1 :
名無しでよかΦ:
2 :
名無しでよか?:2024/08/28(水) 08:57:50 ID:EmeGS8hw
マッキーのかしわ飯を食べよう
沢庵をポリッとひとくち口に含み
ポリポリと咀嚼
沢庵の鼻に抜けるかほりを余韻に
鶏と揚げの豊かな油を含んだ米粒を口に頬張る
それはもう至極の余韻
微かな人参のかほりもいとをかし
ポリポリ…ハフハフ…ポリポリ…(●´ω`●)
残りの沢庵はかしわめしに乗せ色移りさせよう
真打ち硬麺チョイス ミニセット登場
エビ天を別皿に移しサクサク感を残すのだ
眼中に広かった肉、ネギ、卵どれから食べよう…
さぁネギ増し汁だくだ!
ゴクゴクとつゆを三口飲み さぁ硬めの麺を
ホグホグ…ズルッ喉に流し込む
肉とやや甘めのつゆのかほりが鼻一杯に広がる
そこで一気にネギを食らう ムシャムシャ
あぁ至極の時間が一生続きますように!
沢庵が色移りしたかしわめしで口直し
これがたまらん
最後の儀式会計だ
今夜の酒のツマミに昆布を買って帰ろう
この季節多少の塩分は構わない
ビールにマッキーの昆布が最高に合う
シュパッ!ゴクゴクムシャムシャ
3 :
名無しでよか?:2024/08/28(水) 09:00:41 ID:5nZO6eFQ
※牧のうどん tips
・天かすを頼むと無料提供
・なめこトッピング可
・わさび/柚子胡椒も頼める
・替え玉も注文可
・麺少なめも注文可
・茹師で茹で方が変わる
軟の軟〜硬。固麺の軟〜硬など
・ミニセットの具は変更可
等価交換なら0円 不等価なら差額支払い
・釜揚げうどんのお湯抜きで釜玉風の
うどんが出来る
※生卵を提供している時期に限る
※出がらし昆布が無料で持ち帰り可
以下忙しい時間はやめておけ
・裏メニュー120円増しで細麺にできる
・裏メニュー おじやがある
・温うどんでも麺を〆頼める
(ぬめりとり)
4 :
名無しでよか?:2024/08/28(水) 12:42:20 ID:GBZkrJLQ
資さんうどんが一番美味い
5 :
名無しでよか?:2024/08/28(水) 12:53:11 ID:rYG89Jng
ウエストも捨てがたい
6 :
名無しでよか?:2024/08/28(水) 16:08:02 ID:NX5n0eaA
>>1乙
>>2,3テンプレじゃないがこういうの資さんも欲しいな
その点だけは牧野が羨ましい
7 :
名無しでよか?:2024/08/28(水) 18:22:49 ID:NScCzftA
管理人さんスレ立てお疲れ様
依頼した人もおつ
8 :
名無しでよか?:2024/08/28(水) 18:29:12 ID:FCbMO7UQ
店に入ってあれをどうだ、これもこうしてと
グジグジ言う気にならん、入ったなら
「海老天とイナリ」この一言だけ
9 :
名無しでよか?:2024/08/28(水) 18:37:15 ID:l8Fehtcw
その後これ
>>3何かしら追加ある?ここで天かす無料と知り最近たまに頼んでる
10 :
名無しでよか?:2024/08/28(水) 19:29:17 ID:F1YYUuJA
9 かしわ(飯)¥190 ⇒ 大盛り+¥50
今日14時頃に最寄りの春日牧のに行って来た
玉子うどんカタを注文、あと天カスと柚子胡椒。
¥690 で腹一杯
情報は福博もんなら惜しみもなく
11 :
名無しでよか?:2024/08/28(水) 23:00:49 ID:z0mBHSdg
牧のおじやは裏メニューではない、メニュー表に空きがなかっただけって社長がテレビで言ってたよ
12 :
名無しでよか?:2024/08/29(木) 01:04:10 ID:k/9fDFcA
13 :
名無しでよか?:2024/08/29(木) 07:04:27 ID:w/BfyqVQ
14 :
名無しでよか?:2024/08/29(木) 16:35:05 ID:xrvsR7/w
かしわめしの大盛りはなんの考えもなく頼んでたよ
まだ若かりし頃の話
今は控えめにお子様セット
15 :
名無しでよか?:2024/09/01(日) 21:34:27 ID:4eytMXLA
もうこのスレ立てんでええよ
16 :
名無しでよか?:2024/09/01(日) 21:47:27 ID:vfpv6muA
カップラーメンで名店コラボは多いけど
うどんは少ないね
17 :
名無しでよか?:2024/09/01(日) 22:54:08 ID:3WTIwYfg
麺の再現が上手くいかんのよ
18 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 02:15:43 ID:paCh8OMg
夜中に腹がへると冷凍うどんをゆがいて食べる
ダシは適当
19 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 07:38:42 ID:yfFABRjA
すごいな夜中にそれも糖質なんて...確実に太る
それでなくてもうどん+かしわめし食べると翌日に
一過性ではあるものの1キロ増える
夜腹が減ったらウインナー茹でて食べてるよ
20 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 08:56:09 ID:ouWOL8eQ
夜中まで起きてとは高校生か
年寄な11時までに寝るべし
21 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 10:00:24 ID:xU7E/Pmg
※牧のうどん tips 改編
(金額は変わる可能性があり不記載)
・天かすを頼むと無料提供
・なめこトッピング可
・わさび/柚子胡椒も頼める
・替え玉も注文可
・各種大盛可(麺、かしわめしも)
・麺少なめも注文可
・茹で師で茹で方が変わる
軟の軟〜硬。固麺の軟〜硬など
・ミニセットの具は変更可
等価交換なら0円 不等価なら差額支払い
・釜揚げうどんのお湯抜きで釜玉風の
うどんが出来る
※生卵を提供している時期に限る
※出がらし昆布が無料で持ち帰り可
以下忙しい時間はやめておけ
・裏メニュー 有料で細麺にできる
・裏メニュー おじやがある
・温うどんでも麺を〆頼める
(ぬめりとり)
22 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 11:18:39 ID:CyfGpYHw
大地のうどんを食べたんだけど麺がもう少し太い方が好みなんですが
豊前裏打ち会の麺ってどの店もあんな細い感じですか?
23 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 12:24:34 ID:MrnrIoMg
細く透明感のある麺は裏打ち会全店共通
上に載せるゴポ天なんかが各店独自
24 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 12:48:02 ID:xbktQWLA
25 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 13:13:15 ID:SZdLrqig
>>22おれもイマイチ
出汁はまあまあ好きな方だけど
26 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 16:41:19 ID:JA35CgGA
女じゃないんだからわざわざ共感しなくていい
牧のうどんの麺が苦手
大地の麺が苦手
資さんの麺が苦手
知らんがなって感じ
27 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 16:52:17 ID:v0pKQrig
マッキーは固めん最高😃
28 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 17:24:03 ID:CyfGpYHw
>>23あの麺が豊前裏打ち会の特徴って感じなんですね
ありがとうございました
29 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 17:49:07 ID:yfFABRjA
30 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 18:19:49 ID:LeozRxmg
システマチックなチェーン店だからね
31 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 19:27:31 ID:CjgQG4Pg
大地は店舗によっても違う。
下山門和白は美味い。
駅前は…
32 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 19:27:35 ID:nUmzuNnw
>>26要するにうどんが嫌いってことだろ
色んな麺があるけど、俺はそれぞれに好きやけどな
33 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 22:23:09 ID:NH6hXMjw
最近は男でも共感してほしい割と寂し目な人は少なくないよ
34 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 22:52:37 ID:sAmLUXTg
福岡の柔麺がすごく苦手とにかく苦手
だから牧野の固麺は大好き
共感しないでね
求めてもいない
独り言です
35 :
名無しでよか?:2024/09/02(月) 23:07:19 ID:UMAuRiJg
36 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 07:34:23 ID:8ROhdkVA
俺もやわらかいのが全て口に合わなくて牧のうどん(硬麺)しかいかないな。共感じゃないぞ
37 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 07:56:55 ID:P3sGM45A
年寄はやわ麺をすすると喉に詰まらせあの世いきなんで
かた麺を1本ずつよく噛んで食べなさい
38 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 09:14:06 ID:i4T6eMxQ
>>32わかる!君の意見に共感するよ!!
なんて要らんから
39 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 10:34:03 ID:r9Br6tLw
ウエストはかき揚げ食いに行くとこ
牧のうどんはかしわ飯食いに行くとこ
資さんはぼたもち食いに行くとこ
40 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 15:56:23 ID:eqhsMSMg
近くのWESTは蕎麦屋さん
3玉食べたいところを2玉にしてるよ野菜天が大好き何だけど
天つゆじゃなくて塩だけで食べたい
41 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 15:59:31 ID:FVkWeCHw
こまどりうどんってどうなん?入ったことなくて(^^;)
42 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 16:14:04 ID:yIDrRpKg
普通の福岡うどんだから
マッキー硬麺好きの人には口に合わないかもしれないよ
自分は好き
43 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 17:50:44 ID:6Oh1EgUw
こまどり
うどんにはコシが有ったよ デロデロではない
モツ鍋が好きな方はモツうどんの定食が店オス
スメらしい カツ丼も美味しかったよ
44 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 18:49:33 ID:ymZ4vn4A
おまいらの青春時代だな、こまどり姉妹は
45 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 19:00:11 ID:V17hyLUA
>>42 43
牧のうどんの固麺はコシというより固いだけ
そして福岡のうどん食べ慣れてる人の言うコシがあるは世間ではコシがないと等しい
46 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 19:11:32 ID:HLCp+1Ig
このスレは硬いとこしの違いのわからん
人ばかり
47 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 19:16:40 ID:fR9EXLGA
専スレはニッチ層が幅を効かせるから仕方ない
ほとんどマッキー硬麺スレと化してる
48 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 19:25:16 ID:tN2rEQZw
>>40勿体ない我慢するくらいなら3玉食べてほかで糖質制限すればいい
49 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 20:11:31 ID:W9sQlHmQ
もちもちはもちもちで良いんだけど、それを
これがコシだ!硬さじゃ無いんだ!!
ってツバ飛ばすから、きたない🤮
50 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 21:17:33 ID:FVkWeCHw
ありがとう。今度こまどりうどん突撃してみるよ。
51 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 21:32:52 ID:88YVXygg
固いは茹で時間 コシはグルテン効かせてるじゃないの?
うどんは面倒だからパンやピザを作ってみたら
52 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 22:28:10 ID:vv32X+mw
こまどりうどんはゴボ天丼を食べる店
53 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 23:29:54 ID:eqhsMSMg
大力うどんはごぼう天頼んじゃ駄目な店
(個人の感想です お好きな方ごめんなさい)
54 :
名無しでよか?:2024/09/03(火) 23:51:11 ID:PyUEk65A
中の人ココ見てるのかな?
毎月このお知らせが遅すぎると何回かレスしたら最近サイト更新が早くなってる
↓
9月定休日のご案内
9月18日(水)は定休日になります。
(マリナタウン店・博多バスターミナル店は営業しております。)
※9/18(水)以外、9月は全て営業しております。
55 :
名無しでよか?:2024/09/04(水) 12:11:17 ID:l8cTA4Zg
久留米市の吉屋(きちや)まで遠征
ごぼ天に竹輪天でサクサク
麺もち餅太麺
個人店でお客さん多かったよ
たし蟹あのツルツル箸だと割り箸と比べると食べにくいね
56 :
名無しでよか?:2024/09/04(水) 21:26:13 ID:tm/5H4pw
吉やも大力もしばらくするとスープに小麦の味が出てこない?
やわモチモチだからか?
違うならすまんな
57 :
名無しでよか?:2024/09/04(水) 23:28:51 ID:PgKdU+Lw
資さんは今の経営になる前は色々とできたんだけど、今となってはどうなんだろうね
58 :
名無しでよか?:2024/09/05(木) 00:21:02 ID:B+Oo3WEQ
資さんの今は無き、ちゃんぽん響 が今も心に残る
普通やモツちゃんぽんがお気に入りだった
焼きそばも美味かったかな 福岡市内からだけど
北九州にはびこってた 今は知らない東洋〜より
数段美味かった 復活はなかろうかな
59 :
名無しでよか?:2024/09/05(木) 01:46:46 ID:d7zAbC0Q
ちゃんぽん響無くなったの?
門司で一度食べた記憶ある。
60 :
名無しでよか?:2024/09/05(木) 06:00:46 ID:Hmad/X9A
カレー店も手を伸ばしてた時期もあるが
うどんで店舗を広げたほうが確実なんだろ
61 :
名無しでよか?:2024/09/05(木) 07:30:42 ID:qGwWaTsQ
62 :
名無しでよか?:2024/09/05(木) 10:15:43 ID:qlaplPzg
>>56吉屋はいつも小麦粉の感じが強いしそれも含めてあの店の味よね
大力は時間帯で味が随分変わる
小麦粉感というよりは伸びた麺の臭みがある時があるかな
スピード勝負だから仕方ないんだけどね
63 :
名無しでよか?:2024/09/05(木) 10:34:49 ID:TfBYwTlw
ちょっと有名な大手門のうどん屋さん食べてみようって行ったけど、いかにも特亜の観光客(輩風小太りの男と変な柄物ワンピースにサングラスの女のカップルw)ばっかりで、やめて近くの店で蕎麦食った
美味かった😋
64 :
名無しでよか?:2024/09/05(木) 22:16:29 ID:NmpVB41g
65 :
名無しでよか?:2024/09/05(木) 22:19:50 ID:NmpVB41g
誤解なきよう
吉屋も大力も好きだからわざわざあんな遠くまで行ってるわけで
スープに小麦の味が出てるのもね
唯一食べられる柔らかい麺2つがココ
あとは牧のうどんの硬麺バカリ...
66 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 07:17:43 ID:nRjfIOzQ
牧野固麺好きなら肉肉も案外いけるかもよ
67 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 08:48:04 ID:MhlI8h8w
湯切りが悪くて表面のぬめりが溶けてんだろ
68 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 13:42:29 ID:aT5xM5rw
牧のうどんは湯切り悪くないが??
69 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 13:43:42 ID:W2ZDKu2w
70 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 13:45:34 ID:aT5xM5rw
71 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 13:56:30 ID:MhlI8h8w
72 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 16:47:04 ID:FkuR/mdg
すかいらーくHDが”資さんうどん”を買収 全株式を取得と発表
73 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 16:48:32 ID:JNYwByGw
74 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 16:54:12 ID:W2ZDKu2w
は?!
資さんってそんなに株安かったのか?
75 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 16:56:45 ID:Fti3dEsg
資さん、これで一気に価値が落ちたと思う。
資さんは地元で愛されていた飲食店。
だが全国チェーンは違うと思う。
しかもよりに寄ってすかいらーくが買収とは・・・。
資さんより旨いうどん屋なんて福岡に腐るほどある。
なぜ資さんにお客さんがついてたというと、
それは九州や山口にしか無いという事やね!
さすが買収する事しか能が無いすかいらーく
そこが分かって無いな。
76 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 17:15:53 ID:MKOvlUhA
東京で稼げる
77 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 17:30:22 ID:MhlI8h8w
ファンドが永久に経営するわけにゃいかんもんな
佐藤は5倍位価値を上げたんじゃないか
78 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 17:46:40 ID:1paNsoaQ
企業価値向上にはなったな
資さんうどん
79 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 18:08:50 ID:qPx8/7UQ
残念になってきた味が更に残念になりそうだな
80 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 18:14:21 ID:/xdBEa+w
なんだよ…
じゃあもう行かね
81 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 18:17:35 ID:vqi2qCvg
やはり福岡民のうどんといえばウエストと牧のということなんですね
82 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 19:12:23 ID:1paNsoaQ
福岡都市圏
のうどんはということだろ?
筑後筑豊民はそう思わんやつおるし
83 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 19:49:30 ID:NL9Gss4w
時給はガストのほうが断然良いだろうから資さんバイトは嬉しいかもね
84 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 20:19:26 ID:X5JAY3yw
質さんも丸亀枠(全国)になっちゃったか
株式会社釜揚げ牧のうどんは非上場だけれどどうか質さんと同じ道は辿ってほしくないな
愛される福岡のうどんであれ
85 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 20:57:57 ID:pd9/vW+A
可哀想に資さんがスレチ枠に
86 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 21:53:06 ID:WTwmoFxg
ガストのメニュー表に「資さんうどん」のページが加わるんやろね
87 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 22:01:57 ID:oaP1Tycg
加わるわけないよね
ばかじゃね?
88 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 22:33:49 ID:kblHRG0g
から好しの唐揚げもガストで出したりしてるから可能性あるだろ
89 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 22:33:41 ID:kblHRG0g
から好しの唐揚げもガストで出したりしてるから可能性あるだろ
90 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 22:33:14 ID:kblHRG0g
から好しの唐揚げもガストで出したりしてるから可能性あるだろ
91 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 22:33:41 ID:kblHRG0g
から好しの唐揚げもガストで出したりしてるから可能性あるだろ
92 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 22:37:07 ID:kblHRG0g
なんかバグって4連投すまんw
93 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 22:40:41 ID:7G05ve6w
グループにはすでにそば屋もうどん屋もあるのにガストのメニューにそれが載ってないのは何で?
