類のラーメンを注文した。店の中はほとんど客が
いなかったのに一杯目と二杯目の時間差が三分近くあった。味は個人の好み
があるしどうこう言いたくはない。でも客に対するサービスという点で、劣
っていると思う。昼間のラッシュのときなんて不満のある客がいっぱいなん
だろうなと想像してしまった。
116TT:2002/09/15(日) 18:17 ID:XdMiN2RQ [ 200.181.107.130 ]
>115
そーなんだよね。少しばかり忙しくなるとおしぼりも出さなくなるし。
滅茶苦茶手際が悪くなる。この前は席について10分近くもほったらかし。
午後7時8時ごろで座敷にグループと他に客が4〜5組程居たかな?ま、一人
だけの客もその半分だったが。おばちゃん(ママさん)一人が対応してるのが無理だと思うが?
あたしが初めて行った時は眼鏡のお姉さんがいたけど今はいないかな?
結構気に入ってるので、胃袋、気持ち共に満足させて欲しいと願う麦麦には。
117ちゅらさん:2002/09/15(日) 20:01 ID:PGDs41ek [ p0022-ip01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
自分も空いてる時にラーメン2杯注文したけど一緒に出てこないのよね。
っていうか、ラーメン一杯作るのに時間かかり過ぎでない?
ラーメン作るのってってあんなに時間のかかるものだっけ?
1杯目作り終わってから2杯目作ってるの?って聞きたい。
118ちゅらさん:2002/09/15(日) 21:09 ID:gdVubk42 [ ppp218.southernx.ne.jp ]
じゃんがら・・・
テレビでおいしいラーメン屋特集があって、ランキング2位の旨さを誇る
店だと紹介されていた。
で、次の日、沖縄市のじゃんがらにいったら、あまりのまずさに泣いた。
店の中にうちのスープはすごいみたいな説明があるのだが、読めば読むほど、
スープを飲めば飲むほどそのギャップに驚いた。
5口6口飲むと旨さがやみつきみたいなことが書いてあったので素直にそれを
信じて、説明の通り食べみた。うそつきと思った。
店を出たとき、あまりのまずさに思わず笑った。
嫌な思い出・・・だ。(プロジェクトX風に読んで。)
119ちゅらさん:2002/09/15(日) 21:55 ID:hv7qUlVk [ N127175.ppp.dion.ne.jp ]
元祖じゃんがらと九州じゃんがらの違いと思われ
120ちゅらさん:2002/09/15(日) 22:03 ID:q1uYIGd. [ proxy4.ryukyu.ad.jp ]
>114 >118 最近CMみたよ・・
 あんなもの CMに乗せて 紹介できるほどの味か??
経営者と一緒に ラーメン食ってそのあと じっくり面談してみたいよ マジで!
121ちゅらさん:2002/09/16(月) 09:41 ID:W/f2QBVA [ ppp224.southernx.ne.jp ]
じゃあ、ラーメンオフをじゃんがらでやりますか・・・。
そしてそこで経営者と一緒に語り合う・・・。
122ぱぱん:2002/09/16(月) 09:56 ID:OVlKMGhA [ gummo.southernx.ne.jp[fppp034.southernx.ne.jp] ]
花月も旨いと思っているんですけど・・・
ラーメン通の方々どうでしょうか?
麺は太麺でスープはこってりっス。
123ちゅらさん:2002/09/16(月) 13:07 ID:2ae4gU72 [ client.sophianet.co.jp ]
通堂マズかった、もう二度と行かないと思う。

好みがあるけどね・・私からの意見です。
良かったのはさんぴん茶が置いてあるくらいで、肝心のラーメンは半分残した。
124阿修羅腹:2002/09/16(月) 13:30 ID:YlCUAlsk [ K176178.ppp.dion.ne.jp ]
何度も話題に出ているが、ネーブル嘉手納やコザ中の町の「元祖じゃんがらラーメン」
というのは、偽じゃんがらである。
テレビや雑誌で紹介されている「じゃんがら」は「九州じゃんがら」といい、
東京都内の秋葉原・原宿・赤坂・銀座・六本木ぐらいにしかない。そのじゃんがら
という名前を利用して一儲け企んだのが沖縄にもある元祖じゃんがら系列なのだな。

店内に「じゃんがらという名称は一般的でジョンガラとか茨城にじゃんがら何たら
祭があり、我々が名乗っても何の問題も無い」という事が盛んに書いてある。
随分前から訴訟問題にもなっており、2年前に九州じゃんがらのHPを通して「こん
な酷い店があります」と通報したら「対処中」との返事をもらった。
あくまでも「じゃんがら」の高名を利用したインチキ(断言!)ラーメン屋以外の
何ものでも無い。
125ちゅらさん:2002/09/16(月) 14:39 ID:0suNnwQs [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
>>123
おとこ味おんな味どっち?どんな風に不味かった?それが書けないんじゃぁ、
ネガティブキャンペーンと取られてもしょうがないよ。
126ちゅらさん:2002/09/16(月) 14:50 ID:PzabSNJ6 [ adsl-63-202-70-187.dsl.snfc21.pacbell.net ]
通堂は、バイトの教育もっとさせろ
男味食ったがスープのこさが均等じゃなかった。
127ちゅらさん:2002/09/16(月) 15:20 ID:WVkLsFA2 [ nas07-32.ii-okinawa.ne.jp ]
>124
確かにあのじゃんがらの不味さはかなりのものだた・・・
128ちゅらさん:2002/09/16(月) 17:38 ID:0suNnwQs [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
>>127
そこまで評判が悪いと逆に食べてみたくなる罠。
129環七ラーメンフリーク:2002/09/16(月) 19:47 ID:/MC7N2zE [ proxy4.ryukyu.ad.jp ]
>128その通り ここに書きこんでるの DQNばかりで ラーメンの味
しらーねーんじゃねーか?とおもって 食いにいったら すげえ失敗した。
 疑ってわるかった>all 逝って来る!
130荒らしでは、ないんですが・:2002/09/16(月) 19:58 ID:GXOZzXZU [ p0152-ip01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
美里の坦々麺超まずかった・・マジバナで・・
味噌ラーメンなんて本当にヒドイ食べたら笑いが出るくらいまずいですよ・・
131ちゅらさん:2002/09/16(月) 21:07 ID:hhjM086c [ Air1Aan018.ngn.mesh.ad.jp ]
こうなったら俺も「じゃんがら」食べたくなった。
行ってみるかな。。。
132ちゅらさん:2002/09/17(火) 07:18 ID:29zQ11fU [ ipb30.cosmos.ne.jp ]
そういえば、昔内地でもまずいラーメンとかの特集あったよなあ。。
今どうしてるんだろ。彦龍だっけ?そんな感じの。彦一?忘れた。
133ちゅらさん:2002/09/17(火) 09:21 ID:q.cWJSHQ [ 210.97.69.250 ]
おいしそ〜
134ちゅらさん:2002/09/17(火) 09:47 ID:g2IwIJU. [ 61.208.178.223 ]
じゃんがらが沖縄で一番食べてみたい
ラーメン店で決定ですね!!
135ちゅらさん:2002/09/17(火) 09:49 ID:g2IwIJU. [ 61.208.178.223 ]
じゃんがらが沖縄で一番
食べてみたいラーメン屋に決定!
136ちゅらさん:2002/09/17(火) 09:50 ID:g2IwIJU. [ 61.208.178.223 ]
134−135
多重カキコすいません・・・。
137環七:2002/09/17(火) 13:43 ID:w6Vjts3I [ p202-238-193-201.ryukyu.ne.jp ]
ジャンガラ oFFしますか(藁
 沖縄で食べてみたいラーメンNo1が ジャンガラになったらどうする?(獏
138家系:2002/09/17(火) 19:20 ID:CSwpy6eM [ U160137.ppp.dion.ne.jp ]
でも本当のじゃんがらのぼんしゃん全部入り食いてぇー
139ちゅらさん:2002/09/17(火) 20:02 ID:57nmD24k [ p3046-ipad01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
おいらはこぼんしゃんの味玉入りが好きだ
140ちゅらさん:2002/09/17(火) 23:05 ID:sVcMOGno [ 61.208.178.145 ]
>>all
まずいといえば
那覇高校近くのパンダ餃子って店のラーメン!!
餃子は結構うまいんですが、、、。
ラーメンは
!!!!!!!!!!激まず!!!!!!!!!!
ってかんじです。
まじびびるよ。
あそこは餃子だけ食いましょう。
141ちゅらさん:2002/09/18(水) 00:27 ID:se5Q9nVI [ K173099.ppp.dion.ne.jp ]
名前忘れたが、松尾のバス停のとこのラーメン屋はおいしかった。
甘めの味なんで、評価分かれると思うけど。
甘めの味が好きな人にはお勧め。
142ちゅらさん:2002/09/18(水) 01:08 ID:E15G3dNg [ YahooBB218113208072.bbtec.net ]
よねそば食べてきました。
味の印象はとてもかつお味がとてもきいてました。(今までで一番かも。。

