◆★福岡市東区香椎を語ろう　パート63★◆

リンガーハット・・・

昔のオープンキッチンの時は手練れの作り手が
中華鍋をガシガシ振り回して調理して美味かった。

今は調理もオートメーション化しすぎて正直美味くない。

ドラム式洗濯機みたいな奴で
グルグル回して炒めてるだけだし
イカゲソも入ってないしエビもしょぼい。

今でも長崎の人はここのちゃんぽんが
一番うまいと進めるんでしょうか？