考えたらわかんだろ
94 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 22:50:27 ID:7G05ve6w
関東は新規出店しなくてもフードコートに資さん入ってくれたら嬉しいかも
はなまるや丸亀はフードコートにもあるよね
あんな感じ
95 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 23:26:35 ID:eBb+gD7g
96 :
名無しでよか?:2024/09/06(金) 23:27:38 ID:8qYsLOYQ
このスレ始まって以来資さんレスが続いて嬉しい
いつも牧のうどんの話しばかりだし肩身が狭かった
97 :
名無しでよか?:2024/09/07(土) 00:51:11 ID:9hsoUqeg
資さんすかいらーくグループに買収されてもうた
もう福岡(北九州)のうどん屋ではなくなった
98 :
名無しでよか?:2024/09/07(土) 01:20:43 ID:KBc/k06g
まさに予想してたとおりの展開
韓国系ファンドが買収して、高く売るとこ探してだけに過ぎない
もうこの後は北九州の味とかなんも関係ないよ
ただのうどんチェーン店笑笑
99 :
名無しでよか?:2024/09/07(土) 03:19:24 ID:nJZc2/0Q
資らーくグループ
100 :
名無しでよか?:2024/09/07(土) 06:40:47 ID:muH2WHPQ
ファンドが企業を買い取り
再生あるいは強靭化してメーカーに売る
これが現代の資本の流れ、ワアワア騒ぐな
ぼた餅買うついでにうどん食う店
地元のうどんじゃなくなるけどもっと資さんのこと語ろう!いつも牧のうどんの話で嫌だった
資さんも
>>2,3こういうの作って欲しい
豊前裏打会が資さんの後釜として御三家に名乗り出るのかな?
105 :
名無しでよか?:2024/09/07(土) 09:53:00 ID:xaomUCwQ
一部のうるさいやつ以外には丸亀製麺が四国のうどんと認識されてるように
資さんも変わっても北九州のうどんとして宣伝されるから変わらんよ
106 :
名無しでよか?:2024/09/07(土) 10:10:58 ID:PjwbxTMA
資さんは北九州の味、牧は糸島の味
資さんうどんの牛丼は大手チェーンと違い
さっぱりした味付けで好き
108 :
名無しでよか?:2024/09/07(土) 15:09:34 ID:zQfHr7+Q
朝の4時5時に開いてるのは本当に便利
109 :
名無しでよか?:2024/09/07(土) 16:18:43 ID:ZcQ+Yy0w
「かろのうろん」が博多うどん
資さんは出汁がしょっぱくなってから行かなくなった
112 :
名無しでよか?:2024/09/07(土) 18:11:19 ID:X2H6pGXg
資さん---すかいらーく傘下、コロコロと傘が変わる。
113 :
名無しでよか?:2024/09/07(土) 18:37:43 ID:kRCn+cyw
うどんはむかしながらの錦うどんが
一番おいしい
資さんより一蘭を買収してほしかった
115 :
名無しでよか?:2024/09/08(日) 03:09:52 ID:F/enRQDA
日清のきつねどん兵衛の待ち時間を長くして、
ふやかしてブヨブヨにして食べるのが好きw
企業価値を上げるとか言ってるけど 客にとってはあまり関係 なくて 収益力をつけるのが目標だから
もうオワコンだよ
流通業がダメになったセブン&アイ
ココイチ コメダ
117 :
名無しでよか?:2024/09/08(日) 06:10:02 ID:3V78X0Tw
世の中を理解出来ないあんたの頭がオワコン
追記
マリナタウン、BT同様に
価格アップでも構わないです
34号線と旧鳥栖筑紫野道路の交差するあの場所は
道路混みすぎて行くのが面倒
120 :
名無しでよか?:2024/09/08(日) 09:54:50 ID:9tr8mO9Q
文盲君は考えが浅い
この手のニュースが流れるとにわか経済評論家が湧いてくるよな
しかも殆ど指摘が的外れwww
122 :
名無しでよか?:2024/09/08(日) 10:14:48 ID:nW493bSQ
資さんはぼた餅販売だけ切り離して欲しい
あれ食えなくなるのは辛い
マッキーのカウンター座ったら隣のおじさんが汗臭い...辛い
食べ終えて離席してくれた...よかった
カウンター席はこれがあるからこの時間帯は避けるべきやね
雑巾のにおいは幾ら洗濯してもダメ
汗で濡れると菌活性化するし
酸素系漂白剤の粉タイプとお湯に1時間漬け込みしないと。靴下もね
125 :
名無しでよか?:2024/09/08(日) 12:44:47 ID:J7GwrswQ
そういわれても、この暑さでは、外で働けば汗はでる
それこそ頻繁にシャワー浴びて着替えられれば良いが
126 :
名無しでよか?:2024/09/08(日) 13:54:44 ID:L85VKimw
牧のうどんはとりあえず天神店を復活させてほしい。
大丸の中でなくてもいいから。
>>114あそこは金満だから無理でしょ
そもそも上場してるん?
>>118立地条件は合うんだろうけれども
集客立地的には低そうな気がする
132 :
名無しでよか?:2024/09/08(日) 18:45:01 ID:Km+dUhuw
>>118一店に一台の車で運ぶのか?
何台かでルート別に運ぶんだろ、そしたら2時間はかかってしまう
>>132各店の店長が運ぶのを昔、テレビで運んでたのを見たことあるよ。
だから1店舗1台だと思うよ。
どの店にもだいたい店名入りのハイエースが一日中止まっとるやん
朝、本店に行って材料を調達する車やけんね
久留米はラーメンもうどんも地元が強いけん難しいやろ
>>128絶対に上場しない方針って言ってた
これで福岡地場のうどんは牧のうどん一強になっちゃうな
資さんはもう違うし
136 :
名無しでよか?:2024/09/08(日) 22:06:52 ID:/le6MnAw
牧のはそこ迄旨くない
ふつう
牧のうどんは実は福岡の固麺好きが集まるところだから
売上は中5固4軟1
年を追うたびに固率が増えてるそうな
その背景として
・もともとの固麺好き
・福岡軟うどん苦手層
・福岡転入組の大半の嗜好「讃岐系好き嗜好」
・たまには固麺でも層「普通は福岡饂飩柔麺好き」
138 :
名無しでよか?:2024/09/08(日) 22:41:14 ID:Dlv+9h7Q
牧野はあの佃煮でおにぎり食うのが美味いな。
うどんで炭水化物充分に摂取してる筈なのに
おにぎりがこれまた美味い。
>>135ウエストは?
今でも三筑中近くに本社や流通センター構えてるやん
140 :
名無しでよか?:2024/09/09(月) 00:34:23 ID:jn6lL+Fg
141 :
名無しでよか?:2024/09/09(月) 05:15:27 ID:CdB6t7Ww
>>137固麺にしたらうどんが増えないじゃん
固麺にするくらいなら別のうどん屋で食べるよ
牧のうどんは柔麺にかしわ飯
これだけは譲れないね
142 :
名無しでよか?:2024/09/09(月) 07:39:36 ID:3Dm4SXbQ
かためんは俺もきらい
関東のえきうどんが固麺やった
あれは食い物やない
143 :
名無しでよか?:2024/09/09(月) 07:59:33 ID:6NnQ0CIw
普通のうどん屋は下茹でしてるけど
牧はしてないんだろうな
店名が釜揚げやしな
昼の繁忙時以外は超硬頼むまであるわ
でもラーメンは普通
145 :
名無しでよか?:2024/09/09(月) 08:23:53 ID:LdK8Dr+w
脳内でしょ
牧のうどんの否定的な事を書かれてても反論しない牧のうどん嗜好の人
かたや否定的な事を書かれるとすぐに反論他社批判に走る人
なんというかねぇ...
余裕ありすぎでしょ...もう少し牧のうどん派の人は資さんうどんのように子供じみた対応してくれるとスレが盛り上がる
148 :
名無しでよか?:2024/09/09(月) 09:06:41 ID:2iRFMs6Q
牧のうどんを否定的、悪口を書いてレスは無いと思うが
あんた被害者妄想じゃねえか
マッキーは色々と融通きくのが良いのよ
だから好みじゃ無いって言ってる人が居ても、
あ〜まだ自分好みの頼み方分かってないんだろうな〜
って思うだけ
自分としては他チェーンもそれぞれ良いとこあるけど、丸亀は良さが全然分かんない
フードコート形式が苦手ってのも大きいけど
150 :
名無しでよか?:2024/09/09(月) 12:15:33 ID:CdB6t7Ww
牧のうどんは有名だよ
観光客もたくさん来るようになった
ネットで「無限増殖うどん」と「かしわ飯」が広まったからな
俺は日本全国を旅したが、こんなうどんは福岡にしかない
どこもかしこも讃岐うどんみたいな固麺が主流だ
>>135ウエストの方が好きだな〜
いや…甲乙つけ難いな
コスパは牧だがかき揚げ丼セットが好きすぎてついウエストに行ってしまう
大右衛門うどん美味かったぞ
>>143牧のうどんは下茹でしてないよ
釜を分けてカタ、チュウ、ヤワで移動しながら茹でてる
で、残り物が持ち帰りになる。
>>151ウエストはチェーン店というよりFC店って感じですよね。
店舗ごとに経営者がいるって感じで面白いですよね。
>>152大右衛門美味しいですよね。
本店しかなくなってしまったのが残念でなりません。
>>153持ち帰りも「釜揚げの中麺」とかで頼めば釜のやつを冷やして持ち帰れるけどね
>>137ラーメン感覚で選べるのは有り難いね
今日は中、硬他
156 :
名無しでよか?:2024/09/09(月) 22:36:37 ID:zjfSFFeg
牧のは食べても膨らみ減らないお得感
味は大したことないね
それを認めたくない牧野信者www
増えるうどんちゃん
増えるんじゃなくてハナから他店の2倍の麺が入ってるって聞いたけど
麺500g、大盛りで850g
スーパーで売ってるうどん玉の倍以上ある
160 :
名無しでよか?:2024/09/10(火) 00:39:00 ID:iRiDTv/w
実際計ったん
そんなにないと思うよ
あっても250gぐらいじゃないかな
麺500gのソースは社長インタビュー
大盛りの方は若い頃キャナルシティ店で聞いた
500gもあるの??若い時はノーマルサイズとかしわめし軽く食べれたけど
今となってはミニセット位が腹八分でいいのよね
自分はあそこては硬麺しか頼まないけれど
歯が悪い義理母を連れて行ったときヤワを頼み全然減らないと言ってたの思い出した
163 :
名無しでよか?:2024/09/10(火) 07:53:25 ID:5z+AYGWw
>>162まぁ観光客には受けてるからな
さすがに「無限増殖」はしないけど「増えるうどん」だから
増えないけどね
165 :
名無しでよか?:2024/09/10(火) 08:03:32 ID:A+b3e++A
シメないから汁を吸って太くなるんやろ
166 :
名無しでよか?:2024/09/10(火) 08:44:46 ID:5z+AYGWw
こまけぇ事はいいんだよ
観光客に受けてるんだから
「ブラックエンジェルス」松田鏡二
>>165これが正解
釜揚げ直後は締めないからどんどんスープを吸う
お持ち帰り用は締めてあるからあまり吸わない
福岡うどんの汁(ダシ)はやわ麺が合ってる
釜揚げやぶっかけは讃岐のコシが強いうどんが合う
ざる蕎麦みたいなつゆ漬けは稲庭や水沢うどんかな
169 :
名無しでよか?:2024/09/10(火) 11:43:05 ID:jY56qigA
すかいらーく傘下は福岡うどんではない。
ユニソンの時はよかったの?
171 :
名無しでよか?:2024/09/10(火) 12:21:35 ID:MmSO+TmQ
資さんは福岡の味ではない、北九州の味である
そんなん言いよったら牧のは糸島って話になるやろ
173 :
名無しでよか?:2024/09/10(火) 12:34:15 ID:jY56qigA
糸島は昔から福岡。福岡で良いでしょうもん。
市内のもんは馬鹿にしてましたがね。
174 :
名無しでよか?:2024/09/10(火) 12:35:27 ID:MmSO+TmQ
そらそうやろ
牧は糸島の味、糸島が育てた店
牧のうどん、大力うどん、めんちゃんこ亭
福岡3代麺(ラーメン以外)
小麦冶.。oO(福岡のうどんチェーンということならばそろそろ私達が注目されるな)
177 :
名無しでよか?:2024/09/10(火) 13:43:58 ID:tRI83+hQ
資は福岡ではなく最早日本の三大うどんやからな
キタキューはキタキューだけど糸島は昔から福岡だよ
小倉城あるし他所の国やな
180 :
名無しでよか?:2024/09/10(火) 15:15:18 ID:5zO15dhA
江戸時代の人?
キタキューと馬鹿にしないで
一応福岡県なので仲間はずれにしないで
ごぼ天一本足の福岡より、焼きうどん肉うどん裏打会を擁する北九州の方が強い感じがする
※9月18日(水)は定休日になります。
(マリナタウン店・博多バスターミナル店は営業しております。)
※9/18(水)以外、9月は全て営業しております。
185 :
名無しでよか?:2024/09/10(火) 23:49:55 ID:LIryWzpw
戸畑は筑前国。小倉は豊前国。
資さんは戸畑。
日曜日に牧のうどん行ったので今日はどうしよっかな...暑いのでウエスト蕎麦食べよ
ウエストは好きだけどあそこは地元じゃないし
ウエスト、はなまる、丸亀とかそして質さんとかその類
システム化されたただのチェーン店
190 :
名無しでよか?:2024/09/12(木) 02:19:04 ID:dcF7gpzA
地元ってどういう意味で使ってんの
191 :
名無しでよか?:2024/09/12(木) 02:37:46 ID:UcmxOnkA
裏打ち会食った
なんだこの濃いスメは
うどん細っそいし、五島うどんみたいだな
コシもあるのかないのかわからない
これぞ北九州ww
192 :
名無しでよか?:2024/09/12(木) 07:53:23 ID:kfnMFh4A
硬いとコシの違いの分からん人
194 :
名無しでよか?:2024/09/12(木) 09:32:43 ID:P7DlEWJQ
特定店舗や地域やスレ住人をdisるスレじゃねえぞ
スレタイ読み直せ
牧のうどんは毎日スープを運びます
平日の来客数: 1000〜1500人
土日の来客数: 1500〜2000人
一杯あたりのスープの量: 300 ml
バッファを10%とする
平日
最低: 300 L + 10% = 330 L(kg)45リットルバケツ8杯分
最大: 450 L + 10% = 495 L(kg)45リットルバケツ12杯分
土日
最低: 450 L + 10% = 495 L(kg)45リットルバケツ12杯分
最大: 600 L + 10% = 660 L(kg)45リットルバケツ14杯分
>>195かならず付いてくる追いスープ200cc位だから500ccで計算しないと
持ち帰り用300cもそれにはない
改定版 フリーズドライが望まれる
平日の来客数: 1000〜1500人
土日の来客数: 1500〜2000人
一杯スープ量: 300 ml+追いスープ200ml
バッファを20%とする(持ち帰り含む)
平日
最低: 500L + 20% = 550L(kg)45Lバケツ12杯分
最大: 750L + 20% = 900L(kg)45Lバケツ20杯分
土日
最低: 750L + 20% = 900L(kg)45Lバケツ20杯分
最大: 1000L + 20% = 1200L(kg)45Lバケツ27杯分
>>197実際の客は土日で1,000人くらいやろ
満席パツパツ百人で20回転してやっと2,000人なんやから
持ち帰り用を入れたら奇跡的に到達する日もあるって人数よ
それでもスープは濃縮で店舗で薄める仕様にはしてるやろうね
ネギは日に何キロ消費してるんやろ
牧のうどんは18店舗あるからその量の18倍を毎日本社で作ってる計算になるんか?
出汁の昆布もそりゃかなりな量使うわな
201 :
名無しでよか?:2024/09/12(木) 21:02:08 ID:bGet25ww
>>201そんなデタラメな数字を真に受ける人おらんやろ
203 :
名無しでよか?:2024/09/12(木) 22:46:02 ID:I2yNo5/w
語るほどのものじゃない牧のwww
語るより食べるものだしな
映えより味
そして毎日満席
205 :
名無しでよか?:2024/09/12(木) 23:14:13 ID:I2yNo5/w
味が大したことないんだよwww
この前20年ぶりに食べたが少しはましになってると思ったが
期待外れだった
206 :
名無しでよか?:2024/09/13(金) 02:33:22 ID:LjPKSvog
助さん行ったら
吉田沙保里みたいなギャル4人が隣の席に座って
ゲハゲハ笑いながらメシ食ってた。
生きた心地がしなかった。
207 :
名無しでよか?:2024/09/13(金) 05:29:06 ID:mVVU2t1A
嘘と貶しと下品なスレになってしもたな
あぼーん
アウトソーシングすれば味も変わらずメリットも
ただそうなるとちょっと違う気がする
名前だけの福岡うどん
チェーン店化したただのうどん屋
>>175めんちゃんこ、そこまで大仰なチェーンとは知らなかったわ
兄弟会社がリンガーハットだっけ?
>>211は?
うせやろ?
リンガーは浜勝だけちゃう?
213 :
名無しでよか?:2024/09/14(土) 00:13:28 ID:nrz2mJAg
創業者が血縁関係者ですよ。
牧のうどんて、いつも求人してるイメージ強いんだけど、そんなに人の入れ替わり激しいの?