で、私の感想はん。。あっさりしすぎだと思いました。親と一緒にいったのですが
親も同じ感想でした。もう少しこってりしてたほうが好みですね

場所は豊見城の中古車街道にあります
143ちゅらさん:2002/09/18(水) 01:10 ID:E15G3dNg [ YahooBB218113208072.bbtec.net ]
↑すみません レス間違えました。。ここはラーメンでした。。ね
すみません。
144ちゅらさん:2002/09/18(水) 09:48 ID:Sf8SrgfU [ p0095-ip01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
漏れも通堂イマイチだな
女味食べたけど麺が薄い(厚さが)、スープも薄い、煮卵冷たい、で期待して行ったのに
がっかりした。あと店のつくりなんかは良かったんだけど粉が置いてある倉庫?が見える
席に座ったんだけどその倉庫に従業員の着替えやら荷物が置いてあったのには萎えた・・
にんにくも使い放題なのはいいけどテーブルに置きっぱーなのはどうかと思う

中之町のじゃんがらは・・・お話になりません
ラーメン食べて汗かかなかったのは初めてだったさ〜
145iceman:2002/09/18(水) 10:35 ID:HUHHnbpE [ gw2.city.okinawa.okinawa.jp ]
砂辺の日高に行ってきました。激ウマ。
前に日高があんまりって書いてあったけど、俺はかなりうまいと思う。
他の方の感想求む!
146モルダー:2002/09/18(水) 15:32 ID:C4vj4vVw [ p2049-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>icemanさん
やっぱ!美味しいですよね〜
なに食べました? タンメンとかタンタンメンとか冷やし中華など
美味しいですよ。おすすめです たしかにお客さんは少ないけど
日高の場所がめだたないからね
147ちゅらさん:2002/09/18(水) 16:27 ID:aKZlU/5w [ 133.13.249.100 ]
>140
食べてみたくなった。
念のため聞きますが、それは「ラーメン」でしょうか?
パンダの主人、大陸か台湾の人と思うんですが
彼らの地元の料理でラーメン似の「××麺」とかいう
向こう人の嗜好にあった別物の可能性はありますか?




ラーメンでありますように
148ビデサト ◆E98grybI:2002/09/18(水) 22:52 ID:vop.Y/xI [ tu4.nirai.ne.jp ]
昔ナは高の前にあったラーメン屋おいしかったんだけどさ〜
今ないはずーおいしかったのになぁ〜
149140:2002/09/18(水) 23:40 ID:fsO/WKnc [ 61.208.179.157 ]
>>147
麺はラーメンとそばの2種類があるようです。
僕はラーメンを食べました。
別物といえば確かに別物です。
あんなラーメン食った事ないよ。まじで!
メニューにはラーメンって書いてるよん。
150ちゅらさん:2002/09/19(木) 00:06 ID:BG7ADhZM [ at-std2.nirai.ne.jp ]
>>149
それってもしかして手打ちラーメンかな?
(おいらまだ食べたこと無いけど1日何食か限定で手打ちラーメンあるみたい)
普通のラーメンは日本のラーメンと違うけど
そんなに不味くなかったような気がするけど?
151140:2002/09/19(木) 09:18 ID:GoSNIuZk [ 61.208.179.95 ]
>>150
確かに手打ちだと思う。
まぁ、、、。食べてみて下さい。
好みの問題もあるでしょうから、、、。
しかし、僕のまわり(食べた事ある有人知人→約5人)には
あれをうまいといったひとはいないです。
152iceman:2002/09/19(木) 12:27 ID:uxChYVL. [ gw2.city.okinawa.okinawa.jp ]
日高ではタンタンメンを。近く、友人も連れて行こうと思います。
以前に批判するような書き込みもありますが、そんなことは全然ない。
化学調味料に出せない味があの店にありますね>モルダー
153ちゅらさん:2002/09/21(土) 00:45 ID:o1Ey/W0M [ K173072.ppp.dion.ne.jp ]
もし次スレが立つような事があれば、ぜひ「じゃんがらラーメンは偽物です」
と入れて欲しい。絶対騙されてる人沢山いるよね
154ちゅらさん:2002/09/21(土) 00:56 ID:zz71WDVE [ Air1Aao080.ngn.mesh.ad.jp ]
東京で食べた「じゃんがらラーメン」はおいしかった。
木のレンゲみたいなのに辛い味噌みたいなのが盛ってあって
それを溶かしながら食べるんだけど、おいしかったなー。
155飲食店業界人:2002/09/21(土) 16:09 ID:XQB3Z9MA [ p1091-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
良次さんとこのラーメン屋(小禄に出来たやつ・・・名前なんだっけ?)
西原に2号店出すってうわさだべ。(噂!)
儲かってるよな〜。すげーよ、良次グループ・・・
多分マルカフェをラーメン屋に変えるんじゃないかっていう噂だす。
良次グループは何やっても儲かる。さすがだよ。
156koguma ◆CAKEU7mg:2002/09/21(土) 18:20 ID:2zntk3Ko [ at-std2.nirai.ne.jp ]
先ほど通堂にておんな味ラーメンを食べてきました。
感想としては、おとこ味が自分の好みかなと。
面が凄く細かったんですが、前はあんなに細くなかった気が・・・。
ちなみに、そのままで食べるよりは、ほんの少しニンニクの絞り汁を入れ、
唐辛子かな?それを入れて食べたほうが好きです。
っつか、そっちのほうが絶対美味しい(w
流行おくれでスマソです。今ならそんなにならばず食べられるみたいですよ。
157ちゅらさん:2002/09/21(土) 19:42 ID:BQbPPoWI [ qu1.nirai.ne.jp ]
ぽると最高!
158ちゅらさん:2002/09/21(土) 22:29 ID:wS7nFOmk [ hazuki186.hinocatv.ne.jp ]
来月恩納村に仕事で行きます。恩納村周辺の美味しいラーメン・そば屋さん教えて下さい。
159ちゅらさん:2002/09/22(日) 00:17 ID:V/gjTBNM [ tu4.nirai.ne.jp ]
おまいら! 麦麦の営業時間おしえてください。 おながいします。

スレ違いですが、大山のジミ−から58沿い北谷向けに2,3分行ったところにある
なかむらソバ、(・∀・)ウマー!!でしたよ。(つけ麺じゃないやつ)
なんでドライブスルーなのかはよくわからんけど。
160ちゅらさん:2002/09/22(日) 01:02 ID:M.uLtBy6 [ K173070.ppp.dion.ne.jp ]
あ、今日麦麦行ったのに。名刺持ってくればよかったね。ごめん

私は麦麦いまいちでした。
多分とんこつが好きじゃないから…。
麺はとても美味しかったです。丁寧なつくりをしてるなーと思いました。
チャーハンは、あまり…。

個人的にはちゃんや(だったかな…)のラーメンの味が好き
161ちゅらさん:2002/09/22(日) 01:34 ID:FxnDdZR2 [ 61.208.178.254 ]
>>160
ちゃんやって?
どのへんだ?
162ふぁん:2002/09/22(日) 17:13 ID:m29DeuAE [ p5157-ip01yosemiyo.okinawa.ocn.ne.jp ]
タンタン麺のとんこつラーメンはおいしいです。初めて食べたときは驚いた。いつもラーメンを食べに以降と思うと、タンタン麺にいってしまいます。ほかのところにいこうと思うんだけどね☆
163ららら ◆CdZq8LGI:2002/09/22(日) 17:55 ID:JEEXOmz2 [ qu1.nirai.ne.jp ]
>>160
確かにチャーハンはいかんですな。あそこは。
ラーメンは熊本の普通のラーメン屋のラーメン並でいい感じたと思うんですが…
関係ないけどもうつぶれた宜野湾の田園書房の向かいにあったラーメン屋は
ラーメンはくそまずかったけどチャーハンは激うまだったです。
164ちゅらさん:2002/09/22(日) 18:12 ID:wSqR0nQA [ p0270-ip01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>159
過去ログにでてなかった?
一応書いておくけどさー、11時30分〜深夜2時まで。
ランチタイム過ぎから夕方まで一時準備中になるから注意。
165ちゅらさん:2002/09/22(日) 18:14 ID:wSqR0nQA [ p0270-ip01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
あー、ついでに日曜日は定休日。
166ちゅらさん:2002/09/22(日) 21:37 ID:HzUFXCro [ k112027.ap.plala.or.jp ]
飲食店が日曜日休みって・・・・・
167ちゅらさん:2002/09/22(日) 21:43 ID:dpz20rSA [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
通堂。店長がいる時のほうがずっと美味いようだが。
それにしてもあそこは行く度に美味くなるね。昨日食べたおんな味には感動した。
あの味に比べたら家系ラーメンなんて泥水をすすってるようなもんだね。
店員が異常に多いようだけど、2号店3号店の要員育成も兼ねているんで
しょうかね。
麦麦も駐車場のあるところに店出して欲しいけど、とりあえず今の店で
精一杯見たいだし、マイペースでがんばってくれればいいかな。
>>160
私もPART1で「やや焦げ臭さがある」と評していますが、味付けの方向自体は
間違っていないと思いますよ。もちろん単品ではぱっとしないですがね。
よくあるラーメン屋のチャーハンは、見せ掛けの食べ応えを演出するあまり、
ラーメンに負けないくらい化学調味料まみれで、気持ち悪くなるのが多いけど、
麦麦のチャーハンは、そんなことは無い。麺がなくなった後、スープと
チャーハンでもう一度楽しめる。
メニューにあっても替え玉が頼めないのはご存知の通り(w
168ちゅらさん:2002/09/23(月) 01:25 ID:08/z.V1E [ K173107.ppp.dion.ne.jp ]
160です