>>212めんちゃんこ亭の創業者とリンガーハットの創業者が実の兄弟
216 :
名無しでよか?:2024/09/14(土) 10:47:45 ID:bJP792EQ
今年の9-11ではぜんぜん話題にならなかったね。めんちゃんこ亭のレジスター。
911の半年前に仕事でNYいきまさにあのビルの夜景が見えるレストランで飯食ってたし
レストラン内のトイレに行くとスーツ着てタオル片手にもったガタイの良い黒人がいて死ぬほどビビった
彼の役割は手洗いの蛇口の開閉と手拭きタオルを渡してくれること
219 :
名無しでよか?:2024/09/14(土) 20:05:34 ID:nyku6ChA
ハマ勝とリンちゃんとめんちゃんは長崎の
御兄弟でしょう
リンちゃんは何故当たり前の様にラー油を
ドバドバ入れるのだろう? いつも抜く
220 :
名無しでよか?:2024/09/14(土) 21:21:32 ID:nrz2mJAg
リンちゃんという略し方初めて見たw
>>218福岡のうどんスレでそんな自分語りするほど友達に飢えてんすね
いつか良い友達が見つかるといいっすね
222 :
名無しでよか?:2024/09/14(土) 22:19:08 ID:8AS78syg
>>218あのビル、西日本銀行の行員の方がお亡くなりだと見て驚いた
>>223そうなんだ
その後リストラされ福岡に戻り年収が4分の1に
でもまぁ生きててよかったよ
今の足の引っ張り合いのない気楽な生活とても気にいってるし
何より好きなだけうどん食える
ニューヨークはプライベートで行ったことある
めんちゃんこニューヨーク店はなくなってらしいね。ハワイにはあるみたい
ハワイは数回行き毎回一度は丸亀寄ってた
226 :
名無しでよか?:2024/09/15(日) 00:50:13 ID:SgA34KhQ
牧の信者がいる割にはカレー関係提供不能ネタは出てこないのね
皆さんミニセット頼まれてるからね
>>225ニューヨークってニューヨークスーパーの近所と言うこと?
福岡県民(道民も)は帰属意識/地元志向がとにかく強いとか
転勤族で地元に帰りたいとする人が特に多いのが福岡県民や九州、道民らしい
牧のうどんは大手資本から吸収されませんように手堅く商売してください
名前だけの福岡のうどん屋になると寂しい(◯さんのように)
231 :
名無しでよか?:2024/09/15(日) 12:12:38 ID:6Egv6n0g
気持ち悪い書き方
町内の嫌われ嫌み婆さんやな
232 :
名無しでよか?:2024/09/15(日) 13:16:16 ID:8tRxEhKg
前からやん。
233 :
名無しでよか?:2024/09/15(日) 16:57:06 ID:KWiEhEpQ
「牧のうどん」こそ福岡を代表するうどん
234 :
名無しでよか?:2024/09/15(日) 17:13:39 ID:ye+Mtpmw
福岡都市圏ならそうだな
案外福岡県は広い
>>230まるで資さんが福岡のうどんじゃなくくなったかのような
確かにその通りだが味はそのままだからオッケー
236 :
名無しでよか?:2024/09/15(日) 18:47:15 ID:uP0Mtw0w
資さんがメジャーになったから悔しいだろ
237 :
名無しでよか?:2024/09/15(日) 19:07:14 ID:kZvexkQw
牧が好きなのはわかるが、そこから資さんやウエストを貶そうとする気持ちがわからない。中にはワザと名前を間違えるクズもいるし。
238 :
名無しでよか?:2024/09/15(日) 19:09:15 ID:ye+Mtpmw
スケは別にうどんの味は普通。
出汁は美味いが特別感はない。
豊富なメニューと営業時間が
最大の魅力でしょ。
239 :
名無しでよか?:2024/09/15(日) 19:33:47 ID:YO0V/75A
ウエストの24時間営業もっと多くの店舗で復活させてほしいな。
>>237対立荒らしってやつだよ
いちいち釣られて相手するお前も荒らしと同罪
牧のうどん好きはなんというか他者批判さないし
牧のうどん批判されてもスルーするくらい余裕があるというか
多分、資さん批判してるのは資さん好きの一人芝居かと
別に普通にレスしてもいいんだよ?
>>230この前まいどなニュースが何かでやってたな
沖縄が1位で福岡は同率2位
>>230資さんが資さんじゃなくなるのは
おはぎの取り扱いをやめた時だろうなぁ
福岡ってうどんの相場ってどんなもんなの?
チェーン店とかはゴボ天700弱とかでまぁ分かるんだけど個人店とかよう入る気せんから分からん
流石に駅ビルなんかの観光客向けの900弱はぼったくりだと思うが
>>243資さんのおはぎ一つ一つ手作りだったけど
ユニゾン・キャピタル時代にはそうじゃなくなったんやろね
246 :
名無しでよか?:2024/09/16(月) 01:23:54 ID:Cs0ueOuQ
ホントは「ぼたもち」らしいねスケのアレ。
おんなじやけどw
今日、佐賀方面に用事があるので例の鳥栖店に行くんだが麺の茹で加減は普通に戻ってるらしいな
249 :
名無しでよか?:2024/09/16(月) 12:50:48 ID:ZhUkmWTQ
関西や関東はゴボ天の無い店が多い
福岡ではゴボ天が一番人気じゃねえか
作り置きの冷えたゴボ天の方が俺はすきやがな
250 :
名無しでよか?:2024/09/16(月) 13:19:39 ID:BvFiz92w
福岡市周辺では素うどんで¥400 程
それからゴボウのTPぐで¥100〜
資さんはわからん
251 :
名無しでよか?:2024/09/16(月) 13:41:41 ID:Cs0ueOuQ
個人的にはゴンボウは
ささがきのかき揚げが
老若男女に優しいと思う。
博多風ゴボ天は歯に悪いw
あぼーん
あぼーん
鳥栖店行ったけど中も普通
固麺も普通の固麺だったでござる
255 :
名無しでよか?:2024/09/16(月) 15:03:36 ID:BvFiz92w
土曜に春日・牧に行ってきた。
3時頃の入店 かしわ飯と卵うどんをカタで
注文 出てきたのは素うどん おばちゃん
慌てて具を乗せに行った それはいいが今は
細麺になってるのか? カタの細麺チック美味かった
あぼーん
257 :
名無しでよか?:2024/09/16(月) 15:31:25 ID:9N05h7Ng
確かに関西や関東にはゴボ天がないな
東北や北海道にもない
うどんとゴボ天は最強のコンビなのに
なんで地方の人たちはゴボ天の美味さが分からないんだろうか?
258 :
名無しでよか?:2024/09/16(月) 15:45:44 ID:z49xuE3w
コロッケ蕎麦の旨さを知らないなんてかわいそうw
って言ってるようなもんで、どっちもどっち。
言うほどゴボ天旨くない。
とろろコブと、かしわめしぐらいでいいよ。
そりゃ福岡の人間ならゴボ天に馴染みがあって美味いの知ってるけど
メインの天ぷらは魚介とか肉じゃないと商品価値は低いよ
何かと関東を引き合いに出すのはコンプレックス?
関東の人間の99.9%は九州のことなんて全く興味ないから気にしなくていいぞ
自意識過剰もほどほどに
うん やっぱウエストの汁が一番好き
牧も捨て難いけどウエストのほうが好みかな
資さんは甘めだから苦手
豊前裏打ちはすっきりしてて好き
262 :
名無しでよか?:2024/09/16(月) 18:05:20 ID:Cs0ueOuQ
福岡に住んでてもゴボ天は苦手。
噛みきらんばい。
264 :
名無しでよか?:2024/09/16(月) 19:38:51 ID:Cs0ueOuQ
少しは気にしてくれた方が書いたヤツも喜ぶじゃね?
幼稚園から高校まで福岡県育ちだが
うどんはゴボ天より丸天派
266 :
名無しでよか?:2024/09/16(月) 22:13:45 ID:DFRl4DTA
ごぼう天か海老天ばっかりだったけど
40代になってからはわかめのみが増えた
俺は肉うどんだけど
そんな人の好みとかどうでもよくね?
私の好みに共感してなんて女のメンタリティな人おらんやろ
結局丸亀が旨い
でも博多に丸亀はなまるみたいな天ぷら好きに取るスタイルの店あんまみないね
硬いやわい関係なくあのスタイルええわ
>>268こういうのももうええわ
さすが
しらなかった
すごい
センスあるね
そうなの!
>>268こういうのももうええわ
さすが
しらなかった
すごい
センスあるね
そうなの!
私もそう思う共感するよ
>>267好み云々と言うかゴボ天ばっかとりあげられて
福岡うどん双璧の丸天の扱いが小さすぎる
272 :
名無しでよか?:2024/09/16(月) 23:16:40 ID:RdbwdPww
>>267主語でかすぎ
男でも共感してほしがる奴はおる
273 :
名無しでよか?:2024/09/16(月) 23:18:25 ID:CKCvSRrA
スレタイ読めないヤツばかりのようだから
次スレは要らんな
274 :
名無しでよか?:2024/09/16(月) 23:38:53 ID:Cs0ueOuQ
いらんいらん
あぼーん
276 :
名無しでよか?:2024/09/17(火) 03:12:00 ID:r4lWgy6Q
次スレは本当にいらん
うどん発祥の地としてのプライドがない奴らばかりだから
まぁ唯一の救いは資さんうどんがスカイラークに買収された事だね
これで全国にゴボ天うどんが広まる
そして福岡のうどんが注目されるはず
買収され今のテレビが名前だけの日本ブランドで中身は中国ブランドじゃないけど
買収されて名ばかりの福岡うどんだけは悲しいね
資さんカムバック
278 :
名無しでよか?:2024/09/17(火) 07:56:29 ID:jdysbChA
関西関東で通用する事が分かったので
早い段階で全国300店舗位になるんじゃ
ないか、それはそれで素晴らしい事
シロヤも全国展開を目指せる店。
279 :
名無しでよか?:2024/09/17(火) 08:13:50 ID:cf4snX7w
>>278日本全国でゴボ天うどんが食べられるようになるな😁
ゴボ天うどんの美味さは言葉では上手く伝えられない
とにかく食べてみてほしい
土は牧のうどん
日はめんちゃんこ亭
月は遠出し大力うどん
糖質オーバーです...
282 :
名無しでよか?:2024/09/17(火) 13:53:35 ID:3wtwXs4Q
20年以上前の学生時代、黒田藩ってうどん屋に夜遅く食べに行ってた記憶。
もう3店舗しか残っていないのか......
283 :
名無しでよか?:2024/09/17(火) 16:31:12 ID:k8vxcq7g
福岡市近辺、黒田屋って店がありました。
かつ丼ば食べに行ってましたが。
熊本に黒田藩あったような
黒田屋は3号線の鳥栖近辺にあったような大昔何かたべた記憶が
黒田藩は昭和食品工業のうどん屋
黒田屋はかつて25時間営業の看板が有名。
まだ福岡県内に5店舗くらいある。
286 :
名無しでよか?:2024/09/18(水) 00:20:10 ID:Vvm6SbrQ
>>28430年近く前だけど、本妙寺交差点の近くにあったよね
今日はお休みだから気をつけてね
マリナタウン店・博多バスターミナル店以外
288 :
名無しでよか?:2024/09/18(水) 14:06:37 ID:zsjBwaIg
最近、くら・スシロとかCMしてるよね
そのメニューにうどんっありますよね?
ハマ・スシロはもう見限ったが他店は
どうなのでしょうね
握り寿司2皿程とミニうどんもアリかな
あれは生魚食えないけど付き合いで寿司屋行ってる人向け
金無くて寿司でお腹一杯に出来ない人用でもある
291 :
名無しでよか?:2024/09/18(水) 15:50:51 ID:S3EAvlYQ
生魚食えないとか関東に移住した方が幸せになりそうやな
くら寿司はまあまあいける社食や学食のうどんレベル
えび天イカ天が単品で頼めた頃はアホほど乗せて食ったり
いまは焼き芋天やオニオンリングしかない
一応ポテトうどんは再現できる
>>287一応ここは牧のうどん専スレじゃないからせめて
牧のうどん 定休日情報などタイトル入れたほうがいいかと
まぁ見れば誰でもわかるが
春日の陸上自衛隊の前にもあったな黒田藩
296 :
名無しでよか?:2024/09/18(水) 21:23:13 ID:ivv0/9Fw
ゴボ天うどん、
何度付き合いで食わされてもマズい。
あれは特殊な食べ物。
不味いと思う物を無理やり食べさせられる弱男
298 :
名無しでよか?:2024/09/19(木) 09:52:19 ID:jBTAK1Vg
嫌々食わされるって
自分は馬鹿ですと公表するバカタレ
三日前天神のウエストでかき揚げうどん食べたけどオキアミがたくさん入ってて美味しかったなぁ(^q^)
300 :
名無しでよか?:2024/09/19(木) 10:14:53 ID:jBTAK1Vg
オキアミは海老ではない
ウエストのは小エビやろ
301 :
名無しでよか?:2024/09/19(木) 10:21:56 ID:XjDSYjWw
こないだ滋賀県の草津駅のJR西日本系のうどん屋に入ったらごぼう天うどんがあったよ。
302 :
名無しでよか?:2024/09/19(木) 10:55:59 ID:E2IYHUgA
かき揚げにオキアミ入れてたとか言われちゃ、いくらなんでも営業妨害だろ。
うどんの旨さにこだわりはないと思う
むしろ福岡でおきあみ天食えるなら食いたい
馬喰町のそば千開いてる時に行けないから
306 :
名無しでよか?:2024/09/19(木) 12:16:57 ID:jBTAK1Vg
うどんスレだぞ、ボケ!
オキアミって嫌味で言ったんだと思ったが
309 :
名無しでよか?:2024/09/19(木) 19:18:48 ID:yjYvST8Q
アキアミとオキアミって同じなの?
310 :
299:2024/09/19(木) 22:40:12 ID:PsF2oj/A
店内で店員さん達が
「オキアミ注文しました?」
みたいな会話をしていたのでかき揚げに入っていたのはオキアミだと思ったんだけどね
言うまでもないけどかき揚げの中にエビもイカも入ってたよ
311 :
名無しでよか?:2024/09/19(木) 23:09:34 ID:l+p6G9qg
オキアミ?
桜エビは考えつくけど何かの乾燥エビ
プリのエビとイカが2つ 玉ネギ・人参の
構成… ウエストのカキ揚げうどんの話
そのネタはもうアキアキ
静岡にも転勤で住んでたので嫌になるほど桜えびのかき揚げやら堪能した
また食べたか
かき揚げ蕎麦、かき揚げうどん
314 :
名無しでよか?:2024/09/20(金) 03:13:39 ID:F1f9aUZg
アキアミはサクラエビ科って書いてあるんだから
サクラエビのニアピン賞だと思えばよかろうが。
美味そうだな。
うどんに乗せたら食が進みそうだ。
ゴボ天みたいなあんな生臭い食いもんより
数万倍マシ。
315 :
名無しでよか?:2024/09/20(金) 04:50:11 ID:hQq/R82Q
ゴボ天の美味さが分からないなんて信じられん
地方から引っ越してきたヨソ者か?
すかいらーくグループに買収された資さんうどん
赤字店舗は全て資さんうどんに変わるだろう
そうすればゴボ天うどんがメジャーになる
全国どこでも食えるようになる😋
316 :
名無しでよか?:2024/09/20(金) 05:28:20 ID:EE29mpuA
最後に書き込んだのがいつだったかさえ覚えてないのにアクセス規制されてる、、、
何が悪かったのかなあ全然分からない
あぼーん
319 :
名無しでよか?:2024/09/20(金) 08:37:30 ID:hQq/R82Q
>>317山田うどんが強敵だって?
そりゃ資さんに失礼だろ?www
全く相手にならんわ
320 :
名無しでよか?:2024/09/20(金) 09:21:51 ID:p4YysK1g
山田うどん行ったら誰もうどん食べてなかったw
埼玉にはうまいうどん屋がいっぱいあるもんなあ。
山田うどんは定食か赤パンチ食べに行くところみたい。
>>317だうどんが強敵?
ないわーwww
あんたどんだけバカ舌なん
>>317チーズインハンバーグうどん、食べてみたい♪
325 :
名無しでよか?:2024/09/21(土) 02:39:53 ID:ecfCW89w
>>313 >>318沼津駅のホーム立ち食いで食えるね
あっちのうどんつゆって甘くいて美味しい
関係ないけどおでん屋があったりしたな
326 :
名無しでよか?:2024/09/21(土) 05:01:57 ID:Sosz8aqg
>>324すっぽんうどんが400円とかあり得ん
見たら本物だった
さすが東京だな
これ見ると福岡のうどんはまだまだだな
327 :
名無しでよか?:2024/09/21(土) 06:39:51 ID:QV/RzvmQ
よっぽど資さんの全国制覇が悔しいんだろうな
多くの人はその日のロケーションで今日は牧の、今日はウエスト、こまどり、、、
今日は家族と一緒だから資さんとかよね
いがみ合う意味がわからん
構ってちゃんの対立荒らしがたまに書き込んでるだけで、相手にしなくて良いんやで
330 :
名無しでよか?:2024/09/21(土) 18:47:29 ID:B0Dw4+CA
福岡はうどん発祥の地
本来であるならば、「うどん県」は福岡が名乗らなければならなかった
まぁこれから逆襲だ
うどんで観光客を呼ぼうじゃないか
バリカタとか言ってるようなのは長浜あたりに集めとけばイイと思うぞ
332 :
名無しでよか?:2024/09/21(土) 23:54:07 ID:ecfCW89w
>>328井尻のこまどりうどんはあのこまどりうどんと関係ないのかな?
ホームページには宮崎にも展開と有るけど3店舗しか載っていないけど
井尻は名物のもつうどんやもつ煮込みうどんがメニューに見当たらないから系列では無いのかも
フランチャイズとかかな?