>>161
松尾のバス停前。琉銀まで行かない所。
名前ほんとにうろ覚えです。すいません。
ラーメンにはもやしとキャベツの炒めたものが入ってないと寂しい派
甘い味系が好き派な私にはかなり美味でした

>>167
麦麦の替え玉ですか? 頼んでる人いましたよ。
チャーハンは、鍋に張り付いた焦げが混入しすぎですよね。
これは数こなして作っていくうち改善されるかもしれません。
味は確かに方向性は間違ってないと思いますが、
胡椒がきき過ぎな感じがしました。もうちょっとで美味しくなるって感じですね
169167:2002/09/23(月) 09:29 ID:U6XWZzfQ [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
>>168
麦麦の替え玉を頼む人がいるとは・・・スープが冷えた頃に出てきそう。
かといってラーメンと同時に頼むと、替え玉の方が先に出てきそうだし。
私も今度チャレンジしてみましょう。ドキドキ
170ちゅらさん:2002/09/23(月) 09:36 ID:Myoce0hk [ p0300-ip01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>167
「替え玉の方が先に出てきそうだし。」
ありえる!笑た!!
171ちゅらさん:2002/09/23(月) 10:06 ID:yLUdg/yA [ ntt1-ppp439.sapporo.sannet.ne.jp ]
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172ちゅらさん:2002/09/23(月) 10:33 ID:.czilgCo [ tu4.nirai.ne.jp ]

沖縄タイムス22日朝刊「発明くふう沖縄の技術」の欄で
紹介されている、ラーメン楽善のナマコラーメン食べたことある人いる?
何処にあるんだ?古波蔵ですか? 美味しいのか?

詳細キボンヌ。
173ちゅらさん:2002/09/23(月) 11:12 ID:7HpI6iAQ [ ppp82.southernx.ne.jp ]
>>172
県警から那覇高行く通りにあるよ。
県警から行くと右手側に見えるゆっくり走っていったらすぐわかるはず。
174172:2002/09/23(月) 22:08 ID:.czilgCo [ tu4.nirai.ne.jp ]
>>173
早速のレスありがとうございます。
仕事帰りに寄ってみます。
175ちゅらさん:2002/09/23(月) 22:24 ID:CBjfFdEI [ at-std2.nirai.ne.jp ]
そろそろ涼しくなったし味噌らーめんネタも聞きたいな!
札幌ラーメンの「さんぱち」や旭川ラーメンの「びえい」は
北海道から来てるしとっても美味しいと思うけど他にも美味しい店あるかな?
情報キボンヌ!!!!!!!!!!(←アレッ???)
176ちゅらさん:2002/09/24(火) 01:11 ID:LlFQCUuw [ K173068.ppp.dion.ne.jp ]
160です

167さん、鋭いですね。
替え玉頼んでいた兄ちゃんも、いつまでたっても替え玉出てこないので
「すいません、替え玉まだですか…?」
と言っていました。その後四分後くらいに替え玉は到着しました。

>175
「びえい」は美味しいですよね〜。
店ちっさいけど。初めて入ったときはびびった。
177ちゅらさん:2002/09/24(火) 17:08 ID:OoCZ7UR6 [ at-std2.nirai.ne.jp ]
178pai:2002/09/24(火) 17:37 ID:gO4NDMg2 [ p0248-ipad01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
当方札幌系がDNA的にあっていると思われ。そういう意味で
小禄バイパス7号線沿いの「鬼平」のみそバター、それなりの味だった。
ただし、現在の札幌ラーメン屋ほとんどがとんこつ、しょうゆ等のブレンド系に
走っており、昔さながらのやまもりの具だくさんというのは無くなったと
この間の札幌出張で痛感した。「鬼平」は昔のみそ、という感じ。ただし
もうちょっと具を入れて、味を辛め、強めにしたほうがいい。
179ちゅらさん:2002/09/24(火) 22:52 ID:YjZvweRc [ 210.93.192.65 ]
    _______________   ☆   . ::゜.゜。・゜゜゜゜   。 ・
   ./\ \ \ \ \ \ \ \ \ \     +  : ::.゜。 ゜・。゜゜. .  .
   /  /\ \ \ \ \ \ \ \ \ \  。    : ::.゜ ゜ ゜゜。・。゜゜... ゚
  ./  /  /\ \ \ \ \ \ \ \ \ \   .    .: ::.゜゜゜゜・゜   +
 /_/_/__┌───────────────────
  |=ら ギ|| 心頭滅却すれば、火もまた凉し ラーメン食って、英気を養っとけゴラァ!
 |= ∫  =:|.└v──┬────────────────
 |= め コ..:|. ∧∧ |  夏は、冷やし中華もいいけどな
  |=ん =:|| (,,゚Д゚)  \ _____________________
  ~~||~~~..|| (|. ギ||)   V            /
   .||   || ===┻== ∧ ∧      ∧_∧ <   大将のラーメンなら、どれも美味しいモナー
 ┌┴┬┴┴――┴(  ,,)―――(∀`  )―\_____________
 │  └┬――――/  |―――⊂     ) .―┴┐
 └┬─┴┬― 〜(   ノ――― (   ○ ) ―┬┘
   │    |    | ̄ ̄|      | ̄ ̄|     |
   │    |    | ̄ ̄|      | ̄ ̄|     |  シントーウ(・∀・)メキャーク  
"""~""" ""^ """" ^ ~~""""~""" ""^ """" ^ ~ ~ ""^ """""""~""" ""^ """
180ちゅらさん:2002/09/25(水) 09:16 ID:spzaxGjw [ www.chukyo.ed.jp ]
今さらですが、通堂行ってきました。男味食った。
並ばずにすぐ食べられたけど、期待していた程ではなかったと思う。
ラーメンあんまり詳しくないけど、個人的には、スープは他の店に比べて
一番手が込んでいるような気がした。しかし、あくまで個人的な意見だが、
あの細すぎる麺は苦手だった。(マズイという意味ではない。)
次は、女味に挑戦する予定。
181ちゅらさん:2002/09/25(水) 11:54 ID:iYQWPTrk [ ipa173.cosmos.ne.jp ]
今度オープンするサンエーメインプレイスに「すずらん」というラーメン屋
が入っているそうです。気になる方は食べにいって感想をかいてね!
1821:2002/09/25(水) 18:35 ID:IkHHHws2 [ p2035-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>181
具志川のサンエーメインシティーに有るよ
塩ラーメン結構おいしいよ
具沢山のすずらんラーメンは具の味がスープに混ざってあまりお勧め出来ない
183ちゅらさん:2002/09/25(水) 20:19 ID:sMlaEphM [ at-std2.nirai.ne.jp ]
コリンザにあったみそらーめん屋どこいった?
184ちゅらさん:2002/09/25(水) 23:21 ID:QPfJFevs [ nas01-45.ii-okinawa.ne.jp ]
>>183
たしか「楽楽」だったよね?
>>172の「楽善」はその経営者の店だよたぶん
185ちゅらさん:2002/09/25(水) 23:46 ID:jLb6zPwA [ YahooBB218113228047.bbtec.net ]
前島にある味王って行った事ある人いる?
醤油はさっぱりしていいと思うのだが。
186クススレ削除委員会:2002/09/26(木) 18:03 ID:YemnT/No [ at-std2.nirai.ne.jp ]
>>185
場所等、詳細キボンヌ。
187ちゅらさん:2002/09/27(金) 13:43 ID:zDLglaGU [ nagatsuki116.hinocatv.ne.jp ]
ラーメンくいてぇ
188ちゅらさん:2002/09/27(金) 14:27 ID:5L.ZUNWU [ p5047-ip01yosemiyo.okinawa.ocn.ne.jp ]
通堂って場所,教えてもらえません?
189ちゅらさん:2002/09/27(金) 14:34 ID:OLynDqxA [ tusp65.nirai.ne.jp ]
>188
過去ログにあるよ。定期的にだされる質問だな
190ほかまんめー ◆6jXE090g:2002/09/27(金) 14:34 ID:w2jYv8wQ [ 130.158.124.46 ]
191環七:2002/09/27(金) 20:48 ID:5rJ4YMzg [ proxy2.ryukyu.ad.jp ]
 通堂 麦麦 いってきました。けっこう美味しかったです。
でも 一番は 嘉手納の じゃんがらかな・・(ぉぃ!
 とんこつ系も嫌いではないけれど ばりばり関東の正統派醤油味が
たべたいなー・・三珍の 江戸だしは 却下!
192ちゅらさん:2002/09/27(金) 20:52 ID:zDLglaGU [ nagatsuki116.hinocatv.ne.jp ]
守礼そばの評判知っていますか?
193ちゅらさん:2002/09/27(金) 22:00 ID:bf.PI5xw [ at-std2.nirai.ne.jp ]
>>191
高速上り線中城のパーキングの醤油ラーメン食べてみてください。
俺は好き。
194ちゅらさん:2002/09/27(金) 23:12 ID:Ak5e6XhU [ ipa143.cosmos.ne.jp ]
通堂は好きじゃないけど、りょう次は好き。
ところで、通堂は行くけど、りょう次は行った事ないって
厨房&学生など結構いるのでは?どうでしょう。
居酒屋の方と比べてのレスが皆無状態なので、ちょと気になった。
195環七:2002/09/28(土) 00:54 ID:3QrvX4CY [ proxy2.ryukyu.ad.jp ]
れすありがとう・・でも高速のらないで 食べる方法ないかな?
つかわないからな 有料
196ちゅらさん:2002/09/28(土) 01:58 ID:3rXcfL86 [ p79c911.packjt00.ap.so-net.ne.jp ]
さんぱち10月12日豊見城店オープンだって
北海道ではメニューにあるカレーラーメンあるかな?
197koguma:2002/09/28(土) 02:07 ID:61WBJvMg [ at-std2.nirai.ne.jp ]
首里の高速入り口近くにあるラーメン屋さん、どうなのかな?
まだ行ったこと無いけど、誰か行ったことある人います?
198暴れ地鼠 ◆9xkOln6Q:2002/09/28(土) 02:20 ID:gbrvqFrg [ 210.232.59.171 ]
担々麺の一番亭。最近名護にもできたのでちょくちょく餃子を喰いに出向くが、白湯香麺とかいう新メニューは割と好みかも。脂肪の甘味を強調した作りになっている。コショウをたっぷり振ると吉。
199koguma:2002/09/28(土) 02:34 ID:61WBJvMg [ at-std2.nirai.ne.jp ]
中部商業の近くの坦々亭だったかな。あそこは美味しい。
パイコータンメン、坦々麺ともにグー。
また行きたいなあ。ここ3年ほどいってない。
200メン太:2002/09/28(土) 02:58 ID:qmbiFaKI [ tu4.nirai.ne.jp ]
中部商業の近くの坦々亭、チャーハンもうまい!! 主にパイプライン jimmy裏店に行くけど
201ちゅらさん:2002/09/28(土) 04:50 ID:sP4AanFg [ tusp174.nirai.ne.jp ]