井尻が創業50年ってあるからこっちのほうが古いのかね
バリカタ・バリコシうどん下さい
336 :
名無しでよか?:2024/09/22(日) 08:36:30 ID:3aviii7Q
井尻のこまどりは違うと思う
味が他と全然違う
以下牧のうどんの話は控えよう
あまりにもメジャー&好きな人が多すぎてスレ的に面白くない
>>331マッキーはバリ固じゃなくて超固ですよ
歯応えとキレの良さと香りが堪らん
お昼時は固めんにしとくけど
>>337なんで自分が勝手にルール作ってんの???
自分がトピ主なん?
ここしか居場所がない人だろうからそっとしといてあげて
341 :
名無しでよか?:2024/09/22(日) 11:32:05 ID:ph25e02w
滑稽。
マイナーだけど
久留米市?広川?個人店の人力めん太郎がツルツルシコシコでかなり好き
あと、ここは唐揚げが美味しくて
それ目当てで若い女性客も多い
外観は冴えないお店感なんだけど
店内おしゃれな不思議なお店
いつもお客さんいっぱい
にしてもこんな奥まったところみんな良く知ってるよな
偶然ふらっと入ったのが知ったきっかけ
>>342そこは人力屋で修行した人が暖簾分け的に出した店やなかった?
うどんMAPとかで紹介も確かされてたし
福岡都市圏以外のとこだとそういったメディアで紹介されたとこは比較的お客さん多くなる
>>342ググった
食券式が残念(席でゆっくり選びたい)だけど、メニュー豊富で美味そうやな
345 :
名無しでよか?:2024/09/22(日) 13:44:58 ID:xy/jIlhA
博多の柔らかいうどん麺って普通に売ってる?
こっちのスーパーで売ってたら買いたいんだけど…
細くて柔らかくてツルツルでってのは乾麺のうどん茹でるとそんな感じ
347 :
名無しでよか?:2024/09/22(日) 14:47:10 ID:xy/jIlhA
>>346太さは問わないけど柔らかくてふわふわ、あまり咀嚼しなくてもいいものを探しています
腰の無いただ固いだけのうどん
それがMAKIの「硬麺」
茹で時間が足りないから硬いだけ
ちゃんと茹でてないから食べてるうちにもどんどん汁を吸っていく
349 :
名無しでよか?:2024/09/23(月) 19:11:09 ID:6RYAuzeg
戸畑の三六にある錦うどんが一番好き
昔ながらの小さな店だが
何度たべても一番美味しい
牧のうどんの硬麺を冷凍し使う場合あの硬さ加減は再現できるんだろうか試された方います?
固麺は持ち帰り出来ないのでは?
てゆか、冷凍はカトキチ一択やろテーブルマーク的に
硬の持ち帰りはできるが次の日食うしなぁ未経験
353 :
名無しでよか?:2024/09/23(月) 23:36:13 ID:2wq4CKWQ
固麺を食うならカトキチ一択だろ?
おまえら知ってたか
カトキチの麺にはタピオカが入ってる
だからコシが強いんだよ
まるで讃岐うどんみたいにな
少しは勉強になったか?
でも柔麺最強は牧のうどんだからな
>>350変わらなかったよ
ちな冷凍させず食べるとき普通麺は麺が崩れがちで
固麺は崩れにくく店舗の味にかなり近かった
そして量も固麺のほうが何故かやや多め
ウエストでミニカツ丼セット頼んだけどカツが案の定 成型肉でまずかった
素直にかき揚げ丼にしときゃよかった
ウエストは蕎麦3玉食べに行くところ
359 :
名無しでよか?:2024/09/25(水) 14:01:33 ID:ZYyafrTg
3玉無料といえば春月庵に行こうと思いながらも行けてない
360 :
名無しでよか?:2024/09/25(水) 15:39:43 ID:upLv2C8A
撤退した、鳴門うどんが懐かしい〜
うどん・そばのざる3玉もキツかった
さっき牧ので食べて来たんだけど細麺、
カタ ¥120 upですと 普通麺で我慢
牧の肉うどんの替玉したらどんぶりさげられた。あれは初めてなんですが?
牧のうどんが少し値上げするとかしないとか
消費者目線では安さは正義
でも湯でムラ出さない茹で氏と
元気の良いパートのおばちゃん確保のために全品100円くらい値上げしても全然よか
嫁と娘は韓国旅行で
お父さんはバイクで牧のうどん
10キロツーリングと牧のうどんが楽しみ
頼むのはミニセット
牧の肉うどんて何であんなに甘いんだろな
せっかくの美味い汁が台無しじゃないか
どこの肉うどんも、それぞれ甘いんだが・・・
366 :
名無しでよか?:2024/09/25(水) 23:42:09 ID:upLv2C8A
>>364 わかっとうなら肉別皿で頼むべし
牧のうどん、あのクオリティーで¥100上げても
困る、カウンタ前でガチャ皿を洗う、平気で簡単
な注文を間違える、ネギやレンゲが無え、ティッ
シュもまばら 昔は可愛らしい店員さんもいたけ
ど今はどうも ガサツに思える
あの値段でそんな文句言うなんてクレーマーかしら
368 :
名無しでよか?:2024/09/26(木) 00:01:15 ID:K7leFisw
言ってはいない現場では ニコニコしてる
板には思ってる事もカキコはダメなのかい
370 :
名無しでよか?:2024/09/26(木) 00:23:31 ID:K7leFisw
>>369 いやいや福岡市方面の人は昔からの了解事かな?
文句いいんしゃんな安うくわせとうけんて
だから店で文句タレてるヤツ見たことないよって
スケみたいに千円近く払いたくないしなあ
371 :
名無しでよか?:2024/09/26(木) 04:35:55 ID:QoaXf+mg
昭和の頃からCMやっててそれなりに店舗があるから大抵の人は名前知ってるかと
子供の頃はウエストって焼き肉屋のイメージしかなかった
374 :
名無しでよか?:2024/09/26(木) 08:12:26 ID:QoaXf+mg
>>372昔からあるチェーン店なんですね
>>373ゲームの中ではうどん系とかしわおにぎりが出て来るけど、
よくよく見ると店外に焼肉とも書いてますね
>>362HP見たけれど値上げの記載ないみたいよ?
まぁあそこはサイト更新がいつも遅いというのはある
376 :
名無しでよか?:2024/09/26(木) 09:35:46 ID:9Kdl6Wbw
>>373私の遠い時代は24時間のうどんでしたが。
オッサンの子供時代のウエストは立ち食いだったわw
379 :
名無しでよか?:2024/09/26(木) 13:13:31 ID:9Kdl6Wbw
>>377wekiで見ましたが--基山と思います。
麦野も。
>>371高菜おにぎりを頼んで裏をめくって確認するのがツウ
382 :
名無しでよか?:2024/09/26(木) 20:01:23 ID:QoaXf+mg
>>381ゲーム発売は12年前なんですが、ゲーム内のウエストのメニューは
以下の通りになります
かけうどん 280 円
月見うどん 360 円
かき揚げうどん 390 円
ごぼう天うどん 390 円
丸天うどん 410 円
肉うどん 510 円
海老天うどん 510 円
肉ごぼう天うどん 590 円
かしわおにぎり(2個/1皿) 180 円
青果市場のとこに立ってるポリス
行きと帰りに見たけど
ずっとスマホいじってて何してんだろね
>>21・ミニセットのかしわめし大盛り不可
かしわめし別注文になります
>>385ミニセット値上げか!570→590それでも安いとは思う
388 :
名無しでよか?:2024/09/29(日) 01:16:30 ID:7K2nD0Jw
〜今の時期はそう食欲もねえ
丁度いいミニセットとかまた値上げなのか
+¥50 でミニも大盛りにしてもよかろうけど
こないだおばちゃんに丁重にお断りされた
389 :
名無しでよか?:2024/09/29(日) 09:36:40 ID:HxrW19tA
ミニを大盛にするなら普通を食えよ
ミニは女子供の小食向けのサービスメニュー
>>384にあるやろ
ミニセットはかしわ飯は大盛りに変更不可
かしわ飯の普通を食えと言われても
追加で普通かしわ飯を頼むとそりゃ多すぎる
391 :
名無しでよか?:2024/09/29(日) 09:54:17 ID:C6plWXFQ
お子様セットを頼む爺様方
>>391要は外食にカネかけたく無いんやろ
察してやれ・・・
393 :
名無しでよか?:2024/09/29(日) 11:56:58 ID:Sg1EyYKA
注文するにもマナーがあろうに
ハンチャンセットで焼き飯大盛みたいな
もので、そりゃ守銭奴の浅ましさよ
394 :
名無しでよか?:2024/09/29(日) 15:20:16 ID:R2KGF9Nw
>>393いるよな
半チャンを大盛りにしようとする奴
「出来るわけねえだろ」っていつも思う
395 :
名無しでよか?:2024/09/29(日) 15:27:30 ID:gq3KZOJw
たまにいるよな
牧のでカタ頼もうとする奴
ウエストに行けよカス
昼時は固
ごった返してなければ超固
>>394そういうやつに限ってケチくさいとか相手を罵るんだよな、ケチくさいのは君だよねと
ミニセットの大盛りはやってませんて無愛想に言われたのに対して上品ぶって嫌味言ったのかもだけど浅さが透けて見えるよな
398 :
名無しでよか?:2024/09/29(日) 17:47:59 ID:RII+FizQ
ミニセットじゃなくてお子さま(ミニ)セット
少食で店員からすすめられようが身内の年寄りがお子さまセットとか食ってたらドン引きだわ
>>384これってさ試したわけじゃないけれど
ミニセット(通常3/2量かしわめし)でかしわめしを多めに食べたいとき
■通常かしわめし+■通常3/2量かしわめし≒大盛りかしわめし相当?
400 :
名無しでよか?:2024/09/29(日) 18:40:00 ID:pDH27ouw
「お客様は神様」かも知れんが、神様にも
マナーが必要ってことだろ
店の誠意の裏をついてのワガママ注文は
止めようや、みっともないぞ
401 :
名無しでよか?:2024/09/29(日) 21:03:54 ID:7K2nD0Jw
あともう少し食べたいときの牧のうどん
かしわ飯 コロッケ 唐揚 イモ天(冬季)が
うれしい カレーうどんも飯付きで一考か
>>399それ位にはなるだろうね
そうなると多すぎる
403 :
名無しでよか?:2024/09/29(日) 23:07:42 ID:ZKvdqKrA
かちれごはもうやめいwww
404 :
名無しでよか?:2024/09/29(日) 23:30:33 ID:RV3l979g
>>398そうは言っても高齢化で量が食えない客は確実に増えていくわけだから
名称の方をミニセットに統一して少食民に正式開放するぐらいでもいいと思うよ
何ならついでにミニセットを割高な価格設定に変えてくれても構わん
>>404要求ばかりじゃなく正規の注文して余ったらあらかじめ持って行ったタッパーに入れて持ち帰るとかすればいいやん
薄利多売で頑張ってるお店の邪魔をせんやり方があるでしょうよ
406 :
名無しでよか?:2024/09/30(月) 00:24:33 ID:0n3CiG+Q
食べきれなかったうどんをタッパーにって…
柔麺中麺は汁吸って団子みたいになりそうw
麺少なめ頼むのが一番
それか大食いの家族と行く
セットは大人が頼んでもいいと店が言ってるんだから大人が注文してても何とも思わんが、それ以上の要求をして断られたらここでブツブツ嫌味書いてるのが気持ち悪い
409 :
名無しでよか?:2024/09/30(月) 08:12:21 ID:+BMKPz7w
卑しい。
あの美味しいかしわ飯メインでいける良い組み合わせなのに>ミニセット追加かしわ飯
411 :
名無しでよか?:2024/09/30(月) 08:38:14 ID:xYoaIESg
>>404高齢化による少食問題だの価格設定だのは店側が決めること
店側がお子さまセットと名付けしてるものを年寄りが店がいいって言ってるんだ!と食うのはドン引き
412 :
名無しでよか?:2024/09/30(月) 09:06:30 ID:fezU/gXA
スレタイ読めないの?
誰がドン引きすんの?おまえ?
414 :
名無しでよか?:2024/09/30(月) 12:33:01 ID:tZ+wcdnw
過度なカスタマイズは控えるべきだけど
店がお子様セットの大人利用を承認(場合によっては推奨)してる状況で
なんで一介の客のお気持ちに合わせて他の客が注文自粛せないかんのか
新手の営業妨害?
かしわめし普通盛りのレディースセット640円頼む
ここでいうとオーダー通るのか?
オーナーは俺の知り合いの知り合いだから知り合いに言っといてやるよ。
年取ったら、資さんキツくなってきたなあ
出汁が濃ゆすぎる
美味しいけども
麺はコシのあるほうが好きだったけど、あっさり目で麺柔めが好みになってしまった
かなしい
質さんって濃いんだ
423 :
名無しでよか?:2024/10/01(火) 17:07:45 ID:EY3xI4Xg
丸亀製麺、今日は1日
釜揚げうどんのみ半額、ぶっかけは定価
なんだね 2玉と鮭おにぎりで¥600以下
はありがたいけど
そんなに食べたらメタボやん...bmi23以上あるでしょ...
425 :
名無しでよか?:2024/10/01(火) 18:07:51 ID:EY3xI4Xg
>>242ひと玉で女性用だからこちらのウエストやら牧の
に合わすなら2玉注文せやんと
関係なかくせに讃岐計りばしようけん 丸亀
181/72 bmi22キープしてるよ
麺類は大好きだけどあまりにも糖質に偏ってるのでうどん(かしわめしも)食すのは週1と決めてる
うどんスレでBMIとか野暮やろ
固いこと言うなよ
オレ硬いうどん嫌いなんだよ
429 :
名無しでよか?:2024/10/01(火) 20:32:20 ID:HZi6S6pg
>>426 BMI とか考えずにいつもコッテリ豚骨とか
肉うどんとか食していますよ
身長179 重65 やけど考えてない
確かにうどんは偏るな
牧野の丼ネギドバっといれると野菜もたっぷり摂れるが
431 :
名無しでよか?:2024/10/02(水) 01:13:50 ID:D7DBPRgA
>>430 それでネギで野菜が採れると!?
牧のやウエストはネギいれ放題の薬味やけど
丼ぶりに回し掛けてる無法者がすごくおる
せいぜいレンゲ1杯位なら公序良俗の範囲か
もういかにもという巨体な、マンガの様な人
よくよく見かける ムフムフw と丼に…これが肝
自動翻訳みたいな変な日本語見るとムズムズする
牧のうどんでテイクアウトする際に翌日までに食べるならネギも買うけれど切れネギは足が速いね
そういうときはトライアルで太めの白ネギ刻みの大盛り¥98買ってるよ
434 :
名無しでよか?:2024/10/02(水) 11:28:28 ID:r47oqJHg
自分でネギも切らんとは
美味しさを味わう味覚がないのか
ネギ警察初めて見たかも
>>433虎の太葱はいけるね。でもマッキー葱のほうがやや小ぶり
437 :
名無しでよか?:2024/10/02(水) 19:12:14 ID:IqK9J8Bw
>>365肉うどんは肉を煮る汁を甘くしてるから仕方ないけど牧の肉うどんの汁は甘すぎるって話
初牧で肉うどん食べた友人はトラウマになって牧に行きたがらないからうどん食べたい時はウエストに行ってる
439 :
名無しでよか?:2024/10/03(木) 12:21:40 ID:B28rsxuw
先日70キロ近く走ってこのスレで知った大力うどんに行ってきた
肉うどん美味しかったまた行きたい!
しかし肉うどん390円とか何であんな安くでやっていけるんだ?
大力は建物やら設備の減価償却費とっくに終わってるから
人件費とか原材料費が負担するだけ
これでも何年か前に少し値上げした
441 :
名無しでよか?:2024/10/03(木) 13:55:49 ID:q4rXGSBg
大力うどんのクチコミでの評価が高い
4、3は凄い
しかし遠すぎて笑うしかないな
え?大力の肉は390??最後に行った5年前は290だった
おにぎり2個80
大力うどん 素うどんが130円?150円だったのもつい数年前だったよね
Googleレビューのメニュー写真の年代変遷見ると面白い
>>440減価償却はとっくに終わってるけど修繕とかメンテは本来はやるべきなんだよ
ボロボロなままほぼ放置だからもうお店を長くやるつもりはないのかも知らんね
446 :
名無しでよか?:2024/10/03(木) 19:06:52 ID:eOt2r2RA
自分終わる時が店も終わる時と思ってんだろ
人生観なので他人がとやかく言う事ではない
大力ついでに
大牟田の大力茶屋って大力うどんと関係あるのかね
450 :
名無しでよか?:2024/10/04(金) 22:15:47 ID:VFCbEUoQ
○さんうどん関係の話
一時期はしつこいぐらいに書き込まれていたけど、売却話が出た途端に消えたな
福岡の奴が北九州や筑豊京築のネガキャンしてるのか
453 :
名無しでよか?:2024/10/06(日) 14:07:09 ID:6nPT+R/g
福岡こそが真の「うどん県」
香川の奴ら、まじで許せねえー😡
どうでもいい
いつもの店が観光客であふれたら困る
>>452大力といえば
名物のホロホロと崩れ落ちる海老天を一時期、スーパーの時間経過しても油っぽくならないコーンスターチ使ったようなチープなものに変わってた
今では元に戻ってる
457 :
名無しでよか?:2024/10/07(月) 01:07:04 ID:et6UJr7Q
安いことを美味いと表現する奴がいて、話が嚙み合わないことがある。
牧のうどんの硬麺以外食べない人だけど
何故か大力うどん
久留米市のきちやうどん
スレチだが鳥栖市のかつみうどんだけは好き
まぁかつみは讃岐だが
>>458吉屋と大力は太麺もちもちだからじゃない?