麦麦って、いつも通る度客が、居ないのはナゼ?しかも、皆気付いてないでしょ。スープの仕込みは、ものすごい時間が掛かるのに営業直前まで、店内に人が居ないのは何でかな?
202ちゅらさん:2002/09/28(土) 08:58 ID:JE.2hVZI [ YahooBB218113228047.bbtec.net ]
中商近くの坦々亭ね。
本当に美味しいと思っているの?
この前チャーハンを食べたら、
油漬けご飯が出てきたよ。

それに衛生状態も最悪。
何度ゴキブリを見たことか。
203ちゅらさん:2002/09/28(土) 18:05 ID:61WBJvMg [ at-std2.nirai.ne.jp ]
チャーハンは食った事無いけど坦々麺は美味いなぁ。
チャーハンはチャーハンスレッドでヨロシク>>202
204ちゅらさん:2002/09/28(土) 18:23 ID:..f3fjg6 [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
>>201
大通りに面していないし駐車場が無いからね。
あの店を偶然見つけて入るって事はほとんど無いだろうし。
昼時にはいつも満員になってるよ。
仕込みは夜の営業時間中にやってるんじゃないかな?
じゃないとあの営業時間じゃ寝てる暇なくなるでしょ。
205ちゅらさん:2002/09/28(土) 20:14 ID:G7S143VM [ ipa106.cosmos.ne.jp ]
本日久々に麦麦行きますた。3度目です。
いつものように待たされるンだろうなあ・・・
と思っていたら注文して3分で出て来たのでビツクリ。
が・・・麺が今までと違う(と思った)。
速さを追求して麺をかえたのかな???(と思った)
その麺でやって行くなら今後ワザワザ通う価値無いなあ・・・(と思った)
私の勘違いでしょうか???
206172:2002/09/28(土) 21:49 ID:qmbiFaKI [ tu4.nirai.ne.jp ]
「麦麦」も「通堂」も美味しいでしょう。

通じゃないけど、俺的には、「ラーメン楽善」が美味しかった。
知名度が無いから、ならばなくても食べれるよ。
207ちゅらさん:2002/09/28(土) 22:03 ID:KZfsajcg [ 61.208.179.91 ]
>206
場所ドコですか?
208207:2002/09/28(土) 22:08 ID:KZfsajcg [ 61.208.179.91 ]
↑↑↑
すみません・・・
173に書いてました・・・
逝って来ます・・・
209ちらさん:2002/09/28(土) 22:45 ID:61WBJvMg [ at-std2.nirai.ne.jp ]
中商の坦々面は裏に駐車場あるよー
あと、まずいを連呼している人がいるけど、どういう風にまずいの?
自分の周りでもいるけど、聞いてみてもまずいしか言わない。
一応、さんぴん茶とラーメン一緒に食べている人とかいるし、
そう言う人にラーメンまずいとか言われたくないなー
自分が普通に美味しいと思う店は
クモジ交差点の近くの大王、沖大の向かいのヒロ
生めんが好きな人いってみて。
大王は餃子もおいしい。ヒロは若鶏もおいしー
210208:2002/09/28(土) 23:33 ID:KZfsajcg [ 61.208.179.91 ]
私も坦々亭大好きですハイ。
でも具がツベタイよね。
頼めば辛さ加減も調整してくれるみたいですね。
ロワジール前の屋台?はラーメンはいまいちだけど
餃子はオイチーと思うのですがドーでしょう?
211ちゅらさん:2002/09/29(日) 00:22 ID:D8NmyuL2 [ K173095.ppp.dion.ne.jp ]
>209
くもじ交差点の所に大王あったっけ?
モスバーガの近くなら知っている。
あ、もしや、違う店?
興味あるので詳しい情報教えてください!
212ちらさん ◆YrCgujzM:2002/09/29(日) 18:02 ID:Db9EaSQM [ at-std2.nirai.ne.jp ]
>211
大王の場所は泉崎ロータリーっぽい。
普通に間違った。ごめんなさい
213とっちゅらさん:2002/09/29(日) 22:57 ID:Db9EaSQM [ at-std2.nirai.ne.jp ]
爆爆ラーメン土曜日に行ったらとっても混んでた!!
手際の悪さは少し改善されたようですた。

ところでパジェロで来たおまえ、おまえだよ。
店の前に駐車するんじゃねーよ!ゴルァ(#゚Д゚)
あそこに止めると渋滞するんだよ。
214ちゅらさん:2002/09/30(月) 00:38 ID:nkbYuWqg [ 61.208.179.169 ]
通堂・麦麦とも沖縄情報に掲載されていましたね
これからもっと人が来て待ち時間が長くなりそう
215ちゅらさん:2002/09/30(月) 08:52 ID:mLcBAyns [ tu4.nirai.ne.jp ]