460 :
名無しでよか?:2024/10/07(月) 19:53:42 ID:a8SvVouA
太麺やわやわのみやけうどん
店にも趣がある
>>458牧のうどんの硬麺以外食べないのに、どうやったら他の店を好きになれるの?
汁うどんは福岡のヤワ系うどんがうまい
釜揚げうどんはコシが強い讃岐系うどんがうまい
つゆ漬けうどんは細麺の稲庭水沢系がうまい
>>461お付き合いでほかのいろんな店に行くこともあり
我慢して食べてた中で
その2件は不思議と普通に食せた
>>459それもあるのかな
464 :
名無しでよか?:2024/10/08(火) 11:21:09 ID:EGnCXOXA
平気で嘘をつく人発見
465 :
名無しでよか?:2024/10/08(火) 12:16:59 ID:w8pVrdHA
😂
お付き合いは大切
うまいの守備範囲がやたらと狭い人いるよね
単純にかわいそう
確かに柔麺しか食べれないのは可哀想。
やわしか食べなくてもok
人の嗜好は様々
470 :
名無しでよか?:2024/10/10(木) 22:50:15 ID:xSfl4QaA
牧のう
注文票の素うどんからの差額でトッピング料を
暗算せんとな たまにラミネートのトッピング
表が回ってくるが値上げの昨今、いちいち改変
はしよらんやろし、細麺¥120up や雑炊¥300位
かしわ飯は+50 で大盛りとか存在を臭わせんと
やっぱパート婆は仕事が増えるしね、やらんか
ガラケーでも使ってるのか?
472 :
名無しでよか?:2024/10/11(金) 08:24:21 ID:WUe3jMeA
毎日牧牧牧、狭い人生やな
専スレはどうしてもこだわりのある人の声が大きいので柔いのしかダメ/硬麺しかダメのような人が少なくないね
自分用に気分によって柔、硬を食べ分けるマルチPlayerはすくないのかも
474 :
名無しでよか?:2024/10/11(金) 09:53:30 ID:cVubmgOA
>>474そいつも周りから産廃爺って呼ばれとるみたいよ
476 :
名無しでよか?:2024/10/12(土) 05:09:04 ID:pICXWnYQ
福岡を代表するうどんと言えば「牧のうどん」
無限に増殖するうどんに感激した観光客は多い
477 :
名無しでよか?:2024/10/12(土) 07:26:33 ID:x3ae7tOg
なんや観光客相手の見世物用か
「名物に旨い物無し」とはよう言ったもんや
マッキーの麺が増える?経験したことないけど
あの硬麺具合なら汁吸わんでしょ
マッキー嫉妬民って動機は何なんやか?
480 :
名無しでよか?:2024/10/12(土) 08:00:49 ID:x3ae7tOg
水でシメんから汁吸ってブヨブヨよ
固麺も
三口も食うと
ブヨブヨよ
これこれ
こういう奴
牧のうどん食べたくなってきた...
ミニセットが590円になったらしいね
今日、ミニセットとかしわめし別注してみよっかな
483 :
名無しでよか?:2024/10/12(土) 11:08:33 ID:FUYcjr/g
マッキー信者ウザすぎ
みんなに嫌われてるやろな
牧のうどんはいつ行っても混みすぎてるから質さんうどんくらい空いてくれると嬉しいのにね
それだけがちょっと不満
まぁ回転早いのでそこまでないが
485 :
名無しでよか?:2024/10/12(土) 17:22:38 ID:YiPImh7A
年寄の妄想
確かに混みすぎてカオスなのはあるがあれがよくね?
質さんはそこまでないのか?
資さんは家族連れとかテーブル席でまったりしてるイメージ
おれはフードコートや学校生協みたいな丸亀が嫌だな
ゆっくり選べんし、めんどくさい
まあなんだ
みやけと三勝があるだろ
489 :
名無しでよか?:2024/10/12(土) 22:37:07 ID:kAXLG2PA
「牧のうどん」は早食いの奴なんてお呼びじゃねえよ
早食いだと麺が増殖しない
ゆっくりマイペースで食べないとダメ
そうすりゃウドンが減らない事に気づくから
福岡が生んだ偉大「牧のうどん」よ
永遠なれ😁
確かに硬麺を早食いすると消化に悪そう
491 :
名無しでよか?:2024/10/12(土) 23:01:40 ID:kAXLG2PA
>>490香川県を見てみな
糖尿病ランキング上位だろ?
うどんはゆっくり食べないとね
牧のうどんで
食べれば糖尿病にはならんから
>>489ゆっくり食いたければ家で食え
みんなの迷惑だからお前が来るな
うーむ喧嘩っ早い人こそ迷惑やろな
494 :
名無しでよか?:2024/10/13(日) 09:03:40 ID:skJH7o3g
せやな
たかがうどんくらいでカリカリする奴が迷惑と思わんのか
本日は浮気して日田まで行き
想夫恋本店 大盛り1350
食べたら利き酒して連れに運転してもらい帰る
オンラインゲーしてたら急に住所特定された
498 :
名無しでよか?:2024/10/13(日) 19:04:02 ID:+t1NL5yw
日記のように延々と自分語りが一番迷惑
499 :
名無しでよか?:2024/10/13(日) 21:18:38 ID:gvYx3Kag
言えてる。キモいし。
500 :
名無しでよか?:2024/10/14(月) 11:29:39 ID:7uMzxx3A
>>478じゃあ、マリナタウンの牧のうどんは駄目なのかな。
初めて空港店に行ったがここは硬さが半端ないね
偶然か...
硬のやわ
硬の普通
硬の硬←ここ
別店舗でたまに柔らかい時があるのは経験あるがその逆は未経験だな
504 :
名無しでよか?:2024/10/15(火) 04:31:14 ID:vRqJWX3A
福岡はもっと「うどん発祥の地」であることをアピールすべき
ラーメンのように福岡うどん界隈の商機に結びつけると良いかもね
ただ、マス層は讃岐のコシを良しとしてるので厳しいのかもしれないね
あくまで言葉選ばずに言うと柔らかすぎる「色物」的な存在だし
そこまで柔らかい?あの歴史ある有名店が太くてやわいだけで、自分が行く筑後の店は適度に腰があって細いよ
柔らかさ具合とは相対なものだから
全國の好まれる平均値からすればかなり柔らかい
福岡県内のうどんの中で比べれば柔いそこまでないなどあるがね
508 :
sage:2024/10/16(水) 09:31:49 ID:M/sQs++Q
福岡人なのでウエストとかのうどんの硬さが普通だと思ってて
これがそんなに柔らかいと思ってないんだけど
讃岐はともかく東京や大阪のうどんってどのくらいの硬さなんだろう
sage入れる場所間違えたw
茹で時間を1/2〜1/3にしたら普通かちょっと柔めかなと思う
# 九州生まれの千葉人
柔のやわ
柔の中
柔の硬
ーーー
中のやわ
中の中
中の硬
ーーー
硬のやわ←ここらへんが全国平均値
硬の普通
硬の硬
もともと牧のうどんの固めんはそういう関東その他地区の客も取りこむために設定されたとか
で、どうせ固にするならやや普通より固めでという流れ
513 :
名無しでよか?:2024/10/16(水) 15:03:40 ID:/nq/pJJQ
讃岐うどんの影響で「コシのないうどんはうどんではない」ってな感じになったからね
もう日本全国コシのある麺に変わったよ
福岡みたいなフニャフニャ麺は大阪と埼玉くらいじゃねえの?
514 :
名無しでよか?:2024/10/16(水) 16:15:07 ID:okSR2qOQ
さんざん既出ではあるが
コシのあるなしと硬い柔らかいは別やろ
あぼーん
>>514たしかにそうやね
かた・コシなし→だご?
かた・コシあり→讃岐うどん
やわ・コシなし→伊勢うどん
やわ・コシあり→福岡うどん?
適当すぎたなんか違うw
資さん5年で210店舗まで全国展開
200店舗だとバーガーキングと鰻の成瀬あたりと同じ店舗数か
近所にも出来たら嬉しいかも
ソースは日経ね
どうせ買うならこうじゃない?
〜の普通以外はイレギュラーな茹で方
>>511柔のやわ
柔の普通
柔の硬
ーーー
中のやわ
中の普通
中の硬
ーーー
硬のやわ
硬の普通
硬の硬
>>518資さんのぼた餅が全国で受け入れられるのか胸熱
>>519硬麺好きは柔らかいと許さない
硬いと許せる
柔麺好きも硬いと許さんし
いつもより柔らかいと許す
522 :
名無しでよか?:2024/10/17(木) 08:54:15 ID:GJ8nfTWw
普通のうどん屋は硬柔と作り分けられない
作り方
● 加布里本店 糸島市神在西2-23-1
● 今宿店 福岡市西区今宿駅前1-21-16
● 周船寺店 糸島市高田4-25-5
● 和多田店 佐賀県唐津市和多田本村2-7
● 早良重留店 福岡市早良区重留2-16-25
● 伊万里店 佐賀県伊万里市大坪町半の尻 585-1
● 片江店 福岡市城南区片江4-1-20
● 三川内店 長崎県佐世保市三川内本町47-1
● 二丈バイパス店 糸島市二丈福井466
● 大野城店 太宰府市向佐野4-1-1
● 奈多店 福岡市東区奈多1-10-7
● 白水店 春日市天神山1-75
● マリナタウン店 福岡市西区豊浜3-1-10
● 新宮店 糟屋郡新宮町大字原上字池の内1398-1
● 空港店 福岡市博多区東平尾2-4-30
● 久山店 糟屋郡久山町久原3810
● 鳥栖店 鳥栖市轟木町二本黒木1065-2
● 博多バスターミナル店 福岡市博多区博多駅中央街2番1号 博多バスターミナル地下1階
因幡うどんってどんな評価?
資さんウエストよく食べてたけどそれより柔くてビビったわ
美味しかったけどね
525 :
名無しでよか?:2024/10/17(木) 14:56:49 ID:tNgiHmxg
資さん、細めん終了とか
526 :
名無しでよか?:2024/10/17(木) 15:36:23 ID:dR9kIFMg
>>524>>524店によってかなり味違う
博多駅構内の2店舗と中洲川端のとこは美味しい空港店はそこより劣る
福岡のうどんチェーンの中では一番麺が柔らかいと思う
出汁でふわふわになった天ぷらが美味しい
かしわが美味しい
店舗によって細麺とか冷やしとか色々あったりする
>>526そうなんだ
博多駅の中で食べたけど確かにかしわ天良かった
志賀島で遊んでから奈多店で食べたらもの凄く美味しかった、あまり混んでないし
530 :
名無しでよか?:2024/10/17(木) 18:37:17 ID:+vwDs8XA
奈多に寄ったら俺んちにも遊びに来てくれよな。
近所だから。
お、おう
>>530いい人だな、うどんパーティーでもやりますか?
>>519〜の普通以外を出す店の茹で師は加布里で研修してほしい
逆に讃岐系のうどん出すとこ行きたい
丸亀行けよって感じかもしれんが
奈多美味い
新宮美味い
空港いまいち
大野城いまいち
讃岐風はどこまでいっても福岡風
>>519の中の固程度
鳥栖のかつみしか讃岐食わすとこなし
ウエストが1番うめぇ
538 :
名無しでよか?:2024/10/18(金) 22:13:47 ID:NeQDLEJw
東筑軒のかしわうどんがイオンで売られてた。レンジでチンするやつ。なかなか美味かった。あのかしわのバラバラな感じとか、再現度も高い。
北九州よね
黒崎駅で食べた思い出
541 :
名無しでよか?:2024/10/19(土) 22:14:44 ID:+l3csLtA
「志成」は讃岐だと思う。
韓国人旅行者に占拠されているけど。
542 :
名無しでよか?:2024/10/21(月) 17:57:52 ID:rQ3xRcbw
葉隠れの天ぷらうどんでござる。
久しぶりにえびすやうどんの前を通りかかったけど中韓に完全に占拠されてたぞ
545 :
名無しでよか?:2024/10/22(火) 11:41:25 ID:xeG5Pr7g
どん兵衛「博多」発売中
546 :
名無しでよか?:2024/10/22(火) 18:55:01 ID:2F/cBsIw
うどんで観光客を呼ぼう
ゴボ天うどんを日本全国に広めるんだ
ラーメンがあるから...うどん屋に観光客来てほしくないかも
それでなくても連休の牧のうどんは観光客、帰省客など多し
TVの影響で牧のうどん週末とか多いもんな
前からやん?
週末の昼時のマッキーが少なかったのなんて見た事ないわ
回転早いから良いけど
あと、ソロぼっちはカウンターに先に回してもらえる
ド深夜に半道橋の資さんまで車出してかしわうどんに天かす昆布ドカ盛りするの好き
551 :
名無しでよか?:2024/10/23(水) 11:33:28 ID:CfP9T8tQ
>>550よお味覚障害。
俺も最初は貧乏人根性丸出しでトロロ山盛りにしたら
ツユが塩辛くて食べれたもんじゃなかった。
資さんはかしわうどんとしそおにぎりの組み合わせが好み
554 :
名無しでよか?:2024/10/24(木) 07:28:10 ID:4kIxvPiA
味覚老化かも
知人で暴食のおっさんがいたけど資さんうどん行ったら天かすを茶碗一杯分くらい入れてドロドロのお粥みたいにして
味が薄いとか言ってとろろ昆布入れたりしてな
くも膜下出血でしんだけど
まー、そのおっさんは昼飯食った直後にたこ焼き食ったり、ヒライのちくわサラダを3本食ったり、そしてアイスやチョコ食ったりしてたけど
556 :
名無しでよか?:2024/10/24(木) 20:46:50 ID:NozduxPg
>>555確かにいるよな
天カスを山盛りに入れる馬鹿
俺も貧乏だった若い頃はやってたからな
だからあまり大きな声では言えないけれど、体に負担がかかるからやめとけと言いたいね
557 :
名無しでよか?:2024/10/24(木) 23:51:07 ID:gDOkqI7Q
天かす玉子とじ丼って自分が学生の時よく作って食ってました
558 :
名無しでよか?:2024/10/25(金) 01:43:56 ID:naiF+hSw
>>555そこまでドロドロにはせんけど表面を覆うレベルで入れるかな?
その溶けた天かすにうどんが絡むと美味しいんだよね
559 :
名無しでよか?:2024/10/25(金) 08:37:12 ID:neoGp1lg
中村学園の近くにあった今は亡き24H営業のうどん屋に
カス丼
ってのがあったな。
天丼食べられない層向けの、劣化版天丼で
ご飯の上に天カスとネギがこれでもかと乗って生卵がトッピングされていた。
一回試しに食べたが胸焼けして気持ち悪かった。
明日、鳥栖牧のうどんに行ってきます
561 :
名無しでよか?:2024/10/26(土) 13:31:05 ID:ngqu8BBQ
>>560牧のうどんに行くなら必ずカシワメシは食えよ🍙
ゴボ天は一本揚げ派とかき揚げ派どっちが優勢なの?
イヤです
564 :
名無しでよか?:2024/10/27(日) 04:38:04 ID:xP8fJNTw
>>562俺は一本揚げ派だね
ゴボ天を食べると故郷の美しい風景が頭に浮かんでくる
土の匂いまで思い出すんだ
ほんとゴボ天って不思議な食べ物だね
そうなんだ。ただ牧のうどんはかしわめしが1番上手い
牧のうどんのしいたけうどん美味しかった
椎茸は自分も好きだけど肉うどんやミニセットに椎茸トッピングすると
甘さ×2になるので注意⚠?
あれは椎茸うどんで食すものかもしれない
同じ味付けだよな
570 :
名無しでよか?:2024/10/28(月) 20:46:04 ID:aLd1wDKQ
おまいらに秘伝の術を教えてやる
松茸は「香り松茸 味シメジ」と言われてる
まずシメジを買ってこい
そして永谷園の松茸のお吸い物の汁に漬け込む
これで立派な松茸よ
焼いてもよし 揚げてもよし 茶碗蒸しに入れてもよし
さぁ早く試してみろ 今すぐだよnow😡
571 :
名無しでよか?:2024/10/28(月) 21:04:30 ID:MDsilf+w
そういや昨日、精神病院から患者が脱走したらしいな。
>>568トッピングで甘すぎ倍増をやらかした事ある
大地のごぼ天食べにくい
ごぼ天より丸天のがすき
わかる。ただミニセットが1番すき
西鉄のやりうどん
何か豊前裏打会のようなうどんだよね
西鉄久留米駅は¥4500のワインを販売してる
ワイン好きなので今度飲んでみよう
>>577福岡県北九州市に本社がある資さんうどん
九州地方・中国地方・近畿地方・関東地方に進出してるのに
西鉄のやりうどんは西鉄久留米駅にもあるのに
スレッド違いだとはね・・・
ウエストうどんはアメリカ合衆国にもある
4,500円のワインが引っ掛かったんじゃないの
みみっちいことに反応するからね
>>577うどん店はどこも酒は販売してる
西鉄福岡(天神)駅のやりうどんは
毎週月曜日(17:00-)に
30分¥500で飲み放題やってる
581 :
名無しでよか?:2024/10/29(火) 19:08:03 ID:uWw2qIzw
ボンジョレのどこが旨いとやら。
年によって違うのか?
今の40後半〜は好きな人多いと思う
自分は彼らがまだ無名の頃、マイケル・シェンカーグループの前座として出たのを生で見たよ
皆その凄さにポカーン
今じゃボンジョビもしわしわの爺さん
>>581福岡県久留米市の西鉄久留米駅
やりうどんのワインは福岡県久留米市北野町の地場ワイン
何か飲みたくなって来た
585 :
名無しでよか?:2024/10/30(水) 13:26:21 ID:FwrBBpWg
>>582,583
ボンジョビとボンジョレの似たような名称からですか?
ワイン ボジョレーヌーボーです・
586 :
名無しでよか?:2024/10/30(水) 19:34:10 ID:3tacpuxw
なんでうどんスレでハードロックの話?
まぁ、好きだけどねwボンジョビは
見たことないなぁ。サンボラはサマソニで
見たけど
資さん、グランドメニューが変わるとか。
気になっております。良い意味での
変化があるとイイけど
>>586資さんうどんの報道発表(プレスリリース)にあった
「細めん(資さんうどんでは「さいめん」)の販売は当分の間見合わせます」
とあったが販売再開してた
588 :
名無しでよか?:2024/10/31(木) 01:36:52 ID:vkJuqtMQ
資さんうどん大宰府店の肉ごぼ天うどん旨いわ。今はごぼうが柔らかい。でも、久留米の正八郎うどんが懐かしい。
太宰府市の「太」は
史跡・歴史上の物は「大」
所在地・天満宮は「太」
点を書く・書かないで意味合いが違ってくる
大宰府とか中州とか地元の人じゃないんだろうなと思って見てる
牧のうどんは2024年9月
カレーの販売を一時休止しますのお知らせ
俺が食べに行った10月初旬に男性の店員さんに訊くと
「10月の中旬には販売を再開します」と言ってたが
販売再開してるのかな・・・
592 :
名無しでよか?:2024/11/01(金) 12:28:26 ID:Ms9mp1sg
>>587細麺は復活したんですねぇ
>>591先週末行った時はまだ貼り紙あり
提供してませんでした。私も店員に
聞いたら、壊れた調理器具は発注は
かけているけど時間がかかっていてと
仰っていました。
カレーうどんと言えば大力と立花
牧のうどんのカレーは、先ず初めにそのまま掛けで食べる、次にスープ足して食べる。麺食べ終わったらご飯投入で、3度美味しい
>>594ご飯を締めに食べることを知らずに
食べ切ってしまったことがある
スープを入れると
カレーが薄まるので入れてない
牧のうどんと資さんうどんは
カレーのトッピングがあるので嬉しい
596 :
名無しでよか?:2024/11/03(日) 01:22:30 ID:DpzSp4LA
>>580うどん屋だけが開いている夜遅くに
トッピングの天ぷらを皿に盛ってもらって
ビール飲んだらうまかった。
シメはかけうどん。
597 :
名無しでよか?:2024/11/03(日) 04:37:15 ID:Dkx1YZgg
>>580以前は毎日やってなかったっけ?
500円も値上げしたと聞いた気がするが…
牧のうどん
アサヒビールスーパードライ大瓶
値段¥500
餃子の王将並みに安い
たまに飲んでる人見掛ける
うどんをあてにして飲んでるようだ
先々月の大力うどんに続き、今日は大力茶屋に行ってきました。
ご飯物が切れてたのでカツカレーうどんの大盛りを注文。
ピリッとカレーが効いてて、出汁も美味い美味い!
安いし美味いし言うことないね!
欲を言うと、テーブルにティッシュか何か欲しかった…。
>>599資さんうどんにカレー鍋うどんがあった頃
紙エプロンが添えられてた
牧のうどんはカレーうどんに
蓮華(れんげ)が竹の筒に入ってるんだけど
竹の筒に六つ折ナプキンが巻いてる状態で入ってる
うどん屋ほとんどにナプキンがテープルに用意してる
>>600大力茶屋にはナプキンもなかったんですよね。
ナプキンやティッシュ、そういう心遣いがあれば嬉しいんですが、うどんを安く提供されてるんで仕方ないですね。
603 :
名無しでよか?:2024/11/06(水) 15:14:49 ID:dy+3dXsA
少し前なら大瓶380円の焼き鳥屋あったけど
もうその値段で出してる店無いのかな?
604 :
名無しでよか?:2024/11/07(木) 17:12:48 ID:MVOc0+lg
牧のうどんのざるそば、そばつゆを使わず柚子胡椒だけで食べると旨いぞ
資さんに老舗顔されると何だか違う感
まぁ、福岡からすると資さんは新参者だからね。
でも、牧のうどん界隈で育った俺でも、牧のより資さん行く頻度の方が多くなった。
資さんの福岡への出店としては古いほうの門松店が移転するらしいけど
バイパスが出来てクルマの通りが少なくなってお客さん減ったんですかね
608 :
名無しでよか?:2024/11/08(金) 07:35:34 ID:j1zM5esw
こんな寒い日は鍋焼うどん
太宰府市の
資さんうどんと牧のうどん
お昼の時間帯はお客さんのお待ちの列が凄い
県道31号線は食べ物屋が多い
31号とは5号線のことかね?
そうね
あの辺もどうにかもう1車線増やしてもらいたい
久留米の国分に丸亀製麺が11月オープン予定
以前諏訪野町にあったけど撤退どうなるかねえ?
614 :
名無しでよか?:2024/11/09(土) 12:26:01 ID:/CXXzgVg
>>613福岡県久留米市の有名なうどん屋さんは
西鉄久留米駅から遠いので行く気がしない
なので西鉄久留米駅の西鉄やりうどんに食べに行く
西鉄やりうどんも有名
617 :
名無しでよか?:2024/11/09(土) 16:50:09 ID:1tygK6Kw
肉肉うどん久しぶりに行ったけど値上げ凄いな
相変わらず肉は美味い。特製七味もパンチ効いて汗だらだら。
>>613以前あった店舗はコナズ珈琲に業態かえてる
その店舗がゆめタウンにテナントにいってる
今度出来るのは焼肉屋跡地にできる
あるはなまるうどんで
「冷たい出汁を多めに入れてください」と言うと
「勘弁してください」と言われた
丸亀製麺だと「よろこんで」と返してくるのに
他所でできるからといわれて対応していると
依頼がエスカレートしてカスハラに繋がるし、
チェーン店は原価率とか杯数管理とかあるから
出来ないものは仕方ないと思うといいかも
厚かましいからそんな考えできないんだよ
>>21柚子こしょうって注文するとき頼むの?
少し入れてくださいとか
それとも瓶か何かでだしてくれるの?
え?牧のうどんにゆずこしょうあるの?
625 :
名無しでよか?:2024/11/10(日) 21:58:51 ID:Gudg1RtA
空港で初めて因幡うどん食べたけど、美味しいと思わなかった
おすすめの肉ごぼう天うどんが900円オーバー…
高すぎない?
>>623いつでもいいよ。あれはたんなる薬味扱いでトッピングじゃない
頼めば出してくれる
628 :
名無しでよか?:2024/11/10(日) 23:23:29 ID:wLGQhX5w
キャナルシティの隣の八州
以前かやくうどんご飯小鉢で650円のセットあったよなーと思って行ってみたら
無くなっててかやくうどんが880円になってた。
もう気安くうどん食べられないわ。
629 :
名無しでよか?:2024/11/11(月) 00:06:41 ID:WSeL2YVQ
>>616反応ありがとう
で、「5号線とは何のこと」の答えはどこに?
福岡県道31号福岡筑紫野線
この道路が国道5号や県道5号に指定された事実は無いが、主に筑紫地域(春日市・大野城市・太宰府市・筑紫野市)の区間の本路線と福岡県道・佐賀県道17号の通称。
1941年(昭和16年)頃に作成された地図に現在の県道31号線にあたる道路が区画整理の際に割り振られた整理番号「街路5号線」と思わしき道路名が記してあることから5号線と呼ぶようになったのではないかと推測されている。
1955年(昭和30年)1月に県道19号福岡二日市線となり1973年(昭和48年)3月に現在の県道31号福岡筑紫野線に変わったが、それでも地元の方は5号線と呼んでいる人が多い
>>629中免とかミッション車とかに執拗に絡む系の人?
632 :
名無しでよか?:2024/11/11(月) 07:45:30 ID:9BqIWbfg
脳内アップデートできない人ばっかり
Googleで
「細めん」と検索すると
もしかして「ざるラーメン」が出てくる
まぁ見た目は「ざるラーメン」だよね
634 :
名無しでよか?:2024/11/11(月) 11:55:37 ID:9ATgp+BQ
ミッション車って言うのは西日本側だそうですね
東はマニュアル車
>>625薄いよねお湯に浸かったうどん啜ってる感じ
636 :
名無しでよか?:2024/11/11(月) 13:19:28 ID:qHWfvewg
それ、空港店だけの話ですか?
637 :
名無しでよか?:2024/11/11(月) 18:51:31 ID:Nhy5FxPQ
加齢や暴飲暴食または喫煙によって、塩気以外鈍感になってるだけじゃね?
Iうどんは半年前、博多駅の地下で食べたけど、お湯に薄い味が付いただけだった
観光客が皆んな首かしげてて、いたたまれない気持ちになった
お家騒動があってる?
639 :
名無しでよか?:2024/11/11(月) 20:21:53 ID:ivSsMoQg
それお前コロナ…
うどんのスープはあっさりしてるとこはあっさりしてるからね。薄いというのはわかる。
牧のうどんはどうしてゆずこしょうを常設してないんだろう
642 :
名無しでよか?:2024/11/11(月) 23:31:30 ID:sP+G9Vwg
何にしても柚子を出しっぱは非衛生的、数年前にはコロナもあったし悪戯も流行ったり。
資さんうどんは
使い回しのお箸から割り箸(?)になって
つまようじは割り箸の袋に入ってる
たくわんもキッチンからの提供に変わった
うどん屋の竹箸(◯)だけはやめてほしい
麺類は割り箸(□)に限る
◯はツルツル滑りやすい
646 :
名無しでよか?:2024/11/12(火) 08:06:11 ID:Ql//ADyw
老人と幼児は箸で掴む力が弱いからな
647 :
名無しでよか?:2024/11/12(火) 10:16:44 ID:7MmPd6tg
竹箸でもつかいすての割箸タイプならコーティングなしで滑りにくいから可。
でもそれを採用しているお店を見たおぼえがないなあ。
資さんうどんは◯
牧のうどんとウエストうどんは□
(お箸の話ね)
ウエストうどんの
夕方メニューのもつ鍋が無性に食べたい
本格的なカセットコンロ付き
写真で見ると結構少ないと見るので
2-3杯はイケそう・・・
こまどりのもつ煮込みうどんも美味いよ!
これから寒くなってきたら楽しみ
グループ傘下に入ると仕入れやオペレーションが変わるから、
どうしても個人経営時代のような味から外れてゆく気はするね
あと、資さんも因幡もメディアに紹介される時はともかく、
通常営業時の地元置き去り感は結構感じるかもしれない
>>623柚子胡椒も揚げ玉もワサビもとりあえず注文時にいえばよろしい
>>645わかる!!久留米のきちやは普通のツルツル箸で辛い
このスレで頼めば割り箸出してくれると聞いたので次行ったら割り箸頼む
11月定休日のご案内
11月20日(水)は定休日になります。
(マリナタウン店・博多バスターミナル店は営業しております。)
※11/20(水)以外、11月は全て営業しております。
>>653ありがとう
頼んだら出てきた
普段は冷蔵庫保管なんやろね
659 :
名無しでよか?:2024/11/13(水) 21:10:27 ID:+fTkT8QQ
柚子胡椒といえば、久留米の正八郎のごぼう天うどんが食いたくなってきた。
出汁をとった後の昆布の煮つけと柚子胡椒を入れてごぼう天うどんを食うと、
のけぞるほどに旨いんだよね。
661 :
名無しでよか?:2024/11/14(木) 10:36:23 ID:yHIwDUUw
>>658、659
私、柚子胡椒は行きつけのうどん屋さんで買っています。
手作りで美味しい。瓶入りのものは買わない。
柚子胡椒自作してる
簡単で美味しい
マッキー行ったら自分も柚子頼んでみよ
664 :
名無しでよか?:2024/11/14(木) 19:15:44 ID:mb4A6ZUg
以前にも書きましたが、
牧のうどんは、そばつゆの味がいまひとつなので、
ざるそばは柚子胡椒だけで食べるのが旨いですよ。
>>664牧のうどんのつけ出汁(
>>664が言う「そばつゆ」)
俺は美味しくないとは思わない
あれだけの大盛りのつけ出汁は何処も出してない
お客さん希望で出してくるお店はあるけれど
一部のうどん屋さんは有料で出してる
うどん(またはそば)を食べ終わったつけ出汁は飲み干してる
668 :
名無しでよか?:2024/11/15(金) 22:47:19 ID:9AH1egrQ
ウエストでも言えば柚子胡椒出してくれるよ
牧のうどんのつゆはなんであんなに美味いんだほう
670 :
名無しでよか?:2024/11/16(土) 06:41:53 ID:3gxaKmMg
安舌
671 :
名無しでよか?:2024/11/16(土) 07:07:29 ID:YjasLMHQ
672 :
名無しでよか?:2024/11/16(土) 08:07:13 ID:3gxaKmMg
うどんも入れとけ
質量保存の法則が正しいかの実験ができそう
仕事の序でに、東区にある『きねや原田店』に寄ってきた。
ごぼう天とかしわご飯、ごぼうは揚げたてで別皿、やわやわ平打ち麺、出汁も塩梅が良くて美味かった!
かしわご飯は、変な臭みが好みじゃなかったかな。
日本の出汁文化、日本人で良かったぁ!って思った。
その店しらんけど
メジャー級ね牧のうどん以外のネタや特に個人店話は大歓迎
676 :
名無しでよか?:2024/11/17(日) 02:20:32 ID:5W22TapA
そだな
牧のうどんはメジャー過ぎてもうお腹一杯
隠れた名店を書き込めよ
とにかく探しまくれ
そして食べて報告しろ
太宰府ICの狐狸庵はカツ丼を食う店だって聞いたけどうどん頼んでも大丈夫?
初めてか2回目か店員さん覚えていないのでは。
ほら2回目に前回と違うメニューを頼むとかあると思いますので
680 :
名無しでよか?:2024/11/17(日) 10:44:46 ID:KgAASWcg
「きねや」ならマイナーだけど「杵屋」はメジャー。
全国93店。福岡県にも3店ある。
でも誰も話題にしない「杵屋」。
683 :
名無しでよか?:2024/11/18(月) 17:51:08 ID:i7UtoPDw
加齢と共に塩気以外の味覚が鈍るからな。タバコや酒やってりゃ尚更。
ビュッフェ付きのうどん(またはそば)のお店が
福岡県筑紫野市にあるけれど
惣菜・天ぷら・カレーなどが60分食べ放題
食後のコーヒー付き
お腹一杯食べられる
うどん(またはそば)や
ご飯やカレーライスの単品も用意してる
686 :
名無しでよか?:2024/11/19(火) 08:46:00 ID:ZQY0iDOw
食べすぎ
687 :
名無しでよか?:2024/11/19(火) 09:46:08 ID:ucQGdnjQ
もしかしたら宮の森にある松屋かな?
明日やらかすなよ注意⚠?
11月20日(水)は定休日になります。
(マリナタウン店・博多バスターミナル店は営業しております。)
こまどりで今シーズン初のもつ煮込みうどん食べてきた
寒い日には格別に美味いね
客の大半はもつ煮込みかもつ鍋うどん注文してたね
691 :
名無しでよか?:2024/11/20(水) 00:57:18 ID:XtVKSLEA
あるある
694 :
名無しでよか?:2024/11/20(水) 20:04:27 ID:nqxrGH2g
>>677狐狸庵は信者さん以外にはお勧め出来ない
カツ丼はトンカツには珍しく豚のバラ肉を揚げていて食感は良いのだが出汁というより生醤油がそのままかかっているような味でしょっぱくてしょっぱくて
うどんは麺がひょろひょろしてて汁の中を泳いでいるみたいだったので客のほとんどがカツ丼を頼むのがわかるけどそのカツ丼がしょっぱ過ぎる
信者の方には申し訳ないけど
客の絶えない名店に逆張りかます俺カッケーって話?
牧ニストは水曜日には行かないから
狐狸庵のカツ丼オレにもしょっぱすぎた
博多駅の大福うどん、大好きで時々行くけど、徐々に塩気が増してる気がする…
麺かつ 美味しいよ
701 :
名無しでよか?:2024/11/21(木) 12:28:56 ID:itBIY6Bw
博多区奈良屋町の「松よし」ランチ営業のみなのが残念だが、とても美味い。
豊前市の「やぶ」ここ最高。
>>699その奥の天神ホルモンの向かいぐらいにあるうどん屋さんがびっくりするくらい柔いけど美味しかった名前は忘れた
703 :
名無しでよか?:2024/11/21(木) 23:44:58 ID:g6RECjQA
天神ホルモンの向かい側って韓国料理屋じゃないの?
705 :
名無しでよか?:2024/11/22(金) 10:42:33 ID:1B1ov8kg
IDば赤ぅしてー
福岡県太宰府市
太宰府天満宮が近くにある「さいふうどん」
味は抜群に美味しいけれど
大食いの俺にとっては何か物足りない
まぁ土地柄大食いの地域では無いので
しっかりと味わって食べることがおすすめ
707 :
名無しでよか?:2024/11/22(金) 12:57:00 ID:zJJ7h7pw
ウエスト舞鶴店の近くの「はな」のうどんが好き。
麺も汁もおいしい。
お財布にもやさしい。
営業時間が短い。
店名がわかる看板が無い。
709 :
名無しでよか?:2024/11/23(土) 08:21:30 ID:ZZHYDGEA
久々に肉うどん食べたら甘いこと...中年になると甘さ求めるならミニセットの甘さくらいでいいな
とんぶりに入ったかしわめしを初めて見た
あれが大盛りかしわめしか
とてつもない量やな...