「通堂」がウマイとか言ってる人いるし・・・
人それぞれぞれだな・・・味覚って・・・
あ!!そぅそぅ!「通堂」は消費税取るんだよ・・・
信じられんよ・・・
2165:2002/09/30(月) 17:22 ID:/eWw6Ok6 [ p2035-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>182 1は5の間違いです
土日で福岡に行って来ました
一風堂&一蘭行って来ましたどちらも最高でした
2店舗のうち次どこに行くといわれたら一覧かな
あのスープあとを引きますね〜最高 あのディープな雰囲気も最高でした
一風堂は個人的には赤丸より白丸の方が美味かった(値段も安い)
と言うわけで沖縄のラーメンは完敗です
沖縄では「麦麦」も「通堂」も美味しいと思いますがランクが違う気がする
217ちゅらさん:2002/09/30(月) 21:44 ID:PuqBI3ZA [ ipb119.cosmos.ne.jp ]
>>215
それなりに売り上げあるんだから当然でしょう。
税のしくみ知らないの?(w
218ちゅらさん:2002/09/30(月) 22:16 ID:eCWmPowE [ 61.208.178.185 ]
>217
・・・ごもっとも・・・
が、夢が無い・・・と言ってみる練習。
219ちゅらさん:2002/10/01(火) 05:39 ID:VP4cVeAY [ EAOcf-07p226.ppp15.odn.ne.jp ]
医師、歯科医師の登録多数
エリート出会い掲示板
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=isikoku
220ちゅらさん:2002/10/01(火) 08:51 ID:bx4HJl5g [ qu1.nirai.ne.jp ]
>>216
そりゃそうです。
このスレはあくまで”沖縄の中で”美味しいラーメンを探すスレです。
内地の事を言い出したらキリがありません。
221ちゅらさん:2002/10/01(火) 16:31 ID:SBARr0Oc [ ris5056.ryucom.ne.jp ]
麦麦、しょうゆとみそがメニューに増えたね。
しょうゆを食べたけど、とんこつよりあっさりしていて、
おいしかったよ。
気分を変えたい時にいいよ
222とっちゅらさん:2002/10/01(火) 18:31 ID:g3i2pxNI [ at-std2.nirai.ne.jp ]
こだわりラーメンすずらん
札幌生まれの氷温熟成麺を使った自然派らーめん。
素材本来のやさしい味が楽しめます。

ってな解説の本日開店那覇メインプレイス内のすずらんさん。
早速行ってきたたラーメン好きのあなた!
感想アンド情報カモ〜〜ン!
223環七:2002/10/02(水) 23:39 ID:wVqIWV5U [ proxy3.ryukyu.ad.jp ]
 ↑今日食べてきたよ 味噌はそこそこ 食えたよ
当然 東京 北海道のうまいラーメン屋と比べるのは 厳しいけどね。
チャーハンは 美味しくなかったよ
224ちゅらさん:2002/10/03(木) 00:14 ID:4MuEjw8Q [ ppp102.southernx.ne.jp ]
具志川ウイングシティーのすずらんはスープと麺の相性が悪かった(麺のおいしさにスープが
ついていってない)けど新都心のはイケルの?
2255:2002/10/03(木) 18:14 ID:KZttKBuA [ p2035-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>224
何を食べたのすずらん麺じゃ無いよね
具志川ウイングシティーのすずらんは塩がお奨めです
226ちゅらさん:2002/10/03(木) 23:51 ID:DwNuKl3. [ tu4.nirai.ne.jp ]
おまえら、ありがとうございます!
今日はじめて麦麦行ったんだけどバカ(・∀・)ウマ!!
こてこてとんとつもうちょっとこってりしててもいい。
「こてこてとんこつをもっとこってりと」って言ったら
スゴイの出してくれると思う?
227ちゅらさん:2002/10/04(金) 01:44 ID:WKIUqZpk [ ppp75.southernx.ne.jp ]
>>225
醤油ラーメン!!
228ちゅらさん:2002/10/04(金) 01:48 ID:nJiBaQzU [ 61.208.179.9 ]
>>226
融通きかんよ麦麦は、、、。
いっぱいいっぱいって感じ。
固麺もできんし、、、。
229スープ:2002/10/04(金) 02:04 ID:9axt1Sw2 [ tu4.nirai.ne.jp ]
>>ALL
だから、ラーメン楽善をだまされたと思って食べてごらん
今まで食べたラーメンで沖縄では一番だね。
230ちゅらさん:2002/10/04(金) 02:06 ID:nJiBaQzU [ 61.208.179.9 ]
>>229
どこにあるんだ?詳細希望!
231ちゅらさん:2002/10/04(金) 02:37 ID:FiYv53YA [ at-std2.nirai.ne.jp ]
>>230敢えて言う
カコログ嫁
232ちゅらさん:2002/10/04(金) 03:21 ID:9axt1Sw2 [ tu4.nirai.ne.jp ]
 石垣島にある横浜家系ラーメン「琉王伝」。
トンコツしょうゆの琉王ラーメン、塩ラーメン。
どっちもマジでウマカッタデス。本島進出激しくっっっ
キボ〜ン!!!
233ちゅらさん:2002/10/04(金) 06:59 ID:8qCd6zhg [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
>>229
ラーメン楽善のお勧めは何?
チャーシュー麺は食べたけど、不味くはないがそんなにぱっとしない。
昔なつかし中華そばって感じ。

通堂おんな、麦麦に比べたら、「ファームのエ ース」ですね。

まさか、ナマコラーメンを食えというのか???
234ちゅらさん:2002/10/04(金) 18:40 ID:9axt1Sw2 [ tu4.nirai.ne.jp ]
西原329沿いの「ぽると」に怖くて入れません。
至急情報求む!今にも潰れそう。
235とっちゅらさん:2002/10/04(金) 19:17 ID:FiYv53YA [ at-std2.nirai.ne.jp ]
パレット久茂地6Fでおこなわれている「九州・沖縄物産展」の
「せごどん」で鹿児島ラーメンを食べてきますた。
物産展のラーメンだからなぁとは思いましたが
さっぱりとんこつ味でそこそこ(゚д゚)ウマー。

7日までの開催なので興味がある人は早めに行くべし。
236ちゅらさん:2002/10/04(金) 20:17 ID:FiYv53YA [ at-std2.nirai.ne.jp ]
>>232
情報サンクス。ネットでみたら確かに美味そうだ。

琉王伝
http://www.annaiban.net/106/ryuouden/
237ちゅらさん:2002/10/04(金) 23:29 ID:MVuhopiA [ qu1.nirai.ne.jp ]
>>233
まぁここでいうのもなんだが通堂、麦麦もファームのエースなわけだが
238ちゅらさん:2002/10/04(金) 23:31 ID:U3H5Rqww [ ppp222.southernx.ne.jp ]
何を今更。それがわかった上での発言に決まってるじゃん。
239ちゅらさん:2002/10/04(金) 23:54 ID:caMs.NcY [ p1112-dpb01harasi.oita.ocn.ne.jp ]
>232
琉王伝は開店当時から地元民にも大人気。
本土からラーメン通の人たちがかなりの人数来店してる模様。
石垣では新栄町のでいご食堂もウマー。
ただし両店とも店内がセマー。