うどん食べずにかしわめしに埋もれてみるのも良さそうだ
分かるけど一応ここ総合だからね 牧スレじゃないので
牧野と書いてね
>>713「牧野」では無くて「牧の」ね
「資さん」を「助さん」または「介さん」と書き込んでそう
715 :
名無しでよか?:2024/11/23(土) 17:34:51 ID:hfpQYXiw
牧は字名で昭和バスの牧バス停も製麺所のそばにあった。
店の名をつけるときに「うどん牧」でも「牧うどん」でもよかったんだろうけど
「牧にある」ということで「牧のうどん」にしたんじゃないかな?
「峠の茶屋」みたいな雰囲気で。
716 :
名無しでよか?:2024/11/23(土) 19:13:43 ID:hfpQYXiw
マクドナルドがマックやマクドで通じるように
牧のうどんもマッキーやマキノという愛称を持つなんて
ものすごいことだ。
718 :
名無しでよか?:2024/11/24(日) 10:40:18 ID:6nYCXC4g
かろのうろんをカッローだのカロノだの呼ぶ奴いる?
メジャーかマイナーかの近いね。
マッキーって数年前自分がいい始めて偉く不評だったけれども浸透してうれし
キモ
浸透はしてないと思うぞ
そもそもかっこいいとも思わんしw
>>72110年前から言ってるから、おれの後追いだな
油性マジックの「マッキー」
ゼブラが1976年に発売した商品(出典:Wikipedia)
牧のうどんの愛称名の「マッキー」よりも先輩
>>725学習できないおぢさん
またアク禁喰らいたいの?
727 :
名無しでよか?:2024/11/25(月) 00:53:33 ID:g5oeEp8g
文具ヲタの人が
一橋ノートのラッキーリーフを探し求めて博多の町を彷徨していそうな雰囲気
「ルーズリーフですね。あいにく、うちにはマルマンとコクヨしかないんですよ」
とか言われながら。
普通に
「牧のうどん」「資さんうどん」「ウエストうどん」
と言えば
集中攻撃に遭わない
略・愛称名で言うので
誰が先に言い始めたと集中攻撃に遭う
マッキー質さん、東
731 :
名無しでよか?:2024/11/25(月) 08:52:06 ID:g5oeEp8g
略称なんてワンパターンだから
「私が言い始めた」なんて言っても
仕方がないのにね。
そうですかではあなたで
ああ
それで今更気付いたけど、ウエストじゃない方であずまなのか
735 :
名無しでよか?:2024/11/25(月) 10:59:43 ID:8AM1CQeg
ウルトラマンレオに出てくるマッキーのが先だろうが
736 :
名無しでよか?:2024/11/25(月) 14:29:44 ID:XZAmKIlg
ウエストが米国に出した店舗は「イースト」
737 :
名無しでよか?:2024/11/25(月) 16:45:03 ID:i95g2viA
牧のうどんのWikipediaに閉店した店舗
中尾店、若久店ってあるけど中尾は分かるけど若久ってどこだっけ
いや、俺は17年前に言ってた
1990年代、槇原敬之さんが「マッキー」なら牧のうどんもマッキーだよね って思ってたw
どうでもええわ
ゼブラのマッキーが発売になったs51年に
牧のうどんもマッキーだねと言い始めたのが俺
明日は開いてるので牧ってくるよ
747 :
名無しでよか?:2024/11/26(火) 18:27:17 ID:3Kc8A8Fw
牧のうどんばかり食ってると、こんな惨めな大人になると思われちゃう。
牧るっていいね
福岡では動詞になってる
今日、牧ろうぜ
749 :
名無しでよか?:2024/11/26(火) 21:32:19 ID:mwfc2ORw
バカ
>>744これなんでスルーされてるんだろう
最近行けてないけどマジで出汁が絶品よここ
平日無理でも土曜にぜひ行ってほしい博多駅からちょっと歩くけど行ける距離だし
日曜閉まってるから注意ね
近くで働いてたとき良くランチに丸天うどん食べてたなぁ
ここの人間牧のうどんしか知らんしな
>>751資さんうどん
ウエストうどん
豊前裏打会
西鉄やりうどん
天気予報が晴れだったのに1日雨になってるし
今日は久留米市から加布里までバイクでショーとツーリング
牧ろうと思ったのに...
754 :
名無しでよか?:2024/11/27(水) 08:20:25 ID:C5a3NjSg
南福岡駅前のいろは食堂
玉子とじうどんがお気に入り
>>750ありがとう
最近土日の博多駅に用事無いんだよなぁ笑
でも機会が有れば
756 :
名無しでよか?:2024/11/27(水) 10:08:25 ID:W6Q7KiZQ
西鉄福岡駅の近くにダシを売りにしたうどん屋あったな。
ここのダシはマジで美味かった。
そのスープで鍋したら無茶苦茶美味いに違いない。
757 :
名無しでよか?:2024/11/27(水) 11:54:48 ID:C5a3NjSg
鍋の最後に冷凍うどん麺いれるのがお約束たい
来週のガイアの夜明けは質さんうどん
まじか
もっとマッキーの客が資さんに流れてほしい
混みすぎてうんざりする
天水よかった
福岡に全国チェーンの店なんて不要
ローカルチェーン、個人店を食べて応援しよう
でもお前らそういう店行けないじゃん
たまに話題出ても無知だから反応出来ないしそらマッキー笑の話に終始するよな
久留米市によもぎうどんの店が辺鄙なところにできたが
セルフと聞いて行く気がせず
>>737若久にないよ。西鉄ストアにあった?長住店じゃないの??
767 :
名無しでよか?:2024/11/28(木) 12:53:46 ID:97m5SG2g
>>756西鉄天神駅のホームにあった頃のやりうどんに出汁は美味かったな
寒い時は美味しくて温まって最高だった
ふだん車移動がメインだからサクッと車停めて食べられるチェーン店選びがち
そりゃたまには個人店でも食べてみたいけどわざわざ駐車場探すのもめんどくさい
ヤカンにメタボ眼鏡親父が写ってる
やっぱごぼ天丸天よなぁ
今日、ガイアの夜明けで質さん
もともと愛着もなかったが身売りして更にそうなった
別にすかいらーくになって味変わって無いし未だに一番おいしいからすき
味変わったら知らん
牧のうどんは身売りしてほしくないね
ローカルのまま頑張って
776 :
名無しでよか?:2024/11/29(金) 15:18:15 ID:Ym3nnsHQ
牧のうどんこそ身売りすべき
無限に増えるうどんで全国制覇や😊
牧のうどんの継ぎ足し出汁をかしわめしにかける人いる?
778 :
名無しでよか?:2024/11/29(金) 16:07:45 ID:uzwOfHEw
牧のうどんのスープ、麺が吸うと言ってる人がいた。
麺が吸うというより、どんぶりが小さくて麺の量が多いから
入ってるスープの絶対量が最初から少ないだけです。
>>777いる
美味い
けど血圧上がってるから塩分抑えなきゃ…
身売りした資さん(旧福岡)
堅実な牧のうどん(福岡うどん)
大力うどん頑張れ!
>>776テレビ番組の特集で取り上げられてる通り
福岡県糸島市の牧のうどんの本店で仕込みをしたものを
車で各店に運ばれてる
従って全国展開は難しい
一度は牧のうどんの本店に食べに行きたいものだ
麺は通り裏の工場やろ
どこも同じにするためのあの方式だから、どこも変わらんよ
と、言いたいところだけど、ちょい違うように感じるんよね
好きなのは本店、新宮店
イマイチなのは空港、太宰府
昨日のガイアの質さん見たが少ししか出なかったね
本日は天気良いので武雄温泉に行きマッキー食べてきます
あぼーん
787 :
名無しでよか?:2024/11/30(土) 13:14:13 ID:7GA/pJqQ
785の何が恥ずかしいのかわからんけど
ラーメン,うどん,チャンポンなど
うどん以外の麺類の選択肢が多いのは
確かだと思う。
>>786福岡県民の多くがそんなの気にしてなくふだん通りうどん屋でうどん食ってると思う
週末に何勘違いして喧嘩ふっかけてんのかしらんが他にすることないんかオッサン
あぼーん
790 :
名無しでよか?:2024/11/30(土) 14:31:58 ID:F4rIQDtg
うどん消費量全国40位以下ってマジ?
あぼーん
あぼーん
793 :
名無しでよか?:2024/11/30(土) 15:02:45 ID:F4rIQDtg
>>791 佐賀の16位とか他の九州の6県は全国40位以下というランキングってどこで見られるか教えておくれ
>>793ニコ生ランキングで調べてみたら分かるよ!
佐賀県武雄市から近い牧のうどん
(車で行かないとダメだけど)
佐賀県伊万里市の伊万里店
長崎県佐世保市の三川内店
あぼーん
あぼーん
武雄だったら、ホワイト餃子食べるけどねw
>>784ほぼトリドールの話だった
失さんは東京では3割増し価格
なんか勝手にあぼーんになってるレスがあるけど
俺のも、786、789、791、792、796、797のコメがあぼーん表示されてるw
テスト
俺も見えないが誰かが報告して言論統制したんでしょ
>>782言うても冷蔵車を保持すればもっと遠方の店舗も可能よね
807 :
名無しでよか?:2024/12/01(日) 08:39:18 ID:zCrWwbig
なんであぼーんだらけなの?
個人や店を誹謗中傷したのか?
ほのぼのとしたウドンスレでそんな事はやめてほしい
>>806そこまで律してるとはすごいな...好き勝手食べてるよ
太ってる...
今牧野
ここ冬場は湿度が高すぎる
嫌なの?
丼大盛りのかしわめしに埋もれてみたい
キムチと沢庵と昆布で口直し
いつかやろうやろうと思いつつ店に入るとうどん+かしわめしにしてしまう
来週やるか...
813 :
名無しでよか?:2024/12/02(月) 18:10:25 ID:PDbwWUfQ
自分の事をベラベラと
これも承認欲求
814 :
名無しでよか?:2024/12/02(月) 18:18:57 ID:QyIqLZBw
今日の昼はAコープあさくら前の純手打うどん屋で食べた
2人で行った時はかしわめし240円(2個)を頼んで1個づつ食べるのをお勧め
約40年お世話になってるけど行くたびにワクワクするのは自分だけなんだろうか
転勤で福岡離れた時などは帰省するたびに寄り
そしてUターン転職のとき、博多駅付いたら即、家族で牧のうどんにより
がんばるぞと心に誓った
816 :
名無しでよか?:2024/12/02(月) 22:15:49 ID:VNYpaucg
牧のスレ作れよ
たいしてうまくないのに
のぼせ
>>813↑
こういう自分を持たないのにいっちょ噛みしに来るキョロ充ウザ🤭
819 :
名無しでよか?:2024/12/03(火) 17:20:15 ID:7pxn4Yqw
うどんとかラーメンは好きな店で好きなもん食べればいいがな
うざいとかのぼせとかいらんこったい
820 :
名無しでよか?:2024/12/03(火) 21:25:23 ID:RTWmiTWQ
> 牧のうどんのスープ、麺が吸うと言ってる人がいた。
> 麺が吸うというより、どんぶりが小さくて麺の量が多いから
> 入ってるスープの絶対量が最初から少ないだけです。
全くもってその通りで 小さい丼に麺が沢山入ってるので食べれば食べるほどスープは勝手に減りますw
先人が毎度 鴨うどん頼んでみろ と言っている
鴨うどんはスープが違うので丼がでかい やかんスープが使えないから やかんも持ってこない
ただ単に店がスープを節約してるだけなのに
麺がスープを吸っているとか信じてる人が多くて 多すぎて 反論も難しい
まあ 信じるか信じないかは・・・ お好きにどうぞw
牧のはそもそもうどんの量が他の倍入ってるから食べても食べても減らないというのはその通りだと思うよ
たしか他店240gに対し牧のは500g入ってるとどこかに書いてあった気がする
822 :
名無しでよか?:2024/12/03(火) 22:45:24 ID:iB2Uy6tg
計ってみろよ
馬鹿が牧野を過大評価するwww
今年の1月の記事なのでそんなに古い情報とも思えないが…
何の根拠もなく赤の他人に馬鹿とか言っちゃうお前の方がよっぽどバカっぽいけどなwww
株式会社釜揚げ牧のうどん取締役本部長・齊藤秀雄さん曰く「通常、うどん一玉は240g前後ですがうちの麺は500gあるんです。安くてうまいだけではなく、うちは量が多くて安いのが特徴です」
824 :
名無しでよか?:2024/12/03(火) 23:11:45 ID:iB2Uy6tg
実際食べて
500もあるとは思えんから
計ってみろといったんだよ
825 :
名無しでよか?:2024/12/03(火) 23:32:32 ID:e9xWyQgw
牧のうどんの話題が多いね。
テイクアウトの安売りの麺は少なめだと
思う。麺の固さを指定できる釜揚げは
測ったことある。400超えている記憶は
あるけど500はなかった。まぁ、それでも
多いけどね
>>824誰もあんたに1_も興味ないから自分で計ってみたらいいやんwww
827 :
名無しでよか?:2024/12/04(水) 05:43:15 ID:EP1Mt3bQ
自宅で豚しゃぶ鍋の〆にいれて食べる冷凍うどん麺がおいしい
このマッキーマッキーうるさい発達ずっといるな
福岡県に店舗があった
大分県の鳴門うどん
ずっと3玉ばかり注文してた
3玉でも1玉の値段なのでお得感があった
昔、水曜日だと忘れマッキー鳥栖がお休みで大力うどん(水 定休日)に行ったらお休みで
泣きそうになり、噂で聞いていた久留米市の吉屋うどんに初めて行きその旨さに感動したことある
あれが吉屋との出会い
ただ、割り箸じゃないツルツル箸なので食べにくい
※店主に頼めば出してくるとか
834 :
名無しでよか?:2024/12/04(水) 09:22:46 ID:OyYR1+dA
割り箸、ツルツル箸なんて何回書けば気がすむんや
この前書いたのも忘れたか、もうろく爺さん
自分以外みんな同じ人に見え出したら末期
ちゃんとおクスリ飲んどけ
マッキーをNGにすれば解決
837 :
名無しでよか?:2024/12/04(水) 11:23:19 ID:EP1Mt3bQ
人力うどん、好きよ
839 :
名無しでよか?:2024/12/04(水) 16:13:41 ID:OyYR1+dA
840 :
名無しでよか?:2024/12/05(木) 07:34:41 ID:gqnEdYZQ
血圧のおクスリと尿酸値抑えるおクスリ忘れず飲んでます。
>>840あー 次回から血糖値を抑える薬も追加しますね
842 :
名無しでよか?:2024/12/05(木) 13:32:43 ID:JL+xxJig
たまには自分以外にも安価つけてね...
スマホ組の人はわからないだろうが
もろわかりで悲しくなる
>>833スレ立て依頼 出してくれば?
ここで話し合って決めたって
まちBは管理人に依頼して立てるシステムやし
845 :
名無しでよか?:2024/12/05(木) 17:55:20 ID:AMGLpSSg
俺は久留米の正八郎のごぼう天うどん。出汁をとった昆布の千切りと柚子胡椒を入れてみんさい。
とてんがおいしかですよ。2週間に1回は食わんと落ち着かん。安いし。
久留米市に牧野作って欲しいよ
大木町の土俵うどんが好き
遠いけど
こういう地元の名店みたいなレスがうれしい
同じ福岡県内でも、行った事ない地域ってあるからなぁ。
いい歳なんだけど、豊前市、行橋市、筑豊(添田町、香春町、川崎町)辺りは行った事がない。
地図見りゃ分かるけど、地名聞いただけじゃ、どこ辺りかさえ知らなかった。
そんな見知らぬ地の、うどん屋を探しに行こうかな。
851 :
名無しでよか?:2024/12/06(金) 06:21:31 ID:k91IDsZA
大木町の土俵うどんの関脇うどん、
肉、えび、ごぼう、きつねが乗って満腹になるばい
横綱うどんは立派すぎて頼んだことがない
852 :
名無しでよか?:2024/12/06(金) 13:15:53 ID:iFvRyOrg
ほんとだよな
「牧のうどん」や「資さんうどん」なんてもう語り尽くしたじゃん
俺らが知りたいのはテレビやYouTubeにも登場してない隠れた名店なんよ
とにかく入ってこいよ
もうメジャーな店はどうでもいいよ
853 :
名無しでよか?:2024/12/06(金) 16:17:42 ID:k91IDsZA
だいたいアキラ君がお邪魔してるやろ
先日多の津うどんは取材拒否してたね
855 :
名無しでよか?:2024/12/06(金) 16:37:02 ID:k91IDsZA
宣伝になるのに何で取材拒否するとやろうね
今以上に忙しくなったら困るとやろか
北九州の焼きうどんは管轄範囲外?