琉王伝はラーメンもうまいけどしゅうまいもお奨め。
240you:2002/10/05(土) 08:26 ID:0AD7HkFU [ nas01-63.ii-okinawa.ne.jp ]
石垣島なら「海人倶楽部」ってどうよ?
豚の頭骨(脳味噌入り)からとったダシがきいて
ゲキウマだったような。
241ちゅらさん:2002/10/05(土) 18:41 ID:NVfRBLM2 [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
メインプレイス内すずらん、大行列でスルーしますた。
まあ他の店も大行列な訳ですが。
ぱっと見た感じはなかなかよさげ。今度食うリストのトップに置いておこう。
242ちゅらさん:2002/10/06(日) 01:22 ID:s98xHmu6 [ YahooBB218113208072.bbtec.net ]
>>232
おぉ〜〜
沖縄県にも家系が進出してるんだ〜!
塩もあるってみたから、あれって感じしたけど、
HPの画像みたらまさしく家系でした。
うぅ〜めっちゃくいて〜
ぜひとも沖縄本島進出願ってます!
石垣の人もまだ食べてないなら是非おためしあれ。
243ちゅらさん:2002/10/06(日) 03:32 ID:WNGMZVuQ [ tu4.nirai.ne.jp ]
おまいら! 麦麦でトンコツOFFしようとかいう案は出てないんですか?
244ちゅらさん:2002/10/06(日) 09:58 ID:eh9/tGN2 [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
>>243
40人ぐらいで替え玉頼んだら全員に来るのは何時間後だろうか?
245ちゅらさん:2002/10/06(日) 17:35 ID:zqsyBbHY [ ntkngw040022.kngw.nt.ftth2.ppp.infoweb.ne.jp ]
麦麦の店主と話したけど、ラーメンも他のメニューも一人でやっているので、
手が回らないとの事。ただ、あれだけのお店の注文を一人で仕切っているのだから、
融通がきかないのもしょうがないかも・・・。
ここしばらくは、ご迷惑をおかけしますとの事でした。
がんばれ!!麦麦らーめん!!
246205:2002/10/06(日) 18:24 ID:R/ySy34g [ ipb147.cosmos.ne.jp ]
ところでみなさん・・・
麦麦の麺は以前のままなのでせうか?
変わったと思うのですが・・・。
だれか返事を・・・
247ちゅらさん:2002/10/06(日) 19:04 ID:xhUJ3EVg [ 130.94.19.99 ]
              とんこつワッショイ !!
 ゚       \\     オフ会 ワ ッ シ ョ イ !!    //
   。 +  +  \\      麦麦 ワ ッ シ ョ イ !! //+
*     +  .   \\       + 。.  .      //   +  *
                        ,,,,,    *         。  o
   o    m               (っll)\    ,,,,,____
       )| |                 \\  (mn)__ ヽ   *
  +    ( _l   /麦\    nm       〉 .〉 /麦\  / /     。 ゚
       \ \_(´∀` )  / ノ /豚\  / ./ (´∀` )/ /   。
 。   *    \_ ̄_ ̄  )/ / (´∀` )/ ./ (~⌒\   ト/ )        *
          / ̄ \ /\  ̄ ̄    ~ /   \\ \_/ /     ・
      ,⊂二二/〉   /    ̄ ̄|   イ./     \\__/|    +    *
            /   /      ヽ     |      ,)    ノ
  。゚        (  <./         \    \/⌒\  ノ、      *  。
             \  \          〉     /\  \ γヽ     。   +
    *       / \  \     /  _/~  / \ V _ノ
            /  / >  /    / /^     /  | \__)|    +   ゚   。
 *   。゚   / / |  /    \ \      / /   \ \       。 +
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        < 〈    / /__      __> _><_ <_        _> _>
  *  +  \_)   〈_ ___)      (__/   \__)      (__/   +    *
*     +    。      +    。 +       *     。    。      +
              *  o     +    。 +*     +    。 +
           +         。             o
248環七:2002/10/06(日) 23:25 ID:JlGWDE5k [ proxy2.ryukyu.ad.jp ]
 わかってないな・・・。オフ会は 嘉手納の じゃんがらでやろうよ
これは ドイツ連邦憲法できまっています 定説です!
249ちゅらさん:2002/10/07(月) 06:57 ID:KjqD14ws [ tu4.nirai.ne.jp ]
>>248
中根かすみって両親が嘉手納出身らしいね。 最近はじめて知った。
ちょっと嘉手納を見直した。

そんでもってトンコツOFFage
250:2002/10/08(火) 17:56 ID:mzarmDAo [ p2035-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
麦麦でトンコツOFFは駐車場が無いので結構つらいかも
ラーメンと別に駐車料金300円
場所的には「通堂」の方が向いているのではジャスコにも止めれるし
日時だけ決めて那覇と中部で同時にやるのもいいかも

期待age
251ちゅらさん:2002/10/08(火) 18:15 ID:GuN.O/Nc [ at-std10.nirai.ne.jp ]
さんわホテル向かいのみんみんだろ!
252ちゅらさん:2002/10/08(火) 19:00 ID:QH1wl7Rg [ tu4.nirai.ne.jp ]
宜野湾普天間の沖銀近くのラーメンかなざわが通堂よりもうまいと
思うんだけど、誰もカキコしていないね。
麺も手打ちのちぢれ麺でおいしいよ。
内地でも有名なラーメン屋食べたことあるけど、
いつも基準(かなざわよりおいしいか、おいしくないか)になっています。

地元の人しか行かないのかな。
みそよりもしょうゆがおすすめです。
ご主人内地の人です。

とりあえず、誰か行ってみて評価して。
253ちゅらさん:2002/10/08(火) 19:04 ID:6bS21Zew [ p4001-ip01yosemiyo.okinawa.ocn.ne.jp ]
>>251
いいトコついてますな。
民民には俺もちょくちょく行きます。
ラーメンもいいけど、あそこの唐揚げ定食はグーですな。
254ちゅらさん:2002/10/10(木) 00:45 ID:aNJ3mmkY [ tu4.nirai.ne.jp ]
麦麦どうせ日曜空いてないんだから、土曜の6時ぐらいから
トンコツOFFしてその後はそのまま居酒屋OFFっつーのはどうですか?
遅れて来た方々はラーメン食うのもよし、いきなり飲むのもよし。
翌日は日曜だからけっこう参加できるんじゃないかと期待age
255:2002/10/10(木) 12:55 ID:OtSX6L26 [ p2035-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>254
参加希望
256ちゅらさん:2002/10/10(木) 23:10 ID:6HSTAaV2 [ YRMfi-01p1-38.ppp11.odn.ad.jp ]
サンエーメインプレイス内の「すず○ん」行って来ました。
評価は×ですな。あれならA−プ○イスで生麺買ってきて自分で作れるな。

ところで、皆さん。沖縄のラーメンって値段高くないですか?
普通の素ラーメンが800円とかだったり・・・これはフザケ過ぎかと。
トンコツ発祥の地出身の私には800円もだせば、チャーシュー10枚位入ってないと
おかしいと思うのですが・・・
257ちゅらさん:2002/10/10(木) 23:22 ID:0YUQh9FY [ p0149-ip01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>256
自分もそう思うー!
食堂の定食はあんなに安いのに何でラーメンは高いの?
自分の好きな博多の長浜ラーメンは一杯450円。
博多の方が物価は高いはずなのに・・・。
258ペン:2002/10/10(木) 23:25 ID:xCW1mq3A [ 61.208.178.228 ]
通堂期待はずれ。無理やり沖縄風味にしている感じ。男味はまだいいけど女味はジ・エンド。
259ちゅらさん:2002/10/10(木) 23:43 ID:Ozge2fx. [ K173099.ppp.dion.ne.jp ]
>258
そうか…、す○らんははずれか…。
入りたいと思ったんだが、あまりの人の並びように挫折。

あー、美味いラーメンが食べたい!