ただてさえ現状人手が足らないとかあって
うどんMAPに出たら尚更忙しくなる恐れあるし
常連が来なくなる
待たされるから評判おちる
出るメリットよりデメリットでのマイナス大きいと考えれば拒否するのもなくはないか
牧のうどんのカレーはいつ再開するんだろうね
>>848そう。たまたま通りかかったんだけど、お昼前にすでに行列できてた。とり天も美味しかった
860 :
名無しでよか?:2024/12/06(金) 22:44:38 ID:w6muPNAQ
今の流れがわからん知将がいるなwww
861 :
名無しでよか?:2024/12/07(土) 00:46:32 ID:Qps/G7wg
今は何の流れなの?大黒流れか
862 :
名無しでよか?:2024/12/07(土) 04:54:54 ID:YpoBrxPQ
864 :
名無しでよか?:2024/12/07(土) 04:58:21 ID:YpoBrxPQ
ココは5ちゃんねるじゃない
>>852ほんまこういう自分は何もせず人にああだこうだ言う奴🤭
>>855波が出来るの嫌うよ
今でも捌ききれないくらいに毎日客が来てるのに、取材で集中するとそこまで売り上げは伸びず、引いた時に機会損失する
あと、TVの奴ら傲慢なの多いから
867 :
名無しでよか?:2024/12/07(土) 07:40:30 ID:Qps/G7wg
固定客がしっかりついてる所は取材NGもわかる気がする
しかも突然こられてもねぇ
868 :
名無しでよか?:2024/12/07(土) 11:02:19 ID:YpoBrxPQ
多の津うどんググった
かつ丼セット(かつ丼+かけ・ぶっかけ)の安さに
興味が…
869 :
名無しでよか?:2024/12/07(土) 11:11:38 ID:Qps/G7wg
丼ものセットはよかばい
人力うどん春日店のセットメニューもよか
鳥栖の人力うどん本家とはだいぶメニューが違うけどね
取材NGと言った店は店名NGにしないと興味ある人は行くやろ?
>>862牧のうどんはどこでもこれってもちろん固麺も買えるのよね?
持ち帰りに固さの指定は無いよ
牧のうどんは家でうどんすきにして食べたらコスパ良さそうやね
久しぶりに質さんに来たら自動案内機が煩い...
牧のうどんのおばちゃんの声とは違う異質なうるささ
受付番号●●のお客様自動案内までお越しください
受付番号●●のお客様自動案内までお越しください
受付番号●●のお客様自動案内までお越しください
受付番号●●のお客様自動案内までお越しください
879 :
名無しでよか?:2024/12/08(日) 12:57:10 ID:VLQieZYQ
>>876質さんって何屋さんですか?
もしかして資さん?
高山じゃね
失さんと呼ばれなくだっただけ良かったじゃん
助さんは吉牛とか松屋とかその類だから
883 :
名無しでよか?:2024/12/08(日) 16:53:52 ID:Bo6LqpYw
コミュ障だから
いちいち構うから
牧のうどんで固麺初めて頼んでみたらこれは増えないのね
悪くない
肉うどんには軟より固のほうが良いかもしれない
ただ太りそうです
でも美味しい
887 :
名無しでよか?:2024/12/08(日) 19:45:54 ID:YUvbcjUQ
うどん平が博多でNo.1たい
888 :
名無しでよか?:2024/12/08(日) 19:51:27 ID:VLQieZYQ
うどん平が住吉5丁目でNo.1たい
>>876>>877機械音声あるね
あとタブレット端末注文と支払いも
いずれローカルチェーンもああなるのかもね
味気なくて思うところはある
資(すけ)さん:普通通りに変換できる
891 :
名無しでよか?:2024/12/08(日) 21:55:07 ID:bYgp3DUA
892 :
名無しでよか?:2024/12/08(日) 21:58:22 ID:bYgp3DUA
893 :
名無しでよか?:2024/12/09(月) 07:00:31 ID:sUO/jeQg
肉うどん380円にいなり1個60円
ワンコインでおつりがくる小麦冶うどんがコスパ良くて好き
コスパ≒安いものではなく
求めるパフォーマンスと価格との折り合い
例)
牧のうどんの固orやわが10円でも
固orやわが苦手な人はコスパは0
逆も然り
antutuスコア19000のスマホが1円でも
1円すら払いたくない人は多い
コスパ0
麺スープにこだわりなし、うどんなら何でも大好きなら低価格はコスパよし
なにかにこだわり口にあわないものは
質、牧、その他
いくら安くても食べない等コスパは悪いってやつ
896 :
名無しでよか?:2024/12/10(火) 02:14:50 ID:1beFzE+g
小麦冶は以前ごち盛りうどんってのが具だくさんで良かったな。
490円くらいだったかな?
もう一度販売してくれんかな。
897 :
名無しでよか?:2024/12/10(火) 05:05:43 ID:iXug8tQg
肉とごぼ天とワカメときつねが乗ってワンコインくらいだと嬉しいね
大力うどんの麺が好きで足繁く通ったが
価格が安いのは副次的なメリットだった
まぁあんな遠くに遠路はるばる行くこと自体
ガソリンスタンド代考えるとコスト高ではあるものの
わざわざ行く工程も好きだったのでね
大牟田手前だっけ?
加布里にわざわざ食べにいくのも大牟田に行くのもそれがレジャー
>>899みやま市でもかなり北寄りだけどね
土俵は大力の倍近い値段だけど昼時はいつも待ち客が多くて大したもんよね
久しぶりに小麦冶行ってきたけど、肉うどんご380円ってだけで文句ありません!
いや、出汁も美味しかったし、小麦冶はもっと評価されるべきだよね。
12月24日(火)は定休日になります。
(マリナタウン店・博多バスターミナル店は営業しております。)
※12/24(火)以外、12月は全て営業しております。
904 :
名無しでよか?:2024/12/10(火) 22:45:24 ID:JwVf7WIA
因幡うどんってそこまで美味くないんだが
>>901小麦冶は
ざるうどんに付いてるつけ出汁が
追加は有料ってのがねぇ・・・
ざるうどんが360円と安いし、捉え方なのかなぁ。
追加無料で400円だとしても高くはないしね。
>>902水曜日が休みじゃないのか
おばちゃん達特別手当もらってんのかな
牧はもっと時給上げ価格上げてええよ
908 :
名無しでよか?:2024/12/11(水) 14:15:18 ID:MYvv6Iog
今夜19時57分からRKBで「福岡熱愛!牧のうどん無限増殖ヒミツ大公開」
909 :
名無しでよか?:2024/12/11(水) 15:19:53 ID:jEdix2rw
でたー!無限増殖うどん、食べても食べても麺が増える謎のうどん
ついに科学的メスがはいる時が・・・
牧の増殖は福岡くんで検証済みやん
911 :
名無しでよか?:2024/12/11(水) 17:02:18 ID:jEdix2rw
麺が吸う、以外の違った学説が出るかもしれん
錯覚説、STAP細胞麺説、新型ウイルス増殖麺説、科学的な見地を期待
912 :
名無しでよか?:2024/12/11(水) 20:24:18 ID:ayp9n8IA
博多駅筑紫口にあるうどん粋って、高い割にはたいしたことない感
913 :
名無しでよか?:2024/12/11(水) 22:06:34 ID:MYvv6Iog
914 :
名無しでよか?:2024/12/11(水) 22:57:21 ID:YoQN42SQ
いいってことよ
915 :
名無しでよか?:2024/12/11(水) 23:16:12 ID:MYvv6Iog
916 :
名無しでよか?:2024/12/12(木) 16:17:12 ID:8IVxrD+g
水前寺清子、山岡久乃、石坂浩二、長山藍子、山本學、
音羽信子、、、、
年末の持ち帰りマッキーのそばって生麺なのね知らんかった
918 :
名無しでよか?:2024/12/12(木) 19:12:48 ID:QgL4ZGXQ
そばは便秘に効果がある
うどんはない
919 :
名無しでよか?:2024/12/12(木) 21:57:43 ID:ElNRTFOg
うどんとあんまり関係ないけど、ウエストからちくわがなくなった
子供達が好きだったのに
920 :
名無しでよか?:2024/12/12(木) 22:06:15 ID:2oVMjZig
>>921知らんかった
それとサイト内動画「牧↗のうどん」アクセント辞めて欲しい
訛ってる
まきの うどん
↗↗→ →→→☓
→→→→→→◎
924 :
名無しでよか?:2024/12/13(金) 23:17:59 ID:dd/0w2cA
騒ぐほどうまくない
926 :
名無しでよか?:2024/12/14(土) 00:48:37 ID:WCQOAsXg
親の介護のために博多から北九州の実家に戻ったが、
どうしても牧野うどんが忘れられず、時々いちばん
近い新宮の店まで車を走らせるよ。
柔らかめの釜揚げ麺がたっぷり出汁を吸った美味しさ
を知ると、資さんやウェストの味の無い麺と薄い出汁
なんて食えない。
生煮えのような丸亀うどんは一度食べたっきりで
二度目は無かった。
927 :
名無しでよか?:2024/12/14(土) 00:53:51 ID:DLS0OA3w
>>926どこが美味しくないとかいらんこったい
自分いい大人なんやろ
928 :
名無しでよか?:2024/12/14(土) 00:58:03 ID:EWvtNUZA
牧野うどんってもしかして・・・
929 :
名無しでよか?:2024/12/14(土) 08:58:10 ID:itI/yp9A
釣りじゃね?
930 :
名無しでよか?:2024/12/14(土) 09:27:34 ID:oouWZqtA
作話師こ
933 :
名無しでよか?:2024/12/14(土) 14:57:31 ID:pYuPxFDQ
934 :
名無しでよか?:2024/12/15(日) 14:55:06 ID:CZjwwq/A
資さんうどん久しぶりに行ってみたら、タッチパネル方式になってた。買収された影響かな?
ソースチキンカツ丼頼んだらマヨネーズが袋マヨネーズになっててチキンカツ全体に掛けられなかった
前の容器に戻して欲しい
うどんはなんか噛んだらぎゅうぎゅう鳴り響いて不快でした
もとの資さんうどんにはもう戻らないんだろうな
なんでこんなんなったんだろう。
悲しい
935 :
名無しでよか?:2024/12/15(日) 14:56:15 ID:XCTMqvgQ
>>934スレチの話題はやめてくれないかな
ここは牧のうどんのスレなんだけど
あぼーん
>>934タッチパネル方式になったのは結構大きくて、自分も資さんは違和感あったなあ
うどん屋は
席に座って、従業員が来てオーダー、水をついで待つ、時間かからず提供、サッと食べて精算のイメージで
慣れて気にならなくなるかもだけど
938 :
名無しでよか?:2024/12/15(日) 15:51:31 ID:q3G+Dg2A
作り話
タッチパネルって以前も誰か言ってたね
あったこれだ
>>876,877
スシロー感ある
牧のうどんだけは今の人力のままでいて欲しいってのはある
あのおばちゃんとのやり取り嫌いじゃないの
ただキャッシュレス化は否定しないが値段に反映されるか
ミニセットの
硬麺
天かす別皿で
えび天をゴボ天変更
柚子胡椒も
お願いします
たまねぎうどん大好きだわ
944 :
名無しでよか?:2024/12/15(日) 16:47:59 ID:zc6WdIeg
私がアキラ君に捕まったら、
南福岡駅前のいろは食堂の玉子とじうどんを紹介するって決めてます。
ここはまだアキラ君行ってないはず。知らんけど。
945 :
名無しでよか?:2024/12/15(日) 17:46:55 ID:4lNKsrPA
タッチパネル否定するのとか年寄りぐらい
タッチパネルでキレて事件になるのも年寄り
タッチパネルは便利だと思う
券売機は好きではないけど
947 :
名無しでよか?:2024/12/15(日) 19:01:39 ID:rzWTAiVQ
一人か二人の客は注文が早いので店員が
直接聞きにいってる
五六人テーブルの客の場合中々注文が
決まらないのでタッチパネルにしている
これが資さん流
資さんうどんと焼肉ヌルボン
同じタッチパネル
機能的にタッチが利きやすくて間違えたりする
スレッド違いだが
とんかつMかつも
タッチパネルを採用してる
ご飯・お味噌汁・キャベツのおかわりは
タッチパネルで送信
資さんうどんと焼肉ヌルボンの
タッチパネルとは異なるけれど
質は全国チェーンだから
福岡のうどんを語ろう
952 :
名無しでよか?:2024/12/15(日) 22:44:48 ID:N8fZbBkA
牧のも もういいよ
名もなき地方のうどん屋の情報が知りたい
まずは自分から発信しないとな
俺は3件報告したが個人店でスルーされた
954 :
名無しでよか?:2024/12/16(月) 02:29:02 ID:/aUIYrOQ
>>953私もそんな経験はあるよ。
まあ、グルメ本を読む感覚の人は
いちいちアンカーつけて返答しないかも知れないけど、
大いに参考にはしていると思う。
だから悲観しないで投稿してくれ。
955 :
名無しでよか?:2024/12/16(月) 04:50:59 ID:JrDRYdvg
赤坂駅近くの「うどん処はな」が好き。
冷凍うどん採用店。
うまい。
この麺、表面は滑らか。お箸ですくうと柔らかくてくったりしているのに、噛むと弾力がすごい。脆さは皆無。
和洋食品(遠賀郡水巻町)のうどんに似ていると思うが、どうだろうか。
和洋食品の冷凍麺を採用している基山PA下り線のつつじ庵のうどんよりは少々重量感があるような気はしたが。
957 :
名無しでよか?:2024/12/16(月) 16:11:22 ID:4DvmuZgg
資さんでカツ丼タマネギ抜きはタッチパネルどうすればいいの?
958 :
名無しでよか?:2024/12/16(月) 16:15:11 ID:nae9lagQ
口頭でお願いするのみです。
959 :
名無しでよか?:2024/12/16(月) 16:29:08 ID:4DvmuZgg
できるんですね
ありがとう
960 :
名無しでよか?:2024/12/16(月) 16:51:10 ID:nae9lagQ
お願いしてもできる保証はありません。
自分で抜くしかないかもです。
961 :
名無しでよか?:2024/12/16(月) 17:00:20 ID:nae9lagQ
リンガーハットのちゃんぽんでコーン抜きを頼んでる人はいたよ
ちょっとスレチなんだけど教えてほしい
時々飯塚の方へ行くんだけどあまり冒険できない性格なので
あっちの方で食べるうどんはウエストか資さんばかりになってるんだけど
いい店があったら教えてほしい
963 :
名無しでよか?:2024/12/16(月) 19:02:58 ID:akH/a/pQ
上のかき揚げ丼セットを捨ててでも ネギ
資の何が幸せセットを捨ててでも トロロ
飯塚のオジはマキは好きそうでなかったし
ラーメンならCP 含め一九の18ラーだけど
964 :
名無しでよか?:2024/12/16(月) 20:09:06 ID:NDW166vg
>>962うどん好きの同僚は立ち食いうどん乃ぶがうまいと言っていた
俺はあぐんちゃが手軽な感じで好き
965 :
名無しでよか?:2024/12/16(月) 23:18:40 ID:/Rea/pyA
飯塚方面なら、牛牛うどん
庄内の王国だっけな、あと大助うどん
あたりかな。あぐんちゃの変な食券は
面白かったな
1970年生まれの俺は
牧のうどんの店内で流れるBGMが
1970年代や1980年代の歌が流れるのが嬉しい
967 :
名無しでよか?:2024/12/17(火) 10:15:46 ID:Q7gvcM3g
生まれた時代の歌を覚えているのか?
968 :
名無しでよか?:2024/12/17(火) 12:41:27 ID:CChXDeig
have you ever seen the rain
雨を見た事はありません。(s46年頃、西通りあった頃のフタタで聞いた)
970 :
名無しでよか?:2024/12/17(火) 16:14:49 ID:l1zPKk6A
生まれた「時代」と書いてるやんか
ホント
令和の人が何を考えてるのが
昭和の俺にとって解らない
「生まれた年」と「年代」の区別がつかない人
あまり調子に乗ってるとまたアク禁喰らうぞ
次は1年かもしれん
>>970で?
10代20代を過ごした時代の歌が心に残ってるのは当たり前だろ
もしかして馬鹿?🤪
974 :
名無しでよか?:2024/12/17(火) 17:40:00 ID:MhWsUlXw
時代といえばおいちゃんは中島みゆきたい
975 :
名無しでよか?:2024/12/17(火) 18:29:08 ID:0AjogQog
必死の単発、ごくろうさん
飯塚の質問をしたものです
立ち食いうどん乃ぶ、あぐんちゃ、牛牛うどん、庄内の王国、大助うどん
次この中からどっか行ってみたいと思います!ありがとうございました!
うめ
福岡のうどんチェーンって牧ウエスト資さんのイメージだったけど牧とウエストってそんな見ないな
資さんが一番どこそこにあるしよく使うわ美味しいしね
980 :
名無しでよか?:2024/12/19(木) 20:41:39 ID:0ZQZSz6w
小麦冶うどんもよかばい
俺は今はなき黒田藩が好きだった
熊本には有るのにね
冬はこまどりのもつ煮込みうどんに限る
年明けの牧のの花巻うどんも楽しみ
983 :
名無しでよか?:2024/12/19(木) 21:25:22 ID:TjcU+gLg
984 :
名無しでよか?:2024/12/19(木) 21:35:23 ID:0ZQZSz6w
>>983今気づきました。申し訳ありません。ありがとう!
985 :
名無しでよか?:2024/12/19(木) 22:09:37 ID:TjcU+gLg
いいってことよ
986 :
名無しでよか?:2024/12/19(木) 23:10:56 ID:qk9NVmJw
>>986町ってw
那珂川市民に喧嘩売ってんのかな?
bmi22.5
あた0.5下がったら食べにいくぞ
あぼーん
991 :
名無しでよか?:2024/12/20(金) 10:47:03 ID:nWJruaBw
わかりやすい反応やな
あぽーんって何やろ?
994 :
名無しでよか?:2024/12/20(金) 19:08:08 ID:92+L58lQ
管理人様
995 :
名無しでよか?:2024/12/20(金) 21:10:24 ID:rjNKpGSg
997 :
名無しでよか?:2024/12/20(金) 23:15:37 ID:41VDGtrw
腹減った
999 :
名無しでよか?:2024/12/20(金) 23:48:29 ID:rjNKpGSg
玉ねぎうどん最高