美味い餃子の店もあったらぜひ教えて欲しいです
260ちゅらさん:2002/10/11(金) 05:50 ID:er2bMPOw [ FLA1Aaq214.kng.mesh.ad.jp ]
>>252
ラーメン「かなざわ」詳しい場所希望。
沖銀行ったらすぐわかる?
261ちゅらさん:2002/10/11(金) 06:45 ID:9Ygid.cs [ at-std2.nirai.ne.jp ]
/|         |  |_____
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  |      /  / |// / /|  ラーメンラーメン!            ド
  |   /  / |_|/|/|/|/|   \ │ /                ド
  |  /  /  |文|/ // /    / ̄\                ド
  |/  /.  _.| ̄|/|/|/.    ─(゚ ∀ ゚ )─   (´⌒;;       ド
/|\/  / /  |/ / お    . \_/ (´⌒;´⌒;;(´⌒;;    ド
/|    / /∧ ∧∩  ・      / ラーメンラーメンラーメン!ド
  |   | ̄| (# ゚∀゚)l / き          ∩ ∧ ∧∩//(´⌒;;(´⌒ド
  |   |  ||    /  ・   ∩ ∧ ∧∩\(゚∀゚ ) /(´⌒;;/(´⌒ド(´⌒;;
  |   |/||   | な    \(゚∀゚ )/ |    /  /(´⌒;;(´ド;;
  |   |  |/ /\」 ・      |    〈 |   |//(´⌒(´ド⌒;;(´⌒;;
  |   |// /   わ      / /\_」 / /\」 (´⌒;;ド(´⌒;;
  |  /                ̄     / / (´⌒;;  ド
  |/       /               ̄      ド
262ちゅらさん:2002/10/11(金) 11:20 ID:g1sAB/0k [ 61.127.181.69 ]
>>258
俺も2日前ぐらいに行ったけど、女味は駄目だった。
個人的には麦麦の方が上。
263ちゅらさん:2002/10/11(金) 14:34 ID:Dit8ou5Q [ 133.13.249.100 ]
私は、『長老』によく行ってましたが,このスレットで紹介されているラーメンと比べて違いがわかる方。教えてください。
264ちゅらさん:2002/10/12(土) 07:26 ID:jPPGYGxI [ tu4.nirai.ne.jp ]
麦麦OFFしませんか? マジで。
今日は那覇祭りだからムリだとしてとりあえず今年中にどうですか?
言い出しっぺで悪いんですが、土曜は用事があって9時まで来れません。
でも9時過ぎたらすぐに向かいますから、やりませんかみなさん? &>>255
5人ぐらい集まったらやりたいんですが、ボクは9時以降しかこれないので
誰か幹事というか有志求む。 平日の公休日前ならいけます。
言い出しっぺなのに押し付けてるみたいでごめんなさい。
265ムキイ〜!:2002/10/12(土) 16:00 ID:CiKtQwqA [ p2034-ipad01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
昨日麦●いっていきました。PM10:00
3度目の来店でしたがもう最悪!
味はとにかくとして接客が最悪!客なめとんのか!
テーブルについても前の客の食べた皿が置きっぱなし。
片づけにきたのが10分後。片付けるのかなと思いきや隣の開いてる席
のスペースに皿を移すだけ。そこに次の客が入店。同じく不快感を示す。
しかもテーブルは拭かない。
オーダー頼んでもいっこうに来る様子がない。
来店してオーダーとるまで10分かかったぞ!
おまけに満腹セット頼んだが出てくるまで30分!客席は満席!
後から入店してきた俺の両サイドに座った客達もオーダーとってもらえなくて
切れまくってた。俺の右隣は女2名男1名のグループだったんだがさらに悲劇的な扱い。
オーダーしたメニューがようやく出てきたのはいいが2人分しか無い。
3名ともきょとんとした表情のなか店長らしき人がひとこと
「すみません。私の計算違いで麺がきれてます」
客の男は一瞬なにがおこったのか理解できないでいた。『え?え?××』
などと意味不明な反論をしていたようだがようやく自分の置かれている状況
を理解し、顔をこわばらせる。
店員曰く、「変わりに他のメニューつくります。もちろんお代はいただきません」って・・・
そんな問題じゃないだろ!ラーメン屋が商売道具の麺きらしてどうすんじゃ!
しかしこの客は真摯な奴で「じゃカレーを」(ここのカレーはなかなか旨いが)
カレーを注文していた。
ああ金曜の夜、ラーメン食べたかったろうに・・カレー・・・
いったいどうなってんだ麦●!
おかしいよ!おかしいよ!おかしい〜〜〜〜〜〜よ!
266ちゅらさん:2002/10/12(土) 16:15 ID:sPGJ8oCw [ www.chukyo.ed.jp ]
>>265
麦麦は至急、バイトでも雇うべきだと思う。
自分も初めて行った時オーダーを取りに来てもらえなかった為、
「?セルフサービス???」と思い、自ら注文を申し出たぐらいです。
バイトも雇うことができないぐらいに経営が厳しいとは思えないのだが・・・
って言うか、麺を切らしてしまうなんて、問題外なのでは・・・
267ちゅらさん:2002/10/12(土) 18:02 ID:LAp2aSTo [ p4191-ip01yosemiyo.okinawa.ocn.ne.jp ]
自分が行ったときはね〜店がすいてて店内のサービス係(?)が3人いた。
だから人は足りてたけど作る人が1人だからけっきょく時間がかかった。
268ちゅらさん:2002/10/12(土) 19:18 ID:.UtmnihI [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
>>265
そんなので熱くなってたらダメだよ。もっと温かく見守ってあげなきゃ。
>味はとにかくとして接客が最悪!客なめとんのか!
こんなのは内地にごろごろあるよ。いわゆる頑固親父の店って逆に売りにしてたり
もう最悪ですよ。麦麦の場合、単に手際が悪いだけなんだから。
>変わりに他のメニューつくります。もちろんお代はいただきません
こんなこと言う店はあんまり無いし。
>しかしこの客は真摯な奴で「じゃカレーを」
これが客としてあるべき姿。「んな店ねーよな」「でも麦麦ならありえるな」
ってネタを作ってくれるのも愛される所以なのでは無いでしょうか?
少なくとも私は、店側の態度が高飛車にならない限り、許容する気がありますが。
>バイトも雇うことができないぐらいに経営が厳しいとは思えないのだが・・・
あの場所で、ラーメンだけでは、開店資金の返済を考えると厳しいのでは?
ラーメン以外はダメダメらしいですし(w
269ちゅらさん:2002/10/12(土) 19:31 ID:.UtmnihI [ YahooBB218113222078.bbtec.net ]
メインプレイス「すずらん」報告。
塩、醤油、味噌、三人で回し食い。
味噌、醤油は甘ったるいスープが耐えられず、せっかく無化調なのにスープ
飲めず。塩はまだましだが、蓮華が止まらないというほどのこともなし。
ていうか、ひたすらしょっぱい。
そもそもウリにしている、「氷温熟成麺」。何なんだあれは!縮れが強すぎ
なのかコシが全くなくなってしまっている。ボツボツ切れて食感悪い。
・・・そういえば店名に「こだわり」と入っている店ってあんまり・・・
270ちゅらさん:2002/10/12(土) 21:11 ID:vRtc.8ow [ p4234-adsao01yokonib2-acca.kanagawa.ocn.ne.jp ]
ゴーやチャンプルって 美味い? 本当のこと教えて!!
271ちゅらさん:2002/10/12(土) 21:16 ID:OrMFVlD2 [ p4107-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
麦麦のそんな所がみんな好きなんでは?
でなければ、行かなければ?
それともやっぱり美味いんですか?
272ちゅらさん:2002/10/12(土) 21:52 ID:T.7Lw7A. [ ppp267.southernx.ne.jp ]
「うまい」と看板(または旗)に書かれたラーメン屋は99%まずいというのが、
沖縄のラーメン屋を回って出した結論です。
273ちゅらさん:2002/10/12(土) 22:53 ID:jPPGYGxI [ tu4.nirai.ne.jp ]
城間の58沿いにあるカムイってお店分かる人いませんか?行ったことある人、詳細教えて!
274麦麦応援隊:2002/10/13(日) 03:16 ID:NDVDKE4k [ ntkngw040022.kngw.nt.ftth2.ppp.infoweb.ne.jp ]
麦麦好きの方へ、明日は那覇まつりと言う事で、麦麦は開店するそうです。
営業時間は、午前11時半から2時、午後5時から午後12時までとの事ですが、
店員はご主人と奥さんの二人だけとの事で、ラーメンのみの販売です。
それとここの掲示板の事ご主人に話しました。苦笑いをしてましたが、
麺は一度に3つしか茹でない(温度の関係)ので、大人数で来ても一度に出せるのは、
3杯分だけとの事、延びきった麺をださない為のご主人のこだわりとの事。麺が切れたのは、
発注した麺が輸送に手間取り切らしたてしまったとの事。ご迷惑をかけてすいませんとの事でした。
今後も手間を惜しまず、おいしいらーめんを出せるように頑張っていきたいとの事でした。
一応麦麦のご主人とは友達なので、今後もここに書かれた事は伝えておきますね。
275ちゅらさん:2002/10/13(日) 08:55 ID:Hz/x9zrk [ tu4.nirai.ne.jp ]
>273

カムイ、漏れは好きです。

ミソとチャーハンがオススメだけど
どっちも一般に想像するような
ミソとチャーハンじゃないので注意。

ミソ   →ミソラーメン風のなにか
チャーハン→焼き飯みたいななにか

ちょっとうまく表現できないけど
普通に美味しいと思います。
276ちゅらさん:2002/10/13(日) 10:06 ID:JMcilBTE [ max123-146.ryukyu.ne.jp ]
まあまあ、食えるかなっていう程度の味の店は、接客くらいちゃんとしていただきたい罠。。。


一番亭@北谷!おまえんとこじゃぁあああ!
277ちゅらさん:2002/10/13(日) 22:28 ID:xipsLYF2 [ ris5009.ryucom.ne.jp ]
OFFどうなったんかいね?
278ちゅらさん:2002/10/13(日) 23:06 ID:k95miysc [ users.otc.ne.jp ]
>>256,257
読谷村そべのラーメン、次男坊は素のラーメンが450円(たぶん)
安いですよ。シンプルなのがほしい人にはおすすめ。
味は僕の個人的なものですが、おいしかったです。
279ちゅらさん:2002/10/14(月) 04:53 ID:vT2Wul.g [ 210.119.192.8 ]
>274

>それとここの掲示板の事ご主人に話しました。苦笑いをしてましたが、
>麺は一度に3つしか茹でない(温度の関係)ので、大人数で来ても一度に出せ
>るのは、3杯分だけとの事、延びきった麺をださない為のご主人のこだわと
>の事

なら、最初に店の店頭でもそう断りなさいな。私も265と同じくほったらかし
にあったけど(そんなにまでは混んでない状況)、たった一言、「ただ今込み合っていますので、少々お待ち下さい」と言われれば納得もするぞ。オーダーすらも取りに来ずに片付けすらもしないのでは、サービス業としてのそもそもが間違ってるのでは?もっーと根本を言えば、対人関係でもそうでしょう?
増してや接待業なら・・・。>274アナタも麦麦のスポークスマンなら、店長に
コレ、確実に伝えて。苦笑いするぐらいなら、簡単でしょ?
最後に私は麦麦気に入ってます。5回は行ってます。8月から。
280ちゅらさん:2002/10/14(月) 06:27 ID:bkTLH9P6 [ tu4.nirai.ne.jp ]
>>277
OFFやりたいんではあるんですけど、一度に3杯だったらむつかしぃー。
やっぱみんなで一緒にラーメン食いながらバカ(・∀・)ウマ!!ってやりたいしねー。
麦麦OFFで5人としても週末の夜だから他にもお客さんいっぱいいるでしょー?
どうすればいいんかなー? 目標は今年中だからなんかいい案考えてみます。
281麦麦応援隊:2002/10/14(月) 08:18 ID:VV/voblM [ ntkngw040022.kngw.nt.ftth2.ppp.infoweb.ne.jp ]
>279
あなたのご意見ごもっともですね。
接客に関しては、改善すべき所は沢山あると思います。本人にあなたの意見を伝えておきます。
そんな接客なのに何度も足を運んでくれている人がいる事を友人に伝えれば、本人のやる気になると思います。
貴重なご意見ありがとうございました。
282泣人:2002/10/14(月) 09:01 ID:GNkU32qg [ ipb47.cosmos.ne.jp ]
昨日、麦麦でラーメン食べていたら、となりには白人男二人組みが・・・
おいらより箸の使い方がうまかったのにビクーリ。
283ちゅらさん:2002/10/14(月) 09:24 ID:jhdaemSs [ users.otc.ne.jp ]
>>282
最近は外人のほうがそういうことしっかり出来る気がする。
284ちゅらさん:2002/10/14(月) 21:03 ID:FrZcRmh. [ p4003-ipad02yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
松山 東京らーめん うめ
2855:2002/10/15(火) 12:43 ID:gjXjU8yw [ p0171-ipad01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
通堂昨日は15分待ちでした
男味通堂メン食べました.....やはり麦麦の方が美味いかな(色々言われてるけど)
最近オーナーの姿も見えないし..従業員にも緊張感が全く感じられない
隣で食べている男がいましたが白いどんぶりに白く濁ったスープ(トンコツ?)
が入っていました何? まだ気になります
286ちゅらさん:2002/10/16(水) 13:30 ID:GgfOWDuA [ 133.13.249.100 ]
麦麦行ったから,麺切れで食べられなかった。人気店は,こんなこともあるのね。
仕方ないから,近くのラーメン屋に行ったら,ラーメン1杯250円(月金のみ)だった。
けどおいしかったよ。麦麦の近くで,『さっぽろラーメン』の看板のお店。
287:2002/10/16(水) 16:31 ID:L0Shsg8U [ p0171-ipad01yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>274 名前: 麦麦応援隊さん
店主と相談してOFF会の日時きめてくれないかな
参加人数も把握しないといけないので1ヶ月後位がいいと思うが
そうすれば麺切れの心配も無くなるし
もうすぐ300だな.....300ゲットに挑戦してみようかな
288とっちゅらさん:2002/10/16(水) 20:47 ID:2Ge9rk2A [ at-std2.nirai.ne.jp ]
北海道物産展につれれてパレット久茂地に逝ってきました。
さっそく函館ラーメンの「北海茶屋」のラーメンにトライ!!ってことで
味噌ラーメンを食べましたが・・・とほほ〜〜。
函館ラーメンは醤油ラーメンがお勧めなのでしょうか?
(お勧めの写真も醤油ラーメンだったし)
北海道系のラーメンに詳しい人、情報キボン

あと袋入りの生ラーメンを売っているところも何軒かありましたが
自分が試食したところはそんなに(゚д゚)ウマーでは無かったです。
北海道だから期待したんだけどなぁ・・・
289麦麦応援隊:2002/10/16(水) 21:37 ID:wJT194U. [ ntkngw040022.kngw.nt.ftth2.ppp.infoweb.ne.jp ]
>287
お呼びのようで、一応、聞いておきますね。ただ、忙しいので、つかまる時間は
限られているので、ちょっと時間をちょうだいね。
ただ、人数が多くても一回に出せる麺の量は、3杯と言うのは、お忘れなく。
適当な時間がわかればまた、書き込みますね。
290ちゅらさん:2002/10/16(水) 21:55 ID:2Ge9rk2A [ at-std2.nirai.ne.jp ]
>>289
改善する気は無いのかな?
単純に寸胴の数もしくは大きさだと思うんだが、一度に3杯ってどう考えても少ないぞ。
やる気が無いと取られてもしょうがないと思うんだが…
291麦麦応援隊:2002/10/16(水) 22:18 ID:wJT194U. [ ntkngw040022.kngw.nt.ftth2.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>290
その件を彼に聞きましたが、一人できちんとゆで加減を見れるのは、
3杯が限度だと言ってました。そりゃ、だせと言えば出せるけど、自分が出したいものを
出すためには、3杯までとの事でした。こればかりは、彼のこだわりなので、しばらくは変わらないと思います。
今後改善する事はあると思いますが、まだ時間がかかるかと思います。
292ちゅらさん:2002/10/17(木) 03:22 ID:FlHL/bUA [ 1Cust203.tnt1.naha.jp.da.uu.net ]
とにかくラーメンな人とマターリ酒orビールな人で順番決めるってのどかな?
麦麦OFF応援age
293ちゅらさん:2002/10/17(木) 04:28 ID:qtnZ5GPg [ tu4.nirai.ne.jp ]
>>292
3杯ってのがやっぱネックになるわけで、
みんな同時ってわけにはいかないみたいね。
とりあえず集まった人から先にトンコツOFFいってみる?
後から来た人は順番に注文していくの。
麦麦っていうラーメンをおしえてくれたみんなに感謝の気持ちを込めて
今年中に絶対トンコツOFFするぜ〜!
294ちゅらさん:2002/10/17(木) 10:35 ID:aWrR2Kyw [ at-std10.nirai.ne.jp ]
ちゃるめらのトンコツはどうですか?
295ちゅらさん:2002/10/17(木) 12:14 ID:/joqIQm. [ www.chukyo.ed.jp ]
「そばの日」に、敢えてラーメンを食べにいくというのはどうか?
296とっちゅらさん ◆z4KGX2MXuc:2002/10/17(木) 17:07 ID:acFGcwoA [ at-std2.nirai.ne.jp ]
やばい・・・part2もおわってしまう・・・
だれかガチンコラーメン道inオキナワpart3をたててくんなまし。
297ちゅらさん:2002/10/17(木) 21:10 ID:KiUudGI6 [ white.southernx.ne.jp[fppp070.southernx.ne.jp] ]
おんな味は沖縄ソバだな〜ってのが感想。
ありゃぁ麺を変えたら沖縄ソバだね
だからおとこ味の方が好き。(遅)
298ちゅらさん:2002/10/17(木) 22:04 ID:acFGcwoA [ at-std2.nirai.ne.jp ]
          オフ会ワッシェー!!
     \\  とんこつワッシェー!! //
 +   + \\ ばくばくワッシェー!!/+
                            +
  +    /■⊂ヽ /■⊂ヽ /■⊂ヽ +
     (´∀` )ノ (´∀` )ノ (´∀` )ノ ヤホーイ
     ( ⊃  ノ ( ⊃  ノ ( ⊃  ノ   +
 +    ⊂__ノ   ⊂__ノ  ⊂__ノ
  ピョーン   ∪       ∪      ∪
       | ||      | ||       | ||
299ちゅらさん:2002/10/18(金) 08:32 ID:TicH1IU2 [ www.chukyo.ed.jp ]
昨日、楽善のチャーシューメン食ったけど、誰だよ沖縄で一番って
言ったヤツは。
なんか、どこにでもある普通のラーメンって感じだった。
3005:2002/10/18(金) 19:11 ID:vop.Y/xI [ tu4.nirai.ne.jp ]
300ゲット
3015:2002/10/18(金) 19:14 ID:vop.Y/xI [ tu4.nirai.ne.jp ]
ヤッター
誰かP3スレ立ててね
2ゲットに挑戦.....しないよ
302ちゅらさん:2002/10/19(土) 00:06 ID:Fgn56hMw [ FKHnni-04S1p175.ppp12.odn.ad.jp ]
>265
あはは,いましたよその場に。
きっとあなたの左となりの男3人組です。
替え玉頼もうとしたら「売り切れってさ」
あと,味が安定してないよね。
メンももう少し固めんがうまいはず。